El Progreso agrícola y pecuario (1911-12-07 00:00:00), página 4

4.200 kilómetros y la superficie de sus cuencas 373.700 kilómetros cuadrados. Hay que añadir los de Galicia, los de la vertiente del Cantábrico y los del Mediterráneo. Con todos los cuales suponemos un curso definitivo de 20.000 kilómetros longitudinales, que son extraordinario teatro de gestación para una gran pesquería.

Y hemos de notar que por ellos pulula una gran cantidad de trucha, á pesar de las malas artes que para pescarla se usan, desrozando sin aprovechamiento un número enorme de arrobas. La lucha entre la dinamita y la fuerza procreadora natural de esta especie es muy ruda, y mentira parece que la última triunfe, siendo tan destructora la primera.

Ello es más admirable, si tenemos en cuenta que en el Cantábrico existe otro terrible enemigo de la pesca, cual es la infección que en las aguas producen las minas de carbón con sus lavaderos, las minas de hierro, las fábricas de remolacha con sus residuos, las de productos químicos y tantas más que entvenenan las corrientes, hasta el punto de que haya ríos negros, rojos, ocres, de donde los peces huyen, tanto como se aglomeran en aguas como las del Carex, por ejemplo, limpísimo, verdugueante, que baja entre Asturias y Santander desde los Picos de Europa.

Repetimos para demostración de las condiciones de nuestras corrientes, que á pesar de todo lo indicado hay cantidad notable de pesca, lo cual sería inconcebible si tales aguas no fueran excepcionalmente aptas para su mantención y multiplicación.

Y no sólo es la trucha el pescado fino que aquí se recoge, pues el salmón entra del mar con una profusión que si no iguala á la de pasados tiempos, supera á las pesquerías extranjeras, así en número como en calidad. Refiere el Sr. Acebal á este efecto, que según el Diccionario histórico de la pesca, que hizo Yaner Reguart, había días de pescarse en Asturias 2.000 salmones; y eso mismo afirma Nava y Caveda en su Memoria sobre la pesca del salmón en España; y tal noticia ha podido confirmar en los archivos de Pravia y Rivadesella nuestro ingeniero citado. Cultivadas las condiciones de estos afluentes del Cantábrico, volverían las cosas á su pasado y obtendríamos números parecidos á esos tan ambicionables que dejamos consignados.

AGRO.

UN VIÑEDO
fertilizado con abonos minerales durante veintiséis años consecutivos.

Uno de los temas sometidos á estudio en el último Congreso vitícola de Montpellier era el siguiente:
¿Se puede abonar la viña exclusivamente con fertilizantes químicos?
Sólo un viticultor, Mr. Trinche-Coste, ha presentado datos prácticos sobre tan interesante cuestión; y las afirmaciones hechas por dicho señor encierran una importancia tal, que vamos á reproducirlas en extracto.

Mr. Trinche-Coste adquirió en Saint-Georges d'Orques, el año de 1884, un viñedo de tres años, plantado en tierra calcaria con subsuelo calizo-arcillos, que comprendía 1.600 cepas en una superficie de 50 áreas.

Seducido por las predicaciones del célebre, Georges Ville, Mr. Trinche-Coste comenzó el mismo año á abonar la viña con una fórmula completa y en cantidad equivalente á 42 gramos de potasa, 13 de ácido fosfórico y 12 de nitrógeno, bajo forma de nitrito potásico (100 gramos) y de superfosfato mineral del 13 á 15 por 100 (otros 100 gramos), por cepa. Estas materias mostraron desde un principio efectos sorprendentes; pero como el nitrito potásico se vende á precios inabordables para el agricultor, Mr. Trinche-Coste terminó por desecharlo, dando la potasa en forma de sulfato y el nitrógeno en estado de nitrito sódico; de manera que la fórmula definitivamente adoptada fué la que sigue:

    Per caja.
    En la media hectárea

    (1 000 cajas).

    Grados.
    Kilogramos.

    Sulfato de potasa del 48 á 50 por 100 de riqueza.
    85
    136

    Superfosfato mineral con 13 á 15 por 100 de ácido fosfórico.
    100
    160

    Nitrito de soda con 15 por 100 de nitrógeno.
    80
    128

Repetimos que durante veintiséis años consecutivos, el experimentador no empleó más abonos que los mencionados, con exclusión absoluta de estiércol y de toda otra clase de fertilizantes orgánicos.

Pues bien; mediante el sistema indicado, el viñedo adquirió una vegetación exuberante, adquiriendo un desarrollo foliáceo extraordinario y de color verdoso obscuro, que contrastan con los que ofrecen otras plantaciones análogas é inmediatas, no sometidas al referido método de fertilización mineral; pero lo más asombroso es que la media hectárea de vides así tratadas viene produciendo, como promedio de veintiséis años, la fabulosa cosecha de cuarenta y cinco hectolitros de mosto, ó sean nueve mil litros por hectárea; rendimiento muy superior al obtenido en otros viñedos situados en el mismo suelo y abonados de distinto modo.

Estos resultados son tanto más interesantes cuanto se trata de una tierra calcárea donde la materia orgánica mitifica rápidamente, por lo cual puede asegurarse que su riqueza de humus debe estar agotada, después de haber transcurrido un cuarto de siglo sin que se le aplicase estiércol.

A nadie se le ocultará la trascendencia que tiene el notable experimento de Mr. Trinche-Coste para la viticultura, pues demuestra palpablemente la grandísima eficacia de los abonos químicos, deducida de veintiséis años de práctica y observación.

PALLADIUS.