El Progreso agrícola y pecuario (1916-06-07 00:00:00), página 7

Agramado.—Después de convenientemente secados los manojos que se han sometido al enriado, se someten a la operación llamada agramado, que consiste en quebrantar la parte leñosa de los tallos para dejar la fibra limpia.

El sistema más primitivo del agramado, y aún muy empleado por los agricultores, consiste en una pieza de madera fijada sobre un banco, sobre la cual ajusta otra de las mismas dimensiones, fijada a chamaela con la primera por uno de sus extremos. En el extremo opuesto al de la unión hay entre las dos piezas unas ranuras. Puestos los manojos de cáñamo entre las dos piezas, en sentido longitudinal, se deja caer sucesivamente la superior varias veces, mientras se va cambiando el haz de posición, y así se rompe la parte leñosa, que se desprende luego al sacudir la fibra asida por un extremo.

Verificase también esta operación sujetando a los haces a la acción de un mazo armado de dientes, cuya altura no sea mayor de dos centímetros.

Estos dos procedimientos de agramado tienen el inconveniente de resultar muy caros de mano de obra. Un hombre con un jornal de doce horas, no llega a agramar más de un quintal catalán. Tiene además el inconveniente de que se produce mucha estopa, a consecuencia de la imperfección de la máquina que se emplea. Compréndese, por lo tanto, que en las comarcas donde la producción del cáñamo sea notable, será más conveniente verificar la operación mecánicamente.

Para sujetar los haces de cáñamo al agramado mecánico es preciso, primeramente, secarlo en una estufa a la temperatura de 50 a 60 grados, durante 24 ó 30 horas, al objeto de que pierda del todo la humedad y de esta manera se rompa con más facilidad la parte leñosa. Al salir de la estufa los haces de cáñamo, un operario los toma, extendiéndolos sobre una tala sin fin que los conduce a unos cilindros acanalados, por entre los cuales pasa. Consta la máquina de varios pares de estos cilindros, generalmente de ocho o diez, y están dispuestos de manera que en ellos van disminuyendo sucesivamente el grosor de las ranuras y aumentando el número de éstas. Además del movimiento giratorio, tienen estos cilindros otro de vaivén en sentido de su eje, y de esta manera van saltando las pequeñas partes de materia leñosa a medida que aplastadas por la acción de los cilindros se separan de la fibra. Otro operario va tomando los haces al salir del último par de cilindros y los sacude el objeto de que desprendan las pequeñas cantidades de tallo leñoso que puedan quedar más o menos unidas a las fibras.

Con el auxilio de esta máquina puede ta ni bien verificarse el engramado sin enriar primeramente; pero los productos que resultan de este trabajo son de menos valor, pues como que las fibras contienen aún la parte gomosa que las une las unas a las otras, no puede destinarse el cáñamo así producido más que a cordelería o a la fabricación de suela de alpargata. En este caso, sin embargo, no resulta tan estopa.

Usos y aplicaciones.—Las fibras del cáñamo se emplean para la fabricación de tejidos, cuerdas, alpargatas, etc., la cañamiza sirve para la preparación de pajuelas y para la obtención del carbón destinado a la fabricación de pólvora. Las semillas se utilizan como alimento para los pájaros y para la extracción de aceite. Los residuos del cáñamo y las aguas en que se ha efectuado el enriado son apreciadas como un excelente abono para los mismos cañamares. La parte verde del cáñamo se utiliza, por el fuerte olor que despiden, para ahuyentar las polillas y gorgojos de los graneros. Se recomienda el cultivo del cáñamo para sanear las regiones pantanosas perjudicadas por las fiebres palúdicas.

Se emplea mucho en farmacia y en otros usos, que no son del caso enumerarlos por no ser aprovechamientos relacionados con la agricultura.

José María Hualde,
Ingeniero agrónomo.

Beneficios del campo.

Procura lo necesario a toda costa: no compres lo inútil ni al fiado: sé moderado y sobrio: toma consejo de las personas experimentadas.
El lujo y el fausto arruina a las familias y trae corrupción de costumbres.
Fenelón.

Los corrales para el ganado lanar y cabrío de Casa Fuentes, eran grandes, ventilados, cubiertos, con grandes ventanas a cierta altura: la paja que servía para cama era abundante y limpia, a punto de que podía pasarle sobre ella y no mancharse el calzado.

Los corderillos y cabritos eran tan numerosos, que con sus balidos impedían toda conversación.
¡Qué bellos aquellos tiernos corderitos, blancos, mochos, regordetes, con lana fina, corta y rizada, que galopaban, saltaban, retocaban, si se pretendía atraparles!
Llegaron las ovejas y cabras al corral, y tal alboroto armaron entre madres y pequeñuelos, que era imposible entenderse: las madres, alargando los hocicos, buscaban con el olfato a sus hijos, y una vez encontrados les presentaban los flancos para que empezasen a mamar; los hijos se agarraban a las ubres de sus madres, y a veces dabanlas trompadas con el testuz para que fluiera más leche.

D. Timoteo recordó a Anita el secreto de los consejos, que la valían más dinero a pesar de ser de corral.
¡—Consiste en la ventilación y la limpieza, esto es, condiciones que encuentran los de monte, procuro que sus consejeras estén sanas, que no tengan basura ni humedad y que la comida esté fresca. Por las mañanas les doy tronchos de coles, remolacha, heno...; al mediodía, ramas de árboles (de pino, roble, álamo, hojarasca...), pero no tejo, melocotonero, almendro, laurel, cerezo, pues son veneno para ellos), dejándoles comida para la noche, que es cuando más les gusta comer. Se dice que el agua no les conviene; una preocupación,