El Progreso agrícola y pecuario (1906-01-22 00:00:00), página 15

to en favor de las primeras condiciones, porque su número quedaba más reducido.

En la Plana hacéanse operaciones á menos de 15 pesetas millar; pero este precio, que también rige, será probablemente el general.

Cebollas.—Algo mejor aspecto ofrecen los mercados para la cebolla; pero no será extraño que se pierda el terreno ganado, porque las salidas de esta semana serán excesivas, y las de la próxima probablemente también.

En Deleg (Alicante) se cotizan á 1 peseta la arroba.

Ajos.—En Barcelona escasean un poco las clases todas y quedan agotadas las inferiores.

Detállanse franco envase cappadoces á 18; primeras, á 14 pesetas la docena de listras.

Anís.—En Barcelona se ofrece el manchego superior á 100 y andaluz á 95 pesetas los 100 kilos.

En Valencia de 34 y 36 reales á 40, según clase, lo mismo el andaluz que el manchego.

Sin operaciones.

Azafraán.—En Barcelona se detalla de 50 á 55 pesetas la libra catalana.

En Valencia sigue la calma total, y los precios sin variación en la siguiente forma:
Nuevo superior, 150; Aragón Rio, de 150 á 165; Tobarra, de 143 á 145.

Pimentón.—En Barcelona se ofrece de 40 á 45 reales los 10 kilos.

Cacahuate.—En Valencia:
De fábrica, á 18 1/2 reales arroba.
Medias plazas, de 19 á 19 1/2. De tres y cuatro granos, á 26 pesetas los 100 kilos.

Mercados de vinos, vinagres y alcoholes.

SITUACIÓN GENERAL

Vuelve á encalmarse, después de pasajera animación, el mercado de estos caldos en España, y vuelven á agitarse los interesados consecheros en el pleito de la ley de alcoholes.

Independientemente de estas razones, el precio del vino, que se había elevado algo por multiplicarse la demanda, ha vuelto á descender al salir al mercado el vino nuevo, que es de buena calidad y abundante, porque la cosecha última ríe regular en las regiones productoras.

Alava.—En Salvatierra se cotiza el vino á 20 reales cántaro.

Albacete.—En el mercado de la capital se cotiza el vino á 10 reales arroba.

Avila.—En Arévalo el precio del vino es el de 23 reales cántaro.

Badajoz.—En Don Benito se vende el vino á 11 reales arroba.

Barcelona.—Vinos:
Calma acentuada, precios sin variación. Los vinos aragoneses cotizan en origen á precios tan elevados que no se venden en Barcelona. Cotizamos los precios á que aquí podrían venderse, con la diferencia lógica con los de otros orígenes. Los precios fijados son, pues, los que este consumo acepta.

Tintos corrientes, alicantinos, de 14, 17 á 19 pesetas; clases buenas, 13 á 16, de 21 á 22; cerezas alicantinos, 14 á 15, de 19 á 21; id., clases superiores, de 21 á 22; rosados blancos (clarettes), de 13 á 14, de 20 á 21; id., 15 á 16, de 22 á 24; valencianos, una peseta menos que los alicantinos, y los de Benicarló, igual que los valencianos; tintos aragoneses y navarras, 14 á 15, de 19 á 22 pesetas, y de 15 á 16, de 22 á 24; Cervera, 12, de 15 á 16; Tarrega, 12, de 15 á 16; Bellpuig, 12, de 15 á 16; Villarfranca, rosado, de 10 á 11, de 16 á 18; tintos Prioratos, clases bajas, 14 á 15, de 19 á 21; de 15 á 16, de 21 á 23; vinos blancos (Mancha), de 13 á 14, de 20 á 22; de Villarfranca, de 10 á 11, blanco, de 16 á 18.

Mistelas blancas, de 15 á 16º de fuerza alcoholica por 9º licor, de 43 á 45 pesetas, según clase, y las tintas, de 15 á 16º alcohol por 9º licor, clases del Priorato, de 46 á 48 pesetas los 121, 60 litros sobre muelle.

Recibido por cabotaje: 660.640 litros de Alicante, 281.014 de Valencia, 6.058 de Cádiz, 100.000 de Gandia, 20.000 de San Carlos.

Total, 1.067.712.

Alcoholes: Continúa la calma. En expectativa tenedores y consumo.

Cotizanse:
Alcoholes de caña, de 160 á 180 duros los 450 litros con casco.
Alcoholes de vino é industriales:
Rectificados industriales de 40º, de 120 á 130.
Rectificados vino de 85 á 96º, de 84 á 86.
Destilado de vino 94º centesimal, de 74 á 75.
Desnaturalizados de 88º, de 74 á 75.
Destilados de orujo, los 100º, de 50 á 60. Todo por 500 litros, sin casco, con los derechos pagados.
En los de vino, según su destino, hay la reducción de 50 pesetas por garantía del impuesto de circulación.
Venido por mar: Alcohol: 8.968 litros de Valencia.
Anisado: 280 litros de Palma.
Tártaros y sus derivados:
Ha continuado esta semana la tendencia á mejorar, manteniéndose, por tanto, la firmeza en los precios.
Se cotizan:
Heces de vino, de 23 á 30 por 100 ácido, á 1,25 pesetas; tártaros, de 50 á 60 por 100 ácido, á 1,55, y heces de vino al crémer, 1,50.
Burgo.—En la capital se vende el vino bueno á 20 reales cántaro.
Ciudad Real.—En Miguelturra se cotiza el vino tinto ó blanco á 10 reales la arroba.
Segovia.—En la capital se cotiza el vino blanco de 38 á 40 reales cántaro; aguardiente sin anisar, 60; espíritu de 35º, 56; de 40º, 62.
Teruel.—En la capital se cotiza el vino Carriena á 45; Ribera, 3,50 pesetas cántaro, con consumos pagados.
Toledo.—En Menasalvas se cotizan los vinos á 10 reales arroba.
Valencia.—Alcoholes: Continúa la calma, manteniéndose las cotizaciones á 12 pesetas.
Zamora.—En Manganesas de la Lampaña se cotiza el vino á 15 reales cántaro.

Mercados de aceites.

SITUACIÓN GENERAL

Es ésta una época de verdadera animación en el mercado de este riquísimo producto.
No obstante la escasez de cosecha en Andalucía, en el mercado de Sevilla se llevan á cabo diariamente importantes transacciones.

Los precios naturalmente son muy firmes, habiendo, sin embargo, descendido algo de los altísimos con que comenzaron las cotizaciones del recientemente elaborado. Lo que de todas partes nos aseguran es que la calidad del fruto de la oliva ha sido este año excelente y de consiguiente que el fruto es bueno.

Albacete.—En la capital se vende el aceite á 56 reales arroba.
Badajoz.—En la capital se vende el aceite nuevo de 13 á 13,50 pesetas la arroba.
Barcelona.—Casi idéntica es la cotización actual á la que rigió durante la semana última.
Cotizamos en duros la carga de 115 kilos:
Andalucía superior (virgen), de 25 á 25 1/2.
Idem corriente, de 24 1/2 á 25.
Tortosa inferior lampante, de 24 3/4 á 25.
Idem buenos, de 26 á 27.
Idem finos, de 28 á 30.
Aragón finos, de 30 á 32.
Aceite de orujo nuevo:
De color verde 1º, á 15.
Idem 2º, á 16.
Amarillo oscuro, á 13.
Aceite de semillas:
Coco blanco, con envase, á 91 pesetas.
Idem id., cochino, á 104.
Idem de palma, á 120 pesetas los 100 kilos.
Burgos.—En Villarcayo se vende el aceite á 66 reales arroba.
Cáceres.—En Trujillo se vende el aceite á 14 peseta. arroba.
Córdoba.—En la capital se cotiza el aceite á 43 reales arroba.
León.—En la capital se vende el aceite á 60 reales arroba.
Santander.—Aceite: Mercado sin incidentes que comentar y precio de 53 1/2 reales arroba por las buenas clases de Andalucía.
Segovia.—En la capital se cotiza el aceite á 60 reales arroba.
Sevilla.—En el mercado de la capital se han anulado las transacciones de aceite, cotizándose el nuevo á 46 1/2 reales arroba.
Soria.—En la capital se vende el aceite á 65 reales arroba.
Tarragona.—Fines del campo, 17 1/2 reales los 15 kilos; Urgel, de 20 1/2 á 21; arriera, de 15 1/2 á 16.
Valencia.—Aceites:
Pais, á 56 reales.
Tortosa bueno, á 52.
Mediano, á 50.
Flojo, á 48.
Mant del pais, á 48.
Mozambique, no hay.
Bombay, á 44.
Las cotizaciones son por arroba de 30 libras fuera de puertas.
Zamora.—En Benavente se cotiza el aceite á 99 reales arroba.

Mercados de ganados y carnes.

Badajoz.—En Medellín cotizanse los cerdos al destete á 60 reales cabeza; de seis meses, 120; de un año, 220; caballos, 55 reales arroba.
Barcelona.—El mercado algo encalmando: