El Progreso agrícola y pecuario (1906-01-22 00:00:00), página 12

parcela distinta de las que entran en la rotación, si ésta es de nueve años, se necesitarán, teniendo en cuenta el último de roturación, diez en total para conseguir dicho objeto. El trébol rojo ofrece, por tanto, la ventaja de su movilidad ó cambio de emplazamiento en el cultivo, que permite al labrador aprovechar en breve plazo la riqueza acumulada en las capas profundas del terreno.

Otra ventaja de gran importancia ofrece el trébol rojo, y consiste en poder alternar con las demás plantas cultivadas y especialmente con los cereales, utilizando también los barbechos, mientras que la alfalfa, por su fijesa, no puede entrar en alternativa sino á largos intervalos.

Respecto á las operaciones anuales que exige el cultivo de ambas plantas, sólo diremos que son casi las mismas, y por tanto, los gastos que por este concepto originan pueden considerarse sensiblemente iguales.

Por el contrario, la cantidad y el valor de los productos son muy diferentes.

En la Granja de Zaragoza se ha obtenido por hectárea una producción (promedio de un quinquenio) de 10.686 kilogramos de heno en la alfalfa y de 15.665 kilogramos de heno en el trébol, ó sea un valor de 777,10 pesetas para la cosecha de alfalfa y 995,42 para la de trébol.

En resumen: el cultivo de la alfalfa dejó una ganancia de 357,04 pesetas por hectárea, y el del trébol, 511,55 pesetas.

Los resultados no pueden ser más concluyentes, y de ellos creemos puede deducirse que, á excepción de aquellos casos en que la fijesa del cultivo de la alfalfa sea una condición ó circunstancia útil al labrador, en los demás debe darse la preferencia al trébol.

No bastarían las razones apuntadas anteriormente y la mayor producción de heno para recomendar el cultivo del trébol rojo si el forraje producido fuera de inferior calidad; pero por su composición química es análogo al de la alfalfa, si bien algo menos nutritivo, y por sus propiedades físicas es superior, por ser más fino, lo que permite un mejor aprovechamiento, así como por su mayor aroma cuando se benifica con oportunidad y en buenas condiciones.

He aquí la composición centesimal de la alfalfa y trébol de secados, según los análisis verificados en el laboratorio de la Granja de Zaragoza:

    Alfalfa.
    Trébol rojo.

    Promedio de 3 análisis.
    Promedio de 3 análisis.

    Humedad á 110°.
    14,240
    17,130

    Materias proteicas.
    13,013
    11,148

    Materias solubles en el éter.
    3,516
    6,199

    Celulosa.
    20,005
    19,289

    Materias minerales.
    6,440
    7,390

    Materias hidrocarbonadas (por diferencia).
    42,786
    38,664

    Total.
    100,000
    100,000

Relación nutritiva: 1 : 3,558   1 : 4,024

Vistas ya las grandes ventajas e inapreciables cualidades del trébol rojo, expondremos sucintamente los principales datos culturales.

Siembra.—Puede hacerse, como hemos dicho, sobre terreno descubierto ó asociándolo á alguna cereal de invierno. En el primer caso, que es el más raro, exige labores como para el cultivo del maíz, hasta de 45 centímetros de profundidad. Puede darse una de alzar para levantar el rastrillo de la anterior cosecha, un pase energético de escarificador, una labor de arado de vertedera y otra de subbuelo con un arado de idem, ó un potente escarificador. Después se dispone el terreno del modo más conveniente para facilitar los riegos y se procede á la siembra.

En el segundo caso se distribuye directamente la semilla (en la proporción de 16 á 20 kilogramos por hectárea) sobre el trigo ó cebada en vegetación, en la segunda quincena de Marzo ó la primera de Abril. Se procurará que la distribución se haga con gran regularidad, para lo cual, dada la pequeña de la semilla, se la mezcla con un volumen igual de arena fina.

Sin más operaciones, pues no necesita esta semilla labor de cubrir para germinar, se riega inmediatamente, y al cabo de seis ó ocho días se observa si nace bien, y en caso negativo, se da otro riego, que por lo general asegura el éxito, pues el retraso en la nascencia suele consistir en la falta de humedad. No hay para qué decir que el terreno ha de estar bien dividido en tableras para que el agua de los riegos se distribuya con igualdad.

Cuidados en el primer año.—Nacido el trébol, se dan al trigo los riegos acostumbrados, y si se observase en el último período del desarrollo de dicho cereal que aquél se resentía algo por falta de humedad, se puede aumentar un riego sobre los ordinarios. Puede ocurrir alguna vez que se vierta el trigo ó cebada por su excesivo desarrollo y casi ahogue el naciente trébol por falta de luz; esto indica que la siembra del cereal asociado se hizo demasiado espesa y debe evitarse en lo sucesivo.

Al llegar la época de la recolección del cereal se practica sin más precauciones que sacar la mies lo antes posible del campo con el fin de dar un nuevo riego que impulse la vegetación del trébol, que hasta entonces se encuentra muy poco desarrollado y generalmente claro si se ha echado la cantidad de semilla que hemos indicado, pero pronto adquiere todo su vigor.

ANDRÉS GARRIDO.

(Continuará.)

Personal agronómico.

Por virtud de la nueva ley de Presupuestos han ascendido á Ingenieros primeros, Jefes de Negociado de tercera clase, D. José de Quevedo, D. Hermenegildo Gorria y D. Carlos Goiburri.

Á Ingenieros segundos, Oficiales primeros de Administración, D. Antonio Dorronsoro y D. Francisco Palacios y Granell.

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Han ingresado en servicio activo D. José María Semprún, D. José del Prado y Palacio y D. Ramón Morenes.

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Montes.—Fomento.—Han sido nombrados Ayudantes de Montes los Aspirantes siguientes:
D. Antonio Suárez Coto, Ordenaciones, Santander; D. Antonio García Monteinos, Málaga; D. Juan José Barbadó, distrito de Granada; D. Julio Sarmiento, Albacete; D. Leónides Nieto, distrito de Jaén; D. Luis Lameyer, D. José Caro, Segovia; D. Antonio Caballero, D. Diego Valdés, Murcia; D. Joaquín Valera, Cádiz; D. Eduardo Yusta, distrito de Soria; D. Mariano Cortés, Madrid; D. Mariano Magallón, Burgos; D. Miguel Carrizosa, D. Bernardo Calabozo, Soria; D. José Aparicio, Ordenaciones, Ávila; D. Ricardo Muro, Cuenca; D. Luis Matos, Huesca; D. José María Garrido, Ordenaciones, Jaén.

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Montes.—Hacienda.—Ingenieros: Han ascendido:
D. Felipe Benicio Olaciregui, á Jefe de Administración de 4.º; D. Estanislao Arriagita, á Jefe de Negociado de 1.º; don Faustino Pérez Civera, á id. de 2.º; D. Clemente Mateo Sagasta, á id. de 3.º; D. Juan González Ubieta, á id. de fd.; D. Ramón Adarraga, á id. de id.; D. Nicasio Mira, á id. de id.; don José Suárez Albarrán, á Oficial de 1.º; D. Fernando Quero, á idem de id.