El Progreso agrícola y pecuario (1912-11-15 00:00:00), página 2

La exportación no tiene los resultados inmediatos que convienen á la mayor parte de los viticultores, pero es una de tantas soluciones, importante sin duda, á la crisis de la abundancia y conviene cultivarla con esmero. Sólo puede hacerse en buenas condiciones la exportación, teniendo buenos mercados que han de adquirirse por medio de tratados con otros países que no produzcan el vino.

Cuba y Brasil son dos países de mucha población, que crece diariamente, ricos y acostumbrados al consumo de vinos, que á cambio de su tabaco y de su café nos abrirían las puertas de su comercio. ¿Por qué no pensar en recabar del Gobierno que haga convenios con esos y otros países, recibiendo algunos de sus productos á cambio de los muchos que nosotros les lleváramos?

D. José Canalejas.

No cumpliríamos con nuestro deber de cronistas del agro, si no recogiéramos en estas columnas la manifestación de fuelo honris mo que en aquel ha producido el vil atentado de que ha sido víctima el Presidente del Consejo de Ministros, D. José Canalejas, y el sentimiento de indignación, la energica protesta, á que el crimen ha dado lugar en nuestros campos, donde el amor al orden y el respeto á la autoridad no son,afortunadamente, palabras vacías de sentido.

Alejada esta revista de las luchas de los partidos, no puede estarlo de las ideas que son cimiento de la sociedad, del régimen económico y político en que vivimos, que violentamente quieren derribar con el atentado, por la violencia y el terror, manos criminales.

Ante la conciencia universal protesta de tan inicuo crimen el pais agricultor, cuya proverbial nobleza exalta la demencia de que ha sido victima un hombre de excelso mentalidad, de noble y generoso corazón; y al ver caer á su primer magistrado,—sólo por el hecho de serlo,—se da cuenta de que el atentado no ha sido sólo contra él, sino contra la sociedad toda que él gobernaba y dirigía, sociedad que sus enemigos querían destruir del mismo modo que á sus cabezas visibles, si ello estuviere al alcance de sus manos asesinas.

Como español, como ciudadanos de un país que desea desarrollar sus energías en un ambiente de orden, de legalidad y de fraternidad, protestamos del odioso crimen que ha llenado de luto á la nación.

LAS PLANTAS ENTERRADAS EN VERDE

Experimentos recientes.

I

La práctica de enterrar plantas vivas, pasándoles el arado cuando han llegado á su completo desarrollo, para que el descomponerse cadan al suelo: los elementos nutritivos que contuvieran, es conocida desde muy antiguo por los agricultores. Los romanos la utilizaban ya, y en los tiempos modernos muchos experimentos hechos por ilustres agrónomos han demostrado los excelentes resultados que así pueden obtenerse y la razón de ellos. Basta con citar, como ejemplo, lo hecho por Schultz.

En la región oriental de Prusia existían unas colinas arenosas totalmente estériles, absolutamente improduc- tivas. El mencionado agrónomo agregó al terreno algunos abonos minerales, y merced á la ayuda de éstos consiguió, sembrando altramuces, que algunos de éstos naciesen y vegeta-en, aunque pobemente. Cuando éstos llegaron al máximo crecimiento de que fueron susceptibles les pasó el arado, dejándolos enterrados en la arena, donde fueron descomponiéndose lentamente. A la próxima temporada repitió la operación; la producción de altramuces fue algo más abundante y las plantas adquirieron más desarrollo, siendo igualmente enterradas cuando llegó la época oportuna. Continuó las operaciones en años sucesivos; el suelo se fue enriqueciendo en humus ó mantillo resultado de la descomposición de las plantas enterradas, se enriqueció con los productos nutritivos que las mismas plantas allí dejaron, y el efecto final fue que el terreno, extraordinariamente mejorado física y químicamente, pudo llegar á dar regular cosecha de cereales. De esta suerte se hizo fértil y apto para el cultivo un suelo antes completamente estéril.

Ahora bien; la acción de las plantas de altramuces enterradas en verde había sido doble. Por una parte, al descomponerse y dar humus, mejoraron las condiciones físicas del suelo, haciendo que tuviera más miga y trabajazón, y por otra, lo hicieron positivamente más fértil añadiéndole productos que antes no contenía. ¿Cuáles eran éstos?

Al de-arrullarse y crecer los altramuces tomaron elementos del suelo y de la atmósfera. Los elementos que adquirieron del suelo, al suelo volvieron al ser enterrados aquéllos, sin añadir al terreno cosa nueva; pero los elementos tomados á la atmósfera y fijados por la planta, al quedar después en la tierra, enriquecieron positivamente ésta, pues antes no se hallaban en ella.

Las plantas toman de la atmósfera gas carbónico, vapor de agua, oxígeno y nitrógeno. Por la influencia de la luz y de la clorofila, ó materia colorante verde, descomponen el gas carbónico, se quedan con el carbono que entra á formar parte de los tejidos del vegetal, y desprenden parte del oxígeno. El nitrógeno ambiente penetra también en la planta y gran parte de él queda asimilado por el vegetal, y entra á constituir parte de éste. Otra porción del oxígeno queda comprometida en las combinaciones que en la malla de los tejidos se forman, siendo uno de los cuerpos que entran en la constitución de las células, de las fibras y de los vasos; en suma, de los elementos anatómicos del vegetal. El vapor de agua es absorbido y entra en juego en las funciones vegetales, pero también es expulsado, dependiendo la relación entre el que se absorbe y el que se desprende á la atmósfera; del estado higrométrico de