El Progreso agrícola y pecuario (1904-11-30 00:00:00), página 1

El Progreso Agrícola y Pecuario.

CALIFICADO EL MEJOR DE LOS PERIÓDICOS AGRÍCOLAS DE ESPAÑA EN EL CONCURSO DE MADRID DE 1902

PRECIOS DE SUSCRIPCIÓN
PAGO ADELANTEADO
España, un semestre............. 6 pesetas
Naciones de Europa, un año.... 17
Américas y otros países, id... 24
ADMINISTRADOR
D. LUIS CRIADO DE LA HOZ
CENTRO DE SUSCRIPCIONES
En todas las principales librerías de Madrid y provincias.

DIRECTOR
D. SERGIO DE NOVALES
INGENIERO AGRÓNOMO
SECRETARIO DE REDACCIÓN
D. ANDRÉS GARRIDO
SE PUBLICA LOS DÍAS 7, 15, 22 Y ÚLTIMO DE CADA MES
DIRECCIÓN Y ADMINISTRACIÓN
Calle de las Hileras, 8, principal.

PRECIOS DE ANUNCIOS POR INserción
Una página..................... 10 pesetas.
Medio id.......................... 5,50
Tercio de id..................... 3,85
Sexto de id...................... 1,90
Décimo de id.................... 1,00
Rebajas convencionales para anuncios comprometidos de larga fecha.
Las placas que se inserten y posterior al texto y la de cubierta se considerarán de preferencia y tienen precios convencionales.
Se reciben anuncios en las principales agencias nacionales y extranjeras.
No se admiten menos de cuatro inserciones.

Crónica agrícola.

¡Nevando!—Alrededor del hogar.—Por qué nieva.—Cómo es la nieve.—Beneficios de la nieve.—¡No sólo es agua!—La nieve es abono.

Al levantarnos de mañana habéis visto á través de los cristales el campo cubierto de nieve. Durante la noche los blancos copos han caído sin cesar. La inmensa llanura sembradiza está blanca; el monte parece en la lejanía cubierto por una inmensa sábana rota á trozos en jirones por los rodales de coscojas y las matas de lentisco; el color verde de los olivos ha desaparecido por completo, velado por la blancura de la nieve, que imprime á los objetos figuras fantásticas; las cepas son montoncillos blancos; el almíbar, con su nieva caperuza, parece figura de nacimiento. La naturaleza parece dormida, muerta, envuelta en gigantesco sudario; no se percibe en el horizonte indicio alguno de vida; únicamente el humo de una chimenea se pierde perezosamente en un cielo plomizo y algunos pajarrillos saltan sobre el suelo desolado en demanda de alimento; tal vez por el camino avanza una carreta, dejando honda huella y lanzando áspero chirrido, y el carrotero os dice que los árboles del solto han sufrido gran quebranto y que el peso de la nieve y la fuerza del viento han desgajado su ramaje.

Vosotros entráis en la cocina, mandáis echar abundante leña; el día no está para salir al campo; es preciso quedarse en casa. Os sentáis ante la chimenea; las llamas serpentean, se retuerce, danzan, lamén los troncos de olivera, chisporrotean sobre el brazado de jara, y vosotros, inclinados sobre el fuego, tizonáis ligeramente con las tenazas, removéis las brasas, mientras el viento ruge fuera á intervalos y los criados preparan la comida del mediodía.

Y vosotros, que sois apasionados por vuestros campos y vuestras haciendas, comenzáis á discurrir sobre la nevada y habláis de ella con vuestro aperador y vuestro manijero los del Sur, con vuestro casero los del Norte y con los huertanos los de Levante; y si estáis de humor para ello, cogéis un libro de agricultura ó de física y empezáis á leer el capítulo que trata de las nieves.

** No es la nieve otra cosa que vapor de agua solidificado en las altas regiones de la atmósfera que cristaliza en variadas formas y cae á la tierra en esos copos, tanto mayores cuanto más elevada se halla la nube en que se forman.

Pero también el granozo es vapor de agua solidificado, y, sin embargo, ¡cuán diferente no es en su aspecto, en su estructura y principalmente en sus efectos ulteriores! Sin embargo, si dispusierais de un pequeño microscopio y examinaráis con él granozo y nieve, quedariáis admirados de la diferencia de aspecto que presentan.

¡Qué delicadísima labor de encaje ofrece la naturaleza en la nieve! Nunca las más delicadas manos femeniles la igualaron. ¡El arte de los hombres queda oscurecido por aquellas variadas primorosas combinaciones de diminutas agujas exádricas! Dentuncia su estructura indudable tranquilidad atmosférica para formarse, y siendo ésta tan difícil en el inmenso espacio donde se produce, es preciso admitir una gran rapidez en su formación. El granozo, en cambio, formado de diversas capas de distinto aspecto, parece indicar en ellas los distintos periodos de su formación.

El granozo, que por excepción cae durante la noche, se