El Progreso agrícola y pecuario (1912-11-07 00:00:00), página 13

Precio de cereales en los mercados reguladores (1)

    POBLACIONES
    TRIGO
    CENIZA
    CENTENO
    AVENA

    Panega.	Reales.	Pesetas.
    Panega.	Reales.	Pesetas.
    Panega.	Reales.	Pesetas.
    Panega.	Reales.	Pesetas.

    Arévalo	45,50	26,09	28	21,59	33	23,62	15	15,35

    Badajoz	43	23,37	33	16,15	30	18,15	18	20,08

    Barcelona	46	26,57	32	25	"	25,50	25	25,50

    Burgos	42,50	25,12	28	21,59	34	20,78	18	18,07

    Córdoba	45	24,05	26	20,30	32	19,46	20	20,05

    Medina del Campo	45,50	26,09	"	"	"	"	"	"

    Medina de Rioseco	44	25,46	"	"	"	"	"	"

    Palencia	45	26,60	29	22,36	35	22,00	17	17,50

    Salamanca	45,50	26,09	30	25,14	37	19,84	20	20,68

    Sevilla	46	25,35	30	23,32	"	"	20	20,65

    Valladolid	45,75	26,12	29	22,36	37	21,75	19	19,10

    Zamora	44	26	28	21,59	35	20,74	19	18,05

    Promedio con relación a la semana anterior	44,75	25,95	30,05	22,19	34,01	20,78	19,01	19,16

    Alta	0,25	0,16	"	0,26	0,26	0,12	0,10	0,05

    Baja	"	"	0,54	"	"	"	"	"

(1) El Progreso Agrícola y Pecuario pretende que sus cotizaciones de productos agrícolas sean el reflejo de la verdad. Para ello tiene montado un mercado servido de correspondientes, y ruega a sus lectores le hagan notar cualquier error de información en que involuntariamente incurra, para estudiar su origen y eficaz remedio.

Mercado de Madrid.

GANADO DE CERDA.—Al fin, después de algunos días de vacilación por parte de los industriales madrileños, ha comenzado en esta plaza la matanza de reses de cerda, con regular concurrencia al mercado por parte de los ganaderos.

Han venido reses de las provincias de Toledo, Sevilla, Murcia, Badajoz, Córdoba y también de Portugal, siendo el ganado extremeño el que ha alcanzado más precio, pues se ha cotizado á 1,78 pesetas kilogramo caual. El precio queda firme en plaza, pues habiendo comenzado á 1,68 subió 10 céntimos apenas iniciadas las primeras transacciones.

Como en años anteriores tendremos al corriente á nuestros lectores de la marcha de este mercado de tanto interés para nuestros ganaderos.

FRUTAS Y CARDURAS.—Frutas Limones, de 3 á 6 pesetas el ciento; peras, kilo, de 20 á 30; manzanas Reinet, de 30 á 40 céntimos; camuñas, de 20 á 45; uvas, de 20 á 60; higos, de 15 á 20; melocotones, de 20 á 45 peseta; batatas, de 40 á 45 céntimos; nueces, de 45 á 50 castañas, de 15 á 20; membrillos, de 25 á 35; acerolas, de 25 á 40; azofinas, de 25 á 35; granadas, de 25 á 30.

Verduras: Espinacas, manojo, á 20 céntimos; lechugas, docena, de 40 á 60; acelgas, manojo, de 10 á 15; berenjenas, ciento, de 8 á 3 pesetas; escorolla, docena, de 15 á 25 céntimos; cebollas, el kilo, de 5 á 6; ropollo, docena, de 1 á 4 50 pesetas; judías, el kilo, á 20 céntimos; tomates, de 10 á 18; ajos, de 25 á 30; pimientos, el ciento, de 1,50 á 1,75 pesetas; perejil, manojo, de 10 á 15 céntimos; zanahorias, de 5 á 10; remolacha, de 15 á 18; patatas, el kilo, de 8 á 13; ajo, de 50 á 70 manojo; coliflor, de 2,50 á 4 docena.

Mercados de cereales.

ALBACETE.—Precios corrientes:
Trigo, á 11 pesetas los 56 á 68 litros, ó sea una panega; can-
deal, 11,25 jele, 11; centeno, 8; cebada, 7; avena, 5.
AVILA.—Trigo, 4,4 reales las 94 libras; centeno, 33 panegas;
cebada, 29; avena, 19.
En Arévalo: La entrada en el mercado fué de 100 panegas.
Trigo, 45,50 reales las 90 libras; centeno, 36,50 las 90; ceba-
da, 28.
Tendencia firme; tiempo bueno.
HADRAZO.—En Montijo la tendencia de los precios es floja, rigiendo los anotados á continuación:
Trigo, á 43 reales los 46 kilos; rojo, 45; cebada, 33 los 34, y avena, 28 los 32.
BARCELONA.—Poco ha variado el aspecto del mercado, tal como recalcamos en nuestra anterior revista, y es lógico así contiúe, mientras los principales factores del mismo no cambien por completo de su estado actual á nuestro juicio.
Los precios siguen siendo muy firmes, especialmente en trigos.
Las existencias en plaza de todo género más bien abundan que escasean, y no obstante el negocio es muy reducido.

En trigos solamente llegaron durante la semana por las estaciones del Norte y Francia 738 vagones.
Se vendieron:
Día 28.—Campanario superior, 26,10; Castuera idem, 26,16; Sepúlveda, 26,31; Toro, 26,31; Tarancón selecto, 27,17; Villa-
cañas, 27,17; Minaya, 27,17; Criptana, 27,17; Alcázar, 27,17;
Ciudad Real, 27,17; Guadalajara, 27,17.
Día 29.—Velabos, 26,74; Torrijos, 26,59; Segovia superior, 26,74; Albacete, 26,88; Ariza, 26,31; Cáceres, 26,02; Toro, 26,11.
Día 30.—Huete superior, 26,88; Tarancón superior, 26,88; selecto, 27,17; Villacañas selecto, 27,17.
Día 31.—Villacañas muy selecto, 27,17; Cabeza del Buey, 26,11; Tarancón selecto, 27,17; Alcázar selecto, 27,17; Nava del Rey superior, Tarifa, Medina, 26,88; Quintanilla, 26,51; Soria, 25,73; Aranda, 26,45; Atienza, 26,59; Cruchier, 26,31; Villacañas superi-
or, 26,88.
Día 2 Noviembre.—Zújar superior, 26,31 y Cruchier, 26,31.
Todo pesetas los 100 kilos.
Harinas: Mercado firme y con tendencia á subir los actuales precios, por la elevación de los trigos.
Llegaron por las estaciones del Norte y Francia 14 vagones.
Cotizaciones:
Extra blanca núm. 1, de 37,86 á 39,06; superfina blanca núme-
ro 2, de 36,05 á 36,65; núm. 3, de 33,05 á 34,25; núm. 4, de 25,41 á 27,50; segundas, de 23,33 á 25; terceras, de 20 á 20,83;
cuartas, de 19,16 á 20; extra fuerza núm. 1, de 46,87 á 49,48; superfina fuerza 2, de 44,47 á 45,67; núm. 3, de 34,85 á 46,05; núm. 4, 19,47; segundas, de 18,45 á 18,74; terceras, de 18,33 á 20; cuartas, de 17,50 á 18,33.
Despojos: Salvado, de 3,014 á 3,392; salvadillo, de 3,928 á 4,107; medullido, de 4,107 á 4,821.
Todo pesetas los 100 litros.
Arroz: Valencia bomba, de 58 á 68 pesetas los 100 kilos; Monquil, de 40 á 46; Bombón, 50; Extranjero, de 42 á 43.
Arvejones: Navarra, 17,75; País de Calaf, 15 1/2; Benicarló, 16,50; Sevilla, 28.
Alpiate: Sevilla, 44 pesetas los 100 kilos; Extranjeros, 42.
Tendencia firme.
Avena: Extremadura, 25 á 25,50 pesetas los 100 kilos.
Llegaron un vagón.
Cebada: País, 25 pesetas los 100 kilos; llegaron país 23 va-
gones.
Cañamones: A 44 pesetas los 100 kilos.
BURGOS.—Tiempo ventoso
Los labradores están terminando las fases de sembrar. Se espera con ansiedad que llueva para poder sembrar.
Acudieron al mercado de detall unos 900 fanegas de todo grano, que fueron tomadas:
Trigo blanco, 44,50 reales los 41,50 kilos; rojo, 41,10; idem Málaga 43 los 44; centeno, 34 los 41,50; cebada, 28 los 32; ave-
na, 18 los 16.
En Covarrubias hace buen tiempo.
Continúa haciéndose la sementera en excelentes condi-
ciones.