El Progreso agrícola y pecuario (1911-05-10 00:00:00), página 19

Precio de cereales en los mercados reguladores (1)

    POBLACIONES
    TRIGO
    Cebada
    Centeno
    Avena

    Panega.	Reales.
    Panega.	Reales.
    Panega.	Reales.
    Panega.	Reales.

    Arévalo.	45	25,98	24	18,75	30	18,60	18	15,01

    Badajoz.	56	29,81	24	18,75	30	18,60	18	15,10

    Barcelona.	45	25,98	26	20,25	32	19,84	23	20,00

    Burgos.	44	26,00	24	19,50	30	18,60	16	14,45

    Córdoba.	45	25,98	25	18,00	30	18,60	16	14,45

    Medina del Campo.	45	25,98	23	18,75	»	»	»	»

    Medina de Rioseco.	44	25,41	»	»	»	»	»	»

    Palencia.	44	26,00	23	18,00	32	19,84	15	14,45

    Salamanca.	45	25,98	25	19,50	33	20,70	18	15,01

    Sevilla.	45	25,98	23	18,00	32	19,84	18	15,01

    Valladolid.	45	25,98	24	18,75	32	19,84	18	15,01

    Zamora.	46	27,18	24	18,75	30	18,60	18	15,01

    Promedio.	45,75	26,35	24,10	18,82	31,10	19,31	17,90	15,34

    Con relación á la semana anterior:	Alza.	0,27	»	»	»	»	»	»

    	Baja.	0,44	»	»	»	»	»	»

(1) EL PROGRESO AGRÍCOLA Y PECUARIO pretende que sus cotizaciones de productos agrícolas sean del relato de la verdad. Para ello tiene montado un número servido de correspondencias, y ruega á sus lectores le hagan notar cualquier error de la información en que involuntariamente incurra, para estudiar su origen y eficaz remedio.

Mercado de Madrid.
Precios de última hora

CEREALES.—Trigo, de 13 á 13,25 pesetas panega; cebada, 5,75; centeno, 8; avena, de 5,25 á 5,50.
Maíz 26 pesetas los 100 kilos; mijo, 24; alpiste, 40.
LEGUMBRES.—Algarrobos, de 8 á 8,50 pesetas panega; habas, de 10 á 12.
SALVADOS.—Cuartas con fino, á 3,50 pesetas; moyuelo ordinario, á 2,25; salvadillo, á 2; salvado gordo, á 1,75; aceachurros de grano, á 5; id. m. de arveja, á 3,50.
GANADO VACUNO.—Cerdo, de 1,82 á 1,84 pesetas kilo; toros, á 1,83; ganado mediano, de 1,07 á 1,69; vacas buenas, de 1,80 á 1,88; vacas argentinas, 1,74; sebo, los 100 kilogramos, 108 pesetas; chicharro, 30.
TERNERAS.—De Castilla, de 26 á 28 pesetas arroba; de la Montaña, de 22 á 25; de la tierra, de 19 á 19,50; Galicia, de 18 á 21.
GANADO LANAR.—Corderos, de 1,45 á 1,55 pesetas kilogramo.
AVES, HUEVOS.—Pavos, de 6,50 á 10 pesos uno; gallinas, de 3 á 3,75; pollancos, de 3 á 5; pollos, de 2,50 á 3.
FRUTAS Y VERDURAS.—Frutas. Naranjas, de 2,25 á 8,50 pesetas el ciento; limones, de 2,50 á 3,50; reinetas, 50 á 1,10 kilo; nísperos, 30 á 60 céntimos.
Verduras: Leguchas, 20 á 90 céntimos docenas; alcachofas, de 0,45 á 1,50 pesetas idem; cebollas, de 1,5 á 20 céntimos kilo; repollo, de 12 á 18; guisantes, de 20 á 30; habas, de 15 á 25; tomates, de 60 á 90; patatas, de 17 á 22; nuevas, de 23 á 30; perejil, de 10 á 20; manojos; zanahorias, de 35 á 40; judías, de 20 á 35 céntimos kilo.

Alhondiga de Madrid.
Aceites: Andaluz 1.º superior, 134 pesetas los 100 kilogramos; primera, 132; corriente, 130; manchego 1.º, 127; andaluz de orujo barriles, 85; aceitones de oliva, 96.
Vinos: Alcázar, hectolitro, 28 pesetas; Cristiana, 28; Torralba, 28; Puebla, 28; Villarrubia, 29; vinagre 1.º, 12.
Granos y piensos: Harina 1.º, con envase, 100 kilogramos, 36 pesetas; centeno sin saco, 20; fino, 12; alfalfa acera superior, 10; primera, 9,50; pulpa melasada, 12; maíz, 12; Plata, 23; Danubio, 12; 23; garbanzos, 16; verna negra, 17; cebada 1.º, extra, 8; 1.º corriente, 16,50; habas secas, 32.
Legumbres: Garbanzos: centenares núm. 34 con envase, 100 kilogramos, 137; 30, 125; 26, 110; 24, 98; 20, 88; 16, 81; 14, 75; 12, 60; 10, 63; siembra 1.º, de 40 á 80.
Arroces: Armonquil, 100 kilogramos, de 48 á 54; bomba, de 56 á 64.

Mercados de cereales.
ALBACETE.—En la capital se cotiza el candeal á 12 pesetas 56 litros ría ó ser una panega; trigo recio, 11,50; jeja, 11,25; centeno, 8,25; cebada, 3,50; avena, 4.

Harinas: Extra, 100 kilos con saco, 43 pesetas; T. U., 38; Ancona, 37; F. F., 33; F. 1, 37; T., trigo, 40,50; T. T., trigo, 37,50; Corona, 38,50; harineta 1.º, 100 kilogramos sin saco, 151 salva- do, saco de 100 litr. 111, inyulado, de 100 litr. 111.
Paja de grano de pan, 11 1/2 kilos (arroba), á 22 céntimos; cebada, 17.
Las heladas de estos últimos días han perjudicado mucho la siembra.
Se ofrecen seis vagones de trigo candeal y hay también cuatro de trigo á la venta, así como uno de cebada, uno de avena y unos 50 de paja corta, pagándose á 31 céntimos arroba sobre vagón Chinchilla.
Se han expedido dos vagones de trigo jeja á 47 reales para Albacete.
Se cotiza: Trigo candeal, á 47 reales las 94 libras, rubio, á 47; común, 50 las 96; centeno, 50 reales panega; cebada, 23; avena, 17.
ALICANTE.—En Orihuela el tiempo ha mejorado, siendo bueno el aspecto de los campos, excepto en la huerta baja de este distrito, que quedó destrozada por horrorosa nube que desgarró el día 4.
Precios: Común del país, á 42 pesetas cruhiz; cobada, 22; maíz.
AVILA.—En Arévalo se cotiza el trigo á 44,50 y 45 reales panega de 94 libras; cebada, á 25 las 70; centeno, á 31 las 90.
La cosecha se presenta buena; pero los fríos la están perju- dicando bastante.
Este mercado está encalmado.
Se cotiza:
Trigo candeal y blanco, á 47 reales las 100 libras; rubio, á 43; cebada, á 23 panega sin peso; avena, á 16.
BARCELONA—Continúa nuestro mercado dominado por la calma persistente en él, á causa de la ausencia de compradores, siendo los precios estacionarios y las existencias más que regulares, en la mayoría de los artículos.
Dentro de esta situación sólo concurren á la plaza y operan los que se encuentran faltos de género; y por consiguiente van á obtener buenas ventajas.
Precios del trigo salvo variación: Segovia, á 45 reales las 94 libras sobre vagón; Nava del Rey, 44,50 á 45; Aranda, 44; Yan- gunas, 44,75; Roa, 44; Cáceres, 43,34; Toro, 44; Sigüenza, de 44,50 á 44.
Harinas: El mercado continúa encalmado, ya que perdura la reserva de los compradores, que sólo operan el día de la época, por otra parte no se presta á grandes negocios.
Rigen en consecuencia los mismos precios.
Los vendedores cotizan el cierre y por término medio el quintal harina blanco: clase extra superior, de 16,45 á 16,50; extra corriente, de 16 á 16,25; superfi ná o núm. 2, de 15 á 15,50; núm. 3, de 13,75 á 14,25; núm. 4, de 9,05 á 10, y el de extra fuerte (entendida fuerte y verdura y no sólo de nombre como á veces se vende), de 18,45 á 18,50; superfi ná, fuerza de 18,25 á 18,50; fuerza núm. 2, de 17,45 á 18,50; fuerza núm. 3, de 14,45 á 14,55; fuerza núm. 4, de 10,50 á 10,75.
Durante la semana los arribos han sido 35 vagones por ferro-