El Progreso agrícola y pecuario (1908-11-30 00:00:00), página 8

empleaban en la parte de barbecho, mientras que en primavera los guisantes se beneficiaban con abonos fosfatados y potásicos, en dosis normal.

También se tuvo en cuenta la lluvia, desde el mes de Mayo al de Septiembre, anotando una cantidad normal durante el año 1902, un tiempo muy lluvioso en 1903, y poco lluvioso durante el 1904.

El aspecto de los dos terrenos en el otoño antes de la siembra del trigo, ofrecía notables diferencias.

El correspondiente al barbecho estaba desmenuzado; el que había llevado guisantes presentaba estos caracteres en grado mínimo. Especialmente, después del 1904 y como el verano fué seco, se notaba una gran diferencia en la humedad del suelo, que era mayor en el barbecho; el subsuelo de la tierra dedicada á guisantes, aun en el mes de Octubre, resultaba tan desecado y duro, que sólo con gran dificultad se podía llegar con la azada á 50 centímetros de profundidad; el otro, por el contrario, aparecía permeable y húmedo. De las investigaciones químicas hechas desde 1902 á 1904 (150 determinaciones de nitrógeno), han resultado cifras muy instructivas. Por carecer de espacio en esta publicación nos limitamos á consignar la media general de tres años para el suelo y de dos para el subsuelo.

    Tanto por ciento del suelo.
    Con el barbecho.
    Después de los guisantes.

    Nitrógeno total
    0,1014
    0,1020

    amoniacoal
    0,0011
    0,0010

    nitrico
    0,0022
    0,0015

    Tanto por ciento del subsuelo.
    Con el barbecho.
    Después de los guisantes.

    Nitrógeno total
    0,0747
    0,0838

    amoniacoal
    0,0006
    0,0009

    nitrico
    0,0018
    0,0014

Como se ve, no existen diferencias sensibles en el nitrógeno total, en el terreno después del barbecho y después de la leguminosa, en lo que al suelo se refiere.

En el subsuelo se nota una diferencia en más para la parcela destinada á guisantes, á causa de la fijación del nitrógeno libre por parte de los tubérculos radiculares en las capas profundas.

Análogas observaciones pueden hacerse respecto al nitrógeno amoniacoal.

En cuanto al nitrógeno nitrico, aparecen diferencias notables (sobre todo cuando se examinan las determinaciones parciales de los distintos años) á favor de las parcelas dejadas de barbecho.

Las conclusiones de naturaleza bacteriológica, relativas á estas diferencias, teniendo en cuenta las teorías de Hiltner, Wollny y otros, son las siguientes:

1.º Después del barbecho, el terreno se encuentra en un estado de mayor soltura y aireación que después del cultivo del guisante.

2.º El barbecho pone á disposición del cultivo que le sigue una mayor cantidad de nitratos que el cultivo de la leguminosa.

3.º La cantidad de amoníaco contenida en el terre-

no barbechado y en el dedicado al cultivo del guisante, no presenta diferencia digna de tenerse en cuenta.

Veamos ahora el resultado del cultivo del trigo después del barbecho.

A causa del gran retraso con que se hizo la siembra los dos primeros años y el inevitable daño producido por los pájaros, no fué posible recoger datos. Esto se hizo en 1904, pero sólo para cinco variedades no retrasadas, de las cuales cuatro eran americanas y la restante la denominada Squarehead, objeto de selección repetida en Poppelsdorf con fuertes redes que la defendieron de la voracidad de los pájaros.

Los datos relativos al producto por hectárea y en kilogramos, son:

    Bronce.
    Demo-krat.
    Standard
    Elefanato
    Square-Head.

    Después del barbecho:

    Grano
    2,947
    3,789
    2,842
    3,064
    3,579

    Paja
    4,631
    5,053
    4,526
    4,925
    6,947

    Giumas
    1,685
    1,685
    2,105
    854
    1,263

    Después de los guisantes:

    Grano
    2,211
    2,842
    2,106
    2,018
    4,842

    Paja
    2,947
    3,579
    3,579
    4,295
    6,110

    Giumas
    1,579
    2,000
    1,579
    936
    1,473

    Mayor producto después del barbecho:

    Grano
    736
    947
    316
    146
    1,263

    Paja
    1,790
    1,158
    1,473
    548
    547

    Giumas

Se ve por las anteriores cifras, que en el mayor número de casos el barbecho da un mayor producto. Sólo la variedad denominada Squarehead, hace excepción con el grano. Todas las variedades dan una mayor producción de paja, lo que confirma el mayor desarrollo de la planta.

El peso de un volumen dado de grano, es menor que el obtenido después de la leguminosa. He aquí la comparación del peso de un litro en gramos para tres variedades:

    Después del barbecho.
    Después de los guisantes.

    Elefante
    741
    745

    Squarehead
    735
    759

    Rivetts bearded
    730
    753

El profesor Wohltmann deduce, que la comparación entre el barbecho y la sideración es sumamente útil, no sólo por la abundancia de materias de demostración recogidas, sino por haber puesto sobre el tapete diversas cuestiones. Si en una agricultura progresiva no puede haber duda respecto á la inutilidad de un barbecho completo, no debe excluirse de la práctica el medio barbecho; hechos cuya importancia nunca ha sido desconocida y cuya acción encuentra, en parte, explicación en las experiencias de que acabamos de dar cuenta á nuestros lectores.

ANDRÉS GARRIDO.