El Progreso agrícola y pecuario (1923-09-15 00:00:00), página 14

Día 10.—Llega a nuestro conocimiento que una o dos casas se vieron obligadas a efectuar algunas operaciones de compra, y tuvieron que pagar más dinero del que el precio rige.

Consignamos esto a título de información, pues el mercado vuelve e encarnarse y los precios pueden considerarse como nominales.

Día 12.—Sigue reducido el tráfico del mercado a la venta de partidas sueltas que colocan la mayoría en el consumo.

Día 12.—Dentro del poco movimiento del mercado, de cuando en cuando se coloca en almacén alguna que otra partida que alcanza más precio del que se tiene por corriente.

Día 14.—Los granjeros que cultivaron y sus dueños aspiran a más dinero del que se viene pagando, cosa que será difícil que consigan; en almacén apenas se hay donada.

Cereales.—A continuación publicamos los precios de compras por estos exportadores:

Trigos.—El mercado sigue con sostenimiento en los precios y las operaciones limitadas.
Clase recio, de 35,30 a 34 pesetas los 100 kilos, sin saco, sobre vagón Sevilla; blanquillos, de 37 a 37,50; barbilla, de 38 a 39; trenes y volto, de 32 a 32,50.
Cebada.—Los para de 24,50 a 25 pesetas los 100 kilos, sin saco, sobre vagón Sevilla.
La extremadura media peseta menos.
Avena.—Del país, a 21 pesetas los 100 kilos, sin saco, sobre vagón Sevilla.
La gris extremeña, de 19 a 19,50.
Habas.—Las chicas o cochinas, de 32 a 32,50 pesetas los 100 kilos sobre vagón Sevilla.
Mazaganas moradas, de 33 a 33,50; corrientes, blancas, a 33 pesetas los 100 kilos sobre vagón Sevilla.
Maíz.—Sin existencias de los del país. En los nuevos se efectúan operaciones con anticipo, de 26 a 27 pesetas los 100 kilos sobre vagón Sevilla.
Alpiste.—Precios normales. Los de clase corriente, de 45 a 50 pesetas los 100 kilos sobre vagón Sevilla.
Alverjones.—De 22 a 25 pesetas los 100 kilos sobre vagón Sevilla, según clase.
Beza.—A 31 pesetas los 100 kilos sobre vagón Sevilla.
Garbanzos.—Marrones, duros de 60 a 65 gramos en 30 gramos, de 52 a 55 blancos, con el mismo número de 55 a 57; fijem 115 a 120; 52 a 53 gramos en 30 gramos, de 115 a 120; idem de 55 a 60, a 100 y 110; muletos, tiernos, de 55 a 65 gramos en 30 gramos de 75 a 85 pesetas los 100 kilos sobre vagón Sevilla.
Harinas y salvados.—Se venden a los precios siguientes:
Sémola.—A 48 pesetas los 100 kilos, con envase, sobre vagón Sevilla; clase primera, a 46; idem segunda, a 44.
Saludados.—Rebaja, a 27 pesetas los 100 kilos, con envase, sobre vagón Sevilla; bastos, a 20.
BARCELONA.—Granos y semillas.—Día 6 de septiembre.—Desde las últimas cotizaciones que hemos dado del maíz, el segundo se alza, ofreciéndose el maíz Plata embarque agosto, para ser entregado a últimos de septiembre, a 30,50 pesetas los 100 kilos sobre carro muelle Barcelona.
El disponible de nueva cosecha se cotiza de 30,50 a 30,75, con saco, sobre muelle Barcelona.
Asimismo se ha operado, de reventa por vapor Cataluña, de 25 1/4 a 25 1/2; agosto, de 24 1/2, a 25, y septiembre, de 25 a 25 1/4, todo pesetas los 100 kilos caf.
El Yellow American 2, disponible, se cotiza a 31,50 y 32 pesetas.
Las judías, de aquellas clases que más han experimentado algún movimiento, son las de Valencia piñet, las de la comarca y las de Mallorca, que ambas han bajado algo, aunque no sea cosa de importancia.
En cuanto a habas y habones han aparecido nuevamente en el mercado las habas de Mahón de nueva cosecha, que se han cotizado a 42 y 43 pesetas los 100 kilos, siguiendo iguales los precios para las restantes clases. En habones han experimentado un tanto de alza los de Jerez nuevos; pero no una alza de entidad, sino acusándose una salida de su habitual estacionamiento.
Las garrobas hace algún tiempo que no experimentan movimiento alguno, en cambio otros artículos de pienso, como los despojos, han sufrido un pequeño movimiento de alza, sobre todo el menudillo.
Los arvejones se cotizan a 44 y 45 pesetas los de Bugaria; a 45 los antiguos de Málaga redondo y a 40,50 los de nueva cosecha, y a 52 los de Málaga cantos.
Día 10.—El mercado de Lonja demostraba bien a las claras uno de esos momentos decisivos de una contienda. Las frases "se ceden tales clases, a tanto; se podrá obtener trigo de tal punto, a tanto; por los trigos de tal zona tal se pide tanto", son unas formas más o menos de una frase vieja, aunque se use una u otra, según la persona con quien se hable.
Así, pues, emplee el lector aquella fórmula que más le acomode de las antecedentes, y ponga tras de ellas los precios siguientes para las clases de trigo del interior que a continuación se expresan:
Extremadura, a 38-38,50 y hasta 39, según clase; Salamanca, a 42; Línea, Palencia y Zamora, a 42; Valencia de Don Juan, a 43; Arévalo, a 44; Villacastín, a 43,50; Huesca, a 43; Tarancón, a 43, todo por pesetas los 100 kilos, sobre vagón origen.
Día 11.—Unas son las razones que la lógica dicta y otras las que se derivan de los actos mercantiles sujetos a una parte aleatoria y deazar o imprevisión.
No olvidemos en olvido los razonamientos que al principio de la campaña exponíamos, para deducir el probable precio del trigo, según lo volvamos de la actual cosecha, en vista de la cual era lógico decir la consecuencia de que el precio del trigo se mostrara alta en alza.
Pero parece ser que los trigos extremenos se han puesto de por medio para desbaratar todos los cálculos de probabilidades, y así, aunque la lógica impone que dadas las existencias vendrá un alza... cuando Dios disponga, la realidad nos ha deparado el ver como precipitada la baja de los trigos procedentes de Extremadura, ha motivado el que los compradores hayan estado bastante retratados en espera de la baja de los trigos castellanos, y estos trigos están atendidos a una baja paulatina, ya francamente inicial, que tiene tendencia a estancarse.
Día 12.—En el mercado, no reaccionó el precio de los trigos, como algunos llegaron a suponer, sino que antes al contrario sigue con su tendencia a la baja, aunque ésta no haga vislumbrar una baja de entidad, porque aun cuando la mayoría de los labrantes permanecen a la expectativa, sin querer comprar, algunos van adquiriendo ya los vagones que se les ofrecen a buen precio.
El maíz Plata se vende a 30,50 pesetas y hasta 30,75 con saco Barcelona. El embarque agosto, a ser entregado a últimos de septiembre, puede adquirirse a 30,50 pesetas los 100 kilos carro muelle Barcelona. Los precios en alza se han movido algo.
Las cebadas siguen algo flojas. En origen pueden adquirirse las de Extremadura a 23 pesetas, lo mismo que las de la Mancha. Las de Alicante se cotizan a 25,50 pesetas en procedencia. Las de Segarra continúan cotizándose a 29 sin saco en origen.
Las habas tienen tendencia al alza. Las nuevas de Extremadura se cotizan a 34,50 pesetas con saco sobre vagón origen.
Las avenas están estacionadas. Las de Extremadura nuevas se venden a 23 y 23,50 pesetas con saco origen.
Aceites.—De oliva: corriente, bueno, a 195,65 pesetas los 100 kilos; idem, superior, a 200; clase fina, a 230,43; idem extra, a 265,21.
Aceite en el mercado al alza.
Aceite de orujo: de color verde primera, de 104,34 a 108,69 pesetas los 100 kilos; amarillo primera, de 122 a 126; idem segunda, de 108,69 a 113,04.
Precios sin envase. Mercado firme.
Aceite de coco: blanco (con envase), a 160 pesetas los 100 kilos; cochín, a 210; Palma, a 190.
Mercado sostenido.
Aceite de linaza: crudo, a 185 pesetas los 100 kilos; cocido, a 195, incluido, a 215.
Mercado encalado.
Panaderos.—Panades, blanco, a 1,50; idem, tinto, a 1,40; Campe de Tarragona, blanco, a 1,75; idem, tinto, a 1,50; Conca de Barberá, blanco, a 1,40; idem, tinto, a 1,25; Priorato, tinto, a 1,75; Vilanova y Geltrú, tinto, a 1,40; Igualada, tinto, a 1,30; Martelló, blanco, a 1,75; Mancha, blanco, a 1,35; Alicante, tinto, a 2; mistela, blanca, a 2,50; idem, tinta, a 2,40; Moscatel, a 3,60.
Precios en pesetas, por grado y hectolitro, mercancía en bodega del cosechero.
Precios sostenidos.
Alcoholes.—El mercado sigue sostenido, no registrándose variación en los precios. Rigen los siguientes:
Refinado vinícola de 200 a 205 pesetas hectolitro; idem industria, de 205 a 210; idem desnaturizado, de 90*, de 125 a 130; aguardientes de caña, de 180 a 185.
Carne y ganados.—Carne vacuno.—Bueyes y vacas gallegas, de 2,50 a 2,60 pesetas kilo canal; terneras idem, de 3,15 a 3,20.
Bueyes y vacas extremenas, de 2,40 a 2,50 pesetas kilo canal; terneras idem, de 3,05 a 3,15.
Carne lanar.—Seguro: Carneros, de 3,50 a 3,60 pesetas kilo canal; ovejas, de 3 a 3,05; corderos, de 3,30 a 3,40; corde ras, de 3,60 a 3,70.
Extremo: Carneros, de 3,20 a 3,25 pesetas kilo canal; borros, vena, de 2,90 a 3; ovejas, de 2,95 a 3; borras, de 3,30 a 4,40; corderos lam., de 3,30 a 3,40; corderas idem, de 3,50 a 3,60.
Manchego: Carneros, de 3,50 a 3,60 pesetas kilo canal; ovejas, de 3,20 a 3,30; corderos, de 3,20 a 3,30; idem castaños, de 3,35 a 3,45; ovejas, de 3,65 a 3,75.
Castellano: Carneros, de 3,20 a 3,25 pesetas kilo canal; ovejas, de 2,90 a 3; corderos, de 3,20 a 3,30; corderas, de 3,60 a 3,70.
Portugués: Carneros peludos, de 3,10 a 3,15 pesetas kilo canal.