El Progreso agrícola y pecuario (1908-01-22 00:00:00), página 6

es de temer el encamado, un grado seguido de un pase de rodillo corregirá el mal.

Si el trigo amarillea sin que el cuello de la raíz esté al descubierto, es que tiene hambre: 100 kilogramos de nitrato de sosa y un grado le harán cobrar nuevos bríos.

Los pases de rodillo se dan en el sentido de la mayor longitud del campo (para que las vueltas sean pocas) ó en redondo, empezando por el perímetro y acabando en el centro. En los terrenos en pendiente el rodillo se pasa en sentido perpendicular á ésta.

Para emplear el rodillo ha de estar la tierra en sazón, especialmente si es arcillosa. Si estuviera muy húmeda se adhiere al rodillo y la superficie forma una costra que se endurece luego y se hace impenetrable al agua. El suelo muy seco ofrece gran dificultad para deshacer sus terrones.

El efecto del rodillo es tanto mayor cuanto más pesa, y entre dos rodillos de igual peso comprime menos el suelo el más largo y exige más tracción el de menor diámetro.

Los rulos de gran diámetro comprimen más enérgicamente, pero (tratándose de rulos lisos) rompen mejor los terrenos los de pequeño diámetro.

Los antiguos rulos de una sola pieza tenían el inconveniente de que al marchar sobre un suelo desigual trabajaban en unos sitios y en otros no, exigían mucho espacio para las vueltas y al girar para dar éstas hundían y desnivelaban el suelo.

Los modernos rulos articulados no tienen estos inconvenientes.

El rodillo desterrador Cambridge ó ondulado, construido por la casa Ajuria hermanos, ingenieros constructores de Araya (Álava), que hemos elegido como primer regalo á nuestros suscriptores en la riña de este año, reúne cuantas perfecciones puedan desearse. Es un modelo recomendable para nuestros labradores.

Se compone de una serie de discos planos terminados en su circunferencia en forma de cuña no muy pronunciada, montados en un eje de acero que va fijo en dos columnas de hierro, unidas por un sólido bastidor de madera de donde arranca la vara ó timón para su arrastre. Los discos van, pues, locos, de suerte que gira cada uno independiente de los demás, pudiendo llevar velocidades algo diferentes, según las ondulaciones del terreno: de este modo su labor es más perfecta, evitándose el enterramiento del terrón, cosa frecuente en los rulos de una pieza, y se consigue que unos á otros se limpien los discos la tierra que pueda adherirseles. Este rodillo cumple con todas las condiciones que se exigen á esta clase de máquinas. Pesa 700 kilogramos, su anchura no es excesiva, 1,40 metros, y el diámetro de los discos de 0,70 es suficiente para que el rodillo pese y sea al mismo tiempo ligero de tracción. Necesita para trabajar bien tres mulas regulares. Su labor es doble, pues trabaja como desterrador y como apisonador.

En el número próximo describiremos la aventadora y el arado cubresemillas, también de la casa Ajuria hermanos, de Araya, que con el rodillo constituyen nuestros regalos de este año.

Por la avicultura nacional.

(CONCLUSIÓN)

¿Hay alguna persona que comprenda el porvenir de la avicultura nacional, deseosa de dotar al país de elementos de enseñanza científica y práctica para hacer propia la industria cuyos productos se consumen por valor de más de 500 millones de pesetas anuales, que en su mayor parte van á enriquecer á los mercaderes extranjeros? Si existe esa persona, si puede cooperar á esa grandiosa empresa, hágase notar, que se vea, yo le indicaré lo que ha de hacer. Pero no, no lo veremos.

Por otra parte, el espíritu de asociación es nulo. ¿Cómo se ha respondido á nuestro proyecto de federación de las Sociedades avícolas del Norte? Con el silencio más absoluto. Y no es que no haya granjas en el Norte, bien lo sé. Lo que pasa es que no hay la suficiente ilustración, la educación avícola indispensable, y, montados los establecimientos sin base adecuada, unos tras otros van desapareciendo.

El furor ha sido de instalación de razas extranjeras, abandonando la producción clásica española; se ha pretendido de golpe y porrazo hacer al pueblo asimilarse el gusto, las costumbres exóticas, no estando para ello preparado, y el resultado es lógico.

Hace tiempo que las nuevas instalaciones avícolas se han detenido en la provincia de Santander. Sostiene nense las granjas de la Sociedad montañesa, y á mi entender no son las razas extranjeras las que las aguantan, son las españolas Prat y Castellana; pero no puedo decir que la situación sea duradera. La producción no pasa al año de 50.000 ejemplares y de medio millón de huevos. Esto es insuficiente para el consumo de la capital, y es ridículo creer que somos la provincia más avícola de España, aquí, donde desde Junio á Diciembre se paga la docena de huevos á 8 y 10 reales, y es raro que baje de 6.

Yo, pese á mis predicciones, no consigo lo que fuera de desear; luchó con la ignorancia y el carácter peculiar, egoísta, y, por lo tanto, reacio á la unión.

¿Á quién, pues, me he de dirigir para enmendar el rumbo de la avicultura nacional? Á quien tiene medios de hacerlo, al Estado, que debe oír todo lo que se le diga y concretarse á fomentar los intereses nacionales.

Es verdad, Sr. Calderón, que en las naciones que usted cita, el Estado no hace mucho por la avicultura, pero hace algo. Usted no ignora que existen algunas escuelas especiales de avicultura; que ingenieros agrónomos y hombres de ciencia se han dedicado teórica y prácticamente á la avicultura, y suplen con sus doctrinas la acción oficial. Y como usted, nada digo de los Estados Unidos, donde existen granjas avícolas experimentales oficiales.

Pero esos pueblos viven dos siglos adelantados á