El Progreso agrícola y pecuario (1916-12-07 00:00:00), página 10

Fraudes agrícolas.

Los abonos.

Es indispensable que la Dirección de Agricultura faculte al Servicio agronómico los medios precisos para perseguir seriamente al comercio de abonos de mala fe. No basta que esté escrita en la Gaceta la sanción, si no se hace efectiva, y de nada sirve que de ello se encargue al Servicio agronómico, si no se le pone en condiciones de ejercer su función tutelar de un modo eficaz.

Claro es, que el agricultor que toma sus muestras con las debidas formalidades y las haga analizar, está a cubierto de engaño; pero ¿cuántos lo hacen? El pequeño consumidor que se surte de revendedores, ni sabe ni puede tomar esas medidas, ni le resultan económicas dada la pequeña cuantía de sus compras, y así resulta que de esos timos de la reventa sin entrañas, no llegan las pruebas casi nunca a los laboratorios oficiales.

En cambio saben los Ingenieros de las provincias qué comercio practica la superchería, y fácil y gustoso le sería sorprenderlo en sus propios antros. Para ello basta con que se autorice al personal agronómico para que gire sus visitas de inspección cuando le plazca, tome las muestras y haga los análisis sin esperar iniciativas de nadie. Esto exigiría, como es natural, algunos gastos, pero nos parece que serían bien reproducitivos. Al Ingeniero que, puesto en estas condiciones, no persiguiera el fraude con la energía debida, fácil sería estimularle a hacerlo o exigirle la debida responsabilidad si no lo hacía. Aseguramos que en breve quedaría reducida a su más mínima expresión esa plaga de vendedores que explota hoy la ignorancia campesina.

Nos sugiere estos comentarios los siguientes hechos de que tenemos noticia:

El Ingeniero de Zamora ha analizado unos yesos fosfatados que algunos vendedores entregaban por superfosfatos de 18/20 por 100 de ácido fosfórico, obteniendo el siguiente resultado:
Acido fosfórico soluble al agua............. 0,7 por 100.
Idem id. al citrato amónico............. 1,9
Suma.................. 2,6

Sin comentarios.

Por otro lado, hágalos, quien tenga humor, de un saladísimo folleto titulado Tesoros del campo.—Nociones generales de química agrícola, por González Martín, que reparte la Sociedad anónima San Isidro, que tiene sus oficinas Bailén, 7, Bilbao, apartado de Correos 240, que es lo más notable que se ha escrito.

Para muestra basta un botón. En la página 40, dice:
•Supongamos una hectárea de terreno, que ha producido 11.000 kilogramos de patatas. Las patatas quitan a la tierra en 100 kilogramos las cantidades de sustancias minerales siguientes:

11,30 kilogramos de ácido fosfórico.
5,40 — de magnesia.
51,50 — de potasa.

Y tendremos que los 10.000 kilogramos de patatas han quitado de la tierra:

1.130 kilogramos de ácido fosfórico.
540 — de magnesia.
5.120 — de potasa.

6.820 en total.

El resto de peso hasta los 10.000 kilogramos se compone de agua y pequeñas cantidades de otras materias fertilizantes.

¡El disloque! Una cosecha de 10.000 kilogramos de patatas, que extrae del suelo 7.000 kilogramos de elementos fertilizantes. Ríanse ustedes de los alimentos concentrados. Harían falta la fríolera de 20.000 kilogramos de abonos químicos para restituir al suelo la fertilidad absorbida por esas 1.300 arrobitas de tubérculos. Es como para morirse del susto... o de risa.

UN AFICIONADO.

SECCIÓN DE NOTICIAS

La Junta de Subsistencias.—La tasa en los precios del carbón.—La Junta Central creada para la aplicación de la ley de Subsistencias, está laborando con verdadera actividad. En la sesión celebrada en la tarde del día 22 del mes pasado, resolvió dicha Junta, de conformidad con la Comisión que le está encomendada, y después de una vivá discusión, que duró más de tres horas, establecer la tasa en los precios del carbón, acordándose los siguientes precios por tonelada:

Agglomerados de Asturias, 38 pesetas; galleta de Asturias, 40; cok asturiano metálico lavado, 31; cok de río, 27; cribado de Asturias, 40; menudo y granja de Asturias, 30; hulla para fragua, 29; cok de hornos (usos domésticos), 48; cok de pila, 32; galleta de Puertollano, 35; cribado de Puertollano, 37; entrada de Peñarroya, 43; Menudo de Puertollano, 19 pesetas.

Los precios antes indicados son generales sobre vagón en la estación férrea de partida, no determinándose el gasto alguno desde el punto de origen al de destino ni utilidades de los intermediarios.

Las Juntas provinciales señalarán los aumentos de precio que en cada comarca deben pesar por las circunstancias especiales en que se hallen las localidades en que han de aplicarse. El representante de la Asociación, señor Marqués de la Frontera, combatió y votó en contra de ese dictamen, por entender se debía distinguir entre el carbón para el consumo público y el destinado a las industrias, para no rebajar el destinado a aquéllas que obtienen pingües beneficios.

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La producción de huevos.—La producción de huevos va a resultar, a partir de ahora, un enorme negocio en Marruecos (colonia francesa). Si en España no se fomenta seriamente esta industria, los españoles irán a producir a África para enviarlo a la Península, lo que en ella pudiera obtenerse en tan buenas o mejores condiciones.

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La circulación de ganados.—Por Real orden del Ministerio de Hacienda, inserta en la Gaceta del 20 del pasado, se ha dispuesto que se adicione la prevención e) de la Real orden de 26 de junio próximo pasado, referente a la circulación de ganados en las provincias fronterizas, incluyendo el partido judicial de Sos (Zaragoza), en la zona de seguridad a los efectos