El Progreso agrícola y pecuario (1906-08-15 00:00:00), página 15

las cotizaciones sin variación en la siguiente forma:
Superior, 127 reales libra.
Superior corriente bueno, 124.
Superior corriente, 126.
La libra es de 355 gramos.
Y sin existencias de Tobarra, Aragón Sierra y viejo superior.

Cachanuetas.—En Valencia:
De fábrica, á 20 reales arroba.
Medias plazas, de 21 á 21 1/2; de tres y cuatro granos, á 28 pesetas los 50 kilos.

Mercados de vinos, vinagres y alcoholos.

Albacete.—En el Bonillo se vende el vino á 10 reales arroba.
Alicante.—En Muchamiel se cotiza el vino tinto de 15 á 16º, de 1,50 á 1,75 pesetas cántaro.
Barcelona.—Vinos: Sigen los mismos precios, pero con escasez de operaciones, esperando la terminación del litigio sobre la ley de alcoholos y la cosecha, que parece terminará peor de lo que aparenta.
Tintos corrientes, alicantinos, de 14º, 17 á 18 pesetas; clases buenas, 15 á 16º, de 19 á 21; cerasas alicantinos, 14 á 15º, de 18 á 20; id. clases superiores, de 21 á 21; rosados blancos (claretes), de 13 á 14º, de 15 á 19, 15 á 16º, de 20 á 22; valencianos, una peseta menos que los alicantinos, y los de Benicarló, igual que los valencianos; tintos aragoneses y navarros, 14 á 15º, de 22 á 24 pesetas, y de 15 á 16º, de 25 á 27; Cervera, 12º, de 12 á 13; Tárrega, 12º, de 12 á 13; Bellpuig, 12º, de 12 á 13; Villafranca, rosado, de 10 á 11º, de 12 á 14; tintos Prioratos, clases bajas, 14 á 15º, de 18 á 20; de 15 á 16º, de 21 á 22; vinos blancos (Mancha), de 13 á 14º, de 19 á 21; de Villafranca, de 10 á 11º; blanco, de 13 á 15.
Mistelas blancas, de 15 á 16º de fuerza alcohólica por oº licor, de 43 á 45 pesetas, según clase, y las tintas, de 15 á 16º alcohol por oº licor, clases del Priorato, de 46 á 48; moscatel superiores 15 x 9, de 53 á 55 pesetas los 121,60 litros sobre muelle.
Recibido por cabotaje: 305,900 litros de Alicante, 273,000 de Valencia, 80,000 de Gandía, 150 de Bonanza, 85 de Cádiz, 1,452 de Málaga.
Total, 661,857.
Alcoholos: La calma es completa. Los precios siguen invariables.
Cotizaciones:
Alcoholos de caña, de 160 á 180 duros los 450 litros con casco.
Alcoholos de vino é industriales:
Rectificados 96-97º, de 134 á 135.
Destilado de vino 94-95º centesimales, de 126 á 127.
Desnaturalizados de 88º, de 64 á 65.
Distilados de orujo, los 100º, á 50.
Todo por 500 litros, sin casco, con los derechos pagados.
Venido por mar: Alcoholos: 36.611 litros de Valencia.
Anisado: 316 litros de Palma.
Aguardiente: 460 litros de Málaga.
* Tártaros y su derivado: Sigen los negocios encalados y sin variación.
Se cotiza: Heces de vino de 23 á 30 por 100 ácido, 1,20 pesetas; tártaros de 30 á 60 por 100 ácido, 1,50; heces de vino al crémor, 1,50.
Burgos.—En Villarcayo se cotiza el vino á 24 reales cántaro.

Cáceres.—En la capital se venden los vinos blanco y tinto á 18 reales arroba; alcohol, 100.
Castellón.—En Torras se cotiza el vino á 3 reales cántaro.
Ciudad Real.—En Almagro se cotiza el vino á 10 reales arroba.
Cuenca.—En Huete se cotiza el vino á 4 pesetas arroba.
Huelva.—En Bonares se vende el vino de 5 á 6 reales arroba.
Palencia.—En Herrera del Pisuerga se cotiza el vino tinto de 14º de 3,50 á 4 pesetas cántaro; blanco, de 6 á 12.
Tarragona.—En Reus se vende mistela negra del campo de 50 á 55 pesetas carga; blanca, 47,50; vino tinto del país, 3,50 reales grado; Aragón, 4,50; blanco, 4,50.
Teruel.—En Beceite se cotiza el vino de 5 á 11 reales decálico.
Toledo.—En Almorox se cotiza el vino á 10 reales arroba.
Valencia.—Alcoholos: Siguen las cotizaciones á 120 pesetas, pero con mayor resistencia á vender por parte de los productores, porque cada día que pasa se confirma que la cosecha próxima será corta.
Heces de vino y tártaros:
Heces de 18 á 20º, 1,15 pesetas grado los 100 kilos.
Idem de 20 á 24º, 1,20.
Idem de 24 á 30º, 1,27.
Idem de 30 á 35º, 1,32.
Tártaros de 40 á 45º, á 1,45 id. id.
Idem de 45 á 50º, 1,50.
Idem de 50º en adelante, 1,55.
Zamora.—En Cañizal se cotiza:
Vino tinto, 3,50 pesetas los 16 litros.

Mercados de aceites.
Albacete.—En la capital se vende el aceite á 14,75 pesetas arroba.
Alicante.—En Agiles se vende el aceite á 13 pesetas arroba.
Badajoz.—En Usagre se cotiza el aceite á 50 reales arroba.
Barcelona.—Aceites: Los artículos escasean y el mercado actúa firmeza, tendiendo al alza los precios.
Se cotizan en duras la carga de 115 kilos:
Andalucía superior (virgen), de 27 1/2 á 32.
Idem corriente, de 27 á 27 1/2.
Tortosa inferior lamente, de 27 1/2 á 28.
Idem buenos, de 28 á 29.
Idem finos, de 31 á 32.
Aragón finos, de 31 á 32.
Lérida Urgel, de 28 á 28 1/2.
Ampurdán, de 27 á 27 1/2.
Mallorca, de 26 1/2 á 27.
Mercado encalado por falta de arribos.
Aceite de orujo nuevo:
Verde 1º, de 15 1/2 á 16 pesetas los 100 kilos.
Amarillo 1º, de 17 á 18.
Aceite de semillas:
Coco blanco, con envase, á 100 pesetas los 100 kilos.
Idem id. cochin, á 112.
Idem de palma, á 120.
Córdoba.—En Hoyos se cotiza el aceite á 60 reales arroba.
Castellón.—En Chovar se vende el aceite á 31 reales la arroba.
Ciudad Real.—En Daimiel se vende el aceite á 52 reales arroba.
Córdoba.—En Doña Mencía se vende el aceite á 52 reales arroba.
Cuenca.—En Huete el precio del aceite es de 14,59 pesetas arroba.
Huelva.—En Bonares se cotiza el aceite á 12,50 pesetas cántaro.
Logroño.—En Nájera se vende el aceite bueno á 72 reales arroba.
Palencia.—En Herrera del Pisuerga se vende el aceite de buena calidad á 14 pesetas arroba.
Santander.—Aceite: Se cotiza á 52 reales arroba.
Sevilla.—Con importantes entradas en este mercado, el precio del aceite es de 48 reales arroba.
Teruel.—En la capital se cotiza el aceite á 64 reales arroba.
Valencia.—Aceites: Los precios en esta plaza son los siguientes:
Superiores del país, 56 reales arroba.
Superiores de Tortosa, 54.
Medianos de Tortosa, 52.
Bajo de Tortosa, 46.
De Toledo, 48.
Andaluz superior nuevo, 45.
Para fábrica, 42.
Maíz del país, 48,
Mozambique, 44.
Los precios son por arroba de 30 libras fuera de puertas.
Zamora.—En Villafáfila se vende el aceite á 78 reales cántaro.

Mercados de ganados y carnes.
Barcelona.—Cebos gallegos, 1,65 pesetas kilo canal; ganado africano, 1,60.
Terneras, 1,85 pesetas kilo canal.
Ganado de cerda: Sin variación.
Cotízase el ganado blanco á 2,10 pesetas kilo canal y á 2,19 los blancos de Maresma.
Poca matanza.
Ganado lanar:
Segureño.—Carneros pelados de 12 á 13 kilos, á 3 1/4 reales carnicera.
Ovejas peladas de 12 á 13 kilos, 8 id.
Corderos con lana de 10 á 12 kilos, á 8 3/4 id.
Extremeno.—Carneros pelados de 13 á 14 kilos, á 8 reales carnicera.
Ovejas sin lana de 12 á 13 kilos, á 7 3/4 idem.
Manchego y alcarreño.—Corderos de venas de 12 á 13 kilos, á 8 reales.
Corderos y corderas capados de 12 á 13 kilos, á 8 3/4 reales carnicera canal.
Corderas solas de 12 á 13 kilos, á 4 9/10 id.
La plaza, regular.
Estos precios se entienden por carnicera canal de 1,200 gramos.
Córdoba.—Bueyes y vacas, de 1,65 á 1,70 pesetas kilo canal; terneras, de 1,85 á 1,87; lanares, de 1,18 á 1,53; al público, á los mismos precios de la semana anterior.
De cerdos se han comprado 165 cebos de 12 arrobas para pesar en Diciembre, á 48 reales arroba; 170 primales de 5 arrobas, para salida de agostadero, al precio de 61 reales arroba; 250 cerdos primales de 6 arrobas, á 83 reales arroba, para salida de agostadero; se han vendido 330 de 6 arrobas, á 62 reales arroba, para salida de agostadero.
En esta plaza se presentan muchos compradores.
De la montanera hay buenas noticias por esta región.
Tocino salado, 2,50 pesetas kilo; para fuera, 25 pesetas arroba; jamón, 3,50 pe-