El Progreso agrícola y pecuario (1917-05-22 00:00:00), página 10

Experiencias de la Estación Enológica de Haro.

Resultado de los tratamientos anticroptogámicos aplicados en el viñedo en el año 1915.

    CALDOS CÓPRICOS
    Azufre cúprico, permanganato de potasa, polisulfuros, azufre.
    Fecha del tratamiento
    GASTOPor hectárea.

    Bordeles neutro

    20 al 22 mayo
    254 litros.

    Bordeles neutro

    20 al 22 mayo

    Permanganato de potasa
    25 de mayo

    Al Mazuelo
    701

    Picón Letanias
    440

    Picón Mazo
    315

    Moscate
    211

    Azufre cúprico
    26 de mayo

    Mazuelo
    39,5 kilos.

    Ducont

    29 y 31 Tempranillo
    24

    Ramartí

    31 de mayo
    349,5 litros.

    Bordeles caesinizado

    31 de mayo
    349,5

    Bordeles neutro

    1 de junio y mañana del 2.
    349,5

    10 y 11 junio
    437,5

    12 junio
    428

    12 junio
    672

    12 junio
    651

    Azufre cúprico
    19 al 26 junio
    18,9 kilos.

    Bordeles neutro

    8 al 13 julio
    1.135,6 litros.

    Bordeles neutro Z y Q Z

    12 de julio
    888,8

    Dupont

    12 de julio
    1.228,7

    Ramartí

    12 de julio
    857

    Bordeles caesinizado

    13 de julio
    795

    Polisulfuros Thiogol
    19 de julio
    1.067

    Azufre cúprico
    22 al 26 julio
    19,5 kilos.

    Azufre
    9 al 13 agosto
    22,8

Del resultado de la marcha seguida en el tratamiento del viñedo del «Campo de experiencias», hablarán de modo elocuente los datos de recolección de la uva y los del peso del sarmiento; pero antes de consignar unos y otros debemos puntualizar:

1.º Que los caldos adherentes mojantes, Ramartí, bordeles caesinizado, utilizando la cal para solubilizar la caesina, el caldo caesinizado Z y Q Z se manifestaron superiores a los que no reunían las cualidades dichas.

2.º Que el caldo caesinizado con solo el 1 por 100 de sulfato de cobre por 100 litros de agua, dio igual resultado que el caldo bordeles al 2 por 100 de sulfato no caesinizado el caldo. Lo cual había muy alto en favor de los caldos adherentes.

3.º Que el caldo Dupont, de una basicidad exagerada, produjo quemaduras graves cuantas veces se aplicó. Debido advertir, que el utilizado en los dos tratamientos primeros, era más básico que el ensayado en la tercera mano, que aún produjo quemaduras de importancia, lo cual denota un descuido inexcusable en la fabricación del pretendido remedio.

La experiencia comparativa, repetida en este año, de sulfatar las hojas, unas por el enves y otras por la cara superior, nos demostró el mayor gasto de tiempo y de caldo, hecho en la primera forma con los pulverizadores utilizados corriente, y su mayor eficacia no se reveló en un año tan favorable como el de 1915, en el que el mildiu y el oidium causaron tan general desastre.

El resultado de la mayor eficacia del caldo bordeles adherente mojante, con la mitad de dosis de sulfato que el corriente empleado, y la de no verse la necesidad de modificar la forma de pulverizar las hojas por su cara superior, según se desprende de los dos años de experiencias, son conclusiones que interesan al viticultor desde el punto de vista de economía de sulfato y de gasto de mano de obra, pues la pulverización por el enves requeriría una modificación de los actuales modelos de pulverizadores para mejorar la tarea de bañar las hojas por su revés con economía de tiempo y perfección de labor.

La poda al casco, el empleo del sulfato de hierro y el Galipot.

El día 2 de noviembre se dio principio a la poda general del viñedo, poda al casco, no maestro o poda preparatoria. Comenzó la poda por la parcela de Bureos, a la que se dio el sulfato de hierro en solución al 40 por 100 en agua.

Contra el usilao o arrepollao que sufre la parcela de Garnacho, se aplicó el 9 de noviembre el Galipot, dado en los cortes de los pulgares.

Los abonos. Empleo del orujo como abono.

Terminada la poda el 20 de noviembre, se preparó el estiércol existente en la viña y el 23 comenzó el abono a razón de 3 kilos por cepa, terminando la escabana y abono para el 7 de diciembre.

El abono en las parcelas de variedades se reparte en los seis primeros renques, quedando los tres últimos de testigos.

Antes de detallar el rendimiento en madera del viñedo, para juzgar de su estado de vegetación, y de