El Progreso agrícola y pecuario (1909-03-15 00:00:00), página 3

cillamente porque está caro también en los países que pueden surtir al nuestro. A nada conduciría, pues, una rebaja arancelaria moderada. Sería preciso suprimir el arancel de golpe y porrazo, para que el descenso en el precio del trigo se percibiera, y no creemos justo que los harineros españoles vayan á disfrutar, este año que el trigo está caro en todas partes, de un precio más bajo que los años en que ha estado barato.

En otras épocas en que ni los Gobiernos ni los agricultores tenían en materia de producción otras orientaciones ni otros datos que los que á los harineros convenía poner en circulación, era posible extraer la opinión, y conseguir medidas arancelarias favorables para los tratantes y acaparadores de granos, á costa del interés del productor y del consumidor.

Hoy, esto no es ya hacedero. Las revistas agrícolas se han difundido mucho, y dan al labrador noticias frecuentes del estado de la cosecha y de los mercados, que hacen imposibles esas celadas que tanto éxito tuvieron no hace mucho tiempo.

Sintir más lejos, El Progreso Agrícola y Pecuario publicó en 7 de Diciembre próximo pasado un número extraordinario dedicado á la cosecha de trigo en 1908, y en un artículo titulado «Previsiones que se deducen del examen en la cosecha», decíamos lo siguiente:

«En Rusia y Rumanía, que son nuestros principales proveedores, se cotizaba á 16,60 francos los 100 kilogramos de trigo en 1906, á 20,30 en 1907, y se cotiza á 22,40 el actual.

En estas condiciones, cuesta poner los 100 kilogramos en puerto español:

    Francos.

    Coste de los 100 kilogramos de trigo en puerto ruso
    22 40

    Fletes hasta puerto español
    2

    Aduana
    8

    Total francos
    33 40

    Cambio al 12 por 100
    3 38

    <b>Total pesetas</b>
    35 78

ó sea á 60 reales fanega.

En una palabra, que á este precio no conviene traer trigo de fuera, mientras en Castilla no se cotice á más de 53 reales.

Al llegar ese momento, es seguro que se impendría la rebaja arancelaria, y al bajar 4 francos los derechos de introducción, obligaría á nuestro mercado á volver á los 46 ó 47 reales.

Esta es la situación y estos los límites entre los que conviene mantener los precios en el año actual, si futuros acontecimientos no marcan otro rumbo al mercado: ni bajar de 47 ni subir de 58.»

Eso dijimos y vemos que no cayó en saco roto, ni predicamos á sordos, puesto que estos mismos argumentos han sido usados por el Ministro de Hacienda Sr. González Besada, para justificar su negativa á acceder á las aceleradas demandas de ciertos Diputados levantinos.

Y ya que en más de una ocasión hemos censurado al Sr. González Besada por su gestión en el Ministerio de Fomento, no pase ésta sin tributarle nuestro más sincero aplauso por lo bien que ha sabido defender los intereses agrícolas desde el de Hacienda.

La justicia ante todo.

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Las circunstancias no han variado desde que escribimos lo que queda copiado, y los precios en la Península no han salido de los límites prudentes. En Arévalo se cotiza á 52 y 1/3 reales; en Burgos, á 50; en Cuéllar, á 50; en Soria, á 50; en San Esteban, á 51; en Medinaceli, á 50; en Osorno, á 49; en Paredes de Nava, á 49; en Salamanca, á 51; en Ledesma, á 52.

No hay, pues, que hacer aspavientos. Estamos más cerca del límite mínimo que del máximo del precio del trigo.

***

Lo que va haciendo cada vez más falta, es organizar la venta del trigo en otra forma, á fin de que no haya la desproporción que ahora se observa entre el precio del trigo y el de pan. Además urge poner á cubierto al labrador, de los bajos precios que suelen regir recién terminada la recolección, dándole medios para que sin enajenar su cosecha á un precio ruinoso, dispoiga del metálico que para su labor precisa.

Para ello hay que proceder á la formación de grandes núcleos en productores que hagan la venta en común, y dispongan de crédito ó recursos suficientes para el warranto de los granos en depósito, y para la venta á plazos cuando así lo exige el mercado.

Estas asociaciones de productores de trigo, deberán tener en los centros de consumo verdaderas alhóndigas donde reciban y expongan á la venta los productos de sus asociados, al precio marcado por éstos; y cuando sea preciso esperar cierto tiempo para lograr el precio deseado y tener en almacén los productos, entregaran al productor, si éste lo solicita, una parte del valor probable de sus productos en depósito, que quedaran afectos al pago de este anticipo el día en que se vendieren.

Algo de esto hace hoy la alhóndiga de Madrid, con un interés de 5 por 100 anual, y no nos explicamos cómo no utilizan sus servicios con más frecuencia é intensidad los agricultores que envían sus productos á esta plaza.

Mucho estimariamos de la Dirección de la Alhóndiga y de los agricultores que concurren al mercado madrileño, que expusieran en estas columnas las dificultades que unos ó otros encuentran para hacer estas relaciones más íntimas y más útiles para ambas partes.

El mercado madrileño es el más castigado por intermediarios de todo género, y en el que la contratación adquiere formas más gitanescas e informales. Creemos que bien organizado el servicio de la alhóndiga, que en todas las grandes capitales existe, sería de utilidad inegable para el vendedor de buena fe y para el consumidor.

El tema nos parece de interés, y procuraremos cultivarle.