El Progreso agrícola y pecuario (1904-05-15 00:00:00), página 14

Salvado de primera, 13 reales fanega; de segunda, 11.

Teruel.—En la capital se cotiza:
Jeja, 8,75 pesetas fanega; chamorro, 9; blanqueta, 8; morcacho, 7,25; centeno, 6,25.

Harina de primera, 37; de segunda, 33; arroz, 43 pesetas los 100 kilos.

Valencia.—Trigos:
Cotizaciones por hectolitro:
Candeal, 100 reales; jeja manchega, 95; huerta del país, 100.
Calma.
Harinas (de trigo) quedan en la siguiente forma:
De fuerza: Especial fuerza J. G., 23 reales arroba; fuerza extra, 21 1/4; AA, 20 3/4; BE, 19 3/4; B, 19; G, 19.
Blancas: Blanca extra, 20 1/4 reales arroba; AA 1 1/4, 19 3/4; AA, 19 1/4.
Doradas: Duro extra, 22 1/2 reales arroba; AA, 20 1/4; B, 19 3/4; DD, 19; DMF, 18 1/2.
Maíz: Extranjero, 23 pesetas los 100 kilos, 18 reales barchilla; del país, 12.
Salvados: De trigo con envase:
Tercera F, 60 reales los 60 kilos; tercera D, 57; menudillo, 33 reales las ocho barchillas; florete, 29; mediano, 22; gordo, 18.
Arroces:
Como el alza última obedece, según parece, á la necesidad de satisfacer un pedido de importancia, los precios, pasada aquella circunstancia, han vuelto á descender, quedando el monquilá 27 pesetas sin demanda y á 35 el bomba.
Los elaborados quedan como sigue:
Monquilá núm. 0, 37 pesetas; o 37,50; 1, 38,25; 2, 39; 3, 39,75; 4, 40,50; 5, 41,25; 6, 42; 7, 42,75; 8, 45,03; 9, 44,45.
Bomba núm. 0, 50 pesetas; 1, 51; 2, 52; 3, 53; 4, 55; 5, 55; 6, 56; 7, 57; 8, 58; 9, 59.
Los precios son por 100 kilos.
Valladolid.—En los almacenes de la capital se cotiza:
Trigo, 48,50 reales fanega; cebada, 26; centeno, 38; maíz, 48; arroz, 23, 44, 26 y 28 reales la arroba.
Harinas: Se cotizan las más selectas del sistema de cilindros á 37 pesetas.
Clases blancas y buenas, 38 íd
Idem corrientes, 37 íd.
Idem de segunda buenas, 36 íd, los 100 kilos y con saco en esta estación.
Salvados: Tercerías buenas, 11 reales arroba; medianas, 10,50; cuarta buena, 9,50; comidilla, 7,50; salvado ancho, 7,50.
Zamora.—En Cerecinos de Campos se cotiza el trigo á 48 reales fanega; centeno, 32; cebada, 24.
Harina de 1.ª, 28 reales arroba; de 2.ª, 19; de 3.ª, 18.
Salvado de primera, 20 reales fanega; de segunda, 14; de tercera, 12; cascarrilla, 10.
Echaduras, 24.
Zaragoza.—Precios que rigen en el mercado de la capital:
Trigo catalán monte, de 22,85 á 23,14 pesetas hectolitro; hembrilla, de 21,74 á 22,30; huerta, de 21,18 á 21,46; cebada, de 11,76 á 13,37; maíz hembrilla, 16,06; común, de 14,09 á 15,52.
Harina de 1.ª, de 37 á 40 pesetas los 100 kilos; remolido, de 25 á 27.

Cabezuela, de 6,50 á 7 pesetas el hectolitro; menudillo, 4; salvado, 3; tártara, 2,75.

Mercados de legumbres y patatas.
• Albacete.—En la capital se cotizan las patata á 9 reales arroba.
Badajoz.—En Almedralejo se cotizan los garbanzos superiores á 130 reales fanega; regulares, 100; medianos, 80; muelas, 44; habas, 44.
Baleares.—En Inca se cotizan las habas para cocer á 19 pesetas cuartera.
Idem ordinarias, á 18,50 íd.
Idem para ganados, á 18 íd.
Garbanzos, á 24 íd.
Frijoles, á 36 íd.
Habichuelas (confits), á 45 íd.
Idem blancas, á 36.
Barcelona.—En el Colegio de Correderos se cotizan:
Sin derechos de consumos:
Garbanzos: Andaluza, de 44 á 65; morunos número 29, de 49 á 50; 28, de 42 á 42,50; 27, de 34 á 35; Castilla, de 63 á 180; Dardanelos, de 43 á 44 los 100 kilos.
Arvejones: Navarra, de 20,71 á 21,42; Comarca, de 17,92 á 18,21; Benicarló, de 19,28 á 19,64 por hectolitro; Sevilla, de 24 á 24,50 los 100 kilos.
Algarrobas: Vinaroz, de 13,09 á 13,39; rojas, de 12,20 á 12,50; Ibiza, de 13,09 á 13,39; Mallorca nueva, 11,90; Tarragona nueva, 11,90 los 100 kilos.
Habichuelas: Amonquéi, de 41 á 43; Perlas, de 37 á 39; Valencia, de 43 á 45; Trebisonda, á 40; Cocorosas Odessa, de 40 á 41; Mallorca blanca, de 44,50 á 45; Cooi, á 42; Bralia, de 32 á 33 los 100 kilos.
Habas: Comarca nuevas, 16,42 hectolitro; Extremadura, de 17,14 hectolitro y 28 los 100 kilos; Valencia, 17,14 hectolitro y 27,25 los 100 kilos.
Habones: Sevilla, 20,71 hectolitro, y de 28,75 á 29 los 100 kilos; Jerez, 21,42 íd., y de 29 á 29,25 los 100 kilos.
Frijoles: País, de 40,71 á 41,42 piezas hectolitro y 60,50 los 100 kilos; extranjeros, de 43 á 47.
Yeros: País, de 18,21 á 18,57 hectolitro y de 22 á 22,75 los 100 kilos.
Burgos.—En la capital se cotizan las algarrobas á 38 reales fanega; yeros, 43; lentejas, 48; muelas, 40.
Patatas, 5 reales arroba.
Teruel.—En la capital se cotizan las judías á 46 pesetas los 100 kilos.
Altramucres, de 104 á 108 reales fanega; arvejones, de 36 á 38.
Valencia.—Se cotiza:
Garbanzos Alfarante 1.º, de 90 á 95 pesetas los 100 kilos.
Sin existencias.
Idem 2.º, 80.
Escasas.
Mazagón 1.º, 52; 2.º, 44.
Calma.
Algarrobas: Siguen cotizándose á 5 reales arroba en los centros productores. En plaza, 4 á 6.
Alubias: Siguen á 22 reales barchilla. Habas, 27 pesetas los 100 kilos; barchilla, 18 reales.
Patatas: El precio de las viejas sigue oscilando de 10 á 12 á 11 reales arroba; no hay existencias.
Las nuevas cotízanse á 10.
Zamora.—En Cerecinos de Campos se cotizan:
Garbanzos superiores, á 180 reales fanega; regulares, 160; medianos, 120; alubias, 105; muelas, 60.
Patatas, 6 reales arroba.

las lentejas á 48 reales fanega; yeros, 40.
Garbanzos superiores, 190; regulares, 170; medianos, 150; alubias, de 60 á 120; muelas, 54; guisantes, 40.
Patatas, á 5 reales arroba.
Salamanca.—En la capital se cotizan las habas á 46 reales fanega.
Patatas, á 6 reales arroba.
Santander.—Habas. La venta es normal y los precios de 30 pesetas cada 100 kilos por las pequeñas y 31 por las mazaganas.
Alubias: Se colocan en pequeños lotes las diferentes clases á los precios siguientes:
Alubias superiores, de 26 á 28 reales arroba; corrientes, de 18 á 22.
Garbanzos: Se surte el consumo de grano de las diversas procedencias, sin que se hayan alterado los precios que hace tiempo vienen rigiendo y que estimamos como sigue:
Garbanzos superiores de Castilla, de 56 á 60 reales arroba; mejicanos regulares, de 32 á 50; de Levante, 23.
Segovia.—En la capital se cotizan las algarrobas á 40 reales fanega.
Garbanzos superiores, 180; regulares, 145; medianos, 110.
Muelas, 48.
Lentejas, 46.
Guisantes, 36.
Patatas, 6 y 8 reales arroba.
Sevilla.—Se cotizan:
Garbanzos gordos, de 120 á 130 reales fanega; regulares, de 100 á 140; medianos, de 80 á 90; guijas, de 45 á 47.
Habas tarraconas, de 56 á 58; mazaganas, de 49 á 50; chicas, de 52 á 55.
Soria.—En la capital se cotizan las algarrobas á 38 reales fanega; yeros, 43; lentejas, 48; muelas, 40.
Patatas, 5 reales arroba.
Teruel.—En la capital se cotizan las judías á 46 pesetas los 100 kilos.
Altramucres, de 104 á 108 reales fanega; arvejones, de 36 á 38.
Valencia.—Se cotiza:
Garbanzos Alfarante 1.º, de 90 á 95 pe- setas los 100 kilos.
Sin existencias.
Idem 2.º, 80.
Escasas.
Mazagón 1.º, 52; 2.º, 44.
Calma.
Algarrobas: Siguen cotizándose á 5 reales arroba en los centros productores. En plaza, 4 á 6.
Alubias: Siguen á 22 reales barchilla. Habas, 27 pesetas los 100 kilos; barchilla, 18 reales.
Patatas: El precio de las viejas sigue oscilando de 10 á 12 á 11 reales arroba; no hay existencias.
Las nuevas cotízanse á 10.
Zamora.—En Cerecinos de Campos se cotizan:
Garbanzos superiores, á 180 reales fanega; regulares, 160; medianos, 120; alubias, 105; muelas, 60.
Patatas, 6 reales arroba.

Mercados de frutas y hortalizas.
Almendras.—La desanimación de este negocio continúa por ahora.
Los cosecheros, ante las pocas existencias que quedan, se resisten á vender á los precios que solicita el comerciante.
Los precios tienden á sostenerse.