El Progreso agrícola y pecuario (1923-01-15 00:00:00), página 14

Clases barbilla y blanquillo, a 41 pesetas los 100 kilos, sin saco, sobre vagón Sevilla.
Vollizos, a 40 pesetas los 100 kilos, sin saco, sobre vagón Sevilla.
Tremés, a 40 pesetas los 100 kilos, sin saco, sobre vagón Sevilla.
Cebada.—La de clase extrema, de 31,50 a 32 pesetas los 100 kilos, sin saco, sobre vagón Sevilla.
—La del país, según clase, de 33 a 34 pesetas los 100 kilos, sin saco, sobre vagón Sevilla.
Avena.—La gris extrema, a 28,50 pesetas los 100 kilos, sin saco, sobre vagón Sevilla.
—La del país, de 32,50 a 33 pesetas los 100 kilos, sin saco, sobre vagón Sevilla.
Habas.—Clases chicas o cochíneras, de 40 a 41 pesetas los 100 kilos sobre vagón Sevilla.
Mazaganas, de 43 a 44 pesetas los 100 kilos sobre vagón Sevilla.
Alfalfa.—Clase corriente, de 51 a 52 pesetas los 100 kilos sobre vagón Sevilla.
Idem superior, de 54 a 55 pesetas los 100 kilos sobre vagón Sevilla.
Altramuzes.—De 24 a 25 pesetas los 100 kilos sobre vagón Sevilla.
Alverjones.—De 40 a 42 pesetas los 100 kilos sobre vagón Sevilla.
Garbanzos.—Blancos, de 60 a 65 granos en 30 gramos, a 55 pesetas los 100 kilos sobre vagón Sevilla.
Mulatos, de 54 a 55 pesetas los 100 kilos sobre vagón Sevilla.
Los de clase blandos finos, según tamaño y cocha, de 100 a 125 pesetas los 100 kilos sobre vagón Sevilla.
Harinas y salvados.—La paralización y poca demanda es grande en este mercado a causa de la gran competencia entre los fabricantes.
Cotizaciones:
Semola.—A 55 pesetas los 100 kilos, con saco, sobre vagón Sevilla.
Semolada.—A 53 pesetas los 100 kilos, con saco, sobre vagón Sevilla.
De primera, corriente.—A 51 pesetas los 100 kilos, con saco, sobre vagón Sevilla.
Salvados.—Rigen iguales precios:
Rebaza, a 28 pesetas los 100 kilos, con saco, sobre vagón Sevilla; fino, a 24; basto, a 26.
Ganados y carnes.—Precios al entrador:
Toros, de 2,60 a 2,70 pesetas kilo canal; bueyes, de 2,30 a 2,40; vacas, de 2,40 a 2,50; novillos, de 2,40 a 2,50; uterinos, erales y añejos, de 2,70 a 2,90; terneras, de 3,10 a 3,40; carneros, ovejas, borregos, borregas, machos cabríos, cabras y cabritos, de 2 a 2,40.

BARCELONA. Cereales y granos.—Día 12 de enero.—Trigo.—El hecho de que hayan coincidido en una misma aspiración los fabricantes de harina del interior con los del litoral, reunidos en asamblea en Madrid, o sea el de pedir al Gobierno primeros de exportación para su harina sobrante, puede cambiar la situación de exportación en el nuevo año, pero no por el momento, dado el alto grado de acción en la campaña emprendida, para la cual precisa como fundamental la adhesión de las Asociaciones de labradores de todo el país.
La semana se ha significado por persistir con el mismo retrasamiento de la mayor parte de los compradores y las mismas dificultades para conseguir la colocación de los vagones de trigo llegados invendidos y de las ofertas facturación ordinaria. Se han registrado las siguientes operaciones: Sabadà, a 52; Tafalla (media fuerza), a 48,50; Adanero, selecto, a 43,25; Sanchidrián, Velayos, Segovia y Naval del Rey, a 43; Olmedo, a 42,75; Naval del Rey y Huete, a 42,50; Ortirosa, a 42,25; Segovia a 42; Sigüenza a 41,50; Palencia, Frómista, Valencia de Don Juan, Toro, Zamora y Salamanca, a 41; Palencia, Sahagún, Parte de las Salinas, Palencia, Toro, Zamora, a 40,50; Palencia, a 40; La Maya, a 38,50 pesetas los 100 kilos, sin saco y sobre vagón procedencia.
En trigos duros se continúa sin variación, no conociéndose operaciones.
Las harinas siguen encamadas, pues sobre el anuncio de la baja del pan, que empezará a regir el día 18, la mayoría han cerrado sus compras y nada quieren hasta ver la actitud que en definitiva tomarán los panaderos; de todos modos se registran algunas ventas entre 50 y 57 pesetas, según clase y procedencia.
En despolos se opera poco, terminándose alguna venta de tercillas, entre 26 y 30 pesetas, moyuelos y cuartas, entre 19 y 21 pesetas, y salvado hoja, entre 28 y 24,50, cerrando el mercado encamado.
Granos.—La cebada sigue sin variación, operándose poco, con ladilla, por 35 pesetas; superiores de Castilla, por 31 pesetas, y de Extremadura, entre 28,50 y 29 pesetas, según clase y tarifa.
En avena se ha operado poco, por 27 y 27,25, según clase y tarifa. No se conocen operaciones en las demás clases de granos.
—Día 12.—Granos.—Se cotizan:
Alpiste Sevilla, a 70, e idem Marruecos, a 56 pesetas los 100 kilos.
Chamones, a 62 pesetas los 100 kilos.
Arvejones Málaga, a 52, e idem franceses, a 48 pesetas los 100 kilos.
Algarrobos Mataflorera, a 32; rojas, a 30; negras, a 33 reales los 42 kilos, sin envase.
Día 13.—Granos.—Se cotizan:
Alubias Prat de Llobregat, de 55 a 60; trinquillón, de 68 a 71; amonquell Valencia, de 65 a 68; Castilla, blancas, a 110; Pinet, de 68 a 72; Mallorca, a 73, y Bralla, a 42 pesetas los 100 kilos.
Garbanzos Andaluza, corrientes, de 50 a 80, e idem id., superiores, de 60 a 125 pesetas los 100 kilos.
Arroz bomba, de 85 a 125, e idem beniloch, base cero, a 52 pesetas los 100 kilos.
Maíz Plata, a 32,50 pesetas los 100 kilos.
Segos, sin vender.
Salvado, a 15; salvadillo, a 17,50, y menudillo, a 18,50 reales los 70 litros.
Cuartas, a 18; terceras, a 19; segundas, a 23, y número cuatro, a 25 pesetas los 60 kilos.
Día 14.—Granos.—Se cotizan:
Alubias Prat de Llobregat, de 55 a 60; trinquillón, de 68 a 71; amonquell Valencia, de 65 a 68; Castilla, blancas, a 110; Pinet, de 68 a 72; Mallorca, a 73, y Bralla, a 42 pesetas los 100 kilos.
Garbanzos Andaluza, corrientes, de 50 a 80, e idem id., superiores, de 60 a 125 pesetas los 100 kilos.
Arroz bomba de 85 a 125, e idem beniloch, base cero, a 52 pesetas los 100 kilos.
Maíz Plata, de 31,50 a 32 pesetas los 100 kilos.
Aceites.—Andalus, superior, a 186,95 pesetas los 100 kilos; idem corriente, bueno, a 182,60.
Mercado encamado.
Aceite de olivo: de color verde primera, de 86,96 a 91,30 pesetas los 100 kilos; amarillo primera, de 100 a 104,35; idem segunda, de 91,30 a 95,65.
Precios sin envase.
Aceite de coco: seco blanco (con envase), a 130 pesetas los 100 kilos; idem cochin, a 160; Palma, a 190.
Aceite de linaza: crudo, a 170 pesetas los 100 kilos; cocido, a 178; incoloro, a 200.
Vinos.—Panadas, blanco, a 1,65; idem, tinto, a 1,65; Campo de Tarragona, blanco, a 1,75; idem, tinto, a 1,75; Conca de Barba, blanco, a 1,50; idem, tinto, a 1,50; Priorato, tinto, a 2; Vilanova y Oeltrú, tinto, a 1,75; Igualada, tinto, a 1,65; Martorell, blanco, a 2; Mancha, blanco, a 2; Alicante, tinto, a 2,25; Mislata, blanco o tinta, a 2,75; Moscatel, a 4.
Precio medio anual; precios firmes.
Precios en pesetas, por grado y hectolitro, mercancía en bodega del cosechero.
Información facilitada por la Asociación de Almaceneristas y Exportadores de Vino de Barcelona.
Alcoholes.—Destilados de orujo, los 100º, a 105 pesetas hectolitro; destilados de vino, de 95-96º, a 181 a 183; rectificados de vino, de 96-97º, a 197; rectificados de Industria, de 96-97º, a 200; desnaturizados, de 88-90º, a 126; aguardientes de caña, de 74-75º, a 188.
Carnes.—Carne vacuno: Bueyes y vacas gallegos, de 2,50 a 2,60 pesetas kilo canal; terneras idem, de 3,15 a 3,25.
Bueyes y vacas extremaduras, de 2,40 a 2,50 pesetas kilo canal; terneras idem, de 3,05 a 3,15.
Carne lanar.—Extremadura: Carneros, de 3,55 a 3,65 pesetas kilo canal; borros vena, de 3,20 a 3,30; ovejas, de 3,40 a 3,50; corderas idem, de 3,60 a 3,70; corderas idem, de 3,70 a 3,80.
Manchego: Carneros, de 3,55 a 3,65 pesetas kilo canal; ovejas, de 3,40 a 3,50; corderos vena, de 3,50 a 3,60; corderos castrados, de 3,60 a 3,70; corderas, de 3,80 a 3,90.
Castellana: Carneros, de 3,50 a 3,60 pesetas kilo canal; ovejas, de 3,40 a 3,50; corderos, de 3,80 a 3,70; corderas, de 3,70 a 3,80.
Carne de cerda.—Blancos del país, de 3,45 a 3,50 peseta kilo canal; extremadura, de 2,75 a 2,80.
Impresión del mercado.—Regularmente abastecido de ganado vacuno y cerdo; poca existencia de lanar, es de fácil venta éste y logra unos precios en extremo ventajosos.

Situación general.
Con el nuevo año ha coincidido una cierta mejora en los precios y, sobre todo, una animación evidente en las transacciones. El trigo, que cerró el año a 70 reales, ha llegado a 73 en esta primera quincena, y la tendencia es firme.
Todo hace pensar que, consumidos o próximos a consumirse los stocks de trigo extranjero, ha llegado el momento de que las fa-