El Progreso agrícola y pecuario (1917-06-30 00:00:00), página 11

Experiencias contra las enfermedades rojas del cerdo.—Por iniciativa de la Asociación General de Ganaderos se están practicando unos experimentos para comprobar el poder profiláctico de una nueva vacuna contra la pulmonía contagiosa y el cólera porcino, preparada en Sevilla por los Sres. Jiménez y Delgado, habiéndose sido designado por la Dirección general de Agricultura para presenciar las pruebas e informar acerca de sus resultados, el Inspector de Higiene y Sanidad pecuarias, agregado a la Inspección general, D. Balbino Sanz.

Al efecto, este funcionario se personó en la dehesa de «Peguerillas» (Huelva), propiedad de D. Francisco Limón, y fue sometida al experimento, el día 14 del actual, una piara compuesta de 240 cerdos, de tres a cuatro meses de edad, que fueron distribuidos en tres lotes: 1.º, sanos; 2.º, sospechosos o de invasión reciente, y 3.º, enfermos graves o de invasión antigua. Procuraremos conocer el resultado de estas experiencias para comunicarlo a nuestros lectores.

** Nuevo Sindicato Agrícola.—El Ministerio de Hacienda ha acordado que a la Sociedad titulada Sindicato Agrícola de Cangas de Tineo se le considere como verdadero Sindicato Agrícola, y por tanto con opción a las exenciones y ventajas que a estas instituciones concede la vigente ley de Sindicatos Agrícolas de 28 de enero de 1916.

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Cosechas perdidas.—En Cuenca y en varios pueblos de Zaragoza, Logroño, Segovia y otras provincias, los pedriscos han mermado considerablemente las cosechas, dejando en la miseria a muchos labradores modestos, que ya creían tener en sus manos el fruto de los sacrificios y trabajos de un año entero.

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Noticias del Sur de América.—Dicen de la Argentina que el reciente decreto prohibiendo la exportación de trigo ha dado lugar a una reunión de los representantes de la industria molinera, en la que se ha nombrado una Comisión que gestionará la adopción de medidas gubernativas destinadas a solucionar o amainar los perjuicios que pueda ocasionarles el citado decreto.

Calculan los molineros que, después de atendido el consumo interior y la reserva para la semilla, existe un sobrante de 208.330 toneladas de trigo, que podría exportarse una vez transformado en harina.

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Una nueva industria.—Una nueva industria se acaba de implantar en España. En Torrelavega se ha instalado una fábrica para la producción de lactosa y caseína, productos ambos de los cuales hasta ahora éramos tributarios de Italia y Alemania.

La nueva fábrica opera ahora con 1.000 litros diarios de leche, y pronto lo hará con 5.000.

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La pasa de Málaga.—Está completamente terminada la campaña pasada en la plaza de Málaga, de tal forma, que las existencias de fruto entre Málaga y el campo se calcula alrededor de unas 2.000 cajas de 10 kilos, insignificante cantidad, que ha de terminarse por completo antes que empiece la nueva producción, y a precios que ya hemos manifestado en distintas ocasiones son de provechosos resultados para los cosecheros.

La perspectiva del negocio para la próxima vendemia, en cuanto a este punto se refiere, no puede ser más halagüeña, pues agotadas las existencias, es de esperar que las cotizaciones sean realmente favorables, y si a esto se une la excelencia de una cosecha próxima a recolectarse, el resultado debe ser indudablemente bueno.

Pesan, sin embargo, tan grandes dificultades para el tráfico con el resto del mundo, y es tan difícil predecir lo que pueda ocurrir con motivo a lo que a la vista de todos ocurre, que no nos atrevemos a ir más allá en nuestra información que de lo que de momento podemos asegurar porque haya ocurrido.

Oportunamente seguiremos nuestra información al día, limitándonos a lamentar las actuales circunstancias, que están proporcionando la ruina a una infinidad de productores españoles.

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Una Asamblea triguería en Zaragoza.
En los últimos días del pasado mes se celebró en la capital aragonesa una importante Asamblea, con objeto de buscar soluciones urgentes en beneficio de los trigueros.

He aquí las conclusiones acordadas para elevarlas al Gobierno:
1.ª Es profunda la inquietud de los aragoneses ante las grandes oscilaciones del precio de los trigos producidos por el mantenimiento de la tasa. Esta no es más que un arma poderosa que esgrimen exclusivamente en provecho suyo todos los especuladores y que no modifica sensiblemente los precios de las harinas y del pan. Urge abandonar medida tan ineficaz y contraproducente, porque de seguir para la nueva cosecha serán enormes e irreparables los perjuicios que se irragiarán a la agricultura y a la economía nacional, dificultando o negando el estímulo de legítimo lucro que es el único medio de extender e intensificar el cultivo.

2.ª El trigo no ha experimentado gran aumento de valor; la elevación de sus cotizaciones es debida a la depreciación de la moneda y a otras causas complejas de índole análoga. Por lo tanto, la tasa, en este concepto, tiene una mayor realidad de injusticia, porque fijado un precio determinado se paga con moneda de inferior valor.

3.ª La abundancia de trigo es manifiesta, y asegurada la alimentación del pueblo español no es prudente perturbar los mercados con trigos exóticos. Si es cierto que el Gobierno ha comprado 70.000 toneladas de trigo en la Argentina, los agricultores desean que esa importación se efectúe parcialmente, como reserva de prudencia, pero sin lanzarla al mercado. Hacerla llegar en los momentos críticos en que el mercado debe ser invadido por la nueva cosecha, será colaborar en los planes de especulación de quienes mejor que servidos debieran estar vigilados por el Poder público.

4.ª Conviendría recomendar al Banco de España y la banca particular que iniciaran el negocio de las dobles triguerías, operación que podría rendir beneficios cuantiosos a las empresas financieras y al país, porque regularía los precios del trigo y del pan, manteniendo durante todo el año una cotización bastante estable y equitativa.

5.ª Deprimir el precio del trigo nacional mientras se importa en pérdida otro extranjero y no se asegura el abasto de abonos que son las primeras materias transformables en trigo, es tanto como castigar la producción del trigo propio. Por eso tales medidas legales deben modificarse en el sentido de que su aplicación sea exclusivamente confiada a las Corporaciones constituidas por los productores organizados en Cámaras Agrícolas y de Comercio e Industria. *