El Progreso agrícola y pecuario (1907-02-07 00:00:00), página 9

ó «Public auction», donde vende su género á precios que muchas veces son insuficientes para pagar los gastos de transporte.

Por tratarse de uno de los primeros artículos que exporta España, única fuente de riqueza de extensas regiones agrícolas, debiera encauzarse esta exportación de modo que diese mayores rendimientos, ó por lo menos que quedasen en nuestro país los muchos que en el extranjero proporciona.

Es indudable que los países escandinavos ofrecen para nuestras frutas muy buen porvenir, aunque no contemos con las especiales condiciones de éstas, que las hace superiores á las demás y, por lo tanto, las coloca en ventajosa situación para resistir la competencia extranjera.

La uva de Almería se puede decir que no tiene rival en el mundo, sobre todo para ser exportada; las pasas de Málaga son conocidísimas y apreciadas por sus buenas calidades; también lo son las de Alicante, y las naranjas de Valencia y Sevilla son estimadísimas en todos los mercados.

¿Por qué, pues, el exportador de ésta y otra fruta no toma nuevos rumbos y se dirige á los países del Norte de Europa, abastecidos, hasta ahora, por ingleses y alemanes?

Establecida esta relación directa, para lo cual ya existen líneas regulares entre nuestros puertos del Mediterráneo y Copenhague, podría desarrollarse este comercio y el consumo en aquellos países aumentaría indudablemente.

Copenhague podría convertirse en un buen centro de distribución para los países del Báltico. Las excepcionales condiciones que ofrece su puerto franco y la situación geográfica de esta ciudad podrían constituir elementos muy útiles para esta expansión comercial. Desde allí parten diariamente numerosos vapores para las costas suecas, noruegas y rusas, y desde allí se podrían abastecer de fruta todos estos mercados.

Escogiendo, por ejemplo, la uva, vemos por la siguiente estadística el aumento que su consumo va teniendo en Dinamarca:

    Años
    Libras (1)

    1901.
    221.134

    1902.
    283.100

    1903.
    493.993

    1904.
    437.684

    1905.
    449.638

Atendiendo á los países de origen de esta uva, la cifra correspondiente al último de los expresados años puede descomponerse, con arreglo á las estadísticas dinamarquesas, de la siguiente manera:

    Países
    Libras.

    España
    127.004

    Gran Bretaña
    126.032

    Alemania
    160.588

    Italia
    1.596

    Países del Mediterráneo no especificados
    24.662

    Francia
    1.261

    Bélgica
    418

    Países Bajos
    55

    Otros países
    7.992

    Total
    449.638

(1) Una libra dinamarquesa = 500 gramos.

La uva que se exporta á Dinamarca desde Inglaterra y Alemania, por los puertos de Hull y Hamburgo, procede casi toda de España; de modo que se puede calcular que de estas 449 638 libras, lo menos 400.000 corresponden á nuestra exportación.

La mayor parte de la uva que se vende en Dinamarca es blanca, envasada con serrín en los barriles tan conocidos en Almería.

Cada barril contiene de 20 á 22 kilogramos de uva y pesa en bruto unos 30 id.

Los derechos de Aduanas son 7 céntimos de ore por libra dinamarquesa, y aunque recientemente se ha presentado al Rigsdag un proyecto de Arancel de Aduanas en el que se elevan los derechos impuestos á las frutas, se puede presumir, por circunstancias que no son del caso, que no sólo no se conseguirá este aumento, sino que se espera obtener una rebaja sobre los actuales.

Los principales importadores de uva fresca en Copenhague son:

Wilhelm S. Jessen, Sr. Gerstrudstrade, 6.
Jacob Dermter, Ostergade, 5.
Jacob Christensen, Linnegade, 6.

Los precios varían según la calidad y las existencias en el mercado.

Las buenas calidades se pagan á 75 ore, ó sea próximamente una peseta la libra, y las clases corrientes se suelen pagar á 60, 55 ó 45 ores.

Además de estas uvas blancas se importan también negras en Copenhague; pero como proceden casi todas de estufas ó invernáculos, son de calidad inferior, aunque á veces obtienen precios muy subidos por su buen aspecto y cuidadosa presentación de la mercancía.

Alemania y Bélgica, donde la industrialización de la agricultura ha llegado á un límite increíble, exportan bastante cantidad de estas uvas.

SECCIÓN DE NOTICIAS

El cultivo en seco.—En España somos aún rutinarios en este punto; fuera de aquí ya han más delgado.

Aquí nos quejamos de la falta de agua; en los Estados Unidos se ha inventado y se procura el cultivo en seco.

John L. Cován refiere en la Century los experimentos de ese cultivo hechos en algunos Estados, á los que se llama «la América árida», que ocupan 400.000 hectáreas, en donde son raras las lluvias y no hay muchos medios de regar. Dotar de cereales esa extensa región sería darle vida. El método del cultivo en seco está basado en estos principios:

1º Mantener la tierra blanda y finamente pulverizada en la superficie del terreno; así las pocas lluvias y las nieves llegan mejor á la profundidad conveniente.

2º Aumentar la tierra del subsuelo manteniéndola finamente pulverizada y muy compacta, para así aumentar la facultad de absorción y su atracción capilar de la humedad que favorecen la germinación y el crecimiento de las raíces. Con este sistema, una lluvia de 12 pulgadas puede enterrarse tan bien, que resulte más fecunda que una de 24, que es la de los silos más húmedos de América.

La semilla se hace echar hasta la profundidad en que encuentra la humedad necesaria.

La preparación del terreno es larga, y empiezan sus preparativos después de la cosecha inmediatamente.