El Progreso agrícola y pecuario (1906-08-22 00:00:00), página 3

que viva usted en el campo, y en lo posible lleve vida de labrador: respirar el aire que los labradores respiran, el aire puro del campo; comer lo que ellos coman, sopa de pan moreno cargada de menudillo, y si puede ser, pan de todo trigo, legumbres, verduras, leche y disminuir la enorme ración de carne que usted come, así como suprimir el alcohol, el café y el tabaco, los tres enemigos del cuerpo. Después de la comida y cena, echarse sobre la hierba o sobre la tierra, pasar horas en el monte y algunas entre un bosque de pinos, y la cama algo dura; respecto al trabajo no podrá usted hacer como los labradores, porque no está acostumbrado; pero haga trabajos ligeros según sus fuerzas.—Pero este cambio es duro y no me sentará bien.

Vida antinatural.

—Lo que no le va bien es la vida de ciudad que lleva usted ahora, de poco sol, poco aire puro, frenesí de negocios, alimentos excitantes y animales, café, copitas y purros, vida antinatural: oiga usted mi consejo y se curará, pues todos los medicamentos no pueden curar á usted.

Pues siguió el consejo del doctor al pie de la letra y está curado, fuerte y alegre, cuyo milagro ha hecho la rusticación. Después supe que el tal célebre médico obtenía grandes éxitos con la rusticación; con la higiene que proporciona la vida rural, la vida en el campo, la vida natural. Al campo, pues, los anémicos y neurasténicos y que sufren estreñimiento á causa de comer alimentos excitantes y trabajar poco.—Tanto como me alimento, y siempre estoy flaco y débil, decía un hombre; me como medio kilo de carne diario, caldo, leche, huevos y qué sé yo.—Pues hombre, precisamente se halla débil porque come demasiado, pues no nutre lo que se come, sino lo que se digiere; coma menos y trabaje más y se corregirá el desequilibrio.

Colonias escolares de vacaciones.

Buenas pruebas de que el campo es un gran médico es que cada año aumentan las colonias escolares que salen en el verano de las ciudades hacia el campo, á sumergirse en la gran página confortante de la naturaleza, y vuelven transformados niños y niñas, quienes en las ciudades están fuera de su centro, de su elemento de vida natural; vida de movimiento, de aire, de luz, de correr y saltar y jugar por la pradera. Este año han salido de Barcelona varias tandas de niños y de niñas hacia diferentes poblaciones de buenas condiciones higiénicas, capitaneados por profesores ó encargados de su vigilancia y con los gastos pagados. ¡Pobres niños y niñas de los obreros de las ciudades! Basta ver su palidez y poco desarrollo para ver víctimas predispuestas á la tisis. Á las fábricas irán á encontrar una muerte prematura, cuando en el campo vivirán sanos y robustos; la estadística lo confirma; consecuencia del exodo de los campos, de haber marchado los ricos del campo y de haberse llevado sus capitales á las ciudades.

¡Pobres niños!

No puede ser otra cosa; pobrecitos, faltos de aire puro y de buenos y suficientes alimentos, son como plantas que se ahilan. Lo menos que se les puede proporcionar durante algunas semanas es el campo, el aire puro reconstituyente y alimentos sanos y suficientes, enviando el mayor número posible á poblaciones del litoral ó cerca de las montañas, que es lo que se propone la obra de Colonias escolares ó Colonias de vacaciones, que se van desarrollando en muchas naciones. Hay dos tipos, llamados de internado colectivo, colocados los niños juntos en un gran local, ó bien colocación familiar, repartidos en pequeños grupos entre familias de reconocida probidad; en el internado puede haber más vigilancia y dirección y hasta más distracción, si bien podrían vigilarse también con frecuencia por las familias por medio de un patronato rural y sometidos á un reglamento. Es una escena encantadora el verlos reunidos en la estación, el aire de satisfacción que manifiestan al poder salir de las prisiones y jaulas en las que estaban encerrados en la ciudad, ávidos de respirar á pulmón lleno el aire tónico del mar ó de la montaña, todos llenos de satisfacción, directores y niños formando grupos juntamente con los padres que van á despedirlos con los ojos humedecidos al besarse, quedando tristes y llorosos los que se ven privados de salir con la colonia.

Excursionistas diminutos.

En Alemania se ha establecido otra costumbre, y es que muchos niños van solos como turistas ó excursionistas; como en la escuela se inculca á los niños como primer factor para una vida sana y productiva el amor al campo, al movimiento y á la expansión, resulta que todo el mundo sale al campo por poco que pueda; de modo que de Berlín salen durante una temporada 280 trenes diarios de verano, saliendo en cinco días más de medio millón de personas hacia el Báltico, al mar del Norte ó simplemente al campo. El 15 de Julio empieza el verano, y prefiere el berlinesí abstenirse de teatros y otros gastos durante el invierno para poder salir unas semanas á saturarse de aire, campo, sol y rusticación, y eso que Berlín no es caluroso en el verano para ser muy molesto. Entre el mundo de veraneantes, que es á lo que iba, llaman la atención los excursionistas diminutos, ó sea los niños turistas. Al cerrarse las escuelas, el chiquito, ya desde los diez años, recibe de su padre una bolsa de turista que se calza á las espaldas, un bastón de montaña, la cartera de naturalista, un centenar de marcos ó lo que puede necesitar en la excursión. Durante un mes va donde le place; pero debe calcular el tiempo y el dinero de que dispone, combinar su itinerario y resolver las eventualidades que se le presenten, ó sea aprender á dirigirse y á espabilarse sin abusar de la libertad.

Naturalistas en germén.

En unión de otros, se le ve con su bien arreglado equipaje abandonar su casa radiante de alegría, pero grave al mismo tiempo, como consciente del uso de su responsabilidad y de su bien entendida libertad temporal. Al dejarles el tren junto á un monte ó población, empiezan á pie su peregrinación, llevando en la mano la carta del país que todos saben manejar. Pernocian en la aldea en que les coge la noche, y si no existe posada de las que están especialmente destinadas para ellos, buscan lo que les conviene, y en todas partes se les recibe bien y se les ayuda, y hay quien vigila por ellos. Cada día deben escribir el diario de la excursión y ordenar la cartera de naturalista, que más tarde deben presentar á sus padres y maes-