El Progreso agrícola y pecuario (1905-06-07 00:00:00), página 13

SECCION DE MERCADOS

Mercados de cereales.

SITUACION GENERAL

Estamos en la época de mayor paralización en las transacciones de cereales, por lo mismo que la recolección está tan próxima. No obstante haberse animado algo la oferta en los mercados castellanos, como apuntábamos en nuestra última revista, se hacen escasas compras, tanto por la gran circulación que hay de trigo extranjero, cuanto por estar en general a la expectativa de la nueva cosecha y de los precios con que se inaugure el mercado de trigos nuevos. De cosecha triguera no hay malas impresiones, pero entiéndase que no son malas en relación con las que hubo durante la primavera; pues de todas suertes, y por muy bien que termine la recolección, la cosecha será escasa—salvo en alguna región o término local en que por circunstancias especiales podrá ofrecer buenos resultados.

Respecto á la cebada nada tenemos que añadir; sobre ser escasa la cosecha de este grano, se siembra cada vez menos y estamos seguros que este año alcanzará un precio bastante elevado.

El maíz continúa sostenido por agotarse las existencias del país y tener noticias de que en el extranjero se acapara á toda prisa.

El arroz también se mantiene firme en sus precios y con tendencia al alza.

Las noticias del extranjero respecto á las futuras cosechas de trigo son pesimistas si se exceptúa de la Argentina, en donde tiene buena expectativa. En Rusia, en Suiza, en Prusia y en general en todos los países de Europa, el trigo se producirá en menor cantidad, seguramente, que el año anterior.

He aquí los precios del cereal en el extranjero por francos (los 100 kilos):

París, 24,50; Budapest, 18,81; Amberes, 18,75; Liverpool, 18,51; Nueva York, 20,52; Chicago, 19,31.

En los mercados nacionales se cotiza:

Albacete.—En la capital se cotiza el trigo de 15 á 16 pesetas fanega; candeal, 16; jeja, de 14 á 16; centeno, de 10,50 á 11; cebada, de 7 á 8; avena, de 4 á 4,50.

Almería.—En Tabernas se vende el trigo á 64 reales fanega; cebada, 40; maíz, 43, con tendencia á la baja.

Ávila.—En Arévalo se cotiza el trigo á 58 reales fanega.

Tendencia, firme.

Badajoz.—En la capital se vende: Trigo rubio, 15 pesetas fanega; blanco, 15; avena negra, 5,60.

Precios de las harinas:
Blanca superior, 48 pesetas los 100 kilogramos dentro de Badajoz; de 1,º, 46 idem; rubia superior, 46; de 2,º, 45; especial, 43.

Baleares.—En Inca se cotiza el trigo á 30 pesos los 74,34 litros (cuarteros); candeal, 19,50; cebada del país, 19,50; fo- rastera, 10; avena del país, 9; fo.astera, 7; maíz, 10,50.

Barcelona.—No ocurren ya variaciones apreciables en la cotización que se consolida, aun dentro de los altos tipos que este año alcanzó, debido á las mermadas existencias que contaremos al debut de la nueva campaña.

Efectivamente, quién más, quién menos, se aprovisionó con tiempo para pasar Junio; por lo que respecto al cosechero ó al almacenista, el alza de precios ha durado sobrado tiempo para liquidarse á comodidad.

Compradores y vendedores se encontrarán, pues, en buena disposición para operar en cuanto aparezcan los productos de nueva cosecha.

Es para entonces que toda operación de alguna importancia se demora y para cuando esperamos reaparezca la animación y la actividad en nuestro centro de contrataciones, hoy poco menos que muerto.

En el Colegio de Corredores se cotizan: (Sin derechos de consumo.)
Trigos: Rio Plata, de 33 á 30,50 pesetas los 100 kilos; Dublino, de 29,77 á 29,90; Australia, de 32,04 á 32,27; Duro Azul, 31,75; Bombay extra, de 33,90 á 31,30; rúm. 30,45.

Harinas: Poco firmes, se hicieron algunas ventas y se cotizan:
1.ª extra blanca cilindro, de 39,66 á 41,46; id. superfina por id., de 37,86 á 39,60; id. 1.º núm. 3 por id., de 33,05 á 34,35; id. 2.º núm. 4 por id., de 25,24 á 26,44; id. 2.º por id., 22,83 á 24,83; id. 3.º por id., 19,23 á 20,43; id. 4.º por id., 16,82 á 19,23; id. fuerte extra por id., 40,26 á 40,86; id. superfina por id., 38,35 á 39,66; id. 1.º núm. 3 por id., 34,45 á 34,85; id. 1.º núm. 4 por id., 25,24 á 26,44; id. 2.º por id., 22,83 á 24,83; id. 3.º por id., 19,23 á 20,43; id. 4.º por id., 16,82 á 18,62.

Por 100 kilos.
Arroz: Valencia, bomba nuevo, de 58 á 63; amonquil, de 38 á 42 pesetas los 100 kilos.
Salvado: De 3,392 á 3,660 pesetas; salvadillo, de 3,392 á 3,571; menudillo, de 3,428 á 3,750 los 100 litros.
Aliste: Sevilla, de 68 á 70 pesetas los 100 kilos.
Cebada: Urgel, de 22,50 á 23 pesetas los 100 kilos; Rusia, de 12,85 á 13,21 hectolitro y de 22,50 á 23 los id.; Comarca, de 18,21 á 17,78 los 100 kilos.
Avena: Extremadura, de 12,35 á 13,11 pesetas hectolitro y 26,75 los 100 kilos; Cartagena roja, de 10,69 á 11,77 de 26 á 26,50 los 100 kilos.
Maíz: Danubio, de 18,92 á 19,28 pesetas hectolitro; Estados Unidos, de 16,78 á 17 y 27,75 pesetas los 100 kilos.
Mijo: Extranjero, de 18,57 á 19,28 pesetas hectolitro y de 20 á 20,25 los 100 kilos.
Burgos.—En la capital las cotizaciones son:
Trigo bueno, 59 reales fanega; centeno, 48; cebada, 36.
Harina de primera, 20 reales arroba; de segunda, 18; de tercera, 16.
Ciudad Real.—En Valdepeñas se vende el candeal á 16 peseta fanega; cebada, 8.
Granada.—En la Alhóndiga de la capital se cotiza el trigo al precio de 34,54 á 39,63 pesetas el quintal métrico y de 63 á 71 reales fanega.
La rebada á 28 pesetas quintal métrico y 10 fanega.
Maíz, á 28 y 14,50 respectivamente.
Guadalajara.—En el mercado de la capital se cotiza la cebada caballar á 36 reales fanega; avena, 23; trigo, 57.
Huesca.—En la capital se cotiza el trigo, á 48 pesetas cahiz; cebada, 28; avena, 20.
León.—En la capital se cotiza el trigo candeal á 58 reales fanega; común, 51; alga, 57; rojo, 57; centeno, 48; cebada, 36.
Harina de 1.º, 24 reales arroba; de 2.º, 23.
Cascarilla, 8.
Salvado de primera, 16 reales arroba; de segunda, 13; de tercera, 9.
Logroño.—En el mercado de la capital se cotizan el trigo de 58 á 58,12 reales fanega; cebada, de 36 á 37; avena, 26.
Navarra.—En Pamplona se cotiza el trigo á 26,50 reales robo; cebada, 16,50; avena, 16; maíz, 22.
Palencia.—En la capital se cotiza el trigo, á 55 reales las 92 libras; cebada, 40 reales fanega.
Salamanca.—En los mercados de la capital se cotiza el trigo al detalle á 58 reales fanega; centeno, 45; cebada, 37; avena, 26.
Harina de primera, 23,50 reales arroba; de segunda, 22,5; de tercera, 19,50.
Salvado de primera, 18 reales arroba; de segunda, 16.
Cascarilla, 7.
Sanctander.—Datos del mercado de la capital:
Harinas: Firmes de 19 1/2 á 19 3/4 reales arroba por marcas de crédito.
Salvados y harinillas: No hay entradas durante la semana, ni alteración en el precio de 11 1/2 á 13 reales arroba las harinillas y 9 1/2 reales también la arroba los salvados anchos, á que se cede esta mercancía en almacén.
Cebada: Sin arribos por mar durante la semana y normales las ventas de almacén, que se liquidan á 22 pesetas por cada saco de 80 kilos con tela.
Maíz: El precio á que se cede este grano es el de 27 pesetas por cada saco de 100 kilos con tela.
Arroz: Operaciones sin gran novedad en los precios que estimamos como sigue:
Bombas, de 28 á 30 reales arroba; Valencia cilindro rúm. o, de 20 á 21; 3 pasadas, de 21 á 22; 6 id., de 23 á 24.
Segovia.—En los almacenes de la capital se cotiza el trigo bueno á 58,50 reales fanega; candeal, 57.
Cebada, 34.
Harina de 1.º, 26 reales arroba; de 2.º, 25; de 3.º, 23.
Salvado de 1.º, 13 reales fanega; de 2.º, 11; de 3.º, 9.
Cascarilla, 7.
Soria.—En la capital se cotiza:
Trigo hembilla, á 52 reales fanega; alga, 50; común, 46; centeno, 40; cebada, 38; avena, 26.
Harina de 1.º, 20 reales arroba; de 2.º, 18.
Salvado de 1.º, 13 reales fanega; de 2.º, 11.
Teruel.—En la capital se cotiza:
Jeja, 13,75 pesetas fanega; blanqueta roya y blanca, 12,50; morachico, 11,85; centeno, 9,75.
Harina de 1.º, 27,50 reales arroba; de 2.º, 26.
Arroz, 39 pesetas los 100 kilos.
Valencia.—Trigos: Cotizaciones por hectolitro: Huerta del país, 106.
Calma.
Arroces: La calma es la nota dominante, habiendo perdido el bomba una peseta.