El Progreso agrícola y pecuario (1905-08-07 00:00:00), página 14

Calma.

Arroces:
Con escasa animación, el monquil oscila de 35,50 á 24 pesetas y el bomba de 40 á 41 los 100 kilos.
Los elaborados como sigue:
Monquil núm. 90, 33,50; 50 los 100 kilos; 0, 34; 1, 34,75; 2, 35,50; 3, 36,25; 4, 37; 5, 37,75; 6, 38,50; 7, 39,25; 8, 40; 9, 40,75.
Bombeta núm. 1, 58; 2, 59; 3, 60; 4, 61; 5, 62; 6, 63; 7, 64; 8, 65; 9, 66.
Los precios son por 100 kilos.
Valladolid.—En los almacenes de la capital se cotiza el trigo bueno á 48 1/2 reales fanega.
Centeno, á 33.
Cebada, á 17.
Maíz, á 50.
Arroz, á 23 reales arroba.
Harinas: Se cotizan las más selectas del sistema de cilindros á 42,50 pesetas.
Clases blancas y buenas, 42 id.
Idem corrientes, 41 id.
Idem de segunda buenas, 40 id., los 100 kilos y con saco en esta estación.
Salvados: Tercerillas buenas, 12 reales arroba; cuarta, 11; comidilla, 9; salvado ancho, 9.
En Medina del Campo se cotiza el trigo á 50 reales las 94 libras, y 47 lo nuevo.
Tendencia sostenida.
En Medina de Rioseco se vende el trigo al detal á 45 reales las 94 libras.
Tendencia, á la baja.
Zamora.—En la capital se cotiza el trigo de 54 á 55 reales fanega; centeno, de 37 á 38; cebada, de 30 á 31.
Harina extra, 18 reales arroba; de primera, 17; todo pan de segunda, 16,50; de tercera, 9.
Salvado, 9 reales arroba.
Zaragoza.—Los precios en la plaza son:
Trigo catalán, de 25,08 á 35,86 pesetas hectolitro; de huerta, de 24,52 á 24,80; extranjero, de 24,25 á 24,80; cebada, de 18,84 á 14,45; más común, de 17,67 á 18,20.
Harinas:
Blancas, de 42 á 43 pesetas los 100 kilos; blancas, de 40 á 41; inferior panificable, de 38 á 51.
Salvados:
Cabeceuela, 7,25 pesetas hectolitro; medullillo, 7; salvado y tórrate, 2,90 y 3,45.

Mercados de legumbres y patatas.

Albacete.—En la capital se cotizan las patatas á 6 reales arroba.
Ávila.—En Áravalo se cotizan las algarrobas de 38 á 39 reales fanega; garbanzos, 140 á 250.
Patatas, 8 reales arroba.
Burgos.—En la capital se cotizan las algarrobas á 35 reales fanega; yerros, 42.
Garbanzos superiores, 120 reales fanega; regulares, 160; medianos, 180.
Guisantes, 38; habas, 33.
Córdoba.—En la capital se venden las habas castellanas á 45 reales fanega; cochineras, 44; alpiste, de 80 á 85; garbanzos tiernos, de 120 á 160; duros, 80.
Gerona.—En Flasas se venden las habas de 14 á 15 pesetas cuarta.
Granada.—En la alhóndiga de la capital se cotizan las habas á 23 pesetas el quintal y á 14 la fanega.
León.—En Sahagún se cotizan las algarrobas á 41 reales fanega; yerros, 36.
Garbanzos superiores, 200 reales fanega; regulares, 140; medianos, 100.
Guisantes, 33.
Salamanca.—En la capital se cotiza: Garbanzos superiores, 180 reales fanega; regulares, 140; medianos, 100.
Patatas, 6 reales arroba.
Santander.—Habas: Se recibieron 143 sacos por vapor Segundo cargados en Huelva.
En estos almacenes se detallan á 34 y 34 1/2 pesetas cada 100 kilos respectivamente las pequeñas y las mazaganas.
Alubias: Los arrobes por la vía marítima fueron: 115 sacos por vapor María Cruz y 13 por María Mercedes. Total, 128 sacos.
Se detallan en pequeñas partidas en estos almacenes á los precios señalados á continuación:
Alubias superiores, de 26 á 28 reales arroba; corrientes, de 18 á 22.
Garbanzos: Los precios actuales en nuestros almacenes son:
Garbanzos superiores de Castilla, de 56 á 60 reales arroba; mexicanos regulares, de 32 á 50; de Levante, 23.
Segovia.—En la capital se cotizan:
Algarrobas, 40 reales fanega.
Garbanzos superiores, 160 reales fanega; regulares, 140.
Muelas, 48.
Alubias, 96.
Guisantes, 36.
Patatas, 6 y 8 reales arroba.
Sevilla.—Se cotizan:
Garbanzos gordos, de 130 á 140 reales fanega; regulares, de 110 á 115; medianos, 90 á 100.
Habas tarraconas, de 54 á 56; mazaganas, de 50 á 54; chicas, de 46 á 48.
Toledo.—En Madridejos se cotizan:
Muelas, 38 reales fanega.
Guisantes, 36.
Patatas, 5 reales arroba.
Valencia.—Se cotiza:
Alubias: Seguimos como en la semana anterior, cotizándose alguna pequeña partida que se ofrece de las viejas de 7,50 á 8 pesetas batchills.
Las tiernas para siembra siguen alrededor de 15 pesetas.
Algarrobas: Tam poco en este mercado se registra variación, continuando en los centros productores alrededor de 7 reales y en plaza á 8 reales arroba.
Garbanzos Alfarante 1.; á 85 pesetas los 100 kilos.
Idem 2.; 79.
Idem 3.; 68.
Mazagán Ducala, 52; s.º, 46.
Patatas: Siguen de 4 á 4 1/2 reales arroba, según clase.
Desde la anterior revista han sido embarcadas en nuestro puerto 1.361 cajas para Huelva, Isla Cristina y Puente Mayor y 230 para Ceuta y Orán, ó sean en total 1.591.
Zamora.—En Fuentesaúco se cotizan:
Garbanzos, 190 reales fanega; medianos, 110.
Alubias, 85.
Patatas, 10 reales arroba.

Mercados de frutas y hortalizas.

Almendras.—La situación actual del mercado de Alicante acusa calma completa, pues cosecheros y comerciantes permanecen á la expectativa, esperando entren en plaza las primeras partidas del nuevo fruto.
Aunque sobre precios á que pueda abrir el mercado que se celebrará el día 16 del corriente nada se dice, hay quien cree serán casi los mismos que el año anterior.
En Barcelona se detalla:
Tarragona, de 20 á 31, y Mallorca, de 17 á 18 duros quintal.
En Tarragona se cotiza la almendra mollár á 44 pesetas saco de 50,500 kilos; común, 14 pesetas cuarta de 70 litros.
Esperanza, 18.
En Valencia se cotizan:
Procedencias de Mallorca:
Por 100 kilos sin cascara:
Corriente, 200 pesetas.
Garbillada, 104.
Escogida, 225.
Procedencias de Reus:
Clase común U., 200.
Clase común C., 205.
Largueta, 210.
Esperanza de 1.º, 235.
Idem de 2.º, 230.
Procedencia de Alicante:
Comuna, de 26 á 27 pesetas arroba.
Mircona, de 30 á 31.
Las cotizaciones de las procedencias de Mallorca y Reus son fuera de puertas.
Avilanas.—La proximidad de la nueva cosecha tiene en expectación á los compradores, quienes esperan conocer la actitud de los cosecheros para orientar sus operaciones. Creen que la competencia de la avellana de Italia y Turquía indudablemente influirá en los precios de apertura, que serán algo más bajos que los del año pasado.
En Barcelona se detallan:
Cosechero en sacos de 18 kilos, 45 pesetas; garbillada, 48; negra escogida, 50; monedas de 1.º, 75; de 2.º, 60.
En Valencia se venden: En grano, 1.º, 172 pesetas; de 2.º, 162 saco de 100 kilos; en cascara corriente, 43 pesetas saco de 58 kilos; garbillada, 44; negra escogida, 46.
Nueces.—En Barcelona se detallan sin cascara á 45 pesetas los 100 kilos.
Papas.—A pesar de haber sufrido grandes mermas la cosecha de uva en las provincias de Málaga y Granada, se calcula que se recolectarán sobre unas 900.000 cajas de 10 kilos netos.
Como se temía, la tormenta última no ha causado daños de consideración en los viñedos de la costa y montes de Málaga.
El fruto no ha sufrido grandes perjuicios.
Precios en el mercado de Barcelona:
Lechos corrientes, 7,50 pesetas caja de 10 kilos; id. mejores, 8,75; id. cordones, 9; id. escogidos, 9,50.
Lechos quintas bajas, 10 pesetas caja de 10 kilos; id. id. superiores, 10,50; id. cuartas bajas, 11; id. id. superiores, 12; idem royal bajo, 13; id. superior, 14,25; idem imperial bajo, 17; id. id. superior, 18.
Mercado de Málaga:
Lechos corrientes, 6,50 pesetas c. nominal; id. mejores que corrientes, 7,50; idem escogidos, 8; quinta canasto, 9; extra, 9,50.
Cebollas.—En nuestros centros productores, aun cuando alguna impresión ha producido la baja de los mercados extranjeros, los precios de compra se sostienen de 50 á 55 céntimos arroba, si bien con tendencia á flojear.