El Progreso agrícola y pecuario (1910-09-15 00:00:00), página 7

La potasa en el cultivo de los cereales.

Generalmente no se da en nuestro país á los abonos potásicos la importancia que tienen para el cultivo de los cereales. Bueno será, por tanto, que dediquemos algunos renglones á tratar esta cuestión ahora que se acercan las siembras de otoño.

Según el eminente agrónomo Garola, una cosecha de 30 hectolitros de grano, por hectárea, toma del suelo las siguientes cantidades de potasa:

    Kilogramos.

    Trigo
    112,5

    Cebada
    30

    Centeno
    112,5

    Avena
    77,4

Estas cifras son, por sí solas, muy elocuentes y demuestran que todos los cereales son ávidos de potasa, pues aun cuando la cebada exige, según puede verse, poca cantidad absoluta de dicha sustancia, no por eso requiere mucha menos dosis de abonos potásicos asimilables que los demás cereales. En efecto, la cebada absorbe la potas oacn una rapidez extraordinaria desde que la planta nace y principalmente en el curso de su segundo periodo vegetativo, comprendido entre el ahijamiento y la floración. Al iniciarse ésta, la cebada ha asimilado ya todo el alimento potásico necesario para su completo desarrollo y madurez.

Además, el trabajo radicular de la referida planta (cantidad de alimento absorbido en veinticuatro horas, por cada gramo de raíces consideradas en estado seco) es enorme por lo que á la potasa se refiere; según lo demuestran las siguientes cifras:

    Potasa.
    Nitrógeno.
    Ácido fosfórico.
    Cal.

    Al entallecimiento
    1,02
    0,80
    0,29
    0,49

    A la floración
    5,12
    2,09
    0,63
    1,04

    A la madurez
    2
    2,15
    0,95
    0,90

    Total
    6,14
    5,04
    1,87
    2,43

Resulta, pues, que en el trabajo radicular de la cebada predomina la absorción de potasa y se efectúa durante los dos primeros periodos vegetativos, cesando por completo al comienzo de la madurez.

Por las razones expuestas, se comprende que, no obstante la pequeña cantidad absoluta de potasa que la cebada exige, es necesario proporcionarle una dosis relativamente elevada de abono potásico en estado soluble, para que pueda absorber y asimilar este principio nutritivo con la rapidez que ambos fenómenos fisiológicos se verifican durante el segundo periodo vegetativo de la planta.

Muy análogo es el proceso de absorción de la potasa en los demás cereales, especialmente en el trigo.

Los efectos de la potasa no pueden generalmente apreciarse por el aspecto de la vegetación de los cereales, contrariamente á lo que ocurre con el nitrógeno, pues aquella sustancia influye en la formación del grano, y sólo pesando éste es posible darse cuenta de la eficacia de dicho fertilizante. Según el sabio profesor Schribaux y otros eminentes agrónomos, los abonos potásicos dan lugar á una perfecta floración y pronta madurez del grano en los cereales, aumentando considerablemente las cosechas; pero no muestran acción apreciable sobre la paja, al menos aparentemente.

TRIGO.—Ensayo de abonos hecho por D. Narciso Aragón, de Pampanceira (Granada).

    Abonos por hectáreas.

    PARCELA
    1.a
    2.a
    3.a

    Superfosfato.
    —
    400 kgs.
    400 kgs.

    Nitrato de soda.
    —
    120
    120

    Sulfato amónico.
    —
    80
    80

    Sulfato potásico.
    —
    100
    100

    Producción por hectáreas.

    1.a
    2.a
    3.a

    Grano
    1.674 kgs.
    3.349 kgs.
    5.048 kgs.

    Paja
    3.750
    5.320
    11.040

Además, la potasa contribuye á aumentar el peso del grano, como puede verse por las siguientes cifras relativas á experimentos hechos por el ilustre director de la Estación agronómica de Darmstadt, el conocido investigador Wagner.

    Peso de 1.000 gramos de

    Trigo.
    Centeno.

    Grano de una parcela con potasa.
    25 gramos
    21 gramos

    Grano de una parcela sin potasa.
    19 fd.
    15 »

Estas observaciones han sido confirmadas en la práctica por muchos labradores españoles.

Uno de los accidentes que mayores daños produ-