El Progreso agrícola y pecuario (1906-10-07 00:00:00), página 2

meta de tales trabajos lograr una cosa: que la asimilación de nitrógeno por estas plantas fuera tan intensa, en virtud del mayor desarrollo de microbios, que bastara para satisfacer la necesidad de la cosecha leguminosa y la de la cereal que en alternativa la siguiere, ahorrando así el uso de los abonos nitrogenados. Ese es el objeto del nitral.

No hay que decir si la cosa es importante y si habrá despertado expectación entre los labradores. Desde que publicamos los primeros artículos sobre la materia hemos recibido numerosas cartas de suscriptores que pedían nuestra opinión sobre el palpitante problema. Nos hemos abstenido de darla públicamente por tres razones: 1.ª, porque aunque teníamos las mejores referencias de los ensayos hechos en Norte América, no podíamos asegurar que aquí dieran el mismo resultado, porque sabido es que la diferencia de medio decide muchas veces en agricultura en fracasos lo que en otro lado son triunfos; 2.ª, porque tratándose de una propaganda mercantil se haría aún más precisa la comprobación por personas competentes imparciales; y 3.ª, porque hablando una casa española introducida ya el producto en España, debíamos huir de hacer el artículo sin tener la seguridad de que ello no habría de aprovechar sólo al comerciante y no á los labradores, por y para quienes escribimos.

Hoy que tenemos noticias de indudable seriedad y severidad científica, no tenemos inconveniente en comunicarlas á nuestros lectores para que formen juicio en este importante asunto.

La Granja experimental de Valencia, que dirige el reputado y competente Ingeniero agrónomo D. José Martí, con objeto de apreciar la influencia del nitral y de la inoculación del suelo en el cultivo de las judías, ha practicado en la Granja la experiencia que vamos á describir:

La parcela en donde se llevó á cabo el experimento formaba un rectángulo, cuyos lados tenían 80,90 metros y 5,46 metros, midiendo, por tanto, 441,71 metros cuadrados. Analizada una muestra de tierra del suelo y subsuelo en el laboratorio de la Granja, dió la siguiente composición:

ANÁLISIS MECÁNICO

    En 1 kilo desecado el aire contenido
    SUELO
    SUBSUELO

    Tierra de 1 mm.
    660 grs.
    470 grs.

    Id. de 3 mm.
    260 »
    340 »

    Id. de 5 mm.
    60 »
    180 »

    Piedras
    20 »
    10 »

ANÁLISIS FÍSICO-QUÍMICO

    Arcilla
    Arena
    Caliza
    Materia orgánica
    Hierro y alúmina
    Humedad
    Substancias indeterminadas

    19,30
    36,55
    19,70
    3,93
    1,95
    3,61
    5,92

    22,00 %
    39,69 %
    27,27 %
    1,98 %
    1,11 %
    3,19 %
    3,96 %

ANÁLISIS QUÍMICO

    Nitrógeno total
    Id. nitrato
    Acido fosfórico
    Potasa

    1,33 %
    0,09
    1,08
    3,77

    0,98 %
    0,06
    1,30
    3,38

Durante el invierno último produjo una cosecha de zanahorias, y el 12 de Mayo se preparó con una labor de arado y un pase de tabla, no habiéndola abonado con materia alguna fertilizante para que fueran más intensos los efectos del nitral.

El mismo día citado se formaron 7 camellones de 80,90 metros largo por 0,78 metros ancho, y al atardecer fueron sembradas á golpe con el plantador, á razón de 2 filas de judías cada uno, del modo siguiente:

Camellones 1.º, 2.º y 3.º, con 4 litros semilla rociada con una disolución de nitral.

Camellón 4.º, con 1,33 litros de judías mezcladas con 2 kilos arena rociada con nitral.

Camellón 5.º, con 1,33 litros semilla, inoculando el suelo con tierra.

Camellones 6.º y 7.º, con semilla, sin tratamiento alguno.

Las judías rociadas con disolución de nitral se orearon en sitio obscuro, y la tierra inoculada en el camellón 5.º se depositó con la semilla y procedía de un campo cultivado de judías el año anterior.

Las plantas nacieron del 22 al 24 de Mayo, siendo atendidas durante su vegetación con 3 riegos y una escarda; todas se desarrollaron normalmente, apareciendo algo más lozanas las correspondientes á los cuatro primeros camellones.

El 20 de Agosto se procedió á su recolección, habiéndose obtenido el siguiente rendimiento:

    Por camellón.
    Kilos.

    Semilla tratada por nitral
    7,100

    mezclada con arena tratada por nitral
    7,100

    inoculando el suelo con tierra
    7,100

    sin tratamiento alguno
    7,000

Del examen del cuadro anterior se desprende que el nitral produjo un aumento de cosecha, siendo muy pequeño el que dio la inoculación del suelo; para sabido es que una sola experiencia no basta para demostrar la eficacia ó la inutilidad de las mejoras que se ensayan, sino que deb n repetirse varias veces antes de sentar conclusión alguna.

Sin embargo, la Granja da una explicación acerca del menor efecto que el nitral y la inoculación del suelo han producido en las tierras de la Granja, comparado con el que dieron en otros puntos. De ella nos ocuparemos otro día.

Por la España agrícola.

Estación enológica de Haro.

Pocos viticultores españoles, de los ilustrados, ignoran la existencia de este centro de investigación que, durante un período de tiempo relativamente corto, ha conseguido hacerse popular en la región de la Rioja. Creado por Real decreto de fecha 15 de Febrero de 1892, fué instalado el establecimiento en un edificio situado en la calle de San Felices, núm. 1, del que nuestros lectores podrán formar idea por la adjunta fotografía núm. 1.

La Diputación de Logroño y el Ayuntamiento de Haro consignaron en aquella época en sus presupuestos las cantidades de 1.000 y 1.500 pesetas, respectivamente, con objeto de atender á las obras de ampliación y reforma de los locales y al pago de la renta de la casa y terreno destinado á campo de experiencias.