El Progreso agrícola y pecuario (1920-02-22 00:00:00), página 15

nal; industriales de 96 a 97°, de 262 a 265; rectificados de vino, de 96 a 97°, de 272 a 275; desnaturalizados de 88 a 90°, a 175; aguardiente de caña de 74 a 75°, de 218 a 216; alcohol industrial de exportación, a 185.

Precios por hectolitro. Mercado encañado.

Semillas.—Alfalfa superior de Murcia, a 220 pesetas los 100 kilos; alfalfa hoja ancha, a 200; avena elevada, a 550; esparto o pipirigallo, a 125; rabano grande redondo, a 750; rabano grande largo, a 750; ráhano grande, a 400; ray-grasa inglesa, a 200; ray-grasa italiana, a 200; remolacha blanca, a 525; idem medio azucarera, a 550; idem amarilla, a 600; silla, a 1.500; sorgo azucarado, a 150; trébol grande encarnado, a 250; idem cenizo blanco, a 1.600; zanahorias del país, a 300; col gigante para hojas, a 1.500.

Ganados.—Bueyes gallegos, de 3,40 a 3,45 pesetas kilo; vacas, de 3,40 a 3,45; terneras, de 4,15 a 4,20.
Carneros, de 4,55 a 4,60 pesetas kilo; ovejas, de 4,40 a 4,45; corderos, de 4,60 a 4,65.
Cerdos blancos del país, de 3,85 a 3,90 pesetas kilo canal; de Valencia, de 3,90 a 3,95; extremeños, de 3,60 a 3,65.
Existencias regulares; precios bajos.

Situación general.

Decididamente el año se va desarrollando bien para el campo. Los sembrados, a favor de una temperatura suave, habían adquirido el mejor aspecto, pero ya la sequía empieza a comprometer estos progresos. Bien es verdad que las lluvias abundantes de estos días han dado a la tierra la humedad que necesitaba por el momento.
La cosecha se presenta espléndida, y si una helada inesperada o un aire solano persistente no echan por tierra todo el castillo de naipe que estas halagüeñas perspectivas permiten levantar, vamos a tener un cosechón.
El precio del trigo sigue firme. En Valladolid, con las fábricas de harina cerradas, se piden 106 reales por la fanega de 94 libras. La tendencia es sostenida, pues se teme que a pesar de los arribos de trigo argentino que el Ministro de Abastecimientos procura intensificar, puede faltar el precioso grano antes de que esté en paneras la cosecha de 1920.
El aceite está no menos firme, y en Sevilla se paga ya a 90 reales la arroba.
Y otro tanto le ocurre al vino que, a pesar de las dificultades del cambio, se exporta más y más.

Mercados semanales.

Cereales, legumbres, patatas, aceites, vinos, ganados y sus productos.

ALTIO EBRO

Zaragoza.—En la capital:
En los pueblos, de 55 a 57 pesetas los 100 kilos, equivalentes a 77 y 80 pesetas el cañiz de 140 kilos.
En la plaza a 48 pesetas los 100 kilos.
Cebada huerta, de 33 a 34 pesetas cañiz de 187 litros; idem monte, de 31 a 32; centeno, de 53 a 54; guijones, de 47 a 48; maíz rojo, de 43 a 44; lentejas negras, de 47 a 48; avena, de 27 a 28 y habas, de 55 a 56.
Harina intervenida, a 61 pesetas los 100 kilos sin saco; idem libres, de 71 a 74 con saco; idem de tercera, de 48 a 51 el pienso.
Despojos: Cabezuela, de 16 a 19 pesetas; menudillo, de 9,25 a 10 los 180 litros; salvados, de 6 a 7, sin envase.

REGION DEL DUERO

Ávila.—En Arévalo las entradas han sido escasas.
El trigo se vende a 100 reales la fanega de 94 libras.
El centeno se cotiza a 72 reales fanega; cebada, a 54, y algarrobas, a 67.
Tendencia firme. Tiempo bueno.
En Piedrahita esta semana ha sido de hielos fuertes y fríos intensos; ha helado más que todo el invierno.
En este mercado se paga el trigo a 103 reales la fanega.
El centeno se cotiza a 80 reales fanega; cebada, a 64, y algarrobas, a 80.
Garbanzos superiores se cotizan a 220 reales fanega; regulares, a 160; menudos, a 120; harina de primera, a 34 reales arroba; salvado de primera, a 20; patatas, a 10; aceite, a 136 reales cántaro; vino blanco, a 44; tinto, a 42.

Burgos.—En la capital se cotiza:
Algas, a 103 reales fanega; mocho y rojo, a 92; centeno, a 68; cebada, a 53; yerros, a 73; avena, a 35.
Tendencia firme. Tiempo bueno.
En Aranda de Duero, después del alza experimentada en el trigo que llegó a valer 100 y 102 reales fanega, ha venido la baja por ordenar el Gobernador de la provincia la prohibición de salidas de harinas, por lo que los fabricantes se encuentran con muchas existencias.
Trigo, a 96 reales fanega; centeno, a 78; cebada a 60; lentejas, a 75; avena, a 39; garbanzos, a 240; idem de segunda, a 30; alubias, a 190; harina de primera, a 32 la arroba; idem de segunda, a 31; salvado, a 26; patatas, a 11; tintos, a 63 la fanega; yerros, a 71.
Cerdo al destete, a 380 reales; idem de seis meses, a 500; idem de un año, a 140 la arroba; carneros, a 400 reales; ovejas, a 170; corderos, a 72; lana blanca, a 130 reales arroba; pieles de cabrito, a 170; vino clarette, a 40 reales cántaro, y aceite, a 100 reales arroba.
Tiempo apropiado para el campo.
En Castrojeriz el trigo se paga a 90 reales las 94 libras; centeno, a 74; cebada, a 48; yerros, a 73; lentejas, a 100; avena, a 38; habas, a 70 faneg.; patatas, a 16 arroba.
Tendencia sostenida. Tiempo frío.
En Lerma se ha pagado el trigo a 95 reales fanega; centeno, a 70; cebada, a 65; yerros, a 74; lentejas, a 104, y avena, a 36.
Garbanzos superiores, 240; regulares, 186; medianos, 120; alubias, 218; muelas, a 70; harina de primera, a 33 reales arroba; panadera, a 31; de tercera, a 26; salvado de primera, a 40 reales fanega; de segunda, a 31; patatas, a 12 reales arroba.
Vino blanco, a 36 reales cántaro; tinto, a 32; vinagre, a 19.
En Melgar de Fernamental han entrado 500 garbanzos de trigo.
Este se ha pagado a 91 reales fanega de 94 libras.
La cebada se cotiza a 53; yerros, 63; lentejas, a 140; avena, a 40; garbanzos superiores, a 340 reales fanega; medianos, a 120; muelas, a 60; aceite, a 140 reales arroba.
Tendencia al alza. Tiempo de helos.
En Pampliega se ha pagado el trigo a 93 reales fanega.
El centeno se cotiza a 72; cebada, a 52; yerros, a 84; avena, a 34.
Garbanzos regulares, a 200 reales fanega; medianos, a 120; muelas, a 60; aceite, a 140 reales arroba.
Tendencia al alza. Tiempo de helos.
En Ria se paga el trigo al detal a 98 reales las 94 libras.
El centeno se cotiza a 71 reales fanega; cebada, a 60; yerros, a 68; avena, a 36; garbanzos superiores, a 160; regulares, a 140; medianos, a 120; alubias, a 160.
Harina de primera, a 71 pesetas saco; de segunda, a 70; de tercera, a 69; habas, a 70 reales fanega.
Salvado de primera, a 24; de segunda, a 20; de tercera, a 16.
Vino clarette, a 36 reales cántaro; tinto, a 34.
Tendencia al alza. Tiempo de helos.
En Villarcayo se paga el trigo a 92 reales fanega.
Se cotiza la cebada a 58; yerros, a 80; lentejas, a 300; avena, a 44.
Garbanzos superiores, a 340 reales fanega; regulares, a 300; medianos, a 200; alubias, a 320; harina de primera, a 65 céntimos kilo.
Habas, a 73 reales fanega; patatas, a 14 reales arroba; aceite, a 116 reales arroba.
Tendencia sostenida. Tiempo de heladas.
León.—En la capital, con grandísima concurrencia, se celebró el mercado.
Se presentó una buena cantidad de huevos, que se vendieron a 2,25 pesetas docena.
Lo contrario ha ocurrido con las patatas, pues hay una escasez alarmante, y las pocas que se han vendido ha sido a un precio bastante más elevado que los mercados anteriores.
En el mercado de grano rigieron los siguientes precios: Trigo, a 93 reales fanega; centeno, a 65; cebada, a 48, y avena, a 36.
En Villafría el mercado muy concurrido de personal y ganados,