El Progreso agrícola y pecuario (1919-10-31 00:00:00), página 1

EL PROGRESO AGRICOLA Y PECUARIO
CALIFICADO EL MEJOR DE LOS PERIÓDICOS AGRICOLAS DE ESPAÑA EN EL CONCURSO DE MADRID DE 1902

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El Boletín de Estadística Agrícola y Comercial, del Instituto Internacional de Agricultura, no ha podido publicarse a causa de la huelga tipográfica, que dura en Roma desde hace más de dos meses. Mientras puede reanudarse su publicación regular, el Instituto ha comunicado a la Prensa el siguiente resumen referente a las recolecciones, que ya han terminado en casi todos los países del hemisferio septentrional.

Trigo.—En el cuadro siguiente se indican los datos relativos a la producción del año en curso, comparándolos con los de 1918, y con el promedio quinquenal 1913 a 1917 (1):

    PAÍSES
    Producción de 1919
    Por ciento de la producción de 1919 con relación a la

    Miliones de quintales
    De 1918
    Del promedio 1913-1917

    España
    37,7
    102
    104

    Italia
    42
    84,2
    88,1

    Canadá
    67,6
    131,4
    94,4

    Estados Unidos
    255,8
    102,5
    118,9

    India británica
    75,3
    72,8
    76,2

    Japón
    8,1
    66,1
    111,9

    Túnez
    1,8
    78,2
    105,1

    Totales e índices unitarios
    488,3
    97,3
    102,2

Para el conjunto de los países indicados, la producción de este año resulta, por lo tanto, inferior en el 2,7 por 100 a la correspondiente de 1918 y superior en el 2,2 por 100 a la del promedio quinquenal 1913 a 1917, en los mismos países.

Centeno.—Para este cereal, hasta ahora obran en poder del Instituto los datos relativos a la producción de Italia, Canadá y Estados Unidos. En Italia se estima una producción de un millón de quintales, o sea el 72,2 por 100 de la del año pasado y el 79,1 por 100 de la del promedio de 1913 a 1917. En el Canadá la producción se calcula en 2,2 millones de quintales, correspondientes al 100,8 por 100 de la producción de 1918 y al 318,9 por 100 de la del promedio quinquenal anterior.

La producción de los Estados Unidos se evalúa en 21,5 millones de quintales, o sea el 93,8 por 100 de la de 1918 y el 162,2 por 100 de la del promedio quinquenal 1913 al 1917.

Cebada.—He aquí los datos relativos a la producción de este año, en comparación con los de 1918, y con el promedio quinquenal anterior.

    PAÍSES
    Producción de 1919
    Por ciento de la producción de 1919 con relación a la

    Miliones de quintales
    De 1918
    Del promedio 1913-1917

    Escocia
    1,3
    106
    95,5

    Italia
    1,7
    80,6
    84,4

    Canadá
    14,7
    87,5
    139,1

    Estados Unidos
    14,4
    79,6
    102,4

    Japón
    19,9
    114,6
    95

    Argelia
    6,9
    3
    87,7

    Túnez
    1,2
    60
    76,7

En la producción de este año se nota una sensible disminución con relación a la de 1918 para todos los países, salvo para Escocia y el Japón. Con relación al promedio quinquenal, la producción de este año resulta ligeramente superior para los Estados Unidos (2,4 por 100) y de un modo más considerable para el Canadá (31,1 por 100), debiéndose dichos aumentos a la mayor extensión cultivada en 1919.

Avena.—En el cuadro siguiente se reúnen los datos relativos a los países que hasta ahora han comunicado al Instituto las producciones del año en curso.

(1) La cosecha de España ha sido, en realidad, algo menor de lo que resulta de los datos reunidos por el Instituto.—(N. de la R.)