El Progreso agrícola y pecuario (1913-07-31 00:00:00), página 13

PRECIO DE CEREALES EN LOS MERCADOS REGULADORES (1)

    POBLACIONES
    TRIGO
    CEREADE
    CENTENO
    A - E

    Fanega	100 kilos.
    Fanega	100 kilos.
    Fanega	100 kilos.
    Fanega	100 kilos.

    Arévalo	54,50	30,31	39	30,16	43	26,00	20	20,08

    Badajoz	53	30,39	39	30,16	42	25,35	24	24,10

    Barcelona	53	30,60	39	30,16	42	25,35	23	23,09

    Burgos	50	29,54	38	29,38	42	25,35	20	20,08

    Córdoba	53	29,39	39	29,38	43	26,00	20	20,08

    Medina del Campo	52	30,02	38	29,38	40	24,51	22	22,09

    Medina de Rioseco	50	28,87	38	29,38	40	24,51	22	22,09

    Palencia	50	29,54	38	29,38	40	24,51	22	22,09

    Salamanca	54,50	30,31	39	30,16	43	26,00	20	20,08

    Sevilla	53	29,39	39	30,16	42	25,35	20	20,08

    Valladolid	52	30,01	39	30,16	43	26,00	22	22,09

    Zamora	50	29,54	39	30,16	43	26,00	20	20,08

    Promedio con relación a la semana anterior	51,73	29,73	38,77	29,87	41,87	25,46	20,87	20,67

    Alta	0,10	0,05	0	0	0	0	0	0

    Baja	0,10	0,05	0	0	0	0	0	0

(1) El PROGRESO AGRÍCOLA Y PECUARIO preconiza que sus comunicaciones de productos agrícolas sean del reloj de la verdad. Para ello tiene montado un número servicio de correspondencias, y ruega a sus lectores le hagan notar cualquier error de información en que involuntariamente incurra, para estudiar su origen y asíse remedia.

Mercado de Madrid.

CEREALES.—Trigo, de 14 a 15 pesetas fanega; cebada, de 8 a 10; centeno, de 11 a 12; avena, de 9 a 9,15.
Mijo, a 35 1/2; arroz, 17 1/2; alpiste, a 70.
LEGUMINOSAS.—Algarrobín, de 14 a 15,50 pesetas fanegas; habas, a 13,50.
HARINAS.—1ª, a 43; 2ª, a 40; 3ª, a 35; 4ª, a 27 los 100 kilos.
SALVADOS.—Cuartas con fino, a 5 pesetas fanegas; moluelo ordinario, a 3,50; salvado, a 3; salvado gordo, a 2,50; sechadas de trigo, a 7; (idem de arveja, a 7; idem de negrilla, a 6; polvos de a 3, a 3.
GANADO VACUNO.—Cabezas, de 0,70 a 0,73 pesetas kilo; toros, a 1,75; ganado madiano, de 1,59 a 1,65; vacas bueyes, a 1,76.
TERNERAS.—De Castilla, de 27 a 28,50 pesetas arrobas; de la Montaña, de 24 a 25; de la tierra, a 24; de Galicia, de 19 a 20.
GANADO LANAR.—Corderos merinos, de 1,50 a 1,53; corderos castos, a 1,53; ovejas, de 1,38 a 1,41.
AVES.—Pájaros, de 6 a 8 pesetas kilo; patos, de 2,45 a 3,11; gallinas, de 1,75 a 3,50; pollancos, de 3,75 a 4,50; pollos, de 2,45 a 2,40; conejos, de 3,50 a 3 par; libres, de 4,50 a 5.
HUEVOS.—Castellanos, de 9 a 10 pesetas ciento; gallegos, a 8,40.
VERDURAS Y FRUTAS.—Verduras: espárragos, a 20 céntimos manojillo; lechugas, de 30 a 60 docenas; acelgas, a 15 ma- hojo; alcachofas, de 30 a 70 pesetas docena; escarola, de 30 a 55; guisantes, de 55 a 60 céntimos el kilo; judías, de 10 a 20; tomates, de 15 a 30; patatas, de 14 a 17; díl, pimientos, de 2 a 8 el ciento; pepinos, de 10 a 18 kilo; zanahorias, de 30 a 35 doce- nas; perijé, de 15 a 20 manojillo; cebollotas, de 15 a 20; cebollas, de 5 a 7; ajos, de 15 a 20.
Frutas: Naranjas, de 5 a 7 pesetas el ciento; limones, de 4 a 6,50; peras, de 30 a 50 céntimos kilo; albaricoques, de 35 a 45; ciruelas, de 30 a 90; uvas, de 30 a 60; brevas, de 40 a 30; picotas, de 50 a 60; melocotones, de 35 a 30; guia- das, de 45 a 55; melones, de 30 a 35; sandías, de 18 a 20.

Mercados de cereales.

ALBACETE.—En Almanza se cotiza el trigo claro a 55 rea- les la fanega; rubión, a 58; cebada, a 27; aveña, a 20.
ALICANTE.—En Orihuela. Harina primera, a 41 pesetas los 100 kilos; panadera, a 41; segunda, a 39, y tercera, a 36; trigo común del país, a 32 pesetas cabiz; cebada, a 25 maiz, a 5 bar- chilla.
En la capital se cotiza la cebada de la nueva cosecha a 34 pesetas cabiz Alicante y 32 cabiz Elche; aveña nueva, a 30,75 y 18,25, respectivamente.
BARCELONA.—Trigo: De Campsarro, a 49,30 reales las 94 horas sobre vigía salida; Salamanca, a 49,75.
Harinas.—Se cotizan los mismos precios de la semana ante- rior, con mayor fijedad los de las clases superiores blancas, y algo más de firmeza en los de las superfinales.

Clases blancas: Extra superior, de 42 a 43 pesetas los 100 kilos; extra corriente, de 40 a 41; superfina núm. 1, de 38 a 39; núm. 3, de 31 a 35; núm. 4, de 27,10 a 28. Clase de fuer- za: Extra superior (cereza de primera verdad y no sólo de nombre, como a veces se vende), de 44,50 a 46; extra corriente, de 44 a 44,50; superfina primera, de 40,50 a 44; fuerte núm. 1, de 43,50 a 44,50; fuerza núm. 3, de 31 a 33,50; núm. 4, de 20 a 21.
Venido por ferrocarril, 31 vagones. Por mar durante la se- mana: 2.000 kilogramos de Valencia, 2.300 de Castellón, 1.000 de Gandía. Total, 5.300. Haridalias: 6.000 kilogramos de Má- laga.
Cotiza oficialmente el Colegio de Corredores:
Extra blancas núm. 1, de 41,40 a 44,66 pesetas los 100 kilos; superfina blancas núm. 1, de 40,38 a 40,85; núm. 3, de 36,05 a 37,25; núm. 4, de 25 a 25,85; 2ª, de 21,91 a 21,75; 3ª, de 20 a 21,65; 4ª, de 18,50 a 19,58; extra fuerza núm. 1, de 44,47 a 45,67; superfina fuerza núm. 1, 43,16 a 44,47; núm. 3, de 31,85 a 36,05; núm. 4, a 19,64; 1ª, de 20 a 20,83; 3ª, de 15,33 a 19,15.
El total de harinas de trigo exportadas por nuestro puerto durante la semana, 878.376 kilogramos contra 1.139.388 en la última semana, 616.043 en la semana de 1912 y 690.550 en 1911.
Desde el 1º de julio hasta la fecha, 5.051.178 kilogramos, contra 2.612.915 en 1912 y 4.613.290 en 1911.
Maíz: Continúa la firmeza, no registrándose cambio más que en la cotización oficial.
Plata corriente, a 18,75; nuevo, a 19 pesetas.
Oficial, de 19 a 19,45; Cincuentina, a 27 pesetas los 100 kilos.
Venido por cabotaje, 102,219 kilogramos de la Coruña.
Importado: 1.300 toneladas en el vapor "Infanta Isabel de Borbón del Plata.
Salido por cabotaje: 1.800 kilos para Palamós, 6.455 para Mahón, 2.360 para Alcudia, 24.073 para Cartagena, 1.200 para Aguilas, 11.098 para Palma, 23.710 para Almería, 22.985 para Alicante. Total, 90.913.
Mijo.—Igual situación en este cereal.
Cotiza el extranjero: Rojo, a 36 pesetas los 100 kilos; blanco, superior, de 38 a 49; Marruecos superior, a 38; pal a 15 pese- tas los 70 litros.
Cebada: Firmales e iguales precios la nueva de la comarca, entre 6,75 a 9,45 la cuartera, según clase.
Precio de entrada los 100 kilos: Rusia, a 34; Comarca, a 24,60; Urgel, a 34,10; la cuartera de 70 litros, de 8,75 a 9.
Cotización oficial: Buenos Aires, de 26,50 a 26,75; Rusia, de 23,50 a 24,75; Comarca, de 22,75 a 23 los 100 kilogramos.
Venido por cabotaje, 5.000 kilos de Valencia, 30.000 de Ca- llera, 12.300 de Gandía, 2.300 de Palamós. Total, 68.800.— Harina: 9.400 kilos de Culera.