El Progreso agrícola y pecuario (1904-11-07 00:00:00), página 13

SECCION DE MERCADOS

Mercados de cereales.

SITUACIÓN GENERAL

Con ligerísimas variantes, la situación del mercado triguero es igual á la manifestada en nuestra última nota, acentúándose más el retraimiento, que, según nuestros cálculos, va á terminar ya en vista de la variación favorable del tiempo y las probabilidades de que termine por medio de una pacífica intervención la guerra del extremo Oriente, que ha de traer como consecuencia la normalidad en la exportación rusa. Así pues, aunque los precios continúan firmes, el mercado ha de animarse en breve, y de la situación en que la oferta y la demanda se coloquen dependerá el que dichos precios continúen estacionados ó oscilen hacia la baja, lo que algunos suponen.

En los mercados extranjeros los precios son por francos los 100 kilos:
París, de 23,50 á 24,75; Lyon, de 22,50 á 22,75; Burdeos, de 23 á 23,50; Budapest, 23,84; Nueva York, 22,28; Chicago, 21,84.

Los precios en la Península son los siguientes:

Alava.—En Navarras se cotiza el trigo á 50 reales fanega; cebada, 30.
Albacete.—En la capital se cotiza el candeal de 14 á 14,50 pesetas fanega; jeja, 13,50; trigo, 13,50; centeno, 10; avena, de 4,50 á 4,75; cebada, 7.
Paja, 0,50 arroba.
Alicante.—En Novelda se cotiza el trigo á 11 reales barchilla.
Almería.—En la capital se cotiza candeal 50 reales fanega; recio, 53; cebada, 26.
Tendencia al alza.
Badajoz.—En Don Benito se cotiza:
Trigo rubio ó suerte, de 55 á 56 reales fanega; blanco ó pintón, de 54 á 55; albar ó bianquillo, de 53 á 54; cebada, de 30 á 31; avena, de 17 á 18; panizo, de 46 á 48; mijo, de 44 á 45.
Barcelona.—Poco menos que invariables se presentan esta semana con respecto á la anterior todos los artículos de este mercado. La venta ó el negocio tiende generalmente á la calma y particularmente los trigos á las pesadas.
Continúa la flojedad en los precios del maíz. En los trigos observase que la firmeza que revelaban el pasado sábado se ha trocado éste en flojedad, de modo que acertamos cuando en nuestra anterior revista declamamos sobre el particular que no tenía ni trascendencia ni pasaba de ocasional aquella firmeza.
La ausencia de compradores, la indiferencia de éstos por la tendencia del artículo y la abundante existencia que cuenta la plaza de este cereal son causas suficientes para motivar la pesada y flojedad de los trigos.
El mercado en general, como ya dijimos antes, se presenta normal en los artículos que hemos citado.
En el Colegio de Corredores se cotizan:
(Sin derechos de consumo.)
Trigos: Candeal de Castilla, de 33,93 á 34,00; Danubio, 33,18 á 33,63; Urge, 32,72; Veski, de 33,18 á 33,41; Australia, 34,54; Dally, 31,81; Curruquer, de 31,25 á 31,50, por pesetas los 100 kilos.
Harinas: Poco firmes, se hicieron algunas ventas y se cotizan:
1.º extra blanca cilindro, de 41,46 á 43,65; id. superfina por id., de 46,80 á 41,46; id. 1.º núm. 3 por id., de 37,86 á 39,06; id. 2.º núm. 4 por id., de 39,44 á 30,04; id. 2.º por id., 24,03 á 26,44; id. 3.º por id., 20,43 á 22,23; id. 4.º por idem, 17,42 á 19,23; id.; id. fuerza extra por id., 42,66 á 43,26; id. superfina por id., 41,46 á 42,06; id. 1.º núm. 3 por id., 37,86 á 38,46; id. 1.º núm. 4 por id., 27,04 á 28,84; id. 2.º por id., 21,62 á 22,83; id. 3.º por id., 20,43 á 21,63; id. 4.º por id., 16,82 á 18,02.
Por 100 kilos.
Arroz: Valencia bomba nuevo, de 56 á 61; amonqué, de 39,50 á 46 pesetas los 100 kilos.
Maíz: Plata, de 17,14 á 17,32 y 22,25 á 22,50 pesetas hectolitro y 100 kilos respectivamente; Danubio, de 17,50 á 17,92 y de 23 á 23,25; Estados Unidos, de 14,64 á 15 y 20,50; Ciucuanti, 22,14; Benicarló, 23; Comarca, de 14,28 á 15 pesetas hectolitro.
Mijo: Extranjero, de 16,78 á 17,14 pesetas hectolitro y 20,25 los 100 kilos; Comarca, 24.
Cebada: Urgel, de 25,50 á 23 los 100 kilos; Rusia, de 11,42 á 11,78 hectolitro, y de 22 á 22,50 los 100 kilos; Comarca, de 13,14 á 12,85 y de 23 á 23,25 los 100 kilos.
Salvado: De 3,392 á 3,750 pesetas; salmudo, de 3,292 á 3,750; menudillo, de 3,750 á 4,107 los 100 litros.
Alpiste: Sevilla, de 63 á 64 pesetas los 100 kilos.
Avena: Comarca, de 11,07 á 11,42 pesetas hectolitro y 23 los 100 kilos; Extremadura, de 11,07 á 11,42 hectolitro y de 23,25 á 23,75; Cartagena roja, de 9,46 á 9,64 hectolitro y de 22 á 22,25 los 100 kilos.
Burgos.—En la capital se cotiza el grano blanco á 50 reales fanega; rojo, 49; alga, 51; cebada, 30; avena, de 20 á 21. Paja, 2 reales arroba.
Ciudad Real.—En Alcázar de San Juan se cotiza el trigo á 53 reales fanega; cebada, 33; centeno, 40.
Córdoba.—En la capital he aquí los precios corrientes fijados en la Cámara de Comercio:
Trigo duro, de 52 á 54 reales fanega; bianquillo, 53; cebada, 33 1/2.
Harina blanca extra, 20 reales arroba; corriente, 19 3/4; extra asomada, 19 1/4; idem superior, 19; corriente, 18 1/2; de tercera, 14 3/4.
Salvados: Cabecuela candeal, 16 reales fanega; salvado, 13; hoja candeal, 8; cabecuela recio, 14; salvado recio, 10; hoja, 7.
Cuenca.—En Quintanar del Rey se cotiza el trigo á 54 reales fanega; cebada, 28; avena, 30.
Granada.—En la Alhondiga de la capital se cotiza el trigo de 31,22 á 31,37 pesetas el quintal métrico, de 55 á 50 reales fanega.
Guadalajara.—En el mercado de la capital se cotiza:
Cebada caballar, 4 31 y 31 1/2 reales fanega.
Idem ladilla, 30 1/2 y 33 1/2.
Avena, 20 y 20 1/2.
Trigo, 52.
Huelva.—En Trigueros se cotiza el trigo á 56 reales fanega; cebada, 32.
Jaén.—En la capital se cotiza el trigo á 51 reales fanega; cebada, 34; maíz, 42.
Arroz, 7,50 pesetas arroba.
Harina de 1.º, 20 reales arroba; de 2.º, 19; de 3.º, 18.
Salvado, 12 reales arroba.
León.—En la capital se vende:
Trigo, 54 reales fanega; centeno, 43; cebada, 36; avena, 30.
Harina de primera, 17 reales arroba; de segunda, 16; de tercera, 15.
Salvado de 1.º, 12 reales fanega; de 2.º, 11; de 3.º, 10.
Lérida.—En la capital se cotiza el trigo monte, clase superior, de 19 á 20 pesetas cuarteta de 73,36 litros; id. corriente, de 18 á 18,50; id. floja, de 17,50 á 17,75; id. huerta, de 18 á 20; cebada, de 9,50 á 10,50; maíz, 11,25.
Logroño.—En la capital se cotiza el trigo á 53 reales fanega; avena, 23; cebada, 32.
Navarra.—En Pamplona se cotiza el trigo á 25,20 reales robo; cebada, 15; avena, 14; maíz, 18.
Palencia.—En la capital se cotiza el trigo á 50 reales fanega; centeno, 41; cebada, 30.
La tendencia del mercado es firme.
Salamanca.—En los mercados de la capital se cotiza el trigo á 50 reales fanega.
Santander.—Datos del mercado de la capital:
Harinas: El mercado, encalmado, girado alrededor de 20 reales arroba el precio de las buenas marcas.
Salvados y harinillas: Sin arribos por mar durante la semana, notándose gran firmeza por parte de los tenderos, que ceden sus existencias de 11 á 13 1/2 reales arroba las harinillas y 9 1/2 los salvados anchos.
Cebada: Bastante seguida la venta de importantes partidas últimamente recibidas, que se ceden á 21 50 pesetas saco de 80 kilos con envase.
Maíz: Buena salida al precio de 26 1/2 á 27 pesetas por cada saco de 100 kilos con tela.
Arroz: En los almacenes señalan como más corrientes los precios á continuación:
Bomba, 30 á 31 reales arroba; Valencia cilindro corriente núm. 0, de 21 á 22; id. 3 pasadas, de 22 á 23; id. 6 id., de 23 á 24.
Sevilla.—Se cotiza:
Alpiste, de 120 á 124 reales fanega; avena negra, de 28 á 30; rubia, de 25 á 26; cebada del país, de 29 á 30; extremeña, de 30 á 33; centeno, de 36 á 40.
Harina de 1.º, de 41 á 42 pesetas arroba; de 2.º, de 18 á 20; de 3.º, de 16 á 17; maíz, de 39 á 42; mijo, de 80 á 84 fanega; panizo, de 44 á 44 1/2; sémola, de 20 á 22 arroba.
Trigos barbilla, de 20 á 22 reales arroba; id. blancos, de 48 á 50 fanega; id. cerdado, de 54 á 56; id. mexicilla, de 50 á 51; id. pinzones, de 53 á 55; id. trenés, de 50 á 54; zahira, de 30 á 40.
Soria.—En el mercado de la capital los precios que rigen son:
Trigo hembrilla, 46 reales fanega; álaga, 45; común, 42; centeno, 39; cebada, 36.
Harina de primera, 19 reales arroba; de segunda, 17.
Salvado de primera, 12 reales fanega.