El Progreso agrícola y pecuario (1924-01-15 00:00:00), página 15

Precios firmes en clases superiores, por grado y hectolitro y mercancía en bodega del cosechero.

Alcoholes.—Distilados de orujo, los 100°, de 140 a 142 pesetas hectolitro; destilados de vino, de 95-96°, de 214 a 216; rectificado de vino, de 96-97°, de 228 a 230; desnaturizados de industria, de 96-97°, de 228 a 230; desnaturizados de 88-90°, de 138 a 142; aguardiente de caña, los 74-75°, de 185 a 190.

Carnes y ganados.—Ganado vacuno.—Bueyes y vacas gallegas, de 2,30 a 2,40 pesetas kilo canal, y terneras idem, de 3,15 a 3,25.
Bueyes y vacas extremaduras, de 2,20 a 2,30 pesetas kilo canal, y terneras idem, de 3 a 3,10.
Ganado lanar.—Segureño: Carneros, de 4 a 4,05 pesetas kilo canal; ovejas, de 3,70 a 3,80; corderos, de 4,10 a 4,15, y corderas, de 4,20 a 4,30.
Extremadura: Carneros, de 3,95 a 4 pesetas kilo canal; borros venas, de 3,75 a 3,85; ovejas, de 3,75 a 3,80; corderos con lana, de 4 a 4,10, y corderas idem, de 4,20 a 4,25.
Manchego: Carneros, de 4 a 4,05 pesetas kilo canal; ovejas, de 3,70 a 3,80; corderos, de 3,90 a 4; idem castaños, de 4,10 a 4,15, y corderas, de 4,20 a 4,30.
Castellano: Carneros, de 3,90 a 4 pesetas kilo canal; ovejas, de 3,70 a 3,80; corderos, de 3,90 a 4, y corderas, de 4,10 a 4,25.
Ganado de cerda.—Blancos del país, de 3,85 a 3,90 pesetas kilo canal, y extremo, de 3,45 a 3,50.
Impresión del mercado.—Hay poca existencia de ganado lanar, por lo cual alcanza buenos precios y es fácil su venta; regular existencia de vacuno y de cerda; tendencia dudosa.

Situación general.
Mejora la desastrosa cotización del trigo, como habíamos indicado. En el mercado de Valladolid ha pasado de 39 a 41,91 pesetas los 100 kilos.
El aceite se ha estacionado, cotizándose en Sevilla de 87 a 88 reales arroba.
El vino firme en clases superiores.

Mercados semanales.

CATALUÑA

Tarragona.—En Santa Bárbara el temporal es de fuertes vientos huracanados. Tendencia en los precios: el aceite en alza y el de arroz también. Tiempo muy seco. Las aguas para el consumo de la población escasean bastante, por cuanto hay cisternas y pozos que el agua se ha concluido.
Rigen los precios siguientes en plaza:
Algarrobas, a 17,50 pesetas los 100 kilos.
Patatas, a 1,75 pesetas los 10 kilos.
Pan, a 65 céntimos kilo.
Arroz cáscara, a 37 pesetas los 100 kilos.
Huevos, a 3 pesetas docena; gallinas y gallos, a 10 uno.
Aceite bueno, corriente, a 32,50 pesetas los 15 kilos; vino tinto, a 1,75 decalitro; vinagre, a 2.

REGIÓN CENTRAL

Cuenca.—En Castele el tiempo es muy bueno. En el campo no se hace ninguna labor. Se presentan los sembrados muy bien. La ganadería bien. Los precios paralizados. No hay animación. Vendedores pocos. No hay existencias.
Es la época más desocupada de los labradores. Los cereales nacen admirablemente, y los ganados y sus crías se desenvuelven muy bien.
El mercado tiene los precios siguientes:
Trigo, a 64 reales fanega; centeno, a 56; cebada nueva, a 52; avena, a 40.
Guadalajara.—En Brihuega reina un tiempo de hielos que impide ejecutar las labores. Los nacidos por la misma causa prospera poco. La tendencia del mercado es sostenida: el trigo mejora 50 céntimos en fanega. La cosecha de oliva se está efectuando, siendo ésta muy desigual.
El mercado tiene los precios siguientes:
Trigo, a 16,50 pesetas fanega; cebada añeja, a 10,80; avena, a 8; muelas, a 15; alubias blancas, a 12,50 idem pintas, a 15.
En Cifuentes reina tiempo despejado, con fuertes heladas. Se está preparando en el campo la tierra para la siembra tardía. La ganadería bien. Los precios estacionados. Animación regular. Pocas existencias.
En Guadalajara, según los precios siguientes:
Trigo, a 66 reales fanega; centeno, a 49; cebada nueva, a 42; avena, a 32; yeros, a 60; muelas, a 55; alubias blancas, a 48; idem pintas, a 54; garbanzos regulares, a 54.
Patatas, a 7 reales arroba.
Harina buena, primera, a 51 pesetas los 100 kilos; comidilla, a 35 céntimos kilo; salvado de hoja, a 13.
Huevos, a 12 reales docena; pollos, a 16 uno; gallinas y gallos, a 18.
Miel, a 64 reales arroba.
Vino tinto, de 11-12°, a 12 reales arroba; idem claro aloque, a 16.
Toledo.—En Puebla de Don Fadrique están los sembrados bien hechos, presentando sana y abundante planta, si bien se han llovido efectos de los crudos hielos dominantes. Mercado en alza notable en cereales y firme en vinos. Oferta, seis vagones de vino tinto selectísimo, con 14°, sobre vagón Villacañas. Se podían y abonan las viñas.
Precios del mercado:
Avena, a 21 pesetas los 100 kilos; azaharán, a 175 libra (460 gramos); cebada, a 24 los 100 kilos; centeno, a 14; paja de trigo, a 90 céntimos arroba; tiros, a 39 pesetas los 100 kilos; trigo, a 42,50.
Vino tinto, de 14°, selecto, a 29 pesetas los 100 litros; idem blanco, de 14°, a 29.
Ciudad Real.—En Torrenueva temporal frío y poca agua. Los sembrados, la viña y el olivar van bien hasta la fecha. En la ganadería también va bien el lanar. Hay mucha animación al mercado. Hay muchos vendedores. Existencias muchas de todas clases.
El mercado tiene los precios siguientes:
Trigo canela, a 38 pesetas los 100 kilos; centeno, a 12 fanega; cebada nueva, a 7; idem añeja, a 6; avena, a 10.
Patatas, a 2 pesetas arroba.
Paja corta, a 25 céntimos arroba.
Harina de segunda, a 50 pesetas los 100 kilos.
Huevos, a 3 pesetas docena; pollos, a 5 uno; gallinas y gallos, a 5 y 6.
Aceite bueno, corriente, a 30 pesetas arroba.
Aceituna, a 35 pesetas los 100 kilos.
Vino tinto, viejo, a 5,25 arroba; idem blanco, a 5; vinagre, a 4.
Carne bovina, a 35 pesos uno; ovejas, de 65 a 75; borros pequeños, a 20; corders con lana grande, a 90; cabras de tres años, a 75; cerdos tostones, de 30 a 40.
Albacete.—En Tarazona se ha terminado la recolección de la aceituna, habiendo resultado bastante satisfactoria, pues excedió en algo a la cosecha del año anterior.
El mercado de cereales, especialmente el canela, ha experimentado alguna sensible mejoría, ganando en pocos días 2 y 3 pesetas los 45 kilos.
El de vinos continúa en igual estado, pues habiendo comenzado la campaña con el precio de 3,50 pesetas arroba, éste ni se altera en un sentido ni en otro.
La cosecha de azaharán que fue importante, se ha vendido en gran parte al precio de 200 pesetas los 460 gramos.
El tiempo, bonachón hasta ahora, ha cambiado radicalmente, temiéndose que los fríos y heladas perjudiquen el buen estado de los campos.

REGIÓN DEL DUERO

Valladolid.—En Medina del Campo temporal frío y muchos hielos. Mercado animado, siendo la entrada en él de 1.000 fanegas, y los precios siguen firmes.
Han regido los siguientes:
Trigo, de 72 a 75 reales las 94 libras castellanas; centeno, a 52 las 90; cebada, a 55; algarrobas, a 62.
En Roscose temporal de hielos. Las labores en el campo paralizadas. Presentáense los sembrados, la viña y el olivar buenos y la ganadería regular. Los precios con tendencia sostenida. Animación poco, pero con existencias.
El mercado tiene los precios siguientes:
Trigo rojo, a 68 reales fanega; idem blanquillo, a 69; cebada nueva, a 36; avena, a 28.
Patatas, a 13 reales arroba.
Huevos, a 15 reales docena.
Vino tinto, viejo o nuevo, a 28 reales arroba.
Hay mucha existencia de trigo y también ofertas a 70 reales fanega, no pagando más que a 68.
En Urueña temporal de hielos. Se está haciendo la plantación de viñas, presentándose los sembrados buenos, pero tardíos. La ganadería hay que sostenerla a pienso. Tendencia en los precios del trigo en alza. Muy poca animación y vendedores pocos, en espera de precio mejor. Hay muchas existencias en trigo.
Las subastadas que se tienden al alta y, sobre todo, los cebros y cerdos, que se venden al precio de 47 y 48 pesetas los 11,5 kilos, lo que nunca se ha conocido en esta región castellana. Muy pocas existencias, y hay que ir a buscarlas a 30 y 50 kilómetros de distancia.
Este mercado tiene los precios siguientes: