El Progreso agrícola y pecuario (1912-10-07 00:00:00), página 13

PRECIO DE CEREALES EN LOS MERCADOS REGULADORES (1)

    POBLACIONES
    TRIGO
    Cebada
    Centeno
    Avena

    Panega.	100 kilos.	Pesetas.
    Panega.	100 kilos.	Pesetas.
    Panega.	100 kilos.	Pesetas.
    Panega.	100 kilos.	Pesetas.

    Áravalo	44	25,41	29	22,54	32	19,46	17	15,35

    Badajoz	45	24,95	25	19,42	30	18,15	18	16,40

    Barcelona	45	25,98	29,50	23,03	34	20,78	20	20,65

    Burgos	43	25,40	29	21,54	34	20,78	20	20,65

    Córdoba	45	24,95	26	20,30	32	19,46	20	20,65

    Mesa del Campo	45	25,98	29	23,03	34	20,78	20	20,65

    Medina de Rioseco	44	24,41	29	23,32	39	24,05	17	17,50

    Palencia	44	26,00	30	23,32	36	22,09	17	17,50

    Salamanca	45	25,41	30	23,32	36	22,09	17	17,50

    Sevilla	46	25,25	30	23,32	37	22,75	17	17,50

    Valladolid	45	24,95	30	23,32	37	22,75	17	17,50

    Zamora	43	25,40	28	21,76	36	22,09	18	18,40

    Promedio con relación a la semana anterior	44,40	25,43	28,70	22,47	34,50	21,10	18,50	19,01

    Alza	0,10	0,04

    Baja

(1) EL PROGRESO AGRÍCOLA Y PECUARIO pretende que sus estimaciones de productos agrícolas sean del reloj de la verdad. Para ello tiene montado un número de servicio de correspondencia, y ruego a sus lectores le hagan notar cualquier error de información en que involuntariamente incurra, para estudiar su origen y eficaz remedio.

Mercado de Madrid.

CEREALES.—Trigo, de 11,25 á 12 pesetas panega; cebada, de 7,50 á 8; centeno, de 6 á 9,50; avena, de 7,4 á 7,50.
Maíz, 25 pesetas los 100 kilos; mijo, 40; alpiste, 46.
LEGUMBRES.—Algarrobos, de 10 á 10,50 pesetas panega; habas, 11,25 á 11,50.
HARINAS.—Marca 1.a, á 37 pesetas los 100 kilos; 2.a, 34; 3.a, 35; 4.a, 23.
SALVADOS.—Cuartas con fino, á 5,50 pesetas panega; mo-yo-uelo ordinario, 3; salvadillo, 2,50; salvado gordo, 2,25; acachaduras de trigo, 7; idem de arveja, 8; idem de negril-las, 8, idem de olivas de 3.
GANADO VACUNO.—Cebones, 1,70 á 1,75 pesetas kilo; toros, de 1,71 á 1,75; ganado mediano, de 1,67 á 1,70; vacas bueñas, de 1,67 á 1,70; sebo á 90 pesetas los 100 kilos; chicharrón, á 30.
TERNERAS.—De Castilla, de 27,50 á 31,45 pesetas arroba; de la Montaña, de 23,50 á 25,50; de la tierra, de 17,50 á 20; de Galicia, de 18 á 19.
GANADO LANAR.—Carneros de 1,42 á 1,45 pesetas kilo; granos, de 1,37 á 1,40; ovejas, de 1,35 á 1,37.
AVES.—Pavos, de 6 á 8 pesetas uno; capones, de 4 á 4,50; patos, de 2 á 3 pesetas; gallinas, de 3 á 3,50 pollerinos, de 4 á 5; pollos, de 1,50 á 2,50 pesetas.
CAZA.—Perdices, 2,50 á 3,50 pesetas par; pichones muertos, de 2 á 2,15 pesetas cuarto de cuatro; conejos, de 2,50 á 3,25 par; palomas, de 4,30 á 4,50.
HUEVOS.—Gallinas, de 10 á 12 pesetas ciento; gallegos, de 9 á 10; de Portugal, de 9 á 11; de Murcianos, de 8 á 9.
FRUTAS Y VERDURAS.—Frutar. Limones, de 4 á 8 pesetas el ciento; peras, kilo, de 0,45 á 1; manzanas Reinetas, de 30 á 40 céntimos; cámuesas, de 45 á 50; uvas, de 15 á 60; higos, de 15 á 35; melocotones, de 40 á 61 peseta; batatas, de 40 á 45 céntimos; nueces, de 40 á 50; castañas, de 20 á 23; membrillos, de 30 á 40; acerolas, de 45 á 40; aceitunas, de 25 á 35.
Verduras: Espinacas, manojlo, á 15 céntimos; lechugas, docena, de 45 á 70; acelgas, manojlo, de 10 á 12; berenjenas, ciento, de 2 á 3 pesetas; escarola, docena, de 15 á 30 céntimos; cebollas, el kilo, de 5 á 16; repollo, docena, de 1 á 40 pesetas; judías, el kilo, de 20 á 30 céntimos; tomates, de 10 á 16; ajos, de 25 á 35; pimientos, el ciento, de 1 á 7 pesetas; perejil, manojo, á 10 céntimos; zanahorias, de 20 á 30; remolacha, de 15 á 18; patatas, el kilo, de 11 á 16.

Mercados de cereales.

ALBACETE.—Precios corrientes:
Candeal, de 10,25 á 10,50 pesetas 56 litros 1/2, ó sea una fanega; trigo recién, de 10,25 á 10,50; jeja, de 10,25 á 10,50; centeno, de 6,75 á 7; cebada, de 5,75 á 6; avena, de 3,75 á 4.
AVILA.—En Arévalo: La entrada en el mercado fué de 10 fanegas.
Trigo, á 44,50 reales las 94 libras; centeno, 36 las 90; cebada, 29.
Tendencia firme; tiempo bueno.

BARCELONA.—Mercado sostenido.
La cotización oficial por 100 kilos es la siguiente:
Candeal Castilla, de 29,99 á 30,21; candeal Mancha, de 29,77 á 30,21; Urgel, de 27,72 á 29,09; Navarra, de 28,83 á 29,51; Aragón, de 28,18 á 33,61.
Harinas: Mercado en alta.—Demanda activa, especialmente en clases inferiores, que empiezan á escasear.
Cotiza oficialmente el Crédito de Corredores.
Extras blancas núm. 1, 36,66 38,49; superfina blancas número 2, 34,85 39,15; núm. 3, 34,85 33,69; núm. 4, 23,32 24,16; segundo, 20,83 á 21,65; tercera, 19,83; cuarta, 19,16; 40 extra fuerte núm. 1, 46,87 48,07; superfina fuerte núm. 2, 43,96 43,97; núm. 3, 34,85 36,05; núm. 4, 20,41 á 21,66; segundas, 20 á 30; terceras, 18,33 á 20; cuartas, 17,50, 18,33.
Todos pesetas los 100 kilos.
Arroz: Mercado sostenido; tendencia á la baja.
Cotizamos para embarque la clase Bomba, á base de pesetas 55 hasta 6; Bomba nuevo, de 45 á 48; Monquil, á base de pesetas 40; Bellcho, base 45; Bellcho nuevo, 38. Todo por 100 kilos.
Avena: Mercado sostenido.
Se cotiza en plaza: Extremadura y Andalucía, á 24 pesetas los 100 kilos.
BURGOS.—En Salas de los Infantes tiempo suave, muy bueno para la preparación de la sementera.
El resultado de la cosecha ha sido malo.
Mercado desanimado.
Los precios se mantienen sostenidos, siendo éstos los más corrientes:
Trigo blanco, á 44 reales panega; rojo, 43; el ágata, 46; común, 42; centeno, 32; cebada, 28; avena, 18.
Harinas: De primera, á 16 reales arroba; de segunda, 15; de tercera, 14.
Salvados: De primera, á 12 reales arroba; de segunda, 10; de tercera á 8.
GERONA.—En la capital se cotizan:
Trigos (los 100 kilogramos deducidos los derechos de consumo), de 23,50 á 25 pesetas; cebada, de 19 á 21,50; avena, de 21,50 á 22,50; maíz, de 21 á 21,50.
LERIDA.—Los precios en el mercado son los siguientes:
Trigo monte superior, á 31,50 pesetas; mediodía, 31; flojo, 28,50; huerta de primera, 47; de segunda, 35,50; habones, 24,50; habas, 24; judías de primera, 47; de segunda, 43; cebada superior, 18,50; media 17,50; maíz, 25; avena, 20; centeno, 23.
Todo los 100 kilos.
En Treguera han regido los siguientes precios:
Trigos blancos, de 27 á 28 pesetas los 100 kilos; rojos fuertes, de 27,50 á 28; cebada, 30; maíz, 30; habones, 27.
PALENCIA.—En Aguilar de Campoo: Tiempo variable y fresco. El mercado diariamente celebrado está animadísimo.
Los precios se mantienen sostenidos, siendo los más corrientes:
Trigo, á 40 reales panega; centeno, 35; cebada, 26; harina de primera, 19 arroba; de segunda, 18; de tercera, 17; salvado de primera, 14 (negro de segunda, 14); tercera, 10; cucurilla, 8; acachaduras, 14.