El Progreso agrícola y pecuario (1908-11-15 00:00:00), página 7

les inscritos, se indicará el nombre y el domicilio del comprador."

"Para la inscripción de los animales en el Herd-book de la raza vacuna Pirenaica de la provincia de Guipúzcoa, deberán presentar los caracteres siguientes:

Cabeza corta, frente ancha, cuadrada y más bien cóncava; testuz poco desarrollado y hocico ancho.

Cuernos blancos con extremidades rubias, ensanchándose y elevándose en forma de lira.

Pelo de colores variados, pasando del de trigo encarnado al de trigo claro, con matices débiles ó desvaneidos en derredor de las aberturas naturales, en el de las ancas y debajo del vientre. No deben tener manchas.

Piel y mucosas rosadas sin pigmentación negra alguna.

Una vez establecida la pureza de raza de un animal de conformidad con los indicados caracteres, la Comisión examinará la conformación del ejemplar presentado."

En vigor el Reglamento que hemos extractado, el cruce de la Pirenaica con la Schwitz para lograr el producto cruzado cuya obtención se deseaba ha ido dando los productos que ya en número respetable pueblan la provincia; este nuevo individuo ha creado otra necesidad referida al Herd-book, y de aquí la inclusión en el mismo de otro Registro para asentar en él la variedad que pretendemos llamar Schwitz-Guipuzcoana.

La Comisión se ocupa en la actualidad de llenar este vacío, y para ello empieza por estudiar y adoptar el cuadro de condiciones zootécnicas que debe reunir el Schwitz-Guipuzcoano, y que es el siguiente, en extracto:

Cabeza corta, ligera y elegante; frente larga, ancha y cóncava encima de las órbitas. Cuello corto, fuerte y de poca papada. Cuernos cortos y delgados, más anchos hacia su parte media en los animales de edad algo avanzada; nacimiento casi horizontal, dirigidos adelante y levantados en su punta. Ojos grandes, algo salientes y de mirada dulce. Orejas anchas, cubiertas de pelo fino é interiormente con grandes mechones de pelo. Hocico ancho.

Pecho ancho y de costillas bien convexas, que den á la caja torácica el aspecto de un cilindro. Línea dorsal recta desde la cruz al nacimiento de la cola, ancha y plana. Grupa siguiendo las proporciones de la línea dorsal, ancha, y á lo sumo algo más estrecha por su parte posterior. Cola, su nacimiento al nivel de la línea dorsal y de un grueso proporcionado, más bien delgada. Nalgas anchas y convexas. Las extremidades deben ser bien aplomadas, musculosas y de espalda bastante oblicua. Caña fina, corta y aplastada de adelante atrás, no cilíndrica. Pezuñas redondas, anchas y bien unidas por sus extremidades anteriores. La capa de preferencia gris color ratón, que puede llegar sólo hasta el gris obscuro, especialmente en los toros; extremidad de la cola negra ó muy oscura, pelo y piel finas formando ligeras arrugas verticales al eje del cuello. El hocico de color plomo. La ubre bien desarrollada y ancha por su base, cubierta de piel fina que forme arrugas en su cara posterior y con pelos delgados, finos, venas mamarias bien desarrolladas, ramificadas, sinuosas por debajo del vientre.

Por otra parte, comprendiendo que su labor como única Comisión para toda la provincia, sobre ser muy laboriosa dada la disposición topográfica de nuestros caseríos y la índole de pequeños ganaderos de nuestros caseros y colonos, no pueden ser todo lo amplia y constante cual exige un servicio de esta naturaleza, tiene ya estudiado, y en breve pondrá en práctica, el establecimiento de Juntas locales del Herd-book que, más cercanas á los ganaderos de sus respectivas circunscripciones y más en contacto con las necesidades de los mismos, podrán activar los expedientes y aligerar, asesorando en cuanto fuera necesario, el trabajo de la que pudiéramos llamar Junta central.

Comentar las ventajas de este importante servicio después de exponer las consideraciones que dejamos hechas al principio de este trabajo, nos parece perfectamente inútil. Solamente, sí, nos hemos de permitir alentar con nuestro modesto, pero sincero aplauso, á los señores que componen la Comisión del Herd-book guipuzcoano, para que continúen en la labor emprendida, con la que no sólo conseguirán ver "coronados sus buenos deseos, sino que, á la par, lograrán dar un alto ejemplo de constancia y estudio á los ganaderos de España, en general tan poco amantes del progreso, tan apáticos aun en aquello que tan de cerca les toca, como es la ganadería, y por último, con su labor lograrán un rotundo mentís á quienes, interpretando torcidamente el proverbio inglés "el tiempo es oro", quieren ver nacer por generación espontánea las mejoras que la ciencia les vaticina si siguen los procedimientos por ella acopsejados.

Zías.

LA TRILLA MECANICA

II
Sus ventajas e inconvenientes.

Tal vez se juzgue excesiva la partida fijada para carbón, porque hemos supuesto que la locomóvil consume 400 kilos, y siendo de 10 caballos resultan 3 kilogramos 300 gramos por hora y caballo de vapor, trabajando doce horas diarias. Efectivamente, el constructor de la maquinaria que no, sirve de ejemplo, nos asegura que su locomóvil sólo gasta 2 kilogramos de carbón por hora y caballo, ó sean 240 kilogramos diarios; pero cargamos en cuenta mayor cantidad porque la experiencia nos ha enseñado que, utilizando combustibles de nuestro país que no tienen la potencia calorífica del carbón inglés Cardiff y aguas selenitas, que dejan grandes incrustaciones en las calderas, aunque se trate de evitarlas, es mucho mayor el consumo.

Sólo las de baja presión, como las Cerlis, por ejemplo,