El Progreso agrícola y pecuario (1908-08-22 00:00:00), página 9

consiguiente, su pinjar, ó tanto por ciento, es mayor también, cuando llegada la primavera vean que las sequías que nos matan, las resisten mucho mejor, entonces dirán: "Para la falta de agua no hay otra cosa como las vertederas". Para que todas las innovaciones den el resultado que se desea, no hay mejor procedimiento que la gente vea sus efectos; digo yo.

Pensando de esta manera comprenderá la Sociedad contra el ganado híbrido y la Asociación de Ganaderos, que no puedo ser enemigo de la yegua en cuanto es un adelanto porque es una economía, y que todo lo que se haga en su favor es poco, y lo que siento es que la una no haga más y la otra se contente con suprimir los premios en los Concursos de ganados.

Esto, en mi humilde opinión, no es bastante. ¿Qué hay que hacer? Sería ya excesivo atrevimiento en mí el meterme á señalar á dos Sociedades compuestas de personas tan competentes los procedimientos á seguir. Hasta con lo que les digo y por lo que me dispensarán, no viendo en mí más que un gran deseo de que realicen su idea.

Lo que sí puedo, es indicar cómo en esta región de la Mancha nos proveemos los agricultores de mulas, porque creo debe tenerse en cuenta al intentar el cambio.

Aquí existen agricultores ganaderos que para aprovechar sus vegas compran en el reino de León lechales que reciran y venden en su tiempo, por lo general, á personas que se dedican á su reventa.

Estas, como su negocio es ese y la competencia aumenta, recorren todos los pueblos con las mulas en ferias, llegando hasta llevarlas á las fincas, como á mí me ocurre.

Esta comodidad que el comprador tiene de elegir en su casa, hoy por hoy no se la proporciona la yegua. Además, en este terreno tengo la seguridad de que son pares y no llegan á cuatro las yuntas que se compran en dinero constante y sonante, sino en dos plazos, y muchas en tres ó á pagar cuando pueden.

Es verdad que con este proceder las mulas, caras de por sí, resultan más; pero cuando no se puede es tontería cambiar el procedimiento.

Hoy nos vamos defendiendo del precio, porque con el arado romano las tenemos hasta que no pueden con el rabo; ¿pero el día que se generalice la verte'era podremos seguir haciendo lo mismo? De ningún modo. Su vida de trabajo útil tiene que ser mucho menor, porque la vertedera, por pequeña que sea, no es lo mismo en su resistencia que el arado romano. Los hechos me lo están demostrando.

Las mulas que tengo de nueve á diez años de edad, trabajar menos de lo que deben, para no acabar con ellas, y comen lo que quieren, y, sin embargo, ni descansan ni engordan. Ya estoy viendo que en cuanto lleguen á esta edad tengo que desprenderme de ellas.

No me hago ilusiones ni creo que la yegua nos resulta una panacea; pero si nos da el mismo trabajo, vale menos y se encarga de amortizar parte del capital en ellas empleado, ¿he de ver sin impaciencia que ambas sociedades no hagan esfuerzos sobrehumanos para que podamos adquirirlas en las mismas condiciones de las mulas?

Puede que esto sea muy difícil de realizar; pero yo creo que el agricultor-ganadero, lo que desea es aprovechar sus pastos, y lo mismo le dará recriar mulas que recriar potrancas, máxime cuando muchos de ellos tienen yeguas de vientre. Lo que se debe hacer es buscar el tipo de yegua española para esto, y si no le hay crearle y que sus crías les cuesten á los ganaderos como máximo lo que en la actualidad las lechales.

Con protección verdad por parte del Gobierno y un poco de voluntad de cada uno, espero se conseguiría pronto la transformación y subsiguiente regeneración caballar.

EL MARQUÉS DE CASA PACHECO,
Posesión - Las Pacheas- (Ciudad Real).

REFORMA EN LA ENSEÑANZA DE LA ESCUELA ESPECIAL DE INGENIEROS AGRÓNOMOS

II

Es imprescindible hoy día el nombramiento de Ayudante-repetidor, si el cargo de auxiliar de una Escuela ha de llevar consigo la sustitución del Profesor por enfermedad ó otra causa cualquiera que motive su ausencia. Exigir de un Ayudante que no haya seguido el curso con el Profesor, asistiendo á todas las clases y preparando tanto la parte teórica como la práctica de la misma, que el día menos pensado se encargue de los alumnos y siga la explicación del Profesor ausente, sería desconocer en absoluto lo que es una asignatura, su desarrollo y el trabajo ásido que su explicación requiere. Todo lo difícil, ó mejor dicho imposible, qué en este caso resulta la orden de sustitución, viene á ser lo contrario cuando el Ayudante-repetidor entra en clase con el Profesor, sigue el curso y prepara por sí las clases; con un trabajo, relativamente pequeño, en cualquier momento puede reemplazar al Profesor, no dándose los repetidísimos casos de ser las sustituciones, nominales, nunca efectivas. Son imposibles en absoluto de efectuar tal como hoy día se encuentran establecidas.

El número de Profesores que juzgamos indispensables, y la distribución de clases que cada uno pudiera desempeñar, resultaría como sigue:

1 Profesor de Resistencia de materiales Agregado á la Estación de ensayo de máquinas y encargado de la conservación de éstas en la Granja-Escuela.
1 Profesor de Máquinas agrícolas, Director de la Estación de ensayo de máquinas.
1 Profesor de Hidráulica y Construcción, Encargado de todos los riegos y edificios de la Granja-Escuela.
1 Profesor de Climatología y Electrotenia, Encargado del Observatorio meteorológico y agregado á la Estación de ensayo de máquinas.
1 Profesor de Análisis aplicada y agrícola, Agregado á la Estación agronómica.
1 Profesor de Botánica, Encargado del Jardín Botánico de la Granja Escuela.