El Progreso agrícola y pecuario (1905-05-22 00:00:00), página 13

SECCION DE MERCADOS

Mercados de cereales.

SITUACION GENERAL

De nuevo la tendencia al alza en el mercado triguer se inicia en las cotizaciones y la firmeza y el retraimiento en la oferta son las impresiones de última hora que podemos ofrecer en estas notas.

Se van señalando con caracteres cada vez más precisos los perjuicios que no sólo la sequía, sino también las heladas últimas, han causado en los campos, y harto claro se ve que la cosecha ha de ser escasa con relación á lo que se esperaba.

Los arroces continúan en sila en la región productora.

Los mercados extranjeros se encuentran sostenidos.

He aquí los precios del trigo por frances (los 100 kilos):
Paris, 25; Budapest, 18,27; Amberes, 18; Liverpool, 18,15; Nueva York, 17,61; Chicago, 18,15.

En la Península he aquí los datos de última hora:

Albacete.—En la capital se cotiza el trigo de 14 á 16 pesetas fanega; candeal, 15; jeja, de 14 á 15; centeno, de 10,50 á 11; cebada, de 8 á 8,50; avena, de 5,5 á 5,50.

Asturias.—En la capital he aquí los precios que rigen:
Trigo candeal, de 58 á 59 reales fanega; centeno, de 40 á 42; cebada, de 32 á 36.

Harina de primera, 23 reales fanega; de segunda, 20,50.

Badajos.—En la capital se vende:
Trigo rubio, 15 pesetas fanega; blanco, 15; cebada, 10; avena, 5,25.

Precios de las harinas:
Blanca superior, 48 pesetas los 100 kilogramos dentro de Badajos; de 1.*, 46; rubia superior, 46; de 2.*, 45; especial, 44.

Precios de los salvados:
Harinilla para piensos, 60 kilogramos, 12 pesetas sin envase en fábrica; salvado de 1.*, los 60, 10,25; de 2.*, los 46, 6,45, de 3.*, los 45, 4,50.

Estos precios se entienden fuera de derechos de consumo.

Barcelona.—Persiste el alza de precios en los arroces, de cuya alta nos ocupamos en la anterior revista.

Al parecer, la exportación de arroces al extranjero ha reducido tanto las existencias de este cereal, que ante el temor de la carestía la especulación comienza por apropiarse del mismo.

El haberse agotado por completo las habas del país ha motivado algunos arribos de clases italianas cuyos precios detallamos en el renglón correspondiente.

No pierden firmeza ninguno de los artículos que aquí no citamos por no ser la característica del mercado esta nota, sobresaliendo el mijo y el maíz, cuya clase Rosario sube un poco más, mientras se espera para fines de la próxima semana un importante lote.

En los trigos no hay variación; se reciben con frecuencia lotes de diferentes países, cuya cotización es muy varia, y en cuanto á los del país nada se hace con ellos.

El negocio ha despertado un poco con motivo de los aumentos que se registran, distinguiéndose en las transacciones las de arroces y maíz.

En el Colegio de Corredores se cotizan:
(Sin derechos de consumo.)
'Trigos: Rio Plata, de 20,54 á 29,99 pesetas los 100 kilos; Danubio, de 20,77 á 30,45; Yesski, de 29,09 á 30,21; Australia, de 32,04 á 32,72; Burgos, 29,54.

Harinas: Poco firmes, se hicieron algunas ventas y se cotizan:
1.* extra blanca cilindro, de 30,66 á 41,46; id. superfina por id., de 37,86 á 39,06; id. 1.* ntm. 3 por id., de 33,05 á 34,45; id. 2.* ntm. 4 por id., de 25,24 á 26,44; id. 2.* por id., 22,83 á 24,03; id. 3.* por id., 19,23 á 20,43; id. 4.* por id., 16,82 á 19,23; id. fuerza extra por id., 40,26 á 40,86; id. supe fina por idem., 38,40 á 39,09; id. 1.* num. 3 por id., 32,45 á 34,51; id. 1.* num. 4 por id., 25,24 á 26,44; id. 2.* por id., 22,83 á 24,03; id. 3.* por id., 19,23 á 20,43; id. 4.* por id., 16,82 á 18,62.

Por 100 kilos.
Arroz: Valencia, bomba nuevo, de 50 á 62; amonquil, de 38 á 42 pesetas los 100 kilos.
Salvado: De 3,392 á 3,660 pesetas; sal-vadillo, de 3,482 á 3,660; menudillo, de 3,571 á 3,750 los 100 litros.
Alpiste: Sevilla, de 68 á 70 pesetas los 100 kilos; Rodostro, de 61 á 65; Plata, de 51 á 55 pesetas los 100 kilos.
Avena: Comarca, de 12,85 á 13,21; pe-setas hectolitro; Extremadura, de 12,14 á 12,85 hectolitro y de 26 á 26,50 los 100 kilos; Cartagena roja, de 10,71 á 11,72; de 24 á 24,50 los 100 kilos.
Maíz: Plata, de 20,71 á 26 pesetas hectolitro; Danubio, 17,92 y 18,87; Esta-dos Unidos, de 13,92 á 15,35 y 21,50.
Comarca, de 17,14 á 17,92 pesetas hectolitro.
Mijo: Extranjero, de 19,32 á 19,99 pe-setas hectolitro y de 22 á 22,25 los 100 kilos; Comarca, 26 por hectolitro.
Cebada: Urgel, de 21,50 á 23 pesetas los 100 kilos; Rusia, de 12,45 á 13,25 hectolitro y de 21,50 á 22 los id.; Co-marca, de 13,21 á 14,28 y de 23,50 á 24 idem.

Córdoba.—Precios corrientes fijados en la Cámara de Comercio:
Trigo duro, 66 reales fanega; blanqui-lo, de 44 á 45; cebada, 31.
Harina blanca extra, 28,50 reales arro-ba; corriente, 21; recia asomada, 22,75; superior, 21,25; corriente, 21; de terce-ra, 19.

Salvados: Cabezuela candeal, 18 reales fanega; salvado, 13; de la hoja, 12; cabe-zuela recio, 14; salvado recio, 10; de la hoja, 6,25; maíz, de 42 á 43.

Granada.—En la Alhóndiga de la capital se cotiza el trigo al precio de 35,54 á 37,63 pesetas el quintal métrico, y de 60 á 69 reales fanega.

La cebada á 29 pesetas quintal métrico y 10 fanega.

Maíz, 28 y 14,50 respectivamente.

Guadalajara.—En el mercado de la capital se cotiza la cebada ladilla á 36 reales fanega; cabillar, 32 y 33,50; ave-na, 19, 20, 21 y 22; trigo, 58.

León.—En la capital se cotiza el trigo blanco á 57,50 reales fanega; comun, 56; candeal, 56; alga, 55; centeno, 48; cebada, 36.

Harina de 1.*, 25 reales arroba; de 2.*, 24.

Navarra.—En Pamplona se cotiza el trigo á 26,50 reales robo; cebada, 16,50; avena, 15; maíz, 22,50.

Palencia.—En la capital he aquí los precios:
Trigo, á 56,50 reales las 92 libras.
Cebada, 39 reales fanega.

Salamanca.—En el de la capital se co-tiza el trigo á 57 1/2 reales fanega; centeo, 44,50; cebada, 34; avona, 26.
Harina de primera, 23,50 reales arro-ba; de segunda, 21,50; de tercera, 19,50.
Salvado de primera, 18 reales arroba; de segunda, 16.

Segovia.—En los almacenes de la capital se cotiza el trigo de 55 á 56 reales las 94 libras.
Cebada, 35; avona, 29.
Harina de 1.*, 28 reales arroba; de 2.*, 27 de 3.*, 15;
Salvado de 1.*, 18 reales arroba; de 2.*, 16 de 3.*, 12.
Cascarrilla, 9.

Sevilla.—En el mercado de la capital se cotiza:
Alpiste, de 112 á 114 reales fanega; avena negra, de 26 á 25; rubia, de 25 á 26; cebada del país, de 28 á 30; extreme-na, de 23 á 29.
Harina de primera, de 23 á 24 reales arroba; de segunda, de 20 á 21; de terce-ra, de 14 á 15; maíz, de 44 á 46 fanega; panizo, de 42 á 44; sémola, de 22 á 23 arroba.

Soria.—En la capital se cotiza:
Trigo candeal, de 56 reales fanega; ala-ga, 55; comun, 58; centeno, 44; cebada, 36; avena, 25.
Harina de 1.*, 26 reales arroba; de 2.*, 23.
Salvado de 1.*, 16 reales fanega; de 2.*, 14.

Teruel.—En la capital se cotiza:
Jeja, 15 pesetas fanega; chamorro, 14; banqueta roja y blanca, 14,45; morcacho, 11,50; centeno, 9,75.
Harina de 1.*, 27,50 reales arroba; de 2.*, 26.

Arroz, 41 pesetas los 100 kilos.

Valencia.—Trigos: Cotizaciones por hectolitro: Candeal, sin existencias; jeja manchega, id.; huerta del país, 105.

Calma.
Arroces: Comenzaron la semana con alza, llegando el monquil á 25 pesetas; pero vienen después alguna reacción y cierra otra vez á 24.
El bomba, de 38 á 40 pesetas, siendo bastantes los que pretenden el último pre-cio.
Los elaborados continúan en la siguiente forma:
Monquil núm. 00, 35 los 100 kilos; 0, 35,50; 1, 36,25; 2, 37,3; 3, 37,75; 4, 38,50; 5, 39,25; 6, 40; 7, 40,75; 8, 41,50; 9, 42,25.
Bombeta núm. 1, 58; 2, 59; 3, 60; 4, 61; 5, 62; 6, 63; 7, 64; 8, 65; 9, 66.
Valladolid.—En los almacenes de la capital se ha cotizado el trigo á 58 rea-les fanega.
Centeno, á 47.
Cebada, á 36.
Maíz, á 50.
Arroz, á 24 reales arroba.
Harinas: Se cotizan las más selectas del sistema de cilindros á 43,50 pesetas.
Clases blancas y buenas, 42 id.
Idem de corrientes, 41 id.
Idem de segunda buenas, 40 id, los 100 kilos y con saco en esta estación.
Salvados: Tercerillas buenas, 18,50 rea-