El Progreso agrícola y pecuario (1915-04-30 00:00:00), página 15

BURGOS.—En Villarcayo: Garbanzos superiores, a 200 reales fanega; regulares, a 150; medianos, a 100; alubias, a 120; muelas, a 60, y guisantes, a 60.
Patatas, a 6 reales arroba.
LEON.—En Mansilla de las Mulas: Garbanzos superiores, a 140 reales fanega; regulares, a 132; y medianos, a 120; habas, a 18 reales arroba.
Patatas, a 6 reales arroba.
PALENCIA.—En Dueñas: Garbanzos superiores, a 300 reales fanega; regulares, a 260; medianos, a 120.
Patatas, a 7 reales arroba.
SEGOVIA.—En Santa María de Nieva: Garbanzo; superiores, a 170 reales fanega; regulares, a 115; medianos, a 80.
Patatas, a 8 reales arroba.
SEVILLA.—Alverjones, de 19,50 a 20 pesetas; altramuces, de 13 a 15 yeros, de 19,50 a 20.
SORIA.—En Medinaceli: Garbanzos superiores, a 180 reales fanega; regulares, a 160; medianos, a 140; alubias, a 104; muelas, a 44.
Patatas, a 6 reales arroba.
VALENCIA.—Garbanzos arrugados: De 44/45, a 78 pesetas; los 101 kilos; de 47/49, a 79; de 53/54, a 64; núm. 1, de 60/62, a 54; 2, a 45; Castillar Núm. 34, 35/36 gramos en onza, a 180 pesetas; 30, 37/38, a 160; 26, 39/40, a 150; 24, 41/43, a 140; 10, 45/46, a 130.
Habas: de 29 a 39,50 pesetas los ton kilos.
Alubias: Por 17 pesetas las Pinas.
VALLADOLID.—En Morales de las Panaderas: Garbanzos superiores, a 180 reales fanega; regulares, a 140; medianos, a 100; alubias, a 86; muelas, a 15, y guisantes, 34.
ZAMORA.—En Cerecinos de Campos: Garbanzos superiores, a 180 reales fanega; regulares, a 150, y medianos, a 130; alubias, a 115, y muelas, a 45.
Habas, a 38 reales fanega.

Mercados de ganados y carnes.

AVILA.—Bueyes de labor, a 2,500 reales; novillos, a 1,800; vacas cotizadas, a 1,700; cerdos al destete, a 60; ovejas, a 60; emparejadas, a 80; corderos, a 30; carneros, a 80; cabras, a 100; cabitos, a 40.
BARCELONA.—Precios vigentes en esta plaza:
Ganado vacuno: Se cotizan los bueyes del país, a 1,80 pesos kilo canal; vacas del país, a 1,80; bueyes de Galicia, a 1,75; vacas de Galicia, a 1,75; terneras del país, a 2,10; idem gallegas, a 2.
En alta lo centimos en kilo todo el ganado vacuno mayor y menor.
Cerdos blancos del país, a 2,05 pesos kilo canal; de Valencia, a 1,98; extremenos, a 1,88. Pocas existencias de gando cerdo.
Ganado lanar.—Res a sequeñas: Carneros, a 2,75 pesetas kilo canal; ovejas peladas, a 2,45; corderos, a 2,65.
Reses extremenas: Carneros pelados, a 2,45 pesetas kilo canal; ovejas peladas, a 2,15; cordeiro: lana, a 2,45.
Reses castellanas: Carneros, a 2,65 pesetas kilo canal; ovejas, a 2,20; corderos, a 2,45.
Reses ibéricas: Carneros, a 2,75 pesetas kilo canal; ovejas, a 2,15; corderos, a 2,45. Hay en plaza regulares existencias de ganado lanar.
BURGOS.—En Villarcayo: Bueyes de labor, a 3,000 reales uno; novillos de tres años, a 800; aloños, a 600; vacas cotizadas, a 1,200; cerdos al destete a 70 arroba; de seis meses, a 90; de un año, a 274; de diez a medio, a 70; ovejas, a 60; emparejadas, a 90; carneros, a 80; corderos, a 30.
CORDOBA.—En el registro para la semana del 19 al 24 del corriente se ha cotizado:
Precios libres para el entrador: Para el ganado vacuno, de 1,85 a 1,87 pesetas; de 1,06 a 2,09, para terneras; de 1,50 a 1,57, para lanar y cabrio; de 1,61 a 1,62, para borregos.
PAMPLONA.—Precios del mercado: Vacas, a 1,65 pesetas kilo canal; terneras, a 1,85; cabreros, a 2,70.
Hay una escasa oferta de cerdos de todas clases.
SALAMANCA.—Se han cotizado los bueyes de labor de 1,400 a 2,100 reales; novillos de 1,450 a 2,300 aloños, de 480 a 850; vacas cotizadas, de 700 a 1,100; cerdos al destete, a 70; de seis meses, a 180; de un año, a 380; corderos, a 60.
SEVILLA.—Precios libres: Los que pueden tenerse presente para formar juicio y sacar el precio en feria, son los siguientes:
Ganado caballar: Potros para remonta, a 4,200 reales; potros de desecho de remonte, de 3,500 a 3,800; yeguas vacas, a 2,500 y 3,000.
Ganado mular: Por las nubes: las mulas de Campanario y las que no lo son se han solicitado y pagado a 4,500 y 5,000 reales; de desecho, a 2,500 y 3,000; mulotos, a 3,000.
Canado asnal: Se han vendido burras con rastra, a 50 duros.
Ganado vacuno: Para carnes queda el kilo a dos pesetas. Las yuntas de bueyes se han pagado a 5,000 reales; erales y utiles, a 5,500 y 5,700 pesetas.
Ganado lanar: Se han vendido. Borregos con tres arrobas, a cinco duros; ovejas con rastra, a siete.
Ganado cabrio: En menor número que años anteriores. Las cabras para leche, solicitadas; algunas se han pagado hasta 18 duros, pero el término medio oscila de ta a 15 duros. Para carne las escogidas a cinco duros más endebles, a cuatro.
Ganado de cerda: Poco y solicitado; el precio por arroba en feria en el ganado de muerte, de 70 a 72 reales arroba; los cerdos de siete a nueve meses, de 12 a 13 duros.
SORIA.—Terneras, a 300 reales una; vacas cotizadas, a 1,200; ovejas al destete, a 58; de seis meses, a 200; de un año, a 360; ovejas, a 28; terneras, a 45.
VALENCIA.—Se cotizan: Bueyes y terneras, a 7 1/2 reales carnicera canal; novillos de huerta, de 8 1/2 a 34 1/2; novillos de feria, 8 1/2; terneras, 7 reales kilo; carneros capados, a 9 1/2 carnicera canal; corderos, 9 1/2; ovejas, 8 4/4; borros, a 9 3/4.
Cerdos, ganado andaluz y extremeno, los grandes, a 70 reales arroba; pequeños, a 70; blancos de la huerta, a 72.
El lanar en alta su precio, pero los carneros capados se cotizan medio real menos en kilo que la última semana, y ello es debido a que los que llegan son esquilados; las ovejas han aumentado un cuartillo de real en carnicera, y únicamente sostienen el mismo en los coroneles.
VALLADOLID.—En Moraleja de las Panaderas se cotizan:
Bueyes de labor, a 2,200 reales uno; novillos de tres años, a 1,700; aloños y aloños, a 950; vacas cotizadas, a 1,100; cerdos al destete, a 80 de seis meses, a 160; de un año, a 300; de año y medio, a 65; ovejas, de 80; emparejadas, a 120; carneros, a 93; corderos, a 40.
ZARAGOZA.—La cotización en el mercado ha subido mucho, cotizándose:
Vacas, a 1,700 pesos kilo canal; bueyes, a 1,65; terneras, a 2; corderos, a 2,50; carneros, a 2,60.
Hay mucha escasez de cerdos, realizándose, por consiguiente, la poca existencia que terminará en fin del mes corriente; los pocos sacrificados se cotizan a 2 pesos kilo canal.
La venta al público de corderos y de cerdos ha disminuido mucho, tanto por la escasez como por su elevado precio. Respecto a los demás ganados nos vamos sosteniendo, aunque mal.

Mercado de lanas y pieles.

BADAJOZ.—En las lanas hay expectación porque los ganaderos confían en venderlas por buen precio, pero hay por aquí quien ofrezca dinero por la nueva que se empezará a sacar en estos días.
BURGOS.—En Covarrubias: Lana, a 68 reales arroba; pieles de cabrito, a 90 reales docenas; de cordero, a 80.
PALENCIA.—En Astudillo se venden lanas a 80 reales arroba.
SORIA.—En Medina: Pieles de cabrito, a 66 reales docena; de cordero, a 84.
VALENCIA.—Lanas en bruto: De carnero, de 23 a 25 pesetas arroba; de ternera, de 32 a 35.
Pieles en bruto: Carnero, con lana, de 9 a 11 1/2 reales kilo; toro, de 1,45 a 16 1/2 reales; de 2,15 a 15 1/2; conejo, de 1,45 a 4 1/4.
Pieles frescas: Previo trato anual: De ganado vacuno, a 1,50 pesetas el kilo; de lanar (carnero), a 1 peseta una, y de oveja, a 1,45; la falta de trato para estas últimas es de seis meses.
VALLADOLID.—En Moraleja de las Panaderas: Lana, a 97 reales arroba; pieles de cabrito, a 61 reales docena; de cordero, a 73.

Mercados de vinos, vinagres y alcoholes.

BARCELONA.—Vinos: Mercado y precios sostenidos.
Cotizaciones:
País: Blanco, 1,25 pesetas grado propiedad; tinto, 1,15; mistelas Tarragona, de 1,60 pesetas carga y grado de 10 × 16 puesto muelle o estación.
Alicante: Tinto y rosado, a 1,30 pesetas grado sobre muelle. Valencia, a 1,50 pesetas grado.
Tarragona, blanco, a 1,45 pesetas grado estación Barcelona. Las mistelas, de pesetas 47 el hectolitro, según clase y grado.
Los destinados a la destilación, a 1,45 pesetas grado.
Alcoholes: Industriales de 95° a 96°, de 128 a 131 pesetas; rectificados de vinos superiores de 95° a 99°, a 123 y 125 pesetas; destilado de vinos de 94° a 95°, de 100 a 114 pesetas, precios nominales; desnaturalizados de 88°, a 80 y 82 pesetas por hectolitro.