El Progreso agrícola y pecuario (1911-11-07 00:00:00), página 8

servándose, pues la transpiración vegetal modificaría el estado higrométrico del aire, y daría lugar á un ambiente más húmedo con beneficio incalculable para sus habitantes.

Las aguas, al infiltrarse en el seno de los macizos térrer, lo harían con más facilidad, pues las raíces de los árboles tendrían á aquéllas, en cuanto abarcara la acción radicular, en esta lo más esponjoso, facilitando su penetración y no yendo á torrentes á engrosar los ríos y arroyos, unos constantes y otros accidentales, y á perderse por fin en las mares. Con lo expuesto en el sentido de aumento de arbolado y repoblación de las montañas, no se agota la practicultura de Galicia y, por ende, sería mayor el número de cabezas animales de las especies vacuna y caballar que podría mantenerse en tan hermoso país de condiciones productivas, poco estudiado y abandonado en su riqueza forestal.

José Rodríguez Sánchez,
Perito agrícola.

España y el IV Congreso Arrocero Internacional.

Poco tiempo hace que tuvimos el honor de dar á la publicidad la noticia de la celebración del IV Congreso Internacional Arrocero en la ciudad de Vercelli (Italia), durante el mes de Octubre del año próximo venidero, prosiguiendo la labor de los que tuvieron lugar en Novara (1901), Mortara (1903) y Pavía (1906), en los que no estuvo representada España y sí Holanda, China, Japón, Corea y Grecia. Poníamos entonces de relieve la necesidad de que los arroceros españoles—convenientemente auxiliados por el Gobierno—se preparen con tiempo para asistir á las sesiones del Congreso y tomar parte en la original Exposición aneja al mismo, de la que en breve nos ocuparemos con la extensión que merece.

Abona nuestro requerimiento la importancia que en la economía nacional tiene la producción arrocera, bastándonos, por ahora, recordar que en el quinquenio de 1901-1905 el promedio de la producción anual de arroz en España fué de 1.691.409 quintales métricos, con un valor de 60.901.558 pesetas, y que en el año 1910 se cultivaron 37.563 hectáreas de esta gramínea, cosechándose 2.111.180 quintales métricos, según rezan las estadísticas oficiales que tenemos á la vista.

Ha venido—por desgracia—á aumentar la oportunidad de nuestra campaña la grave crisis que atraviesa el cultivo del arroz en España, sentida especialmente en el año actual en la hermosa y fértil ribera del Júcar, la más importante de las zonas arroceras españolas.

Dase además la circunstancia de que en Vercelli, sede del futuro Congreso y de la Exposición, radica la única Estación experimental arrocera que existe en Europa, la que, por cierto, ha prestado ya relevantes servicios á una comarca arrocera española que, si no por su extensión, por los trabajos y estudios que con éxito lleva realizados es digna de tenerse en cuenta.

El autor de estas líneas sabe que la lengua constituye una dificultad para que se acuda á actos de la naturaleza del que nos ocupa; por esta razón ha apelado á la nunca desmentida amabilidad del eminente ingeniero Dr. Novelli, director de la Estación y alma del futuro Congreso, para que gestionara que, al igual que la francesa y la italiana, se admitiera la lengua española.

Y esta apelación no ha sido en vano, puesto que el Comité del Congreso ha deferido á nuestra petición. Un motivo más, de orden sentimental si se quiere, nos obliga á ir á Vercelli el próximo Octubre á aprender lo que los demás hacen y á demostrar de lo que nosotros somos capaces.

Claro que dentro de nuestra modesta esfera hemos procurado expresar, como mejor hemos sabido, nuestro sincero reconocimiento al Dr. Novelli y al Comité del Congreso, por la fina atención que nos han dispensado, por el honor que han hecho á la lengua española; pero—como es muy fácil comprender—esto no basta; falta, en justicia, que quien puede y debe hacerlo corresponda dignamente á la hora, la prueba de amistad y consideración que á los arroceros españoles se ha tributado.

Para que se pague esa deuda de justicia requerimos el valioso concurso de la Prensa.

Mariano de Linares.
La Bisbal (Gerona) Noviembre de 1911.

GALICIA PECUARIA

Cuatro importantes Concursos de ganados.

EL DE ORTIGUEIRA

La celebración de cuatro Certámenes pecuarios en poco más de un mes en sitios muy distantes y en provincias distintas de Galicia, es un dato elocuente de progreso ganadero digno de apreciación y estudio.

El 30 y 31 de Julio se celebró el sexto Concurso de ganado vacuno en la villa de Ortigueira. La labor titánica que la Comisión organizadora tuvo que realizar para afirmar los cimientos de lo que hoy constituye ya vigorosa institución, es una prueba palpable de que con férrea voluntad y espíritu altruista se puede alcanzar en este país todo cuanto el hombre abnegado se proponga.

Que el atraso agro-pecuario de Galicia no se debe á la falta de comprensión del aldeano sino á la carencia de educadores suficientemente preparados, lo prueba el resultado de este Concurso.

Organizado con la finalidad de desviar al ganadero de aquella comarca de la moda de criar ganado portugués que por una economía mal entendida había adoptado, y hacer que se encariñase de nuevo con las vacas del país, hoy podemos afirmar que dicha finalidad está cumplida.

De 226 reses presentadas, eran vacas y terneras del