El Progreso agrícola y pecuario (1922-04-15 00:00:00), página 17

que puede darse a la materia en sus transformaciones, pero nunca la primordial del producto uva, y en este aspecto el Gobierno, con sus poderosos medios de fiscalización, puede lograr un saneado ingreso sin recurrir a la tiránica y vejatoria ley de Alcoholes, única que, a priori, considera a los fabricantes como presuntos defraudadores de la Hacienda pública.

El fabricante de este producto debe gozar de plena libertad de destilación, concretándose la fiscalización únicamente a la materia producida con todas las garantías que la Hacienda discurre para impedir el transporte de un producto sin el previo pago de correspondiente impuesto.

4.a El alcohol vinico siempre resultará materia prima cara para emplearle como carburante, aparte de que los motores de explosión no están fabricados para consumir esta clase de combustible, y de llegar a recurrir a su uso se precisa una previa modificación de determinados órganos de los mismos, y nunca con todo ello el alcohol vinico podrá ser un perfecto carburante.

De pensar en este combustible, más que para reducirnos del extranjero para aliviar la situación del negocio vinícola, habría que ir a la prohibición del aprovechamiento de los residuos de la vinificación sin la subsiguiente desnaturalización de sus alcoholes, y éstos libres de todo derecho fiscal, empleados principalmente en los puntos de fabricación o con las garantías precisas para ser sólo empleados industrialmente.

Como medio de aminorar la producción vinícola, subsistiendo la viticola, cabría la fabricación de azúcar de uva al estado de jarabes y con aplicación en la conservera; pero aunque se han hecho estudios y creo que hasta ensayos, todavía como tal industria aun no ha tomado carta de naturaleza.

A las anteriores preguntas agrego la siguiente: ¿No habrá llegado el momento de pensar en la delimitación del cultivo en bien del cultivo mismo, limitándolo éste a aquellos terrenos que por sus condiciones no son susceptibles de aprovechamiento más remunerador?

MARQUÉS DE CASA PACHECO,
Agricultor propietario
y Socio de la Asociación de Agricultores de España.

Conviendría el reintegro del impuesto de Alcohol, a semejanza del vigente sobre vinos dulces exportados, también sobre vinos que se exportan para la destilación en el extranjero, que, por ejemplo, se exportan a Alemania casi siempre a un grado alcohólico que varía entre 20 y 28 por 100 de volumen, o sea Gay Lussac.

Así también exportaría España de estos vinos remontados con alcohol vinico, y no serviríamos los comerciantes españoles tan sólo para orientar con nuestras ofertas a los compradores, para ver luego como Italia y Francia sirven a éstos la mayor parte de tal vino, por cotizar precios más ventajosos.

BODEGAS LEVANTINAS ESPAÑOLAS (S. A.).

**.

Las causas que impiden se consuma mayor cantidad de vino natural, así en el exterior como en el interior, y que, por consiguiente, disminuyen nuestro comercio de vinos, son las siguientes: Aranceles, falsificación y ley seca.

Los Aranceles de todos los países son casi prohibitivos para el vino, que es una sustancia, que aunque útil, no es necesaria, y, por tanto, su consumo oscila rápidamente siguiendo su precio de venta. Debería, pues, como primera medida, procurarse la rebaja de los aranceles de importación del vino en los países no productores. Además tenemos en España, en forma de derechos de entrada en las grandes poblaciones, unos verdaderos aranceles o barreras aduaneras, y si debe irse a suprimir o rebajar en lo posible los de los países no productores y que pueden consumir grandes cantidades, lo mismo debe hacerse aquí, suprimir los aranceles (derechos de entrada) en los centros consumidores y no productores (ciudades de importancia).

La falsificación. Es enorme lo que esta plaga perjudica al vino, tanto más, cuando además de no ser perseguida, resulta alentada y estimulada por los Aranceles y derechos de consumo, y además ella ha contribuido a que se promulgue en determinados países la llamada

Ley seca, o sea la prohibición del uso de bebidas alcohólicas, y que debe procurar abolirse, no dudando en hacer para ello las más energicas campañas.

Estas tres medidas están, pues, íntimamente relacionadas y hay que procurar contrarrestarlas en lo posible y todas girar alrededor de la falsificación o adulteración, producida y estimulada en gran parte por aranceles y consumos y productora a su vez o alentadora de la ley seca.

Esta trinidad es altamente alarmante y hay que confesar que los viticultores españoles no le dan la importancia debida.

Consecuencia de lo dicho en las preguntas anteriores es que el mayor enemigo del vino es el alcohol, pues mientras el alcohol vaya barato no puede ir el vino caro, o no hay lógica adulteradora.

Tributariamente el alcohol debe pagar mucho (siempre que se cobre a todos el impuesto). Deberá concederse a las cooperativas de alcohol vinico, como sucede en Italia, una bonificación en los derechos del alcohol (siempre a base de que sea éste elevado) de un 30 a un 50 por 100, según las materias que destile (el máximo para el vino).

Pero aparte de la tributación, hay una medida que