El Progreso agrícola y pecuario (1904-04-30 00:00:00), página 14

SECCIÓN DE MERCADOS

Mercados de cereales.

SITUACIÓN GENERAL

Los sembrados están en lo general del Centro y Norte de España muy retrasados porque la baja temperatura registrada en la última semana ha detenido el desarrollo de los cereales.

En algunas comarcas afligidas por la sequía ha llovido algo.

Esta lluvia, si bien no está toda la que deseaban los labradores, ha mejorado algo aquellos sembrados.

Los mercados de cereales se presentan con tendencia franca á la baja, que según los inteligentes, ha de ser de aquí en adelante el régimen imperante en las transacciones de granos.

Los tenedores de trigo han cedido ya en sus exigencias ante la resistencia de la molinería, que no quiera pagar los precios que pedían los vendedores.

Como consecuencia de la baja del trigo ha venido la de las harinas, cebada y maíz.

A pesar de este descenso en las cotizaciones, continúan los mercados completamente encalados, limitándose las transacciones á las necesidades del consumo, pues los compradores se muestran muy reservados.

Albacete.—En la capital se cotiza el trigo de 12 á 13 pesetas fanega; candeal, 13; jeja, de 11 á 12; centeno, de 8,50 á 9; cebada, de 7 á 8; avena, de 4,45 á 4,50.

Ávila.—Los prezos corrientes para las compras al detal en los almacenes del Puente son los siguientes:
Trigo candeal, de 48 á 49 reales fanega; centeno, de 36 á 37; cebada, de 29 á 31.
Harina de primera, 18 reales arroba; de segunda, 17; de tercera, 16.

Badajoz.—En la capital he aquí los precios que rige:
Trigo fresco, de 12 á 12,50 pesetas fanega; blanco, de 11,50 á 12; cebada, de 6,75 á 7; avena negra, de 4,75 á 5; rubia, de 4 á 4,50.

Precios de las harinas:
Blanca superior, 44 pesetas los 100 kilogramos dentro de Badajoz; de 1.º, 42; rubia superior, 41; de 2.º, 41; especial, 40.
Precios de los salvados:
Harinilla para piensos, 60 kilogramos, 12 pesetas sin envase en fábrica; salvado 1.º, los 60, 10,25; de 2.º, los 45, 6,25; de 3.º, los 35, 4,50.
Estos precios se entienden fuera de derechos de consumo.

Baleares.—En Inca se cotiza el trigo á 19,50 pesetas los 74,34 litros (cuartera); candeal, 18,50; cebada del país, 12; forastera, 11; avena del país, 8,50; forastera, 7,75; maíz, 16.

Barcelona.—Bastante regular es la baja que acusa el precio del trigo. Las existencias del Plata con que cuenta la molinería y el próximo arribo de un importante cargamento de igual procedencia retiene al comprador, que espera mejores precios por las del país para entrar en operaciones.

Se vende lo indispensable para el arreglo de motruras; que exigen determinadas clases de Castilla, pero se rehuye el tomar nada para almacenar.

En los demás artículos sólo se observa fijedad en los precios de los arroces, aunque, á decir verdad, ya en origen se deja sentir un cambio en su tendencia.

La calma que se origina del negocio triguero se comunica á todo lo demás, y otra semana sin interés y casi nula de operaciones es lo que resulta, en síntesis, de la que nos ocupamos.

En el Colegio de Corredores se cotizan:
Sin derechos de consumos:
Trigos: Candeal de Castilla, de 32,72 á 33,18 pesetas; Novorosiiski, 31,81; Río Plata, de 32,72 á 33,18.

Los 100 kilos.
Harinas. Poco firmes, se hicieron algunas ventas y se cotizan: 1.ª extra blanca chilena, de 40,86 á 47,66; id. superfina por id., 39,06 á 40,26; id. 1.º num. 3 por idem, 38,46 á 39,66; id. 1.º num. 3 por idem, 37,86 á 38,40; id. 2.º num. 4 por idem, 31,25 á 36,05; id. 2.º por id., 28,23 á 28,44; id. 3.º por id., 19,23 á 20,43; idem fuerza extra por id., 42,66 á 43,87; id. superfina por id., 42,06 á 42,66; id. número 4 por id., 42,06 á 43,26; id. 1.º número 3 por id., 37,45 á 38,46; id. 1.º número 4 por id., 33,45 á 33,65; id. 2.º por idem, 21,03 á 22,23; id. 3.º por id., 19,33 á 19,83; id. 4.º por id., 18,02 á 18,62.
Por 100 kilos.
Arroz: Valencia bomba nuevo, de 56 á 62; amonquéuli, de 43 á 48 pesetas los 100 kilos.
Cebada: Rusa, de 12,14 á 12,50 pesetas hectolitro y de 21,75 á 22 los 100 kilos; comarca, 22,50 á 23 los 100 kilos.
Maíz: Plata, de 17,14 á 17,50 y 21,50 á 22,50 pesetas hectolitro y 100 kilos respectivamente; Danubio, de 16,42 á 16,60; Sevilla, 21,42 á 21,78; Estados Unidos, de 15,57 á 15,71 y 21; Tortosa, de 15,30 á 15,71 pesetas hectolitro; Comarca, de 15 á 16,07 pesetas hectolitro.
Mijo: Extranjero, de 11,64 á 15,71 pesetas hectolitro y de 20 á 20,25 pesetas los 100 kilos; Comarca, 16,42.
Alpiste: Sevilla, de 55 á 56 pesetas los 100 kilos; Mazagón, de 53 á 54.
Avena: Comarca, de 11,07 á 11,42 pesetas hectolitro; Extremadura, de 10,71 á 11,07 hectolitro y de 22,75 á 23; Cartagena roja, de 9,64 á 9,82 hectolitro y de 20,75 á 21 los 100 kilos.
Salvado: De 2,046 á 3,125 pesetas; salvadillo de 3,660 á 3,750; menudillo de 3,928 á 4,107 los 100 litros.

Burges.—En la capital se cotiza el trigo blanco á 4,7 reales fanega.
Trigo hembilla, á 48,91 reales fanega.
Hembilla, 48.
Candeal, 46.
Alaga, 45.
Rojo, 45.
Centeno, 38.
Cebada, 26.
Harina de 1.º, 17 reales arroba; de 2.º, 16.

Cáceres.—En Talavera la Vieja se ven del trigo, á 46 y 47 reales fanega; centeno, 40; cebada, 32; avena, 20.
Salvado de primera, 14 reales fanega.
Ciudad Real.—En el mercado de la capital rigen estos precios:
Trigo rubio á 48 reales las 92 libras; blanquillo, 50; cebada, 28 la fanega; avena gris, 10.
Córdoba.—En la capital he aquí los precios corrientes fijados en la Cámara de Comercio:

Trigo duro, de 42 á 46 reales fanega; blanquillo, de 44 á 45; cebada añeja, 31; fresca, 32.
Harina blanca extra, 18 1/4 reales arroba; corriente, 18; recia asemolada, 17 1/4; superior, 16 3/4; corriente, 16 1/4; de 3.º, 13 1/4.
Salvados, cabezaula candeal, 15 reales fanega; salvado, 12; de la hoja, 7; cabezaula recio, 14; salvado recio, 10; de la hoja, 6 1/2; maíz, 44.
Granada.—En la Alhóndiga de la capital se cotiza el trigo de 25,54 á 28,67 pesetas el quintal métrico, ó sea de 45 á 51 reales fanega.
La cebada á 29 pesetas quintal métrico y 10 fanegas; maíz, 28 y 14,50 respectivamente.
Guadalajara.—En el mercado de la capital se cotiza la cebada caballar á 32 reales fanega; avena, 21, 22, 22 1/2 y 23; trigo, 50.
León.—En la capital se cotiza el trigo á 48 reales fanega; centeno, 36; cebada, 28; avena, 21.
Harina de 1.º, 18 reales arroba; de 2.º, 17; de 3.º, 16.
Logroño.—En Santo Domingo de la Calzada se cotiza el trigo bueno á 47 1/2 reales fanega; cebada, 38; avena, 24.
Navarra.—En Pamplona se cotiza el trigo á 25 reales roblo; cebada, á 15; maíz, 19.
Palencia.—En la capital he aquí los precios corrientes:
Trigo á 48 y 49 reales las 92 libras; cebada, á 25 fanega; avena, 18.
Tendencia, al alta.
Salamanca.—En el mercado de la capital se cotiza el trigo al detal á 48 3/4 reales fanegas; cebada, 24; avena, 19.
Avena de Hungría, 28 reales fanega.
Harina de primera, 18 reales arroba; de segunda, 17; de tercera, 15.
Salvado de primera, 13 reales fanega; de segunda, 11; de tercera, 9.
Cascarrilla, 7.
Santander.—Datos del mercado de la capital:
Harinas: Sostienen su cotización de 19 1/2 á 19 3/4 reales arroba por marcas de buen crédito.
Salvados y harinillas: En los almacenes se cede este desecho á 4 reales los salvados anchos y de 11 á 13 reales las harinillas, según clase.
Cebada: Se paga á 22 pesetas cada saco de 80 kilos con tela.
Maíz: Se anuncia para el mes próximo el arribo de un cargamento importante que dará ocasión á mayor movimiento en el artículo.
En tanto se cede en almacén á 26 1/2 pesetas saco de 100 kilos con tela el navegado, y 27 pesetas en iguales condiciones el del país.
Arroz: La venta normal y precios flojos, bajo la base de los siguientes:
Bomba, de 31 á 32 reales arroba; Valencia claridado corriente núm. 0, de 21 á 22; 11, tres pasadas, de 22 á 23.
Segovia.—En la capital s. cotiza el trigo bueno á 47,50 reales fanega; centeno, 34,50; cebada, 24.
Harina d.: 1.º, 20,50 reales arroba; de 2.º, 19,50; de 3.º, 17,50.
Salvado de 1.º, 18 reales arroba; de 2.º, 16.
Echaduras, 8.
En Santa María de Nieva se cotiza el