El Progreso agrícola y pecuario (1921-09-30 00:00:00), página 15

Manchego: ovejas, de 3,10 a 3,15 pesetas kilo canal; corderos vena, de 3,40 a 3,45; corderos castrados, de 3,60 a 3,65; corde ras, de 3,70 a 3,75.

Castellano: Carneros, de 3,45 a 3,55 pesetas kilo canal; ovejas, de 3,10 a 3,20; corderos, de 3,50 a 3,60; corderas, de 3,65 a 3,70.
Ganado de cerda.—Blancos del país, de 3,80 a 3,85 pesetas kilo canal; extremenos, de 3,45 a 3,50.
Impresión del mercado.—Está regularmente surtido de ganado vacuno y de cerda, escaseando el lanar, por lo cual su venta es fácil y tiene buenos precios.

Situación general.
Septiembre se despidió tormentoso. La sequía enormemente prolongada que padecimos, terminó (según costumbre) con un diluvio, que, por desgracia, ha hecho bastantes daños en los campos y en algunos pueblos. ¿Este clima nuestro las gasta así! ¿La desigualdad es su regla?
El verano ha terminado y puede darse por empezada la otonada, ¡el ganado encontrará en las dehesas y prados el pasto que el estío le negaba, y con ello se retrasará la oferta en los mercados! En los cereales, recogidos ya en todas partes, las tormentas no han hecho daño, siendo nuncio únicamente de la siembra para el año próximo que desde ahora hasta fin de noviembre se verifica en toda España, y que es de esperar pueda realizarse con buen tiempo.
Los precios del trigo flotan algo, por ser la época en que el labrador sobre más necesita vender. Por partidas aun se consignan los 80 reales, pero al detall el precio oscila entre 78,50 y 79 reales. El centeno ha dado un bajón: de 56 a 53 reales. La cebada también bajó: de 51 a 48 reales. Y la avena, de 32 a 30.
Esta baja también ha arrastrado a las legumbres: las algarrobas bajan de 71 a 68,50 reales, y los yerros de 60 a 59.
Los vinos están ahora en el momento de decidir su tendencia. La cosecha parece que no será muy grande y se espera a conocer los daños de las tormentas para orientarse un poco.
Los aceites están como estaban.

Mercados semanales.
ALTO Ebro

Navarra.—En Larraga se está terminando la trilla, que debido a las prolongadas lluvias se retrasó mucho, habiendo perdido el trigo mucho en clase, y a fuerza de cuidado no se ha nacido.
Las olivas y las viñas han mejorado notablemente.
Sin cotización de harinas.
Trigo, a 10 pesetas robo de 22 kilos, o sea 45,50 a 46 pesetas los 100 kilos; a este precio se venden a diario de dos a tres vagones; cebada, sin precio; avena; 5,50 robo, sin peso; habas, a 10 pesetas robos; alubias, a 18 pesetas robo.
Aceite, a 32 pesetas arroba de 13,382 kilos.
Vino tinto, a 2,50 pesetas cántaro de 11,77 litros; vinagre, a 2 céntimo.
Sin precio en lanas.
Codornices, a 1,25 pesetas una; perdices, a 3 idem; conejos, a 5; corderos, a 3,60 kilo; carneros, a 4 idem; pichones, a 2,25 uno.
Pieles de cabrito, a 1,50 pesetas; de conejo, a 10 céntimos; de liebre, a 15.
Patatas, a 3 pesetas arroba; uvas, a 4; manzanas, a 9; peras, a 10; pimientos secados, a 5 pesetas 100; melocotones, a 10 arroba; sandías, de 24 a 28 docena; melocotones, de 18 a 20 idem; pimentón molido, a 7 kilo; huevos, a 3,50 docena; miel, a 2,50 kilo.
Hay ofertas de trigo.

CATALUÑA

Gerona.—En la capital rigieron los siguientes precios:
Trigo, quintal métrico, de 52 a 51 pesetas; harina de trigo, de 70 a 69; cebada, de 37 a 36; avena, de 36 a 35; algarrobas, de 82 a 31; maíz, a 34; mijo, de 31 a 30; panizo, de 40 a 38; judías, de 90 a 80; habas, de 52 a 42; garbanzos, de 65 a 55; arroz, de 80 a 74; fijoles, a 85; avellanas, de 85 a 75; patatas, de 35,50 a 30; frutas verdes, de 125 a 60; paja, de 18 a 17; carbón vegetal, de 32,50 a 30; lana blanca, a 150; idem negra, a 140.
Vino, de 55 a 45 pesetas hectolitro.
Aceite de oliva, de 285 a 200 hectolitro.
Queuos, a 10 pesetas kilogramo; mantecas, de 4,50 a 4; azúcar, de 3 a 1,80.
Ganado vacuno, de 2,000 a 900 pesetas por cabeza, idem bovino, de 1,300 a 250.
Gallinas, de 13 a 10 pesetas una; pollos, de 8 a 4; conejos; de 7 a 3,50.
Huevos, a 3,50 pesetas la docena.
Lérida.—En Borjas Blancas todos los cereales conservan su firmeza en los precios.
Vale trigo, de 27 a 29 pesetas cuartera; cebada, a 15; habas, a 22; habones, a 12; alfalfa, a 6,50 pesetas quintal; paja, a 3; ametranda largueta, a 42 pesetas cuartera; común, a 28; con tendencia a bajar.
Se ha terminado la venta de aceites.
En Cerlera rigieron los precios que a continuación se expresan:
Trigo fuerza, de 50 a 50,50 pesetas los 100 kilos, trigo blanco, de 46,64 a 50; cebada, de 34,87 a 35,25; avena, de 36,76 a 37,80; berros, de 36,10 a 36,65; arvejones, de 35,15 a 35,72; habas, de 52,75 a 53,34; maíz, de 35,10 a 35,72; patatas, a 25; harina todo pan, a 64.
Tarragona.—En Santa Coloma de Queralt cotizase trigo a 27,50 pesetas los 55 kilos; cebada, a 16,50 los 44; avena, a 13,50 los 37; yerros, a 26 los 56; arvejas, a 27 los 56; alubias, a 60 cuartera; garbanzos, a 85 pesetas los 100 kilos.
El mercado ha estado animado.
En Valls, trigo, de 26,50 a 27,50 pesetas los 55 kilos; cebada, de 13,50 a 14,50 pesetas 70 litros; avena, de 12 a 12,25; habones, de 21 a 22; arvejas, de 25,50 a 26; yerros, de 20 a 21; gujas, de 20 a 21; algarrobas, a 15,50 pesetas los 40 kilos.
Alcoholes rectificados vínicos, de 213 a 215 pesos hectolitro los 96-97%; destilados, de 198 a 200 idem los 94-95%; vino blanco, de 9 a 9,50 reales grado y carga; negro; de 9 a 9,25 idem; malo para destilar, de 6 a 6,50.

REGIÓN CENTRAL

Ciudad Real.—En Alcázar de San Juan el precio de los vinos se mantiene sostenido: vale el tinto de 14º, a 26 pesetas hectolitro; idem blanco de 13º, a 23.
Alcohol de 96-97%, a 190 pesetas hectolitro; de 95-96, a 180 idem, en alta.
Polemos.—En Quintanar de la Orden cotizan los diferentes artículos de este mercado a los precios siguientes:
Trigo candela selecto, fanega de 94 libras de 460 gramos, a 22 pesetas; cebada nueva, superior, los 100 kilos 38 pesetas; avena, a 30 idem; yerros o rulos, a 36; títulos o gujas, a 40.
Azafraín nuevo, puro, extra, del país, libras de 460 gramos, a 85 pesetas.
Lana sucia, del país, arroba de 11 1/4 kilogramos, a 20 pesetas; patatas manchegas, superiores, a 3,50 idem.
Anís manchego extra, garbillado nuevo, de secano, a 150 pesetas los 100 kilos; idem en rama, para escarchados, a 140 idem; co minios manchegos, completamente puros, a 125 idem; alcarraca nueva, superior a 110; cilantro en grano nuevo, superior, a 125; orégano, ahumada o flor de espilego, raíz de regaliz, almendros y otros.

REGIÓN DEL DUERO

Ávila.—En Maello se han terminado las faenas de recolección. El temporal lluvioso para poder dar comienzo a la siembra.
La cosecha de cebada regular; de algarrobas malísima; de centeno mala; garbanzos mala; trigo regular.
Mucha paja y poco grano.
Cotizase trigo a 82 reales fanega de 94 libras; centeno, a 70; cebada, a 56; algarrobas, a 84; garbanzos finos gordos, a 260 reales fanega.
Aceite, a 100 reales arroba; vino tinto, a 7 pesetas cántaro.
La lana sin vender.
En el mercado de ganados los precios sostenidos; cerdos de seis meses, a 100 pesetas; de año, a 175.
Patatas, a 13 reales arroba; paja corta, a 1 real; sandías, a 6; melones, a 8; pimentón molido, a 6 reales libra; huevos, a 13 reales docena.
Operaciones se han hecho de dos vagones de trigo.
Burgos.—En la capital cotizase trigo áliga a 84 reales los 44 kilos; pesetas (47,73) los 100 kilos; mocho, a 69 y 70 los 42 y 1/4, 40,58 y 41,17; rojo a 69 y 70 los 42 y 1/4 (40,58 y 41,17); centeno, a 56 los 41 y 1/4 (33,73); cebada nueva, 52 (40,62); yerros, a 68 los 44 (38,63); avena, a 35 (34,61).
Harina, los 100 kilos, 72 pesetas; harinilla, a 80 reales fanega (43,48) pesetas los 100 kilos; comida, a 68 (36,98); salvadillo, a 44 (30,18); salvado, a 44 (30,18).
León.—En Sahagún cotizase trigo a 75 y 76 reales fanega; centeno, a 58; cebada, a 48; avena, a 34; melonas buenas, finas, a 120; guisantes, a 80; garbanzos finos, gordos, a 225; regulares, a 200; menudos, a 125.
Vino tinto, a 1,80 pesetas litro.
Lana blanca, suelta, a 82 reales arroba; idem negra, a 60.
En el mercado de ganados se cotizaron bueyes de labor a 4 000 reales; novillos, a 3,500; ahojos, a 2,000; vacas cotaire, a 3,000; cerdos al destete, 200; ovejas, a 110; conejos, a 11, 12 y 14 uno.
Pieles de cordero, a 10 reales; de conejo, a 10 céntimos; de liebre, a 15; de cabra, a 40 libra.
Patatas, a 12 reales arroba; pimientos verdes, a 2 docena; paja corta, a 20 céntimos arroba; sandías, a 15 libra; melones, a 25.
Huevos, a 12 reales docena.
Hay ofertas de trigo a 80 reales fanega de 94 libras.