El Progreso agrícola y pecuario (1916-06-30 00:00:00), página 7

xorro, o tierra mezclada con escorias Thomas, los sitios que ocupaba. Y, finalmente, sembrando espesos los prados y abonando éstos como aconsejamos después, se evitarán muchas de estas malas hierbas.

4.º Quitar las hojas secas, cuando los prados están rodeados de árboles, pues estas hojas no sólo dificultan el crecimiento de la hierba, sino que al descomponerse dan acidez al terreno, perjudicando sobre todo el desarrollo de los tréboles. Esa hoja seca se puede aprovechar para la cama de los ganados.

5.º Abonar.—Hemos dicho ya cómo se abonan los prados al sembrarlos. Veamos ahora cómo se abonarán los prados durante su aprovechamiento:
En los prados de regadío se echarán en otoño 20 kilos de escorias Thomas por cada cinco áreas, o sea aproximadamente un farrado y cuatro kilos de sulfato de potasa por la misma medida de terreno.
En febrero o marzo se echarán otros 20 kilos de escorias y otros cuatro de sulfato de potasa por farrado o cada cinco áreas.
Quince o veinte días después se aplicarán diez kilos de sulfato de amonio por farrado, y mejor aún, si se dispone de purín o xorro, se echará éste; lo que puede hacerse con un tonel o barrica con varios agujeros en uno de sus fondos o parte plana, montado sobre una carretilla, llevada por la yunta.
En Galicia se pierde mucho purín o xorro absorbido por el suelo o perdido por los caminos, lo que no suele darse si el montón se hiciese sobre suelo alpinado y con algo de inclinación hacia un hoyo donde se depositaría el xorro para aprovecharlo luego.
En los prados de cuatro a seis años, como los de alfalfa, se echarán solamente a fines de otoño 50 kilos de cal por cada cinco áreas o farrado.
En los prados de secano, de duración de más de seis años, se esparcirán en otoño o sea tan pronto como se haya dado el último corte del año, 40 kilos de escorias Thomas y 25 kilos de kainita por cada cinco áreas o farrado.
En primavera se echarán diez kilos de nitrito de soda por farrado; y mejor aun el purín o xorro, en la forma que hemos dicho antes.
Todas estas cantidades de abonos se echarán sólo cada dos años.
Los abonos que estén en terrones o grano grueso, como el nitrito o la kainita, se triturarán con una azada sobre suelo duro antes de aplicarlos.
Los que estén en forma de polvo muy fino, como las escorias, se mezclarán con algo de avena o tierra pesada, para evitar que el viento las lleve fuera del prado al esparraciles.
Después de esparcir los abonos conviene pasar la grada para mezclarlos con la tierra.
Esto no perjudica al prado. Al contrario, por cada planta que la grada destruye, nacen dos, según un refrán holandés.

Influencia de la fertilización en el aumento de la cantidad y del valor nutritivo de los forrajes.

Leyendo con detención la interesante revista alemana Die Ernährung der Pflanze, del año 1914, encontramos el otro día en los números del 7.º y 13 de junio un interesante artículo del Dr. H. A. Klutmann de Rüttenscheid, cuyo título es idéntico al que encabeza este trabajo. Como en él hay notas y datos de gran interés que pueden servir de enseñanza a los labradores españoles, nos ha parecido que una exposición del mismo, será ciertamente agradable a por nuestros compatriotas y, animados por esta esperanza, nos ponemos a la tarea, sin antes advertir que no renasamos dar en nuestro artículo una traducción (del alemán) de todo él, sino lo que creamos de más utilidad para la Península Ibérica, aclarando algunos puntos, adaptando otros a España y añadiendo observaciones personales recogidas en nuestros viajes, estudios y experiencias.

Antiguamente se creía que las razas animales dependían esencialmente de las cualidades de los torreños y regiones en que se formaron, de donde se deducía que únicamente en sus países de origen podían desarrollarse normalmente y conservar las características propias de la raza, degenerando ésta más o menos pronto al ser trasplantados los animales a una región o país diferente.
Esto es cierto en lo referente a ciertas cualidades de adaptación, que con el tiempo se han desarrollado en algunas razas y que tienen que desaparecer o modificarse al encontrarse en otras condiciones diferentes de las de su país de origen por no ser ya necesarias éstas. Así, por ejemplo, en el siglo pasado se mandaron rebaños de ovejas merinas al Brasil; pero esta raza perdió en aquel país de clima cálido su compacta lana, por no necesitarla para resistir fríos que no existían. También puede ocurrir que vacas de regiones montañosas pierdan, al ser transportadas a países llanos, las cualidades típicas de las razas de las montañas.
Pero si las condiciones no son muy desempeñantes, la aclimatación puede efectuarse, conservándose bien las características primitivas, como ha ocurrido con la raza de vacas lecheras suiza Schwyz en la costa Cantábrica de España, con la raza holandesa en otros puntos, etcétera, etc.
Antes era necesario buscar una similitud de condiciones ofrecidas por la naturaleza misma; pero hoy útil, gracias a los estudios y experiencias de la agricultura moderna, se ha podido comprobar que las condiciones naturales desfavorables pueden ser modificadas obviamente, adaptándolas a las exigencias del ganado.
Un ejemplo nos ofrece la raza pórtugue Fornalhã,