El Progreso agrícola y pecuario (1911-04-15 00:00:00), página 13

Precio de cereales en los mercados reguladores (1)

    POBLACIONES
    TRIGO
    CEBADA
    CENTENO
    Avena

    FanegaReales.
    100 kilos.Pesetas.
    FanegaReales.
    100 kilos.Pesetas.
    FanegaReales.
    100 kilos.Pesetas.
    FanegaReales.
    100 kilos.Pesetas.

    Arévalo
    46
    26,56
    24
    18,75
    30
    18,60
    18
    15,01

    Badajoz
    56
    29,83
    24
    18,75
    30
    18,60
    18
    15,10

    Barcelona
    46
    26,56
    26
    20,25
    32
    19,84
    23
    20,00

    Burgos
    46
    27,18
    24
    19,50
    30
    18,60
    16
    14,45

    Córdoba
    45
    25,98
    25
    18,00
    30
    18,60
    16
    14,45

    Medina del Campo
    46
    26,56
    23
    18,75

    Medina de Rioseco
    44
    25,41

    Palencia
    44
    26,00
    23
    18,00
    32
    19,84
    15
    14,45

    Salamanca
    46
    26,56
    25
    19,50
    33
    20,76
    18
    15,09

    Sevilla
    46
    25,51
    23
    18,00
    34
    19,84
    13
    15,01

    Valladolid
    45
    26,18
    24
    18,75
    32
    19,84
    18
    15,01

    Zamora
    46
    27,18
    24
    18,75
    30
    18,60
    18
    15,01

    Promedio
    46,19
    26,62
    24,10
    18,82
    31,10
    19,31
    17,90
    15,34

    Con relación a la semana anterior
    Alza

    Baja

(1) El PROGRESO AGRÍCOLA Y PECUARIO previene que sus cotizaciones de productos agrícolas sean del reago de la verdad. Para ello tiene montado un minucioso servicio de correspondencias, y ruega a sus lectores le hagan notar cualquier error de la información en que involuntariamente incurra, para estudiar su origen y eficaz remedia.

Mercado de Madrid.

Precios de última hora

CEREALES.—Trigo, de 12,50 á 13,50 pesetas fanega; cebada, de 5,75 á 6; avena, de 5,75 á 6.
Tendencia del mercado: baja.
Maíz, 27 pesetas los 100 kilos; mijo, 24; alpiste, 40.
LEGUMBRES.—Algarrobas, de 8,50 á 8,75 pesetas fanega; habas, de 11,50 á 12.
SALVADOS.—Cuartas con fino, á 3,10 pesetas; movuelo ordinario, á 2,25; salvadillo, á 2; salvado gordo, á 1,75; aechaduras de trigo, á 5; idem de arveja, á 3,50; idem de negrilla, á 3.
GANADO VACUNO.—Cebones, de 1,78 á 1,81 pesos kilo; toros, de 1,75 á 1,81; ganado mediano, de 1,52 á 1,62; vacas bueñas, de 1,78 á 1,81; sebo, los 100 kilogramos, 108 pesetas; chicharro, 35.
TERNERAS.—De Castilla, de 23 á 26,50 pesetas arroba; de la Montaña, de 20 á 23; de la tierra, de 18,50 á 19,30; Galicia, de 17 á 18.
GANADO LANAR.—Corderos, de 1,75 á 1,80 pesetas kilogramo.
AVES, HUEVOS.—Gallinas, de 3 á 3,50; pollancos, de 3 á 3,75; pollos, de 2,75 á 3,50; huevos castellanos, de 8,25 á 9,50 pesetas ciento; gallegos, 8,12 á 8,25.
FRUTAS Y VERDURAS.—Frutas: Naranjas, de 2,25 á 7,50 pesetas el ciento; limones, de 4 á 4,50; camuesas, de 0,50 á 0,80 kilo; peras, de 0,25 á 0,50.
Verduras: Coliflores, de 1 á 5 pesetas docena; lechugas, de 0,50 á 1,25; alcachofas, de 0,75 á 2,00; acelgas, de 0,20 á 0,30 manjo; espinacas, de 0,30 á 0,50; cebollas, de 0,08 á 0,20 kilo; repollo, de 0,15 á 0,20; guisantes, de 0,25 á 0,35; hortalizas, de 0,15 á 0,20; tomates, de 0,40; ajos, de 0,40 á 0,60; patatas, de 0,15 á 0,20; judías, de 3 á 6; perejil, de 0,30 á 0,50 manjo; zanahorias, de 0,40 á 0,50.

Mercados de cereales.

Situación general.

Se ha distinguido siempre la Semana Santa en nuestro país por una gran paralización en las transacciones, y lo mismo en el año actual que en los anteriores y seguramente en los sucesivos, los mercados, tanto de producción como de consumo, han estado desiertos. La mayor parte de los precios que nuestros lectores encontrarán en el detalle son, pues, nominales, no presentándose de ofrecerse por nuestro deber y nuestra costumbre de hacerlo.

El campo general está muy atestado; los grandes frutos, propios de Abril, que hicieron desde su comienzo, han determinado no solamente una brusca paralización en el crecimiento de la siembra, sino lo que es peor, que en algunas regiones, y sobre todo en los terrenos húmedos, la baja temperatura y el exceso de humedad, ha helado y el heno verde de mediados de Marzo se ha convertido en un desconoscalor amarillo que asegura una pérdida ya de un tercio de la cosecha. Las plantaciones de vid y de frutales se han helado en gran parte y hasta en el olivo parece que han hecho daño los fríos de primavera.

He aquí los precios que nuestros correspondentes nos comunican:

ALBACETE.—En la capital se cotiza el centenal á 12 pesetas 56 litros y 12, ó sea una fanega; trigo recio, 11,75; jeja, 11,25; centeno, 8,25; cebada, 5,50; avena, 4.
Harinas: Extra, 100 kilos con saco, 43 pesetas; T. U., 38; Anora, 37; F. F., 33; F. 37; T., trigo, 40,50; T. T., trigo, 37,50; Corora, 38; haineta 1,40, 100 kilogramos sin saco, 15; salvado, á 100 kil. 11; movuelo, saco de 100 kil., 15.
Paja de grano de pan, 11 y 1/2 kilos (arroba), á 22 céntimos; cebada, 20.
AVILA.—En la capital el temporal de nieves y fríos perjudica mucho á los sembrados, que desean buen tiempo.
Los precios de las harinas no han tenido variación, cotizándose á 17 reales arroba; panadera, 16 1/2; de segunda, 15; de tercera, 14.
Las operaciones pocas, pues existe mucha paralización en el negocio.
Los salvados se venden á 8 reales arroba la tercerilla; 7 d., la cuarta superior; 6, comidilla; salvadillo; 7 aechaduras, 16 reales fanega.
El precio del trigo es de 45 reales las 94 libras, sin entradas en el mercado ni operaciones, pues existe un retraimiento absoluto entre vendedores y compradores por la desanimación que existe.
Centeno, de 29 á 30 reales las 94 libras. No se conocen operaciones de este grano por falta de existencias.
Cebada, de 26 á 27 reales fanega. Se detallan las escasas existencias.
En Maello el campo bueno, el tiempo regular, los tres primeros días del presente mes; pero los dos días siguientes han sido muy malos; los labradores empezaron la siembra del garbanzo.
Se vende trigo centenal á 45 reales las 94 libras en estación.
Centeno, á 32 reales fanega; cebada, 28; avena, 30.
En Flores de Avila: Trigo, á 44 reales fanega, habiéndose vendido dos vagones para Peñarranda á dicho precio.
Centeno, á 29 reales fanega.
Cebada, de 6 á 28 reales fanega. Se ha vendido un vagón de este grano para Peñarranda, á 26.
De avena se vendieron algunas pequeñas partidas á 20 reales fanega.
BARCELONA.—Continúa nuestro mercado dominado por la calma persistente en él, á causa de la ausencia de compradores, siendo los precios estacionarios y las existencias más que regulares, en la mayoría de los artículos.
Dentro de esta situación sólo concurren á la plaza y operan los que se encuentran faltos de género, y por consiguiente van á cubrir necesidades.
Los trigos del Plata, durante la semana finida, experimentaron una regular baja, que á fines de la misma se recuperó.
Dr. páis llegaron por las estaciones del Norte y Francia 135 vagones, cerca del doble que en la semana anterior.
Se vendieron: