El Progreso agrícola y pecuario (1905-12-07 00:00:00), página 13

SECCION DE MERCADOS

Mercados de cereales.

SITUACION GENERAL

Aun cuando las últimas noticias de Castilla acusan un ligero movimiento en las transacciones de trigo, no puede decirse que el mercado haya salido de la situación de calma en que se viene manifestando hace ya un mes.

Los precios continúan firmes, no obstante los buenos presagios que para la próxima cosecha permite hacer el actual otoño; sin embargo de las pasadas lluvias, no por tan abundantes han sido generalmente beneficiosas, pues en algunas regiones han paralizado sensiblemente la siembra de cereales, que ahora ya con las heladas resulta algo tardía e inopinada.

El mercado barcelonés sigue operando poco con trigo castellano, comprando bastante extranjero, cuyo precio se ha afirmado también algo en virtud de haberse recibido malas noticias respecto a las cosechas de la República Argentina.

El precio del trigo en los mercados más importantes del extranjero por frances los 100 kilos es:

Paris, 23,25.
Budapest, 18,24.
Amberes, 18,75.
Liverpool, 19,53.
Nueva York, 17,82.
Chicago, 15,99.

En la Península se cotiza:
Albacete.—En la capital se cotiza el candeal de 15 á 15,50 pesetas fanega; jeja, de 14,50 á 15; trigo, de 15 á 15,50; centeno, de 10 á 10,25; cebada, de 9,50 á 10; avena, de 6,50 á 7.
Paja, 1 peseta arroba.

Barcelona.—Las variaciones que registran los artículos de este mercado son varias y todas ellas de poca importancia, figurando á la cabeza la que acusan los arroces, en baja decididamente por el peso de las existencias acumuladas, lo mismo en el mercado productor que en los centros de consumo. Sigue en importancia una tendencia de alza en los precios de la cebada, cuya influencia nos viene del estado revolucionario de la nación rusa.

El maíz flojea un poco esta semana por el peso de las existencias en plaza y el negocio se significa por su regular actividad, precursora de la calma que se avizora con la época de los balances y liquidaciones de fin de campaña.

Trigos: Continúa casi nulo el negocio de este cereal en nuestra plaza. Nulo puede decirse, cuando el promedio diario de los vagones de candeal que se reciben en la semana no pasa de tres vagones, aun contando aquellos que vienen sin orden expreso de comprar. El precio de la última operación practicada es de 47 reales la fanega por blanco Sigüenza.

Harinas: En alza sobre los precios nominales que cotizamos.

Se pretenden 17 1/2 y 17 3/4 pesetas por quintal extras blancas á fuerzas respectivamente.

Se detallan: Sin derechos de consumo:
Extra fuerte, de 41 á 42,50; superfina, de 39,60 á 40,85; id. núm. 3, de 34 á 35,50; extra blanca, de 40,75 á 41,25; superfina, de 39,49,25; núm. 3, de 32,50 á 34; segundas, 12 los 60 kilos; terceras, 11 id. id.

Se cotiza por pesetas los 100 kilos.

Arroz: Baja acusan los precios de este producto, y se atribuye la baja al peso del artículo, poco solicitado con relación á las existencias que se han acumulado en la plaza.

Se detalla el monquil de 38 á 44 pesetas los 100 kilogramos y bomba de 59 á 64.

Estos precios son sin contar los derechos de consumos, que importan 10 reales los 100 kilos.

Alpiste: Un poco más flojo, detallándose:
Sevilla, a 64 pesetas los 100 kilos; Buenos Aires, 58.
Avena: Muj flota, detallándose:
Extremadura, 26 1/2; roja, 29; Buenos Aires, 24 1/2 pesetas los 100 kilos.
Cebada: Muj firme y con tendencia á subir por escasear las existencias en plaza. Se detalla:
Rusa, de 22 1/2 á 22 3/4 pesetas los 100 kilogramos.
Mijo: Se cotiza sin variación país á 15 pesetas cuarta de 70 litros.
Maíz: Se ha recibido un cargamento Plata que no altera la anterior cotización, pues es cuestión de envase la diferencia que anotamos. La tendencia es sostenida.

Se detalla:
Plata, de 24 1/4 á 24 1/2 pesetas los 100 kilos sin saco.

Granada.—En la Alhondiga de la capital se cotiza el trigo al precio de 33,49 á 38,87 pesetas el quintal métrico; de 62 á 67 reales fanega.

Cebada, 28 pesetas quintal métrico y 10 fanega.

Guadalajara.—En el mercado de la capital se cotiza el trigo á 45 1/2-1/4 fanega; cebada ladill, 33; caballar, 31 y 32; avena, 20, 20 1/2 y 21.

Navarra.—En Pamplona se cotiza el trigo á 26,50 reales robo; cebada, 15,20; avena, 14; maíz, 21.

Paterna.—En la capital se cotiza el trigo á 46 y 47 reales; las 92 libras; centeno, 31 las 9; cebada, 26 reales fanega; avena, 20 y 20,50.

Salamanca.—En los mercados de la capital se cotiza el trigo á 48,50 reales fanega; centeno, 33; cebada, 30.

Santander.—Datos del mercado de la capital:
Harinas: En la plaza pocas operaciones en harinas de 18,50 á 18,75 reales arroba por las marcas acreditadas.
Salvados y harinillas: Se cotizan á los precios siguientes:
Harinilla, 10 1/4 á 12 1/2 reales arroba.
Salvado, 8 á 9.
Comidilla, 8 á 9.
Cebada: Extranjera, 20 pesetas saco de 80 kilos; del país, 25.
Maíz: Escasa es el movimiento de este grano, del que se colocan algunas carretas al conocido precio de 26 pesetas saco de 100 kilos.
Arroz: Llegaron 80 sacos por vapor Cabo Silíceo.
No se ha modificado el tono del artículo, que se vende sin alteración en los tipos de las diferentes calidades, que podemos anotar como sigue:
Bomba, 31 á 32 reales arroba; Valencia cilindrado corriente núm. 0, 19 á 20; idem 3 pasadas, 20 á 21; id. 6 id., 21 á 22.

Segovia.—En la capital se cotiza el trigo á 48 reales fanega; cebada, 30.

Sevilla.—Se cotiza:
Alpiste, de 120 á 124 reales fanega; avena negra, de 28 á 34; rubia, de 25 á 26.
Cebada del país, de 31 á 35 reales fanega; extremada, de 30 á 33.
Harina de primera, de 21 á 22 reales arroba; de segunda, de 18 á 20; de tercera, de 16 á 17; máza, de 20 á 24; farrera, mujer, de 80 á 84; panera, de 44 á 44; sémolas, de 20 á 22 reales arroba.
Trigos barbilla, de 54 á 56 reales fanegas; id. blancos, de 50 á 58; cerrados, de 60 á 68; mezcla, de 50 á 55; pintones, de 68 á 65.

Soria.—En el mercado de la capital los precios que rigen son:
Trigo hembrilla, 49 reales las 94 libras; rojo, 47; comín, 42; centeno, 40; cebada, 30.
Harina de primera, 19 reales fanega; de segundo, 17.
Salvado de 1.º, 14 reales arroba; de segunda, 11.

Tarragona.—En la capital se cotizan:
Trigos del país, de 16 á 17 pesetas los 55 kilos; avena, de 7,50 á 8 pesetas cuartera; maíz, 13.

Teruel.—En la capital se cotiza:
Trigo chomorra, 42,50 reales fanega; chomarro, 38; candeval, 39; blandueta, 35; moracho, 34; centeno, 31,50; cebada, 24,50; avena, 21.

Toledo.—En Villacarras se cotiza el trigo á 54 reales fanega; cebada, 26; centeno, 32.

Valencia.—Arroces: Los embarques de la semana son algo mayores que de ordinario; pero no obstante ello, en Lonja sigue continuando la calma y las cotizaciones de 43,50 pesetas para el monquil y 35 para el bomba por 100 kilos.
Los elaboradoscontinúan en la siguiente forma:
Monquil núm. 00, 33,50 los 100 kilos; 0; 34; 1, 34,75; 2, 35,50; 3, 36,25; 4, 37; 5, 37,75; 6, 38,50; 7, 39,25; 8, 40; 9, 45,75.
Bomba mún. 1, 56; 2, 57; 3, 58; 4, 59; 5, 60; 6, 61; 7, 62; 8, 63; 9, 64.
Los precios son por 100 kilos.
A estos precios debe aumentarse 1,50 pesetas si es sobre vagón y 2,50 franco borrico.

Valladolid.—En los almacenes de la capital se cotiza el trigo al precio de 47 1/2 reales fanega.
Centeno, 32.
Cebada, 29.
Maíz, 50.
Arroz, 23 reales arroba.
Harinas: Se cotizan las más selectas del sistema de cilindros á 39,50 pesetas.
Clases blancas y buenas, 39 id.
Idem corrientes, 38 id.
Idem de segunda buena, 36 id., los 100 kilos y con saco en esta estación.
Salvados: Tercerillas buenas, II reales arroba; cuarta, 10; comidilla, 8,50; salvado aucho, 8.
En Medina del Campo se vende el trigo al precio de 47 1/2 reales las 94 libras.
Tendencia, sostenida.
En Medina de Rioseco se vende el trigo á 46 reales las 94 libras.
Tendencia, floja.
Zamora.—En Benavente los precios de