El Progreso agrícola y pecuario (1907-09-30 00:00:00), página 8

el segundo, ó sea desde el entallecimiento hasta la floración.

Durante el tercer período las necesidades de la planta en ácido fosfórico son menores, en relación con la producción de materia seca; pero en absoluto toma aún grandes cantidades de dicha sustancia hasta la madurez.

Por lo que se refiere al nitrógeno, la absorción es menor de ácido fosfórico y de potasa durante el primer período, pero desde el entallecimiento hasta la floración es extraordinariamente intensa, disminuyendo durante el tercer período.

La cal es la sustancia que el centeno absorbe más lentamente, y esta absorción sigue una marcha paralela á la producción de materia seca durante toda la vida de la planta.

En resumen, diremos que el centeno requiere principalmente mucha potasa y ácido fosfórico durante el primer período y extraordinaria cantidad de potasa y nitrógeno durante el segundo período.

En cuanto al desarrollo y trabajo radiculares, monsieur Garola los evalúa como sigue:

    Cantidad por raíces de talles
    Trabajo radicular medio.

    Durante el primer período.
    44,4 por 100
    4,1

    Durante el segundo período.
    17,8 "
    9,1

    Durante el tercer período.
    17,8 "
    2,0

Vemos que el trabajo radicular es particularmente extraordinario durante el segundo período, pues resulta dos veces mayor que en el primero y cuádruple que en el segundo. Es de notar, sin embargo, que la planta requiere bastante alimento durante el primer período, si se tiene en cuenta el desarrollo de las raíces en esta época.

El examen de estas cifras viene á confirmar las deducciones que hemos hecho del gráfico relativo á la marcha de absorción de alimento.

Teniendo en cuenta las anteriores consideraciones y las enseñanzas de múltiples experimentos que hemos realizado acerca del abonado del centeno, recomendamos las fórmulas siguientes:

    POR HECTÁREA

    En regadío.
    En secano.

    Kilogramos.
    Kilogramos.

    Escorias Thomas del 16 por 100.
    250 á 300
    200

    Sulfato de amoníaco.
    50
    50

    Nitrato de sosa ó de cal.
    150
    100

    Kainita.
    300 á 350
    200 á 250

Recomendamos, en general, las escorias Thomas para el centeno, porque este cereal se suele cultivar en tierras silíceas muy pobres de cal, en las cuales dicho abono fosfatado produce excelentes efectos, según ha mostrado la experiencia, y muy especialmente los estudios de Grandreau en el campo de investigaciones del Parque de los Príncipes. Las escorias no sólo proporcionan á dichos terrenos ácido fosfórico en forma asimilable, sino también alguna cal en estado de óxido.

Las tierras silíceas y sueltas son muy permeables, y como les falta cal, el superfosfato retrograda muy lentamente y puede perderse parte de su ácido fosfórico soluble en el agua por filtración en el subsuelo. Las escorias son, por el contrario, insolubles en el agua y se conservan más fácilmente, sin experimentar pérdidas, en los suelos silíceos. Estas consideraciones tienen suma importancia cuando el cultivo es de regadío, menos cuando se trata de tierras de secano.

Sin embargo, cuando el centeno se cultiva en terrenos medianamente provistos de cal ó de arcilla y que no sean muy permeables, el superfosfato es preferible á las escorias, aplicado en dosis equivalentes de ácido fosfórico.

Aconsejamos el empleo de la kainita como abono potásico, porque esta sal es muy higroscópica, absorbe mucha humedad y da cierta compacidad al suelo, efectos altamente benéficos tratándose de terrenos secos, permeables y sueltos, como son los silíceos.

Algunos autores dicen que en regadío no hay motivo para dar preferencia á la kainita, porque dichas tierras reciben suficiente agua; pero olvidan que este abono potásico contribuye también á mejorar las condiciones físicas de los suelos silíceos, dándoles cierta tenacidad que no tienen.

En el gráfico anterior se ve que la mayor absorción de nitrógeno tiene lugar á partir de la época del entallecimiento; por eso aconsejamos se apliquen en dicha época las tres cuartas partes, aproximadamente, del abono nitrogenado en regadío y las dos terceras en secano.

No reservamos todo el abono nitrogenado para la primavera porque el centeno absorbe antes de esta época, es decir, en el tiempo que media desde el nacimiento hasta el entallecimiento, un 20 por 100 aproximadamente del nitrógeno total que necesita para su completo desarrollo; de ahí que recomendemos el empleo de 50 kilogramos de sulfato de amoníaco antes de la siembra.

Sin embargo, como los terrenos silíceos tienen muy poco poder absorbente respecto del amoníaco, preferible es, cuando se pueda, recurrir á una pequeña estercoladura aplicada con la primera labor preparatoria para la siembra, en cuyo caso sólo se empleará el nitrato de sosa en primavera.

Si, como suele suceder, el centeno se siembra después de un cultivo de patata y ésta ha sido abonada con una media estercoladura, no habrá necesidad de recurrir á la aplicación de un abono nitrogenado en otoño y podrá disminuirse la cantidad de nitrato en primavera, según el aspecto del sembrado. Lo mismo sucederá cuando se cultive el centeno después de una leguminosa.

Puede hasta suceder que no haya necesidad de dar ninguna cantidad de nitrato, lo cual se verá por el desarrollo y el color que presenten las plantas en primavera.

Si se trata de tierras muy pobres en ácido fosfórico, deben duplicarse y hasta triplicarse las cantidades de