El Progreso agrícola y pecuario (1912-01-22 00:00:00), página 13

Precio de cereales en los mercados reguladores

    Poblaciones
    Trigo
    Cebada
    Centeno
    Avena

    Pesetas
    Reales
    Pesetas
    Reales
    Pesetas
    Reales
    Pesetas

  Arévalo	39	28,54	21	15,91	28	17,6	18	15,01

  Badajoz.	41	22,28	22	16,07	30	18,6	16	13,33

  Barcelona	49	23,12	23	17,43	32	19,4	16	13,33

  Burgos	42	22,82	23	17,43	30	18,6	16	13,33

  Córdoba	41	22,73	23	17,43	30	18,6	16	13,33

  Medina del Campo	38,50	22,36	23	17,43	»	»	»	»

  Medina de Rioseco	37	21,39	»	»	»	»	»	»

  Palencia	38	22,45	22	16,67	30	18,6	15	13,33

  Salamanca	38	21,97	22	16,67	30	18,6	18	15,01

  Sevilla	41	22,73	23	17,43	30	18,6	18	15,01

  Valladolid	39	22,54	22	16,67	30	18,6	18	15,01

  Zamora	38	22,45	22	16,67	30	18,6	18	15,01

  Promedio	39,37	22,60	22,36	16,95	30,00	18,60	17,00	14,93

  Con relación a la semana anterior:	Alza	0,13	0,25	0	0	0	0	0

  Menor	Raja	0	0	0	0	0	0	0

(1) El PROGRESO AGRÍCOLA Y PECUARIO pretende que sus cotizaciones de productos agrícolas sean el reflejo de la verdad. Para ello tiene montado un numeroso servicio de correspondencia, y ruega á sus lectores le hagan notar cualquier error de información en que involuntariamente incurra, para estudiar su origen y eficaz remedio.

Mercado de Madrid.

CEREALES.—Trigo, de 11 á 12 pesetas fanega; cebada, 5,50; centeno, 8,50; avena, 4,75.
Maíz, 28 pesetas los 100 kilos; mijo, 22; alpiste, 40.
LEGUMBRES.—Algarrobas, de 8,50 á 9 pesetas fanega; habas, 11.
HARINAS.—Marca 1.ª, á 35 pesetas los 100 kilos; 2.ª, 33; 3.ª, 26; 4.ª, 21.
SEEDAS.—Cortas con fino, á 4,50 pesetas fanega; mojuelo ordinario, 2,25; salvadillo, 1,75; salvado gordo, 1,75; aceachuradas de trigo, 8; f. d. m. de arveja, 8,50; idem de negrilla, 3,50; polvos de 2.ª, 2.
GANADO VACÚNO.—Cebones, de 1,70 á 1,73 pesetas kilo; toros, de 1,67 á 1,72; ganado mediano, de 1,55 á 1,60; vacas bueñas, de 1,67 á 1,70; sebo, 100 pesetas los 100 kilos; chicharras, 100 pesetas los 100 kilos.
TERNERAS.—De Castilla, de 28 á 30 pesetas arroba; de la montaña, de 24 á 25; de la tierra, de 20,75 á 21,50; de Galicia, de 18,50 á 19.
GANADO LANAR.—Carneros, de 1,75 á 1,80 pesetas kilo; cordeles, de 1,67 á 1,95.
GANADO DE CERDA.—A. 1,80 pesetas kilo.
AVES.—Pavos, de 7 á 9 pesetas uno; patos, de 3,75 á 3,50; gallinas, de 3,45 á 3,75; pollancos, de 3,50 á 4,75; pollos, de 3,50 á 3,50.
CAZA.—Perdices, de 2,50 á 3 pesetas par; conejos, de 2,50 á 3 libras, de 4,50 á 5.
HUEVOS.—Castellanos, de 11,50 á 12 pesetas el ciento; gallegos, de 10 á 11,50; de Portugal, 11,50; de Murcia, 10.
FRUTAS Y VERDURAS.—Frutas: Naranjas, de 1 á 5,50 pesetas el ciento; limones, de 3,50 á 4,75; peras, de 20 á 50 centimos kilo; mandarinas, de 10 á 15; manzanas, de 90 á 100; uvas, de 40 á 80; melocotones, de 30 á 40.
Verduras: Cardos, de 1 á 3,50 pesetas docena; coliflores, de 1 á 9; espárragos, de 15 á 25 céntimos manojo; lechugas, de 50 á 90 céntimos docena; acelgas, de 15 á 45; lombardas, de 1 á 6 pesetas; escarola, de 25 á 40 céntimos manojo; cebollas, de 10 á 16 pesetas kilo; repollos, de 8 á 10; guisantes, de 60 á 80; habas, de 30 á 40; tomates, de 35 á 40; judías, de 80 á 1,25; ajos, de 20 á 35; patatas, de 11 á 16; pimientos, de 3,50 á 9 pesetas ciento; apio, de 40 á 70 céntimos manojo; perejil, de 10 á 20; zanahorias, de 30 á 35.

Mercados de cereales.

ALAVA.—En la capital se vende: Trigo, 9,50 pesetas fanega; cebada, 5,50; avena, 3,75.
ALBACETE.—En la capital se cotiza el trigo candeal, 10,50 pesos los 1/2 litros, ó sea una fanega; recio, 10,25; loja, 10,50; centeno, 7; cebada, 5,50; avena, 3,75.
Harinas: Extra, 100 kilos con saco, 40 pesetas; T. U., id.; Ancora, id.; 35; Sol, id.; 34,50; F., id.; 36; T., trigo, id.; 39; T. T., 37,50; Corona, id.; 35; harina primera, 100 kilos sin saco, 15; salvado, saco de 100 kilos, 12.
ALICANTE.—En Balones se vende: Trigo común, 12,50 reales barrilla; harina, 152, 146 y 142 reales los 100 kilos, según clase.

ALMERÍA.—En María, por falta de lluvia, se ha hecho la siembra en malas condiciones y la cosecha tendrá que ser deficiente por mucho que favorezca el tiempo. Cebada, 5,50 pesetas fanega, con mucha demanda.
AVILA.—En Arévalo se cotiza el trigo á 36 reales las 94 libras; centeno, 28 las 90; cebada, á 21; tendremos firme.
BADAJOZ.—En Don Benito las cotizaciones corrientes son: Trigo rubio superior, á 43 reales fanega; idem albar, 38,50; cebada, 24; avena, 15.
En Llerena, el mercado de cereales en calma. Los precios que rigen son: trigo, á 10,50 pesetas fanega; cebada, 6; avena, 5.
BARCELONA.—En la capital las operaciones que se realizan de importancia son contadas, pues tanto compradores como vendedores operan sólo como para atender compradores mismos.
Continúa la calma en general y los precios con escasas variaciones.
En trigos del país llegaron durante la semana finida por las estaciones del Norte y Francia 297 vagones.
Se vendieron:
Dia 15.—Segovia, de 23,13 á 23,41; Arévalo, 23,70; Castuera, 22,60; Salamanca, superior, 23,84; Nava, 23,13; Campanario, 22,60; Tarancón, jeja, 23,13; Peñafiel, 22,84; Cáceres, 21,97; Zamora, jeja, 23,13; Villanueva de la Serena, 22,55.
Dia 16.—Villacanas, jeja, 23,13; Roa, 23,13; Aldehuela, 22,55; Dueñas, 23,13; Toro, 22,55; Segovia, superior, 23,41; Salinas, 23,13; Castuera, 22,60; Tarancón, 23,13; San Esteban, 23,13; Campanario, superior, 23,84; Nava, 23,13; Tarancón, selecto, 22,84; San Esteban, 22,98; Sigüenza, 22,98; Ségovia, 22,56; Tembleque, superior, 22,70; Gomecello, 22,84; Castuera, 22,55; Salamanca, superior, 22,84.
Dia 18.—Carolina y Pedroso, 22,84; Villanueva de la Serena, 22,10; Aranda, 22,84; Medina, 23,41; Cáceres, 22,26.
Dia 19.—Tarancón, jeja, 23,13; Villaguirrún, 22,40; Llerena, 22,69; Nava, superior, 23,70; Ortuigosa, superior, á 23,41; Villa-nueva de la Serena, 22,40; Quintanilla, disponible, rojo, 22,11.
Dia 22.—Campanario, superior, 23,84; Toro, 22,99; Salamanca, superior, 22,84; Tembleque, 23,41; Huete, 23,41; Toro, 22,60.
Todo pesetas los 100 kilos.
Harinas: Mercado encalado y precios sostenidos en clases de fuerza.
Cotizándose:
Extras blancas núm. 1, 35,45 37,25; superfina blancas número 2, 33,05 34,25; núm. 3, 31,25 32,45; núm. 4, 23,33 25; segundas, 20,83 21,65; terceras, 16,66 18,33; cuartas, 15,83 16,66; extra primera núm. 1, 44,47 45,97; superfina cuarta núm. 2, 45,26 46,83; tercera, 34,66 36,05; núm. 4, 20,41 21,66; segundas, 20,83; terceras, 16,66 17,33; cuartas, 13,33 14,16.
Todo pesetas los 100 kilos.
Despojos: Salvado, de 2,41 á 2,500; salvadillo, de 2,87 á 3,946; menudo, de 3,214 á 3,392.
Todo pesetas los 100 litros.
Arroz: Valencia Bomba, de 60 á 66 pesetas los 100 kilos; Monquilí, de 48 á 56; Bombón, 50.