El Progreso agrícola y pecuario (1922-03-07 00:00:00), página 3

gidas prosperen, agotando las reservas del consumidor, más adelante tendrán que sufrir las consecuencias de su empobrecimiento, porque habrán arruinado al cliente.

Las naciones que ganaron la gran guerra están sufriendo crisis de trabajo. Una de las principales causas, según la opinión de notables economistas, es que de una manera inevitable han arruinado al cliente. Para que la América tropical pueda comprar productos industriales a los Estados Unidos, a Inglaterra, a Francia y a Italia, hace falta que en la Europa central se tome café y chocolate, pues de lo contrario no hay dinero para comprar telas y máquinas. De igual manera es preciso que en España los labriegos, los 16 millones de habitantes que viven de los productos del suelo tengan una vida próspera, pues de lo contrario no podrán comprar sus productos a la industria. El Arancel hecho por los industriales es, por lo tanto, suicida, porque, repetimos, va a arruinar al cliente, y no creemos que encuentren la defensa de sus intereses en la exportación, pues las estadísticas oficiales demuestran que ésta no les salvará, ya que, por ley natural, la mayor parte de nuestro comercio exterior está integrada por productos de la tierra, y así lo comprueba la historia económica de España, con la sola excepción de la época de la guerra, en que no se trabajaba en el extranjero.

Madrid, 22 de febrero de 1922.—Por la Asociación de Agricultores de España, el presidente, Marqués de Alonzo Martínez.—El secretario general, Jesús Cánovas del Castillo.

DE VITICULTURA

LA ASAMBLEA NACIONAL DE VITICULTORES EN 1923

II

EL ABONADO DE LA VIÑA.—La viña necesita del abono como todas las plantas, porque como todas ellas viven del suelo. Es menester por esto que la tierra de plantación contenga en cantidad suficiente los elementos de fertilidad que el crecimiento y desarrollo de la cepa demandan.

Para que arroje bien la plantación, precisa que la vegetación se manifieste con gran impulso, y el abono nitrogenado es esencial para esto. Es menester, además, que la brotación tenga buen agostamiento, y para esto el elemento fosfatado es conveniente. Por tales razones hemos recomendado ese abone, al plantar, como decimos. Después, y ya entrada la viña en fructificación, la potasa, por favorecer mucho esa fructificación, hay que adicionarla a las fórmulas.

El abono es lo que aumenta el desarrollo y la producción, y uno y otra, con el buen cultivo, nos forman la cepa en condiciones de mantener el buen estado que todo eso requiere. No queremos abonar las viñas, y resultan por ello estas nuevas de la vid americana de poca producción, de poco desarrollo y de poca duración. Poco productivas, por eso dicho de ser el abonado lo que aumenta la producción, y de poco desarrollo y vida, porque el abonado es lo que da y mantiene el crecimiento al máximo. La viña que no crece, envejece, y ya por esto se debilita; por debilitarse pierde vigor, y al perder vigor, esos portainjertos del grupo de vinifera-americanos para los cuales fue admitida esa resistencia a la filoxera, a que tanto ha de mirarse ahora, pierden en ella porque esta resistencia está principalmente fundada en el mantenimiento del vigor propio de la planta.

Como fórmulas generales de abonado, las que anotamos son muy recomendables, y cada uno deberá ensayarlas en el campo de sus plantaciones, apreciando sus resultados sobre pequeños cuadros de cepas, extendiendo el abonado después a todo el conjunto del viñedo, siempre que en sus cuentas vea sus resultados beneficiosos.

El efecto del abonado es siempre manifesto, y desde luego recomendamos por esto se abone periódicamente, y es en la duración de ese efecto, sobre las cosechas en que recae, en lo que cabe dudar, y en esto cada uno ha de resolver su caso. Quedé aquí sentado que abonar al tercer año, ya el injerto hecho y entrando la cepa en fruto, es otra condición que con el buen desfonde del terreno, la buena plantación y el buen cultivo (según lo que para esto decimos), constituyen el conjunto de ellas para tener la viña en buen estado de desarrollo y producción.

Como norma general para abonar hemos de tener presente que en cada año conviene a la buena vegetación del viñedo lo siguiente, por hectárea: de nitrógeno, 20 kilogramos; de ácido fosfórico, 36 kilogramos; de potasa, 48 kilogramos, y con todo ello una estercoladura de 10 000 kilogramos, que, además de sus elementos propios de fertilidad, aportará la materia orgánica conveniente. Es necesario por esto que la fórmula del abonado se constituya de modo que se den todos esos elementos, porque es el nitrógeno lo que da impulso a la vegetación (madera, hojas) y la potasa lo que le asegura en sus efectos, contribuyendo el ácido fosfórico al buen desarrollo radicular.

Como abonado intensivo, que reintegra a las cepas de gran depresión vegetativa al vigor perdido, han dado excelentes resultados las fórmulas A y B que anotamos (la fórmula A especialmente), cuyo empleo para estos casos es por esto muy recomendable, y cuyo ensayo en algunas docenas de cepas, al menos, y dando con este abonado a la cepa una poda corta, agradeceríamos mucho hicieran cuantos lean estas notas, comunicando sus resultados (director Estación Ampelográfica Central, Ferraz, 19, Madrid, pues los hechos así reunidos constituirán para la Asamblea Nacional de Viticultores proyectada en Pamplona para 1923, la información de estudios que sobre este aspecto de la cuestión abonado y poda, como factores de la resistencia filoxérica