El Progreso agrícola y pecuario (1910-09-15 00:00:00), página 9

resantísimo artículo titulado “Valor fertilizante del feldespato como abono potásico”, cuya lectura recomendamos á todos los agricultores, por las grandes enseñanzas que contiene.

No ha mucho, en un terreno granítico de la Granja de la Coruña, y muy recientemente en suelos análogos de la Bretaña francesa, se han obtenido asombrosos resultados con el empleo de las sales potásicas, á las que siempre conviene recurrir, en mayores ó menores dosis, aunque la tierra acuse notable riqueza de potasa natural.

Para los cereales recomendamos 75 á 100 kilogramos de cloruro potásico ó de sulfato de potasa, por hectárea, como término medio, pudiendo llegarse en el cultivo intensivo de regadío á 150 kilogramos. Ambas sales potásicas pueden sustituirse por cuadruple cantidad de kainita.

El cloruro debe preferirse para las tierras calcáreas; el sulfato para las que carezcan de cal y sean muy tenaces ó fuertes, y la kainita ara los suelos arenosos y secos.

PALLADIUS.

EL CULTIVO SUPERFICIAL DE LA VIÑA

El resultado de la recolección en las parcelas de cultivo superficial y ordinario en la Estación Enológica, en 1909, se consigna seguidamente:

    Parcelas recolectadas.
    Cultivo superficial
    Correspondiente
    Cultivo ordinario
    Correspondiente

    Al obrero.
    A la hectárea.
    Al obrero.
    A la hectárea.
    Al obrero.
    A la hectárea.

    Burdeos (1)
    6,5
    141
    15,6
    395,6

    Garnacho
    6,65
    141,6
    15,8
    395,8

    Graciano
    16,5
    388,8
    17,5
    387,5

    Mazuelo
    110
    288,0
    2,8
    178,0
    308,1
    1,642,1

    Tempranillo
    36
    61,5
    9,8
    61
    104,1
    1,608,7

    Viura
    165
    111,1
    4,353,0
    178
    304,2
    1,453,0

    Xarello
    38
    64,9
    1,009,2
    36
    61,5
    9,858,0

Téngase presente que las parcelas de Burdeos y Garnacho, no están en condiciones de normal producción. Reconstituidas en 1906 y una pequeña porción en 1904, en sus partes de cultivo superficial y ordinario, cabe error al apreciar la producción en conjunto, por no ser los pies de unas y otras parcelas igual en número, de la misma edad. Cuando todos lleguen á su producción normal, cabrá hacer comparaciones con resultado más exacto que en la actualidad.

En la parcela de Xarello, conviene advertir que su parte destinada á cultivo ordinario es más húmeda y calabreña que la otra; sufrió con más intensidad los efectos de la clorosis y anormal y extraña vegetación, lo que puede explicar su menor rendimiento que la parcela de cultivo superficial.

(1) Cabernet y algo de Merlot.

En las parcelas de Graciano, Mazuelo, Tempranillo y Viura, excepto en la primera variedad, es mayor la producción en el cultivo ordinario que en el superficial, lo cual se explica por haber cuajado peor la flor en el cultivo superficial que en el ordinario, aun despuntadas unas y otras plantas para asegurar la ligazón de la flor.

Pronto he de tener ocasión de volver sobre este particular para darnos cuenta de ello; entretanto véase el rendimiento en sarmiento, de las parcelas sometidas al cultivo superficial y ordinario del país:

    VARIEDAD DE VID
    Cultivo superficial.
    Cultivo ordinario.

    Rendimiento de sarmiento.
    Rendimiento de sarmiento.
    Rendimiento de sarmiento.
    Rendimiento de sarmiento.

    Burdeos
    35,5
    936,3
    46
    1,213,2

    Garnacho
    60
    1,851,1
    57
    1,593,4

    Graciano
    46,5
    1,267,4
    54,5
    1,437,5

    Mazuelo
    89
    2,347,4
    97
    2,558,4

    Tempranillo
    60
    1,825,5
    54
    1,424,3

    Calagranó
    8
    685,7
    3
    2

    Malvasía
    21,5
    1,843,0
    41
    2

    Maturana
    11
    942,9
    22
    2

    Moscate
    3
    257,1
    4
    2

    Turruntés
    8
    685,7
    10,5
    2

    Viura
    92
    2,426,5
    76
    2,004,3

    Xarello
    89
    2,347,4
    80,5
    2,208,7

    Diversas variedades del Pinot del camino del Mazo.

    59
    1,679,0

    Diversas variedades del Pinot de la senda de las Lecandas.

    62
    2,737,7

    Garnacho rojo

    11
    3,348,6

    Mandó

    5
    1,943,0

    Picapoll

    4
    1,234,4

    Somull

    4,5
    1,388,7

    Tempranillo y diversas variedades de la parcela de la Noria.

    14,5
    1,234,4

    Renque de Tempranillo de las plantas madres.

    15
    449,4

    Majuelo tempranillo sobre 1202 (1).

    72
    487,6

Las parcelas de cultivo ordinario de Calagranó, Malvasía, Maturana, Moscatel y Turruntés, no se encuentran suficientemente igualadas para deducir consecuencias en cuanto á su rendimiento en sarmiento. De aquí que se dé el total de lo rendido por la parcela, sin referirlo á la hectárea hasta que alcancen aquella igualdad tan necesaria para no cometer errores de bulto.

Comparada la producción en madera de las parcelas de cultivo superficial y ordinario de las variedades de Burdeos, Garnacho, Mazuelo, Tempranillo, Viura y Xarello, se advierte es mayor, en las de cultivo superficial, en las parcelas de Garnacho, Tempranillo, Viura y Xarello, y menor en las de Burdeos y Graciano, que rindieron más, como se ve en el cuadro, las parcelas de cultivo ordinario.

(1) Esta parcela al reconsultarse tenía 636 pies; pero el año de 1909 se arrancaron 180 para plantar los pies sin inmunizar é inmunizados por el método propuesto por el Excelentísimo Sr. D. Guillermo Boladeres, y se redujeron á 460 cepas.