El Progreso agrícola y pecuario (1908-04-15 00:00:00), página 6

nos inspiraría forzosamente los mismos argumentos; preferimos, pues, examinar el resultado del Concurso del año pasado para ver hasta qué punto nuestra crítica era fundada y mostrar al lector palpablemente, con hechos materiales, lo desacertado de tal programa.

La enseñanza que emana del Concurso del año pasado es enorme y no comprendemos cómo las personas competentes en estas cuestiones no llaman la atención sobre ésta cuestión, que pueden perjudicar mucho el fomento de nuestra ganadería.

Ha sido perfectamente demostrado que, hoy por hoy, es poco menos que imposible organizar en Madrid un Concurso nacional. Fuera de algunos expositores andaluces y algo sin importancia de otras regiones, la mayor parte del ganado era castellano o criado en Castilla. Lo lógico hubiera sido limitarse este año al ganado del centro de España, concentrar todos los premios en las poblaciones, bovinas y lanares, que son las más interesantes por su valor absoluto y relativo al cultivo. Si el año pasado Santander, León, Asturias, Galicia, el país vasco, Aragón y Cataluña hubieran enviado al Concurso de Madrid una parte ínfima de su riqueza bovina y porcina, habrían tenido que volver sin premios después de haber gastado tanto como valen los animales, y no teniendo siquiera el recurso de poder venderlos á un precio razonable en Madrid; esto hubiera sido el resultado de establecer pocos y grandes premios. Si en lugar de los 25 concurrentes en la clase de vacunos y 8 de porcinos que han respondido al programa, hubiera habido 100 más de cada clase, que es lo menos que debiera esperarse de un Concurso nacional, se hubiera levantado luego tal clamoroso de descontento y de despecho, que dicho Concurso hubiera quedado desacreditado y acaso enterrado para muchos años. Esto estaba previsto por todas las personas versadas en estas cuestiones. Nosotros decíamos en esta Revista el 22 de Abril, que el resultado sería un Concurso de familias animales entre un número muy limitado de ganaderos; así sucedió, y esto se repetirá diez, cien veces que se repita el Concurso con análoga organización.

Los expositores ó concurrentes de las especies caballar, vacuna, lanar y porcina sumaban sólo 102, cantidad insignificante para la capital de un país de 18 millones de habitantes, y considerando el número de ganaderos que hubieran podido tomar parte en este certamen si se tratara de un Concurso abierto al buen sentido y á todos los ganaderos grandes y pequeños sin salir de la región castellana. ¡No es inverosímil, no sería vergonzoso que la región castellana no tuviera más que 25 ganaderos vacunos capaces de tomar parte en un certamen pecuario. En el Concurso de un Ayuntamiento gallego, el de Ortigueira, para disputarse la suma colosal de mil pesetas próximamente, concurren el año pasado 98 grupos de vacunos pertenecientes lo menos á 50 ó 60 ganaderos. En la región castellana, donde los lanares tienen tanta importancia en la riqueza pecuaria y en la economía rural, se encuentran sólo 36 ganaderos para tomar parte en un Concurso en Madrid, cuando hubiera sido tan fácil atraer 150 y sería todavía poco. Al ver el nuevo programa de este Concurso, ¿no hay un ganadero, no hay un agrónomo en Castilla que proteste en nombre de los intereses agrícolas y zootécnicos?

¿Y qué diríamos de este Concurso nacional que no reune más que ocho concurrentes de ganado porcino, y una parte era todavía ganado portugués?

Como ha notado todo el que ha examinado el Concurso, una buena parte de los premios que no consistían en dinero han quedado desertos por la sencilla razón que los ganaderos de Castilla, que eran los que podían enviar ganado sin grandes gastos ni riesgos, no tenían confianza en el premio gordo, que representaba el premio ó los dos premios de cada Sección. En el ganado caballar, en las siete primeras Secciones, hay cinco premios ó menciones abandonadas. En las secciones I y II (ganado caballar de tiro pesado), todos los premios y menciones, menos uno, han quedado desertos. ¡No denota esto, en los organizadores, un verdadero desconocimiento del estado de la ganadería española? He aquí lo que decíamos en esta Revista antes del Concurso (30 de Abril) «con las 16.000 pesetas destinadas al ganado vacuno, mas 10.000 ó 12.000, que no están de ningún modo justificadas por ahora para los caballos de tiro en el centro de España, se pudiera, etc.»

Los premios ó menciones en el ganado vacuno fueron 42; de ellos 13 desertos; es decir, más de la cuarta parte. Todo porque se ha impedido que viniera al Concurso el ganado de la mediana y la pequeña propiedad rural. Con otra organización sólo la provincia de Madrid y las limítrofes hubieran enviado, no 48 lotes de vacunos, sino 100, y acaso más.

En el ganado de cerda hubo 11 premios desertos de 19 que comprende el grupo, ó, lo que es lo mismo, abandonados el 60 por 100. Esto no es necesario comentarlo.

En el grupo de los cabríos que comprendía nueve premios, seis no tuvieron quien los solicitará; es decir, el 75 por 100. Es asombroso en la nación que tiene más y mejores cabras en Europa. ¡Qué éxito de organización!

Esto es tanto más chocante, cuanto que el Concurso pecaba de tener pocos premios y ser demasiado importantes; y esto prueba que por falta de sentido se ha alejado del Concurso la masa de los ganaderos castellanos.

Como se ha hecho en Aragón, en Cataluña ó en Galicia, debiera haberse procurado que los premios se repartieran en muchas manos, y, sobre todo, fueran á parar á la casa del ganadero pobre, entre otros motivos para atraerlos y aclimatarse los Concursos. En el que nos ocupa ha dominado el espíritu contrario: en un solo grupo un ganadero obtiene cinco premios que suman algunos miles de pesetas. El hecho tendría menor importancia si dichos premios se obtuvieran en verdadero Concurso entre muchos expositores; pero no ha sucedido así, pues se obtienen sin concurrentes; se ha dado el caso en dos ó tres grupos, en los que los concurren-