El Progreso agrícola y pecuario (1924-05-15 00:00:00), página 14

Todo en pesetas los 100 kilos, sin saco.

Despolos.—En las fábricas de harinas y almacenes se venden estos residuos como sigue:
Tercerilla superior, a 36; cuarta superior, a 27; comidilla, a 23,50; salvado de hoja, a 24.
Todo en pesetas los 100 kilos, sin saco.

SEVILLA.—Recetas de oliva.—Dia 8 de mayo.—El mercado, después de unos días de baja y alza, vuelve a estacionarse.
Los precios medios son los siguientes:
De 94 a 95 reales arroba (204 a 206 pesetas los 100 kilogramos), según acidez y procedencia.
Dia 9.—Dentro del estacionamiento del mercado, la tendencia del mismo es de alza, pues algunas partidas logran más cotización de la que rige.
Dia 10.—Aunque los entradores pretenden más precio, el aceite que llega al mercado se coloca dentro de lo establecido, a excepción de alguna que otra partida que por su buena calidad pasa del tipo corriente de la cotización.
Dia 12.—Como desde los centros productores no se hacen ofertas, las pocas partidas de arrabí que llegan al mercado son solicitadas, y sus dueños consignan más precio.
Las últimas partidas vendidas alcanzan los 96 reales arroba (208 pesetas los 100 kilogramos).
Dia 13.—Dentro de la cotización últimamente obtenida vanse colocando las partidas que llegan a la plaza, que no dejan de ser solicitadas.
Los precios oscilan entre 95 y 96 reales arroba (206 y 208 pesetas los 100 kilos), según acidez y procedencia.
Cereales.—A continuación publicamos los precios que rigen, que son los de compra por estos exportadores.
Trigos.—Clase recio, superior, de 38,50 a 39 pesetas; blanquillos, de 42 a 42,50; barbilla, de 42,50 a 43, tremés y votillo, de 36,50 a 37.
Los precios anteriores son en todas las clases los 100 kilos, sin saco, sobre vagón Sevilla.
Maíz.—De 33,50 a 34 pesetas los 100 kilos, sin saco, sobre vagón Sevilla.
Cebada.—De 27,50 a 28 pesetas los 100 kilos, sin saco, sobre vagón Sevilla.
Vea.—A 36 pesetas los 100 kilos, sin saco, sobre vagón Sevilla.
Avena.—Del país, de 21,50 a 22,50 pesetas los 100 kilos, sin saco, sobre vagón Sevilla.
La gris, a 21,50 los 100 kilos, sin saco, sobre vagón Sevilla.
Habas.—Las chichas o cochineras, de 35 a 35,50 pesetas los 100 kilos sobre vagón Sevilla
Mazaganas moradas, de 38,50 a 39,50 pesetas los 100 kilos sobre vagón Sevilla.
Altrumos.—De 22,50 a 23,50 pesetas los 100 kilos sobre vagón Sevilla.
Aturrones.—De 29,50 a 30 pesetas los 100 kilos sobre vagón Sevilla.
Alpiste.—Clase corriente, de 68 a 70 pesetas los 100 kilos sobre vagón Sevilla; idem de pellía, superior, de 70 a 72.
Carbanzos. Muitos, de 60 a 65 granos en 30 granos, de 69 a 70; blancos, con el anterior tamaño, de 74 a 75; idem tiernos, de 52 a 53 granos en 30 granos, de 113 a 125; idem de 55 a 60 granos en 30 granos, de 100 a 110; multos, tiernos, de 55 a 65 granos en 30 granos, de 75 a 85 pesetas los 100 kilos, sin saco, sobre vagón Sevilla.

BARCELONA.—Granos y semillas.—Dia 8 de mayo.
Como la nueva cosecha está ya tan cercana y el aspecto no es nada malo, las compras se reducen únicamente a sortear el paso. Por otra parte, la influencia de trigos es de importancia, es decir, excede con mucho la oferta a la demanda, y ello parece indicar que los precios no se sostendrán hasta el punto que hasta aquí se han cotizado.
Las cebadas han bajado un tanto. Hacia días que se iniciaba la baja en las procedentes de Extremadura y Mancha. La última cotización es de 29,50 pesetas sobre vagón Barcelona con saco (38 reales fangue).
Las habas de Sierra se cotizan a 31 pesetas sin saco sobre vagón origen (40 reales fangue). Tienen mejor salida, o sea que está más animado el mercado de las de esta procedencia que no las de fuera de la región.
Las arvejas se cotizan a 36 pesetas sobre Barcelona las procedentes de Melilla, y a 38,50 las de Segarra.
Las habas de Extremadura pueden obtenerse a 39,50 pesetas con saco sobre vagón en origen.
Empiezan a ofrecer facturación julio-agosto a 34,50 pesetas origen.

Dia 9.—Los trigueros castellanos no ceden en sus pretensiones, y como los compradores creen en una baja inminente de dicho cereal, he aquí que el mercado continúa estacionado por el general retranquilismo de los fabricantes.
Claro está que son en determinado número las operaciones de ajuste realizadas, pero se trata de ajustes hechos de determinada clase de que esta necesitado algún fabricante para hacer sus mezclas o combinaciones. Pero, por lo general, subsiste el retranquilismo en comprar y la firmeza de precios, no estando dispuestos a ceder cuando se contrafrecen a más bajo precio.
Como operaciones realizadas podemos anotar: Valladolid, a 44,50 pesetas (77 reales fangue), empedrados finos, superiores, de todas procedencias, a 45 pesetas (78 reales fangue); Cáceres, a 41 y 41,50 pesetas (71 y 72 reales fangue); todo los 100 kilos en vagón origen-estancia.
Para el procedente de Socuéllamos se pedían 44,50 pesetas, siendo de 44 la contraoferta, y así podríamos decir de otras clases, que se mantienen a un nivel regulado como inasoluble por los compradores.
Las harinas están asimismo sin gran movimiento. Sus precios oscilan entre 60,50 y 61 pesetas los 100 kilos la clase corriente, pero apenas se encuentra quien quiera pagarlas a 67 pesetas.
El maíz Plata disponible sigue cotizándose a 39,50 pesetas, habiéndose llegado a pagar a 39,75 pesetas.
Dia 10—Han continuado sostenidos los precios de demanda de los tenedores del mentado grano y han seguido retranquilos de la compra la mayoría de los fabricantes de harina.
Hemos podido anotar las ventas siguientes: Arroyo, a 41,50; Cáceres, a 41,50, 41,75 y 42; Campanario, a 42; Zalamea de la Serena, a 43; Extremadura (cruche), a 43,50; Cuevas de Velasco, a 43,75; Almazán, Almodóvar del Campo (jeja), Quintanar de la Orden, Huete y Salamanca a 44; Coscurita, Adradas y Ciudad Real, a 44 y 45,50. Salinas de Medinaaceli, a 44,50; Otero, Miño, Viñafredas, Villada y Segovia, a 45; Sigüenza, a 45 y 45,50. Todo pesetas por 100 kilos sobre vagón origen.
Se han efectuado varias operaciones de reventa de maíz Plata Yerba Terms, nueva cosecha, habiéndose pagado embarque junio, julio y agosto de 24 1/2 a 24,50; vapor Trident, flotante, a 27,50, y Balmes, de 32,75 a 33; todo pesetas por 100 kilos caf.
Dia 12.—Se espera que tarde o temprano cedrán los trigueros, y aun se notan síntomas de ello, pues no todas las procedencias se ofrecen con la firmeza de estos pasados días.
Entretanto se han dado buenos resultados los fabricantes que están retirados de comprar hacia ellos los que se ven precisados a ello en aquellas partidas pendientes de que no puedan prescindir.
Los precios dados deben ser añadidos: Extermadura, blanco, a 41,75 pesetas; Peñaranda, a 43,50; Carolina y Socuéllamos, a 44; Huete, a 44 y 44,50; Nava de la Asunción, Badila, Villalón, Duruelos, Paredes de Nava, Tarancón y Ocaña, a 44,50; Minaya, a 44,75; Villada, Segovia, Sahagún, Nava del Rey y Ortigosa, a 45. Todo por 100 kilos en vagón origen.
El maíz Plata disponible sigue firme de precios. Se cotizaba ayer a 40 pesetas los 100 kilos sobre carro muelle.
Dia 13—Trigos.—Durante los primeros días de la presente semana estos fabricantes pagaron algunos vagones de trigo en el precio máximo a que, sin grave quebranto en sus intereses, podían hacerlo, dados los precios a que vendían sus harinas; pero como sea que un importante fabricante para conseguir ventas ha bajado una peseta en el precio de oferta de sus harinas, si los demás deben seguirle no hay duda que se verán imposibilitados de pagar ni a los precios actuales, y ya en previsión de lo que pueda ocurrir en el mercado de hoy se han retrajido de tal forma que sólo se ha logrado la colocación de algún vagón de trigo de Extremadura por haber bajado su precio.
Se han conocido las siguientes ventas: Sigüenza, a 45,50 y 45 pesetas; Salinas, a 45,50; Otero, Miño, Sahagún, Villarredondo y Villada, a 45; Villanueva, a 44,75; Trancón, Coscurita, Adrada, Ciudad Real a 44,50; Chilón y Tarancón, a 44; Cuevas de Velasco, a 43,75; Peñaranda, cruche, a 43,50; Campanario, a 42; Cáceres, a 42,50 y 41,25; Munto, a 41; Herrerauela, a 40,50; todo por 100 kilogramos sobre vagón procedencia y sin saco.
En trigos durazno se ha operado muy poco por 39 pesetas, sobre vagón línea general de Extremadura.
Harinas.—Síguen sin variación y en tendencia a empeorar, realizándose alguna venta, con harinas superiores, entre 58,50 y 58,50 pesetas los 100 kilos, y en clases buenas, entre 53 y 54.
Los despojos siguen encalmandos, notándose sólo alguna demanda para harinillas y salvados hoja, cotizándose a los mismos precios de la semana anterior.
Granos.—En cereales sólo se opera con avenas y cebadas, pero con precio en baja; operándose con avenas de Extremadura entre 21 y 21,50 pesetas los 100 kilos y con cebadas entre 23 y 24, según clase y procedencia.
Nada se hace con los demás granos y legumbres, esperando la mayoría los precios de la nueva cosecha.
Aceites.—De oliva: Andalus corriente, bueno, a 243,50 pe-