El Progreso agrícola y pecuario (1921-04-15 00:00:00), página 15

Harinas.—No hay harinas, y si las hay, que serán pocas, se reservan cuidadosamente por los tenedores. Así, los tahoneros andan desolados sin poder encontrar materia elaborable y con la perspectiva de tener que dejar de trabajar en el transcurso de la semana próxima. Veremos qué resoluciones tomará el Gobierno y las Autoridades locales ante tan delicada situación. Han entrado a vagones de harina.

Granos.—Se cotizan:
Avena extremada, 41, y blanca, 40 pesetas los 100 kilogramos.
Cebada Danubio, 45 pesetas los 100 kilogramos; habas Marruecos, 57; habones Anhílucos, corrientes, 54.

Desglos.—Se cotizan:
Salvado, 16; salvadillo, 15,50, y menudillo, 16 reales los 70 litros; cuartas, 20; terceras, 21; segundas, 27, y núm. 4, 30 pesetas el saco de 60 kilogramos.

Día 11.—Trigos.—Los fabricantes de harinas no verifican compras por la razón de que no hay ninguna oferta que se halle en condiciones para poderse cumplir las disposiciones de Fomento. Todas resultan elevadas, y aún diremos que tan escasas, que ni siquiera se advierte en nuestro centro el movimiento normal de los representantes de casas trigueras. No es posible formarse idea, ni siquiera aproximada, de cómo ven y entienden el cumplimiento de la Real orden los tenedores y acaparadores del preciado cereal. Han entrado 3 vagones de avena y 1 de habas.

Harinas.—No hay harinas disponibles en plaza ni se sabe cómo va a solucionarse el problema del pan. Por su parte, los industriales panaderos no parecen dispuestos de ningún modo a seguir pagando 70 pesetas por el saco de harina. La próxima semana será de conflicto muy probable. Han entrado 3 vagones de harina.

Granos.—Se cotizan:
Alipiste Sevilla, 65; yeros, 42; cañemones, 90, y arvejones Navarra, 52 pesetas los 100 kilos.
Algarrobas del país negra, a 70, y Mallorca, a 54 reales los 42 kilogramos sin envase.
Extranjero: Chiloe, a 61; Ibiza, 53; Portugal, a 54, y Sicilia, a 61 reales los 42 kilogramos sin envase.

Desglos.—Se cotizan:
Salvado, a 16; salvadillo, a 15,50, y menudillo, a 16 reales los 70 litros; cuartas, a 20; terceras, a 21; segundas, a 27, y núm. 4, a 30 pesetas el saco de 60 kilogramos.

Como se ve, se ha producido el alza que previmos ante la paralización casi general de las fábricas.

Aceites.—Andalus superior, a 10,35; pesetas los 100 kilos; Tortosa de un año, a 239,15; Aragón nuevos, de 360,86 a 282,60.
Mercado encalzado.
Aceites de orujo: De color verde primera, de 95,65 a 100 pesetas los 100 kilos; amarillo primera, de 113,05 a 117,39; idem idem de segunda, de 100 a 104,35. Precios sin envase.
Aceites de coco: Seco blanco con envase, a 110; idem cochin, a 140; idem Palma, a 390.
Aceite de linaza: Crudo, 210 pesetas los 100 kilos; cocido, 219; incoloro, a 240.

Vinos.—Pamplona, blanco, a 2,25 pesetas; idem tinto, a 1,25; idem rosado, a 2; Campo de Tarragona, blanco, a 2,25; tinto, a 1,90; idem rosado, a 2,10; Priorato, tinto, a 2,10; Villanueva y Geltrú, tinto, a 1,90; Igualada, tinto, a 1,75; Martorell, blanco, a 2,25; idem tinto, a 2; Mancha, blanco, a 1,70; Alicante, tinto, a 2,10; Valencia, tinto, a 2,10; moscatel, a 45; mistela blanca y tinta, a 3,25.
Precios en pesetas por grado y hectolitro, mercancía en bodega del cosechero.

Alcoholos.—Destilados de vino de 95°/96°, a 180 pesetas el hectolitro; industrial, de 96°/97°, a 215; rectificado de vino, de 96°/97°, de 192 a 200; desnaturizados, de 88°/90°, de 142 a 145; aguardientes de caña, 74°/75°, de 250 a 255 pesetas.
Mercado flojo. Precios flojos.

Ganado.—Ganado vacuno.—Bueyes gallegos, de 3 a 3,05 pesetas kilo canal; vacas, de 3 a 3,05 terneras, de 3,45 a 3,50.
Ganado lanar.—Seguroño: carneros, de 4,10 a 4,15 pesetas kilo canal; ovejas, de 3,90 a 4; corderos, de 3,80 a 3,90; cordérras, de 4 a 4,10.
Extremeno: carneros, de 3,75 a 3,80 pesetas kilo canal; bortos, vacas, de 3,50 a 3,60; ovejas, de 3,50 a 3,60; corderos lana, de 3,50 a 3,70.
Manchego: corderos vaca, de 3,50 a 3,60 pesetas kilo canal; cordérras, de 3,70 a 3,80.
Castellano: carneros, de 3,70 a 3,80 pesetas kilo canal; ovejas, de 3,50 a 3,60; corderos, de 3,50 a 3,60; corderas, de 3,60 a 3,70.
Canado de corda.—Blancos del país, de 3,05 a 3,10 pesetas kilo canal; extremeños, de 2,55 a 2,60.
Existencias regulares de toda clase de ganado.

Situación general.
En Andalucía se anuncia una cosecha estupenda. Del Marruecos español tenemos iguales noticias. En Castilla, en cambio, empiezan los labradores a quejarse de la sequía. Hace falta que llueva este mes, y entonces se considerará asegurada la cosecha.
El trigo se mantiene alrededor de 93 reales (53,77 pesetas los 100 kilogramos).
No hay que perder de vista que los trigos argentinos se están vendiendo bordo puerto español a 49 pesetas los 100 kilogramos.
El norte-americano está a 6,95 dólares bordo puerto español.
De vinos y aceites, nada de particular.

Mercados semanales.
Cereales, legumbres, patatas, aceites, vinos, ganados y sus productos.

ALTO EBRO

Huesca.—En Jaca los campos siguen buenos, ofreciendo excelente aspecto.
La harina de primera se cotiza a 75 pesetas los 100 kilogramos; panaderas, a 70; salvado de cuarta, a 16 pesetas los 180 litros; menudillo, a 20 idem; cabecuza, a 32.
Trigo, de 51 a 53 pesetas los 100 kilos; cebada, a 53; avena, a 45; habas, a 60; maíz argentino, a 42.
Aceite, a 1,80 pesetas litro; vinos tintos, de 4,50 a 5,50 pesetas arroba, según clase.
Paralización en el mercado de lanas por falta de compradores.
Patatas, a 20 centimos kilo.

Navarra.—En Llodosa los campos están medianos por la falta de agua.
La tendencia del mercado es firme, con abundantes existencias, manteniéndose las cotizaciones sostenidas.
La harina marca Perla se cotiza a 78 pesetas los 100 kilos, de primera fuerza, a 75; panaderas, a 73; harinilla, a 50; cabecuza, a 31; menudillo, a 31; salvado, a 27.
Trigo cancal, a 11,75 pesetas los 22 kilos; menudillo, a 11,50; común, a 11,25.
Aceite andaluz, a 36 pesetas arroba.
En Marchena y en toda la provincia se presenta buena la cosecha de cereales, y durante los últimos días han caído algunas charradas; pero sería muy conveniente que lluviese más.
Los trigos han experimentado alza en las cotizaciones, pagándose a 11 y 11,50 pesetas el robo de 22 kilos; la cebada y el maíz han sufrido alguna baja en los precios.
De vinos hay poca demanda, pagándose a 10,50 y 11 reales el decilitro en bodega, habiéndose exportado en la semana última 10 vagones a los precios dichos, con destino a las provincias del Norte.

Zaragoza.—En Ateca hace un tiempo regular; pero sería muy conveniente que lluviera para los sembrados del monte y la siembra del cáñamo.
Debido a la incertidumbre que reina acerca de las medidas que pueda adoptar el Gobierno en cuanto al problema del trigo, los tenedores de este grano no quieren vender a los precios corrientes, siendo muchas las existencias que tienen en sus graneros. La opi-