El Progreso agrícola y pecuario (1911-12-07 00:00:00), página 13

Precio de cereales en los mercados reguladores (1)

    POBLACIONES
    TRIGO
    Cebada
    Centeno
    Avena

    Fanega.
    100 kilos.
    Fanega.
    100 kilos.
    Fanega.
    100 kilos.
    Fanega.
    100 kilos.

    Arévalo.
    39
    22,54
    21
    15,91
    28
    17,36
    18
    15,01

    Badajoz.
    47
    27,83
    22
    16,67
    30
    18,60
    16
    13,33

    Barcelona.
    40
    23,12
    23
    17,43
    32
    19,84
    21
    19,21

    Burgos.
    39
    23,11
    23
    17,43
    30
    18,60
    16
    13,33

    Córdoba.
    41
    23,70
    23
    17,43
    30
    18,60
    16
    13,33

    Medina del Campo.
    39
    22,54
    23
    17,43

    Medina de Rioseco.
    38
    21,97

    Palencia.
    39
    23,11
    22
    16,67
    30
    18,60
    15
    13,33

    Salamanca.
    39
    22,54
    22
    16,67
    30
    18,60
    18
    15,01

    Sevilla.
    40
    23,12
    23
    17,43
    30
    18,60
    18
    15,01

    Valladolid.
    39
    22,54
    22
    16,67
    30
    18,60
    18
    15,01

    Zamora.
    39
    23,11
    22
    16,67
    30
    18,60
    18
    15,01

    Promedio.
    39,50
    22,85
    22,36
    16,95
    30,00
    18,60
    17,00
    14,93

    Con relación a la 1ª Alza. misma anterior. / Baja

(1) El PROGRESO AGRÍCOLA Y PECUARIO pretende que sus cotizaciones de productos agrícolas sean del renglón de la verdad. Para ello tiene montado un numeroso servicio de correspondencia, y ruega a sus lectores le hagan notar cualquier error de la información que involuntariamente incorra, para estudiar su origen y eficaz remedio.

Mercado de Madrid.

CEREALES.—Trigo, de 11 á 12 pesetas fanega; cebada, 5,50; centeno, 8,50; avena, 4,75.
Maíz, 28 pesetas los 100 kilos; mijo, 22; alpiste, 40.
LEGUMBRES.—Algarrabas, de 8,50 á 6 pesetas fanega; habas, 11.
HARINAS.—Marca 1.º, á 35 pesetas los 100 kilos; 2.º, 33; 3.º, 26; 4.º, 21.
SALVADOS.—Cuartas con fino, á 4,50 pesetas fanega; mo-yuelo ordinario, 3,25; salvadillo, 1,75; salvado gordo, 1,75; escachadas de trigo, 8; id.-m de arveja, 8,50; idem de negrilla, 3,00; polvos de 2 á 3.
GIRNADA VACUUM.—Cebollos, 1,70 á 1,74 pesetas kilo; tomas, 1,78 á 1,80; ganado mediano, de 1,65 á 1,68; vacas buenas, 1,73 á 1,75; 8,50 100 peseta los 100 kilos; chicharros, 35 pesetas los 100 kilos.
TERNERAS.—De Castilla, de 26,50 á 28,85 pesetas arroba; de la montaña, de 23 á 24; de la tierra, de 19 á 20; de Galicia, de 18 á 18,75.
AVES.—Pavos, de 6 á 6,75 pesetas uno; patos, de 4 á 2,75; gallinas, de 2,75 á 3,50; pollancos, de 3 á 4; púllos, de 2 á 2,75.
CAZA.—Perdices, de 2 á 2,75 pesetas par; conejos, de 2,50 á 3; liebres, de 4,50 á 5.
HUEVOS.—Castellanos, de 12,75 á 14 pesetas el ciento; gallegos, de 12,25 á 12,65; de Portugal, 12,50; de Marruecos, 11.
FRUTAS Y VERDURAS.—Frutas: Naranjas, de 2 á 3,50 pesetas el ciento; limones, de 5 á 9; peras, de 30 á 45 céntimos kilo; manzanas, de 60 á 90; camuñas, de 23 á 50; granadas, de 20 á 25; uvas, de 23 á 60; batatas, de 40 á 50; nueces, de 40 á 50; castañas, 15 á 20.
Verduras: Coliflor, de 2,50 á 8 pesetas docena; espinacas, de 20 á 25 céntimos manojito; lechugas, de 50 á 75 céntimos docena; aceitunas, de 10 á 15; lombardas, de 2 á 5 pesetas; escarola, de 15 á 30 céntimos manojito; cebollas, de 10 á 13 kilo; repollos, de 8 á 10; guisantes, de 40 á 90; judías, de 60 á 90; tomates, de 20 á 25; patatas, de 10 á 16; pimientos, de 3 á 8 pesetas el ciento; apio, de 40 á 80 céntimos manojito; perejil, de 15 á 20; zanahorias, de 30 á 35.

Mercados de cereales.

ALBACETE.—En la capital se cotiza el candelal, á 10,50 pesetas 56 litros y 1/2, ó sea una fanega; trigo recio, 10,74 id.; leña, 10,25 id.; centeno, 6,75 id.; cebada, 5,25 id.; avena, 5,75 idem.
Harina: Extra: 100 kilos con saco, 40 pesetas; T. U., id., 36; Ancora, id., 37; Sol. id., 34,50; F. id., 36; T. trigo, id., 39; T. T., 37,50; Corona, id., 35; harineta primera, 100 kilos sin saco, 15; salvado, saco de 100 kilos, 12.
ALICANTE.—En Orihuela se cotiza el trigo común, á 40 pesetas cahís; cebada, 19; maíz, 35; harinas, 40, 35 y 30 pesetas los 100 kilos.
ÁVILA.—El tiempo frío y seco. Esperando los labradores para poder sembrar.
BADAJOZ.—En Don Benito se cotiza el trigo rublo (frente de 42 á 43 reales fanega); idem blanco o pintón, de 41 á 43; idem albar ó blanquillo, de 40 á 42; centeno, de 30 á 32; cebada, de 20 á 21; avena, de 14 á 14,50.
BARCELONA.—Trigos: Salamanca superior, 4,26; Tarancón superior, 23,13; Tarancón jeja, 23,13; Villaguirat, 21,83; Aranda, 24,40; Don Benito, 21,97; Peñalba, 23,55.
Todas pesetas los 100 kilogramos
Harinas: Mercado invariable, siendo las operaciones limitadas á cubrir necesidades consumo.
Llegaron por las estaciones del Norte y Francia 27 vagones, contándose:
Extra blanca núm. 1, 36,03 37,25; superfina blanca número 7, 33,65 34,85; núm. 3, 31,85 33,05; núm. 4, 23,33 25; segundas, 20,93 21,66; terceras, 16,66 18,31; cuartas, 15,83 16,66; extra fina, 14,47 14,67; superfina fuerte núm. 2, 40,46 41,46; núm. 3, 34,31 36,05; núm. 4, 20,41 21,66; segundas, 20 20,66; terceras, 16,66 17,59; cuartas, 13,33 14,16.
Todo peso los 100 kilos.
Despojos: Salvado, 2,500 2,679; salvadillo, 2,857 3,035; menudillo, 3,214 3,392.
Todas pesetas los 100 litros.
Arroz: Precios poco variación; venta regular.
Cotizan en plaza de 48 á 54 el Monquil y de 60 á 68 el Bomba, Bomba extranjero, 53; Benlloch, 51 á 53 los 100 kilos; Monquil núm. á bordo Grao-Valencia, de 47 á 48.
Cotizan oficialmente: Valencia Bomba, de 59 á 66 pesetas; Monquil, de 48 á 50 los 100 kilos.
Venido por cabotaje: 64.000 kilos de Valencia, 2.000 de Cullera, 18.110 de Palma, 30.400 de Gandía. Total, 210.400.—Hasta 21.500 kilos de Valencia, 20.000 de Cullera; total, 41.500.
Alpiste: Signen los precios sin cambio.
Se detallan en playa:
Sevilla, de 35 á 37 pesetas; Marruecos, de 34 á 35; Plata, de 34 á 35.
Todo en sacos de 100 kilos sobre carro.
Oficial: Sevilla, de 39 á 40 pesetas los 100 kilos; extranjero, de 35 á 36.
Avena: Precios sostenidos.
Cotizan en plaza: Extremadura, 18,50 á 19 pesetas; rubia 17,75 á 18 los 100 kilos sobre carro; la cuartera, 28 y 29 reales y 24,50 y 25, respectivamente.
Cotizan oficialmente, pesetas los 100 kilos: Extremadura, de 18,50 á 19; Andalucía, 18 á 18,15; Cartagena roja, 18 á 18,35.
Venido por ferrocarril, á vagones.
Cotización oficial: Sigue la carta de precios invariables.
Precios: Se cotiza los 100 kilos: Alicante, 18,50 á 18,75; Comarca de 18,50 á 19 Urgel, 19; la cuartera de 70 litros 3,75.
Cotización oficial: Andalucía, 18,75 á 19; Comarca (idem), 18,75 á 19 pesetas los 100 kilos.
Venido por ferrocarril, á vagones.
Salido por mar: 3.950 kilos para Sóller, 380 para Capdepera; total, 5.330.
Centeno: Nada que decir respecto á este cereal.
Maíz: A pesar de la flojedad son firmes los precios.
Plata, 22 á 22,55 pesetas; Cinquantín, á 25 los 100 kilos sobre carro; Danubio, 21,75 y 22, y el redondón Odesa, 19.
Las existencias viables de maíz de los Estados Unidos se cal-