El Progreso agrícola y pecuario (1908-11-15 00:00:00), página 13

PRECIO DE CEREALES EN LOS MERCADOS REGULADORES. (1)

    POBLACIONES
    TRIGO
    CÉBADA
    CENTENO
    AVENA

    Panega.	100 kilos.
    Panega.	100 kilos.
    Panega.	100 kilos.
    Panega.	100 kilos.

    Arévalo	50	28,86	30	22,50	38	23,63	22	18,37

    Badajoz	54	31,05	28	21,23	36	22,39	20	16,69

    Barcelona	49 50	28,52	30	22,50	36	22,39	24	20,05

    Burgos	48	27,51	27	20,47	38	23,63	22	18,37

    Córdoba	50	28,86	28	21,23	38	23,63	23	19,21

    Medina del Campo	10	28,86	27	20,47	38	23,63	23	19,21

    Murcia de Rioseco	49	28,19	27	20,47	38	23,63	23	19,21

    Falencia	47,50	27,86	26	18,74	35	21,77	18	15,01

    Salamanca	50	28,86	28	21,23	36	22,39	20	16,69

    Sevilla	50	28,86	29	21,99	37	23,01	23	19,21

    Valladolid	50	28,86	28	21,23	35	21,77	23	19,21

    Zamora	48	28,17	28	21,23	37	23,01	24	20,05

    Promedio	49,66	28,33	28,09	21,12	36,60	22,76	21,90	18,29

    Con relación a la semana anterior			0,27	0,18

    (Alza)					0,40	0,25

    (Baja)

(1) EL PROGRESO AGRÍCOLA Y PECUARIO pretende que sus cotizaciones de productos agrícolas sean fiel reflejo de la verdad. Para ello tiene montado un numeroso servicio de correspondencias, y ruega a sus lectores le hagan notar cualquier error de la información en que involuntariamente incurra, para estudiar su origen y ofrecer remedio.

Mercado de Madrid

Precios de última hora.

GRANOS.—Trigo, de 8 á 60 reales panega; centeno, á 10 25; cebada, de 30 á 32; avena, 26 á 27; algarroba, de 48 á 49; habas, de 48 á 50; maíz, 29 pesetas los 100 kilos; alpiste, á 35; cañamones, 14,50 panega.

Salvado fino, 4,75; ordinario, 3; menudo, 2,50; gordo, 2.

Harinas: Rigen los mismos precios que la semana anterior.

ACEITE Y VINO.—Aceite, de 18 á 20 pesetas arroba; vino, de 2,50 á 3,50.

GANADO VACUNO.—Cebollas, de 1,54 á 1,57 pesetas el kilo; vacas buenas, de 1,46 á 1,50; ganado medio, de 1,40 á 1,44.

GANADO LANAR.—Carneros, á 1,47 pesetas kilo; ovejas, 3,16.

TERNERAS.—De Castilla, de 27,50 á 29,25 presetas arroba; de la montaña, de 22,75 á 24,50; de la tierra, de 19,75 á 21,75; de Galicia, de 17,50 á 18,50; cabritos, á 4,40 uno.

GANADO DE CERDA.—Las excesivas pretensiones de los ganaderos y el tener la Sociedad General de Salchicheros existencias suficientes para la matanza de todo este mes han hecho que se suspendan las compras de cerdos por ahora.

Los precios han quedado para el entrador á 1,75 pesetas kilo canal.

AVES.—HUEVOS Y CAZA.—Aves: Pavos, de 7,50 á 8,75; pescetas unos 10 pesos, de 2,75 á 3,75; gallinas, de 3 á 4; pollancos, de 4,50 á 5,25; pollos, de 6 á 3,50. Huevos: Castellanos, de 12,50 á 13 pesos; 100; gallegos, de 11 á 11,50; Manchegos, de 10 á 12,25; Zarz. Perdices, de 3,50 pesetas el par; pichones vivos, á 4,10; pájaros, de 4,15 á 1,50 docenas; conejos, de 1,35 á 3,25 el par; liebres, de 2,25 á 5.

FRUTAS.—Peras, de 3 1/2 á 6 céntimos kilo; manzanas, de 20 á 30; granadas, á 25; batatas de 40 á 50; membrillos, de 40 á 45; nueces, de 55 á 60; castañas, de 18 á 22; melones, de 15 á 20; naranjas, de 5 1/2 á 3,25; uvas, de 18 á 40.

VERDURAS.—Lechugas, de 30 á 70 céntimos docena; acelgas, de 5 á 10 manojos; alcachofas, de 30 á 90 docena; escarola, de 10 á 20 manojos; cebollas, de 8 á 12 kilo; repollo, de 10 á 11; guisantes, de 50 á 60; judías, de 30 á 60; tomates, de 15 á 25; ajos, de 25 á 30; patatas, de 9 á 14; pimientos, de 80 á 5 pesetas 100; apio, de 30 á 80 céntimos manojos; pericel, de 10 á 10; zanahorias, de 25 á 35; lombardas, de 1,50 á 5 pesetas docena; nabos, de 10 á 12 el kilo.

Mercado de cereales.

ALBACETE.—En la capital se cotiza el candeal de 12 50 á 12,75 pesetas la panega; goja, de 12 á 14,50; trigo, de 13 á 13,50; centeno, de 7,25 á 7,50; cebada, de 6 á 6,25; avena, de 3,75 á 4,40.

ALICANTE.—En Orihuela los campos buenos; ha llovido bastante y se está concluyendo de sembrar en muy buenas condiciones. Los sembrados nacidos están hermosos.

Se cotiza: Harina de 1,80 á 47 pesetas; panadera, á 41; de 2,4 á 40 los 100 kilos; salvadillo, á 18; gordo, á 8 pesetas los 100 kilos; trigo común del país, á 50 pesetas caniz; cebada, á 33.

AVILA.—En la capital se cotiza: Trigo, á 51 los 55 litros centeno, á 40; cebada, á 30; avena, á 25; harina de 1,8 á 30 re a las arroba; de 2,4 á 18; de 3,4 á 16.

En Arévalo se cotiza el trigo á 50 reales panega; centeno, á 38; cebada, á 30.

BADAJOZ.—En Villafranca de los Barros se cotiza el trigo fuerte, de 14,25 á 15 pesetas panega; cebada á 6; avena, á 5.

Precio de las harinas: Marca G, 43 pesetas saco de 100 kilos; H, 41; P, 37.

Precios de los salvados: D, 1,12 pesetas saco de 100 kilos; de 1,8, idem de 4; de 3,4, idem de 34.

BARCELONA.—Precios de trigos, salvo variación: Salamanca superior, de 49 á 40 reales las 90 libras sobre vagón salida; Tarragona, á 49 1/2; Lleida, de 49 á 41; Sigüenza, de 49 1/2 á 49 1/4; Mancha candeal, á 49 1/4; San Esteban, á 49 1/2.

Vagones de trigo llegados ayer, 59.

Harinas.—Extra blanca núm. 1, de 41,46 á 42,66; superfina blanca núm. 2, de 39,06 á 40,86; núm. 3, de 36,05 á 37,25; número 4, de 26,25 á 27,61; segunda de 22,50 á 23,25; tercera, de 20 á 20,85; cuarta, de 18,75 á 19,60; extra fuerte núm. 1, de 46,27 á 46,87; superfina núm. 2, de 43,37 á 44,47; núm. 3, de 36,65 á 39,66; núm. 4, de 25,85 á 26,25; segunda, de 24,16 á 24,50; tercera, de 21 70 á 21,90; cuarta, de 19,17 á 21,70.

Arroz.—Han flojado mucho los precios de este cereal, detallándose: Bomba, de 55 á 68; Monquil, de 37 á 43 pesetas los 100 kilos.

Avena.—Más fina detallándose: Extremadura, á 21 1/2, y roja de 19 1/2 á 20 pesetas los 100 kilos.

Maíz.—Ha bajado un poco con motivo de los últimos importantes arrobas; hoy se detalla Plata, á 22 1/4 pesetas los 100 kilos.

Mijo.—Se detalla á 22 1/2 pesetas los 100 kilos.

Cebada.—En alta, cotizándose hoy para el consumo á 21 pesetas los 100 kilos.

BURGOS.—En Villarcayo se cotiza: Trigo blanco, á 50 reales panega; rojo, á 48; alga, á 49, y común, á 47; más, á 30; centeno, á 34; cebada, á 28; harina de 1,8 á 20 reales arroba; de 2,4 á 18, y de 3,4 á 16; habas, á 32 reales panega; salvado de 1,8 á 18 reales panega; de 2,4 á 16, y de 3,4 á 14.

CACERES.—En Aldeaunea del Camino el mercado sigue igual, no habiendo variado los precios de harina, salvados ni cereales.

CADIZ.—En Setenil se cotiza: Salvado cuarta superior, á 14 reales panega; comillada, á 18; gordo, á 17; trigo común del país, á 16; cebada, á 34 y 35; avena, á 27; maíz, á 45.

CIUDAD REAL.—En Valdepéscar el candeal se vende á 52 reales panega.

CORDOBA.—En la capital se cotiza el trigo duro á 12,50 pesetas panega; blanco, á 12,50; cebada, á 4,7.

GERONA.—En la capital se cotizan: Trigos (los 100 kilos), de 26 á 27 pesetas; cebada, de 21,50 á 22,50; avena, de 15 á 16; maíz, de 23 á 24.

GRANADA.—En la capital se cotiza el trigo á 56 reales panega; cebada, á 32.

HUELVA.—En la capital se cotiza el trigo candeal, á 14,25 pesetas panega; blanco, á 13,45; cebada, á 7,50; avena, á 6.