El Progreso agrícola y pecuario (1911-01-07 00:00:00), página 15

Precio de cereales en los mercados reguladores (1)

    POBLACIONES
    TRIGO
    CEREALES
    CENTENO
    AVENA

    Fanega.	100 kilos.
    Fanega.	100 kilos.
    Fanega.	100 kilos.
    Fanega.	100 kilos.

    Arévalo	45	25,99	36	19,10	30	18,60	18	15,01

    Badajoz	50	27,73	23	17,35	35	21,77	18	15,01

    Barcelona	44	25,44	27	19,50	33	20,46	22	19,25

    Burgos	43	25,45	24	18,84	32	19,84	18	15,01

    Córdoba	46	26,57	24	18,84	32	19,84	18	15,01

    Medina del Campo	44,50	25,71	24	18,84	30	18,60	20	16,69

    Medina de Rioseco	42	24,34	»	»	»	»	»	»

    Palencia	43	25,40	24	18,84	32	19,84	18	15,01

    Salamanca	44	25,44	26	19,20	33	20,60	18	15,01

    Sevilla	49	26,63	27	19,50	34	21,68	20	16,69

    Valladolid	44	25,71	26	19,20	32	19,84	20	16,69

    Zamora	44	26,66	24	18,85	32	19,84	20	16,69

    Promedio	44,83	25,89	25,00	19,05	32,30	20,03	19,20	16,10

    Con relación a la semana anterior	Alza	»	»	»	»	»	»	»

    	Baja	»	»	»	»	»	»	»

(1) El PROGRESO AGRÍCOLA Y PECUARIO pretende que sus cotizaciones de productos agrícolas sean del respeto de la verdad. Para ello tiene montado un número especial de correpondencias, y ruega a sus lectores lo hagan notar cualquier error de la información en que involuntariamente incurra, para estudiar su origen y eficaz remedio.

Mercado de Madrid.

Precios de última hora.

CEREALES.—Trigo, de 12,50 á 13,50 pesetas fanega; cebada, de 5,75 á 6 centeno; 8, aveza, de 5,25 á 5,75; maíz, 27 pesetas los 100 kilogramos; miúj, 24; alpiste, 40.

LEGUMBRES.—Algarrobas, 8 á 8,50 pesetas fanega; habas, 11,50 á 12.

GANADO VACUNO.—Cebollos, de 1,61 á 1,65 pesetas kilo; toros, 1,70 á 1,72; ganado mediano, de 1,52 á 1,54; vacas bueñas, de 1,67 á 1,69; sebo, á 108 pesetas los 100 kilos; chicharro, á 30; terneras de Castilla, 28,50 á 29,50 pesetas arroba; de la montaña, de 24 á 25 de Galicia, á 18 á 20.

GANADO LANAR.—Carneros, de 1,69 á 1,70 pesetas kilo; grano; ovejas, de 1,65 á 1,67.

AVES, POLLOS.—Aves: Pavos, de 8,50 á 10,25 pesetas uno; capón, de 6,50 á 8; aves de corral, de 2,75 á 3,45; gallinas, de 3 á 4; pollos blancos, de 4 á 5; pollos, de 2,50 á 2,75. Huevo: Castellanos, de 12,50 á 13 pesetas ciento; gallegos, á 11; de Portugal, á 11; de Marruecos, de 10 á 10,50.

CAZA.—Perdices, de 2,50 á 3,10 pesetas par; pájaros, á 1,40; conejos, de 2,50 á 3,15; libres, de 4,50 á 5,25.

FRUTAS Y VERDURAS.—Frutar: Naranjas, de 2 á 6 pesetas el 100; limones, de 2,50 á 3,10; peras, 30 á 50 céntimos kilo; manzanas, 30 á 40; carmesús, 35 á 50; granadas, 25 á 28; uvas, 40 á 60; batatas, 30 á 40; nueces, 50 á 60; castaños, 20 á 25; pitones, 30 á 35; melones, 30 á 40.—Verduras: Cartos, de 2 á 5 pesetas docena; coliflores, 1,50 á 1,90; espinacas, de 15 céntimos kilo; acelgas, 1,10 á 1,50; alcachofas, 0,40 á 1,50; pescetas docena; lechugas, 1,70 á 2,50; remolacha, 0,40 á 0,50; nojo; cebollas, 6 á 12 céntimos kilo; repollo, 1,2 á 1,4; guisantes, 35 á 40; patatas, 30 á 35; judías, 45 á 80; tomates, 40 á 50; ajos, 15 á 45; patatas, 10 á 15; perejil, 15 á 25; zanahorias, 30 á 35.

Mercados de cereales.

ALBACETE.—En la capital se cotiza el candeal á 12,50 pesetas 50 litros y 1/2, ó sea una fanega; trigo recio, 12,75; jeja, 11,75; centeno, 8,50; cebada, 9,15; aveza, 4,13.

Harinas: Extra, 100 kilos con saco, 4, pesetas; T. U., 41; Ancona, 39; F. T., 38; 41; T., trigo, 41; T. T., trigo, 38; T. T. T., 35; Sol, 37; harinas, 100 kilos sin saco, 16; salvado, 100 kilos 14; muescas, saco de 100 kg, 13; paja de grano de pan, 11 y 12 kilos (arroz), á 2 á 25 céntimos de cabeza á 20.

ÁVILA.—En la capital se cotizan: Harina extra, á 17 reales arroba; primera S., 16 1/2; primera P., 16; primera, 15 1/2; segunda P., 14; salvados tercera baja, 19 fanegas; comillida, 10; salvado gordo, 7; siendo las operaciones de venta nulas por la paralización que se observa.

Trigos: Candeal superior, á 44 1/2; común, 43 1/2.

Sin entradas en el mercado ni operaciones.

En el centeno paralización completa. Las existencias son regulares, y á pesar de ofrecerse á bajos precios, no hay compradores.

Cebada se detalla de 26 á 27 reales, con pocas existencias.

BADALONA.—En Almendralejo el aspecto de los campos e bueno al presente.

El trigo rubio y pintón se cotiza á 49 y 50 reales los 46 kilogramos, habiendo muchas existencias y algún movimiento de salidas para Alicante.

La ceb. se cotiza á 22 1/2 reales fanega de 34,50 kilogramos, con muchas existencias y paralización en el mercado.

La aveza se vende á 14 reales fanega de 28 kilogramos, con muchas existencias y mercado paralizado.

En Villanueva de la Serena se cotiza: Trigo candeal, á 48 reales las 100 libras; blanco, á igual precio, y rubio, á 50; cebada, á 24 reales fanega sin peso; aveza, 16.

En Sevilla se cotiza: Harina clase C, á 39,50 pesetas los 100 kil.; O. primera, á 38; primera F., 37 y 38;—B., 39,50;—J. 33,50; salvado de 1,75 á 1,75; de segunda, 1,50; de tercera, 1,45; trigo blanco, 38; rafles los 100 kilos; rubio, 39; cebada, 24 reales fanega; aveza, 15.

BARCELONA.—En trigos del país llegaron por las estaciones de Francia y del Norte 279 vagones de distintas procedencias.

Extranjero: De Rosario Santa Fe, 5,003 toneladas.

Se vendieron:
Dia 30.—Salsagún, 25,44; Medina superior, 25,74 y 26,59.
Dia 31.—Rioceso superior, 26,59; Salamanca, 25,73; Camparino superior, 26,02; Jadraque superior, 26,02; Sigüenza superior, 26,16 y 26,02.

Dia 2.—Monteagudo, 25,87; Cáceres, 25,73; Paredes Nava, 20,51; Sigüenza superior, 26,16; Ianga rojo, 25,50; Sala mancha, 114 por 100 á 25,73.

Dia 3.—Aranda, 26,74

Dia 4.—Campamarino superior, 26,02; Yangua superior, 26,16; Salamanca, 112 por 100 á 25,73; Gomecello, 25,73.

Todo pesetas los 100 kilos.

Harinas.—El mercado sigue sin variación en los precios y con certidumbre de abastecido. Los arribos también han sido limitados pues sólo llegaron 20 vagones, entre las estaciones de Francia y del Norte.

Cotizándose: Extra blancs núm. 1, de 39,06 á 40,86; super blanco núm. 2, de 37,25 á 38,48; número 3, de 34,85 á 36,05; idem 4, de 21,68 á 23,31; segundos, de 19,16 á 20,81; terceras, de 16,15 á 17,50; cuartas, de 13,33 á 13,75; extra fuerza número 1, de 42,06 á 43,26; superfina fuerza núm. 2, de 40,26 á 41,46; núm. 3, de 36,05 á 37,86; núm. 4, de 29,83 á 32,40; segundas, de 18,33 á 19,16; terceras, de 14,16 á 15,83; cuartas, de 12 á 14,50.

Todo pesetas los 100 kilos.

Despojos: Salvados, de 2,41 á 2,50; salvadillo, de 2,768 á 2,857; mendillo, 3,035 á 3,214.

Todo pesetas los 100 litros.

Arroz: Valencia Bomba, de 53 á 57 pesetas los 100 kilos; Monquili, de 39 á 43.

Alpistes, de 49 á 50; 30 á 32 pesetas por 100 kilos; extranjeros de 49 á 50.

Avena: Extremadura, de 18,75 á 19 pesetas los 100 kilos.

Llegaron a vagones.