El Progreso agrícola y pecuario (1915-12-15 00:00:00), página 5

La energía consumida en el funcionamiento del arado es verdaderamente exorbitante, según resulta de las cifras obtenidas por algunos experimentadores.

Se ha calculado que el trabajo mecánico exigido por el arado oscila entre 2.800 y 4.200 kilogrametros por metro cúbico de tierra removida, según la naturaleza del suelo y el sistema de arado empleado. En cambio la labor de azada hasta la misma profundidad que alcanza la reja del arado, o sea hasta los 25 ó 30 centímetros, no consume más que de 1.130 a 2.200 kilogrametros por metro cúbico de tierra removida. Es decir, que la labor de azada exige aproximadamente la tercera parte del trabajo mecánico que consume la de arado y, además, es mucho más perfecta que la de este último. Se puede, por consiguiente, asegurar que si los animales de tracción hubieran podido hacer funcionar la azada, no se habría inventado el arado, en razón al derroche de energía que el uso de este último instrumento lleva consigo.

Ahora bien; si a pesar de consumir la labor de arado tres veces más energía que la de azada y dando resultados de inferior calidad, en la práctica es la primera la preferida, la razón está en que los 7.200 kilogrametros obtenidos por el empleo de animales cuestan mucho menos que los 2.200 kilogrametros producidos por el hombre.

Ahora bien; si los modernos motores de explosión suministran la energía a menores coste aún que los animales domésticos y, al mismo tiempo, por la adopción de nuevos instrumentos de labor acotados a dichos motores se utiliza mejor dicha energía, esto es, se eleva el rendimiento, es evidente que será mucho más económico desterrar el empleo de animales y, en su lugar, hacer uso de los nuevos motores con el nuevo instrumental más apropiado a sus condiciones.

Está es la razón de ser del motocultivo.

Además, desde el punto de vista de la economía social, el motocultivo permite utilizar mejor ciertos productos de una explotación agrícola. En lugar de transformar en trabajo determinada cantidad de alimentos (que es lo que hace el labrador al destinar al trabajo sus reses vacunas, por ejemplo), el ganado podrá dedicarse con más ventaja a transformar los referidos alimentos en carne o en leche y los kilogrametros de trabajo suministrados por los animales podrán ser obtenidos más económicamente quemando cierta cantidad de un combustible, si se trata de un motor térmico, o por la caída de una masa de agua desde una altura si se opera con un motor hidráulico o eléctrico.

Resta, pues, examinar ahora cuáles son los instrumentos que utiliza el motocultivo y la calidad del trabajo que ejecutan. De ello se tratará en artículo aparte.

Vicente Vera.

Las enfermedades del olivar

Ideas preliminares.

Es indudable que en muchas zonas de regadío atraviesa el olivar crisis en su desarrollo vegetativo; basta observar la mayoría de las plantaciones para convencernos de que la coloración verdoso-blancosa intensa del empeltre no es por lo general la característica de los olivares, sino que, por el contrario, tienen un tinte obscuro, demostración de que el olivar no se desarrolla normalmente.

Contribuyen a este estado de cosas multitud de causas; sobre alguna de ellas queremos llamar la atención.

Resalta en primer lugar el número excesivo de riegos que se dan a las tierras sustentadoras de los olivares. Es verdad que el olivo, para dar cosechas remuneradoras, exige 4 ó 5 riegos máximo si son tierras de fondo, arcilla-calizas; pero es sabido que hoy en día la intensificación de cultivos intercalares exige la presencia del agua cada doce días, y de aquí procede una de las causas cooperadoras del estado anormal del olivo.

Tanto estrechamente como en el interior, las condiciones no son favorables al normal desarrollo. La constante humedad del ambiente favorece de manera extraordinaria el desarrollo de enfermedades de criptogámicas, de las cuales la negrilla es la más conocida, contribuye a lo mismo el espeso follaje de los olivos, malas podas, y el desequilibrio entre los componentes fertilizantes del suelo, dan lugar a este estado de cosas.

Identicamente, en el interior del olivo se establece un movimiento anormal de los jugos celulares, los tejidos del árbol se modifican, se crea un estado patológico, y, como consecuencia, la presencia de enfermedades cual la llamada verrugas o chancros es cosa natural.

Dejemos entrever lo pernicioso de los cultivos asociados al olivo. Es natural que en los regadíos de cultivo muy intenso, donde se pagan 500 pesetas la hectárea, el olivo no tenga razón de ser y su desaparición es lógica. Pero donde no ocurre esto, donde es factible el cultivo remunerador, el establecer cultivos como el de la remolacha azucarera, trigo o patajas, lo encontramos irracional, porque la consecuencia es tener malas cosechas de todos los cultivos; al propio tiempo, en esas zonas se descubla lamentablemente al olivo, robado las enfermuras otros cultivos. La poda y la fertilización no son de las más esmeradas y todo contribuye a que los olivares den cosechas verdes, cuando deben darlas anualmente.

Las enfermedades se implantan muchas veces sin poderlo el hombre evitar; pero otras veces es su im-