El Progreso agrícola y pecuario (1908-08-22 00:00:00), página 13

Precio de cereales en los mercados reguladores.

    POBLACIONES
    TAXIGO
    CENADA
    CENTENO
    AVENA

    Panega.
    100 kilos.
    Panega.
    100 kilos.
    Panega.
    100 kilos.
    Panega.
    100 kilos.

    Arévalo
    47
    26,45
    27
    19,32
    35
    21,77
    22
    18,37

    Badajoz
    54
    31,05
    28
    21,23
    36
    22,39
    20
    16,09

    Barcelona
    48
    27,72
    30
    22,50
    36
    22,39
    25
    21,60

    Burgos
    50
    29,55
    30
    22,50
    38
    23,03
    22
    18,37

    Córdoba
    50
    28,86
    26
    18,76

    Medina del Campo
    48
    27,72
    24
    17,24
    35
    21,77
    23
    19,21

    Medina de Rioseco
    48
    27,72

    Palencia
    46
    25,47
    24
    16,72
    33
    20,53
    22
    18,37

    Salamanca
    50
    28,86
    28
    21,23
    38
    23,03
    23
    19,21

    Sevilla
    50
    28,86
    29
    21,99
    36
    22,39
    23
    19,21

    Valladolid
    47,50
    27,48
    28
    21,23
    35
    21,77
    23
    19,21

    Zamora
    48
    28,37
    26
    21,23
    36
    21,39
    24
    20,95

    Promedio
    48,87
    28,14
    27,46
    20,22
    35,80
    22,27
    21,72
    18,97

    Con relación de la se (Alza) / Baja)

    mana anterior
    0,21
    0,21
    0,52
    0,09
    0,40
    0,24

(1) EL PROGRESO AGRÍCOLA Y PECUARIO pretende que sus cotizaciones de productos agrícolas sean del reflejo de la verdad. Para ello tiene un numeroso servicio de correspondientes, y ruega a sus lectores de hagan notar cualquier error de información en que la revista esté incómoda, para corregir su origen y ponerle eficaz remedio.

Mercado de Madrid.

Precios de última hora.

GRANOS.—Trigo candeal, á 13,50 las 92 libras; centeno, á 10 pesetas panega; cebada, á 8 pesetas panega 32 á 33 kilos; avena, á 7,25; maíz, á 27; mijo, á 21; alpiste, á 32; algarrobas, á 12,50; habas, á 13.

Harinas: Marca Sola, á 42 pesos las 100 kilos; Corona M, á 41; Corona C, á 40; Nieves, á 43; F. C., á 36; Panadera, 2ª, á 28; 3ª, á 25.

Safrales: Rino, á 5 pesos panega; ordinario, á 3,25; salvadillo, á 1,50; salvado gorro, 2,25.

ACEITE Y VINO: Aceite, á 16 pesos arroba; vino, de 2,50 á 5.

BUEYES Y VACAS: Vacas gordas, de 1,37 á 1,39 pesetas el kilo; vacas regulares, de 1,30 á 1,33; toros, de 1,26 á 1,28; ganado mediano, de 1,22 á 1,25.

TERNERAS: De Castilla, 112 á 124 reales arroba; asturianas, de 95 á 105; gallegas, de 85 á 95, y de la tierra, de 75 á 82 id. id.

GANADO LANAR: Corderos, á 1,41 pesetas el kilo; rapones, á 1,30; carneros, á 1,41, y ovejas, á 1,23. Tenencia al alza.

AVES, HUEVOS Y CAZA: Aves: Gallinas de 3 á 3,75 pesetas una; pollos, de 2,50 á 3,25; pollancos, de 4,25 á 4,75; patos, de 2,50 á 3, y pavos, de 0,25 á 0,75.

Huevos: Castellanos, de 0,75 á 1,05 pesos el 100; gallinas, de 0,85 á 1,05; Crías Palentinos, de 2 á 2,25 cuerda de cuatro; conejos, de 2 á 3,25.

FRUTAS Y VERDURAS: Peras, de 35 á 60 céntimos kilo; melocotones, de 60 á 90, ciruelas, de 30 á 40; guindas, de 50 á 75; melones, á 20; sandías, de 18 á 20; brevas, de 70 á 90; acelgas, de 10 á 15; manojos; judías, de 10 á 25 kilo; tomates, de 20 á 35; patatas, de 7 á 9; zanahorias, de 25 á 30 manojo; pimientos, de 1 á 3 pesetas docena.

Mercados de cereales.

ALBACETE.—En la capital se cotiza el candeal viejo, de 13 á 13,25 pesetas panega; idem nuevo, de 12 á 12,50; geja, de 12 á 12,25; trigo, de 12 á 12,25; centeno, de 7 á 7,25; cebada, de 5,25 á 5,50; avena, de 3,50 á 3,75.

AVILA.—En la capital se cotiza la harina extra, á 39 pesetas los 100 kilos; de primera, á 17 reales arroba; panadera, á 16 y medio; de segunda, á 15; de tercera, á 14; salvado tercillera, á 12; cuarta corriente, á 11; comidilla, á 10; trigo, á 47 y medio y 48 las 94 libras; centeno, á 37 y 38; cebada, á 28 y 30.

En Arévalo han terminado las operaciones de limpieza; los trigos son de superior calidad y de un peso de 97 libras en panega. Se van animando las entradas de este cereal según va terminando la recolección.

Se cotiza á 47 reales las 94 libras.

El centeno á 35 reales panega, habiendo resultado la cosecha mediana en cantidad pero superior en calidad. Asimismo la cebada recolectada es muy buena, aunque de corta producción, cotizándose á 27 reales panega.

BADAJOZ.—En Mérida se cotiza la harina de primera, á 40 pesetas; de segunda, á 38; de tercera, á 37; salvados de primera, á 3 reales arroba; de segunda, á 7 y medio; de tercera, á 7; trigo blanco, á 52 las 96 libras; rubia, á 55 las 100; cebada, á 28 reales panega; avena, á 16.

BARCELONA.—Continúa el mercado cotizando la nota firme para las cebadas y avenas, y en los restantes artículos no varían lo bajamos, como ocurre con los trigos de la región.

Las operaciones que se practican son bastantes animadas tratándose de trigos de la provincia de Lérida, pues ofrecen éstos alguna ventaja por la reducción de transporte sobre los de otros orígenes no tan solicitados por ahora.

El precio del trigo declina sensiblemente, y hasta cierto punto, desde hace algún tiempo, se tenía descontada la baja actual; recuérdese el ajuste de 1.000 vagones de que dimos cuenta á mediados del pasado mes á 45 reales la panega para entregar hasta fin de Septiembre.

Probablemente que los acaparadores influyen en estos momentos la tendencia bajista y un empacho de existencias en los principales mercados consumidores es indicativo para estimular la baja, y esto ocurre precisamente en nuestro mercado, lo que nos comportamientos más disponible, creemos que comprobará retirar sus órdenes cuanto pueda. De Lérida solamente llegan á diario unos cien vagones y la oferta vendedora de Aragón y de Castilla se siente premiosa para la colocación de algunos lotes, y esta premiosidad es la que ha de hacernos bajar más, bien que no pueda decirse hasta dónde bajaremos, como pretende saber lo que efectuaron el ajuste referido.

Trigos.—Tienden á la baja, ofreciéndose: Lérida, de 16 á 16 y tres cuartos; huerta Aragón, de 15 y medio á 16; monte Aragón, de 16 y tres cuartos á 17 y medio pesos los 55 kilos.

Desde el lunes se han practicado los siguientes precios con clases de Castilla: San Esteban, disponible á 48; Penáñez, á 47 y medio; Arévalo, á 48; Sigüenza, á 47 y tres cuartos; Olmedo, á 48; Harete, á 48; Arévalo, á 48 y medio; Peñafiel, á 47 y cuatro y 47 y medio; Tarancón, á 48; Aranda, disponible á 47; Montilla, á 48; Ocaña, superior á 47; Aranda, subida á 48 y cuarto; todo reales la panega.

Harinas.—Un poquito más floja se manifiesta su cotización. Se cotizan en pesetas los 100 kilos:

Extra blanca número 1, 39,06 á 40,86; superfina blanca número 2, 37,25 á 39,06; números 3, 35,45 á 36,05; números 4, 24,60 á 25,00; segundas, 23,25 á 24,16; terceras, 20,85 á 21,70; cuartas, 18,75 á 19,60; extra fuerza número 1, 46,27 á 46,87; superfina fuerza número 2, 43,87 á 44,47; números 3, 36,65 á 39,60; números 4, 25,86 á 26,25; secundas, 24,16 á 24,50; terceras, 21,70 á 22,50; cuartas, 19,17 á 21,70.

Arroz.—Muy sostenido y en alta la Bomba, que se detalla de 65 á 70; Monfíl de 39 á 45 pesetas los 100 kilos.

Avena.—Sostenida y en alta; se detalla nueva, á 22 pesetas; roja, de 19 y medio á 20 pesetas los 100 kilos.