El Progreso agrícola y pecuario (1922-10-15 00:00:00), página 15

Flojean las alubias de todas procedencias, y también los arroces, de los que hay una gran cosecha en Valencia. En cambio, siguen en alza los precios de los garbanzos Andalucía.

Requetes.—Andaluz corriente, bueno, a 200 pesetas los 100 kilos; Tortosa, a 242; Aragón, viejo, de 263 a 280.
Mercado encalmado.
Aceite de olivo: de color verde primera, de 108,70 a 115,05 pesetas los 100 kilos; amarillo primera, de 121,74 a 126 80; idem segunda, de 113,05 a 117,39. Precios sin envase.
Aceite de coco: seco blanco (con envase), a 130 pesetas los 100 kilos; Idem cochín, a 160; Palma, a 190.
Aceite de linaza: crudo, a 170 pesetas los 100 kilos; cocido, a 175; incoloro, a 200.
Vinos.—Panadas, blanco, a 2; idem, tinto, a 2; Campo de Tarragona, blanco, a 2,10; idem, tinto, a 2; Priorato, tinto, a 2,25; Villanueva y Geltrú, tinto, a 2; Igualada, tinto, a 2; Martorell, tinto, a 2; Mancha, blanco, a 2,50; Alicante, tinto, a 2,50 Moscatel, a 4; Malta, blanco o tinta, a 2,15.
Precios en pesetas por grado y hectolitro, y mercancía puesta en bodega del cosechero.
Raciones industriales, de 95-97%, de 220 a 222 pesetas hectolitro; destilados de vino, de 95-96% de 206 a 210; rectificados de vino, de 96-97%, a 229; desnaturalizados, de 88-90%, a 145; aguardientes de caña, de 74-75%, de 192 a 195.
Mercado algo animado.
Carnes.—Ganado vacuno: Bueyes gallegos, de 2,50 a 2,60 pesetas kilo canal; vacas idem, de 2,50 a 2,60; terneras idem, de 3,40 a 3,50.
Bueyes extremeños, de 2,40 a 2,50 pesetas kilo canal; vacas idem, de 2,40 a 2,50; terneras idem, de 2,90 a 4.
Ganado lanar.—Segurino: Carneros, de 3,35 a 3,40 pesetas kilo canal; ovejas, de 2,90 a 3; corderos, de 3,20 a 3,30; corde ras, de 3,65 a 3,75.
Extremeno: Carneros, de 3,30 a 3,35 pesetas kilo canal; borros veña, de 3 a 3,10; borras, de 3,25 a 3,30; ovejas, de 2,90 a 3; corderos escuadros, de 3,25 a 3,50; ovejas idem, de 3,70 a 3,75.
Manchego: Carneros, de 3,65 a 3,75 pesetas kilo canal; ovejas, de 2,80 a 2,90; corderos, de 3,20 a 3,25; corde ros castaños, de 3,40 a 3,50; corderas, de 3,70 a 3,80.
Castellano: Carneros, de 3,25 a 3,30 pesetas kilo canal; ovejas, de 2,80 a 2,90; corderos, de 3,20 a 3,30; corderas, de 3,60 a 3,70.
Ganado de cerdo.—Blancos del país, de 2,95 a 3 pesetas kilo canal; extremeños, de 2,40 a 2,50; mallorquines, de 2,45 a 2,50.
Impresión del mercado.—Está regularmente abastecido, faltan do algo lanar, por lo cual es fácil su venta y alcanza buenos pre cios.

Situación general.

Trigos.—Parece como si los tiempos modernos hubiesen des quiciado las normas generales de la actuación de nuestro mercado triguero. A no influir causas extraordinarias, se notaba siempre alza en los precios de los trigos nacionales en esta época. Quizás con esta base, fundamentada en las estadísticas, algunos compradores se lanzaron a hacer ajustes de importancia, y en pocos días se ajustaron bastantes vagones de trigo, esperando que como de ordinario ocurre después de este tipo de operaciones, las ofertas se retengan y los precios sufran alza y ha sucedido todo lo contrario, o sea que la oferta vendedora ha aumentado y los precios han bajado, visto lo cual, y observando que los demás compradores no les seguían en sus compras, han suspendido en absoluto sus ajustes, con lo que inmediatamente se ha aglomerado tanta oferta vendedora, que ofreciéndose candeles buenos por 42 a 44 y superiores de 43 a 44, no se consiguen ventas, cerrando el mercado muy retrajido y en bajo.
De algunas operaciones, procedentes de contraoferta, se han realizado las siguientes ventas: Arévalo, Velayos, Sanchidrián, Tarancón y Huetre, a 44,50; Yunguera, a 43,50; Villaquirán, a 43,25; Dueñas, Villaquirán, cruher, Peñarroya, Peñafiel, Vadodones, Armuña y Sigüenza, a 43; Sabadú, Espinosa, Villaquirán y Villalda, a 42,50; Rosa, Quintana del Puente, Burgos, blanco, y Peñaranda, a 41,50; Salamanca, Burgos y Alba de Tormes, a 41; Lerma, a 40; Cáceres, a 39,50 y 39; Villanueva de la Serena, a 38,50 pesetas los 100 kilos, sin saco y sobre vagón procedencia.
En trigos duros se ha operado poco, contratándose algún vagón entre 43,50 y 44 pesetas los 100 kilos sobre vagón procedencia.
Harinas.—Se mantienen las mismas situaciones que en el mes pasado, comprador de un vagón hay 50 vendedores, y de ahí que se establezca una comparación que sólo se ve desde lo verdaderamente superior, operándose poco, entre 60 y 61 pesetas para las mejores clases, 58 a 59 las clases buenas y 54 a 55 las clases corrientes de Castilla.
En despojos, si bien hay poca oferta, los precios no mejoran, por abundar las existencias en las fábricas y ceder cada día más barato, de modo que con dificultad se colocan las harinillas entre 29 y 32 pesetas, moyuelos entre 18 y 21 pesetas y el salvado hoja entre 25,50 y 24,50 pesetas los 100 kilos, con envase y sobre vagón procedencia.
Granos.—Se opera con cebadas superiores de Castilla entre 31,50 y 32,50 pesetas, y con extremales entre 28 y 28,50 pesetas. Con avena extremal se opera entre 26 y 26,25 pesetas. Con yeros se han vendido entre 40 y 41 pesetas. Con algarrobos entre 41 y 42 pesetas. Con habas andaluzas en 37 y 38 pesetas. Con habas andaluza entre 38 y 39 pesetas. Con vezas Malaga entre 44 y 46 pesetas. Cerrando el mercado firme; pero no hay que perder de vista las ofertas del extranjero, que podrían provocar un cambio inesperado de mercado, pues hay muchas ofertas de habas de Marruecos, así como de Cerdena y de Sicilia, así como de vezas, que resultan más baratas que las del país.
Los garbanzos están muy firmes; pero como en poco tiempo se ha reunido un stock que surte las necesidades de los compradores, la mayoría no quieren comprar naña, y acaba de retirar a estos compradores la baja de Marsella, que en dos días han bajado 4 francos. En alubias se hace lo justo para surtir las necesidades, debido a la poca garantía de las alubias, que seguidamente se apopilan, de ahí que se opere poco y en baja.
Aceite.—Sube un poco el precio. Se reciben malas noticias de la cosecha que se asemeja en Andalucía.
Vinos.—Nada hay que agregar a lo dicho la semana anterior.

Mercados semanales.

CATALUÑA

Tarragona.—En Tortosa. Aceites de oliva.—Todo queda reducido a operaciones de poca importancia para el consumo de la Península en clases medianas del país y Aragón, que conti nuan los precios de 25 a 30 pesetas, según clase y solidez.
En partidas importantes de Aragón, nula toda operación por falta de compradores, y cada día son más las partidas que salen a la venta.
La oliva en los árboles continúa muy sana, y es de esperar clases muy buenas este año y con mucho más rendimiento que los anteriores años, por estar mejor conservada.
Mercado en calma y los precios tendencia a baja.

REGIÓN CENTRAL

Cuenca.—En Villalba del Rey se está realizando en el campo la siembra. Se presentan la viña y el olivar buenos. La ganadería regular. Tendencia en los precios sostenidos. Hay muchos vendedores. Muchas existencias.
Los precios de este mercado son:
Trigo, a 66 reales fanega; avena, a 34.
Huevos, a 10 reales docena.
Azatrán, a 17 pesetas onza.
Guadalajara.—En Robledillo se está realizando en el campo la vendimia. Los precios sostenidos. Hay animación. Muchos vendedores. Muchas existencias en trigo.
Se terminó la recolección de cereales, habiendo sido una cosecha más que regular en cantidad y bien granado el trigo.
La cosecha de uva es regular.
Trigo, a 76 reales fanega, cebada, a 52; avena, a 36.
Patatas, a 12 reales arroba.
Huevos, a 12 reales docena.
Toledo.—En La Guardia se está realizando en el campo la vendimia. Se presentan la viña y el olivar buenos. La ganadería mal. Tendencia en los precios a la baja. Animación ninguna. Hay muchos vendedores. Muchas existencias.
La cosecha ha sido buena; la de uva se presenta regular.
Los precios de este mercado han sido:
Trigo, a 82 reales fanega; idem fuerte, a 32; cebada a 28.

REGIÓN DEL DUERO

León.—En Villamol se está realizando en el campo la reco lección de uva. La ganadería regular. Los precios a la baja.
Trigo, a 68 reales fanega; centeno, a 48; cebada nueva, a 38; avena, a 30; garbanzos superiores, a 120.
Patatas, a 12 reales arroba.
Paja corta, a 50 céntimos arroba.
Cáñamo en rama, a 300 reales arroba.
Queso, a 80 reales arroba.
Huevos, a 12 reales docena; gallinas y gallos, a 24 uno.
Vino fino viejo, a 32 reales cántaro; idem ld., nuevo, a 24.
Cerveza, a 140 reales uno; ovejas con lana, andocas, a 120.
Lana manchega, entrefina, a 20 pesos arroba.
Pieles de carnero y oveja, a 36 reales docena.
Salamanca.—En la capital.—Trigo.—Muy encalmando y casi paralizadas las operaciones. Oferta abundante, pero algo más sostenida.
En candeles buenos de la nueva cosecha se han vendido al gunos vagones a 41 pesetas; superiores, a 41,50 y 42; de Peñ aranda, superior, a 42 y 42,50; Alba de Tormes, superior, a 41 y 41,50; Cantalepiedra, superior, a 42,50 y 43.