El Progreso agrícola y pecuario (1924-03-15 00:00:00), página 8

cada provincia deben servir de base para la replantación, y obteniendo para cada muestra de tierra el gráfico calízo correspondiente necesario para la adecuada elección del portainjerto a la clase de terreno, teniendo 8.000 gráficos de éstos en fotografía, unida a la caja de cada muestra de tierra.

El mapa geo ógico vitícola de cada provincia, con el trazado del itinerario de la toma de muestras de tierra en ella, la representación de la mancha geológica y agroológica y de los pueblos de más importancia vitícola en las comarcas de cada provincia.

La agrupación de estas provincias en los trece mapas de las regiones agronómicas consideradas.

Las fotografías, ya hechas, de toda la serie de portainjertos para la replantación.

Los planos de los 57 campos de experimentación de vides, ya establecidos por todas las regiones vitícolas.

Las 2.000 fotografías de las vides españolas.

- Las preparaciones microscópicas de la histología de la raíz de las vides para portainjertos.

Y los numerosos gráficos que en estados y mapas derivan de toda esta serie de trabajos.

Para toda esta obra, ya efectuada por la Estación Ampelográfica central, se destinaba en la Escuela de Ingenieros ese campo, y el perderle ahora es más sensible, porque las circunstancias presentes daban motivo para mayores esperanzas de ejecución de todo esto que, en exposición permanente de nuestra riqueza vitícola nacional, estaba llamado a tener carácter instructivo y educativo que alcanzaba a todos: a los futuros ingenieros agrónomos, por esta aproximación de los trabajos a la Escuela superior del Cuerpo, y a los viticultores de todas las provincias, atendida la facilidad que a todos ellos da para el conocimiento de lo que cada uno tiene, y lo que estimularía a todas aquéllas para que en concursos anuales de sus productos expusieran en Madrid, aprovechándose de esas favorables circunstancias que una edificación así había de darles, la variedad de vinos y sus derivados peculiares de cada comarca, no bien conocida hoy.

La Escuela práctica de Capataces de Viticultura y Enología, p. r. formar los capataces de esta especialidad, mediante los cursos generales de tres meses, cursillos especiales intensivos decenales y concursos de podadores y de injertadores, que como anexa ha de tener la Estación así instalada, había también de entrar en funciones de trabajo con todo eso, intensificando con ello en la región central de nuestra viticultura, es decir, en las provincias de nuestra Castilla y Mancha, estas enseñanzas prácticas, tan necesarias y de oportunidad al presente para su viticultura, por hallarse en período de empezar la reconstrucción del viñedo florecerado, y para crear esos capataces, sin los cuales todo intento de mejora por los propietarios en sus campos de viñas y bodegas no podrá alcanzar nunca esos resultados que la instrucción y trabajos en ese sentido nos ponen de manifiesto hoy las regiones de Cataluña, Valencia y Navarra, particularmente, donde estos servicios de esas escuelas se hallan tan especialmente atendidos.

Vea por todo esto el doctor Recasens, que no es una disminución de 24 cabezas de ganado lo que en La Moncloa origina esa separación de su campo. Viene a dificultar la conveniente instalación y exposición de toda esa obra de la Estación Ampelográfica central. Puede originar—si a la agricultura no se la mira con ese amor que a la medicina—la pérdida de trabajos de muchos años, porque éstos, reunidos sobre la viticultura, si no logran su fin, habrán perdido su utilidad—para los viticultores. Y ésta sí que no podrá discutirse, porque fué sancionada en el último Congreso internacional de viticultura celebrado en Pamplona, al cual sirvió de fundamento toda esa obra enunciada, y a la cual tan catálogo apoyo le prestó nuestro Rey al enaltecer con su asistencia los actos que comprendió.

Nos explicamos perfectamente el entusiasmo con que el doctor Recasens, admirado maestro médico, habla de esta ocupación de La Moncloa para sus proyectos. Pero acotada la superficie total de ésta para las enseñanzas superiores agrícolas, esa población de la Ciudad Universitaria habría de ser seguramente atractiva más en armonía con la generosa intención que al ceder la Casa Real esta parte de su patrimonio tuvo. Y por esto a nosotros, y con nosotros a quienes ven en el desarrollo y progreso agrícolas el máximo poder que puede dar riqueza y prosperidad a un país, porque la vida industrial y comercial de cada uno de su agricultura depende, nos llenaría de gozo ver en esos campos que La Moncloa acotó, para los servicios de su Escuela y Granja, más que esas extensas residencias rodeadas de parques y jardines, que dice el doctor Recasens, los Establecimientos agrícolas que nuestra enseñanza superior debiera tener allí, formando un conjunto bajo una alta dirección, pero con la independencia que requieren sus trabajos.

Esto es, nos gustaría ver allí, con servicios bien dotados, cual lo están sus similares en el extranjero, esos Centros de investigación agronómica que nuestra enseñanza superior reclama, o sea: la Estación Ampelográfica central dicha, la Estación de Ensayos de semilla, la Estación Agronómica, la Estación de Patología vegetal, la Estación de Ensayo de máquinas, las de Riegos, de Arboricultura frutal y jardinería, de Praticultura, de Cultivos industriales. La Estación Pecuaria y de Industrias derivadas, con animales escogidos de las especies y razas que interesan a nuestra ganadería, con sus parques avícola y de apicultura. Un alto Centro de investigación científica en cuanto se refiere a nuestros cultivos, para su perfeccionamiento, estudio de enfermedades, etc., llevando a él las especialidades consagradas para cada clase de sus trabajos. Y con todo ello, la Escuela práctica de cada especialidad de estos Centros, para que sus directores enseñen en cada una de ellas lo que hacen y formen el obrero inteligente para la respectiva explotación por el agricultor.

Todo esto, rodeado de los parques y jardines que se dicen para la ciudad universitaria y con los campos par-