El Progreso agrícola y pecuario (1916-06-15 00:00:00), página 5

losa; la más variada gama de plantas y cultivos ofrece la tierra oscense, abarcando producciones características de todas las zonas agronómicas de Europa, desde el naranjo (a la que pertenece el cultivo del arroz), a la de los bosques; con representación espléndida de las de olivo, de la vid y de los prados.

La primera característica de la agricultura provincial estriba, por lo tanto, en la variedad, en la riqueza de contrastes, en el caudal de recursos naturales de todas especies.

El primer defecto deriva precisamente de esa variedad y consiste en el empeño con que el hombre trata de contrariar a la naturaleza, pretendiendo uniformar lo que por esencia ha de ser totalmente distinto. Falta la especialización, la adaptación a los distintos medios, la explotación adecuada de tan variadas fuentes de producción. Y de ahí el escaso rendimiento que la tierra proporciona.

Las mismas especies de ganado se observan en todas las zonas; cultivos idénticos se intentan en las más opuestas condiciones, y así vemos cientos de olivos infectados por las plagas, moreras gigantescas y viñas de producción mediana al pie del Pirineo; tierras de fondo dedicadas a pastos espontáneos en el Sur, cereales disputando el terreno, y lo que es peor cercenándolo a los bosques y a los prados en su zona típica, y como inevitable secuela, ganados raquíticos por falta de pastos adecuados y hombres mal alimentados con raquíticos granos.

Agua que sobra, que perjudica o se despeña y corre al mar en unos sitios, tierras improductivas por sobra de sed y falta de aquel preciado elemento en otras, y suelos áridos, infértils, más que por carencia de agua, por ausencia de los conocimientos y medios agronómicos indispensables para aprovechar la de que se dispone.

Los principales sistemas de explotación de la tierra oscense pueden agruparse, en la actualidad, del siguiente modo:

    SISTEMA CEREAL (INDEPENDIENTE DE ARBOLAS Y ARBUSTOS)
    HECTÁREAS

    REGADÍO.

    De año y vez.......
    186.776

    En distintas alternativas........
    10.138

    De año y vez.......
    31.402

    En otras alternativas........
    11.365

    (Asociado al sistema cereal (a.v.) 14.923)

    Como cultivo único 3.665........
    17.904

    OLIVO..................

    Asociada en parte al. sistema cereal de año y vez (en fajas)........
    15.151

    Cultivos hortícolas y frutales........
    4.500

    Monte alto........
    96.630

    SISTEMA FORESTAL Y PASTORAL........

    Idem bajo (matorral, alisgas, bojes, etc.)........
    101.934

    Añademas y solos........
    4.390

    Pastos rasos, estepas, sardas, balzos y eriales........
    624.652

    Praderas segables, polifitas y polifitas (secano y regadío)........
    12.534

    Tierras improductivas para la agricultura y ganadería........
    227.466

    TOTAL..................
    1.514.880

NOTAS.—1.* En el primer grupo se comprenden las superficies dedicadas a cereales, barbechos y plantas que aterman con aquéllos, exceptuando las forrajeras, que, como la esparceta y la alfalfa, constituyen praderas artificiales segables. En las nuevas zonas de regadío casi no existen las alternativas de cosechas en el sentido que la herbicultura emplea esa palabra, habiendo agrupado bajo tal denominación las agotantes rotaciones que se observan en los ruedos de los pueblos, tales como: 1.*, barbecho; 2.*, trigo; 3.*, trigo, y 4.*, cebada.

2.* En el sistema pastoral se incluyen entre las praderas segables artificiales los alfalfares, esparcetales y las praderas polifitas de secano y regadío de los valles pirineos.

3.* En el último grupo se incluyen las tierras ocupadas por las poblaciones, cauces de ríos, vías de comunicación y cuantas por su naturaleza o destino no son directamente aprovechadas por sus pastos o mediante cultivo.

De las anteriores cifras resultan las restantes características:
Gran desproporción entre las tierras incultas y las labradas, escasez de arbolado enorme, predominio del barbecho blanco, no sólo en secano, sino que también en regadío, y gran exceso de pastos rasos, eriales y baldíos sobre pastizales y praderas segables.

La extraordinaria extensión del sistema pastoral da a la provincia un aspecto esencialmente ganadero; la escasa densidad de su población pecuaria delata, en cambio, el carácter estacional de sus aprovechamientos forrajeros, y la necesidad de acrecentar los rendimientos menguados de la inmensa mayoría de aquellas tierras de pasto, eligiendo y seleccionando entre su riquísima y variada flora las plantas más resistentes, más productivas y, por lo tanto, mejor adaptadas a las condiciones de medio. La inproductividad de la extensa zona de eriales y baldíos de pedregales, arenas y margas, de tierras movidas más o menos secas, constituye una permanente protesta contra el cultivo herbáceo y cerealista, y reclama árboles y arbustos; viñas, olivos y almendros en las zonas bajas, y manzanos y árboles maderables en las septentrionales.

En cuanto al predominio del barbecho blanco, sinónimo de agricultura pobre, denota falta de agua o de medios de aprovechar la de que se dispone en secano, y es prueba en regadío de enorme atraso agrícola o de inarmónica relación entre los factores tierra y capital.

El barbecho blanco en rotación bienal podrá ser indispensable en los casos más extremos de tierras secas, pero en regadío constituye un sistema perfectamente ruinoso. Y si los que lo practican llevaran una detallada contabilidad, al saldar sus cuentas con déficit constante se convencerían de que pierden dinero, y de que si hoy apenas se dan cuenta de ello, es porque continúan el interés del capital territorial y mobiliario y la menguada remuneración a su trabajo personal como obreros, con los rendimientos que la explotación industrial del suelo debiera proporcionarles. O dicho con mayor claridad: Que si invirtieran los capitales que re-