El Progreso agrícola y pecuario (1911-10-22 00:00:00), página 13

Precio de cereales en los mercados reguladores

    POBLACIONES
    TRIGO
    Cebada
    Centeno
    Avena

    Pesetas.
    Reales.
    Pesetas.
    Reales.
    Pesetas.
    Reales.
    Pesetas.
    Reales.
    Pesetas.

  Arévalo	40	23,12	21	15,91	28	17,36	18	15,01

  Badajoz	42	22,82	22	16,67	30	18,60	16	13,33

  Barcelona	40	23,12	23	17,43	32	19,84	33	19,21

  Burgos	40	23,63	23	17,43	30	18,60	16	13,33

  Córdoba	41	23,70	23	17,43	30	18,60	16	13,33

  Medina del Campo	39	22,54	23	17,43	30	18,60	16	13,33

  Medina de Rioseco	38	21,97	22	16,67	30	18,60	15	13,33

  Palencia	40	23,63	22	16,67	30	18,60	18	15,01

  Salamanca	39	22,54	25	18,95	30	18,60	18	15,01

  Sevilla	40	23,12	23	17,43	32	19,84	18	15,01

  Valladolid	39	22,54	24	18,19	32	19,84	18	15,01

  Zamora	40	23,63	24	18,19	30	18,60	18	15,01

  Promedio	39,80	23,03	23	17,43	30,40	18,85	17,00	14,93

  Con relación a la semana anterior	Aiza	»	»	»	»	»	»	»

  	Baja	»	»	»	»	»	»	»

(1) El PROGRESO AGRÍCOLA Y PECUARIO presenta que sus cotizaciones de productos agrícolas sean del reloj de la verdad. Para ello tiene montado un número servido de correos y telégrafos, y ruega a sus lectores le hagan notar cualquier error de la información que involuntariamente incurra, para estudiar su origen y borrar remedio.

Mercado de Madrid.

CEREALES.—Trigo, de 10,50 á 11 pesetas fanega; cebada, de 5,25 á 5,50; centeno, 4,80; avena, 4,50 á 4,75.
Maíz, 4,28 pesetas los 100 kilos; mijo, 2,18; alpiste, 40.
LEGUMBRES.—Algarrobas, de 7,50 á 8 pesetas fanega; habas, á 11.
HARINAS.—Marca 1.a, á 34 pesetas los 100 kilos; 2.a, 34; 3.a, 25; 4.a, 19.
SALVADOS.—Cuartas con fino, á 4 pesetas fanega; molueco ordinario, 2,25; salvado, 2; salvado gordo, 1,75; achuradas de trigo, 6; idem de arveja, 7; idem de negrilla, 3,50; polvos de 2,12.
GANADO VACUNO.—Cebollas, 1,72 á 1,74 pesetas kilo; toros, 1,74 á 1,76; ganado mediano, de 1,68 á 1,70; vacas buenas, 1,72 á 1,75; sebo, de 100 á 105 pesetas los 100 kilos; chicharrón, 1,40.
TERNERAS.—De Castilla, de 25 á 30 pesetas arroba; de la Montaña, de 21,25 á 23,75; de la Tierra, de 19,50 á 21,20; de Galicia, de 18 á 20.
GANADO LANAR.—Carneros, 1,47 á 1,49 pesetas kilo; ovejas, 1,41 á 1,44.
AVES.—Pavos, de 7,50 á 8,50 pesetas uno; patos, de 2,50 á 3; gallinas, de 3 á 3,50; polluelos, de 3,50 á 4,50; pollos, de 2 á 2,50.
CAZA.—Perdices, de 2,75 á 3,75 pesetas par; conejos, de 2,50 á 3,50; liebres, de 4 á 5,50.
HUEVOS.—Castellanos, de 12 á 13,25 pesetas el ciento; gallegos, de 12,45 á 13,15; de Murcia, 11,13.
FRUTAS Y VERDURAS.—Frutal: Limones, de 6,40 pesetas el ciento; peras, de 6 á 6,40 centimos kilo; camuotas, de 20 á 40; granadas, de 20 á 25; uvas, de 15 á 40; higos, de 15 á 20; melocotones, de 35 á 60; nueces, de 10 á 15; membrillos, de 30 á 40; batatas, de 3,5 á 40; castañas, de 20 á 28.
Verduras: Lechugas, de 40 á 70 céntimos docena; lombardas, de 1,50 á 4 pesetas; coliflores, de 3 á 4; acelgas, de 10 á 15 céntimos manojo; espinacas, de 25 á 30; escarola, de 20 á 30; cebollas, de 5 á 10; zanahorias, de 30 á 31; perejil, de 15 á 20; judías, de 12 á 25 kilos; guisantes, de 30 á 40; tomates, de 6 á 12; repollos, de 10 á 12; patatas, de 10 á 20; pimientos, 1,50 á 7 pesetas el ciento.

Mercados de cereales.

ALBACETE.—En la capital se cotiza el candeal, á 10,50 pesos 56 litros y 1/2 ó sea una fanega; trigo recio, 10,25 id.; jeje, 10,25 id.; centeno, 6,75 id.; cebada, 5,45 id.; avena, 3,75 idem.
Harinas, 100 kilos con saco, 40 pesetas; T., U., id.; Ancora, id.; 35,75 id.; 34,50 id.; 34,50 id.; 36 T., 37,50; Corona, id.; 35,50; varita primera, 100 kilos sin saco, 15,50; salvado, 11; paja de grano de pan, 11 1/2 kilos (arroba), 22 céntimos; idem de cebada, 20.
ALICANTE.—En la capital se cotiza la avena á 20,75 pesetas cabía Alcántara y 18,25 cabía Elche, con tendencia al alza; harinas, á bordo en nuestro puerto, 43 pesetas los 100 kilos de flecta y 38 las blancas y doradas.
ALMERÍA.—En Vélez-Rubio se cotiza el trigo fuerte de primera de 45 á 46 reales fanega; de segundo, de 43 á 44; candal de primera, de 43 á 44; de segunda, de 41 á 42; cebada, de 22 á 23; lentejas, de 38 á 40; centeno, de 32 á 33; harina de primera fuerte, saco de 94 kilos, 110 reales; de segunda, 95; de primera candeal, 120; de segunda, 95; de cuarta, 36; salvado de primera, 10 reales fanega; de segunda, 8; hoja, 6.
BADAJOZ.—En Don Benito se cotiza el trigo rubio fuerte de 42 á 44 reales fanega; idem blanco 6 pintón, de 41 á 42; idem albar 6 blanquillo, de 40 á 42; centeno, de 30 á 32; cebada, de 20 á 21; avena, de 14 á 14,50.
BARCELONA.—Se ha notado en la semana transcurrida que el mercado recobraba alguna más animación que en las anteriores.
La tendencia del negocio, en general, sigue siendo sostenida, si bien la calma aún domina en algunos artículos, por estar estacionados los precios desde hace días.
En trigos del país llegaron por las estaciones del Norte y Francia 317 vagones.
Se vendieron:
Día 16.—Salamanca, 22,80; Villanueva de la Serena, 22,29; Arévalo, 22,75; Villada, 22,55; Campanario, 22,26 y 22,40; Atienza, 22,90; Peñafiel, 22,84; Avila superior, 23,70; Dueñas, 22,80.
Día 17.—Velayos, 23,70; Campanario, 22,40; Sahagún superior, 22,84; Cruchet, 23,11.
Día 18.—Avila, 23,70; Ortiogosa, 23,65; Arévalo superior, 23,70; Cruchet, 23,95; Villada, 22,55; María Huerta, 22,84; Cáceres, 22,11; Nava, 23,41.
Día 19.—San Esteban, 22,84; Cáceres, 22,11; Mérida, 22,11; Medina, 23,56; Salamanca, 22,84; Salamanca superior, 23,13; Ortiogosa, 23,70.
Día 20.—Cáceres, 22,46; Tarancón, 23,56; Quintanilla, 22,26; Segovia superior, 23,41; Sigüenza superior, 23,13; Villarrobledo, 23,70; Villada, 22,55; Aranda, 22,55; Cáceres, 22,55.
Día 21.—Matapozuelos superior, 23,56; Salamanca superior, 23,13; San Esteban, 22,84; Peñafiel, 22,75.
Todo pesetas los 100 kilos.
Harinas.—El mercado continúa algo estacionado, ya que el consumo adquiere lo más preciso para las necesidades más urgentes.
Los precios, aunque no han variado, son ligeramente más firmes.
El estado de los trigos justifica esta situación, que es en realidad expectante.
Los precios de cotización son los siguientes:
Clases blancas: Extra superior, de 37,85 á 37,80 pesetas los 100 kilos; extra corriente, de 36,05 á 36,55; superfi nes O, número 2, de 33,65 á 34,55; núm. 3, de 31,50 á 31,75 núm. 4, de 20,50 á 21,50.
Clases de fuerza: Extra superior (entendida fuerza verdad y no sólo de nombre como á veces se vende), de 44,50 á 45,50; extra corriente, de 43 á 43,50; superfi na primera, de 43,50 á 43; fuerza núm. 2, de 41,50 á 42,50; fuerza núm. 3, de 33 á 33,50; núm. 4, de 20 á 21.
Cotiza oficialmente el Colegio de Corredores:
Extras blancas núm. 1, 36,05 á 37,25; superfí nes blancas núm. 2,