El Progreso agrícola y pecuario (1915-08-22 00:00:00), página 16

un poco de esperanza hace un mes, hoy se consideran perdidos.

Las enfermedades continúan haciendo estragos en los viñedos del Mediodía. No sólo hay una pequeña cosecha, sino que se teme una mala calidad.

Las noticias de los viñedos del Centro y de Loire son menos malas que las precedentes; pero en el Beaujolais, Maconais y la Borgoña, la "cochylia" ha hecho mucho mal, y el desarrollo del "mituto" ha sido favorable por las frecuentes humedades.

En el Estrecho el Noroeste la viña se muestra, hermosa, siendo su estado satisfactorio.

En Argelia los racimos son atacados por los insectos y desaparecen en grande cantidad, pagándose los vinos entre 25 y 30 francos el hectolitro, no siendo aceptado por los colonos el precio de 15 francos por quintal de uva.

Veamos ahora algunas notas de precios con arreglo a las noticias de nuestros corresponsales del interior de la Península:

BARCELONA.—Vinos: Mercado en corriente de alta.

Cotizaciones:
Pata: Blanco, a 1,50 pesetas grado propiopied; tinto, a 1,40; mitelas Tarragona, a 1,65 pesetas carga y grado de 10×16 puestas, sin estación.
Alicante: Tinto, rosado, a 1,90 pesetas grado sobre muelle. Valencia, a 1,50 pesetas grado.
Tarragona blanco, a 1,25 pesetas grado, Estación Barcelona.
Las mitelas, a 47 pesetas el hectolitro, según clase y grado.
Los destinados a la dosificación, a 1,25 pesetas grado.
Alcoholios: Destilados de orujo, impuesto garantido, los 100º de 99 a 100 pesetas para rectificación; destilados de vino, impuesto pagado, de 94 a 95º, a 128 pesetas; destilado de vino, impuesto pagado, de 95 a 96º, a 131 pesetas; rectificado de vino, impuesto pagado, de 96 a 97º, de 138 a 140 pesetas; rectificado de industria, impuesto pagado, de 98 a 99º, de 136 a 138 pesetas; destilados azucareros, impuesto pagado, de 88 a 90 de 84 a 85 pesetas; aguardiente de caña, impuesto pagado, de 74 a 75º, de 102 a 104 pesetas. Todos por hectolitro.

BURGOS.—En Covarrubias: Vino tinto, a 22 reales cántaro; vinagre, a 16, aguardiente anisado, a 60; sin anisar, a 55; petróleo, a 100.

CACERES.—En Logrosán se cotiza el vino blanco a 24 reales cántaro; tinto, a 24; vinagre, a 12.

GRANADA.—Alcoholes Industrial, de 96/97º, a 142 pesetas hectolitro.

LERIDA.—En Tárrega: Vinos del país, 14 pesetas los 100 litros; los de Aragón, 28 mitelas, 41º; alcohol rectificado, de 125 a 129, azulado, de 8 a 15.

LEON.—En Valencia de Don Juan se cotiza el vino blanco a 22 reales cántaro; tinto, a 20; vinagre, a 12; aguardiente anisado, a 60; sin anisar, a 56.

Petróleo, a 110 reales caja.

Mercados de frutas y hortalizas.

Almendros.—El mercado de este rico fruto en la plaza de Alicante, permanece por ahora completamente inactivo, pues cosecheros y exportadores nada se atreven a hacer hasta tanto se conozca el resultado de la cosecha.

La apertura del mercado de la nueva campaña, probablemente tendrá lugar en la tercera decena del presente mes.

Respecto a precios nada se dice.

En Reus se sigue operando con regular animación y a precios firmes, siendo solicitada la almendra moler en cascara.

La exportación por parte de Tarragona durante la pasada semana fue de 1,5 a 2,5 sábanas.

En Felanitx (Baleares) se ha consolidado algo el precio del almendrón durante la anterior semana.

Corrientemente se paga a razón de 100 pesetas los 42,37 kilos.

En el mercado de Málaga van en aumento cada día las entradas de almendra, y hasta ahora no se conoce ninguna variación que señalar en su desarrollo.

Continúan pagando la almendra larga de 34,50 a 36,25 pesetas la arroba, y la corta (almendrón) de 26,25 a 27,50 id.

Avellanas.—Sigue la animación, habiéndose realizado en estos últimos días numerosas transacciones a precios firmes y con confianza al alza, debido a la perspectiva de la nueva cosecha, que, según cálculos de los competentes, será menor que media.

Se cotiza la avellana negreta a 50 pesetas; cosechero buena, a 48; embarque, a 43 los 35,40 kilos; en grano primera, a 75; segunda, a 73 los 47,6 kilos.

Nueces.—En Barcelona se cotizan: Con cáscara, de 70 a 90 pesetas los 100 kilogramos.

Piñones.—En Valencia se cotizan a 195 pesetas los 100 kilos.

Tendencia encalada.

Pater.—Han empezado ya los trabajos de la recolección de la nueva cosecha con escaso rendimiento. La calidad del fruto es bastante mediana, y si el tiempo sigue siendo favorable, irán generalizándose los escalados por toda la región productora de pasas.

Nada se dice aún de precios, pero desde luego no abrirán a los tipos de que hablan los cosecheros, porque de lo caro nada pasa y el consumo decrece cuando el producto se encarece exageradamente.

En Málaga: Conforme se acerca la campaña pasará de esta rancia temporada considerablemente las impresiones favorables sobre el desarrollo de la misma, sin conocerse a fondo las causas que la originan.

Oimos, sin embargo, de una parte suponer que debido a la escasez de cosecha de Denia, la pasa de Málaga ha de obtener mayor demanda y precios satisfactorios; de otra, que la circunstancia de estar Turquía imposibilitada de exportar su producción al Reino Unido, hace creer que las casas endebles obtendrán tan activa salida y habrá tanta exigencia que se conseguirán precios que no serán ni razonables; la generalidad entiende que como la producción de pasas en esta región ha quedado reducida a una parte, si no exageradamente corta, al menos bastante menor de lo que se suponía, es de esperar, por el bien común de la raza, que se malabareen, se consiga obtener precios remunerativos y acaso hasta que corriente para la escasa cosecha que ha de recogerse y secarse.

La verdad, sin embargo, no tendremos ocasión de conocerla hasta el final, pues en estos momentos no somos nosotros los que nos atrevemos a predecir lo que ocurrirá.

Si conviene tener presente un importante detalle, y como tal lo sometemos a la consideración de nuestros lectores por si quieren tomarlo en cuenta. Es nuestro juicio que no conviene exagerar la nota optimista ni tampoco la contraria, pues tan equivocados resultarán unos como otros, pero si debemos teorizar, los recursos de gobierno, que la guerra europea aisló al mundo entero, y los recursos económicos de muy escasos, se dedican a la adquisición de material de destrucción y artículos necesarios, y que de éstos a que nos referimos no es precisamente la pasa la de mayor utilidad, y por consiguiente, sólo a precios factibles se conseguirá obligar su consumo. Dejemos, pues, que la venda se desarrolle pacíficamente sin esas violencias siempre perjudiciales, con lo cual ganaremos todos y evitaríamos que haya ocasión de que salte la cuerda, y ya sabemos que siempre lo hace por lo más delicado.

Cebolla.—De momento, la perspectiva no tiene nada de halagadora.

Con respecto a precios de compra, podemos afirmar que oscilan de 55 a 65 céntimos arroba, precio que se mantiene por las compras que los particulares extraños al negocio hacen para guardar y especular en su día, porque a no ser así, quizás dado lo que puede espurarse de las ventas, andarían más bajos.

La exportación a los mercados americanos en estos últimos días ha sido bastante activa, habiendo salido 23,050 jaulas y 2,120 cajas para New-York y 7,550 idem para Buenos Aires y Montevideo.

Cacahuate.—En Valencia se cotiza el de dos granos a 19 pesetas los 53 kilogramos.

PARA VENDER LANAS dirigirse á Jaime Solé Vialé Diputación, 170, 2.º, Barcelona

PAULINO PEREZ ORGEALES, MOYUMOS, SALVADOS Y ALFALFA Calle de Toledo, 186, 188 y 187.—Madrid.

JOSE DE CABO ABASTEDOR DE FRUTAS Y HORTALIZAS Humilladero, núm. 2, segundo.—Madrid.

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Taquimetre R. Morin, n.º 11.128. Montoya, 45 y 49.—MADRID Inyección de los Hijos de N. G. Bernardes, Libertad, 16 dep. 1.º, 19.