El Progreso agrícola y pecuario (1920-05-22 00:00:00), página 5

Reconocemos que segar bajo es más penoso que segar alto, no sólo por la posición más violenta del cuerpo, sino que también a causa de la mayor resistencia que presenta la mies en la parte baja. Esta es una de las causas más atendibles que se oponen al trabajo a destajo, que al parecer cuesta más barato, porque atendiendo únicamente al menor desembolso se pasa muchas veces por una mano de obra deficiente y perjudicial.

Si en vez de segar, por ejemplo, a 15 centímetros se siega a 35, pueden, según sea la espesura y desarrollo de la siembra, quedarse en el campo de 700 a 1.000 kilos de paja por hectárea, y este producto aprovechado y vendido, a cualquiera se le ocurre que representa mayor cantidad en dinero que el pagado a los segadores por hacer las cosas bien.

Terminaremos este trabajo exponiendo también nuestra opinión respecto a las que creamos las mejores horas para el corte o recolección de las mieses.

Es indudable que las de sol a sol o, mejor dicho, desde poco después de su salida hasta la puesta, son las que deben aprovecharse, siempre que un descuido u otra causa cualquiera no hayan hecho perder la oportunidad de trabajarlas en sazón y se haya iniciado la caída o desprendimiento de las espigas o el grano, en cuyo caso, aunque hayan desmerecido en su calidad, hay que impedir la disminución de la cantidad, segándolas durante los crepúsculos o con la luz de la luna.

Aparte de estos casos excepcionales, creamos que fuera de las horas del día solar no debe segarse, por razones al alcance de todos los agricultores, que sería largo enumerar.

M. GONZÁLIZ RETUERTA.

Las Exposiciones caninas de España.

Se está celebrando en el Parque del Retiro la actual Exposición Internacional de la Real Sociedad Central del Fomento de las razas caninas, y, según nos han informado, se celebrará también para el otoño la acostumbrada Exposición anual de razas de perros por la Sociedad General de Cazadores y Pescadores de España, Exposiciones que nos sugieren algunas consideraciones que pasamos a consignar:

Cuando se creó la Sociedad de Fomento de las razas caninas y dio principio a sus Exposiciones internacionales, supusimos, con esperanza lógica y con íntima satisfacción, que, respondiendo a su título y a una necesidad muy generalmente sentida en nuestro país, se ocuparía, ante todo, en esclarecer el deslinde de las razas caninas, empezando por establecer, mediante acuerdo previo entre personas versadas en Etnología zootécnica, el tipo de cada raza y de cada subraza canina por todas sus peculiares condiciones o caracteres (conformación de cabeza y de orejas; configuración de tronco, cola y extremidades; alzada, colores y cualidades del pelo y aptitudes o disposiciones para destinos diferentes, etc.), y hecho esto atenerse rigurosamente a cada patrón o modelo étnico (o de raza y subraza) para la adjudicación de premios, en las Exposiciones y Concursos, a los más típicos ejemplares, según también una adecuada y convenida libreta de puntos (con o sin coeficientes) para la respectiva, acertada y justa calificación de mérito relativo por los idóneos jurados en cada raza y subraza canina...

Así se conseguiría, en el transcurso de varios años, la dilucidación y la selección etnológicas o tipológicas de las razas y subrazas caninas en su correspondiente Pedigré o libro-registro genealógico, abierto, llevado y tenido por su especial Sindicato; se lograría que criadores de perros y aficionados a perros se orientaran y se instruyeran, bien para la producción y para la adquisición de tipos puros, y se evitaría que, sin las enunciadas normas ineludibles, la distribución de recompensas sea desatinaada por error o por capricho al premiar perros bastardos o al dejar sin premio perros selectos.

Y aunque, según sabemos, algo se propone hacer en este sentido, de Etnología canina, la Asociación General de Cazadores y Pescadores de España, todavía tiene sin realizar casi todo el necesario y precedente programa que debiera llevar a efecto, fusionándose, a este fin, con la Sociedad de Fomento de las razas caninas, repartiéndose más, para el mejor éxito, estos difíciles y lentos trabajos entre los más competentes zootecnistas y los más inteligentes y entendidos aficionados en razas y subrazas de perros, precisamente por ser el perro la especie animal en que más mezclas de razas, de subrazas y aun de castas se han efectuado.

Si los que más influyen en las mencionadas Sociedades acogieran estas indicaciones, que tienen fundamento científico y finalidad útil, harían un señalado servicio a la Etnología y a la Zootecnia caninas de nuestra nación; y es más: siguiendo estos derroteros etnológicos, se recabaría para España la supremacía que le pertenece en el origen de muchas razas y subrazas caninas extranjeras, y se restablecería el apogeo de varias razas y subrazas de perros, en vista y prevista decadencia o en iniciada desaparición, de notoria estirpe española, como el podenco, el de aguas, el galgo, los perdigueros, los mastines, etc.

De continuar sin las enumeradas pantallas cardinales, ni las Exposiciones caninas de España tendrán eficacia alguna para el fomento canino, ni los premios estarán atinadamente adjudicados, ni tendremos deslindadas y seleccionadas las razas propias ni las razas extrañas de perros.

Y no echemos más a perros los esfuerzos, indudablemente plausibles, pero positivamente infructuosos de