El Progreso agrícola y pecuario (1918-11-07 00:00:00), página 12

SECCIÓN DE CONSULTAS

D. Ginés Zamora.—Puerto de Mazarrón (Murcia).
«He querido este año dedicarme a la recría de novillos para destinarlos al cebo, y para ello compré unos cuantos que en la huerta de Murcia, a donde los traen, los llaman suizos, y, según dicen, los adquieren en la provincia de Santander. Muchos de ellos son blancos y negros, y por su constitución, muy parecida a la de esas vacas lecheras que con frecuencia vemos por la calle, deben ser de su misma raza; pero otros varios son de pelo gris, parecido al de las ratas, y tienen la cabeza más grande que los anteriores, frente ancha, y, por regla general, no muy finos de cabos.

Estos novillos, unos y otros, los compré en abril y mayo, empezando a alimentarlos con alfalfa; pero a los pocos días se me murió uno y después otro y otro, hasta siete; el veterinario no recibía más que refrescos, incluso baños, por diagnosticar la enfermedad de congestión. Los síntomas son: diarrea, después extremitamiento, deposiciones pequeñísimas con pintas de sangre, abatimiento del animal con la cabeza junto al suelo, algo de meteorismo, fatiga y, como consecuencia, la muerte.

Estos animales los tengo en Lorca, provincia de Murcia; alimento, los forrajes que produce la huerta donde está instalada la vaquería; y que en esa localidad son: maíz, remolacha forrajera, calabazas, zanahorias y alfalfa; pero a pesar de estos forrajes, que yo considero buenos y que se les da sin tasa, el engorde no es rápido, y sobre todo el crecimiento no diré nulo, porque sería exagerado, pero sí muy lento.

Mi consulta, cuya contestación les agradecería, es con objeto de que me ilustren respecto a la raza, enfermedad que ha producido esas bajas y medios preventivos o curativos, modo de alimentarlos y si esa raza les parece la mejor para el cebo, dados este clima y clase de pastos, y siendo así, me indiquen sitios de compra y época más apropiada.

En caso negativo, ¿cuál les parece la mejor raza para el objeto que me propongo?

Se me olvidaba decirles que cuando los compré debían tener algunos dos o tres meses y medio.»

Es de suponer que los novillos o mejor dicho, los terneros a que hace referencia el señor consultante, han sucumbido a causa de una enteritis rugosa provocada por el cambio del régimen alimenticio.

La tierna edad en que fueron adquiridos y la gran producción lechera en la región de su procedencia, inducen a creer que el desfeto no había sido completo y que el paso brusco de una alimentación láctea o mixta a otra exclusivamente vegetal, determinó los trastornos digestivos, que en unos fueron causa de su muerte, y en otros impiden un normal crecimiento y desarrollo.

La raza de los terneros blancos y negros que cita no es la suiza, sino seguramente la holandesa, siendo precisamente suizos o mestizos de esta raza los de pelo gris ratonado, que también añade. Ambas razas se cultivan con gran éxito en la provincia de Santander, siendo a nuestro juicio preferible la segunda para el fin perseguido por el Sr. Zamora, porque posee mayor rusticidad y mejor aptitud para el engorde. Y si ha experimentado con terneros de las dos razas, podrá comprobar cuál de ellas lo da mejores resultados.

Estos terneros pueden adquirirse en Torrelavega (Santander), donde semanalmente se celebra un mercado importante de ganado vacuno. La época más apropiada creemos sea la primavera, cuando disponga de más forrajes tiernos.

Le sería conveniente también adquirir los terneros de más edad, por lo menos de tres meses cumplidos y que estén totalmente destetados. Si para esto no tuviera facilidad, es preciso que durante algún tiempo les someta a un régimen alimenticio especial, mixto de leche y de hierba tierna o de alfalfa en sus primeros brotes o retoños. Hasta los cuatro y medio o cinco meses no les dará otros forrajes (maíz, remolacha, etc.). Si no dispusiera de leche pura, puede dársela descremada, mezclando 50 gramos de técula o de harina de arroz o si no de maíz, por cada litro. Si tampoco dispone de leche descremada, será preciso administrarles algún brebaje harinoso y alguna bebida alimenticia (te de heno, cocimiento de zanahorias), todo con prudencia y procurando vaya progresivamente aumentando el régimen herbáceo hasta establecerlo por completo.

Las precauciones que acabamos de señalar pueden estimarse como los medios higiénicos preventivos de la afección que suponemos han padecido los terneros. Si a pesar de ello se presenta en alguno la diarrea, lo primero que conviene hacer es reducir o mejor suprimir toda alimentación que no sea la leche, administrándole como medicación alguna botella de codimientito de linaza, alguna papeleta de bicarbonato sódico (ochenta gramos al día) en la bebida y, mejor que todo, suero a todo pasto.

BALBINO SANZ.

PERSONAL AGRONÓMICO

Servicio Catastral.— Ingenieros.—Traslados.—D. Francisco Javier Allendesalazar, de Valladolid a Guadalajara; D. Gregorio Cabrero y Cabrejas, de Guadalajara a Valladolid.

Ayuntamientos.—Traslados.—D. Pedro de A. Calvo y del Sauto, de Cádiz a Málaga; D. Enrique Molina y Burgos, de Córdoba a Málaga; D. Rafael Silva y Silva, de Alicante a Cádiz.

Lía Agricultura y el Estado.

Noticias oficiales.

Miércoles 30 de octubre.—Por el Ministerio de Fomento se publica el Reglamento para la aplicación de la ley de Colonización y Repoblación interior.

—La Dirección general de Aduanas publica la relación de los cargamentos de trigo y demás cereales procedentes del extranjero, que han sido despachados en las Aduanas de la Península e islas Baleares durante el mes de septiembre próximo pasado, habiéndose importado trigo en cantidad de 6.808.221 kilogramos procedente de Buenos Aires y 469.658 de maíz, de la misma procedencia, no habiéndose importado ningún otro cereal.

Jueves 31.—Por Real orden del Ministerio de Hacienda se dispone se consideren libres de derechos a su importación en la Península las frutas verdes y secas procedentes de Fernando Póo y sus dependencias, Río de Oro y demás posesiones de España en África y la Zona del Protectorado.

Martes 5 de noviembre.—Por Real orden del Ministerio de Fomento se dispone que por los Consejos provinciales de Agricultura y Ganadería se informe a la Dirección general de Agricultura qué entidades inscritas en los Registros especiales de Asociaciones y Sindicatos Agrícolas de las respectivas provincias tienen carácter esencialmente agropecuario e importancia de la labor que cada una realiza para el fomento y desarrollo de la agricultura y ganadería.