El Progreso agrícola y pecuario (1920-11-07 00:00:00), página 1

EL PROGRESO AGRICOLA Y PECUARIO
CALIFICADO EL MEJOR DE LOS PERIODICOS AGRICOLAS DE ESPAÑA EN EL CONCURSO DE MADRID DE 1902

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La propiedad de la tierra y el régimen agrario.

El problema en las dehesas extremeñas.

Más de la mitad del terreno de Extremadura corresponde a fincas de gran extensión, y por lo mismo interesa mucho que procuremos estudiar cómo se hallan instaladas en ellas las explotaciones agrícolas a que se destinan, para indicar las deficiencias principales que se observan y el modo de subsanarlas.

Como más del 80 por 100 de esas fincas están explotadas en arriendo, nos ocuparemos con preferencia de ellas, dejando para otro día lo relativo a las dehesas cuya explotación se hace por cuenta de sus dueños.

Casi todas esas fincas, tengan o no arbolado de encinas, se dedican con preferencia a la producción ganadera, y sólo la porción bien majada suele dedicar a las siembras de cereales y leguminosas.

Siendo, como dejamos expuesto, la ganadería la base principal de la explotación de estas fincas, parece lógico suponer que en ellas haya buenos cobertizos, apriscos y porquerizas donde los ganados logren estar en las mejores condiciones posibles para que tindan el máximo de producción; pero, desgraciadamente, no sucede así; en todas ellas los ganados vacuno y lanar duermen siempre a la intemperie, aun en las noches más borrascosas del invierno, que producen muchas bajas en el ganado lanar, principalmente en las crías del año; el ganado cabrío duerme también a la intemperie, y lo mismo acontece con el de cerda, que está en cebos de montanera; tan sólo el de cerda llamado de vida o malandar duerme bajo techo, pero en locales casi siempre muy reducidos y de pésimas condiciones higiénicas, que determinan en muchos casos la producción de enfermedades contagiosas de gran mortalidad.

La carencia de locales adecuados donde poder pernoctar los ganados, produce pérdidas cuantiosas que en Extremadura representan muchos millones de pesetas, pérdidas que se podrían evitar fácilmente, pues las fincas a que nos referimos pertenecen casi todas a personas que poseen sobrados elementos pecuniarios para la construcción de los edificios indispensables a tal fin.

De seguro que muchos de esos propietarios ordenarían la pronta ejecución de esas obras si supieran los beneficios que así podrían lograr; pero muchos de ellos, aunque parezca increíble, ni siquiera conocen sus fincas, y así se explica que no les inspiren otros afectos que el de percibir las rentas que les proporcionan, y, guiados por este único afán, han procurado buscar para administradores de sus dehesas a las personas que sepan realizar bien el cobro de esas rentas, aunque luego desconozcan en absoluto el problema muy complejo de la producción agrícola y ganadera.

Pero tal estado de cosas no puede ya persistir, y a los propietarios, que son los principales interesados en el problema, conviene la pronta modificación de ello, pues si las fincas grandes donde las explotaciones están bien montadas tienen razón de ser, porque permiten un mayor grado de producción, en cambio aquellas donde esas explotaciones son muy deficientes determinan una pérdida enorme de producción, que en modo alguno puede disculparse cuando resulta tan fácil su remedio, que a todo trance hay que poner sin demora, pues si el jus usendi et abutendi (derecho a usar y abusar de lo que se posee) era admitido por los romanos, no tiene razón de ser en los tiempos modernos, pues ya el derecho de la posesión debe quedar condicionado al de la conveniencia general.

A. CRUZ VALERO,
Ingeniero Jefe del Servicio Agronómico de Badajoz.

La cuestión social en el campo.

El problema de la vida cara aterra a todo el mundo; la necesidad de tener el pan a real, la leche a seis pesetas, la carne a dos pesetas, parece el desiderátum de todos los economistas; es decir, que, como siempre, la agricultura y la ganadería adquieren primordial relieve por ser eje sobre el que giran las demás producciones, y como es lógico toda la economía nacional y mundial.

Firmada a paz (p-r lo menos así parece) se entrará en nueva fase de lucha, no en el aspecto mortífero de la metralla, sino en otro menos ostensible, pero de resultados: la lucha por el precio de coste.