El Progreso agrícola y pecuario (1916-05-15 00:00:00), página 3

La agricultura en Rusia.

I

Importancia de la producción rusa.

De ninguna nación puede decirse con más propiedad que de Rusia que es un país esencialmente agrícola. Desde tiempo inmemorial la agricultura ha constituido la base de la riqueza nacional y la ocupación de la inmensa mayoría de sus habitantes. Algunas cifras demostrarán esto con toda precisión.

Según el censo de enero de 1911, el número de habitantes de todo el imperio moscovita, sin contar Finlandia, ascendía a 167 millones de almas. De este número, unos 117 millones, o sea el 70 por 100, vivía directamente de la agricultura. Añadiendo a esta cifra unos seis millones de habitantes dedicados a la ganadería y algunos, más de dos millones, a la caza, aprovechamiento de montes y otras ocupaciones inmediatamente derivadas de la agricultura, se ve que esta es la ocupación y sostén de las tres cuartas partes de la población de Rusia. En Italia, que sigue después en este concepto, la población que depende de la agricultura forma el 56 por 100; en Francia, el 42; en Alemania, el 28, y en la Gran Bretaña, el 7 por 100 de la población total.

Teniendo, pues, en cuenta la excepcional importancia que para la nación rusa tiene todo cuanto a la agricultura se refiere, y considerando que el inmenso imperio moscovita, por varias circunstancias es, en conjunto, un país relativamente atrasado, se comprende que han de ofrecer extraordinario interés los cambios y transformaciones que en la producción agrícola allí ocurren, no solamente por la influencia que puedan ejercer en la marcha económica de otros países, sino a título de enseñanza. Los datos que se van a transcribir no constituyen, por consiguiente, un objeto de mera curiosidad; servirán, además, para apreciar en qué grado y por qué causas se ha ido transformando y desarrollando la producción agrícola en Rusia, los efectos de la aplicación de los progresos agronómicos y de la cooperación, y la repercusión que, en plazo no lejano, ha de tener en los mercados del resto del mundo la transformación que se está operando en dicha producción agrícola en una porción tan considerable del planeta que habitamos.

** La excepcional importancia que la agricultura tiene en Rusia, hasta el punto de ser la base de la subsistencia del 75 por 100 de la población de todo el imperio, es debida, en primer lugar, a la vasta extensión del territorio y a la poca densidad de la población que en él se halla diseminada.

Esta densidad es de unos ocho habitantes por kilómetro cuadrado, mientras que en Francia es de 84, en Austria de 107, en Alemania de 137, en Italia de 139 y en la Gran Bretaña de 205. Por esta razón, en Rusia, a pesar de su rápido incremento de población (bastante mayor que en Alemania), la proporción por habitante de la tierra cultivable excede con mucho a la que corresponde también por habitante en los demás países de Europa. Esta proporción es la siguiente:

Extension de tierra cultivable por habitante.

    País
    Metros cuadrados.

    Rusia
    20.230

    España
    14.201

    Dinamarca
    11.248

    Suecia
    10.079

    Francia
    9.942

    Hungría
    7.970

    Austria
    7.444

    Alemania
    6.837

    Italia
    6.797

    Gran Bretaña
    5.260

    Holanda
    4.167

Véase ahora la cantidad y valor de los principales productos de agricultura y ganadería obtenidos en Rusia en los años 1895 y 1910, respectivamente, para que pueda apreciarse la importancia de dicha producción y su incremento en esos quince años:

    PRODUCTOS
    Cantidad en millones de rublos (el rublo vale aproximadamente 3,60 pesetas)
    Valor en millones de rublos (el rublo vale aproximadamente 3,60 pesetas)

    1895
    1910
    1895
    1910

    Cereales
    2.633.000
    4.894.000
    1.083.100
    3.931.700

    Patatas
    1.071.600
    1.866.100
    152.500
    485.200

    Azúcar de remolacha
    385.000
    582.000
    38.100
    59.400

    Tobaco
    3.900
    5.500
    12.600
    23.500

    Vinos
    36.000
    60.000
    108.000
    180.000

    Frutas

    300.000
    400.000

    Ganado vacuno:

    Carne
    52.000
    80.000
    141.000
    296.600

    Leche y derivados
    50.000
    78.200
    500.000
    1.753.500

    Ganado lanar:

    Lana
    10.000
    5.100
    59.000
    53.400

    Carne
    22.000
    22.000
    41.000
    100.000

    Sebo
    2.000
    2.000

    Ganado de cerdo:

    Tocino y jamón
    24.000
    28.000
    96.000
    143.000

    Aves de corral:

    Aves

    15.000
    43.900

    Huevos

    40.000
    96.000

Añadiendo a estos artículos otros menos importantes, el total de la producción agrícola rusa, en 1895, alcanzó un valor de 4.032.900 millones de rublos, o sea más de cuatro mil millones de rublos (unos diez mil millones de pesetas), y en 1910 subió a 9.153.600 millones de rublos, más de nueve mil millones, que corresponden a unos veintitrés mil millones de pesetas.

Estas cifras manifiestan no solamente el considerable valor de la producción agrícola rusa, sino que este valor ha tenido un aumento de 127 por 100 en el período de quince años que van de 1895 a 1915, no solamente por incremento en la producción, sino por haber aumentado también el valor de los productos. Sólo los cereales han aumentado en dicho período desde 41.600.000 a 78.400.000 toneladas, es decir, casi se ha duplicado su producción, y su valor consti-