El Progreso agrícola y pecuario (1921-05-30 00:00:00), página 14

tall, con clases buenas, a 80 reales la fanega de 94 libras (pesetas 46,20 los 100 kilos).
Para clases inferiores la cotización baja de los 80 reales.
La demanda parece que ha iniciado una ligera actividad. En centeno no se opera nada.
Las cobadas han cedido algo en la firmeza de días pasados.
El tiempo, variable.
Mercado del Canal.—Las entradas en estos almacenes fueron de 250 fanegas de trigo, pagándose la fanega de 94 libras a 80 reales (pesetas 46,25 los 100 kilos).
Mercado del Arco.—Entraron en estos almacenes unas 330 fanegas de trigo, pagándose a 79 y 80 reales la fanega de 94 libras (pesetas 45,67 y 46,21, respectivamente, los 100 kilos), según clase y procedencia.
Harinas.—En esta plaza se cotizaron ayer a estos precios:
Harina selecta, a 33 pesetas los 100 kilos; idem buena, a 62 idem ld.; idem corriente, a 61 idem ld.; idem segunda buena, a 61 todo sin saco.
Granos.—Avena de primera, a 56 reales las 90 libras; cebada, a 57,58 idem las 70 libras; algarrobas, a 70 idem las 94 libras; avena, a 95 idem los 25 kilos.
Despojos.—En las fábricas de harinas y almacenes de la capital, se venden estos residuos como sigue:
T. recillas superiores, 88; cuartas superiores 35; comidilla, 29; salvado de hoja, 81. Todo en pesetas los 100 kilos, sin saco.
SEVILLA.—Día 23 de mayo.—Aceites.—Nada hace alterar la situación del mercado.
Como en almacén no se opera, los entradores se limitan a llegar a la plaza sin partidas y sólo circulan la muestra para tentar la situación.
Aceites buenos corrientes, de diez y ocho pesetas cincuenta céntimos (78 a 74 reales arroba).
Aceites corrientes inferiores:
De diez y ocho pesetas a diez y ocho pesetas veinticinco céntimos (78 a 76 reales).
Estos precios, mientras dure la paralización del mercado, son nominales.
Día 27.—En almacén se sigue sin operar. Ya va para mucho el tiempo que no se vuelca una partida.
El negocio aceitero está limitado a la colocación de pequeñas partidas en el consumo y esto cada vez a más bajo precio.
Día 30.—Las muestras de dos partidas pequeñas se circularon, y después de tropezar con grandes dificultades fueron destinadas al consumo.
Cereales.—A continuación publicamos los precios conocidos en la plaza, que son los que sirven de compra por estos exportadores:
Trigos.—Se hacen algunas operaciones de 65 a 66 1/2 p. setas los 100 kilos, sin envase.
Cebada.—En más baja. Operan las compras a 44 1/2 pesetas los 100 kilos, con envase, sobre vagón Sevilla.
Avena.—De la clase rubia, de 34 1/2 a 39 pesetas los 100 kilos, con saco, y la gris extremada, de 35 a 38 pesetas los 100 kilos, idem ld., sobre vagón Sevilla.
Habas.—Nulas las operaciones.
Maíz.—Continúa en baja el de producción nacional. De 36 1/2 a 37 pesetas los 100 kilos, sin envase, sobre vagón Sevilla.
Garbanzos.—Nulas las operaciones.
BARCELONA.—Día 23 de mayo.—Trigos.—A partir uno que otro vagón adquirido en Castilla, con objeto de mejorar determinadas clases de harina, el negocio sobre trigo del país continúa en extrema languidez, a pesar de que los productores y tenedores indígenas se muestran mucho más duciles que hace unas semanas.
Han entrado 16 vagones de trigo, 2 idem de salvado, 1 idem de avena, 1 idem de alverjones y 3 idem de alubias.
Granos.—Se cotizan:
Alpiste Sevilla, 65; cañamones, 80, y alverjones Navarra, 58 pesetas los 100 kilogramos.
Algarrobos del país: Matalafara, 55; negra, 65; Ibiza, 45, y Mallorca, 43 reales los 42 kilogramos, sin envase.
Idem del extranjero: Chipre, 53, y Portugal, 47 reales los 42 kilos, sin envase.
Despojos.—Los precios están flojos en general, aunque mejora la calidad número 4, a saber:
Salvado, 15; salvadillo, 14,50, y menudillo, 16 reales los 70 litros.
Cuartas, 18; terceras, 19,50; segundas, 24, y número cuatro, 29 pesetas los 60 kilogramos.
Dia 23.—Trigos.—Las fábricas de harinas tienen suficientes disponibilidades de materia prima y cabe atribuir a esta razón el que los fabricantes no se muestren demasiado propicios a la aceptación de la oferta indígena, salvo contadas excepciones, y aun para la compra de pequeñas partidas con que mejorar determinadas calidades. Podemos decir, pues, que el mercado local persiste en su ya evidente encauzamiento.
Durante los días 25 y 26 han entrado 32 vagones de trigo, 1 idem de avena y 8 idem de alubias.
El mercado libre vende a precios muy limitados, corriente-mente a 70 pesetas los 100 kilos; pero en algún caso ha sido concedida concesiones por bajo de dicho precio.
Han entrado cinco vagones de harina.
Granos.—Se cotizan:
Avena extremada, a 43, y francesa, a 42 pesetas los 100 kilogramos.
Cebada Marruecos, a 41 pesetas los 100 kilogramos.
Habas Marruecos, gordas, a 62 pesetas los 100 kilogramos.
Habas chinas, 50 pesetas los 100 kilogramos.
Despojos.—La producción de las fábricas es lo bastante alta para que el precio de los grupos de artículos tengan más de menos a consolidarse. En todo caso puede con- firiarse en ligeras variaciones en sentido de disminución, pero ciertamente muy poco importantes para el consumidor.
Dia 90.—Trigos.—Concretándonos a este centro de cereales debemos decir que, por ahora, permanece a la expectativa, sin aumentar los precios, a pesar del aumento considerable que en la demanda se ha observado durante las dos últimas semanas. Llegan muchos detallistas comarcanos y se les ve comprar con una facilidad que contrasta con la parsimonia y retaguardia que opacían en sus adquisiciones anteriores. Esto se debe, sin duda, al convencimiento de que las circunstancias han cambiado bastante en poco tiempo y que la cola de bajos se ha convertido en una onda suave que está muy lejos de ser jurídica en tenor.
Hay en la actualidad demasiadas existencias de materia prima en Barcelona para que el fabricante ponga abandono en las ofertas del país, a pesar de que, como es justo recono- cer, los tenedores se muestran muy moderados en precios.
Además existe la contrariedad del transporte terrestre, cuyas deficiencias son notables, pues sin un gran número los vagones que llegan a ésta en condiciones desplorable- mas, motivando frecuentes reservas y protestas por parte de sus destinatarios.
Han entrado 17 vagones de trigo.
Harinas.—Cuanto al mercado libre sigue mostrándose accesible a todos los compradores, pues la harina llamada «redonda» y «entera» se vende corriente a 70 pesetas los 100 kilos.
Castilla ofrece también en buenas condiciones, según precios, de 70 a 71 para las calidades corrientes y de 73 a 74 para las superiores.
Ha llegado 6 vagones de harina.
Granos.—Se cotizan:
Alpiste Sevilla, 65; cañamones, 80, y alverjones Navarra, 58 pesetas los 100 kilogramos.
A garrobos del país: Matalafara, 55; negra, 65; Ibiza, 45, y Mallorca, 43 reales los 42 kilogramos, sin envase.
Idem del extranjero: Portugal, 47, y Chipre, 53 reales los 42 kilogramos, sin envase.
Despojos.—Se cotizan:
Salvado, 15; salvadillo, 14,50, y menudillo, 15 reales los 70 litros.
Cuartas, 18; terceras, 19,50; segundas, 24, y número cuatro, 29 pesetas el saco de 60 kilogramos.
Aceites.—Andaluz, superior, a 195 65 pesetas los 100 kilos; Tortosa, de un año, a 239,13; Aragón, nuevo, de 260,86 a 282 60. Mercado sostenido.
Aceite de olivo.—De color verde primera, de 100 a 104,35 pesetas los 100 kilos; amarillo primera, de 117,39 a 121,74 pesetas; idem ld. segundos, de 104,85 a 108,70 pesetas. Precios sin envase.
Aceite de coco.—Seco blanco con envase, a 200 pesetas los 100 kilos; cochin, a 250; Palma, a 200.
Aceite de linaza.—Crudo, a 200 pesetas los 100 kilos; cocido, a 208; incoloro, a 250.
Vinos.—Panadés, blanco, a 2; idem, tinto, a 1,75; idem, rosado, a 1,15; campo de Tarragona blanco, a 2; idem, tinto, a 1,80; rosado, a 1,35; Penedés tinto, a 1,90; Villanueva, blanco, a 2; idem, tinto, a 1,80; Valencia, blanco, a 1,80; Alicante, tinto, a 1,90; Valencia, tinto, a 1,80; Mestalla blanco, a 1,95; idem tinto, 3,10; Moscatel, a 4. Precios en pesetas, por grado y hectolitro mercancía en bodega del cosechero.
Aloholes.—Destilados de orujo, los 100º, a 80 pesetas; hectolitro; destilados de vino, de 95/96º, de 168 a 168 pesetas; rectificado de vino de 96/97º, a 165 pesetas; rectifi-