El Progreso agrícola y pecuario (1914-06-30 00:00:00), página 15

PALÉNCIA.—En la capital se cotizan los yeros a 39 reales fanega.
En Herrera del Pisuerga se cotizan los garbanzos superiores a 160 reales fanega; regulares, a 140; medianos, a 120.
SALAMANCA.—En la capital se cotizan las algarrobas a 8 pesetas fanega.
En Alba de Tormes se venden los garbanzos superiores a 180 reales fanega; regulares, a 150; medianos, a 100.
En Peñarrubia de Bracamonte se detalla: Garbanzos superiores, a 180 reales fanega; regulares, a 150; medianos, a 110.
SANTANDER.—Alubias. Los arribos fueron:
Por el vapor «Cabo Corona», 25 sacos; por el id., «García número 28, 43; por el id., «Cabo Torriana», 25. Total, 93 sacos.
Hay gran escasez de clases corrientes, especialmente de las de color, y con este motivo se elevaron los precios.
En estos almacenes se venden como sigue:
Blancas de 10 kilos: 75 pesetas los 100 kilos; idem corrientes, 58; pintas para siembra extra, a 60; id., corrientes, a 46; blancas id., dolgadas, de 44 a 50.
Habas. Del vapor «Cabo Tres Forcas» se descargaron 15 sacos.
Aunque todavía no se han recibido las de nueva cosecha, como los precios de los mercados productores son actualmente más baratos, en el nuestro se deja sentir ya la impresión de bajón, y estos almacenistas detallan así:
Tarragonas, 40 pesetas los 100 kilos; magazanas nuevas, 27; corrientes, 27; mexicanas, 27.
Garbanzos: Por vapor «Cabo Corona» se recibieron 182 sacos.
Seguimos sin ingresos de garbanzos de México y no parece que los haya todavía por algún tiempo, así que no quedan en plaza más que pequeñas existencias de los de tamaño grueso, las cuales se venden a precios altos, como sigue:
De 38 a 40 granos en onza, a 120 pesetas; de 41 a 43 id., a 115; de 45 a 47 id., a 110; de 48 a 50 id., a 100.
Garbanzos.—Cotización: Clase batalla, en alza, de 80 a 85 granos en 30 granos, de 53 a 55 pesetas los 100 kilos sin saco sobre grano Sevilla; de 70 a 75 idem id., de 50 a 57.
Medianos.—Igual cotización. De 60 a 65 granos en 30 granos, 60 a 61 pesetas; idem idem. De 58 a 60 granos en 30 granos, 63 a 65 idem idem (id.).
Molutos.—De 62 a 65 granos en 30 granos, 63 a 64 pesetas idem id.
Mexicanos nuevos.—De 38 a 40 granos en 30 granos, a 118 pesetas. De 42 a 45 idem id., a 110. De 45 a 47 idem id., a 104. De 48 a 50 idem id., a 97. De 53 a 55 idem id., a 93. De 56 a 57 idem id., a 89. De 60 a 62 idem id., a 80. De 63 a 65 idem idem, a 74. De 70 a 75 idem id., a 70. Los 100 kilos bord Bilbao.
Extraíros, cochura aceptable, de 53 a 53,50 pesetas con derecho de consumo.
TARRAGONA.—En Reus se cotizan las alubias: Comarca, de 25 a 26 pesetas cuartera; idem Pinet Valencia, a 50 los 100 kilos; idem pienco, de 31,50 a 32 pesetas cuartera. Habones: Sevilla, a 29,50 los 100 kilos. Arvejones, de 15 a 15,50 pesetas cuartera.
VALENCIA.—Las alubias han experimentado alza, haciéndose las compras de las Amonúi a 50 pesetas y a 51 las Pinet.
Algarrobas: Siguen de 8 y cuartillo a 8 y 1/2 reales arroba en los centros productores. En plana, a 9.
Atramacos Cribados, a 25 pesetas los 100 kilos; de origen, a 19,50; medianos, a 17.
Garbanzos: Arrugado: De 44 a 45, a 88 pesetas los 100 kilos; de 47 a 49, a 84; de 49 a 51, a 79; núm. 1, a 55; núm. 2, a 52.
De Castilla: Número 34, de 35 a 36 granos en onza, a 140 pesetas; núm. 30, de 37 a 38, a 130; núm. 26, de 39 a 40, a 120; núm. 24, de 42 a 43, a 110; núm. 20, de 45 a 46, a 100; número 16, de 51 a 52, a 95.
Arvejones (hedros), a 3,50 pesetas barchilla; habas, a 28 pesetas los 100 kilos; habones, de 30 a 31; blancos, a 30.
ZAMORA.—En la capital se cotizan las algarrobas a 36 reales la fanega.
En Benavente se cotizan las muelas a 50 reales fanega.

El tiempo fresco que ha reinado durante la primera decena de junio, ha sido favorable, en general, para la floración de la vid.
Las enfermedades criptogámicas que habían empezado a manifestarse en algunos sitios, no han hecho grandes progresos a causa de ese tiempo frío y desigual.
A pesar de lo expuesto, hoy la viña presenta, en general, un magnífico aspecto, haciendo concebir buenas esperanzas de una abundante cosecha para la próxima campaña.
La situación de los principales mercados es la siguiente:
Los mercados meridionales parecen recobrar un poco más de animación.
En el Hérault, se hacen algunas ventas, sosteniéndose algo más los precios.
En el Aude, las últimas lluvias no han sido favorables. Los vinos se cotizan de 23 a 31 francos el hectolitro, según grado y clase.
En el Roussillon, las apariciones de la próxima cosecha son muy buenas. Las ventas muy escasas.
En el Bordelais, la floración ha empezado en algunos sitios, necesitándose buen tiempo durante este período crítico. Los negocios en calma.
En el Nantais las viñas presentan magnífico aspecto, esparciéndose buena cosecha si las enfermedades criptogámicas no vienen a merendar.
En la Champagne el granizo ha causado algunos daños en la región de Verneuil.
En la Bourgogne las tempestades, lluvias y frío, han contraído bastante la vegetación de la vid. Se indica la aparición del mildiú.
En Argelia la floración se termina en buenas condiciones de temperatura.
Por este puerto continúan las expediciones de vinos exóticos. De España llegan escasas partidas. De Grecia han llegado algunos cargamentos de vino.
El mercado parece algo más animado en cuanto a demanda de muestras.
Los vinos españoles se van vendiendo poco a poco.
En cuanto a los precios de nuestros vinos en dicho punto, según el citado Centro oficial, son los siguientes:
Alcoholes: De vino, buen gusto, de 120 a 140 francos hectolitros; de orujo, de 80 a 100; Norte extraño, de 42 a 44; Cognac, a 90.
Como complemento de estas notas insertamos, para conocimiento de nuestros lectores, los derechos que satisfacen nuestros vinos, mistelas y alcoholes al entrar en Francia:
Los vinos de 12º o menos pagan 12 francos por hectolitro de líquido, y los de 12 a 15º satisfacen 12 francos por los 12 primeros grados, aumentando por cada grado o fracción de una tasa de acuas igual al montante del derecho de consumo sobre el alcohol, de 2 francos 10 céntimos por cada grado de hectolitro, y 2 céntimos por cada décima de grado. Para los vinos que tienen más de 1º toda fracción de grado entra el pago del derecho afecto al grado superior.
Así, un vino de 8,10 a 12º satisface por derechos de Aduana 12 francos; uno de 13º paga 12 francos por los 12 primeros grados y además 2 francos 20 céntimos por el grado de exceso, ó sean 14 francos 20 céntimos; uno de 14,2, 12 francos por los 12º primeros, además 4 francos 40 céntimos, por los 2º de exceso y 4 céntimos por las 2 décimas, ó sean en junto 16 francos 84 céntimos; uno de 15º paga por 16º, 20 francos 80 céntimos, y se paga el resto de la nota 2º, puesto que una décima de grado determina el pago del grado superior.
Los vinos de licor hasta 20º, pagan como los vinos ordinarios, según sea su graduación. Si pasan de 20º se les aplica el régimen del alcohol fuero.
Las mistelas (zumos de uva concentrados y alcoholizados) pagan 70 francos hectolitro de alcohol puro, ó sean 70 céntimos por grado y además un derecho de 12 francos por cada 100 kilogramos de mosto privado de alcohol hasta 12º Beaumé, de 10,1º a 20,1º, 16,50 y de 21 en adelante, 33 francos.
Los aguardientes y alcoholes pagan 70 francos por hectolitro de alcohol puro, ó sean 70 céntimos por grado de alcohol, de modo que su aguardiente de 25º pagará por hectolitro 25 por 100 francos 50 céntimos, y un alcohol de 80º pagará por hectolitro 80 por 70=56 francos. Todos los grados se entienden centésimales.
Los zumos de uva concentrados, no alcoholizados hasta 21º Beaumé, pagan 16,50 francos los 100 kilos. Si pasan de 21º Beaumé, satisfacen el doble.
Los licores de todas clases pagan 80 francos por hectolitro en volumen, cualquiera que sea su graduación.

Mercados de vinos, vinagres y alcoholes.
Mercados extranjeros.
Creemos de interés en estos momentos en que la zozobra respecto a la próxima cosecha de vinos en España invade tan fuertemente á los cosecheros españoles, proporcionarles algunas noticias de los mercados extranjeros, sobre todo los de las naciones vecinas, Francia y Suiza, que son las que sostienen con nosotros el comercio más activo. He aquí lo que las Estaciones Esotécnicas de España en aquellos países nos dicen oficialmente:
La de Cette nos envía las siguientes noticias:

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Por su parte la estación de Ginebra nos envía los siguientes datos respecto á los precios de vinos españoles en Suiza:
Cosecha de 1912.—Tinto: 15º, a 36,80 francos; fd. 12º, a 23; blanco, 11º, a 23,80; rosado, 11º, a 22,80.