El Progreso agrícola y pecuario (1919-08-22 00:00:00), página 15

Los industriales panaderos siguen muy ocupados y también preocupados con la cuestión del aumento en el precio del pan.

Han entrado dos vagones de harina.

Granos.—Con motivo de los tres días de fiesta que se celebrarán como resultado de haberse resuelto no contratar el sábado hoy se han visto más animadas las mesas por haber acudido los de tallistas más necesitados de procurarse provisiones.

Los precios firmes en toda la línea no han tenido, sin embargo, variaciones sensibles.

Alubias Pinet, a 77; amonquilinas Valencia, a 76; Mallorca, a 93; blancas Castilla, de 98 a 100; cocorrosas, a 90; nuevas de Vinaroz, a 80; nuevas del Prat, a 90, y nuevas de Valencia, a 90 pesetas los 100 kilos.

Avena extremeña, a 38; de la Mancha, a 39; cebada de Tárrega y de la Mancha, a 39 pesetas los 100 kilogramos.

Despajos.—Siguen cotizándose: Salvado, a 15,25; salvadillo, a 15,75; menudillo, a 16 reales los 70 litros.

Cuartas, a 17,50; terceras, a 19; segundas, a 24, y núm. 4, a 28 pesetas el saco de 60 kilos.

Situación general.

Se publicó, por fin, el esperado decreto que había de tasar la cosecha de trigo este año. El Ministro, Sr. Cañal, había dicho que este decreto «modificaría radicalmente el régimen actual». Francamente no vemos la modificación por ninguna parte. Es un decreto vergonzante, cobarde, asustadizo, indult, rámplon. No resuelve nada, no, modifica radicalmente nada. Se ve que se quiso hacer algo y faltó valor para todo.

Se anuncia el decreto diciendo que «declarará subsistente la tasa establecida por decreto de 2 de enero», y ni aun esto es verdad. El decreto de 2 de enero, señalaba el precio de 48 pesetas los 100 kilogramos sobre vagón (estación de origen) o en fábrica (de no efectuarse el transporte por ferrocarril), y el decreto de 14 de agosto, establece que ese precio será sobre granoero o almacén, y autoriza al labrador a cobrar hasta una peseta por su conducción a la estación más próxima o a la fábrica. Es decir, que, en puridad, se ha subido la tasa en una peseta, pero no hay ni el valor de decirlo.

La introducción de dos agricultores en las Comisiones provinciales de compras, no está mal; pero con el pie forzado de la tasa y la intervención además de dos consumidores, la representación agrícola se halla en minoría y nada resolverá.

Y esa peseta que se concede a los agricultores—como máximo—¿quién la pagará? Los harineros no, que á éstos ya se les sube en una peseta el margen de 11 que para la molituración tenían. Ese margen será, pues, de 12, y no como máximo, sino siempre. El precio de la harina será, pues, oficialmente, de 60 pesetas.

Los salvados no se tasan, de modo que los harineros los cobrarán como quieran, y como, por otro lado, nada se habla en el decreto de harina única—y aunque se hablara sería lo mismo—, resulta que los harineros harán las distintas clases de harina, que venderán al precio que les dé la gana.

En resumen y hablando claro—ya que en el decreto todo es turbio y medroso—, que el trigo sigue tasado y la harina es libre. ¡No es esto, Sr. Cañal! ¿Por qué no decíelo clarito? Asusta, ¡verdad!

Pues ese es el decreto.

Tiene aún una coletilla. Dice que el trigo que el Estado adquiera en la Argentina, lo ocedrá a 46 pesetas franco bordo puerto español.

Sobre esto podemos aportar algunos datos:

Persona especializada en el estudio de las cuestiones trigueras nos ha dicho lo siguiente:

«El comercio español adquirió en la Argentina, con destino al consumo nacional, 82,000 toneladas de trigo. Este trigo fue comprado al precio de 12 pesos los 100 kilos. En la actualidad, este mismo trigo puede venderse en la Argentina a 16 pesos los 100 kilos, en virtud de un aumento sufrido en el precio.

En total, estas 82,000 toneladas, compradas a 12 pesos, vendidas ahora en la Argentina a 16, proporcionarían un beneficio de 9,840,000 pesetas a los comerciantes, que en la actualidad tramitan esta operación. Se trata, pues, de enajenar en la Argentina estas 82,000 toneladas de trigo.

Pero se le ocurre a cualquiera: ¿Cómo puede ser que los comerciantes españoles hayan podido adquirir para España estas 82,000 toneladas de trigo, que les salen a 55 pesetas los 100 kilos? Es de creer que los citados comerciantes esperaban encontrar medios de vender a precios superiores al de tasa, desde el momento que adquirieron a 55 pesetas lo que parece que habrían de vender a 48 pesetas.

No es esto todo: el Estado español tiene adquiridas 200,000 toneladas de trigo en la Argentina. El trigo del Estado, en gracia a prerrogativas especiales, resulta más económico que el que puede adquirir un particular. Por tanto, si el Estado entregara a los comerciantes el trigo a 46 pesetas los 100 kilos, resulta un beneficio de 7,380,000 pesetas para estos desaprensivos señores.»

De todo esto hay que hablar, y hablar claro.

¿Quiere decirnos el señor Ministro de Abastecimientos cuánto dinero le lleva costado al país las diferencias entre el precio a que el Estado ha comprado el trigo y el precio a que lo entrega a los harineros de Barcelona, para darse el gusto de que en Barcelona se coma más barato el pan que donde se produce?

Miedo, miedo y miedo; todo eso no es más que miedo a que por las cosas se dé lo que valen y el obrero de las fábricas gane lo que debe ganar.

Y luego seremos los labradores—a quienes no se deja vender el trigo al debido precio—los que pagaremos, en forma de contribuciones, todos esos regalos que hace el Estado al obrerismo, o mejor dicho, a la plutocracia de las grandes poblaciones.

Si todo ese dinero se hubiera empleado en intensificar la producción en España, otro gallo nos cantará.

Pero es demasiado sencillo y por eso no se hace.

Conste, desde ahora, que el año que viene se sembrará menos trigo que éste y si la cosecha de 1919 es menor que la de 1918, la de 1920 será menor que la de 1919.

¡Y al Gobierno que! ¡Con traer trigo de la Argentina a 55 pesetas y cederlo a 46 quedará tan fresco!

¡Qué país, señores, y qué Gobierno!

Nada queremos decir de la situación de los mercados. El hecho relatado es el que los caracteriza y orienta esta semana.

Mercados semanales.

Cereales, legumbres, patatas, aceites, vinos, ganados y sus productos.

ARAGON

Zaragoza.—La cotización de la plaza es la siguiente, si bien en los trigos no figura más que la cotización oficial, o sea el precio que la tasa tiene establecido en el punto de origen:

Trigos.—Catalán monte primera, de 49 a 50 pesetas los 100 kilos, equivalentes a 63,60 a 70 pesetas cañís; catalán, segunda hembrilla, de 48 a 49, de 67,30 a 68,60; huerta de 47 a 48, de 65,40 a 67,20.

Cebada huerta, de 31 a 32 pesetas el cañís de 187 litros; cebada monte, de 27 a 28; centeno, de 43 a 44; guijonca, de 42 a 43; más rojo, de 56 a 57; lentejas negras, de 43 a 44; avena, de 36 a 37; hajas, de 52 a 54; harina intervenida, a 61 pesetas los 100 kilos sin saco; idem libre, 65 a 66,50 con saco; idem de tercera, 45 a 48 el picoso.

Despajos.—Cabezaula, de 18 a 30 pesetas; menudillo, de 10 a 10,25 los 180 litros.

Termel.—En Alcañiz no se habían conocido los calores este año hasta la fecha; pero van unos días que son excesivos perjudicando mucho a las plantas. Las operaciones de la trilla muy en breve quedarán ultimadas.

Precios del mercado: Trigo de monte, a 70 pesetas cañís de 179 litros; de huerta, a 70; cebada, a 35; avena, a 30; judías, a 90; patatas, a 0,30 pesetas el kilo, aceite (a precio de tasa), 1,55 litro; vino, 5 pesetas decilitro; huevos, a 4,30 pesetas docena; carne de cordero, 4 pesetas kilo; de cordero, a 3.

Harina de primera fuerza, a 75 pesetas los 100 kilos; redonda, a 65; harina de segunda, a 70; cabezaula primera, a 36 pesetas