El Progreso agrícola y pecuario (1919-07-31 00:00:00), página 8

Productos.
Por venta de 280 cerdos, con un peso medio por cabeza de 117,644 kilogramos, al precio de 2,56 pesetas el kilogramo en vivo, .................. 84.327,92

RESUMEN
Importan los gastos .................................................. 88.143,11
Idem la venta de los cerdos ............................................. 84.327,92
Diferencia o pérdida .................................................... 3.815,89

Monte B.
Coste en septiembre de 160 cerdos, de un peso medio por cabeza de 51,760 kilogramos, ............. 26.800
Gastos de traslado desde Salamanca al monte, .......... 320
Pienso consumido, 840 kilogramos de cebada y 800 kilogramos de habas, a los precios anotados ................................................................. 812
Coste de la montanera, idem ........................................... 13.000
Porqueros y ayudantes, veintena días ......................... 675
Vareadores y guardias, cuarenta días ......................... 400
Total gastos ............................................................... 42.007

Productos.
Por venta de los 160 cerdos, con un peso medio por cabeza de 98,806 kilogramos, al precio medio de 2,16 pesetas kilogramo en vivo, ............. 40.507,90

RESUMEN
Importan los gastos .................................................. 42.007
Idem la venta de los 160 cerdos ........................................ 40.507,90
Diferencia o pérdida .................................................... 1.499,80
Capital total adelantado para la empresa ....................... 130.150,11
Pérdida total ............................................................. 5.315,69

Antes de pasar más allá delante, hay que anotar que de los 340 cerdos comprados en la provincia de Sevilla murieron 60 antes de entrar en montanera—sin saber la causa, a pesar de las consultas hechas y el envío de las entrañas al laboratorio—y, por lo tanto, los cerdos cebados sólo fueron en el monte A los 280 que figuran para la venta.

La pérdida efectiva no fué tan sólo de las 5.315,79 pesetas que se anotan, sino que habría que sumarla con el interés del capital adelantado durante tres meses o más, según las compras, los riesgos por la muerte del ganado, los que hay por la pérdida de la bellota, efecto de las variaciones bruscas de temperatura en septiembre, que produce una fermentación de aquel fruto que llaman melo; los ocasionados por las tormentas y granizadas y, por último, el beneficio industrial que, en este caso, tiene que ser considerable, por lo aleatorio de la empresa. Todas estas partidas ascienden a muy cerca de 10.000 pesetas y, por consecuencia, la pérdida efectiva se puede calcular en 15.000 pesetas.

José Cascón,
Ingeniero agrónomo.

Calendario del arboricultor.

JULIO

Injertos.—De escudete: Albaricoque, Althea, Castaña de Indias (con yemas y piñas de año anterior), Cerezo, Ciruelo, Cotoneaster, Crataegus, Citiso, Fresno, Lila, Melosótom (en malera nueve), Majuelo, Níspero, Olmo, Peral, Robinia, Rosal, Serbal (en Majuelo), Sófora, Tilo.—Aligustre, Camellia (en estufa), Naranjo.

Semillas.—Recoger: Morera, Citiso Laburn, Albaricoque, Cerezo, Lila, Mahonia, Grosella, Avellano, Tilo.

Sembrar.—Las anteriores. Además Retama, Viburn.

Operaciones.—Visitar injerteras cada quince días todo el verano, suprimiendo todos los retoños del patrón; poner tutores y guiar sobre ellos los tallos de los injertos. Proveerse de Ramio para ataduras. Despuntar ramas laterales demasiado vigorosas. Binar, regar. Soltar injertos del mes anterior. Destallar con frecuencia.

SECCIÓN DE NOTICIAS

Campaña lanera.—La campaña lanera lejos de decaer ha continuado con más firmeza e intensidad su labor en los mercados, abundando las operaciones a buenos precios.

Desde luego la demanda es activa y la oferta cede sus existencias, pero arriba de 45 pesetas, que es a como se están ultimando los contratos de lana merina recientemente hechos.

Aún no se ha dado por terminada la campaña, pues quedan bastantes existencias de lanas por vender, debido a que los tenedores de lanas se abstienen de ofrecer sus pilas a mayores precios de lo que ofrece la demanda.

Las últimas operaciones de lana hechas en Los Santos de Maimona (Badajoz) se pagaron a 47 pesetas arroba.

La lana basta o colchonera se paga de 23 a 30 pesetas según calidad.

Las existencias de lanas que queden por vender se sacarán al mercado para otoño, que es cuando se reanudan las operaciones, después de estos meses en que la mayoría de los tenedores de lanas se ausentan para veranear.

—Comunican de Londres que en la actual serie de subastas de lanas coloniales que empezó el 2 del actual, se han efectuado nuevas ventas de lanas de El Cabo, por cuenta de los importadores.

En junio se ofrecieron 4.700 balas de lana de El Cabo, y 160 del África Inglesa del Este, de las cuales se vendieron unas 3.500 y se destinaron unas 1.700 a la exportación.

Comparando los precios actuales con los de la cotización de mayo, se observa en la lana sucia peinada y lana corta churra sin variación, y en la blanca de nieve desde la par hasta un 5 por 100 de aumento. En lanas peinadas se notó un buen surtido, y en las blancas de nieve y clases para industria, ha habido poca concurrencia.

Sabemos que en el Ministerio de Estado se han recibido noticias de que está libre de toda traba la importación de lanas en Inglaterra y la circulación de ese artículo por todo el país. Por consiguiente, queda libre el tráfico comercial con dicha nación. En Alemania desaparecerán pronto también los permisos especiales.

Las ferias de San Fermín.—En el feria de ganados de Pamplona se hicieron numerosas transacciones. Las parejas de bueyes se vendieron