El Progreso agrícola y pecuario (1912-02-07 00:00:00), página 11

SECCIÓN DE CONSULTAS

D. Juan Antonio López, de Cuenca, nos dice que á causa de las pertinaces lluvias de este invierno no se ha podido hacer la siembra del trigo en aquella región en toda la extensión de la hoja, y pregunta qué variedades pueden recomendarse para ser sembradas en primavera.

Numerosas son las variedades de trigos que por su rápido desarrollo pueden, sembradas en esta época, cosecharse casi al mismo tiempo que los trigos sembrados en otoño; el retraso no pasa de ocho ó diez días.

Le recomendamos el trigo azul ó de Noé, el Chidam de Marzo, el Saumur de Marzo ó de Brie, el Dattel, el Naursery de Marzo y el Burdeos.

Los trigos de primavera dan próximamente un 25 por 100 menos de paja que los de otoño, y menor cantidad de grano, que además es de menor peso. Como su crecimiento es más rápido, es muy recomendable abonar la tierra que se les destine con más prodigalidad que la que lleva cereales de otoño.

A pesar de estos inconvenientes, los trigos de primavera pueden prestar grandes servicios á nuestra agricultura, y no nos explicamos cómo no está más extendido el cultivo de estas variedades.

Hay algunas plantas—de las que en regadío entran comúnmente en rotación con el cereal que nos ocupa—que se recogen demasiado tarde para permitir—sin grandes apuros—preparar el terreno para la siembra del trigo en otoño; tal ocurre con la remolacha. ¿No sería preferible reservar parte de la hoja para el trigo de primavera y atender holgadamente la que se dedicara al de otoño?

El regadío y secano, hay años en que los rigores del invierno ó la falta de lluvias de otoño hacen casi inútil la siembra de esta época. Los trigos de primavera permiten entonces, resimblando lo perdido, aprovechar la labor hecha y los abonos empleados y lograr en un año, que de otro modo sería estéril, una regular cosecha.

La siega, que tanto atosiga al labrador cuando ha de levantar la mies en una superficie considerable en breve plazo, se hace también más llevadera si parte del trigo es de primavera; el plazo se alarga, como hemos dicho, más de una semana.

Pero la cuestión es encontrar ahora siniestra de trigo de las variedades citadas en cantidad algo crecida y á un precio asequible. Si se trata de un ensayo, la cosa está fácil, y hasta el precio no supone gran cosa; pero la cuestión varía por completo cuando se trata de siembras de importancia. No es cosa de dirigirse á una casa de semillas; habría que buscar algún labrador que cultivara estas variedades y, tuviera grano á la venta al precio del mercado. Y esto no es muy fácil de lograr aquí, dado lo poco que se conocen estas variedades. Traerlo de Francia resultará también caro por los portes y aduanas.

-Y esto es una razón más para que aconsejemos á los que siembran grandes extensiones de trigo que dediquen todos los años algún espacio á los de primavera. En años como éste, contarán con semilla propia para salir del apuro, y, en todo caso, podrán vender el sobrante á muy buen precio á los que la precisen.

En algunas localidades de nuestro país se cultivan variedades de primavera que suelen denominarse tresmesas; tal sucede en Aragón y Sevilla. Pero su precocidad no es tanta como la de las variedades extranjeras citadas, y suele ocurrir que si no se siembran en tierras frescas—en las que, en último caso, aun los trigos blancos corrientes pueden sembrarse—en Febrero con alguna probabilidad de éxito—se desarrollan en meses de Mayo y Junio si la cincueta aprueba y dota la lluvia, y la granización no llega á termino ó deja mucho que desear.

Para este caso, si el terreno que ha de sembrarse es algo fresco, pudiera servirse de estas variedades, y estar provisto para otro de alguna de las variedades que se mos citado, que, hijas de una selección rigurosa, han alcanzado mayor precocidad.

Para terminar, tres observaciones. Estas variedades deben sembrarse en Febrero, y todo lo más tarde en Marzo; en Abril sería tarde para esperar buena cosecha. La siembra será algo más espesa que la de los trigos de otoño y un poquito más somera. La simiente debe sulfatarse sumergiéndola en una disolución de sulfato al medio por ciento de sulfato de cobre por espacio de dos minutos (ó rociando el grano con esta disolución), pues el carbón y el tizón atacan aún más fácilmente á estas variedades que á las de otoño.

A. GARRIDO.

D. Antonio Guerrero, de Málaga, ha remitido una muestra de azufre gris y otra del mismo producto mezclado con 5 por 100 de sulfato de cobre, para que se le indique su composición y utilidad práctica en las distintas enfermedades de la vid, etc.

Respecto de la composición, solamente los laboratorios podrán expresarla en vista de su análisis.

El azufre se usa con éxito contra el oidium ó ceniza de la vid, contra la anthracnosis y erinosis ó sarva; pero contra la altica y otros insectos únicamente los ahuyentará, y en estos casos se deberá acudir al empleo de las sustancias insecticidas.

La bondad de los azufres, aparte de su pureza, depende de su estado de división. Lo esencial es que se presenten en forma de polvo, lo más fino posible para su mayor eficacia y economía en el gasto.

El azufre sublimado ó flor de azufre, contiene siempre alguna proporción de ácido sulfúrico que determina, en los obreros que lo aplican, la enfermedad llamada oftalmia de los azufreadores y destruye los sacos en que se halla contenido; además se aglomera al comprimirse, pulverizándose mal.

Hoy se obtienen azufres triturados, cuya finura, sin alcanzar la del sublimado, es muy grande, y como el triturado siempre que posea un grado de pureza poco menor que el anterior (el cual alcanza del 98 al 100 por 100) es más barato y no tiene los inconvenientes de aquél, resulta que es el comúnmente empleado en el azufrado de las viñas.

Se halla también en el comercio el azufre precipitado, desgraciado con este nombre el residuo que queda en el tratamiento de las materias que resultan de la depuración del gas del alumbrado para la extracción del azul de Prusia que contienen, y que, según M. Grifet, químico agrónomo de Marsella, contienen solamente 25 á 40 por 100 de azufre, y, además, óxido de hierro, serrín de madera, yeso, etc.

El llamado azufre gris puede aplicarse si tiene el grado conveniente de pureza y finura.

En cuanto al azufre mezclado con el sulfato de cobre, para efectuar el tratamiento simultáneo contra el oidium y el mildiú, se ha discutido bastante acerca de sus ventajas e inconvenientes; pero según opiniones autorizadas, la mezcla es muchas veces corrosiva para las plantas. También se les incorpora sustancias inertes, como talco ó yeso.

Además, suelen ser poco adherentes, y apenas se les emplea más que como tratamientos complementarios, en plantas muy frondosas, donde los líquidos se reparten desigualemente en las zonas muy cubiertas, y aun en este caso, M. Delacroix, director de la Estación de Patología vegetal del Instituto Nacional Agronómico de Francia, aconseja usar en los polvos cúpido, no el sulfato de cobre, que en solución bastante concentrada en las gotas de lluvia ó de rocío, puede causar alteraciones en las hojas, sino el hidrato de ácido de cobre precipitado, lavado y desecado.

Puede, sin embargo, el Sr. Guismero practicar algunos ensayos con azufres productores de