El Progreso agrícola y pecuario (1916-07-07 00:00:00), página 3

manera constante durante el segundo semestre de 1915, excepción hecha de los fosfatos, cuyos precios prácticamente no cambian. Sin embargo, a principios de 1916 hay que notar cierta disminución en esta alza constante y a veces también una detención y hacia un retroceso.

Los precios de los principales productos en los mercados más importantes a principios y a últimos del segundo semestre de 1915 y a principios de 1916, fueron en francos oro por quintal métrico:

    Principio
    P. 1º semestre 1915
    P. 2º semestre ter. trimestre 1915
    Medios
    P. 1º semestre 1916
    P. 2º semestre ter. trimestre 1916
    Medios

    Nitrato de soda:

    Puertos franceses del Atlántico
    34.26
    37.35
    37.35

    Génova
    37.40
    47.15
    38.83

    Liverpool
    36.41
    37.86
    43.07

    Nueva York
    28.61
    38.25
    42.79

    Sulfato de amoníaco:

    París
    39.97
    47.87
    49.15

    Hull
    36.46
    42.82
    47.16

    Nueva York
    41.51
    47.11
    45.71

    Sulfato de cobre:

    Puertos franceses del Atlántico
    73.76
    109.88
    107.32

    Londres
    67.34
    100.85
    115.41

    Génova
    96.50 (1)
    142.50
    142.50

    Nueva York
    86.24
    149.72
    239.03

viñedo, que rendían anualmente unos diez millones de pesetas.

Pero no esto solo; el cultivo de la vid que se adapta, como hemos dicho, a terrenos impropios para otros cultivos, y que, por consiguiente, van quedando yerros, exigía para sus labores podas, cuidados y recolección, muy numerosos jornales. Viticultor tan conocedor de estos asuntos como Guyot, afirma que el viñedo puede alimentar una población ocho veces mayor que las tierras de pan llevar.

Es cierto. No bajaban de un millón quinientos mil jornales los que cada año se invertían en las 34.000 hectáreas de viña perdida, y que con ella han desaparecido casi en absoluto.

Si a esas cifras agregamos las que correspondían a las operaciones de vinificación, transportes e industrias derivadas, fácilmente se alcanzará la importancia del desastre sufrido, que ha venido a agravar la situación aflictiva de las clases agrícolas más modestas de la provincia y que, repercutiendo en todas, ha paralizado el tráfico comercial que en otras épocas dió vida a la capital y pueblos de la zona vitícola del Alto Aragón.

A pesar de la conveniencia de recuperar tal riqueza, la repoblación del viñedo siguió, hasta hace dos o tres años, paso lento, vacilante y con frecuencia interrumpido. Recientemente se logró intensificarla; pero aun así y todo, puede afirmarse que la provincia de Huesca es una de las más retrasadas en esta labor, al propio tiempo que de las más perjudicadas por la invasión, teniendo en cuenta las condiciones de gran parte de sus tierras.

Muchas son las causas que contribuyeron a determinar tal estado de cosas, y a eliminarlas en lo posible se tendió con el proyecto de Servicio Vitícola Provincial, que tuvimos el honor de dedicar en 1912 a la excelentísima Diputación de Huesca, y que dados los grandes entusiasmos de esta entidad por el bienestar de la provincia, hubiera sido muy pronto realidad consoladora, a no impedirse lo crítico de su situación económica en ese lapso de tiempo.

Las principales dificultades de carácter técnico-económico que conviene vencer son en nuestro concepto las siguientes:

1.º El problema de la reconstitución exige conocimientos complejos, que desorientan y retraen al agricultor que no los posee y teme exponerse a un fracaso.

2.º El corte de la replantación es elevado. Inaccesible para muchos labradores, a quienes de todo despojó la filoxera

3.º El bajo precio a que se cotizan los vinos en tiempos normales y la dificultad de su venta, no constituyen, ciertamente, los mejores alicientes para acometer dichos gastos.

4.º Aun cuando no falten técnicos que recomienden al viticultor los porta-injertos más convenientes, siempre subsiste el peligro de que los viveristas sirvan mal, dando productos defectuosos o distintos de los pedidos, lo que puede originar la pérdida de la plantación, y, por

Los grandes problemas del Alto Aragón.

III
Zona central.

Cultivos arbustivos y árboles.—En la mayor parte de la zona central, y en muchas comarcas de la meridional, se encuentran tierras que por su accidentación, aridez y demás condiciones agronómicas, nunca podrán ser económicamente explotadas por el sistema cereal.

En ellas, la reconstrucción racional de los viñedos, las plantaciones de olivos, y en algunos casos de almendros, constituirán las soluciones más provechosas.

Los medios de defensa del árbol y del arbusto contra la sequía y contra la pobreza del suelo, son infinitamente superiores a los de que disponen los cereales y plantas análogas. Sus poderosas raíces tienen mayor poder digestivo, abordan más en la tierra, abarcan mayor volumen de ésta, y pueden reemplazar, en cierto modo, «la calidad por la cantidad», y explotar cañas del terreno, inaprovechables en razón a su naturaleza o profundidad, por las plantas herbáceas.

La producción vitícola, que con la cereal constituyó la base primordial de la riqueza agrícola de la provincia de Huesca, ha experimentado en pocos años grave quebranto.

Desde 1900, en que procedente de Lérida comenzó a propagarse por nuestra zona el terrible azote de la filoxera, lleva destruidas más de 34.000 hectáreas de viñedo.

(1) Últimos de octubre de 1915.