El Progreso agrícola y pecuario (1925-12-15 00:00:00), página 12

y ésta es la de no disponer de cobertizo suficiente. Suplicoles me indiquen la manera o forma que utilizan donde en gran escala se cultiva.

Donde se cultiva el maíz en gran escala, y el clima permite que se seque bien la mazorca, ésta va directamente del campo a la máquina para ser desgranada. Al citar el cobertizo, suponemos que la hoja que envuelve la mazorca no se seca completamente mientras ésta permanece adherida a la planta, y esta circunstancia hace necesario abrir y retirar hacia atrás las envolturas del grano para que se seque y endurezca. En tal caso, es una excelente práctica la que muy frecuentemente se sigue de colgar las mazorcas en cobertizos adecuados, para ir desgranándolas en las pochas de invierno; pero cuando se carece de local, no hay otro medio que desgranar con la máquina las mazorcas que en las mismas plantas se encuentran más secas y las que en cuatro o seis días se oren lo suficiente para que no se disalicere el grano al ser desgranado. Hay numerosos tipos de desgranadoras de maíz que realizan esta operación pronto y bien.

En todo caso, es conveniente traspalear el grano con gran frecuencia y depositarlo en lugar seco para evitar que se enmohezca.

Gregorio Matallana.

Don Hilario Simón.—Murchante (Navarra).

«Tengo cuatro hectáreas sembradas de maíz; aquí es costumbre quitar las puntas encima las piñas o mazorcas; diganme si es o no conveniente.»

Suponemos que el señor suscriptor se refiere a las flores machos o plumeros, que llaman en algunas regiones; es decir, la parte superior de la planta.

Cuando se dispone de ganado que aproveche ese forraje y los jornales cuestan poco, no hay gran inconveniente en despuntar el maíz, una vez que se haya verificado la fecundación, y hasta puede encontrarse ventaja con tal aprovechamiento. Ahora bien: es preciso dejar bien sentado que con esa mutilación la planta no gana nada y, por consiguiente, si no se tiene ganado es mejor no despuntar.

Pudiera referirse el Sr. Simón no a la punta de la planta, sino a la de la mazorca, y, en tal caso, no hay duda alguna que al desgranar conviene separar los granos de la punta de los del resto de la mazorca, y especialmente si el grano ha de utilizarse para la siembra.

Gregorio Matallana.

Don Ricardo Sancho.—Peñafiel (Sevilla).

«Tengo un zahurdo o cochiquera que está infectado de lo que por aquí llamamos chinchorros; he regado muchas veces con un desinfectante el suelo y las paredes; he puesto una capa de paja extendida en el suelo y la he quemado, regando después con el desinfectante, y no sólo no he conseguido exterminar tan peligroso animalito, sino que no se ha notado hayan disminuido, pareciendo que manan del suelo, y es tanta la abundancia que hay, que ya no me atrevo a encerrar ganado en ese local, por temor de que se me desgracie alguno, como ya me ha sucedido, y agradecería a esa ilustrada Revista me aconseje lo que debo hacer para limpiar de esos animalitos dicho local, que me lo tienen inutilizado.»

Para exterminar esos insectos es necesario cavar el suelo unos 20 centímetros, echar unas esquinas de cal en relación con la tierra extraída y empedrarle, lo que desde el punto de vista higiénico es muy conveniente, pues aunque estas cosas cuestan dinero pronto verá los beneficios.

Mientras el suelo de la cochiquera esté húmedo con exceso, cuantos medios utilice usted para destruirlos, sobre todo si estos medios son líquidos, serán poco eficaces. Tiene también el suelo enprenderlo la ventaja de que facilita la limpieza, tan necesaria en toda explotación pecuaria. Complete la obra tapando con cal los agujeros que tengan las paredes.

Como desinfectante del local, una vez hecho lo que antecede, use las fumigaciones de ácido hiponítrico, que son baratas y que por tratarse de un gas requieren que durante 24-36 horas estén perfectamente cerradas las rendijas de las ventanas y de la puerta de la pocilga, lo cual pueden lograrlo fácilmente colocando papeles con engrudo bien hecho. El ácido hiponítrico se obtiene echando en una cazuela de 60 a 90 gramos de ácido nítrico y unas monedas de cobre. En cuanto se ponen en contacto el ácido y el cobre, principia el desprendimiento de los vapores que son extraordinariamente nocivos para todo ser vivo. Por esta razón, antes de penetrar en las cochiqueras, es condición precisa ventilarlas durante unas horas.

En caso necesario repita la desinfección, y desde luego, en beneficio del ganado, es conveniente enjalarbegar las cochiqueras siquiera una vez al mes.

Silvestre Miranda,
Veterinario militar.

La Agricultura y el Estado.

Noticias oficiales.

Domingo 6 de Diciembre.—Por Real orden de Fomento se concede autorización para la importación de ganado vacuno, de cerda y lanar, procedente de Norteamérica y Marruecos.

Martes 8.—Por Real orden de Hacienda se dispone continúe en vigor durante el actual mes de diciembre la aplicación del art. 1.º del Real decreto de 1.º de septiembre de 1924, sobre empleo de alcohol vírgen para el encabezamiento de los vinos y fabricación de mistelas.
—Por el Instituto Agrícola de Alfonso XII, Escuela especial de Ingenieros Agrónomos, se publica convocatoria para los aspirantes que tengan aprobadas alguna o algunas asignaturas correspondientes al ingreso por el plan anterior de enseñanza.

Jueves 10.—Por Real orden de Hacienda se aprueba la convocatoria para los ensayos del cultivo del tabaco para el año 1926.

Viernes 11.—Por la Dirección de Rentas públicas se publica el modelo a que ha de sujetarse la redacción de las instancias en que se solicite autorización para los ensayos del cultivo del tabaco que han de realizarse en el próximo año de 1926.