El Progreso agrícola y pecuario (1912-07-15 00:00:00), página 13

Precio de cereales en los mercados reguladores (1)

    POBLACIONES
    TRIGO
    CENADA
    CENTENO
    Avena

    Panega.
    Reales
    Pesetas
    Panega.
    Reales
    Pesetas
    Panega.
    Reales
    Pesetas

  Arévalo	41	23,68	24	18,50	32	20,11	16	16,38

  Badaoz	42	23,17	21	16,11	»	18	17,43

  Barcelona	43	24,83	25	19,50	»	20	20,50

  Hurgos	41	24,22	26	20,05	32	20,11	18	17,40

  Córdoba	42	23,28	24	18,50	»	24	24,57

  Medina del Campo	42	24,16	24	18,50	30	18,89	»	»

  Medina de Rioseco	41	23,68	»	»	»	»	»	»

  Palencia	40	23,01	26	20,05	20	18,22	16	16,38

  Salamanca	41	23,68	24	18,50	30	18,85	15	15,35

  Sevilla	44	24,00	24	18,50	33	20,11	17	17,50

  Valladolid	43	24,53	26	20,05	30	18,85	16	16,88

  Zamora	40	23,04	»	»	»	»	»	»

  Promedio	41,66	24,66	24,54	18,04	32,56	19,30	17,40	17,73

  Con relación a la se Alza anterior... Baja	0,58	0,25	»	»	»	»	»	»

(1) El Progreso Agrícola y Pecuario pretende que sus cotizaciones de productos agrícolas sean del reloj de la verdad. Para ello tiene montado un número servicial de correspondencia, y ruego a sus lectores le hagan notar cualquier error de información en que involuntariamente incurra, para estudiar su origen y aplicar remedio.

Mercado de Madrid.

CEREALES.—Trigo, de 11 á 11,75 pesetas panega; cebada, de 6 á 6,50, centeno, á 8; avena, de 6 á 6,25.
Blés, 25 pesetas los 100 kilos; mijo, 20; aliste, 45.
LLEGUMBRES.—Algarrobas, 9 pesetas panega; habas, 11.
HARINAS.—Marca 1º, á 35 pesetas los 100 kilos; 2º, 31; 3º, 28.
SALVADOS.—Cuartas con fino, á 4,25 pesetas panega; mo-yuelo ordinario, 2,50; salvadillo, 2; salvado gordo, 1,75; achachadas de trigo, 6; idem de arveja, 8,50; idem de negrilla, 3,50; bollos de 2 á 3.
GANADO VACÚNO.—Toros, de 1,67 á 1,72 pesetas kilo; ganado mediano, de 1,50 á 1,67; vacas buenas, 1,70; sebo, 90 pesetas los 100 kilos; chicharrón, 30.
TERNERAS.—De Castilla, de 25 á 27 pesetas arroba; de la tierra, de 21 á 23; de Galicia, de 18 á 20.
GANADO LANAR.—Corderos rapones, 1,50 pesetas kilo.
AVES.—Pavos, de 6 á 8 pesetas uno; patos, de 2 á 3; gallinas, de 4 á 3,50.
CARNE.—Pichones vivos, de 2,25 á 2,40 pesetas par; conejos, de 2,25 á 2,45.
HUEVOS.—Castellanos, de 0 á 10,75 pesetas el ciento; gallegos, de 8 á 9,25; de Murruecos, de 8 á 9.
FRUTAS Y VERDURAS.—Frutas Limones, de 4 á 8 pesetas el ciento; brevas, de 10 á 40 céntimos; albaricoques, de 30 á 70; cerezas, de 10 á 35; melocotones, de 25 á 60; mollaras, de 35 á 40; guindas, de 40 á 50; melones, de 28 á 30; picotas, de 25 á 30; peras, de 25 á 40; ciruelas, de 25 á 40; uvas, de 60 á 70; sandías, de 25 á 30.
Verduras: Lechugas, de 40 á 80 céntimos docena; acelgas, de 10 á 15; alcachofas, de 40 á 60; pimientos, de 2 á 6 pesetas ciento; guisantes, de 30 á 35 kilos; tomates, de 20 á 30; judías, de 10 á 20; patatas, de 10 á 14; pepinos, de 10 á 15; pericil, de 10 céntimos manojo; escarola, de 20 á 30; cebollitas, de 10 á 15; zanahorias, de 30 á 35; espinacas, 20.

Mercados de cereales.

ALAVA.—En Vitoria he aquí los precios que han regido en el mercado celebrado, con tendencia al alza: Trigo, 24 30 pesetas quintal métrico; cebada, 22,50 id.; avena, 20,50; centeno, 24,50.
ALICANTE.—En Orihuela sigue el tiempo seco sin querer lllover. Los campos presentan mal aspecto.
Precios: Trigo común se cotiza á 40 pesetas el ciento; cebada, 24; harrinas, 33; los 100 kilos las de primera clase, 33 la panera, 31 de segunda y 30 la de tercera.
AVILA.—En Arévalo se cotiza el trigo á 42 reales las 94 libras; cebada, 25; centeno, 32.
BADAJOZ.—En la capital se cotiza el trigo á 10,75 pesetas panega.
BARCELONA.—Precios del trigo, salvo variación:
Satigüin, 42 reales las 94 libras; Companiá, de 41,75 á 42;
Yanguas, 42,50; Mancha goja, 43,25; Cáceres, de 41,50 á 41,75;
Huéde, de 42,75 á 43; Chillarón, 42,50; Guadalajara, 43.
Harinas: Rigen los mismos precios, pero muy sostenidos,

El mercado rique firme con franca tendencia al alza.
Las operaciones parecen resumirse.
Clases blancas: Extra superior, de 36,65 á 37,25 pesetas los 100 kilos extra corriente de 34,45 á 36,05; superfina 6 número 2, de 32,60 á 33,80; núm. 3, de 30,60 á 31,60; núm. 4, de 21,40 á 22,80.
Clases de fuerza: Extra superior (entendida fuerza verdad y no sólo de nombre, como á veces se vende), de 45,50 á 46; extra corriente, de 44 á 44,50; superfina primera, de 43,50 á 44; fuerza núm. 2, de 42,50 á 43,50; fuerza núm. 3, de 33 á 33,50; núm. 4, de 20 á 21.
Venido por ferrocarril 35 vagones. Por mar: 3.100 kilogramos de Vinzar, 1.100 de Castellón, 30.000 de Valencia, 20.000 de Cartagena, 2.000 de Almería. Total, 66.200.
Cotiza oficialmente el Colegio de Corredores:
Extra blancas núm. 1, 36,05 37,86; superfina blancas número 2, 34,25 34,85; núm. 3, 31,25 32,45; núm. 4, 22,50 23,32; segundos, 20,83 21,65; tercera, 17,50 18,53; cuarta, 16,60 17,40; extra fuerza mínima, 46,87 48,85; extra fuerza máxima, 43,40 45,97; núm. 3, 34,85 35,05; núm. 4, 20,21 21,66; segundos, 20 á 21; tercera, 16,60 17,10; cuarta, 13,75 14,58.
Todo pesetas los 100 kilos
El total de harinas de trigo exportadas por nuestro puerto durante la última semana, fué de 913.734 kilogramos contra 471.231 kilogramos en la semana anterior, 1.733.613 en la semana de 1911 y 1.687.004 kilogramos en 1910. Desde 1º de Julio hasta la fecha, 931.851 contra 1.733.613 en 1911 y 1.657.004 en 1910.
Por puertos de destino se distribuye la exportada desde el 29 del pasado como sigue:
Ayamonte, 12.500 kilos; Alcudia, 27.027; Almería, 360.664; Ciudadela, 33.477; Cartagena, 90.200; Cádiz, 5.000; Coruña, 5.000; Capdepera, 29.958; Gijón, 4.000; Isla Cristina, 2.500; Mahón, 7.742; Blaiaga, 4.900; Melilla, 92.446; Palma, 27.720; Palamós, 1.000; Soler, 5.000; Vigo, 68.000; Villagarcía-Carril, 17.000. Total, 913.731.
Arroz: Venta regular; los precios fluyen.
Cotizan en plaza de 13 á 58 pesetas los 100 kilos el Monquilí; Boba, de 68 á 76 Bomba extranjero, de 57 á 58; Monquilí numero o bordo Grão-Valença, de 54 á 55; Bell Ilocó, 60 á 70.
Cotizan oficialmente: Valencia Bomba, de 65 á 73 pesetas; Monquilí, de 54 á 58 los 100 kilos.
Venido por cabotaje: 16.000 kilos de Valencia, 10.000 de Cullera, 3.500 de Gandía. Total, 29.500. Harinas: 2.000 kilos de Cullera.
Alpiste: Este artículo no registra cambio.
Se detallan en plaza:
Sevilla, 36 á 37 pesetas por 100 kilos con saco sobre carro; Murruecos, 35; Plata, 34.
Oficial: Sevilla, 38 á 39 pesetas los 100 kilos; extranjero, de 35 á 36.
Avena: Precios sin variación.
Cotizan en plaza: Extremadura, 21,75 á 22 pesetas; rubia, 21; Cartagena, roja, 21,45 los 100 kilos sobre carro; la cuartera 29 y 30 reales y 25,50 y 26, respectivamente.
Cotizan oficialmente, pesetas los 100 kilos: Extremadura,