El Progreso agrícola y pecuario (1905-02-15 00:00:00), página 12

He aquí la composición centesimal de la alfalfa y trébol descados, según los análisis verificados en el laboratorio de la Granja de Zaragoza:

    Alfalfa.
    Trébol rojo.

    Promedio de análisis.
    Promedio de análisis.

    Humedad á 11º
    14,240
    17,310

    Materias proteicas
    13,013
    11,148

    Materias solubles en el éter
    3,510
    6,199

    Celulosa
    20,005
    19,286

    Materias minerales
    0,440
    7,390

    Materias hidrocarbónicas (por diferencia)
    42,786
    38,664

    Total
    100,000
    100,000

Relación nutritiva. 1 : 3,558   1 : 4,024

Vistas ya las grandes ventajas e inapreciables cualidades del trébol rojo, expondremos sucintamente los principales datos culturales.

Siembra.—Puede hacerse, como hemos dicho, sobre terreno descubierto ó asociándolo á alguna cereal de invierno. En el primer caso, que es el más raro, exige labores como para el cultivo del maíz, hasta de 45 centímetros de profundidad. Puede darse una de alzar para levantar el rastrojo de la anterior cosecha, un pase energético de escarificador, una labor de arado de vertedera y otra de subuelo con un arado de idem, ó un potente escarificador. Después se dispone el terreno del modo más conveniente para facilitar los riegos y se procede á la siembra.

En el segundo caso se distribuye directamente la semilla (en la proporción de 16 á 20 kilogramos por hectárea) sobre el trigo ó cebada en vegetación, en la segunda quincena de Marzo ó la primera de Abril. Se procurará que la distribución se haga con gran regularidad, para lo cual, dada la pequeña de la semilla, se la mezcla con un volumen igual de arena fina.

Sin más operaciones, pues no necesita esta semilla labor de cubrir para germinar; se riega inmediatamente, y al cabo de seis ó ocho días se observa si nace bien, y en caso negativo, se da otro riego, que por lo general asegura el éxito, pues el retraso en la nascencia suele consistir en la falta de humedad. No hay para qué decir que el terreno ha de estar bien dividido en tableras para que el agua de los riegos se distribuya con igualdad.

Cuidados en el primer año.—Nacido el trébol, se dan al trigo los riegos acostumbrados, y si se observase en el último período del desarrollo de dicho cereal que aquél se resentía algo por falta de humedad, se puede aumentar un riego sobre los ordinarios. Puede ocurrir alguna vez que se vierla el trigo ó cebada por su excesivo desarrollo y casi ahogue el naciente trébol por falta de luz; esto indica que la siembra del cereal asociado se hizo demasiado espesa y debe evitarse en lo sucesivo.

Al llegar la época de la recolección del cereal se practica sin más precauciones que sacar la mies lo antes posible del campo con el fin de dar un nuevo riego que impulse la vegetación del trébol, que hasta entonces se encuentra muy poco desarrollado y generalmente claro si se ha echado la cantidad de semilla que hemos indicado, pero pronto adquiere todo su vigor.

Recolección.—Se continúan los riegos durante los calores, y hacia fines de Agosto ó primeros de Septiembre se da el primer corte. Si estuviese la planta poco crecida y hubiese mucha mala hierba, puede hacerse pastar directamente por el ganado lanar. En Noviembre puede darse el segundo corte ó hacerlo pastar, según convenga.

Abonos.—El análisis y la producción demuestran que no es el trébol rojo planta de tierras pobres.

Hará usted oído decir que es un cultivo mejorante, que deja el suelo enriquecido en éstos y los otros elementos; es cierto; el trébol enriquece el suelo por la gran cantidad de raíces y demás residuos vegetales que en él deje; en más de 120 kilogramos se valúa la cantidad de nitrógeno que queda en una hectárea de tierra.

Pero no ovide usted que si deja el suelo mejorado cuando se rotura, lo esquilma durante su vegetación. Empieza empobreciendo, aunque luego enriquezca; hay, pues, que abonarlo.

Una cosecha de trébol absorbe mucho mayor cantidad de cal que una superior de trigo, tanta potasa como ésta y menor cantidad de ácido fosfórico.

En tierras de buena calidad hemos visto cosechas de 20.000 kilogramos de heno por hectárea, y en tierras de regular calidad se llega á 19.000.

Tomando como producción media la de 15.000 kilogramos de heno por hectárea, tendremos que esta cosecha ha absorbido para firmarse (comprendiendo además de la parte aérea la subterránea de la planta y residuos que quedan en el terreno):

    Nitrógeno
    Acido fosfórico
    Potasa
    Cal

    295,5
    84
    274,5
    300

Véase si el trébol requiere ó no tierras bien provistas de materias fertilizantes; una estercoladura fresca, aunque sea muy copiosa, no basta para hacer buena para el trébol una tierra empobrecida. Los abonos minerales mismos que se aplican al trébol no bastan para obtener abundantes cosechas si no los acompaña eso que los franceses llaman «vielle force» del terreno, esa fertilidad que viene ya de largos años, que no ha sido improvisada en un momento para convertir como por ensalmo en vergel un páramo.

Prescindamos del nitrógeno, que, como planta leguminosa que es, habrá tomado en gran parte de la atmósfera. Sus exigencias quedan reducidas á la cal, potasa y ácido fosfórico en este mismo orden.

En tierras pobres asimilables habrá, pues, que emplear el cloruro potásico, en las que escasea el ácido fosfórico asimilable y la cal dan buen resultado los superfosfatos. Hay que advertir que si bien el ácido fosfórico no es absorbido por el trébol en gran cantidad, juega un papel muy importante en su producción porque la planta lo toma con gran actividad al principio de su desarrollo.

Andrés Gabrido.

(Continuado.)

El aceite pesado de alquitran se vende en las fábricas de gas del alumbrado. Sirvase ver lo que sobre la negrilla hemos escrito en esta misma sección, en el número correspondiente al día 22 de Enero último.

L. N.

Personal agronómico.

Ha sido nombrado Secretario de la Junta Consultiva Agronómica D. Gumersindo Fraile y Vallés, que desempeñaba la Jefatura de la región de Castilla la Vieja.

Montes.—Agricultura.—Ha sido declarado supernumerario el Ingeniero general de segunda D. Enrique Gómez Sigüenza. Ha sido nombrado Jefe interino del distrito de Ávila D. Ciríaco Sáinz y Martín.

Ha sido destinado al distrito de Ávila D. Isidro González Soto.

Han sido trasladados: el Ayudante D. Francisco Arredondo y Ruiz, del distrito de Segovia á Ordenaciones, y D. José Batlle y Pianas, del distrito de Teruel al de Logroño.