El Progreso agrícola y pecuario (1906-09-15 00:00:00), página 14

Harinas: Sin variación, registran una tendencia floja los precios, y el negocio señala calma.

Cotizándose en pesetas los 100 kilos alrededor de:
Extras blancas núm. 1, de 36,35 á 37,86; superfi nes blancas núm. 2, de 34,25 á 35,45; núm. 3, de 33,05 á 34,35; número 4, de 25,24 á 28,24; 1.ª, de 18,62 á 19,83; 3.ª, de 16,22 á 17,42; 4.ª, de 13,82 á 15,02.
Extra fuerte núm. 1, de 38,46 á 39,06; superfí nes (id. núm. 2, de 37,65 á 37,86; número 3, de 32,45 á 34,25; núm. 4, de 23,43 á 25,84; 1.ª, de 16,82 á 18,02; 3.ª, de 15,62 á 16,82; 4.ª, de 13,82 á 14,42.
Por 100 kilos.

Arroz: Muy sostenidas las clases monquil.
Se detalla la bomba de 54 á 62, y el monquil á 45 pesos los 100 kilogramos.

Avena: Un poco más sostenida, deta llándose Extremadura de 19 á 19 1/2; roja Sevilla, de 17 1/2 á 18 pesos los 100 kilos.
País, de 24 á 26 reales la cuarta de 70 litros.
Cebada: Un poco más floja, detallándose rusa de 16 á 16 1/2; Comarca, de 16 1/2 á 17 pesos 100 kilos.

Burgos.—La escasez de lluvias en el período transcurrido determina un estado meteorológico desfavorable en alto grado para los cultivos, favoreciendo en cambio á los cereales que existen en las eras, y libres de humedad pueden efectuar perfectamente las operaciones de trilla, limpieza, aventado y demás.
Por la falta de humedad en general se resienten los cultivos de leguminosas y tubérculos, salvo en algunos sitios que favorecidos por algún chubasco se desarrollan como se debe.
Sin embargo de lo expuesto, aunque no es lo que se pudo suponer en alguna época de que la cosecha sería muy buena de cereales, se puede calificar de buena, pues en general satisfacen las condiciones de cantidad y calidad debidas.
El mercado sostenido.

Lom.—En Sahagún el mercado de cereales se ha visto poco concurrido.
La cosecha ha sido buena.
Precios sostenidos.
Pocos vendedores y existencias.
Precios:
Trigo, 37 reales fanega.
Centeno, 36.
Cebada, 20.
Avena, 13.

Lugo.—Mal aspecto tienen los campos, los que agostados por la sequía presentan en la mayor parte de los terrenos raquítica vegetación, precursora de exiguas cosechas de maíz, legumbres, viños y patatas.
Es lastimosa la vegetación de estas cosechas, que cada día deprime las pertinas sequías, que lleva de duración tres meses, y sólo fue interrumpida por ligeras lluvias á mediados de este mes en algunos pueblos, que no fueron suficientes para fertilizar la tierra y mejorar sus cosechas.
Solamente los terrenos frescos y de riego ofrecen al agricultor buena cosecha. ¡Cuánta producción, cuánta riqueza perdida por falta de riegos!
Es doloroso ver en esta región tantos y tan caudalosos ríos, cuya agua se pierde en el mar, cuando podrían ser emporio de riqueza en las fértiles campiñas de Galicia, en donde la despoblación forestal modifica, aunque lentamente, las condiciones climatológicas con enormes daños para la agricultura.
La sequedad del suelo impide la siembra de los nabos, base importanteísima de alimentación de esta ganadería.
En las pocas siembras que se efectúan en tierras regables y frescas, por el excesivo calor desaparece la planta al germinar.
Es poco activa la demanda de cereales, cuyas cotizaciones son por unidad de 100 kilos á 27 pesetas el trigo, 21 el centeno, 24 la cebada y el maíz á 23. Este tiende al alta ante el aspecto de la próxima cosecha.

Orense.—Continúan los excesivos calores, acompañados de un viento solano que es irresistible e insopor table á toda vegetación.
Tal estado de sequía ha aminorado el caudal de aguas en los manantiales, acándose muchas de éstos, que han perjudicado los maízales, las leguminosas y diferentes cultivos hortícolas, así como los patatares, terminando por agostarse muchos, especialmente en terrenos de secano y de poco fondo.
Por tales causas la producción de cereales y leguminosas quedará reducida á la mitad de la del año pasado ó quizá menos, si no llueva pronto; lo contrario de lo que parecía hace un mes.
La misma suerte les espera á los patatares, que terminan por secarse en las mismas montañas, donde los terrenos son más frescos y existe mayor núcleo de producción.
El estado de la pradería es malo, y si no sobrevienen pronto las lluvias necesarias, ni siquiera habrá «otoños» para los ganados, cuya alimentación es escasa actualmente.

Palencia.—Precios que han regido:
Trigo, 37 reales las 92 libras.
Centeno, 24 las 90.
Cebada, de 17,50 á 18 fanega.

Salamanca.—En Alba de Tormes los precios que rigen son los que anotamos á continuación:
Trigo común, 38 reales fanega; centeno, 21; cebada, 20.
Santander.—Datos del mercado de la capital:
Harinas: Continúa el descenso en los mercados de Castilla, pero con lentitud y deteniéndose la cotización en pequeñas fracciones.
Se opera poco en harinas, cediéndose las buenas clases á 17 reales arroba.
Salvados y harinillas: Por mar entraron 200 sacos.
Se cotiza:
Harinillas, de 9 1/2 á 10 reales arroba, Salvado, de 6 á 7.
Comidilla, de 5 1/2 á 6.
Cebada: En almazán se vende á 16 pesetas saco de 80 kilos, con tela.
Segovia.—Está ya terminándose la siega del trigo, con lo que termina la recolección de los cereales de invierno.
El tiempo de excesivos calores favorece los trabajos en la era; á las causas que en el mes anterior han perjudicado el resultado final de la cosecha hay que añadir el de la excesiva temperatura de este mes, que ha precipitado la granezón en trigos; el trigo nuevo ofrece mejores condiciones que el que se recogió el año anterior, y se vende de 9,75 á 10 pesetas la fanega.

La continuada sequía está perjudicando á los frutos de otoño, como viñas, patatas, sandías y melones, etc.
Los precios de los granos no han tenido variación sensible durante este mes; se han hecho pocas transacciones por estar ocupados los labradores en los trabajos de la recolección y los compradores á la expectativa de la nueva campaña.

Sevilla.—En el mercado de la capital se cotiza:
Alpiste, de 60 á 62 reales fanega; ave na negra, de 18 á 20; cebada del país, de 20 á 21.
Centeno, de 32 á 33.
Harina de primera, de 20 á 21 reales arroba; de segunda, de 17 á 18; de tercera, de 12 á 13; malz, de 36 á 38 fanegas; mijo, de 80 á 82.
Trigos barbilla, de 44 á 46 reales fanegas; blanquilo, de 38 á 42; cerrados, de 40 á 52; pintones, de 45 á 47; tremes, de 40 á 41.

Soria.—Con tiempo muy favorable, las operaciones de recolección de cereales se ejecutan rápidamente, hallándose próximas á terminar, obteniendo una cosecha regular en trigos y cebadas, mala en centenos y muy mala en avenas, así como en todos los productos de siembras tardías.
Las legumbres de secano que se recogen en el otoño, así como las patatas de secano, que es como más se cultivan en esta provincia, presentan buen aspecto, pero necesitan con urgencia que vengan las lluvias, pues si continúa algún tiempo la sequía, experimentarán estas cosechas pérdidas muy importantes.
Debido á las faenas de la recolección, los mercados están muy desanimados, no existiendo por hoy precio fijo de las cereales.
Se ha terminado la siega de prados, habiendo obtenido una cosecha de heno bastante regu ar.

Teruel.—En Castel de Cebra la producción ha sido: Trigo, 1.700 cahices; cebada, 550; avena, 220.
Rendimiento por simientes: al 5 1/2 por 100.
Condiciones en que se hizo la semenera: Con sazón inmejorable.
Clases recolectadas: Trigo basto.
Cantidad sembrada: Trigo, 250 cahices; cebada, 60, y avena 34.
Cereal que se consume en el pueblo: Trigo, 780 cahices; cebada y avena fal tan.
Disponible para la exportación: Trigo, 920 cahices.
Jornales en la recolección: Sobre 600 á 4 pesetas con gasto.
Mercado: El trigo, á 15 reales fanego; cebada, á 9; avena, á 6.
Se creyó que, en vista del buen semanero, la cosecha sería completa; pero las muchas lluvias de Marzo y los fríos de Abril la mermaron en una tercera parte.
Valladolid.—En 0; al 4 enés del Canal se cotiza el trigo á 38 1/2 reales fanega.
La tendencia es floja.
En los almacenes del Arco de Ladrillo se cotiza el trigo de 38,50 á 38,75 reales fanega.
Centeno, 26,50.
Cebada, 19,50.
Tendencia: floja.
Harinas: Se cotizan las más selectas del sistema de cilindros á 34 pesetas.