El Progreso agrícola y pecuario (1904-07-07 00:00:00), página 4

do en kilógrametros. Se han ejecutado con las de malacate operaciones análogas á las descritas para las de brazo, procediendo de la misma manera al análisis de los productos obtenidos en cada operación.

Conocido el precio de cada máquina, el número de obreros indispensables para su manejo y el de las caballerías necesarias, se ha formado para cada una la correspondiente cuenta, suponiendo en todas una temporada de trabajo efectivo de treinta días. Los gastos generales comprenden: precio de la máquina, interés del mismo, amortización, conservación y riesgos; la suma de estas partidas, dividida por 30, da el importe de los gastos generales por día de trabajo.

Sumado este cociente con la suma de los jornales de los hombres y caballerías necesarias, da el precio del trabajo diario de cada máquina, en el supuesto, como ya se ha dicho, de que trabaje treinta días.

Dividiendo el rendimiento útil por día por el precio del trabajo diario, resulta el coste del hectolitro, lo cual da clara idea de las ventajas económicas de la máquina.

Se procedió también á verificar examen detenido de la construcción de cada uno de los órganos de la máquina y de la calidad de los materiales empleados y de su montaje.

Cada una de las operaciones y exámenes indicados se traducía en un coeficiente numérico y la suma de todos estos coeficientes marcaba el correspondiente á cada máquina, deduciéndose así de modo claro y terminante el orden de mérito que á cada una corresponde.

No es posible en el espacio de que disponemos transcribir los resultados ofrecidos por cada máquina de las veintiiseis concursantes; pero han de ser objeto de una extensa Memoria que ha de publicar la Dirección de Agricultura y que será grandemente interesante y digna de estudio.

***

Somos de ordinario parcos en encomiar, pero en la ocasión presente la justicia nos impone ser amplios en tributar merecidos elogios.

Es el primero para el Director general de Agricultura, Sr. Prado, iniciador de la idea del concurso y que ha proporcionado toda suerte de medios para celebrarlo, y todos los demás para el profesor de la Escuela de Ingenieros agrónomos D. José Arce, quien con gran ciencia y no menor paciencia ha llevado la dirección del certamen; para los Sres. Otero, García y Marqueses de Luque y de Gorbea, asiduos concurrentes á todas las pruebas, y para todos los demás señores del Jurado, que han mostrado verdadero celo y entusiasmo en el cumplimiento de su honoroso cargo.

Concursos como éstos, verdaderamente nacionales porque responden á una necesidad de la agricultura patria, deben repetirse á menudo, pues ilustran grandemente á los agricultores y estimulan y acician á los constructores.

¿Cuán útil habría de resultar un concurso de norias, máquina genuinamente española, y de la que existen tan variados modelos, ninguno técnicamente examinado? Y ¿cuán útil también un concurso de trillós perfeccionados, sobre cuya elección tan desorientados están los agricultores?

El éxito de hoy anima á repetir el paso.

Misiones agrícolas.

Durante el pasado mes de Junio ha tenido lugar una serie de conferencias agrícolas complementadas por trabajos y explicaciones en el campo, en la provincia de Granada, principalmente en la capital y en algunos pueblos de la provincia, tales como Atarfe y Pinos-Puente.

Estas conferencias y trabajos, que han constituido la primera misión agrícola, fueron organizados por los señores Ministro y Director general de Agricultura á instancias de la Cámara Agrícola granadina, de la que es Presidente el Sr. Marqués de Dilar.

Formaban la misión los Sres. S.las, ingeniero de la provincia de Málaga, Quintanilla, de la Estación Agronómica Central, y Benítez, de la provincia de Jaén, divirtiendo el primero sobre viticultura americana, el segundo sobre abonos y el tercero sobre el cultivo cereal.

El Sr. Salas se ocupó extensamente de los productores directos y de la hibridación teórica y prácticamente considerada, tratando de las escuelas diversas, algunas optuestas entre sí, dando á conocer los estudios de Millardet, Viala y los suyos propios que son muchos e importantes, explicando lo que debe entenderse por resistencia teórica ó presunta y por resistencia práctica extrínseca e intrínseca, pasando á describir los porta-injertos más importantes para la reconstitución de los viñedos, citando entre otros muchos híbridos, los por él obtenidos.

En otra conferencia trató detalladamente del cultivo de la vid americana, demostrando la necesidad imprescindible del descuajé ó desfonde de los terrenos para la plantación por ser insuficiente el sistema de ahoyado antigüamente seguido y describiendo los medios más adecuados para conseguirlo; distancia de las plantaciones en relación con la fertilidad de los terrenos, de las labores que deben ser superficiales por las razones categóricas que expuso, del injerto, operación que trató con la extensión que su importancia exigía, y de todas las demás prácticas del cultivo, entre ellas de la poda y del abonado, terminando con el estudio de las enfermedades de la vid.

El Sr. Quintanilla dividió el estudio en dos partes; en la primera estudió detenidamente las necesidades de las plantas aisladamente y en la alternativa, el modo como las vegetales absorben las sustancias necesarias para su crecimiento y producción, detallando la función de la digestión y demostrando con ejemplos cómo hacen penetrar en su organismo por las raíces las sustancias insolubles en el agua y en los ácidos débiles, lo que explica muchos fenómenos relacionados con la nutrición vegetal. Trató de la facultad de algunas plantas (las leguminosas) para hacer asimilable el nitrógeno inerte de la atmósfera, debido á la presencia en sus raíces de ciertas excreencias ó agallas en las que residen numerosísimas colonias del bacillus nitrificans ó bacterias de la nitrógena, y de estos hechos dedujo reglas para la formación de las alternativas, describiendo á este propósito el cultivo