El Progreso agrícola y pecuario (1908-04-30 00:00:00), página 11

maíz. Su relación nutritiva, 1: 7'4, es menor que la del maíz, pero en cambio esquima menos el terreno, siendo su cultivo más económico. El ganado vacuno lo come con avidez y buenos resultados.

Recomendamos á los agricultores; el ensayo de esta planta, que tan excelente beneficios ha de reportar ensilada, cuya operación se lleva en un todo de idéntica manera que para el maíz.

De las demás vegetales de esta región nada más decimos, sino que al ensilarlos se siga el método general ya conocido.

REGION DE LA VID

Aunque de esta región podríamos decir que com prenda á toda España, consideraremos solamente las provincias de Navarra, Cataluña y Aragón.

La producción de pastos en estas provincias es escasa, teniendo que sufrir, salvo raras excepciones, la parada invernal de Noviembre á Febrero y la estival de Mayo ó Junio á Octubre, por lo cual se dificulta mucho actualmente el desarrollo de la ganadería extensiva.

Las plantas ensilables propias de esta región, son:

    Secano.
    Terreno fresco.
    Regadío.

    Vid.
    Maíz.
    Remolacha forrajera

    Olive.
    Esparraceta.
    Alfalfa, trébol rojo.

    Alcornocue.
    Patacas, nabos.
    Cebada, avena, sor go forrajero.

    rboles forestales.
    Trigo sarraceno, al garroba.
    Prados artificiales.

    Árboles frutales.
    Frutales tardíos.

Esparceta.—Necesita terrenos profundos por la longitud de su raíz, y ricos en cal.

Se calcula que enriquece el terreno laborable durante los tres años que dura su cultivo, con relación al nitrógeno y materia orgánica, en un equivalente á 15.000 kilogramos de estiércol.

En los terrenos en que no se puede sostener numeroso ganado, permite la esparceta su progreso y al mismo tiempo el de los cultivos por el abono que proporciona. Además, el suelo se encuentra notablemente mejorado después de su recolección.

La duración de la esparceta puede variar de tres á seis ó siete años, según la riqueza en principios nutríticos de las capas profundas.

Se encuentran en la esparceta los siguientes principios inmediatamente digestibles:

    Albuminoides...
    7,3

    Ámidos...
    2,0

    Grasa...
    1,6

    Hidratos de carbono...
    25,4

    Celulosa...
    10,3

Una hectárea puede producir 14 hectolitros de grano (unas 20 fanegas por fanega de tierra), forraje verde de 6.000 á 40.000 kilogramos, y seco de 1.200 á 8.000. El producto medio es de 20.000 kilogramos de forraje.

Para su conservación, repetimos lo dicho al ocuparnos de la alfalfa.

REGION DEL OLIVO

Comprende las provincias de Badajoz, Jaén, Córdoba, Huelva y Sevilla, si bien el olivo se da también efectivamente en Valencia, Alicante, Murcia, Castellón, Barcelona y Tarragona; y aunque no tan bien como en las anteriores, se da igualmente en Navarra, Huesca, Zaragoza, Teruel y Mediodía de Castilla; pero nosotros nos limitaremos en nuestro estudio á las cinco primeras.

Los pastos son abundantes, á excepción de la parada estival, que dura de Mayo á Octubre.

Las plantas ensilables propias de esta región, son:

    Secano.
    Terreno fresco.
    Regadío.

    Algarrobas.
    Maíz.
    Trébol rojo.

    Veros.
    Zulla.
    Maíz, sorgo, cebada y avena para forrajes.

    Almertas.
    Esparraceta.
    Alfalfa.

    Chumbera.
    Alverjas, patacas.

    Habas.
    Morera, almendro.

    Trébol encarnado

    nabos y mostaza.

    Olivo, vid, algarrobo, árboles frutales.

Chumbera.—Aconsejamos el ensayo de esta planta como forraje, después de ensilada, para lo cual será preciso cortarla en pequeños trozos. Aunque no tenemos datos en este sentido, creemos que debe ensayarse aunque sea en pequeña cantidad al principio, pues sería una buena solución en los terrenos en donde se produce.

Zulla.—Todo cuanto hemos dicho de la esparceta puede aplicarse á la zulla, en lo que al terreno y cultivos se refiere, aunque tiene esta última más propensión á encañarse por su mayor altura.

Su producción es de unos 35 á 50.000 kilogramos con buena cosecha.

Los terrenos en que se producen palmitos son muy indicados para la zulla.

Se ensila como la alfalfa y esparceta.

Rodolfo Godínez,

PERSONAL AGRONÓMICO

Servicio agronómico.—Ingenieros.—Ascensos:—Don Manuel y D. José Grande de Vargas (supernumerarios) y D. Ed.ardo de la Sotilla, á Jefes de Administración de cuarta clase; á Jefe de Negociado de primera clase, D. Emiliano López Peñafiel; á id. de segunda, D. Miguel Padilla; á id. de tercera, D. Manuel Hernández, y á Oficial primero de Administración, D. Antonio Jeréz Ferrer.

Traslados: D. José María Germán y Esteban, de la Región Agronómica de Cataluña al Negociado de Mejoras Agrarias; D. Fermín Jiménez del Campo, de la Sección de Soria á la Granja Escuela Práctica de Agricultura de Navarra; D. Cecilio González Domingo, reingresado, á la Región Agronómica de Baleares; D. Isidoro Aguilo y Cortés, de la Granja Escuela Práctica de Agricultura de Barcelona al Servicio Social Agrario de Gerona, y D. Jaime Nonell, del Servicio Social Agrario de Gerona á la Granja Escuela Práctica de Agricultura de Barcelona.

Montes.—Ingenieros.—Traslado: D. José María Areizaga y Gortzázar, del distrito de Teruel al de Pontevedra.