El Progreso agrícola y pecuario (1906-08-15 00:00:00), página 13

SECCION DE MERCADOS

Mercados de cereales:

Terminamos hoy la tabla de equivalencias comenzada en nuestra anterior revista, y que según noticias ha sido bien recibida por nuestros habituales lectores:

    PROVINCIAS
    Medida usual.
    Equivalencia en litros.

    Madrid
    Fanega
    51,34

    Málaga
    Idem
    53,94

    Murcia
    Idem
    55,28

    Navarra
    Robo
    28,13

    Orense
    Ferrado
    13,88

    Oviedo
    Fanega
    74,14

    Palencia
    Idem
    55,50

    Pontevedra
    Ferrado
    15,58

    Salamanca
    Fanega
    54,58

    Santander
    Idem
    54,84

    Segovia
    Idem
    54,60

    Sevilla
    Idem
    54,70

    Soria
    Idem
    55,14

    Tarragona
    Quarter
    70,90

    Toledo
    Idem
    55,80

    Valencia
    Barchilla
    16,75

    Valladolid
    Fanega
    54,78

    Vizcaya
    Idem
    56,92

    Zamora
    Idem
    55,28

    Zaragoza
    Idem
    44,84

Algar.—En Vitoria se cotiza:
Trigo, de 46 á 48 reales fanega; cebada, de 16 á 28; aveña, de 16 á 20; maíz, de 38 á 46.

Albacete.—En la capital se cotiza:
Trigo, 11 á 12 pesetas fanega; candeal, 13; jeja, de 11 á 12; centeno, á 7,50; cebada, de 6 á 7; aveña, de 5 á 6.

Badajoz.—En la capital se vende:
Trigoresco, de 10 á 15 pesetas fanega; cebada, de 47,5 á 51; aveña negra, de 3,75 á 4.

Barcelona.—Los primeros días de la semana estuvieron un poco animados para la contratación; posteriormente, una extraordinaria calma rige para todos los artículos sin excepción alguna, y sin que esto tenga nada de extraño, pues la mayoría de los comerciantes se encuentran ausentes, y otros van y vienen de sus quintas en los pueblos inmediatos para el despacho de lo más urgente, pasándose en los despachos el menor tiempo posible.
Aquellas reposiciones que motiva el consumo diario y que no pueden demorarse, se hacen en cantidades ó partidas que carecen de interés para nuestra información.
En los centros productores, por otras causas, tampoco se atiende al negocio, ocupando actualmente las cosechas todo el tiempo y la atención de los agricultores. Inutil decir que en estas circunstancias nada puede variar y que la cotización resta igual que en la semana anterior, no habiendo empeño para operar ni en los vendedores de allá ni en los compradores de aquí.
Trigos: Encalados y sostenidos, haciendo alguna que otra operación con clases de Castilla desde 40 1/4 á 42 reales fanega, según calidad y tarifa que adeuden por transportes.
Harinas: Sin variación, registran una tendencia floja los precios, y el negocio estático calma.
Cotifranse en pesetas los 100 kilos alrededor de:

Extras blancas núm. 1, de 36,65 á 37,86; superfina blanca núm. 2, de 34,85 á 35,45; núm. 3, de 33,95 á 34,25; número 4, de 25,24 á 28,24; 2.º, de 18,62 á 19,35; 3.º, de 16,22 á 17,42; 4.º, de 13,22 á 15,02.
Extra fuerza núm. 1, de 38,46 á 39,66; superfina dúo núm. 2, de 37,25 á 38,46; número 3, de 32,45 á 34,25; núm. 4, de 23,43 á 25,84; 2.º, de 16,82 á 18,02; 3.º, de 15,62 á 16,82; 4.º, de 13,82 á 14,42. Por 100 kilos.
Arroz: Un poco más flojo.
Se detalla el monquil de 37 á 43 y bomba de 54 á 62, todo pesetas los 100 kilogramos.
Estos precios son sin contar los derechos de consumos, que importan 10 reales los 100 kilos.
Alpiste: Un poco más flojo, detallándose Sevilla á 55 y el Plata á 43 pesetas los 100 kilos.
Avena: Ha bajado mucho, pues se ofrece Extremadura á 19 y Buenos Aires á 18 pesetas los 100 kilos.
Pais nueva, de 24 á 26 reales la cuartela de 70 litros.
Maíz: Un poco más flojo, detallándose el Plata de 17 3/4 á 18; Danubio, 19 pese tas los 100 kilos.
También se ofrece en cuarteras el Danubio á 41 reales.
Cebada: Muy floja, ofreciéndose Extremadura á 17, Castilla á 21 y pais nueva osechea de 24 á 26.

Burgos.—En la capital se cotiza:
Trigo bianquillo, 41,50 reales fanega.
Común, 41.
Candeal, 42.
Rojo, 40.
Centeno, 26.
Cebada, 20.
Harina de primera, 17,50 reales arroba; de segunda, 17.
Salvado de primera, 16 reales fanega; de segunda, 13; de tercera, 9.

Córdoba.—En la capital se aguía los precios corrientes fijados en la Cámara de Comercio:
Trigo duro, de 46 á 47 reales fanega; bianquillo, 47; cebada afeja, 28.
Harina blanca extra, 20 reales arroba; corriente, 19; recia asomada, 18,25; superior, 16,75; corriente, 16,25; de tercera, 14.
Salvados: Cabecuela candeal, 15 reales fanega.
Granada.—En la Alhóndiga de la capital se cotiza:
Trigo, de 29,54 á 26,67 pesetas el quinto métrico, de 44 á 43 reales fanega; cebada, 20 y 16 respectivamente.
Guadalajara.—En el mercado de la capital se cotiza la cebada ladilla á 32 reales fanega; caballar, 21 y 23; trigo, á 40.
León.—En la capital se cotiza el trigo bueno á 42 reales fanega; centeno, 28; cebada, 10.
Harina de 1.ª, 18 reales arroba; de 2.ª, 16; de 3.ª, 15.
Logroño.—En la capital se cotiza el trigo de 41 á 42 reales fanega; cebada, de 20 á 21; aveña, 16.
Navarra.—En Pamplona se cotiza:
Trigo, 18 reales robo.
Cebada, 14.
Aveña, 11.
Palencia.—En la capital se cotiza el trigo á 41 reales las 92 libras; cebada, 18 fanega.
Avena, 15.
Salamanca.—En los mercados de la capital se cotiza el trigo de 41 á 42 reales las 94 libras; cebada, 17 fanega.
Avena, 12.
Harina de primera, 18 reales arroba; de segunda, 16; de tercera, 15.
Salvado de 1.ª, 10 reales fanega, de 2.ª, 9; de 3.ª, 7.
Santander.—Datos del mercado de la capital:
Harinas: Pocas operaciones en plaza, cotización á 16 reales arroba, algunas partidas de marcas de buen crédito.
Salvados y harinillas: Sin arribos por mar durante la semana y muy escasas las existencias, que se reparten pagándolas de 7 á 8 reales arroba las harinillas y á 6,50 los salvados anchos.
Cebada: Salida normal y precio de 16 pesetas saco de 80 kilos.
Arroz: Después de un periodo de calma relativa, este artículo, debido al aumento de exportación, muestra buena tendencia, sosteniendo el alza reciente.
Cotizamos:
Bomba, de 28 á 29 reales arroba.
Valencia, cilindrado corriente núm. 0, de 18 á 20 id. id.
Idem tres pasadas, de 20 á 21 id. id.
Idem seis, de 21 á 22 id. id.
Segovia.—En la capital se cotiza:
Trigo bueno, á 43 reales fanega.
Cebada, 20.
Avena, 16.
Sevilla.—En el mercado de la capital se cotiza:
Alpiste, de 85 á 86 reales fanega; ave na negra, de 28 á 29; rubia, de 28 á 29; cebada del país, de 24 á 26; extremeña, de 30 á 32.
Harina de primera, de 20 á 21 reales arroba; de segunda, de 16 á 18; de tercera, de 14 á 15; maíz, de 44 á 45 fanega; mijo, de 80 á 82; sémola, de 16 á 20.
Teruel.—En la capital se cotiza:
Jeja, 7,50 pesetas fanega; charnomo, 8; blanqueta roya y blanca, 8; moracho, 6,50; centeno, 5,95.
Harina de 1.ª, 17 reales arroba; de 2.ª, 16.
Arroz, 41 pesetas 100 kilos.
Toledo.—En Madridejos se cotiza el trigo candeal á 42 reales fanega; jeja, 36.
Valencia.—Arroces:
Han experimentado alza bastante acu tuada durante la última semana, siendo la razón de ello el irse reduciendo las existencias en primer término y el haberse hecho algunas compras de importancia de arroz español.
Esto último es lo que realmente ha producido esta rápida subida.
Queda, pues, como cotización corriente la de 24 pesetas para el monquil, hablándose ya de 25, pues los labradores se resisten á vender.
Los elaborados quedan como sigue:
Monquil núm. 00, 34 los 100 kilos; 0, 34,50; 1, 35,51; 2, 36; 3, 36,75; 4, 37,50; 5, 38; 6, 39; 7, 39,75; 8, 40,50; 9, 41,25.
Bombeta núm. 1, 50; 2, 51; 3, 52; 4, 53; 5, 54; 6, 55; 7, 56; 8, 57; 9, 58.
Los precios son por 100 kilos.
Valladolid.—En los almacenes de la capital se cotiza el trigo como último precio á 41 reales fanega, con tendencia sos tenida.
Centeno, 25.