El Progreso agrícola y pecuario (1905-03-31 00:00:00), página 16

Badajoz.—En el mercado de la capital se hacen algunas operaciones de cerdos.

Para Barcelona embarcaron una partida el día 14, que los pagaron en Villanueva á 60 reales uno.

De ganado de cerdo no queda casi nada en esta región, pues los pocos que hay ya están comprados hace tiempo y los van sacando según van finalizando los tratos.

Barcelona.—En el mercado de la capital se cotiza:
Bueyes, única clase, 1,65 pesetas kilo canal.
Las terneras, 1,80.
Cueros, 1,45 pesetas kilo verde.
Ganado de cerda:
Cerdos blancos del país, á 2,08 pesetas kilo canal.
Ganado extremeño cebado en Valencia, 1,93.
Blancos de Valencia, 2,15.
Ganado lanar:
Segovia.—Carneros de 14 á 16 kilos, 0 3/4 reales carnicera.
Ovejas de 13 á 15 kilos, 9 1/4.
Corderos de 9 á 11 kilos, 90 1/2.
Primaes de 13 á 15 kilos, 9 1/4.
Extremeño.—Carneros, sin lana, de 14 á 16 kilos, 9 1/2 reales carnicera.
Ovejas, sin lana, de 13 á 14 kilos, 9.
Corderos, con lana, de 8 á 9 kilos, 9 reales carnicera canal.
Los precios se entienden por carnicera canal de 1.200 gramos.
Plaza con muchas existencias.
Lérida.—Al mercado último concurren unas 14.000 reses lanares, pero se hicieron pocas operaciones. Los precios que rigieron fueron: á 28 pesetas los carneros; ovejas, 24; corderos, 1,80; los corderos al vivo, á 9 y 10 pesetas arroba.
En caral se pagan los carneros de 2,05 á 2,10 pesetas kilo; corderos, de 2,10 á 2,15, y los cerdos, de 1,65 á 1,75.
Murcia.—El ganado vacuno mayor se cotiza á 1,90 pesetas kilo en canal; terneras, 2,10, y lachales, 1,60.
Navarra.—En Pamplona, al mercado último acudió mucho más ganado de cerda que al anterior, y las reses también eran de mejores carnes.
A primera hora el precio fue muy elevado, y en vista de que se hacían pocas compras y que la mañana se paaba, tuvo una buena baja; ésta la aprovecharon todos, pues en un momento se vendió todo el ganado que había, de 1,35 que comenzó la cotización, á 1,25 pesetas kilo al vivo.
El vacuno es muy solicitado para la exportación; se cotizan las bueyes y vacas á 1,55 pesetas kilo.
Terneras, á 1,80, y también se exportan muchas para Ibue, San Sebastián, Victoria y Bilbao.
Carneros, á 2,25 pesetas kilo canal, clases medianas en gorda.
Salamanca.—En Ciudad Rodrigo la feria celebrada en los días 17 y 18 del actual estuvo regularmente concurrida de ganado vacuno, pero escaso de carnes, se hicieron pocas transacciones á los precios siguientes:
Bueyes de labor de pocas carnes y de seis á nueve años, 11,50 pesetas las mejores parejas.
Novillos de cuátrio á seis años, gordos y de buena clase, de 450 á 550 pesetas uno.
Ganado para matadero, 70 reales arroba, de clase mala se vendió poco.
En ganado cerdo nunca se conoció menos existencia en el feria, pues en cualquier mercado se presentan todo el año tantos cerdos como en esta feria; las compras desanimadas y únicamente algún particular compró en pequeño algunos para recría á los siguientes precios:
Cerdos de un año de este país, 51 pesos uno; id. de ocho meses, 35, extremitos pelados.
El tiempo bueno, pero escaseando la lluvia; se carece de pastos y los precios su- mamente caros.
Valencia.—Se cotizan en el mercado de la capital:
Bueyes, 2 pesetas carnicera canal; va- cas, 1,87; novillos huerta, 2,12; carneros buenos, 2,06; ovejas buenas, 1,75, según clase.
Corderos de la huerta, 1,87 pesetas car- nicera canal.
Cerdos, ganado andaluz y extremeño, 63 reales arroba en vivo; cerdos blancos de la huerta, 65; de Palma de Mallor- ca, 62.
Sebo fresco de vacuno, 0,55 pesetas kilo.
Zaragoza.—La instancia de cerdos toca á su término el precio de los cerdos blancos ha subido á 24,50 y 25 pesetas arroba de 12 kilos 600 gramos.
Los carneros se cotizan á 9 1/4 carnicera de 1,050 gramos canal; corderos, 2 pe- setas; vaca, de 1,55 á 1,60 pesetas kilo; tocino salidillo, 2 manteca, 2,25.
Cada pie de cordero vale 3,50 pesetas, y el despojo de la res, 1,50.
Mercados de lanas y pieles.
Barcelona.—Se cotizan:
Lanas lavada: Extremadura, de 6 á 6,50; seguriana; finas, de 5 4 5,50.
Extremadura fina, de 135 á 145 pesetas á cada 70 kilos; id. otras zonas, de 130 á 135; id. entraña y fina, de 115 á 120.
Andaluza fina, de 104 á 112, churra hasta fina, de 95 á 100; portuguesa fina y entraña, de 85 á 95; gallega hasta y lar- ga, de 70 á 75; aragonesa y navarra, de 80 á 85; seguriana y manchega, de 80 á 85; castellana fina, de 95 á 105; traslu- mante fina Alcudia, de 130 á 145; entre- fina y riojana, de 85 á 90.
Lanas negras: Extremadura fina, de 110 á 115; id. Extremadura entraña, de 95 á 100; id. Castilla fina, de 85 á 90; id. Cas- tilla entraña, de 80 á 85; id. seguriana y manchega, de 70 á 75.
Burgos.—En la capital se cotizan las pieles de oveja á 12 reales una.
Granada.—En la capital se cotizan las pieles en fresco de 1,10 á 1,25 pesetas kilo; de ternera, de 1,06 á 1,15; de la- bars mayores, de 2,75 á 3,50; de lecha- les, de 2,25 á 3.
Léon.—En La Bañeza se venden:

Lana blanca fina, á 60 reales arroba; basta, 56 negra fina, 58; basta, 54.
Pieles de cabrito, 48 reales docena; de cordero, 52.
Lérida.—En la capital se cotizan las pieles de vacuno á 1,10 pesetas kilo en verde; de lanar mayor, de 30 á 32 pese- tas la docena.
Salamanca.—En la capital se cotiza la lana blanca fina á 110 reales arroba; blan- ca basta, 90.
Santander.—Se cotizan á 1,20 pese- tas kilo en verde; de lanar mayor, 2 una; de lechales, 1; de cabritos, 1,25.
Segovia.—En la capital se vende la lana negra basta á 50 reales arroba.
Soria.—En la capital se cotiza la lana blanca fina á 52 reales arroba; basta, 48; negra fina, 49; basta, 43.
Teruel.—Las lanas siguen pagándose á 18,50 pesetas arroba blanca y 16,50 ne- gra.
Valencia.—Pieles de pelo:
Cabras sin curtir de 8 á 11 kilos, de 72 á 75 pesetas docena; cabrillas sin cur- tir de 6 á 7 kilos, de 66 á 69; cabritos sin curtir de 18 á 20, 21.
Mercados de Madrid.
Carnes:
Vaca, de 80 á 82 reales arroba.
Corderos, á 46 cuartos libra.
Carneros, 27 id.
Cereales:
Trigo, 64 á 63 reales fanega.
Cebada, 36 á 38 id. (d.)
Frutas:
Peras, de 40 á 80 céntimos kilo.
Manzanas, de 45 á 1,50.
Uvas, de 1 á 1,70 pesetas.
Naranjas, de 2 á 7 el 100.
Limonas, de 4 á 5.
Nisperos, de 80 á 90 céntimos kilo.
Hortalizas:
Coliflores (docena), de 1,50 á 6,50 pesetas.
Lechugas, de 0,35 á 1.
Alcachofas, de 0,25 á 1,25.
Racorolas (sera), de 6 á 8 pesetas.
Idem docena, de 30 á 35 céntimos.
Cebollas, de 30 á 40 céntimos kilo.
Repollo, de 20 á 25 id. id.
Guisantes, de 45 á 50 id. id.
Habas, de 23 á 25 id. id.
Judías, de 1,75 á 2 pesetas id.
Tomates, de 8 á 13,50 id. id.
Ajos, de 38 á 40 céntimos id.
Patacas, de 50 á 55 id. id.
Idem nuevas, de 16 á 18.
Cardillos, de 16 á 25 id.
Espárragos (id.), de 2 á 2,25 pesetas.

JOSÉ DE CABO
ASEPTADOR DE FRUTAS Y HORTALIZAS
Mumilladero, núm. 2, segundo.
MADRID
Hijos de M.G. Hernández, Libertad, 14 esp.º

CASTAÑÓN MONGE Y C.
INGENIEROS
PESETAS
Núm. 11.351...—Brújula nivelante, con anteojo... 370
12.561...—Pantómetras ordinarias desde... 35,75
12.761...—Escuadras exagonales desde... 8
15.511 y 12.—Cadenas Chesterman desde... 8,50

Montera, 45 y 49, entresuelo.—MADRID