El Progreso agrícola y pecuario (1909-05-22 00:00:00), página 11

Tiene también usos industriales diversos y sirven los tallos para la fabricación del papel y se puede obtener almidón y alcohol de los tubérculos.

Todo esto se dice de esta planta, que según se ve por estas primeras experiencias, resulta de un interés agrícola muy dulioso, y esto es lo que interesa sepa el agricultor.

NICOLAS G. DE LOS SALMONES.

Sindicato agrícola regional de Castrogeriz.

Constituido por acta notarial en 20 de Junio de 1905 para la defensa moral y material del agricultor de esta región, cuenta en la actualidad con 565 socios distribuidos en cuarenta distintas poblaciones de esta comarca, teniendo en diez y siete de ellas Junta local, contando con un capital crédito suscrito de 770.300 pesetas, y dándose advertir que á ningún socio se le consiente se suscriba por una cantidad superior de 5.000 pesetas para mayor garantía en las operaciones que este Sindicato realice, teniendo éste abierto, por el Banco de España en Burgos, una cuenta por 125.000 pesetas.

Tiene oficinas que se hallan abiertas todos los días para que los socios, el dia que les conviniere, puedan realizar las operaciones que les interese, así como para la adquisición de maquinaria, abonos, plantas, semillas, animales y cuantos productos á los socios pue da convenirles, facilitando á éstos también la venta de aquéllos que deseen.

Cuenta en sus almacenes con depósito de maquinaria y artefactos agrícolas para la venta, así como de todas las primeras materias en abonos minerales, que si el primer año expidió de estas últimas 61 toneladas, en el año último pasado fueron 350, que adquirió con garantía de análisis y de las mejores graduaciones.

La primera compra que hizo este Sindicato fué la de seis vagones de trigo semental de clase superior, que fué repartido entre sus asociados, y la adquisición también de una máquina seleccionadora Marot, que se alquila á los socios, habiendo servido para obtener en esta región selectas clases.

Tiene un campo de demostración dotado de excelente maquinaria, como también Caja de Ahorros, con un saldo, en este día, á favor de los imponentes en la misma de pesetas 82.564,80, y ha realizado 1.733 operaciones de préstamo de garantía personal por pesetas 454.514,75, que se han facilitado á un módico interés para la adquisición de maquinaria, abonos y productos relacionados con la agricultura y la ganadería, matando con ello mucho la usura.

Por Real orden de 8 de Junio de 1906 y otra de 28 de Junio de 1907 del Ministerio de Fomento, se concedió á esta Sociedad una subvención de 2.000 y 600 pesetas, respectivamente.

Lleva este Sindicato su contabilidad por partida doble, h habiendo tenido en el año último pasado un movimiento únicamente en la Caja, de pesetas 623.747,92, y en la cuenta con el Banco de España fue de pesetas 558.515,90.

JESÚS MOKRONGO.

Castrogeriz 6 de Mayo de 1909.

N de la R.—Con gusto publicamos los datos transcritos acerca del funcionamiento de este Sindicato para que sirva de ejemplo de lo que en España puede hacerse marchando por este buen camino; y del bienestar y progreso que los que á tan importantes ciudades se asocian obtienen.

LIBROS RECIBIDOS

Ganado lanar y cabrío, por D. Santos Aran. Profesor auxiliar de Zootecnia de la Escuela de Veterinaria de Zaragoza.—Un tomo de 300 páginas en 8° (14 por 19). Zaragoza.—Precio: 6 pesetas en rústica y 7 en encuadernado.

El libro es verdaderamente práctico. En cualquiera de sus páginas encontrará el ganadero detalles de explotación, higiénicos, legales y mercantiles, de inmediata aplicación.

Al hacerlo, se ha tenido en cuenta la situación especial de nuestra Agricultura y Ganadería y las prácticas corrientes entre abastecedores y ganaderos.

Estudia las razas nacionales y extranjeras; la alimentación: estudio comparativo de los sistemas de explotación; cultivos forrajeros; higiene de la habitación del individuo y de los alimentos; enfermedades del ganado lanar y cabrío; prácticas comerciales; prácticas legales; prácticas sanitarias, y un interesante capítulo dedicado al estudio de la cabra desde el punto de vista social.

No es un libro de erudición ni de polémica; es un tratado de vulgarización: en el que la parte descriptiva, lacónica y sencilla, se complementa con numerosos esquemas, fotografiados y datos estadísticos.

Para que el lector pueda apreciar los extremos que abarca, insertamos el índice:

Capítulo I.—La agricultura y la ganadería.
Capítulo II.—Las razas y el medio.
Capítulo III.—Parte que corresponde á la reproducción.
Capítulo IV.—Alimentación láctea y sistema extensivo.
Capítulo V.—Alimentación intensiva ó en estabulación.
Capítulo VI.—Sistema mixto.
Capítulo VII.—Las explotaciones pecuarias y los forrajes verdes.
Capítulo VIII.—Ración por el instinto y las aptitudes.
Capítulo IX.—Higiene de la habitación.
Capítulo X.—Enfermedades mas comunes en el ganado lanar.—Otras intervenciones.
Capítulo XI.—La cabra.—Importancia social.—Producción y mejora del ganado cabrío.
Capítulo XII.—Razas caprinas.—Cabras francesas.—Cabras suizas.—Cabras de Africa—Cabras de Asia.—La cabra en España
Capítulo XIII.—El ganadero, el veterinario y el pastor
Capítulo XIV.—Prácticas comerciales.
Capítulo XV.—Prácticas legales.
Capítulo XVI.—Prácticas sanitarias.

PERSONAL AGRONÓMICO

Servicio Agronómico.—Ingeniero: Ha sido destinado á la Granja Escuela de Agricultura de la Coruña, el Ingeniero D. Balbino Rioja Rodríguez, que prestaba sus servicios en la Sección agronómica de Oviedo.