El Progreso agrícola y pecuario (1921-04-22 00:00:00), página 7

ha publicado M. Villedieu, me ocuparé en un próximo artículo.

Solamente adelantaré aquí que, dada la importancia del asunto, es preciso ensayar en los Centros experimentales dedicados a ese objeto la nueva fórmula propuesta, claro está que como estudio solamente, por M. Villedieu y en la cual no entra ya el cobre, obteniéndose con ello gran economía. Esta fórmula está constituida por
Cal fina......................... 7,500 kilogramos.
Sulfato de alúmina ordinario.... 1,500 kilogramos.
Para un hectolitro de agua.

FRANCISCO JIMÉNEZ CUENDE
Ingeniero Director de la Estación Enológica de Aranda de Duero.

EL RIGOR DE LAS DESDICHAS

La riqueza vinícola

Una de las ramas de la riqueza nacional, cuya importancia es más notoria y que más y mejor contribuye al sostenimiento de las cargas generales del Estado, es la viticultura. Castigada por múltiples plagas, de las cuales la filoxera lo hizo con carácter general, fué asimismo blanco preferente de todas las reformas tributarias de las últimas décadas y, como ejemplo formidable de inadaptación y de recargo, basta recordar la ley de Alcoholes. Algo más debía sufrir esta sección de la economía cultural. Y en efecto, una desdichada política arancelaria cerró los mercados del extranjero, produciendo el estancamiento de los productos, con la consiguiente depreciación de los caldos ante la nulidad de las demandas.

Con agobios infinitos y con un patriotismo digno de mejor causa, los viticultores siguieron cultivando sus viñas, ya que no con utilidad en el presente, con esperanza en el futuro. Dos políticos dotados de mayor clarividencia ante este problema, el Sr. Osma con su decreto de desgravación de los vinos y el señor Canalejas con la ley de Supresión de los Consumos, hicieron revivir las casi agotadas esperanzas de los viticultores de toda España, creándose mercados interiores al amparo de estas leyes, en sustitución de los que en el exterior había cerrado una equivocación arancelaria y aunque poco remuneradores estos mercados, actuaron como elemento conservador de una industria azotante que venía agravada, en ruina por unas cosechas mediocres, por la exacerbación de la cuestión social y por la falta de medios adecuados para un rápido transporte de los caldos a los puntos consumidores.

El Ayuntamiento de Zaragoza—y suponemos que no será él solo—, al amparo de la ley sustitutiva de los Consumos y como un medio de cubrir el déficit de su presupuesto municipal ha consignado en el proyecto correspondiente al ejercicio económico de 1921-22 un arbitrio de 0.10 pesetas por litro sobre los vinos, licores, cervezas, etc. que entren en Zara-
goza, cosa que no es ni más ni menos que la resurrección del odioso y odiado impuesto de consumos con su secuela de amoralidades, de contrasentidos y de arbitrariedades; con la reaparición de las casillas tantas veces quemadas y del hombre del pincho tantas veces escarnecido; con la consecuencia ilógica y absurda de gravar un producto que no es suntuario con el 40 por 100 de su valor, tributando lo mismo un litro de vino común, que vale 0,25 pesetas, que un litro de champagne, que vale 15 pesetas, y con la peregrina finalidad de que sean los vecinos de las urbes quienes ayuden a sostener sus cargas municipales.

Para la exacción de este impuesto era preciso confeccionar unas ordenanzas y someterlas a la aprobación de la Dirección General de Propiedades e Impuestos, en cuyo Centro directivo obran las correspondientes al Ayuntamiento de Zaragoza en esperar de su aprobación. Los viticultores de Cariñena, habida cuenta de la gravedad de la situación y de la inminencia del peligro, celebraron el pasado 30 de marzo una asamblea en la capital del partido, en la que por unanimidad fueron aprobadas las conclusiones siguientes:

Primera. Protestar enérgicamente de la resurrección del impuesto de Consumos en Zaragoza.
Segunda. Nombrar una Comisión gestora encargada de hacer sentir la protesta de los viticultores cariñenses.
Tercera. Recurrir en razonado escrito ante el excelentísimo señor ministro de Hacienda, para que niegue su aprobación a las ordenanzas de exacción del impuesto sobre los vinos, verdadera tributación por Consumos.
Cuarta. Recabar el apoyo de los señores diputados y senadores por la región, así como la de los representantes en Cortes de los distritos vitivincolas, a fin de que den estado parlamentario a esta protesta; y
Quinta. Iniciar y sostener una campaña de Prensa que haga ver que el impuesto que sobre los vinos comunes pretende cobrar el Ayuntamiento de Zaragoza es regresivo, inmoral y antieconómico, ya que la primera consecuencia de su aplicación sería la busca de otros mercados francos por los viticultores a quienes este impuesto afecte.

En cumplimiento de la conclusión segunda, quedó nombrada una Comisión gestora, formada por don Mariano Catalina, diputado provincial; D. Crescencio Losilla D. Crescencio Ruiz y D. Pablo Baygorri, por Cariñena; D. Francisco Cerdán, por Almonacid; don Jenaro Tejero, por Cosuenda; D. Florentín Franco, por Aguilar, y D. Diego Alcaraz y Crespo de Tejada, por Encinacorba, los cuales se trasladaron a Madrid, redactando y entregando un razonado escrito al señor ministro de Hacienda y visitando al señor director general de Propiedades, en demanda de apoyo en su derecho.

Para cumplir lo acordado en cuarto lugar, han sido