El Progreso agrícola y pecuario (1914-07-22 00:00:00), página 12

Precio de cereales en los mercados reguladores (1)

    POBLACIONES
    TRIGO
    CÉBADA
    CENTENO
    AVENA

    Panega.	Reales
    Panega.	Reales
    Panega.	Reales
    Panega.	Reales

    Arévalo	50	28,86	28	21,58	35	24,01	20	20,96

    Badajoz	50	27,18	26	20,02	38	23,88	20	20,96

    Barcelona	51	20,15	29	24,36	38	24,10	24	24,10

    Burgos	48	28,36	26	20,06	37	23,46	18	18,04

    Córdoba	50	27,73	28	23,88	21	21,07

    Medina del Campo	51,50	29,83	29	23,26	17	17,05

    Medina de Rioseco	50	28,87	29	23,26	17	17,05

    Palencia	51	29,43	26	20,02	37	23,26	17	17,05

    Salamanca	50	28,87	23	17,68	38	23,88	18	18,04

    Sevilla	55	30,50	23	17,68	36	22,64	16	16,02

    Valladolid	51	29,45	25	19,24	36	22,64	17	17,03

    Zamora	48	28,56	26	20,02	38	13,88	17	17,05

    Promedio			23,92	19,08	36,86	23,16	18,92	18,97

    Con relación á la semana anterior	0,55	0,44

(1) El Progreso Agrícola y Pecuario presenta que sus cotizaciones de precios agrícolas sean del rubro de la verdad. Para ello tiene montado un sumario de servicio de correspondencia, y ruego á este lector lo hagan saber cualquiera error de información en los mismos inmediatamente insuara, para estudiar su origen y eficaz remedio.

Mercado de Madrid.

CEREALES.—Trigo, de 14 á 14,50 pesetas panega; cebada, de 3 á 6; centeno, de 10 á 11; avena, de 4,75 á 5,50.
Maíz, a 25 pesetas los 100 kilos; mijo, á 40; alpiste, á 70.
LEGUMBRES.—Algarrobas, de 10 á 11 pesetas panega; habas, á 12.
HARINAS.—1.ª, á 42; 2.ª, á 39; 3.ª, á 30; 4.ª, á 21 los 100 kilos.
SALVADOS.—Cuartas con fino, á 4 pesetas panega; mojuelo ordinario, á 2,50; salvadillo, á 2,25; salvado gordo, á 2; acechuradas de trigo, á 7; idem de arveja, á 7; idem de negrilla, á 6,50; polvos, de 2,1 á 3.
GANADO VACUNO.—Cebollas, de 1,72 á 1,74 pesetas kilo; toros, de 1,70 á 1,80; ganado mediano, de 1,57 á 1,61; vacas bueñas, de 1,70 á 1,74; chicharro, á 35 céntimos kilo; terneras, de Castilla, de 27,50 á 29 pesetas arroba; de la Montaña, de 23 á 25; de la tierra, de 16 á 20; de Galicia, de 17,50 á 19.
GANADO LANAR.—Carneros, de 1,95 á 2,02 pesetas kilogramo; corderos, de 1,85 á 1,90; corderos lecheros, de 1,50 á 1,65.
VERDURAS Y FRUTAS.—Verduras: Lechuga, de 40 á 60 docena; acelgas, de 6 á 90 mano; escarola, de 40 á 60; judías, de 40 á 50 el kilo; habas, de 8 á 10; tomates, de 30 á 35; patatas, de 15 á 20; pimientos, de 75 á 95 pesetas; perejil, á 10 monajos; anahurillos, de 35 á 40 monajo; guisantes, de 50 á 80; pepinos, de 50 á 60.
Frutas: Naranjas, 5 á 7,50; limones, 3 á 4,50; peras, de 30 á 40; albaricoques, de 25 á 60; cerezas, de 20 á 45; pié tias, de 20 á 30; melocotones, de 35 á 60; ciruelas, de 20 á 40; guindas, de 30 á 40; melones, de 40 á 45.

Mercados de cereales.

ALBACETE.—En Villarrobledo se está efectuando las faenas agrícolas de recolección de cereales, y la cosecha, aunque buena, no resultará tan grande como en un principio se creyó. Precios de cereales, sostenidos.
Coizamos: Trigos, á 53 reales panega el candal y 52 el jeja; centeno, á 31; cebada, á 21; avena, á 16.
ALICANTE.—El Alcoy ya casi terminada la faena de la siega de las cebadas y trigos; la de la trilla hallase ahora por aquí en todo su apogeo, bajo un sol que brilla con todo su esplendor.
El rendimiento en los trigos va resultando solamente regular; en algunos parajes, hasta malo: mucha paja y poco grano. Desde las eras se han llevado ya algunos cargas de trigo moro, á 16 reales; parche, de 16 á 16,50 del rublo; pero los cebacheros aún no obtienen vender bien. De centeno se ha venido vendido algunas partidas hasta 7 reales barbilla, y por efecto de que se busca algo este cereal por los acaparadores, se espera se logre aún más precio.
En Orihuela se colisan las harinas: Primera, panadera, segunda y tercera, á 45, 43, 41 y 40 pesetas los 100 kilos; salvado tercerilla, á 9; cuarta superior, á 8; idem corriente, á 7; salvadillo gordo, á 9.
Trigo común del país, á 55 pesetas cabús; cebada, á 16; maíz, á 40.

ALMERÍA.—En Huércal-Overa se cotiza el trigo fuerte rojo, á 58 reales panega; cebada, á 25; maíz blanco del país, á 43; idem dorado id., á 40; idem plata, á 38; harina flor, saca de 92 kilos, á 39 pesetas; idem de primera, á 36; harinilla de primera, á 13; salvado fino, saca de dos fanegas, á 6; idem hoja idem, á 4.
AVILA.—En la capital se cotiza el trigo, á 52 reales panega; centeno, á 40; cebada, á 26; avena, á 21.
En Arévalo se vende el trigo, á 51 reales las 94 libras; cebada, á 28; centeno, á 38.
BADAJOS.—Tiempo de calor. Vendedores bastantes. Muchas existencias.
Trigo kruchy, á 58 reales panega; candal, á 52; blanquillo, á 51; rojo, á 54; centeno, á 38; cebada, á 28; avena, á 20.
BARCELONA.—No ha habido arribos de trigo extranjero, y los nacionales forman un promedio de dos vagones diarios. La situación no varía; firmeza á sostentimiento en Castilla; pocas ofertas de trigos nuevos por el retraso en que vienen, y nuestro mercado entregado por completo á los trigos extranjeros.
Pasan de 20.000 toneladas las que se han comprado á los Estados Unidos, que, con lo comprado en Rusia y lo que hay navegando, existe, forma un total muy crecido, tanto, que los fabricantes no tienen por cosa preocuparse del retroceso de la cosecha ni de los precios que puedan darse ni de los que ahora se coticen cuando entrememos de lleno en la nueva campaña. Está fuera de duda que este año no se tendrá que recurrir á los trigos extranjeros más que para la compra muy limitada de verdadera fuerza que sean indispensables, y esto no obstante, es seguro que la cotización extranjera regulará los precios de los trigos, pues el sobrante indígena tendrá que venderse en el litoral, y para que así sea tendrá que competir con las ofertas extranjeras. Menos mal que los precios del extranjero están más firmes, porque el clima Ruso de sequía. Se ha henchido operaciones. Diariamente Lleida, á 48,50; Cruce, á 48; cebada, á 16,50; en la Mancha, á 17,50; en 17,25 en Extremadura; á 16,50 en las extremaduras, á 17,25; todo en origen y en picos de poca o ninguna significación en limpieza. Se ofrecen yerros manchegos, á 18 pesetas sobre vigor, en el puerto Barcelona de Andalucía. Maíz Plata superior, á 19,50 pesetas.
BURGOS.—En Villarcayo: Tiempo bueno. Los mercados de cereales están muy animados. Precios sostenidos, siendo los más corrientes los que siguen:
Trigo blanquillo, á 46 reales panega; rojo, á 45,50; alaga, á 47; común, á 44; centeno, á 40; cebada, á 26; avena, á 18.
CACERES.—En Montánchez la harina panadera vale á 19 reales arroba. Hay poca animación á este negocio. De salvado la rama regular, vale la clase cuarta á 8 reales arroba.
Se está en plena recolección y resulta media, á causa de las heladas. Vale el trigo á 40 y 45 reales fines de agosto. Centeno, á 40, siendo la entrada poca y la cosecha regular; cebada, á 25; avena, á 18; de este grano la cosecha muy escasa.
CIUDAD REAL.—En el Tomelloso se cotiza el candal á 14 pesetas panega; jeja, á 12,75; cebada, á 5.
La cosecha resulta mermada, pero no tanto como se pensaba.
CORDOBA.—En Castro del Río en plena recolección de cereales, y en este mercado no se nota animación alguna, á pe-