El Progreso agrícola y pecuario (1926-09-15 00:00:00), página 12

el ácido, en vasijas de barro vidriado en el interior o de vidrio, nunca de metal, pues las atacaría el ácido. La mezcla debe agitarse bien para que sea lo más uniforme posible.

Las patatas deben estar enteras, pues las rotas o heridas pueden ser atacadas por el ácido y deberán limpiarse; luego, en cestos pendientes de cuerdas, se introducirán en la solución, manteniéndolas durante ocho o diez horas. Una misma solución puede servir, si se limpian las patatas previamente, para muchas veces. Después de sacarlas, se extienden al sol o en un lugar seco para que pierdan la humedad. Una vez preparada la solución de ácido sulfúrico, no ofrece peligro alguno, pudiendo manipularse libremente con ella.

Una vez secas las patatas, pueden guardarse durante todo el tiempo que convenga, siempre que en el local se reúnan las condiciones que a continuación exponemos: poca humedad, temperatura comprendida entre 4 y 10°, fácil acceso del aire a los tubérculos y no excesiva luz. Los locales pueden ser cuevas, almacenes o silos, y también pueden conservarse en montones al aire libre.

En las cuevas o almacenes, para conseguir las anteriores condiciones, deben tomarse las precauciones que siguen: no poner los tubérculos en contacto con suelo o paredes, a no ser que aquél esté entarimado; de no estarlo, debe recubrirse de paja, retama o cualquiera sustancia aisladora. No deben utilizarse las cuevas o sótanos para la conservación, si no tienen ventanas que permitan la regulación de la temperatura y la aireación.

Los montones, que no deberán pasar de 1,5 metros de alto por 3 de ancho, serán cambiados de sitio de vez en cuando para evitar la elevación excesiva de temperatura. Si por escasez de local o abundancia de cosecha fuese preciso hacer montones más grandes, se construirán chimeneas en ellos para facilitar su aireación; éstas consisten en varios listones de madera verticales ensamblados por otros horizontales, que constituyen un verdadero tubo, alrededor del cual se apilan las patatas; cada cuatro metros, en el sentido longitudinal del montón, puede establecerse uno de estos tubos.

Los silos y montones al aire libre no son adecuados para conservaciones largas, por estar la patata en ellos más expuesta a los cambios de temperatura.

José Luis de la Loma.
Ingeniero agrónomo.

Don Gregorio Villa.—Buendía (Cuenca).
«¿Es tiempo oportuno de encalar los cerezos o árboles frutales estando ya con el fruto, por estar atacados de la oruga?»

El objeto de los encalados o embadurnados de cualquier clase en el tronco de los frutales, es destruir los huevecillos de insectos o los insectos que se hallan en estado de transformación, entre las hendiduras o resquebrajaduras de la corteza. Cuando estos insectos se encuentren ya en estado de orugas sobre las hojas o el fruto, es perfectamente inútil el embadurnado con cal, operación preventiva que debe realizarse en el invierno o principio de la primavera, antes de que la avivación de los huevos y de los insectos en período de reposo o vida latente tenga lugar. Cuando los insectos han aparecido, hay que proceder al empleo de fórmulas insecticidas, o sea de tratamientos curativos; sería preciso conocer algunos detalles de las orugas en cuestión para poder aconsejar con probabilidades de éxito las fórmulas oportunas.

José Luis de la Loma,
Ingeniero agrónomo.

La Agricultura y el Estado.

Noticias oficiales.

Sábado 4 de septiembre.—Por Real orden de Fomento se conceden permisos para la importación de ganado vacuno y lanar de Yugoslavia, de vacuno de Suiza y vacuno, lanar y de cerda de Marruecos, ateniéndose a las instrucciones que para el caso se dictan.

—Por el Ministerio de Estado (Sección de Comercio) se anuncia la prórroga del Convenio de comercio entre España y Grecia.

Lunes 6.—Por Real orden de Gobernación se destituye a los señores que forman la Junta de gobierno del colegio oficial de Veterinarios de la provincia de Santander.

—Por Real orden de Fomento se declaran amortizadas las vacantes ocurridas en el Cuerpo de Guardería forestal desde 1.º de agosto pasado.

Martes 7.—Por Real orden de Gobernación se dictan disposiciones relativas a los concursos para solicitar las plazas de veterinarios oficiales de los mataderos particulares e industriales, fábricas de embutidos, chacinerías y demás establecimientos de esta índole.

—Por Real orden de Gobernación se dispone que el concurso teórico-práctico para la elección de 12 ingenieros que cursarán estudios en la Escuela Superior de Sanidad se limite a los ingenieros procedentes de Escuelas en cuyos planes de estudio figuran enseñanzas de carácter sanitario.

Miércoles 8.—Por Real decreto del Ministerio de Trabajo, Comercio e Industria se autoriza al ministro de dicho Departamento para cargar los gastos de material y personal que ocasione la administración de los Puestos a partir de 1.º de agosto del año actual a la partida existente en la Dirección general de Acción Social Agraria, en concepto de reintegros por intereses y amortizaciones de anticipos hechos a las Asociaciones cooperativas de colonos.

Jueves 9.—Por Real orden de la Presidencia del Consejo de Ministros se dispone que la Conferencia nacional naranjera con vocada para el presente mes se celebre el día que al efecto, y con la debida anticipación, se señale en el próximo mes de octubre.

—Por el Ministerio de Estado (Sección de Comercio) se anuncia que el Gobierno de los Estados Unidos del Brasil ha prohibido la importación de patatas de España.

Sábado 11.—Por Real orden de Fomento se nombra una Comisión para proponer las bases que se indican en la Gaceta de Madrid, relativas a los riegos en la comarca de Lorca.

PERSONAL AGRONÓMICO

Ingenieros.—Eccedencia.—Han sido declarados en esta situación los ingenieros D. Angel de Torrejón y Boneta y D. Ernesto de la Loma y Milego, vocales de la extinguida Junta central de Colonización.

Ayudantes.—Defunción.—Fallece D. Santiago Rosado Tenreiro, ayudante segundo.

Reingreso.—Reingresa en el servicio D. Juan de Eguíran y Eguiñor, que se destina al Servicio Agronómico de Vizcaya.

Traslados.—Don Isidro Campillonch Romeu pasa de la Estación de Viticultura y Enología de Moguer (Huelva), a la Estación de Viticultura y Enología de Villanueva del Panadés (Barcelona); D. José Sisi Perrino pasa de la Granja de Melilla a la Zona del Protectorado en Marruecos.