El Progreso agrícola y pecuario (1921-07-22 00:00:00), página 15

Del viñedo no puede aun decirse nada.
Los olivos han padecido mucho con las heladas de primavera y en muchos sitios la cosecha será muy escasa; en Jaén mismo ha castigado el hielo.
Así se explica que las algarrobas han pasado de 65 reales a 72 la fanega, y el trigo, en cambio, de 80 a 77 reales fanega.
El aceite, a pesar de la sensación que produjo la última Real orden del Ministerio de Fomento sobre exportación, muestra tendencia de normalidad, sobre todo en las clases corrientes.
Los vinos siguen como estaban, tanto respecto a la exportación como al mercado interior. La rebaja del impuesto sobre el alcohol, ¿quedaría va a decretarla el Gobierno? De ley era habría decreto ya, pero en España no basta que las cosas sean de ley para que se hagan.

Mercados semanales.

REGION CANTABRICA

Santander.—En la capital se cotiza:
Harinas.—Extra superior, de 65 a 65,50 pesetas los 100 kilos con saco; clase inferior, de 68 a 68,50.
Salvados.—Tercerilla primera, 49 pesetas con saco; harinilla primera blanca, 45; salvado primera, 14.
Maíz.—De Plata nueva, a 44 pesetas.
Cebada.—De Castilla superior, 39 pesetas saco de 80 kilos; ave, 34.
Habas.—Tarraconas, 71 pesetas 100 kilos con saco; mazaganas, 55 idem; id. pequeñas, a 58.
Alubias.—Blancas de Herrera, nuevas, a 92 pesetas; pintas para siembra iban, a 70; blancas corrientes, a 60; idem gordas redondas, a 65.
Lentejas.—Clase superior, a 63; amonquil número 0, a 67.
Garbanzos.—De 88,40 gramos, a 170 pesetas 100 kilos con saco; de 44,45, a 165 ibid.; de 45,47, a 182; de 45,30, a 105; de 52,34, a 90; de 55,55, a 82; de 62,64, a 70; de 78,90, a 50.
Patatas.—Encarnadas, nuevas, a 80 pesetas 100 kilos con saco.
Arroz.—Harina de arroz, 87 pesetas 100 kilos; bomba número 2, 76; amonquil número 0, 67.

REGION CENTRAL

Cuenca.—En Tarancón. Reina un tiempo de fuertes caídas, a causa de los cuales se ha acelerado la granización de los trigos y cebadas, sufriendo unos y otras una pequeña merma en el peso. La cosecha de cebada resulta corta y respecto del trigo nos hallamos en plena recolección, no pudiendo aún precisarse el resultado definitivo.
El trigo se paga a 19 pesetas los 44 kilos, no verificándose aquí más transacciones de este grano que las necesarias para atender a las exigencias del consumo local.
De cebada no hay todavía transacciones, así como tampoco de yerros, avena y otros cereales, granos y legumbres; la cebada se paga a 17 pesetas los 82 kilos.
Paralización completa en el mercado de lanas, sin compradores ni precios.
Aceite, a 19 pesetas los 11 1/2 kilos; vinos tintos, a 3,50 pesetas arroba.
Madrid.—En Arganda. Están concluyendo las faenas de recolección, que en este pueblo es corta, resultando mediana la cosecha de cebada, pues los hielos y la piedra hicieron bastante daño en los sembrados de este cereal; de trigo y semillas es el rendimiento algo mejor.
La cebada se cotiza a 18 pesetas fanega; avena, a 10 pesetas ibid.
Aceite, a 21 pesetas la arroba de 11 1/2 kilos; vinos tintos, a 3 pesos la arroba; vinos blancos, a 8 pesetas ibid.; anísado, a 40 pesetas la arroba de 97 grados; vinagre, a 5 pesetas la arroba.
Hay escasas ofertas de vinos, pues algunos cosecheros se retienen de sacar sus caldos al mercado, en espera de que suban los precios.
La demanda está animada, comprando de 300 a 900 arrobas diarias.
En la semana pasada se vendieron unas 7.000 arrobas de vino.
Toledo.—En Puebla de Don Fabrique.—Reina un tiempo de fuertes caídas y se están realizando con gran actividad las faenas de siega y recolección de los cereales, cuyo resultado es un desconocido, pues falta aun que limpiar la mayor parte de lo trillado.
Las viñas ofrecen menor cosecha que el año pasado, pero están sanas.
De vinos se hacen bastantes ventas, reduciéndose las existencias de dichos caldos, cuyos precios se mantienen sostenidos.
Hay ofertas de 41oudres de vino tinto, selecto, a precios a convenir, puesto en la estación de Villanacás.
El trigo vale 24 pesetas los 44 y 1/2 kilos, cebada a 18 pesetas los 82 kilos; ave, a 11,50 pesetas los 83 kilos; títos, a 32 pesetas los 50 kilos.
Vinos tintos de 14 grados, a 3,25 y 3,50 pesetas los 18 litros, según clavo; vinos blancos, de 13 y 1/2 grados, a 3 pesetas los 16 litros.
Patatas, a 1,90 pesetas la arroba; paja de trigo, a 70 céntimos idem; queso manchego, superior, a 52 pesetas ibid.
Se desea adquirir una partida de centeno bueno, interesando precios sobre vagón en estación de origen.

REGION DEL DUERO

Avila.—En Muelo. Terminada la siega de la cebada; ha comenzado la del centeno, en buenas condiciones.
El trigo se cotiza a 80 reales fanega, precio en baja; algarrobos, a 80 garbanzos finos gordos, a 200.
Aceite, a 100 reales arroba; vinos tintos, a 7 pesetas cántares.
De lanas no se vende ni una sola arroba, continuando el negocio paralizado.
El ganado vacuno se cotiza en la actualidad con alta en los precios.
Patatas nuevas, a 18 reales arroba; pimentón molido, a 8 reales libra; huevos, a 10 reales docena; queso del país, a 6 reales libra.
Hay ofertas de trigos y lanas.
Burgos.—En Lerma. Siguen las faenas de recolección, estando los labradores muy satisfechos, pues en cuanto a esta comarca se refiere, la cosecha es en el año actual bastante mayor que el pasado.
La harina de 1° se cotiza a 32 reales la arroba; panadera, a 8 de 1°; 28 salva do de terracilla, a 18; de 4°, a 16; ordinaria, a 18; salvado gordo, a 17.
El trigo se paga de 64 a 69 reales la fanega; centeno, a 42; cebada, a 52; ave, a 33; muelas, a 46; yerros, a 89; simillas, a 16; lentejas, a 68; garbanzos finos gordos, a 250; reguilegas, a 190; menudos, a 100.
Aceite, a 100 reales la arroba; vinos tintos, a 85 reales la cántara; anísado, a 70; vinagre, a 19.
Lanas blancas, sucia, a 44 reales la arroba.
Cerdos al despiece, de 280 a 300 reales uno; de seis meses, a 870; de un año, a 1.900; corderos, a 100 reales uno; cabritos, a 70; pinchos, a 11.
Pieles de cabrito, a 9 reales una; de cordero, a 7 idem; de cabra, a 15 céntimos; de cabra, a 23 reales una; de veza, a 18 reales kilo.
Patatas, a 5 reales arroba; huevos, a 7 reales docena; queso del país, seco, a 184 reales arroba; chorizos, a 47 reales kilo.
En Aranda de Duero han regido los precios siguientes:
Trigo, 75 reales fanega; centeno, 50; cebada, 83; ave, 28; algarrobos, 65; lentejas, 68; yerros, 59; títos, 84; garbanzos, 200; alubias, 90.
Harina de primera, 28 reales arroba; salvado, 19; patatas, 5; cerdos al despiece, 250 reales uno; de seis meses, 420; corderos, 400; reales uno; ovejas, 150; corderos, 68.
Lanas blancas, a 1 real arroba.
Vino, a 90 reales cántara, y aceite, a 120 reales arroba.
En Villarcayo, con motivo de encontrarse los labradores muy atareados en las operaciones de verano, se nota paralización en el mercado.
De harina no se hacen ventas y los despojos de la molinería se cotizan.
Comidilla, 17 reales la arroba; salvado gordo, 16; echaduras, 14.
El negocio de trigos continúa en igual estado de flojedad, notándose alguna baja en los precios y hoy se paga a 63 reales la fanega.
El centeno vale a 52 reales la fanega; cebada, 56; ave, 32; habas, 95; muelas, 50; yerros, 51; maz, 70; alubias, 190; lentejas, 70; guijarros, 65; garbanzos finos gordos, 280; regulares, 210; menudos, 200.
Aceite, 110 reales cántara; vinagre, 2 reales el cuartillo.
Lanas blancas, 55 reales la arroba; negra, 66; blanca, 100.
Bueyes de abor, 3.500 reales uno; novillos, 2.500; abojos, 2.000; vacas corredoras, a 2.000; cerdos al despiece, 160 reales uno; de seis meses, 600; ovejas, 120; ovejas emparejadas, 200; perdices, 12; conejos, 24; corderos, 100; lechales, 90; corderos, 190; cabras lecheras, 280; cabritos, 70; pichones, 8 reales.
Pieles de cabrito, 5 reales una; de cordero, 3; de conejo, 20 céntimos; de libras, 15; de cabra, 20 reales; de vaca, 50 reales el kilo.