El Progreso agrícola y pecuario (1905-03-22 00:00:00), página 13

SECCION DE MERCADOS

Mercados de cereales.

SITUACION GENERAL

Nos hallamos ya en el período tan sensible de la importación de trigo extranjero para el consumo nacional, y las existencias, pocas o muchas, de nuestro trigo se ofrecen al mercado en constante alza.

Y, pues, bien poco grata la impresión que en el día ofrecen nuestros mercados trigueros, proveyéndose más bien que ofreciendo el preciado cereal y temiendo dar salida á sus existencias ante el temor de una cosecha de otoño menor que la de antaño.

En arroces continúa la flojedad.

Los mercados extranjeros no señalan variaciones importantes, fuera de los mercados de los Estados Unidos.

La expectativa de un aumento de las entradas de trigo ha influido en los precios de Nueva York, que se presentan en baja.

Las exportaciones de los Estados Unidos á Europa continúan siendo muy flojas; las de trigo y harina, contada como trigo, no han sido más que de 217,500 hectolitros durante la semana, contra 391,500 durante la correspondiente del año anterior.

He aquí los precios del trigo en los mercados extranjeros:

Trigos por francos (los 100 kilos):
París, 23,25; Budapest, 20,87; Amberes, 18,75; Liverpool, 19,82; Nueva York, 22,55; Chicago, 21,36.

En la Península son los que van á continuación:

Alava.—En Vitoria se cotiza:
Trigo á 53 reales fanega; cebada, 32; avena, 22.

Alicante.—En la capital se cotiza el trigo recio á 54 reales fanega; candeal, 53; jeja, 53 y 55; centeno, 40; cebada, 30; avena, 20.

Alicante.—En Villena se cotiza el trigo á 59 reales fanega; cebada, 28; avena, 18.

Almería.—En el mercado de la capital se vende el trigo á 15 pesetas fanega; cebada, 8; centeno, 9,50.

Harina buena, 18 reales arroba.

Avila.—En la capital se cotiza el trigo de 54 á 53 reales fanega; centeno, de 39 á 39,50; cebada, de 35 á 36.

Harina de primera extra, 18,50 reales arroba; de primera S, 18; de primera P, 17,50; de segunda, 15,50.

Salvados, de 9 á 11 reales arroba.

Badajoz.—En la capital he aquí las cotizaciones:

Trigos rubios, 60 reales fanega; cruces, 60; cebada, 34; avena negra, 22; gris, 21.

Barcelona.—Las harinas cotizan sumamente firmes y los trigos del país no suben mucho de precio, es verdad, mas la oferta vendedora escasea y la molinera no está por estas clases con su actual cotización.

Advirtátese que no acusa el mercado operación alguna, por lo menos que se sepa, con esta clase de trigos.

Las clases extranjeras hasta ahora abastecen el mercado.

El negocio, aparte los trigos, acusó una relativa animación durante toda la semana, pues el consumo, un tanto advertido de lo que acontece, ha procurado abastecerse un poco de todo en previsión de mayores aumentos.

En el Colegio de Corredores se cotizan:
(Sin derechos de consumo.)
Trigos: Danubio, de 32,04 á 32,27 pesetas los 100 kilos; Yesski, de 31,50 á 31,81; Nicolaeif, 31,36.

Harinas: Poco firmes, se hicieron algunas ventas y se cotizan:
1.º extra blanca cilindro, de 41,40 á 42,66; id. superfina por íd., de 39,06 á 40,86; id. 1.º núm. 3 por íd., de 34,85 á 36,65; id. 2.º núm. 4 por íd., de 27,04 á 28,84; id. 2.º por íd., 24,03 á 25,42; id. 3.º por íd., 20,43 á 21,63; id. 4.º por íd., 16,84 á 19,33; id. fuercia extra por íd., 40,86 á 42,66; id. superfina por ídem, 39,06 á 40,6; id. 1.º núm. 3 por íd., 34,85 á 36,05; id. 1.º núm. 4 por íd., 24,25 á 28,84; id. 2.º por íd., 22,43 á 24,03; id. 3.º por íd., 20,43 á 21,63; id. 4.º por íd., 16,84 á 18,02.

Por 100 kilos:
Arroz: Valencia, bomba nuevo, de 50 á 60; amonquil, de 37,50 á 42 pesetas los 100 kilos.

Salvado: De 3,30 á 3,660 pesetas; salvadillo, de 3,30 á 3,571; menudillo, de 3,392 á 3,750 los 100 litros.

Maíz: Plata, de 17,92 á 18,57 y 25 á 25,50 pesetas hectolitro y 100 kilos respectivamente; Danubio, 17,92 y 18,57; Estados Unidos, de 13,92 á 15,35; Torstosa, de 17,92 á 18,21; Comarca, de 16,07 á 16,42 pesetas hectolitro.

Mijo: Extranjero, á 16,14 pesetas hectolitro y de 20 á 20,25 los 100 kilos; Comarca, 25,42.

Avena: Comarca, de 11,42 á 11,78 pesetas hectolitro; Extremadura, de 11,42 á 11,78 hectolitro y de 24 á 24,50 los 100 kilos; Cartagena roya, de 9,64 á 10 y de 22 á 22,50 los 100 kilos.

Cebada: Urgel, de 22,50 á 23 pesetas los 100 kilos; Rusia, de 12,14 á 12,85 hectolitro y de 21,50 á 22 los íd.; Comarca, de 13,21 á 14,28 y de 23,50 á 24 ídem.

Alpiste: Sevilla, de 60 á 70 pesetas los 100 kilos; Rodosto, de 61 á 65.

Burgos.—En la capital los precios que rigen son los siguientes:
Trigo balance, 52 reales las 91 libras; rojo, 51 1/2; alaga, 53 las 94; centeno, 41 fanega; cebada, 32; avena, 21.

Harina de 1.º, 5,25 pesetas arroba; pajara, 4,50.

Cáceres.—En la capital se vende el trigo á 46 reales fanega; cebada, 30; avena, 18.

Ciudad Real.—En Almagro se vende el trigo á 54 reales fanega; centeno, 38; cebada, 29; panizo, 46.

Granada.—En la Alhóndiga de la capital se cotiza el trigo de 32,28 á 34,56 pesetas quintal métrico, de 57 á 61 reales fanega.

Cebada, 27 pesetas quintal métrico y 9 fanega.

Jáda.—En la capital se vende el trigo á 15 pesetas fanega; cebada, 30.

León.—En La Bañeza se cotiza el trigo barbilla á 42 reales fanega; común, 56; centeno, 48; cebada, 40.

Harina de 1.º, 20 reales arroba; de 2.º, 18 de 3.º, 16.

Salvado de 1.º, 18 reales fanega; de 2.º, 16; de 3.º, 14.

Lérida.—En la capital se cotiza:
Trigo monte clase superior, de 20 á 20,50 pesetas; corriente, de 19 á 19,50; flojo, de 18,50 á 18,75; huerta, de 18,45 á 18,50; cebada, de 10 á 10,45; maíz, de 12,60 á 13.

Santander.—Datos del mercado de la capital:
Harina: Los tenedores de harinas en la plaza responden al estado de las que se surten, sosteniendo sus límites á 20,56 reales arroba por las harinas de buenas marcas.

Salvados y harinillas: Se ceden estos residuos en alta-máza á 9 reales arroba los salvados anchos y de 11 á 13 las harinillas, según clase.

Cebada: Normalizado el precio en Castilla, se cotiza en este mercado de 24 á 25 pesetas el saco de 80 kilos con tela.

Arroz: La venta es normal, sin que los precios se separen de los que anotamos al pie:

Bomba, de 32 á 33 reales arroba; Valencia cilindrado corriente núm. 0, de 23 á 24; tres pasadas, de 24 á 25; scis íd., de 26 á 27.

Segovia.—En la capital se cotiza el trigo á 53 reales las 94 libras; centeno, 40; cebada, 28; avena de Hungría, 29.

Harina de 1.º, 18 reales arroba; de 2.º, 17; de 3.º, 10.

Sevilla.—Se cotiza:
Trigos cerrados, de 54 á 56 reales fanega; blancos, de 49 á 50; barbilla, de 50 á 60; centeno de 34 á 36; cebada, de 28 á 30 la del país y de 28 á 29 la extranjera; mijo, de 80 á 84; alpiste, de 112 á 114; avena, de 26 á 27 la negra y de 25 á 26 la rubia; maíz, de 42 á 44; panizo, de 42 á 44; salvado, de 12 á 22 reales arroba.

Harina de primera, de 21 á 22 reales arroba; de segunda, de 17 á 18; de tercera, de 14 á 15.

Soria.—En Medinaceli se cotiza:
Trigo, á 55 reales fanega; común, 52; centeno, 40; cebada, 33; avena, 24.

Salvado de segunda, 15 reales fanega.

Teruel.—En la capital se cotiza:
Jeja, 12,25 pesetas fanega; centeno, 8,75; morachos, según clase, de 9,50 á 10; blanqueta roya y blanca, 2,25; charmorro, 12,50.

Harina de 1.º, 38 pesetas los 100 kilos; de 2.º, 35; arroz, 46.

En Blancas se vende el trigo puro á 46 pesetas cabiz; moracho, 40; centeno, de 30 á 32; cebada, de 26 á 28; avena, 18.

En Puebla de Híjar se cotiza el trigo á 45 pesetas cabiz; cebada, 28; maíz, 30.

Valencia.—Arroces:
En la capital han bajado de precio, quedando el monquil en cascara á 24 pesetas los 100 kilos y el bomba 31.

Los elaborados, de 31 á 41 y 51 á 59 respectivamente.

Valladolid.—En los almacenes de la capital, los últimos precios á que se cotiza el trigo son á 55 reales fanega, con tendencia firme.

Centeno, á 45.
Cebada, á 35.
Maíz, á 50.

Arroz, á 24 reales arroba.

Harinas: Se cotizan las más selectas del sistema de cilindros á 42 pesetas.
Clases blancas y buenas, 41 íd.
Idem corrientes, 40 íd.
Idem de segunda buenas, 39 íd., los 100 kilos y con saco en esta estación.
Salvados: Tercerillas buenas, 12,50 reales arroba; cuarta, 11; comidilla, 9; salvado ancho, 9.