El Progreso agrícola y pecuario (1911-07-15 00:00:00), página 13

Nosotros no podemos suscribir esas peticiones; pedimos, sí, á grandes voces, protección para el agricultor en general y para el labrador de Castilla más en particular, pero queremos que esa protección dé tan eficaces resultados, evitando el encarecimiento de impuestos, en primer lugar; fomentando y alentando, además, la unión de los de cada localidad, de cada provincia ó de cada región, en Sindicatos y Cámaras Agrícolas; creando el tan deseado Banco Nacional Agrario, con ramificaciones hasta en los más apartados rincones rurales para que á todos lleguen sus beneficios, é interviniendo, finalmente, los Poderes públicos, mediante la creación de Bolsas de contratación de productos agrícolas, en las operaciones de ventas de los labradores, regulando por sí mismos los precios y declarando por medio de sus Tribunales de Justicia, no solamente nulos, sino punibles, esos contratos al circunspecto, á los cuales se refieren que se hacen en muchos pueblos y mercado, en cuyos términos levantan cargos canales. Tales Labores dudan que tales medidas acompañadas de una reducción en los transportes, del fomento de la maquinaria agrícola, de la protección y baratura en el empleo de los abonos puros, de la intensidad en el cultivo, en una palabra, habían de traer el bienestar al agricultor español y habían de ser compensados en sus desvelos, no sólo el triguero castellano y extremeño, sino el viticultor manchego y el riojano, el del Panadés y el meridional, lo mismo que el olivaricultor andaluz, el naranjero de Levante, todos los productores españoles en general?

No se ha extendido demasiado en estas consideraciones, y no podemos dejar de hacer alguna referencia, porque ello está también pendiente de esta acción. Es notorio que en otro lugar publicamos referencias á la producción de cereales en el presente año, según el anuario que da dado á conocer el centro oficial, á cuyo cargo está la agricultura patria.

Según dichos datos, la producción total excede en bastantes quintales métricos á la del año anterior; pero no es doble, ni mucho menos, como ha llegado á decirse, puesto que en todas las regiones se ha sembrado mayor número de hectáreas. Los promedios que se deducen de las cifras que nos ofrece la Dirección de Agricultura, son los siguientes:

En 1910, esto es, el pasado año, se recolectaron por hectárea los siguientes quintales métricos:

Trigo............. 9,82
Cebada........... 12,31
Centeno.......... 8,53
Avena............. 8,28

Y en el presente, la cosecha que se calcule, dará el siguiente promedio de quintales métricos por hectárea:

Trigo............. 10,96
Cebada........... 13,52
Centeno.......... 9,66
Avena............. 9,04

Las diferencias, pues, que nuestros lectores pueden apreciar á la simple vista, son en favor de la cosecha actual de 14 quintales métricos de trigo por hectárea; 13 de cebada, 1,13 de centeno, y 1,30 de avena; es decir, en general, algo más de un 10 por 100 que el año anterior.

Demostrado queda que los optimistas y el calificar de doble la cosecha de este año con relación á la del anterior, era exageración manifiesta, y que no deben por esto los mercados acusitar la baja, pues así con la cosecha del año anterior hubo importación de trigo en bastante cantidad, la exacción acordada en las Aduanas limitando dicha introducción, compensará el pequeño aumento en la cosecha del año actual. Esto es lógico, ó mienten las cifras oficiales. Por otra parte, dicen las cifras tampoco dicen que la cosecha haya sido excedente, pues en el trigo, la producción de 1.096 kilogramos por hectárea, no es cosa exagerada, ni mucho menos.

Vinciendo ahora al cumplimiento de nuestro deber informativo, he aquí los precios en las escasas transacciones que actualmente se llevan á cabo.

ALBACETE.—En la capital se cotiza el candalé á 12,75 pesetas 50 á litros, ó sea una fanega; trigo recio, 12 id.; jeje, 18,75; centeno, 8,54 id.; cebada, 5,90 id.; avena, 4 id.

ALICANTE.—En Benimarlú se cotiza el trigo á 3,75 pesetas barchilla.

ALMERÍA.—En María están en plena recolección. La cosecha muy escasa, y los granos de inferior calidad; las ventas casi nulas y los precios en descenso.

La cosecha añeja se cotiza á 4 reales fanega; nueva, 22.

AVILA.—En Arévalo se cotiza el trigo á 41 reales las 94 libras; centeno, de 28 á 29 las 90; cebada, de 33 á 44 las 70.

BADAJOZ.—En Don Bento: Trigo superior, 44 reales fanega; (medir albar, 40; cebada, 31; avena, 16.

BARCELONA.—El mercado en general poco ha variado desde el anterior (viñeta), y es que á la calma prolongada que se nota en el hielo tiene, hay que añadir las circunstancias de la época actual, en la cual se piensa más en el verano que en el invierno.

Por otra parte, el acopio de existencias en la mayoría de los artículos, hace que éstos registren poca variación y la capacidad de reserva para entrar en negocio en tales condiciones.

Los trigos se mantienen con regular firmeza de precios, especialmente los del país, después de obtener las veintajas solicitadas al Gobierno.

Respecto de los extranjeros, también vienen mejorados. De éstos llegaron de Rusia unas 5,976 toneladas.

Del país, por las estaciones del Norte y Francia, unos 280 vagones.

Se vendieron:
Día 8 Julio.—Aranda, á 24,43; Arévalo, 25,44; Hocete, 24,86; Medina, 25,99; Cáceres, 23,99 á 24,57; Salamanca superior, 24,86; Sanchidrián, 25,44; Agreda, 24,14; Segovia, 24,57; Ataquiles, 25,75; Villalcázar, 24,86; Villalcázar, 24,86; Peñaranda, 24,86; Salamanca, 24,86; Cáceres, 24,14; Segovia, 24,57; Tarancón, jeja, 24,57; Salamanca, 24,57.
Día 10.—Salamanca superior, 24,86; Adanero, 24,86; Avila, 25,15; Toledo, 25,15; Don Benito, 23,85; Cáceres, 24,86; Toro, 24,86; Villaquirán blanco, 24,86; Alba de Tormes, selecto, 24,66; Paredes Nava, superior, 24,86.
Día 11.—Don Benito, á 23,99; Aranda, 23,99; blanquillo Sevilla, de 27 á 27,50; Segovia, 24,57; Villanueva de la Serena, 23,60.
Día 12.—Salamanca, á 24,86; Tarancón superior, 24,86; Quintana, 24,14; Arévalo, 25,44 y 25,15; Castuera, 24,14; Aranda, 23,99.
Día 13.—Quintanilla, 24,86; Villalcázar, jeja, 24,86; barbilla Puente, 28; Quintanar, 24,57; Valdepeñas, 24,86.
Todo peseta los 100 kilos.

Harinas.—El mercado ofrece más flojedad que la semana anterior, rigiendo, sin embargo, los mismos precios.

Como observarán nuestros lectores, las expediciones de harinas por cabotaje han aumentado sensiblemente.

Los vendedores cotizan al cierre y por término medio el quintal de harina blanca: clase extra superior, de 16,12 á 16,375; extra corriente, de 15,625 á 15,875; superfina, ó núm. 2, de 14,75 á 15,25; núm. 3, de 13,25 á 13,75; núm. 4, de 9,50 á 9,75; y el de extra fuerza (enténdase fuerza y verdad y no sólo de nombre como á veces se vende), de 18,50 á 18,75; superfina fuerza, de 17,50 á 17,75; fuerza núm. 2, de 17,50 á 17,75; fuerza núm. 3, de 14,25 á 14,50; núm. 4, de 10,75 á 11.

Dura: Semanas los arrojos han sido 25 vagones por ferrocarril. Por mar, 1.000 kilos de Málaga; 35.000 de Valencia, y 18.400 de Sevilla. Total, 63.400.

Cotiza oficialmente el Colegio de Corredores:
Extras blancas núm. 1, 37 25 á 38,46; superfinas blancas núm. 2, 36,05 á 36,65; núm. 3, 34 85 á 36,05 y 20,83 á 22,50; segunda, 19,16 á 20,83; tercera, 15,83 á 16,65; cuarta, 13,33 á 13,75; extra fuerza núm. 1, 40,86 á 41,66; superfina fuerza número 2, 39,66 á 40,86; núm. 3, 36,15 á 37,85; núm. 4, 20,41 á 21,66; segunda, 18,33 á 19,16; tercera, 14,16 á 15; cuarta, 11,83 á 12.
Arroz: Cotiza en plaza de 45,50 á 51 el Monquil, y de 51 á 59 Bombo los 100 kilos; Monquil núm. 0, bordo Grano Valencia, de 44 á 44,50.

Cotización oficialmente: Valencia Bomba, de 52 á 40 pesetas; Monquil, de 45 á 49 los 100 kilos.

Venido por cabotaje: 13.300 kilos de Valencia, 97.100 de Cullera, 4.300 de Gandía, 4.600 de Virarós, 4.600 de Palma. Total, 124.100.

Alpiste: Escaso cambio.

Se detallan en plaza: Sevilla, 33 á 34 pesetas los 100 kilos con saco sobre carro; Marruecos, 33,50; Plata, 33.
Oficial: Sevilla, 31,50 á 33,50 pesetas los 100 kilos; extrajero, 29,50 á 31,50.
Vendido por mar, 8.000 kilos de Málaga.
Avena: igual precio.
Colias en plaza: Extremadura, 18,75 á 19 pesetas; rubia, de 18,50 á 19 los 100 kilogramos sobre carro; la cuartera, 28 y 29 reales y 24,50 y 25, respectivamente.
Cotización oficialmente, pesetas los 100 kilos: Extremadura, á 18,50; Andalucía, 18,75.
Venido por ferrocarril y vagón. Salido por mar, 138 kilos para Palma, 500 para Sóller. Total, 638.
BURGOS.—En Villarcayo la cosecha ha de ser buena. Tiempo variable; tendencia floja; hay pocos veaderos; existencias pocas.
Trigos: Hay ofertas de 200 fanegas á 45 reales una, habiéndose efectuado la venta de 200 fanegas al detal.
Se cotiza: Trigo, 40 reales fanega; ibem blanquillo, 43; maíz, 43; centeno, 30; cebada, 25; harina de primera, 18 reales arroba; de segunda, 17; de tercera, 14; salvado de primera, 14; de segunda, 13; de tercera, 10.
CACERES.—En Aldeaencina la cosecha se presenta regular. Tiempo variable floja.
Hay ofertas de trigo que sólo pagan á 40 reales fanega, habiéndose efectuado la venta de 100 fanegas al detal.