El Progreso agrícola y pecuario (1914-07-22 00:00:00), página 7

tes de semilla y del grosor medio ordinario, habiendo semillas que llegaron á producir una cien- tena de tubérculos, que, en conjunto, pesaban kilo- gramo y medio.

Estos resultados experimentales, verdaderamen- te notables, dan gran valor al procedimiento de Sartory, Gratiot y Thiebant para la regeneración de la patata y demuestran que la hipótesis que ha guiado á estos agrónomos en sus investigaciones es exacta. Los detalles y fundamentos científicos del método han sido comunicados por sus autores á la Academia de Ciencias de Paris; pero con lo expuesto basta para poder apreciar el alcance del procedimiento, merced al cual confían los inventores que se podrá regenerar rápidamente la patata y obtener, además, por cruzamientos y selecciones, variedades de gran rendimiento ó de cualidades especiales, ya como producto alimenticio, ya de aplicación industrial.

Como la práctica operativa es sencilla, si nuevos ensayos confirman los resultados obtenidos por Sartory, Gratiot y Thiebant, bien podrá decirse que éstos han realizado un descubrimiento de gran importan- cia para la agricultura.

VICENTE VERA.

LA REPOBLACIÓN FLUVIAL

Interés que tiene para Galicia.

La Fiesta del Pez que se ha celebrado á orillas del río Eume, pone de manifiesto cómo cuenta Galicia con un caudal inmenso de riqueza que desarrollar con muy poco esfuerzo.

Los ríos de esta región son de aguas claras, fondo pedregoso, cauce corto y tortuoso, llenos de saltos y remansos, condiciones excelentísimas para la cría de los peces fluviales de mayor estima.

Los peces constituyen un alimento rico en materias albuminoides y fosforadas, agradable á la vista, de buen gusto, de fácil digestión, muy útil para las perso- nas convalecientes, de edad avanzada y de vida seden- taria.

La enorme fecundidad de los peces permite que un corto número de hembras pueda repoblar grandes cau- dales de aguas, si los miles de huevos que en ellas depositan no se destruyen ni malogen.

En los más apartados rincones de Galicia, en los más insignificantes regatos de sus montes, se producen anualmente cantidades asombrosas de peces de agua dulce que proporcionarian abundante alimento á sus habitantes si observaran los periodos de veda y no empleasen en la pesca medios ilícitos.

Deber de todos los que viven en los lugares cerca- nos á los ríos es el velar por la conservación de ese ve- nero de riqueza natural, que administrada con acierto, á todos beneficiaría, mientras que explotada con egoí- smos se agota y desaparece, restando al país elementos de vida.

Pero la riqueza que naturalmente poseen los ríos de Galicia, grande de por sí, puede alcanzar importancia colosal si se apela para su repoblación á las prácticas que enseña la Pisicultura, esa aplicación de las ciencias biológicas á la explotación racional de los peces.

Se ha averiguado que cuando los peces se multipli- can en el seno de la naturaleza, abandonados á todas las contingencias del medio que les rodea, escasamen- te se logra avivar el 20 por 100 de los gérmenes fecun- dados, y cuando la incubación es intervenida por la mano del hombre, se obtiene á veces más del 80 por 100 de alevines, ó sea pececillos recién nacidos.

La Sociedad de Puentevedme «La Protectora», ha sido la que ha realizado en esta región el primer ensa- yo de repoblación fluvial, utilizando las enseñanzas de la Pisicultura, estableciendo un laboratorio iutógénico, en el cual se han incubado este año unos cuantos miles de huevos de salmónidos y celebrado la pri- mera Fiesta del Pez.

El plausible proceder de este grupo de amantes del progreso de Galicia merece que sea imitado en todas las comarcas dotadas de ríos análogos al Eume, y así se demostraría que en el Norte de España se saben aprovechar las enseñanzas de la ciencia y las riquezas naturales lo mismo que en los países conceptuados como más adelantados, conquistando para sus hijos honores y dinero.

JUAN RODRÍGUEZ.

La Agricultura y el Estado.

Noticias oficiales.

Miércoles 15 de Julio.—Por Real orden del Ministerio de Fomento se declara levantada la época de veda para las aguas de la provincia de Madrid hasta el 28 de Febrero de 1915.

Jueves 16.—El Ministerio de Hacienda publica la ley relativa al impuesto sobre el azúcar.

Domingo 19.—Por Real decreto del Ministerio de Ha- cienda se nombra Vocal de la Junta de Aranceles y Valoraciones á D. Manuel Marraco.

La Dirección general de Aduanas publica el Resu- men de las cantidades y valores de los artículos impor- tados y exportados en la Península e Islas Baleares du- rante el mes de Mayo anterior.

Dejando para cuando se publique el Resumen del mes próximo, ó sea de un semestre, el relacionar al detalle nuestro comercio exterior, anotamos sólo que la cifra total de importación en los cinco primeros me- ses del año corriente ha sido de 486,093,529 pesetas; y la exportación de 394,595,487, habiendo, como se ve, una diferencia de gran importancia en contra de la ex- portación.

Lunes 20.—La Dirección general de Agricultura, Minas y Montes, publica el estado demostrativo de las enfermedades infeccio-contagiosas que han atacado á los animales domésticos en España durante el mes de Marzo del año actual. Según dicho estado, la viruela en el ganado lanar, el cólera en la raza porcina y en las aves; son las enfermedades que con más intensidad han atacado á los animales, aunque ciertamente no con la intensidad de meses anteriores.

La primera de las citadas epidemias fué más nume- rosa en las provincias de Guadalajara, Toledo y Valladolid. La segunda, ó sea el cólera porcino, apareció principalmente en las provincias de Cáceres, Córdoba, Badajoz, Sevilla y Oviedo, y la tercera, ó sea el cólera de las aves, donde hubo mayor número de animales atacados fué en Sevilla, Badajoz y Ciudad Real. En estas dos citadas enfermedades casi hubieron de sacri- ficarse todos los individuos atacados; en la primera,afortunadamente, se salvaron en su mayoría.