El Progreso agrícola y pecuario (1909-07-31 00:00:00), página 12

SECCIÓN DE CONSULTAS

Sr. D. A. R. de H. M.
Su grata me demuestra ser usted conocedor de los hilos que conjuntamente forman la trama de nuestro vivir.

El medio más seguro de acertar en Apicultura, es entrenarse (permitame este galicismo sportivo) con pocas colmenas, y la experiencia d'après nature, le irá despejando nebulosidades que en su iniciación obscurcianle el camino. Contrastadas en la sabia práctica todas las operaciones, adquirirá la seguridad y el convencimiento en sus manipulaciones, sin las que no es factible nada satisfactorio.

Parta usted del principio de que una colonia resistirá tanto mejor el frío, cuanto mayor sea su potencia en habitantes y provisiones. De la inviernada en la colmena inovilista tengo propósito de ocuparme en estas columnas.

Diga usted á los que le han indicado no usase la prensa de fabricar hojas de cera estampada, aduciendo como alegato el que ellos no habían obtenido ninguna hoja útil, que no saben manejar ese aparato, ó quizá sea de defectuosa construcción.

Como desea y con gusto sumo, voy á iniciarle en el manejo de las prensas para fabricar cera estampada. Como supongo que no querrá saber más que lo atañente á las prensas sistema Rietsche ó Hainneaux, que son las más sencillas, á ellas me limitaré.

Necesita usted los objetos siguientes:
- Una cacerola de porcelana esmaltada.
- Un tamiz de fina malla.
- Un cepillo de crin que sea fuerte.
- Un cazo con mango, y
- Un cuchillo.

Venden unos aparatos al baño de maría para fundir la cera, pero no tiene necesidad de adquirir nada, porque puede suplirlos con los útiles de cocina, que le indico, seguramente almacenados en los vasares de la cocina de su casa.

En la cacerola pone usted dos dedos de agua para que la cera ni se queme ni se pegue al fondo. Depositada que sea la cera, póngala á calentar en un hornillo de carbón, y en defecto de esto, sobre unas trébedes si ejecuta la operación en campesino hogar. El combustible puede ser indistintamente carbón ó leña.

Fundida que sea la cera, introduzca en ella el colador de malla, del interior del cual irá extrayendo con el cazo la cera completamente limpia.

Hecho esto, coloque la prensa sobre una mesa bien plana y previamente nivelada. Abra entonces la prensa, y por medio del cepillo enjuague bien las dos caras inferiores con agua mielada, que se prepara mezclando miel y agua por iguales partes, añadiendo un poquito de alcohol ó aguardiente. El objeto perseguido con esto, es evitar que las hojas se peguen al molde.

Después de esto, vierte usted con el cazo cera fundida sobre la parte inferior de la prensa, cerrándola rápidamente, haciendo presión con las manos.

En la cacerola echa el sobrante de la cera vertida en la prensa y qué rebosa por los costados.

Para acelerar el trabajo puede enfriarse la prensa sumergiéndola en un recipiente con agua fría.

Este es el momento de abrir la prensa levantando la parte superior, cortando la rebaña de cera que se habrá formado en derredor de la hoja, la cual queda pegada en la parte superior del aparato.

Solo falta ya desprendir suavemente la hoja de cera levantando una punta con ayuda del cuchillo, y seguidamente toda ella con las manos.

Nunca debe calentarse la prensa sobre fuego, porque la cera se pegaría á pesar del agua mielada. Es preciso enjuagar perfectamente la prensa después de sacar cada hoja.

Si se deja enfriar poco la prensa cuando está en ella la cera se pegará á pesar del agua mielada. Es preciso enfriar mucho será gruesa. Esto entra ya en el gusto de cada uno ó en la disponibilidad de cera á fundir.

Parecece haber satisfecho sus deseos, pero de no ser así no tema usted en escribirme, pues me proporcionan gran satisfacción los suscriptores de EL PROGRESO AGRÍCOLA Y PECUARIO que me honran con sus consultas, ignorantes quizá de mis mezquinos méritos.

MAXIMILIANO MASIP.

D. Honorio López Ocaña, de Carpio de Tajo (Toledo), ha remitido muestra de unos brotes de trigo y de capullo ó pupas de un injerto del orden diptero ó moscas, que parece ser el llamado Cecidomyia destructor, que en ese país llaman trezza, y en otros lados cepillo, bicho ó coco.

En el número 619 de esta Revista se ha contestado otra consulta análoga, y allí puede ver el Sr. López los detalles que le interesan.

PABLO ROVIRA.

D. Donato García Cervigán, de La Solana (Ciudad Real), remitió muestra de un insecto en estado de capullo ó pupa, que ataca los sembrados de trigo de aquel término, apareciendo sobre el primer nudo de la caña.

Este parece ser el insecto denominado Cecidonyia destructor (Lay), que en estado adulto ó perfecto es una mosca, pero que los estragos los hace en estado de larva; se llama también bicho ó coco, y también trezza.

En el número 619 de esta Revista podrá ver el señor García la contestación de otra consulta análoga.

PABLO ROVIRA.

LIBROS RECIBIDOS

El olivo en la cuenca del Ebro.—Clima y suelo.—Variedades.—Cultivo.—Accidentes.—Enfermedades y modo de combatirlas, por D. Vicente Crespo y León, ingeniero Agrónomo. Obra premiada en el Concurso público abierto con motivo del Congreso Agrícola Nacional de Zaragoza, en Octubre de 1908.—Madrid; imprenta de Marzo, un tomo de 191 páginas. Precio: 4 pesetas.

Recomendamos muy eficazmente á nuestros lectores esta interesante obra, escrita d'après nature por un personaje de los relevantes méritos del Sr. Crespo. Deben leerla los olivareros de toda España, pues sus indicaciones, aunque referidas á la importante zona del Ebro, tienen aplicación en toda la que cubre el árbol de Mínerva.

Es de observar la orientación nueva que el autor ha dado al estudio del clima y del suelo en relación con las exigencias del olivo; en parte alguna, siquiera sea del extranjero, se ha hecho nada parecido. Claro es que tal estudio está todo lo compendiado que reclama un libro de vulgarización como el que nos ocupa.

En variedades, describe algunas no descritas hasta la fecha, indicando de paso lo mucho que resta por hacer en tal materia. El capítulo de «elección de variedades», lleva orientaciones precisas y concretas.

El cultivo lo trata con bastante extensión y al alcance de todos.

De enfermedades y accidentes se ocupa de lo más principal, y en algunas de ellas, como la negrilla, por ejemplo, rompe con los prejuicios que existen sobre las causas que las motivan.

En la conclusión, pone en dos líneas el dedo en la llaga de las causas que motivan el mal estado de algunos cultivos.

En suma, que se trata de un libro muy bien pensado, muy bien escrito y en el que hay mucho que aprender.

Los pedidos al autor, en Teruel.