El Progreso agrícola y pecuario (1917-05-07 00:00:00), página 4

tubo galvanizado de 25 centímetros de diámetro que penetra por la abertura lateral del silo y se va alargando y elevando hasta su máxima altura, desde donde, y por medio de un codo y otro tubo telescópico, descarga con fuerza el forraje picado, sin que el hombre que trabaja en el interior del silo tenga otra cosa que hacer que dirigir con la mano el tubo para que descargue con igualdad en la parte superior del cilindro de forraje picado que va levantándose. El peso de éste es tal, que no se necesita apisonar el silo para expulsar el aire, especialmente en los 2/3 inferiores del silo. Por lo que respecta al tercio superior, que es el que está sometido a menor presión, basta con que en la parada de mediodía y en la de la noche suban al silo los obreros que lo llenan e igualen el forraje y lo com- sobre ella tierra húmeda, en la que se siembre cebada; los primeros días se cuida de tapar las grietas que se abren; después, en cuanto la cebada enraiza, la cubierta que forma es inmejorable.

El ganado alimentado con silo.—Desde que termina la rastrojera hasta que la primavera suministra hierba, se sostiene a pesebre el ganado del «Cortijo de Morcillo» con una ración única de ensilaje de 25 kilos por cabeza, con la que los animales están más gordos que cuando se alimentaban con habas.

Nos llamó la atención la precocidad que el ganado vacuno, de raza del país, ha adquirido con el régimen de alimentación a que está sometido.

No recordamos a qué clarividente zootécnico de chiqueta parda oímos esta sentencia, que será todo lo sim-

Cómo es un corta-forraje de gran rendimiento, con soplador.

priman bien con piones de madera o sencillamente bailando un rato encima; la periferia es lo que más interesa que quede igualada y apisonada.

Cuando la explotación agrícola no tiene importancia bastante para hacer un silo de cinco o más metros de diámetro, ni, por tanto, para emplear un corta-forraje con motor y soplador como el descrito, puede picarse el forraje con uno o dos aparatos de menor rendimiento, movidos con un malacate de dos caballerías. En este caso, no pueden llevar soplador y tubo elevador los corta-forrajes, y en su lugar se les pone un elevador constituido por una tela sin fin, que conduce el forraje picado al interior del silo. El elevador en esta forma no deja el forraje tan bien distribuido y comprimido como el soplador, por lo que el cuidado que antes hemos recomendado para el tercio superior de éste debe tomarse con la totalidad del silo.

En todo caso, la capa superior del silo, sobre la que la presión es muy pequeña, se estropiea hasta una profundidad de medio metro, y hay que echarla al estercolero.

Para los silos que se llenan con elevador de lona, hay quien recomienda, a fin de que no se desperdicie ningún forraje, llenar el medio metro superior con paja; plista y rural que se quiera, pero que revela una clarividencia que el propio Sanson se honraría en suscribir: «Todo eso de razas y variedades selectas con tales y cuáles perfecciones y caracteres, es una solemne tontería de los libros. Desengáñese usted, no hay en el mundo más que dos grandes rasgos de ganado: ganado que come y ganado que no come». Es una gran verdad. El ganado bien alimentado desarrolla y mejora sus aptitudes, su precocidad, se afina en una palabra, aumentando el valor de sus funciones económicas, al paso que disminuye su rusticidad y su sobriedad, esa ponderada sobriedad española, que no es más que hambre disimulada.

El ganado del Sr. Sánchez-Ibargüen es clara muestra de lo que en la mejora influye una buena alimentación.

No es necesario decir que todo este ganado de cría esta domado, para poderlo utilizar en la labor cuando conviene, Mantenido a pesebre, y acostumbrado al trato y al cuidado del hombre, es de una mansedumbre y domesticidad de que no hay idea.

Aquellas terneras mansurrones acariciaron al cro-nista, lamieron sus manos y hasta su cara y le hicieron pensar con vergüenza en el salvajismo humano en for-