El Progreso agrícola y pecuario (1906-09-15 00:00:00), página 7

bre de Estado español con la inteligencia y la ilustración necesarias para darse cuenta de lo que es el ganado agrícola; no ha habido todavía un solo legislador en el país que levante su voz en defensa de los intereses de esta riqueza sagrada, que presente su voto en apoyo de esos millones de pequeños ganaderos del Norte de España, que con su trabajo, y solamente con su trabajo y á pesar de los mil gravámenes que los abruman, han sabido llevar á tal punto la producción de la tierra, que si el resto del país produjera en la misma proporción, España tendría hoy 40 millones de habitantes y sería una de las naciones más ricas del mundo. Y es esto tanto más lamentable y vergonzoso, cuanto hemos visto el Consejo de Ministros y el Consejo de Estado reunirse expresamente para derogar las leyes de incontestable carácter educativo social que perjudicaban media docena de ganaderos, que se enriquecen explotando vicios sociales.

La cuestión de los Concursos, la cuestión de la ganadería no es sólo del Norte, es de toda España, pues á pesar del estado de abandono increíble en que se la tiene, no deja de producir todos los años centenares de millones de pesetas, como nos ha demostrado hace poco en estas columnas el Sr. Alvarado, en lo que se refiere á la leche. ¿No es vergonzoso, no es increíble que un país que debiera ser uno de los primeros exportadores del mundo en productos animales, tenga que importar cerca de 100 millones de pesetas de estas materias? Precisamente un país cuyo consumo de carne y de productos animales es insignificante y una cuarta parte del territorio agrícola está inculto ó explota rebaños al estilo de Marruecos.

Nuestra agricultura necesita ganado y ganado moderno cuya función se armonice con el estado actual de nuestra civilización. Para obtenerlo, para asegurarle una función y una producción normal, no podemos prescindir de los Concursos de ganados, que son el A B C de la zootecnia en este caso, son la base fundamental para la evolución de nuestra riqueza pecuaria. Su necesidad es tan evidente y está tan demostrada, que nos explicamos difícilmente la indiferencia de algunas revistas agrícolas españolas y de muchas Cámaras Agrícolas respecto á esta cuestión mientras que se ocupan constantemente de problemas irrealizables, sin influencia posible en el fomento agrícola y hasta grotescos, como los de los pararrayos que piden al Gobierno para colocar en las montañas.

La posibilidad de establecer los Concursos de ganados en España, no ofrece duda alguna, como se ha visto prácticamente estos últimos años. El de la Coruña de este año, cuyo éxito ha pasado la esperanza de los más optimistas, ha mostrado además que estos organismos de fomento pecuario dan desde el primer momento notables resultados por los problemas que plantean, los caminos que abren, la enseñanza que arrojan y por servir de focos que atraen á las personas cultas é ilustradas hacia la riqueza pecuaria, en la cual ven una ciencia y un arte admirables que antes ignoraban. Hace tres ó cuatro años no había en la provincia de la Coruña dos personas capaces de discutir con un poco de competencia una cuestión pecuaria cualquiera; hoy, gracias principalmente á los Concursos, los aficionados á la ganadería han surgido numerosos en todos los rincones y las personas competentes ó en vías de serlo pronto en estas cuestiones son numerosísimas. Al paso que lleva el fomento de la riqueza pecuaria en la provincia de la Coruña, os garantizo que antes de diez años la ganadería de la provincia está desconocida, y en la Cámara Agrícola de aquella provincia se podrá discutir cualquier punto de zootecnia con la misma competencia que en una región análoga francesa.

Lo que está haciendo el Ingeniero Sr. Hernández Robredo en la Coruña en provecho de la ganadería, que tanto le honra y tan provechosos resultados está dando, lo pueden hacer otros muchos ingenieros agrónomos en otras provincias; lo que está haciendo el Sr. Codina en Lugo, que será pronto un honor para la veterinaria española, lo pueden hacer sin inconveniente alguno otros muchos veterinarios en otras partes.

Algunos acusan al cuerpo de Ingenieros agrónomos y al de Veterinarios de incapaces de prestar servicio alguno de carácter práctico; nosotros no sostendríamos dicha acusación porque comprendemos que se puede prestar colosales servicios á la riqueza agro-pecuaria sin saber sembrar una patata ni ordenar una cabra.

Lo que sí les acusamos acaso es de exceso de tecnicismo y de la falta de valor cuando se trata de la defensa de los derechos del trabajo humano, de la ciencia y el arte agrícolas violados y ultrajados por los intereses bastardos de la política y de la literatura rotativa. No, lo que nuestra ganadería necesita no es el compás de Broca ni clasificaciones ni teoría de ninguna clase; lo que precisa por ahora es reunir periódicamente y en el mayor número posible los mejores reproductores de cada región para aplicar sobre la materia los principios de la ciencia y las reglas del arte, que darán como primer resultado valor á los mejores animales y perpetuarán su semilla; ofrecerán un campo admirable de discusión científica y artística en el cual se ejercitarán las inteligencias cultivadas y pondrán así de manifiesto todo su valor, darán todo el fruto de su capacidad intelectual. ¿Podréis decirme para qué puede servir la instrucción de la zootecnia en España sin Concursos de ganados? Y desafío á que me presentéis un plan racional de fomento pecuario en España que no se funde principalmente y ante todo en los Concursos de ganados; la selección general de la ganadería española es completamente imposible si no se hace funcionar intensamente esta clase de organismos.

Nuestros cuerpos científicos, los agrónomos españoles no deben, o pueden prestar nunca auxilio moral ni material alguno á nada que tienda á perjudicar el trabajo y el progreso humanos. Sería una deshonra para la ciencia y la cultura españolas que ningún agrónomo ilustrado se prestara á servir de comparsa ó de mono sabio, á dar lustre en cualquier asamblea en la cual se defienda la trasumanicia y los intereses de los ganaderos de reses bravas.

Cuando tenemos nuestra riqueza pecuaria abandonada, cuando no hemos hecho todavía nada en provecho de esa miserable ganadería, con cuyo auxilio vive la mitad de nuestra población, sería un atentado á los principios más sagrados de nuestra economía política, y un ultraje á nuestra dignidad científica, que alguien se occupara de favorecer lo que se funda precisamente en nuestra ruina rural y profana nuestra moral pública.

El ejemplo y el impulso admirables que están dando los Concursos de ganados en algunas poblaciones del