El Progreso agrícola y pecuario (1921-09-07 00:00:00), página 14

Como la calidad del aceite llegado es muy variada, se discute mucho el precio, y al final sucederá como en días anteriores, que la partida de clase buena pasará de la cotización que se tiene por corriente.

Día 1.º de septiembre.—Poca animación.
En circulación había dos partidas, y como no han tenido ofertas en almacén, serán colocadas en el consumo.
Las partidas anteriores, que eran de buena calidad, se colocaron en almacén con ventaja en la cotización.

Día 3.—Las partidas de ayer, que eran de clase buena, fueron colocadas en almacén, con ventaja en la cotización.

Día 5.—Después de algunos días de animación, en los que debido a la necesidad de embarque y a la buena calidad del aceite llegado, se ha pagado con ventaja sobre la cotización corriente, el mercado vuelve otra vez más al aspecto de paralización.
Tan sólo se ha circulado una muestra de una partida pequeña.

Cereales.—A continuación publicamos los precios conocidos en la plaza, que son los que rigen de compra por estos exportadores:

Trigos.—En baja. Clase recios, buenos, se pagan de 45 a 45,50 pesetas los 100 kilos sin saco sobre vagón Sevilla.
Cebada.—Marroquí, de 33,50 a 34 pesetas los 100 kilos con envase sobre vagón Sevilla.
Avena.—Gris, de 30 a 30,50 pesetas los 100 kilos con envase sobre vagón Sevilla.
Habas.—Cochineras, de 37,50 a 38 pesetas los 100 kilos sin saco sobre vagón Sevilla para entrega en esta quincena.
Las mazaganas de 39,50 a 40 pesetas los 100 kilos idem id.
Maíz.—De 30 a 30,50 pesetas los 100 kilos con envase sobre vagón Sevilla.
Alpiste.—De 41 a 42 pesetas los 100 kilos el de clase corriente buena sin envase sobre vagón Sevilla.
Altramucres.—Precios nominales.
Arvejones.—Se pagan a 35 pesetas los 100 kilos con saco sobre vagón Sevilla.
Garbanzos.—Los de clase batalla de 60-65 granos en 30 gramos, a 40 pesetas los 100 kilos con saco sobre vagón Sevilla.
De 65-70 granos en 30 gramos, a 38 pesetas los 100 kilos con saco sobre vagón Sevilla.

BARCELONA. Cereales y granos. Día 28 de agosto.
Trigo.—El negocio continúa paralizado; pero si el inmediato descenso de los dólares continúa, no cabe duda que tomará incremento la compra de trigos americanos, cuyos precios se mantienen flojos.
Han entrado 20 vagones de trigo.
Harinas.—Sigue la firmeza del mercado local, secundado en mayor o menor grado por las diversas procedencias del interior. Sin embargo, la demanda continúa siendo escasa debido a paralización de varias industrias consumidoras y también a que los panaderos, en general, cuentan con bastante comprado.
Han entrado siete vagones de harina.
Granos.—Se cotizan:
Alpiste sevillano, a 60; cañamones, a 85; arvejones Málaga, a 47, e idem finos de Castellón, a 47 pesetas los 100 kilogramos. Algarrobos Mallorca, a 44, y Portugal, a 49 reales los 42 kilos, sin envase.
Despojos.—Se cotizan:
Salvado, a 13,50; salvadillo, a 17, y menudillo, a 18 reales los 70 litros
Cuartas, a 18,50; terceras, a 23; segundas, a 27, y número cuatro, a 29 pesetas los 60 kilogramos
Día 31.—Trigos.—Las cotizaciones de los trigos nacionales permiten que esta fabricación halle acaso ventaja en adquirir los trigos norteamericanos, de los que tiene compradas más de 25.000 toneladas, a pesar de la cotización altísima del dólar.
Han entrado 62 vagones de trigo y nueve de avena.
Harinas.—El mercado se halla encalmado por falta de demanda, pero los precios se sostienen firmes, debido a la carestía de los trigos.
Han entrado 11 vagones de harina.
Granos.—El azúcar casi general. Se cotizan:
Alubias: Prat de Llobregat, 88, y trinquillón, amonquell y piñón valencianos, a 90 pesetas los 100 kilogramos.
Alubias mallorquinas, viejas, a 74, y Braila, a 50 pesetas los 100 kilogramos.
Carbanzos Andalucía corrientes, de 55 a 60 y superiores, de 80 a 100; Marruecos núm. 28, a 40, y núm. 29, a 48 pesetas los 100 kilogramos.
Arroz bomba, de 100 a 115, y benilloc, base cero, 71 pesetas los 100 kilogramos.
Maíz del Plata, nuevo, de 31,50 a 32 pesetas los 100 kilogramos.

Dia 2 de septiembre.—Trigos.—Cáceres, 45,50 pesetas los 100 kilos sobre vagón origen.
La oferta es exagerada, pero los compradores no responden a la misma en absoluto, pues, por el contrario, persisten más y más en su retraimiento en compras. En cambio, siguen ajustando trigos extranjeros.
Han entrado 32 vagones de trigo, uno de cebada, uno de habas y uno de alubias.
Harinas.—En plaza las cotizaciones se mantienen firmes, entre 70 y 71 pesetas las harinas corrientes, y de 73 a 75 las superiores.
A base de procedencias del interior se realiza algo a 60 pesetas en origen; pero no hay equivalencia entre lo que se vende y lo mucho que se ofrece.
Han entrado cuatro vagones de trigo.
Oranes.—Se cotizan:
A vera de extremadura, 30 pesetas los 100 kilogramos.
Cebada Marruecos, 34,50 pesetas los 100 kilogramos.
Habas Marruecos, nuevas, 46 pesetas los 100 kilogramos.
Habones Marruecos, nuevos, 43, y finos de Andalucía, 47 pesetas los 100 kilogramos.

Día 4.—Trigos.—La situación del mercado no ha variado sensiblemente, de modo que puede decirse que no hay apenas negociación en trigos del país, porque la oferta no parece por ahora interesante a los compradores.
Han entrado 25 vagones de trigo, tres de avena y dos de habas.
Harinas.—Por el momento, los precios se mantienen al mismo nivel, quizá con tendencia menos rigida que en la semana anterior. La fabricación local conserva sus precios de 70 a 71 pesetas los 100 kilos para las calidades de harina cortiente, esto es, nominalmente clasificadas.
Han entrado nueve vagones de harina.
Granos.—Se cotizan:
Alpiste Sevilla, 60; cañamones, 85; arvejones Málaga, '47, y Castellón, 47 pesetas los 100 kilos.
Algarrobos Mallorca, 44; Chipre, 52, y Portugal, 49 reales los 42 kilos, sin envase.
Vinos.—Panadas blanco, a 2; idem tinto, a 1,75; idem rosado, a 1,75; Campo de Tarragona, blanco, a 2; idem tinto, a 1,80; idem rosado, a 1,90; Priorato, tinto, a 2; Villanueva y Geltrú, tinto, a 1,75; Igualada, tinto, a 1,50; Manresa blanco, a 2; idem tinto, a 1,90; Manchac, blanco, a 1,80; Alella, tinto, a 1,90; Valencia, tinto, a 1,80; Mistela, blanca, a 3,25; idem, tinta, a 3,10; Moscatel, a 4.
Precios en pesetas, por grado y hectolitro, y mercancía en bodega del cosechero.
Carnes.—Conado vacuno: Bueyes, de 2,90 a 2,95 pesetas kilo canal; terneras, de 3,20 a 3,25.
Lana (extremadura): carneros, de 3,50 a 3,60 pesetas kilo canal; borras veña, de 3,20 a 3,30; ovejas, de 3,25 a 3,35; borras, de 3,50 a 3,60.
Manchego.—Ovejas, de 3,10 a 3,20 pesetas kilo canal; corde- rías veña, de 3,50 a 3,60; corderos castaños, de 3,60 a 3,70; corderas, de 3,70 a 3,80.
Castellano.—Carneros, de 3,50 a 3,60 pesetas kilo canal; ovejas, de 3,20 a 3,30; corderos, de 3,50 a 3,60; corderas, de 3,70 a 3,75.
Impresión del mercado. Está regularmente abastecido de ganado, notándose más bien falta de ello, y siendo los precios sostenidos, con tendencia al alza.

Situación general.

El trigo mantiene la cotización lograda la semana anterior, entre 80 y 81 reales la fanega. Ayudan a ello las impresiones que se van recogiendo de la cosecha y que parecen menos optimistas cada vez, pues al precisarlas resulta que en no pocos sitios la cosecha ha sido francamente mala, y en las demás no pasó de mediana. La granización hecha en pocos días y después de una sequía formidable no podía ser buena, y esto es lo que ha resultado cuando se ha ido a trillar.
Por ello, los precios ahora, recién cogida la cosecha, están más altos que en el final del año agrícola anterior.
Hay que tener puesta la vista en el cambio del dólar, pues por ahí podrá venir la baja, si la del dólar, que se ha iniciado, continúa.
En aceites la situación no ha cambiado nada. Sin embargo, estamos en el momento en que se decide lo que ha de ser la cosecha próxima, y esto influye en los precios que para el porvenir se prevén. La cosecha no se anuncia como muy satisfactoria. La exportación, por otro lado, sigue muy laboriosa. Todo ello mantiene la paralización.
En vinos es otra cosa.
Se registra una pequeña ráfaga de animación, habiéndose he-