El Progreso agrícola y pecuario (1921-08-31 00:00:00), página 14

SEVILLA. Aceites. Día 22 de agosto.—El mercado aparece en animación en lo que respecta a la entrada. Había en circulación seis partidas.

Los entradores se hubieran conformado con el precio últimamente habido; pero no lo encontraban por ninguna parte, por lo que la baja se acelera.

Los precios medios son los siguientes:
Aceites buenos corrientes, de 17,50 a 17,75 pesetas (70 a 71 reales arroba).
Aceites corrientes inferiores, de 17,25 a 17,50 pesetas (69 a 70 reales arroba).
Día 23.—Sólo circularon dos partidas.
Del resultado de la entrada hubo para todos los gustos.
Como el aceite llegado era de distintas clases, al venderse se dieron variados precios.
Hubo partida que por su buena calidad pasó de la cotización que se tenía por corriente, y otra no llegó al tipo más bajo.
Día 24.—Tres partidas estaban en circulación.
Las dos de ayer fueron colocadas en almacén sin que sufriera la cotización alteración.
Los precios medios son los siguientes:
Aceites buenos corrientes: de 17,25 a 17,50 pesetas (69 a 70 reales arroba).
Aceites corrientes inferiores, de 17 a 17,25 pesetas (68 a 69 reales arroba).
Día 25.—Después de algunos días de animación, el mercado vuelve a paralizarse casi por completo.
Dos partidas pequeñas había en circulación, tendrán que ser colocadas en el consumo, pues en almacén no obtienen oferta.
Día 26.—Tres partidas pequeñas había en circulación.
Aparte de algún movimiento observado días atrás por la necesidad de embarque de algunas casas, el mercado no sale de su estado de flojedad.
Los precios medios son los siguientes:
Aceites buenos, corrientes, de 17,25 a 17,50 pesetas (69 a 70 reales arroba); idem corrientes inferiores, de 17 a 17,25 (68 a 69).
Día 27.—Esta mañana se notaba animación en el mercado; había en circulación las muestras de cinco partidas.
Los poseedores aspiran a la ventaja obtenida días atrás; pero aquello fue debido a necesidades de momento, tendrán que conformarse con la cotización corriente, que es la que venimos publicando.

Cereales.—A continuación publicamos los precios conocidos en la plaza, que son los que rigen de compra por estos exportadores:

Trigos.—En baja. Clase recios, buenos, se pagan de 45 a 45,50 pesetas los 100 kilos sin saco sobre vagón Sevilla.
Cebada.—Marroquí, de 33,50 a 34 pesetas los 100 kilos con envase sobre vagón Sevilla.
Avena.—Gris de 30 a 30,50 pesetas los 100 kilos con envase sobre vagón Sevilla.
Habas.—Cochineras, de 37,50 a 38 pesetas los 100 kilos sin saco sobre vagón Sevilla para entrega en esta quincena.
Las magazanas de 39,50 a 40 pesetas los 100 kilos idem.
Malz.—De 30 a 30,50 pesetas los 100 kilos con envase sobre vagón Sevilla.
Alpiste.—De 41 a 42 pesetas los 100 kilos el de clase corriente buena sin envase sobre vagón Sevilla.
Altramuses.—Precios nominales.
Alterfones.—Se pagan a 35 pesetas los 100 kilos con saco sobre vagón Sevilla.
Garbanzos.—Los de clase batalla de 60-65 granos en 30 gramos, a 40 pesetas los 100 kilos con saco sobre vagón Sevilla.
De 60-70 granos, a 30 gramos, a 38 pesetas los 100 kilos con saco sobre vagón Sevilla.

BARCELONA. Cereales y granos. Día 22 de agosto.—Harinas.—La venta se halla encalmada, aunque los precios logran sostenerse. Sigue notándose en el industrial panadero la tendencia a la adquisición de sólo las harinas superiores y de gran rendimiento a pesar de sus precios elevados.
Han entrado 36 vagones de harina.
Granos.—Se cotizan:
Alubias nuevas: Prat de Llobregat y amonquell valenciano, 68, y tranquillón valenciano, 66 pesetas los 100 kilos.
Alubias extranjeras: Chiles, 50; lingots, de 71 a 74; coco-blanco, 62; perlas (viejas), 50, y Bralia, 43 pesetas los 100 kilogramos.
Alubias mallorquinas viejas, 61 pesetas los 100 kilogramos.
Garbanzos, variedad corriente, de 55 a 60; idem de superiores, de 80 a 100; Marroquí núm. 23, 46, y núm. 20, 40 pesetas los 100 kilogramos.
Arroz bomba, de 100 a 115, y benilloc, base cero, 69 pesetas los 100 kilogramos.
Malz del Plata, de 31,50 a 32 pesetas los 100 kilogramos.
Despojos.—Se cotizan:
Salvado, 13,50; salvadillo, 17, y menudillo, 18 reales los 70 litros.
Cuartas, 18,50; terceras, 23; segundas, 27, y núm. 4, 29 pesetas el saco de 60 kilos.
Día 23.—Trigos.—Todos los mercados de origen están acusando alza ya desde hace un par de semanas, y no será posible resistir más tiempo que el indispensable para dar salida a las existencias actuales. Luego será preciso que los comerciantes procedan a nuevas compras y que las mercancías o productos obtengan nuevas cotizaciones en armonía con los precios reinantes.
Fueron primeramente los trigos del país que llegaron con cotizaciones considerablemente aumentadas, y cuando detectaron el alza el saberse que la fabricación de harinas local había adquirido importantes partidas de cereal norteamericano, no por ello perdieron el terreno ya ganado, de modo que se mantienen a un nivel prudente. De este nivel es difícil que descendan, toda vez que las perspectivas universales son poco satisfactorias, a causa de la nullidad de la cosecha rusa y de las inmensas y apremiantes necesidades que se sienten en aquel país, que necesariamente habrá de ser fuerte comprador en Rumanía y en América y ocasionalmente así una carestía del artículo.
Harinas.—Los precios continúan sostenidos, quedando alrededor de 70 pesetas las calidades medias y de dicho precio en adelante las superiores. En general el mercado sufre desanimación por carencia de trigo.
Han entrado 14 vagones de harina.
Granos.—Se cotizan:
Avena extremada, 39 pesetas los 100 kilogramos.
Cebada Marruecos, 34,50 pesetas los 100 kilogramos.
Habas Marruecos, nuevas, 46 pesetas los 100 kilogramos.
Habones Marruecos, nuevas, 43, y finos de Andalucía, 47 pesetas los 100 kilogramos.
Día 25.—Trigos.—La oferta del país sigue sosteniendo los precios, y como de momento se tiene bastante trigo comprado, resulta que los fabricantes de harina no parecen muy dispuestos a sucumbir ante las exigencias de los tenedores de dicho cereal. El negocio, pues, es casi nulo.
Han entrado 29 vagones de trigo.
Harinas.—El precio varía a todos los gustos, desde 67,50 pesetas los 100 kilos. Entre las clases bajas no encuentran fácil salida, y los panaderos pagan el artículo entre 70 y 71 pesetas. La temporada es buena para dichos industriales; pero si han ganado dinero, por lo menos debemos agradecerles que han sabido mejorar considerablemente la calidad del pan.
Han entrado ocho vagones de harina.
Granos.—Se cotizan en alza las alubias nuevas, a saber: Prat de Llobregat, a 70; tranquillón valenciano, a 71, y amonquell idem, a 72 pesetas los 100 kilogramos.
El arroz valenciano sigue firme, pagándose el benilloc, base cero, a 69 pesetas los 100 kilogramos.
El malz del Plata acusa flojedad, quedando entre 31,50 y 32 pesetas los 100 kilogramos.
Día 26.—Trigos.—La paralización del negocio es casi absoluta, pues en la oferta de trigo predominan los precios elevados, y de ellos desaparece la fabricación local.
Han entrado nueve vagones de trigo.
Harinas.—Tampoco en esta región el negocio ofrece actividad alguna. Los Industriales panaderos compraron fuerte por temor al alza que se iniciaba y ahora se hallan bien provistos, por lo que se abstienen de nuevas compras.
Han entrado 11 vagones de harina.
Granos.—Se cotizan:
Alpiste sevillano, a 60; cañamones, a 85; arvejones Málaga, a 48, e idem Castellón, a 47 pesetas los 100 kilogramos.
Algarrobas Mallorca, a 44; Chiper, a 54; Portugal, a 50, y Creta, a 58 reales los 42 kilos, sin envase.
Despojos.—Se cotizan:
Salvado, a 13,50; salvadillo, a 17, y menudillo, a 18 reales los 70 litros.
Cuartas, a 18,50; terceras, a 23; segundas, a 27, y número cuatro, a 29 pesetas el saco de 60 kilogramos.
Día 27.—Trigos.—Los precios se mantienen firmes por creerse que el balance mundial dará déficit, en vista de las necesidades que Europa acusa, sobre todo desde que Rusia ha revelado su angustiosa situación. Aquí los compradores están a la expectativa de lo que suceda, salvaguardados de momento por las importantes compras hechas a los Estados Unidos.
Han entrado 14 vagones de trigo.
Harinas.—Mientras las harinas no aumenten sus precios, el mercado es de creer que mantendrá sin cambiar de aspecto, esto es, adquiriendo los industriales panaderos las calidades superiores para la elaboración. De todas maneras la venta se presenta encalmada.
Han entrado 14 vagones de harina.
Granos.—Se cotizan:
Avena extremada, a 39 pesetas los 100 kilogramos
Cebada Marruecos, a 34,50 pesetas los 100 kilogramos.