El Progreso agrícola y pecuario (1921-07-31 00:00:00), página 14

cidos en la plaza**, que son los que rigen de compra por estos exportadores:

Trigos.—Clase recios buenos se pagan de 48 1/2 a 49 pesetas los 100 kilos, sin saco sobre vagón Sevilla.

Cebada.—Marroquí, 52 1/2 a 53 pesetas los 100 kilos, con envase sobre vagón Sevilla.

Avea.—Gris, de 81 a 82 pesetas los 100 kilos, con envase sobre vagón Sevilla.

Habas.—Cochineras, de 36 a 36 1/2 pesetas los 100 kilos, sin saco vagón Sevilla para entrega en esta quincena.

Lentejas, de 38 a 39 pesetas los 100 kilos (idem id.).

Maíz.—De 84 a 85 pesetas los 100 kilos, con envase sobre vagón Sevilla.

Ajo-pisto.—Precios nominales.

Almendras.—Precios nominales.

Aberjones.—Nulas las operaciones.

Garbanzos.—En baja. De 36 a 37 pesetas los 100 kilos.

BARCELONA.—Cereales y legumbres.—Dia 22 de julio de 1921.—Empiezan a llegar a guanas partidas de legumbres de la nueva cosecha, como, por ejemplo, de alubias, que, tal cual se auguraba, rompen con precios altos, tanto si proceden de la región, como si pertenecen a las calidades valencianas.

Queda así demostrado, por consiguiente, que si en la plaza floreaban algo los precios, ello se debía sólo al natural efecto producido por la escasez de demanda en un momento dado, pero de no ser así, el modo que serviera justificado por la abundante depresión del mismo.

Es preciso tener en cuenta que los precios anteriores a la guerra serían hoy una verdadera ración para el agricultor, obligado como lo está a pagar jornales que desde entonces se han triplicado y a cubrir atenciones de su negocio y de su familia cuyo coste ha aumentado también proporcionalmente. Por tal razón, pretender que bajen más los precios de algunos productos, es y será absurdo mientras no se logre el descenso de todos los gastos, empezando por los tributos al Erario, lo cual nos parece verdaderamente difícil, sobre todo si tenemos en cuenta que el dinero sufre una verdadera depresión.

La actitud de los fabricantes de harinas sigue siendo de abstenimiento de compras, merced a contar con suficientes reservas, y más aún, cuando se tienen en cuenta las condiciones de los derivados que tomarán los precios durante el próximo agosto, más que, como es sabido, es el de las grandes sorpresas en las cotizaciones de los trigos nacionales, que en su mayor parte se recogen por dicha época.

Han entrado 43 vagones de trigo y dos idem de habas.

Harinas.—Sin variación en el mercado de este artículo, cuya venta continúa bastante paralizada, a pesar de que las condiciones son más ventajosas cada día para el comprador, merced a la fuerte competencia entablada por diversos elementos fabricantes, tantos locales como del interior.

Han entrado cinco vagones de harina.

Granos.—Se cotizan:
Avena extremadura, 2,50 pesetas los 100 kilogramos.
Cebada Marruecos, 38 pesetas los 100 kilogramos. (Escasas existencias.)
Habas marroquíes nuevas, 46 pesetas los 100 kilogramos.
Habones Marruecos nuevos, 48 pesetas los 100 kilogramos.

Legumbres.—Se cotizan:
Salvado, 12,50; salvadillo, 14, y menudillo, 15 reales los 70 litros.
Chartas, 17,50; tarceras, 19,50; segundas, 26,50*, y número cuatro, 27 pesetas el saco de 60 kilos.

Trigo—Dia 22.—Sin duda alguna los precios actuales son ventajosos, pues aun cuando distan, fortuitamente, del desastre que algunos alarmistas o pánicoísmos prevén para dentro del año actual, han descendido lo suficiente, no obstante, para que ni el detallista ni el consumidor puedan imaginar exagerados, con mayor razón por cuanto los mercados de origen más acusan tendencia al alza: que otra cosa.

Claro que siempre se registra alguna excepción, pero éstas tienen ahora carácter momentáneo, por tratarse de artículos que en un período determinado llegan a escasear y cuyos precios descenden de nuevo en cuanto el mercado, a la vuelta de breves días, vuelve a quedar debidamente abastecido.

Esto se logra en los tiempos actuales con relativa facilidad dado que el país produce mucho de sí, puede exportar poco, porque nuestros vecinos no nos compran y también nos queda totalmente el recurso de importar, lo cual se hace en bastante escala, sobre todo por lo que a productos marroquíes se refiere.

La paralización del mercado local puede llamarse absoluta, debido a que en trigos americanos no es posible tratar por sus precios demasiado elevados, si se cuenta el importe de los derechos arancelarios, y en trigos del país nadie piensa ni quiere pensar mientras no se defina la tendencia de las cotizaciones en ocasión de la próxima cosecha.

* Han entrado 47 vagones de trigo, un idem de alverjones y un idem de habas.

Harinas.—Siguen cotizándose de 67 a 68 pesetas las calidades bajas, de 69 a 70 las corrientes o algo clasificadas y de 71 a 72 las superiores. Tanto de esta fabricación como la del interior. La oferta es abundante, sobre todo si se tiene en cuenta la apatía que acusa los compradores.

Han entrado seis vagones de harina.

Granos.—Se cotizan:
Alpiste sevillano, 60; cañamones, 85; alverjones Málaga, 49, e idem Castellón, 48 pesetas los 100 kilogramos.
Algarrobos del país: Mallorca, 44 reales los 42 kilos sin envaso.
Algarrobos del extranjero: Portugal, 50 reales los 42 kilos sin envaso.

Dia 24.—Trigos.—Las mismas causas determinantes del encalzamiento en la contratación de este artículo continúan actuando, de modo que ni hay negocio ni probabilidades, por ahora, de que pueda riamudarse en una cierta escala.

Han entrado 46 vagones de trigo y un idem de habas.

Harinas.—Los precios de este artículo se mantienen alrededor de las clases ordinariamente, entre 67 y 68 pesetas los 100 kilos de calidades de 69 a 70 las ordinarias algo clasificadas y de 71 a 72 las superiores.

Han entrado seis vagones de harina.

Granos.—Se cotizan:
Las alubias nuevas como signe: Prat de Llobregat, 35 pesetas los 70 litros, y trinquillón valenciano, 64 pesetas los 100 kilogramos.
Las de antigua cosecha se ofrecen: mallorquinas, a 58, y las extranjeras: Chile, a 50; lingota, de 68 a 71; Galaíz, 50; coco blanco, 58, y Bralia, 43 pesetas los 100 kilogramos.
Garbanzos Andalucía cor. leutes, de 63 a 80; idem id. superiore, de 69 a 80; idem Marruecos número 23, a 45, e idem (como número 28) 40 a 45; los 100 kilogramos.
Arroz bomba, de 100 a 115, e idem bailechó base cero, 90 pesetas los 100 kilogramos.
Maíz Plata viejo, 35,50, e idem id. nuevo, 36 pesetas los 100 kilogramos.

Dia 26.—Trigos.—Las ofertas del país vienen con nuevas rebajas, pero esta fabricación de harinas no compra apenas por la razón de contar con suficiente stock* y no parece verse demasiado halagüeña las perspectivas que en la actualidad ofrece el negocio.

Han entrado 29 vagones de trigo, un idem de cebada y un idem de yerbos.

Harinas.—El mercado ofrece maraña dojalal, sin que se aprovechen apenas las cotizaciones que algunos vendedores tiran, lo cual demuestra también que los consumidores de este artículo se hallan bien abastecidos y preferirán ver qué derroteros tomarán los precios en el mes próximo.

Han entrado 11 vagones de harina.

Granos.—Se cotizan:
Avena extremadura, 42,50 pesetas los 100 kilogramos.
Cabada Marruecos, 38 pesetas los 100 kilogramos.
Habas nuevas de Marruecos, 46; habones de Marruecos, nuevos también, 48 pesetas los 100 kilogramos.

Dia 27.—Trigos.—La baja de precios de este producto ha tenido bastante importancia, como es sabido, y ha resultado con la virtud de infundir ciertos temores a la fabricación, que en otras ocasiones quizás hubiese aprovechado mejor la disposición de los tenedores. Sin embargo, en honor de la verdad, hay que decir que plantea ya que existan en la taquería puntos considerablemente que a ellas debe atribuir la prudencia absteneciente de los compradores.

Han continuado esta semana reticencias de la compra de trigos los fabricantes de harinas, como ocurre desde algún tiempo, a pesar de haber disminuido algo la oferta vendible. Se han efectuado solamente en pequeñas partidas las siguientes ventas: Ladona, a 48,60; Ruete, a 46,50; Toro, a 45,90; Villada y Sahagún, a 45, y La Vid, a 44 pesetas los 100 kilos, todo sobre vagón de origen.

Han entrado 24 vagones de trigo, dos idem de avena y uno idem de habas.

Harinas.—Los precios más variados se ocupaban para esta fecha notándose que el panadero compra, por lo común, las calidades superiores, por consistente de cotización más elevada, y ofrece incluso pagar a 72 y 78 pesetas harinas elaboradas por alguna fábrica local que ha conseguido un producto superior a las estatales, aunque éstas se venen a 70 y 71 en calidades de primera.

Han entrado cinco vagones de harina.

Granos.—Se cotizan:
Alpiste sevillano, 60; cañamones, 85; alverjones Málaga, 48, y de Cast. llo, 47 pesetas los 100 kilogramos.
Algarrobos Mallorca, 44; idem Chiripe, 57; Portugal, 60, y Creta, 55 reales los 42 kilos, sin envaso.

Despósitos.—Se cotizan en alta, a saber: