El Progreso agrícola y pecuario (1919-08-22 00:00:00), página 14

Mercado del Arco.—Entraron 100 fanegas de trigo que se pagaron a 90,50 reales las 94 libras (pesetas 53,41 los 100 kilos).

Operaciones por partidas.—No ha variado el aspecto de los negocios mercantiles, que sin las trabas subsistentes en algunas provincias de la región, habrían llegado a la más perfecta normalidad.

La plaza se abastece como puede, pagando a 91 reales en el detall y a 91,50 por partidas (pesetas 53,61 y 53,90 los 100 kilos).

Se pagan las clases corrientes buenas a 91,50 reales las 94 libras (pesetas 53,90 los 100 kilos).

Importaciones.—Las llegadas de trigo a esta plaza por la línea del Norte fueron nulas.

Exportaciones.—Las salidas de cereales y harinas por las líneas del Norte fueron nulas.

Día 17.—Mercado del Canal.—Las entradas de trigo fueron de 100 fanegas, pagándose a 91,50 reales las 94 libras (pesetas 53,90 los 100 kilos).

Mercado del Arco.—No hubo entradas. El trigo corriente bueno se paga a 90,50 reales las 94 libras.

Importaciones.—Las llegadas de trigo por la estación del Norte fueron esta semana de 13 vagones (pesetas 53,34 los 100 kilos).

Exportaciones.—El movimiento de exportación por las líneas del Norte y Ariza fue esta semana de 19 vagones de harina y 18 de salvados.

Día 18.—Mercado del Canal.—Las entradas de trigo fueron de 400 fanegas, pagándose a 91 reales las 94 libras (pesetas 53,61 los 100 kilos).

Mercado del Arco.—No hubo entradas. El trigo corriente bueno se paga a 86 reales las 94 libras (pesetas 49,76 los 100 kilos).

Granos de plato.—En los mercados de la capital se cotizan estos granos al detalle a los siguientes precios:

Centeno, a 64 reales las 92 libras; cebada, a 43 las 70; avena, a 30 las 45; arrobares, a 62 las 94; yerros, a 60 las 90; lentejas, a 100 los 42 kilos. Tendencia floja. Hay ofertas de centeno a 67 y de cebada a 43.

Harinas.—En esta plaza se cotizan las distintas clases de harinas a los siguientes precios oficiales:

Selectas, a 60 pesetas los 100 kilos; primera corriente, a 59; primera, a 58.

Todos estos precios se entienden sin saco.

Despojos.—En las fábricas de harinas y almacenes de esta capital se venden estos residuos como sigue:

Tercerillas superiores, a 42; cuartas superiores, a 30; salvado de hoja, a 26. Todo en pesetas los 100 kilos, sin saco.

Operaciones por partidas.—Hoy se ha pagado el trigo al detall a 91 reales las 94 libras (pesetas 53,61) y a 91,50 por partidas, que equivale a pesetas 53,90.

Importaciones.—Las llegadas de trigo por la estación del Norte fueron un vagón de Medina.

Exportaciones.—Las salidas de cereales y harinas por la estación del Norte fueron un vagón de harina para Vigo y uno de salvado para Brómitas.

Sevilla.—Día 13.—Aceite de oliva.—Como las pretensiones de los teneadores son cada vez más elevadas, las casas están retraídas por completo. Por esta causa el mercado entra en período de paralización.

Hace dos días que no hay ninguna entrada.

Aceites buenos corrientes, producción 918 a 919, limpios, poca acidez, menos de tres grados, de 18,65 a 18,75 pesetas los 11 1/2 kilos.

Aceite más endeble, producción 918 a 919, de 18 a 18,85 pesetas los 11 1/2 kilos.

Día 14.—El mercado continúa desenvolviéndose en igual estado de desanimación.

Han circulado las muestras de dos partidas que representarían unas 800 arrobas.

Como siguen siendo elevadas las pretensiones, la colocación se hace muy difícil.

Día 16.—El mercado sigue desanimado y la entrada continúa siguiendo para imprimencia.

A pesar de esta situación, las cotizaciones se van elevando.

Han circulado las muestras de dos partidas, que representarían unas 700 arrobas.

Aceites buenos corrientes, producción 918 a 919, limpios, poca acidez, menos de tres grados, de 18,65 a 18,75 pesetas los 11 1/2 kilos.

Aceites más endebles, producción 918 a 919, de 18,85 a 18,50 pesetas los 11 1/2 kilos.

Día 18.—Con bastante flojedad empieza la semana. Tan sólo la muestra de una partida pequeña ha circulado.

A pesar de las pocas operaciones que se verifican en el mercado las cotizaciones se van elevando de modo considerable.

Aceites buenos corrientes, producción 918 a 919, limpios, poca acidez, menos de tres grados, de 18,75 a 19 pesetas los 11 1/2 kilos.

Aceites más endebles, producción 918 a 919, de 18,50 a 18,75 los 11 1/2 kilos.

Cereales.—He aquí los precios conocidos en la plaza, que bien puede decirse que son nominales en todas las especies:

Trigos.—Cotízase de 50 1/2 a 51 pesetas los 100 kilos, sin saco sobre «pón Sevilla».

Cebada.—En alta. De 36 a 36 1/2 pesetas los 100 kilos.

Avena.—Cotízase de 30 1/2 a 31 pesetas los 100 kilos.

Habas.—Cotízase las chicas o cochineras, de 41 a 42 pesetas los 100 kilos; las mazaganas blancas, de 46 a 47; las mazaganas moradas, de 46 a 47.

Maíz.—De 46 a 47 pesetas los 100 kilos.

Alpiste.—Precios nominales, afectándose escasas operaciones de compra.

Garbanzos.—Los precios elevadísimos a que se ofrecen las partidas que salen a la venta, dificultan las transacciones, retrasando además las ofertas compradoras.

Harinas.—Las harinas llamadas del país, elaboradas con trigo nuevo, se ceden sobre estas panaderías al precio de 66 pesetas, incluyendo todos los gastos.

Todavía son muy pocas las clases extremadamente que llegan a la capital; el precio de éstas, según procedencia, es el de 68 a 70 pesetas. Las blancas de Castilla a 73.

Cargas.—Precios al entrador: Toros, de 2,75 a 2,95 pesetas kilo; bueyes, de 2,65 a 2,70; vacas, de 2,90 a 3; novillos y uteros, de 3 a 3,10; eriales, añejos y terneras, de 3,15 a 3,50; carneros y ovejas, de 2,50 a 2,60; borregos y borregos, de 2,70 a 2,80; machos cabríos, cabras y cabritos, de 8,10 a 8,50.

Barcelona.—Día 13 de agosto.—Trigos.—El mercado sigue careciendo de ofertas del producto del país; de modo que no es posible aprovechar la mejor disposición que parecía advertirse en estos compradores por concertar operaciones.

Harinas.—Se procederá al reparto de 15.000 sacos de harina intervenida entre los panaderos de la capital y 7.818 a los del resto de la provincia. Con dicho reparto los primeros quedarán abastecidos hasta el lunes próximo inclusive, mientras los segundos sólo lo estarán hasta el sábado venidero.

Ha entrado un solo vagón de harina.

Día 14.—Trigos.—La falta de ofertas en la actualidad es el obstáculo que impide efectuar transacciones. Dicha carencia es natural, no por las pretensiones de los vendedores, sino porque empleados éstos en las labores del campo, no pueden dedicarse a la facturación; por ello prefieren abstenerse.

Se ha acordado entre los cerealistas que el sábado permanezca cerrado el salón de contrataciones, con objeto de aprovechar la oportunidad que en plena época estival ofrece un día entre dos fiestas para dedicarse al campo o al reposo. En consecuencia, las sesiones interrumpidas a partir del viernes, día 15, no se reanudarán hasta el próximo lunes, día 18.

Han entrado tres vagones de trigo, tres de avena, cinco de cebada, uno de habas, uno de yerros y uno de lentejas.

Día 15.—Trigos.—El mercado se encuentra totalmente paralizado a causa de la carencia de ofertas que aceptar.

Han entrado un vagón de avena y cinco de cebada.

Harinas.—Como era de creer, después del reparto verificado, no se han realizado nuevas operaciones.