El Progreso agrícola y pecuario (1923-10-07 00:00:00), página 2

como la binadora Benaiges y análogos, con los que no se bina más de una hectárea por día. Si se emplean cultivadores polisurcos, las binas se efectúan con rapidez, pero, en cambio, no se pueden dar desde que los sembrados alcanzan una altura de 30 ó 40 centímetros. Y ya verá el lector más adelante que en ese momento es cuando empieza precisamente el período en que más necesarias son dichas labores.

2.º Que los métodos de cultivo de Riff y Bourdiol, a base de grandes espaciamientos de 70 a 90 centímetros, dan buenos resultados en tierras de secano sin trampa ni cartón.

3.º Que con el método integral de Pequito Rebello, perfeccionamiento de los anteriores, sucede lo mismo que con ellos, es decir, se obtienen buenas cosechas en tierras de secano verdadero, no de secano ful, y, además: que, a pesar de su aparente complicación, es fácil y lucero en grado sumo, sin que sea necesario para practicarlo en grande—30 hectáreas por par de mulas, o sea lo mismo que hoy se labra a dos hojas por los procedimientos corrientes—suplemento alguno de mano de obra, a no ser en la recolección—por haber cosecha doble—, aunque parezca deducirse o se deduzca todo lo contrario de la lectura del libro en que Pequito Rebello dio a conocer su procedimiento.

Y no podía menos de ser así, ya que el llamado método integral es igual, absolutamente igual, al llamado en América método lister, que allá emplean para cultivar maíz (sin que se les haya ocurrido, hasta ahora, cultivar trigo en la misma forma) en enormes extensiones de tierra; y sabido es lo escasa y carísima que resulta en América la mano de obra.

A Pequito Rebello, lo que le ha ocurrido es que no tenía material apropiado para practicar el método con comodidad y, sobre todo, con economía de mano de obra; pero el lector que tenga paciencia para llegar al final de mis escritos, quedará plenamente convencido de mis afirmaciones.

4.º Que con los métodos a base de grandes espaciamientos queda radicalmente suprimido el barbecho, en su acepción de finca o tierra que se deja sin sembrar durante un año, aun en climas en que sólo lleva 300 milímetros anuales y la evaporación de una superficie libre de agua sea de cuatro a cinco veces mayor que la lluvia, es decir, en los climas más secos en que actualmente se cultiva el trigo.

5.º Que la cosecha por hectárea sembrada así, prescindiendo del barbecho, nunca es menor que la obtenida por los métodos corrientes de cultivo, a base del barbecho y sembrando después de éste; y como se siembran todas las tierras en vez de la mitad, la cosecha es doble, por lo menos.

6.º Que no sólo la cosecha obtenida, como se afirma anteriormente, es doble, por lo menos, sino que, además, es más segura de obtener, porque el sembrado corre menos riesgo de perderse por falta de humedad.

7.º Que la implantación de dichos métodos puede hacerse rápida e inmediatamente por todos los agricultores y en toda la amplitud del país agrícola, por no ser necesarios ni más obreros que los que actualmente viven en el campo, ni más ganado, ni ser necesario tampoco aumentar de modo apreciable los gastos anuales, ni el capital de explotación.

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(1) La finca en que está instalada la Estación de Agricultura de Zamora, en la que he llevado a cabo los cultivos objeto de estas líneas, está situada, en efecto, en un valle: el valle de Arenalles (2).

El nombre ya dice bastante respecto a la calidad de la tierra; pero, por si no es suficiente, a continuación van los datos del análisis mecánico y del físico químico:

Análisis mecánico.

    Suelo.
    Subsuelo.

    Por 1.000.
    Por 1.000.

    Elementos gruesos
    131
    82,50

    Idem finos
    889
    917,50

    1.000
    1.000

Análisis físico-químico.

    Suelo.
    Subsuelo.

    Por 100.
    Por 100.

    Arena gruesa
    55,00
    89,41

    Idem fina
    28,46
    6,16

    Cátula
    1,09

    Arcilla
    10,09
    2,98

    Materia orgánica
    5,30
    1,45

    100
    100

(1) Seguramente extrañaría a la mayoría de los lectores lo que digo en este párrafo y los siguientes, si no tuvieran idea de lo que se contiene en esta nota que me considero obligado a escribir, así como los párrafos a que se refiere.

He sabido, con asombro e indignación, hace pocos días, que, a raíz de la Conferencia que di en el Instituto de Ingenieros Civiles sobre este mismo asunto, alguien, cuyo nombre no me interesa conocer, se dedicó a insinuar, mejor dicho, a propalar entre los tagameros agrónomos que residen en Madrid y que me honraron asistiendo en su mayoría a la Conferencia citada: que no tenían nada de particular los datos por mí expuestos sobre cosechas de trigo obtenidas en secano prescindiendo del barbecho, pues había hecho los ensayos en una finca que, si bien recibía directamente con las lluvias sólo 300 milímetros de agua, en cambio, de un modo indirecto, recibía agua de las laderas del valle en que está situada, y que, por tanto, tal finca sólo tenía de secano el nombre. Es decir, que o yo era un tonto, que no me había dado cuenta de esto, o era un falsario.

Yo agradezco a Benaiges que se haya hecho eco de esa imputación, aunque haya sido de modo tan encubierto como lo ha hecho, que sólo estando en antecedentes puedo uno reparar en ello, pues así me da ocasión para poner las cosas en su punto; y sólo le censuro que, no estando, como por lo visto no estaba, bien seguro de la verdad de esa imputación, haya tratado de comprármela a posteriores de escribir las cuartillas, en vez de haberlo hecho a priori.

(2) En una finca propiedad de D. Antonio G. Piornos, contigua a la de la Estación de Agricultura, se ha explotado el subsuelo, que está a 40 ó 60 centímetros de profundidad, para extraer arena tan blanca y pura como la del río, que se empleaba, mezclada con cal o con cemento, para las obras de la capital.