El Progreso agrícola y pecuario (1915-05-22 00:00:00), página 13

Precio de cereales en los mercados reguladores (1)

    POBLACIONES
    TRIGO
    CÉBADA
    CENTENO
    AVENA

    Panega.	Reales.	Panega.	Reales.	Panega.	Reales.	Panega.	Reales.

    Arévalo	68,50	55,85	26	20,03	37	33,26	80	90,06

    Badajoz	59	34,11	26	20,02	38	33,88	19	19,05

    Barcelona	60	34,61	29	21,36	37	35,46	16	16,02

    Burgos	59	34,11	27	20,96	37	33,88	21	21,07

    Córdoba	67	37,20	8		38	23,88

    Medina del Campo	64	30,78	8

    Madrid de Ríoseco	62	35,94	8

    Palencia	59,50	34,60	15	19,84	37	33,86	15	15,01

    Salamanca	64,50	35,82	26	20,02	40	25,12	18	18,04

    Sevilla	67	37,80	27	20,96	36	22,64	16	16,02

    Valladolid	61,50	36,67	26	20,08	39	24,50	17	17,03

    Zamora	61	35,27	26	20,02	38	24,50	17	17,05

    Promedio	60,55	34,97	26,11	20,7	37,50	33,44	18,22	18,50

    Con relación a la semana anterior: Panega, + 0,35; Reales, + 0,27

(1) EL PROGRESO AGRÍCOLA Y PECUARIO pretende que sus cotizaciones de productos agrícolas sean del respeto de la verdad. Para ello tiene montado un numeroso servicio de correspondencias, y ruega a sus lectores le hagan notar cualquier error de información en que involuntariamente incurra, para estudiar su origen y otros remedios.

Mercado de Madrid

CEREALES.—Trigo, de 16 a 16,50 pesetas panega; cebada, de 6 a 6,50; centeno, de 10 a 10,50; avena, de 7,4 a 26 pesetas los 100 kilos; maíz, de 8,4 a 8,65. Tendencia del mercado firme.

LIGUMBRES.—Algarroba, de 23 a 25; habas, de 25 a 36 pesos los 100 kilogramos.

GANADO VACUNO.—Cabezas, de 1,88 a 1,89 pesetas kilo; toros, de 1,94 a 1,96; ganado mediano, de 1,74 a 1,76; vacas bueyes, de 1,83 a 1,86; terneras de Castilla, de 8 a 28,50 pesetas arroba; de la Montaña, de 2,5 a 3,50; de Galicia, de 2,5 a 3,5. Tendencia firme.

GANADO LANAR.—Corderos, de 2,50 a 3,28; corderos lechales, de 2 a 2,16 pesetas kilogramo.

AVES.—Pávos, de 5 a 8 pesetas uno; patos, de 4 a 5; gallinas, de 5 a 5,10; polluelos, de 4 a 4,50; pollos, de 5 a 5.

HUEVOS.—Castellanos, de 9 a 10 pesetas docenas; gallegos, de 8,50 a 9.

FRUTAS Y VERDURAS.—Verduras: Cardos, de 1,35 a 1,50 docenas; calabazas, de 1 a 1,61; espárragos, de 0,10 a 0,15; lechugas, de 0,15 a 0,18; alcachofas, de 0,10 a 0,13; tomates, de 0,15 a 0,18; zanahorias, de 0,15 a 0,18; cebollas, de 0,30 a 0,45; pimientos, de 0,15 a 0,18; guisantes, de 0,18 a 0,35 kilo; habas, de 0,32 a 0,35; judías, de 0,80 a 1; tomates, de 0,65 a 0,80; ajos, de 0,70 a 0,90; patatas, de 0,15 a 0,18; espárragos, de 0,40 a 0,70 manojos; perales, de 0,15 a 0,25; zanahorias, de 0,30 a 0,50.

Frutas: Naranjas, de 1 a 5 pesetas el ciento; limones, de 1,50 a 2,50; peras, de 0,30 a 0,70 kilo; manzanas, de 0,30 a 0,90; nueces, de 0,40 a 0,45.

Mercados de cereales.
Situación general.

De las informaciones que nuestros correspondentes de todas las provincias nos envían relativas a la situación general de los campos, resulta haber mejorado mucho el aspecto de las siembras de cereales que se hallaban algo apuradas, tanto por la falta de humedad en algunas regiones, como por los generales fríos que han dejado sentir, y que por fortuna parecen haber terminado.

Parece, pues, salvo inesperados contratiempos, que la cosecha de trigo en el presente será, si no inmejorable como algunos creen, por lo menos para poder ser concebida como buena.

Las noticias extranjeras, americanas exclusivamente, que tenemos también, nos dan a conocer la confianza de aquellos países, tanto del Norte como del Sur, de que sus cosechas de trigo han de ser abundantes.

Veamos ahora la situación de los mercados, resumiendo las noticias recibidas.

Los mercados trigueros castellanos continúan el alta progresiva iniciada desde el comienzo del año agrícola mercantil, pues la oferta cada día está más retraída y la demanda es abundante y continua, pese a las medidas previsoras que se dicen tomadas por el Gobierno.

De todas suertes, es evidente que la próxima cosecha, aun cuando sea satisfactoria, no ha de bastar, como no ha bastado durante el corriente verano.

Los precios por esta causa se mantienen firmes y han de estarlo así hasta que el trigo de la nueva cosecha entre en paneras y los cosecheros necesitan fondos con que hacer frente a sus gastos de recolección. Entonces seguramente habrá bajada en los precios y su descenso.

De Barcelona nos dicen que el promedio de arribos de trigo nacional con todo manchego es de cinco vagones diarios. De Nueva York y Nueva Orleans llegaron dos cargamentos trigo hawrinter.

Respecto a las noticias que en la importante capital catalana se tiene de la situación actual confirman las nuestras, esto es, que la continuidad de lluvias y el buen tiempo que ha quedado hasta el momento son una buena señal en toda la Península y no hay región que no manifieste su contento ante la buena situación de los campos. Estas buenas noticias son universales, pues así en Europa como en América la cosecha se presenta inmejorable, tanto, que una nueva evaluación de la cosecha nor-americanica la presenta como superior a la enorme cosecha de 1914 y lo mismo se deduce de las asambleas sudamericanas según los informes oficiales. Los precios, por estar tan firmes y tan altos en todas partes, hacen que el litoral sólo se interesa en trigos extranjeros y que los centros del interior vayan peticionando y se las compaguen según la calidad en la que se presenten, la intensidad garantizando la calidad y el precio. Los precios que se están haciendo bajar parece que alcanza un gran sobrante y excedentarios para Maestrazgo—que debiera sertera subir—cada día vale menos y hay disipicencia en adquirirla. La avena muy firme por la exportación que se hace.

La molinería valisoleana atraviesa una situación cada vez más difícil, pues la poca abundante demanda la impide elevar los precios de las harinas, que son los mismos de la semana anterior, no obstante la importante alta de los trigos.

En las regiones aragonesa y navarra quedan pocas existencias de trigos, por lo cual la molinera apenas trabaja.

Respecto a los precios y situación de los mercados extranjeros, he aquí lo que podemos hoy comunicar a nuestros lectores:

En Francia se han encumbrado momentáneamente los mercados de trigo, debido a la influencia que han ejercido las compras hechas por el Gobierno. La demanda ha descendido, y las ofertas son en cambio más abundantes, valiendo actualmente los trigos en origen, de 36 a 36,50 francos los 100 kilos.

Las harinas, siempre con poca oferta, se mantienen firmes en origen, entre 47,45 y 48,45 francos.

Los trigos norteamericanos han bajado poco, y se venden de 39,25 a 39,75 francos «cis» (reventas de 37 a 37,50 en el Havre), y los de la próxima recolección, embarque julio-agosto, se ofrecen de 34 a 34,50; los argentinos se ofrecen, de 38,25 a 38,50 (el Gobierno los vende a 34,50 sobre vagon Burdeos) y la Cámara de Comercio de Marsella, a 35,