El Progreso agrícola y pecuario (1914-06-15 00:00:00), página 13

PRECIO DE CEREALES EN LOS MERCADOS REGULADORES (1)

    POBLACIONES
    TRIGO
    Cebada
    Centeno
    Avena

    Fanega.
    Pesetas.
    Fanega.
    Pesetas.
    Fanega.
    Pesetas.
    Fanega.
    Pesetas.

    Arévalo
    47
    27,13
    23
    17,68
    36
    22,64
    20
    20,06

    Badajoz
    50
    27,98
    26
    20,02
    38
    23,88
    20
    20,06

    Barcelona
    48
    27,71
    29
    23,26
    38
    23,88
    24
    24,10

    Burgos
    47
    27,77
    25
    19,24
    37
    23,26
    18
    18,04

    Córdoba
    50
    27,73
    29
    23,26
    38
    23,88
    21
    21,07

    Medina del Campo
    47
    27,13
    23
    17,68
    36
    22,64
    17
    17,05

    Medina de Rioseco
    47
    27,13
    23
    17,68
    36
    22,64
    18
    18,04

    Palencia
    47
    27,77
    23
    17,68
    36
    22,64
    16
    16,02

    Salamanca
    47
    27,13
    23
    17,68
    36
    22,64
    18
    18,04

    Sevilla
    55
    30,50
    23
    17,68
    36
    22,64
    16
    16,02

    Valladolid
    48
    27,71
    24
    18,46
    36
    22,64
    18
    18,04

    Zamora
    46
    27,18
    26
    20,02
    38
    13,88
    17
    17,05

    Promedio con relación a la semana anterior
    48,75
    27,66
    23,55
    18,98
    36,66
    23,05
    18,90
    18,95

    Alta

    Baja

(1) El Progreso Agrícola y Pecuario presenta que esta cotización de productos agrícolas sean el reflejo de la verdad. Para ello tiene montado un mercado servido de correspondencia, y ruego a sus lectores le hagan notar cualquier error o inveracidad en que involuntariamente incurra, para estudiar su origen y eficaz remedio.

Mercado de Madrid.

CEREALES.—Trigo, de 14 a 15 pesetas fanega; cebada, de 8 a 8,50; centeno, 11; avena, 8.
Maíz, a 25 pesetas los 100 kilos; miño, a 40; alpiste, a 75.
LEGUMBRES.—Algarrobas, 14 pesetas fanega; habas, a 13,50.
HARINAS.—1.ª, a 43; 2.ª, a 38; 3.ª, a 32; 4.ª, a 28 los 100 kilos.
SALVADOS.—Cuartas con fino, a 4,50 pesetas fanega; mo- vuelo ordinario, a 3; salvadillo, a 2,50; salvado gordo, a 2,25; acehadoras de trigo, a 7,50; idem de arveja, a 8; idem de negrilla, a 8; polvos de 4, a 3.
GANADO VACUNO.—Cebollas, de 1,72 a 1,74 pesetas kilo- tos; de 1,70 a 1,80; ganado medio, de 1,57 a 1,61; vacas bue- nas, de 1,70 a 1,74; chichas, a 35 céntimos kilo; terneras, de Castilla, a 1,50; de 99 pesetas armadas de la Mancha, a 25 a 25; de la tierra, de 1 a 8; de Galicia, a 17,50 a 11.
GANADO LANAR.—Carneros, de 1,93 a 2,04 pesetas kilo- gramo; cordeles, de 1,85 a 1,90; cordeles viejales, de 1,50 a 1,65.
VERDURAS Y FRUTAS.—Verduras: Espárragos, a 15 cénti- mos manzana, de 30 a 40; a 10 docena; judías, de 1 a 15 manojos; judías de 30 a 50; a 10 kilos; de 8 a 10 tomates; de 6 a 8; patatas de 18 a 20 id.; repollo, a 15; pericil, a 10 manojos; cebollas, de 6 a 75 el kilo; alcachofas, de 25 la docena; zanahorias, de 30 a 35 manojos; cebollitas, de 30 a 40 guisantes, de 12 a 20; pepinos, de 50 a 60.
Frutas: Naranjas, 3 a 10 el 100; limones, 2,50 a 6; manzanas, de 35 a 85; nísperos, de 60 a 75; albaricoques, de 60 a 90; cerezas, de 60 a 90.

Mercados de cereales.

Situación general.

Existe alguna contradicción en las noticias que recibimos relativas a si las heladas de fines de Mayo, los grandes descensos de temperatura de los primeros días del mes presente y el temporal reinante, han causado ó no perjuicios de consideración a las siembras de trigo. Lo positivo es que los tenedores de cereal y los tratantes en este lucrativo comercio se han traído algo en las ventas, habiendo oscilado hacia el alza los precios.
Invierte las informaciones de Castilla en que los hielos han mermado la cosecha en una cuarta parte por lo menos del trigo que se pensaba recoger. Esta reciente nota ha variado por completo el aspecto que casi todos los años por este época presenta el mercado triguero, pues ante la proximidad de la recolección se apresuran generalmente los cosecheros a dejar limpias las paneras, mientras ahora, por lo que pueda ocurrir, se retraen las ventas.
Hasta en este concepto, estamos los agricultores condenados a andar de revés.
A continuación va la lista de cotizaciones, según las noticias que nos envían nuestros correspondentes:

ALBACETE.—En Almansa se cotiza la cebada a 22 reales fanega; avena, a 18; centeno, a 31; trigo blanco, a 59; idem ro- jal, a 62; lana, a 58 reales arroba.
Las cosechas, por las lluvias últimas, han mejorado mucho.
ALICANTE.—En este mercado de vinos sigue notándose escasa animación en las operaciones de compra-venta y éstas a los mismos precios que anteriormente, quedando muy pocas existencias en propiedad.
En el mercado de almendra, sin existencia de fruto y especie, se ha realizado la cosecha futura.
Cotizan: Cebada, a 34 pesetas cañís Alicante y 32 Elche; avena, a 20,75 y 18,25 respectivamente.
ALMERÍA.—En Huércal-Overa encalada la venta, moviéndose alguna cosa la cebada por ser del consumo de pienso; en maíz y trigo apenas se mide una fanega.
Precios del día: Trigo fuerte, a 88 reales fanega castellana; trigo blanco pais, a 44; idem dorado, a 40; idem plata, a 38 ce- bada, a 35 reales fanega. Hay a la venta unas 3.000 fanegas.
Harina fina, saca de 92 kilos, 39 pesetas; idem de primera, idem, 36; harinilla primera, idem, 13; salvado fino, idem de 2 fanegas; 6 idem hoja, idem, 4.
AVILA.—En la capital, aun cuando las cotizaciones del mer- cado hiriéronse siguiendo las mismas, notase, sin embargo, mayor demanda de clases y firmeza en los precios; vale primero, a 39 pesetas 100 kilos panadera, a 38; segunda, a 37 terce- ra, a 36; salvado cerecilla, a 20 pesos los 100 kilos; comidilla, a 36; salvado gordo, a 15; idem de primera en pienso; trigo castellano, a 40 o más las 1 libras; las entradas en mercado han sido pocas, pues las existencias se van agotando; los pre- cios firmes, habiendo subido en cuatro días un real en fanega; centeno, a 35 y 36; cebada, a 25; algarrobas, a 36.
El estado de los campos que se presentaban con una cosecha abundantísima, ha sufrido un cambio radical, pues las últimas heladas han perjudicado muchísimo todos los cereales; se oye que en algunos sitios ya se encargó de hacer la recolección el temporal pasado.
BADAJOZ.—En Don Benito los sembrados presentan buen aspecto. El tiempo es bueno. Poco concurrido ha estado el mercado.
Los precios se mantienen sostenidos, siendo éstos los más corteses:
Trigo kruchy, a 88 reales fanega; idem candeal, a 52; blan- quillo, a 11; rojo, a 44; centeno, a 38; cebada, a 28; avena, a 20.
BARCELONA.—En calma el mercado de cereales, siendo escasas las operaciones de importancia que se realizan. Los precios sostenidos.
La llegada de trigos del país durante la última semana fue de 37 vagones; se vendieron los de Arévalo, clase superior, a 28,33 pesetas los 100 kilos, y los de Salamanca, también clase superior, a 27,61.
De trigos extranjeros llegaron 800 toneladas de Rusia.
En el mercado de harinas regulares transacciones y precios firmes. Se cotiza:
Extra blanca núm. 1, de 40,86 á 42,66 pesetas los 100 kilos; superlina blanca núm. 2, de 39,66 á 40,86; núm. 3, de 36,65 á 38,46; núm. 4, de 25,83 á 26,66; extra fuerte núm. 1, de 44,47