El Progreso agrícola y pecuario (1906-06-30 00:00:00), página 7

En el tipo de los lebreles Greyhounds, Rusos, etc., no había muchos perros, pero si ejemplares en extremo hermosos. Recordaremos que en Francia está prohibida la caza con lebreles, y no se les cría más que como perros de lujo.

En cuanto á los otros perros de lujo de pequeña talla que presentaban una porción de mujeres cubiertos con abrigos, acostados en almohadas de plumas cubiertas de raso y cuidados como niños mimados, preferimos no decir nada, pues se trata de una extravagancia humana que nada tiene que ver con la mejora del perro útil al hombre.

B. Calderón.

Apicultura.

La cosecha de primavera ¿á quién aprovecha?

Ya en otra ocasión he dicho algo acerca del punto que indica el epígrafe; es una práctica de algunas comarcas, que consiste en extraer de las colmenas los nuevos panalitos con la miel muy acusosa que contienen, y si en ellos hay pollo, también se le condena á la última pena, pasando la miel por los cadáveres de pollos nonnatos, todo para mayor primor y limpieza.

Sin embargo, preguntando á un apicultor qué ventajas tiene esa práctica, responde con resolución: que las ventajas cualquiera las ve.

—La cosecha de primavera me ha producido 11 pesetas, ro la miel y la cera; si no la hubiera hecho, no tendría yo 11 pesetas en el bolsillo (1).

—Está bien; pero ¿no ha vislumbrado usted algo que le puede perjudicar?

—Nada.
—¡Qué fortuna! ¿Tiene usted vacas de leche?
—Sí señor.
—¿Cuántos cuartillos le dan al día?
—Ocho.
—Pocos son. ¿No sería mejor que tirara usted de la teta hasta sacar docé?
—Quiá, no señor; bien se conoce que usted no entiende cómo se deben tratar las vacas de leche.
—Cualquiera ve que es mejor echar al bolsillo 6 pesetas que 4 tristes y solitarias. Usted, que tiene tanto gusto en tener el bolsillo no muy estrujado, me extraña mucho no haya dado en ello.
—Si he dado; pero hay que cuidar las vacas, que cuestan caras y son las que me dan un buen producto.
—De modo que en este asunto ha vislumbrado usted algo que le puede perjudicar. Y me parece bien que prevea en todo las ventajas e inconvenientes de cada cosa. Esto es muy propio del hombre inteligente, que no se deja seducir por el brillo de unas cuantas pesetas para el bolsillo, cuando esas pesetas vienen fuera del tiempo en que el labrador las espera. Todo lo que viene á destiempo es perjudicial, hasta la lluvia.

Volviendo á nuestro asunto de la cosecha de primavera, recuerdo que me dijo usted:
—Bien se conoce que no entiende cómo se deben cuidar las vacas de leche.
Y ahora le vuelvo á usted la pelota diciendo:
—Bien se conoce que usted no entiende cómo se han de tratar las colmenas, y eso que aunque no cuestan tan caras como las vacas, dan buen producto.
—Acaso tenga razón, pero no se me alcanza que la cosecha de primavera pueda ser perjudicial á las abejas ni á mi.
—Pues luego lo verá usted, y siento que estemos solos, porque debían oír mis razones hasta los sordos. Si usted reúne una docena de compañeros, oírán y serán testigos de todo, principalmente de que yo no invento nada ni en favor ni en contra; que los hechos que citó son conocidos de todos y las consecuencias que de ellos se deducen, ¡ah! éstas son las que todos ignoran.

Tomemos ahora una colmena, la mejor y más fuerte si se quiere. Si es del sistema de esos desdichados corchos (peones) los panales nuevos estarán abajo, habrán alargado los viejos y están llenos de pollo en todas edades; los alvéolos tapados son de más de ocho, y los descubiertos desde uno á ocho días. También tienen alguna miel aquí y allá, y algo más en los panales que se alejan del centro.

¿Ven ustedes todo esto? Pues ahora que tome uno el cuchillo y saque lo que pueda.

Ya tenemos aquí en un plato el producto primaveral de la mejor colmena; pedazos de panal, con pollo, que han apretado los dedos, miel que corre como agua; falta collarlo, y queda terminada la operación, que ha dado por resultado medio kilo de miel sucia, como por necesidad ha de ser.

Creo yo que para esta miseria no merecía la pena de ocupar un día dos ó tres personas, pagando jornales de una u otra manera. Mas todavía no hemos entrado en el meollo de la cuestión.

Para fabricar esos panales nuevos las abejas habrán tardado por término medio ocho ó diez días, porque son pocas y todos los trabajos se encaminan al aumento de población; así es que cuando han hecho cuatro ó seis centímetros, prolongando un panal viejo, en éste y el nuevo se ve el huevo en seguida; de modo que apenas hay un alvéolo que no contenga el suyo, y como un decímetro cuadrado de panal tiene (si la memoria no me hace trampas) 1.200 alvéolos, resulta un número aproximado de 2.000 abejas muertas en cada colmena antes de ver la luz.

Pues ahora figurémonos que la recolección, primaveral se hizo el 10 de Mayo; desde este día las abejas, que no se desaniman fácilmente, han empezado á construir nuevos panales; suponemos que en esto empleen diez días; para que la nueva cría llegue á tener la edad de la que destruyeron, será necesario dejar pasar quince días, veinticinco para que la colmena esté en la situación que tenía el 10 de Mayo.

De suerte que se ve bien claro que con esa malhadada

(1) Lo mismo podría ser el duplo ó el cuádruplo, según la importancia del colmenar. He tomado por tipo uno más modesto, que es lo común.