El Progreso agrícola y pecuario (1924-04-15 00:00:00), página 7

sentación en dicha Asamblea las Juntas insulares. Estas asambleas tendrán que convocarse con ocho días, cuando menos, de anticipación, y al hacer la convocatoria se remitirá a las Juntas provinciales nota del asunto o asuntos a tratar, con el fin de que los estudien y concurren los comisionados con opinión formada y poderes de sus Juntas respectivas.

Por último, corresponde también al presidente: recibir los ingresos que por todo concepto tenga la Junta, ordenar los pagos que se acuerden y distribuir los sobrantes, con acuerdo de la Junta, en la forma que determina el art. 10 del Real decreto de constitución.

(Continuara.)

Estiércol y abonos verdes.

Conocido es, con seguridad, del lector lo que bajo la denominación de abonos verdes se expresa. Plantas que se siembran en determinada época, y que llegada su floración son enterradas para suministrar elementos fertilizantes al suelo.

Varias han sido las experiencias realizadas por algunos agrónomos españoles para propagar el sistema, y si bien han dado resultados satisfactorios y han llevado inclusive al ánimo de muchos cultivadores la bondad del método, pequeña ha sido la difusión del mismo, y pocos son los labradores que han verificado esta operación, la cual, no obstante ser iniciada en muchas ocasiones, en casi ninguna ha llegado a verse totalmente realizada.

La razón a que el hecho obedece es por demás sencilla: considerando la penuria en que, por regla general, se desenvuelve el cultivador en gran parte de España cuando ha llegado el momento de enterrar aquella cosecha de habas, altramucos, veza, etc., que ofrecía lozano aspecto y prometía, aparentemente, abundante granización, no ha tenido fuerza de voluntad suficiente para hacer tal cosa, esperando recoger abundante grano. La mayor decepción ha sobrevenido císi siempre, pues, como es lógico, siembras espesas, que para producir gran cantidad de forraje enterrable se hicieron, no pueden producir grande ni rica fructificación.

Sólo en algunos casos, cuando las cosechas han sufrido heladas o ataques de ciertas enfermedades, como el jopo en las habas, pulgones, etc., que hacen esperar escasa producción de grano, se entierran las cosechas, contribuyendo a I, las más de las veces, a propagar calamidades, para cuya extirpación debieran haberse acumulado todo género de atenciones.

Considerando lo anteriormente expuesto, cabe preguntarse si debe seguirse trabajando en España para fomentar el empleo de los abonos enterrados en verde o, por el contrario, debe aconsejarse en adelante preferentemente el empleo del estiércol. Aparte de las razones técnicas que puedan promover al empleo de este último por el mayor efecto que como regulador de la compactidad del suelo pueda tener, es preciso tomar en consideración la importancia que para el fomento de la ganadería tiene, y el hecho de que, usandoolo, se crea toda la riqueza que esa ganadería puede suministrar, riqueza que con el empleo de abonos verdes no se produce.

Podría objetarse que recurriendo a estos útimos y usando plantas leguminosas, se fija, merced a las bacterias de sus raíces, un nitrógeno gasoso que de otro modo no sería aprovechado por la agricultura y que en la mayor parte de los casos se utiliza la tierra en una época en que queda la totalmente improductiva, devolviéndole al enterrar la cosecha los elementos que ésta le hubiere quitado, más aquella dosis de nitrógeno.

Pero el empleo de estiércol no impide los cultivos intercalares. Ambas cosas pueden ser realizadas sin dificultad, conjuntamente, seguido la cosecha en lugar de enterrarla y empleándola, después de henificada, en la alimentación de los animales domésticos, con lo cual añadiríamos a las anteriores ventajas la de disponer de alimentos forrajeros para el ganado durante los meses de invierno, en que forzosamente se ha de recurrir, por regla general, a la adquisición de materias concentradas o granos para su mantención; además, al segar quedan en el suelo los sistemas radiculares de las plantas cortadas, que proporcionan gran masa de materia orgánica al suelo y un rastrojo que puede ser pastado por los animales.

Contra todas estas ventajas, pudiera oponerse que una parte de los elementos contenidos en la cosecha serían retenidos por el ganado, que sólo dejaría pasar el resto a sus deyecciones. Ciertó que sí, pero a cambio de esas cantidades, pequeñas relativamente, obtendríamos leche, carne o lana, que con creces nos resarcirían de aquella pérdida.

Para apoyar nuestras anteriores afirmaciones, recurramos a un ejemplo. Supongamos que una parcela de 50 áreas es sembrada con veza en cultivo intercalar o semillando un barbecho, con lo cual evitamos en parte que si sobrevienen lluvias arrastren a capas inexpugnables para las cosechas siguientes los nitratos formados por virtud de la nitrificación que en el terreno se está verificando. Llegada la floración, tendremos una masa verde de 12 a 14.000 kilogramos por hectárea, lo que para nuestro caso arrojaría la cifra de 6.000 a 7.000 kilogramos de abono.

La veza en floración contiene, por término medio, los siguientes elementos nutritivos por 100 partes:

    Nitrógeno
    0,50

    Ácido fosfórico
    0,13

    Potasa
    0,43

Si enterrásemos esta cosecha, suministrariamos a nuestra parcela 30 kilogramos de nitrógeno, 7,8 kilogramos de ácido fosfórico y 25,8 kilogramos de potasa, más los que pueda suministrar la masa de raíces que queda en el suelo.

Si ese forraje lo empleamos en la alimentación del ganado, como al henificarse pierde los \( \frac{4}{5} \) de su peso los 6.000 kilogramos producirían 1.200 kilogramos de heno, con el cual podríamos alimentar, teniendo en cuenta su composición, dos vacas lecheras de 500 kilogramos de