El Progreso agrícola y pecuario (1915-09-15 00:00:00), página 12



    Tubérculos
    Cantidad de fécula
    Fécula

    Q. por h.
    Q. por h.
    Q. por h.

    1888-1892 promedio
    215,6
    19
    41,2

    1893-1897
    233
    18,9
    43,0

    1898-1902
    251
    19
    42,3

    1903-1907
    335,4
    18,8
    41,2

    1913
    267,3
    17,5
    45,7

    1914
    209,5
    18,2
    38,7

    Promedios generales
    212,7
    18,6
    43,2

Rendimientos medios en tubérculos.—Los rendimientos dados por las diferentes variedades en 1914 pasan de un máximo de 324,7 a un mínimo de 108,8 quintales por hectárea, con un promedio de 290,5 quintales por hectárea. El rendimiento medio máximo, muy superior a los demás, se obtuvo con la variedad Diodara de R. von Kameke, Streckenthin, cultivada por primera vez en 1914. Dio el rendimiento máximo en casi todas las experiencias, y en el terreno arenoso-arcilloso de Gros-Saaln llegó a 44,5 quintales por hectárea. Siguen después las variedades: Gedymin, de Dolkowski, con 250,1 quintales por hectárea, experimentada también por primera vez en 1914; Attyk, con 249,9 y Ursus con 246,9. Dieron rendimientos elevados: Professor von Eckentrecher (236,2 quintales); Gertrud (232,5), Roode Star (229,6) y Wohltmann 34 (228,6); rendimientos bastante elevados: Landrat von Ravenstein, Geheimrat von Rümker, Professor Wohltmann, Präsident von Klitsing, Professor Gerlach y Richters Imperator; rendimientos medianos: Sokol, Auguste Victoria, Excellens y Geheimrat Werner; rendimientos escasos: Dabersche, y rendimientos muy escasos: Zukunft y Paul Krüger.

Cantidad media de fécula de las diferentes variedades. El verano cálido de 1914 fué, en general, favorable a la producción de fécula. La cantidad media general fue de 18,2 por 100, siendo superior en 0,7 por 100 a la de 1913. Entre las 21 variedades experimentadas, la Gedymin fué, con 20,4 por 100, la más rica en fécula; ve- nían después la Attyk, con 20,1 por 100; la Ursus, con 19,9 por 100, y la Professor Gerlach, con 19,7 por 100. El quinto lugar era ocupado, con 19,5 por 100, por las dos variedades Diodara y Roode Star, seguidas por la Wohltmann con 18,9 por 100 y Sokol con 18,7 por 100. Dieron cantidades de fécula bastante elevadas: Landrat von Ravenstein, Präsident von Klitsing, Gertrud Auguste Victoria, Dabersche, Richters Imperator y Excellens; cantidades medianas: Geheimrat v. Rümker y Paul Krüger, y cantidades más bien escasas: Geheimrat Werner.

Rendimientos medios en fécula por hectárea.—Estos oscilaron, en las experiencias de 1914, entre un máximo de 62,6 y un mínimo de 16,7 q. según las variedades, con un promedio general de 38,7 quintales por hectárea. La variedad Diodara, con su rendimiento elevado por hectárea y su alta cantidad en fécula, dio también la producción máxima de fécula por hectárea de 64,6 quintales, seguida por la Gedymin con 50,6 quintales, por la Attyk con 49,8 y por la Ursus con 49,2 por hectárea.

Dieron un rendimiento elevado en fécula por hectárea la Roode Star y la Wohltmann 34; un rendimiento bastante elevado en fécula por hectárea las variedades: Gertrud, Professor Gerlach, Professor Wohltmann, Lan- drat v. Ravenstein, Präsident v. Klitsing, Geheimrat v. Rümker, Richters Imperator; rendimientos medianos las variedades: Sokol, Professor v. Eckentrecher, Auguste Victoria; rendimientos más bien bajos las variedades: Excellens, Geheimrat Werner, Dabersche; rendimientos muy bajos: la Zukunft y la Paul Krüger.

Comportamiento de las variedades con relación a las enfermedades.—En la mayoría de los campos de ensayos no se observó ningún tubérculo enfermo, o bien fué tan pequeño el número de los observados, que no pareció necesario examinarlos. Sólo en algunos campos de ensayos de Wurtemberg y del gran ducado de Baden se observaron cantidades de tubérculos enfermos dignas de tenerse en cuenta.

G. B.

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De Valencia, a granel, 25 vagones por mes.

De Murcia, en cajas de 200 a 300, 10 vagones por mes. En los meses de febrero a mayo, se adquirirá triple cantidad.

Limonas.—De Murcia y de Málaga, 75 vagones durante la temporada.

Cacahuetes.—100 toneladas.

Peces.—De Málaga, chóix, sur choix, royaux, imperiaux, 100 cajas.

Caja de embarque.—De Almería, en barriles de arroba y dos arrobas, 4.000 barriles durante la estación.

Higos.—Blancos y negros, en sacos, para fabricación de café, 100 toneladas. De mesa, de primera calidad, 50 toneladas en cajas de 10 a 11 kilogramos y en serijos.

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