El Progreso agrícola y pecuario (1911-02-07 00:00:00), página 5

AÑO AGRÍCOLA DE 1910

Agua caída desde 1.º de Octubre á 31 de Diciembre de 1909, 197 milímetros.
Idem id. desde 1.º de Enero al 31 de Julio de 1910, 366,4 milímetros.

En total, en este año agrícola, 563,4 milímetros.
La diferencia en más, en el año corriente, ha sido de 334,2 milímetros, más del doble.

El día 21 de Mayo del corriente año, la mayor lluvia registrada en la Granja, cayeron la enormidad de 174,2 milímetros, casi tanto como en todo un año de los secos.

No hay que decir que con este régimen pluviométrico, en estas tierras fuertes, en las bien cultivadas y saneadas, la producción ha sido extraordinaria; no ha sido así para la mayor parte de los labradores de la región: en unos, por haber estado inundadas las tierras, y en otros, por el excesivo desarrollo de la vegetación espontánea, principalmente alverjón y alverjana, porque este cultivador de cereales, y de siempre, no se ha percatado aún de la necesidad y conveniencia de evitar á toda costa que estas plantas, que invaden barbechos y sembrados, dejen la semilla en la tierra, para que germinen y se propaguen al año, á los dos, tres, cuatro ó seis años, cuando encuentren condiciones apropiadas, siendo entonces el asombro de todos, y para que, según ellos, no puedan explicarse de dónde ha venido la invasión.

¡Hay que ver los barbechos, en este año de abundantes y tardías lluvias, cómo están de broza, que les roba la humedad y los deja invadidos de malas semillas, por no dar al suelo una labor superficial y económica antes de que desarrollen y esparzan la semilla!

Vayamos, pues, consignando datos para deducir enseñanzas ulteriormente:

GRAN CULTIVO.—TRIGO DE ARICO BLANQUILLO
Peso del rastrojo por metro cuadrado, kilogramos... 0,385
Idem por hectárea, idem... 3,850
Cañas por metro cuadrado... 580
Pies por metro cuadrado... 7,5
Media de caña por pie... 7,7

TRIGO SEMBRADO CON TODAS LAS REJAS, BLANQUILLO.
Peso del rastrojo por metro cuadrado, kilogramos... 0,490
Idem por hectárea, idem... 4,900
Cañas por metro cuadrado... 648
Pies por metro cuadrado... 91
Media de caña por pie... 7,1

TRIGO SEMBRADO RALO, BLANQUILLO.
Peso del rastrojo por metro cuadrado, kilogramos... 0,250
Idem por hectárea, idem... 2,500
Cañas por metro cuadrado... 503
Pies por metro cuadrado... 33
Media de caña por pie... 15

TRIGO ROJO SEMBRADO CON TODAS LAS REJAS.
Peso del rastrojo por metro cuadrado, kilogramos... 0,420
Idem por hectárea, idem... 4,200
Cañas por metro cuadrado... 700
Pies por metro cuadrado... 89
Media de caña por pie... 7,8

En el siguiente cuadro se consigna el estudio que se ha hecho de las espigas y las observaciones que sugiere su estudio, sobre la que llamamos la atención de los agricultores todos por la importancia colossal que encierra, si quieren forzar las producciones, empeño que no lograrán jamás si prescinden de la selección.

    NOMBRE DE LOS TRIGOS
    Centros, gramos
    Espigas, gramos
    Número de espigas por metro cuadrado
    Número de granos por espiga
    Número de granos por metro cuadrado

    Trigo rojo polífico con argaña.
    Idem sedia de Nulesmen.
    Idem ripo de Alhuruk (selección).
    Idem híbrido pezoz incolorable.
    Idem híbrido Lamed (selección).
    Idem blanquillo de país (selección).
    Idem blanco de país durmiente.
    Idem Lamed (seleccionado).
    Idem con argaña de cabeza.
    Idem con argaña de cabeza (seleccionado).
    Idem blanco de país (seleccionado).
    Idem rojo del país (granicultor)

    Trigo rojo polífico con argaña.
    10
    13
    13
    14
    10
    10
    10
    10
    10
    10
    10
    10

    Idem sedia de Nulesmen.
    12
    28
    28
    24,7
    19
    25,7
    25,7
    25,7
    25,7
    25,7
    25,7
    25,7

    Idem ripo de Alhuruk (selección).
    12
    28
    28
    24,7
    19
    25,7
    25,7
    25,7
    25,7
    25,7
    25,7
    25,7

    Idem híbrido pezoz incolorable.
    14
    24,7
    24,7
    19,8
    14,5
    19,8
    19,8
    19,8
    19,8
    19,8
    19,8
    19,8

    Idem híbrido Lamed (selección).
    10
    25,7
    25,7
    25,7
    25,7
    25,7
    25,7
    25,7
    25,7
    25,7
    25,7
    25,7

    Idem blanco de país (selección).
    10
    25,7
    25,7
    25,7
    25,7
    25,7
    25,7
    25,7
    25,7
    25,7
    25,7
    25,7

    Idem blanco de país durmiente.
    10
    25,7
    25,7
    25,7
    25,7
    25,7
    25,7
    25,7
    25,7
    25,7
    25,7
    25,7

    Idem Lamed (seleccionado).
    10
    25,7
    25,7
    25,7
    25,7
    25,7
    25,7
    25,7
    25,7
    25,7
    25,7
    25,7

    Idem con argaña de cabeza.
    10
    25,7
    25,7
    25,7
    25,7
    25,7
    25,7
    25,7
    25,7
    25,7
    25,7
    25,7

    Idem con argaña de cabeza (seleccionado).
    10
    25,7
    25,7
    25,7
    25,7
    25,7
    25,7
    25,7
    25,7
    25,7
    25,7
    25,7

    Idem blanco de país (seleccionado).
    10
    25,7
    25,7
    25,7
    25,7
    25,7
    25,7
    25,7
    25,7
    25,7
    25,7
    25,7

    Idem rojo del país (granicultor).
    10
    25,7
    25,7
    25,7
    25,7
    25,7
    25,7
    25,7
    25,7
    25,7
    25,7
    25,7

Observaciones.— Nótese cómo la mayor parte de los trigos extranjeros conservan sus buenas espigas en el primer año, siendo abundante de agua, y alguno, como el prolífico con argaña, que duplica el número de granos. Este es el único medio de forzar la producción, dentro de las condiciones de clima, suelo, labores y abonos, que todos estos agentes intervienen en la producción, y, por consecuencia, hay que amasarlos para conseguir el fin. El trigo rojo no se ha comenzado á seleccionar hasta este año, porque habíamos observado que los agricultores lo habían sustituido por el blanquillo, que en ciertas tierras se vuelve rojo al cabo de algunos años, y lo seleccionamos por la precisa condición de resistir mejor aquél, el rojo, los fuertes helios del invierno, que éste, el blanquillo. Por esta razón, por no estar seleccionado, su espiga es menor, y la diferencia de siete granos con relación al blanquillo representa con un promedio de 500 espigas por metro cuadrado, la enorme suma de 20 hectolitros más de cosecha por hectárea; y en esto, que aquí nadie para la atención, es en lo que estriba el único problema agrícola, que es el de forzar la producción. Hemos lle-