El Progreso agrícola y pecuario (1913-06-07 00:00:00), página 15

100 litros del país y 35 los de Aragón; mistelas, a 48; alcohol rectificado, a 130; anisadas, de 90 a 150.

MADRID.—En San Martín de Valdeiglesias se cotiza el vino tinto a 2,75 pesetas arroba; blanco, de 6 a 7.

MURCIA.—En Vejer la tendencia del mercado a la baja con mucha calma.

Hoy son muchos los cosecheros que desean vender, pero no encuentran comprador, y al que encuentran les ofrecen un precio muy bajo y éstos no quieren vender a tan bajo precio.

Se cree que la baja ha de ser considerable, especialmente en los tintos, pues es mucha la calma que se nota y el vino se presenta muy bueno.

La Mancha está ofreciendo a muy bajos precios; por esto y por las existencias que tienen se nota tanta calma en esta región.

Se cotiza tinto, de 16 a 17 pesetas hectolitro; clarete, de 17 a 18 de 14º grados en bodega; alcohol de 95º/96º, a 127 pesetas hectolitro. Hay de venta 1.000 pipas de vino. El campo bueno ha llovido estos días y se espera llueva más, creyéndose se hará buena cosecha.

NAVARRA.—En Corella las viñas están bastante buenas; los viticultores se apresuran a sulfatarlas ante el temor de que con los calores que están haciendo pudiera desarrollarse el mildiú y perdiérsela la cosecha que, por suerte, salió ilesa de los hielos de Abril.

PALENCIA.—En la capital se cotiza el vino tinto a 18 reales arroba.

SEGOVIA.—En Santa María de Nieva se cotizan los vinos blancos y tintos a 24 reales la arroba; vinagre, a 14.

TARRAGONA.—En Reus: Vinos: Se nota calma en las operaciones, pagándose de 5 1/2 a 6 1/2 reales grado la clase negra, y de 6 a 6 1/2 blanca; rosado, de 6 a 6 1/2.

Alcohol: Líquidos de 145 cíes por no regir encabezamiento los vinos que ahora se exportan.

Selecto rectificado 96º/97º, a 148 pesetas; extrafino id. 96º/97º, a 145; industrial, 96º/97º, a 142; destilado 94º/95º, a 140.

TOLEDO.—En Villatobas se cotiza el vino tinto a 4 pesetas la arroba.

VALENCIA.—Precios corrientes en esta plaza de los siguientes artículos:

Alcoholes: Rectificados vinícolas industriales de 96 y 97º, a 125 y 120 pesetas hectolitro; destilados de pura vino de 95 y 96º, a 123 y 124; idem de 94 y 95º a 122 y 123; idem desnaturizados de 89 y 90º, a 17 y 18.

Holandas de vino sin impuesto, a 92 y 93 pesetas los 100º; de oro, sin idem, a 85 y 86 los 100º.

Vinos: Tintos, de 1,25 a 1,35 pesetas grado en hectolitro; roados, de 1,35 a 1,45; blancos, de 1,40 a 1,50.

Mateos de 9 a 10º, licor para 15º, alcohol, de 45 a 55 pesetas hectolitro.

Heces, de 1,55 a 1,60 pesetas grado; tartaros, de 1,80 a 1,85; tartratos, de 1,80 a 1,85.

Todo en 100 kilos, según graduación.

Mercados de aceites.

ANDALUCÍA.—Los productores están sólo atentos á la forma y manera que se desarrolla el fruto; el almacén y especulador hacen cálculos respecto al interés que se puede obtener por el dinero que se anticipa. Y en estas circunstancias nos encontramos, sin que ni unos ni otros se preocupen de las alternativas que pueden tener los precios. El tráfico queda limitado al consumo interior y á cumplir contratos anteriores.

Del campo hemos recibido impresiones para todos los gustos; en general sigue la florescencia cuajada. De las zonas que mejor se presentan son las de Utrera, Morón, Marchena, y le sigue la de Ecija-Carmena-Lora. Esta última la de la Sierra, Constantina, Casalla y Pedroso; el Condado muy desigual. Las manzanillas y gordales en todas presentan bastante fruto; al olivar le han beneficiado bastante las últimas aguas.

Las entradas de arriés y venta en la plaza han aumentado en este periodo unas 3.000 arrobas de la clase vieja, cosecha de 1911 y 1912, y 1.500 del nuevo, 1912 á 1913. Algunos finos apenas han venido á venta, á pesar de que á los almacenes han llegado importantes partidas, pero responden á contratos anteriores.

Se ha notado en los productores deseos de dar salida á las existencias obscuras y enrancidas, lo que ha determinado alguna confusión en los precios de las operaciones.

En Sevilla los precios medios son los que siguen:

Aceite viejo, escogido, cosecha de 1911 á 1912, á 11,75 pesetas las 1 s 11 1/2 kilos.

Aceite viejo, corriente, de 11,52 á 11,68; nuevo bueno, á 11,02. El endebel no se le considera para otro uso que para quemar.

Las salidas de esta grasa por el río fueron y siguen siendo bastante limitadas; de los almacenes de la capital sólo pequeñas partidas y por ferrocarril llegaron 22 vagones. De los de orujo apenas se ocupa nadie; se están sirviendo contratos anteriores nada más. El aceite almacenado en la plaza asciende á 2113 millones de kilos.

En Oñanes (Almería) se cotiza el aceite á 18 pesetas los 1,50 kilogramos.

En Prado del Rey (Cádiz) los olivos presentan muchas muestras.

En Castro del Río (Córdoba), el precio de los aceites es el de 100 pesetas los 100 kilogramos.

En Granada los olivares tienen excelente aspecto, cotizándose el aceite á 12,50 pesetas la arroba.

ARAGÓN.—En la Puebla de Castro (Huesca), los olivos tienen buen aspecto, pero con escasa muestra, debido á que la cosecha anterior fue buena, y es raro que se presenten dos cosechas consecutivas.

El aceite se cotiza á 55 pesetas los 5 1/2 litros.

En Alcañiz (Teruel) se cotiza el aceite á 15 y 20 pesetas arroba.

CASTILLAS Y LEÓN.—En la Calzada de Calatrava (Ciudad Real), el precio del aceite es de 12 pesetas la arroba.

En Manchaflón (Guadalajara) se cotiza á 15 pesetas arroba.

En Sahagún (León) se vende el aceite á 60 reales arroba.

En San Martín de Valdeiglesias (Madrid) el precio del aceite es, asimismo, á 15 pesetas la arroba.

En Fuentelapeña (Zamora) se cotiza el aceite á 65 reales la arroba.

CATALUÑA.—En Barcelona mercado tendencia sostenida. Precios sin variación.

Cotizan:

Andaluz superior, de 113 á 114 pesetas; idem corriente, de 108 á 110; cortosa, inferior lampante, de 108 á 110; buenos, de 108 á 111; finos, de 114 á 136; Aragón, de 143 á 145; Urgel, de 126 á 128. Lérida, de 113 á 135; Ampurdán, de 108 á 110; Mallorca corriente, de 108 á 110.

Aceite de orujo: De color verde primera, 85 pesetas; idem de segunda, 80; amarillo primera, 90; idem segunda, 89; idem obscuro primera, 68.

Coco blanco, incluso envase, á pesetas 150; cochín, 135; Palma, á 155.

Todas los 100 kilos, puesto en almacén y sin consumos.

En Bascara (Gerona) se cotiza el aceite de 135 á 140 pesos el hectolitro.

En Jeneda (Lérida) el precio del aceite es el de 4,50 pesetas cuartal.

En Reus (Tarragona) se nota algo de demanda en clases extras, habiendo mejorado algo los precios, pagándose las clases finas de 21 á 26 pesetas los 15 kilos. Las clases bajas siguen en igual calma.

VALENCIA Y MURCIA.—En Alicante se cotiza el aceite en almacén á 122 pesetas los 100 kilos el andaluz corriente bueno; 124 el andaluz superior, y 120 los de Jumilla y Benajara.

En Villafamés (Castellón) se vende el aceite á 12,50 pesetas la arroba.

En Yecla (Murcia) el estado del olivo no puede presentarse mejor, pues es tanta la muestra que presenta, que el siguiente tal vez se quieran algunas ramas por el exceso de fruto.

El mercado encalado, con tendencia á la baja.

Los cosecheros de ésta han sufrido un gran descenso; hay algunos de ellos que no han querido vender á 15,50 pesetas y hoy no se hallan comprador ni 14,50.

Existencias regulares, cotizando las clases superiores de 13 á 14, pesetas y las corrientes de 12 á 13,50.

En Pedralva (Valencia) se cotiza el aceite á 16 pesetas arroba

Mercados de ganados y carnes.

Mercados extranjeros.

PARÍS.—Entraron en el mercado 2.149 bueyes, 1.077 vacas, 322 toros, 17.132 lanares, 2.044 terneras y 4.352 cerdos. Se cotizó por cada 50 kilos de carne limpia: Bueyes, a 84, 73 francos; vacas, a 84, 74 y 67; toros, a 72, 66 y 60; lanares, a 119, 97 y 85; terneras, a 130, 110 y 90; cerdos magros, de 61 á 66 francos los 50 kilogramos al vivo; cabritos, de 57 á 62; viejos y hembras, de 42 á 48.

Venta muy mala para el vacuno mayor y los lanares, con baja sensible en los precios.

Difícil para las terneras y mediana para los cerdos, á igual cotización que en el mercado inmediato.

Se cotiza especialmente: Bueyes y vacas elegidos, de 87 á 91 francos limoneros, de 80 á 87; normandos, de 73 á 84; manchados, de 71 á 84; châtaignes, de 74 á 89; nantais, choletas, vendéens, de 71 á 79; sucriers, de 68 á 74; vacas de leche ceabadas, de 62 á 68.

Carneros elegidos, de 117 á 127; lanares pequeños y cordeillos, de 111 á 116; corderos meatillos gordos, de 95 á 105; berrihonas et beaucerons, de 101 á 111; dorachons, corceires,