El Progreso agrícola y pecuario (1910-11-22 00:00:00), página 4

unos 635.000 quintales de aceituna y 114.900 de líquido.

La tercera región (Valladolid, Burgos, Segovia, Ávila y Soria) promete una producción aceptable. A sus 8.400 hectáreas de olivar, corresponderán 115.000 quintales de fruto y 26.000 de aceite.

La cuarta región (Zaragoza, Huesca, Teruel y Logroño), 59.201 hectáreas, con 199.780 quintales métricos de aceituna y 36.040 de aceite. La cosecha, pues, será muy mala en la región, y casi nula en Teruel.

La extensión de olivar en Santander, León, Palencia, Zamora y Salamanca (quinta región) es de 3.702 hectáreas. La producción de aceituna se calcula en 13.000 quintales métricos, y la de aceite en 4.000.

La sexta región (Galicia y Asturias) tiene unas 166 hectáreas, que rendirán unos 1.083 quintales de fruto y 290 de aceite.

La séptima región (Navarra y Vascongadas), con unas 8.960 hectáreas, tendrá próximamente una cosecha de 7.168 quintales de fruto y 2.085 de líquido.

La octava región (Cataluña), unas 181.930 hectáreas, aceituna 1.444.060 quintales; aceite, 252.980.

La novena región (Levante), 108.335 hectáreas: quintales de fruto, 186.800; de aceite, 21.600.

La décima región (Andalucía oriental) Granada, Jaén, Málaga y Almería, 304.942 hectáreas: aceituna 1.713.210 quintales, y 261.300 de aceite.

La undécima región (Andalucía occidental) Sevilla, Cádiz, Córdoba y Huelva, 489.908 hectáreas: 1.528.970 quintales de fruto, y 234.548 de aceite.

La duodécima región (Baleares), 26.000 hectáreas: 25.000 quintales de aceituna, y 3.500 de aceite.

Los totales para toda España se calculan en quintales 6.133.971 de aceituna y 1.017.143 de aceite. El número de hectáreas cultivadas estimase en 1.396.096.

Comparando esas cifras con las correspondientes al año último, resulta que, apareciendo hoy una mayor superficie cultivada (de 1.394.854 hectáreas, en 1909, á 1.396.096 en el actual), la cosecha de aceituna baja de 13.982.039 á 6.133.971 quintales (una disminución de 7.848.068); y la de aceite acusa una baja de 1.380.577 quintales, ó sea la diferencia entre 1.017.143 quintales de la próxima cosecha y los 2.397.720 de la pasada.

Como noticias de interés, diremos que la cosecha olivarera de Italia se anuncia por el estilo de la nuestra, puesto que, según los avances hasta ahora alcanzados, se estima en un 45 por 100 de la normal.

Observaciones sobre la vacuna preventiva de la perineumonia contagiosa.

La vacunación de la res se practica en la extremidad interior y parte externa de la cola, con cultivos puros, preparados según instrucciones de Monsieur Nocard, por el Instituto Pasteur.

Su acción es cierta como preventiva, pero no es eficaz ni puede emplearse como curativa.

Los efectos son inofensivos para la res vacunada, pero de no observar con exactitud los cuidados siguientes, se puede presentar la necrosis de los huesos y tejidos en el sitio de la myección, originándose por este motivo la caída de la cola desde dicho punto, accidente, que si bien no trae más consecuencias, tiene la desventaja de que afecta bastante el animal; por lo tanto, es preciso:

1.a Observar durante quince días, por lo menos, el sitio de la vacuna, para ver si supura, presenta inflamación, está muy dolorido ó tiene síntomas de haberse formado absceso, cosa fácil de reconocer, pues comprimiendo un poco con los dedos, se nota que la piel fluctúa, es decir, que hay dentro pus.

2.a En caso de inflamación ó gran dolor, puede untarse dicho sitio—después de recortar bien el pelo—con vaselina fenicada al 4 por 100, continuando así hasta que desaparezcan los anteriores síntomas ó se forme el absceso.

3.a Cuando exista supuración, tégase bien en cuenta dilatar el orificio de salida del pus siempre en sentido longitudinal, en seguida limpiar y hacer todos los días curas antisépticas (lavado con agua sublimada al 1 por 1.000 y cura con vaselina iodofórmica).

4.a Al notarse la formación de absceso, debe hacerse una incisión profunda y longitudinal en la parte externa, para que puedan salir bien los productos de supuración, curándose como en el caso anterior. Comprimir el sitio del absceso y hacer algún pequeño raspado dentro del mismo, lo cual es conveniente para la mejor limpieza.

Es siempre necesario que el sitio de la vacuna no se ensucie con los estiércoles, y por ello conviene no olvidarse de la limpieza en dicha parte.

El animal puede presentar entre el décimo y el veinte día algo de fiebre que desaparece sin ningún tratamiento.

Las reses deben hacer vida normal, trabajando y destinándose al consumo la leche.

Siguiendo estos cuidados las pocas veces en que se presenten complicaciones por la vacuna, se curarán con rapidez, sin que llegue á ocurrir ninguna caída de la cola.

El efecto preventivo de la vacuna dura dos años y comienza á los sesenta días de inoculada. En los animales en que se aplica, acusan las estadísticas muy pocos casos de atacados, aun cuando se hallen próximos á los focos de infección. En el extranjero ha dado satisfactorios resultados á pesar del gran incremento que tuvo la enfermedad. En España, con gran perjuicio de la ganadería, apenas se ha practicado.

R. MENDEZ PALLARES
Inspector del Servicio Previato de Vizcaya.