El Progreso agrícola y pecuario (1924-10-22 00:00:00), página 3

garantías establecidas en los casos análogos, como ocurre con los bidones de hierro y otros envases, la que se irá cancelando con sus exportaciones de aceite de oliva, sin más requisito en los envases que llevar éstos la inscripción litográfada o a troquel de Aceite de oliva español.

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Bases acordadas por la Cámara Agrícola de Madrid y la Asociación de Agricultores de España, en contestación al mismo Cuestionario.

La Asociación de Agricultores de España y la Cámara Agrícola oficial provincial de Madrid acuden a la información abierta en virtud de la Real orden de la Presidencia interna del Directorio militar de fecha 25 de septiembre último, por la cual se invita a todos los elementos interesados en la Conferencia nacional del Aceite, que la citada disposición convoca, a exponer su parecer sobre el Cuestionario que en la misma se inserta.

Al hacerlo, ha de permitirseles que no sigan, punto por punto, todos los extremos que en el referido Cuestionario se contienen, algunos de los cuales denotan que hay algo prejuiciado ya sobre cuestiones que estas entidades estiman puntos fundamentales, en un sentido que no es este el momento de impugnar.

Así, pues, creen servir mejor los grandes intereses que les han sido confiados, al sintetizar su opinión en los siguientes términos:

1.º Dada la escasa cuantía del consumo individual y familiar del aceite de oliva, su precio no puede constituir un problema en el presupuesto de las clases más modestas, ni a abaratamiento ser un problema de Gobierno.

2.º En cambio, en el precio del aceite esriba que puedan o no cobrar un jornal remunerador los miles de familias obreras que en el cultivo del olivo emplean su esfuerzo.

3.º Es mucho más interesante para la economía española que esta gran masa obrera pueda subsistir en condiciones menos precarias que actualmente lo realiza, que el abaratamiento de unos céntimos en el presupuesto de gastos del empleado, a quien se ha duplicado el sueldo, del industrial, que goza de todas las manifestaciones del amparo público, y del obrero de la ciudad que ha triplicado su jornal y que en forma alguna ha manifestado que el que gana actualmente no baste a la satisfacción de sus necesidades.

4.º Son falsas corrientes de opinión y fáciles adulaciones al público consumidor—productor a su vez de otras producciones que no son intervenidas—las que se suscitan de vez en vez respecto al problema del precio del aceite; cuando no responden a manejos de especuladores que en las intervenciones del Poder público—aún con el mejor deseo de éste—, en las tasas y exportaciones prohibidas o limitadas, han hallado campo adecuado a sus manejos.

5.º El aceite de oliva español, que compite con sus similares extranjeros en todo el mundo, constituye el renglón más fuerte de nuestra exportación y el cauce más seguro por donde podría entrar en España el oro que precisa el país para equilibrar su desequilibrada balanza de pagos.

6.º El agricultor que cultiva olivares, así como el productor de aceite español, no deben ser de peor condición que los demás productores, ni su industria y, por tanto, su capital y su trabajo pueden merecer menos respetos que los que se otorgan a otras producciones incapaces de exportar ni de resistir dentro de nuestro país la competencia extranjera, no obstante vivir en un régimen de ultraprotección.

7.º A pesar de ello, los productores de aceite de oliva ni han pedido ni quieren protección especial alguna, y si sólo que se les deje vivir en el mismo régimen de libertad que a los demás se otorga.

8.º Los agricultores que cultivan el olivo y los productores de aceite (que pagan cuanto necesitan para su vida y para su industria a precios enormemente superiores a los que satisface el olivarero de países que entienden los intereses nacionales de otro modo) no quieren que el consumidor español pague el aceite de oliva un céntimo más caro de lo que le costaría traído de cualquiera de los países productores; pero no pueden suponer que el consumidor español pretenda pagar el aceite de oliva español a menor precio del que este aceite tiene en el resto del mundo.

¡Pocas o ninguna otra producción de las que necesitan consumir para su vida los agricultores que cultivan el olivo, pedirá a los Poderes públicos este régimen, que sería el lógico para vivir en justicia económica!

9.º Los productores de aceite, solicitan la libertad de comercio en el interior y en el exterior, y el inmediato acabamiento de derechos de exportación, tasas e incautaciones, de cuya aplicación vienen protestando hace años, desde que se implantaron, y hoy nuevamente protestan con el máximo de energía compatible con el mayor respeto.

10. Los cultivadores del olivo y los productores de aceite de oliva conocen la legislación que sobre el consumo de este producto es tradicional en España, está vigente, y establece que únicamente el aceite de oliva es apto para el consumo nacional.

11. Además, conviene afirmar que hoy, el aceite de oliva español—el «champagne» de los aceites, como algunos le llaman—tiene una cotización que no es superior a la de los aceites de semilla que pudieran importarse, destruyendo o impidiendo el desarrollo de una de las riquezas más típicamente españolas, y que mayor grado de perfección han logrado.

12. Los cultivadores del olivo y los productores de esta clase de aceite—para demostrar su buen deseo y la verdad de sus afirmaciones—desearían que por una Comisión competente se determinasen los precios del aceite de oliva en los mercados de Italia, Francia y Portugal, y se avendrían a que cuando, durante un mes inint-