El Progreso agrícola y pecuario (1906-05-15 00:00:00), página 1

El Progreso Agrícola y Pecuario.

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Crónica agrícola.

De avicultura.—El enemigo de las aves.—Como se combaten las enfermedades.—Los parásitos.—El baño sulfuroso.—Polvos insecticidas.—Sulfato de cobre y petróleo.—¡Guerra á los parásitos!

La avicultura va tomando importancia de día en día en nuestro país, que reúne inmejorables condiciones para ser exportador de aves, en vez de importarlas en gran cantidad como ahora sucede.

Sin embargo, hay una causa que retira á muchos de la avicultura: las enfermedades. Todos los animales las padecen, pero en las aves se presentan con tal intensidad y es tan rápida y desconocida su marcha, que en poco tiempo acabán con el gallinero.

Por esto tienen mayor interés los estudios que M. E. L. Boutard, Director del Jardín Zoológico de Buenos Aires, viene realizando para combatir á los enemigos del gallinero.

Se ocupa Mr. Boutard en primer lugar de los parásitos, los enemigos más encarnizados de las aves, los que después de la difteria hacen más estragos en los gallineros, sobre todo en los polluelos.

Se confunde generalmente bajo el nombre de «piojos de pollo» los millones de insectos que pululan en los gallineros mal cuidados; se prenden al animal, no dejándolo en reposo ni de día ni de noche, sirviendo de vehículo á los gérmenes mórbidos de todas las enfermedades; esto sin hablar del virus propio y que les inyectan por sus trompas infestándoles la sangre.

Puede dividirse en dos categorías: los parásitos de la piel y los de la pluma.

No viven constantemente, la mayoría de ellos, en el cuerpo del animal, sino que esperan la hora del reposo para hartarse de su sangre, escondiéndose ó retirándose en seguida á los muros, las grietas, los palos ó perchas del gallinero, entre el excremento, etc.

La mayoría pertenece á la familia de los acarídos. Los «dermanis» ó pulgas de pollo son de una fecundidad extraordinaria; el Dr. Davaine ha calculado que dos de esos insectos pueden, durante los calores estivales, reproducir en quince días 18.000 hijos.

Los de la pluma, sarna y tiña, son todos de la familia de los acarídos.

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Las pulgas y chinches de las aves se diferencian de las de la especie humana en que tienen ocho patas en vez de seis.

Se les destruye sobre el cuerpo del ave por medio de un baño sulfuroso completo, 20 gramos de sulfuro de potasio por un litro de agua caliente, en un bañadero de madera. Se sumerge el ave, teniéndola por las patas y alas, hasta el cuello; un ayudante la coge de la cabeza para impedir que el líquido cáustico le haga daño en los ojos. La inmersión se hace verticalmente, las patas sobre la cabeza, y se frota el ave en dirección contraria á la de la pluma. Se comprime ligeramente al paciente para secar el exceso de líquido y se le abandona, en verano, á la sombra, y en invierno en una pieza de temperatura caliente, hasta que quede completamente seco.

Para la sarna de las patas se aumenta la dosis del sulfuro hasta 30 gramos; se tienen las patas en el agua ocho ó diez minutos, después de lo cual se frota energicamente con un cepillo duro y jabón; se dejan secar las patas, y después se las fricciona, de manera que se haga penetrar entre las escamas la pomada Helmerich.

El baño sulfuroso es preferible á todos los polvos in-