El Progreso agrícola y pecuario (1912-11-22 00:00:00), página 13

Precio de cereales en los mercados reguladores (1)

    POBLACIONES
    TRIGO
    CEBADA
    CENTENO
    AVENA

    Panega.
    100 kilos.
    Panega.
    100 kilos.
    Panega.
    100 kilos.
    Panega.
    100 kilos.

    Arévalo
    46
    26,57
    27
    20,82
    36
    22,62
    15
    15,53

    Badajoz
    43
    23,37
    34
    27,15
    30
    18,15
    21
    21,08

    Barcelona
    46
    26,57
    30
    25
    34
    20,78
    18
    18,07

    Burgos
    42,50
    25,12
    28
    25,59
    34
    19,46
    20
    20,65

    Córdoba
    45
    24,46
    26
    20,10
    32
    19,46
    20
    20,65

    Medina del Campo
    46
    26,57
    27
    20,82
    36
    22,62
    15
    15,53

    Medina de Rioseco
    43,50
    25,31
    28
    21,59
    35
    22,23
    20
    20,08

    Palencia
    45
    26,60
    30
    23,14
    35
    22
    17
    17,50

    Salamanca
    45,85
    26,02
    28
    21,59
    35
    22,23
    20
    20,08

    Sevilla
    40
    25,35
    30
    23,32
    37
    22,75
    19
    19,10

    Valladolid
    45,75
    26,12
    29
    22,36
    37
    22,75
    19
    19,10

    Zamora
    14,50
    16,30
    31
    25,09
    35
    20,74
    22
    22,09

    Promedio con relación a la semana anterior
    44,77
    25,96
    29,35
    22,31
    34,07
    20,76
    19,50
    19,45

    Año
    0,08
    0,05
    0,51
    0,28
    0,24
    0,12
    0,29
    0,29

(1) El Progreso Agrícola y Pecuario pretende que sus estimaciones de precios agrícolas sean el reflejo de la verdad. Para ello tiene montado un numeroso servicio de correspondencia, y ruego a sus lectores le hagan notar cualquier error de información en que involuntariamente incurra, para estudiar su origen y oírles remedio.

Mercado de Madrid.

CEREALES.—Trigo, de 12 á 13 pesetas panega; cebada de 8,50 á 8,75; centeno, de 9,50 á 10; avena, 8.
Tendencia del mercado firme.
Maíz, 26 pesetas los 100 kilos; miúo, 44; alpiste, 50.
LEGUMBRES.—Algarrobas, á 12 pesetas panega; habas, 12 á 13.
HARINAS.—Marca 1.º, á 36 pesetas los 100 kilos; 2.º, 33; 3.º, 30; 4.º, 28.
SALVADOS.—Cuartas con fino, á 5,50 pesetas panega; molusco ordinario, 3,45; salvadillo, 2,75; salvado gordo, 2,50; achachadas de trigo, 7; idem de arveja, 8; idem de negilla, 3,50; polvos de 2.º, 3.
GANADO VACUNO.—Ceboneza, 1,67 á 1,70 pesetas kilo; toros, á 1,67; ganado mediano, de 1,55 á 1,60; vacas buenas, á 1,67; seco, á 90 pesetas los 100 kilos; chicharrón, á 30.
TERNERAS.—De Castilla, de 25,25 á 31,45 pesetas arroba; de la Montaña, de 23 á 26,25; de la tierra, de 19 á 21; de Galicia, de 19 á 20,50.
GANADO LANAR.—Carneros, de 1,55 á 1,60 pesetas kilogramo; cordeles, de 1,37 á 1,40; ovejas, de 1,35 á 1,37.
GANADO DE CERDA.—Día 1.: Villanueva de Córdoba, 300 reyes, á 1,50 kilo canal; Pozo Blanco, 120 id. id.; Huer- cal Overa, 30 id. id.; 1,45 id. id.; Luyaga Baena, 620 id. id.; 1,83 id. id.; Villanueva de Córdoba, 240 id. id.; Retuerta, 180 id. id.; Finisterraz, 120 id. id.; Córdoba, 120 id. id. Día 10.: Madrid, 120 reyes á 1,50 kilo canal; idem 80 id. id. Día 20.: Toledo, 30 reyes á 1,48 kilo canal.
AVES.—Pavos, de 6 á 8 pesetas uno; capones, de 4 á 4,50; patos, de 3 á 3,50; gallinas, de 3 á 3,50; pollancos, de 4 á 5; pollos, de 1,50 á 2,50 pesetas.
CAZA.—Perdices, 2,50 á 3,45 pesetas par; pichones muertos, de 5,15 á 5,25 pesetas cuerda de cuatro; pajeros, 1,70 á 1,50 docenas conejos, de 2,50 á 3 par; liebres, de 4,50 á 5.
HUEVOS.—Castellanos, 13,75 á 13 pesetas ciento; gallegos, de 11 á 12; de Portugal, de 9 á 9,75; de Murcia, de 10 á 10,50.
FRUTAS Y VERDURAS.—Frutas. Naranjas de 2 á 4 pesetas el kilo; limones, de 2 á 3 id.; peras, kilo, de 25 á 60 cénti- mos; manzanas, de 35 á 40; camuñas, de 25 á 55; uvas, de 20 á 50; granadas, de 10 á 30; batatas, de 35 á 40; nueces, de 45 á 60; castañas, de 18 á 24; melones de 15 á 30.
Verduras. Cebolla, docena, de 1,50 á 4,50 pesetas; coliflor, de 1,15 á 4,50; espárragos, montón, de 4 á 6 céntimos; lechugas, docena, de 30 á 70; acelgas, manojos, de 10 á 15; lombardas, de 1,50 á 4,50; escarola, docena, de 10 á 15 céntimos; cebollas, el kilo, de 4 á 10; repollo, docena, de 8 á 10 pesetas judías, el kilo, de 30 á 50 céntimos; tomates, de 10 á 20; pimientos, el cien- to, de 1,50 á 9 pesetas; apio, de 40 á 60 céntimos; perejil, de 10 céntimos; sandalias, de 5 á 30 céntimos; patatas, de 6 á 14 céntimos.

Mercados de cereales.

ALBACETE.—Precios corrientes.
Candeal, de 11,25 á 11,75 pesetas 56 litros, 1/2 ó sea una fa- nega; trigo recio, de 11,25 á 11,75; jeja, de 11,25 á 11,50; cen- teno, de 7,50 á 8; cebada, de 6,50 á 6,75; avena, de 5 á 5,25.
AVILA.—En Arévalo: La entrada en el mercado fue de 500 fanegas.
Trigo, 46 reales las 90 libras; centeno, 36 las 90; cebada, 27.
Tendencia firme; tiempo húmedo.
BADAJOZ.—En Don Benito los precios al detall son así:
Trigo rubro superior, 30 reales panega; blanco, 55; albar, 50; cebada, 34; aveja, 21.
BARCELONA.—En calma se viene acentuando en el mer- cado y los precios fluyen un tanto en determinados artículos á causa de la falta en que se encuentran los compradores.
Como las existencias abundan, es de creer cierto á los actua- les tipos algunos artículos, que por otra parte no pueden que- jar almacenados mucho tiempo sin perjuicio.
Las llegadas siguen siendo más que regulares.
En trigos del país llegaron por las estaciones del Norte y Francia 578 vagones.
Se vendieron:
Día 17.—San Esteban, 26,31; Langa, 26,31; Jadraque, 26,31; Salnas, 26,31; Sigüenza superior, 26,50; Aranda, 26,31; Villa- jón, 26,02; Cuevas blanco, 26,59.
Día 18.—Carolina, 26,51; La Vid, 26,45; Peñaranda superi- or, 26,31.
Día 19.—Don Benito, 26,02; jeja, 26,59; Chillarón, 26,45; Campanario, 26,16; Atienza, 26,74; Malagón, 27,03; Quintani- la, 27,31.
Día 20.—Medina, 26,59; Zújar, 26,31; Castuera, 26,31; San Esteban, 26,31; Aranda, 26,31; Cáceres, 26,02; Roa, 26,45; Mancha, 26,59; Sigüenza superior, 26,59.
Día 21.—Sigüenza superior, 26,59; Peñafiel, 26,45; Burgos, rojo, 25,73; Langa, 26,45; Cáceres, 26,02.
Día 22.—Ciudad Real, 26,59; Cruchet, 26,31.
Todo pesetas los 100 kilos.
Harinas Merrado firme en los precios y encalmado en el ne- gocio, siendo de escasa importancia las transacciones.
Llegaron por las estaciones del Norte y Francia 25 Vagones .
Cotizaciones:
Extra blanca núm. 1, de 37,86 á 39,06; superfina blanca nú- mero 2, de 30,45 á 36,65; núm. 3, de 33,05 á 34,25; núm. 4, de 25,41 á 27,05; segundas, de 23,53 á 25; terceras, de 10 á 20,83; cuartas, de 10,53 á 20,83; extra fuerte núm. 1, de 46,47 á 48,67; superfina blanca de 43,97 á 46,71; núm. 3, de 34,85 á 36,05; núm. 4, 19,54; segundas, de 18,45 á 18,74; terceras, de 18,33 á 18,50; cuartas, de 18,50 á 18,83.
Todo pesetas los 100 kilos.
Despojos: Salvado, de 3,192 á 3,571; salvadillo, de 3,928 á 4,107; menudillo, de 4,107 á 4,831.
Todo pesetas los 100 libras.
Arroz: Valencia Bomba, de 38 á 48 pesetas los 100 kilos; Monquil, de 40 á 46; Bombón, 50; Extranjero, 43.