El Progreso agrícola y pecuario (1920-02-29 00:00:00), página 2

Juzgo de interés saber las cantidades de trigo extranjero que han entrado en España, lo que al Gobierno han costado, el precio en que las ha vendido y el destino que se ha dado a esas cantidades de trigo. Tengo deseos de saber y quiero que sepa el país, qué trigo se ha comprado y qué destino se ha dado a ese trigo.

Aurelio González de Gregorio.

Higiene pecuaria.

I

Las enfermedades de la ley de Epizootias.

Confirmado lo manifestado por nosotros en anteriores artículos, el ilustre Inspector general de Higiene y Sanidad pecuarias, Excmo. Sr. D. Dalmacio García Izcará, dice, una vez más, en su «Estudio general de las Epizootias»—trabajo concienzudo y de positivo interés patrio, que viene publicando en La Industria Pecuaria—que la riqueza representada por nuestra ganadería asciende a la considerable cantidad de tres mil millones de pesetas, y que la proporción ordinaria de pérdidas por epizootias se eleva al cinco por ciento, o sea a la respetable cantidad de ciento cincuenta millones de pesetas anuales...!

¿Por qué?—pregunta el ilustre sabio—perdemos tanto ganado! Según a continuación expresa, es, sencillamente, por incumplimiento de los preceptos sanitarios. Si supiérais—dice a los ganaderos—que en la denuncia de la infección se halla engranado todo el artificio de la policía sanitaria; si estuvierais convencidos de que es imposible la aplicación de toda medida eficaz contra las invasiones microbianas mientras perdure en vosotros el criterio de ocultar los primeros casos, seríais los más interesados en denunciar la aparición en vuestros ganados de una enfermedad sospechosa; dejaríais a un lado los equivocados egoismos actuales y la Veterinaria protegería vuestros intereses, reduciendo al mínimo las pérdidas por infección; serían eficaces las medidas que hoy resultan infructuosas, y la Ciencia y el Estado, armónicamente percatados de la necesidad de atender como merece nuestra riqueza ganadera, realizarían una labor provechosa que hoy es imposible realizar por vuestra culpa.

Pues bien, convencidos nosotros que uno de los factores en retardar las denuncias es el desconocimiento que de las enfermedades tiene el ganadero en muchas ocasiones, ¿y esto unido a que no siempre tiene a su lado Veterinarios que le informen, sin perjuicio de recomendar el cumplimiento estricto de lo dispuesto en el artículo 4.º del Reglamento de Epizootias, vamos a hacer un resumen de los principales síntomas de las enfermedades sometidas a dicha ley que, seguramente, y cuando no sea posible consultar al citado técnico, aclararán algunas dudas ante la aparición de las mismas. Para ello vamos a seguir el orden establecido en la ley.

Rabia.—La rabia, llamada también hidrofobia, feto- toobia y lyssa, es una enfermedad virulenta, contagiosa, casi sin excepción mortal, y cuyo agente productor nos es desconocido hasta hoy.

La padecen más comúnmente el perro, el gato y carnívoros salvajes, y éstos las transmiten a todos los animales mamíferos por mordedura o depositando la saliva o baba virulenta sobre llagas y heridas de la piel, etcétera. El hombre es con frecuencia inoculado por el perro.

En este último se manifiesta de dos formas. La rabia furiosa y la muda o paralítica.

En la primera, antes de aparecer los accesos, el gran deseo de morder y las parálisis características, se observa en los perros ciertos cambios en su aspecto normal que pueden servir de mucho para tomar precauciones y evitar a tiempo muy sensibles y lamentables desgracias. Tórnanse éstos tristes y huraños, buscan lugares obscuros y se aislan de las personas o sitios que antes les eran predilectos. Otras veces, por el contrario, muestranse con sus dueños o personas conocidas mucho más afectivos y cariñosos, demo trando una gran viveza. Dispersan y revuelven su cama, van y vienen de un lado a otro, sin rumbo ni objeto determinado; dan saltos al aire y ladran a seres u objetos imaginarios. La expresión de los ojos es vaga, triste e inquieta. Más tarde, el apetito disminuye y no es raro que el enfermo trague cuerpos extraños a su alimentación ordinaria. En este período, el animal abandona la casa, constituyendo un peligro, ya que muere a la menor resistencia o contrariedad que se le opone. Cuando esto sucede y vuelve a ella extenuado y receloso, deberá desconfiarse, sometiéndole a observación durante ocho o diez días.

En la rabia confirmada, el enfermo entra en furor sin motivo o a consecuencia de la excitación más ligera y muere lo que halla a su alcance. La voz cambia; tras de un ladrido ordinario, algo ronco, produce otros de tono distinto. En estos accesos sale la baba con mayor abundancia, repitiéndose la excitación con más frecuencia e intensidad ante otro animal de su especie. Dichos ataques van seguidos de calma o tranquilidad más o menos durable. A menudo, el enfermo denota un gran picor o prurito en diversas partes del cuerpo. Después de un tiempo variable (dos, cuatro o diez días de la enfermedad) según las excitaciones sufridas, el dolor se aminorá, los ladridos cesan, todas las facultades parecen extinguirse, la parálisis invade el tercio posterior y la muerte no tarda en ocurrir, generalmente a los cinco o seis días.

En la rabia muda, tras de un estado inicial furioso, rapidísimo, que generalmente pasa inadvertido, sobreviene la parálisis, que se va generalizando hasta producir la muerte muy pronto. La boca aparece de ordinario abierta, la lengua pendiente, la prehensión y masticación imposibles, y, por lo tanto, los atacados no pueden morder.

En los demás animales se observan síntomas esenciales análogos (alteración de su carácter natural, ac-