El Progreso agrícola y pecuario (1915-03-07 00:00:00), página 16

Aguardientes de caña de 74° a 75°, a 93 y a 94 pesetas.
Orujos: los 100 grados, P. de 77 a 78 pesetas, sin impuestos, nominales.

BURGOS.—En Covarrubias: Vino blanco, de 22 reales cántaro, tinto, a 12; vinagre, a 14; anísado, a 60; sin anísar, a 66.
CORDOBA.—En Cabra: Vino blanco, de 20 a 60 reales arroba; vinagre, de 12 a 16.

SALAMANCA.—En Peñaranda de Bracamonte el vino blanco se vende a 7 pesetas cántaro; tinto, a 6, y vinagre, a 4,50.
TOLEDO.—En Puebla de Don Fadrique se cotiza: Vino tinto, a 12,10 pesetas hectolitro; blanco, a 20.
ZAMORA.—En Villafáfila: Vino blanco, a 20 reales cántaro; tinto, a 14; vinagre, a 10.

Mercados de aceites.

ANDALUCIA.—En Sevilla: El alga en los precios de aceite, notada en la anterior decena, ha continuado en la que resumen; a pesar de ello la entrada a venta en la plaza ha estado más limitada; sólo se han circulado muestras de unas 12,000 arrobas de clase corriente y 3,000 del fino, sin ser de primera presión.
En los centros productores cada vez se reservan más las existencias, y sólo se da salida relativamente a lo que puede estar en el molino.
El embarque ha disminuido algo a consecuencia de haber estado cerrado el puerto durante tres días, pero se ha notado de que los almacenes de la capital han llegado al muelle importantes partidas.
Además de estos bajaron con aceite 12 vagones.
En el aceite de orujo no se nota alguna animación en el embarque, además de las partidas procedentes de los almacenes de la capital, llegaron al muelle 33 vagones.
Los precios medios que durante la decena se pueden tener presente para regular las operaciones según procedencia y presentación de muestra, son los siguientes:
Aceite nuevo, producción de 914 a 915, bien presentado, en oler y color, de 11,62 a 11,75 pesetas los 11 kilos.
Aceite viejo de igual producción, a 11,50 pesetas.
En aceites finos de primera presión se está operando algo, pero no con la amplitud que se esperaba. Los precios se dan sobre la base de 15 pesetas los 11 kilos.
En el campo sigue la limpieza de los árboles vacíos, los cuales están en mejores condiciones; en algunos predios aún continúa la cogida de acitunas. En los molinos el producto satisface a unos de los más exigentes.
Los residuos, orujos, son bien solicitados.
En Cabra (Córdoba): Aceite, a 44 reales arroba de 25 1/2 libras.
TERUEL.—En Alcañiz: La campaña de aceite ha terminado, pues todas las fábricas están terminando sus operaciones. Se han hecho estos días algunas transacciones, pagándose el aceite a 18 pesetas cántaro de 15 kilos.
CATALUÑA.—En Barcelona. Cuitzanes:
Aceite de oliva, andalus superior, de 113 a 114 pesetas; ecrriente, de 108 a 109; nuevos, de 103 a 104; Tertius inferior lamplante, de 97 a 98; Aragón viejo, de 130 a 135; Lérida, de 104 a 106; Urgel nuevos, de 110 a 114; Ampurdán, de 91 a 100; Mallorca corriente, de 91 a 100; aceite de ovejo color verde primera, a 78; de segunda, a 74; amarillo primera, a 84; de segunda, 75; obscuro primera, a 80; adular, de ovejo blanco con envase, a 140; cochin, a 145; Palma, a 145.
Todo los 100 kilos, puesto almacén y sin consumos.

Mercados de ganados y carnes.

BARCELONA.—Precios vigentes en esta plaza:
Ganado vacuno: Se cotizan los bueyes del país, a 1,60 pesetas kilo canal; vacas del país, a 1,60; bueyes de Galicia, a 1,65; vacas de Galicia, a 1,65; terneras del país, a 1,90; idem gallegas, a 1,95.
Ganado lanar.—Segureño: Carneros lana, de 13 a 14 kilos, a 2,05 pesetas kilo canal; ovejas, de 11 a 14, a 1,95 pesetas; cerdos machos de 9 a 11, a 1,95; idem hembras, a 2,20. Focas existencias.
BURGOS.—En Covarrubias: Cerdos al destete 120 reales uno; de seis meses 160; de un año, 300; de año y medio, 300; carneros, a 80; ovejas, a 60; emparejadas, a 120; corderos, a 20.
CACERES.—En Almendraleja: Bueyes de labor, de 1,100 a 1,600 reales una; novilleros de tres años, a 800 y 1,100; ovejas y 400, a 440 y 540; vacas cobradas, a 700 y 1,100; cerdos al destete, a 70; de seis meses, a 110 y 140; de un año, a 240 y 340; de año y medio, a 50 arrobas al vivo; ovejas, a 60; emparejadas, a 80; carneros, a 80; corderos, a 50.
SALAMANCA.—En Peñaranda de Bracamonte: Bueyes de labor, a 2,800; novillos de tres años, a 2,200; corderos, a 44; cerdos al destete, a 53 reales uno; de seis meses, a 110; de un año, a 250; de año y medio, a 60; carneros, a 90; ovejas, a 76; emparejadas, a 98; ovejas, a 700; vacas cobradas, a 1,200.
SEVILLA.—Ganado vacuno: El mercado se vio en los días de la decena con mucha escasez de reyes. Los precios de las diferentes clases de ganado alcanzaron más alta, pagándose al entrador los siguientes:
Bueyes, de 1,75 a 1,90 pesetas kilo; vacas, de 1,85 a 2; idem partidas, de 1,90 a 2,05; terneras, de 2 a 2,10; uterinas y eriales, de 2 a 2,15; toros, de 1,95 a 2; novillos, de 2 a 2,05.
Ganado lanar: El alza en el precio de este ganado se mantuvo con firmeza, pagándose todos los lotes que se contrataron para su sacrificio en este matadero de 1,75 a 1,80 pesetas kilo los borgeños, y de 1,65 a 1,70 las ovejas.
ZAMORA.—En Villafáfila: Cerdos al destete, 100 reales uno; de seis meses, a 200; ovejas, a 90; emparejadas, a 130; carneros a 100; corderos a 40.

Mercado de primeras materias para abonos.

Precios corrientes, salvo variación, en Valencia:
Por 100 kilos sobre vagón:
Superfosfatos de cal (131/5 por 100 ácido fosfórico soluble al agua y citrato en sacos de 100 kilogramos), 6,75 pesetas.
Superfosfatos de cal (161/8 por 100 id.), 7,45 id.
Sulfato potásico (minimum 193 por 100), 30,25 id.
Cloruro potásico (80/83 por 100 puras) en sacos de 100 kilos, 25,25,
Polisal potásica (20 por 100), potasa pura, 12.
Idem (30 por 100), 15.
Kainita (12,4 por 110), 7,25.
Sulfato de amoníaco (20/21 por 100), nitrógeno amoniacal, 38,50.
Nitrito de soda (151/6 por 100), nitrógeno nítrico, 33.
Idem id. de Noruega ó cal (13 por 100), en barriles de 100 idem, 30.
Cianamida (15 por 100) en sacos de 100 id., 30,50.
Sulfato de hierro en polvo, 7,50.
Idem id. en grano, 7,70.

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