El Progreso agrícola y pecuario (1905-08-22 00:00:00), página 13

SECCION DE MERCADOS

Mercados de cereales.

SITUACION GENERAL

Las ultimas noticias de Castilla respecto al mercado triguero son de que los precios han paralizado su descenso y la tendencia es sostenida.

No nos causa sorpresa esto; hasta que salgan á la venta en abundancia los nuevos trigos, cosa que seguramente no sucederá hasta el mes próximo, no se regularizarán los precios, aunque no creemos que el descenso muy sensible.

El mercado barcelonés confía sin hacer exageraciones de trigo nacional, y seguramente esta situación se prolongará por cuanto se anuncia la llegada de cargamentos de trigo extranjero.

De los mercados alejados las fronteras, sabemos que sigue dominando la calma, principalmente en Inglaterra.

Los precios del trigo en el extranjero son en francos los 100 kilos:

París, 33.
Budapest, 16,80.
Amberes, 18.
Liverpool, 18,60.
Nueva York, 16,90.
Chicago, 15,60.

En la Península, he aquí los precios á que se cotiza:

Alava.—En Vitoria se cotiza el trigo á 45 reales fanega; centeno, 33; avena, 26; malta, 46.

Alicante.—En la capital se cotiza el trigo candeal de 14,50 á 15 pesetas hectolitro; jeja, de 14 á 14,50; trigo, de 14 á 14,50; centeno, de 9 á 9,25; avena, de 5 á 5,55; cebada, 7,50.
Paja, una peseta arroba.

Asturias.—En la capital se cotiza el trigo de 54 á 55 reales fanega.
Centeno, de 36 á 38.
Cebada, de 32 á 33.

Badajoz.—En la capital se cotizan los trigos rubios y cruces de 43 á 54 reales fanega; cebada, 38 y 39.

Barcelona.—Encalmandas y casi nulas las transacciones en la mayor parte de los artículos de que nos ocupamos en esta sección, se deja la atención especialmente en las insignificantes variaciones que señalan los precios del maíz y de las habichuelas de la comarca.

Solo por la falta de compradores baja media peseta el precio del maíz Plata, cuya fanega en origen no declina, y por esto mismo bajan también los precios de las habichuelas, de cuyo artículo por cierto precisa hacer notar no quedan en plaza más que las clases primeras de la región.

Los trigos activos, como de ordinario, en clases exóticas, no tratándose por ahora las clases de Castilla, cuyos precios resultan demasiado altos.

En suma, todo continúa igual que en la revista anterior, y es posible pasemos así lo que resta de Agosto.

En el Colegio de Corredores se cotizan:

(Sin derechos de consumo.)
Trigos: Tanganrok, de 28,85 á 29,09 pesetas los 100 kilos; Marianópoli, 29,54; Rio Plata, de 29,09 á 30,21; Danubio, de 28,85 á 29,09; Yekki, de 29,31 á 30,90; Australia, 31,81; Delly, 29; duro Azolf, 30; Bombay extra, 30,75; id. núm. I A, 29,54.

Harinas: Se hicieron algunas ventas y se cotizan:
1.º extra blanco cilindro, de 39,66 á 40,86; id. superfi na por id., de 37,25 á 38,46; id. 1.º núm. 3 por id., de 37,45 á 33,65; id. 2.º núm 4 por id., de 25,24 á 26,44; id. 2.º por id., 21,63 á 22,83; id. 3.º por id., 19,43 á 20,43; id. 4.º por id., 16,82 á 19,33; id. fuerte extra por id., 40,26 á 40,86; id. superfi na por id., 38,46 á 40,66; id. 1.º núm. 3 por id., 34,43 á 34,85; id. 1.º núm. 4 por id., 25,24 á 26,44; id. 2.º por id., 20,43 á 21,63; id. 3.º por id., 18,62 á 19,83; id. 4.º por id., 16,22 á 17,42.
Por 100 kilos.
Arroz: Valencia bomba nuevo, de 52 á 40; amonquil, de 37 á 40 pesetas los 100 kilos.
Salvado: De 2,857 á 3,214 pesetas; salvadillo, de 3,035 á 3,571; menudillo, de 3,412 á 3,571 los 100 litros.
Mijo Extranjero, á 21,42 pesetas hectolitro y á 26 los 100 kilos.
Maíz: Plata, á 25 pesetas los 100 kilos; Estados Unidos, de 18,75 á 18,92 pesetas hectolitro y á 25,10 los 100 kilos; Cincuentín, de 30 á 30,35 hectolitro y á 42 los 100 kilos; Comarca, á 19,99 hectolitro.
Albaste: Sevilla, de 65 á 66 pesetas los 100 kilos; Rodostos, de 60 á 61; Plata, de 56 á 58.
Avena: Comarca, á 12,85 hectolitro; Extremadura, de 12,50 á 12,85 pesetas hectolitro y de 56,62 á 57 los 100 kilos; Cartagena roja, de 10,89 á 11,07, y de 25 á 26 los 100 kilos.
Burgo.—En la capital se cotiza:
Trigo, 50 reales fanega.
Centeno, 38.
Cebada, 28.
Avena, 24.
Harina de primera, 21 reales arroba; de segunda, 18.
Salvado de primera, 16 reales fanega; de segunda, 13; de tercera, 9.
Granada.—En la Alhóndiga de la capital se cotiza:
Trigo, de 34,66 á 37,68 pesetas el quintal métrico, de 56 á 60 reales fanega; cebada, 28 y 10 respectivamente.
Guadalajara.—En Sigüenza se cotiza:
Trigo, 12 pesetas fanega; centeno, 4º, cebada, 30.
León.—En la capital se cotiza el trigo bueno á 53 reales fanega; candeal, 52; común, 50; centeno, 40; cebada, 30.
Harina de 1.º, 19 reales arroba; de 2.º, 17, de 3.º, 15.
Castilla, 10.
Lérida.—En el último mercado celebrado en esta población rigieron los precios siguientes:
Trigos primera clase, á 48,50 pesetas 55 kilos; segunda, 18,15; tercera, 17; huerta primera, 17,50; segunda, 17.
Cebada superior, 9,15 los 40 kilos; mediana, 19; malta, 12,75 los 49; avena, 8,75; centeno, 14 los 50.
Nota.—El precio es el de la cuarta, equivalente á 73,36 litros, aproximándose al peso estampado.
Navarra.—En Pamplona se cotiza el trigo á 24 reales robo; cebada, 14; avena, 12; malta, 23.
Palencia.—En la capital se cotiza el trigo á 48 reales las 97 libras; cebada, de 27 á 28 reales fanega; avena 22.
Salamanca.—En los mercados de la capital se cotiza el trigo á 47 1/2 reales fanega; cebada, 27; avena, 18.
Harina de primera, 20 reales arroba; de segunda, 19; de tercera, 17.
Salvados de primera, 13 reales fanega; de segunda, 11; de tercera, 17; cascarrilla, 7.
Santander.—Datos del mercado de la capital:
Harinas: Pocos negocios en el mercado local de harinas, que se ceden alrededor de 18 3/4 reales arroba por marcas acreditadas.
Salvados y harilillos: Sin entrada por mar durante la semana, cediéndose en almacén estos residuos á los precios siguientes:
Harillilla, de 12 á 13 1/2 reales arroba; comidilla, de 10 á 11; salvado, de 9 á 11 1/2.
Cebada: Sin arribos por mar ni alteración en el precio de venta de este artículo, que se detalla como sigue:
Extranjera, 21 1/2 pesetas cada saco de 50 kilos.
Del país, 23 3/4 l. d.
Maíz: Nada nuevo tenemos que decir de este grano, que continúa vendiéndose activamente, siendo el precio más generalmente aceptado 26 1/2 pesetas cada saco de 100 kilos con tela.
Arroz: La única partida que ha venido á reforzar las existencias es una de 47 sacos por el vapor Castro Oropesa.
Bueno marcha del artículo, con venta seguida, que generalmente se regula por los tipos siguientes:
Bomba, de 29 á 30 reales arroba; Valencia cilindrado núm. 9, de 19 á 19 1/2; 3 pasadas, de 20 á 21 1/2; id. de 21 á 22.
Segunda.—En la capital se cotiza el trigo bueno á 50 reales fanega; cebada, 24.
Harina de primera, 23 reales arroba; de segunda, 21,50; de tercera, 19,50.
Sevilla.—Se cotiza:
Alpiste, de 110 á 120 reales fanega; avena negra, de 30 á 31; rubia, de 28 á 29; cebada del país, de 31 á 32; extremeña, de 28 á 29; centeno, de 40 á 44.
Harina de primera, de 21 á 23 pesetas arroba; de segundo, de 18 á 19; de tercera, de 14 á 15; malta, de 54 á 56; mijo, de 80 á 84 fanega; panizo, 60; sémola, de 22 á 23 arroba.
Trigos harilla, de 54 á 56 reales fanega; id. blancos, de 50 á 52; id. cerrado, de 58 á 60; id. mezcla, de 50 á 51; pinzones, de 60 á 61; tromes, de 58 á 61; yerros, de 40 á 44; zaina, de 46 á 50.
Soria.—En el mercado de la capital los precios que rige son:
Trigo hembilla, 50 reales fanega; centeno, 47; cebada, 30; avena, 18.
Harina de 1.º, 13 reales arroba; de 2.º, 11.
Valencia.—Se cotiza:
Trigos:
Cotizaciones por hectolitro:
Candeal, sin existencias.
Jeja manchega, id.
Huerta del país, 15.
Calma.
Arroces:
A pesar de la calma que domina, el mercado ofrece oscilaciones incesantes, quedando el monquil de 22,50 á 23 pesetas y de 40 á 41 el bomba.
La próxima cosecha presentarse po