El Progreso agrícola y pecuario (1905-12-07 00:00:00), página 14

los diferentes artículos en la plaza son los siguientes:
Trigo, 50 reales arroba; centeno, 44; cebada, 33.
Harina de 1.a, 18,50 reales arroba; de 2.a, 16,50; de 3.a, 14,50.
Salvado de 1.a, 11 reales arroba; de 2.a, 10; de 3.a, 9; cascarilla, 8; echa- ras, 16 fanega.

Mercados de legumbres y patatas.
Albacete.—En la capital se cotizan las patatas á 6 reales arroba.
Alicante.—En Muchamiel se cotizan las algarrobas á 6 reales arroba.
Aula. En la capital se venden los garbanzos de 120 á 200 reales fanega; yerros, 45.
Patatas, 6 reales arroba.
Barcelona.—En el Colegio de Corre- dores se cotizan:
Sin derechos de consumo:
Algarrobas: Vinaroz, á 13,60; rojas, 12,50; Ibiza, de 9,80 á 10,12; Mallorca nueva, 10,12 los 100 kilos.
Frijoles: País, de 47 á 54 pesetas los 100 kilos.
Garbanzos: Andalucía, de 49 á 60; morunos num. 29, 46; 28 de 38 á 42; 27, de 26 á 28; Castilla, de 50 á 54; Darda- nelos, de 39 á 40 los 100 kilos.
Habichuelas: Armoni, de 49 á 51; Galatz, 45; Valencia, 43; cocorosas Odes- sa, de 42 á 43; Mallorca nuevas, de 50 á 51; Comarca nueva, 31, y perlas viejas, á 42.
Habas: Comarca nuevas, de 16,42 á 17,14 pesetas hectolitro; Extremadura, de 17,92 á 18,21 hectolitro y de 29 á 29,50 los 100 kilos; Valencia, de 16,78 á 17,50 hectolitro y de 27 á 27,50 los 100 kilos; Smirna, de 17,50 á 18,41 y de 26 á 26,50; Mahón, de 26,42 á 27,14 y á 19 los 100 kilos,
Habones: Sevilla, 20,71 pesetas hectoli- tro y de 28,25 á 28,50 los 100 kilos; Je- rez, 21,42 hectolitro y de 28,50 á 28,75; Mazagán, de 28,75 á 29 los 100 kilos.
Yerros: País, de 19,28 á 19,99 hectoli- tro; Saloníque, de 23,25 á 23,50 hecto- litro.
Arvejones: Navarra, de 25 á 25,71; Comarca, de 21,78 á 22,14; Benicarló, de 21,42 á 22,85 por hectolitro; Sevilla, 26,50 los 100 kilos.
Burgos.—En la capital se cotizan las algarrobas á 32 reales fanega; garbanzos, de 100 á 120; yerros, 50; leutejas, 44.
Patatas, 6 reales arroba.
Granada.—En la Alhambra de la ca- pital se cotizan las habas á 35 pesetas el quintal y á 14 la fanega.
Navarra.—En Pamplona se cotizan las habas á 21,50 reales arroba.
Salamanca.—En la capital se cotiza: Algarrobas, 48 reales fanega; yerros, 42. Garbanzos, 120.
Santander.—Datos del mercado de la capital:
Habas: La salida es bastante animada, pagándose las mazaganas á 40 pesetas cada saco de 100 kilos y 28,50 pesetas igual peso las de pequeño tamaño.
Alubias: Sin entradas por mar ni alter- ración en la marcha del artículo, que se detalla en almacén á los precios siguiente:
Alubias superiores, 46 á 48 reales arro- ba; corrientes, 18 á 22.
Garbanzos: El tranco de este grano tiene creciente animación, viéndose las diversas calidades á los precios si- guientes:
Garbanzos superiores de Castilla, de 56 á 60 reales arroba; mejicanos regula- res, 32 á 50; de Levante, 23.
Sevilla.—Se cotizan:
Garbanzos gordos, de 120 á 130 reales fanega; regulares, de 106 á 116; media- nos, de 90 á 100.
Habas taragonas, de 56 á 58; mazaga- nas, de 48 á 52; chicas, de 52 á 54.
Tarragona.—En la capital se cotizan los habones á 14 pesetas cuartera; garbanzos del país, 27; arvejones, 15 y 16.
Valencia.—Se cotiza:
Algarrobas: Ninguna variación se ha experimentado ni en la tendencia ni en los precios, cotizándose á 5 y pico reales arroba en los centros productores y 6 en plaza.
Garbanzos: Alfarnate primera, de 88 á 90 pesetas los 100 kilos. Nueva co- secha.
Idem segunda, 80.
Mazagán primera, 47 pesetas; de se- gunda, 42.
Alubias: Cotizan á 25 reales barchi- lla, reinando bastante animación.

Mercados de frutas y hortalizas.
Almendras.—La característica del ne- gocio de este rico fruto en la actualidad es de calma, pues son muy contadas las transacciones que se efectúan.
En Alicante las pocas operaciones que se llevaron á cabo durante la pasada se- mana obtuvieron los siguientes precios:
Planctas, de 26,50 á 27 pesetas arroba.
Comúnas, 24.
Marcona, 26.
Pesteta, 27,50.
Amarga, 14.
El mercado desanimado y con precios flojos.
En Barcelona estos días el embarque de este fruto para el extranjero tuvo un poco revuelta la especulación, pero ha normalizado el negocio. Los precios han declinado de nuevo.
Se detalla:
Tarragona, de 19 1/2 á 20, y Mallorca, de 15 á 16 duros el quintal.
En Tarragona se vende:
Almendra mollar, de 47 á 48 pesetas saco de 50,50 kilos.
Común, 14 pesetas cuartera de 70 li- tros.
Esperanza, 18.
Avenas.—Sobre haber declinado las cotizaciones de este fruto en los centros productores, no se registra la animación que debiera en las operaciones de com- praventa, á no ser que en ello influya tal vez la baja de los cambios, tan frecuentes ahora.
En el transcurso de la pasada semana se exportaron por el puerto de Tarragona 1.841 sacos.
En Barcelona se detalla:
Cosechero en sacos de 58 kilos, 38 pe- setas; garbilla, 40; negra escogida, 43; mondaditas de 1.º, 66; de 2.º, 64.
En Tarragona se cotiza:
Embarque, 33 pesetas.
Negra escogida, 36.
Cosechero, 34 saco de 58,400 kilos.
Cuartera de propietario, 23 pesetas.
Aceites.—En Barcelona se detallan sin cáscara á 53 pesetas los 100 kilos.
Pasos.—En vista de la creciente des- moralización de los mercados ingleses, los tenedores de pasa allí han acordado suspender las subastas, resignándose á vender privatamente hasta Navidad.
En Denia (Alicante) se cotizan:
Pasa lejía: De 11 á 12 pesetas los 50 kilogramos.
Mercado de Barcelona:
Lechos corrientes, 6 pesetas.
Idem mejores, 7,75.
Idem cordones, 8.
Idem escogido, 9,50.
Idem quintas bajas, 10,50.
Idem id. superiores, 11.
Idem cuartas bajas, 11,50.
Idem id. superiores, 12,50.
Idem royal bajo, 13,50.
Idem id. superior, 17,75.
Idem imperial bajo, 17,50.
Idem id. superior, 18,50.
Mercado de Málaga:
Lechos corrientes, 5,50 pesetas.
Idem mejores que corrientes, 5,75.
Idem escogidos, 9.
Quinta canasto, 7,25.
Extra, 10.
Todo pesetas caja de 10 kilos.
Naranjas.—En nuestros centros pro- ductores siguen con gran actividad los trabajos de confeción, y á no ser porque el tiempo, con sus lluvias y sus huracanes, ha dificultado muchísimo los traba- jos, las salidas de esta semana, dada la abundancia de tonelaje que hay, hubieran sido grandísimas.
Hay que agradecerle, pues, al tiempo su intervención, que favorecerá para que los mercados extranjeros no se recarguen y las cotizaciones no se perjudiquen.
De precios de compra poco puede de- cirse, puesto que ninguna variación se registra.
En la Ribera sigue pretendiéndose más de cinco reales por arroba, y las compras que se efectúan á este precio son pocas y difíciles.
En la Plana la animación es grandísima, trabajando la mayoría de los almacenes á pesar de que se trabaja en condi- ciones peores que en la Ribera, porque á 15 pesetas millar sólo se compra la naranja ordinaria, pretendiéndose á 20 en cuanto es un poco selecta.
Cebollas.—Se han mantenido los mer- cados extranjeros durante la semana, si bien la tendencia de ellos es floja.
En nuestros centros productores los co- secheros vuelven á resistirse á vender á peseta, efectuándose las compras en ge- neral á 1,05.
Ajos.—En Barcelona escasean un poco las clases todas y quedan agotadas las in- ferior.
Detállanse franco envase cappadres á 16, primeras á 13 y segundas á 11 pesetas la docena de nuestras.
Ants.—En Barcelona se ofrece el man- checho superior á 100 y andalus á 95 pe- setas los 100 kilos.
Asafraín.—En Barcelona se cotiza de 50 á 55 pesetas la libra catalana.
En Valencia continúa la calma domi- nando y las existencias son bastantes; pero como la cosecha no ha pasado de mediana, los poseedores de asafrán es casi seguro que defenderán su mercancía, y los precios es lo probable que vuelvan á mejorar.
Durante la semana se han colocado unas 1.500 libras, desde 150 el superior