El Progreso agrícola y pecuario (1920-06-30 00:00:00), página 11

Sección de mercados.

Mercado de Madrid.

Cereales.—Trigo, 82 pesetas procedencia; centeno, 58 domicilio; cebada, 48; algarrobas, 44; almohoras, 40; avena, 34; yerros, 39; maíz, 54.

GANADOS Y CARNES.—Durante los días 7 al 13 del mes actual se han sacrificado en el matadero 1.356 vacas, 549 terneras, 16.329 lanares y 1.165 lechales; o sean 30 vacas, 250 terneras, 834 lanares y 926 lechales más que en igual período de tiempo del pasado año de 1919.

GANADO VACUNO.—Día 19 de junio.—La Unión cotiza: Vacas, a 159 reales arroba canal (3,45 pesetas kilo); toros, a 159 reales (3,45 pesetas kilo).
Los Abastecedores: Vacas, a 158 reales (3,43 pesetas kilo); toros, a 160 reales (3,47 pesetas kilo).
La Radical: Vacas, a 158 reales (3,43 pesetas kilo); toros, a 160 reales (3,47 pesetas kilo).
Día 21.—La Unión cotiza: Vacas, a 158 reales arroba canal (3,43 pesetas kilo); toros, a 160 reales (3,47 pesetas kilo).
La Radical: Vacas, a 159 reales (3,45 pesetas kilo); toros, a 160 reales (3,47 pesetas kilo).
Los Abastecedores: Vacas, a 158 reales (3,43 pesetas kilo); toros, a 160 reales (3,47 pesetas kilo).
Día 22.—La Unión cotiza: Vacas, a 159 reales arroba canal (3,45 pesetas kilo); toros, a 160 (3,47 pesetas kilo).
La Radical: Vacas, a 159 reales (3,45 pesetas kilo); toros, a 160 reales (3,47 pesetas kilo).
Los Abastecedores: Vacas, a 158 reales (3,43 pesetas kilo); toros, a 160 reales (3,47 pesetas kilo).
Día 23.—La Unión cotiza: Vacas, a 158 reales arroba canal (3,43 pesetas kilo); toros, a 160 reales (3,47 pesetas kilo).
La Radical: Vacas, a 158 reales (3,43 pesetas kilo); toros, a 160 reales (3,47 pesetas kilo).
Los Abastecedores: Vacas, a 158 reales (3,43 pesetas kilo); toros, a 159 reales (3,45 pesetas kilo).
Día 24.—La Unión cotiza: Vacas, a 160 reales arroba canal (3,47 pesetas kilo); toros, a 159 reales (3,45 pesetas kilo).
La Radical: Vacas, a 160 reales (3,47 pesetas kilo); toros, a 161 reales (3,47 pesetas kilo).
Los Abastecedores: Vacas, a 158 reales (3,43 pesetas kilo); toros, a 160 reales (3,47 pesetas kilo).
Día 25.—La Unión cotiza: Vacas, a 158 reales arroba canal (3,43 pesetas kilo); toros, a 159 reales (3,45 pesetas kilo).
La Radical: Vacas, a 159 reales (3,45 pesetas kilo); toros, a 160 reales (3,47 pesetas kilo).
Los Abastecedores: Vacas, a 157 reales (3,41 pesetas kilo); toros, a 159 reales (3,45 pesetas kilo).
Día 26.—La Unión cotiza: Vacas, a 159 reales arroba canal (3,45 pesetas kilo); toros, a 160 reales (3,47 pesetas kilo).
La Radical: Vacas, a 157 reales (3,41 pesetas kilo); toros, a 159 reales (3,45 pesetas kilo).
Los Abastecedores: Vacas, a 157 reales (3,41 pesetas kilo); toros, a 160 reales (3,47 pesetas kilo).
GANADO LIMAR.—Corderos con lana, a 3,10 pesetas kilo canal; idem sin lana 3,40 pesetas kilo.
Terneras.—De Castilla, de 200 a 220 reales arroba canal (50 a 55 pesetas); montañesas, de 180 a 190 reales (45 a 47,50 pesetas); asturianas, de 170 a 190 reales (42,50 a 47,50 pesetas); gallegas, de 150 a 170 reales (37,50 a 42,50 pesetas).

FRUTAS Y VERDURAS.—Frutas: Albaricoques, de 0,50 a 1 pesetas kilo; brevas, de 0,40 a 0,70; cerezas, de 0,70 a 0,80; ciruelas, de 0,50 a 1,25; paraguayos, de 1 a 1,25; melocotones, de 0,60 a 1,75; melones, de 0,50 a 0,60; mollaras, de 1,25 a 1,50; peras, de 0,60 a 1,25; picotas, de 0,70 a 0,90; limones, de 13 a 17 pesetas la uva.
Verduras: Acelgas, de 0,25 a 0,30 manojo; ajos de 0,35 a 0,37 el kilo; alcachofas, de 0,75 a 1 la docena; berenjenas, de 2,25 a 2,50; calabacines, de 0,90 a 1,25; escarola, de 1 a 1,25; guisantes, de 0,45 a 0,90 el kilo; judías y judías, de 0,30 a 0,55; lechugas, de 0,50 a 1,25 docena; patata nueva, de 0,25 a 0,29 el kilo; pepinos, de 0,25 a 0,50; pimientos verdes, de 4 a 12 cierto; remolacha, de 1 a 1,25; manojo; tomate, de 0,40 a 0,45 el kilo; zanahorias, de 0,50 a 0,80 manojo.

ULTIMA HORA

GANADOS Y CARNES.—Corderos, de 3,07 a 3,10 pesetas kilo canal; idem con lana, de 3,35 a 3,37.
Bueyes.—De la tiera, buenos, de 134 a 138 reales arroba canal (2,90 a 3 pesetas kilo); ganado regular, de 130 a 134 reales (2,84 a 2,90 pesetas kilo); ganado para hospitales, de 115 a 130 reales (2,64 a 2,84 pesetas kilo).
Vacas.—Andaluces, de 153 a 155 reales arroba canal (3,32 a 3,37 pesetas kilo); extremaduras, de 153 a 156 reales (3,34 a 3,39 pesetas kilo).
Toros.—Andaluces, de 144 a 150 reales arroba canal (3,13 a 3,06 pesetas kilo); extremaduros, de 146 a 150 reales (3,17 a 3,26 pesetas kilo).
Terneras.—De Castilla, de 180 a 200 reales arroba canal (45 a 50 pesetas); asturianas, de 170 a 185 reales (37,50 a 46,25 pesetas); gallegas, de 130 a 150 reales (32,50 a 37,50 pesetas).
GANADO DE VIDA.—Parejas de bueyes de la tierra, de 3,500 a 4.000 pesetas.
Situación del mercado.—Hay bastantes abundancias, y sobre todo gran cantidad de ganado vacuno.
Los corderos bajan pesetas 0,02 en kilo, los bueyes bajan pesetas 1,25 en arroba, las vacas bajan pesetas 1,50 en arroba, los toros bajan pesetas 1 en arroba, las terneras de Castilla suben pesetas 2,50 en arroba, las asturianas, pesetas 8,25 y las gallegas pesetas 2,50.

Mercados diarios.

VALLADOLID.—Cereales.—Día 18 de junio.—Mercado del Canal.—Las entradas de trigo fueron nulas.
Mercado del Arco.—Las entradas han sido nulas.
En los almacenes del detail el trigo corriente bueno se paga a 129 reales las 94 libras.
Los tenedores del preciado cereal ofrecen en baja, registrándose muy pocas operaciones alrededor de 129 reales.
Importaciones.—Las llegadas de trigo por la estación del Norte fueron 4 vagones.
Exportaciones.—Las salidas de cereales y harinas por la estación del Norte fueron 5 vagones de harina.
Día 19.—Mercado del Canal.—Las entradas de trigo fueron nulas.
Mercado del Arco.—Las entradas han sido nulas.
En los almacenes del detail el trigo corriente bueno se paga a 128 reales las 94 libras
Operaciones por partidas.—Los mercados trigueros continúan totalmente paralizados.
Se da el caso de haber llegado algún carro a los mercados del detail, que ha tenido que volverse con la mercancía por no encontrar comprador.
Importaciones.—Las llegadas de trigo por la estación del Norte fueron 8 vagones.
Exportaciones.—Las salidas de cereales y harinas por la estación del Norte fueron 4 vagones de harina.
Día 21.—Mercado del Canal.—Las entradas de trigo fueron nulas.
Mercado del Arco.—Las entradas han sido nulas.
En los almacenes del detail el trigo corriente bueno se paga a 129 reales las 94 libras.
Operaciones por partidas.—La situación del mercado triguer no varía.
Es absoluta la paralización por falta de compradores y la oferta bastante activa, como si no existiera, traduciéndose en una mar- cada debilidad en las cotizaciones.