El Progreso agrícola y pecuario (1912-03-31 00:00:00), página 13

Precio de cereales en los mercados reguladores

    POBLACIONES
    TRIGO
    CEREALES
    CENTENO
    Avena

    Fanega.
    Realas.
    Fanega.
    Realas.
    Fanega.
    Realas.
    Fanega.
    Realas.

    Arévalo
    40
    23,12
    23
    16,96
    29
    18,22
    9
    15,66

    Badajoz
    43
    23,17
    21
    16,19
    »
    15
    20,50

    Barcelona
    41
    23,70
    25
    19,50
    »
    17
    17,40

    Burgos
    40
    23,63
    24
    17,73
    30
    18,85
    »
    17

    Córdoba
    40
    22,17
    24
    18,50
    »
    17,59
    »
    17

    Medina del Campo
    41
    23,70
    21
    16,19
    28
    17,59
    »
    16

    Medina de Rioseco
    39
    22,54
    »
    »
    16,38
    16,38
    »
    16,38

    Palencia
    41
    24,28
    23
    17,73
    28
    17,59
    15
    15,35

    Salamanca
    41
    23,70
    23
    17,73
    29
    18,22
    15
    15,35

    Sevilla
    42
    23,28
    24
    18,50
    »
    16
    16,18
    16,18

    Valladolid
    41
    23,70
    22
    16,90
    31
    19,48
    16
    16,38

    Zamora
    39
    23,04
    24
    18,50
    29
    18,22
    16
    16,38

    Promedio
    40,58
    24,93
    23
    17,78
    29,75
    18,32
    16,42
    16,75

    Con relación a la semana anterior
    Alza
    0,33
    0,8
    0,62
    0,33
    0,15
    0,03
    0,03

(1) El Progreso Agrícola y Pecuario pretende que sus cotizaciones de productos agrícolas sean el reflejo de la verdad. Para ello tiene montado un numeroso servicio de correspondientes, y ruego a sus lectores le hagan notar cualquier error de información en que involuntariamente incurra, para estudiar su origen y dados remedios.

Mercado de Madrid.

CEREALES.—Trigo, de 11,45 á 12,25 pesetas fanega; cebada, 5,75; centeno, 8,50; avena, de 4,75 á 5.
Maíz, 25 pesetas los 100 kilos; miel, 50 alpiste, 40.
LEGUMBRES.—Algarrobas, de 9 á 9,50 pesetas fanega; habas, de 10,50 á 11.
HARINAS.—Marca 1.a, á 35 pesetas los 100 kilos; 2.a, 33; 3.a, 30; 4.a, 20.
SALVADOS.—Cuantas con fino, á 4 pesetas fanega; mojuelo ordinario, 2,25; salvadillo, 2; salvado gordo, 1,75; aechaduras de trigo, 6; idem de arveja, 7; idem de negrilla, 3,50; polvos de 2 á 4.
GANADO VACUNO.—Cebones, de 1,75 á 1,80 pesetas kilo; toros, de 1,75 á 1,82; ganado mediano, de 1,70 á 1,75; vacas buenas, de 1,75 á 1,80; sebo, 100 pesetas los 100 kilos; chicharras, 35 los 100.
TERNERAS.—De Castilla, de 29 á 30,50 pesetas arroba; de la montaña, á 25; de la tierra, de 24 á 25; de Galicia, de 20 á 24.
GANADO LANAR.—Corderos, de 1,18 á 1,85 pesetas kilo.
AVES.—Pavos, de 7 á 8 pesetas uno; patos, de 3,50 á 4; gallinas, de 3,75 á 4,25; pollancos, de 5 á 5,50; pollos, de 2 á 2,50.
HUEVOS.—Castellanas, de 1,50 á 9 pesos el ciento; gallegas, de 7,25 á 7,75; de Portugal, 7,50; de Marruecos, 7.
FRUTAS Y VERDURAS.—Frutas. Naranjas, de 2 á 5 pesetas el ciento; limones, de 2 á 4; peras, de 20 á 60 céntimos kilo; camuñas, de 30 á 70; manzanas, de 90 á 1,75; nueces, de 30 á 40; castañas, de 12 á 16.
Verduras. Alcachofas, de 30 á 90 céntimos docena; coliflores, de 1,50 á 6; espinacas, de 15 á 25 céntimos manojo; lechugas, de 40 á 80 céntimos dorena; acelgas, de 10 á 15; lombardas, de 2 á 3,50; escarola, de 40 á 60 céntimos manojo; cebollas, de 10 á 15 kilos; repollos, de 8 á 14; guisantes, de 35 á 40; tomates, de 75 á 100; judías, de 1 á 2,5; habas, de 14 á 15; patatas, de 1 á 15; perejil, á 10 céntimos manojo; zanahorias, de 30 á 35.

Mercados de cereales.

ALBACETE.—Candeal á 10,50 pesetas los 56 litros y medio, ó sea una fanega; trigo recio, 10,50; jeja, 10,25; centeno, 7; cebada, 5,50; avena, 3,75.
AVILA.—Trigo, 41,50 las 94 libras; centeno, 31 fanega; cebada, 25; avena, 16.
En Arévalo La entrada en el mercado de hoy fué de 1,200 fanegas.
Trigo, 40 reales las 94 libras; centeno, 29 las 90; cebada, 22.
Tendencia firme.
Tiempo frío.
BAĐAIÓZ.—En Don Benito rigen los precios anotados á continuación:
Trigo, á 42 reales los 46 kilos; id. rojo 40; cebada, 21 los 34 idem; avena, 15 los 25 idem.
BARCELONA.—El mercado no sale de su inactividad; los tenedores de la mayoría de los artículos se deshicieron en sus posiciones y no quieren ceder á bajo precio de los actuales.
Por otra parte, los compradores, creyendo en probables rebajas, se abstienen de hacer ofertas.
En esta situación, el negocio queda reducido á la más mínima expresión que permita una plaza como la nuestra.
Las llegadas no son más que regulares.
En trigos del país llegaron por las estaciones del Norte y Francia durante la semana 340 vagones.
Se vendieron:
Dia 18.—Medina superior, 23,99; Quintanilla superior, 23,20; Jacé, 21,75; Guadalajara, 23,70; Castuera superior 23,41; Ros, 21,56; Sigüenza, 23,70 y 23,40; Nava Asunción, 23,99; Santamaría, 23,13; Huelva, 21,99.
Dia 20.—Alba de Tormes, 23,70; Sigüenza, 23,70 y 24,14; Sanchidrián, 24,14 y 23,99; Salamanca superior, 23,70; Medina 23,99; Ros superior, 23,56; Arévalo superior, 24,28; Cáceres blanco, 23,21 y 22,84; Palencia, 23,13; Don Benito, 22,84.
Dia 21.—Cantalapiedra superior, 23,41; Medina, 24,14; Salamanca superior, 23,70; Sigüenza, 23,70; Otero superior, 24,14; Medinaceli, 23,13; Arévalo, 24,14; Cáceres, 22,84; Toro superior, 23,85; Cañaveral, 23,13.
Dia 22.—Sigüenza, 23,20; Tarancón selecto, 24,28; Medinaceli, 23,70.
Dia 23.—Albar, 23,73; Cáceres, 22,98; Alsimela, 23,41; Avila superior, 23,41; Almagro superior, 23,41; Cruceir superior, 23,41.
Todo pesetas los 100 kilos.
Harinas: Mercado estacionado y con escaso negocio.
Los precios se mantienen firmes en las clases de fuerza ó primeras.
Llegaron por las estaciones del Norte y Francia 45 vagones
Cotizándose:
Extras blancas núm. 1, 34,85 36,65; superfina blancas núm. 2, 33,05 33,65; núm. 3, 31,45 32,45; núm. 4, 23,33 25; segundas, 20,83 21,66; terceras, 16,66 18,33; cuartas, 15,83 17,08; extra fuerza núm. 1, 46,87 52,88; superfina fuerza núm. 2, 43,46 45,67; núm. 3, 34,85 36,05; núm. 4, 20,41 21,66; segundas, 20,83; terceras, 16,66 17,50; cuartas, 13,33 14,10.
Todo pesetas los 100 kilos.
Despojos: Salvado, de 2,41 á 2,50; salvadillo, de 2,94 á 3,035; mendiolillo de 3,45 á 3,99.
Todo pesetas los 100 kilos.
Arroz Valencia Bomba, de 64 á 71 pesetas los 100 kilos.
Monquil, de 49 á 58; Bombón, 50.
Mercado firme.
Avena: Extremadura, á 20,50 pesetas los 100 kilos; roja, 19,50.
Llegaron 2 vagones.
Cebada: País, á 19,50 pesetas los 100 kilos; llegaron país 10 vagones.
Maíz: Plata, á 25 pesetas los 100 kilos; Danubio, 23 1/4; Be- saravia, 24; Varna, 23.
BURGOS.—Trigo, 40 reales fanega; centeno, 30; cebada 24; avena, 17.
En Melgar de Fernamental: Trigo, 40 reales las 92 libras centeno, 29; cebada, 22; avena, 16.