El Progreso agrícola y pecuario (1906-07-07 00:00:00), página 12

fera, no puede plantear la solución de sus problemas como el álgebra sus ecuaciones; en agronomía la mayoría de ellas son indeterminadas por exceso de incógnitas. A equivocados resultados llegará el que en cualquier problema agronómico no quiera ver más de una. Así, pues, si por el lado que hemos considerado el desarrastajado tiene indudables ventajas, ¿quién nos dice que por otro no tenga inconvenientes?

El maestro Dehéran demostró que las grandes cantidades de nitratos que en el suelo se forman durante el verano son arrastradas al subsuelo por las lluvias de otoño y pérdidas para el cultivo si el terreno no está cubierto de vegetación. Para evitarlo, el sabio agrónomo recomendaba con empeño sus cultures dírobles, es decir, la siembra inmediata después de la recolección en Julio o Agosto de las plantas de que hemos hecho mérito anteriormente, para que al llegar al otoño sirvan ya de colectores de los nitratos formados y los conviertan en materia orgánica, asegurando así su conservación, enterrando luego esta cosecha a la entrada del invierno o en primavera o haciéndola consumir al ganado para transformarla en estiércol.

En la mayor parte de nuestro país estas siembras de Julio y Agosto no pueden hacerse por la absoluta falta de agua en esos meses, que no permitirá ni aun la germinación de la semilla. Por tanto, las pérdidas de nitratos son inevitables. Pues si además de esto nosotros labramos la tierra ligeramente en esos meses, es decir, la aireamos y le procuramos humedad, ¡no le damos las condiciones que le faltaban para que a favor del calor estival se produzca la más intensa de las nitrificaciones y el bacillus myoides, las nitrosomonas y nitromonas se despachen á su gusto y nos transformen el nitrógeno de la materia orgánica del suelo en nitrógeno nitroso que las lluvias otoñales arrastrarán bonitamente—por no tener el terreno plantas que lo retengan—y nos dejarán sin nitrógeno nitroso y sin materia orgánica de que formarlo!

¿No será mejor en tal caso no tocar el suelo durante el estío para que el apelmazamiento y la sequía detengan la labor de los fermentos nitrícos que, lejos de sernos favorable en tal momento, nos perjudica?

¿No confirmará una vez más la ciencia la bondad de prácticas seculares que agrónomos ligeros tachan de rutinarias?

Por lo demás, no creemos que el azar en seco con un cultivador como el canadiense ó con un arado polisuro sea «perjudicial para la tierra», como dice el señor consultante. Ciento es que las labores hechas fuera de temporo dejan estropiado el suelo, pero esto más es por exceso de humedad que por falta de ella.

El azar en seco más que al terreno perjudica al bolsillo por lo cara que resulta la labor y la necesidad de gradados y rulados para deshacer los grandes terrenos que lo forman. Ignoro si la finca á que se refieren está en la vega del Ebro y, por tanto, en terreno de formación aluvial, que resulta compacto, duro y costoso de labrar en seco, ó hacia Los Monegros ó El Castellar, en que es del sistema mioceno y bastante más suelto; en este último caso no presentaría tanta dificultad.

Creemos que con estas noticias podrán los señores socios de ese Casino jugar con algún conocimiento de causa, tanto la elección de máquinas como la de procedimientos de cultivo, y de todos modos nos agradaría conocer su opinión sobre lo que dejamos dicho y las objeciones que se les ocurran.

ANDRÉS GARRIDO.

menor indicio para explicar el fenómeno; lo que usted hace es lo corriente.

Ó mucho nos equivocamos, ó en ese terreno se ha agotado alguno de los elementos de fertilidad. Si emplea abonos debe suministrar durante un par de años todo abono nitrogenado y forzar las dosis de los fosfatados y potásicos en un 25 por 100.

Para aconsejarle con algún fundamento necesitaríamos conocer el análisis del suelo; mientras tanto, y sólo á título de indicación, le aconsejamos que ensaye la fórmula siguiente de abono, que creemos devolverá á la vida el perdido equilibrio:

Superfosfato de cal, 250 kilogramos por hectárea.
Sulfato de potasa, 100 id. id.

Suponemos que el viñedo esté plantado á marco real, á seis pies de distancia de cepa á cepa (1,90 metros), ó sea 2,770 plantas por hectárea, como es corriente en la Rioja. Si no fuera así, digánselo y deduciremos la fórmula que corresponde, que varía mucho con el marco de plantaciones (el agotamiento del suelo depende principalmente del desarrollo foliáceo) y la producción, por lo que resultan inaplicables para nuestros viñedos, que rinden 15 hectolitros de vino, 1.500 kilogramos de hojas secas y otros tantos de sarmientos, las fórmulas calculadas por los agrónomos franceses para sus viñas, que dan 50 hectolitros de vino, 3.000 kilogramos de hojas secas y 3.000 de sarmientos.

A. GARRIDO.

D. Juan Ginés de Sepúlveda, de Pozoblanco (Córdoba).
No se puede, en general, dar la preferencia para el abonado de las tierras ni á los abonos minerales ni á los de procedencia animal. Claro es que aquellos son de acción más rápida que éstos. A excepción del abono de pescado y de los gusanos y deyecciones, los residuos animales (sangre, astas, pezuñas, cuero) no pueden considerarse más que como abonos nitrogenados.

Si las tierras de usted son ricas en potasa activa, los abonos animales se transformarán con gran rapidez y le darán buen resultado; pero si son pobres en potasa, terrenos calizos, por ejemplo, deberá asociar el abono animal abonos potásicos si quiere que aquél nitrifique bien. Según Dumont, un tratamiento previo con carbonato potásico aumenta el coeficiente de asimilabilidad en un 30 á 50 por 100, y aconseja para su preparación en la industria impregnar de carbonato potásico las materias animales antes de tostarlas.

A. G.

MISCELÁNEA

El azufre en el tratamieneto de las llagas.—El veterinario ruso Karitonoff recomienda el empleo del azufre en polvo para reemplazar al yodoformo sobre los tumores y las llagas de los animales domésticos.

El azufre, según él, tiene una acción idéntica á la del yodoformo y obra energicamente y con rapidez sin ningún peligro sobre las llagas supurantes.

El serrín empleado como abono.—Según resulta de los análisis químicos verificados últimamente por los Sres. Munz y Girard, la riqueza fertilizante de la turba, paja y serrín viene expresada por los siguientes datos:
Abono de paja.—Ácidos, 0,519; ácido fosfórico, 0,170; potasa, 0,31.
Abono de serrín.—Ácidos, 0,49; ácido fosfórico, 0,15; potasa, 0,31.
Abono de turba.—Ácidos, 0,68; ácido fosfórico, 0,23; potasa, 0,55.

El abono de turba resulta el más rico, siendo éste y el de serrín muy superiores á los abonos de paja, si bien tienen la condición de ser poco estables.
El serrín, además, resulta un abono frío y de descomposición lenta.

D. Bonifacio Navascués, de Cintruénigo (Navarra).
Por lo que dice en su carta, no se comprende cómo su viña, en buena edad y habiendo dado tan excelentes cosechas como dice, no abunde hoy más que en sarmientos, siendo el fruto escaso y pequeño. Los detalles de la poda no dan tampoco el