El Progreso agrícola y pecuario (1921-03-31 00:00:00), página 15

Idem rosado, a 2; Campo de Tarragona, blanco, a 2,55; tinto, a 1,90; idem rosado, a 2,10; Priorato, tinto, a 2,10; Villanueva y Gótira, tinto, a 1,90; Igualada, tinto, a 1,75; Martorell, blanco, a 2,15; idem tinto, a 2; Mancha, blanco, a 1,70; Aracate, tinto, a 2; Valencia, tinto, a 2; moscatel, a 4; mistela blanca y tinta, a 3,25.

Precios en pesetas por grado y hectolitro, mercancía en bodega del cosechero.

Alcoholes.—Destilados de vino de 95°/96°, de 185 a 190; pesetas el hectolitro; industrial, de 96°/97°, de 200 a 210; rectificado de vino, de 96°/97°, de 200 a 210; desnaturalizados, de 88°/90°, de 148 a 150; aguardientes de caña, 74/75°, de 250 a 255 pesetas. Mercado Rojo. Precios Hojos.

Ganado.—Ganado vacuno.—Bueyes gallegos, de 2,90 a 3 pesetas kilo canal; vacas, de 2,90 a 3; terneras de 3,15 a 3,30.

Ganado lanar.—Segureños: carneros, de 4,20 a 4,25 pesetas kilo canal; ovejas, de 3,90 a 4; corderos de 4,30 a 4,40; corderas, de 4,40 a 4,50.

Extremeno: carneros, de 4,20 a 4,25 pesetas kilo canal; borros venas, de 3,90 a 4; ovejas, de 3,90 a 4; corderos lana, de 3,80 a 3,90; corderas, de 4 a 4,10.

Manchego: cordobesas, de 3,60 a 3,65 pesetas kilo canal; corderas, de 3,75 a 3,80.

Castellanos: carneros, de 4,10 a 4,15 pesetas kilo canal; ovejas, de 3,70 a 3,90; corderos, de 3,70 a 3,80; corderas, de 3,80 a 3,90.

Ganado de cerda.—Blancos del país, de 2,75 a 3 pesetas kilo canal; extremeno, de 2,45 a 2,50.

Impresión del mercado.—Para el ganado vacuno rigen los precios de la tasa y se ha presentado regular cantidad de ganado al mercado.

Ganado lanar y de cerda, hay muy pocas existencias.

Situación general.

El campo está hermosísimo. Pocos años ha empezado el mes de abril bajo tan buenos auspicios. Los sembrados se manifiestan lozanos y no excesivamente adelantados. Ha llovido muy bien y a menudo, y las heladas han mantenido las siembras fuertes, pero sin adelantos que luego resultan perjudiciales.

El trigo se mantiene en los 90 reales fanega (54,03 pesetas los 100 kilogramos). El trigo americano que llega a nuestros puertos se cotiza a 50,50, 51,25, 55,75 y 56,25 pesetas los 100 kilogramos.

Por fin parece que el Gobierno va a acceder a permitir la exportación del aceite, lo cual no es de esperar que eleve el precio de éstos en gran cosa.

El vino sigue sin novedad.

Mercados semanales.

Cereales, legumbres, patatas, aceites, vinos, ganados y sus productos.

REGION CENTRAL

Ciudad Real.—En Tomelloso han regido las siguientes cotizaciones:

Vinos tintos de 14 grados, a 22 pesetas; blancos de 13 grados, a 19; alcoholos destilados de vino, 95°/96 grados, 208 pesetas y rectificados de igual graduación, a 200; holandas de vino de 65 grados, a 170 pesetas hectolitro y de orujo de 45 grados, a 113 pesetas hectolitro con impuesto pagado; mistelas blancas de 8 grados licor por 14 de alcohol, a 78 pesetas los 100 kilos.

Cuenca.—En Tarazona ha cambiado el tiempo, cayendo algunas heladas que perjudican ya a los sembrados.

El trigo se cotiza a 22 pesetas los 44 kilos, pero no se hacen más operaciones que las necesarias para atender al consumo local.

La cabada vale de 13 a 14 pesetas los 32 kilos; centeno, a 14 pesetas los 42 idem; avena, a 8 pesetas los 26; yerba, a 16 los 55.

Aceite, a 20 pesetas los 112 kilos; vinos tintos, de 4 a 5 pesetas arroba.

Paralización completa en el mercado de lanas, sin compradores ni precios establecidos; patatas, a 6 r.; las arrobas; huevos, a 1,25 pesetas la docena.

ALTO EBIJO

Zaragoza.—En la capital el negocio de harinas, así como el del trigo, están muy paralizados y no se realizan ventas de importancia, pues ni se exportan trigos a Barcelona y Valencia, como en otros años, ni se envían harinas a Andalucía y a las plazas del Norte.

Con este motivo la fabricación de lanas, lo mismo en los pueblos de la provincia, que en la capital, está siendo muy pequeña, bastando para atender a las necesidades de esta última con el funcionamiento de una o dos fábricas.

Los precios de los trigos oscilan entre 45 y 47 pesetas los 100 kilos en los pueblos, y los de las harinas varían entre 60 y 70 pesetas los 100 kilos, resultando muy consumable el hecho de que se estén expendiendo las harinas a 25 y 30 pesetas más caras que el trigo, ocurriendo otro tanto con el pan.

Hasta ahora había venido calculándose que el fabricante podía vender la harina con un margen de 12 pesetas sobre la cotización del trigo, y siendo esto así resultaría que estando el trigo 45 y 48 pesetas los 100 kilos, podrían venderse las harinas a 57 y 60 pesetas.

Y otro tanto ocurre con el pan, pues el año 1914, valiendo el trigo a 40 pesos los 100 kilos, se vendía el pan a 40 céntimos el kilogramo, y ahora valiendo la harina en algunos puntos de 58 a 60 pesetas, se expende el pan a 70 céntimos el kilo.

Harina intervenida, de 58 a 60 pesas los 100 kilos con saco.

Despojos cabezaula, de 20 a 21 los 18 litros; mendiollo, de 10 a 11 idem; salvados, de 7 a 9 idem; sin cuervos; la cabada huerta, de 48 a 51 pesetas el cabal de 187 litros; nebada monte, de 45 a 47 idem; centeno, de 50 a 51 idem; guijarros, de 54 a 53 idem; maíz rojo, de 61 a 62 idem; lentillas negras, de 62 a 63 idem; avena, de 39 a 40 idem; higos, de 36 a 37 idem.

Los precios de los viños siguen muy estacionados, realizándose muy pocas ventas y se cotizan de 24 a 30 pesetas alqueje de 130 litros y alguna clase especial de 30 a 35.

Los aceites en el Bajo Aragón continúan vendiéndose de 22 a 24 pesetas la arroba, y en las comarcas de La Almunia de 24 a 26 la arroba de 12,60 kilos.

En el matadero se cotizan los precios que siguen:

Vacas, a 1,30; terneras, a 1,75; carneros, a 4,45; ovejas, a 4,35; corderos, a 4,05 y cerdos blancos a 3, todo pesetas kilo canal.

Zaragoza.—En Tarazona hace un tiempo muy bueno y los labradores lo aprovechan en la siembra de patatas y preparación para siembra de cáñamos; los sembran los muy buenos en monte y huerta.

El negocio de trigos ha estado muy animado esta semana, habiendo comprado un fabricante de esta plaza 10 vagones de trigo al Ayuntamiento de la ciudad de Caspe ante el precio de 48 pesetas los 100 kilos sobre vagón origen, y por compradores de la plaza se han hecho transacciones de unos 800 cabales a media y sin subjección a peso al precio de 63 pesetas el híz de 180 litros, quedando pendientes de ajuste partidas que ofrecen a 50 pesetas los 100 kilos y que sólo pagan los compradores a 49.

En harinas, salvados y granos de pierno no hay variación de precios.

El cáñamo en rama se cotiza hoy a 15 pesetas arroba de 12,600 gramos, sin compradores.

Santander.—En la capital los negocios en general sufren paralización en esta plaza, en que apenas se realizan operaciones, restando en el mercado una clima casi absoluta.

Según opiniones que merecen crédito, dicha paralización tiene por causa la creencia de los comerciantes de que habrán de bajar aún más los precios de los artículos, y no tardando, y por eso se abstienen de realizar compras en la esperanza de que lleguen a confirmarse sus vaticinios.

Durante los últimos días han regido en este mercado las cotizaciones siguientes: