El Progreso agrícola y pecuario (1914-02-28 00:00:00), página 4



    REGIONES AGRONÓMICAS
    PROVINCIAS

    TRIGOHectáreas.
    CENTENOHectáreas.
    CEBADAHectáreas.
    AVENAHectáreas.

    8.ª.—Cataluña.
    Barcelona... 36.000
    3.100
    9.200
    1.100

    Tarragona... 44.000
    500
    11.000
    1.100

    Lérida... 96.000
    7.000
    45.600
    7.500

    Gerona... 36.130
    6.500
    3.500
    5.700

    TOTAL... 192.130
    17.100
    69.300
    15.400

    9.ª—Levante.
    Valencia... 31.650
    220
    5.670
    140

    Alicante... 7.000

    1.500
    200

    Castellón... 32.710
    360
    14.150
    650

    Murcia... 11.000

    8.000

    TOTAL... 82.360
    580
    29.120
    990

    10.ª—Andalucía Oriental.
    Granada... 140.000
    2.200
    49.000
    600

    Jaén... 120.500
    2.350
    61.750
    240

    Málaga... 79.900
    8
    25.540
    16

    Almería... 9.000
    1.800
    10.100
    100

    TOTAL... 358.400
    6.158
    146.790
    936

    11.ª—Andalucía Occidental.
    Sevilla... 156.800
    945
    68.500
    30.400

    Cádiz... 99.100
    140
    26.150
    10.485

    Córdoba... 93.750
    9.500
    51.100
    16.600

    Huelva... 29.200
    1.300
    11.200
    1.820

    TOTAL... 377.850
    11.865
    156.950
    59.305

    12.ª—Islas Baleares.
    Baleares... 26.000

    9.000
    11.000

    13.ª—Islas Canarias.
    Canarias... 44.000
    1.600
    23.000

    TOTAL... 3.810.297
    744.257
    1.221.922
    384.524

Comparación con la superficie sembrada durante el otoño de 1912 (hasta 1.º de Enero de 1913).

    TRIGOHectáreas.
    CENTENOHectáreas.
    CEBADAHectáreas.
    AVENAHectáreas.

    Otoño de 1912.
    3.468.678
    739.086
    1.253.72
    367.014

    Otoño de 1913.
    3.810.297
    742.257
    1.222.922
    384.524

    Diferencias.
    + 341.619
    + 3.171
    - 30.950
    + 17.510

El cultivo mecánico.

II

Para poder comparar económicamente los resultados obtenidos por la aplicación del trabajo mecánico al cultivo de la tierra con los que se consiguen empleando la tracción animal, y deducir así de qué lado está la ventaja, es preciso considerar primero la cantidad de energía necesaria para cultivar una extensión determinada de tierra laborable. Conseguido este dato se podrá, entonces, averiguar el coste de dicha energía obteniéndola de motores inanimados y lo que costaría utilizando el ganado.

Pero sucede que es muy difícil, si no imposible, saber a priori la cantidad de energía que es preciso gastar por unidad de extensión superficial; pues las variaciones pueden ser enormes en cada caso según la índole de los trabajos que hayan de efectuarse y la naturaleza de las tierras. Sirva, como ejemplo, el caso siguiente citado por Max Ringelmann.

En una explotación agrícola en la que el suelo era de primera calidad por su constitución y estado físico, fué preciso gastar siete millones de kilogrametros de fuerza por hectárea para preparar debidamente la tierra á fin de dedicarla al cultivo de trigo de invierno, después de haber obtenido en ella una cosecha de remolacha. Pues bien; para preparar esta misma tierra para el cultivo de la remolacha después de una cosecha de cereales, fué necesario emplear cincuenta y cinco millones de kilogrametros por hectárea.

Estas cifras serían mucho más elevadas y aún más distantes unas de otras tratándose de tierras muy fuertes, y se comprende que la divergencia ha de ser aún mucho más marcada entre suelos sueltos y suelos tenaces.

Se ve por estas indicaciones, que aun en una