El Progreso agrícola y pecuario (1916-09-22 00:00:00), página 5

Notas de agricultura.

Entristece el ánimo recorrer la mayor parte de las comarcas de nuestra Península, por el abandono y la miseria que reina en casi todas.

Suele decirse que las verdades amargan: yo entiendo que lo primero que se necesita para poner remedio a los males es conocerlos en toda su gravedad, sin atenuaciones falsas que sólo satisfacen a los espíritus débiles que prefieren adormecerse en el engaño más bien que cortar con firmeza las causas de la dolencia, buscando la curación, ya sea en los preceptos de la higiene que a las veces resultan penosos y molestos, ya en los amargos breñajes que prescribe la terapéutica, ya en los recursos extremos de la cirugía, cuando el mal ha llegado a adquirir ciertos caracteres que hacen indispensable este tratamiento.

La perfección de un animal consiste en la más adecuada organización para el fin especial a que se le destina; mas conviene observar que algunas veces este fin puede ser complejo, porque el mayor adelanto tiende a utilizar ciertos aprovechamientos como auxiliares para el desarrollo de otros que constituyen la especialización.

Merece citarse como caso notable de especialización la raza inglesa de Durham. Es el tipo más perfecto de los bueyes de matadero. La facilidad con que se ceba atribúyese al desarrollo extraordinario del aparato respiratorio. Se distingue por las pequeñas dimensiones de sus huesos y por el gran desarrollo de las masas de carne más estimadas para el consumo.

Mientras que en Inglaterra los representantes más importantes de la nobleza están a la cabeza del movimiento agrícola del país, consagrando sus capitales y su inteligencia al desarrollo y perfeccionamiento de los métodos de producción y luchando en magníficos concursos para presentar los ejemplares más hermosos de las razas de ganados más apreciadas, nuestros aristócratas consumen su vida y sus riquezas en fútiles placeres, dejando yermas y casi improductivas las magníficas posesiones que heredaron de ilustres antepasados. Lord Talbot, lord Berwick, etc., etc., prefieren pasar la mayor parte de su vida en sus propiedades ocupadas en dirigir la explotación agrícola y siendo verdaderos señores en sus provincias, que vivir en Londres arrastrando una vida de necios placeres cuando no de vicios y extravagancias.

Conviene huir de la constante intervención de la Autoridad en las cuestiones agrícolas. Pero en países tan atroces como el nuestro es preciso reconocer que la iniciativa particular no basta para muchas cosas que son indispensables al progreso agrícola. Las granjas modernas, la enseñanza, las Exposiciones, etc., tienen que quedar durante mucho tiempo a cargo de los Gobiernos, por más que no creamos imposible que llegue un día en que puedan encargarse de tales servicios Asociaciones o empresas particulares. Decide a un agricultor de nuestro país que debe hacer algún sacrificio para que la enseñanza agroal se perfeccione, y os llamará iluso y teórico, que es casi el mayor insulto que puede haceros.

Dificultades que hay que vencer para transformar un cultivo de secano en cultivo de regadío.

En España e indiscutible, ante todo, tratar de mejorar el régimen actual de sus ríos, porque en las actuales condiciones de los mismos sobre el agua cuando no hace falta o cuando puede ser perjudicial, y en muchos casos resulta de-astrosa por ser excesiva, y en cambio falta cuando podría ser utilizable para la Agricultura. Todos aquellos trabajos que tengan por objeto regularizar las corrientes de nuestros ríos o almacenar las aguas sobrantes del invierno para aprovecharlas en momento oportuno, son evidentemente beneficiosos para la vida agrícola del país, y, por tanto, para su prosperidad y bienestar general.

La transformación de los cultivos de secano en cultivos de regadío, intensivos, no puede ser obra de pocos años; tiene que ser lenta como resultado de una labor continua, porque son grandes los trabajos que para conseguirlo se requieren y muchas las dificultades que han de vencerse y los gastos inevitables. Pero, precisamente, las reformas más trascendentales en la vida de las naciones son aquéllas que se desarrollan a fuerza de constancia y de trabajo en el transcurso de muchos años, y aun de siglos.

La decadencia de España, entre otras muchas causas, depende de la poca f. que hay en los resultados del trabajo continuo e incesante de las generaciones que se suceden, mejorando cada una en la medida de sus fuerzas las condiciones del país que habitamos. Hemos soñado siempre con grandezas inmediatas y repentinas que, por lo mismo, han resultado poco sólidas, y somos sido aventureros y conquistadores, mientras otras naciones consagraban sus esfuerzos a mejorar lentamente las condiciones de su vida interior. El resultado final no ha podido ser más triste para nosotros.

Cuando ya no hemos podido sostener a fuerza de puntual el viejo edificio de un Poder colonial sin crímenes, se ha venido a tierra lo que todavía nos quedaba de aquel soberbio imperio, cuyas porciones más esplendidas se habían perdido ya a principios del siglo. En cambio otras naciones, reducidas a los límites de sus naturales fronteras, han desarrollado sus elementos de riqueza, y, por consiguiente, se podrán, adquiriendo un predominio universal que hoy está cementado en la base incombustible de un gran poderío, que nosotros, aun en las épocas más brillantes de nuestra historia, jamás llegamos a alcanzar.

Para la obra de aumentar o proporcionar considerables las Zonas de tierras regadías de España, es, en primer término, necesario mejorar el régimen de los ríos, a fin de