El Progreso agrícola y pecuario (1921-06-15 00:00:00), página 14

rales arroba); aceites corrientes inferiores, de 18,75 a 19 pesetas (75 a 76 reales).

Estos precios por la paralización del mercado son nominales.

Día 13. - Aigua aluminada se nota en la plaza.
Cuatro partidas ha habido en circulación, las que hubieran sido colocadas a no ser por las elevadas aspiraciones.
Desde luego, la tendencia del mercado es de alza.

Día 14. - En el mercado, a pesar del poco movimiento que se nota, sigue predominando la tendencia de alza.
Las partidas de ayer, después de ser muy discutidas, lograron colocarse en almacén, obteniendo bastante mejora en la colocación.
La entrada de hoy, por cierto bien escasa, o sea una partida, es fácil que siga la corriente de las de ayer.
Aceites buenos corrientes, de 19,75 pesetas a 20 pesetas (79 a 80 reales arroba).
Aceites corrientes inferiores: De 19,50 pesetas a 19,75 cón tinues (78 a 79 reales).

Cereales. - Trigos. - Se hacen algunas operaciones de 65 a 66,50 pesetas los 100 kilogramos envasados.
Cebada. - En baja. - Las pocas ventas que se realizan en la plaza son las de procedencia marroquí, que se pagan a 41 pesetas los 100 kilos, y varían según el vagon Sevilla.
Avena. - De la rubia, de 38 a 39 pesetas los 100 kilos, con azúcar, y la gris extremadura, de 35 a 36 pesetas los 100 kilos; idem id., sobre vagón Sevilla.
Habas. - Nueva cosecha, chacas o cochineras, de 39 a 40 pesetas los 100 kilos, sin azúcar, vagón procedencia.
Maíz. - Continúa en baja el de producción nacional. De 36 a 37 pesetas los 100 kilos, sin envase; sobre vagón idem.
Alpiste. - Ventas paralizadas. Se cotiza de 40 a 41 pesetas los 100 kilos, sin envase sobre vagón Sevilla.
Atraviesas. - Precios normales.
Arrozveros. - Continúa de 40 a 41,25 pesetas los 100 kilos, sin envase sobre vagón Sevilla.
Garbanzos. - Nuevas operaciones.
Estos precios, por la paralización del mercado, son nominales.

BARCELONA. TRIGOS. - Día 10 de junio. Examinándose las perspectivas de las próximas cosechas y la situación del mercado cerealístico local, no creemos que será muy aventurado valorizar que los precios finales van a mantenerse durante bastante tiempo alrededor de los actuales. Lo hace suponer así el hecho de que habiendo recobrado la demanda su actividad normal, por la razón de haber desaparecido los temores exagerados de una baja extraordinaria, el comerciante ha resuelto su ánimo, se encuentra más aliviado en su situación económica y, por consiguiente, en condiciones para defender sus mercancías, que hoy sólo podrían descender de cotización si, por fortuna para todos, la abundancia fuera manifiesta.
Esto es el punto principal, por lo tanto, y aunque generalmente y con tan lamento se estima que en el año los productos más corrientes no van a estar en escasez, conviene tener en cuenta que, salvo alguno de ellos, el sobrante de producción no ha sido nunca grande y que, para aquellos que la acusen, existen autorizaciones de exportación que limitan las existencias en el país.
No puede creerse que esto sea un mal sino todo lo contrario, a condición de que, como ya hemos dicho en otras ocasiones, los gobiernos tengan muy pre-entos los intereses primordiales del consumidor. Un exceso de existencias sin salida posible no debe halagar a nadie, pues envejece desdibujadamente los precios y recrea de nuevos sentimientos al productor, mientras la escasez, como mal contrario, estimula las ambiciones legítimas y daña los intereses consumidores.
En esto, como en tantas cosas, el justo medio está el acierto, y por nuestra parte, decíamos que los Gobiernos deben ajustarse a él.
Muy pocas diferencias de precio, de no día a otro, acusa la oferta de trigos del país. Se ve que, por ahora, los tenedores han llegado al límite inferior de las concesiones que piensan hacer. Sin embargo, nuestra plaza sigue sin comprar gran cosa, pero no porque algunas ofertas dejen de convenirle, sino porque hay en las fábricas mucha abundancia de materia prima.
Granos. - Se cotizan:
Alpiste secano, 80; camamiones, 85, y alverjones Navarra, 85 pesetas los 100 kilogramos.
Algarrobo del país, Matafalsa, 55; negra, 65; Ibiza, 45, y Mallorca, 45; azucarero, 49 kilos, sin envase.
Idem del extranjero: Lípia, 61, y Portugal, 45 reales; los 42 kilos, sin envase.

Día 13. - En estos momentos el negocio en este centro ce- realista no tiene mucho volumen, pero es por la razón de que durante las pasadas semanas los detallistas han renovado sus existencias en almacén realizando compras de verdadera importancia. Cuando lleguen los nuevos artículos, sobre todo si sus precios son moderados, volverán a efectuar sus operaciones de adquisición, casi podemos augurar que normalmente, puesto que la opinión ha reaccionado bastante y hoy ya no hay nadie que crea en bajas extraordinarias, se den- der de un plazo próximo.
El mangu de la oferta de trigos del país sigue siendo cuantioso, los precios pueden reducirse más y quedan, por el contrario, con tendencia sostenida. De todos modos esta fabricación no causa grandes deseos de salir del paso adoptado, esto es, la adquisición de algunos vagones y no de partidas importantes. Esta actitud se explica por el hecho de que las fábricas se hallan abastecidas convenientemente de trigos de varias procedencias y además tienen que atender a la labor de molituración del grano propiedad del Estado.
Han entrado 28 vagones de trigo y tres idem de alubias.
Harinas. - El mercado libre sigue vendiendo a 70 pesetas los 100 kilos, y al mismo acuedo para proveerse los industriales panaderos.
También se adquieren algunas partidas de harinas del in- terno, vienen a salir sobre 70 pesetas las corrientes y de 73 a 74 las mejores.
Han entrado dos vagones de harina.
Granos. - Se cotizan:
Avena extraordinaria, 44,50, e idem francesa, 42 pesetas los 100 kilogramos.
Chacas de Marruecos, 40,50 pesetas los 100 kilogramos.
Habas Marruecos, g. r. d., 61 pesetas los 100 kilogramos.
Habas chinos, 45 pesetas los 100 kilogramos.
En alta el arroz Boniloch, que se paga a 57 pesetas los 100 kilogramos, y algo más flojo el maíz Plata viejo, que se ofrece a 41 pesetas, en igual proporción que qué.
Despojos. - Se cotizan:
Salvado, 15; salvadillo, 14,50, y mena lillo, 16 reales los 70 litros.
Cuartas, 18; terceras, 19,50; segundas, 24, y número 4, 29 pesetas los 60 kilos.
Aceites. - Andaluz corriente bueno, de 207,50 a 210 pe- tas los 115 kilos; Ribera del Ebro, de 195 a 210 pesetas; Ara- gón, a 255 pesetas; Urgel, de 225 a 235 pesetas.
Continúa la poca demanda. Precios, sostenidos.
Aceite de orujo, color verde, primera, de 110 a 115 pesetas los 115 kilos; amarillo, primera, de 180 a 185 pesetas; idem de segunda, de 160 a 165 pesetas.
Aceite de coco, blanco, con envase, a 200 pesetas los 115 kilos; Corin, a 250 pesetas; Palma, a 200 pesetas.
Aceite de linaza, crudo, a 200 pesetas los 100 kilos; cocido, a 205 pesetas; incoloro, a 230 pesetas. En cajas, 10 pesetas más por 100 kilos.
Vinos. - Panades, blanco, a 2; idem, tinto, a 1,76; idem, rosado, a 1,75; Campo de Tarragona, blanco, a 2; idem, tinto, a 1,80; idem, rosado, a 1,90; Priorato, tinto, a 2; Villa nueva y Geltrú, tinto, a 1,75; Igualada, tinto, a 1,50; Martorell, blanco, a 2; idem, tinto, a 1,80; Mancha, blanco, a 1,60; Alicante, tinto, a 1,90; Valencia, tinto, a 1,50; mistela, blanca, a 3,25; idem, tinta, a 3,10; moscatel, a 4.
Precios en pesetas por grado y hectolitro, mercancía en boleta legal del cosechero.
Alcoholes. - Destilados de orujo los 100º, a 85 pesetas hectolitro; destilados de v. o d. 95/95º, a 173 pesetas; rectificación de vino de 96/97º, a 180 a 187 pesetas; rectificados de industria de 98/97º, a 185 pesetas; denaturizados de 88/90º, a 117 pesetas; aguardientes de caña de 74/75º, a 216 pesetas.
Carnes. - Ganado vacuno. - Bueyes gallegos, de 3,05 a 3,10 pesetas kilo canal; vacas idem, de 3,05 a 3,10 pesetas; terneras idem, de 3,20 a 3,25 pesetas.
Ganado lanar. - Segureño: carneros, de 3,20 a 3,25 pesetas kilo canal; ovellas, de 2,90 a 3; corderos, de 3,40 a 3,50; cordeles, de 2,90 a 3,05.
Extremeno: carneros, de 3,15 a 3,20 pesetas kilo canal; borras, de 2,75 a 2,85 pesetas; orejas, de 2,90 a 3; borras, de 3,05 a 3,10; corderos, lana, de 3,80 a 3,40; corde- ras, lana, de 3,40 a 3,50; corderos esquilados, de 2,90 a 3; cordeles idem, de 3,10 a 3,15.
Ganado de cerdo. - Blancos del país, de 2,70 a 2,80 pesetas kilo canal; extremenos, de 3,40 a 3,50 pesetas.
Impresión del mercado. - En general, hay poca abundan- cia de ganado, siendo lo sumo duda la causa de esta falta las grandes lluvias de final del pasado mes, que consiguieron ha- cer nuevos pastos para los ganados.