El Progreso agrícola y pecuario (1905-12-15 00:00:00), página 15

Nueces.—En Barcelona se cotizan sin cáscara á 53 pesetas los 100 kilos.

Pasas.—Continúa desanimado el mercado malagueño á pesar de los bajos precios con que se cotizan casi todas las clases, reflejándose la misma situación que atraviesa el negocio en los mercados ingleses, donde la desmoralización no tiene precedentes.

En Denia (Alicante) se cotizan:
Pasa lejía: De 11 á 13 pesetas los 50 kilogramos.
Pasa de sol: De 6 á 9 pesetas la caja de 10 kilos.

Naranjas.—Los mercados extranjeros, y particularmente los ingleses, han ofrecido durante la pasada semana cotizaciones satisfactorias; pero en las últimas subastas se ha iniciado ya la baja que se temía.

El mercado de Hamburgo sigue ofreciendo cotizaciones excelentes, sobre todo para la fruta con papel oro, y la perspectiva es buena por la falta de manzana y otras frutas, que otros años han hecho á nuestra naranja una competencia perjudicial.

Hasta la fecha, la fruta llega á los centros de consumo en buena condición y bastante color.

Con relación á nuestros centros productores, parece que en la ribera los cosecheros muestran algo menos exigencias, y se hacen bastantes compras á menores de 5 reales arroba.

En la Plana, por el contrario, los propietarios no transigen con precios menores de 15 pesetas millar, y parece que esto ha provocado la unión de bastantes confeccionadores para no pagar á más de 12,50 pesetas.

Cebollas.—Durante la semana los precios para nuestra cebolla han sufrido una baja de seis peniques, sin que se vea tendencia de mejora.

En nuestros centros productores ha dominado alguna alarma por haberse hecho alguna compra á 5 reales arroba con el fin de producirla.

Sin embargo, tal precio no ha llegado á arraigar, siendo el precio corriente de 1,10 pesetas.

Ajos.—En Barcelona escasean un poco las clases todas y quedan agotadas las inferiores.

Detállanse franco envase cappadres á 16, primeras á 13 y segundas á 11 pesetas la docena de ristras.

Anís.—En Barcelona se ofrece el manchego superior á 100 y andaluz á 95 pesetas los 100 kilos.

En Valencia de 34 y 36 á 40 reales, según clase, lo mismo el andaluz que el manchego.

Sin operaciones.

Azafrán.—En Barcelona se cotiza de 50 á 55 pesetas la libra catalana.

En Valencia poco es lo que se ha hecho durante la semana, quedando las cotizaciones en igual forma que detallábamos en nuestra resena anterior, ó sea:
Nuevo superior, 700 reales libra.
Superior corriente, 150.
Aragón Rio, 156.
Tobarrá, 145.

Cacahuate.—En Valencia cotízase en Lonja á 18 reales arroba.
De tres y cuatro granos, 26 pesetas los 100 kilos.

Mercados de vinos, vinagres y alcoholos.

Alava.—En Salvaterra se cotiza el vino tinto á 29 reales cantaro.
Badajoz.—En Mérida se vende el vino blanco á 15 reales arroba; tinto, 15; vinagre, 10.
Barcelona.—Vinos:
Sigue la calma en nuestra plaza, sin variación en los precios. Mucha firmeza en origen.
Tintos corrientes, alicantinos, de 14, 17 á 18 pesetas; clases buenas, 15 á 16; de 19 á 20; cerezas alicantinos, 14 á 15; de 18 á 20; id.; clases superiores, de 20 á 22; rosados blancos (claretes), de 13 á 14; de 19 á 20; id.; 15 á 16; de 21 á 23; valencianos, una peseta menos que los alicantinos, y los de Benicarló, igual que los valencianos; tintos aragoneses y navarros, 14 á 15; de 17 á 19 pesetas, y de 15 á 16; de 19 á 21; Cervera, 14; de 14 á 15; Tárrega, 14; de 14 á 15; Bellpuig, 12; de 14 á 15; Villafranca, rosado, de 10 á 11; de 15 á 17; tintos Priorato, clases bajas, 14 á 15; de 18 á 20; de 15 á 16; de 18 á 22; vinos blancos (Mancha), de 13 á 14; de 19 á 21; de Villafranca, de 10 á 11; blanco, de 16 á 18.
Misté blancas, de 15 á 16º de fuerza alcohólica por 9 litros, de 43 á 45 pesetas, según clase, y las tintas, de 15 á 16º alcohol por 9 litros, clases del Priorato, de 46 á 48 pesetas; moscatel Supremo, 15 x 9, de 49 á 51 pesetas los 121,00 litros, á bre-muelle.
Recibido por cabotaje: 115.500 litros de Alicante, 408.225 de Valencia, 32.500 de Vinaroz.
Total, 556.225.
Alcoholos: Los tenedores están á la expectativa de lo que resulte de la reforma prometida de la ley; los precios sin variación por ahora.
Cotizan:
Alcoholos de caña, de 180 á 190 duros los 470 litros con casco.
Alcoholos de vino é industriales:
Rectificados industriales de 40º, de 128 á 130.
Rectificados vino de 95 á 96º, de 76 á 80.
Destilado de vino 94º centesimales, de 66 á 68.
Desnaturalizados de 88º, de 60 á 62.
Destilados de orujo, los 100º, de 50 á 51. Todo por 500 litros, sin casco, con los derechos pagados.
En los de vino, según su destino, hay la reducción de 50 pesetas por garantía del impuesto de circulación.
Venido por mar: Alcohol: 125.317 litros de Valencia, 5.000 de Vinaroz. Total, 130.317.
Tártaros y sus derivados:
Sigue el comercio en igual situación de calma.
Los precios estacionados.
Se cotizan:
Hoces de vino, de 23 á 30 por 100 ácido, 4,120 pesetas; tártaros, de 50 á 60 por 100 ácido, á 1,50, y hoces de vino al crémer, 1,45.
Leon.—En la capital se cotiza el vino tinto á 26 reales cantaro.
Segovia.—En la capital se cotiza el vinagre á 13 reales arroba; espíritu de 35º, 150; aguardiente anisado, 60.
Valencia.—Alcoholos: Los precios, debido á los pocos deseos de vender, son en parte nominales, puesto que con ofertas en firme se conseguirían mejorar algo los siguientes, que han sido los corrientes para las operaciones efectuadas estos últimos días:
Rectificados (centros) 96 á 97º, 130 pesetas hectolitro.
Idem corrientes, (d.), 128.
Destilados á vapor, clase fina, 95 á 96º, á 123.
Idem corrientes de 94 á 95º, á 120.
Holandas y alcoholos para rectificar, á 120 los 100º.
Holandas y alcoholos de orujo, á 112 idem.
Alcoholos desnaturalizados, á 70 id.
Vinos y mistelas: Parece que los precios tienden á ir mejorando, por lo que se solicitan con alguna mayor apreciación las diferentes clases, que se cotizan actualmente en plaza por los siguientes precios:
Vinos tintos, de 0,70 ó 0,80 de peseta grado y hectolitro.
Vinos rosados, de 0,75 á 0,85.
Vinos blancos, de 0,90 ó 0,95.
Mistelas, de 25 á 35 pesetas hectolitro, según graduación y clase.
Hoces de vino y tártaros: Continuamos en igual régimen de precios, habiendo bastante demanda y colocándose por los siguientes las partidas que se ofrecen:
Hoces de 18 á 22º, 1,35 pesetas grado los 100 kilos.
Idem de 22 á 30º, 1,45.
Idem de 30 á 40º, 1,50.
Tártaros y tratamientos de 40 á 45º, 1,55 idem id.
Idem de 45 á 50º, 1,60.
Idem de 50 á 60º, 1,65.
Idem de 60 á 70º, 1,70.

Mercados de aceites.
SITUACIÓN GENERAL

Comenzada en muchos puntos de la Península, no sólo la recolección del fruto, sino también la fabricación del aceite, han dado principio casi simultáneamente las transacciones con precios bastante elevados tratándose del nuevo producto, aunque naturalmente más bajos que á los que el aceite añejo se estaba vendiendo.

Las impresiones de la cosecha en el centro y zona Nordeste de la Península siguen siendo buenas y pesimistas en la parte meridional, en donde es corta en alarmantes proporciones.

Siendo grandes las cosechas en Francia e Italia, nuestra exportación será muy reducida este año, pero no por ello hay que esperar que los precios descendan gran cosa.

Albacete.—En la capital se cotiza el aceite á 32 reales arroba.
Badajoz.—En la capital se vende el aceite nuevo de 14 á 14,25 pesetas la arroba.
Barcelona.—Aceites de oliva: No acusan variación.
Se cotiza en duros la carga de 115 kilogramos:
Andalucía superior (virgen), de 25 á 25 1/2; id. corriente, á 25; Tortosa inferior lambrico, á 25; Tortosa buenos, de 28 á 29; Tortosa hues, de 30 á 32; Aragón finos, de 32 á 35.
Aceites de orujo nuevos: De color verde de 1,15; amarillo 1,16; oscuro, 1,3; fermentado, 1,1.
Aceite de semillas:
Coco blanco con envase, 91 pesetas los 100 kilos; cochin, 104; palma, 120.