El Progreso agrícola y pecuario (1909-07-22 00:00:00), página 9

por ellos la aguas de lluvia y caer en los granillos, surten para éstos el efecto de una pulverización normal perfectamente hecha.

De aquí la importancia que tiene el hacer cuidadosamente ese segundo tratamiento, pulverizando bien y abundantemente los órganos de la planta (ramilletes, hojas y racimos florales), pues con estas pulverizaciones se defienden los órganos tratados entonces, y se deja preparada la defensa de los que, como los granillos, han de aparecer después, porque, como ya es bien sabido, las fructificaciones del mildew no se logran cuando las aguas arrastran pequeñísimas cantidades de sal de cobre, en atención á que la germinación de los conidios no tiene ya lugar en disoluciones cúbicas donde el cobre exista en las pequeñísimas cantidades que corresponden á disoluciones de sales de cobre á dosis de 250000 los zoosporos de estos conidios mueren inmediatamente en ese medio, según observaciones que hizo en su tiempo Millardet, al dar á conocer el tratamiento que lleva su nombre.

En la actual situación del viñedo de la provincia con cepas jóvenes todavía y en general muy vigorosas, el mildew encuentra medio muy favorable para su desarrollo, pues esas cepas llenas de vida tienen sus tejidos tiernos y acuosos, y esto es en extremo favorable al desarrollo del mal.

Por esta sola razón, los agricultores es menester se penetren bien de que el mildew es en este primer período de la reconstitución de más cuidado que cuando las viñas son viejas, y necesitan, por tanto, cultivar dando los tratamientos reglamentarios en todas las situaciones muy expuestas al mal.

Y debe cuidarse siempre de hacer los tratamientos con buen tiempo, pues de este modo la pulverización se hará mejor y será más adherente, y, por consiguiente, de más duración sobre los órganos tratados.

Obrando como decimos, con cuatro tratamientos se defendió perfectamente el año último todo el viñedo de los Campos de la Estación vitícola provincial, habiendo tenido lugar esos tratamientos en 17 de Mayo el primero, en 11 de Junio el segundo, en 25 de Junio el tercero y en 14 de Julio el cuarto.

Oidium.—Para el tratamiento de esta enfermedad, nada mejor que reproducir las notas correspondientes del año último, ya que practicando nosotros en los campos de la Estación vitícola provincial dicho los tratamientos de defensa que se recomiendan, se han defendido en absoluto hasta las formas de Carignano y Mazuela más sensibles á este mal, y de modo tan completo que los frutos, hojas y sarmientos se han conservado limpios de toda mancha, quedando agostada la madera con ese color rojo lavado luciente, propio de esa variedad de vid.

He aquí, en resumen, lo expuesto entonces (en el mes de Diciembre de 1907):

"Los azufres contra el oidium en tiempo de vegetación de la viña queían como procedimiento clásico de tratamiento, pues el azufre sigue siendo para el oidium lo que el sulfato de cobre para el mildew. Por consiguiente, cuando los brotes de las cepas tengan "de 10 á 20 centímetros de longitud, cuando las cepas estén en el período de la floración, cuando los racimos tengan "sus granos formados y sean ya como guisantes", se harán los azufres con el azufre precipitado ó en flor. Estos tres tratamientos hechos en esas épocas de vegetación que se dice son los generales y obligados, y no deberá el agricultor descuidarlos en ninguna de sus viñas, porque el azufre, como ya se sabe, obra combatiendo el mal, y es beneficioso á la plaga, pues estimula su desarrollo, y con ese azufre en tiempo de la floración se asegura una mejor fecundación. Además también tiene acción contra la eriosis ó sarva de la vid.

Todo esto no es más que el procedimiento general de tratamiento que los viticultores conocen ya, y su empleo será suficiente para combatir el mal cuando las viñas sean de varietades poco sensibles, y se encuentren en sitios poco favorables al desarrollo de enfermedades criptogámicas de toda especie; pero en esas situaciones donde el oidium se ha presentado este año con gran intensidad, y con esas variedades que como ciertas formas de Mazuela son muy atacadas, todo esto quizá será poco, y será necesario el tratamiento combinado con el empleo de los polisulfuros alcalinos y de pulverizaciones con disoluciones de permanganato de potasa, empleados: el primer compuesto en disolución del 1 al 2 por 100, si se usa solo, ó haciendo entrar un kilogramo del mismo en la preparación de la fórmula del caldo hordelé (sulfato de cobre y cal) contra el mildew; y el segundo en disolución de 150 gramos de permanganato de potasa y 100 litros de agua.

En este tiempo (tratamiento de invierno), las recomendaciones de tratamiento que hacemos á los agricultores, son las siguientes:

1.º Podar ahora todas esas viñas atacadas, quemando todos los sarmientos para destruir así cuantos gérmenes de oidium hay en ellos, y para evitar que nadie aproveche para injertar varas de esa especie; y 2.º, tratar las cepas, embadurnándolas en todo su tronco y brazos, con una disolución preparada como sigue:

Agua..................... 100 litros.
Permanganato de potasa.. 3 kilogramos.

Este tratamiento preventivo es de los más eficaces, y le hemos visto recomendado hace ya varios años, y en el presente le recomendaban especialmente en sus regiones (donde también el oidium ha causado este año muchísimo mal) el Director de la Estación vitícola de Cognac y la Escuela Nacional de Viticultura de Montpellier."

De la eficacia de los tratamientos de verano combinando los azufres con las pulverizaciones de permanganato tenemos convicción plena, y para esos casos de invasión manifiesta (no decimos fuerte invasión porque ningún buen cultivador debe dejar que el mal llegue á este estado) el pulverizar con la disolución del permanganato de potasa (á esa dosis de 150 gramos en 100 litros de agua), azufriendo seguidamente paraliza por completo el mal, según nos consta por los resultados de observación propia en los campos citados, durante