El Progreso agrícola y pecuario (1906-01-31 00:00:00), página 14

Centeno, 32.
Cebada, 27.
Maíz, 46.
Arroz, 23 reales arroba.
Harinas: Se cotizan las más selectas del sistema de cilindros á 39 pesetas.
Clases blancas y buenas, 38,50 id.
Idem corrientes, 37,50 id.
Idem de segunda buenas, 36,50 id, los 100 kilos con saco en esta estación.
Salvados: Pelcerinas buenas, 16,50 reales arroba; cuarta, 19,50; comidilla, 7; salvado acho, 7.
En Medina del Campo se vende el trigo á 40 reales las 94 libras, con tendencia sostenida.
En Medina de Rioseco el precio á que se cotiza el trigo al detalle es el de 45 1/2 reales las 94 libras, con tendencia baja.
Harina de 1.ª, 18 reales faneaga; de 2.ª, 19; de 3.ª, 17.
Salvado de 1.ª, 18 reales faneaga; de 2.ª, 14; de 3.ª, 12; cascarrilla, 8; echa duras, 20.
Zamora.—En la capital se cotiza:
Trigo, 48 reales faneaga; centeno, 40; cebada, 38.
Zaragoza.—Capital:
Precios de los artículos que se expresan á continuación el día de hoy:
Trigo catalán monte, de 43 á 44,50 pesetas cabal, ó sean 1-17,96 litros; hembrilla, de 42 á 43; huerta, de 40 á 41.
Maíz, de 28 á 30 los 187 litros.
Cebada, de 26 á 27.
Harinas: Fuera, de 42 á 43 pesetas los 100 kilos; blancas, de 41 á 42.
Inferiores panificables, de 40 á 49,50.
Idem de tercera, de 27 á 27,50.
Despojos: Cabezaula, de 7 á 7,50 pesetas hectolitro; menudillo, de 3,50 á 3,75 los 6 id.; salvado, de 3 á 3,25; tástara, de 2,50 á 2,75.

Mercados de legumbres y patatas.
Albacete.—En la capital se cotizan las patatas á 6 y 8 reales arroba.
Avis.—En la capital se cotizan las algarrobas á 50 reales faneaga.
Patatas, 6 y 8 reales arroba.
Barcelona.—En el Colegio de Corredores se cotizan:
Sin derechos de consumos:
Frijoles: País, de 50,71 á 51,42 pesetas hectolitro; extranjeros, de 40 á 47.
Yerros: País, de 10,61 á 19,90 hectolitro y de 24 á 27,75 los 100 kilos.
Arvejones: Navarra, de 16,42 á 27,78; Benicarló, de 19,11 á 26,64 por hectolitro.
Garbanzos: Andalucía, de 42 á 50; morunos núm. 29, de 46 á 47; 28, de 39 á 40; 47, de 31 á 34,50; Castilla, de 50 á 180.
Habichuelas: Amonqueli, de 47 á 48; Valencia, de 49 á 51; Trebisonda, 56; cocorosas Odesa, de 48 á 49; Mallorca blanca, 50.
Habas: Comarca nuevas, de 17,92 á 18,81 pesetas hectolitro; Extremadura, de 17,14 á 17,50 hectolitro y de 29,25 á 29,50 los 100 kilos; Valencia, 17,14 y 27,25 á 27,75.
Babiones: Sevilla, 20,42 pesetas hectolitro y 28,50 los 100 kilos; Jerez, 23,14 idem y 30 los 100 kilos.
Burgos.—En la capital se cotizan las algarrobas á 38 reales faneaga; lentejas, 32.
Garbanzos superiores, 110 reales faneaga; medianos, 70.

Granada.—En la alhóndiga de la capital se cotizan las habas á 29 pesetas el quintal, á 16 la fanega.
León.—En la capital se venden:
Algarrobas, 40 reales faneaga.
Yerros, 36.
Garbanzos superiores, 200 reales faneaga, regulares, 140; medianos, 100.
Navarra.—En Pamplona se cotizan las habas á 9,75 pesos roba.
Salamanca.—En la capital se cotizan las lentejas á 48 reales faneaga; habas, 46; guisantes, 33.
Patatas, 6 reales arroba.
Santander.—Se cotiza:
Habas: Tamponco esta semana se ha recibido partida alguna.
Las existencias son cortas, tiende al alza el precio de 30 pesetas por las pequeñas y 31 1/2 las mazaganas, saco de 100 kilogramos.
Aubias: La venta es normal, sosteniéndose las diversas clases á los precios siguientes:
Aubias superiores, de 26 á 28 reales arroba; corrientes, de 18 á 22.
Garbanzos: El mercado no ofrece incidentes dignos de mención, vendiéndose en almacén á los tipos que al pie se registran:
Garbanzos superiores de Castilla, de 56 ó 60 reales arroba; mexicanos regulares, de 34 á 50; de Levante, 23.
Segovia.—En la capital se cotizan las algarrobas á 46 reales faneaga; muelas, 48; lentejas, 46.
Garbanzos superiores, á 180 reales faneaga; medianos, 110.
Habas, 35.
Soria.—En la capital se cotiza:
Algarrobas, 47 reales faneaga; yerros, 43; lentejas, 48; mucias, 45.
Patatas, 5,50 reales arroba.

Mercados de frutas y hortalizas.
Almendras.—La situación de este negocio en la plaza de Alicante ha variado poco, si bien en la pasada semana se hicieron algunas operaciones únicamente de las clases planetas, que se cedieron á 25 pesetas arroba.
El mercado, en general, acusa calma, pues cosecheros y compradores están reticidos por la baja de los cambios.
Debido á la cruda del temporal reinitante, se teme que salga perjudicada la próxima cosecha en nuestro litoral, por hallarse en plena florescencia los almendros.
En Mallorca se cotiza la almendra de 23 á 24 pesetas cuartera; almendrón, 18 pesetas quintal.
Tendencia á la baja.
En Valencia se cotizan las procedencias de Mallorca:
Por 100 kilos sin cáscara: Corriente, 198 pesetas.
Garbillada, 204.
Escogida, 212.
Procedencias de Reus:
Esperanza de 1.ª, 532.
Idem de 2.ª, 424.
Llargueta, 212.
Clase común U, 190.
Azafranes.—La continuada baja del cambio monetario y la huelga de los trabajadores de puerto de Tarragona tienen paralizado el negocio de este fruto.
Durante la anterior semana se exportaron 360 sacos.

En Barcelona se detallan:
Cosechero, en sacos de 58 kilos, á 38 pesetas.
Garbillada, á 40.
Negra escogida, á 43.
Mondadas de 1.ª, á 63.
Idem de 2.ª, á 58.
En Tarragona se cotizan:
Las de embarque, á 33 pesetas; negra escogida, á 36; cosechero, á 34 esco de 38 1/2 kilos; chartera de propietario, á 23 pesetas.
En Valencia se cotizan:
Cascara corriente, á 34,25 pesetas saco de 58 kilos.
Cribada, á 36.
Negreta, á 39.
Grano 2.ª, á 135 pesetas los 100 kilos. Idem 1.ª, á 145 iuera puertas.
Nueces.—En Barcelona se cotizan sin cascara á 55 pesetas los 100 kilos.
Pasa:—En Denia (Alicante) se cotizan:
Pasa lejía: De 11 á 13 pesetas los 50 kilogramos.
Pasa de sol: De 6 á 9 pesetas la caja de 10 kilos.
Naranjas.—Los mercados extranjeros durante la semana no han mejorado. Se han mantenido únicamente, y hay que reconocer que bastante han hecho desde el momento en que han sobrevenido grandes fríos propios de la época, que son, como en repetidas ocasiones hemos dicho, los que hacen que el negocio durante el mes de Enero y gran parte de Febrero sea mucho más peligroso que de ordinario.
A pesar de ello, en nuestros centros productores siguen creciendo los precios de compra, cosa únicamente comprensible por el temor de que la cosecha resulte coria, ante cuyo temor se anticipan los precios más de mes y medio, esto es, se paga ahora lo que quizás podiera pagarle en Marzo.
Cotizándose:
En la Ribera, de 1,50 á 2,50 pesetas la arroba, según clase y condición; naranja mandarina, 4.
En Gandia, 1,50 pesetas arroba; naranja de sangre, 3.
Castellón de la Plana: En Burriana naranja común, de 15 á 20 pesetas millar; mandarina, 20.
Cebollas.—A pesar de los fríos intensos, en los mercados consumidores continúa mal este negocio y sin perspectiva de que mejore, dado el crecido número de cajas que siguen embarcando.
Los precios de compra en nuestros centros productores se sostienen alrededor de 1 peseta la arroba.
Ajos.—En Barcelona detalláse franco envase cappadros á 18; primeras, á 14 pesetas la docena de ristras.
Ants.—En Barcelona se ofrece el manchego superior á 100 y andaluz á 95 pesetas los 100 kilos.
En Valencia de 34 y 36 reales á 40, según clase, lo mismo el andaluz que el manchego.
Sin operaciones.
Azafrán.—En Barcelona se detalla de 50 á 55 pesetas la libra catalana.
En Valencia sigue la calma total, y los precios sin variación en la siguiente forma:
Nuevo superior, 160 reales libra; superior corriente, 150; Aragón Rio, de 150 á 165; Tobarra, de 143 á 145.
Pimentón.—En Barcelona se ofrece de 40 á 45 reales los 10 kilos.