El Progreso agrícola y pecuario (1910-11-15 00:00:00), página 16

Mercados de ganados y carnes.

AVILA.—En Maelo se cotizan los bueyes de labor á 1.900 reales unos; novillos, 1.600; vacas coatrales, 1.300; cerdos cebos, 55 arroba; carneros, 70 uno.

BADAJOZ.—En Fuentes de León este año se presenta una moneda bastante regular en esta región, pues ha mejorado mucho con las altas aguas.
Hay muy buen ganado, y es de esperar salgan las piaras con pesos superiores á 12 arrobas. Se engordará más de 4.000 cerdos.
Aún no se han hecho negocios, pero todos esperan que se venda á 12 pesetas arroba, ó todavía á precios más elevados.
BARCELONA.—Se cotiza el ganado cerdo: los del país, á 2,05 pesetas kilo canal; de Valencia, 2,08; extremeños, 1,83, y mallorquines, 2.
Pocas existencias.
Ganado vacuno: Se cotizan los bueyes á 1,65 pesetas kilo canal; terneras, 1,85.
Ganado lanar: Segureños: Carneros de 13 á 14 kilos, á 8 1/2 reales; ovejas de 12 á 13, 7 1/2; corderos de 10 á 11, 8 3/4.
Extremeños: Carneros 1 1/4 á 15 kilos, á 8 reales; ovejas de 12 á 13, á 11/4; corderos de 10 á 11, 11 1/2.
Manchegos: Carneros de 13 á 14 kilos, de 8 1/4 á 8 1/2 reales; ovejas de 13 á 14, 7 1/4; corderos de vena de 12 á 13, á 8 1/4; corderos y corderas capados de 12 á 13, á 9; cor- deras solas de 12 á 13, á 9 1/4; primas de 12 á 13, á 8 1/2.
Castellanos: Carneros de 13 á 14 kilos, á 8 1/2 y 8 3/4; ovejas de 12 á 13, á 7 1/2 y 7 1/4; corderos de 10 á 11, á 8 3/4.
Plaza algo escasa.
Estos precios se entienden por carnicera de 1.200 gramos.
Huevos: Ampurdán, á 56 pesetas el cuento de 30 docenas; Mallorca, de 56 á 57; Marsella grandes, 41; medias medianas, 39; idem chicos, 36; Galicia, 40.
Aves: Pollos, de 5 á 7 pesetas par; gallinas, de 9 á 10.
Caza: Conejos vivos, 2 1/2 á 2 3/4; puestas uno; idem de monte, de 4 á 2 1/2; perdices, de 2 1/2 á 2 5/10.
BURGOS.—En Villarcayo se cotizan los bueyes de la- bor de 1.400 á 1.500 reales unos; novillos de tres años, 800 á 1.400; añejos y añejos, 400 á 450; vacas coatrales, de 700 á 1.100; cerdos al destete, 50 de seis meses, 80 á 120; de un año, de 140 á 200.
CACERES.—Bueyes de labor, á 1.500; novillos, 800; añejos, 600; cerdos al destete; 60; de seis meses, 140; ovejas, 60; cor- deros, 40; carneros, 100; cabras, 100; cabritos, 54.
CORDOBA.—Se cotizan los cerdos á 1,15 pesetas kilo canal.
Ayer se trataron para Valencia 76 cerdos de 12 á 13 arrobas y otros 200 del mismo peso, para pesarlos el día 20 del co- rriente, todos á 46 reales arroba.
Los restantes ganados se cotizan:
Bueyes y vacas, á 1,40 pesetas kilo canal.
Para el ganado lanar no ha habido postores.
LEON.—En la capital se cotizan: Carneros, á 90 reales unos; ovejas, 80; corderos, 40; cerdos al destete, 60; bueyes de la- bor, 2.000 novillos tres años, 600; añejos y añejos, 600; vacas coatrales, 1.000.
NAVARRA.—En Pamplona el ganado presentado es de buenas carnes y en número regular. Los precios siguen en alta notable.
Todas las reses se vendieron en pocos minutos, cotizándose á 1,25, 1,30, 1,35, 1,40 y hasta 1,45 pesetas kilo al vivo.
PALENCIA.—En Osorno se cotizan las ovejas á 50 reales una; carneros, 70; corderos, 50.
SALAMANCA.—En Alba de Tormes cotizan los bueyes de labor á 1.900 reales unos; novillos de tres años, á 1,100; añejos y añejos, á 900; vacas coatrales, á 1.000; cerdos al destete, á 50; de seis meses, á 90 de un año, á 240, y de año y medio, á 300; ovejas, á 65; carneros á 35, y corderos, á 30.
SEGOVIA.—En Santa María de Nieva se cotizan los cerdos cebos á 54 y 53 reales arroba.
SEVILLA.—En la capital, aquí los precios para el entra- do: terneros, de 8 á 10; bueyes, de 1,45 á 1,60; vacas, de 1,65 á 1,85; novillos, de 1,85 á 1,95; uterinos, de 1,85 á 1,95; crías, de 1,85 á 1,95; añejos, de 1,85 á 1,95; terneras, de 1,95 á 2,10; borregos, de 1,20 á 1,35, y ovejas, de 1,20 á 1,35.
TERUEL.—En Alcañiz se cotiza la carne de carnero á 2 pesetas el kilo.
VALENCIA.—Se cotizan: Bueyes y vacas, 7 reales carnicera canal; novillos de huerta, de 8 1/4 á 8 1/2; novillos de feria, á 7 3/4; terneras, 7 reales kilo.
Carneros capados, 7 1/4 reales carnicera canal; corderos, 7 1/2; borros, 6 1/2; ovejas, 6 1/4.
Cerdo, ganado andalusí y extremeño, los grandes á 58 rea- les arroba; los pequeños, á 57; blancos de la huerta, á 62.
ZARAGOZA.—En la capital continúa con muy poco varia- ción el precio de los cerdos. Estos se cotizan: Blancos del país, á 41 pesetas arroba, libre para el entrador, y los extremeños, de 19 á 19,50.
Los carneros se pagan á 6 1/4 reales la carnicera.

Mercados de lanas y pieles.

Mercados nacionales.

ALICANTE.—En Orihuela se cotizan las pieles de cabrito, á 15 pesetas docena; idem de cordero, de 25 á 30; idem de cabra, 4 pesetas una.
AVILA.—En Maelo se cotizan las pieles de cabra á 10 reales una.
BURGOS.—En Villarcayo se cotizan las pieles de cabrito á 96 reales docena; de cordero, 18.
CÁCERES.—En Montánchez se cotizan las pieles de cabrito á 6 reales; de cordero, 5; de cabra, 16.
CORDOBA.—En Montilla se cotizan las pieles de vacuno á 1,15 pesetas kilo en verde.
GRANADA.—Pieles: De vacuno mayor, verdes, de 1,30 á 1,45 pesetas kilo; de terneras, de 1,30 á 1,40; de lanares mayor, de 2,75 á 3,25; una de cabrío mayor, de 4 á 5.
PALENCIA.—En Santadiña se cotizan las pieles de cordero á 8 reales una.
SALAMANCA.—En Alba de Tormes se cotiza: Lana blanca lavada, á 135 reales arroba; id. bestia, 64; negra bestia, 64; pie- les de cabrito, 60 docena; de cordero, 80.
TERUEL.—En Alcañiz se cotiza la lana á 17 pesetas arroba.
VALENCIA.—En la capital se cotizan las pieles de cabrito á 18 reales una.
ZAMORA.—En Fuentesaúco se cotiza la lana blanca, á 62 reales arroba.
ZARAGOZA.—En la capital sin variación. Las pieles de ca- brito, á 18 reales una.

Mercados de primeras materias para abonos:

Precios corrientes, salvo variación, en Valencia:
Por 100 kilo sobre vagón:
Superfosfatos de cal (lo12 por 100 ácido fosfórico soluble al agua y citrato) en sacos de 100 kilogramos, 6,90 pesetas.
Idem id. (121,14 por 100 id.), 7,10 id.
Idem id. (121,51 por 100 id.), 7,35 id.
Idem id. (141,15 por 100 id.), 7,71 id.
Idem id. (141,52 por 100 id.), 7,91 id.
Idem id. (161,18 por 100 id.), 8,41 id.
Idem id. (181,30 por 100 id.), 9,10 id.
Idem concentrados (431,48 por 100 id.), 22 id.
escorias Thomas, marca Estrella (15 por 100 ácido fosfórico total), en sacos de 75 kilos, 7,90 id.
Idem id. (16 por 100 idem) id., 8,15 id.
Idem id. (18 por 100 idem) id., 8,40 id.
Cloruro potásico (80,85 por 100 pureza) en sacos de 100 ki- los, 16 id.
Sulfato potásico (minimum 90 por 100), 31 id.
Polial potásico (30 por 100 pura pura), 15,50 id.
Kalinita (12,4 por 100 id.), 8 id.
Nitrato de soda (151,16 por 100 ácido) en sacos dobles, 28,75 id.
Sulfato de amonio (24,25 por 100 am. 2 buen gris, 18,50 id.
Cal carbónica (180 por 100 pura), id. de 200 kilos, á 35.
Cianamida (15 por 100), en sacos de 100 id., 28,50.
Sulfato de hierro, en grano, 8 id.
Azufre precipitado Schloesig en sacos de 46 ó 50 kilos, 18 id.
Idem id. sulfatado id., 24 id.
Caldo bordelés en latas de 45 á 50 kilos, á 80 id.
Idem id. en id. de 2 id., 95.
Pyrallon, en barriles de 100 kilos, 40.

MADRID.—Imprenta de los Hij. de M. G. Hernández.Liberdad, 18, dup.º, bajo

JOSE DE CABO,
ASENTADOR DE FRUTAS Y HORTALIZAS
Humilladero, núm. 3, segundo.—Madrid.

Castaño, Monge y C.ª
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