El Progreso agrícola y pecuario (1905-11-15 00:00:00), página 7

ga; y de estas pupas entonces inmóviles es de donde más tarde, desde el final de la primavera hasta mediados del verano, saldrán las moscas que marchan en busca de los olivos más próximos á dar comienzo á la primera invasión del año.

¿Cómo atacar el mal? En el período crítico de la destrucción, es decir, en la fase larvar y también en la anterior de incubación de los huevos, huevo y larva escapan en el interior de la aceituna á todo tratamiento insecticida. Durante la ninfosis, en el período de inmovilidad bajo la tierra que rodea al tronco del árbol, ó dentro del fruto caído, poco se puede conseguir llevando cerdos y pavos al olivar para que coman la aceituna ó regando con líquido insecticida la tierra removida alrededor de cada árbol.

Los resultados no me parece que estén en relación con los esfuerzos empleados. Lo mismo habría de suceder con las tentativas de destrucción de las moscas por medio de linternas encendidas que durante la noche atrajesen los insectos. La mosca olearia no es insecto nocturno, y por ello todavía sería menor el efecto conseguido por este procedimiento.

Hoy, como medio eficaz y único contra la mosca, se aconseja la recolección temprana y la molienda inmediata de la aceituna. Se ataca la primera invasión, que es la menos importante, y por la acción del molino se deshacen las larvas y ninfas, evitándose las generaciones siguientes y preparando para el año próximo cosecha libre de mosca. Para conseguir este resultado claro que será necesario que todos los olivicultores de la región acuerden este procedimiento. Y en ello está precisamente el inconveniente, no porque se pueda suponer que los interesados recusen el acuerdo, sino más bien por las dificultades prácticas de su ejecución, sobre todo en la parte que se refiere al molino inmediatamente después de la recolección. De existir buenos propósitos, todavía algo podría conseguirse guardando la aceituna en sitios ó trojes al abrigo del contacto del aire, según el procedimiento aconsejado por Lárcher Marçal en su relación.

Y si tampoco este procedimiento fuera posible, que por lo menos se observe el mayor aseo y limpieza en las trojes, almacones de conservación, etc., destruyendo por el fuego todas las barreduras, donde existen millares y millares de ninfas, que más tarde darían lugar á otras tantas moscas.

Como se ve, el aseo de los locales destinados á la conservación de la aceituna antes de pasar á los molinos es condición indispensable para atenuar por lo menos las invasiones

Este aseo y limpieza se halla dentro de los límites posibles á todo propietario. Pero la medida radical sería, molienda inmediata á cosecha temprana.

Hace algunos años el profesor Berlese propuso contra los insectos que no eran atacados por los insecticidas, el empleo de pulverizaciones con líquidos insectífugos, es decir, líquidos que por su olor fuerte ahuyentasen las hembras, impidiendo así la postura de los huevos. Contra la mosca olearia, particularmente, se proponía el eminente entomólogo ensayar este método en un pequeño olivar dedicado á experiencias.

No sé si éstas se realizaron, y en caso afirmativo, desconozco los resultados.

En Italia, los daños ocasionados por la mosca de la aceituna, (especialmente en las provincias de mayor producción) habiendo llegado á ser bastante considerables, las Juntas ó Diputaciones provinciales administrativas ofrecieron valiosos premios al inventor de un procedimiento seguro y económico para salvar los olivos de los estragos de la mosca. La Junta provincial de Bari votó 50.000 pesetas; el Gobierno central añadió otras 50.000 á las de la Junta. Pero, por desgracia, todavía se está esperando el inventor deseado, y la mosca, continuando en su lucha por la vida, va destruyendo las cosechas de aceituna.

De lo expuesto parece que podrían sacarse las siguientes conclusiones:

3.a « Esmerado aseo en los almacenes, trojes y molinos. »

4.a « Recolección temprana, seguida inmediatamente de la molienda de la aceituna; y si esto no fuese prácticamente posible, conservación de la aceituna, de modo que resulte imposible la evolución de larvas y ninfas que pudieran entonces existir en los frutos. »

La ganadería santanderina.

III

Á pesar de los muchos defectos que he señalado y de otros muchos sobre los que de propósito guardé prudente silencio, abrigo la fundada esperanza de que la gana- dería montañesa podrá regenerarse, y se regenerará sin duda, siempre y cuando los ganaderos auténticos, los ganaderos verdaderos quieran imponerse algunos sacrificios por el progreso, por el bienestar y por el engrandecimiento de su tierruca.

El primer paso lo han dado ya con el proyecto de la Asociación provincial de ganaderos; pero ahora falta lo mejor, lo más importante, y es que esa Sociedad no vaya á convertirse en un semillero de chismes y rencillas, de envidias y de cuentos.

La Asociación tiene que ser un organismo fuerte y sólido, una entidad formal y seria, que, dando de lado á la política y demás pasionescejas, procure solamente el mejoramiento y el esplendor de una de las mayores riquezas de aquella hermosa provincia.

Para esto hace mucha falta un criterio director, saturado de conocimientos científicos, bien penetrado de la delicada misión que tiene que desempeñar y enemigo enragé de todo lo que huela á empirismo y á rutina. Con esto quiero decir que tal dirección debe confiarse á persona idónea, á persona versada en los estudios de la zootecnia, á un hombre que haya demostrado sus conocimientos y su pericia ante tribunales competentes y que tenga un diploma que certifique tales aptitudes. Ahí están los veterinarios.

Se argüirá que no todos los veterinarios sirven para este caso, y quien tal diga, la razón le sobra; pero los ganade-