El Progreso agrícola y pecuario (1922-09-22 00:00:00), página 12

fermedad bastante corriente, pero más que en el aspecto forrajero interesa en el hortícola.

No son muchos los remedios preconizados, y lo son más para el cultivo hortícola que permite gastos de alguna importancia. Consiste, el recomendado por nosotros, en colocar un puñado de cal en hoyo practicado, precisamente, donde se va a colocar la col, a unos 8 centímetros de profundidad, lo cual obliga a la repartición de 6,000 kilos de cal por hectárea. La práctica demuestra que se inmuniza mejor con cal que con otras sustancias, como el caldo bordeles, sublimado, kalinita, etc. Respecto del coco roedor que ataca a los repollos es difícil precisar, pues existen más de 12 géneros de insectos que atacan a las raíces, sin contar con el temido alacrán cebollero, capaz de terminar con todas las plantaciones. Si tienen interés en saber sus costumbres y vida convendría el envío de algunos de ellos en una cajita, a fin de poder clasificarlos. Así también puede recomendarse con más acierto lo más oportuno para su destrucción.

José Cruz Lapazaran,
ingeniero-jefe del Servicio Agronómico de Zaragoza.

Don Antolín Navarro, de Ceclavín (Cáceres), posee en una cerca, entre otros árboles, unos treinta almendros, la mitad de los cuales no dan fruto. Intentó injertarlos varias veces, con objeto de que fructifiesen, pero no ha conseguido que agarren los injertos. Querría, sobre todo, cambiar en dulces los amargos y desea que le indiquemos la manera de lograrlo.

Nuestro parecer es que, puesto que los árboles ya son grandes y dan fruto, debe conservarlos como son. Las almendras amargas las pagan muy bien en los laboratorios y farmacias, para extraer el aceite que contienen, por ser de aplicación medicinal.

No obstante, si dispone usted de un ingeniero bastante práctico, pueda injertar alguno de corona, en abril, pero recogiendo las piñas en diciembre y conservándolas metidas entre arena, a la sombra, hasta el momento de emplearlas. Esto se puede hacer, pero repetimos que le vale más dejarlos como están.

C. G.

DOS OBRAS INTERESANTES

Merce los mayores placeres el Consejo provincial de Valencia, por sus dos últimas publicaciones: Enfermedades más importantes de las aves de corral, y Conservación de huevos, son los títulos de los folletos.

El Consejo de Fomento valenciano ha querido continuar su prestigiosa actuación editando de obras eminentemente prácticas, y que, por lo tanto, son recibidas con gratitud por los agricultores. El Consejo, y en especial su presidente Sr. Puchol, han prestado su gran entusiasmo y apoyo; el acierto les ha acompañado, ya que al suyo han unido el del Ingeniero agrónomo Sr. Janini, quien procuró la colección de los mejores folletos de Avicultura, entre los que figuraban los publicados por el departamento de Agricultura de Washington, a los que pertenecen los editados.

Ha sido un acierto grande del Sr. Puchol el elegir el folleto Enfermedades más importantes de las aves de corral, ya que éstas últimas constituyen una verdadera riqueza que no proporciona a los avicultores los ingresos debidos, a consecuencia de las epidemias, que diezman nuestros gallineros. Sólo el cólera y la coccidiosis son causa, en muchos casos, de la muerte de un 50 por 100 de polluelos en nuestras casas de campo, y ambos pueden evitarse por los tratamientos preventivos, por los cuidados higiénicos, que prueban cuán verdad es que vale más prever que curar. En Enfermedades más importantes de las aves de corral se sigue una marcha muy didáctica en su exposición, que puede ser seguida por personas ayunas de todo conocimiento técnico, y la claridad de exposición es completada por una abundante información gráfica. Se trata en la obra de los medios de prevenir las enfermedades, las sustancias desinfectantes recomendables, y, finalmente, quedan expuestos los caracteres para el diagnóstico, con sus tratamientos, del crup, difteria, viruela, cólera, colerinas, diarrea blanca, mal del ovario, coccidiosis, neumonia, espinilla, goita, baqueados, lombrices, piojos y otros parásitos de las gallinas, etc.

El anterior folleto es completado por el de Conservación de huevos, ya que en éste se dan reglas claras y precisas para la conservación de tan preciado producto de seis a diez meses, y, por lo tanto, proporciona el medio de luchar contra los altos precios que los huevos alcanzan en su período de escasez. Son muy atinados y prácticos los consejos del folleto respecto a la conveniencia de producir huevos estériles, ya que éstos son los dotados de las debidas condiciones para la buena conservación. Es muy interesante la última lámina del folleto.

Las obras mencionadas merecen ser divulgadas entre los agricultores, sus mujeres y los niños de las escuelas, ya que reportarán un beneficio superior al que puedan crear los entusiastas; buena prueba de lo acertado de la elección del tema ha sido el que pronto quedará agotada la edición, y éste es el único pero que podemos poner a la fecunda labor del Consejo de Fomento de Valencia: que por la poca tirada no proporcione los extensos beneficios que puede y debe reportar a nuestros agricultores.

Los folletos están muy bien editados y han sido traducidos muy acertadamente por D. Francisco Gallach. Sus autores son M. Salomón, antiguo jefe del departamento de Industria animal, y M. Kinghorst, de la sección de estudio de Animales domésticos.

Al mismo tiempo que las obras citadas, ha publicado el Consejo provincial de Fomento de Valencia un cartel-anuncio, redactado a estilo americano, en el que se dan consejos respecto al medio de combatir las enfermedades de plantas y animales. Todo en forma sencilla y práctica, que incita a seguir el consejo y aficionará al agricultor a acudir a nuestros Centros agrícolas, cuyas direcciones figuran en los carteles, en demanda de Informaciones más completas, ya que las facilidades en forma tan compendiada les ha proporcionado beneficios.

Nuestro sincero aplauso al Consejo provincial de Fomento de Valencia y a cuantos han cooperado a la edición de las obras de que nos ocupamos.

B. M.

Estudios agronómicos y dirección de fincas.

Especialidad en neocultivo cereal (cultivo en bandas).—Leopoldo Ridruejo, ingeniero agrónomo. Soria.