El Progreso agrícola y pecuario (1913-06-15 00:00:00), página 15

ZAMORA.—En Benavente las harinas siguen cotizándose a 17 y 18 reales arroba, notándose alguna tendencia a la subida; existencias hay regulares. Salvado tercera, a 12 1/2 reales arroba; cuarta superior, a 11 1/2; corriente, a 10; comillada, a 9 y 3/4; gorda, a 9; siguen en alza los precios de estos residuos debido a su mucho consumo. Trigo cardenal, a 52 reales las 94 libras. A este precio se vendieron 1.000 fanegas que se presentaron en el mercado; también se presentaron 100 fanegas de cebada, que se vendieron a 40 sin peso; precio sostenido.

Mercados de vinos, vinagres y alcoholos.

Ahora, que en vista de la desastrosa cosecha de cereales, nuestros labradores ponen sus esperanzas en la de vid, creemos útilísimo recordarles los derechos que satisfacen nuestros vinos, mistelas y alcoholos, al entrar en Francia.

Los vinos de 12 grados o menos pagan 12 francos por hectolitro de líquido y los de 12 a 15 satisfacen 12 francos por los 12 primeros grados, aumentando por cada grado o fracción de una tasa de aduana igual al montante del derecho de consumo sobre el alcohol, o sea 2 francos 20 céntimos por cada grado o hectolitro, y 22 céntimos por cada décima de grado. Para los vinos que tienen más de 15, toda fracción de grado entraña el pago del derecho afecto al grado superior.

Así, un vino de 8, 10 o 12 grados satisface por derechos de aduana 12 francos; uno de 13 paga 12 francos por los 12 primeros grados y además a francos 20 céntimos por el grado de exceso; se acaba 14 grados, y así sucesivamente. Los vinos de 16, 17, 18, 19, 20 grados, además de 12 francos, pagan 40 céntimos por los 2 grados de exceso y 44 céntimos por las 2 décimas, ó sean en junio 16 francos 84 céntimos; uno de 15 y una décima paga por 16º son 20 francos 80 céntimos, y así sucesivamente hasta 20º, puesto que una décima de exceso determina el pago del grado superior.

Los vinos de licor, hasta 20, 9 gradns, pagan como los vinos ordinarios, según sea su graduación. Si pasan de 20, 9 grados se les aplica el régimen del alcohol puro.

Las mistelas (zumos de uva concentrados y alcoholizados) pagan 70 francos por hectolitro de alcohol puro, ó sean 70 céntimos por grado y además un derecho de 1 francos por cada 100 kilogramos de mosto privado de alcohol hasta 12º Beaumé, de 12º a 16º, 16,50 y en el último 1 francos.

Los aguardientes y alcoholos pagan 1 franc por hectolitro de alcohol puro, ó sean 70 céntimos por grado de alcohol; de modo que un aguardiente de 15 grados pagará por hectolitro 25 por 70 = 17 francos 50 céntimos y un alcohol de 80 grados pagará por hectolitro 80 por 70 = 56 francos. Todos los grados se entienden centesimales.

Los zumos de uva concentrados, no alcoholizados hasta 21 grados Beaumé pagan 16,50 francos los 100 kilos. Si pasan de 21º, satisfacen el doble.

Los licores de todas clases pagan 80 francos por hectolitro en volumen, cualquiera que sea su graduación.

Precios del mercado nacional.

ALBACETE.—En Casas de Ves se cotiza el vino blanco a 9 reales arroba; idem tinto, a 8; aguardiente anisado, a 30; idem sin anís, a 14.

AVILA.—En Celadas, de vino habrá unos 120.000 cántaros, cotizándose: tinto, a 12 1/2 y 13 reales arroba; blanco, a 26; idem añejo, a 30 y 32. Aguardiente de 18 grados, a 5 pesetas arroba; hay 10.000 arrobas; anisado, a 18 pesetas, y vinagre, a 10 reales; hay 3.000.

BADAJOZ.—En Barcelona se cotiza el vino tinto a 18 y 20 reales la arroba.

BARCELONA.—Vinos. Mercado flojo; precios en baja en los tintos.

Cotizaciones:
Pais: Blanco, de 7 a 8 reales grado propiedad; mistelas Tarragona, de 55 a 60 pesetas cargo y grado de 10×10 puesto muchas estaciones. Alicante: Tinto y rosado, a 8 reales grado propiedad. Valencia, a 7 reales grado Tarragona blanco, a 8 reales grado Estación Barcelona.

Las mistelas, a 47 pesetas por hectolitro, según clase y grado.
Los destinados a la destilación, a 1,25 pesetas grado.
Alcoholos: Sin variación importante en los precios, con tendencia al alza.
Se cotizan:
Rectificados de vinos superiores de 95º a 96º, de 140 a 130 pesetas; idem corrientes de 95º a 96º, de 125 a 135; destilado de vinos, de 94º a 95º, a 125; desnaturalizados de 88º, a 90 pesetas por hectolitro.
Aguardientes de caña de 74º a 75º, a 95 pesetas.
CACERES.—En Plasencia se cotiza el vino blanco a 40 reales cántaro; tinto, a 26; vinagre, a 20; aguardiente anisado, a 70.

CIUDAD REAL.—En Pozuelo de Calatrava la vida presenta abundante fruto. Se cotiza el vino tinto a 3 pesetas la arroba.

CORDOBA.—En Castro del Río el vino blanco de 15º se cotiza a 40 pesetas hectolitro.
GUADALAJARA.—En Cogolludo el precio del vino tinto es de 2,50 pesetas los 16 litros.
LEON.—En la capital se cotiza el vino blanco a 22 reales cántaro, tinto, a 20; vinagre, a 10; aguardiente anisado, a 60.
MADRID.—El mercado muy bueno.
Alcohol destilado de vino, de 94 a 95º, a 124 pesetas hectolitro; idem rectificado, de 96 a 97º, a 127; holandas de vino, de 94 a 95 pesetas los 100º, sin impuesto; idem de orujo, de 86 a 87.
Mistelas blancas, de 910 grados licor y 14 grados alcohol, de 46 a 50 pesetas carga; idem tintas, de 1215 grados licor y 1213 grados alcohol, de 50 a 52.
Vinos tintos, a 1,50 pesetas grados de la comercia y de 1,62 a 1,75 los del Bajo Priorato; idem blancos, de 1,75 a 1,87 los de la comercia, y 2 los del Panadés.
TOLEDO.—En Quintanar de la Orden se cotiza el vino blanco a 12 reales la arroba; tinto, a 10.
VALENCIA.—Precios corrientes en esta plaza de los siguientes artículos:
Alcoholos: Rectificados vinícolas industriales de 95 y 97º, a 125 y 126 pesos hectolitro; destilados de puro vino de 95 y 96º, a 123 y 124; idem de 94 y 95º, a 122 y 123; idem desnaturalizados de 88 y 90º, a 77 y 78.
Holandas de vino, sin impuesto, a 92 y 93 pesetas los 100º; de orujo, sin idem, a 85 y 86 los 100º.
Vinos: Tintos, de 1,25 a 1,35 pesetas grado en hectolitro; roados, de 1,35 a 1,45; blancos, de 1,40 a 1,45.
Mistelas de 9 a 10º, licor por 1,5º, alcohol, de 45 a 55 pese tas hectolitro.
Hechos, de 1,55 a 1,60 pesetas grado; tártaros, de 1,80 a 1,85; tartaros, de 1,75 a 1,80.
Todo en 100 kilos, según graduación.
ZAMORA.—En Benavente se cotizan el vino tinto, de 16 a 18 reales la arroba; blanco, de 20 a 23; hay bastantes existencias; vinagre, a 12.

Mercados de aceites.

Los datos de nuestra exportación a Francia de aceites en el pasado mes de Abril se resumen en las líneas siguientes:

Durante el mes de Abril han llegado de nuestra nación 263.100 kilogramos de aceite, que unidos a los 2.073.800 kilogramos llegados en los tres meses anteriores, suman kilogramos 2.336.900. En el mismo mes de 1912 importamos 3.663.500 kilogramos, o sean 3.400.400 kilogramos más que en el citado Abril de 1913.

En los cuatro meses de 1913 nosotros importamos kilogramos, 13.577.800, ó sean 11.240.90 más que en los cuatro de 1913.

El consumo de nuestros aceites en Francia, durante el mes de Abril de este año, ha sido de 90.400 kilogramos, que unidos a los 397.400 consumidos en los tres meses anteriores, suman 486.800.

Italia, durante el citado mes, ha importado allí 454.200 kilogramos, que unidos a los 739.800 importados en los tres meses anteriores, hacen un total de 993.000.

El consumo de los aceites italianos en Francia ha sido durante el mes de Abril de 1813, de 86.600 kilogramos, mientras que el de los españoles se eleva á 90.405 kilogramos, por lo que resulta una diferencia en favor de España de 3.500 kilogramos.

Mercados nacionales.

ANDALUCIA.—Los momentos actuales en el año agrícola son los más importantes para los que se dedican al negocio de aceite. Los tres elementos que en él figuran, consumidor, productor y especulador, cada uno independientemente estudian el aspecto y desarrollo del arbóldo, así como la existencia y calidad de los caldos de años anteriores. ¿Quién llegará a realizar sus perspectivas? ¿Aspiraciones? El balance de asegurarlo, aunque puede decirse que en los tres meses desarrollados, refrendándose a ellos directos que en esta década el primero, consumidor, sólo pasando por lo que les presenta, claro que siempre escoge las clases buenas en color y olor. Los productores, creen que no es suficiente el dinero que les ofrecen para reintegrarse de sus operaciones y desvelos. El expendedor se retira de ofrecer dinero, y da motivo con esto a que las operaciones de anticipo se hagan difíciles. Y en estas actitudes cerramos la década.

Del campo las noticias que tenemos son bien contradictorias; en la Sierra cuanta hasta el presente la acelunta bien. En el Con dado aunque ha caído alguna, no se quejan. Y en las zonas Utrera, Morón, Marchena, se quejan de que se está desprendiendo mucho fruto. A pesar de todo esto, sobre inesperadas circunstancias, es de creer que la cosecha será más que mediana. Queda todavía mucho tiempo para llevar al molino la aceituna.

Las operaciones, de las que se conocen con el nombre de