El Progreso agrícola y pecuario (1905-05-31 00:00:00), página 14

Escasas existencias, que fácilmente van hallando salida al precio de 27 pesetas por cada 100 kilos con saco.

Arroz. Las llegadas suman 22 sacos por vapor Antonio Velizaga y 160 por vapor Caba Sutier, 182 sacos en junio.

Después de un periodo de calma relativa, este artículo, debido al aumento de exportación, muestra buena tendencia, sosteniendo el alza reciente.

Cultivos:
Bomba, de 28 á 19 reales arroba; Valencia-cilindro corriente bim.o, 20 y 20 1/2; tres pasadas, de 21 á 21 1/2; seis id., de 22 á 23.

Sevilla.—En los almacenes de la capital se cotiza el trigo á 56 1/2 reales fanega.

Centeno, 44 1/2 reales fanega; cebada, 34; avena, 28.

Harina de 1.º, 26 1/2 reales arroba; de 2.º, 24 1/2; de 3.º, 20 1/2.

Salvado de 1.º, 18 reales arroba; de 2.º, 16.

Cascarilla, 9.

Sevilla.—En el mercado de la capital se cotiza:
Alpiste, de 112 á 114 reales fanega; avena negra, de 66 á 27; rubia, de 45 á 26; cebada del país, de 30 á 33; extremeña, de 31 á 32; centeno, de 36 á 40.

Harina de primera, de 22 á 23 reales arroba; de segunda, de 20 á 21; de tercera, de 14 á 16; maíz, de 44 á 45 fanega; mijo, de 80 á 90; panizo, de 42 á 44; témo, de 20 á 22 arroba.

Teruel.—En la capital se cotiza:
Jeja, 15 pesetas fanega; chamorro, 14; blanqueta roya y blanca, 12; morcacho, 11,50; centeno, 9,75.

Harina de 1.º, 27 reales arroba; de 2.º, 26.

Arroz, 41 pesetas los 100 kilos.

Toledo.—En Madridejos se cotiza el trigo candeal á 57,50 reales fanega; jeja, 55; centeno, 45; cebada, 39; avena, 28.

Valencia.—Trigos: Cotizaciones por hectolitro: Candeal, sin existencias; jeja manchega, id.; huerta del país, 105. Calma.

Arroces: Continúa el mercado en la misma situación que quedaba la semana pasada, cotizándose á 24 pesetas los 100 kilos el monquil y de 38 á 40 el bomba, con pretensiones de alza el primero.

Los elaborados continúan en la siguiente forma:

Monquil núm. 00, 35 los 100 kilos; 0, 35,50; 1, 36,25; 2, 37,3; 3, 37,45; 4, 38,50; 5, 39,25; 6, 40; 7, 40,75; 8, 41,50; 9, 42,45.

Bomba núm. 1, 58; 2, 59; 3, 60; 4, 61; 5, 62; 6, 63; 7, 64; 8, 65; 9, 66.

Valididad.—En los almacenes de la capital se ha cotizado el trigo á 57 reales fanega.

Centeno, á 47.
Cebada, á 36.
Maíz, á 50.
Arroz, á 23 reales arroba.

Harinas: Se cotizan las más selectas del sistema de cilindros á 43,50 pesetas. Clases blancas y buenas, 43 fd.

Idem de segunda buenas, 41 fd., los 100 kilos y con saco en esta estación.
Salvador: Tercerillas buenas, 12,50 reales arroba; cuarta, 11; comidilla, 9,50; salvado sucho, 9,50.

En Medina del Campo se cede el trigo á 57 1/2 reales las 94 libras.

Tendencia al alza.
En Medina de Rioseco se cotiza el trigo á 55 reales las 94 libras.

Tendencia sostenida.
Zaragoza.—Precios de la plaza:
Trigo catalán monte, de 45 á 46,50 pesos cachas, ó sean los 17,93 litros; heribrilla, de 44 á 45,50; huerta, de 44,50 á 45.
Cebada, de 26 á 27.
Maíz, de 30,50 á 38.
Harinas: Fuera, de 41 á 42 pesetas los 100 kilos; blancas, de 40,50 á 41.
Inferiores panificables, de 40 á 41.
Para piensos, 26.
Despojos: Cabezaula, 13,50 pesetas saco de 180 litros; menudillo, 8; salvado, 6; tástara, 1,50.

Mercados de legumbres y patatas.
Álava.—En Vitoria se cotiza:
Ricas, de 43 á 44 reales fanega; alholvas, de 41 á 42; patatas, 5,50 reales arroba las blancas y 4,50 las rojas.
Albacete.—En la capital se cotizan las patatas á 9 reales arroba.
Badajoz.—En la capital se cotizan las habas de 43 á 44 reales (anega); garbanzos gordos, de 20 á 124; duros, de 90 á 92.
El Don Benito se cotizan:
Garbanzos superiores, á 100 reales fanega colmada; habichuelas, 60; habas, á 44.
Baleares.—En Inca se cotizan:
Habas para cocer, 20 pesetas cuartera; ordinarias, 18,50; para ganados, 18; garbanzos, 24; frijoles, 36; habichuelas (colhí), 50; id. blancas, 36.
Barcelona.—En el Colegio de Corredores se cotizan:
Sin derechos de consumos:
Garbanzos: Andalucía, de 44 á 65; morunos núm. 09, de 47 á 49; 28, de 41 á 44; 27, de 33 á 34; Castilla, de 43 á 180 los 100 kilos; Dardanelos, de 43 á 44 los 100 kilos.
Habas: Comarca nuevas, de 16,42 á 16,92 hectolitro; Extremadura, 17,14 hectolitro y 28 los 100 kilos; Valencia, 17,14 hectolitro y 27,35 los 100 kilos.
Habones: Sevilla, 20,71 hectolitro y de 28,75 á 29 los 100 kilos; Jerez, 21,44 fd. y de 29 á 29,25 los 100 kilos.
Algarrobos: Vinaroz, de 13,39 á 13,60; rojas, 13,50; Ibiza, de 11,30 á 11,90; Mallorca nuevas, de 11,30 á 11,90 los 100 kilos.
Yeros país, de 18,21 á 18,57 hectolitro y de 22 á 22,75 los 100 kilos.
Frijoles: País, de 40,71 á 41,42 pesetas hectolitro y 60,50 los 100 kilos; extranjeros, de 43 á 47.
Arvejones: Navarra, de 30,35 á 31,71; Comarca, de 17,14 á 17,92; Calat, 17,92; Bencicarlo, de 17,92 á 18,92 por hectolitro; Sevilla, de 24,50 á 25 los 100 kilos.
Habichuelas: Amoniú, de 40 á 42; Perlas, de 37 á 38; Valencia, de 43 á 44; Trebujena, de 38 á 38,50; Cocorosa, Odessa, de 40 á 41; Mallorca blanca, de 42 á 43; Coco, de 40 á 42; Bralia, de 32 á 33; Comarca nueva, de 40 á 41 los 100 kilos.
Burgos.—En la capital se cotizan las algarrobas á 35 reales fanega; yeros, 42; garbanzos superiores, 220 reales fanega; regulares, 160; medianos, 120.
Córdoba.—En la capital se cotizan las habas castellanas á 46 reales fanega; cochineras, 46; garbanzos tiernos, de 110 á 125; duros, 74.
Granada.—En la alhóndiga de la capital se cotizan las habas á 26 pesetas el quintal.
León.—En la capital se cotizan las algarrobas á 41 reales fanega; yeros, 36.
Garbanzos superiores, 200; regulares, 140; medianos, 100.
Logroño.—En la capital se cotizan las alubias llamadas de rínón á 100 reales fanega.
Patatas, 6 reales arroba.
Navarra.—En Pamplona se cotiza:
Habas, 21 reales robo.
Salamanca.—En la capital se cotizan las habas á 46 reales fanega; guisantes, á 33.
Patatas, 5,50 reales arroba.
Santander.—Datos del mercado de la capital:
Habas: La venta es normal, sin que los precios se separen apenas de los 30 y 31 pesetas cada saco de 100 kilos, según el tamaño del grano.
Alubias: Este negocio no ofrece variación en la semana, detallándose las diversas clases á los precios siguientes:
Alubias superiores, de 26 á 28 reales arroba; corrientes, de 18 á 22.
Garbanzos: No se ha alterado la marcha del artículo, que tiene constante y buen consumo á los precios á continuación:
Garbanzos superiores de Castilla, de 56 á 60 reales arroba; mexicanos regulares, de 32 á 45; de Levante, 23.
Segunda.—En la capital se cotizan:
Garbanzos superiores, 180; regulares, 145; medianos, 110.
Muelas, 48.
Lentejas, 46.
Sevilla.—Se cotizan:
Garbanzos gordos, de 120 á 130 reales fanega; regulares, de 110 á 120; medianos, de 80 á 90.
Habas tarraconas, de 56 á 58; mazaganas, de 49 á 50; chichas, de 52 á 55.
Teruel.—En la capital se cotizan las judías á 46 pesetas los 100 kilos.
Toledo.—En Madridejos se cotizan las muelas á 34 reales fanega; guisantes, 37.
Patatas, 9 reales arroba.
Valencia.—Se cotiza:
Garbanzos Alfarante 1.º, de 90 á 95 pesetas los 100 kilos.
Sin existencias.
Idem 2.º, 80.
Escasas.
Masagán 1.º, 51.
Idem 2.º, 44.
Calma.
Habas, registrarse nueva baja, colizándose las nuevas á 5 reales arroba.
De las viejas apenas quedan existencias.
Algarrobos: También en el mercado se registra nueva baja, cotizándose en plaza á 5 1/2 reales arroba y á 4 1/2 en los centros productores.

Mercados de frutas y hortalizas.
Almendras.—Este negocio continúa completamente paralizado en la plaza de Alicante por la resistencia que oponen los tenedores de este fruto á querer vender á los precios que solicitan los compradores.
Las existencias se quedan en los centros productores de la provincia son escasas.