El Progreso agrícola y pecuario (1904-05-31 00:00:00), página 4

rentes; pero cuando la dificultad sube de punto y puede ocasionar desagradables consecuencias es cuando se trata de interpretar escrituras de traslación de dominio por venta, cesión, herencia, etc., ó en los casos de comprobación del valor de fincas rústicas para el pago del impuesto sobre derechos reales.

No es fácil tampoco que las instituciones de crédito agrícola arraiguen y se propaguen en un país en donde tantas dificultades se ofrecen para conocer la verdadera extensión de una finca y en donde el título de propiedad no basta para ello.

Un ligero examen de las medidas usuales en las diferentes provincias de España y de sus equivalencias comprobará la exactitud de nuestras afirmaciones.

A pesar de que la ley 5.º título IX de la Novísima Recopilación puso en vigor en toda España el sistema de Medidas y pesas legales de Castilla, sólo se usa la fanega de marco real, equivalente á 64,39 áreas en las provincias de Almería, Badajoz, Burgos, Cáceres, Cádiz, Ciudad Real, Cuenca, Granada, Salamanca y Santander. En Albacete equivale la fanega á 70,05 áreas, mientras en Huesca la misma unidad equivale á 7,15 áreas, entre cuyos límites hay una gran diversidad de fanegas, no sólo según las provincias y los pueblos, sino en relación á los usos á que se aplican. La unidad de medida superficial recibe otros nombres en algunas provincias. En Alicante se usa el jornal de tierra de 48,04 áreas y para regadío la tahulla de 11,18; en Ávila, la fanega de tierra 39,30 y la de puño de 41,92, la aranzanda de viña de 44,71; la huerba de 22,36, y la peonada de prado de 39,12; en Baleares se usa el destre de 17,75 áreas y la cuarterola de 71,03; en la Coruña, el ferrado de 6,39 y el de 4,44 áreas; en Gerona, la vesana de 21,89; en León, la emina de secano de 9,39 y la de regadío de 6,26; en Madrid, la fanega del marco de Madrid de 34,24 y la medida con la vara de Madrid de 34,82.

En Orense se usa el ferrado de 6,28 áreas y la cavadura de 4,39; En Oviedo, el dia de bueyes de 12,58; en Segovia, la obrada de 36,40; en Tarragona, la cana de rey, de 60,84; en Valladolid, la obrada de 46,58; en Vizcaya, la peonada de 3,80; en Navarra, la robada de 8,98; en Zaragoza, el cuartal, de 2,38.

Si en las unidades superficiales hay una diversidad y una confusión como la que se deduce de lo anteriormente expuesto, no es menor la confusión y la diversidad cuando se trata de unidades ponderales ó de capacidad. Nos limitaremos á exponer algunos ejemplos de estas últimas, en obsequio de la brevedad. La fanega legal de Castilla es de 55,50 litros. Además se usan la barchilla, en Alicante de 20,77 litros; en Baleares, la cuartera de 69,51; en Gerona, el cuartán de 18,08; en León, la emina de 36,22; en Lérida, las tres cuarteras de 36,68; en Lugo, el ferrado de 13,13; en la Coruña, el ferrado de trigo de 16,50 y el de maíz de 20,87; en Valencia, la barchilla de 32,50; en Navarra, el robo 28,13. Respecto á la fanega para áridos, además de la de marco real, las hay muy variadas, desde la de Oviedo que equivale á 74,14 litros, hasta la de Teruel que equivale á 21,80.

En cuanto á las medidas de capacidad para líquidos, la cántara ó arroba de vino, de las medidas legales de Castilla, equivale á 16,13 litros y la de aceite á 12,56; pero la misma unidad equivale en Lérida á 22,76 litros á 11,26 en Castellón. Se usan el birrilón en Barcelona, equivalente á 30,35 litros; el mallat en Gerona, á 15,48; el cañado en Pontevedra, á 32,70; la armiñana en Tarragona, á 34,66, y la singuena, para aceite, á 20,65, además de un crecido número de cántaras, de diferentes capacidades y de otras unidades de capacidad para líquidos, como la mesura, las arrobas para vino, para aceite, medios, cuartos, etc.

Con un estado de cosas semejantes, ¿quién puede sentirse con ánimo bastante para formar un estadística de cultivos ó de la producción en nuestro país? Cualquier centro oficial, cualquier corporación que se vea obligada á pedir datos á los ayuntamientos, á los agricultores, á los corredores ó á los comerciantes, luchará con inconvenientes gravísimos y se verá asaltado de infinitas dudas al comparar los datos que se le proporcionen, datos que unas veces le parecerán absurdos sin serlo en realidad, y otros los tomará como lógicos, y hasta es posible que fundándose en ellos trate de deducir consecuencias que, de no haber compensaciones, resultaran con frecuencia incongruentes y disparatadas. Ahora bien, una agricultura sin estadística es un derrotero sin brújula, es repetir para cada caso y en cada momento una serie de investigaciones que, además de ofrecer resultados incompletos e inciertos, requieren una pérdida considerable de tiempo y muchos ensayos, á veces infructuosos ó negativos, antes de organizar una explotación sobre bases firmes y racionales.

Basta con lo dicho y con la experiencia de nuestros lectores para formar juicio acerca de los inconvenientes que se ofrecen en España á los agricultores con motivo de la diversidad de pesas y medidas usadas en todo el territorio español.

El sistema métrico rige legalmente en nuestro país desde el año 1849. Van transcurridos cincuenta y cinco años desde entonces, han cambiado las costumbres, la manera de ser de nuestra organización política y administrativa; hemos aceptado el ferrocarril, el telégrafo, el teléfono, todos los adelantos que dan carácter á nuestra época; pero el antiguo sistema de pesas y medidas, que tantas dificultades ofrece para el comercio de los frutos de la tierra y para las trasmisiones de la propiedad, subsiste y no se ve próximo el día de su desaparición. No tenemos la pretensión de que el sistema métrico decimal se haga obligatorio por procedimientos violentos; pero una acción decidida, enérgica y constante por parte del Gobierno llegaría en pocos años á desterrar la multitud de fanegas, cuartanes, eminas, robadas, tahullas y ferrados de diferentes aplicaciones y dimensiones y á difundirse el metro, la hectárea, el hectolitro y el kilogramo, que hoy se utilizan, casi exclusivamente, en las subastas oficiales y en los ferrocarriles.

No hemos de exponer aquí las ventajas del sistema métrico decimal tanto por la relación y mutua dependencia de sus diferentes unidades y la facilidad con que se someten á las operaciones aritméticas, cuanto por las ventajas que ofrece para las transacciones comerciales entre las distintas comarcas de España y entre éstas y las del ex-