El Progreso agrícola y pecuario (1912-03-07 00:00:00), página 13

Precio de cereales en los mercados reguladores (1)

    POBLACIONES
    TRIGO
    Cebada
    Centeno
    Avena

    Fanega.	100 kilos.
    Fanega.	100 kilos.
    Fanega.	100 kilos.
    Fanega.	100 kilos.

    Arévalo	39	22,54	21	15,91	28	17,36	18	15,01

    Badajoz	41	22,28	22	16,67	30	18,60	16	13,33

    Barcelona	40	23,12	23	17,43	32	19,84	23	19,21

    Burgos	42	24,82	23	17,43	30	18,60	16	13,33*

    Córdoba	41	22,73	23	17,43	30	18,60	16	13,33

    Medina del Campo	38,50	22,26	23	17,43	30	18,60	16	13,33

    Medina de Rioseco	37	21,39	23	17,43	30	18,60	16	13,33

    Palencia	38	22,45	22	16,67	30	18,60	15	13,33

    Salamanca	35	21,97	22	16,67	30	18,60	18	15,01

    Sevilla	41	22,73	23	17,43	30	18,60	18	15,01

    Valladolid	39	22,54	22	16,67	30	18,60	18	15,01

    Zamora	38	22,42	22	16,67	30	18,60	18	15,01

    Promedio	39,37	22,60	22,36	16,95	30,00	18,60	17,00	14,93

    Con relación á la semana anterior... Baja	0,13	0,25

(1) El PROGRESO AGRÍCOLA Y PECUARIO pretende que sus cotizaciones de productos agrícolas sean el reflejo de la verdad. Para ello tiene montado un mercado servido de correpondentes, y ruego á sus lectores le hagan notar cualquier error de información en que involuntariamente incurra, para estudiar su origen y causa remediante.

Mercado de Madrid.

CEREALES.—Trigo, de 11,25 á 12,25 pesetas fanega; cebada, 5,75 centeno, 8,50; avena, de 4,75 á 5.
Maíz, 25 pesetas los 100 kilos; mijo, 20; alpiste, 40.
LEGUMBRES.—Algarrobas, de 9 á 9,50 pesetas fanega; habas, de 10,50 á 11.
HARINAS.—Marca 1.*, á 35 pesetas los 100 kilos; 2.*, 33; 3.*, 30; 4.*, 20.
SALVADOS.—Cuartas con fino, á 4 pesetas fanega; mojuelo ordinario, 2,25; salvadillo, 2; salvado gordo, 1,75; achachuras de trigo, 6; idm. de arveja, 7; idm. de negrilla, 3,50; polvos de 1, 2.
GANADO VACUNO.—Cebenos, de 1,71 á 1,73 pesetas kilo; toros, de 1,75 á 1,78; ganado mediano, de 1,70 á 1,72; vacas bueyes, de 1,71 á 1,77; sebo, 100 pesetas los 100 kilos; chicharrón, 35 los 100.
TERNERAS.—De Castilla, de 26,75 á 28,50 presetas arroba; de la montaña, de 22,25 á 24; de la tierra, de 20 á 21,50; de Galicia, de 18 á 19,50.
GANADO LANAR.—Carreros, de 1,88 á 1,90 pesetas kilo.
GANADO DE CERDA.—De 1,78 á 1,80 pesetas kilo.
AVES.—Pavos, de 7 á 7,50 pesetas un pato; patos, de 2,25 á 2,75; gallinas, de 2,75 á 3,50; polluelos, de 3,50 á 4, pollos, de 2 á 2,75.
CAZA.—Pichones vivos, de 2,15 á 2,25 pesetas par.
HUEVOS.—Castellanos, de 10 á 10,50 pesetas el ciento; gallegos, de 8,50 á 9.
FRUTAS Y VERDURAS.—Frutas: Naranjas, de 1 á 7,50 pesetas el ciento; limones, de 3 á 4,50; peras, de 20 á 50 céntimos kilo; manzanas, de 20 á 40; manzanas, de 50 á 90; uvas, de 25 á 60; nueces, de 30 á 45; castañas, de 15 á 20.
Verduras: Cardos, de 1 á 4 pesetas docena; coliflores, de 1 á 4; espinacas, de 15 á 25 céntimos manojito; lechugas, de 50 á 60 pesos docenas; acelgas, de 10 á 15; lombardas, de 1,50 á 6; escarolas, de 25 á 40 céntimos manojito; cebollas, de 10 á 15 kilo; repollos, de 5 á 8; guisantes, de 50 á 65; tomates, de 50 á 75; habas, de 20 á 25; judías, de 1 á 3,50; ajos, de 18 á 20; patatas, de 12 á 16; apio, de 40 á 60 céntimos manojito; perejil, de 10 á 20; zanahorias, de 30 á 35.

Mercados de cereales.

ALBACETE.—Candeal, á 10,50 pesetas 5/2 litros, ó seis una fanega; recio, 10,50; jeje, 10,25; centeno, 7; cebada, 5,50; avena, 3,75.
Harinas: Precios de la fábrica «La Manchega»:
- Extra, 100 kilos con saco, 39; pesetas; T. U., 35; Ancora, 34; Sol, 33; Corona trigo, 34; T. I., trigo, 37; T. T., trigo, 33; T. T., 39,50; harina primera, su saco, 16; salvado, saco de 100, 13; mojuelo, id., 10.
AVILA.—En Arévalo la entrada en el mercado de hoy fué de 100 fanegas.
Trigo, 41 reales las 94 libras; centeno, 28 las 90; cebada, 22.
Tendencia firme.
Tiempo bueno.
BADALOZ.—En Montijo la cosecha de cereales no será tan buena como se esperaba, pues debe á la benignidad del in-
vierno no han arraigado bien, no pudiéndose tampoco hacer la escarda debido al temporal de aguas.
Las transacciones son escasas y parece notarse alguna tendencia á alza en los cereales.
Precios corrientes:
-Trigo, 42 reales los 46 kilos; rojo, 40; cebada, 21 los 34, y á aves, 15 los 25.
En Santa Marta los sembrados presentan buen aspecto, pero el clima lluvioso no permite limpiarlos de malas hierbas. Hay 5.000 fanegas de trigo á 10 pesetas y 2.000 de cebada á 5,50.
En Puente de Alcocer se cotiza: Trigo, 9 pesetas fanega; cebada, 5; avena, 4.
BARCELONA.—El mercado hace algún tiempo que está estacionado por lo que el negocio se refiere, siendo éste muy limitado por lo importante de la plaza.
Los compradores que se presentan para operar buscan sólo cubrir sus necesidades y no se preocupan de entrar en firme en el negocio.
Los vendedores, ante esta situación, se limitan á defender sus posiciones.
Las llegadas siguen siendo regulares y los precios en la mayoría de los artículos se mantienen firmes.
Se vendieron:
Dia 20 Febrero.—Merida, 23,41; Osma, 23,41; Medina, superior, 24,28; Agreda, 23,13; Campaspero, 23,41; San Esteban, 23,85; Vegas, 23,41; Cantalapiedra, 23,56.
Dia 27.—Roa, 23,79; Arévalo, 24,28; Segovia, superior, 24,28; Cáceres, 22,88; Castura, 23,41; Alba de Tormes y Junquera, superior, 24,42; Ciudad Real, 23,85; Salamanca, 23,41; Toro, 23,50; Aranda, 23,59.
Dia 28.—Blanquillo extra 23,14; Ciudad Real, 23,85; Velas-
yos selecto, 23,41; Castura, 23,41; Cruchet, 23,99; Ilgueta, 23,99; Nava selecto, 23,99.
Dia 29.—Yargas superior, 24,28; Segovia superior, 24,28; Aldea del Cano, 23,85; Tarancón, 23,70; Ontanares, 24,28; Vil-
larrobledo superior, 23,85; Chilarrón, 23,85; Cáceres, 22,98; Huetes, 23,99.
Dia 1 Marzo.—Cáceres, 22,88 y 22,98; Huetes, 23,85; Sala-
manca superior, 23,55; Sanchidrián, 24,28; Valdepeñas jeja, 23,85; Alba de Tormes superior, 23,70.
Dia 2.—Arévalo, 24,28; Almazán, 23,99; Toro superior, 23,56; Cáceres, 22,98; Zújar, 23,41; Aranda superior, 23,56; San Esteban, 23,85; Salamanca superior, 23,56; Matazonzuelos, 23,56; Atienza, 23,85; Roa superior, 23,70; Peñafiel superior, 23,70.
Todo pesetas los 100 kilos.
Harinas: Mercado inactivo y con precios flojos en las clases inferiores.
Llegaron 31 vagones.
Cotizándose:
Extras blancas núm. 1, 34,85 36,65; superfina blancas número 2, 33,85 35,65; núm. 3, 31,25 32,45; núm. 4, 23,33 25; segundas, 20,95 21,60; terceras, 16,60 18,33; cuartas, 13,83 17,08; ex-
tra fina, 45,07 48,07; superfina fuerte núm. 2, 40,86 42,06; núm. 3, 34,85 36,95; núm. 4, 20,41 21,66; segundas, 20 20,85; terceras, 16,60 17,50; cuartas, 13,83 14,16.
Todo pesetas los 100 kilos.