El Progreso agrícola y pecuario (1908-12-31 00:00:00), página 12

SECCIÓN DE CONSULTAS

D. Gonzalo Fernández de Córdova, de Valencia, nos escribe:
«Tengo unas higueras plantadas en terreno de riego, las cuales maduran muy bien y á su tiempo la primera cosecha, ó sea la brevas; pero al poco tiempo de coger éstas, la segunda cosecha, ó sean los higos, empiezan á ponerse negros, sin madurar, se secan y caen del árbol, no pudiendo cogerlos maduros ni en su tiempo. Ignoro la causa que puede ocasionar esto, no sé remedio y desearía saber si ustedes pueden dar con alguno; lo pondré en práctica, y á su tiempo dare cuenat del resultado.»

En su consulta expone usted un hecho concreto, pero no nos da antecedente alguno para venir en conocimiento de sus causas, seguramente porque no encuentra usted ninguna á que imputarle. Y lo primero que se necesita para encontrar remedio á ese mal que denuncia, es conocer su origen.

Esto nos obligará á discutir por hipótesis, en cuanto vamos á decirle Usted verá cuál de las que hagamos le parece más aceptable, caso de que alguna lo sea.

Esa falta de maduración de la segunda cosecha de higos, puede achacarse á alguno de los motivos siguientes:

1.º A la escaladadura de la planta, provocada por falta de agua en el suelo unas veces, y por los vientos bochornosos de la costa de África otras. Determina la escaladadura, primero la amarillez de las hojas, y luego su caída y la de los frutos; siendo el terreno de regadio, no creemos que sea la escaladadura la causa del accidente.

2.º A insuficiencia de calor. Donde la temperatura media no baja de +12° centígrados, la vegetación y fructificación de la higuera son continuas, pero si descende, ocurre un fenómeno notable. Los vistagos nacidos en la primavera anterior no pueden desarrollar, y mucho menos madurar, mas que los higos que llevan en la base, quedando los del ápice en estado rudimentario. Estos higos no maduran hasta la primavera siguiente, en que una temperatura superior á +8° les permite terminar su interrumpida evolución y recibir los 2.177 que para madurar precisan. Esta fructificación retrasada es la que recibe el nombre de higos de primera flor, y se llaman propiamente higos á los que en la misma primavera empiezan á formarse sobre aquella porción de brotes, y que no maduran hasta fines de verano habiendo recibido 3.500 á 4.000° de calor.

Ahora bien; como esta segunda cosecha nace en la misma rama donde madura la primera en el propio año, se comprende que cuanto más abundante sea la primera más escasa será la segunda. Esta es la causa de que en las regiones septentrionales produzcan las higueras más brevas y menos higos que en las meridionales.

Algo de esto pudiera ocurrir al señor consultante, si sus higueras están en exposición fría; pero el hecho de caer al suelo los higos de la segunda cosecha, parece indicar que existen causas de otra naturaleza.

3.º A insuficiencia del terreno en alguno ó algunos de los principios de fertilidad.

La fructificación, es fenómeno que requiere para verificarse en buenas condiciones un estado satisfactorio de fertilidad en el suelo.

La potasa y el ácido fosfórico tienen una intervención preponderante en la producción de toda clase de frutos. Nobbe ha demostrado, que la potasa interviene en la formación de los hidratos de carbono, y es indispensable para que las plantas puedan elaborar azúcar, almidón, fecula, etc. No es, pues, de extrañar que las especies que elaboran frutos ricos en azúcar, como le ocurre á la higuera, requieran cantidad de potasa mucho más considerable que de otros elementos nutritivos. Si en el terreno en que vegetan sus higueras escasea la potasa en estado asimilable, no es raro que la fructificación sea menos intensa de lo debido y no pueda llegar á término la segunda cosecha de higos.

Algo semejante puede ocurrir por falta de ácido fosfórico, que tan necesario es para la fructificación de toda planta.

En este caso, un abono foso-potásico no dejaría de darle buen resultado.

Pruebe usted la fórmula siguiente.

    Quilogramas por hectárea

    Escorias Thomas
    2,50 á 3

    Sulfato de potasa
    0,80 á 1

Puede aplicarlo al pie del árbol en Febrero ó Marzo. Si observara falta de verdor en el follaje ó desmedro en la vegetación, puede aplicar en Mayo ó Junio 1 á 1,25 kilogramos de nitrito de soda.

4.º A una madurez deficiente, que puede acelerarse por medio de la cabrahigación ó cabrihigación.

Muy discutida ha sido esta operación en la higuera, y no es este lugar para exponer las contradictorias opiniones que sobre su utilidad se han emitido.

Baste decir, que consiste la operación en arrojar á las higueras que lo necesitan sartas ó rosarios de cabrahigos ó frutos de higuera silvestre, de los cuales salen unos pequeños insectos, Cinips fici ó Psenes cabri-fici (Scachi), que pasando á los frutos de las cultivadas, se introducen por el ojo ó umbílico, y facilitan, según dicen, una maduración precoz.

La cabrahigación suele hacerse en Junio, en las pocas localidades y variedades en que se practica. En la provincia de Almería, las higueras perolasas, que son las más tempranas y de mayor producción, si no se cabrahigán no dan cosecha, porque se cae el fruto en su mayor parte.

Navarro Soler recomienda para acelerar la maduración, aplicar con un palito una gota de aceite en el ojo del higo, con lo cual asegura que á los dos días aparece éste blando y amarillento, pudiendo cogerse al cuarto día. Advierte que no debe aplicarse el aceite mientras el ojo no haya tomado el color rojo. Otros aconsejan pincharle con un punzón muy fino, cuya herida produce una afuercia de jugos que anticipa la maduración.

No hemos tenido ocasión de comprobar la eficacia de estos procedimientos de maduración, cuya poca importancia los hace únicamente objeto de curiosidad.

Celebraríamos que si el Sr. Fernández de Córdova, se decide á ensayar alguno de los remedios que con el carácter de probables no más le indicamos, nos tuviésemos al corriente del resultado que obtenga.

A. GARRIDO.

D. F. P. de Q. nos pregunta, desde Logroño, qué procedimiento podría emplear para destruir los huevecillos depositados sobre las cortezas de los álamos por una verdadera plaga de mariposas de la especie Líporis salcis, pues cree, y en nuestro concepto con razón, que lo más eficaz para combatir estos insectos es atacar los gérmenes ó huevecillos, aprovechando la oportunidad que ofrecen las faenas de la poda.

Los embadurnados con Lisol á un tanto por 100 (que puede determinarse previamente, comenzando por el 5 hasta conseguir la desorganización completa de los huevecillos) y que conviene sea bastante elevado, le darán un buen resultado.

La operación es fácilmente ejecutable, atendiendo á que los huevecillos se perciben bien; pero no dejará de ofrecer algunas dificultades prácticas, que la competencia del señor consultante sabrá vencer seguramente.

Puede ensayar también el alquitran, que es muy enérgico, barato y que no desorganiza más que la epidermis de las cortezas de los árboles. La operación, en uno ó otro caso, hay que hacerla con brocha y sirviéndose de escaleras de mano de suficiente altura.

L. NAVARRO.

D. Alvaro Delgado.—Nombela (Toledo.)
D. Tomás Roig Perelló, ha escrito un opúsculo que titula «Proyecto de Ordenanzas rurales y reglamentos para los Sindicatos, Jurados, Guardias de campo y Bancos agrícolas», en el que encontrará algo de lo que desea. Precio, 1 peseta.

A. G.