El Progreso agrícola y pecuario (1920-06-30 00:00:00), página 13

harinas cuentan con suficientes disponibilidades de materia prima extranjera, y ello les permite hacer el vado a cuanto se presenta del país.

Han entrado 17 vagones de trigo y 2 de centeno.

Granos.—Se cotizan:
Garbanzos Andalucía corrientes, de 105 a 115; idem idem superiores, de 115 a 150; Marruecos, núm. 28, 75; y núm. 29, 96 pesetas los 100 kilos.
Avena Extremadura, 39,50; idem blanca, 39; cebada Urgel y comarca, 48 pesetas los 100 kilos.
Habas Andalucía, 54; idem Valencia, 55, e id. Id. finos, de Jerez, a 51 pesetas los 100 kilos.
Despojos.—Precios fijos porque escasea la demanda relativamente a lo que producen las fábricas, puertas en regular actividad merced a los últimos arribos de trigo argentino.
Día 23.—Trigos.—El mercado continúa ayuno de transacciones, por la conocida razón de que los harineros tienen de momento cubiertas sus necesidades de materia prima, merced a los arribos del extranjero.
Granos.—Se cotizan:
Algarrobas del país: roja, 69; negra, 73,50; Mallorca, 58; e Ibiza, 57 reales los 42 kilos, sin envase.
Idem extranjeras: Portugal, 61; Chipre, 69; Creta, 66, y Sicilia, 65 reales los 42 kilos, sin envase.
Despojos.—Se cotizan: Salvado, 16; salvadillo, 18,25; menudillo, 19,50 reales los 70 litros; cuartas, 22; terceras, 24; segundas, 27, y número 4, 33 pesetas el saco de 60 kilogramos.
Día 24.—Trigos.—El mercado permanece en la más completa paralización, pues la abundancia de trigos argentinos, por una parte y de la otra la extraordinaria oferta del país, con precios en sentido de notable baja, hace que los compradores adopten una actitud expectante.
Han entrado 14 vagones de trigo, 6 de centeno y 1 de avena.
Granos.—Las partidas de maíz del Plate llegadas últimamente ejercen su presión sobre el mercado, reduciendo el precio de artículo de 44,50 a 45 pesetas los 100 kilos.
Yeros, 38; arvejones Andalucía, 48; idem Castellón, 46; cañamones, 90, y alpate Sevilla, 65 pesetas los 100 kilos.
Aceites.—Andaluz superior, a 234,13 pesetas los 100 kilos; idem corriente bueno, a 216,08; Aragón viejo, de 282,60 a 326,08; Urgel, de 300 a 313,04.
Aceites de orujo: De color verde primera, de 160,87 a 165,56; idem (d. segunda), de 156,52 a 160,87; amarillo primera, de 182,60 a 186,45; idem segunda, de 152,17 a 156,52. Precios sin envase.
Aceites de coco: Seco blanco con envase, a 290; idem cochín, a 310; idem Palma, a 350.
Aceites de linaza: Crudo, a 330; cocido, a 338; incoloro, a 346.
Vinos.—Pasanadas, blanco, a 3,50 pesetas; tinto, a 3,50; rosado, a 3,10; Campo de Tarragona, blanco, a 3,50; tinto, a 3; rosado, a 3,10; Conca de Barbará, blanco, a 3,40; tinto, a 2,90; Priorato, tinto, a 3,40; Villanueva y Geltrú, tinto, a 3,10; Mataró, tinto, a 3,10; blanco, a 3,30; Mancha, blanco, a 3; tinto, a 3; Alicante, tinto, a 3,10; Valencia, tinto, 3; moscatel, 120; mistela tinta, 100; blanca, a 105. Precios en pesetas por grado y hectolitro, y mercancía en bodega del cosechero.
Alcoholes.—Destilados de vino, de 9596°, a 970 pesetas; industriales de 9696°, de 280 a 282; rectificados de vino, de 9697°, a 80; desnaturalizados, de 8896°, de 182 a 185; aguardientes de caña de 7475°, a 560. Precios por hectolitro. Mercado encalorado.
Semillas.—Alfalfa superior de Murcia, a 400 pesetas los 100 kilos; idem de hoja ancha, a 410; avena elevada, a 510; esparrago o pipirigallo, a 125; nabo grande redondo, a 600; idem (d. largo, a 600; rábano grande, a 350; ray-grasa inglesa, a 115; idem de Italia, a 315; remolacha encarnada, a 285; idem medio azucarera, a 435; idem amarilla, a 335; súlula, a 800; sorgo azucarado, a 175; trébol grande encarnado, a 275 (idem (d. rojo, a 550; idem ensano blanco, a 1600; zanahoria del país, a 400; mezcla de gramíneas para prados, a 1,85; col gigante para hojas, a 1.000.

Ganados y carnes.—Vacuno: Bueyes gallegos, de 3,40 a 3,85 pesetas kilo canal; vacas, de 3,90 a 3,35; terneras, de 3,90 a 3,95.
Ganado lanar.—Segurdo: Carneros, de 3,90 a 4 pesetas kilo canal; ovejas, de 3,60 a 3,65; corderos, de 3,80 a 3,90; corderas, de 3,60 a 3,65.
Ganado extremoño.—Carneros, de 3,75 a 3,80 kilo canal; borros veña, de 3,30 a 3,40; ovejas, de 3,50 a 3,55; borras, de 3,60 a 3,65; corderos lanas, de 3,80 a 3,85; corderas idem, de 3,90 a 4; corde ros esquilados, de 3,40 a 3,45; corderas idem, de 3,65 a 3,70.
Ganado castellano.—Carneros, de 3,75 a 3,80 kilo canal; ovejas, de 3,40 a 3,50; corderos, de 3,75 a 3,80; corderas, de 3,85 a 3,90.
Ganado manchego.—Corderos veña, de 3,60 a 3,65 pesetas kilo canal; corderos castrados, de 3,80 a 3,85; corderas, de 3,90.
Ganado de cerda: Blancos del país, de 3,45 a 3,50 pesetas kilo canal; extremoños, de 3,15 a 3,20.
De toda clase de ganados hay regulares existencias, siendo fácil la venta de lo que se presenta al mercado. Pocas existencias de cerda.

Situación general.
Si aquí hubiera gobernantes que tuvieran ojos para ver y oídos para oír, les bastaría observar que el trigo, que la semana anterior se cotizó en muchos mercados entre 132 y 136 reales fanega, ha bajado en la actual, primero a 129 y después a 126, llegándose en el detalle a los 120.
¿A qué es ello debido? Trigo nuevo no hay todavía, y aunque se espera una cosecha abundante, esto no justificaría tan rápido descenso, que hay que atribuir a la desaparición de las zonas de compra. Quitada esta traba absurda, el trigo acude a los mercados, y ha bastado esto para que los precios bajen.
Con ello queda demostrado que son las trabas gubernativas el agente más eficaz para la elevación de precios.
Por lo demás, calcúlese lo que sucedería si los transportes funcionaran como es debido y los productos del campo tuviesen fácil y rápido acceso a los mercados consumidores.
Y esto es lo que el Gobierno no quiere ver.
Y esto es lo que nos obliga a decir con frecuencia que son los Gobiernos los principales anarquiantes de nuestro país.
Del mercado de aceites nos ocupamos en otro lugar de este número.
Del de vinos no hay nada nuevo que decir.

Mercados semanales.
Cereales, legumbres, patatas, aceites, vinos, ganados y sus productos.
ALTO EBRO
Zaragoza.—En la capital los fabricantes siguen adquiriendo trigos de la región y Navarra y algunas partidas procedentes de Castilla, pagando de 74 a 75 pesetas en origen y llegando las clases buenas a 80 y 81 pesetas en fábrica. En los pueblos, de 78 a 80 pesetas, equivalentes a 110 y 113 pesetas los 100 kilos.
Cebada huerta, de 44 a 45 pesetas el cañís de 187 litros.
Cebada monte, de 41 a 42 idem (d.
Centeno, de 56 a 58 idem (d.
Guijon, de 49 a 50 idem (d.
Mais rojo, 47 a 50 idem (d.
Lentejas negras, de 49 a 50 idem (d.
Avena, de 31 a 33 idem (d.
Habas, de 59 a 60 idem (d.
Harina intervenida, a 62 pesetas los 100 kilos sin saco; idem libres, de 108 a 115 con saco; idem ternera, de 51 a 65 idem (d.
Despojos.—Cabezuelas, de 81 a 24 pesetas los 180 litros; menudillo, de 10 a 12,50; salvados, de 8 a 8,50, sin envase.
Badajoz.—En Rivera del Fresno el mercado de cereales se presenta muy animado, habiendo continuas demandas.
En lasas el mercado ha experimentado ahora un estancamiento. En los primeros días de mayo, apenas iniciada la campaña lanera menudearon los compradores, pero hoy están retraídos.