El Progreso agrícola y pecuario (1914-07-31 00:00:00), página 15

Los mercados de Valencia no señalan alteración en la marcha de los precios.
En la plaza se vende como sigue:
Bomba número 1, de 64 a 69 pesetas los 100 kilos; idem número 2, de 62 a 67; id. 3, de 60 a 65; amoníquil número 0, de 39 a 40; id. 3, de 41 a 42; id. 6, de 43 a 44.
SEGOVIA.—En Santa María de Nieva hace ya buen tiempo y el estado de los campos es regular. El mercado animado y sonando los precios, siendo los más corrientes los siguientes:
Trigo, a 48 reales la fanega; cebada, a 26 centeno; a 36; avena, a 18.
Se han vendido dos vagones de trigo y dos de cebada.
TARRAGONA.—En Reus se cotiza el trigo de Aragón de 19 a 19,50 pesetas los 55 kilogramos; id. comarca, de 16,50 a 17; cebada comarca, a 8,50; maíz extranjero, a 24 los 100 kilos.
VALENCIA.—Trigos: Extranjeros, de 20,50 a 22 francos. Los del país se cotizan en la siguiente forma:
Candal Arávalo, a 30,75 pesetas los 100 kilos; Peñarranda, a 30,57; Salamanca, a 30,50. (Ambos con envase comprendido.) Durazno extremo, a 34 pesetas los 100 kilos; rubián Gomacelo, a 31. (Ambos con envase estación procedencia.)
Durazno comarca, a 35 pesetas los 100 kilos; Obispado Teruel, a 31,50. (Ambos con envase y burdo Valencia.)
Soria hembilla, a 30 reales; otras origen Mancha candal y jeja, esperando nueva cosecha; herencia Daroca, de 31 a 32,50 los 100 kilos, sin saco sobre vagón Valencia; operaciones escasas; tendencia a la baja.
Harinas.—Flor fuerte, de 43 a 44,50 pesetas los 100 kilos; primera entera, a 42; segunda, a 41,50.
Blancas de Cataluña: Luz (luzca), a 41 pesetas los 100 kilos; primera (hor blanco), a 40; idem, a 39, Mancha y Valencia, de 49,50 a 41; doradas, de 40 a 43; Huerta, sin existencias; mujer, a 41.
Maíz.—Amarillo extranjero, de 20 a 21 pesetas los 100 kilos; del país, amarillo, a 10 reales barrichilla; blanco, a 23 pesetas los 100 kilos; mediano palomo, a 13.
Arroces.—Al comenzar la semana hubo alguna reacción en los precios, volviéndose a cotizar a 23 pesetas el Monquil-Beiloch, pues el cosechero defiende la mercancía y resiste cuanto puede.
Los elaborados en lonja, en la siguiente forma:
Monquil-Beiloch: Núm. 0, a 31; 1, a 31,50; 2, a 32,50; 2, a 33; 3, a 33,75; 4, a 34,50; 5, a 35,25; 6, a 71; 7, a 39,75; 8, a 37,50; 9, a 38,50.
Blancas de Rioseco, a 70; 2, a 71; 3, a 72; 4, a 73; 5, a 74; 6, a 75; 7, a 76; 8, a 77; 9, a 78.
VALLADOLID.—En los almacenes de la capital se cotiza el trigo a 50 pesetas fanega, con tendencia flojo; cebada, a 24; centeno, a 36; maíz, a 18; arroz, a 26 arroba.
Harinas.—Se cotizan las más selectas del sistema de cilindros a 39,75 pesetas los 100 kilos; clases blancas y buenas, a 39; corrientes, a 38,25; y segunda, a 37,50.
Salvados.—Tercerillos buenas, a 11 reales arroba; cuarta, a 8; comillada, a 6; y salvado a 7,50.
En Medina del Campo se cotiza el trigo a 50 reales las 94 libras, con tendencia flojo.
En Medina de Rioseco se cotiza el trigo a 49 reales fanega.
ZAMORA.—Cereales de Campos hay pocas existencias. Se han presentado en este mercado dos fanegas de trigo, a 50 reales las 94 libras, habiéndose vendido todo a dicho precio.
Los precios que han regido son los siguientes:
Trigo, a 50 reales fanega; centeno, a 38; cebada, a 28.
ZARAGOZA.—Trigos: Catalán monte de primera, a 44 pesetas el cañiz, o sea los 179 litros; de segunda, a 44; hembilla, de 43 a 45; huertas, a 41; maíz, de 30 a 32 los 187 litros; cebada superior, de 26 a 27; corriente, de 23 a 24; avena, a 18.
Harinas.—Primera, fuerte, de 41,50 a 42,50 pesetas los 100 kilos; entrefuerte, de 40,50 a 41,50; blanca, de 40 a 41; fuerza de segunda, de 35 a 37; tercera, de 23 a 28.

Mercados de vinos, vinagres y alcoholes.

Mercados Extranjeros.
De París nos dicen que durante la semana última se han dejado sentir fuertes calores que contribuyen a aumentar los nivicos efectos de la sequía sufrida en muchas regiones productoras.
Los mercados meridionales registran escaso negocio. En el Gard las transacciones carecen de importancia, habiéndose cotizado en la plaza de Nimes: Aramón, de 20 a 21 francos; monatía, de 22 a 23; petit-bouchet y Alicante superior, de 23 a 24; aramón blanco y rosado, de 20 a 25 el hectolitro.
En el Hérault también se registran pocas operaciones, y en Béziers cotizan las clases rojo y rosado, de 19 a 21 y de 21 a 27 francos. Se han hecho algunas ventas de 8 grados a 18,50, de 9, a 19, y de 10 ordinarios, a 22 y 23.

En la Haute-Garonne continúa el mildiu y el oidium haciendo bastante daño.
Algunos cosecheros venden a 20 francos el hectolitro de 8 y 9 grados y otros esperan para colocar sus existencias a que mejoren los precios.
El viñedo en la región Tarn-et-Garonne presenta mal aspecto a consecuencia de la plaga. Se ha formalizado alguna que otra operación de 40 a 45 francos barrica.
En Bordelais, el racimo grueso tiende a una regular maduración, y en otros puntos la cosecha se considera muy quebrantada, excepto en la Basse-Lourgogne, donde la floración se desarrolla en buena condición y la temperatura es favorable.
En Champaña, el buen tiempo ha mejorado apreciablemente la cosecha. En Argelia el estado del viñedo es satisfactorio y en Philippeville se comenzará a vender para fines del mes de Agosto.
En Loir-et-Cerc se espera obtener excelentes resultados en vinos rojos y un poco menos abundantes en los blancos. Asimismo son halagüeñas las últimas noticias que se reciben de Dordogne, al contrario de lo que ocurre en las Medoc.
Se confirman los informes ya conocidos acerca de la parte de Caurgoque, cuyas cepas se van defendiendo de las enfermedades cryptogámicas. La plaga de cochylis no avanza, como se temió en un principio.
Para operaciones al por mayor rigen en París los siguientes precios ofrecidos:
Vinos de mesa, a 125 francos; tintos, clases primeras, a 110, en variación segunda clase, a 103; terceras clases, de 95 a 100; vinos blancos viejos, a 135; vino blanco, de 115 a 130 francos; la pieza sin descuento francés en París, Aramón, de 38 a 40 y clases ordinarias, de 42 a 44 francos hectolitro, sin descuento, franco París.
En Cette, he aquí los precios de los vinos españoles:
Alicante 11 a 12º, 28 a 29 francos; Cataluña 10 a 12º, 28 a 29; Jerez (tipo Aragón) 11 a 12º, 28 a 29; Vinos 11 a 12º, 27 a 28; de la Mancha 11 a 12º, 30 a 32; de Cataluña 10 a 12º, 30 a 32; Jerez Malaga ordinario y superior, de 50 a 55.
SUITE.—En Umbria. He aquí los precios corrientes de los vinos españoles:
Cosecha de 1912: Tinto de 15º, a 26,80 francos; de 15º, a 23; blanco de 11º, a 23,80; rosado de 11º, a 22,80.
Cosecha de 1913: Tinto Priorato de 14 y 15º, a 26,80 francos; Vendrell de 11º, a 23,50; Montaña de 11º, a 23; rosado de 11º, a 24; blanco Cataluña de 10º, a 23,50.
El precio de los dulces varía, según clase y calidad, en 80 y 200 francos.
Estos precios medios se entienden franco sobre vagón-cuba en estación Ginebra.

Mercados nacionales
Situción general.
Dice una acreditada revista aragonesa que las viñas siguen presentando favorable aspecto, y por ahora todo hace esperar una buena cosecha, pues si bien las enfermedades y plagas normales, algún tanto la futura vendimia, en general está llena de prosperidad más satisfactoriamente, llenándose los grandes racimos de gran tamaño; y de seguir así serán muy hermosas las uvas este año.
Hasta ahora no es grande el daño que han causado las plagas; sólo el oidium en algunas variedades como la mazuela y tinto hacen bastantes estragos.
La cochylis también se ha presentado en algunos viñedos de Cataluña, pero por hoy, después de las heladas, nada ha perjudicado la cosecha próxima en proporciones notables.
Sólo la sequía puede causar, como lo hizo el año pasado, transformar que la reduzcan, puesto que han entrado en el verano con escasa humedad en el subsuelo, y si no llueve con oportunidad para sobrevivir con los colores una demora en el verano, reducción en los granos y por lo tanto en la cantidad y calidad de los mostos, notándose ya esta contrariedad en algunas regiones.
Los mercados de viños siguen con los precios encalados, sosteniéndose los actuales con gran dificultad, puesto que los compradores pretenden una disminución en los precios en vista de las existencias y numerosas ofertas que hay de mercancías.
En las provincias de Levante se mantienen los precios de 7 a 8 pesetas sobre grado y hectolitro; en Cataluña, de 1,50 a 1,70 grados y cargas los negros y hasta 1,80 los blancos en la propiedad, llegando en los muelles de los puertos hasta 2 los negros y 2,10 los blancos y los de 15 a 16º negros.
En la Mancha se mantienen los de 12 a 14 reales arroba, y en Navarra la propiedad y 4 a 18 y 22 en los almacenes de las ciudades.
En Navarra siguen vendiéndose de 11 a 12 reales cántaro y en Rioja de 17 a 18 la cántara de 16 litros.