El Progreso agrícola y pecuario (1908-07-31 00:00:00), página 7

sos en que puede ser ventajosamente sustituido por otros cultivos. Reconstitución del viñedo destruido por la plaga filoxérica.

Tema 4.º
Métodos racionales de explotación del ganado lanar en las regiones de Aragón, Navarra y Rioja.

Jurado calificador.
El de las Memorias que se presenten á este Certamen, será compuesto por los señores siguientes:
Sr. D. Luis Pérez Cistué, Presidente de la Diputación provincial.
Antonio Casaña, Jefe de Fomento.
León Laguna, Jefe de la Región Agronómica.
Miguel Padilla, Director de la Granja Escuela Regional de Agricultura de Zaragoza.
Pedro Moyano, Inspector provincial de Higiene pecuaria.

SOBRE EL GANADO HIBRIDO

Ahora que todavía están frescos en la memoria de todos, el último Concurso de ganados, en el que se ha manifestado terminantemente la opinión de sus organizadores sobre la mula y los artículos publicados en esta Revista sobre mismo asunto, quiero manifiestar mi opinión sobre una cosa que considero de verdadera importancia, pues resuelve muchos problemas.

No sé si debido á la pequeña propaganda que contra el ganado híbrido hace la Sociedad de este nombre, ó á que soy un agricultor que puede decirse que comienza, hasta la Exposición del año pasado no tuve noticias de que existiera la indicada asociación.

En ella tuve el gusto de hablar por primera vez de este importante asunto con su Presidente. Se mostró tan ardiente partidario de la yegua como enemigo de la mula, presentando como prueba de ello parte de su labor y arados empleados en su finca.

Toda su conversación la escuché con sumo agrado, como me gusta oír á las personas de las que siempre se aprende algo; pero de toda ella lo que más se fijó en mi memoria fué el saber que el Sr. Allendesalazar lleva la contabilidad á su ganado. Con este solo dato deduje que á él le tiene cuenta emplear esta clase de ganado, para cultivar su finca, pues no cabe suponer que persona tan ilustrada esté reñida con sus intereses ó prescinda de las mulas por manía á estos animales.

¿Les ocurrirá al resto de los agricultores lo mismo? He aquí el problema que esa Sociedad está llamada á resolver. Si la opinión de la Sociedad es tal; si la realidad les ha demostrado las ventajas del cambio y subsiguiente economía, ¿no creen que es poco lo que han hecho y hacen? ¿No creen que si á los agricultores prácticos les demuestran con hechos que con nuestro ganado caballar, tal como hoy existe, no sólo se realizan las labores del campo en igualdad de condiciones, sino que resultan más baratas porque nos cuestan menos y nos produce renta el capital en ellas empleadas en forma de cría, se decidirán á hacer el cambio inmediatamente?

Pues todos estos datos, necesarios para ilustrarse, y formar exacta cuenta de la transformación que se ha de llevar á cabo, comparación de labores, alimentos, etcétera, etc., son los que debía repartir abundantemente, y son los que no dá la Sociedad, ó, por lo menos, los que yo desconozco.

Yo ni soy ni dejo de ser partidario de la mula. La tengo porque, mientras no sea práctico el empleo del motor mecánico, con algo hay que hacer las labores del campo. ¿Que la mula tiene buenas cualidades, no se le puede negar! ¿Que resulta cara y cada vez más, también es indudable! ¿Puede la yegua reemplazarla con ventaja? ¿Sí? Pues la Sociedad contra el ganado híbrido está en el deber de demostrarlo por todos los medios que pueda, y tenga la seguridad de que en cuanto los agricultores se convenzan prácticamente (pues es en el terreno donde hay que combatir sus errores) de que las yeguas hacen el mismo trabajo, les cuestan igual ó menos y con las crías tienen la seguridad de reemplazarlas, verá qué pronto desaparecen las mulas y la regeneración de nuestra ganadería caballar será un hecho.

Si todas esas máquinas que vemos en los escaparates hablan prácticamente á los agricultores, ¿qué poco tiempo necesitará nuestra agricultura para regenerarse! Los hechos me lo están demostrando.

EL MARQUÉS DE CASA PACHECO.

La unión de los remolacheros

La región del Centro tiene formada sus Juntas locales en los pueblos principales que cultivan remolacha, y sólo esperan á ponerse de acuerdo y resolver dónde han de celebrar la reunión para el nombramiento de la Junta regional, uniéndose después á las de Castilla la Vieja y Junta de defensa de Zaragoza, con las que están acordes y en inteligencia, y esperan de las demás de España que las imiten constituyendo Juntas locales y regionales hasta conseguir una completa y robusta asociación nacional.

No hemos de olvidar los cultivadores que la nefasta ley de azúcares sólo parece haberse hecho para proteger ó tal vez salvar al trust del mal negocio que había emprendido comprando fábricas para después cerrar la mayor parte, y aunque en la misma se garantizan los derechos del consumidor, resulta perjudicialísima para el que produce la primera materia, para el cultivador; de los que labran la tierra nadie se acuerda; para éstos no hay leyes protecciónistas; no cosechan más que desdén de los políticos, como si la consigna fuese: "labrador, trabaja, paga y calla", y ante este desdén, necesitamos convencernos de la necesidad de la unión, trabajar por la unión, ya que con ella nos haremos fuertes y contrarrestaremos los efectos de la ley y los abonos de los industriales que intentan absorber nuestro trabajo.

La unión se impone, y es necesario que los agricultores españoles trabajemos con fe, con entusiasmo y enérgicamente por que la unión nacional se realice, y persuadidos de que la razón nos asiste nos fortaleceremos y elevaremos, debiendo recordar el principio de que "la razón es el derecho, la justicia y la fuerza", y esta