El Progreso agrícola y pecuario (1913-06-07 00:00:00), página 13

Precio de cereales en los mercados reguladores (1)

    POBLACIONES
    TRIGO
    CEREALES
    CENTENO
    AVENA

    Fanega	Pesetas
    Fanega	Pesetas
    Fanega	Pesetas
    Fanega	Pesetas

  Arévalo	52	30,01	39	30,16	43	26,00	20	20,08

  Badajoz	43	27,17	39	30,16	42	25,35	24	24,10

  Barcelona	53	30,01	39	30,16	43	26,00	23	23,09

  Burgos	50	29,51	38	29,38	42	25,35	20	20,88

  Córdoba	53	29,39	39	30,16	43	26,00	20	20,88

  Medina del Campo	52	30,01	39	30,16	43	26,00	20	20,88

  Medina de Rioseco	51	29,43	39	30,16	43	26,00	20	20,88

  Palencia	53	29,51	38	29,38	40	24,51	22	22,09

  Salamanca	54	30,01	39	30,16	43	26,00	20	20,88

  Sevilla	53	29,19	39	30,16	43	26,00	22	22,09

  Valladolid	53	30,01	39	30,16	43	26,00	22	22,09

  Zamora	50	29,54	39	30,16	39	24,51	20	20,88

  Promedio con relación a la semana anterior	51,53	29,50	38,77	29,87	41,87	25,46	20,87	30,67

  Alta	1,90	0,98	4,24	2,90	3,02	1,01	0	0

  Baja

(1) El PROGRESO AGRÍCOLA Y PECUARIO presta que sus estimaciones de precios agrícolas sean del orden de la verdad. Para ello tiene montado un sistema de correos correspondencia, y ruega a sus lectores lo hagan notar cualquier error de información o que involuntariamente incorra, para así poder así rigen y edite remedi.

Mercado de Madrid.

CEREALES.—Trigo, de 13 a 13,75 pesetas fanega; cebada, de 10 a 10,50; centeno, a 12; avena, de 9,50 a 10.

Tendencia del mercado, firmeza.

Maíz, 1,25 pesetas los 100 kilos; mijo, a 30; alpiste, a 70.

LEGUMES.—Algarrobas, a 15 pesetas; habas, a 15.

HARINAS.—1.º, a 37; 2.º, a 35; 3.º, a 30; 4.º, a 22 los 100 kilos.

SALVADOS.—Cuartas con fino, a 5 pesetas fanega; moluelo ordinario, a 3,25; salvadillo, a 2,75; salvado gordo, a 2,50; sechadura de trigo, a 7,75; idem de arveja, a 8,50; idem de negrilla, a 6; polvos de 2, a 3.

GANADO VACUNO.—Cebones, de 1,65 a 1,74 pesetas kilo; toros, a 1,65; ganado mediano, 1,55 a 1,60; vacas bueyes, de 1,63 a 1,65.

TERNERAS.—De Castilla, de 17 a 28,50 pesetas arroba; de la Montaña, de 24 a 25; de la tierra, a 21; de Galicia, de 18 a 20.

GANADO LANAR.—Corderos merinos, a 1,55; corderos bastos, a 2,35.

AVES.—Pavo, de 5 a 6 pesetas uno; patos, de 2,25 a 3; gallinas, de 4,75 a 5,25; pollitos, de 3,75 a 4,15; pollos, de 2 a 2,10.

CAZA.—Perdices, de 2,25 a 2,75 pesetas par; palomines, de 2,25 a 2,40; conejos, de 3,50 a 3 par; liebres, de 4,50 a 5.

HUEVOS.—Castellanos, de 10 a 11 pesetas ciento; gallegos, de 9 a 10,50; de Portugal, de 8 a 9.

VERDURAS Y FRUTAS.—Verduras: Espinacas, a 15 céntimos manojito; lechugas, de 15 a 25 docena; aceglas, de 10 a 15 manojito; alcachofas, de 0,25 a 0,75 docenas; rábanos, de 10 a 15; cebollitas, de 10 a 15 céntimos el kilo; cebollas, de 15 a 15 guisantes, de 15 a 20; habas, de 10 a 12; judías, de 30 a 40; tomates, de 40 a 60; patatas, de 0,9 a 1,12; nueces, de 14 a 15; pepinos, de 40 a 50; zanahorias, de 30 a 35 docenas; perales, 0,5 manojito.

Frutas: Naranjas, de 2,50 a 6 pesetas el ciento; limones, de 3 a 4 idem; albaricoques, de 35 a 55 céntimos kilo; albaricoques, de 30 a 40; cerezas, de 40 a 60.

Mercados de cereales.

ALAVA.—En Vitoria entraron de 19 a 20.000 kilogramos de toda clase de granos y rigen los siguientes precios:

Trigo, a 14,50 pesetas los 43 kilogramos; cebada, a 8,25; avena, a 5,50 los 25; maíz, a 8,50.

ALICANTE.—En la capital se cotiza la avena a 40,75 pesetas cañiz.

AVILA.—En la capital los labradores están temerosos de que con el cambio brusco de temperatura se produzcan heladas que anulen las cosechas, que se mostraban espesándose este año.

Se cotiza el trigo a 52,50 reales fanega; centeno, a 43; cebada, a 39; avena, a 26.

BADAJOZ.—En Montijo la cosecha no va a ser tan buena como se creía debido a la falta de agua. Comienza a florecer el olivo con mucha muestra.

Los precios se mantienen con tendencia al alza, cotizándose:

Trigo, a 48 reales los 40 kilos; id. rojo, a 49; cebada, 39 los 34 idem; avena, a 26.

BARCELONA.—Precios del trigo, salvo variación:

Pefael, a 54,50 reales; Aranda, a 54; Segovia, a 53; Ortiagoa, a 54; Caja, a 54; Tembleque, a 54.

Todas las 9 libras sobre vagón.

Harinas: Mercado muy firme en las clases superiores.

Gofiones:

Extra blanca núm. 1, de 39,66 a 46,86; superfina blanca número 2, de 36,65 a 38,46; núm. 3, de 33,65 a 34,83; núm. 4, de 26 a 28,83; segundas de 22,91 a 23,75; terceras, de 20 a 21,66; cuartas de 18,50 a 19,50; extra fuerza núm. 1, de 44,47 a 45,67; superfina fuerza 2, de 43,00 a 44,47; núm. 3, de 34,85 a 36,05; núm. 4, 19,14; segundas, de 20 a 20,83; terceras, de 18,33 a 19,16; cuartas, de 17,50 a 18,33.

Todo pesetas los 100 kilos.

Despojos: salvado, de 3,98 a 4,017; salvadillo, de 3,98 a 4,107; menudillo, 4,285 a 4,642.

Todo pesetas los 100 litros.

Arroz: Valencia bomba, de 58 a 68 pesetas los 100 kilos; amapolle, de 40 a 46; bomba, a 30; extranjero, a 41.

Arroz: Sevilla, a 62 pesetas los 100 kilos; extranjeros, a 60 teniendo la mayor.

Avena: Fremadura, a 27,50, firme, pesetas los 100 kilos; Buenos Aires, a 24.

Cebada: País, a 29 pesetas los 100 kilos.

BURGOS.—En la capital: Tiempo bueno Tendencia sostenida.

Precios corrientes: Trigo diaga, a 50 reales los 44 kilogramos; rojo, a 50,50 los 42,50; mocino, a 50 los 42; cebada, a 38 os 44 avena, a 25 los 26.

CACERES.—En Aldeacentenera tiempo primaveral. Las ventas han sido insignificantes. Los campos presentan un aspecto superior.

Se conocen ofertas de 300 faegas de trigo, al precio de 52 reales una, no pagándose a más de 50, a cuyo precio se vendieron 300.

Los precios se mantienen firmes. He aquí los más corrientes:

Trigo, a 50 reales fanega; id. candeal, a 50; id. común, a 50; centeno, a 10; habas, a 40 avanza, a 24.

CIUDAD REAL.—En Ponferrada Calatrava se cotiza el trigo a 50 reales fanega; cebada, a 36.

CUENCA.—En Horcajo de Santiago el mercado de trigos está en alza y los cosecheros retrasados en vender, en vista del tiempo tan seco y no llover; hoy pretenden en cámara a 56 reales fanega; cebada, a 40.

GUADALAJARA.—En Atienza: Ningún dato se puede facilitar de esta plaza; no hay exportación por falta de existencias ni mucho menos importación por no haber recursos.

De trigo únicamente se presenta alguna fanega para el consumo local, pagándose a 51 reales sin peso; cebada y avena sin existencias. El ganado de labor sostenido por un poco de forraje que por necesidad el propietario tiene que acudir a