El Progreso agrícola y pecuario (1917-10-22 00:00:00), página 5

Por fortuna, los que hacían una cosa hacían la otra, y si esto evitó la catástrofe total, no pudo evitar que la producción media en Castilla fuera de la exigua cifra de ocho y medio quintales métricos por hectárea (unas 19 fanegas).

Mientras la producción no se eleve a 15 quintales métricos por hectárea, equivalente a unos 20 hectolitros o a 34 fanegas, no habremos llegado a saber aprovechar las condiciones naturales de nuestro clima.

El clima de la parte de España en que se desenvuelve en peores condiciones el cultivo de secano, o sea el clima de la meseta central, está caracterizado por sus extremos de temperatura, manifestado por las heladas profundas y persistentes en invierno y las heladas tardías o de primavera y por los calores excesivos en el estío, que cuando se manifiestan temprano causan grandes daños. En cuanto a las temperaturas, estamos de lleno dentro de la zona de cultivo cereal con los riesgos por las heladas (sobre todo las tardías), algo más acentuados que en otras comarcas más privilegiadas; pero de todas maneras no constituyen cifra verdaderamente elevada.

No es posible, dados los conocimientos modernos, dada la altura a que se encuentra la ciencia, modificar los efectos de las temperaturas en el gran cultivo, a no ser por medios indirectos de poca trascendencia, pero que deben practicarse, tales como el estudio de la conveniencia de siembras más o menos tempranas o tardías y el de variedades precoces, el aumento de riqueza de la tierra, la conservación de la humedad, etc., etcétera.

Pero la clave del cultivo de secano, en cuanto al clima se refiere, es la humedad, la cantidad de agua de que pueda disponer la planta para producir cosecha.

Desde este solo punto de vista estudiaremos, pues, el clima, que es a lo que desde hace algunos años vengo dedicándome, habiendo dado la preferencia al estudio de las lluvias en la región central.

Producto de este estudio son los estados que aquí expongo:

    AÑO
    Enero.
    Febrero.
    Marzo.
    Abril.
    Mayo.
    Junio.
    Julio.
    Agosto.
    Septiembre.
    Octubre.
    Noviembre.
    Diciembre.
    Total milímetros.

  1874	15,3	23,4	2,8	28,1	40,0	56,4	8,8	5,7	10,5	44,3	65,2	5,8	302,6

  1875	13,6	47,9	24,1	24,1	33,8	8,6	21,0	2,6	22,6	41,0	23,0	3,19	298,3

  1876	26,6	24,4	24,8	2,3	34,1	38,7	13,3	2,5	40,4	104,3	17,1	328,9

  1877	42,7	33,6	47,4	37,6	26,3	3,9	6,4	134,3	22,4	88,7	81,5	475,4

  1878	17,1	15,8	19,4	45,6	27,6	11,9	0,6	3,5	8,6	68,1	80,8	36,7	322,7

  1879	49,4	31,7	34,4	56,4	3,8	0,8	5,8	25,6	61,9	71,9	45,3	388,0

  1880	4,5	34,1	51,1	72,7	83,0	5,0	5,3	50,5	6,9	92,3	37,8	51,8	494,4

  1881	142,0	47,0	73,0	74,0	28,0	28,0	18,0	2,0	4,0	33,0	13,0	6,0	461,0

  1882	28,0	15,0	18,0	84,0	8,0	16,0	69,0	29,0	9,0	88,0	36,0	361,0

  1883	59,0	24,0	67,0	52,0	56,0	34,0	3,0	5,0	50,0	56,0	17,0	423,0

  1884	17,0	28,1	28,1	15,0	32,0	9,0	8,0	15,0	87,0	63,1	15,1	35,0	510,0

  1885	48,0	62,0	15,0	47,0	10,0	61,0	119,0	16,0	20,0	110,0	12,0	22,0	508,0

  1886	71,0	14,0	84,0	140,0	49,0	9,0	12,0	25,0	52,0	61,0	57,0	59,0	592,0

  1887	11,0	6,0	52,0	30,0	39,0	22,0	11,0	23,0	94,0	33,0	130,0	64,0	455,0

  1888	45,0	16,0	102,0	116,0	55,0	9,0	15,0	92,0	60,0	56,0	55,0	621,0

  1889	44,0	43,0	37,0	47,0	36,0	116,0	5,0	1,0	41,0	10,0	2,0	372,0

  1890	17,0	25,0	38,0	63,0	59,0	19,0	2,0	55,0	29,0	3,0	1,0	72,0	383,0

  1891	9,0	7,1	7,0	42,0	25,0	4,0	67,0	61,0	65,0	24,0	37,5	0,0	375,0

  1892	51,0	79,0	81,0	58,0	38,0	20,0	8,0	14,0	83,0	13,0	8,0	453,0

  1893	29,1	21,0	38,5	56,0	47,0	63,5	3,2	45,7	58,5	33,7	41,3	37,1	488,7

  1894	31,0	25,0	33,4	57,2	73,5	39,2	8,3	3,2	71,3	18,0	38,8	469,9

  1895	97,0	134,0	32,2	62,1	27,1	73,7	4,7	6,0	35,5	43,3	38,7	39,1	589,5

  1896	1,5	24,6	2,5	63,8	25,0	5,2	5,5	5,1	54,3	56,0	27,0	271,0

  1897	115,0	14,8	9,0	34,0	63,5	42,8	1,4	14,5	58,5	114,2	47,8	41,8	385,8

  1898	28,0	1,0	44,7	3,7	10,0	8,0	0,5	52,8	40,8	110,8	38,5	385,8

  1899	17,5	47,2	28,8	2,0	90,0	40,0	10,8	37,1	4,9	58,8	17,5	48,8	340,6

  1900	22,5	69,5	17,2	9,7	45,5	17,5	8,8	34,3	15,8	19,1	0,0	297,7

  1901	54,0	17,9	51,7	65,5	32,2	19,3	1,0	19,2	54,5	72,2	14,5	435,2

  1902	105,4	27,0	46,8	28,3	54,5	6,7	9,5	21,0	81,2	71,8	34,7	486,9

  1903	32,0	87,5	14,0	45,0	24,7	7,0	7,0	13,7	5,2	71,7	3,7	378,8

  1904	30,5	3,4	5,0	1,5	21,1	3,7	2,5	8,0	34,9	26,4	112,5	35,1	384,8

  1905	25,7	6,8	5,2	38,5	47,1	27,3	2,2	27,2	29,5	118,8	37,4	356,7

  1906	38,5	14,5	33,2	66,7	42,5	31,5	3,6	127,7	23,0	63,7	13,7	458,5

  1907	2,3	3,2	22,0	62,7	4,5	7,5	92,8	5,5	32,9	67,7	265,5

  1908	46,2	29,0	74,0	45,0	17,0	86,2	2,0	15,5	23,0	103,6	102,0	480,0

  1909	22,9	18,0	37,8	9,0	87,7	22,8	2,0	15,5	23,0	103,6	102,0	480,0

  1910	7,0	23,0	11,0	29,8	46,2	4,2	5,9	56,3	52,3	94,7	384,4

  1911	6,5	8,5	58,1	20,8	18,7	76,8	36,2	42,8	27,5	87,5	47,8	482,0

  1912	33,2	110,7	23,2	50,5	16,2	18,8	4,5	49,0	15,5	7,8	»	329,4

  1913	65,2	27,2	28,5	33,3	10,5	34,0	0,5	40,3	94,7	36,3	5,8	373,0

  1914	12,9	37,4	16,5	71,7	29,7	32,1	4,0	24,5	69,0	75,9	372,8

  1915	41,7	28,2	55,4	2,0	43,0	31,7	3,7	27,5	13,5	151,2	60,7	456,4

Extracto las siguientes cifras:
Madrid: Cuarenta años de observación, año de lluvia máxima, 698 milímetros en 1885.
Lluvia mínima, 275 milímetros en 1896.
Año precedente, 1895 = 589 milímetros.

Año posterior, 1897 = 534 milímetros.
Lluvia media en un quinquenio = 413 milímetros.

Se puede decir que entre septiembre a diciembre cae la mitad del agua, y entre enero a mayo más de la cuarta parte del total del año. Esto, que por lo que he