El Progreso agrícola y pecuario (1907-11-30 00:00:00), página 16

Precios para el público: Reses mayores, de 1,80 á 2; ternera, de 3 á 4; carneros y machos, ovejas y cabras, de 1,70 á 1,80.

Soria.—En la capital se cotizan novillos de dos meses á 240 reales de vacas rotas, 650, ovejas, 40 reales una, carneros, 90 pesos arroba.

Valencia.—Sin variación. Bueyes y vacas, á 6 3/4 reales carnicera canal; novillos de la huerta, á 7 3/4; novillos de feria, á 7 1/4; carneros capados, á 7 3/4 reales carnicera; corderos, á 7 3/4; ovejas, 7.

Cerdos, ganado andaluz y extremo gordo, á 63 1/2 reales arroba; pequeños 66; blancos de la huerta, á 68; de Palma de Mallorca, á 64.

Zamora.—En Benavente se cotizan los bueyes de labor de 1.000 á 1.600 reales cabeza; atojos, 300; vacas cotrales, á 50 arroba; cerdos al destete, de 40 á 120 reales uno; cebones, de 48 á 56 arroba, según clase. De estas reses se presentaron 1.100, de cerdos al destete 400 y de ganado vacuno 300.

Mercados de lanas y pieles.

Badajoz.—En Monasterio se cotiza la lana fina blanca á 18 pesetas arroba.

Barcelona.—Cueros y pelles: Almacenados los últimos arribos de América después de colocadas unas 6.000 piezas Montevideo y 2.000 corrientes alrededor de 46 á 48 libras, además de 1.200 paraguayos á precios reservados, el negocio queda en la misma postura de siempre, encalmado.

Gottazos de primavera, buenos superiores invierno, de 3,01 á 3,14; id. blancos, de 3,04 á 3,07; Buenos Aires, superior, de 2,88 á 3,04; id. regulares, de 2,88 á 2,88; Entre Ríos, buenos á superiores, de 2,88 á 2,94; id. regulares, de 2,82 á 2,88; correntinos buenos á superiores, de 2,88 á 2,94; id. regulares, de 2,86 á 2,88; montevideños, buenos á superiores, de 2,88 á 2,94; id. regulares, de 2,82 á 2,88; paraguayos, buenos, de 2,75 á 2,82; id. regulares, de 2,62 á 2,69; mexicanos síc. de 2,56 á 2,75; chinos 1º, de 2,82 á 2,88; 2º, de 2,62 á 2,69; curuches 1º, de 2,69 á 2,75; 2º, de 2,56 á 2,69; canarios salados secos síc., de 1,66 á 1,75; marruecos síc. de 1,47 á 1,60, todo pese tas el kilogramo.

Bueyes Cordobeses superiores de 2,96 á 3,01; id. regulares, de 2,61 á 2,69; montevideños síc. de 2,64 á 2,69; Buenos Aires síc. de 2,90 á 2,43, todo pesetas el kilogramo.

Burgos.—En Melgar de Fernamental se cotiza la lana á 60 reales arroba; blanca fina, 60; basta, 55; negra fina, 56; basta, 40.

Pieles de cabrito, á 90 reales docena.

León.—En La Bañeza se vende la lana á 66 reales arroba; blanca fina, 66; basta, 64; negra fina, 62; basta, 62.

Pieles de cabrito, 89 reales docena; de cordero, 116.

Salamanca.—En Peñaranda de Bracamonte se cotiza la lana blanca lavada á 125 reales arroba; basta, 68; negra basta, 74; pieles de cabrito, 65 reales docena; de cordero, 82.

Segovia.—En San Martín de Nieva se cotiza la lana á 60 reales arroba; blanca fina, 60; basta, 58; negra, 58; basta, 40; pieles de cabrito á 80 reales docena; de cordero, 60.

Soria.—En la capital se cotiza la lana blanca fina á 72 reales arroba; basta, 64; negra fina, 70; basta, 60.

Valencia.—En Benavente se cotiza la lana á 80 reales la arroba.

Mercado de Madrid.

Verduras.—Cardos, de 0,75 á 2,50 pesetas docena; coliflor, de 1,4 á 3,50 fd.; espárragos, de 0,20 á 0,25 manojos; lechugas, de 0,25 á 0,70 docena; acelgas, de 0,10 á 0,15 manojos; lombardas, de 1 á 4 docena; escarola, de 0,25 á 0,30 manojos; cebollitas, de 0,10 á 0,20 fd.; cebollas, de 0,10 á 0,15 kilo; repollo, de 0,09 á 0,10 fd.; brusela, de 0,75 á 0,90 id.; guisantes, de 0,50 á 0,55 idem; nabos, de 0,09 á 0,10 id.; judías, de 0,45 á 0,90 id.; tomates, de 0,15 á 0,30 id.; ajos, de 0,30 á 0,25 id.; patatas, de 0,11 á 0,14 id.; remolacha, de 0,13 á 0,15 id.; perejil, de 0,20 á 0,25 manojos; zanahorias, de 0,20 á 0,30 id.; pimientos, de 0,75 á 6 pesetas ciento.

Cereales.—Trigo, de 54 á 56 reales siquega; cebada, de 30 á 33; algarrobos, de 30 á 35; avena, de 27 á 29; habas, de 50 á 52.

Aceite y vino.—Aceite, de 18 á 20 pesetas arroba; vino, de 7,50 á 8,50 id.

Frutas.—Naranjas, de 4,50 á 5,50 pesetas ciento; mandarinas, de 1 á 1,50; limones, de 3,50 á 5; peras, de 0,15 á 0,25 kilo; camuesas, de 0,25 á 0,40; reinetas, de 0,60 á 0,80; batatas, de 0,45 á 0,50; granadas, de 0,22 á 0,28; uvas, de 0,45 á 0,60; nueces, de 0,50 á 0,55; castañas, de 0,23 á 0,35; piñones, de 0,25 á 0,28; membrillos, de 0,15 á 0,20; melones, de 0,14 á 0,15.

Precios del ganado vacuno y lanar.—Bueyes marinos, de 7,4 á 76 reales arroba; id. leoneses, de 7,2 á 73 id.; vacas gordas, de 70 á 74 id.; ganado mediano, de 64 á 68 id.; idem; carneros, á 1,73 pesetas kilo, y ovejas, á 1,66 id. Áun que en la plaza no escasea el ganado, se sostienen con firmeza los precios.

Cerdo.—Cerdo canal, de 1,90 á 1,95 pesetas kilo; id. vivo, de 1,55 á 1,95 pesetas arroba.

Cerdo.—La Unión de Excededores de Carnes de Madrid, lo vende de clase superior y en excelentes condiciones para la alimentación de perros, á 25 pesetas los 100 kilos.

Montaña de cerdos.—La Sociedad General de Salchicheros ha comprado en la semana última las siguientes partidas á los precios que se anotan:
Día 22.—Cerdo procedente de Los Pedroches (Córdoba) y de Cartagena, á 1,90 pesetas kilo canal; de Villanueva de la Serena, á 1,95.
Día 23.—Partida procedente de Francia, á 1,90.
Día 25.—Procedentes de Alcázar de San Juan, Mallorca y Valencia, á 1,93 y 1,90 respectivamente.
Día 26.—Entró una partida importante de cerdos turcos á 1,90, de Mallorca, á 1,93, y de Casatejada, á 1,94 pesetas kilo canal.
Día 27.—De Pozoblanco (Córdoba), Toledo y Mallorca, á 1,90, y de la Vera (Cáceres), á 1,93.
Día 28.—Cerdo procedente de Pozoblanco y Los Pedroches (Córdoba), á 1,90.
Día 29.—De Toledo, á 1,90, y de Mérida y Fuencantos.
Día 30.—Partidas procedentes de Fenestrál, á 1,88; de Belalcázar, á 1,90, y de Mallorca, á 1,95 pesetas kilo canal.
Los ajustes hechos para los días 1 al 5 de Diciembre son todos á 1,90 pesetas kilo canal para cerdos de diferentes procedencias.
Continúa limitada la concurrencia al matadero de esta clase de ganado, pues según nuestros informes no pueden matar en todas las zonas en que la Sociedad se halla dividida.
Los precios, que han oscillado entre 1,88 y 1,95 kilo canal, quedarán á 1,90 al cerrarse nuestra edición.

Mercados de primeras materias para abonos.

Precios corrientes, salvo variación, en Valencia:
Por 100 kilos sobre vagon:
Superfosfato de sal (101 por 100 ácido fosfórico soluble al agua) y citrato en sacos de 100 kilogramos, 8,10 pesetas.
Idem (114 por 100 id.), 8,45 id.
Idem (115 por 100 id.), 8,55 id.
Idem (117 por 100 id.), 9,05 id.
Idem (118 por 100 id.), 10,15 id.
Escoricas Thomas marca Estrella (15 por 100 ácido fosfórico total) en sacos de 75 kilos, 7,75 id.
Idem (16 por 100), 8,25 id.
Idem (17 por 100), 8,75 id.
Cloruro potásico (80/85 por 100 pureza) en sacos de 100 kilos, 27 id.
Sulfato potásico (mínimum 90 por 100), 30 id.
Polvo potásico (20 por 100 potasa pura) en sacos de 100 kilos, 18,80 id.
Idem (30 por 100 id.), 14,15 id.
Kainita (12,4 por 100 potasa pura), 7,25 id.
Nitrito de soda (15/16 por 100 azúcar en sacos dobles, 36 id.
Sulfato de amonio (24/25 por 100 am. buen gris, 37 id.
Nitrito de cal (13 por 100 azúcar) en barriles de 100 kilos, 33 id.
Sulfato de hierro en grano, 8 id.
Azufre precipitado Schloesing en sacos de 46 ó 50 kilos, 18,80 idem
Idem (sulfato id.), 24,75 id.
Caldo bordelais en latas de 50 y 25 kilos, á 96,50 id.

JOSÉ DE CABO,
ASENTADOR DE FRUTAS Y HORTALIZAS
Hamilladores, núm. 2, segundo.—Madrid.

Castañón Monge y Cª
INGENIEROS
Material para topografía, dibujo y escritorio
MICROSCOPIOS Y BALANZAS DE PRECISION
Montera, 45 y 49.—MADRID
MADRID.—Hijos de M. G. Hernández, Libertad, 16 duplicado, bajo.