El Progreso agrícola y pecuario (1909-01-15 00:00:00), página 11

apicultor Sr. Cosgaya, quien se sorprendía de que en treinta años de especial estudio y observación, con buena vista y anteojos de los más perfectos, no hubiera podido él ver nunca lo que con tanta facilidad y tantos detalles; había visto un ciego suizo, y sacaba como conclusión que, para persuadirse de la verdad que encierra la descripción de toda la escena nupcial de la abeja reina y verla bien, era, sin duda, indispensable ser ciego y ser extranjero, circunstancias ambas que él reconocía le faltaban.

Por mi parte, añadiré que, como se trata de cosa emocionante y muy recreativa, se explica fácilmente que los autores se copien unos á otros, sin detenerse á examinar el fundamento de tan extrañas y poco meditadas afirmaciones. Hay errores que en esta forma subsisten muchos siglos; que también las ciencias, por efecto de la pequeña humana, suelen tener sus rutinas.

F. GARCÍA MUÑOZ.
Catedrático de Agricultura.

EL PORVENIR DE LA GANADERÍA

Causas contrarias á mi voluntad me han obligado á permanecer en silencio por un lapso de tiempo no pequeño. Hoy que han cesado, vuelvo á tomar la pluma, y con el entusiasmo y tesón que tantas veces he demostrado en la Prensa, continúo con mi campaña emprendida en favor de la higiene pública y en la vulgarización de la ciencia veterinaria.

No tengo para qué hacer mi presentación; todos 6 casi todos los subscriptores de esta Revista me conocen; infinidad de veces han aparecido artículos míos en su sección de ganadería, tanto que he sido y sigo siendo el redactor encargado de ella, y por mis escritos comprenderéis el amor y el entusiasmo que siento por esa importante rama, por ese manantial de riqueza de las naciones.

No quiero dar principio á mi serie de trabajos sin antes felicitarnos por la entrada del nuevo año y presagiaros, porque á ello me inclinan nubes de color de rosa que allá á los lejos diviso, anuncio de un porvenir que no ha de tardar en ser risteno y floreciente para nuestra mermada y raquítica ganadería nacional; quizás me engañe, pero lo mucho que de poco tiempo á esta parte se ha legislado sobre este asunto, me obliga á creer que estoy en lo cierto.

Y no podía ser por menos: la ganadería, que por mucho tiempo ha estado completamente abandonada por los Poderes públicos, que jamás se la dio la mano para sacarla del profundo abismo en que se encuentra sumida, hoy día se la protege, dictando Reales órdenes y Reales decretos que tienen por único fin colocarla á la altura que ocupa en otras naciones mas adelantadas que la nuestra, esto es, el de fomentarla y enriquecerla con hermosos ejemplares, y hacer que los que hoy poseemos no se empobrezcan y degeneren.

Pero no creáis, queridos lectores, que para que nuestra ganadería sea tan prospera y floreciente como lo fué en aquellos tiempos en que jamás se ponía el sol en nuestros dominios, basta la protección de que es objeto por parte de nuestros gobernantes; preciso es que los ganaderos, los que se dedican á la cría, mejora y explotación de los animales que llamamos domésticos, sean hombres estudiosos, que investiguen y practiquen lo que la ciencia considera como bueno, y dejen á un lado esa rutina y superstición, cau-á principal de nuestra decadencia y malestar general.

Ninguno de vosotros me negará que aquellos países que brillan por su civilización y progreso son esencialmente ganaderos, y la razón es bien sencilla: estando la ganadería en auge lo está la industria y el comercio, y con éstos corre pareja el progreso y civilización de los pueblos.

En el Universo no hay dos cosas creadas que sean independientes la una de la otra: entre todas existe un íntimo consorcio; lo que uno produce el otro lo consume; lo que uno asimila el otro lo desasimila; es una cadena cuyos eslabones se suceden hasta lo infinito.

¡Ah! Cuántas veces he dicho que Fulano es un buen ganadero, sin que jamás viera un libro ni introdujo alguna innovación en la crianza y cuidado de sus reses; es un buen ganadero porque hace lo que vió hacer á sus padres; porque aprendió en el texto de la rutina y sigue paso á paso sus erróneos consejos.

Preciso es que se dén por personas idóneas, que por suerte en España no faltan, en todos aquellos sitios en que exista un solo ganadero, conferencias sobre este importante asunto; conferencias que, á la par que teóricas serán prácticas, y que por reunir estas dos condiciones habrán de ser de beneficiosísimos resultados para todos.

Mientras que en España existan hombres rudos, falto de conocimientos, pobres de inteligencia, nuestro desventurado país irá hundiéndose, irá des-apareciendo de igual manera que los fíos del invierno hacen desaparecer las bellas y multicolores flores, la verde y tierna hierba, alfombra de prados fértiles.

No quiero seros más molesto; baste como prólogo á mis trabajos consecutivos los anteriores renglones, y pongamos fin al presente con un cariñoso saludo á los antiguos y nuevos lectores, deseándoles que el corriente año les colme de prosperidades y dichas.

Y no olviden nuestros subscriptores que El PROGRESO AGRÍCOLA Y PECUARIO continuará defendiendo como siempre los intereses de las clases agrícolas y ganaderas, porque así lleva por lema la bandera que él ostenta.

MARIANO TERRÓN Y ORTIZ
Inspector provincial de Higiene Pecuaria de Segovia.

SECCIÓN DE NOTICIAS

Concurso avícola de Zaragoza.—En el Concurso avícola recientemente habido en la Exposición Universal Hispano Francesa de Zaragoza, el vivac avícola de nuestro subscriptor Sr. Alt laguirre, ha obtenido la más alta recompensa, ó sea, Gran premio con Medalla de oro y el regalo de la Diputación zaragozana consistente en dos preciosas figuras de bronce, por su instalación avícola de diferentes aves, entre las cuáles figuraban: Orpingtons Bovilank.—Imp. rial Hamburgo.—Sedras del Japón.—Plymouth Prat.—Holandesas.—Paduas.—Prat-Bosk.—Faisanes pla cadós y Lady Amhest.—Palomos gigantes y Conejos gigantes.—Argenté.—Negro Inego.—Papillon y Angora.

NUESTROS REGALOS

En un número próximo, anunciaremos la forma en que han de ser distribuidos entre nuestros subscriptores los valiosos regalos que para ellos hemos dispuesto este año.

Desde luego, podemos anunciarles que consistirán en varias máquinas agrícolas de reconocida utilidad y de común empleo en nuestros campos.