El Progreso agrícola y pecuario (1924-12-22 00:00:00), página 6

dedican a la ganadería no han visto alguna vez una vaca de pelo basto y lúcias anarmonicas que produzca 17 ó 18 litros de leche por día? Prescindamos en lo posible de apreciaciones visuales, que los ojos de las personas pueden no ver bien y también pueden en algún caso mirar de distinta manera a unas cosas que a otras.

Una vez en el terreno de las determinaciones, debe tenerse en cuenta que éstas no pueden ser iguales, aun dentro de un mismo ganado y de una misma raza, para las diferentes clases que las componen; por ejemplo, animales de explotación y animales reproductores en muchos casos, machos y hembras en otros. Ya en caso particular trataremos este aspecto de la cuestión como merece.

Se considera como punto de mayor interés por muchos técnicos para calificar un animal, el que se aproxime lo más posible a lo que los ingleses, americanos y algunos españoles llaman standard, y que nosotros preferimos llamar tipo o modelo, haciendo honor a la proverbial riqueza de nuestro léxico. Denominase con la palabra tipo el conjunto de dimensiones y características que corresponden a una raza determinada, y aproximarse a él significa estar tanto más dentro de las cualidades de la raza. A este respecto tiene mucho interés una de las conclusiones del último Congreso internacional de Avicultura reunido en Barcelona, según la cual no deben tomarse en consideración para las calificaciones, los standards, en los sitios que no sean lugar de origen de la raza de que se trate. Efectivamente; el medio en general, clima, alimentos, género de vida, etcétera, puede provocar variaciones en las características de los animales, que, en algún caso, pueden ser fijadas en la descendencia, y si estas variaciones reportan alguna utilidad, ser consideradas como motivo para despreciar a una res por separarse de las cualidades de la raza. La consideración del tipo debe partir, pues, de un estudio muy detallado de éste, de darle la suficiente flexibilidad para que queden en él los diferentes casos y, por último, de fijarlo con arreglo a características verdaderamente útiles, o sea relacionadas con el fin que con la explotación de ese ganado se persigue.

Para llenar este último objeto, debe darse preferencia en cada clase de ganado a los aprovechamientos que puede suministrar, que son los caracteres de verdadero interés para el ganadero, y a los que debe tenderse en todo proyecto de mejora de los animales domésticos. Si la conformación puede tener importancia para deducir de ella la mayor o menor aptitud para determinada función, no cabe dudar que sea más eficaz para esa deducción la comprobación del modo de realizarse la función misma. Si no en absoluto, en la mayoría de los casos debe proscribirse el empleo en los concursos de esos bastones y esas cintas que si para estudiar el desarrollo de los animales en cada línea puede tener interés, son incluso de mal efecto en un concurso, dado el nivel actual de la ciencia ganadera, a más de que la apreciación visual, de que antes hemos tratado, puede servir tan sólo para estudiar la conformación, estudio que por otra parte carece de interés, cuando se puede, como hemos dicho, determinar directamente el valor de cada aptitud.

Al tratar en trabajos sucesivos cada clase de ganado, insistiremos sobre estos puntos, tan suavemente reseñados, en la proporción que a cada una corresponda. Por hoy no queremos cansar más al lector, que harta indulgencia tuvo si llegó hasta aquí en su lectura.

José Luis de la Loma,
Ingeniero agrónomo,
Director del Centro de Estudios Agronómicos.

LOS MONTES DE PROPIEDAD PARTICULAR

Se prohiben las cortas a hecho.

EXPOSICION

Señor: La difusión que en estos últimos tiempos ha tenido la doctrina forestal y el convencimiento que se ha ido adquiriendo de que gran parte del territorio español es impropia para el cultivo agrario permanente, y que, por lo tanto, ha de quedar yerma si no se cubre de monte o pastizal, han creado un estado de opinión favorable a la defensa del arbolado y a la obra de la repoblación forestal, no sólo por su beneficioso influencia en el régimen de las aguas, la salubridad pública y la climatología del país, sino también para impedir que sigamos siendo tributarios del extranjero de maderas que nuestro suelo puede proporcionar.

Es indudable que extendiéndose nuestra zona forestal por una superficie de más de 20 millones de hectáreas y sumando sólo el área de los montes públicos 6.801.725 hectáreas, la completa solución de este problema nacional exige que el Estado ejerza intervención en los predios forestales de propiedad particular, imponiéndoles, en bien del interés público, justificadas limitaciones.

No es nuevo el establecimiento de este principio en nuestra legislación. La ley de Conservación de montes y Repoblación forestal de 24 de junio de 1908 y la de Defensa de bosques de 24 de julio de 1918 acometieron este problema; pero ninguna de las dos consiguió resolverlo definitivamente, lo que hay que atribuir a que la primera requiere la previa determinación de la zona de montes protectores y fíja más en los estímulos que ofrece al interés particular que a la eficacia del mandato imperativo, y a que la segunda tuvo limitada su vigencia y no dotó a la Administración de los medios necesarios para hacerla cumplir, si bien es justo reconocer que puso freno a la codicia excitada por los altos precios que durante la guerra europea alcanzaron los productos forestales.

Preciso es recoger las provechosas enseñanzas que estos precedentes encierran, y dejando que la acción del tiempo vaya estimulando a los particulares a acogerse a los beneficios de la ley de Conservación de montes y Repoblación forestal, limitarse en el momento presente a impedir las talas y descajes en la propiedad forestal privada y a estimular su repoblación, con lo que no sólo se atenderá al interés público, sino también a la buena conservación de esta última propiedad en provecho de sus propios dueños, y se respetará el indis-