El Progreso agrícola y pecuario (1913-07-15 00:00:00), página 4

parte animales de tiro, habría de sobra para las necesidades de la industria y de los ejércitos modernos; pero no sucede así; un número crecido son animales ligeros y defectuosos que no tienen más valor comercial que el peso de su caño.

El caballo de silla ó de tiro muy ligero sobra hoy, por haber disminuido considerablemente sus servicios; lo que escasea es el animal propiamente de tiro y en buen estado de ser utilizado, debido á las necesidades de los ejércitos modernos que hemos indicado antes, y por las condiciones del progreso agrícola. En efecto, la agricultura moderna, la producción agrícola intensiva no se concibe sin labores energicas y profundas que reclaman precisamente caballos pesados y fuertes. El empleo de yuntas numerosas de caballos ligeros, necesita más mano de obra, da más gastos y es menos práctico en la propiedad muy dividida que la yunta pesada; el buey hace perder tiempo y resulta menos económico á medida que las tierras reciben labores mas repetidas. Por otra parte, el cultivo horticol/a industrial, que tanto desarrollo ha tomado en los últimos treinta años al lado de los grandes centros de consumo y de expedición, exige también para efectuar las labores y los transportes un caballo fuerte y de un peso muy superior al caballo de silla ordinario. Por lo que nosotros podemos observar, en los alrededores de Paris raramente se pueden emplear sin inconveniente dos caballos para efectuar las labores y las de volteo exigen un caballo fuerte si ha de tener alguna profundidad para ir á Paris y circular en los mercados, los coches de un caballo son más prácticos y económicos que los de dos.

El grado notable de adelanto á que ha llegado la producción agrícola en Inglaterra, el rendimiento del trigo, por ejemplo, que pasa de 30 hectolitros por hectárea como término medio en Escocia, debe atribuirse en parte al empleo de excelentes caballos de tiro, que permite dar á la tierra profundas y repetidas labores; estos caballos permiten además el empleo fácil de la maquinaria agrícola moderna que tanto hace bajar el gasto de la producción y, por lo tanto, el precio de las materias alimenticias de primera necesidad.

Por estas razones cabe suponer que la riqueza caballar de Europa va en disminución, acaso con más rapidez que han disminuido los rebaños lanares; pero esta pérdida será sólo en animales de silla y tipos ligeros en general y no en caballos de tiro; éstos, por el contrario, tendrán tendencia á aumentar en número y calidad, y por consiguiente, en su valor comercial, por poco que el progreso agrícola se acentúe y generalice, y con más razón si las necesidades de los ejércitos continúan como ahora.

Es de notar que el caballo pesado, el buen caballo de tiro, se produce casi exclusivamente en el clima marino, en las regiones frescas del Norte de Europa y no en las regiones cálidas y secas, que son más propias del caballo ligero; por esto la producción de estos grandes animales será hasta cierto punto limitada y su precio tendrá más bien tendencia á subir que á bajar.

Nos preguntamos si no ha llegado el momento de fomentar la producción del caballo de tiro en el Norte y Noroeste de España, en donde no se ha hecho todavía nada en este terreno y en donde dicha producción encuentra condiciones naturales tan ventajosas. La aplicación de estos animales puede llegar á ser considerable en España por poco que la agricultura y la industria en general adelanten.

B. Calderón.

París y Julio 1913.

Un Banco triguero.

Dice La Revista Mercantil, de Valladolid, que tiene hecho un estudio de cómo se podría crear en Castilla un Banco triguero. Añade que las cosas de la agricultura no interesan en las altas esferas de las finanzas, y que hay que buscar los auxilios por otra parte: hay que ir directamente al Gobierno; presentarle clara, lisa y llanamente la cuestión, pedir que se estudie con urgencia y que se facilite á la agricultura como ensayo de Banco triguero y en la forma, condiciones y garantías que oportunamente se hará conocer, el elemento metálico que se considere preciso para hacer la prueba en el año actual y época de la recolección, para auxiliar á los labradores pobres ó de escasos recursos, y de este modo, en presencia de los hechos, se verá si es fácil ó no resolver ese problema.

«Un negocio», agrega el colega citado, donde no se corre riesgo y que podrá fácilmente dejar en un ensayo con las 11 provincias castellanas un beneficio de 300.000 pesetas anuales, no creamos que sea cosa despreciable. Y al mismo tiempo se prestaría un gran servicio á los intereses de la agricultura.

Sobrados capitales hay en España paralizados que hallarian magnífica colocación en ello; pero si esto no es posible porque nadie lo estudia ni le dedica atención, no por eso ha de dejarse en el desamparo á la clase agrícola, y lo que no haga la iniciativa privada puede hacerlo el apoyo oficial.

En resumen: nos proponemos que representaciones de todos los organismos agrícolas de España se acerquen al Gobierno presentándole el proyecto.

Para ello invitamos á todos los organismos citados, sean Cámaras, Sindicatos, Asociaciones, Comunidades de Labradores, etc., á que nos presten su adhesión y nombre una representación que en su día y conociendo el proyecto al detalle, nos acompañe á aquel fin. Si, como es de esperar, el Gobierno nos atiende, los labradores podrán disponer de fondos en la época de Septiembre para sus atenciones, y sus trigos, en lugar de malvenderse, se conservarán para hacer venta en época mejor. El año pasado el precio del trigo en la época de recolección osciló entre 40 y 44 reales según las zonas de venta; si los labradores lo hubieran podido guardar, habrían vendido más tarde de 8 á 10 reales más caro. Los 20 millones de fanegas que recolectan las 11 pro-