El Progreso agrícola y pecuario (1906-11-07 00:00:00), página 13

SECCION DE MERCADOS

Mercados de cereales.

SITUACION GENERAL

Los mercados nacionales, como podrán ver los aficionados a la lectura de precios, están encalzados y con tendencia firme á pesar de las constantes oleadas de amenaza que llegan de los principales centros de consumo. Las cotizaciones no han variado y en espera de las resoluciones gubernamentales respecto á la tan debatida cuestión de las adiciones temporales y del impuesto sobre los trigos exóticos, la producción y el consumo están retratados.

El aspecto de los mercados extranjeros es muy variado, pero las diferencias, ya en alza, ya en baja, según los casos, respecto á la escueta anterior son tan exigüas, que no dan pie para determinar otras causas sino las puramente locales en cada plaza.

El tiempo se ha vuelto muy frío en Austria-Hungría, después de una temperatura excepcionalmente elevada para el tiempo en que nos encontramos. La sembría se ha efectuado en muy buenas condiciones.

En Rusia, el tiempo ha favorecido esta primera faena de la nueva campaña, la cual se ha hecho rápidamente. Sobre la cosecha de este año ya se puede afirmar bien que en la Rusia europea ha sido inferior á la media normal. Los stocks se muestran, por otra parte, de gran consideración en los puertos, lo que facilita la exportación.

En los Estados Unidos y el Canadá, aunque los cargamentos se hayan visto dificultados considerablemente por la falta de vagones, los precios han denotado firmeza, porque la gran cosecha de este año ha permitido constituir grandes reservas.

Los precios del trigo en el extranjero por francos los 100 kilos son:

París, 23,50.
Budapest, 14,93.
Amberes, 16,75.
Liverpool, 17,85.
Nueva York, 15,42.
Chicago, 13,86.

En los nacionales se cotiza:
Alava.—En Vitoria se cotiza el trigo á 23,52 pesetas los 100 kilos; cebada, 17,45; avena, 15,50; maíz, 12,50.
Paja, 3,63 pesetas quintal métrico.
Alicante.—En el mercado de la capital se cotiza el candeal de 10,50 á 11 pesetas fanega.
Geja, de 10 á 10,50.
Trigo, de 10 á 10,50.
Centeno, 6,25.
Cebada, 5.
Avena, 3,50.
Barcelona.—La pasada semana cuenta realmente sólo cuatro sesiones, las que después de todo serían bastantes á poner en evidencia cuálesquiera importante variación si motivos hubiera para hablarla; pero no los hay, girando todo en la normalidad de un mercado bien repleto de todo y tratándose de un mercado consumidor si la influencia de los de producción no lo mueve.

Efectivamente, recolectadas las cosechas, buenas en general este año, los centros de producción se han acomodado ya en estos momentos á una cotización que sólo podrá mover el avance del tiempo ó algo imprevisto, ya fuera, ya dentro del país, que moviera la especulación, en la actualidad casi nula.

El temor del aumento de los derechos arancelarios del trigo pudo haber influido en la cotización de éste, pero hasta hoy ninguna variación hace presentir la posibilidad de que esto ocurra, sobre todo estando cubierto con el precio actual el coste que se concepía remunerador para los agricultores.

Con escasísimas diferencias, los tipos practicados por trigos candeales son los mismos que registra nuestra anterior revista, y sólo en el maíz se observa una variación en alza por los precios de este cereal, variación que obedece á la tendencia que actúa el mercado de origen de que cotizamos, ó sea el Plát.

En los restantes artículos que no mencionamos no hubo variación alguna.

Trigos: Sostenidos, muy ofrecidos y regulares operaciones.

Se han vendido: Salamanca bueno, á 40; Toro y Zamora, 39 3/4; Sigüenza superior, 40 1/2; Ros superior disponible, 41; Medina, 41; Arévalo, 41 y 41 1/4; Berlanga, 40; Yanguas superior, 40 1/2; Castuera, 39; Aranda, 40 1/4, 40 y 39 1/2; Burgos selecto, 41; Hueté superior, 41; Peñafiel superior, 40 1/2.

D.: Aragón se ha vendido monte superior á 15 1/8 pesetas los 55 kilos sobre carro en Barcelona.

Harinas: Sin variación, registran una tendencia floja los precios y el negocio señala calma.

Cotizanse en pesetas los 100 kilos al rededor de:
Extras blancas núm. 1, de 36,65 á 37,60; superfina blanca núm. 2, de 33,65 á 37,05; núm. 3, de 31,45 á 34,25; núm. 4, de 26,44 á 27,64; 2ª, de 19,93 á 20,45; 3ª, de 16,82 á 18,03; 4ª, de 14,42 á 15,62.

Extra finas núm. 1, de 39,06 á 39,66; superfinas núm. 2, de 37,45 á 37,86; número 3, de 34,45 á 34,25; núm. 4, de 24,03 á 25,24; 2ª, de 18,02 á 19,23; 3ª, 16,82; 4ª, 15,02.

Por 100 kilos.

Arroz: Más flojo y declinando un poco. Se detalla el monquil de 38 á 43 pesetas los 100 kilogramos y bomba de 51 á 59.

Avena: Un poco más sostenida, destacándose Extremadura de 19 á 19 1/2; roja Sevilla, de 17 1/2 á 18 pesetas los 100 kilos.

Paja, de 24 á 26 reales la cuartera de 70 litros.

Maíz: La plaza está bastante agotada en este renglón, y como señala alza en origen, aunque se esperan cargos ya en camino, aquí el disponible sube.

Se detalla Plata á 19 sin saco, y Cin- cantaní, 20; todo pesetas los 100 kilos.

Mijo: Se detalla á 42 reales la cuartera.

Guadalajara.—En el mercado de la capital se cotiza la cebada caballar nue- va á 20 y 21 reales fanega; ladilla nueva, 21 y 22; avena, 15.

León.—Precios corrientes:
Trigo rojo, 39 reales fanega; blanqui- llo, 42; alaga, 41; común, 40; centeno, 32; cebada, 25; yerros, 22; avena, 18.
Harina de primera, 18 reales arroba; de segunda, 16; de tercera, 14.

Salvado de primera, 18 reales fanega; de segunda, 16; de tercera, 14.

Palencia.—Precios que han regido:
Trigo, 39 reales las 92 libras.
Centeno, 25 las 90.
Cebada, de 18 á 19 reales fanega.
Avena, 15.

Santander.—Datos del mercado de la capital:
Harinas: En la plaza pocas operaciones en harinas de 16,50 á 16,75 reales arroba por las marcas acreditadas.
Salvados y harinillas: Se cotizan á los precios siguientes:
Salvado, de 8 á 9 reales arroba.
Comidilla, de 8 á 9.
Cebada: 15 pesetas saco de 80 kilos del país.
Maíz: Escaso es el movimiento de este grano, del que se colocan algunas carretas al conocido precio de 20 pesetas saco de 100 kilos.
Arroz: No se ha modificado el tono del artículo, que se vende sin alteración en los tipos de las diferentes calidades, que podemos anotar como sigue:
Bomba, de 31 á 32 reales arroba; Va- lencia cilindro corriente núm. 0, de 19 á 20; id. tres pasadas, de 20 á 21; id. seis idem, de 21 á 22.

Segovia.—En la capital se cotiza el trigo á 40 reales fanega; cebada, 26.

Sevilla.—Se cotiza:
Alipiste, de 60 á 92 reales fanega; ave- na negra, de 18 á 24; id. rubia, de 17 á 18; cebada del país, de 21 á 25; id. extre- meña, de 20 á 23.
Harina de primera, de 18 á 22 reales arroba; de segunda, de 18 á 20; de terce- ra, de 16 á 17; maíz, de 39 á 42 fanega; mijo, de 80 á 84.
Panizo, de 42 á 44.
Sémolas, de 20 á 22 reales arroba.
Trigos barbilla, de 46 á 50 reales fane- ga; cerrados, de 46 á 48.

Soria.—En la capital se cotiza:
Trigo hembrilla, 40 reales las 94 li- bras; rojo, 41; común, 39; centeno, 30; cebada, 26.
Harina de primera, 19 reales fanega; de segunda, 17.
Salvado de primera, 11 reales arroba; de segunda, 11.

Tarragona.—En la capital se cotizan:
Trigos del país, de 13 á 14 pesetas los 55 kilos; avena, de 5,50 á 6 pesetas cuarte- ra; maíz, 10.

Teruel.—En la capital se cotizan:
Trigo chamorra, 6,75 pesetas fanega; chamorro, 8; candeal, 8,75; blanquilla, 8,75; morcacho, 8,50; centeno, 8,25; cebada, 9,50; avena, 4,50.

Valencia.—Trigos:
Huerta, 80 reales hectolitro.
Castilla:
Candeal superior, á 25 pesetas los 100 kilos.
Idem corriente, 24.
Centeno, 18 reales fanega.
Extremadura:
Clase corriente, de 24 á 25.
Idem superior, de 24 1/2 á 25 1/2.
Andalucía:
Tremés, 25 1/2.
Semoleiro, 28 1/2.
Arroces: Síguen sin variación las clases buenas, de 22,50 á 23 pesetas el mon- quil, y á 49 el bomba; pero, como ya hemos dicho en anteriores reseñas, apenas se opera con ellas.
Ofrecenle y óperanse con preferencia