El Progreso agrícola y pecuario (1905-11-07 00:00:00), página 15

15 á 16 pesetas; clases buenas, 15 á 16º, de 17 á 19; cervezas alicantinas, 14 á 15º, de 17 á 19; id. clases superiores, de 19 á 21; rosados blancos (claretes), de 13 á 14º, de 20 á 21; id., 15 á 16º, de 22 á 24; valencianas, una peseta menos que los alicantinos, y los de Benicarló, igual que los valencianos; tintos aragoneses y navarras, 14 á 15º, de 16 á 18 pesetas, y de 15 á 16º, de 18 á 20; Cervera, 12º, de 13 á 14; Tárrega, 14º, de 13 á 14; Belpuig, 12º, de 13 á 14; Villafranca, rosado, de 10 á 11º, de 14 á 16; tintos Prioratos, clases bajas, 14 á 15º, de 17 á 18; de 15 á 16º, de 18 á 20; vinos blancos (Mancha), de 13 á 14º, de 19 á 21; Villafranca, de 10 á 11º, blanco, de 16 á 18.

Mistelas blancas, de 15 á 16º de fuerza alcohólica por º licor, de 42 á 44 pesetas, según clase, y las tintas, de 15 á 16º alcohol por º licor, clases del Priorato, de 45 á 48 pesetas; moscatel superior, 15 x 9, de 50 á 52 pesetas los 121,60 litros, sobre muelle.

Alcoholes: Cotizanse:
Alcoholes de caña, de 180 á 190 duros los 470 litros con casco.
Alcoholes de vino é industriales:
Rectificados industriales de 40º, de 128 á 130.
Rectificados vino de 95 á 96º, de 76 á 80.
Destilado de vino 94º centesimales, de 66 á 68.
Denaturalizados de 88º, de 60 á 62.
Destilados de orujo, los 100º, de 50 á 51. Todo por 300 litros, sin casco, con los derechos pagados.
En los de vino, según su destino, hay la reducción de 50 pesetas por garantía del impuesto de circulación.

León.—En la capital se cotiza:
Vino tinto, 20 reales cántaro; vina- gre, 10.

Salamanca.—En la capital se cotiza:
Vino blanco, 26 reales cántaro; tinto, 25; vinagre, 16; aguardiente anisado, 55; sin anisar, 54.

Santander.—En la capital se cotiza el aguardiente anisado á 56 reales arroba.

Segovia.—En la capital se cotiza el vino blanco á 20 reales cántaro; tinto, 18; vinagre, 14.
Aguardiente anisado, 54; sin anisar, 48.

Tarragona.—En Reus se cotizan los espíritus:
Destilado de vino, á 72 duros los 68 cortés 35º.
Rectificados vino, á 80 pesetas hectolitro.
Mistelas: Las negras del Campo, de 50 á 55 pesetas la carga; blancas, de 47 á 50 id.
Vinos: Tinto de la comarca, 1 peseta grado; Aragón, 1,35 id.; blanco, 1,75 id.
Valencia.—Alcoholes: Por parte del comercio se notan algunos deseos de entrar en compras por los actuales precios, continuando el mismo retraimiento á vender entre los fabricantes, por la dificultad que encuentran en poder reponer las existencias que venden.
El mercado cierra con firmeza á los siguientes precios:
Rectificados (centros), 96 á 97º, de 124 á 125 pesetas hectolitro.
Idem corrientes de 96 á 97º, de 122 á 123.
Destilados á vapor, clase fina, 95 á 96º, de 115 á 116.
Idem corrientes de 94 á 95º, de 113 á 114.
Holandas y alcoholes para rectificar, de 113 á 114 los 100º.
Holandas y alcoholes de orujo, de 104 á 105 id.
Alcoholes denaturalizados, de 62 á 63 idém.
Vinos y mistelas: Hay alguna demanda, especialmente para los vinos rosados, aunque á base de precios baratos.
Sin alteración se cotizan por los precios siguientes:
Vinos tintos, de 0,65 á 0,75 de peseta grado y hectolitro.
Vinos rosados, de 0,70 á 0,80.
Vinos blancos, de 0,85 á 0,90.
Mistelas, de 25 á 35 pesetas hectolitro, según graduación y clase.
Heces de vino y tartaros: Sin variación siguen vendiéndose por los mismos precios como en la anterior semana;
Heces de 18 á 22º, 1,35 pesetas grado los 100 kilos.
Idem de 22 á 30º, 1,45.
Idem de 30 á 40º, 1,50.
Tartaros y tartaros de 40 á 45º, 1,55 idém id.
Idem de 45 á 50º, 1,60.
Idem de 50 á 60º, 1,65.
Idem de 60 á 70º, 1,70.

Mercados de aceites:
Albacete.—En el mercado de la capital se vende el aceite á 53 reales arroba.
Badajoz.—En Almadenejado se cotiza el aceite á 56 reales arroba.
Barcelona.—Aceites de oliva:
Un poco más flojos, no siendo los arribo muy importantes.
Se cotiza en duros la carga de 115 kilogramos:
Andalucía superior (virgen), de 46 á 71; corriente, de 46 1/2 á 72; Toros inferior lamplante, 26; Tortosa finos, de 30 á 33; Aragón finos, de 35 á 36; Lérida, 34 á 35; Mallorca, 21 á 21 1/2; Ampuriana, de 11 1/2 á 22.
Aceites de orujo nuevos: De color verde de 1º, de 80 á 87; amarillo 1º, de 80 á 85; oscuro, de 70 á 75.
Aceite de semillas:
Coco blanco con envase, 98 pesetas los 100 kilos; cochin, 112; palma, 120; linaza cocido, 95; Marsella, 108.
Todo pesetas los 100 kilos.
León.—En la capital se cotiza el aceite á 56 reales arroba.
Salamanca.—En Pedraza de Bracamonte se cotiza el aceite á 65 reales la arroba.
Santander.—Aceite: Venta normal y precio de 55 á 66 reales arroba las buenas clases de Andalucía.
Segovia.—En la capital se cotiza el aceite á 70 reales cántaro.
Sevilla.—En el mercado de la capital el último precio á que se cotiza el aceite es á 46 reales arroba.
Soria.—En la capital se cotiza el aceite á 53 reales arroba.
Valencia.—Aceites: Los precios en esta plaza son los siguientes:
Superiores del país, 66 reales; id. de Toledo, 58; andaluz superior nuevo, 56; para fábrica, 55; maní del país, 58; Monezambique, 54; manchego superior, 56; mediano, 45.
Los precios son por arrobas de 30 libras fuera de puertas.
La plaza está algo animada.

Mercados de ganados y carnes.
Mercados extranjeros:
Lisboa.—Para el ganado vacuno siguen los precios sin mediana.
Cambio de 750 reis por 5 pesetas.
París.—Mercado de la Villette:
Bueyes, á 1,52, 1,39 y 1,48 francos kilo canal; toros, á 1,32, 1,24 y 1,14; vacas, á 1,48, 1,34 y 1,22.
Venta encalmada.
Terneras, á 1,99, 1,80 y 1,70 francos kilo canal.
Venta mediana,
Carneros, á 2,10, 1,92 y 1,72 francos kilo canal.
Venta encalmada.
Cerdos, á 1,48, 1,44 y 1,40 francos kilo canal.
Venta buena.
Mercados nacionales:
Barcelona.—En el mercado de la capital se cotizan:
Bueyes del país, 1,57 pesetas kilo canal; cebones gallegos, 1,05 id. f.1.
Las terneras, 1,90 pesetas kilo canal.
Ganado de cerda:
Cerdos blancos del país, á 2,08 pesetas kilo en canal.
Ganado de Mallorca, 2,05.
Precios sostenidos; pocas existencias.
Ganado lanar:
Segureño: Carneros, de 12 á 13 kilos, 8 3/4 reales carnicera.
Ovejas, de 12 á 13 id., á 7 3/4 id.
Corderos, de 9 á 11 id., á 9 id.
Extr meño: Carneros, de 13 á 15 kilos, á 8 1/4 reales carnicera.
Ovejas, de 13 á 15 id., 7 5/8 id.
Ganado manchego y alcarreño: Ovejas, de 15 á 16 kilos, 7 1/2 reales carnicera canal.
Corderas solas, de 12 á 13 id., 9 1/2 id.
Castellano: Carneros, de 13 á 14 kilos, 8 1/2 reales carnicera.
Ovejas, de 12 á 13 id., 7 5/8 id.
Corderas solas, de 9 á 11 id., 9 1/2 id.
Plaza regular.
Estos precios se entienden por carnicera canal de 1.200 gramos.
Córdoba.—Precios en la última subasta:
Bueyes y vacas, 1,54 pesetas kilo canal; terneras, 1,80 y 1,84; carneros, ovejas, lechales y cabrío, 1,16; cabritos, á 0,75.
Tocino salado para fuera, 95 reales arroba; manteca, 2,25; sebo, 0,35.
León.—Se cotiza:
Bueyes de labor, 1,500 reales cabeza; novillos de tres años, 1,500.
Cerdos al desecho, 1,10 reales uno; cerdos cabeados, á 49 reales arroba; en canal, 50.
Ovejas, 50 reales una.
Lerida.—A la feria última acudieron unas 30.000 cabezas de ganado lanar, que se cotizaron á los precios siguientes:
Carneros, de 26 á 28 pesetas uno; primales, de 20 á 22; corderos, de 16 á 18; borregos, de 15 á 17.
En canal los carneros, 1,87 pesetas kilo; vacuno, 1,65.
Cerdos, de 1,45 á 1,50 pesetas kilo canal.
Logroño.—El ganado vacuno no escaese; la clase buena se cotiza á 18 y 19 pesetas arroba; carneros gordos, sobre 7 reales kilo.
Murcia.—En Cartagena se cotiza la carne de vaca á 1,50 pesetas kilo canal; ternera, 1,70; carneros, 1,80.