El Progreso agrícola y pecuario (1923-07-07 00:00:00), página 14

Mercado del Canal.—Fué corta la entrada de grano.
Se pagó la fanga de trigo de 94 libras a 79,10 reales (45,96 pesetas los 100 kilos).
Granos de piensos.—Centeno, a 52 reales las 90 libras; cebada, a 40 las 70; avena, a 30 los 25 kilos.
Harinas.—En esta plaza se cotizan a estos precios:
Harina selecta, de 60 a 61 pesetas los 100 kilos; idem buena, a 57; idem corriente, a 56; idem de segunda, buena, a 54.
Todo en pesetas los 100 kilos, sin saco.
Despojos.—En las fábricas de harinas y almacenes se venden estos residuos como sigue:
Tercerilla superior, a 35; cuarta superior, a 23; comidilla, a 20; salvado de hoja, a 25.
Todo en pesetas los 100 kilos, sin saco.
SEVILLA.—Aceites de oliva.—Día 30 de junio.—Los entradas se escalaron sus muestras, y sólo encontraron colocación en el consumo.
En almacén sigue paralizado el negocio.
Las contadas operaciones que se realizan de tarde en tarde son hechas dentro de la cotización que publicamos y que no deja de seguir siendo nominal:
De 19 a 19,25 pesetas (76 a 77 reales arroba), según acidez y procedencia.
Día 2 de julio.—Lo poco que se opera en el negocio sigue sin acusar alteración alguna en la marcha del mercado.
Este no sale de su prolongado período de paralización.
Día 3.—Dentro de la paralización del mercado, no deja de hacerse alguna que otra operación por estos compradores, que en nada modifican la cotización que viene rigiendo desde hace mucho tiempo.
Día 4.—A pesar de que la demanda no existe en el mercado, circularon sus muestras los entradores, los que tendrán que acudir al consumo, pues en almacén no hacen ofertas.
Día 5.—De las partidas circuladas una quedó colocada en almacén, y por cierto a menos precio del que viene establecido.
Como se trata de cosa de poca importancia, no variamos la cotización con arreglo a la venta realizada, pero sí diremos que la tendencia del mercado, dentro del poco movimiento, es de baja.
Cereales.—Trigos. Actualmente se están ofreciendo trigos nuevos, sin recibir anticipos en metálico, de 33 a 34 pesetas los 100 kilos, y con entrega de la mitad de su valor, de 31 a 32 pesos los 100 kilos sobre vagón origen procedencia.
Se cotizan en la plaza a los precios siguientes:
Trigos, clase barbilla y candeas, a 40 pesetas; recio superior, a 37; voltijo y trenés, a 36.
Los precios anteriores son en todas las clases los 100 kilos, sin saco, sobre vagón Sevilla.
Harinas y salvados.—Se venden a los precios siguientes:
Sémola.—A 49 pesetas los 100 kilos, con envase, sobre vagón Sevilla.
Semolada.—A 48 pesetas los 100 kilos, con envase, sobre vagón Sevilla.
De primera, corriente.—A 47 pesetas los 100 kilos, con envase, sobre vagón Sevilla.
Salvados—Rueda, a 26 pesetas los 100 kilos, con envase, sobre vagón Sevilla; bastos, a 22; fino, a 20.
Cebada.—Nueva cosecha, a 21 pesetas los 100 kilos, sin saco, sobre vagón Sevilla.
Avena.—Nueva cosecha, a 20 pesetas los 100 kilos, sin saco, sobre vagón Sevilla.
Habas.—Nueva cosecha, clase chicas o cochineras, a 32 pesetas los 100 kilos sobre vagón Sevilla.
Mazaganas moradas, según clase, a 35 pesetas los 100 kilos sobre vagón Sevilla
Tarragonas, a 42 pesetas los 100 kilos sobre vagón Sevilla.
Altramaces.—Precios nominales.
Maíz.—Clase viejo, a 36 pesetas los 100 kilos sobre vagón Sevilla.
Aljorquines.—A 37 pesetas los 100 kilos sobre vagón Sevilla.
Nulas las operaciones.
Garbanzos. De 60 a 65 granos en 30 gramos, de 100 a 110 pesetas los 100 kilos sobre vagón Sevilla.
Alpiste.—Clase corriente, de 55 a 56 pesetas los 100 kilos sobre vagón Sevilla.
Carnes.—Precios al entrador:
Toros, de 2,50 a 2,60 pesetas kilo canal; bueyes de 2,25 a 2,30; vacas, de 2,30 a 2,40; novillos, de 2,60 a 2,70; utros, erales y añejos, de 2,60 a 2,75; terneras, de 2,90 a 3; carneros, ovejas, borregos, borregas, machos cabríos, cabras y cabritos, de 2,40 a 2,80.
BARCELONA.—Granos y semillas.—Día 2 de julio.
Nadie diría que estamos en época en que ya están segadas muchas millares de hectáreas de cereales y juzgar por el escaso de transacciones que se efectúan en Lonja. Nadie lo diría en época normal, porque claro está que ante la anormalidad de las circunstancias todo es explicable, y las consecuencias son tan naturales que no puede suceder otra cosa.
Mísimas las cebadas, época sería ya ésta de presentarse en el mercado muestras de aquellas comarcas que podrían hacer ya sendas ofertas. Pero en ello como en tantos otros artículos que son objeto de contratación en la lonja, los precios cotizados en el listín oficial tal vez algo más nominales que efectivos, y otros aquellos que la realidad presenta. En el listín de Lonja figuran cotizadas las cebadas de Extremadura a 3-37,50 pesetas los 100 kilos; las de los Estados Unidos, a 34-35 pesetas; la del Plata, a 34,50 56 pesetas, y esto es todo, dejando de asignarles ningún precio a las de Urgel, Comarca y Marruecos y Tínez, pero paralelamente viene la efectividad de lo que en Lonja acontece, y ésta nos dice que las nuevas cebadas de Alicante se cotizan a 20 pesetas bordo Barcelona, y la nueva de Ciudad Real a 23 con saco origen.
De maíz Plata viejo sólo queda el de los almacenes que no pueden retirarse. El nuevo que llegó con el Reina Victoria Eugenia se cotiza a 32,50 33 pesetas los 100 kilos, y el del vapor Guadiana para arribar a últimos del pasado o primeros de julio, a un poco menos.
Continúa encalmando el mercado de habas: las de Holanda mezcladas disponibles paganse a 47 pesetas sobre carro muelle Barcelona. Las nuevas a 34,50 con saco vagón origen.
Las avenas de Extremadura se cotizan a 25 pesetas con saco origen las añejas, y las de nueva cosecha a 23 pesetas. Con tendencia en calma aquéllas y sostenida éstas.
Día 3. El mercado, aun cuando sigue la tónica del de estos pasados días, acaso revela una firmeza de precios que es sintomática.
Los trigos de nueva cosecha procedentes de Extremadura, a facturar a plazo, se pretenden ya a 49 pesetas los 100 kilos en vagón origen o sea 3 pesetas más por 100 kilos que el primer día que se dieron en el mercado.
En general, las operaciones se muestran animadas y los precios que piden con un tanto firmes, pero la verdad es que no hay compradores a los precios que se piden sino en algún fabricante de fuera que realizó operaciones Se hicieron ajustes de las siguientes clases: Palencia, a 44 pesetas; Medina del Campo, a 45; Arévalo, a 46; Valencia de Don Juan, a 45, todo en pesetas los 10 kilos en vagón origen.
El maíz Plata sigue asimismo muy animado, cotizándose entre las 32,75 y 33,25 pesetas los 100 kilos.
Día 5.—Continúa el mercado de Lonja en la misma situación de estos pasados días.
La fuerza de la costumbre puede decirse, en cuanto a trigos se refiere, que es la que hace reunir a los comerciantes cerealistas y harineros.
Faltó quiere decir que son nulas en absoluto las operaciones que los compradores de aquí realizan; pero hay que contar que la plaza de Barcelona, "cap i casal", de Cataluña, es punto de reunión y vecindad de un gran número de comisionistas de trigueros del centro, y en este caso, aun cuando los comerciantes y fabricantes de Barcelona hayan de estarce con los brazos cruzados, vienen a surtirse de este mercado infinidad de harineros de fuera, y ello es lo que da margen a las operaciones, por contadas que ellas sean, que en nuestro mercado se realizan.
En cuanto a los precios, no se pasa de los 44,50-45 pesetas los 100 kilos, sobre vagón origen, según clase, para los trigos candeles de Castilla; 45 para los de la Mancha; 38 para los de Extremadura, a facturar en julio-agosto, y 39 para la clase Crucher. El listín oficial fija en 44,80 el promedio de precio del trigo de Castilla.
Relativamente a maíces, no hay sensible variación de precios. Después de los que tenemos dados, o sea: 31,50 pesetas los 100 kilos y aun 32, para el maíz Plata disponible abejo; 32,75-33 para el de la misma procedencia cosecha nueva, y 31-31,25 para el Yelo American 2 disponible.
Alguna que otra operación se realiza en maíces nuevos embarque, julio y agosto, que están asimismo a tenor de los precios dados.
Aceites.—De oliva: corriente, bueno, a 195,60 pesetas los 100 kilos; idem, superior, a 200; clase fina, a 230; idem extra, a 265,20.
Aceite de orujo: de color verde primera, de 104,34 a 108,69 pesetas los 100 kilos; amarillo primera, de 113,04 a 117,39; idem segunda, de 108,69 a 113,04.
Precios sin envase.
Aceite de olivo blanco (con envase), a 165 pesetas los 100 kilos; conco, a 210; Palma, a 190.
Aceite de linaza: crudo, a 180 pesetas los 100 kilos; cocido, a 188; incoloro, a 210.
Vinos.—Panades, blanco, a 1,65; idem, tinto, a 1,65; Campo de Tarragona, blanco, a 1,75; idem, tinto, a 1,75; Conca de Barberà, blanco, a 1,50; idem, tinto, a 1,50; Priorato, tinto, a 2; Villanueva y Geltrú, tinto, a 1,75; igualada, tinto, a 1,65; Mataró, blanco, a 2; Mancha, blanco, a 2; Alicante, tinto, a 2,25; misela, blanco, a 2,75; idem, tinta, a 2,75; Moscatel, a 4.