El Progreso agrícola y pecuario (1921-07-22 00:00:00), página 6

la maniobra de inversión que al final de cada surco o grupo de surcos abiertos había de realizarse y su contextura, no eran lo prácticas y apropiadas que hubiera sido de desear.

MIGUEL BENLLOCH
Ingeniero agrónomo.

Los progresos que ha de realizar la agricultura española.

Copiamos el siguiente artículo de «El Debate», porque lo juzgamos de interés y para agradecer el cariño con que nos alude:

«España, país que la naturaleza ha favorecido y que ha de ser sobre todo agrícola, se debe por sí misma preocupar en alcanzar uno de los primeros puestos bajo el punto de vista agrícola. Para llegar a clasificarse en el puesto que le conviene, sólo es necesario que entre en la vía del progreso de un modo definitivo.

De esta manera se aproximará cada vez más a los rendimientos elevados que obtienen Holanda, Alemania, Bélgica, Francia, Inglaterra..., y dentro de poco tiempo llegará a ser exportadora de todos sus productos agrícolas.

Es agradable, sin embargo, el comprobar que ya un gran número de agricultores españoles han roto definitivamente con la rutina.

Escuchemos lo que dice D. Andrés Garrido, eminente redactor-gerente del PROGRESO AGRÍCOLA Y PECUARIO en su excelente libro «Agricultura Moderna», donde expone una monografía de la finca de un agricultor andaluz, bien conocido, el Sr. Sánchez de Ibargüen:

«Obtiene el Sr. Sánchez de Ibargüen un promedio de 18 quintales de trigo por hectárea, mientras que las estadísticas más recientes indican para la región un producto de 10 quintales apenas.

Estos resultados son debidos en su mayor parte al esfuerzo del hombre que ha sabido aplicar racionalmente a la explotación que dirige los mejores procedimientos de cultivo (abonos, selección de semillas, ensillado de forrajes, etcétera).»

Hoy más que nunca, para provocar una baja de precios y para mejorar su situación económica en el mundo, es de todo punto necesario para España que aumente sus rendimientos y que adopte, siempre cuando las condiciones del clima y del terreno se lo permitan, un intenso sistema de cultivo. Para caminar con el progreso es preciso «industrializar» la Agricultura y considerar a la planta como una máquina. He aquí lo que dice M. Tisserand, miembro de la Academia de Ciencias de Francia:

«La Agricultura es, en definitiva, «como todas las industrias», una transformación de primeras materias, y su objeto es el de obtener el máximo de efecto útil, es decir, de productos.

Las primeras materias son los gases y los vapores de la atmósfera, las sustancias minerales y orgánicas del terreno y las que el agricultor le añade bajo la forma de estiércol, enmienda y abonos complementarios.

La planta, «útil de transformación», debe ser perfeccionada con el fin de dar el máximo de rendimiento posible; debe estar situada en un medio tal que pueda ejercer toda su potencia de asimilación; por otra parte, la tierra debe ser provista «en proporción exacta» de los elementos que le sean necesarios.»

Esta definición moderna de la Agricultura fija claramente las cuestiones que deben llamar la atención del agricultor; cuestiones que toman en España una importancia capital, puesto que hasta ahora han sido descuidadas. Helas aquí:

Primero. Empleo «racional» de los abonos.

Segundo. Selección de la simiente, al objeto de obtener variedades adaptables al medio, de excelente cualidad y de gran rendimiento.

Tercero. Preparación del terreno de modo que la planta obtenga el mejor partido posible de los elementos que se le ofrecen.

Por hoy nos limitaremos a la primera cuestión.

Los abonos no han dado hasta el presente los resultados que se esperaban; debido quizás al poco esmero en las experiencias, se han empleado abonos fosfatados y nitrogenados, pero con mucha frecuencia se han abandonado los abonos potásicos, olvidando que estas tres clases de elementos (nitrógeno, ácido fosfórico y potasa) son indispensables a los vegetales; cuando a una planta le falta uno de ellos, los otros dos elementos no desempeñan su papel, en virtud de la «ley del mínimo», bien conocida en la Agricultura, y las recolecciones son mediocres; hay más: una parte, a veces importante, de estos dos abonos se encuentra inútil y puede perderse en las aguas de drenaje.

¿Por qué el uso de la potasa está tan poco extendido en España?

Hay dos razones principales.

Estando compuesta una gran parte del territorio español de terrenos graníticos, generalmente ricos en potasa, se ha dicho que el uso de ésta era inútil. El error cometido está en que se basa para formular esta opinión en el análisis del terreno; el punto débil del análisis estriba en que no distingue las diferentes formas que afecta la potasa en el terreno y que no establece ninguna diferencia entre la parte asimilable y la que no lo es. Una tierra granítica podrá ceder mucha potasa a los ácidos y muy poca a los vegetales, y entonces los abonos potásicos producirán allí excelentes resultados.

He aquí lo que dice M. Lagatut, profesor de la Escuela de Agricultura de Montpellier:

«Se ha observado que gran número de tierras que en el análisis han aparecido como ricas en potasa, se han mostrado muy sensibles al empleo de las sales potásicas, añadiendo M. Hitier en su libro «Les