El Progreso agrícola y pecuario (1916-11-15 00:00:00), página 6

mentadores por causa de la guerra, o por falta de caldo bordelés para combatir las enfermedades de la vid, o por las inclemencias atmosféricas, etc.

En los cálculos se adoptaron como precios los normales en este tiempo de guerra: los 100 kilos de superfosfato a 10,54 coronas (1), la polísal potásica del 40 por 100 a 15 coronas (2), el sulfato de amónico a 50 coronas.

Los experimentadores procuraron no escatimar gastos, siendo precisamente los más generosos con sus viñedos los que mayores beneficios alcanzaron. Hubo un propietario que gastó sólo en los trabajos y tratamiento de las enfermedades del viñedo 1.000 coronas por «yugada catastral» (medida húngara equivalente a 43,16 áreas). Sin duda ninguna ha seguido el camino más seguro aquel propietario de Pécs, demostrando que no alcanza los mejores resultados el que es mezquino con sus viñedos, sino el viticultor que, con una economía bien entendida, no rehuye los gastos necesarios.

En el cálculo del mosio se ha tomado como precio del mismo por hectolitro el de 60 coronas, fuera de dos casos en que se vendió a 100 y 120 coronas, respectivamente.

De los 18 ensayos instalados, ocho sufrieron enormemente de las inclemencias atmosféricas y de otros daños, por lo cual no poseemos cifras de sus resultados. Los 10 restantes son los que aparecen en el cuadro primero, que va a continuación. Las variedades de vid fueron las corrientes en Hungría: Ezéryó, Furmint, W. Risling, etc.; la poda, la usada en cada región. Los abonos químicos se aplicaron, parte en otoño de 1914 y parte en primavera de 1915.

Cuadro 1.º

Ensayos de abonos en el cultivo de la vid
llevados a cabo en 1915 por la Sociedad Agrícola de Hungría (OMGE).

    Número del ensayo
    NOMBRE DEL EXPERIMENTADOR
    Pueblo
    CLASE DE TIERRA
    DE LAS FERAS
    CANTIDAD APLICADA DE ABONOS MINERALES
    CANTIDAD DE AZÚCAR
    HECTOLITROS DE MOSIO POR 45,16 ÁREAS
    Valor del volumen de cosecha
    COSTO DE LOS ABONOS QUÍMICOS
    EFICIENCIA
    VALOR DEL Desechito de

    En kg.
    En kg.
    En kg.
    En kg.
    En kg.
    Coronas
    H.
    Coronas
    H.
    Coronas
    H.
    Coronas
    H.
    Coronas
    H.

    1
    Dr. Eugenio Drucker
    Pecsa
    Muy arenioso
    6
    4.800
    100
    150
    16
    10
    8
    490
    108
    82
    82
    80
    coron.

    2
    Falco
    V. Maross.
    Humífero
    10
    8.000
    80
    16
    10
    8
    340
    121
    62
    118
    80
    coron.

    3
    Rodolfo Houdzka
    V. Maross.
    Humífero
    10
    8.000
    80
    16
    10
    8
    340
    121
    62
    118
    80
    coron.

    4
    Eugenio Liptay
    V. Maross.
    Humífero
    10
    8.000
    80
    16
    10
    8
    340
    121
    62
    118
    80
    coron.

    5
    José Suly
    Tarcal
    Muy arenioso
    15
    6.000
    100
    24
    18
    12
    200
    67
    49
    108
    100
    coron.

    6
    Fernando Plaut
    Tarcal
    Muy arenioso
    15
    6.000
    100
    24
    18
    12
    200
    67
    49
    108
    100
    coron.

    7
    Háton Eduardo Suly
    Almadi
    Muy arenioso
    15
    6.000
    100
    24
    18
    12
    200
    67
    49
    108
    100
    coron.

    8
    Arpad
    Mor.
    Muy arenioso
    7
    4.000
    100
    15
    10
    8
    160
    41
    32
    78
    100
    coron.

    9
    Dr. Géza Dömörk
    Mor.
    Arellíoso
    7
    4.000
    100
    15
    10
    8
    160
    41
    32
    78
    100
    coron.

    10
    Dr. Alajosd Keviczay
    Adáms
    Arellíoso
    7
    4.000
    100
    15
    10
    8
    160
    41
    32
    78
    100
    coron.

El aumento medio debido a la acción de los abonos, ya el primer año de ensayo, fué de 8,4 hectolitros por yugada, que al precio de 60 coronas el hectolitro, da un total de 504 coronas. El mejor resultado, y esto a pesar de no haberse empleado abono nitrogenado, lo obtuvo D. Juan Herbert, de Pécs (Fünfkirchen), lo cual se debe muy probablemente al buen trabajo del terrono, a la exposición favorable del viñedo y a que el suelo estaba abonado con abundante cantidad de estiércol.

No se pudo hacer uso de sulfato amónico en todos los ensayos, porque cuando llegó la época de aplicarlo tuvo lugar su requisición por el Gobierno. La polísal potásica dio resultado; como se puede ver en el cuadro que antecede, no sólo en los suelos arenosos y humíferos, sino también en los arcillosos.

Un dato de gran interés e importancia debemos señalar: el aumento en la cantidad de azúcar (comprobado con el pese-mostos «Kloste-neuburg») en la mayoría de las parcelas abonadas, no habiendo en ninguna disminución, como lo indica el cuadro segundo.

(1) 1 corona = 1,05 pesetas, 1 corona = 100 heller.
(2) Pues Austria está en comunicación con Alemania.

Cuadro 2.º
Aumento en la cantidad de azúcar por 100, en los diferentes ensayos.

    Ensaya.
    Sin abono.
    Con abono.
    Diferencia.

    Núm. 1
    16 por 100
    18 por 100
    2 por 100

    Núm. 2
    19
    20
    1

    Núm. 3
    13
    16
    3

    Núm. 4
    18
    18
    0

    Núm. 5
    24
    24
    0

    Núm. 6
    16
    19
    3

    Núm. 7
    18
    18
    0

    Núm. 8
    18
    19 1/2
    1 1/2

La diferencia ha oscilado, por tanto, entre 1 y 3 por 100, siendo debido dicho aumento únicamente a la fertilización química.

Conclusiones.
De los ensayos en el cultivo de la vid llevados a cabo en años anteriores, completados con los del año 1915, podemos deducir las siguientes conclusiones:
1.º Los abonos químicos han ejercido siempre una acción favorable, hasta en los terrenos arcillosos, fuera