El Progreso agrícola y pecuario (1915-02-15 00:00:00), página 16

En Gandía, a 0,40 pesetas arroba; mandarina, a 1,15 pesetas la arroba.

Cacahuet.—De 2 granos corriente, a 18 pesetas los 50 kilos; bueno, de 19 a 20 pesetas.
De 3 y 4 granos, blanco, a 22,50 pesetas los 50 kilos; de segunda, a 20,50 pesetas.

Almendra.—Alicante: Planetas, de 37,50 a 39 pesetas arroba. Baleares: Palma, almendrón escogido, a 240 pesetas los 100 kilos; corriente, a 220.
En Tarragona: Almendra mollar, a 58 pesetas saco de 50 kilos. Esperanza primera, en grano, a 115; segunda, a 110; largueta, a 105; y en caja diversas procedencias, a 97,50 id.
Reus: Esperanza primera, a 68 pesetas (idem segunda, a 57; común, a 40; Largueta, a 270; Planeta, a 280 los 100 kilos; Mollar, en cáscara, a 54 pesetas saco de 50 kilos.
Astellana.—En Tarragona: Negreta superior, a 40 pesetas los 58,400 kilos; garbillada, a 41; embarque, a 38; cosechero, a 39 pesetas.
Reus: En grano primera, a 177 pesetas los 100 kilos; segunda, a 170; en cáscara negreta superior, a 45 los 58,400 kilos; escogida primera, a 43; cosechero, a 41.

BARCELONA.—Mercado sostenido y con tendencia al alza.
Almendras.—Con cáscara fuerte, de 75 a 85; mollar, de 116 a 130; Esperanza primera, de 288 a 290; legada, de 264 a 288; largueta, de 288 a 290; Mallorca escogida, de 288 a 288; corriente, de 246 a 247 pesetas los 100 kilos. Nueva cosecha. Mercado tendencia alta.

Astellanas.—Cosechero, de 70 a 75 pesetas los 100 kilos; garbilladas, de 78 a 82; idem negreta, de 85 a 90; idem en grano primera, a 188; idem de segunda, a 185; precios firmes. Corriente alta.

Nueces.—Nueva cosecha, de 54 a 70.
Higos.—En cajas de 10 kilos Fraga, de 4 a 5,50.
Azafrán.—Sin existencias.
Frutas.—De nueve racimos, a 7,8 y 9.
Pitijotes.—De 200 a 223 pesetas los 100 kilos.
Chufas.—Garbilladas, de 60 a 65; Cosechero, a 55 pesetas los 100 kilos.
Cacahuet.—Mordidos, a 57; tres granos, a 56; dos granos, a 53 pesetas los 100 kilos.
Azafrán.—Tendencia alta.
Cotizamos:
Motilla y clases superiores, a 155; Albacete y clases medias, de 149 a 153; clases flojas, de 145 a 149, según procedencia. Tres pesos kilogramo.

MALAGA.—Frutas, fruto de hechura: Racimales: Imperiales, 50 reales cada 10 kilos; Royaux, 38; Cuarta, 28; Quinata, 24; Mejor alto, 22; Mejor bajo, 20. Granos: Grano reviso, 36 reales, los 10 kilos; (idem medio reviso, 30; idem aseado, 26; idem corriente, 20. Escombro, 17 reales arroba
Almendra.—Larga, de 37,50 a 33,25 pesetas arroba; corta, de 27,50 a 28 pesetas id.

VALENCIA.—En este mercado se cotizan:
Almendras: Procedentes de Mallorca: Corrientes, a 238 pesetas los 100 kilos sin cáscara; escogido Inca, a 246; avellandés, a 248. Tendencia firme.
Almendra mollar, a 60 pesetas. Mercado encamado.
Astellanas.—Grano primera, 173; idem segunda, 170; cáscara corriente, 41; idem cribada, 43; idem negreta, 45. Mercado muy firme.
Cacahuet.—Hay algún movimiento en el de fábrica, que cierra a 18 pesetas los 50 kilos, pero con mayores pretensiones. El medio plaza, de 19 a 20 pesetas.
Azafrán.—Continúa el mercado con regulares ventas y sin variación las cotizaciones, o sea de 152 a 153 reales libras el superior, y a 150 el corriente.
El Sierra sigue por 136.

Mercados de aceites.

ANDALUCÍA.—En Sevilla: Para los productores de aceite la decena que resenhamos ha sido satisfactoria. A pesar de que la entrada de arriera ha sido bien nutrida, los precios se han elevado. Este alza, que al empezar fue franca y decidida, se restringe algo al final.
La bondad de las muestras circuladas contribuyó mucho a dar el dinero con facilidad.
Las muestras circuladas representaban en las clases corrientes unos 27,000 arrobas y otras 3,000 en las buenas, dentro de las mismas.
Las muestras, que sin ser finas han estado bien presentadas, han obtenido buenos precios.
Los que por término medio pueden tenerse presente para regular las operaciones, según procedencia y presentación de muestra, son los siguientes:
Aceite nuevo, bien presentado en olor y color, producción de 1914 a 1915, de 11,25 a 11,37 los 11 1/2 kilos.
Aceite nuevo endeble igual producción, a 11 pesetas, aceites finos, según grados de acidez.
Los aceites viejos producción de 1913 a 1914 apenas si circulan; lo que viene se destinan al consumo interior de la plaza.
El embarque se ha animado algo, aunque no en la cantidad que en la época en que nos encontramos ha sido siempre costumbre. Además de las partidas procedentes de los almacenes de la capital bajaron al muelle con aceite 40 vagones.
Con aceite de orujo han llegado 18 vagones.
En los molinos siguen las operaciones con el mejor resultado para el productor. Tanto la calidad como la cantidad de aceite están por encima de lo anterior.
En el campo confirma la limpieza del olivo vacío y se labra el suelo; la tierra está bastante satisfecha y el árbol presenta el mejor aspecto.
Todos los que en este tráfico intervienen se muestran satisfechos

JAEN.—En Ubeda: Precios corrientes, salvo variación, sobre vagón: Aceite bueno, a devolver las corambras al día siguiente de su llegada, en porte pagado a Ubeda, a 11,25 pesetas los 11 1/2 kilos; id., super puro en bidones de 5 a 10 kilos, a 52 pesetas caja de 40 kilos netos.

Mercados de ganados y carnes.

BARCELONA.—Se cotizan los cerdos blancos del país, a 172 pesetas kilo canal; extremenos de Valencia, a 165.
Sin variación. Pocas existencias. Tendencia al alza.
Ganado vacuno: Se cotizan los bueyes del país, a 1,65 pesetas kilo canal; vacas del país, a 1,50; bueyes de Galicia, a 1,60; vacas de Galicia, a 1,70; terneras del país, a 1,90; idem gallegas, a 1,85.
Ganado lanar.—Segureño: Carneros lana, de 13 a 14 kilos, de 2,35 a 2,40 pesetas kilo canal; ovejas, de 12 a 14, a 2,40 pesetas; corderos y corderas, de 9 a 11, de 2,40 a 2,45.
Extremeño: Carneros, de 14 a 15 kilos, de 2,35 a 2,40 pesetas kilo canal; ovejas, de 13 a 14 a 2,55; Corderos y corderas, de 8 a 10, a 2,40; borros en veña, de 13 a 14, a 2,50; borras, de 11 a 12, a 2,35.
Andaluz: Carneros, de 15 a 16 kilos, a 2,35 pesetas kilo canal; ovejas, de 15 a 16, a 2,45; corderos y corderas, de 9 a 12, de 2,30 a 2,35.
Manchego y alcarreño: Carneros, de 13 a 14 kilos, de 2,35 a 2,40 pesetas kilo canal; ovejas, de 13 a 14, a 2,15; corderos en veña, de 11 a 12, a 2,25; corderos y corderas, capados, de 11 a 12, de 2,35 a 2,40; corderas solas, de 11 a 12, de 2,40 a 2,45; primales, de 12 a 13, de 2,35 a 2,40; primales, de 12 a 13, a 2,35.
Castellano: Carneros, de 13 a 14, kilos, de 2,35 a 2,40 pesetas kilo canal; ovejas, de 13 a 13, a 2,20; corderos y corderas, de 11 a 11, de 2,35 a 2,40; corraleras solas, de 9 a 11, a 2,40.
Portugués: Carneros de 14 a 15 kilos, a 2,30; ovejas, de 12 a 13, a 2,15; corderos y corderas, de 8 a 10, a 2,20; machos cabros, de 11 a 13, a 0,70. Plaza escasa.

PARA VENDER LANAS dirigirse á Jaime Solé Vialé Diputación, 170, 2º, Barcelona
PAULINO PEREZ ORBEALLES, MOTULOS, SALVADOS Y ALFAZLA Calle de Toledo, núms. 186 y 187.—Madrid.

JOSE DE CABO ASENTADOR DE FRUTAS Y HORTALIZAS Hamilladero, núm. 3, segundo.—Madrid.

Castañón, Monge y C.ª
INGENIEROS
Material para topografía, dibujo y escritorio.
Microscopios y balanzas de precisión.
Teodolito E. María, n.º 11.128.
Mentora, 45 y 49.—MADRID