El Progreso agrícola y pecuario (1921-11-30 00:00:00), página 15

Harinas.—Pueden darse por equilibrados los precios de esta fabricación y los de la anterior. La venta sigue encaminada por contar los industriales panaderos con existencias y ajustes para un cierto tiempo.

Han entrado cuatro vagones de harina.

Granos.—Maíz del Plata, a 27; Danubio, a 26,50 pesetas los 100 kilos. Por la estabilización de estos precios se echa de ver la realidad de nuestras afirmaciones sobre lo mucho comprado hasta llegar a la exageración, puesto que ni los derechos arancelarios han logrado relevar las cotizaciones en forma que estos negociantes puedan evitarse las cuantiosas pérdidas a que se encuentran sometidos.

Algarrobas: Matafalsa, a 39; roja, a 37; negras, a 39; Chiperé, a 45, y Portugal, a 46 reales los 42 kilos, sin envase.

Día 24.—Trigos.—La situación persiste en su invariabilidad, como no puede ser menos, según ya hemos dicho, en vista de contarse aquí con existencias y, sobre todo, dados los precios caída día más elevados que cotiza el mercado nacional. Por cierto que esto demuestra una tendencia inflexible, justificada no sólo por la prohibición de importar que ahora rige, sino, además, por los derechos elevados que la Junta de Aranceles y Valoraciones parece haber aceptado para trigos y las harinas.

Han entrado diez vagones de trigo de arvejones.

Harinas.—Precios sostenidos. El sederador de 69 pesetas los 100 kilos para las harinas provenientes de la fabricación local. Del interior también la oferta resulta poco más o menos, a 69 pesetas los 100 kilos, mercancía puesta en Barcelona, y si bien se presenta algo más barata se trata de calidades con poca aceptación en nuestro mercado.

Han entrado siete vagones de harina.

Granos.—Se cotizan:
Avena extremeña, a 38,50 pesetas los 100 kilogramos.
Cebada Marruecos, de 32,50 a 33 pesetas los 100 kilogramos.
Habas Marruecos, nuevas, a 46 pesetas los 100 kilogramos.
Habones marroquíes, a 44, y finos de Andalucía, a 49 pesetas los 100 kilogramos.

Día 26.—Trigos.—El reducido número de vagones que están llegando estos días demuestran bien a las claras las reducidas compras que en el país tiene efectuada la fabricación local. A pesar de ello, se debe tener cierta alarma de querer recaudarlas, sino todo lo contrario, pues apenas si se logra cerrar trato a base de uno que otro vagón disponible.

Han entrado 10 vagones de trigo, dos idem de avena y uno idem de alubias.

Harinas.—Los precios siguen sostenidos; más que esto, con tendencia al alza. El comprador se retira, pero esto no quiere decir que crea poder pagar menos, pues sabe perfectamente que pronto o tarde tendrá que pasar por lo que quieran los tenedores de harinas, dado que la protección a los trigos no deja margen a grandes optimismos en este respecto.

Han entrado 16 vagones de harina.

Granos.—Se cotizan:
Alpiste sevillano, a 85; canafiones, a 85, y arvejones Málaga, a 38,50 pesetas los 100 kilogramos.
Algarrobas Matafalsa, a 37; roja, a 36; negra, a 38, y Chiperé, a 42 reales los 42 kilos, sin envase.

Despojos.—Mercado muy encalmado. Precios firmes.

Día 28.—Trigos.—Los precios siguen tirantes y la fabricación local no parece en modo alguno dispuesta, por ahora, a dejarse llevar por el deseo de compras.

Han entrado 18 vagones de trigo y uno idem de avena.

Harinas.—El mercado local se presenta sostenido, y lo mismo sucede con el del interior. Si algún precio ventajoso se pide, es por calidades bajas, de escasa salida entre nuestros consumidores.

Han entrado ocho vagones de harina.

Granos.—Se cotizan:
Alubias Prat de Llobregat, a 73; trinquillón, a 76; amonquell valenciano, a 72; pinet idem, a 75; Castilla, blancas, a 100; Mallorca, a 86, y Braila, a 44 pesetas los 100 kilogramos.
Garbanzos Andalucía, corrientes, de 55 a 80; superiores, de 80 a 100 pesetas los 100 kilogramos.
Arroz bomba, de 95 a 115; idem benlloch, base cero, a 64 pesos los 100 kilogramos.
Maíz del Plata, de 27 a 27,50, y Danubio, a 26,50 pesetas los 100 kilogramos.

Despojos.—Se cotizan:
Salvado, a 12,50; salvadillo, a 18, y menudillo, a 18,50 pesetas los 70 litros.
Cuartas, a 21; terceras, a 22; segundas, a 26,50, y número cuatro, a 28 pesetas los 60 kilos.

Aceites.—Andaluz corriente, bueno, a 213,05 pesetas los 100 kilos; Tortosa, de un año, a 243,47; Aragón, nuevo, de 265,20 a 286,95.
Aceite de orujo: de color verde primera, de 108,70 a 113,05 pesetas los 100 kilos; amarillo primera, de 126,09 a 130,44; idem segunda, de 113,05 a 117,39.
Aceite de coco: Seco blanco (con envase), a 190 pesetas los 100 kilos; idem cacín, a 230; Palma, a 200.
Aceite de linaza: crudo, a 200 pesetas los 100 kilos; cocido, a 208; incolore, a 230.

Vinos.—Panadés, blanco, a 2,10; idem, tinto, a 2; Campo de Tarragona, blanco, a 2,50; idem, tinto, a 2,25; Priorato, tinto, a 2,70; Villanueva y Geltrú, tinto, a 2; Igualada, tinto, a 1,80; Mancha, blanco, a 2,20; Alicante, tinto, a 2,75; Moscatel, a 4,75; Mistela, blanca o tinta, a 3,25.

Precios en pesetas por grado y hectolitro, y mercancía puesta en bodega del cosechero.

Alcoholes.—Industriales, de 96-97%, de 222 a 224 pesetas hectolitro; destilados de vino, de 95-96%, a 205; rectificados de vino, de 36-97% de 220 a 222; desnaturizados de 88-90%, de 158 a 160; aguardientes de caña, de 74-75%, de 195 a 200.

Mercado firme y en alza, por quedar pocas existencias.

Manchego: Ovejas, de 2,95 a 3,25; cabras, de 2,95 a 3,25; peones kilo canal, terceras, idem, de 3,45 a 3,50.

Ganado lanar.—Extremojo: Carneros, de 3,65 a 3,75 pesetas kilo canal; borregos vera, de 3,35 a 3,45; ovejas, de 3,40 a 3,50; cordobesas, de 3,65 a 3,75; cordobesas idem, de 3,90 a 4.

Manchego: Ovejas, de 3,35 a 3,45 pesetas kilo canal; cordeiras, de 3,50 a 3,60; cordobesas castradas, de 3,75 a 3,85; cordeiras, de 4 a 4,05.

Castellano: Carneros, de 3,60 a 3,70 pesetas kilo canal; ovejas, de 3,35 a 3,45; cordeiras, de 3,60 a 3,65; cordobesas, de 3,90 a 4.

Ganado de cerda.—Blancos del país, de 3,35 a 3,40 pesetas kilo canal; mallorquines, de 3,05 a 3,10.

Impresión del mercado.—Esta regularmente abastecido, más bien hay falta, siendo los precios firmes y seguras las ventas.

Situación general.

El tiempo ha mejorado para el campo. El agua hacía mucha falta, y... por fin luce.

El mercado triguer se manifiesta con oferta abundante, demanda regular y tendencia floja.

Los granos de trigo cotizan varían entre 78 y 82 reales fanege por partidas; al detall, entre 77 y 78 reales. Centeno, a 54 reales, célebre, a 44; aragorba, a 72, y 74 reales, 64.

El aceite continúa, las clases buenas, entre 81 y 82 reales.

La denuncia del modus vivendi por parte del Gobierno francés, ha dejado sentir sus efectos en España. El mercado ha disminuido sus operaciones y los precios han sufrido una baja. Se paga ha en la propiedad a 3 reales grado y hectolitro, y hoy no se pasa de los 2 reales.

Mercados semanales.

CATALUÑA

Tarragona.—En Tortosa. Aceites de oliva: Bastante paralizado el mercado por falta de partidas de clases extras para su exportación a los mercados del Norte y Sur de América.

Solo se han realizado unos 60.000 kilos Aragón, de 1,50º de azúcar, al precio de 37 pesetas los 15 kilos.

Para Francia e Italia nulas las demandas.

Para Valencia se van, haciendo algunos envíos en clases más cargadas de acidez, de 5 y 5º, que pagan de 34 a 36 pesetas.

Para Cataluña, viejos, de 10 y 15º se han pagado de 27 a 28 pesetas los 15 kilos, para la parte de Barcelona.

Se han presentado las nuevas partidas de aceite del país; pero sus clases resultan un poco defectuosas por ser todo lo fabricado de olivas caldas, cuyas clases se han pagado de 30 a 32 pesetas, según clase y acidez, que hacen de 2 a 6º.

REGIÓN DEL DUERO

Ávila.—En la capital se ha pagado:
Trigo, a 78 y 79 reales fanege; centeno, a 54; cebada, a 47; algarrobas, a 69.

En Arévalo han entrado al mercado 150 fanegas de trigo.

La tendencia es firme.

Se ha pagado:
Trigo, a 76 reales fanege; centeno, a 52; cebada, a 42; algarrobas, a 63.

En la capital rigieron estos precios:
Trigo fanege, a 80 reales fanege; mocho y rojo, a 72; centeno, a 50; cebada, a 44; yerros, a 68; avena, a 30.

Tendencia firme.

En Villarcayo se han cotizado salvados a los precios siguientes: salvadillo, a 17 reales arroba; gordo, a 16, achacillas, a 15.

El trigo, de 72 a 74 reales fanege; cebada, a 48; centeno, a 56; habas, a 60; alubias, a 168; kuisantes, a 56; garbanzos, finos, gordos, a 240; regulares, a 192; menudos, a 144.

En el negocio de lanas se ha cotizado la blanca, sucia, a 75 reales arroba; lavada, a 100.

Cotizan bueyes de labor a 1.750 reales cabeza; novillos, a 1.250; añejos, a 1.000; vacas cotrales, a 1.250; cerdos al des-