El Progreso agrícola y pecuario (1910-09-22 00:00:00), página 14

SECCIÓN DE MERCADOS

LA COSECHA DE TRIGO EN EL MUNDO

Afortunadamente se ha contenido la baja del trigo. Ya lo habíamos previsto en nuestro artículo Cuestión palpitante del número de 22 de Junio último.

Y es más, el trigo tiende á subir en todo el mundo. Cuando aquí se gritaba desafiadamente pidiendo la prohibición de exportar trigo nos opusimos á tal demanda, y para fortalecer nuestro juicio empezamos á realizar un pacienuzdo trabajo de investigación que nos permitiera conocer el resultado de la cosecha universal y el probable aspecto del mercado.

He aquí el fruto de nuestra labor.

De la cosecha de España nada decimos; la dedicaremos un estudio especial y detenido e í un número inmediato.

Suprimimos en éste nuestra habitual Sección de mercados, para dar cabida al trabajo aludido, de cuya importancia juzgará el lector.

La cosecha actual de trigo está muy lejos de ser calificada de buena; el rendimiento que se anuncia es bastante inferior al del año último; sin embargo, es todavía muy pronto para adelantar cifras completas.

Empecemos por nuestra vecina Francia. Las primeras operaciones de trilla y saca efectuadas en el Mediodía dan un rendimiento inferior al del año último; en cuanto á las otras regiones, y entre ellas las de gran producción, es necesario esperar algunos días para poder formar un cálculo aproximado. Hasta hoy es absolutamente imposible emitir un juicio serio sobre el rendimiento de la actual cosecha; solamente diremos que, aparte alguna excepción, de todos lados se anuncia una gavilla ligera, lo cual nos dá á entender y esperar una producción abundante.

Las cosechas de los tres últimos años en Francia, han sido respectivamente de 97.752.200, 86.188.050 y 103.753.000 quintales métricos.

La actual, según las previsiones del ministerio de Agricultura, alcanzará solamente á 82 millones como máximo, previsión que, de realizarse, acusaría una baja de cerca de 16 millones respecto á la del año último de 4 con respecto á la de 1908—que fué una cosecha ordinaria—y de 21 comparándola con la de 1907. Si se estima el consumo en 95 millones de quintales en cifras redondas, se ve que con una producción como esa de 82 millones, está muy lejos de poder asegurar sus necesidades.

He aquí los datos referentes á la producción francesa, á importaciones de trigo, en quintales métricos, en las diez últimas campañas:

    CAMPAÑAS
    Producción.
    Importación.

    1909-10
    97.752.200
    ?

    1908-09
    86.188.050
    776.661

    1907-08
    103.753.000
    2.007.842

    1906-07
    80.457.681
    3.866.660

    1905-06
    91.128.925
    1.810.317

    1904-05
    81.549.339
    2.104.818

    1903-04
    89.784.618
    3.002.969

    1902-03
    89.240.038
    4.157.666

    1901-02
    84.617.540
    1.912.966

    1900-01
    88.598.900
    1.627.295

Se ve por esas cifras, que la importación más grande ha sido la de la campaña de 1902-03, consecuencia natural, de un lado de la deficiente cosecha de la campaña anterior, y de otro de la escasez de reservas. La producción de 1909 ha excedido á las necesidades del consumo, que sensiblemente ha disminuido también durante el invierno último; los stocks, por otra parte son abundantes, y teniendo en cuenta, además, las exportaciones de Argelia y Túnez, es probable que las importaciones del año actual no sean superiores á las de 1902-903.

La situación del país vecino es muy especial. Aunque Francia está íntimamente sometida á la influencia de sus cosechas, ella vibra también, más de lo que parece, al menor viento que llega de Chicago ó de New York, los dos centros especuladores por excelencia. Para darse cuenta exacta de e-e movimiento de especulación, que se hace sentir hasta entre nosotros, conviene examinar cuál ha sido la situación exterior de la campaña de 1909-1910, y cuál pueda ser la de la de 1910-1911.

Desde el punto de vista mundial, 1907 y 1908 fueron dos años de corto rendimiento; el primero resultó con un déficit de 96 millones de hectolitros y el segundo de 90. Es evidente que la gran cosecha de 1909—87 millones de hectolitros más que en 1908—podía, en primer término, satisfacer las demandas que se habían reducido considerablemente en dos años consecutivos, y además reconstituir los stocks mundiales visibles é invisibles.

Examinando globalmente las cifras de los cargamentos de trigo de la última campaña, se adquiere el convencimiento de que la demanda ha debido ser enteramente satisfecha y de que los numerosos stocks han debido ser también reconstituidos.