El Progreso agrícola y pecuario (1920-11-30 00:00:00), página 1

Los Sindicatos y el motocultivo.

Puesto que el problema del pan diario es el que inaudiblemente domina a todos los restantes, interesa a la economía española que la agricultura produzca el trigo suficiente a todo el consumo.

Aun cuando esta producción ha aumentado notablemente en todas las regiones cerealistas, el consumo ha crecido en mayor cuantía, y la práctica nos enseña que, a pesar de suponerse un país eminentemente cerealista, a pesar de la fama de las planicies castellanas, extremeñas y manchegas, siempre nos faltan para abastecer al consumo nacional de tres a cuatro millones de quintales métricos de trigo.

Por ello, en las esferas gubernamentales, cuando tengan noción de su deber, deberán orientarse a suplir ese déficit por todos los medios imaginables, y en lugar de tasas y arbitrariedades, que desesperan al labrador, favorecerle mediante primas de cultivo.

Las zonas propicias a suplir este déficit, son estas como Aragón, y, por lo tanto, la agricultura aragonesa debe resolver el doble aspecto de aumento de producción por unidad de superficie; normalización de esta producción, que tan bruscas oscilaciones ofrece de un año seco a uno abundante en lluvias.

Esta normalización, que es difícil, pero factible, debe buscarse en el perfeccionamiento de todos los factores de cultivo, pues basta observar la diferencia de rendimiento de un año bueno en lluvias en otoño y primavera, como el 1917, y el siguiente, seco en demasia, para deducir que en Aragón supuso una pérdida, sólo en trigo, de unos 57 millones de pesetas.

Comprendiendo las principales zonas cerealistas tierras excesivamente fuertes, por el dominio preponderante de la arcilla y con pocas lluvias para saturar las grandes necesidades de tales terrenos de labor, el progreso cultural exige de la inteligencia humana procedimientos para suplir a este precario clima, a estas tierras difíciles de manejar.

No es cuestión de pasar revista a cada uno de estos factores, pues sería un repaso de agricultura progresiva; así, no queremos hablar de la conveniencia de la selección de simientes para esta resistencia nativa a la sequía, siguiendo procedimientos análogos a los seguidos en Rusia y Rumania para los trigos duros de Besarabia, similares al catalán de monte, ni del establecimiento de Centros técnicos industriales al estilo de Norte-América para obtención de simientes apropiadas, resistentes a la sequía.

Tampoco es el momento de revisar la cuestión de los abonos minerales, para llegar a la conclusión de que a la agricultura aragonesa le es indispensable obtener superfosfatos de cal a precios tolerables, puesto que abonos más baratos, como los fosfatos naturales, no sirven para estas tierras tardas en muchos fenómenos físicos y químicos precisos para que estos abonos estén en forma asimilables o, hablando en forma más vulgar, para que los chupen o absorban las raíces, siendo verdaderamente lamentable no tengamos yacimientos propios de fosfatos, pues, como región del interior, siempre estaremos encadenados a precio bastante elevado.

No quiero tampoco exponer la conveniencia de la perfección en los barbechos, aun cuando para ello nos servirían las experiencias propias sobre nitrificación que nos demostrarían de modo palpable los imponderables beneficios obtenidos en tierras bien barbechadas, en el elemento más caro de restituir a las tierras, el nitrógeno, pues estas experiencias nos demuestran que en tierras de secano, bastante calizas, con un buen barbecho se obtiene un beneficio equivalente a 400 kilogramos de nitrato de sosa, merced a microorganismos que pululan en la tierra de labor, tanto más numerosos cuanto más esté trabajada la tierra y exenta de malas hierbas y, robando el nitrógeno del aire, fijándolo en el suelo y mediante un trabajo que pudiéramos denominar de verdaderos cocineros microscópicos, ofrece a selo a las raíces de las plantas, que así encuentran este medio de enriquecimiento natural, faltando sólo el ácido fosfórico, que debe traerse de fuera, ya que hoy en día no podemos hablar de abonos potásicos por no existir en secano experimentación suficiente y estar actualmente estos abonos a precios muy elevados.