El Progreso agrícola y pecuario (1910-02-22 00:00:00), página 13

PRECIO DE CEREALES EN LOS MERCADOS REGULADORES. (1)

    POBLACIONES
    TRIGO
    CEREADE
    CENTENO
    AVENA

    Fanega.	Reales.
    Fanega.	Reales.
    Fanega.	Reales.
    Fanega.	Reales.

    Arévalo	51	29,47	25	18,85	33	20,46	18	15,01

    Badajoz	50	27,18	24	18,24	35	21,77	18	15,01

    Barcelona	51	29,47	28	21,28	33	20,46	25	21,00

    Burgos	48	28,38	27	19,76	34	21,08	18	15,01

    Córdoba	52	29,90	26	18,66

    Medina del Campo	50	28,88	27	19,96	30	18,60	20	16,69

    Medina de Rioseco	49	28,30

    Palencia	49	28,07	25	18,85	33	20,46	18	15,01

    Salamanca	49	28,10	27	19,76	33	20,46	18	15,01

    Sevilla	50	27,73	27	19,50	36	22,39	18	15,01

    Valladolid	50,50	29,18	28	21,28	33	20,40	20	16,66

    Zamora	48	28,38	25	18,85	35	21,77	20	16,66

    Promedio	49,79	28,07	26,30	19,69	33,50	20,79	19,30	16,11

    Con relación a la semana anterior: Alta	0,46	0,29

    Alta

(1) EL PROGRESO AGRÍCOLA Y PECUARIO pretende que sus cotizaciones de productos agrícolas sean el reflejo de la verdad. Para ello tiene montado un numeroso servicio de correspondencia, y ruego a sus lectores le hagan llegar cualquier error que la información que involucren puede incurrir, para estudiar su origen y efectuar remedio.

Mercado de Madrid

Precios de última hora.

CEREALES.—Trigo, de 14,50 á 15,50 pesetas fanega; cebada, de 7 á 7,25; centeno, á 10; avena, de 6,25 á 6,50; maíz, á 26 los 100 kilos; mijo, á 24; alpiste, á 34.

LEGUMBRES.—Algarrobas, á 11,50 pesetas fanega; habas, á 29 los 100 kilos.

HARINAS.—Marca «Sola», á 41 pesos los 100 kilogramos; «Corona M.», 40; «Corona C.», 39; F. C., 37.

SEVILLOS.—Cuartas con fino, á 4,25 peetas fanega; mojuelo ordinario, 2,50; salvadillos, 2,50; salvado gordo, 1,75; achachas de trigo, 6; ideón de arveja, 6; ideón de negrilla, 5; polvos de seco, 5.

ACEITE Y VINO.—Aceites, de 18 á 20 pesetas arroba; vino, de 2,50 á 6 pesetas arroba.

GANADO VACUNO.—Cebones, de 1,48 á 1,63 peseta kilo; toros, de 1,60 á 1,65; ganado mediano, de 1,52 á 1,56; vacas buenas, de 1,56 á 1,62; sebo, á 100 pesetas los 100 kilos; chicharrones, 36 pesetas los 100 kilos.

El día 16 del actual se sacrificó un toro que pesó en canal 760 kilos.

TERNERAS.—De Castilla, de 26 á 27,25 pesetas arroba; de la montaña, de 22 á 23; de la tierra, de 20,75 á 21; de Galicia, de 18 á 19.

GANADO LANAR.—Carneros, de 1,85 á 1,95 pesetas kilo; corderos, de 2,05 á 2,10.

AVES, HUEVOS Y CAZA.—Azor Pavos, de 6,50 á 7 pesos un; patos de 3 á 3,50; gallinas, de 2,45 á 3,75; pollancos de 4 á 4,50; pollos, de 2,75 á 3. Huevos Castellanos, de 9,75 á 11,75 pesetas ciento; gallegos, de 9 á 9,58.

FRUTAS Y VERDURAS.—Frutas: Naranjas, de 2 á 4,50 peetas ciento; limones, de 2 á 4; peras, de 25 á 40 céntimos kilo; reinaeta, de 50 á 80; camues, de 25 á 35; uvas, de 20 á 40; castañas, de 15 á 20.

Verduras.—Cardos, de 1 á 3 pesetas docena; coliflor, de 2 á 6; lechugas, de 0,50 á 0,90; alcachofas, de 0,25 á 0,90; espinacas, de 15 á 20 céntimos manojo; acelgas, de 10 á 15; escarolas, de 15 á 20; perejil, de 15 á 40; zanahorias de 25 á 30; cebollas, de 15 á 30 céntimos kilo; repollo, de 8 á 10; guisantes, de 60 á 65; habas, de 55 á 70; judías, de 50 á 80; tomates Canarias, de 65 á 75; patatas, de 11 á 16.

Mercados de cereales.

ALBACETE.—En la capital se cotiza el candelal á 13,50 peetas 50 litros y 1/2 ó 6 saco una fanega; trigo recio, á 13,50 jefa, 13,25; centeno, 8,75; cebada, 8,25; avena, 4,45.

Harinas.—Extra, 100 kilos con saco, 44 pesetas; T. U., 41; ánfora 39; F. F., 32; idem F. F.; T. trigo, 41; T. Idem, 38; T. T. T., 33; Sol; 34; harineta de primera, 100 kilos sin saco, 17 pesetas; saco de 100 idem, 15; muyuelo saco de 100 idem, 15.

AVILA.—En Adanero hace un tiempo regular; el campo tiene bastante humedad, y aunque la siembra presenta mal color, efecto del frío, se espera que varie con el calor de los rayos solares. La expectativa de la cosecha es agradable. Se cotiza á los precios siguientes:
Trigo candelal, á 52 reales fanega; cebada, 28; centeno, 31.
En Arévalo se cotiza el trigo á 51 reales fanega; cebada, de 25 á 26; centeno, de 32 á 33.

MADRID.—Precio del trigo, salvo variación: Rioseco, si restara las 94 libras sobre vagón salidas; Medina, 51,50; Aranda, 49; Huete, 51.
Maíz plata á 19 2/3 pesetas los 100 kilogramos con saco sobre carro estación.
Cebada país, á 22 pesetas los 100 kilogramos sin saco sobre carro estación.
BURGOS.—En la capital se cotiza el trigo blanco á 48,75 reales fanega; rojo, 48; alaga, 52; centen, 34; cebada, 28; avena, á 18.
En Briviesca los campos están bastante atrasados á consecuencia de los grandes fríos que se están sintiendo, no obstante tener la tierra humedad por haber llovido bastante.
El trigo candelal se cotiza á 53 reales las 92 libras; rojo, 49; alaga, 50.
La cebada se cotiza á 7 pesetas las 70 libras, con regular entrada y flojedad en los precios.
El centeno se cotiza á 8 pesetas las 90 libras, con precio firme y pocas entradas.
La avena se cotiza á 4,75 pesetas los 27 kilogramos, sin entradas y precios firmes.
Harinas.—De 1.º, á 40 pesetas los 100 kilogramos; panadera, 39 2/3; 38; 3 1/3. Mercado firme y buenas ventas.
Salvados. Tercerilla, á 2,50 pesos arroba; 4.º superior, 2,25; comitilla, 1,75 salvadillo, 1,50; gordo, 1,10; achachas, 1,50.
Tendencia un poco firme, habiéndose animado algo las ventas.
Hay de venta cuatro vagones de salvadillo á 1,50 pesetas arroba, en la estación de Briviesca, sin envase.
Se tienen cuatro vagones de trigo.
CASTELLÓN.—En la capital hace un tiempo áspero, y como no se ha llenado el campo no tiene buen aspecto.
El maíz se cotiza á 21 pesetas los 100 kilogramos.
Harinas de trigo: Gran fuerza, á 47 pesetas los 100 kilos; fuerza 1,45; fuerza A, 42; blancas: Teres extra, 43,50 pesetas los 100 kilos; brillante, 42; P. P., 40. Doradas Castalia extra, á 43,75 pesetas los 100 kilos; duro, F. 42. Salvados: Tercera, á 16,50 pesos los 60 kilos; floreta, 8 barchilla; mediano, 5,75; gordo, 5.
CIUDAD REAL.—En la capital se cotiza el trigo á 53 reales fanega, estado paralizado las compras.
La cebada se cotiza á 24 reales fanega con igual estado; panadero, 22.
En Mazarrón rigen los siguientes precios, salvo variación:
Candelal, 1,25 pesetas fanega; cebada, 6,25; avena, 4,50; panadero, 10.
CORDOBA.—En la capital se cotiza: Trigo duro, á 54 reales fanega; idem blanquillo, á 52; cebada, á 47; alpiste, á 50; harina blanca extra, á 19,50 arroba; id. corriente, á 18,30; id. reina asemolada, á 17,75; id. superior, á 17,50; id. corriente, á 17,25; id. tercera, á 11.
En Cabra se cotiza el trigo hembilla á 13 pesetas fanega; blanco, á 17, cebada, á 6,75.