El Progreso agrícola y pecuario (1924-08-31 00:00:00), página 14

Despojos.—En las fábricas de harinas y almacenes se venden estos residuos como sigue:
Tercerilla superior, a 40; cuarta superior, a 30; comidilla, a 26; salvado de hoja, a 29.
Todo en pesetas los 100 kilos, sin saco.

SEVILLA.—Aceites de oliva.—Dia 23 de agosto.—En el mercado cada vez es mayor la desorientación. Ni en almacén ni en el consumo se conciernen operaciones.
La cotización que publicamos debe tomarse por nominal y es la habida en las últimas compras que se hicieron, antes de entrar en vigor las disposiciones de la autoridad para mantener la tasa acordada de 24,75 a 25 pesetas arroba (98 a 100 reales), según acidez y procedencia.
Dia 28.—En igual situación de días anteriores continúa desempeñándose el mercado, y lo poco que se opera está dentro del promedio que venimos publicando.
Dia 26.—Aunque en el mercado no ha desaparecido la anormalidad, ya se van concertando algunas operaciones y desde los centros productores se han hecho ofertas de 24,50 a 25 pesetas (98 a 100 reales), según acidez y procedencia.
Dia 27.—Aunque en el mercado no ha desaparecido la anormalidad, ya se van concertando algunas operaciones y desde los centros productores se han hecho ofertas a estos escritorios.
Los precios medios que para regular las operaciones pueden tenerse presentes, son los siguientes.
De 24,50 a 25 pesetas (98 a 100 reales arroba), según acidez y procedencia.

Cereales.—A continuación publicamos los precios que rigen, que son los de compra por estos exportadores.
Trigos.—Clase recto, superior, de 46 a 46,50 pesetas; blanquillos, de 44 a 44,50; barbilla, de 44,50 a 45; trenés y voltizo, de 42,50 a 43.
Los precios anteriores son en todas las clases los 100 kilos, sin saco, sobre vagón Sevilla.
Maíz.—De 34 a 34,50 pesetas los 100 kilos, sin saco, sobre vagón Sevilla.
Cebada.—De 37,50 a 38 pesetas los 100 kilos, sin saco, sobre vagón Sevilla.
Vea.—A 37 pesetas los 100 kilos, sin saco, sobre vagón Sevilla.
Avena.—Del país, de 29,50 a 30 pesetas los 100 kilos, sin saco, sobre vagón Sevilla.
La gris, a 28,50 los 100 kilos, sin saco, sobre vagón Sevilla.
Habas.—Las chichas o cochineras, de 43 a 43,50 pesetas los 100 kilos sobre vagón Sevilla.
Mazaganas moradas, de 43,50 a 44 pesetas los 100 kilos sobre vagón Sevilla; blancas, de 47 a 47,50.
Altramaces.—De 20,80 a 21,50 pesetas los 100 kilos sobre vagón Sevilla.
Averojones.—De 31,50 a 32 pesetas los 100 kilos sobre vagón Sevilla.
Ajedrete.—Clase corriente, de 65 a 66 pesetas los 100 kilos sobre vagón Sevilla; superior de péliz de 70 a 72.
Garbanzos.—Mulaos, duros, de 60 a 65 granos en 30 gramos, de 88 a 90; blancos, con el anterior tamaño, de 90 a 95; idem tiernos, de 52 a 53 granos en 30 gramos, de 125 a 135; idem de 55 a 60 granos en 30 gramos, de 110 a 120; mulatos, tiernos, de 55 a 65 granos en 30 gramos, de 90 a 95 pesetas los 100 kilos, sin saco, sobre vagón Sevilla.

BARCELONA.—Granos y semillas.—Dia 23 de agosto.—Sigue el mercado en la misma paralización de operaciones.
Pero llegan a Barcelona invendidos algunos vagones y con el demérito consabido se colocan cual si la plaza estuviera desprovista. Pero, ¿qué significan unos cuantos vagones donde se precisan tantos?
De todas suertes se hicieron grandes acopios de trigo cuando se daba como seguro el aumento en el precio del pan, y quedan existencias para caer el temporal.
Como operaciones realizadas podemos anotar las siguientes:
Puente del Arco (cruche, a 43 pesetas; Herrerauela, a 41; Arroyo, a 41,75 y 42; Sesma, catalán, según muestra, facturado por la estación de Lodosa, a 46,50; Almodóvar del Campo (cruche), a 44; Badajoz, a 42.
Todo por 100 kilos vagón origen.
El maíz va subiendo de precio. El Plata disponible se cotiza a 38 y 37,50-38 pesetas los 100 kilos sobre carro muelle.
Dia 25.—Muy encarnada la venta de trigos nacionales debido al retrasamiento de la compra, observado por la mayoría de los fabricantes de harina; pero los que han comprado lo han efectuado en mayor escala, y los que se han animado a los exportadores, en general, sostienen los precios altos, pero algunos han hecho pequeñas concesiones en los mismos, habiéndose colocado la mayor parte de las partidas que se ofrecían con reducción de precio.
Podemos añadir las ventas siguientes: Aldea Moret, a 40,50; Herrerauela, a 41; Cáceres, a 41,50 y 42; Don Benito, a 42; Peñaranda, a 43,50; Villalón, Osorno, Paredes de Nava, Quintanar del Puente, Toro y Puertollano, a 44; Puebla de Almoradil, Zamora y Valencia de Don Juan, a 44,50; Manzanares, a 45.
Toda pesetas por 100 kilos sobre vagón origen.
Sigue en alza el maíz Plata de todos los embarques, habiéndose operado mucho, tanto directo como de reventa.
Dia 26.—Los fabricantes continúan retrasados en su mayoría, aguardando la solución que se dé al asunto del alza en el precio del pan. Como son en gran número los vagones de trigo que llevan pendientes, se compran a precios inferiores a los que se practicaban durante la primera semana.
Además de las operaciones indicadas, podemos anotar las siguientes: Línea Segovia, a 45,30; Sangüesa, a 44, y Villanueva del Gállego, a 52.
Todo pesetas los 100 kilos sobre vagón origen.
Igualmente se han realizado operaciones con trigos de Calaf a 25,85, y de Cervera, a 25,50 los 55 kilos sobre vagón procedencia.
Las cebadas se muestran algo más firmes que hasta aquí, sobre todo si atendemos a la firmeza que acusan los precios de demanda.
Las de la Mancha se cotizan a 32,50 y 33 pesetas, y las de Urgel a 35,50 Barcelona.
El maíz Plata sigue en alza en todos los embarques esperados, siendo la tendencia muy firme por lo que hace prever nuevos embarques. Se ha vendido el embarque septiembre a 31,50 pese ta/calc.
El trigo disponible se cotiza a 37,50 y 38 pesetas los 100 kilos sobre carro muelle Barcelona.
Dia 27.—El mercado sigue encarnado y sin despejarse su situación. Aquellos trigueros, que mantienen firmes sus precios, siguen sin vender, es decir, aquellos que tienen aquí comisionistas y les tienen entregadas unas muestras y precios, y orden de que no las alteren, están inactivos esperando que los fabricantes de aquí cesen en su actitud y se decidan a comprar.
Pero no se deciden y pasan días y días sin que apenas se efectúen compras.
Es decir, como efectuarase si se efectúan compras, y ello es en los vagones invendidos que se ofrecen en el mercado.
Una cosa, sin embargo, ocurre siempre que llegan vagones invendidos a la plaza. No se paga el precio que por ellos se demanda, si no sufre el correspondiente descuento por parte de los compradores.
Es lógico; en el libre ejercicio de la oferta y demanda se sitúan ante las partes contratantes y el ajuste obedece a un precio regulador impuesto por la necesidad de ambos factores comerciales, muchas veces restringido o estimulado o precipitado por la competencia o bien de la mucha oferta o bien de la mucha demanda, pero al fin y a la postre están equilibradas las fuerzas y equidistantes las posiciones en que están situados el comprador y el vendedor.
En el caso de la aportación de disponibilidades invendidas el desequilibrio parte del lado del vendedor. El comprador está en su puesto, nada solicita, nada ofrece, prescinde de la oferta, pero se le retiran los ofrecimientos con garantía, y si alista la precisión en que se encuentra el comerciante de vender en tales o cuales clases, se hace rogar para sacar mejor el ritmo de la compra.
Algunos precios podemos ofrecer efectuados en estas condiciones: Armuna, a 45,50; Villanueva de la Serena, blanquillos, a 40,75; cruche, a 42,75. Todo por pesetas los 100 kilos en vagón origen.
Fuera de las condiciones apuntadas podemos indicar operaciones realizadas con trigos de Huesca, a 45 pesetas los 100 kilos en vagón procedencia, y Cervera, a 28,25 los 55 kilos en vagón origen.
Aceites.—De oliva: Corriente, bueno (tasa), a 236,95 pesetas los 100 kilos; idem, superior, a 248,26; clase fina, a 286,95; idem extra, a 304,34.
Mercado encarnado.
Aceite de oliva; De color verde primera, de 147,83 a 152,17 pesetas los 100 kilos; amarillo primera, de 160,87 a 165,22; idem segunda, de 152,17 a 156,53.
Precio sin envase.
Aceite de coco: Blanco (con envase), a 190 pesetas los 100 kilos; cochín, a 230; Palma, a 220.
Precios en alza.
Aceite de linaza: Crudo, a 200 pesetas los 100 kilos; cocido, a 208; incoloro, a 230.
Mercado en baja.
Aceite de cacahuate: Corriente Industrial, a 210 pesetas los 100 kilos, refinado consistible, a 235.
Vinos.—Panades, blanco o tinto, a 1,85 pesetas; Campo de Tarragona, blanco, a 2,20; idem, tinto, a 2,10; Priorato, tinto, a 2,50; Villanueva y Celtrón, tinto, a 1,70; Igualada, tinto, a 1,70; Marielot, blanco, a 2,10; Alicante, tinto, a 2,50; moscaté, a 4; mistela, blanca, a 3,25; idem, tinta, a 3,70.
Precios por grado y hectolitro, mercancía en bodega del cosechero.