El Progreso agrícola y pecuario (1904-10-15 00:00:00), página 13

SECCION DE MERCADOS

Mercados de cereales.

SITUACION GENERAL

Un movimiento lento pero acentuado ha comenzado en los mercados trigueros españoles hacia la baja que, aunque no es de importancia, marca sin embargo la tendencia á aproximarse la oferta á la demanda regulando las transacciones.

Las buenas condiciones en que se está verificando la siembra favorecen esta tendencia, y no será extraño que el precio del trigo descienda aunque no muy sensiblemente, estacionándose después durante un largo plazo en un precio, repetidos que regulador, hasta ver en que paran los anuncios de rebajas arancelarias.

Las harinas, en cambio, continúan firmes y hasta han subido de precio. "Este fenómeno es sencillamente explicable si se tiene en cuenta que la fabricación agotó sus existencias para la venta sin pro- veerse de trigo por considerar excesivo su precio, y ahora que tiene que atender las exigencias del consumo compra trigo á todo precio, y claro es que los productos tienen que subir.

El arroz se ha estacionado también sin experimentar nuevas alzas; las noticias de la cosecha en Mallorca son muy satisfac- torias.

Los mercados extranjeros se sostienen sin oscilaciones sensibles, excepto el de París, en donde los trigos han subido bruscamente de precio en las cotiza- ciones.

Los últimos datos que nos son conocidos son los siguientes:

París, de 23,50 á 23,75; Lyon, de 22,75 á 23,55; Burdeos, de 23 á 23,50; Buda- pest, 24,44; Nueva-York, 22,25; Chica- go, 21,05.

Todo por francos los 100 kilos.

La exportación se ha activado en Rusia y Australia.

En nuestra península los precios co- rrientes son:

Albacete.—En la capital se cotiza el candeal de 14,75 á 15 pesetas fanega; jeja, 13,75; trigo, de 13,75 á 14,25; centeno, 10,50; avena, de 5,25 á 5,50; cebada, 7,50.

Alicante.—En Benferri se cotiza el trigo á 50 pesetas cabiz; cebada, 25; avena, 20.

Avila.—En la capital se cotiza el trigo á 51 reales fanega; centeno, 38; ceba- da, 33.

Balearas.—En Inca se cotiza:
Trigo, 40 pesetas los 74,34 litros (cuartera); candeal, 20; cebada del país, 11,50; forastera, 10,50; avena del país, 9; foras- tera, 8.

Maíz, de 10 á 14 id.

Barcelona.—En el mercado de la ca- pital el negocio escasea para todo y viene justificada tal escasez por lo mucho que se trabajó durante la semana ante- rior; sin embargo, hay que exceptuar los trigos que en la anterior y en la penulti- ma semana ya acusaban mucha calma. Actualmente la calma rebasa los límites de una gran pesadez.

En general, los comentarios que sugie- re la actual situación son de que todo lo que pueden beneficiarse actualmente las especulaciones es muy poca cosa, y como existencias las hay de todo, no se vende más que lo preciso, lo que no llama la atención ni ofrece ningún interés para nuestra información.

En el Colegio de Corredores se cotizan:
(Sin derechos de consumo.)
Trigo: Canállar de Castilla, de 31,85 á 34,32; Danubio, 32,72 á 33,18; Urgel, 32,72; Yeksi, de 33,18 á 33,41; Comarca, de 32,72 á 33,18, por pesetas los 100 kilos.

Harinas: Poco firmes, se hicieron al- gunas ventas y se cotizan:
1º extra blanca cilindro, de 47,66 á 43,61; 1º, superfina por id., de 41,46 á 41,60; id. 1º, num. 3 por id., de 37,86 á 39,06; id. 2º, num. 4 por id., de 29,44 á 30,94; id. 2º, num. 4 por id., 24,03 á 26,44; id. 3º por id., 20,43 á 22,33; id. 4º por idem, 17,42 á 19,23; id. 1º, fuerte extra por id., 42,66 á 43,26; id. superfina por idem, 41,46 á 42,60; id. 1º, num. 3 por id., 37,86 á 38,46; id. 1º, num. 4 por id., 27,04 á 28,84; id. 2º por id., 21,63 á 22,83; id. 3º por id., 20,43 á 21,63; id. 4º por id., 16,82 á 18,02.
Por 100 kilos.
Arroz: Valencia bomba nuevo, de 50 á 61; amonqueit, de 39,50 á 40 pesetas los 100 kilos.
Celia: Urgel, de 22,50 á 23 los 100 kilos; Rusia, de 11,42 á 11,78 hectolitro, y de 22 á 22,50 los 100 kilos; Comar- ca, de 12,14 á 12,85 y de 22 á 22 50 los 100 kilos.
Salvado: De 3,39 á 3,571 pesetas; sal- vadillo, de 3,57 á 3,83; incendillo, de 3,92 á 4,17 los 100 kilos.
Mijo: Extranjero, de 16,78 á 17,14 pe- setas hectolitro y 20,25 los 100 kilos; Co- marca, 24.
Alpiste: Sevilla, de 61 á 62 pesetas los 100 kilos.
Avena: Comarca, de 11,07 á 11,42 pe- setas hectolitro; Extremadura, de 11,07 á 11,42 hectolitro y de 23,75 á 24,75; Car- tagena roja, de 9,46 á 9,64 hectolitro y de 21,50 á 22 los 100 kilos.
Burgos.—En la capital se cotiza el tri- go á 51 reales fanega; centeno, 37; cebada, 32; avena, 23.
Harina de 1.º, 18,50 reales arroba; de 2.º, 17; de 3.º, 15.
Tendencia sostenida.
Ciudad Real.—En Daimiel se cotiza el trigo candeal á 51 reales fanega; trigo, 46; jeja, 46; centeno, 35; cebada, 26; ave- na, 24; panizo, 42.
Córdoba.—En Viso de los Pedroches he aquí los precios de los cereales:
Trigo, 12,50 pesetas fanega; centeno, 10,50; cebada, 8; avena, 7.
Cuenca.—En San Clemente se cotiza el candeal á 52 reales fanega.
Granada.—En la Alhóndiga de la capital se cotiza el trigo de 27,81 á 31,22 pesetas el quintal métrico, de 43 á 56 pesetas fanega; cebada, 27 pesetas quin- tal métrico, 6 á 9 fanega.
Guadalajara.—En la capital se cotiza:
Trigo, 50 reales fanega,
Cebada ladilla, 33.
Idem caballar, de 31 á 32.
Avena, 20, 20 1/2 y 21.
Huesca.—En Yebra se cotiza el tri- go á 42 pesetas cabiz.
León.—En La Bañeza se cotiza el trigo barbilla á 42 reales fanega; común, 48; centeno, 40; cebada, 30.
Harina de 1.º, 20 reales arroba; de 2.º, 18; de 3.º, 16.
Salvado de 1.º, 15 reales fanega; de 2.º, 14; de 3.º, 12.
Lérida.—En Llers de Noyuera se coti- za el trigo á 69 reales cuartera; cebada, 30; avena, 24.
Logroño.—En Arenzana de Abajo se cotiza el trigo á 50 reales fanega; cebada, 30; avena, 21.
Murcia.—En Cheguene se cotiza:
Trigo fuerte, 13,50 pesetas fanega de 55 litros; jeja, 12; candeal, 12,50; centeo- no, 10,50; cebada, 7; maíz, 8,50.
Navarra.—En Patapolona se cotiza el trigo á 25 20 reales rubia; cebada, 15,20; avena, 14; maíz, 21.
Palencia.—En la capital se cotiza el trigo de 49 á 50 reales las 92 libras; centeno, 49 las 90; c beda, 20 reales fa- nega; avena, 20 y 20,50.
El mercado de cereales bastante con- currido, notándose retraimiento en las compras y tendencia floja en los precios.
Salamanca.—En los mercados de la ca- pital se cotiza el trigo á 50 1/2 reales las 93 libras; centeno, 39; cebada 21.
En Peñarrubia de Bracamonte se cotiza el trigo superior á 49 reales fanega; can- deal, 48,50; común, 48,50; centeno, 39; cebada, 34; avena, 24.
Harina de 1.º, 19 reales arroba; de 2.º, 17; de 3.º, 15.
Salvado de 1.º, 24 reales fanega; de 2.º, 16; de 3.º, 10; cascarrilla, 7, echaradas, 6.
Poco concurrido se ha visto el mercado correspondiente á la presente semana.
Las entradas de granos han sido redu- cidas, habiéndose vendido con mucha animación y alza en los granos menudos; en cambio, en el trigo hay acentuada ten- dencia á la baja.
El negocio de harinas sigue sostenido.
Los residuos son los que se venden con muchísima animación, no dejando parar nada.
Se ha empezado la siembra de trigo.
La tendencia es la de fijidad y baja en el trigo; los demás granos, firmes.
Los vendedores están retrasados y sin querer vender.
Santander.—Datos del mercado de la capital:
Harina: En la plaza con menos acti- vidad en la salida y bien afirmado el pre- cio de 20 reales arroba por las marcas bien creditadas.
Salvados y harinillas: Las ventas en almacén suelen ajustarse á 8 1/2 reales arroba los salvados anchos, y 10 á 13 1/2 reales también la arroba las harinillas, se- gún clase.
Cebada: Los almacenistas ceden sus existencias de este grano á 21 pesetas por cada saco de 80 kilos, incluyendo el valor del envase.
Maíz: Buena salida al precio de 26 1/2 pesetas por cada saco de 100 kilos con alguna pequeña deducción cuando la cuan- tía de la partida lo aconseje.
Arroz: Se trata con cierta actividad este renglón, para cuya venta al detal rigen los siguientes precios:
Bomba, 32 á 29 reales arroba; Valen- cia cilindrado corriente núm. 0, de 20 á 21; id. 3 pasadas, de 21 á 22; id. 6 id., de 23 á 24.
Segovia.—En la capital se cotiza el trigo á 52 reales fanega; cebada, 32.
Sevilla.—Se cotiza:
Alpiste, de 120 á 124 reales fanega; avena negra, de 28 á 30; rubia, de 25 á