El Progreso agrícola y pecuario (1906-09-22 00:00:00), página 4

bil es su peor enfermedad, y sólo convenciéndose de que ha de trabajar con aientos en su curación, logrará él mismo ser su médico. En tiempo de epidemias la serenidad, el no tener miedo y la abnegación en el cumplimiento del deber es lo que da fuerzas para cuidar á los demás y no ser víctima de la epidemia. Estuve expuesto á un gran contagio, decía un médico, y sólo el esfuerzo de mi voluntad firme me libró de la enfermedad; nadie dirá lo que puede la fuerza moral, la voluntad energética. Un amigo mío monje, que tuvo que hacer un largo viaje por mar y era propenso á marearse, hizo la firme resolución de no marearse, y no se mareó, y cuando le acongojaban síntomas de mareo, repetía: no quiero marearme.

El peor enemigo.

No hay peor enemigo que la tristeza, el abatimiento y el miedo, pues en tal estado de debilidad de voluntad, el más pequeño enemigo nos vencerá. La lucha de la vida exige, para salir vencedor, el poseer una gran fuerza de voluntad para someter los acontecimientos exteriores á una ley interna, y que la fuerza de la naturaleza corporal tenga un sólido sostén en la energía espiritual: una firme voluntad se sobrepone á todos los obstáculos é influencias exteriores, y el hombre vale tanto más cuanta más energía de voluntad posee.

El hombre activo, de voluntad firme, casi nunca está enfermo, porque no tiene tiempo para estarlo, mientras al perezoso, al ocioso, que vive melancólico y piensa en sí mismo, le atacará la dolencia y vivirá poco, puesto que la herrumbre corre el hierro, que se mantiene brillante si se le usa. Ya continuaremos este importante tema en otra conferencia.

Un médico sabio.

Cerca de mi amado pueblo conozco un médico sabio, que hasta lo incurable cura sin hacer ningunos gastos. Agrada sus medicinas, no producen empalagos, pues se toman por recreo, como quien dice, jugando. Es alegre y sonriente y no gusta latinas; gratis cura, y no se da tono de médico sabio. Y tan bueno, que derrama sus bienes, sin apreciarlos, sobre ricos, sobre pobres y hasta sobre los ganados, y á todos los conserva robustos, fuertes y sanos. Cambia de traje, según sea invierno ó verano, sea otoño ó primavera, y esto con sumo cuidado, que es de su sistema parte y no quiere abandonarlo. De mariposas y rosas lo verás siempre adornado, de tomillos, de azucenas y de vegetales varios, y con tales medicinas todo es capaz de curarlo. Cura con el aire puro y con los céfiros blandos, con agentes naturales que causan gozo y regalo. Agua pura de la fuente que refresca al fatigado, y con frecuentes paseos por el dilatado campo. Y por la menuda hierba al doliente recreando, sus corazones atrae con el sonreír de sus labios, que al doliente cautiva sin artificios ni amaos; le hace alegre sentar sobre la yerba del prado, y el enfermo se recuesta sobre colchones tan blandos, y goza de paz divina y de celestial regalo. Con caridad tan afable la fiebre huye más que á paso sin usar de antipiréticos ni medicamentos raros. Pues que todo en su sistema es bueno, sano y barato; sabe más que les dictara sin haber nunca estudiado. Si quieres saber su nombre, su gran sistema aceptando, y tomar sus medicinas, que no cuestan ni un ochavo, su nombre y habitación es ¿de lo diré? es el campo.

José Rosell.

Las razas de gallinas sin cola.

La zootecnia, la fisiología animal encuentra en la avicultura un campo de estudio admirable que no se pone á contribución como debiera, pues las gallinas principalmente se prestan perfectamente á suministrar datos copiosos y curiosos sobre la variación, la herencia, etc. La gallina ha variado bastante en manos del hombre, ya en la evolución de la era primera de su domesticidad, en la época moderna maleada por el arte avícola, principalmente en Inglaterra. La gallina se presta á una observación constante y minuciosa, á la cual no puede someterse grandes animales; y sobre todo la gallina ofrece la enorme ventaja que se la puede reproducir en un número considerable en un espacio muy corto y casi en cualquier época del año, á la voluntad del hombre.

Por ejemplo, si mañana quisieramos estudiar el fenómeno de la trasmisión de las cualidades lecheras de una vaca á sus nietas por medio de sus hijas será necesario aguardar lo menos diez ó doce años para poder disponer de una descendencia un poco numerosa, pues en los problemas zootécnicos ó fisiológicos de esta naturaleza no es posible formar juicio alguno si no es observando numerosos sujetos; otro tanto diremos del resultado de la transmisión del color en la unión de razas ó variedades de color distinto bien fijo. Tratándose de la gallina la cosa es sumamente fácil, porque unasola pareja puede darse en un año 50, 70, 100 descendientes si se quiere, y se puede así observar el resultado del cruce de un gallo de raza poco ponederada con una gallina que lo sea de un modo notable por efecto de la raza y de las cualidades individuales; uniendo, por ejemplo, una gallina Menorca negra con un gallo Leghorn blanco se puede tener en un solo año un corral de 100 sujetos que ofrecen materia abundante de estudio en esta cuestión del color, al parecer tan simple, y en la cual hay todavía tantas razones que nos escapan.

Las razas de gallinas que ha formado la avicultura moderna en los últimos cincuenta años parecen una contradicción á la teoría de las razas que Sanson ha defendido con tanta competencia y con tanto calor. Es muy probable que esto dependa de que en estas aves de corral juzgamos por un detalle un conjunto que desconocemos, es decir, que tomamos la excepción por la regla.

Los cruces de razas de gallinas ofrecen casos curiosos y dignos de estudio, como pasa con las razas sin cola. Se ha observado que esta clase de gallinas, ó al menos la Wallikiki, daban una cantidad muy grande de huevos infecundos, lo cual proviene de la falta de cola, que deja caer las plumas de la rabadilla sobre el ano y se oponen á la fecundación de los huevos; en estas circunstancias, lo lógico sería que la ausencia de cola no se transmitiera con mucha frecuencia; pues sabemos, por otra parte, que estas razas son artificiales (formadas en domesticidad) y relativamente modernas; es precisamente todo lo contrario lo que sucede, pues en la unión de la Wallikiki con una raza de cola normal son generalmente los productos sin cola los que dominan.

Hemos de advertir que las dos razas que representan nuestros grabados tienen acaso un origen común, por haber provocado la primera á la segunda, pero el parecido