El Progreso agrícola y pecuario (1907-10-15 00:00:00), página 14

Harinilla, de 10 á 12 reales arroba; salvado, de 8 1/2 á 9; comidilla, de 8 4/8 á 11/2.

Cebada: Se recibieron por mar 100 sacos por el vapor Cabo Corona.

Continúa la escasez y con tal motivo mejoran los precios en los mercados productores.

En algunos almacenes se vende á 18 1/2 pesetas el saco de 80 kilos sin envase.

Maíz: No tenemos arribos que anotar ni es fácil que los haya hasta la nueva campaña, pues las existencias en plaza son suficientes para atender á las necesidades del consumo, muy limitado ya en esta época.

En almacén se vende este grano de 20 á 21 pesetas el saco de 100 kilos.

Arroz: Se recibieron: 217 sacos por vapor Cabo Corona, 30 sacos por vapor Malas F. Baya; total, 247 sacos.

De Valencia avisan baja de una peseta en saco para el arroz de la nueva cosecha, que aún no conviene traer por no estar todavía en condiciones para el inmediato consumo. En almacén se cotizan las diversas clases así:

Bomba, de 57 á 64 pesetas los 100 kilos; Valencia cilindrado corriente, de 41 1/2 num. 3, 40, num. 6, 48.

Sevilla.—S. cotiza:
Trigo tremés, de 25 1/2 á 26 pesetas los 100 kilos; id. barbilla, de 25 1/2 á 26 1/4; id. candela, de 16 4/2 á 17 1/2; id. duro, de 27 1/4 á 28; cebada del país, de 21 1/2 á 22; avena rubia, de 17 1/2 á 18; id. gris, de 18 á 18 1/2.

Valencia.—Trigos: Huerta, á 82 reales hectolitro; candeal superior, á 29,50 pesetas los 100 kilos; id. corriente, 29; centeno, 22 pesetas; Andalucía, tremés, 30,50; semoleiro, 31; Extremadura, clase superior, 29,25.

Arroces: El arrozón ha experimentado nueva baja, cerrando á 21,50 pesetas, y el bomba á 28.

Los elaborados como siguen:

Monigallet, núm. 30, 32, 30 o 32; 1, 32,75; 2, 33,50; 3, 34,25; 4, 35; 5, 36, 47, 57, 37,50; 38,50; 9, 39 pesetas los 100 kilos.

Bomba: núm. 1, 46; 2, 47; 3, 49; 4, 49; 5, 50; 6, 51; 7, 52; 8, 53; 9, 54 pesetas los 100 kilos.

Maíz: De huerta amarillo, de 10 3/4 á 11 reales barchilla

Cebada: A 21 pesetas los 100 kilos, sin envase.

Avena: De 10 á 19,50 pesetas los 100 kilos, sin envase.

Valladolid.—En los almacenes de la capital se cotiza el trigo á 49 reales fanega, con tendencia floja; centeno, 35; cebada, 30; maíz, 44; arroz, 28 reales arroba.

Harinas: Se cotizan las más selectas del sistema de cilindros á 37 pesetas los 100 kilos; clases blancas y buenas, 36 id.; idem corrientes, 35 id.; id. de 2.ª buenas, 34 id.

Salvados: Tercerillos blancas, 11 reales arroba; cuarta, 9; comidilla, 8; salvado ancho, 8.

CEREALES.—Mercados extranjeros.
Precio medio por 100 kilogramos.—Francos.

    PAÍSES
    Trigo.
    Cebada.
    Centeno.
    Avena.
    Maíz.

    FRANCIA.—Marsella.
    22
    17,75
    17,50

    Lyon.
    23,25
    17,25
    17,25

    Burdeos.
    23
    17,75
    17,50

    18

    París.
    23
    18,25
    17,75
    17,50

    Ciudadamit.

    15

    AUSTRIA-HUÑOSA.—Viena.
    23,25

    Buda-Pest.
    23

    ALEMANIA.—Berlín.
    28

    HOLANDA.—Amberes.
    21

    AMÉRICA.—New-York.
    22,50

    Chicago.
    18,50

Mercados de legumbres y patatas.

Barcelona.—Arosajones: Han subido un poco las clases de la comarca de nueva cosecha, que se cotizan á 14 pesetas la cuartera; Calaf, á 13 1/2; Navarra, 15.

Algarrobos: Un poco más firmes las calidades buenas, detallándose:

Vinaroz, de 18,45 á 18,74; rojas, de 16,96 á 17,26; Ibiza, á 16,66; Mallorca, á 15,77; Chipe, de 17,55 á 17,85; Portugal, 16,83, y Candia, á 17,26.

Garbanzos: Cotizamos todas clases de la nueva cosecha: Dardanelos, de 28 á 44; Acra, 46; andaluces, de 60 á 86, todo pescado los 100 kilos.

Habichuelas: Muy sostenidas y sin variación.

Cotizamos: Cocolores, 4 3/5; Galatza, 37; perlas, 37; Braila, 34; comarca, 30; moniqui, 40 pesetas los 100 kilos.

Habas: Han subido y se cotizan: Alicante, á 27 1/2; Valencia, 26 1/2 pesetas los 100 kilos; de la región se cotizan á 11 1/2 pesetas la cuartera.

Habonas: Sostenidos, cotizándose Sevilla á 26 y Jerez 26 1/2 pesetas los 100 kilos.

Cáceres.—En Plasencia se venden las patatas á 6 reales arroba.

Córdoba.—En el Colegio de Corredores se cotizan las habas castellanas á 25 pesetas los 100 kilos; morunas, 23.

Granada.—En la alhóndiga de la capital se cotizan las habas á 52 reales fanega.

Huelva.—En la capital se cotizan: Garbanzos tiernos, de 54 á 60 pesos fanega de 50 kilos; de media cochina, de 40 á 45; habas, de 10 1/2 á 1 fanega de 44 kilos.

Lérida.—En la capital se cotizan habones á 11 pesetas los 48 kilos; habas, 11 1/2; judías, de 24 á 27 los 59.

En la plaza notase bastante animación, siendo muchas las ventas realizadas.

Salamanca.—En la capital se cotizan las algarrobas á 36; garbanzos de 1.º, 130; id. de 2.º, 115; id. de 3.º, 100; alubias de 1.º, 100; id. del Barco, 90.

Todos los precios en reales y por fanega.

Santander.—Alubias: En toda España ha sido buena la cosecha de esta legumbre y muy superior en la provincia de Santander, de la cual surte el mercado con preferencia por la excelente clase recién.

Los precios más aproximados en almacén son:

Alubias blancas de Herrera, á 8 5/8 pesetas los 100 kilos; id. pintas de id., 44; id. blancas corrientes, 43.

Habas: No contamos arriba alguno por la vía marítima.

Los precios no han variado en los mercados productores y sigue la escasez de las clases de tamaño crecido.

Estos almacenistas detallan como sigue:

Maizaganas, á 28 pesetas los 100 kilos; corrientes, 27 id. id. pequeñas, 26 id.

Garbanzos: El vapor Alfonso XIII, procedente de Veracruz, trajo para este puerto 1.101 sacos. Es el único arribo de la semana.

Las existencias de la plaza disminuyen con bastante rapidez por ser ya muy activo el consumo, lo que induce á los almacenistas importadores á sostener con mucha firmeza el tipo de sus cotizaciones, insinuándose bien claramente la tendencia al alza en breve plazo.

A esta tendencia contribuyen también las noticias de Castilla y Extremadura, donde la escasez de clases finas se deja sentir más cada día, obligando á los compradores á disputarse á precios muy elevados los pequeños lotes que salen al mercado.

Hoy rigen en la plaza los precios siguientes para partidas:

Mejicanas, precio por 100 kilos: De 42 á 43 granos en onza, 130 pesetas; de 45 á 47, 110; de 49 á 50, 100; de 55 á 57, 90; de 62 á 64, 78; de 72 á 75, 70; menudo, 50.

Sevilla.—Se cotizan:
Habas cochineras, de 22 á 22 1/2 pesetas los 100 kilos; id. magradas, de 24 1/2 á 15; altramuzes, de 15 á 15 1/4; alverjones, de 18 1/2 á 11/2; maíz, de 21 1/2 á 22.

Valencia.—Alubias: A 17 reales barchilla y 35 pesetas los 100 kilos.

Algarrobos: Ha comenzado el alza para la algarroba nueva, que se cotiza á 6 reales arroba y cierra á 6 1/2 en algunos centros productores y á 7 en otros.

En plaza cotizase á 7 1/2.

Garbanzos: Alfarate de 1.º, á 4 7/8 pesetas los 100 kilos nuevo; id. de 2.º, á 4 6/5 id.; id. de 3.º, á 5 5/5 id.; pelón de 1.º, á 7 5/5 fd. nuevo; id. de 2.º, á 5 9/10 id.; arrugado de 1.º, á 7 5/5 id.; de 2.ª, á 6 1/2 id.

De Castilla: Nueva cosecha núm. 30, de 36 á 37 granos, 160 pesetas id. núm. 35/6, 38 á 39 id., 140 id.; 2d. de 41 á 42 idem, 124 id.; 2d. de 45 á 47 id., 108 id.; id. 16, de 48 á 50 idem, 98 id.

Mercados de frutas y hortalizas.

Almendras: Este negocio continúa desanimado; así que los precios ante la resistencia de los compradores á operar á como solicita el cosechero, se cotizan con una pequeña baja en casi todos los mercados que se abren.

En la pasada semana hubo entrada en los almacenes de Alicante ascendieron á unas 3.000 arrobas, de las cuales la mayor parte pasaron al consumo á los precios que anotamos seguidamente: Planetas, á 27,75 pesetas arroba; comunas, 26,50.

En Barcelona se detalla: Tarragona Esperanza 1.º, á 92,50; largueta, de 95 á 100; Mallorca escogida, 100, y corriente, de 85 á 87,50 pesetas el quintal.

En Mallorca: Almendras, 26 pesetas la cuartera; almendrón, de 86 á 94,50 pesetas el quintal.

En Tarragona: Almendra mollar, á 54 pesetas saco de 50,500 kilos; común, 22 pesetas cuartera de 70 litros; Esperanza, 24.

En Reus: En grano, Esperanza 1.º, 170 pesetas saco de 100 kilos; id. de 2.ª, 160; comida, 150; con cáscara mollar, 46,50 pesetas saco de 50 kilos.

En Valencia se cotizan las procedencias de Mallorca, por 100.