El Progreso agrícola y pecuario (1915-05-15 00:00:00), página 7

En ambas poblaciones tiene la Cooperativa agentes, que se encargan del inmediato transporte a los destinatarios, estando obligados a tener dispuestos para tal fin tres carros.

Estas disposiciones no solamente producen importantes economías en el transporte, sino que aceleran en casi dos días la llegada de las expediciones.

En combinación con la Cooperativa funciona la «Asociación de avicultores» de Wiefelstede, entidad creada por los mismos socios de la primera, con el fin de aumentar y mejorar la producción del corral, mediante la incorporación de escogidas razas ponedoras.

Posee esta Asociación un corral-modelo, instalado con arreglo a todos los adelantos modernos, en el que la producción de cada gallina es escrupulosamente controlada por medio de nidos artificiales de trampa.

Entre las razas sometidas a observación, figuran ante todo las Wyandottes blancas, las italianas blancas y de color perdiz y las de Menorca, así como cru- zamientos de estas dos últimas.

Actualmente reúnen los socios en sus corrales más de 30.000 gallinas, habiendo entre éstas muchas que ponen 200 y más huevos al año.

Se entiende de sí mismo, que en todo el dominio de la Cooperativa la explotación de la gallina es objeto de los mayores cuidados y de una control rigurosa, sistematizada esta última en una contabilidad especial, cuyo carácter se refleja en el balance anual que a continuación reproducimos:

Socie núm. 28.

Existencias del corral:
En 1.º de enero 1913: 230 gallinas de la raza blanca italiana.
En 31 diciembre 1913: 250 idem id. id.

    INGRESOS
    Marcos
    GASTOS
    Marcos.

    Por huevos de la Cooperativa
    684,83
    Por alimentación
    1.102,28

    Por pollos vendidos en el mercado
    174,60
    Por nidos de porcelana, etc., etc.
    44,28

    Por pollos para el consumo en casa
    20
    Por turba para el corral
    40

    Por huevos vendidos para incubación
    36
    Por amortización del gallinero e intereses
    55

    Por huevos gastados en casa
    106
    Por beneficio neto
    799,87

    Por sumiento de las existencias
    40

    Por valor de la gallina nasa producida
    80

    3.141,43

    3.141,43

Controlando así continuamente la marcha y productividad de su industria, los avicultores de Wiefelstede han podido convencerse de que ésta, bien explotada, paga ampliamente el poco capital y trabajo invertidos, siendo el promedio del beneficio neto que actualmente consiguen por gallina 3,31 marcos al año, llegando en algunos casos hasta cinco marcos (unas seis pesetas).

No queremos terminar, sin ofrecer a nuestros lectores la última estadística que de esta empresa hemos encontrado publicada, por parecernos la expresión más elocuente del trabajo realizado y de los resultados obtenidos por aquélla durante los catorce primeros años de su funcionamiento:

    AÑOS
    Número de socios.
    Huevos vendidos
    Producción anual
    Precio obtenido por cada huevo
    Ingresos cobrados por las sociedades

    Huevos vendidos
    Huevos recibidos
    Por kilo.
    Por pieza.
    Por pieza.
    Por pieza.
    Por pieza.
    Por pieza.

  1899	109	3.402	41.779	3.003	719	2.690	5,1

  1900	229	31.630	40.966	33.165	6,04	39.040	5,8

  1901	393	44.310	567.081	47.892	6,18	41.709	5,6

  1902	346	65.107	1.118.690	69.036	6,17	59.493	5,8

  1903	347	75.773	1.282.560	80.011	6,14	71.785	5,6

  1904	371	83.648	1.391.184	80.803	6,45	86.882	5,8

  1905	414	99.343	1.647.460	113.950	6,88	101.074	6,0

  1906	455	120.952	2.073.860	145.978	7,85	130.860	6,5

  1907	512	143.689	2.336.800	174.415	7,84	151.383	6,6

  1908	538	168.846	2.666.934	196.169	7,87	179.959	6,6

  1909	553	167.678	2.731.168	210.430	7,70	190.460	7,0

  1910	564	177.856	2.805.600	219.059	7,87	199.144	6,9

  1911	587	185.034	3.015.000	234.593	7,77	215.690	7,2

  1912	625	200.566	3.453.783	266.899	8,20	240.363	7,4

  1913	655	224.570	3.644.400	301.056	8,25	272.179	7,5

KURT SOMMER.

La guerra y los pósitos

¿Será cierto que los Gobiernos tienen la culpa de todo? ¿Será verdad que sólo arriba, en las esferas de la política directora y de las empresas privilegiadas, brota el egoísmo del bienhalando con sus abundancias que olvida las necesidades de los pequeños, es decir, las necesidades de la patria?

Porque de todos los ámbitos españoles han surgido protestas severísimas contra los Bancos monopolizadores, contra las Compañías ferroviarias, contra el capitalista acaparador. Aquéllos, los Bancos, cerraron sus puertas al crédito mercantil, industrial y labriego cuando más lo necesitaban, cuando de fuera pedían el pago de contratos de compras consumadas y desde aquí no podían hacerse efectivos los créditos contra el comercio extranjero. A las Empresas ferroviarias se les exigía más velocidad y más material para los transportes y rebajas y unificación de tarifas en el instante en que la producción nacional, sin puerta de salida para los mercados extraños, necesitaba intensificar el cultivo de los propios. A los capitalistas acaparadores achacábáseles que, sin escrúpulo, sin noción de lo que es patriotismo, encarecieran las subastas y nos traían el hambre con sus compras al por mayor, cerradas en herméticos almacenes y con sus ventas más o menos prohibidas a los países belligerantes.

Y así, quien lee la prensa, y unos estas reclama-