El Progreso agrícola y pecuario (1920-08-15 00:00:00), página 6

como esta que nos ocupa, que haciendo ver a aquéllos la imposibilidad de llevar a la práctica proyectos que, de realizarse, pueden producir honda perturbación en los servicios.

Afortunadamente, hoy es titular de la cartera de Fomento persona que ostenta un título facultativo, obtenido después de extensos y profundos estudios, y avalorado en la actualidad por la experiencia que el desempeño de cargos públicos ha debido darle.

No podemos creer que conociendo el Ministro de Fomento lo anteriormente expuesto, autorice la construcción del Hospicio de Madrid en la Moncloa, sin que para ello pueda servirle de excusa la existencia de una Real orden que fué dictada con olvido de disposiciones legales que se oponen abiertamente a esta clase de concesiones, sin que sirva a justificarlas el carácter usufructuaria que a las mismas se da, pues ya se sabe lo que significan estas concesiones para cimentar sobre ellas edificios que han de perdurar largas centurias.

La ley de 17 de septiembre de 1896 quiso que públicamente, con luz y taquigrafos, se discutieran en el Parlamento, oyendo en él a las diversas partes interesadas, las razones que cada uno tuviera a bien exponer, pues no puede perseverar un momento más la corrupción administrativa que representa el precedente sentado por el Ministerio de Hacienda, de infringir una ley, para que, al hacerlo, resultase servido el interés privado y hollado el interés público.

Por hoy no decimos más; confiamos en que el señor Ortuño nos leerá, que se informará de la verdad que entrañan las anteriores manifestaciones y que, en definitiva, someterá el asunto a un más detenido estudio, antes de consentir que servicios que a su Ministerio están confiados, aparezcan suprimidos en los momentos más difíciles para España y cuando todos los países se aprestan a intensificar las producciones nacionales por medio de enseñanzas prácticas, que oficial y administrativamente corresponde hacer al personal docente que figura en la lista de maestros encargados de difundir por España el resultado de sus estudios y experiencias.

Y al pueblo de Madrid, donde tenemos tantos lectores, creemos prestarle un servicio llamando a tiempo su atención sobre un proyecto que va contra su salud y que le resta un pedazo más de las tierras que hoy usufructúa, y que es el único que tiene derecho a su disfrute.

HIGIENE PECUARIA

Las enfermedades de la ley de Epizootias.

VI

Cólera de las aves.—El cólera de las aves, denominado también pasterulosis aviar, tifus de los volátiles, enfermedad epizootica o epizootia de las gallinas, es una enfermedad eminentemente contagiosa, de marcha rápida, que ataca no sólo a las gallinas comunes, sino también a las demás aves de corral, pavos, patos y palomas, etc. Reina con carácter enzootico, y cuando adquiere el tipo epizootico causa infinidad de víctimas.

El agente patógeno del cólera aviar es una pequeña bacteria (Micrococcus cholerae gallinarum, Bac. avicispticus, Bac. avicidum, Pasteurella avium), cuyos caracteres morfológicos se asemejan a los de la septicemia del conejo. Pasa a los organismos cuando los animales sanos ingieren deyecciones o saliva de los enfermos, alimentos manchados con ellas, vísceras o restos de aves muertas o sacrificadas o beben en los mismos abrevaderos que los animales enfermos. Además, gérmenes dispersos pueden originar la infección por heridas superficiales de la piel.

Desarrollado el mal, su difusión se ceba en los corrales estrechos, sucios y mal ventilados, realizándose no sólo por medio de los alimentos y de las aguas contaminadas, sino también con el transporte de los individuos enfermos y por la cohabitación de éstos con los sanos. Herzel admite que hasta las moscas pueden contribuir a difundir el contagio, pues moscas que se han tenido en contacto con sangre virulenta, trituradas e inoculadas a las palomas, han producido en éstas la enfermedad. También las palomas y los gorrones pueden propagar el cólera; las palomas se contagian en los lugares infectos, enferman en los respectivos palomares y con sus deyecciones propagan el contagio.

De ordinario la enfermedad se manifiesta por una gran tristeza, profundo amodorramiento y escalofríos; las plumas se deslustran y erizan, dando a los atacados el aspecto de una bola. Estos, que se mantienen con todo el cuerpo encogido, en pie o echados, permanecen con las alas huecas y a menudo colgantes. La cresta se pone flácida, violácea, y la piel se cubre de manchas rojizas de aspecto marmóreo. Hay cólicos que producen diarrea fétida, blanco amarillento, espumosa con estrias de sangre, y por la boca y nariz fluyen de continuo mucosidades pegajosas.

El cólera de las aves evoluciona con rapidez. En ocasiones los animales mueren de cuatro a doce horas sin haber advertido en ellos nada que lo denuncie. Otras veces duran veinte a sesenta horas y se observan también algunos enfermos con síntomas menos graves, que viven siete a catorce días, presentando, además, trastornos articulares que dificultan la marcha.

Puede ser confundido con la peste de las aves, con ciertas afecciones verminosas, a las que están sujetos estos animales (Trichosoma collar), y también con los envenenamientos de fósforo o por ingestión de ciertas crucíferas (Brassimum crepidifolium). En cuanto a las afecciones verminosas, basta el resultado de la autopsia para asegurar el diagnóstico. El envenenamiento por el fósforo es conocido fácilmente por el olor sui generis que emana del contenido del bueco o de la mojela y por el desarrollo de vapores especiales cuando se abren estos órganos. Se distingue de la peste: primero, porque la peste ataca casi exclusivamente a las gallinas, y segundo, porque en la peste, de ordinario, falta la diarrea.