El Progreso agrícola y pecuario (1923-01-31 00:00:00), página 14

Todo en pesetas los 100 kilos, sin saco.

Despósitos.—En las fábricas de harinas y almacenes se venden estos reales como sigue:
Tercerilla superior, a 35; cuarta superior, a 24; comidilla, a 22;
salvado de hoja, a 22.

Todo en pesetas los 100 kilos, sin saco.

SEVILLA.—Aceites de oliva. Día 23 de enero—En la plaza hay alguna demanda y, como la entrada es reducida, los dueños de las partidas elevan sus aspiraciones al hacerseles ofertas, y lo consiguen fácilmente.
Los precios son los siguientes:
De 18,30 a 19 pesetas (74 a 76 reales arroba), según acidez y procedencia.
Día 24.—Sigue acentuándose la tendencia de alza en el mercado.
Como la entrada es escasa y la demanda de algunas casas exportadoras es urgente, éstas tienen que pagar con arreglo a las aspiraciones de los poseedores, que cada vez son más elevadas.
Tres partidas se circularon, y sus dueños aspiran a más de los 76 reales conseguidos últimamente.
Día 25.—Sigue predominando en la plaza la tendencia de alza.
Las partidas se colocaron con un real de ventaja sobre el precio que venía rigiendo.
Los precios son los siguientes:
De 18,75 a 19,25 pesetas (75 a 77 reales arroba), según acidez y procedencia.
Día 26.—Satisfacen las necesidades de las casas exportadoras, la tendencia de alza del mercado hace alto, y ya en los escritorios no se paga con la facilidad de estos últimos días.
Día 27.—Las casas exportadoras adquirieron el aceite que de momento les hacía falta, y en la plaza vuelve a desaparecer por ahora la demanda.
El mercado vuelve a quedar en situación de estancamiento.

Cereales.—He aquí los precios conocidos en la plaza, que son los que rigen de compra para estos exportadores y comerciantes:

Trigos.—Se pagan los de clase reclus semoleros de 40 a 41 pesetas los 100 kilos, sin saco, sobre vagón Sevilla.
Reco corriente, a 40 pesetas los 100 kilos, sin saco, sobre vagón Sevilla.
Clara barbilla y blanquillo, a 40 pesetas los 100 kilos, sin saco, sobre vagón Sevilla.
Voltizos, de 38 a 39 pesetas los 100 kilos, sin saco, sobre vagón Sevilla.
Tremés, de 38,50 a 39 pesetas los 100 kilos, sin saco, sobre vagón Sevilla.
Cebada.—La de clase extremeña, de 30 a 31 pesetas los 100 kilos, con saco, sobre vagón Sevilla.
La del país, según clase, de 33,50 a 34 pesetas los 100 kilos con saco, sobre vagón Sevilla.
Avena.—La gris extremeña, de 28 a 28,50 pesetas los 100 kilos, sin saco, sobre vagón Sevilla.
La del país, de 31,50 a 32 pesetas los 100 kilos, sin saco, sobre vagón Sevilla.
Habas.—Clases chicas o cochineras, de 40 a 41 pesetas los 100 kilos sobre vagón Sevilla.
Mazaganas, de 43 a 44 pesetas los 100 kilos sobre vagón Sevilla.
Malta.—Del país, a 32 pesetas los 100 kilos sobre vagón Sevilla.
Extranjero Plata, a 31 pesetas los 100 kilos sobre vagón Sevilla.
Alpiste.—Clase corriente, de 52 a 53 pesetas los 100 kilos sobre vagón Sevilla.
Línea superior, precio nominal.
Altramucres.—De 25 a 26 pesetas los 100 kilos sobre vagón Sevilla.
Alverjones.—De 38 a 39 pesetas los 100 kilos sobre vagón Sevilla.
Garbanzos.—Blancos, de 60 a 65 granos en 30 gramos, a 60 pesetas los 100 kilos sobre vagón Sevilla.
Mielatos, de 57 a 58 pesetas los 100 kilos sobre vagón Sevilla.
Los de clase blandos finos, según tamaño y cocha, de 100 a 125 pesetas los 100 kilos sobre vagón Sevilla.
Harinas y salvados.—Colítase:
Semola.—A 53 pesetas los 100 kilos, con saco, sobre vagón Sevilla.
Semolada.—A 53 pesetas los 100 kilos, con saco, sobre vagón Sevilla.
De primera, corriente.—A 51 pesetas los 100 kilos, con saco, sobre vagón Sevilla.
Salvados.—Rigen iguales precios:
Rebaza, a 28 pesetas los 100 kilos, con saco, sobre vagón Sevilla; fino, a 24; basto, a 26.
Ganados y carnes.—Precios al entrador:
Toros, de 2,60 a 2,70 pesetas kilo canal; bueyes, de 2,30 a 2,40; vacas, de 2,40 a 2,50; novillos, de 2,40 a 2,50; utrechos, eriales y afojos, de 2,70 a 2,90; terneras, de 3,10 a 3,40; carneros, ovejas, borregos, butreros, machos cabríos, cabras y cabritos, de 2 a 2,40; cerdos, a 3,10.

BARCELONA.—Cereales y granos. Día 24 de enero Trigos.—Han entrado 16 vagones de trigo.
Harinas.—Entrados cinco vagones de harina.
Granos.—Se cotizan:
Habones Marruecos, a 47, e idem finos de Andalucía, a 51 pesetas los 100 kilos.
Alpiste Sevilla, a 70, e idem Marruecos, a 56 pesetas los 100 kilos.
Cañamones, a 60 pesetas los 100 kilos.
Arvejones Málaga, a 52, e idem franceses, a 48 pesetas los 100 kilos.
Algarrobas Maltafara, a 32; rojas, a 30; negras, a 32 reales los 42 kilos, sin envase.
Arroz y arrozillos.—Se venden:
Salvado, a 16; salvadillo, a 18, y menudillo, a 19 reales los 70 litros.
Cuartas, a 19; terceras, a 20; segundas, a 23, y número cuatro, a 25 pesetas los 60 kilos.
Día 25.—Trigos.—Han entrado 10 vagones de trigo y uno de cebada.
Harinas.—Entrados 20 vagones de harina.
Granos.—Se cotizan:
Maíz Plata, de 31,50 a 32 pesetas los 100 kilos.
Avena extremeña, a 35, e idem Plata, a 34 pesetas los 100 kilos.
Cebada del país, a 36 pesetas los 100 kilos.
Alubias Prat, a 47,50; Valencia, a 47,50, y Mallorca, a 48 pesetas los 100 kilos.
Día 26.—Trigos.—Han entrado 20 vagones de trigo, uno de avena y tres de cebada.
Harinas.—Entrados 21 vagones de harina.
Día 27.—Trigos.—Después del fracaso de la Asamblea de Madrid entre la Asociación de Agricultores y de las de Fabricantes de Harinas del interior y del litoral, este mercado ha continuado encalmado, pues si bien hay mucha oferta vendedora con precios más elevados, como también la hay a precios corrientes y en cantidades más que suficiente a las necesidades del mercado, dada la actual situación, que sólo se compra lo más preciso, se están realizando algunas operaciones que indican sostenimiento en los precios, que han tendido a moderarse según los colores:
Villanueva del Gállego, a 56; Zuera, a 55,50; Saldaba, a 54,50 y 54; Zuera y Beire, a 53,50; Velays, Sanchidrián, Nava del Rey y Ortigosa, a 43,50; Olmedo y Otero, a 43,25; Armuña, Ontanera y Segovia, a 43; Torquemada, a 42,75; Magaz, Valderas y Rioseco, a 42,50; Zamora, Toro, Palencia, Amusco, Villarramiel, Valencia de Don Juan, Roa, Salagüen, Cáceres, Paredes y Valderas, a 42 pesetas los 100 kilos, sin saco, sobre vagón procedencia.
Como la fabricación que consume el almidón sufre una enorme crisis, la mayoría de compradores de trigos duros no quieren conocer el trigo, modo que unas pocas operaciones que se terminan con el trigo pintón de Extremadura por 44 pesetas, a cuyo precio hay mucha oferta y pocos compradores.
Harinas.—El mercado de harinas está pasando un período muy irregular, pues mientras las del interior aumentan de precios, en éstas las rebajan, operándose poco entre 51 y 56 pesetas, según clase y procedencia. Los despósitos siguen con los precios firmes, notándose, no obstante, al final de esta semana bastante retranquilamiento por parte de estos compradores, motivado quizá por la mucha compra que han hecho de los mismos y encontrarse con mucha existencia, pero a pesar de lo cual sigue operándose bastante, habiéndose vendido el salvado hoja entre 24 y 26 pesetas; moyuelos o cuartas, entre 22 y 23,50; tercerillas, entre 25 y 27, y harinillas o número cuatro, entre 30 y 34, todo los 100 kilos, con saco comprendido y sobre vagón procedencia.
Granos.—Se opera poco en cebada, registrándose alguna operación con las de Extremadura, entre 28,50 y 28,75 pesetas, según clase y tarifa; con Manchega, entre 30 y 31; con Castilla, entre 30,50 y 31, y con ladilla, por 35. También se conoce alguna operación de avena extremeña entre 27 y 27,50 pesetas, según clase y tarifa.
Se han vendido yeros manchegos por 41 pesetas, habas por 38 y habones finos por 43, sobre vagón procedencia y con saco.
No se conocen operaciones en los demás granos.
En alubias se opera poco, registrándose alguna venta de gallega entre 39 y 40 pesetas, y de Mallorca por 71 a 72, según clase.
Los garbanzos siguen muy firmes, pero no se registran operaciones.
Aceites.—Andaluz superior, a 186,95 pesetas los 100 kilos; idem corriente, bueno, a 182,60.
Mercado encalmado.
Aceite de orujo: de color verde primera, de 86,90 a 91,30 pe-