El Progreso agrícola y pecuario (1913-11-22 00:00:00), página 13

PRECIO DE CEREALES EN LOS MERCADOS REGULADORES (1)

    POBLACIONES
    TRIGO
    CEBADA
    CENTENO
    A VINO

    Panega.
    Reales
    Panega.
    Reales
    Panega.
    Reales
    Panega.
    Reales

    Arévalo
    49
    28,30
    30
    23,14
    37
    23,26
    80
    20,08

    Badajoz
    48
    28,03
    36
    27,62
    38
    23,88
    23
    23,09

    Barcelona
    48,75
    28,18
    34
    25

    23
    23,09

    Burgos
    49
    29,28
    30,50
    23,44
    36
    22,62
    21
    21,08

    Córdoba
    51
    29,39

    39
    24,51
    20
    20,08

    Medina del Campo
    49
    28,30
    30
    23,14

    Medina de Rioseco
    49
    28,30

    Palencia
    47,50
    28,18
    30,50
    23,42
    36
    22,62
    22
    22,09

    Salamanca
    49
    28,30
    33
    25,48
    36
    22,62
    23
    23,09

    Sevilla
    53
    29,39
    34
    26,26

    20
    20,08

    Valladolid
    50
    28,87
    30
    23,14
    37,50
    23,25
    22
    22,09

    Zamora
    47
    27,78
    35
    27,04
    37
    23,25
    20
    20,08

    Promedio con relación a la semana anterior
    48,90
    28,45
    31,69
    24,50
    37,37
    23,51
    21,49
    21,58

    Alta

    0,10
    0,06
    0,17
    0,11

    Baja
    0,14
    0,09
    0,34
    0,12

(1) El Progreso Agrocolón y Ecuario prefiere que sus cotizaciones de productos agrícolas sean del reloj de la verdad. Para ello tiene medios de conocer los precios correspondientes, y ruego a esa sección le haga saber cualquier error de información en que talaverramente incurra, para aplicar su origen y ávida remedio.

Mercado de Madrid.

CEREALES.—Trigo, de 14 a 14,50 pesetas panega; cebada, de 8 a 9; centeno, de 11 a 11,50; avena, a 8.
Maíz, a 24 pesetas los 100 kilos; mijo, a 40; alpiste, a 70.
LEGUMBRES.—Algarrobas, de 14 a 14,50 pesetas panega; habas, a 13,50.
HARINAS.—1.ª, a 42; 2.ª, a 35; 3.ª, a 30; 4.ª, a 28 los 100 kilos.
SALVADOS.—Cuartas con fino, a 5,25 pesetas panega; mo-yuelo ordinario, a 3,25; salvadillo, a 2,75; salvado gordo, a 2,50; acechadoras de trigo, a 8; idem de arveja, a 8; idem de negrilla, a 6; polvos de 2, a 3.
OJOS.—Cebolla, de 1,67 a 1,70 pesos kilo; ganado mediano, de 1,62 a 1,65; vacas buenas, de 1,70 a 1,72.
GANADO LANAR.—Carneros, de 1,50 a 1,60 pesos kilogramo; ovejas, de 1,80 a 1,90.
VERDURAS Y FRUTAS.—Verduras: Espláncias, a 15 céntimos manojito; lechugas, de 40 a 70 docenas; acelgas, a 15 manojito; escarola, de 40 a 55; judías, de 15 a 30 el kilo; tomates, de 1 a 25; patatas, de 18 a 18,15; pimientos, de 1,50 a 7 el ciento; sanahorias, de 25 a 35 docena; perejil, de 10 a 15 manojito; cebollas, de 6 a 14 ajos, de 8 a 15; repollo, de 5 a 10; guisantes, de 65 a 80; cardos, de 8 a 15; coliflor, de 3,50 a 7; apio, de 30 a 70.
Frutas.—Pép. de 40 a 70 céntimos kilo; manzanas, de 35 a 65; uvas, de 20 a 60; higos, de 30 a 35; melocotones, de 60 a 90; camuñas, de 25 a 50; membrillos, de 20 a 25; granadas, de 25 a 35; batatas, de 50 a 60; nueces, de 60 a 70; castañas, de 18 a 21; acerolas, de 25 a 35.
GANADO DE CERDA.—Las impresiones más recientes que tenemos de este ganado y que comunicamos a nuestros lectores, es la baja en el precio de cotización, que es hasta cierto punto inaplicable, toda vez que en otros importantes centros de consumo de España han subido algo los precios de las reses.
Los esfuerzos de la Asociación General de Ganaderos para hacer subir algo las cotizaciones han resultado poco eficaces, toda vez que la Sociedad General de Salchicheros, que es casi la única entidad compradora y que sacrifica esta clase de ganado, no parece a su juicio los precios.
He aquí las transacciones hechas en la semana, según nuestras notas:
Dia 14 de Noviembre: 60 reses procedentes de Toledo, al precio de 1,65 pesos kilogramo canal; 60 procedentes de Carmona, a 1,68; 120 procedentes de Cartagena, a 1,68; 180 procedentes de Badajoz, a 1,68.
Dia 15: 30 reses procedentes de Valencia (Alcántara), a 1,68; 100 procedentes de Vitoria, a 1,70; 120 procedentes de Cartagena, a 1,68; 60 procedentes de Badajoz, a 1,68; 180 procedentes de Mallorca, a 1,70; 180 procedentes de Córdoba, a 1,68; 180 procedentes de Valencia, a 1,68.
Dia 17: 90 reses procedentes de Córdoba, a 1,68; 120 (idem idem, a 1,68.
Dia 17: 120 reses de Valencia, a 1,68.
Dia 18: 100 reses de Villanueva de Córdoba, a 1,65.
Dia 19: 120 reses de Badajoz, a 1,65; 240 idem de Pozo Blanco, a 1,65.

Ha comenzado, como se ve, á entrar en la plaza el ganado extremeño, aun cuando su presentación en el mercado no haya hecho subir las cotizaciones, no obstante ser más estimado para el consumo de Madrid.

Mercados de cereales.

AVILA.—En Arévalo entraron 2,190 fanegas de trigo. Se cotizó el trigo a 49 y 49,50 reales (panega; centeno, a 37; cebada, a 30.
Tendencia firme. Tiempo frío.
BAJAOZ.—En Montijo: Continúa haciéndose la recolección de la aceituna.
Las transacciones son escasas.
El precio general de los artículos es como sigue:
Trigo, 48 reales los 46 kilos; idem rojo, a 50; cebada, a 36; 31 kilos avena, a 23 los 25 kilos.
BARCELONA.—Nuestro mercado en nada ha variado de la semana anterior, siguiendo la calma acentuada en lo que afecta al negocio
Los precios en general se mantienen firmes y sólo en algunos artículos han sufrido descenso.
Por tener que dar espacio para otros asuntos de interés local e inmediato sólo daremos cuenta de los artículos que sufrieron variación.
Entraron por las estaciones del Norte y Francia 119 vagones de trigo del país.
S. T. A. S.:
Dia 14.—San Esteban, a 28,04; Peñafiel, de 18,04 a 28,18.
Dia 16.—Sanchidrián y Ávila superior, a 28,91; Peñafiel superior, a 28,04; Langa, a 28,18; Atienza, a 28,34.
Dia 17.—Sepúlveda, a 28,04; Sigüenza, a 28,63; Segovia, a 28,62; Peñafiel superior, a 28,18.
Dia 18.—Sigüenza, a 28,33 y Peñafiel, a 28,04.
Dia 19.—Aranda, de 27,75 a 27,90; Miño, a 28,04; Sanchidrián superior, a 28,61.
Dia 20.—Carolina y Gmelcello y Pedroso, a 28,33; Campamaro, a 27,75.
Todo pesetas los 100 kilos.
Harinas: Mercado sostenido en los precios y con escaso negocio.
Llegaron por las estaciones del Norte y Francia 25 vagones.
Cultivarse:
Extras blancas núm. 1, de 40,86 a 42,06 pesos los 100 kilos; superfíneas blancas núm. 2, de 39,66 a 40,85; núm. 3, de 36,05 a 7,26; núm. 4, de 25,83 a 26,66; 2.ª, de 22,91 a 23,75; 3.ª, de 20,41 a 21,66; 4.ª, de 16,42 a 17,42; extra fuerte núm. 1, de 44,47 a 45,67; superfíneas fuertes núm. 2, 43,26 a 44,47; número 3, de 31,85 a 36,05; núm. 4, R 19,04; 2.ª, de 20 a 20,83; 3.ª, de 18,33 a 19,16; 4.ª, de 17,50 a 18,33.
Todo pesos los 100 kilos.
Despojos de trigo, de 3,035 a 3,214; salvadillo, de 3,814 a 3,971; salvadillo de 4,750 a 5,928.
Todo pesos los 100 kilos.
Arroz Valencia Bomba, de 64 a 70 pesos los 100 kilos; Arroz nuevo, de 40 a 46; Bombón, a 55; extranjero, a 44.
Avena: Buenos Aires, a 22,50; Extremadura, a 25.
Llegaron 6 vagones.