El Progreso agrícola y pecuario (1904-09-30 00:00:00), página 11

SECCION DE CONSULTAS

D. Luis A. Riarola, Guareña (Badajoz).
Abona usted sus tierras con estiércol de vaca y de caballería mezclado en la proporción de tres partes del primero y una del segundo; mas como tiene estiércol de vaca en exceso para la cantidad del de caballería de que dispone, desea saber con qué cantidad de abono mineral ha de enriquecer aquél para darle igual cantidad de elementos fertilizantes que la mezcla referida.

Para resolver su consulta con exactitud necesitábamos conocer la composición de esos estiércoles, pues suele ser muy variable, según la edad de los animales, su alimentación, materia que se utiliza para cama, tratamiento en el estercolero, etc. En nuestro país tiene en general menos agua que los producidos en los países del Norte de Europa que en las obras de agronomía se citan como tipo, por la mayor sequedad del clima y porque no se acostumbra a regarlos; en cambio su aprovechamiento suele ser menor por no estar suficiente é igualmente descompuestos.

A falta de otros análisis, veamos los que cita Wolff en su última obra:

    ESTIÉRCOL FRESCO

    De vaca.
    De caballo.

    Por 1.000.
    Por 1.000.

    Humedad.
    775
    713

    Nitrógeno.
    3,4
    5,8

    Ácido fosfórico.
    1,6
    2,8

    Potasa.
    4,0
    5,3

    Cal.
    3,1
    2,1

Por tanto, 1.000 kilos de estiércol de caballo y vaca mezclados en la proporción en que lo hace el señor consultante, contendrán:

Nitrógeno: 4 kilogramos.
Acido fosfórico: 1,900 kilogramos.
Potasa: 4,320 kilogramos.
Cal: 2,850 kilogramos.

Los 1.000 kilos de estiércol de vaca contienen, pues, 0,600 de nitrógeno, 0,300 de ácido fosfórico, 0,320 de potasa menos que los 1.000 de la mezcla aludida, y en estas cantidades habrá que enriquecerlos con abonos minerales. Pero como en cal son más ricos que la mezcla en 0,250 kilogramos, bastan 920 kilogramos de estiércol de vaca para tener igual cantidad de dicho elemento que la que contienen 1.000 kilogramos de la mezcla.

Para que la riqueza en los demás elementos sea la misma habrá que agregar a los 920 kilogramos de estiércol de vaca 1,777 kilogramos de nitrógeno, 0,428 de ácido fosfórico y 0,640 de potasa en forma de abono mineral.

Así, pues, 920 kilogramos de estiércol de vaca con 8,86 de sulfato amónico (del 20 por 100) y 2,67 de superfosfato de cal (del 16 por 100) y 1,33 de sulfato de potasa (del 48 por 100 de potasa) equivaldrán aproximadamente a los 1.000 kilogramos de la mezcla de estiércol de vaca y caballo que usted emplea.

Si le fuera indiferente dar al suelo alguna cantidad más de cal (lo que dada su constitución siliceo-arcillosa acaso no le venga mal), podrá emplear 1.000 kilogramos de estiércol de vaca, 3 de sulfato amónico, 1,87 de superfosfato de cal y 0,66 de sulfato de potasa.

La abundancia de estiércol y el precio á que le resulten los abonos químicos es lo que ha de decidirle por una u otra fórmula.

Lo que no podemos hacer es indicar á usted la fórmula de abonado que desea para viñedos y cereales en terreno siliceo-arcilloso. Para ello necesitamos conocer la composición del suelo. Otra cosa sería aconsejarle á ciégas y seguramente perjudicarle con recomendaciones equivocadas.

El modo de dar al estiércol de vaca igual riqueza que tiene la mezcla anteriormente empleada ya queda explicado. Ahora bien, ¿es ésa la proporción y cantidad de elementos que requieren los cultivos del señor consultante y la composición del suelo? Importaría determinarlo para el mejor éxito de la operación.

A. GARRIDO.

D. Ramón Nadal y Vallbona, de Tarragona:
La soya ó soja, conocida en Francia con el nombre de guisante oleaginoso, es una planta dicotiledónea de la familia de las leguminosas, denominada por los botánicos soja hispida (Moench) o dolichos soja (L.). En el Japón, de donde es oriunda, se cultiva mucho como planta alimenticia. Su rusticidad y gran desarrollo foliáceo han hecho pensar en su utilización forrajera.

Es planta anual; se siembra en Abril ó Mayo cuando no sean de tener las heladas tardías. Poco exigente en cuanto á terreno, prefiere, sin embargo, suelos algo arcillosos y bien soleados. No hay que olvidar que procede de un clima templado.

Se siembra en líneas distanciadas unos 40 ó 50 centímetros. Para una hectárea se necesitan unos 80 á 100 kilogramos de semilla (pesa el hectolito de 75 á 77 kilogramos).

Los cuidados culturales se reducen á un riego después de la siembra, dos ó tres binas y otro riego en verano.

Según Henze—de cuyo libro Les plantes fourragères tomo estas notas,—debe segarse cuando comienzan á aparecer las vainas, en cuyo momento, tallos, ramas y hojas están verdes y tiernos. Para ensilar hay que esperar un poco más y antes de meter el forraje en los silos hay que dejarlo secar algún tiempo hasta que pierda un 20 ó un 30 por 100 de su peso. También puede hervirse.

El rendimiento se calcula en 20.000 á 30.000 kilogramos de tallos y hojas verdes por hectárea. El ganado vacuno consume muy bien el forraje de soja.

En España sabemos que ha ensayado el cultivo de la soja con muy buen resultado el Sr. J. B. Aliso, en Alcira (Valencia).

El forraje es muy nutritivo, rico en materias grasas sacarificables y proteicas.

Del cultivo para aprovechamiento del grano, para elaboración de harinas y fabricación de pan de soja, etc., no decimos nada por no ser conocidos estos usos en nuestro país.

A. GARRIDO.

D. L. M., de Segovia, nos envía unas ramillas de pino (pinus pinaster) atacadas por un insecto que también nos remite y del cual nos pide noticias.

Trátase de un coleóptero del grupo de los Blastophagus (1) semejante á los scotílidos, y la especie correspondiente es la denominada por los naturalistas Blastophagus ó Hyllurgus pimperda, que puede considerarse como el tipo del género.

Por desgracia, no conocemos ningún medio de destrucción de estos perjudiciales coleópteros y, como de los scotílidos, creemos que atacan á los pinos debilitados por diversas causas, ó por lo menos que solamente afectan el carácter de plaga en los pinares enfermos; convendría examinar en este caso si la sequía, la falta de materias asimilables en el suelo ó otras causas procedentes del terreno ó de la atmósfera han podido debilitar á los árboles, á los que haría falta atender en este sentido. No conociendo nosotros ningún antecedente relativo á dichos árboles, nada concreto podemos indicar al Sr. González, á quien

(1) Blástico, brote; páro, que come.