El Progreso agrícola y pecuario (1917-02-22 00:00:00), página 11

tidades de trigo y harinas existentes en Madrid y en cada pueblo de España.

Que se deje en libertad a los agricultores para realizar ellos por su cuenta el acarreo hasta las fábricas, permitiéndoseles, mediante representación, intervenir en las industrias de molituración y panificación, al objeto de fijar la justa remuneración que los industriales hayan de percibir y evitar que las harinas salgan de la nación. Que si, a pesar de la rebaja en estas operaciones, el precio a que el pan resultase se creyera elevado, se haga otra clase del mismo, en iguales condiciones de alimentación, mezclando con la harina de trigo otra de centeno u otra clase, para que, al desmerecer la presentación, pero no las condiciones higiénicas, no consuman dicho pan más que las clases necesitadas.

El Sr. l'araiso escuchó atentamente la lectura de estas peticiones, y dijo que procuraría tenerlas en cuenta, y que las transmitiría a la Junta en la primera reunión que celebrase.

** La Junta Central de epizootias.—En la última sesión celebrada por dicha Junta fueron aprobados varios expedientes de indemnización por sacrificio de reses atacadas de durina y de perineumonia, y con motivo de la presentación de esas mociones, los Vocales ganaderos señores Marqués de la Frontera y Santa Cruz, expusieron nuevamente la necesidad de someter esas concesiones a un plan orgánico, encaminado a extinguir los focos infecciosos de las más graves epizootias que existan en una provincia o región, pues con el procedimiento que ahora se sigue de indemnizar por casos aislados de todas las enfermedades y en toda España, no se logra que el auxilio del Estado proporcione a la ganadería nacional la necesaria garantía y ayuda.

En su vista, la Junta acordó que el presente año se limite la indemnización por sacrificio a los solípedos atacados de durina en toda España y a las reses vacunas que padezcan la misma en las provincias de Vizcaya y de Santander; primero, aunque al efecto los necesarios trabajos de organización, de acuerdo con la Asociación general de Ganaderos y con la provincial, que, como filial de aquélla, se constituirá en breve en Santander.

También se acordó proponer al Ministro de Fomento que del crédito consignado en el Presupuesto se destinen unas 50.000 pesetas a la construcción de algunas naves para el lazareto de Irún, a fin de que se halle en condiciones de funcionar en breve, y unas 15.000 pesetas a realizar estudios encaminados a combatir la peste porcina, que tantas víctimas está originando en las regiones productoras de ganado de cerda.

Por último, se dio cuenta de una comunicación de la Dirección general de Cria Caballar y Remonta, solicitando del Ministerio de Fomento la necesaria cooperación para hacer cumplir a los dueños de paradas particulares de sementales los preceptos de la vigente ley de Epizootias, acordando la Junta dedicar especialísima atención a este asunto.

** El azufre de Italia.—El Centro Agrícola oficial de Tarragona ha telegrafiado al Senador Sr. Forgas rogándole que gestione del Gobierno la obtención de salvaguardias de las naciones beligerantes que permitan traer de Italia las cantidades de azufre que allí tienen adquiridas y pagadas. De no lograrse, dada la escasez de dicho artículo, sufrirá graves quebrantos la próxima cosecha.

** Protección a las industrias.—El señor Elías de Molins ha presentado la siguiente interesante enmienda al art. 1.º, base primera del dictamen sobre el proyecto de ley de Auxilios a las industrias nuevas y desarrollo de las ya existentes.

El inciso F) quedará redactado en la forma siguiente: «F) Industrias agrícolas dedicadas a la obtención de semillas y productos no obtenidos en España, y a la transformación de productos españoles que actualmente son transformados en el extranjero, y cooperativas de producción vinícola y oleícola, de Agrupaciones de agricultores o interesados en la tierra, cuyo número no baje de veinte».

** La Junta de Subsistencias.—El Gobierno, a propuesta del Ministro de Hacienda, ha tomado el acuerdo de adquirir trigo extranjero en el caso de que sea necesario para el consumo nacional, y a fin de practicar las oportunas gestiones se ha comisionado al Comité ejecutivo de la Junta Central de Subsistencias.

El 17 del actual celebró sesión la Junta Central, en la que se dio cuenta de una proposición del Comité ejecutivo, referente a la incautación de 4,500 toneladas de trigo en la provincia de Madrid, con destino al abastecimiento de la capital.

En la discusión de ese extremo intervinieron los señores Paraiso, Gabián, Marín, García Cortés y Marqués de la Frontera, que expuso y defendió las siguientes conclusiones:

1.º Que con toda urgencia se adquieran de las Compañías de los ferrocarriles los datos necesarios para determinar la cantidad de trigo y de harina que entra y sale de Madrid en época normal, y especialmente lo que se ha importado y exportado de uno y otra, a partir del último mes de julio.

2.º Que teniendo en cuenta la proporción con que en época normal se hayan importado los trigos y las harinas, y los datos que también se recojan de la fabricación de Madrid, para lograr su abastecimiento no se limite la acción a la incautación de trigo en los pueblos inmediatos a la capital, sino que se procure, dentro de aquella proporción, la adquisición e importación de harinas para no perjudicar a la industria harinera de la corte, ni consentir tampoco que ésta realice beneficios extraordinarios, con perjuicio de otros intereses.

3.º Que sean intervenidas las fábricas de harinas de Madrid, no sólo para evitar sean aquéllas exportadas, sino para velar por su entrega a precio de tasa. También se acordará que las Compañías de los ferrocarriles no facturen harinas desde Madrid.

4.º Que la incautación de los trigos en los pueblos de la provincia de Madrid se realice después de dejar asegurado el consumo en los mismos, y a prorrato entre todos los de la provincia, dando cuenta la Junta provincial del resultado y uso que haga de esta autorización.

5.º Para solicitar la Junta provincial autorización para importar trigo de otras provincias, deberá justificar detalladamente que se han agotado las existencias en la provincia de Madrid.

6.º Que por el Ayuntamiento de la corte y la Junta provincial se haga la estadística de la cantidad de pan ordinario y de pan de lujo que se consume, a fin de cuidar de que las medidas de incautación y tasa de trigo y de harina se limiten a la cantidad y clase necesarias para el pan ordinario, ya que el de lujo no está sujeto a tasa, o, en otro caso, ir a la fabricación de una sola clase de pan; y

7.º Que se proceda inmediatamente a tasar el pan en Madrid.