El Progreso agrícola y pecuario (1911-08-07 00:00:00), página 15

BADAJOZ.—En la capital se cotizan las habas á 40 reales fance.
BARCELONA.—Algarrobas: Poca venta, precios flojos.
En detalle se cotizan los 42 kilos: Vinaroz, negras, 21 á 21,50; Castellón, rojas, de 20 á 20,50; Ibiza, 19; Mallorca, 18,50.
Cotizamos oficialmente: Algarrobas, pesetas los 100 kilos: Vinaroz, 12,50; rojas, de 11,5 á 11,9; Ibiza, 11; Mallorca, 10,40; Tarragona, 12,20; Valencia, 12,50.
Garbanzos: Difícil la venta por partidas, pero el detalle regular.
Alfarnates, 45 á 85 pesetas; Andalucía, números 28, 33 á 35 pesetas los 100 kilos; 29, 36 á 40; 30, 42, 31, 41 á 45 grises, 30 á 37.
Cotizamos oficialmente: Sevilla, de 11 á 17; Castilla, 50 á 154; Esmerita, de 47 á 48 pesetas los 100 kilogramos.
Venido por mar: 1.750 kilos de Cartagena.
Habas y habones: Precios firmes para las habas pero se va vendiendo algo; en cambio las habas venta completamente paralizada.
Habas de Valencia, 24 á 24,50; Extremadura, 24,25 á 25 los 100 kilos en este mes; Sevilla, 24 á 24,50; comarca, 11 á 11,25 los 70 litros; habones de Sevilla, 21,25 á 21,50; de Jerez, 21,50 á 22; sobre carro; finos, de 22 á 23.
Cotizamos oficialmente: Habas comarca, 14,25 pesetas el hectolitro; Extremadura, de 24 á 25; Valencia, 23,50 á 24; Manón, 47 los 100 kilos; habones de Sevilla, 20,50 á 21,50; Jerez, 21 á 22; Castellón, 24,25 á 100 kilos.
Yerbos: Precios firmes, con buena venta.
Se cotizan: Chiripó negro, de 83,50 á 84 pesetas; Mancha, 19,50 á 20, comarca, 20 á 21; los 100 kilos; cartera, 54 reales; Andalucía, 45 á 53 los 100 kilos; Caldea, 19,50 á 20.
Oficial: Palas, 17,5 á 19; Chiripó, 19,25 los 100 kilos.
Frijoles: Precios firmes
Colizas: Extremadura: 45 á 46 los 100 kilos; Ampurdán, 50 á 55.
Cotización oficial: Palas, á 56 los 100 kilos.
BURGOS.—En Melgar de Fernamental se cotizan: Garbanzos superiores, á 150 reales fance; regulares, 120; comunes, 80; muelas 48; guisantes, 30.
CACERES.—En Trujillo se cotizan los garbanzos buenos, de 23 á 24 pesetas; las garbanzas, de 18 á 20.
CIUDAD REAL.—En Almagro se cotizan los garbanzos á 40 pesetas fance.
GERONA.—En Figueras se cotizan las judías de 33 á 44 pesetas los 100 kilogramos; habas, de 27 á 28; garbanzos, de 50 á 150; algarrobas, de 15 á 16; patatas, de 11 á 12.

Mercados de frutas y hortalizas.

Amenazas: En el mercado de este rico fruto en la plaza de Alicante sigue reinando la misma calma que anteriormente en espera de la nueva campaña, que, como ya hemos indicado, comenzará del 15 al 20 del corriente.
Respecto á los precios de apertura nada se dice, ni es fácil adquirir con el precio ser de modo que todo cuanto en este asunto se diga es puramente especulativo.
Las existencias de fruto de la pasada cosecha son escasísimas en las comarcas productoras de nuestra provincia.
En la plaza de Reus la alimenta molinar ha tenido un cambio de consideración en el precio, debido sin duda á órdenes para el pronto envío y siendo las existencias de fruto muy reducidas.
En Barcelona el mercado sostenido y sin variación en los precios.
Con cáscara, 7,50 pesetas los 100 kilos; mollar, 112; en grano, 205; Esperanza primera, 295; id. segunda, 279; largueta, 325; Mallorca escogida, 262; id. corriente, 266.
Tendencia alta.
En Alcoyate: Fresas, de 15 á 16 pesetas arroba.
En Mallorca: Almendras, 431 pesetas hectolitro; almendrón, 240 los 100 kilos.
En Tarragona: Almendra mollar, á 56 pesetas saco de 50,400 kilos común á 1 pesetas cuartera de 70 litros; Esperanza, 25.
En Reus: El grano, Esperanza primera, á 28 pesetas saco de 100 kilos; id. segunda, 262; común, 245; largueta, 324; platera, 348; Mallorquina, 245; con cascara mollar, 59 pesetas sa. 10 de 100 kilos.
En Valencia se cotizan las procedencias de Mallorca: Por 100 kilos sin cascara, corriente, 270 pesetas; garbillada 274; ave- llanada, 278.
Precios de Reus: Esperanza primera, 279; id. segunda, 21; id. comuna U, 254; planeta, 345; largueta, 304.
Tendencia aumentada.
Del país, de 31 á 33 pesetas arroba.
Con cascara, 4 pesetas barbilla, fueta puertas.
Marcona Alicante, 32 pesetas arroba de 12 kilos, sucra puertas.
Andalucía: En avellanas en cáscara se ha notado, durante la semana pasada, más movimiento, observándose más firmeza en los precios.
Las clases de cosechero se han vendido de 37,50 á 38,50 pesetas, según calidad y tamaño.
Las clases negras están más encaladas, vendiéndose de 39 á 39,50 pesetas el saco de 38.400 kilos; quedando el mercado en el mismo estado que antes.
El grano avellana continúa encalado de la misma manera, especialmente para la clase segunda, de la cual se hacen muy contadas operaciones, cotizándose á peseta 62, precio que puede considerarse como nominal. La clase primera está más solicitada y se paga de 66 á 66,50 pesetas el quintal de 41,600 kilos.
La exportación por el puerto de Tarragona durante la pasada semana, ascendió á 6.084 sacos, contra 627 en igual semana del año pasado.
En Barcelona se cotizan: Cosechero, de 74 á 76 pesetas; garbillada, 82; negreta, de 87 á 91; en grano, 177; de segunda, 168 los 100 kilos.
En Reus: En grano primera, á 167 pesetas; de segunda, 163 saco de 100 kilos; en cáscara, negreta superior, 46 los 58; de primera, 42,50; cosechero, 41,50.
Nueces: En Barcelona se cotizan de 85 á 90 pesetas los 100 kilogramos, con escasas existencias.
Piñones: En Valencia se cotizan á 205 pesetas los 100 kilogramos, fuera de puertas.
Uvas de exportación: En Denia (Alicante), pasados los primeros impetus de la competencia entablada entre exportadores en los primeros embarques, los precios de compra descendieron á 4 á 5 pesetas el kilo de natación, dando esto motivo á que un número de cosecheros hayan preferido embarcar únicamente su uva á venderla, esperanzándose que queda su madurez é inmejorable calidad alcance preços remunerativos como corresponde á tan excelente fruto.
La campaña puede decirse que tocá á su fin por quedar muy pocos envases disponibles, pues de haber habido mayor cantidad, estamos casi seguros que se hubieran llenado y remitido á los mercados extranjeros, dadas las existencias de uva valenciana que aun ostentan los parrales.
De los mercados extranjeros se tienen noticias de las siguientes ventas:
El vapor «Delamere» en Manchester, de 5 á 7 término medio.
El «Norma» en Londres, de 6 á 7,6 y de 5,9 á 6,6 moscatel.
El «Florida» en Liverpool, de 7 á 9 balení y de 2,6 á 4,6 moscatel.
En Hull sólo se ha vendido unas pocas partidas de valéns de 8 á 18.
Las expediciones por ferrocarril á los mercados peninsulares ascienden hasta la fecha á 9.535 kilos y á 2.400 kilos las remesas para Italia y Francia.
Los exportadores siguen pagando la uva moscatel á 6 y 7 reales la arroba.
De Almería:
El día 26 de Julio salió el vapor «Florida» con 6.765 barriles de uva para Liverpool.
Hasta el 31 de Julio habían exportados el año pasado 15.842 barriles.
Ya empeza la frenética labor de la faena, seguirá en crecimiento hasta su terminación, desarrollándose un movimiento intenso, propio de los grandes centros mercantiles.
La cosecha, como ya hemos dicho, será abundante y de calidad exquisita, de grano grueso y transparente, de racimo claro, como lo desean los consumidores para que su aguante y conservación sea de mucho tiempo.
Papas.—Los extraordinarios calores que hace días venimos sintiendo, han precipitado la maduración de la uva, especialmente en los terrenos secanos, donde ya hubieran empezado los escalados á no haberse retardado la uva primavera para embarque á los mercados consumidores; sin embargo, tenemos entendido que en la próxima semana darán comienzo á la elaboración de la pasa, cuyos trabajos se generalizarán del 15 en adelante.
La cosecha, como á hemos dicho, ha sufrido algún quebranto, debido al deficiente cuaje de la uva, por lo que se ven muchos rastros largo, conteniendo pocos granos, y esto unido á los efectos de las enfermedades criptogámicas, inauditablemente representan una merma que desde luego permite ya crear en una producción algo menor de las 25.000 toneladas que se habían calculado inicialmente.
De precios nada se dice aún, pero la opinión general es de que variarán poco de los del año pasado.
Para de vender. La perspectiva de la próxima cosecha en todos los distritos productores de la provincia, sigue siendo satisfactoria, prometiendo ser algo más importante que la anterior en cantidad, y el fruto de mayor tamaño y de excelentes condiciones, si el tiempo favorece las operaciones de la vendimia.
Las existencias de fruta viejo pueden darse por agotadas.