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El Progreso agrícola y pecuario (1914-08-07 00:00:00), página 4

aparatos funiculares hallan, desde el punto de vista técnico, ambiente muy favorable á su empleo.

Los moto-arados y locomotores, eran ciertamente las máquinas que constituían el principal objeto de atención y la viva curiosidad de los visitantes.

El Stock ha labrado en breve tiempo las tres hectáreas de terreno asignadas y pidió y labró otras

El Pavesi-Tolotti tuvo sus admiradores, pero no fué en una de sus jornadas afortunado, por inconvenientes, aunque de poca importancia, que se presentaron en el motor; pero esto no impidió que la máquina hiciese una labor apreciable, y los datos de consumo que han regido dirán mejor cuáles son los méritos de esta máquina de construcción italiana.

hectáreas. Gran labor y buena labor. Se ha notado siempre que es máquina de gran rendimiento, pero requiere trayectos largos. En la prueba de que hablamos, las vueltas llevaban dos minutos y medio de tiempo, mientras que en menos de cuatro minutos la máquina recorría el campo de un lado al otro con una longitud de más de 300 metros.

Si el Stock se aplicara á los arrozales, como es de esperar cuando el rendimiento de la máquina sea bueno, hallará el principal y más útil empleo en dichos terrenos, en el sentido de la longitud, de más de 500 metros.

La casa Stock, pensando que su moto-arado debía labrar también como en Casalgiate, en medio del fango, había remitido llantas especiales de ensanche y otros accesorios que no fué preciso emplear.

La Baroncelli labró desde el punto de vista técnico, de un modo muy bueno. Óptimo el trabajo producido por las dos rejas; óptimo el funcionamiento del motor, que no se paró nunca; pero excesivo el consumo del combustible por hectárea de labor. A la máquina se le hicieron notables modificaciones respecto al tipo que se vió en el pasado otoño en Casalgiate.

Una palabra final referente al locomotor Ferrari y Goggi, que es un tractor. Es la primera vez que se presenta en un concurso. Se mostró muy buen remolcador sobre carretera; pero como remolcador de arados debe expresarse con reserva, porque la necesidad de alcanzar la adhesión precisa al terreno cargando la plataforma con muchos sacos de tierra, hace pensar en un limitado rendimiento en la labor de arado.

Los abonos en la producción de los cereales.

Nuestra producción cereal ha progresado notablemente durante los últimos años.

En 1907, según las estadísticas publicadas por la Junta consultiva agronómica, alcanzó, en cuanto al trigo se refiere, la cifra de 27 millones de quintales métricos, subiendo á 32 en 1908, á 37 en 1910 y en 1911 ha llegado á mas de 40 millones, producción suficiente, ó acaso superior al consumo naciona-
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desde el entallecimiento á la floración, y el tercero desde la floración hasta la madurez, tendremos, ateniéndonos á los más recientes estudios de sabios agrónomos, que la alimentación del cereal se opera del modo siguiente:

I. POTASA.—Durante el primer período la absorción de esta sustancia es pequeña, representando, aproximadamente, el 6 \( \frac{1}{2} \) por 100 de la cantidad total que la planta requiere para su completo desarrollo. En cambio, durante el segundo período del establecimiento á la floración, el trigo toma del suelo el 93,5 por 100 de la potasa que le falta por absorber, terminando, por consiguiente, la asimilación de esta sustancia al aparecer las primeras flores.

De estos fenómenos se desprende que el trigo necesita durante el segundo período abono muy soluble y fácilmente asimilable.

II. NITRÓGENO.—Durante el primer período absorbe el 3 y \( \frac{1}{4} \) por 100, durante el segundo el 70 por 100 y durante el tercero el 26 y \( \frac{1}{4} \) por 100.

Vemos que, como para la potasa, el período en que más intensamente se alimenta la planta de nitrógeno es el segundo, aun cuando durante el terce-

TRIGO.—Ensayo hecho en Adradas (Soria), por D. Aquilino Ortega.

Sin abono.
Producción por hectárea: 1,435 kgs. de grano.

    Abono por hectárea
    Superfosfato de cal \( \frac{18}{23} \)
    Sulfato de amoníaco
    Cloruro potásico
    Total

    326 kgs.
    217
    109

ro la absorción también es de importancia.

III. ACIDO FOSFÓRICO.—En el primer período la absorción representa el 5 por 100 de las exigencias totales del trigo; en el segundo, el 70 por 100, y en el tercero, el 25 por 100. Por tanto, se efectúa la absorción del ácido fosfórico de un modo casi idéntico á la del nitrógeno.

Teniendo en cuenta todas las consideraciones precedentes y las enseñanzas de la experiencia, y suponiendo, además, que en la rotación de cultivos interviene alguna planta leguminosa —que enrique-
El Progreso agrícola y pecuario (1914-08-31 00:00:00), página 6

El local de cría.
El local de cría para los gusanos de seda puede ser la misma casa del agricultor rural, el almacén de granos, cualquier habitación que reúna las condiciones de ambiente seco y constante ventilación.
La ventilación es primordial en la cría de gusanos, para lo cual á toda habitación destinada á este fin debe dotársele de unos orificios de entrada de aire, en la parte más baja, á nivel del suelo y en el techo dos ó más chimeneas. Estos conductos nunca deben cerrarse, á no ser por las exigencias de una buena fumigación después de efectuada la crianza.
Conviene recubrir estos orificios de tela metálica espesa para no dar entrada á gatos y otros animalitos extraños.
La calefacción: en algunos casos es necesaria cuando la temperatura del local desciende á 12 ó 13 grados, á fin de conservar una temperatura de 29 á 22° c., que es el mejor ambiente para el gusano de seda y para que su actividad vital no sufra retrocesos perjudiciales.
Cuando el local de cría está bien ventilado, el médico más práctico de calefacción es el uso de brase-ros bien encendidos diseminados por toda la estancia.
Dimensiones: para la cría de una onza de semilla de gusanos precisa un local de unos 95 metros cúbicos.
En las andanas especiales para la cría de los gusanos de seda sobre ramas, se calcula que en cada una caben los gusanos procedentes de 20 gramos de semilla.

Ramás de moteras cuyas hojas han sido completamente consumidas por los gusanos.

Ahitos y hambrones.
III
Los límites de la acumulación.
El liberalismo económico que informó la esencia de cuantos Códigos nos rigen, dejó abierto de par en par el derecho de acumular bienes sin limitación; ya van por otro cauce las modernas tendencias y no está muy lejano el día en que las cortapisas jurídicas y el condicionamiento del derecho posezorio sean ley en todo el mundo como lo son en algunos Estados del Norte América.
No es posible adquirir y poseer sin limitación; romperíase entonces el providente equilibrio que hace posible la vida social.
Lo difícil es el señalamiento de linderos y metas; en todo caso la fijación concreta de la suma cantidad que puede poseerse, obedecerá en cada lugar y tiempo á mil diversas circunstancias actuales y locales. Pero cabe marcar la norma general, el principio de razón sobre el cual, como base, habrá de moldearse el caso concreto.
Las necesidades individuales.
No son ni pueden ser límite posesorio. Todas las razones filosóficas que fundamenta el derecho de propiedad se oponen á ello. Si se adoptase este principio el progreso moriría rápidamente. Además, la determinación práctica de este límite no podría fijarse nunca con exactitud ni siquiera con aproximación.
¿Qué acaudalado no puede demostrar que necesita cuanto tiene? ¿Cuáles menesteres se entenderían como necesarios? ¿Y hasta qué extremos podría ser admitido cada uno de ellos?
El Progreso agrícola y pecuario (1914-08-31 00:00:00), página 8

AVENA.—Ensayo hecho por el Presidente de la Caja Rural de San Juan (Mallorca).

ABONO POR HECTAREA

    Núm. 1.
    Núm. 2.
    Núm. 3.

    Superfosfato de cal. 180 kgs.
    Superfosfato de cal. 180 kgs.Nitrato de soda...... 150
    Superfosfato de cal. 180 kgs.Nitrato de soda...... 150Cloruro potásico.... 75

PRODUCCION POR HECTAREA

    975 kgs. de grano.1.187 fd. de paja.
    1.047 kgs. de grano.1.484 fd. de paja.
    2.058 kgs. de grano.1.881 fd. de paja.

75 kilogramos de potasa.
63 idem de nitrógeno.
17,12 idem de ácido fosfórico

Examinemos ahora cuál es el proceso de absorción de dichas sustancias durante los diversos periodos vegetativos de la planta.

La absorción de potasa es muy intensa á partir del nacimiento; se acentúa notablemente desde el entallecimiento hasta la floración y disminuye en este período, si bien la planta continúa absorbien-do potasio hasta la madurez.

El ácido fosfórico es absorbido con mucha avidez durante el primer período, aumentando la absorción en el segundo, ó sea desde el entallecimiento hasta la floración. Durante el tercer período las necesidades de la planta en ácido fosfórico son menores; pero toma aún grandes cantidades de dicha sustancia hasta la madurez.

Por lo que se refiere al nitrógeno, la absorción es menor que la del ácido fosfórico y de la potasa durante el primer período; pero desde el entallecimiento hasta la floración es extraordinariamente intensa, disminuyendo durante el tercer período.

En resumen, diremos que el centeno requiere, principalmente, mucha potasa y ácido fosfórico durante el primer período, y extraordinaria cantidad de potasa y nitrógeno durante el segundo período.
El Progreso agrícola y pecuario (1914-08-31 00:00:00), página 9

Experiencias efectuadas en el cultivo de la avena durante los años de 1904 á 1911; fórmulas de abonos empleadas, aumentos de producción y beneficios netos debidos á las mismas.

    PROVINCIA Y LOCALIDAD
    EXPERIMENTADOR
    AÑO
    NATURALEZA del terreno.
    FÓRMULA POR HECTÁREA EN LA PARCELA ABONADA
    Producción total por hectárea
    Aumento debido á los abonos químicos.
    Beneficio neto en la parcela con los abonos químicos deducido el valor de éstos.
    OBSERVACIONES

    Eqs.
    Grano.
    Faja.
    Grano.
    Faja.
    Grano.
    Faja.

    Gerona: Campllonchs.
    D. Juan Borrell
    1904
    Silico-arcilloso - calírico, de secano.......
    Superfosfato de cal 18/30... 500Sulfato amónico............. 80Nitrato de soda.............. 100Cloruro potásico............. 150
    2.660 ks.
    4.320 ks.
    1.660 ks.
    3.320 ks.
    1.000 ks.
    1.000 ks.
    49,20

    Teruel: Bañón
    Francisco Andrés Millán
    1905
    Arcilloso, de secano y seco.......
    Superfosfato de cal 18/30... 357Sulfato amónico............. 43Nitrato de soda.............. 100Sulfato de potasa............ 58
    900
    1.143
    500
    714
    400
    429
    0,95

    Sevilla: Dos Hermanas.
    Francisco Aguilar
    1908
    Calizo de secano.......
    Superfosfato de cal 18/30... 300Sulfato amónico............. 50Nitrato de soda.............. 100Cloruro potásico............. 80
    2.180
    1.700
    1.170
    1.000
    1.010
    700
    72,65

    Alicante: Ónii
    Pascual Llorens
    1909
    Arcilloso, de secano.......
    Superfosfato de cal 18/30... 243Cloruro potásico............. 80
    3.220
    8.140
    1.500
    3.620
    1.720
    4.520
    434,00

    Mallorca: San Juan
    Antonio Oliver, Presidente de la Caja Rural
    1909
    Calizo, de secano.......
    Superfosfato de cal 18/30... 180Nitrato de soda.............. 150Cloruro potásico............. 75
    2.053
    1.881
    975
    1.137
    1.083
    744
    189,80
    La parcela testigo lleva superfosfato de cal 18/30, 190 kilogramos por hectárea.

    Soria: La Revilla
    Ignacio Romero
    1910
    Arcilloso, de secano.......
    Superfosfato de cal 18/30... 300Sulfato amónico............. 200Sulfato de potasa............ 100
    1.490
    1.480
    760
    800
    730
    680
    21,80
    La paja se corta muy alta en aquella región.

    Cáceres
    Joaquín Carpintero
    1910
    Silico-calcáreo, de secano.......
    Superfosfato de cal 18/30... 200Sulfato amónico............. 80Nitrato de soda.............. 120Cloruro potásico............. 100
    2.340
    —
    900
    —
    1.440
    —
    69,40
    La paja no se recogió

    Soria: Nafra
    Faustino Gómez
    1910
    Idem.......
    Superfosfato de cal 18/30... 200Sulfato amónico............. 100Nitrato de soda.............. 100Cloruro potásico............. 80
    1.490
    1.480
    760
    800
    680
    —
    45,70
    La paja se corta muy alta en aquella región.
El Progreso agrícola y pecuario (1914-09-07 00:00:00), página 9

CENTENO.—Experimento hecho por D. Joaquín Carpintero en Cáceres. Terreno silíceo de secano.

ABONO POR HECTAREA

    Superfosfato de cal.
    250 kgs

    Sin abono
    Nitrato de sosa
    100

    Cloruro potásico
    80

PRODUCCION POR HECTAREA

717 kgs. de grano. 1.736 kgs. de grano.

sulfato de amoníaco antes de la siembra. Sin embargo, como los terrenos silíceos tienen muy poco poder absorbente respecto del amoníaco, preferible es, cuando se pueda, recurrir á una pequeña estercoladura aplicada con la primera labor preparatoria para la siembra, en cuyo caso sólo se empleará el nitrato de sosa en primavera como abono químico. Si, como suele suceder, el centeno se siembra después de un cultivo de patata, y ésta ha sido abonada con una media estercoladura, no habrá necesidad de recurrir á la aplicación de un abono nitrogenado en otoño y podrá disminuirse la cantidad de nitrato en primavera, según el aspecto del sembrado. Lo mismo sucederá cuando se cultive el centeno después de una leguminosa.

Si se trata de tierras muy pobres de ácido fosfórico, deben duplicarse las cantidades de abono fosfatado que se indiquen en las fórmulas. También puede aumentarse la dosis de kainita en un 50 por 100 si la tierra es pobre de potasa, sobre todo cuando se cultive la patata antes del centeno ó bien una leguminosa, pues sabido es que dichas plantas son muy ávidas de potasa y esquilman el suelo de esta sustancia.

Si se emplean escorias Thomas, éstas se enterraran al dar las primeras labores preparatorias, y el sulfato de amoníaco, distribuyendo la mezcla, al dar la última labor inmediatamente antes de la siembra. En caso de emplear superfosfato, se mezclará éste con la kainita y con el sulfato de amoníaco, distribuyendo la mezcla al dar la última labor. Tanto en el primer caso como en el segundo, dichos abonos se enterraran muy ligeramente por medio de un gradeo.

El nitrato de sosa se aplicará en primavera en una ó dos veces, distribuido superficialmente y sin enterrarlo, durante un tiempo húmedo, á ser esto posible.

PALLADI

CENTENO.—Ensayo de abonos hecho en Radona (Soria), por D. Lucas González, en una tierra arenosa, de secano.

Parcela sin abono. Parcela abonada con 300 kgs. de superfosfato de cal, 120 de sulfato amónico y 400 de kainita, por hectárea.
El Progreso agrícola y pecuario (1914-10-07 00:00:00), página 3

dad completa de los mestizos y la completa esterilidad de los híbridos, hay una más ó menos larga serie gradual que bien se insinúa al definir la hibridación, lo que patentiza la proximidad ó afinidad de las razas y la lejanía ó desemejanza cada vez más acentuada de las especies que, con más ó menos razón ó capricho, son incluidas ó agrupadas por los naturalistas en un género.

Así, el eminente Veterinario-zootecnista R. Bazón, diferenciaba los híbridos en híbridos completamente estériles, híbridos fecundos entre sí ó con los troncos originarios, é híbridos difícilmente fecundos entre sí, pero susceptibles de reproducirse

Lo que interesa, al presente, según las nociones consignadas, es revisar los resultados del acoplamiento genital de las distintas especies que los Naturalistas incluyen en el género bos ó entre los rumiantes bovinos.

El toro (bos taurus) fecunda á la hembra del yack ó toro de la Tartaria y del Tibet, ó toro grumidor ó de cola de caballo (bos grummiens), dando un producto llamado dzo, si es macho (que es estéril), y dzomo si es hembra (que es fecunda), y el yack macho fecunda á la vaca, dando un producto llamado padzo si es macho (que es estéril), y tedzo si es hembra (que es fecunda).

La vaca del porvenir.
Una res premiada en la Exposición de ganado bovino cebado de Breslau, y nacida de un cruzamiento entre el cebú indio y la vaca alemana.
(Del Diario Ilustrado de Berlin.)

con el uno ó con el otro de los troncos originarios ó indiferentemente con los dos, con lo que se juzgará también de la explicación de la fecundidad limitada de los híbridos que se ofrece por lo general en las hembras (según el ilustre Veterinario-zootecnista Cornerin, por la mayor resistencia del elemento femenino á las causas de alteración) y la esterilidad casi constante de los mulos, atribuida por Habenstreit, Walter y Hansel, Glichen, Bori de Saint-Vicent, Prevost y Dumas, Hanssman y otros, y después por Stephan, á la anormal constitución anatómica ó histológica del testículo, cuyas células espermáticas ó no se desarrollan ó se desarrollan incompleta ó imperfectamente, al lado de cuyas opiniones hay que poner las de Balbiani y Sanson acerca de un mulo (estéril) y en un (también estéril) hijo de un jabalí y de una cerda céltica, que tenían células espermáticas visibles y abundantes.

Entre el cebú (bos indicus) y el yack, los resultados obtenidos son idénticos á los de toro y yack. Todos estos híbridos robustos y resistentes se emplean en el Tibet como animales de trabajo.

La conjunción sexual entre la búfala (bos bubalus, bos buffulus ó bubalus buffulus) y el toro, se considera como imposible ó muy difícil, pues la aversión entre estas dos especies es tal, que durante el celo nunca se acercan una á otra (según Zaccoli, Profesor de la Escuela de Veterinaria de Nápoles).

En el Museo de París ha sido fecundada varias veces la vaca por el bisonte de América (bos americanus), y no obstante las afirmaciones de Raffinesque, nada se sabe de cierto sobre la fecundidad de los productos resultantes de esta unión; pero Sanson supo por un discípulo suyo (polaco ruso),