El Progreso agrícola y pecuario (1915-06-15 00:00:00), página 16

TOLEDO.—En Santa Cruz de la Zarza se cotiza el vino a 4,50 pesetas la arroba.

VALENCIA.—Alcoholes.—Destilado corriente, de 91 a 95, a 86 pesetas hectolitro, sin derechos; destilado a vapor, de 95 a 96º, a 89 idem; rectificado vinícola, de 96 a 97º, 97 idem; rectificado de industria, de 96 a 97º, sin variación. Holandas, no hay; de orujo no hay, pudiéndose vender a 85 pesetas.

Heces de vino y tártricos.—Heces de 21 a 24º, a 1,25; de 30, a 1,10; tartrato, de 49 a 50, a 1,80; de 46 a 49, 1,76; tártrico, de 47 a 48.

ZAMORA.—En Fuentealbilla se cotiza el vino a 15 reales cántaro.

ZARAGOZA.—En Artea, por temor al mildiú, los viticultores se están preparando para combatirlo con el caldo bordelés. Vino tinto, de la producción de este pueblo, hay pocas existencias; pero los almaceñeros exportan muchos vagones para las Castillas, como igualmente hacen remesas de aguardiente anisado.

Mercados de ganados y carnes.

ALMERÍA.—En la capital se cotiza:
Borregos alpujarreños de 7 kilos, a 45 pesetas; andaluces de 8 id., a 49; de Campo Nijar de 10 id., a 65; de campo Uleila de 11 id., a 63; primales con lana de 13 a 90; ovejas desempejadas con idem de Campo Nijar, a 55; chotas de 9 kilos, a 70.

BARCELONA.—Precios vigentes en esta plaza.
Ganado vacuno gallego: Bueyes, a 1,55 pesetas; vacas, a 1,65; terneras, a 1,90.
Pájaros: Bueyes y vacas, a 1,70 pesetas; terneras, a 1,95.
Regulares existencias. Precios sostenidos.
Ganado lanar: Carneros, a 1,70 pesetas kilo canal; ovejas, a 1,50; corderos machos, a 1,80; hembras, a 1,90.
Regulares existencias.
Ganado de cerda.—Cotización general: Cerdos blancos del país, a 1,68 pesetas kilo canal; de Valencia, a 1,72; extremeños, a 1,55.
Regulares existencias.
BURGOS.—Bueyes de labor, a 2,600 reales uno; novillos, a 800; cerdos al destete, a 70 reales uno; de seis meses, a 200; carneros, a 80; vacas cotrales, a 1,000; ovejas, a 60; emparradas, a 50; corderos, a 34; cabritas, a 20.
CADIZ.—Precios en este mercado: Bueyes de labor, de 1,500 a 1,700 reales uno; novillos, de 800 a 900; vacas cotrales, de 1,400 a 1,600; cerdos al destete, a 75; ovejas, a 100 y 140.
CORDOBA.—Reses mayores, de 1,85 a 1,88 pesetas kilo canal; ternera, de 2,21 a 2,23; reses menores, de 1,55 a 1,56.
LEON.—Se cotizan las bueyes de labor a 1,900 reales; novillos, a 1,600; añejos, a 900; vacas cotrales, a 1,050; ovejas, a 60; corderos, a 40; carneros, a 60.
PALENCIA.—Ovejas emparejadas, a 100 pesetas una; cerdos, a 1,60 kilo.
SALAMANCA.—Bueyes de labor, a 2,800 a 1,800 reales uno; novillos de tres años, a 2,30; añejos y añejas, a 700; vacas cotrales, a 1,200; cerdos al destete, a 60; de seis meses, a 115; de un año, a 200; de año y medio, a 300.
SEVILLA.—Ganado vacuno: La mucha concurrencia de reses al mercado acentuó la baja iniciada en las diferentes clases, cerrando la plaza en la misma situación. Se pagan al entrada los siguientes precios:
Bueyes, a 1,50 pesetas kilo; vacas, de 1,40 a 1,45; vacas paridas, de 1,35 a 1,38; terneras y eriales, de 1,35 a 1,50; terneras, de 1,80 a 1,90; toros, de 1,90 a 1,55; eriales, de 1,60 a 1,65; añejos, de 1,60 a 1,65; novillos, de 1,50 a 1,55.
Ganado lanar: Todos los lotes se presentaban para su sacrificio en este matadero se pagan al entrador:
Borregos, a 1,50 pesetas kilo; ovejas, a 1,30.
VALENCIA.—Bueyes y vacas, a 7 1/4 reales carnicera canal; novillos de Huerta, de 8 1/4 idem; de feria, a 8; terneras, a 7 reales kilo; carneros capados, a 6 3/4 reales carnicera canal; corderos, a 6 1/4.
Cerdo: Ganado andalus y extremeño, los grandes, a 6 reales arroba, y los pequeños blancos de la huerta, a 62.
Hay tendencia alcista para los ganados lanar y cabrio; en el primero han aumentado un cuartillo en carnicera los borregos, borros y ovejas, quedando sin alteración los carneros capados.
Los cerdos extremeños, tanto gordos como pequeños, han sentido alta de un peseta en arroba; los cerdos blancos de la huerta sin variación.
El ganado vacuno sostiene los precios de las anteriores semanas.
ZAMORA.—Se cotizan: Bueyes de labor, a 2,800 reales uno; novillos de tres años, a 1,600; añejos y añejas, a 700; vacas cotrales, a 900; cerdos al destete, a 60; de seis meses, a 140.

Mercados de frutas y hortalizas.

Almendras.—El mercado de este fruto en la plaza de Alicante permanece completamente encalmando, por falta de compradores.
A pesar de esto, como las existencias que hay son bastantes estancas, sus tenedores mantienen los precios.
En Reus no ha cambiado la situación del mercado, pues sigue notándose una demanda limitada en la demanda de almendras y la misma flojez en las colaciones.
En Felanitx (Balearica) tiende a la baja el precio del almendrón, pagándose actualmente a 81 pesos los 43,37 kilos.
La demanda en el mercado de Londres es muy limitada, cotizándose la almendra de Valencia de 115 a 165, según clase, el quintal inglés.
Se cotizan en Alicante: Planetas, de 32 a 33,50 pesetas arroba. Baleares: Palma, almendrón escogido, a 335 pesos los 100 kilos.
En Tarragona: Almendra mollar, a 59 pesetas saco de 50 kilos; Esperanza 1ª, en grano, a 115 idem; 2ª, a 110 idem; largueta, a 105 idem; común, en sus diversas procedencias, a 97,50 pesetas.
En Reus: Esperanza 1ª, a 248 ptas.; idem 2ª, a 239 idem; común, a 233 idem; largueta, a 217 idem; planetas, a 270 idem los 100 kilos; mollar, en cáscara, a 50 pesetas saco de 50 kilos.
En Barcelona se cotizan con cáscara fuerte, de 75 a 85; mollar, de 116 a 130; Esperanza primera, a 276; segunda, a 270; largueta, a 280; Mallorca escogida, a 270; idem corriente, a 250 pesetas los 100 kilos. Nueva cosecha.
VALENCIA.—En este mercado se cotizan:
Almendras: Procedentes de Mallorca: Corrientes, a 222 pesetas los 100 kilos en cáscara; escogido Inca, a 233; avelinada, a 211. Teneduría floja.
Almendra mollar, a 57 pesetas. Mercado encalmando.
Procedencias de Reus: Esperanza primera, 237 pesetas; segunda, 229; largueta, 257; planetas, 278; común V., 220; mollar en cáscara, 56 los 50 kilos; marcona, a 35 arroba; común, a 30. Mercado encalmando.
Avellanas.—Con demanda regular y tendencia sostenida en los precios, se va dando salida a las existencias de este fruto. Las abundantes lluvias caídas en las zonas productoras mejorará bastante la calidad de la próxima cosecha, que, como ya hemos dicho, será mucho más reducida que la anterior.
Durante el mes de septiembre se exportaron por el puerto de Tarragona 1,750 sacos, contra apenas 1,000 en septiembre de 1914.
Se cotizan en Tarragona: Nueva cosecha, a 40 pesetas los 18,400 kilos; garbilladas, a 41; embarque, a 38; cosechada, a 39 pesetas.
En Reus: Grano primera, 170 pesetas los 100 kilos; idem segunda, 166; cáscara negra superior, a 16,50 id. los 58 kilos; escogida primera, a 41; cosechero, a 40.
BARCELONA.—Avellanas: Cosechero, de 70 a 75 pesetas los 100 kilos; garbilladas, de 78 a 82; idem negra, de 85 a 90; idem en grano primera, a 188; idem de segunda, a 185; precios firmes.
Corriente alta.

PARA VENDER LANAS dirígete á Jaime Solé Vilad Diputación, 170, 1.º, Barcelona
PAULINO PEREZ CEREALES, MOVILUBES, SALVADOS Y ALFAZLA Calle de Toledo, núms. 186 y 187.—Madrid.
JOSE DE CABO ASISTENTE DE FRUTAS Y HORTALIZAS Hacienda, núm. 1, segundo.—Madrid.

Castaño, Monge y C.º
INGENIEROS
Material para topografía, dibujo y escritorio.
Microscopios y balanzas de precisión.
Tejelero, 2.º Moro, s. 11.128.
Mántere, 45 y 49.—MADRID