El Progreso agrícola y pecuario (1912-06-22 00:00:00), página 16

En plaza los de Manf, en precios nominales, cotizanse como sigue:
Bombay, de 38 á 40.
Chino, de 42 á 44.
Del país, de 45 á 46.
Arroba de 30 libras.
De estas clases, las existencias pueden darse como agotadas.

Mercados de ganados y carnes.

Mercados extranjeros.

PARÍS.—Resultado de las operaciones realizadas en el mercado de «La Villette»:
Entraron en el mercado 3 504 bueyes, 1 722 vacas, 445 toros, 20.350 lanares, 2.250 terneras y 3.000 cerdos.
Se cotizó por cada 50 kilos de carne limpia:
Bueyes, 91, 77 y 69 francos; vacas, 90, 72 y 54; toros, 70, 69 y 59 lanares, 120, 101 y 90 francos; terneras, 75 y 75; los cerdos magros se cotizaron de 71 á 75 francos los 50 kilogramos al vivo; los cebados, de 70 á 73; los viejos y hembras, de 55 á 52.
Venta muy mala para el vacuno mayor, los lanares y las terneras, con baja sensible en los precios.
Y mejor para los cerdos, cuyas cotizaciones han subido algo.
Se cotiza especialmente:
Bueyes y vacas elegidos, de 92 á 94 francos; charolais niver-
nais, de 84 á 91; normandos, de 79 á 81; mancaux, de 77 á 92; maraichins, de 78 á 87; châtrons, de 72 á 94; bretones, de 72 á 84; saintes charentaises, vendéennes, de 74 á 82; vacas de leche ce-
badas, de 61 á 84.
Lanares elegidos, de 121 á 123 francos; lanares pequeños; cordeliers, de 116 á 118; berichous et beaucerons, de 100 á 112; dorachons, corriens, biets, albigeois, de 89 á 113; Lot et Aveyron, de 91 á 96; Barcelonnette, toulonais, gascones, de 92 á 100; metzais gords, champenois, bourguignons, de 92 á 103; ovejas, de 88 á 98; africanos, de 87 á 48.

Mercados nacionales.

ALAVA.—En Vitoria se cotizan los bueyes á 0,85 pesetas kilogramo en vivo y 1,70 en muerto; vacas, 0,70 en vivo y 1,60 en muerto; terneras, 0,90 en vivo y 1,85 en muerto; cerdos 1,40 en vivo y 1,80 en muerto.
ALBACETE.—En la capital se cotiza la carne de 1,25 á 1,50 pesetas el kilogramo.
BARCELONA.—Se cotizan los bueyes á 1,65 pesetas kilo canal; terneras 2.
Gana de cerda: Cerdós blancos paía, 2,10 pesetas kilo canal; 1, Valencia, 2,15; extremcños, 2.
Existencias de ganado de cerda regulares.
Ganado lanar.-Segueros: Carneros de 13 á 14 kilos, 1,80 pesetas kilo canal; ovejas de 12 á 13, 1,60; cordelers de 10 á 11, 1,65.
Extremcño: Carneros pelados de 14 á 15 kilos, de 1,55 á 1,60 pesetas kilo canal; ovejas peladas de 12 á 13, de 1,40 á 1,45; cordelers de 9 á 10, de 1,55 á 1,60; borros de 13 á 14, 1,40.
Manchego y alcarreño.—Carneros de 13 á 14 kilos, 1,80 pe-
setas kilo canal; ovejas de 12 á 13, 1,45; cordelers de vena de 11 á 12, 1,45; cordelers y cordelers capados de 11 á 12, 1,70.
Corderos soias de 11 á 12, 1,75; primales capados, de 12 á 13, 1,80; primales de 12 á 13, 1,60.
Castellano: Carneros de 13 á 14, 1,55 pesetas kilo canal; ove-
jas de 13 á 14, 1,40; cordelers de 10 á 11, 1,60; cordelers soias de 10 á 11, 1,70.
La plaza algo animada.
Grasa y tocino sin variación.
Tocino recién salido de la sal, 1,55 pesetas kilo; hojas ven-
trecas extremo, 1,70; idem id. país, 1,85; jamón recién salido de la sal, 3,05; idem seco, 3,75; manteca blanca fuerte, 2,10; idem flota, 25; idem morena de la caldera, 1,50.
Huevos: Ampurdán, 40 pesetas cuenta de 30 docenas; Ma-
llorca, 40; Marsella, grandes, 33; idem, medianos, 30; idem, chicos, 27. De Galicia, no hay.
Aves y casas: Pollos, de 6 á 7 pesetas par; gallinas, de 9 á 10; conejos vivos, de 2,25 á 2,50 pesetas uno.
BURGOS.—En Melgar de Fernamental se cotizan los cer-
dos al deteste á 100 reales uno; de seis meses, 200; de un año, 300 y de año y medio, 400; ovejas, 100; emparejadas, 120; car-
neros, 150; cordelers, 61.
GERONA.—En la capital se cotiza el ganado vacuno de 365 á 425 por cabeza; cabrío y lanar de 12 á 33; bovino de 475 á 575, y huevos, de 1,30 á 1,40 la docena.

LEÓN.—En La Bañeza se cotizan los bueyes de labor á 1,600 reales cabeza; novillos de tres años, 1-300; añejos y añojas, 700; vacas coatrales, 980; cerdos al deteste, 70; de un año, 400.
PALENCIA.—En Baltanás se cotizan las ovejas á 60 reales una; emparejadas, 100; carneros, 80; cordelers 64.
SALAMANCA.—En la capital se cotizan los bueyes de labor, 1 800 reales uno; cerdos al deteste, 60; de seis meses 180; de un año, 380; cordelers, 40; carneros, 95.
VALENCIA.—Bueyes y vacas, á 6 314 reales carnicera ca-
nal; novillos de huerta, 8; novillos de feria, 7 314; terneras, 7 el kilo; carneros capados, 6 114 carnicera canal; cordelers, 6 114; ovejas, 6, borros, 6 114.
Jardos, Guadix, Almuñécar y extremo, los grandes, 64 reales arrolla y los pequeños 64; blancos de la huerta, 66.
Sebo de vacuno, tanto seco en las tabajerías como tierno en el matadero, 50 pesetas los 100 kilos.
El de carnero, 60 pesetas los 100 kilos.

Mercados de primeras materias para abonos.

Precios corrientes, salvo variación, en Valencia:
Por 100 kilos sobre vagón:
Superfosfatos de cal (101/2 por 100 ácido fosfórico soluble al agua y citrato en sacos de 100 kilogramos), 7,35 pesetas.
Idem id. (161/2 por 100 id.), 8,35 id.
Idem id. (191/2 por 100 id.), 9,25 id.
Escorias Thomas, marca Estrella (15 por 100 ácido fosfórico total), en sacos de 75 kilos, 7,75 id.
Idem id. (17 por 100 id.), 8,45 id.
Idem id. (18 por 100 id.), 8,75 id.
Cloruro potásico (80/85 por 100 pureza) en sacos de 100 kilos, 25,50 id.
Sulfato potásico (mínimum 90 por 100), 30,25 id.
Polísal potásica (30 por 100 potasa pura), 15,25 id.
Kainita (121/4 por 100 id.), 7,75 id.
Nitrato de soda (151/2 por 100 ácido) en sacos dobles, 30,25 id.
Sulfato de amonio (24/25 por 100 am.) buen gr. 47 id.
Nitrato de cal (13 por 100 azote en barriles de 100 kilogramos (en teve), 18,50 id.
Carbón (80/90 por 100) en sacos de 100, 34,50 id.
Sulfato de hierro en polvo y grano, 7,75 id.
Azufre precipitado Schloesing en sacos de 466 50 kilos, 18,75 id.
Idem id. sulfatado id., 25 id.
Idem id. hierro id., 21
Caldo bordeles en latas de 25 650 kilos, 83,50 id.
Idem id. en fd de 2 id., 98,50.

MADRID.—Imprenta de los Hijo de M. G. Hernández, Libertad, 16 dup.*; bajo

PAULINO PEREZ
CEREALES, MOVURROS, SALVADOR Y ALFALFA
Calle de Toledo, núms. 185 y 187.—Madrid.

JOSE DE CABO.
ASENTADOR DE FRUTAS Y HORTALIZAS
Hacienda, núm. 2, segundo.—Madrid.

Castañón, Monge y C.ª
INGENIEROS
Material para topografía, dibujo y escritorio.
Microscopios y balanzas de precisión.
Taquímetro H. Morin, p.º 11.133.
Montera, 45 y 49.—MADRID