El Progreso agrícola y pecuario (1905-04-22 00:00:00), página 7

BALANCE del nitrógeno \( N_x = N_a + N_c + N_{Hf} - N_k - N_s - N_{Hl} \)

    NÚMERO de las cajas
    MEDIO DE CULTIVO
    + N_cGramos.
    - N_cGramos.
    + N_{Hf}
    - N_gGramos.
    - N_hGramos.
    - N_sGramos.
    - N_{Hl}
    = N_xGramos.

    I
    Arena testigo.
    0,8952
    8,1648
    0,2290
    0,3338
    0,5786

    0,3456
    + 2,9319

    II
    Arena.+ Abono mineral.
    4,8453
    8,1648
    0,1704
    0,3337
    0,5786

    0,3456
    + 5,9286

    III
    Arena.+ Abono mineral.+ Microbios del suelo cultivado
    4,6509
    8,8900
    0,2288
    0,3393
    0,5786

    0,3456
    + 6,5062

    IV
    Arena.+ Abono mineral.+ Nitrógeno nítrico.
    8,0459
    11,4268
    19,0254
    0,3355
    0,5786
    27,0000
    0,3456
    + 3,6384

    V
    Arena.+ Abono mineral.+ Nitrógeno amoniacal.
    8,0416
    12,5146
    12,8697
    0,3285
    0,5786
    27,0000
    0,3456
    - 1,4268

    VI
    Arena.+ Abono mineral.+ Nitrógeno orgánico.
    10,0014
    14,3276
    4,5196
    0,3408
    0,5786
    27,0000
    0,3456
    - 6,0014

Esta cifra, que pudiéramos llamar ganancia natural, es tres veces mayor en los ensayos en que por un abono de materias minerales la producción vegetal aumentó considerablemente. También hay un aumento considerable de nitrógeno en la caja IV que además de las materias minerales recibió gran cantidad de nitrito de sosa.

Relacionando el resultado de nuestros ensayos de 1889 con las conclusiones á que han llegado los autores citados más arriba, que operaron en otras condiciones experimentales, debe considerarse como demo-trada la intervención del nitrógeno atmosférico en la nutrición vegetal, por lo menos en ciertas condiciones especiales: cultivo de una tierra pobre en nitrógeno, que contenga las bacterias del suelo, naturalmente ó por inoculación.

Las cajas V y VI salían con pérdidas. Esta pérdida no puede interpretarse como contradictoria de los resultados adquiridos en las cuatro primeras cajas; se explica de la siguiente manera: conforme á la posibilidad prevista al principio del presente trabajo, la pérdida en nitrógeno elemental, durante la nitrificación del amoníaco y del nitrógeno orgánico, ha superado á la ganancia debida á la intervención del nitrógeno atmosférico. El resultado suministrado por la caja IV pesa mucho en favor de esta explicación: también ella ha recibido como la V y la VI 27 gr. de nitrógeno abono, pero encontrándose oxidado, como nitrito de sosa que era, no podía ocasionar ninguna pérdida de nitrógeno que escapase al análisis, como la que tenía lugar durante la oxidación del nitrógeno amoniacal y del orgánico.

Por consiguiente, si las cajas V y VI no pueden responder á la cuestión principal estudiada en estas investigaciones, nos suministran en cambio, y en conformidad con la caja IV, la prueba de que el altramuz aprovecha perfectamente el nitrógeno que se le da como abono, y que el nitrito de sosa no es en manera alguna perjudicial á este vegetal, como opinan muchos experimentadores.

Una simple ojeada sobre las figuras que reproducen nuestras plantas de ensayo, algunos días antes de su recolección, y la inspección del cuadro que contiene el peso de la sustancia orgánica producida, lo prueban hasta la evidencia.

Además de la determinación del nitrógeno en la planta entera, hemos hallado la proporción de este elemento contenido en los tubérculos radiculares del altramuz.

Las nudosidades resultan mucho más ricas en nitrógeno que el resto de la planta; y cosa digna de tenerse en cuenta, esta riqueza va disminuyendo de las cajas que dieron una ganancia en nitrógeno hacia las que se saldaron con pérdidas. Esta comprobación viene en apoyo de la opinión sustentada por los que atribuyen á los tubérculos radiculares de las leguminosas un papel preponderante en el fenómeno de la fijación del nitrógeno atmosférico.

    NÚMERO DE LAS CAJAS
    NITRÓGENO contenido en la materia seca de las nudosidades.
    NITRÓGENO contenido en la materia fresca de las nudosidades.
    NITRÓGENO contenido en el altramuz (planta entera).

    I (1)
    0,314
    0,314

    II.
    0,323
    0,628
    0,334

    III.
    0,604
    0,513
    0,286

    IV.
    0,457
    0,425
    0,222

    V.
    0,276
    0,273
    0,215

    VI.
    0,240
    0,291
    0,159

Sin embargo, como algunos autores han obtenido una ganancia en nitrógeno aun en las tierras cultivadas de cereales, plantas que no posean esta modificación particular del tejido de las raíces; como, por otra parte, la ganancia en nitrógeno realizada no se refiere solamente á la planta, sino también al suelo, hay que tener cuidado en no exagerar el papel fisiológico de estas nudosidades. Ellas no pueden ser la causa única de esta ganancia en nitrógeno; su presencia puede explicar, á lo más, por qué el fenómeno de la intervención del nitrógeno atmosférico se manifiesta al máximo en la vegetación de las leguminosas.

(1) El peso no era bastante elevado para efectuar por separado la determinación del nitrógeno en las nudosidades.