El Progreso agrícola y pecuario (1915-09-15 00:00:00), página 9

SECCION DE NOTICIAS

La contratación de cerdos.—Como tenemos indicado, los salchicheros de Madrid tienen compradas varias partidas de cerdos al precio de 1,73 pesetas kilo canal para las primeras matanzas del mes de noviembre próximo, habiendo suspendido las compras hasta el día en que nuevamente se reunan para hacer nuevas gestiones.

Vías pecuarias.—Se han realizado recientemente, y están otras próximas a realizarse, las operaciones de deslinde y amojonamiento de las vías pecuarias de Hinojosa del Duque (Córdoba), Torralba de los Frailes (Zaragoza) y Val de San García (Guadalajara).

Lonja de contratación en Castilla.—En Valladolid se ha iniciado la idea de crear en aquella capital, como centro más importante de contratación de cereales, una Lonja de contratación oficial.
La iniciativa ha sido acogida con entusiasmo y transmitida a los representantes que en Madrid gestionan asuntos de interés regional, para que se incluya esa petición entre las presentadas al Gobierno.

Para los viticultores españoles.—El Centro de Información Comercial del Ministerio de Estado nos ha remitido la siguiente nota:
«El Gobierno francés acaba de prohibir la exportación de vinos de su país, causando verdadera sorpresa y no pequeña alarma entre los importadores ingleses. Los agentes de Londres, que guardaban remesas de consideración la semana última, recibieron telegramas anunciando que los pedidos se hallaban en los muelles, listos para embarque, pero en la imposibilidad de efectuar el envío por orden superior. Los comerciantes al por mayor atribuyen esta medida a la escasez de vinos que se nota en el país, esencialmente de los de clase corriente, y al anuncio de una próxima cosecha muy escasa, sobre todo en la región de Burdeos.
Francia desea reservar para sus propios vinos ordinarios, que son los más baratos y constituyen prácticamente una bebida nacional. Se cree que el Gobierno francés autorizará la exportación de vinos caros; pero como por el momento es muy difícil clasificar los que pueden o no exportarse, la prohibición ha sido general, ocasionando grandes perjuicios y retrasos a los importadores de la Gran Bretaña.
Es este un momento muy oportuno para que los viticultores españoles logren introducir sus vinos en Inglaterra; y aunque no se nos oculta que la actual cosecha se presenta en condiciones poco favorables, algo podría intentarse para ganar aquellos mercados, presentando nuestros claretes de poca fuerza alcohólica, que son los que allí se conocen con el nombre de Claret y tienen gran aceptación.
Dejamos a la consideración de nuestros viticultores la conveniencia de entablar una propaganda para el porvenir, teniendo en cuenta, sin embargo, que tal vez sería peligroso extremar la exportación de un artículo que, dadas las circunstancias actuales, puede ser necesario al consumo nacional.»
Actualmente, el Gobierno español se está ocupando de tan importante asunto, teniendo esperanzas de conseguir el libre tránsito de nuestros vinos por aquel país.

Conducción de ganados por caminos, carreteras, cañadas y veredas.—En el Reglamento de 4 de junio último para la aplicación de la ley de Epizootias, se determinan las reglas que han de observarse para el tránsito de ganados por caminos, carreteras, cañadas y veredas en el caso de que sea declarada oficialmente alguna enfermedad epizoótica de las consignadas en el Reglamento, y por virtud de las que se exija la presentación de la guía sanitaria, previos los acuerdos de la Superioridad (art. 96 del Reglamento) que se publicará en el Boletín Oficial de cada provincia. En este caso deberá tenerse en cuenta lo que previenen los siguientes artículos del Reglamento:
«Art. 100. Los vendedores ambulantes de ganado de todas especies están obligados a proveerse de una guía de origen y sanidad expedida gratuitamente por el Inspector municipal de Higiene y Sanidad pecuarias del punto de procedencia, o, en su defecto, por un Veterinario, con el V.º B.º del Alcalde. En este caso, o en el que el Inspector municipal no percibiera sueldo del Municipio, éste abonará los derechos conforme al artículo 305.
Dicha guía tendrá un plazo de validez de cinco días desde la fecha de su expedición, pudiendo prorrogarse por períodos de igual tiempo en los términos de trámite, cada vez que sea revalidada por los respectivos Inspectores municipales de Higiene y Sanidad pecuarias y por los Alcaldes, quienes la autorizarán con la fecha, y con su firma y sello, en el caso de hallarse sanos los ganados.
Art. 101. Cuando un vendedor de ganado no fuera provisto de la guía señalada en el artículo anterior, o hubiera caducado su plazo de validez, por haber transcurrido más de cinco días desde la fecha de su expedición o de la última revisión, la Autoridad ordenará la detención de los animales durante un período de cuarenta y ocho horas y su observación y reconocimiento por el Inspector municipal, quien, en caso de encontrarlos sanos, expedirá al dueño o conductor de los mismos una guía sanitaria, devengando por dicho servicio la cantidad de 10 pesetas, a cargo del dueño del ganado.
Art. 102. En aquellas regiones donde se acostumbre a utilizar periódicamente, por temporadas y en común, pastos de verano, de puertos o de invernada, rastrojeras u otros aprovechamientos, reuniendo para ello los ganados de los vecinos de uno o varios términos municipales, será preciso que antes de emprender la marcha a los sitios cuyo aprovechamiento se va a realizar, se practique, por el Inspector provincial o por el Inspector municipal en que aquél delegue, el reconocimiento sanitario de todos los animales, para evitar que la presencia entre ellos de algún enfermo pueda ser origen de alguna epizootia. Durante todo el tiempo que permanezcan en dicho común aprovechamiento, estarán los ganados directamente sometidos a la vigilancia del Inspector provincial de Higiene y Sanidad pecuarias, quien, de acuerdo con el Visitador provincial de Ganadería, cuidará de cuanto se relacione con el régimen conveniente de dichos ganados.
Art. 103. Si durante la traslumación de ganados apareciesen éstos atacados de alguna epizootia, el dueño o mayoral del ganado lo pondrá en seguida en conocimiento de la autoridad municipal del término donde se encontrare al aparecer los primeros casos.
El Alcalde dispondrá que inmediatamente se reconozca el ganado por el Inspector municipal de Higiene y Sanidad pecuarias, y si del reconocimiento resultara comprobada la epizootia, acordará acto continuo la detención de los animales atacados, sujetándolos al aisl-