El Progreso agrícola y pecuario (1926-07-22 00:00:00), página 4

rendimiento legal. Pero no es así, a nuestro modo de ver, para el vino, pues si bien es verdad que el alcohol es un componente de capital importancia, que según su riqueza asegura la conservación de aquél, no es él solo el que da valor a los caldos, porque hay otros elementos—la acidez fija mismamente—que tiene tanta importancia como el alcohol y que debiera tenerse en cuenta su proporción en el vino para fijar su precio. Y precisamente el azúcar o el alcohol y la acidez son elementos antagónicos en los mostos y vinos, de tal modo, que a medida que se eleva el grado alcohólico, disminuye notablemente la acidez que tan necesaria es, no sólo para la fermentación del mosto, sino para la conservación del vino.

ÁNGEL GARCÍA Y LÓPEZ.
Ingeniero-agregado a la Estación Ampelográfica Central.

REAL DECRETO-LEY
SOBRE RÉGIMEN DE PRODUCCIÓN Y COMERCIO DE CEREALES, LEGUMBRES, HARINAS, FORRAJES Y SEMILLAS

En el artículo de fondo de este número, persona de tanta autoridad en el campo como el Sr. Cánovas del Castillo hace patente la gratitud de los agricultores al Gobierno por el reciente Real decreto sobre producción y comercio de cereales, legumbres y forrajes.

A continuación publicamos esa suprema disposición, en la parte que afecta a la agricultura. Hemos suprimido lo referente a protección a la industria textil algodonera y a la metalúrgica, por entender que su detalle no interesa a nuestros lectores. No obstante, diremos que a la industria algodonera se le conceden auxilios metódicos para los aumentos de exportación que logre sobre la que actualmente realiza, y para subvenir a estos auxilios se crea un impuesto de cinco céntimos por cada kilo de algodón en rama importado y se prevé la devolución de derechos arancelarios de las materias integradas en las manufacturas que se exporten. Ello ha de redundar en un encarecimiento de los productos textiles que habrá de sufragar el consumidor nacional. Se prohibe, además, el establecimiento de nuevas fábricas de hilados y tejidos de algodón y géneros de punto, sin autorización especial del Gobierno, lo que aleja la posibilidad—acorralada por los agricultores—de que nuevas fábricas, establecidas en Andalucía, vinieran a centrar en la misma zona la producción de la primera materia y su transformación, cesando así la lucha entre la dominante industria catalana y el único posible productor de algodón en España, que es el valle del Guadalquivir.

Se acuerdan para la industria siderúrgica y metalúrgica numerosas protecciones para que el lingote, los tochos, la chatarra, los aceros finos, las planchas, los flejes, los cañones, etc., resulten aún más defendidos que lo están por el Arancel; variando los aumentos de numerosas clases y grupos entre el 10 y el 20 por 100 de los actuales derechos. Esto nos hace recordar que las Compañías de ferrocarriles se quejan de que el Arancel encarece en un 100 por 100 el coste de los elementos que precisan para el transporte, y en ello fundan la enorme carestía de sus actuales tarifas, y nos trae a la memoria que, con arreglo al Arancel del año 1911, una locomotora pagaba a su entrada en España 23.250 pesetas y, por el Arancel actual, 122.062,50 pesetas. ¿Es posible que siguiendo ese camino haya transportes baratos en España? Y sin transportes baratos, ¿puede subsistir la agricultura, por mucho que quiera protegerse? En Vida Técnica, revista que ha empezado a publicarse en Barcelona, hemos leído hace poco, refiriéndose a la adquisición de locomotoras, en número de 80, a la industria nacional, que su precio no será inferior a 16 pesetas el kilo, corte absurdo, con el que hay que despertarse de los ferrocarriles para pensar únicamente en el carro de los celtas.

Nosotros agradecemos profundamente la justicia que a la agricultura hace el decreto que a continuación publicamos; reconocemos que nunca se ha hecho tanto ni tan bien intencionado por la agricultura; pero no podemos olvidar que el agricultor es el principal consumidor de productos manufacturados, y que todo lo que grave a éstos grava a la agricultura, y hemos de recordar que la exportación es palabra es agrícola en su mayor parte y que un exceso de protección a la industria acrerea lógicamente en los países industriales represalias que han de recaer y recaen en nuestros productos agrícolas.

Sí impone una revisión arancelaria que haga de igual condición a los productos del campo y a los de la fábrica. Sólo entonces la agricultura podrá vivir holgadamente; pero mientras ese momento llega, agradecemos al Gobierno el interés que demuestra por la agricultura; que de bien nacidos es ser agradecidos, y los agricultores lo son.

EXPOSICIÓN

Señor: En el preámbulo del Real decreto de 20 de febrero último, igualando los derechos de las tarifas primera y segunda del Arancel para determinadas partidas y estableciendo otras nuevas, expuso el Gobierno a Vuestra Majestad su criterio en cuanto se refiere a modificaciones arancelarias, aceptando el sustentado por parte de los elementos del Consejo de la Economía Nacional, contrario a la intangibilidad de las tarifas cuando causas excepcionales aconsejan acentuar el margen protector necesario a la producción. Fué motivo entonces para adoptar las medidas a que se refirió el decreto citado, la consideración de que el progreso de la técnica industrial y natural consiguiente estímulo de acentuación de los esfuerzos de la producción en todas las naciones, con derivación a la actividad mercantil, determinan problemas arancelarios de señalada importancia que deben ser estudiados y resueltos con arreglo a las necesidades de la riqueza productora.

Constantemente, y con fuerza más acentuada cada día, se producen competencias industriales y mercantiles que amenazan gravemente el trabajo normal que España necesita para su sostenimiento y nivelación económica, haciendo tales competencias no solamente de los citados esfuerzos productores de otros países,