El Progreso agrícola y pecuario (1911-05-18 00:00:00), página 19

Precio de cereales en los mercados reguladores (1)

    POBLACIONES
    TRIGO
    CÉBADA
    CENTENO
    AVENA

    Fanega.
    100 kilos.
    Fanega.
    100 kilos.
    Fanega.
    100 kilos.
    Fanega.
    100 kilos.

    Arévalo
    45
    25,98
    24
    18,75
    30
    18,60
    18
    15,01

    Badajoz
    56
    29,83
    24
    18,75
    30
    18,60
    18
    15,10

    Barcelona
    15
    25,98
    26
    20,25
    32
    19,84
    16
    22,00

    Burgos
    44
    20,00
    24
    19,50
    30
    18,60
    16
    14,45

    Córdoba
    45
    25,98
    25
    18,00
    30
    18,60
    16
    14,45

    Medina del Campo
    45
    25,98
    23
    18,75
    30
    18,60
    16
    14,45

    Medina de Rioseco
    44
    25,41

    Palencia
    44
    26,00
    23
    18,00
    32
    19,84
    16
    14,45

    Salamanca
    45
    25,98
    25
    19,50
    32
    20,76
    18
    15,01

    Sevilla
    45
    25,98
    23
    18,00
    32
    19,84
    18
    15,01

    Valladolid
    45
    25,98
    24
    18,75
    32
    19,84
    18
    15,01

    Zamora
    46
    27,18
    24
    18,75
    30
    18,60
    18
    15,01

    Promedio
    45,75
    26,35
    24,10
    18,82
    31,10
    19,31
    17,90
    15,34

    Con relación a la se - Alza, misma anterior... Baja
    0,44
    0,27

(1) EL PROGRESO AGRÍCOLA Y PECUARIO pretende que sus cotizaciones de productos agrícolas sean fiel reflejo de la verdad. Para ello tiene montado un numeroso servicio de correspondencia, y ruega á sus lectores le hagan notar cualquier error de la información en que involuntariamente incurra, para estudiar su origen y efectuar remedio.

Mercado de Madrid.

Precios de última hora

CEREALES.—Trigo, de 13 á 13,25 pesetas fanega; cebada, 5,75 centeno; 8; avena, de 5,25 á 5,50.
Mijo, 20 pesetas los 100 kilos; mijo, 24; alpiste, 40.
LEGUMBRES.—Algarrobos, de 8 á 8,50; pesetas fanega; habas, de 10 á 12.
SALVADOS.—Cuartas con fino, 4 á 5,50 pesetas; moyuelo ordinario, á 2,25; salvadillo, á 2; salvado gordo, á 1,75; aechadura de trigo, á 1,50; id. de arveja, á 3,50.
GANADO VACUNO.—Cebones, de 1,74 á 1,76 pesetas kilo; toros, de 1,76 á 1,81; ganado mediano, de 1,68 á 1,70; vacas bueñas, de 1,69 á 1,75; sebo, los 100 kilogramos, 108 pesetas; chicharro, 30.
TERNERAS.—De Castilla, de 25,75 á 28 pesetas arroba; de la montaña, de 22,50 á 25; de Galicia, de 19 á 21.
GARANZA LANAR.—Corderos, á 1,50 pesos kilogramo.
AVES.—Pavos, de 7,50 á 11 pesos un; patos, de 3,50 á 3,90; gallinas, de 3 á 3,75; pollitos, de 3 á 3,50, pollos, de 2,50 á 3,25.
HUEVOS.—Castellanos, de 8,50 á 9,60 pesetas el ciento; gallegos, de 8 á 8,25.
FRUTAS Y VÉRDUAS.—Frutas: Naranjas, de 2,35 á 8,50 pesetas el ciento; limones, de 2 á 4; náceros, de 40 á 60 céntimos kilo; cerezas, 150 á 100.
Verduras: Lechugas, 15 á 20 céntimos docena; alcachofas, 0,25 á 0,90 pesetas idem; cebollas, de 10 á 15 céntimos kilo; guisantes, de 15 á 20 céntimos kilo; habas, de 8 á 10; tomates, de 70 á 90; patatas, de 17 á 20; nuevas, de 20 á 23; perejil, de 10 á 20 manojos; ajos, de 40 á 60.

Alhóndiga de Madrid.

Aceites: Andaluz 1.º superior, 134 pesetas los 100 kilogramos; primera, 132; corriente, 130; mantego 1.º, 127; andaluz de orujo barriles, 85; aceitones de oliva, 96.
Vinos: Alejandr, hectolitre, 28 pesetas; Criptana, 28; Torralba, 28; Puebla, 28; Villarrubia, 29; vinagre 1.º, 12.
Granos y piensos: Harina 1.º con ensayos, 100 kilogramos, 36 pesetas; centeno sin raso, 20; fino, 12; alfalfa seca superior, 10 primera, 9,50; pulpa melasa, 14; maíz país, 12; Plata, 13; Dumbío 1.º, 23; algarrobos 1.º, 16; avena negra, 17; cebada, 18; extra 18; 1.º corriente, 16,50; otras secas, 22.
Legumbres: Garbanzos castellanos num. 30 con cuervas, 100 kilogramos, 15,75; azul, 17; 1.º de 18; 98; 105; 188; 16,81; 14,75; 12,60; 10,65; almendra 1.º de 10 á 80.
Arroces: Arrozquil, 100 kilogramos, de 48 á 54; bomba, de 54 á 64.

Mercados de cereales.

ALBACETE.—En la capital se cotiza el candeal á 12 pesetas 56 litros 118, ó sea una fanega; trigo recio, 11,50; jeja, 11,25; centeno, 8,25; cebada, 5,50; avena, 4.