El Progreso agrícola y pecuario (1909-02-28 00:00:00), página 8

experimento anterior. Después de un mes de plazo, los nemátodos lograron penetrar en el interior de los tubérculos, aun cuando de algunos de los ojos, recubiertos con las pulpa dañada, brotaron tallos que atravesaron dicha pulpa sin infestarse. Este resultado prueba que los gusanos no pueden penetrar en el interior de la patata como la superficie de ésta no se halle herida, ni aun por los lugares en que los tejidos sean más tiernos.

Por otra parte, en la pulpa infecciosa no se ha encontrado indicio alguno de bacteria ni de ningún otro microorganismo, aparte de los nemátodos mencionados.

A pesar de las investigaciones practicadas para ello, no se ha podido averiguar la procedencia de la partida de patatas con esta extraña alteración vendidas en el mercado de Brentford, de suerte que se desconoce la localidad donde se ha producido, la naturaleza del suelo, los abonos que le han aplicado, etc., etc. Pero por la enorme proporción de patatas huecas hallada en la mencionada partida, resulta que puede asegurarse que en la localidad de origen existe más epidemia de los referidos nemátodos.

Expostos los anteriores datos, debe de advertirse que las patatas pueden presentar una alteración semejante á la descrita, ó sea una gran cavidad interior, sin que ésta sea debida al mencionado gusano Aphelenchus pirii. Los ciempiés, y especialmente la especie Tutas pulchellus, penetran también en el interior de los tubérculos, se alimentan de la fécula interior y las dejan huecas en mayor ó en menor extensión. La diferencia, en este caso, está en que los tales ciempiés pueden penetrar por cualquier punto de la superficie de la patata y van abriéndose camino hacia el centro á través de la zona vascular resistente, de modo que queda siempre en la superficie del tubérculo la señal por donde ha penetrado el miriápodo, y, por lo tanto, es fácil reconocer al exterior si la patata está ó no dañada.

VICENTE VERA.

Y lo que digo no lleva la segunda intención de buscar beneficios económicos, pues aunque sea perjudicando á nuestras granjas federadas, me veo en el deber de hacer público, que los aficionados andaluces tengan en su región donde surtirse de aves magníficas modernas.

No se distinguen las provincias andaluzas, ó al menos no suenan por su afición avícola, aunque existen algunas granjas.

Por eso, los parques avícolas La Merced en Granada, vienen á aumentar el número y ser así un ejemplo práctico que fomentarán muchísimo la afición, mucho más en vista de quien da el ejemplo.

Es D. Rafael Valverde un buen aficionado de los que no usan polvos maravillosos para hacer poner, sino los modernos procedimientos de la alimentación científica y racional, y así no es extraño allí el éxito de la industria por la productividad de las razas que cultiva.

Son notables los parques de «Orpington» en sus tres variedades, negra, blanca y leonada. Los de «Prat», «Plimouth» y «Minorque», que citó como lo más sobresaliente de La Merced.

La escrupulosidad del Sr. Valverde en materia de selección, hará que, dentro de poco, su granja sea de las mejores de España, y así lo deseo para que vayan desapareciendo de los parques, de aficionados esos ejemplares caros y malos que, vendedores ignorantes ó maliciosos, no tienen reparo en servir.

Y no digo más, sino recomendar al mencionado granjero mucha constancia, mucho estudio y observación para que, pronto, alcance merecido renombre dentro de la avicultura patria, en la que ingresa con tanto entusiasmo.

PABLO LASTRA Y ETERNA.
Santander.

LIBROS PUBLICADOS

Los abonos en viticultura, por Andrés Garrido, con un prólogo de D. José Zulueta.

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Acaba de aparecer en los escaparates esta obra, cuya próxima publicación anunciamos hace algún tiempo. Para dar idea de ella á nuestros lectores insertamos á continuación su índice de materias. En otro número reproduciremos algún trozo interesante.

Prólogo.—Introducción.—Abonemos el viñedo.—Consideraciones económicas.—Por qué no se ha abonado el viñedo.

Primera parte: Alimentación de la vida.—Capítulo I. Lo que necesita la vida.—El agua.—La materia orgánica.

Capítulo II.—Las materias minerales.—Nitrógeno;—