El Progreso agrícola y pecuario (1926-05-15 00:00:00), página 2

meros en proponer, convencidos de que es un señalamiento bien para la viticultura, aunque, superficialmente, parezca lo contrario.

Una marcada discrepancia habrán advertido quienes recuerden nuestras aspiraciones y las cotejen con la nueva ley.

En tanto que juzgábamos oportuno suprimir todos los impuestos sobre el alcohol, la disposición comentada los aumenta.

Sin duda los legisladores no han creído conveniente debilitar los ingresos, confiando en que, con la solución acordada, se obtendrán los beneficios buscados. Para ello trasladan el sacrificio al consumidor de mores y bebidas alcohólicas de alto grado, ya que, con seguridad, en cuanto las nuevas prescripciones entren en vigor alcanzarán los alcoholes vínicos precios cercanos al fijado como límite de 250 pesetas el hectolitro, pues de ser inferior resultarán, cómo tipos abonables al cosechero de vinos, cotizaciones más bajas que las actuales, aun siendo éstas ruinosas. Supongamos al efecto un vino de 13 grados, que nos dará por destilación ideal, sin pérdida, 13 litros de alcohol por hectolitro. Dichos 13 litros, vendidos al máximo precio de 2,50 pesetas litro, nos valdrán 32,50 pesetas. De ellas deberemos descontar 4 pesetas como mínimo para gastos de destilación, más 10,40 pesetas para abono del impuesto, a razón de 80 céntimos litro. Nos restarán, por tanto, diez y ocho pesetas, próximamente, libres para el hectolitro de vino, y si tenemos en cuenta la utilidad racional que debe pretender el destilador, vendremos a deducir una cotización posible para vinos a destilar, aceptable para caldos defectuosos; pero apenas suficiente, o insuficiente, para vinos sanos, que son los que por millones de hectolitros sechan en bodega.

Se ven, por tanto, las razones que nos hacían pensar en suprimir los impuestos o, por lo menos, en reducirlos, pues aumentándolos después de encarecer notablemente los licores, caso no llegue a la pobre viticultura la integración del beneficio. Esperemos, no obstante, la evolución que el cambio traerá en la realidad de mercados y bodegas, y confiemos en que, si no se declara fracaso la destilación vinícola, por insuficiente remuneración, vendrá tan retoque de la ley, que, a nuestro juicio, debe consistir en rebajar el impuesto de destilación.

Muy acertada es la devolución de derechos para los vinos y licores encabezados, siempre que no sirva para especulaciones abusivas, que ya están previstas en la reglamentación.

destilen orujos y de 14 pesetas si se trata de vinos; así como los menores derechos que satisfará el alcohol desnaturalizado de orujos sobre los demás.

Aunque con timidez y retardando el momento de su implantación, se inicia el empleo del alcohol como carburante, obligando a adquirir un 4 por 100 de aquél a los importadores de gasolina; fracción muy baja que, si resultara insuficiente para absorber todo el alcohol sobrante, esperamos se aumentaría siquiera hasta el 10 por 100 que rige en Francia, y más si hiciera falta, ya que el carburante nacional francés suele llevar hasta el 50 por 100 de alcohol, con excelente resultado.

Como podía suponerse, puesto que era aspiración casi general, tuvieron a ponerse en vigor las declaraciones de cosecha, con carácter obligatorio. Bien venidas sean si nos muestran la verdadera cosecha de vino en España, más cuantiosa tal vez de lo que arrojan las actuales estadísticas.

Se impuso el buen sentido, y quedan relegadas las declaraciones de venas y guías, que sólo de rémora entorpecedora podrán servir.

El breve título III trata de las enseñanzas enológicas, orientándolas en sentido eminentemente práctico. Bien está todo lo que tienda a difundir conocimientos enológicos; pero cuántos conocerán la magnífica instalación de la que fue traza fecha reciente Escuela de Viticultura y Enología, de Reus, en cuya construcción y equipamiento invirtió el Estado sumas chantajistas, lamentarán, sin duda, que por falta de protección haya quedado sin empleo adecuado ese Centro, administración de propios y extraños, en el que unos cuantos entusiastas de la especialización profesional cursaban una carrera, que se deja morir.

Se anunció oficialmente, meses atrás, que iban a suprimirse por completo los derechos de consumo sobre el vino. Algo difícil nos parecía conseguirlo, y, en efecto, ante las dificultades que surgen para los Municipios, solamente quedan limitados a 5 pesetas hectolitro, y aún con plazo dilatorio.