El Progreso agrícola y pecuario (1920-09-22 00:00:00), página 3

HIGIENE PECUARIA

Las enfermedades de la ley de Epizootias.

VII y último.

Sarna.—La sarna del ganado lanar, más conocida con el nombre de roña, y la del cabrío, son afecciones cutáneas muy contagiosas, caracterizadas por intenso picor y la formación de placas o costras, con inflamación más o menos intensa de la piel.

El carnero y la cabra padecen tres variedades: la sarcóptica, la psorótica y la simbóntica. De ellas sólo tienen importancia: en el primero, la psorótica o roña, llamada también epizoótica y dermatodéctica, y, en la cabra, la sarcóptica.

El agente productor de estas sarnas es un parásito perteneciente a la clase de los arácnidos, orden de los acaríanos; familia de los sarcóptidos, género sarcoptes y psoroptes; especie, para la oveja, psoroptes communis, varietas ovis, y para la cabra, sarcoptes scabiei, varietas caprae.

Invade los organismos por contacto directo en los pastos y apriscos. Es este el modo más fácil, por la vida que hacen los ganados lanar y cabrío. Puede efectuarse indirectamente, pues las costras que deprenden los enfermos contienen infinidad de parásitos, los cuales resisten de diez a quince días. Así se opera en los distintos albergues, en los vagones de ferrocarril y por los objetos contaminados, cuando no se atiende con la escrupulosidad debida las medidas de higiene y policía pecuarias.

Esta enfermedad es muy conocida. En el ganado lanar se significa desde un principio por un prurito o picazón grande que se hace ostensible en todo momento, sobre todo cuando los animales reaccionan después de las marchas y cuando por las noches se reúnen.

Esta variedad de sarna comienza siempre por la cruz, los lomos y la grupa, y después se extiende por los llares y las paredes del tórax.

La lana que cubre la piel enferma pierde su brillo y asemejándose a la botría, cae por zonas, dando a los animales un miserable aspecto. Si se separan las briznas, se ve la piel cubierta de pequeñas pápulas, generalmente confluentes, debidas a las picaduras del parásito. Estas pápulas se transforman en vesículas o en pústulas, que se rasgan y dan salida a una serosidad limpia, desecándose en costras amarillentas de bordes irregulares.

Los parásitos se ocultan debajo de estas costras, abandonan después las regiones inflamadas y se extienden poco a poco a las partes sanas; pueden verse en la periferia de las piezas en forma de pequeños puntos blancos, más obscuros en una de sus extremidades.

Bajo la influencia de los roces o mordiscos del animal, las costras caen, son reemplazadas por otras más gruesas, y es cuando la lana se desprende y la piel, apergaminándose, se pillea, se agrieta y se úlcera por puntos. Si la sarna se generaliza, los animales enflaquecen y sucumben fácilmente.

En el ganado cabrío la sarna empieza por la cabeza; pero, más tarde, se corre al cuello e invade el cuerpo y los miembros, generalizándose bien pronto si se abandona la res y no se hace objeto de tratamiento.

Aparte los caracteres generales de la enfermedad, se producen depilaciones extensas, con graves alteraciones de la piel. Por otro lado, la extraordinaria excitabilidad que la picazón produce, unida a las profundas lesiones que origina el parásito, hacen enflaquecer al animal y, a veces, que muera en el marasmo.

Distomatosis hepática.—La distomatosis conocida con los nombres vulgares de caquezia asquosa, coscojo y zapillo, es una enfermedad de curso lento y anemia progresiva ocasionada por parásitos que viven en el interior del hígado.

Tan frecuente como mal estudiada y poco atendida en algunas regiones, constituye un gravamen para la riqueza pecuaria de no escasa importancia.

Ataca con preferencia al ganado lanar y, en menor escala, al cabrío y vacuno.

El causante de la enfermedad es un parásito plano, de forma oval, denominado distoma. Es lo que en algunas partes llaman palomilla.

Pero es indispensable para que la enfermedad evolucione: 1.º, la presencia de gérmenes, es decir, huevos de parásitos; 2.º, la presencia del agua, charcas, pantanos, riachuelos, etc., etc.; las inundaciones de los pastos en terrenos bajos favorecen al parásito, y 3.º, la presencia de pequeños moluscos (limazas), que son necesarios para las transformaciones sucesivas.

Hay causas predisponentes que influyen en el desarrollo de la enfermedad; así, por ejemplo, la alimentación escasa durante el invierno: primero, porque los animales hambrientos comen todas las hierbas, y, después, porque el distoma se desarrolla más fácilmente en los organismos debilitados.

El trámite de la infección es como sigue: Los huevos, puestos en el interior de los animales, son arrojados al exterior con los excrementos o con otros productos de secreción, saliendo el embrión bajo la influencia de la humedad y de una temperatura moderada. Por medio de las aguas llega a su residencia predilecta, la limnea truncatula o un molusco de género análogo, y penetra en su cavidad respiratoria transformándose en esporocisto, que se segmenta y produce las llamadas redias, cuerpos cilíndricos provistos de una ventosa y de dos prolongaciones que sirven para la locomoción. Estas pueden alcanzar dos milímetros de longitud, segmentándose a su vez para dar nacimiento a los cercarios, los que, provistos de una cola, recuerdan al distoma por su aspecto exterior y por su organización.

Estos cercarios, que salen de las redias, pierden el apéndice y se fijan sobre las plantas acuáticas, en las que se enquistan. De este modo, ingeridos por las reses, llegan a su aparato digestivo, en el cual, por la