El Progreso agrícola y pecuario (1914-01-31 00:00:00), página 13

Precio de cereales en los mercados reguladores (1)

    POBLACIONES
    TRIGO
    Cebada
    Centeno
    Avena

    Panega.	Reales.
    Panega.	Reales.
    Panega.	Reales.
    Panega.	Reales.

    Arévalo	50,50	29,17	28	21,48	37	23,26	20	20,08

    Badajoz	48	26,63	36	27,82	37	23,26	23	23,04

    Barcelona	50,25	25,91	34,80	29	22,36	36	22,62	20	20,08

    Burgos	50,50	19,86	29	22,36	36	22,62	20	20,08

    Córdoba	50	47,73			39	23,51	20	20,08

    Medina del Campo	51,50	29,77	30	13,14

    Medina de Rioseco	50,50	29,18

    Palencia	49,25	29,18	47	28,80	36	22,62	24	21,10

    Salamanca	50,15	29,08	30	23,14	37,75	23,76	22	22,08

    Sevilla	55	30,00	29,50	22,50			20	20,08

    Valladolid	51,50	29,75	29	22,36	37,50	23,25	21	22,07

    Zamora	49	28,95	35	27,04	38	23,88	25	23,11

    Promedio con relación a la semana anterior	50,08	28,99	30,04	23,99	37,32	23,56	21,89	21,95

    Alta	0,29	0,18	0,10	0,04

    Baja

(1) El PROGRESO AGRÍCOLA Y PEQUARIO presenta que sus cotizaciones de productos agrícolas sean del rango de la verdad. Para ello tiene montado un sumiso servicio de correspondencia, y ruega a sus lectores se hagan notar cualquier error de información en que involuntariamente incurra, para estudiar su origen y edica remedia.

Mercado de Madrid.

CEREALES.—Trigo, de 14 a 15 pesetas fanega; cebada, de 8 a 8,50; centeno, 11; avena, 8.
Maíz, a 25 pesetas los 100 kilos; mijo, a 40; alpiste, a 75.
LEGUMBRES.—Algarrobas, 14 pesetas fanega; habas, a 13,50.
HARINAS.—1.ª, a 43; 2.ª, a 38; 3.ª, a 32; 4.ª, a 28 los 100 kilos.
SALVADOS.—Cuartas con fino, a 4,50 pesetas fanega; moldeo ordinario, a 3; salvado fino, a 3,50; salvado gordo, a 2,95; sechaduras de trigo, a 7,50; idem de arvejas, a 8; idem de negrilla, a 6; polvos de 2.ª, a 3.
GANADO VACUNO.—Cebollas, de 1,70 a 1,76 pesetas kilo; toros, de 1,74 a 1,78; ganado mediano, de 1,50 a 1,57; vacas bueñas, de 1,65 a 1,74; chicharro, a 35 céntimos kilo.
GANADO LANAR.—Carnecos, de 1,95 a 2,02 pesetas kilogramo; corderos, 2,15.
VERDURAS Y FRUTAS.—Verduras: Espinacas, de 15 a 25 céntimos manojito; lechugas, de 8 a 10,50 docenas; alcachofas, de 1,50 manojito; escarola, de 30 a 50 lds.; judías, de 1,50 a 2 el kilo; hajas, de 35 a 40 ajos; de 30 a 55 tomates; de 40 a 50 patatas; de 14 a 20 dls., repollos; de 8 a 10, pesos de 30 a 35 manojito; cebollas, de 30 a 35 el kilo; judías, de 2 a 3 docenas; coliflor, de 2 a 4,50; apio, de 30 a 50; alcachofas, de 4 a 8; lombardas, de 2 a 4,50; zanahorias, de 30 a 40 manojito; pimientos, de 2 a 6 el 100.
Frutas: Narajos, 2 a 4 el 100; limones, 2,50 a 3; peras, de 1,50 a 1,75 pesos kilo; manzanas, de 25 a 30; uvas, de 30 a 50; mandarinas, de 30 a 60; batatas, de 35 a 55; nueces, de 70 a 80; castañas, de 15 a 20; piñones, de 20 a 25.

Mercados de cereales.

ALMERÍA.—En María el invierno se presenta crudo y seco. Aún no ha nacido la mayor parte de lo sembrado y lo poco nacido se está secando.
Se vende trigo fuerte, a 56 reales fanega; candeal, a 51; cebada, a 34.
AVILA.—En Arévalo entraron 200 fanegas de trigo. Se cotizó a 50,50 reales fanega; centeno, de 36,50 a 37; cebada, a 28 y 29. Tendencia firme. Tiempo de nieblas.
BADAJOZ.—En Montijo: Tiempo de hielos. Tendencia sostenida. Vendedores pocos. Las existencias reducidas.
Trigo bueno, a 48 reales fanega; común, a 45; centeno, a 37; cebada, a 36.
BARCELONA.—El mercado está casi paralizado, puesto que las transacciones que se realizan son de escasa importancia. Compradores y vendedores están reservados, no obstante los precios se mantienen firmes. Arribos regulares; llegaron 60 vagones de trigo.
Durante la semana sólo se vendieron el día 21: Velayos superior, a 29,77; Sanchoján, a 29,07.

Harinas: Mercado estacionado y precios sostenidos.
Llegaron por las estaciones del Norte y Francia 32 vagones.
Cocineras:
- Extra blancas núm. 1, de 40,86 a 42,06 pesos los 100 kilos; superfina blanca núm. 2, de 19,66 a 40, núm. 3, de 39,05 a 37,26; núm. 4, de 21,83 a 26,60; 2.ª, de 24,21 a 25,71; 3.ª, de 20,41 a 21,66; 4.ª, de 16,42 a 17,24; extra fuerza núm. 1, de 44,47 a 45,67; superfina fuerza núm. 2, 43,16 a 44,47; número 3, de 34,85 a 36,05; núm. 4, de 25 a 23,83; 2.ª, de 21,66 a 22,89; 3.ª, de 19,16 a 20,80; 4.ª, de 16,60 a 17,50.
Todo peseta los 100 kilos.
Despojos: Salvado, de 2,500 a 2,670; salvadillo, 2,87 a 3,035; menudillo, 3,305 a 3,214.
Todo peseta los 100 kilos.
Arroz: Valencia Bomba, de 64 a 70 pesetas los 100 kilos; Monique, de 40 a 46; Bombón, a 55; extranjero, a 44.
Avena: Buenos Aires, a 22; Extremadura, a 24,50. Llegaron 2 vagones.
Cebada: País, a 29 pesetas los 100 kilos. Llegaron 7 vagones.
Los precios, en general, se mantienen firmes.
BURGOS.—Entraron 400 fanegas de trigo; verdilote trigo alaga, a 50 reales fanega; mocho, a 47; rojo, a 46; cebada, a 29, y avena, a 20. Tendencia fría. Tiempo bueno.
En Covarrubias: Llevamos una semana en que el termómetro no sube de tres grados bajo cero y el viento Norte soplando sin cesar congela la nieve. El mercado se ha visto poco concurrido por consecuencia del mal estado de los caminos intercambiados por la nieve y el hielo. Las ventas de todo grano no excedieron de 150 fanegas. Los precios de los diferentes artículos se mantienen sostenidos.
Trigo, a 47 reales fanega; centeno, a 30; cebada, a 32; avena, a 22; maíz, a 40.
GRANADA.—En Huéscar: Los precios más corrientes que rigen para los diferentes artículos son: Trigo fuerte, a 13,50 pesetas fanega; candeal, a 12; centeno, a 8; maíz, a 8; cebada, a 9; harina de primera, a 4,25 pesetas arroba; de segunda, a 4.
GERONA.—Nota de precios de los productos agrícolas en el último mercado celebrado: Trigos (los 100 kilogramos deducidos los derechos de consumos), de 27 a 28 pesetas; cebada, de 24 a 24,50; avena, de 23 a 24; maíz, de 19,50 a 20.
En Figueras: En el mercado rigieron los siguientes precios: Trigo, de 21,88 a 22,50 pesetas; cebada, de 12,50 a 13,13; avena, de 10 a 11,35; maíz, de 13,75 a 14; mijo, a 15; panzo, a 13,75, todo por hectolitro.
JAÉN.—En Chiclana los sembrados tienen mal aspecto, por la pertinaz sequía a que están sometidos; de seguir ésta algún tiempo más, hará un daño horroso y la clase jornalera no tardará en sentir la falta de trabajo.
El trigo se vende en esta a 64 reales fanega.
LERIDA.—Los precios en el meado son los siguientes:
Trigo monte superior, a 34,50 pesetas; mediano, a 34,50, a 29,50; huerta primera, a 28; huerta segunda, a 26,50; cebada