El Progreso agrícola y pecuario (1913-05-31 00:00:00), página 1

EL PROGRESO AGRICOLA Y PECUARIO
CALIFICADO EL MEJOR DE LOS PERIÓDICOS AGRICOLAS DE ESPAÑA
EN EL CONCURSO DE MADRID DE 1902

SE PUBLICA LOS DÍAS 7, 15, 22
Y ÚLTIMO DE CADA MES
Toda la correspondencia á nombre del Director ó del Redactor-Gerente

DIRECTOR
D. SERGIO DE NOVALES
INGENIERO AGRÓNOMO
Redactor-Gerente
D. ANDRÉS GARRIDO

DIRECCIÓN Y ADMINISTRACIÓN
Calle de las Hileras, 8, primero

CENTRO DE SUSCRIPCIONES
En todas las principales librerías de Madrid y provincias.

Concurso Nacional de Ganadería y Maquinaria.

La impresión de un visitante.

Llegué á mi aldea, descansé los huesos triturados y posaron ya en el fondo del alma el ejército de imágenes é ideas que por los ámbitos de aquélla revoltearon en la corte armándome un espantoso lio. Ahora sosegado voy á referiros mi impresión, la de un labriego que visitó el Concurso de Ganados y Maquinaria Agrícola sin hablar en técnico, sin obligarme á orden y concierto; ya os he dicho que voy á escribir una impresión.

***

Brillaba sobre Madrid un sol tan refulgente como el padre sol de mis campos. Del centro de la corte me arrojaba el barullo insoportable de gentes y vehículos que sobre la Puerta del Sol trillarían en media hora toda mi cosecha, y allá me refugiaba entre las vacas, y las ovejas, y los caballos, que me olían á campo y á troje.

Allí he admirado la obra oficial de nuestra Remonta, de nuestra Veguada militar, que posee ejemplares dignos de figurar en las caballerizas de un potentado.

Frente á los tres pabellones admiré curioso el de la Casa Real. Bueno; si he de ser franco, en la preciosa instalación que os d-go no pude salir de frente á una casilla. El caballo Aarram, con la cicatriz que en el lomo hubo de producirle el disparo del regicida, absorbió mi atención.

***

Estudié más tarde la obra colossal de otra actuación colectiva, notando cuanto encerraba el pabellón de la Diputación provincial de Guipúzcoa. Estos sagardúas proceden de arriba á abajo; no es florja desgracia la de los que carecen de Diputaciones ó Ayuntamientos de la catadura de los vascongados. En tal pabellón pude ver la descripción detallada de la famosa Granja de Fracisoer sencillamente colossal; la pujanza de la riqueza pecuaria de Guipúzcoa; la obra enorme de repoblación realizada; la organización progresiva y modernísima de la enseñanza agrícola tan descuidada por tierras de España; lo que han hecho sobre sanidad pecuaria, y, en fin, los animales que trajeron de ganado vacuno, caballar, cerdal y lanar verdaderamente hermosos. Cuando salí del pabellón guipuzcoano, dióme sensación de que salía de Bélgica ó de Suiza.

***

A un lado este ejemplo corporativo, estupendo, me he complacido en notar la labor individual, crecedera, pasmosa. Santander acude de tal suerte mostrando un ganado vacuno ante el cual ninguna nación del mundo puede sentar afirmaciones de superioridad. Son labradores suelos, ganaderos aislados sin protección ni dirección superior, que por su solo esfuerzo pónense á la cabeza de todos. Los toros que exhibían eran asombrosos, holandeses y suizos de raza, pero de nacionalidad española, toros que hubieran ganado un primer premio en Helvetia.

***

¡Y qué simpáticos me parecieron á su lado los abulenses con su ganado serrano, fibroso, rural, de tiernas carnes, de aromosa leche, que forma un río desde los picachos de la serranía y cae sobre la corte anegándola en salud, en vida! Ellos, los de Ávila, pobres y sin auxilios, han hecho un esfuerzo de gigante, inflamado de amor á sus semejantes. «No queremos—dijeron—que la raza ganadera abulense que tuvo gloriosa historia desaparezca de la memoria de las gentes», y se arruinaron; pero salvaron el recuerdo de la patria.

***

Esta hermosa tozudez trájome á cuenta otra muy notoria, la de un hombre que se ha empeñado en hacer un bien á España contra la voluntad de ésta. Y me fui á ver el pabellón del general Aliendesalazar, el enemigo encarnizado de la raza híbrida y ensalzador de la caballería, que ha hecho de tal idea un sacerdocio por el que hasta se empobrece, pues da sustancia gris á todo chorro, trabajo incansante, iniciativas, discursos, folletos y, en fin, crías de su ganadería y recursos de todo género. Y ya va, ya va abriendo brecha y no creemos que tarde su triunfo. Bien que con tales dotes al