El Progreso agrícola y pecuario (1916-09-22 00:00:00), página 8

mal de carga, insustituible para el tráfico menudo y, a veces, auxiliar utilísimo en diversas faenas y trabajos agrícolas. La falta de buenos reproductores ha sido, sin duda, una de las causas que más han influido en esta degeneración de la raza asnal; con los nuevos garañones de la Estación de Agricultura se remediará hasta donde alcance su beneficio. Calculando de 200 a 300 cubriciones por año para el garañón especialmente destinado a las pollinas, no ha de ser insignificante su influjo en la mejora de la raza asnal, dentro de los límites de la zona avilesina.

En cuanto a la producción mular, que en la Estación de Agricultura se fomentó y se facilita con un buen reproductor, todos sabéis lo divididas que están las opiniones de técnicos y labradores respecto a la utilidad de la mula como animal de tiro y de carga. No soy el llamado a sentenciar este pleito ni es esta ocasión a propósito para exponer los argumentos de los que consideran el ganado mular como incompatible con el progreso agrícola, por su irremediable ineficaciedad; ni las razones que alegan los que lo defienden por las cualidades que tiene este ganado de sobriedad y de resistencia a la fatiga. Lo único que afirmo es que, ya que se producen mulas deben producirse lo mejor posible, empleándose para ello buenos reproductores; por eso he procurado que el reproductor destinado a este servicio sea un buen ejemplar de su especie.

De la parada de cerdos poco he de decir, pues aun no tiene la importancia que más adelante ha de tener. Aparte de las cerdas ajenas a la Estación que acuden a esta parada, también se emplean los verracos en ensayos de nuevas razas. Por cruzamiento de las dos razas que posee la Estación (York y Andeney) se han obtenido crías notables por su desarrollo. En vista del resultado y para confirmar o rectificar esta primera impresión con nuevos ensayos, me propongo obtener nuevos productos de igual cruzamiento y practicar luego el mestizaje para afirmar los caracteres de una raza nueva. Aplicando métodos rigurosos en el estudio de la alimentación de esta raza y de sus aptitudes de engorde, podréis saber algún día si es o no conveniente para vuestras casas de labor.

Lo expuesto hasta ahora es una parte, nada más, de lo mucho que puede decirse acerca de la utilidad de estos establecimientos oficiales, que con algo de apoyo de los Gobiernos, con el calor de la simpatía del agricultor y con la fe y el entusiasmo que deben animar a los encargados de dirigirlos, difunden por todas partes, en los tiempos modernos, las sanas prácticas agrícolas, base de la prosperidad en los pueblos agricultores.

Pudiera citar ejemplos numerosos de zonas rurales, en países extranjeros, que deben su prosperidad precisamente a los estudios prácticos de sus establecimientos de experimentación agrícola; pero prefiero recordar algo análogo, ocurrido en una provincia española, en Zaragoza, donde hace algunos años se hicieron los primeros ensayos del cultivo de la remolacha azucarera, que fueron base de una riqueza enorme para aquella y para otras muchas provincias. Razones de índole económica han traído a la ruina en muchas partes lo que antes fuera origen de extraordinaria prosperidad; pero no por eso puede desconocerse el gran beneficio que, en sus tiempos, produjeron los ensayos experimentales de una granja oficial.

La Estación de Agricultura General de Avilés es una institución nueva y de modesta condición; pero al calor de la simpatía de la región puede hacer mucho en pro de los intereses agrícolas y ganaderos de esta zona.

Según las modernas ideas, en materia de agricultura la ciencia es sólo útil cuando se acomoda a la realidad. Llegar a este acuerdo, en cada caso, es la misión de quien tiene a su cargo un establecimiento experimental agrícola; y sólo podrá cumplirla si está en constante contacto con los labradores de la región y estudia los hechos de la agricultura en los campos de todos para experimentar después en análogas condiciones dentro de su granja y deducir lo que más convenga para evitar lo perjudicial, perfeccionar lo útil e introducir lo nuevo.

AGUSTÍN ALFARO,
Director de la Estación de Agricultura general de Avilés.

Los abonos con manganeso.

II

Decíamos en el artículo anterior que la ley en España no considera el manganeso y sus derivados como materia fertilizante, e igual criterio informa la ley en las demás naciones de Europa y América, donde el legislador cuenta, para bien informarse, con Centros de estudios de Química agrológica y Fisiología vegetal, en los cuales los hombres más sabios del mundo y especializados en dichos estudios trabajan diariamente por arrancarle a la naturaleza los secretos sobre alimentación y crecimiento de los vegetales.

Pero aparte esta cuestión, aunque hubiera alguien tan benemérito de la agricultura que hubiera demostrado la necesidad del manganeso y sus derivados para lorzar la producción vegetal, y a la vez hubiera descubierto el seno donde la naturaleza oculta sus minerales de manganeso, no creemos haya ningún principio, ley o fundamento agroquímico que autorice el llevar a la tierra las materias que contienen manganeso mezcladas a otras materias portadoras de otros elementos fertilizantes.

Lo científico sería proporcionarle a la tierra el manganeso que habían de necesitar las plantas y proporcionárselo al estado de aquella sal de manganeso que la química agrícola dijera ser más apta para formar parte de las múltiples combinaciones y descomposiciones que en el laboratorio del terreno hablan de tener lugar.

Las otras materias portadoras de otros elementos fertilizantes se llevaban directa y separadamente al terreno.

Esto es lo que con todas las materias que contienen