El Progreso agrícola y pecuario (1921-05-30 00:00:00), página 7

signar el depósito de 1,30 pesetas que la Real orden de 20 de abril último exigía para poder exportar mediante la expedición de bonos.

Décimocuarta. Las cantidades que se hubieren entregado en depósito como consecuencia de lo que determina la disposición cuarta de la Real orden de 20 de abril último, se devolverán a los interesados.

De Real orden, etc.: Madrid, 80 de mayo de 1921. — Cierre.

D. Francisco Espinosa.

Víctima de rápida dolencia ha fallecido en Madrid nuestro muy querido amigo y colaborador D. Francisco Espinosa.

Hombre de enorme cultura, y de una gran rectitud, abogado versadísimo en cuestiones sociales, económicas y financieras, era, desde hace muchos años, el juríscultor de esta casa, y quien en estas columnas comentaba los sucesos políticos que con la agricultura guardan relación.

Era D. Francisco Espinosa la bondad personificada y tal fue su modestia, que, siendo un talento esclarecido y una autoridad indiscutible en las materias que le eran propias, ha pasado desapercibido por este mundo, donde tantas nulidades se encumbran y tanto mentecato brilla como astro de primera magnitud.

Muchas famas de hacendista andan por ahí que se lograron escribiendo al dictado de aquel hombre generoso, y muchos proyectos de ley y muchos decretos con que se pavonean ministros y subsecretarios de Hacienda, fueron obra del modesto escritor, en cuyo entierro no vimos, sin embargo, los coches galoneados de quienes de su labor anónima se aprovecharon.

La muerte oscura de hombres de este valer, hace pensar si no será la modestia un mal y la ambición una virtud precisa para que las más nobles ideas y las más felices disposiciones no se malogen.

Con el alma dolorida por la pérdida de este queridísimo amigo, todo sabiduría, talento y nobleza, enviamos nuestro sentido pésame a la distinguida familia del finado.

DE LUENGAS TIERRAS

En el Boletín mensual de enseñanzas agrícolas del Instituto de Roma, número 6 del pasado año de 1920, viene la reseña detallada del engorde comparado de bueyes con el pasto de praderas, con este alimento adicionado de una ración supletoria de tortas de algodón; y estas mismas y harina de maíz, en partes iguales. Las experiencias se han hecho en los Estados de Alabama y Mississippi (Estados Unidos) durante el estío; se repitieron para las dos primeras durante cuatro años, de 1912 a 1916, ambos inclusive, y para la última, la de pasto, tortas de coco y harina de maíz, en partes iguales, en los años 1912 y 1913; el número de cabezas, variando desde 36, como máximo, a 20 como mínimo, y el tiempo que han durado, como promedio, han sido cuatro meses, de ciento veintidós a ciento veintiséis días. Por el número de cabezas sometidas a la experiencia, y la repetición de ésta en los cuatro años, reúne todas las condiciones para obtener una enseñanza provechosa para todos los ganaderos, porque, aun variando las cualidades del ganado, el valor de los mismos y el precio de los alimentos, siempre resulta instructiva la marcha que debe seguirse para lograr el mayor beneficio en el menor tiempo posible, que es el fin perseguido.

Consignaremos las principales cifras de los ensayos, para comparar con las de nuestro país en estas regiones del centro de la Península:

Engorde con el pasto solo.

Número de cabezas en 1912, 29.
Idem id. en 1913, 26.
Idem id. en 1915, 20.
Idem id. en 1916, 30.
Duración del ensayo, promedio, ciento veinticinco días.
Aumento total por cabeza, peso en vivo, promedio, 85,3 kg.
Aumento diario medio por cabeza, peso en vivo, 0,676 kg.
Coste de los alimentos, por 100 kg. de aumento, peso en vivo, 14,28 francos oro.
Precio medio de los bueyes antes del engorde, por 100 kilogramos de aumento, peso en vivo, 55,98 francos oro.
Precio medio idem fd. a la venta, 58,83 idem idem.
Diferencia entre el precio de compra y el de venta, 2,85 idem idem.
Rendimiento del vivo a la canal, 49,92 por 100.

Engorde con pasto y tortas de algodón.

Número de cabezas en 1912, 36.
Idem id. en 1913, 26.
Idem id. en 1915, 20.
Idem id. en 1916, 30.
Duración del ensayo, promedio, ciento veintidós días.
Aumento total por cabeza, en vivo, promedio, 103 kg.
Aumento diario, en vivo, promedio, 0,830 kg.
Coste de los alimentos, por 100 kg. de engorde, peso en vivo, 47,30 francos.
Precio medio de los bueyes para el engorde, por 100 kg., en vivo, 55,98 idem.
Precio medio id. a la venta, idem id. id., 66,26 id.
Diferencia entre el precio de compra y venta, idem idem, 10,28 idem.
Rendimiento del vivo a la canal, 52,21 idem.

Engorde con pasto, tortas y harina de maíz.

Número de cabezas en 1912, 25.
Idem id. en 1913, 25,
Duración del ensayo, promedio, ciento veintiséis días.