El Progreso agrícola y pecuario (1923-12-22 00:00:00), página 14

Cominos, a 5 idem.
Anís, a 3 idem.
Alcaravea molida, a 3,50 idem.
Canela en rama, a 9.
Idem molida, fina, a 12,50.
Idem, en paquetes de libra, a 2.

Fruta seca:
Membriño, en letas de 5 kilos, a 2,10 kilo.

Garbanzos finos:
Número 2, de 42 a 44 granos en onza, a 100 pesetas los 100 kilos.
Número 3, de 45 a 17 idem id., a 155 idem id.
Número 4, de 48 a 50 idem id., a 135 idem id.
Número 5, de 51 a 53 idem id., a 131 idem id.
Número 6, de 54 a 56 idem id., a 115 idem id.
Número 7, de 60 a 62 idem id., a 100 idem id.

Piensos:
Alfalfa, a 20 pesetas los 100 kilos.
Algarroba, a 44 idem id.
Alpiste, a 80 idem id.
Avena, a 26 idem id.
Catamones, a 80 idem id.
Cebada, a 27 idem id.
Habas, a 44 idem id.
Maíz, a 50 tochos id.
Pulpa, a 30 idem id.

Higos:
De Fraga Iniciación, 10 pesetas caja de 10 kilos.
De Lepe, 60 pesetas caja de arroba.

Judías nuevas:
Blanca del Barco, a 138 pesetas los 100 kilos.
Idem de Léon, a 120 idem id.
Plata de León, a 114 idem id.

Lentejas:
De Castilla, extra, a 115 pesetas los 100 kilos.
Idem, corrientes, a 105 idem id.

Pimiento molido:
Clase extra, lo mejor, a 34 pesetas arroba.
Cascara especial para embutidos, a 25 idem id.
Superior, a 20 idem id.
Flor, a 15 idem id.

Vinagres:
Especial, a 3,50 pesetas los 16 litros.
Corriente, a 3 idem id.
Extra, a 5 idem id.

Vinos (precios sobre vagón Madrid):
Valdepeñas fino, primera a 7 pesetas arroba.
Idem corriente, a 6,50 idem id.
De mesa, superior, a 6,50 idem id.
Corriente, de Cripiana, a 6,50 idem id.
Especial para familias, a 5,50 idem id.
Blanco seco, a 8 idem id.
Blanco ajerezado, a 15 idem id.
De la tierra, a 9 idem id.

ÚLTIMA HORA

GANADOS Y CARNES.—Carneros, a 3,45 pesetas kilo canal; ovejas viejas, a 3,20.
Bueyes: gallegos cebados, de 123 a 126 reales arroba canal (2,67 a 2,69 pesetas kilo); asturianos, de 122 a 124 reales (2,65 a 2,66 pesetas kilo); de Léon, de 120 a 122 reales (2,61 a 2,65 pesetas kilo); de la tierra, cebados, de 124 a 134 reales (2,66 a 2,82 pesetas kilo); ganado regular, de 105 a 115 reales (2,50 a 2,60 pesetas kilo); idem para hospitales, de 95 a 105 reales (2,40 a 2,50 pesetas kilo).
Toros: de la tierra, cebados, de 124 a 134 reales arroba canal (2,66 a 2,82 pesetas kilo).
Vacas: gallegas, de 114 a 118 reales arroba canal (2,51 a 2,57 pesetas kilo); serranas, de 116 a 124 reales (2,53 a 2,65 pesetas kilo).
Ganado de cerda.—En vivo se cotizan de 33 a 34 pesetas arroba; muerto, a 9,45 kilo canal.
Ganado de vida.—Parejas de bueyes de la tierra, de 2,030 a 2,500 pesetas.

Impresión del mercado.—Hay bastante existencia de ganado vacuno y poca de lanar y de cerda; siendo, por tanto, fácil la venta de este último, y logra buen precio.

Mercados diarios.

VALLADOLID.—Granos y semillas.—Trigo.—Día 15 de diciembre.—Mercado del Arco.—Fue corta la entrada de trigo, pagándose a 38,44 pesetas los 100 kilos.
Mercado del Canal.—Escala fue la entrada de trigo, cotizándose a 38,73 pesetas los 100 kilos.
Día 17.—Mercado del Arco.—Fue nula la entrada de grano.
Mercado del Canal.—Fue corta la entrada de trigo, cotizándose a 38,31 pesetas los 100 kilos.
Día 18.—Mercado del Arco.—Fue corta la entrada de grano.
Mercado del Canal.—Fue corta la entrada de trigo, cotizándose a 39,31 pesetas los 100 kilos.
Día 19.—Mercado del Arco.—Fue nula la entrada de trigo.
Mercado del Canal.—No hubo entradas en este mercado.
Granos y piensos.—Centeno, a 22,50 pesetas los 41,40 kilos; cebada, a 28 los 32,20, avena, a 65 los 25; algarrobas, a 14,50 los 43 24; yerba, a 15 los 44.
Harinas.—Se cotizaron estos precios:
Harina selecta, a 53,50 pesetas los 100 kilos, sin saco; idem bulgaria, a 52,90; idem corriente, a 50,30; idem de segunda, buena, a 48 49.
Despojos.—En las fábricas de harinas y almacenes se venden estos residuos como sigue:
Tercerilla superior, a 37; cuarta superior, a 27; comidilla, a 23; salvado de hoja, a 24.
Todo en pesetas los 100 kilos, sin saco.

SEVILLA.—Recetos de oliva.—Día 15 de diciembre.—Sin originar ninguna alteración en el procedimiento establecido, sigue el colchón con facilidad todas las pruebas que llegan el mercado, de 21 a 21,50 pesetas arroba (86 a 87 reales), según acidez de aceite.
Día 17.—No tuvo varios días que no se circularon partidas para la venta, y desde los centros productores con estas casas exportadoras son limitadas las operaciones que se conciernen.
La cotización sigue estacionada en su altura.
Día 18.—Los partidas pequeñas que se circularon fueron vendidas a más precio del que viene rigiendo; las llegadas aspiran al precio obtenido, pero en ninguna parte lo aceptan. Los poseedores mantienen sus elevados deseos, y mañana podrá precisarse si lo consignaron o no.
Día 19.—Las últimas partidas llegadas, y que aspiraban a más precio que el que está rigiendo, los duchos consiguieron sus deseos, logrando elevar la cotización.
Los precios medios son los siguientes:
De 21 50 a 21,75 pesetas arroba (86 a 87 reales), según acidez y procedencia.

Cereales.—Trigos.—Receta superior, de 31 a 31,50 pesetas; blanquillos, de 41 50 a 42; batibulla, de 41 a 41,50; tremés y voltillo, de 31 a 31,50.
Los precios anteriores son en todas las clases los 100 kilos, sin saco, sobre vagón Sevilla.
Cebada.—Los del país, de 26,50 a 27 pesetas los 100 kilos, sin saco, sobre vagón Sevilla.
La extremada peseta menos.
Avena.—Del país, de 21 a 21,50 pesetas los 100 kilos, sin saco, sobre vagón Sevilla.
La gris, a 22 los 100 kilos, sin saco, sobre vagón Sevilla.
Habas.—Las chicas o chineras, de 32 a 32,50 pesetas los 100 kilos sobre vagón Sevilla.
Mazapanes moradas, de 37,50 a 38; corrientes, blancas, de 39 a 40 pesetas los 100 kilos sobre vagón Sevilla.
Maíz.—De 31,50 a 32 pesetas los 100 kilos sobre vagón Sevilla.
Almácates.—De 22 a 25 pesetas los 100 kilos sobre vagón Sevilla.
Alverjones.—A 30 pesetas los 100 kilos sobre vagón Sevilla.
Alpiste.—Precios normales. Los de clase corriente, de 45 a 48 pesetas los 100 kilos sobre vagón Sevilla; idem de pelta, bueno, de 54 a 58.
Veza.—A 36 pesetas los 100 kilos sobre vagón Sevilla.
Garbanzos. Mutatos, duros, de 60 a 65 granos en 30 gramos, de 55 a 70; blancos, con el anterior tamaño, a 70; idem tiernos, de 52 a 53 granos en 30 gramos, de 115 a 125; idem de 55 a 60 granos en 30 gramos, de 100 a 113; mutatos, tiernos, de 55 a 65 granos en 30 gramos, de 75 a 85 pesetas los 100 kilos sobre vagón Sevilla.
Refranes y salvados.—Se venden a los precios siguientes:
Sémola.—A 44 pesetas los 100 kilos con envase, sobre vagón Sevilla; clase primera, a 43; idem segunda, a 42.

BARCELONA.—Granos y semillas.—Día 15 de diciembre.—Sigue siendo muy escasa la oferta de trigos castellanos, y se dirá que ello obedece a una consigna.
Diría que es una consigna, en razón a que ha disminuido la oferta de una manera casi automática, coincidiendo con lo acordado en Madrid, donde los agricultores envían directamente sus trigos prescindiendo de intermediarios, y con las reuniones de agricultores, que se proponen pedir al Directorio militar una pro-