El Progreso agrícola y pecuario (1909-07-31 00:00:00), página 7

Esta hipótesis requería, sin embargo, ser comprobada por algunas experiencias, y éstas han sido emprendidas por dos sabios suizos de la Estación experimental de Wädenswil, los Doctores Muller-Thurgan y A. Osterwalder. Las investigaciones han actuado especialmente sobre las peras y las manzanas, cuya caída es la más perjudicial, porque se efectúa muy tardíamente.

Mr. Muller-Thurgan, después de haber sometido á examen los pequeños frutos de la variedad de peras Theilers y los de la manzana Reineta dorada, ha encontrado que el 70 por 100 de ellos, que yacían en el suelo, no contenían pepita ni poseían más que trazas de germen, mientras que en el 30 por 100 restante contenía cada uno una sola semilla y nueve embriones tan rudimentarios como en los frutos de una semilla.

Por el contrario, casi todos los pequeños frutos que quedaron en los árboles, contenían varias pepitas y la infima minoría una sola; sin haberse compadado en ellos la ausencia total de semillas.

Mr. Osterwalder, en 196, extendió el círculo de sus observaciones á ocho variedades de peras y á cuatro de manzanas, cultivados los árboles en formas altas y enanas.

A excepción de las peras Theilers, recogidas conforme acababan de caer espontáneamente, los demás frutos embrionarios han sido recolectados, ya provocando su caída por ligeras sacudidas, lo que demuestra que se desprenderían pronto por sí mismos, ya reagiendo á la mano un pequeño número de los sostenidos fuertemente en las ramas, sin tendencia á caerse.

De este modo se han recogido las variedades de peras y manzanas, y después de haberlas examinado, se vio que tanto los frutos recogidos del suelo como los separados de los árboles, habían sido incubados y que el número de pepitas en unos y otros no presentaba grandes diferencias.

Estos dos ejemplos vienen en apoyo de la hipótesis anteriormente mencionada, ó sea, que la caída de los pequeños frutos puede obedecer á una fecundación ó á una nutrición defectuosa de los árboles. En el primer caso, las manzanas y peras caídas estudiadas por Mr. Muller-Thurgan, indicaban, por la ausencia casi completa de las pepitas, que no habían sido fecundadas; y como los frutos de esta naturaleza no poseen la misma actividad vital que aquellos en que la fructificación se ha operado, dedúcese que se halla en tal estado de inferioridad con relación á estos últimos, que no pudiendo asimilar en un momento dado las sustancias necesarias á su alimentación, concluyen por caer al suelo.

En el segundo ejemplo, en que la fecundación parece haber sido general, en la falta de nutrición la causa á que debe atribuirse su caída. La excitación vital producida por el proceso de la fecundación de los óvulos, estimula el desarrollo de las tejidos y aumenta, por consiguiente, sus necesidades nutritivas; y si las raíces de los árboles no encuentran en el suelo una alimentación suficiente, los frutos cesan de crecer y se desprenden de las ramas.

Tratamiento.—En espera de que otras investigaciones ilustren más el asunto, es necesario, en el estado actual de la cuestión, tratar de ver á cuál de las dos causas, fecundación ó nutrición, debe áribirse la caída prematura de los pequeños frutos. Para ello, se seccionan los que han caído por un corte transversal que pase por el centro del endocarpio ó corazón, y se examinan las dos partes á simple vista ó con una lente. Si no se observa ninguna pepita en las celdas, ó solamente se ve una de ellas, es que la fecundación ha sido incompleta, probablemente á causa de la auto-esterilidad ó impotencia del polen de la variedad correspondiente; importa, según esto, colocar cerca de los árboles, representantes de otra clase que florezcan en la misma época.

Si, al contrario, los frutos contienen en su interior una ó dos pepitas, hay que atribuir su caída á una nutrición insuficiente, y se debe suministrar á los árboles una estercoladura racional por medio de abonos líquidos, rápidamente asimilables, y que resultrán más útiles si se les añade una cantidad de superfosfato de cal.

P. R.

¡Alerta, agricultores!

Se nos suplica la inserción de las siguientes líneas:

"Un conflicto se avecina para los productores de cereales de la Mancha, conflicto que es preciso evitar por medio de la unión completa entre los que se dedican al cultivo de cereales, y entre ellos muy especialmente al del trigo."

Me consta que se trata de establecer un convenio entre importantes casas acaparadoras de granos de Albacete y Valencia, convenio que no persigue más fin que el de monopolizar la adquisición de dichas semillas mediante un precio que no ha de ser muy remunerador para el cosechero, puesto que éste no tendrá más remedio que vender sus productos á cualquiera de las casas comprendidas en el trust, que son las únicas que fabrican en gran cantidad. Esto traerá, como inevitable consecuencia, el deprecio de la mercancía, puesto que el agricultor, llegada la época en que le es indispensable realizar sus cosechas, habrá de recurrir forzosamente á dichas casas, y como esta imposición es elevada y viene á dificultar excesivamente la venta con estímulo, es absolutamente necesaria la unión entre los agricultores, que á más de la ventaja de llevar la razón de su parte, contarían también con la de ser más en número.

La formación del trust á que antes aludo, vendría á significar un reto al honrado labrador, que contaría desde entonces con una plaga más terrible que las que en ocasiones acababan con sus cosechas, porque una vez consentida sería imposible de evitar.

Protestad enérgicamente de este nuevo yugo que tratan de imponer á vuestras ya oprimidas gargantas y contad con que en el momento en que lo crea necesario, os revelará desde las columnas de todos los periódicos los nombres de quienes intentan disponer á su capricho del fruto de vuestras sudores.

Por si no teníais bastante suplicio con la usura que tanto os opreme, tratan de monopolizar vuestros productos, ó lo que es lo mismo, lanzaros á la ruina.

Cuestión de tanto interés, es necesario que no se eche al ol-