El Progreso agrícola y pecuario (1907-09-30 00:00:00), página 16

1,61 á 1,63 pesetas kilo canal; terneras, de 1,72 á 1,75; ganado menor, de 1,20 á 1,43.

Cuenca.—En el mercado de la capital se cotizan los cerdos de 13 á 14 pesetas arroba, habiendo pocas existencias.

Lérida.—Se ha comenzado la matanza de cerdos y se cotizan éstos á 1,25 pesetas kilo canal.

A la vez han entrado unas 10,000 cabezas de ganado lanar, habiéndose vendido una buena parte de los rebaños de carneros moroneros al precio de 27 á 29 pesetas; ovejas también se vendieron algunas partidas de 20 á 21 pesetas.

Logroño.—En Arnedo se cotizan cerdos al destete á 18,50 y 19 pesetas; de seis meses, de 15 á 40; cabras; 40; cabritos, 8 á 9 reales.

Navarra.—En Pamplona los precios durante la semana han sido los siguientes: bueyes y vacas, 1,40 pesos kilo canal; terneras, 1,75; carneros del país, 1,70; ovejas, 1,50; corderos, 1,50. Todo el vacuno que se sacrifica es del país. Los carneros son regulares y se cotizan en cantidades de baja en kilo.

Las ovejas también son del país.

Hay bastantes carneros del país.

Oviedo.—Gijón: Precios del ganado de la presente semana: Vacas buenas, de 64 á 65 reales arroba canal; medianas, de 61 á 64; terneras de primera, de 83 á 84; de segunda, de 80 á 81; corderos, á 6 reales kilo canal.

Mercado de Avilés:
Vacas buenas, de 65 á 66 reales arroba canal; medianas, de 62 á 63; terneras de primera, de 84 á 85; de segunda, de 82 á 83; corderos, 5 1/2 reales kilo en canal.

Salamanca.—En Peñaranda de Bracamonte se cotizan los bueyes y vacas á 1,60 reales arroba, novillos, de 1,300 á 1,350; ovejas, de 700 á 800; carneros rojales, de 800 á 900; cerdos al destete, de 30 á 40 de seis meses, 160 de un año, 100.

Sevilla.—En la capital, se aquí los precios para el entador: Toros, bueyes, vacas y novillos, de 1,35 á 1,50; uterinos eriales y añejos, de 1,50 á 1,75; carneros y machos, de 1,40 á 1,50. Precios al público: Reses mayores, de 1 á 4; terneras de 3 á 4; carneros, machos y ovejas, de 1,40 á 1,80.

Valencia.—Todo sin alteración.
Bueyes y vacas, á 6 1/2 reales carnicera canal; novillos de la Huerta, á 7; novillos de feria, á 7 1/4; carneros capados, á 7; corderos, 7; borros, 6 1/2; ovejas, 6 1/4; cerdos, ganado andaluz y extremeno, á 6 reales arroba; blancos de la Huerta, á 68.

Vizcaya.—En Bilbao la cotización del mercado es la siguiente:

Bueyes buenos, de 1,75 á 1,80 pesetas kilo canal; corrientes, de 1,60 á 1,65; vacas buenas, de 1,60 á 1,70; corrientes, de 1,50 á 1,55; terneras buenas, de 2 á 1,60; corrientes, de 1,85 á 1,90.
La plaza está muy poco surtida de ganado, notándose especialmente en la ternera una existencia nula, causa por la cual hay días que se paga á 2,20 pesetas kilo.

Zamora.—En Benavente se cotizan: Bueyes de labor, 1,200 reales uno; novillos, 1,050; añejos, 960; vacas coartales, 830; cerdos al destete, 135; ovejas, 54; emparradas, 79; corderos, 37, y carneros, 72.

Mercado de lanas y pieles.

Barcelona.—En la capital se cotizan:
Pieles, peso matadero: de bueyes y vacas, peso 20 á 30 kilos, de 1,45 á 1,50 pesetas kilo; de ternera, de 1,50 á 1,55 pesetas kilo.

Burgos.—En el mercado de la capital se cotizan las pieles de cabrito á 2,25 pesetas; de cordero, 1,50; de cabra, 3,50.
En Melgar de Fernamental se cotiza la lana blanca sucia á 22 pesetas arroba; negra, 23.

Cuenca.—Se han hecho importantes ventas de lana traslumbrante al precio de 90 reales arroba.

La lana sucia se cotiza á 13 pesetas arroba.

Huesca.—En la capital se cotizan lanas sucias á 14,50 y 15 pesetas arroba.

Mercado encalmado.
Pieles de vacuno mayor, á 1,35 pesetas kilo en verde; de ternera, 1,75; de lana mayor, 3,20 pesetas una; de teñales, 2; de cabritos, 2.

León.—En Valencia de Don Juan se venden las lanas blancas sucas á 70 reales arroba; negras, 65; blanca lavada, 115.

Palencia.—En Osorno se venden las lanas á 70 reales arroba.

Salamanca.—En Alba de Tormes se cotiza la lana blanca sucia á 60 reales arroba; negra, 66; blanca lavada, 130.

Segovia.—En Santa María de Nieva el precio de las lanas blancas sucas es de 75 reales arroba; el de las negras, 66 y 68.

Soria.—En Berlanga de Duero se cotizan las lanas á 60 reales arroba.

Valencia.—En la capital se venden las pieles de vacuno á 20 reales una.

Zamora.—En Bermillo de Sayago se cotiza la lana buena á 80 reales arroba.

Mercado de Madrid.

Frutas.—Peras, de 0,25 á 0,40 pesetas kilo; camucess, de 0,30 á 0,50; uvas, de 0,20 á 0,40; higos, de 0,15 á 0,35; melocotoneros, de 0,25 á 0,50; membrillos, de 0,25 á 0,35.

Verduras.—Lechugas, de 0,25 á 0,60 pesetas docena; acelgas, de 0,05 á 0,10; manojos; escarola, de 0,15 á 0,25 fd.; tomates, de 0,12 kilo juntas, de 0,10 á 0,15 fd.; tomates, de 0,05 á 0,12 juntos de 0,12 á 0,15; patatas, de 0,10 á 0,13; pimientos, de 0,08 á 0,10; pericil, de 0,10 á 0,15 manojos; zanahorias, de 0,30 á 0,35 fd.

Carne.—Cebones, á 73 reales arroba; vacas buenas, de 68 á 70 fd.; id. medianas, de 64 á 66 fd. id.; toros buenos, de 65 á 67 id. id.; carneros, de 1,54 á 1,57 pesetas el kilo; ovejas, á 1,50 fd.

Precios firmes, con tendencia al alza.
Terneras de Castilla, á 110, 115 y 125 reales arroba; asturianas, á 99, 95 y 100; gallegas, á 85, 99 y 95; montañesas, no hay existencias de la tierra, de 76 á 84; de León, de 76 á 82.

Aves.—Pollos, gallinas.—Avís. Gallinas, de 3 á 3,75 pesetas una; pollancos, de 0,50 á 5; pollos, de 2,50 á 3,45; patos, de 2,50 á 3; pavos, de 8 á 8,25.

Huevos: Castellanos, de 11,75 á 12,50 pesetas el 100; gallegos, de 10,50 á 11 id. id.

Caza.—Palomos, de 1,25 á 2,15 la cuerda de cuatro; conejos, de 2,25 á 3,50 par; perdices, de 4,50 á 5 par; liebres, de 5,50 á 5,75 par.

Aceite y vino.—Aceite, de 18 á 20 pesetas arroba; vino, de 7,50 á 8 id. id.

Granos.—Trigo, de 50 á 52 reales fanega; cebada, de 30 á 31; algarroba, de 46 á 47; avena, de 26 á 27; habas, de 50 á 52.

Mercados de primeras materias para abonos.

Precios corrientes, salvo variación, en Valencia:
Por 100 kilos sobre vagón:
Superfosfato de 40% (por 100) ácido fosfórico soluble al agua y citrato en sacos de 100 kilogramos, 8,20 pesetas.
Idem (121/4 por 100), 8,55 id.
Idem id. (131/2 por 100), 8,75 id.
Idem id. (141/2 por 100), 9,30 id.
Idem id. (151/2 por 100), 9,75 id.
Idem id. (161/2 por 100), 10,25 id.
Idem id. (18/2 por 100), 11,35 id.
Escorias Thomas marca Estrella (15 por 100 ácido fosfórico total) en sacos de 75 kilos, 7,75 id.
Idem id. (16 por 100), 8,25 id.
Idem id. (17 por 100), 8,75 id.
Cloruro potásico (80/85 por 100 pureza) en sacos de 100 kilos, 27 id.
Sulfato potásico (minimum 90 por 100), 30 id
Polísal potásica (20 por 100 potasa pura), en sacos de 100 kilos, 10,80.
Idem id. (30 por 100 id.), 14,75.
Kainita (121/4 por 100 potasa pura), 7,75 id.
Nitrito de soda (151/2 por 100 azúcar) en sacos dobles, 36 id.
Sulfato de amoníaco (241/2 por 100) am. buen grís, 37 id.
Nitrito de cal (13 por 100 azúcar) en barriles de 100 kilos, 34.
Sulfato de hierro en grano, 8 id.
Idem id. en polvo, 8 id.
Azufre precipitado. Schloesing en sacos de 46 kilos, 18,80 id.
Idem id. sulfatado, 24,75 id.
Caldo bordeles en latas de 50 y 35 kilos, á 96,50 id. id.
Idem id. de 2 id., 112,50.

JOSÉ DE CABO,
ABENTADOR DE FRUTAS Y HORTALIZAS
Humilladero, núm. 2, segundo.—Madrid.

Castañón Monge y C.ª
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Montera, 45 y 49.—MADRID

MADRID.—Hijos de M. G. Hernández, Libertad, 18 duplicado, bajo.