El Progreso agrícola y pecuario (1910-06-15 00:00:00), página 7

causa y dirige el desarrollo de la riqueza nacional—atienda y respete con la debida igualdad los intereses de la agricultura y de la ganadería, de la industria y del comercio, sin olvidar al consumidor, y que cesen los enormes perjuicios que en él sufre nuestra producción agrícola.

Y antes que mercedes y atenciones especiales, y antes que gastos grandes—que sobre la agricultura han de gravitar principalmente,—¿no es evidente y sobre su procedencia no cabe discusión, que debe perdirse á nuestros Poderes públicos que terminen los abandono y las postergaciones que tan enormes daños y perjuicios tan graves causan á la agricultura y á los intereses generales del país?

UN AGRICULTOR.

Nuestras viñas y sus enfermedades

II

OIDIUM.—Para el tratamiento de esta enfermedad nada mejor tampoco que recordar también las notas del año pasado, cuyos buenos resultados hemos podido comprobar de nuevo.

"Los azufros contra el oidium en tiempo de vegetación de la viña quedan como procedimiento clásico de tratamiento, pues el azufre sigue siendo para el oidium lo que el sulfato de cobre para el mildew. Por consiguiente, cuando los brotes de las cepas tengan de 10 á 20 centímetros de longitud, cuando las cepas estén en el período de la floración, cuando los racimos tengan sus granos formados y sean ya como guisan tes", se harán los azufros con el azufre precipitado ó en flor. Estos tres tratamientos hechos en esas épocas de vegetación que se dice, son los generales y obligados, y no deberá el agricultor descuidarlos en ninguna de sus viñas, porque el azufre, como ya se sabe, obra combatiendo el mal, y es beneficioso á la planta, pues estimula su desarrollo, y con ese azufrado en tiempo de la floración se asegura una mejor fecundación. Además, también tiene acción contra la erinosis ó sarna de la vid.

Todo esto no es más que el procedimiento general de tratamiento que los viticultores conocen ya, y su empleo será suficiente para combatir el mal cuando las viñas sean de variedades poco sensibles, y se encuentren en sitios poco favorables al desarrollo de enfermedades criptogámicas de toda especie; pero en esas situaciones donde el oidium se ha presentado estos años con gran intensidad, y con esas variedades que como ciertas formas de Mazuela son muy atacadas, todo esto quizá será poco y será necesario el tratamiento combinado con el empleo de los polisulfuros alcalinos y de pulverizaciones con disoluciones de permanganato de potasa, empleados: el primer compuesto, en disolución del 1 al 2 por 100, si se usa sólo, ó haciendo entrar un kilogramo del mismo en la preparación de la fórmula del caldo bordeles (sulfato de cobre y cal) contra el mildew; y el segundo, en disolución de 150 gramos de permanganato de potasa y 100 litros de agua.

Para el tratamiento de invierno, que ayudará á los buenos efectos de los azufros y pulverizaciones de verano, seguimos aconsejando lo siguiente:

1.º Podar muy temprano todas las viñas atacadas, quemando después los sarmentos, para destruir así cuantos gérmenes de oidium hay en ellos, y para evitar que nadie aproveche para injertar varas de esta especie.

2.º Limpiar bien con el guante metálico los troncos y brazos de las cepas, recogiendo las cortezas para quemarlas (poner para esto al tronco el embudo especial ó plancha de cinc que se destina á tales objetos).

3.º Mojar bien los troncos y brazos de la cepa con agua, y pasar después por ellos (sin dejar sentir su acción sobre los pulgares, y con la prudencia y tacto que bien se comprende exige este) la llama de una lámpara de soldador, que destruirá por su acción directa y por el vapor que originarán las partes mojadas, cuantos gérmenes aniden en ellas. Hacer esto en día templado para el mejor aprovechamiento de ese calor de la llama. Esta operación nos parece una de las que mejor pueden limpiar el tronco de la cepa.

4.º Embadurnar todo el tronco y brazos con una disolución preparada como sigue:

Permanganato de potasa............. 3 kilos.
Agua........................................ 100 litros.

Este tratamiento de invierno es de los más eficaces, y en su última parte (4.º) lo hemos visto muy recomendado por el director de la Estación Vitícola de Cognac y la Escuela de Viticultura de Montpellier.

De la eficacia de los tratamientos de verano, combinando los azufros con las pulverizaciones de permanganato tenemos convicción plena, y para esos casos de invasión manifiesta (no decimos fuerte invasión porque ningún buen cultivador debe dejar que el mal llegue á este estado) el pulverizar con la disolución del permanganato de potasa (á esa dosis de 150 gramos en 100 litros de agua), azufrando seguidamente, paraliza por completo el mal, según nos consta por los resultados de observación propia en los campos de Olaz-chipi durante los años anteriores, de excelente prueba, puesto que en ellos las invasiones de oidium y mildew han tenido carácter de extraordinarias.

Al emplear las pulverizaciones y azufros para combatir el mildew y oidium conviene tengan presente los agricultores que se debe combinar la aplicación de esos procedimientos de manera que siempre se hagan las pulverizaciones antes que los azufros (y que todo otro tratamiento en polvo), y la razón es que si se hace á la inversa, al pulverizar sobre una superficie empolvada, la lluvia fría del pulverizador aglomera estos polvos, dando lugar á que se amontonen en costras y caigan, de lo cual resulta que se quita efecto al azufrado, ó tratamiento en polvo, tanto mayor si su modo de obrar (como para en el caso azufrado) es