El Progreso agrícola y pecuario (1922-09-22 00:00:00), página 15

Han entrado 27 vagones de trigo, uno de avena, uno de cebada y dos de habas.

Harinas.—El comprador no siente apremio ninguno, ni de necesidad ni de conveniencia, de modo que realiza sus compras pacíficamente y con mesura, convencido quizás de que no le amagan peligros de escasez o de alta.

En esta forma semanal se desenvuelve el negocio, con precios estabilizados y oferta permanente, tanto de esta fabricación como la del interior.

Han entrado 10 vagones de harina.

Dia 20.—Trigos.—Continúa encalmando el mercado, con operaciones sin importancia ni relieve en trigos nacionales.

Han entrado 33 vagones de trigo y uno de avena.

Harinas.—La característica del negocio en este artículo es la displicencia por parte de los compradores. Estos compran, pero sin salir de pequeñas partidas y sin apremio ninguno, de modo que cualquiera diría que practican un deporte, no que acuden a una fiesta de la industria.

Los precios en plaza se mantienen entre 65 y 67 pesetas los 100 kilos para las calidades corrientes en panadería.

Del interior la oferta es algo más limitada en precios, aunque no es demasiado abundante ni mantenida, en general, sin indicación de tiempo.

Han entrado 13 vagones de harina.

Procedencias extranjeras. Han llegado el vapor Catalina con unas 3.800 toneladas de maíz Plata, el vapor Cabo Villano con unas 2.400 toneladas y el San Michele con unas 2.000 toneladas; ambos con maíz Yellow American.

Vinos.—Panades, blanco, a 2,10; idem, tinto, a 2,10; Campo de Tarragona, blanco, a 2,25; idem, tinto, a 2,25; Priorato, tinto, a 2,50; Villanueva y Geltrú, tinto, a 2,50; Igualada, tinto, a 2,50; Montorell, blanco, a 2,20; Mancha, blanco, a 2,75; Alicante, tinto, a 2,75; Mistela, blanco, a 2,75; idem, tinta, a 2,75; Mestatel, a 4,75.

Precios en pesetas por grado y hectolitro, y mercancía puesta en bodega del cosechero.

Alcoholes.—Industriales, de 96-97°, de 226 a 230 pesetas hectolitro; destilados de vino, de 93-96°, de 214 a 216; rectificados de vino, de 96-97°, a 229; desnaturalizados, de 88-90°, a 148; aguardientes de caña, de 74-75°, de 192 a 195.

Mercado encalmando y en baja.

Aceites.—Andalus corriente, bueno, a 204 pesetas los 100 kilos; Tortosa, a 242; Aragón, viejo, de 263 a 280.

Mercado encalmando.

Aceite de orujo: de color verde primera, a 108,70 pesetas los 100 kilos; amarillo primera, de 121,74 a 126,80; idem segundo, de 111,85 a 117,39.

Precios sin envase.

Aceite de coco: seco blanco (con envase), a 130 pesetas los 100 kilos; idem cochín, a 160; Palma, a 190.

Aceite de linaza: crudo, a 170 pesetas los 100 kilos; cocido, a 175; incoloro, a 200.

Situación general.

Ya no se trata de incredulidad ante el supuesto déficit de 900.000 toneladas que arroja la producción nacional de trigos en la presente campaña; no se trata, tampoco, de saber si las trojes y paneras contienen tantas reservas de los años anteriores que sean capaces de utilizar el mercado durante el próximo ejercicio; se reduce sólo a una gran cantidad de oferta, porque terminadas las faenas de la recolección los agricultores tienen necesidad de numerarlo, mientras la demanda continúa como entamecida y sin hacer caso ninguno de la situación del mercado triguero.

No hay que olvidar que estamos en época de estaje en la mayor parte de España, y aunque es de esperar que toque ya su fin, mientras éste no llegue, la industria harinera tiene que mostrarse poco activa.

Siempre hemos creído, como artículo de fe, que en el comercio no impera más ley que la de la oferta y la demanda, y que pretender oponerse a su eficacia sólo puede llevar a efectos momentáneos, muchas veces contraproducentes. Así se ha demostrado durante la guerra en casi todos los países y así también lo hemos visto en el nuestro.

Hoy tenemos un ejemplo práctico con los precios de los garbanzos que, de repente, van elevándose. De origen se presentan 3 pesos más por 100 kilos, sólo cuarenta y ocho horas desde las últimas ofertas, y no se crea que mismos pequeños compre, sino que anuncian que dentro de unos días este producto costará mucho más caro. La insuficiencia de la cosecha, las necesidades en aumento de nuestro Ejército en África y el acrecentamiento del consumo nacional, son las razones de alta que se alegan, aparte las consuetud de que los gastos agrícolas cada día son más elevados, por encarecimiento de materiales, abonos, mano de obra, etc. Lo que no se dice claro, ni garantizamos nosotros, pero se sustituye, es que hacia América han derivado algunos cargamentos y expediciones con productos naturales andaluces.

Ya acercándose la fecha de la matanza de cerdos y conviene dar cuenta de alguna orientación sobre precios.

En el número anterior informábamos de la celebración de la feria de los Santos (Bajadóz), que es la que rompe el hago en la campaña cerdía, y dijimos que se habían hecho bastantes transacciones de 20 a 22 pesetas arroba.

En la provincia de Huelva se ha celebrado otra feria de alguna importancia en Zufer, y las cotizaciones fueron a 21,50, 22, 23 y 23,50 pesetas la arroba, o sea una peseta más alto que en la feria de Santa Olalla, celebrada días antes.

De aceituna se anuncia una buena cosecha, y esto hace temer a los tenedores de aceite un descenso en los precios, por lo que en los mercados se nota fijidad y estancamiento.

Los vinos se encuentran estacionados y a la expectativa de la nueva cosecha y de que se utilice el tráfico con Alemania, ya que los de Suiza y Francia tan poco han favorecido nuestra exportación.

Mercados semanales.

ALTO EBRO

Navarra.—En Villatuerta hace tiempo fresco. Se presenta el olivar bien. La ganadería bien. Tendencia en los precios a la baja. No hay animación. Vendedores pocos. Existencias pocas. Una lluvia benéfica favoreció la maduración de las uvas, así como se conoce su influencia sobre las olivas, refrescando el ambiente, que estaba caliginoso.

La recolección de patatas es pequeña por la sequía anterior. Se vende a 9,50 pesos el rebo de trigo.

CATALUÑA

Lérida.—En Borjas Blancas la calma ha seguido imperando en este mercado, productor de aceites de oliva.

Estos últimos días se han realizado bastantes operaciones con destino a Barcelona, Valencia y Reus, a precios alrededor de 195 y 205 pesetas los 100 kilos, molinos, según clases u apreciaciones.

Las existencias disponibles van quedando reducidas, pues como este mercado es sólo de producción, una vez finaliza la elaboración de las cosechas, las existencias que se venden no pueden ya reponerse hasta la nueva cosecha.

Hoy podemos decir que el negocio está paralizado, aunque hay varias operaciones en trámite que no acaban de realizarse por no querer transigir ni compradores ni tenedores de aceites, ya que los hay de éstos dispuestos a ceder al precio de 200 pesetas, que no quieren pagar los compradores, y por contra los hay que no quieren ceder a dicho precio ni al de 205 que se han ofrecido para otros lotes.

Podemos ya asegurar que en esta importante comarca olivarera habrá para la próxima campaña una abundante y sana cosecha de aceites.

En Soses el temporal es de lluvia. Se está realizando en el campo la siega de alfalfa. Se recoge la uva. La ganadería está bien. Los precios estacionados. Animación poca. No hay vendedores. Existencias pocas, a no ser de alfalfa.

Se está regando para la siembra; la cosecha de almendra es nula.

Tarragona.—En Tortosa. Aceites de oliva: Sigue con mucha calma este mercado por falta de compradores, y sólo se operan pequeñas partidas del país para los mercados de Valencia y Barcelona.

Son muchas las partidas de clases de Aragón que cada día se presentan a la venta, porque sus tenedores empiezan a estar inquietos ante la preparación de la nueva cosecha y la continuación de la calma, sin que del extranjero se reciben pedidos, y ven que las 35 pesetas que pretendían ya no es posible conseguirlas, estando muy dispuestos a vender a las 30 pesetas arriba; pero ni a 30 pesetas han de nadie que los ofrezca, aunque sus clases sólo han los 2 grados de aceite.

De clases del país muy reducidas las existencias, y si se hace alguna cosa para el interior, encuentran colocación por las 25 a 26 pesetas los 15 kilogramos.

La exportación nula por completo, y como continúa buena la preparación de la nueva cosecha, nadie se aventura a comprar, prefiriendo estar sin existencias para poder comprar tan pronto empecien a fabricar clases buenas.

Tiempo muy favorable para todo el arbolado, principalmente para las olivas.

REGIÓN CENTRAL

Cludad Real.—En Villarta de San Juan en las bodegas se está preparando para dar principio a las faenas de vendimia, y algunas casas abrirán ya sus bodegas, creyéndose que para fines