El Progreso agrícola y pecuario (1922-05-07 00:00:00), página 12

PERSONAL AGRONÓMICO

SERVICIO AGRONÓMICO

Ingenieros.—Traslados.—De la Estación Agronómica de Lorca a la de San Roque (Cádiz), D. Carlos Díez Medrano.
De la Granja Agrícola de Jaén a la de Ciudad Real, don Rafael Herrera.
De la Estación de Riegos de Binéfar (Teruel) a la Granja Agrícola de Valencia, D. Ramón Vázquez Ródenas.
De la Granja Agrícola de Jaén a la Sección Agronómica de Zamora, D. Juan Bernáldez.

Ayudantes.—Defunción.—D. Pedro J. Manrique de Lara.

Ascensos.—Para cubrir la anterior vacante asciende a ayudante principal con 6.000 pesetas D. Molés González Romero, que se destina al Catastro.
A ayudante primero con 5.000 pesetas D. Adolfo C. Ofate, que se le destina a la Sección Agronómica de Toledo.
A ayudante segundo con 4.000 pesetas D. Estanislao Leopoldo González Escudero, que se le destina al Catastro.
Ingresos.—En el Cuerpo como ayudante tercero con 3.000 pesetas D. José Vicente Aragón.

Estación Enológica de España en Cete.—Por fallecimiento de su director D. Jesús de Arizmendi, ha sido nombrado director de este Centro el ingeniero agrónomo don José Benítez Vélez.

La Agricultura y el Estado.

Noticias oficiales.

Jueves 27 de abril.—Por Real orden del Ministerio de Instrucción pública y Bellas Artes se aprueban las oposiciones para proveer las plazas de profesor numerario de Histología normal, Patología general y Anatomía patológica, vacantes en las escuelas de Veterinaria de Madrid, Zaragoza, Santiago, Córdoba y León, nombrando a los señores siguientes para cubrir las citadas plazas:
Para la de Histología normal, Patología general y Anatomía patológica de la Escuela de Veterinaria de Madrid, a don Abelardo Gallego Canell.
Para la de idem, id., de la Escuela de Veterinaria de Zaragoza, a D. Rafael González Álvarez.
Para la de idem, id., de la Escuela de Veterinaria de León, a D. Tomás Rodríguez González.
Para la de idem, id., de la Escuela de Veterinaria de Córdoba, a D. Germán Saldana y Sicilia.
Para la de idem, id., de la Escuela de Veterinaria de Santiago, a D. Miguel Toledano López.
También se nombra profesor numerario de Parasitología, Bacteriología y Preparación de Sueros y vacunas de la Escuela de Veterinaria de Zaragoza, a D. José López Flores.
—Por la Subsecretaría del Ministerio de Estado (Sección de Comercio) se anuncia que el Monitor Belga ha publicado una disposición declarando libre la exportación de remolacha azucarera.
—Por igual departamento y de igual procedencia se anuncia que ha quedado libre la exportación de solípidos, a excepción de los recuperados en Alemania y marcados en el cuello con la letra A.

MISCELANEA

La industria cervecera en Checoslovaquia.

A mediados del siglo XIX comienza a desarrollarse de un modo excepcionalmente rápido la fabricación de cerveza en Checoslovaquia, aunque ya había empezado a florecer a partir del siglo XI. Las máquinas suprimen el trabajo manual y los experimentos científicos vienen a perfeccionar y mejorar la producción.
Las mayores cervecerías checoslovacas, o sean la Cervecería Popular de Pilsen, la Primera Sociedad Anónima para la industria de la cerveza en Pilsen, y la Fábrica de cerveza de Smíchov, se fundan en los años 1842, 1864 y 1869, respectivamente.
En 1912-13 existían en la República Checoslovaca 23 grandes fábricas que elaboraban más de 100.000 hectolitros de cerveza; 188 Empresas de mediana importancia con un rendimiento de 100.000 hectolitros, y 454 pequeñas fábricas que producían hasta 100.000 hectolitros. Estos establecimientos, que servían a unos 50.000 despachos de cerveza, consumían anualmente 28.000 vagones de cebada, 320 de lúpulo (casi la mitad de la cosecha del país) y alrededor de 62.000 vagones de carbón; y exportaban 1.250.000 hectolitros, principalmente a Viena, Alemania y Estados Unidos, por un valor total de cerca de 30 millones de coronas.
En 1913-14 la industria de la cerveza ingresó en el fisco, por tasas e impuestos, 124 millones de coronas.
Durante los diez años que precedieron a la guerra, las pequeñas fábricas estuvieron en decadencia, debido a los grandes gastos de explotación, que les hacían casi imposible la competencia con las grandes empresas de esta clase.
En 1907 fue establecido un convenio por las cervecerías, por el que se garantizaban mutuamente el mantenimiento de su clientela y se comprometían a no vender más que cerveza de buena calidad. Este convenio no ejercía influencia alguna sobre los precios y las cervecerías afiliadas tenían una venta tan bien asegurada, que podían consagrarse con toda tranquilidad al mejoramiento de su organización y producción.
En 1915 la producción alcanzó el 75 por 100 de la cifra normal; en 1916 se redujo al 55 por 100 y más tarde al 35 y 25 por 100; y en octubre de 1917 sólo se elevaba al 6 por 100 de la producción de antes de la guerra, pues el Estado no autorizaba más que la fabricación de la cerveza de 6° como máximo.
Los precios de este líquido iban siempre en aumento; éstos llegaban, al final de la guerra, hasta 94 y aun a 108 coronas el hectolitro, contra 20 coronas durante los primeros años de guerra.
Hay sobre el territorio de la República Checoslovaca, próximamente, el 60 por 100 del número total de cervecerías (fábricas) de la antigua Austria-Hungría, cuya producción se eleva al 25 por 100 de la del extinguido Imperio.
Desde 1918 la exportación de cerveza ha tenido que vencer multitud de obstáculos. Con posterioridad, esta industria ha mejorado rápidamente, pues en 1920-21 la producción alcanzaba ya el 54 por 100 de la cifra de antes de la guerra. A principios de la campaña 1919-20 fue concertado un contrato colectivo con los obreros, cuyos salarios han sido estabilizados por largo período.
Considerando las dificultades de exportación, las fábricas de cerveza se esfuerzan en vender cuanto pueden en el país, aumentando así la competencia. Las reducciones de salarios y los paros han contribuido mucho a la disminución de la venta, lo que, según parece, durará todavía algún tiempo.

Estudios agronómicos y dirección de fincas.

Especialidad en el moderno método de cultivo en «líneas pareadas». Leopoldo Ruldruejo, Ingeniero Agrónomo.—Soria.