El Progreso agrícola y pecuario (1911-04-30 00:00:00), página 7

á llegar á este resultado, difundiendo en todo el país el empleo racional de los abonos químicos.

Mr. Emile Saillard, como ponente de una Comisión nombrada por el Sindicato de fabricantes de azúcar de Francia, para que estudiará el cultivo de la remolacha en Alemania, Austria-Hungría y Bélgica, ha publicado una interesantísima Memoria. Siendo el abonado de la planta en cuestión uno de los puntos más importantes á tener en cuenta en su cultivo, nos parece interesante dar á conocer á nuestros lectores un resumen de la parte del trabajo del profesor Saillard, que trata del abonado de la remolacha azucarera y de las demás plantas de la rotación en que ésta entra, en Alemania.

Según leemos en la Memoria en cuestión, todos los agricultores alemanes están unánimes en declarar que el empleo del estiércol es necesario para la obtención de grandes cosechas de remolacha, rica en azúcar. En el caso de que la producción del abono de cuadra resulte demasiado onerosa, asocian el estiércol con los abonos verdes.

He aquí las diversas fórmulas de abonado más empleadas en Alemania en el cultivo de la remolacha azucarera, todas referidas á la hectárea:

A) 30 á 40.000 kilogramos de estiércol.
   500 á 600 — de kainita ó 230 á 260 kgs. de polisal potásica del 30 por 100
   250 — nitrito de sosa.
   300 á 500 — superfosfato 18 por 100

B) En el caso de que no se emplee estiércol, cosa que sucede rara vez, la fórmula es la siguiente:
   1.º 300 á 400 kilogramos de superfosfato de amoníaco de 9 por 100 de ázoe y 9 por 100 de ácido fosfórico.
      200 — de sulfato de amoniaco.
      200 — de superfosfato de 18 por 100.
      600 á 700 — de kainita ó 400 kgs. de polisal potásica del 30 por 100.
   O bien,
   2.º 300 á 400 kilogramos de superfosfato de 18 por 100.
      600 á 700 — de kainita ó 400 kgs. de polisal potásica de 30 por 100.
      250 — de superfosfato amónico.
      300 á 350 — de nitrito de sosa.

C) Si la remolacha sigue á un trébol, alfalfa, guisantes ó habas, recibe:
   300 á 400 kilogramos de superfosfato de 18 por 100.
   600 á 700 — de kainita ó 400 kgs. de polisal potásico del 30 por 100.
   200 á 300 — de nitrito de sosa.

D) Si viene sobre abono verde recibe:
   300 á 400 kilogramos de superfosfato de 18 por 100.
   600 á 700 — de kainita ó 300 kilogramos de polisal potásica del 30 por 100.
   200 á 300 — nitrito de sosa.

El trigo y el centeno se abonan, en general, con:
   300 á 400 kilogramos de superfosfato de amoníaco y 400 de kainita.
O bien:
   200 kilogramos de superfosfato de 18 por 100 (ó el equivalente en escorias), 400 kilogramos de kainita y un poco de nitrito en cobertera (70 kilogramos).
   A la cebada se le abona con 200 á 300 kilogramos de superfosfato de 18 por 100 y sales potásicas.
   Los prados reciben todos los años superfosfatos y sales potásicas; pero los abonos azoados en pequeña cantidad.

Los agricultores alemanes atribuyen una gran importancia al encalado, que lo verifican cada cinco ó seis años en los terrenos fuertes, y cada siete á nueve años en las tierras ligeras; empleando cantidades que varían de 3.000 á 5.000 kilogramos de cal viva por hectárea.

El superfosfato de amoníaco es un abono que está muy en boga en Alemania y que consiste sencillamente en la mezcla del superfosfato con el sulfato de amoníaco. Dicho producto se prepara bajo dos formas: 9/9 y 5/10, lo que quiere decir que la primera contiene 9 por 100 de ázoe y 9 por 100 de ácido fosfórico, y la segunda 5 por 100 de nitrógeno y 10 por 100 de ácido fosfórico.

Las diversas fórmulas de abonado que acabamos de indicar, demuestran claramente el cuidado que pone el labrador alemán en mantener y en aumentar la fertilidad del suelo alemán, mediante el empleo racional de los abonos potásicos, fosfatados y nitrogenados.

PALLADIUS.

Enfermedades de los cerdos.

Con la denominación genérica de enfermedades rojas, atacan á los cerdos y causan en ellos grandes estragos tres epizootias, que, por la analogía de algunos síntomas, pueden confundirse, motivando esta confusión grandes peligros y daños, por cuanto lleva á emplearse contra una dolencia sueros ó vacunas de efecto sólo para otra distinta. Es, por tanto, ante todo, indispensable para combatirlas y para evitar su desarrollo y propagación, que los ganaderos conozcan los caracteres y síntomas de cada una de ellas y sepan diferenciarlas y apreciar en cada ocasión de cuál de esas tres enfermedades se trata.

Por el examen de los síntomas de cada una de las enfermedades que especialmente se señalan á continuación, no es difícil distinguirlas: para tal fin, tónganse en cuenta las siguientes reglas: