El Progreso agrícola y pecuario (1913-06-30 00:00:00), página 1

Concurso Nacional de Ganadería y Maquinaria.

Pabellón español de la Asociación General de Ganaderos.

Lindísimo era el pabellón que en pocos días levantó la Asociación de Ganaderos. Fué un alarde de buen gusto; de amor á la ganadería y de fe en el éxito del Concurso. Una excelente obra de fábrica, que costaría sus buenos miles de duros, para dar cabida á la labor de la Asociación y presentarla dignamente en el Certamen.

Será una lástima que no se conserve en pie. Es un gasto de importancia que debe aprovecharse para otros Concursos. Si para cada uno há de hacer la Asociación pabellones, boxés, cuadras y rédiles, la cosa resultará muy cara ¿No sería mejor que ese dinero se invirtiese en premios?

Hemos leído que la Asociación hace gestiones para que no se le obligue á derribar lo que á costa de tantos sacrificios edificó; pero tememos que el Ayuntamiento de Madrid, dé quien depende la concesión, no se inspire en los intereses agrí-pecuarios para tomar su resolución.

Digamos algo de lo que el pabellón de la Asociación contenía.

En el salón central del edificio, la Asociación expone los documentos, cuadros gráficos y objetos que á continuación se indican, para dar á conocer el desarrollo de los diferentes servicios que tiene establecidos y su labor por el fomento pecuário del país.

1.º Mesa-vitrina con algunos privilegios, ejecutados y documentos originales del Concejo de la Mesta, de los siglos xv y xvi. Cántaro-urna, de plata, del siglo xvi, que se utiliza para la elección de Presidente de la Asociación, y Evangelios, de plata, procedentes del honrado Concejo de la Mesta.

2.º Gráficos representativos, por provincias, del número de socios que en la actualidad están adheridos á la Asociación, y del progresivo desarrollo de sus presupuestos de gastos.

3.º Sección sanitaria.—a) Gráfico del número de vacunas y sueros facilitados á los ganaderos asociados desde el año 1903 al 1912, con expresión del importe anual de esas vacunas y de la economía obtenida por los ganaderos con motivo de la bonificación que la Asociación concede sobre los precios generales de los Institutos.

b) Modelo de los frascos y envases en que se facilitan dichos sueros y vacunas, elaborados en los Institutos Pasteur, Alfonso XII y Toulouse.

4.º Sección de alimentación de ganado.—Colección de muestras de las semillas que la Asociación facilita á sus socios, con garantía de germinación y bonificación en los precios. En el exterior del pabellón se veían nacidas, en pequeños cuadros, las 30 principales plantas forrajeras empleadas en la alimentación de ganados. Se presentaba un cuadro indicando el número de kilos de semillas y máquinas agrícolas facilitadas por la Asociación en el año 1912, primero en que ha funcionado este servicio.

Se exponían, asimismo, dos cuadros con 12 plantas esteparias, propias para la alimentación de ganados, preparados por el Dr. Reyes Prosper.

5.º Sección de industrias lácteas.—a) Cajas-estuches conteniendo el material portátil de elaboración de mantecas y quesos, y de análisis, para el estudio y enseñanza de las industrias derivadas de la leche en España.

b) Gráfico de los viajes efectuados por los profesores de la Sección, con indicación de las regiones donde se han efectuado trabajos y enseñanzas.

c) Varios cuadros con resúmenes de análisis de leches, quesos y mantecas.

d) Hojas de ordeños y medidas zoométricas del ganado inserto en los Centros de selección creados en la Mancha por la Asociación de Ganaderos y fotografías de ganado lanar de ordeño.

e) Cuadro representativo de la maquinaria, utensilios y cuajos facilitados por la Asociación á sus socios, con importantes bonificaciones en los precios.