El Progreso agrícola y pecuario (1906-02-28 00:00:00), página 14

Mercados de legumbres y patatas.

Albacete.—En la capital se cotizan las patatas á 6 reales arroba.

Barcelona.—En el Colegio de Corredores se cotizan:
Sin derechos de consumos:
Algarrobas: Vinaroz, de 14,58 á 14,88; rojas, 13,69; Ibiza, de 13,39 á 13,69; Mallorca, 12,50 los 100 kilos.
Fríjoles: Gerona, 59; Extremadura, 50; Castilla, 51 pesetas los 100 kilos.
Garbanzos: Número 00, 190; 0, 165; 1, 162; 2, 148; 3, 136; 4, 221; 5, 118; 6, 90; 7, 75 pesetas los 100 kilos.
Habas: Mahón, 27,85; Comarca, 20,71 pesetas hectolitro.
Habichuelas: Valencia pinet, de 53 á 54; amonquil, de 54 á 52,50; Mallorca, 53; Comarca, de 50 á 52; Asturias, de 46 á 47; Castilla, de 50 á 58 pesetas los 100 kilos.
Habones: Comarca, 30,50; Valencia, 30,50 pesetas los 100 kilos.
Santander.—Datos del mercado de la capital.
Habas: Nada nos ocurre decir de este grano, del que hay pocas existencias, que se detallan en almacén á 31 pesetas los 100 kilogramos envueltos.
Alubias: La usual y constante salida de este grano sostiene una corriente moderada de tráfico, que se alimenta principalmente por los arribos del Interior y de la provincia, pagándose las diversas clases á los precios siguientes:
Alubias superiores, de 25 á 26 reales arroba; corrientes, de 18 á 22.
Garbanzos: Se han descargado 527 sacos del vapor Caja Trujalgar.
La salida es siempre animada, bajo la base de los precios siguientes:
Garbanzos superiores de Castilla, de 56 á 60 reales arroba; mexicanos regulares, de 33 á 50; de Levante, 23.
Semilla.—Se cotizan:
Garbanzos gordos, de 130 á 140 reales fanega; regulares, de 100 á 120; medianos, de 80 á 95.
Habas tarraconas, de 53 á 56; mazaganas, de 48 á 52; chichas, de 60 á 64.
Tarragona.—En Rus se cotizan las algarrobas á 25 y 26 reales quintal; alubias comarca, 31 pesetas cuartera; Pinet Valencia, 53 los 100 kilos.

Mercados de frutas y hortalizas.

Almendras.—Puede darse por perdida la producción de almendra en Almería y sus pueblos productores Félix, Vicar, Enis, Marchal, Dalias, Benja y Adra. Los vientos primero y las heladas tan horribles de los primeros días del corriente mes han producido daños considerables.
Con motivo de la persistente baja de los cambios y la escasez de existencias, este negocio puede decirse que es casi nulo, pues son contadísimas las operaciones que se efectúan.
En la pasada semana se vendieron en Alicante algunas partidas pequeñas de las clases planeta á 27 pesetas la arroba.
Las entradas de este fruto en almacenes son insignificantes.
En Villajoyosa (Alicante) se cotizan de la nueva cosecha:
Las planetas escogidas de 1.ª clase, 33 pesetas la arroba; en pepta de 2.ª, 30; planetas escogidas de 3.ª, 26; ordinarias sin escoger, 26; menudas, 24; marconas, 28; costeira, 25.
En Barcelona se detalla:
Tarragona, de 18 á 18 1/2; Mallorca, de 15 1/2 á 12 duros el quintal.
En Tarragona se cotiza:
Almendra mollar, de 47 á 48 pesetas saco de 50,500 kilos.
Común, 14 pesetas cuartera de 70 litros.
Espeviana, 18.
Aceituna.—Reina bastante calma en nuestros centros productores, pero los precios sostienen bien porque pronto entramos en el período activo, y no ignorándolo los cosecheros, resisten vender.
Durante la pasada semana se exportaron por el puerto de Tarragona 1.403 sacos.
En Barcelona un poco más flojas.
Se detalla:
Cosechero, en sacos de 58 kilos, á 38 pesetas.
Garbillada, á 40.
Negra escogida, á 43.
Mondadas de 1.ª, á 63,
Idem de 2.ª, á 58.
En Tarragona se cotizan:
Embarque, á 33 pesetas.
Negreta escogida, 36.
Cosechero, 34 saco de 58,400 kilos.
Cuartera de propietario, 22.
Nuez.—En Barcelona se cotizan en alza y bastante escasas, á 55 pesetas los 100 kilos.
Pasas.—Aunque en pequeña escala y periódicamente se van verificando algunos embarques; ello no implica el que siga persistiendo la inercia en este negocio, pues de los mercados extranjeros es muy poco lo que se solicita, al igual que los de la Península, donde las destilerías han venido haciendo hasta ahora un buen consumo.
En Denia (Alicante) se cotizan:
Pasa lejía, de 11 á 13 pesetas los 50 kilogramos.
Pasa de sol, de 6 á 9 pesetas la caja de 10 kilos.
Mercado de Barcelona:
Lechos corrientes, 4 pesetas.
Idem mejores, 4,50.
Idem cordones, 5.
Idem escogido, 5,50.
Idem quintas bajas, 6.
Idem id. superiores, 6,25.
Idem cuartas bajas, 7.
Idem id. superiores, 7,50.
Idem royal bajo, 8.
Idem id. superior, 8,50.
Idem imperial bajo, 10.
Idem id. superior, 10,77.
Mercado de Málaga:
Lechos corrientes, 4,75 pesetas.
Idem mejores que corrientes, 5.
Idem escogidos, 5,75.
Quinta castaño, 6,30.
Extra, 6,60.
Todo pesetas caja de 10 kilos.
Navarón.—En nuestros centros productores las pretensiones aumentan, y ya en 1. Ribera el precio mínimo es de 7 reales arroba, pretendiendo mayor precio los cosecheros.
A pesar de ello la animación es grande, si bien los exportadores no se muestran dispuestos á pagar más de los cuatro duros.
En Gandía, de 1,25 á 1,50 pesetas arroba.
Naranja de sangre, de 3 á 3,15 pesetas arroba.
Castellón de la Plana: Burriana, naranja común, de 17 á 20 pesetas millar. Mandarina, 22.
Cebolla.—En los mercados consumidores han flojeado las cotizaciones últimamente, si bien no ha desaparecido del todo la mejora alcanzada en anteriores subastas.
En nuestros centros productores, en cambio, se ha operado alguna reacción, y si bien como precio corriente de compra puede señalarse el de 4 reales arroba, ya no hay quien quiera vender, preten diéndose más.
Las plantaciones de cebolla babosa van por ahora regularmente bien y se espera una buena cosecha.
Ajos.—En Barcelona detallan franco envase cappadres á 18; primeras, á 14 pesetas la docena de ristras.
Comienzan á escasear y por ahora no han variado de precio.
Ants.—En Barcelona se ofrece el man chego superior á 100 pesetas los 100 kilos; andalusí, 95.
Asafraín.—En Barcelona se detalla de 50 á 55 pesetas la libra catalana.
En Albacete se vende á 40 pesetas libra.
Pimentón.—En Barcelona se detalla de 40 á 45 reales los 10 kilos.
Cacahuate.—En Valencia se cotiza de la nueva cosecha, de dos granos, de 4,75 á 5,25 pesetas la arroba.
De tres y cuatro granos, de 29 á 30 pesetas los 60 kilos.

Mercados de vinos, vinagres y alcoholos.

Albacete.—En la capital se cotiza el vino de 10 á 11 reales arroba.
Barcelona.—Vinos: No ha variado la situación de este caldo. Calma en la propiedad, comprándose á los precios de pesetas 1,10 á 1,15 por grado y hectolitro, según clase y marca.
Para Ultramar no hay variación, ope rándose á los siguientes precios:
Para Cuba, vinos tintos secos en pipas de 450 litros, de 125 á 130 pesetas, según clase y marca.
Idem en medias pipas y cuarterolas, el 10 por 100 más sobre el precio en pipas.
Para el P.ata, vino tinto Carlón en pipas de 450 á 460 litros, de 135 á 140 pe setas una, según clase, marca y destino.
Idem medias pipas y cuarterolas, el 10 por 100 más sobre el precio en pipas.
Vino de mesa ó Priorato añejo, en cuarterolas de 120 litros, de 37,50 á 61,50 pe setas, según clase y marca.
Vino blanco ó Malaga seco, de 57,50 á 65 go pesetas, según clase y marca.
Para México, Centro América y Pacífico el vino tinto corriente en pipas, medias y cuarterolas se cotiza á los mismos precios y en las mismas condiciones que los que se preparan para Cuba y el Plata.
El Priorato dulce, en pipas de 450 li tros, á 210 pesetas la pipa, y el Priorato seco á 160.
Las medias y cuarterolas con un aumento de 10 por 100 sobre el precio de las pipas.
En vinos fines de la Rioja:
La clase clarete especial, cepa Ruby, de R. Dressau, de Jarque, cosecha 1898, sigue cotizándose.
En barricas bordelesas de 2000 litros, 100 pesetas.
Idem medias id. de 10016 id., 54,50