El Progreso agrícola y pecuario (1924-04-15 00:00:00), página 8

peso cada una, durante cuatro meses, que en ese tiempo darían, aproximadamente, 2.000 litros de leche y 6.000 kilogramos de estiércol. Aplicando éste a nuestras 50 áreas, añadiríamos los elementos nutritivos de las deyecciones, más los que posee la cama empleada; prescin diendo de éstos últimos, que ninguna relación tienen con el estudio que se desarrolla, las deyecciones suministran a la tierra las siguientes cantidades:

Nitrógeno, 0,29 por 100... 13,80 kilogramos.
Ácido fosfórico, 0,04 por 100. 2,40
Potasa, 0,31 por 100....... 18,60

Comparando estas cifras con las citadas para la cosecha en verde, comprobaríamos las siguientes pérdidas:

Nitrógeno................................. 18,20
Ácido fosfórico............................ 5,40
Potasa..................................... 7,20

Estas diferencias pueden ser valoradas del siguiente modo:

Precio de 1 kilogramo de nitrato de soda con 15 por 100 de nitrógeno, 0,45 pesetas. De aquí que: Precio de un kilogramo de nitrógeno..................... 3
Precio de un kilogramo de superfosfato de cal con 18 por 100 de ácido fosfórico asimilable, 0,14 pesetas. De aquí que: Precio de un kilogramo de ácido fosfórico asimilable............................................. 0,77
Precio de un kilogramo de cloruro potásico de 50 por 100 de potasa, 0,25 pesetas. De aquí que: Precio de un kilogramo de potasa......................... 0,50
De lo expuesto deducimos:

Pérdidas de nitrógeno 16,20 × 3............... = 48,60
- ácido fosfórico 5 40 × 0,77............. = 4,16
- potasa 7,20 × 0,50....................... = 3,60
TOTAL........................................ 56,36

A cambio de estas pérdidas, hemos obtenido 2.000 litros de leche, que, al precio de 0,50 pesetas litro, suponen 1.000 pesetas de ingresos, las cuales, por mucho que ascenden los gastos de entretenimiento y los del capital que representan las vacas durante los cuatro meses de referencia, dejan siempre un gran margen de beneficio.

Con todo lo anteriormente dicho, queda patentizada la ventaja que sobre los abonos verdes tiene el abonado a base de estiércol, siempre que se empleen cultivos intercalares o se semillen barbechos, pues también hemos deducido, en las líneas que preceden, las indiscutibles ventajas de estos métodos. Sólo resultará ventajoso el abonado verde en aquellos sitios donde no sea posible la explotación de animales domésticos, pero,afortunadamente, el labrador español tiene gran número de especies, aptitudes y razas donde elegir seres adaptables a las condiciones especiales de cada uno para lograr los felices resultados que de la acertada unión de agricultura y ganadería se derivan.

JOSÉ LUIS DE LA LOMA,
Ingeniero-director del Centro de Estudios Agronómicos.

El aceite español en los Estados Unidos

El comercio entre España y los Estados Unidos se caracteriza, principalmente, por la importación en nuestro país de materias primas, maquinaria y combustibles y por la exportación a los Estados Unidos de nueces, almendras, avellanas y cacahuetes, aceite de oliva, corcho y sus derivados, cebollas, aceitunas y frutas (pasas, uvas, higos, conservas de fruta, naranja y limones), por un valor total de 18 millones de dólares o cerca de tres cuartas partes del total valor de nuestras exportaciones a los Estados Unidos.

El volumen de este comercio en los años últimos, refleja las condiciones de la economía mundial en el período de la post-guerra, resintiéndose de los esfuerzos realizados por aquellos países que eran competidores nuestros en este mercado (como en otros), y que habiendo tenido que abandonarlo durante la lucha por ser beligerantes, lo han ido reconquistando después poco a poco, a costa nuestra. Así, la exportación de España a los Estados Unidos experimentó en 1921 un considerable descenso.

La general depresión de los negocios ha influido, naturalmente, en esta disminución; pero hay que considerar también como causas importantes las restricciones de los Gobiernos y, sobre todo, la disminución de la demanda norteamericana de nuestros productos al encaminarse hacia aquellos países de moneda depreciada como Portugal e Italia, para adquirir en condiciones favorables de cambio, corcho, nueces y similares, aceite de oliva, etc.

Por análogas razones, la competencia reanimada en el mercado español por los productos manufacturados de Alemania, Inglaterra y otros países, ha disminuido la exportación norteamericana al nuestro.

Ejemplo gráfico de lo dicho al hablar de nuestras importaciones nos lo ofrece la del aceite de oliva. España, inmediatamente después de la cesación de hostilidades, era preponderante en aquellos mercados y ha ido perdiendo esa situación, que le ha arrebatado en poco tiempo su gran competidora allí, Italia.

En el año 1913 España ocupaba el tercer lugar, algo por encima de Grecia, no llegando a la mitad de las importaciones de aceites franceses y alcanzando escasamente la décima parte de las italianas; España exportó a los Estados Unidos 349.716 galones, por valor de 334.531 pesos.

En cambio, la importación española, que en 1918, como la de los otros países, fue insignificante, llegó en 1919 a 8.557.416 galones, por un valor de 16.456.159 pesos, siendo 32 veces superior a la italiana, 56 veces a la francesa y muy distante de la griega, que fue insignificante.

En el año 1920 nuestra importación en los Estados Unidos sufrió gran descenso: fue sólo de 2.420.592, por valor de 6.583.257 pesos, siendo poco más del doble de la italiana, sólo seis veces superior a la francesa, muy