El Progreso agrícola y pecuario (1904-10-07 00:00:00), página 4

duciendo al propio tiempo una mala repartición de trabajos culturales y que, por lo tanto, éstos tienen que realizarse con una perentoriedad perjudicial.

Después de estas consideraciones, las ventajas económicas quedan ya demostradas. Una agricultura decadente que apenas puede soportar las exigencias de un cultivo pobre, creemos que no esté en disposición de hacer esos anticipos inútiles de materias fertilizantes, pues los recursos empleados en ellos le serán muy precisos para atender á las más apremiantes atenciones culturales.

Refiriéndonos ahora á la cantidad de nitrógeno inducido por las leguminosas, creemos sea suficiente para atender á las necesidades de la cosecha futura de cereales, teniendo en este asunto la idea de que, al menos en la región andaluza, la obtención del nitrógeno no debe de preocupar tanto al agricultor como á primera vista parece. Sabemos que la actividad de la fermentación nítrica la determinan: 1.º, la libre circulación del aire en el suelo; 2.º, humedad conveniente; 3.º, presencia de una materia nitrogenada nitrificable; 4.º, presencia de una base salificable; 5.º, temperatura comprendida entre 10 y 45°. Como en esta región disfrutamos de algunas de estas condiciones y teniendo en cuenta que la nitrificación es tanto más activa cuanto mayor sea la temperatura, podemos suplir fácilmente las condiciones que falten para imprimir la mayor actividad á la nitrificación y obtener la mayor cantidad posible de este elemento de una manera económica.

Si en Francia, según Deherain, las aguas de drenaje recogidas de tierras en barbecho dan de 110 á 220 kilogramos de nitrógeno nítrico por hectárea, ¿qué cantidad no puede obtenerse en esta región privilegiada? Digan, si no, los labradores andaluces si sus cosechas no presentan siempre un desarrollo herbáceo exuberante, hasta el punto de hacerles concebir grandes esperanzas en los meses de Marzo y Abril, hasta que llegan los meses de las decepciones, que son Mayo y Junio, pues nunca falta un pretexto para justificar la mala granización, cuando en realidad sólo obedece á la pobreza del suelo en principios fijos.

Además de esto, en los casos en que hemos empleado en la primavera el nitrito de sosa en los cultivos, nunca hemos observado esas diferencias tan patentes en los suelos pobres en nitrógeno, prueba de que no hay carencia grande de este elemento. En atención á esto, nuestra humilde opinión es que al agricultor andaluz le debe de preocupar más la adquisición de las sales fijas, fosfatos y potasa, dedicando mayor atención que la ahora prestada á facilitar la nitrificación natural, que seguramente le facilitará este importante elemento de fertilidad á muy bajo precio.

Estas observaciones serán analizadas en esta Granja en cuanto se disponga de material de laboratorio, pues estimamos de gran interés el realizar algún estudio serio acerca de la nitrificación en los terrenos laborables.

No creemos que el sistema Solari pueda ser de generalización absoluta como se pretende, pues si en alguna industria cabe la especialización es en la agrícola. El sistema de alternar cereales y leguminosas restringe mucho las alternativas, entendiéndose que debe darse cabida siempre que sea posible á las raíces y tubérculos y á las plantas industriales, debiendo el agricultor formar las alternativas con arreglo á las condiciones agronómicas y económicas, variables en cada caso. Cabe indicar de una manera general los principios fundamentales para establecer una buena alternativa de cosechas, pero el agricultor debe especializar no sólo para comarca, sino para cada predio.

Prueba de esto nos la suministran los sistemas seguidos en Francia, Alemania, Inglaterra, etc., en las que en cada departamento y en cada Granja siguen sistemas distintos sin dejar de ser racionales, dándose el caso de que en un mismo predio se establezcan distintos sistemas, obedeciendo á la diversidad de terrenos ó situación relativa, tratando siempre de amoldar las exigencias de las plantas á la naturaleza físico-química de las tierras.

La producción que aseguran se obtiene los patrocinadores del sistema Solari nos parece algo excesiva á juzgar por los ensayos realizados en esta Granja, que aunque no han podido ultimarse, han dado, sin embargo, alguna luz sobre el particular.

Al tomar posesión de nuestro cargo en Marzo último nos encontramos con dos campos de ensayos del sistema Solari. Las noticias facilitadas por nuestro antecesor son que el primer año, sembrado de habas abonadas con la forma de Solari, aunque el desarrollo herbáceo fué bueno, la granización no se efectuó por inclemencias atmosféricas, principalmente por falta de lluvias, corriendo igual suerte que las que se habían sembrado en barbecho sin abonos.

Terminaremos afirmando que el sistema llamado de Solari, como cualquier otro que tenga por base el alternar cereales con leguminosas y aumentar la fertilidad de las tierras, tiene que resultar beneficioso. Esto ¿quién lo duda? Pero entendemos que es de generalización dudosa y poco económico, pues si el agricultor no puede aplicar abonos, no porque desconozca su eficacia, porque no es tan ignorante como algunos suponen, sino porque carece de recursos para dar lugar á cultivos intensivos, ¿cómo va á emplear esas dobles anticipaciones de resultados tan problemáticos?

Nadie más que los agricultores puede decir si se encuentran con medios para realizar tan ardua empresa, haciendo aquí punto final hasta que las investigaciones próximas á empezar en esta Granja y los estudios comparativos del sistema Solari con otros sistemas nos aporten datos para confirmar ciertos hechos y números que sustituyan á las palabras, único medio de que pueda aquilatarse la bondad de un sistema.

E. NORIEGA,
Director de la Granja de Jerez.

Caserío modelo DE ABADIANO

II

Continuando nuestro propósito de llamar la atención de los lectores de EL PROGRESO AGRÍCOLA Y PECUARIO, sobre la interesante institución del Caserío modelo de Abadiano, y al mismo tiempo dar á conocer algo de los demás ser-