El Progreso agrícola y pecuario (1922-02-22 00:00:00), página 12

que se han de celebrar los Tratados, dando una impresión efectiva e intensa a la opinión pública de la importancia grande que la ganadería representa en España, no sólo por lo que en sí es y por lo que ella vale, sino por ser base de infinidad de industrias derivadas.

Deben, pues, los ganaderos prestar con entusiasmo su cooperación al éxito del Certamen, no sólo por buscar la recompensa merecida a sus esfuerzos y por la orientación que servirá de ejemplo a sus compañeros, sino por un más trascendental egoísmo; pues ha de procurarse que el Concurso resulte un acto grandioso y sirva para demostrar a la opinión pública y a los Gobiernos la importancia grande que tiene la ganadería y sus industrias, representantes de la riqueza nacional, a fin de conseguir que en los Tratados de Comercio que se celebren sean respetados los intereses pecuarios y no sean entregados al extranjero en beneficio de determinados comerciantes o para que otras industrias de mucha menor importancia tengan desarrollo y beneficios.

A los agricultores.

No sea usted únicamente lector de EL PROGRESO AGRÍCOLA Y PECUARIO. Debe usted también colaborar con nosotros, comunicándonos el resultado de sus experiencias, de sus innovaciones culturales, sus éxitos y sus fracasos; démos noticias frecuentes de la situación del campo y de las cosechas; de las cotizaciones de su mercado; de la aparición de plagas y de cualquier acontecimiento local de importancia agrícola. Haga usted esto y crea que contribuirá al progreso de nuestra agricultura y al bien común. Remítanos fotografías de sus cultivos, máquinas, ganados, etc., para ilustrar su colaboración.

SECCIÓN DE CONSULTAS

Excelentísimo señor conde de Torrellano.—Albacete.

1.º ¿Qué arado de desfonde (surco de 0,40 a 0,50 metros de profundidad) es el más conveniente para ser tirado por mulas y para terrenos no muy compactos?
2.º ¿Qué arado es el más conveniente para esos mismos terrenos y labores de 0,25 a 0,30 metros de profundidad?
3.º Idem id., de gradas y coste aproximado de cada cosa?

1.º ¿Se refiere usted a arados de tracción directa o indirecta? Parece deducirse de su pregunta que a los primeros, y en este caso debemos contestar a usted que ninguno. En efecto, supongamos la resistencia del terreno, de 40 kilogramos por decímetro cuadrado (hay terrenos de 80, 90 y hasta 100 kilogramos de resistencia) y una velocidad de 0,75 metros por segundo; el abrir un surco de 0,40 × 0,50 metros, requeriría un trabajo por segundo de 600 kilogramómetros, o sean ocho caballos de vapor; si la velocidad fuera de sólo 0,50 metros por segundo, resultaría un trabajo por segundo de 400 kilogramómetros, o sean 5,33 HP. Ello supone, en un caso, el esfuerzo de siete yuntas de mulas; y en otro, el de 5; y a usted no se le ocultará que en la práctica no es fácil manejar 10 o 14 animales para tirar de un arado.

Por ello, lo más recomendable, para estos casos, es el tiro indirecto, por medio de cable y malacate. Entonces, marchando el arado a una velocidad pequeña, es posible con un par de mulas lograr la profundidad que desea.

2.º Para labores de 0,25 a 0,30 metros de profundidad, lo más adecuado sería un arado brabante para dos parejas buenas de bueyes.

3.º Hay gradas de muchas clases, y no sabremos cuál necesita usted; las más usuales son: las de discos, las de estrellas, las canadienses, las de dientes rígidos, las de dientes inclinables, las rastras. Faltará conocer a qué labor quiere usted dedicarlas, para indicarle el tipo y su precio aproximado.

G. B.

Don Isidro Luis Calvarro.—Robledillo de Gata (Cáceres).

"Han denunciado aquí algunas alquilares que usábamos para destilar aguardiente del orujo de la fabricación o elaboración del vino, cuya denuncia ha suspendido dicha destilería, y esta suspensión, que origina bastante pérdida, me muevo a preguntar a ustedes: ¿puede destilarse el aguardiente por medio del Sindicato Agrícola, constando en uno de los artículos de su reglamento que se funda, para, entre otros fines, para mejorar sus productos y la elaboración de los mismos en conjunto, aunque cada uno destile lo suyo solo, pero en un solo y mismo local y aparato destilatorio?"

Contestando a su consulta debemos manifestarle que no estando declaradas en la Hacienda las fábricas o aparatos para la destilación de orujos, son exigibles las responsabilidades correspondientes con arreglo a lo establecido en la ley y reglamento de la Renta o impuesto especial del alcohol de 10 de diciembre de 1908, y los denunciados serán condenados al pago de las multas previstas en el citado reglamento.

El elaborar alcoholes en locales de Sindicatos Agrícolas por estos mismos organismos o por sus asociados, no exime del pago de los derechos fiscales que con arreglo al Real decreto de 21 de mayo de 1918 ascienden en la actualidad a 50 pesetas por hectolitro de volumen real para los aguardientes y alcoholes de vinos.

El art. 9.º de la ley antes citada, autoriza a los cosecheros de vino que no sean fabricantes, para destilar anualmente hasta 50 litros de aguardiente que no exceda de 65º, con prohibición absoluta de venderlo, y siempre que los alcaldes lo soliciten y que la destilación se realice en alambique comunes, instalados por el Ayuntamiento. Completa las prescripciones sobre esta exención el art. 39 del reglamento ya mencionado.

Estimo que este medio no ha de convenir a usted, y en consecuencia no tendrá otro remedio que cumplir los preceptos de la ley y reglamento si quiere aprovechar por medio de la destilación los residuos de la vinificación, ya que en caso contrario se expone a incurrir en responsabilidades de gran cuantía.

JOSÉ ATARD,
Abogado.

Estudios agronómicos y dirección de fincas.

Especialidad en el moderno método de cultivo en «líneas parecidas». Leopoldo Raudruejo, Ingeniero Agrónomo.—Soria.