El Progreso agrícola y pecuario (1913-04-15 00:00:00), página 3

realizar un estudio comparativo con los ejemplares que califique en otros Concursos y le queda en su poder un justificante para realizar estudios de conjunto. A un jurado inglés le será difícil explicar á conciencia por qué eliminó una res al día siguiente de celebrarse un Concurso, y menos dar detalles de las bellezas y defectos de todos los animales que ha calificado. Por las razones anotadas, nosotros somos partidarios de los métodos de mediciones y puntos, únicos que en España convencen al ganadero y le estimulan á concurrir á estos actos. Creemos que en esto estamos á mayor altura que los extranjeros.

Lo único que destruye la labor que hacen estos Jurados españoles, es que no disponen de los miles de libras esterlinas que suelen distribuir los ingleses, elemento que más influirá en el desarrollo y fomento de nuestra ganadería.

El cuarto Concurso de Otero del Rey fué el mejor de cuantos lleva celebrados este Sindicato agrícola. Ha predominado el ganado vacuno del país sobre el mestizo, y ya han sido bastante numerosas las Secciones de toros, becerros y becerras del país, que son las que suelen faltar en casi todos los primeros Concursos.

Esto tiene para nosotros excepcional importancia. La demanda continua de ganado vacuno joven y la necesidad que siente de dinero el labrador, le inducen á vender los becerros y becerras que cría sin reservarse ninguna cabeza para reponer las bajas del establo. Cuando ocurren, compra en la feria la vaca más barata que encuentra, y cuando entra en celo la cubre con el toro que cotice el salto más barato. Por este sistema la ganadería de una comarca tiene que marchar forzosamente á la ruina.

La causa de no existir toros reproductores de algún mérito se debe á que el ganadero no ha aprendido á pagar debidamente su servicio. Donde por medio de Concursos se estimula anualmente con premios á los mantenedores de toros, es donde se pueden encontrar ya ejemplares y se crían becerros destinados á sementales.

Debido á las predicaciones constantes de los amantes de la ganadería, ante el halago de conseguir un premio, son varios los criadores que han reservado becerros y becerras para reprobar sus establos. Esto es lo que pudimos observar en el cuarto Concurso de Otero de Rey. Después de cuatro años consecutivos ha empezado el ganadero á cuidarse de elegir la cría que procedente de padres premiados será la que le sirva para sentar la base segura de la mejora pecuaria que todos perseguimos.

Puede decirse que ahora es cuando empieza á verse la utilidad de los Concursos: las mejoras que éstos producen no pueden improvisarse y menos hacerse ostensibles sino después de varios años de celebrarse sin interrupción. Una vez iniciado el movimiento, tan sólo requiere que se le den los recursos que necesite.

En el primer Concurso de Pol se presentaron ejemplares de bellezas extraordinarias. Han predominado los animales mestizos porque aquellos ganaderos creyeron que los animales grandes son los que mejores premios alcanzan.

Quedaron desiertas las Secciones de toros, becerros y becerras del país, como en todos los primeros Concursos, porque la industrialización de los animales jóvenes tiene cegado al criador, que no se acuerda de que sin seleccionar buena semilla no hay posibilidad de que progrese una ganadería, que ésta ha de ser obra suya y que los Concursos son el tamiz por donde debe pasar.

Estos lunares se irán corrigiendo en sucesivos. Ciertámenes, pues la mejora de la ganadería de una comarca no puede realizarse con uno solo de estos actos anunciados con unos meses de antelación.

Para dar idea de las analogías y diferencias que hemos apreciado en las reses bovinas de ambos Concursos, insertamos á continuación las relaciones de reses premiadas en cada Sección, la calificación en puntos que les concedió el Jurado, con un cuadro resumen comparativo:

Concurso de ganados de Otero de Rey.

Becerra del país, de D. Juan López Vázquez, 60,33 puntos.
Primer premio.

Vaca del país con cría, de D. Paulino González, 62,40 puntos.
Primer premio.