El Progreso agrícola y pecuario (1912-11-30 00:00:00), página 12

y que la contribución no es legal, para así decir que lo que vale dos debe ser pagado por veinte? Pues prueba plena de que defraudó, y como defraudó, expediente al canto, con todas sus consecuencias.

¿Pide un caballero 100,000 duros por una casa que vale 30,000? Pues con imponerle en lo sucesivo la contribución por los 100,000, y con cobrarte por los años pasados, ya se habrá encontrado el remedio contra los abusos. El día en que la Hacienda proceda así, se acabarán estos timos.

El análisis telefónico de los vinos.—El año último M. Dutoid, de Lausanne, preconizó un nuevo procedimiento muy curioso, que permite reconocer si un vino es puro o está adicionado de sustancias extrañas. Este procedimiento está fundado en la conductibilidad eléctrica de los vinos. El autor intercala en un circuito telefónico un tubo lleno de vino a ensayar; si el vino no tiene ninguna mezcla sólida, conserva una excelente conductibilidad y la comunicación permanece perfecta; en el caso contrario, se entiende mal la conversación transmitida.

MM. Brivio y Turcaud d'Auzay han repetido la experiencia de Dutoid y resulta de sus recientes ensayos que el procedimiento indicado por éste está lejos de dar los resultados indicados. Sólo los sulfatos añadidos al vino (vino enyesado) serían claramente denunciados mediante el teléfono; de lo que se deduce que es prudente seguir recurriendo a los procedimientos habituales de análisis químico.

La esterilización del agua por los rayos ultra-violeta.—Sabido es que este método de esterilización se encuentra ya muy extendido, habiéndose ideado para su aplicación un gran número de aparatos y procedimientos. Entre los más recientes, figura el debido a Henri Hellbrunner y von Reckhinhausen, en el cual se emplea una lámpara de vapor de mercurio con ampolla de cuarzo. Dicha lámpara va provista de un flotador, por medio del cual se consigue que sólo funcione cuando el nivel del líquido la cubre por completo.

Es condición precisa para una esterilización eficaz que el agua no contenga cuerpos capaces de absorber dichos rayos, pues sabido es que las sustancias coloides, como la gelatina, las proteínas, etc., etc., no los dejan pasar, quedando esterilizadas sólo las superficies de contacto con la lámpara. En las condiciones ordinarias, sin embargo, el agua se esteriliza tan rápidamente que pueden obtenerse de 1.000 a 1.500 litros por hora, haciéndola pasar por un tubo de aluminio que lleva en su interior una lámpara cilíndrica de cuarzo, según ocurre con el procedimiento Rogier.

En Marsella funciona desde hace algún tiempo una instalación completa de este sistema para la esterilización de las aguas potables, habiéndose obtenido una gran economía sobre el antiguo método de ozonización. Según Courmont, el efecto bactericida de estos rayos no obedece á la formación de ozono ni de agua oxigenada.

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Las v..as se han ven sobre vagón en Torquemada (Palencia), y los pedidos han de dirigirse al doctor A. Velasco, San Ma- teo, 11, princip., Madrid.

administrador para dehesas, se ofrece con garantía, pose- viendo vastos conocimientos técnicos y prácticos, por haber sido Tercer-dor de libros de una importante ca/ comercial y arrendatario de fincas rústicas. Tiene treinta y ocho niños, casado y en buen estado de salud. Dirígete al Secretario del Sindi- cato Agrícola de Monesterio (Badajoz).

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DEMANDAS

La casa Otto Meden, de Barcelona (Apartado 252) compra toda clase de plantas secas medicinales, como flores, hojas y semilla de tomillo, malva, lavanda, romero, etc., etc., y de- sean recibir ofertas con muestras indicando las cantidades dis- ponibles También interesan almendras, avellanas y aceite de oliva para la exportación.

Se compran palomos zuritas. Informará D. Antonio Márquez Flores, Conde de Ofalia, 24.-Almería.

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Se propone 400 cabras de vientre que sean nuevas y grandes, preferiendo color blanco. Ofertas detallando precios, á D. Juan Caracuel, Pozoblanco (Córdoba).

P. M. Escobar y Ramírez, agente de publicaciones. Solicita catálogos de librerías y de casas traficantes en plantas y semillas.-La Pascua.- Estado Guárico.-V. n.puca.

Compradores de tartaros.—La casa M. B. Vogel, de productos químicos, en Leipzig, pone en conocimiento de los viticultores españoles, que todos los años compra regularmente miles de toneladas de tartaros (tartre brut y el tartr de Marc), y desea entrar en relación con dichos señores, que pueden hacerle sus ofertas del mencionado producto químico por cualquier cantidad.

Firma Alfred de Hagelien, Bergen (Noruega), desea entrar en relaciones comerciales con productores españoles que se dediquen al tráfico de los siguientes artículos: mandarina - Valencia, Murcia, pasas (Valencia, Denia), uvas (Almería, Málaga), higos (Cádiz), corcho, almendras y limones.

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