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El Progreso agrícola y pecuario (1905-11-22 00:00:00), página 17

Granja de S. Juan
Establecimiento de Agricultura y Arboricultura
cuya extensión es mayor de 100 hectáreas

Sección de Arboricultura y Semillas

Arboles y semillas de todas clases

ESTANDO en la época de plantación de árboles y siembra de semillas, esta Granja se dirige á los agricultores, recomendándoles el fomento del arbolado, por los grandes beneficios que reporta, y deseosa de contribuir á ello, ofrece en las condiciones ventajosas que se detallan las plantas siguientes:

Arboles frutales
Acerolos, Albaricoqueros, Almendros, Avellanos, Cerezos, Ciruelos, Frambuesos, Granados, Groselleros, Higueras, Manzanos, Melocotoneros, Membrilleros Nisperos, Nogales, Moreras, Perales, etc., etc., todo en las variedades más exquisitas. Plantas de todos tamaños y precios, desde 55 cént. una, 50 pesetas ciento y 475 millar, los injertos de un año; 0,75 uno, 70 el ciento y 675 millar, los de dos años, y á precios convencionales, que se darán por correspondencia, los de mayor fuerza.

Arbustos frutales
Zarpas de espárrago. El espárrago es una de las plantas cuyo cultivo da mayor utilidad, cuando se hace en buenas condiciones. Esta Granja dará cuantos datos sean necesarios á sus clientes, para la más acertada explotación de este cultivo. Las variedades á la venta son; el Precoz de Argentui y el Violeta de Holanda, al precio de 4 pesetas ciento de zarpas.
Alcachofas. La variedad, fruto de todo el año, es la más conveniente: la época mejor de plantación es Abril.
Precio, 4 pesetas ciento de plantas con raíces.
Freseras. Estas plantas de gran utilidad, se adaptan á toda clase de terrenos, si bien en los lijeros, calientes y sustanciosos, dan fruto más abundante. La época mejor de plantación, es desde Septiembre á Abril.
Precio del ciento de plantas, 4 pesetas y 40 el millar.

Kakis Diospyrus ó Palo-Santo
Precios primera fuerza, ................................................................. 2 pesetas uno
segunda  ..................................................................................... 1,50
Variedades, Toyama, Maceli, Costata y Toro-Konkaiki.

Vides Americanas
Barbados, sin injertar, diferentes variedades ............................ 5 pesetas ciento y 40 el millar.

Uvas para mesa
MoscateI romano, San Jerónimo, de Alpartir, blanca, pasa, valenciana, etc., etc. Cada planta, 0,20 céntimos, y ciento, 17 pesetas 50 céntimos.
El Progreso agrícola y pecuario (1905-11-22 00:00:00), página 20

Semillas de flores para todas la estaciones del año

Cada paquete de semillas............. 0,50 pesetas
Cada 15 , ......................... 6,00 >
Cada 50 paquetes de semillas........ 20,00 pesetas
Cada 100 , , , , , , , , , , , , , , 40,00 >

Semillas para prados y forrageras

Archicoria silvestre............. 100 gramos, 2 pesetas
Alfalfa de hoja ancha, varía el precio según el mercado.
Alfalfa lupulina
Bromo de prados.................. 3 pesetas Kilo
Colza de invierno................ 10 >
Nabo bovino largo y redondo...... 4,00 >
Rey-gran inglés................... 2,50 >
Rey-gran de Italia................ 2,00 >
Sorgo Azucarado.................. 2,50 >
Zanahoria grande del país....... 7,00 >
Fleo de prados.................... 3,50 >
Poa de prados..................... 3,50 >
Laugras gazon..................... 2,50 >
Arbeja ó beza..................... 0,75 >
Lúpulo, varía según el mercado.

Chirivia larga.................... 30 gramos, 1 peseta
Esparceta Pipirigallo............. 1 peseta kilo
Girasol grande.................... 2,50 >
Guisante forragero............... 2,00 >
Maíz gigante de Caragua.......... 1,00 >
Remolacha forragera Disette...... 3,00 >
Trebol rojo........................ 3,00 >
Íd. blanco enano.................. 7,00 >
Íd. encarnado..................... 3,00 >
Yeros................................ 2,00 >
Mielga............................... 7,00 >
Nabos forrageros franceses....... 8,00 >
Mijo menudo........................ 1,50 >
Moho de Hungría.................. 2,50 >
Lino de Riga....................... 2,25 >

Esta Granja mandará á sus clientes cuantos datos se le pidan, para el mejor resultado de las plantaciones y siembras de todas clases.

Dirección: á su propietario

ALEJANDRO PALOMAR

Calle de Espoz y Mina, 18

Zaragoza
El Progreso agrícola y pecuario (1906-01-15 00:00:00), página 5

el tendón, gruesa la caña y pobladas las cernejas que caen sobre anchos y voluminosos cascos.

Demuestra el animal la resistencia á la carga y el em-

tire del pesado carro de mudanzas y el voluminoso coche del tranvía hasta los que se enganchen á las vetustas galeras y carros manchegos, desde los que se utilicen en los

Fig. 1.—Caballo de tiro (raza española).

puje para el tiro; parece que se percibe en este grabado la viveza de la mirada del caballo español, hermanada con el abultamiento de las proporciones del cuerpo, de las que se destacan masas, planos y radios que publican las fuerzas que la mecánica animal estudia en estos caballos, cuya lentitud en los movimientos está suplida por gran

carros de las fábricas de cervezas hasta los que se enganchen en los coches de camino y carruajes de lujo.

Tipo opuesto al anterior es el que presenta diferencias notables en su externa conformación y acusa un vigor, una energía, una actividad funcional intensa que armoniza con la delicadeza de los contornos, la flexibilidad que

Fig. 2.—Caballo de silla (raza española).

fuerza de arrastre, de los que el cuidado y la alimentación, el cruzamiento y pequeñas modificaciones en las partes constitutivas del organismo pueden proporcionar en un período más ó menos largo desde el caballo que los remos indican, la posición del animal y ese algo peculiar á las razas de silla, que llevan en su consideración estática el sello de lo que una racional dinámica puede producir en la carrera, por medio de las evoluciones gim-
El Progreso agrícola y pecuario (1906-03-07 00:00:00), página 8

cen condiciones de mecanismos especiales al objeto, es el que representamos en la figura 6. Se reduce á un banco de madera con bastidor triangular, sobre tres pies ligados por barrotes inferiores, apoyándose sobre dicho bastidor una tolva también de madera, cuyo fondo cierra la cuchilla, de doble filo por ambas márgenes, que representa la figu-
ra 7. Pudiendo girar la expresada cuchilla sobre un perno vertical, para la operación se coge por el mango B y se mueve alternativamente hacia ambos lados, cortando á izquierda y derecha las raíces que salen de la tolva. Este aparato sólo cuesta unos 12 francos.

Los cortarráices de disco varían algún tanto en sus detalles de construcción y se fabrican mucho en Francia por gran número de constructores. Es de los mejores y arreglado de precio el de Mr. Pinet, que representa la figura 8.

La tolva B es grande, cerrada por abajo con una lámina de hierro, cuyo mango M permite dejar una abertura mayor ó menor para que vayan saliendo las raíces á medida que gira el disco cónico A, y su sección, en el sentido A B, se demuestra en la figura 9.

El expresado disco va armado de seis cuchillas que hacen el corte de las raíces.

Se construyen también excelentes cortarráices de cilindro, que hacen mayor cantidad de obra y producen el mejor efecto, aunque su precio es más elevado. Omitimos su descripción por no alargar este escrito, para ocuparnos de los aparatos que reducen á pulpa las raíces.

A. ECHARRY.

Notas sobre algunas obras de riego en España.

Canal del Esla.—Este canal y el del Henares fueron construidos por la Compañía Ibérica de Riegos. Se otorgó la concesión en 5 de Abril de 1857, destinándose al riego en la provincia de León de unas 9.000 hectáreas de terreno y con un volumen de agua de 6.480 metros cúbicos, que se suponen, volumen muy escaso aun para el cultivo de cereales.

Se presupuestó en 2 1/2 millones de reales las obras y costaron unos 8 millones, ó sean 3 1/4 veces lo calculado. Se destinaba para regar 9.220 hectáreas, y no llega á 2.000 actualmente en regadío.

Canal del Príncipe Alfonso.—En la provincia de Ciudad Real; longitud, 63 kilómetros, concediéndosele 5 1/2 metros cúbicos de agua para el riego de 6.500 hectáreas, con un presupuesto de 2 1/2 millones de pesetas próximamente; concesión de Octubre de 1878.

Compañía de Canalización y Riegos del Ebro.—La concesión de esta Compañía data de 26 de Noviembre de 1851, para hacer navegable el Ebro desde Zaragoza al mar y además el riego de todos los terrenos que se prestasen para ello en esta zona.

Las obras desde Escatrón al mar se terminaron en 1858; las obras de navegación se evaluaron en 68.858.803 reales.
El Progreso agrícola y pecuario (1906-03-22 00:00:00), página 1

El Progreso Agrícola y Pecuario.

CALIFICADO EL MEJOR DE LOS PERIÓDICOS AGRÍCOLAS DE ESPAÑA EN EL CONCURSO DE MADRID DE 1902

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No se admiten meses de cuatro inserciones.

NUESTRO REGALO
BASES DE ADJUDICACIÓN
En cumplimiento de lo ofrecido, EL PROGRESO AGRÍCOLA Y PECUARIO regala á sus suscriptores la magnífica
Guadañadora Mac-Cormick
adquirida de la casa Garteiz, hermanos, Yermo y Compañía, de Bilbao.

Las bases de adjudicación del regalo son las siguientes:
1.º El día 6 de Abril de 1906 se verificará en nuestras oficinas, y ante Notario, el sorteo público de la
Guadañadora Mac-Cormick.
2.º En dicho sorteo entrarán los nombres de todos los suscriptores que el día 5 de Abril próximo estén al corriente en el abono de su suscripción, así como las suscripciones nuevas que se hagan hasta la citada fecha y tengan abonado su importe.

3.º Los antiguos suscriptores de La Agricultura Industriosa que en dicho día estén al corriente de sus pagos, bien por haberlos hecho antes de 1.º de Enero á la Administración de aquel periódico ó después de esta fecha en la de EL PROGRESO AGRÍCOLA Y PECUARIO, figurarán en el sorteo en las mismas condiciones.
4.º Se publicará en esta revista el nombre y residencia del suscriptor que resulte agraciado en el sorteo, así como la parte de interés público del acta notarial que se levante.
5.º El suscriptor premiado, ó persona que debidamente autorizada le represente, se entregará de la Guadañadora Mac-Cormick dentro del plazo de un mes, á contar desde el día en que la revista dé noticia de su adjudicación; y si dejare pasar dicho plazo, perderá todos sus derechos.

Crónica agrícola.
La sequía.—Iniciativa de la Asociación de Labradores de Zaragoza.—Las obras hidráulicas: cómo deben hacerse.—Repoblación forestal.—Enseñanza agrícola.—A mover la opinión.
La Asociación de Labradores de Zaragoza y su provincia, que con justo título merece ya el aprecio y consideración del público, justamente alarmada ante el gravísimo conflicto creado en el país por la pertinaz sequía que
El Progreso agrícola y pecuario (1906-05-07 00:00:00), página 12

En Birmingham.

Kilogramos.
Habas ............................................. 1,814
Avena ................................................ 4,535
Maíz .................................................. 2,721
Paja ................................................... 5,443

En Liverpool.

Kilogramos.
Habas ................................................. 1,814
Maíz .................................................... 5,443
Salvado ............................................... 0,453
Paja .................................................... 6,350

En Lisboa (mulas).

Kilogramos.
Habas ................................................. 2,622
Avena .................................................. 0,118
Maíz .................................................... 0,835
Cebada ................................................ 2,321
Heno ................................................... 1,669
Paja .................................................... 4,955

Respecto á la paja y el forraje verde de habas, nada de particular hay que añadir á las cifras que indican su valor como alimento.

Los habones tienen una composición parecida á la de las habas, pero su riqueza en proteína es menor; valen menos como alimento.

Los yeros son uno de los alimentos más discutidos y menos estudiados.

Ni Gohren, ni Wolf, ni Petermann, ni Mallévre dicen una palabra de su composición.

El único análisis de los yeros de que tenemos noticia ha sido verificado por el farmacéutico militar Sr. Ubeda Correal, que obtuvo el siguiente resultado:

Par 100.

    Proteínas.
    Materias grasas.
    Hidratos de carbono.
    Suma de principios nutritivos.
    Relación nutritiva.

    Remolacha forrajera grande
    1
    0,96
    6,9
    8
    1 : 7

    Idem id. pequeña
    0,9
    0,06
    10,2
    11,2
    1 : 11,4

    Idem azucarera
    0,8
    0,05
    15,8
    16,7
    1 : 19,9

Para terminar, he aquí una ración para vaca lechera en que entra la remolacha en gran cantidad:

Paja de avena................................. 2,500
Heno de alfalfa................................. 5
Remolacha semiazucarera..................... 25
Salvado........................................... 2,500
Torta de algodón............................... 2,150
Sal.................................................. 0,040

Si con estos datos no le basta para decidir acerca de la alimentación de su ganado, los ampliaremos cuanto sea necesario.

A. GARRIDO.

Personal agronómico.

D. Manuel Ruiz Aguilar, Jefe de la Región de Castilla la Nueva, ha sido destinado á la Junta Agronómica como Vocal inspector.
D. Eduardo Carretero, Jefe de la Región agronómica de Cataluña, ha sido nombrado Jefe de la Región de Castilla la Nueva.
D. Vicente Clemente Fernández, D. Arturo Iglesias Cerdán, D. Joaquín Serrata Cabezas y D. Emiliiano Durán Bornat, números 1, 2, 3 y 4 de los aprobados en las recientes oposiciones, han sido nombrados Ayudantes cuartos, y destinados, respectivamente, á Sevilla, Burgos, Cádiz y Tarragona.
D. Bernabé García Salamanca, Ayudante, ha sido declarado supernumerario.