El Progreso agrícola y pecuario (1923-01-31 00:00:00), página 15

setas los 100 kilos; amarillo primera de 100,30 a 104,35; idem segunda, de 91,30 a 95,66.

Precios sin envase.
Aceite de coco; seco blanco (con envase), a 130 pesetas los 100 kilos; idem cochín, a 160; Palma, a 190.
Aceite de lino crudo, a 170 pesetas los 100 kilos; cocido, a 178; incoloro, a 200.

Vinos.—Penedés, blanco, a 1,65; Idem, tinto, a 1,65; Campo de Tarragona, blanco, a 1,75; Idem, tinto, a 1,75; Conca de Barbará, blanco, a 1,50; Idem, tinto, a 1,50; Priorato, tinto, a 2; Vilanova y Geltrú, tinto, a 1,75; Igualada, tinto, a 1,65; Martorell, blanco, a 2; Mancha, blanco, a 2; Alicante, tinto, a 2,25.

Precios en pesetas, por grado y hectolitro, mercancía en bodega del cosechero.

Alcoholén.—Destilados de orujo a 105 pesetas hectolitro; industriales, de 96-97°, de 198 a 200; destilados de vino, de 95-96°, de 181 a 185; rectificado de vino, de 96-97°, de 193 a 195; desnaturalizados, de 88-90°, de 124 a 126; aguardientes de caña, de 74-75°, de 188 a 190.

Mercado con precios sostenidos.

Carneros.—Ganado vacuno: Bueyes y vacas gallegos, de 2,50 a 2,60 pesetas kilo canal; terneras idem, de 3,15 a 3,25.
Bueyes y vacas extremenños, de 2,40 a 2,50 pesetas kilo canal; terneras idem, de 3,05 a 3,15.
Ganado lanar.—Extremeno: Carneros, de 3,90 a 4 pesos kilo canal; borrosa, de 3,60 a 3,70; ovejas, de 3,80 a 3,90; corderos laneros, de 3,90 a 4; corderas idem, de 4 a 4,40.
Manchego: Carneros, de 3,95 a 4,05 pesos kilo canal; ovejas, de 3,75 a 3,85; corderos, de 3,90 a 4 pesos kilo canal; ovejas, de 3,75 a 3,85; corderos, de 3,90 a 4; corderas, de 4 a 4,10.
Ganado de cerda.—Blancos del país, de 3,55 a 3,60 pesetas kilo canal; extremenos, de 3,80 a 3,90.

Influencia del mercado.—Existencias regulares de ganado vacuno y cerdo; escasas de lanar, por lo cual éste es de fácil venta y alcanza buenos precios.

Situación general.

Se va haciendo muy larga la sequía y muy duro este tiempo de heladas. En Cataluña y Aragón la falta de agua es ya patente; en la primera de estas regiones sobre todo. La ganadería, con este temporal, carece de pastos, y se teme que, de continuar la sequía, sufran daño los abonos en su próxima floración.

Aleatorio otoño es el del campo; siempre pendiente del tiempo!

El precio del trigo se sostiene y aun se eleva algo, cerrando a 75,75 reales (42,64 pesetas los 100 kilos).
El arroz se cotiza a 49 reales; cebada sube un real y queda a 40,41; y la avena a 29.
La harina selecta baja de 58 a 57 pesetas los 100 kilos, y la buena, de 54 a 53 50; ello es debido a que el Real decreto sobre abastos ha retraído algo a los panaderos, que exigen para bajar el pan que baje la harina.
El vino no varía sus precios, si bien los cosecheros muestran más deseos de vender antes de los trasiegos.
El aceite andaluz ha pasado de 72-74 a 75 77 reales arroba.
El ganado de cerda sigue subiendo (lo que está justificado por la carestía de los piensos), y de 2,95 a qué cerró en el mercado de Madrid la semana pasada, alcanza a 3,12 pesos el kilo; corderos, en baja 10 céntimos en kilo; las terneras de Castilla, asturianas y gallegas suben 10 reales en arroba; los bueyes cebones gallegos suben 2 reales en arroba y los de la tierra dan un alza de 10 reales.

Mercados semanales.

ALTO EBRIO

.Logroño.—En Autol el tiempo es de hielos. Se están realizando en el campo la poda y abonados. Se presentan los sembrados retrasados. La ganadería medianamente. Los precios sostenidos.
Efecto de la poca humedad existente, los sembrados presentan mediano aspecto, aumentando más esta mala perspectiva los continuos hielos y fuertes vientos reinantes.
Se nota una buena cosecha de mostos muy sanos y de rica graduación, a pesar de estas bondades su mercado está muy paralizado, efectuándose sólo pequeñas ventas al precio de 17 reales los 16 litros.
El aceite se elabora ahora con mediano rendimiento y su cosecha ha sido muy corta.
Los precios de nuestro mercado han sido:
Trigo, a 70 reales fanega; cebada nueva, a 48; avena, a 40; muelas, a 68; habas grandes, blancas, a 60; idem pequeñas, de pleno, a 60; alubias blancas, a 140; idem pintas, a 144.
Patatas, a 9 reales arroba; alfalfa empacada, a 8.
Harina extra, a 28 reales arroba.
Huevos, a 14 reales docena; pollos, a 20 uno; gallinas y gallos, a 28.
Aceite bueno, corriente, a 128 reales los 16 litros; vino tinto, nuevo, a 17; idem rosado, a 20; idem clarete, a 20; alcohol de vino destilado a vapor, de 95 a 96°, a 250 pesetas hectolitro.
Ordenes recibidas, a 15 pesos los 100 kilos.
Navarra.—En Viana/avía el tiempo es de lluvias y nieves. Se está barbechando. La ganadería bien, los precios paralizados. Animación ninguna. Muchos vendedores y muchas existencias.
Con tan oportunas humedades renace la confianza de los labradores y se animan a sembrar leguminosas y cereales tardíos. No hay venta ni de cereales ni de vino.
Hay ofertas de trigo a 9,75 pesetas el robo.

CATALUÑA

Tarragona.—En Santa Bárbara se atraviesa un rigurosoísimo invierno. Durante las noches más frías, la temperatura ha descendido a algunos grados bajo cero.
Hace unos días, mes que no ha llovido, y, por consiguiente, quedan paralizados algunos trabajos del campo.
Se verifican bastantes transacciones en aceites, pero nada en algarrobos, arroces y vinos.
Los precios han sido:
Algarrobos, a 7 reales los 10 kilos; arroz cáscara, a 132 los 100; harina extra, a 300.
Huevos, a 10 reales docena; pollos, a 40 reales par; gallinas y gallos, a 80.
Aceite bueno, corriente, a 92 reales los 15 kilos; vino tinto, nuevo, a 6 reales decilitro; vinagre, a 8.
Aguardiente anisado, a 1,60 pesetas litro; alcohol de vino destilado, corriente, de 94-95°, a 2,25.
Torosa. Aceites de oliva.—Continúan las demandas para todas clases, principalmente para clases del país de 3 a 8 grados, cuyos precios han llegado a pagarle de 24 a 26 pesetas los 15 kilos.
Por las clases de Aragón no son tan activas las demandas, pero se van colocando las partidas que se presentan por los precios de 27 a 28 pesetas los 15 kilos, según clase y acidez.
El mercado animado en la compra, y los precios sostenidos, con tendencia al alza.
La fabricación en toda esta comarca es cada día más reducida, y por la primera quincena de febrero estará el todo terminada.
Como el tiempo continúa sin lllover, después de cinco meses, los campos están secos, y, según rumores, de no llover pronto podría ocasionar perjuicios para la floración de los olivos en la próxima cosecha.

REGIÓN CENTRAL

Ciudad Real.—En Moral de Calatrava el tiempo es seco y de fuertes heladas. En las viñas se hace la poda. Se presentan los sembrados raquíticos. La ganadería con pocos pastos. Los precios sostenidos en todos los productos. Animación poca. Regular de existencias en todo.
Ha terminado el recogido de la aceituna, resultando una cuarta parte de una cosecha normal y con menos resultado de aceite de lo que se esperaba, pero de superior calidad.
Este mercado cotiza los precios siguientes:
Trigo, a 70 reales fanega; centeno, a 64; cebada afeja, a 40; panizo, a 36.
Aceite bueno, corriente, a 72 reales arroba; vino tinto, nuevo, a 17; idem blanco, idem, a 17.
Guadalajara.—En Cogolludo el tiempo es de fuertes helos y vientos Norte. Se está realizando en el campo la siembra de cebada y avena. Se presentan los sembrados retrasados. La ganadería regular; pocos pastos por el tiempo de helos. Tendencia en los precios a mejorar. Animación poca.
Se está en plena sementera de cebadas ladilla y avenas, y se ha terminado la recolección de la aceituna.
Los sembrados muy retrasados, pues muchos hay que apenas han nacido, siendo necesario que llueva, pues el tiempo es muy seco y de fuertes vientos del Norte.
Los precios de este mercado han sido:
Trigo, a 70 reales fanega; cebada ladilla, nueva, a 50; avena, a 30; alubias blancas, a 40 arroba; idem pintas, a 40.
Patatas, a 6 y 7 reales arroba; pajita corta, a 2.
Vino tinto, viejo, a 28 reales arroba.

REGIÓN DEL DUERO

León.—En Villamol el temporal es en extremo frío, por lo cual no se puede salir al campo, estando paralizadas todas las labores en él.
El mercado sin movimiento, pues no acuden compradores.
En la plaza se cotizan los distintos productos a los precios siguientes: