El Progreso agrícola y pecuario (1908-11-15 00:00:00), página 1

EL PROGRESO AGRÍCOLA Y PECUARIO

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CRÓNICA AGRÍCOLA

La subida del precio del pan en Madrid.—¡Se rebajan los derechos arancelarios!—Inoportunidad de tal medida.—El mercado nacional en baja, y el extranjero en alza.—El motivo de lo que ocurre.—El Congreso de la exportación en Zaragoza.—¡Alerta agricultores

Los diarios de Madrid, han publicado estos días una nota oficiosa de la Alcaldía, concebida en estos términos:

"La carestía del trigo y las harinas, ha hecho que se acuerde la subida del precio del pan, dificultando así de nuevo la vida en Madrid, y, naturalmente, el asunto preocupa á las autoridades y tratan de buscar remedio al mal.

El alcalde se ha dirigido al Ministro de Hacienda para que, teniendo presente la gravedad de estas circunstancias, ponga en vigor la ley de 11 de Enero de 1906, que autoriza á reducir temporalmente los derechos arancelarios de los trigos y harinas á cuatro y siete pesetas los 100 kilos, en vista de que el precio medio excede de 28 pesetas."

La noticia no nos ha cogido muy de sorpresa, porque nos era conocido el propósito de los fabricantes de pan. Lo que no esperábamos, era que la Alcaldía las recibiera tan favorablemente.

Porque, vamos á cuentas: si el Ministro accede á lo que la Alcaldía de Madrid pide, ¿bajarán los panaderos el precio del pan? ¿Bajarán los harineros el de las harinas?

Seguramente, no: los harineros pretenderán que éstas están elaboradas con trigos comprados á alto precio; y los panaderos, que hacen el pan con harinas que compraron caras.

¿Qué es lo que se va á conseguir, entonces, con la rebaja arancelaria?

Por otro lado, es preciso observar la marcha del mercado para juzgar de la oportunidad de estas medidas extremas.

Los mercados españoles acusan, desde hace días, flojedad en los precios y verdadera indecisión en sus operaciones.

El trigo está bajando en Castilla.

¿Y es ahora, cuando se quiere forzar esa baja?
Pero hay más: el mercado mundial, que—queráramos lo ó no—infunde poderosamente en el nuestro, lleva la dirección contraria, los precios acusan firmeza, y tie- den al alza.

Y aquí está la clave del enigma. El trigo ha tomado este año un precio muy elevado en el extranjero. Rusia, que es la principal proveedora de nuestros harineros del litoral, cotizaba á 16,60 francos los 100 kilogramos de trigo el año 1906; los cotizó á 20,30 el 1907, y los cotiza á 22,40 el año actual. Es decir, que el trigo extranjero cuesta hoy 2,10 francos más caro que el año pasado, y 5,80 más que el anterior.

En estas condiciones, no puede resultar aquí el trigo exótico por bajo de 59 á 60 reales fanega.

¿Qué mucho que en Castilla se venda á 48 y á 50? Aunque llegara á 53 ó 54 sobre vagón, no habría para qué alarmarse.

Pero ocurre—lo diremos en secreto, para que nadie se entere—que los harineros del litoral, y especialmente los de Barcelona, hicieron poco acopio de trigo nacional este año, antojándoseles alto el precio que ha venido ri-giendo, y ahora se encuentran con qué sus existencias en aquella plaza son escasas, y no tienen más remedio que reponerlas pronto, acaso en la semana entrante. ¿Qué hacer en esta situación? Traer trigo extranjero, al precio que tiene, es imposible; aparte de que las ventajas del nacional son indiscutibles. Y han pensado salir del conflicto rompiendo la barrera arancelaria, para lograr dos cosas: que el trigo exótico pueda entrar, y que escando la demanda de trigo nacional, baje éste sus precios.

Si se desean pruebas de nuestro aserto, examínense los "Resúmenes mensuales de la Estadística del Comercio exterior" que publica la Dirección de Aduanas, y se verá que, en los nueve primeros meses de 1906, entra-ron en España 395.703.425 kilogramos de trigo, y en el año actual la importación apenas ha pasado de 50 millones de kilogramos.

Los mismos derechos de Aduanas regían entonces que ahora. El precio en los mercados nacionales era casi el mismo que ahora: á 49 reales se cotizaba en Medi-