El Progreso agrícola y pecuario (1923-03-15 00:00:00), página 21

biese sido necesario hacer, nos lo han impedido.

Nuestro plan al frente de la dirección de este establecimiento ha sido siempre orientarnos en el sentido de las aplicaciones prácticas, con el objeto de que los sederos pudieran tocar, cuanto antes, consecuencias beneficiosas, y por ello hemos conseguido instalar los ahogaderos de vapor de agua y aire caliente, que emancipan a los cosecheros de capullo de seda de la dependencia de los compradores, a la cual tenían que someterse hace muy pocos años, vendiendo este producto tan estimado por los fabricantes franceses a precios tan poco remuneradores que bien puede decirse que se han duplicado desde que existen tales ahogaderos, aumentándose así considerablemente la riqueza que representa esta industria.

Hemos conseguido también con la instalación de una cámara frigorífica para invernación artificial de las semillas de gusano, aumentar la producción en las crianzas en que además de efectuarse con arreglo a las buenas prácticas que la ciencia aconseja, se utilizan semillas de buena calidad, invernadas en dicha cámara.

Pero falta todavía un gran paso que dar, y es la obtención de semilla en calidad y cantidad necesaria para proveer a los sederos españoles, evitando de este modo que tengan que acudir a la producción francesa e italiana. Empresa es ésta difícil de abarcar a causa de la importancia de los medios necesarios para ello, pues además de los desembolsos que supone, requiere condiciones de clima y de lugar y disponer de personal competente y práctico para conseguir la producción de dicha simiente. Por esta causa, seguramente, casi ningún particular ha intentado establecer esta industria en España, a excepción de algunos sederos de la huerta de Murcia, en su mayoría alumnos microscopistas salidos de los cursillos prácticos de esta Estación Sericícola que, como consecuencia de las enseñanzas recibidas en este Centro, vienen dedicándose a semillar las mejores partidas de capullo cosechadas en la provincia y en Sierra de Segura.

Convendría presentar un proyecto para desarrollar la obtención de estas simientes, para lo cual la Estación Sericícola tendría que escoger el sitio más a propósito en alguna de las regiones montuosas de España, creando allí un Centro de semillación, lo más próximo posible a este establecimiento para poder mantener constante relación con el mismo.

Al propio tiempo, y con el fin de que los sederos tengan las debidas garantías en las simientes que adquieran, debieran consignarse en la legislación severas sanciones para los productores de simiente que, por inexperiencia o mala fe, expenden simientes en malas condiciones, causando graves perjuicios a los sederos, como ha ocurrido en el presente año en esta huerta, en donde se han perdido casi en su totalidad las crianzas hechas con la simiente de una marca determinada. No serían, sin embargo, suficientes los correctivos para conseguir este fin, siendo conveniente también adoptar medios preventivos que impidan tales abusos, para lo cual debieran intervenirse por el Estado las crianzas destinadas a la semillación e inspeccionar las simientes de un modo análogo al empleado por el Gobierno francés, con lo cual se daría un gran paso en favor de la industria sericícola.

ADOLFO VIRGILI,
Ingeniero-director de la Estación Sericícola de Murcia

LAS AVES

II

No me explico por qué la Comisión organizadora no afrontó desde el primer instante, de una manera decisiva, el problema de la divulgación avícola, enseñando, cuanto antes mejor, la necesidad de la selección juiciosa en un orden industrial determinado, con los ejemplares a la vista.

Un concurso de puesta hubiese sido irrealizable por la duración escasa de la Exposición, pero pudo muy bien haberse intentado un concurso de ponedoras, juzgadas por determinadas cualidades de conformación, características de las gallinas fecundas.

¡Ah! es nada! ¡Aprender a separar, aunque sea sólo con un acierto aproximado, la gallina de puesta abundante de la de pobre puesta, la que produce de la que solamente consume, la que, probablemente, transmitirá a sus hijos la aptitud para la puesta remuneradora de la que nos ofrecerá una descendencia de holgazanas infecundas!

Hoy, los concursos de ponedoras están a la orden del día; no hace falta para juzgar más conocimientos ni métodos más complicados que los necesarios para establecer y comprobar los caracteres típicos de una raza.

Es lástima que en este primer concurso se quedaran cortos los iniciadores, organizando una manifestación puramente formal de las razas más conocidas, sin el intento de interesar al gran público en los problemas más hondos de la producción avícola, imposibles de resolver con aves no selectas, descuidadas... Quizá no esperaban el éxito alcanzado.

La comprobación por palpación, por ejemplo, de los caracteres de las buenas ponedoras no es, ciertamente, un método indiscutible ni absolutamente