El Progreso agrícola y pecuario (1924-06-30 00:00:00), página 15

Precios por grado y hectolitro, y mercancía en bodega del cosechero.

Alcoholes.—Destilados de orujo, de 100°, de 147 a 149 pesetas hectolitro; industriales, de 96-97°, de 232 a 234; destilados de vino, de 85-96°, de 222 a 224; rectificados de vino, de 96-97°, de 232 a 234; desnaturizados de 88-90°, de 146 a 148; aguardiente de caña, de 74-75°, de 196 a 204.

Mercado encalado.

Ganados y carnes.—No puede estar menos abastecida esta plaza que lo está ahora, jamás se conoció una falta tan grande de circulación de ganado al mercado, siendo, sin duda alguna, la falta de ganado en todas las zonas de España, ya que este mercado, por pagar siempre buenos precios, estuvo servido en buena condición.

Se cosecha casi por completo de carne de vacuno y poco menos de lanar, pues lo poco que llega procede de la ribera del Segura, pero siempre insuficiente para las necesidades del consumo.

El precio a que se paga el dicho ganado lanar es el siguiente:
Carneros, de 3,70 a 3,80 peajes kilo canal; borros castaños, de 3,80 a 3,90; idem venas, de 3,40 a 3,45; ovejas, de 3,60 a 3,70; borras, de 3,85 a 3,95; corderos esquilados, de 3,55 a 3,65; corredoras idem, de 3,95 a 4.

Situación general.

Como habíamos previsto, el trigo se cotiza en alza. Se espera, además, una resolución del Gobierno que permita al trigo alcanzar el nivel que, sin trabas, habría alcanzado ya. La nota oficial que en otro lugar de este número comentamos permite abrigar esta esperanza.

Hay que suponer, pues, que todo se arregle y cese la agricultura de secano en excepción.

El trigo candeal, de 43-44 pesetas los 100 kilogramos, se aproxima a las 45. Salvo de Zamora y Salamanca (donde parece que la cosecha no será mala del todo), se confirman las malas noticias de las demás provincias. La cosecha de vino y aceite pelea también por la sequía.

El precio del vino tiende a descender. La causa es bien sencilla: falta la exportación a Suiza y Alemania.

Se aguarda una rectificación de la política seguida con la exportación del aceite, y entonces se verá lo que pasa con los precios; mientras tanto, están parados.

Mejora el precio de los corderos y baja ligeramente el del vacuno.

Mercados semanales.

CATALUÑA

Tarragona.—Tortosa.—Aceites de oliva.—La paralización es grande y todo cuanto se hace en pequeñas partidas para compromisos contraídos y alejarse hay consumidores que prefiere otras clases que de otras proceden.

La gran sequía reñante es motivo también de que los que aun les quedan existencias no vendan a ningún precio, y, por parte de los consumidores, tampoco están muy decididos en la compra por tener otros aceites más baratos.

Los precios continúan firmes y el mercado encalado por falta de pedidos, lo mismo para la Península que para exportación.

Se confirman las impresiones de que por muchas partes de la comarca ya no hay salvación, porque todo cae, y en la parte que están mejores los olivares por haber tenido algunas lluvias a su tiempo, aun se conservan bien; pero conviene que pronto llueva, porque también les pasará lo mismo, y entonces, al perderse lo poco que hay, sería nula la próxima cosecha, que se presentaba en general hace dos meses muy abundante.

REGION CENTRAL

Ciudad Real.—En Pozuelo de Calatrava temporal variable, inseguro, con frío impropio de la estación. Labores en el campo: la siega de cebadas se está terminando. Se presentan la viña y el olivar en buenas condiciones.

A pesar de la buena compañía de extinción de langosta, hace unos días llegó de vuelta una plaga de la parte de Alcudia, que tiene invadida la mitad de este término, haciendo daños incalculables en huertas, viñas y olivos; está haciendo la soavización en las dehesas de este término. Se hace unuego al señor encargado de Fomento tome nota para la campaña próxima.

Este mercado tiene los precios siguientes:
Cebada añeja, a 22 reales fanega.
Queso fresco de ovejas, a 136 reales arroba.
Aceite bueno, corriente, a 100 reales arroba; vino tinto, viejo, a 24; idem blanco, de 12-13°, a 26.
No hay apenas existencias de nada, estando el mercado con poca animación.
Lassa se han vendido 350 arrobas, blanca y negra, a 34 pesetas arroba.

Guadalajara.—En San Clemente el temporal es seco y caluroso. Se presentan los sembrados, la viña y el olivar regulares. La ganadería buena. Tendencia en los precios al alza. No hay vendedores. Existencias regular.

Se está terminando la siega de cebadas, cuya cosecha es muy corta, y en la próxima semana se dará principio a la de centeno, avenas y trigos.
Con las mañanas y noches tan frías, la pirál está haciendo nuevos estragos en las viñas, que merma mucho la cosecha.
El mercado tiene los precios siguientes:
Trigo candeal, a 74 reales fanega; centeno, a 48; cebada añeja, a 36; yerros, a 48.
Patatas, a 20 reales arroba; paja corta, a 2.
Harina extra, a 26 reales arroba; salvado de hoja, a 17.
Queso, a 144 reales arroba.
Huevos, a 8 reales docena gallinas y gallos, a 28 uno.
Vino blanco, de 13-14°, a 20 reales arroba; holandas de orujo, de 100° a 135 reales hectolitro; tartrato, de 50 51°, a 70.
En Villalba del Rey temporal de frío. Comenzó la siega de cebada. Los precios sostenidos. Animación poca. Hay muchas existencias.
A causa de los fríos el campo ha perdido mucho.
Este mercado tiene los precios siguientes:
Trigo, a 66 reales fanega; centeno a 52; cebada añeja, a 40; maíz, a 34.
Patatas a 20 reales arroba.
Huevos, a 12 reales docena
Aceite bueno, corriente, a 90 reales arroba; idem más endeble, a 85.
Hay oferta de 1 900 fanegas de trigo, por el cual piden a 70 reales fanega; habiéndose vendido sólo 278 fanegas al precio de 66 reales.

Guadalajara. En Batuecas temporal malísimo, de frío, impidiendo la estación. Se presentan los sembrados muy mal. La ganadería bien. Los precios sostenidos. Animación poca. No hay vendedores ni existencias.
Sigue sin caer una gota de agua, por lo cual se asuran los trigos y no granan. Y la cebada y avena no suelen espigar, así que el año que viene será el año del hambre para los pobres labradores, y, para colmo, van ocho días con un frío como en el invierno. No se puede hacer nada a causa de la sequía; aun no se ha terminado de barbechar.
El mercado tiene los precios siguientes:
Trigo, a 70 reales fanega; centeno, a 56; cebada añeja, a 48; avena, a 34.
Patatas, a 10 reales docena.
Huevos, a 10 reales docena.
En El Cubillo temporal seco. Presenta el olivar mucha muestra. Los precios sostenidos. Animación poca. Hay muchos vendedores y existencias.
La sequía tan prolongada ha hecho perder la esperanza de una buena cosecha. Ya se han recolectado las algarrobas, guisantes, habas y cebadas, dando un resultado por demás lustroso. En las legumbres no ha llegado a tres sieteimpies. La cebada media cebada.
No hay precios en los granos excepto el trigo.
Se está en pleno esquilino; sin precios.
Se cotiza el trigo a 18 pesetas los 43 kilos y el candeal a 18,50 los 44.

REGIÓN DEL DUERO

Salamanca.—Candeal.—Van unos días de más animación, habiendo desaparecido aquella pesadez que tanto se había prolongado.
Las operaciones se suceden con más frecuencia; se ha vendido en los últimos días a 42,75, 43 y 43,50 pesetas. A 43, y hasta a 43,50, la demanda seguirá operando por estar bastante bien dispuesta; pero a 44 pesetas, que pretenden la mayoría de los cedentes, se detiene algo.
Es de suponer que el mercado siga con bastante animación de operaciones hasta los trigos nuevos, ya que los depósitos de los fabricantes son escasos y van muy al día.
Rubid.—También ha tenido algún movimiento este trigo, ganando algo en terreno en los últimos días. Las ventas realizadas han sido a 37,75 y 38 pesetas. La oferta pide a 38 50 y 39.
Centeno.—Igual que los trigos, ha experimentado alguna reacción, operándose a 33 y 34 pesetas.
Algarrobos.—Se han paralizado algo las ventas para entrega agosto-septiembre en vista del alza que pretenden los vendedores. Alguna venta se ha efectuado a 60 reales (34,69 peseta) sobre vagón Salamanca.
Valladolid.—En Medina del Campo temporal hermoso, muy caluroso y seco, lo cual perjudica notablemente la granazón de los cereales, y particularmente de los trigos.
El mercado flojo en entrada; se calcula unas 300 fanegas de trigo, siendo los precios firmes.
Animación algo escasa, sin duda motivada por la estación, que hace que no concurren los labradores, por haber empezado ya las faenas de la recolección.