El Progreso agrícola y pecuario (1926-04-22 00:00:00), página 12

Superfosfato de cal 18-20. 3 kilogramos por pie.
Sulfato potásico .......... 1 —
Sulfato amónico .......... 1,5 —
Esta fórmula deberá adicionarse cada tres años.

ANTONIO TORRES,
Ingeniero-director de la Estación de Olivicultura de Lucena.

Don Mariano Medina.—Carabana (Madrid).
«Teniendo un molino de aceite, y no dedicándolo nada más que al cambio de aceituna por aceite, desearía saber si tengo que pagar matrícula o no, puesto que no compro nada; dicho molino es de prensa común y malacate. En caso de tener que pagar, dígame qué clase me corresponde.»
Parece deducirse que únicamente muela usted a maquilu, es decir, que se le entrega aceituna, a cambio de la cual da usted una cantidad de aceite. Si es así, debe usted estar comprendido en los epígrafes 411 al 414 de la tarifa, y si es hidráulica la prensa que emplea, como son la mayoría, desde luego el 411, con una cuota de 336 pesetas, más el recargo municipal y 5 por 100, siendo de advertir que cualquiera de los cuatro epígrafes son irreducibles, es decir, que se paga la cuota entera del año, aunque sólo trabaje una temporada o campaña.

G. B.

Don Antonio Asensio.—Santa Eulalia (Teruel).
«Poseo una viña que, y bien sea por el tiempo seco y frío ó por causas que no son del caso enumerar, el fruto ha elaborado poca glucosa y, por consiguiente, el vino ha resultado de poquisima riqueza alcohólica; pero no es eso lo peor, sino que, en mi concepto, adelantamos la vendimia, y el raspojo estaba muy verde y en la fermentación debió comunicar al líquido el gusto ácido y áspero que lo hace casi imposible para el consumo y la venta.
»Comprendo que la falta de alcohol pudiera enmendarse con el encabezamiento; pero, ¿habrá algún medio, procedimiento químico u otro cualquiera que mejorara el gusto áspero y sabor al verde, sin perjuicio para el consumidor?»
Lo primero que procedería sería determinar la acidez total, para, comparándola con los tipos normales del país, asegurarse de que realmente tiene un exceso de acidez. En este caso, podría rebajarse ésta por medio del tartartrato neutro de potasa, del carbonato de cal u otro desacidificante por el estilo, teniendo buen cuidado de dejarlo alrededor o un poco por encima de la acidez media de los vinos de la localidad, a fin de evitar posibles alteraciones.
Si no fuera el exceso de acidez la causa de la aspereza, quizá obedecería a exceso de tanino, que podría corregirse por medio de una fuerte clarificación con cola, sin añadirle materia tónica.
De todos modos, lo primero que se impone es determinar la causa, para proceder con certeza al aplicar el remedio; este análisis en cualquier Estación enológica o establecimiento agrícola con laboratorio podrán verificarlo.

CRISTÓBAL MÉTRAM,
Ingeniero-director de la Estación de Enología de Villarrobledo del Panadés.

La Agricultura y el Estado.

Noticias oficiales.

Martes 13 de abril.—Por Real orden del Ministerio de Trabajo, Comercio e Industria se dispone que dentro de las disponibilidades del personal técnico y administrativo que la Inspección general de Pósitos y Colonización tiene asignado para los servicios de colonización y repoblación interior, se distribuya dicho personal entre las diferentes cuencas hidrográficas, a fin de que se encargue de realizar los estudios necesarios para servir de base a un plan integral de colonización agrícola.

Miércoles 14.—Por Real orden del Ministerio de Trabajo, Comercio e Industria se declara abierto un concurso de proyectos de Red Nacional de transporte de energía eléctrica.

Jueves 15.—Por Real decreto de Hacienda se declaran exentos del impuesto de transportes los productos agrícolas de los cosecheros que los transporten en carros de su propiedad a los puntos de consumo.
—Por Real orden de Fomento se constituye la oficina reguladora de la producción, fabricación y venta de sales potásicas.

Viernes 16.—Por Real orden de Fomento se prorroga por tres meses la delegación especial para el transporte de la naranja, tanto al extranjero como en el interior de la Península.

Sábado 17.—Por el Ministerio de Estado (Cancillería) se publica el Convenio de comercio acordado entre España y Hungría.
—Por Real orden de Gracia y Justicia se destina como vocal de la Junta Superior de Catastro al notario D. Pedro Tovar Gutiérrez.
Domingo 18.—Por Real orden de Gracia y Justicia se designa a D. Bustaquio Díez Moreno, registrador de la Propiedad, para el cargo de vocal de la Junta Superior de Catastro.

PERSONAL AGRONÓMICO

SERVICIO AGRONÓMICO

Ayudantes.—Destinos.—Don Conrad Fe Abril se destina a la Granja de Capataces de Jaén, y D. Francisco Peyró Cerdá, a la Sección agronómica de Valencia.
Defunción.—Fallece D. José Velasco Beltrán, ayudante principal.

PROVINCIAS AGRÍCOLAS nombrados para la campaña de extinción de la langosta en primavera, con indicación de las provincias a que han sido destinados.
Provincia de Badajoz.—Don Eduardo Carañas, don Agustín Espeso, D. Felipe Muriel, D. Tomás Cuevas, D. Jenaro Sánchez Mata, D. Antonio Vara, D. José Felipe Arroba, D. Isidoro Herrero y D. Jesús Sánchez Tomás.
Provincia de Cáceres.—Don Enrique Gallegos, don Casto Villena, D. José Reolid, D. Salvador Rives, D. Isidro Herrero, D. Juan Ramos y D. Jesús Castro.
Provincia de Ciudad Real.—Don Juan Ibáñez, don Mariano Gotor, D. Enrique Sánchez, D. Segundo Galán, D. Juan Andrés Gómez, D. Eduardo Carrillo, D. Francisco Salas, D. Juan García Valdivieso y D. Ramón Romero Bravo.
Provincia de Huesca.—Don Angel Ubieto, D. Miguel Muñoz y D. Antonio Peinado.
Provincia de Jaén.—Don Luis Monteagudo, D. José Pérez Cabrero, D. Perpetuo Garoía Más, D. Arturo Giménez, D. Pedro López Balagueres y D. Dionisio Antón.
Provincia de Zaragoza.—Don Manuel Grassa, D. Pedro Fernández Delgado, D. Braulio Bada, D. José Martínez, D. José Montalbán y D. Luis Videgain.