El Progreso agrícola y pecuario (1913-09-30 00:00:00), página 12

Esto no obstante, si el productor español contase con línea directa de navegación y se impusiese alguna perseverancia, podría llegar á crear en este país un pequeño mercado para los aceites finos en barriles de 100 á 200 kilogramos en bidones. Han gustado y han sido apreciadas las importaciones que se han hecho de las buenas calidades de aceites de Cataluña.

La Municipalidad de Alejandría ha decidido que á contar del 1.º d.-l. venderlo mes de Enero de 1914, el límite máximo de acidez de los aceites destinados al consumo del público ha de ser de 25º y que serán excluidos de la venta los aceites que excedan en grados de acidez á los señalados para las siguientes fechas:

A partir del 1.º de Enero de 1914... 25º máximo de acidez.
Idem id. de 1915............. 23º
Idem id. de 1916............. 21º
Idem id. de 1917............. 19º
Idem id. de 1918............. 17º
Idem id. de 1819............. 15º

(Un grado de acidez correspondiente á la cantidad de centímetros cúbicos de solución normal de ácido exigi- da para la neutralización de 100 gramos de aceite.)

Los aceites comestibles de aceituna tienen en los mer- cados egipcios un muy serio é importante competidor en los aceites de coco; en razón á la baratura de éstos es hoy mercancía de grandísimo consumo entre el ele- mento indígena. Casi inodoro, ha sustituido al aceite de coco refinado en el consumo local, y es Francia (Mar- sella) quien efectúa casi la totalidad de su importación en Egipto en bidones de 23 kilogramos en caja, con- teniendo cada una de ellas dos bidones, á francos 110 á 130 el quintal c. i. f. Alejandría.

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Se desea comprar, para importar á Inglaterra, varios carneros negros y blancos de dos ó cuatro cuernos. Proposiciones detalladas deben dirigirse á Heatley Noble, Temple Coombe, Repley on Thames (Inglaterra).

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P. M. Escobedo y Ramírez, agente de publicaciones. Solicita catálogos de librerías y de casas editrices en plantas y semillas.—La Peseta.—Estado Quítrico.—Venezuela.