El Progreso agrícola y pecuario (1909-11-07 00:00:00), página 13

PRECIO DE CEREALES EN LOS MERCADOS REGULADORES.

    POBLACIONES
    TRIGO
    Cebada
    Centeno
    Avena

    Fanega.
    100 kilos.
    Fanega.
    100 kilos.
    Fanega.
    100 kilos.
    Fanega.
    100 kilos.

    Arévalo
    48
    27,84
    27
    19,76
    30
    18,60
    18
    15,01

    Badajoz
    48
    27,84
    25
    18,85
    33
    20,46
    18
    15,01

    Barcelona
    48
    27,84
    28
    21,25
    33
    20,46
    19
    15,85

    Burgos
    47
    28,87
    27
    19,76
    34
    21,08
    18
    15,01

    Córdoba
    50
    29,00
    25
    18,85
    30
    18,60
    20
    16,69

    Medina del Campo
    48
    27,84
    27
    19,76
    30
    18,60
    20
    16,69

    Medina de Rioseco
    47
    27,27
    27
    19,76
    33
    20,46
    18
    15,01

    Palencia
    46
    28,16
    25
    18,85
    33
    20,46
    18
    15,01

    Salamanca
    47
    27,47
    27
    19,76
    33
    20,46
    18
    15,01

    Sevilla
    46
    26,72
    25
    18,85
    36
    23,39
    18
    15,01

    Valladolid
    48,50
    28,13
    28
    21,28
    33
    20,46
    20
    16,69

    Zamora
    46
    28,16
    25
    18,85
    35
    21,77
    20
    16,69

    Promedio
    47,50
    27,89
    26,27
    19,59
    33,00
    20,47
    18,70
    15,59

    Con relación a la semana anterior
    Alza
    0,25
    0,11

    Baja

(*) El PROGRESO AGRÍCOLA Y PECUARIO protesta que sus cotizaciones de productos agrícolas sean el reflejo de la verdad. Para ello tiene montado un número serio de correspondencias, y ruego a sus lectores se hagan saber cualquier error de la información en que voluntariamente incurra, para estudiar su origen y eficaz remedio.

Mercado de Madrid

Precios de última hora.

CEREALES.—Trigo, de 12,50 á 15 pesetas fanega; cebada, de 7,25 á 7,50; centeno, de 10 á 11; avena, de 6,25 á 7,50; arroba, de 11,25 á 14,50; maíz, á 26 pesetas los 100 kilogramos; trigo, 24; alpiste, 35.

LEGUMBRES.—Algarrobas, de 11 á 15,50 pesetas fanega; habas, de 12,50 á 13.

HARINAS.—Sin alteración en los precios.

VINOS Y ACEITES.—Vino, de 2,50 á 5 pesetas arroba; aceite, de 18,50 á 20.

GANADO BOVINO.—Cebollas, de 1,65 á 1,74 pesetas kilo; ganado mediano, de 1,56 á 1,59; vacas buenas, de 1,58 á 1,64; bebo, 60 los 100 kilos chicharros, 35.

TERNERAS.—De Castilla, de 2,150 á 2,88 pesetas arroba; de la montaña, de 2 á 2,35; de la tierra, de 18 á 19,50; de Galicia, de 17,75 á 19.

GANADO LÁNAR.—Carneros, de 1,46 á 1,50 pesetas kilogramo; ovejas, de 1,36 á 1,41; cabritos, de 5 á 5,50.

GANADO DE CERDA.—Continúa la cotización á la baja. Los precios de compra son á 1,65 pesetas kilogramo arroz.

AVES.—Pavos, de 8 á 9 pesetas uno patos, de 2,25 á 3; gallinas, de 3 á 4; polluelos, de 3 á 4, pollos, de 2 á 2,50.

CAZA.—Perdices, de 3 á 3,50 pesetas par; conejos, de 2 á 3; liebres, de 1,04 á 1,25.

HUEVOS.—De Portugal, de 11 á 11,25 pesos ciento; castellanos, de 12 á 12,50; gallegos, de 11,50 á 12; de Marruecos, de 10 á 10,50.

FRUTAS Y VERDURAS.—Frutas: Limones, de 3,50 á 7 pesos ciento; peras, de 25 á 40 céntimos kilo; manzanas, de 40 á 70; uvas, de 20 á 50; higos, de 20 á 30; melocotones, de 60 á 70; nueces, de 50 á 60; castañas, de 25 á 28; batatas, de 40 á 45.

Verduras: Aceglas, de 10 á 15 céntimos manojito; escarola, de 20 á 35; cebollas, de 7 á 15 kilo; repollo, de 10 á 15; judías, de 10 á 30; tomates, de 8 á 20; ajos, de 40 á 50; patatas, de 10 á 13; guisantes, de 40 á 70; pimientos, de 1 á 5 pesetas el ciento; perejil, de 20 á 30 céntimos el manojito; zanahorias, de 25 á 30; cardos, de 1,35 á 2,50 pesetas docena; coliflor, de 1,50 á 4,50; espinacas, de 15 á 20 céntimos manojito.

Mercados de cereales.

ALBACETE.—En la capital se cotiza el trigo á 13,25 pesetas fanega; trigo recio, 13; geja, 13; centeno, 8,62; cebada, 6; avena, 4,12.

Harina.—Extra, 100 kilos con saco, 16 pesetas; T. U., 41; F. F., 38; F. F., 36; F. G., 43; T. trigo, 43,50; T. T., 41,50; harineta de primera, 100 kilos sin saco, 18 pesetas; salvado, saco de 100 idem, 16; moyuelo, 15.

ALICANTE.—En Catral se cotiza el trigo á 49 pesetas cañiz.

AVILA.—Harina de primera á 18 reales arroba; panadera, 17; de segunda, 16; de tercera, 15.

Salvados, de 7 1/2 á 8 1/2 reales arroba.

Trigo, de 48 á 48 1/2 las mejores clases.

Centeno, 31 á 31 1/2; cebada, de 28 á 29; centeno, 31 á 31 1/2. En Arévalo se cotiza el trigo á 48 reales fanega; centeno, 30,50; cebada, 27.

BADAJOZ.—En Mérida se cotiza la harina marca C. á 42 pe setas los 100 kilos; O. Primera, á 41,50; F. A. á 39,50; primera F. A., á 40, Y. á 39,50; J. B., á 38, J. á 44,50.

Salvados primera, 9 reales arroba; segundo, á 7, y tercera, á 6,50.

Trigo blanco, á 51 reales las 100 libras; rubio, á 53; cebada á 25; avena, á 16.

BARCELONA.—Precios de trigos, salvo variación:

Arévalo, superior, 49,50 reales las 94 libras; Ortigosa superior, 49,50; Cuencas, 49,25; San Esteban, 48, Roa de Duero, 48 Aranda, 48.

Harinas.—Muy sostenidas, habiéndose practicado la siguiente cotización, en pesetas los 100 kilos: Extra blanca núm. 1, de 41,46 á 43,87; superina blanca núm. 2, de 39,60 á 40,86; números 3, de 38,46 á 39,66; números 4, de 25,83 á 26,25; segundas, de 21,10 á 24,16; terceras, de 20 á 20,85; cuartas, de 17,50 á 19; extra azul, de 1, de 43,07 á 46,87; superina fuerza de 2, de 26,66 á 27,66; quintas, de 36,65 á 39,66; números 4, de 25,83 á 26,25; segundas, de 24,16 á 24,50; terceras, de 20,83 á 21,10; cuartas, de 20,40 á 20,83.

Arroz.—En alta las clases Monkili y baja en Bombas, cotizándose: Monkili, de 36 á 42, y Bomba, de 54 á 60 pesetas los 100 kilos.

Alpiste.—No tiene variación, detallándose el de Sevilla de 30 á 32, y el extranjero, de 25 á 30 los 100 kilogramos.

Avena.—Bastante más floja, detallándose: Negra de Extremadura, 20,12 pesetas los 100 kilos.

Cebada.—Se pide por la de nueva cosecha de 22 á 22 1/2 pesos los 100 kilos.

BURGOS.—En Villarcayo: Trigo blanco, á 47 reales fanega; rojo, á 45; alpaga, á 43; común, á 43. centeno, á 32; cebada, á 30; y avena, á 21.

CACERES.—En Trujillo, el estado del campo era muy apurado, hasta que en los últimos días del mes anterior comenzaron las lluvias que, si continúan, beneficiarán notablemente.

Se cotiza el trigo candeal á 11 pesetas las 94 libras; rubio, á 11,50 las 94. Hay bastantes existencias de ese cereal, pero los tenderos están retraídos á causa del tiempo.

La cebada se cotiza á 6,25 pesetas la fanega, sosteniéndose los precios.

El centeno se cotiza á 8,85 pesetas fanega, encareciéndose este cereal.

CADIZ.—En Prado del Rey se cotiza el trigo á 12,50 pesetas fanega; cebada, 6,25.

CASTELLON.—En Chóvar se cotiza el trigo á 3,85 pesetas barchilla.

CIUDAD REAL.—En Valdepeñas se cotiza el trigo á 12,50 pesetas fanega; candeal, 13; geja, 12,5; cebada, 7.

CORDOBA.—En la capital se cotiza el trigo duro, á 30 reales fanega; id. blanquillo, 51; cebada, de 26 á 27; alpiste, 50; harina blanca extra, 20 reales arroba; corriente, 19; recia asemolada, 18; superior, 17,50; corriente, 17,25; de tercera, 14,50; cabezuela candeal, 13 reales fanega; salvado, 9; hoja, 6; cabeza de re cino, 9; salvado, 5,50; hoja, 5.