El Progreso agrícola y pecuario (1911-08-07 00:00:00), página 9

rinto, porque se alimentan de ajos, según refiere Eliano.

Los sacerdotes egipcios habían escogido por emblema de un matrimonio feliz á una pareja de perdices, macho y hembra, por lo unidos que van en todo, tanto en su luna de miel, como en la crianza de sus hijos.

La perdiz griega vive en las islas del Mediterráneo y en Grecia. Belon dice que su voz es fa de Chucaravis; y en las Indias orientales la llaman Cubata, Cubefi, Cubeth. Los latinos decían Cacabare al canto de la perdiz. En la isla de Chipre se divierten las gentes con las peleas de los machos de perdiz, y al emperador Alejandro Severo le divertía mucho este deporte, según dice Lambidrio.

Estas perdices griegas andan en bandadas por cientos.

La perdiz gris. Esta vive en casi todas las regiones templadas, huye del excesivo calor y del excesivo frío. Muchos cazadores han observado que aunque vivan en un mismo terreno las perdices grises y las perdices rojas, nunca se aparecen, lo que hace ver que son dos especies listintas. Estas grises viven en algunas islas del Mediterráneo. Para cazarias se pone una red, y un hombre disfrazado de vaca las va impeliendo á entrar en aquélla.

La perdiz gris-blanca ó de montaña se encuentra también en Egipto.

La perdiz cambra ó perdiz encarnada de Berbería, Tetrao petrosus, (Gm.-Edw.), vive en Berbería, es más pequeña que la común y tiene, como la roja, las patas y el pico encarnados. Cuando corre levanta la cola.

La perdiz de garganta bermeja habita en la India, más especialmente en el reino de Guzarata. Esta perdiz es corriente en los mercados de Calcuta y en los distritos de Bengala.

La perdiz de doble alzacuello mora en Coromandel; es una especie bastante pequeña, lleva una placa de negro intenso sobre los costados del cuello, bajo la cual se dibuja un alzacuello de blanco puro, el que está seguido de otro de color castaño.

La perdiz torquelaada habita en Bengala. El negro, el blanquecino, el bermejo y el castaño son los colores que la adornan; su volumen es igual al de nuestra perdiz y tiene el pico negro.

La perdiz de vientre amarillo. Esta es del Senegal. Lleva muchas pintas blancas sobre un plumaje gris obscuro, casi negro, flameado de bermejo.

Perdiz parda. Semejante á la precedente.

Perdiz megápoda. Vive en Bengala.

Perdix Ayam bon. Habita en la isla de Java; Bon-tius la llama despertador matutino; es muy común en la provincia de Pasuaranga. Su cola es muy corta, pues queda oculta por las coberturas superiores.

Perdix enmascarada. Habita en las selvas elevadas del distrito de Blanbangain y á la parte oriental de la isla de Java. Lo que distingue á esta perdiz es una ancha ceja blanca que desde la frente va á perderse debajo del occipucio; la cabeza y el cuello son de un moreno ahumado y lleva además un ancho peito niveo.

Perdix regular. Vive en el continente de la India, en las inmediaciones de Calcuta.

Perdix oculada. Esta es de Java, tiene las formas de nuestra perdiz gris, pero su pico es más largo y sus tarsos más altos.

Perdix de Hey. Vive en los desiertos de Acaba, en Arabia, donde Mr. Hey la descubrió. Sus formas son largas y esbeltas; su pico y tarsos de rojo coral.

Perdix lervia. Habita en el Norte de Lepaul, frecuenta el límite de las nieves perpetuas: sus alas son más largas que las de las otras perdices.

Pasamos del subgénero de perdiz al subgénero de codorniz, y en seguida nos encontramos con que Teofrasto llamó á las codornices perdices enanas; y por un error semejante, los portugueses han llamado codorniz á la perdiz, y los italianos han llamado también coturnice á la perdiz griega.

A la codorniz austral, que vive en la Nueva Gales del Sur, y más en Puerto Jaksoen, la llama Lathan, perdiz austral. A la codorniz alofarada, que habite en la isla de Madagascar, desde donde emigra hasta la costa oriental de África, la llama Sonnerat grande perdiz de Madagascar. Su tamaño es algo mayor que el de la común. A la codorniz esterada, á la que los indios llaman Katel y que habita en las inmediaciones de Pondichery y en toda la costa de Coromandel y en Mabratas, la que emigra en los campos de Sorgho, es llamada perdiz textil (Tmn.); pequeña perdiz de Guido (Sonnerat); perdiz coromandelica (Lath-Less.).

A la codorniz bermeja se le llama perdiz rubia por Valencia. La codorniz de Nueva Guinea lleva el nombre de perdiz de Nueva Guinea (Lath.) Vive en las Islas Molucas.

Después del subgénero codorniz viene el subgénero colín. Brisson llama á este subgénero Perdix, y Stephans, Ortiz. Habita en América, parece un tránsito entre las perdices y las codornices porque se parecen completamente á ambas. Aquí en Madrid se ven de venta algunas veces en las paajarías; son aves muy lindas y las llaman perdices de California. El colín boreal es un ave común en toda la América del Norte, y vive además en Jamaica; á pesar de la diferencia de clima es más pequeño que la perdiz gris, y se parece en la pluma á la perdiz rojiza. Lathan la llama perdiz virginiana, y otros la llaman perdiz de Nueva Inglaterra. El zeneocolin es de mediana estatura y se le llama perdiz moñuda de México.

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Llegamos al séptimo género del orden gallináceo, conocido con el nombre de Triddactilo, Turrinx ó Hemipodio. Lathan tenía este género incluido con las codornices, y el Abate Bonaterrre fue el primero que las distinguió; por ello vemos que han de parecerse á las perdices, y así al turrinx caunan le llama Lathan perdix nigricollis. Y Sonnerat llama al turrinx