El Progreso agrícola y pecuario (1911-03-22 00:00:00), página 9

dades que como la sarna, viruela, carbunco, mal rojo, etcétera, etc., son la causa principal de nuestro atra- o pecuario, no deben en lo sucesivo ocultarse las enfermedades infeccio-contagiosas de los animales domésticos, si nuestra misión ha de producir los beneficios que deseamos todos aportar á tan importante riqueza; y cuando en la práctica de las medidas sanitarias se ofrezcan dificultades ó se lesionen sagrados intereses, lo más práctico es exponerlos, como ha hecho el señor suscriptor á quien contesto, para estudiar soluciones satisfactorias ó pedir al Estado la promulgación de las leyes que sean necesarias.

Es de usted afectísimo s. s. q. b. s. m.

JUAN ROP CODINA,
Inspector de Higiene pecuaria y Salud veterinaria.
Coruña, Marzo 1911.

CONCURSO ENTRE ASOCIACIONES AGRARIAS
CONVOCADOS POR LA
Asociación de Agricultores de España.

La Asociación de Agricultores de España, acaba de convocar un segundo Concurso de Asociaciones agrícolas. Estas se clasificarán en tres grupos:

Primer grupo.—Bancos, Cajas de Crédito, Cajas de Ahorros auxiliadoras del campo, de préstamo, etc.

Segundo grupo.—Asociaciones dedicadas al Ensayo y transformación de productos y de cultivos; empleo de abonos, de maquinaria, de productos diversos; Cooperativas de consumo, de producción, de compra y venta en común de materias primas y derivadas, de maquinaria, de cosechas, etc.

Tercer grupo.—Asociaciones con carácter de seguro contra plagas y enfermedades, accidentes meteorológicos, mutuales, etc.

Son requisitos para concursar:
1.º Que las Asociaciones aspirantes estén adheridas á la general de Agricultores de España en 15 de Abril próximo.
2.º Declarar en escrito firmado válidamente, la voluntad de concursar.
3.º Entregar ó enviar certificado á la Secretaría de la Asociación (Carrromor, 12, bajo, Madrid) toda la documentación original, ó en copia válida sin se pública, definidora de la razón de ser, de la vida social normal, atestiguadora de las obras sociales y de los beneficios colectivos alcanzados ó dispensados por el organismo concursante, como estatutos, actas, cuentas, balances, memorias, etc.

El plazo de admisión al concurso, comienza en 1.º de Marzo de 1911 y termina en 15 de Abril de 1911.

Es, por consiguiente, preciso, decidir inmediatamente y preparar con la mayor diligencia la presentación al concurso.

El Jurado designado por la Asociación tiene las atribuciones siguientes:

Fallo de admisión, interpretación de las bases, juicios y acuerdos exclusivos e impelables.

Ha de poder investigar fácilmente y comprobar ó apreciar á su arbitrio cuanto estime conveniente para fundar su juicio.

Los premios serán los siguientes:
Primer grupo, un premio de 1.000 pesetas; uno idem de 500; uno idem de 250.
Segundo grupo, un premio de 1.000 pesetas; uno idem de 500; uno idem de 250.
Tercer grupo, un premio de 1.000 pesetas; uno idem de 500; uno idem de 250.

LAS ENSEÑANZAS DE LA PRACTICA
y la producción del manzano.

El cultivo del manzano tiene primordial importancia para Guipúzcoa y Asturias, pues constituye una de las mayores riquezas agrícolas de ambas provincias; que debiera, por este motivo, ser objeto de solicitos cuidados para mejorarla en todo lo posible. Sin embargo, son muy pocos los agricultores que hasta hoy se han preocupado de proporcionar á tan precioso árbol las sustancias nutritivas que necesita para mantenerse sano y producir abundantes cosechas de buen fruto, sin debilitarse ni perder prematuramente. De aquí los escasos rendimientos que como promedio produce el manzano en las dos citadas provincias. Y no solamente la producción es pequeña, sino que el fruto resulta ácido y rico en tanino, inconvenientes muy grandes tanto para el consumo directo como para la fabricación de sidra, pues en el primer caso presenta un gusto desagradable, y en el segundo produce una bebida áspera y astringente, que á veces se ennegrece por la oxidación del tanino que contiene con exceso.

Para evitar los inconvenientes citados y para obtener un fruto abundante, de gusto agradable, aromático y de calidades excelentes para la fabricación de sidra, bastaría con proporcionar al manzano, en cantidades adecuadas, fertilizantes potásicos y fosfatados, que contribuirían, además, á vigorizar las plantaciones viejas y decadentes que existen en muchos pueblos. En la generalidad de los casos no es necesario recurrir al empleo de abonos nitrog-nados, porque los manzanos suelen estar plantados en praderas ricas de humus, mantillo ó materia orgánica, que al descomponerse, proporcionan al árbol suficiente alimento nitrogenado.

Dada la naturaleza de los terrenos que más abundan en Guipúzcoa y en Asturias, una fórmula muy recomendable para el objeto que nos ocupa, es la mezcla de dos terceras partes de escorias y una de kainita, aplicada á razón de dos á cuatro kilogramos por manzano, según la edad y desarrollo de éste. Dicho abono se espacie alrededor del tronco, á alguna distancia de éste y sobre una superficie algo mayor de la que está cubierta por la copa del árbol, enterrando en seguida