El Progreso agrícola y pecuario (1907-12-15 00:00:00), página 9

animales, de algo, en fin, que obedece á las leyes generales de la vida, no hay más remedio que sujetarse á estas mismas leyes y no pedir al capital y al esfuerzo lo que sólo pueda pedirse al tiempo. En cuestiones de agricultura suelo haber ahora mucha fe en los milagros que nos pinta la ciencia; pero yo cuando, como por ejemplo esta tarde, he oído hablar y esperar mucho de lo que preconizan los sabios, me he afirmado en mis antiguas y arraigadas ideas.

Yo no creo en las semillas perfeccionadas: yo creo en el medio; y así como el otro día, hablando del ganado caballar, decía que lo que necesitábamos no era pura sangre, sino que se diera mucha avena á los caballos, lo mismo digo hoy: que la mayor parte de las tierras no necesitan una semilla perfeccionada, sino un cultivo muy esmerado y una gran cantidad de abono para que puedan surgir las plantas en las debidas condiciones.

Aquí muchos tienen una fe absoluta en la intervención y acción oficial. Nosotros no la tenemos, y nos fundamos en hechos; nos fundamos en que todo lo que vale en España como, por ejemplo, la maravillosa producción agrícola de que nos hablaba el Sr. Moret, en toda la costa de Levante, la huerta de Valencia, la huerta de Murcia, todo lo que produce y vale más dinero en España ha sido producido exclusivamente por la iniciativa particular, sin ninguna intervención de la enseñanza oficial, de la acción oficial; y si más no se ha conseguido es porque en la acción del Gobierno se ha encontrado un obstáculo insuperable para poder desarrollar todos sus esfuerzos.

Y esto es un hecho que se observa en todas partes. Yo siento tener que hablar de ello, po si cree que yo abogo por los intereses particulares; pero yo tengo la honra de representar una comarca, la del Panadés, que ha hecho un esfuerzo gigantesco en muy pocos años para la replantación del viñedo. Pues en el Panadés no ha intervenido para nada la enseñanza oficial; todo ha sido obra de la acción individual. Y hablando del Panadés, y estando á mi lado el señor Raventós, claro está que no puedo menos de aludirle y ensalzarle, porque el Sr. Raventós este año en 100 hectáreas de viñedo ha cosechado 9.400 hectolitros de vino, un promedio de 94 hectolitros por hectárea; y esta producción asombrosa, esta producción verdaderamente extraordinaria, es obra de su propia iniciativa, de su propio estudio, del interés particular, puesto que el Sr. Raventós no ha aprendido en ninguna enseñanza oficial nada de lo que es necesario saber para llegar á este resultado práctico.

¿Quiere decir esto que a nosotros nos parezcan mal los esfuerzos verdaderamente laudatorios que hace el Gobierno? No; lo que hay es que, como dice el Sr. Moret, en muchas de estas Granjas y de estos establecimientos oficiales no se obtiene el fruto y el provecho que tenemos derecho á esperar, porque por las deficiencias legendarias de nuestra Administración se hacen las cosas á medias y no se dota á estos establecimientos de todos los recursos que necesitan para poder desenvolver sus enseñanzas.

Se nota este provecho principalmente, no donde ha habido la acción del establecimiento oficial, sino donde estos establecimientos han dado ocasión á que un hombre animoso y decidido haya personificado el apostolado de la enseñanza. Aquí es donde está el provecho, y de lo que nosotros nos quejamos es de la manera poco acertada como se han distribuido estos favores del Gobierno, porque se han dotado con una infinidad de Granjas comarcas donde sus resultados son muy problemáticos, y en cambio, no han sido otras debidamente atendidas. Aquí se ha concedido á la cuenca del Guadalquivir un centro de enseñanza, una Granja para que enseñe la práctica del regadío, y en cambio, se niegan estos beneficios á las comarcas de que antes hablaba, á la provincia de Lérida (y ayer fué desechada una enmienda que iba encaminada á esto precisamente), siendo así que en la provincia de Lérida hay por una parte una zona de 64.000 hectáreas que se riegan con el canal de Urgel, y donde el atraso en el cultivo ha hecho infructuosas las obras, y por otra parte hay el porvenir de 105.000 hectáreas que se han de regar con el canal de Aragón y Cataluña.

Allí estaría en su centro una Granja para enseñar esas cosas. A mi juicio, debía haberse dado la preferencia á esas comarcas que cuentan con algo establecido, como los antiguos riegos del canal de Urgel, y con algo que esté á punto de establecerse, el canal de Aragón y Cataluña; pero no en la cuenca del Guadalquivir, donde á duras penas se están haciendo los estudios para construir las obras que han de beneficiar aquellas tierras.

La intervención del Estado nosotros la requerimos en aquello que es propio de sus funciones, y los agricultores, al menos los que como yo piensan, sabiendo que los recursos del Erario no permiten desarrollar estas iniciativas en toda su amplitud y perfección, preferiríamos que se aplicaran esas cantidades al perfeccionamiento de las vías de comunicación.

Dadme vías de comunicación perfectas, en las mejores condiciones, y desde luego yo, como agricultor, renuncio á todo el favor que pueda recibir del Estado por la intervención que tenga en la enseñanza y en los adelantos de la agricultura. La deficiencia de las vías de comunicación es lo que irroga el mayor de los perjuicios y es la causa eficiente de las desgracias que todos lamentamos, porque significa el mercado inaccesible y la carestía del fruto, y la carestía del fruto y el mercado inaccesible suponen el no poder sacar provecho del trabajo que se pone en la tierra.

Aguas artesianas en la cuenca del Tajo.

En distintos puntos de la cuenca del río Tajo se han encontrado aguas artesianas. Es verdad que, por ahora, en ninguno de los pozos que se están perforando ha salido el agua por encima del suelo, fenómeno que realmente es el que más impresiona al público, decidiéndose á entusiasmarse con este género de alumbramientos; pero aun cuando el agua todavía no es surtidora, nadie puede dudar que se trata de agua artesiana con presión suficiente en algunos sitios para elevarse hasta 100 metros desde la capa acuífera que la contiene, quedando á dos ó tres metros por debajo del suelo como ocurrió en el pueblo de Mocejón (Toledo). La causa de no haberse encontrado agua surtidora á la profundidad hasta ahora explorada no es otra que la de haber elegido el emplazamiento demasiado alto. Pero eso no impide que, continuando la perforación, se encuentren otras capas permeables con potencia suficiente para lanzar el agua por encima del suelo.

En Carabanchel de Arriba, á unos tres kilómetros de Madrid, se está construyendo un pozo artesiano donde, al llegar con la sonda á 50 metros de profundidad, se encontró una capa permeable con agua ascendente que subió hasta quedar á 18 metros por debajo del suelo. De manera que el líquido tiene presión para subir desde la capa acuífera que lo contiene 50 — 18 = 32 metros. Hallándose el punto donde se construyó ese pozo 60 metros más alto que el río Manzanares, próximo al puente de Toledo, se deduce que, si se practicase un sondeo á orillas de este río, al llegar con la sonda á la misma capa acuífera, el agua podría subir por encima del suelo en un tubo de longitud suficiente 60 — 18 = 42 metros. Hay que deducir de esta cifra la correspondiente á la carga que los rozamientos de laguna contra las arenas de la capa permeable, en el trayecto subterráneo que recorra, hagan perder, pero desde luego puede asegurarse que esta pérdida será tal lo menor cuanto más cerca se encuentren los puntos que se comparan.