El Progreso agrícola y pecuario (1915-07-31 00:00:00), página 13

PRECIO DE CEREALES EN LOS MERCADOS REGULADORES (1)

    OBLACIONES
    TRIGO
    CENIZA
    CENTENO
    AVENA

    Panega.	Realas.
    Panega.	Realas.
    Panega.	Realas.
    Panega.	Realas.

    Arévalo	35	30,64	23	27,84	48	25,37	18	18,01

    Badajoz	39	34,11	30	21,39	43	25,37	20	20,03

    Barcelona	35	31,79	25	19,35	44	25,63	20	20,03

    Burgos	16	30,37	27	20,06	43	25,37	19	19

    Córdoba	60	34,69	30	23,20	9	24	24	24

    Medina del Campo	52	30,06

    Medina de Rioseco	50	28,90

    Palencia	56	32,37	31	16,30	44	20,63	17	17,03

    Salamanca	60	34,69	33	17,84	42	25,37	18	18,01

    Sevilla	70	37,50	30	23,49	42	25,37	20	20,03

    Valadolid	54,50	31,51	21	16,30	35	21,96	16	16,03

    Zamora	35	31,79	93	17,84	40	24,12	18	18,01

    Promedio	56,60	33,54	25,30	19,53	41,50	25,13	19	19,11

    Con relación á la semana anterior	1,80	1,95	0,71	0,58		0,08	0,16

(1) El Reglamento Auxiliar y el Protocolo prevé que las comunicaciones de productos agrícolas sean dadas rápidamente de la variedad. Para ello tiene montado un nuevo servicio de correos especiales, y según á sus lectores le hacen llegar inmediatamente informaciones en que inmediatamente inscriben, para estudiar en su oficina y edificar rumores.

Mercado de Madrid.

CEREALES.—Trigo, de 16 á 16,50 pesetas panega; cebada, de 6 á 6,50; centeno, de 10 á 10,50; avena, de 24 á 26 pesetas los 100 kilogramos; maíz, de 24 á 26,50. Tendencia del mercado firme.

LEGUMBRES.—Algarroba, de 45 á 25; habas, de 25 á 26 pesetas los 100 kilogramos.

GANADO VACUNO.—Cebollas, de 1,88 á 1,89 pesetas kilo; toros, de 1,94 á 1,95; ganado mediano, de 1,74 á 1,76; vacas hembra, de 1,83 á 1,86; terneras de Castilla, de 28 á 38,50 pesetas kilo; de León, de 33 á 36; de Galicia, de 32 á 34. Tendencia firme.

GANADO LECHERO.—Corderos, de 4,66 á 5,28; corderos lechales, de 4,2 á 2,16 pesetas kilogramo.

AVES.—Pavo, de 5 á 8 pesetas uno; patos, de 4 á 5 gallegas, de 3 á 5; polluelos, de 4 á 5; pollos, de 4 á 3.

HUEVOS.—Castellanos, de 9 á 10 pesetas ciento; gallegos, de 8,50 á 9.

FRUTAS Y VERDURAS.—Verduras: Espinacas, de 0,20; lechugas, de 0,30 á 0,40; acelgas, de 0,10 á 0,15; berenjenas, el 100, de 6 á 7,50; escarola, de 0,25 á 0,35; cebollas, kilo, de 0,10 á 0,15; repollo, docenas, de 1 á 3; judías, de 0,10 á 0,15; tomates, de 0,10 á 0,15; ejotes, de 0,47 á 0,50; patatas, de 0,12 á 0,17; pimiento, de 1,50 á 6; pepinos, de 0,10 á 0,17; peréjil, de 0,10 á 0,15; manzanas, de 0,40 á 0,50; remolacha, de 0,18 á 0,20; calabazas, kilo, de 0,50 á 1; calabacines, racimo, de 0,30 á 0,50.

Frutas: Limones, de 2 á 7 pesetas el ciento; peras, de 0,40 á 0,55 kilo; manzanas, de 0,30 á 0,35; uvas, de 0,33 á 0,75; higos, de 0,35 á 0,40; albaricoques, de 0,40 á 0,60; melocotones, de 0,40 á 0,75; melones, de 0,35 á 0,37; sandías, de 0,12 á 0,35.

Mercados de cereales.

ALBACETE.—En la capital se cotiza el candelal de 58 á 60 reales panega; cebada, á 227 avenas, á 19.

ALICANTE.—En Dolores continúan normalmente las operaciones agrícolas, tocando a su término la sierra de los trigos. Ha comenzado la sierra de los cañizos. Siguen buenos los maízales.

Precios corrientes:
Harina extra, á 54 pesetas los 100 kilos; panadera, á 55; seganda, á 50; salvado terrera, á 23 pesetas los 100 kilos; trigo común, de 14 á 16; trigo caña de 140 kilos salto; cebada, á 19 pesetas los 100 kilos.

ALMERÍA.—En María se está terminando la sierra de cereales, resultando buena la cosecha, aunque algo deficiente la grana.

Las ventas están por falta de compradores. Únicamente se venden algunas partidas de cebada á precio de 30 reales panega.

A VILA.—En Arévalo se cotiza el trigo á 56 reales panega; cebada, á 22.

BADAJOZ.—En Alburquerque resulta la cosecha de trigo bastante inferior á lo que se esperaba; se calcula que la producción será un tercio menor que la del año anterior.

El trigo hembra se cotiza á 60 reales panega; centeno, á 44; cebada, á 30; avena, á 20.

BARCELONA.—Están próximos á llegar los dos grandes cargamentos de trigo blanco de primavera, norteamericano; uno sin pagar derechos y el otro con cuota, á lo que pagará por ligero á los que los desembarquen con destino á nuestro puerto. Con estos arribos y los muchos que se esperan de Hard-Winter de Norteamérica, habrá trigo de sobra para todo septiembre; trigo que se compró á los precios más bajos, que coltizó Nueva York y con tal ventaja y sólo el pago de dos pesetas para todo el trigo extranjero que se embarque en julio, hay lo suficiente para que no encuentren los mercados castellanos bien dispuestos, los mercados consumidores del litoral y se vean forzados á depreciar el trigo bastante más de lo que podían esperar; y de lo que hubiésemos bajado sin esa disposición perjudicial de que sólo pagase dos francos el trigo embarcado en Julio.

Se repetirá el caso ocurrido el año pasado, y es de sentir que no se haya previsto lo que demostró la experiencia, porque tal como se va á principal toda cede en daño del pequeño agricultor... Nada se hace en trigos nacionales, y el natural que así sea, dados los antecedentes educidos. Se habla de volverse á sindicar los tendencias de más del Plata, y ámbos tales rumores el maíz, que cayó á 19,50, sube á 20,50 y af.

BURGOS.—Los campos están muy retrasados. Hasta fin de mes no se separan las cebadas, y más adelante los trigos, que vienen este año muy tardíos.

Se cotiza el precio sostenido hasta de primera, á 47 pesos los 100 kilos panega, á 6 de segunda, á 46.

El mercado termina á 1,50 á 1,60 árboles; cuarta superior, á 11; cuarta corriente, á 10,50; salvado, á 8; idem gorro, á 8.

Regulares entradas de trigo; precio en baja. Se paga el blanco y rojo á 56 reales panega de 94 libras, ó 33,37 pesetas 100 kilos, y rubia á 34 en panega, ó 31,32 pesetas 100 kilos.

Centeno, sin existencias, á 42 reales panega, ó 23,36 pesetas 100 kilos; con precios flojos la cebada, se vende á 37 reales panega, ó 20,96 pesetas 100 kilos. Avena, á 19 reales panega, ó 19 pesetas 100 kilos.

En Villarcayo: Tiempo bueno. Vendedores pocos. Existencias regulares.

Las certas de trigo al precio de 64 reales panega, habiéndose vendido 300 panegas.

Los precios más corrientes para los distintos artículos son así:
Trigo blanco, á 60 reales panega; rojo, á 64; ámigo, á 64; comun, á 64; cebada, á 30; avena, á 22.

CÁCERES.—En el mercado de ganados se cotiza: Harina, á 5,50 pesetas salvado, á 2; trigo candado, á 16 pesetas panega; centeno, á 2; cebada, á 8.

CORDOBA.—En Montilla campos y cosechas buenas. Estamos en plena recolección.

Los tenderos se relaten á vender trigo, pagándose el blanco á 60 reales panega de 94 libras ó 34,60 los 100 kilos; comun del país, á 64 reales panega ó 37 pesetas los 100 kilos.

No hay existencias de centeno. Escasea la cebada, que se