El Progreso agrícola y pecuario (1922-10-15 00:00:00), página 11

En las suficientemente calizas, los frutos y las frutas comestibles, resultan más dulces y de mejor sabor.

Las cenizas de leña contienen cantidades muy diversas de cal. Las cenizas de helecho, no tienen más que 8,75 por 100 de cal; las de brezo, 10,28; las de encina, 30,50.

Además de cal, contienen también ácido fosfórico y potasa. De ácido fosfórico contienen 3,45 por 100 las de helecho; 1,40 las de brezo; 6,80 las de encina, y 10,13 las de álamo. Y de potasa, 28,90 por 100 las de helecho, 16,50 las de brezo, y 8,16 las de encina.

Basta lo dicho para que vea usted cuán diferentes son, en cuanto a su riqueza de cal, unas cenizas de otras; cómo en algunas de ellas es mayor la riqueza en potasa que en cal, siendo por ello como abonos potásico, por lo que generalmente se emplean, sin dejar de tener en cuenta su riqueza en cal y en ácido fosfórico.

Esta riqueza de las cenizas en potasa es muy digna de ser tenida en consideración tratándose de fertilizar un melonar, pues sabido es que la potasa es indispensable para que la planta produzca hidratos de carbono, y, por tanto, azúcar.

En resumen: que no hay inconveniente en emplear las cenizas de leña como abono cálcico; que se deberá tener en cuenta la menor cantidad de cal que contienen, en comparación con el yeso o la cal grasa, magra, arcillosa o magnesiana; que, en cambio, las cenizas contienen, además de algo de ácido fosfórico, importantes cantidades de potasa, que quizás sean tan o más necesarias que la cal para el cultivo del melón.

En español, las obras más leídas de horticultura son: Cultivo de la huerta, por Aragó, 8,50 pesetas; El Hortelano moderno, por Fernández, 3 pesetas; La Huerta, por Godínez, 12 pesetas. En francés tiene usted una obra maestra: Les plantes potagères, por Vilmorin-Andrieux.

A. G.

La Agricultura y el Estado.

Noticias oficiales.

Viernes 6 de octubre.—Por Real orden del Ministerio de Fomento se dispone la publicación en la Gaceta de los servicios prestados por la Guardia civil en la custodia de la riqueza forestal durante el mes de agosto próximo pasado.

Sábado 7.—Por Real decreto del Ministerio de Fomento, se concede la Gran Cruz de la Orden civil del Mérito Agrícola a D. José Abego y Sánchez.

—Por Real decreto del Ministerio del Trabajo, Industria y Comercio, se reforma el Estatuto de la Mutualidad Nacional del Seguro Agropecuario, aprobado por Real decreto de 9 de septiembre de 1919.

Domingo 8.—Por Real orden del Ministerio de Instrucción pública y Bellas Artes se confirma en el cargo de profesor auxiliar ayudante de las clases prácticas de Patología quirúrgica de la Escuela de Veterinaria de esta Corte a don Antonio Ortiz de Landazulz.

—Por otra Real orden de igual Ministerio se declara la validez para la carrera de Veterinaria de algunas asignaturas: aprobadas en la Facultad de Medicina.

—Por Real orden del Ministerio de Fomento se autoriza la entrada en España de ganado vacuno suizo.

Miércoles 11.—Por la Subsecretaría del Ministerio de Estado (Sección de Comercio) se anuncia que la Hoja Oficial Suiza del Comercio ha publicado un decreto por el que se concede, hasta nuevo aviso, el beneficio de una autorización general de importación a las mercancías que se mencionan.

Jueves 12.—Por Real decreto del Ministerio del Trabajo, Comercio e Industria se rectifica el publicado por igual Departamento con fecha 7 del actual del estatuto de la Mutualidad Nacional del Seguro Agropecuario.

Libros recibidos.

Arboricultura especial, por Manuel Priego y Jaramillo, ingeniero agrónomo, profesor de la asignatura en la Escuela especial de Ingenieros Agrónomos. Un tomo en 4º, de 524 páginas y 204 fotografiados intercalados en el texto. Madrid. Precio, 12 pesetas.

Con el sencillo título de Arboricultura especial hemos recibido una importante obra de vulgarización y estudio, debida a la pluma de D. Manuel Priego, profesor de esta asignatura en el Instituto agrícola de Alfonso XII.

Acerca de esta industria se han escrito muchos libros, pues los aficionados y algunos, pocos, arboricultores siempre se han consagrado con especial interés al estudio de esta materia, pero justo es confesar que en español no había ninguno realmente magistral, excepción hecha de algunas monografías en extremo recomendables.

El libro de D. Manuel Priego, que hoy comentamos, no es un libro más, que como otros muchos obedece su publicación a fines interesados o simplemente a fines de exhibición personal. No; el Sr. Priego estudia en esta obra de una manera categórica, a la vez científica y práctica, las principales especies y variedades cultivadas en la Península y en América.

Con esto basta para comprender que el conocimiento de la nueva producción del fecundo profesor de la Escuela de Agricultura ha de interesar a prácticos y profanos.

Nosotros felicitamos cordialmente al Sr. Priego por la publicación de su nuevo libro, que nos permitirá, de ahora en adelante, recomendarle a cuántos lectores nos demanden un tratado de Arboricultura especial; cosa que hasta ahora no hermoso pudo hacer, porque—aunque cueste sonrojo confesarlo—no había un solo tratado de Arboricultura escrito en español cuya lectura honradamente pudiese aconsejarse a nadie.

Como el Sr. Priego publicó hace poco una Arboricultura general, tenemos ya, debido a su pluma, cuanto sobre el particular hacía falta.

Lengua castellana.

Don Rufino Blanco y Sánchez acaba de publicar el tercer grado de su método para la enseñanza de la Lengua castellana. Esta nueva obra es una ampliación ciclica del segundo grado, del cual van ya agotadas nueve ediciones.

Es un estudio elemental, pero completo, de Gramática, nociones de Semántica, y Lexicografía, prácticas de diccionario, ejercicios especiales de Ortografía y de análisis gramatical, lectura, resúmenes de lo leído y ejercicios de recitación, copia, dictado y ejercicios de redacción, composición oral; ejercicios de invención y noticia de algunos escritores contemporáneos.

Este método, como el del segundo grado, tiene libro del discípulo, cuyo precio es de 2,25 pesetas, y libro del maestro, que SE REGALA a quien adquiera 20 ejemplares del primero.