El Progreso agrícola y pecuario (1909-07-07 00:00:00), página 16

Mercados de aceites.

ANDALUCÍA.—Desde nuestra anterior revista, los precios del aceite han vuelto á oscilar hacia el alza, y aun cuando en algunos mercados los precios continúan estacionados, en otros ha sido temible la subida, sin que por esto haya aumentado la oferta.

Se confirma, que no solamente en esta región, sino en otras importantes de España, no obstante la buena muestra presentada por los olivos y la excelente floración habida, hay gran temor entre los labradores de que la cosecha no sea, ni con mucho, lo abundante que se esperaba.

En Sevilla se cotiza el aceite á 56 reales arroba, habiendo sido escasas las entradas.

En Córdoba se cotiza el aceite corriente á 15 pesetas arroba.
En Ojeda (Córdoba) se cotiza á 13,75.
En Granada las existencias son las siguientes: En el depósito Sur, sus arrobas á 48 reales, y en la Caleta, 150 arrobas á 58.
En Málaga se cotiza el aceite á 56 reales arroba.

ARAGÓN.—En el partido de Barbastro (Huesca) existe en los olivos la epidemia negrilla, pero aun así presenta este cultivo buen aspecto para la próxima cosecha.
En Carbás (Huesca) hay algunos quintales de aceite que se cotizan á 62 pesetas los 100 kilogramos.
En Estercuel (Teruel) se cotiza el aceite á 18 pesetas arroba.
En Magallón (Zaragoza) se cotiza el aceite de orujo á 80 pesetas los 100 kilogramos; de oliva, 16 pesetas arroba.

CASTILLAS Y LEÓN.—En la Región de Castilla la Nueva, en la parte en que el cultivo del olivo tiene alguna importancia, la cosecha presenta un buen aspecto. Al contrario de lo que ocurre en otras regiones, en esta sabemos que hay importantes existencias, que en días de veinte días para pasar la demanda, ó si ésta tiene lugar, á unos precios lúgubres para el cosechero ó almacenista, pues no hay que olvidar que el fruto recolectado el año anterior alcanzó un precio altísimo.
En Villarcayo (Burgos) se cotiza el aceite á 80 reales arroba.
En Villarrubia de los Ojos (Ciudad Real) se cotiza el aceite á 50 reales arroba.
En Fuente de la Higuera (Guadalajara) se cotiza el aceite á 15 pesetas arroba.
En Iniesta (Cuenca) se cotiza el aceite á 12 pesetas arroba.
En Horche (Guadalajara) á 45 reales arroba.
En Valdevimbre (León) se cotiza el aceite á 65 reales arroba.
En Villarejo de Salvanés (Madrid) se cotiza el aceite á 13 pesetas arroba.
En Alba de Tormes (Salamanca) se cotiza el aceite á 90 reales arroba.
En Palencia: Al consumo, á 57 reales arroba; de tránsito, 56.
En Santa María de Nieva (Segovia) se cotiza el aceite á 72 reales arroba con tendencia á subir.
En la Puebla de Don Fadrique (Toledo) se cotiza el aceite á 56 reales arroba.
En Fuentesalda (Zamora) se cotiza el aceite á 86 reales arroba.

Mercados de ganados y carnes.

ALBACETE.—En la capital se cotiza la carne á 1,50 pesetas el kilogramo.
BADAJOZ.—En Mérida se cotizan los cerdos al destete á 7 pesetas uno; de seis meses, 14; de un año, 30.
BARCELONA.—Ganado lanar segurado: Carneros de 1 á 15 kilos canal, de 7 á 12; ovejas de 12 á 14, de 6 á 14; corderos de 10 á 12, de 7 á 11 [14]. Extremeno: Carneros de 12 á 16, de 6 1/2 á 6 3/4; ovejas de 10 á 12, de 5 1/2 á 6; corderos enteros y cordeceras de 8 á 10, de 5 1/2 á 6 1/4.
Precio por reales los 1.200 gramos. Mercado, con tendencia; enclaustrados.
Ganado de cerdo: Blancos del país, 1,50 pesetas kilo canal Valencia, 1,65; extremeno, 1,33; Francia, 1,64.
BURGOS.—En Villarcayo se cotizan los bueyes de labor, á 1.200 reales uno; novillos de tres años, á 1.600; añejos y añojas, á 800; vacas cotrales, á 1.200; cerdos al destete, á 60 uno; de seis meses, á 150; de un año á 240, y de año y medio, á 80 arroba; ovejas, 55; emparedadas, 90; carneros, 80, y corderos, 50.
CORDOBA.—En los Pedrosches los corderos se vendieron algunos en el mes de Mayo de 42 á 45 reales; hace unos días se vendió una partida de 37 en estado de carnes regulares.
En cuanto á los bueyes su precio medio es de 62 á 64 reales.
Carneros capados, de 7 á 7 1/4 reales; á este último precio se ha vendido en alta de una peseta con el año pasado.
Vacas se han vendido pocas partidas; su precio de 39 á 42.
HUESCA.—En Paymogo se cotizan los bueyes á 17 reales arroba, y las ovejas se negocian sin precio; al que den los mercados.
HUESCA.—En Jaca se cotiza: Corderos, de 15 á 16 pesetas uno; primales, de 14 á 21; ovejas, de 15 á 17.
MÁLAGA.—En Ronda, en ganados, poco movimiento hay ahora por este rincón; únicamente quedan algunas pequeñas partidas de borregos tardías, habiendo bajado el precio bastante.
Ganado cabrío queda aún, en particular chivas, que se están comprando de 16 á 17 reales arroba.
PALENÇIA.—En Alar del Rey se cotizan: Bueyes de labor, 1.800 reales uno; novillos de tres años, 1.600; añejos y añojas, 700; vacas cotrales, 900; cerdos el destete, 50; de un año, 240; y de uno y medio, 340.
NAVARRA.—En Pamplona los precios de la semana son: Vacas y bueyes, 1,55 pesetas kilo canal; terneras, 1,75; carneros churros, 1,75; merino, 1,55; ovejas, 1,50; cordero, 1,15.
OVIEDO.—En Gijón se pagan las terneras de primera, de 72 á 74 reales arroba canal; de segunda, de 67 á 70; vacas de primera, de 64 á 67; de segunda, de 60 á 62; carneros, 5 reales; corderos y cabritos no hay en el mercado.
MERCADO DE MADRID: terneras de primera, de 73 á 74 reales arroba; de segunda, de 67; vacas de primera, de 63 á 65; de segunda, de 61 á 63; carneros á 1,20 pesos kilo.
Cerdo, de 60 á 62 reales arroba y en escasez.
SALAMANCA.—En Alba de Tormes se cotizan los bueyes de labor á 1.900 reales uno; novillos de tres años, 1.900; añejos y añojas, 900; vacas cotrales, 900; cerdos al destete, 45; arroba de seis meses, 120; de un año, 240, y de año y medio, 340; ovejas, 48; emparedadas, 90; carneros, 9; corderos, 44.
SEVILLA.—En la capital he aquí los precios para el entrador:
Toros, de 1,30 á 1,35; bueyes, de 1,11 á 1,20; vacas, de 1,15 á 1,25; novillos, de 1,35 á 1,45; uteros, de 1,35 á 1,45; eriales, de 1,35 á 1,45; añejos, de 1,35 á 1,45; terneras, de 1,40 á 1,60; carneros y borregos, de 1,20 á 1,25.
Mercado y matadero de cerdos. Existencia anterior, 5; han salido para el consumo, quedan para el inmediato día, 1. Precios por pesetas, 1,20.

Mercados de lanas y pieles.

ALAVA.—En Vitoria se cotiza: Lana blanca, á 46 reales arroba de 11 1/2 kilogramos; negra, 42. Estos precios son aproximados.
BADAJOZ.—En Don Benito se cotizan: Lana fina negra, de 70 á 72 reales arroba; blanca, 64 á 70; blanca, 60 á 62.
BARCELONA.—Las grandes existencias en los mercados extranjeros y la poca demanda que hay, ha hecho que el mercado haya estado bastante desanimado; sólo se opera, y con bastante desventaja, en clases finas.
Lanas lavadas negras, 344 pesetas los 100 kilogramos; ordinarias, entre 285; finas, 398; finas, 540; Extremadura fina, 400; Castilla fina, 339; manchega, 520; entrucha, 410.
BURGOS.—En Castrojeriz se cotiza: Lana, á 55 reales arroba; blanca fina, 53; blanca, 52; negra fina, 54; blanca, 51; pieles de cabrito, 72 reales docena; de cordero, 40.
CACERES.—En Aldeacentenera se cotizan las pieles de cabrito á 46 reales docena; de cordero, 40.
GRANADA.—En la capital se cotiza: Pieles de vacuno mayor, en verde, de 1,32 á 1,40 pesetas kilo; ternera, 1,28 á 1,45; lechal, 2,75 á 3,50 una.
LEON.—En Mansilla de las Mulas se cotiza: Lana, 50 reales arroba; pieles de cabrito, 90 docena; de cordero, 100.
PALENÇIA.—En Alar del Rey se cotiza:
Lana, 48 reales arroba; id. blanca fina, 46; blanca, 50; negra fina, 38; blanca, 42.
Pieles de cabrito, 84 reales docena, y de cordero, 60.
SALAMANCA.—En Alba de Tormes se cotiza: Lana blanca lavada á 120 reales arroba; id. blanca, á 60; negra blanca á 50; pieles de cabrito, 50 docena; de cordero, 60.
VALENCIA.—En la capital se cotizan las pieles de cabrito á 15 reales una.
ZAMORA.—En Fuentesalda se cotiza: Lanas, 60 reales arroba; pieles de cabrito, 55 docena; de cordero, 48.

Hijos de M. G. Hernández.—Libertad, 16 duplicado.

JOSÉ DE CABO, ASENTADOR DE FRUTAS Y HORTALIZAS Humilladero, núm. 2, segundo.—Madrid.

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