El Progreso agrícola y pecuario (1911-11-07 00:00:00), página 14

huerta segunda, 27,75; habones, de 41,50 á 21,30; habas, 21; judías de primera, 50,50; de segunda, 49,10; cebada superior, 22,25 mediana, 21; maíz, 21; avena, 20,25; centeno, 24.

LOGROÑO.—En Coria se cotiza: Trigo, 4,90 y 5,83 pesetas el kilogramo; arroz, 4,50 y 4,73 pesetas fáenca; ave- na, 4 la blanca y 4,25 la negra.

MALAGA.—Se cotizan: Trigos recios, de 10,50 á 10,75 pesetas los 40 kilos; blanquillos, de 11,50 á 10,75 los 43.

NAVARRA.—En Pamplona se cotiza el trigo á 4 5 pesetas tobo cebada 2,30; centeno, 4; avena, 2,25; maíz, 37,5.

PALANCIA.—En la capital el mercado ha estado muy ani- mado.

Tendencia ascendente.

Tiempo bueno.

Los campos buenos.

Se cotiza: Trigo, 4,11 30 y 4,13 reales las 92 libras; centeno, 92 cebada, 20 50; avena, 16 reales fáenca.

SALAMANCA.—En la capital se cotiza el trigo á 4 reales fáenca.

SEGOVIA.—En Santa María de Nieva el precio del trigo candela, 41 reales las 94 libras; cebada, 20; centeno, 29 y 30.

Se exportaron dos vagones de trigo.

La cosecha de cereales ha sido buena.

Mercados de vinos, vinyagres y alcoholes.

Situación general.

Los vinos están todavía en fermentación, y los hechos resul- tan de superior calidad; sin embargo, los cosecheros están ape- sadumbrados porque las transacciones son muy lentas, precisamente á raíz de la vendimia, cuando siempre se realizaba con facilidad una parte importante de la cosecha. Entre los compradores reina bastante indecisión sin duda porque esperan des- censo en los precios, pero es posible que éstos mal orientados por los vendedores, que han visto aumentar los precios de los anteriores hayan alcanzado algún favor. En Francia los negocios reces que se desarrollan con más actividad que en nuestro país, iniciándose ligera alza en los precios, que se cree ha de seguir acuciándose en adelante. Las colaciones últimas, frances es- tación de Paris, han sido: Aramon 8º, 26 francs hectolitro; Montaña 9º, 28; Minervois 10º, 31; Roussillon 11º, 36; y Alge- ría 13º, 30 á 31.

En Cetr, los precios á que se cotizan nuestros vinos son los que exponemos á continuación:

Alicante 11 á 14º, de 16 á 28 francos los 100 litros; Cataluña 10 á 14º, de 26 á 47; Forato, 14 á 18º, de 38 á 47; Terol (lipo Aragón), 10 á 14º, de 28 á 48; Valencia, 14 á 18º, de 47 á 50; rosado, 12º, de 46 á 48; Vinos de 16 á 18º, de 47 á 49; Moscatel de 10º (liso), 15 de 46 á 48; Vino blanco seco de Valencia 11 á 14º, de 26 á 30; de la Mancha, de 18 á 14º; de Cataluña 10 á 12º, de 26 á 29; Jerez y Málaga, ordinarios y superiores, de 40 á 250.

Para que nuestros cosecheros puedan hacerse cargo de lo que representan estos precios con relación á sus cosechas, á condición que obtengan los derechos que satisfacen nuestros vinos blancos y alcoholes al entrar en Francia:

Los vinos de 10º á 15º en pesos pagan 1 franc por hectoli- tro de líquido y los de 15 á 20º, 1,10 frs. por los 100 litros de primera graduación, aumentando por cada grado á fracción de una tasa de aduanas igual al montante del derecho de consumo sobre el alcohol, ó sean 2 francos 20 céntimos por cada grado y hectolitro, y ás céntimos por cada décima de grado. Para los vinos que tienen más de 15º toda fracción de grado entra en el pago del derecho afecto al grado superior.

Así un vino de 8, ro ó 10 grados estabiliza por hectolitro de aguardiente 1 francos; uno de 13º paga 1 frs. por los 15 grados y además 1 francos 20 céntimos por el grado de exceso; de 16, 17 frs.; 20 céntimos uno de 14 grados y á decimas, 12 francos por los 12 primeros, además 4 frs., 40 céntimos por los 8 á grados de exceso; 1 francos 20 por cada grado y ás céntimos, 16 francos 80 céntimos uno de 15º y una décima más 20º, puesto que una décima de exceso determina el pago del grado superior.

Los vinos de licor, hasta 20º grados, pagan como los vinos ordinarios, según sea su graduación. Si pasan de 10,9º se les aplica el régimen del alcohol pura.

Los mismos pagan 70 francos por hectolitro de alcohol pu- ra; ó sean 70 céntimos por grado y además un derecho de 13 francos por cada 100 kilogramos de mosto privado de alcohol para 1º Beaufort y de 12 á 40º fráncs.

Los aguardientes de alcohol pura pagan 80 francos por hectolitro de alcohol gordo ó sean 80 céntimos por grado de alcohol; de modo que un aguardiente de 25 grados pagaría 80 francos 80 por hectolitro 30 céntimos y un alcohol de 30 grados pagaré por hectolitro 80 por 70 céntimos. Todos los grados se entienden centésimales.

Los vinos de uva concentrados, disolubilizados ó no, hasta 24 grados Beaumé, pagan 16,50 frs. los 100 kilos y además los derechos del alcohol si pasan de 21º B, satisfacen el doble.

Los licores de todas clases pagan 80 francos por hectolitro en volumen cualquiera que sea su graduación.

Finalmente, como término á estos datos generales de nutri- ción, aunque modestos de lo que hacemos saber á nuestros lec- tores que según datos estadísticos que tenemos á la vista y que nos merece entero crédito durante el pasado Septiembre España ha enviado á Francia, por las diferentes aduanas de la República, 47,48 hectolitros de vinos ordinarios y 13,239 de li- cor, que suman en conjunto 60,787 hectolitros. En igual mes de 1910 nuestra importación fue de 154,110 hectolitros, lo que hace una diferencia en contra de Septiembre de 1911 de 93,323 hec- tolitros.

El consumo francés de vinos españoles ha sido, durante este mes de 1911, 368 hectolitros, que unidos á los 1.256,950 de los ocho meses anteriores, suman 1.787,348 hectolitros, valorados en 41,631,000 francos.

La importación, desde 1º de Enero al 30 de Septiembre de este año, de húertos vinos en Francia ha sido de 2 061,604 hectolitros contra 644,103 que importamos en igual tiempo del año anterior, por lo que resulta una diferencia en favor del año 1911 de 1.417 501 hectolitros.

Veamos ahora el estado del mercado interior, según las noti- cias que nos transmiten nuestros corresponsales:

ALAVA.—En El Ciego se ha recogido bastante uva de bu- nísima calidad, habiendo alcanzado el precio de 3 50 pesetas arro- bas. A Bilbao se han hecho buenos negocios algunas casas de Bilbao, la de Riscal, Bodegas bilbaínas, reconociéndose la mayor parte de la uva de los pueblos limítrofes, que se ha cal- culado en 100 000 cantárs. Hay 3.000 cantárs de vino viejo á 5,50 pesetas, 16,64 litros.

ALBACETE.—En la capital se cotiza el vino á 3,50 pesetas la arroba.

ALICANTE.—En Monóvar el resultado de la vendimia ha sido poco satis-factorio en cantidad, que no llega á la tercera parte de una cosecha normal; no obstante el mismo respecto á la calidad, pues hay uvas que han entrado en los cubas con 14 y 16º de glucosa, resultando vinos muy ricos en alcohol. El tiempo seco ha favorecido mucho. Mercado de vinos completa- mente encalado. Sólo se sabe de alguna partida de mosto ven- dido á 10 150 litros.

AVILA.—Maciel ha colado el vino blanco á 6,50 pesetas arrobas, 6 50; vinos, 4.

BAJABOZ.—El Almadrejalde hay muchas existencias de vi- nos, habiéndose hecho una venta para Bilbao de 16.000 arrobas, al precio de 3 pesetas.

El vino gris á 6 50 pesetas los 16 litros.

En Llerena ha sido escasa la cosecha de uva, colándose el vino á 8 pesetas la arroba.

En Villanueva de la Serena la cosecha de uvas ha sido menos de media, contándose las de pies 5 y 5 1/2 reales arroba, y los demás á 10 15 litros.

BARCELONA.—Vinos de Jerez. Cotizamos fuera puerta y en envases especiales para la exportación:

Mistelas: Blanca del país, 8º dulce, 50 pesetas; idem de Valen- cia, 9º dulce, 55 idem negras; Priorato, 11 155 idem Valencia, 10º dulce, 50.

Moscateras: 9º dulce, 55 idem negras; Priorato, 11 155 idem Valencia, 10º dulce, 50.

Vinos blancos: Cotizamos: Vinos secos corrientes en 18, 19 pesetas unos mistelas en 11 10, á 21.

Vinos tintos: Precios firmes, debido al reducido resultado de la cosecha.

Envases especiales para Ultramar. Es típico:

Las clases con destino á la isla de Cuba, en mojada española- la, para el P. de la Plata, 35 á 48 euros; en mojada Mejico, de 47 á 58; en la isla de Cuba, 35 á 48 euros sin fletes.

Para Centro América y Pacífico, el vino tinto corriente en pipas, medios y cuarterolas se cotizan á los mismos precios y en las mismas condiciones que los que se pagan para Cuba y el Río de la Plata á toda venta la pipa catalana á bordo.

Priorato dulce: En pipas de 450 litros, de 195 á 200 pesetas la pipa.

Priorato seco: A 190 pesetas.

Las medias y cuarterolas con un aumento de 10 por 100 sobre el precio de las pipas. En la propiedad á 2,15 pesetas por grado.

Vermut: Caja de 600 botellas, 38 fráncs.

Roncales: Merengue encalado. Fendicula al alma.

Cotizamos: Rectificados de vino de 90º/97, de 140 á 141 de Indice de 90º/97, 140; Alcohol desnaturalizado de 88º/90, de 86 á 88º encalado el hectolitro. Todo con impuestos pagados y sin enlace.

Materias tertiarías: Tendencia á la baja.

Glicerina: Tarifario de 35º á 40º, 1 peseta 1,65 grado por 100 kilogramos; de 60º, 1,70; tarifario de cal de 4915º, 1,85; de 68 de vinos mínimos 23º, 1,30.

Dichos precios se entienden paridad Barcelona.