El Progreso agrícola y pecuario (1922-02-22 00:00:00), página 6

presión media en la última zona

\( 3,12 \times 0,89 \times 1,000 \times 3,91 = 10.587 \) kilogramos,

carga sobre la losa

\[
M' = \frac{10.587 \times 3,91}{24} = 1.725 \text{ kilógramos},
\]

aproximadamente.

de 40 kilogramos por centímetro cuadrado. Todos los ángulos se achaflanaron para facilitar empotramiento, y para más facilidad para la limpieza, dándole también a los fondos inclinación hacia el exterior al mismo objeto.

DISTRIBUCIÓN DE LA BODEGA.—Describiremos ahora las diferentes partes y servicios generales de los edificios:

Consta la bodega de dos pabellones, uno de fermentación, construido en plano más elevado, para el paso del líquido por su presión natural a los depósitos de conservación situados en el plano inferior del segundo pabellón.

Esta ventaja nos proporciona la supresión de moto-bombas, que por su funcionamiento obliga a efectuar el desraspado de la uva, operación que en la mayoría de las vendimias no conviene efectuarla por tratarse de uvas muy pobres en ácidos y materias astringentes, y expuestas asimismo a paralizaciones perjudiciales, de suspensión de las operaciones de elaboración, como antes nos hemos referido, a eventuales causas de averías.

En la parte superior del edificio de fermentación, adosado al mismo, y sobre la explanada formada para el movimiento de carros, se situó el muelle de descarga de uvas, el cual corona a lo largo del edificio a la altura de las ventanas de paso, de compuertas o portaderas en las cuales se conduce la uva desde los viñedos.

Descargadas dichas compuertas a la báscula automática donde se efectúa y registra el peso, cuya báscula está dispuesta sobre plataforma de vagone ta que corre a lo largo de la pasadera sobre la vía dispuesta para recibir la uva por la ventana de ingreso de situación exterior al carro; efectuado dicho peso y registros, se bascula sobre la trituradora, la cual también es movible sobre la vía dispuesta al efecto, colocándola enfrente de la primera, efectuando la trituración de la uva sobre el depósito de fermentación correspondiente y trasladando la báscula y trituradora al siguiente depósito para la misma operación, llenado el anterior.

Dicha trituradora está accionada por un motor eléctrico de 3 HP. colocado en ella en una disposición especial, cuyos datos dimos a la casa constructora de dicha maquina.

Planta del primer piso y sección.

Supuesto un espesor de losa de 0,15 y dejando 0,015 metros para recubrimiento de hierro, tendremos, siguiendo las reglas abreviadas de la circular ministerial francesa sobre construcciones de hormigón armado:

\[
0,15 - 0,015 = 0,135 \quad \frac{M'}{z} = F
\]

siendo \( z \) = brazo de palanca del par de fuerzas elásticas y \( F \) = esfuerzo de tensión en kilogramos.

\[
\frac{1,725}{0,135 \times 0,88} = F = 14,375 \text{ kilogramos},
\]

esfuerzo de tensión que debe de soportar el hierro, que lo repartiremos en 11 barras de 12 milímetros, adoptando un coeficiente de 12 kilogramos por milímetro cuadrado para el hierro a tensión. Se dotan asimismo de hierros de repartición de presiones en sentido vertical, que también servirán para facilitar el armado, de redondos de 5 milímetros de diámetro.

La composición del normigón para armar se ha dispuesto de 750 litros de gravilla fina, 450 de arena y 350 kilogramos de cemento portland, asignándole, donde es preciso su concurso, un trabajo límite