El Progreso agrícola y pecuario (1905-09-15 00:00:00), página 15

La recolección se halla muy adelantada, y si el tiempo continúa siendo favorable, se calcula que a mediados de Septiembre quedarán terminados los trabajos de desecación.

La cosecha, a pesar de la mermas sufrida, se califica de normal.

En Denia (Alicante) se cotizan:
Clases ordinaria, de 14 á 15 pesetas los 50 kilos; ordinaria buena, de 16 á 17; clase buena, de 18 á 19; superior, hasta 25; selected corriente, de 18,50 á 20; bueno, de 21 á 22; superior, de 24 á 25; flor, hasta 30 pesetas; Corinto, de 21,50 á 25 según clase y condición; retirals, de 10 á 12,50, según clase.

Pasa de sol, de 6 á 8 pesetas la caja de 10 kilos.

Granadas.—Van animándose los embarques de este fruto y sosteniéndose firmes los precios de compra en nuestros centros productores.

También en Málaga ha empezado la exportación, resultando la cosecha merma por la sequía y quedando además el fruto pequeño.

Se vende á 8 pesetas la caja.

Los precios hasta hoy alcanzados en los mercados ingleses resultan algo remuneradores, pero tan lento como aumenten las llegadas descenderán, como ocurre todas las temporadas.

En Denia (Alicante) se vendían de : & 1,25 pesetas arroba.

Limonas.—Dicen de Málaga que debido á la falta de aguas la cosecha ha experimentado una importante merma, quedando el fruto muy pequeño; así es que las pocas clases buenas que haya alcanzarán precios altos.

Actualmente se pagan á 30 pesetas la caja.

Las entradas en plaza son hasta hoy regulares.

Asadura.—En Barcelona se detalla de 50 á 55 pesetas la libra catalana.

En Valencia siguen efectuándose escasísimas operaciones, y los precios en la siguiente forma:
Superior, 132 reales libra.
Superior corriente bueno, 128.
Superior corriente, 124.
Tobarrá, sin existencias.
Aragón sierra, 114.
Viejo superior, 114.
Viejo Aragón sierra, 110.

Mercados de vinos, vinagres y alcoholes.

Alicante.—En Cocentaina se cotiza el vino tinto á 11 reales cántaro.

Barcelona.—Vinos: Pocísimas operaciones por esperar los vinos nuevos, limitándose á comprar lo más preciso por no cerrar las puertas los comerciantes; tal es la crisis que atraviesa este negocio.

Un retranqueo y una lucha titánica se sostiene como nunca; el comerciante espera baja y el cosechero ve poco rendimiento en sus viñedos y mantiene el precio de lo que hay en bodega.

Tintos corrientes, alicantinos, 14, de 15 á 16 pesetas; clases buenas, 14 á 16; de 17 á 19; cerezas alicantinos, 14 á 15; de 18 á 20; id. clases superiores, de 20 á 22; rosados blancos (claretes), de 13 á 14, de 20 á 22; id. 15 á 16; de 23 á 25; valencianos, una peseta menos que los alicantinos y los de Benicarló, igual que los valencianos; tintos aragoneses y navarros, 14 á 15; de 17 á 19 pesetas, y de 15 á 16, de 20 á 21; Cervera, 12, de 14 á 15; Tárrega, 12, de 14 á 15; Bellpuig, de 10 á 14; Villafranca, tosado, de 10 á 11, de 18 á 20; tintos Prioratos, clases bajas, 14 á 15; de 18 á 20; de 15 á 16, de 20 á 22; vinos blancos (Manchís), de 13 á 14, de 21 á 23; de Villafranca, de 10 á 11, blanco, de 18 á 20.

Mistelas blancas, de 15 á 16º de fuerza alcohólica por 9º licor, de 50 á 52 pesetas, según clase, y las tintas de 15 á 16º alcohol por 9º licor, clases del Priorato, de 52 á 54 pesetas los 121,60 litros, sobre muelle.

Recibido por cabotaje: 458,400 litros de Alicante, 343,475 de Valencia, 70,200 de Gandía, 9,925 de Málaga, 3,790 de Cádiz. Total, 885,790.

Alcoholes: No ha variado la situación de estos artículos; calma y sin cambios en los precios.

Cotizanse:
Alcoholes de caña, de 175 á 200 duros los 470 litros con casco.
Alcoholes de vino á industriales:
Rectificados industriales de 40º, de 130 á 132.
Rectificados vino de 95 á 96º, de 131 á 134.
Destilado de vino 94º centesimales, de 110 á 121.
Desnaturalizados de 88º, de 60 á 61.
Orujo, de 45 á 48. Todo por 500 litros, sin casco, con los derechos pagados.

En los de vino, según su destino, hay la reducción de 50 pesetas por garantía del impuesto de circulación.

Vendido por mar, alcohol, 162,573 litros de Valencia.

Sigue la flojedad y la tendencia á la baja, pero sin variación de precios.

Se cotizan:
Heces de vino, de 23 á 30 por 100 ácido, á 1,25 pesetas; tartaros, de 50 á 60 por 100 ácido, á 1,55, y heces de vino al crémore, 1,45.

Recibido por mar: Heces devino, 4,200 kilogramos de Málaga.

Salamanca.—En la capital se cotiza el vino blanco de 2 á 2,29 reales cántaro.

Santander.—Aguardiente:
Se han recibido 6 cascos por vapor Cabo Creus, 4 id. Id. por Carmen y 51 por Barambio.
Total, 61 cascos.

La reserva de los compradores y la situación especial del artículo impiden señalar precios, que en todo caso serán completamente nominal.

Segovia.—En la capital se cotiza el vino blanco de 38 á 40 reales cántaro; aguardiente sin anisar, 60; espirtu de 35º, 56; de 40º, 62.

Teruel.—En la capital se cotiza el vino Carrión 4, 50; Ribera, á 3,50 pesetas cántaro, con consumos pagados.

Valencia.—Alcoholes: Aunque los precios han descendido y sigue operándose como en la anterior semana, la demanda es menos activa estos últimos días.

Al finalizar la semana los precios son los siguientes:

Rectificados (centros), 96 á 97º, de 129 á 130 pesetas hectolitro.
Distillados á vapor, clase fina, 95 á 96º, de 120 á 121.
Idem corrientes de 94 á 95º, de 117 á 118.

Holandas y alcoholes de orujo, de 109 á 110 id.

Alcoholes desnaturalizados, nominal, de 65 á 66 pesetas id.

Vinos y mistelas: Las vendimias van muy poco á poco, pues debido á los bajos precios que paga el comercio, no tienen los cosecheros la mayor prisa en vender, siendo muchos los que elaboran por su cuenta.

Para la fabricación de mistelas hay grandes prelaturados, pero apenas si han empezado á cortarse uvas con dicho objeto.

Sin variación, siguen cotizándose en plaza como sigue:
Vinos tintos, de 0,70 á 0,80 de peseta grado y hectolitro.
Vinos rosados, de 0,75 á 0,85.
Vinos blancos, de 0,90 á 0,95.
Mistelas, de 30 á 40 pesetas hectolitro, según graduación y clase.

Heces de vino y tartaros: Sin alteración en precios y con bastante firmeza se cotizan estos días las materias tartricas, siendo más solicitantes las heces.

Los precios de venta son:
Heces de 18 á 22º, 1,35 pesetas grado los 100 kilos.
Idem de 22 á 30º, 1,45.
Idem de 30 á 40º, 1,50.
Tartaros y tartaros de 40 á 45º, 1,55 (idem id).
Idem de 45 á 50º, 1,60.
Idem de 50 á 60º, 1,65.
Idem de 60 á 70º, 1,70.

Zamora.—En la capital se vende el vino á 12 reales cántaro.

Mercados de aceites.

Albacete.—En la capital se vende el aceite á 33 reales arroba.

Barcelona.—Aceites de oliva: Han flojeado un poco los altos tipos que cotizamos en nuestra anterior revista con motivo de la escasez de entradas.

Se cotiza en duros la carga de 115 kilogramos:
Andalucía superior (virgen), de 26 á 26 1/2; id. corriente, 25 1/2 á 26; Tortosa inferior lampante, de 24 1/2 á 25; Tortosa buenos, de 26 á 29; Tortosa finos, de 29 á 31; Aragón finos, de 31 á 36.

Aceites de orujo nuevos: De color verde 1º, de 77 1/2 á 80; amarillo 1º, de 80 á 87 1/2; oscuro, de 70 á 75.

Aceite de semillas:
Coco blanco con envasé, 92 pesetas los 100 kilos; cochín, 108; palma, 120; linaza cocido, 92; Marsella, 108.
Todo pesetas los 100 kilos.

Córdoba.—En la capital se cotiza el aceite fresco á 50 reales arroba.

Jaén.—En la capital se vende á 40 reales arroba.

Sevilla.—Continúa bastante animado el mercado de aceites de la capital, cotizándose como últimos precios á 47 y 47 1/2 reales arroba.

Teruel.—En la capital se cotiza el aceite á 66 pesetas los 100 kilos.

Valencia.—Aceites: Los precios en esta plaza son los siguientes:
Superiores del país, 56 reales; id. medianos, 55; superiores de Tortosa, 54; medianos de Tortosa, 53; bajo de Tortosa, 50; de Toledo, 56; andalus superior nuevo, 54; para fábrica, 50; maní del país, 57; Mozambique, 43; manchego superior, 56; mediano, 54.

La plaza está animada.