El Progreso agrícola y pecuario (1907-03-22 00:00:00), página 16

Cerdos al destete, á 150 reales uno; de seis meses, 200.

Gáceres.—En Aldeacentenera se venden los bueyes de labor de 1.200 á 1.500 reales cabeza; novillos de tres años, de 800 á 1.400; afojos y añasas, 400; vacas cotrales, de 700 á 1.200.
Cerdos al destete, 94 reales uno; de seis meses, 180; de un año, 460.
Ovejas, á 50 reales una; id. emparejadas, 100; carneros, 90; corderos borros, 48.
Granada.—Se cotizan: Bueyes y toros, de 1,60 á 1,73 pesetas kilo canal; vacas, de 1,60 á 1,65; terneras, de 1,95 á 2; lechales, de 1,55 á 1,60.
Cerdos, de 1,85 á 1,90.
De estos precios cobra menos el ganadero de 37 á 40 céntimos por kilo por derechos y arbitrios y cobra la piel.
Sebe (trigo), de 35 á 45 centimos kilo; astas, de 9 á 13 pese tas kilo; chicharras, 4 á 6 arroba.
Gallos, 3,75 pesetas uno; pollos, 2,75; gallinas, 3,50; palomas, 1,15; huevos, 150 docenas.
Gúipuzcua.—En San Sebastián se cotizan: Bueyes y vacas, 35 y 36 reales reale; terneras, de 38 á 40 id. id.; y carneros, 80 pesetas kilo en vivo.
Salamanca.—En Ciudad Rodrigo se cotizan: Bueyes de labor, á 1.500 reales uno; novillos de tres años, 1.600; afojos y añasas, 900; vacas cotrales, 800; cerdos al destete, 120 reales uno; de seis meses, 240; ovejas, 55 reales una; id. emparejadas, 60; carneros, 70; corderos, 26.
Valencia.—Se cotizan las carnes: Bueyes y vacas, á 6 1/2 reales carnicera canal; novillos de la Huerta, á 8; novillos de feria, á 7 1/2; carneros capados, á 7 1/2; corderos de la Huerta, á 7 y 7 1/4; ovejas, á 6 1/2; cerdos extremenos y andaluces, á 64 reales arroba; cerdos blancos de la Huerta, á 67 reales arroba.
En esta semana el ganado lanar y vacuno sostienen precios, aunque sin firmeza.
El ganado de cerda ha descendido, aunque no tanto como se esperaba en la semana anterior. Se cree que aún bajará más, pues no hay firmeza en los precios.
Zamora.—Precios del mercado en la feria del Botijero:
Se cotizaban los bueyes á 15 pesetas arroba; los toros, á 16,50 y 17; las vacas, á 15,50, y las terneras, á 18,75.
Ganado lanar y cabrío no se presentó.
Ha terminado la matanza de cerdos en esta plaza.
Mercados extranjeros:
Évora (Portugal).—Al mercado concurre ya muy poco ganado de cerda, que con pesos disuntos, se ha cotizado de 3.700 á 3.750 reis los 15 kilos canal.
Ganado de vida hay alguno, pero muy caro; se vendió una partida de lechones de cuatro meses á 3.800 reis los 15 kilos canal.
Los borregos españoles siguen comprando por esta región borregos, pero á precios muy baratos, puesto que los pastos, que son magníficos, van despareciendo de día en día.
Cambio, 860 reis por 5 pesetas.

Mercados de lanas y pieles.
Barcelona.—Lanas: Se cotizan:
Lanas lavadas negras, á 360 pesetas los 100 kilos; id. blancas ordinarias, á 350; id. á 450; entrefinas, á 380; id. dem Extremadura fina, á 500; id. Castilla fina, á 425; id. mancha fina, á 375; id. castellana, á 310.
Cueros: En todas las clases la firmeza de los precios es extraordinaria. La mala situación del negocio aquí lo malo- gara todo, debiéndose ver der la suelza elaborada por debajo del verdadero coste á partir del precio del cuero en origen.
En estas condiciones las ventas en plaza son contadísimas y sólo se registran algunas, pocas, con procedencias del Asia.
Cotizamos oficialmente:
Cordobeses superiores invierno, de 3,39 á 3,46; id. buenos, de 3,26 á 3,34; Buenos Aires superiores, de 3,20 á 3,46; id. regulares, de 3,07 á 3,14; Entre Ríos buenos y superiores, de 3,20 á 3,46; id. regulares, de 3,07 á 3,14; Montevideos buenos á superiores, de 3,20 á 3,46; id. regulares, de 3,07 á 3,14; Paraguay buenos, de 3,07 á 3,14; chinos de 1, de 3,20 á 3,36; mejicanos s/c, de 3,07 á 3,20; chinos de 1, de 3,20 á 3,36; id. s/c, de 2,88 á 3,04; curachales de 1, de 2,94 á 3,01; id. de 2, de 2,99 á 3,73; canarios salados secos s/c, de 1,79 á 1,92; Marruecos id. id., de 1,66 á 1,73.
Todo pesetas el programa.
Granada.—Pieles: De vacuno mayor en verde, de 1,28 á 1,35 pesetas kilo; de ternera, de 1,22 á 1,30; de lechón, de 4 á 6 pe- setas una.
Lana blanca lavada, de 29 á 31 pesetas arroba; id. negra id., de 26,50 á 27,50.
León.—En La Bañeza se cotizan las lanas á 60 reales arroba: anca fina, á 60; bastía, á 58; negra fina, á 56; bastía, á 54.

Salamanca.—En Peñarranda de Bracamonte se cotiza: Lana blanca lavada, 115 reales arroba; bastía, 70; negra bastía, 67.
Pieles de cabrito, 88 reales docena; de cordero, 82.
Valencia.—Pieles en bruto: De carnero y oveja, 8 reales kilo; de macho, 88 reales pie; de cabra, 23 id. id.; de ovejas (cabriolas), 21 id. id.; de toro, 12 reales kilo.
Zamora.—En Toro se venden las lanas á 60 reales arroba: blanca fina, 70; bastía, 50; negra fina, 60; negra bastía, 40.

Mercado de Madrid.
Verduras.—Cardos, de 1 á 1,76 pesetas docena; coliflor, de 1,50 á 6 id. id.; espinacas, de 0,15 á 0,20 id. manojo; lechugas, de 0,50 á 1,50 id. docena; acelgas, de 0,20 á 0,25 id. manojo; es- carola, de 0,30 á 0,50 id. id.; cebollitas, de 0,15 á 0,25 id. id.; cebollas, de 0,10 á 0,15 id. kilo; repollo de 0,15 á 0,20 id. id.; guisantes, de 0,20 á 0,23 id. id.; habas, de 0,20 á 0,25 id. id.; tomates, de 0,75 á 0,90; ajos, de 0,14 á 0,16 id. id.; patatas, de 0,10 á 0,18 id. id.; apio, de 0,25 á 0,50 id. manojo; peréjil, de 0,10 á 0,20 id. id.; zanahorias, de 0,20 á 0,30 id. id.; remolacha, de 0,15 id. kilo; cardillos, de 0,30 á 0,33 id. id.
Frutas.—Naranjas, de 2 á 5 pesetas ciento; limones, de 3 á 4,50 id. id.; peras, de 0,50 á 1 id. kilo; cañuegas, de 0,50 á 2,25 id. id.; uvas, á 0,83 id. id.; nueces, á 0,40 id. id.; plátanos, de 18 á 23 id. id. ramo.
Carnes.—Cebollas, de 68 á 70 reales arroba; vaca, de 65 á 66 id. id.; cordero, de 24 á 25 cuartos libra.
Cereales.—Trigo, de 50 á 51 reales fanega; cebada, de 26 á 27; avena, 23; habas 43; algarrobas, de 40 á 41.
Aceite, vino y vinagre.—Aceite, de 18 á 20 pesetas arroba; vino de Valdepeñas, de 7,50 á 8 id. id.; vinagre, de 2,50 á 5 id. id.
Aves, huevos y caza.—Aves: Gallinas, de 3,25 á 4 pesetas una; pollancos, de 4,25 á 5; pollos, de 2,75 á 3,75; patos, de 3,75 á 4,75; pavos, de 9,50 á 10.
Huevos: Castellanos, de 9,50 á 11 pesetas el 100; gallegos, de 8 á 8,50 id. id.
Caza: Pichones vivos, de 2,65 á 2,75 pesetas par; palominos, de 2,90 á 3 id. id.

Mercados de primeras materias para abonos.
Precios corrientes, salvo variación, en Valencia:
Por 100 kilos sobre vagón:
Superfosfato de cal (10/12 por 100 ácido fosfórico soluble en agua y citrato) en sacos de 100 kilogramos, 8,50 pesetas.
Idem id. (12/14 por 100 id.), 9,05 id.
Idem id. (13/15 por 100 id.), 9,30 id.
Idem id. (14/16 por 100 id.), 9,55 id.
Idem id. (15/17 por 100 id.), 10,20 id.
Idem id. (16/18 por 100 id.), 10,75 id.
Idem id. (18/20 por 100 id.), 11,80 id.
Escorias Thomas (15/16 por 100 ácido fosfórico total) en sacos de 75 kilos, 7,75 id.
Cloruro potásico (80/85 por 100/pureza) en sacos de 100 kilos, 28 id.
Sulfato potásico (minimo 90 por 100), 31 id.
Kalinita (12 por 100 potasa pura), 7,50 id.
Nitrito de soda (15/16 por 100 ácido) en sacos dobles, 34,50 id.
Sulfato de amonio (24/25 por 100 am.º buen grís, 35,50 id.
Sulfato de hierro, 7,75 id.
Azufre precipitado Schloesing, en sacos de 46 kilos, 18,30 id.
Idem id. sulfatado id., 24,05 id.
Caldo bordeles en latas de 25 y 50 kilos, á 93,50 id. id.

MADRID.—Hijos de M. G. Hernández, Libertad, 18 duplicado, bajo.

JOSÉ DE CABO,
ASENTADOR DE FRUTAS Y HORTALIZAS
Hamilladero, núm. 2, segundo.—Madrid.

Castañón Monge y Cª
INGENIEROS
Material para topografía, dibujo y escritorio
MICROSCOPIOS Y BALANZAS DE PRECISION
Montera, 45 y 49.—MADRID