El Progreso agrícola y pecuario (1905-10-31 00:00:00), página 14

go á 46 reales fanega; centeno, 35; cebada, 30.

Zaragoza.—En la capital se cotizan:
Trigo catalán, de 25,08 á 25,36 pesetas hectolitro; huerta, de 24,72 á 24,80; extranjero, de 24,25 á 24,80; cebada, de 12,84 á 14,45; maíz común, de 17,07 á 18,20.
Harina de 1.ª, 41,50 pesetas los 100 kilos; de 2.ª, de 39 á 40; remolido, de 26 á 28.
Cabeceuela, 5,50 pesetas hectolitro; medullillo, 3; salvado, 2,75; tástara, de 2,50 á 2,75.

Mercados de legumbres y patatas.

Barcelona.—En el Colegio de Corredores se cotizan:
Sin derechos de consumos:
Garbanzos: Muy flojos, ofreciéndose los de Saúco de 73 á 155 pesetas; Mazagón y Casablanca, 42, y Extremadura, de 41 á 42 pesetas los 100 kilos.
Habichuelas: Han bajado y se cotizan:
Las de Piñet, 4; Perlas, 33; Braila, de 27 1/2 á 28 1/2; Corcorses, 43; Moldavia, 32; Coo blanco, 35; Galatz, de 36 á 37; Comarca, 39; Mallorca, 40.
Todo pesetas los 100 kilos.
Habas: Un poco más flojas.
Se detallan:
Extremadura, de 24 1/2 á 25 pesetas los 100 kilos, y las de Valencia negras, 11 1/4 pesetas los 70 litros; Comarca, 11 1/2.
Habones: No han variado, cotizándose los de Jerez á 25 pesetas los 100 kilos, y Mazagón, 13 1/2 pesetas la cuartera de 70 litros.
Algarrobos: Han flojeado un poco los precios altos que anteriormente regían.
Se detallan: Mallorca viejas, 30 1/2; nuevas, 22 1/2; Portugal, 30; Chiper, 33, y negras, 36 reales los 42 kilos.
Arvejones: Continúa la baja.
Cotizase:
Navarra, 16 1/4; Calaf, 14; Sevilla, 13; Comarca, 14 pesetas la cuartera de 70 litros.
Burgos.—En Lerma se cotizan:
Yeros, 39 reales fanega; lentejas, 44; alubias, 75; garbanzos superiores, 140; regulares, 120; medianos, 100; muelas, 28; guisantes, 28.
Palencia.—En Paredes de Nava se cotiza:
Algarrobos, á 30 reales fanega; yeros, 35; lentejas, 45; muelas, 44; guisantes, 36.
En Aguilar de Campoo se cotiza:
Algarrobos, 84 reales fanega; yeros, 35; lentejas, 50; garbanzos superiores, 170; regulares, 140; medianos, 110; alubias, 80; muelas, 54; guisantes, 46.
En Amusco se cotiza:
Yeros, 32 reales fanega; lentejas, 42; garbanzos, de 109 á 140 reales, según clase y tamaño.
Patatas, 70 céntimos arroba.
Salamanca.—En Peñaranda de Bracamonte se cotiza:
Algarrobos á 36 reales fanega; yeros, 26; lentejas, 50; alubias, 90.
Garbanzos superiores, 140 reales fanega; regulares, 130; medianos, 100; muelas, 27; guisantes, 34.
Segovia.—Se cotiza:
Habas, 15 reales fanega; alubias, 68; guisantes, 66; algarrobos, 30; garbanzos superiores, 100; regulares, 90; medianos, 75.

Semilla.—Se cotizan:
Garbanzos gordos, de 120 á 130 reales fanega; regulares, de 96 á 100; medianos, de 74 á 86; guijas, de 40 á 41.
Habas taragonas, de 53 á 55; mazaganas, de 42 á 43; chicas, de 40 á 41.
Altramuces, de 32 á 34; alverjones, de 42 á 44.
Zamora.—En Benavente se cotizan las algarrobas á 34 reales fanega.

Mercados de frutas y hortalizas.

Almendras.—Este negocio ha estado algo animado en la pasada semana, habiendo también mejorado, aunque poco, los precios.
Las entradas de fruto en almacenes de Alicante fueron cortas, pues únicamente se recibieron unas 2.000 arrobas.
Los precios á que se cotizaron fueron:
Planetas, de 25,50 á 26,50.
Comunas, de 23 á 24.
Marcona, 26.
Pestaña, 27.
El mercado queda en buena disposición y con precios firmes.
En Barcelona se detalla:
Tarragona, de 19 1/2 á 20, y Mallorca, de 14 1/2 á 15 duros el quintal.
Almendra mollar, 46 pesetas saco de 50 kilos.
En grano: Común puro, 72,50.
Aragón, 75,10.
Esperanza, 81 1/2.
Idem 2.ª, 90 id.
Largueta, 80 id.
Anéltanas.—Continúa teniendo regular demanda este fruto, haciendo bastantes transacciones en los centros productores, siendo activa la extracción para el extranjero.
Durante la pasada semana se exportaron por el puerto de Tarragona 11.626 sacos.
En Reus en el último mercado celebrado en esta ciudad rigieron los siguientes precios:
Avellana cosechera negra, 33 pesetas los 38,400 kilos.
Idem embarque, 32.
Idem garbillada, 39.
En grano 1.ª, 69 los 41,60 kilos.
Idem 2.ª, 75.
En Barcelona se cotiza todo cosecha nueva.
Se detallan:
Cosechero en sacos de 58 kilos, 39 pesetas; garbillada, 42; negra escogida, 45; mondaditas de 1.ª, 66; de 2.ª, 64.
En Tarragona se venden las de embarque á 33 pesetas; negra escogida, á 36; cosechero, á 34 saco de 58,400 kilos.
Cuartera de propietario, 22 pesetas.
En Reus se venden:
En grano 1.ª, 154 pesetas; de 2.ª, 140 saco 100 kilos.
En cáscara:
Negreta superior, 39 pesetas los 58 kilos; id. escogida 1.ª, 37; id. cosechero, 36.
Nueces.—En Barcelona se detallan sin cáscara á 43 pesetas los 100 kilos.
País.—Próximo á terminar este negocio, que en el año presente ha sido ruinoso para los productores.
Se cotizan en Denia (Alicante):
Para leja: De 10 á 15 pesetas los 50 kilogramos.
Para de sol: De 6 á 9 pesetas la caja de 10 kilos.

Naranjas.—Ha dado comienzo la campaña.
Los preparativos son ya generales y la animación en la Ribera crecida.
Durante la presente semana, si el tiempo lo permite, serán embarcados ya algunos miles de cajas.
Las compras continúan efectuándose de 4 1/2 á 5 reales arroba, si bien hay que advertir que la mayoría se hacen á ojo.
Granadas.—En Denia (Alicante) se cotizan á 5 reales arroba.
Cebollas.—Las noticias que se reciben de los mercados ingleses influyen de una manera poderosa en los pueblos productores de este bulbo.
Las operaciones están encaminadas, resistiéndose los cosecheros á vender en espera de mejores precios.
Los confeccionadores, por su parte, no compran á más de 1,20 á 1,25 pesetas arroba.
Ajos.—En Barcelona la cosecha, muy perjudicada por la sequía, se concepita corta y los precios resultan muy sostenidos.
Detállanse franco envase cappadros á 16, primeras á 13 y segundas á 11 pesetas la docena de ristras.
Ants.—En Barcelona se ofrece el manchego superior á 100 y andaluz á 95 pesetas los 100 kilos.
En Valencia se cotiza de 34 y 36 reales á 40, según clase, lo mismo el andaluz que el manchego.
Sin operaciones.
Asafrán.—En Barcelona se detalla de 50 á 55 pesetas la libra catalana.
En Valencia poco se hace, quedando los precios como sigue:
Superior, 120 reales libra.
Superior corriente bueno, 126.
Tobarrá, sin existencias.
Aragón sierra, 113.
Pimentón.—En Barcelona se ofrece de 40 á 45 reales los 10 kilos.
Cacahuete.—En Valencia cotízase en Lonja á 18 reales arroba.
De 3 y 4 granos, á 23,50 pesetas los 100 kilos.

Mercados de vinos, vinagres y alcoholos.

SITUACIÓN GENERAL
Aunque con bastante lentitud, se van dibujando en este mercado horizontes algo más agradables que los que ha tenido durante el año vinícola que acaba de transcurrir.
Con los datos aún incompletos que tenemos á la vista, podemos informar de que la cosecha de uva, en general, ha resultado menor que el año anterior, y en algunos puntos ha sido desastrosa.
Los precios del fruto, que en un principio creyese iban á ser poco remuneradores, se han elevado á última hora en algunas comarcas.
El comercio de caldos es también más animado y los precios, sin llegar á elevarse, actúan firmeza.
Barcelona.—Vinos: Sigue la plaza encalmada, esperando clases buenas á menos precio en vinos nuevos, y, por el contrario, los cosecheros no han de bajar por la escasez de cosecha que se nota en Alicante, Valencia y Aragón.
Tintos corrientes, alicantinos, 14, de 15 á 16 pesetas; clases buenas, 15 á 16, de 17 á 19; cerezas alicantinos, 14 á 15,