El Progreso agrícola y pecuario (1922-10-07 00:00:00), página 15

buena en calidad y regular en cantidad; han bajado los precios de los vinos, y las existencias se pueden considerar terminadas.

No hay oferta ni demanda de precios, por lo cual no se han realizado operaciones de ningún género.

Zaragoza.—En la capital. Trigos.—La circunstancia de haber tenido grandes acopios algunos fabricantes de harinas de esta plaza, los que erróneamente creyeron que elementos extraños a la fabricación de Zaragoza y su provincia, y que desde tiempo inmemorial perjudican a este mercado, decidieron, para evitar esto, pagar precios exorbitantes en toda clase de trigos de fuerza; pero la realidad les ha hecho ver su tremenda equivocación, y cayeron en la compra.

Consecuencia de resistirse a comprar trigo a ningún precio, ha hecho que la oferta abunde con sensible baja, y como hoy no se compra a ningún precio, existe la esperanza de que muy pronto se podrá adquirir la primera materia en condiciones de llegar casi a la paridad de cómo ofrecen otros mercados

Harinas.—Consecuencia de lo dicho anteriormente, respecto a la primera materia trigo, le resulta el polvo elaborado a precio tan fuera de mercado, que con gran dificultad pueden exportar un saco de algún sitio, aun contando con las existencias de las clases de harinas.

Si los fabricantes se deciden a vender, como necesariamente tiene que ser, tendrán que hacerlo en muy malas condiciones económicas y con pérdida muy sensible.

Todo esto ha sido consecuencia de que Castilla, en general, y sobre todo las provincias de Valladolid, Burgos y Soria, hayan importado a esta plaza de Zaragoza una cantidad de vagones de harinas jamás soñada, y cuyo polvo ha gustado extraordinariamente en la plaza y es solicitado por los consumidores.

Cereales.—Como en la actualidad los cosecheros de la región venden las existencias de cebada y avena que han recolectado, ha hecho que las importaciones de la Mancha y Extremadura sean en pequeña cantidad; pero esto sólo es circunstancial, y muy pronto, necesariamente, habrá que echar mano de la importación.

Maíz.—De la región hay muy poco. y ha tomado precio en igual paridad que ha subido el extranjero. Estos almaceñeros se resuelven pagar los precios que precisan Barcelona y Madrid, pero no habrá más remedio que muy pronto llevar el maíz que haga falta. Hay mucha avena en la Plata, que tiene en muy malas condiciones de sanidad, y ha habido algún dejar de exportar.

Tiempo: Después de las lluvias ha quedado temperatura fresca.

Precios:
Harinas de fuerza, de la región, de 68 a 69 pesetas; idem blancas, idem, de 63 a 65; idem segundas, idem, de 40 a 43; idem blancas, de Castilla, de 54 a 56, sobre vagón origen.
Salvados anchos, de la región, de 26 a 27 pesetas, con saco; cacahueta, idem, de 27 a 28; idem; menudillo, idem, de 23 a 24, idem.
Cebada Extremadura, a 28 pesetas, con saco, sobre vagón origen.
Avena Extremadura, a 27 pesetas, con saco, sobre vagón origen.
Maíz Plata (a sanidad completa), a 31 pesetas, con saco, sobre vagón Bilbao o Barcelona.
Maíz americano ancho, a 29 pesetas, con saco, sobre vagón Bilbao o Barcelona.

CATALUÑA

Tarragona.—En Tortosa. Aceites de oliva.—En estos días se han vendido varias partidas de aceites del país, de 5 a 15 grados de acidez, por los precios de 24 a 27 pesetas los 15 kilogramos, para las plazas de la Península; pero a pesar de haberse recibido demandas, en nada afecta a la marcha del mercado, que continúa con gran calma y sin operaciones de importancia, siendo todo lo que se vende pequeña partida, porque sus tenedores ya no quieren guardar más ante la preparación de la próxima cosecha.

Esta sigue buena, y es de esperar que las clases saldrán muy superiores por lo sana que se conserva la oliva, y al mismo tiempo, estando sana como está, dará siempre más rendimiento de aceite.

REGIÓN CENTRAL

Cuencas.—En Valdelovas se está realizando la sementera. La viña y el olivar prometen mediana cosecha. La ganadería en buenas condiciones. Los precios sostenidos. Animación escasa. Hay más ofertas que demandas. Hay bastantes existencias de cereales, aceites y garbanzos.

Los precios de este mercado han sido:
Trigo, 54 a 63 reales fanega; idem fuerte, a 58; cebada, a 44; avena, a 36; muelas, a 66.
Patatas, a 14 reales arroba.
Salvado de hoja, a 20 reales arroba.
Huevos, a 10 reales docena; pollos, a 12 uno; gallinas y gallos, a 20.
Aceite, bueno, cogollante, a 68 reales arroba; vino tinto, de 11-12°, a 24.

Bueyes de labor, a 4.000 reales yunta; novillos de tres años, a 3.500 parejas; mulas de labor, buenas, a 5.000; idem id., reg. lab., a 4.000; muletas cerillés de tres años, a 4.000 y a 6.000; idem al destete, a 1.000.
Bueyes para carne, a 2.000 reales uno; vacas, a 2.000; carneros, a 90; a 120; cabras de tres años, a 120; cerdos al destete, a 140 y 200.
Lana blanca o churra, de 13 a 15 pesetas arroba.
Pieles de cabra, a 16 reales una; idem de carnero y oveja, a 7.

Ciudad Real.—En Tomelloso está lloviendo, pero escasamente. Algunos labradores están sembrando. Las bodegas están algunas abiertas, con precios bajos; en la semana que estamos abrirán las demás. En esta localidad, para la exportación no hay nada más que vinos y alcohol, y en la información venidera daré detalles más completos.

Los precios de este mercado son los siguientes:
Cebada, a 40 reales fanega; alubias blancas, a 36 arroba.
Patacas, a 2,50 pesetas arroba.
Huevos, a 2,50 pesetas docena; pollos, a 4 uno; gallos y gallinas, a 6.
Avellanas, a 11,50 pesetas arroba.
Aceite bueno, corriente, a 23 pesetas arroba; vino tinto, de 11-12°, a 5; idem blanco, de 12-13°, a 4,50; uva blanca, a 1,38 arroba; idem tinta, a 1,72.

Guadalajara.—En El Cubillo se está realizando en el campo la vuelta para cebada. Las viñas y olivos se presentan regulares, bien la ganadería, y los precios sostenidos.

Todavía hay bastante trigo añejo. La cosecha actual ha dado el resultado siguiente: trigo, buena; cebada, regular; leguminosas, mala.

Los precios de este mercado han sido:
Trigo canela, a 18 pesetas fanega; idem rojo, a 17; cebada, a 11; algarrobas, a 20; habas pequeñas para piensos, a 14; alubias blancas, a 10 pesetas arroba; garbanzos, superiores, a 52; regulares, a 48.
Queso, a 25 pesetas arroba; huevos, a 2,25 pesetas docena; pollos, a 2 pesetas uno.
Aceite bueno, corriente, a 24 pesetas arroba; vino tinto, viejo, a 7,50.
Carneros, a 35 pesetas uno; ovejas andorcas, con lana, a 25; cerdos tostones; a 12,50; idem al destete, a 30.
Lana merina, entrefina, a 20,50 pesetas arroba.
Pieles de cabrito, a 24 reales docena.

Toledo.—En el Romeral el tiempo es completamente despejado; sin nublados. Se está sembrando el centeno. Se presentan el olivo y vid regular. La ganadería está completamente bien, con rastrojera. Tendencia a la baja en alguna peseta. Animación muy poca. Hay muchos vendedores. Existencias bastantes de cereales y aceite.

Los precios de este mercado son los siguientes:
Trigo, a 76 reales los 44 kilos; idem canela (jeja) a 74; centeno, a 44 reales fanega; cebada, a 36; avena, a 30.
Harina extra, a 60 pesetas los 100 kilos; idem de primera, a 58; (idem de segunda, a 58; cuartas, a 40; comillida, a 30; salvado de hoja, a 25; gorro, a 25; acechadoras, a 15.
Huevos, a 9 reales docena; pollos, a 16 uno; gallinas y gallos, a 24 y 28.
Aceite bueno, corriente, a 84 reales arroba; vino tinto, viejo, a 24; vinagre, a 12.
Pieles de cabrito, a 14 reales una; idem de carnero y oveja, a 18.

REGIÓN DEL DUERO

Burgos.—En Aranda de Duero el trigo se encuentra sin cotización segura, porque los fabricantes de harina han cerrado la compra por la falta de vagones para remitir harina.

Una de las fábricas ha contratado 29.000 fanegas de la explotación agrícola de Ventosa.

En plena vendimia. Excelente cosecha.
Trigo, a 68 y 69 reales fanega; centeno, a 43; cebada, a 40; lentijas, a 56; avena, a 30; garbanzos nuevos, a 240; alubias nuevas, a 100.
Patacas, a 9 reales arroba.
Nueces, a 160 reales fanega.
Cerdo al destete, a 200 reales cabeza; idem de seis meses, a 500; carneros, a 400; corderos, a 70 y 80.
Pieles, a 12 reales.
Lana blanca, a 72 reales arroba.
Vino clarete, a 32 reales cártera.
León.—En Sahagún se está comenzando la sementera. Se presentan la viña y el olivar bien. La ganadería buena. Tendencia en los precios a la baja. No hay animación. Hay muchos vendedores. Muchas existencias.

En esta prepararse para empezar la sementera y para hacer la vendimia, que promete ser buena, y con el calor de estos días gana mucho el fruto.

En este mercado han regido los precios siguientes: