El Progreso agrícola y pecuario (1921-11-15 00:00:00), página 14

78 reales la fanega de 94 libras (44,81) y 45,10 pesetas, respectivamente, los 100 kilos).
Tiempo frío.
Mercado del Canal.—Entraron en estos depósitos unas 600 fanegas de trigo.
Se pagó la fanega de 94 libras a 77,50 reales (44,81 pesetas los 100 kilos).
Mercado del Arco.—Las entradas en estos almacenes fueron unas 200 fanegas de trigo, cotizándose la fanega de 94 libras a 77 reales (44,52 pesetas los 100 kilos).
Harinas.—En esta plaza se cotizaron estos precios:
Harina selecta, a 60 pesetas los 100 kilos; idem buenas, a 58, idem mediantes, a 57; idem de segunda, buenas, a 56.
Todo sin saco.
Granos de piensos.—Ciento, a 52 y 53 reales las 90 libras; cebada, a 43 y 44 reales las 70 libras; algarrobas, a 66 reales las 94 libras; avena, a 30 reales los 25 kilos; yeros, a 61 y 62 reales las 44 libras.
Despojos.—En las fábricas de harinas y almacenes de la capital se venden estos residuos como sigue:
Tercerillas superiores, a 42; cuartas superiores, a 28; comidilla, a 24; salvado de hoja, a 24.
Todo en pesetas los 100 kilos, sin saco.
En los pequeños almacenes las ventas por arrobas se hacían á los siguientes precios:
Tercerilla, a 20 reales; cuarta, a 15; comidilla, a 11,50; pandería, a 15; salvado de hoja, a 11,75; algarroba molida, a 21.
SEVILLA. Aceites de oliva. Día 7 de noviembre.—
Las dos partidas cuyas muestras llegaron es lo que había en circulación.
La cotización, que está estacionada, más bien tiende a subir que a descender.
Los precios medios que para regular las operaciones pueden tenerse presente, son los siguientes:
Aceites buenos corrientes, de 19,75 a 20 pesetas (79 á 80 reales arroba).
Aceites corrientes inferiores, de 19,50 á 19,75 pesetas (78 á 79 reales).
Día 8.—Una partida de buena calidad había en circulación.
Como el aceite se apartaba de lo que se tiene por corriente, la referida partida quedó colocada en buenas condiciones.
Los precios medios que para regular las operaciones pueden tenerse presente, son los siguientes:
Aceites buenos corrientes, de 19,75 á 20 pesetas (79 á 80 reales arroba).
Aceites corrientes inferiores, de 19,50 á 19,75 pesetas (78 á 79 reales).
Día 9.—Este día había en circulación cuatro partidas.
Como habían transcurrido varios días sin entrada en la plaza había alguna demanda, y por este motivo los entradores elevaron sus pretensiones. Los compradores se resisten y á la hora de cerrar esta nota aun no se había realizado operación alguna.
Los precios medios que para regular las operaciones pueden tenerse presente, son los siguientes:
Aceites buenos corrientes, de 19,75 á 20 pesetas (79 á 80 reales arroba).
Aceites corrientes inferiores, de 19,50 á 19,75 pesetas (78 á 79 reales).
Día 11.—Esta mañana no se ha registrado entrada.
La cotización se mantiene con firmeza en su altura, a pesar de la desanimación del mercado, y de estar en víspera de la recolección.
Los precios medios que para regular las operaciones pueden tenerse presentes, son los siguientes:
Aceites buenos corrientes, de 20,25 á 20,50 pesetas (81 á 82 reales arroba).
Aceites corrientes inferiores, de 20 á 20,25 pesetas (80 á 81 reales).
Cereales.—A continuación publicamos los precios conocidos en la plaza, que son los rigen de compra por estos exportadores:
Trigos.—En alza y animación en las compras. Se pagan los de clase recios, superiores, de 49,50 á 50 pesetas los 100 kilos sin saco sobre vagón Sevilla.
Cebada.—Marroquí, de 33 á 33,50 pesetas los 100 kilos con envase sobre vagón Sevilla.
Avena.—La de clase grís extremeña, a 34 pesetas los 100 kilos con envase sobre vagón Sevilla.
Habas Marruecos, nuevas, a 40,50 pesetas los 100 kilos con envase sobre vagón Sevilla para entrega en esta quincena.
La mazara, de 42 á 42,50 pesetas los 100 kilos idem id.
Malta.—Del de nueva cosecha se están efectuando operaciones que resultan de 31,32,50 á 38 pesetas los 100 kilos con saco sobre vagón Sevilla.
Alpiste.—De 47 á 48 pesetas los 100 kilos el de clase corriente buena sin envase sobre vagón Sevilla.
Altramaces.—Precios nominales.
Alverjones.—Se pagan a 40 pesetas los 100 kilos con saco sobre vagón Sevilla.
Garbanzos.—Los de clase batailla de 60-65 granos en 30 gramos, a 40 pesetas los 100 kilos con saco sobre vagón Sevilla. De 55-60 granos en 30 gramos, a 45 pesetas los 100 kilos con saco sobre vagón Sevilla.
BARCELONA. Granos y semillas. Día 7 de noviembre.—Harinas.—La venta está encalada, pero los precios se mantienen según los niveles ya conocidos. Del interior son ofrecidas harinas bajas, que, aun cuando baratas, son de difícil venta en nuestro mercado. En cambio, encuentran fácil salida las superiores que fabrican algunos industriales de esta plaza.
Han entrado 5 vagones de harina.
Oranos.—Se cotizan:
Alpiste sevillano, a 65; cañamones, a 85, y arvejones Málaga, a 75 pesos los 100 kilogramos.
Algarrobas: negras, a 64; Chipe, a 66, y Portugal, a 64 reales los 42 kilos, sin envase.
Despojos.—Mercado algo paralizado y sin variación en los precios de este grupo de artículos.
Día 9.—Trigos.—Por ahora siguen en su actitud expectante los fabricantes de harinas, cuyos intereses tan seriamente comprometidos se hallan en las cuestiones que el Gobierno tiene en estudio y que se refieren al Arancel transitorio, aduanas temporales, etc., etc. De todos modos, la oferta nacional va siendo más escuchada, y no fuera de extrañar que en cualquier momento se iniciara la reanudación de operaciones.
Han entrado 38 vagones de trigo, uno de cebada, uno de arvejones y dos de alubias.
Harinas.—La tan descada baja no aparece por ninguna parte, ni es probable que la gocé nadie en mucho tiempo. A los panaderos debe servir valor entendido ya que no pagarán menos precio que 69 pesetas los 100 kilos. Esto, naturalmente, se refiere á la harina más corriente en panadería.
Han entrado 18 vagones de harina.
Otras materias:
Alpiste sevillano, a 65; cañamones, a 85, y arvejones Málaga, a 55 pesos los 100 kilogramos.
Algarrobas Mataleñas, a 41; roja, a 39; negra, a 42; Chipe, a 50; y Portugal, a 64 reales los 42 kilos, sin envase.
Despojos.—Se cotizan:
Salvado, a 12,50; salvadillo, a 18, y menudillo, a 18,50 pesetas los 70 litros.
Cuartas, a 22; terceras, a 23; segundas, a 27, y número cuatro, a 28,50 pesetas el saco de 60 kilos.
Día 10.—Trigos.—Acentúase la firmeza de nuestro mercado, operándose Palencia, 43,50; Rosa, a 44, y Vadocondes, a 44 pesetas los 100 kilos sobre vagón origen.
En consecuencia, puede afirmarse que el retrámito del fabricante tiende á desaparecer, quizá convencido éste de que las harinas para el consumo del país habrán de ser de trigos también indígenas, por la valla que se les pondrá á los extranjeros.
Han entrado 22 vagones de trigo y uno de avena.
Harinas.—También las compras de este artículo se están ampliando algo, quizás porque los tahoneros presienten el chubasco que se aproxima, desde luego porque hay conveniencia para ellos en comprar á los precios actuales.
Han entrado ocho vagones de harina.
Oranos.—Se cotizan:
Avena extremena, a 38,50 pesetas los 100 kilogramos.
Cebada Marruecos, de 32,50 á 33 pesetas los 100 kilogramos.
Habas Marruecos, nuevas, de 44,50 á 45 pesetas los 100 kilogramos.
Habones Marruecos, nuevos, a 43, e idem finos de Andalucía, a 49 pesetas los 100 kilogramos.
Despojos.—Se cotizan:
Salvado, a 12,50; salvadillo, a 18, y menudillo, a 18,50 pesetas los 70 litros.
Cuartas, a 22; terceras, a 23; segundas, a 27, y número cuatro, a 28,50 pesetas los 80 kilogramos.
Día 11.—Trigos.—El mercado sigue orientado al alza y más desde que se supone ser inminente la prohibición de importar trigos exóticos. Si ahora que aquí nadie compra suben los precios, no es difícil predecir lo que sucederá el día en que esta fabricación se verá obligada á repotenciar su stock. Nadie ignora la influencia que la industria molinera local tiene en las cotizaciones de la materia prima del país.
Han entrado 12 vagones de trigo y dos de alubias.
Granos.—Avena extremena, a 38,50 pesetas los 100 kilogramos.
Cebada Marruecos, de 32,50 á 33 pesetas los 100 kilogramos.
Habas Marruecos, nuevas, de 44,50 á 45 pesetas los 100 kilogramos.
Habones Marruecos, nuevos, a 43, y finos, de Andalucía, a 49 pesetas los 100 kilogramos.
Despojos.—Se cotizan: