El Progreso agrícola y pecuario (1905-04-07 00:00:00), página 13

SECCION DE MERCADOS

Mercados de cereales.

SITUACIÓN GENERAL

Ha perdido interés y actualidad en nuestro país todo lo que no sea ocuparse de la situación actual de los campos, de la terrible sequía de que disfrutamos y de la crisis de los mercados nacionales, principalmente del trigo, artículos de primera necesidad y principal producto agrícola.

Para nosotros, que semanalmente venimos cumpliendo con el deber de informar a nuestros lectores, la cuestión es siempre de oportunidad, de único y principal interés.

La tarca, sin embargo, es poco grata al presente, porque las impresiones van empeorando conforme avanza la estación sin venir las lluvias. No es ya sólo en Andalucía, en la Mancha, Extremadura y hasta en Levante están á punto de perderse las cosechas; la siembra se seca y la tierra está endurecida ya por los efectos de la mucha desecación.

El mercado triguero nacional tiene el mismo aspecto que en la pasada semana; las cotizaciones en Castilla suben, y aunque la importación aumenta, el cereal en general no baja de precio, cosa que llama bastante la atención.

Los mercados extranjeros han estado por lo general encamitados. Los norTEAMERICANOS han señalado alguna más variación, y ésta en baja.

Las exportaciones mundiales de trigo han sido de hectolitros 3.248.000, contra 2.552.500 en la semana anterior y 3.190.000 durante igual tiempo del año pasado.

Se van desvaneciendo los temores que había hecho surgir en el mundo agrícola la interrupción de las siembras de primavera; la situación de los trigos de invierno continúa satisfactoria, pues la progresiva elevación de la temperatura favorece el desarrollo de la vegetación.

He aquí los precios del trigo en los mercados extranjeros:

Trigos por francos (los 100 kilos):
París, 31,75; Budapest, 31; Amberes, 18,75; Liverpool, 18,63; Nueva York, 22,17; Chicago, 21,70.

En la Península son los que van á continuación:

Ávila.—Los precios corrientes para las compras al detal en los almacenes del Puente son los siguientes:
Trigo, de 57 á 58 reales fanega; centeno, de 46 á 47; cebada, de 38 á 40.
Harina de primera extra, sistema de cilindro, á 18 reales arroba; de primera S, de piedra, 17,50; de primera P, 17; de segunda, P, 15,50.
Salvados, de 8 á 10 reales arroba, según clase.

Barcelona.—Poco á poco se extinguen las transacciones con trigos del país, que aquí no convienen por los altos precios que cotizan, y faltan además en los centros consumidores del interior que los consumen con más ventaja para compradores y vendedores. Durante las sesiones últimas no se ha practicado ni una sola operación que nos permita precisar el tipo practicable por candeles buenos que no sabemos si será un tanto exagerado.

Aquí los trigos extranjeros de Rusia y Australia llenan las necesidades del consumo, mas se hace un tanto difícil indagar la paridad de los precios con que se opera por ellos por el carácter reservado de su contratación.

El negocio padece durante la semana una calma extraordinaria, calma que exacerba el alza constante de determinados artículos y que inclina la cotización toda á la firmeza.

Se evidencia dentro de la tendencia alista el alpiste.

En el Colegio de Corredores se cotizan:
(Sin derechos de consumo.)
Trigos: Ondeal de Castilla, á 34,54 pesetas los 100 kilos; Taganrok, 31,59; Dely, 32,27; Dimitrov, de 32,04 á 32,27; Yeski, 31,81.

Harinas: Poco firmes, se hicieron algunas ventas y se cotizan:
1.ª extra blanca cilindro, de 41,46 á 42,66; id. superfina por id., de 39,06 á 40,86; id. 1.º núm. 3 por id., de 34,85 á 36,05; id. 2.º núm. 4 por id., de 27,04 á 28,84; id. 2.º por id., 24,03 á 25,44; 3.ª por id., 20,45 á 21,63; id. 4.ª por id., 16,82 á 19,23; id. fuera extra por id., 40,86 á 42,66; id. superfina por id., 39,06 á 40,86; id. 1.º núm. 4 por id., 24,25 á 28,84; id. 2.º por id., 22,23 á 24,03; id. 3.ª por id., 20,43 á 21,63; id. 4.ª por id., 16,82 á 18,02.

Por 100 kilos.
Arroz: Valencia, bomba nuevo, de 50 á 60; amonquil, de 37,50 á 42 pesetas los 100 kilos.
Salvado: De 3,39 á 3,660 pesetas; salvadillo, de 3,93 á 3,571; menudillo, de 3,92 á 3,750 los 100 litros.
Maíz: Plata, de 17,92 á 18,57 y 25 á 25,50 pesetas hectolitro y 100 kilos respectivamente; Danubio, 17,92 y 18,57; Estados Unidos, de 13,92 á 15,35; Torosa, de 17,92 á 18,21; Comarca, de 16,07 á 16,42 pesetas hectolitro.
Mijo: Extranjero, á 16,14 pesetas hectolitro y de 20 á 20,25 los 100 kilos; Comarca, 25,42.
Avena: Comarca, de 11,42 á 11,78 pesetas hectolitro; Extramadura, de 11,78 á 12,40 hectolitro y de 24 á 24,50 los 100 kilos; Cartagena roja, de 10,64 á 11 y de 22 á 24 los 100 kilos.
Cebada: Urgel, de 22,50 á 23 pesetas los 100 kilos; Rusia, de 12,35 á 13,25 hectolitro y de 21,50 á 22 los id.; Comarca, de 13,21 á 14,28 y de 23,50 á 24 idem.
Alpiste: Sevilla, de 60 á 70 pesetas los 100 kilos; Rodosto, de 61 á 65.

BURGOS.—En la capital he aquí los precios que han regido:
Trigo bueno, 52,50 reales fanega; blanco, 53; hembilla, 53,92; rojo, 54; centeno, 42; cebada, 32.
Harina de 1.ª, 23 reales arroba; de 2.ª, 18.
Salvado de 1.ª, 16 reales fanega; do 2.ª, 13; de 3.ª, 9.

Córdoba.—En la capital he aquí los precios corrientes: fijados en la Cámara de Comercio:
Trigo duro, de 60 á 61 reales fanega; bianquillo, de 59 á 60; cebada añeja, 32; freca, 31.
Harina blanca extra, 21,50 reales arroba; corriente, 21; amacolada, 20,25; superior, 19,75; corriente, 19,25; de tercera, 16,25.
Salvados: Cabezuela candeal, 18 reales fanega; salvado, 14; de la hoja, 9; cabezuela recio, 16; salvado recio, 12; de la hoja, 8; maíz, 48.

León.—En la capital se cotiza el trigo bueno á 53 reales fanega; candeal, 57; común, 58; centeno, 48; cebada, 33.
Harina de 1.ª, 20 reales arroba; de 2.ª, 18; de 3.ª, 16.
Cascarilla, 18.

Logroño.—En Haro se cotiza:
Avena, 26 reales fanega.
Harina de primera, 20 reales arroba; de segunda, 18,50.

Navarra.—En Pamplona se vende el trigo á 29 reales robo; maíz, 23; cebada, 18; avena, 16.

Salamanca.—En el mercado de esta plaza se vende el trigo al detalle á 53 reales fanega.

Santander.—Datos del mercado de la capital:
Harinas: Los negocios sumamente liquidados y el precio de las harinas elevándose ha hasta no conseguirse en la actualidad el producto con etiqueta acreditada por menos de 20 á 20 1/2 reales arroba.
Maíz. Los ingresos se cifran por 500 sacos por vapor Alax y 1.000 por Co-ze-rill. Total, 1.500 sacos.
La salida es activa, valiendo 27 pesetas cada saco de 100 kilos con tela.
Salvados y harinillas: Se descargaron 445 sacos salvado del vapor Cabo San Antonio.
Escasos estos despojos, y bien sostenido el precio en 9 1/2 reales arroba los salvados anchos y de 11 á 13 1/2 las harinillas, según clase.
Cebada: De este grano se recibieron por mar 250 sacos en el vapor Cabo San Antonio.
Siguiendo la tendencia de los diversos cereales, tiende esta también al alza sobre el precio de 22 pesetas que se ha registrado por cada saco de 80 kilos de la palabra y 20 pesetas por igual peso la navegada.
Arroz: Buena tendencia del artículo, que se vende en almacén á los precios siguientes:
Bomba, de 82 á 29 reales arroba; Valencia cilindro, corriente núm. 0, 20; tres pasadas, de 21 á 22; seis id., de 22 á 23.

Segovia.—En la capital se cotiza el trigo bueno á 54 1/2 reales fanega; centeno, 44 1/2.
Harina de 1.ª, 22 reales arroba; de 2.ª, 20.

Sevilla.—Se cotiza:
Alpiste, de 11 1/2 á 11 1/4 reales fanega; avena negra, de 26 á 27; rubia, de 25 á 26; cebada del país, de 28 á 30; extremada, de 28 á 29; centeno, de 34 á 36.
Harina de primera, de 21 á 22 pesetas arroba; de segunda, de 19 á 20; de tercera, de 13 á 14; maíz, de 42 á 46; mijo, de 81 á 84; panizo, de 42 á 44; sémola, de 20 á 22.
Trigos barbilla, de 57 á 60 reales fanega; blancos, de 51 á 55; cerrados, de 52 á 54.

Valencia.—Trigos: Cotizaciones por hectolitro: Candeal, sin existencias; jeja manchega, id.; huerta del país, 105.
Calma.
Arroces: Hálase muy encamulado este mercado, siguiendo el monquil á 23 pesetas y el bomba de 30 á 31, si bien es más general el precio de 30 pesetas los 100 kilos.