El Progreso agrícola y pecuario (1905-08-31 00:00:00), página 13

SECCION DE MERCADOS

Mercados de cereales.
SITUACIÓN GENERAL

La firmeza en los precios del trigo que señalábamos en nuestro número anterior continúa en los mercados castellanos y los de consumos siguen retrasados esperando una baja que contra generales creencias del tráfico barcelonés esperamos y seguimos creyendo ha de ser escasa.

La situación del referido mercado para una fecha algo remota es tan difícil de prever, como que del precio que la producción desea vender al que el consumidor o, mejor dicho, el tratante desea comprar va una diferencia tan enorme que no juguemos aventura posible.

Y en tal estado de cosas, ¿quién va a ceder en la contienda? Seguramente el desafortunado agricultor que, como ya dijimos hace bastante tiempo, en el presente año agrícola se ha producido caro y ha de venderse barato, y entre las necesidades de la empresa agrícola, las disposiciones gubernamentales llamando á la producción extranjera, medida imprescindible triste es confesarlo dada la penuria del país consumidor, y el rico negociante en granos que sólo compra á bajos precios cuando el agricultor le es más preciso el numerario, resultan tan ilusorias las ganancias del cosechero que la industria menos productiva daítale mejores resultados.

De cosechas nada decimos en definitiva hasta poder ofrecer á nuestros lectores cifras con algún detalle que para muy pronto les prometemos.

La cabeza sigue cotizándose á altos precios; en algunos puntos á la par que el centeno.

Los precios del trigo en el extranjero son en francos los 100 kilos:

París, 23.
Budapest, 16,86.
Amberes, 18.
Liverpool, 18,28.
Nueva York, 16,92.
Chicago, 15,16.

En la Península, he aquí los precios á que se cotiza:

Albacete.—En la capital se cotiza el trigo candelal de 14,75 á 15 pesetas fanega; jeja, 13,75; trigo, de 13,75 á 14,45; centeno, 19,50; avena, de 5,25 á 5,50; cebada, de 7,50 á 8.

La impresión general respecto á la recolección de cereales en esta provincia es que ha sido escasa.

Alicante.—En Benferri se cotiza el trigo á 50 pesetas cahiz; cebada, 25; avena, 20.

Avila.—En la capital se cotiza el trigo á 50 reales fanega.
Centeno, 38.
Cebada, 33.
En Arévalo hay regulares entradas de trigo al mercado, cotizándose á 48 reales las 94 libras.
La tendencia, sostenida.

Badajoz.—En la capital se cotizan los trigos rubios y cruces de 48 á 53 reales fanega; cebada, 38 y 39; avena, 21.
Baleares.—En Ibiza se cotiza:
Trigo, 20 pesetas los 74,34 litros (cuarters); candelal, 20; cebada del país, 11,50; forastera, 10,50; avena del país, 9; forastera, 8.
Maíz, de 10 á 14 fd.
Barcelona.—Difiere poco el aspecto del mercado catalán de las impresiones dadas en nuestra anterior revista.
Ha llegado en regular cantidad cebada rusa, y flojea el precio del maíz.
Ultimamente se han hecho algunas operaciones con trigo castellano, pero sin precio determinado, por lo que prescin- dimos de marcarlo.
En el Colegio de Corredores se cotizan:
(Sin derechos de consumo.)
Trigos: Danubio, de 28,63 á 29,09 pesos los 100 kilos; Australia, de 31,81 á 32,27; Rio Plata, de 28,18 á 29,09; Taganrook, de 28,18 á 28,63; Bombay extra, de 29,09 á 30,45; id. núm. A, 30,45; Delly, 29; duro Azof, 30; id. Bombay, de 28,50 á 29; Comarca, de 27,77 á 27,72.
Harinas: Poco firmes, se hicieron algunas ventas y se cotizan:
1. extra blanca cilindro, de 39,66 á 40,86; id. superfina por fd., de 37,25 á 38,46; id. 1.º núm. 3 por fd., de 34,45 á 35,05; id. 2.º num. 4 por fd., de 35,24 á 20,44; id. 2.º por id., 21,63 á 22,83; id. 3.º por id., 19,23 á 20,43; id. 4.º por id., 16,84 á 19,23; id. fuerza extra por id., 40,26 á 40,86; id. superfina por id., 38,46 á 39,66; id. 1.º núm. 3 por fd., 32,45 á 34,85; id. 1.º núm. 4 por fd., 25,24 á 26,44; id. 2.º por fd., 20,43 á 21,63; id. 3.º por fd., 18,62 á 19,83; id. 4.º por fd., 16,32 á 17,42.
Por 100 kilos.
Arroz: Valencia bomba nuevo, de 6 á 70; amonquell, de 36 á 40 pesetas los 100 kilos.
Salvado: De 2,670 á 3,946 pesetas; sal- vadillo, de 2,857 á 3,214; menudillo, de 3,214 á 3,392 los 100 litros.
Alpiste: Sevilla, de 65 á 66 pesetas los 100 kilos; Rodosto, de 60 á 61; Plata, de 56 á 58.
Avena: Extremadura, de 1,178 á 1,144 pesetas hectolitro y de 27 á 28 los 100 kilos, y extrafaja de 12,50 á 12,85 y 26 los 100 kilos.
Maíz: Plata, de 23,75 á 24,25 pesetas los 100 kilos; Cincuanti, 30; Comarca, á 19,90 hectolitro.
Cebada: Rusia, de 12,85 á 13,21 hectolitro y de 23 á 23,25 los 100 kilos; Comarca, de 13,98 á 14,64 respectivamente.
Hurgos.—En la capital se cotiza:
Trigo alaga, 50 reales fanega.
Centeno, 38.
Cebada, 30.
Avena, 23.
Harina de primera, 20 reales arroba; de segunda, 17; de tercera, 16.
Tendencia sostenida.
Ciudad Real.—En Daimiel se cotiza el trigo candelal á 55 reales fanega; trigo, 54; centeno, 40; cebada, 33; avena, 24; panizo, 50.
Córdoba.—En Viso de los Pedroches he aquí los precios de los cereales:
Trigo, 14 pesetas fanega; centeno, 10,50; cebada, 8; avena, 7.
Cuenca.—En San Clemente se cotiza:
Trigo candelal, 52 reales fanega.
Granada.—En La Alhóndiga de la capital se cotiza:
Trigo, de 34,61 á 36,20 pesetas el quintal métrico, de 55 ó 60 reales fanega; cebada, 28 y 10 respectivamente.
Guadalajara.—En la capital se cotiza:
Cebada ladilla, 31 reales fanega.
Idem caballar, de 30 á 31.
Avena, 20, 20, 112 y 21.
Huesca.—En Yebra se cotiza el trigo á 42 pesetas cahiz.
León.—En La Bañeza se cotiza el trigo barbilla á 42 reales fanega; comúr, 48; centeno, 49; cebada, 30.
Harina de 1.º, 20 reales arroba; de 2.º, 18; de 3.º, 16.
Salvado de primera, 15 reales fanega; de segunda, 14; de tercera, 12.
Lérida.—En Ibars de Noguera se cotiza el trigo á 69 reales cuartera; cebada, 36; avena, 24.
Logroño.—En Arenzana de Abajo se cotiza el trigo á 50 reales fanega.
Cebada, 30.
Avena, 21.
Navarra.—En Pamplona se cotiza el trigo á 20 reales roht; cebada, 15,40; avena, 12; maíz, 21.
Palencia.—En la capital se cotiza el trigo de 45 á 46 reals las 92 libras; centeno, 32 las 92; cebada, 28 reales fanega; avena, 20 y 22,50.
El mercado de cereales bastante concurrido, notándose retranquilismo en las compras y tendencia firme en los precios.
Salamanca.—En los mercados de la capital se cotiza el trigo á 45 ó 12 reales las 94 libras; centeno, 38; cebada, 27.
Santander.—Datos del mercado de la capital:
Harinas: Pocos negocios en harinas en la plaza, al precio de 18 reales arroba.
Salvados y harillas: La venta es bastante seguida, bajo la base de los siguientes precios:
Harinilla, de 11 1/2 á 12 1/2 reales arroba; comidilla, de 8 1/2 á 9 1/2; salvado, de 8 1/2 á 9.
Cebadas: Para la industria se recibieron 143 sacos por el vapor Cabo Ortegal.
En los almacenes se detalla este grano á los precios á continuación:
Extranjera, 21 1/2 pesetas cada saco de 80 kilos.
Del país, 23 1/2 fd. fd.
Maíz: Nada nuevos tenemos que decir de esta semilla, que se cede por los almacenistas á 26 1/4 pesetas por cada saco de 100 kilos con tela.
Arroz: No contamos arriba alguno durante la semana que hoy termina. Este grano atraviesa periodos más tranquilos hace algún tiempo sin las constantes alteraciones á que nos teníamos acostumbrados. En los almacenes se cede esta semilla como sigue:
Bomba, de 29 á 30 reales arroba; Valencia cilindro cortiente núm. 0, de 19 á 19 1/2; 3 pasadas, de 20 á 21; 6fd., de 21 á 22.
Segovia.—En Cuéllar se cotiza el trigo á 48 reales fanega; centeno, á 40; cebada, á 30.
Sevilla.—Se cotiza:
Alpiste, de 110 á 120 reales fanega; avena negra, de 30 á 31; rubia, de 18 á 29; cebada del país, de 31 á 32; extremeña, de 24 á 29; centeno, de 40 á 44.
Harina de primera, de 18 á 19; de segunda, de 14 á 15; de 14, de 54 á 56 fanegas; mijo, de 80 á 84; semolas, de 22 á 23.
Trigos barbilla, de 51 á 56 reales fanega; id. híbridos, de 50 á 52; id. cerrado, de 58 á 60; id. mazolla, de 50 á 51; pintones, de 60 á 61; aína, de 46 á 50.
Soria.—En el mercado de la capital los precios que rigen son: