El Progreso agrícola y pecuario (1908-11-07 00:00:00), página 10

cepas injertadas sobre patrón americano, es decir, vides sin formar, pulgares raídos por el viento, etc.; por lo cual es muy difícil conseguir una plantación uniforme. "Sin embargo, añade dicho señor, he obtenido algunos cientos de cepas análogas á la de la segunda parcela. ¿Por qué no han de ser así todas las demás? Esto es lo que me propongo lograr mediante un buen cultivo, en el que no escaseen los abonos ni ningún otro cuidado".

Veamos ahora el resultado del ensayo que nos ocupa, referido á la hectárea:

Abono por hectárea.

1.ª Parcela... Ninguno.
2.ª Parcela... 447 kilogramos de superfosfato.
           ... 227   "   de sulfato de potasa.
           ... 116   "   de nitrito de sosa.
3.ª Parcela... 447 kilogramos de superfosfato.
           ... 116   "   de nitrito de sosa.

Producción por hectárea (4 474 cepas).

1.ª Parcela... 6.362 kilogramos de uva.
2.ª Parcela... 16.133   "
3.ª Parcela... 9.192   "

Resultado económico.

    2.ª Parcela
    3.ª Parcela

    Aumento de producción sobre la 1.ª parcela
    9 733 kgmos.
    2 900 kgmos

    Valor de dicho aumento, á 1,50 pesetas la arroba de uva (1,50 kilogramos)
    1.270,15 ptas.
    378,45 ptas.

    Coste del abono
    188,15 ptas.
    120,95 ptas.

    Beneficio neto debido al abono
    1.082,00 ptas.
    258,40 ptas.

Así, en la segunda parcela (con abono completo), el empleo de fertilizantes por valor de 188 pesetas, produjo un aumento en los beneficios netos de 1.082 pesetas por hectárea. ¿Merece la pena de abonar las vides? ¿Es remunerador el empleo de fertilizantes químicos? Las cifras, más elocuentes que las palabras, contestan á ambas preguntas.

"Debemos llamar la atención acerca del efecto de la potasa en la segunda parcela: 227 kilogramos de sulfato potásico, que costaron 68,10 pesetas, produjeron un aumento en la cosecha de 6.941 kilogramos de uva, cuyo valor fué de 905,80 pesetas. Descontando de esta cantidad 68,10 pesetas, coste del abono, queda un beneficio neto de 837,70 pesetas por hectárea, debido exclusivamente á la potasa: ¡el 1.282 por 100 de interés al capital! ¿Verdad que merece la pena de colocar el dinero á este rédito?

El Sr. Neira se ha hecho acreedor á la gratitud de los viticultores jerezanos, pues les trazó el camino que debían de seguir para lograr el máximo de productos y de utilidades en sus viñedos. Esperamos que la lección no será infructuosa.

PALLADIUS.

LA TRILLA MECANICA

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Las ventajas e inconvenientes.

Una de las mejores conquistas logradas por los constructores de material agrícola es la introducción de la trilla mecánica. Superior al sistema antiguo, verifica el trabajo con economía de tiempo y dinero, á cuyas ventajas debe el haberse propagado con rapidez por todas las naciones adelantadas. Antes de entrar en la comparación de ambos sistemas, deberíamos hacer una ligera descripción de cada uno de ellos, pero siendo conocida la trilla ordinaria en este país, sólo describiremos la moderna.

Las diferentes trilladoras que se conocen pueden reducirse á dos grupos: las desgranadoras y las trilladoras perfeccionadas. Constan las primeras de un tambor cilíndrico montado sobre un eje central, sujeto en sus extremos por dos cojinetes, dentro de los cuales puede girar. Llámase batidor ó desgranador, y en la superficie lleva implantadas varias filas de dientes ó clavijas de hierro dispuestas en hélice, de forma cónica ó prismática de sección rectangular. Encima, y en algunas máquinas debajo del batidor, presenta una placa de hierro, llamada contrabatidor, provista en su cara interna de dientes ó clavijas, y sujetas por sus extremos con tornillos que permiten aproximarlo ó alejarla del batidor, de modo que al moverse éste pasan sus dientes por entre los de aquél.

El batidor y contrabatidor van montados sobre un armazón de madera provisto de cuatro pies que descansan en el suelo. Transmite el movimiento al primero una serie de engranajes puestos en marcha por un obrero con el auxilio de un manubrio, si la máquina es pequeña, ó por medio de un malacate, de cuyas lanzas tira una ó dos caballerías, en las desgranadoras mayores. Estas tienen, además, otro órgano importante, la tarara, montada debajo del desgranador, y compuesta de varios sacudidores; cada uno de ellos consta de una serie de láminas cortas y estrechas, dispuestas en forma de persiana sobre dos soleras de madera, las cuales, en uno de sus extremos, llevan su cojinete para sujetarlas á las manivelas de un eje de codillos, y en el otro van unidos á ligeros pies de hierro, que pueden oscilar sobre su base.

El funcionamiento de estas máquinas es sencillo: puesta en marcha la desgranadora, se deposita la mies sobre un tablero colocado á la altura del batidor y junto á él, y se le va acercando en pequeños manojos, siendo arrastrados hacia el contrabatidor, donde se desgranan las espigas y machaca la paja, cayendo todo sobre la tarara. Esta, en virtud de las oscillaciones que le imprime el eje de codillos movido por un sencillo mecanismo, sacude la paja, arrastrándola hasta echarla fuera de dicho órgano, mientras que el grano cae debajo de él mezclado con mucha paja corta, glumas y aristas, por cuyo motivo precisa limpiarlo con una aventadora. La paja sale poco machacada y demasiado larga, y las espigas conservan algunos granos. Pueden corregirse en parte estos inconvenientes retirllando la paja; mas tampoco queda del todo suavizada y el coste de la trilla resulta elevado.