El Progreso agrícola y pecuario (1908-05-31 00:00:00), página 6

sólo por tener la misma aptitud sobresaliente. Así, no se dará el caso que entonces se dió de ver en competencia, para la producción de leche, ganado churro y manchego.

Lanar de aptitud para la producción de lana.—Se había dividido este grupo en siete Secciones perfectamente definidas y con premios independientes, en la siguiente forma:

    Ejemplares presentados

    Raza merina trashumante.
    105

    > estante.
    48

    > entrefina.
    20

    > rasa.
    98

    > churra.
    42

    Cruza de raza española con extranjera.
    54

    Raza y procedencia extranjera.
    .8

    Total
    375

Creemos nosotros que aún debiera haberse llevado más allá la clasificación, y haber puesto aparte el ganado negro que merece premiarse y fomentarse, pues en muchos sitios es más productivo que el blanco—aunque otra cosa crean los partidarios de lo mejor á todo trapo—y no puede luchar con él en condiciones de igualdad.

Había, hasta entre las negras, lanas muy finas, de gran longitud de hébra y de vellones muy homogéneos y de peso.

En el ganado cruzado predominaba la cruza con Japiot, que está dando muy buenos resultados. Había también alguno con Rambouillet y con Romney Mah.

De ganado de raza y procedencia extranjera no había más expositores que el Sr. W. Cooper, de Berkhamsted (Inglaterra), y la Sra. Condesa de Torre-Arias; con ocho ejemplares en junio.

Ganado de aptitud para la producción de carne.—Nada menos que 388 ejemplares concurren á esta Sección, agrupados así:

    Ejemplares presentados

    Raza merina española.
    50

    > extranjera (presentados fuera de Concurso por la Escuela práctica de Agricultura de Madrid).
    14

    Raza rasa.
    123

    > churra.
    16

    Cruza de raza española con extranjera.
    14

    > producto de cruz de raza española con extranjera.
    116

    Razas extranjeras.
    48

    Total
    388

La raza rasa (que comprende la manchega y la aragonesa) fué la que aportó mayor número de ejemplares á esta Sección, é indudablemente los más aptos para la producción de carne. El ganado merino era el menos perfecto en este sentido.

En corderos precoces de raza española había un ganado muy escogido que llamaba poderosamente la atención de cuantos inteligentes visitaron el Concurso. En re los corderos procedentes de cruz con razas extranjeras los había con Rambouillet, Schropshire, Japiot y Lincoln.

Moruecos de raza y procedencia extranjera sólo había 7, todos Schropshire.

Ganado de aptitud para la producción de leche.—Concurrieron 130 ejemplares, de los cuales 13 eran de raza rasa, 56 churros y 61 producto de cruz de raza española con extranjera.

Ganado cabrío.

Lo mismo en cantidad que en calidad estuvo mucho mejor presentado que el año pasado. Tenemos en España excelente ganado cabrío productor de carne y leche, caracterizado por su gran corpulencia y su rusticidad, distinguiéndose especialmente el de Extremadura, Zamora, Aragón y la Mancha. La cabra granadina es muy apreciada por sus superiores condiciones lactíferas.

La rusticidad de la cabra y su elevado coeficiente digestivo la hace recomendable para los países pobres y montañosos que tanto abundan en la Península. A pesar de ello nadie se ocupa de su fomento y perfección, y para muchos habrá sido una agradable sorpresa encontrar en el Concurso 64 cabezas de ganado productor de leche, 56 de ganado de carne y 61 machos castrados, muchos de raza granadina, y todos de condiciones zootécnicas muy aceptables.

Ganado de cerda.

Más concursada también esta Sección que el año pasado; pero aun así los ejemplares eran poco notables. Seguramente se encuentran en España cerdos bastante mejores que los que han venido al Concurso.

Contamos los siguientes:

    Ejemplares

    Cerdos extremeños.
    39

    > andaluces.
    17

    > alaveses y mallorquines.
    9

    > españoles cruzados con extranjeros.
    15

    > de raza extranjera.
    26

    Total
    116

Galicia y Asturias, que tenían una Sección especial para sus cerdos celtas, no enviaron ejemplares.

Lo más notable era el extremeño, de gran fecundidad, y en el ganado del Norte las cruzas con el Craon y el Yorkshire.

Maquinaria y aparatos relacionados con la alimentación del ganado.

Este año—lo mismo que el pasado—ha sido la de maquinaria una de las Secciones más concurrencias y mejor presentadas del Concurso.

Y es natural que así sea. Madrid, por su posición central en la Península y por ser residencia habitual—ó por lo menos temporal—de la mayor parte de nuestros grandes propietarios, es el primer mercado de maquinaria agrícola de la Nación. Aquí tienen su sede casi todas las empresas que á este comercio se dedican, y que mejor orientadas en asuntos mercantiles que los expositores en ganado, saben dar al Concurso un carácter de feria (que se echa de menos en la Exposición