El Progreso agrícola y pecuario (1906-12-22 00:00:00), página 12

número de las manchas es suficiente para evitar su normal funcionamiento en el admirable mecanismo de la vida vegetal.

¿Deberemos admitir con U. Brizi la hipótesis de que el hongo segregue alguna sustancia venenosa o una especie de fermento capaz de producir aquel efecto?

¿Será preferible explicar el fenómeno por una segunda hipótesis del mismo autor, relativa a la alteración de los vasos del peciolo que dificulte la circulación del agua y los fenómenos de transpiración?

Desde luego la substracción de una pequeña parte de la hoja a la acción de los rayos luminosos ni el examen microscópico de las hojas infestadas por el hongo explica el hecho claramente.

Examinemos al microscopio una hoja de olivo atacada por el Cyclonium oleaginum (Cast.), para lo cual convendrá, en primer lugar, dar un finísimo corte transversal á la misma por el sitio ocupado por una de las manchas externas, y como será muy difícil hacer este corte con una navaja, nos serviremos de un microtomo, con el cual podremos tener secciones tan sutiles que, iluminadas por transparencia, nos mostrarán sus más delicados detalles de organización.

La figura 3 es una fotografía de uno de estos cortes transversales.

Fig. 3.—Sección transversal de una hoja de olivo invadida por el hongo y con poquísimo grano de almidón.

En ella podremos desde luego comprender la pequeña del hongo, que apenas si se le advierte en los puntos señalados en la fotografía con las letras A A A, y ya se ve gráficamente (en la figura) su exigua magnitud por comparación del tamaño aparente del mismo con el espesor de la hoja A B.

Decíamos que la parasita no destruye directamente ningún tejido de la hoja, y, en efecto, bien se ve en la fotografía que el tejido denominado en palizada P es perfectamente normal y lo propio ocurre con el subyacente ó lagunoso E.

Observase, en cambio, aun cuando esto no se aprecie en la figura, una cierta disminución de los clorofleucitos de la zona situada inmediatamente debajo de la cutícula y una variación de color de dichos clorofleucitos, que pierden el matiz verde que les es propio, para adquirir un tinte amarillento.

El examen microscópico demuestra también que las células situadas debajo de las manchas externas en el tejido en palizada no contienen almidón, ó cuando éste existe, es en cantidad muy pequeña relativamente á la normal.

El procedimiento para demostrarlo debe ensayarse durante el verano, y consiste en decolorar los cortes transversales de la hoja en que se observa con alcohol absoluto (no conviene para estudiar el asunto que estos cortes sean excesivamente delgados) y tratarlos después con una solución muy diluida de hidrato potásico y en seguida con la tintura acuosa de iodo. El almidón se tiñe, como es sabido, de un color azul y puede apreciarse perfectamente al microscopio la falta ó escasez anormal de este principio en el tejido en palizada situado inmediatamente bajo las manchas.

Este mismo hecho se observa en los hacescillos fibrovasculares, llenos ordinariamente de almidón (figuras 3 y 4).

De otro procedimiento (1) nos habla el profesor Brizi para apreciar la formación deficiente de este principio tan importante para la asimilación; pero, á decir verdad, estos hechos no explican la razón de la caída de las hojas, puesto que éstas sólo dejan de funcionar en determinadas y pequeñas porciones, y sobre todo si se tiene en cuenta que la mayor parte de ellas caen durante las épocas en que la asimilación y, por consecuencia, la formación del almidón es casi nula (como resulta fácil convencerse

Fig. 4.—Sección transversal de una hoja sana de olivo en la que se aprecia el almidón (partes ennegrecidas, teñidas por los reactivos en color azul). Comparese esta figura con la núm. 3.

siguiendo este proceso en el microscopio). El profesor Brizi, continuando con el estudio de esta interesante cuestión, hace notar que la alteración parasitaria conocida con el nombre de necrosis sólo se observa, en los ataques del Cyclonium, en algún caso excepcional (en que la cutícula se hiende por la presión ejercida por varios micelios, permitiendo la entrada á otros microorganismos saprofítos que hacen marchitar los tejidos que quedan al descubierto). Ello es que, aparte de este caso, las hojas caen sin trazas de necrosis.

El examen de centenares de hojas me ha convencido, viene á decirnos Brizi, de que, independientemente de las causas que puedan contribuir á la escasa formación del almidón, existe una acción ó distancia (ejercida por el hongo), puesto que á lo largo del tejido conductor de los hacescillos fibrovasculares de las nerviaciones, y especialmente de la media ó central, se observan en ciertos puntos depósitos, unas veces muy pequeños, otras abundantes, de una sustancia morena que fija fuertemente los colores de anilina y que falta completamente en los hacescillos de las nerviaciones de las hojas sanas.

Además en los casos de grandes infecciones, aun cuando la hoja sólo presente una sola mancha en el vértice, un observador ejercitado distingue en ella una ligera atenuación del color verde, que, al microscopio, corresponde no sólo á una visible disminución en los clorofleucitos en las partes sanas, sino á un tenue color amarillento que toman las paredes del tejido en palizada en toda la hoja.

LEANDRO NAVARRO.

(Continuará.)

Personal agronómico.

Sección facultativa de Montes.—D. Emilio Torre Bayo ha sido nombrado Ingeniero 2.º de la Sección facultativa de Montes y destinado á la 4.ª Región, con residencia en Logroño.

(1) Que no describimos.