El Progreso agrícola y pecuario (1911-02-07 00:00:00), página 13

Precio de cereales en los mercados reguladores (1)

    POBLACIONES
    TRIGO
    CEREALES
    CENTENO
    AVERA

    Fanega.
    Reales.
    Fanega.
    Reales.
    Fanega.
    Reales.
    Fanega.
    Reales.

    Arévalo
    45
    25,98
    24
    18,75
    30
    18,60
    18
    15,01

    Badajoz
    56
    29,83
    24
    18,75
    30
    18,60
    18
    15,10

    Barcelona
    45
    25,98
    26
    20,25
    32
    19,84
    23
    20,00

    Burgos
    46
    27,18
    24
    19,50
    30
    18,10
    16
    14,45

    Córdoba
    45
    25,98
    25
    18,00
    30
    18,60
    16
    14,45

    Medina del Campo
    46
    26,56
    23
    18,75

    Medina de Rioseco
    44
    25,41

    Palencia
    44
    26,00
    23
    18,00
    32
    19,84
    15
    14,45

    Salamanca
    46
    26,56
    25
    19,50
    33
    20,76
    15
    15,01

    Sevilla
    46
    25,51
    23
    18,02
    32
    19,84
    18
    15,01

    Valladolid
    44,50
    24,18
    4
    18,75
    32
    19,84
    18
    15,01

    Zamora
    46
    27,18
    24
    18,75
    30
    18,60
    18
    15,01

    Promedio
    46,41
    26,53
    24,10
    18,82
    31,10
    19,31
    17,90
    15,34

    Con relación a la semana anterior
    1,38
    0,64

    0,23
    1,21
    0,12
    0,76

(1) El CRONISTA AGRÍCOLA Y PECUARIO presta a que sus redactores se sirvan de este medio para informar de los precios de los productos agrícolas que se publican en el periódico. Para ello se pone a su disposición un número especial de cálculos y tablas.

Mercado de Madrid.

Precios de última hora.

CEREALES.—Trigo, de 12,5 á 11 pesetas fanega; cebada, de 5,75 á 6 centeno; 8, aveña, de 5,25 á 5,75; maíz, 27 pesetas los 100 kilogramos; mijo, 20 alpiste, 4.

LEGUMBRES.—Algarrobas, 8 á 8,50 pesetas fanega; habas, 11,50 á 12.

GANADO VACUNO.—Cebollas, de 1,65 á 1,65 pesos kilo; toros, 1,65 á 1,69; ganado mediano, de 1,58 á 1,51; vacas bueyes, de 1,63 á 1,65; sebo, á 108 pesetas los 100 kilos; chicharro, á 30; terneras de Castilla, 25 á 29 pesetas arroba; de la montaña, de 22 á 25,50; de la tierra, de 18,50 á 20; de Galicia, de 18 á 19,50.

GANADO LANAR.—Carneros, de 1,65 á 1,65 pesos kilo; corzos, de 1,90.

AYES HUEVO.—Aves Pavo, de 7 á 8 pesetas unos; pollas, de 3,50 á 3,50; gallinas, de 6,50 á 6,75; pollancos, de 6,50 á 6,75; pollos, de 1,50 á 1,50.

CAZA.—Perdices, de 2,50 á 3 pesos par; chachas, de 2,75 á 3,25; conejos, de 2,75 á 3,50; liebres, de 4,25 á 4,90.

Huevos: Castellanos, de 10 á 11,75 pesetas ciento; Gallegos, de 9,4 á 9,90; de Portugal, 9,67; de Murcia, 9,12.

FRUTAS Y VERDURAS.—Frutas: Naranjas, de 3 á 10 pesos las 100; limones, de 3 á 4; peras, 35 á 70 céntimos kilo; manzanas, 40 á 70; cañamuesas, 25 á 50; uvas, de 40 á 80; batatas, de 30 á 40; nueces, de 50 á 70; castañas, de 20 á 30.

Verduras: Cebolla, de 1 á 2,50 pesetas docena; coliflores, 4 á 6; espárragos, 10 á 15 céntimos manojo; acelgas, 10 á 15; escarola, 22 á 40; lechugas, 40 á 80 docenas; cebollas, 7 á 15 céntimos kilo; repollos, 10 á 12; guisantes, 40 á 60; tomates, 45 á 60; ajos, 35 á 50; patatas, 10 á 16; cebol, 10 á 25; zanahoria, 30 á 40.

Mercados de cereales.

ALBACETE.—En la capital se cotiza el candeal á 12,50 pesetas fanega; trigo recio, 12,75; jeja, 11,50; centeno, 8,50; cebada, 6,13; aveña, 4,13.

Harinas: Extra, 100 kilos con saco, 44 pesetas; T. U., 41; Ancona, 38; F. F., 32; F., 41; T. trigo, 41; T. trigo, 38; T. T., 33; Sol., 17; harineta 1º, 100 kilos sin saco, 16 pesetas; salvado, saco de 100 kilos, 14; moyuelo, 11; paja de grano de pan, 11 á 12 kilos arroba, 22 céntimos; de cebada, 20.

AVILA.—En la capital se cotiza la harina á extra á 17 reales arroba; 1º S., 16 á 17; T. F., 16 á 16,50; 1º M., 15 á 17; F., 14 á 14; salvados tercera harina, 8; cebada, 11; cordo 6.

Trigo, de 45 á 48 reales fanega; centeno, 38 á 29; cebada, 25 á 26.

En Arévalo se cotiza el trigo á 45 reales fanega de 94 libras; centeno, 42; 70 centeno, 39 los 90.

BADAJOZ.—En Mérida siguen las escarchas, sintiéndose frío por las noches y las mañanas. Días primaverales.

Se cotiza la harina marca C, 39,40 pesetas los 100 kilos; segunda, 1,50; de 1,51; trigo blanco, 45,50 las 100 libras; rubio, 14; cebada 6 reales, con derechos; aveña, 1,50.

BARCELONA.—Precios de trigos salvo variación.

Aranza, 44,75 reales las 94 libras sobre vagón salida; Berlanga, 44,75 idem, id.; Segovia, 46 idem, id.; Peñafiel 45 idem, id.; Salamanca superior, 45,50 idem, id.; Cáceres, 44,75 idem, id.; Sigüenza, 45,75 idem, id.

Firmes las lineras y con pocas existencias, cotizándose: Extra blanca, núm. 1, de 39,00 á 40,35 pesetas los 100 kilos; primera blanca, núm. 2, de 37,50 á 38,40; núm. 3, de 34,85 á 36,00.

Cebada, á 20 pesetas los 100 kilos la del país y 19 la de Rusia; aveña de Extremadura, de 18,5 á 18,50; arroz morquillo, de 12 á 13; el bomba y 40 á 45 idem; maíz, á 18 idem; el del Daubino, 19,25 el del lata y 22 el de Cincuentín, habiendo llegado de Buenos Aires 787 toneladas.

BURGOS.—En la capital: Trigo, á 46 reales fanega el diálogo 44 el mocho y 43 el rojo; centeno á 33 id.; cebada, á 25 idem; aveña, á 16 id.; yerbas, á 35 id.; lentejas, á 50 id.; harinas, á 17 16 y 15 reales arroba.

En Mejorada de Fernamental se cotiza: Harina de primera, á 15 reales arroba segunda, á 14; tercera, á 12; tercera corriente, á 9 1/2; cuarta, á 8 1/2; á 8 1/2; cuarta corriente, á 8; comillida, á 7; salvados á 7; gordo, á 6; aceachuradas, á 5 fanega.

Trigo candeal, á 4 reales las 92 libras; centeno, á 31; cebada, á 26; aveña, á 17.

CANARIAS.—En Santa Cruz de Tenerife se cotiza el trigo de 48 á 30 pesetas los 100 kilogramos; cebada, á 18; maíz, á 20. Paja de cereales, de 9 á 11.

En la Orotava, el precio del trigo es de 27 á 29 pesetas los 100 kilogramos.

Cebada, de 19 á 22; maíz, de 19 á 20; paja de cereales, de 9 á 11.

CIUDAD REAL.—En Alcázar de San Juan se cotiza la harina de primera, á 38 pesetas los 100 kilos; de segunda, á 37; de tercera, á 28.

Trigo, á 50 reales los 44 kilos; centeno, á 32 reales los 40 kilos; cebada, hay ofertas á 24 reales fanega; cebada, á 26.

CORDOBA.—En Montilla se cotiza el trigo común del país á 11 pesetas fanega, con muy poca demanda; cebada, á 5,75 pesetas fanega; también con poca demanda.

En Cabra rige para el mercado los precios siguientes: Trigo candeal, á 46 reales fanega rubión, á 40; cebada, á 22; aveña, á 22; maíz, á 18.

CUENCA.—En la Mota del Cuerpo hace tiempo frío de nieves y hielos, que ha paralizado por completo todas las operaciones más méritos agrícolas; no se ha conocido por aquí nevada mayor ni más persistente por razón de los bienes que sostienen el campo cubierto. El ganado se mantiene á pienso, las yuntas están en las cuadras y la gente del campo sin trabajar casi todo el mes pasado; los caminos están intransitables, así es que nadie se mueve á más y los mercados se ven desertos.

Precios: Trigo, á 11,50 pesetas fanega; cebada y aveña, 4,25.

HUELVA.—En la capital el tiempo es inmejorable presentando el campo muy buen aspecto, haciendo concebir esperanzas de una buena cosecha.

Se cotiza el trigo candeal á 28 pesetas los 100 kilogramos; blanquillo, 28; los precios muy sostenidos, pero no deja de haber transacciones.