El Progreso agrícola y pecuario (1907-06-22 00:00:00), página 4

arrollaron después, se veía que las partes manchadas por el caldo se desecaban completamente sin causar daños á las hojas. Es decir, que un solo tratamiento hecho á fines de Mayo ó principios de Junio ha producido todo su efecto durante la primera quincena de Agosto.

Es, pues, esta gran adherencia y la duración de la acción la que ha permitido á Mr. Mosse reducir tan enormemente las dosis de sal de cobre, con gran admiración de numerosos viticultores, según se deduce de su correspondencia...

¿Obran de la misma manera los caldos azufraados? Ya hemos dicho que estos líquidos constituyen una sencilla mezcla, y claro es que no pueden obrar como los anteriores. Claro es que contienen, por lo menos en parte, los elementos necesarios para provocar las reacciones interesantes que acabamos de describir; pero estas reacciones no pueden producirse completas, ni en tiempo útil, puesto que uno de los cuerpos es absolutamente insoluble y desde luego, una vez evaporada el agua, obran los dos elementos como si hubieran sido aplicados separadamente; una sola economía se realiza, y es la de la aplicación del líquido parasiticida, pero el valor de los elementos es absolutamente el mismo:

El azufre triturado ó sublimado mezclado con el caldo no adquiere propiedades nuevas.

Parece que esta insuficiencia del azufre no debiera ser objeto de discusión después de más de cincuenta años de aplicación; sin embargo, hay que reconocer que en las invasiones de gran intensidad y cuando el azufre se emplea mal ó con escasez, los resultados no son completos...

Los polisulfuros alcalinos son muy solubles en el agua, pero sus disoluciones se enturbian rápidamente en contacto del aire, á causa de la precipitación del azufre que entra en su composición; este fenómeno es, principalmente, muy visible con las soluciones débilmente concentradas; las que se emplean para combatir el oidium toman en algunos minutos un color lechoso, á causa de la precipitación del azufre en un estado naciente y de división muy grande.

Obre el azufre por contacto ó por desprendimiento de ácido sulfuroso, el de los polisulfuros debe ser más activo, puesto que está más dividido, y si el azufre de los caldos azufraados obra, el de los polisulfuros debe ser más eficaz todavía, puesto que, precipitado en el seno de la solución, representa el ideal del azufre mojable y al estado naciente.

Hemos visto cómo se opera la aparición del azufre en los caldos de polisulfuros, y aun cuando procediendo de otro género de reacciones, esta separación da nacimiento á un azufre absolutamente comparable al de las soluciones simples de polisulfuros. El azufre que rodea la mancha de polisulfuro y de sulfuro de cobre se encuentra en el mismo estado de división; va además acompañado de hiposulfito, cuyas soluciones dejan depositar el azufre, oxidándose al aire.

Finalmente, los caldos polisulfurados, empleados bajo forma líquida, manifiestan todos las reacciones que hemos descrito en las partes mojadas por el caldo.

Los caldos polisulfurados no aportan ningún elemento nuevo á la lucha contra las enfermedades, pero así como en los caldos azufraados obran por el cobre y el azufre que contienen, estos dos elementos se presentan aquí bajo formas muy diferentes, cuya eficacia y duración en su acción son más grandes.

Hasta aquí el trabajo de Mr. L. Hugounenq, que hemos traducido casi enteramente; pero como las presentes líneas van encabezadas con el título de Los polisulfuros Thiopol, conviene á nuestro propósito explicar, en lenguaje inteligible para todos, qué son estos productos.

Teniendo en cuenta todo lo consignado en el trabajo de Hugounenq, podemos decir: que se trata de una fuente continua de azufre naciente, en su mayor grado de actividad anticriptogámica, por consiguiente más eficaz que los azufres triturados ó sublimados.

Basta disolver un fragmento de Thiopol en el agua, en la que es muy soluble, para obtener una lechada de azufre, quedando en disolución en el líquido los sulfitos é hiposulfitos y otros compuestos de azufre ó de ácido sulfuroso.

Es, pues, este producto como un azufre líquido.

Interesa, sin embargo, á nuestro propósito fijarnos, siquiera ligeraente, en el azufrado y sulfatado simultáneos. La unión de los polisulfuros Thiopol con el sulfato de cobre no es una simple mezcla, sino una combinación química, pues la acción recíproca de estos polisulfuros y el sulfato de cobre determina la formación del polisulfuro de cobre, muy poco estable, que se desdoba, en contacto del aire, en azufre precipitado naciente y en sulfuro de cobre que se va oxidando, produciendo un manantial continuo de sulfato de cobre y azufre.

En síntesis, el caldo bordelés sirve para prevenir el mildiú, y el Thiopol, en sustitución del azufre, para combatir el oidium, y la mezcla de estos dos productos para combatir ambas enfermedades á la vez.

El líquido que se obtiene de la mezcla del caldo bordelés con el Thiopol resulta con frecuencia demasiado espeso para emplearlo en pulverizaciones, y como el Thiopol neutraliza el sulfato de cobre lo mismo que lo hace la cal, no es menester hacer uso de ella, sino hacer disoluciones por separado del sulfato y el Thiopol, y mezclar las dos soluciones y completar el caldo con la cantidad de agua necesaria.

En cuanto á la economía que resulta del empleo de este líquido en sustitución al azufre y al sulfato, no puede caber ninguna duda.

Respecto á su eficacia, recomendamos á nuestros lectores que experimenten este nuevo producto, que se expende en la casa de C. W. Crous, San Vicente, 115, entreuelo, Valencia, quien podrá suministrarles botes de muestra de un kilogramo, que se expenden al precio de 2 pesetas.

Por nuestra parte no lo hemos ensayado, y por consiguiente, no podemos dar referencias personales, aun cuando todo lo consignado nos parece perfectamente racional y atendible por consecuencia.