El Progreso agrícola y pecuario (1905-10-07 00:00:00), página 13

SECCION DE MERCADOS

SITUACIÓN GENERAL

Con inusitada animación se presenta el mercado triguero nacional. La firmeza en los precios, que apuntábamos en anteriores notas, se ha convertido en franco movimiento de alza, que de continuar va á elevar el precio del cereal á un extremo por nosotros no previsto.

El mercado de Barcelona ha comenzado su demanda con alguna timidez, y el consumo se lamenta de la elevación de precios, habiendo llamado ya la atención de los poderes públicos.

Quizá en estos ágiles interviene más el acaparador y el comerciante que el agricultor, el cual jamás especula con sus productos ni con sus compradores habituales; pero el alza del trigo es consecuencia de acudir en demanda de grano á Castilla las demás regiones de España, que han tenido de ello tan escasa cosecha.

Además, las noticias de los mercados extranjeros acusan también alza, y esto da más firmeza á la actividad de los productores castellanos.

No deben, sin embargo, olvidar éstos que la modificación arancelaria viene tras de la elevación; que los precios del cereal han de ser prudentemente compensadores y que la ambición, si llega á manifestarse, trae como consecuencia una reacción, de la que pudiera salir con desventajas aquel á quien más necesario le es dar salida á sus productos.

He aquí los precios del trigo en el extranjero por francos los 100 kilos:

París, 27,33.
Budapest, 16,65.
Amberes, 17,50.
Liverpool, 18,51.
Nueva York, 17,37.
Chicago, 16,20.

En la Península he aquí los precios á que se cotiza:

Albacete.—En la capital se cotiza el trigo candeal de 13 á 14 pesetas fanega; jeja, de 13,25 á 14; trigo, 13,59; centeno, de 9,51 á 9,50; avena, de 4,75 á 5; cebada, de 7,75 á 8.

Balteras.—En Inca se cotiza:
Trigo, 20 pesetas los 74,34 litros (cuartera); candeal, 20; cebada del país, 11,50; forastera, 10,50; avena del país, 9; forastera, 8.

Maíz, de 10 á 14 fd.
Barcelona.—En el Colegio de Corredores se cotizan:
(Sin derechos de consumo.)
Trigos: Candeal de Castilla, de 31,56 á 31,82 pesetas los 100 kilos; Rio Plata, 39,45; Taganrook, de 30,21 á 30,45.
Harinas: Poco firmes, se hicieron algunas ventas.
Se cotizan:
1.º extra blanca cilindro, 42,06 á 42,66; (dem superina por fd., de 39,09 á 40,86; idem 1.º núm. 3 por fd., de 34,85 á 37,55; idem 2.º núm. 4 por fd., de 27,64 á 28,84; idem 2.º por fd., de 21,63 á 22,83; fd. 3.º por fd., de 19,23 á 20,43; fd. 4.º por fd., de 15,65 á 18,02; idem, fuerza extra por fd., de 14,40 á 14,66; fd. superina por idem, de 39,66 á 40,86; id. 1.º núm. 3 por fd., de 34,25 á 36,05; id. 1.º núm. 4 por fd., de 25,84 á 27,64; fd. 2.º por fd., de 20,43 á 21,63; fd. 3.º por fd., de 18,02 á 19,23; fd. 4.º por fd., de 16,22 á 17,42.
Por 100 kilos.
Arroz: Valencia bomba nuevo, de 59 á 66; amonquil, de 38 á 43 pesetas los 100 kilos.
Salvado: De 2,679 á 2,746 pesetas; sal-vadillo, de 2,857 á 3,035; menudillo, de 3,035 á 3,214 los 100 litros.
Alpiste: Sevilla, de 62 á 64 pesetas los 100 kilos; Rodosto, de 58 á 60 los 100; Plata, de 56 á 58.
Avena: Extremadura, á 11,42 pesetas hectolitro y 25,25 los 100 kilos, y extranjera, de 11,78 á 12,14 y 25,50 los 100 kilos.
Cebada: Rusia, de 12,85 á 13,21 hectolitro y de 22 á 22,50 los 100 kilos; Comarca, de 13,92 á 14,64 hectolitro y de 23,25 á 24,44 los 100 kilos.
Maíz: Plata, de 23,50 á 23,75 pesetas los 100 kilos; Comarca, á 20.
Burgos.—Se cotiza:
Trigos blancos, á 46 reales las 92 libras; rojos, 45; álaga, 45 las 94; cebada, de 32 á 33 los 32 kilos.
Novarra.—En Pamplona se cotiza el trigo á 23 reales robo; cebada, 14; avena, 12; maíz, 23,50.
Palencia.—En la capital se cotiza el trigo á 45 reales las 92 libras; centeno, 32 reales fanega; cebada, 28.
Salamanca.—En la capital se cotiza el trigo á 47 reales las 94 libras.
Santander.—Datos del mercado de la capital:
Harinas: Pocas operaciones en la plaza, pero muy sostenido el precio de 18 3/4 reales arroba para las harinas de buena marca.
Salvados y harinas: Tampoco esta semana se han recibido envíos por la vía marítima, surtiéndose los almacenes con las partidas que constantemente reciben de Castilla y que ceden á los precios siguientes:
Harinilla, de 10 1/2 á 12 1/2 reales arroba; comidilla, de 8 á 9; salvado, de 8 á 9.
Cebada: Tampoco se han recibido de este grano envíos por la vía marítima, pero bastan los constantes arribos del interior para mantener en relativa actividad las negociaciones, para los que suelen regir los precios á continuación:
Extranjera, 21 1/2 pesetas saco de 80 kilos; del país, 23 1/2 fd. 10.
Maíz: Los arribos comprenden:
100 sacos por vapor Florencio Rodríguez, 1,500 fd. por Cochelri, 167 fd. por Duro. Total, 1,767 sacos en junio.
Las existencias son más bien reducidas, y en tanto va secándose la cosecha del país que ahora madura, se vende con relativa actividad al precio de 26 pesetas saco de 100 kilos con tela.
Arroz: Se han descargado 10 sacos del vapor Florencio Rodríguez y 26 del Cabo Orcepa; 36 sacos en suma.
Venta normal y precios sin variación á los tipos siguientes:
Bomba, de 29 á 30 reales arroba; Valencia cilindrado corriente núm. 0, de 19 á 19 1/2; 3 pasadas, de 20 á 21; 6 fd., de 21 á 22.
Sevilla.—Se cotiza:
Alpiste, de 110 á 120 reales fanega; avena negra, de 30 á 31; rubia, de 28 á 29; cebada del país, de 31 á 32; extremeña, de 28 á 29; centeno, de 40 á 44.
Harina de primera, de 21 á 22 reales arroba; de segunda, de 18 á 23; de terce-ra, de 14 á 15; maíz, de 54 á 56 fanega; mijo, de 80 á 84; sémolas, de 22 á 23 arroba.
Trigos barbilla, de 54 á 56 reales fanega; id. blancos, de 50 á 52; id. cerrados, de 52 á 56; id. mezcla, de 50 á 51; pintones, de 53 á 55; id. tremés, de 50 á 54; zaina, de 36 á 40.
Valencia.—Trigos:
Las cotizaciones por hectolitro quedan como sigue:
Candeal, sin existencias.
Jeja manchega, 1d.
Huerta del país, 94.
Arroces: En Lonja nada ha variado durante la semana, dominando calma grandísima.
Quedan, por lo mismo, las cotizaciones á 24 pesetas para el monquil y 38 para el bomba.
Los elaborados como sigue:
Monquil núm. 0, 34 los 100 kilos; 0, 34,50; 1, 35,25; 2, 36,3; 36,75; 4, 37,50; 5, 38,25; 6, 39; 7, 36,75; 8, 49,50; 9, 41,25.
Bombeta núm. 1, 57; 2, 58; 3, 59; 4, 60; 5, 61; 6, 62; 7, 63; 8, 64; 9, 65.
Los precios son por 100 kilos.
Valladolid.—En los almacenes de la capital los últimos precios á que se cotiza el trigo es á 47 1/2 reales fanega.
Centeno, á 33,50.
Cebada, á 32.
Avena, 21.
Maíz, 56.
Arroz, á 23 reales arroba.
El mercado con tendencia sostenida.
Harinas: Se cotizan las más selectas del sistema de cilindros á 40,50 pesetas.
Clases blancas y buenas, 40 id.
Idem corrientes, 30 id.
Idem de segunda buenas, 37 fd. los 100 kilos y con saco en esta estación.
Salvados: Tercerillas buenas, 11 reales arroba; cuarta, 10; comidilla, 8; salvado aucho, 8.

Mercados de legumbres y patatas.

Albacete.—En la capital se cotizan las patatas á 2,25 reales arroba.
Baleares.—En Inca se detallan:
Habas para cocer, 22 pesetas cuartera; ordinarias, 20; para ganados, 19.
Garbanzos, 24 pesetas cuartera.
Frijoles, 36.
Habichuelas (confits), 46.
Blancas, 36.
Barcelona.—Las habichuelas, garbanzos y habas revelan gran sostenimiento, y aun en aquellos productos de menor consumo, como son los arvejones, se registra una regular alza.
En el Colegio de Corredores se cotiza:
Sin derechos de consumos:
Algarrobas: Vinaroz, á 13,69; rojas, 12,50; Ibiza, d. 9,80 á 10,12 los 100 kilos.
Arvejones: Navarra, de 25 á 25,71; Comarca, de 21,73 á 22,14; Benicarló, de 21,42 á 22,14 por hectolitro; Sevilla, 26,50 los 100 kilos.
Garbanzos: Andalucía, de 42 á 60; morunos núm. 29, 46; 28, de 38 á 42; 27, de 26 á 28; Castilla, de 50 á 180; Dardanelos, de 39 á 40 los 100 kilos.
Habichuelas: Amonquil, de 49 á 51; Galatz, 45; Valencia, 43; coccosas Odesa, de 44 á 43; Mallorca nuevas, de 50 á 51; Comarca nueva, 51.