El Progreso agrícola y pecuario (1904-08-31 00:00:00), página 4

él asegura, se llegará al mejoramiento de las cosechas; más si nos separamos de las condiciones en que él operó, seguramente se saldrá con pérdidas, y en este caso á cada uno le toca calcular si estas pérdidas quedarán compensadas por el beneficio de la tierra enriquecida en humus.

Al final de una de sus preguntas indican ustedes si será preciso enriquecer con azúcar los terrenos pobres en materia orgánica y nitrógeno asimilable para que la inducción se verifique en condiciones normales, y yo entiendo que, si esto no es indispensable, será en muchos casos conveniente.

La acción de los abonos nitrogenados sobre las leguminosas está, para mí, exenta de toda duda, y á demostrarlo he tenido en el capítulo que sobre el abono del algarrobo escribí para la obra del Sr. Llóz Comín. Degeneración de las tuberosidades; cuando la planta es vieja (como en el algarrobo) ó defecto de ellas cuando es joven, lo cierto y probado es que las leguminosas son sensibles á la adición de los abonos nitrogenados. Solari prescinde de ellos en absoluto, pero no hay duda que en los primeros años, al menos, el nitrógeno ha de favorecer la vegetación de la leguminosa; el ensayo de mi amigo el Sr. Llera viene á confirmar también esta idea.

El sistema Solari no puede tener el carácter de universalidad que sus propagandistas le han dado, y en el que indudablemente no soñó su autor.

Ignoro si en el resto de E-paña podrá aplicarse el sistema Solari á toda una granja, pero en Valencia ya dije anteriormente que es difícil encontrar terrenos ni aun para su ensayo.

Preguntan ustedes, finalmente, si con sólo la aplicación del sistema Solari puede llegarse á triplicar la cosecha, como afirma el propio autor, y no veo inconveniente en admitir esta posibilidad. ¿No hemos visto casos de aumentar enormemente las cosechas por la sola adición de superfosfatos ó de potasa? ¿Qué de particular ha de tener, si el cereal sigue á la leguminosa, que se triple la cosecha?

El aumento, por lo tanto, puede ser; pero no será en todos los terrenos ni todos los años.

Estas son, escuetamente expuestas, mis ideas sobre el sistema Solari, y como resumen de ellas he de expresar mi deseo de que este método de cultivo se extienda, adaptándolo, en España, pues sin una adaptación previa es muy difícil que se logre resultado positivo alguno.

La humedad (y pido perdón por volverme á ocupar de ella, pues es la pesadilla de los agricultores de tierras siempre sedientas) es el factor que nunca debemos olvidar cuando implantemos procedimientos de cultivo traídos del extranjero.

Ella ha sido el escollo que fué necesario vencer para hacer práctico el empleo de los abonos minerales; ante ella hemos tenido que luchar para la introducción de los modernos arados; ella es también la que ha de regular la aplicación de las prácticas solarianas. Creer que lo que hizo Solari en su finca, y que allí fué bueno, ha de seguir siéndolo aquí y en todos los casos, me trae á la memoria aquellos agricultores que, apenas entrevista la teoría de los abonos minerales, pedían una fórmula para obtener 150 hectolitros de vino por hectárea, ¡y sus viñedos nunca habían dado más de 10!

«Pues entonces—me contestaban,—¿para qué sirven los abonos minerales?»

E. LÓPEZ GUARDIOLA,
Perito agrícola.

Algo acerca de la peripneumonia contagiosa del ganado vacuno.

I

La profesión agrícola presenta, al lado de sus grandes ventajas, múltiples y variadas dificultades que al agricultor incumbe vencer, si ha de sacar de los elementos que la Naturaleza pone á su servicio la mayor suma de utilidad posible para proporcionarse el bienestar individual, llenando al propio tiempo la importante misión que la sociedad le tiene encomendada.

Entre estas dificultades, una de las más serias, de las que primero se presentan á la mente y que más retraen de la explotación del suelo así la actividad como los capitales es, ciertamente, la relativa á las enfermedades de los animales domésticos. Al reducirlos á la domesticidad, el hombre ha colocado á ciertas especies animales en condiciones harto favorables al desarrollo de las enfermedades de que aquéllas son víctima; bien sabido es, por ejemplo, que los establos en que con frecuencia se hallan constantemente recluidas las vacas lecheras, especialmente en las grandes poblaciones, ofrecen ancho campo á las enfermedades contagiosas que, con la tuberculosis á la cabeza, se ceban en organismos linfáticos y debilitados por el exceso de producción y las condiciones antihigiénicas del medio artificial en que vegetan.

La peripneumonia contagiosa, que tantos estragos ha causado en más de una región española y con especialidad en no pocos establos de la corte, es, sin duda, una de las más temibles de entre estas enfermedades, y de su naturaleza y medios de evitarla voy á dar aquí una idea; algo así como plantear la cuestión en términos claros á aquellos á quienes interese conocerla.

La peripneumonia contagiosa hizo su primera aparición en Suiza, probablemente en el cantón de Zúrich, el año 1743, extendiéndose más tarde hacia Austria, Francia, Italia, Prusia, Baviera, etc., y entrando á principios del siglo pasado en Bélgica y en Holanda, de donde pasó á Inglaterra, y de allí á América, África y Australia. En la mayoría de estos países causó la enfermedad verdaderos estragos, sólo contenidos en la segunda mitad del siglo XIX por las energicas medidas adoptadas por la policía sanitaria de las diferentes naciones que sufrían sus desastrosas consecuencias.

Consiste esta enfermedad de la especie bovina en la inflamación simultánea de la pleura y del pulmón, y su origen ha sido atribuido durante largo tiempo, ya á las influencias atmosféricas, ya á la mala calidad de los alimentos ó á algunos determinados, especialmente á los residuos ó pulpas de patata y remolacha empleada para la fabricación del alcohol industrial y del azúcar. Nu-