El Progreso agrícola y pecuario (1912-04-22 00:00:00), página 6

para dejar muy desmenuzada la tierra. Hecho esto, en Marzo, se hacen con los arados comunes unos surcos, distanciados 1,50 metros uno de otro, y en el fondo del surco abierto se espande el estiércol ó el abono mineral, cubriéndolo después con el pase de un tabón pesado, y queda ya preparado para la siembra: esto para la pataca y remolacha. En cuanto á la alfalfa, practicado el surco con el arado, luego se descubre más con el azadón y se espande el estiércol, cu-
camos las hojas á la remolacha, dejando sólo las más a taz y aprovechando las arrancadas como forraje, hasta que en Noviembre, con los primeros fríos, las arrancamos, y luego de limpias se guardan, como las patatas, en sitio donde no puedan helarse, aprovechando unas y otras como pienso, partiéndolas con el cortaraíces. El año último he recogido varias remolachas tan grandes, que pesadas por curiosidad, dieron un peso de 14 y hasta 16 kilos.

briéndolo con el mismo azadón y haciendo un caballón, no dejando de cabalón á cabalón más que un metro de clareo para el cultivo.

Llegadas las primeras lluvias, desde Abril en adelante, se procede á la siembra; que de alfalfa se hace muy espesa (60 kilos por hectárea), espaciando la simiente sobre el cabalón formado y envolvéndola tan sólo pasando una gavilla de sarmientos sobre ella. Después, en los bancos que quedan sin sembrar, se labran con el cultivador (yo empleo el Imperator de la casa Mayfarth, por ser la más económica y de mejores resultados) tantas cuantas veces haga falta, para que no salgan malas hierbas y para sostener removida la tierra. En la primavera siguiente se espande el abono en los bancos que se cultivan, envolvéndolo con el mismo cultivador.

Respecto á la remolacha y pataca, preparada la tierra como queda dicho, en la misma época que se indica, se procede á su siembra ó plantación, haciendo con simiente la de la primera y con pedazos de tubérculo la segunda, luego de haber espacido y cubierto el abono, como antes digo; la fórmula de abono empleado es compuesta del 50 por 100 de superfosfato de cal, 25 por 100 de cloruro de potasio y 25 por 100 de sulfato amónico.

La simiente de la remolacha la ponen muchachos, haciendo con un palito un pequeño hoyo, á 40 centímetros de distancia uno de otro, en el cual colocan de cuatro á seis granos y los cubren con los dedos de una ligerísima capa de tierra. Si antes de nacer volviera á llover, se tendrá muy presente romper la costra que haga la tierra, pues de no hacerlo es fácil que no nazca.

La pataca se pone á golpe de azadón, en pequeños gajos, como las patatas.

El cultivo se reduce á varias vueltas de cultivador que se dan á los bancos intermedios; y respecto á la remolacha, en Junio; cuando está bien nacida, se deja en un solo pie, recalzándolo. Desde Julio en adelante arran-

Excuso insistir en que para establecer esta innovación, como casi todas las que llevo publicadas, hubo de sostener verdaderas luchas hasta con los dependientes, siendo muy desagradable ver que luego, pasado el tiempo, los que mayor oposición hacen á todas estas cosas, las llevan á la práctica en sus fincas y vuelven á oponerse en cuanto de establecer nuevos cultivos se habla.

De este defecto como de la falta de espíritu de asociación entre nuestros agricultores y del absentismo ya en alguna ocasión me ocuparé.

Reiterando á usted las gracias, señor Director, por su amabilidad, queda suyo afectísimo seguro servidor q. s. m. b.,

José Atard.

Abril 1912.

La Agricultura y el Estado

Noticias Oficiales.

El ministerio de Hacienda ha promulgado una ley concediendo créditos extraordinarios á capítulos adicionales del presupuesto del Estado, vigente. Algunos de estos créditos por referirse á servicios agrícolas vamos á mencionarlos para conocimiento de nuestros lectores.

La relación núm. 5 contiene, entre otros, los siguientes:

    Servicios
    Importe.

    De Agricultura, Minería y Minas.

Al habilitado del servicio agronómico, don Francisco Nadal, por el déficit que resulta en la cuenta presentada por el mismo de los gastos originados en los meses de Septiembre, Octubre y Noviembre de 1908, al inspector del indicado servicio D. Manuel García y García, con motivo de haber girado una visita de inspección regía-