El Progreso agrícola y pecuario (1905-06-07 00:00:00), página 15

clase común, y hasta 30 pesetas la buena.
En Gandía, de 1 á 3 pesetas arroba.
Tomates.—En Gandía se vende el verde del país á 1,50 pesetas arroba; inglés, 2,50; maduro, 4.
Cebollas.—En Gandía se cotiza la balsa 85 céntimos arroba.
Ants.—En Barcelona se ofrece el manchego superior á 100 y andalusí á 95 pesetas los 100 kilos.
Asafraín.—En Barcelona se detalla de 50 á 55 pesetas la libra catalana.
En Valencia las cotizaciones quedan como sigue:
Superior, 138 reales libra.
Superior corriente bueno, de 130 á 132.
Superior corriente, 126.
Tobarrá, 120.
Aragón Sierra, 115.
La libra es de 355 gramos.
Pimentón.—En Barcelona se ofrece de 40 á 45 reales los 10 kilos.
Cacahuete.—En Valencia se detalla:
De la nueva cosecha, dos granos, de 4,75 á 5,25 pesetas arroba.
De tres y cuatro granos, 28 pesetas los 50 kilos.

Mercados de vinos, vinagres y alcoholes.
Almería.—En Baeares se vende el vino tinto á 26 reales arroba; blanco, 31.
Barcelona.—Vinos: Plaza muy encal- mada por suponer el comercio baja, cuando en los puntos de producción está muy fuerte el cosechero y los precios sosteni- dos. De aquí que escaseen las operacio- nes.
Tintos corrientes, alicantinos, 14º, de 17 á 18 pesetas.
Clases buenas, 15 á 16º, de 20 á 22.
Cerezas alicantinos, 14 á 15º, de 20 á 22.
Idem clases superiores, de 22 á 24.
Rosados blancos (claretes) 13 á 14º, de 19 á 21.
Idem 15 á 16º, de 23 á 25.
Valencianos, á una peseta menos que los alicantinos, y los de Benicarló, igual que los valencianos.
Tintos aragoneses y navarros, 14 á 15º, de 18 á 20, y de 15 á 16º, de 20 á 22.
Cervera, 12º, de 15 á 16.
Tarrega, 12º, de 15 á 16.
Bellpuig, 18º, de 15 á 16.
Villafranca, rosado, 10 á 11º, de 18 á 20.
Tintos Prioratos clases bajas, 14 á 15º, de 18 á 20; de 15 á 16º, de 22 á 24.
Vinos blancos (Mancha), 13 á 14º, de 21 á 23; de Villafaina, 10 á 11º, blanco, de 18 á 20.
Mielas blancas, 15 á 16º de fuerza alcohólica por 9º de licor, de 54 á 56, según clase, y las tintas de 15 á 16º de al- cohol por 9º licor, clase del Priorato, de 56 á 58 pesetas los 111,60 litros sobre muelle.
Recibido por cabotaje: 617,980 litros de Alicante, 80.000 de Vinaroz, 642.000 de Valencia, 1.776 de Málaga, 1.717 de Cádiz y 1.400 de Huelva.
Total, 1.344.873.
Alcoholes: Síguen sin variación los pre- cios y retratos los fabricantes.
Cotizaciones: Alcoholes de caña, de 175 á 220 duros los 470 litros con casco.
Alcoholes de vino á industriales:
Rectificados industriales, 40º, de 89 á 93.
Destilado de vino, 94º centesimales, de 72 á 74.
Denaturalizados, 88º, de 54 á 53.
Todo por 500 litros sin casco.
Sin impuestos de circulación.
Los últimos más flojos por falta de consumo.
Vendido por mar:
Alcohol, 70.352 litros de Valencia.
Aguardiente, 7.310 litros de Valencia.
Colaç, 1.244 litros de Málaga.
Tártaros y sus derivados:
Sigue 1 calma en este mercado, y la tendencia flota; los precios no han sufrido variación.
Se cotizan:
Heces de vino, de 23 á 30 por 100 ácido, á 1,45 perlas.
Tártaros de 50 á 60 por 100 áci- do, 1,75.
Heces al crémore, 165.
Burros.—En la capital se cotiza el vino tinto á 16 reales cántaro.
Ciudad Real.—En Valdepérez se coti- za el vino tinto ó blanco á 4,25 pesetas arroba.
Huéscar.—En la capital se cotiza el vi- no de 35 á 50 pesetas el metro.
León.—En Valencia de Dn Juan se cotiza el vino tinto á 22 reales cántaro; vinagre, 16; aguardiente sin anisar, 60.
Logroño.—En Cenicero se cotiza el vino tinto á 30 reales cántaro; aguardiente anisado, 75; sin anisar, 50.
Navarra.—En Tafalla se cotiza el vino común á 4 pesetas cántaro.
Salamanca.—En la capital se cotiza el vino blanco á 26 reales cántaro; tinto, 22; vinagre, 16.
Aguardiente anisado, 54 reales cánta- ro; sin anisar, 48.
Segovia.—En la capital se cotiza el vino blanco á 28 reales cántaro; tinto, 26; vinagre, 16.
Soria.—En la capital se cotiza el vino blanco á 38 reales cántaro; tinto, 25.

Mercados de aceites.
Albacete.—En la capital se cotiza el aceite á 52 reales arroba.
Badajoz.—En el mercado de la capi- tal se cotiza el aceite nuevo á 9,75 pese- tas arroba.
Barcelona.—Aceites de oliva: Un poco más flojos, no siendo los arribos muy im- portantes.
Se cotiza en duras la carga de 115 kilo- gramos:
Andalucía superior (virgen), de 24 á 25; id., corriente, de 22 á 22 1/2; Tor- tosa inferior lamantina, 23 á 24; Tortosa buenos, de 27 á 28; Tortosa finos, de 30 á 32; Aragón finos, de 33 á 34; Lérida Urgel, 28; Mallorca, 21 1/2 á 22; Am- purdán, de 31 1/2 á 22.
Aceites de orujo nuevos: De color ver- de 1º, 70; amarillo 1º, 80; id. de 2º, 70; id. oscuro, 65.
Aceite de semillas:
Coco blanco con envase, 95 penetas los 100 kilos; cochín, 12; palma, 120; linaza cocido, 92; Maresala, 108.
Navarra.—En Tafalla se vende el aceite á 15 pesetas arroba.
Salamanca.—En Peñaranda de Bra- camonte se cotiza el aceite á 62 reales arroba.
Segovia.—En la capital se cotiza el aceite á 55 reales arroba.
Soria.—En la capital se cotiza el aceite á 53 reales arroba.
Tarragona.—En la capital se cotiza: Aceites finos del Campo, á 19 reales cuartán.
Urgel, de 20 1/2 á 21 id. id.
Arrieta, de 16 1/2 á 17 id. id.
Andalucía, de 15 á 15 1/2 id. id.
Valencia.—Los precios de los aceites en esta plaza son los siguientes:
Superiores del país, 58 reales; medios, 54; medias de Tortosa, 54; bajos de 1d., 49; de Toledo, 50; andalusí superi- or nuevo, 45; id. para fábrica, 42; man- chego del país, 48; Mozambique, 44; manchego superior, 47; mediano, 45.
La plaza está animada.
Los precios son por arrobas de 30 li- bras, fuera de puertas.
Zamora.—En Toro se cotiza el aceite á 59 reales arroba.

Mercados de ganados y carnes.
Álava.—En Vitoria se cotiza:
Bueyes, 10 pesetas arroba en vivo; va- cas, 8; terneras, 11; cabritos, 11 pesetas uno.
Cerdos, 12,58 pesetas arroba al vivo y 18 en canal.
Badajoz.—Precios para el entrador:
Toros, bueyes y vacas, de 1,65 á 1,70 pesetas kilo.
Machos, ovejas y cabras, de 1,45 á 1,50 idem.
Precios al público:
Toros, bueyes y vacas, de 2,20 á 2,60 pesetas kilo.
Macho, oveja y cabra, de 1,75 á 1,90 idem.
Barcelona.—En el mercado de la ca- pital se cotiza:
Bueyes y vacas, 1,75 pesetas kilo en canal.
Terneras, 1,90.
Sin alteración.
Ganado de cerda:
Cerdos blancos del país, á 2,03 pesetas kilo canal.
Extremadura, 1,81 id. id.
Se hace muy poca matanza.
Ganado llanar:
Segureta.—Carneros sin lana, de 13 á 14 kilos, 8 1/2 reales carnicera canal.
Ovejas, sin id., de 12 á 13 kilos, 7 1/2 idem.
Corderos, con id., de 8 á 9 id., 6 3/4 idem.
Extremadura.—Carneros, sin lana, de 14 á 16 kilos, 9 reales carnicera.
Ovejas, sin id., de 13 1/4 á 14 kilos, 8 1/4.
Corderos, sin lana, de 7 á 8 kilos, de 8 1/4 reales carnicera canal.
Los precios se entienden por carnicera canal de 1.200 gramos.
Plaza abundante.
Córdoba.—En la capital se cotiza:
Bueyes y vacas, 1,80 pesetas kilo ca- nal; terneras, 2; carneros, 1,40; corderos, 1,50.
Cerdos, de 50 á 54 reales arroba.
León.—En La Bañeza se cotizan los bu- yes de labor á 1,80 reales cabeza; novi- llos de tres años, 2,00.
Cerdos al destete, 80 reales uno.
Ovejas, 60 reales una; carneros, 90; cordo- res, 70.
Navarra.—En Pamplona cotizan los bu- yes y vacas á 1,80 pesetas kilo canal; ternera, 1,70; carneros, 2; ovejas, 1,75, y lechales, 1,70.
Palencia.—En Herrera de Pisuerga se cotizan los bueyes de labor á 1,800 rea- les cabeza; novillos de tres años, 1,800;