El Progreso agrícola y pecuario (1925-02-15 00:00:00), página 9

El Directorio, por el Ministerio de Trabajo, en 30 de septiembre último, sin otro trámite que su justificación y necesidad, les concedió el crédito suficiente para el pago del precio ventajoso en que les fueron cedidas las referidas fincas, y que están próximos a recibir. No obstante, la escritura se firmó en octubre del año 23, y los vecinos disfrutan de las fincas desde entonces.

Experiencias del doctor Woronoff.—Ante el Cuerpo médico y delegaciones numerosas de agricultores y ganaderos, el doctor Woronoff ha practicado en Casa blanca (Marruecos) un injerto de carnero muy joven sobre otro carnero joven, con objeto de obtener un nuevo tipo de supermoruego.

Nueva revista.—Con el título de La Colmena ha comenzado a publicarse en Madrid una interesante y bien editada revista, dedicada a una rama de la industria agrícola tan importante como la apicultura.

La nueva revista, que dirige persona competentísima, es órgano del Sindicato Nacional de Apicultores.

Le deseamos larga y próspera vida.

Junta de Oría Caballar.—En el año último han sido comprados por esta Junta 2.400 potros, resultando un promedio de precio de 1.148 pesetas.

Para el próximo año se consigna un cupo de adquisición de 2.280 potros, que es el que se calcula para llenar este año las necesidades del Ejército, destinándose para la primera zuna, 350; para la segunda, 1.000; para la tercera, 90; para la cuarta, 500; para la quinta, 50; para la sexta, 100; para la séptima, 100, y para la octava, 90; estableciéndose como precio medio de compra en los potros de silla de tres años, 1.200 pesetas; en los de dos, 750, y en los potros de tiro de tres años, 1.600 pesetas.

Exposiciones de Avicultura.—La Sociedad Central de Avicultura de Francia ha organizado una grandiosa Exposición internacional, que se celebrará el presente mes de febrero. La inauguración y el banquete de confraternidad avícola de la Exposición han tenido lugar el día 11 y la clausura de la Exposición será el día 18.

Mercedada recompensa.—Con verdadera satisfacción hemos de participar a nuestros lectores que la Intendencia general de la Real Casa, y Patrimonio ha puesto a la firma regia el nombramiento de «Proveedor de la Real Casa», concediendo el derecho a usar el escudo de las Reales armas, a la Casa elaboradora de la famosa y universalmente conocida Harina de Pescado fresco Atlántico, de Oscar Dahl, de La Rochela.

La distinción que se ha dispensado a tan importante Casa armadora de pescos, con una fórmula compuesta de más de 14 buques a vapor, la creemos muy merecida, por cuanto el producto Harina de Pescado fresco Atlántico se ha venido empleando desde hace tres años en diversas explotaciones agropecuarias dependientes de la Real Casa con el éxito positivo y no interrumpido que consta, debidamente contrastado, en el expediente de concesión de la Real merced.

Al felicitar a la Casa armadora del Sr. Oscar Dahl creemos sea de justicia dar nuestro más sincero y cumplido parabién al digno y activísimo representante general para España, nuestro querido amigo D. Enrique Texier, que con tanta fe trabaja por la difusión de este alimento, de fórmula conocida, que tanto ha de contribuir al progreso de la avicultura y de la ganadería españolas.

SECCIÓN DE CONSULTAS

Don José Molina.—Montoro (Córdoba).

Contando con la benevolencia que dispensan ustedes a los suscriptores de su R.-vista, me permito consultarles sobre la conveniencia de variar el sistema de barbecho, usual en esta comarca.

Sembramos en barbecho, invariablemente, habas o garbanzos; la primera, la planta parasitaria que por aquí llamamos hogo, las destruye, y los garbanzos son planta tan delicada que, por excepción, un año podemos contar bien de ellos. Y si me ocurre preguntar, el cultivando una planta forrajera, veza, por ejemplo, su producto cubrirá gastos, con más seguridad, de la tierra en barbecho. Y qué sistema de conservación es más conveniente, el silo o la hienificación, porque me encuentro ante el dilema siguiente:

Leo que el investigador alemán Honcump advierte que la desecación ordinaria del heno al sol ocasiona pérdidas de sustancias nutritivas, pues a más de reducir la cantidad de sustancias brutas, influencia desfavorablemente su digestibilidad.

Lo atribuye este señor a que el proceso de respiración y oxidación dura en la planta cortada hasta que avanza la desecación, ocasionando la de-composición de los hidratos de carbono muy solubles. Y después de consideraciones demostrativas de la excelencia del ensilaje sobre la hienificación, lo recomienda.

Garola, en su obra Prados y plantas forrajeras, dice en síntesis: que no se debe recurrir al ensilage, más que en el caso extremo en que no sea posible secar el forraje, y apoya su teoría en análisis de forrajes ensilados, hechos por otros autores, que demuestran la pérdida de sustancias nutritivas, en proporción considerable, con relación a la hienificación.

Y ante esto desearía conocer la opinión de ustedes sobre los extremos ya indicados, variación del barbecho usual en esta comarca y conservación del producto forrajero.*

P. antea el Sr. Molina dos problemas de gran importancia para nuestra agricultura; pero,afortunadamente, son dos problemas resueltos. No falta más que divulgar la solución para que el agricultor la aplique con aquellas variaciones aconsejadas por la diversidad de condiciones en que actúa.

La producción de forrajes es más barata, más fácil, más segura y casi siempre más lucrativa que la producción de granos. Hace ya muchos años, tal vez quince, se demostró este hecho, experimentalmente, en la Granja Agrícola de Palencia. Los labradores reprobaron al señor Cascón que segase en flor hermosas cosechas de guisantes forrajeros, y fué preciso demostrar que el forraje vale más que el grano.

En diversos Establecimientos, se ha llegado después a idéntica conclusión. No es preciso consignar cifras, basta sólo considerar que los gastos de recolección, siempre elevados, quedan sustituidos por los de guiadado mecánico y hienificación, más baratos.

El cultivo de leguminosas para grano es, en nuestro país, sumamente eventual; además de las enfermedades que cita el Sr. Moreno, y algunas otras que sufren las leguminosas, la producción de grano está siempre regulada por la oportunidad e intensidad de las lluvias primaverales y, naturalmente, las cosechas son tan irregulares como las lluvias. No sucede así cuando se cultivan leguminosas forrajeras de otoño, como puede serlo la veza, en tal caso el desarrollo folioso, que en lo que interesa, es lo bastante intenso, gracias a las lluvias de invierno y principios de primavera, para asegurar un buen rendimiento.

Cuando se cultiva la veza u otra leguminosa para forraje, se consume menos agua que si el cultivo es para grano; el terreno puede ararase sin aquellas dificultades inherentes a los rastreros duros y resecos que dejan las legumbres para grano; el riesgo es menor; se organiza el trabajo más conveniente por permitir escombrar