El Progreso agrícola y pecuario (1912-10-31 00:00:00), página 13

PRECIO DE CEREALES EN LOS MERCADOS REGULADORES (1)

    POBLACIONES
    TRIGO
    CÉBADA
    CENTENO
    AVENA

    Panega.	Realas.
    Panega.	Realas.
    Panega.	Realas.
    Panega.	Realas.

  Arévalo	45	25,99	8	21,59	36	23,62	15	15,35

  Badajoz	43	23,37	37	30,15	39	18,15	20	20,08

  Barcelona	46	26,57	32	25	»	25,50	25,50	25,50

  Burgos	42,50	25,12	28	21,59	34	20,78	18	18,07

  Córdoba	45	24,95	26	20,30	32	19,46	20	20,65

  Medina del Campo	45	25,98	»	»	»	»	»	»

  Medina de Rioseco	44	25,41	»	»	»	»	»	»

  Palencia	45	26,60	29	22,36	35	22,00	17	17,50

  Salamanca	45,25	26,21	29	22,16	31	19,84	20	20,08

  Sevilla	46	25,25	30	23,32	»	20	20,65	20,65

  Valladolid	45,50	26,05	29	22,36	37	22,75	19	19,10

  Zamora	42	24,82	29	22,16	33	20,74	18	18,05

  Promedio con relación d la semana anterior	44,58	25,55	29,55	22,39	34,05	20,88	19,10	19,21

  Alta	0,09	0,05	0,55	0,25	»	»	»	»

  Baja	»	»	»	»	0,56	0,25	»	»

(1) El PROGRESO AGRÍCOLA Y PECUARIO presta a que sus cotizaciones de productos agrícolas sean del retojo de la verdad. Para ello tiene montado un no- meroso servicio de correspondencia, y ruega á sus lectores le hagan notar cualquiera error de información en que involuntariamente incurre, para estudiar su origen y eficaz remedio.

Mercado de Madrid.

CEREALES.—Trigo, de 11,25 á 12 pesetas panega; cebada de 7,50 á 8; centeno, de 9 á 9,50; avena, de 7 á 7,50.
Maíz, 25 pesetas los 100 kilos; miilo, 40; alpiste, 46.
LEGUMBRES.—Algarrobas, de 10 á 10,50 pesetas panega; habas, 11,25 á 11,50.
HARINAS.—Marca 1.ª, á 37 pesetas los 100 kilos; 2.ª, 34; 3.ª, 25; 4.ª, 23.
SALVADOS.—Cuartas con fino, á 5,50 pesetas panega; mo- yuelo ordinario, 3; salvadillo, 2,50; salvado gordo, 2,25; acechadoras de trigo, 7; ideem de arveja, 8; ideem de negri- lla, 7,50 á 8,50.
GANADO VACUNO.—Cebones, 1,70 á 1,72 pesetas kilo; to- ros, de 1,74 á 1,75; ganado mediano, de 1,67 á 1,70; vacas bue- nas, de 1,67 á 1,70; sebo á 90 pesetas los 100 kilos; chicharré, á 30.
TERNERAS.—De Castilla, de 25,25 á 31,25 pesetas arroba; de la Montaña, de 23 á 26,25; de la tierra, de 19 á 21; de Galicia, de 19 á 20,50.
GANADO LANAR.—Carneros de 1,42 á 1,45 pesetas kilo- gramo; corderos, de 1,37 á 1,40; ovejas, de 1,35 á 1,37.
AVES.—Pavos, de 6 á 8 pesetas uno; capones, de 4 á 4,50; patos, de 2 á 3 pesetas; gallinas, de 3 á 3,50; pollancos, de 4 á 5; pollos, de 1,50 á 2,50 pesetas.
CAZA.—Perdices, 2,50 á 3,25 pesetas par; pichones muertos, de 2,15 á 2,25 pesetas cuerdas de cuatro; pajares, 1,10 á 1,50 do- cenas; conejos, de 2,50 á 3 par; liebres, de 4,50 á 5.
HUEVOS.—Castellanos, 1,25 á 1,33 pesetas ciento; gallegos, de 1,10 á 1,15; Pernambucanos, de 9,25 de Murcia, de 10 á 10,50.
FRUTAS Y VERDURAS.—Frutas Limoneros, de 4 á 8 pese- tas el ciento; peras, kilo, de 0,25 á 0,30; manzanas, de 30 á 40 céntimos; camuñas, de 30 á 30; uvas, de 15 á 20; higos, de 15 á 35; melocotones, de 40 á 1 peseta; batatas, de 40 á 45 cénti- mos; nueces, de 40 á 50; castañas, de 20 á 25; membrillos, de 30 á 40; acerolas, de 25 á 40; azofalias, de 25 á 35.
Verduras: Espinacas, manojlo, á 15 céntimos; lechugas, docen- as, de 45 á 70; acelgas, manojlo, de 10 á 14; berenjenas, ciento, de 2 á 3 pesetas; escarola, docena, de 15 á 30 céntimos; cebo- llas, el kilo, de 5 á 16; repollo, docena, de 1 á 4,50 pesetas; judías, el kilo, de 20 á 30 céntimos; tomates, de 10 á 16; ajos, de 25 á 35; pimientos, el ciento, de 1 á 7 pesetas; perejil, manojlo, á 10 céntimos; zanahorias, de 20 á 30; remolacha, de 15 á 18; patatas, el kilo, de 11 á 16.

Mercados de cereales.

ALBACETE.—Precios corrientes:
Candeal, de 10,25 á 10,50; pesetas 56 1/2 litros, ó sea una fa- nega; trigo recio, de 10,25 á 10,50; jeña, de 19,25 á 10,50; cen- teno, de 6,75 á 7; cebada, de 5,75 á 6; avena, de 3,75 á 4.
AVILA.—En Arévalo: La entrada en el mercado fué de 300 fanegas.
Trigo, 6 45 reales las 94 libras; centeno, 36 las 90; cebada, 28.
Tendencia firme; tiempo bueno.

BADAJOZ.—En Don Benito: Tiempo fresco.
Mercado paralizado, presentándose reducidas existencias.
Los precios al detal son así:
Trigo rubio superior, á 47 reales panega; albar, 44; cobada, 37; avena, 20.

BARCELONA.—Nuestro mercado está algo parado y en actitud expectante. Los negocios que se realizan son de escasa importancia, por la anormalidad de los precios en los principa- les artículos, especialmente en cereales, cuyos tipos de cotiza- ción no dan el margen suficiente que desea la especulación.
Los arribos extranjeros son muy escasos, y en cambio los del país van en aumento.
En trigos solamente llegaron durante la semana por las estaciones del Norte y Francia 742 vagones.
Se vendieron:
Dia 1.—Tarancón superior, 26,88; Peñafiel, 26,45; Ros, 26,45; Villacañas superior, 26,88; y selecto, 27,17; La Roca se- lecto, 27,17; Segovia, 26,59; Sanchidrián, 26,56; Cáceres, 26,02.
Dia 2.—Huete, 26,45; Chillarón, 26,15 y 26 31; Sigüenza, 26,02; Segovia, 26,59; Tarancón, 26,88; Morá de Toledo, 26,59; Cáceres, 26,02; Burgos rojo, 25,73.
Dia 3.—Berlanga superior, 26,59; Castuera, 26,51; Zújar, 26,31; Campanario, 26,31; Villacañas selecto, 27,17; Medina superior, 26,88; Guadalajara, 27,17; Tembleque selecto, 27,17; Malagón, 26,88; Cáceres, 26,02; Ocaña, 26,88; Villanueva de la Serena, 26,02.
Dia 4.—Toro superior, 26,45, y selecto, 26,59; Huete, 26,59; Zamora selecto, 26,59; Ayllón, 26,31; Peñafiel superior, 3 por 100, 26,31; Atienza, 26,59; Rosa superior, 26,45; Aranda 2 por 100, 26,31; Tarancón superior, 26,83; Navarra disponible, 16 18; Mancha candeal, 26,88; Villacañas selecto, 27,17; Cáceres, 26,02.
Dia 5.—Huete, 26,59; Cruchet, 26,31; Toro, 26,45; Blanque- llo Extra selecto, 26,31; Aranda, 26,31; Peñafiel, 26,02; Siguen- za, 26,59; Villacañas selecto, 27,17; Sanchidrián, 27,17; Ótero, 27,17; Cáceres, 26,02.
Dia 6.—Albacete, 26,88; Cáceres, 26,02; Mancha selecto, 27,17; Avila superior, 26,88; Sanchidrián superior, 26,88; Zújar selecto, 26,45; Almansa, 26,02; Cabecas del Buey superior, 26,59.
Centeno Toledo, 39 las 90 libras.
Todo peseta los 100 kilos.
Harinas: Con alta en las clases superiores y con negocio en- calmado
Llegaron por las estaciones del Norte y Francia 34 vagones.
Cotizanse:
Extra blanca núm. 1, de 37,26 á 38,46; superfina blanca nú- mero 2, de 35,45 á 36,66; núm. 3, de 31,45 á 33,65; núm. 4, de 25 á 26,25; segundas, de 21,66 á 21,85; terceras, de 20 á 20,85; cuartas, de 19,16 á 20; extra fuerza núm. 1, de 46,87 á 49,28; superfina fuerza 2, de 44,47 á 45,67; núm. 3, de 34,83 á 36,05; núm. 4, 19,47; segundas, de 18,45 á 18,74; terceras, de 18,33 á 20; cuartas, de 17,50 á 18,33.
Todo peseta los 100 kilos.
Despojo Salvado, de 3,14 á 3,39; salvadillo, de 3,928 á 4,109; medullillo, de 4,109 á 4,821.
Todo peseta los 100 litros.