El Progreso agrícola y pecuario (1924-08-07 00:00:00), página 15

¿Está esto claro? No ha subido el precio del trigo, ha bajado el valor de la peseta: que no es lo mismo...ni mucho menos.

Y si hay quien piense que por no ser el trigo objeto de comercio exterior, no influye el cambio de nuestra moneda en su valor, le diremos que no entiende una palabra del asunto. Si el trigo no es objeto de relaciones con el exterior, la peseta sí lo es, y ella regula el valor de todas las cosas. Y si no, que les pregunten a los alemanes y a los franceses si la depreciación del marco y del francó afecta o no el valor en marcos y francos de todo lo que el país produce.

En una palabra, mientras la peseta pierda de valor, el precio de las cosas, en pesetas, tiene que ir para arriba; y eso no supone que cuesten más caras.

¿Qué qué remedio tiene esto? ¿Qué cómo puede aumentarse el valor de la peseta? ¿Que si esto es posible?... Evidente; no hay más que nivelar la balanza comercial, que hoy arroja un saldo de 1.500 millones en contra nuestra. ¿Cómo se puede llegar a la nivelación? No ha de ser disminuyendo importaciones que nos son necesarias—si no se harían—, sino aumentando las exportaciones. ¿Cómo se aumentarán las exportaciones? Con buenos Tratados de comercio, y quitando toda traba a la salida de los productos agrícolas, que son los únicos que pueden competir con los de los demás países en el mercado mundial.

El aceite, el vino, el arroz, las frutas y las hortalizas, nivelaban la balanza en cuanto se quisiera; como las habían nivelado antes de la guerra. España podía exportar un millón de quintales de aceite, un millón de quintales de azúcar que nos dieran con facilidad 300 millones de pesetas. España podría exportar 15 millones de hectolitros de vino, que nos darían 450 millones de pesetas; las frutas y las hortalizas producirían el resto. Esto y una nivelación del presupuesto, que ha de tener como base obligada la liquidación de la aventura de Marruecos, daría a la peseta, que constituye el capital de los españoles, el valor liberatorio que debe tener y de que hoy carece.

¿Qué ello tal vez encarezca el precio de esos productos de exportación? ¿Y qué? Si con ello una peseta valía 100 centimos, nos permitiría comprar más barato todo lo demás.

Por todo ello, nosotros hemos de manifestar nuestra conformidad con la nota oficialisada, publicada por la Junta central de Abastos, en la que reconocemos la necesidad de elevar el precio del pan; y nuestra descontento con la parte de la nota que se refiere a la necesidad de limitar el precio del aceite, e incluso de llegar a su incautación.

Dice así la nota oficialisada:

"Pan.—Es un hecho cierto y comprobado la elevación de precios en los trigos, elevación justa y no abusiva, por estar dentro del valor real y verdadero, calculado para este cereal por el Consejo agronómico, y aceptado éste, teniendo ya determinados los márgenes de molituración y de fabricación de pan, dentro de lo estatuido, correspondería acceder a lo solicitado sin restricción alguna. Ahora bien, la Junta central entiende que es preciso y posible, en beneficio de todos, industriales, obreros y vecindario en general, abordar de una vez y con resolución el bochornoso y perpetuo problema de la fabricación de pan en Madrid, reorganizando la industria en sus diversos aspectos de locales, libración, mano de obra y distribución, y en forma tal, que permita llegar a un floreciente desarrollo de la misma y a la satisfacción del margen diferencial para el consumo de familias, consumado con las ventajas de la nueva organización y la venta libre del pan de lujo; y en este sentido, la Junta central, sin prescindir de las realidades y posibilidades del momento actual, acordó acceder a la solicitada elevación de 5 céntimos en kilo de pan de familia, si bien esta autorización la concede con carácter provisional y por un plazo prudencial, que determinará la Junta provincial de Madrid, al proponer un plan de transformación de la industria que abarque los extremos expuestos y que la Junta central de Abastos, contando con la colaboración de aquella provincial y el apoyo del Gobierno, que solicitará a dicho fin, tiene el firme propósito de ayudar y facilitar cuantos medios estén a su alcance para que sea implantado por quien corresponda, resolviendo definitivamente la anómala situación en que está colocada la industria panadera.

Aceite de oliva.—El aceite de oliva ha sido, sin duda alguna, el artículo alimenticio al que la Junta central de Abastos concedió atención preferente, justificada y necesaria por la excepcional importancia que dicha producción entraña para la economía nacional.

Cuando eran inciertos y discutidos los avances de producción de la última cosecha, la Junta central emitió informe favorable para la exportación, propiciando al mismo tiempo medios para asegurar las necesidades del mercado nacional; propuso también, en beneficio de los productores, la admisión temporal de la hoja de lata para ensayos, y señaló un precio máximo de 22 pesetas arroba en bodega, consignando fijaría una tasa, si este precio era rebasado, y por último, hizo una estadística de consumo y exportación, necesaria para conocer en todo momento las atenciones del consumidor español.

Hoy, considerando abusivo el precio alcanzado, que no justifica ni la cosecha obtenida ni los precios que han regido en el presente año, ni los beneficios de la exportación hecha de 53.000 toneladas, ni el sobrante de 60.000, la Junta central acordó tasar los aceites de oliva corrientes de buena calidad en 22,50 pesetas la arroba, tasa que se aplicará sobre vagón en punto de origen.

Para prever y evitar los trastornos que pudiera ocasionar el retrasamiento en las ventas, acordó también la Junta central de Abastos solicitar del Gobierno la autorización para llegar a incautaciones en lo que considere necesario.

La tasa expresada y precios correspondientes a cada localidad, que determinarán las Juntas provinciales de Abastos, comenzará a regir en cada provincia a los ocho días de publicada esta disposición en el Boletín Oficial de la misma".

Mercados semanales.

ALTO EBRO

Huesca.—En Tamarite temporal seco persistente. Se está terminando la trilla. Se presenta el olivar mal por la sequía. Los precios sosteníense. Animación poca. Existencias escasas.

La perla-quina seca acaba con las pocas olivas de secano; en la huerta este fruto se mantiene bien y en bastante cantidad.

Los cultivos de remolacha azucarera ensayados desde hace más que dos años prometen un resultado halagüeño.

El mercado tiene los siguientes precios:

Trigo, a 43,50 pesetas los 100 kilos; cebada nueva, a 33.
Alfalfa seca, a 10 pesetas los 100 kilos.
Huevos, a 2,25 pesetas docena. pollos, a 4,50 pesetas uno.
Caracoles para la exportación, a 0,35 pesetas litro.
Vino tinto, de 11-12º, a 25 pesetas hectolitro.

CATALUÑA

Tarragona.—Tortosa.—Aceites de oliva.—Continúa este mercado muy animado en la compra, realizándose ventas por unos 400.000 kilos Aragón, cuyas partidas quedaban del año pasado y han tenido ocasión para exportarse a Noruega. Después de esta venta, son ya muy reducidas las existencias que quedan de Aragón, y lo poco que queda sus tendedores pretenden precios muy elevados, que es difícil de operar.

Lo mismo pasa en las clases del país, que no se presenta nada a la venta, y lo poco que se presenta es con tan altos precios que no se puede operar.

Mercado animado en la compra; precios firmes, con tendencia cada día a subir y pocos vendedores, con muchos compradores.

REGIÓN CENTRAL

Albacete.—En Bogarra los precios no han sufrido variación. No hay en la actualidad faenas agrícolas determinadas, si se exceptúa la trilla de los cereales, que prosigue lentamente.

Rigen en la plaza los precios siguientes:

Trigo, a 80 reales fanega; cebada nueva, a 58.
Patatas, a 10 reales arroba.
Paja, a 4 reales arroba.
Aceite bueno, corriente, a 100 reales arroba.

Cuenca.—En Valdecuatro temporal cálido y seco. En las eras se está aceleradamente. Se presentan la viña y el olivar buenos; darán regular rendimientos. La ganadería buena y cara. Los precios altos sostenidos. Animación escasa. Vendedores pocos. Existencias escasas.

Ya está en la era todo lo que a ella debía de ir, fruto de muchos afanes que deja al labrador poco satisfecho, si bien el grande poseedor de aféjes frutos espera, por la escasez de los demás, creída recompensa en la mejora de precios.

Este mercado tiene los precios siguientes:

Trigo, a 70-72 reales fanega; cebada, de 38 a 40; alubias blancas, a 52 arroba; garbanzos superiores, a 70 y 80.
Queso, a 12 reales kilo.
Huevos, a 9 reales docena; gallinas y gallos, a 20 uno; miel, a 80 reales arroba.
Aceite bueno, corriente, a 88 reales arroba.
Vino tinto, nuevo, a 16 reales arroba; idem de 13-14º, a 16.
Bueyes de labor, a 2.500 reales; mulas cerreñas, de tres años, a 4.000.
Bueyes para carne, a 1.400 y 1.600 reales uno; carneros, a 300; ovejas andorcas con lana, a 240; corderos con lana a 130 y 140.
Guadalajara.—En Batuecas relva calor y sequía. La trilla toca a su fin. La ganadería regular. Los precios sostenidos. No se hace una venta. No existen precios, pues, como no hay existencias del año anterior, no se vende nada hasta tanto terminen las faenas de la era, que van muy adelantadas por lo poco que se cosecha.

El mercado tiene los precios siguientes:
Patatas, a 24 reales arroba.
Paja corta, a 3 reales arroba.
Huevos, a 10 reales docena; pollos, a 14 reales uno.