El Progreso agrícola y pecuario (1919-06-07 00:00:00), página 4

D. José H. Cascon y Martínez, Ingeniero Agrónomo, ex Inspector general del Cuerpo, una sobre la labor en surco o alomada; D. José Giral Pereira, Doctor en Ciencias y Farmacia y Catedrático de la Universidad de Salamanca, una sobre la química en la agricultura; D. Francisco Pando-Argüelles, Ingeniero Agrónomo, Profesor auxiliar de la Escuela especial del Cuerpo, una sobre cultivo económico de los prados naturales; D. Agustín Moreno Rodríguez, Doctor en Medicina y Ciencias y Catedrático del Instituto de Segovia, una sobre factores sociales de la producción agrícola española; D. Antonio García Pedraza, Ingeniero Agrónomo, Director del Servicio de avance catastral en Salamanca, una sobre catastro de la riqueza rustica española; don Pedro Redondo, Abogado del Estado, una acerca del impuesto sobre los bienes inmuebles en su aspecto social y financiero; D. Primitivo de Castro y Sanz, Perito Agrícola, Ayudante de la Granja de Salamanca, una sobre forrajes de secano y otra de alimentación racional del ganado; D. Manuel Prieto Briones, Inspector provincial de Higiene Pecuaria, una sobre higiene de los animales de labor y renta; D. Juan Miranda González, Ingeniero Agrónomo, una sobre economía agrícola, y el que estas líneas escribe una sobre abonos, otra sobre la necesidad de armonizar el cultivo, la ganadería y el arbolado, y otra sobre el barbecho del secano castellano.

La fiesta de la Agricultura, presidida por todas las autoridades locales y provinciales, se celebró con una sesión solemne que comenzó con la provechosa lectura del sabio agrónomo y eminente publicista Sr. Cascon, siguiendo la lectura de las conclusiones que, como aspiración de la clase agricultora salmantina, se elevan al Gobierno de S. M., y terminando con discursos muy elocuentes del Excmo. Sr. Obispo de la diócesis y del Sr. Gobernador civil de la provincia; a dicha sesión siguió un almuerzo al que asistieron numerosos labradores.

Por la sola enumeración de las prácticas efectuadas, de los oradores que en él han tomado parte y de los temas desarrollados por los mismos, se comprenderá la importancia que ha tenido el curso de vulgarización que comenzó el día 8 y terminó el 15 del mes pasado.

Convencido plenamente de la utilidad que estos cursos reportan y comprobado que a ellos acude en gran número ese labriego hasta aquí dominado por el rutinarismo más fuerte, ansío verlos extendidos por todas las provincias de España, por creer que ellos han de ser de conveniencia suma; es utópico pensar que muchos agricultores de una provincia acudan asiduamente a la Granja instalada en su capital, para que en ella estudien las prácticas culturales de todo un año, pero sí es posible, y de ello respondo por lo que, aquí sucede, atraer a la misma durante un número limitado de días a bastantes labradores para que, con una labor intensiva y asidua, conozcan lo que es el cultivo moderno de la tierra; así entiendo que haríamos patria.

Jesús Miranda,
Ingeniero Director de la Granja Baeza
Práctica de Agricultura de Salamanca.

Una gran obra social agraria.

III

«Organizada la Granja «El Porvenir»—dice el señor Barnés en su Memoria— e implantadas las diferentes reformas expuestas, esperé los resultados, que en el orden moral son y han sido inmejorables, teniendo siempre palabras y hechos de agradecimiento para todos mis obreros, que han contribuido tan de buena fe al engrandecimiento de esta Granja, haciéndoles ganar el debido jornal para que puedan atender a sus necesidades y sin explotar de mala manera su trabajo, intensificándose en perjuicio de su salud y de sus necesidades, haciéndoles trabajar quizá menos horas que en otras explotaciones, pero las convenientes, sin pérdida de tiempo, e ilustrándolos para que vean y se convengan de que este capital no explota, sea cuales fueran los medios, para conseguir a toda costa un lucro, sino que lo hace con la satisfacción de que sus obreros son los primeros en reconocer la justicia con que se obra. Y en vista de ello y como premio a tal resultado, instituí el día 2 de agosto (fiesta de mi cumpleaños) La fiesta del trabajo de la Granja El Porvenir, que consiste en parar todos los trabajos de la Granja en ese día, y pagando a todo el mundo su jornal, hacer en El Cortijo Viejo de San Isidro una fiesta para ellos, en que se les da una comida consistente en arroz, con carne, fruta, vino y tabaco, y después una verbena en que, adornado por ellos mismos el patio del Cortijo, unos bailan al son de la banda del pueblo traída al efecto, otros suben a las cucanas con pequeños premios, y otros acuden a los juegos artificiales y, juntos todos, y yo satisfecho en medio por ver conseguida mi obra de unirnos los unos a los otros, bendigo la hora en que a mi santa madre se le ocurrió fundar esta Granja que tanto bien y satisfacción proporciona.

Y como verdadera y prueba evidente de haber conseguido moral y materialmente cuanto llevo expuesto, diré que el próximo pasado 2 de agosto, en la instituida fiesta del trabajo, en el momento en que obsequiaba a mis amigos particulares y autoridades de Aranjuez, se me presentaron todos mis obreros en imponente manifestación, llevando a la cabeza a su encargado general D. Manuel Jiménez Crespo, el cual traía una bandera de los colores nacionales, y en honrada y elocuente alocución me ofrecieron regalarme por suscripción popular todos ellos la bandera de la Granja El Porvenir; y así lo han hecho, teniéndola en mi oficina de Aranjuez como santa reliquia, de que bajo ella todos hemos de vivir y trabajar para enaltecerla, y en ello enaltecernos a nosotros mismos.

Y hoy la bandera es la que manda en la Granja; pues inmediatamente de entregármela se me ocurrió constituir un Consejo de la Bandera con los manijeros y apoderados, los cuales, bajo mi presidencia y la vicepresidencia del encargado general, celebramos todos los meses un Consejo y en el primero se redactó un Reglamento, y así cuando hay que premiar o castigar