El Progreso agrícola y pecuario (1912-08-31 00:00:00), página 13

PRECIO DE CEREALES EN LOS MERCADOS REGULADORES (1)

    POBLACIONES
    TRIGO
    Cebada
    Centeno
    Avena

    Panega.	100 kilos.	Pesetas.
    Panega.	100 kilos.	Pesetas.
    Panega.	100 kilos.	Pesetas.
    Panega.	100 kilos.	Pesetas.

  Arévalo	42	24,26	24	18,50	32	20,11	18	17,40

  Badajoz	44	24,89	21	16,11	22	18	17,40

  Barcelona	43	24,83	30	23,05	22	22	22,50

  Burgos	42	24,81	29	21,50	32	20,11	18	17,40

  Córdoba	42	24,82	26	20,05	24	24,57	24	24,57

  Medina del Campo	43	24,83	26	20,05	30	18,89	24	24,57

  Medina de Rioseco	41	23,70	3	3	3	3	3	3

  Palencia	42	24,27	26	20,05	29	18,22	16	16,38

  Salamanca	42	24,84	24	18,50	30	18,85	15	15,35

  Sevilla	44	24,40	24	18,50	3	15	15,35

  Valladolid	43	24,83	26	20,05	33	20,11	17	17,50

  Zamora	42	24,83	26	20,05	30	18,85	16	16,38

  Promedio	42,92	24,70	25,63	19,76	30,86	19,30	17,90	18,02

  Alza	0,11	0,05	3	3	3	3	3	3

(1) El Progreso Agrícola y Pecuario presta a que cotizaciones de productos agrícolas sean tal reflejo de la verdad. Para ello tiene montado un numeroso servicio de correspondientes, y ruega á sus lectores lo hagan avistar cualquier error de información en que involuntariamente incurra, para estudiar su origen y oírse remedio.

Mercado de Madrid.

CEREALES.—Trigo, de 11 á 12 pesetas panega; cebada, de 8 á 7,50; centeno, 8,75; avena, 6,50.
Maíz, 35 pesetas los 100 kilos; mijo, 24; alpiste, 45.
LECHE Y QUESOS.—Algarrobas, de 10 á 10,50 pesetas panega; habas, 1,15.
HARINAS.—Marca 1.ª, á 36 pesetas los 100 kilos; 2.ª, 33; 3.ª, 30; 4.ª, 28.
SALVADOS.—Cuartas con fino, á 5 pesetas panega; moluejo ordinario, 2,50; salvadillo, 2; salvado gordo, 1,75; achauchuras de trigo, 6,50; idem de arveja, 8,50; idem de negrita, 3,75; polvos de 2,50.
GANADO VACÍNIO.—Ganado mediano, de 1,60 á 1,65 pesetas kilo; vacas buenas, de 1,70 á 1,72; toros, de 1,74 á 1,78; sebo, 90 los 100 kilos; chicharro, 30.
TERNERAS.—De Castilla, de 25 á 29 pesetas arroba; de la Montaña, de 20 á 24; de la tierra, de 19 á 21; de Galicia, de 19 á 21,50.
GANADO LANAR.—Corderos de 1,42 á 1,44 pesetas kilo.
AVES.—Pávos, de 6 á 8 pesetas uno; de 2 á 3; gallinas, de 3 á 4; pollancos, de 4 á 5; pollos, de 1,50 á 2,50.
CERDA.—Pichones muertos, de 2,15 á 2,25 pesetas cuerda de cuatro; conejos, de 2,50 á 3 par.
HUEVOS.—Castellanos, de 9,50 á 10,50 pesetas ciento; gallegos, de 9,50 ó 9; de Portugal, á 8,97; de Marruecos, á 8.
FRUTAS Y VERDURAS.—Frutas Limones, de 4 á 6 pesetas el ciento; uvas, de 20 á 45 céntimos kilo; ameijas, de 30 á 35; uvas, de 18 á 45; figos, de 15 á 35; melocotones, de 25 á 90; acerolas, de 25 á 35.
Verduras: Lechugas, de 50 á 70 céntimos docena; acelgas, manojos, de 10 á 15; alcachofas, docena, de 50 á 75; pimientos, de 1,25 á 7 pesetas ciento; tomates, de 5 á 8 el kilo; judías, de 7 á 15; patatas, de 11 á 15; perejil, 10 céntimos manojito; escarola, de 15 á 45; cebollas, de 6 á 10 kilo; zanahorias, de 25 á 35; remolachas, de 18 á 20; berenjenas, de 3 á 5; calabazas, de 30 á 40 docena; repollo, de 2 á 4; ajos, de 25 á 30.

Mercados de cereales.

ALBACETE.—Precios corrientes:
Candeal, de 10,25 á 10,50 pesetas 56 1/2 litros, ó sea una panega; trigo, de 10,25 á 10,50, jeña, de 10,25 á 10,50; centeno, de 7,5 á 7; cebada, de 7,5 á 8; avena, de 3,75 á 4.
AVILA.—En Arévalo, la entrada en el mercado fué de 100 panegas.
Trigo, á 41,50 reales las 94 libras; centeno, 32 las 90; cebada, 26 y 27. Tendencia firme. Tiempo bueno.
En Pedrahuerta rigen los precios siguientes:
Trigo, á 41 reales panega; centeno, 32; cebada, 30.
Tiempo variable. Tendencia baja.
BADAJOZ.—En Don Benito los precios al detal son:
Trigo rubio superior, 45 reales panega; idem albar, 41; oebuddi, 39; avena, 21.

BARCELONA.—Después de pasados los primeros días de la semana finada, en que el mercado pareció resanirse por las muchas compras realizadas, terminó con la más absoluta calma y negocio limitísimo.
Como los precios siguen un tanto elevados, por lo que respecta á trigos, los harineros se resisten á comprar.
Llegadas regulares.
En trigos del país llegaron por las estaciones del Norte y Francia 442 vagones.
Se vendieron:
Dia 33.—Campanario, de 24,14 á 24,28; Ciudad Real, superior candela, á 25,15; jeña Mancha superior, 25; Zújar, 24,28; Romeral, 25,44; Villacañas superior, 25,44; Don Benito, 23,95; Arévalo superior, 25,44; blancoillo Castuera superior, 24,28; Tarancón jeña selecto, 25.
Dia 24.—Fontanar superior, á 25,15; Zújar, 24,28; Minaya superior, 25,44; Dueñas, 25,29; Arévalo, 25,44; Campanario, 24,86; Yunquera, 25,44; La Roda superior, 25,44; Villacañas, 25,29; jeña Tarancón, 25; Jadrache, 24,86; jeña Mancha superior, 25; Toledo disponible, 25,15; Castuera, 24,28; Ciudad Real superior, 25,29.
Dia 23.—Almorchón, 24,28; Dueñas, 23,15; Nava del Rey, 25,45; Valdepeñas, 25,44 jeña Mancha superior, 25,49; jeña Tarancón, 24,86.
Dia 26.—Meco, 25,29; Guadalajara superior, 25,15; Segovia selecto, 25,44; jeña Mancha, 25; Toledo, 25,44; Valdepeñas, 25,44; Albacete, 25,44.
Dia 28.—Yunquera selecto, 25,73; Medinaceli, 25,15; Torrejón, 25,44; Minaya superior, 25,15; Sigüenza, 25,15; Guadalajara superior, 25,73; Cáceres, 24,28; La Roda, 25,15; Zújar, 24,57 jeña Mancha, 25,15.
Todo peseta los 100 kilos.
Harinas: Mercado encalmando para el negocio y firme en los precios con tendencia al alza.
Llegaron por las estaciones del Norte y Francia 20 vagones. Cotizándose:
Extra blancas adm. 1, 36,05 37,86; superfinales blancas número 2, 34,25 34,85; número 3, 31,45 34,43; número 4, 23,32 24,16; segundas, 20,16; tercera, 20, 20,83; cuartas, 19,16 20; extra finas, 16,74; 46,87 48,07 superfina fuerte número 2, 43,26 45,67; número 3, 34,85 36,05; número 4, 20,41 21,66; segundas, 20 á 20,83; terceras, 18,33 á 20; cuartas, 17,50 á 18,53.
Todas pesetas los 100 kilos.
Despojos: Salvado, de 3,035 á 3,214; salvadillo, de 3,750 á 3,928; menudillo, de 3,928 á 4,385.
Todo peseta los 100 kilos.
Arroz: Valencia Bomba, de 66 á 74 pesetas los 100 kilos; Monquil, de 56 á 59; Bombón, 51; extranjero, de 56 á 60.
Arvejones: Navarra, á 17,50; pais de Calaf, 15 1/2; Benicarló, 16,50; Sevilla, 25.