El Progreso agrícola y pecuario (1912-10-22 00:00:00), página 7

fios haces al peladero, establecido diariamente en el punto más céntrico. En este sitio cinco obreros se dedicaban á la peña bajo la inspección de un vigilante del Perímetro.

Un dato que expresa á lo que queda reducida la mimbre después de pelada y seca, es el siguiente: 939 kilos de mimbre recién cortada y con corteza y hoja, se quedaron reducidos á 300 después de descortezadas4 á 204 á las seis horas de oreo y á 157,5 á los seis días de secadero, lo que significa en este caso un tanto desfavorable por las circunstancias apuntadas, que el mimbre descortezado y seco pierde hasta el 83 por 100 del peso que tenía en el momento de cortarlo de la planta.

Los resultados de la operación hecha en la forma dicha fueron malos para la planta y para el producto, confirmando lo que ya se supuso antes de hacerla. Las cepas han brotado más débilmente que las restantes, y alguna se ha secado y el producto no obtuvo el precio que debiera en el mercado por resultar el mimbre algo verdoso en las puntas y de poca consistencia.

En los mismos sitios en que se realizó la corta de verano, se dejaron varias cepas sin cortar, con el objeto de hacerlo en el invierno, cuando la vegetación estuviera suspendida y no se causase daño á la planta. Así se hizo, cortándolas en el mes de Febrero, antes de la brotadura unas, y al iniciarse ésta, otras. El mimbre de las primeras se dividió en dos lotes, depositando uno de ellos á la orilla del arroyo Redubia, de modo que el agua bañase unos 10 ó 12 centímetros del pie de los tallos, quedando el resto fuera del agua colocados verticalmente, y el otro en la misma forma, pero en un terreno húmedo y con la parte inferior enterrada, aunque en poca longitud del tallo.

El resultado de esta prueba fué muy bueno para las cepas, que brotaron con mucha más fuerza que las cortadas en verano; pero ha sido malo para el mimbre, porque si bien se peló con facilidad al iniciarse en ellos la brotadura de primavera, el producto ha resultado algo ennegrecido, lo que le hace perder de valor en el mercado, sucediendo esto lo mismo con el lote depositado en tierra que al que se puso en el arroyo. Hay que tener, sin embargo, presente en este caso la impericia de la gente.

Otra observación fué que las cepas que se cortaron al iniciarse la brotadura de primavera en sus tallos, crecieron bastante bien y el producto ha resultado bueno, consistente y blanco, pelándose con facilidad.

En vista de esto y como medio de armonizar en lo posible las exigencias del mercado con las necesidades de la planta, el año venidero se piensa, Dios mediante, hacer el aprovechamiento en Marzo al iniciarse las brotaduras y antes que se adelanten demasiado, cortando sólo los más vigorosos y dejando los débiles. De este modo se opina que las cepas vegetarán en buenas condiciones, pues los tallos débiles dejados adquirirán más vigor, no siendo obstáculo para que broten otros en el transcurso de la primavera, y al año siguiente se tendrán dos series de tallos en cada planta: unos de dos años, fuertes y vigorosos, que se cortarán para aprovecharlos, y otros más débiles, de un año de edad, que se dejarán pa á el año siguiente. El producto también ganará en calidad por el mayor tiempo que estará en la planta, sin que esto sea un obstáculo serio para su buen descortezamiento.

En resumen, la impresión que se ha sacado de estas pequeñas experiencias, es:

Que el mejor tiempo de cortar los tallos para no perjudicar las cepas es el invierno; pero no debe hacerse así más que para los que se vendan sin descortezar, porque todos los medios prácticos que económicamente pueden emplearse en el monte para descortezar, provocando más ó menos artificialmente vegetación en los tallos cortados, dan por resultado el ennegrecimiento del mimbre y pérdida de valor por esta circunstancia en el mercado.

La mejor época de corta para que los productos queden en buenas condiciones de blancura y sea más fácil y económico el descortezado, es la primavera, cortando los brotes del año anterior; pero esto es muy perjudicial para la planta, si la brotadura está ya algo adelantada cuando se haga aquélta.

Un medio de armonizar estas dos opuestas necesidades, es el de hacer la corta al iniciar- e los brotes de primavera, cuidando de entresacar sólo los tallos fuertes del año anterior para que la planta no sea muy castigada, siendo preciso para el buen éxito de la operación que la savia esté ya en circulación, con el fin de que se pueda hacer la peña con facilidad, y que la vegetación no esté muy adelantada, para que la cepa quede con suficiente fuerza para dar nuevos brotes en la misma primavera.

Como consecuencia de lo anterior, se ve que la corta es preciso que se haga por administración y de ninguna manera á destajo ni por remate, el cual tendería á apurar la cepa produciéndola graves daños; la peña sí puede hacerse á destajo, pagando los 11,5 kilos á dos pesetas, como término medio, pesada al terminar la tarea del día y procurando que durante él esté puesta al sol y extienda la mimbre pelada.

En vista de que las diferentes pruebas hechas para que cortado el mimbre en invierno se pudiera pelar cómodamente después, había desistido de ensayar nuevos medios, agotados los que se recomiendan en otras partes, y que son asequibles en este caso; pero actualmente se está empleando un procedimiento indicado por los mismos industriales que trabajan la mimbre en este corte.

Consiste en enterrar en una zanja estrecha la mimbre recién cortada de forma que los tallos estén adosados unos á otros, pero sin formar haz, y que se entierren dos terceras partes de los tallos. Así las cosas, si el tiempo fuese prolongadamente seco, sobre todo al aproximarse la época de la vegetación, se riegan las zanjas y de este modo se procura la subida de la savia en los tallos, que es la que se aprovecha para el descortezamiento. Así están preparadas este año, y me