El Progreso agrícola y pecuario (1911-08-15 00:00:00), página 15

Trigo, 30,50 reales fanega; hembrilla, 39; rojo, 38,25; común, 39; maíz, 27; centeno, 34; cebada, 27.

Harina de primera, á 16 reales arroba; de segunda, á 14; de tercera, 12.

Salvado de primera, á 14 reales fanega; id. de segunda, á 12 de tercera, 10; cascarrilla, 8; achañada, 6.

LERIDA.—En Tarrega se cotizan los trigos blancos de 27 á 27,52 pesetas los 100 kilos; rojos fuertes, 28; cebada, 19; maíz, á 21.

MALAGA.—En Campillos trigo á su término la recolección de cereales, dando los negocios el mismo resultado que lo que en mis anteriores cartas le tengo manifestado con respecto á habas y cebadas, motivo por el que puede calificarse de mala cosecha la recolectada este año.

Se cotiza: Trigo recio, á 40 reales fanega de 46 kilogramos; cebada, 20 fanega de 33 id.

MURCIA.—En Calasparra es muy deficiente la cosecha de trigo, cotizándose actualmente de 10 á 11 pesetas fanega.

NAVARRA.—En Pamplona se cotiza el trigo á 5 pesetas roblo, cebada 2,50; centeno, 4; aveña, 2,25; maíz, 3,75.

PALENCIA.—En la capital el mercado ha estado muy animado. Tendencia sostenida. Tiempo bueno. Los campos buenos.

Precios: Trigo, á 41,35; y 42 reales las 32 horas; centeno, 29; cebada, 20,50; aveña, 16 reales fanega.

SALAMANCA.—En la capital se cotiza el trigo á 41 reales fanega.

SEGOVIA.—En Santa María de Nieva la cosecha de cereales ha sido buena.

El trigo candeal se cotiza á 41 reales las 94 libras; cebada, 20; centeno, 29 y 30, habiéndose exportado dos vagones de trigo.

SEVILLA.—Muy adelantada la recolección de cereales, á pesar de que es abundante en general, pero el tiempo que viene haciendo desde hace más de un mes es muy bueno para aquellos trabajos. Los agricultores quedan satisfechos de los rendimientos. Siguen el embarque de granos para el litoral á bajos precios. Los trigos recios superiores se ceden á 25 pesetas los 100 kilos, y demás clases desde 22,50; el blanco candeal, 24; barbilla, 23, y témper, 22.

La cebada, de 15,50 á 16 pesetas los 100 kilos, sin saco la nueva, aunque rubia del país, de 14 á 14,50; grís extremada, de 13 á 16.

TARRAGONA.—En Reus se cotiza el trigo: Aragón, 16 á 16,25 pesetas los 55 kilos; comarca, 13 á 13,50; cebada comarca, de 6 á 6,52 cuartera; Urgel, á 6; maíz comarca, 9 á 10 pesetas los 100 kilos; alpiste, de 35,50 á 36 pesetas los 100 kilos.

TERUEL.—En Alcaniz se ha recolectado una abundante cosecha de trigo y cebada, calculándose quedarán para la exportación después de las necesidades de la población, de 150 á 200 vagones de trigo. Las ventas de estos granos hoy son escasas, limitándose á las que efectúan los labradores necesitados para cubrir deudas. Los precios son:

Trigo de monte, á 38 pesetas los 179,36 litros (cabiz); de huerta, 30; cebada, 15; aveña, 13; pan de primera, 0,38 réntimos de segunda, 32, y en la pandalería de Cerdán de segunda, 0,35; harinas los 100 kilos superiores, 45 pesetas; de primera, 38; de segunda, 35; salvado de 180 litros: tenesilla, 13 pesetas; cabaza, 11,50; menudillo, 11,50.

TOLDO.—En Carranque se cotiza el trigo á 11 pesetas fanega; cebada, 5; aveña, 4.

VALENCIA.—Arroces elaborados:
Monquil núm. 0, 42 pesetas los 100 kilos; 0, 44, 50; 1, 43, 25; 2, 44; 3, 44,75; 4, 45,50; 5, 46,85; 6, 47; 7, 47,75; 8, 48,50; 9, 49,25.

Bomba núm. 1, 52; 2, 53; 3, 54; 4, 55; 5, 56; 6, 57; 7, 58.

Medianos de arroz: A 26 pesetas saco de 100 kilos, clase superior.

Arroces en cáscara: Monquil, á 29 pesetas los 100 kilos, clase superior; Bombeta, de 33 á 34 pesetas 100 kilos, clase superior.

Cebada: Clase buena, nueva, á 19 pesetas los 100 kilos.

Trigos: Trigo huerta, de 88 á 91 reales hectolitro; id. duro, de 85 á 91 reales; id. candela, de 66 á 97 reales.

Precios sostenidos

VALADOLID.—En los almacenes de la capital se cotiza el trigo á precio de 42 reales fanega, con tendencia floja; cebada, 44; centeno, 31; maíz, 38; arroces, 32 reales arroba.

Harinas: Se cotizan las más selectas del sistema de cilindros á 35,75 pesetas los 100 kilos; clases blancas y buenas, 34,75; idem corrientes, 33,75; idem de segunda buena, 32,75; salvados, tercerillas buenas, 9,50 reales arroba; cuarta, 6,50; comidilla, 5,50; salvado ancho, 5,50.

En Medina del Campo se cotiza el trigo á 41 reales fanega, con tendencia floja.

En Medina de Rioseco se cotiza el trigo á 41 reales fanega.

ZAMORA.—En Toro estamos en plena recolección, y aunque el resultado será bueno dejará de ser tan satisfactorio como se esperaba, pues el trigo se ha quedado algo meriado.

El precio puramente nominal es el de 39 reales fanega.

En los demás cereales y legumbres se espera un buen resultado en cantidad y calidad.

Esto no obstante, los labradores se quejan porque la baratura de sus productos, el aumento incansable de los tributos y las exacciones de la clase obrera, no dejan margen para mejoras en la explotación agrícola.

ZARAGOZA.—Ha sido la semana que hoy reseñamos más favorable á los labradores que la que precedió, pues ha habido viento casi todos los días, aunque á intervalos, que ha sido aprovechado para desembasarizar en parte las eras, que estaban atestadas de parvas trilladas.

Sin embargo, como el viento no ha sido continuo, queda aún mucho para el aventado.

Por este motivo se ha presentado algo de trigo á la venta, y parece ser que si el tiempo sigue favoreciendo ya no faltarán grano y las fábricas van desenvolverse sin que haya escasez de harinas, como se temía.

La tendencia que marcábamos para los trigos en nuestra revista anterior es la que ha regido en la pasada semana, sin que por ahora haya motivos para suponer una variación.

Por las diferentes estaciones han llegado 61 vagones de trigo.

Precios de la plaza:
Trigos: Catalán monte primera, de 37 á 37,50 pesetas el cabiz, ó sean los 179 litros; hembrilla, de 35 á 36; huerta, de 33 á 34; madre, de 23 á 25 los 87 litros; cebada superior, de 15 á 16; corriente, de 13 á 14; aveña, de 10 á 11; habas, de 20 á 21.

Harinas: De primera, fuerte, de 37 á 39 pesetas los 100 kilos; primera entrecruce, de 35 á 36; primera blanca, de 34 á 35; segunda fuerte, de 31 á 32; terceras, de 20 á 22.

Salvados: Cabeza, de 8 á 10 pesetas los 180 litros; menudillo, de 3,75 á 4; salvado, de 3,50 á 3,75; testera, de 3,50 á 3,75.

Sin envase.

Mercados de frutas y hortalizas.

Almendras: Encontrándose tan próximos á la nueva campaña, que como ya tenemos dicho, dará comienzo probablemente en la segunda quincena del corriente, el mercado permanecerá completamente paralizado.

Respecto á precios de apertura nada se dice ni es fácil adivinar cuáles sean, pues todo depende de la calidad del fruto, importancia de la cosecha y de la mayor o menor demanda que se note en el mercado.

En Castellón de la Plana la cosecha de almendra será buena en la parte inferior de su zona productora y sólo mediana en el resto, debiéndose esta deficiencia á los extemporáneos descensos de temperatura de los primeros días de Abril.

En la plaza de Reus la almendra mollar ha perdido la firmeza de estos días pasados y se cotiza á 88 pesetas saco de 58,400 kilos. La de la próxima cosecha obtendrá el precio de 54 á 55,50 el saco de 50,400 kilos, siendo entrega de Septiembre á la primera quincena de Octubre próximo.

El grano de almendra cursa encarecidamente, y de la falta de operaciones puede deducirse que los precios son nominales.

Cotizaciones: Grano Esperanza de 1, de 23 á 24 1/2 duros quintal de 4,600 kilogramos; de 2, de 22 á 22 1/2 id.; pais y Aragón clase común, alrededor de 21 por id.

He empezado la recolección de la nueva cosecha de almendras, la que puede considerarse abundante y de buena calidad.

En Barcelona el mercado sostenido y sin variación en los precios.

Con cáscara, 7,50 pesetas los 100 kilos; mollor, 11; en gra no, 265; Esperanza primera, 295; id. segunda, 279; largueta 325; Mallorca escogida, 282; id. corriente, 266.

Tendencia firme.

En Alicante: Planetas, de 35 á 36 pesetas arroba.

En Mallorca: Almendras, á 31 pesetas hectolitro; almendrón, 24, los 100 kilos.

En Palma: Almendra mollar, á 56 pesetas saco de 50,400 kilos; común 31 pesetas cuartera de 70 litros; Esperanza, 25.

En Reus: En grano, Esperanza primera, á 28 pesetas saco de 100 kilos; id. segunda, 262; común, 245; largueta, 324; planeta, 348; Mallorquina, 245; con cáscara mollar, 39 pesetas saco de 10 kilos.

En Valencia se cotizan las procedencias de Mallorca: Por 100 kilos sin cáscara, corriente, 270 pesetas; garbillada, 274; ave llamada, 278.

Procedencias de Reus: Esperanza primera, 279; id. segunda, 266; clas común U, 254; planeta, 345; largueta, 304.

Tendencia sostenida.

Del país, de 31 á 33 pesetas arroba.

Con cáscara, 4 pesetas barquilla, fuera puertas.

Marina Alicante, 32 pesetas arroba de 12 kilos, fuera puertas.

Almendras: La avellana en cáscara ha sufrido una paralización, precursora de la abundante cosecha que se avecina. Durante la semana se ha realizado alguna que otra operación en