El Progreso agrícola y pecuario (1921-08-22 00:00:00), página 14

Granos.—Se cotizan:
Avena extremeña, 41,50 pesetas los 100 kilogramos.
Cebada Marruecos, 34,50 pesetas los 100 kilogramos.
Habas Marruecos, nuevas, 46 pesetas los 100 kilogramos.
Habones Marruecos, nuevos, 43, y finos de Andalucía, 47 pesetas los 100 kilogramos.

Despojos.—Se cotizan:
Salvado, 13,50; salvadillo, 16,50, y menudillo, 17 reales los 70 litros.
Cuartas, 18; terceras, 22,50; segundas, 27, y número 4, 28,50 pesetas el saco de 60 kilogramos.

Día 16.—Trigos.—Han entrado 18 vagones de trigo, un idem de avena y dos idem de cebada.

Harinas.—Han entrado ocho vagones de harina.

Granos.—Se cotizan:
Alubias tranquillón, 63; amouquelt valenciano, 64, Chile, 50; lingotes, 66 y 71; Galatz, 50; coco blanco, 58; perlas (viejas), 40; Mallorca, 58, y Brasil, 49 pesetas los 100 kilogramos.
Arroz blanco, 100 a 110, y Benimol, base cereo, 62 pesetas los 100 kilogramos.
Maíz Plata, nuevo, 32 pesetas los 100 kilogramos.
Avena extremeña, a 41 pesetas los 100 kilogramos.

Día 17.—Trigos.—Han entrado 21 vagones de trigo y tres idem de avena.

Harinas.—Han entrado nueve vagones de harina.

Granos.—Se cotizan:
Habas finos de Andalucía, a 47 pesetas los 100 kilogramos.
Alpiste Sevilla, a 60 pesetas los 100 kilogramos.
Cañamores, a 85 pesetas los 100 kilogramos.
Arvejones Málaga, 48, e idem Castellón, 47 pesetas los 100 kilogramos.

Aceites.—Tortosa de un año, a 243,47 pesetas los 100 kilos; Aragón nuevo, de 265,20 a 286,95. Mercado encalmado.
Aceite de orujo: de color verde primera, de 104,35 a 108,70 pesetas los 100 kilos; amarillo primera, de 121,74 a 126,09; idem segunda, de 108,70 a 113,05. Precios sin envase.
Aceite de coco: seco blanco con envasé, a 200 pesetas los 100 kilos; idem cochín, a 250; Palma, a 200.
Aceite de linaza: crudo, a 220 pesetas los 100 kilos; cocido, a 228; incoloro, a 250.

Vinos.—Panadés, blanco, a 2; idem tinto, a 1,75; idem incoloro, a 1,75; Campo de Tarragona, blanco, a 2; idem tinto, a 1,80; idem incoloro, a 1,90; Priorato, tinto, a 2; Villanueva y Geltrú, tinto, a 1,80; Manresa, tinto, a 1,80; Montelló blanco, a 2; idem tinto, a 1,80; Manresa blanco, a 1,80; Alcàntara, tinto, a 1,50; Valencia, tinto, a 1,80; Mistela, blanca, a 3,25; idem, tinta, a 3,10; Moscatel, a 4 pesetas.

Precios por grado y hectolitro, mercancía en bodega del cosechero.—Mercado encalmado, precios sostenidos.

Alcoholitos.—Distilados de vino de 95-96°, de 177 a 178 pesetas hectolitro; Industriales de 96-97°, de 186 a 190; rectificados de vino de 96-97°, a 195; desnaturalizados de 88-90°, de 114 a 118; aguardientes de caña, de 74-75°, a 215. Mercado en alza.

Carnes.—Ganado vacuno: Bueyes, de 2,70 a 2,75 pesetas kilo canal; terneras idem, de 3 a 3,05.
Lanar (seguro): Carneros, de 3,70 a 3,75 pesetas kilo canal; ovejas, de 3,35 a 3,40; corderos, de 3,65 a 3,70; corderas, de 3,75 a 3,80.
(Extremeno): carneros, de 3,60 a 3,65 pesetas kilo canal; ovejas, de 3,30 a 3,35.
Manchego.—Corderos castrados, de 3,50 a 3,55 pesetas kilo canal; corderas, de 3,60 a 3,65.
Castellano.—Carneros, de 3,60 a 3,65 pesetas kilo canal; ovejas, de 3,30 a 3,35; corderos, de 3,55 a 3,60; corderas, de 3,65 a 3,70.

Impresión del mercado.—Regulares existencias de ganado lanar y vacuno, siendo los precios altos y sostenidos.

Situación general.

Lo que habíamos previsto se realiza: el trigo sube en plena recolección. No podrá ser de otro modo, dado lo que ha costado producirlo, el no tener una cosecha excesiva y los precios a que resulte, salvo la oferta de la prensa, a que el Estado ha vendido su trigo a 51 pesetas los 100 kilogramos.

Hechas las ventas precisas para atender necesidades apremiantes, el labrador se retira esperando mejores precios. En Valladolid se sostiene a 78 reales. La cebada sube también (la mala cosecha lo justifica) y pasa de 45 a 50 reales, hablando mucha demanda a 47.

El aceite flojea y de 77-78 reales las clases buenas, cierra a 75-76.

Sigue el vino encalmado.

Mercados semanales.

ALTO EBRO

Navarra.—En Marchante los fuertes calores han perjudicado los olivares, cuya fruta se ha desprendido en cantidad apreciable.
Cotización: harina panadera, a 40 reales arroba; salvado gordo, a 4 reales arroba.
Trigo, a 40 reales robo de 22 kilos, con mucha demanda y en alta calidad, a 18.
Aceite, a 27 pesetas arroba; vino tinto, a 11 reales decálico, en alza.
Hay ofertas y demandas de vinos y trigo. Operaciones se han efectuado de nueve vagones de vino y cuatro de trigo.

Zaragoza.—En Ateca las faenas de trilla están terminándose, y el resultado de la cosecha de cebadas es bastante escasa por la falta de lluvias que hubo durante el invierno en el monte; las de huerta sufrieron las riadas que destruyeron gran cantidad. La de trigo ha sido mejor, especialmente en el monte que fueron beneficiados a tiempo por las lluvias.
Los yerros han salido buenos y se recolecta bastante cantidad. Este año lo que más se nota es la escasez de fruta que, por lo general, en la clase de verano, había otras mucha abundancia; las peras de Dondongo se valoraban a 5 céntimos el kilo, y hoy se pagan a 80 centavos por partidas, sucediendo lo mismo con las ciruelas claudias y otras.
El viñedo presenta muy buen aspecto, aun cuando la flor no pudo cuajar por completo, y el mildiu hizo su aparición en el mes de junio.
Los precios que rigen son los siguientes: trigo, a 57 pesetas calzí (40,71 los 100 kilos); cebada, a 40; centeno, a 45; yerros, a 46; lentejas negras, a 47; huevos, a 2,75 la docena; carbón vegetal, a 0,30 kilo.
Harina de cilindros, a 61 pesetas los 100 kilos; de piedras, a 58; de tercera, plesto, a 28 y 40 los 80 kilos.
En Tarazona ha terminado la siega de los trigos, los cuales han dado un rendimiento satisfactorio de cargas de méis por hectárea.
Los labradores están muy ocupados en la trilla, siendo aún muy pocas las partidas de trigo nueve que se han presentado a la venta, el cual se pagó por los fabricantes de harinas al precio de 43 pesetas los 100 kilos.
En cebadas se hacen pocas operaciones, manteniéndose sostenido el precio de 32 pesetas el calzí de 187 litros, sin sujeción a peso.
En el mercado del cilíamo la paralización es completa, cotizándose de 14,50 a 15 pesetas la arroba de 12,600 kilos, precio flojo.

CATALUÑA

Barcelona.—En Igualada han regido los precios que a continuación se consignan:
Harina de primera, a 73 pesetas los 100 kilos; de segunda, a 65; salvado de segunda B, a 25 los 60; salvadillo, a 9 pesetas la doble cuartera; salvado gordo, a 7,50.
Trigos, a 28 pesetas los 55 kilos, precio en alza; cebada, a 40 los 100 kilos; avena, a 40; algarrobas, a 37,50; habas, a 50; maíz plate, a 36; garbanzos finos, gordos, a 100; regulares, a 90; menudos, a 70.
Pan único, a 7 pesetas los 10 kilos.

Gerona.—En la capital han regido los precios siguientes:
Trigo (los 100 kilogramos, deducidos los derechos de Consumo), de 51 a 50 pesetas; cebada, a 36; avena, de 40 a 38; maíz, a 40; mijo, a 43; panizo, a 42; judías, de 54 a 50; habas, de 52 a 50; frijoles, de 57 a 55; garbanzos, de 75 a 55; arroz, de 60 a 55; frutas verdes de 195 a 100; todo los 100 kilos.
Patatas, de 55 a 50 pesetas los 100 kilos; paja, de 16 a 15; algarrobas, de 31 a 20; lana blanca, a 150 pesetas los 100 kilos, y negra, a 140; avellanas, de 85 a 75.
Vino de 55 a 45 pesetas el hectolitro, y aceite, de 280 a 200; quesos, de 12 a 5 pesetas kilogramo; mantecas, de 4,50 a 4; ganado vacuno, de 1,900 a 850 (por cabeza); conejos, de 8 a 3,50; ganado bovino, de 1,300 a 250; gallinas, de 12 a 8,50 pesetas una, y pollos, de 8 a 3,50.
Harina de trigo, de 70 a 68 pesetas los 100 kilos.
Huevos, de 3,50 a 3,40 pesetas la docena; carbón vegetal, de 32,50 a 30 los 100 kilos.

Lérida.—En Cerlera han regido los precios siguientes:
Trigo (tercera), de 47,26 a 47,72 pesetas; idem blanco, de 46,80 a 47,26; cebada, de 30,58 a 31,17; avena, de 36,76 a 37,35; yeros,