El Progreso agrícola y pecuario (1924-09-22 00:00:00), página 15

siguen muy firmes, pues las que de momento bajaron hoy han vuelto a reanimarse sus precios, pero se opera poco.

Aceites. - De oliva: Andaluz corriente, bueno, a 264 50 pesetas los 115 kilos; idem id., superior, a 265; Ribera de Ebro (segunda clase), a 285; Argón, a 300.

Mercado de aceites. - Aceite de oliva: De color verde primera, de 170 a 175 pesetas los 115 kilos; amarillo primera de 185 a 190; idem segunda, de 175 a 180.

Precio sin envase.

Aceite de coco: Blanco (con envase), a 190 pesetas los 100 kilos; cochín, a 230; Palma, a 220.

Aceite de linaza: Crudo (sin envase) a 200 pesetas los 100 kilos; cocido, a 208; incoloro, a 230.

Vinos.—Panadés, blanco o tinto, a 1,85 pesetas; Campo de Tarragona, blanco, a 2,20; idem, tinto, a 2,10; Priorato, tinto, a 2,50; Villanueva y Geltrú, tinto, a 1,70; Igualada, tinto, a 1,70; Martorell, blanco, a 2,10; Alicante, tinto, a 2,50; moscatel, a 4; milana, blanco, a 2,20; lozoya, tinta, a 1,70.

Precios por grado y hectolitro, mercancía en bodega del cosechero.

Alcoholes.—Destilados de orujo, de 100°, de 145 a 146 pesetas hectolitro; destilados de vino, de 95-96°, a 222; rectificado de vino, de 96-97°, de 232 a 234; rectificado de industria, de 96-97°, a 232; desnaturizados, de 88-90°, de 140 a 142; aguardientes de caña, de 74-75°, a 195.

Ganados y carnes.—Ganado lanar.—Extremo: Carneros, de 3,65 a 3,75 pesetas kilo canal; ovejas, de 3,40 a 3,50; corderos esquilados, de 3,80 a 3,90; corderas idem, de 4 a 4,10. Manchego: Carneros, de 3,85 a 3,95 pesetas kilo canal; ovejas, de 3,80 a 3,90; corderos vera, de 3,80 a 3,90; idem castaños, de 4 a 4,10, y corderas, de 4,15 a 4,25. Castellano: Carneros, de 3,55 a 3,65 pesetas kilo canal; ovejas, de 3,85 a 3,45; corderos, de 3,80 a 3,90, y corderas, de 4 a 4,10.

Situación general.

El precio del trigo se sostiene y aun sube algo, pero poco. Lo lógico—dada la mala cosecha—es que las cotizaciones hubieran experimentado una fuerte alza, a lo que no habrá más remedio que a su.

En una interview con el delegado de Abastos, que publica la prensa diaria, reconoce el Sr. Bahamonde que el precio del trigo está por bajo del que—según todos los cálculos—debiera alcanzar, y el Sr. Bahamonde lo atribuye a necesidad de que de vender tienen muchos pequeños labradores. Claro es que esta necesidad existe—este año más que nunca—, pero la causa de la baja cotización reside en la forma de aplicar la tasa.

En Madrid se logró que se elevara el precio del pan y—claro es—esta elevación permite la de la harina y la del trigo pero en Barcelona se obliga a vender el pan al precio del año pasado, y es natural que los harineros barceloneses sólo puedan pagar precios bajos por el trigo. Y hasta esto—dado lo que pesa en España, el mercado de Barcelona—para que los precios no puedan alcanzar el nivel natural.

Tomando el promedio de los precios del trigo puestos en Barcelona, resultan a 50,12 pesetas, y la harina, aumentando aquello que la ley autoriza por molituración, de 11,30 a 13,01 pesetas, resulta a 64,63 pesetas los 100 kilos.

Ahora bien, el año pasado resultaba sólo a 57,17 por 100 kilos, a cuya suma, añadiendo el límite de negocio autorizado al panadero, que son 7 céntimos por kilo, que es lo mismo que decir 7 pesetas por 100 kilos, resultaba que podía vender el pan a 0,64 pesetas el kilo, o lo que era más natural, a 0,65 redondos.

En los presentes momentos, como no se autoriza al panadero un margen que sobrepase los 7 céntimos del año pasado, se da la anomalía (de algún modo hay que llamarla) de que sigue viéndose obligado el panadero a vender el pan a 0,65 pesetas el kilo, lo que es un artículo que se elabora con materia prima que costó más.

¿Dónde está la pastora? Es decir, ¿quién paga la diferencia? ¿Quién pierde, quién paga esos centavos de diferencia que van entre el precio a que le resulta la harina el panadero y el del pan?

Muy curioso, muy curioso.

Los granos mantienen buenos precios y especialmente los garbanzos han experimentado una importante subida.

En vinos está todo el mundo desorientado con la nueva ley de Alcoholes.

En aceites, la tasa y la incautación han llevado el mare magnum a este mercado.

Mercados semanales.

ALTO EBRO

Huesca.—En Perartúa reina buen tiempo, gracias a las recientes lluvias. Se está realizando la vendimia y la preparación de la siembra. Están bien las viñas, pero mal los olivares. La ganadería va mejorando por haber cesado la pertinaz sequía. Los precios se sostienen sin variación.

El pan sigue vendiéndose a 8 pesetas la arroba de 12,636 kilogramos, o sea a 63 centimos el kilogramo.

La carne de cerdo oscila entre 3 y 4 pesetas el kilogramo, según los pueblos.

En Graus se vende más cara la carne (4 pesetas), por los gastos de matadero y alquiler de tiendas.

El mercado tiene los precios siguientes:

Trigo, a 8 pesetas fanega de 22 46 litros; cebada, a 5; alubias blancas, a 20; idem pintas, a 15; garbanzos superiores, a 2 kilo; idem regulares, a 1,60; idem medianos, a 1,40.

Patatas, a 3 pesetas arroba.

Paja corta, a una peseta arroba.

Huevos, a 2,25 pesetas docena; pollos, a 4 uno; gallinas y gallos, a 8.

Aceite bueno, corriente, a 33 pesetas arroba de 12,636 kilos; vino tinto, viejo, a 2,50; vinagre, a 2,50.

Uva fina, a 1,75 pesetas arroba.

Mulás de labor, buenas, a 1,700 pesetas; idem id., regulares, a 1,600.

Carneros, a 70 pesetas uno

CATALUÑA

Gerona.—En Figueras los precios están firmes. El mercado flojo. Vendedores y existencias pocos.

En el mercado rigen los precios siguientes:

Trigo del país, a 28 pesetas fanega; cebada nueva, extremena, a 21 hectolitro; avena, a 13; maíz, Plata, a 26; algarrobas de Tortosa, a 11 quintal; habas grandes, blancas, a 52 los 100 kilos; idem pequeñas de piensos, a 50; alubias blancas de Valencia, a 130; garbanzos superiores, a 150; idem regulares, a 130, idem medianos, a 100.

Paja corta, a 6 pesetas quintal.

Alfalfa empacada, a 7 pesetas quintal.

Avena extra, a 6 pesos los 100 kilos; idem de primera, a 62; idem de segunda, a 60; tercerillas, a 26 los 60; cuartas, a 28; comidilla, a 17 los 50; salvado de hoja, a 14,50 los 40.

Cerdos en vida, a 30 pesetas arroba.

Huevos, a 3,25 pesetas docena; gallinas y gallos, a 10 par.

REGIÓN CENTRAL

Albacete.—En Bogarra se está realizando el arranque del cañamo. Se presentan la vía y el olivo resentidos por la pertinaz sequía. Los precios firmes.

Los precios que rigen en la plaza son los siguientes:

Patatas, a 10 reales arroba.

Huevos, a 8 reales docena; pollos, a 20 reales uno; gallinas y gallos, a 20 y 24.

Aceite bueno, corriente, a 112 reales arroba.

Pieles de cabrito, a 6 pesetas una.

Cuenca.—En Carboneras de Guadalajara tiempo seco con tendencia a cambiar. La ganadería regular. Los precios sostenidos.

Se ha terminado la recolección con un resultado pésimo, pues se ha cogido escasamente lo que se necesita para la siembra.

Los precios que rige en el mercado son:

Trigo, a 72 reales fanega; idem candeal, a 80; cebada nueva, a 56; avena, a 40.

Patatas, a 18 reales arroba.

Paja corta, a 5 reales arroba.

Huevos, a 10 reales docena; pollos, a 12 uno; gallinas y gallos, a 16.

Miel, a 80 reales arroba.

Azafraín, a 1,200 reales libra.

Carneros, a 200 reales uno; ovejas con lana, andosas, a 128; primales, a 135; corderos con lana, a 116; cerdos al destete, a 80

Lana negra, fina, a 120 reales arroba.

Guadalajara.—En Cifuentes temporal varado. En el campo preparando la tierra para la siembra. La ganadería bien. Hay anuncio. Muchos vendedores. Existencias regular.

En plaza rigen los precios siguientes:

Trigo, a 70 reales fanega; centeno, a 72; cebada nueva, a 64; avena, a 44.

Patatas, a 10 reales arroba.

Huevos, a 10 reales docena; pollos a 18 reales uno; gallinas y gallos, a 20 y 22

Vino tinto, viejo, a 12 reales arroba; vino clarete, aloque, a 18.

REGIÓN DEL DUERO

Soria.—En Barahona, después de dos días de viento Sur, los días 7 y 8 lovió unos chaparrones, aunque ha sido poco; los labradores se han preparado, y muy de veras, para hacer las labores de bina, porque desde el 7 de mayo no ha lovió y se quedaron sin poder labrar; si llueve más se podrá.