El Progreso agrícola y pecuario (1906-03-07 00:00:00), página 15

14º, de 20 á 21; id., 15 á 16º, de 22 á 24; valencianos, una peseta menos que los alicantinos, y los de Benicarló, igual que los valencianos; tintos aragoneses y navarros, 14 á 15º, de 22 á 24 pesetas, y de 15 á 16º, de 25 á 27; Cervera, 15º, de 15 á 16; Tárrega, 12º, de 15 á 16; Bellpuig, 12º, de 15 á 16; Villafranca, rosado, de 10 á 11º, de 16 á 18; tintos Prioratos, clases bajas, 14 á 15º, de 19 á 21; de 15 á 16º, de 21 á 23; vinos blancos (Mancha), de 13 á 14º, de 20 á 22; de Villafranca, de 10 á 11º, blanco, de 16 á 18.

Mistelas blancas, de 15 á 16º de fuerza alcohólica por grº licor, de 43 á 45 pesetas, según clase, y las tintas, de 15 á 16º alcohol por grº licor, clases del Priorato, de 46 á 48; moscatelos superiores 15 × 9, de 46 á 48 pesetas los 121,60 litros sobre muelle.

Recibido por cabotaje: 305.000 litros de Alicante, 212.300 de Valencia, 83.000 de Vinaroz, 150 de Cádiz, 422 de Málaga.
Total, 600.872.

Alcoholes: Precios sin variación y persiste la calma en el mercado.

Cotizanse:
Alcoholes de caña, de 160 á 180 duros los 450 litros con casco.
Alcoholes de vino é industriales:
Rectificados 96-97º, de 138 á 140.
Destilado de vino 94-95º centesimales, de 130 á 132.
Desnaturalizados de 88º, de 67 á 69.
Destilados de orujo, los 100º, 55. Todo por 500 litros, sin casco, con los derechos pagados.
Venido por mar: Alcohol: 133.104 litros de Valencia, 577 de San Feliu.
Total, 133.681.
Anís 32º, 260 litros de Palma.
Anisado: 4.480 litros de Palma.
Tártaros y sus derivados: Continúan sin variación alguna.
Se cotizan:
Heces de vino, de 23 á 30 por 100 ácido, de 1,45 pesetas; tártaros, de 50 á 60 por 100 ácido, á 1,45, y heces de vino al crémero, 1,25.

Burgos.—En la capital se cotiza el vino tinto á 56 reales cántaro; vinagre, á 16.
Aguardiente anisado, 54; sin anisar, 45; capritur de 35º, 50.
León.—En la capital se cotiza el vino tinto á 56 reales cántaro; vinagre, 20.
Salamanca.—En la capital se cotiza el vino blanco á 28 reales cántaro; tinto, 26; vinagre, 15.
Segovia.—En la capital se cotiza el vino blanco á 46 reales cántaro; tinto, 20; vinagre, 14.
Soria.—En la capital se cotiza el vino blanco á 28 reales cántaro; tinto, 25.
Valencia.—Alcoholes: El mercado ha flojeado esta semana, estando bastante desanimados los compradores, habiendo cerrado al finalizar la misma por los siguientes precios, que son nominales:
Rectificados (centros) 96 á 97º, 135 pesetas hectolitro.
Idem corrientes, id., 133.
Destilados á vapor, clase fina, 95 á 96º, 120.
Idem corrientes de 94 á 95º, 126.
Holandas y alcoholes para rectificar, 136.
Holandas y alcoholes de orujo, de 117.
Alcoholes desnaturalizados, 70.
Vinos y mistelas: Las operaciones en plaza pueden considerarse casi nulas, no conociéndose otras transacciones en la propiedad que para la destilación.
Vinos tintos, de 0,75 á 0,35 de peseta grado y hectolitro.
Vinos rosados, de 0,80 á 0,90.
Vinos blancos, de 1,10 á 1,20.
Mistelas, de 25 á 35 pesetas hectolitro, según graduación y clase.
Heces de vino y tártaros: Debido á la baja de los cambios, la mayor parte de las casas han suspendido compras, por lo que los precios que á continuación se fijan pueden contarse como nominales:
Heces de 18 á 22º, 1,30 pesetas grado los 100 kilos.
Idem de 24 á 30º, 1,40.
Idem de 30 á 40º, 1,45.
Tártaros y tartratos de 40 á 45º, á 1,60
Idem id.
Idem de 45 á 50º, 1,65.
Idem de 50 á 60º, 1,70.
Idem de 60 á 70º, 1,80.
Zamora.—En Caníjal se vende el vino tinto de 11º á 14 reales arroba.

Mercados de aceites.
Albacete.—En el mercado de la capital se cotiza el aceite á 16,75 pesetas arroba.
Barcelona.—Aceite de oliva:
Continúan escaseando los arribos de Andalucía, y como escasean aquí las existencias entre los almaceneristas, se registra una nueva alta.
Cotizamos en duros la carga de 115 kilos.
Andalucía superior (virgen), de 26 1/2 á 27; corriente, de 26 1/2 á 26 3/4.
Tortosa inferior lampante, de 26 1/2 á 27.
Idem buenos, de 27 á 28.
Idem finos, de 26 á 31.
Aragón finos, de 30 á 32.
Lérida Urgel, de 26 1/2 á 27.
Mallorca, de 25 1/2 á 26.
Aceite de orujo nuevo:
De color verde 1º, de 16 1/2 á 17 1/2.
Idem de 2º, de 15 1/2 á 16 1/2.
Amarillo 1º, de 18 1/2 á 19 1/2.
Idem de 2º, de 17 1/2 á 18 1/2.
Idem oscuro, á 15.
Aceite de semillas:
Coco blanco, con envase, á 91 pesetas.
Idem id. cochín, á 104.
Idem de palma, á 120.
Todo pesetas los 100 kilos.
Santander.—Se cotiza á 56 reales arroba.
Toledo.—En Consuegra se vende el aceite á 45 reales arroba.
Valencia.—Aceites: Los precios en esta plaza son los siguientes:
Superiores del país, 60 reales.
Idem medianos, 56.
Superiores de Tortosa, 52.
Medianos de Tortosa, 50.
Andaluz superior, 48.
Maní del país, 49.
Mozambique, 46.
Estado del mercado, firme.
Los precios son por arroba de 30 libras fuera de puertas.

Ventas buenas.
Lanares, 2,10 y 1,84 francos kilo canal.
Cerdos, 2,10 y 1,84 francos kilo canal.
Venta buena.
Lisboa.—Sin variación.
Bueyes, 4,350 reis los 15 kilos; precios del contrato: los de provincia, á 3,700 y 3,600.
Terneras, 780 y 300 reis kilo.
Carneros, 200 y 220 reis el kilo, clase ordinaria. Escasean los finos.
Cerdo gordos, de 15 arrobas en adelante, á 3,500 reis los 15 kilos canal; de 10 arrobas para abajo, 3,200.
Mercados nacionales:
Alava.—En Vitoria hay aquí los precios de las carnes:
Bueyes, 9 pesetas arroba al vivo; vacas, 7; terneras, una peseta al vivo y 2 en canal; cabritos, 7 reales uno; cerdos, 14 pesetas arroba al vivo y 2 en canal.
Badajoz.—En Don Benito la feria de ganados ha estado animadísima; habiéndose sido más concurrencia de negociantes que otros años, lo cual da idea de la importancia de transacciones que se verifican en ella.
Por los datos oficiales ha salido solamente por ferrocarril 545 mulas, 50 caballos, 250 asnos y 7.000 cerdos.
Además, los pueblos comarcanos se han llevado multitud de ganados de todas clases, cuyas transacciones se han hecho con demanda y á precios altos. Los cerdos de destete, agostones y navideños, se han vendido todas las partidas que se han presentado á ruedo; calculándose en el precio de 68 á 70 reales arroba.
Barcelona.—El mercado sin alteración.
Se han cotizado en canal en este mercado:
Bueyes del país, á 1,55 kilo.
Cebones gallegos, 1,65.
Terneras, á 1,85.
Ganado de cerda:
Sin cotización, pues hace cuatro días que no se sacrifica ganado por las causas dichas por correo.
Ganado lanar:
Segureño: Carneros de 15 á 17 kilos, 9 3/4 reales carnicera.
Ovejas, de 13 á 15 id., 9 1/4 id. id.
Corderos, de 10 á 12 id., 9 1/4 id. id.
Primañes, de 13 á 15 id., 9 1/4 id. id.
Extremeño: Carneros, de 15 á 16 kilos, 9 3/4 reales carnicera.
Ovejas, de 13 á 15 id., 9 1/4 id. id.
La plaza llena.
Estos precios se entienden por carnicera canal de 1.200 gramos.
Córdoba.—Precios en la última subasta:
Bueyes y vacas, de 1,73 á 1,77 pesetas kilo canal; terneras, de 2,35 á 2,40; ganado menor, de 1,44 á 1,47.
Los cerdos se cotizan de 64 á 64 reales arroba al vivo, y en canal, á 1,88 pesetas kilo.
Hay pocas existencias.
Se hace muy poca matanza.
Lérida.—En Seo de Urgel la feria que se celebró en estos días 18, 19 y 20 del próximo pasado, acostumbrada de todos los años antes del jueves gordo, ha sido muy concurrencia de tratantes y se ha vendido á precios bien regulares.
Vacas y bueyes de 1,50 á 1,55 pesetas kilo canal; terneras, de 1,55 á 1,60; carneros, de 1,80 á 1,85.