El Progreso agrícola y pecuario (1911-01-22 00:00:00), página 14

¿Acaso no se sabe que en la mayoría de los casos la carga de leña que trae á la venta; el fruto de aceituna que vende también como cogido de reducción; el cerdo que alimenta durante todo el año con producto de la casa en donde sirve el ganado mayor ó menor, y que, por lo tanto, se entiende que está directamente al amparo, que de común sin embargo, esos productos nuevamente, que le paga el trabajo de sus caballerías, que le duplica una y mil veces el jornal con sus constantes dádivas y mercadería?

Esto es lo general, y lo contrario es la excepción; por eso estamos seguros de que el obrero del campo no habrá sufrido tan tremendas privaciones como consecuencia del paro forzoso á que el temporal le ha obligado, gracias á la caridad del propietario y del agricultor, más grande y menos sonada que la del poderoso y rico comerciante, envía algunos billetes de banco á tal cual institución.

El mercado nacional de trigo está, como al principio decimos, paralizado. Las comunicaciones interrumpidas durante toda la semana han rechudido á compradores y á vendedores, no habiéndose celebrado casi en ninguna parte los acostumbrados mercados semanales.

Los precios del trigo que en la semana anterior se habían afirmado continuaban así y aun oscilando al alza, principalmente por el retrasamiento de la oferta y por el escasez de existencias en el mercado castellano, que por no tener trigo suficiente en su fabricación, se precia á Castilla. En las demás plazas también los precios son firmes y las transacciones están limitadas al consumo de cada localidad.

Echemos ahora una ojeada á los mercados extranjeros antes de dar por terminadas estas notas, que van resultando demasiado extensas, por lo que pedimos perdón á nuestros lectores.

De la Argentina, en donde se está recogiendo la cosecha de trigo, nos dicen que ésta es satisfactoria y que quedará un sobrante aproximado á 3 millones de hectolitros para la exportación.

En Estados Unidos del Norte América no es tan satisfactoria la impresión respecto al trigo, siendo por esta causa cada vez más firmes los precios de este cereal, y aun acusando alza en la mayoría de los mercados.

En la Australia los resultados de la cosecha son favorables, á pesar de lo cual los precios del trigo son firmes debido á las exigencias, cada día mayores, de los cosecheros y acaparadores.

En la región sud-asiática también se recoge bastante cantidad de trigo más que en años anteriores, estando, no obstante, los precios firmes.

En Alemania presentan buen aspecto las cosechas de trigo y de maíz, estando por ahora los mercados encalados, aunque con algún movimiento de embarque en los puertos para la exportación.

En Italia es muy satisfactorio el estado de los campos. En cuanto á los mercados están poco activos, debido sin duda á la crudeza del tiempo.

Las mismas impresiones hay respecto á Inglaterra, Alemania y Rusia.

Finalmente, en Francia ha nevado abundantemente en algunas regiones, presentando los campos hermosa perspectiva.

Los mercados desanimados.

Los precios medios en algunos de los mencionados mercados son los siguientes, por francos los 100 kilogramos:

París, 28,90; Budapest, 31,34; Amberes, 18,25; Liverpool, 19,87; Nueva York, 18,07; Chicago, 18,19.

Mercados nacionales.

ALBACETE.—En la capital se cotiza el candeal á 12,50 pesos fácticas; grano recio, 12,75; jeja, 11,75; centeno, 8,90; cebada, 6,13; avena, 4,13.

Harinas: Extra, 100 kilos con saco, 44 pesetas; T. U., 41; Aucora, 39; F. F. F., 32; F. F., 41; T. trigo, 41; T. T. trigo, 38; T. T. A., 33; Sol, 37; harina 1º, 100 kilos sin saco, 16 pesetas; molino, saco de 100 kilos, 14; moyaco, id.; 13; peja de grano de pan, 11; 12 kilos, 22; 22 kilos, 26; de cebada, 8; de avena, 6.

AVILA.—En Arévalo se cotiza el trigo á 4,35 y el arroz las 84 libras; centeno, 29 fanejas; cebada, 33 y 34. Compra lo presentado. Tendencia sostenida. Tiempo lluvioso. Los campos buenos.

BADAJOZ.—En la capital continúa la exportación de trigo, siendo muy importante.

Se cotiza el trigo candeal á 42 reales las 100 libras; blanco, 40; centeno, 34 las 90; cebada, 43 las 34 kilogramos; avena, 16 las 28.

BARCELONA—Trigos:
Cotización oficial: Candeal Castilla, 30,21 á 30,45; Aragón, 29,54 á 30,09; Urgel, 28,63 á 29,54; Navarra, 28,18 á 29,05; Asime Veski, 29,99; Comarca, 27,49 á 27,95 pesetas los 100 kilos.

Harinas.—Cotiza oficialmente el Colegio de Corredores:

Extra blanca núm. 1, de 39,06 á 40,86; superfina blanca número 2, de 37,45 á 38,46; número 3, de 34,85 á 36,05; idem 4, 21,64 á 23,31; segundas, de 19,16 á 20,83; terceras, de 16,25 á 17,95; cuartas, de 13,32 á 15,75; extra, de 37,45 á 38,46; número 4, de 36,05 á 37,86; núm. 4, de 20,83 á 22,50; segundas, de 18,33 á 19,16; terceras, de 14,16 á 15,83; cuartas, de 12 á 15,20.

Arroz: Notase algún alza en los precios; los operaciones regulares.

Cotizan en plaza: De 40 á 46 el Monquell; de 48 á 58 Bomba, los 100 kilos; Monquell núm. 1, bordo Grau Valencia, de 38,50 á 39, y Bomba núm. 1, de 48 á 46.

Oficialmente oficialmente: Valencia; Bomba, de 49 á 56 pesetas; Monquell, de 47 á 54 los 100 kilos.

Alpiste: Sevilla, 31 á 32 pesetas por 100 kilos con saco sobre carro; Marruecos, 28,50 á 30; Plata, 29 á 30.

Oficial: Sevilla, 29 á 30 pesetas los 100 kilos; extranjero, 28 á 29.

Avena: Cotizan en plaza: Extremadura, 19 á 19,25 pesetas; rubia, 19 á 19,50 los 100 kilos sobre carro; la cuartera, 28 y 29 reales y 24,50 y 25, respectivamente.

Cotizase oficialmente: Extremadura, 19 pesetas los 100 kilos; Marruecos, 28,50 á 30.

Maíz Plata, 17,75 á 18 pesetas; Cinquantini, de 23,50 á 24 los 100 kilos sobre carro; Danubio, 17; Foxán, 17.

Oficial: Plata, de 17,50 á 17,75; Danubio, 16,25 á 16,50; Cinquantini, 22,50 á 23; Potti, 16,75 á 17 los 100 kilos.

C. R. DOBRA.—En la capital se cotiza el trigo duro á 20,95 pesetas hectolitros blanco, 21,18; harina blanca extra, 40,24 los 100 kilos; idem corriente, 38,05; asemolada, 36,96; idem super, 35,87; corriente, 34,78; tercera, 23,90; cabeza canela, 5; hectolitro; salado, 3,18; hoz, 2,20; cabeza de rebozo, 3,10; 2,60 hoz.

Cabeza se cotiza el trigo candeal á 46 reales faneja; blanco, de 46 á 54; cebada, 26; avena, 24; maíz, 28.

CUENCA.—En las Mesas se cotiza el trigo á 12,50 pesetas faneja; cebada, 6,25; avena, 4,25.

GRANADA.—En Huéscar se cotiza el trigo fuerte, á 12 pesetas faneja; candeal, 10,50; centeno, 7,50; maíz, 7,50; cebada, 6; harina de primera, 4 pesetas los 11 1/2 kilos; idem de segunda, á 3,75.

HUESCA.—En la capital se cotiza el trigo monte á 20,25 pesetas hectolitros (idem huerta, 19,50); cabeza primera, 12,51; cabeza, 10; maíz, 13,90; harina de primera, 37 pesetas los 100 kilogramos; de segunda, 34; de tercera, 25; cabeza, 6,10; pesetas hectolitro; menudillo, 2,80; salvado, 1,60.

LEÓN.—En La Bañeza: Trigo, á 42 reales faneja; hembilla, 41,50; candeal, 42; bianquillo, 42,50; rojo, 43; alága, 43; coimbo, 42; maíz, 40; centeno, 31; cebada, 24; harina de primera, 16 reales arroba; de segunda, 14; de tercera, 12; salvado de primera, á 14 reales faneja; de segunda, 12; de tercera, 10; cascarilla, 8; achachadas, 7.

LLEIDA.—En la capital se cotiza: El trigo monte superior, 36,50 pesetas los 100 kilogramos; de huerta, 39,50; 47,50; huerta de primera, 25,50; de segunda, 22; cabeza superior, 22; media, 20; maíz, 22; avena, 20,50, centeno, 28.

LOGROÑO.—En Haro se cotiza el trigo á 11 pesetas faneja cebada, 6,50; centeno, 7,50; avena, 4,50.

NAVARRA.—En Pamplona se cotiza el trigo á 9,50 pesetas robo; maíz, 3,25; cebada, 3; avena, 4,50.

PALENCIA.—En la capital se cotiza el trigo de 43 á 43,50 reales las 92 libras; centeno, 32 las 90; cebada, 24 las 79; avena, 16 faneja.

SALAMANCA.—En la capital se cotizan los trigos, á 46,50 reales faneja el candeal, y 34 el bianquillo y el rojo centeno, 33; cebada, 35; avena, 18.

En Alba de Tormes: Trigo, á 45 reales faneja; centeno, 30; cebada, 26; harina de primera, 17 reales arroba; de segunda, 16; de tercera, 15; salvado de primera, 14 reales faneja; de segunda, 12; de tercera, 10.

SANTANDER.—Datos del mercado de la capital:
Harinas: Los fabricantes cotizan sobre muelle Santander la extra superior á 38 pesetas los 100 kilogramos.
Salvados y harinillas: Se cotizan: Terceilla sin saco, 18,50 pesetas los 100 kilogramos; harinilla 4º, 13,50; comidilla, 12,50; salvado basto, 13,50.
Cebas: De Castilla superior, 18,12 pesetas saco de 100 kilos; de Castilla, 18,12; extranjera, 17.
Arroz: Bomba núm. 8, 15 pesetas los 100 kilos; Valencia ciliardado corriente núm. 0, 4; núm. 3, 44; núm. 6, 46.

SEGOVIA.—En Santa María de Nieva la tendencia del mercado es firme, escaseando los vendedores y las existencias.
El trigo se cotiza á 46 reales las 94 libras cebada, 24; centeno, 30; avena, 18.

SEVILLA.—Se cotiza: Trigos recios y limpios, de 27 á 27,50 pesetas sin caso sobre vagón; bianquillos, de 26 á 26,50; barbijo