El Progreso agrícola y pecuario (1912-06-07 00:00:00), página 7

Estado comparativo entre Granjas premiadas en el extranjero y la Granja de Palencia, en lo concerniente al peso vivo sostenido por unidad de superficie.

    Nombre de la finca.
    Superficie
    Número y clase de ganado.
    Peso en vilo total del ganado
    Peso en vilo por hectárea

    Ainsé: Granja de Santa Susana (1).
    349 Hects.
    17 caballos, 81 reses bueyes y vacas, 726 ovejas
    62.780 Kilogs.
    180 Kilogs.

    Seine-et-Oise: Granja Le Montigny-le-Bretoneuse (2).
    285
    8 caballos, 60 reses bueyes y vacas, 800 carneros
    66.000
    231

    Granja de Chantemerle (3).
    380
    24 caballos, 73 reses bueyes y vacas, 875 ovejas y crías
    90.700
    239

    Granja de M. Bachelier, en Morand (4).
    205
    14 caballos, 30 vacas lecheras, 650 cabezas ovejas y crías
    96.750
    365

    Granja de Palencia, Agosto 1910 (5).
    26
    5 caballos, 9 reses vacunas vacas y crías, 93 ovejas y carneros, 6 cerdos
    1.108
    424

Estado de fincas en las que se mantienen mayor número de cabezas por unidad de superficie, calculadas en peso vivo por hectárea, sacadas del libro «L'élevage de Villebresme» y otros.

    Nombre de la finca
    Superficie
    Número y clase de ganado
    Peso en vilo total del ganado
    Peso en vilo por hectárea

    Alrededores de Brunswick: Granja de Steinbruk 6.
    300
    16 caballos, 30 bueyes de trabajo, 10 idem de engorde, 30 vacas de leche, 75 cerdos y 700 ovejas
    106.500
    355

    Harz: Granja de M. Vonheldorf.
    60
    28 caballos, 70 vacas holandesas, 60 bueyes de trabajo, 30 idem de engorde, 60 cerdos, 900 ovejas, y se engorda por temporada 1.000 carneros
    218.800
    304

(1) Estas notas están tomadas de los Anales del Instituto Agronómico de Francia, segunda serie, tomo VII, fascículo 1º.
(2) Notas también tomadas de la anterior publicación.
(3) Journal d'Agriculture pratique, núm. 49, 3, XII, 1908.
(4) Del mismo, núm. 25, 23, VI, 1910.
(5) Aun cuando la comparación es desfavorable, porque se trata de fincas en el extranjero que permiten cultivos forrajeros en secano, puede considerarse algo compensado con el cultivo de riego de 4 hectáreas en la Granja. Estos pesos son del primero de este mes. En las 26 hectáreas se incluyen los campos de experimentación, y no se cuentan 3 caballos más de la Ampelográfica que se encuentran ésta lo de la Granja.
(6) Renta que paga por hectárea; 175 penetas.

Estado de fincas en las que se mantienen mayor número de cabezas por unidad de superficie, calculadas en peso vivo por hectárea.

    Nombre de la finca
    Superficie
    Número y clase de ganado
    Peso en vilo total del ganado
    Peso en vilo por hectárea

    Hanobre Granja de Nordeffersum (1)
    90
    7 caballos, 30 vacas holandesas, 4 bueyes de trabajo, 9 vacas de cría y algún cerdo
    29.600
    362

    Alemania: Granja de Muscholf (2)
    100
    9 caballos y 24 bueyes cebarados, además, en el invierno, 100 bueyes
    78.900
    789

Estado de fincas en las que se mantienen mayor número de cabezas por unidad de superficie, calculadas en peso vivo por hectárea.

    Nombre de la finca
    Superficie
    Número y clase de ganado
    Peso en vilo total del ganado
    Peso en vilo por hectárea

    Granja de Domburg-Sur-Sale (3)
    3.0
    24 caballos, 14 bueyes de trabajo, 80 vacas y 1.200 carneros
    145.200
    415

    Granja de Trotka, próxima á Halle (4)
    600
    315 vacas, 2 toros, 234 bueyes, 124 caballos y 3.000 carneros
    438.500
    747

    Hanobre: Granja de Gross-Höms-ted (5)
    70
    6 caballos, 50 vacas, 47 cochinos comprados á los cinco meses y vendidos al año. Se engordan en invierno 130 carneros de peso de 40 á 45 kilos, y ponen 10 kilos
    36.320
    519

    Granja de Tomblaine, próxima á Nancy. Premiada (6)
    153
    50 vacas, 26 caballos, 31 potros, un caballo semetal, 2 yeguas, 180 carneros, 160 ovejas, 160 corderos, 2 carneros padres y 8 cerdos
    81.500
    532

(1) Del trigo Scheriff-Square hraded produce de 4.000 á 5.200 kilogramos por hectárea, y siembra en la proporción de 250 kilogramos por cada una (una enormidad).
(2) Renta: 150 francos por hectárea. Alternativa: Trigo ó centeno; remolacha azucarera; cebada ó avena; trigo de Marzo; trébol, habas y patatas, parte abandonada.
(3) Tiene 20 hectáreas de alfalfa, caparceta y trébol, y 30 hectáreas de praderas naturales.
(4) Renta 200 á 250 francos por hectárea. Alternativa trienal: trigo, remolacha, cebada y avena.
(5) Renta 180 francos por hectárea.
(6) Renta producida en condiciones: Compra, 100 toneladas; abona en la proporción de 40 toneladas por hectárea. Praderas naturales, 12 hectáreas; temporales, 4; artificiales, 27; cultivos forrajeros, 6; remolachas, 11, que dan de 50 á 60.000 kilos por hectárea; de patatas, 17, que dan de 18 á 20.000 kilos por hectárea; trigo, 28, que dan de 22 á 40 quintales; de avena, 14, que dan 55 quintales; viña, 3, y jardín, una hectárea.

JOSE CASCÓN,
Director de la Granja agrícola de Palencia.