El Progreso agrícola y pecuario (1904-10-07 00:00:00), página 15

causado daños de consideración en los centros productores de aquella provincia.

Los precios de compra siguen siendo 120 reales la caja.

Ajo.—En Barcelona se detallan:
Cap-padres, 16 pesetas la docena de ristras.
Ants.—En Barcelona se ofrece el manchego superior á 130, y andaluz, de 110 á 120 pesetas los 100 kilos.
En Valencia se cotiza de 34 á 36 reales arroba.
Azafrán.—En Barcelona se cotiza á 50 pesetas la libra catalana.
En Inca (Baleares) se cotiza á 5 pesetas onza.
En Valencia los precios siguen sin variación.
Superior, á 140 reales libra.
Superior corriente, de 135 á 132.
De Aragón Sierra, escaso y limitado, á precio alto.
Libra de 355 gramos.
Pimentón.—En Barcelona se ofrece de 48 á 50 reales los 100 kilos.
Cacahuate.—En Valencia opérase ya casi exclusivamente con el de nueva cosecha, pero sin gran animación, cotizándose de 17 1/2 á 18 reales arroba.
De tres y cuatro granos, 24 pesetas los 50 kilos.

Merosados de vinos, vinagres y alcoholes.

SITUACIÓN GENERAL

En unos y otros confusión y retramien- to, esperando de una parte los resultados exactos de la cosecha, y de otra las consecuencias de la nueva ley respecto á la tributación de alcoholes.

Una nota menos satisfactoria que se nos ofrece es la de que la cosecha de uva en algunos puntos de la región central ha dado un mentís á las esperanzas que se abrigaban respecto á su resultado, y que el precio alcanzado no es tampoco el que era de esperar, dado el movimiento del mercado de vinos que se había iniciado recientemente.

Alicante.—En Benejama se cotiza el vino claro á 50 pesetas cántaro.
Barcelona.—Vinos: La cosecha se concepía muy buena y la poca que se opera es nominal; no rige aún para los caldos nuevos una cotización normal.
La ley de los alcoholes, por otra parte, es indudable afecta de cerca este negocio.
Se detallan por carga de 125,60 litros fuera de puertas á pesetas:
Tintos: Tarragona 15, 32; Alicante 15, 30; Valencia 15, 28; Aragón 16, 38.
Blancos: Palencia 14, 27; Marcha 14, 36.
Rosados: Alicante 15, 35; y Valencia 14, 11.
Mieladas: Blancas 9 á 15, 60; moscatel 9 á 15, 60, y negras 10 á 14, 70.
Alcoholes: Con motivo de comenzar á practicarse la ley porque ha de regirse la fabricación y comercio de este producto, y no estando preparados aún, al parecer, los empleados que han de mediar en la aplicación de la ley, el negocio se ha paralizado.
La tendencia del artículo se cree va á la baja.
Se cotiza Non-plus á 138; selecto, 136, y entrebno, 134; todo pesetas el hectolitro.
Burgos.—En Aranda de Duero se cede el vino claro añejo á 26 reales cántaro; tinto, 23.
Se ha terminado la vendimia, siendo la cosecha muy regular, y los mostos resultan superiores.
La uva se ha pagado á 6 reales arroba.
Ciudad Real.—En la Calzada de Calatrava ha sido la cosecha de uva regular, cotizándose la blanca á 4,90 pesetas arroba y la tinta á 1,25 pesetas.
Los vinos se cotizan á 16 reales arroba.
En Villarta de San Juan se ha vendido la uva blanca á 3 reales arroba y la tinta fina á 1 peseta.
Los vinos se cotizan de 12 á 14 reales arroba.
Granada.—En Huéscar se vende el vino tinto de 11 1/2 á 6 pesos los 16,50 litros; anisados dulces, de 20 á 35; secos, de 18 á 35; alcohol de vino rectificado, según grados.
Huelva.—En Castelar se cotiza el vino blanco ó tinto á 6 pesetas arroba.
En Trigueros se vende la uva á 1,15 pesetas arroba.
Huesca.—En Alcampel se cotiza el vino tinto á 10 reales el descalrito.
La uva se ha pagado á 0,90 pesetas la blanca y á 1 peseta la negra.
Leon.—En Valdecasa de Don Juan se vende el vino blanco á 30 reales cántaro; tinto, 22.
Aguardiente sin anisar, 56.
Se ha terminado la vendimia, que ha dado escaso rendimiento.
Lérida.—En Almenar se cotiza el vino tinto á 3 pesetas cántaro.
Palencia.—En Astudillo se cotiza el vino nuevo á 7 reales cántaro; abejo, de 18 á 22.
Salamanca.—En Peñaranda de Bracamonte se vende el vino blanco á 30 reales; tinto, 22; vinagre, 18.
Soria.—En Medinaeci se cede el vino blanco á 16 reales cántaro; tinto, 24; vi- nagre, 16; aguardiente anisado, 65; sin anisar, 60.
Tarragona.—En Lloá se cotiza el vino tinto á 30 pesetas carga.
Valencia.—Precios á que se han cotizado en esta plaza los alcoholes clases co- rrientes durante la pasada semana:
Alcohol de vino sin refinar, de 0,4 á 0,5 grados, de 116 á 118 pesetas hectolitro.
Idem id. de 88 id., de 42 á 44 reales cántaro.
Holanda de 67 id., de 31 á 33 id.
Alcohol de orujo de 88 id., de 34 á 36 id.
Holanda id. de 67 id., de 40 á 46 id.
Al finalizar el mes la plaza queda sin existencias, habiéndose realizado los al- coholes de vino por precios aceptables; pero no así los orujos, que á última hora se han vendido sumamente baratos.
Zamora.—En Villafáfila se cotiza el vino tinto á 18 reales cántaro.

Mercados de aceites.

Álava.—En Vitoria ha estado el último mercado celebrado muy abundante de ganado, pero flaco; se hicieron pocas transacciones.
Se cotizan los bueyes á 9 pesetas arroba al vivo y á 20 en canal; las vacas, á 8 y 8,50; las terneras, á 0,90 y 1,00 pese- tas kilo; los cerdos, á 1,50 y 1,80; los car- neros, á 1,50 kilo canal, y las ovejas, á 1,15.
Agotadas todas las existencias de to- cino.
Los ganados en general muy flacos y los precios muy caros.
Albacete.—En la capital ha dado prin- cipio la matanza de ganado de cerda; el ganado escasea y el precio hecho es de 12,50 á 13,50 pesetas arroba al vivo y en canal á 20.
La carne de oveja y cabrito se expende á 4 pesetas kilo, y la de ternera, á 2, á 2,50 y 3 pesetas kilo, según la clase y con hue- so ó sin él.
No hay existencias de tocino salado, y la manteca se cotiza á 1,50 pesetas kilo al por mayor la salada, y á 1,60 la de- rectida.
Barcelona.—En el mercado de la capi- tal se cotiza:
Bueyes de la montaña, á 1,75 pesetas kilo canal;
ídem corriente, de 20113 á 20 314; Tortosa inferior lamanto, de 20 414; Tortosa buenos, de 22 á 23; Tortosa finos, 46; Aragón finos, de 27 á 29; Lérida, 21; Ampurdán, á 20.
Aceite de orujo nuevo:
De color verde primera, á 70 pese- tas; de segunda, de 65 á 70; amarillo primera, de 67 á 72,50; de segunda, de 67 á 74,50.
Aceite de semillas:
Coco blanco con envase, 100 pesetas los 100 kilos; cochin, 115; palma, 120; linaza cocido, 92; Marsella, 108.
Todo pesetas los 100 kilos.
Burgos.—En Pampelga se cotiza el aceite á 40 reales arroba.
Castellón.—En Teresa se cotiza el acei- te á 11 pesetas arroba.
Ciudad Real.—En la Calzada de Ca- latrava se cotiza el aceite á 38 reales arroba.
En Villarta de San Juan, á 11 pesetas.
Huelva.—En Castelar se cotiza el aceite á 42 reales arroba.
En Trigueros, á 37.
Huesca.—En Alcampel se cotiza el aceite á 30 reales arroba.
Lérida.—En Almenar se cotiza el acei- te á 11 pesetas arroba.
Salamanca.—En Peñaranda de Bra- camonte se cotiza el aceite á 68 reales arroba.
Santander.—Aceite. Venta normal bajo la base del precio de 44 á 45 reales arroba por las buenas clases de Andalu- cía.
Sevilla.—En el mercado de la capital se han animado bastante las transaccio- nes, cotizándose la arroba de aceite á 41,50 reales.
Soria.—En Medinaeci se cede el acei- te á 6 reales arroba.
Tarragona.—En Lloá se cotiza el acei- te á 17 pesetas cántaro.
Teruel.—En Luco de Bordon se coti- za el aceite á 51 reales arroba.