El Progreso agrícola y pecuario (1921-07-15 00:00:00), página 3

Heno ............................................. 4 kilogramos.
Paja .............................................. 6

Alfalfa verde .................................... 10 kilogramos.
Avena ............................................. 1
Paja .............................................. 7

Para trabajo moderado:
Heno leguminosas ................................. 5 kilogramos.
Habas trituradas .................................. 2
Paja .............................................. 6

Para mayor trabajo:
Heno ............................................. 6 kilogramos.
Avena ............................................. 2
Maíz ................................................ 2
Paja .............................................. 5

Para trabajo muy fuerte:
Heno de trébol ................................... 6 kilogramos.
Avena ............................................. 3
Habas ............................................. 2
Paja .............................................. 4

Ganado vacuno de trabajo.—D. Santos Aran recomienda las siguientes raciones:
Para bueyes de 500 a 600 kilogramos:
Ensilaje de gramíneas y leguminosas ......... 15 kilogramos.
Avena ............................................. 5
Origo de oliva .................................... 2
Paja a discreción.

Heno ............................................. 4 kilogramos.
Salvado ........................................... 4
Avena ............................................. 4
Paja .............................................. 4

Para bueyes de gran porte de 800 kilogramos:
Heno de prado natural o de alfalfa .......... 9 a 11 kilogramos.
Hojas: Pataca, o zanahoria, o remolacha o nabos ............................................. 6 a 8
Pulpa seca, o melaza o salvado ............... 8 a 4
Tortas, de liza, o de algodón o de coco ..... 1 a 8

El señor Guerra, en el libro antes citado, recomienda para una pareja de bueyes, con un peso de 1.200 kilogramos y en trabajo fuerte, la siguiente ración:
Heno de trébol ................................... 20 kilogramos.
Maíz triturado .................................... 6
Remolacha triturada ............................. 8
Remolacha forrajera ............................. 10
Paja .............................................. 10

Vacas lecheras.—El señor Aran recomienda las siguientes raciones:
Para vacas de 400 a 500 kilogramos de peso vivo y por vaca:
Paja de trigo ..................................... 4 kilogramos.
Id. de leguminosas ............................... 4
Remolacha semiamarilla ......................... 10
Harina de arveja ................................ 1
» de hechaduras (granos partidos, mal desarrollados, etc.) ................................. 2
Moyuelo fino ..................................... 1

Ración a base de forraje verde de prado natural para vacas produciendo de 8 a 10 litros de leche:
Forraje ........................................... 80 kilogramos.
Salvado ........................................... 1
Tortas ............................................. 1
Paja .............................................. 4

Otras raciones del mismo autor:
Heno ............................................. 5 kilogramos.
Salvado ........................................... 10
Remolino .......................................... 1
Remolacha forrajada ............................. 20

Heno de alfalfa ................................... 9 kilogramos.
Salvado ........................................... 9
Cebada molida .................................... 1
Pulpas frescas .................................... 6
Paja .............................................. 8

M. Gouin, en su obra «Alimentación racional de los animales domésticos», recomienda las siguientes raciones:
Vacas de 350 kilogramos produciendo 9 litros de leche:
Heno de alfalfa ................................... 6 kilogramos.
Remolacha forrajera ............................. 10
Harina de cebada ................................ 1
Torta de cacahuate ............................... 2

Vacas de 450 kilogramos produciendo 12 litros de leche:
Forraje verde de trébol ........................ 15 kilogramos
Heno de alfalfa ................................... 7
Salvado ........................................... 2
Torta de cacahuate ............................... 1,50

Vacas y bueyes en engorde.—El ganado vacun de labor, una vez agotado para el trabajo, puede engordarse y llevarlo al matadero, proporcionando con ello bastante beneficio. Lo mismo sucede con las vacas lecheras cuando son viejas y no resultan económicas para la producción de leche:
Puede recomendarse las siguientes raciones:
Primer período, de diez a quince días. Buey de 550 kilogramos:
Hojas de col ...................................... 90 kilogramos.
Remolacha forrajera ............................. 20
Paja .............................................. 5
Heno trébol ....................................... 6

Segundo período, de dos a tres meses:
Hojas de col ...................................... 20 kilogramos.
Remolacha forrajera ............................. 20
Heno de trébol ................................... 6
Paja .............................................. 4
Salvado ........................................... 2
Pulpa de maíz .................................... 2

Tercer período, hasta la venta del animal.
Hojas de col ...................................... 20 kilogramos.
Remolacha forrajera ............................. 20
Heno de trébol ................................... 6
Salvado ........................................... 2
Pulpa de maíz .................................... 2
Torta de cacahuate ............................... 0,50

Cebo de ganado vacuno.—Para ganado joven de dos a cuatro meses.
Por 100 kilogramos de peso vivo y día:

    PERIODOS

    1.<sup>a</sup> Kilogramos
    2.<sup>a</sup> Kilogramos
    3.<sup>a</sup> Kilogramos

    Heno
    1,6
    1
    0,6

    Pulpa melazada
    1
    1,20
    2

    Harina de avena o maíz
    0,4
    0,2
    0,1

    Salvado
    0,2
    0,6
    0,6

    Forraje de maíz verde
    1
    1
    1

Para ganado de cuatro a ocho meses de edad.
Los 100 kilos y por día:

    PERIODOS

    1.<sup>a</sup> Kilogramos
    2.<sup>a</sup> Kilogramos
    3.<sup>a</sup> Kilogramos

    Heno de alfalfa
    0,60
    0,75
    1

    Remolacha forrajera
    3
    4
    5

    Puntas secas de maíz
    2
    1,50
    1

    Gérmenes de cebada
    0,5
    0,6
    8,8

Ganado lanar.—Como ejemplo se pueden citar las siguientes raciones ensayadas en la Granja.
Cebo de carneros.
Raciones diarias para 100 kilogramos de peso vivo