El Progreso agrícola y pecuario (1913-06-15 00:00:00), página 13

PRECIO DE CEREALES EN LOS MERCADOS REGULADORES (1)

    POBLACIONES
    TRIGO
    CÉBADA
    CENTENO
    AVENA

    Faneja.
    Reales.
    Faneja.
    Reales.
    Faneja.
    Reales.
    Faneja.
    Reales.

    Arévalo
    54
    30,01
    39
    30,16
    43
    26,00
    20
    20,08

    Badaíoz
    53
    29,39
    39
    30,16
    42
    25,35
    24
    24,10

    Barcelona
    53
    30,60
    39
    30,16
    42
    25,35
    23
    23,09

    Burgos
    50
    29,54
    38
    29,38
    42
    25,35
    20
    20,08

    Córdoba
    53
    29,39
    39
    30,16
    43
    26,00
    20
    20,08

    Medina del Campo
    53
    30,60
    39
    30,16
    43
    26,00
    20
    20,08

    Medina de Rioseco
    51
    29,43
    38
    29,38
    40
    24,51
    22
    22,09

    Palencia
    50
    29,54
    38
    29,38
    40
    24,51
    22
    22,09

    Salamanca
    52
    30,01
    39
    30,16
    43
    26,00
    20
    20,08

    Sevilla
    53
    29,39
    39
    30,16
    43
    26,00
    22
    22,09

    Valladolid
    53
    30,01
    39
    30,16
    43
    26,00
    22
    22,09

    Zamora
    50
    29,54
    39
    30,16
    39
    24,51
    20
    20,08

    Promedio con relación a la semana anterior
    51,83
    29,78
    38,77
    29,87
    41,87
    25,46
    20,87
    20,67

    Aiza
    0,30
    0,10
    »
    »
    »
    »
    »
    »

    Baja
    »
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    »
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(1) El PROGRESO AGRÍCOLA Y PECUARIO presenta que sus cotizaciones de productos agrícolas sean del registro de la verdad. Para ello tiene montado un numeroso servicio de correspondencia, y ruego a sus lectores le hagan notar cualquier error de información en que involuntariamente incurra, para estudiar su origen y edificar remedio.

Mercado de Madrid.

CEREALES.—Trigo, de 14 a 15,50 pesetas faneja; cebada, de 9,70 a 10; centeno, a 11; avena, de 9 a 10.
Maíz, a 25 pesetas los 100 kilos; mijo, a 40; alpiste, a 70.
LEGUMBRES.—Algarrobas, a 13 pesetas faneja; habas, a 15.
HARINAS.—1, a 43; 2, a 40; 3, a 35; 4, a 25 los 100 kilos.
SALVADOS.—Cuartas con fino, a 5 pesetas faneja; mo-yuelo ordinario, a 3,25; salvadillo, a 3; salvado gordo, a 2,75; acehadoras de trigo, a 7; idem de arveja, a 10; idem de negrilla, a 6; polvos de 2 a 3.
GANADO VACUNO.—Cebadores, de 1,70 a 1,73 pesetas kilo; toros, de 1,73 a 1,77; ganado mediano, de 1,68 a 1,72; vacas bue nas, de 1,75 a 1,80.
TERNERAS.—De Castilla, de 27 a 28,50 pesetas arroba; de la Montaña, de 24 a 25; de la tierra, a 41; de Galicia, de 19 a 20.
GANADO LANAR.—Corderos merinos, de 1,50 a 1,53; cor deros bastos, a 1,55.
AVES.—Pavos, de 3 a 6 pesetas uno; patos, de 2,55 a 3; galli nes, de 2,75 a 3,50; pollancos, de 3,75 a 4,25; pollos, de 2 a 2,50.
CAZA.—Perdices, de 2,25 a 2,75 pesetas par; palominos, de 2,25 a 2,40; conejos, de 3,50 a 4 par; liebres, de 4,00 a 5.
HUEVOS.—Castellanos, de 10 a 11 pesetas ciento; gallegos, de 9 a 10,50; de Portugal, de 8 a 9.
VERDURAS Y FRUTAS.—Verduras: Espláncanas, de 15 a 20 céntimos manojos; lechugas, de 15 a 35 docena; acelgas, de 12 a 15 manojos; alcachofas, de 0,10 a 0,80 pesetas docena; rábanos, de 10 a 15; cebollotas, de 10 a 20 céntimos el kilo; cebollas, de 12 a 15 guisantes, de 15 a 20; habas, de 8 a 10; judías, de 12 a 15; tomates, de 30 a 38; patatas, de 0,80 a 10; judías, de 14 a 16; pepinos, de 30 a 35; zanahorias, de 30 a 35 docena; per jil, de 0,5 manojos.
Frutas: Naranjas, de 2,75 a 6 pesetas el ciento; limones, de 3 a 4,50 docena; limpiros, de 40 a 45 céntimos kilo; albaricoques, de 38 a 60; cerezas, de 50 a 65.

Mercados de cereales.

ALBACETE.—En Casas de Ves: Con la extremada sequía que venimos padeciendo desde primeros de Mayo y el tiempo tan ventoso y frío que ha hecho, hemos sufrido grandes pérdidas en las cosechas, especialmente de cereales, pues serán en gran número las fincas que apenas paguen los gastos de siembra y recolección. Las viñas están bien crecidas, pero la cosecha que ofrecerá no pasa de regular, y esto sin tener en cuenta los fra casos que están expuestas hasta que se coja la uva. La tendencia del mercado, en los frutos del país, es de expectativa, en vista del estado del campo.
Precios: Trigo, a 34 y 50 reales faneja; centeno, a 38; cebada, a 34; avena, a 28.
En Chinchilla: La cosecha de cebada va á ser regular y muy corta la de trigo y avena por la escasez de aguas, y de no llover pronto la recolección de estos cereales será escasísima dado el mal aspecto que presenta. Hoy se cotiza candeal y ru bió a 52 reales faneja; rojo, a 51; cebada, a 35; escasa mucho este artículo, no obstante irse á dar comienzo á la siega; tampoco hay existencias en avena cotizándose a 25 reales faneja. Se han expedido cuatro vagones de trigo para Valencia y uno de cebada.
AVILA.—En Cebreros: El estado de los campos es regular; han caído algunas lluvias, pero á pesar de que nos viene amenazando hace días para caer agua en abundancia, no lo hace, siéndole imprescindible á los sembrados la tan desuada gracia. Harinas se cotizan: Primera, a 20 reales arroba; panadera, a 19; segunda, a 18; hay de existencias unas 10.000 arrobas y 400 de salvados, cotizándose: tercera, a 10 reales arroba, cuarta subió, a 9.
Trigo candeal, a 44 reales las 94 libras; entraron unas 200 fanejas, 100 de centeno, a 46; también de cebada se presentaron 200 fanejas, a 44.
BADAJOZ.—Ha dado principio la siega de cebada y habas; y la de cebada resulta muy mediana. Trigo candeal se cotiza a 36 reales faneja; para la fábrica de Olivencia se han vendido siete vagones al precio anotado los 46 kilos; quedando de existencias unos cinco vagones; en los demás cereales, granos y legumbres, no hay operaciones.
BARCELONA.—Precios del trigo, salvo variación:
Roa, a 53,50 reales; Yanguas, a 53; Segovia, a 53; Ortigosa, a 53; Tembleque, a 54.
Todas las 94 libras sobre vagón.
Harinas: Mercado muy firme en las clases superiores.
Córdoba.—Fante blanca núm. 1, de 39,66 á 46,86; superfina blanca número 4, de 36,65 á 38,16; núm. 3, de 33,65 á 34,85; núm. 4, de 25 á 28,53; segundas, de 22,91 á 23,75; terceras, de 20 á 21,66; cuartas, de 18,50 á 19,50; extra fuerte núm. 1, de 44,47 á 45,67; superfina fuerte 2, de 43,26 á 44,47; núm. 3, de 34,85 á 36,05; núm. 4, 19,64; segundas, de 20 á 20,83; terceras, de 18,33 á 19,16; cuartas, de 17,50 á 18,33.
Todas pesetas los 100 kilos.
Despojos: salvado, de 3,98 á 4,017; salvadillo, de 3,98 á 4,107; menudillo, 4,285 á 4,642.
Arroz: Valencia bomba, de 58 á 68 pesetas los 100 kilos; amonquill, de 40 á 49; bombón, a 50; extranjero, a 43.
Alpiste: Sevilla, a 62 pesetas los 100 kilos; extranjeros, a 60 teniendo fijas.
Avena: Extremadura, a 27,50, firme, pesetas los 100 kilos; Buenos Aires, a 24.
Cebada: País, a 20 pesetas los 100 kilos.
BURGOS.—En la capital se cotiza el trigo álaga a 50 reales los 44 kilogramos; rojo, á 50 los 44,50; mocino, á 50 los 44; cebada, á 36 los 32; avena, á 25 los 26.
En Melgar de Fernamental las harinas se cotizan: De 1, a 16 1/2 reales arroba; panadera, a 15 1/2. Para Santander han salido dos vagones; no hay existencias de salvados, cotizándose: tercera, á 11 reales; 4.º superior, á 10; comidilla, á 9 1/2; salvadillo, á 9; gordo, á 10, y acehadora, á 16 reales faneja.
Entraron 300 fanejas de trigo candeal á 51 reales las 94 libras.
Centeno, á 39 y 40 reales faneja; cebada, á 41; avena, á 28