El Progreso agrícola y pecuario (1905-01-07 00:00:00), página 7

de semillero y también las atrasadas y mal conformadas del vivero, siempre que sus raíces estén completamente sanas.

Cepas.—Las ventajas de la morera en cepa pueden resumirse del modo siguiente:
1.ª La foliación es más temprana.
2.ª La hoja es abundante y buena.
3.ª La cosecha se hace económicamente.
Los inconvenientes son:
1.º La planta vive poco tiempo.
2.º Necesita ser abonada con frecuencia.
Plantada la cepa, se corta el tallo dejándole sólo cinco ó seis yemas; cuando brota la savia se dejan dos vástagos, y así el segundo y tercer año, en la que ya se puede aprovechar la hoja. La poda se hace en primavera, pocos días después de cogida la hoja.

Seto.—La plantación en seto se hace en zanjas de un metro de ancho y otro de profundidad, que se tiene abiertas durante cinco ó seis meses; en primavera se planta.
Hecha la plantación, se acotan todas las moreras á cinco ó seis yemas sobre el suelo y cuando brotan se dejan dos sólos vástagos opuestos, en el sentido de la línea formada por el seto.
Cuando los vástagos han adquirido ya la suficiente consistencia, se corta uno de ellos á cinco ó seis yemas y el otro se inclina hacia el vástago cortado de la morera más próxima para injertarlas después por aproximación. Todas las ramas inclinadas forman después una especie de corredora horizontal, á la que se deja los brotes que más convengan para formar el seto de la altura que se desee, cruzando é injertando las ramas haciendo enrejados diagonales.
En los setos se obtiene la-hoja temprana y es de fácil cogida.
Conviene podar poco después de coger la hoja, para evitar se deforme el seto.

Evaluación de la hoja.
Es de importancia suma para el sedero conocer de antemano la cantidad de hoja de que dispone para las necesidades de su industria; pero no es cosa fácil dar reglas fijas; influyen diversos factores: el terreno, la exposición, abonos, variedad, cultivo, etc.
Según Gasparín, la cantidad de hoja que produce una morera de tallo alto en una plantación á marco y á la distancia de 7 metros en todos sentidos es como sigue:

    Años.
    Kilogramos.
    Años.
    Kilogramos.

    1
    0,00
    12
    60

    2
    0,00
    13
    75,10

    3
    3,20
    14
    77,60

    4
    11,40
    15
    84,50

    5
    17,90
    16
    88

    6
    27,70
    17
    91,90

    7
    32,70
    18
    94,30

    8
    42,60
    19
    96,50

    9
    48,30
    20
    98,20

    10
    54,80
    21
    99

    11
    64,60
    22
    100

Berti Pichat, fundándose en la medida del tronco de la morera, da una regla para valorar su hoja, que es:

    Diametro del tronco.
    Hoja.

    Centímetros.
    Kilogramos.

    40 á 50
    100

    30 á 40
    40

    20 á 30
    18

    10 á 20
    9

    5 á 12
    4

Regla que sólo sirve de guía aproximada.

Enfermedades de la morera.
La morera, una de las plantas cultivadas más vigorosas, está expuesta á varias enfermedades que se atribuyen principalmente al deshojado y á la poda mal entendida, siendo la más temible de todas la llamada podredumbre de la raíz. Esta enfermedad, conocida desde la más remota antigüedad, es producida por uno de los mejores hongos comestibles, el Agaricus melleus.
La infección puede efectuarse: 1.º Por esporas arrastradas por el viento y depositadas en la base del tronco de la morera, que germinan y se desarrollan cuando encuentran condiciones apropiadas. 2.º Por contacto de una raíz enferma con otra sana.
El Agaricus melleus vive también en la base del tronco de otras especies arbóreas, produciendo siempre la misma enfermedad. Cuando aparece en la base del tronco de una morera, la enfermedad está ya muy avanzada. En este caso se ven entre la corteza y la madera de la raíz una serie de filamentos blancos que, viviendo á expensas de los jugos nutricios, originan la putrefacción de la raíz. Muchas veces estos filamentos, ordenados en forma de red, constituyen una capa que rodea toda la madera aislando la de la corteza; en este estado, la parásita toma el nombre de Risomorpha fragilis.
No se conoce ningún remedio eficaz para combatir esta enfermedad; como remedio preventivo propone Berlesse quitar los hongos en cuanto se ven, no sólo en la morera, sino también en cualquiera otra planta antes que se haya verificado la diseminación de las esporas, y también arrancar la morera enferma, haciendo una gran excavación para extraer el mayor número de raíces, que se queman en el mismo hoyo, echando después una buena cantidad de cal viva para destruir la rizomorfa.
Hoja manchada, roya.—Esta enfermedad, como indica su nombre, sólo afecta á la hoja, indirectamente puede perjudicar al árbol; pero nunca llega á ocasionar su muerte. Esta enfermedad es producida por un hongo, Phleospora mori; la hoja presenta numerosas manchas abultadas, rojizas, de forma irregular y de contornos negruzcos. Observadas las manchas con una lente, se ven en el centro pequeñas facetas blancas, las esporas. Algunos años, la presencia de esta enfermedad compromete seriamente la cosecha del capullo de seda en algunas comarcas; los gusanos no comen la hoja manchada.
No se conoce remedio ninguno; se ha propuesto coger toda la hoja manchada y quemarla, operación imposible de realizar, y también quemar la hoja de otoño cuando naturalmente cae á tierra, para evitar la difusión de la enfermedad. Pulverizar las moreras con sulfato de cobre y de cal, operación que no da ningún resultado positivo.
Fumago.—A la parásita de esta enfermedad se da el