El Progreso agrícola y pecuario (1912-10-22 00:00:00), página 13

PRECIO DE CEREALES EN LOS MERCADOS REGULADORES (1)

    POBLACIONES
    TRIGO
    Cebada
    Centeno
    Avena

    Fanega.
    100 kilos.
    Fanega.
    100 kilos.
    Fanega.
    100 kilos.
    Fanega.
    100 kilos.

    Arévalo
    45,50
    16,06
    27,50
    21,49
    37
    23,25
    15
    15,35

    Badajoz
    43
    23,37
    33
    22,65
    30
    18,15
    18
    18,07

    Barcelona
    46
    26,57
    29,50
    23,03
    »
    23
    23,50
    18,07

    Burgos
    44,50
    27,15
    28
    21,59
    34
    20,75
    18
    18,07

    Córdoba
    45
    26,05
    26
    20,20
    32
    19,46
    20
    20,65

    Medina del Campo
    45
    25,08
    »
    »
    »
    »
    »
    »

    Medina de Rioseco
    44
    25,41
    »
    »
    »
    »
    »
    »

    Palencia
    44
    26,00
    30
    23,14
    35
    22,00
    17
    17,50

    Salamanca
    44,25
    25,61
    38
    21,59
    36
    22,62
    20
    20,65

    Sevilla
    46
    25,25
    30
    23,32
    »
    20
    20,65
    17,50

    Valladolid
    45,50
    26,05
    29
    22,36
    37
    22,75
    17
    17,50

    Zamora
    43,50
    25,41
    33
    24,68
    36
    22,62
    22
    22,01

    Promedio con relación a la semana anterior
    44,48
    25,50
    29,50
    22,36
    34,55
    21,08
    19,10
    19,21

    Alta
    0,20
    0,12
    0,50
    0,23
    0,55
    0,21
    0,41
    0,21

    Baja
    »
    »
    »
    »
    »
    »
    »
    »

(1) El Progreso Agrícola y Pecuario pretende que sus cotizaciones de productos agrícolas sean el reflejo de la variedad. Para ello tiene montado un numeroso servicio de correspondencias, y pide á sus lectores le hagan notar cualquier error de información en que involuntariamente incurra, para estudiar su origen y eficaz remedio.

Mercado de Madrid.

CEREALES.—Trigo, de 11,25 á 12 pesetas fanega; cebada de 7,50 á 8; centeno, de 9 á 9,50; avena, de 7 á 7,50.
Maíz, 25 pesetas los 100 kilos; mijo, 40; alpiste, 46.
LEGUMBRES.—Algarrobos, de 10 á 10,50 pesetas fanega; habas, 11,25 á 11,50.
HARINAS.—Marca 1.º, á 37 pesetas los 100 kilos; 2.º, 34; 3.º, 25; 4.º, 23.
SALVADOS.—Cartas con fino, á 5,50 pesetas fanega; moldeado ordinario, 5; salvadillo, á 3,50 salvado gordo, 2,50; acachadoras de trigo, 7; idem de arveja, 8; idem de negrilla, 9; 1.º, 12,50; 2.º, 11,50.
GANADO VACUNO.—Cebosos, 1,70 á 1,75 pesetas kilo; toros, de 1,74 á 1,75; ganado mediano, de 1,67 á 1,71; vacas bueñas, de 1,67 á 1,70; sebo á 90 pesetas los 100 kilos; chicharrón, á 30.
TERNERAS.—De Castilla, de 27,50 á 31,25 pesetas arroba; de la Montaña, de 23,50 á 25,50; de la tierra, de 17,50 á 20; de Galicia, de 18 á 19.
GANADO LANAR.—Carneros de 1,42 á 1,45 pesetas kilogramo; corderos, de 1,37 á 1,40; ovejas, de 1,35 á 1,37.
AVES.—Pávos, de 6 á 8 pesetas uno; capones, de 4 á 4,50; patos, de 2 á 3 pesetas; gallinas, de 1 á 3,50; pollancos, de 4 á 5; pollos, de 1,50 á 2,50 pesetas.
CAZA.—Perdices, 2,50 á 3,50 pesetas par; pichones muertos, de 2 á 2,15 pesetas cuerdas; de cuatro; conejos, de 2,50 á 3,25 par; liebres, de 5,50 á 5,95.
FRUTAS CASTELLANAS. 12 á 12 pesos ciento; gallegos, de 9 á 10; de Portugal, de 8,75; de Murcia, de 8 á 9.
FRUTAS Y VERDURAS.—Frutas Limones, de 4 á 8 pesetas el ciento; peras, kilo, de 0,25 á 1; manzanas Reinas, de 30 á 40 céntimos; camuasas, de 25 á 50; uvas, de 15 á 40; higos, de 15 á 35; melocotones, de 10 á 1 peseta; batatas, de 40 á 45 céntimos; nueces, de 40 á 50; castañas, de 20 á 23; membrillos, de 30 á 40; acerolas, de 25 á 30; azofalinas, de 25 á 35.
Verduras: Espinacas, mango, á 15 céntimos; lechugas, docena, de 4 á 7; acelgas, mango, de 10 á 12; berenjenas, ciento, de 2 á 3 pesetas; escarola, docena, de 15 á 30 céntimos; cebollas, el kilo, de 5 á 16; repollo, docena, de 1 á 4,50 pesetas; judías, el kilo, de 20 á 30 céntimos; tomates, de 10 á 16; ajos, de 25 á 35; pimientos, el ciento, de 1 á 7 pesetas; perejil, manojo, á 10 céntimos; sanahorias, de 20 á 30; remolacha, de 15 á 18; patatas, el kilo, de 11 á 16.

Mercados de cereales.

ALAVA.—En Vitoria rigieron en el mercado los siguientes precios:
Trigo, á 25 pesetas quintal métrico; cebada, 23; avena, 19; maíz, 24,50.
ALBACETE.—Precios corrientes:
Candeal, de 10,45 á 10,50; pesetas 56 1/2 litros ó sea una fanega; trigo recio, de 10,45 á 10,50; jota, de 19,25 á 10,50; centeno, de 6,75 á 7; cebada, de 3,75 á 6; avena, de 3,75 á 4.

AVILA.—En la capital se cotiza el trigo á 44 pesetas las 9 libras; centeno, 33 fanega; cebada, 29; avena, 19.
En Arévalo: La entrada en el mercado fué de 100 fanegas.
Trigo, á 45,50 reales las 94 libras; centeno, 36 las 90; cebada, 27,50.
Tendencia firme; tiempo superior.
BADAJOZ.—En Montijo ha llovido y se ha empezado á toda prisa la siembra de hortalizas.
Los precios se mantienen sostenidos, siendo éstos los más corrientes:
Trigo á 43 reales los 46 kilos; rojo, 45; cebada, 33 los 34, y avena, 18 los 25.
BARCELONA.—Pasadas las circunstancias anormales que imprimieron en el mercado señalada inactividad con motivo de la huelga ferroviaria, han vuelto á reanimarse las transacciones y se ha operado bastante á últimos de la semana.
La situación del mercado acusa, por lo que se refiere á los precios, bastante firmeza, especialmente en trigos, cuyo límite creemos llegado.
Los arrobes fueron importantes, pues en trigos del país llegaron por las estaciones del Norte y Francia 443 vagones.
Se vendieron:
Dia 15.—Socuéllamos, 26,02; Urda, 26,03; Atienza, 25,73; Peñafiel, 25,87 y 26,62; Roa, 25,87; Aranda, 25 87; Sigüenza superior, 26,02; jecha Mancha, 25,73.
Dia 16.—Compañero selecto, 25,73; Toledo, 26,02 y 26 31; algodón, 25,73; Nava Asunción, 25,81; Zújar, 25,44; Huete, 26,16 y 26,45; Sanchidrián, 26,02; Sigüenza superior, 26, 8; Olmedo superior, 26,11; blanco, 25,44; La Roda, 26,31; Atienza, 26,11; Segovia, 26,31; Yévenes, 26,31; Peñafiel, 26,62; Roa, 26,02.
Dia 17.—Compañero, 25,44; superior, 25,73; Agreda, 25,73; Avila, 25,44; Sanchidrián superior, 26,31; Vi lascas, 26,31 y á 26,45 selecto; Humanes, 26,45; Cáceres, 25,91; jecha Mancha, 25,87; Villanueva de la Serena, 25,15; Chillarón, 25,73; Orti- gosa, 26,11.
Dia 18.—Mancha, 26,45; Villacánas, 26,59; Guadalajara selecto, 26,71; Salinas, 26,16 y 26,31; Huete rojo, 26,02; Yunquera, 26,59; Espinosa, 26,45; Mora, superior, 26,59; Castuera, 25,73; Llerena, 25,44; Villanueva de la Serena selecto, 25,73; Zújar, 25,73; Sanchidrián, superior, 26,59; Velayos, superior, 26,59; Roa, superior, 26,16; Cáceres, 25,44; Agreda, 25,44 y 25,58; Cáceres, 26,02; Ortiogosa, 26,31; Aranda, 26,02; Si- guenza, 26,02.
Dia 19.—Peñaranda, 26,16; Pedroso, 26,16; Gomecello, 26,59; Zamo, aficio, 26,19; Ocaña, 26,59; Ciudad Real, 26,59; Huete, 26,59; Velliles, 26,59; Ocaña jecha, 26,02; Villanueva de la Serena, 25,81; Zújar, 25,73; Cáceres, 25,73; Agreda 25,73; Sa- lamancas, 26,02; Peñafiel, 26,31; Sanchidrián, 26,59; Velayos, 26,59; Casatejada, 25,44; Sigüenza, 26,31 y superior, 26,45; To- ledo atisado, 26,02; Roa, 26,31; Chillarón rojo, 25,87 y blanco, 26,02; Avila, 26,59; Ortiogosa, 26,31; Compañero, 26,02; Huete, 24,45; Otero, 26,88; Tarancón, 26,59.
Dia 20.—Castuera, 26,16; Berlanga, 26,45; Salinas, 26,59; Campanario, 26,02; Cristiana, 26,59; Toro, 26,31; Huete, 26,31; Tarancón selecto 26,59; Mollerusa blanco, 15,75; Atienza