El Progreso agrícola y pecuario (1906-04-30 00:00:00), página 2

optar á la rifa, que me entregan y devuelvo, con las papeletas que contienen los nombres de los mismos. Verificada esta operación é insaculadas dichas papeletas en un cesto, y en una caja de madera papeletas en blanco y otra con la palabra «guadañadora», se procedió á extraer sucesivamente de una y otra papeletas, hasta coincidir esta última con el nombre del suscriptor D. Antonio Jerez y Ferrer, vecino de Valdepeñas (Ciudad-Real), á quien por consecuencia se adjudicó la máquina guadañadora sorteada.

El Sr. Garrido manifestó que la relación de suscriptores que ha servido para el sorteo está á disposición de los mismos para su examen, con derecho á que el infrascripto Notario certifique en forma si en dicha relación aparece ó no el nombre del suscriptor solicitante.

Con lo que se dió por terminado el acto previa lectura de este documento por el mencionado señor, en uso de su derecho que le advertí, la prueba y firma conmigo el Notario, que doy fe.—Andrés Garrido.—Signado: Rafael Delgado Monreal.

Crónica agrícola.

La Granja de Zaragoza.—El Rothamsted español.—¡Veinticinco años de trabajos!—Los «potvos embusteros» de la Granja.—El progreso.—El trébol.—La maquinaria.—Los discípulos.—Lo que queremos los agricultores.

La Granja de Zaragoza es desde hace años el Rothamsted español. Su labor creadora, revolucionaria, ha transformado los cultivos de una importante región española. La Granja de Zaragoza ha afirmado en España los prestigios de la agronomía, y su nombre ha pasado las fronteras. La Granja de Zaragoza cumplirá dentro de muy poco los veinticinco años de trabajo: los agricultores españoles queremos que se celebren sus bodas de plata.

Un periódico de aquella localidad, que tanto debe á la Granja, recoge esta aspiración de los labradores agradecidos en forma que no podemos menos de aplaudir, adhiriéndonos hoy, como mañana lo harán todos los que labran la tierra, á su hermosa iniciativa.

«No habían soplado aún los vientos de la dichosa regeneración —dice el Heraldo de Aragón, que es el periódico á que aludimos— ni se hablaba de radicales transformaciones en nuestra vida social y económica, cuando apareció en la Gaceta un decreto creando la Granja experimental de Zaragoza. Esto sucedía en 23 de Septiembre del año 1881.

Surgió el nuevo organismo sin ruidoso aparato, con singular y plausible modestia. Nadie quiso atribuir á su fundación la transcendencia con que se enorgullecieron otras muchas instituciones nacidas al calor de los entusiasmos regeneradores y, sin embargo, la humilde Granja ha vendido á todas en resultados verdaderamente eficaces y prácticos, haciendo cultura y haciendo riqueza, las dos bases sólidas sobre las cuales se fundamenta la salud de un pueblo.

Muy pronto se contarán veinticinco años desde la fecha en que se fundó la Granja, y ésta puede celebrar sus bodas de plata con el íntimo regocijo que proporciona el deber cumplido. Su obra ha sido redentora y espléndida, constituyendo el complemento necesario de la que inició en día feliz nuestro gran Pignatelli.

** Tuvo que hacer, en primer término, la Granja una faena prelíminal realmente heroica: ir venciendo á fuerza de constancia y de trabajo la incredulidad y la rutina sembrada en los espíritus durante siglos y siglos de fatalísima inercia. Esta fué una labor de colosos: atraer á los indiferentes, conquistar á los empiricos, convencer á los desengañosados. Por fin se impuso predicando con el ejemplo.

Aquellos embusteros potvos de la Granja, como llaman los labradores viejos á los abonos minerales, han fertilizado casi por entero toda la comarca, y hoy se invierten de cuatro á cinco millones de pesetas en el consumo de los mismos para la región aragonesa. Y no es sólo esto: nuestros agricultores han aprendido también á emplear esos abonos racionalmente y con pleno conocimiento de causa, utilizando las primeras materias á la vez de acudir á los abonos compuestos, con los cuales muchos fabricantes hacen su agosto á costa de la ignorancia de sus explotados.

Los cultivos nuevos, como el trébol rojo y la remolacha, que en un principio tanta resistencia encontraron en todas partes, reinan hoy con avasallador predominio. El trébol ha resuelto el problema de la alternativa de cosechas y la remolacha he enriquecido zonas inmensas, motivando además una industria de importancia extraordinaria que, no obstante su actual crisis, proporciona incalculables beneficios al productor.

No digamos nada de la maquinaria agrícola generalizada hoy en esta huerta, hasta donde lo permite la división de la propiedad. Ha conseguido la Granja que los arados de vertedera, las sembradoras, las gradas, los rodillos y otros mil aparatos no sean juguetes de museo que hagan sonreír maliciosamente al agricultor, sino útiles de beneficiosa aplicación al trabajo de la tierra.

Y esos análisis de tierras, vinos y abonos, esas minuciosas consultas, esas enseñanzas que á diario se dan en dicho centro, han ido poco á poco influyendo en las viejas prácticas, transformándolas, revolucionándolas y convirtiendo en nuevos y progresivos cultivadores á los que no tenían otra norma que la costumbre y los prejuicios de sus antepasados. La Granja ha formado un plantel de agricultores á la moderna, que luego con el ejemplo de sus fincas han contribuido no poco á difundir los adelantos culturales; estos agricultores se llaman Pitareque, Quinto, Navas, Gómez Guallar, Zapata, Barón de Areyzaga y cien más.

Todo esto y otras muchas cosas que nos dejamos en el tintero han elevado considerablemente el valor de nuestra rica y floreciente vega. Hace veinte años todas las tierras, fuera las del Rabal, Las Fuentes y algún otro término próximo á Zaragoza, se cultivaban de año á año, y el barbecho era procedimiento corriente. Hoy se han desterrado casi en absoluto tan rancias costumbres y merced á ello ha crecido la renta de la tierra en unas 50 pesetas por