El Progreso agrícola y pecuario (1911-09-15 00:00:00), página 13

Precio de cereales en los mercados reguladores (1)

    POBLACIONES
    TRIGO
    CENADA
    CENTENO
    Avena

    Panega	Reales	Panega	Reales	Panega	Reales	Panega	Reales

    Arévalo	49	23.62	21	15.91	28	17.16	18	15.01

    Badajoz	42	22.82	22	16.67	30	18.60	16	13.33

    Barcelona	40	23.12	23	17.43	32	19.84	23	19.21

    Burgos	40	23.63	23	17.43	30	18.60	16	13.33

    Córdoba	11	23.70	23	17.43	30	18.60	16	13.33

    Medina del Campo	39	23.54	23	17.43	30	18.60	16	13.33

    Medina de Rioseco	38	21.97	23	17.43	30	18.60	16	13.33

    Falencia	40	23.63	22	16.67	30	18.60	15	13.33

    Salamanca	39	22.54	25	18.95	30	18.60	18	15.01

    Sevilla	40	21.72	23	17.43	32	19.84	18	15.01

    Valladolid	39	23.54	24	18.19	32	19.84	18	15.01

    Zamora	40	23.63	24	18.19	30	18.60	18	15.01

    Promedio	39.80	23.03	23	17.43	10.40	18.85	17.00	14.93

    Con relación a la se- mana anterior... / Baja	1,20	0.77	0.54	0.41	0.70	0.46

(1) EL PROGRESO AGRÍCOLA Y PECUARIO pretende que sus cotizaciones de productos agrícolas sean el reflejo de la verdad. Para ello tiene montado un mercado surtido de correspondencias, y ruega a sus lectores le hagan notar cualquier error de la información en que involuntariamente incurra, para estudiar su origen y entregar remedio.

Mercado de Madrid.

CEREALES.—Trigo, de 11 á 11,50 pesetas panega; cebada, de 4 á 5,25; centeno, á 8; avena, 4,50 á 5.

Mijo, 27 pesetas los 100 kilos, mijo, 20/25 aliste, 40.

LEGUMBRES.—Algarrobas, de 7,50 á 7,75 pesetas panega; habas á 11.

HARINAS.—Marca 1.º, á 36 pesetas los 100 kilos; 2.º, 35; 3.º, 25; 4.º, 13.

SALVADOS.—Cuartas con fino, á 3,50 pesetas panega; mo-yuelo ordinario, 2; salvadillo, 1,75; salvado gordo, 1,75; aechaduras de trigo, 6; idem de arroz, 8; idem de negrilla, 3; polvos de 2, 3.

GANADO VACUNO.—Cebollas, de 1,79 á 1,82 pesetas kilo; toros, de 1,80 á 1,83; ganado mediano, de 1,74 á 1,77; vacas bue nas, de 1,82 á 1,83; sebo, 95 pesetas los 100 kilos; chicharro, 30 id.

TERNERAS.—De Castilla, de 22,75 á 25,50 pesetas arroba; de la tierra, de 19,75 á 21 de Galicia, de 18,50 á 19,25.

GANADO LANAR.—Carneros, de 1,45 á 1,48 pesetas kilo. Ovejas, de 1,24 á 1,30.

AVES.—Pollos, de 5,50 á 6,75 pesetas uno; patos, de 1,75 á 2,35; gallinas, de 2,25 á 3,50 pollo; de 3,25 á 4; pollos, de 1,50 á 2,50.

CAZA.—Perdices, de 3,25 á 3,50 pesetas par; conejos, de 2,15 á 3,25; liebres, de 5,25 á 5,50.

HUEVOS.—Castellanos, de 10,50 á 11,50 pesetas el ciento; gallegos, de 9,50 á 9,75.

FRUTAS Y VERDURAS.—Frutos: Limones, de 6 á 10 pesetas el ciento; peras, de 20 á 30 céntimos kilo; manzanas, de 20 á 35; uvas, de 25 á 40; higos, de 15 á 30; ciruelas, de 20 á 40; melocotones, de 40 á 90.

Verduras: Lechugas, de 40 á 50 céntimos docena; acelgas, de 10 á 15 céntimos manojo; cebollas, de 6,4 á 11 kilo; judías, de 10 á 25; tomates, de 10 á 20; patatas, de 7 á 14; pimientos, de 1,50 á 7 pesetas el ciento; perejil, de 10 á 20 céntimos manojo; zanahorias, de 25 á 30.

Alhóndiga de Madrid.

Aceites.—Andalus primera superior, 100 kilogramos, 125 pesetas; primera, 120; corriente, 115.

Filtrados, puros, selectos: Caja de 8 bidones de 5 kilogramos, 76 pesetas; idem de 24 botellas de 600 gramos, 42.

Vinos: Alcázar, hectolitro, 28,50; Puebla, 28,50; Villarrubia, 29; vinojo primera, 16.

Legumbres.—Garbanzo castellano: Núm. 34, 100 kilogramos, 137 pesetas; 30, 141; 26, 110; 24, 98; 20, 88; 16, 81; 14, 75; 12, 69; 10, 63; siembra 1.º, de 40 á 80.

Mercados de cereales.

ALBACETE.—En la capital se cotiza el candeal á 12 pesetas 66 1/2 litros, ó sea una panega; trigo recio, 11 id.; jeja 11,25 id.; centeno, 7,25 id.; cebada, 5,50 id.; avena, 4 id.

ALICANTE.—En Benimeli se cotiza el trigo á 3,25 pesetas barcelina.

ALMERIA.—En María la cebada añeja se cotiza á 24 reales panega; nueva, 22.

AVILA.—En Arévalo se cotiza el trigo á 40 reales las 94 libras; centeno, 38 á 30 las 90; cebada, 21 á 22 las 70.

BADAJEZ.—En l’On Benito: Trigo superior, 42 reales panega; id. albar, 40; cebada, 22; avena, 16.

BARCELONA.—Trigos. Detalle de las ventas en la plaza en los días anteriores.

Se vendieron:
Dia 8. Arévalo superior, á 23,20; Mancha jeja, á 23,70; Orti goza superior, á 23,70; Salamanca superior bueno y nuevo, á 23,13.
Dia 9. Olmedo, á 23,70; Medina, á 23,70; Campanario, á 22,80; Don Benito, á 21,97; Jaquera, á 23,41; Salamanca, á 23,13; Castuera, á 22,46.
Dia 11. Tomébeque, á 23,70; Sigüenza, á 23,13; Valladolid, á 23,13; Velayos superior, á 23,70.
Dia 12. Ataqués, á 23,70; Campanario, á 22,11; Villanueva de la Serena, á 23,70; Toro, á 23,47; Arévalo superior, á 23,90; Cáceres, á 21,97; Sanchidrin superior, á 23,70.
Dia 13. Sigüenza superior, 23,13; Nava selecto, á 23,90; Crucher, á 22,84; Ontáñares, á 23,41; Jaquera, á 22,84; Medina superior, á 23,70; Alusín, á 23,41.
Todo peseta los 100 kilos.

Harinas.—El mercado sigue en la misma testura de flotedad, á causa naturalmente de la situación por que pasa la primera materia, sobre la cual hay indecisión en nuestra plaza y en las de origen.

Rigen los mismos precios que señalamos en la semana anterior, no vislumbrándose por ahora cambio alguno.

Los precios de cotización son los siguientes:

Clases blancas: Extra superior, de 37,25 á 37,86 pesetas los 100 kilos; extra corriente, de 36,05 á 6,35; superfina, O, número 1, 33,65 á 34,25; núm. 3, de 31 50 á 32; núm. 4, de 30,50 á 31,50.

Clases de fuerza: Extra superior (entendida fuerza verdad y no sólo de nombre, como á veces se vende), de 44,50 á 45,50; extra corriente, de 43 á 43,50; superfina primera, de 42,50 á 43; fuerza núm. 2, de 41,50 á 42,50; fuerza núm. 3, de 33 á 33,50; núm. 4, de 20 á 21.

Durante la semana anterior los arribos han sido 7 vagones por ferrocarril; por mar, 2 200 de Sevilla, 10.000 de Málaga, 20.000 de Valencia, que hacen un total de 32.700 kilos.

Cotiza oficialmente el Colegio de Corredores:

Xtras blancas núm. 1, 36 05 á 37,25; superfina blancas núm. 2, 34,25 á 15,45; núm. 3, 31 25 á 33,05; núm. 4, 22,53 á 22,50; segunda, 19,16 á 20,83; tercera, 15,83 á 16,66; cuarta, 15 á 18,83; extra de fuerza núm. 1, 42,60 á 45,07; superfina fuerza número 2, 39,66 á 40,86; número 3, 34,85 á 36,05; núm. 4, 30,41 á 31,66; cuarta, 18,83 á 19,16; tercera, 14,16 á 15 cuarta, 11,66 á 12,08.

Todo los 100 kilos.

El total de harina de trigo exportado por nuestro puerto durante la última semana, fué de 937 707 kilos, contra 1.151.158 en la semana anterior, 957.854 en la semana de 1910 y 1.371.228 en 1909.

Desde 1.º de Julio hasta la fecha, 9.388.212 kilogramos, contra 13.841.172 en 1910 y 12.179.897 en 1909.