El Progreso agrícola y pecuario (1912-12-07 00:00:00), página 13

PRECIO DE CEREALES EN LOS MERCADOS REGULADORES (1)

    POBLACIONES
    TRIGO
    Cebada
    Centeno
    Avena

    Fanega.
    100 kilos.
    Fanega.
    100 kilos.
    Fanega.
    100 kilos.
    Fanega.
    100 kilos.

    Arévalo
    46
    26,57
    29
    22,36
    37
    23,25

    15,35

    Badajoz
    44
    23,91
    36
    29,15
    30
    18,15
    22
    22,09

    Barcelona
    46
    26,57
    32
    25
    "
    25,50
    25,50
    25,50

    Burgos
    42,50
    25,12
    28
    21,59
    34
    20,78
    18
    18,07

    Córdoba
    45
    24,95
    26
    20,10
    19
    19,46
    20
    20,65

    Medina del Campo
    46
    26,57
    "
    "
    "
    "
    "
    "

    Medina de Rioseco
    43,50
    23,31
    "
    "
    "
    "
    "
    "

    Palencia
    44,50
    26,30
    28
    21,58
    37
    23,25
    22
    22,08

    Salamanca
    45,25
    26,09
    28
    21,59
    36
    22,62
    20
    20,08

    Sevilla
    46
    25,25
    30
    23,32
    "
    20
    30,65
    "

    Valadolid
    45,75
    26,12
    29
    22,36
    38,50
    24,25
    19
    19,10

    Zamora
    44
    26
    30
    23,14
    32
    20,11
    20
    20,08

    Promedio con relación a la semana anterior
    44,84
    26
    29,27
    22,25
    34,01
    20,71
    19,64
    (9,53)

    Alicante
    "
    "
    0,22
    0,14
    "
    0,24
    0,16
    "

    Baja
    "
    "
    "
    0,20
    0,19
    0,11
    "
    "

(1) El PROGRESO AGRÍCOLA Y PECUARIO presta a que sus cotizaciones de productos agrícolas sean el reflejo de la verdad. Para ello tiene montado un número servicio de correspondencia, y ruega a sus lectores le hagan notar cualquier error de información que involuntariamente incurra, para estudiar su origen y echar remedio.

Mercado de Madrid.

CEREALES.—Trigo, de 12 á 13 pesetas fanega; cebada de 8,50 á 8,75; centeno, de 9,50 á 10; avena, á 8.
Tendencia del mercado firme.
Maíz, 26 pesetas los 100 kilos; mijo, 24; alpiste, 50.
LEGUMBRES.—Algarrobas, á 12 pesetas fanega; habas, 12 á 13.
HARINAS.—Marca 1.ª, á 36 pesetas los 100 kilos; 2.ª, 33; 3.ª, 30; 4.ª, 28.
SALVADOS.—Cuartas con fíos, á 5,50 pesetas fanega; moluelo ordinario, 3,25; salvadillo, 2,75; salvado gordo, 2,50; sechaduras de trigo, 7; ídem de arveja, 8; ídem de negrilla, 3,50; polvos de 2, 3.
GANADO VACUNO.—Cebones, 1,61 á 1,66 pesetas kilo; toros, de 1,65 á 1,70; ganado mediano, de 1,50 á 1,54; vacas buenas, de 1,61 á 1,63 pesetas los 100 kilos.
TERNERAS.—De Castilla, de 26 á 32 pesetas arroba; de la Montaña, de 21,45 á 24,25; de la tierra, de 16,50 á 22,25; de Galicia, de 16,50 á 18,75.
GANADO LANAR.—Carneros, 1,65 pesetas kilogramo; cordeles, 1,90; ovejas, 1,55.
AVES.—Pavos, de 6,8 á 8,25 pesetas uno; patos, de 2,25 á 3; gallinas, de 3 á 3,75; pollancos, de 4 á 5,55; pollos, de 1,50 á 2,75.
CAZA.—Perdices, de 2,50 á 2,75 pesetas par; pájaros, de 1 á 1,10 pesetas docena; conejos, de 2,25 á 3 par; liebres, de 5 á 6.
HUEVOS.—Castellanos, 12 á 13,25 pesetas ciento; gallegos, de 11 á 12,75.
FRUTAS Y VERDURAS.—Frutas. Mandarinas, de 1,25 á 1,50 pesetas caja; naranjas, de 2 á 4 el ciento; limones, de 2 á 3 ídem; peras, de 25 á 60 céntimos kilo; reina, de 40 á 75 manzanas, de 35 á 60 camusas, de 20 á 40; granadas, de 3 á 30; uvas, de 14 á 20; batatas, de 40 á 45; nueces, de 30 á 50; castañas, de 15 á 20; plátanos, de 25 á 30; melones, de 25 á 30; káquitas, de 6 á 7 pesetas caja.
Verduras. Cardos, docena, de 1 á 3 pesetas; coliflor, de 1,50 á 1,55 espinacas, manojo, de 15 á 20 céntimos lechugas, docena, de 0,50 á 1; acelgas, manojo, de 15 á 40; lombardas, de 1,50 á 5; escarola, manojo, de 20 á 40 céntimos; cebollas, de 5 á 10 repollo, docena, de 10 á 13 piezas judías, el kilo, de 60 á 90 céntimos; tomates, de 40 á 40; pimientos, el ciento, de 3 á 9 pesetas; apio, de 40 á 60 céntimos; perejil, de 10 á 15 céntimos; sanatorias, de 30 á 35 céntimos; patatas, de 8 á 12 céntimos kilo; guisantes, de 55 á 70 céntimos; nabos, de 15 á 18 céntimos; habas, de 40 á 50 céntimos; ajos, de 30 á 40.

Mercados de cereales.

ALBACETE.—Precios corrientes.
Caudal, de 11,35 á 11,75 pesetas 56 litros 1/2, ó sea una fanega; trigo recio, de 11,25 á 11,75; jeña, de 11,25 á 11,50; centeno, de 7,50 á 8; cebada, de 6,50 á 6,75; avena, de 5 á 5,25.

AVILA.—En Arévalo: La entrada en el mercado fué de 500 fanegas.
Trigo, 46 reales las 90 libras; centeno, 37 las 90; cebada, 29.
Tendencia firme; tiempo bueno.

BADAJOZ.—En Don Benito, efecto de la escasez de lluvias, los labradores están consternados, viendo perdidas las sementeras.
Hace un tiempo templado, con algunas nubes que dan lugar á las deseadas aguas.
Trigo rubio superior, 58 reales fanega; blanco, 56; albar, 55; cebada, 36; avena, 22.

BARCELONA.—El mercado en general tiene un aspecto estacionario, no decidéndose los compradores á entrar en negocio por estimar los precios altos, lo que motiva caeza de negocio por la importancia de nuestra plaza.
Las existencias son importantes y los arribo continúan siendo regulares. Por todo lo cual muchos creen en mejora de precios.
En trigos del país llegaron por las estaciones del Norte y Francia 405 vagones.
S. Vendrell, 26,50; San Sebastián superior, 26,50; Toro superior 26,50; Yangüe, 26,50; Cáceres, 26,02; Jaraíz, 26,74; Medina, 26,88.
Dia 1.—Medina superior, 27,17; Toro superior 26,45; Cáceres, 26,16; Aranda, 26,13; Ciudad Real, 26,88; Malagón, 27,17.
Dia 2.—Blanquillo, 26,45; Toro, 26,59; San Sebastián, 26,59.
Dia 3.—Jeja Mancha, 26,59; Langa, 26,74; San Sebastián, 26,59; Salamanca, 26,45; Cáceres, 26,02; Valladolid, 26,59.
Dia 4.—Guadalajara superior, 27,32; San Esteban, 26,59; Peñafiel, 26,80; Don Benito, de 26,45 á 26,59; Junquera superior, 27,75; Cruches, 26,88; Torquemada, 26,59.
Dia 5.—Campanario, 26,74; Guadalajara, 27,46; Mora, 27,17.
Todo pesetas los 100 kilos.
Harinas: Mercado sin variación y precios firmes.
Llegaron por las estaciones del Norte y Francia 30 vagones.
Cotizanse:
Extra blanca núm. 1, de 37,86 á 39,06; superfina blanca núm. 2, de 36,05 á 36,85; núm. 3, de 33,03 á 34,25; núm. 4, de 25,41 á 27,50; segundas, de 23,33 á 25; terceras, de 20 á 20,83; cuartas, de 19,53 á 20,83; extra fuerte núm. 1, de 46,27 á 46,07; superina fuerte núm. 2, de 39,79 á 45,67; núm. 3, de 34,83 á 36,05; núm. 4, 19,47; segundas, de 18,45 á 18,74; terceras, de 18,33 á 20; cuartas, de 17,50 á 18,13.
Todo pesetas los 100 kilos.
Despojos: Salvado, de 3,035 á 3,988; salvadillo, de 4,107 á 4,288; mendilludo, de 4,285 á 4,295.
Todo pesetas los 100 litros.
Arroz: Valencia Bomba, de 58 á 68 pesetas los 100 kilos; Monquil, de 40 á 46; Bombón, 50; Extranjero, 43.
Alpiste: Sevilla, 50 pesetas los 100 kilos; Extraojeros, 46; Masagón, id. id.
Tendencia firme.
Avena: Extremadura, de 25,50 á 26, firme, pesetas los 100 kilos.
Llegaron 13 vagones.
Cebada: País, 25,50 los 100 kilos; llegaron país 13 vagones.