El Progreso agrícola y pecuario (1922-04-15 00:00:00), página 1

EL PROGRESO AGRÍCOLA Y PECUARIO
CALIFICADO EL MEJOR DE LOS PERIÓDICOS AGRÍCOLAS DE ESPAÑA
EN EL CONCURSO DE MADRID DE 1902

SE PUBLICA LOS DÍAS 7, 15, 22
Y ÚLTIMO DE CADA MES

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D. ANDRÉS GARRIDO

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NÚMERO EXTRAORDINARIO
DEDICADO A LA
PRODUCCIÓN VITÍCOLA EN 1921

Informe estadístico sobre la producción vitícola nacional.

El interés con que ha sido acogido nuestro número dedicado a informes estadísticos sobre la producción cereal de España y que ha merecido benévolas opiniones, nos han alentado en tal orientación que queremos extender al estudio de la riqueza agrícola en otros aspectos, y continuar éstas que pudiéramos llamar "notas sobre estadística de la agricultura española y sus relaciones con la de otros países."

Corresponderemos hoy comentar la cosecha de vid y vino de 1921, y una vez que hemos podido reunir el mayor número de datos fidedignos a la cabeza de los cuales figuran los del Servicio Agronómico tan acertadamente compilados por la Junta Consultiva Agronómica, ampliados con los del Servicio de Informaciones Agrícolas que periódicamente ha recogido informes sobre el estado del viñedo durante el transcurso del año, los de la Dirección general de Aduanas, Centro de Información Comercial del Ministerio de Estado que estudia el aspecto de exportación e importación y los correspondientes a otras naciones sintetizados por el Instituto internacional de Agricultura de Roma (por no citar más que algunas fuentes que garanticen la veracidad de la información), y logrado este trabajo, juzgamos que no obstante la metódica exposición de tales datos y los recogidos de paciente investigación particular, no sería acertado el informe estadístico si no resumíramos en breve exégesis el comentario a que se presenta el barajar de cifras.

Nos consta, por experiencia, que cada vez es mayor el número de entidades y de personas a quienes interesa conocer datos de estadística agrícola: Centros oficiales, Diputaciones, Ayuntamientos, Consulados, Embajadas, Compañías de Transportes, productores y consumidores demandan con frecuencia tales noticias; pero para la gran mayoría de opinión es necesario reducir a prosa la rigidez matemática de los cuadros estadísticos; es preciso como complemento a lacónicas cifras, instrumentar tales temas. Y esto explica el por qué nos hayamos trazado un cuestionario cuyas respuestas desenvolviesen con la mejor buena fe y la máxima seguridad, eliminando en lo posible la profecía, la situación de la viticultura española, su presente, su pasado y porvenir, así como la relatividad (vamos con la moda) con la política comercial internacional, y por ello podemos dividir este comentario estadístico en los siguientes capítulos: I. Estado actual de la viticultura. II. Pasado y porvenir de la misma. III. Comercio vitivinícola. IV. Valoración de la riqueza. Y vamos a empezar:

La vendimia de 1921.

De 33.288.141 quintales métricos ha sido la cosecha de uva en el año 1921 y de 19.204.303 hectolitros la de mosto, según las estadísticas oficiales. Desde luego son estas cifras las más bajas del último quinquenio, pudiendo explicarse por la diversidad de circunstancias desfavorables de los elementos meteorológicos del año agrícola.