El Progreso agrícola y pecuario (1918-12-31 00:00:00), página 6

Sección de mercados.

Precio de cereales en los mercados reguladores (1)

    POBLACIONES
    TRIGO
    Cebada
    Centeno
    Avena

    Fanega.
    100 kilos.
    Fanega.
    100 kilos.
    Fanega.
    100 kilos.
    Fanega.
    100 kilos.

    Arévalo
    80
    46,25
    47
    35,46
    64
    38,64
    36
    36,10

    Barajas

    Barcelona
    80
    46,25
    48
    37,26
    64
    38,64
    38
    38,25

    Borjas
    79
    45,68
    50
    38,81
    65
    39,25
    34
    34,10

    Cordoba

    Madrid del Campo
    77
    44,12
    48
    37,26
    64
    37,44
    33
    33,05

    Medina de Rioseco
    78
    45,10
    50
    38,81
    62
    37,44
    33
    33,05

    Palencia
    77
    44,52
    48
    37,26
    64
    38,64
    34
    34,10

    Salamanca
    78
    45,10
    50
    38,81
    65
    39,25
    33
    33,05

    Sevilla
    80
    46,25
    50
    38,81
    64
    38,64
    33
    33,05

    Valladolid
    80
    46,25
    54
    41,91
    64
    38,64
    38
    38,25

    Zamora
    76
    43,04
    54
    41,91
    62
    37,44
    36
    36,10

    Promedio
    78,50
    45,38
    49,90
    38,73
    63,60
    38,40
    34,80
    34,91

    Con relación a la semana anterior
    Alzas
    0,80
    0,56
    0,50
    0,39
    0,80
    0,50
    0,22

(1) EL PROGRESO AGRÍCOLA Y PECUARIO prefiere que sus cotizaciones de productos agrícolas sean el reflejo de la verdad. Para ello tiene montado un numeroso servicio de corresponsales, y ruego a sus lectores le hagan notar cualquier error de información en que involuntariamente incurra, para estudiar su origen y efectuar remedio.

Mercado de Madrid

CEREALES.—Trigo, de 20 a 20,50 pesetas fanega; cebada, de 14 a 15; centeno, de 15 a 17; ave, de 9 a 10.
Tendencia del mercado firme.
MAÍZ.—De 1 a 42 pesetas los 100 kilos.
LEGUMBRES.—Garbanzos, de 35 a 36 pesetas los 100 idem.
GANADO VACUNO.—Cebolla, de 3,11 a 3,13 pesetas kilo; toros, de 3,11 a 3,13; ganado mediano, de 2,61 a 2,65; vacas buenas, de 2,95 a 3.
Tendencia del mercado, flojo.
TERNERAS.—De Castilla, de 45,50 a 45 pesetas arroba; de la montaña, de 40 a 45; de la tierra, de 30 a 35; de Galicia, de 32,50 a 35.
GANADO LANAR.—Carneros, de 3,45 a 3,50 pesetas kilogramo; ovejas, de 3,15 a 3,30; corderos lechales, de 3,53 a 3,36.
GANADO DE CERDA.—De 3,13 a 3,15 pesetas kilogramo. Sin variación con algún mayor animación en las matanzas por las festividades de este día.
AVE.—Pavos, de 10 a 15 pesetas uno; patos, de 5 a 6; gallinas, de 4 a 6; polluelos, de 4 a 6; pullos, de 2,50 a 3,50.
CAZA.—Perdices, de 5 a 6 pesetas par; conejos, de 4 a 6 pesetas par; liebres, de 8 a 9.
HUEVOS.—Castellanos, de 28 a 28,50 pesetas ciento; gallegos, de 26 a 28.

Mercados de granos.

Situación general.—Mercados extranjeros.

En el extranjero los cursos mantienen el mismo nivel que en semanas anteriores. En los principales centros de los Estados Unidos los ingresos han aumentado considerablemente en la semana d fin, alcanzando un total de 1.750.000 quarters, el mayor conocido desde 19 de octubre. Este total es superior al triple de igual semana de 1917, y más del doble de la correspondiente de 1916, y es, no obstante, inferior a la de 1915, que fue de 2.188.000 quarters. Los ingresos de la semana última fueron de 1.466.000 quarters. Bradstreet's cifra la disminución del visible americano en 9.847.000 bushels; la cifra actual es de 121.737.000 bushels, contra 34.342.000 bushels en el año anterior, fecha en la que hubo un aumento correspondiente a la semana de 4.709.000 bushels.

He aquí los precios medios a que se cotizaban los trigos en los principales mercados americanos, en francos los 100 kilogramos:
Nueva York, disponible, 49,95; Winnipeg (Canadá), 44,60; Buenos Aires (Argentina), entrega diciembre, 27,40; Rosario (entrega enero), 25,92.

Mercados nacionales.

El aspecto de los campos no puede ser más halagador, y este año se espera una espléndida cosecha de cereales, siendo estas impresiones generales en toda la Península, lo mismo en Castilla y Extremadura que en la región levantina.

El mercado de trigos cada día está más flojo, pues siendo grandes los arribos de trigos argentinos, y estando las poblaciones del litoral bien surtidas, no piden al interior, sino que por el contrario acuden a las ciudades próximas a adquirir las demandas que la exportación y el consumo exigen, disminuyendo en gran parte las remesas que del interior se hacían a las poblaciones del litoral, lo que ha influido en la declinación de la demanda y en la flojedad de las cotizaciones.

Veamos ahora lo que particularmente se nos dice de cada región:

Mercado del Canal.—No ha habido entrada de trigo en este mercado.

Se sigue pagando el trigo a 81 reales las 94 libras.
Mercado del Arco.—Las entradas fueron nulas.
El trigo corriente busca se paga a 81 reales las 94 libras.
Granos de importación.—En los mercados de esta capital se cotizan estos granos de detalle a los siguientes siguientes:
Cerezo, a 70 reales fanega de 90 libras; cebada, a 56 de 70; arroziboras, a 80 de 94; avena, a 39 fanega de 25 kilos; yerros, a 80 de 44; lentejas, de 90 a 92 de 42.
Harinas.—En esta plaza se cotizan las distintas clases de harinas a los precios siguientes:
Selectas, a 60 pesetas los 100 kilos; primera corriente, a 59, y panadera, a 58.
Todos estos precios se entiende son sin saco.
Estos precios son puramente nominales, pues debido al convenio de las autoridades, para el consumo de la plaza rigen cotizaciones distintas de las que se anotan para fuera.

HIJOS DE MIRAT (Salamanca)
GRANDES FABRICAS DE ABONOS QUÍMICOS Y MINERALES
SUPERFOSFATOS
ACIDOS, SULFATO DE HIERRO
Importación directa de sales potásicas, nitratos, amoníaco