El Progreso agrícola y pecuario (1907-02-22 00:00:00), página 2

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Arados Eckert

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CRÓNICA AGRÍCOLA

La educación agrícola.—Una circular del Sr. Vizconde de Eza.—Núcleos agrícolas.—Congreso internacional de agricultura en Viena.—Asuntos que se han de tratar.—Las subsistencias.—El aceite de olivas.—Exposición de la Cámara de Comercio de Sevilla.

El nuevo Director general de Agricultura, Sr. Vizconde de Eza, ha dirigido una circular á los presidentes de las agrupaciones agrícolas, dándoles cuenta de otra que recibirán los Ingenieros agrónomos de las provincias.

En ambas circulares dice el Vizconde de Eza, que es un entusiasta por la agricultura, que puede ser la base de nuestro engrandecimiento; añadiendo que, en unión del Ministro, emprenderá la obra de educación del agricultor, de que tanto debemos menester.

Indica el Sr. Vizconde de Eza que para la realización de tal obra se requiere la creación de núcleos, que podrán denominarse de misión y propaganda social, á los cuales estaría encomendada una función importantísima, consistente en escuchar de continuo los latidos del corazón agrario, haciendo que en él germinen y arraiguen las semillas procedentes del cambio de ideas y deseos y de la unión entre cuantos del campo viven, para la recíproca ayuda y la general mejora por la suma de los esfuerzos y de las energías individuales.

Á este efecto, sería labor propia de los indicados núcleos el estudio local de la vida agrícola, de la familia, de la propiedad y de las prácticas culturales, estudiando en sus aspectos económico y jurídico los sistemas de arrendamiento y la condición social y económica del propietario, del labrador y del obrero, llegando á formar verdaderas monografías agrarias, locales y provinciales que nos hicieran conocer la manera de ser actual de los agricultores y de cada uno de los factores que lo constituyen, estudio sin el cual ignoraremos constantemente la situación del labrador que, sin embargo, nos es preciso conocer para indicar remedios y aconsejarle nuevas prácticas que á su mejorá y á la rural del país conduzcan, y que tanto más tendrán de buenas cuanto mayor sea el conocimiento de la actualidad presente que las dicte.

Con objeto de llevar á cabo la conveniente organización de servicios que haya de presentarse con el próximo presupuesto, y á fin de que halle cabida y desenvolvimiento esta idea, el Director general solicita de los Ingenieros y presidentes de las agrupaciones agrícolas remitan en el más breve plazo un informe dando cuenta de los medios que consideren más prácticos para la realización de la idea.

El Gobierno español ha aceptado la invitación que le ha dirigido el de Austria-Hungría para enviar delegados oficiales al Congreso internacional de Agricultura que ha de celebrarse en Viena en los días 21 al 25 de Mayo próximo.

Oportunamente se nombrará dicha misión oficial, que presidirá el Director general de Agricultura, y con el fin de que puedan adherirse á dicho Congreso cuantas entidades de nuestro país interesadas en ello lo deseen, á fin de estrechar más y más los lazos de unión de deben existir con los amantes de la agricultura de otras naciones, la Gaceta ha publicado el programa y reglamento del referido Congreso.

Este comprende las siguientes secciones:

1.ª Economía rural (sindicatos, crédito personal é hipotecario, redención de gravámenes del suelo, estadística agraria, vías de comunicación y comercio, su relación con la agricultura y bosques; establecimiento internacional del precio de los productos agrícolas y forestales, higiene rural, seguros agrícolas).

2.ª Enseñanza agrícola y forestal: Demostraciones y experiencias, incluso pantanos y cultivo de terrenos pantanosos.

3.ª Labranza: Cultivo de las plantas; material y máquinas agrícolas; organización y explotación.

4.ª Cría de ganados: Cuestiones veterinarias (ganados, pastos alpístres, cría caballar, ganado menor, avicultura, apicultura, sericultura; lecherías).

5.ª Mejoras agrícolas y forestales (riegos y desecación del suelo, régimen de las aguas, operaciones agrarias, defensas ó medidas de protección contra los torrentes y avenidas).

6.ª Industrias agrícolas y forestales; industrias del azúcar, del alcohol, de la fécula, del aceite, cerveza y preparación de la cebada.

7.ª Protección de las plantas y de los árboles frutales y forestales (enfermedades de las plantas, parásitos y medios de combatirlos; protección de animales útiles).

8.ª Economía forestal: Selvicultura.

9.ª Piscicultura y pesca.

10. Viticultura y enología.

11. Arboricultura frutal y cultivo de hortalizas; horticultura: utilización industrial de las frutas y legumbres.