El Progreso agrícola y pecuario (1923-07-07 00:00:00), página 15

Precios en pesetas, por grado y hectolitro, mercancía en bodega del cosechero.

Alcoholera.—Destilados de orujo, de 100°, de 110 a 112 pesetas hectolitro; industriales, de 96-97°, de 200 a 202; destilados de vino de 95-97°, de 188 a 190; rectificados de vino, de 96-97°, de 200 a 202; desnaturizados, de 88-90°, de 120 a 125; aguardientes de cacha, de 74 3/5, de 175 a 188.

Mercado encalmando, precios sostenidos.

Carnes y ganados.—Canado vacuno.—Bueyes y vacas gallegas, de 2,50 a 2,60 pesetas kilo canal; terneras idem, de 3,15 a 3,35.

Bueyes y vacas extremeñas, de 2,40 a 2,50 pesetas kilo canal; terneras idem, de 3,05 a 3,15.

Ganado lanar.—Seguramente: Carneros, de 3,40 a 3,50 pesetas kilo canal; ovejas, de 2,70 a 2,90; corderos, de 3,30 a 3,40; corde ras, de 3,60 a 3,70

Extremeno: Carneros, de 3,10 a 3,20 pesetas kilo canal; bo rros vena, de 2,80 a 2,90; ovejas, de 2,70 a 2,80; borras, de 3,30 a 3,40; corderos lana, de 3,30 a 3,35; cord-ras idem, de 3,70 a 3,75; corderos esquilados, de 3 a 3,10; corderas idem, de 3,40 a 3,50.

Impresión del mercado.—Regularmente abastecido de toda clase de ganado, es de fácil venta en general y alcanza buenos precios, sobre todo el lanar.

Situación general.

Persiste la impresión alcista que señalamos en el número anterior para el trigo. Este pasa de 78,75 a 79 y 79,50 reales fanega. Todo es debido a las malas impresiones que se van recogiendo de la cosecha en Castilla la Vieja.

En todo lo demás, la situación es expectante y los precios nominales.

Mercados semanales.

CATALUÑA

Tarragona.—En Tortosa.—Aceites de oliva.—La situación es la misma que hace días, haciéndose sólo aquellas pequeñas operaciones indispensables para el consumo de la Península.

La exportación, en estos días nula.

Mercado en mucha calma y mismos precios que los mencionados anteriormente, porque las existencias empiezan a reducirse y los tenderos, como no venden por necesidad, mantienen su demanda a los precios que hubieran podido vender hace uno y dos meses.

REGIÓN CENTRAL

Ciudad Real.—En Pozuelo de Calatrava ha terminado la sierra de cebada y se da principio a los trigos, que se han quedado muy raquíticos por la falta de lluvias de mayo.

Se sembraron los patatas tardías; las huertas de hortalizas presentan buen aspecto; la langosta ha molestado a algunos hortelanos, haciéndoles daños de alguna consideración, levantando vuelo y marchando a saliente.

El mercado tiene los precios siguientes:

Cebada nueva, a 20 reales fanega; idem añeja, a 24.

Aceite bueno, corriente, a 76 reales arroba; vino tinto, viejo, a 18 reales; idem blanco, viejo, a 17.

Lana se vendió, toda la del esquilado último, al precio de 20 pesos la seta la arroba.

Córdoba.—En San Clemente el tiempo es seco y caluroso; se está realizando barrancos y binando viñas; se presentan los sembrados, la viña y el olivar buenos; la ganadería buena; tendencia en los precios a la baja; animación poca; no hay vendedores; existencias reducidas.

El mercado registra los precios siguientes:

Trigo candeal, a 74 reales fanega; centeno, a 46; cebada nue va, a 30; avena, a 26.

Patatas, a 6 reales arroba; paja corta, a 3; alfalfa verde, a 4.

Harina extra, a 26 reales arroba; salvado gordo, a 15.

Queso, a 120 reales arroba.

Vino tinto, viejo, a 12 reales arroba. Idem clarete, a 11.

En Tarancón se está realizando la sierra y barbecheira. Se presentan los sembrados, la viña y el olivar bien. La ganadería, la poca que hay, bien. No hay animación. Muchos vendedores. Existencias regulares.

En el mercado rigen los precios siguientes:

Trigo candeal, a 80 reales fanega.

Patatas nuevas, a 11 reales arroba; idem viejas, a 6.

Paja corta, a 2 reales arroba.

Harina extra, a 232 reales arroba; salvado de hoja, a 11,50.

Queso, a 140 reales arroba.

Huevos, a 8 reales docena; gallinas y gallos, a 28 uno.

Aceite bueno, corriente, a 78 reales arroba; idem de orujo, a 42; vino tinto, viejo, a 13.

Guadalajara.—En Cifuentes el tiempo es caluroso, con algunas borrascas. Se está realizando la recolección de la cebada. Se presentan las viñas mal, por la filoxera. La ganadería bien. Los precios estacionados. Animación regular; existencias escasean.

Se está verificando la recolección de la cebada; la cosecha de este cereal es buena.

Los precios de esta plaza son:

Trigo, a 74 reales fanega; cebada nueva, a 40; avena, a 32.

Patatas, a 8 reales arroba.

Paja corta, a 30 reales arroba.

Harina extra, a 125 reales arroba; comidilla, a 40 cénti mos kilo; salvado de hoja, a 25; gordo, a 24.

Toledo.—En Romeral el tiempo es de calor y nublado. Se está realizando la sierra. Se presentan los sembrados invadidos de langosta. La ganadería mal a consecuencia de este insecto. Los precios sostenidos. No hay animación de ninguna clase. Vendedores pocos. Existencias regular en vinos y aceites.

Se ha hecho la recolección de la cebada y yerros, y se está haciendo la sierra de los trigos con toda ligereza para que no se lo coma la langosta, que ha venido de otros términos, después de haber extinguido la propia, haciendo grandes trabajos y grandes gastos.

El mercado cotiza los precios siguientes:

Trigo, a 80 reales los 41 kilos; idem candeal, a 78; centeno, a 44; cebada añeja, a 23 los 42; avena, a 23.

Paja corta, a 3 reales arroba

Harina extra, a 59 pesetas los 100 kilos; cuartas, a 35, salvado gordo, a 25.

Queso, a 160 reales arroba.

Huevos, a 8 reales docena; pollos, a 16 uno; gallinas y gallos, a 26.

Azafraán, a 800 reales libra.

Aceite bueno, corriente, a 82 reales arroba; vino tinto, viejo, a 12; idem blanco, idem, a 13; vinagre, a 7.

LEVANTE

Valencia.—Ganados y carnes.—Ganados extremenos, gordos: carneros, finos, limpios, a 3 pesetas kilo; borros, a 2,90; ovejas machorras, a 2,70; corderos con lana de más de 8 kilos, a 3,30; corderos con lana de más de 8 kilos, a 3,35.

Ganados manchegos y segureños, gordos: primales capados y primas, a 3 pesetas kilo; ovejas machorras, a 2,60; corderos con lana, a 3,10; corderos capados con lana, pequeños, a 3,30; corderos con lana, pequeños, a 3,40.

Ganados andaluces, gordos: primales y corderos esquilados, a 2,80 pesetas kilo; corderos vena con lana, a 3,10; ovejas machorras, a 2,50.

Canado vacuno, gordo: novillos vena, a 3,15 pesetas kilo; bueyes, a 2,50; vacas, a 2,50; terneras lechales, a 3,25.

Cerdos, peso en vivo: extremenos y andaluces, de 6 a 9 arrobas, a 31 pesetas; de 10 a 16, a 30.

La arroba es Valenciana de 12,780 kilos.

La plaza muy cargadísima de ganados, la mayoría muy escasos de carne.

REGIÓN DEL DUERO

Ávila.—En Piedrahita las cotizaciones anotadas en el mercado semanal de ganados han sido las siguientes:

Bueyes de labor, a 3.400 reales; novillos de tres años, a 3.300; ahojos y ahojas, a 1.200; vacas cotrales a 1.600 cerdos al des te, a 120; idem de seis meses, a 920; idem de un año, a 430; de uno y medio, a 1.200; ovejas, a 110, todas empachadas, a 130; carneros, a 140; corderos, a 115; lana, a 63 reales arroba.

León.—En El Páramo el tiempo está realizando la sierra de la cebada; se presentan los sembrados bastante buenos; la ganadería bien; los precios, al alta; animación poca.

Reina un temporal de calor seco, lo que hace que los trigos se resientan bastante, disminuyendo la cosecha que se esperaba. El viñedo está bueno, si bien atacado por la altísa. Mercado poco y precios con tendencia al alta y pocas transacciones.

En la próxima semana dará comienzo la sierra de centenos.

Logroño.—En Najera toca a su fin la sierra de cebadas, que están muy granadas, pues los vientos frescos han hecho que sea la cosecha buena; por el contrario, los trigos están raquíticos a causa de no haber huido, siendo la cosecha mala, habiendo sido muchas plantas muertas en el campo que no han podido llegar a la madurez.

En el último mercado apenas si hubo forasteros, tal vez por estar los labradores ocupados en el campo, y según referencias, en todo el partido, tanto las cebadas como el trigo, darán una buena cosecha.

No se pusieron cereales a la venta, sólo hubo muchos y buenos tetones, que se vendieron a 30,30 y 45 pesetas uno.

Salamanca.—En la capital. Trigo: Muy firme. Regular oferta y demanda. Se han hecho buen número de operaciones a 44 y 44,50 pesetas.

En clase superior se ha logrado algo a 45 pesetas.