El Progreso agrícola y pecuario (1907-02-15 00:00:00), página 9

todos, y nadie más interesado por el porvenir sederio que los mismos productores, como hemos indicado al principio de este escrito.

Todos sabemos que si los gastos son mayores que los ingresos, la ruina es segura.

El productor que avive más simiente de la que corresponde á la hoja de su propiedad ó comprada á bajo precio, las pérdidas son seguras, pues se expone á tirar los gusanos, perdiendo la hoja que hayan consumido, ó á continuar comprándola á precios elevadísimos, no cubriendo los gastos.

Y no se diga que hay años que va barata; esto sucedía, pero no hoy, que no existe relación entre la simiente avivada y la hoja producida.

Pero aún suponiendo que alguno que otro año alcance la hoja poco precio, responde, por desgracia, esta baja á la pérdida de la inmensa mayoría de las cosechas de gusanos, y cuando el daño es general, nuestras cosechas no estarán muy seguras por las causas que vamos á determinar.

Salvo honrosas excepciones, las simientes comerciales, tanto de nuestro país como del extranjero, con relación á las de selección microscópica, las ofrecen dando mayor número de gramos por una onza y á mucho menor precio que las seleccionadas.

Esto seduce á la mayor parte de los productores, induciéndoles á tomar la semilla comercial, creyendo que comienzan por realizar un bonito negocio, cuando lo que consiguen es establecer las pérdidas.

Los números van á demostrar esta verdad.

Cosecha producida con semilla de selección microscópica:

Simiente de selección microscópica, 30 gramos ............................................. 12,50 pesetas.
Hoja consumida (1), 70 arrobas, á 1,50 pesetas arroba ........................................ 105
Jornales de 50 mujeres, á 0,75 cada una .. 37,50
Jornales de 15 hombres, á 1 50 cada uno . 25
Calefacción ........................................ 4
Papel .................................................. 5
Bojas ................................................... 5
Embojar y limpiar el capullo ................. 5

Suma de los gastos ......................... 180 pesetas.

Por el papel, embojar y limpiar el capullo no consignamos nada tratándose de una cosecha corta, advirtiendo al propio tiempo que por el jornal indicado pueden, tanto el hombre como la mujer, cuidar mayor número de gusanos ó cantidad de semilla.

El mínimo de cosecha que suelen dar los 30 gramos de semilla de selección microscópica 22 cuartones, á 12 pesetas precio usual, importa 264 pesetas, quedando un beneficio líquido de 75 pesetas, el cual puede elevarse hasta 99 pesetas, produciendo 24 cuartones los 30 gramos.

Cosecha producida con simiente comercial:

Simiente comercial, 37 gramos ............... 10 pesetas.
Hoja consumida, 87 arrobas, á 1,50 pesetas arroba ............................................ 130,50
Jornales de 50 mujeres, á 0,75 cada una .. 37,50
Jornales de 20 hombres, á 1,50 cada uno . 30
Calefacción ........................................ 4
Papel y bojas ....................................... 7
Embojar y limpiar el capullo ................. 7

Suma de los gastos ......................... 219 pesetas.

El máximo de la cosecha que pueden dar los 37 gramos de simiente comercial, salvo alguno que otro caso en favor, de 20 á 21 cuartón á 12 pesetas, importan 240 á 252 pesetas relativamente y un líquido de 21 á 33 pesetas.

Existe, pues, á favor de la cosecha, utilizando la semilla de selección microscópica, en el mínimo de producción, 54 pesetas, y en el máximo, 66.

Nada más sencillo para comprobar estos datos: tómese igual peso de semilla seleccionada y comercial, avívese y créanse por separado los gusanos, tomando nota de cuanta hoja consuman y demás gastos que ocurran, y los resultados demostrarán palmariaente la verdad de lo que dejamos anotado.

Todo esto, que constituye un grave daño para el desarrollo y progresivo fomento sericícola, ¿puede y debe corregirse? Creemos que sí; pero como no basta el decirlo, sino que hay necesidad de exponer los medios, nosotros apuntaremos alguna idea para que otros con mayores conocimientos las desarrollen prácticamente.

La inmensa mayoría de nuestros productores de capullo de seda toman la semilla y realizan la cría del gusano sin conocimiento de lo que llevan entre manos, por rutina; su ignorancia tiene disculpa; mas no la tendría indudablemente si se les proporcionaran medios de instrucción: nos referimos á la clase honrada y laboriosa de agricultores de modesta posición que se dedican á la cría del gusano para mejorar su situación económica, pues á los que toman esta producción como industria agrícola se supone tengan mayores conocimientos de ella, ó por lo menos más medios de ilustración.

De todos modos, y como antes hemos dicho, proponemos como medios de cultura en general la publicación de folletos, cartillas sericícolas, reparto en cortas cantidades, por de pronto, para que no constituya abuso, de semilla de selección microscópica para que puedan apreciar su importancia con relación á las semillas comerciales; conferencias ambulantes, escuelas prácticas para las operaciones de la cría del gusano, enseñando en ellas la práctica de la selección del gusano, capullo, mariposas para colocarlas en las células, reparto (1) y enseñanza de los microscopios para la selección de la semilla, etc., y si esta enseñanza no fuera posible darla en todas partes, á lo menos que se ofreciera en los centros de mayor producción.

Indudablemente, al obtener mayores cosechas de capullo por las prácticas aconsejadas, servirían de estímulo para los demás, y progresando por estos medios, llegaría día, tal vez no lejano, en que no fuéramos en absoluto tributarios de las otras naciones, á las cuales les tomamos semillas por valor de muchos miles de pesetas que desaparecen de nuestro suelo, pues no podemos creer, por demostrárnoslo la historia, que nuestro país esté desheredado por la Providencia; lo que nos falta es voluntad, decisión, patriotismo, factores que todo lo resuelven.

El fundamento de nuestras proposiciones responde á un orden natural ineludible.

El alumno que se propone cursar una carrera necesita poseer la primera enseñanza; sin ella le serían inútiles las obras selectas que se le ofrecieran.

El industrial, para poseer los conocimientos y perfeccionamiento de su arte, comienza por los rudimentos del mismo,

(1) Tanto la Diputación como el Ayuntamiento de Murcia reparten microscopios para que eleven de estímulo á los productores de capullo que más se distingan por su laboriosidad.