El Progreso agrícola y pecuario (1914-09-07 00:00:00), página 4

lísimas, que recarga considerablemente los gastos de cultivo.

Sé muy bien que el problema no es tan sencillo y concreto como acusan las cifras; que el labrador de una parcela, que siembra como mínimo 15 hectáreas sobre barbecho, necesitaría cuando menos duplicar el capital de explotación, y esto es imposible mientras no exista el crédito agrícola organizado en forma que sea cómodo y fácil el reintegro del dinero tomado á préstamo; mientras no desaparezca la diseminación de la propiedad, empresa acometida ya hasta en Rusia, y mientras la voluntad del propietario sea la única reguladora de las rentas en un contrato en que por regla general figuran por una parte la necesidad y la ignorancia, y de la otra el monopolio y la codicia. En tanto no desaparezcan todos estos obstáculos, y no hay la menor señal de ello, el agricultor castellano seguirá invirtiendo en gastos de cultivo 100 ó 150 pesetas por hectárea para producir 180 ó 200, á lo sumo, en grano, en años regulares, con la inevitable ruina en un año malo.

José Cascón,
Director de la Granja-Escuela de Agricultura de Palencia.

Cómo se gasta el dinero del contribuyente.

Vamos á tomarnos un desquite, un sabroso desquite, á cuenta de los murmuradores, que constantemente maltratan al labrador, llamándole imbécil, ineducado e ignorante, para fijar sobre los dichos puntuales la razón única del atraso nacional.

Nosotros hemos afirmado también, pero con más cariño y en traza de advertencia para futuras correcciones, que hay ignorancia en el labriego.

Ahora decimos que para valuar con justicia escrupulosa este defecto, hemos de medir la sabiduría de las clases superiores, deduciendo de ello atenuantes ó agravantes para el peguajero.

Un hecho reciente nos pone en la mano la ocasión propicia. Veámosle.

En San Francisco de California se va á celebrar en 1915 una Exposición universal. Algunos caballeros, cuyos nombres no interesan, llegaron con tal motivo á la Península y desplegaron energías y habilidades suficientes para lograr que España acudiera á este concurso y se gastara tantos y cuantos dineros en la aventura.

Quizá comenzaron por describir dónde estaba California y contar cuál era el San Francisco indicado. Desde luego consiguieron que nuestros políticos creyeran y nuestra Prensa publicara lo siguiente:

"Se comprenderá ahora la trascendencia que en cierra para España la futura Exposición de San Francisco de California y la ineludible necesidad de concurrir con nuestros productos al mundial certamen. Hay en California millares de españoles, más de 4.000 en San Francisco, y son los que gozan de mayores simpatías en este territorio norteamericano. Exportamos hoy á dicha ciudad, en ventajosa competencia con sus similares de otros países, los artículos siguientes: aceites de oliva, de orujo, de semillas, aceites vegetales, aceitunas rellenas en anchoas y de pimientos, agua de azahar, aguas minerales, aguardientes, idem de Ojén, alcohol, anís, dulces de membrillo, mazapán, peladillas, pimentón dulce y picante, sidra Champagne, turrones, vinos dulces, idem de mesa, idem de postre, idem blancos, idem generosos, idem para consagrar, idem de Jerez amontillado, idem oloroso, abocado, amoroso, seco ligero, moscatel, pajarete, dulce, idem Pedro Ximénez, idem Sanlúcar (manzana, nila), vino lágrima, moscatel, garnacha Málaga y Rioja, vinagre de yema y vermouths."

Ahora bien, resulta que todo esto es inexacto; que lo escrito pertenecerá á algún tratado de geografía mercantil ó de estudios económicos de importación y exportación que hayan de editarse en el siglo que vea el anunciado y lejano engrandecimiento hispano-americano... ¡pero hoy!

Dice un periódico de San Francisco de California:

"Los dos ó tres comerciantes en chico que han hecho pedidos de algunas (muy pocas) conservas y algunos vinos generosos de España, tienen por meses la mercancía depositada en la Aduana por falta de demanda porque son artículos aquí totalmente desconocidos y que sólo lo consumen media docena de españoles que pueden permitirse ciertos lujos."

Y añade después:

"Comerciantes en San Francisco propiamente españoles? Sólo dos propiamente calificados, que constituyen firmas y que figuren como tales en esta Metrópoli. El uno dedicado desde más de treinta años al negocio de frutas; el otro un conocido y reputadísimo corredor de comercio. Sinceramente confesamos que los demás comerciantes españoles en San Francisco los desconocemos, es decir, no existen, á no ser que se refieran á comerciantes barberos, cigarros, fondistas, cantineros, restaurantes y libreros. Todos los últimamente mencionados, establecidos de poquisimos años á esta parte."

Así andan de instrucción sobre tan interesantes materias nuestras clases políticas y administrativas, nuestros intelectuales del periodismo.

¡Que los labradores se mercantilicen! ¡Que los labriegos aprendan á exportar! ¡Que estudien mercados y fletes y circunstancias de envase, presentación y precio, y practiquen la técnica bancaria y se hagan sabios además de arar las tierras!

Y así van á tener que hacerlo; porque los otros, los que no tienen que arar, los que gastan el tiempo en sabiduría, los que cobran el jornal por sabios,