El Progreso agrícola y pecuario (1914-08-22 00:00:00), página 11

SECCION DE CONSULTAS

D. Hilario Vázquez.—Sevilla.
Es natural que el precio del pan varie con el precio de las harinas, y el de éstas con el que alcance el trigo. Así debe ser.
Puede usted, para relacionar unos precios con otros, partir de los datos siguientes:
100 kilogramos de trigo dan, por término medio, 72 de harina, que permiten obtener otros 100 kilogramos de pan; 100 kilogramos de harina, dan 133 a 140 kilogramos de pan.

A. Garrido.

D. Venancio Camino.—Cartagena (Murcia).
Si el motor eléctrico tiene una potencia de 18 kilovatios, cuenta usted con más de 24 caballos, casi 24 1/2, toda vez que no son iguales, como usted cree, las expresiones caballo de vapor y kilovatio. El caballo de vapor efectivo (H.P.) es la potencia capaz de realizar un trabajo de 75 kilógramos en un segundo, y el kilovatio equivale a 102 kilógramos, ó sea 1,36 H.P. Inversamente, 1 H.P. corresponde á 0,736 kilovatios.
Los electromotores suelen dar un rendimiento de 85 por 100. Si dispone usted de una potencia eléctrica de 22 kilovatios, la potencia mecánica efectiva será de 18 á 19 kilovatios.
No es tan difícil entender lo que es un vatio, un amperio y un voltio. Si se fija usted un momento verá que no cabe confusión.
La corriente eléctrica es como una corriente de agua. Cuando queremos medir la energía de ésta, ¿qué datos necesitamos? Dos nada más, el caudal y la diferencia de nivel. La potencia de la corriente líquida será igual al caudal de agua (que se mide en litros) ó cantidad que circula por segundo, multiplicada por la diferencia de nivel (que se mide en metros). El producto expresa kilógramos. Si el caudal por segundo son 10 litros y la diferencia de nivel 7 1/2 metros, la potencia de la corriente será de 75 kilógramos, ó sea 1 H.P.
Pues, análogamente, en la energía de una corriente eléctrica el caudal se llama intensidad de la corriente y se mide en amperios, y la diferencia de nivel se llama diferencia de potencial entre los polos del generador y se mide en voltios. Y la potencia de la corriente eléctrica es igual al producto de la intensidad por la diferencia de potencial, y este producto se expresa en vatios.
Así, una corriente de intensidad de 200 amperios á 110 voltios, será capaz de desarrollar una potencia
\[
P = 200 \times 110 = 22,000 \text{ vatios}.
\]
Cada 1,000 vatios componen un kilovatio; de modo que la potencia indicada equivale á 22 kilovatios.
Nos parece que está claro.
Una lámpara de incandescencia de filamento metálico absorbe una potencia de 1 vatio por cada bujía de intensidad luminosa.
Si tiene usted una corriente de 110 voltios que da 200 amperios, puede disponer, como acabamos de ver, de una potencia de 22,000 vatios, ó sea de 22,000 bujías.
Si el alumbrado lo establece con lámparas de 16 bujías, puede hacer funcionar 1,375 lámparas.
Las de filamento de carbón gastan 3 vatios por bujía, así que de las de esta clase no podría disponer más que de 458 lámparas.

A. Garrido.

D. Aquilino Sáez.—Valencia.
Quiere usted conducir por una tubería de 2,000 metros de longitud y con un desnivel de 20 metros (ó sea 1 centímetro por metro) un caudal de agua de 1 litro 2 decilitros por segundo, y desea usted saber el diámetro que deberán tener los tubos á fin de que pueda asegurarse el gasto de dicho caudal de agua.
Sería enojoso hacer aquí los cálculos necesarios; además, hay tablas que los abrevian extraordinariamente. Baste decir que dicho diámetro debe ser de 0,053 metros.
Para la otra conducción de que usted nos habla, también de 2,000 metros de longitud y 2 metros de pendiente total (1 milímetro por metro) y caudal de 1 litro 4 decilitros por segundo, los tubos convenientes serán de 0,093 metros.

A. Garrido.

D. Amando Pontes, de Madrid, se queja de los daños que causa la langosta en Almadén (Ciudad Real) y pregunta cuáles son los medios más eficaces para combatirla en fincas de reducida extensión (2 á 4 hectáreas).
Sobra razón tiene el Sr. Pontes para clamar contra los grandes terratenientes que abandonan sus fincas sin tratar de combatir dicha plaga.
Esta, como todas, necesita una acción común por parte de los agricultores para que la campaña resulte eficaz. Desgraciadamente, los intereses egoístas de unos y las dificultades que surgen tratándose de dehesas de pasto, desde el punto de vista de la alimentación del ganado, son causa de que aun con el auxilio del Estado no se haya logrado extirpar este azote. Pero tratándose de una finca de reducida extensión, la destrucción del canuto en otoño, con los escarificadores ó con la azada, ó aun la recogida á mano, las trochas de cinc y las zanjas en los límites de la finca, y el empleo de la gasolina para destruir el mosquito, y aun el salton, son procedimientos que puede aplicar con resultado, por más que no evite los estragos de la langosta en vuelo procedente de sitios donde no se ha combatido.
Añadiremos que en el Africa del Sur se emplean con éxito los insecticidas arsenicales, preparados ya por los funcionarios del Gobierno, con arseniato de sosa, melaza y azúcar moreno, y según detalles publicados en el número 827 de esta Revista; pero consideramos por ahora muy expuesta á peligros su aplicación en nuestro país.

P. R.

SECCION DE NOTICIAS

Los ganados de tránsito.—La Dirección general de Agricultura, Minas y Montes ha dictado una circular acordando dejar sin efecto la base 5.* de la orden de 29 de Junio de 1911, por la que se exigía certificado de sanidad para el tránsito de los ganados, pudiendo circular éstos libremente sin aquel requisito, á menos que procedan de alguna provincia en que se halle declarada oficialmente alguna epizootia.

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La importación de trigos y harinas.—Reunidos los agricultores trigueros de la comarca de Cinco Villas (Zaragoza) con los diputados por los distritos que comprende esa zona, han cambiado impresiones sobre las consecuencias desfavorables que habrá de tener para los