El Progreso agrícola y pecuario (1920-12-07 00:00:00), página 4

progreso de las industrias, y la fuerza pública que pueda oponerse a sus miras e intereses.»

-Todos estos informes, todas las pragmáticas y Reales órdenes que se promulgaron por distintos Monarcas (que no fueron pocos) para fomentar la producción caballar, si no respondieron, indudablemente fué porque los que los daban no iban acompañados con el ejemplo, sosteniendo en sus caballerizas gran número de cabezas de ganado mular. Por esto, en el indicado informe aparece en el art. 99 el siguiente: «Los Grandes de España, los pudientes y los demás, por una culpa perdonable, procuran hacer lo que ven en el Real Palacio; este es el primer eslabón de la cadena que insensiblemente se pone en contacto con las demás provincias, y el ejemplo y el buen consejo son los que se deben dar para conseguir lo que nos hemos propuesto».

La menor producción cereal responde al divorcio que se sostiene no uniendo la ganadería a la agricultura, tan necesaria por muchos conceptos como se ha expresado anteriormente, y por si no se hubiera demostrado claramente, lo especificó Columela en su clásica obra de agricultura, que refiriéndose al aparceramiento (con lo que coincide D. Fermín Caballero en su obra), se debe perseguir la idea de la re-concentración para que no estén diseminadas las tierras en pequeñas porciones, convirtiéndolas en granjas o casas de labor, sentando el principio que la verdadera ganancia que han de rendir éstas la da, no lo que hay que arrastrarlo para la venta, sino lo que salga por sus pies, que quiere decir tener en completa unión hermanando la agricultura con la ganadería, y ésta queda completamente separada con la adopción de un ganado intecundo.

Otra de nuestras grandes torpezas ha sido la criminal tala de las montañas, dejándolas al desnudo, empobrecidas, amenazando siempre con el castigo de asolar campos y ciudades, y llevando la muerte a personas y animales domésticos por no haber en las alturas nada que se oponga a la fuerza torrencial de las grandes lluvias. Cuando se inició la política hidráulica, ésta debió ir acompañada de la forestal, evitándose que los pantanos se cegaran de piedras, arenas y lágamo.

Todo lo manifestado, a mi juicio, y las personas que piensen con algún sentido práctico lo reconocerán, ha contribuido a que la producción, y en particular la triguera, no responda a las necesidades de la nación. Con lo expuesto respecto a las roturaciones, considero otro error que irá contra la ganadería, que merece que se la atienda y no se la castigue. Se ha dicho por los Ingenieros agrónomos que hacen el Catastro de Andalucía, que existen muchas dehesas que, roturadas, se podrían obtener grandes rendimientos de cereales, desde luego por ser buenos terrenos, ser vírgenes y saturados de abonos orgánicos; pero al desaparecer, no podría criarse el ganado de reses bravas, y pregunta: ¿Se conformarían los españoles con que hubiera necesidad de dedicar las plazas de toros para otros servicios? ¡Que contesten, aunque el pan sea malo y caro,

Y por si los productores de cereales no tuvieran bastante con las muchas plagas del campo, la carestía de todo lo que necesita gastar y los aumentos de jornales, apareció un Ministerio de Subsistencias, que por inútil, y agraviando con su política al productor, tuvo que desaparecer, creándose otro del Trabajo, que en mi opinión y la de muchos españoles, su presupuesto daría muchísima más utilidad a la nación distribuyéndolo en la repoblación forestal, que tanta falta hace, y en concursos de ganadería, agricultura e industrias nacionales, estimulando a los productores.

ENRIQUE ALLENDE SALAZAR.
Madrid y diciembre 1920.

LOS «LÍQUIDOS GERMINADORES»

Cartas de un Ingeniero agrónomo pensionado en Francia.

Señor Director de la Granja-Escuela práctica de Agricultura de Salamanca.

Los periódicos franceses se ocupaban días pasados del «líquido germinador», inventado por Mr. Pion Gaud, líquido en el que, sumergidos los granos de trigo antes de sembrarlos, da unos resultados tan maravillosos que se recolecta un 67 por 100 más de grano y se obtiene un aumento de 75 por 100 en la paja. Estas noticias han sido acompañadas en los diarios franceses de datos biográficos de Mr. Pion Gaud y de relatos que éste ha hecho, asegurando que varios países, entre ellos Inglaterra, América y España, le han querido comprar el secreto de esa fórmula que tan sencillamente da resultados prodigiosos: «Yo soy patriota—ha dicho—y quiero que sea Francia quien se aproveche de mi descubrimiento».

Este procedimiento de sumergir las semillas destinadas a la siembra en líquidos que lleven en disolución principios minerales no es nuevo, y está inspirado en la teoría de que es más económico dar así a las plantas el alimento de que han de tener necesidad que en forma de abonos. Así sería si no fuera completamente falso el principio.

La práctica ha demostrado que la sumersión de semillas en un líquido nutritivo no da más resultado cierto que el de activar la germinación, y que para eso no hay necesidad de usar tales soluciones, pues la inmersión en agua pura basta y aun es preferible.

Ya en 1886, el Doctor E. Voliny, de Munich, había hecho un estudio del asunto y había sacado las siguientes consecuencias:

1.ª Que la maceración de semillas en soluciones de abonos, no da mejor resultado que la inhibición en agua pura.

2.ª Que en estas circunstancias, no es el abono disuelto el que obra, sino únicamente las causas físicas de la inhibición que facilitan la germinación y, por consecuencia, la vegetación que sigue.

3.ª Que muchas disoluciones empleadas, y particu-