El Progreso agrícola y pecuario (1920-07-15 00:00:00), página 11

En la elección de cepas para esta viña han de buscarse cepas de sistema radicular potente y ramificado, y que ya por condición intrínseca se desarrolle con tendencia a formarse en las capas inferiores del suelo. Como labor de preparación, se dará ésta a la mayor profundidad posible, estercolando, al hacerlo así, a razón de 60,000 kilogramos por hectárea, con lo cual el terreno quedará en excelentes condiciones para la sucesiva aplicación de los abonos químicos compuestos que se dicen y para absorber y retener mejor la humedad cada año.

Después de asegurar la plantación y hecho ya el injerto, se abonará esta tierra, poniendo por cada robada (900 m²) lo siguiente (aplicado todo ello en enero, en excavación a 0,25 m. del tronco):

60 kilogramos de superfosfato de cal
18/300
15 (dem de sulfato de potasa)
30 (dem de id. amónico)
60 (dem de yeso)

O sea por cepa, en la suposición de que tiene 300 la robada, lo siguiente:
Superfosfato de cal 18/30 = 200 gramos
Sulfato de potasa............. = 50
Amónico........................ = 100
Yeso............................ = 200

NICOLÁS GARCÍA DE LOS SALMONES.

Sr. D. Marcos Laguna.—Miñana (Soria).
«Primero. En las tierras que contienen mucho yeso (canteras), ¿qué abono emplearé y qué semilla debo sembrar para que produzcan bien?
Segundo. ¿El yeso puedo emplearlo como abono, sólo o con algún otro agregado?
Tercero. Dígale alguna fórmula para hacer abono.
Cuarto. La ceniza de la leña, ¿para qué sirve en la agricultura aplicándola en las tierras?
Quinto. Debajo de las nogueras, ¿qué debo sembrar o plantar que no sea perjudicado por la sombra?
Sexto. ¿Cuál es el mejor abono para aplicarlo a los cereales (trigo, cebada, etc.) en primavera, cómo se aplica y cantidad por hectárea y coste aproximado?
Séptimo. ¿Es conveniente el trastear los trigos, en época oportuna con tablas provistas de púas o sin ellas?
Octavo. Las máquinas esquiladoras, ¿son prácticas, sencillas y de duración?
Noveno. E ta comarca es fría, el terreno arenoso y arcillo; ¿qué patrón americano debo preferir y viveros más acreditados para adquirirlo; injertado o sin injertar, como mejor?
Décimo. Tengo una partida importante de miel; diganme las ca. as que sean para dedicar a la compra de este artículo y sean de mayor importancia.
Undécimo. ¿Cómo se llama la raza de cerdos de mayor tamaño y engorde que se conoce y puntos de adquisición?
Primera. Las canteras yesosas no deben sembrarse. Si es indispensable hacerlo, emplee gran cantidad de abono orgánico y semillas pratenses.
Segunda. Puede emplear el yeso sólo, en tierras faltas de cal, que lleven cosechas de leguminosas y siempre que aquéllas estén bien provistas de ácido fosfórico y nitrógeno.
Tercera. La mejor fórmula para hacer abono es esta: Producir muchos forrajes, consumirlos con mucho ganado y disponer de un buen estercolero. No falla nunca.
Cuarta. La ceniza de leña es un buen abono, rico en potasa, y sirve para enriquecer la tierra en el citado elemento y en ácido fosfórico, cal y otras sustancias. Es un excelente abono para todas las plantas de la familia de las leguminosas.
Quinta. Siembre usted gramíneas pratenses.

Sexta. El mejor abono de primavera para cereales es el nitrito de cal o de soda. Se aplica esparciéndolo sobre el sembrado en tiempo de lluvia y en dosis de 50 a 400 kilogramos por hectárea. Consulte los precios de esta Revista.
Séptima. Es muy conveniente trastear los trigos hasta destruir la costra que se forma en la tierra y antes de que la planta adquiera unos 20 centímetros de altura.
Octava. Las máquinas esquiladoras son sencillas y de duración. Si por «prácticas» entiende usted que realicen con perfección la labor, también son prácticas, y si con esta palabra quiere expresar la idea de si son o no económicas, esto ya depende de los jornales que en su pueblo se paguen a los esquiladores, cuyos jornales yo desconozco y no puedo juzgar sobre ese extremo.
Novena. No se puede recomendar patrón alguno sin antes analizar la tierra y conocer distintas propiedades de ella. Remita usted muestras al Servicio Agro-nómico de Soria o a la Granja más próxima.
Décima. La miel se la comprarán a usted en los buenos almacenes de coloniales, confiterías y reposterías, y
Undécima. La raza de cerdos York-shire tal vez llegue a satisfacerle. Nosotros hemos visto ejemplares de 28 arrobas. Puede adquirirlos en las Granjas del Estado.

GREGORIO MATALLANA.

Sr. D. Mariano Barranco.—Mogente (Valencia).
«Deseo cultivar la algarroba (Vicia sativa) para utilizar la semilla como alimento de aves y de vacas y el forraje; quisiera saber:
1.º ¿Qué variedad de invierno me convendría más poner en estos terrenos fuertes, con bastante arcilla y cal y mucho fondo, situados a 350 metros sobre el nivel del mar y clima templado?
2.º ¿Qué variedad de centeno me conviene poner como tutor con objeto de que la algarroba llegue a bastante altura para obtener mucho forraje?
3.º ¿Dónde podrá adquirir buena simiente para estas tierras?
La verdadera algarroba no es la Vicia sativa, sino la Eruv monanthos, plantas muy diferentes por su porte, aunque pertenecientes a la misma familia.
Suponemos, por lo que se deduce de sus preguntas, que usted lo que desea cultivar no es la algarroba corriente y verdadera, sino la Vicia sativa, o sea la veza, y en este sentido contestamos.
Puede cultivar la variedad llamada precisamente veza de invierno, que es distinta de la de primavera y otras vicias.
No es conveniente que el terreno sea fuerte, pues prefiere los suelos y de consistencia media, ricos en cal, profundos y frescos. Si no hay cierto grado de humedad, no adquirirá gran desarrollo, salvo el caso de que las lluvias ocurran con gran oportunidad.
En terrenos muy fuertes, calizos y de mucho fondo, pero secos, de la Granja Agrícola de Palencia, ha dado mejor resultado que la veza el guisante basto de enrama, que es el que se cultiva mezclado con 1/5 de avena para forraje verde y heno.
Cualquiera variedad de centeno sirve para tutor; nosotros utilizamos la avena porque da un forraje más fino.
En la Asociación General de Ganaderos, Huertas, 30, encontrará la semilla que desea.

GREGORIO MATALLANA.