El Progreso agrícola y pecuario (1913-11-15 00:00:00), página 13

Precio de cereales en los mercados reguladores (1)

    POBLACIONES
    TRIGO
    CUMBADA
    CENTENO
    AVENA

    Panega	Reales
    Panega	Pesetas
    Panega	Pesetas
    Panega	Pesetas

  Arévalo	49	28,30	30	23,14	37	23,26	20	20,08

  Badajoz	50	27,18	32	24,70	38	23,88	24	24,10

  Barcelona	48,50	28,04	34	29	39	23,09	23	23,09

  Burgos	49,50	29,38	30,50	23,44	30	22,62	21	21,08

  Córdoba	53	29,39	39	24,51	20	20,08

  Medina del Campo	49	28,30	30	23,14	37	23,26	20	20,08

  Medina de Rioseco	49	28,30	30	23,14	37	23,26	20	20,08

  Palencia	48	28,38	31	23,92	36	22,62	22	22,09

  Salamanca	48,25	27,92	33	25,48	37,50	23,55	20	20,08

  Sevilla	53	29,39	34	26,26	20	20,08

  Valladolid	50	28,87	10	23,14	37	23,25	22	22,09

  Zamora	47	27,78	34	26,36	37	23,25	20	20,08

  Promedio con relación a la semana anterior	49,10	28,55	31,79	24,60	37,27	23,45	21,14	21,48

  Alta	0,10	0,06	0,21	0,11	0,16	0,10

  Baja	0,10	0,06	0,21	0,11	0,16	0,10

(1) EL PROGRESO AGRÍCOLA Y ECONÓMICO pretende que sus estimaciones de precios agrícolas sean del respeto de la verdad. Para ello tiene montado un buen sistema de correspondencias, y rogará a sus lectores le hagan notar cualquier error de información en que involuntariamente incurra, para estudiar su origen y efectuar remedio.

Mercado de Madrid.

CEREALES.—Trigo, de 14 a 14,50 pesetas panega; cebada, de 8 a 9; centeno, de 11 a 11,50; avena, a 8.
Maíz, a 74 pesetas los 100 kilos; mijo, a 40; alpiste, a 70.
LEGUMBRES.—Algarrobas, de 14 a 14,50 pesetas panega; habas, a 13,50.
HARINAS.—1.ª, a 42; 2.ª, a 35; 3.ª, a 30; 4.ª, a 28 los 100 kilos.
SALVADOS.—Cuartas con fino, a 4,55 pesetas panega; molde ordinario, a 3,25; salvadillo, a 2,75; salvado gordo, a 2,50; sechaduras de trigo, a 8; 1/2 de arveja, a 8; 1/2 de negrilla, a 8; polvos de a., a 3.
GANADO VACUNO.—Cebones, de 1,67 a 1,70 pesetas kilo; ganado mediano, de 1,62 a 1,65; vacas buenas, de 1,70 a 1,72.
GANADO LANAR.—Carneros, de 1,50 a 1,60 pesetas kilogramo; ovejas, de 1,30 a 1,40.
VERDURAS Y FRUTAS.—Verduras: Espinacas, a 15 céntimos manojos; lechugas, de 40 a 70 docena; acelgas, a 15 manojos; escarolas, de 20 a 35; judías, de 15 a 30 el kilo; tomates, de 15 a 25; patatas de 12 a 18; 1/2 limón, de 1,50 a 1 el ciento; pimientos de 23 a 35; docena perejil, de 10 a 15 manojos; cebollas, de 14 a 18; ejotes de 12 a 13; repollo de 35 guisantes, de 65 a 80; cardos, de 3 a 3,50; coliflor, de 3,50 a 7; apio, de 30 a 70.
Frutas: Peras, de 40 a 70 céntimos kilo; manzanas, de 35 a 65; uvas, de 20 a 60; higos, de 20 a 35; melocotones, de 60 a 90; cannebas, de 25 a 50; membrillos, de 20 a 25; granadas, de 25 a 35; batatas, de 50 a 60; nueces, de 60 a 70; castañas, de 18 a 23; acerolas, de 15 a 35.
GANADO DE CERDA.—Con escasa concurrencia de ganado ha transcurrido la semana, habiéndose hcho en la Sociedad de Salchicheros las siguientes transacciones:
Dia 6 de Noviembre: 120 reses en dos partidas procedentes de Huelva y Murcia, al precio de 1,75 pesetas kilogramo canal; 360 en dos partidas procedentes del campo de Cartagena, a 1,70.
Dia 7: 390 cerdos en tres partidas procedentes de Andalucía y Valencia, al mismo precio de 1,70.
Dia 8: 160 reses en dos partidas de Bilbao y Mallorca, al precio de 1,75; 120 de Cartagena, a 1,70.
Dia 10: 100 cordos de Cartagena, a 1,70.
Dia 11: 150 mallorquines, a 1,73.
Dia 12: 620 en dos partidas procedentes de Córdoba y Murcia, a 1,68 los primeros y 1,78 los últimos.
Como se ve, el ganado extremo aún no tiene entrada en la plaza y los precios continúan estacionados con ligeras oscilaciones.

Mercados de cereales.

AVILA.—En Arévalo se cotizó el trigo a 49 reales panega; centeno, a 37; cebada, a 30.
Entraron 100 panegas de trigo.
Tendencia firme. Tiempo frío.
En Pedralba ha estado animado el mercado, habiéndose vendido bastante.

Los precios permanecen sostenidos en este mercado, siendo los más corrientes los siguientes:
Trigo, a 46 reales panega; centeno a 161, cebada, a 31.
ASTERIA.—El Maíz sigue sin mover, por lo que la siembra de cebada se hace en malísimas condiciones. Se prepara pues, el quinto año desastroso para la agricultura de esta región.
Se vende: Trigo candela, a 50 reales panega; centeno, a 47 cebada, a 31.
BARCELONA.—La calma persiste en nuestro mercado siendo las transacciones escasísimas.
Los precios en algunos artículos flojean por la abundancia de existencias, especialmente en trigos.
Del extranjero llegaron durante la semana 6,000 toneladas.
Del país, por las estaciones del Norte y Francia, llegaron 158 vagones.
Se vendieron:
Dia 7.—Arévalo, a 28,91; Sigüenza superior, a 28,33.
Dia 8.—Aranda, a 20,75.
Dia 9.—Sin operaciones.
Dia 10.—Sanchidrián superior, a 28,76; Langas, a 28,04; Sigüenza y Peñalén superior, a 28,16.
Dia 11.—Sanchidrián, a 28,76; Otero y Sanchidrián superior, a 28,76; Berlanga superior, a 28,76; y Sigüenza, a 28,76.
Dia 12.—Sanchidrián, a 28,76; Sigüenza, a 28,04.
Todo peseta los 100 kilos.
Harinas: Mercado sin variación y tendencia firme.
Llegaron por las estaciones del Norte y Francia 24 vagones.
Coltane: Extras blancas núm. 1, de 40,86 a 41,06 pesetas los 100 kilos superfinas blancas núm. 2, de 39,66 a 40,86; núm. 3, de 36,05 a 37,46; núm. 4, de 25,83 a 26,66; 2.ª, de 24,91 a 23,75; 3.ª, de 20,41 a 21,66; 4.ª, de 16,42 a 17,42; extra fuerte núm. 1, de 44,47 a 45,77; superfina fuerza núm. 2, de 33,16 a 44,47; número 3, de 31,85 a 36,05; núm. 4, de 19,41 a 26,83; 3.ª, de 16,33 a 19,16; 4.ª, de 17,90 a 18,33.
Todo peseta los 100 kilos.
Despejes Salvado, de 5,035 a 5,174; Salvado, de 5,41 a 5,471; menudos, de 4,75 a 5,098.
Porras y piernas: Alcalá de Urgel, 1.ª, a 1,45; 1.ª, a 1,45; 1.ª, a 1,45; Ampurias, 1.ª, a 1,45; Zaragoza, 1.ª, a 1,45; Palafrugell, 1.ª, a 1,45; Aragón, corta, a 0,5 de Urgel; a 1,1 Ampurias; a 1,70; hoja de olivo, a 0,62.
Todo peseta los 100 kilos, sobre vagón estación Barcelona.
Arroz: Valencia Bomba, de 44 a 70 pesetas los 100 kilos; Arroz nuevo, de 40 a 46; Bombón, a 55; extranjero, a 44.
Arvejones: Navarra, a 18; País nuevo, a 16,50.
Alpiste: Sevilla, a 65 pesetas los 100 kilos; extranjero, a 80.
Avena: Buenos Aires, a 22,50; Extremadura, a 25,50.
Llegaron 8 vagones.
Llegaron 7 vagones.
BURGOS.—Sin entradas.
Vendidos trigo blage, a 49,50 reales panega; mocho, a 45 rojo, a 44; centeno, a 30; cebada, a 30; avena, a 21.