El Progreso agrícola y pecuario (1921-03-15 00:00:00), página 14

tuvieron a días anteriores; la oferta se mantiene en su resistencia. Por partidas se mantiene la oferta de 92 a 94 reales (pesetas 53,19 y 54,44 los 100 kilos).

Importaciones.—Las entrada de cereales por la estación del ferrocarril han sido nulas.

Exportaciones.—Las salidas de cereales y harinas por la estación del Norte fueron 10 vagones de harina.

Día 11.—Mercado del Canal.—Las entradas de trigo han sido 100 fanegas, que se pagarán a 91 reales las 94 libras (pesetas 53,61 los 100 kilos).

Mercado del Arco.—Las entradas de trigo fueron 80 fanegas, que se pagarán a 90 reales las 94 libras (pesetas 53,03 los 100 kilos). Tendencia encalmada.

Harinas.—En la plaza se cotizó a estos precios:
Harina selecta, a 67 pesetas los 100 kilos; buenas, a 66; corrientes, a 65; segundas buenas, a 64.

Todo en pesetas los 100 kilos sin saco.

Granos de pleno.—De éstos había oferta a los siguientes precios: Cebada, a 60 reales las 90 libras; cebada, a 49 las 70; algarrobas, a 60 las 94; avena, a 30 las 25 libras.

Despojos.—En las fábricas de harinas y almacenes de la capital se venden estos residuos como sigue: Tercerillas superiores, a 50; cuartas idem, a 37 y 38; comidilla, a 27; silvado de hoja, a 32; odo en pesetas los 100 kilos sin saco.

Impresiones del mercado.—El mercado trigero se halla bastante encalmado, mejor diríamos, pereso.

Y esta pereza se halla motivada por la limitación de la demanda, que se ha restringido rápidamente.

Nuestra impresión sincera es que el precio del trigo, de subir, subirá poco más de la actual cotización: 91 reales (pesetas 53,61 los 100 kilos) al detal, y 94 (pesetas 54,44 los 100 kilos) por partidas.

A este precio se operó el detal y muy poco por partidas. Esperemos a ver lo que sucede. El tiempo variable.

SEVILLA.—Aceite de oliva.—Día 8 de marzo.—No se ha registrado entrada alguna. Los precios medios que para regular las operaciones pueden tenerse presentes, son los siguientes:

Aceites buenos corrientes, de 18,75 a 19 pesetas (74 a 76 reales arroba). Aceites corrientes, inferiores, de 18,50 a 18,75 pesetas (74 a 75 reales arroba).

Día 9.—Tampoco hoy se ha registrado entrada alguna.

Los arrieros llegan sin partidas a explorar el mercado, el que siempre se encuentra igual; sin demanda.

Día 10.—Mientras tanto no se resuelva el problema planteados en las altas esferas oficiales de la libre exportación del aceite y cuya solución se va prolongando demasiado con gran perjuicio para todos, productores y exportadores, el importante mercado de la plaza seguirá paralizado.

Así van transcurriendo las semanas, quedando limitado el negocio a la colocación de pequeñas partidas para el consumo.

Día 11.—En nada se altera la situación del mercado.

Como en días anteriores, lo único que hay que consignar es la llegada de pequeñas partidas que vienen de antemano contratadas al consumo.

Cereales—A continuación publicamos los precios conocidos en la plaza, que son los que rigen de compra por estos exportadores: Trigos, en bajt. Los recios buenos se cotizan de 56 a 57 pesetas los 100 kilos con envase sobre vagón Sevilla; cebada, como el anterior, se cotiza alrededor de 53 pesetas los 100 idem con envase; avena, de la clase rubia, de 42 a 43 pesetas los 100 idem sin saco, y la grís extremada, de 37,50 a 38 pesetas los 100 idem (d. sobre vagón Sevilla); habas, cotizan las chicas o cochineras, de 53 a 53,50 pesetas los 100 id. con envase sobre vagón Sevilla; las magazanas, muy pocas operaciones, precios nominales; maíz, sigue en baja, de 37 a 38 pesetas los 100 id. sin envase; alpiste, ventas paralizadas, se cotiza de 53 a 54 pesetas los 100 idem; altramueses, precios nominales; arvejones, continúan de 40 a 40,50 pesetas los 100 id.; garbanzos, nulas las operaciones.

BARCELONA—Granos y legumbres—Día 5 de marzo.—Trigos.—Seguimos sin operaciones, debido, como ya es sabido, a la gran cantidad de disponibilidades en nuestro mercado.

Por lo demás, es preciso decir que la oferta del interior se muestra menos insistente que hace unos días, seguramente por hallarse los tenedores de trigos del país a la expectativa del resultado que obtenga la campaña iniciada en pro de la protección arancelaria.

Han entrado 2 vagones de trigo y 1 de arvejones.

Granos.—Mercado muy flojo, cotizándose:

Garbanzos Andalucía corrientes, de 90 a 100; idem superiores, de 105 a 150; Marruecos núm. 29, a 80, y núm. 28, a 75 pesetas los 100 kilos.

Habas Marruecos, de 55 a 57 pesetas los 100 kilogramos, según clases.

Habones Andalucía corrientes, a 55; idem finos de Jerez, a 57 pesetas los 100 kilogramos.

Alpiste sevillano, 65; yerros, 42; cañamone, 90, y arvejones Návarra, 50 pesetas los 100 kilogramos.

Despojos.—Se cotizan:

Salvado, 15,50; salvadillo, 15,50; menudillo, 17 reales los 70 litros; cuartas, 18; terceras, 22; segundos, 25, y núm. 4, 29 pesetas os 60 kilo gramos.

Día 7.—Trigos.—No se trabaja ni se sabe nada en concreto aunque será necesario hacer compras si el Gobierno no libra a los fabricantes el trigo que tiene adquirido. Demomento, no obstante, nadie quiere en este mercado oír hablar de ofertas, no tanto por temor a la baja como a las consecuencias que pudiera tener cualquier resolución del Gobierno en sentido diferente del que se cree.

Han entrado 1 vagón de trigo, 1 de cebada y 1 de arvejones.

Granos.—Se cotizan:

Algarrobas del país: Matalaera, 64; negra, 70; Ibiza, 59, y Mallorca, 56 pesetas el saco de 42 kilos sin envase.

Idem del extranjero: Chipre, a 54; Portugal, a 60, y Sicilia, a 62 reales los 42 kilos sin envase.

Despojos.—Se mantienen los mismos precios, pero lo probable es una variación próxima y quizás en sentido de alza si la fabricación, por efecto de las determinaciones del Gobierno, disminuye considerablemente la producción, lo cual es más probable de lo que algunos aparentan creer.

Día 8.—Trigos.—El Ministro de Fomento, Sr. Espada, ha comunicado a las autoridades locales que el régimen de favor de que gozaba la provincia en la cuestión de las harinas queda suprimido con objeto de que sea el mercado libre restablecido totalmente. En resumidas cuentas, que desde hoy en adelante deberá procurarse la materia elaborable donde puede y al precio que pueda el panadero panadero.

Esto no nos parecería mal si el régimen de intervención a que aludimos hubiese desaparecido naturalmente, es decir, por la sencilla razón de que el panadero hubiese podido adquirir harina más barata que la tasada; pero no es así, por desgracia, y sobreviene violentamente en el momento en que los trigueros de Castilla vuelven a aumentar sus precios, convencidos de que el Gobierno accederá a todas sus pretensiones.

Hoy los fabricantes de harinas de nuestra plaza venden el citado producto a 71, 72 y 73 pesetas los 100 kilogramos, en todo caso no a menos de 70 pesetas, o sea a dos pesetas más que el precio del intervenido. Mañana es muy posible que se eleven dichas cotizaciones, sobre todo si se acuerda el Arancel protector de los trigos, con lo cual resultará que el tahonero no podrá seguir vendiendo el pan al precio actual y se verá obligado a solicitar aumento de precio o a decidir un paro de protesta, dándose así el extraordinario caso de que los millones de pesetas desembolsados por el Gobierno para evitar la subida del pan en el momento en que los precios del trigo, por causa de la guerra, parecen justificarlo, de nada habrán servido en el momento en que las cotizaciones de dicho cereal han descendido considerablemente en el mundo entero, mercé a los saludables efectos de la paz.

No basta ciertamente que la Alcaldía haya oficiado a todos los Ayuntamientos de la provincia en el sentido de que se opondrá a la subida del pan, sino que es necesario que a los industriales panaderos se les den los medios de mantenerlo al precio que ahora tiene. Como quiera que dichos medios se los quitan, es de prever que estamos en visperas de un conflicto que puede llegar a tener