El Progreso agrícola y pecuario (1916-03-07 00:00:00), página 5

Sometidas a pruebas de conservación, al cabo de treinta días, quedó inútil para el mercado la totalidad de las frutas procedentes de la primera parcela (sin abono), el 80 por 100 de las de la segunda (fertilizada con abono fosfo-nitrogenado), y sólo el 14 por 100 de las recogidas en la tercera (que recibió abono completo). Las naranjas de la cuarta parcela (con las mismas cantidades de abono fosfo-nitrogenado que la tercera, pero doble cantidad de potasa) se conservaron todas en estado de poder ser vendidas, aunque con la corteza casi completamente seca.

De estas mismas frutas (inservibles para el mercado) resultaron podridas completamente el 50 por 100 en cuanto a la primera parcela y el 30 por 10 de las de la segunda; en tanto que las naranjas no vendibles de la tercera, si bien secas en su corteza, conservaron la pulpa perfectamente comestible y llena de jugo.

El segundo grabado nos muestra el término medio de las frutas (Walter's Grape-fruit) procedente de otra experiencia realizada en la provincia de Pinar del Río, en suelo suelto, silíco-arcilloso y profundo, subsuelo más compacto.

GRABADO NÚM. II.—Tipo medio de las naranjas procedentes de las tres parcelas de un ensayo de fertilización realizado en un terreno suelto, silíco-arcilloso y profundo, de la provincia de Pinar del Río (Cuba), sobre la variedad «Walter's Grape fruit».

    Parcela
    Abono por árbol.
    Peso medio por naranja en gramos.
    Principales características de las frutas.
    Pérdida por ciento a los 60 días después de la recolección.

    1 Sin abono
    519,6 gr.

    Aspecto exterior, sucio; corteza algo suave; sabor del árbol de acidez.
    60 por 100

    2 Sulfato amónico 1.955,84 gr.
    633,4 gr.

    Aspecto exterior, bueno; corteza algo más delgada que la del núm. 1; pulpa fuerte jugosa, pero falta de acidez.
    20 por 100

    3 Fosfato de Aluminio 1.955,84 gr. + Potasa 1.955,84 gr. (molde)
    701,0 gr.

    Aspecto exterior, bueno, pero aún algo blando; corteza más delgada que las de las frutas de la segunda, pulpa sabrosa y abundancia de jugo.
    20 por 100

    4 Sulfato amónico 1.955,84 gr. + Potasa 1.955,84 gr. + Fosfato de potasa 5.065,92 gr.
    863,96 gr.

    Aspecto exterior, bueno; pulpa de color verde intenso; pulpa de sabor dulce y de gran acidez.
    33-3 por 100

El terreno recibe anualmente dos labores de arado (en primavera una y en otoño otra); en años secos se deja de barbecho. Durante el verano lleva prado o leguminosas, enterradas luego en verde.

Las sales minerales fueron aplicadas en 22 de abril de 1912, y el examen de las frutas se verificó en enero de 1913, pudiendo apreciarse los resultados en el cuadro núm. II, que igualmente detalla la forma de abonado en las distintas parcelas del ensayo.

Un tercer experimento llevado a cabo con la variedad Valencia late, en los distritos de Savaná, de la provincia cubana Santa Clara (terreno idéntico al anterior).

GRABADO NÚM. III.—Tipo medio de las naranjas procedentes de las tres parcelas de un ensayo de fertilización realizado en un terreno suelto, silíco-arcilloso, de la provincia de Santa Clara (Cuba) lac en Ldoa InV rievaie, a=cdaat.

    Parcela
    Abono por árbol.
    Producción media por árbol.
    Peso medio por naranja en gramos.
    Principales características de las frutas.
    Pérdida por ciento a los 60 días después de la recolección.

    1 Sin abono
    293 naranjas
    155,65 gr.

    2 Nitrito de soda, 1.860,8 gr. + Hacienda Thome, 1.324 gr.
    234 naranjas
    239,06 gr.

    3 Nitrito de soda, 1.360,8 gr. + Hacienda Thome, 1.134 gr. + Cloruro potásico, 1.632,96 gr.
    369 naranjas
    363,19 gr.

Aspecto exterior: buen color; corteza gruesa; sabor bastante dulce; pulpa de buena consistencia; fruta de menor tamaño y de mayor pulpa que las parcelas 2 y 3.

Aspecto exterior: bueno; corteza y pulpa de color verde intenso; pulpa de sabor dulce y de gran acidez.

Aspecto exterior: buen color; corteza delgada; pulpa de color verde intenso; pulpa de sabor dulce y de gran acidez.

El terreno citado, surtió análogos resultados, averiguándose en este caso también el promedio de naranjas obtenidas por árbol, que fué: en la primera parcela (sin abono), 293 naranjas; en la segunda parcela (con abono fosfo-nitrogenado), 234 naranjas; en la tercera parcela (con abono completo), 369 naranjas.

Los demás datos sobre este ensayo los encontrará el lector en el grabado y cuadro núm. III.

Interesantes también son los resultados observados en otra experiencia sobre la especie Grape fruit, hecha en una plantación de la provincia de Oriente. El suelo