El Progreso agrícola y pecuario (1924-01-22 00:00:00), página 11

Considerando que el vino, cuando es usado con moderación, constituye una bebida sana, útil y, en ciertos casos, necesaria, así como que se ha demostrado científicamente que el vino es el mejor agente de lucha contra el alcoholismo.

Recomienda a los Estados representados:
1.º Reunir en el más breve plazo posible, la documentación dispersa en cada país, encaminada a demostrar los efectos beneficiosos del vino.
2.º Organizar experimentos científicos al objeto de completar los ya numerosos realizados hasta el día.
3.º Proporcionar a las organizaciones particulares, nacionales o internacionales, los datos necesarios para intensificar su acción en los países prohibicionistas o con tendencia a ello; apoyar y alentar la acción de aquellos organismos, unificando la propaganda y basándola en una actuación uniforme y concordante por parte de los representantes diplomáticos y consulares de los Estados interesados.
4.º Unificar, asimismo, la acción de los organismos privados, nacionales o internacionales, a fin de manifestarse siempre bien documentados contra las campañas prohibicionistas, estando, como lo está, demostrada la utilidad del vino en un régimen alimenticio racional.
5.º Procurar llegar a un acuerdo, siempre que por ello haya ocasión, en la acción diplomática común, y por tanto, eficaz, entre los Estados prohibicionistas, asegurando la defensa de los legítimos intereses.
6.º Procurar generalizar el uso del vino, valiéndose de los siguientes medios:
   a) Organizando ferias o salones de degustación, acompañadas de conferencias educativas, en los países en los cuales el vino no es todavía bebida corriente.
   b) Procurando obtener de los Estados importadores un régimen y facilidades que permitan llegar toda clase de vinos a los puntos de reventa entre los productos de gran consumo.
7.º Los delegados están de acuerdo en reconocer la necesidad que tienen las naciones vinícolas de sostener en común un Organismo internacional permanente encargado de centralizar y de coordinar la documentación y de verificar los estudios necesarios para la feliz ejecución de los acuerdos o recomendaciones de la Conferencia.
   Este organismo deberá funcionar bajo la autoridad y el control de un Comité de delegados designados por los Gobiernos, entre los cuales sería conveniente que hubiera representantes así de la producción como del comercio vinícola.
   El Comité podrá reunirse cada vez que fuere necesario. Deliberaría respecto a la dirección a imprimir al Organismo permanente y las indicaciones a hacer a cada uno de los Gobiernos en él representados, siempre en vista a la defensa de los intereses vitícolas comunes.
   La Conferencia encarga a una Subcomisión, la redacción de un proyecto de reglamento referente a la organización y funcionamiento de la Oficina internacional del Vino.

Datos estadísticos de la última campaña vinícola francesa (1922-1923).—Los datos estadísticos del mes de septiembre, último de la campaña 1922-23, tienen gran interés por poderse comparar no sólo con los de los meses anteriores, sino los totales, con el resultado de la campaña precedente.
   Los 46 585.076 hectolitros sometidos al derecho de circulación en Francia, exceden en 3 685.000 hectolitros a los del año anterior.
   Las salidas de la propiedad totalizadas, 44 703 944, son superiores en 8 millones a las de la campaña precedente.
   El stock de 8 891 801 hectolitros ha disminuido en 140.000 con relación al de septiembre de 1922.
   Han salido, además, de la propiedad 538.959 hectolitros de vino nuevo, cantidad que debemos deducir de las existencias en 1.º de octubre de 1923.
   Y ahora pasemos a dar los datos, tomados de Journal Officiel, del mes de septiembre último.
   La cifra de consumo de vinos se eleva en dicho mes, sólo para la Metrópoli, a 4 373 902 hectolitros, que, unidos a los 42.211.174 de los meses anteriores de la campaña, resulta un total de 46 585 076 hectolitros.
   Alsacia y Lorena consumió 87.898, que, con los 1.004.364 de los meses anteriores, dan un total de 1.092.262 hectolitros.
   Las salidas de la propiedad han sido en septiembre de 4.234.012 hectolitros y 18.972 para Alsacia y Lorena, que, unidos a los productos salidos en la actual campaña, dan un total de 44 703.944 hectolitros.
   En Argelia las salidas de la propiedad han sido en dicho mes de septiembre de 131.142 hectolitros, que, con los 6.914.872 de los meses anteriores, hacen un total de 7.046.014 hectolitros.
   El stock comercial existente a fines del pasado mes era de 8 891.801 hectolitros para la Metrópoli, 258.337 para Alsacia y Lorena y 575.657 para Argelia.
   Las salidas de los cuatro departamentos meridionales durante el mes de septiembre han sido para Hérault, 991.667 hectolitros; para Gard, 89.149; para Aude, 722.054 y 191.614 para los Pirineos Orientales.
   A fin del dicho mes el stock comercial de los cuatro departamentos meridionales era de 721.699 hectolitros.

SECCIÓN DE CONSULTAS

Don Prudencio Gómez.—Villafáfila (Zamora).
«Tengo una parcela sembrada de alfalfa en terreno que en la superficie es arenoso y el subsuelo arcilloso. Lleva con este año ya sembrada cuatro; el primero y segundo dio buen rendimiento, y el tercero muy escaso.
   Es de riego con aguas artesianas, y se ha inundado en las épocas de riego varias veces.
   Se desea saber qué clase de cultivo sería conveniente hacerle en este cuarto año y con qué aparato, así como también el abono que le sería más conveniente, si el de cuadra u otra clase de abono mineral, o los dos mezclados, y en qué mes más a propósito.
   Les advierto que en un tramo de terreno que se le echó tierra nueva no cedió la producción como en lo demás, que fue muy escasa.»
   Las inundaciones que ha sufrido el alfalfa habrán contribuido muy eficazmente a minorar la producción, especialmente si aquéllas se prolongaron algún tiempo; conviene, por tanto, evitar este accidente.
   Para regenerar el alfalfa, es preciso dar una energética labor cruzada con el cultivador vibrador o grada canadiense, hasta conseguir que las rejillas penetren unos 8 o 10 centímetros y «hagan tierra». Se destruyen así algunas plantas de alfalfa, y las restantes quedan medio enterradas, pues el alfalfa ha de presentar el es-