El Progreso agrícola y pecuario (1916-06-07 00:00:00), página 9

que han sido despachados en las Aduanas de la Península e islas Baleares durante el mes de abril próximo pasado. Según dicha relación, la cantidad de trigo importada es de 38.088.416 kilogramos procedente de los Estados Unidos y el Plata; de maíz, 6.263.992 kilogramos procedente todo él del Plata; de cebada, centeno y avena, no hubo importación.

El Ministro de Hacienda presenta a las Cortes el proyecto de ley de los Presupuestos generales del Estado para el año 1917, y otro proyecto de ley estableciendo una contribución directa sobre los beneficios extraordinarios obtenidos por las Sociedades y particulares.

PERSONAL AGRONÓMICO

Pensiones.—Por la Dirección general de la Deuda y Clases pasivas, se declara con derecho al haber pasivo de 4.000 pesetas anuales, al Inspector general de primera clase del Cuerpo de Montes, jubilado, D. Caixto Rodríguez y García.

SECCIÓN DE NOTICIAS

Curso breve intensivo de Enología.—La Estación Enológica de Villafranca del Panadés, dará un Curso breve intensivo de Enología para viti-vinicultores, criadores y comerciantes de vinos que no puedan ausentarse por muchos días de su residencia, deseando, no obstante, perfeccionar sus conocimientos, aprendiendo y practicando en corto espacio de tiempo los principios y modernos procedimientos de esta ciencia.

La duración del Curso será de diez días consecutivos, empezando el 10 de julio próximo. Se destinarán ocho horas de cada día laborable a esta enseñanza, distribuidas en conferencias teórico-prácticas, ejercicios de degustación metódica de vinos, prácticas de análisis comerciales de los mismos, hoy día indiscutibles tanto al productor como al negociante, pruebas de bodega y visitas a las más importantes instalaciones particulares vinícolas de aquella villa y de las poblaciones vecinas.

Para asistir a dicho Curso deberá solicitarse del Director del Establecimiento antes del 25 de junio, mediante simple carta, en la que el interesado indicará el nombre y lugar de residencia, edad, si es viti-vinicultor, elaborador o comerciante en vinos y si posee estudios especiales en la materia o algún título académico: estos datos y otros que se crean convenientes, deberán hacerse constar a fin de disponer agrupaciones de los alumnos que se encuentren en condiciones de capacidad análogas para ciertas prácticas que se realizarán colectivamente.

El número de plazas será limitado; se remitirán gratuitamente a quien lo solicite un folleto ilustrado conteniendo el reglamento y los programas, el plan de visitas, excursiones y demás antecedentes sobre estos cursos.

Programa de las visitas y excursiones del Curso:
Lunes 10, a las cuatro y media tarde.—Bodegas de crianza, de Hijos de Jaime Serra.—Almacén todo de fábrica, gran cueva de crianza, enraicamiento de vinos en bombonas al aire libre, pasteurizador Maivezin, filtro Seitz, laboratorio de análisis comp. etc.
Bodega y Granja «Porroig», de D. Federico Badell, en Olérdola.—Instalación mecánica para la vinificación. Prensa hidráulica Rauschenbach. Granja avícola y lechera modelo.
Martes 11, a las cinco tarde.—Viñedos y bodegas de «Farreny», de doña Ramona Sardá, Viuda de Sardá, en Olérdola.—Experiencias de podas y abonos. Disposición adecuada de los lagares para la elaboración de vinos vírgenes.
Miércoles 12, a las dos tarde.—Bodegas «Cellers Campionch», de D. Isidro Campionch, en Monjos.—Bodegas semi-cavas abovedadas. Sistema especial de débourbage de vinos blancos y rosados. Disposición apropiada para la refrigeración y aireación del tinto.
Bodegas de «Can Casañas», de D. José O. Rosell.—Bodegas abovedadas del tipo de gran propiedad. Se utilizan foudres para la conservación de los vinos. Arado de desfonde.
Jueves 13, a las seis y media mañana.—Bodegas de Garraf, del Excmo. Sr. Conde de Güell.—Construcción especial bajo la dirección del célebre arquitecto señor Gaudi. Cavas de crianza. Maquinaria vinícola perfeccionada.
Viernes 14, a las tres tarde.—Cavas «Codorniu», de D. Manuel Raventós, en San Sadurní de Noya.—Elabelación de vinos espumosos. Gran instalación mecánica para la vinificación. Cavas. Viñedos en regadío y con podas largas.
Sábado 15, a las cinco tarde.—Bodegas de «Fumet», de D. Cristóbal Cuadras, en San Martín Sarroca.—Instalación mecánica para la vinificación, tipo adaptable a la mediana propiedad. Bombas de riego para la elevación del mosto. Despailadora pisadora Roy.
Lunes 17, a las dos y cuarto tarde.—Bodega Cooperativa del Sindicato Agrícola de Vendrell.—Gran instalación mecánica especial para la elaboración en tinto. Toneles de obra armada. Refrigerante Guilbeau. Prensa mecánica Marmonier. Prensa continua Colin. Bodegas de D. Jaime Alegrét, en Vendrell.—Instalación mecánica. Cavas para crianza. Prensa horizontal: instalación modelo para aceite. Viñedos de gran producción.
Martes 18, a las cinco tarde.—Talleres de Maquinaria Viti-vinícola de Villafranca del Panadés.—Estrijadores, despailadoras, prensas, arados, sulcitadoras y azufadoras, bombas, etc.
Bodegas «Camp Gran», de doña Ramona Trius, viuda de Sardá, de Villafranca.—Bodega de tipo de mediana propiedad en el Panadés.
Almacenes de exportación.—Envases de cemento armado Porsari, grandes toneles, maquinaria enológica perfeccionada.

Concurso de ganado vacuno barqueño.—Reglamento.—Artículo 1.º Durante los días 12 y 13 de octubre del corriente año se celebrará en El Barco de Aviá el segundo concurso de ganado vacuno del distrito, organizado por la Asociación General de Ganaderos y por el Sindicato de mejora del ganado vacuno barqueño.
Art. 2.º Cuantos ganaderos del distrito de El Barco de Aviá deseen concurrir con reses, lo participarán antes del 6 de octubre al Presidente del Sindicato de mejora del ganado vacuno barqueño.
Art. 3.º Los dueños de los animales inscritos se someterán a las condiciones del programa y a las disposiciones de este Reglamento y las demás que diote el Jurado.
Art. 4.º El día 12 de octubre, a las diez de la mañana, se inaugurará el Concurso, a cuya hora deberán estar en el lugar que se les designe todos los animales inscritos.
Art. 5.º Para concurrir con reses al Concurso es condición precisa que estén en perfectas condiciones de salud.