El Progreso agrícola y pecuario (1909-01-31 00:00:00), página 1

EL PROGRESO AGRÍCOLA Y PECUARIO

CALIFICADO EL MEJOR DE LOS PERIÓDICOS AGRÍCOLAS DE ESPAÑA EN EL CONCURSO DE MADRID DE 1902

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CRÓNICA AGRICOLA

Exposición de molinos aceiteros en Sevilla.—Instalación de la casa Pando Rodríguez y Compañía.—Idem de la de D. Manuel Grosso.—Idem de los Sres. Balbontín, Orta y Compañía.—Idem de la Sociedad anónima Acapulco.

Más satisfactorias son las noticias que podemos comunicar á nuestros lectores, de los adelantos industriales de España en la extracción del aceite de olivas.

En Sevilla, acaba de celebrarse una importante Exposición de molinos de aceiteros organizada por la Sección de Fomento de dicha provincia, con muy lisonjero éxito, aunque los expositores no han sido muchos.

Aunque sea á la ligera, vamos á resaltar las instalaciones que se han presentado. Es asunto que ha de interesarnos á gran número de nuestros lectores.

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La fábrica de San Clemente, de los Sres. Pando Rodríguez y Compañía, presentó dos molinos completos: uno para grandes cosechas; otro para pequeñas. No falta en ellos un detalle, desde el receptor de aceitunas cuando la traen del campo, hasta los depósitos clasificados para recibir el aceite.

El primer molino es de basamento de piedra; tiene dos grandes rulos, asimismo de piedra, y completo todo el servicio y canales, aparte los distintos accesorios. Los presentan al concurso como para una molienda de 100 fanegas cada veinticuatro horas, pero puede llegar á las 500, con motor de vapor ó eléctrico.

Los auxiliares del molino son: lavadora, elevadora, prensa hidráulica, bomba hidráulica y desmenuzadora de orujo.

La lavadora consta de un gran receptor de palastro, con tela metálica; en él se deposita el fruto cuando lo traen del campo; la aceituna es elevada por un tornillo de Arquímedes que la deposita en una tolva, de la que pasa á otro receptor que tiene unos cepillos y recibe una fuerte corriente de agua. La aceituna, una vez limpia, pasa por medio de ingenioso mecanismo á una canal y de allí á unos cangilones de noria, que la elevan, y cae en otra canal con pendiente, por la que pasa á la tolva del molino.

Prensa hidráulica. Consta de dos platos que descansan sobre raíles para facilitar las operaciones; puede cargar cada vez 20 fanegas.

Bomba hidráulica, automática. Se carga y descarga sola; puede tener una presión de tres toneladas.

Desmenuzadora de orujo, centrifuga. Tiene tela metálica y movimiento encontrado. La tolva ó receptor, es amplia y el recipiente donde cae el orujo después de desmenuzado; que también es de bastante cabida, va montado sobre raíles que facilitan el transporte.

Locomóvil de once caballos de fuerza. Esta máquina, aunque produce la fuerza necesaria para el movimiento de los molinos, no es absolutamente precisa puesto que pueden ser movidos por malacate colocado en local independiente. Los Sres. Pando, Rodríguez y Compañía, han presentado la locomóvil, teniendo en cuenta que la poseen la mayoría de los grandes labradores y pueden éstos utilizarla en los molinos, obteniendo con ello una gran ventaja.

Molino movido por caballería en local independiente. Consta de plano y dos rulos de granito; la tolva está colgada en el eje vertical; en ella se deposita la aceituna después de verificado su lavado.

Tiene como accesorios: prensa hidráulica, que consta de puente alto y bajo, sobre dos columnas; dos platos vagones giratorios, con aguja central. Su cabida es de diez fanegas.

Bomba hidráulica, de dos cuerpos, automática, con disparador. Admite hasta tres toneladas de presión.

Calderas para el agua caliente que se destina al baño de las cargas.

Malacate de hierro con palanca para embrague.

Servicio de depósitos de palastro, estanados interiormente, destinados á la decantación del aceite.

El aceite que en ambos molinos se desprende de las prensas, pasa por medio de tuberías de suma perfección á los depósitos ya clasificados, que existen en local independiente. En ellos hay clasificadores y cuantos accesorios son precisos á la mejor presentación.

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La fábrica de D. Manuel Grosso exhibe otras dos