El Progreso agrícola y pecuario (1909-12-31 00:00:00), página 12

SECCIÓN DE CONSULTAS

D. Pedro Aznar, Jumilla (Murcia).
Un tema de gran interés apunta usted en su consulta: «Qué aparatos hay, económicos, para que los medianos y pequeños labradores puedan dar las labores profundas á los barbechos.»
La sola enunciación de la pregunta, denota que es usted hombre práctico, de los que van al grano, dejando un lado la paja de las disquisiciones inútiles.
Porque es el caso, que aquí nos hemos pasado la vida hablando y escribiendo sobre las ventajas de las labores profundas en el cultivo cereal de secano, y nadie se ha ocupado del modo práctico de darlas.
El conde de San Bernardo nos demostró hasta la saciedad, la utilidad de las labores profundas, con sus famosas experiencias de «El Alamillo», que EL PROGRESO AGRÍCOLA Y PECUARIO tuvo el honor de ser el primero en publicar (1), y que más tarde acogió D. Deherain en su Química Agrícola.
De ellas resulta que el rendimiento del trigo aumenta paralelamente á la profundidad que alcanzan las labores:

Parcelas con abono.

    Hectolitros por hectárea

    La labor de 12 c/m produjo
    19,23

    20
    20,80

    30
    22,82

    40
    23,07

Parcelas sin abono.

    Hectolitros por hectárea

    La labor de 12 c/m produjo
    5,60

    20
    5,50

    30
    9,60

    40
    10,26

Es decir, que siempre, sin excluir una sola vez, aumentó la cosecha la labor más honda, y para que no pueda abrigarse la menor duda las parcelas sin abono, en las que no había otra condición que pudiera producir el aumento, dicen bien claro que, pasando de 12 á 40 c/m la labor, se dobla la producción.
Pero ahora vengamos á la práctica de esta teoría tan hermosa, y lo primero que se ocurre preguntar es lo que usted pregunta: ¿con qué aparato se dan estas labores, especialmente si el que las da no es un gran terrateniente, sino un mediano ó pequeño labrador?
Empecemos por decir, que se entiende por labor profunda, una de 10 centímetros. ¿Con qué ejecutarla? Con un arado Bravante?
Los arados Bravantes, según tamaño, dan labores de 20 á 30 centímetros de profundidad; de ahí no pasan si no es por excepción.
Hasta los 40 centímetros faltan todavía 10. Claro es que se pueden construir Bravantes que alcancen esa profundidad; pero, ¿cómo verificar su tracción? ¿Qué tiro exigirán?
Téngase en cuenta que los que labran á 30 centímetros exigen, un tiro de seis caballos buenos. ¿Qué no exigirán para llegar á los 40 centímetros, y más si en lugar de caballos buenos, se tienen mulas malas? Un escuadrón de caballería.
¿Es ó no ésta una dificultad punto menos que insuperable para dar labores profundas?
No tienen todos los labradores 10.612 caballerías para engancharlas á un arado, y el que las tiene las precisa para otra cosa.
Esto no es práctico.
Además, quien sea labrador, sabrá la enorme dificultad que ofrece el tiro cuando lo realizan más de dos caballerías, la pérdida de fuerza que supone, la dificultad de las vueltas, etc., etc. Agréguese á esto la profundidad de la labor: de un surco de 40 centímetros de profundidad se levanta un prisma de tierra que, ahuecado por el volteo, toma una altura bastante mayor. ¡Cuánta dificultad no encuentran para andar, las caballerías que marchan sobre la arada! ¡Con tenerse en pie hacen bastante!
No hay más solución que recurrir al tiro indirecto, por medio del malacate, para labores de esta profundidad.
No por eso hay que pensar en los trenes de desfonde que se usan para la plantación de viñedo. Estos dan labores de 70 centímetros, que en el cultivo cereal no nos hacen falta, y cuestan 3 ó 4.000 pesetas.
Hay trenes para labores profundas de 40 ó 45 centímetros, que cuestan de 1.800 á 2.000 pesetas, y que son los que deben popularizarse en España, si queremos que las labores profundas pasen de la imaginación á la realidad.
El tren Zulueta responde á este propósito y debiera ser más conocido de los labradores. Tiene la particularidad, muy recomendable, de que su malacate es extensible (esto es, que puede variarse el diámetro de arrastre del cable), y esto le permite trabajar lo mismo con cuatro bueyes que con un burroquillo: á menos fuerza menor avance del arado, claro es, pero avanzará siempre, con tal de que el diámetro de arrastre se relacione con la fuerza del tiro.
Labores de esta naturaleza no se precisan dar todos los años al terrero; basta con hacerlas cada cinco, pues su efecto dura ese tiempo. Otra cosa, tampoco sería económica.

A. GARRIDO.

SECCIÓN DE NOTICIAS

Viticultores.—En el Centro Vitícola del Panadés han empezado ya en gran escala los arranques y envíos de plantas. Ya van llegando á sus respectivos destinos las primeras remesas, consignadas, como siempre, á los principales propietarios, clientes asiduos de esta casa.
Los más pequeños labradores, los propietarios médanos y todas las personas prudentes que quieran plantar bien, no les toca otro remedio que dirigirse á esta casa, en donde á precios equitativos encontrarán los mejores injertos, barbados y estacas, con toda clase de garantías y facilidades ventajas excepcionales que no pueden ofrecer los numerosos individuos que, titulándose plantelistas, recorren la nación ofreciendo plantas.
Adquiriendo plantas selectas y de absoluta confianza, es como se consigue tener pronto viñas vigorosas y con hermosa producción. Difícil les será conseguir esto á los propietarios incautos que se dejen alucinar por ciertos ofrecimientos.
Comprando las vides en el Centro Vitícola del Panadés, hay la seguridad de haber adquirido las mejores plantas que en España se producen, hay la seguridad de ahorrarse dinero, de ganar tiempo y de evitarse dolorosos desengaños.
Diríjase toda la correspondencia á D. Jaime Sabaté, á Villafranca del Panadés (provincia de Barcelona), en donde tiene esta casa en cultivo 165 hectáreas de plantaciones y viveros, los más importantes no solo de España sino de Europa entera.

PERSONAL AGRONÓMICO

Servicio Agronómico.—Ha sido nombrado Director de la Escuela especial de Ingenieros Agrónomos, el excelentísimo Sr. D. Bernardo Mateo Sagasta.
Montes.—D. Manuel Corredor de Arana ha sido nombrado Ayudante segundo Oficial quinto, y destinado al Distrito Forestal de Barcelona y Baleares.