El Progreso agrícola y pecuario (1920-03-31 00:00:00), página 12

SECCION DE CONSULTAS

D. Elias Ripoll (Tarragona).

No haga usted caso de esos pomposos anuncios de trigos exóticos, de nombres raros y fantástica producción.

De unos años a la fecha el afán mercantillista ha dado lugar a una desenfrenada propaganda de semillas que, según sus aprovechados vendedores, llevarán a la opulencia a los labradores que las empleen en sus tierras.

Es indudable que si en la comarca donde se siembran esas semillas, la tierra y el clima son análogos a los del país de donde proceden y han sido además seleccionadas, se puede obtener con ellas buenas cosechas; pero en los demás casos, no. Además, suelen venderse a precios exagerados que no tienen razón de ser.

Los agricultores que deseen tener buenas sémillas pueden conseguirlo con un poco de cuidado, haciendo lo siguiente:

Poco antes de la recolección deben recorrer los sembrados, por sus lindes, que es donde se crían las mejores espigas, sobre todo si la tierra de al lado está en barbecho, y recoger unos cuantos centenares de espigas que, tanto por el desarrollo y el número de granos que presenten como por la naturaleza de las cañas que las sustentan, merezca la pena de conservarlas y propagarlas; una vez en casa, se cortan con unas tijeras los extremos de las espigas, que se desechan, conservando sólo la parte central de la misma, y se desgrana ésta.

Al llegar la sementera, estos granos, después de sulfatados como luego se dirá, se siembran en el centro de una tierra grande, bien abonada, por lo menos la parte donde se siembran estos granos con estiércol y superfosfato de cal, y lejos del pueblo para evitar la desaparición de la futura cosecha, bien por merodeo de curiosos y aprovechados, bien por la acción destructora de los gorriones que en las cercanías de los pueblos se ceban en los mejores sembrados. La siembra se hará a mano, colocando los granos de dos en dos en pequeños hoyos a distancia de 25 a 30 centímetros (de una cuarta a un pie.) Esto parece muy engorroso y no lo es por tratarse de pequeñas cantidades y además el ser fácil marcar varios hoyos a la vez utilizando un bastidor hecho de listones cruzados en forma de parrilla en el que los puntos de encuentro se hallen, por ejemplo, a 25 centímetros y fijando en estos puntos unos tacos de madera aguzados en su parte inferior que puedan servir a la vez para marcar y hacer hoyos.

Durante la vegetación, y en primavera sobre todo, se escardará el trigo con cuidado, sin olvidar abonarlo con algo de nitrato de soda.

Al llegar la recolección se escogerá de entre las espigas obtenidas las mejores para hacer la misma operación que el año anterior, y el resto de ellas se desgrana con cuidado, y al llegar la sementera, con el grano de ellas obtenido, se siembra una tierra bien preparada y abonada, empleando la mitad de la semilla que de ordinario. La semilla que se obtenga de esta parcela, después de pasarla por una criba de selección de trigos para limpiarla de malas semillas que pudiera contener y de los granos menudos, es la que podemos considerar como semilla corriente y destinada a sembrar la hoja o senara correspondiente.

Procediendo de este modo, al cabo de unos años la semilla de cada labrador, de cada pueblo, será la mejor posible para sus tierras.

En vez del procedimiento anterior, la mayoría de los agricultores se conforman con pasar simplemente por una criba seleccionadora, una parte del trigo de la cosecha y utilizar el trigo de los dos tamaños mayores para la siembra. Claro es que más vale algo que nada, y me daría por muy satisfecho si en un plazo de media docena de años el 80 por 100 del trigo se seleccionara así en bruto y de modo tan imperfecto con las cribas. Todo hace concebir que así suceda, pues aun cuando sólo hace dos años que se empezó a prestar a los agrícolares la criba que posee este Establecimiento, los resultados obtenidos han sido tan convincentes que actualmente se disputan el usarla, teniendo además noticias de que han sido adquiridas varias por algunos agricultores y Sindicatos agrícolas. Y no es extraño suceda así, pues muchos me han asegurado que además de tener los sembrados, y por tanto la cosecha limpia, les han producido las tierras una fanega más de grano, por lo menos, por fanega de tierra (55,5 litros por cada 33,54 áreas), que empleando el trigo en la forma que antecede, o sea zarandéándolo a mano con cribas de cuero.

A fin de evitar los ataques del tizón o niebla que tanto merma la cosecha de trigo algunos años, recomiendo a los agricultores sulfatar la semilla en la forma que se detalla a continuación, que es como se hace en este Establecimiento, y que proporciona mejores resultados que haciéndolo como de ordinario se practica en el país.

Para una fanega de trigo (55,5 litros) disolver 75 gramos de sulfato de cobre (piedra lipiz) en 5 litros de agua, y con la disolución obtenida aspergear el grano, a la vez que se va deshaciendo el montón con la pala, volver a rehacer y deshacer el montón varias veces aspergeando hasta terminar el líquido y que el grano esté bien empapado.

A la media hora se espolvorea el grano con cal en polvo, traspalcando el montón varias veces hasta que el polvo de cal haya llegado a todos los granos. Con 100 o 200 gramos de cal hay suficiente.

Se extiende el grano en una capa de no mucho espesor y se da vuelta en los días siguientes para que se seque y en tales condiciones se puede sembrar, aunque esté seco el terreno y aunque transcurran muchos días desde el en que se sulfató la semilla hasta el de la siembra.

MARCELINO DE ARANA Y FRANCO,
Director de la Estación de Agricultura de Zamora.