El Progreso agrícola y pecuario (1921-10-31 00:00:00), página 15

Mercados semanales.

CATALUÑA

Gerona.- En la capital rigen los siguientes precios:
Trigo, quintal métrico, a 58 y 51 pesetas; harina de trigo, a 70; cebada, a 38; avena, a 36; algarroba, a 33; maíz, a 36; millo, a 31; panizo, a 38; judías, a 90 y 80; habas, a 59; garbanzos, a 75 y 55; arroz, a 80 y 74; frijoles, a 90 y 85; avellanas, a 85 y 75; patatas, a 37 y 27 50; frutas verdes, a 125 y 45; paja, a 19 y 18; carbón vegetal, a 30 y 27 50. Lana blanca, a 150; idem negra, a 140.
Vino, hectolitro, a 55 y 46 pesetas; aceite de oliva, a 235 y 350.
Quesos, kilogramo, a 10 pesetas; mantecas, a 4,40 y 3,75; azúcar, a 3 y 1,65.
Canado vacuno, cabeza, a 2 500 y 900; bobino, a 1 300 y 350.
Gallinas, a 12 y 8 reales una; pollos, a 8 y 3; conejos, a 7 y 3,50 huevos, a 4,50 pesetas la docena.

Tarragona.- En Tortosa. Aceites de oliva: Ante el temor de no poderse hacer libre exportación al finalizar los 30 millones de kilogramos, hemos tenido unos días de calma y parece que este mercado de días más tarde ante la nueva Real orden concediendo libremente otros 18 millones de kilogramos.
Por otra parte, los mercados extranjeros, principalmente Francia e Italia, están también retrasados ante la baja de los cambios y la resistencia que encuentran en los tenedores de aceites extras que piden precios más altos.
Todo lo que se ha hecho estos días ha sido para las plazas de Valencia y Barcelona, comprando a los precios de 35 y 37 pesetas los 15 kilogramos en clases de Aragón de 1, 3 y 5 grados.
Precios sostenidos y retraimiento en los compradores por falta de demandas en la espera de nueva reacción en los cambios y en vísperas de la nueva cosecha.
En este país la nueva cosecha no llegará a la cuarta parte del año pasado, que sólo tuvo de una tercera.
En Vendrell rigen los precios que a continuación se exponen:
Trigo, a 27 pesetas; avena roja, a 14; salvado blanco, a 7,50; salvadillo, a 10; menudillo, a 12; salvado rojo, a 7,50 saco de 40 litros.
Harina de cuarta, de 22 a 23 pesetas saco de 60 kilos; idem de tercera, de 24 a 25; idem de segunda de 26 a 27; idem número cuatro, de 30 a 31; algarrobas, a 16 los 41 kilogramos; maíz amarillo, a 22; idem blanco, 20; cebada, 16.
Gallinas, a 20 pesetas; pollos, de 9 a 10; conejos de 7 a 8 todo el par; tocinos (lechones), de 45 a 50 pesetas uno; huevos, de 4,75 a 5 pesetas docena; vino tinto, a 2,50 pesetas, y el blanco a 3, grado y carga.
Las algarrobas de la nueva cosecha se pagan de 7 a 8 pesetas los 41 kilogramos.

REGIÓN CENTRAL

Cuenca.- En Tarancón se está terminando ya la vendimia y el resultado en general parece ser un 35 por 100 menor que la pasada. La uva blanca vale hoy a 14 céntimos el kilo; tinta a 16.
El mercado de trigos ha estado muy animado, valié 20 pesetas los 44 kilos; centeno, a 15 los 42; cebada, a 19,50 los 32; avena, a 8 los 26; yeros, a 16 los 55.
Aceite, 21 pesetas arroba de 11 1/4 kilos; vino tinto, a 4 pesetas arroba.
El negocio de lanas paralizado.
Patatas, a 3 pesetas arroba; huevos, a 3 pesetas docena; chorizos, a 4,50.
Guadalajara.- En Cijuentes en el último mercado ha habido mucha concurrencia de vendedores de cereales, habiéndose quedado mucho sin vender. La sembrera va tocando su fin, presentando muy buenas nacidas lo que se sembró temprano. El tiempo va muy favorable para los ganados, que cuentan con pastos abundantes.
Precios del mercado:
Trigo, a 18 pesetas fanega de 94 libras; cebada, a 14,50; avena, a 8,50; huevos, a 3 pesetas docena; miel, a 16 pesetas arroba; vino, de 5 a 6.
Madrid.- En Arganda el temporal marcha hasta ahora con arreglo a las necesidades del campo, en cuanto lo que a cereales se refiere, pues llevamos unos días que todas las noches llueva; aprobé a operaciones de vendimia y a la uva no le es favoreble.
Cotizase vino tinto a 5 pesetas arroba; blanco, a 6; anisado, a 40; vinagre a 6.
Aceite, a 21 pesetas arroba.
Hay mucha demanda de vinos y los precios con tendencia al alza.
Operaciones se han hecho diariamente de unas 1.500 arrobas de vino.
Toledo.- En Yébenes en el mercado de esta plaza han regido los siguientes precios:

Trigo, a 47 pesetas los 100 kilos; cebada y avena, sin transacciones; uva blanca, a 16; idem tinta, a 26; vino blanco, a 4,50 arroba; idem tinto, a 5.

ALTO EBRO

Logroño.- En Torre-Montalvo están sin aguas necesarias para efectuar la siembra; de un tiempo primaveral han pasado a un tiempo frío bruscamente.
La cosecha de vino, en general, es mala, poco más que la mitad que el año anterior.
El precio de la uva en la Rioja Alavesa fue de 3,50 pesetas arroba de 11 1/2, años, y en Haro, de 2,25 pesetas, también arroba.
El mercado de vinos flojo.

REGIÓN DEL DUERO

Burgos.- En Briviesca, aun con algún retraso por las lluvias, se terminó hace días la recolección en esta comarca habiendo quedado contentos los labradores de la calidad y cantidad. De lo que no lo están es de los precios de los granos, y menos en el trigo, que, indudablemente, les resulta ruinoso; pues hoy con dificultad se pagan los 48 1/2 kilos a 68 reales, cebada, a 42 los 35; avena, a 29 los 25; yeros, a 66 los 44.
Existe la falta por la falta de material, estando los almacenes abiertos.
Palencia.- En Osorno el temporal reinante es bueno, pero se deja ya sentir la falta de humedad; conviene llueva pronto.
Colízase harina extra a 26 reales arroba; de primera, a 25; panadera, a 24; salvado tercerilla, a 18; cuarta, a 17; comillilla, a 16; salvadillo, a 15; gordo, a 13; achachadas, a 12.
Al mercado se presentaron 250 fanegas de trigo, que se pagaron a 66 reales fanega de 92 libras, con tendencia floja; yeros, a 64 reales fanega; lentejas, a 63.
Aceite, a 96 reales arroba.
Vino tinto, a 32 reales arroba.
Lana blanca y negra, sucia, a 52 reales arroba.
Patatas, a 4 pesetas arroba; paja corta, a 15 céntimos arroba.
Salamanca.- En Béjar ya trabajan normalmente todos los fabricantes de harina por haber aumentado suficientemente el cau' al de 1 a 5 rios.
Se vende todo cuanto se elabora a precio sostenido.
Vale harina panadera a 60 pesetas los 100 kilos; salvado cuarta, a 18 reales arroba, sin existencia; salvadillo y gordo, a 18 idem.
El negocio triguero está completamente paralizado; se ofrecen a 78 reales fanega de 94 libras; centeno, a 57 las 90; cebada, a 58 las 75; algarrobas, a 74 las 94, sin operaciones.
En Segueros se ha terminado la vendimia con escaso rendimiento.
Los sembrados de cebadas y centenos muy bien.
Cotizase harina de primera a 32 reales arroba; salvado, a 29; salvadillo, a 27; gordo a 25
Trigo importado, a 76 reales fanega de 94 libras; centeno, a 58; cebada, a 52; algarrobas, a 130; garbanzos finos, gordos, a 210; nueces, a 125.
Aceite, a 98 reales cántaro; vino tinto, a 20; vinagre, a 20.
Novillos, a 160 reales arroba; cerdos al destete, a 210 reales una cabra, a 70.
Patacas, a 2,50 arroba; castañas, a 22 reales fanega; manzanas, a 2,50 pesetas arroba; paja corta, a 0 70; remolacha, a 1; nueces, a 1 1/2 pesetas fanega; huevos, a 2,75 docena.
Hay ofertas de vino tinto, nueces, castañas, maderas y orujo de uva.
Demanda de bacalao, azúcar y pesca.
Operaciones se han hecho de 40 cántaros de vino tinto nuevo.
Segovia.- En Carbonero el Mayor estamos en plena vendimia, resultando este año la cosecha de uva escasa; en los pueblos próximos ha sido más abundante porque fueron favorecidos por lluvias abundantes.
Cotizase harina de primera, a 32 reales arroba; panadera, a 21.
En el negocio de trigos reina por parte de los tenedores gran retraimiento en vista de la baja iniciada en los precios de este grano; la demanda regular.
Se coliza a 52 reales fanega sin precios; centeno, de 64 a 68 algarobas, a 70 idem las 94 libras; garbanzos finos, gordos, de 150 a 220 reales fanega vino tinto, a 8 pesetas arroba.
En la mesa no hay muchas ventas ni precios.
Patatas, a 3 pesetas arroba; paja corta, a 0,15; huevos, a 3 pesetas docena.
En Cuéllar ha llorado algo, y los labradores se dedican a sembrar centeno y yeros, pues el trigo no tienen prisa, y se retraen a sembrarlo en vista de que los precios de hoy no son remuneradores, y será probable que siembran poco si el Gobierno no adopta medidas protectoras que les permita sembrarlo sin pérdida.
Cotizase harina de primera, al detail, a 28 reales arroba; de se-