El Progreso agrícola y pecuario (1923-03-15 00:00:00), página 11

mentales que hagan inadecuada al país dicha variedad, dadas sus bellezas y buena conformación, deben propagarse. Pero si, como sucede con la variedad Marcela, de Galicia, se observa en estas vacas, una gran predisposición a la tuberculosis, entonces su desaparición será un beneficio.

Las reses extremeñas son de buen tamaño, provistas de cabeza mediana, dotada de cuernos muy desarrollados y abiertos, cuello largo, papada muy grande, que al llegar al esternón desciende hasta el nivel de la rodilla, esqueleto muy baste y extremidades cortas y robustas. El tipo es de ganado de trabajo.

Su peso medio es de 600 kilos y el rendimiento de carne es del 40 al 44 por 100 del peso vivo.

Raza bovina andaluza.

También ha sido escasa la concurrencia de ejemplares de esta colectividad, dada la riqueza que existe de bovinos en Andalucía, que, según el ilustrado catedrático de Veterinaria de la Escuela de Córdoba, D. Rafael Castejón, se pueden agrupar en tres razas bien definidas, las cuales aparecen confundidas en el último certamen.

    SECCIONES DEL PROGRAMA Y CLASES COMPRENDIDAS
    NÚMERO DE Ganaderos según Catálogo.
    NÚMERO DE Reses inscritas.
    NÚMERO DE Premiadas.
    Importan los premios otorgados. Pesetas.

    43.ª Toros.
    2
    2
    2
    750

    44.ª Vacas.
    4
    12
    9
    450

    45.ª Novillos.
    2
    6
    6
    700

    46.ª Novillas.
    3
    9
    9
    700

    <b>Suman</b>
    11
    29
    26
    <b>2.600</b>

Casi todas estas reses pertenecían a la raza que ha llamado Castejón roja, cuyo tipo es de perfil convexo, con el pelaje de color rojo vivo uniforme (colorado retinto); de mucosas claras y sonrosadas, sin pigmentación alguna.

Cabeza larga y estrecha, ojos muy laterales, frente plana, supranasales ligeramente acarnerados; cuernos finos, muy largos y levantados, adoptando particularmente en las vacas la forma retorcida o en espiral hacia fuera.

Cuello largo y fino, con la papada un tanto reducida.

Tronco estrecho y largo, línea dorsal bien pronunciada, costillares altos; grupa levantada, con la palomilla alta; nacimiento de cola en cimera; nalga redondeada, pierna muy recta, con extremidades bien aplomadas.

Raza bovina murciana.

En 1913 solamente acudieron dos toros murcianos al Concurso nacional, pero en el último la concurrencia ha sido un poco más numerosa, como puede verse por los datos siguientes:

    SECCIONES DEL PROGRAMA Y CLASES COMPRENDIDAS
    NÚMERO DE Ganaderos según Catálogo.
    NÚMERO DE Reses inscritas.
    NÚMERO DE Premiadas.
    Importan los premios otorgados. Pesetas.

    47.ª Toros.
    1
    1
    1
    500

    48.ª Vacas.
    4
    4
    4
    600

    49.ª Novillos.
    »
    »
    »
    »

    50.ª Novillas.
    3
    6
    4
    375

    <b>Suman</b>
    8
    11
    9
    <b>1.475</b>

Raza bovina leonesa.

Toro «Noble», que obtuvo el primer premio, de 500 pesetas; presentado por la Junta provincial de Ganaderos de León.

El tipo lo constituyen reses de alzada media. Capa roja, retinta, o rojo claro. Mucosas de color pizarroso o negras. Cabeza de mediano tamaño, con frente plana y ancha; supranasales convexos, hocico