El Progreso agrícola y pecuario (1919-09-30 00:00:00), página 15

que se factura, que es poco, procede de autorizaciones pasadas.

Han entrado ocho vagones de trigo; uno de centeno, uno de avena, nueve de cebada, tres de arvejones, uno de yeros, uno de habas y dos de muelas.

Dia 24.—Sin deseos de operar por parte de compradores ni vendedores, transcurren las sesiones, y así seguiremos mientras el Gobierno no quiera darse cuenta que todas las trabas que pone no sólo son en perjuicio de la agricultura, sino del consumidor, en primer término, pues mal pueden adquirirse a bajo precio los trigos si se carece de ofertas, que es lo que sucede por la limitación de zonas.

Han entrado dos vagones de trigo, dos de avena, nueve de cebada, uno de arvejones, cuatro de habas, uno de yeros, uno de muelas y 7.000 toneladas de trigo extranjero.

Harinas.—Se ha efectuado el reparto en la forma que indicábamos ayer.

Han llegado dos vagones de harina.

Despojos.—Siguen con la misma cotización, que es la siguiente:
Salvado, 14,50; salvadillo, 15, y menudillo, 16 reales los 70 litros.
Cuartas, 17; terceras, 18,50; segundas, 25, y núm. 4, 31 pesetas el saco de 60 kilos.

Situación general.

Las lluvias de estos días resultan altamente favorables para las operaciones preparatorias de la siembra.

El mercado triguerío se halla en un momento de calma. Se retraen compradores y vendedores en términos tales, que las operaciones son escasísimas. Todo el mundo espera: unos a que bajen las cotizaciones, otros a que suban, quién confía en la incutucación violenta, quién en que se permita el libre comercio. Mientras tanto, nadie se atreve a operar.

Los harineros se quejan de la calidad del trigo de este año, cuyo rendimiento en harina dicen que será menor que otros años.

La misma paralización reina en el negocio de aceites, a pesar de lo cual los precios se sostienen bien. Respecto a la cosecha próxima, se dice que será muy desigual y, en total, escasa; mientras en unos sitios se espera recolectar una cosecha no más de mediana, en otros se dice que será nula. Y menos mal que las actuales lluvias mejorarán no poco la situación.

También la cosecha de uva ha resultado favorecida por la lluvia en muchas regiones. En otras llegó tarde y las uvas se han recogido casi en estado de pasas. También en Francia ha llovido, y de ello han aprovechado las cepas, por lo que son más favorables las noticias que de la cosecha próxima transmiten del país vecino, en cuyos departamentos, del Mediodía ha comenzado también la vendimia.

La nota característica del negocio de vinos es la falta de actividad. La uva, sin embargo, logra muy buenos precios.

Para los vinos se presenta, hasta ahora, un riesgo porvenir. Para convencerse de ello basta leer las cifras que alcanza la exportación de vinos en los cinco primeros meses del año, en curso en relación con el mismo período del año precedente, sin llegar por eso todavía a las considerables cifras de 1917, que fue uno de los mejores para la salida de nuestros ricos y solicitados vinos.

En el año anterior no se exportaron, durante dicho espacio de tiempo, más que 460,102 hectolitros de vino tinto ordinario en pipas y vagones depósitos, que han subido en el actual a 1,409,634 sin llegar por eso a los 2,362,333 del año 1917. Como es lógico y natural, las valoraciones fueron correspondientes a las cantidades. Así, en el año pasado los vinos tintos ordinarios enviados al exterior sólo importaron 11,507,550 pesetas, que se triplicaron con exceso en los primeros cinco meses del año presente, ascendiendo a 35,440,850 pesetas, aunque falta bastante para alcanzar los 59 millones que importaron en 1917.

Hubo también un aumento notable en la exportación de vino blanco común, en pipas y vagones-depósitos, ya que se expidieron 307,707 hectolitros, contra 76,031 en 1918 y 1,133,937 en 1917. El valor de los primeros fue 10,769,745 pesetas, ocho y seis millones más que en los dos años anteriores.

Resulta, pues, de todo lo precedente que el valor arancelario total de los vinos comunes a ordinarios, tintos o blancos, que se exportaron en los cinco primeros meses de este año, superó la cifra de 46 millones, o sea 32 más que en el mismo período del año anterior.

Están asimismo en pronunciada alta, aunque, como es de suponer, en mucho menores proporciones, todos los demás vinos finos que tienen partida aparte en la Tabla de exportación. Los vinos amontillados y olorosos de Jerez en pipas que se mandaron al exterior, en los cinco meses alcanzaron la cifra de 33,155 hectolitros contra 11,112 en 1918 y 17,730 en 1917, valorados los primeros en pesetas 2,778,600, con aumento de un millón y medio sobre el año pasado.

Todo hace augurar para la cosecha actual un buen precio y fácil venta.

Mercados semanales.

Cereales, legumbres, patatas, aceites, vinos, ganados y sus productos.

ARAGON

Zaragoza.—En la capital el mercado de trigos sigue haciéndose con bastante actividad, pagándose a los precios de la tasa en los graneles.

Las cotizaciones de la plaza son las siguientes, si bien las de los trigos varían según los transportes y demás recargos por gastos de comisión, etc.:

Trigo catalán monte primera, de 49 a 50 pesetas los 100 kilos, equivalentes a 68,60 y 70 pesetas cabas; segunda hembrilla, de 48 a 49, 67,20 a 68,60; huerta, de 47 a 48, a 65,40 y 67,20; cebada huerta, de 31 a 32 pesetas, en cabas de 187 litros; monte, de 27 a 28 idem id.; centeno, de 43 a 44 idem id.; guijones, de 42 a 43 idem id.; maíz rojo, de 56 a 57; lentejas negras, de 43 a 44 idem idem; avena, de 25 a 26 idem id.; habas, de 58 a 54 idem id.; harina intervenida, a 61 pesetas los 100 kilos sin saco; idem libres de 65 a 66,50 con saco; idem de terceras, de 45 a 48 idem id. el piens.

Despojos: Cabecuela, de 16 a 18 pesetas; menudillo, de 10 a 10,25 los 180 litros; salvados, de 6 a 7 pesetas los 100 litros. Sin envase.

REGION CENTRAL

Ciudad Real.—En la capital.—Cereales.—Trigo, a 20 pesetas fanega; cebada, a 10; centeno, a 18; avena, a 15; panizo, a 18.

Harinas de trigo.—Clase primera, a 64 pesetas los 100 kilos; idem segunda, a 60.

Legumbres.—Garbanzos, a 60 pesetas fanega; habas, a 20; algarrobos, a 20.

Patatas.—Corrientes, a 3,25 pesetas arroba de 11,50 kilos.

Vinos.—Blanco, a 7 pesetas arroba de 16 litros; tinto, a 7; alcohol, a 40; anisado, a 30; aguardiente, a 28.

Aceite.—Superior, a 25 pesetas arroba de 11,50 kilos; corriente, a 20.

Carnes.—Cerdo, a 4 pesetas kilo; buey o vaca, a 4,50; ternera, a 6; cordero, a 3; oveja, a 2,80; cabra, a 2.

Lanas.—Blanca, a 25 pesetas arroba de 11,50 kilos; negra, a 25.

Quesos.—De oveja, a 50 pesetas.

En Calzada de Calatrava ha empezado la recolección de la uva, reinando gran contento en los agricultores por el precio de ésta; se han hecho contratos a 2,15 pesetas arroba.

En este mercado se paga el trigo a 80 reales la fanega; cebada, a 38; garbanzos superiores, a 280 reales fanega; medianos, a 250; harina de primera, a 34 reales arroba; salvado de primera, a 29 reales fanega; de segunda, a 18; de tercera, a 18; aceite, a 80 reales arroba; vino blanco, a 24 reales cántaro; tinto, a 26.

Tendencia, sostenida. Tiempo, hermoso; presentándose al parecer, debido a las lluvias, buen otoño.

CATALUÑA

Lérida.—En Tarragona el mercado verificado han recibido los siguientes precios:

Trigos blancos, a 48 pesetas los 100 kilos; rojo fuerte, a 47; cebada, a 351 más, a 47; habas, a 37; alfalfa, de 13 a 14.