El Progreso agrícola y pecuario (1921-10-07 00:00:00), página 6

Asamblea contra el hambre de las vides.

Impresiones de un asambleísta de Logroño.

Los problemas planteados en la reciente Asamblea de viticultores de Logroño son de gran importancia para la viticultura nacional, y los defectos hallados en las nuevas vides, tanto americanas puras como franco-americanas, dan lugar ahora un pánico injustificado y más tarde serán causa de un adelanto grande de la viticultura.

Al tratar a las nuevas vides como a las viníferas —a puntapiés—surge una cuestión muy grave y a la vez muy clara; la vitis vinifera, tratada como arbusto rústico, sin cuidados culturales, podas adecuadas, ni abonos convenientes, no moría, pero vivía precariamente; la vid americana, más exigente en cultivo y delicada en su nutrición, no se aviene con el cultivo de rapiña, y como sus raíces son más potentes, sus exigencias mayores, y al cultivarse intensamente en lo que se refiere a la producción —con podas generosas, y no con estercoladuras abundantes—no se limita a languidecer cuando se le regatean los medios de subsistencia, sino que se debilita tan rápidamente que en breves años se deprime y muere.

Aquí, impera el cultivo de rapiña, las cepas se plantaron con desfondé, se abonaron bien los tres primeros años, y al observarse producciones enormes, se creyó descubierta la piedra filosofal; pero las cepas, que al tercer año presentaban excepcional lozania, abandonadas posteriormente, iba disminuyendo su vigor rápidamente y terminaban con una depresión grande, y la filoxera invadía las así debilitadas, dando en breve al traste con todas ellas.

Yo opino que los franco-americanos no se filoxeran si están bien adaptados y su cultivo y abonado son racionales; mi viña, que este año tiene una producción enorme (el 350 por 100 del promedio en la Rioja), tiene el 85 por 100 de sus cepas de Murviedro 1.202 y Aramón núm. 9 y el resto de Chasselas Berlandieri 41-B; yo abono muy intensamente cada dos años con estiércol y abono fosfo-potásico y sólo he notado depresiones en terrenos mal adaptados y por poda generosa, que motivaba una producción excesiva.

Aquí surge la cuestión del cultivo vitícola intensivo y extensivo; este último lo toleraba la vitis vinifera, pero las nuevas vides, a las que les obligamos a una producción excesiva, reclaman imperiosamente el cultivo intensivo.

Voy a referir un caso típico, en demostración de lo que acabo de afirmar: en Villamediana, pueblo inmediato a Logroño, donde poseo muchas y buenas tierras que en tiempos cultivé y hoy he dado en renta; cultivaba 12 hectáreas de vid europea al uso del país, por el antiguo sistema o cultivo extensivo, y un año que recolecté 1.500 cántaras, (una cántara son 16 litros) me felicitaron por el éxito y ahora, con 10 hectáreas de vid americana y cultivo intensivo, obtengo una producción media anual de 3.000 cántaras, y este año es aún mayor.

Debemos calificar esta Asamblea no contra la filoxera, sino contra el hambre de las vides, porque los portainjertos franco-americanos, bien tratados, con abonado racional y que no están en terrenos muy filoxerantes, no se deprimen y rinden óptimas cosechas; yo tengo, no obstante, depresiones, pero al arrancar raíces y observarlas con la lupa, vi que no había picaduras, ni las tuberosidades características, ni filoxera; pero al analizar nuevamente la tierra, el 50 por 100 y más de carbonato de cal y la compacidad, me indicaban muy claramente que las depresiones observadas obedecían a falta de adaptación, y que en ese terreno se hubiera dado mucho mejor que el Murviedo 1.202 el Chasselas 41-B, y que fué un descuido mío y no una deficiencia de la planta 1.202, aquí mal adaptada, por culpa o descuido míos.

Hay en la Rioja muchos terrenos compactos, secos y calizos, en los que sólo prospera el 41-B, que con sus potentes y carnosas raíces penetra en los terrenos duros; pero como el miedo al lento desarrollo de esta planta y, por otra parte, la oposición de los viveristas a vender el 41-B, tan rebelde a prender al ser injertado, motivó el que esta planta se suministrara a los viticultores en dosis homeopáticas, y ahora sufrimos las consecuencias.

La vid americana, aunque más productiva que la filoxerada del país, está dando muchos disgustos en la Rioja y ocasiona muchas ruinas; somos muy pocos los que triunfamos, y es debido a que nos conagramos con entusiasmo al cultivo de la nueva vid, a la que dedicamos nuestros desvelos y energías, practicamos el cultivo intensivo y cada día nos convenemos más y más de que la cepa es muy generosa con el viticultor que no le regatea cuanto precisa, pero es también muy tacaña con el mezquino que le niega cultivo, abonos, anticiptogámicos, etc.

Aquí, en cada hectárea ponemos 3.100 cepas; yo gasto 25 céntimos por cepa anualmente, o sea 625 pesetas, pero obtengo más del doble de productos y salgo 'muy bien librado; en tanto que los mezquinos salen todos los años perdiendo y maldiciendo el cultivo de la vid.

No quiero ser más difuso, porque no hay derecho a abusar de la paciencia del lector; muchos datos más me sugiere la experiencia adquirida, pero todo tiene su límite, y me consideraré dichoso si con estas líneas mal perfeccionadas ha podido el lector darse cuenta, aunque incompleta, de lo que es aquí el cultivo vitícola y de la alarma que ha cundido con el coco de la filoxera en los franco-americanos, que trae locos a mis paisanos viticultores.

PRIMO DE LA RIVA,
Logroño.