El Progreso agrícola y pecuario (1913-04-15 00:00:00), página 9

La carrera de Peritos agrícolas.

En la Gaceta de 12 de Abril se publica la interesante disposición oficial que reproducimos á continuación:

EXPOSICIÓN

«Señor: Desde que á la Agricultura se le concedieron todos los honores de considerarla como una síntesis de la aplicación de las Ciencias físico-químicas, naturales y matemáticas en sus más altas concepciones, cambió de tal manera su modo de ser, que sus progresos actuales nos proporcionan constantes sorpresas; así se ve que fenómenos relacionados con la producción vegetal ó con sus industrias derivadas, inexplicados hasta los últimos tiempos, no solamente se han visto desentrañados en su esencia, sino que se les ha podido repetir á voluntad del hombre y llevarlos á la aplicación del arte vulgar, y que inmensas comarcas improductivas se han transformado en verdaderos centros de riqueza y trabajo, como ocurre con las regiones del Oeste americano y en tantos otros casos.

En consecuencia, se encuentra perfectamente justificada actualmente, la característica más saliente de la enseñanza agro nómica en las Escuelas superiores ó especiales de los países más adelantados, en que se concede absoluta preferencia á las investigaciones científicas, tanto en el terreno especial tuyo cuanto en las prácticas ó ejercicios de demostración y experiencia.

En estas Escuelas es donde se forman los hombres que han de realizar la difícil labor de hacer avanzar la ciencia y de difundir por medio de la enseñanza aquellos principios que forman la base de la agricultura racional, contribuyendo á que se desarrollen prácticas vi- ciosas, sustituyéndolas por procedimientos de más perfección y de mejor éxito, y creando nuevos métodos para intensificar los rendimientos. Estas Escuelas son, en una palabra, en las que se forman los que así en nueve país cómo en otros muchos se titulan Ingenieros agrónomos.

Puede afirmarse también que en todos los países en donde se concede á la enseñanza agrícola la importancia que se le es debida, se divide en diferentes grados, que obedecen á una escala bien definida y que pueden clasificarse en enseñanza agronómica ó agrícola superior, ó sea la de Ingenieros agrónomos en profesional y en práctica, ya sea general ó ya especializada.

En España existieron estos distintos grados, y en 1866 se organizó, por la ley de 11 de Junio, la enseñanza agrícola, que se dividió en superior, profesional y elemental, siendo objeto de la superior crear Ingenieros agrónomos; de la profesional, formar Peritos agrícolas con conocimientos teórico-prácticos bastantes para tasar y medir tierras y dirigir una explotación ya establecida, y de la elemental, proveer á la creación de Catapates con conocimientos meramente prácticos para formar buenos y útiles operarios de agricultura.

Con variaciones más ó menos profundas, debido al influjo de los tiempos y á atravesar realmente nuestro país por un largo y penoso período de constitución, se vino manteniendo varios años esta graduación en la enseñanza, hasta que en el año de 1903 se suprimió la del grado medio ó profesional, medida que sin duda debió obedecer á considerarse como excesivos el número de Peritos agrícolas que existían, desde el punto de vista de una de sus aplicaciones, que era la del servicio del Estado, sin pensar quizá que hubiera sido de gran conveniencia la abundancia de ese personal idóneo que en la esfera del trabajo particular hubiera contribuido á mejorar la agricultura, aparte de que debió esperarse á que llegaran días en que se ampliaran los raquíticos organismos agrícolas oficiales y fuera necesaria esta clase para aumentar los auxiliares de los Ingenieros agrónomos.

Desde 1904 se vienen proveyendo las plazas de Ayudantes del Servicio agronómico mediante oposición entre los que ostentan el título de Perito agrícola, y actualmente es tan escaso el número de los que pudieran optar á estos cargos, que por este solo concepto se haría indispensable restablecer la en-enamaza, si no fuera ya absolutamente preciso hacerlo para atender á las necesidades de los particulares y empresas, tanto en su aplicación agrícola como en la topográfica ó de agrimensura, toda vez que ha-ta la enseñanza de Agrimensores se suprimió con muy buen acuerdo, por ser defec- tuosa y arcaica, más aún, debiendo existir este grado medio de enseñanza agrícola representada por los Peritos.

En cuanto á la enseñanza agrícola en tercer grado, ó sea en su más elemental concierto, existen en el nuestro, como en todos los países, apicandola en variadas formas; así tenemos en España la de obreros con interno en las Gran Escolas prácticas de Agricultura, la de Catapates bodegueros en las Estaciones enológica, la enseñanza agrícola ambulante dependiente de todos los Establecimientos y la de Catapates sericófagos en la Estación de esta especialidad, de Murcia. Estas enseñanzas es menester impulsarlas especializándolas cada vez más, y aun ampliándolas an logamente á lo hecho con la transformación de la Estación enológica de Reus, creando en ella la Escuela de Viticultura y Enología, en la que se han de formar Enólogos con instrucción bien cumplimentada, y cuya enseñanza se está ya dando en la actualidad.

Deben crearse, como complemento de las ya existentes, la de industrias pecuarias y derivadas de la leche, la olivarera, la de aplicación de riegos, la de cultivos intensivos, á medida que estén en condiciones para ello los Establecimientos en que deban instituirse.

Obedeciendo á las consideraciones hasta ahora expuestas, y como primera medida que ha de verse seguida de otras referentes á tan importante asunto, según lo vayan consintiendo los recursos del Erario, se deberá crear la enseñanza profesional agrícola en tres Centros, uti- lizando los Establecimientos existentes que más se presten á ello, teniendo en cuenta la conveniencia de no centralizarla, siguiendo el ejemplo que nos ofrece Alemania, Francia, Italia y otros países, para que no se acumulen numerosos alumnos de enseñanza en las que ha de predominar la práctica, y también para que les sea más fácil á éstos acudir á las dichas Escuelas sin tener que hacer los grandes desplazos que significan largos viajes y estancia en un punto fijo, si únicamente se pudiera estudiar esta carrera en un solo Centro agrícola.

Al proyectar el plan de estudios se ha cuidado de que los que la reciben posean los suficientes conocimientos en las materias relacionadas con la agricultura, estableciendo un orden lógico y gradual, dando cierta preferencia á la topografía y dibujos, puesto que una de las misiones que han de cumplir ha de ser la de auxiliar los trabajos catastrales y dedicarse á los de agrimensura; todo ello sin descuidar los de las demás asignaturas y prácticas, entre ellas las de laboratorio de química, de tanta utilidad para el caso en que presten sus servicios como auxiliares en los Establecimientos agrícolas del Estado.

Los alumnos que lleguen á obtener el título en estos Establecimientos serán los llamados á desempeñar los cargos de Ayudantes del Servicio agronómico mediante oposición, y además serán sus atribuciones en el servicio á utilizar las mismas que tienen reconocidas en las disposiciones vigentes los actuales Peritos agrícolas.

En virtud de las consideraciones expuestas, el Ministro que subscribe tiene el honor de someter á la aprobación de V. M. el siguiente Real decreto.

Madrid 11 de Abril de 1913.

S. Flor: A L. R. P. de V. M., Miguel Villanueva y Gómez.

REAL DECRETO

De conformidad con lo acordado por Mi Consejo de Ministros, á propuesta del del Fomento:
Vengo en decretar lo siguiente:

Artículo 1.º Se crea la enseñanza de la carrera de Peritos agrícolas en las Granjas y Escuelas prácticas de