El Progreso agrícola y pecuario (1909-08-22 00:00:00), página 13

Precio de cereales en los mercados reguladores. (1)

    POBLACIONES
    TRIGO
    CEREALES
    CENTENO
    Avena

    Panega.	Reales.
    Panega.	Pesetas.
    Panega.	Reales.
    Panega.	Pesetas.

    Arévalo	48,50	27,87	23	17,94	28	17,36	18	15,01

    Badajoz	50	28,75	25	18,83	33	20,46	18	15,01

    Barcelona	49	28,02	27	19,76	35	21,77	21	17,53

    Burgos	50	30,73	24	18,39	36	22,39	19	15,85

    Córdoba	44	25,60	22	16,12

    Medina del Campo	49	28,02	23	17,94	38		20	16,69

    Medina de Rioseco	48	27,84

    Palencia	47	28,67	22	16,12	33	20,46	19	15,85

    Salamanca	51	29,34	28	21,28	33	20,46	19	15,01

    Sevilla	49	26,72	22	16,12	30	22,39	18	15,91

    Valladolid	49	28,02	28	21,28	33	21,77	20	16,69

    Zamora	48	29,38	25	18,85	35	21,77	20	16,69

    Promedio	48,49	28,23	24,45	18,42	33,30	19,88	19,10	15,93

    Con relación a la semana anterior	Alta	0,22	0,05

    	Baja			0,19	0,99

(1) El PROGRESO AGRÍCOLA Y PECUARIO pretende que sus cotizaciones de productos agrícolas sean del retoque de la verdad. Para ello tiene montado un numeroso servicio de correspondencia, y ruega a sus lectores le hagan notar cualquier error de la información que voluntariamente incurra, para estudiar su origen y eficaz remedio.

Mercado de Madrid

Precios de última hora.

CEREALES.—Trigo, de 14,25 á 14,75 pesetas fanega de 92 libras; cebada, de 7 á 7,50 los 32 kilos; centeno, de 10 á 10,50 sin peso; avena, de 6,25 á 6,75.

Tendencia del mercado, sostenida.

Maíz, de 25 á 26 pesetas los 100 kilogramos; mijo, de 22 á 24; alpaca, de 16 á 16.

LEGUMBRES.—Algarroba, de 11,25 á 11,75 los 55 kilos; habas, de 12 á 12,50 fanega.

HARINAS.—Sin variación.

SALVADOS.—Cuartas con fino, de 4,25 á 4,50 pesetas fanega; moyuelo ordinario, 3; salvadillo, 2,50; id. gordo, 2,25; aechaduras de trigo, de 5,50 á 6.

VINOS Y ACEITES.—Vino, de 2,50 á 5 pesetas arroba; aceite, de 18 á 20.

GANADO VACUNO.—Toros, de 1,52 á 1,55 pesetas kilo; ganado mediano, de 1,46 á 1,48; vacas buenas, de 1,60 á 1,63; sebo, 96 los 100 kilos; chicharro, 35.

TERNERAS.—De Castilla, de 24 á 26 pesetas arroba; de la montaña, de 22 á 23; de la sierra, de 19 á 20; de Galicia, de 17 á 18.

GANADO LANAR.—Carneros, de 1,38 á 1,40 pesetas kilo; ovejas, de 1,25 á 1,31.

AVES.—Pollos, de 1,25 á 1,75 pesos unos; gallinas, de 3,50 á 4,10 pollas; de 3,25 á 3,75; pichones, de 1,75 á 2,25.

CAZA.—Pichones vivos, de 2,25 á 2,55 pesetas; palominos, 2,50 á 2,60; conejos, de 3 á 3,50 par.

FRUTAS Y VERDURAS.—Frutas. Limones, de 4 á 7 pesetas ciento; peras, de 25 á 35 céntimos kilo; camucaes, de 30 á 25; uvas, de 15 á 30; ciruelas, de 25 á 30.

Verduras. Lechuga, de 40 á 70 céntimos docena; acelgas, de 10 á 15 manojos; perejil, de 5 á 10; zanahorias, de 25 á 30; cebollas, de 10 á 12 kilo; judías, de 10 á 30; tomates, de 10 á 20; patatas, de 9 á 12; pepinos, de 8 á 10; pimientos, de 2,50 á 5 el ciento.

Alhóndiga de Madrid.

Precios:
Aceites. Andaluz fino de 1.a superior, 100 kilos, á 140 pesetas; 1.a, á 138; corriente fresco, 136.
Vinos. De Valdealcasa excelente, hectolitro á 24 pesetas; de Valdepeñas superior, 18,50; de Alcázar extra, 17; de Crippiana (de 15, de Villarrobledo idem, 13; de La Roda idem, 13; de Nules idem, 17; de Rubiel, 14; de Alcalá, 12; Villalobos, 14).
Granos. Trigo de Extremadura, 30 pesetas los 100 kilos sin saco; centeno de la Mancha, 12.
Platos. Moyuelo, 14 á 16 pesetas los 100 kilogramos sin saco; alfalfa seca, 13; pulpa melaza, 16; maíz, 14,25; idem plata, 22,50; dumbo, 22,50; algarroba, 20; cebada primera afición, 21; corriente, 20,50; habas secas, 26.
Arroces. Monquil, núm. 00 con envase, 100 kilogramos, á 38,50; id. 0, 39 id. 1, 39,65; id. 2, 40,50; id. 3, 41,25; id. 4, 42, idem 5, 42,75; id. 6, 43,50; id. 7, 44,25; Bomba id. 1, 70; id. 2, 71; id. 3, 72; id. 4, 73; id. 5, 74; id. 6, 75; id. 7, 76; id. 8, 77; idem 9, 78.
Legumbres. Garbanzo castellano, núm. 34, con envase, á 130; idem 30, 120; id. 21, 106; id. 16, 73; id. 14, 64; id. 12, 54; idem 10, 48.
Garbanzos andalusí: J. P. con envase, 100 kilogramos, 63; J. P. M., 50; R. G. F., 60; P. H., 69; P. M. H., 50; R. G. P., 60; H. P. M., 48; A. C., 36; judía blanca del Barco extra, 63; de primera, 60.
Champagne. Caja de 13 botellas, E. Mercier y Compañía y Henri Abelé; Carte Argent, á 65 pesetas; Fleur de Silly, 73; Boury Extra, 73; Carte Blanch, 79; Carte D'or, 85; Splendide, 97; Garais Diamant, 115; G. Demé Sec, 85; Cremaut, 97, Sec, 97; C. Blant S., 109; C. Blant S., 109; Royal Sucres, 121; Royal extra S., 121.
Escariches. Bonito, caja 2 latas de 13 kilogramos, á 34 pesetas; id. de 4 de 34; cascote á 13, 21.
Carnes saladas.—Tocino superior, á 130 pesetas los 100 kilogramos.

Mercado de cereales.

ALBACETE.—En la capital se cotiza el candeal, á 13,25 pesetas fanega; trigo recio, de 12,50 á 12,75; geja nuevo, á 13 centeno, 8,25; cebada, 5,75; avena, 4.
Harinas.—Extra, 46 pesetas los 100 kilos con saco; T. U., 41; F. F., 41,50; F. F. 36; F. 43; T. trigo, 43,50; T. T., trigo, 41,50; harineta de primera, 18, sin saco; salvado, 16; moyuelo, 15.
ALICANTE.—En Orihuela se cotiza:
Harinas.—De primera, 45 pesetas los 100 kilos; panadera, 40; de segunda, 39; salvadillo, 9 reales arroba; gordo, 8; aechaduras, 10 pesetas los 100 kilos.
Trigo común, 43 pesetas cañiz; cebada, 20.
AVILA.—En la capital se cotiza: Trigo, de 49 á 51 reales fanega, según clase; centeno, de 30 á 31; cebada de 25 á 26; harina de 1,49 reales arroba; panadera, 18 1/2; de 2,17 1/2; salvado, de 8 á 11 reales arroba.
En Arévalo se cotiza el trigo á 48, 1/2 y 49 reales fanega; cebada, 20.
BADAJOZ.—En Don Benito se cotiza: Trigo rubio ó fuerte, de 50 á 52 fanega; blanco ó rincón, 48 á 50; albar ó blancoillo, 46 á 47; centeno, 28 á 30; cebada, 22 á 24; avena, 15 á 16.
BARCELONA.—Precios de trigos, salvo variación:
Salamanca, 47 1/2 reales las 94 libras, sobre vagón salida; Zamora superior, 48; Medina, id., 49 1/2; avena gris, 16 pesetas los 100 kilos con saco sobre vagón salida; cebada, Extremadura, 17 1/2.
Harinas.—Tendencia firme en sentido alcista con regulares ventas.
Se cotizan en pesetas los 100 kilos:
Extra blanca num. 1, de 43,26 á 44,47; superína blanca número 2, de 41,40 á 42,66; números 3, de 38,66 á 39,76; números 4, de 25,83 á 26,25; segundas, de 22,10 á 24,16; terceras, de 20,40 á 21,23; cuartas, de 19,20 á 20,85; extra fuerza num. 1,