El Progreso agrícola y pecuario (1921-03-07 00:00:00), página 12

el sideral, que consiste en sembrar en otoño una leguminosa para enterrarlá en primavera cuando ha llegado a la floración, enriqueciendo el terreno con los elementos fertilizantes que entran en su composición y mejorando las condiciones físicas del mismo. El sideral es, como hemos dicho, un abono muy ventajoso para el olivo; pero debe complementarse con fosfáticos y potásicos, puesto que el abono verde por sí sólo no enriquece el terreno más que de nitrógeno y de materia orgánica.

Por lo tanto, el abonado ideal para el olivo consiste en repartir cada dos o tres años en otoño 200 a 300 kilogramos de superfosfato y 100 a 200 de sulfato potásico por hectárea, sembrar una leguminosa de gran desarrollo, como las habas, algarrobas, altramucres, etcétera, y en primavera enterrarlá, quedando de esta manera el terreno notablemente enriquecido de los elementos fertilizantes—nitrógeno, ácido fosfórico y potasa—esenciales para la producción normal del olivo.

Por último, otro abono que está al alcance de todos los olivareros, y que desgraciadamente no utilizan más que reducido número de ellos, es el alpechín. Este es de reacción ácida, color muy obscuro, sabor amargo y olor desagradable. Su densidad es muy variable, por depender de la cantidad de agua que contiene. Un litro de alpechín, evaporado a sequedad en baño-maria, deja unos 25 gramos de residuo, el cual, después de incinerado, da de siete a ocho gramos de ceniza, cuya composición es, según el análisis efectuado por el Profesor Manjarrés, la siguiente, por litro:

Acido carbónico ................. 1,131 gramos.
Silice ......................... 0,086 —
Fosfatos térreros ............. 0,175 —
Cal ............................ 1,018 —
Magnesia ....................... 0,191 —
Potasa .......................... 4,101 —
Acido sulfúrico ................. 0,587 —
Cloro ........................... 0,203 —

La cantidad de nitrógeno que contiene un litro de alpechín es de 0,64 gramos, aproximadamente. Por tanto, resulta un abono completo por contener ácido fosfórico, potasa y nitrógeno en gran cantidad.

Como hemos dicho, este producto se deja perder generalmente, por creerlo perjudicial a las plantas, en atención a que su mucha acidez, o la presencia en él de un principio curtiente, hacen que destruya las raíces de las mismas. Teniendo en cuenta estas circunstancias, se le debe preparar de antemano para que no dañe, y esto se consigue neutralizándolo por su mezcla con tierra, o dejándolo algún tiempo en contacto del aire. Algunos agricultores lo mezclan con estiércol en descomposición, lo cual da un abono excelente para todos los cultivos, pues esta fermentación que sufre la neutraliza, al mismo tiempo que se destruyen las muchas semillas de malas hierbas que acompañan a este último.

Respecto a la segunda parte de su consulta, repetimos lo que hemos expuesto en otras ocasiones: que desconocemos la variedad de olivo Arbequín y el clima y terreno donde se piensa hacer la plantación. Desde luego es olivo que resiste bien los fríos y las sequías, siendo poco exigente en cuanto a terreno. Su producción es algo incierta en tierras pobres. En buenos terrenos es de un rápido desarrollo y su fruto da abundante aceite y de buena calidad.

La plantación debe hacerse cuando hayan pasado las heladas fuertes del invierno, en la segunda quincena de febrero y la primera de marzo, debiendo estar el terreno preparado de antemano, bien con una labor de esfondo o con hoyos de grandes dimensiones, 1,70 a 2,00 metros de lado, que permiten a las raíces extenderse con facilidad durante los primeros años, pues al alcanzar la planta un gran desarrollo ya se defiende bien y pueden éstas entrar en la tierra virgen. Los plantones que deben emplearse pueden tener tres o cuatro años, no conviniendo sean de menor edad para que su fructificación no se haga esperar mucho tiempo.

Antonio Torres,
Ingeniero-Director de la Estación Olivarera de Lucena.

D. Benito León Miranda.—Santa María del Páramo (León).

«Les ruego me digan qué insecticida es más eficaz para los ciruelos y manzanos; cuando hay que aplicar los tratamientos y cuántas veces; si se perjudican las flores y frutos cuando éstos son pequeños, etc., y qué hay que hacer con los árboles raquiticos para procurar su crecimiento, pues tengo algunos que no se desarrollan apenas.»

Nada dice el consultante respecto de los insectos del ciruelero y del manzano. Parece, al hablar de ambos frutales a la vez, deben ser los denominados arañuelos.

Suponiendo sean éstos, como tratamientos apropiados podemos recomendar los siguientes:

Para los insectos de todos los árboles, aplicables al arañuelo, conviene emplear tratamientos de invierno y de primavera. Consiste el primero en la supresión de toda rama seca o hielada, raspado y rascado de la corteza muerta, musgo o yedra, y una vez lijados el tronco y ramas gruesas embadurnar con la mezcla:

Agua ......................... 100 litros.
Cal ............................. 3 kilos.
Sulfato de hierro .......... 10 —

Para su preparación se disuelve el sulfato en la cantidad de agua necesaria; aparte se forma lechada de cal recién apagada, vertiendo la lechada en la primera solución y completando los 100 litros u ocho cántaros, aproximadamente.

Llegada la primavera comienzan las pulverizaciones; siendo necesaria la primera en cuanto las yemas abren y salen las hojas (segunda quincena de abril), y una segunda, si precisa, en la primera decena de mayo, con la fórmula:

Arsenato sosa anhídrido .... 200 gramos (si es cristalizado, 400).
Acetato de plomo en polvo ... 600 gramos.
Cal fina recién apagada ..... 700 —
Agua ........................... 100 litros.

Para su preparación se disuelve el arsenato en portadores marcadas con 50 litros de agua; disuelve la cal en otra tina, en la misma cantidad, más el acetato, y se vierte el contenido de la segunda vasija en el de la primera, removiendo siempre antes de colocar el líquido en los pulverizadores.

Efectuadas las pulverizaciones en tiempo oportuno y con perfección, la destrucción es radical.

Respecto al raquitismo de los árboles, puede obedecer a tan variadas causas que es difícil concretar. Pudiera ser por defecto del árbol en sí, por defecto de las tierras siendo excesivamente arcillosas, y por estar los árboles fuera de la zona apropiada a su desarrollo, etc.

Puede ensayar aspersiones con sulfato de hierro, estando el árbol en plena vegetación, en cantidad de 200 gramos para 100 litros de agua. Es a modo de reconstituyente que influye muy directamente en la desaparición del raquitismo arbóreo.

José Cruz Lafazaran,
Ingeniero Jefe del Servicio Agronómico de Zaragoza.