El Progreso agrícola y pecuario (1908-05-15 00:00:00), página 7

He aquí las consecuencias del insensato aislamiento en que siempre hemos vivido los agricultores, de la falta de espíritu de asociación en la importante y numerosa clase agrícola, que ha visto siempre imposible cómo las demás se asocian y forman gremios para defender sus intereses con la insuperable fuerza de la colectividad; es hora de que los pueblos rurales cesen en sus luchas sin finalidad y desplieguen sus energías para defender los intereses de la agricultura; es necesaria é imprescindible la asociación de agricultores, imponiéndose con urgencia la de todos aquellos que nos dedicamos al cultivo de remolacha.

Convencidos de que asociándonos podemos conseguir sean oídas nuestras razonables y equitativas pretensiones, hemos hecho campaña de publicidad en las columnas de la revista EL PROGRESO AGRÍCOLA Y PECUARIO puestas generosamente á nuestra disposición por su ilustrado Director, y el mismo convencimiento nos ha movido á formar la asociación de cultivadores en esta villa, habiéndose constituido con entusiasmo el día 26 de los corrientes; pero no es suficiente, no conseguiremos nuestros propósitos con asociaciones parciales; necesitamos llegar á la asociación regional con uniformidad en las bases, formada por representantes de las locales, para, en comunicación con las de otras regiones, llegar á constituir la asociación nacional.

Estos son nuestros propósito; asociaciones locales primero, constituir la regional con representantes de aquéllas, comunicación constante con las demás regiones hasta conseguir una asociación nacional de cultivadores de remolacha fuerte y vigorosa.

Si, como esperamos, halla favorable acogida el llamamiento que hacemos á los cultivadores de remolacha, apresúrense á constituir las asociaciones locales, rogando á las Juntas directivas lo comuniquen á la de esta villa para, en su vista, ponerse de acuerdo y señalar el sitio y día donde han de reunirse los diferentes representantes y constituir la asociación regional de «El Tajov».

Desechad la apatía, agricultores, y preparémonos para la defensa de nuestros intereses, gravemente amenazados por el trust azucarero.

Año veber de Tajov (Toledo) 30 de Abril de 1908.

LA JUNTA DIRECTIVA. —Eduardo Carmena.—Ramón Ortega.—León Estévez.—Pedro Carmena.—Gregorio C. Ruiz.—Ricardo Carmena.—EL SECRETARIO, Manuel S. Comendador.

NECESIDAD
de aumentar la producción de cereales por unidad de superficie y medios para conseguirlo.

La producción de cereales, por unidad de superficie, es muy escasa, tanto en Castilla como en toda España, con relación á la que se debe obtener, y á la que obtienen la generalidad de las naciones.

Se viene asegurando que en España se obtienen por término medio de 6 á 8 hectolitros (unas 14 1/2 fanegas) de trigo por hectárea; pero yo creo que, por lo menos en Castilla, nos aproximamos á los 10 hectolitros.

Generalmente se siembra la hectárea, desperdiciando mucha simiente, con 4 á 4 1/2 fanegas de trigo, ó sea con 220 á 247 litros; se cosechan unas 18 fanegas, 10 hectolitros escasos, obteniendo próximamente cuatro y media simientes por uno.

Véase ahora lo que produce la hectárea en diversos puntos de Europa, según el agrónomo y agricultor portugués D. Luis de Castro:

    País
    Hectolitros
    Hectolitros

    Hesse Darmstadt
    35,2
    Noruega
    30,8

    Inglatera
    27,7
    Irlanda
    30,8

    Baviera
    26,5
    Dinamarca
    17,4

    Saxe Altemburgo
    25,8
    Prusia
    15,8

    Bélgica
    25,1
    Saxe Weimar
    15,4

    Saxe Real.
    24,4
    Francia
    15,4

    Holanda
    22,2
    Austria
    15

    Ducado de Baden
    14

Otras estadísticas dan cifras que, sin ser iguales, se aproximan á éstas; cualquiera que sea la que se tome como tipo de comparación, resultará que en Europa unas naciones producen doble cantidad de trigo por unidad de superficie que España, otras un tercio más y sólo por excepción hay alguna que produce tan poco como nosotros.

Y si fuera de Europa, en los Estados Unidos de América, no producen más que unos 10 hectolitros de trigo por hectárea, nos llevan la ventaja de cultivar con menos gastos.

«El labrador americano, dice Dehérain, en su libro Las plantas del gran cultivo, que rotura millares de hectáreas en las planicies del Oeste de los Estados Unidos y aprovecha la riqueza acumulada en el suelo por la vegetación herbácea que le ha cubierto durante miles de años, reduce sus trabajos y con ellos sus gastos al mínimo.»

A que resulte en América muy barata la producción de cereales contribuye, no sólo el cultivar tierras vírgenes, sino el costar muy baratos los transportes, por la abundancia de buenas vías fluviales y terrestres y el no estar allí la propiedad rural subdividida en parcelas pequeñísimas, como en Castilla y la mayor parte de España, lo que permite emplear toda clase de material agrícola perfeccionado, economizando tiempo y jornales y no perdiendo terreno en lindes y sendas.

Consecuencia de la escasa producción de cereales, por unidad de superficie, es que en España resulta ruinosa ó poco remuneradora, y ni aun dentro de nuestra Nación podemos sostener la competencia con los extranjeros.

Como el labrador no puede seguir viviendo así, tiene que elegir uno de dos caminos: ó suprimir el cultivo de cereales, ó mejorarlo.

Suprimirle es imposible: los cereales son la base de la agricultura, son el cultivo más importante, como lo prueban las cifras siguientes:

Según datos del Ministerio de Agricultura, los terre-