El Progreso agrícola y pecuario (1907-12-07 00:00:00), página 8

campo contiguo, resultó tener el suelo por 100 gramos de peso: 14,91 gramos de arcilla, 39,20 de arena, 30,92 de caliza, 4,25 de materia orgánica, 0,112 de nitrógeno, 0,132 de ácido fosfórico y 0,177 de potasa. El subsuelo tenía análoga composición, siendo algo menos rico en elementos fertilizantes.

La última cosecha producida en dicha tierra antes de practicar la experiencia que describimos fué de cebollas, las cuales se plantaron en la primavera del año 1906, habiendo dividido la superficie en diez parcelas rectangulares de 4,989 áreas cada una, que se fertilizaron con igual proporción de estiércol de cuadra y superfosfato de cal antes de la plantación, y más tarde con sulfato amónico las cuatro primeras, y con nitrato sódico las cuatro últimas, procurando que unas y otras recibieran igual cantidad de nitrógeno; las parcelas 5.a y 6.a quedaron sin abonar.

Recogida la cosecha de cebollas, se preparó el suelo á su tiempo con las debidas labores, sembrándolo de trigo blanco de Nules en 21 de Noviembre del citado año.

Omitimos detalles de cultivo en obsequio de la brevedad, y basta para nuestro objeto consignar que las plantas nacieron bien, resintiéndose poco después por exceso de humedad. El 13 de Marzo último fueron abonadas con los siguientes compuestos:

    PARCELAS
    ABONOS
    PROPORCIÓN POR PARCELA
    Riqueza del abono por hectárea

    Parcela.
    Kilos.
    Kilos.
    Kilos.

    2.a, 6.a y 8.a.
    Nitrato de sosa.
    5
    100
    15,48 de nitrógeno.

    3.a, 5.a y 9.a.
    Nitrato de cal.
    6,605
    132
    Idem de id.

    4.a y 10.a.
    Sulfato amónico.
    3,908
    78
    Idem de id.

    1.a y 7.a.
    Sin abono.

Las sustancias se incorporaron al suelo por medio de los riegos, dando el primero inmediatamente después que acabaron de esparcirse, notándose bien pronto los efectos en el color más verde que tomaron las plantas abonadas, seguido después de mayor desarrollo.

El 22 de Junio, concluida la madurez del trigo, procedióse á su recolección, habiéndose obtenido el rendimiento que á continuación se expresa:

    PARCELAS
    PRODUCCIÓN POR PARCELA
    PRODUCCIÓN POR HECTÁREA

    Grano.
    Paja.
    Grano.
    Paja.

    Número 1.
    84
    200
    1,683
    4,008

    Idem 2.
    129
    328
    2,585
    6,573

    Idem 3.
    135
    340
    2,705
    6,914

    Idem 4.
    129
    314
    2,585
    6,293

    Idem 5.
    125
    324
    2,505
    6,493

    Idem 6.
    128
    326
    2,565
    6,533

    Idem 7.
    109
    238
    2,184
    4,769

    Idem 8.
    128
    297
    2,505
    5,952

    Idem 9.
    137
    312
    2,745
    6,853

    Idem 10.
    124
    296
    2,485
    5,932

La cosecha no fué abundante por la excesiva humedad de la tierra en la primera época de la vegetación del trigo; pero los números anteriores revelan el buen efecto producido por los abonos nitrogenados esparcidos á la salida del invierno, pues vemos que la tierra abonada aventajó en rendimiento á la que no había recibido materia alguna nitrogenada, compensando sobradamente el exceso de producción el coste de los abonos (1).

Respecto al nitrato de cal, observamos que las parcelas 3.a, 5.a y 9.a, fertilizadas con dicha sustancia, produjeron proporcionalmente á la tierra sembrada más grano y paja que la 4.a y 10.a, que habían recibido sulfato amónico.

También excedió el rendimiento de aquéllas al de las abonadas con nitrato de sosa, lo que podemos comprobar sumando la cosecha obtenida en las primeras y en las últimas y comparando ambas sumas.

Dedúcese de lo expuesto que el nitrato de cal es, por lo menos, tan beneficioso como el de sosa y el sulfato de amonio para emplearlo como abono en primavera, por cuyo motivo el día que resulte el kilo del nitrógeno que contiene á igual ó menor precio que el de los últimos, será susceptible de emplearse ventajosamente como abono de trigo y de otras especies vegetales, sin temor de que se acaben sus existencias, como sucede con las de nitrato de sosa, pues sabido es que la naturaleza ofrece un manantial inagotable de los componentes que la industria emplea en su fabricación, ó sean el aire y la cal.

JOSÉ MARÍA MARTÍ,
Director de la Escuela práctica de Agricultura de Valencia.

Un ejemplo que imitar.

Alimentación intensiva de las ovejas lecheras de Larzac.
(Continuación)

Primer ejemplo.—Mr. Benoît, propietario en Les-clauzades, término municipal de Salles-la-Source: 500 ovejas de un peso medio de 50 kilogramos.

La manera de explotar el ganado Mr. Benoît presenta una particularidad original y poco usada, que merece ser detallada por el ingenio que revela.

Partiendo del principio de que nada influye tanto en la producción de leche como la hierba joven, fresca y, por consiguiente, muy acuosa, tomada por las ovejas en el campo, ha dividido su ganado en dos lotes: el primero de éstos rinde sus productos desde el mes de Septiembre al de Marzo, y el segundo, de Febrero á Agosto.

Primer rebaño.—Las ovejas que paren en Septiembre utilizan la hibrida de otoño, que falta raramente y pastan generalmente fuera hasta Diciembre; comen pri-

(1) La parcela 1.a tenía inutilizadas bastantes matas junto al lindé del campo por el paso del público.