El Progreso agrícola y pecuario (1906-01-31 00:00:00), página 16

cerdos al destete á 60 reales cabeza; de seis meses, 120; de un año, 220; cebados, 55 reales arroba.

Barcelona.—El mercado sin alteración.
Se han cotizado en canal en este mercado:
Bueyes del país, 4,150 kilo.
Cebones gallegos, 1,65.
Terneras, 4,185.
Ganado de cerda:
Cerdos blancos, á 2,05 pesetas kilo en canal.
Extremeno de pienso, 1,97.
Pocas existencias.
Tendencia al alza.
Ganado lanar:
Segureño: Carneros de 14 á 15 kilos, 10 1/4 reales carnicera.
Ovejas, de 13 á 14 fd., 9 3/4 id. fd.
Corderos, de 9 4/11 id., 10 3/4 id. fd.
Extremeno: Carneros, de 13 á 14 kilos, 10 1/2 reales carnicera.
Ovejas, de 12 á 13 id., 9 3/4 id. fd.
Castellano: Carneros, de 13 á 14 kilos, 10 1/2 reales carnicera.
Ovejas, de 12 á 13 id., 9 3/4 id. fd.
Sigue la plaza casaca.
Estos precios se entienden por carnicera canal de 1.200 gramos.

Córdoba.—Los últimos precios del ganado cerdo son:
Al vivo, de 54 á 56 reales arroba; en canal, 1,88 pesetas kilo.
Los demás precios sin variación. Matanza, bastante.
Se han hecho algunos contratos de ganado pequeño para pesar en Mayo á 56 rea la arroba.

Navarra.—En Pamplona he aquí los precios:
Bueyes y vacas, 1,30 pesetas kilo canal; terneras, 1,75; carneros, se ha hecho escandallo, á 2; cerdos, 1,25 y 1,30 kilo al vivo y 1,85 canal.
Al mercado de cerdos se presentaron obre 500 cabezas. No vino más ganado por efecto del temporal de agua y nieve.

Sevilla.—El ganado de cerda se cotiza á 1,60 pesetas kilo canal; el de 12 arrobas, á 1,63.
Muchas ofertas.
Valencia.—Se cotiza:
Bueyes y vacas, 1,62 pesetas carnicera canal.
Novillos de la huerta, 2 pesetas menos cuartillo.
Carneros, 8 reales carnicera canal.
Ovejas, 8.
Cerdo, ganado andalus y extremeno, 65 reales arroba.
Cerdo blanco de la huerta, 68 reales arroba.
De Palma, 64.
Estos precios de cerdos se entienden libres de gastos de matadero y consumos.
Hasta que vengan nuevas cargas de ganado lanar irá en aumento el precio.
Hay pocas existencias.
El vacuno y cerdos mantienen precios sin firmeza.

Mercados de lanas y pieles.
Barcelona.—Pieles: Continúan encaladas las operaciones, cotizándose oficialmente los siguientes precios:
Cordobeses, superiores invierno, de 3,52 á 3,78.
Buenos, de 3,14 á 3,39.
Buenos Aires, superiores, de 3,14 á 3,32.
Regulares, de 3,14 á 3,39.
Entre Ríos, buenos á superiores, de 3,39 á 3,46.
Regulares, de 3,20 á 3,32.
Correntinos, buenos á superiores, de 3,14 á 3,26.
Regulares, de 3,01 á 3,14.
Montevideos, buenos á superiores, de 3,39 á 3,46.
Regulares, de 3,14 á 3,39.
Paraguayos, buenos, de 3,14 á 3,39.
Buenos, de 3,01 á 3,14.
Chubutinos, superiores, de 3,14 á 3,36
Regulares, de 2,94 á 3,07.
Chinos 1.a, de 3,20 á 3,32.
Idem 2.a, de 2,88 á 3,01.
Curacheros 1.a, de 3,14 á 3,20.
Idem 2.a, de 2,82 á 2,94.
Canarios salados secos, sic, de 2,08 á 2,21.
Maruecos (id. id.), sic, de 2,08 á 2,21.
Todo pesetas el kilogramo.
Beceros:
Cordobeses superiores, de 3,36 á 3,39.
Idem regulares, de 3,14 á 3,26.
Montevideos, sic, de 3,07 á 3,20.
Idem Buenos á tres, sic, de 2,65 á 2,82.
Todo pesetas kilo.
Palencia.—En la capital se cotizan:
Pieles de cabrito, 7 reales docena; de cordero, 60.
Valencia.—Se cotiza:
Pieles en bruto.
De cabra, 23 reales piele.
De cegajos (cabriolas), 21 id.
De macho, 27 id. fd.
Pieles lanares, 8 reales kilo.
Zamora.—En el mercado de la capital se vende la lana blanca sin limpiar á 69 reales arroba.

Mercados de Madrid.
Carneros:
Bueyes cébones, de 76 á 78 reales arroba.
Toros, de 70 á 74 id. fd.
Carneros, de 29 á 30 cuartos libra.
Corderos, á 32 id. fd.
Cerdo (canal), á 1,85 pesetas el kilo.
Idem (vivo), de 14,75 á 15 id. arroba.
Cercoles:
Trigo, de 58 á 62 reales fanega.
Cebada, de 33 á 34 id.
Habas, 56 id. fd.
Algarroba, 54 id. fd.
Avena, á 29 id. fd.
Frutas:
Limones, de 2 á 7 pesetas 100.
Naranjas, de 1 á 6 id. fd.
Limas, de 3,50 á 5 id. fd.
Mandarinas, de 0,80 á 1 id. fd.
Camuasas, de 30 á 55 céntimos kilo.
Peras, de 25 á 45 id. fd.
Granadas, de 25 á 30 id. fd.
Uvas, de 18 á 45 id.
Manzana reineta, de 50 á 75 id.
Mandarinas caja, de 0,70 á 0,80 céntimos.
Pasas, 1,25 á 1,50 pesetas caja.
Aceites:
Aceite, de 15 á 16 pesetas arroba.

Vinagres:
Vinagre vino, 5 pesetas arroba.
Idem artificial, de 2,50 á 3 id. fd.
Vinos:
Vino de Valdepeñas, de 7,50 á 8 pesetas arroba.
Hortalizas:
Cardos, de 1 á 3 pesetas docena.
Coliflores, de 1,50 á 1,55 id. fd.
Lechugas, de 0,50 céntimos á 1 id.
Alcachofas, de 0,60 á 1,50 pesetas id.
Lombardas, de 0,75 á 2 id. fd.
Escarola, de 35 á 45 céntimos id.
Cebollotas, de 20 á 25 id. fd.
Pimientos, de 4 á 9 pesetas 100.
Apio, de 35 á 75 céntimos manojo.
Espárragos, de 35 á 60 id. fd.
Peréjil, de 35 á 50 id. fd.
Zanahorias, de 30 á 40 id. fd.
Remolacha, de 15 á 18 id. kilo.
Cardillos, de 30 á 35 id. fd.
Cebollas, de 10 á 18 id. fd.
Repollo, de 14 á 15 id. fd.
Guisantes, de 22 á 30 id. fd.
Tomates, de 23 á 85 id. fd.
Ajos, de 10 á 25 id. fd.
Patatas, de 9 á 12 id. fd.
Nuevas, de 25 á 30 id. fd.
Judías, de 1,50 á 2 pesetas fd.

Mercados de primeras materias para abonos.
Precios corrientes, salvo variación, en Valencia:
Superfosfato de cal (1012 por 100 soluble en el agua y en el citrato), 6,90 pesetas.
Idem id. (1214 por 100 id.), 7,25 id.
Idem id. (1315 por 100 id.), 7,50 id.
Idem id. (1517 por 100 id.), 8,50 id.
Idem id. (1618 por 100 id.), 9,10 id.
Idem id. (1820 por 100 id.), 10,35 id.
Escorias Thomas (1516 por 100 ácido fosfórico total), 7,75 id.
Cloruro potásico (80185 por 100), 29,50 id.
Sulfato de potasa (90 por 100), 34,50 id.
Kainita (12 por 100), 8 id.
Nitrito de soda (15116 por 100), 36,50 id.
Sulfato de amoníaco (24125 por 100), 42 id.
Superfosfatos dobles (45150 por 100), 28,50 id.
Sulfato de hierro, 8 id.
Azufre precipitado Schloesing, 20 id.
Idem id., sulfatado Schloesing, 28 id.
Caldo borbélico, en latas de 50 kilogramos, 103 id.
Idem id., en id. de 25 id. fd., 104 id.
Los 100 kilos sobre vagón ferrocarril.

JOSÉ DE CABO
AGENTADOR DE FRUTAS Y HORTALIZAS
Numilladero, núm. 2, segundo.
MADRID
Hijos de M. G. Hernández, Libertad, 16 dup.º bajo.

CASTAÑON MONGE Y Cª INGENIEROS
MATERIAL PARA TOPOGRAFÍA, DIBUJO Y ESCRITORIO
MICROSCOPIOS Y BALANZAS DE PRECISIÓN,
Montera, 45 y 49.—Madrid.