El Progreso agrícola y pecuario (1926-02-22 00:00:00), página 3

En la forma aguda de tipo torácico, el pulmón, en zonas más o menos amplias o en todo el órgano, manifiesta color rojo oscuro, está endurecido (hepatización) y adherido a sus paredes.

En la pleura también se comprueban exudados y puntos hemorrágicos, y entre el corazón y su envoltura exterior suele existir derrames de distinta naturaleza.

Fig. 2.a.—Intestino de un cerdo con úlceras foliculares de la peste.

En los tipos mixtos se ven asociadas las lesiones del aparato digestivo y del respiratorio.

En todas las formas, los ganglios linfáticos, principalmente los de la ingle y los del mesenterio, se hallan aumentados de volumen y tienen color rojo u oscuro.

Los primeros casos de peste que aparecen en las piaras no es sorprendente que no sean diagnosticados aún por veterinarios especializados en enfermedades del ganado de cerda, porque los síntomas del mal son variadísimos y las lesiones de la forma sobreaguda son imprecisas. En la forma aguda ya aparecen en alguno de los órganos las manchas hemorrágicas y los botones ulcerados del intestino grueso, etc. Sin embargo, nos deben inclinar a la sospecha de que los casos son de peste la gran contagiosidad de la enfermedad y que ataca a los animales de todas edades, en lo que se diferencia del mal rojo, que no ataca, o si lo hace es en forma leve, a los lechones menores de cuatro meses.

La duda entre la peste sobreaguda y el mal rojo la dilucida pronto y bien el laboratorio.

El carbunco es raro en los cerdos. Cuando enferman de este mal, aparece la garganta inflamada, la respiración es difícil, ruidosa y echan por la boca espuma rojiza. El análisis bacteriológico demostrará si se trata de carbunco.

Las infecciones paratíficas diferían de la peste por su marcha lenta, por ser propia de los lechones menores de cuatro meses y porque predominan los signos de la anemia. En el intestino inflamado las úlceras están hundidas en la mucosa.

La tuberculosis, la enteritis necrosante y la broncopneumonia verminosa tienen con la peste porcina semejanza remota.

Al aparecer el mal la mortalidad suele ser más elevada que pasado algún tiempo. Desde luego, no es ésta una regla fija, y ya dejamos escrito que los cerdos curados creceu poco y engordan difícilmente.

La profilaxis de la peste se logra con medidas de policía sanitaria y por medio de suerovacunas.

Es importante cuando se compran cerdos nuevos no mezclarlos con los que se poseen hasta que pasen quince días. Una persona que no cuide a los cerdos antiguos en la granja cuidará a los de nueva entrada. En América acostumbran lavarlos, antes de unirllos con los ya existentes, con soluciones antisépticas. Esta precaución de aislamiento debe tenerse asimismo con los animales que se han llevado a ferias o mercados y no se han vendido. Se debe impedir la entrada en los locales donde estén los cerdos a personas extrañas, pues en la ropa, y principalmente en el calzado, puede ir el germen productor de la peste. Como los perros y las aves pueden ser diseminadores del mal trasnportando trozos de carne infeccionada o con sus excrementos, se impedirá que estos animales se aproximen a las piaras de cerdos sanos.

Son medidas útiles que los cerdos sanos ocupen locales higiénicos y desinfectar con frecuencia los corrales, patios, pocilgas y abrevaderos. Las paredes de la pocilga se blanquean con lechada de cal; los corrales se riegan con soluciones de creolina al 5 por 100, y los abrevaderos se friegan con esta solución y después se aclaran con agua en abundancia.

En los locales en que haya habido cerdos con peste, estas medidas de desinfección serán más esmeradas y repetidas, llegando hasta quemar el utensilio que no pueda desinfectarse intensamente. Los cadáveres de los cer-