El Progreso agrícola y pecuario (1923-05-31 00:00:00), página 14

Día 28.—Tres partidas se circularon y su colocación quizás produzca algún cambio en la cotización.

Tanto en consumo como en almacén, es difícil colocarlas por la poca solicitud.

Cereales.—Trigos.—Actualmente se están ofreciendo trigos nuevos, sin recibir anticipos en metálico, de 33 a 34 pesetas los 100 kilos, y con entrega de la mitad de su valor, de 31 a 32 pesetas los 100 kilos sobre vagón procedencia.

Las transacciones se realizan con bastante desanimación y las compras son limitadas, ante la perspectiva de la inmejorable cosecha que se presenta en gran parte de España.

La tendencia del mercado es de franca baja.

Hoy se cotizan en la plaza a los precios siguientes:
Trigos, clase barbilla y candeal, a 40 pesetas; recio superior, a 37; volto y treme, a 36.
Los precios anteriores son en todas las clases los 100 kilos, sin saco, sobre vagón Sevilla.

Harinas salvados.—En la plaza siguen con marcado sostenimiento los precios de las harinas, a causa de ser más elevada la cotización de las marcas castellanas.

Las ventas están reducidas al consumo local y de las provincias limítrofes.

Se venden a los precios siguientes.
Sémola.—A 53 pesetas los 100 kilos, con envase, sobre vagón Sevilla.
Semolada.—A 52 pesetas los 100 kilos, con envase, sobre vagón Sevilla.
De primera, corriente.—A 51 pesetas los 100 kilos, con envase, sobre vagón Sevilla.
Salvados—Rebaiza, a 26 pesetas los 100 kilos, con envase, sobre vagón Sevilla; bastos, a 22; fino, a 20.

BARCELONA.—Granos y semillas.—Día 24 de mayo.
Supeditado el curso del estado actual de cosas, el mercado de cereales, así como de otras materias de actividades en que se ha precisado el trigo rodado, y cuando si ya no estuviese de sí bastante paralizado, aumenta la inactividad.

Parece ser que algunos panaderos van agotando las existencias de harinas. Hay quien dice que harina no faltará pero todo está en elegir el medio de proporcionársela, esto es, a base de que podrán obtenerse vehículos que hagan el reparto desde las fábricas.

Día 27.—El promedio de precio del trigo de Castilla, de aquellas contadas operaciones que se han realizado, ha sido el de 43,65 pesetas los 100 kilos sobre vagón origen, un tanto más alto que en la semana anterior que sólo fue de 43,35, cosa más de extrañar si se tiene en cuenta que la paralización del tráfico rodado ha agudizado el problema, reduciendo aun más las escasas operaciones que se venían efectuando.

Así por ejemplo, si el precio para el candeal de Castilla pasó de 41-41,50 pesetas los 100 kilos a 43,45, en cambio los trigos de Aragón monte y los de la Mancha dejaron de cotizarse, cuando en la semana anterior se cotizaban a 45 y 51,50 pesetas los 100 kilos, respectivamente.

Otra novedad nos ofrecen los trigos de Extremadura que sufrieron una ligera baja, cotizándose a 40-50-41 pesetas contra la última cotización que fue de 42-42,75 pesetas los 100 kilos, todo vagón en origen.

Los panaderos han ido consumiendo las existencias de que estaban surtidos y por temor a la falta han prestado algunos sacos de harina a los que les habían agotado para ir cepando el temporal, transportándolos en carretones.

Tampoco han sufrido variación los arroces ni las arrobas, pues aún cuando es de suponer que no han dejado de consumirse, se ha hecho el transporte en pequeños carretones de mano.

Las cebadas han ofrecido un pequeño movimiento de baja. Las de Extremadura, que se cotizaron a 38-38,50 pesetas los 100 kilos, han quedado en la precedente a 37,50-38 y a 34-35 y 35,50-36 las de los Estados Unidos y Plata, respectivamente, de 34-35 y 35,50-36 a que se cotizaron en la anterior semana, sin que en ningún otro renglón de artículos se acuse variación.

Aceites.—De oliva: corriente, bueno, a 195,65 pesetas los 100 kilos; idem, superior, a 200; clase fina, a 230; idem extra, a 265,21.
Aceite de orujo: de color verde primera, de 104,34 a 108,69 pesetas los 100 kilos; amarillo primera, de 113,04 a 117,39; idem segunda, de 108,69 a 113,04.
Precios sin envase.
Aceite de coco: blanco (con envase), a 165 pesetas los 100 kilos; cochín, a 210; Palma, a 190.
Aceite de linaza: crudo, a 180 pesetas los 100 kilos; cocido, a 188; incoloro, a 210.
Mercado animado.

Vinos.—Panadés, blanco, a 1,65; idem, tinto, a 1,65; Campo de Tarragona, blanco, a 1,75; idem, tinto, a 1,75; Conca de Barba, blanco, a 1,50; idem, tinto, a 1,50; Priorato, tinto, a 2; Villanueva y Geltrú, tinto, a 1,75; Igualada, tinto, a 1,65; Martorell, blanco, a 2; Mancha, blanco, a 2; Alicante, tinto, a 2,25; mis- tels, blanco, a 2,75; idem, tinto, a 2,75; moscatel, a 4.
Precios en pesetas, por grado y hectolitro, mercancía en bodega del cosechero.
Mercado firme.

Alcoholes.—Destilados de orujo los 100º, de 116 a 117 pesetas hectolitro; destilados de vino de 95-96º, de 186 a 188; rectificados de vino, de 96-97º, de 200 a 204; rectificado de industria, de 96-97º, de 204 a 206; desnaturizados, de 88-90º, de 123 a 124; aguardientes de caña, de 74 75º, de 187 a 190.
Mercado encalmado.

Carnes y ganados.—Ganado vacuno.—Bueyes y vacas gallegas, de 2,50 a 2,60 pesetas kilo canal; terneras idem, de 3,15 a 3,25.
Bueyes y vacas extremeñas, de 2,40 a 2,50 pesetas kilo canal; terneras idem, de 3,05 a 3,15.
Ganado lanar.—Seguramente: Carneros, de 4,20 a 4,30 pesetas kilo canal; ovejas, de 3,60 a 3,70; corderos, de 3,90 a 4; cordeiras, de 4 a 4,15.
Extremado (esquilados): Carneros, de 3,65 a 3,75 pesetas kilo canal; borrosa veena, de 3,40 a 3,50; ovejas, de 3,45 a 3,55; bortas, de 3,65 a 3,75; corderos lana, de 3,60 a 3,70; corderas idem, de 3,90 a 4; corderos esquilados, de 3,40 a 3,50, cordeiras idem, de 3,60 a 3,70.
Ganado de cerda.—Blancos del país, de 3,80 a 3,85 pesetas kilo canal.

Impresión del mercado.—Regulares existencias de ganado vacuno y de cerda, pocas de lanar, por lo que este último es de fácil venta y obtiene buenos precios.

Situación general.

El campo ofrece la más risueña perspectiva. Si los fríos de estos días no se acentúan y dan lugar a algún accidente en la grana, va a haber un cosechón. Excepto en Aragón, Navarra y Cataluña, en las demás regiones el campo está como nunca. Ahora es el momento en que, para venir todo bien, hasta la sequía que retuvo hasta marzo, es conveniente, porque de haber llovido cálculos, hoy estaría revuelta toda la mies de pura hondura, y no se podrá ni segar.

¿Qué ocurrirá con los precios? No lo sabemos, pero todo hace pensar que la cosecha que se avecina los hará bajar.

¿Qué dicen ahora los harineros de Barcelona, que a todo trance querían que se importase trigo para evitar la carestía del nacional? Hasta 50 pesetas tendría que subir el precio para que se autorizase la importación, y no llega a las 45 pesetas ¿Es esto saber? ¿Cuántas toneladas se dicen?

Pero que lo que más se inspira es el precio de la cebada. El maíz, siendo entran a raudales, gracias a tener un Arancel bajísimo, y forzosamente hará bajar el precio de la cebada, de la que es sustituto en la alimentación del ganado. La primera cosa que deben hacer los diputados agrícolas, en cuanto se constituya el Congreso, es pedir que se pongan al maíz unos derechos tan altos como tiene la cebada.

Vinos y aceites, sin novedad.

Mercados semanales.

CATALUÑA

Tortosa.—En Tortosa.—Aceites de oliva.—Este mercado en nada ha variado, y sigue en la misma postura de compras, por falta de demandas.

Se realizan pequeñas operaciones a los mismos precios anteriores, y los tenedores sólo venden lo que necesitan para sus necesidades, esperando precios más altos.

El tiempo un poco lluvioso, pero no es lo suficiente para la necesidad que tienen los olivos al dar su floración, que hasta hoy es muy buena, y de continuar algunas lluvias, de seguro la próxima cosecha será muy superior.

REGIÓN CENTRAL

Ciudad Real.—En Pozuelo de Calatrava el año agrícola termina mal; la falta de lluvias de primeros de mayo ha hecho que a las cebadas las haya cogido el sol, mermando en una tercera parte la gran cosecha que se presentaba, éstas serán de poco peso; los trigos no se podrán recoger, están en su mayor parte secos.