El Progreso agrícola y pecuario (1920-11-07 00:00:00), página 7

LIBROS RECIBIDOS

Cria del conejo doméstico.

Sobre esta importante y lucrativa industria, se acaba de publicar un interesante libro.

Contiene las razas de conejos; cría del conejo de campo y del casero; modelos de las mejores conejeras; multiplicación, alimentación y engorde; gastos y productos; enfermedades y sus remedios. Seguido de las principales preparaciones culinarias de la carne del conejo, aprovechamiento de sus pies, etc., y terminando con la cría del conejillo de Indias.

Consta el volumen de 208 páginas, esmeradamente impreso, con 10 grabados y 16 fotografiados, representando los principales ejemplares de conejos que existen en el Instituto Agrícola de Alfonso XII (Moncloa).

Su precio, en Madrid, es de 5 pesetas, y por 5,50 se remite certificado dirigiéndose a la librería de Luis Santos, editor. Carretas, 9, Madrid.

SECCIÓN DE NOTICIAS

III Congreso Nacional de Riegos.—Nos comunican desde Valencia que prosiguen activamente los trabajos de organización del III Congreso Nacional de Riegos.

La fecha definitiva fijada para el mismo es la del 27 de marzo al 3 de abril venideros. Durante esos días se celebrarán las sesiones solemnes y ordinarias del Congreso y varias conferencias de divulgación, entre ellas las que prepara el Instituto de Radiactividad, y los congresistas serán obsequiados por las Autoridades y Corporaciones con varias fiestas y jiras a puntos próximos. Después de clausurado el Congreso, tendrán lugar varias excursiones a las obras y huertas más interesantes de la región levantina.

Coincidiendo con el Congreso, se inaugurará la Exposición aneja al mismo, de maquinaria para elevación de aguas y construcción de obras de riego, así como modelos, fotografías, planos, proyectos y documentos de interés para los regadíos.

No obstante el tiempo que todavía falta para la celebración del Congreso, se han recibido ya varios cientos de inscripciones y numerosos trabajos.

Un rasgo interesante de la organización del Congreso es la forma en que llevará a cabo su labor. A semejanza de lo que es frecuente en Congresos extranjeros, en el de Riegos de Valencia los trabajos y comunicaciones han de ser remitidos dentro de un plazo que expira el día 31 de diciembre próximo, en cuya fecha todos los referentes a cada Tema serán entregados al ponente respectivo para que con ellos a la vista redacte su ponencia, la cual será impresa y repartida a todos los congresistas con un mes de antelación a la fecha del Congreso. De esta manera, la discusión se espera sea más fructífera. El Cuestionario abarca los siguientes Temas:

I.—Modos de acelerar la construcción de las obras hidráulicas.
II.—Colonización de las grandes zonas de regadío. Relaciones entre propietarios y cultivadores.
III.—Los pequeños regadíos. Medios de favorecer prácticamente su establecimiento.
IV.—Técnica del riego, principalmente en los nuevos regadíos.
V.—Nuevos cultivos de regadío. Cultivos forestales y prados artificiales.
VI.—Tribunales de aguas. Su constitución y competencia. Sistemas eficaces para la ejecución de sus fallos.
VII.—Constitución y régimen de un organismo permanente para el estudio, fomento y propaganda de los riegos en España.

Las inscripciones y trabajos pueden remitirse a los siguientes puntos: en Madrid, Asociación general de Ganaderos, Huertas, 30; Instituto Agrícola Catalán, en Barcelona; Cámara Agrícola, en Sevilla; Casa de Ganaderos, en Zaragoza, y a la Secretaría del Congreso, Plaza de San Luis Bertrán, 1, Valencia, la cual facilita asimismo toda clase de informaciones sobre el Congreso.

El consumo de vino en el mes de septiembre en Francia.—El Journal Oficial del 17 de octubre ha publicado la estadística del movimiento de vinos en Francia y Argelia durante el pasado septiembre.

La cifra de consumo de vinos se eleva en dicho mes, último de la campaña, sólo para la Metrópoli, a 3.327.570 hectolitros que, unidos a los consumidos en los meses anteriores, hacen un total de 38.391.048 hectolitros.

Las salidas de la propiedad en Francia, han sido en agosto de 2.352.598 hectolitros. A esta cifra es preciso añadir los productos salidos de la actual campaña en los meses de agosto y septiembre, que se elevan a 741.016 hectolitros, y que unidos a los de los meses anteriores, hacen un total de 36.710.458 hectolitros.

El stock comercial, que era en agosto último de 10.067.312 hectolitros, ha descendido en fin de septiembre pasado a 9.940.753 hectolitros.

En Argelia, las salidas de la propiedad han sido en dicho mes de septiembre de 170.241 hectolitros, y en agosto y septiembre habían salido 679.200 hectolitros, que sumados a los de los meses anteriores, hacen un total de 6.681.821 hectolitros.

Las salidas de los cuatro departamentos meridionales, durante el mes de septiembre, ascienden a 1.371.717 hectolitros. Anteriormente al mes de octubre habían salido 692.522 hectolitros, que unidos a los de los meses anteriores suman 19.303.303 hectolitros.

A fin de septiembre el stock comercial de los cuatro departamentos meridionales era de 1.140.657 hectolitros.

Cotizaciones oficiales de los vinos en los mercados meridionales franceses.—Perpignan (16 octubre), de 85 a 100 francos hectolitro; Montpellier (19 octubre), de 78 a 90 id.; Beziers (15 octubre), de 80 a 100 id.; Narbonne (14 octubre), de 80 a 100 id.; Nimes (18 octubre), de 75 a 90 id.; Carcassonne (16 octubre), de 80 a 100 id.; Cette (no oficial): España, de 95 a 100 id.

Mercado de Cette.—A este puerto siguen llegando pocos barcos españoles con cargamentos de vinos.

El mercado vinos de esta plaza continúa en calma a causa del nuevo movimiento de flojedad de los precios de los vinos del país. Los vinos tintos españoles son poco solicitados; no así los blancos, que sostienen con firmeza sus precios.

Reina un estado especial de expectación creado ante