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El Progreso agrícola y pecuario (1925-11-30 00:00:00), página 4

OLIVO.—Ensayo de abonos hecho por D. José Beltrán, de Cáceres

ABONOS EMPLEADOS POR CIEN OLIVOS

    Núm. 1.
    Núm. 2.
    Núm. 3.

    Sin abonos.
    Superfosfato de cal \( \frac{18}{50} \) 100 kgs.Sulfato de amoníaco... 100
    Superfosfato de cal \( \frac{18}{50} \) 100 kgs.Sulfato de amoníaco... 100Sulfato de potasa...... 80

PRODUCCIÓN OBTENIDA POR CIEN ÁRBOLES

    Núm. 1.
    Núm. 2.
    Núm. 3.

    Aceitunas............. 833 kgs.
    Aceitunas............. 1.023 kgs.
    Aceitunas............. 1.416 kgs.

Fotografías de un árbol de cada parcela, tomadas en un mismo día.

En 1911 la producción superó todavía, de un modo considerable, a la obtenida en 1910, si bien, como antes decimos, no hemos obtenido ya cifras exactas.

Después de hecho tan convincente, ¿puede afirmarse que el olivo es vecero? Las cifras anteriores contestan elocuentemente a esta pregunta.

Según estudios realizados por agrónomos eminentes, una buena cosecha de aceituna y la madera extraída normalmente por la poda, toman de la tierra:

42 a 45 kilogramos de potasa,
11 a 15 — de ácido fosfórico,
33 a 35 — de nitrógeno, y
20 a 22 — de cal.

Teniendo en cuenta estas cifras y los resultados de múltiples experimentos realizados en diferentes zonas olivareras de España, recomendamos las siguientes fórmulas por 100 kilogramos de composición:

    PARA TIERRAS SIN CAL

    Escorias Thomas..................
    50 kgs.

    Sulfato de potasa.................
    20 —

    70 —

PARA TIERRAS CON SUFICIENTE CAL

    Superfosfato de cal \( \frac{18}{50} \)
    55 kgs.

    Sulfato amónico....................
    20 —

    Sulfato de potasa...................
    15 —

    Sulfato de hierro...................
    10 —

    100 —

Para olivos jóvenes se aplicarán, por árbol, 2,50 kilogramos de esta composición; para olivos adultos, 3,50, y para olivos viejos, 4.

A fines de marzo y principios de abril se completará la fórmula anterior adicionando a los olivos jóvenes medio kilogramo de nitrito de sosa; a los adultos, 1,50, y a los viejos, 2. (Fórmula recomendada para el Campo de Calatrava (Ciudad Real) y la región de San Pedro de Alcántara, provincia de Málaga.)

De esta composición se aplicará, por árbol en plena producción, de 4 a 6 kilogramos, y por árbol de cinco a quince años, de 3 a 4.

A fines de marzo es conveniente adicionar, por árbol, medio kilogramo de nitrito de sosa.
El Progreso agrícola y pecuario (1925-11-30 00:00:00), página 5

OLIVO.—Ensayo de abonos hecho por D. Gregorio Milla, de Valdepeñas (Jaén).

ABONOS EMPLEADOS POR HECTÁREA

    Núm. 1.
    Núm. 2.
    Núm. 3.

    Sin abonos.
    Superfosfato \( \frac{1}{4} \).... 350 kgs.Nitrato de soda..... 100Sulfato de amoníaco.. 100
    Superfosfato \( \frac{1}{4} \).... 350 kgs.Nitrato de soda..... 100Sulfato de amoníaco.. 100Sulfato de potasa.... 100

PRODUCCIÓN OBTENIDA POR HECTÁREA

    Núm. 1.
    Núm. 2.
    Núm. 3.

    Aceite............. 391 kgs.
    Aceite............. 587 kgs.
    Aceite............. 722 kgs.

La cantidad de aceite que contiene cada uno de los frascos que aparecen en esta fotografía, es proporcional a la producción obtenida en las parcelas respectivas.

OLIVO.—Producción obtenida en las tres parcelas de un ensayo de abonos hecho por D. Jesús Gumiel, de Almonacid de Zurita (Guadalajara).

ABONOS EMPLEADOS POR CIEN ÁRBOLES

    Núm. 1.
    Núm. 2.
    Núm. 3.

    Superfosfato...... 160 kgs.Nitrato de soda..... 32Sulfato amónico..... 32Cloruro potásico.... 60
    Superfosfato...... 160 kgs.Nitrato de potasa.... 32Sulfato amónico..... 32
    Sin abonos.

PRODUCCIÓN OBTENIDA POR CIEN ÁRBOLES

    Núm. 1.
    Núm. 2.
    Núm. 3.

    Aceitunas........... 1,794 kgs.
    Aceitunas........... 1,518 kgs.
    Aceitunas........... 1,104 kgs.
El Progreso agrícola y pecuario (1925-12-31 00:00:00), página 10

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El Progreso agrícola y pecuario (1925-12-31 00:00:00), página 11

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El Progreso agrícola y pecuario (1925-12-31 00:00:00), página 12

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El Progreso agrícola y pecuario (1925-12-31 00:00:00), página 13

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El Progreso agrícola y pecuario (1925-12-31 00:00:00), página 14

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El Progreso agrícola y pecuario (1925-12-31 00:00:00), página 17

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Se recomienda por las siguientes razones:
1.º Porque su calidad es indudablemente mejor, por no contener el aceite seco de la almendra, que aumenta la acidez y predisponen al enraizamiento. Los aceites Acapulco son más blancos y se enraizan más difícilmente.
2.º El agotamiento de la pulpa residual del extractor Acapulco es mayor que el del orujo de prensas.
3.º Susprimen los caparazones notable economía.
4.º El gasto de mano de obra es menor que el de las prensas.
5.º Se trabajan las aceitunas frescas, sin el inconveniente de a torcedura de cargos de las prensas.

Por el sistema ACAPULCO MIXTO

Se recomienda este sistema mixto, es decir, de extractores Acapulco, combinado con prensas y moldeadores de piedras, a los que no queriendo desprenderse de estas máquinas que ya tienen, desean ampliar sus fábricas, lo cual conviene por lo siguiente:
1.º Porque por cada extractor Acapulco que se interponga entre el moldeador y la prensa, lo que supone un gasto relativamente pequeño, se duplica la potencia industrial de la fábrica con casi el mismo gasto de mano de obra.
2.º Su mejora la calidad del 80 por 100 de la cosecha.
3.º El batido que sufre la masa en el extractor Acapulco evita en la presión final la torcedura de cargos, tan frecuentes con aceituna fresca.
4.º Se reduce el gasto de capachos a la mitad.

Proyectos y presupuestos gratis.—Pídale toda clase de detalles.