El Progreso agrícola y pecuario (1913-11-15 00:00:00), página 1

EL PROGRESO AGRICOLA Y PECUARIO

CALIFICADO EL MEJOR DE LOS PERIÓDICOS AGRICOLAS DE ESPAÑA
EN EL CONCURSO DE MADRID DE 1902

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CONGRESO NACIONAL DE RIEGOS

(Continuación.)

INFLUENCIA DEL REGADÍO EN EL AUMENTO DE RIQUEZA PECUARIA Y MEDIOS DE INDUSTRIALIZAR ESTA PRODUCCIÓN.—Ponentes, D. Santos Arán y D. Pabio F. Codrque.

Conclusiones:

Influencia del regadío en el aumento de la riqueza pecuaria.

1.º El riego influye en el fomento pecuario, porque mejora de condición de quienes practican cultivos de regadío, elevando su cultura y su bienestar, factores indispensables para todo género de empresas.

2.º El riego es el único medio para restablecer la armonía perturbada entre la agricultura y la ganadería.

3.º Tener riegos es tener prados, y tener prados, es disponer de carne, de leche, de lana, de salud y riquezas para intensificar los cultivos.

4.º Por una ley natural y automática, los prados perfeccionan y aumentan los animales, y los animales perfeccionan e intensifican los cultivos, del mismo modo que el cañón perfecciona las corazas, y las corazas perfeccionan los cañones.

5.º La existencia de recursos alimenticios no sólo influye en la cantidad y calidad de los productos, sino que se refleja poderosamente en la conformación de los animales, en su capacidad para transformar ventajosamente cuanto comen, en la rapidez con que evolucionan ó se desarrollan (precocidad), en la mayor eficacia procreativa del capital, en su rendimiento y en su seguridad.

6.º El riego divide la propiedad pecuaria, suprimiendo el régimen pastoral de alimentación escasa é intermitente, y haciendo, en cambio, eficaces y fáciles las atenciones del hombre en la reproducción, alimentación racional, preceptos higiénicos, etc., indispensables para producir y mejorar la ganadería.

7.º La división de la propiedad pecuaria signi-
ficaría además aumento enorme en la capacidad productiva de la Nación, pues no sólo crecería el número de cabezas por la necesidad de máquinas que transformaran la hierba, tubérculos, raíces, granos, etc., obtenidos en régimen de regadío, sino que efecto de la racional alimentación, los animales alcanzarían un peso medio mucho mayor que el actual con superior rendimiento y no sólo en carne sino también en leche, lana, etc.

8.º Dividida la propiedad pecuaria y suprimida por innecesaria la trashumación, no tendrían razón de existencia las veredas y cañadas, cuyo valor serviría para empresas de fomento pecuario.

Medios de industrializar la riqueza pecuaria.

9.º Hacer industriales.
Tal empeño reclama: enseñanza técnica práctica; medios económicos para desenvolver las iniciativas que derivan de esas enseñanzas; garantías para la conservación, circulación y consumo de la riqueza obtenida.

a) La enseñanza técnica se alcanza: Modificando en absoluto nuestra tradición pedagógica en materia pecuaria y especializando la enseñanza según las regiones y condición de los habitantes, de modo que sea de cultura que aproveche, no títulos que destruyan.

Creando escuelas agropecuarias rurales, esencialmente gratuitas, fomentando la idea del ahorro para impedir que los jóvenes emigren á otras profesiones y acumulen, por le contrario, un pequeño capital con el que puedan dar independencia al trabajo y realidad á sus iniciativas.

Buscando la racional cooperación de la mujer agrícola, educándola en consonancia con su misión para la vida rural.

Organizando concursos de ganados y productos pecuarios; facilitando las excursiones de enseñanza pecuaria; creando el intercambio intelectual entre los organismos de defensa y fomento pecuario.