El Progreso agrícola y pecuario (1925-05-15 00:00:00), página 10

Después de la visita de S. M. el Rey al nuevo edificio de Escuela especial de Ingenieros Agrónomos y del descubrimiento de una lápida conmemorativa, tendrá lugar un almuerzo en honor de nuestro Soberano, al que concurrirán tan sólo elementos pertenecientes a las autoridades organizadoras y las representaciones de los Centros oficiales especialmente invitadas.

Las tarjetas de asistencia para la Asamblea se facilitarán en las respectivas oficinas (Puertas, 30, Los Madrazo, 13, y Amor de Dios, 4), hasta el día 14.

Madrid, mayo de 1925.—Por la Asociación general de Ganaderos del Reino, El duque de Bañuel.—Por la Asociación de Agricultores de España, El marqués de Casapacheco.—Por la Confederación Nacional Católico-Agraria, El conde de Casal.

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Se prohibe la exportación de pieles de conejo y liebre.—Con fecha 10 de los corrientes se ha dictado una Real orden en la que se dispone que, «a partir del siguiente día al de la publicación de esta disposición en la Gaceta de Madrid, se prohibirá, con carácter temporal, la exportación de las pieles de conejo y liebre en estado natural, y, como consecuencia obligada de la misma, se prohibirá igualmente la exportación del pelo de las referidas pieles en la cantidad necesaria al consumo nacional, autorizándose la exportación del sobrante, mediante petición justificada que trimestralmente podrán formular los exportadores ante la Dirección general de Aduanas, cuyo Centro someterá las oportunas propuestas al Gobierno, previo el obligado informe del Consejo de la Economía Nacional, para cada caso».

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Congreso Internacional de Selvicultura.—Por acuerdo del Instituto Internacional de Agricultura se celebrará en mayo del año próximo un Congreso Internacional de Selvicultura, en Roma.
Serán materia de estudio: la unificación de los métodos estadísticos, servicio internacional de enseñanzas, conservación y mejora de los montes, corrección de torrentes, plantas de ordenación, fabricación de pasta de papel, destilación de maderas, desarrollo del turismo, fomento de la piscicultura, aprovechamiento pastoral, etcétera.
Anexa al Congreso habrá una importante Exposición de maquinaria para la industria de la madera y de los productos forestales.
Para inscribirse como congressista hay que dirigirse al Comité, domiciliado en el Instituto Internacional de Agricultura, Villa Humberto I, Roma, abonando la cuota de 50 francos franceses.

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La introducción de carnes frescas o preparados cárnicos.—Por Real orden del Ministerio de la Gobernación, fecha 15 de abril último (Gaceta del 18), y de conformidad con el informe del Real Consejo de Sanidad, se ha dispuesto que la introducción en otra localidad de carnes foráneas frescas o de preparados cárnicos procedentes de reyes bovinas, ovinas, cabrías y de cerda, sacrificadas en Mataderos oficiales y destinadas al abasto público, estará permitida sujetándose a las reglas siguientes:
1.º El transporte de la carne se verificará en canal, completa o cuartead, sin vísceras, procurando hacer cuatro divisiones análogas de las bovinas y cerdías y dos de las ovinas y cabrías, e irán las canales, cuartos o delanteros perfectamente envueltos en lienzo blanco, consistente, como protección contra el inmediato contacto de los elementos de transporte.
2.º Las expediciones de carnes foráneas y preparados cárnicos que hayan de ser introducidos en localidad distinta a la en que fueron faenadas, irán acompañadas de un certificado de sanidad, extendido por el veterinario municipal o inspector autorizado del Matadero oficial de que procedan, regulándose los derechos de expedición de dicho certificado según lo dispuesto en la Real orden de 26 de abril de 1866 para los veterinarios municipales y en la Real orden de 13 de septiembre de 1924 para los otros veterinarios oficiales, siendo inexcusable la aplicación a aquel documento de sello de 10 céntimos que dispone el Real decreto de 11 de noviembre último para los fines de los Colegios veterinarios.
3.º Para el decomiso y detención de las carnes foráneas y preparados cárnicos que circulen sin los requisitos mencionados, quedan facultados todos los agentes y autoridades administrativas y sanitarias, incurriendo los contraventores en la sanción gubernativa que proceda y en las que determina el Código penal para los casos de atentado a la salud pública, según la naturaleza y sanidad de los productos.

SECCIÓN DE CONSULTAS

Don Francisco M. Sáez.—Mahora (Albacete).
«Deseando, por vía de ensayo, dedicar al cultivo de alfalfa una parcela de secano de unas 50 áreas, de composición silíceo-arcillosa, agradecería a ustedes tengan la bondad de ilustrarme en la clase de abono que debo emplear, tiempo más apropiado para la siembra (que me dicen es el mes de marzo), cantidad de simiente y clase, así como casa donde podrá adquirirla.
«Si existe algún tratado que ustedes comprendan puede servirme para el caso, espero me lo digan, y donde podrá adquirirlo, así como algún tratado sobre industrias de la leche, en particular elaboración de quesos.»
Si la tierra es muy rica en potasa, bastará abonar con 300 kilogramos de escorias Thomas, y si aquélla no es extraordinariamente, debe emplear, además de las escorias, 150 kilogramos de sulfato de potasa. A los tres años debe repetir esta fertilización. La alfalfa requiere tierra rica en cal, y aunque las escorias contienen, además de ácido fosfórico, aquel elemento fertilizante, conviene encalar el terreno si en él escasea esta sustancia.
El tiempo más adecuado para la siembra es aquel en que ya no hay peligro de que se registren fuertes heladas; el conocimiento del medio local es indispensable para señalar con acierto la época más oportuna; mejor que a fin de marzo, se obviaría todo peligro sembrando a primeros de abril.
La cantidad de semilla necesaria, cuando la alfalfa se cultiva de secano, es siempre mayor que cuando se siembra en regadío, pues en aquel caso se pierde mucha semilla; pero aún dentro de esta norma general cabe establecer alguna variación, según la naturaleza del terreno. Así, pues, si es suficiente para los terrenos sueltos la cantidad de 28 a 30 kilogramos por hectárea, precisó es aumentarla hasta los 40 kilogramos para los suelos tenaces, fuertes o deficientemente preparados.
La variedad de alfalfa llamada de Provenza es particularmente adecuada para ser cultivada de secano, y encontrará la semilla en cualquiera de las casas que se dedican a la venta de semillas y en la Asociación General de Ganaderos.