El Progreso agrícola y pecuario (1910-05-07 00:00:00), página 7

Sol que declina.

—Sí, Pablo, sí, la hoz está gastada y mis fuerzas también; como ese sol que declina perdiendo sus rayos, también yo acabó el viaje de mi vida esperando la muerte cuando Dios disponga, la cual si no de seo, tampoco temo, con la esperanza de una muerte cristiana como tuvieron mis padres y mi esposa.—En esto llega el niño y coge de las manos á su abuelito, y Pablo pone á su hijo en brazos, y juntos van á sentarse sobre la hierba al ededor de las provisiones que la mujer había colocado sobre un mantel. Nuestro Director conversó amablemente con dicha familia honrados colonos masaderos de un rico propietario, y apreciados por sus buenas cualidades.

Ya el sol había dado su último saludo de despedida majestuosa y recogida la red de oro que tenía extirpada por valles y montañas, cuando se dirigían álegres hacia la alquería, cogido el niño de la mano de su abuelito; iban conversando, y el niño dijo:—Abuelito, le doy la buena noticia de que yo no iré á la escuela y empezaré á trabajar en el campo, porque usted es ya viejecito y no debe trabajar tanto; yo ocuparé su lugar, para que pueda vivir más años en nuestra compañía.

Idílica escena.

—¡Qué dices, hijo mío, qué dices, que con tus palabras conmueves mi corazón!—contestó el abuelo lagrimando. Aprovecha más tiempo para ir á la escuela, pues el tiempo de aprender es el mejor empleado.—¡Oh, por esto iré á la escuela de adultos, y todos los jueves á los Pastos por el campo que trata de establecer el señor maestro, en lo cual tiene gran interés el Sr. Director del la Granja. Dice, que nos explicará cosas de agricultura y de la naturaleza, cosas muy útiles y muy bonitas.—Al oír Pablo y María los hermosos sentimientos de su hijo, se enternecieron de satisfacción, y nosotros también al ver tanta ingenuidad. Despedidos de familia tan ejemplar, y dirigiéndonos hacia nuestra granja, exclamó el Sr. Director:—¡Qué final de día tan hermoso, tan lleno de paz y dulzura goza el labrador! ¡Oh, dichosos los labradores, si supiesen comprender y apreciar las ventajas de vivir en el campo en plena naturaleza!

La idílica escena que acabamos de presenciar es bastante elocuente para demostrar mi afirmación.

Entre jaulas.

¿Cuán distinto es el final del trabajo en las fábricas! Un silbido anuncia la cesación del trabajo, y salen los obreros y obreras gritando y conversando inmoralidades, turbios los ojos, rostro tiznados, carnes descolortadas y mustiasdas por falta de sol y de aire puro, y corren unos á la taberna, otros á meterse en un piso que parece jaula; ó sea salir de la gran jaula de la fábrica para meterse en otra jaula más pequeña. Los alimentos del cuerpo escasos y falsificados, y los de la inteligencia, del alma y del corazón, venenosos en general, ofrecidos por periódicos socialistas y anarquistas, enemigos de las bases sociales. ¡Desgraciados obreros que no conocen quien les quiere bien, pues siguen á quienes les llevan por caminos de perdición! Tengo asuntos importantes que referirles, y tal vez me vea obligado á escribirles con más frecuencia.

José Rosell.

La agricultura en Grecia.

Se halla la agricultura muy abandonada en este país por no contar con los elementos más indispensables para cultivar las tierras. Los labradores, faltos de capitales, se hallan sin medios para desarrollar sus empresas, y sus energías se agotan ante la reducida del precio del producto, los excesivos impuestos y la escasa seguridad en las propiedades.

El comercio agrícola lo sostienen las afamadas pasas de Corinto, higos, aceite y vinos.

Pasas de Corinto.—Su producción va en aumento. En 1907 llegó á 50 millones de libras venezianas, que subieron á 54.500.000 en 1908, calculadas en un valor de 6 millones de francos.

Los países que, entre otros, más compras hacen de pasas de Corinto, son: Alemania, Austria, Estados Unidos, Francia, Holanda e Inglaterra, los que en 1907 consumieron 20.553.000 libras venezianas y 8.425.000 en 1908, por valor de 2.815.000 y 1.154.25 francos, respectivamente.

El resto de las cosechas de ese producto, pasa á la Sociedad privilegiada para su explotación, y cuyos resultados anuales en el comercio de la uva son cada vez más satisfactorios, hasta alcanzar en 1908 un rendimiento en la producción de más 370 millones de libras venezianas.

Higos.—La cosecha ha sido buena en los dos últimos años, tanto en cantidad como en calidad.

La producción en 1907 fué de 11.900.000 kilos, y de 10.600.000 en 1908. El precio medio por quintal se estimó en 25 francos, á más de los derechos de exportación.

Las ventas al extranjero, calculadas en 11.180.000 kilogramos en 1907, por valor de 2.937.000 francos, quedaron reducida: en 1908 á 10.160.000 kilogramos, que se apreciaron en 2.530.000 francos.

Los países de exportación fueron, principalmente, Austria-Hungría, y en menor escala Rusia, Alemania, Estados Unidos, Rumanía, Turquía y otros.

Capullos de seda y derivados de esta industria.—La cantidad de huevos de gusanos de seda puestos en incubación, si bien es cierto que disminuyó en 1907 en comparación con el año 1906, en cambio tuvo un considerable aumento en 1908.

La producción en la provincia de Laconia en el año último fué superior en un 15 por 100 á la de 1907, y menor en la de Messenia en un 25 por 100 á causa del tiempo lluvioso que ha reinado en el momento de la cosecha. Esta, sin embargo, alcanzó una producción de 330.000 kilos de capullos frescos.

Los huevos del gusano de seda se preparan por los mismos criadores, quienes conservan siempre igual