El Progreso agrícola y pecuario (1912-02-22 00:00:00), página 16

CASTILLA LA VIEJA.—En Santander: Aceite. Por la vía marítima llegaron 214 bultos por vapor «Cabo Santa Pola» y 315 por vapor «Cabo La Plata».

Debido á la extraordinaria demanda que en los mercados andaluces hacen los acoparadores, han reaccionado los precios notablemente, pero la impresión es de próxima baja una vez que falle la demanda á que aludimos.

En estos almacenes detallan así:
Superior nuevo, 96 á 97 pesetas los 100 kilos; refinado, marca «La Fama», 135; idem falta de 10 kilos, 16.
En Soria se vende el aceite á 64 reales arroba.

CATALUÑA.—En Barcelona: El mercado muy firme y con tendencia alcista. Precios igual.

Cotizaciones:
Aceites de oliva:
Andaluz superior, de 100 á 102; corriente, de 95 á 96; Torreto, finos, de 130 á 131; Aragón, 143; Lérida, de 121 á 126; Urgel, de 129 á 130.
Aceites de orujo:
De color verde, primera, 72 pesetas; de segunda, 65; amarillo, primera, 80; de segunda, 73.
Aceite de semillas:
Coco blanco, con envase, 125 pesetas; Cochin, 130; Palma, 130.
Todo los 100 kilos, puesto en almacén y sin consumos.
En Figueras (Gerona) se vende el hcolotrito de aceite de 94,75 á 96 78 pesetas.

EXTREMADURA.—En Vilencía del Ventoso (Badajoz), la cosecha de aceituna buenísima con gran rendimiento de aceite, nue se cotiza á 12 pesetas arroba.

VALENCIA Y MURCIA.—En Valencia los aceites han estacionado los precios y la demanda no tan activa como en semanas anteriores. Vendéense en la propiedad los de oliva de 13,50 á 14 pesetas arroba, según clase.
En la plaza los de linia, en precios nominales, cotízase como sigue:
Bombay, de 38 á 40 pesos arroba de 30 libras; chino, de 42 á 44; del país, de 45 á 46.
De estas clases, las existencias pueden darse como agotadas.
En Albacete se vende el aceite á 13,50 pesetas arroba.

Mercados de ganados y carnes.

BARCELONA.—Los preciosos se mantienen firmes y con tendencia firme, cotízándose:
Ganado vacuno.—Gallego: Se cotizan los bueyes á 1,65; vacas, 1,83; terneras, 1,85. Africano: Bueyes, de 1,55 á 1,60; terneras, de 1,65 á 1,70. Pato: Bueyes y vacas, de 1,55 á 1,60; terneras, 1,80 á 1,85.
Todo por pesetas el kilo.
Precios sostenidos y pocas existencias.
Ganado lanar.—Segureños: Carneros, 1,56; ovejas, 1,41; corderos, 1,61. Africano: Carneros, 1,75; ovejas, 1,61. Toledoanos: Carneros, 1,61; ovejas, 1,41; corderos, 1,67. Extremeños: Carneros, 1,56; ovejas, 1,35; corderos, 1,67.
Todo por pesetas el kilo.
Bastantes existencias.
Ganado de cerda: Cordobes Blancos pás, á 1,2 pesetas el kilo; Valencia, 2,08; extremeños pienso, 1,98; mallorquines, 2,05.
Pocas existencias; precios firmes.

BURGOS.—En Villadiego se cotizan los bueyes de labrada 1,400 reales uqno; novillos de tres años, 1,200; añejos y añojas, 700; vacas cotrales, 800; cerdos al destete, 70; de seis meses, 340; de un año, 680, de año y medio, 800; ovejas, 50; emparejadas, 96; cargeros, 80, corderos, 42.

CACERES.—En Aliseda, el ganado de cerda de engorde está terminándose por esta región.
Para el ganado de vida rigen precios exagerados, que se esperan han de sostenerse.

GERONA.—En Figueras: Ganado lanar de un año, de 16 á 20 pesetas.
NAVARRA.—En Pamplona el mercado de cerdos último ha estado muy abastecido, siendo la mayoría del ganado de clase regular.
Los precios, muy firmes. Las reses tuvieron fácil venta; los arrendados llevaronse seis pesos.
Dada la calidad del ganado se ha hecho escasa compra para la plana.
Se cotiza á 1,39, 1,35, 1,40 y 1,45 pesetas kilo al vivo
Hasta la fecha van esta temporada sacrificadas 700 reses de cerdo menos que la anterior.
OVIEDO.—Se cotizan los cerdos á 80 reales arroba canal, y la tendencia es alcista por escasear las existencias, pues se consume cerdo todo el año y sólo del país, no teniendo aceptación el extranjero, que podrá sustituirle.
Vacas, de 64 á 70 reales arroba canal, según clases; terneras, de 75 á 80.

SALAMANCA.—Hoy se ha podido celebrar mercado á consecuencia del temporal de lluvias y fuerte viento que impidián la estancia del ganado. Los cerdos están tópicos en poder de los tratantes, y en esta causa continúan vendiéndose los caballos á 38 y 40 reales arroba y con tendencia al alza.
El vacuno sigue cotizándose sin alteración.

SEVILLA.—Se cotizan los cerdos á 1,55 pesetas kilo canal, libre de gastos para el entrador.
Escasea el ganado. Sigue la gripe atacándolo.
Toros, de 1,90 á 2 pesetas kilo canal; bueyes, de 1,80 á 1,90; vacas, de 1,90 á 2; terneras, de 2,10 á 2,40; urreros, eriales y añejos de 2,10 á 2,22.

TREVEL.—En esta se cotizan los cerdos á 16 pesetas los 13,12 gramos al vivo.
Jamones tiernos, á 2 pesetas kilo.
VALENCIA.—Bueyes y vacas, 47 1/4 reales carnicera canal; novillos de huerta, 8 1/2 y 8 3/4; novillos de feria, 8 1/4; terneras, 7 reales kilo; cargeros cargados, 8,25 carnicera canal; corderos manchegos, 5 1/4; ovejas, 11 reales, 8 1/2.
Cerdos, ganados andaluza y extremeño, los grandes, 64 reales arroba, y los pequeños, 64 blancos de la huerta, 66.
Sebo de vacuno, tanco seco en las tablajeras como tierno en el matadero, 30 pesetas los 100 kilos.
En el mercado, 100 reales los 100 kilos.

VALLADOLID.—Señor ya comunicó, la Sociedad de Salchicheros de ésta tiene comprados cerdos hasta el 14 del corriente, al precio de 1,45 pesetas kilo canal, libre de gastos para el vendedor.
Ayer compró la Sociedad todas las matanzas que necesita hasta el día 15 de Marzo al citado precio de 1,45 pesetas, ganado de 100 á 120 kilos canal.
El tocino salidillo para fuera se cotiza de 1,65 á 1,70 pesetas kilo, y la manteca derretida, de 1,80 á 1,85.

Mercados de primeras materias para abonos.

Precios corrientes, salvo variación, en Valencia:
Por 100 kilos sobre vagón:
Superfosfatos de cal (1012 por 100 ácido fosfórico soluble al agua y citrato en sacos de 100 kilogramos), 8 pesetas.
Idem id. (16118 por 100 id.), 9 id.
Idem id. (18120 por 100 id.), 10 id.
Escorias Thomas, marca Estrella (15 por 100 ácido fosfórico total), en sacos de 75 kilos, 7,50 id.
Idem id. (17 por 100 id.), 8 id.
Idem id. (19 por 100 id.), 9 id.
Cloruro potásico (80/85 por 100 pura) en sacos de 100 kilos, 25,75 id.
Sulfato potásico (minimum 90 por 100), 30,25 id.
Polvo potásico (30 por 100 potasa pura), 15,25 id.
Kainita (1214 por 100 id.), 7,75 id.
Nitrato de amonio (1516 por 100 ácido) en sacos dobles, 31 id.
Sulfato de amoníaco (2413 por 100) am. buen gris, 42 id.
Nitrate de cal (13 por 100) azos en barriles de 100 kilogramos (en breve), 29,75.
Clasamida (1516 por 100) en sacos de 100, 34 id.
Sulfato de hierro en polvo y grano, 7,75 id.
Azufre precipitadoSchloesing en sacos de 46 ó 50 kilos, 18,50 id.
Idem id. sulfatado id., 24,50 id.
Idem id. hierro id., 20,50
Caldo bordelés en latas de 45 ó 50 kilos, 86,50 id.
Idem id. en fd de 2 id., 100.

MADRID.—Imprenta de los Hijos de M. G. Hernández, Libertad, 16 dup.* bajo
CERRAJES, MOTUBLOS, SALVADOS Y ALFALFA
Calle de Toledo, núm. 135 y 137.—Madrid.
PAULINO PEREZ
JOSE DE CABO,
ASENTADOR DE FRUTAS Y HORTALIZAS
Hamilladero, núm. 8, segundo.—Madrid.

Castañón, Monge y C.ª
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Taquímetro H. Norm. n.º 11.182.
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