El Progreso agrícola y pecuario (1907-05-31 00:00:00), página 11

suponer, preguntamos: ¿El caballo se reduce, dura más, contrae menos enfermedades, gusta menos y trabaja más, es más á propósito para los trabajos de carga, cruza mejor las sendas de trece o quince años, es más sobrio y más resistente?

Si reúne todas estas cualidades, si tanto supera al mu, ó su sustituto; pero si no, conservable, pues el que tal hiciese cometería una iniquidad, pues induciría al labrador á un gasto mucho mayor y á una utilidad bastante mermada.

Comparada la vida de un caballo, bien sea de la tierra, bien de fuera, con un mulo del país ó francés, y veréis que, de igual modo á la misma clase de servicio, el mulo, por su conformación y organización, lo regular es que viva de seis á ochenta años más; luego aquí tenemos veinte pesetas de utilidad por año, cifra sin significante, si queréis, pero que suma algunas pesetas; y egúdese á estos veterinarios viejos, de treinta ó cuarenta años de práctica, las enfermedades de ambos, y os dirán que por cada uno del mulo el caballo tiene cuatro; revisad, y esto no es fácil, pues no nos consta existir ninguna estadística verdad de moria edad en España, y veréis comprobado cuanto digo. Examinad detenidamente y tal cual el caso lo exige el gasto de manutención de una yunta de caballos y el de una yunta de mulos ó mulas, y veréis lo económico de estos últimos con relación á los primeros; por mi parte y os pongo á este examen, pero sería hacer demasiado pesado este artículo, y no es ésta nuestra intención. La sobriedad del mulo no tiene comparación con la ambición y golfo-in de caballo, y si no diganlo esos pequeños agricultores que, falto de recursos, mantienen su yunta diariamente por espacio de dos ó más meses cada año coi paja y forrajes, trabajando las mismas horas y la misma labor, con sus mulitos; ponen en su lugar el caballo y vísco confirmado el refrán de e-te país. Así, pues, si con todo lo apuntado y mucho más que podríamos alegar en defensa del mulo, y no decimos, por no ser pesados, como anteriormente dijimos, el mulo tiene una ventaja inmenso sobre el caballo, nos parece una cosa injusta su sustitución, pues aunque no resulte tan airoso, tan elegante y tan moderno, resulta más útil y económico, y en cuestión de interés lo hermoso y bello, si no produce, dése olvidarse.

Procúrese, no obstante, la producción del caballo militar, de carrera, de silla y de tiro ligero, mejórense sus razas por los medios que le la ciencia enseña, aumente su producción, para no ser tributarios de los extranjeros y tener en casa lo que hoy tenemos que salir á buscar, y dicho de paso, nos cuantos buenos miles de pesos; pero no por esto olvidarse de producir y mejorar el mulo, pues por mucho que se diga de él, creemos que por el labrador será considerado como ser necesario y de suma utilidad, y mejorando y aumentando su producción también, podríamos tener unos miles de pesos dentro de la Nación, pues algo deben suplir los importados de diferentes países.

L. JU-TO MORANA,
Veterinario
Bordallur y Mayo 4.º 1907.

SECCIÓN DE NOTICIAS

El ganado lanar de «La Alberquilla».—Hace pocos números se publicó en estas columnas un artículo titulado «Ganadería española; los corderos de La Alberquilla», en el que nuestro redactor gerente Sr. Garrido hacía la presentación—si vale la palabra—de la magnífica ganadería lanar que el Director de esta revista, D. Sergio de Novales ha logrado formar en la hermosa finca «La Alberquilla» que posee en las cercanías de Toledo.

El Sr. Garrido hacía historia de la formación de esta ganadería y de los procedimientos seguidos para llegar á su actual perfeccionamiento, y consignaba, por lo extraordinarios los pechos obtenidos en la última venta de corderos y anunciaba que al Concurso que, organizado por la Asociación General de Ganaderos, iba á celebrarse en Madrid enviaría nuestro Director ejemplares de esta ganadería para optar á los premios que se concederían.

Hoy tenemos el gusto de participar á nuestros lectores que los cuatro lotes presentados han obtenido los siguientes premios:

Primer premio las ovejas de raza manchega cruzada con merino Japlot, como productoras de lana.

Primer premio las ovejas de raza manchega, como productoras de carne.

Primer premio los corderos de raza manchega y cruzada con merino Japlot, por su precocidad en el desarrollo.

Segundo premio los moruecos de raza manchega, por su aptitud para la producción de carne.

Total: para cuatro lotes presentados se han obtenido tres primeros premios y un segundo.

El resultado no ha podido ser más satisfactorio, confirmando en un todo los juicios emitidos en esta revista acerca de las condiciones realmente excepcionales de esta ganadería, criada á orillas del río Tajo.

**.

Duración del nitrato de soda de Chile.—Se discute actualmente en la prensa la cuantía de las existencias de las nitreras de Chile y la duración probable de sus reservas de nitrato de soda. En la acreditada revista Le Progrès Agricole et Viticole encontramos algunos datos sobre el particular, que nos apresuramos á transmitir á nuestros lectores.

La existencia de nitrato, limitada hasta estos últimos años á la provincia chilena de Tarapacá, en la cual se valúaban las reservas de este importante abono químico en 2 000 millones de quintales que realmente llegarían á agotarse en el término de treinta á cuarenta años escasamente, ha venido á aumentarse en gran proporción con importantes descubrimientos de criaderos de caliche (nitrato bruto) en las provincias de Antofagasta, Taltal y Tocopilla, que contienen, según las cifras oficiales de valoraciones recientemente hechas, cantidades de caliche explotable suficiente para responder á las necesidades del consumo del mundo durante todo el siglo presente.

Independientemente de estos datos oficiales, se puede asegurar que las reservas de nitrato de soda en Chile son aún mayores, puesto que existen en el país, en la actualidad, más de 15.000 pertenencias que están reconocidas como abundantes en nitrato y estimando solamente que contienen un millón de quintales, cifra muy inferior á la realidad, la cantidad de nitrato que éstas representan supone 15.000 millones de quintales que aún existen en las diversas regiones no explotadas de Chile, que con los dos reconocidos de Tarapacá, y que antes se indican, suman 17.000 millones de quintal; suponiendo ahora que el consumo mundial de nitrato sea de 50 millones, cifra muy próxima, aun cuando superior á la que actualmente se consume, la cantidad de nitrato que contiene Chile es suficiente para abastecer la agricultura mundial durante trescientos cincuenta años.