El Progreso agrícola y pecuario (1920-08-22 00:00:00), página 11

SECCIÓN DE CONSULTAS

Sr. D. Manuel Morlan.—Villanueva de Alcardete (Toledo).

«Deseo hacer un palomar modelo de palomas camperas, y quisiera me aconsejaran ustedes cómo debo construirlo, materiales más convenientes, forma y tamaño del palomar y casillas, distribución, etc., etc. Los materiales de que puedo disponer son: piedra, tapial, cal y yeso; la construcción con tapial de tierra, creo, desde luego, que sería la más económica; pero no obstante esto, si ustedes opinan que se deben emplear otros materiales, díganmelo, aunque resultase la obra más costosa. Si conocen ustedes algún libro que trate extensamente de este asunto, les ruego me indiquen su autor, punto de venta y precio.»

Dada la extensión que habría de tener la respuesta, hemos decidido publicarla en otro lugar de este número. Recomendamos a usted la lectura del artículo «Cómo debe ser un palomar».

J. H. D.

D. Carlos García.—Jódar (Jaén).

«Tengo una viña de diez años en este término municipal, de patron Chasselas × Berlandieri 41 B., inyecta en uva Jaén y Manchega.

El terreno es silíceo, arcilloso y con dosis de cal hasta del 50 por 100; el suelo de no gran fondo y el subuelo de toscas o margas calizas de bastante dureza.

La viña brota muy bien y cría sarmientos de gran vigor; pero muchas de sus cepas empiezan a presentar todos los años, a mediados de verano, amarillentas las hojas más cercanas al tronco, como si tuvieran sed, lo cual me ha decidido a regalarlas entonces, cuando he dispuesto de agua (pues, desgraciadamente, no es siempre) y han agradecido el beneficio.

No hay ninguna cepa amarillea con señal de clorosis, y he abonado una sola vez la viña con estiércol, y más bien como ensayo, hace unos tres años.

Pero este año han empezado a presentarse, de un mes a esta parte, muchas cepas, a veces salteadas, a veces juntas, que empiezan a amarillarle las hojas y secarse y a caerse todas, y lo mismo sucede con el fruto, y las hojas antes de secarse presentan unas manchas irregulares y alargadas, de color blanquecino verdoso, y los sarmientos con unas manchas oscuras a manera de tiras o-cintas en el sentido de todo su largo y de la mitad de la circunferencia del sarmiento.

Todos estos caracteres se ven perfectamente en las hojas, tallos y frutos que, recién cogidos, remito a ustedes en un cajoncito de madera, en el que hasta he puesto raíces de la planta con la soldadura del injerto, por si el examen de estas partes pudiera servir para diagnosticar como orientación.

La invasión tiene importancia por su cantidad y efectos, y recurro a ustedes para que por los técnicos de El Progreso me hagan ustedes el favor de que me den su opinión acerca de la clase de enfermedad de que se trata y de sus remedios, abonos y labores más adecuados.»

Su interesante carta plantea una serie de problemas de difícil solución sin examinar las cepas en el terreno en que vegetan. La carta da toda serie de detalles sobre algunos puntos, pero deja otros sin aclarar, y éstos, precisamente, son indispensables para afrontar la cuestión en debida forma.

En primer lugar, las hojas que remite, particularmente la mayor, denotan una invasión de mildiú; los racimos, que están secos del todo, presentan los cabos negros, pero también tienen manifestaciones de escalado.

Las interesantes notas que en su carta envía me inciden a suponer que las anomalías en tales cepas no son producto de enfermedades criptogámicas, sino más bien un resultado de insuficiencia fisiológica, cuya causa es tan difícil de aclarar.

Separamos ante todo: ¿Tiene usted plena confianza en que le hayan dado toda la partida de barbados a base de injertos de Chasselas Berlandieri 41 B.? Hago esta pregunta porque si en otras variedades más corrientes ha sido fácil intercalar un tanto por ciento de barbados fuera de la variedad, en esta del Chasselas las suplantaciones han sido mucho mayores, en bastantes casos.

A los viveristas el cultivo de Chasselas Berlandieri 41 B no les conviene, por ser las estaquillas más delicadas al agarre; tan pronto se consigue un 70 por 100, como sólo el 10.

Si el señor consultante tiene la certeza de que le enviaron variedad exacta, entonces hay que buscar la causa en otro factor o en otros factores, pues las manchas que indica en los sarmientos son algo raras y, aun cuando manifiesta que no son de clorosis, no me acaba de convencer del todo.

Si yo anduviera por esas tierras, vería con gusto el viñedo para cerciorarme si es el patron 41 B efectivamente. Arrancaría uno y vería si tenía lesiones filoxéricas, y si no encontraba estas lesiones, echaría mano del sulfato de hierro que, al parecer y hasta la fecha, no ha sido empleado por el consultante.

Como tiene usted cultura suficiente, hallo extemporalmente recomendarle el modo y la manera de emplear dicho sulfato, bien en polvo, bien en pulverizaciones, en aspersiones o con el método Rassiguier. No dejaré sin citar, como ensayo conveniente a realizar, pulverizaciones con sales de magnesia o enmiendas en tierras magnesiferas, si en las cercanías pudieran encontrarse.

Como en esa provincia de Jaén existe una Granja Agrícola con personal competente y al frente del Servicio Agronómico se halla asimismo el competentísimo Ingeniero Sr. Viedma, es probable que en dichos Centros oficiales agrícolas puedan aclararse lo que para mí aparece tan difuso.

José Cruz Lafazarrán,
Ingeniero agrónomo.

D. Isidro Luis Calvarro.—Robledillo de Gata (Cáceres).

Recibimos la caja con los racimos que nos envía, y que llegan completamente secos y con muy pocas hojas, también secas, para diagnosticar la enfermedad.

Mirando detenidamente los cabillos de los granos, aparecen manchas que deben ser el comienzo de una invasión del mildiú del racimo, y los granos, que aún no están totalmente secos, parecen, asimismo, resultante del llamado Rot pardo.

Aparecen, sin embargo, en los granos manifestaciones bastantes abundantes del Rot blanco; la duda es si esto es manifestación posterior o primitiva de enfermedad. ¿Habrán sufrido estos granos algo de pedrisco? Porque fácilmente con dicho motivo se implanta este hongo, según ha ocurrido en algunas viñas de Aragón.

Los trozos de hojas no parecen, por el contrario, atacados de mildiú, y en cambio tienen la característica de perdedo o escaldado por algún golpe de sol.

No extrañe a usted esta indecisión. Cuando se examinan las cepas en su medio, en su terreno, resulta relativamente fácil conocer las enfermedades corrientes; pero cuando se envían para su reconocimiento y pasan los racimos varios días encerrados con algo de humedad, desarrollan otros hongos que alteran y desvirtúan el aspecto que pueden ofrecer para el conocimiento de la causa principal.

José Cruz Lafazarrán,
Ingeniero agrónomo.