El Progreso agrícola y pecuario (1908-04-30 00:00:00), página 4

la verdad y el bien, única mansión segura y tranquila, la cual no la puede proporcionar el error y el mal, ni tampoco la duda y fluctuación entre la verdad y el error, el bien y el mal. Hay lecturas que sin ser perniciosas son inútiles, que roban el tiempo, y otras que excitan la imaginación y enervan y sacan de la vida real y útil, que perjudican la salud del cuerpo y del alma, causando estragos en la juventud, si no corrompiéndola siempre, formándola frívola, sin elevados ideales é incapaz de cumplir su misión.

Máximas.—I. El tesoro de la tierra son los escritos y ejemplos de los grandes hombres.
II. Sabe que pierdes el tiempo y el trabajo si no estás atento á lo que leas ó escuches.
III. Lee lo que los sabios aprueban, huye de lo que los necios alaben, y anota en un librito lo mejor que leyeres ó oyeres, para servirte de ello cuando lo necesites.

Problemas.

Una ama de casa ha gastado desde 1.º de Enero al 28 de Agosto 1.892 pesetas. ¿En qué cantidad deberá disminuir el gasto diario, para que al cabo del año haya gastado sólo 2.450 pesetas, que es lo que permiten los ingresos?

2.º Una hectárea de tierra cultivada según la rutina, producía á un labrador, por término medio, 13 hectolitros 49 litros de trigo; luego, cultivada según los adelantos de la agricultura moderna, le produjo 30 hectolitros. Vendiéndose el trigo á 20,55 pesetas hectolitro, ¿cuánta ganancia logró por cada cuartera de 69,50 litros, y por cuartera de tierra de 385 áreas?

Preguntas.

¿Quién instituyó la agricultura?
¿Por qué conviene amar á la agricultura y á los labradores?
¿Cuáles son las principales cualidades que debe tener una buena ama de casa?
¿Por qué ha de aprender economía doméstica?

Historieta.

El peral.—Un anciano labrador estaba sentado á la sombra de un grande y frondoso peral plantado delante de su casa, mientras sus nietecitos jugaban y comían hermosas y sazonadas peras, que hallaban muy sabrosas. Entonces el abuelo les dijo iba á contarles el origen de aquel peral. Hará unos cincuenta años, estaba yo sentado donde está el peral, quejándome á mi vecino de mi pobreza y diciéndole que me daría por contento con llegar á tener 100 escudos; mi vecino, hombre inteligente, me dijo: Los lograrás con facilidad si eres hábil en hallarlos, pues en el mismo lugar en donde estás, están escondidos bajo tierra; sólo falta que los sepas sacar. Tonto de mí; durante la noche hice un gran agujero allí; pero sin encontrar lo que buscaba. Al ver mi vecino por la mañana el agujero, se puso á reír á carcajadas, diciéndome: Eres muy badulaque cuando no me has entendido. Fué á buscar una planta de peral, y dándomela, me dijo:

l'plántala en ese agujero y cuídalo, que ya saldrán los 100 escudos.

Cumplí tan buen consejo, y el plantón llegó á ser espléndido árbol, tal como lo veís; y los abundantes y deliciosos frutos que me ha producido valen mucho más de los 100 escudos, constituyendo un capital que renta gran interés. No olvidéis la máxima que me dió el vecino: «El trabajo é inteligencia producen seguro provecho».

Excursiones agrícolas.

Fijar la atención en los cultivos y enseñar á leer en el gran libro de la Naturaleza en todas las excursiones. Practicar en ésta un hoyo en un campo cultivado y hacer notar á los discípulos el suelo y el subsuelo, y esto en diversos terrenos para comparar. Luego excavar al lado de una planta para poner á la vista parte de sus raíces y ver su dirección y si penetran en el subsuelo, dando el maestro las consiguientes explicaciones.

Se acabó la tertulia cantando:

Es la vida de la aldea
sin duda la más tranquila;
feliz quien gozará de ella,
este sabe lo que es vida.

Madrugar, y el pensamiento
puesto en Dios y en la familia;
trabajar de sol á sol,
recogerse con el día.

José Rosell.

Santa Perpetua de Moguda.

(En otro número las soluciones).

Las palomas del tipo Carrier.

Entre las extravagancias de la avicultura moderna llama ésta la atención por lo original y rara: se caracteriza por el desarrollo exagerado de las membranas de la nariz y la que rodea los ojos en las palomas. Por medio la selección, la piel desnuda que ocupa esta parte de la cabeza en las palomas se desarrolla y extiende, formando masas tuberosas, que sueñen llamarse carúnculas; en la paloma Carrier se designa á menudo con el nombre de trufa y coliflor. Esta membrana rugosa se ve también en las razas Barbe, Polonesa y otras, con color blanco ó más ó menos rojizo, pero en ninguno toma el exagerado volumen de la raza Carrier. Esta masa tuberosa no sólo no presta servicio alguno al ave, sino que le molesta y perjudica, haciéndola además poco agradable; es preciso tener pervertido por completo el sentido para no sentir adversión hacia estas aves, cuya cabeza parece alacada de una enfermedad repugnante. En la mayor parte de las palomas viajeras y aun en las mismas palomas comunes, no es raro encontrar un comienzo de desarrollo de estas membranas, principalmente alrededor de los ojos y en el ángulo de los labios; por lo tanto, estos caracteres son puramente artificiales y obra de selección.

Los aficionados á estas palomas exigen, para que