El Progreso agrícola y pecuario (1912-03-15 00:00:00), página 5

cimiento por las Juntas locales á la Jefatura del Servicio agronómico de los puntos en que apareció la plaga.

2.º Que tan pronto tenga el dicho servicio la denuncia correspondiente, el personal organizará la campaña para la destrucción del mosquito, siendo los gastos de transporte de la gasolina y vallas de cinco satisfechos con cargo á los presupuestos de las Juntas locales; y

3.º Que empleará V. S. todos los medios coercitivos que la ley le autoriza, con los que demuestren abandonó ó lenidad en el desempeño de su cargo, no dando conocimiento en los primeros momentos de la evivación y de los medios con que cuenta la Junta local correspondiente para terminar con la langosta en un plazo breve y sin que pueda llegar á ocasionar daño alguno en los sembrados.

Lo que comunico á V. S. para su conocimiento y demás efectos. Dios guarde á V. S. muchos años. Madrid 11 de Marzo de 1912.—El Director general, Zestonte Gallego.

Señores gobernadores civiles de Albacete, Almería, Ávila, Badajoz, Cáceres, Cádiz, Ciudad Real, Córdoba, Cuenca, Huelva, Jaén, León, Madrid, Málaga, Toledo y Canarias.

El trigo de espiga múltiple(1).

D. Ignacio Farré nos remite un comunicado, en el que trata de rectificar los conceptos expuestos en nuestro anterior artículo, inserto en el núm. 751 de EL PROGRESO AGRÍCOLA Y PECUARIO, y cuyo era el título con que encabezamos las presentes líneas.

Comienza el Sr. Farré protestando contra la nota de la Redacción puesta á nuestro artículo, por considerar aquélla como ofensa á su persona. Ni sería discreto que terciásemos en cuestiones que no nos afectan di-

(1) El Sr. D. Ignacio Farré, á quien ya procuramos satisfacer en sus deseos, haciendo constar, en el número de esta Revista de 15 de Enero último, que los conceptos emitidos por nosotros en el artículo «El trigo de espiga múltiple» en nada afectaban á la honorabilidad de dicho señor, insiste en protestar de las palabras audacias y charlatanerías, considerándolas ofensivas para él.

Aparte de que dichas palabras no se referían á persona determinada, no suponen ofensa, pues el diccionario de la Academia considera la palabra audacia como sinónima de atrevimiento, y la primera acepción que el mismo diccionario da á este sustantivo, es: «determinarse á algún hecho ó dicho arriesgado», é indudablemente constituye un atrevimiento afirmar principios y doctrinas que la ciencia agronómica condena. El mismo diccionario dice que charlatán es sinónimo de locaz, calificando de tal al «que habla mucho».

Y no cabe dudar que nosotros no pretendimos dar á ambas palabras más significado que el verdaderamente académico, y hablando en términos generales, impersonalmente, sin que fuera nuestra intención aplicarlas al Sr. Farré, ni pretendieran molestar á dicho señor.

Como en cuestiones de dignidad no regateamos, insistimos en que no concediendo al Sr. Farré para nada hemos pensado en ofenderle quedando á salvo en este asunto su caballerosidad y su honorabilidad.—(N. de la R.)

rectamente, ni EL PROGRESO AGRÍCOLA ha menester de oficiosos defensores para justificar sus actos y demostrar la corrección de su conducta. Por eso hemos de concretarnos á reproducir y comentar brevemente—no ha lugar para más—las afirmaciones que el Sr. Farré hace, al parecer á título de rectificación de nuestro criterio sobre la importancia agrícola del trigo de espiga múltiple. Dice el Sr. Farré:

I. Que desconocía la variedad de trigo llamada «de espiga múltiple» cuando la bautizó con este nombre, y, por tanto, ignoraba que Gaspar Bauhin la hubiese designado con la misma apelación que en el siglo xvi.

II. No niega que se trate del «trigo del milagro», aunque bien pudiera ser una variedad nueva y desconocida para los agrónomos, desde el momento en que, según nosotros hemos advertido, son muy numerosas las formas racimales que se derivan de los «poulards» ó redondillos.

III. El pan obtenido este año con la harina de dicho trigo, ha resultado casi tan blanco como el elaborado con la de trigo del país.

IV. Reconoce que el trigo de espiga múltiple es muy exigente y pierde en producción cuando se cultiva en tierras pobres, en las cuales puede degenerar con el transcurso del tiempo, si bien debe tenerse en cuenta que es éste un fenómeno general observado con todas las plantas (1).

V. Declara que el referido trigo da un grano muy duro.

VI. Es un hecho positivo que cada espiga de esta variedad, cultivada conforme merece su producción, lleva un número de granos cuatro á cinco veces mayor que las espigas de los trigos ordinarios.

VII. El trigo múltiple añaja mucho y resiste á los fríos.

VIII. En 1906-907, un solo grano de este trigo produjo 18 hermosas espigas, cada una de las cuales tendrá, por lo menos, 150 granos, y D. José Alegrat obtuvo, con una sola espiga, 13,75 kilogramos de grano.

IX. Se hace necesario que los agrónomos realicen pruebas prácticas, antes de afirmar por hipótesis y deducciones ciertas conclusiones que no se avienen con la realidad.

X. Cuantos agricultores ensayan el trigo de espiga múltiple, dándole un buen cultivo, obtendrán resultados sorprendentes, pues puede dar mucho más de ciento por uno.

XI. En el artículo que tanto ha contrariado al señor Farré, se revela, según este señor, una idea pasional (?), acaso por haberse atrevido una persona imperita á penetrar en el campo de la técnica, sin abroquelarse detrás de alguna firma facultativa.

XII. No pretende el Sr. Farré descifrar el porvenir del trigo de espiga múltiple, aunque confía mucho en el buen éxito, y sus enormes rendimientos le autorizan para afirmar su convicción de que el milagroso cereal ha de con-

(1) Pero muy especialmente con las formas anormales, que caen de lleno dentro de la teratología, como sucede con los trigos racimales.