El Progreso agrícola y pecuario (1912-08-15 00:00:00), página 13

Precio de cereales en los mercados reguladores (1)

    Poblaciones
    Trigo
    Cebada
    Centeno
    Avena

    Pesetas	Reales
    Pesetas	Reales
    Pesetas	Reales
    Pesetas	Reales

  Arévalo	42	34,26	24	18,50	32	20,11	18	17,40

  Badajoz	44	24,89	21	16,11	»	»	18	17,40

  Barcelona	43	24,81	30	23,05	»	»	22	23,50

  Burgos	42	24,81	29	22,50	32	20,11	18	17,40

  Córdoba	42	23,88	26	20,05	»	»	24	24,57

  Medina del Campo	43	24,83	26	20,05	30	18,89	»	»

  Medina de Rioseco	41	23,70	26	20,05	29	18,22	16	16,38

  Palencia	42	24,27	26	20,05	30	18,85	15	15,35

  Salamanca	42	24,83	24	18,50	»	»	15	15,35

  Sevilla	44	24,40	24	18,50	»	»	15	15,35

  Valladolid	43	24,83	26	20,05	33	20,11	17	17,50

  Zamora	42	24,83	26	20,05	30	18,85	16	16,38

  Promedio	42,82	24,65	25,63	19,76	30,86	19,30	17,90	18,02

  Alza	0,16	0,08	»	»	»	»	»	»

(1) El PROGRESO AGRÍCOLA Y PECUARIO pretende que sus cotizaciones de productos agrícolas sean del rango de la verdad. Para ello tiene montado un número servicio de correspondencia, y ruega a sus lectores lo hagan notar cualquier error de información en que involuntariamente incurra, para estudiar su origen y efecto remedio.

Mercado de Madrid.

CEREALES.—Trigo, de 11 á 12 pesetas fanega; cebada, de 7 á 7,50; centeno, 8,50; avena, 6,50.
Más, 25 pesetas los 100 kilos; mijo, 20; alpiste, 45.
LEGUMBRES.—Algarrobas, 11 pesetas fanega; habas, 11.
HARINAS.—Marca 1.º, 15 pesetas los 100 kilos; 2.º, 33; 3.º, 35.
SEVADOS.—Cuartas con fino, 4 5 pesetas fanega; mo-yuelo ordinario, 2,75; salvadillo, 2,25; salvado gordo, 2; acechaduras de trigo, 6,50; idem de arveja, 8,50; idem de negrilla, 3,50; polvos de 2, 3,50.
GANADO VACUNO.—Ganado mediano, de 1,67 á 1,70 pesetas kilo; vacas buenas, de 1,75 á 1,76; sebo, 90 los 100 kilos; chicharro, 30.
TERNERAS.—De Castilla, de 25 á 29 pesetas arroba; de la Montaña, de 22 á 23; de la tierra, de 18 á 19; de Galicia, de 19 á 20.
GANADO LANAR.—Corderos, de 1,40 á 1,41 pesetas kilo.
AVES.—Pavos, de 6 á 8 pesetas unos patos, de 2 á 3; gallinas, de 3 á 4; pollancos, de 4 á 5; pollos, de 1,50 á 1,50.
CAZA.—Palominos, de 3,15 á 3,15; conejos, de 1,75 á 3 pesetas fanega.
HUEVOS.—Castellanos, de 9,75 á 10,50 pesetas ciento; ga llegos, 9,25.
FRUTAS Y VERDURAS.—Frutas: Limones, de 4 á 8 pesetas el ciento; peras, de 20 á 40 céntimos kilo; manzanas, de 25 á 40; uvas, de 25 á 50; ciruelas, de 25 á 45; melocotones, de 40 á 90; melones, de 30 á 35; sandías, de 15 á 20.
Verduras: Lechugas, de 40 á 75 céntimos docena; acelgas, á 10; alcachofas, de 50 á 75; pimientos, de 1,50 á 7 pesos ciento; tomates, de 5 á 15 el kilo; judías, de 5 á 15; patatas, de 9 á 15; pepinos, de 5 á 6; perejil, 10 céntimos manojo; escarola, de 10 á 25; cebollitas, 10; zanahorias, de 30 á 35; espinacas, de 15 á 30; repollo, de 8 á 10.

Mercados de cereales.

ALAVA.—En el mercado de cereales de Vitoria celebrado en esta plaza hubo poca animación y escasas entradas. Los precios que rigieron son los que a continuación detallamos:
Trigo, 45 pesetas quintal métrico; cebada, 23; avena, 19; centeno, 18.
ALBACETE.—Trigo, 10 pesetas 56 líbros y 119 fanegas; candeal, 10,25; jéla, 10,50 centeno; 7; cebada, 6,55; idem vieja, 5; avena, 4.
ÁVILA.—En Arévalo, la entrada en el mercado fue de 150 fanegas.
Trigo, 4,4 reales las 94 libras; centeno, 32 las 90; cebada, 24 y 25. Tendencia firme. Tiempo fresco.
BADAJOZ.—En Montijo han terminado las faenas de la recolección, con un resultado mediano en general.
En los cereales se ha iniciado una pequeña subida en los precios, principalmente en la cebada.
He aquí los más corrientes:

Trigo, á 40 reales los 46 kilos; rojo, 43; cebada, 30 los 34 kilos; avena, 15 los 25.
BARCELONA.—La calma del mercado va acentuándose cada día más, por la resistencia de los compradores á entrar en negocio con los actuales precios. Por lo que se refiere en trigos sólo se opera en clases selectas, las cuales alcanzan un alta en sus precios. Los demás artículos siguen sin variación y firme.
En trigos del país llegaron por las estaciones del Norte y Francia 37 vagones.
Se vendieron:
Día 5.—Huete, 24,86; Sigüenza, 24,57; Ortigosa, 25; Roa superior, 24,88; Guadalajara selecto, 25,44; Tarancón, 24,86; Huerta, 15.
Día 6.—Ortigosa superior, 25 y 25,15; Velayos superior, 25; Tarancón, 24,86; Fontanar, 24,86.
Día 7.—Jeja Mancha superior, 25,15; Toro, 24,86; Guadalajara, 24,86; Peñafiel, 24,86; Castuera, 23,99; Campanario superior, 24,14; Sigüenza superior, 25,44; Daimiel, 24,88; Villanueva de la Serena, 23,85; Crucher, 24,28; Llerena bianquillo, 24,14; Humanes superior, 25; Minaya, 24,86.
Día 8.—Tarancón superior, 24,86; Arévalo selecto nuevo, 25,45; Ciudad Real superior, 25,15; Humanes, 24,86 y selecto á 25,45; Ontareas, 25,15; Huete, 24,86; Tarancón selecto nuevo, 25,44; Guadalajara, 24,86; Campanario, 23,99; Jeja Mancha, 24,86; Camaral Mancha superior, 25,15.
Día 9.—Mancha candeal selecto, 25,20; Langa, 24,86; Socuéllamos, 25,15; Campanario, 24,14; Castuera, 23,99 y 24,86; Ortigosa, 25,15; Tarancón superior, 25,15; Crucher, 24,28; Arévalo superior, 25,44.
Todo pesetas los 100 kilos.
Harinas: Mercado estacionado en los precios y con escaso negocio.
Llegaron por las estaciones del Norte y Francia 17 vagones.
Cotizándose:
Extras blancas núm. 1, 36,05 37,86; superfina blancas número 2, 34,25 34,85; núm. 3, 31,23 32,45; núm. 4, 23,32 24,16; segundas, 20, 21,66; terceras, 20, 20,83; cuartas, 19,16 20 extra suiza núm. 1, 46,87 48,07; superfina suiza núm. 2, 43,26 45,67; núm. 3, 34,85 36,05; núm. 4, 20,41 21,66; segundas, 20 á 20,83; terceras, 18,33; cuartas, 17,50, 18,33.
Todas pesetas los 100 kilos.
Despósitos: Salvado, de 3,035 á 3,214; salvadillo, de 3,750 á 3,928; menudillo, de 3,928 á 4,085.
Todo peseta los 100 kilos.
Arron: Extremadura, de 66 á 74 pesetas los 100 kilos; Monzón, de 56 á 59; Bombón, 51; extranjero, de 52 á 60.
Alpiste: Sevilla, á 39 pesetas los 100 kilos; extranjeros, 36.
Tendencia firme.
Avena: Extremadura, 24,50 pesetas 100 kilos, roja, 23.
Llegaron 16 vagones.
Cebada: Fala, á 23 pesetas los 100 kilos. Llegaron país 29 vagones.
BURGOS.—En Villarcayo, tiempo variable que perjudica á