El Progreso agrícola y pecuario (1920-03-15 00:00:00), página 4

el mosto, creemos preférible, en las pequeñas explotaciones, el empleo del metabisulfito potásico, que es una sal comercial en la cual, algo más de la mitad de su peso (de un 54 a un 57 por 100 cuando está recién fabricada), es de gas sulfuroso y se emplea disolviéndolo previamente en la cantidad necesaria de mosto, que luego se añadirá a la totalidad del mismo que tenga que tratarse procurando que el conjunto se mezcle perfectamente. En los Sindicatos y grandes explotaciones es muy cómodo el empleo del gas sulfuroso líquido, que expide el comercio en botellas metálicas muy resistentes y para cuyo empleo es preciso un aparato medidor especial o sulfímetro.

Claudio Oliveras,
Ingeniero-Director de la Escuela de Viticultura y Enología de Reus.

Praderas naturales.

II
Mezclas de semillas.

Prado de tréboles y gramíneas.—Duración de dos a tres años.

Para tierras de riego o buenas tierras frescas:
Trébol rojo (Trifolium pratense). 16,200 kilogramos.
Idem híbrido (idem hybridum). 3,000
Cola de topo (Phleum pratense). 2,300
Ray-gras italiano (Lotium italicum). 6,000

Prados de alternativa.—Duración de seis a ocho años.

1.º Para tierras de riego o buenas tierras de consistencia media y frescas:
Trébol rojo. 4,650 kilogramos.
Idem blanco (Trifolium repens). 0,750
Idem híbrido. 3,000
Cola de topo. 5,000
Ray-gras inglés o Vailico (Lotium perenne). 8,000
Idem italiano. 3,500
Avena mayor o descollada (Arrhenatherum elatior). 15,000
Cañuela o festuca de los prados (Festuca pratensis). 14,750
Dactilis ramosa (Dactylis glomerata). 5,300

2.º Para tierras sueltas y poco frescas, no regables:
Trébol híbrido. 1,000 kilogramos.
Cuernecillo o loto de los prados (Lotus corniculatus). 2,200
Trébol amarillo o de las arenas-Vulneraria (Anthyllis vulneraria). 1,750
Lupulino (Medicago lupulina). 3,500
Cola de topo. 2,700
Ray-gras italiano. 7,000
Cañuela roja o festuca roja (Festuca rubra). 5,300
Avena rubia (Trisetum flavescens). 1,500
Bromo inerme (Bromus inermis). 21,500

Prados permanentes.

1.º Para tierras de riego o buenas tierras de consistencia media y frescas:
Trébol rojo. 3,500 kilogramos.
Idem blanco. 0,400
Idem híbrido. 0,700
Loto de los prados o cuernecillo. 1,250
Cola de topo. 3,000
Poa de los prados (poa pratensis). 3,000
Cola de perro (Cynosurus cristatus). 2,200
Avena mayor o descollada. 5,600
Cañuela o festuca de los prados. 5,000
Idem de hoja variable (Festuca heterophylla). 5,250
Dactilis. 9,000
Cola de zorra (Alopecurus pratensis). 3,600
Avena rubia. 1,700

2.º Para tierras de consistencia media, regularmente fértiles, poco o nada frescas y no regables:
Trébol violeta o rojo. 5,000 kilogramos.
Cuernecillos o loto de los prados. 4,600
Mielga. 7,000
Poa de los prados. 3,200
Dactilis. 4,000
Holco lanoso (Holcus lanatus). 0,800
Bromo ergurdo (Bromus erectus). 12,000
Avena mayor o descollada. 4,400
Avena rubia. 3,000
Cañuela de oveja (Festuca ovina). 3,000
Cañuela roja. 2,400
Cola de perro. 5,000
Pimpinela (Poterium sanguisorba). 14,000

3.º Para tierras sueltas más bien poco fértiles, poco o nada frescas y no regables:
Trébol híbrido. 1,300 kilogramos.
Cuernecillo o loto de los prados. 3,100
Lupulino. 2,300
Cola de topo. 3,600
Poa de los prados. 5,000
Avena mayor o descollada. 6,500
Cañuela de hoja variable. 6,200
Dactilis ramosa. 7,000
Holco lanoso. 1,100
Avena rubia. 2,000
Gramo de olor (Anthoxanthum odoratum). 1,000
Bromo inerme (Bromus inermis). 28,500

4.º Para tierras húmedas:
Trébol blanco. 1,000 kilogramos.
Idem híbrido. 1,100
Cuernecillo o loto de los prados. 1,250
Loto de los pantanos (Lotus uliginosus). 1,250
Cola de topo. 3,100
Poa de los prados. 2,900
Agrostis estolonífera (Agrostis alba). 1,000
Hierba cinta (Phalaris arundinacea). 5,000
Avena mayor o descollada. 5,600
Cañuela o festuca de los prados. 4,800
Idem roja. 6,000
Dactilis. 6,000
Cola de zorra. 1,200
Avena rubia. 1,700