El Progreso agrícola y pecuario (1905-01-07 00:00:00), página 13

SECCION DE MERCADOS

Ferias y mercados en Enero.

Cataluña.—Dia 7, Igualada.—17, Borjas de Urgel, Malgrat y Palamós.—19, Besalú.—20, Tarrasa.

Mercados de cereales.

SITUACIÓN GENERAL

Difícil es conocer ahora la orientación del mercado para el porvenir, dado la alarma que en el reina con motivo del proyecto de baja de los aranceles, pendiente de la resolución de las Cortes. Su presentación, motivada por la carestía de las subsistencias, hizo paralizar los negocios, y mientras tanto han ido llegando al puerto de Barcelona cargamentos de trigos extranjeros, que esperan la baja del arancel para darle salida, pues ni los acopadores ni la molinera tienen propósito de admitir cargos sin saber la fecha e importe de la baja.

Como los días pasados han sido de liquidación y balances, no se han hecho operaciones de importancia que puedan modificar los precios.

En los mercados de harinas hay que registrar una nota importante y simpática. La supresión, desde 1.º de año, del impuesto de consumos.

Los mercados extranjeros acusan ligeras variaciones, casi todos en baja.

En París se cotizan los 100 kilogramos de trigo á 34,75 francos; en Liverpool, 20,18; en Nueva York, 21,60, y en Chicago, 21,20.

He aquí ahora la situación de nuestros principales mercados:

Albacete.—En la capital se cotiza el candeal de 14 á 14,25 pesetas fanega; jeje, de 13,50 á 13,75; trigo, de 13,45 á 13,50; centeno, de 9,50 á 10; cebada, de 6,15 á 7; avena, de 4,25 á 4,50.

Paja, de 0,45 á 0,50 arroba.

Ávila.—Los precios corrientes para las compras al detall en los almacenes del Puente son:
Trigo, de 49,50 á 50 reales fanega; centeno, de 37 á 38; cebada, de 35 á 36.
Harina de primera extra, 19 reales arroba; de primera S., 18,50; de primera P., 18; de segunda, 16.
Salvados, de 9 á 11 reales arroba.
Maíz, 16 id.

En Arévalo se cotiza el trigo á 50 1/2 reales las 94 libras, con tendencia sostenida.

Centeno, 38 1/2 fanega.
Cebada, 34.
Hay regular animación.

Badajoz.—En la capital se cotizan los trigos rubios á 50 reales fanega; cruches, 56; cebada, 34; avena negra, 22; gris, 21.
Estos precios debe entenderse que en la actualidad son nominales, dada la paralización completa que hay en el mercado, donde son poquismas y de insignificante importancia las operaciones que se realizan desde hace algún tiempo.

Barcelona.—El consumo, como siempre, va teniendo de todo un poco, y esto alienta débilmente las sesiones; mas la especulación, el gran negocio desaparece estos días del mercado para encerrarse en los despachos, y las cuentas, revisión de estados, balances y sumas ocupan ahora la atención del comercio en general.

El alpiste ha subido 2 pesetas por 100 kilos, la sienra Extremadura acusa más flojedad y más firmes los precios del maíz.

Los restantes artículos no acusan variación, y en cuanto al negocio, todo, absolutamente todo, señala calma extraordinaria.

Los arribos de trigo extranjero son considerables.

Las existencias en los centros productores se calculan cortas, y de aquí que a pesar de la rebaja de derechos que se espera en la próxima apertura de Cortes y de los arribos, los precios en origen por los del país subsistan firmes y sin variar apenas.

Trigos: Muy encalmandos y sostenidos los precios á pesar del retraimiento que acusan los compradores.

Se ha vendido:
Peñafiel superior, á 51 1/2; Cantalapiedra, 51 1/4; Santa María de Huerta, 52; Peñafiel, 52, y Tarazona, 51, todo reales fanega.

En el Colegio de Corredores se cotizan (Sin derechos de consumo.)
Trigo: Candeal de Castilla, de 33,63 á 33,85; Danubio, 33,18 á 33,41; Yeski, de 33,18 á 33,41; Australia, 32,85; Delly, 32,50 pesetas los 100 kilos.
Harinas: Absolutamente encalmandas y floja la cotización, que nominalmente no ha variado.

Se cotiza á los siguientes precios por 100 kilogramos:
Extra fuerza, de 18 á 18 1/2; superfina, de 17 1/4 á 17 1/2; fuerza núm. 3, de 15 1/4 á 16; extra blanca, de 18 á 18 1/4; superfina, de 17 1/4 á 17 1/2; núm. 3, de 15 á 15 1/2; segundas, de 13 1/2 á 14; cuartas, de 11 1/2 á 12.

En el Colegio de Corredores se cotiza:
1.ª extra blanca cilindro, de 41,46 á 43,46; id. superfina por id., de 39,66 á 41,86; id. 1.ª núm. 3 por id., de 37,86 á 39,06; 2.ª núm. 4 por id., de 29,44 á 30,04; id. 2.ª por id., 24,03 á 26,44; id. 3.ª por id., 30,43 á 32,43; id. 4.ª por id., 17,42 á 19,23; id. fuera extra por id., 44,66 á 43,46; id. superfina por id., 41,46 á 42,06; id. 1.ª núm. 3 por id., 37,86 á 38,46; id. 1.ª núm. 4 por id., 27,04 á 28,84; id. 2.ª por id., 22,83 á 24,03; id. 3.ª por id., 20,43 á 21,63; id. 4.ª por id., 16,82 á 18,02.
Por 100 kilos.

Arroz: Ha declinado absolutamente la tendencia alcista que antes registraba; han bajado los precios del bomba y no varían los de arrozón.

Se detalla el amonquilé de 49 á 45, y bomba, de 55 á 63 pesetas los 100 kilos.
Estos precios son sin contar los derechos de consumos, que importan 10 reales los 100 kilos.

Alpiste: En alza, por escaso, cotizándose á 72 pesetas los 100 kilos.

Avena: Más floja aunque sin variación.
Se detalla Extremadura, á 24 1/2 pese tas los 100 kilos.

Cebada: Un poco más floja, detallándose á 22 pesetas los 100 kilos.

Mijo: Más sostenido y en alza, cotizándose á 47 reales cuarta de 70 litros.

Maíz: Se varía la cotización, el consumo se fija en el cargón recién llegado del Rosario por vapor Forgas.

Se detalla Rosario con saco á 23, y sin saco, 22 1/2 pesetas las 100 kilos, y 48 1/2 reales cuartera, y Estados Unidos, 44 id.

Burgos.—En la capital he aquí los precios corrientes:
Trigo alaga, á 54,50 y 53 reales fanega; blanco, 50; rojo, 49,50 y 50 1/2 centeno, 41; cebada, 30; avena, 20.
Harina de 1.ª, 19,45 reales arroba; de 2.ª, 18; de 3.ª, 17.

Cáceres.—Se cotiza: trigo á 50 reales fanega; cebada, 30; avena, 18 y 19.

En Trujillo se cotiza:
Trigos rubios, á 53 reales fanega; cebada, 30; avena, 18; centeno, 45.

Ciudad Real.—En Almagro se cotiza el trigo recio á 43 reales fanega; centeno, 34; cebada, 26.

Córdoba.—En la capital he aquí los precios corrientes fijados en la Cámara de Comercio:
Trigo duro, 54 reales fanega; blanquillo, 55; cebada, 32; alopite, 85.
Harina blanca extra, 20 reales arroba; corriente, 19 3/4; recta amolada, 19 3/4; superior, 19 1/2; corriente, 19; tercera, 15 1/4.

Salvados: cabezuela candeal, 16; salvado candeal, 12; hoja candeal, 8; cabezuela recio, 13; salvado, 10; hoja, 7.

Granada.—En la Alhóndiga de la capital se cotiza el trigo de 31,22 á 32,92 pesetas el quintal métrico, de 54 á 57 reales fanega.

Cebada, 27 pesetas quintal métrico y 9 fanegas.

Guadalajara.—En la capital se cotiza la cebada ladilla á 32 reales fanega; caballar, 32,90; avena, 18 y 19 y 20.

Jafn.—En la capital se cotiza el trigo á 14 pesetas fanega; cebada, 9; maíz, 10.

En Porcuna se cotiza:
Trigo, á 13,25 pesetas fanega; cebada, 7,50; escama, 6,75.

León.—En la capital he aquí los precios que rigen:
Trigo, á 53 reales fanega; centeno, 44; cebada, 37; avena, 36.

Lerida.—En la capital se cotiza el trigo de 19,50 á 20 pesetas cuartera; cebada, de 9,75 á 10,50; maíz, de 11,75 á 12.

Logroño.—En la capital se cotiza:
Trigo, 51 reales fanega; cebada, 30 y 31; avena, 22 y 24.

Navarra.—En Pamplona se cotiza el trigo á 24,35 reales robo; cebada, 12,75; avena, 11,75.

Palencia.—En la capital se cotiza el trigo de 49,50 á 50 reales las 92 libras; centeno, de 39 á 40 las 90; cebada, de 29 á 30 reales fanega.

Salamanca.—En los mercados de la capital se cotiza el trigo á 50,50 reales fanega.

En Tejares se cotiza á 50,50 y 50,75 reales las 94 libras.

Segovia.—Domina el retraimiento en las transacciones por resistirse la oferta á la natural rebaja que implica la supresión de los derechos de consumo, pretendiendo vender el trigo á 50,50.

Soria.—En la capital se cotiza:
Trigo hembilla, 48 reales fanega; alaga, 46; común, 43; centeno, 40; cebada, 37; avena, 25.

Harina de primera, 19 reales arroba; de segunda, 17.

Salvado de primera, 13 reales fanega; de segunda, 11.

Teruel.—En la capital se cotiza:
Trigo chomorra, 9,75 pesetas fanega; chamorro, 9,75; candeal, 9,75; jeja, 9,50;