El Progreso agrícola y pecuario (1913-03-15 00:00:00), página 16

BARCELONA.—Ganado lanar: Precios con alguna baja. Plaza en calma.
Se cotizan:
Seguramente: Carneros, de 2,20 á 2,25 pesetas kilo; ovejas, de 2,05 á 2,15; corderos, de 2,25 á 2,30.
Extremadura: Carneros, de 2,20 á 2,25 pesetas kilo; ovejas, de 2,10 á 2,15; corderos, 2,20.
Ganado de cerda: Cerdos blancos del país, á 1,73 el kilo en canal; Valencia, 1,77; Extremadura, 1,65.
Tendencia encalmada.
Estos precios, libres de consumos y arbitrios.
Ganado vacuno: Precios sin variación, existencias muy escasas.
Se cotizan en canal:
Ganado gallego: Bueyes, 1,75 pesetas kilo; vacas, de 1,60 á 1,65; terneras, 1,90. País: bueyes, de 1,65 á 1,70; vacas, de 1,60 á 1,65; terneras, de 1,95 á 2,00.
BURGOS.—Bueyes de labor, á 2,60 reales uno; novillos de tres años, á 600; añejos y añejas, 1,20; vacas cotrales, á 1,000; corderos al destete, 80; (idem de seis meses, 300; ovejas, 60; emparejadas, 90; carneros, 80; corderos, 90.
En Miranda comenzó la renombrada feria de ganados, habiendo en las cuadras abundante ganado mular y caballar de las razas plamontesa, francesa, bretona y catalana, siendo importantes las transacciones que se van realizando de compra y venta, pagándose á buenos precios.
CACERES.—Añejos y añejas, de 50 á 150 pesetas; cerdos al destete, de 40 á 60; de seis meses, 120; de un año, 200...yC.
JAÉN.—Ganado de labor, de 12 á 12,50 pesetas arroba.
El vacuno escasea bastante, pagándose á precios subidos.
LEÓN.—Bueyes de labor, á 1,60 reales uno; novillos de tres años, 1,300; vacas cotrales, 900; cerdos al destete, 100; de un año, 62 arroba.
PALENCIA.—En Herrera de Pisuerga se cotizan:
Bueyes de labor, á 1,600 reales uno; novillos de tres años, 1,400; añejos y añejas, 1,100; vacas cotrales, 1,250; cerdos al destete, 60; id. de seis meses, 150.
Ovejas, á 440 emparejadas, 88; carneros, 74, y corderos, 26.
PAMPLONA.—Cerdo al destete, de 15 á 20 pesos uno.
SALAMANCA.—Bueyes de labor, 1,000 reales uno; novillos de tres años, 2,500; vacas cotrales, 1,200; corderos al destete, 60; de seis meses, 150; de un año, 260; de medio, 80; de tres años, 1,000; ovejas, 62 unas; emparejadas, 95; carneros, 88.
SANTANDER.—Bueyes de labor en buenas carnes para el trabajo á 750 y 800 pesetas pareja; vacas cotrales para matadero de 225 á 250 una; cebollas canal en matadero, 20 arrobas; corderos de 6 á 7 uno.
SEGOVIA.—Bueyes de matadero, á 70 reales arroba; de trabajo, de 93 á 100; cerdos cabones, 64 ó 65.
SEVILLA.—Ganado vacuno. En el mercado fué regular la concurrencia de reyes en los días de la decena. Las cotizaciones de las diferentes clases de este ganado siguieron en alta y salvo pequeña variación se presentaron así:
Bueyes: de 1,75 á 1,78 pesetas kilo; vacas, de 1,70 á 1,85; paridas, novillos, de 1,80 á 1,90; utreras y erales, de 1,85 á 1,95; erales de 1,90 á 1,95; añejos de 1,95 á 2,05; toros, de 1,75 á 1,85; terneras, de 1,80 á 2,50.
El cerdo: Continúa en alta la cotización de este ganado. Todos los lotes que se contratan para su sacrificio en este matadero se pagan al entrador de 1,60 á 1,70 pesetas kilo los borregos y de 1,40 á 1,50 las ovejas.
El cerdo de cerda: El mercado continúa con poca concurrencia de reyes y la cotización con tendencia al alza.
Sigue pagándose al entrador á 1,72 pesetas kilo dentro de las escalas: De 1,80 á 1,90 dos céntimos, de 1,90 á 4,50 cuatro idem, de 4,50 á 6,00 seis id., y así sucesivamente.
SORIA.—Bueyes de labor, á 1,000 reales uno; novillos de tres años, 1,500; añejos y añejas, 800; vacas cotrales, 700; cerdos al destete, 80; de seis meses, 300; ovejas, 50 unas; emparejadas, 100; carneros, 80; corderos, 36.
VALLADOLID.—Carne de vaca, 68 reales arroba; el kilo 6, 8 y 10; ternera, 70 el kilo 6, 10 y 12; cerdos al vivo, 60 reales arroba.
ZAMORA.—Bueyes de labor, á 1,700 reales uno; novillos de tres años, 1,500; añejos y añejas, 800; vacas cotrales, 900; cerdos al destete, 55; de seis meses, 120.
Mercado de frutas y hortalizas.
ALICANTE.—En Denia: Pata de león: Ordinaria en aspra, de 26 á 27 pesetas los 30 kilos, según clase y condición.
Cebolla: De 0,30 á 0,40 pesetas la arroba.
Naranja: En la Ribera, de 1,95 á 1,75 pesetas la arroba, según clase; de sangre, de 2,5 á 3 pesetas arroba.
En Barriona, naranja de huerto, de 17 á 20 pesetas millar.
Cádiz: De 4 gramos, de 21 á 22 pesetas los 50 kilos, según clase; de 3 y 4 gramos, de 23 á 24 pesetas los 50 kilos, según clase.
Almendra: Alicante: Plancheta, 37,50 pesetas la arroba; comunas, de 34 á 34,50; pestañicas, 37.
Balearas: Palma, almendras, á 34 pesetas hectolitro; almen-dín, de 25,50 peseta á 252 pesetas los 100 kilos.
El Pelant: Almendrón, á 112 pesetas los 43,37 kilos.
En Tarragona: Almendra mollar, á 61 pesetas saco de 50,400 kilos; común, á 20 pesetas cuarta de 70 litros; Esperanza, á 21,50.
Reus: Mollar, á 56 pesetas saco de 50,400 kilos; en grano común país, á 95 pesetas los 41,600 kilos; Aragón, 93; Esperanza primera, 110; segunda, 105.
Astellanas.—En Tarragona: Embarque, á 45 pesetas los 38,400 kilos.
Reus: En grano 1.º, á 72 pesetas; de 2.º, 70; cosechero negreta, 42,50; embarque, 45; garbillada, 42,50 pesetas el saco de 56,400 kilos.
BARCELONA.—Frutos del país: Mercado sin variación en los precios.
Almendras: Con cáscara, de 30 á 60; mollar, de 120 á 130; Esperanza primera, 200; (idem segunda, de 275 á 285); langüeta, 300; Mallorca escogida, de 275 á 280; idem corriente, de 270 á 274 pesetas los 100 kilos. Nueva cosecha. Tendencia firme.
Anellanas: Cosechero, de 80 á 85; garbillada, 85; negreta, de 94 á 97 en grano, 195; idem segunda, 180 pesetas los 100 kilos.
Nuez: Sin existencias.
Pimentón: De 120 á 130 los 100 kilos.
Higos: De Fraga, á 5,25 pesetas caja de 10 kilogramos; y se-retes de 11 á 14 Albuñol, á 37,50 pesetas los 100 kilos; Segre, 3,15 de 10 kilos, á 3,75 pesetas.
Papas: Sin existencias.
Papas de mesa redondas: En c. de 10 kilos, de 9,50 á 10,50 pesetas; de grano superior, á 9 pesetas 10 kilos.
Piñones: 190 á 200 pesetas los 100 kilos.
Chufas: Garbilladas, 65; cosechero, 55 pesetas los 100 kilos.
Cacahuetes: Mondados, 63; tres granos, 65; dos granos, 55; grano rojo, 52 pesetas los 100 kilos.
Anafán: Se cotiza con tendencia muy firme: Superior Motilla, de 100 á 102 pesetas el kilo; Mancha corriente, de 112 á 114; Rio (Aragón), de 108 á 110; Sierra, de 100 á 102. Puro garantido. Todo pesetas kilo.
MALAGA.—Pasas.—Fruto de hechura: Imperial, 65 reales caja de 10 kilos; cuartas, 45 royaux, 40.
Recambiales: Imperial, 60 real caja de 10 kilos; royaux, 45; cuartas, 40; quintas, 36; quinta baja, 33; mejor alto, 30; mejor bajo, 28.
Granos: Grano reviso, 36 reales caja de 10 kilos; idem medio reviso, 32; idem asado, 30; idem corriente, 24; escombro, 22 arroba.
Almendra: Larga, de 41,75 á 42,50 pesetas la arroba; almen-drón, 31; almendra amarga, 20 pesetas los 11 1/2 kilos.

PARA VENDER LANAS dirigirse á Jaime Solé Vialé, Diputación, 170, 2.º, Barcelona

PAULINO PEREZ CEBRERALES, MOTUS, SALADOS Y ALFALFA Calle de Toledo, núm. 185 y 187.—Madrid.

JOSE DE CABO ABENTADOS DE FRUTAS Y HORTALIZAS Humilladero, núm. 2, segundo.—Madrid.

Castaón, Monge y C.ª INGENIEROS Material para topografía, dibujo y escritorio. Microscopios y balanzas de precisión. Montevía, 45 y 49.—MADRID

MADRID.—Imprenta de los Hijos de M. G. Hernández, Libertad, 16 dup.º, bajo