El Progreso agrícola y pecuario (1913-02-28 00:00:00), página 13

PRECIO DE CEREALES EN LOS MERCADOS REGULADORES (1)

    POBLACIONES
    TRIGO
    CEREALES
    CENTENO
    A VENTA

    Fanega.
    100 kilos.
    Fanega.
    100 kilos.
    Fanega.
    100 kilos.
    Fanega.
    100 kilos.

    Arévalo
    48,50
    27,98
    33
    26,40
    39
    24,51
    15,35

    Badajoz
    48
    26,09
    32
    24,69
    30
    18,15
    24,10

    Barcelona
    48
    27,72
    32
    24,69
    30
    18,15
    25,50

    Burgos
    48
    28,36
    32
    24,69
    30
    23,83
    20,09

    Córdoba
    48
    26,62
    32
    24,69
    30
    19,40
    20,05

    Medina del Campo
    48
    27,72
    32
    24,69
    30
    19,40
    20,05

    Medina de Rioseco
    48
    26,57
    32
    24,69
    30
    19,40
    20,05

    Palencia
    47,50
    26,90
    31
    23,81
    35
    21,88
    22,48

    Salamanca
    47,75
    28,21
    30
    20,70
    30
    25,13
    20,08

    Sevilla
    48
    26,62
    30
    23,32
    30
    20,08
    20,08

    Valladolid
    48,50
    27,98
    32
    24,70
    30
    24,51
    22,09

    Zamora
    47
    27,78
    36
    27,82
    38
    23,88
    20,08

    Promedio con relación a la semana anterior
    47,67
    27,27
    31,85
    24,08
    36,01
    22,78
    20,67

    Alza
    0,02
    0,01
    »
    0,10
    0,05
    0,15
    0,08

    Baja
    »
    »
    »
    »
    »
    »
    »

(1) El PROGRESO AGRÍCOLA Y PECUARIO pretende que sus cotizaciones de productos agrícolas sean el reflejo de la verdad. Para ello tiene montado un numeroso servicio de correspondencia, y ruega a sus lectores le hagan notar cual, siquiera error de información en que involuntariamente incurra, para estudiar su origen y efectuar remedio.

Mercado de Madrid.

CEREALES.—Trigo, de 14,50 á 13,25 pesetas fanega; cebada, de 9,25 á 9,50; centeno, 88; avena, de 8 á 9.
Tendencia del mercado sostenida.
Maíz, 26 pesetas los 100 kilos; miú, 25; alpiste, 55.
LEGUMBRES.—Algarrobos, a 13 pesetas fanega; habas, 13,25.
HARINAS.—Marca 3, á 06,50 pesetas los 100 kilos; r. 33; 34, 32; 4, 26.
SALVADOS.—Cuartas con fino, á 5,50 pesetas fanega; mojuelo ordinario, 3,55; salvadillo, 3; salvado gorro, 7,50; acacharras, 7; trigo, 7; idem de arveja, 10; idem de negrilla, 4; posos de trigo, 1.
GANADO VACUNO.—Cebones, 1,70 á 1,72 pesetas kilo; toros, 1,70; ganado mediano, 1,60 á 1,65; vacas buenas, 1,72; sebo fundido, 0,90 los 100 kilos; chicharro, 30.
TERNERAS.—De Castilla, de 25 á 30 pesos arroba; de la Montaña, de 20,50 á 25; de Galicia, de 19 á 21.
GANADO LÁNAR.—Carneros, 1,85 á 1,90 pesos kilogramo; corderos buenos, de 2 á 1,10.
AVES.—Pavos, de 5 á 5,50 pesetas uno; patos, de 3,25 á 4,50; gallinas, de 3 á 3,50; pollos, de 3,50 á 4.
CAZA.—Perdices, de 2,25 á 2,75 pesetas par; palominos, de 2,15 á 2,40; pájaros, de 1,15 á 1,50 pesetas docena; conejos, de 2,50 á 3,00 libra de 45 ó 50.
HUEVOS.—Castellanos, 12,75 á 13,50 pesetas ciento; gallegos, de 11,50 á 12,25.
VERDURAS Y FRUTAS.—Verduras: Cardos, de 1,25 á 3 pesetas docena; coliflor, de 1 á 6 id.; espinacas, 20 céntimos manojo; lechugas, de 0,40 á 1 peseta docena; acelgas, de 15 á 20 céntimos manojo; alcachofas, de 0,30 á 1 peseta docena; escarola, de 10 á 30 céntimos manojo; cebollas, de 5 á 12 kilo repollo, de 8 á 10; gualtes, de 25 á 28; habas, de 25 á 27 tomates, de 50 á 65; judías, de 1 á 2,50 pesetas; patatas, de 7 á 13 céntimos; apio, de 50 á 70 manojo; perejil, de 10 á 15; zanahoria, de 30 á 40 céntimos.
Frutas: Naranjas, de 2 á 6 pesetas el ciento; limones, de 2 á 4 id.; peras, de 70 á 80 céntimos kilo; remera, de 1 á 1,50; camusas de 40 á 60; uvas, de 50 á 60; batatas, de 40 á 45; melones, de 25 á 30.

Mercados de cereales.

ALBACETE.—Precios corrientes:
Trigo á 12,75 pesetas 50 y 112 litros; ó sea una fanega; Candeal, 13 id.; jeja, 12,50 id.; centeno, 9 id.; cebada, 8,50 id.; avena, 6 id.
A VILA.—En Arévalo la entrada en el mercado fué de 100 fanegas.
Trigo, 48,50 reales las 94 libras; centeno, 39; cebada, de 33 á 34; tendencia firme. Tiempo de fríos.
BARCELONA.—La calma es la característica del mercado y los precios sostenidos.

A pesar de la mucha oferta, los compradores permanecen retraídos.
Como las llegadas hace unos días escasean, no sería nada de extrañar que al notarse falta de existencias, por la importancia de la plaza, se reanimase el negocio y aun aumentasen algunos precios.
En trigo del país llegaron por las estaciones del Norte y Francia 38, vagones.
Se vendieron:
Dia 1.—Schiedirán, á 28,47, y selecto, á 28,62; Toro, de 25,75 á 27,90; Siguienza superior, 28,33; Arévalo superior, 28,62; Campanario, 28,62; Villalcázar, 28,62.
Dia 18.—Olmedo, 28,33; Siguienza, 28,33; Campanario, 28,04; Toro, 28,04.
Dia 19.—Ortigosa, 28,47; Matillas, 28,33; jeja Villarrobledo, 28,04; Cáceres, 27,75; Arévalo, 28,62; Toro, 27,90.
Dia 20.—Don Benito superior, 27,90; Puebla, 28,33.
Dia 21.—Almagro, 28,62; Cáceres, 27,75.
Dia 22.—Tarancón, 28,62; Matillas, 28,47; Huelte, 28,62; Olmedo, 28,47; Siguenza, 28,47.
Harinas. Mercado encantadísimo y precios sostenidos.
Llegaron por las estaciones del Norte y Francia 20 vagones.
Cereales:
Extra blanca núm. 1, de 39,66 á 40,56; superfina blanca número 2, de 36,65 á 37,86; núm. 3, de 32,65 á 34,85; núm. 4, de 25,41 á 27,50; segundas, de 23,31 á 25; terceras, de 20 á 20,81; cuartas, de 17,91 á 20; otra fuerza núm. 1, de 45,67 á 48,07; superfina fuerza 2, de 43,87 á 45,67; núm. 3, de 34,81 á 36,05; núm. 4, 19,41; segundas, de 20 á 20,83; terceras, de 18,33 á 19,16; cuartas, de 17,50 á 18,33. Todo pesetas los 100 kilos.
Despojos: Salvado, de 3,57 á 3,928; salvadillo, de 3,928 á 4,107; menudillo, de 4,285 á 4,614. Todo pesetas los 100 litros.
Arroz.—Valencia bomba, de 58 á 68 pesetas los 100 kilos; Amoníquil, de 40 á 46; Bombilla, 50; Extranjero, 43.
Alpiste.—Villa, 51 pesetas los 100 kilos. Extranjeros, 49.
Torrencia firme.
Avena.—Extremadura, 27,50, firme, pesetas los 100 kilos.
Llegó un vagón.
Cebada.—País, 29 pesetas los 10 kilos; llegaron país 4 vagones.

BURGOS.—El tiempo que disfrutamos es bueno. La cosecha lleva una marcha muy buena.
Acudieron al mercado de detall unas 900 fanegas de todo grano, que fueron tomadas:
Trigo blanco, 47,50 reales los 42,50 kilos; rojo, 47; alga, 48 los 44; centeno, 36 los 41,50 cebada, 34 los 32; avena, 23 los 26.
En Villarcayo. Tiempo áspero y frío. Hay pocos vendedores, aunque las existencias son regulares.
Los precios más corrientes para los distintos artículos son así:
Trigo blanco, 48, reales fanegas; rojo, 40; alga, 50; común, 42; centeno, 34; cebada, 30; avena, 20.
CÁCERES.—En Aldeacentenera tiempo bueno. Los campos están buenos.