El Progreso agrícola y pecuario (1905-05-31 00:00:00), página 13

SECCION DE MERCADOS

Ferias y mercados en Junio.

Andalucía:
El día 1 en Algeciras.
El 11 en Córdoba.
El 13 en Chiclana.
El 24 en Jaén.
El 27 en Carrión de los Céspedes.

Castilla la Nueva y Extremadura:
El día 2 en Trujillo.
El 11 en Cáceres.
El 13 en Colmenar de Oreja.
El 24 y 25 en Covadonga.
El 29 en Coria.

Castilla la Vieja y León:
El día 3 en Salas de los Infantes.
El 12 en Villanueva del Campo.
El 13 en Haro.
El 18 en Riaza.
El 24 en León, Segovia y Soria.
El 25 en Castrojeriz.
El 29 en Sepúlveda, Avila y Burgos.

Cataluña:
El día 1 en Gerona.

Navarra, Aragón y Vascongadas:
El día 13 en Orduña.
El 26 en Jaca.
El 29 en Pamplona.

Galicia:
El día 1 y los siguientes en Orense.

Mercados de cereales.

SITUACIÓN GENERAL

Acentuada la esperanza de una regular cosecha de trigo, á lo que han dado lugar las últimas lluvias y el descenso de temperatura, parece que los labradores de Castilla se deciden á sacar al mercado sus existencias y sin cotizar á la baja se han animado algo las transacciones. Así puede verse que en Ríoseco, Arévalo y otros mercados importantes se han vendido algunos cientos de fanegas.

Los mercados consumidores, esto no obstante, continúan abasteciéndose de trigo extranjero, y la fabricación hace cuanto puede por adquirir trigo nacional, pero en pequeñas cantidades á la expectativa de bajas.

Ha dominado la firmeza en los mercados extranjeros. La demanda ha sido bastante activa en París á causa de la escasez de la oferta en los demás mercados de la república y del tiempo demasiado fresco para la estación en que nos encontramos. Nueva York, flojo al principio, se ha vuelto después muy firme por noticias desfavorables de la cosecha en Europa. Chicago, des-ude de unos días de calma, ha mostrado una tendencia mejor, á causa de buenos pedidos por parte del descubierto.

De los demás cereales son escasas las novedades que hay que reflejar; la cebada, en su mayoría, no se ha salvado; el arroz se sostiene en alza.

Los precios del trigo en los mercados extranjeros por francos (los 100 kilos) son:
París, 18,475; Budapest, 18,81; Amberes, 18,75; Liverpool, 18,57; Nueva York, 19,17; Chicago, 18,73.

En los nacionales se cotiza:

Alava.—En Vitoria se cotiza:
Trigo, de 58 á 59 reales fanega; cebada, de 39 á 40; avena, de 28 á 29; maíz, de 48 á 50.

Albacete.—En la capital se cotiza el trigo de 15 á 16 pesetas fanega; candeal, 15; jea, de 14 á 15; centeno, de 10,50 á 11; cebada, de 8 á 9; avena, de 5,46,50.

Astur.—En Arévalo se cotiza el trigo á 56,50 reales fanega.

Tendencia, sostenida.

Badajoz.—En la capital se vende:
Trigo fresco, de 15 á 15,50 pesetas fanega; blanco, de 11,50 á 15; cebada, de 9,75 á 10; avena negra, de 5,75 á 6; rubia, de 5 á 5,50.

Baleares.—En Inca se cotiza el trigo á 20,50 pesetas los 7,44 litros (cuartera); candeal, 20; cebada del país, 12,50; forastera, 10,50; avena del país, 9,50; fo:astera, 8,25; maíz, 18.

Barcelona.—El fin de la actual campaña comienza á sentirse en el negocio de cereales. El negocio cada día acusa más pesadez, y aunque algún distante aún de las cosechas primerizas, las transacciones se reducen á lo más preciso para llenar las faltas del comercio al detalle.

No hay grandes variaciones en la cotización ni tampoco son de esperar, toda vez que por la escasez de rendimientos de la cosecha ningún sobrante es de temer cuento la especulación ó el cosechero que corra prisa por liquidarse.

Esto supuesto, sin duda atravesaremos junio sin variaciones dentro la calma actual, cotizando en todo caso y más adelante la relación de lo que está por venir ó sea la relación que en lo actual pueda tener la presentación de artículos nuevos que, como hemos dicho antes, poco daño podrán hacer este año á los artículos viejos escasos y muchos agotados.

El negocio muy desanimado en todo y firme la cotización en los artículos que no mencionamos.

En el Colegio de Correedores se cotizan:
(sin derechos de consumo.)
Trigos: Rio Plata, de 29,54 á 30,17 pesetas los 100 kilos; Yessi, de 29,99 á 31,81; Danubio, 29,77.

Harinas: Poco firmes, se hicieron algunas ventas y se cotizan:
1.ª extra blanca cilindro, de 39,66 á 41,46; id. superfina por 1d., de 37,86 á 39,06; id. 1.º núm. 3 por 1d., de 33,06 á 34,46; id. 2.º núm. 4 por 1d., de 25,25 á 26,46; id. 2.º núm. 4 por 1d., de 23,83 á 24,44; id. 3.º por 1d., 19,23 á 20,33; id. 4.º por 1d., 16,83 á 20,33; id. fuera extra por 1d., 40,26 á 40,86; id. superfina por 1d., 38,46 á 39,66; id. 1.º núm. 3 por 1d., 32,45 á 34,49; id. 1.º núm. 4 por 1d., 25,45 á 26,45; id. 2.º por 1d., 22,83 á 24,43; id. 3.º por 1d., 19,23 á 20,43; id. 4.º por 1d., 16,82 á 18,62.
Por 100 kilos.
Arroz: Valencia, bomba nuevo, de 56,50 á 61; amarilluel, de 38,47 pesetas los 100 kilos.
Cebada: Urgel, de 22,75 á 23 pesetas los 100 kilos; Rusia, de 18,55 á 13,21 hectolitro y de 29 á 23 los 1d.; Comarca, de 18,50 á 25 los 100 kilos.
Salvado: De 3,35 á 3,66 pesetas; salavidio, de 3,392 á 3,517; menudillo, de 3,428 á 3,750 los 100 litros.
Alpiste: Sevilla, de 68 á 70 pesetas los 100 kilos.
Avena: Extremadura, de 12,35 á 13,71 pesetas hectolitro y 27,50 los 100 kilos; Cartagena roja, de 10,64 á 11,82 y de 26,50 á 27 los 100 kilos.
Maíz: Danubio, de 18,07 á 18,53 pesetas hectolitro; Estados Unidos, de 16,57 á 17 y 25,75 pesetas los 100 kilos.
Mijo: Extranjero, de 18,92 á 19,35 pesetas hectolitro y de 20 á 20,25 los 100 kilos; Comarca, 15,71 por hectolitro.

Burgos.—En el mercado de la capital se cotiza:
Trigo blancoquillo, 56,50 reales fanega.
Común, 55.
Candeal, 56.
Rojo, 54.
Centeno, 46.
Cebada, 36.
Harina de primera, 17,50 reales arroba; de segunda, 17.
Salvado de primera, 16 reales fanega; de segunda, 15; de tercera, 9.

Córdoba.—En el mercado de la capital he aquí los precios:
Trigo duro, de 65 á 66 reales fanega; blancoquillo, 64; cebada0jeja, 35.
Harina blanca extra, 21,50 reales arroba; corriente, 21; recia asemolada, 22,25; superior, 21,15; corriente, 21,25; de tercera, 19.
Salvados: Cabezuela candeal, 18 reales fanega; salvado, 13; de la hoja, 13; cabeza recio, 18; salvado recio, 16; de la hoja, 1,02.

Granada.—En la Alhóndiga de la capital se cotiza el trigo al precio de 37,54 á 39,07 pesetas el quintal métrico y de 65 á 69 reales fanega.
La cebada á 28 pesetas quintal métrico y 10 fanega.

Guadalajara.—En el mercado de la capital se cotiza la cebada ladilla á 35 y 36 reales fanega; caballar, 33 y 34; ave- na, 22 y 23; trigo, 50.

León.—En la capital se cotiza el trigo bueno á 59 reales fanega; centeno, 48; cebada, 36.
Harina de 1.ª, 25 reales arroba; de 2.ª, 22; de 3.ª, 19.

Logroño.—En la capital se cotizan el trigo de 57 á 58 reales fanega; cebada, de 35 á 37; avena, 26.

Navarra.—En Pamplona se cotiza el trigo á 46 reales robó; cebada, 16; avena, 16; maíz, 21,75.

Pamplona.—En la capital he aquí los precios:
Trigo, 45 y 55 reales las 92 libras.
Cebada, 40 reales fanega; avena, 28.

Salamanca.—En la capital se cotiza el trigo de 56,50 á 57 reales las 94 libras; cebada, 37 fanega; avena, 29.
Harina de primera, 28 reales arroba; de segunda, 21; de tercera, 19.
Salvado de primera, 13 reales arroba; de segunda, 11; de tercera, 9.
Cascarilla, 7.

Santander.—Datos del mercado de la capital:
Harinas: Pocas operaciones en plaza, cotizándose á 19 314 reales arroba algunas partidas de marcas de buen crédito.
Salvados y harinillas: Sin arribos por mar durante la semana y muy escasas las existencias, que se reparten pagándolas de 11 á 13 1/2 reales arroba las harinillas y de 9 1/2 reales los salvados anchos.
Cebada: Se recibieron 250 sacos por vapor /Joséfa Antoni/.
Salida normal y precio de 21 1/2 pese- tas por saco de 80 kilos con tela.
Maíz: Se recibieron 640 sacos en el vapor Baron de Macar.