El Progreso agrícola y pecuario (1907-02-15 00:00:00), página 15

gueite, á 303; planeta, á 323; mollar elegida, á 153; Murcia Ali- cante, 1.ª, á 215.

En Tarragona, almendra mollar, á 54 pesetas saco de 50,500 kilos; común, á 21 id. cuarta de 70 litros; esperanza, á 24.

En Reus (Tarragona) se venden en grano: Esperanza, 1.ª, á 270 pesetas saco de 100 kilos; 2.ª, á 248; común, á 245; lar- gueta, á 286; planeta, á 318; con cásc. á r. mollar, á 60.

Auellanas.—La circunstancia de quedar muy reducidas existencias disponibles para su venta en manos de cosecheros, hace que las pretensiones de éstos vayan en aumento y tienda á encarecer el artículo, más que lo normal.

La salida de 554 sacos por el puerto de Tarragona, durante la pasada semana, pone de manifiesto la inactividad que por ahora acusa ese negocio.

En Barcelona en alza se detallan: Cosechero en sacos de 58 kilos, á 41 pesetas el quintal; id. garbilla de 4d.; 43 id. negra escogida de id.; 47 id. mondas de 1.ª, 69, y de 2.ª, 67.

En Reus se venden en grano 1.ª, 162 pesetas de 2.ª, 157 saco de 100 kilos; en cáscara, negreta superior, 43 pesetas los 58 ki- los; 1.ª, 42 pesetas; id. cosechero, 41.

En Valencia se cotizan en cáscara corriente á 42 pesetas saco de 58 kilos; cribada, 44; negreta, 46; grano 2.ª, 165 pesetas los 100 kilos; id. 1.ª, 163 fuera puertas.

Nuez.—En Barcelona se cotizan sin cáscara á 45 pesetas los 100 kilos.

Pastar.—Durante estos últimos días se ha procedido con al- guna actividad al empaque de cuanto tenía comprometido el comercio para su inmediata expedición, siendo tal vez estos embarques los últimos de la campaña, toda vez que las cortas existencias que quedan se hallan en manos de acaparadores y cosecheros, quienes se resisten á cederlas á los actuales precios, dificultando por ahora sus extremadas pretensiones la extrac- ción de dicho remanente.

En Denia (Alicante) se cotizan: La pasa lejía ordinaria bue- na, de 27,50 á 30 pesetas los 50 kilogramos; superior, hasta 35; pasa para la destilería, de 10 á 11 pesetas; pasa de sol, de 10 has- ta 12 pesetas la caja de 10 kilos, según clase.

Mercado de Barcelona: Lechos corrientes, á 10,60 pesetas caja de 10 kilos; id. mejores, 10,80; id. escogidos, 12,50; id. su- periores cuartas, 14.

Mercado de Málaga: Lechos mejores que corrientes, á 10,10 pesetas caja de 10 kilos; id. escogidos, 10,85; quinta cauasto, 12; extra, á 12,50 superiores cuartas, 13.

Naranjas.—Después de las copiosas nevadas, casi generales en toda la región levantina, han sobrevivido tan bajas temperaturas, que se teme muy fundadamente hayan podido causar daños de alguna consideración á las cosechas pendientes y á los cultivos. Respecto de los que á la naranja pueda haber ocasio- nado, todavía es precipitado emitir juicios, y muy expuesto á producir gravísimos perjuicios á nuestros cosecheros y comer- ciantes.

Hasta tanto no transcurran algunos días más y se normalice el tiempo, pues continúa la racha de frío y persiste el temporal de lluvias y fuertes vientos, no será posible apreciar el al- cance de los daños.

En Jaén, en la Ribera, de huerta, á 75 céntimos arroba; na- ranja de huerta, á 15 pesetas. En la Plana, de 8 á 9 pesetas el millar. Naranja mandarina, á 8 pesetas arroba.

Cebollas.—En Denia (Alicante) se cotizan á 60 céntimos arroba.

Ajos.—En Barcelona precios firmes por estar agotadas las existencias de temporada. Se cotizan por docena de ristras: Cap- padres morados, á 14 pesetas; id. 1.ª, á 13; id. 2.ª, de 6 á 7.

Pimentón.—En Barcelona se cotiza: Cáscaras finas, de 150 á 170 pesetas los 100 kilos; id. 12, de 145 á 135; corrientes, de 90 á 110.

Azúcar.—En Barcelona se cotiza: Mancha 1.ª, á 91 pesetas el kilo; id. 2.ª, á 89; Río Aragón, á 91; Sierra, á 92; Motilla, á 62; Albacete 1.ª, á 56; id. 2.ª, á 54.

Mercados de vinos, vinagres y alcoholes.

Barcelona.—Vinos: La corriente de alta iniciada á raíz de la cosecha y al concertarse el tratado con Suiza ha des- aparecido por completo, notándose muy poca actividad en las compras hasta el punto que los precios han empezado á decli- nar, pudiéndose comprar en la propiedad de 1,40 á 1,65 pese- tas por grado y hectolitro, según clase y comarca.

Para la exportación se cotiza con fijedad á los siguientes precios:

Para Cuba, vino tinto seco en pipas de 450 litros, de 145 á 150 pesetas, y visto Carlson para el Plata en pipas de 450-460 litros, de 140 á 165, según destinos y marcas. Las medias pipas y cuarterolas sufren un aumento de 10 por 100 sobre los pre- cios en pipas.

Vino de mesa ó Priorato añejo en cuarterolas de 120 litros, de 60 á 65 pesetas, según clase y marca; blanco de Málaga seco, de 90 á 65.

Para México, Centro América y Pacífico, el vino tinto corrien- te en pipas, medias y cuarterolas se cotiza á los mismos precios y en las mismas condiciones que los que se preparan para Cuba y el Plata.

El Priorato tinto dulce, en pipas de 450 litros, 220 pesetas la pipa, y el Priorato tinto seco, 170.

Las medias y cuarterolas con un aumento de 10 por 100 sobre los precios de las pipas.

En viños finos de la Rioja, la clase claret especial cepa Ruby, de R. Dretsa, de Jarque, cosecha de 1898, sigue cotizándose.

En barricas bordelesas de 200-410 litros, 100 pesetas; medias idem de 100-105 id., 52,50; en cuartos id. de 50-55 id.; 29, en idem 12 botellas, cosecha 1897, 17; id. de 12 id., fd. 1898, 15,50.

Las mismas clases en cajas de 24 medias botellas, 4 pesetas más por cada.

Alcoholes: Continúa la falta de operaciones, habiendo los fabri- cantes bajado algo los precios, cediendo hoy: el destilado de vino de 94-95º, de 141 á 143 pesetas; el rectificado de 95-96º, de 148 á 149, y la clase selecta, de 151 á 152; todo por hectolitro, si casco y con los impuestos pagados.

A la exportación se rebajan 50 pesetas por hectolitro de im- puesto de circulación.

Tártaros y sus derivados. Se cotizan:
Tártaros de 50 á 60 por 100 ácido, 1,60 pesetas; heces de vino, de 23 á 30 por 100 ácido, 1,30; heces de vino al crémer, 1,40.

Zamora.—En el mercado de la capital se cotiza el vino á 18 reales ciento.

Mercados de aceites.

Albacete.—En el mercado de la capital se cotiza el aceite á 80 reales arroba.

Barcelona.—Aceite de almendras dulces: Se cotiza 1.ª, ga- rantizado, á 3,75 pesetas kilo; 2.ª, id., 3,05; 3.ª, industria, á 2.

Aceite de coco: Se cotiza para el consumo: Blanco, de 110 á 112 pesetas los 100 kilos con envasé; cochin, de 120 á 122; palma, de 124 á 125.

Aceite de oliva: Se cotiza para el exterior: Crudo, de 96 á 98 pesetas los 100 kilos; cocido, de 100 á 102.

Aceite de oliva: El amarillo se cotiza nominalmente. Se coti- za: Verde 1.ª, de 68 á 84,50 pesetas los 100 kilos; id. 2.ª, de 64 á 63,50; amarillo 1.ª, de 78 á 82,50; id. 2.ª, de 72 á 75.

Aceite de oliva: Argaña fino, de 37,50 á 33 duros; Tortosa bueno, de 31 á 31,50; Lérida, de 31 á 31,50; Mallorca, de 30,50 á 31; Urgel, de 31 á 31,50; orujos, según clase, de 20 á 21.

Aceites de oliva para la industria, 32 duros los 115 kilos sin consumo. Aceite de oliva clase corriente á chorro, carga 35 du- ros, éste con consumos. En los de oliva para industria resulta un fenómeno que, estando en el período de la cosecha, faltan existencias y, no cubriendo el mercado las necesidades, sube 3 duros en carga y lirnes.

Grasa de sardina, barril de 200 kilos bruto, á 21 duros barril.

Sevilla.—En el mercado de la capital se cotiza el aceite á 63 1/2 reales arroba.

En el capital se vende el aceite á 70 reales arroba.

Valencia.—Aceites: Los precios hoy en esta plaza de los aceites son los siguientes: Sierra Española, 18 pesetas arroba; de Tortosa superior, 15,50; id. mediano, 15; Urgel, 14,50; maní del país, 14; id. Mozambique, 13,50. Estado del mercado firme. Los precios son por arrobas de 30 libras, fuera de puertas.

Mercados de ganados y carnes.

Albacete.—En el mercado de la capital se vende la carne á 8 pesetas kilo.

Barcelona.—Ganado vacuno: Cebenos gallegos, á 1,60 pesetas kilo; bueyes y vacas, á 1,50 id. fd.; terneras, á 1,90 id. fd.

Ganado de cerdo: Los cerdos blancos del país se cotizan á 2,22 pesetas kilo caja; los de Valencia, blancos, á 2,26; los extreme- necios, á 2,20, y los de bellota, á 2,05.

Todo en baja con la semana pasada.

Abunda el ganado de bellota.

Ganado lanar: Segurito: carneros de 14 á 16 kilos, á 9 1/2 reales carnicería; carneros de 16 á 18 kilos, á 9 1/4 id.; ovejas de 14 á 16 kilos, á 9 id.; id. de 15 á 18 kilos, á 8 1/4; corderos de 12 á 13 kilos, á 9 1/4 id.

Extremo: carneros de 14 á 15 kilos, á 9 1/4 reales carnicer- ia; ovejas de 13 á 14 kilos, á 9.

La plaza escasa. Estos precios se entienden por carnicería cal- mal de 1.000 gramos.

Burgos.—En Roa de Duero se cotizan:
Bueyes de labor, á 1,80 reales cabeza; novillos de tres años, á 1,00; afijos y afijas, á 900; vacas cootrías, á 900; cer- dos de destete, á 100 reales; uno de seis meses, á 220; de un año, á 600; corderos, á 30.

Gáceres.—En la capital no queda apenas ganado de cerda. Los novillos y crías se venden á 72 reales arroba para ma- tadero.
Hay bastantes carneros y capones enteros.