El Progreso agrícola y pecuario (1919-04-22 00:00:00), página 14

Mercados semanales.

Granos, legumbres, patatas, vinos, aceites, ganados y sus productos.

Situación general.
El estado de los campos es, en general, satisfactorio; aun cuando en algunas regiones parece ser que la siembra, que se hallaba algo atrasada por los fríos, se ve ahora arrebatada de calor, hallándose algunas cebadas próximas a espigar y con poca fuerza, lo cual es altamente perjudicial para su granización.

En cuanto a los mercados, se hallan totalmente paralizados, tanto por las festividades de la semana pasada como por el gran retraso; o bien que impera lo mismo en los vendedores que en los compradores, hallándose, por tanto, las transacciones reducidas a las necesidades locales.

Veamos ahora, al de allí, las informaciones que recibimos de las regiones, aún deficientes porque las comunicaciones son anormales, teniendo en cuenta también que las festividades religiosas han retrasado algo a nuestros correspondentes.

REGION CANTABRICA

Santander.—La cotización de los diferentes artículos de este mercado durante la última semana ha sido la siguiente:
Harinas: Extra superior, con saco, 67,50 pesetas los 100 kilos; olase superior, con saco, de 60 a 62.
Salvados.—Tercerilla primera, con saco, a 48 pesetas los 100 kilos; harinillas, con idem, a 40; comidilla, con id., a 36; salvado baste, con idem, a 36.
Lentejas.—Clase buena, a 77 pesetas saco de 100 kilos.
Maís.—De Galicia y del país, a 59 pesetas los 100 kilos.
Cebada.—De Castilla, superior, a 31 pesetas saco de 80 kilos; avoca, a 33.
Garbanzos.—De 38/40 granos en onza, a 170 pesetas los 100 kilos, con envase; de 41/43, a 150; de 45/47, a 140; de 48/50, a 130; de 51/52, a 124; de 55/56, a 117; de 58/60, a 112; de 61/70, a 105; mulatos, de 50/52, a 110; de 56/60, a 105.
Yeros.—En grano, 51 pesetas los 100 kilos; triturados, 53; garrofas, triturada, 40; pulpa seca de remolacha, 25; torta de cacahuet, 39; idem de coco, 46; veza molida, 51; torta Palmerín, a 37.
Habas.—Tarragona, con saco, a 70 pesetas los 100 kilos; mazaganas, a 64; pequeñas a 57.
Alubias.—Blancas Herrera, nuevas, a 93 pesetas los 100 kilos, con saco; pintas para siembra, nuevas, a 85; blancas corrientes, a 73; del país, gordas, a 76; Pinet, a 79.

REGION DEL DUERO,

Avila.—En Arévalo las entradas en el mercado fueron de 100 fanegas, pagándose el trigo a 83 reales las 94 libras.
El centeno se cotiza a 64 a 65 reales; cebada, a 43 y 45; garrofas, a 65 y 68, y avena, a 31 y 32.
Garbanzos de siembra, de 180 a 200 reales la fanega.
Tendencia sostenida. Tiempo bueno.
Piedrahita.—La semana ha sido de lluvias, nieves, vientos y fríos, perjudicando a los sembrados; la sierra está cubierta de nieve.
El mercado de ganados ha estado desanimado. Los ganaderos no están conformes con la tasa, porque dicen que les ha costado mucho acabar con las garrofas, que han tenido que pagar a 80 reales arroba.
El trigo se cotiza a 86 reales la fanega.
El centeno se cotiza a 67 reales fanega; cebada, a 60, y garrofas, a 68.
Los garbanzos superiores se venden a 112 reales fanega; regulares, a 130; medianos, a 120.
Harina, 30 reales arroba; salvado primera, 36.
Patatas, a 2,25 pesetas la arroba.
Aceite, a 120 reales arroba.
Vino blanco, a 40 reales cántaro; tinto, a 32.
Bueyes de labor, a 4.000 reales uno; novillos de tres años, a 3.100; vacas coartales, a 2.000; añejos y añojas, a 1.100.
Cerdos al destete, a 120 reales uno; de seis meses, a 390; de un año, a 700, y de año y medio, a 1.000.
Ovejas, a 110 reales una; emparejadas, a 200; carneros; a 115, y corderos, a 100.
Tendencia a la baja. Tiempo de lluvias, nieves y fríos.
Burgos.—En la capital entraron 1.000 fanegas de trigo, rigiendo los siguientes precios:
Trigo áliga, a 81 reales las 94 libras; mocho y rojo, a 80; centeno, a 64; cebada, a 49; yeros, a 78, y avena, a 32.
Tendencia sostenida y tiempo frío.
Aranda del Duero.—Se paga el trigo al detall en este mercado a 83 reales; las 94 libras; centeno, a 64 reales fanega; cebada, a 51; avena, a 38; garrobras, a 70; yeros, a 74.
Vino, a 6,50 pesetas cántaro.
Harina extra, a 60 reales los 100 kilos; primera buena, a 59; de todo pan, a 58; tercerilla, a 57; comidilla, a 27; salvado de hoja, a 29.
León.—En la capital el mercado semanal estuvo muy concurrencido.
En el de cereales rigieron los siguientes precios:
Trigo, a 86 reales fanega; centeno, a 72; cebada, a 64, y avena, a 56.
Se vendieron 1.500 docenas de huevos, a 1,90, precio de tasa.
En cambio se notó escasez de patatas, pagándose las presentadas a 8 y 9 reales arroba.
Valencia.—En la capital se cotiza el trigo a 81 reales las 94 libras; centeno, a 65 las 70; cebada, a 45 la fanega; avena, a 36; yeros, a 74; tíos, a 62; guisantes, a 72; leotajas, a 75; garrobras, a 66; garbanzos, a 240.
Harina de primera, a 29 reales arroba; de segunda, a 28.
Tendencia sostenida.
Osorno.—Reina un temporal de fuertes vientos muy molestos, con algunos chaparrones.
Cotizaba la harina extra a 30 reales arroba; primera, a 29; panadera, a 28; salvado tercerilla, a 18; cuarta, a 17; comidilla, a 16; salvadillo, a 15; gordo, a 15; aci; haduras, a 12.
De trigo entraron 200 fanegas, que se pagaron a 82 reales las 94; cebada, a 48; avena, a 34; yeros, a 70; lentejas, a 100.
Aceite, 88 reales arroba; vino tinto, 78; blanco, 36.
Lana negra sucia y lavada, 140 reales arroba.
Patatas, 13 reales arroba; poja corta, 0,50.
Salamanca.—En la capital entradas nulas. Se cotiza el trigo a 83 reales las 94 libras.
El centeno se cotiza a 66,50 reales fanega; cebada, 46.
Tendencia floja; tiempo revuelto; pocas operaciones.
La cebada se vendió a 45 y 46 reales la fanega; garrobras, a 60; garbanzos, a 40 y 45 pesetas arroba.
Se hicieron muchas ventas. Tendencia a la baja.
El mercado semanal de abastos también se ha visto muy concurrencido, realizándose las operaciones de compra sin que ocurriera ningún incidente.
Y las patatas traídas de los pueblos se vendieron a 35 céntimos el kilo y los huevos a 2 pesetas docena.
Peñaranda de Bracamonte.—Los precios de las distintas clases de ganado fueron los siguientes:
Bueyes de labor, a 3.800 reales uno; novillos de tres años, a 4.300; añejos y añojas, a 1.300; vacas coartales, a 2.800.
Los cerdos al destete se pagaron a 100 reales cada uno; de seis meses, a 200; de un año, a 410, y de año y medio, a 130 y 136 arroba; ovejas, a 150 reales una; emparejadas, a 220; carneros, a 180, y corderos, a 94.
Lana blanca lavada, a 300 reales arroba; bastía, a 160, y negra basta, a 180. Pieles de cabrito, 100 reales docena; de cordero, 180.
Tamarace.—Se paga el trigo candela a 84 reales fanega.
El centeno se cotiza a 70 reales fanega; cebada, a 55; garrobras, a 80, y avena, a 40.
Garbanzos superiores, a 800 reales fanega; regulares, a 160, y medianos a 100.