El Progreso agrícola y pecuario (1908-02-07 00:00:00), página 9

Sección 15.a.—Lote de 2 á 4 vacas, de identidad de tipo y procedencia, de raza española, cruzada con otras nacionales ó extranjeras, de tres á diez años:
Primer premio: 600 pesetas.
Segundo id.: 300 id.
Mención honorífica.

Sección 16.a.—Toro semental, menor de tres años, de raza extranjera, nacido en España, de aptitud para la producción de vacas lecheras:
Primer premio: 600 pesetas.
Segundo id.: 300 id.
Mención honorífica.

Sección 17.a.—Lote de 2 á 4 vacas, de raza extranjera, nacidas en España, de tres á diez años de edad:
Primer premio: 600 pesetas.
Segundo id.: 300 id.
Mención honorífica.

Los premios de las secciones 13.a., 15.a y 17.a se adjudicarán atendiendo preferentemente á la cantidad de la leche de las reses inscritas.

Además, se establecen para los ejemplares que concurran á dichas secciones dos premios especiales, de 250 pesetas cada uno, que se adjudicarán: uno á la vaca que dé leche más rica en materia grasa, con una producción mínima de diez litros en las veinticuatro horas, y el otro á la vaca que dé mayor cantidad de leche, en relación con su peso.

Sección 18.a.—Toro semental, de edad máxima tres años, de raza española ó cruzada con otras nacionales ó extranjeras, de aptitud para la producción de vacas destinadas á la elaboración de manteca:
Primer premio: 600 pesetas.
Segundo id.: 300 id.
Mención honorífica.

Sección 19.a.—Lote de 2 á 4 vacas, de aptitud para la producción de manteca, de raza española ó cruzadas con otras nacionales ó extranjeras, de tres á diez años y con identidad de tipo y procedencia:
Primer premio: 600 pesetas.
Segundo id.: 300 id.
Mención honorífica.

Para la adjudicación de los premios en esta sección se tendrá en cuenta la producción de manteca, en relación con el peso vivo del animal.

Sección 20.a. Lote de 1 novillo y 4 á 6 novillas, de uno á dos años, identidad de tipo y procedencia, de cualquier raza, nacidos en España:
Primer premio: 600 pesetas.
Segundo id.: 300 id.
Mención honorífica.

PREMIO EXTRAORDINARIO Y CAMPEONATO.—Á la vaca premiada en cualquiera de las secciones 13.a., 15.a., 17.a y 19.a., que á juicio del Jurado y por las condiciones sobresalientes que reúna sea objeto de esta distinción:
Premio: 800 pesetas.

Sección 21.a. Toros de raza y procedencia extranjera, de aptitud para la producción de vacas de leche:
Medalla de oro.
Mención honorífica.

Sección 22.a.—Vacas de raza y procedencia extranjera, de aptitud para la producción de leche:
Medalla de oro.
Mención honorífica.

Sección 23.a.—Toros de raza y procedencia extranjera, de aptitud para la producción de vacas manteceras:
Medalla de oro.
Mención honorífica.

Sección 24.a.—Vacas de raza y procedencia extranjera, de aptitud para la producción de manteca:
Medalla de oro.
Mención honorífica.

Clase 3.a.—APTITUD PARA TRABAJO.

Sección 25.a.—Yuntas de toros ó bueyes de cualquier raza:
Primer premio: 250 pesetas.
Segundo id.: 125 id.
Mención honorífica.

Sección 26.a.—Yuntas de vacas de cualquier raza:
Primer premio: 250 pesetas.
Segundo id.: 125 id.
Mención honorífica.

Los ejemplares de estas secciones se someterán á las pruebas que el Jurado determine.

El consumo de aceites.

El Cónsul de España en Marsella llama la atención acerca del creciente consumo de aceites en el Japón y de la salida que allí pueden entrar los productos españoles.

Una de las industrias que en aquel país está adquiriendo mayor desarrollo es la de los pescados en conserva, y especialmente la sardina. Este pescado en el Extremo Oriente es objeto de una vasta elaboración y tráfico, sobre todo en el Japón; pero como la base de esta industria es el aceite, y en el Japón no existe el olivo, de ahí la grande y creciente demanda de aceites, que allí no se producen.

Francia, aprovechando su gran producción, la facilidad de los transportes y la rebaja de los derechos de introducción es el principal proveedor del Japón, tanto más cuanto que Italia no ha hecho aún esfuerzos para concurrir á aque mercado, aunque actualmente, y con su abundante cosecha de este año, se apresta á la campaña, con gran alarma de los exportadores franceses.

El Japón, con su maravilloso espíritu progresivo y su gran aptitud mercantil, ha enviado ya activos agentes para estudiar los mejores tipos de aceites italianos. Del Museo de Milán han obtenido muestras de los principales centros productores, como son la Liguria y la Toscana, y esas muestras son ya objeto de minucioso estudio en los centros técnicos japoneses.

En dos años, del 1903 á 1905, la importación de aceite en el Japón se ha cuadruplicado.

En 1906 las importaciones de aceites en pipas fueron las siguientes:

    PAÍSES
    Kilogramos.
    Frances.

    España
    45.000
    57.000

    Alemania
    23.500
    25.000

    Inglatera
    15.600
    17.500

    Italia
    14.000
    20.000

    Francia
    10.500
    12.500

    Estados Unidos
    8.000
    7.500

    Totales
    116.600
    139.500

De los aceites en cajas, Inglaterra importó 1.150, por valor de 20.000 francos, y Francia 1.500, por valor de 25.000 francos.

Aunque las anteriores cifras dan á España el primer lugar y Francia ocupa uno inferior, éste pasa á ser el primero si se tiene en cuenta que casi todos los aceites de procedencia inglesa ó alemana son franceses de origen. Los acei-