El Progreso agrícola y pecuario (1922-12-15 00:00:00), página 10

Producciones unitarias de cereales desde 1914.
(En quintales métricos por hectárea.)

    AÑOS
    TRIGO
    CÉBADA
    CENTENO
    AVENA

    Secano.	Regadio.
    Secano.	Regadio.
    Secano.	Regadio.
    Secano.	Regadio.

    1914	7,56	15,83	10,91	20,60	7,97	8,56	8,52	17,48

    1915	8,90	15,95	11,21	20,93	9,00	10,83	9,55	17,38

    1916	9,54	18,40	11,45	21,75	9,78	14,12	8,13	16,60

    1917	8,66	18,70	9,89	20,25	8,41	18,41	8,38	16,07

    1918	8,27	18,67	11,03	20,97	10,50	16,05	7,14	15,34

    1919	7,82	16,96	9,81	19,73	8,08	13,27	7,20	16,27

    1920	8,00	15,53	10,83	18,55	9,70	13,58	8,45	14,52

    1921	8,97	15,85	10,83	18,44	9,88	13,53	8,02	13,14

    1922	7,65	16,25	9,67	18,51	9,37	15,15	7,27	16,84

La ruina en la producción.

Anteriormente queda dicho el fracaso de producir trigo; cuando aun los elementos de producción, especialmente la mano de obra, se mantienen en alza, cuando por la concurrencia extranjera y por la imperiosa ley de la oferta y la demanda bajan los precios del trigo de manera rápida, una disminución de la cosecha, como la que este año se debe a desfavorables condiciones de tiempo, infiere tal daño al cultivador que, arrostrando el riesgo que supone vaticinar, no dudamos en decir que el área cultivada de trigo será muy reducida en el año agrícola que ahora empieza.

En efecto: cosecha muy mermada, coste de producción alto y precios del grano tan bajo como los que hoy rigen son causas más que suficientes para orientar hacia otros cultivos al agricultor. Y como éste ya viene prejuzgando el fracaso, empezó a limitar el cultivo, aunque la reducción iniciada en el cultivo del trigo no fué mayor en el pasado ejercicio, porque había extensiones abarbechadas que no tenían más remedio que sembrarse; pero en el año actual, prevista la catástrofe y acuciada, será difícil asegurar que el cultivo del trigo se abandone por muchos.

En apoyo de la demostración de la pérdida del negocio de trigo, hemos querido reunir pruebas concluyentes. La dificultad de depurar informaciones intercaladas en exagerar la pérdida, nos ha aconsejado basarnos en datos suministrados por una información concienzuda y no apasionada, que representa el promedio general para aquilatar en lo posible la realidad y ofrecer al lector, como más verosímiles, los siguientes ejemplos que, reunidos en un cuadro, permiten apreciar de una ojeada la situación triguera.

Se rellenan a la cosecha actual de secano y al promedio general de cada provincia, o sean a producciones de 4,67 quintales métricos en Albacete, 6,37 en Toledo, 7,25 en Valladolid, 8,05 en Zaragoza, 9,70 en Córdoba y 5,64 en Badajoz. Claro está que siendo estas cosechas medianas o malas la pérdida será excepcional en este año:

Cuentas comparadas de una hectárea cultivada de trigo en secano y en las condiciones más generales de cada provincia, referentes al año 1921-22.

    Albacete.
    Toledo.
    Valladolid.
    Zaragoza.
    Córdoba.
    Badajoz.

    GASTOS

    Laboras de alta, bina y cubrición de semilla.
    150	128	105	126	116	117

    Gratificar y arriar.
    12	19,30	18,30	5,50	19	19

    Importe de la semilla.
    30	55,70	64,40	55,50	46	52,50

    Gastos de la operación de sembrar.
    38	27	18,30	27,50	38,25	41,25

    Abono.
    84	(*)	54,00	51,25	50	50

    Espardido y transporte de los anteriores.
    2	3	2	2,50	2	2

    Jornales de escarda.
    10	14	8	8	30	35

    Costa de la siega.
    27	39,50	35,85	75	70	46

    Idem de trilla, limpieza y acarreo.
    37	31	44,15	75	36	21,70

    Renta.
    15	64	55	45	60	50

    Gastos generales.
    17,75	26,50	10,25	45	28	19

    TOTAL.
    422,75	405	413,85	465,75	478,75	417,45

(*) En la provincia de Toledo figura la cuenta en sistema de año y vez sin abono.
En Badajoz la renta es de 100 pesetas, correspondientes a dos años (barbecho y cultivo). Hemos repartido entre abonos y renta este total.