El Progreso agrícola y pecuario (1923-12-07 00:00:00), página 15

Situación general.

La situación en Madrid—a causa de la tasa y de las maniobras de harineros y panaderos—es la siguiente: que apenas hay existencias de trigo para una semana; que los labores no encuentran quien les compre el trigo a ningún precio; y que los harineros dicen que los agricultores se niegan a cederlo.

Se trata de hacer llegar a los labradores, de la que conviene que los agricultores estén al corriente.

Los harineros, por medio de sus correderos, hicieron circular la especie de que el trigo estaba en baja, que además iba a ser tasado, y que ellos no podían arriesgarse o comprarlo en las cantidades de costumbre a causa de la tasa de la harina. Y así han logrado que descienda el precio en la región central a 62 y 64 reales (35 a 36 pesetas los 100 kilogramos).

Podemos asegurar a nuestros lectores que no es todo ello, más que una maniobra de los harineros, que con trigo a 35 pesetas, venden la harina a las 51 pesetas de la tasa. ¡Son los de siempre!

El agricultor que quiera vender su trigo a 41 pesetas sobre vagón Madrid, no tiene más que enviar la muestra y la oferta directamente al Gobierno civil de Madrid, en la seguridad de que —si la muestra es de las clases corrientes en esta plaza—le será adquirido y pagado en el acto.

Conque.... ya lo saben los labradores. Nada de dejarse engañar por correderos y demás pájaros de mal agüero; a 41 pesetas tienen vendido su trigo en Madrid, cuando quieran.

Ese es el precio mínimo a que deben cederlo, y de ahí para arriba, pues a 43 pesetas se estimó el trigo puesto en Madrid, cuando se tasó la harina a 51 pesetas, y hasta ese precio deberían llegar—cuando menos los correderos, pero ya que por desgracia no nos costeamos el trigo ni del barco, ni de la tierra, pues a ese precio el Gobierno civil se lo hará tomar a los harineros.

Nosotros repetimos, una vez más que la tasa de la harina, y la del pan, y todas las tasas, son improcedentes, y que nada hay mejor para abaratar las cosas que la abundancia y el libre juego de oferta y demanda, y que todas las tramas puestas a la producción deben desaparecer en beneficio del propio consumidor.

Mercados semanales.

ALTO EBRO

Huesca.—En Biscarrués el tiempo es de lluvias. Se presentan los sembrados buenos. La ganadería buena.

Desde el 23 del pasado que nevó, ha habido cinco días de lluvias, de manera que los labradores están satisfechos, porque los sembrados no podían nacer por la gran sequía.

De trigos nadie vende un grano, porque no lo quieren a ningún precio, otros artículos no se exportan.

Se da principio a las encubaciones de los vinos, que salen buenos en color y grados.

CATALUÑA

Lérida.—En Juneda ha vuelto a llover, y nacen bien los sembrados.

La Alcoholera de Montblanch tiene en la estación y almacén de ésta 2.000 toneladas de remolacha, y hace nuevos contratos a 65 pesetas puestas en la estación de Juneda.

Harina, a 60 pesetas los 100 kilos.

Tarragona.—En Tortosa.—Aceites de oliva.—Cada día se ve más reducida la actual cosecha de olivas por la falta de lluvias, y como éstas no han venido a su tiempo, ni vienen, se está pasando una gran sequía, que es probable que toquen las consecuencias para futuras cosechas.

Es poco lo que se fabrica por falta de olivas, y como las demandas de aceites continúan para toda la Península, ante las pocas existencias que hay, hacen subir los precios, pagándose de 30 a 32 pesetas los 15 kilos clases inferiores.

Se cree que las pretensiones que tienen hoy los cosecheros, pretendiendo aún mayores precios, se desvanecerán tan pronto dé comienzo la fabricación de Andalucía, porque entonces los mercados se surten de ésta, y tendrán ofertas más bajas y de mayores cantidades que las que se pueden mandar.

El mercado se mantiene firme en la compra, pero se está a la expectativa de ver si la próxima fabricación de Andalucía por esperar precios más bajos que los actuales, y entonces de seguro sufran los de aquí algún descenso.

REGIÓN CENTRAL

Guadalajara.—En Búdila el último mercado estuvo muy poco concurrido. La tendencia es estacionaria. El tiempo lluvioso en extremo, impidiendo terminar la siembra. La cosecha de oliva será muy desigual en esta región; hay pueblos cuya cosecha será grande, en cambio en otros nula. El ganado sano y en muy buenas carnes.

Precios del mercado:
Trigo, a 15,50 pesetas fanega de 94 libras; cebada, a 10; avena, a 8 judías, a 12 arroba.
Patatas, a 2,25 pesetas arroba.
Miel a 17 reales arroba.

En Guadalajara el tiempo es lluvioso. Se está realizando en el campo los barbechos para tarde. Se presentan los sembrados bien. La ganadería bien. Los precios estacionados. Vendedores pocos. Hay muchas existencias.

En este mercado rigen los precios siguientes:
Trigo, a 64 reales fanega; centeno, a 52; cebada nueva, a 39; avena, a 31; garbanzos superiores, a 32.
Patatas, a 10 reales arroba
Paja corta, a 30 centimos arroba.
Comidilla, a 40 centimos kilo; salvado de hoja, a 25; idem gorros, a 24.
Pollos, a 12 reales docena.
Pollos, a 14 reales uno; gallinas y gallos, a 16 y 18.
Vino tinto, de 11-12*, a 12 reales arroba; idem claret, a 16 alquen.

Toledo.—En La Guardia el tiempo es de lluvias. En el campo se terminó la siembra. La ganadería buena. Tendencia en los precios a la baja. Animación poca.

El tiempo frío, con muchas lluvias. Se terminó la recolección. Los campos nacen muy bien. La ganadería se encuentra en buen estado. La venta de granos está muy floja.

Los precios de este mercado han sido:
Trigo, a 80 reales fanega.
Patatas, a 8 reales arroba.

REGIÓN DEL DUERO

Burgos.—En La Horra hace una semana que no ha dejado de llover, así que la tierra está bien saturada de humedad y los sembrados nacen con fuerza; la temperatura es hasta la fecha, suave.

Estos días salieron para Bilbao y Burgos 800 fanegas de habas a 52 y 53 reales fanega; en los demás granos son escasas las ventas. También salieron para Bilbao dos vagones de garbanzos cotrienes a 96 reales fanega.

Los precios del mercado son los siguientes:
Trigo, a 88 reales las 92 libras; idem rojo, a 65; centeno, a 48; cebada nueva, a 38; avena, a 28; yerros, a 62; muelas, a 54; habas, a 180; garbanzos superiores, a 160; idem regulares, a 96.
Patatas, a 8 reales arroba.
Harina extra, a 25 reales arroba; idem de segunda, a 23.
Huevos, a 12 reales docena; pollos, a 14 reales uno; gallinas y gallos, a 24.
Vino tinto, viejo, a 20 reales arroba; idem claret, a 27.

Valladolid.—En Medina del Campo continúa el temporal de lluvias, por cuya causa resta animación e importancia a este mercado.

La entrada el último día fué de unas 800 fanegas de trigo; los precios sostenidos, y rigen los siguientes:
Trigo, a 67 reales las 94 libras castellanas; centeno, a 50 las 90; cebada, a 35; algarrobas, a 62.

En Urueña reina temporal de persistentes lluvias. Se presentan los sembrados buenos. La ganadería medianamente. Tendencia en los precios muy en baja el trigo. Vendedores pocos. Hay muchas existencias en trigo.

Los precios del mercado son:
Trigo candela, a 66 reales fanega; cebada nueva, a 34; avena, a 26.
Patatas, a 11 reales arroba.
Harina de primera, a 26 reales arroba; idem de segunda, a 25; tercerillas, a 19; cuartas, a 16; comidilla, a 13.
Huevos, a 12 reales docena; gallinas y gallos, a 20 uno.
Pimentón, a 154 reales arroba.
Aceite bueno, corriente, a 100 reales arroba; vino tinto, de 11-12*, a 26.

Zamora.—En Fuentesanta el temporal es de lluvias y nieve. Las labores en el campo paralizadas por el temporal. Se presentan los sembrados tempranos bien. Tendencia en los precios a la baja. Animación poca.

Desde hace once días ha llovido sin cesar, y el día 30 del pasado como nevando por espacio de dos horas.

Los granos todos a la baja y en particular el trigo; los jornales siguen pagándose altos, lo cual será la ruina de la agricultura por no recompensarlos el precio del trigo.

En plaza rigen los precios siguientes:
Trigo, a 61 reales fanega; centeno, a 53; cebada nueva, a 40; avena, a 30; algarrobas, a 54; muelas, a 56; habas grandes, blancas, a 56; alubias blancas, a 316; idem, pintas, a 240; guisantes,