El Progreso agrícola y pecuario (1907-07-15 00:00:00), página 15

En Valencia se cotizan: Procedencias de Mallorca, por 100 kilos sin cáscara, corriente, á 265 pesetas; garbillada, 270; ave- llanada, 280.
Procedencias de Reus: Esperanza de 1.a, 286; id. de 2.a, 280; clase común U, 265; planeta, 308; largueta, 290.
Tendencia alta.
Avellanas: Tomamos al término de la campaña y los precios acusan alta por escasez.
Durante la última semana se han embarcado por el puerto de Tarragona 1.015 sacos, contra 2.130 en igual semana de 1906.
En Barcelona se detallan:
Cochecho en sacos de 58 kilos, á 52 pesetas el quintal.
Idem garbillada de idem, á 54 id.
Idem negra escogida de id., á 58 id.
Idem mondas de 1.a, á 88, y de 2.a, á 78 id.
En Tarragona se cotizan las de embarque á 43 pesetas; negre- ta escogida, 49; cochecho, 47 saco de 58,400 kilos; cuartera de propietario, 28 pesetas.
En Valencia se venden en cáscara corriente á 48 pesetas saco de 58 kilos; cribada, 50; negra, 54; negreta 1.a, 204 pesetas los 100 kilos fuera de puertas; grano 2.a, 204.
Tendencia alta.
Nueces: En Barcelona se cotizan de 50 á 65 pesetas los 100 kilos.
Pasar: La perspectiva de la próxima cosecha sigue siendo satisfactoria, si bien la persistente sequía deja ya sentir sus naturales efectos en algunas viñas donde la falta de humedad en las tierras detiene el desarrollo del fruto. Sin embargo, gracias al descenso de la temperatura que se viene experimentando durante las noches, aliviando algo esta situación, no tendrá gran importancia la consiguiente merma, que aún podrían evi- tarla las deseadas lluvias, si tal beneficio llegare antes de la recolección.
El retroceso que de modo evidente se ha venido observando durante el curso de la vegetación va ganándose poco á poco á medida que se acercan los colores, siendo casi seguro que á mediados de Agosto, ó tal vez antes, empiecen los escaldos en los puntos más adelantados.
Agotadas las existencias en origen, los precios son puramente nominales.
Cotizase: Mercado de Barcelona: Lechos corrientes, 10,60 pesetas caja de 10 kilos; mejores, 10,80; escogidos, 12,50; su- periores cuartas, 14.
Mercado de Málaga: Lechos mejores que corrientes, 10,10 pesetas caja de 10 kilos; escogidos, 10,85; extra, 12,25; superio- res cuartas, 13.
Naranjas: Han mejorado bastante los mercados consumido- rios, pero de esto nada seguramente á casi nada llegarán al co- checho, pues si alguna, poquísima fruta queda, ya no le pertene- ce en los manos del exportador.
En Barcelona ya casi nada queda, y estos restos en condicio- nes que de seguro han de sufrir grandes mermas antes de lle- gar al consumo.
En la Ribera, á poca diferencia ocurre lo mismo, habiéndose efectuado las últimas compras, de que tenemos noticias, de 5 1/2 á 6 reales arroba.
La campaña, pues, puede darse por terminada, aun cuando se registren todavía algunas salidas.
Cebollas: Han comenzado á bajar las cotizaciones en los mer- cados consumidores, cosa que se esperaba, y por temor á la cual en nuestros centros productores comprábamos de 3 á 4 reales arroba, pero sin pasar de 3, según en nuestra anterior in- formación afirmábamos.
La baja experimentada en los mercados ingleses durante la semana no ha repercutido todavía, sin embargo, en las com- pras que aquí se hacen, cuyos precios oscilan entre 2 y 3 reales arroba.
Ajo: La cosecha no es más que regular en cuanto á cantidad, muy superior tocante á la calidad del fruto.
Se cotizan con buena demanda en Barcelona:
Caprillas primeras, 4,9; y segunda, 7 pesetas respectiva- mente la docena de ristras.
Azafraín: En Albacete se cotiza de 40 á 43 pesetas libra.
En Barcelona son sus últimos precios límites:
Mancha, de 40 á 41 pesetas kilo; id. 2.a, de 86 á 88; rio Aragón, de 84 á 86; Molitla, de 66 á 65; Albacete 1.a, de 78 á 80; idem 2.a, de 66 á 65.
En Valencia han sido escasas las ventas de la semana, que- dando los precios como sigue: Superior (escaso), 146 reales; su- perior corriente bueno, 136; superior corriente (escaso), 132; Aragón Sierra, 124, libra de 355 gramos.
Pimentón: En Barcelona se detalla de 90 á 114 pesetas los 100 kilos, según clase.
Chontos: En Barcelona escasas ventas por lo alto del pre- cio, que es de 170 pesetas los 100 kilos.
Anís: En Barcelona se cotiza de la Mancha 1.a á 110 pesetas los 100 kilos; id. 2.a, de 93 á 100; andaluz 1.a, grullo, de 102 á 105; id. 2.a corriente, de 80 á 85; Castilla, de 90 á 95.

Mercados de vinos, vinagres y alcoholes.
Albacete.—En Chinchilla hay de existencias unas 600 arro- bas de vino tinto que se cotiza á 8 reales arroba y este año se presenta una cosecha abundante de uva.
El aguardiente de 19º vale á 32 y el vinagre á 10 reales la arroba.
Badajoz.—En Mérida el precio de los vinos, incluidos de- rechos de consumo, es el de 22 reales tinto y blanco indistinta- mente y 12 la arroba de vinagre.
Barcelona.—Vino: La exportación sigue encalmando, coti- zándose:
Para Cuba, vino tinto seco en pipas de 450 litros, de pesetas 140 á 145, y tinto Carlón, para el Plata, en pipas de 450/460 li- tros, de 150 á 160, según destinos y marcas. Las medias pipas y cuarterolas sufren un aumento de 10 por 100 sobre los precios en pipas.
Vino de mesa ó Priorato añejo y el vino blanco ó Málaga seco, en cuarterolas de 10 litros, de 60 á 65 pesetas, según clase y marca.
Para México, Centro América y Pacífico, el vino tinto corrien- te en pipas, medias y cuarterolas se cotiza á los mismos pre- cios y en las mismas condiciones que los que se preparan para Cuba y el Plata.
El Priorato tinto dulce, en pipas de 4,50 litros, á 220 pesetas la pipa, y el Priorato tinto seco, 170 pesetas.
Las medias y cuarterolas con un aumento de 10 por 100 so- bre los precios de las pipas.
En vinos finos de la Rioja la clase clarete especial cepa Ruby, de R. Dressel, de Jarque, cosecha 1898, sigue cotizándose:
En barricas bordelesas de 200/210 litros, pesetas 100; en me- dias id. de 100 litros, 52,50; en cuartos id. de 50/55, id. 29, en cajas de 12 botellas, cosecha 1897, 17 en id. de 12 lit., id. 1898, 15,50 pesetas.
Las mismas clases en cajas de 24 medias botellas, 4 pesetas más por caja.
Tártaros y sus derivados:
Se cotizan: Tártaros, de 50 á 60 por 100 ácido, á 1,50 pesetas; heces de vino de 23 á 30 por 100 ácido, á 1,20, y heces de vino al crémor, á 1,30.
Alcoholes: El negocio casi paralizado, en espera de que se apruebe la ley; se cotiza á los siguientes precios: el destilado de vino 95-96°, de pesetas 144 á 146; el rectificado de 96°, de 140 á 142, y la clase selecta de 94-95°, de 136 á 138, todo por hecto- litro, sin casco y con los impuestos pagados.
Para la exportación se rebajan 50 pesetas por hectolitro del impuesto de circulación.
Guadalajara.—En Briliuego se cotiza el vino tinto que allí se consume á 11 reales la arroba, no haciéndose operaciones con otros colores.
Segovia.—En Santa María de Nieva los precios de los vinos tienden á la baja como consecuencia de la abundantísima mues- tra de fruto que presenta el viñedo.
Se cotiza el vino á 22; clarete, á 23, y vinagre, á 14 reales arroba.

Mercados de aceites.
Albacete.—En el mercado de la capital se cotiza el aceite á 30,50 pesetas arroba.
Badajoz.—En la capital el precio del aceite es el de 15 pesetas arroba.
Barcelona.—Aceites: Aunque los arribos son pocos, el mer- cado acusa calma, pero los precios se sostienen firmes.
Cotizamos en duras la carga de 115 kilos:
Andalucía superior (virgen), 32,50; id. corriente, 32; Aragón fino, de 33 á 34; Lérida Urgel, de 31,50 á 32; Ampurdán, de 31,50 á 32; Urgel, de 32 á 32,50.
Pocos arribos, mercado encalmando.
Aceite de linaza: Han subido algo los precios. Se cotiza para el exterior: Crudo, de 108 á 110 pesetas los 100 kilos; cocido, de 112 á 114.
Aceite de orujo: Se cotiza: Verde, 1.a, 23 pesetas los 100 kilos; idem 2.a, 18,50; amarillo 1.a, 21,50 id.; 2.a, 18.
Aceite de almendras dulces: Se cotiza: 1.a garantizado, 3,75 pe- setas kilo; 2.a, 3,3 á 3,5 industria 2.
Aceite de coco: Se cotiza: Blanco, de 114 á 115 pesetas los 100 kilos; cochín, de 127; palma, 125.
Aceites minerales: Se cotizan: Olomantas rusos, de 78,60 á 80 pesetas los 100 kilos; id. americanos, de 88 á 90; valvoinas, de 120 á 140; lubricantes especiales, de 95 á 125; grasas, de 105 á 125.
Aceite de palma: Se cotiza á 120 pesetas los 100 kilos.
Badajoz.—En la capital se vende el aceite á 66 reales la arroba.
Huelva.—En la capital se cotiza el aceite á 16 pesetas arro- ba de 16 litros.
Salamanca.—En Vitigudino se cotiza el aceite á 18 reales arroba