El Progreso agrícola y pecuario (1908-08-07 00:00:00), página 13

PRECIO DE CEREALES EN LOS MERCADOS REGULADORES. (1)

    POBLACIONES
    TRIGO
    CÉBADA
    CENTENO
    AVEJA

    Fanega.
    100 kilos.
    Fanega.
    100 kilos.
    Fanega.
    100 kilos.
    Fanega.
    100 kilos.

    Arévalo
    48
    28,20
    23
    17,43
    38
    23,63
    22
    18,37

    Badajoz
    54
    31,05
    28
    21,23
    36
    22,39
    20
    16,69

    Barcelona
    50
    28,86
    30
    22,50
    36
    22,39
    25,25
    21,00

    Burgos
    50
    29,55
    30
    22,50
    38
    23,03
    22
    18,37

    Córdoba
    50
    28,86
    28
    21,23

    Medina del Campo
    48
    27,72
    28
    21,23
    36
    22,39
    23
    19,21

    Medina de Rioseco
    48
    27,72

    Palencia
    46
    25,47
    27
    20,47
    33
    20,53
    22
    18,37

    Salamanca
    50
    28,86
    28
    21,23
    38
    23,03
    23
    19,21

    Sevilla
    50
    28,86
    29
    21,99
    36
    22,39
    23
    19,21

    Valadolid
    49
    28,29
    28
    21,23
    38
    23,03
    23
    19,21

    Zamora
    48
    28,17
    28
    21,23
    36
    22,39
    24
    20,05

    Promedio
    49,33
    28,49
    28,00
    21,23
    36,50
    22,70
    23,72
    18,97

    Con relación a la semana anterior
    Alza

    Baja
    0,26
    0,29
    0,82
    0,57

(1) EL PROGRESO AGRÍCOLA Y PECUARIO pretende que sus comunicaciones de productos agrícolas sean del mejor grado de la verdad. Para ello tiene montado un puente de servicio de correspondencia, y ruego a sus lectores lo hagan notar cualquier error de información en que lo vean talmente inexacta, para estudiar su error y ponerle el mejor remedio.

Mercado de Madrid.

Precios de última hora.

GRANOS.—Trigo candeal, á 13 pesetas las 94 libras; centeno, á 9 id. fanega, sin peso; cebada, de 7 á 7,25 id., sin peso; aveja, á 6,50 id., sin peso; maíz, á 28 pesetas los 100 kilos; mijo, á 21 id.; alpiste, á 33 id.

Harinas marca Sola, á 42 pesetas los 100 kilos; Coroma M, á 41 corona C, á 40, meves, á 43; F. C., á 36; panadera 21; á 29, y de 3 á 4,75; F. C., á 36; panadera 21; á 29, y de 3 á 4,75; F. C., á 36; salvadillo, á 2,50; salado cordó, á 2,50.

ACEITE Y VINO.—Aceite, á 15 y 16 pesetas arroba; vino, 2,50 á 5.

GANADO VACUNO.—Vacas gordas, de 1,37 á 1,39 pesetas el kilo; regulares, de 1,30 á 1,33.

Toros, de 1,32 á 1,35; ganado mediano, de 1,24 á 1,28. Precios firmes.

TERNERAS.—De Castilla, de 26 á 28 pesetas la arroba; asturianas y de la tierra, de 20 á 23, y gallegas, de 18,5 á 19,50. Tendencia al alza.

GANADO LAVEA.—Ovejas, á 1,21 pesetas el kilo; primales y carneros, á 1,40; lechales, á 1,90 y 2 pesetas.

AVES, HUEVOS Y POLLOS.—Gallinas, de 3 á 4,25 pesetas una, hollas, de 2,25 á 2,75; patos, de 3,75 á 4,50; patos, de 2,50 á 3; pavos, de 6,25 á 6,75. Huevos castellanos, de 0,50 á 10 pesetas el 100; galligros, de 8,25 á 8,75. Conejos, de 2 á 3,25 pesetas el par; palominos, de 2,50 á 2,65 pesetas la cuerda de cuatro.

FRUTAS.—Fresas, 25 á 50 céntimos kilo; brevas, 35 á 50; cerezas, 30 á 40; melocotones, 40 á 70; guindas, 30 á 60; ciruelas, 35 á 45; melones, 30.

VERDURAS.—Lechugas, 20 á 25 céntimos docena; acelgas, 10 á 15; escarola, 50 á 60 manojito; rábanos, 15 á 20; coles, 25 á 50; judías, 8 á 15 kilo; tomates, 10 á 20; patatas, 9 á 14; pimientos, 1 á 3 pesetas ciento; pepinos, 10 á 12 céntimos kilo; perejil, 15 á 20 manojito.

Mercado de cereales.

ALBACETE.—En la capital se cotiza el candeal viejo, de 13,25 á 13,50 pesetas; idem nuevo, de 11,75 á 12 id.; geja, de 11,50 á 11,75 id.; trigo, de 11,75 á 13,50 id.; centeno, de 7,75 á 8 id.; cebada, de 5 á 5,82 id.; aveja, de 3,50 á 3,75 id.

En Corral Rubio se cotizan: harinas de primera á 40 pesetas; panadera á 38 los 100 kilos; salvados, á 18 igual peso; trigo candeal, á 12,50; rojo, á 12,50; rubión, á 11,50 fanega, centeno, 4 á 4,50 cebada, á 5.

ALICANTE.—En la capital la cebada se cotiza con firmeza de 28 á 30 pesetas cabir. Alicante y 25 á 28 cabiz Elche; la aveja, á 17 y 15,50 respectivamente.

Las harinas se pagan á bordo en este puerto: De fuerza, de 44,25 á 45,50 pesetas los 100 kilos; blancas, de 38,25 á 40,50.

AVILA.—En Arévalo se cotiza el trigo á 49 reales fanega.

BADAJOZ.—En Villafranca de los Barros, en donde se está dejando sentir un calor extraordinario, que ha llegado algunos días á 52 grados al sol, están ya próximas á terminar las faenas de la recolección sin que se haya registrado ningún suceso desagradable ó paro por desperfecto ó inutilización de las máquinas que las practican. El trigo se cotiza á 14 pesetas las 104 libras.

Han vendido 10.000 fanegas. El día primero empezó á cocer para la Cooperativa de panificación San José, que puede resolver una necesidad muy sentida en esta población.

Cebada, á 6,75 pesetas fanega de 33 kilogramos, habiéndose vendido 1.000 fanegas de este grano, y aveja, á 4,75 pesetas fanega de 35 kilogramos sin demanda.

Las harinas marca G., se cotizan á 41,50 pesetas los 100 kilogramos; marca H., á 9,75; marca P., á 9,25; habiéndose vendido para la exportación 10 waggons de las tres marcas. Los salvados se cotizan: el tercerilla superior, á 12 pesetas el saco de 57 1/2 kilogramos; cuarta corriente, á 8 pesetas saco de 46; salvadillo, á 6 pesetas saco de 34. De este producto se han vendido para la exportación 6 waggons.

BALEARES.—En los trigos se opera con los de Castilla para ahora, y se observa una ligera declinación de precios en los de nueva cosecha. La atención y el negocio está puesta en ese punto en los de la región que se trabajan con alguna abundancia sobre todo en procedencias de Lérida, cuyos arribos diarios alcanzan un promedio de sesenta vagones; se venden éstos desde 17 á 18 1/4 pesetas la cuartera de 55 kilos. También se reciben de Aragón bastantes vagones y la paridad es la misma.

En harinas nada nuevo así como en todo lo demás.

TRIGOS—Encalados y un poco floja la tendencia. Se han practicado los siguientes precios: Salamanca, de confianza, á 49 3/4; Toledo, á 50; Mancha, candeal superior, á 50; idem bueno, á 49 1/2; Tarancón, 49 1/2; idem Manchares, á 48 1/2; Palencia, á 49; Arévalo superior, 50 1/2; San Martín, 50; Villanueva, candeal, á 49 1/2; idem jeá, á 48 3/4; idem, á 49; Zaragoza, 49 1/2; idem superior, 49 1/2; Zaragoza muy bueno, 17 1/4 pesetas; Palencia empedrado nuevo, 48 1/2; Salamanca, mitad y mitad, á 40; Zamora, 49 1/2; coreses, 48 1/2; Quintanilla superior, 49 1/2; Nava, 49; Arévalo nuevo, 49; Sanchidrián selecto, 49; Arévalo superior disponible, 49 1/2; idem superior, 49 1/2, todo realés fanega.

Harinas.—Muy sostenidas aunque la demanda es poca. Se cotizan en pesetas los 100 kilos: Extra blanca número 1, 40,26 á 41,46; superfina blanca número 2, 38,46 á 39,66; números 3, 35,45 á 36,05; números 4, 24,60 á 25,00; segundas, 23,25 á 24,16; terceras, 20,85 á 21,70; cuartas, 18,75 á 19,00 extra fuerte; quintas, 16,05 á 16,85; superfina extra fuerte número 2, 44,47 á 44,67; números 3, 38,65 á 39,66; números 4, 28,35 á 28,65; segundas, 24,16 á 24,39; terceras, 21,70 á 22,50; cuartas, 19,17 á 21,70.

Arroz.—Muy sostenido y en alta el Bomba que se detalla de 65 á 70 y Morikeli de 39 á 45 pesetas los 100 kilos.

Aveja.—Sostenida y en alta; se detalla nueva á 22 pesetas y roja 19 1/2 á 20 pesetas 100 kilos.