El Progreso agrícola y pecuario (1923-02-28 00:00:00), página 14

Día 24.—No hay que anotar nada respecto al mercado.
Este sigue en su estancamiento de cotización y paralización de operaciones.

Día 23.—Los precios medios son los siguientes:
De 19,25 a 19,75 pesetas (77 a 79 reales arroba), según acidez y procedencia.

Cereales.—He aquí los precios conocidos en la plaza, que son los que rigen de compra para estos exportadores y comerciantes:

Trigos.—Se pagan los de clase recios semoleros de 40 a 41 pesetas los 100 kilos, sin saco, sobre vagón Sevilla.
Recio corriente, a 40 pesetas los 100 kilos, sin saco, sobre vagón Sevilla.
Clases barbilla y bianquillo, a 40 pesetas los 100 kilos, sin saco, sobre vagón Sevilla.
Voltizos, de 38,50 a 39 pesetas los 100 kilos, sin saco, sobre vagón Sevilla.
Tremés, de 38,50 a 39 pesetas los 100 kilos, sin saco, sobre vagón Sevilla

Cebada—La de clase extremeña, de 30 a 31 pesetas los 100 kilos, con saco, sobre vagón Sevilla.
La del país, según clase, de 33,50 a 34 pesetas los 100 kilos, con saco, sobre vagón Sevilla.

Avena.—La gris extremeña, de 28 a 28,50 pesetas los 100 kilos, sin saco, sobre vagón Sevilla.
La del país, de 31,50 a 32 pesetas los 100 kilos, sin saco, sobre vagón Sevilla.

Habas.—Clases chicas o cochineras, de 40 a 41 pesetas los 100 kilos sobre vagón Sevilla.
Magazanas, de 43 a 44 pesetas los 100 kilos sobre vagón Sevilla.

Molz.—Del país, a 32 pesetas los 100 kilos sobre vagón Sevilla.
Extranjero: Plata, a 31 pesetas los 100 kilos, con bolsa de origen.
Ápistle—Clase corriente, de 52 a 53 pesetas los 100 kilos sobre vagón Sevilla.
Superior, precio nominal.
Altramaces.—De 25 a 26 pesetas los 100 kilos sobre vagón Sevilla.
Atorjones.—De 38 a 39 pesetas los 100 kilos sobre vagón Sevilla.

Garbanzos.—Blancos, de 60 a 65 granos en 30 gramos, a 60 pesetas los 100 kilos sobre vagón Sevilla.
Multas, de 57 a 58 pesetas los 100 kilos sobre vagón Sevilla.
Los de clase blandos finos, según tamaño y cochinura, de 100 a 125 pesetas los 100 kilos sobre vagón Sevilla.

Harinas y salvados.—Cotizan:
Sémola. A 55 pesetas los 100 kilos, con envase, sobre vagón Sevilla.
Sémola.—A 53 pesetas los 100 kilos, con envase, sobre vagón Sevilla.
De primera, corriente.—A 51 pesetas los 100 kilos, con envase, sobre vagón Sevilla.
Salvados.—Rígen iguales precios:
Rebaza, a 28 pesetas los 100 kilos, con envase, sobre vagón Sevilla; fino, a 24; basto, a 26.

Ganados y carnes.—Precios al entrador:
Toros, de 2,60 a 2,80 pesos kilo canal; bueyes de 2,40 a 2,60; vacas, de 2,55 a 2,65; novillos, uterros y erales, de 2,85 a 3,15; terneras, de 3,30 a 3,50; carneros, ovejas, borregos, borregas, machos cabríos, cabras y cabritos, de 2,40 a 2,50.

BARCELONA.—Cereales y granos.—Día 21 de febrero.—Trigos.—Han entrado 41 vagones de trigo y uno de avena.
Harinas.—Entrados 12 vagones de harina.
Granos.—Se venden:
Avena extremeña, a 35, e idem Plata, a 34 pesetas los 100 kilos.
Cebada del país, a 36 pesetas los 100 kilos.
Habas Prat, a 47,50; y Valencia, a 47,50 pesetas los 100 kilos.
Habones Marruecos, a 48, e idem finos de Andalucía, a 52 pesetas los 100 kilos.
Ápistle Sevilla, a 70, e idem Marruecos, a 55 pesetas los 100 kilos.
Despósitos.—Se venden:
Salvado, a 16; salvadillo, a 18, y menudillo, a 19 reales los 70 litros.
Cuartas, a 18,50; terceras, a 19,50; segundas, a 22, y número cuatro, a 25 pesetas los 60 kilos.

Día 22.—Granos.—Se cotizan:
Alubias Prat de Llobregat, de 55 a 60; trinquillón, de 68 a 71; amonqué valencianas, a 80; castilla, blancas, a 110; Plinet, de 68 a 72; Mallorca, a 78; Brasía, a 42; Lingats, a 102, y cocosas extranjeras, a 71 pesetas los 100 kilos.
Garbanzos Andalucía, corrientes, de 50 a 80, e idem id., superiores, de 80 a 125 pesetas los 100 kilos.
Arroz, bohío, de 95 a 125, e idem benloch, base cero, a 52 pesetas los 100 kilos.
Día 23.—Trigos.—Han entrado 20 vagones de trigo, dos de cebada y uno de arvejones.
Harinas.—Entrados 12 vagones de harina.
Día 24.—Trigos.—Han entrado 17 vagones de trigo y dos de cebada.
Harinas.—Entrados 16 vagones de harina.
Granos.—Maíz Plata, a 31 pesetas los 100 kilos.
Día 26.—Trigos.—Para los trigos selectos de la Mancha, tanto en candeal como en geja, hay algunos compradores muy bien dispuestos, con lo que se han conseguido precios elevados, así también para las clases verdaderamente finas de monte de gran fuerza de Aragón; en cambio para las clases buenas de Castilla poco variación en los precios se ha notado, pues a lo más se ha conseguido en algunas procedencias una mejora de media peseta en los 100 kilos.
Se han realizado las siguientes ventas: Zuera, a 55 y 56; Villacañas, a 46,50; Tarancón, a 46; geja Mancha, a 45,50; Arévalo y Naval del Rey, a 45; Otero, Velayos, Sanchidrián y Ocaña, a 41,50; Otero, Ortigosa, Segovia, Ontañares, Dueñas y Valladolid, a 44; Roa, Palencia, Villarramiel, Toro, Sahagún y Valencia de Don Juan, a 43,50; Toro, a 43,25; Toro, Palencia, Paredes de Nava, Sahagún, Villarramiel, Castromozho, Villa de la Vía, a 43, todos en pesetas los 100 kilos, sin saco y sobre vagón procedencia.
En trigos duros aumenta cada día la oferta de esta clase de trigo, y como por otra parte, los compradores están surtidos casi nada se hace, registrándose tan sólo la venta de pocos vagones de la línea selecta de Andalucía por 43,50 pesetas los 100 kilos, con saco, sobre vagón procedencia.
Harinas.—Siguen muy encaladas, operándose poco: con Segovia, a 53,50; Esteban, a 54,50 y 55; Palencia, a 54, y Salamanca, a 52 pesetas.
No se registran ventas de clases superiores, por ofrecerse a precios que no pagan estos compradores, por tener las harinas de Barcelona en mejores condiciones.
Los despojos siguen sin variación, cotizándose: la harinilla, entre 29 y 31 pesetas; tercerillas, entre 24 y 26; el moyuelo o cuartas, entre 19 y 21, y el salvado hoja, entre 25 y 27, sobre vagón procedencia, con envase; y cierra el mercado encalado, excepto el salvado hoja, que sigue bastante solicitado.
Granos.—Se opera poco: con cebada de Castilla, por 31,50 pesetas; con extremadura, entre 29,50 y 30,50. En avenas se registran pocas operaciones, entre 27 y 27,50 pesetas. En habas se ha operado: con Matarraña, por 59 francos. De habones Sevilla no se registran ventas, pero por 55 francos, y sólo pagan 45,50 a 45,75, bordo aquel puerto. En ápistle se ha verificado alguna operación entre 55 y 56 pesetas, bordo Sevilla.
En garbanzos nada se hace, pues en ésta los ceden más baratos que en procedencia, y hállese su venta completamente encalada. En alubias se opera con las del extranjero, conocéndose ventas de lingots del Norte, a 205 francos; lingots corrientes, a 190; cocosas llamadas del mar Negro, a 140; blancas del Danubio, escogidas, a 115, todo cañ. Barcelona.

Vinos.—Panadés, blanco, a 1,65; idem, tinto, a 1,65; Campo de Tarragona, blanco, a 1,75; idem, tinto, a 1,75; Conca de Barberá, blanco, a 1,50; idem, tinto, a 1,50; Priorato, tinto, a 2; Vilanova y Geltrú, tinto, a 1,75; Igualada, tinto, a 1,65; Martorell, blanco, a 2; Mancha, blanco, a 2; mistela, blanca, a 2,75; idem, tinto, a 2,75; moscatel, a 4.
Mercado animado; precios firmes.
Precios en pesetas, por grado y hectolitro; mercancía en bodega del cosechero.
Alcoholes.—Distilados de uva, los 100°, de 105 a 107 pesetas hectolitro; destilados de vino, de 95-96°, de 181 a 185; rectificados de vino, de 96-97°, a 200; rectificados de industria, de 96-97°, de 203 a 205; desnaturalizados, de 88-90°, de 125 a 126; aguardientes de caña, de 74-75°, de 188 a 190.
Carne y ganados.—Ganado vacuno.—Bueyes y vacas gallegas, de 2,50 a 2,60 pesetas kilo canal; terneras idem, de 3,15 a 3,25.
Bueyes y vacas extremeñas, de 2,40 a 2,50 pesetas kilo canal; terneras idem, de 3,05 a 3,15.
Ganado lanar.—Extremo: Carneros, de 3,95 a 4,10 pesetas kilo canal; borros vena, de 3,75 a 3,80; ovejas, de 3,85 a 4; corderos lana, de 3,90 a 4; corderas idem, de 4,10 a 4,15.
Manchego: Carneros, de 4 a 4,15 pesetas kilo canal; ovejas, de 3,75 a 3,80; corderos vena, de 3,90 a 4; corderos castrados, de 4,10 a 4,15; corderas, de 4,20 a 4,25.
Ganado de cerda.—Blancos del país, de 3,65 a 3,70 pesetas kilo canal; extremenos, de 3,15 a 3,20.
Impresión del mercado.—Regularmente abastecido de ganado vacuno y de cerda, pocas existencias de lanar, por cuya razón alcanza un precio ventajoso y es fácil su venta.