El Progreso agrícola y pecuario (1913-07-15 00:00:00), página 14

Trigos, de 31,50 a 32 pesetas los 100 kilogramos; cebada, de 27,50 a 28; avena, de 22,50 a 26; maíz, de 19,30 a 26.
Todo deducidos los derechos de consumos.

GUADALAJARA.—En Budia: En plena recolección de la cosecha de cebada, con regular rendimiento; los trigos y avena están desiguales, esperándose una cosecha remuneradora.
Precios del mercado: Trigo, 14 pesetas fanega; cebada, a 7; avena, a 6.

JAÉN.—En Cazorla: Estamos en plena recolección de cereales, siendo escaso el rendimiento que dan las sementeras; a consecuencia de ello, los precios se sostienen firmes en el mercado, siendo estos los siguientes:
Trigo, a 30 reales fanega; cebada, a 28.

LEÓN.—En Valencia de Don Juan los mercados están desanimados por la falta de asistencia de los labradores, ocupados actualmente en las faenas de recolección.
La cosecha de trigo, si la granización se verifica en tan buenas condiciones como la de la cebada, será muy buena.
El precio nominal de los artículos es como sigue:
Trigo, a 48 reales fanega; centeno, a 42; cebada, 24, y avena, a 24.

LERIDA.—En la capital se cotiza:
Trigo monte superior, a 34,50 pesetas fanega; mediano, a 32; flojo, a 29,50; huerca primera, a 28; idem segunda, a 26,50; cebada superior, a 19,50; mediana, 18,50; maíz, a 26; avena, a 21; centeno, a 24.
Todas los 100 kilos.

PALENCA.—En la capital se cotiza:
Trigo a 30 reales las 80 libras; cebada, a 38; centeno, a 39,50.
En Herencia de Puertagorda: Los campos están regulares y se conservarán y mejorará el refresco al que quedará después tiempo de la estación.
Todos los cereales tienden á mayor subida por la gran escasez de existencias.
Harinas se cotizan: De primera, a 17 reales; de segunda, a 16; salvado tercera, a 12; cuarta corriente, a 11; achachadas, a 9; trigo, a 51 reales fanega; sin entradas, por carecer de excesión; entre los labradores; centeno, a 41; cebada, a 38; avena, a 27 idem.

SALAMANCA.—En Alba de Tormes:
La cosecha de algarrobas y cebadas, á pesar de haberse retenido algo, puede calificarse hasta ahora de buena. En cuanto al trigo, se espera dé un buen rendimiento, debido á la buena granización obtenida.
Escasas existencias. Tiempo fresco.
Con tendencia fuerte pueden señalarse los siguientes precios:
Trigo, a 51 reales fanega; centeno, a 43; cebada a 30, y ave- na, a 19.

SEGOVIA.—En Santa María de Nieva se halla el mercado muy desanimado. La siega de cebada ha ofrecido un resultado satisfactorio. En general la cosecha es buena. Las existencias son escasas y los vendedores están retirados. Los precios se mantienen modestos, siendo los más corrientes:
Trigo, a 53 reales fanega; centeno, a 35; cebada, a 37; ave- na, a 19.

SEVILLA.—Las altas temperaturas que vienen reinando escaso daño o ninguno pueden hacer ya á las sementeras, segadas en gran parte y muchas bajo el trillo en toda la comarca, en la que se verifica una abundante recolección de cereales y también de leguminosas tempranas. Para la arboleda, el efecto del sol ardiente no es bueno. Mucha de la abundante muestra se ha caldo, si bien es bastante la que queda para confiar en una buena cosecha, salvo las contingencias que hasta su término pueden presentarse. En las regiones viticultoras mantiene la idea de un año excelente el buen estado de las viñas, libres hasta ahora de todo daño. La palmera, con su soplo de fuego, ha agotado el pasturaje; cuya falta empieza á sentir la ganadería bastante castigada por las epizootias.
Como los precios de cereales se mantienen altos, á pesar de que se está en recolección y pronto empezarán á cotizarse los trigos nuevos, el labrador se ve recompensado. Confía en seguir obteniendo precios remuneradores. Tiene la fundada creencia de que la escasez de grano que se está experimentando en el país y la demanda constante y considerable detendrán la baja y sostendrán la altura á que se cotizan los cereales.
De todas suertes parece que la baja, si se presenta, no puede ser grande. Aunque la cosecha sea abundante, habrá, como siempre, necesidad de acudir al extranjero á última hora en demanda de trigo y maíz para cubrir el déficit de la producción nacional. El cultivo crece sin cesar anualmente, pero no llega á ser el que requiere el consumo.
Exportanán anualmente inmensas cantidades de frutas que necesitan una escuadra para su transporte. Salen de España ríos de vinos y licores. Trigo hay que comprarlo todos los años en cantidad de muchas toneladas. Se afirma mucho y mucho se recoge; pero hace falta más para una población de veinte millones de habitantes. No hay que decir que esta fétil tierra española puede producir cuanto necesita y que en ello deberían emplearse los miles de brazos que enriquecen con su labor tierras extrañas.
La nota dominante, el alza en las cotizaciones de las diferentes clases de cereales y leguminosas, especialmente en los trigos, a pesar de encontrarnos en plena campaña de recolección.
Las operaciones de compra-venta en la plaza se vieron animadas, no obstante el alza anotada en los cereales.
Maíz: Siguen cotizándose los pequeños lotes de clase extran- jera, de 21,12 a 22 pesetas los 100 kilos.
Harina y panadería: Ninguna alteración ha experimentado este importante rubro durante lo que respecta á la cotización de las diferentes marcas y trabajos de molenda en las fábricas.
Las existencias en las de la plata son cada día más reducidas, continuando en muchas de ellas paralizada la molenda mientras no entren en abundancia los trigos de la nueva cosecha.
Los embarques a los puertos del litoral sin importancia.
Las cotizaciones siguen sin alterarse y muy sostenidas.
Clases primeras semoladas, de 40 a 41 pesetas los 100 kilos vagón Sevilla ó panadería; segundas, a 19; terceras, a 38.
Las marcas de procedencia, extremoña y los mismos tipos, siguen cotizándose en alta. Los pocas arrobas llegados de Extremadura se pagaron á 42 pesetas los 100 kilos sobre vagón Sevilla ó panadería.
Salvados: Sigue igual cotización que la publicada en la anterior crónica.
Rebaza primera, a 20 pesetas los 100 kilos; afrecho fino, a 17; flojo, a 15.
VALENCIA.—Candeal Penárrubia, a 31,75 pesetas los 100 kilos; Aravalo, a 31; duro Extremadura, de 30 a 30; rubión Gomacello, a 31; duro acolero, a 30,50; obispado Tremes, a 31.
Con envase y bordo Valencia para estas dos últimas clases; calma.
Candeal superior, Mancha a 33 pesetas los 100 kilos.
Candeal corriente, Mancha, a 32,50; jeja fina y larga, a 33; idem corriente, a 32,50; trigo duro fino, a 34; nano, a 34,50.
Sobre vagón está en envase. Muy firme.
Cebada: de Aragón y Castilla, sin ofertas, pretendiéndose precios inaceptables.
Extanjarra, a 33 pesetas los 100 kilos, puerto Grao
Amarillo: Amarillo, extranjero, a 20 pesetas los 100 kilos; del país, amarillo, a 10 1/2 reales barichila; del país, blanco, a 23 pesetas los 100 kilos; menudo palomo, a 13.
Avena: Extranjera, a 26,50 pesetas los 100 kilos sin envase; del país, a 26.
VALLADOLID.—En los almacenes de la capital se cotiza el trigo al precio de 52,50 reales fanega, con tendencia sostenida.
Cebada, a 39,50; centeno, a 44; maíz, a 351 arroz, a 26 reales la arroba.
Harinas: Se cotizan las más selectas del sistema de cilindros á 40 pesetas los 100 kilos; clases blancas y buenas, a 39,25; corrientes, a 38,75; segunda, a 38.
Salvados: Tercerillas buenas, 12 reales arroba; cuarta, a 11; comidilla, a 9,50; salvado, a 9,50.
En Medina del Campo se cotiza el trigo á 52 reales fanega, con tendencia sostenida.
En Medina de Rioseco se cotiza el trigo á 50,50 reales fanega.
ZAMORA.—En Fuentelapeña se cotiza el trigo á 50 reales la fanega; cebada, a 39; centeno, a 40; maíz, a 60,

Mercados de vinos, vinagres y alcoholeros

Situación general

Tenemos de Francia las noticias siguientes que con gusto damos á nuestros lectores resumidas:
Conforme se ha ido haciendo general la floración en el viñedo francés, se ha ido extendiendo el mildiu en las regiones vitícolas más importantes, atacando los racimos en algunos puntos, como Béáiers, de donde dicen que la cosecha tendrá un déficit de una tercera parte con relación á la del año pasado.
En Montpellier, los vientos del Sur y las nieblas de las mañanas, con el calor bochornoso durante el día, han provocado una nueva invasión de mildiu, ocasionando estragos muy importantes.
En Narbona, el mildiu ha causado daños, pero no se pueden comparar con el desastre sufrido por los departamentos vecinos. A este departamento acuden los negociantes de vino de las regiones atacadas por el mildiu á hacer compras sobre cepa.
De la Península tenemos las siguientes con relación al fruto pendientes de la red:
Buenos días la villa de San Vicente de la Sonsierra (Logroño) que recibe állí pánico entre los labradores porque en el viñedo ha surgido una enfermedad desconocida hasta ahora, la cual, dejando frondoso el follaje, ataca el grano de la uva y lo nec.
En vista de la nueva enfermedad, se ha dado cuenta al logro- niero agrónomo del Estado en la provincia para que proceda al estudio correspondiente.