El Progreso agrícola y pecuario (1918-06-07 00:00:00), página 10

menor, desde luego, que el de los azufres corrientes, podrá resultar, a igualdad de costa, más barato, o quizá más caro que éstos, según sea su riqueza en azufre real; así, un azufre precipitado que tuviera una riqueza de 49,50 por 100, es decir, mitad menor de un azufre corriente que la tuviera del 99 por 100, vendido a menos de la mitad del precio de éste, resultaría más barato; vendido exactamente a la mitad del precio, resultaría igual, y si su costa fuese superior a dicha mitad, resultaría más caro. Esto nos indica ya bien claramente la conveniencia y aun la necesidad de que el viticultor no adquiera los azufres precipitados o negros más que bajo la garantía de análisis, pues este es el único medio de que pueda apreciar exactamente si su valor o precio corresponde a su riqueza en azufre, como debe suceder, pues este azufre es la única parte activa contra el oidium, y que, por tanto, motiva la adquisición del producto, el cual se comprende perfectamente que será tanto más eficaz cuanto más rico sea en azufre, y que cuanto mayor sea esta riqueza, tanta menor cantidad habrá que emplear, a igualdad de las restantes circunstancias, para obtener el mismo efecto útil.

Conviene tener también en cuenta, en segundo lugar, en la adquisición de los azufres precipitados, su finura, que siendo, según hemos dicho, generalmente superior a la de los sublimados y triturados, ha de constituir en gran parte una compensación a su menor riqueza, relativamente a la de éstos. Para determinar la finura en los precipitados, no se puede recurrir al tubo Chanzel, sino únicamente a los tamices. Téngase en cuenta que muchas veces los azufres precipitados no se presentan totalmente pulverizados, sino que contienen numerosas aglomeraciones de partículas que, quedando en los aparatos azufreadores, no se utilizarían.

Y en tercer lugar, conviene en alto grado que los azufres precipitados estén perfectamente lavados, no conteniendo diversas sustancias, como los cianuros, los ferros o ferricianuros y los sulfocianuros, pues estas impurezas son nocivas para los órganos de la vid, y su existencia en el azufre podría ocasionar quemaduras en las cepas que con él se tratasen.

Resulta, pues, en consecuencia, que los azufres precipitados pueden emplearse con éxito en la lucha contra el oidium, pero que conviene sean adquiridos conociendo su riqueza y finura y con la garantía de estar exentos de cianuros, ferro y ferricianuros y sulfocianuros, todo lo cual indica la necesidad de que su adquisición se haga bajo garantía de análisis, a lo cual, por lo demás, tiene perfecto derecho el viticultor, en virtud de la Real orden de 19 de diciembre de 1907, publicada en la Gaceta de Madrid del día 22 del mismo mes y año, que concede a los azufres las mismas ventajas que a los abonos, desde el punto de vista de la comprobación de su pureza por los Laboratorios oficiales autorizados para ello.

Añadamos, por último, que por lo que se refiere a la mezcla de los azufres precipitados con otras sustancias inertes, como generalmente se hace, conviene conocer también previamente su riqueza en azufre real para poder determinar el tanto por ciento de dichas sustancias que es posible añadir, y en su caso, la cantidad mezclada que convendrá emplear para practicar cada tratamiento o azurado.

C. Audio Olivras Massó,
Ingeniero Director de la Escuela de Viticultura y Enología de Reus.

SECCION DE NOTICIAS

El impuesto de alcoholos.—La ley de Autorizaciones dispuso que, si la recaudación por el impuesto de alcoholos no llegaba a 22 1/2 millones de pesetas durante los tres últimos trimestres del año o a 30 durante un año de vigencia de la ley, podría el Ministro de Hacienda elevar los tipos del impuesto dentro del límite que se fijaba.

Como la recaudación no ha llegado ni con mucho a aquellas cifras, el Ministro ha publicado en la Gaceta del 22 un Real decreto elevando el impuesto a 50 pesetas por hectolitro de alcohol de vino y aguardiente, a 80 pesetas por hectolitro del alcohol neutro y a 10 pesetas por la misma medida de alcohol desnaturalizado, y elevado de 40 a 50 pesetas el arancel para los productos extranjeros gravados a su importación en España con el impuesto de alcoholos.

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Concurso de caballos de carrera.—De enero la Asociación General de Ganaderos del Reino fomentará por todos los medios la producción del caballo de silla en España, y deseando asimismo que rinieran utilidad para esta labor patriótica los mejores ejemplares (pura sangre ingleses) que corren en los hipódromos españoles, ha acordado organizar un Concurso especial con dos finalidades: premiar al criador español que haya producido caballos de condiciones sobresalientes de dicha raza, y establecer, a favor de aquellos otros ejemplares que, a juicio del Jurado, reúnan las debidas condiciones para la reproducción, una prima que facilite su adquisición por los ganaderos, al objeto de asegurar el empleo de estos caballos en la reproducción.

El Concurso se celebrará con arreglo a las siguientes condiciones:

Primera. La Asociación General de Ganaderos, con destino a los premios de este concurso, concede la suma de 10 000 pesetas.

Segunda. Se podrán otorgar de esta suma uno o más premios para los caballos pura sangre, nacidos y criados en España que reúnan condiciones dignas de recompensa, y, del mismo modo, uno o más premios a los caballos pura sangre que, cualquiera que sea su origen y procedencia, se consideren de condiciones apropiadas como reproductores.

Tercera. Se tendrá en cuenta para la clasificación y adjudicación de los premios:
a) El resultado de las pruebas en las carreras de primavera y otoño de Madrid, y de este verano en San Sebastián y Sanander.
b) La conformación y aptitudes.
c) La genealogía.
Cuarta. La Asociación General de Ganaderos ha designado como Jurado para este Concurso, a los señores siguientes:
Presidente: Excmo. Sr. Duque de la Vega.
Vocales: Sres. D. Joaquín Crespi de Valldaura, Marqués de la Vega de Boecillo y D. Manuel Romero de Tejada.