El Progreso agrícola y pecuario (1908-06-15 00:00:00), página 7

2.º Emplear con preferencia, para contrarrestar los daños que pueda ocasionar el clima, todos los factores que intervienen en el cultivo, y principalmente dar labores profundas para almacenar el agua de lluvia, supliendo su escasez.

3.º Evitar, y cuando no, atenuar los efectos del escaldado, y para conseguirlo sembrar temprano, prefieren lo las variedades que maduran pronto antes de presentarse los grandes calores; sembrar espeso, para que ahijen menos las plantas y no se retarde la madurez; disminuir el empleo de abonos azados con los que también se retrasa la madurez, y aumentar los abonos fosfatados, que la adelantan.

4.º Se atenúan y á veces se evitan los daños del hielo con las siembras tempranas, y cuando no se ha podido sembrar temprano, haciéndolas espesas; al llegar la época de los hielos, la planta ha adquirido fortaleza para resistirlos, y aunque se pierdan algunas quedan las suficientes para dar cosechas regulares.

5.º Todos los daños que puede ocasionar el clima se disminuyen, como veremos, cultivando diversas variedades de un mismo cereal en cada explotación agrícola, y también mezclándolas por medio de la siembra en una misma tierra.

Corroborando lo expuesto, dice Félix Nicolle que si no podemos evitar los daños del hielo ni los ardores del sol ni las lluvias tempestuosas, tenemos medios de atenuar sus daños, accionando sobre la plana por la semilla, siembra, cultivo y abonos, conservando su vigor en los accidentes que tiendan á deprimirla.

JOSÉ RAMÍREZ RAMOS.

PRIMERAS MATERIAS Y ABONOS COMPUESTOS

II

La venta de los impropiamente llamados abonos compuestos á que nos referíamos en nuestro anterior artículo, constituye una rémora para la agricultura, pues como carecen de potasa y de nitrógeno suficientes para restituir á la tierra las cantidades que de estas sustancias toman las plantas, llega un momento en que no producen ningún resultado, y entonces el agricultor desconfía de la utilidad de los abonos químicos en general.

En muchas comarcas españolas se ha producido ya este caso lamentable; á fuerza de emplear durante varios años consecutivos el superfosfato como abono exclusivo, las tierras se empobrecieron considerablemente de potasa y de nitrógeno y las cosechas fueron disminuyendo poco á poco, lo cual dió lugar á que se extendiese el insensato prejuicio de que los abonos minerales esterilizan las tierras, error profundo, hijo de la mala fe ó de la ignorancia del comerciante y de la impericia del labrador. Si en vez de superfosfato se hubiesen aplicado abonos verdaderamente completos, es decir, compuestos de sales fosfatadas, potásicas y nitrogenadas, la fertilidad del suelo no sólo no habría disminuido, sino que iría en aumento constantemente y las cosechas serían cada vez mayores.

No combatimos, pues, los abonos compuestos en principio; pero sí las materias fertilizantes incompletas que con aquel nombre se venden.

El agricultor debe siempre exigir del comerciante un certificado en el que se garantice la composición del abono con arreglo á las siguientes bases:

Ácido fosfórico soluble en los ácidos minerales... tanto por 100
» soluble en citrato amónico... ...
» en el agua... ...
Nitrógeno orgánico... ...
» nitrico... ...
» amoniacal... ...
Potasa anhidra soluble en el agua... ...

Además, pedirá también que se especifique la clase de sales que intervienen en la mezcla, es decir, si la potasa está en forma de sulfato, de cloruro, de kainica ó de polisal potásica; si el ácido fosfórico se halla en estado de fosfato natural ó tricálcico, de escorias ó de superfosfato; si el nitrógeno se encuentra combinado en forma de sulfato de amoníaco, cianamida de cal, nitrito de sosa, nitrito de cal ó en estado orgánico, y en este último caso cuál es la materia orgánica (sangre desecada, raspaduras de cueros ó de cuernos y pesuñas, desperdicios de lanas, orujos, etc., etc.) De este modo es fácil establecer el verdadero valor del abono compuesto, con arreglo al precio corriente que en el mercado tengan las materias que lo constituyen.

Por otra parte, es necesario rechazar terminantemente los abonos compuestos que no contengan las tres referidas sustancias fertilizantes (potasa, ácido fosfórico y nitrógeno) en proporciones adecuadas á las tierras y cultivos en que hayan de utilizarse.

Es muy difícil establecer de un modo general la composición que debe tener un abono compuesto para que surta buenos efectos, pues esto depende de la naturaleza de la tierra y del cultivo á que haya de aplicarse. Sin embargo, como indicación elementalísima, diremos que un buen abono completo debe contener aproximadamente:

9 á 10 por 100 de ácido fosfórico soluble en el agua y en el citrato.
10 id. de potasa anhidra soluble en el agua.
6 á 6,50 id. de nitrógeno nitrico ó amoniacal.
Este abono se obtiene con la siguiente mezcla:

    Superfosfato de cal de 18/20
    Sulfato ó cloruro de potasio
    Sulfato de amoníaco
    Total

    50 por 100
    20 »
    30 »
    100 »

Para los cereales, por ejemplo, pueden apreciarse unos 6,50 kilogramos de dicho abono por hectárea, lo cual representa:
300 kilogramos de superfosfato.
120 id. de cloruro ó de sulfato de potasio.
180 id. de sulfato de amoníaco.
Dicha fórmula, como se ve, es aceptable en términos generales.
Para los tubérculos y raíces se emplearían 1.000 kilogramos por hectárea, que representan: