El Progreso agrícola y pecuario (1912-07-31 00:00:00), página 13

PRECIO DE CEREALES EN LOS MERCADOS REGULADORES (1)

    POBLACIONES
    TRIGO
    Cebada
    Centeno
    Avena

    Fanega.
    100 kilos.
    Fanega.
    100 kilos.
    Fanega.
    100 kilos.
    Fanega.
    100 kilos.

    Arévalo
    42
    24,65
    24
    18,50
    32
    20,11
    18
    17,40

    Badajoz
    44
    24,89
    21
    16,11

    18
    17,40

    Barcelona
    43
    24,85
    30
    23,05

    22
    23,50

    Burgos
    42
    24,81
    29
    18,50
    32
    20,11
    18
    17,40

    Córdoba
    42
    23,88
    26
    20,05

    24
    24,57

    Medina del Campo
    43
    24,83
    26
    20,05
    30
    18,89

    Medina de Rioseco
    42
    24,86

    Palencia
    42
    24,81
    26
    20,05
    29
    18,22
    16
    16,38

    Salamanca
    43
    24,83
    24
    18,50
    30
    18,85
    15
    15,35

    Sevilla
    44
    24,40
    24
    18,50

    15
    15,35

    Valladolid
    43
    24,83
    26
    20,05
    33
    20,11
    17
    17,50

    Zamora
    42
    24,83
    26
    20,05
    30
    18,85
    16
    16,38

    Promedio
    42,66
    24,57
    25,63
    19,76
    30,86
    19,30
    17,90
    18,02

(1) El PROGRESO AGRÍCOLA Y PECUARIO pretende que sus cotizaciones de productos agrícolas sean el reflejo de la verdad. Para ello tiene montado un marco de servicio de correspondencias, y ruega a sus lectores le hagan saber cualquier error de información en que involuntariamente incurra, para estudiar su origen y edificar remedio.

Mercado de Madrid.

CEREALES.—Trigo, de 11 á 12 pesetas fanega; cebada, de 7 á 7,50 céntimos; avena, 6,50.
Maíz: 2 pesetas los 100 kilos; miújo, 20; alpiste, 45.
LEGUMBRES.—Algarrobas, 11 pesetas fanega; habas, 11.
HARINAS.—Marca 1.º, á 35 pesetas los 100 kilos; 2.º, 33; 3.º, 30; 4.º, 22.
SALVADOS.—Cortas con fino, á 5 pesetas fanega; moluedo ordinario, 2,75; salvadillo, 2,25; salvado gordo, 2; achaduras de trigo, 6,50; idem de arveja, 8,50; idem de negrilla, 3,50; polvos de 2.º, 2,50.
GANADO VACUNO.—Toros, de 1,70 á 1,76 pesetas kilo; ganado mediano, de 1,61 á 1,65; vacas buenas, de 1,70 á 1,76; sebo, 90 kilos; chicharro, 30 los 100 kilos.
TERNERA.—De Castilla, de 27,50 á 30 pesetas arroba; de la Montaña, de 22,50 á 24; de la Tierra, de 19 á 21,25; de Galicia, de 18 á 19.
GANADO LÁNAR.—Corderos, de 1,45 á 1,50 pesetas kilo.
AVES.—Pavos, de 6 á 8 pesetas uno; patos, de 2 á 3; gallinas, de 1 á 1,50; polluelos, de 4 á 5; pollos, de 1,50 á 2,50.
CAZA.—Conejos, de 1,45 á 1,50 pesos par.
HUEVOS.—Castellanos, de 10 á 11,50 pesos ciento; gailegos, de 8 á 8,50.
FRUTAS Y VERDURAS.—Frutas: Limones, de 4 á 8 pesetas el ciento; brevas, de 25 á 40 céntimos kilo; albaricoques, de 25 á 40; cerezas, de 25 á 30; melocotones, de 40 á 80; mollaras, de 30 á 35; melones, de 25 á 30; picotas, de 30 á 35; peras, de 20 á 45; ciruelas, de 25 á 50; uvas, de 30 á 60; sandías, de 15 á 20; camuasas, de 35 á 45.
Verduras: Lechugas, de 40 á 75 céntimos docena; acelgas, de 10 á 12; alcachofas, de 50 á 90; pimientos, de 2 á 4,50 pesetas ciento; guisantes, de 40 á 70 kilos; tomates, de 10 á 15; judías, de 20 á 30; patatas, de 9 á 13; pepinos, 5; perejil, 10 céntimos manojo; escarola, de 10 á 20; cebollitas, 10; zanahorias, de 30 á 45; espinacas, 15; repollo, de 2 á 4.

Mercados de cereales.

ALAVA.—En Vitoria en el mercado de cereales celebrado antesyer rigeon los siguientes precios: Trigo, 25 pesetas quinto métrico; cebada, 23 fd.; avena, 20 fd.; maíz, 24,50 idem; miújo, 24,50 id.
ALBACETE.—En la capital se cotiza el trigo candeal de 10,25 á 10,50 pesetas 56 1/2 litros, ó sea una fanega.
Trigo recio, de 10,25 á 10,50; leña, de 10,25 á 10,50; centeno, de 6,75 á 7; cebada, de 5,75 á 6; avena, de 3,75 á 4.
AVILA.—En Arévalo se cotiza el trigo á 42 reales las 94 libras; cebada 24 y 25 fanega.
BARCELONA.—Precios del trigo, salvo variación:
Mancha jeja, 43 reales las 94 libras; Quintanilla superior, 43; Segovia, 43; Sigüenza, 43; Guadalajara, 44,25; Sanchidrián, 43; Cáceres, 41,50.
Harinas: Estacionado el mercado en el movimiento y en los precios, que se mantienen firmes y sin variación.

Llegaron por las estaciones del Norte y Francia 35 vagones. Cotizándose:
Extras blancas núm. 1, 36,05 37,86; superfinales blancas número 2, 34,25 34,85; núm. 3, 31,25 32,45; núm. 4, 23,32 24,16; segundas, 20,83 21,66; terceras, 16,66 18,33; cuartas, 29,16 20; extra fuerza núm. 1, 46,87 48,07; superfina fuerza núm. 2, 43,26 45,67; núm. 3, 34,85 36,05; núm. 4, 20,41 21,66; segundas, 20 á 20,83; terceras, 16,66 17,50; cuartas, 15,15 18,83.
Cebada: En esta especie la venta es bastante activa, conti- nuando los precios firmes.
Alcántara, 22,50 á 23 los 100 kilos; Comarca, 22 á 23; Urgel, 22,50 á 23; Valencia de 70 litros, 8,25.
Cotización oficial: Urgel, 22,50 á 23; Aragón, 23; Comarca, 23 á 24; los 100 kilos Comarca, 22,57.
Venido por ferrocarril, 8 vagones. Por mar, 50,000 de Cartagena y 1.000 de Valencia. Total, 51,000.
Centeno: Sin ofertas ni hay compradores.
Arroz: Siguen los precios sin variación, siendo la venta casi nula.
Cotizan en plaza de 53 á 58 pesetas los 100 kilos el Monquil; Bomba, de 68 á 76; Bomba extranjero, de 57 á 58; Monquil número o bordo Grao Valencia, de 54 á 55; Bell-lloc, 60 á 70.
Cotización oficialmente: Valencia Bomba, de 64 á 72 pesetas; Monquil, de 52 á 58 los 100 kilos.
Venido por cabotaje: 20.000 kilos de Almería, 10.000 de Cu- lletas, 15.000 de Valencia, 3.500 de Vinaroz, 400 de Ciudadela. Total, 39.000 kilos.
Alpiste: Sin variación en los precios; sólo se ha efectuado las ventas más indispensables.
Se detallan en plaza:
Sevilla, 36 á 37 pesetas por 100 kilos con saco sobre carro; Marruecos, 35; Plata, 34.
Oficial: Sevilla, 38,50 á 39 pesetas los 100 kilos; extranjero, de 35 á 36.
Avena: Pocos arribos, con reducidas existencias.
Se cotizan en plaza: Extremadura, á 23 pesetas; rubia, 23; Cartagena, roja, 22,50 los 100 kilos sobre carro; la cuartera 29 y 30 reales y 25,50 y 26, respectivamente.
Cotizan oficialmente, pesetas los 100 kilos: Extremadura, de 23,50 á 23; Andalucía, de 22,50 á 22,80; Cartagena, roja, 21,50.
Venido por mar: 690 kilogramos por Cadaqués, 2.360 para Soller. Total, 3.050.
Venido por ferrocarril, 3 vagones.
Maíz: Venta activa en el disponible y para entregar de próxi- mos arribos.
Plata, de 23 á 23,50 pesetas.
Las existencias visibles de maíz en los Estados Unidos se calcularon en la semana anterior en 2.709.510 hectolitros en igual fecha 1917 y 2.210.925 en 1916.
Oficial: Plata, de 23 á 23,50; Cincoantunes, de 26,50 á 27 los 100 kilos.
Salido por mar, 8.980 kilos para Mahón; 610, de Ciudadela; 1.500, de Castellón; 9.800, de Cartagena; 2.275, de Alicante; 1.775, de Palma. Total, 18.920.
Mijo: Precios firmes con pocas existencias.