El Progreso agrícola y pecuario (1911-04-22 00:00:00), página 10

Agrónomos al extranjero.—Para que lo hagamos del dominio público nos manifiesta el cónsul de la República Dominicana, D. Enrique Deschamps, haber recibido instrucciones del Gobierno de su país para contratar y enviar de aquí seis de los doce agrónomos titulados que, á instancia suya, irán á dirigir á inspeccionar las Granjas establecidas oficialmente hace poco en aquella República.

También ha contratado y enviará próximamente el Sr. Deschamps un técnico de nuestro país que va á assumir el alto cargo de director general de Comunicaciones Telegráficas, Radiotelegráficas y Telefónicas de aquel floreciente Estado antillano. Todos estos destinos son ampliamente retribuidos.

Los interesados, que deberán presentar sus títulos correspondientes y buenas referencias, pueden dirigirse para los demás detalles al Sr. Deschamps, paseo de Gracia, 96, Barcelona.

MISCELÁNEA

La fabricación del alcohol de desperdicios de la madera.—La Revue Scientifique ha publicado varios artículos sobre las dificultades prácticas que presenta la fabricación industrial del alcohol etílico con la madera, que han retrasado hasta hace muy poco tiempo el que pudiera extenderse este procedimiento de obtención del alcohol. La misma Revista da ahora cuenta de un procedimiento nuevo de este género, que acaba de recibir la sanción de la práctica en los Estados Unidos de América.

El procedimiento consiste en utilizar los diferentes residuos de la madera, y especialmente el serrín y las astillas, que se producen en tan gran abundancia en los Estados Unidos como consecuencia de la explotación intensiva de los bosques, que se hace allí actualmente. Pero no se trata de sacrificar la celulosa de la madera, sino las materias amiláceas que todas las especies lenosas contienen en mayores ó menores cantidades. En efecto, el rendimiento en alcohol más elevado que puede obtenerse con la madera, sacrificando la celulosa, según ha demostrado M. Körner, no excede apenas del 10 por 100 del peso de madera tratada, y es necesario para ello operar en autoclave á 163-165°, bajo una presión de 7 á 9 atmósferas durante tres horas. La celulosa, pura que sea (como en la pasta química de papel), no da más que el 12,83 por 100.

En el procedimiento Ewen y Tomlinson los desperdicios de madera se tratan en un digestor, bajo presión, á una temperatura muy superior á 100° centígrados, por una corriente de vapor de agua y de gas sulfuroso, mezclados, y al mismo tiempo que se produce la sacarificación, hay volatilización y arrastre de la esencia de trementina y de los balsamos y resinas contenidos en la madera; los gases del escape se condensan bajo el agua que retiene estos cuerpos y disuelve el gas sulfuroso sobrante, que se recupera después, y del agua se extraen las primeras materias de sus productos, de un valor bastante grande, cuyo precio de venta viene á disminuir el coste.

Los trozos de madera, una vez tratados como hemos dicho, se llevarán á una batería de difusores en circulación metódica, análoga á las que se emplean en las fábricas de azúcar de remolacha, y de ella se saca una solución concentrada de azúcar que, por razón de su acidez, se neutraliza por la cal antes de someterla á la fermentación alcohólica, empleándose una levadura especial seleccionada, que parece que tiene gran importancia para el éxito del procedimiento.

En cuanto termina la formación de alcohol, ya las operaciones son las mismas que se hacen en una destilería ordinaria. Parece ser que todas las clases de maderas ensayadas se prestan bien al tratamiento, siendo comparable la calidad del alcohol obtenido al que se extrae de los granos. Para fabricar 6 galones (de 3,87 litros) de alcohol de 90° se consume, por término medio, un metro cúbico de serrín de madera, que cuesta, puesto en la fábrica, á 1,30 francos la tonelada.

LIBROS RECIBIDOS

Principales razas de vacunos, caballos, lanares y otros animales.

Es un hermosísimo catálogo ilustrado de los exportadores ingleses Sres. Hickman and Seruby, de Egerton-Kent. Los ganaderos españoles que deseen importar reproductores escogidos, deben dirigirse directamente á esta casa, en vez de comprar ejemplares de segunda fila á los intermediarios, que aquí los venden á un precio escandaloso. Siempre es preferible ir al origen. Empiecen por pedir este catálogo, que es una preciosidad.

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Instrucciones para prevenir la invasión de las criptógamas de la vid, midia y ceniza y la rabia ó quema del garbanzo.

La Granja agrícola de Palencia ha publicado en una hoja cuanto interesa saber para combatir estas enfermedades, muy de temer este año por sus especiales circunstancias meteorológicas. El Sr. Cascón, director de dicho centro de enseñanza, no descansa en sus trabajos en pro de la agricultura patria. Reciba nuestra felicitación por ello.

La hoja se enviará á cuantos la pidan á la citada Granja.

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Novísimo Manual práctico consultor para acreditar haberes de los funcionarios de Estado, Diputaciones y Ayuntamientos, por D. Fernando Díez-Canedo y Lletget y D. Angel Marín y Boyé. Madrid, 1911. Librería de los sucesores de Hernando.—190 páginas, 3 pesetas en rústica y 4 encuadernado.

Es un trabajo único en su clase, de gran utilidad para todos los jefes de oficina. Los Sres. Díez-Canedo y Marín, son dos distinguidos funcionarios de Hacienda, muy peritos en estas materias y han sabido además exponerlas con concisión y claridad.

En el Manual se hallan las disposiciones vigentes para acreditar haberes, tomas de posesión, ceses, traslados, la parte esencial del impuesto de utilidades, de cédulas personales, de la ley del Timbre, tablas de liquidación de sueldos arregladas á los actuales impuestos, etc., etc.

Los técnicos, para quienes estas cuestiones burocráticas son siempre embarazosas, hallarán un gran auxiliar en el libro, cuya adquisición recomendamos á cuantos prestan sus servicios el Estado.

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Manual de Fungicultura, por D. Rafael Bueno y Ramírez.—Valencia, imprenta de José Vela, 1911; 45 páginas en 16.º

El conocimiento y cultivo de los hongos comestibles es el objeto de este opúsculo. El asunto está tratado con cariño y su lectura no deja de ofrecer interés para nuestros agricultores, que podrían hallar en la producción de setas una fuente de ingresos nada despreciable.

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Memoria formulada al Consejo de Fomento, por su presidente y Comisario regio, D. Arturo Carri y Morán.—Segovia, 1911.

PERSONAL AGRONÓMICO

Montes.—INGENIEROS.—Traslados: D. Luis Arias Rodríguez, del Distrito de Lérida al de León. Supernumerario: D. Teodosio F. de Torres, pasa á la Sección facultativa de Hacienda.