El Progreso agrícola y pecuario (1915-06-30 00:00:00), página 13

Precio de cereales en los mercados reguladores (1)

    POBLACIONES
    TRIGO
    CENADA
    CENTENO
    AVENA

    Fanega.	Pesetas.
    Fanega.	Pesetas.
    Fanega.	Pesetas.
    Fanega.	Pesetas.

    Arévalo	58	35,55	26	20,02	37	23,26	30	20,06

    Badajoz	59	34,11	26	20,02	38	23,88	19	19,05

    Barcelona	60	34,61	29	22,36			22	22,08

    Burgos	59	34,11	27	20,96	37	23,26	16	16,01

    Córdoba	67	37,20			38	23,88	21	21,07

    Medina del Campo	63,50	36,70

    Medina de Rioseco	62,50	36,14

    Palencia	59,50	34,49	25	19,44	37	23,26	15	15,01

    Salamanca	62	35,14	26	20,02	40	24,12	18	18,04

    Sevilla	67	37,30	27	20,96	36	22,64	16	16,02

    Valladolid	64	37,07	26	20,02	39	24,50	17	17,03

    Zamora	62	35,84	26	20,02	38	24,50	17	17,05

    Promedio	60,65	35,03	26,11	20,17	37,50	23,44	18,22	18,50

    En relación a la semana anterior:	1,1%	0,10	0,04

(1) El PROGRESO AGRÍCOLA Y PECUARIO previene que sus publicaciones de productos agrícolas sean del respeto de la verdad. Para ello tiene montado un numeroso servicio de correspondencia, y ruega a sus lectores que hagan notar cualquier error de información en que involuntariamente incurra, para estudiar su origen y atajar remedio.

Mercado de Madrid

CEREALES.—Trigo, de 16 a 16,50 pesetas fanega; cebada, de 6 a 6,50; centeno, de 10 a 10,50; avena, de 24 a 26 pesetas los 100 kilos; maíz, de 24 a 26,50. Tendencia del mercado firme.

LEGUMBRES.—Algarrobas, de 23 a 25; habas, de 25 a 26 pesetas los 100 kilogramos.

GANADO VACUNO.—Cebollas, de 1,88 a 1,89 pesetas kilo; toros, de 1,94 a 1,96; ganado mediano, de 1,74 a 1,76; vacas bueñas, de 1,83 a 1,86; terneras de Castilla, de 28 a 28,50 pesetas arroba; de la Montaña, de 23 a 26; de Galicia, de 22 a 24. Tendencia firme.

GANADO LANAR.—Corderos, de 2,26 a 2,28; corderos lechales, de 2 a 2,26 pesetas kilo gramo.

AVES.—Pavos, de 5 a 8 pesetas uno; patos, de 4 a 5; gallinas, de 3 a 5; polluelos, de 4 a 5; pollos, de 2 a 3.

HUEVOS.—Castellanos, de 9 a 10 pesetas ciento; gallegos, de 8,50 a 9.

FRUTAS Y VERDURAS.—Verduras. Cardos, de 1,25 a 1,50 docenas; coliflor, de 1 a 1,60; espárragos, de 0,10 a 0,15; lechugas, de 0,40 a 0,75; alcachofas, de 0,10 a 1; lombardas, de 1,25 a 6; acelgas, de 0,20 a 0,30; escarola, de 0,30 a 0,50; cebollitas, de 0,15 a 0,30; cebollas, de 0,20 a 0,45; repollo, de 0,15 a 0,20; guisantes, de 0,18 a 0,35 kilo; habas, de 0,22 a 0,23; judías, de 0,80 a 1; tomates, de 0,65 a 0,80; ajos, de 0,70 a 0,90; patatas, de 0,15 a 0,20; apio, de 0,40 a 0,70; manojos, de 0,15 a 0,45; sanforía, de 0,30 a 0,50.

Frutas. Naranjas, de 1 a 5 pesetas el ciento; limones, de 1,50 a 2,50; peras, de 0,50 a 0,70 kilo; manzanas, de 0,20 a 0,90; nueces, de 0,40 a 0,45.

Mercados de cereales.

Situación general.

Mientras los países beligerantes redoblan sus esfuerzos en combatirse unos a otros, mientras la diplomacia europea se mueve a impulsos del deseo de sumarse adeptos para sus respectivas nacionalidades, y mientras, finalmente, en España las primeras políticas se agudizan y procuran los partidos y los grupos tomar posiciones para cuando pase el estío, los labradores españoles se ocupan en recoger sus cosechas, si bien a toda otra cosa que no sea su santo deber de reunir grano a grano el fruto de sus esfuerzos y de sus esperanzas.

Los últimos temporales de tormentas y pedriscos que han sobrevenido han alcanzado a muchas comarcas productoras, causando importantes quebrantos. Por fortuna, la zona dañada no es muy extensa, puesto que el régimen de temporales se ha circunscrito a una parte de España. Con todo, las pérdidas experimentadas representan una suma de consideración en la cosecha que ahora empieza a recogerse, a pesar de lo cual el resultado total se sigue estimando bueno.

Los mercados castellanos de trigos se mantienen a la expectativa, haciéndose pocas operaciones por el retrasimiento de la demanda, y los precios parece tienen cierta tendencia a ceder algo, pues los tenedores desean despachar sus existencias antes de que lleguen los trigos nuevos y bajen los precios, como se espera.

La Real orden del Ministro de Hacienda prorrogando la franquicia arancelaria por todo el mes de julio, ha causado mal efecto entre los labradores, que temen que cuando lleguen los trigos nuevos haya todavía un remanente que los haga depreciar aún más.

Es particular la persistencia en la desidia que suele acompañar a los agricultores en cuantas disposiciones emanan de Poder central.

Cuando los cosecheros se disponían a dar salida al resto de sus existencias a un precio razonable en espera de la entrada de sus nuevas cosechas, el Ministerio de Hacienda dictó su famosa Real orden prorrogando la franquicia en la importación hasta 31 de julio. La consecuencia es lógica; descienden los precios y aún descenderán más en cuanto se coseche el trigo nuevo, el tiempo suficiente para que los acaparadores aprovechen las recetas del labrador, realicen grandes compras, y vendan al precio que les antojen.

Sin embargo de esto, se dice que en Castilla se está dando dinero a los labradores para recibirlo en trigo en septiembre sobre la base de 60 reales fanega, lo que no parece verosímil, pues dada la buena cosecha en perspectiva es de suponer que la cotización en septiembre ha de estar más baja.

Respecto a noticias extranjeras en Francia se sostienen entre 34,50 y 34,75 francos los 100 kilos los precios de los trigos en los puntos de producción, y se ofrecen actualmente de Egipto, a 32 francos el/1 Marseilla.

Las harinas, con menor demanda, se cotizan en París, de 45 a 46 francos en fábrica.

Los precios son nulos en trigos exóticos; hay revendedores de Hedwigsburg a 33,10 francos sobre vago. Nuestras norteamericanas se ofrecen a 34,60, cuyo embarque junio, y a 33,25 julio, y los Plata embarque junio de 37 a 37,50. Las harinas norteamericanas, con gran calma, se cotizan a 46,50 francos en el Havre.

En los mercados ingleses y americanos hace pocos días e importantes progresos la baja por la abundancia de oertas a que dan lugar las favorables perspectivas de las cosechas, no sólo en América del Norte y del Sur, sino también en la India y Australia. Influye también en la baja cierto retraimiento que en la demanda se observa.

Los precios de los trigos al detal en los mercados extranjeros:

Londres, 30,96; Liverpool, 38,12; Nueva York, 25,08; Chicag- go, 20,10; Buenos Aires, 24,44. En frances los 100 kilos.

Respecto al maíz en París, con tendencia pesada, se cotiza metacaldo norteamericano y el amarillo Plate a 24 francos los 100 kilos, y los Plata amarillos, fin corriente o primera quincena de julio, se cotizan a 24,45 en el Havre; agosto, a 23,75; septiembre, a 23,50.