El Progreso agrícola y pecuario (1922-12-31 00:00:00), página 2

Comercio, los intereses vitícolas. Sobre estos puntos no hay discusión ninguna, real ni aparente.

Pero hay la destilación, cuyo problema sería tal vez resuelto fácilmente con el solo cumplimiento de la ley, hasta ahora escrita, pero no cumplida. Bastaría que se hiciera efectiva la prohibición del uso del alcohol industrial en los vinos y bebidas alcohólicas, para que desapareciese ese gran competidor extranjero que, en forma de granos transformados en alcohol, inunda nuestro mercado de éste y por ende de vino, puesto que desgraciadamente el precio de éste lo hace el alcohol.

Hay que llegar como programa máximo a la prohibición de la fabricación de alcohol industrial (como en Portugal), o bien como programa mínimo a hacer efectiva la ley citada anteriormente (como en Francia e Italia), llegando a desnaturalizar el alcohol industrial o poniéndole un margen tributario al menos de 120 pesetas por hectolitro, superior al que pague el vínico. En este caso podría señalarse para el alcohol, de remolacha o su melaza, un margen la mitad del anterior, puesto que se trata de un producto nacional.

Excita vivamente a todos los viticultores españoles para que, unidos todos como un solo hombre, estudien hondadamente el problema y puedan llegar, dentro de breve plazo, a imponer al Estado el cumplimiento de las leyes y promulgación de otras de conformidad al primordial interés de la viña, que es el primero y máximo en este asunto.

Una salva de aplausos premió el trabajo del Sr. Sanlacana, que demostró una vez más el profundo estudio que de la materia tiene hecho.

Por la noche, y en el Sindicato Agrícola de Cheste, repitieron sus conferencias los comisionados catalanes.

La labor realizada por estos señores es digna de aplauso y los viticultores deben agradecimiento a estos paladines de la defensa vitícola.

El más importante problema de Andalucía occidental

Riegos, industrias y navegación con las aguas del Guadalquivir.

III

Demostrada ya la superioridad de los provechos que rendirá el uso de las aguas del Guadalquivir con destino al riego, y evidenciada anteriormente la falta de éstas en el estiércol, intentaremos lo necesario para salvar tan grave contrariedad actual.

Según el repetido plan de obras hidráulicas, son cinco los números que detallan, ya varias agrupadas, bien una sola de las que afectan a la provincia de Jaén, para poder regar en ellas unas 45.000 hectáreas; pero como al formular sólo se pidió, según nuestros informes, un a modo de avance y no determinación precisa de la capacidad de los embalses (salvo contados casos), operación que requería su tiempo, del cual no se dispuso, por no concederle, pues faltó hasta el indispensable para conocer cuenca tan importante como la del Guadiana Menor; en tales condiciones, y careciendo también de otros elementos precisos, el plan general o avance entendedemos se formuló con la debida previsión, o sea pecando más bien por defecto, para que en modo alguno se pudiesen concebir esperanzas demasiado halagadoras.

Así se observa que al hacer después los anteproyectos, y sobre todo los proyectos referentes a dicho plan, con frecuencia se obtienen resultados superiores a los que en éste se anticipan. Tal acaece, entre otros que de momento recordamos, con el pantano de la Cuerda del Pozo, en la provincia de Soria, para regar unas 8.000 hectáreas en ésta y en las de Burgos, Valladolid y Zamora, y hecho el anteproyecto, se calculaba un embalse de 100 millones de metros cúbicos de agua para regar 22.000 hectáreas, bien que indicando la posibilidad de captar casi doble cantidad, como así se propone en el proyecto, por resultar mucho más económico el coste de la unidad; y hechas las aclaraciones convenientes sobre las cantidades de agua necesaria para el riego, es muy probable que sólo la primera de dichas provincias implante la mejora, precisamente en 22.000 hectáreas, utilizando nada más que de 48 a 50 millones de metros cúbicos, dejando libres los restantes para dotar al río Duero de un régimen constante y de gran importancia de aguas, a la vez que para utilizarlas con el mismo fin en las otras mentadas provincias. No será, por tanto, una novedad que lo anticipado para nuestra provincia tuviese notable mejora al ejecutar los correspondientes proyectos, así en la cuantía de volúmenes de agua a embal- ar, como en la de superficies regables, limitando aquélla a la precisa para el riego en buenas condiciones.

Aunque no abunden los datos que permiten aclarar bien tan importante asunto, existe uno, por fortuna, de singular valía, pues viene a corroborar cuanto exponemos.

Según los datos publicados por el Servicio Central Hidráulico de la Dirección de Obras públicas, como término medio de seis años, del 1912 al 1917, los volúmenes de agua aforados en las estaciones inferiores de los cinco ríos principales de España, son cada año cinco mil doscientos seis millones de metros cúbicos, los que uno de la zona más seca, el Guadalquivir, arroja al mar—¡qué enorme riqueza latente perdida cast por completo!!—, ocupando su cuenca unos 4 1/3 millones de hectáreas, pues que, hecho el aforo en Cantillana, sólo comprende mitad de la provincia de Sevilla, una muy pequeña parte de las de Ciudad Real y Albacete, próximamente las de Jaén y Granada y en totalidad la de Córdoba.

No es, por tanto, aventurado, y si próximo a la realidad, acoplar que en nuestra provincia, con una superficie de 1.200.000 hectáreas (apartamos 148.000 para la cuenca del Segura), dada su orografía, gozando de mayores altura media barométrica y precipitación acusa, de menores temperatura, evaporación y radiación solar que las de Córdoba y Sevilla, no es, decimos, obra de rimanos y si de nuestros competentes técnicos hacer las convenientes para retener y almacenar la décima parte