El Progreso agrícola y pecuario (1908-09-07 00:00:00), página 11

SECCIÓN DE CONSULTAS

D. Pedro Azuar, Jumilla (Murcia).
Las verrugas ó excrencencias del olivo son producidas por un microorganismo ó bacteria estudiado por nosotros en una Memoria relativa á las enfermedades del olivo, de la cual (no pudiendo decir nada nuevo) vamos á copiar lo que á dicha enfermedad del olivo se refiere. Bacillus oleae (Arcang.), ó tuberculosis del olivo.

Generalidades.—Hongo del grupo denominado Schizomycetos, familia Baculogenas y género Bacillus, según Arcangeli y otros autores. Van Tieghem, cuya clasificación seguimos, considera á las especies de este género como algas Cyanophyceas, del grupo Bacteriaceas.

Dejando á un lado estas diferencias de opiniones, diremos que el Dr. L. Savastano, profesor de Arboricultura de la Escuela de Portici, ha hecho un precioso estudio (que nos proponemos extractar) de la enfermedad, que vulgarmente se conoce en España con el nombre de verrugas del olivo.

La enfermedad aparece en forma de varios tubérculos esparcidos (solitarios ó agrupados) por el olivo, al que dan un aspecto verrugoso desagradable; el tamaño de estas excrencencias es muy variable, desde algunos milímetros hasta 30 y 40 centímetros de anchura (1).

La palabra tuberculosis tiene un sentido botánico y no está dada porque presente mucha analogía con el proceso morboso de este modo denominado en patología animal.

Distingue varias formas de tubérculos, según la variedad de los tejidos atacados. Tuberculosis cortical, libera-leñosa (que comprende á su vez varias especies), foliácea, floral, etc. La formación de tubérculos es rara en las hojas y yemas (donde se elaboran los principios vegetales), siendo algo más frecuente en el pecíolo de aquellas; los ramos de fruto se ven más atacados que los infructíferos, pudiendo provocarse la enfermedad, en las ramas chuponas, por medio de injertos, siendo dignos de mención los hechos siguientes: que la posición geográfica del lugar influye solamente en la intensidad del mal, y que las plantas que vegetan en terrenos pobres son menos atacadas que las procedentes de tierras fértiles ó bien abonadas.

CAUSAS DE LA ENFERMEDAD

Pueden ser ocasionales ó constitucionales.
De las observaciones hechas en Italia puede deducirse que la fertilidad del suelo favorece el desarrollo del mal y que el mismo efecto producen los riegos. En cuanto á las causas procedentes de la atmósfera, se considera como ocasionales de la enfermedad el granizo (sobre todo en primavera), las heladas, la temperatura muy elevada, la humedad y las nieblas (sin que se haya hecho de estas últimas el estudio minucioso que requieren).

Entre las causas locales traumáticas encontramos las heridas, los cortes, el descortezaño hecho por los gatos y la poda energética, que aumenta la intensidad del mal. Los injertos pueden transmitirlo, si se practican sobre árbol sano con planta enferma, ó predisponen á la planta injertada á la adquisición de la enfermedad, por hacerla más productiva y delicada, y finalmente, en los injertos llamados de reforma del árbol puede suceder algo análogo.

Los insectos agravan el mal indirectamente ejecutando galerías en las verrugas, sin que de ningún modo pueda atribuirse la causa de esta enfermedad á dichos insectos, como cree el ilustrado escritor D. José de Hidalgo Tablada (1), ni mucho menos al ovareo de los olivos, según afirman Vicente, Baeza, Rosier y otros. También se citan como causas probables las parásitas vegetales (Fumago oleae), las extravasaciones de savia, etc., etc., y como causas constitucionales, las más importantes son: la naturaleza de la planta y la infección.

Respecto de la naturaleza de la planta puede decirse que las variedades más productivas son las más atacadas (no habiendo en España, al menos que nosotros sepamos, ningún estudio serio de este asunto). El procedimiento de multiplicación del olivo, denominado por estaca, produce una difusión artificial y voluntaria del mal, que va ganando de este modo en intensidad.

En cuanto á la infección, no podemos presentar nada tan convincente como los experimentos realizados por el Dr. Savastano, que se han reducido á inocular en una incisión hecha (en forma de T) en la corteza de los olivos sanos, ó enfermos con chuponas sanas, una cierta cantidad de cultivo bacteriáceo, obteniendo en el primer caso pequeños tubérculos con colonias de bacterias, y en el segundo, ó sea en las ramas chuponas procedentes de árboles enfermos, tubérculos de mayor tamaño que en el caso anterior. Posteriormente, y en vista de que los resultados no eran completamente satisfactorios, el distinguido profesor Savastano amplió sus experiencias valiéndose de plantas pletricas, cultivadas en tiestos, para favorecer el desarrollo de la enfermedad.

La inoculación se practicaba haciendo un agujero en la corteza del olivo con un punzón delgadísimo, esterilizado previamente, e introduciendo luego en dicho agujerito el cultivo bacteriáceo. De 14 inoculaciones hechas en tres plantas, 12 produjeron tubérculos. De estos experimentos, que no detallamos por no alargar demasiado estas notas, puede deducirse que las verrugas (ó tuberculosis) del olivo son causadas por una bacteria patógena que puede denominarse bacteria de la tuberculosis del olivo (Bacillus oleae tuberculosis).

LIGERO ESTUDIO DE LAS DIVERSAS FORMAS DE LA ENFERMEDAD

Dijimos que se distinguían varias formas de tubérculos, según la variedad de los tejidos atacados; una de estas formas es la denominada por el profesor Moschetti tuberculosis cortical nor no haberla encontrado afectando al tejido leñoso: aparece al principio, dice este autor italiano, una pequeña mancha obscura, la cual se hincha lentamente, afectando una forma lenticular desecada, lisa ó con pequeñas desigualdades; sigue creciendo el tubérculo; fórmase en él hendiduras y lóbulos, que terminan en una cavidad situada en la parte central y toman un color verde ceniciento.

Comienza á desarrollarse la enfermedad en la zona herbácea, en la que aparece un centro de bacterias; fórmase una hiperplasia (2) patológica alrededor de este centro y las células pierden su forma poligonal y redondeada, haciéndose irregulares. La capa suberosa, que al principio permanece extraña á esta invasión, cede al fin, hendiéndose de un modo muy variable.

A veces, la invasión de las bacterias afecta á la parte del liber de los hacescillos fibro-vasculares, después á la zona generatriz, y entonces la afección se denomina tuberculosis libera-leñosa, que es la más frecuente, pudiendo distinguirse, para facilitar su estudio, tres periodos. En el primero notase una simple hiperplasia,

(1) En el período de su formación recuerdan las verrugas á pequeños montículos de aspecto volcánico, con sus cráteres más ó menos cónicos, superficie desecada y hendida, etc.

(2) Hiperplasia es un aumento de volumen de un órgano por una multiplicación anormal de la unidad fisiológica, ó sea de la célula.