El Progreso agrícola y pecuario (1920-07-22 00:00:00), página 9

floración, acto que tiene lugar generalmente desde los treinta y cinco a los cincuenta días, según la variedad sea más o menos temprana.

El agua no debe bajar los troncos ni la parte superior de la tierra donde se asientan; la humedad ha de recibirla el plano radicular capilarmente y nunca por inundación. Esta es la causa de que para esta clase de riegos se elijan hombres expertos que conducen el agua en cortas cantidades y dejan (como ellos dicen) todo el terreno negro sin inundarlo más que en los planos de conducción.

Al iniciarse los brotes florales, la tierra necesita humedad constante y algo excesiva hasta ocho o diez días antes de la recolección; pero desde entonces se suspenden las labores en absoluto, si bien arrancando a mano las malas hierbas de gran porte que, aisladamente, sue- en desarrollarse en los planos entre hiladas, por efecto del calor y la humedad, con el fin de evitar que la sombra que proyectan se oponga al desarrollo del fruto manteniéndole verde mucho tiempo.

En la mayor parte de la región andaluza y la levantina se recogen en un período de seis y medio a siete meses dos cosechas de habichuelas enanas blancas. La primera, siempre de mayor rendimiento, se produce desde los primeros días de abril a los de julio, y la segunda desde el fin de este mes, o primeros del de agosto, hasta fin de octubre o principios de noviembre.

Cuando se opera en terrenos de altura o en los del interior, la siembra hay que aplazarla hasta mayo, pudiendo sembrarse también en junio y principios de ju- lio, siempre que no se trate de zonas en las que el flo- recimiento de las plantas la temperatura pueda llegar a 40 grados al sol, y el aire contenga poca humedad.

Cuando se destinan las judías a ser gastadas verdes, se siembran cada quince días unas pocas y así siempre las hay disponibles.

El coste y producto de una hectárea, puede calcularse como sigue:

Gastos.

  Preparación del terreno y riego, antes o después	80

  Atajo o armado	36

  266 kilos de alimento a 1,25, para siembra a dos hiladas por caballón	332,50

  Labra y desherbo con almocafre	57

  Tres riegos	18

  Valor del agua, 300 metros cúbicos, a cinco céntimos	150

  Arranque con mujeres, atado y porte al tendedero	55

  Trilla, limpieza y almacenado	170

  Renta cuatro meses, a razón de 900 pesetas anuales	300

  Sume	1.198,50

Productos.

  Pesetas.

  2.800 kilos de grano, a 0,70 pesetas kilo	1.960

  3.000 idem de paja para ganado vacuno, a 7 pesetas 100 kilos	210

  500 kilos de tamos para abono, a 2 pesetas 100 kilos	10

  Suma	2.180

Por tanto, la utilidad efectiva puede ser de 981,50 pesetas en este cultivo, partiendo de la base más gene- ral o producto de 2.800 kilos de habichuelas secas bien granadas, o sean próximamente 48 fanegas por hectárea.

El cultivo, como se ve, es extraordinariamente remu- nerador, tanto más cuanto que el tiempo invertido en él es corto.

Es evidente el riesgo que durante este periodo se corre, bien por un tiempo contrario, por inoportunidad en los riegos o por cualquier causa imprevista derivada de las cualidades de la tierra. Pero esto ocurre pocas veces, y en cambio se obtiene una mercancía agrícola de fácil venta que puede figurar como producto agrícola al lado del trigo, arroz, maíz y patatas.

No sabemos la cantidad de habichuelas que anual- mente se recolectan en España. Sin embargo, puede juzgarse de su cuantía por las producidas en la costa de Andalucía oriental, en donde entre las Alpujarras y la costa de Granada, un año con otro puede calcularse la cosecha entre 5 y 6.000 toneladas métricas, sólo de las variedades blancas enanas.

El cultivo de las de enrame (tropadoras) exige más gastos, en razón a que necesitan tutores y más dificul- tades en la recolección que, en los primeros momentos, se hace de las vainas maduras a mano, en tanto que otras están a medio granar y en la misma planta quedan flores y brotes nuevos. Esta es la causa de que se encuentre generalmente limitado a pequeñas parcelas, principalmente en las regiones del interior y del Norte.

M. GONZÁLEZ RETUERTA.

PERSONAL AGRONÓMICO

Servicio Agronómico.—AYUDANTES.—Sup- permanentes.—D. Hilario Sanmiguel Montalvo y don Samuel A. Varey Arocha.
Ascensos.—Para cubrir las vacantes anteriores, ac- ceden D. David Reolid Camacho y D. José María Rico Cortés.
Ingresos.—Para cubrir la vacante producida por el ascenso de D. David Reolid Camacho, ingresa D. Pe- dro Royo Cano, y para cubrir la vacante producida por ascenso de D. José María Rico Cortés, ingresa don Joaquín Romero.
Traslados.—D. Luis de Ramón Martín pasa a la Sección Agronómica de Vizcaya.
Destino.—D. Pedro Royo Cortés, de nuevo ingreso, pasa a prestar sus servicios a la Estación de Agricultura general de Albacete.