El Progreso agrícola y pecuario (1911-03-07 00:00:00), página 13

Precio de cereales en los mercados reguladores (1)

    POBLACIONES
    TRIGO
    CERÁDA
    CENEGAS
    Avena

    Pesetas
    Reales
    Pesetas
    Reales
    Pesetas
    Reales
    Pesetas
    Reales
    Pesetas

  Arévalo	46	26,56	24	18,75	38	18,50	18	15,01

  Badajoz	56	29,83	34	18,75	30	18,60	18	15,10

  Barcelona	46	26,56	26	20,35	32	18,84	24	20,00

  Burgos	46	27,18	24	19,30	30	18,60	18	14,45

  Córdoba	45	25,98	25	18,00	30	18,65	16	14,45

  Medina del Campo	46	26,56	23	18,75	30	18,65	16	14,45

  Medina de Rioseco	44	25,41	23	18,00	32	19,84	16	14,45

  Palencia	44	26,00	23	18,00	32	19,76	18	15,01

  Salamanca	46	26,56	25	19,50	33	19,76	18	15,01

  Sevilla	46	25,51	23	18,00	32	19,84	18	15,01

  Valladolid	45	26,18	24	18,75	33	19,84	18	15,01

  Zamora	46	27,18	24	18,75	30	18,60	18	15,01

  Primería	46,19	26,62	24,10	18,82	31,10	19,31	17,90	15,34

  Con relación de la semana anterior

  Alza

  Baja

(1) El Progreso Agrícola y Pecuario pretende que sus comunicaciones de productos agrícolas estén al rubro de la verdad. Para ello tiene montado un sistema de correos correspondenciales, y ruego a sus lectores lo hagan notar cualquier error de la información que voluntariamente incurra, para estudiar su origen y otras remedi.

Mercado de Madrid.

Precios de última hora

CEREALES.—Trigo, de 12,50 á 13 pesetas fanega; cebada, de 6 á 6,50; avena, de 5 á 5,75; arrobares, de 8,50 á 9, habas de 1,60 á 1,75.

LEGUMBRES.—Algarrobas, de 8,50 á 8,75 pesetas fanega; habas, de 1,50 á 1,75.

GANADO VACUNO.—Cebones, de 1,67 á 1,70 pesetas kilo; toros, de 1,66 á 1,70; ganado mediano, de 1,58 á 1,65; vacas bueyes, de 1,62 á 1,67; sebo, los 100 kilogramos, 108 pesetas; chicharrón, 1,25.

TERNERAS.—De Castilla, de 25,50 á 30 pesetas arroba; de la Montaña, de 41 á 43; de Galicia, de 17,50 á 19.

GANADO LANAR.—Carneros, de 1,50 á 1,80 pesetas kilogramo; corderos de 1,90 á 1,95 idem.

AVES, HUEVOS.—Gallinas, de 3,25 á 3,57 pesetas una; pollos de 3 á 3,25; pollitos, de 2,50 á 3,25; huevos castellanos, de 8,35 á 9,50 pesetas ciento; gallegos, 8,25; de Portugal, 8,35.

FRUTAS Y VERDURAS.—Frutas: Naranjas, de 2,50 á 7,70 pesetas el ciento; limones, de 2,50 á 5, camuñas, de 0,5 á 1,50; kilos; peras, de 0,60 á 0,75; nueces, 0,50.

Verduras: Coliflores, de 0,50 á 4,50 pesetas docenas; lechugas, de 0,50 á 1,25; alcachofas, de 0,75 á 1,25; acelgas, de 0,10 á 0,15 melocotón; espárragos, de 0,15 á 0,25; escarolas, de 0,15 á 0,25; coliflores, de 0,8 á 1,15 kilo; repollo, de 0,10 á 0,15; guisantes, de 0,60 á 0,75; habas, de 0,10 á 0,20; tomates, de 0,75 á 0,85; patatas, de 0,15 á 0,20; perejil, de 0,25 á 0,50 manojito; zanahorias, de 0,30 á 0,35; ajos, de 0,30 á 0,40.

Mercados de cereales.

Situación general.

Continúa la tendencia bajista en todos los mercados nacionales, y no es ciertamente por efecto del buen estado que presentan los sembrados, pues en algunas regiones ya nos dicen nuestros correspondientes que si la primavera es seca la siembra perderá mucho de lo que las lluvias han beneficiado.

La especulación en el mercado dependerá del exceso de oferta y del requisitado de compradores que en espera de mayor baja no quieran adquirir granos en gran cantidad.

Estamos, pues, en un periodo de expectación; y las oscilaciones que tengan lugar en el mercado de trigo deberán ser más que éste lo será, a las variaciones de temporal y a la muestra que con tal propósito presente la futura cosecha.

Los mercados extranjeros se presentan hoy con una uniformidad en baja. Hasta el momento la mayor actividad en las ventas de cargamentos australianos y argentinos; también el sierre, los cargadores de trigo de la India se han mostrado deseosos de encontrar compradores. En un principio el trigo ruso se presentó algo más caro á causa de ofertas reducidas; debido esto á dificultades de navegación; una disminución de la oferta en Inglaterra, unida á la reducción del tipo del descuento, sirvió á afirmar el mercado. Pero la demanda ha sido despejada menos acentuada por motivos de fuertes expediciones argentinas, y con cargamentos mundiales inferiores sólo en 5 por 100 á los de la semana pasada y con noticias de un tiempo más benigno en Rusia, los precios han fijado. Los principales motivos de baja en los Estados Unidos han sido la ruvacha favorable, las noticias climáticas del Sudeste y la flotabilidad de Winnipeg; todo unido á la pesadez de los mercados al contado de rigos y harinas.

Los precios en los principales mercados extranjeros son en francos los 100 kilogramos: París, 26,50; Budapest, 24,21; Amberes, 16,40; Liverpool, 19,32; Nueva York, 17,68; Chicago, 17,01.

Mercados nacionales.

ALBACETE.—En la capital se cotiza el candelal á 12,50 pesetas 56 y 1/2 litros, ó sea una fanega; trigo recio, 12,87 idem; jota, 11,63 id.; centeno, 8,50 id.; cebada, 8; idem; avena, 4,13 id.

Harinas: Extra, 100 kilos con cátodo, 4,50 pesetas T. U., 38; Anora, 37 F. F., 33 F. F., 37; T. frigo, 40,50; T. T., trigo, 37 50; Corona, 38,00; harinas 11º, 100 kilogramos sin saco, 15; salvado, 100 kg. 12,1; mojuelos, 100 kg. 11,10.

ALICANTE.—En la capital se cotiza la cebada de Alicante á 36 pesetas cahiz; de Bétera, 32; avena, 28,75; 18,25, respecti- vamente; harinas de la misma, 3,50; 3,10; 2,80; de Valladolid, 3,80; harinas de lata, 4,00 los 110 kilos á bo do 18; aceite de olivo blanco, de 14 á 14; felices duradas, de 40 á 43.

AVILA.—En Ávila se cotiza el trigo, 48 á 48,50 reales fanegas de 94 libras; centeno, 37 las 94 libras, 15 1/2 reales.

BAJADIZ.—En Don Benito, el tiempo es buena para la agricultura y para la ganadería. Los mercados de cereales animados. Los precios de cotización son: Trigo ruble á fuerte, de 45 á 50 reales fanegas; blanco ó platón, de 46 á 48; álbum ó bianqui- llo, de 44 á 45; cebada, de 24 á 25; avena, de 19 á 19.

El Valencia del Ventoso está haciendo en tiempo de primavera; las sembradas están muy buenas en general; ha llegado llovizna con abundancia en el mes actual, pudiéndose decir que la cosecha de grandes bastos está asegurada.

Precios: Trigo blanco, á 48 reales fanega; Idem ruble, 47; idem plato, 45; cabada, 34; avena, 18.

BARCELONA.—Trigos: Precios de trigos, salvo variación: Burgos, á 44 reales las 94 libras sobre vagón salida; Riosced, 45; Villanueva de la Serena, 14,75; Campaspero, 44,75; Gomece- 10,45.

Vagones de trigo llegados ayer, 14.

Comisión oficial de los frances en esta plaza, 108,50.

Harinas: En este mercado siguen rigiendo los mismos precios operándose lo más necesario para el consumo local, y regularmente para cabotaje.

Los vendedores cotizan el cierre y por término medio el quintal harina blanca: clase extra superior, de 16,50 á 16,80; extra corriente, 16,25 á 16,50; superfina núm. 3, 15,25 á 15,75; núm. 4, 14 á 14,50; núm. 4, 10 á 10,25; y el de extrafría (que tienda fuera y verdad, y no sólo de hombre como á veces se vende), 18,25 á 18,50; superfina (núm. 1, 15 á 18; idem núm. 2, 17,25 á 17,50) fuera núm. 3, 14 á 14,25; núm. 4, 10,50 á 10,75.

Cotiza oficialmente el Colegio de Corredores.

Extras blancas núm. 1, 139,06 á 40,80; superfina blancas núm. 2,