El Progreso agrícola y pecuario (1920-03-07 00:00:00), página 10

SECCIÓN DE NOTICIAS

Números atrasados.—Habiendo recibido de éstos los suficientes para atender todas las demandas que tenemos de algunos señores suscriptores, hacemos advertencia que ya no admitimos más números de las fechas que indicamos en la Revista del día 15 de febrero.

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Excursión zootécnica.—Los alumnos de Zootecnia de la Escuela de Veterinaria con su Catedrático Sr. Castro Valero, han estado dos días de excursión instructiva en Alcalá de Henares examinando los variados tipos de selectas razas caballares de aquel Depósito de sementales, la lápida conmemorativa del Pósito y el sepulcro del gran Cisneros, la famosa Universidad, el magnífico Archivo, el lindo Parque, la curiosa partida y la histórica pila de bautismo del inmortal Cervantes, el Matadero público y los establos de hermosas reses vacunas de cebo del acreditado ganadero D. Saturnino Pérez, que obsequió en el Casino de Labradores con un suculento te a los excursionistas, quienes visitaron también, en el cercano Pueblo Nuevo, la interesante instalación de ganado de cerda y la utilísima Fábrica de elaboración mecánica y de conservación de embutidos del inteligente industrial D. Manuel Parrondo, que también obsequió a los expedicionarios, en la espaciosa terraza del edificio, con una oportuna merienda.

Estas excursiones de enseñanzas prácticas contribuyen eficazmente a la ilustración profesional y a la cultura general de los alumnos de Veterinaria, y merecen que el Ministerio de Instrucción pública y Bellas Artes les estime con las necesarias dotaciones de subvención.

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Tercer Congreso Nacional de Riegos.
El día 17 de febrero se reunió la Comisión permanente de los Congresos Nacionales de Riegos.

Se acordó en dicha Junta el aplazamiento del tercer Congreso Nacional de Riegos de Valencia, atendiendo con ello a ruegos de eminentes personalidades, que, habiendo dedicado su actividad al pasado Congreso de Ingeniería, no han podido, desdándolo, presentar trabajos a aquel Congreso. Teniendo en cuenta que la época que fué señalada es la más adecuada para su celebración, se ha fijado la primavera de 1921.

Acordóse igualmente prorrogar hasta el 31 de marzo el plazo concedido a los señores congresistas del segundo Congreso de Sevilla, para solicitar o recoger el libro Memoria de este Congreso (en la forma y hora que fueron advertidos por volantes circulares).

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Las carnes congeladas.—En el Ayuntamiento, en las Cámaras y en la Prensa, se discute el problema de la importación de las carnes congeladas, de las que ha llegado una expedición de cierta cuantía a Madrid y Barcelona.

¡Se oye cada argumento! Hasta hay quien dice que la importación de estas carnes favorece el desarrollo de la ganadería nacional, que con el aliciente de los altos precios está próxima a desaparecer. Es lo mismo que si dijeran que los altos precios a que se pagan los toros de lidia van a acabar con la cría de esta ganadería porque se matan muchos todos los años.

Lo que se paga bien es lo que se cría y lo que se multiplica, y nunca habrá más ganadería en España que cuando esté más cara la carne, ni se sembrarán más hectáreas de trigo que cuando este cereal esté por las nubes.

Nadie quiere ver que si el precio de la carne baja subirá el de la lana, o el de la leche, o bajarán los de los forrajes y pastos, o, de lo contrario, el ganado desaparecerá porque a nadie le tendrá cuenta producirlo, y no es esto lo que conviene a España.

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Las Cámaras agrícolas.—Han celebrado varias reuniones en Madrid los Presidentes de estos organismos, y como consecuencia de las mismas han acordado unas bases que someten al Gobierno y en las que piden la reorganización de estos organismos.

La síntesis de todo es que se faculte por ley a las Cámaras para recargar la contribución, a fin de que tengan recursos propios con que desenvolver su vida. Esto es indispensable.

También piden que se les atribuyan los servicios de plagas del campo, que hoy están a cargo de los Consejos de Fomento. También es justo.

Piden que se les exima de todo carácter oficial y, por otra parte, insistan el deseo de que el Estado les entregue ciertos servicios que hoy corren a su cargo. Sobre esto pensamos que si las Cámaras no han de tener carácter oficial, no deben pedir que el Estado les ceda servicios oficiales y recursos oficiales para sostenerlas. Esto no sería lógico.

Y pensamos también, que no todo ha de ser pedir, sino que antes es preciso merecer, y las Cámaras agrícolas, que sin duda están llamadas a desempeñar un gran papel en el progreso agrícola, hasta ahora no han demostrado estar capacitadas para ninguna función transcendental. Demuéstrese primero que se vale, que lo demás vendrá por si solo.

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Importancia de la agricultura en relación con la industria española.—Entre los cien ejemplos que podríamos citar, con relación a la importancia de la agricultura y grandes industrias españolas en el haber nacional, tengáse en cuenta que los cuatro millones de toneladas de carbón, por ejemplo, que en España se producían antes de la guerra, valían a un promedio alto, cual es el de 15 pesetas tonelada en mina, 60 millones; las 400.000 toneladas de lingote que la siderurgia producía y la transformación de gran parte de él en hierros laminados, todo junto, y elevándolo mucho, unos 200 millones, y que la industria textil, calculado en 500 millones de pesetas el valor de su producción (y aún sería justo para nuestros cálculos restar el algodón, que era extranjero; el carbón, que lo era igualmente, lo mismo que la maquinaria y los lubricantes), entre todas esas grandes industrias suman bastante menos de la cuarta parte de lo que valía la perseguida producción cerealista, producción que es, en su origen y en todo su desarrollo, España misma, su territorio, su solar, que si no se aplica a eso (y no se aplicará, si se ha de cultivar perdiendo) habrá que dejarlo para pastos, y entonces la densidad de población se reducirá, y por tanto la capacidad de consumo industrial, con lo que de nada servirá apretar más los tornillos en las leyes de protección, pues con ellas y sin ellas nos agotaríamos en el vacío.

Era en la fuerte, en la industrial Alemania, y dicen los técnicos que, según cálculos de peritos en la materia, el valor del estiércol producido cada año valía 1.800 millones de marcos, o sea 300 millones más que el valor también anual de la producción del carbón de piedra aleman. «Más de un habitante de la ciudad —dice Von Bülow en La Política Alemana—se sorprenderá de que el valor de un solo producto agrícola, la leche, se elevó en 1916 a 2.700 millones de marcos, mientras que el de todos los productos mineros reunidos sólo alcanzó en el mismo año el importe de 1.600 millones.»