El Progreso agrícola y pecuario (1925-11-07 00:00:00), página 2

española. Porque si hay falta de demanda en España para el de orujo por la competencia que le hace el de semillas, esta competencia se extiende, aún con mayor intensidad, al aceite comestible.

Y si, por el motivo expresado, se prima la exportación de aceite, no hay razón para no primar la del vino, que sufre rudo golpe en su consumo interior por la competencia del alcohol industrial, que de productos exóticos se obtiene...

¿Adónde iríamos a parar por ese camino?

¿Y con qué razón podría oponerse la agricultura, que no es sólo productora, sino que representa el 70 por 100 del consumo nacional y el 80 por 100 del país contribuyente, a las primas escandalosas que un día y otro, con evidente injusticia, solicitan industrias caducas, que, incapaces para vivir con sus propios medios, quieren hacerlo sobre el país?

¡Se han olvidado ya las razones que la agricultura invocó para oponerse a las primas de exportación que obtuvo la industria catalana de tejidos? Si incurrimos en iguales vicios, ¿cómo podremos consumarlos luego?

No; no es ese el camino que ha de seguirse. Los Reales decretos de 30 de abril y 24 de mayo de 1924 deben derogarse, y los 16 millones de pesetas destinados a instaurar un régimen de protección a las industrias—del cual forma parte la compensación a las exportaciones—deben volver al caudal de la Nación.

El problema de los orujeros—que no tenemos inconveniente en reconocer que existe—tiene una solución mucho más lógica, general, eficaz y económica. Los propios solicitantes reconocen que el origen del mal estriba en que en España entra una gran cantidad de aceite (en forma de semillas oleaginosas) sin pagar apenas derechos de Aduana. Esto es verdad, es injusto, y no sólo perjudica a los aceites de orujo, sino a todos lo aceites españoles. Pues bien: que esas semillas oleaginosas paguen el derecho arancelario que les corresponda en relación con su riqueza oleosa, con el aceite que contienen, y esa competencia desleal, que es la causante de la depreciación del aceite de oliva, desaparecería, y éste recobraría el consumo que antes tenía y lograría el precio que debe tener.

Ciento es que ello impediría euriquecerse, más de lo que lo están, a unos cuantos fabricantes de aceites de semillas; pero resolvería el problema de la producción, consumo y exportación del aceite, de oliva, puro y español.

Algo más sobre el problema de la carne.

Es mucho lo que se ha dicho en estos últimos tiempos sobre el problema de la carne y numerosos los artículos que de toda clase de plumas han brotado para aclarar y aun solucionar la cuestión. Sin embargo, no siempre hemos visto enfocar el problema desde los puntos de vista más adecuados, ni podido apreciar otras tendencias que las de buscar solución momentánea, abordando las consecuencias, sin considerar las causas u orígenes.

El problema de la carne, como tantos otros, es un problema agrícola. Sólo hay, en principio, dos fuentes de materia prima para la industria: la vegetación y los yacimientos minerales; para la provisión de subsistencias sólo la primera; de ahí que casi todos los problemas sean de origen agrícola. Así lo es, como antes decíamos, el de la carne, y como tal hay que resolverlo.

Existe la creencia general, errónea a nuestro juicio, de que es a la agricultura, con sus crecientes roturaciones, a quien debe achacarse la situación actual en cuanto a este problema se refiere. Los pastos, disminuidos cada día más, hacen que el número de cabezas sostenidas sea cada día menor; en consecuencia, la cantidad de carne ofrecida a la demanda es cada vez más pequeña.

No puede negarse que tal influencia es cierta; pero tampoco puede admitirse que sea la única causa determinante de la escasez de ganados, ni que tenga suficiente intensidad para provocar los conflictos que actualmente se plantean.

Hay otra causa que reviste mucha mayor importancia, en el entender del que escribe: las transformaciones sociales que han sucedido a la gran guerra, cuyos efectos se dían sentir hoy y, sin darla de profeta, puede asegurarse que pesarán sobre el mundo durante mucho tiempo, han provocado transformaciones económicas igualmente intensas; el coste de todos los productos se ha elevado y, como consecuencia, los Estados y las Empresas se han visto obligados a elevar también las remuneraciones de obreros y empleados; el mundo de los negocios ha entrado en periodos de febrilidad no conocidos antes de 1914, y si esto ha ocurrido en todos los países, en España ha tomado aún mayores proporciones, por la enorme diferencia que entre su actividad industrial, mercantil y comercial y la de otras naciones existía antes de la gran guerra, diferencia que tanto se ha restringido con posterioridad a esta última. Como consecuencia de esto, ha sobrevenido el paso de una parte de los grandes capitales, tanto públicos como privados, a manos de los particulares, mejorando en gran manera la posición económica y social de los más modestos. Esta mejora justa, y que aún no es cuán completa debiera, trae consigo el aumento de comodidades en esa clase, pero de verdaderas comodidades, pues aún no ha hecho melé absoluta en ella el afán de lujo que oprime a clases más superiores. Los aumentos de ingresos en las familias modestas no provocan, por lo general, mejoras en el vestuario o en el domicilio; originan algún despido en elementos de di tracción, restringido en la mayo-