El Progreso agrícola y pecuario (1904-11-07 00:00:00), página 16

Ovejas, 48 reales una; emparejadas, de 80 á 90; carneros, 80; corderos, de 40 á 50.

Ciudad Real.—En Alcázar de San Juan se cotizan las ovejas y corderos á 1,80 pesetas kilo; carne de vaca y ternera magra, 2,50; con hueso, 1,75.
Cerdo al vivo, 60 reales arroba.
Ventas regulares.
Córdoba.—En el mercado de la capital el precio de la carne en la última subasta fue en alta: Vacas, de 1,88 á 1,96 pesetas kilo canal; cabras y ovejas, 1,36.
Granada.—En la capital se cotizan los toros á 1,90 pesos kilo canal; bueyes, 1,82; vacas, 1,80; terneras, 2,03; carneros, 1,75; ovejas y cabrito, 1,55.
Cerdo, 1,90.
De estos precios cobra menos el entrador o ganadero de 37 á 42 céntimos kilo, que son los derechos y arbitrios que pagan las carnes sin cobrar la piel.
Jáen.—En la capital se cotizan las carnes de ternera á 2,75 pesos arroba; cordero, 17,50; cerdo al vivo, 12,50.
León.—En la capital se cotizan los bueyes de labor de 800 á 1,400 reales cabaz; novillos de tres años, de 600 á 1,200; añejos y afojos, de 300 á 600; vacas cotrales, de 600 á 1,000.
Cerdo al destete, 100 reales uno; de seis meses, 380.
Lérida.—En la capital se cotizan:
Bueyes y vacas, de 1,55 á 1,60 pesos kilo canal; carneros, de 1,85 á 1,90; cerdos, 1,45.
Navarra.—En el último mercado se cotizó el ganado de cerda cebado á 1,30 pesos el kilo al vivo.
Bueyes y vacas, 1,58 pesos kilo canal; terneras, 1,70; carneros, 1,75; ovejas, 1,60.
Salamanca.—En Ledesma se cotizan los bueyes de labor á 1,500 reales cabeza; novillos de tres años, 2,000; añejos y afojos, 6,00; vacas cotrales, 700.
Sevilla.—Se cotiza:
Precios para el entrador:
Toros, bueyes y vacas, de 1,75 á 1,80; novillos, utrones, crías y añejos, de 1,80 á 1,95; terneras, de 2 á 2,10; ovejas y cabras, de 1,50 á 1,60.
Precios al público:
Reyes mayores, de 1,80 á 2; ternera, de 3 á 3,50.
Ovejas y cabras, de 1,60 á 1,80.
Soria.—En la capital se cotizan:
Novillos de dos meses, 220 reales uno; vacas cotrales, 820.
Cerdo al destete, 54 reales uno; de seis meses, 170; de un año, 480.
Valencia.—En el mercado de la capital se cotiza:
Bueyes, á 2 pesetas kilo canal.
Vacas, 2 id.
Terneras y novillos Huerta, 2,19 id.
Carneros buenos, á 2 y 2,6 carnícera idem.
Ovejas, 1,75 y 1,87 id. id., segunda clase.
Carneros de fuera, 1,87 id. id.
Cerdo, ganado andaluz y extremeño, 64 reales arroba en vivo.
Cerdo blancos de la Huerta, 66.

Mercados de lanas y pieles.
Badajoz.—En Don Benito se cotiza la lana fina negra, de 75 á 80 reales arroba; idem blanca, de 84 á 95; blanca blanca, de 70 á 75.
Barcelona.—En la capital se cotiza la lana blanca tenería fina, á 1,95 pesetas kilo; (d. entrefina, 1,80; d. negra tenería fina, 1,87; id. negra tenería entrefina, 1,75; id. merina, 2).
Existencias, regulares.
Cueros:
Vacuno mayor (secas) matadero de Barcelona, 3,07 pesetas kilo; albarqueros, huen pelo, paraguayos, 2,90; id. pelo raso, 2,75; cordobeses superiores invierno, 3,45; (d. buenos, 3,30; id. epidemia, 3,40); Buenos Aires superiores, 3,30; id. regulares, 3,10; Entre-Ríos, buenos á superiores, 3,45; id. regulares, 3,05; Montevideos, buenos á superiores, 3,15; id. regulares, 3; correntinos, buenos á superiores, 3,30; id. regulares, 3,05; paraguayos buenos, 2,90; id. regulares, 2,80; Puerto Rico, duicos, 2,45; colombianos, 2,45; chinos, 3; curachés, 2,30.
Pieles:
Ternera 1.ª (secas), matadero Barceloneña, 4,25 pesetas; terneras cordobesas, pelo invierno, superiores, 3,25 pesetas kilo; id. Buenos Aires, pelo invierno, 3,05; id. Montevideo, pelo invierno superiores, 2,75.
Burges.—En Panplouga se cotiza:
Lanas, á 62 y 64 reales arroba; blanca fina, 63; baía, 62; negra fina, 63; barata, 64.
Pieles de cabrito cerradas, 70 reales docena; de cordero, 80.
Cáceres.—En Trujillo se venden las lanas á 76 reales arroba.
Granada.—En el mercado de la capital se cotizan las pieles de vacuno mayor en verde, de 1,25 á 1,40 pesetas kilo; de ternera, de 1,25 á 1,35; de lanar mayor, de 2,87 á 3,75; de cabrito mayor, de 4 á 5,75 una.
Lana blanca lavada, 26,25 pesetas los 11 1/2 kilos, y negra, 24.
Jáen.—En la capital se venden las pieles de cabrito á 2 pesetas una; de ternera, 35.
Lana blanca, 15 pesetas arroba.
León.—En La Bañeza se cotizan las lanas á 60 reales arroba; blanca fina 60; baía, 56; negra fina, 55; baía, 50.
Pieles de cabrito, 18 reales una; de cordero, 20.
Salamanca.—En Vitigudino se cotizan las lanas á 62 reales arroba,
Pieles de cabrito, 88 docena.
Soria.—En la capital se cotiza la lana blanca fina á 58 reales arroba; negra fina, 50; baía, 45.
En Mediodía se cotizan las pieles de cabrito á 104 reales docena; de cordero, 92.

Mercados de Madrid.
Carnes:
Vaca, de 70 á 72 reales arroba.
Toro, de 66 á 70 id. id.
Carnero, á 25 cuartos libra.
Oveja, á 23 id. id.
Cerdo (canal), 1,05 pesetas kilo.
Idem en vivo, 15 arroba.
Cereales:
Trigo, de 63 á 64 reales fanega.
Cebada, de 33 á 34 id. id.
Frutas:
Peras, de 18 á 35 céntimos kilo.
Manzanas, de 20 á 30.
Melocotoneros, de 80 á .25.
Uvas, de 15 á 22.
Granadas de 22 á 25.
Membrillos de 18 á 20.
Castañas, de 18 á 23.
Nueces, de 50 á 60.
Hortalizas:
Patatas, de 13 á 15 céntimos kilo.
Tomates, de 5 á 12 id. id.
Judías, de 18 á 30 id. id.
Cebollas, de 10 á 12 id. id.

Mercados de primeras materias para abonos.
Precios corrientes, salvo variación, en Valencia:
Superfosfato de cal (1315 por 100 soluble en el agua y en el citrato), 8,70 pesetas.
Idem id. (1517 por 100 id.), 9,70 id.
Idem id. (1618 por 100 id.), 10,50 id.
Idem id. (1820 por 100 id.), 11,40 id.
Escorias Thomas (1516 por 100 ácido fosfórico total), 9 id.
Cloruro de potasa (80185 por 100), 32 idem.
Sulfato de potasa (90 por 100), 36,50 idem.
Kainita (12 por 100), 9 id.
Nitrito de sosa (15116 por 100), 39 idem.
Sulfato de amoníaco (24125 por 100), 45,50 id.
Sulfato de hierro, triturado fino, 8,50 idem.
Los 100 kilos sobre vagón ferrocarril Valencia y pago neto al contado.

JOSÉ DE CABO
ASENTADOR DE FRUTAS Y HORTALIZAS
Humilladero, núm. 2, segundo.
MADRID
Elige de M.G. Hernández, Libertad, 10 sup.