El Progreso agrícola y pecuario (1918-11-22 00:00:00), página 11

cuantos elementos de producción y circulación de la riqueza les son necesarios.

A los productores puede decirseles: aprended a tener algo más que hospitalidad e hidalguía; despe- tad la conciencia colectiva y elevándola por encima de las minúsculas, acoged un programa de defensa profesional y no dejéis en vuestro empeño de triunfo. Tenéis medios para todo; sólo os falta decisión y perseveran- cia.

Evolución conveniente en la producción caballar.—El precio que ha venido alcanzando el ganado utilizado como motor en las faenas agrícolas, tanto el caballar como el mular, ha producido efectos muy beneficiosos en cuanto al fomento de esta riqueza se refiere.

Lo que el Estado no ha hecho lo ha verificado la guerra, constituyéndose en fuerza superior, que actúa con gran eficacia en nuestro mercado de animales.

El ganado mular ha tomado precio extraordinario; la reposición de motores por los labradores para las inapla- zables faenas agrícolas, es motivo de constante que- branto económico. Ante esto y siguiendo el ejemplo de los que sin saberlo tuvieron la fortuna de que les cogieran los actuales acontecimientos con yeguas, infinidad de labradores se han dicho: adquirimos una yegua o dos, cueste lo que cueste, y repongamos con sus crías los animales que periódicamente renovemos a los que por desgracia mueran.

Son muy frecuentes precios de 3 y 4.000 pesetas por las buenas yeguas de aptitudes para tiro, y hemos visto ofertas de 3.000 pesetas por potrancas de treinta meses. De modo que el hecho cierto e indudable es un renacimiento de la estima por la yegua y un deseo general de adquirirlas y conservarlas. Repa- timos que no todas serán para la industria mulatera, puesto que muchos van sintiendo preferencias por el caballar, y por lo que se ve el precio de las potrás toma gran incremento. Lo que importa es que el Estado se- cunde esta marcha ascendente en la cotización, para acentuar la afición hacia el caballar y reducir dentro de lo posible el número de yeguas dedicadas o cubier- tas al contrario. De otro modo, con la terminación de la guerra puede venir una reacción que acabe con la riqueza caballar.

Las lanas.—En Fuenteovejuna (Córdoba) y sus aldeas se han vendido bastantes partidas de lanas a 60, 65 y 66 pesetas arroba. A 60 se han contratado tam- bién algunas pilas en Azuaga (Badajoz). En la zona de Barros se están haciendo contratos a precios que osci- lan entre 68 y 75, lanas merinas, con rendimiento apro- ximado al 36 por 100. En Becerril de Campo (Palencia) se han vendido bastantes pilas, lana castellana, a 45 y 47 pesetas. A estos precios se hacen compras en la provincia de Valladolid y otros pueblos de la de Palencia. En Huerta de Valdecárabanos (Toledo) se han vendido a 40. En Hinojosa del Duque (Córdoba) se han forma- lizado nuevos contratos a 72,50.

El ganado de cerda.—Es inexacto que por el Gobierno se haya acordado la tasa del ganado de cerda ni de otro alguno; por el contrario, de las mani- festaciones hechas por el Ministro de Abastecimientos, se puede apreciar que el Gobierno está persuadido de las dificultades e injusticia que representa toda clase de tasas en el ganado.

Es en extremo peregrina la manifestación hecha por la Sociedad de salchicheros para reclamar esa tasa, como si fuera cierto que la cotización del maíz en el mercado es de 40 pesetas; como si no hubiera más cos- te en la producción de carnes que la alimentación y cebo, y no existieran otros muchos gastos que pesan sobre el ganadero, aparte de la mortalidad enorme de esta clase de ganado, que no es exagerado cifrar en un 50 por 100.

Contra la peste porcina.—La Asociación General de Ganaderos prosigue sus trabajos de fabri- cación y experimentación de suero contra la peste o cólera del cerdo, asunto de grandísima importancia para España. Obtenida ya una cantidad considerable de dicho producto, han principiado las experiencias prácticas en el campo. Al efecto, hace unos días las realizó en una ganadería porcina del señor Marqués de la Colonia, de Almendralejo, el Asesor veterinario de la Corporación, Sr. García e Izcarra, y su Ayudante señor Campuzano. Las experiencias en esa ganadería se han hecho en reses sanas, contagiadas y en reses ya en- fermas; se les aplicó suero y virus en cantidad propor- cionada al peso de los cerdos, y fueron marcados convenientemente para seguir con todo género de detalles el trabajo experimental. Estos animales, a los que se aplicó suero y virus, después de pasado el plazo necesa- rio para adquirir la inmunidad, se llevaron a otra piara o ganadería en que existan cerdos atacados de peste porcina, para ver si los vacunados adquieren o no el contagio.

El bagazo de linaza.—El Comité nombrado por el Ministerio de Abastecimientos para regular el abastecimiento de aceite y turíos o bagazo de linaza y de otros artículos, lleva varias sesiones dedicadas a es- tudiar si esos residuos de la fabricación industrial deben salir de España en gran parte, como pretenden los fabricantes, o deben dedicarse a la alimentación del ga- nado, como desean los representantes de la industria pecuaria. Los fabricantes sostienen que el consumo nacional de esos artículos es muy limitado, y a ello contestan los ganaderos que con un precio razonable los bagazos y turíos de lino, cacahuet, coco, etc., se emplearían todos en la alimentación de los ganados va- cuno y de cerda. Es sólo cuestión de precio, y a le- grar uno que permita a los ganaderos emplear esos resi- duos en el racionamiento de las reses, están dedican- do todo su esfuerzo los representantes de la Asocia- ción General de Ganaderos en dicho Comité, que ya ha logrado positivas ventajas.

Del resultado práctico de esos trabajos y negociacio- nes entre fabricantes de aceites vegetales y ganaderos, informaremos debidamente a los lectores.

Los inspectores pecuarios.—Estos fun- cionarios, tan íntimamente relacionados con los gana- deros en toda España, han sido exceptuados por el Mi- nistro de Fomento de los beneficios recientemente con- cedidos por el Gobierno a todos los funcionarios públi- cos. El acto constituye una injusticia.