El Progreso agrícola y pecuario (1909-01-15 00:00:00), página 4



    REGIONES
    Superficie sembrada.Hectáreas.
    Producción de granoQuintales métricos

    Central
    154 460
    1 484 460

    Mancha y Extremadura
    105 192
    514 228

    Castilla la Vieja
    49 774
    470 689

    Aragón y Rioja
    37 707
    442 188

    Leonesa
    21 029
    209 241

    Galicia y Asturias
    320
    3 330

    Navarra y Vascongadas
    15 136
    129 328

    Cataluña
    18 081
    162 292

    Levante
    20 416
    141 091

    Andalucía Oriental
    1 83
    10 377

    Andalucía Occidental
    57 174
    408 159

    Islas Baleares
    19 800
    105 216

    Islas Canarias

    Totales
    489 924
    4 080 799

Las provincias más productoras de avena son las siguientes:

Maíz.

La cosecha de maíz, tiene en España una gran importancia, especialmente en el Norte, donde constituye la base de la alimentación de la ganadería. Es allí el maíz algo parecido al trigo en el Centro y Mediodía. La cuantía de la cosecha, influye inmediatamente en el régimen arancelario. Este año la cosecha ha sido corta, y por ello se rebajaron los derechos arancelarios, á fin de que el maíz exótico pudiera atravesar la frontera y fuera posible alimentar al ganado de la región cantábrica.

He aquí la cosecha por regiones:

    REGIONES
    Superficie sembrada.Hectáreas.
    Producción de granoQuintales métricos

    Central
    1 600
    24 320

    Mancha y Extremadura
    1 394
    24 851

    Castilla la Vieja
    587
    11 005

    Aragón y Rioja
    14 634
    361 315

    Leonesa
    17 162
    209 123

    Galicia y Asturias
    278 747
    2 325 712

    Navarra y Vascongadas
    32 510
    401 626

    Cataluña
    17 502
    268 315

    Levante
    33 905
    304 721

    Andalucía Oriental
    15 999
    214 066

    Andalucía Occidental
    18 805
    274 334

    Islas Baleares
    341
    5 516

    Islas Canarias
    25 450
    194 550

    Totales
    458 631
    5 109 454

No es preciso gráfico ninguno, para demostrar que las provincias gallegas son las más productoras de maíz. Ocupa el primer lugar Pontevedra y la sigue Oviedo; viene entre medias Valencia, y después, Coruña, Orense, Santander, Canarias, Sevilla, Zaragoza y Lugo.

EL ALZA DE LOS ACEITES EN EL BAJO ARAGON

Por la escasez de cosecha de aceituna en Italia y Francia, adquieren este año los aceites del Bajo Aragón, cuyo centro y mercado de producción es Alcañiz, precios exorbitantes que nunca se habían conocido.

Tiene esta población un extensísimo término, que si bien bastante atrasado en el cultivo de las tierras, la riqueza de su suelo la suple en parte y se cosechan los más variados y exquisitos frutos. Los abonos, que aumentarían la producción, se escasean mucho, si bien este año la Casa Roig y Félez ha distribuido 40 vagones de abono; la Casa Cros, que tiene aquí almacén, 30 vagones, y entre otros almacenes de menor importancia se habrán vendido hasta 100 vagones, cantidad que no representa ni la décima parte de lo que debía gastarse.

Lo que da más importancia á esta región son sus exquisitos aceites, que sabida es la preferencia que de gozan en el mercado, tanto nacional como extranjero; á ella ha contribuido principalmente la Casa Brien y C., de Logroño, que hace unos veinte años, venciendo antiguas rutinas del país y no pocas dificultades, estableció en esta ciudad su fábrica y refinería modelo, que con sus siete prensas elaboró el año pasado, que fué de escasísima cosecha, 19 500 hectolitros de oliva, y este año superará muchísimo esa cifra. Además de la refinería de Alcañiz y de la Casa de Logroño tiene fábricas de conservas en Vigo (Galicia) y Lequeitio (Vizcaya), en las que emplea los ricos aceites de su elaboración, y exporta, además de las plazas de Europa, á los Estados Unidos, Cuba y Repúblicas Sud-Americanas, y en cuantas Exposiciones se ha presentado ha obtenido recompensas importantes por sus aceites puros y sin mezcla; y por sus conservas, Gran Premio en la Hispano-Francesa.

Establecida esta refinería modelo, le han seguido don Antonio Soler, que con su aceite filtrado y de elaboración esmeradísima ha obtenido recompensas importantes en las Exposiciones en que los ha presentado y también en la Hispano-Francesa. Los Sres. Pont y Gimeno, que además de su fábrica de esta ciudad, donde elaboran tanta aceituna como en refinería de Brien, tienen fábricas en Valdeagorfa (Teruel) y Cadaques (Gerona), siendo además almacenistas y exportadores en gran escala. Tienen fábricas, también bien montadas, Plácido Ferrer, Pedro Roch y algunas otras, entre ellas la fábrica Unión, de los propietarios y labradores, y la de Bernardo Ferrer.

Los exportadores de Niza, tienen en ésta almacenes, en los que se puede depositar millones de cántaros, figurando en primer término las Casas Bossio y Suppo, Alberto Pontremoli Alfonso y otras menos importantes.