El Progreso agrícola y pecuario (1919-06-15 00:00:00), página 4

ganaderos sobre este modo de proceder que consideramos altamente perjudicial para el fomento pecuario; pero mientras los criadores permanezcan aislados, difícilmente se prestarán a conservar los mejores ejemplares; faltan, por lo general, el estímulo y los recursos, y en estas condiciones la oferta de un precio elevado es casi siempre un argumento irresistible.

La asociación es igualmente necesaria para la adquisición y sostenimiento de buenos sementales, toda vez que éstos representan un capital de alguna importancia y su explotación lleva consigo gastos y riesgos que no puede soportar el ganadero aislado por sí solo, porque si fija una tarifa de salto elevada, muchos criadores dejan de concurrir, prefieren acudir a otro semental de peor calidad por la sola razón de realizar una economía, a lo mejor, insignificante, dando lugar con esto a que, por lo general, en las paradas particulares sólo se encuentren ejemplares de un valor muy secundario. Con estos elementos no es posible conseguir progreso alguno; el semental debe considerarse no como un mal necesario del cual se procura salir con el menor gasto, sino como un importante factor de mejora, y los criadores atenderían mucho mejor a sus intereses si en vez de servirse de estos malos ejemplares hiciesen uso de la asociación para adquirir y sostener ejemplares de mérito, porque el mayor gasto que de este modo pudiera originarse queda siempre compensado con exceso por el mayor valor que adquiere la cría cuando procede de buen origen.

Por todo lo expuesto, se comprende que la cría y explotación del ganado debe ser una obra cooperativa, que además de atender a la parte económica desarrolle el estímulo necesario para aumentar el prestigio de nuestra ganadería regional.

MANUEL NAREDO,
Ingeniero agrónomo.

EN TORNO DEL PROBLEMA AGRARIO ANDALUZ

El dictamen de los Ingenieros del Catastro.

Está siendo objeto de muchos y muy apasionados comentarios el dictamen sobre la crisis agraria andaluza presentado al señor Ministro de Fomento por los Ingenieros Agrónomos afectos al Servicio Catastral de Andalucía, cuyas conclusiones nosotros publicemos en el número del 22 del mes pasado.

La Asociación General de Ganaderos ha elevado al Ministro de Fomento una enérgica protesta contra el dictamen, en el que ve una amenaza gravísima contra la riqueza pecuaria.

Nuestro querido colega La. Industria Pecuaria también dedica al dictamen unos discretos comentarios y manifiesta su disconformidad con la propuesta de los Ingenieros de que el Estado expropie los terrenos incultos para cederlos en arrendamiento a pequeños cultivadores por parcelas.

"Tan precisa y conveniente—dice el colega—es en España criar ganados como cultivar cereales. Una y otra explotación requieren que el Estado, ya que no estimule, respete y considere a los que en ellas emplean su capital e inteligencia.

"No hay quien por sport se dedique a esas industrias, y los que con elementos producen animales selectos y cultivan con esmero y procedimientos modernos, prestan muy señalado servicio al país, puesto que sus fincas sirven de verdaderos campos de experimentación y de enseñanza a los demás labradores que explotan las suyas en más modesta esfera por falta de medios.

¿Quién duda que la mayoría de los adelantos que se aprecian en ganadería y en agricultura son debidos a esos grandes propietarios que se pretende ausentar del campo en vez de aplaudirlos y estimularlos?

"Las campañas que algunos propagandistas y ciertos periódicos están realizando, ofrecen muchos peligros y ninguna ventaja al país productor. La explotación del campo exige elementos que no pueden estar al alcance de todos. La siembra que se hace en otoño encuentra en la Naturaleza, fuera del alcance del hombre, grandes luchas, a veces invencibles, hasta que el fruto se encuentra en el granero.

"Cuantos conozcan la población rural saben la vida difícil, llena de privaciones y fatigas, que llevan esos modestos propietarios de una yunta, que son a la vez dueño y criado, y las penalidades que pasan, cultivando fincas propias, para sacar adelante, pobresmente, su casa y familia. Y ello prueba que no son obreros lo que necesita el campo para producir intensamente, sino capacidades directoras y desahogos económicos para atender en cada caso las mil necesidades que llevan consigo las explotaciones agro-pecuarias.

"La cerealista Castilla tiene esquilmando su tierra porque roturaciones impremeditadas hicieron desaparecer de ella al ganado."

De completo acuerdo con el colega, suscribimos todas esas manifestaciones; pero no vemos que en nada las contradiga tampoco el informe de los Ingenieros, que—a nuestro juicio—no ha sido, en ese punto, bien interpretado.

¿Qué duda cabe que es tan útil criar plantas como criar animales? Pero es evidente que, en una economía nacional bien entendida, a la tierra debe exigirsele el máximo de producción y de utilidad social que es capaz de rendir, y, esto admitido, no procede dedicar al pastoreo extensas superficies y ricas tierras incultas, que para mantener dos cabezas de ganado mayor necesita dedicarles 10 hectáreas, cuando esas mismas 10 hectáreas, sometidas a una intensa explotación agro-pecuaria, pueden mantener 5.000 kilogramos de peso vivo. A ese caso—por desgracia muy general—aluden, sin duda, los informantes, al hablar de expropiar grandes terrenos incultos.

Por lo demás, todos sabemos—y los informantes no pueden ignorarlo—que la pobreza de una gran parte