El Progreso agrícola y pecuario (1911-07-15 00:00:00), página 4

los tipos empleados se distingan ya en esto por sus condiciones intrínsecas peculiares, ayudando á la planta tanto más con el cultivo y abonos apropiados cuanto menos salientes sean estas condiciones en ellas.

El empleo periódico de los abonos orgánicos y de los minerales donde el ácido fosfórico y la potasa sean la base de su composición; la aplicación, en los primeros años, del sulfato de hierro en embadurnados otoñales (procedimiento Rassiguier), y echado al pie de las cepas, son coadyuvantes necesarios para el buen sostenimiento en los terrenos muy calizos de las viñas formadas en ellos con los portainjertos corrientes que hoy tenemos.

6.º Las hibridaciones de Berlandieri y de Rupestris Ganzin, en sus combinaciones simples con las viníferas, y las de Berlandieri con éstas, con las Riparias y Rupestris, y en las demás de hibridación con los vinífero-americanos vigorosos (1.202 Couderc, Aramon x Rupestris Ganzin, núm. 1, y análogos), nos ofrecen hoy los tipos de plautas de mayor resistencia á la caliza y á la sequía, y marcan claramente la orientación de estos trabajos, que, en bien de la viticultura general europea, deben estimularse en todas las Naciones. La creación para esto de Servicios especiales de viticultura que organicen en sus respectivas Naciones esos Campos generales de experimentación en condiciones para el estudio razonado e imparcial de la influencia que sobre la producción y desarrollo de las diferentes clases de vides, objeto de ensayo, ejercen la labor, grado especial de resistencia filoxérica, adaptación, afinidad y selección individual, nos parece ser hoy un trabajo de necesidad general para la mejor elección de los tipos particulares de plantas convenientes á esas tierras secas en las diferentes regiones de los climas cálidos, y

7.º Sería una buena obra de las Naciones vitícolas ponerse en relación para todos estos estudios, de modo análogo á como se hace para lo concerniente á la legislación filoxérica, al objeto de comunicarse anualmente los resultados de las experiencias establecidas, el plan de las nuevas convenientes, y de fijar la serie de híbridos que en cada Nación resulten de mayor interés, entre los creados por sus ampelógrafos, para estos ensayos oficiales, así como todo lo demás que fuera de utilidad general, dándose á todo ello por la Comisión internacional permanente de Viticultura, en sesión anual especial celebrada en una Nación cada año, la forma conveniente de Memoria para su publicación por todas las Naciones en sus respectivos idiomas. Con ello nos parece que dicha Comisión realizaría uno de los más altos fines de su creación.

NICOLAS GARCIA DE LOS SALMONES,
Ingeniero agrónomo,
Presidente en España de la Comisión internacional permanente de Viticultura.

EL SUELO Y LA LLUVIA

I

La cantidad de agua que es absorbida por el suelo depende de la naturaleza de éste y de la manera de caer la lluvia. El suelo actúa á la vez por su poder de imbibición y por su capacidad de evaporación.

Todas las tierras, y en general las especies minerales, contienen cierta cantidad de agua que se denomina agua de cantera. Cuando tierras y piedras se exponen al aire durante algún tiempo, el agua citada se evapora, la masa se endurece y se trabaja con menos facilidad. La cantidad de agua de cantera contenida en las arcillas es superior á la que encierran las calizas y en éstas más considerable que en las arenas.

Partiendo de estos datos, Vogel ha tenido la idea de comparar experimentalmente el poder de imbibición de los suelos calizos y arcillosos. Para ello pesó una porción de tierra seca, la sumergió en seguida durante algún tiempo en agua con el fin de embeber ésta en la mayor cantidad posible; colocó sobre un filtro la tierra así empapada en agua y cuando no escurrió más líquido á través del filtro pesó nuevamente la tierra.

El aumento de peso, desquitado el del filtro, indica el poder de imbibición del suelo para el agua. De esta manera se ve que un suelo arcilloso absorbe próximamente un 64 por 100 de su peso de agua y un suelo calizo el 32 por 100, es decir, la mitad que el primero.

Pero las condiciones en que se hizo este experimento no se presentan en la Naturaleza sino cuando las lluvias son abundantes y continuas.

El suelo absorbe también la humedad atmosférica, es decir, el agua existente en el aire en estado de vapor y la que forma las nieblas y la bruma. Para estudiar esta absorción el referido experimentador Vogel expuso tres días 100 gramos de tierra arcillosa y otros 100 de tierra caliza, por separado, en una atmósfera saturada de vapor de agua, obteniendo para la absorción de la humedad los resultados siguientes:

A 11° de temperatura, los 100 gramos de tierra arcillosa absorbieron 19 centigramos de humedad y los de tierra caliza 37.

A 18° la tierra arcillosa absorbó 30 centigramos y la tierra caliza 64, y á 22° la primera 52 centigramos y la segunda 93.

Estos resultados muestran que, en contra de lo que podría esperarse de los experimentos hechos para apreciar la absorción del agua en estado líquido, la tierra caliza absorbe más fácilmente que la arcillosa el agua en estado de vapor.

Este resultado se explica, porque los suelos calizos absorben más rápidamente que los arcillosos el vapor de agua á causa de ser menos compactos, su capilaridad es mayor y la penetración del agua es, por consiguiente, más fácil.

Es, pues, útil determinar la capilaridad de una tierra. Para ello el ya mencionado Vogel llena separadamente