El Progreso agrícola y pecuario (1916-03-31 00:00:00), página 4

El empleo de los abonos en el cultivo del naranjo.

Comenzamos pidiendo un poco de benevolencia a nuestros lectores por ser este el primer artículo que escribimos y con él hacemos nuestro debut en la carrera agrícola, honrosa profesión; pues según la producción del suelo se mide la prosperidad de las naciones.

Elegimos este cultivo como tema, debido a la grandísima importancia que reviste para nuestro país y en particular para la región levantina; siendo la naranja el producto que figura a la cabeza de los exportados, pudiendo calcularse en 70 millones de pesetas la que se envía anualmente y en circunstancias normales.

La cuestión del abonado es una de las más importantes; la casi totalidad de los labradores valencianos abonan sus naranjos; pero creemos, sin embargo, que, a veces, el empleo de los abonos no está en relación con las exigencias del cultivo que tratan, aportando los abonos orgánicos o minerales en proporciones poco adecuadas.

Muchos creen suficiente aportar algunos kilos de un abono cualquiera para que el naranjo u otro cultivo esté bien abonado.

Quien así piensa está en un error; para aplicar razonablemente los abonos a un cultivo y sacar el mejor provecho, es necesario, ante todo, conocer por el análisis la composición química del suelo, y luego la cantidad de cada elemento nutritivo desaparecido del suelo con la cosecha obtenida.

Y, finalmente, la experiencia del labrador ayudará a fijar el empleo de los abonos para un cultivo determinado.

Con los datos indicados sería muy fácil señalar la cantidad de abonos que será necesario emplear para llevar un cultivo remunerador.

Pero como en el presente trabajo no vamos a tratar de una clase de terreno sino tan solo de generalidades, no basaremos nuestro abonado sino en la manera de restituir al suelo la cantidad de elementos fertilizantes extraídos por una cosecha de naranja.

Manera de establecer el abonado según la cantidad de elementos extraídos del suelo por una cosecha.

Según el ingeniero Sr. Maylin, Director de la Granja agrícola de Burjasot (Valencia), la composición centesimal de las diversas partes del naranjo es la siguiente:

    Nitrógeno.
    Ácido fosfórico.
    Potasa.
    Cal.

    Fruto
    0,44
    0,40
    0,38
    0,43

    Hojas
    0,73
    0,11
    0,36
    0,71

    Tronco y ramaje
    0,70
    0,47
    0,85
    0,80

En árboles de hojas perennes como el naranjo, cuyo desarrollo es muy lento y está sometido a podas limitadas, son en pequeña cantidad los elementos que se emplean para la renovación del follaje y de la madera, siendo la mayor parte los empleados para el fruto.

Por lo tanto, para aplicar los abonos deberemos tener en cuenta la cantidad de frutos que cada árbol produce, deduciendo así las materias fertilizantes que éstos extraen del suelo, y en vista de ello las que será menester devolverle.

Tomando como punto de partida de nuestras deducciones la propiedad titulada «La Victoria», perteneciente al Sr. Conde de Faura, y situada en la región de Los Valles (Valencia), diremos que la producción por hectárea fué de 20.000 kilos de fruto en 1914, y que sabiendo que hay 355 árboles por hectárea, obtenemos un rendimiento de 56 kilos de naranja por árbol.

Hay que tener en cuenta que esta cantidad puede variar; pues naturalmente está en relación con la fertilidad del suelo, su profundidad, cantidad de agua de que dispone, manera de cultivarlo, abonos empleados, etcétera.

Debemos hacer notar que los naranjos de los cuales hablamos tienen doce años y que el árbol está en plena producción desde los quince años en adelante.

Según el análisis del Sr. Maylin, la producción de una hectárea de naranjo valuada en 20.000 kilogramos, exportaría las cantidades siguientes de elementos fertilizantes:

\[
\text{Nitrógeno: } \frac{0,44 \times 20.000}{100} = 88 \text{ kilogramos.}
\]
\[
\text{Ácido fosfórico: } \frac{0,40 \times 20.000}{100} = 8 \text{ kilogramos.}
\]
\[
\text{Potasa: } \frac{0,38 \times 20.000}{100} = 76 \text{ kilogramos.}
\]
\[
\text{Cal: } \frac{0,43 \times 20.000}{100} = 86 \text{ kilogramos.}
\]

Observemos que, si el naranjo es un árbol que paga ventajosamente los cuidados que se le dan, es muy exigente en materias fertilizantes; por consecuencia, los labradores deben poner a su alcance los abonos necesarios si quieren obtener buenos resultados.

Debemos hacer constar que los valencianos se han percatado de las exigencias de este árbol y la mayor parte de ellos abonan abundantemente sus cultivos; pero no tienen en cuenta, como lo hemos visto en varias ocasiones, el emplear los abonos con arreglo a la riqueza de su terreno en elementos fertilizantes, ni de la cantidad de éstos, desaparecidos del suelo con una cosecha.

Materias que habrá que emplear como abonos.

Antes de fijar la calidad y cantidad de abonos a emplear para restituir al suelo la cantidad de elementos fertilizantes extraídos por una cosecha de naranja, nos permitiremos hacer algunas consideraciones sobre las materias que se deben emplear, a fin de hacer ver a los agricultores valencianos en particular y a los agricultores españoles en general, la necesidad de abonar sus campos de una manera racional, y, ante todo, la de no olvidar los abonos orgánicos.

Sabido es que existen dos clases de abonos: los orgánicos y los minerales.

Comencemos por los orgánicos.

Serán empleados, principalmente, en los terrenos pobres en materia orgánica; son los más completos de to-