El Progreso agrícola y pecuario (1916-10-22 00:00:00), página 11

SECCION DE CONSULTAS

El Sr. C. López nos escribe de Escariche (Guadalajara) diciéndonos que tiene varios miles de almendros amargos en vivero de uno y dos años, con el propósito de que sirvan de patrón para injertar variedades dulces. Concepúala el mejor sistema el de escudete, por lo que pide se le diga con detalle el modo de operar.

Escudete es la yema acompañada de cierta porción de corteza desprendida de un tallo. El trozo de corteza que lleva la yema comprenderá todo el espesor de la capa cortical, excluida la alura. Si el operador no pudiera conseguirlo, vale más que tome algo de madera que dejar el menor fragmento del liber.

El patrón es un árbol en vegetación; entonces, su corteza debe separarse fácilmente de la alura para consentir la introducción del injerto. Las ramillas que pudieran estorbar al trabajo de colocar el injerto se han debido suprimir con anterioridad. El fluido jugoso debe estar en plena actividad. Los patrones deben ser jóvenes, vigorosos y sanos.

En general, las yemas se toman de ramos del año corriente si se inyecta en verano; del año anterior, si se hace en primavera. Una vareta de grosor mediano para injertar es preferible a las más fuertes o demasiado débiles; las yemas han de estar bien formadas.

Preceptos generales.—El patrón ha de ser joven, de uno a cinco años; ha de hallarse en savia para recibir el escudete. Para cerciorarse de ello basta incidir la corteza con la navaja y ahuecarla con la espátula; si hay suficiente savia se aislará de la alura fácilmente sin desgarrarse, y se percibirá cierta humedad que facilitará la soldadura del escudete. Importa bastante que ambas partes tengan un grado aproximado de vegetación. Su estado de savia estará a punto si con la navaja o con la uña se aisla fácilmente la corteza de la alura.

En caso de de-igualdad, vale más que sea la púa la que esté escasa de savia que el patrón. En los países cálidos, el período de injertar de escudete es corto relativamente; el cambium se convierte presto en alura.

Procedimiento.—De todos los sistemas de injertar, el de escudete es el más empleado en viveros y en jardines por la brevedad y facilidad de su ejecución.

Tomadas las varetas conforme a las anteriores recomendaciones, de las variedades que se quiere reproducir, se preparan suprimiendo lo que no sirve. Las yemas situadas hacia el medio de la vareta convienen más que las de la base para escudete; éstas y las de la extremidad suelen estar mal constituidas, propensas a dar flor o demasiado tiernas. Los ramos demasiado floríferos, los nietos, no convienen.

No obstante, cuando se carece de elementos selectos, se puede emplear yemas dudosas, pero poniendo dos al mismo patrón en vez de una sola. Hay yemas al parecer dudosas, y que, sin embargo, brotan bien mediante cuidadoso destalle. Las yemas salientes, espolonadas, las que van acompañadas de varias hojas, son aceptables; las tostadas del sol son mejores que las de color claro por privación de él.

Cogidas ya las varetas más a propósito, se les quita la parte tierna de la extremidad y se cortan las hojas en lo demás dejando 0m.01 de peciolo de cada una. Este rabito sirve para agarrar el escudete con los dedos e introducirlo fácilmente en la incisión. Las varetas despojadas de sus hojas se envuelven en musgo húmedo, trapos, hierba, etc., y se ponen a la sombra, pudiendo conservarse así dos o tres días. Si han de viajar, se pondrán en tubos de hojalata herméticamente cerrados y algún musgo húmedo con ellas. El operario injertador llevará algunas varetas en un bote o vaso con agua tibio a la sombra.

* En ciertos árboles, tales que naranjos, gledisias, castaños indios, hayas, arces, abedules, se acostumbra emplear para escudetes yemas del año anterior.

Toma del escudete.—Se toma la vareta con una mano y la navaja con la otra en un punto liso; se marcan los extremos superior e inferior del escudete incidiendo con la navaja a 12 o 15 milímetros de la yema. Después ponemos el filo de la navaja en el corte superior, e inclinándola hacemos que penetre hasta la alura; después, corriendo oblicuamente bajo la corteza hasta llegar a la incisión transversal inferior, salvando la inflexión saliente que se halla bajo la yema, queda levantado el escudete.

Quedará un poco de madera bajo la yema; este fragmento tenso es su germen, por decirlo así; sin él no hay vegetación posible. Si quedara alguna brizna de alura arriba o abajo, podemos quitarla con presteza cogiéndola con la navaja y la uña por la parte superior, porque si la levantamos por la base nos exponemos a arrancar con ella dicho germen y la yema quedaría vacía e impropia para brotar. No obstante, cuando el patrón tiene mucha savia, no hay inconveniente alguno en dejar una laminita delgada de madera al escudete; con eso no quedará cavidad alguna debajo de la yema y la soldadura se efectúa lo mismo. Es más: he visto en los viveros de Vitry, cerca de París, que jamás quitan el poco quito de alura que acompaña a la yema, lo cual abreva considerablemente el trabajo, tanto que cada injertador lleva y necesita dos aprendices atando y no dan abasto hasta que están duchos.

Inoculación del escudete.—Ya levantado el escudete, abrimos la corteza del patrón haciéndole dos incisiones en forma de T; después, con la espátula, ahuecamos los bordes de la incisión longitudinal, primero uno, después el otro, empezando por arriba y cuidando de no tropezar con la herramienta en el sitio donde ha de sentar la yema. Al mismo tiempo, la mano que tiene cogido el escudete por el peciolo le introduce en la incisión con presteza para no dar tiempo a que las partes internas padezcan aireándose. La navaja tendrá un corte finí-mo y siempre limpio.

Ligado del escudete.—Para atar se emplea hilo de lana de algodón, rafia, corteza de ramo, de cáñamo, de tilo, de morera, de mimbre, hojas de espadaña, de tritoma, etc.

La ligadura se hace con ambas manos. Se arrolla en espiral alrededor de la parte operada, empezando por arriba, apretando bien a cada vuelta sin dar tirones. Las vueltas pueden ir más o menos juntas; generalmente bastan ocho; lo esencial es que el escudete quede bien adherido y sujeto. Se prueba si la tensión es suficiente pasando por la atadura un dedo; si se mueve, es evidente que ha quedado floja; hay que apretar más. Tampoco es bueno apretar de sobra.

El hilo de lana retiene todas las condiciones apetecibles para formar una buena atadura; es algo elástico y no se moja porque lo pasan por aceite al fabricarlo. La lana se emplea mucho en la injerta de plantas delgadas o medianas de frutales y de arbustos, para las coníferas, los rosales, etc. Si es delgado el hilo se juntan dos o tres hebras sin retorcerlas y del largo calculado sobre el grosor de los patrones. El largo de las ataduras generalmente es de unos 30 centímetros para troncos de 10 a 12 milímetros, y de 40 para los de 15. De ellas se hace un manojo que se cuelga a la cintura el operario.

Terminando la atadura por una lazada, los mismos hilos pueden volver a servir otro año.

No estará demás sombrear el escudete mediante una hoja o un papel puesto encima.

Pez se emplea rara vez para injertos de escudete, sal-