El Progreso agrícola y pecuario (1913-08-31 00:00:00), página 13

PRECIO DE CEREALES EN LOS MERCADOS REGULADORES (1)

    POBLACIONES
    TRIGO
    CENAGA
    CENTENO
    AVENA

    Faneaga
    Pesetas
    Faneaga
    Pesetas
    Faneaga
    Pesetas
    Faneaga
    Pesetas

    Arévalo
    59,50
    29,75
    39
    30,16
    43
    26,00
    30
    20,08

    Badajoz
    53
    29,39
    39
    30,16
    42
    25,35
    24
    24,10

    Barcelona
    53
    30,00
    39
    30,16
    42
    23,00
    23
    23,00

    Burgos
    50
    29,54
    38
    29,38
    42
    23,35
    20
    20,08

    Córdoba
    53
    29,54
    38
    29,38
    43
    26,00
    20
    20,08

    Medina del Campo
    50,50
    29,17
    38
    29,38
    43
    26,00
    20
    20,08

    Medina de Rioseco
    49
    28,30
    38
    29,38
    40
    24,51
    22
    22,09

    Palencia
    49
    28,07
    38
    29,38
    40
    24,51
    22
    22,09

    Salamanca
    49,75
    28,28
    39
    30,16
    43
    26,00
    20
    20,08

    Sevilla
    53
    29,39
    39
    30,16
    43
    26,00
    20
    20,08

    Valladolid
    50,50
    29,15
    39
    30,16
    43
    26,00
    22
    22,09

    Zamora
    50
    29,54
    39
    30,16
    43
    24,51
    30
    20,08

    Promedio con relación a la semana anterior
    59,75
    28,71
    38,77
    29,87
    41,87
    25,46
    20,87
    10,67

    Alta
    0,10
    0,05

    Baja

(1) EL PROGRESO AGRÍCOLA Y PECUARIO presenta que sus conclusiones de productos agrícolas sean del respeto de la verdad. Para ello tiene montado un número servicio de correspondencias, y ruega a sus lectores le hagan notar cualquier error de información en que involuntariamente incurre, para estabilizar su origen y obtener remedio.

Mercado de Madrid.

CEREALES.—Trigo, de 14 a 15 pesetas faneaga; cebada, de 8 a 10; centeno, de 11 a 12,50; avena, de 9 a 9,35.
Maíz, a 21 pesetas los 100 kilos; mojón, a 40; alpate, a 70.
LEGUMBRES.—Algarrobos, de 14 a 14,50 pesetas faneaga; habas, a 13,50.
HARINAS.—1.ª, a 43; 2.ª, a 40; 3.ª, a 35; 4.ª, a 7 los 100 kilos.
SALVADOS.—Cuartas con fino, a 5 pesetas faneaga; muelo ordinario, a 3,50; salvadillo, a 3; salvado gordo, a 2,50; achaduras de trigo, a 7; idem de arveja, a 7; idem de negrilla, a 6 pesos de 2.ª, a 3.
GANADO VACUNO.—Cebollas, a 1,72 pesetas kilo; toros, a 1,75; ganado mediano, de 1,55 a 1,62; vacas buenas, a 1,76.
TERNEROS.—De Castilla, de 27 a 28,50 pesos atrabill; de la Montaña, de 14 a 25; de la tierra, a 24; de Galicia, de 19 a 60.
GANADO LANAR.—Carreras a 1,5; ovejas, a 1,40.
AVES.—Pavos, de 5 a 6 pesetas uno; patos, de 2,25 a 3; gallinas, de 2,75 a 3,50; pollancos, de 3,75 a 4,50; pollos, de 2 a 2,50.
CAZA.—Perdices, de 0,35 a 0,55 pesetas par; palomines, de 2,25 a 2,40; conejos, de 2,30 a 3 por; liebres, de 4,50 a 5.
HUEVOS.—Castellanos, de 9 a 10 pesetas ciento gallegos, a 8,50.
VERDURAS Y FRUTAS.—Verduras: Espinacas, de 20 a 10 céntimos manojo; lechugas, de 40 a 80 docenas; acelgas, de 10 a 15 manojo; escarola, de 25 a 60; judías, de 20 a 30 el kilo; tomates, de 20 a 35; patatas, de 13 a 17; fr. pimientos, de 1,50 a 9 el ciento; zanahorias, de 30 a 35 docenas; peréjil, de 10 a 15 manojo; cebollitas, a 15; ajos, de 20 a 25.
Frutas: Limones, de 4 a 6 pesetas el ciento; peras, de 25 a 45 céntimos kilo; manzanas, de 15 a 40; ciruelas, de 30 a 90; uvas, de 20 a 40; higos, de 20 a 25; melocotones, de 40 a 95; melones, de 25 a 30; sandías, de 18 a 60.

Mercados de cereales.

AVILA.—La cebada con marcada tendencia al alza, por la mucha demanda que hay; el trigo es de su toner que bajen los precios.
Los precios que rigen como corrientes para las compras al detal en los almacenes del Puente son así:
Trigo nuevo, de 50 a 51 reales las 94 libras; cebada, de 30 a 31.
Harinas: Marca S. T., a 41 pesetas saco de 100 kilos; T. T., a 40; T., a 49,45; X., a 37,50.
Salvados: Tercerilla, a 24 pesetas los 100 kilos; tipo N., a 21; S. 18.
En Arévalo la entrada en el mercado ha sido de 3.000 faneagas.
Trigo, a 50,50 reales faneaga; cebada, a 31.
Tendencia sostenida. Tiempo bueno.
BADAJOZ.—En Don Benito: De trigo rubio se vendieron unas 2.000 faneagas a 52 reales una, y de blanquillo otras 2.000 al precio de 48.
En cuanto a la avena se han hecho bastantes operaciones a 21 reales faneaga.
La entrada en este mercado fue de 94 faneagas de trigo.
Vendedores muchos.
El precio que rige para los artículos en este mercado son:
Trigo kruchy, a 48 reales faneaga; candal, a 49; blanquillo, a 48; centeno, a 38; cebada, 35; avena, a 22.
BARCELONA.—El mercado ha variado poco en su aspecto de la semana anterior, no variando la calma y sosteniéndose con regular firmeza, no obstante la escasez de negocio.
En trigos extranjeros se llegaron de Rusia 1.750 toneladas.
Del país llegaron por las estaciones del Norte y Francia 193 vagones.
Se vendieron:
Dia 24.—Arévalo superior, a 29,77; Jadraque, a 29,49; Blanquillo, a 28,18; Zújar, a 27,90; Campanario, a 27,75.
Dia 25.—Ortigosa, a 29,67; Salamanca superior, a 28,91; Campanario superior, a 27,90; Cáceres, a 27,61; Blanquillo extra, de 27,61 a 27,75.
Dia 26.—Nava Asunción, a 29,77; Castrojeriz, a 27,90; Pedroso superior, a 29,34; Arévalo superior, a 27,77; Sanchiurrián, a 29,77; Roa superior, a 29,49; Blanquillo extra superior, a 28,04.
Dia 27.—Penafiel superior, a 29,49; Valsequillo, a 27,75; Roa superior, a 29,49; Cáceres, a 27,75; Campanario, a 27,90; Castrojeriz, a 27,90.
Dia 28.—Cáceres, a 27,90; Castrojeriz, a 27,90; Sigüenza, a 28,47 y 29,49; Arévalo selecto, a 29,49; Gomecello y Salamanca superior, a 29,20; Carolina y Pedroso superior, a 29,34.
Dia 19.—Campanario, a 28,04; San Esteban, a 29,63; Salamanca y Gomecello, a 29,20; Peñaranda superior, a 29,34; Carrolmella, a 29,49; Roa superior, a 29,49 y 29,77.
Todo pesetas los kilos.
Harinas: Mercado estacionado y con escaso régimen de negocio.
Llegaron por las estaciones del Norte y Francia 25 vagones.
Cotizanse:
Extras blancas núm. 1, de 40,86 a 42,06 pesetas los 100 kilos; superfina blancas núm. 2, de 40,46 a 40,86 núm. 3, de 36,00 a 37,66 núm. 4, de 25 a 25,83; 2.ª, de 21,91 a 23,75; 3.ª, de 20,41 a 21,66; 4.ª, de 18,50 a 19,88; extra finura núm. 1, de 44,47 a 45,67; superfina lanza núm. 2, 43,16 a 44,47; núm. 3, de 34,85 a 38,05; núm. 4, a 19,64; 2.ª, de 20 a 20,85; 3.ª, de 18,33 a 19,16; 4.ª, de 17,50 a 18,33.
Todo pesetas los 100 kilos.
Despósos: Salvado, de 3,75 a 4,830; salvadillo, de 4,107 a 4,285; menudillo, de 4,185 a 4,642.
Todo pesetas los 100 litros.
ARROS: Valencia Bomba, de 56 a 60 pesetas los 100 kilos; Anoukelli, de 45 a 52; Bombón, a 55; extranjero, a 44.
Alpiste: Sevilla, a 65 pesetas los 100 kilos; extranjero, a 60.
Avena: Buenos Aires, a 23; Extremadura, a 26.
Llegaron 42 vagones.
Cebada: País, 29 pesetas los 100 kilos.
BURGOS.—Entraron 300 faneagas.
El trigo se ha vendido a los siguientes precios:
Alaga, a 48,50 reales faneaga; mocho, a 46; rojo, a 43,50; cebada, a 30; y avena, a 23.
Tendencia floja.