El Progreso agrícola y pecuario (1907-08-07 00:00:00), página 14

Alpiste, de 52 á 56 reales fanega; avena negra, de 31 á 42; id. rubia, de 17 á 18; cebada del país, de 22 á 24; id. extremiña, de 20 á 21; centeno, de 32 á 36; harina de 1º, de 20 á 21 reales arroba; id. de 2º, de 17 á 18; id. de 3º, de 13 á 14 id.; maíz, de 40 á 41 reales fanega; mijo, de 80 á 90; panizo, de 48 á 44; sémolas, de 20 á 22 arroba; trigo barbilla, de 38 á 44; id. blanquillo, de 40 á 45.

Valencia.—Trigo: Huerta, á 82 reales hechitillo; can-deal superior, á 27,75 pesetas los 100 kilos; id. corriente, 27; centeno, 20 pesetas; Extremadura, 26,50; clase superior, 27; Andalucía, tremés, 29; semoleiro, 29,50.

Maíz: Extranjero, de 19 á 19 1/2 pesetas los 100 kilos; del país amarillo, de 10 1/2 á 11 reales barchillas; id. del país blanco, de 10 á 11 1/2.

Arroces: Señalan á retroceder las cotizaciones, cerrando el monóculo á 24 pesetas y 5 el bomba.

Los elaborados quedan en Lona como sigue:
Monquil núm. 00, 36 pesetas los 100 kilos; id. 0, 36,50;
idem 1, 37,45; id. 2, 38; id. 3, 38,75; id. 4, 39,50; id. 5, 40,50;
idem 6, 41; id. 7, 41,75; id. 8, 43,10; id. 9, 43,5; Bombeta: Núm. 1, 44; id. 2, 45; id. 3, 46; id. 4, 47; id. 5, 48; id. 6, 49; id. 7, 50; id. 8, id. 9, 52; pesetas los 100 kilos.

Valladolid.—En los almacenes de la capital se cotiza el trigo á 45 reales fanega; centeno, 28; cebada, 26.

Harinas: Se cotizan las más selectas del sistema de cilindros á 35 pesetas los 100 kilos; clases blancas y buenas, 34 id.; id. corriente, 33; id. 31; id. de 4º buena, 33; id. 4º.

Salados: Tercefílias buenas, 16 reales arroba; cuartas, 9; cobilladas, 8; salvado ancho, 8.

En Medina del Campo se cotiza el trigo á 44 1/2 reales fanega, con tendencia firme.

En Medina de Rioseco se cotiza el trigo á 42 reales fanega, con tendencia firme.

Zamora.—En el mercado de la capital se cotiza el trigo á 43 reales fanega; centeno, 28; cebada, 25.

Zaragoza.—La tendencia es sostenida.

Eligen los mejores precios.
Trigo catalán, á 22,80 y 23,60 pesetas litro; hembrilla, de 21,74 á 22,30; huerta, 19,78 á 20,34; cebada, de 7,48 á 9,34; maíz, de 15,65 á 17,19.

Harina de pitihera, de 37 á 38 pesetas los 100 kilos; segundas, de 28 á 35; de tercera, de 22 á 24; cabecuella, 9,50 y 10 1/2 hectolitros; tástara, 3,40 y 3,75.

CEREALES.—Mercados extranjeros.

Precio medio por 100 kilogramos.—Fráncos.

    PAÍSES
    Trigo.
    Cebada.
    Centeno.
    Avena.
    Maíz.

    FRANCIA.—Marsella
    91
    15,75
    15
    13

    LYON
    86,25
    17,75
    19,25
    20,50

    BURDEOS
    26,75
    17,25
    19,50
    19,25
    17,75

    PARIS
    27,35
    18,75
    18,75
    18,75
    18,25

    ALEMANIA.—BERLÍN
    25

    AUSTRIA-HUNGRIA.—BUDAPEST
    22

    HOLANDA.—AMBERES
    19

    AMÉRICA.—NEW-YORK
    18,88

    CHICAGO
    17,75

Mercados de legumbres y patatas.

Ávila.—En el mercado de la capital las algarrobas cuestan á 33 y 34 reales; sin que se registran entradas; pues es muy escasa la existencia, tendiendo al alza sus precios.

Baleares.—En Inca se cotizan:
Habas para cocer, 18 pesetas cuartera; id. ordinarias, 16 (id. para ganados, 15; garbanzos, 14; frijoles, 30; habichuelas (coníes), 30; id. blancas, 36.

Barcelona.—Aragoñés: Han subido un poco las clases de la comarca de nueva cosecha, que se detallan á 13,14 pesetas la cuartera Calaf á 16; Benicarló, 15; y Navarrés, 17.

Garbanzos: Una partida recientemente recibida de Smyrna ha hecho bajar los precios de esta calidad.
Se detallan: Smyrna, de 26 á 44; Triplón, 48; andaluces, de 70 á 90; Saúco, de 100 á 130 pesetas los 100 kilos.

Habichuelas: Un poco más flojas.
Cotizaciones: Coocoreos, á 35; Hamburgo, 45; Galatás, 37; perlas, 37; Valencia, 44; Samsum, 31; Bráta, 34; Bulgaria, 34; de la comarca nuyeg, á 41 pesetas los 100 kilos.

Habas: Se cotizan de nueva cosecha: Sevilla, 26 1/2, y Valencia, id. negras y blancas, 25 1/4 pesetas los 100 kilos país, 11 pesetas cuartera.

Habas: Bastante flojos, aunque sin variación, ofreciéndose Sevilla 26 1/2, y Jerez, 26 pesetas los 100 kilos.

Algarrobas: Un poco más firmes las calidades buenas, detallan:
Vinaroz, de 18,45 á 19,04; rojas, de 17,26 á 17,75; Ibiza, de 16,66 á 16,75; Chiper, de 17,26 á 17,55; Portugal, á 16,82, y Canádia, de 17,26 á 17,55.

BURGOS.—En la capital se cotizan: Garbanzos superiores, á 160 reales fanega; regulares, 150; medianos, 130; alubias grandes, 120; muelas, 40; guisantes, 32.

Patatas, á 6 reales arroba.

Córdoba.—En el Colegio de corredores de la capital se cotizan las habas castellanas á 10 pesetas fanega; morunas, 10,50; garbanzos tiernos, de 30 á 42,50.

Navarra.—En Pamplona se cotizan las habas á 4,45 pesetas roto; alubias de León, á 4,50; garbanzos, 23.

País Vasco.—En Baltasar se cotizan los tíos á 48 reales fanega; garbanzos superiores, á 166.

Patatas, 6 y 7 reales arroba.

En Amusco se venden los garbanzos á 180 reales fanega.
Patatas, 6 reales arroba.

Salamanca.—En entramado de Bracamonte las algarrobas son muy procuradas, teniendo el alza en sus precios, que son de 34 á 33 reales fanega.

Aún no ha empezado la recolección de garbanzos, cuya cosecha asegurase que será mala; las lentejas son muy buscadas á 50 y 60 reales, y los guisantes á 33 y 34, siendo nada más que medianas la cosecha que se espera recoger.

Segovia.—En Santa María de Nieva en el negocio de algarrobas hay más actividad, pagándose á 33 reales fanega.
La cosecha de garbanzos que se está recolectando es reducida y de mala calidad.

Las alubias de patatas se cotiza á 12 reales.

Sevilla.—Se cotizan:
Garbanzos gordos, de 120 á 140 reales fatagia; id. regulares, de 108 á 116; id. medianos, de 80 á 90; guijas, de 38 á 42; habas tarragonas, de 56 á 58; id. magazanas, 42; id. chicas, de 44 á 46.

Téruel.—En Alcalá se cotizan las patatas á 4,25 pesetas la alubia de 12,000 kilogramos.

Valencia.—Algarrobes: Siguen á 8 reales en los centros productores y á 9 en plaza.

Alubias, 8 reales barchilla. Escasa demanda.

Garbanzos: Albarate, de 1º, á 70 pesos los 100 kilos; id. de 2º, á 67 id.; id. de 3º, á 60 id.; pechís de 1º, á 45 id.; id. de 2º, á 48 id.; arrugado de 1º, á 38 id.; id. de 2º, á 48 id.

De Castilla: Nueva cosecha, núm. 30, de 38 á 39 gramos, 160 pesetas id. núm. 28, de 38 á 39 id.; 158 id.; id. 24; de 41 á 42 idem, 126 id.; id. 20, de 45 á 47 id.; 108 id.; id. 16, de 48 á 50 idem, 104 id.

Zamora.—En Fuentesádico se cotizan: Garbanzos superiores, á 260 reales fanega; regulares, 150; medianos, 80; alubias, 82; muelas, 60; guisantes, 60; habas, 34.

MERCADOS DE FRUTAS Y HORTALIZAS.

Almendras: La situación de este negocio en la plaza de Alicante sigue siendo la misma que dejamos apuntada en nuestra información anterior.
En la primera quincena del presente mes entrarán en plaza, probablemente, las primeras partidas del nuevo fruto.
Nada se dice aún acerca de precios á que abrirá el primer mercado; pero es de esperar sean un poco más bajos que lo que rigeon el pasado año.
Dicen de Reus que la cosecha de almendras en aquella comarca se presenta satisfactoria y se puede considerar buena.
También la nueva cosecha de la provincia de Málaga parece buena en general, si bien en determinados sitios es corta.
En Mallorca: Almendras, á 46 pesetas la cuartera; almendrón, á 105 pesetas el quintal.
En Tarragona: Almendra mollár, á 58 pesetas saco de 50,500 kilos; común, 20 pesetas cuartera de 70 litros; Esperanza, 28.
Reus: En grano, Esperanza 1º, á 170 pesetas saco de 100 kilos; idem 2º, 262; comun, 252; planeta, 270.
Apelajanes: Según recientes noticias de nuestros centros productores, la nueva cosecha será algo más que la reducida del año último.
Los precios suelen, para pretender los cosecheros precios aproximados á los normales de la última campaña, y los compradores demasiado bajos por las exageradas noticia de grandes cosechas en otros países.
Se detallan: En Talagorja, embarque, á 41 pesetas; negreta esgorgida, á 46 cosechero, á 47 saco de 58,400 kilos; cuartera de propietario, á 48 pesetas.
Reus: En grano, de 1º, á 191 pesetas; de 2º, á 190 id., á 100 de 100 kilos en cáscares; negra superior, á 50 pesetas los 58 kilos; id. 1º, á 43 id.; id. cosechero, á 47 id.
Nueces: En Barcelona se detallan de 50 á 65 pesetas los 100 kilos.
Cebollas: Sigue la marcha consumidores una marcha ralentizada para la cebolla, y la perspectiva no ofrece nada de hortaliz-