El Progreso agrícola y pecuario (1909-11-30 00:00:00), página 13

Precio de cereales en los mercados reguladores.

    POBLACIONES
    TRIGO
    CEBADA
    CENTENO
    Avena

    Fanega.	Pesetas.
    Fanega.	Pesetas.
    Fanega.	Pesetas.
    Fanega.	Pesetas.

    Arévalo	49	28,42	26	18,66	33	20,46	18	15,01

    Badajoz	50	29,80	24	18,22	35	21,77	18	15,01

    Barcelona	50	29,80	28	21,28	33	20,46	25	21,00

    Burgos	47	28,67	27	19,76	34	21,08	18	15,01

    Córdoba	50	29,00	26	18,66	30	18,60	20	16,69

    Medina del Campo	48	28,84	27	19,96	30	18,60	20	16,69

    Medina de Ríoseco	48	28,84	27	19,96	30	18,60	20	16,69

    Palencia	47	28,67	25	18,85	34	21,08	18	15,01

    Salamanca	49	28,42	27	19,76	33	20,46	18	15,01

    Sevilla	50	29,80	27	19,50	36	22,39	18	15,01

    Valladolid	48	27,84	28	21,28	33	20,46	20	16,69

    Zamora	47	28,67	25	18,85	35	21,77	20	16,69

    Promedio	48,62	28,74	26,36	19,74	33,60	20,85	19,30	16,11

    Con relación d la semana anterior... (Alza Baja)	0,33	0,19	0,18	0,20	0,40	0,25	0,25	0,25

(1) EL PROGRESO AGRÍCOLA Y PECUARIO pretende que sus estimaciones de productos agrícolas sean del retojo de la verdad. Para ello tiene montado un numeroso servicio de correspondencia, y ruega á sus lectores le hagan notar cualquier error de la información en que involuntariamente suceda, para estudiar su origen y eficaz remedio.

Mercado de Madrid

Precios de última hora.

CEREALES.—Trigo, de 14 á 15,50 pesetas fanega; cebada, de 7 á 7,25; centeno, de 10 á 11; avena, de 6,25 á 6,50; maíz, de 26 á 29 pesetas los 100 kilogramos; miújo, de 24 á 25; alpiste, de 34 á 35.

Tendencia del mercado, sostenida.

LEGUMBRES.—Algarrobas, de 11,25 á 11,50 pesetas fanega; habas, 29 pesetas los 100 kilos.

HARINAS.—Marcas Sosa, de 41 á 42 pesetas los 100 kilogramos; Corona, de 41 á 41; Corona C, de 39 á 40.

SALVADOS.—Cuartas con fino, de 4,25 á 4,50 pesetas fanega; muyelo ordinario, de 2,75 á 3; salvadillo, de 2,50 á 2,75; salvado gordo, de 2,25 á 2,50; acechadoras de trigo, 6; idem de arveja, 8; idem de negrilla, 5; polvos de primera, 5; idem de segunda, 3.

GANADO VACUNO.—Cebones, de 1,59 á 1,65 pesetas kilo; toros, de 1,61 á 1,65; ganado mediano, de 1,52 á 1,60; vacas bueñas, de 1,56 á 1,60; sebo de vaca, 96 pesetas los 100 kilos; chicharro, 35.

TERNERAS.—De Castilla, de 20 á 32 pesetas arroba; de la montaña, de 20 á 22; de la tierra, de 17 á 18; de Galicia, de 14 á 18.

GANADO LANAR.—Carneros, de 1,50 á 1,55 pesetas kilogramo; ovejas, de 1,40 á 1,45; cabritos, de 5 á 5,50.

GANADO DE CERDA.—Las compras de reses en la Sociedad general de Salchicheros de Madrid, han estado animadas durante la semana última, habiéndose hecho las siguientes compras:

Martes 22.—680 reses en varias partidas procedentes de la raya de Córdoba y Extremadura, al precio de 1,60 pesetas kilogramo canal, se compraron 510 reses de Andalucía.

Día 23.—690 cerdos comprados á varios ganaderos extremeños y murcianos al mismo precio de 1,60 pesetas kilogramo canal.

Día 24.—Con firmeza en los referidos precios de 1,60 pesetas kilogramo canal, se compraron 510 reses de Andalucía.

Día 25.—Las contrataciones se hicieron al mismo precio de 1,60 pesetas kilogramo canal, tomándose 330 reses cebadas en montanera.

Los arribos en las estaciones son escasos, haciéndose por otra causa pocas transacciones.

AVES.—Pavos, de 6,50 á 7 pesetas uno; patos, de 4,50 á 5; gallinas, de 2,50 á 3; polluelos, de 2 á 3,50; pollos, de 1,75 á 2.

CAZA.—Perdices, de 2,25 á 2,35; puerros; par; pichones vivos, de 2,25 á 2,35; conejos, de 2 á 3,50; liebres, de 4,50 á 5.

HUEVOS.—Castellana, de 17,75 á 18,50 pesetas ciento; gallegas, de 19,25 á 19,50 de Portugal, á 12,50.

FRUTAS Y VERDURAS.—Fruta: Naranjas, de 4 á 5 pesetas ciento; limón, de 3 á 5,50; peras, de 3 á 4,50 céntimos kilo; manzanas, de 3 á 4,50; melocotones, de 2,5 á 3,50; granadas, de 2,5 á 3; uvas, de 1,8 á 4; batatas, de 40 á 40; nueces, de 50 á 60; castañas, de 20 á 25; membrillos, de 1 á 3; melones, de 20 á 25.

Verduras: Acelgas, de 10 á 15 céntimos manjo; escarola, de 40 á 70; cebollas, de 10 á 15 kilo; repollo, de 8 á 10; judías, de 50 á 80; tomates, de 10 á 15; ajos, de 40 á 50; patatas, de 10 á 15; guisantes, de 50 á 75; pimientos, de 1,25 á 7,50 pesetas el ciento; peréjil, de 20 á 30 céntimos el manjo; zanahorias, de 25 á 30; cardos, de 1 á 3 pesetas docena; coliflor, de 1,50 á 5; espárragos, de 15 á 20 céntimos manjo; apio, de 50 á 60; lechugas, de 50 á 70 céntimos docena; lombardas, de 2 á 5 pesetas; habas, de 30 á 50 céntimos kilo; nabos, de 8 á 10.

Mercados de cereales.

Situación general.—Los mercados nacionales, en general, acusan firmeza, y aun en algunos los precios oscilan ligeramente hacia el alza.

Las transacciones están algún tanto paralizadas no solamente á causa de los temporales que dificultan los transportes, sino como consecuencia de la expectación que reina entre los labradores por las contingencias de la futura cosecha.

El tiempo ha favorecido la sementería, á no dudarlo; pero está justificado el retrasamiento porque la cosecha ha sido corta en este año; el mercado mundial está firme, y los precios, al menos por ahora, no han de descender.

BARCELONA.—En la capital se cotiza el cebadal á 15,25 pesetas fanega; trigo recio, 13; geja, 14,75; centeno, 8,62; cebada, 6,13; avena, 14,25.

Harinas.—Extra, 100 kilos con saco, 44 pesetas; T. U., 41; Ancora, 39; F. F., 37; F. E., 41; T. trigo, 41; T. T., 38; T. T., 33; Sol 34; harina de primera, 100 kilos sin saco, 17; salvados, saco de 100 idem, 15; muyelo, 15.

ALICANTE.—Cotízase la cebada en esta plaza á 29 pesetas cabiz alhizante y 27,25 cabiz Elche. La avena, 20,75 y 18,25, respectivamente.

Las harinas se pagan á bordo en este puerto como sigue: De fuerte, 47,50 pesetas los 100 kilos; blancas y doradas, 40 á 43. AVILA.—En Arévalo se cotiza el trigo á 49 reales fanega; cebada, 46; centeno, á 32.

BADAJOZ.—En Maire se cotiza el trigo blanco á 12,55 pesos fanega; cebada, 6,25; centeno, 4.

BARCELONA.—Precios de trigos, salvo variación:

Berlanga, 48,50 reales las 94 libras, sobre vagón salido; Chillardón, 48,19; Ávila, 48,50; Sigüenza, 48,75.

Los días 22 y 23 del actual llegaron en junta 117 vagones de trigo. Maíz Plata á 18,50 los 100 kilogramos, con su cuenta sobre carro en este muelle.

BURGOS.—En Villarcayo se cotiza el trigo blanquillo lo 4,46 reales fanega; rojo, 4,6; alaga, 5; común, 4,44; centeno, 4,32; cebada, 30; avena, 21.

CACERES.—En Trujillo hace un tiempo lluvioso que ha remediado los campos y ha puesto la sementería en las mejores condiciones.

El trigo se cotiza de 11 á 12 pesetas fanega.

La cebada se cotiza á 6 pesetas fanega, con buenas existencias.

El centeno se cotiza á 4 pesetas fanega; con poca concurrencia.

La avena se cotiza á 4 pesetas fanega. Se sigue exportando bastante de este grano.

CORDOBA.—En la capital se cotiza el trigo duro á 50 reales fanega; blanquillo, 51; cebada, 26.