El Progreso agrícola y pecuario (1926-05-31 00:00:00), página 3

su consumo a la fuente del Lentiscele, que dista 7 kilómetros, y en la que las gentes forman cola, pues tardan en llenar un cintaro más de un cuarto de hora.

«Una fábrica de ladrillos que hay en Casinos ha debido suspender sus trabajos por faltarle el agua para amasar el barro.

«Tanta sequía no es aquí excepcional; de muy antiguo viene sufriendose la falta de lluvias. Para percatarse de ello, hasta hablar con los viejos labradores del país, que, refiriéndose a la actual sequía, dicen: Asó és pan y mel (eso es pan y miel), pues el año 55 del pasado siglo se llegaron a secar muchos árboles, incluso pinos. Escaseó tanto el agua, que incluso se llegó a su racionamiento, repartiéndola a cantaritos, entre los pocos vecinos que quedaron en Liria, pues la mayor parte de ellos abandonaron el pueblo para poder trabajar y comer en otra parte. La gente sólo comía pan de cebada. El 67 y 68 llegaron a tener que malvender las caballerías, por no haber ni paja para su alimentación. El maíz llegó a venderse a 25 y 30 duros el cabiz (12 a 15 duros el hectolitro). Las personas comían garrofas (no hay en ello exageración alguna), y las familias que podían adquirir maíz a los citados precios, comían lo que llamaban regaña, o sea torta de harina de maíz sin aceite, porque no había. Los jornales se pagaban a peseta, y escaseaban tanto, que Liria se despopló. ¿Quién no recuerda las terribles sequías del 79, del 80 y del 81, que causaron grande emigración de las gentes del campo? Después, en el año 85, llegó a escasear tanto el agua, que hubo necesidad de abrir, dentro de la acequia mayor, un pequeño reguero para que pudiera tener corriente el agua que de la fuente bajaba, en cantidad tan escasa, que llegó casi a faltar para el consumo de la población y para abreviar las caballerías. No hay que decir que las cosechas s. perdieron todas durante varios años.

«En aguas subterráneas, según parece, no hay que pensar para lo que puede ser aquí zona de regadío. Hay varios pozos hechos, y entre todos ellos es el más el de mayor rendimiento; a 40 metros de profundidad proporciona unos 100 litros por minuto durante el día, a condición de recogerse el agua en el pozo durante toda la noche.

«De las estadísticas—terminadas ya por la División Hidráulica del Júcar—del agua pasada por el Turia en los últimos quince años, resulta un sobrante para el pantano de Benageber, o sea para esta zona regable, de cuatro metros cúbicos por segundo, que a 55 metros cúbicos por hanegada y riego (la hanegada de Liria es muy pequeña), se podrían regar 62.000 hanegadas, a un riego cada diez días, y el doble, dando un riego cada veinte días.

«Dígame usted, que conoce bien esta zona, de buen terreno y de tanto sol, lo que podría hacerse con agua, destinándola a regar cada propietario una parte de sus tierras para cultivo de huerta (forrajes y más forrajes), y el resto para asegurar las cosechas del secano, rigando un, dos o tres veces las viñas, olivos y algarrabos, entre los cuales podrían cultivarse cereales o forrajes sin miedo a emplear abonos y todo lo necesario, que hoy no se hace, ni puede hacerse, por la falta de lluvias y casi seguridad de pleno fracaso. Esto podría ser un paraíso.»

Todo lo anterior explica que en el levante de España se busquen las aguas para los riegos con tantos afanes, y que se paguen las que se venden a tan altos precios. Ello explica también el grado en que se benefician y se pueblan las soleadas zonas que fertilizan las aguas en el mencionado Levante. Nadie ha sintetizado esto mejor que Jean Brunhes en su conocido estudio de geografía humana: L'Irrigation.

RAFAEL JANINI JANINI.

El aceite de oliva en el consumo interior.

El problema primordial que ha venido tratando de resolver la Asociación Nacional de Olivareros de España, que preside el Exmo. Sr. Marqués de Viana, ha sido la competencia ruinosa que el aceite procedente de semillas oleaginosas hace, cada año en mayor escala, a nuestra producción nacional de aceite de oliva.

Han venido instalándose numerosas fábricas, sobre todo en Valencia, sin que nadie se cuidara de atajar esa avalancha, cuya primera materia es exótica y se paga a precio de oro.

Hoy son ya más 50 las fábricas que funcionan en España, con potencialidad de fabricación tal, que, si continúan así, la ruina de la olivicultura española llegará a consumarse en breve plazo.

Mientras que el olivicultor ha de luchar con todas las dificultades del cultivo y sus riesgos, con años vacíos, enfermedades del olivo, falta de maquinaria y producción inconsistente, el fabricante de semillas oleaginosas tiene a mano siempre la primera materia, que importa con derechos irrisorios.

La Conferencia del aceite, no por la conveniencia de los olivareros, sino como medio de transacción, aceptó, como solución provisional y transitoria, que se admiplieran 40.000 toneladas de esas primeras materias; un Real decreto muy bien orientado, de mayo del pasado año, limitó esa importación; pero la Real orden de 3 de octubre último alteró, so pretexto de la existencia del cacahueté industrial, la cifra decreta; y entraron a caño abierto toneladas de esas primeras materias.

La Comisión nombrada para regular el régimen del aceite, constituida a primeros de año, y sobre todo los representantes de los olivareros, vista la incongruencia de estas disposiciones, levantaron enérgica protesta contra la situación creada.

La feliz intervención de la Asociación Nacional de Olivareros cerca del presidente del Consejo de Ministros, que, con su gran clarividencia, se hizo cargo de los perjuicios causados a la olivicultura española, dio por resultado la Real orden de 28 de febrero último, por la cual desapareció oficialmente esas semillas de cacahueté de carácter industrial (ya que no existen), consiguiéndose