El Progreso agrícola y pecuario (1920-05-15 00:00:00), página 15

En alta las algarrobas, a saber:
Roja, a 69; negra, a 74; Alicante, a 66; Mallorca, a 58; Ibiza, a 63; Portugal, a 63; Chiper, a 67,50; Creta, a 66; Sicilia, a 66 pesetas los 42 kilos sin envase.

Día 8.—Granos.—Se cotizan:
Arroz Benloch, base cero, a 82; idem Bomba, de 102 a 115 pesetas los 100 kilos.
Maíz Plata, bastante flojo, a 42 pesetas los 100 kilos.
Cebadas Urgel y comarca, 48 pesetas los 100 kilos.
Cañamones, a 90; y zros, a 38; arvejones andaluces, a 46; idem Castellón, a 45 pesetas los 100 kilos.

Día 9.—Granos.—Se cotizan:
Habas Andalucía, a 54; idem Marruecos, de 48 a 49; valencianas, a 55 pesetas los 100 kilos.
Habones Andalucía corrientes, a 52,50; idem finos de Jerez, de 52,50 a 53,50 pesetas los 100 kilos.
Algarrobas: roja, a 69; negra, a 74; Alicante, a 66; Mallorca, a 58; Ibiza, a 57; Portugal, a 63; Chiper, a 67,50; Creta, a 66; Sicilia, a 66 reales los 42 kilos, sin envase.

Aceites.—Andaluz superior, a 23,60 pesetas los 100 kilos, idem corriente tasa, a 160,75; Ribera de Ebro, de 252,17 a 273,91; Aragón viejo, de 286,95 a 326,09; Urgel, de 286,95 a 304,35.
Aceites de orujo: De color verde primera, de 160,87 a 165,62; idem 1ª, segunda, de 156,52 a 160,79; amarillo primera, de 182,60 a 186,60; idem segunda, de 152,17 a 156,52. Precios sin envase.
Aceites de coco: Seco blanco con envasé, a 290; idem cochín, a 310; idem Palma, a 350.
Aceites de linaza: Crudo, a 310; cocido, a 338; incoloro, a 346.
Vinos.—Panadés, blanco, a 3,50 pesetas; tinto, a 3,05; rosado, a 3,30; Campo de Tarragona, blanco, a 3,50; tinto, a 3,10; rosado, a 3,10; Conca de Barbará, blanco, a 3,20; tinto, a 3; Priorato, tinto, a 3,40; Villanueva y Geltrú, tinto, a 3,20; Mattorell, blanco, a 3,30; tinto, a 3,10; Mancha, blanco, a 3,05; tinto, a 3; Alicante, tinto, a 3,30; Valencia, tinto, a 3,10; Mestalla, blanco, a 1,15; idem tinta, a 1,10; Moscatel, a 1,20. Precios en pesetas, por grado y hectolitro y mercancía puesta en bodega del cosechero.

Situación general.

Estamos en el momento más grave para la cosecha de cereales. Hace demasiados días que no llueve; la tierra está seca; los sembrados languidecen. Aquel verdor de los días pasados, aquella frondosidad, prometedores de espléndida granización, empiezan a faltar. Hace falta agua; sin ella, las cebadas no podrán enviar a las nacientes espigas los jugos que necesitan para una grata abundante y voluminosa; los trigos, que se disponían a emitir sus renuevos, se quedarán sin ahijar, y... del trigo sin hijos pocas espigas pueden esperarse.

El campo ha presentado hasta ahora un magnífico aspecto. Todo cálculo que se hiciera de producción probable resultaría pequeño; se podía esperar un cosechón enorme. Hoy las cosas han variado bastante. La nota «Los campos en abril», que da el Comité informativo de producciones agrícolas—y que en otro lugar publicamos—, recoge impresiones retrasadas, o no refleja la verdadera situación del campo, que—además—se haagravado en los días transcurridos de este mes. No se puede ser tan optimista. No es que lamentemos en el vicio que la gente atribuye a los labradores de no estar nunca satisfechos con el tiempo; no es que digamos que la cosecha peligra, que va a ser escasa la recolección. Nada de eso; lo que decimos es que, aunque lleva en estos días, la cosecha de cebada no puede ser ya la que se esperaba; sin que eso sea negar que una buena lluvia ahora no la favorecería mucho: sería una lluvia de oro. Para el trigo aún es tiempo, si lluviera, para rescatar el optimismo que la sequía ha haciendo desaparecer.

¡Lloverá! Dios lo quiera, y que sea pronto. ¡Ah! Y que no grane.

Tormentas ha habido en La Coruña, Salamanca y Madrid el día 11, el 12 en Madrid nuevamente, lloviendo por la noche. Y nada más; antes y después de esos días hemos disfrutado en la Península de un cielo despejado, en que las nubes caminan a inconmensurable altura. Únicamente en la región del Noroeste y en la Cantábrica han caído cuatro gotas un solo día: apenas nada.

La temperatura es deliciosa. Máximas de 30º en Huelva, 31 en Orense, 32 en Zamora, 35 en Cáceres, Badajoz, Sevilla, Córdoba y Jaén, 38 en Baeza; mínimas de cero grados en Teruel, 5 en Cuenca, 7 en Bilbao, 9 en San Sebastián, Burgos y Vitoria, y 10 en Salamanca y Segovia.

Claro es que, en la época en que nos hallamos, prestamos más atención que a los mercados, donde se líquidan los restos de la cosecha pasada, al estado del campo, donde se decide en estos momentos lo que ha de ser la que ha de recogerse dentro de pocas semanas. ¿No es verdad que tenemos razón?

Por lo demás, cuántos serán los labradores que a estas alturas tengan trigo que llevar al mercado? En cambio, cuántos no están ya obligados a pensar en que han de vender anticipadamente la cosecha que se aveciná para subvenir a los gastos de su recolección? Y a estos, que son la mayoría, no les interesará nada los precios del mercado actual—en mano de la reventa—y mucho el cariz que presenta la cosecha que está aún en el surco y que puede ser la pauta de los precios a que abrirá la cotización de los nuevos granos.

El mercado continúa muy encalmando. Ni los compradores se deciden a comprar ni se concede libertad de precios para la harina, ni los vendedores muestran prisa por vender, seguros de que la escasez ha de subir los precios, ocurrirá lo que ocurra con el de la harina. Entre 120 y 122 reales se mantiene el precio del trigo por partidas en el mercado valisoleano, o sea alrededor de 70 pesetas los 100 kilos. En Zaragoza, los buenos trigos de Cinco Villas van más altos todavía, puesto que llegan a 74 pesetas los 100 kilos.

Una gran interrogante domina hoy el mercado triguero. ¿Cuál va a ser la política del nuevo Gobierno en materia de abastecimiento? La supresión del Ministerio de Abastecimientos supondrá la inhibición del Gobierno en materia de importación de trigos argentinos ¿Se irá a la libertad de precios?

Que las cosas no puedan seguir como hasta aquí, es evidente. Costando los trigos a 70 pesetas, el precio de la harina debe ser de 82 pesetas los 100 kilos; y puesto que se pretende obligar a los fabricantes a cederla a 58 pesetas (para que el pan pueda seguir vendiéndose a 65 céntimos), es evidente que perderán 24 pesetas en los 100 kilos si no tuvieran buen cuidado de cargar esas 24 pesetas a las 82 de coste en las cuentas que hacen de harina no intervenida, que venden de 100 a 110 pesetas los 100 kilos. Resulta, pues, que la diferencia está siendo ya de más de 42 pesetas por 100 kilos, lo cual sólo en el consumo de Barcelona representa la fritura de casi 20.000 duros diarios que el Estado está pagando y tendrá que seguir pagando si no se aviene al fin a que se aumente el precio del pan. La enormidad de dicha cifra no hace creer que la ficción no podrá sostenerse por más tiempo.

La Asociación de Agricultores de España y la Cámara Agrícola de Madrid están preparando ya un grandioso acto, que tendrá lugar en el teatro de la Zarzuela los primeros días del mes que viene, para exigir de los Poderes públicos que cese ese estado de informalidad y de mentiras en que respecto a la tasa del trigo se vive, con perjuicio para los intereses del productor y del consumidor. Entendemos que el momento no puede ser mejor para obtener el éxito.

El centeno continúa a 100 reales las 90 libras, la cebada a 55 las 70, y la avena a 40 las 25.

De algarrobas y judías parece ser que se aveciná mala cosecha y se hace una gran importación para enjugar el déficit. Se codician las algarrobas de 58 a 74 reales los 42 kilos, según clase, y las alubias, a 98 pesetas los 100 kilos.

El mercado de vinos continúa paralizado, pero con precios firmes, porque, por un lado, han disminuido bastante las existencias, y por otro no ha desparecido aún el peligro de las heladas, que por la región de Aranda de Duero parece que han hecho daño.

Y más encalmando está aún el mercado de aceites.

El ganado vacuno y las terneras han subido sus cotizaciones en el mercado madrileño.