El Progreso agrícola y pecuario (1912-01-22 00:00:00), página 6

señalar su enorme desarrollo, hizo notar el estado lastimoso en que viven los países desgraciados que, como España, trabajan sólo con el capital. Refiriéndose á la maquinaria agrícola, tan popularizada en el reino danés, recordó que en España no se introdujo en el campo hasta que la usaron los propietarios inteligentes, y no sirvió de nada mientras estuvo arrinconada en las Granjas del Estado. (Se le olvidó decir que este Estado fué el que llenó motu proprio las Granjas, de un material inútil, exótico e inadecuado, que ha desacreditado á las Granjas, al Estado y á la maquinaria.)

Fustigó nuestra enseñanza oficial en todos sus órdenes, con sus exámenes, diplomas y títulos, que sólo sirven para vivir sin trabajar, poniendo el ejemplo de Dinamarca, donde no es la enseñanza función del Estado, sino de la iniciativa de los particulares; que el Estado se limite á apoyar, sin menoscabar en lo más mínimo su libertad, dándose el caso, en lo que se refiere á la enseñanza agrícola, de no ser gratuita, ni mucho menos, á pesar de lo cual y sólo porque «enseña», tiene sobra de alumnos en sus aulas.

Estudió después al detalle, la organización de la cooperación en Dinamarca, y ya más á la ligera —porque el tiempo apremiaba—la instrucción, á cuyos dos factores atribuye el Sr. Moret el progreso enorme de aquel país.

Imposible es recoger aquí esta parte de su discurso, nutrida de datos y de cifras.

Ponemos, pues, fin á esta información, uniendo nuestro aplauso á los muchos que sonaron al terminar el Sr. Moret su conferencia, y haciéndolo extensivo á la Asociación de Ganaderos y á la de Agricultores, que han organizado la primera Semana Agrícola de España.

Rápida reseña de las Conferencias.

Higiene y sanidad pecuaria.
días 15, 17 y 19

El primer día el Sr. García Izcará hizo á sus oyentes ver la diferencia que había entre suero y vacuna; cuáles de éstas eran puras y cuáles alteradas, y de qué modo la ciencia moderna, imitando á la Naturaleza, prevé las enfermedades, inmunizando con su mismo virus á los animales, que de esta suerte se verán libres de padecerlas, ó si las padecen su carácter será benigno y predisposto á la curación. Explicó el funcionamiento del Instituto de Bacteriología, en cuyo establecimiento hace el conferenciante tan instructiva-labor, y finalmente aconsejó á los ganaderos acudiesen siempre á la Asociación de Ganaderos del Reino en demanda de los sueros y vacunas que les fueren precisos, pues dicha importanteísima entidad facilitaba su adquisición.

Mayor interés que en su primera conferencia logró despertar el Sr. García Izcará en la segunda, pues en ella trató ya prácticamente de las terribles enfermedades que hoy atacan principalmente á nuestros ganados, denominadas giosopeda, viruela ovina, bace-ra y carbunclo sintomático, que fueron estudiadas por el eminente profesor con la competencia y sabiduría á que nos tiene acostumbrados. Sería necesario escribir un largo tratado de estas enfermedades para seguir en sus brillantes disertaciones al Sr. García Izcará, y como sólo nos proponemos aquí dar cuenta de los temas desarrollados, renunciamos á tratar con extensión de lo allí hablado y enseñado. Como amenidad y enseñanza práctica de sus lecciones, el profesor enseñó varias ovejas en las cuales se practicaron vacunaciones bajo su dirección por los mismos ganaderos que se hallaban presentes.

La última conferencia la dedicó á las enfermedades en el ganado porcino, principalmente al llamado mal rojo y la perineumonia, que tan terribles estragos causa, y difundió entre los oyentes grandes esperanzas de encontrar medios con que atacar tan terribles enfermedades en sus ganados, dando instrucciones acerca de todas las enfermedades de que se había ocupado en sesiones anteriores.

Proceso de una repoblación forestal artificial, con empleo preferente de coníferas.
días 16, 17 y 19

El interesante asunto de la repoblación forestal dió ocasión al distinguido Ingeniero Sr. Madariaga para ofrecer en su primera conferencia gallarda muestra de sus extensos conocimientos y del entusiasmo por la causa objeto de su estudio.

Aportó á su conferencia el Sr. Madariaga interesantes datos estadísticos acerca de lo que es en España la zona improductiva, así como de las ventajas que se podrían obtener con la repoblación forestal del suelo patrio.

Enseñó algunas láminas de plantas útiles para la repoblación, señalando para cada una de ellas sus condiciones de vida y desarrollo.

En su segunda conferencia, el Sr. Madariaga habló de las operaciones que debe comprender una repoblación artificial, como debe hacerse ésta, dando instrucciones prácticas sobre la plantación y cría de viveros, logrando conservar en su auditorio el interés que en el día anterior había despertado.

Finalmente, en su última conferencia, el distinguido Ingeniero nos habló de los medios de hacer duraderas las repoblaciones y cómo los pueblos y los capitales debieran interesarse en estos trabajos, más productivos seguramente que otros en los que impensadamente se interesan, finalizando su curso, verdaderamente doctrinario, con la aplicación de las repoblaciones como complemento de las obras hidráulicas, enseñando al efecto planos y fotografías, muy del agrado de los concurrentes.

Catastro.
días 18, 17 y 19

El ilustrado ingeniero agrónomo, D. Enrique Alcázar, en su primera lección sobre Catastro, explicó al numeroso público que asistía á su conferencia lo que se entiende por mapa y catastro, características parce-