El Progreso agrícola y pecuario (1922-12-15 00:00:00), página 11

PRODUCTOS

    Albacete.
    Toledo.
    Valladolid.
    Zaragoza.
    Córdoba.
    Radales.

    Valor del grano
    205,50
    280,30
    319,
    354,20
    426,80
    248,15

    Idem de la paja
    44,05
    39,20
    36,80
    47,50
    51,60
    48

    Idem de rastrojera
    4 50
    6
    3
    6
    15
    12

    TOTAL
    254,05
    325,50
    358,80
    407,70
    498,40
    308,15

BENEFICIO

Pérdida en el supuesto de 44 pesetas favego.
Costo de producción del quintal métrico de grano, deducido restando de los gastos el valor de la paja y rastrojera, y dividiendo la diferencia por el número de quintales métricos de granos.

    Albacete.
    Toledo.
    Valladolid.
    Zaragoza.
    Córdoba.
    Radales.

    Pérdida
    168,70
    70,50
    55,05
    78,05
    17,65
    139,30

    Costo de producción
    80
    56
    51
    51
    42
    69

Las cifras del cuadro anterior, aun después de muy meditadas y haber sido compulsadas por opiniones muy respetables, sabemos que se prestan a crítica, si al rigor matemático atendemos. Pero son más que suficientes para reflejar con gran aproximación la cuantía de la pérdida que, al precio actual de 44 pesetas quintal métrico, sufre el triguero. Y manifiestan irrefutablemente que hay pérdida, en general, con la cosecha exigua y estos precios; sea una cifra u otra, es una realidad que la generalidad de los cultivadores de trigo no pueden o no deben continuar pagando jornales altos y vendiendo al precio que actualmente ofrece el mercado. O varían unas u otras de estas condiciones o así no se puede seguir más que contando con el favor de las condiciones que escapan a la garantía humana y que hay que implorar a los altos designios de la Providencia.

También se deduce que para obtener con el coste actual de los elementos de producción el trigo a 42 céntimos kilo, es necesario, por lo menos, recolectar 9 quintales métricos por hectárea. Es lógico que el coste de producción del quintal métrico haya sido este año superior a dicho tipo, por la escasez de la cosecha. En estas condiciones no se puede vender barato... y si no se vende, se corre riesgo de competencia extranjera, amén del incendio, gastos de almacenaje, etc.... ¡Conque... para no rematar con la filosofía del baturro de marras, digamos... catastrófico!

José M.ª de Soroa.

Cuadro estadístico de la superficie y producción del trigo en España, en los treinta últimos años.

    AÑOS
    SUPERFICIEhectáreas.
    PRODUCCIÓN TOTALQuintales métricos.
    PROMEDIOQuintales métricos por hectáreas.

  1893.	3.918.650	25.453.975	7,93

  1894.	3.830.530	20.948.243	5,57

  1895.	3.179.183	23.007.316	7,24

  1896.	3.166.757	21.548.767	6,80

  1897.	3.857.731	26.287.775	6,85

  1898.	3.861.977	34.046.902	8,81

  1899.	3.663.428	25.592.010	7,26

  1900.	3.888.676	27.406.791	7,08

  1901.	3.711.937	37.259.456	10,04

  1902.	3.682.924	36.339.015	9,84

  1903.	3.635.508	35.102.434	9,65

  1904.	3.651.507	25.992.317	7,12

  1905.	3.580.007	25.357.503	7,00

  1906.	3.762.808	38.280.377	10,10

  1907.	3.897.825	27.305.789	7,38

  1908.	3.750.721	32.059.384	8,67

  1909.	3.782.655	30.218.885	10,00

  1910.	3.835.444	37.407.517	9,82

  1911.	3.927.592	40.147.832	10,29

  1912.	3.895.069	29.878.446	7,67

  1913.	3.902.925	39.590.704	7,84

  1914.	3.917.785	31.584.480	8,06

  1915.	4.061.765	37.911.028	9,33

  1916.	4.106.052	41.457.516	9,44

  1917.	4.184.525	38.890.020	9,28

  1918.	4.139.415	36.934.289	8,92

  1919.	4.199.867	35.176.486	8,37

  1920.	4.149.885	37.722.376	9,00

  1921.	4.203.059	39.503.725	9,39

  1922.	4.161.946	34.137.482	8,18

Comercio español de trigo en los últimos doce años.

    AÑOS
    Importación.Quintales métricos.
    Exportación.Quintales métricos.
    Excedente de importación sobre exportación.

  1910.	1.614.765	413	1.614.352

  1911.	1.341.021	1.197	1.340.824

  1912.	410.807	5.160	414.647

  1913.	1.431.112	875	1.428.237

  1914.	4.229.184	1.612	4.227.572

  1915.	3.714.274	4.278	3.709.998

  1916.	3.150.459	23.904	3.126.556

  1917.	505.606	»	505.606

  1918.	1.257.043	210	1.256.832

  1919.	3.561.208	21.822	3.539.386

  1920.	4.897.851	26.415	4.871.436

  1921.	»	»	4.650.000

  1922.	»	»	1.250.000

Detalle de la importación.

    PAÍSES
    CANTIDADES IMPORTADAS EN QUINTALES MÉTRICOS
    1918
    1919
    1920

  Argentina.	1.884.206	3.459.902	4.352.083

  Estados Unidos.	5.462	70.860	53.087

  Francia.	7	15.150	10

  Otros países.	6.462	869	10

Valoradas las cantidades importadas, ascienden de pesetas 41.275.126 en 1918, a 78.346.541 en 1919 y a 107.752.730 pesetas en 1920.