El Progreso agrícola y pecuario (1905-02-22 00:00:00), página 14

Despojos: Cabeza, de 7 á 7,25 pesetas el hectolitro; menudillo, de 3,50 á 3,75; salvado y tástara, de 2,50 á 3.

Mercados de legumbres y patatas.

Alava.—En Vitoria se cotizan las patatas á 6 reales arroba las blancas y á 4 las rojas.
Álava.—En la capital se venden las patatas á 5 reales arroba.
Ávila.—En la capital se venden;
Garbanzos, de 30 á 40 pesetas faneja; alubias, 90 reales.
Patatas, 5 reales arroba.
Baleares.—En Sineu se cotizan los garbanzos á 21 pesetas cuartera; habichuelas contis, 30; blancas, 32; fréjoles, 30; habas, 18; id. para ganados, 17,50.
Badajoz.—En Don Benito se cotizan las habas á 43 reales faneja; garbanzos, 108.
Barcelona.—En el Colegio de Corredores se cotizan:
Sin derechos de consumos:
Garbanzos: Andalucía, de 40 á 50; morunos número 29, de 42 á 43; 28, de 39 á 40; 27, de 31 á 33; Castilla, de 53 á 155; Dardanelos, de 44 á 45 los 100 kilos.
Habichuelas: Amonqueli, de 47 á 48; Perlas, de 41 á 42; Valencia, de 48 á 49; cocorosas Odessa, de 42 á 44; Mallorca blanca, 45; Braila, de 36 á 36,50; Comarca nueva, de 45 á 46.
Habas: Comarca nuevas, de 16,78 á 17,14 pesetas hectolitro; Extremadura, de 17,50 á 17,92 hectolitro y 28,50 los 100 kilos; Valencia, 16,78 y 26,62 á 27; Mahón, 25,71.
Habones: Sevilla, 29 pesetas los 100 kilos.
Veros pais, de 17,92 á 18,57 hectolitro y de 21,50 á 23,50 los 100 kilos.
Frijoles Castilla, 49,71 pesetas los 100 kilos; extranjeros, á 32,85 hectolitro y 44 los id. id.
Algarrobas: Vinaroz, de 14,28 á 14,58; rojas, de 13,39 á 13,69; Ibiza, á 12,50; Mallorca nueva, de 11,90 á 12,50; Tarragona nueva, de 12,88 los 100 kilos.
Arvejones: Navarra, de 21,07 á 21,78; Comarca, 18,92; Calaf, de 19,69 á 19,82; Benicarló, de 18,99 á 19,90 por hectolitro; Bevila, de 23,75 á 24 los 100 kilos.
Burgos.—En la capital se venden las habas duras á 30 reales faneja.
Ciudad Real.—En Valdepeñas se cotizan las patatas á 75 céntimos de peseta la arroba.
Córdoba.—En la capital se cotiza:
Habas castellanas, á 48 reales faneja; cochineras, 48; morunas, 48; garbanzos tiernos, de 120 á 140; duros, 90; arvejones, 46.
León.—En la capital se venden:
Algarrobas, de 38 á 40 reales faneja; yeros, 35 y 37; letejas, de 44 á 46.
Garbanzos superiores, de 180 á 100 reales faneja; regulares, de 140 á 150; medianos, de 100 á 130; alubias, de 90 á 106.
Patatas, 5 reales arroba.
Málaga.—En la capital se cotiza:
Garbanzos menudo, de 100 á 160 reales faneja; medianos, de 105 á 110; gordos, de 125 á 130; habas cochineras, 55; mazaganas, 52.
Navarra.—En Pamplona se cotizan las habas á 4,75 pesetas robo.
Salamanca.—En la capital se cotizan:
Garbanzos superiores, 170 reales faneja; regulares, 130.
Sanlúcar.—Se cotiza:
Habas: En almacén se venden á 29 pesetas los 100 kilogramos las mazaganas y 28 las pequeñas.
Alubias: De la provincia y también de las limítrofes se reciben pequeñas partidas, que luego se detallan al consumo á los precios siguientes:
Alubias superiores, de 16 á 28 reales arroba; corrientes, de 18 á 22.
Garbanzos: Venta normal y precios sin variación, que pueden estimarse en los que al pie se anotan:
Garbanzos superiores de Castilla, de 56 ó 60 reales arroba; mexicanos regulares, de 32 á 50; de Levante, 23.
Segovia.—En la capital se cotizan las algarrobas á 42 reales faneja.
Sevilla.—Se cotizan:
Garbanzos gordos, de 140 á 150 reales faneja; regulares, de 120 á 130; medianos, de 90 á 100; guijas, 38 á 42; habas tarrazonas, de 50 á 55; mazaganas, de 42 á 48; chinas, de 48 á 50.
Teruel.—En la capital se cotizan las judías á 48 pesetas los 100 kilos.
Toledo.—En Quintanar de la Orden se cotizan los yeros á 48 reales arroba.
Zamora.—En Villafáfila se cotizan las algarrobas á 38 reales faneja; garbanzos superiores, 180; regulares, 145; medianos, 120; muelas, 54.
Patatas, 1,50 pesetas arroba.

Mercados de frutas y hortalizas.

Almendras.—En la pasada semana se ha notado alguna animación, habiéndose hecho compras de varias partidas de las clase llamada planetas á los precios de 32 y 30,50 pesos arroba.
Para las otras clases sin demanda por ahora, habiendo en los almacenes de Alicante para la venta, crecidas existencias.
El retraimiento que viene observándose se ha tenido entre los compradores es difícil desaparecer hasta tanto se conozca el resultado, siquiera sea aproximado, de la futura cosecha.
Por hoy, dado el buen estado que presentan los almendros en toda la provincia, es de esperar que la cosecha sea abundante.
Según noticias de Londres, no hay demanda alguna para la almendra en dicho mercado, y á no ser á precios tirados nada se puede vender.
En Alicante se cotizan las planetas de 30 á 70,50 pesos arroba; comun, 26; marcona y pastelata, sin demanda.
En Barcelona la demanda de este fruto, más activa en esta época del año, ha ocasionado una pequeña alza en los precios.
Se detalla:
Tarragona, de 11 á 12; Mallorca, de 18 1/2 á 19 duros el quintal.
En Mallorca se detalla la almendra de 27 á 29 pesetas cuartera; almendrón, de 90 á 91 pesetas quintal.
En Málaga se cotiza la almendra larga de 140 á 145 reales arroba, con escasa demanda. Almendrón, á 100 reales.
En Tarragona se cotiza la almendra mollár á 50 pesetas saco de 50,500 kilos; común, 16 pesetas cuartera de 70 litros.
Esperanza, 20.
En Valencia se aquí las cotizaciones:
Procedencias de Mallorca:
Por 100 kilos sin cáscara:
Corriente, 216 pesetas.
Garbillada, 220.
Escogida, 230.
Procedencias de Reus:
Clase común U, 226.
Clase común C, 228.
Largueta, 248.
Esperanza de 1.ª, 243.
Idem de 2.ª, 238.
Procedencia de Alicante:
Comuna, de 26 á 27.
Marcona, de 30 á 31.
Del país, de 12 á 13 reales barchilla.
Las cotizaciones de las procedencias de Mallorca y Reus son fuera de puertas.
Avellaneras.—Regístrese escaso movimiento en los centros de producción, quedando estacionados los precios de este fruto.
Durante la última semana solamente se embarcó por el puerto de Tarragona un 1,150 sacos.
En Barcelona se detallan:
Cosechero en sacos de 58 kilos, 39 pesetas; garbillada de id., 43; negra escogida de id., 41; mondadura de 1.ª, 72; de 2.ª, 69.
En Tarragona se cotizan las de embarque á 43 pesetas; negreta escogida, 43; cosechero, 42 (aco de 58,400 kilos).
Cuartera de propietario, á 27 pesetas.
En Valencia se cotizan:
De Reus de 1.ª, 171 pesetas los 100 kilogramos,
De 2.ª, 166.
En cáscara:
Clase corriente, 42 pesetas saco de 50 kilos.
Cribada, 44.
Negreta escogida, 46.
Fuera de puertas.
Nueces.—En Barcelona se detallan sin cáscara á 45 pesos los 100 kilos.
Pastas.—Continúa persistiendo la calma en nuestro mercado de pasas.
Los actuales precios, sobre ser tan bajos y ruinosos para el cosechero, que no tiene defensa en ellos, ni en poco ni en mucho estimulan á la enajenación de las ya cortas existencias que quedan en el país, toda vez que ni á éstos reducidos precios encuentra compradores el comercio.
En Denia (Alicante) se cotiza:
Pasa leída, de 13 á 15 pesetas los 50 kilos.
Selected corriente, de 16 á 17,50.
Idem bueno, hasta 19.
Retirat, de 10 á 12,50 pesetas, según clase.
Corinto, de 18 á 20 pesetas, según clase.
Naranjas.—Las partidas llegadas á los mercados extranjeros en mejor condición son procedentes de Burriana, y ello ha hecho que se tenga más confianza en el fruto de aquella zona.
Por tal motivo encuentranse actualmente unos cuarenta almacenes abiertos en dicha población, aunque todos trabajando con grandes temores y resistiéndose mucho á comprar á mayor precio medio de 10 pesetas millar.
Se cotizan:
En la Ribera, de huerta, de 2 á 3 reales arroba; sana, de 8 á 10.
En Gandía, de 2 á 8 reales, según condición.
En la Plana variedad de precios para la naranja más ó menos perjudicada; la sana, de 25 á 30 pesetas millar.