El Progreso agrícola y pecuario (1920-10-22 00:00:00), página 4

el alarde de desorden en todo como primer paso para presumir de intelectual, lo es entre ellos la ostentación del orden en todo para creerse más intelectuales. Este espíritu de rigidez metodizada, se encuentra aquí reflejado en todos los órdenes de la humana actividad, y por ello la organización de la enseñanza agrícola se la ve dotada de esa modalidad que la imprime un carácter de subdividida especialización, proporcionándose enseñanza y dándose cursos hasta de los más nimios detalles que puedan formar parte de una explotación agrícola, por pequeña que ésta sea.

El Estado inglés ha tenido que organizar la educación agrícola de tal modo, que en los colegios agrícolas—que dependen muchos de las Universidades—, en las Granjas-Escuelas y en todos los Centros agronómicos oficiales se pueda proporcionar enseñanzas al labrador mediante cursos breves, durante todo el año y de las materias que aquéllos pidan, porque aunque nos parezca raro, es el labrador modesto el que cultiva pequeñas extensiones, el que también solicita que le enseñen; no quiere saber mucho, no quiere aprender de masadas cosas: sólo quiere saber cultivar bien aquello que tiene en su pequeño trozo de tierra, lo que entra en su modesta alternativa de cultivos y lo que imprescindiblemente se relaciona con ello. Por gusto de aprender no es, y si sólo porque, atento a su finalidad práctica, que es la de sacar el mayor interés posible al capital que ha empleado en su tierra, él sabe que de nada, ni aun de la tierra, puede sacar un beneficio remunerador y digno si a ello se dedica con ignorancia de procedimiento.

Así se concibe que, como regla muy general, la población agrícola de este país tenga una cultura agro-nómica que desde luego no es amplia; no abarca exclusivamente en cada individuo más que aquello que para su explotación le conviene y para su cultivo le precisa; pero lo que cultiva, lo hace con conocimiento y saca de ello el producto adecuado y proporcionado—dentro, claro es, de los límites naturales—a los medios económicos que en su explotación introduce, no el proporcionado a lo que el suelo quiere darle, sin ningún conocimiento por su parte y sin mejor esfuerzo que el que suele proporcionar el ganado.

Eso cursos breves que hay establecidos en los centros agrícolas ingleses, varían en duración desde varios meses hasta unas pocas semanas; aún hay cursos más cortos que duran tan sólo una semana, y aun a veces también se solicita por un grupo de labradores algo que, aunque parecido al curso corto, tiene alguna variante, pues sólo piden lecturas sobre una materia dada, aclaradas y completadas con prácticas en el campo, de esa misma cuestión. Todos los cursos que se dan tienen sus correspondientes prácticas, para lo que todos los establecimientos poseen una extensión de terreno dedicada a ello, y el ganado adecuado a varias especialidades de las más corrientes en la región en que está enclavado cada uno.

Las materias que son objeto de más enseñanza en Inglaterra para el labrador, son: ganadería (vacuno y lanar, especialmente), praticultura, cultivos de huerta y forrajeros, lechería, quesos y mantecas, avicultura, apicultura y jardinería; es decir, de los cultivos e industrias más frecuentes en el país por razón de su modalidad climatológica y agrológica.

Pero claro es que, como este grado de instrucción lo necesita el labrador para sacar más beneficio a su explotación, el que tales ventajas adquiere con esa instrucción debe pagar por ella y la paga. Las cantidades son pequeñas, están a su alcance económico y varían, como es natural, con el grado de instrucción que demanda. Yo he procurado no mostrarme muy sorprendido, cuando esto me decían los Profesores que me daban estos datos, por dos razones: la primera, porque no creyese que esta lógica de procedimiento me asustaba, y la segunda, para que no supusiese que en España los labradores no pagan por aprender, sino que hay que darles dinero para enseñarles.

Esta es, a grandes rasgos, la enseñanza más simplificada que aquí existe, la que precisa el agricultor para su caso particular, la que procura él adquirir sobre una materia concreta, que, como se ve, es lo suficiente para hacer innecesario ese servicio de Cátedra ambulante que ahí tenemos, por la sencilla razón de que es el labrador quien va a la Cátedra y no al revés.

Los que quieren adquirir más sólida instrucción, más amplia y más compleja, por desear dedicarse a Capataces de Granjas oficiales o particulares, tienen cursos más extensos, que duran algunos meses y hasta dos años, para llegar a constituir una especie de peritaje especializado. En los mismos establecimientos se resuelven, como ahí, consultas concretas y detalladas, gratuitas, cuando no exigen ningún análisis ni comprobación.

Además, concurre a estos Centros gente de buena posición económica, que dirige sus propias fincas, adquiriendo la instrucción que desean, con la amplitud y complejidad que quieren, y naturalmente que así se establece, dentro del orden agrícola, un lógico paralelismo entre la posición económico-social y la cultura especializada de los individuos dedicados a la explotación del suelo.

Sucede en Inglaterra, en donde se dice residen las máximas libertades, que el principio de autoridad se manifiesta dondequiera, en la oficina, en el taller, en la calle, hasta en el teatro y en el baile. Y es así, a mi juicio, porque el individuo, que es autoridad en una cuestión cualquiera, en un orden cualquiera de cosas, lo es, no porque le colocaron graciosamente como tal, sino porque posee o representa para imponerla una razón suprema adecuada a cada misión en que la ejerce; para guardar el orden público, la razón es la fuerza, y por eso—aunque parezca jocoso—sólo se ven guardias fornidos y gigantescos que aterran en el ejercicio de su fuerza física; el orden social-agrícola, la razón suprema es la cultura, porque no es el oro lo suficiente para ser autoridad en algo, y por eso el propietario se instruye y no desecha asistir a las clases y conferencias agríco-