El Progreso agrícola y pecuario (1910-05-31 00:00:00), página 13

Precio de cereales en los mercados reguladores.

    POBLACIONES
    TENEDOR
    CEREALES
    CENTENO
    AVEZA

    Fanege.	100 kilos.
    Fanege.	100 kilos.
    Fanege.	100 kilos.
    Fanege.	100 kilos.

    Arévalo	47	27,14	25	18,85	30	18,60	18	15,01

    Badajoz	49	27,17	24	18,84	35	21,77	18	15,01

    Barcelona	45	25,99	28	11,38	33	20,46	25	21,00

    Burgos	48	28,38	26	19,70	34	21,08	18	15,01

    Córdoba	50	28,87	26	19,76

    Madrid del Campo	45	25,99	27	19,96	30	18,60	20	16,66

    Medina de Rioseco	45	25,99	27	19,96

    Palencia	45	25,99	27	19,96

    Salamanca	46	26,57	27	19,76	31	20,46	18	15,01

    Sevilla	45	27,78	27	19,50	36	22,39	18	15,01

    Valladolid	45	25,90	28	21,28	33	20,46	20	16,69

    Zamora	48	28,38	25	18,85	35	21,77	20	16,69

    Promedio	47,16	27,12	26,00	19,76	33,00	20,46	19,10	15,95

    Con relación a la semana anterior	Alza	2,40	1,58

Mercado de Madrid

Precios de última hora.

CEREALES.—Sin variación en los precios de la semana anterior.

LEGUMBRES.—Sin variación.

HARINAS.—Sin variación.

SALVADOS.—Sin variación.

GANADO VACUNO.—Cebones, de 1,60 á 1,66 pesetas kilo; toros, de 1,62 á 1,65; ganado mediano, de 1,17 á 1,60; vacas buenas, de 1,61 á 1,66; sebo, de 98 á 100 pesetas los 100 kilos; chicharrones, 35.

TERNERAS.—De Castilla, de 24,75 á 27,50 pesos arrobas; de la montaña, de 22,50 á 23,75; de la tierra, de 20,75 á 21,50; Galicia, de 19,50 á 20.

GANADO LANAR.—Corderos, de 1,56 á 1,60 pesetas kilo.

AVES, HUEVOS.—Aves: Pavos, de 7 á 7,75 pesetas uno; patos, de 3,25 á 3,75; gallinas, de 3,50 á 4,25; polluelos, de 4,50 á 5,25; pollos, de 3 á 3,50. Huevos: Castellanos, de 8,75 á 9 pesos ciento; gallegos, de 7,75 á 8.

FRUTAS.—MILORD 8,50 á 9,50 Peseta. Naranjas, 4,50 á 5,70 pesetas ciento; limones, de 4 á 4,50; reina, de 1,40 á 1,50 céntimos kilo; náspers, 40 á 50; albaricoques, 30 á 32; cerezas, 70 á 75.

Verduras.—Espinacas, 10 á 15 céntimos manojito; acelgas, 10 á 10; zanahorias, de 35 á 50; perelí, de 25 á 30; lechugas, de 20 á 40; alcachofas, de 25 á 40; guisantes, de 18 á 25; habas, de 10 á 13; judías, de 50 á 60; tomates, de 55 á 60; patatas, de 15 á 18; nuevas, de 25 á 30; pepinos, de 60 á 70.

Mercados de cereales.

ALBACETE.—En la capital se cotiza el candeal de 54 á 54 reales fanege; centeno, de 34 á 36 id.; cebada, á 24 id.; avena, á 18 idem.

ALICANTE.—En Orihuela se cotiza:
Harina 1, 4 á 4,54 pesetas los 100 kilogramos; panadera, á 45; 2ª, á 40; 3ª, á 37; salvadillo, á 17 pesetas los 100 kilos; gorrión, á 17 id.; aceitunas, á 10 id.
Trigo común, á 4,55 pesetas cada; cebada, á 24 id.
ALMERÍA.—En Almería: Oveja se cotiza el trigo á 15 pesetas fanege; cebada, á 4.
AVILA.—En Piedrahita la entrada de trigo fue de unas 250 fanegeas, que se vendieron á los mismos precios de la semana anterior, 47 á 48 reales, según clase. El centeno está muy amado, vendiéndose lo presentado á 30 reales.
Cebada á 30, habiendo entrado unas 40 fanegeas.
BADAJOZ.—En Mérida, aunque tarde, llovió y favorecerá la siembra tardía, pero perjudicará á las cebadas y habas que se están segando.
Se cotiza:
Harina C, á 42 pesetas los 100 kilos; O., 1ª, á 40,50; 1ª F, á 38,50; Y, á 35,50; J B, á 37,50; J, á 34,50.
Salvado de 1.ª, á 1,75 arroba.
Trigo blanco, á 13,50 pesetas fanege; rubio, á 14; cebada, á 6; avena, á 4.
BARCELONA.—Precios de los trigos, salvo variación:

Segovia, á 44 reales las 94 libras sobre vagón salida; Salamanca, 44; barbilla, 41.

Dadas los precios que se ha operado, en este mercado reina un pánico que es difícil el poderlo describir, pues en una situación parecida pocas veces se encuentra la plaza; hoy, dada la desorientación en las cotizaciones, estos fabricantes de harinas se abstienen para comprar, hasta tanto se vea algo despejada esta incógnita.

Harinas: Los vendedores cotizan al cierre y por término medio el quintal harina blanca: clase extra superior, de 17,75 á 18; extra corriente, de 17 á 17,75; superfina ó número 2, de 16 á 16,50; número 3 de 14,95 á 14,75; número 4, de 10,50 á 11,15; el de extra fuerza (entendida fuerza y verdad, y no sólo de nombre, como á veces se vende), de 19,25 á 19,50; superfina fuerza, de 18,85 á 18,75; fuerza número 2, de 17,25 á 17,75; fuerza número 3, de 15,50 á 15,75; número 4, de 11 á 11,25.

Cotiza oficialmente el Colegio de Corredores:
Extra blanco número 1, 41,46 á 42,66 los 100 kilos; superfina blanco número 2, 19,90 á 40,86; número 3, 37,86 á 39,06; números 4, 25,85 á 40,65; extra fuerza número 1, 43,87 á 45,07; superfina fuerza, número 3, 41,46 á 42,66; número 4, 30,86 á 30,96; números 4, 25,85 á 26,25; segunda, 23,99 á 23,75; tercera, 18,75 á 20; cuartas, 15,82 á 16,25. Todo por pesetas.

Cebada: Continúan la calma y flojedad.
Precios pesetas los 100 kilos. Nuevas: Alicante, 21,50; comarca, 22; Urgel, 21,50; extranjera, 21.
Cotización oficial: Andalucía, á 21,25; comarca, á 21,25; Rusia, á 20,75 los 100 kilos.

Centeno: Desconocemos operaciones.
Arroz: La venta sigue regular; precios, los mismos.
Cotizan sobre plaza: De 34 á 42 el Monquili; de 52 á 64 Bomba, los 100 kilos. Monquili número o bordo Grao Valencia, de 34 á 34,50, y Bomba, número 1, de 51 á 54.
Cotización oficial: Valencia Bomba, de 52 á 62 pesetas; Monquili, de 36 á 42 los 100 kilos.
Alpiste: Continúan los precios firmes y buena venta.
Se cotiza: 31 á 37 pesetas por 100 kilos con saco sobre carro; Maragón de 30 á 30; Plata de 29 á 30.
Oficial: Sevilla, de 31 á 33 pesetas los 100 kilos; extranjero, de 28 á 30.
Maíz: Continúan los mismos precios. La venta sigue tan activa como en Plata.
Plata: De 19 á 19,25 pesetas los 100 kilos; Cinquantini, 22,50 á 21 pesetas los 100 kilos sobre carro, Danubio, á 18; Foxan, á 18,50.
Cotizamos oficialmente: Plata, 19 á 19,45 pesetas; Danubio, á 18 á 18,45; Cinquantini, 24 á 24,50; Potti, 18,25 los 100 kilos.
Salido por mar: 7 700 kilos para Mahón, 9,900 para Palamós, 6,950 para Alicante, 3,036 para Palma, 7,47 para Ibiza, 6,000 para San Felís, 303 para Gandía. Total, 33,963.
Mijo: Venta apenas regular con precios invariables.
Cotiza el extranjero blanco á 23,50 y rojo, 21,50; pesetas los 100 kilos; cuartas, 30 reales. Blanco superior, 23,50 á 24,50; Danubio, á 24,50 á 25; Marruecos superior, 24 á 24,50 los 100 kilos. Palé, 14 pesetas los 70 litros.