El Progreso agrícola y pecuario (1915-01-22 00:00:00), página 16

BURGOS.—En Covarrubias, vino tinto, a 22 reales cárato; vinagre, a 16; aguardiente anisado, a 60; sin anisar, 30. Petróleo, a 100 reales caja.

CIUDAD REAL.—En Torre de Juan Aaad hay mucho y buen vino a la venta, pero es tan poca la demanda que se cree bajar pronto.
Se cotiza: Vino tinto blanco, 13 grados, a 8 pesetas; tinto, de 14 idem, a 8,10.
CORDOBA.—En Cabra se cotiza el vino blanco, a 4 pesetas; tinto, a 11; vinagre, a 4,5.
LERIDA.—En Tarrega, vinos del país, de 10 a 13 pesetas los 100 litros; de Alagón, de 28 a 30; mistelas, de 32 a 35.
Alcohol rectificado, de 105 a 110 los 100 litros; anisado, de 8 a 15 pesetas.
LEON.—En La Bañeza, vino blanco, a 24 reales cárato; tinto, a 21; vinagre, a 19. Petróleo, a 112 reales caja.
TARRAGONA.—En Reus—Vinos: Se nota calma en las operaciones, pagándose de 4 a 5 reales grado la clase negra, y de 4 a 5 la blanca; rosado, de 4 a 5.
Alcoholes: Selecto rectificado vino 9697°, de 122 a 124 pesetas; extrafino 9697°, de 118 a 120; industrial 9697°, de 122 a 165; destilado 9495°, de 112 a 114.
VALENCIA.—Aceites:—Sin derechos: destilado corriente, de 94 a 96 grados, a 26 pesetas hectolitro; destilado a vapor, de 95 a 96 grados, a 90; rectificado vino de 90 a 97 grados, a 95. Sin existencias.
De orujo, a 80 pesetas los 100 gramos, sin impuesto.

Mercados de aceites.
ANDALUCIA.—En Lúpion (Jéén) estamos en plena recolección de aceituna, interrumpiéndose por frecuentes aguaceros, pues desde el día de la Concebida no se ha podido trabajar hasta el día de hoy más que seis o siete.
Los jornaleros, hambrientos; el arbolado y los campos, satisfechos, y se espera un año muy bueno.
Se cotiza el aceite a 40,50 pesos arroba.
En Ubeda: Precios corrientes, variación, sobre vagón: aceite bueno, a devolver las corambras al día siguiente de su llegada, en porte pagado a Ubeda, a 11 pesetas los 11,50 kilos; idem superior, puro, en bidones de 5 a 10 kilos, a 52 id. caja de 40 kilos netos.
ARAGON.—En Alcañiz (Teruel) y pueblos limítrofes van terminando la recolección de la aceituna, no habiendo ninguna alteración en los precios, pese a que el trigo medio a 40 pesetas las libras hectolitro. El mercado de aceite encaminado por completo, pero no se hace transacción alguna.
Precios del mercado: Aceite, a 1 peseta kilo.
CATALUÑA.—En Barcelona: Mercado sin variación.
Cotizan:
-Aceite de oliva, andaluz superior, de 113 a 114 pesetas; corriente, de 108 a 109; nuevos, de 100 a 102; Tortosa inferior lampante, de 95 a 96; Aragón viejo, de 130 a 135; Lérida, de 104 a 105; Urgel viejo, de 108 a 110; Ampurian, de 86 a 90; Mallorca corriente, de 86 a 88; aceite de orujo color verde primavera, a 78; de segunda, a 74; amarillo primera, a 84; de segunda, 73; de tercera, 72; aceite de coco blanco con envasado, 75; cochin, a 130; Palma, a 130.
Todo los 100 kilos, puesto almazara sin consumos.
En Reus (Tarragona) se nota actividad en los aceites. Clases extra, a 18 reales; primera, a 17; corrientes, a 16 los 15 kilos. Los de orujo, a 70 y 72 pesetas los 100 kilos.

Mercados de ganados y carnes.
ALAVA.—En Vitoria cotizamos al vivo los bueyes a 0,70 pesetas kilo; vacas, 0,60; terneras, 0,90, y a la canal, 1,55 y 1,90 pesetas, respectivamente.
Corderos al vivo, 9 pesetas uno; cabritos, 10.
Los cerdos se han pagado a 1,25 pesetas kilo al vivo, y a 1,65 en canal.
Gallinas, a 7 pesetas par; huevos, 1,75 docenas.
Al mercado concurren muchos compradores, exportándose todos los cerdos presentados para Valladolid.
BADAJOZ.—En Badajoz el negocio cerdío está ya en su fuga, y contra lo que se esperaba de que al salir del monte las piaras bajase el precio, éste no deja de subir cada día, siendo los tratos a 53, 54 reales, y el último a 55 reales arroba. La gente de los pueblos limítrofes de castilla acude a datos de la sierra, que matan caseras en cuadrillas de dos o doce con cargos de familias, y doquiera que se poseen levantan una pieza.
BARCELONA.—Se cotizan los cerdos blancos del país a 1,68 pesetas kilo canal; los de Valencia, a 1,58.
Se baja de dos céntimos en kilo el ganado valenciano, y sin variación el del país.
Muchas existencias.
Ganado vacuno: Sin variación.
Se cotizan los bueyes del país, a 1,65 pesetas kilo canal; va- cas del país, 1,70; bueyes de Galicia, 1,70; vacas de Galicia, a 1,70; terneras del país, 1,90 kilo canal; idem gallegas, 2,00.
Ganado lanar.—Seguro: Carneros lana, de 13 a 14 kilos, a 2,25 pesetas kilo canal; ovejas, de 12 a 14, a 2,10 pesetas; corderos y corderas, de 9 a 11, a 2,30 a 2,35.
Extremo: Carneros, de 14 a 15 kilos, de 2,20 a 2,25 pesetas kilo canal; ovejas, de 13 a 14, a 2,10; corderos y corderas, de 8 a 10, a 2,15; borros en veña, de 13 a 14, a 2,15; borras, de 11 a 12, a 2,15.
Andaluz: Carneros, de 15 a 16 kilos, a 2,20 pesetas kilo canal; ovejas, de 15 a 16, a 1,85; corderos y corderas, lana, de 9 a 12, a 2,15.
Manchego y alcarreño: Carneros, de 13 a 14 kilos, a 2,25 pesetas kilo canal; ovejas, de 13 a 14, a 2,05; corderos en veña, de 11 a 12, a 2,15; corderos y corderas, capados, de 11 a 12, a 2,25; corderas solas, de 11 a 12, de 2,25 a 2,30; primales, de 12 a 13, a 2,25; primas, de 12 a 13, a 2,15.
Castellano: Carneros, de 13 a 14, kilos, de 2,20 a 2,25 pesetas kilo canal; ovejas, de 12 a 13, a 2,10; corderos y corderas, de 9 a 11, de 2,20 a 2,25; corderas solas, de 9 a 11, a 2,30.
Portugués: Carneros, de 13 a 14 kilos, a 2,20; ovejas, de 12 a 13, a 2,10; corderos y corderas, de 8 a 10, a 2,25.
Gallego: Carneros, de 7 a 10 kilos, a 2,05 machos cabríos, de 11 a 13, a 0,60. Plata escasa.
CORDOBA.—Cotizamos los cerdos a 14 pesetas arroba al vivo.
En el último registro se hicieron los siguientes precios:
Reyes mayores, de 2,20 a 2,21 pesetas kilo; terneras, a 2,35; reyes menores, de 1,59 a 1,6.
TOLEDO.—Por esta región se han agotado casi por completo los cerdos que había de pila, pagándose las últimas partidas sobre 57 y 59 reales arroba en vivo
En canal se han sacrificado algunos sobre 1,58 y 1,62 pesetas kilo, en la última semana.
Gran parte de los monteses vende sobre 1,70 y 1,80 pesetas kilo a los confiteros, y de añejos no existen partidas.
Tocino afincio, no quedan existencias; y salchido, dentro de algo sobre 1,80 y 1,90 pesetas kilo; para fuera no hay transacciones, debido a las pocas facilidades que concede el Ayuntamiento y empresa de Consumos para la exportación.
Vacuno.—Me dicen que en estos últimos días ha subido, pagándose sobre 78 y 80 reales arroba los bueyes, y a 83 y 84 los toros.
Hay gran escasez en los lanares y terneras.
ZAMORA.—Cotizamos en este mercado los bueyes, a 18 pesetas arroba, y los toros, a 19,50 y 20 pesetas; vacas buenas, a 16,75, y medianas, a 17 y 17,50; terneras, a 20 y 21,25 pesetas arroba.
Se presentó muchísimo ganado vacuno, pero la saca para Sevilla lo arrasó todo, pagando buenos precios.
Lechales, a 1,60 pesetas kilo canal; cabritos, a 4,50 y 5 pesetas uno.
Los cerdos cotizaronse a 15, 15,50 y 16 pesetas arroba al vivo.
Las aves y caza continúan pagándose sin variación, pero los huevos se venden a 1,40 docena.
Las pieles de lanar han quedado sin contratar.

PARA VENDER LANAS dirigirse á Janne Solé Vialé Diputación, 170, 2.a, Barcelona

PAULINO PEREZ CEREALES, MOLINOS, SALADOS Y ALFALFA Calle de Toledo, núms. 185 y 197.—Madrid.

JOSE DE CABO ASISTENTES DE FRUTAS Y HORTALIZAS Hacienda, cám. 2 segundo.—Madrid

Castaño, Monge y Cía.
INGENIEROS
Material para topografía, dibujo y escritorio.
Microscopios y balanzas de precisión.
Trinquemelo H. María, n.º 111.M.
Montera, 15 y 19.—MADRID
Imprenta de las Hijas de M. G. Hernández, Libertad, 16 dup.; bá.