El Progreso agrícola y pecuario (1923-01-22 00:00:00), página 9

Puede decirse que actualmente la mitad de población de Crimea padece hambre. Para el abastecimiento durante los tres primeros meses de 1923, las autoridades disponen apenas de 250.000 pounds de trigo.

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Asociación de Almacenistas y Exportadores de Vinos.—La Asociació de Magatzemistes i Exportadors de Vins, de Barcelona, en su última Asamblea general ha nombrado la siguiente Junta directiva:
Don Ramón Castells Estrada, presidente; D. Enrique Jové Arnabat, vicepresidente; D. José Ventosa Pina, secretario; D. José Curell Mirambell, tesorero; D. Juan Puig Gossa, contador; D. Carlos Vila Dalmau, vicesecretario; D. Nicolás Juncosa Sabaté, vocal; D. Pedro Ballard, idem; D. Salvador Bosch Ferrer, idem.

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Un Concurso de espigas de trigo.—En un salón de la Bolsa de Burdeos, se ha celebrado hace poco el tercer Concurso de espigas de trigo, de cuya creciente importancia da idea el hecho de que acordado realizarlo cada dos años, ha habido que hacerlos anuales para seguir el estudio de las descendencias de las espigas elegidas, tanto por el Jurado como por los particulares que se dedican a la mejora de trigos; el Ministerio de Agricultura ha nombrado a monsieur Schribaux para la alta inspección de estos Concursos; las Asociaciones de molineros y comerciantes de semillas, así como los particulares, han aportado el dinero preciso para premiar y estimular a los productores de las mejores espigas, llegando en este último Concurso a 107 el número de expositores.
El Concurso se realiza del siguiente modo: Un Jurado compuesto de técnicos, fabricantes de harinas, panaderos, comerciantes de granos y agricultores, examina las espigas expuestas, escogiendo las tres mejores de cada lote; una de ellas queda bajo sobre lacrado; otra se entrega al productor para que la cultive en el medio donde la obtuvo, y la tercera se siembra en el campo de experiencias del Concurso, donde siendo análogas todas las condiciones de medio y todos los cuidados culturales dados a las espigas escogidas, se pueden comparar fácilmente. Los resultados de estos dos cultivos, el del productor y el del campo de experiencias del Jurado, vuelven a ser examinados por éste, que con tales datos califica definitivamente las espigas.
Una espiga, la escogida el año pasado por el Jurado, del lote propiedad de M. Abadie, de Mirande (Gers), a pesar de su siembra tardía, pues se hizo en diciembre, dio 380 espigas de 60 granos por término medio; o sea una producción de 100 hectolitros por hectárea, si se dispusiera de 10.000 espigas semejantes a aquélla para la siembra. Otros agricultores han obtenido de igual forma 335, 327, etc., espigas.
La espiga escogida este año por el Jurado, pertenece a una variedad llamada “Blanc de la Réole”, del trigo de Gironde, cuyas características son: 22 centímetros de longitud y 104 granos; fué obtenida por M. Mussote, agricultor de Auros (Gironde).
En plazo próximo se harán pruebas de molienda, panificación, etc., para tener en cuenta también estas condiciones en la elección de mejor espiga.
De los Concursos celebrados puede ya sacarse una consecuencia de gran valor, que es la demostración práctica de que el problema que se trata de resolver es local y que son las razas de la región las que producen los mejores trigos.
Nuestras organizaciones agrícolas, oficiales o particulares, no han comprendido la importancia de los Concursos agrícolas, ni siquiera han copiado lo mucho que se hace en este sentido en otras naciones: Francia, entre ellas, y en gran escala. Salvo la Diputación de Vizcaya, que se preocupa del asunto, y los trabajos realizados hace algunos años por la Granja de Valladolid, carecemos de casos y ejemplos que poner en parangón con los citados.

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El aprovechamiento de aguas fecales.—El alcalde de Madrid ha publicado su proyecto de ley sobre aprovechamiento de las aguas residuales, cuya parte dispositiva consta de las siguientes bases:
• Primera. Declarar de utilidad pública, a los efectos de la ley de 18 de marzo de 1895, el aprovechamiento, previa depuración, de las aguas residuales de Madrid procedentes de todos sus colectores, alcantarillas y desagües de cualquier clase.
Segunda. Considerar como comprendidos y sujetos a la ley de expropiación forzosa todos los terrenos que fuera necesario adquirir para el establecimiento de las estaciones de depuración, campos de desecación de lodos y canales de riego necesarios para la resolución del problema, con arreglo al proyecto técnico.
Tercera. Que el Ayuntamiento de Madrid, en el plazo más breve posible que se le señale, presente el proyecto de depuración y aprovechamiento de sus aguas residuales, comprendiendo en ese proyecto las obras de construcción de las estaciones de depuración, limitación de la zona que hayan de comprender los campos de experimentación agrícola, canales de conducción, planos parcelarios de la zona regable y modificaciones que sea necesario introducir en los colectores de ambas márgenes del río para hacer más económico el problema.
Cuarta. Declarar al Ayuntamiento de Madrid propietario de las aguas residuales de su término municipal y de los proyectos técnicos que se formulen, autorizándole para aportar aquélla y éstos a la Sociedad anónima que se constituya por el valor en que se tasen para la explotación del negocio. A dicho Sociedad anónima el Ayuntamiento podrá asimismo aportar la cantidad en metálico que estime conveniente o sea necesaria.
Quinta. El Ayuntamiento podrá acordar, al efecto de las anteriores bases, la emisión de un empréstito por suscripción pública para obtener fondos al interés que se fije, y, además, de las del Municipio, con la garantía de las acciones que en su día se expidan y entreguen al Ayuntamiento por la Sociedad.
Sexta. Que en el Consejo de Administración de la Sociedad el Ayuntamiento esté representado por el alcalde o por el concejal en quien delegue, debiendo ser sometidos a la aprobación de la Junta municipal los estatutos y reglamentos que se confeccionen por una Comisión, en la que habrá de figurar la representación de las entidades oficiales que se designen; y
Séptima. Los beneficios que se obtengan correspondientes a la participación del Ayuntamiento en la Sociedad ingresará en la Caja municipal como recurso de su presupuesto.
Cree el alcalde que, realizado este proyecto, Madrid habrá