El Progreso agrícola y pecuario (1905-09-22 00:00:00), página 13

SECCION DE MERCADOS

Mercados de cereales.

SITUACIÓN GENERAL

Como apuntábamos en nuestra última revista, el mercado triguero se halla bastante animado en Castilla, no obstante carecer aún de demanda por parte del mercado barcelonés.

Los precios se han determinado con alguna más firmeza que en la anterior semana, y creemos que al menos por ahora está contenida la baja.

También están firmes los precios del arroz no obstante la abundantísima cosecha en Levante, obedeciendo esta firmeza á los últimos temporales que entorpecieron la recolección ponen ésta en peligro. La desconfianza como nota dominante en el labrador, le hace reservarse hasta tener la seguridad de que vende á un precio remunerador.

Las variaciones en los mercados extranjeros han presentado poca intensidad en ambas direcciones; sólo los norteamericanos la presentan algo mayor y en alza por una buena demanda para la exportación.

He aquí los precios del trigo en el extranjero por francos los 100 kilos:

París, 22,50.
Budapest, 16,59.
Amberes, 17,75.
Liverpool, 18,69.
Nueva York, 16,87.
Chicago, 15,49.

En la Península se cotiza:
Ávila.—Los precios para las compras al detal que rigen en los Almacenes del Puente son los siguientes:
Trigo blanco, de 46 á 46 1/2 reales las 92 libras; rojo bueno, de 45 á 45 1/2; alzá, 43 los 44 kilos.
Harina de primera extra, sistema cilindro, 40 reales arroba; de primera S. de piedra, 10,50; de primera P., 19; de segunda P., 16.
Salvado, 9 y 12 reales fanega.

Barcelona.—La reposición del derecho arancelario en los trigos con motivo de la baja de precios que registraban los del país miente este renglón al alza otra vez, como es consiguiente.

Hasta ahora, lo que puede hacer la especulación es muy poco, sujetada como se encuentra por la abundancia de trigos exóticos con que cuenta la plaza y que por algún tiempo frenarán el alza de precios de las clases de Castilla. Interin las clases candeles suben nominalmente, y decimos nominalmente porque no conocemos ningún tipo de operaciones, un real por fanega.

En los restantes artículos tienden al alza los precios de las harinas, y se revelan por una acentuada firmeza los de las habichuelas, garbanzos, arroces y canámonos.

En el Colegio de Corredores se cotizan:
(Sin derechos de consumo.)
Trigos: Danubio, de 28,18 á 29,54 pesetas los 100 kilos; Rio Plata, de 28,18 á 29,09; Taganrok, de 29,09 á 29,99; duro Azof, 29,99 á 30,45; Bombay, 29,99.
Harinas: Se cotizan:
1.* extra blanca cilindro, de 39,66 á 41,46; id. superina por id., de 37,25 á 39,66; id. 1.* núm. 3 por id., de 32,45 á 34,85; id. 2.* núm. 4 por id., de 25,24 á 26,44; id. 2.* por id., 20,43 á 22,23; id. 3.* por id., 18,02 á 19,83; id. 4.* por id., 15,62 á 18,02; id. fuera extra por id., 40,26 á 42,06; id. superina por id., 38,46 á 40,86; id. 1.* núm. 3 por id., 32,45 á 34,85; id. 2.* núm. 4 por id., 25,24 á 26,44; id. 3.* por id., 17,42 á 19,23; id. 4.* por id., 15,62 á 18,02.
Por 100 kilos.
Arroz: Valencia bomba nuevo, de 58 á 65; amonquél, de 34 á 40 pesetas los 100 kilos.
Salvado: De 2,500 á 2,857 pesetas; sal-vadillo, de 2,670 á 3,035; menudillo, de 3,035 á 3,214 los 100 litros.
Alpiste: Sevilla, de 62 á 64 pesetas los 100 kilos; Rodosto, de 58 á 60 los 100; Plata, de 56 á 58.
Avena: Extremadura, de 11,42 á 11,78 pesetas hectolitro y de 25,50 á 26 los 100 kilos, y extranjera, de 11,78 á 12,14 y 25,50 los 100 kilos.
Cebada: Rusia, de 12,83 á 13,21 hectolitro y de 22 á 22,50 los 100 kilos; Comarca, de 13,92 á 14,64 hectolitro y de 23,25 á 24 los 100 kilos.
Maíz: Plata, de 23,50 á 23,75 pesetas los 100 kilos; Comarca, á 20.
Burgos.—Se cotiza:
Trigo bueno, 47 reales los 42,50 kilos; rojo, 46; alzá, 45 los 44; centeno, 36 los 41,50; cebada, 29 los 32; avena, 20 los 25.
Compras, animadas.
Tendencia, sostenida.
Córdoba.—Se cotiza:
Trigo duro, de 52 á 56 reales fanega; idem blanquillo, de 52 á 56; cebada, de 32 á 33.
Harina blanca extra, 10 3/4 reales arroba; corriente, 20; recia asemolada, 19; superior, 18 1/2; corriente, 17.
Salvado, cabezuela, de 16 á 17 reales arroba.
Guadalajara.—En el mercado han regido los precios siguientes:
Cebada ladilla, 27 1/2 y 28 reales; caballar, 26 y 27; avena, 16 y 17.
Jáén.—En la capital se cotiza el trigo de 13,50 á 14 pesetas fanega; cebada, de 9 á 9,50.
León.—Se cotiza:
Trigo bueno, 48 reales fanega; centeno, 36; cebada, 30.
Navarra.—En Pamplona se cotiza el trigo á 23 reales robo; avena, 13; cebada, 14.
Palencia.—Precios que han regido:
Trigo, 45,50 reales las 92 libras; centeno, 32 las 90; cebada, 27 y 28 la fanega.
Tendencia floja.
Salamanca.—En el mercado de la capital se cotiza el trigo á 44 reales fanega.
Santander.—Datos del mercado de la capital:
Harinas: Precio de 18 1/2 á 18 3/4 reales arroba.
Salvados y harinillas: Venta bastante seguida, sin que se hayan alterado materialmente los precios á que se detallan en almacén las diversas clases de residuos.
Harinillas, de 11 1/2 á 12 1/2 reales arroba; comidilla, de 8 1/2 á 9; salvado, de 8 1/2 á 9.
Cebada: Registramos el arribo de 125 sacos por vapor María Cruz.
En almacén se ceden algunos lotes bajo la base de los precios á continuación:
Extranjera, 21 pesetas cada saco de 80 kilos.
Del país, 23 1/2 id. id.
Maíz: Las ya mermaadas existencias se reforzaron con el arribo de 1.000 sacos por vapor Barón de Macar.
No es muy grande la demanda, pero se colocan con frecuencia algunas carretas, que generalmente se liquidan al precio de 26 1/2 pesetas por cada saco de 100 kilos, tela perdida.
Arroz: Se descargaron 23 sacos del vapor Cabo San Martín y 40 del Itália.
Total sacos, 63.
Bastante activa la salida de los almacenes, sin que los precios hayan sufrido variación ligera de mencionarse, cediéndose las diversas clases como sigue:
Bomba, de 29 á 30 reales arroba; Valencia cilindro corriente núm. 0, de 19 á 19 1/2; 3 pasadas, de 20 á 21; 6 id., de 21 á 22.
Segovia.—Se cotiza:
Trigo en panera, á 55 y 56 reales fanega; centeno, 36, en panera; cebada, 30, con demanda.
Salvado de 1.*, 9 reales fanega; de 2.*, 8; de 3.*, 7; cascarrilla, 7.
Valencia.—Trigos:
Cotizaciones por hectolitro:
Candeal, sin existencias.
Jeja manchega, id.
Huerta del país, 94.
Arroces: En Lona se cotizan los arroces en cascara á 23 pesetas el monquil y 35 el bomba los 100 kilos.
Los elaborados como sigue:
Monquil núm. 00, 33 los 100 kilos; 0, 33,50; 1, 34,50; 2, 35,50; 3, 37,50; 4, 36,50; 5, 37,50; 6, 38; 7, 38,75; 8, 39,50; 9, 40,25.
Bombeta núm. 1, 54; 2, 55; 3, 56; 4, 57; 5, 58; 6, 59; 7, 60; 8, 61; 9, 62.
Los precios son por 100 kilos.
Valladolid.—En los almacenes de la capital los últimos precios á que se cotiza el trigo son á 45 y 45 1/2 reales fanega.
Tendencia, sostenida.
Cebada, á 31.
Centeno, á 36.
Maíz, 56.
Arroz, á 23 reales arroba.
Harinas: Se cotizan las más selectas del sistema de cilindros á 40,50 pesetas.
Clases blancas y buenas, 40 id.
Idem corrientes, 39 id.
Idem de segunda buenas, 37 id. los 100 kilos y con saco en esta estación.
Salvados: Tercerillas buenas, 11 reales arroba; cuarta, 10; comidilla, 8; salvado azúcar, 8.
Zamora.—Se cotiza:
Trigo, á 11,50 pesetas fanega; centeno, 7,50; cebada, 7,50 y 7,75.
Harina de 1.*, 5 pesetas; de 2.*, 4,75; de 3.*, 4,50.
En Fermoselle se cotiza:
Trigo superior, 48 reales fanega; cebada, 27; centeno, 35.
Harina de 1.*, 20 reales arroba; de 2.*, 18; de 3.*, 15.
Zaragoza.—Los precios medios de la plaza en los artículos que á continuación se expresa con:
Trigo catalán monte, de 25,08 á 25,36 pesetas hectolitro; huerta, de 24,52 á 24,80; extranjero, de 24,25 á 24,80.
Cebada, de 12,84 á 14,25.
Maíz común, de 17,67 á 18,10.