El Progreso agrícola y pecuario (1908-08-15 00:00:00), página 10

zación de lo dispuesto en las prescripciones sexta, séptima y novena, estará á cargo de los funcionarios provinciales.

Por último, además de las expuestas, existen otra clase de paradas, llamadas:

Figura 5.a.—Tilio de vaca pura pirenaica, obtenido por selección y cruce.

Nombre: "Gorriá".—Edad: Seis años.—Raza: Pirenaica.
Dimensiones por centímetros: Alzada de la cruz, 141; alzada de la grupa, 145; largo, 156; perímetro torácico, 101; anchura del pecho, 54; profundidad del pecho, 74; ancho de la cadera, 56; peso de la vaca, 560 kilos.

Paradas particulares.—Son las que los particulares poseen para el servicio exclusivo de sus vacas, no permitiéndose la cubrición por aquel toro á otras vacas que no sean de la propiedad de aquel ganadero á cuyo nombre se halla inscripto el toro.

Las paradas particulares están exentas de la obligación de adquirir patente industrial y no perciben subvención alguna.

El número total de paradas que actualmente funcionan en la provincia de Guipúzcoa es de 164, de las que 41 son provinciales, 80 intervenidas y 43 libres. El promedio de servicios que mensualmente prestan es de 5.740.

Esta sucinta relación quedaría incompleta para aquel que siga con interés estas líneas, si no la completásemos con la descripción gráfica de los pasos seguidos hasta llegar al tipo que no tenemos inconveniente en llamar Schwitz-Guipuzcoano, ya que su aparición se debe al elemento macho mejorador, raza Schwitz, y al molde ó elemento hembra variedad Pirenaica Guipuzcoana.

Las figuras 1.a y 2.a con su correspondiente leyenda, dan una idea aproximada del ganado vacuno Pirenaico con que esta provincia contaba hace, no ya treinta años, sino bastantes menos. Y aún hay una pequeña parte, una región muy limitada de Guipúzcoa, de las más resistentes á la mejora, que conserva originales en número bastante extenso para no desmentir esta afirmación.

No extraña esta salvedad que hacemos al tocar esta cuestión, pues con ella pretendemos contestar, por hoy, á juicios emitidos por persona no muy fuerte, hace veinte años, en cuanto á ganado vacuno se refiere.

Figura 6.a.—Tipo de ganado Schwitz-Guipuzcoano, existente hoy en la provincia de Guipúzcoa, obtenido por cruzamiento reiterado de vaca pirenaica con toro Schwitz.

Nombre: "Buenaventura".—Edad: Siete años y medio.—Raza: Schwitz-Guipuzcoana.
Dimensiones por centímetros: Alzada de la cruz, 147; alzada de la grupa, 149; largo, 180; perímetro torácico, 203; anchura del pecho, 54; profundidad del pecho, 77; ancho de la cadera, 62; peso de la vaca, 630 kilos.

Figura 7.a.—Tipo de vaca pura Schwitz, importado.

Edad: Ochenta y cuatro meses.—Raza: Schwitz.
Dimensiones por centímetros: Alzada de la cruz, 139; alzada de la grupa, 132; largo, 155; perímetro torácico, 190; anchura del pecho, 42; profundidad del pecho, 70; ancho de la cadera, 57; peso de la vaca, 600 kilos.

Este ganado era, pues, el crisol con que contaba la provincia para recibir los materiales de mejora.

Las figuras 3.a y 4.a representan los toros reproduc- tores importados para mejorar la raza (?) Pirenaica, de la que eran representación en la dosis más homeopática los individuos citados en las figuras anteriores.

Del cruce de aquellos diminutos y anti-zootécnicos animales con el Pirenaico importado, nació un producto que, seleccionado con escrupulosidad y cruzado de nuevo con padres puros, dió lugar al de segundo cruzamiento; éste á su vez fué cruzado con el nombrado semental pu- ro, y de él se ha conseguido el actual, ó de tercer cruzamiento que se representa en la figura 5.a

Por otra parte, y siguiendo iguales procedimientos que los descriptos para el reproductor Pirenaico con el Schwitz, y en mayor número aún que en aquél, se han conseguido resultados idénticos. Véase la figura 6.a, que representa el tipo que hemos denominado Schwitz-Gui- puzcoano, producto del cuarto cruzamiento de los pri- mitivos vacunos de la provincia con los toros Schwitz