El Progreso agrícola y pecuario (1926-05-31 00:00:00), página 4

que quedara íntegro el criterio del Real decreto de mayo del pasado año, y, por tanto, la prohibición de importar un kilogramo más de las 40.000 toneladas.

El prorrato de esas 40.000 toneladas, encargado a una Comisión oficial del Cuerpo de Aduanas, acompañada de un vocal de la Asociación Nacional de Olivareros, apareció en la Gaceta del 27 del pasado mes (1), estudiando la potencialidad de cada una de estas 50 fábricas, cuya producción queda reducida a un 30 por 100 de la labor que pueden realizar durante el año.

Todo ello creemos que es un triunfo de los intereses olivareros de España, y, sobre todo, el que esos intereses encuentren eco favorable en el actual Gobierno, donde existe ya el criterio de que esa riqueza nacional tiene que defendirse a todo trance.

Los aceites procedentes de semillas exóticas son un enemigo constante, que tiene que desaparecer poco a poco, hasta llegar a la anulación de esa industria, que no tiene razón de ser en nuestra nación, eminentemente olivícola.

El aceite de oliva producido en España ha de tener amplitud y facilidad para surtir las grandes necesidades del mercado interior.

Actualmente está el aceite de oliva más barato que el de cacahuate y sésamo, y esto es una incongruencia. Ya decla el eminente profesor Bracci que los países olivicultores, como España e Italia, con exceso de producción, no deben consentir nunca la competencia de esos aceites de semillas oleaginosas, porque acostumbran al consumidor a pre-cindir de esa privilegiada grasa, que sólo el aceite de oliva ofrece, de ese frutado, de ese aroma que tiene el aceite de oliva bien elaborado, con lo que malean el gusto del consumidor.

Hay que ir más allá de limitar a esas 40.000 toneladas que la ley permite hoy de aceites de semillas oleaginosas; hay que gravar el consumo de esos aceites puros o mezclados, y llegar a la anulación de esa industria, verdaderamente perturbadora de nuestra riqueza genuina y tradicional.

Se comprende que Francia, que tiene una riqueza olivarera insignificante, acepte los aceites de semillas oleaginosas que Marsella especialmente fabrica; pero no España, que tiene un exceso de producción que, bien elaborada, podría surtir suficientemente al mercado interior y exportar el sobrante a los mercados no productores de aceite de oliva, si esa exportación gozara de las facilidades que concede Italia a esta grasa; sobre todo si se tiene en cuenta que los nuevos olivares que se están creando todos los años, vendrán a aumentar el contingente de producción en España.

Claro está que se impone cultivar bien; producir con toda la normalidad que permiten las condiciones climatológicas que gozamos; combatir las enfermedades, especialmente la plaga de la mosca del olivo, que este año se ha dejado sentir de modo tal, que la acidez del aceite es muy considerable, y sobre todo elaborar el aceite en buenas condiciones, que se elimine el atroamiento de la aceituna, aumentando considerablemente la maquinaria almazadera en Andalucía y Extremadura.

El ejemplo dado en La Laguna con el molino Acapulco deberá cundir, concediendo el Estado facilidades por medio del Servicio de Crédito Agrícola, ya en funciones.

Lo que no podemos consentir es que en el Norte, Cataluña y Levante queden proscritos nuestros genuinos aceites de oliva, pues de continuar así, no habrá más remedio que arrancar los seculares olivos, que son la tradición de una riqueza agrícola que goza de condiciones de medio como en ninguna otra nación del mundo, ya que estamos en la región central del olivo.

La Asociación Nacional de Olivareros de España no ha de cejar ni un momento hasta reducir y, si es posible, anular esa industria exótica de los aceites de semillas, sin perjuicio de conseguir del Gobierno mayores facilidades para el problema de la exportación, que es la clave de esta industria patria, aconsejando siempre al productor que elabore bien, para que sus productos puedan competir con sus similares en el comercio mundial.

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Cuando estaba reunida la Comisión nombrada para reglamentar el Real decreto de 17 de mayo de 1925, en la Dirección general de Aduanas, apareció en la Gaceta del 4 del corriente un Real decreto-ley del Ministerio de Hacienda imponiendo un gravamen de 10 pesetas por 100 kilogramos de aceite de cacahuate y sésamo fabricado en España. Pero ello, que parece una traba a la fabricación de estas grasas exóticas, resulta, en realidad, una ventaja, ya que apenas tributan las semillas exóticas con que se fabrican, a su entrada en España. Por ello, la Asociación de Olivareros de España acudió a los Poderes públicos en contra de dicha disposición.

Y con tal éxito, que a los pocos días apareció en la Gaceta una Real orden de la Presidencia del Consejo de Ministros suspendiendo el Real decreto ley de 4 del corriente mayo, y proponiéndose la misma Presidencia reglamentar en breve este importante problema en defensa de la olivicultura española.

Nunca agradeceremos lo bastante al jefe del Gobierno la labor que realiza en estos momentos para defender esta producción del suelo patrio.

Quizá al publicarse estas líneas sea ya del dominio público esta nueva disposición, en la cual tenemos nuestra absoluta confianza. Ya era hora que se defendiera este producto español.

ISIDORO AGUILÓ,
Ingeniero agrónomo.

May. importante.

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