El Progreso agrícola y pecuario (1915-06-30 00:00:00), página 9

una propiedad, deben estar perfectamente separadas las unas de las otras.

Gallinas para carne.—Las principales son: La Ficche, Dorkings, Lanshans, Plimouth-Rocks, Wyandottes, Creve Coeurs, Houdans, Orpingtons, Brahmas y Cochinchinas; sin embargo, estas dos últimas son demasiado grandes.

EL CONDE DEL VALLE DE SALAZAR.
Consul de España.

MISCÉLÁNEA

La incineración de basuras en París durante la guerra.

Cuestión es esta que ha preocupado grandemente al principio de la guerra a los ingenieros de la villa de París. Como quiera que las fábricas destinadas al tratamiento de las basuras no podían funcionar de una manera normal, se vieron obligados a establecer vertederos de los detritus de la población en Gennevilliers, pueblo cercano a París, cuyo emplazamiento ha sido bien escogido por hallarse a bastante distancia de las casas habitadas. Con este motivo, M. Márquez ha señalado a la Sociedad de Higiene y Policía Sanitaria el sistema que acaba de instalar el Ayuntamiento de Clichy en la isla des Ravageurs, situada entre dicho pueblo y el de Asnières. El dispositivo se debe a monsieur Sincholle, jefe del servicio de Higiene, que ha ideado el sistema.

Se introduce en el suelo un pilón compuesto de cuatro canales de 40 milímetros aproximadamente, constituyendo una especie de chimenea de sección cuadrada de 0,40 de lado. Para mantener esta distancia se colocan arriba y abajo dos ramas, rodeándolo de una rejilla metálica, cuyas mallas tienen 3 ó 4 centímetros.

Este enrejado comienza a 0,30 del suelo y termina a un metro de su extremidad, siendo su longitud total de 4 metros. Esta especie de chimenea está empotrada en el suelo 0,50 aproximadamente. Resulta, pues, que se eleva sobre el suelo unos 3,50 y que el enrejado metálico ocupa una altura de 2,20.

Una vez colocado, se instalan en el suelo en forma de cruz cuatro canalones hechos con ladrillos huecos de 0,30 × 0,15 × 0,07. Los extremos de estos canalones se unen a la base y caras de la chimenea prismática vertical. Su longitud es de 2 metros y su sección de 0,16 × 0,15; los ladrillos están separados por un espacio de 0,02. Tal es la instalación de este género de hornos, que semeja a los ejecutados en los bosques para la fabricación del carbón vegetal.

Para ponerlos en marcha, se llena el fondo de la chimenea con materias secas: papel, ramas, etc., y se carga con las basuras, constituyendo un cono cuya base es de 4,40 y la altura de 2,50.

La duración de la combustión es bastante variable, siendo la mayor de nueve días, pero si el viento sopla un poco, puede reducirse a tres días.

Las cenizas analizadas por M. René Guilin, director del Laboratorio de la Sociedad de Agricultores de Francia, han dado la proporción siguiente:

Caítes.................... 10,45 por 100.
Ácido fosfórico............. 2,15 —
Potasa..................... 1 —
El resto silice, etc.

Como se ve, estas cenizas, ricas en materias fertilizantes, convienen para el cultivo hortícola. El resto encuentra empleo en distintas industrias, siendo así que los envases de hojalata soldados son tratados en fábricas que retiran el estaño para convertirlo en sales metálicas, entregando el resto a las fundiciones para su transformación.

Las latas estampadas son puestas en montones, una vez martilladas para disminuir su volumen y facilitar su transporte, y vendidas a los artistas parisinos, que hacen juguetes baratos.

El hierro esmaltado es recogido por obreros que separan el esmalte, lo pulverizan y lo venden a las manufacturas de esmalte, expidiendo en tiempo de paz el hierro desesmaltado a Alemania. Por último, el hierro, arcos de hierro, planchas, etc., se venden a los traperos, que a su vez proveen las fundiciones.

Como se ve por lo expuesto, las basuras de las poblaciones francesas, judiciosa y selectivamente seleccionadas y luego incineradas, son para dicho país una fuente no despreciable de riqueza, tanto desde el punto de vista agrícola como del industrial, y que conviene señalar a los ediles de nuestros Municipios, que tan poco se preocupan de estas cuestiones.

Cuando la combustión ha terminado se destruye el horno, que forma un amazacotado, y se hacen terreros de las cenizas.

El obrero que ejecuta este trabajo busca con una horca las materias que no están incineradas por completo, que son pocas, y las echa sobre el horno contiguo.

De esta manera, el Municipio de Clichy produce todos los días 50 metros cúbicos de basuras.

Para ello se han instalado dos líneas de hornos a una distancia de 15 metros, que es suficiente para la maniobra de los volquetes que aportan las basuras, forzando así una avenida que tiene a cada lado 18 hornos, separados por 6,50 entre sí, con un total de 36 hornos, que son suficientes para la destrucción de las basuras de la población. Cada 10 hornos son conducidos por un obrero.

Es conveniente conocer las ventajas que se pueden obtener para la agricultura y la industria al retirar los residuos de la incineración, tal como se practica en Clichy durante la presente, en una fábrica improvisada en el centro de la isla Robinson, del Sena.

Según los datos facilitados por M. Sincholle, tan pronto como los carros llegan y descargan en el campo de incineración, un grupo de obreros separan en montones los envases de hojalata, los utensilios de cocina de hierro esmaltado o galvanizado, los restos de botellas, los trozos de cristal, porcelana, harro, etc.

El volumen de cada uno de estos elementos presenta durante un período de setenta y nueve días, o sea del 4 de agosto al 21 de octubre último, la proporción siguiente:

El total de basuras para incinerar era de 3,752 m³, o sea aproximadamente un litro por día y habitante.

    Volumen de cenizas
    587,910 m³ o sea 14 por 100

    Hojalata
    18,64 — 0,49 —

    Chapa galvanizada
    7,2 — 0,19 —

    Idem esmaltada
    6,00 — 0,16 —

    Hierro, flejes
    19,00 — 0,50 —

    Vidrio, porcelana y loza
    28,05 — 0,74 —

    Huevos y trapos
    sí determinar.

La incineración así practicada, es decir, al aire libre, no ofrece nunca los resultados del mismo trabajo ejecutado por medio de hornos de tiro forzado, pero permite, sin embargo, darse cuenta del partido que se puede sacar de los productos del escogido primero y de la combustión después.