El Progreso agrícola y pecuario (1921-02-07 00:00:00), página 8

a aquélla, hasta que se agotaba el crédito; como, por otra parte, se dio cierta amplitud para que se pudiese adquirir, bien en cualquier comercio o en la Sociedad, sucedía que compraba el agricultor más veces en el primero que en la segunda, aunque los precios eran más elevados, siendo esta una de las causas que originó la disolución de la «Tiers-Mandataires» en algunos departamentos.

Los servicios oficiales de reconstitución han tomado a su cargo la misión de las «Tiers-Mandataires» suprimidas, disponiendo de almacenes y depósitos de aquellas materias y utensilios que necesita el agricultor, estando distribuidos esos almacenes por cantones dentro de cada departamento.

De otras medidas que ha tomado el Estado para prestar ayuda al labrador daré noticias en breve, antes de salir de París para recurrir las regiones devastadas.

En cuantos Centros oficiales he estado he sido objeto de múltiples atenciones, y apenas expreso el motivo de mi viaje se me facilitan muchas cosas de las que necesito. Nunca olvidaré estos agasajos que recibo, mucho más al considerar que estos empleados de alta categoría, con quien tan amablemente me ha puesto en relación nuestro Embajador, están entregados a un trabajo intenso, a una febril actividad, con que se sacrifican para la reconstitución de su patria, y hacen alto en sus trabajos, a veces por bastante tiempo, para recibir a un extranjero, que al fin y al cabo, es un curioso de su labor. Quiero hacerlo constar así como homenaje de agradecimiento y como expresión de gratitud.

Juan Miranda,
ingeniero agrónomo.
París.

Indigestión del buche de las aves

Esta enfermedad se observa con alguna frecuencia en las aves domésticas, producida por alimentos duros, demasiado gruesos o por la excesiva ingestión de alimentos de buena calidad, como granos de maíz, guisantes, algarrobas, cebada, salvado seco, aunque otras veces depende de enfermedades del buche. El mismo efecto nocivo puede producirse cuando las aves comen de una vez muchas larvas de insectos y algunos parásitos del buche.

Algunas veces este mal es debido a enfermedades del pulmón o abscesos, próximos al buche, obrando en estos casos por compresión.

Si los alimentos son capaces de determinar estas obstrucciones, con mayor motivo los originarán los cuerpos extraños que con tanta frecuencia se tragan las aves, como hilos, fragmentos de algodón, pajitas, trozos de cuerda, botones, etc.

Los síntomas con que se manifiesta esta indigestión son muy fáciles de interpretar, principalmente cuando el excesivo contenido del buche produce una especie de tumecación, que puede apreciarse incluso a simple vista. Cuando el contenido no es abundante, las aves están tristes, decaidas, con la cresta unas veces pálida y otras rojiza. En todos los casos abren con frecuencia el pico, por el que algunas veces sale un líquido de pésimo olor. Si el acúmulo de alimentos no es grande se comprueba el mayor volumen del buche palpando exteriormente, y se nota un engrosamiento de variada consistencia; unas veces es duro, elástico; otras demuestra los granos que encierra; otras es pastoso y hasta líquido.

Cuando la obstrucción es debida a cuerpos extraños, las aves comen al principio; en los demás casos dejan de comer desde el comienzo del mal.

Las aves enfermas y descuidadas se mueren pronto por asfixia o por rotura del buche; pero si se las pone pronto en tratamiento la curación casi es segura, no siendo cuando la indigestión es un síntoma de otra enfermedad, tanto del buche como de órganos próximos.

Para procurar la curación de esta enfermedad, antes de recurrir a ningún otro remedio se hará un masaje externo a fin de desembarazar el buche de alimentos, procurando que éstos salgan por la boca. Se puede favorecer la salida de estos alimentos dando a las aves un poco de aceite de olivas o agua templada. Me interesa advertir que no se deben dar grandes cantidades, únicamente las precisas para favorecer el deslizamiento de las sustancias detenidas, pues en caso de echar en el buche cantidades excesivas de líquidos, se aumenta el contenido y se favorece la rotura del órgano. Después de evacuado el buche, es útil la administración de agua salada, mejor todavía una cucharada cada tres horas de una disolución de ácido clorhídrico al 3 por 100 en agua. Zurin recomienda el café, la menta, el clavo aromático en infusiones acuosas a pequeñas cucharadas. Ahora bien; estos remedios, insistimos en que únicamente se darán, o cuando el almacenamiento en el buche no es grande, o cuando ya se ha desocupado el contenido. Es posible que la indigestión sea únicamente de gases, lo que se comprueba fácilmente por la palpación, y en este caso, se recomiendan las infusiones de manzanilla de anís, de orégano con unas gotas de alcohol o con una pequeña cantidad de acetato amónico.

A mí me ha dado buen resultado después de la indigestión del buche, dar a las aves un par de granos de pimienta, durante cuatro o cinco días.

Cuando el contenido del buche sea muy duro, no se practicará el masaje; lo mejor es abrir el órgano y extraer así los alimentos o cuerpos extraños en el acumulado. Para esto se quitan las plumas en una extensión prudente, se lava con alcohol la parte desplumada y con un bisturí se hace una incisión de la piel y del buche simultáneamente. Si se carece del citado instrumento quirúrgico, se puede hacer la incisión con unas tijeras cualesquiera que corten bien y no sean muy grandes. En este caso, con la punta de la tijera se pincha haciéndola penetrar hasta el interior del buche, y se procura después, al hacer el corte, que éste sea lo más recto posible. Hecha la abertura, se extrae el conte-