El Progreso agrícola y pecuario (1924-04-30 00:00:00), página 2

pués de haber llovido en poca abundancia, se sembraron dos parcelas de 500 metros cuadrados cada una con semilla de alfalfa de Aragón, perfectamente descuscutada y con excelente poder germinativo.

La siembra se realizó en fajas de 30 centímetros de anchura en ambas parcelas, pero en una se dispusieron estas fajas sembradas a 80 centímetros de distancia y en la otra a 120 centímetros.

Por aquella época no había tratado nadie, que yo sepa, en España de disponer estos cultivos en fajas distanciadas.

Por circunstancias debidas a la repartición de lluvias y temperaturas, y por la época en que se hizo la siembra, temí que la experiencia concluyera espontáneamente aquel mismo año, pues la alfalfa nació francamente mal y creció tan poco, que di por resultado un escaso peso de cosecha, conforme se verá más adelante.

La siembra se realizó en tierra preparada con una buena labor de arado de vertedera corriente (unos 0,18 metros de profundidad), dada yunta (0,25 de anchura), y después con los necesarios pases de grada y labores superficiales, empleando la grada Acmé, el cuatroirse (a 0,08 metros de profundidad), y, finalmente, con un pase de tablón para alisar la tierra antes de repartir la semilla de alfalfa que se integró con ella, removiéndola por medio de unos rastrillos con piñas de madera.

El abonado consistió en la adición de 300 kilos de superfosfato, de 18 a 20 por 100 de riqueza en ácido fosfórico soluble.

La calidad de la tierra en que está enclavada la Estación de Agricultura de Alcalá de Henares se determinó por minuciosos y repetidos análisis, y por minuciosos sondeos, resultando ser rica en ácido fosfórico y potas en todo su espesor, pobre en cal en la capa superficial, de regular riqueza en la capa media, y rica en la profunda, y pobre en nitrogénico en las tres capas, aunque se acentúa la pobreza a medida que se profundiza más.

Es tierra ligera en la superficie (9,1 por 1.000 de arcilla), de regular consistencia en su capa media (38 por 1.000 de arcilla), y compuesta por elementos más gruesos y menos aglutinantes (18 por 1.000 de arcilla más arena gruesa) en el fondo.

Denomino capa superficial a la que alcanza de 0,00 a 0,30 metros de profundidad, capa media (en este caso de tierras) a la que está comprendida entre 0,30 y 0,60 metros de profundidad, y capa profunda a la situada a 0,15 metros antes de llegar al subsuelo, calificando de tal, la capa que cambia completamente en aspecto físico, y que en este caso está constituida por un lecho de grava. El perfil de este lecho guijarroso es poco accidentado en las parcelas de que se trata, variando la profundidad del suelo (formado por las tres capas descritas) entre 0,60 y 0,80 metros. Es, pues, esta tierra de poca profundidad. Esto, unido a su soltura y a ser el subsuelo guijarroso, que actúa como un filtro, hace que se considere como poco apta para retener el agua proporcionada por un régimen de lluvias relativamente escaso y que arroja, como suma de precipitaciones en cada uno de los años de experiencia, las cantidades siguientes recogidas en el observatorio de la Estación, en pluviómetro situado a 1,50 metros de la superficie del suelo:

    Millímetros.

    1917
    295,4

    1918
    345,6

    1919
    519,3

    1920
    347

    1921
    451,3

    1922
    325

    1923
    334,8

    Media de los siete años
    377,5

* * *

Definidas las circunstancias en que se realizaron las experiencias, veamos ahora los resultados obtenidos:

    Años
    ALFALFA SECA POR PARCELAS DE 500 METROS CUADRADOS
    ALFALFA SECA POR HECTÁREA

    Números de corte
    Distancia 0,80 metros.
    Distancia 1,20 metros.
    Distancia 0,80 metros.
    Distancia 1,20 metros.

    1917
    1
    23
    21
    400
    430

    1918
    2
    52
    61
    1.040
    1.120

    1919
    3
    174
    164
    3.480
    3.280

    1920
    4
    211
    195
    4.220
    3.900

    1921
    4
    185
    179
    3.700
    3.580

    1922
    5
    152,50
    159,50
    3.050
    3.070

    1923
    3
    120
    120
    2.400
    2.400

    Sumas

    917,50
    893,50
    18.350
    17.870

    Promedios

    131,070
    127,650
    2.621,430
    2.554,800

Los precios que tuvo la alfalfa seca empacada en almacén en los años del 1917 al 1923, en que se realizó la experiencia, fueron, respectivamente, en pesetas por 100 kilos, 16, 20, 19, 21, 20, 21 y 20, y el precio medio proporcional a las cantidades producidas anualmente fue de 20,10 pesetas, resultando que la cosecha media de alfalfa de una hectárea de tierra de secano, sembrada o, dispuesta en fajas de 0,30 metros de anchura a 0,80 metros de distancia, ha valido 526,90 pesetas, y a 1,20 metros de distancia 513,52 pesetas.

Los gastos medios anuales han sido, por hectárea:
Primer año:

    Pesetas.

    Una labor de vertedera, yunta a 0,18 metros de profundidad: tres y media obrada, a 15,50
    54,26

    Dos labores de cuatroirse a 0,08 metros: dos obras, a 15,50
    31

    Dos labores de grada Acmé: una obrada
    15,50

    Dos labores de grada de piñas y pase de tablón: dos tercios de obrada
    10,85

    7 kilos de semilla, a 3 pesetas
    21

    300 kilos de superfosfato, a 15 pesetas
    45

    Siembras a mano y rastrillado
    4,25

    Un corte con guadaña
    4

    Dar vuelta, hacer gavilas y cargar
    3

    Transporte, vía el jornal de carro
    3,50

    Masa de forraje empacado y alambrar, a 1,10 pesos las 100 kilos
    5,06

    Tres pases de ochilla y tres de grada en las calles: tres obradas de una caballería y un conductor, a 9 pesetas
    27

    Renta de la tierra
    30

    Gastos generales e interes de la mitad de los anticipo
    15,45

    Gastos de la creación del alfar
    274,36