El Progreso agrícola y pecuario (1917-05-07 00:00:00), página 11

conurrencia con los similares de Argelia, y en mejores condiciones que éstos, habrán de ser los principales proveedores del mercado francés durante la actual campaña.

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Ferias mensuales.—El Ayuntamiento de Ciudad Real ha acordado celebrar mensualmente una feria de ganados en dicha capital.

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La cosecha de vinos en Argelia en 1916.—Los resultados definitivos de la cosecha de vinos superaron todos los cálculos. He aquí las cantidades consignadas en las declaraciones de cosecha presentadas en las Alcaldías de los departamentos argelinos:

Departamento de Argel.—Stocks de vinos viejos, 39.414 hectolitros; vinos cosechados, 4.522.027; total, 4.561.441.

Departamento de Orán.—Stocks de vinos viejos, 7.242 hectolitros; vinos cosechados, 3.506.299; total, 3.514.171.

Departamento de Constantina.—Stocks de vinos viejos, 5.078 hectolitros; vinos cosechados, 750.864; total, 755.942.

Territorios del Sur.—Stocks de vinos viejos, ninguno; vinos cosechados, 1.446 hectolitros.

Totales para la colonia: Stocks de vinos viejos, 51.734 hectolitros; vinos cosechados, 8.781.266; total general, 8.833.000 hectolitros.

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El sistema Jean.—El día 16 del corriente, a las seis de la tarde, dará en la Asociación General de Agricultores el Ingeniero agrónomo D. José María Valls, una conferencia sobre el sistema de cultivo Jean, que tanta impresión ha producido en Francia y que puede tener en España una gran aplicación en las regiones cerealistas, intensificando la producción y resolviendo el problema de la falta de brazos.

Nos permitimos recomendar a nuestros lectores su asistencia a la conferencia, de la que en otro lugar de este número anticipamos la esencia en un artículo con que nos favorece el Sr. Valls.

Al día siguiente de la conferencia se harán pruebas prácticas del si tema con un cultivador Jean, tirado por caballerías y por un tractor.

El señor Director general de Agricultura ha prometido su asistencia.

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Concurso de ganaderías lanares manchegas de ordeño.—La Asociación General de Ganaderos ha publicado las bases para la celebración de un concurso de ganaderías lanares manchegas de ordeño en el mes actual y que comprendan aquéllas que se críen en la provincia de Ciudad Real y radiquen a una distancia máxima de tres horas en carruaje de estación férrea.

Las inscripciones se admiten hasta el día 10 del corriente mayo, después de cuya fecha la Asociación designará Jurados que vayan a examinar las ganaderías en su propia residencia y practiquen las pruebas precisas para su apreciación.

Los premios que se otorgarán serán los siguientes:

Premios de ganadería.—Dos primeros premios de 500 pesetas con diploma de honor.
Dos segundos de 250 con mención de honor.
Dos terceros de 125 con mención de honor.
Seis menciones honoríficas.

Premios de elaboración de quesos.—Primero.—Dos diplomas de honor.
Segundo.—Dos menciones de honor.
Tercero.—Cuatro menciones honoríficas.
Se concederán además a los pastores que hayan elaborado los quesos seis premios de 25 a 50 pesetas.

Premios a las queserías.—Se concederán a las queserías mejor instaladas:
Primero.—Dos diplomas de honor.
Segundo.—Dos menciones de honor.
Tercero.—Cuatro menciones honoríficas.

Premios de ordenadores.—Se concederán a los mejores ordenadores seis premios de 25 a 50 pesetas.

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La Estación Sericícola de Murcia.—Por la Dirección de Agricultura se ha concedido a la Estación Sericícola de Murcia el crédito solicitado para la adquisición de un motor y otros aparatos con destino al ahogadero de capullos, atendiendo así a las necesidades críticas de los huertanos de aquella Zona.

Tal petición ya fue formulada al Ministro de Fomento por la Comisión de representantes murcianos; pero estaba detenida, ocasionando serios temores a los sederos de aquella región.

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La bacería en Murcia.—Se ha denunciado en dicha provincia un foco de bacería, habiéndose dictado inmediatamente las órdenes oportunas para combatirla.

LIBROS RECIBIDOS

Memoria de la Junta directiva del Fomento del Trabajo Nacional de Barcelona, correspondiente al ejercicio de 1916.

En ella se da cuenta de los trabajos llevados a cabo durante todo el pasado año por esta importante entidad, y se hace constar que para el presente ejercicio les quedan varios proyectos en vías de realización, entre ellos una Exposición de muestras de todos los artículos nacionales, con facultad para convertirla en feria.

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El cultivo de cereales, por D. José María Hualde, Ingeniero Jefe del Servicio Agronómico y Director de la Estación de Agricultura general de Teruel.

No disponemos, desgraciadamente, del espacio que deseáramos en esta sección para hacer una crítica completa y detallada de cuantos libros se nos remiten, honrándonos con ello; tenemos que limitarnos aquí a dar cuenta de la aparición de cada uno y a ofrecer a nuestros lectores una idea de las materias que contiene, por si gustan de adquirirlo.

De habernos sido posible hubiésemos dedicado un más extenso comentario a este libro del Sr. Hualde.

Pero no podemos menos de aplaudir el loable intento del distinguido Ingeniero de Teruel, de intentar vulgarizar el conocimiento del cultivo de los cereales, base de nuestra producción agrícola. El folleto ocupa 163 páginas, se refiere principalmente a los cereales del gran cultivo, y trata con bastante minuciosidad de esta importante materia en su aspecto químico y agronómico. Al final incluye una relación de las medidas superficiales y de capacidad usadas en las distintas provincias, y su equivalencia en el sistema métrico decimal.