El Progreso agrícola y pecuario (1918-08-22 00:00:00), página 1

EL PROGRESO AGRICOLA Y PECUARIO
CALIFICADO EL MEJOR DE LOS PERIÓDICOS AGRICOLAS DE ESPAÑA EN EL CONCURSO DE MADRID DE 1902

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CRÓNICA AGRICOLA

El problema del vino.—¿Qué haremos de la cosecha?—La necesidad de buscar mercados.—Cómo se podría vender vino en América.—Algunas ideas acerca de lo que puede ser para España el mercado americano.

Gobernada España por abogados y poetas, oradores y leguleyos, han mirado más a la parte externa y formal de los problemas nacionales, a su bella enunciación o a sus relaciones jurídicas, que a la parte íntima y substancial de estos problemas, a su lado prosaico.

¿Quién se ha ocupado aquí de asuntos económicos y fiscales? Así, pues, ¿qué interés ofrece para estos gobernantes el actual problema de nuestros vinos? ¿Cuándo llegará el día en que nos gobiernen, no los letrados ni los oradores, sino los tenderos, los labriegos, los fabricantes, los productores, los que trabajan y no hablan?

Eso sí verían que la situación de nuestros vinicultores es insostenible. Está sin vender la cosecha del año pasado y no hay ni envases para encerrar la próxima.

A todo esto el Sr. Besada, solicitado por los viticultores para que les ayude a salvar esta situación, permitiéndoles destilar libremente los vinos defectuosos y las piquetas, sale del paso con una Real orden gaditana diciendo que con arreglo a las disposiciones vigentes se les darán todas las facilidades para que destilen. Para aplicar las disposiciones vigentes no se requería su intervención. ¡Para ese viaje!

Otra solución habría para hoy y mucho más para mañana, y nadie la procura: la exportación a América.

Aquí no sabemos hablar de América más que en tono lírico, para invocar la confraternidad, etc., etc. Pero nada más. Pensar en aprovechar toda esa lírica para algo práctico parece un desatino.

Y sin embargo, América podría ser el primer consumidor de nuestros vinos y aceites.

Existen muchas personas que estiman la actual riqueza de aquellos países a través de los estudios hechos muchos años atrás, sin tener en cuenta las radicales transformaciones que en muchos órdenes han sufrido en los veinticinco años últimos. Estos errores son muy frecuentes cuando se habla de la América española y la portuguesa. Estas vastas extensiones, bien provistas de riquezas naturales, no contaban hacia 1880 más que de 42 a 45 millones de habitantes y hoy las estadísticas arrojan de 75 a 80 millones, demostrando, por otra parte, numerosos datos que la riqueza ha progresado todavía más rápidamente que la población en las Repúblicas de la América del Sur.

Como la natalidad es muy grande en todos estos países, sin mostrar ninguna tendencia a disminuir, y la emigración europea, cada día más intensa, aumenta todos los años la población, y es racional suponer para mediados del siglo xx un incremento como el obtenido desde 1880 hasta la presente fecha, y por tanto que hacia 1950 la población de la América ibérica alcanzará de 135 a 140 millones de habitantes.

El mercado americano, ya muy interesante en la actualidad, se convertirá, en el transcurso de una sola generación, en uno de los más importantes del mundo, y es preciso, por lo tanto, preocuparse seriamente para figurar en él.

Bajo un aspecto general, así el Brasil como la América española son y serán durante mucho tiempo países agrícolas que exportarán los grandes sobrantes de café, cacao, azúcar de caña, caucho, etc., los de la zona tropical, y productos alimenticios o primeras materias las demás.

En cambio ellos reciben y continuarán recibiendo de los países industriales de Europa y de los Estados Unidos los artículos manufacturados o los objetos de lujo necesarios a una población civilizada, lo cual es muy ventajoso, puesto que disponiendo de inmensos territorios cultivables y de una cantidad relativamente débil de capitales y de brasones, han de tener más interés en destinar unos y otros a poner en valor su extenso suelo que no a crear talleres o fábricas.

Existe, sin embargo, un producto que les conviene a los Estados americanos adquirir de Europa y no cosecharlo ellos mismos: el vino. No es que el clima de algunas de las regiones de los Andes tropicales y de las templadas del Sur deje de ser a propósito para el cultivo de la viña, donde podrá prosperar como en la cuenca mediterránea, sino porque los viñedos exigen un cultivo intensivo y, por tanto, la acumulación sobre una superficie determinada de tierra de un elevado ca-