El Progreso agrícola y pecuario (1911-09-15 00:00:00), página 12

4 reses × 1,500 × 4 meses = 24 metros cúbicos, y dividiendo 24 por la sección transversal de la zanja, que es de

\[
\frac{3 + 2,40}{2} < 2 = 5,40 \text{ metros cuadrados},
\]

tendríamos el cociente \( \frac{24}{5,40} = 4,40 \) metros en este caso, que nos indicaría la longitud que el silo debe tener.

Supongamos ahora el caso de un agricultor que quiere ensillar todos sus forrajes. Para determinar la longitud que debe tener la obra, se sabrá que cada 500 kilos, por término medio, de planta verde, ocupan un volumen de un metro cúbico; pero como durante la operación de llenar el silo se comprime la masa por su propio peso en una cuarta parte próximamente, haremos el cálculo como si el peso del vegetal en verde fuese de unos 800 kilos.

Con estos datos, podrá averiguar con suficiente aproximación la longitud que debe dar á su zanja, advirtiendo que, si la cantidad de forraje á ensilar es muy considerable, antes que dar á la obra una longitud excesiva, se abrirán dos silos, tres ó más separados entre sí unos dos metros y con una máxima longitud cada uno de 13 á 20 metros.

Tiene por objeto esta división que el espesor de la capa ensilada cada día, sea alrededor de un metro, y además que si hay distintos forrajes ó en distinto grado de desarrollo, pueden distribuirse convenientemente, llenando el primer silo con los de vegetación más adelantada, ó en cada uno los vegetales de la misma especie cuando se tienen varias cosechas y no quieren mezclarse, etc. Por otra parte, al llegar la primavera, por ejemplo, se habrán desocupado uno ó algunos silos que aprovecharemos para almacenar los forrajes que utilizaremos durante la parada estival.

Una vez que el agricultor conoce la longitud que debe dar á sus silos y el número de éstos que más le conviene, procederá á su construcción como explicamos á continuación para uno solo, pues sabiendo construir un silo se pueden hacer tantos como se quieran.

Marcará sobre el terreno un rectángulo cuya base ó lado menor tenga 2,40 metros y el mayor la longitud necesaria, determinada como se acaba de indicar.

Hecha esta primera operación, se procederá á la apertura de la zanja \( A B C D \), de modo que sus paredes sean ligeramente inclinadas (véase la figura), hasta llegar á los 2 metros de profundidad. Tenemos así una excavación de 2,40 metros de ancho en el fondo y de 3 metros en la boca \( A B \).

La tierra extraída se irá colocando sobre los bordes, como aparece en la figura en \( M \), reservando algún espacio libre para hacer la carga con más comodidad.

Se procurará que las paredes del silo queden lo más lisas posible y sin oquedades ni desechados, así como también que las esquinas sean algo redondeadas para que se pueda adaptar mejor la planta al ensilar, expulsándose más perfectamente el aire.

En la parte central del fondo del silo y en el sentido de su longitud se abrirá una reguera de unos 20 centímetros de ancho por 15 de fondo, en la cual se echará grava gruesa ó cañizo rodado. Así se ayuda á recoger el agua que durante la fermentación se produce abundantemente en el seno de la masa ensilada.

Este es un punto que conviene aclarar un poco. Uno de los resultados obtenidos en el ensilaje es la pérdida de cierta parte de la excesiva cantidad de agua que contienen los forrajes, para que de este modo un mismo volumen de alimento contenga más principios nutritivos; por lo tanto, habremos de facilitar la absorción por la tierra del líquido que en plena fermentación inunda á la masa encerrada.

Cuanto más permeable y seco sea el terreno, tanto mejor se verificará dicha absorción, que de todos modos conviene ayudar con la anterior reguera (figura, R), por perjudicar al forraje el contacto con dicho líquido.

Si se trata de forrajes excesivamente acuosos, como la pulpa de remolacha, ó bien de un terreno poco permeable, convendría dar una ligera inclinación á la reguera y en su extremo más inclinado abrir un pequeño pozo absorbente de 0,40 metros por 0,30 metros de diámetro, el cual se cubrirá con una tabla agujereada.

Al dar á las paredes del silo la ligera pendiente ó talud que se indica, se consiguen dos fines: por el primero y más esencial se obtiene una mayor compresión del forraje en su contacto con la tierra, pues en estos puntos tiene que soportar el peso de la masa colocada encima y, por tanto, la más completa expulsión del aire que pudiera alterar la buena marcha de la fermentación; por el segundo fin se contribuye á la conservación de la obra, evitándose en gran parte la ruina y desmoronamiento de sus paredes.

PRESUPUESTO

No pretendemos dar exactamente el coste total de la obra indicada, porque fácilmente se comprende que variando los jornales, precios de materiales y costumbres, en cada localidad, variarán igualmente los presupuestos en cada una de ellas, limitándonos, por consiguiente, á indicar los datos necesarios, que pueden considerarse como un término medio aproximado en la generalidad de los casos para resolver el coste de la construcción, cualquiera que sea la localidad y circunstancias en que se verifique.

Para formar el presupuesto del silo que acabamos de describir, sólo necesitamos conocer el valor del metro cúbico de excavación, ó también el trabajo de esta naturaleza que hace un operario en una jornada.

Si se trata, por ejemplo, de un obrero trabajando diez horas al día con un jornal de 2,25 pesetas en un terreno en el que extraiga 3 metros cúbicos en dicho tiempo, tendremos el precio del metro cúbico á

\[
\frac{2,25}{3} = 0,75 \text{ pesetas}.
\]

En grandes desmontes puede un operario extraer mayor cantidad de material, alcanzando, en terrenos de consistencia media, 5 ó hasta más de 7 metros cúbicos en la jornada de diez horas; pero en la apertura de zanjas para silos, forzosamente han de disminuir estas cifras, entre otras razones, porque al llegar á las paredes ha de procederse con más cuidado, lo cual supone pérdida de tiempo y menor trabajo producido.

Refiriéndonos al silo para dos yuntas, vimos que tenía una longitud de 4,40 metros, que multiplicada por su sección, 3,40, nos da un volumen de 23,760 metros cúbicos, y multiplicando por el precio, puesto como ejemplo, del metro cúbico, igual á 0,75 pesetas, tendremos un gasto de 17,82 pesetas.

A esta cantidad se agregará el coste de la grava gruesa ó cañizo rodado para rellenar de la reguera, coste pequeño, para cuya solución daremos como dato que con un metro cúbico de dicho material, cuyo coste varía de 8 á 15 pesetas, se pueden rellenar más de 30 metros de reguera.

R. GODÍNEZ.

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