El Progreso agrícola y pecuario (1913-07-07 00:00:00), página 13

PRECIO DE CEREALES EN LOS MERCADOS REGULADORES (1)

    POBLACIONES
    TRIGO
    Cebada
    Centeno
    Avena

    Fanega	100 kilos.
    Fanega	100 kilos.
    Fanega	100 kilos.
    Fanega	100 kilos.

    Arévalo	54,30	30,31	39	30,16	41	26,00	20	20,08

    Badajoz	53	29,39	39	30,16	42	25,35	24	24,10

    Barcelona	53	30,60	39	30,16	42	25,35	24	23,09

    Burgos	53	29,51	38	29,38	42	25,35	20	20,08

    Córdoba	53	29,39	39	30,16	43	26,00	20	20,08

    Medina del Campo	52	30,02	39	30,16	43	26,00	20	20,08

    Medina de Rioseco	50	28,87	39	30,16	43	26,00	20	20,08

    Palencia	50	29,51	38	29,38	40	24,51	22	22,09

    Salamanca	52,50	30,31	39	30,16	43	26,00	20	20,08

    Sevilla	53	29,39	39	30,16	43	26,00	20	20,08

    Valladolid	52	30,01	39	30,16	43	26,00	22	22,09

    Zamora	50	29,54	39	30,16	39	24,51	20	20,08

    Promedio con relación a la semana anterior	51,73	29,73	38,77	29,87	41,87	25,46	20,87	20,67

    Alta

    Baja	0,10	0,05

(1) El PROGRESO AGRÍCOLA Y PECUARIO pretende que sus cotizaciones de productos agrícolas sean del todo de la verdad. Para ello tiene montado un mecanismo verificador de correspondencias, y ruego á sus lectores le hagan notar cualquier error de información en que involuntariamente incurra, para estudiar se rige y déste remedio.

Mercado de Madrid.

CEREALES.—Trigo, de 14 á 15,50 pesetas fanega; cebada, de 9,50 á 10; centeno, á 11; avena, de 9 á 10.
Mijo, á 23; pesetas los 100 kilos; mijo, á 40; alpiste, á 70.
LEGUMINOSAS.—Algarrobas, á 13 pesetas fanega; habas, á 15.
HARINAS.—1, á 43; 2, á 40; 3, á 35; 4, á 25 los 100 kilos.
SALVADOS.—Cuartas con fino, á 5 pesetas fanega; mo-yuelo ordinario, á 3,55; salvadillo, á 3; salvado gorro, á 2,75; sechaduras de trigo, á 7; fideuá de arveja, á 10; idem de negrilla, á 8; polvos de 2, á 5.
GANADO VACUNO.—Cebollas, de 6,70 á 7,13 pesetas bilotores, de 1,73 á 1,77; ganado mediano, de 1,63 á 1,72; vacas bueyes, de 1,75 á 1,80.
TERNERAS.—De Castilla, de 27 á 28,50 pesetas arroba; de la Montaña, de 24 á 25; de la tierra, á 24; de Galicia, de 19 á 20.
GANADO LANAR.—Corderos merinos, de 1,50 á 1,53; corderos castos, á 1,55.
AVES.—Pavos, de 5 á 6 pesetas uno; patos, de 2,45 á 3; gallinas, de 2,75 á 3,50; polluelos, de 3,75 á 4,50; pollos, de 2 á 2,50.
CÁZA.—Perdices, de 2,15 á 2,75 pesetas par; palomines, de 2,45 á 2,40; conejos, de 2,50 á 3 par; liebres, de 4,50 á 5.
HUEVOS.—Castellanos, de 100 á 105 pesetas ciento; gallegos, de 100 á 105.
VERDURAS Y FRUTAS.—Verduras: Espinacas, de 15 á 30 céntimos manojito; lechugas, de 25 á 35 docena; acelgas, de 13 á 15 manojitos; alcachofas, de 0,10 á 0,80 pesetas docena; rábanos, de 15 á 15; cebollitas, de 10 á 20 céntimos el kilo; cebollas, de 12 á 15; guisantes, de 15 á 20; habas, de 8 á 10; judías, de 35 á 40; tomates, de 30 á 38; patacas, de 0,8 á 1,01; uvas, de 40 á 16; peinón, de 30 á 35; zanahorias, de 30 á 35 docena; perejil, á 0,5 manojito.
Frutas: Naranjas, de 2,75 á 3 pesos el ciento; limones, de 3 á 4,50 (idem); nísperos, de 40 á 45 céntimos kilo; albaricoques, de 38 á 40; cerezas, de 50 á 55.

Mercados de cereales.

AVILA.—En Arévalo la entrada en el mercado ha sido de pocas fanegas.
Trigo, á 54,50 reales fanega; cebada, á 33 y 34.
Tendencia á la baja. Tiempo bueno.
BADAJOZ.—En Montijo: Continúan las labores propias de la estación. El mercado desanimado. Existencias y venederos poco.
El trigo se ha pagado hasta 60 reales los 46 kilos.
Con tendencia floja pueden señalarse los siguientes precios:
Trigo, á 49 reales los 46 kilos; id. rojo, á 51; cebada, á 40 los 34 y avena á 26 los 35 kilos.
En Don Benito: Entrada nula. La cosecha se presenta media. Reinan grandes calores.
Se vendieron 1.500 fanegas de trigo, á 57 reales las 94 libras.
Los precios de los cereales se mantienen con tendencia al alza.
Trigo rubio superior, á 57 reales fanega; id. blanco, á 55;
Idem albar, á 56; cebada, á 44; avena, á 30.
BARCELONA.—El mercado está en plena calma, operándose solamente para cubrir compromisos, tanto por parte de compradores como de vendedores.
Los precios se mantienen firmes en la mayoría de los artículos, no obstante la escasez de negocio.
Las llegadas son regulares.
En trigos, llegaron de Rusia á últimos de semana 4.000 toneladas.
Del país, por las estaciones del Norte y Francia, 79 vagones.
Se vendieron:
Día 30.—Arévalo selecto, á 31,22; Peñafiel, á 30,50, y Roa, á 30,75.
Día 1.—Casar superior, á 30,35; Pedroso superior, á 30,35; Béjar, á 29,40.
Día 2.—Peñarranda superior, á 30,35; Babiafuente, á 30,35; Peñafiel, á 30,64.
Día 3.—Quintanilla, á 29,19; Villaquirán, á 29,77; Aranda, á 30,35; idem Tarazona, á 30,35; Sanchidrián, á 30,93 selecto; Peñafiel superior, á 30,64.
Día 4.—Paredes, á 30,36; Peñafiel superior, á 30,50; Carolinas superior, á 30,10.
Día 5.—Peñarranda rentas, á 30,25 superior; Cáceres superior, á 29,77.
100 pesetas los 100 kilos.
Había mercado estacionado y precios sostenidos. Escasas transacciones.
Llegaron por las estaciones del Norte y Francia 30 vagones.
Cotizaciones:
Extras blancas núm. 1, de 42,07 á 43,26 pesetas los 100 kilos; superfina blancas núm. 2, de 40,86 á 41,46; núm. 3, de 36,05 á 37,26; núm. 4, 25 á 25,83; 2, 29,1 á 23,75; 3, 20 á 21,66; 4, 18,50 á 19,50; extra fuerte núm. 1, 44,47 á 45,67; superfina fuerte núm. 2, 43,20 á 44,47; núm. 3, 34,85 á 35,05; núm. 4, á 19,64; 2, de 20 á 20,83; 3, de 18,33 á 19,16; 4, de 17,50 á 18,33.
Salvado, de 3,928 á 4,017; salvadille, de 3,968 á 4,107; menudillo, de 4,285 á 4,642.
Todo pesetas los 100 kilos.
Arroz: Valencia bomba, de 58 á 68 pesetas los 100 kilos; Amonquil, de 42 á 49; Bombón, á 55; Extranjero, á 43.
Aspiste: Sevilla, á 62 pesetas los 100 kilos; extranjeros, á 58.
Avena: Buenos Aires, á 23 pesetas los 100 ld.
Cebadas: País, á 29 pesetas los 100 ld.
BURGOS.—La cosecha se presenta superior. Tiempo bueno. Tendencia en calma.
El precio nominal de los artículos en este mercado es el siguiente:
Trigo blanquillo, á 51 reales fanega; rojo, á 51; alga, á 51; común, á 49; centeno, á 40; cebada, á 33; avena, á 24.
Harina de primera, á 19,50 reales arroba; de segunda, á 18,50; de tercera, á 17.
Salvados de primera, á 28 reales fanega; de segunda, á 24; de tercera, á 16; cascarilla, á 12; sechaduras, á 14.
GERONA.—Nota de precios de los productos agrícolas en el último mercado celebrado.
Trigos, de 31,50 á 32 pesetas los 100 kilogramos, deducidos los derechos de consumos; cebada, de 27 á 28; avena, de 25,50 á 26; trigo, de 19,50 á 20.