El Progreso agrícola y pecuario (1905-06-30 00:00:00), página 13

SECCION DE MERCADOS

Mercados de cereales.

SITUACIÓN GENERAL

Aun cuando las noticias del mercado barcelonés nos dicen que son nulas las operaciones con trigos nacionales, nuestros correspondientes de Castilla nos aseguran que se ha animado el mercado triguero en los últimos días, efecto de la decisión de los labradores de dar salida a sus existencias antes de encerrar el grano de la nueva cosecha.

Efecto de esta abundancia de oferta, los precios en las cotizaciones han flojeado algo, y aun ha descendido en algunos puntos.

También los mercados extranjeros acusan una baja, y ésta ya de más importancia en las cotizaciones, aun cuando en el Norte América se ha reaccionado lo de nuevo en los últimos días.

He aquí los precios del cereal en el extranjero por francos (los 100 kilos):

Paris, 23,75; Budapest, 16,72; Amberes, 18,75; Liverpool, 19,04; Nueva York, 20,56; Chicago, 17,02.

Los precios en la Península son los que siguen:

Albacete.—En la Roda se cotiza el trigo candeal á 59 reales fanega; cebada, de 30 á 32; centeno, 38; avena, 20.

Almería.—En María se vende:
Trigo fuerte, 59 reales fanega; candeal, á 56.

Ávila.—En Arévalo se cede el trigo como último precio á 56 reales fanega, con tendencia sostenida.

Badajoz.—En Almendralejo la cosecha será mediana en cereales.
Tendencia, sostenida.
He aquí la cotización:
Trigo, 62 reales fanega; cebada, 38; avena, 22.

Barcelona.—Suben un poco más los precios de los arroces clases buenas, alpiste argentino, miújo y matz americano.
Esto es lo poco á que hemos de referirnos en el detalle de cada producto, siendo inútil añadir que las operaciones practicadas han sido pocas y de escaso interés.

Otros años en esta época comienzan las especulaciones con los trigos de nueva cosecha á librar, mas este año no ocurre nada de esto, antes al contrario, perdidas o semiperdidas las cosechas en Aragón, Extremadura y Andalucía, aun resultando como se supone buena la de Castilla, no es fácil vengan de allá trigos, que bien se colocarán en estas condiciones en las provincias del interior.

Continúa activa la entrada de trigos exóticos, que en corto número de vagones se manda á algunas regiones productoras.

En el Colegio de Corredores se cotizan (sin derechos de consumo):
Trigos: Tanganor, de 29,54 á 29,99 pesetas los 100 kilos; Mariamondi, 29,54; Río Plata, de 29,77 á 29,99; Danubio, de 29,77 á 29,99; Bourgas, de 29,31 á 29,54; Bombay extra, 31,36.

Harinas: Se cotizan:
1.ª extra blanca cilindro, de 40,56 á 41,46; id. imperna por id., de 37,86 á 39,06; id. 1.ª num. 3 por id., de 33,05 á 34,23; id. 2.ª num. 4 por id., de 25,24 á 26,44; id. 2.ª por id., 22,83 á 24,93; id. 3.ª por id., 19,23 á 20,43; id. 4.ª por id., 16,82 á 19,23; id. fuerza extra por id., 40,26 á 40,86; id. superina por id., 38,46 á 39,06; id. 1.ª num. 3 por id., 32,45 á 34,85; id. 1.ª num. 4 por id., 25,24 á 26,44; id. 2.ª por id., 21,63 á 22,83; id. 3.ª por id., 18,62 á 19,83; id. 4.ª por id., 16,24 á 17,42.
Por 100 kilos:
Arroz: Valencia bomba nuevo, de 60 á 70; amonquill, de 38 á 42 pesetas los 100 kilos.
Salvado: De 3,303 á 3,482 pesetas; salvadillo, de 3,303 á 3,482; menudillo, de 3,482 á 3,560 los 100 litros.
Alpiste: Sevilla, de 68 á 70 pesetas los 100 kilos; Rodosto, de 61 á 65; Plata, de 55 á 57.
Avena: Extremadura, de 12,85 á 13,31 pesetas hectolitro y de 26,62 á 27 los 100 kilos; Cartagena roja, de 10,59 á 11,07 y de 26 á 26,50 los 100 kilos; extranjera, á 25,25.
Cebada: Rusia, de 12,85 á 13,21 pesetas hectolitro y de 25,20 á 25 los 100 kilos; Comarca, de 18,81 á 19,57 hectolitro y 25 los 100 kilos.
Mijo: Extranjero, de 19,27 á 19,99 pesetas hectolitro y de 20 á 20,25 los 100 kilos; Comarca, 25.
Maíz: Danubio, de 18,92 á 19,82 pesetas hectolitro; Estados Unidos, de 16,78 á 17 y 27,75 pesetas los 100 kilos; Cuanquintan, 27,14.
Burgos.—En la capital las cotizaciones son:
Trigo blancoquillo, á 56,50 reales fanega; Común, 57.
Candeal, 56.
Alaga, 55.
Rojío, 55.
Centeno, 40.
Cebada, 36.
Harina de primera, 20 reales arroba; de segunda, 18.
Salvado de primera, 16 reales fanega; de segunda, 13; de tercera, 9.
En Villarcayo hay pocas existencias, que se van vendiendo al detal.
Los precios que rigen para las ventas al detal en este mercado son los siguientes:
Trigo blancoquillo, 58 reales fanega; rojo, 56; alaga, 57; común, 57; maíz, 46; centeno, 19; avena, 22.
Harina de primera, 19 reales arroba; de segunda, 17; de tercera, 15.
Salvado de primera, 16 reales fanega; de segunda, 14; de tercera, 11.
Cáceres.—En Malpartida de Plasencia se cotiza el trigo á 59 reales fanega; cebada, 32.
Ciudad Real.—En Valdepeñas se cotiza:
Candeal, 15 pesetas fanega.
Cebada, 9.
Córdoba.—En la capital se cotiza:
Trigo duro, de 60 á 62 reales fanega; blancoquillo, de 60 á 64; cebada fresca, á 37.
Harina blanca extra, á 25 reales arroba; corriente, 21; recia aseada, 20,75; superior, 20,25; de tercera, 18,45.
Salvados: Cabezaula candeal, 19 reales fanega; candeal, 16; hoja candeal 12; cabezuela recio, 17; recio, 15; hoja recio, 9; maíz, de 42 á 43.
Cuenca.—En San Lorenzo de la Parra se cotiza el trigo á 59 reales fanega; cebada, 38; avena, 33.

Granada.—En Huéscar se cotiza el trigo á 160 reales fanega; centeno, 42; cebada, 32.
Huesca.—En la capital se cotiza el trigo á 42 pesetas cahiz.
Cebada, 26.
Avena, 21.
Játiva.—En Aldeaquemada se cotiza el trigo anejo á 50 reales fanega.
León.—En La Hafeta se cotiza el trigo á 50 reales fanega; común, 57,50; centeno, 41; cebada, 39.
Harina de 1.ª, 21 reales arroba; de 2.ª, 19, de 3.ª, 17.
Salvado de primera, 14 reales fanega.
Logroño.—En la capital se cotiza el trigo á 50 reales fanega; cebada, 37; avena, 25.
En Cenicero he aquí los precios que han regido:
Trigo bueno, 58 reales fanega; centeno, 42; cebada, 36; avena, 23.
Murcia.—En Caravaca se cotiza el trigo recio á 59,50 reales fanega; candeal, de 56 á 57; jeji, de 56 á 57; cebada, de 33 á 34.
Harinas, 25, 23 y 20 reales arroba.
Palencia.—En la capital la última cotización que rige es la siguiente:
Trigo, á 53 reales las 91 libras.
Cebada, de 37 á 38 reales fanega.
Salamanca.—En la capital se cotiza el trigo bueno á 58 reales las 94 libras; cebada, 30 la fanega.
Harina de primera, 22 reales arroba; de segunda, 20; de tercera, 18.
Salvado de 1.ª, 13 reales fanega; de 2.ª, 11; de 3.ª, 9.
Santander.—Datos del mercado de la capital:
Harinas: En la plaza continúa hacinándose poco, siendo el precio más generalmente aceptado el de 19 1/2 á 20 reales arroba por harinas de buenas clases.
Salvados y harijillas: Los ingresos se cifran por 100 sacos del salvado en el vapor Cabo San Martín y 400 en el Cabo Oropesa; total, 500 sacos.
En los almacenes valen 9 1/2 reales arroba los salvados anchovy de 11 á 13 1/2 las harinillas según clase.
Cebada: Se registra la entrada de 375 sacos por vapor Donostiya.
Venta normal al precio 21 1/2 pesetas por cada saco de 80 kilos, tela inclusive.
Maíz: Se espera en breve un cargamento directo de este grano que vendrá á surtir el mercado, cuyas existencias son reducidas; en tanto se vende á 27 1/2 pesetas cada saco de 100 kilos con tela.
Arroz: Se han recibido:
75 sacos por vapor Cabo San Martín, 50 por el José Roca.
105 por el Cabo Oropesa.
Total, 230 sacos.
Venta muy seguida, bajo la base de los precios á continuación:
Bomba, de 20 á 30 reales arroba; Valencia cilindrado num. 0, de 19 á 19 1/2; 3 pasadas, de 20 á 21; 61/2, de 21 á 22.
Segovia.—En los almacenes de la capital se cotiza el trigo bueno á 57,50 reales fanega.
Centeno, 40.
Harina de 1.ª, 26 reales arroba; de 2.ª, 25; de 3.ª, 23.
Salvado de 1.ª, 18 reales fanega; de 2.ª, 16.
Cascarilla, 7.
Sevilla.—Se cotiza: