El Progreso agrícola y pecuario (1909-02-07 00:00:00), página 12

SECCIÓN DE CONSULTAS

D. Juan Cañil.—Tarragona.

Es el Mal Nero enfermedad mal estudiada todavía, y que está haciendo en España grandes estragos. Hasta hace poco tiempo, se establecían diferencias entre esta enfermedad y otras tan mal definidas como la denominada Cottis y alguna más. Hoy parece averiguado que las enfermedades que en Francia se han descrito con los nombres de Cottis, Court noué, Pouss en ortille, Vigne fertillé, Vigne à pousses d'ortie, Friset, Jauberdaut, Mal Nero, Roncel, Gélèbre, Gommose bacillaire, Aubernage, etc., etc., son una misma cosa. Esta es, por lo menos, la opinión del Dr. Cavazza (1) y de Pacotet (2).

El Mal Nero, es producido por unas bacterias que invaden la planta por los cortes de la poda y penetran hasta el interior en la planta. No está averiguado todavía si estas bacterias pertenecen todas a la misma especie ó a varias. Las dimensiones que les atribuyen los que se han ocupado de su estudio, Foex y P. Viala, dí una parte, y Prilleux y Delacroix, de otra, no son idénticas.

Se notan los primeros síntomas del mal, al comienzo de la primavera y en el extremo de los brotes. La enfermedad avanza rápidamente hacia la base de los sarmentos, ataca el tronco y llega hasta las raíces. Los brotes jóvenes, son en las plantas enfermas menos desarrollados que en las sanas, y los entrenudos más cortos. En otoño, se ven los sarmentos agostados parcialmente y con un color canela obscuro en el exterior, y zonas normales o negruzcas en la madera; las raízicas que emiten las plantas enfermas son escasas, y la corteza de la raíz negruzca; se desprende fácilmente dejando al descubierto una madera esponjosa y oscura, casi negra; en las hojas aparecen placas amarillentas, que toman luego un color moreno, y, finalmente, rojo obscuro. Las hojas se secan y en prematuramente, alterándose también las que después produce la cepa. Los racimos se desecan también y se desprenden.

Creemos que basta esta ligera descripción del aspecto de la enfermedad, para que el lector la reconozca, que es lo que principalmente nos interesa. Respecto á la gravedad del mal, baste decir que se propaga con gran rapidez, pierde la cosecha y da lugar en un plazo de uno ó dos años á la muerte de las cepas.

El tratamiento modernamente propuesto contra el Mal Nero, consiste en desinfectar los cortes de la poda con soluciones de sulfato de cobre al 3 por 1.000 y de sublimado corrosivo al 1 por 1.000.

Parecemos pertinente recoger aquí, observaciones de gran interés que acerca del Mal Nero hace un viticultor tan inteligente como M. Coste-Floret, que atribuye esta enfermedad á un desequilibrio alimenticio en la planta.

M. Coste-Floret, que ha hecho desaparecer casi por completo el Mal Nero en sus viñedos de Saint Adrien, buscando una explicación de esto que á muchos podía parecer extraño, dice: «Comparando el abono que actualmente empleo, con los que anteriormente se prodigaban en Saint Adrien y con los que se usan en esta región, en la que el Mal Nero toma proporciones inquietantes, he comprobado que en casi todos los sitios en que esta enfermedad se presenta, el viñedo ha sido abonado copiosamente con abonos orgánicos nitrogenados mientras que desde que yo dirijo mi finca, cuido especialmente en fertilizarla con abonos completos, en los que el ácido fosfórico y la potasa, se encuentran en mayor proporción que el nitrógeno» (3).

A una alimentación anormalmente nitrogenada y á falta de materias minerales, atribuye, pues, M. Coste-Floret el Mal Nero. Esta escasez de materias minerales puede proceder del mismo exceso de nitrógeno, que provocando el principio un desarrollo exuberante en la cepa, acabe por esquilmar el suelo en materias minerales y traer el Mal Nero como consecuencia.

Un caso verdaderamente notable cita M. Coste-Floret, á propósito de la desaparición de esta enfermedad, al parecer, por el solo empleo de abonos adecuados.

«Un propietario y antiguo matarife, M. Agustin Grégoire, fertilizaba su viñedo con residuos de su industria, produciendo los abonos nitrogenados. Habiéndose presentado en una de sus viñas, síntomas de Mal Nero, la atendió con particular esmero y la abonó con desperdicios de su matadero, á pesar de lo cual la enfermedad hizo tales progresos que se disponía á arrancar las cepas, cuando habiendo abandonado ya su profesión y observado que sus plantaciones abonadas con abonos completos, ricos especialmente en sales minerales, se mantenían vigorosas, se decidió á sustituir los abonos de origen animal que antes empleaba por abonos fosfatados y potásicos. Desde entonces, el Mal Nero ha desaparecido de su viñedo, siendo indudable que esto se debe exclusivamente á la acción del ácido fosfórico ó de la potasa, puesto que algunas cepas que se dejaron como testigo y se continuaron abonando con abonos orgánicos nitrogenados, han perecido» (1).

Aunque al parecer, son concluyentes estas observaciones de M. Coste-Floret, requieren ser confirmadas por nuevos estudios e investigaciones. De todos modos, y como la experiencia no es cara de hacer, aconsejamos á los viticultores que tengan sus viñas atacadas por el Mal Nero, que ensayan el procedimiento prescrito por M. Coste Floret, ilustre viticultor á quien nos complacemos en reconocer una autoridad indiscutible en estas materias.

Según él, hay que preservar á las vides invadidas, de abonos orgánicos que entren en putrefacción rápidamente (el estiércol entre ellos) y emplear abonos fosfatados y potásicos en abundancia.

A. GARRIDO.

SECCIÓN DE NOTICIAS

Montes y fincas del Estado.—Resolución importante.—El Consejo superior de Colonización interior ha expuesto al Gobierno que no pudiendo formarse colonia en ningún caso con número de familias inferior á diez, conforme á lo dispuesto en el art. 11 del Reglamento aprobado por Real decreto de 13 de Diciembre de 1907, y teniendo en cuenta que cada lote ha de tener la extensión suficiente para una familia, lo cual exige un terreno de secano que sea superior á tres hectáreas, resultan inútiles á tal fin los terrenos enajenables del Estado á que se refiere el art. 2º de la ley de 30 de Agosto de dicho año, cuando la extensión ó cabida de esos terrenos sea inferior á 30 hectáreas.

Y considerando que la Hacienda pública se ve privada de los beneficios consiguientes á la venta de esos bienes enajenables mientras no se levante la suspensión acordada por Real orden de 14 de Junio de 1907, el Ministro de Hacienda, por Real orden de 21 del finado Noviembre, ha declarado que la suspensión de venta dispuesta por la Real orden de 14 de Junio de 1907, en cuanto á los montes y demás fincas del Estado á que se refiere el art. 2º de la ley de 30 de Agosto de 1907, se concretará á los montes y demás fincas enajenables, cuya extensión superficial sea superior á 30 hectáreas.

Nuevas Cámaras Agrícolas.—Por Reales decretos de 13 del actual Noviembre, expedidos por el Ministerio de Fomento, se han declarado oficialmente constituidas, con arreglo á las disposiciones vigentes, las Cámaras Agrícolas de Igualada, provincia de Barcelona, y Morón de la Frontera, provincia de Sevilla.

(1) Les travaux du vignoble, pág. 276.