El Progreso agrícola y pecuario (1914-06-22 00:00:00), página 6

Azufadoras.

Una de las condiciones esenciales para la eficacia del tratamiento estriba, como queda dicho, en que el reparto del azufre sea más uniforme posible, por cuyo motivo es indispensable rechazar en absoluto las espolvoreadoras ó salvaderas, y emplear, por el contrario, tuelles ó pulverizadores de mochila ó tracción, á fin de esparcir el producto en forma de nube sutilísima, dirigiéndola en diversos sentidos, á fin de que el remedio alcance á las partes más recónditas de la planta.

Empleo de los polisulfuros alcalinos.

Al estudiar la acción del azufre sobre el oidium, se observó que no obraba sólo por contacto, sino también por los vapores que desprende cuando se somete á la acción del calor. Por ese motivo su eficacia aumenta con la temperatura y disminuye con la humedad.

Así, pues, puede ocurrir que en las comarcas más frías y menos secas el azufre no siempre produzca, en sus primeras aplicaciones, los apetecidos éxitos. En estos casos y siempre que la temperatura del aire exterior permanezca durante el día inferior á 25° y el tiempo se presente húmedo, convendrá recurrir al trisulfuro potásico, y en general á los polisulfuros alcalinos.

Para el primer tratamiento se empleará sólo medio kilogramo de polisulfuro que se disolverá en 100 litros de agua, pulverizándose acto seguido con una sulfitadora ordinaria, sin más precaución que la de mojar perfectamente las yemas, sarmientos y hojas.

Para los siguientes tratamientos se empleará de uno á uno y medio kilogramos de polisulfuro, disuelto también en 100 litros de agua.

Dufour aconseja agregar á esta solución medio kilogramo de jabón negro con objeto de aumentar su adherencia, ó dicho de otro modo, para conseguir que el líquido moje mejor.

Coste del antíruptoquímico. — El precio del trisulfuro potásico es actualmente de 160 pesetas los 100 kilogramos. La cantidad de líquido necesaria por hectárea (3.500 cepas) será en conjunto para los tres tratamientos de unos 1.400 litros. El coste del polisulfuro se elevará por tanto á unas 22,50 pesetas.

El jabón negro de potasa se cotiza por término medio á 0,40 pesetas kilogramo.

Tratamientos combinados contra el mildiú y el oidium.

Los polisulfuros pueden agregarse al caldo bordelés (sulfato) y se obtienen así líquidos, con los que pueden prevenirse á la vez el mildiú y el oidium.

Conviene modificar entonces la fórmula corriente en la siguiente forma:

Sulfato de cobre........... 2 kilogramos.
Cal viva..................... 340 gramos.
Polisulfuro.................. 1 kilogramo.
Agua.......................... 100 litros.

Preparación.—Se prepara el caldo bordelés (sulfato) en la forma ordinaria, pero sujetándose á las cantidades indicadas, y después se agrega medio ó un kilogramo de polisulfuro, según sea la época del tratamiento.

Empleo del permanganato potásico.

Tratamiento curativo. — Según se desprende de los trabajos del agrónomo Truchot, el permanganato potásico destruye inmediatamente el oidium; pero al contrario de lo que ocurre con el azufre, su efecto es instantáneo, obrando sólo por contacto.

No preserva á la cepa con sus vapores como el azufre; de modo que los restos de oidium no alcanzados por el remedio, pueden, desde luego, atacarle y proseguir su desarrollo.

El permanganato detiene momentáneamente una invasión no prevista, y combinando su efecto con el de los azufrades, constituye un arma poderosísima contra la plaga.

He aquí una fórmula para su empleo:

Fórmula curativa contra el oidium (1):
Permanganato potásico...... 150 gramos.
Cal............................ 3 kilogramos.
Agua.......................... 100 litros.

Preparación.—El permanganato se disuelve en 5 ó 6 litros de agua caliente (no hirviendo); se completa el volumen hasta 90 ó 95 litros, agregando después la cal diluida en agua. El líquido resultante se aplica con sulfitadora, debiendo pulverizarse, con gran esmero, las cepas en todos sentidos.

Precaución importante.—El permanganato es destruido por los materiales orgánicos, por lo que deberá cuidarse (para que sus efectos no queden anulados) de preparar la fórmula anterior en ollas ó tinas de barro ó en vasijas de metal, pero nunca en toneles ó portaderas de madera, que no estén recubiertas por una capa metálica.

Carmelo Benages,
ingenero agrónomo.

V Congreso internacional de Arroces.

Sección 6.a

En el Salón de Audiciones del Conservatorio se reunió la Sección 6.a del Congreso Internacional Arrocero, presidiéndola la Mesa de honor, constituida por el presidente señor Conde de Villacortese, Vocales señores Sachí, Conde de Montornés, Sanchiz Vía, y la efectiva por los Sres. D. José Montesinos Checa, Presidente; D. Facundo Burriel G. de Polavieja, Secretario, y D. Francisco Morote, ponente.

A continuación leyó el Sr. Morote su ponencia acerca del tema «Comercio mundial del arroz; conveniencia de una reglamentación internacional que garantice la autenticidad de las marcas y procedencias». Trata de la gran importancia comercial del arroz, derivada del extraordinario consumo que de él se hace en muchos países como base de alimentación, así como también para otras aplicaciones (almidón, alcohol, cervezas, etc.) Refirióse á cotizaciones y clases, y habló de los transportes, señalando el triste caso de que en España sea, á veces, más caro el arroz nacional que los

(1) El precio actual de cotización del permanganato potásico es de 1,75 pesetas el kilogramo.