El Progreso agrícola y pecuario (1910-08-22 00:00:00), página 4

trabajo, el caballar, el lanar y el de cerda, favorecedores de la agricultura.

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Al ver en esta ilustrada Revista las consultas hechas por dos señores, pidiendo fórmula para que no rabién los garbanzos, y conociendo el consejo del señor D. Avelino Ortega, Jefe de Fomento y Presidente del Consejo de Agricultura y Ganadería de la provincia de Palencia, que presentó en el Congreso Agrícola de León el año 1906 conclusiones sobre la siembra del garbanzo, lo doy á la publicidad, por si quieren ponerlo en práctica los señores aludidos. Asistí á dicho Congreso, llevando la representación de la Sociedad, y tuve el gusto de escuchar la palabra de dicho señor, que, conciso y con toda claridad, expuso las experiencias por él realizadas, sacando en consecuencia que siendo un vegetal de estío se ha de efectuar la siembra tarde, con lo que no raba. Las conclusiones son éstas:

1.º Que con la labor de desfonde, se almacena agua para hacer frente á la sequía y la gran evaporación del estío, y también para que la raíz pueda penetrar con facilidad en las capas del suelo en busca de humedad.

2.º Que la sementera debe hacerse desde el 15 de Mayo al 10 de Junio, con el fin de que el período activo del desarrollo del garbanzo, tenga lugar en la segunda quincena de Julio, época en que las lluvias son escasas, y por lo tanto no puede desarrollarse el hongo por faltarle el medio; humedad y temperatura tibia.

3.º Que los abonos conviene aplicarlos directamente en el surco, y en el mismo sitio y profundidad en que han de emitir sus raíces las plantas.

4.º Que para adelantar la madurez, debie aplicarse con prodigalidad el ácido fosfórico, y

5.º Que el nitrato de sosa, mejora notablemente la condición comestible del garbanzo y aumenta á la producción.

"Las primeras labores de desfonde han de hacerse: en el mes de Diciembre de 0,25 á 0,30 metros de profundidad, y otras superficiales en los meses siguientes; y el abono por hectárea, mezclando 200 kilogramos de superfosfato de 18/20, 60 kilos de nitrato de sosa y 40 de sulfato de potasa."

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Como he indicado al principio, entré á obscuras en las cuestiones agrícolas, teniendo que valerme de las indicaciones de los que están á mi servicio, observando y estudiando las costumbres seguidas en la comarca por los labradores encanecidos en las faenas del campo, sacando en consecuencia que de seguir las nada podía esperar; empezando porque una de sus creencias arraigadas es la de que no hay más ganado para la labor que la mula; error del que tocan hoy los resultados con el exceso de precio que se ven obligados á pagar; sin reflexionar un momento que este camino seguido nos ha llevado á la disminución alarmante del número de yeguas dedicadas á su producción, y que á medida que encarezca el motor, los productos agrícolas progresivamente tienen que seguir la misma marcha. ¿Qué juicio se formaría del industrial, fabricante, que procurase que el motor á vapor ó eléctrico fuese cada vez resultándole más caro. ¿Qué su industria no podría progresar, pudiéndose decir lo propio de la agricultura. En las naciones adelantadas no se han enriquecido con el ganado híbrido para sus servicios. A fuerza de constancia rompi con la tradicional rutina, probando que no es necesario, ni mucho menos; sostenerlo es una torpeza.

Estos agricultores tienen aprendidos unos cuántos refranes. La experiencia es madre de la ciencia; donde fuercas haz lo que veers; si lo temprano miente lo tardío siempre; de la sementera el haba la primera, y otros por el estilo, que los consideran como artículo de fe, refractarios á toda innovación.

Traté de sembrar garbanzos, y me dijeron que la época era el mes de Marzo, por San José; así lo hice, y aquel año se corrieron ó rabíen y cogí muy pocos: al otro, el resultado fué el mismo, y al tercero igual, por lo que desistí para no perder trabajo, tiempo y dinero, unido á que me decían que esta planta esquilma mucho la tierra por su salitre: no puedo afirmar si es cierto ó no, pero si puedo decir, que el mejor trigo que he tenido este año, ha sido en una tierra que el pasado llevó garbanzos, eso que los demás han ido sobre barbecho.

No me acordaba de los garbanzos más que cuando los veía en la mesa, cuando un año antes del Congreso de León me dijeron los mozos de yeguas "si les dejaba una tierra para sembrarlos". Les contesté que no tenía inconveniente, advirtiéndoles que la tierra no tenía condiciones, porque lo había experimentado en tres años: me hicieron la reflexión de "que como no iban á perder más que el precio de la simiente puesto que yo les proporcionaba lo demás, no era mucha la pérdida". Sembraron y cogieron muy poco, algo más de lo que habían depositado en la tierra, con lo que tuvieron algún pequeño beneficio, haciendo al siguiente año la misma petición: y como yo conocía las conclusiones indicadas, les dije: No tengo inconveniente, pero se ha de hacer la siembra entre el 15 de Mayo al 10 de Junio, después de que llueva, y si bien pusieron algún reparo á las primeras reflexiones se manifestaron conformes, desterrando costumbres, como supieron desterrar el uso del ganado híbrido. Viendo con gran contento que no se corrían ó rabíaban, ni mucho menos; de 15 arrobas sembradas se cogieron 224 de buen tamaño y clase, y eso que no se aplicó el abono; y así siguen sembrando, consiguiendo disponer de lo necesario para su consumo, además de un sobrante para la venta. En una planta este año se ha cogido una vaina que ence rraba cuatro granos de buen tamaño.