El Progreso agrícola y pecuario (1905-04-22 00:00:00), página 13

SECCION DE MERCADOS

Mercados de cereales.

SITUACION GENERAL

Bastantes más halagüeñas son nuestras impresiones que en pasadas semanas, durante las cuales el labrador pastibache los días enteros esperando una lluvia que nunca venga.

Ha llegado ya y no en cortas proporciones; salvo contadísimos puntos, casi todas las regiones de la Península se han visto favorecidas por el riego natural, y las cosechas de cereales se ven ya más nutridas en lontananza.

La situación del mercado triguero no se ha aclarado aún; la pequeña baja observada en el precio en Castilla obedece sólo á la mejora del estado de los campos, mas, á pesar de esto, la tendencia general es sostenida. La molinería aragonesa, que tenía grandes existencias de harinas, procura sacarlas á plaza, pero no con descenso en el precio, sino conteniendo sólo el alta iniciada.

Y hasta ahora puede verse de cuán poco efecto ha sido, tanto para la producción como para el consumo, el descuento de rebaja de los derechos arancelarios sobre el trigo: porque resulta que si añade mucho grano á los puertos españoles procedente del extranjero, pero la rebaja arancelaria que favorece al introductor extranjero ó al acaparador peninsular ha hecho subir el precio en el grano exótico, empeorándose la oferta en el consumo y á quien ese trigo extranjero á un precio increíble, si se tiene en cuenta la inferioridad manifiesta del grano exótico respecto al nacional para la panificación.

Se nos dice para justificar este movimiento que en los mercados extranjeros se ha experimentado alza en los precios del trigo; nuestras noticias son sólo de que hay firmeza en los precios, pero no de alza de ningún género, y que la expectación es de firmeza sólo porque en Inglaterra y otros países ha de haber grandes sobrantes que otros años no hubo.

Nueva York se presenta con una baja de consideración.

El negociado de Agricultura de Washington acaba de publicar su Memoria mensual relativa al estado de las cosechas en los Estados Unidos. Calcula la condición media de la cosecha de trigo de invierno, en 1.º de Abril, en 91,6, contra 82,6 en 1.º de Diciembre de 1904. Basándose en estos datos Mr. Brown, el estadístico del Produce-Exchange, calcula la cosecha de trigo de invierno en bushels 479.787.000 (167.924.750 hectolitros), contra 332.935.349 bushels (116.527.371 hectolitros), cálculo oficial del año anterior.

He aquí los precios del trigo en los mercados extranjeros:

Trigos por francos (los 100 kilos):
París, 23,57; Budapest, 19,15; Amberes, 18,75; Liverpool, 18,05; Nueva York, 21,01; Chicago, 21,88.

En los nacionales he aquí los precios á que se cotiza:

Albacete.—En la capital se cotiza el trigo de 14 á 15 pesetas fanega; candeal, 14; jeja, de 12 á 13; centeno, de 10,50 á 11; cebada, de 7 á 8; avena, de 4 á 4,50.

Avila.—Los precios corrientes para las compras al detal en los almacenes del Puente son los siguientes:
Trigo candeal, de 54 á 55 reales fanega; centeno, de 36 á 37; cebada, de 36 á 38.
Harina de primera, 18 reales arroba; de segunda, 17; de tercera, 16.

Badajoz.—En la capital he aquí los precios que rigen:
Trigo fresco, de 14 á 14,50 pesetas fanega; blanco, de 13,50 á 14; cebada, de 6,75 á 7; avena negra, de 5,75 á 6; rubia, de 5 á 5,50.

Precios de las harinas:
Blanca superior, 48 pesetas los 100 kilogramos dentro de Badajoz; de 1.º, 45; rubia superior, 45; de 2.º, 43; especial, 42.

Precios de los salvados:
Harinilla para piensos, 60 kilogramos, 14 pesetas; sin envase en fábrica; salvado de 1.º, los 60, 19,25; de 2.º, los 46, 8,25; de 3.º, los 35, 6,50.
Estos precios se entienden fuera de derechos de consumo.

Baleares.—En Lluc se cotiza:
Trigo, 21,50 pesetas los 74,34 litros (cuartera); candeal, 21; cebada del país, 13; forastera, 8; avena del país, 9,50; fo-astera, 8; maíz, 17.

Barcelona.—Lo que más sobresale en la actual vista es el alza de los precios del maíz, del que se van agotando las existencias en plaza, baja de los precios de los arroces y ausencia absoluta de negocios con trigos del país.

El negocio, dentro de los altos tipos que todos los artículos cotizan y la falta ó escasez de existencias de otros, reviste poca importancia, y si algo la tiene en los actuales momentos, es el arribo constante de trigos exóticos, la mayor parte de las partidas destinadas á depósito ó directamente á la fabricación.

La venta de harinas ha abundado un poco más que de ordinario y acusa baja, la única á registrar, el precio del alpiste extranjero.

En el Colegio de Corredores se cotizan: (Sin derechos de consumo.)
Trigos: Tagatok, 31,59 pesetas los 100 kilos; Durro India, 30; Danubio, de 30,81 á 31,73; Yesski, 30,54; Nicolaeif, 29,99; Australia, de 12,04 á 37,27.
Harinas: Poco firmes, se hicieron algunas ventas y se cotizan:
1.ª extra blanca cilindro, de 41,46 á 42,65; id. superfina por id., de 39,06 á 40,86; id. 1.º núm. 3 por id., de 34,85 á 36,65; id. 2.º núm. 4 por id., de 27,04 á 28,84; id. 1.º por id., 24,03 á 25,74; id. 2.º por id., 20,43 á 21,63; id. 4.º por id., 16,83 á 19,23; id. fuera extra por id., 40,86 á 42,65; id. superfina por idem, 39,06 á 40,86; id. 1.º núm. 3 por id., 32,42 á 36,05; id. 1.º núm. 4 por id., 25,42 á 28,84; id. 2.º por id., 22,23 á 24,03; id. 3.º por id., 20,43 á 21,63; id. 4.º por id., 16,82 á 18,02.
Por 100 kilos.
Arroz: Valencia, bomba nuevo, de 48,50 á 55; amoungui, de 34,50 á 39,50 pesetas los 100 kilos.
Salvado: De 3,392 á 3,660 pesetas; salvadillo, de 3,393 á 3,571; menudillo, de 3,392 á 3,750 los 100 litros.
Aliste: Sevilla, de 68 á 70 pesetas los 100 kilos; Rodostro, de 61 á 65; Plata, de 55 á 57 pesetas los 100 kilos.
Avena: Comarca, de 12,85 á 13,21 pe- setas hectolitro; Extremadura, de 12,14 á 12,85 hectolitro y de 26 á 26,50 los 100 kilos; Cartagena roja, de 10,71 á 11,72; de 24 á 24,50 los 100 kilos.
Maíz: Plata, de 20,71 á 26 pesetas hectolitro; Danubio, 17,92 y 18,57; Estados Unidos, de 13,92 á 15,35 y 21,50; Comarca, de 17,14 á 17,92 pesetas hectolitro.
Mijo: Extranjero, de 17,32 á 17,92 pesetas hectolitro y de 20 á 20,25 los 100 kilos; Comarca, 24 por hectolitro.
Cebada: Urgel, de 23,50 á 23 pesetas los 100 kilos; Rusia, de 12,35 á 13,25 hectolitro y de 21,50 á 22 los id.; Comarca, de 13,21 á 14,28 y de 23,50 á 24 idem.

Burgos.—En la capital se cotiza el trigo blanquillo á 47 reales fanega.
Trigo hembrilla, á 54,92 reales fanega.
Hembrilla, 54.
Candeal, 54.
Araga, 53.
Rojo, 52.
Centeno, 38.
Cebada, 32.

Cáceres.—En Talavera la Vieja se cotiza el trigo á 35 y 57 reales fanega; centeno, 40; cebada, 32; avena, 30.
Salvado de primera, 14 reales fanega.
Ciudad Real.—En el mercado de la capital rigen estos precios:
Trigo rubio, 56 reales las 92 libras; blanquillo, 58; cebada, 30 fanega; avena gris, 16.

Córdoba.—En la capital he aquí los precios corrientes fijados en la Cámara de Comercio:
Trigo duro, de 62 á 64 reales fanega; blanquillo, de 60 á 61; cebada añeja, 40; fresca, 39.
Harina blanca extra, 20 1/2 reales carreola; corriente, 20; rica asemolada, 19 1/4; superior, 19 3/4; corriente, 18 1/4; de tercera, 15 1/4.
Salvados: Cabeza blanca candeal, 15 reales fanega; salvado, 12; de la hoja, 7; cabezuela recio, 14; salvado recio, 10; de la hoja, 6 1/2; maíz, 44.

Granada.—En la Alhóndiga de la capital se cotiza el trigo de 34,66 á 37,41 pesetas el quintal métrico, ó sea de 60 á 65 reales fanega.
La cebada á 27 pesetas quintal métrico y 21 fanega; maíz, 30 y 15,50 respectivamente.

Guadalajara.—En el mercado de la capital se cotiza cebada caballar 43,50 y 33 reales fanega; avena, 21, 22, 23, 25 y 23; trigo, 58.

León.—En la capital se cotiza el trigo á 58 reales fanega; centeno, 46; cebada, 33; avena, 21.
Harina de 1.º, 18 reales arroba; de 2.º, 17; de 3.º, 16.

Navarra.—En Pamplona se ve de el trigo á 26 1/4 reales robo; cebada, 15; maíz, 21.

Palencia.—En la capital he aquí los precios corrientes:
Trigo, 52 reales las 92 libras; cebada 33 fanega; avena, 18.

Salamanca.—En el mercado de esta capital se vende el trigo al detal á 57 reales fanega; cebada, 39; avena, 24.
Avena de Hungría, 30 reales fanega.
Harina de primera, 20 reales arroba; de segunda, 19; de tercera, 16.
Salvado de primera, 13 reales fanega; de segunda, 11; de tercera, 9.
Cascarilla, 7.