El Progreso agrícola y pecuario (1912-11-22 00:00:00), página 16

Destilado corriente de 94 á 95°, á 100 pesetas hectolitro sin derecho.
Destilado á vapor de 95 á 96°, á 101 pesetas.
Holandas, á 96.
Alcohol de orujo, á 90 pesetas hectolitro de 100°.
Heces de vino y tárteros: Heces de 18 á 20° á una peseta grado en 100 kilos; de 20 á 24°, 1,20; de 24 á 30°, 1,35; de 30° en adelante, 1,40; tartrato de 50°, 1,50; de 45°, 1,45; de 40°, 1,35.
Precios nominales.

Mercados de ganados y carnes.

BARCELONA.—Ganado lanar.—Siguieron rostentados Cotizar. Segurote: Carneros, de 1,75 á 1,80 pesetas kilo canal; ovejas, de 1,60 á 1,65; corderos, á 1,80.
Extremoño: Carneros, de 1,75 á 1,80 pesetas kilo canal; ovejas, 1,65; corderos, á 1,75.
Portugués: Carneros, á 1,65 pesetas kilo canal; ovejas, 1,55.
Cerdos blancos del país, á 1,77 pesetas kilo canal; de Valencia, á 1,80; Extremadura, 1,70; Mallorca, 1,72.
Tendencia sostenida.
Estos precios libres de consumos y arbitrios.
Ganado vacuno: Existencias suficientes; precios firmes y sin variación.
Se cotizan en canal: Bueyes, de 1,70 á 1,75 pesetas kilo; vacas, de 1,65 á 1,70; terneras, de 1,95 á 2.
Para Bueyes, de 1,60 á 1,65 pesetas kilo; vacas, de 1,55 á 1,60; terneras, de 1,90 á 1,95.
BURGOS.—Cerdos al destete, 80; de seis meses, 140; de año y medio, 80 la arroba; ovejas 42; emparejadas, 90; carne-ros, 80; corderos, 18.
CACERES.—En Aldeacentenera: Bueyes de labor, de 1,000 á 1,600 reales uno; novillos de tres años, á 800 y 1,500; añejos y añojas, á 400 y 500; vacas coartales, á 700 y 1,300; cerdos al destete, á 80; idem de seis meses á 140 y 140; de un año, á 200 y 300; de año y medio, 45 arrobas á vivo; ovejas, á 60; emparejadas, 80; carneros, 70 y 80, y corderos, 40.
PAMPLONA.—Los mercados de ganado quedan circunscritos á la compraventa de cerdos y vacunos, manteniendo el mismo elevado precio de los últimos días.
SALAMANCA.—Lederos cotizan los bueyes de labor á 2,000 reales uno; novillos de tres años, 1,400; añejos y añojas, 900; vacas coartales, 1,100; cerdos al destete, 50; de seis meses, 100; de un año, 600; de año y medio, 684; ovejas, 50.
TOLEDO.—Bueyes de labor, 1,800 reales uno; novillos, 1,500; vacas, 72 reales arroba canal; cebones, 57 arroba.
VALLADOLID.—Carne de vaca, á 67 reales arroba; idem el kilo, á 6, 8, 10 y 12; idem de segundas, á 64; idem el kilo, á 4, 8 y 10; terneras, á 70; idem el kilo, á 8, 10 y 12; cerdos al vivo, 60; cordero, 6 á 8 kilos.
VITORIA.—Bueyes 9 pesetas arroba al vivo; vacas, 8; cer- dos, 16; terneras, 8; ovejas pesetas kilo; carneros, 0,50; ovejas, 0,40.
Mercado muy escaso de ganado vacuno.
La matanza de cerdos, insignificante; el precio elevado restringe el consumo.
ZAMORA.—En Fuentesaúco se cotizan los bueyes de labor á 1,600 reales uno; novillos de tres años, 1,500; añejos y añojas, 700; vacas coartales, 800; cerdos al destete, 55; de seis meses, 120; de un año, 280; de año y medio, 360.

Mercados de aceites.

ARAGON.—En Alcañiz (Teruel) ha empezado la recolección de aceituna en esta región, y es tan escasa, que no han abierto ninguna fábrica; sólo funciona algún molino antiguo. El fruto está agotando en general, y la mayor parte caído al suelo. Se venden á 27 pesetas los tres hectolitros, y el aceite de este fruto á 18 pesetas arroba, pero casi nominal el precio, porque casi todo lo muelen los propietarios y aún les falta mucho para el gasto de sus casas. Un mecánico de esta ciudad ha inventado un aparato para la recolección de la aceituna, que todos elogian mucho.
CATALUÑA.—En Barcelona: Sigue la animación en el mercado y la tendencia al alza.
Precios en plaza por 100 kilos franco vaciado en almacén compradores, sin derechos de consumos:
Aragón fino, de 159 á 167 pesetas; Tortosa fino, de 135 á 137; Andaluz superior, de 124 á 126; idem corriente, de 121 á 122; Urgel, 135 á 138; Lérida, de 124 á 125; Ampurias, de 111 á 121; Mallorca, según clase, de 137 á 140; otros idem, de 70 á 85.
Aceite de oliva para la industria, 24 duros carga sin consumos; idem clase corriente á chorro, 28, con consumos. La carga es de 115 kilos. Los consumos aumentan siempre 20 pesetas por 100 kilos.
Grasa de sardina, á 21 duros barril de 200 kilos en bruto.
Coco blanco, incluso envase, 120 pesetas; Cochin, idem; 25 los 100 kilos neto país; aceite de Palma, 125; lino comestible, de 100 á 103.
Venido por cabotaje: Aceite de oliva, 25,100 kilos de Sevilla, 24,400 de Málaga. Total, 49,500. Aceite de orujo, 10,000 kilos.
TARRAGONA.—En Reus: Volvieron á subir los precios, notándose mucha demanda y se paga el aceite de oliva á 24 pesetas las 15 kilos. Las clases vírgenes á 23,50 las buenas y 22 las corrientes.
Mercado sigue sostenido.
ANDALUCÍA.—En Córdoba se cotiza:
Aceite de oliva: Corriente, en barriles ó bocoyes á devolver franco bordo puertos del Cantábrico, á 55 1/2 reales arroba; idem sobre vagones líneas generales, 54 1/2.
En Montilla se cotiza el aceite fino fresco á 15,50 pesetas arroba; corriente, 12,75.

Mercados de primeras materias para abonos.

Precios corrientes, salvo variación, en Valencia:
Por 100 kilos sobre vagón:
Superfosfatos de cal (101/2 por 100 ácido fosfórico soluble al agua citrato en gramos de 100 kilogramos), 7,35 pesetas.
Superfosfatos de cal (161/8 por 100 id.), 8,35 id.
Idem id. (19 1/2 por 100 id.), 9,25 id.
Escorias Thomas, marca Estrella (15 por 100 ácido fosfórico total), en rascos de 75 kilos, 7,75 id.
Idem id. (17 por 100 id.), 8,45 id.
Idem id. (18 por 100 id.), 8,75 id.
Cloruro potásico (80/85 por 100 pureza) en sacos de 100 kilos, 25,75 id.
Sulfato potásico (minimum 90 por 100), 30,75 id.
Kainits (124 por 100 id.), 8 id.
Nitrito de soda (15/16 por 100 ázote) en sacos dobles, 32,25 id.
Sulfato de amónico (43/45 por 100 am.) buen grano, 41,50 id.
Nitrito de cal (13 por 100) azote en barriles de 100 kilogramos (en breve), 29,25
Cálcium (15/16 por 100) en sacos de 100, 34,75 id.
Sulfato de hierro en grano, 8.
Azufre precipitado Schloesing, en sacos de 46 ó 50 kilogramos, 19.
Idem id. sulfatado id., 25 25 id.
Idem id. hierro id., 21,25
Caldo bordelés en latas de 25 ó 50 kilos, 83,75 id.
Idem id. en id de 4 id., 98,75.

MADRID.—Imprenta de los Hijos de M. G. Hernández, Libertad, 18 dup.*, bajo

PARA VENDER LANAS dirigirse á Jaime Solé Vialé, Diputación, 170, 2.*, Barcelona

PAULINO PEREZ ORTEGALES, MOTURIO, SALVADOS Y ALFALFA Calle de Toledo, 324m, 125 y 127.—Madrid.

JOSE DE CABO, ASIENTADOR DE FRUTAS Y HORTALIZAS Humilladero, núm. 1, segundo.—Madrid.

Castañón, Monge y C.ª INGENIEROS Material para topografía, dibujo y escritorio Microscopios y balanzas de precisión.
Teodolito H. Merin, n.º 11.136.
Montera, 45 y 46.—MADRID