El Progreso agrícola y pecuario (1908-01-31 00:00:00), página 14

para todos, y en la altura de precios que cotizamos no es prudente hacer otra cosa.

Ocurre á veces que tras de una prolongada escasez de negocios, reacciona el mercado y las compras se multiplican, como sucedió á fines de la anterior semana; pero esto dura poco, se trocea siempre con lo mismo; las existencias de harina, que pesan grandemente.

Aparte de los trigos, nada hay que requiera una especial mención, girando todo en una marcha encalmada.

Trigo: Se ha operado con las siguientes procedencias y precios:

Sanlúcar buena, 49 1/2; Burgos rojo, 49; Villavieja, 49 1/2; Medina superior, Segovia superior, Sigenza superior, Rota y Cabezón, 50; barbilla, 48 1/2 á 48 1/2; Ocaña y Villahermosa, 50 1/2; Huete superior, 50; Aranda, 49 1/2 á 49 1/2; Melinaceli, 49; Palencia empedrado, 49 1/2; Sanchidrián, 50; blanco Extremadura, 49; todo reales la faneja.

Harinas: Muy encalmada y floja la tendencia. Se cotizan en pesetas los 100 kilos:
Extra blanca núm. 1, 43,26 á 42,06; superfina blanca número 2, 37,86 á 39,06; núm. 3, 14,25 á 16,36; núm. 4, 24,16 á 25; segunda, 23,25 á 24,16; tercera, 20,83 á 21,70; cuarta, 17,95 á 18,35; extra fuerte núm. 1, 43,36 á 44,47; superfina fuerte núm. 2, 41,85 á 42,06; núm. 3, 13,65 á 14,85; núm. 4, 23,75 á 24,58; segundas, 21,70 á 22,50; terceras, 20 á 20,85; cuartas, 16,25 á 18,35.

Arroz: bastante firmeza cotiza en origen este artículo, aunque sigue detallándose igual:
Moniquil, de 38 á 43, y bombas, de 45 á 53 pesetas los 100 kilos.
Maíz: No tiene variación.
Se detalla: Cincoantuní, 46; Danubio, 20 1/2; Plata, 31 1/4 pesetas los 100 kilos.
Mijo: Sin variación, á 11 pesetas la cuartera.
Avena: Más floja, detallándose:
Extremadura á 21 y Cartagena á 19 pesos los 100 kilos.
Cebada: Se cotiza un poco más floja, á 20 pesos los 100 kilos.
Córdoba.—En la capital se cotiza el trigo recién de 12,75 á 13 pesetas faneja; blanquillo, de 12,50 á 12,75; cebada, 7; alipaz, 11,50; maíz, 12.
Granada.—Alhóndiga de granos: Trigo sobrante anterior, 1,143 quintales métricos y 1,771 fanegas.
Entrada, 222 quintales y 5 7 fanegas.
Total existencia, 1,365 quintales y 2,288 fanegas.
Se vendieron 247 fanegas al precio de 50 á 53 reales cada una. Sobraron 1,148 quintales y 1,783 fanegas.
Cebada, á 32 reales faneja.
Navarra.—En Pamplona se cotiza el trigo á 6,05 pesetas roblo; maíz, 4,70; cebada, 4,90; aveña, 2,75; centeno, 4,95.
Palencia.—En la capital se cotiza el trigo á 47 reales las 02 libras; centeno, 34 fanegas; cebada, de 25 á 26; aveña, de 24 á 25.
Harina de 1, 16 reales arroba; de 2, 15; de 3, 14.
Salamanca.—En la capital se cotiza el trigo á 48 1/2 reales fanegas; barbilla, 45 y 45 1/2; rubión, 48 1/2 y 49; centeno, 33 1/2 y 41; cebida, 29; aveña, 22.
Operaciones sobre vagón en Salamanca: Trigo, 48 y 48 1/2; barbilla, 46 1/2.
Harinas: Marca J. J. los 100 kilos con envase. á 37,50 pesetas (tl. T. P., 37).
Tendencia al alza. Las entradas han sido escasas.
Santander.—Datos del mercado de la capital:
Harina: En la plaza se hacen las acostumbradas ventas, sin que los precios se alteren, girando alrededor de 18 1/4 reales arroba para marcas de buen crédito.
Salvados y harinillas: Salida bastante activa, cotizándose:
Harinillas de 10 á 12 reales arroba; salvado, de 8 1/2 á 9;
comidilla, de 7 1/2 á 8 1/2.
Cebada: Se han descargado 250 sacos por vapor Cabo Roca, 20 id por Meliton González y 50 id por Cabo Torriana; 500 sacos en total.
En los almacenes se cede este grano á 18,50 pesetas el saco de 80 kilos con te.
Maíz: Sin nuevas entradas y bien sostenido el precio, habiéndose elevado hasta 24 pesetas por cada saco de 100 kilos con tela.
Arroz: Se descargaron 116 sacos del vapor Cabo Torriana.
Venta bastante seguida á los precios siguientes:
Bomba, 58 pesetas los 100 kilos; Valencia cilindrado corriente núm. 0, 39 1/2; núm. 3, 42; núm 6, 44.
Sevilla: Se cotiza:
Trigo fuerte, de 28 á 31 1/2 á 30 pesetas los 100 kilos; id. candeal, de 17 á 18 1/2; id. trends, de 26 1/2 á 27 1/2; cebada del país vieja, de 20 1/2 á 21; id. nueva, de 22 á 24 1/2; aveña rubia, de 17 á 17 1/2; id. grís, de 17 1/2 á 18.
Soria.—En la capital se cotiza el trigo hembilla á 47 reales fanega; alga, 43; comida, 37; centeno, 33; cebada, 31; aveña, 35.
Harina de primera, 19 reales arroba; de segunda, 17.
Salvado de primera, 19 reales faneja; de segunda, 9.
Teruel.—En la capital se cotiza el trigo chimorra á 8,50 y 9 pesetas faneja; chamorro, de 0,50 á 9,75; blanqueta, de 8,50 á 8,75; candeal, de 9,40 á 9,75; jeja, de 9 á 10; morachaco, de 9 á 10; centeno, 5,75; cebada de 4 á 4,75.
Valencia.—Trigo: Huerta, á 82 reales hectolitro; candeal superior, 10 reales los 100 kilos; id. corriente, 29,50; centeno, 21,50; Andalucía tremosa, 30,50; semoleiro, 31; Extremadura clásica superior, de 29,95 á 30.
Maíz: Del país, 4 á 10 reales barchilla.
Cebada á 23,50 pesetas los 100 kilos con envase.
Avena: A 10 pesetas los 100 kilos sin envase.
Arroz: Se cotiza el arroz á 23 pesetas el moniquil y 28 el bomba, sin que se vea nada nuevo.
Los elaborados como sigue:
Moniquil núm. 00, 33,50; 0, 34,15; 1, 34,75; 2, 35,50; 3, 36,25; 4, 37; 5, 37,75; 6, 38,50; 7, 39,25; 8, 40,50; 9, 41,25 pesetas los 100 kilos.
Bombeta núm. 1, 46; 2, 47; 3, 48; 4, 49; 5, 50; 6, 51; 7, 52; 8, 53; 9, 44 pesetas los 100 kilos.
Valladolid.—En los almacenes de la capital se cotiza el trigo á 49 75 reales faneja, con tendencia sostenida; centeno, 35,75; candeal, 32; maíz, 48; arroz, 23 reales arroba.
Harinas: Se cotizan las más selectas del sistema de cilindros á 37,50 pesos los 100 kilos; clases blancas y buenas, 36,50 id.; id. de corrientes, 15,50 id.; id. de 2 buenas, 34,50 id. id.
Sabrosas: Terceras buenas, 11 reales arroba; cuartera, 9; co- mún, 7,75; salidas anuales, 8.
Zaragoza.—Trigo catalán á 24,08 y 25,64 pesetas hectolitro; Huerta, de 13,50 á 24,25; barrilete, de 21,18 á 21,74; cere- bolla de 8,28 á 11,27; común, 4 á 9.
Cebada, de 1,150 á 1,250 los 180 litros; menudillo, de 6,50 á 6,75; tástaro, á 4,50 y 4,75.

Mercados de legumbres y patatas.
Baleares.—En Inca se cotizan las habas para coger á 19 pesetas cuartera; id. ordinarias, 17; id. para guarnición, 16; garbanzos, 20; fríojoles, 19; habichuelas (confits), 50; id. blancas, 30.
Barcelona.—Habichuela: Un poco á la baja se inclinan las clases más superiores detallándose:
Cocorices, 4; Mallorca, 4; moniquel, 42; pinet, 42; Mol- davía, 14; coco blanco, 38; perlas, 35; Castellón, 41 1/2; todo pe- setas los 100 kilos.
Habas: Más flojas, detallándose: Alicante, á 27, y Valencia, 26 pesos los 100 kilos; de la región se detallan á 11 pesetas la cuartera.
Alubias: Muy sostenido los, detallándose Sevilla, á 26, y Jerez, á 16 1/2 pesetas los 100 kilos.
Girona: F ojean un poco, detallándose:
Dardanelos, de 28 á 41; Acre, 41; an ilicules, de 60 á 86; Ma- zagan núm. 49, á 47; todo pesetas los 100 kilos.
Arroz: Han llegado dos cargamentos y es normal la cotización de 12 calas á 11 1/2 Navarra pesetas la cuartera.
Arrabios: Se detallan en pesetas los 100 kilos:
Vinaroz, 15,17; rojas, de 13,60 á 13,89; Ibiza, de 13,09 á 13,69; Mallorca, de 13,09 á 13,19; Portugal, de 13,09 á 13,60.
Córdoba.—En el Colegio de Corredores de la capital se co- tizan las habas castellanas á 10 pesos faneja; morunas, 10.
Navarra.—En Pamplona se cotizan las habas á 4,52 pesetas roblo; alubias de León, á 14,50; garbanzos, á 23.
Palencia.—En la capital se cotizan los garbanzos de 80 á 200 reales faneja; yeros, 44; alubias, de 64 á 100.
Salamanca.—En la capital se cotizan las algarrobas á 38; garbanzos de 1, 190 id de 2, 115; id. de 3, 100; alubias de 1, 100; id del Barco, 90.
Todos los precios en reales y por faneja.
Santander.—Alubias: Sólo se han recibido durante el pe- riodo de referencia 10 sacos por vapor Antonio Valdésquez.
Siempre activo este tráfico, ceden las diversas clases á los pre- cios siguientes:
Alubias blancas de Herrera, á 57 pesetas los 100 kilos; id. pintas de 14; 44 id. blancas corrientes, 43.
Habas: El único signo de la semana consiste en 25 sacos por vapor Cabo Torriana.
Continúan vigentes para la venta los precios á continuación:
Mazaganas, á 28,50 pesetas los 100 kilos; corrientes, 27,50; pequeñas, 26,10.
Garbanzos: Tampoco esta semana hemos tenido arribos de esta semilla por la vía marítima, notándose cómo van cediendo las estivas de existencias en los almacenes, con la consiguiente firmeza de los vendedores. Cozumos:
Méxicanos: Precio por 100 kilos:
De 42 á 43 gramos en onza, á 11 1/2 pesetas; de 45 á 47 id. id.; de 49 á 50 id. 11, 1/2; de 55 á 57 id. id.; de 64 á 64 id. id. idem 80; de 7 á 7 1/2 id. 72; menudo id. id., 34.
Sevilla.—Se cotizan:
Alamancas, de 13 á 15,50 pesetas los 100 kilos; alverjones,