El Progreso agrícola y pecuario (1915-04-15 00:00:00), página 5

cuadrilla de podadores van los peones necesarios para recoger los ramones, quemarlos dentro del olivar y enterrar las cenizas al tronco de los olivos. Otro peón se encarga de ir cubriendo con aquitán los coros hechos en los árboles para evitar la corteza de la madera.

A la entrada del verano se pulverizan bien los troncos y ramas gruesas de los árboles con una emulsión compuesta de la siguiente forma: Cal y aquitán, a partes iguales; después se agrega el agua suficiente hasta que la mezcla quede lo suficientemente suelta para poderla aplicar con un pulverizador o con una brocha y entonces se adiciona un kilo de su fato de hierro y otro de nitrato de sosa por cada 100 litros de la mezcla anterior, agitándolo todo bien antes de empezar a aplicarlo.

Esta solución es un excelente tratamiento preventivo contra la invasión de insectos. Preserva la corteza de los árboles de los fuertes calores del verano y les vigoriza, puesto que en la composición entran dos sustancias fertilizantes, el nitrato de sosa y el sulfato de hierro. Actúa también como insecticida de efectos curativos si los árboles estuvieran atacados por algún insecto; mecánicamente, porque la solución una vez secada aprisiona contra los troncos de los árboles a los insectos y a sus gérmenes impidiendo su desenvolvimiento, y químicamente, por las propiedades insecticidas que tienen la cal, el alquitán y el nitrato de sosa.

Agregando a todo esto que la recolección de las aceitunas se hace cuando el fruto ha llegado a plena sazón y siempre a mano, se verá que el cultivo que se da a estos árboles se ajusta en un todo a los más modernos procedimientos, y se explicará que el Sr. Sánchez Dalp haya llegado a regularizar la producción hasta donde es posible en esta clase de árboles.

Cultivos herbáceos.

En la superficie de tierra destinada a cultivos herbáceos, que viene a ser la mitad de la finca, alternan el trigo, la cebada y la avena, como cereales de invierno; con las habas, el maíz y los garbanzos, sin dejar de ensayar otra leguminosa que puedan sustituir a las habas cuando la aparición del hongo impida su cultivo.

Las rotaciones se escalonan en forma que a una planta esquilmente siga otra mejorante, y teniendo también muy presente la época en que cada cultivo exige las labores preparatorias y demás cuidados culturales para la buena distribución durante el año del trabajo de los obreros y del ganado de labor de la finca.

En la fertilización se tiene muy presente la composición del suelo, la naturaleza del cultivo anterior y rendimientos obtenidos y las exigencias de la planta que vaya a cultivarse.

De igual manera que en los olivares, se procura que en estas tierras no escasee nunca la materia orgánica, para lo cual se aplican grandes cantidades de estiércol cada cuatro o cinco años, y cuando no se dispone de este abono, se hace entrar en la rotación una leguminosa para enterrar en verde.

Las labores preparatorias para las siembras de otoño se hacen en su mayor parte en verano, apenas levantada la cosecha anterior, utilizando para realizarlas diversos procedimientos: el tractor de vapor, el motora la de gasolina y el moderno arado de vertedera giratoria para una yunta, según la naturaleza y el estado del terreno.

Los rastrillos de cereales se queman tan pronto como se levantan las cosechas, para facilitar las labores y destruir las simientes de plantas extrañas.

La siembra de los cereales de invierno se hace a volo, cubriendo las semillas con gradas de muelles. La de cultivos de primavera (maíz y garbanzos) y la de habas, se hacen al cuadro, o sea a golpes equidistantes 60 o 70 centímetros unos de otros en todas direcciones, para que el aire y la luz circulen libremente entre las líneas de plantas y para practicar con más faci-