El Progreso agrícola y pecuario (1905-06-22 00:00:00), página 13

SECCION DE MERCADOS

Mercados de cereales.

SITUACIÓN GENERAL

Un nuevo año de información mercantil de cereales va á comenzar, y si malas impresiones dejan en nuestro ánimo las últimas notas de mercados nacionales trigueros, no son tampoco lisonjeros los comienzos de esta etapa, que llamarse pudiera calvario para los agricultores. Estamos en plena recolección. La siega de cebadas va muy avanzada, y respecto á la cosecha de este grano ya hemos dicho algo que no hemos de rectificar: la producción es corta y el precio en el mercado ha de ser elevado, lo cual compensará su escasez.

En cuanto al trigo, aunque sea prematuro el cálculo, creemos, á pesar de exagerados optimismos que estamos muy lejos de sentir, que la cosecha no ha de parar de mediana unificando la de todo el país.

Del precio que el cereal ha de alcanzar, ¿qué hemos de decir? La campaña final del año agrícola no ha podido ser más desastrosa para el labrador, y como indicamos arriba, la perspectiva no es menos alarmante.

Mientras la agricultura patria, agobiada por las negaciones atmosféricas primero y por los impuestos y el abandono después, produce poco, y esos productos naturalmente salen al mercado con precios altos para que sean remuneradores, los hombres de Estado en España tienen que resolver el conflicto facilitando la entrada de granos extranjeros, es decir, ofreciendo, prodigando al extranjero la utilidad que en casa debiera quedarse, y la industria harinera, alardeando de patriotismo y de un oportunismo que sólo á ella es conveniente, se apresura á acaparar grano exótico, fábrica con actividad, con ardor ebeno, se aprovecha de las circunstancias y lanza al comercio grandes cantidades de harinas, se multiplica, se anuncia, simula una pequeña baja en los precios y asegura que tiene existencias para muchos meses sin necesidad de recurrir al mercado nacional.

¿Y esto puede ser? El labrador, el cosechero español de trigo ha de verse este año en la situación de vender barato, habiendo producido poco y á mucho coste. La consideración no puede ser más sensible.

Lejos de nuestro ánimo exigir al país consumidor que pague precios imposibles en artículos tan de primera necesidad como lo es el pan; pero es que la producción puede y debe aumentarse y abaratarse sin más que una verdadera tutela y protección de los Gobiernos para el agricultor español.

Empezaba verdad, menos impuestos y más facilidades de riego á las inmensas hectáreas en las que se siembra el preciado cereal, y así se equipararán los intereses, se fomentará la riqueza y la producción y no habrá necesidad de pedir al extranjero lo que podríamos tener de sobra en nuestro país.

La extensión dada á estas notas nos impide hablar de los mercados extranjeros y del stock flotante triguero, que dejamos para la semana próxima.

Albacete.—En la capital se cotiza el trigo de 14 á 15 pesetas fanega; candeal, 15; joja, de 14 á 15; centeno, de 8,50 á 9; cebada, de 7 á 8; avena, de 5 á 5,30.

Badajos.—En la capital se cotiza:
Trigo rubio, 14,75 pesetas fanega; blanco, 14; cebada, 7,75; avena negra, 5,25.
Precios de las harinas:
Blanca superior, 48 pesetas los 100 kilogramos dentro de Badajos; de primera, 46; rubia superior, 45; de segunda, 44; especial, 42.

Balares.—En Inca se cotiza:
Trigo, 20 pesetas los 74,34 litros (caveta); candeal, 20; cebada del país, 10; forastera, 9; avena del país, 9,50; forastera, 9; maíz, 8.

Barcelona.—Continuado negocio de harinas en la mayor actividad y resulta animado el trabajo en los muelles con la importación de trigos extranjeros, muy frecuente, pero prudente ante la amenaza de una nueva rebaja arancelaria.
En todos los demás artículos del mercado reina la pesadez propia del fin de campaña.
Agotadas totalmente las existencias de algunos que son solicitados y que no son repuestas con extranjeros por lo antes dicho de la rebaja arancelaria que les amezaza, la cebada, verbigracia, escasa y el pánfil desde distintas plazas sin que pueda serse sin limitaciones.
Han subido un poco más los precios de las habituales, los del alpiste y del arroz, clases buenas.
Se agota rápidamente el corriente mes un cargamento de maíz de Rosario y esto aqueta la especulación con este cereal, cuyos precios estarían por las nubes á no ser por esto.
El negocio de trigos nulo completamente. La molinera compra directamente á las casas extranjeras importadoras y la oscuridad se regula por el mercado exterior, por que cierto no acusa fuertes variaciones desde hace mucho tiempo; continúa reexportándose en menor escala á las plazas araluzas y alguna del interior.
En el Colegio de Corredores se cotizan:
(Sin derechos de consumo.)
Trigos: Marianopolí, á 29,54 pesetas los 100 kilos; Rio Plata, de 29,77 á 29,99; Danubio, de 29,54 á 29,99; Yeksi, 30,45; Australia, de 31,8 á 33,71; Bourgas, de 29,31 á 29,54; Bombay extra, 31,36.
Harinas: Poco firmes, se hicieron algunas ventas y se cotizan:
1.ª extra blanca cilindro, de 39,66 á 41,46; 1d. superfina por 1d., de 37,86 á 39,06; 1d. 1º num. 3 por 1d., de 33,05 á 34,55; 1d. 2º num. 4 por 1d., de 25,24 á 26,44; 1d. 2º por 1d., 22,83 á 24,03; 1d. 3º por 1d., 19,33 á 20,43; 1d. 4º por 1d., 16,82 á 19,33; 1d. fuerza extra por 1d., 40,26 á 40,86; 1d. superfina por 1d., 38,46 á 39,66; 1d. 1º num. 3 por 1d., 32,45 á 34,85; 1d. 1º num. 4 por 1d., 25,44 á 26,44; 1d. 2º por 1d., 21,63 á 22,83; 1d. 3º por 1d., 18,62 á 19,83; 1d. 4º por 1d., 16,22 á 17,42.
Por 100 kilos.
Arroz: Valencia bomba nuevo, de 59 á 63; amonquillé, de 38 á 42 pesetas los 100 kilos.
Salvado: De 3,303 á 3,403 pesetas; salvadillo, de 3,303 á 3,482; mendilludo, de 3,482 á 3,560 los 100 litros.
Alpiste: Sevilla, de 68 á 70 pesetas los 100 kilos; Rodosto, de 61 á 66; Plata, de 55 á 57.

Avena: Extremadura, de 12,85 á 13,21 pesetas hectolitro y de 26,62 á 27 los 100 kilos; Cartagena roja, de 10,89 á 11,07 de 26 á 26,50 los 100 kilos; extranjera, á 25,25.

Maíz: Danubio, de 18,02 á 19,28 pesetas hectolitro; Estados Unidos, de 16,78 á 17 y 27,75 pesetas los 100 kilos; Cincuentain, 27,14.

Mijo: Extranjero, de 19,27 á 19,99 pesetas hectolitro y de 20 á 20,25 los 100 kilos; Comarca, 25.

Cebada: Rusia, de 12,85 á 13,21 pesetas hectolitro y de 22,50 á 23 los 100 kilos; Comarca, de 13,21 á 13,57 hectolitro y 25 los 100 kilos.

Burgos.—En la capital las cotizaciones son:
Trigo bueno, 57 reales fanega; centeno, 38; cebada, 33.
Harina de primera, 20 reales arroba; de segunda, 18; de tercera, 16.

Cáceres.—En Talavera la Vieja se cotiza el trigo de 58 á 60 reales fanega; cebada, 34; centeno, 40; avena, 20.
Salvado de 1.ª, 14 reales fanega.

Ciudad Real.—En Valdepeñas se cotiza:
Candeal, 15 pesetas fanega.
Cebada, 10.

Córdoba.—En Dos Torres se vende:
Trigo, de 60 á 66 reales fanega; cebada, 40; centeno, 42.

Granada.—En la Alhondiga de la capital se cotiza el trigo al precio de 34,40 á 39,67 pesetas el quintal métrico y de 26 á 27 reales fanega.
La cebada, á 28 pesetas quintal métrico y 10 fanega.
Maíz, á 30 y 14,50 respectivamente.

Guadalajara.—En el mercado de la capital se cotiza la cebada caballar á 34 reales fanega; avena; 21, trigo, 56.

Huesca.—En la capital se cotiza el trigo á 46 pesetas cañiz.
Cebada, 28.
Avena, 18.

León.—En la capital se cotiza el trigo candeal á 58 reales fanega; comino, 59; alaga, 60; rojo, 60; centeno, 38; cebada, 26.
Harina de 1.ª, 21 reales arroba; de 2.ª, 20.
Cascarilla, 8.
Salvado de primera, 16 reales arroba; de segunda, 13; de tercera, 9.

Logroño.—En el mercado de la capital se vende:
Trigo, de 56 á 58,50 reales fanega; cebada, de 36 á 37; avena, 25.

Navarra.—En Pamplona se cotiza el trigo á 20,50 reales robo; cebada, 16,50; avena, 16; maíz, 22.

Palencia.—En la capital he aquí los precios:
Trigo, á 59 reales las 92 libras.
Cebada, 38,50 reales fanega.
Salamanca.—En los mercados de la capital se cotiza el trigo á 58 reales fanega; centeno, 42; cebada, 37.
Harina de primera, 20,50 reales arroba; de segunda, 19,50 de tercera, 17,50.
Salvado de 1.ª, 18 reales fanega; de 2.ª, 16.
Cascarilla, 7.
Santander.—Datos del mercado de la capital:
Harinas: Pocos negocios se realizan en plaza, teniéndose como generalmente aceptado el precio de 10 1/2 á 12 reales arroba para las de buenas marcas.