El Progreso agrícola y pecuario (1910-01-07 00:00:00), página 7

siva de las labores preparatorias, empleo de abonos, épocas de la siembra, de la nascencia de las plantas, de la escarda y el recalcé, floración, aspecto de los sembrados, humedad sequía, enfermedades que se hayan desarrollado en las plantaciones, recolección y sus resultados comparativos, en cantidad y en valor, de los productos obtenidos en las distintas parcelas; relación detallada que el autor de esta Memoria gustoso envía anualmente á dicho Centro de propaganda agrícola, sintiéndose altamente satisfecho de cooperar con sus modestos trabajos á difundir el conocimiento y empleo de los abonos químicos y de las modernas prácticas agrícolas con el patriótico fin de que desaparezca la rutina, que las tierras, fertilizadas por el abono y el cultivo, produzcan más y mejores frutos, y que los rendimientos, en los distintos ramos de la Agricultura, estén en relación con la exuberancia del fértil suelo español.

El procedimiento para estas enseñanzas en la escuela primaria, debe ser práctico, experimental e intuitivo, mostrando á los niños el mayor número posible de productos agrícolas para que adquieran ideas, mejor que definiciones, desarrollando de esta manera la atención, haciendo agradable para los alumnos la estancia en la clase, mientras que, con el solo estudio de la teoría en los libros de texto, se produce el aburrimiento y el hastío en los educandos más precoces, y pierden lastimosamente el tiempo los despacidos y los que carecen de aquellas dotes de talento que Dios ha prodigado á los escolares distinguidos.

Para seguir metódicamente este procedimiento racional-intuitivo, despertar en los niños la observación y las nativas aptitudes y transmitir el conocimiento de las labores y de los productos, requiere el establecimiento de excursiones periódicas y la creación del Museo escolar agrícola-industrial; pues pretender inculcar de otra forma las nociones de Agricultura, prescindiendo de los indicados elementos de cultura, es dejar casi abandonada la preparación de nuestros futuros obreros del campo.

**

Resultados de las prácticas y experiencias agrícolas sobre los cultivos de patatas, cebollas, maíz, praderas y remolacha forrajera, realizadas por el autor de esta Memoria el año 1908-1909:

Lo accidentado de la provincia de Oviedo, con sus grandes montañas pobladas, en su mayor parte, de excelente arbolado; los muchos ríos que la bañan y la proximidad de esta zona al mar, además de los generales cambio, atmosféricos, desarrollan temperaturas tan distintas en las mismas épocas, en relación de unos años á otros, que resulta aventurado el establecer reglas para el cultivo de las diferentes zonas agrícolas del litoral Cantábrico y para las muchas plantas que á estos variables climas se adaptan.

Patatas.—En esta comarca, el cultivo de las patatas es un tanto accidental. Las dificultades se palpan antes de los trabajos preparatorios para la siembra. Algunos años, en los meses de Enero, Febrero y Marzo, tienen lugar alternativa: temporales de lluvias, escarchas y nieves, que dificultan y paralizan las labores del campo, hasta el punto de llegar la época de la siembra de los tubérculos sin haber podido practicarse las operaciones de cava, encontrándose la tierra sin meteorizar.

Si la siembra se puede verificar temprano, por presentarse buen tiempo en Febrero y Marzo, se verifica pronto la germinación, la vegetación se adelanta, y alguna de las heladas, que suelen sobrevenir en el mes de Abril, destruye las patatas.

Además de las inclemencias referidas, á últimos de Mayo y en los primeros días de Junio, no es difícil que se extiendan densas nieblas por la parte baja de toda la cuenca del río Sella, causas que originan la enfermedad del mildiu en los patatares que no están sulfatados.

Todas estas causas disminuyen la producción de patatas en cantidad y en calidad. Destruidas las hojas y debilitado marcadamente el tallo, la elaboración de los tubérculos queda reducida á la mitad de su volumen, y la calidad aún más reseca.

Sin embargo, como se verá más adelante, los abonos químicos influyen poderosamente, tanto en el aumento de producción como en la resistencia de las plantas al ataque del mildiu.

En el ensayo á que se hace referencia, se tomaron dos parcelas de terreno de un área de extensión cada una. A la primera parcela, antes de colocar los tubérculos en los hoyos, se le aplicaron cuatro kilogramos de superfosfato de cal de 18/20, mezclado con dos kilos de cloruro potásico, esparcido en el interior de dichos hoyos, cubriendo los abonos con una ligera capa de tierra, para evitar que las patatas estuviesen en contacto con estos abonos. Al dar las labores de escarda y recalcé, se aplicaron, de cobertor en esta parcela, dos kilos de nitrito de soda y uno de yeso, dividiéndose esta cantidad en las dos operaciones.

A la segunda parcela se aplicaron, también antes de sembrar, 500 kilogramos de estiércol de cuadra.

La siembra se hizo á un mismo tiempo en las dos parcelas, el día 7 de Mayo, de pués de haber dado á todo el terreno dos cavas hondas, como labores preparatorias.

Las plantas de la parcela primera que llevaba abono químico, se retardaron en la nascencia tres días más que las de la segunda, y se perdió el 4 por 100 de golpes, que se repusieron; pero en el período de la floración presentaba dicha parcela mejor aspecto que la que llevaba abono de cuadra, resistiendo mejor el ataque del mildiu y sosteniéndose las plantas quince días más en casi su total lozanía.

El resultado de la cosecha en ambas parcelas fué el siguiente: La parcela primera, de abono químico, alcanzó trescientos cuarenta kilos de tubérculos; la otra parcela, que estaba fertilizada con estiércol de cuadra, produjo doscientos sesenta y cinco kilos. Resultando que la primera, cuyo abono costó menos que el de la segunda, rindió 57 kilogramos más de patatas.