El Progreso agrícola y pecuario (1907-11-15 00:00:00), página 13

PRECIO DE CEREALES EN LOS MERCADOS REGULADORES.

    POBLACIONES
    TRIGO
    CÉBADA
    CENTENO
    AVENA

    Fanega.
    100 kilos.
    Fanega.
    100 kilos.
    Fanega.
    100 kilos.
    Fanega.
    100 kilos.

    Arévalo
    48,50
    28
    26
    19,71
    33
    20,53
    23
    19,21

    Barcelona
    50,75
    29,14
    27,50
    21
    33
    20,53
    27
    22

    Burgos
    48
    28,87
    26
    19,71
    34
    21,15
    25
    20,89

    Córdoba
    49,75
    28,37
    28
    21,21

    Medina del Campo
    49
    28,40

    Medina de Rioseco
    49
    28,29

    Palencia
    48
    28,29
    25
    18,95
    32
    19,91
    26
    21,73

    Salamanca
    49
    28,37
    29
    21,99
    33
    20,53
    23
    19,21

    Sevilla
    47
    28,29
    27,50
    21

    21,50
    18

    Valladolid
    51
    29,42
    29
    21,99
    35
    21,77
    25
    20,89

    Zamora
    48
    28,37
    26
    19,71
    35
    21,77
    23
    19,21

    Promedio
    48,86
    28,40
    27,11
    20,59
    33,57
    20,88
    24,19
    20,14

    Con relación a la semana anterior
    Alza 0,09
    0,02

    0,58
    0,32
    0,20
    1,98
    1,61

    Máxima anterior
    Baja

Mercados de cereales.

Albacete.—En el mercado de la capital se cotiza el canical de 12 á 12,50 pesetas fanega; jeja, de 11,75 á 12,25; trigo, de 12 á 12,50; centeno, de 7 á 7,50; cebada, de 5,50 á 5,75; avena, de 3,50 á 4.

Ávila.—En la capital la situación del mercado de harinas encalmandas; únicamente salieron tres vagones con destino á Cádiz.

Se cotiza: Extra, á 38 pesetas los 100 kilos; H. B., á 35; de 1. á 17 1/2 reales arroba; panadería, á 17 de 2. á 15 de 3. á 14.

Los residuos se cotizan de 9 á 12, según clases, en las ventas al detall.

Las entradas de trigo son reducidas por el mal tiempo y los precios fluctúan entre 48 y 49 reales, con tendencia firme.

De centeno se tomaron en partidas 1.200 fanegas á 33 clase superior; al detal se cotizan de 34 á 33.

De cebada de rentas se pagaron 500 fanegas á 28 y 29.

Barcelona.—Un momento flojó la cotización del trigo en los mercados reguladores extranjeros, mas fué por un momento, porque esa reacción de firmeza nuevamente se registra en el arranque de esta semana.

La cotización del país también es firme, y aunque todo parece favorecer esta tendencia, creemos en una ponderable flojedad por la parquedad del negocio que se realiza, pues la premura que señalan diferentes ofertas vendedoras no puede acarrear otra cosa. La demanda es encalmada, muy encalmada y las ventas que registramos, muy variadas por cierto, no suman más que lotes de uno ó tres vagones, cinco máximo. El negocio no puede vivir en esta languidez, y como la especulación á tentar mayores alzas es aventurada, un cambio, decimos, es posible, y este cambio de tendencia no puede orientarse más que á la baja; entiéndase baja escasa, pero baja después de todo.

Las harinas tienen escasa solicitud; hay buen repuesto en las panaderías y en todos los lugares comerciales no hay variaciones, habiéndose trabajado poco, debido á que el mal tiempo retrae á los cultivos encalmandos al mercado.

Trigos: Encalmandos y sostenidos, habiéndose practicado operaciones con las siguientes clases: Aranda, 49 1/2; Sanchidrián, 50; Langas, 50 y 50 1/4; línea Arica, 48 3/4; Huete y Vellissa superior, 50 y 49 3/4; Cáceres, 48 3/4; Segovia superior, 50; Síglanza superior, 50; Medinaelciel, 50; Palencia, 50; Arévalo, 50; Burgos superior, 49 1/2; Barbilla, 48; Mingorrubio superior, 50; Zamora sesenta días, 50; Guadalajara superior, 50; Rota, 30, y Salamanca bueno, 49 1/2, y mitad bueno y mitad superior, 49 1/2 y 49 3/4, todo reales la fanega.

Harinas: Muy sostenidas y siguiendo el rumbo de los trigos. Extra blanca núm. 1, 40,86 á 42,66; superfina blanca núm. 2, 37,86 á 39,66; núm. 3, 34,25 á 36,65; núm. 4, 24,16 á 25; segunda, 22,50 á 23,35; tercera, 20,85 á 21,70; cuarta, 16,25 á 18,35; extra buena núm. 1, 45,00 á 44,47; superfina buena núm. 2, 40,60 á 42,90; núm. 3, 33,65 á 34,85; núm. 4, 22,50 á 23,35; segunda, 20,85 á 21,75; tercera, 19,10 á 20,43; cuarta, 16,25 á 18,35.

Arras: Muy sostenido y en alza.

Se detalla:
Montequil, de 39 á 43; y bombas, de 45 á 52 pesetas los 100 kilos.

Avena: Sin variación, detallándose: Extremadura, á 22 1/2, y Cartagena, á 19 1/2 pesetas los 100 kilos.

Cebada: Muy sostenida y en alza, detallándose á 21 pesetas los 100 kilos.

Córdoba.—En el mercado de la capital se cotiza el trigo duro á 28,40 pesetas los 100 kilos; cebada, 21,21; alpiste, 31,25.

Huesca.—En la capital se cotiza la harina con tendencia al alza.

Harina de primera, á 38 pesetas los 100 kilos; panadería, 36; de segunda, 34; de tercera, 30.

Salvados: Cabezaula, 15 pesetas los 180 litros; menudillo, 7; salvado, 5; tástara, 4,50. Precios fijos y poca demanda.

Trigo de monte, á 43 pesetas caíz de 180 litros; corriente, 41; huerta, 38 y 39.

La oferta es muy escasa y los tenedores de partidas no quieren vender por esperar precios mayores. Hay muchas existencias.

En centeno sin operaciones.

Cebada para sembrar, á 25 pesetas caíz de 180 litros; de huerta, 20; de monte, 18. Compradores y vendedores retirados y sin operar por ser contrarios los criterios respecto de los precios y la marcha del negocio.

Avena, 18 pesetas caíz de 180 litros.

Madrid.—En Navalcarnero se vende el trigo á 50 reales fanega, y en Alcalá de Henares, 38; cebada, 21; avena, 28.

Navarra.—En Pamplona se cotiza el trigo á 6,10 pesetas robo; cebada, 3,50; avena, 2,55; centeno, 4,95; maíz, 4,15.

Palencia.—En la capital he aquí los precios que rigen:

Trigo nuevo, á 48 reales las 92 libras; viejo, 50; centeno, 32; cebada nueva, á 25; avena, 26.

Harina de 1. á 17 reales arroba; de 2. á 16; de 3. á 15.

Salamanca.—En el mercado de la capital se cotiza el trigo bueno á 48 1/2 y 49 reales fanega; barbilla, 47; rublón, 48; centeno, 33; cebada, 29; avena, 22.

Ventas sobre vagón en Salamanca: Trigo, á 49 3/4; barbilla, 48; trigo, los 100 kilos con envase, 29,50 pesetas.

Harinas: Marca 1. á 17; id. 18; id. 35,30.

Santander.—Datos del mercado de la capital:

Harinas: Poco transacciones se hacen, valiendo de 18 á 20 reales arroba las mejores marcas de crédito.

Salvados y harinillas: Sin arribos por mar en la semana y con buena demanda para este artículo, que se veade á los precios siguientes:

Harinilla de 10 á 12 reales arroba; salvado, de 9 á 9 1/2; comidilla, de 9 á 9 1/2.

Cebada: Por mar y con destino á los industriales se recibieron 800 sacos.

Los precios muy sostenidos á 18,50 pesetas el saco de 80 kilos con tela.

Arras: La única factura llegada en la semana consiste en 150 sacos de este grano por vapor Cobo San Martín.

Bastante ofrecido por los vendedores de origen, colocándose á los precios siguientes:

Bombas, de 57 á 64 pesos los 100 kilos; Valencia cilindrado corriente núm. 2, 41; núm. 3, 43; número 6, 45.

Nota: La atmósfera se muestra más benigna para que termine la granización y se recoja el resto de la cosecha de este grano en la provincia.

Venta en almacén bastante lenta á 21 pesetas cada 100 kilos.

Sevilla.—Se cotiza:

Trigo tremés, de 25 1/2 á 26 pesos los 100 kilos; id. candeal, de 26 á 27; duro, de 28 á 29; cebada del país vieja, de