El Progreso agrícola y pecuario (1924-01-07 00:00:00), página 26



    Hemisferio Meridional
    1923-24
    1922-23
    Promedio 1917-18 a 1921-22.
    1923-24
    1922-23
    Promedio 1917-18 a 1921-22.
    1922-23
    Prom.

    1923-24
    1922-23
    Promedio 1917-18 a 1921-22.
    Prom. = 100
    Prom. = 100
    1923-24
    1922-23
    Promedio 1917-18 a 1921-22.
    Prom. = 100
    Prom. = 100

    AMÉRICA

    Argentina
    8.965
    8.450,6
    6.620,4
    108,0
    105,2
    67.700,0
    51.450,3
    52.458,4
    131,6
    129,1

    Brasil
    107,1
    (10)
    113,0

    1.227,7

    Chile
    157,1
    520,1
    499,2
    107,1
    111,6

    6.481,4
    5.898,8

    Perú

    (11)
    86,2

    (11) 698,2

    Uruguay
    396,1
    268,4
    324,4
    147,5
    122,1

    1.402,2
    2.373,8

    ÁFRICA

    Unión Africana del Sur

    357,8

    1.822,3
    2.172,8

    OCEANÍA

    Australia
    4.046,8
    4.090,3
    3.478,2
    100,4
    116,3

    29.192,7
    27.831,6

    Nueva Zelanda

    111,7
    97,2

    2.290,6
    1.925,4

    Totales e índices unitarios de los países marcados
    82.247,0
    81.198,0
    79.084,7
    101,3
    104,0
    893.308,5
    800.609,3
    747.876,8
    111,8
    119,5

Producción mundial media aproximada: 1.250.000 miles de quintales.

a) Trigo de invierno.—b) Trigo de verano.—(1) Promedio 1919 a 1921.—(2) Promedio 1920 a 1921.—(3) Año 1921.—(4) Comprendiendo espelta y morcajo.—(5) Datos completos.—(6) Año 1920.—(7) Promedio 1918 a 1920.—(8) Promedio 1918 a 1921.—(9) Promedio 1920 y 1921.—(10) Promedio 1917-18 y 1920-21.—(11) Promedio 1917-18 y 1920-21.

El cultivo mundial de trigo en 1923.

El Instituto internacional de Agricultura de Roma, reuniendo los datos de superficie sembrada de trigo para la cosecha de 1923, con excepción de Rusia y de China, de cuyos países los datos en su poder son incompletos, evaluó la superficie de trigo sembrada en la forma siguiente:

SUPERFICIE SEMBRADA DE TRIGO PARA 1923.

    Países
    Millones de hectáreas
    Porcentaje respecto a la superficie sembrada para las cosechas de 1917-21

    Europa
    21,2
    101,1
    106,7

    Américas
    32,6
    96,1
    101,0

    Asia
    12,8
    106,7
    102,3

    Africa
    2,6
    107,6
    102,1

    TOTAL
    99,2
    102,8

En conjunto, pues, las superficies sembradas fueron muy parecidas a las del año anterior y un poco superiores a las del quinquenio, y la disminución en el Canadá y en los Estados Unidos ha sido compensada por el aumento en otros países, especialmente en la India y en el África septentrional.

Prescinidiendo de las producciones de Rusia y China (de los que faltan datos) y de otros productores de escasa importancia, las evaluaciones de las cosechas de 1923 en el hemisferio septentrional ascienden a 822 millones de quintales para el trigo, 235 para el centeno, 241 para la cebada y 511 para la avena.

Estos totales resultan los más elevados que se han registrado en la post-guerra y superan también, salvo para el centeno, los alcanzados, en término medio, en el quinquenio de antes de la guerra. Con relación al año anterior, el aumento es de más de 70 millones de quintales para el trigo, de unos 30, tanto para el centeno como para la cebada, y de más de 65 para la avena.

A estos resultados ha concurrido, ante todo, el hecho de que los países productores de Europa y del África septentrional, en los cuales el año anterior las condiciones meteorológicas habían sido adversas a los cultivos, han tenido el pasado año una marcha de la estación favorable y rendimientos mucho más elevados. Sus producciones, que habían disminuido mucho con relación a las de antes de la guerra, se han acercado sensiblemente, en 1923, a aquéllas.

Al mismo tiempo, las cosechas totales de los otros continentes no han sido menos abundantes de las que se habían registrado en 1922, que habían sido muy buenas. En la América septentrional, la excelente cosecha de trigo del Canadá ha compensado la disminución que se ha verificado en los Estados Unidos, mientras que para la cebada y la avena la producción ha sido en ambos países superior a la de 1922; sólo para el centeno se señala en 1923 una disminución en las cosechas norteamericanas. La producción del Asia se ha conservado al mismo nivel del año pasado, en cuyo año, particularmente la cosecha de trigo de la India, ha sido muy abundante.

En conclusión, puede, pues, afirmarse que la más abundante producción europea y norteafricana, por un lado, y por otro las buenas cosechas obtenidas el pasado año también en los grandes centros productores norteamericanos y asiáticos, han permitido registrar un resultado muy satisfactorio en el hemisferio septentrional.

Las informaciones acerca de los cultivos de los cereales en el hemisferio meridional son también favorables y aseguran una producción abundante, tanto en Argentina como en Australia. La cosecha mundial de 1923 resulta, pues, una de las más abundantes registradas hasta la fecha.