El Progreso agrícola y pecuario (1911-09-15 00:00:00), página 16

sequía, pues se secan las hojas y los racimos quedan raquíticos al descubierto. Hay 700 métricos de vino tinto 14° á 30 pesetas los 160 litros y se ha vendido una cuba del año pasado de 17° á 67 pesetas.

JAÉN.—En Baeza hay una regular cosecha de uva, cotizándose el vinagre á 4,50 pesetas arroba.

MADRID.—En Arganda es excelente la cosecha de uva. El vino tinto se cotiza á 4,50 pesetas arroba; blanco, 5,50; vina- gre, á 6.

MURCIA.—En Yecla los vinos tinto y clarete se venden de 15 á 16 reales cántaro, con tendencia á la baja.

TARRAGONA.—En la capital se cotizan los vinos tintos de 2,50 á 3 pesetas el grado y carga; blancos, de 3 á 3,25; rose- dos, de 2,50 á 3.

Melocotones: Tintas, de 57 á 60 la carga; blancas, de 55 á 60.

Alcoholes: Destilados vino 9495 por 100, 138 á 140 pesos; superiores, de 140 á 142; rectificados vino 6397 por 100, 144 á 146; rectificados industrial 6967, 138 á 140 pesetas por hecto- litro, sin caso y con impuesto pagado.

Anisados: Sencillo, 34/43, de 79 á 80 pesetas; doble 49/50, de 93 á 94.

TOLEDO.—En Noblejas la cosecha de uva (si no ocurre ninguna calamidad) será regular, no tan buena como al principio se creía, pues se ven muchos racimos que tienen los gra- nos corridos y por lo tanto raquíticos.

El mercado sin precios fijos únicamente el vino, que se co- tiza de 4,50 á 4,75, pesetas arroba.

VALENCIA.—Algunas Sin variación alguna sigue cotizán- dose en la forma siguiente:
Destilado corriente, de 94° á 95°, á 113 pesetas hectolitro, sin derechos.
Destilado á vapor, de 95° á 96°, á 115 pesetas hectolitro, sin derechos.
Holandas, á 106 pesetas hectolitro de 100° con derechos ga- rantizados.
Alcohol de orujo, á 98 pesetas hectolitro de 100°.
Heces de 18 á 20°, á 1 peseta grado y 100 kilogramos; de 20 á 24°, 1,10; de 24 á 30°, 1,20; 30° en adelante, 1,25. Tartrato de 50°, 1,50; de 45°, 1,40; de 40°, 1,30.

Precios nominales.

ZAMORA.—En Fuentesalduce se cotiza el vino á 18 reales el cántaro.

Mercado de ganados y carnes.

ALBACETE.—En la capital se cotiza la carne á 2,55 pesetas el kilogramo.

AVILA.—En Maello se cotizan los buyes de labor á 2,200 reales uno; novillos de tres años, 4,100; añejos y afojos, á 700; vacas cotrales, á 1,000; cerdos al destete, á 40; de seis meses, á 80; de un año, á 160.

BARCELONA.—Se cotizan los bueyes á 1,70 pesetas kilo canal; carneros, 2.

Cerdos: Blancos del país, 1,10 el kilo canal; Valencia, 2,15.

Extremadura, 1,97.

Existencias regulares.
Ganado lanar: Seguroño: Carneros de 13 á 14 kilos, de 1,70 á 1,75 pesetas kilo canal; ovejas de 12 á 13, 1,55; corderos de 10 á 11, 1,75; primales veña, pelados, de 12 á 13, 1,60.
Extremo: Carneros de 14 á 15 kilos, 1,70 pesetas kilo ca- nal; ovejas de 12 á 13, 1,60; corderos de 9 á 10, 1,70, borros de 12 á 13, 1,60.
Manchego y alcarreño: Carneros de 13 á 14 kilos, 1,70 pese- tas kilo canal; ovejas de 12 á 13, 1,54; corderos de veña de 11 á 12, 1,50; corderos y corderas capados de 11 á 12, 1,75; corde- ras solas de 11 á 12, 1,80; primales capados de 12 á 13, 1,75; pri- mañas de 12 á 13, 1,70.
Castellano: Carneros de 13 á 14, á 1,70 pesetas kilo canal; ovejas de 12 á 13, 1,55; corderos de 10 á 11, 1,65; corderas so- las de 10 á 11, 1,75.
La plaza algo irregular.
Grasa y tocino: Tocino recién salido de la sal, á 1,57 pesetas kilo; hojas ventrescas extremo, 1,77; del país, 1,87; jamón re- cien salido de la sal, 3,02; idem seco, 4; manteca blanca fuerte, 2,10; idem floja, 1,90; idem morena de la caldera, 1,60.
Huevos: Ampurdán, de 51 á 52 pesetas cuenta de 30 docenas; Mallorca, de 50 á 51; de Marsella, grandes, de 40 á 44; de Marsella, medianos, de 37 á 43; idem chicos, de 35 á 40; Ga- licia, 40.
Aves y caza.—Aves: Pollos, de 5 á 6 pesetas par; gallinas, 10. Caza: Conejos vivos, 7,50 pesetas de monte, de 2 á 2,25 uno; perdices, de 2 á 2,25 uno.

BURGOS.—En Villarcayo se cotizan los bueyes de labor á 2,000 reales; novillos de tres años, 800; afojos y añejos, 800; vacas cotrales, 2,000; cerdos al destete, 80; de seis meses, 150; de un año, 350; de año y medio, 500; ovejas, 56; emparradas, 90; carneros, 50; cerdos, 45.

Mercados de aceites.

ANDALUCÍA.—En Sevilla las entradas en la plaza han sido importantes, calculándose aproximadamente los necesarios de arrincon en unas 4000 toneladas. El precio más saldado, ha sido de 13° y se cotizó 12,50 los 11 1/2 kilos. El embarque ha sido nu- trido, en particular para el extranjero. Además de numerosas partidas procedentes de los almacenes de la capital, han bajado al muelle unos 40 vagones.

En Córdoba se cotiza el aceite á 107,75 pesetas los 100 kilo- gramos.

En Belalcázar (Córdoba), los olivos van bien de frutos, coti- zándose á 54 reales arroba de 11 y 11 1/2 kilogramos.

En Baeza (Jaén) hacía mucho tiempo que los olivos no pre- sentaban tan hermoso aspecto; se espera una buena cosecha, cotizándose el aceite á 11,70 pesetas arroba.

ARAGÓN.—En Ayerbe (Huesca) la cosecha de oliva está muy mermada por la persistente sequía.

El precio del aceite es el 120 pesetas los 100 kilogramos.

En Alcántara (Toledo) pocas existencias de aceite fino y no se hacen transacciones; el escalado se cotiza á 19 pesetas arroba de 12,60 kilogramos.

En Tarazona (Zaragoza) el estado de los olivos es bueno, ha- biendo desaparecido casi por completo la negrilla. Esperase regular cosecha de aceituna, vendiéndose en los almacenes el aceite que se trae de Andalucía á 15,50 pesetas la arroba de 12,600 gramos.

CASTILLAS Y LEÓN.—En Villarcayo (Burgos) el precio del aceite es el de 80 reales cántaro.

En Briебesa (Burgos) el precio del aceite es de 69 reales arroba.

En Villarrubia de los Ojos (Ciudad Real) se cotiza el aceite á 13 pesetas la arroba.

En Villardieg de Salvanes (Madrid) se cotiza el aceite á 14 pe- setas arroba.

En Yepes (Toledo) se vende el aceite á 54 reales arroba, con poco demanda.

En Fuentesalduce (Zamora) se cotiza el aceite á 80 reales arroba.

CATALUÑA.—En Barcelona el mercado flojo y con precios un poco más bajos que la pasada semana. Arribós escasos. Se han cotizado: Andalus superior, de 120 á 121 pesetas; corriente, de 116 á 117; Tortosa, finos, 154; Aragón, 156; Lérida, 156; Urgel, 167.

Aceite de orujo: Verde primera, 87; id. segunda, 76; amarillo primera, 58; id. segunda, 77; obscuro primera, 57. Todo por 100 kilos, puestos en almacén y sin consumos.

En Rosas (Gerona) se cotiza el aceite á 108,80 el hectolitro.

EXTREMADURA.—En la Puebla de Alcocer (Badajoz) se cotiza el aceite á 12 pesetas arroba.

En Villa del Campo (Cáceres) se cotiza el aceite á 17,30 pe- setas cántaro.

VALENCIA Y MURCIA.—En Villafamés (Castellón) se cotiza el aceite á 13 pesetas arroba.

En Onil (Alicante) el precio del aceite es de 16 pesetas arroba.

En Albacete se cotiza el aceite á 14 pesetas arroba.

Todo la arroba de 30 libras.

MADRID.—Imprenta de los Hijos de M. G. Hernández, Libertad, 16 dup., bajo

PAULINO PEREZ
CEREALES, MOYUBLOS, SALVADOS Y ALFALFA
Calle de Toledo, núms. 186 y 187.—Madrid

JOSE DE CABO,
ASENTADOR DE FRUTAS Y HORTALIZAS
Hacienda, núm. 2, segundo.—Madrid.

Castañón, Monge y C.ª
INGENIEROS
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Taquímetro H. Morin, n.º 11.158.
Mentora, 45 y 49.—MADRID