El Progreso agrícola y pecuario (1908-02-15 00:00:00), página 14

fijado en nuestra anterior revista. El maíz más firme, así como los arroces y nada más de notable.

Referente al detalle de las clases de trigos vendidos, hemos de hacer constar que no se comprende entre ellas ningún lote importante y si sólo los lotes fraccionados y pequeños, y por esto mismo múltiples y de muy variada procedencia.

Hasta la sesión de ayer la tendencia gira invariablemente floja; sólo durante la de hoy se advierte así como una ligera tirantez en la oferta vendedora, que imprime á la cotización un aspecto más firme. Pero no hay que darle vueltas, abundan las existencias de trigos y de harinas y éste es el escollo con que tropiezan todos los intentos alestas; subir podemos si miramos el cambio moderatorio y á la cotización extranjera; pero paralizariamos el negocio que á tropiezos se va logrando y esto es indudablemente la conveniencia de respetable número de tenedores del interés.

En casos extranjeros no se hace nada ni es posible cotizarlo el Plata de 27 1/8 á 21 1/4 francos.

Las harinas continúan en la misma situación encamada.

Trigos: Se manifiestan más sostenidos y se han practicado durante la semana las siguientes operaciones:

Hasta el viernes: Arávalo selecto, 49 3/4; Toledo y Zamora superior, 48; Nava del Rey, de 48 1/4 á 48 1/2; Guadalajara, 49; Burgos, 48; Cantalapiedra selecto, 49; Salamanca superior, 48 3/4; Sigüenza superior, 48 3/4; Velasay, 49 3/8; Villaurquén superior, 49; Aranda, 48 1/2; Segovia, 49; Peñafiel, 48 3/4; San-chidrián, 49 5/8, todo reales la fanega.

Se cotizan:
Medina, Roa, Peñafiel, La Bañeza y Ausín, 49; Chilarrón, 49 1/4; Huelva, 49 3/4; Medina del Campo, 49 y 49 1/4; La Vid, 48 1/2; jeja (Cuenca), 48 1/2; y Aranda, 47 3/4.

Harinas: Muy encamadas y floja la tendencia. Se cotizan en pesos los 100 kilos.

Extra blanca núm. 1, 42,36 á 42,65; superfina blanca número 2, 47,86 á 49,06; núm. 3, 34,25 á 36,65; núm. 4, 24,16 á 25,25; segunda, 24,25 á 24,46; tercera, 20,85 á 21,70; cuarta, 17,95 á 18,35; extra fuerte núm. 1, 43,26 á 44,47; superfina fuerza núm. 2, 43,86 á 44,06; núm. 3, 33,65 á 41,85; núm. 4, 23,75 á 24,85; segundas, 21,70 á 22,50; terceras, 20 á 20,85; cuartas, 16,25 á 18,35.

Arroces: Bastante firmeza cotiza en origen este artículo, aunque sigue detallándose igual:
Monquell, de 38 á 43, y bombas, de 45 á 53 pesetas los 100 kilos.

Avena: Más floja, detallándose:
Extremadura á 1 y Cartagena á 19 pesetas los 100 kilos.
Cebada: Se cotiza un poco más floja, á 20 pesetas los 100 kilos.
Maíz: Cotízase muy sostenido, con tendencia á alza.
Se detalla: Cincuentín, á 46; Danubio, á 11 1/2; Plata, 22 pesetas los 100 kilos.
Mijo: Sin variación, á 11 pesetas la cuartera.

Córdoba.—En la capital se cotiza el trigo recio de 12,75 á 15 pesetas fanega; blanquillo, de 12,50 á 12,75; cebada, 7.
Granada.—Alhondiga de granos: Trigo sobrante anterior, 1,015 quintales métricos y 1-2 fanegas.
Entrada, 1,34 quintales y 3-2 fanegas.
Total existencia, 49 quintales y 1-89 fanegas.
Se vendieron 180 fanegas al precio de 50 á 53 reales cada una. Subieron 950 quintales á 1-42 fanegas.
Cebada, 32 fanegas.
Huelva.—Se observa movimiento en estos mercados, verificándose transacciones á pesar de no ceder en sus precios los poseedores y aun haber subido en algunos de los cereales.
Continúa buen tiempo, disponiéndose los labradores á continuar la siembra, que tenían suspendida por la frecuencia de lluvias.
Trigo blanquillo, medida del país, fanega de 43 kilos, 12,50 pesetas; id. duro, id. de 44 1/2; cebada, id. de 33 id., 7,50; avena, id. de 33 id., 6.

Huesca.—En Jaca se cotiza la harina de 1* á 40 pesetas los 100 kilos; panadera, 36; de 2*, 33; de 3*, 24; pocas operaciones. Comidilla, 18 pesetas saco de 180 litros; salvadillo, 9; gorro, 7. Trigo común del país, á 40 pesetas los 140 litros: se expedieron 10 vagones para Barcelona á precio reservado, pero se supone que osciló de 39,50 á 40 pesetas caña; cebada fuerte, 24; floja, 18; la de simiente marzal hasta 26 pesetas; avena, 8; maíz, á 28.

Palencia.—En la capital se cotiza el trigo á 47 reales las 92 libras; centeno, 32 fanegas; cebada aneja, 26; nueve, 23; avena, de 24 á 35.
Harina de 1*, 17 reales arroba; de 2*, 16; de 3*, 14.
Salamanca.—En la capital se cotiza el trigo á 48 reales fanega; barbilla, 46; rubión, 49; centeno, 35; cebada, 28; avena, 22.
Operaciones sobre vagón en Salamanca: Trigo, 49 y 49,50; rubión, 50; centeno, 35,50; trigo los 100 kilos con envase, 29 pesetas.

Harinas: Marca J. J., á 37,50 pesetas; id. T. P., 37.

Santander.—Datos del mercado de la capital:
Harinas: Reducida la contratación al precio de 18 á 18 1/4 reales arroba para marcas bien acreditadas.
Salazados y harinillas: Venta animada á los precios siguientes: Harinillas, de 10 á 12 reales arroba; salvado, de 8 1/2 á 9; comidilla, de 7 1/2 á 8 1/2.
Cebada: Por la vía marítima se han recibido con destino á usos industriales 300 sacos de este grano por vapor Hernani.
Los detalistas reciben por ferrocarril algunos vagones destinados al consumo del ganado, que venden al precio de 18 1/2 pesetas saco de 80 kilos con teja.
Maíz: La única entrada de la semana consiste en 207 sacos por vapor 382.
En los almacenes firmeza en el tipo de venta de 24 pesetas por ciento 100 kilos envasados.
Arroz: Se descargaron 10 sacos por vapor Cabo Quejo, 356 idem por id. Cabo Nar, 366 sacos en total.
Buena salida á los precios á continuación:
Bomba, 58 pesetas los 100 kilos; Valencia cilindrado corriente núm. 0, 40; núm. 3, 43; núm. 6, 44.

Sevilla.—Se cotiza:
Trigo fuerte, de 28 1/2 á 30 pesetas los 100 kilos; id. canela, de 17 á 26 1/2; id. tremés, de 26 1/2 á 27 1/2; cebada del país vieja, de 20 1/2 á 21; id. nueva, de 22 á 22 1/2; avena rubia, de 17 á 17 1/2; grís, de 17 á 18 1/2.

Soria.—En la capital se cotiza el trigo hembrilla á 46 reales fanega; alga, 45; comidilla, 38; centeno, 33; cebada, 31.
Harina de primera, á 19 reales arroba; id. segunda, 17.
Salvado de primera, á 11 reales fanega; id. segunda, 17.

Valencia.—Trigos: Huerta, á 84 reales hectolitro; canela superior, 39,50 pesetas los 100 kilos; id. corriente, 29,50; rubión, 28,50; centeno, 22,50; Extremadura clase superior, 30.
Cebada: A 23,50 pesetas los 100 kilos con envase.
Maíz: Del precio 10 reales barbilla.
Avena: A 19,50 pesetas los 100 kilos sin envase.
Arroces: Siguen de 22,50 á 23 pesetas el monquil y 28 el bomba.
Los elaborados como sigue:
Monquil núm. 00, 33,50; 0, 34 1/2; 1, 34,75; 2, 35,50; 3, 36,25; 4, 37; 5, 37,75; 6, 38,50; 7, 39,25; 8, 40,50; 9, 41,28 pesetas los 100 kilos.
Bombeta núm. 1, 46; 2, 47; 3, 48; 4, 49; 5, 50; 6, 51; 7, 52; 8, 53; 9, 54 pesetas los 100 kilos.

Valladolid.—En los almacenes de la capital se cotiza el trigo á 49 1/2 reales fanega, con tendencia sostenida; centeno, 36; cebada, 28; maíz, 48; arroz, 28 reales arroba.
Harinas: Se cotizan las más selectas del sistema de cilindros á 37,50 pesetas los 100 kilos clases blancas y buenas, 36,50 id.; idem; id. corrientes, 35,50 id.; id. de 2* blancas, 34,50 id. Id. Salvados: Terceletas buenas, 11 reales arroba; cuarta, 9; comidilla, 7,75; salvado ancho, 8.
Zaragoza.—Trigo catalán, 24,50 y 25,64 pesetas hectolitro; trigo hembrilla, de 23,50 á 24,45; huerta, de 17,18 á 22,02; cebada de 8,28 á 11,23; comidilla de 14,99 á 15.
Harina de primera, á 42 pesetas los 100 kilos blanca, de 36 á 38; de segunda, de 32 á 35; de tercera, de 25 á 27.
Cabezuela, de 11,50 á 12,50 los 180 litros; menudillo, de 6,50 á 6,75; tástara, á 4,50 á 4,75.

Mercados de legumbres y patatas.

Baleares.—En Inca se cotizan las habas para cocer á 19 pesetas cuartera; id. ordinarias, 17; para garbanzos, 16,50; garbanzos, 22; frijoles, 30; habichuelas (confitas), 50; id. blancas, 30.
Barcelona.—Arrozarros: Se detallan en pesetas los 100 kilos:
Vinars, 15,17; rojas, de 13,60 á 13,88; Ibiza, de 13,09 á 13,69; Mallorca, de 13,09 á 13,39; Portugal, de 13,09 á 13,69.
Garbanzos: Fijan un poco, detallándose:
Dardanelos, de 28 á 41; Acre, 43; andaluces, de 60 á 86; Ma-zagán núm. 29, á 47; todo pesetas los 100 kilos.
Arrojones: Han llegado algunas partidas y es normal la cotización de 13 Calat y 14 Navarra pesetas la cuartera.
Habas: Más flojas, detallándose: Alicante, á 27, y Valencia, 26 pesetas los 100 kilos de la región se detallan á 11 pesetas la cuartera.
Habichuelas: Muy sostenidos, detallándose Sevilla á 26, y Jerez, á 26 1/2 pesetas los 100 kilos.
Habichuelas: Un poco á la baja se inclinan las clases más superiores, detallándose:
Cocorós, 4 1/4; Mallorca, 4 1/2; monquil, 42; pinet, 43; Mol-davia, 34; coco blanco, 38; perlas, 35; Castellón, 44 1/2; todo pesetas los 100 kilos.
Córdoba.—En el Colegio de Corredores de la capital se cotiza la harina castellana á 10 pesos fanega; morunas, 10.
Huelva.—En Huelva se cotizan las habas anchas á 17 pesetas fanega; corrientes, 19,25; garbanzos, 23.
Murcia.—En Yecla se cotizan las patatas á 8 reales arroba,