El Progreso agrícola y pecuario (1906-03-31 00:00:00), página 13

SECCION DE MERCADOS

Mercados de cereales.

SITUACION GENERAL

No podemos sustituirnos á ocuparnos aquí del inesperado y brusco cambio de tiempo habido durante la segunda quincena del mes que acabá hoy; alteración tan beneficiosa para la siembra que, á no dudar, ha salvado la cosecha de cereales en dos terceras partes de nuestro suelo. Generales eran las lamentaciones por la falta de lluvia, y casi generales son ahora también los informes de que los campos se han regado con abundancia.

Lo sensible es que el temporal de lluvia y nieves ha venido, como es natural, acompañado de tal descenso en la temperatura, que aun su beneficio ha sido mermado, perjudicando en cierto modo la misma siembra de cereales y dañando mucho á los frutos, que en muchas regiones se han perdido completamente.

La situación del mercado nacional es poco franca, á pesar de la elevación de aranceles y á pesar de dibujarse ya una regular cosecha de trigo. Es poco franca, decimos, porque ocurre ahora la anormalidad de no coincidir los informes de los diferentes mercados castellanos, pues mientras en Valladolid afirman que la tendencia es sostenida, de Salamanca y Burgos parece que se acusa flojedad, y aun un ligero descenso en los precios de las cotizaciones.

El consumo, de todas suertes, está encalmado y en las transacciones hay alguna desanimación.

Respecto al mercado de arroz nos dicen de Levante que sigue la alarma entre los cosecheros, y, efecto de ello, no hay quien venda á 22,50 pesetas, y aun á 23, que es el precio general, no es muy fácil hacer operaciones, si bien de Alicante nos comunican que ha reinado durante la semana bastante animación.

Las salidas de la semana, en cambio, han flojeado mucho, y esto es un síntoma grave si persistiera, pues el tiempo avanza, y como no se ven motivos de alza, si la resistencia se extrema podrá precipitar los precios en sentido ruinoso á última hora, como ocurrió el año pasado.

De los mercados extranjeros anotamos como dato satisfactorio haberse abierto á la navegación el mar de Azof, lo cual contribuirá á la mayor exportación rusa de trigo.

En Nueva York y en Chicago se han hecho bastantes compras de cereal; los demás mercados encantados.

El precio del trigo en el extranjero es en francos los 100 kilos:

París, 24,15.
Budapest, 17,47.
Amberes, 17.
Liverpool, 18,02.
Nueva York, 16,61.
Chicago, 14,96.

En los mercados nacionales se cotiza:

Albacete.—En la capital se cotiza el candelal de 14 á 14,50 pesetas fanega; jeja, de 13 á 13,50; trigo, de 14 á 14,50; centeno, 10; cebada, 9; avena, 6,50.
Alicante.—En la capital se cotiza la cebada á 42 pesetas caíz.
Las harinas á bordo en este puerto se cotizan:
De fuerza, de 37,25 á 44,25 pesetas los 100 kilos; blancas, de 36,25 á 43,25; doradas, de 38,75 á 44,75.
Ávila.—Los campos se encuentran en magnífico estado y el mercado con tendencia firme.
El precio á que se cotiza el trigo es el de 47,50 reales fanega; cebada, 28; avena, 20.
Harina de primera clase, 20 reales la arroba.
Badajoz.—En Fuente del Maestre se cotizan los trigos rubios á 58 reales fanega; cebada negra, 36; avena, 24.
Baléares.—En Ibiza se vende el trigo á 10 pesetas los 7,43 litros (cuartera); canela, 18; cebada d'país, 11,25; forastera, 10; avena del país, 9,50; forastera, 8,45; maíz, 17.
Barcelona.—Trigos: A principios de semana se vendió candelal Langa, Sanchidrián y San Esteban de Gormaz á 46 1/2 y Salamanca á 46 reales fanega, sin que ofertas de iguales calidades y precios sean hoy aceptadas. Tampoco se pueden colocar las clases superiores de Huete, Arévalo y Velayos, que se ofrecía á 47 reales fanega.
Harinas: Se cotizan en baja, acusando nerviosidad la situación de este artículo en plaza.
Se detallan en pesetas por 100 kilos; ahora no adeudan derechos de consumo:
Extra fuerza, de 39 á 39,50; superfina, de 37 á 38,50; fuerza núm. 3, de 33 á 34,50; extra blanca, de 38 7/8 á 39,75; superfina, de 37 á 37,25; núm. 3, de 31,50 á 33; segundas, 12 los 60 kilos; terceras, 11 id. id.
Arroz: Un poco más firmes.
Se detalla:
M.anguiel, de 37 á 43 pesetas los 100 kilos, y bomba, de 55 á 64.
Estos precios son sin contar los derechos de consumos, que importan 10 reales los 100 kilos.
Alpiste: Un poco más flojo, detallándose:
Sevilla, 57 pesetas los 100 kilos, y el Plata, 44.
Avena: Muy fría, detallándose:
Extremadura, de 26,25 á 26 1/2 pesetas los 100 kilos; Buenos Aires, 23 1/2.
Maíz: Un poco más animado, detallándose:
Danubio, 11 3/4 pesetas la cuartera; Plata, de 22 á 23 pesetas los 100 kilos, y Cincuentín, 21 1/2.
Burgos.—En la capital se cotiza:
Trig., 45 á 12 reales fanega; mocho, 44 1/2; rojo, 44; centeno, 35; cebada, 28; avena, 18.
Ciudad Real.—En Granatula se cotiza el candelal á 53 reales fanega; cebada, 8.
Marcado con tendencia al alza.
Gerona.—Precios que han regido en el último mercado celebrado en esta ciudad:
Trigo (los 100 kilogramos), deducidos los derechos de consumos, de 29 á 31 pesetas.
Cebada, de 25 á 26 id.
Avena, de 22 á 24 id.
Maíz, de 24 á 26 id.
Granada.—En la Alhondiga de la capital se cotiza el trigo de 30,65 á 36,50 pesetas el quintal métrico, de 65 á 66 reales fanega.
Cebada, á 28 pesetas el quintal y 10 la fanega.
Maíz, 27 pesetas el quintal y 15,50 la fanega.
Guadalajara.—En Brihuega se vende el trigo á 12 pesetas fanega; cebada, 28 reales; centeno, 40.
León.—En Villafranca se vende:
Trigo, 48 reales fanega; barbilla, 42; cebada, 26; avena, 25.
Logroño.—En Mansilla se cotiza:
Trigo, 48 reales fanega; centeno, 32; cebada, 20.
Navarra.—En Pamplona se vende el trigo á 20 reales robo; cebada, 15.
Palencia.—En la capital se cotiza el trigo á 45 reales las 92 libras; cebada, de 25 á 26 fanega; avena, 15.
La tendencia es sostenida.
Salamanca.—En el mercado de la capital no han sido muy numerosas las transacciones celebradas en la última semana, cotizándose el trigo á 45 reales las 94 libras; centeno, 29; cebada, 27 y 28.
Santander.—Datos del mercado de la capital:
Harinas: Se mueven poco, sin que el precio se separe de 17 1/2 reales arroba por 10arcas acreditadas.
Salvados y harinillas: Operaciones normales, sin que los precios hayan tenido variación.
Harinillas, de 8 á 10 reales arroba; salvado, 7,50; comidilla, 7,50.
Cebada: Se acienta la tendencia de los tenedores á elevar algo el precio de este grano, que se detalla en almacen á los tipos siguientes:
Extranjera, 20 pesetas el saco de 80 kilos.
Del país, 22.
Arroz: Las entradas se limitan á 74 sacos por vapor Cabo Palos.
Mercado normal y precios sin variación bajo la base de los que al pie se anotan:
Bomba, de 29 á 30 reales arroba.
Valencia, cilindrado corriente núm. 0, de 10 á 20 id. id.
Idem tres pasadas, de 20 á 21 id. id.
Idem sela, de 21 á 22 id. id.
Segovia.—En los almacenes de la capital se cotiza:
Trigo bueno, de 45 á 46 reales las 94 libras.
Cebada, 25.
Harina de 1.*, 18 reales arroba; de 2.*, 17; de 3.*, 15.
Salvado de 1.*, 13 reales fanega; de 2.*, 11; de 3.*, 9.
Cascarilla, 7.
Sevilla.—Se cotiza:
Alpiste, de 110 á 115 reales fanega; avena negra, de 30 á 31; id. rubia, de 28 á 29.
Cebada del país, de 34 á 36; extremeña, de 30 á 32.
Harina de primera, de 23 á 24 reales arroba; de segunda, de 20 á 22; de tercera, de 14 á 15.
Maíz, de 54 á 56 fanega; panizo, de 48 á 50; sémola, de 22 á 23.
Trigos barbilla, de 58 á 59 reales fanega; pinzones, de 58 á 60; id. tremes, de 50 á 51.
Soria.—En la capital se cotiza el trigo candelal á 45 reales fanega; alaga, 43; centeno, 34; cebada, 33; avena, 25.
Harina de 1.*, 20 reales arroba; de 2.*, 18.
Salvado de 1.*, 13 reales fanega; de 2.*, 11.
Teruel.—En la capital se cotiza:
Jeja, 8,50 pesetas fanega; charro, 9; blanqueta roya y blanca, 8,45; morcacho, 7,50; centeno, 6,75.