El Progreso agrícola y pecuario (1914-07-15 00:00:00), página 5

jando desarrollar algo los brotes que luego hay que hacer desaparecer, se agotará algo la cepa; pero de dos males hay que escoger el menor, y es, por tanto, preferible esperar unos días á encontrarse luego en una situación difícil.

Lo anteriormente mencionado podrá bastar cuando los daños ocasionados por las heladas no sean muy grandes; pero si son muy importantes, será preciso, además de la mencionada supresión de brotes, practicar una poda en verde, análoga á la seca, no dejando más que una ó dos yemas, y teniendo cuidado de hacer cortes bien limpios, si es posible sobre el nudo, por encima de la última yema conservada, y si la rama está casi completamente destruida, será preciso seccionar á un par ó tres de centímetros de su inserción. En estos casos se desarrollarán ramas secundarias vigorosas, que se agostarán bien y proporcionarán buena madera para la poda del próximo año.

En todos los casos mencionados es de gran conveniencia el favorecer y excitar la vegetación por medio de abonos nitrogenados, fácilmente asimilables, como el nitroto de soja, siendo también de gran utilidad los abonos fosfatados.

Por lo demás, debe tenerse muy en cuenta que las operaciones mencionadas de supresión parcial de brotes y de poda son muy delicadas y requieren ser practicadas con gran prudencia y con muchísimo cuidado, debiendo ser verificadas, por tanto, muy concienzuda e inteligentemente, por personal apto y que pueda darse perfecta cuenta del modo como debe ser tratada sucesivamente cada cepa.

El mildiú necesita para la invasión de los viñedos cierto grado de humedad y de temperatura. Las condiciones de humedad necesarias le ha proporcionado el último período de lluvias, de suerte que, desde el momento en que éstas acaban, y con la vuelta del buen tiempo y salida del sol, se eleva la temperatura, y con la consiguiente evaporación se conserva húmedo el ambiente, los viñedos se encontrarán en un período de receptividad muy favorable para ser invadidos por el mildiú. Es, pues, conveniente en extremo sulfatar los viñedos á la mayor brevedad, y sulfatarlos aprisa para que, al llegar dicha elevación de temperatura, y con ella el período de receptividad indicado, se encuentren ya debidamente sulfatadas y, por tanto, defendidas el mayor número posible de cepas. Recuérdese que el tratamiento contra el mildiú no es curativo, sino exclusivamente preventivo, y, por tanto, debe ser aplicado antes del período de receptividad.

Claudio Oliveras,
Director de la Estación Enológica de Reus.

Calidad de la simiente del gusano de seda.

La cosecha de seda en esta huerta ha sido muy deficiente este año en cantidad y calidad, quedando por debajo de la del año pasado á pesar de haberse incu-
bado más onzas de simiente, atribuyéndose este resultado á distintas causas.

Comenzaron algunos sederos por estropear la simiente, debido á los malos procedimientos de incubación; unos la quemaron con temperaturas excesivas al sol ó en el alcabar del horno, y otros la tuvieron á temperaturas variables, siendo causa de que el embrión se desarrollara débilmente.

Las persistentes lluvias del mes de Abril determinaron en la hoja de la morera el desarrollo de enfermedades parasitarias, restándole condiciones para la alimentación del gusano; influyendo también, con las bajas temperaturas que las acompañaron, en la vida de éste, impidiendo su crecimiento y alargando su evolución.

Más que á estas causas se achaca todavía el mal resultado á la clase y condición de las simientes empleadas por los sederos. Ellos mejor que nadie saben prácticamente cómo influyen en las crías de animales las buenas cualidades de los padres y los resultados que obtienen cuando emplean malas semillas ó ponen mala planta. Pues peor ha de pasarles con la simiente del gusano de seda, la cual puede resultar mala de dos maneras: por estar enferma conteniendo gérmenes de pebrina ó flacidez que darán al traste con la crianza en la tercera ó cuarta muda, cuando los sederos hayan gastado el dinero en hoja y prodigado inútilmente sus desvelos, ó por ser de clase inferior, de poca finura ó escaso rendimiento. Saben los huertanos que el capullo de hijuela se paga á 7,50 pesetas menos que el de seda, y es por esta condición. Pues bien; dentro de las clases destinadas á seda las hay también más ó menos finas, y precisamente la bondad de las clases ha sido la característica de la producción murciana, la cual permite pagar precios más ventajosos. Sin esta circunstancia es fácil que el mercado decaiga, pues si son ciertas las noticias que hasta nosotros llegan, algunos compradores han anunciado que no concurrirán el año que viene si no se mejoran las clases.

El capullo de seda- es como un ovillo en donde se arrolla una larguísimas hebra, cuya longitud llega en ocasiones á un kilómetro, si bien por lo común es más corta; y esta hebra es basta ó fina, fuerte ó floja, elástica ó quebradiza, según la raza del gusano; y se comprenderá fácilmente que con arreglo á estas condiciones que se determinan perfectamente con aparatos especiales y no al capricho, ha de ser más ó menos apreciada en las filaturas.

Es menester por lo tanto que los importadores de simiente se preocupen de proveerse de buenas calidades y que los sederos se hagan cargo de la imposibilidad de adquirirla á los bajos precios á que vienen comprándola actualmente, siendo preciso que inviertan algunas pesetas más para no exponerse á los fracasos que vienen sufriendo.

Ocurre con la seda lo mismo que con todos los productos: la naranja de la sangre ó de Berna, el albaricoque Búlida ó Moniquí, la ciruela Claudia, son clases especiales que el mercado paga más que las bastas ó