El Progreso agrícola y pecuario (1908-09-15 00:00:00), página 13

PRECIO DE CEREALES EN LOS MERCADOS REGULADORES. (1)

    POBLACIONES
    TRIGO
    CÉBADA
    CENTENO
    AVENA

    Fanega.	100 kilos.
    Fanega.	100 kilos.
    Fanega.	100 kilos.
    Fanega.	100 kilos.

    Arévalo	47,50	27,15	26	18,76	35	21,77	22	18,37

    Badaixa	54	31,05	28	21,23	36	22,39	20	16,69

    Barcelona	47,50	27,15	30	23,50	36	22,39	25,25	21,00

    Burgos	48	27,51	30	22,50	38	23,03	22	18,37

    Córdoba	50	28,86	26	18,76

    Medina del Campo	48	27,72	24	17,74	38	23,63	23	19,21

    Melilla de Ríoseco	46	26,56

    Palencia	46	35,47	24	16,72	33	20,53	20	16,69

    Salamanca	47,50	27,15	28	21,23	38	23,63	20	16,69

    Sevilla	50	28,86	29	21,99	36	22,39	23	19,21

    Valladolid	48	27,72	28	21,23	35	21,77	23	19,21

    Zamora	48	28,37	28	21,23	36	22,39	24	20,05

    Promedio	48,37	27,80	27,36	20,17	36,10	22,45	22,23	18,14

    Con relación á la semana anterior	Alza				0,30	0,18

    	Baja	0,46	0,32				0,29	0,26

(1) El Progreso Agrícola y Pecuario procede que sus cotizaciones de productos agrícolas sean del rubro de la verdad. Para ello tiene montado un numeroso servicio de correspondencias, y ruego á sus lectores lo hagan notar cualquier error de información que involuntariamente incurra, para corregir su origen y ponerle eficaz remedio.

Mercado de Madrid.

Precios de última hora.

GRANOS.—Trigo candeal, de 54 á 57 reales fanega; cebada, de 30 á 31 id. id. (sin peso); avena, de 24 á 26 id. id. (sin peso); arrozblancas, de 48 á 50 id. id.; habas, de 48 á 50 id. id. Harinas: masa Sola, á 41 pesetas los 100 kilos; Corona M, á 40; Corona C, á 39; Nieves, á 42.
Salvados.—Salvado fino, á 2,25 fanega; ordinario, á 2,25; salvado, á 2,50; gordo, á 2,25.
ACEITE Y VINO.—Aceite 15 á 16 pesetas arroba; vino, de 2,50 á 5.

GANADO VACUNO.—Vacas gordas, de 1,33 á 1,37 pesetas el kilo; regulares, de 1,27 á 1,30; toros, de 1,28 á 1,30; ganado mediano, de 1,22 á 1,25.

TERNERAS.—De Castilla, de 105 á 116 reales arroba; asturianas, de 82 á 95; gallegas, de 75 á 85 y de la tierra, grandes, de 64 á 70.

GANADO LANAR.—Carneros, á 1,40 pesetas el kilo; ovejas, á 1,30 y corderos lechales, á 1,90.

AVES, HUEVOS Y CAZA.—Aves: Gallinas, de 3,25 á 4,25 pesetas una; pollos, de 2,50 á 3,25; pollancos, de 4,25 á 5,25; patos, de 2,75 á 3,50; pavos, de 5,75 á 6,25; Huevos: Castellanos, de 9,75 á 10,50 pesetas el 100; gallegos, de 8,75 á 9. Casu: Palominos, de 2,25 á 2,45 pesetas cuartel de cuatro; conejos, de 1,75 á 2 hens; huevos de gallina de 5 á 5,50 pesetas el par; periquitos, de 3,50 á 4,75 pesos el par.

FRUTAS.—Limones, de 3,50 á 6 pesos el ciento; peras, 30 á 50 céntimos kilo; manzanas, 30 á 35; címanes, 25 á 28; uvas, 15 á 40; higos, 16 á 25; melocotones, 45 á 75; membrillos, 35 á 45; acerolas, 40 á 45.

VERDURAS.—Lechugas, 25 á 90 céntimos docena; acegas, 10 á 15; alcachofas, 30 á 90 docena; escarola, 20 á 25 manjo; chellas, 8 á 10 kilo; judías, 15 á 30; tomates, 6 á 10; ajos, á 20; patatas, 8 á 13; repollos, 1,50 á 3,50 pesetas docena; pimientos, 1,50 á cinco; zanahorias, 20 á 30 céntimos manjo; perejil, 5 á 10.

Mercados de cereales.

ALAVA.—En Navarridas se cotiza el trigo á 11,50 pesetas fanega; cebada, á 6; avena, á 4,50.
ALBACETE.—En Vianos nos dicen que la recolección se ha hecho en buenas condiciones. Se cotiza el trigo á 11,25 pesetas fanega; cebada, á 6.
ALICANTE.—En Monforte se cotiza el trigo á 50 pesetas cabiz; cebada, á 28.
ALMERÍA.—En Huércal-Overa sigue el tiempo muy seco. El trigo común del país se cotiza á 12,50 pesetas fanega; centeno, á 9; cebada, á 6,50.
AVILA.—En la capital se cotizan las harinas: de primera, á 17 reales arroba; panadería, á 16 1/2; de segunda, á 15; de tercera, á 14; extra, á 38 pesetas; H. C., á 35 pesetas los 100 kilos; salvados, de 9 á 12 reales arroba; trigo, á 48 y á 48 1/2 las 94 libras; centeno, de 35 á 36; cebada, de 28 á 29.

En Arévalo se cotiza el trigo á 47 1/2 reales fanega; centeno, á 35; cebada, á 26.
BADAJOZ.—En Valencia del Ventoso se cotiza el trigo á 14 pesetas fanega; cebada, á 7,50; avena, á 4,75.
BARCELONA.—Los negocios se practican en un medio normal, y hasta en algunos momentos acusan mayor animación á la del periodo normal, pero esta actividad no altera, sin embargo, la cotización, que sigue, con muy cortas diferencias, siendo la misma de nuestra revista anterior.
Ha ocurrido que, á principios de semana, continuando aún escasa la oferta de trigos de Castilla, los precios de éstos siguieron inclinándose al alza, conforme se debajaban en la sesión del sábado, más conforme adecuado la semana, se ofreció la vendida se multiplicó, y los precios del artículo han descendido. Hizo Pennerá á 47 1/2, que el lunes se hubiera pedido colocar á 49.
Los compradores se han repuesto de clases blancas, de las que estaban desprovistos, y ahora se inclinan á retrotraerse para practicar su criterio, conocido desde algún tiempo, de que han de bajar de la altura que cotizan los trigos todos.
En clases rojas, de fuerza, siguen abundando las operaciones, sin variar los tipos de 16 1/2 á 17 pesetas la cuartera de 55 kilogramos, que desde el principio de campaña se pagan.
Como nota nueva registramos la de un ajuste de maíz de Andalucía, á 22 pesetas los 100 kilogramos, con saco, franco bordo ésta.
Muy animadas, repetimos, las operaciones de artículos de alimentación consumo, y floja, solamente al cerrar, la tendencia de los precios del trigo.
Harinas.—Bastante animada la venta y firmes los precios. Se cotizan en pesos los 100 kilos:
Extra blanca, núm. 1, de 39,66 á 41,46; superfina blanca, número 2, de 37,86 á 39,06; núm. 3, de 35,45 á 36,05; núm. 4, de 24,60 á 25; segundas de 23,25 á 24,16; terceras, de 20,85 á 21,70; cuartas, de 18,75 á 19,60; extra fuerza núm. 1, de 46,27 á 46,87; superfina fuerza, núm. 2, de 43,87 á 44,77; número 3, de 36,63 á 39,06; núm. 4, de 25,85 á 26,25; segundas, de 24,16 á 24,50; terceras, de 21,70 á 22,50; cuartas, de 19,17 á 21,70.
Arroz.—Muy sostenido, cotizándose, bomba de diez pasadas, á 72, y Monelka, de 39 á 45 pesetas los 100 kilos.
Avena.—Sostenido y en alza; se detalla nueva á 22 pesetas la roja y 22 1/2 la negra los 100 kilos.
Maíz.—Un poco más flojo el argentino, detallándose: Plata, á 21 1/2; y Danubio, á 21 1/2 pesetas los 100 kilos.
Mijo.—Se detalla á 22 1/2 pesetas los 100 kilos.
Cebada.—Un poco más floja; á 10 pesetas los 100 kilos.
BURGOS.—En Villarcayo, la entrada de trigos en el mercado de hoy, fué de 1.000 fanegas.
Se cotiza el trigo blanco á 49 reales fanega; rojo, á 48; alga, á 48, y comun á 46; maíz, á 47; centeno, á 32; cebada, á 20; harinas de primera, á 20 reales arroba; de segunda, á 18; de tercera, á 16; salvado de primera, á 18 reales fanega; de segunda, á 16; de tercera, á 14; cascarrilla, á 9.
CACERES.—En Almadentenera, al mercado de hoy han entrado 800 fanegas de trigo.