El Progreso agrícola y pecuario (1912-10-15 00:00:00), página 13

Precio de cereales en los mercados reguladores (1)

    POBLACIONES
    TRIGO
    CÉBADA
    CENTENO
    AVENA

    Fanega.	Pesetas.
    Fanega.	Pesetas.
    Fanega.	Pesetas.
    Fanega.	Pesetas.

    Arévalo	45	15,99	28	21,59	36,50	22,90	15	15,35

    Badajoz	45	24,95	25	19,42	30	18,15	20	20,08

    Barcelona	45	25,98	29,50	23,03	»	23	23,50

    Burgos	45,50	25,12	28	21,59	34	20,78	18	18,07

    Córdoba	45	24,95	26	20,30	32	19,46	20	20,04

    Medina del Campo	45	25,98	»	»	»	»	»	»

    Medina de Rioseco	45,50	25,14	»	»	»	»	»	»

    Palencia	44	26,00	30	23,32	35	22,00	17	17,50

    Salamanca	44,50	25,71	29	22,36	31	19,49	17	17,50

    Sevilla	45	25,25	30	23,32	37	23,75	17	17,50

    Valladolid	45	24,95	29	22,36	37	23,75	17	17,50

    Zamora	42	24,82	29	22,36	33	20,74	18	18,40

    Promedio con relación a la semana anterior	44,28	25,38	28,50	22,16	34,00	20,88	18,50	19,01

    Alza	»	»	»	»	»	»	»	»

    Baja	0,12	0,05	0,20	0,11	0,55	0,28	»	»

(1) EL PROGRESO AGRÍCOLA Y PECUARIO presta que sus cotizaciones de productos agrícolas sean el reflejo de la verdad. Para ello tiene montado un numeroso servicio de correspondientes, y ruego a sus lectores le hagan notar cualquier error de información en que involuntariamente incurra, para estudiar su origen y edita remedi.

Mercado de Madrid.

CEREALES.—Trigo, de 1,12 á 1,14 pesetas fanega; cebada, de 7,50 á 8,1 centeno, de 9 á 9,50; aveja, de 7 á 7,50.
Maíz, 25 pesetas los 100 kilos; millo, 40; aliste, 46.
LEGUMBRES.—Aragorbas, de 10 á 16,50 pesetas fanega; habas, 1,15 á 1,15.
HARINAS.—Marca 1.ª, á 37 pesetas los 100 kilos; 2.ª, 34; 3.ª, 31 á 34; 4.ª, 31.
SALVADOS.—Cuartas con fino, á 5,50 pesetas fanega; mojuelo ordinario, 3; salvadillo, 2,50; salvado gordo, 2,25; aechaduras de trigo, 7; idem de arveja, 8; idem de negrilla, 1,70; polvos de 2.ª, 3.
GANADO VACUNO.—Cebollas, 1,70 á 1,73 pesetas kilo; toros, de 1,74 á 1,75; ganado mediano, de 1,67 á 1,70; vacas bueñas, de 1,67 á 1,70; seba á 90 pesetas los 100 kilos; chicharro, á 30.
TERNERAS.—De Castilla, de 27,50 á 31,25 pesetas arroba; de la Montaña, de 23,50 á 25,50; de la tierra, de 17,50 á 20; de Galicia, de 18 á 19.
GANADO LANAR.—Carneros de 1,42 á 1,45 pesetas kilogramo; cordeles, de 1,37 á 1,40; ovejas, de 1,35 á 1,37.
AVES.—Pávos, de 6 á 8 pesetas uno; capones, de 4 á 4,50; patos, de 2 á 3 pesetas; gallinas, de 3 á 3,50; pollancas, de 4 á 5; pollos, de 1,50 á 2,50 pesetas.
CAZA.—Perdices, 2,50 á 3,50 pesetas par; pichones muertos, de 2 á 2,15 pesetas cuarto de cuatro; conejos, de 2,50 á 3,25 par; liebres, de 4,50 á 5,25.
HUEVOS.—Selladas, de 9 á 12 pesetas ciento; gallegos, de 9 á 10; de Portugal, de 9 á 9,75; de Marruecos, de 8 á 9.
FRUTAS Y VERDURAS.—Pruer Limones, de 4 á 8 pesetas el ciento; peras, kilo, de 0,25 á 1; manzanas Reineta, de 30 á 40 céntimos; camuñas, de 25 á 50; uvas, de 15 á 60; higos, de 15 á 35; melocotones, de 40 á 1 peseta; batatas, de 40 á 45 céntimos; nueces, de 40 á 50; castañas, de 20 á 23; membrillos, de 30 á 40; acerolas, de 25 á 40; anísulas, de 25 á 35.
Verduras: Espinacas, manojo, á 15 céntimos; lechugas, docena, de 45 á 50; acelgas, manojo, de 10 á 12; berenjenas, ciento, de 2 á 3 pesetas; escarola, docena, de 15 á 30 céntimos; cebollas, el kilo, de 5 á 16; repollo, docena, de 1 á 40 pesetas; judías, el kilo, de 20 á 30 céntimos; tomates, de 10 á 15; ajos, de 25 á 35; pimientos, el ciento, de 1 á 7 pesetas; perejil, manojo, á 10 céntimos; zanahorias, de 20 á 30; remolacha, de 15 á 18; patatas, el kilo, de 11 á 16.

Mercados de cereales.

AVILA.—En Arévalo: La entrada en el mercado fué de 300 fanegas.
Trigo, á 45 reales las 94 libras; centeno, 36,50 las 90; cebada, 4,50.
Tendencia firme; tiempo superior.
BADAJOZ.—En Don Benito los precios al detal son los siguientes:
Trigo rublo superior, á 47 reales fanega; idem albar, 44; cebada, 37; aveja, 40.
BARCELONA.—Harina: Debido á la huelga de ferroviarios, los arribos de trigo son muy escasos, y esto no deja de influir en las harinas, dando lugar á que se mantengan firmes los precios de las mismas.
Contribuye á esto también la falta de arribos por ferrocarril.
Cotización las clases blancas: Extra superior, de 37,86 á 38,46; extra corriente, de 36,15 á 36,65; superfina 6 número 2; de 34,50 á 35; núm. 3, de 31,50 á 32; núm. 4, de 22 á 23.
Clases de fuerza: Extra superior (enténdase fuerza verdad y no sólo de nombre como á veces se vende), de 45,50 á 46; extra corriente, de 44 á 45 50; superfina primera, de 43,50 á 44; fuerza núm. 2, de 42,50 á 43,50; núm. 3, de 33 á 34,50; número 4, de 20 á 21.
Todo pesetas los 100 kilos.
Venido por ferrocarril, 2 vagones. Por mar, 2.000 kilos de Vinzar, 9.040 de Sevilla. Total, 11.040.
Harinilla: 14.001 kilos de Málaga.
Cebada: Precios muy firmes y alta en algunas clases. Pocas existencias.
Precios por pesetas los 100 kilos: Alicante, de 23,50 á 24; Comarca, 23,50; Urgel, 23; la cuartera de 70 litros, 8,25.
Cotización oficial: Urgel, de 23,5 á 23,50 los 100 kilos; Co marca añeja, 27,50; idem nueva, de 24,50 á 25.
Salido por cabotaje: 19,66 para Almería; 11,564 para Palma; 1.629 para Soller y 193 para Ciudadela. Total, 33.346.
Centeno: Sin entradas y sin cotización.
Avena: Venta regular, precios sin variación.
Cotizan en plaza: Extremadura, de 24 á 26,50 pesetas; rubia, 23; Cartagena, raja, 21,50 los 100 kilos sobre carro; extranjero, de 35 á 36; la cuartera, de 29 y 30 reales y 25,50 y 26 respectivamente.
Cot.sea oficialmente: Extremadura, de 34,25 á 34,75 pesetas los 100 kilos
Salido por mar: 1.720 kilos para Palma; 493 para Ciudadela; 345 para Soller. Total, 2.558.
BURGOS.—En Pampliega el mercado adolece de falta de animación.
La tendencia de los precios es floja, rigiendo los anotados á continuación:
Trigo, á 44,50 reales las 93 libras; comun, 40; cebada, 28; ye ro, 24; aveja, 18.
CERESAS.—En Aldeacentenera ha comenzado un temporal de lluvias copiosa á ratos, beneficiándose para la sementera que ha principiado ya.
La tendencia de los precios es floja, rigiendo los anotados á continuación:
Trigo, á 41 reales fanega; candial, 42; comun, 42; centeno, 34; cebada, 30; aveja, 18.
Harina primera, 16 reales arroba; de segunda, 15; de tercera, 14.
Salvados de primera, á 11 pesetas fanega; segunda, 12; tercera, 10.
GERONA.—Nota de precios de los productos agrícolas en el último mercado:
Trigos (los 100 kilogramos deducidos los derechos de consumo), de 23 á 25,90 pesetas; cebada, de 19 á 21,50; aveja, de 31,50 á 32,50; maíz, de 21 á 21,50.