El Progreso agrícola y pecuario (1905-07-31 00:00:00), página 13

SECCION DE MERCADOS

Mercados de cereales.

SITUACION GENERAL

No obstante la calma que en anteriores revistas señalábamos y que continúa reinando en los mercados trigueros españoles, puede advertirse que los precios van flojeando y aun iniciándose la baja, principalmente en los mercados castellanos.

Continúa el mercado barcelonés surtiéndose de trigo extranjero, pero en expectativa ya del grano de la nueva cosecha nacional cuyo tráfico comenzará pronto, y si como es de esperar los precios tienden a normalizarse, suponemos que la producción castellana recabará de los poderes la vuelta al régimen arancelario de los granos de importación, toda vez que su rebaja se decretó como temporal y en relación siempre con el precio del trigo castellano. La cosecha en la zona central y septentrional de la Península parece que va siendo satisfactoria y la perspectiva al presente no es tan poco grata como nos parecía á principios del pasado mes.

El maíz sigue escaseando y la importación aumenta por el puerto de Barcelona, en cuyo mercado se da salida á toda cantidad que principalmente del Plata arriba á su costa.

Los mercados extranjeros siguen sostenidos.

Según noticias de San Petersburgo, la Memoria oficial sobre la cosecha actual puede resumirse de este modo: trigo de invierno, por encima de una cosecha mediana; trigo de primavera, cosecha mediana; centeno, por debajo de la cifra media; cebada y avena, por encima.

He aquí los precios por francos los 100 kilos de trigo:

París, 14,50.
Budapest, 16,61.
Amberes, 18,62.
Liverpool, 19,10.
Nueva York, 18,15.
Chicagos, 16,57.

En la Península se cotiza:

Albacete.—En El Bonillo se cotiza el trigo candeal á 15 pesetas fanega; cebada, 7.

Alicante.—En Monforte se vende el trigo á 60 pesetas cañiz; cebada, 35.

Almería.—En Níjar se cotiza el trigo á 15 pesetas fanega; cebada, 8.

Ávila.—En Arévalo se cotiza el trigo á 58 reales fanega, con tendencia floja. Centeno, 38.
Cebada, 32.

Badajoz.—En Don Benito se cotiza:
Trigo rubio ó fuerte, de 48 á 54 reales fanega; blanco ó pintón, de 48 á 53; albar ó blanquillo, de 48 á 52; centeno, de 38 á 40; cebada, de 38 á 39; avena, de 21 á 22.

Barcelona.—Lo mismo que en la semana anterior, el artículo que durante la actual goza de la atención del mercado es el maíz Plata, que aun estando por llegar otro cargamento se contrata con actividad y con mucha firmeza.

Las noticias que se tienen de origen son de que "allí la tendencia de este cereal acusa alza; aquí hemos subido con tal motivo á reales por 100 sobre el precio practicado últimamente.

Pronto tendremos de nueva cosecha cebada y avena; mas los cosecheros acusan bastantes pretensiones, de modo que se teme abrirá la cotización de ambos artículos muy por lo alto; interin, la cebada disponible ha subido un poco más por sobre de los altos precios anteriores.

El negocio, como de ordinario en esta época del año, muy encalmando, casi nulo.

Los arrobus de trigos extranjeros, abundantes, lo que señala la previsión de este comercio, y sobre todo señala más la imposibilidad de que por ahora se importen trigos del país.

En el Colegio de Corredores se cotiza:
(Sin derechos de consumo.)
Trigos: Tzagank, de 28,86 á 29,09 pesetas los 100 kilos; Río Plata, de 28,5 á 29,31; Danubio, 29,31; Yessi, de 29,31 á 30,09; Bombay extra, á 30,08.

Harinas: Poco firmes, se hicieron algunas ventas.
Se cotizan:
t. extra blanca cilindro, de 39,66 á 40,86; id. superfina por id., de 37,25 á 38,46; id. t. num. 3 por id., de 37,45 á 38,63; id. 2.º num. 4 por id., de 25,24 á 26,44; id. 2.º por id., 28,83 á 24,03; id. 3.º por id., 19,43 á 20,43; id. 4.º por idem, 16,82 á 19,33; id. fuerza extra por id., 40,26 á 40,86; id. superfina por idem, 38,46 á 39,66; id. t. num. 3 por id., 34,45 á 34,85; id. t. num. 4 por id., 25,24 á 26,44; id. 2.º por id., 21,63 á 23,83; id. 3.º por id., 18,62 á 19,83; id. 4.º por id., 16,22 á 17,42.
Por 100 kilos.
Arroz: Valencia bomba nuevo, de 62 á 70; amonquilé, de 37 á 40 pesetas los 100 kilos.
Salvado: De 3,857 á 3,903 pesetas; sal-vadillo, de 3,635 á 3,752; menudillo, de 3,392 á 3,660 los 100 kilos.
Alpiste: Sevilla, de 68 á 70 pesetas los 100 kilos; Rodosto, de 61 á 65; Plata, de 56 á 58.
Avena: Comarca, de 12,14 á 14,50 pesetas hectolitro y de 26,62 á 27 los 100 kilos; Cartagena roja, de 10,89 á 11,07 y de 26 á 26,50 los 100 kilos.
Cebada: Rusia, de 12,85 á 13,21 pesetas hectolitro y de 22,50 á 23 los 100 kilos; Comarca, de 14,64 á 15 hectolitro y de 23,50 á 24 los 100 kilos.
Maíz: Plata, á 25 pesetas los 100 kilos; Estados Unidos, de 18,75 á 18,92 pesetas hectolitro y á 25 los 100 kilos; Cincinati, de 30 á 30,35 hectolitro y á 28 los 100 kilos; Comarca, á 19,99 hectolitro.
Mijo: Extranjero, á 11,42 pesetas hectolitro y á 26,50 los 100 kilos.
Burges.—En la capital se cotiza:
Trigo alaga, 56 reales fanega.
Avena, 26.
Centeno, 38.
Cebada, 32.
Harina de primera, 20,50 reales arroba; de segunda, 18; de tercera, 16.
Harinilla, 23 fanega.
Cáceres.—En la capital se cotiza:
Trigos viejos, á 58 y 59 reales fanega los blancos y de 57 á 58 los albarés; nuevos, de 58 á 59; cebada, 36; centeno, 36; avena, de 19 á 20.
Jatín.—En la capital se cotiza el trigo á 15 pesetas fanega; cebada, 9,50.
León.—En la capital se cotiza el trigo alaga á 56 reales fanega; centeno, 38; cebada, 33.
Harina de 1.º, 21 reales arroba; de 2.º, 19, de 3.º, 17.
Malaga.—En la capital se cotizan los trigos extranjeros de 60 á 61 reales fanega; cebada embarcada, de 60 á 100 pese tas los 100 kilos; maíz embarcado, de 53 á 54 pesetas los 53 1/2 kilos.
Navarra.—En Pamplona se cotiza el trigo á 27 reales robo; cebada, 16; ave na, 16.
Palencia.—En la capital he aquí los últimos precios que han regido:
Trigo, 50 reales las 92 libras; cebada, de 35 á 36 reales fanega.
Salamanca.—En la capital se cotiza el trigo al detail, á 56,50 reales; candeal, 56; cebada, 30.
Santander.—Datos del mercado de la capital:
Harinas: Pocas operaciones en harinas en plaza, en las que generalmente acepta el tipo de venta de 19 á 19 1/2 reales arroba por marcas de buen crédito.
Salvados y harinillas: El único arrobo por mar consiste en 40 sacos de salvado por vapor Cabo Peñas.
La venta es normal, cediéndose de 11 á 13 1/2 reales arroba las harinillas y á 9 1/2 reales también cada arroba los salvados anchos.
Cebada: Se recibieron 250 sacos por vapor Donosti y 63 por Cabo Palos; total, 313 sacos.
Se venden sin incidentes dignos de mención, á 21 1/2 pesetas cada saco de 80 kilos con tela.
Maíz: Sin entradas en este período semanal. La colocación de las existencias camina con cierta actividad, cediéndose en almacén á 26 1/2 pesetas los 100 kilos envasados.
Arroz: Se descargaron 160 sacos por vapor Cabo Peñas y 75 por vapor Cabo Palos.
En junto, 235 sacos.
Salida normal y precios que pueden consignarse para las diversas clases como sigue:
Bomba, de 29 á 30 reales arroba; Valencia cilindro num. 9, de 19 á 19 1/2; 3 pasadas, de 20 á 21; 6 id., de 21 á 22.
Segovia.—En los almacenes de la capital se cotiza el trigo bueno á 56,50 reales fanega.
Centeno, 38,50.
Cebada, 34.
Avena, 20.
Harina de 1.º, 20 reales arroba; de 2.º, 19; de 3.º, 18.
Salvado de 1.º, 18 reales fanega; de 2.º, 16.
Sevilla.—Se cotiza:
Alpiste, de 110 á 120 reales fanega; avena negra, de 30 á 31; rubia, de 28 á 29; cebada del país, de 30 á 32; extremeña, de 28 á 29.
Harina de primera, de 21 á 23 reales arroba; de segunda, de 18 á 19; de tercera, de 14 á 15; maíz, de 54 á 56; semola, de 22 á 23.
Trigos barbilla, de 54 á 56 reales fanega; blanquillo, de 50 á 52; cerrados, de 50 á 60; mesclillas, de 50 á 51; pintones, de 60 á 61; tremés, de 58 á 61; zainas, de 46 á 50.
Soria.—En la capital se cotiza:
Trigo hembrilla, 53 reales fanega; comuna, 58; centeno, 38; cebada, 36; ave na, 25.