El Progreso agrícola y pecuario (1904-09-07 00:00:00), página 11

SECCION DE CONSULTAS

(Conclusión.) (1)

Vamos con el abono de estas tierras. La núm. 1 es pobre en todos los elementos de fertilidad. En potasa especialmente su pobreza es extremada. De ácido fosfórico está mejor provista, y aunque no tiene lo suficiente, no está tan esquilmando como en los demás elementos.

La núm. 2, bien provista de ácido fosfórico, anda escasa de los demás elementos y también se significa la potasa por su exigua cantidad, que no deja de llamar la atención en tierras tan arcillosas como éstas.

Es, sin duda, un elemento que se encuentra en estado inerte y que convendrá movilizar con el empleo del yeso, que vendrá á ser de un modo indirecto un abono potásico y al mismo tiempo proveerá al suelo de cal. El yeso además hace descender á las capas inferiores del terreno, en que el olivo tiene sus raíces, las bases alcalinas habitualmente retenidas en la superficie, que se combinan fácilmente con los ácidos húmicos y favorecen su disolución y asimilación.

Es imprescindible el empleo de la materia orgánica, pues al mismo tiempo que enriquece el suelo en principios fertilizantes, mejorará sus condiciones físicas dándole más soltura y aumentará su poder retentivo para el agua y principios salinos.

Hechas estas consideraciones, veamos la fórmula de abono más conveniente:

    Tierra número 1.
    Tierra número 2.

    Kilogramos por hectárea
    Kilogramos por hectárea

    Estiércol de cuadra.
    5.000
    5.000

    Nitrato de soda del 15 al 16 por 100 de nitrógeno.
    100
    80

    Sulfato de potasa del 48 por 100 de potasa.
    85
    75

    Sulfato de cal.
    300
    200

El sulfato de potasa puede ser sustituido por las cenizas, ya que, según parece, puede disponer de alguna cantidad el señor consultante.

Conviene que sepa, para cumplirlas en cantidad equivalente, que las cenizas de pino suelen tener por término medio 10 por 100 de potasa pura, 10 las de encina, las de sarmientos 15, las de brezo 16, 28 las de retama y 25 las de leña de monte.

El bagazo de aceituna puede utilizarse como abono en vez de estiércol. En este caso las fórmulas de abono serían las siguientes:

    Tierra número 1.
    Tierra número 2.

    Kilogramos por hectárea
    Kilogramos por hectárea

    Bagazo de aceituna tratado por el sulfuro de carbono.
    4.000
    4.000

    Sulfato de potasa del 48 por 100 de potasa.
    75
    68

    Sulfato de cal.
    250
    175

Para los olivos viejos debe aumentar la fórmula con 100 kilogramos de superfosfato de cal del 16/18 por 100 y 150 de sulfato de hierro y reducir el abono potásico á la mitad.

Los abonos orgánicos pueden enterrarse con la labor que se da después de la recolección y los fosforícos y potásicos, yeso y sulfato de hierro en Febrero, y en Marzo se volea el nitrato en dos ó tres veces con intervalo de diez días.

En caso de necesidad, el abono orgánico puede mezclarse con los minerales siempre que el primero se encuentre extendido en el campo, pero es preferible emplear el estiércol un mes antes.

Ahora bien, como es casi seguro que no se disponga de estiércol en cantidad suficiente para abonar todo el olivar con la fórmula indicada y no es posible improvisar esta preciosa materia fertilizante, que exigen las tierras del señor consultante, si han de mejorar sus condiciones físicas y químicas, hay que pensar en otra fuente de materia orgánica que sustituya al estiércol, y ésta no puede ser otra que los abonos verdes.

El cultivo de leguminosas para enterrar al llegar la época de floración es de necesidad absoluta en este caso, y sin duda lo ha entendido también así el Sr. Contreras cuando siembra con ellas todos los años la tercera parte de su finca.

Las leguminosas absorben por el intermedio de las bacterias que viven en las nudosidades de sus raíces el nitrógeno del aire que las rodea. Esta inducción del nitrógeno gaseoso permite enriquecer el suelo en este elemento—el más caro en el comercio—á poco costa. Enterradas en verde dejan en el terreno todo su nitrógeno y además lo enriquecen en sus compuestos terma- rios, que dan lugar á buenas cantidades de ácido húmico, que si bien no es un verdadero abono, modifica, mejorándolas, las propiedades físicas y químicas del suelo, transformando las sustancias minerales preexistentes en el y favoreciendo su asimila- ción. Además de la frescura y la soltura y aireación que le dan, favorecen en gran manera su nitrificación.

Este sistema de abonado permitirá ahorrar el gasto en abonos nitrogenados y no exigirá mayores cantidades de los demás. Suponiendo que el estiércol no se emplee en el terreno dedica do á la sideración, las fórmulas de abono pueden ser las siguientes:

    Tierra número 1.
    Tierra número 2.

    Kilg por h.a
    Kilg por h.a

    Escorias Thomas.
    80
    60

    Sulfato de potasa.
    135
    120

    Idem de cal.
    800
    400

Los abonos fosfatados y potásicos se entierran con la labor preparatoria de la siembra. El yeso (sulfato de cal) se aplica á voleo así que las plantas alcancen la altura de un palmo.

Si la cosecha sideral fuera en alguna ocasión escasa, habría necesidad de dar al suelo una cantidad prudencial de nitrato de soda.

ANDRÉS GARRIDO.

D. M. L. me envía á la provincia de Zaragoza, donde resido accidentalmente (estudiando una enfermedad de las judías), unos sarmientos, hojas y racimos de vid atacados por una enfermedad que no es rara en esta región. Trátase de la conocida con el nombre de antracnosis, palabra escogida por Mr. Dunal, que procede del griego y que significa antrás, carbón, y nosos, enfermedad.

Es, pues, sinónimo el nombre al de mal carbónico, y seguramente dicha ampolopatía tendrá en España unos cuantos nombres, puesto que existe en nuestro país desde tiempo inmemoria- lal, y no, como algunos autores han supuesto erróneamente, de un mal procedente de América (como el black-rot ó la perenospora viticola ó midiu).

Los signos característicos de la antracnosis son las manchas negruzcas, que parecen otras tantas pequeñas úlceras ó chancros que roen los tejidos de las hojas, tallos y frutos.

En alguna ocasión hemos descrito, en EL PROGRESO AGRÍCOLA Y PECUARIO, los caracteres con que se presenta el hongo Gloeoporum ampelophagum (de Bary y productor de la antracnosis), y ya que no repetimos todo lo dicho anteriormente, convendrá extractar en estas líneas lo más saliente respecto á la citada enfer- medad.

Caracteres que presentan las hojas enfermas.—Las manchas