El Progreso agrícola y pecuario (1918-01-15 00:00:00), página 3

Estado comparativo de la producción de UVA y MOSTO en el último quinquenio.

    REGIONES
    1913
    1914
    1915
    1916
    1917

    Producción total de uva.
    Hectolitros.
    Producción total de mosto.
    Hectolitros.
    Producción total de uva.
    Hectolitros.
    Producción total de mosto.
    Hectolitros.
    Producción total de uva.
    Hectolitros.
    Producción total de mosto.
    Hectolitros.

    1.ª Castilla la Nueva
    6.595.586
    3.651.252
    6.065.773
    3.371.776
    4.909.033
    2.626.638
    10.119.047
    5.623.656
    12.845.690
    7.240.681

    2.ª Castilla la Vieja
    1.421.815
    838.589
    949.830
    575.687
    926.192
    523.056
    1.098.700
    1.198.458
    2.050.265
    1.248.126

    3.ª Cataluña
    9.491.722
    6.297.876
    9.797.642
    6.380.743
    2.297.295
    1.199.684
    11.220.456
    7.431.871
    10.308.135
    6.566.255

    4.ª Levante
    4.104.050
    2.189.324
    2.780.235
    1.503.632
    2.145.788
    1.249.072
    5.513.805
    3.300.338
    5.156.603
    3.150.507

    5.ª Andalucía Oriental
    1.140.980
    184.953
    1.153.552
    194.180
    1.168.219
    189.589
    1.457.460
    242.363
    1.340.474
    273.997

    6.ª Andalucía Occidental
    1.600.046
    864.758
    2.110.993
    1.164.518
    1.572.350
    844.611
    1.766.464
    989.660
    1.780.840
    923.928

    7.ª Extremadura
    713.428
    380.516
    729.998
    379.758
    550.454
    286.018
    637.284
    327.107
    631.764
    324.333

    8.ª León
    967.851
    622.305
    851.028
    536.425
    603.664
    365.023
    1.147.879
    718.904
    1.302.870
    784.853

    9.ª Galicia
    1.517.433
    878.298
    1.479.305
    812.163
    1.697.412
    1.006.880
    2.142.126
    1.320.650
    2.058.776
    1.252.459

    10.ª Vascongadas
    299.487
    162.123
    371.688
    209.257
    85.221
    47.693
    746.393
    485.353
    485.998
    302.276

    11.ª Cantábrica
    120.638
    63.607
    124.451
    80.590
    138.947
    76.354
    84.177
    54.232
    171.408
    111.041

    12.ª Aragón
    1.480.098
    916.401
    1.523.127
    929.477
    385.951
    223.572
    2.541.934
    1.580.990
    2.468.083
    1.523.888

    13.ª Canarias
    72.445
    35.201
    61.385
    29.734
    233.880
    151.790
    195.170
    123.485
    90.075
    50.281

    Mellilla

    1.093

    1.175

    1.613

    2.160

    TOTALES
    29.522.579
    17.105.203
    28.000.100
    16.167.940
    16.700.581
    8.789.980
    39.581.508
    23.396.067
    40.693.141
    23.762.624

Los aplomos y su trascendencia.

II.—Aplomos de los miembros posteriores.
Proseguimos el estudio de los aplomos comenzado en el número anterior, y en la forma que examinábamos los correspondientes a las extremidades anteriores, lo hacemos con las posteriores o abdominales.

a) De perfil.—Si dirigimos una vertical desde la articulación de la cadera al suelo (fig. 1.ª, a, b), dicha línea deberá pasar un poco por delante y paralelamente a la caña, dividiendo el casco en dos partes casi iguales, cuando el aplomo es normal (fig. 1.ª, A, línea seguida).

Si la caña y el casco quedan delante de esa línea a, b (fig. 1.ª, B, línea de puntos), el animal es remitido de piernas o está sobre el tercio posterior.

En el caso opuesto, o sea cuando la extremidad que-

da muy atrás de la línea a, b (fig. 1.ª, C, línea de trazos), se dice que el animal es plantado de atrás.

También puede suceder, aunque en la figura no se consigne, que el ángulo formado por la pierna y la caña sea muy abierto, en cuyo caso de lugar al recto de corvejones, o demasiado cerrado, ocasionando el defecto de acodado de corvejones o quebrado de piernas.

b) Por detrás.—Dirigiendo unas líneas verticales desde la punta de las nalgas al suelo (fig. 2.ª, a y b), deben pasar por la punta de los corvejones, dividiendo las extremidades en dos partes casi iguales (algo mayor la externa que la interna) en el aplomo perfecto (figura 2.ª, A, A, línea seguida).

Cuando los miembros abdominales se dirigen hacia dentro de esas líneas (fig. 2.ª, B, B, línea de puntos), se dice que el animal es cerrado de atrás.

Si adolece del defecto contrario, es decir, que las extremidades se dirigen hacia fuera (fig. 2.ª, C, C, línea de trazos), el animal es abierto o hueco de atrás.