El Progreso agrícola y pecuario (1913-10-15 00:00:00), página 10

hage en el cultivo de las habas y en cajas de vegetación, puede verse que el nitrato de soda produjo una disminución notable en la cantidad de nitrógeno tomado del aire. El análisis del suelo y la planta, después de hecha la recolección, dio los resultados siguientes:

    ABONOS EMPLEADOS
    Nitrógeno tomado del aire.

    Sin abono.
    2,478

    Con abono fosfo-potásico.
    4,689

    Con abono fosfo-potásico y nitrato en pequeña cantidad.
    2,400

    Con abono fosfo-potásico y nitrato en gran cantidad.
    0,776

Sin embargo, en suelos pobres en nitrógeno es útil aplicar una pequeña cantidad de abono azulado, porque las habas son muy ávidas de nitrógeno durante las primeras semanas de su vida, y durante este período vegetativo las nudosidades de las raíces donde viven los microbios asimiladores del nitrógeno atmosférico no se han desarrollado todavía, y la planta puede sufrir de no encontrar en el suelo este elemento en cantidad necesaria y bajo forma asimilable. En algunos casos suele emplearse el estiércol, pero nosotros no lo recomendamos, pues su aplicación favorece el desarrollo de la terrible enfermedad de las habas que tantos destrozos lleva causados en muchas provincias donde se emplean los abonos orgánicos.

Potasa.—Los efectos de la potasa sobre todas las plantas de la familia de las leguminosas son incontestables. En efecto, la potasa es indispensable para la formación de la clorofila ó materia verde de los vegetales, mediante la cual éstos absorben y asimilan el carbono atmosférico, interviniendo, por consiguiente, en la formación de hidratos de carbono, azúcares, féculas, almidón, etc.

En lo que se refiere á la modalidad de absorción de la potasa por las habas, está demostrado desde hace muchos años que durante el primer período de su vegetación la absorción es muy activa. A este objeto, el sabio Garola hizo interesantísimos estudios, de los cuales resulta que las habas absorben durante el período comprendido entre su nacimiento y floración el 60 por 100 de la potasa total que necesitan para su completo desarrollo y madurez.

De aquí se deduce que las habas necesitan tener á su alcance durante su primer período vegetativo una cantidad abundante de potasa en forma soluble, para subvenir á sus necesidades alimenticias.

Todos los autores están de acuerdo sobre la importancia grandísima de los abonos potásicos en el cultivo de las habas. Los célebres Lawes y Gilbert realizaron en su granja de Rothamsted, durante muchos años, notables investigaciones, de las cuales dedujeron que los abonos más eficaces para las habas son los potásicos, asegurando que la adición de potasa al superfosfato para la fertilización de los habares, da lugar á un aumento de cosecha mucho más considerable del que de termina el superfosfato como complemento de los abonos potásicos.

Los siguientes experimentos llevados á cabo en España por distinguidos agricultores, prueban bien claramente la importancia del elemento potasa en la producción de los haberes. Los ensayos fueron hechos sobre tres parcelas; una testigo y dos abonadas, una con superfosfato ó escorias Thomas á razón de 400 á 600 kilogramos por hectárea, y la otra con el mismo abono más 100 á 300 kilogramos de cloruro ó sulfato de potasa, ó bien cuádruple cantidad de kainita:

    AGRICULTORES
    LOCALIDADES
    CÓRREA DE HABAS POR HECTÁREA

    En la parcela con abono fosforado.
    En la parcela con abono fosfo-potásico.

    D. Pedro Salazar.
    Burgos.
    2.886
    4.430

    Antonio Oliver.
    Mallorca.
    2.774
    3.180

    Primitivo Armeto.
    León.
    2.250
    3.075

    Narciso Aragón.
    Granada.
    6.100
    10.400

Examinando estas cifras puede comprenderse la importancia de la potasa en este cultivo.

Acido fosfórico.—Todos los órganos de las plantas contienen ácido fosfórico en más ó menos cantidad, pero se condensa principalmente en las flores y en los frutos, siendo el agente primordial de la fructificación.

Forma parte de la lectina, sustancia contenida en el polen ó célula fecundante vegetal, siendo su presencia indispensable para la fecundación, pues sin ella las flores serían estériles. Los fosfatos favorecen también la formación de las nudosidades de las raíces, contribuyendo á que la planta no carezca de nitrógeno.

La absorción del ácido fosfórico por las habas tiene lugar de una manera lenta y uniforme durante toda su vida, mostrando únicamente cierta avidez por esta sustancia á partir de la florescencia hasta la formación de la simiente.

Garola deduce de sus notables estudios experimentales que las habas toman el ácido fosfórico del suelo en pequeñas dosis, pero que en las primeras semanas de su vida necesitan un alimento fosfatado de fácil asimilación.

Cal.—La cal desempeña un papel muy importante en la alimentación de las habas, interviniendo principalmente en la transformación química y orgánica del ácido carbónico absorbido por la planta y en la de los principios inmediatos que las hojas elaboran con destino á la economía vegetal.

Por esto en las tierras pobres en cal es muy conveniente abonar las habas con 600 ó 1.000 kilogramos de yeso, ó bien hacer uso de las escorias Thomas en lugar del superfosfato.

Fórmulas de abonos más apropiadas.—Por todo lo dicho anteriormente, recomendamos las siguientes fórmulas, que podrán servir de guía en el abono de las habas;