El Progreso agrícola y pecuario (1908-04-30 00:00:00), página 13

PRECIO DE CEREALES EN LOS MERCADOS REGULADORES. (1)

    POBLACIONES
    TRIGO
    Cebada
    Centeno
    Avena

    Fanega.
    100 kilos.
    Fanega.
    100 kilos.
    Fanega.
    100 kilos.
    Fanega.
    100 kilos.

    Arévalo
    47
    27,15
    28
    21,23
    35
    21,77
    21
    17,53

    Hadajosa
    50
    28,86
    30
    22,75
    34
    21,55
    20
    16,99

    Barcelona
    47
    27,15
    26,50
    10,10
    35
    21,77
    24,50
    20,47

    Burgos
    48
    28,37
    24
    18,19
    31
    19,29
    21
    17,53

    Córdoba
    50
    28,86
    32
    24,45

    Medina del Campo
    47,50
    27,43
    28
    21,23
    35
    21,77
    23
    19,41

    Medina de Rioseco
    45
    26,01

    Palencia
    44
    26,02
    25
    19,25
    30
    18,67
    23
    19,21

    Salamanca
    46
    26,58
    28
    21,23
    34
    21,15
    22
    18,37

    Sevilla
    47
    27,15
    27,80
    21
    36
    22,39
    21,75
    18

    Valladolid
    47,50
    27,43
    28
    21,23
    35
    22,39
    23
    19,21

    Zamora
    46
    27,20
    28
    21,23
    30
    22,39
    21
    17,53

    Promedio
    48,17
    28,35
    28,12
    21,31
    34,00
    21,15
    21,92
    18,27

    Con relación a la semana anterior:
    Alza
    1,17
    0,60

    0,10
    0,06

    Baja

    0,30
    0,19

(1) El Progreso Agrícola y Pecuario pre-tese que sus cotizaciones de productos agrícolas son el reflejo de la verdad. Para ello tiene montado un numeroso servicio de correspondencias, y ruego a sus lectores lo hagan saber ante cualquier error de información en que involuntariamente incurra, para estudiar su origen y ponerle el necesario remedio.

Mercado de Madrid.

Precios de última hora.

Granos.—Trigo, 54 á 53 reales fanega; cebada, 28 á 31 idem; idem; avena, 46 á 28 id. id.; algarroba, á 56 id. id.; habas, 50 á 52 id. id.

Aceite y vino.—Aceite, 15 á 16 pesetas arroba; vino, 3,50 á 4 id. id.

Bueyes y vacas.—Cebones marinos, 4,15 pesetas kilo; vacas buenas, de 1,44 á 1,46 id. id.; vacas gordas superiores, de 1,48 á 1,54 id. id.; ganado mediano, de 1,26 á 1,39 id. id. Precios sostenidos en firme.

Terneras.—De Castilla, de 100 á 116 reales arroba; asturianas, de 85 á 95 id. id.; gallegas, de 75 á 82 id. id.; montañesas y de la tierra, 88 á 98 id. id.

Lanares.—Esta clase de reses han experimentado en la semana última una pequeña alta y se cotizan: Corderos, buenos, de 1,37 á 1,40 pesetas el kilo, y medianos, de 1,32 á 1,35 idem. Tendencia á la baja.

Aves, huevos y caza.—Aves: Gallinas, de 3,25 á 4,50 pesetas; gallinas, de 4,50 á 5 id. id.; pollos, de 3 á 4 id. idem; idem; de 2,75 á 3 id. id.; pavos, de 7,5 á 8,50 id. id.

Huevos: Castellanos, de 8,50 á 9 pesetas el 100; gallegos, de 7,50 á 8 id. id.

Verduras.—Espinacas, 15 á 20 céntimos manojito; lechugas, 15 á 80 id. docena; acelgas, 10 á 15 id. manojito; alcachofas, 50 á 1,50 pesetas docena; cebollas, 15 á 20 céntimos manojito; cebollas, 15 á 20 id. kilo; guisantes, 18 á 20 id. id.; habas, 15 á 20 idem; judías, 8 á 20 pesetas id.; tomates, 7,5 á 12,15 id.; ajos, 23 á 25 céntimos id.; patatas, 14 á 16 id. id.; nueces, 23 á 28 idem id.; perejil, 20 á 40 id. manjo.

Frutas.—Naranjas, 4,00 á 4,50 pesetas ciento; limones, 3,50 á 4,50 id. id.; peras, 50 á 1,50 id. kilo; manzanas, 40 á 80 céntimos id.; uvas, 16 á 18 pesetas barril; plátanos, 8 á 18 idem ramo.

Mercados de cereales.

Albacete.—En la capital se cotiza el candeal de 12,50 á 12,75 pesetas fanega; gejía, de 12,25 á 12,50 id.; trigo, de 13,50 á 14,75 id. id.; centeno, de 7,75 á 8 id. id.; cebada, de 5,75 á 6 id. id.; avena, de 3,75 á 4 id. id.

En Chinchilla el campo, á pesar de los hielos, está bueno, por la mucha agua que ha caído

Se cotiza: Harina de 1,8 á 18 reales arroba; panadera, á 17; de 2,4 á 16; salvados 4º superior, á 10; 4º corriente, á 6 1/2. A pesar de que entra muchas fanegas de estos residuos, no hay existencias; trigo á 13,50 pesetas fanega; sin peso candeal, á 12,50; habiendo salido para el reino de Valencia durante la semana, 300 fanegas centeno, á 3,3; cebada, á 23 y 24, habiéndose vendido 30 fanegas avena, á 16.

Ávila.—En las Nieves del Marques se cotiza la harina de 1,8 á 18 reales arroba; panadera, á 17; trigo candeal, á 54 reales fanega; con desamolón; centeno, á 3; cebada, á 35.

En Arévalo se cotiza el trigo á 47 reales fanega; centeno, á 36; cebada, á 29.

Badajoz.—En Mérida, con las pasadas lluvias, ha mejorado mucho el campo, hallándose muy satisfechos los labradores.

Se cotiza: Harina de 1,4 á 18 pesetas 100 kilos; de 2,4 á 36; de 3,8 á 35; salvado de 1,8 á 8 reales arroba; de 2,4 á 6 1/2; de 3,8 á 6; trigo blanco, á 48 las 94 libras; rubio, á 52 las 100; cebada, á 28 fanega; avena, á 16.

Barcelona.—Ningún artículo por excepción ha variado de precio desde nuestra anterior revista á la fecha, y todo lo saliente es la relativa firmeza que acusan los trigos, respondiendo á la que en general acusa el artículo en el resto de Europa y América.

Aquí hemos recibido ahora unas 2.500 toneladas del Plata ajustadas en Enero á 21 1/2 y 21 3/8 francos palan, y se van recibiendo del país periódicamente el número de vagones que corresponden á las mitades de la producción harinera en tiempos de alguna actividad.

Las harinas siguen en su persistente calma; los arroces firmes, y los restantes artículos con menos interés, invariables.

Trigo: Bastante sostenidos, aunque con pocos compradores Se han practicado desde el lunes á la fecha las siguientes operaciones: Salamanca, superior, á 46 1/2; Penafiel, á 47 1/4, y clase extra, á 48; Villada, á 44 1/2 y 46 3/4; Paredes y Villada, á idem; Sanchidrián, á 48; Naval Rey, á 46 5/8 y 47 superior; Sigüenza, superior, á 47 1/2 y 47 3/4; Gomescello, á 46 1/2; Arévalo, á 48; Aranda, á 46 1/4 y 46 1/2, y superior á 47; Segovia, á 47; Toro, á 46 1/4; Hueté, á 47 1/4, y superior á 47 1/8; Ortigosa, á 47 1/2; Ontanares, á 47 1/2; Villaquirán, á 48; Rosa, á 47 1/2; Chi-llaton á 47; San Esteban, á 47 1/2; Sahagún, á 46 1/2; y Salamanca, bueno, á 46 1/4, todo realés la fanega.

Harinas: Muy encaladas y floja la tendencia.

Se cotizan en pesetas los 100 kilos: Extra blanca núm. 1, de 39,00 á 40,00; superior blanca núm. 2, de 37,35 á 38,40; nume-ros 3, 34,05 á 36,05; números 4, de 24,60 á 25; segundas, 23,25 á 24,60; terceras, 20,85 á 21,70; cuartas, 18,75 á 19,60; extra blanca núm. 1, 45,66 á 47,97; superior fuerza núm. 2, de 43,26 á 44,47; números 3, de 36,65 á 39,66; números 4, 23,73 á 24,58; segundas, de 21,70 á 22,50; terceras, de 20 á 20,85; cuartas, de 18,35 á 19,17.

Arroz: Muy sostenido y en alta, cotizándose Monceli de 40 á 46, y Bombas de 52 á 60 pesos los 100 kilos.

Maíz: Se detalla: Danubio, á 21 1/2; Plata, á 22, y Foxán, á 21 3/4 pesos los 100 kilos.

Avena: Más floja, detallándose: Extremadura, á 20 1/2, y Cartagena, á 19 pesetas los 100 kilos.

Burgos.—En Villarcayo la cosecha se presenta regular; tiempo de nieves; tendencia floja; vendedores para el consumo; existencias escasas.

En el mercado de hoy la entrada ha sido de 300 fanegas de trigo. Hay ofertas de 200 fanegas de trigo á 49 reales las 94 libras, y sólons pa; an á 48, habiéndose efectuado la venta de 100 fanegas en almacén.

Se cotiza: Trigo blanquillo, á 50 reales fanega; idem rojo, á 48; arroz, á 50; y común, á 47; maíz, á 40; centeno, á 49; y cebada, á 29.

Córdoba.—En la capital se cotiza el trigo recio á 12,50 pesetas fanega; blanquillo, á 14,75; cebada, á 8.