El Progreso agrícola y pecuario (1920-09-22 00:00:00), página 12

Sección de mercados.

Mercado de Madrid.

Cereales.—Trigo, 30 pesetas fanega en cámara; centeno, 52 pesetas los 100 kilos procedencias; cebada, 47 idem en domicilio; avena, 37; algarrobos, 44; yerros, 37; habas, 54; almoharas, 39; maíz, 45.

Ganado vacuno.—Día 13 de septiembre.—La Unión cotiza:
Vacas, a 168 reales arroba canal (3,65 pesetas kilo); toros a 170 reales (3,69 pesetas kilo).
La Radical: Vacas, a 169 reales (3,69 pesetas kilo); toros, a 170 reales (3,69 pesetas kilo).
Los Abastecedores: Vacas, a 170 reales (3,69 pesetas kilo); toros, a 171 reales (3,71 pesetas kilo).
Día 14.—La Unión cotiza: Vacas, a 169 reales (3,69 pesetas kilo); toros, a 170 reales (3,69 pesetas kilo).
La Radical: Vacas, a 168 reales (3,65 pesetas kilo); toros, a 170 reales (3,69 pesetas kilo).
Los Abastecedores: Vacas, a 170 reales (3,69 pesetas kilo); toros, a 171 reales (3,71 pesetas kilo).
Día 15.—La Unión cotiza: Vacas, a 169 reales arroba canal (3,69 pesetas kilo); toros, a 170 reales (3,69 pesetas kilo).
La Radical: Vacas, a 170 reales (3,69 pesetas kilo); toros, a 169 reales (3,69 pesetas kilo).
Los Abastecedores: Vacas, a 170 reales (3,69 pesetas kilo); toros, a 171 reales (3,71 pesetas kilo).
Día 16.—La Unión cotiza: Vacas, a 169 reales arroba canal (3,69 pesetas kilo); toros a 171 reales (3,71 pesetas kilo.)
La Radical: Vacas, a 170 reales (3,69 pesetas kilo); toros, a 170 reales (3,69 pesetas kilo).
Los Abastecedores: Vacas, a 168 reales (3,65 pesetas kilo); toros, a 171 reales (3,71 pesetas kilo).
Día 17.—La Unión cotiza: Vacas, a 170 reales arroba canal (3,69 pesetas kilo); toros, a 171 reales (3,71 pesetas kilo).
La Radical: Vacas, a 169 reales (3,69 pesetas kilo); toros, a 171 reales (3,71 pesetas kilo).
Los Abastecedores: Vacas, a 169 reales (3,69 pesetas kilo); toros, a 171 reales (3,71 pesetas kilo).
Día 18.—La Unión cotiza: Vacas, a 169 reales arroba canal (3,69 pesetas kilo); toros, a 171 reales (3,71 pesetas kilo).
La Radical: Vacas, a 170 reales (3,69 pesetas kilo); toros, a 171 reales (3,71 pesetas kilo).
Los Abastecedores: Vacas, a 169 reales (3,69 pesetas kilo); toros, a 171 reales (3,71 pesetas kilo).
Ganado lanar.—Ovejas, a 3,25 pesetas kilo; corderos, a 3,60; corderos a 3,35.

Terneras.—De Castilla, de 200 a 210 reales arroba canal (50,55 pesetas); montañesas, de 180 a 190 reales (45 a 47,50 pesetas); asturianas, de 170 a 190 reales (42 a 47 pesetas); gallegas de 150 a 160 reales (37,50 a 40 pesetas).

FRUTAS Y VERDURAS.—Frutas: Higos, de 0,23 a 0,55 kilo; manzanas, de 0,23 a 0,50; melocotones, de 0,70 a 1,15; id. de la tierra, de 0,30 a 0,65; membrillos, de 0,60; peras, de 0,70 a 0,85; idem de la tierra, de 0,25 a 0,60; uvas de la tierra, de 0,30 a 0,55; idem de Villanueva, de 0,40 a 0,50; limones, de 11 a 15 pesetas serán.
Verduras: Acelgas, de 0,15 a 0,25 el manojo; ajos, de 0,45 a 0,75 kilo; berenjenas, de 1 a 1,25 docenas; calabacines, de 0,80 a 0,90; cebollas, de 0,80 a 1,10 kilo; escarola, de 0,80 a 1,35 manojo; guisantes, de 0,45 kilo; judías, de 0,23 a 0,45; lechugas, de 0,70 a 1,50 docena; patata rosa, de 0,90 a 0,21 kilo; idem holandesas, de 0,27 a 0,29 idem blanco, de 0,16 a 0,19; pepinos, de 0,95; pimientos verdes, de 1,50 a 3 ciento; idem colorados, de 9,50 a 14; remolacha, de 1 a 1,25 manojo; repollo de la tierra, de 0,18 a 0,20 kilo; tomates, de 0,25 a 0,38; zanahorias, de 0,40 a 0,70 manojo.

ULTIMA HORA

GANADOS Y CARNES.—Carneros, a 3,30 pesetas kilo canal; ovejas viejas, a 3,15.

Bueyes.—Bueyes de Piedraña (León), de 175 a 174 reales arroba canal (3,73 a 3,78 pesetas kilo); gallegos marinos buenos, de 174 a 175 reales (3,78 a 3,80 pesetas kilo); de la tierra buenos, de 160 a 165 reales (3,47 a 3,58 pesetas kilo); ganado regular, de 155 a 160 reales (3,37 a 3,47 pesetas kilo); ganado para hospitales, de 140 a 155 reales (3,04 a 3,26 pesetas kilo).

Vacas.—Morucha, de 172 a 174 reales arroba canal (3,73 a 3,78 pesetas kilo); extremañas, de 165 a 167 reales (3,58 a 3,63 pesetas kilo); andaluzas, de 170 a 172 reales (3,69 a 3,73 pesetas kilo); manchegas, de 168 a 171 reales (3,65 a 3,71 pesetas kilo).

Toros.—De la tierra, buenos, de 168 a 170 reales (3,65 a 3,69 pesetas kilo).

Terneras.—De Castilla, a 240 reales arroba canal (60 pesetas); montañesas, de 190 a 230 reales (47,50 a 57,50 pesetas); asturianas, de 180 a 200 reales (45 a 50 pesetas); gallegas, de 150 a 160 reales (37,50 a 40 pesetas).

Ganado de vida: Parejas de bueyes de la tierra, de 3.500 a 4.000 pesetas.

Impresión del mercado.—Hay regulares existencias de toda clase de ganado.

Los bueyes de la tierra regulares y para hospital suben pesetas 1,25 en arroba; las vacas extremañas bajan pesetas 1,25 en arroba; las terneras de Castilla suben pesetas 5 en arroba; todo lo demás sigue a igual precio.

Mercados diarios.

VALLADOLID.—Cereales.—Día 13 de septiembre.—Mercado del Canal.—Las entradas de trigo han sido 600 fanegas, pagándose a 105 reales las 94 libras.
Mercado del Arco.—Las entradas de trigo nulas.
En los almacenes del detall el trigo corriente bueno se paga a 106 reales las 94 libras.
Operaciones por partidas.—Los mercados de trigo continúan animándose, siendo por igual activas la oferta y la demanda del preciado cereal.
Se pretende en partidas de 110 a 112 reales las 94 libras, y se cede al detall lo poco que llega por 105 reales.
La tendencia es firme.
Importaciones.—Las llegadas de trigo por la estación del Norte fueron nulas.
Exportaciones.—Las salidas de cereales y harinas por la estación del Norte fueron nulas.
Día 14.—Mercado del Canal.—Las entradas de trigo han sido 800 fanegas, pagándose a 107 reales las 94 libras.
Mercado del Arco.—Las entradas de trigo han sido nulas.
En los almacenes del detall el trigo corriente bueno se paga a 106 reales las 94 libras.
Operaciones por partidas.—Se acienta la firmeza en las cotizaciones del trigo, pretendiéndose por partidas de alguna consideración a 112 reales las 94 libras (64,86 pesetas los 100 kilos).
Importaciones.—Las llegadas de trigo por la estación del Norte fueron nulas.
Exportaciones.—Las salidas de cereales y harinas por la estación del Norte fueron 11 vagones de harina y 1 de salvados.
Día 15.—Mercado del Canal.—Las entradas de trigo han sido 600 fanegas, pagándose a 108,50 reales las 94 libras.
Mercado del Arco.—Las entradas de trigo han sido nulas.
En los almacenes del detall el trigo corriente bueno se paga a 106 reales las 94 libras.
Operaciones por partidas.—Los mercados trigueros se animan paulatinamente y las cotizaciones cobran más firmeza cada día.
Oferta y demanda, por igual, son activas, aquélla entre 110 y 114 reales las 94 libras, según clase y procedencia.
Importaciones.—Las llegadas de trigo por la estación del Norte fueron 1 vagón.
Exportaciones.—Las salidas de cereales y harinas por la estación del Norte fueron 10 vagones de harina.