El Progreso agrícola y pecuario (1911-05-31 00:00:00), página 5

Enfermedades de los cerdos.

II (1)

Cólera de los cerdos.

El cólera es una enfermedad infeccio-contagiosa de los cerdos, que se supone sea determinada por un microbio invisible al microscopio ordinario, y que ataca principalmente al aparato digestivo.

Causas.—Los cerditos jóvenes son mucho más sensibles que los adultos. En ellos la enfermedad es más grave y más rápida en su evolución. En los cerdos de más de un año, el mal sigue la marcha aguda ó la crónica, raras veces la fulminante ó sobreaguda. El virus se encuentra en la sangre de los animales enfermos y, por consiguiente, en todos los órganos y tejidos. También abunda en las secreciones, especialmente en la leche, la bilis, en los excrementos y en la orina, por lo que siempre se contaminan las camas, el suelo y las porquerías.

Vías de contagio.—La infección natural de los cerdos tiene lugar por ingestión de virus. Los enfermos infectan con sus deyecciones mucosas, orina y excrementos, los alimentos, las camas, etc., y de este modo indirecto se infectan los cerdos. La transmisión directa del mal se ha comprobado en las cerdas criando, pues los hongillos con úlceras en la boca han contagiado á la madre al mamar.

Síntomas.—El cólera evoluciona de diverso modo, según la virulencia del germen y la resistencia del organismo atacado. De todos modos, para facilitar el estudio de los síntomas, se admiten tres formas: la sobreaguda, la aguda y la crónica.

La forma sobreaguda es muy rara, y se caracteriza por inapetencia, depresión de fuerzas, manchas rojas o violáceas si la piel es blanca, fiebre (40°, 5 a 42), convulsiones y vértigo y muerte doce ó cuarenta y ocho horas después de haber notado la enfermedad.

En la forma aguda hay inapetencia, fiebre, abatimiento, vacilaciones en la marcha, extremimiento al principio, seguido bien pronto de diarrea fétida y, con frecuencia, sanguinolenta; manchas rojas al principio y violáceas después, vesículas y, alguna vez, placas gangrenosas en la piel. En la boca se notan úlceras y placas diftéricas que, al desprendirse, dejan descubiertas nuevas úlceras. Todos los síntomas citados se acompañan de tos, de fatiga, de deyección mucosa, de rápido enlaquecimiento. Los ojos se ponen legañosos. En la cerda que cría, se desarrollan mammitis graves, con ulceración de los pezones.

La muerte, que acace en el 75 al 90 por 100 de los casos, va precedida muchas veces de convulsiones. Cuando la enfermedad evoluciona bajo la forma aguda, su duración oscila entre seis y treinta días, término medio de veinte á veinticinco.

La forma crónica se reconoce por la diarrea fétida, por la aparición en la piel de una erupción de aspecto herpético, por la tos y por el enlaquecimiento progresivo.

Lesiones.—En la forma fulminante ó sobreaguda se observan congestiones y hemorragias en las mucosas estomacal e intestinal (cara interna de estos órganos), en el peritoneo (entresijos y redaño), en las pleuras, pericardio (tela que envuelve el corazón), piel y músculos. El contenido intestinal casi siempre es líquido, y á menudo estriado de sangre; los riñones y el corazón ofrecen también manchas de sangre.

En las formas aguda y crónica las lesiones inflamatorias se hallan localizadas principalmente en la terminación del intestino delgado, al ciego y al colon. La mucosa de estas porciones de intestinos está engrosada y ulcerada y cubierta de una sustancia seca y frágil, de color gris amarillento. Dichas placas ulcerosas, verdaderas falsas membranas, están, en parte, adheridas á la mucosa, y en parte sueltas. Levantadas dejan la ulcera limpia. Los ganglios de la cavidad abdominal están aumentados de volumen, pero nunca presentan la degeneración caseosa central que ofrecen en los casos de tuberculosis. El pulmón, los ganglios, bronquios, más raramente el hígado y el bazo, ofrecen focos inflamatorios afectos de necrosis seca.

En algunos cadáveres se encuentran descolorados el hígado y el corazón, no siendo raro ver en las paredes del corazón manchas de sangre y verdaderos focos hemorrágicos en el bazo.

La enfermedad, primitivamente localizada en el aparato digestivo, se complica con frecuencia con lesiones inflamatorias de los órganos de la respiración. Otra complicación es la infiltración de la piel, que puede llegar á mortificarse por placas.

Vacunación.—Contra esta enfermedad se emplea solamente un suero llamado bivalente. No existe vacuna propiamente dicha, por desconocerse el microbio que ocasiona esta enfermedad.

El suero debe emplearse cuando en una piara aparezcan animales atacados de esta enfermedad ó haya existido peligro de contagio. También se emplea como curativo al principio de la enfermedad, administrando mayor cantidad.

El suero se administra en inyecciones hipodérmicas, con jeringas esterilizadas, en la base de las orejas ó en la cara interna de los muslos.

En sitios frescos y obscuros se conserva este suero octo ó diez meses.

La dosis varía según el peso del animal, y es para:

    Como preventivo
    Como curativo:

    cm. cúb. tiro.
    cm. cúb. ceb.

    Cerdos hasta 10 kilos
    5
    8

    » de 10 á 25 »
    8
    15

    » de 25 á 50 »
    10
    20

    » de 50 á 100 »
    15
    25

    Mayores de 100 »
    20
    30

Este suero, que procede también del Instituto de Berna, se facilita en la Asociación general de Ganaderos, con bonificación á sus asociados sobre los precios corrientes.

(1) Véase el número del 30 de Abril.