El Progreso agrícola y pecuario (1906-07-15 00:00:00), página 15

Las medias y cuarterolas con un aumento de 10 por 100 sobre el precio de las pipas.

En vinos finos de la Rioja:
La clase claret especial, cepa Ruby, de R. Dressau, de Jarque, cosecha 1898, sigue cotizándose
En barricas bordelesas de 200 litros, 100 pesetas.
Idem medias id. de 100105 id., 54,50 idem.
En cuartos bordelesas de 50155 id., 29 idem.
En cajas de 12 botellas, cosecha 1897, 17 id.
En id. de 12 id., cosecha de 1898, 15,50 idem.
Las mismas clases en cajas de 24 medias botellas, 4 pesetas más por caja.
Alcoholes: La actitud de algunos fabricantes no destilando y la falta de demandas hace que los precios hayan flojeado algo.
Se cotizan:
Destilado de vino de 94195°, de 122 á 124 pesetas.
Rectificado de 95-96°, de 130 á 131 pesetas.
Clase selecta de 96107°, de 132 á 133 pesetas hectolitro, todo sin casco y con los impuestos pagados.
Para la exportación se rebajan 50 pesetas por hectolitro del impuesto de circulación.
Tártaros y sus derivados:
Sigue la tendencia a la baja y el mercado encalmando.
Se cotizan:
Tártaros de 50 á 60 por 100 ácido, 1,50 pesetas.
Heces de vino de 23 á 30 por 100 ácido, 1,20 id.
Heces de vino al crémor, 1,30 id.
Gerona.—En la capital se cotiza el vino a 23 pesetas los 100 litros.
León.—En el mercado de la capital se cotiza el vino blanco a 33 reales ciento; tinto, 30.
Segovia.—En la capital se cotiza:
Vino blanco, de 38 á 40 reales ciento; aguardiente sin anísar, 60; espíritu de 35°, 50; de 40°, 62.
Valencia.—Ha dominado durante la semana alguna mayor animación, operándose á 120 pesetas, aunque con pocas ofertas.
Vinos tintos, de 0,70 á 0,80 de peseta grado y hectolitro.
Vinos rosados, de 0,75 á 0,85.
Vinos blancos, de 0,90 á 0,95.
Mistelas, de 30 á 45 pesetas hectolitro, según graduación y clase.
Heces de vino y tártaros:
Los precios de venta son:
Heces de 18 á 22°, 1,25 pesetas grado los 100 kilos.
Idem de 22 á 30°, 1,30.
Idem de 30 á 40°, 1,30.
Tártaros y tartratos de 40 á 45°, 1,35 idem id.
Idem de 45 á 50°, 1,40.
Idem de 50 á 60°, 1,45.
Idem de 60 á 70°, 1,50.
Zamora.—En la capital se cotiza el vino á 12 reales ciento.

Mercados de aceites.
Albacete.—En la capital se vende el aceite á 53 reales arroba.
Barcelona.—Aceite de oliva:
Arribos Por estación Villanueva 7 pipas; por la del Norte, 86 vagones; de Mallorca, 12 pipas.
El aspecto general y la característica que domina en el mercado es de operaciones muy pocas y escasos arribos, dando el gremio la nota de mercado encalmando por falta de arribos.
De las contadas operaciones que se han hecho sólo sabemos de algunas de Andalucía corriente, de 25 á 25 1/4 pesos la carga de 115 kilos; superior, 25 1/2.
De Tortosa el corriente se ha pagado de 25 3/4 á 26 pesos carga de 115 kilos; sin operaciones de la clase superior.
De Aragón, clase fina, de 27 1/2 á 28 pesos carga de 115 kilos.
Del Ampurdán de 25 á 25 3/4 y de Mallorca de 24 3/4 á 25.
Se cotizan:
Mercado de Barcelona:
Andalucía corriente, de 100,10 á 120,30 pesetas los 100 kilos.
Idem escogido, de 112,30 á 114,35.
Tortosa corriente, de 110,30 á 112,30.
Idem superior, de 114,55 á 121,55.
Idem selecto de 125 05 á 113,55.
Aragón especial, de 133,55 á 142,05.
Idem superior, de 112,30 á 114,80.
Idem selecto, de 120,80 á 129,30.
Mallorca corriente, de 110,55 á 112,30.
Aceite de almendras dulces.—Se cotiza:
Primera garantizado, 3,70 pesetas kilo.
Segunda id., 3.
Tercera industria, 2.
Aceite de coco.—Se cotiza:
Coco blanco, con envase, 4 92 pesetas los 100 kilos.
Idem id. cochin, á 102.
Idem de palma, á 120.
Aceite de linaza.—Se cotiza para el exterior:
Crudo, 93 pesetas los 100 kilos.
Cocido, 97.
Aceite de orujo.—Se cotiza nominalmente:
Verde 1°, de 70 á 75 pesetas los 100 kilos.
Idem 2°, de 60 á 65.
Amarrillo 1°, de 80 á 85.
Idem 2°, de 75 á 80.
Aceites minerales.—Se cotiza:
Oleomantapas rusos, de 78,60 á 80 pesetas los 100 kilos.
Idem americanos, de 88 á 90.
Valvolina, de 120 á 140.
Lubricantes especiales, de 95 á 125.
Grasas, de 105 á 125.
Aceite de palma, 120 pesetas los 100 kilos.
Aceite de pescarlo:
Se cotizan en Buenos Aires, superior, de 1,40 á 1,60 pesos moneda nacional los 10 kilos.
En Barcelona rige la misma cotización que para la grasa de sardina, obteniéndose de 60 á 75 pesetas barril petrolero de 200 kilos.
Córdoba.—En el mercado de la capital se vende el aceite fresco á 46 reales arroba.
Jaén.—En la capital se cotiza el aceite á 43 reales arroba.
Sevilla.—Continúa bastante animado el mercado de aceite de la capital, cotizándose como últimos precios á 49 y 50 1/2 reales arroba.
Teruel.—En el mercado de la capital se cotiza el aceite á 96 pesetas los 100 kilos.
Valencia.—Aceites: Los precios en esta plaza son los siguientes:

Superiores del país, 58 reales arroba.
Idem medianos, 56.
Superiores de Tortosa, 54.
Medianos de Tortosa, 54.
Bajos de Tortosa, 54, 49.
De Toledo, 50.
Andaluz superior nuevo, 50.
Para fábrica, 47.
Maní del país, 52.
Mozambique, 45.
Manch. g. superior, 52.
Mediario, 50.
La plaza está animada.
Los precios son por arroba de 30 libras fuera de puertas.

Mercados de ganados y carnes.
Alicante.—En Vitoria se cotizan:
Bueyes, 10 peetas arroba en vivo y á 18 en canal; vacas, 8,50 y 17,50; terneras, 0,90 de peseta kilo al vivo y 2 en canal; lechones, 9, uno; -abrillos, 10.
Barcelona.—Se cotiza:
Cebones gallegos, 1,65 pesetas kilo canal.
Ganado africano, 1,65.
Las terneras, 1,85 id. id.
Hay abundancia de ganado.
Ganado de cerda:
Cotizase el ganado blanco á 2,14 pesos kilo canal y 2,05 el extremeño.
Quedan regulares existencias.
Ganado lanar.
Segureño.—Carneros pelados de 14 á 16 k. los, á 112 reales carnicera.
Ovejas peinadas de 13 á 15 kilos, 7 1/2 reales carnicera.
Corderos con lana de 10 á 12 kilos, 8 3/4 reales id.
Extremeno.—Carneros pelados, de 15 á 16 kilos, á 7 3/4 reales carnicera.
Ovejas sin lana, de 13 á 15 kilos, 7.
Corderos, sin lana, de 9 á 10 kilos, á 8.
Idem con lana, 8 1/2.
Manchego y alcarreño.—Corderos de vera, de 12 á 13 kilos, 8 reales.
Corderos y corderas capadas, de 12 á 13 kilos, 9 reales carnicera canal.
La plaza escasa.
Estos precios se entienden por carnicera canal de 1.200 gramos.
Córdoba.—Precios en la última subasta:
Roses mayores, de 1,54 á 1,56 pesetas kilo canal; terneras, de 2,04 á 2,06; reses menores, de 1,12 á 1,14.
Tocino salado, 2 peetas kilo.
Granada.—Peces:
Bueyes y toros de 1,75 á 1,82 kilo canal; vacas, de 1,68 á 1,75; terneras, de 1,84 á 1,83; carneros, de 1,51 á 1,53; ovejas, de 1,35 á 1,37; lechales, de 1,51 á 1,53.
La plaza respecto á las carnes queda con tendencia á la baja.
Los ganados están sanos como pocos años se han visto.
León.—En el mercado de la capital se cotiza:
Carneros, 70 reales uno; ovejas, 65; corderos, 51.
Navarra.—En Pamplona se cotiza:
Bueyes y vacas, 1,50 pesetas kilo; terneras, 1,70; carneros, 1,65.
Ovejas, 1,60 reales; lechales, 1,50.
Salamanca.—No queda en esta plaza existencia de embutidos ni mantequilla salada, siendo muy cortas las disponibles de manteca derretida que se vende por 21,50 pesetas arroba.
También el tocino escasea bastante,