El Progreso agrícola y pecuario (1905-08-31 00:00:00), página 15

Pasas.—Va despertando muy pausadamente la demanda en los mercados extranjeros, repercutiendo aún en el nuestro aquella pasividad.

Según noticias de Londres, el mercado de pasas viejas ofrece poco interés, y para las de la nueva cosecha, próxima á llegar (especialmente la valenciana), reina entre los negociantes mucha expectación, pues debido á los bajas ofertas, todos se inclinan á creer que abrirán precios muy por debajo de los del año pasado.

Han dado comienzo las entradas de fruto en los almacenes de Málaga, en los cuales se está procediendo al empaque para la exportación.

Los precios que se pagan son los acordados por el comercio, los cuales detallamos en otro lugar de esta revista.

En Denia (Alicante) se cotizan:
Clases ordinaria, de 15 á 16 pesetas los 50 kilos; ordinaria buena, de 17 á 18; clase buena, de 19 á 20,50; superior, hasta 25; selected corriente, 22; bueno, 25; retirada, de 11 á 13,50, según clase.

Cebollas.—En los mercados extranjeros siguen manteniéndose las cotizaciones por el estilo de la semana anterior, y en nuestros centros productores se efectúan las compras á peseta la arroba.

Ajos.—En Barcelona detállanse francos envase cappadros á 16, primeras á 13 y segundas á 11 pesetas la docena de tiras.

Limonas.—Dicen de Málaga que los co- secheros y especuladores en este fruto han acordado que á partir del 26 de Agosto las cajas se pagarán á 50 pesetas.

Granadas.—Hay buena demanda de este fruto para el embarque, pagándose de 14,15 pesetas arroba.

La cosecha, como hemos dicho, resultará reducida, debido á la sequía.

Anís.—En Barcelona se ofrece el man- checho superior á 100 y andaluz á 95 pe- setas los 100 kilos.

En Valencia se vende el detalle:
De 34 y 36 reales á 40, según clase, lo mismo el andalus y el manchego.
Sin operaciones.

Aceitunas.—En Barcelona se ofrece de 30 á 51 pesetas la libra catalana.
En Valencia siguen efectuándose escasísimas operaciones, continuando los pre- cios en la siguiente forma:
Superior, á 132 reales libra.
Superior corriente bueno, 128.
Superior corriente, 124.
Tobarrá sin existencias.
Aragón Sierra, 114.
Viejo superior, 114.
Viejo Aragón Sierra, 110.

Pimentón.—En Barcelona se detalla de 40 á 45 reales los 10 kilos.

Cacahuetes.—En Valencia, salvo aque- llas partida que se han resentido por falta de riego, los cacahuetes presentan un buen aspecto y hacen esperar una buena cosecha.
De precios nada se dice aún en firme.
En la pasada semana se exportaron por Valencia 55 sacos á Tánger, 100 á Ams- terdam y 301 de cabotaje.

Mercados de vinos, vinagres y alcoholos.

SITUACIÓN GENERAL

Tan próxima ya la nueva cosecha, que creemos no llegue en cantidad á la del año anterior, se han animado algo, aun- que no mucho, los mercados de estos cal- dos; el de vinos, con alguna saca en las regiones más productoras.

La quietud tan desesperante del mer- cado de vinos en nuestra Península, que durante el año vinícola que ahora termina ha reinado en todas sus regiones, ha de modificarse ahora en buen sentido y ha de animarse más, conforme vaya avan- zando el tiempo.

Contribuye á esto no sólo la escasez de cosecha en nuestra nación y los progresos terribles de la filoxera, sino los informes recibidos del Mediodía de Francia, en donde parece también que el resultado de la próxima cosecha va á ser desas- troso.

Veremos qué efectos causa esto en nuestros mercados de vinos.

Albacete.—En la capital se cotiza el vino á 2 pesetas arroba.

Avila.—En Piedrahita se vende el vino á 28 reales cántaro.

Barcelona.—Sigue la calma en nues- tra plaza, sin que, como al parecer espe- ran los compradores, se vislumbre la po- sibilidad de baja.

Tintos: corrientes alicantinos, 14, de 15 á 16 pesetas; clases buenas, 15 á 16, de 17 á 19; cerezas alicantinos, 14 á 15, de 18 á 20; (d. clases superiores, de 20 á 22; rosados blancos (claretes), de 13 á 14, de 20 á 22; id. 15 á 16, de 23 á 25; valencianos, una peseta menos que los alicantinos, y los de Benicarló, igual que los valencianos; tintos aragoneses y nava- rros 14 á 15, de 17 á 19 pesetas, y de 15 á 16, de 20 á 21; Cervera, 14, de 14 á 15; Tárrega, 14, de 14 á 15; Bellpuig, 12, de 14 á 15; Villafranca, rosado, de 10 á 11, de 18 á 20; tintos Prioratos, claes- ses bajas, 14 á 15, de 18 á 20; de 15 á 16, de 20 á 22; vinos blancos (Mancha), de 13 á 14, de 21 á 23; de Villafranca, de 10 á 11, blanco, de 18 á 20.
Mistelas blancas, de 15 á 16 de fuerza alcoholica por grº licor, de 54 á 56 pes- tas, según clase, y las tintas de 13 á 16, alcohol por grº licor, clases del Priorato, de 50 á 58 pesetas los 121,00 litros, sobre muelle.

Recibido por cabotaje: 317,800 litros de Alicante, 195,900 de Valencia, 10,000 de Vinaroz, 470 de Ciríz, Total, 524,170.

Alcoholos: Continúa la paralización del artículo, pero sin variar los precios.

Cotizanse:
Alcoholos de caña, de 175 á 200 duros los 470 litros con casco.
Alcoholos de vino e industriales: Rectificados industriales de 40º, de 130 á 132.
Rectificados vino de 95 á 96º, de 131 á 134.
Destilado de vino 94º centesimales, de 119 á 121.
Desnaturalizados de 88º, de 60 á 61.
Orujo, de 45 á 48. Todo por 500 li- tros, sin casco, con los derechos paga- dos.
En los de vino, según su destino, hay la reducción de 50 pesetas por garantía del impuesto de circulación.
Venido por mar, alcohol, 100,273 litros de Valencia, 3,045 de Gandía, 13,456 de Vinaroz; total, 110,774; aguardiente: 740 litros de Palma.
Tártaros y sus derivados: Sin cambio alguno en la situación de este mercado.
Precios fijos.
Se cotizan:

Héces de vino, de 23 á 30 por 100 de ácido, á 1,30 pesetas; tártaros, de 50 á 60 por 100 ácido, 1,60, y heces de vino al crémer, 1,50.

Santander.—Aguardiente: Los arribos se cifran por 16 cásicos en el vapor Cabo Ortegal, 20 en el Gravina y 20 en el Ce- cilia.
Total, 56 cásicos.
Nada influye en la marcha del artículo, forzosamente incierta mientras las nuevas Cortes no se ocupen en modificar las condi- ciones que el comercio conceptúa in- aplicables de la ley y reglamento vigente.

Soria.—En la capital se cede el vino blanco á 38 reales cántaro; tinto, 25.
Tarragona.—En la capital se cotizan los vinos blancos de 8 á 8,50 reales por grado y hectolitro los viejos y de 6 á 7 los nuevos; tintos, de 7,50 á 8 y 6 respec- tivamente.

Valencia.—Alcoholos: Reina alguna animación, sin duda por las necesidades que la confeción de mistelas o asiona. Efecto de ello, las cotizaciones se han ele- vado á 118 pesetas, pero temese que no se sostengan porque la demanda co- menzó.

Mercados de aceites.

SITUACIÓN GENERAL

En las regiones productoras los precios continúan con firmeza y hasta con una progresiva alta que ha llegado á alarmar á la producción, retrayendo las transac- ciones.

Estas, sin embargo, han de continuar con esos precios, porque ante el pesimis- mo de la cosecha futura los cosecheros se muestran firmes. La demanda, pues, aun- que momentáneamente paralizada, ha de ser activa en plazo breve, y á lo menos por este año, este producto ha de llevar muchas pesetas á la gaveta de nuestros coe-heros de aceite.

Albacete.—En la capital se cotiza el aceite á 53 reales arroba.

Barcelona.—Aceites de oliva: Se cotiza en duras la carga de 115 kilogramos:
Andalucía superior (virgen), á 25; id. corriente, 24 1/2; Tortosa inferior lam- pante, de 24 1/2 á 25; Tortosa buenos, 27; Tortosa finos, 29; Aragón finos, 33; Mallorca, 23 1/2; Ampurdán, 33.
Aceites de orujo nuevos: De color ver- de 1º, 80; amarillo 1., de 85 á 90; de 2º, de 80 á 85; oscuro, de 70 á 75; fer- mentado, de 65 á 70.
Aceite de semillas:
Coco blanco con envasé, 91 pesetas los 100 kilos; cochín, 116; palma, 120; linaza cocido, 92; Marella, 108.
Todo pesetas los 100 kilos

Córdoba.—En la capital se cotiza el aceite á 45 reales arroba.
En Lucena, 42.
En Cabra, 40.
Santander.—Aceite: Se han descargado 56 cásicos del vapor Cabo Ortegal y 150 del vapor Cabo Silleiro; 206 cásicos en total.
El movimiento de alta que provocan las malas cosechas sostiene los precios aquí en 53 reales arroba para extraír y 54 para el consumo de la localidad.
Sevilla.—En el mercado de la capital se cotiza el aceite á 46 reales arroba, con tendencia al alza.
Soria.—En la capital se cotiza el acei- te á 57 reales arroba.
En Medinaelci, á 59.