El Progreso agrícola y pecuario (1909-09-15 00:00:00), página 4

se obtengan, á poco coste, beneficios aun superiores á los calculados.

De todos modos, bien se ve que en todos estos trabajos de M. Chaptal, muy justamente premiados, hay materia que los viticultores deben estudiar con atención.

VICENTE VERA.

Accion social

Nuestra pobre riqueza.

Volvia de mi era, donde un frescacho septembrino comenziaba á disparar la calina estival, y tras de rápida visita á le troje interior de mi masada, rebosante de granos rubios y apretados y un vistazo á los vanos de mi desván que guarecían las legumbres de mis tardíos, me repantingué en el sillón frailero de mi gloria, arregstandome á muy elevados pensamientos que las riquezas acumuladas en mis graneros trajéronme á las mientes, ansioso de pensar bien y difundir lo bien pensado para acorrimiento de menesteres patrios; que no hay estado de ánimo más propenso á la bondad que el del ahito y satisfecho.

Y así, dime á rimar por campos de la riqueza agraria y á discurrir que siendo tanto lo que reunimos, tan mal lo administramos, que, á la postre, nos embarga la pobreza más cochambrosa.

Por vegas y altozanos, por páramos y lomas, hállanse repartidos en el agricultura solar de la vieja España 5 millones de hectáreas que producen de trigo en cosecha escasa sus 30 millones de hectolitros, calculando á 6 por unidad de media; y esta recolección, al precio medio de 20 pesetas el hectolitro, deja en arcas campe- sinas la bonita suma de 600 millones de pesetas. Si la mano de Dios fué clemente con el labriego y, los cielos y la tierra obraron de consumo para donarle fértiles tri- gales y abundoso fruto, entonces biéndanse 45 millones de hectolitros, que valen 900 millones de pesetas.

Todo este hermoso caudal ha costado 200 millones de pesetas en jornales, que alivian la penuria de tres millones de obreros campesinos.

Y cuando la panerada está completa, llega el mosto que pringa cubas y lagares, y los 18 millones de hectáreas que se adornan con el alegre verdor de los majue- los sueltan 27 millones de hectolitros, á 15 por hectá- rea, que en su día, vendidos á 15 pesetas hectolitro, dan 405 millones de pesetas.

Ruda fué la tarea, continuó el sobresalto y largos los desembolsos, que á 200 pesetas se elevan en la hectárea triguería, con simiente, abonos, jornales y labor; impor- tando 160 la hectárea de viñedo por todos los concep- tos referidos; pero, al fin, la cuantía recolectada paga con prontitud todo lo pasado, pues, entre el pan y el vino, nos han metido en casa 1.305 millones de pesetas.

Y hemos de añadir á ellos 600 millones que nos re- gala la ganadería, y 300 del olivo, y 1.000 de los 13 millones de hectáreas que producen cereales diferentes, y no cuenta frutas, ni hortalizas, ni forrajes, y reuno 3.200 millones de pesetas anuales, que las gañanías obtienen de la tierra siempre fértil, siempre madre.

Y á pesar de eso, apenas nos alcanza para pagar las rentas primero y los facultativos del pueblo después, y tal cual trampilla del verano, tras de cuyas obligaciones cógenos el invierno más desnudos de bienes que á nuestros chopos de hojas, y gracias sean dadas si compramos nuestro tocínillo y procuramos nuestra cecina de machorra para apremios de alimentación, y guardamos algunos costales de grano y algunas cubeta- tas de clareté para gastos de laboreo y abono de jorna- les.

Esto me amarga el espíritu cuando ruedo la mirada por países extranjeros, y veo allí abundancias y des- ahogos que aquí debieran sustituir á los pesares y me- nesteres del hambre que nos acorrala.

Vuelve Laveleye de su viaje á las provincias de Hol- landa, y nos cuenta lleno de gozo, que aquel campero hállese desposado con la más extraordinaria riqueza; que se muestra en la plata que ornamenta las repisas de sus cocinas y en los adornos raros y costosos de sus habitaciones; y tienen para el convidado de respeto su cuchara de oro maciza; y sus mujeres, orientalmente habilladas con aretes y collares de coral y perlas, pa- can en coche, que arrastrá costoso (tronco de pura sangre.

Aquel labriego educóse en los mejores colegios, ob- tuvo premios en la Universidad, y después acudió al campo que por sí labra, manejando la cesteya y orde- ñando á sus vacas. Y al mismo tiempo muévese y se agita en el ambiente político y en la esfera de la ciencia económica, estudiando, escribiendo y hablando públi- camente, y á veces desempeñando airoso papel en las Cá- maras legislativas.

¿A qué se debe tan enviable condición? A que se asociaron y fundaron cooperativas y aprendieron la técnica agraria de buen cultivo, obteniendo ricas pra- derías de enorme rendimiento y vacas como las Old- Holland, que dan hasta 36 litros diarios de leche. Sus quesos y sus mantecas fueron manantiales de oro que transformaron la vida y manera de tan venturoso país.

Tenemos entre nosotros fertilísimo suelo y variado clima que á todo cultivo se acopla. ¿Podemos llegar á donde llega Holanda? Si aprendemos á laborar, si aban- donamos rutinas empobrecedoras y entramos en veredas de progreso, con maquinaria, abonos, simientes, sementales y procedimientos acosejados por la ciencia; si para esto y antes que esto dejamos á un lado nuestro infausto individualismo y buscamos la asociación y fo- mentamos el cooperativismo; pronto, muy pronto, será España un parterre más dadioso y más bonito que el que hoy admira Laveleye en las llanadas esteparias, antes marismeñas y estériles, de la provincia de Groe- ninga.

RUZ DE TUDANCA.