El Progreso agrícola y pecuario (1925-05-22 00:00:00), página 14

SEVILLA.—Aceites de oliva.—Día 19 de mayo.—Las operaciones efectuadas últimamente no acusan alteración en el mercado, en el que se sostienen con firmeza las ventajas obtenidas en los precios.

Clases buenas, de 3º, de 23,50 a 23,75 pesetas (94 a 95 reales).
Clases corrientes, de 5 o más grados, de 22,25 a 21,50 pesetas (89 a 90 reales).

Día 20.—El mercado, después de algunos días de movimiento en los que se elevó la cotización, vuelve a estancarse. No existe la demanda y los centros se retiran de hacer ofertas, quedando limitado el tráfico de la plaza a la colocación de pequeñas partidas de arriera, que se colocan en el consumo.

Ganados y carnes.—Precios al entrador:
Toros, de 3,10 a 3,15 pesetas kilo; bueyes, a 2,60; vacas, de 2,60 a 2,70; novillos, de 3,20 a 3,25; uterinos, de 3,20 a 3,25; cerdos, de 3,20 a 3,25; ajolés, de 3,20 a 3,25; terneras, de 3 a 3,15; carneros, a 2,75; ovejas, a 2,75; borregos, a 2,50.

BARCELONA.—Garbanzos y semillas.—Día 20.—Trigos.—Ni los fabricantes ni los proveedores en Madrid, a su vuelta han podido dar una idea clara y precisa del estado actual de la cuestión de la importación del trigo extranjero, y sólo puede referirse a las noticias que publica la Prensa, por las que parece que el Gobierno directamente ha adquirido trigo a las Cooperativas norteamericanas de Chicago, y que la Junta de Abastos ha adjudicado con el siguiente reparto: Barcelona, 22.000 tonelada; Valencia, 9.000; Zaragoza, 2.500; Asturias, 3.000; Bilbao, 5.000, y Pasajes, 2.000.

Falta la confirmación de estas noticias, así como la fecha de su llegada.

Llegará cuando ya no se necesite y sólo en grave perjuicio de la nueva cosecha. Ante esta incertidumbre, los fabricantes han ajustado cuantos vagones de trigo del país les han ofrecido, pagando como máximo el precio tope de 53 pesetas, pero sin que se crea puedan traspasarlo, pues no hay duda que con los precios actuales del pan no hay posibilidad de aumentar el precio del trigo.

Se han anotado las siguientes ventas: Nava del Rey, a 53 y 53,50; Ortiaga, a 53; Palencia, a 51, 52 y 53; Paredes, a 51; Cisneros, a 51,50, 52, 52,50 y 53; Villada, a 52 y 53; Villalón, a 52 y 52,50; Salagüen, a 52 y 53; Zamora y Toro, a 52, 52,50 y 53; Santas Marías, 52,50 y 53; Rioseco, a 53; blanquillo Extremadura, a 50 y 52; Cáceres, a 51 y 50; Babilafuente, a 49,50 pesetas.

En trigos rubios se ha operado poco, vendiéndose algún vagón por 55 pesetas, y por 54 algún vagón de Málaga.

Harinas.—En harinas poco se ha operado, vendiéndose por 60 pesetas las clases corrientes y por 61 a 63 las clases selectas, según clase y procedencia.

Los despojos siguen firmes, pero se opera poco con los del país, por preferir los del extranjero, que resultan mucho más baratos.

Granos.—Se está en la época próxima, ya que la mayoría no quiere comprar nada, esperando los precios de la nueva cosecha.

Se ha vendido algún lote de avena Extremadura entre 45 y 46 pesetas, según clase y procedencia. Se ha colocado algún vagón de cebada hasta a 50 pesetas para facturar para alguna plaza del interior, pues en ésta no necesitan, por haber todavía alguna partida del extranjero.

No se conocen operaciones con las demás clases de cereales y legumbres, y si sólo una venta de veja nueva de Málaga, para embarque julio, por 39 pesetas bordo aquel puerto.

Vinos.—Tinto del país, a 35 pesetas carga y grado; clarete, a 37,50; blanco, a 40; Priorato, de 42,50 a 47,50; Aragón, de 45 a 50; Mestalla, blanco, de 70 a 72,50; idem, negra, de 72,50 a 75; Moscatel, de 110 a 112 cargas; arrope, a 80 grado y carga.

La carga se entiende de 121,60 litros. Dichos precios son puestos vagón en éstas.

Los vinos manchegos esta semana no se cotizaron, debido a que son varias las casas de la Mancha que han suspendido ventas a causa de una helada reciente.

El mercado está flojo del todo y con tendencia a la baja.

Los viñedos presentan en toda Cataluña un hermoso aspecto, estando muy cargados de uvas de todas clases.

Situación general.

Aunque durante la semana ha llovido en casi toda España, no hay que hacerse ilusiones sobre el efecto de estas lluvias en los cultivos. Lluvias de 7 milímetros de altura, como la que ha caído en Zamora, de 12 en Burgos, de 14 en Soria, de 8 en Valladolid, de 11 en Salamanca, de 2 en Ávila, de 14 en Segovia, de 5 en Toledo, de 12 en Guadalajara, de 4 en Ciudad Real, de 5 en Zaragoza, de 6 en Barcelona, de 7 en Jaén y 8 en Málaga no tienen nada de extraordinario, y si bien habrán sido eficaces para sostener aquellas siembras que se consideraban aún en buen estado, servirán de bien poco en aquellas otras que venían ya muy castigadas por la intensa sequía. En muchas cebadas se ha metido ya el ganado. ¡Van a salvarse por estas cuatro gotas! Los trigos que no han ahijado por la sequía, que están claros y raquíticos y apenas ofrecen una sola espiga minúscula, ¡van a dar una gran cosecha por esta poca agua, caída después de una sequía como no hay memoria!

No; la cosecha no puede ser ya buena en una gran parte de España. Algo puede esperarse... ¡es cierto—de los 22 milímetros caídos en Córdoba y de los 29 de Sevilla, y por lo retrasada que es la cosecha de Castilla la Vieja aún cabe esperar un mejor resultado en esta región; pero, en general, la cosa ya no tiene remedio. Andalucía, Extremadura, Castilla la Nueva, Aragón y Cataluña no nos dejarán mentir.

Respecto a la situación del negocio triguero, copiamos lo que dice periódico tan bien informado como La Vanguardia, de Barcelona:

"Hacen las adjudicaciones para importar una parte del trigo para que fué autorizada la Junta de Abastos, no nos ha sorprendido que haya sido adjudicada sin demostrar el hábito o no necesidad de importar dicho trigo.

Por encima de todo criterio está la verdad y la lógica. O aquí había necesidad de importar trigo, o no la había. Si existía dicha necesidad, con demostrarlo, con ciertos estábamos al cabo de la calle, porque sin trigo no se puede vivir.

Si no había necesidad de importar trigo, ¿por qué se importa? De modo que no es muy aroso, que digamos, la situación en que queda ante el país la Junta central de Abastos, y es inútil que insista en querer demostrar que conviene desvanecer los rumores, noticias e informaciones falsas e incompletas propagadas en centros productores agrícolas, con motivo de la acordada importación de trigos, que han producido entre los agricultores de algunas provincias un estado de temor y alarma, antes de que sus intereses sufran grave quebranto por cotizaciones y depreciación artificiales e injustificadas.

El mercado de trigos se manifiesta firme, ante la mala cosecha que se presenta, y la demanda está más animada cada día. En ello influye también que los trigos extranjeros se retrasarán más de lo que en un principio se creyó, y las fábricas han agotado sus existencias, viéndose precisadas a nuevas compras, a los precios antiguos.

Se pretendían precios en baja, pero los labradores no han cedido en un ápice, y ante actitud tan entera, han capitulado los industriales, pagando al mismo precio que si lo hubieran hecho en el mes de enero o febrero.

Las heladas últimas han hecho bastante daño al vifedo, y esto retira la oferta de vinos en espera de mejores precios.

Los mercados nacionales de aceite no indican variación; pero los extranjeros denotan una subida importante, que deberá reflejarse en los nuestros.

Mercados semanales.

ALTO EBRO

Huesca.—En Ontiñena, temporal seco y clero fuerte. Se siembra el maíz y legumbres. Se presentan los sembrados bien en la vega. Los precios se sostienen, con tendencia al alza. Animación poca. Existencias escasean.

El monte estaba preparado para una cosecha abundante; mas la persistente sequía consagraba casi destruirlo por completo. Los rigos y demás pastales se agostan precipitadamente. En el río bajo escaso agua y el agricultor que hace presentar falta el riego cuagado más necesario, será en la huida, y se teme escasez para los usos domésticos. Se han liquidado los ganados, dando muy pequeño rendimiento de lana.

Los precios del mercado son los siguientes:
Trigo, a 34 pesetas los 100 kilos.
Pan, arroba, a 8 pesetas.
Patatas, a 5,50 pesetas arroba.
Huevos, a 2 pesetas docena; pollos, a 5 uno; gallinas y gallos, a 9.

Aceite bueno, corriente, a 32 pesetas arroba; vino tinto del año, a 5 decártulo; idem clarete del año, a 6; vinagre, a 3.
Saladillo de cerdo, a 5 pesetas kilo; jamón, a 9; cordero, a 4.