El Progreso agrícola y pecuario (1906-11-30 00:00:00), página 16

Ovejas de 12 á 13 kilos, 8 1/2 id.
Castellanos.—Carneros de 12 á 13 kilos, á 9 1/4 id.
Corderas solas, de 8 á 9 kilos, 10 id.
Ovejas, de 12 á 13 kilos, á 8 1/2.
La plaza, muy escasa.
Estos precios se entienden por carnicera canal de 1,200 gramos.

Sevilla.—En el mercado de la capital se aquí los precios para el entrador:
Toros, bueyes y vacas, de 1,45 á 1,55;
novillos, utrones, erales y ajoas, de 1,60 á 1,70; terneras, de 1,75 á 2; machos, ovejas, y cabras, de 1,60 á 1,80.
Precios al público:
Reyes mayores, de 1,40 á 2; terneras, de 3 á 4; carneros, machos, ovejas y cabras, de 1,60 á 2,00.
Valencia.—Se cotiza:
Bueyes y vacas, 7 reales carnicera canal.
Novillos de la huerta, 8 1/4.
Novillos de feria, 7 3/4.
Carneros capados, de 7 3/4 á 8 menos 1/8, según clase.
Ovejas, 7.
Cerdos, ganado andaluz y extremeño, 66 1/2 reales arroba.
Cerdos blancos de la huerta, 68.
Cerdos de Palma de Mallorca, 66 1/2.
Llegan muy pocos cerdos de Palma.
Zamora.—En Toro se cotizan los novillos á 800 reales uno.
Zaragoza.—Se cotiza:
Bueyes, 5 3/4 reales carnicera de 1,600 gramos canal; vacas, 6; terneras, 7; carneros, 7 1/2; ovejas, 7; cerdos, de 2,04 á 2,08 pesetas kilo.

Mercado de lanas y pieles.
Alava.—En Vitoria se cotizan las pieles de vacuno á 1,40 pesetas kilo; de ternera, 1,50.
Albacete.—En la capital se vende:
Pieles de cabrito, 3 pesetas una; de cordero, 2,25; de cabra, 3,25.
Barcelona.—Se cotiza:
Pieles, peso maestro: de bueyes y vacas, peso 20 á 30 kilos, de 1,45 á 1,55 pesetas kilo; de ternera, de 1,55 á 1,60 id.
Cueros y pieles:
Entre otros arribos de escasa importancia procedentes de puertos de Europa, se registran los de 6,100 piezas Buenos Aires por vapor Brasileiro y 13,500 Montevideo por el mismo.
Los precios en origen suben y los tenderos aquí no demuestran impacencias por vender por esto y por tocarse ya los fines de la campaña en El Plata. Operaciones de alguna importancia no se conocen.
Cotizamos oficialmente:
Cordobeses, superiores invierno, de 3,18 á 3,38.
Idem buenos, de 3,14 á 3,39.
Buenos Aires, superiores, de 3,14 á 3,32.
Idem regulares, de 3,14 á 3,36.
Entre Ríos, buenos á superiores, de 3,39 á 3,46.
Idem regulares, de 3,20 á 3,32.
Corrientes buenos á superiores, de 3,14 á 3,36.
Idem regulares, de 3,01 á 3,14.
Montevideos, buenos á superiores, de 3,39 á 3,46.
Idem regulares, de 3,14 á 3,39.
Paraguayos, buenos, de 3,14 á 3,39.
Idem regulares, de 3,01 á 3,14.
Colombianos superiores, de 3,14 á 3,26.
Idem regulares, de 2,94 á 3,07.
Chinos 1.-, de 3,20 á 3,32.
Idem 2.-, de 2,88 á 3,01.
Currales 1.-, de 3,14 á 3,20.
Idem 2.-, de 2,83 á 2,94.
Canarios salados secos sól., de 2,08 á 2,21.
Marroqués, de 2,08 á 2,21.
Todo pesetas el kilogramo.
Valencia.—Se cotiza:
Pieles en bruto:
De cabra de 1,73 23 reales piel.
De cegazos (cabriolos), 21 id. id.
De macho, 27 id. id.
Zamora.—En Corres se cotizan las lanas á 60 reales arroba; blanca fina, 65; basta, 45; negra fina, 60; basta, 55.

Mercado de Madrid
Hortalizas:
Cardos, de 1 á 3,50 pesetas docena.
Coliflor, de 2,50 á 5,50 id. docena.
Espárragos, de 15 á 20 céntimos manojo.
Lechugas, de 25 á 90 id. docena.
Acelgas, de 10 á 20 id. manojo.
Alcachofas, de 0,40 á 1,50 pesetas docena.
Berengañas, de 1,75 á 3,50 id. ciento.
Lombardas, de 1,25 á 4,50 id. docena.
Escarola, de 15 á 30 céntimos manojo.
Rabanos, de 10 á 15 id. id.
Cebollitas, de 15 á 25 id. id.
Chirivías, de 40 á 70 id. id.
Zanahorias, de 20 á 30 id. id.
Apio, de 35 á 70 id. id.
Perejil, de 10 á 15 id. id.
Pimientos, de 1 á 6 pesetas 100.
Nabos, de 10 á 15 céntimos kilo.
Remolacha, de 15 á 18 id. id.
Habas, de 60 á 70 id. id.
Cebollas, de 10 á 13 id. manojo.
Repollo, de 17 á 18 id. kilo.
Judías, de 60 á 90 id. id.
Tomates, de 25 á 45 id. id.
Ajos, de 20 á 25 id. id.
Patatas, de 11 á 15 id. id.
Vinos:
Vino de Valdepeñas, de 7,50 á 8 pesetas arroba.
Aceites:
Aceite, de 16 á 18 id. id.
Frutas:
Naranjas, de 3 á 6 pesetas 100.
Mandarinas, de 2,50 á 3 id.
Limonas, de 4 á 5 id. id.
Peras, de 40 á 80 céntimos kilo.
Camuesas, de 50 á 80 id. id.
Granadas, de 28 á 30 id. id.
Uvas, de 10 á 60 id. id.
Betoras, de 35 á 40 id. id.
Nueces, de 70 á 80 id. id.
Castañas, de 17 á 20 id. id.
Membillos, de 40 á 50 id. id.
Carnes:
Cebones, de 70 á 72 reales arroba.
Toro, de 60 á 67 id. id.
Vacas, de 65 á 68 id. id.

Cerdos canal, á 2 pesetas kilo.
Idem vivo, de 62 á 63 id. arroba.
Carnero, de 16 á 27 cuartos libra.

Cereales:
Trigo, á 46 reales fanega.
Cebada, á 24 id. id.
Habas, 44 id. id.
Algarrobas, á 34 id. id.
Avena, á 21 id. id.

Aves:
Gallinas, de 3 á 3,75 pesetas una; pollos, de 4,25 á 5; pollitos, de 2,75 á 3,50; patos, de 2,50 á 3,25; pavos, de 8,25 á 8,75.

Huevos:
Castellanos, de 13,50 á 14,25 pesetas el 100; gallegos, de 11,50 á 12,25 id. id.
Portugal, de 10,50 á 10,75 id. id.

Cana:
Conejos, de 2 á 3,25 pesetas par; perdices, de 1,75 á 3,65 id.; pichones vivos, de 2,40 á 2,65 id.; liebres, de 4,25 á 5,75 id.; palominos, de 2,50 á 2,75 idem id.; pájaros, de 60 á 1,10 id. docena; chochas, de 3,25 á 3,75.

Mercados de primeras materias para abonos.
Precios corrientes, salvo variación, en Valencia:
Por 100 kilos sobre vagón:
Superfosfato de cal (101/2 por 100 soluble en el agua y en el citrato), 8,60 pesetas.
Idem (121/4 por 100 id.), 9,15 id.
Idem (131/5 por 100 id.), 9,45 id.
Idem (141/6 por 100 id.), 9,70 id.
Idem (151/7 por 100 id.), 10,25 id.
Idem (161/8 por 100 id.), 10,80 id.
Idem (181/10 por 100 id.), 11,90 id.
Escorias Thomas (151/6 por 100 ácido fosfórico total) en sacos de 75 kilos, 7,75 idem.
Cloruro potásico (801/8 por 100), en sacos de 100 kilos, 28 id.
Sulfato de potasa (por 100), 31 id.
Kainita (12 por 100), 7,75 id.
Nitrito de soda (251/10 por 100), 36,50 idem.
Sulfato de amoníaco (24,25 por 100), 37,50 id.
Polvo potásico (20 por 100), 11 id.
Sulfato de hierro, 7,75 id.
Azufre precipitado Schloesing, 19 id.
Idem precipitado sulfatado id., 24 idem.
Caldo bordelés en latas de 50 y 25 kilogramos, 90 id.

JOSÉ DE CABO
AGENTADOR DE FRUTAS Y HORTALIZAS
Humilladero, núm. 2, segundo.
MADRID
Hijos de M. G. Hernández, Libertad, 18 dep.º bajo.

CASTAÑON MONGE Y Cª INGENIEROS
MATERIAL PARA TOPOGRAFÍA, DIBUJO Y ESCRITORIO
MICROSCOPIOS Y BALANZAS DE PRECISIÓN
Montera, 45 y 49.—Madrid.