El Progreso agrícola y pecuario (1922-09-15 00:00:00), página 14

Despojos.—En las fábricas de harinas y almacenes de esta capital se venden estos residuos como sigue:
Terciopelo superior, a 36; cuarta superior, a 24; comidilla, a 22;
salvado de hoja, a 23 y 25.
Todo en pesetas los 100 kilos sin saco.

SEVILLA.—Aceites de oliva. Día 8 de septiembre.
La tendencia de baja iniciada en la anterior semana no se ha acentuado, quedando la cotización estacionada.
Los precios medios son los siguientes:
De 19,50 a 20,25 pesetas (78 a 81 reales arroba), según aceite.
Día 9.—Las partidas que llegaron no encontraron colocación en los escritorios que recorrieron y fueron vendidas en el consumo.
Día 10.—Se decidieron a circular sus muestras dos entradores y se encontraron con lo que venimos consignando hace días, o sea que no existe solicitud por parte alguna y tendrán que destinar las partidas en el consumo.
Día 12.—Se circularon dos muestras y a poco quedaron vendidas en iguales condiciones que las anteriores.
Día 13.—La única nota saliente ha sido la de haberse iniciado la baja, tendencia que no se ha acentuado, quedando la cotización estacionada.

Cereales.—He aquí las cotizaciones conocidas de compra por estos exportadores:
Trigos.—Clases recios, buenos, de 42 a 43 pesetas los 100 kilos, sin saco, sobre vagón Sevilla.
Cebada.—La de clase del país, a 30 pesetas los 100 kilos, sin saco, sobre vagón Sevilla.
Avena.—Clase del país, de 31 a 31,50 pesetas los 100 kilos, sin saco, sobre vagón Sevilla.
Habas.—Clases chicas o cochineras, de 36 a 36,50* pesetas los 100 kilos sobre vagón Sevilla.
Mazaganas, colizane a 39 pesetas los 100 kilos sobre vagón Sevilla.
Maíz.—Del país, a 29 pesetas los 100 kilos sobre vagón Sevilla.
Extranjero Plata, a 27,50 pesetas los 100 kilos, con bolsa de origen.
Alpiste.—Clase corriente, de 47 a 49 pesetas los 100 kilos sobre vagón Sevilla.
Altramuzes.—De 24 a 25 pesetas los 100 kilos sobre vagón Sevilla.
Alverjones.—A 39 pesetas los 100 kilos sobre vagón Sevilla.
Garbanzos.—Clase fina, con tamaños, de 100 a 110 pesetas los 100 kilos sobre vagón Sevilla.
De tamaño medio, de 60 a 80 pesetas los 100 kilos sobre vagón Sevilla.
Blancos, clase batalla, de 48 a 50 pesetas los 100 kilos sobre vagón Sevilla.
Mitos, de 45 a 48 pesetas los 100 kilos sobre vagón Sevilla.

Harinas y salvados.—Las operaciones de compraventa fueron muy limitadas en toda la década.
El mercado al cerrar se presenta con marcado sostenimiento en los precios, que a continuación publicamos:
Sémola.—A 55 pesetas los 100 kilos con saco sobre vagón Sevilla.
De primera semolada.—A 54 pesetas los 100 kilos con saco sobre vagón Sevilla.
De segunda recia.—A 52 pesetas los 100 kilos con saco sobre vagón Sevilla.
Salvados.—Rebaza, a 27 pesetas los 100 kilos con saco sobre vagón Sevilla; fino, a 21; basto, a 24.

Carne.—Precios al entrador:
Toros, de 2,85 a 2,90 pesos kilo canal; bueyes, de 2,50 a 2,60; vacas, de 2,35 a 2,65; novillos, de 2,75 a 2,85; terneras, de 2,75 a 2,85; carneros, ovejas, borregos, borregas, machos cabriles, cabras y cabritos, de 2 a 30.

BARECELONA.—Cereales y granos.—Día 8 de septiembre.
Como quiera que se acerca la época del crecimiento del consumo, en general se ha advertido en los precios de los principales productos cereales una cierta firmeza, que bien pudiera ser precursora del alza que en mayor o menor grado ha de presentarse a no tardar. Decimos esto porque consideramos que actualmente muchas cotizaciones se hallan exageradamente depri midas.
Las alubias, por ejemplo, en pocas semanas han tocado precios casi desconocidos desde la guerra. El Prat ha tenido buena cosecha; la ha tenido también Valencia, y de Mallorca se asegura que la recolección es abundante como nunca. Todo esto ha influido en el mercado, y bien porque no sea el momento de vender al consumidor, o bien por temor a un descenso más pronunciado, se ha producido el abstenecimiento entre los comerciantes compradores, y su consecuencia lógica, esto es, el abaratamiento del artículo. No obstante, hoy, como decimos, parecía reaccionar y se tenían mejores impresiones de conjunto.
Suben también los maltes, como no puede ser menos, toda vez que las 2 posesas oro de arancel están ya en la Gaceta y ello encarecerá el artículo. Además, el consumo aumenta cada día, propiciando así la absorción de los arribos siempre crecientes, sin que, a pesar de compras verdaderamente importantes en los últimos meses, el mercado haya sentido congestión ni por asomo. Si los precios andan mal tratados es porque se trata de un artículo de especulación, no siempre colocado en manos extintas del temblor de un apremio para el pago de su compra, y por esto con frecuencia se da el caso de que se venda en nuestra plaza mucho más barato el que se podría adquirirándolo en origen. Precisamente estos días, se han recibido cotizaciones en Buenos Aires en tal prestando algunos ejemplos de lo que decimos.
Trigos.—Nuestro grano es un grano, y lo que es lo mismo, nos encontramos en plena desesperación. En el caso de el sábado último, algunas compras de estos fabricantes de harinas y las autorizaciones que obtuvieron algunos representantes para contratar a las casas comitentes, nos hicieron creer que nuestro mercado iba a animarse. Nada más lejos de ello, al parecer, toda vez que sólo indiferencia se ha observado entre los compradores. Véremos lo que pasará en los días sucesivos.
Han entrado 63 vagones de trigo y siete de cebada.
Harinas.—Sin gran animación, conforme nos tiene acostumbrados desde hace tiempo este artículo, se han hecho varias operaciones a base de 66 pesetas los 100 kilos de harinas corrientes de esta fabricación. Del interior hay también bastante oferta a precios levemente más reducidos.
Han entrado 20 vagones de harina.
Granos.—Se cotizan:
Alubias trinquillón valenciano, a 60; amonquell ídem, a 60; pinet ídem, a 62; Castilla, blancas, a 106; Mallorquinas, a 65, y Braila, a 42 pesetas los 100 kilos.
Garbanzos Andalucía, corrientes, de 50 a 80, e ídem id., superiores, de 80 a 125 pesetas los 100 kilogramos.
Arroz bombón, base cero, a 60, e ídem bomba, de 95 a 115 pesetas los 100 kilogramos.
Día II.—Trigo. Por ahora el mercado se mantiene expectante, si bien en el ánimo de los compradores producen media alguna las lamentaciones de las revistas agrícolas en el sentido de suponer que la cosecha actual ha sido desastrosa; casi una mitad de la de los años precedentes. Nosotros creemos que, descartando toda clase de exageraciones, siempre queda en pie una mala cosecha, con considerable déficit, que no llenará las reservas en los graneros. Por esto creemos alzas antes de no mucho tiempo.
Han entrado 47 vagones de trigo, 33 de cebada y uno de habas.
Harinas.—El encalcamiento del mercado no permite esperar operaciones de importancia. Queda todo limitado, pues, a compras para necesidades del día y a precios ya conocidos.
Han entrado 11 vagones de harina.
Granos.—Se cotizan:
Maíz Plata, viejo, a 29,50; ídem id., nuevo, de 30 a 30,50, según clases; ídem Estados Unidos, amarillo, a 28 pesetas los 100 kilos.
Orejense extremeno, de 35,50 a 36, e ídem id. Plata, a 34 pesetas los 100 kilos.
Cebada Marruecos, a 35 pesetas los 100 kilos.
Habas Prat, a 45, e ídem Valencia, a 45 pesetas los 100 kilos.
Habones Marruecos, a 43, e ídem finos, de Andalucía, a 46 pesetas los 100 kilos.
Despojos.—Se cotizan:
Salvado, a 15,50; salvadillo, a 17,50, y menudillo, a 19 reales los 70 litros.
Cuartas, a 17; terceras, a 19,50; segundas, a 28, y número cuatro, a 25,50 pesetas el saco de 60 kilos.
Aceites.—Andalus corriente, bueno, a 204 pesetas los 100 litros; Tortosa, a 242; Aragón, viejo, de 263 a 280.
Mercado encalorado.
Aceite de olivo: de color verde primera, de 108,70 a 115,05 pesetas los 100 kilos; amarillo primera, de 121,74 a 126,80; ídem segunda, de 113,05 a 117,39.
Precios sin envase.
Aceite de coco: seco blanco (con envase), a 130 pesetas los 100 kilos; ídem cochin, a 160; Palma, a 190.
Aceite de linaza: crudo, a 170 pesetas los 100 kilos; cocido, a 175; incoloro, a 200.
Vinos.—Panadés, blanco, a 2,10; ídem, tinto, a 2,10; Campo de Tarragona, blanco, a 2,25; ídem, tinto, a 2,25; Priorato, tinto, a 2,50; Villanueva y Celtrón, tinto, a 2,20; Igualada, tinto, a 2,10; Mariotell, blanco, a 2,25; Mancha, blanco, a 2,75; Alicante, tinto, a 2,75; Mistela, blanco, a 2,75; ídem, tinto, a 2,75; Mestral, a 4.