El Progreso agrícola y pecuario (1910-10-07 00:00:00), página 9

sión de esta enseñanza en dos grados, uno más superior y elevado, en el que se enseñen los conocimientos puramente científicos y la manera más conveniente de aplicarlos, y otro inferior, en el que se enseñe el modo más perfecto de hacer las operaciones del cultivo, explicando la razón por la cual cada operación se ha de ejecutar de este ó el otro modo.

El primer grado constituye la enseñanza agrícola superior, y su objeto ha de ser enseñar la ciencia agro-nómica en su más elevada acepción. De él han de salir los hombres llamados á dirigir e impulsar el adelanto agrícola de la Nación, siendo su más importante misión el propagar la enseñanza por todas partes, ejerciendo un verdadero apostolado en la Cátedra, en los Centros y Sociedades agrícolas, en el campo, en el libro, en el periódico y en todo momento y con cualquier ocasión, que sólo así se conseguirá el progreso de la Agricultura. Este grado establecido en España en la Escuela especial de Ingenieros Agrónomos, ha producido ya bastantes agrónomos eminentes que, poseídos de verdadera vocación y amor á su carrera, trabajan con ahínco en favor de la Agricultura.

El segundo grado ha de tener por objeto formar agricultores inteligentes y hábiles, no meros rutinarios, que ejecutan las operaciones sin saber por qué, aunque las hagan bien, sino hombres que sepan la razón y el principio de lo que hagan. Que la práctica sola, sin teoría alguna, degenera fuertemente en rutina.

Este grado e, el que, hoy por hoy, demanda profundo estudio para implantarse en España. Ha-ta ahora lo poco que se ha hecho y se hace no pasa de la categoría de ensayos, más ó menos exitosos.

Así como á enseñanza superior funciona hace años con buen resultado, que cada vez será mejor, ésta casi no existe, siendo de una necesidad absoluta.

La enseñanza agrícola elemental ha de darse en nuestro país de tan diversos modos, que, precisamente por esto, no se ha extendido como debiera por no ser cosa fácil organizarla de manera que, acomodándose al modo de ser de nuestros agricultores, les facilite la instrucción que la característica agrícola de cada una de nuestras regiones demanda.

El interludio de obreros, los cursos breves de invierno para pequeños labradores, cursos breves para obreros y la enseñanza para maestros de escuela, con tan buen deseo establecidos por el Real decreto de 25 de Octubre de 1907, son modos de dar la enseñanza agrícola elemental que, de seguro, no han de dar resultado alguno; y, sin embargo, es preciso que los obreros, los pequeños labradores y los maestros de escuela aprendan Agricultura, por lo que hay que buscar otros medios de facilitarle esta enseñanza.

En cambio, la enseñanza ambulante, que timidamente inicia dicho Real decreto, creemos daría óptimos frutos en España. Menos granjas escuelas y, sobre todo, menos servicio técnico administrativo y más Cátedras ambulantes bien dotadas, sería nuestro programa; pero entiende que habrían de ser Cátedras verdaderamente ambulantes; que la mayor parte del año estarían en los pueblos, es decir, que su misión sería llevar la enseñanza á la casa del labrador, ya que éste no va á buscarla á las escuelas, algunas veces porque no quiere y, casi siempre, porque no puede.

Aún debe atenderse solicitadamente en el plan otro grado más inferior de la enseñanza agrícola, que es la primaria. La enseñanza de la Agricultura á los niños del campo, futuros labradores, está lastimosamente abandonada á pesar del esfuerzo de algunos maestros que, faltos de dirección y apoyo, hacen lo que saben y más de lo que pueden en este sentido.

Véase, por todo lo dicho, que el trazar un buen plan de enseñanza agrícola no es cosa fácil, pues no sólo hay que tener en cuenta todo lo arriba indicado, sino que, como ya se comprenderá, precisa que las personas que intervengan en su formación posean un completo dominio de la ciencia agrícola; que no es posible planear bien una cosa si no se conoce á fondo. Por esto el plan debe ser formado teniendo presentes las indicaciones del Profesorado que lo ha de ejecutar y procurando darle cierta elasticidad para que cada escuela y cada Profesor goce de la libertad necesaria para el mejor desempeño de su misión, con arreglo al medio en que la haya de cumplir y al fin que persiga.

ROMUALDO GARCÍA.

GANADERIA GALLEGGA

III

Las hojas de calificación y las calificaciones de las reses presentadas en el Concurso Regional, acababan de aparecer en elegante y bien editada Memoria, que ha publicado la Comisión organizadora de dicho Concurso, con trabajos de plumas versadas en estudios zoológicos, que demuestran la importante labor que para estudiar la ganadería gallega se viene realizando desde hace muy pocos años.

Existen ya varios Sindicatos agrícolas que han establecido paradas de sementales con su Reglamento, libro de saltos y botón de identidad para marcar los productos, y esto implica una modificación muy notable en el individualismo gallego. También existen ya numerosas paradas particulares de toros sementales, cuyos dueños, imitando á la Diputación provincial, cobran el salto del reproductor, en vez de darlo de favor, como antes sucedía, y como no le ocasionaba más que molestias, el labrador desatendía por completo este servicio. A pesar de haberse dado un paso gigantesco en este sentido, urge el reglamentar estos organismos, exigiéndoles determinados requisitos, como sanidad, buena conformación, edad debida, saltos no excesivos, etc., del semental á cambio de las ventajas de abastecer cada parada una zona determinada ó señalar la distancia á que no se deba consentir establecimientos de esta índole, pese á la libertad industrial.