El Progreso agrícola y pecuario (1904-08-15 00:00:00), página 16

Segovia.—En la capital se cotiza el aceite á 15 pesetas cárato.
Teruel.—En Alcañiz se vende el aceite fino á 17 pesetas cárato de 12 kilos.
Idem escaldado, 11 pesetas la arroba sin consumo (1 d. 3 litros 93 centilitros).
Idem de sulfuro, de 60 á 64 pesetas los 100 k. los.
Toledo.—En Mora se vende el aceite fino á 38 reales arroba.

Mercados de ganados y carnes
SITUACIÓN GENERAL
En Madrid, en Barcelona, en Zaragoza, en Pamplona, en Valencia, en todos los mercados importantes, en fin, de la Península las carnes acusan una marcada tendencia á la baja; las plazas están surtidas con exceso y los ganaderos acuden al mercado, procurando vender á cualquier precio.
Causa principal de esta excesiva actividad en la oferta es la carencia de pastos que efecto de la sequía se deja sentir y aún se dejará más en plazo no lejano, y también por la carestía natural de los piensos efecto de la mermada en las cosechas y del retrasamiento en la venta.
Barcelona.—En el mercado de la capital continúan los precios sin alteración.
Bueyes y vacas, á 1,75 pesetas kilo canal.
Terneras, 1,80.
Cuero, 1,40 pesetas kilo en verde.
Ganado de cerda:
Cerdos blancos del país, á 2,05 pesetas kilo canal.
El ganado marsellés sin cotización por falta de llegadas.
Ganado lanar:
Ganado segurito: Carneros sin lana, de 13 á 14 kilos, á 0 3/4 reales carnicera canal; ovejas sin lana, de 12 á 13, 8 1/4; corderos sin lana, 9 3/4.
Ganado extremeño:
Carneros sin lana y de 14 á 16 kilos, 8 3/4 reales carnicera canal; ovejas sin idem y de 13 á 14, 8.
Corderos sin lana, de 7 á 8 kilos, 9 reales carnicera canal.
Ganado manchego y alcarreño:
Corderos de venía, de 11 á 12 kilos, á 9 1/4 reales carnicera canal; corderas solas, de 11 á 12 kilos, 10.
Los precios son por carnicera de 1.200 gramos.
Cáceres.—En Talavera de la Reina se venden los corderos de 55 á 60 reales uno.
Huesca.—En Jaca se cotiza:
Primales, de 18 á 18,50 pesetas uno; ovejas, de 17 á 17,50; corderas, de 15 á 15,50 y 16.
Léon.—En la capital se cotiza:
Ovejas emparejadas, 140.
Navarra.—En Pamplona esta semana los precios del vacuno son á 1,75 pesetas kilogramo en canal; hay ajustados bueyes gallegos á 1,70, de peso de 170 kilos canal.
Las terneras, en alza o, 10, y hay abundancia; carneros, 1,75; ovejas, 1,60, y corderos, 1,05.
Salamanca.—En la capital se venden los novillos de dos meses á 240 reales cabeza; vacas corrales, 930.
Cerdos al destete, 50 reales uno; de seis meses, 110; de un año, 120; de año y medio, 280.
Santander.—En Torrelavega se venden los cerdos blancos de leche á 15, 25 y 30 pesetas uno; mayores, 60, 75 y 100; extremenos en canal, 17,50 arroba; en vivo del país, 20.
Corderos, 3, 3,40, 5, 6 y 6,50 pesetas uno; cabritos, 4,50, 5,65 y 7; ovejas, de 9, 11 y 13.
Sevilla.—En el matadero de la capital se cotiza:
Precios para el entrador:
Toros, bueyes y vacas, de 1,45 á 1,55; novillos, uterinos, erales y aflojos, de 1,55 á 1,75; terneras, de 1,75 á 1,90; carneros, de 1,30 á 1,35.
Machos, ovejas y cabras, de 1,25 á 1,30 idem.
Precios al público:
Reses mayores, de 1,50 á 2; ternera, de 3 á 3,50.
Carnero y macho, de 1,40 á 1,50.
Oveja y cabra, de 1,30 á 1,40.
Valencia.—En el mercado de la capital los precios están sin alteración.
Bueyes, á 2 pesetas kilo canal.
Vacas, 1,81 fd.
Terneras y novillos Huerta, 2,12 fd.
Carneros de fuera, 1,68 pesetas carnicera canal.
Carneros Huerta, 1,68 fd.
Cerdos, ganado andaluz y extremeño, 64 reales arroba en vivo.
Cerdos blancos de la Huerta, 66.
Zamora.—En B-navente se cotizan los bueyes de labor á 1,200 reales cabeza; novillos de tres años, 600; aflojos y afcjas, 600; vacas corrales, 600.
Cerdos al destete, 40 reales uno; de seis meses, 80; de un año, 100; de año y medio, 100.
Ovejas, 50 reales una; emparejadas, 70; carneros, 70; corderos, 30.

Mercados de lanas y pieles.
Badajoz.—En Don Benito se cotiza:
Lana fina negra, de 75 á 78 reales arroba; blanca, de 84 á 90; basta blanca, de 70 á 75.
Barcelona.—En la capital se cotiza:
Lanas lavadas: Extremadura, 6 pesos kilo; seguritas finas, de 5 4 á 25.
Lanas lavadas blancas: Extremadura fina, de 140 á 145 pesetas saca de 70 kilos; idem otras zonas fina, de 130 á 135; idem entraña y fina, de 120 á 125.
Lanas lavadas: Andalucía fina, de 100 á 115; churra busta fina, de 85 á 95; portuguesa fina y entraña, de 80 á 90; gallega busta y larga, de 65 á 75.
Lanas aragonesa y navarra, de 80 á 85; idem segurita y manchega, de 80 á 85; idem castellana fina, de 95 á 105; idem traslumbrada fina Alcudia, de 140 á 150; idem entraña y riojana, de 85 á 90.
Burgo.—En Pamplona se venden las lanas, de 52 á 60 reales arroba; blanca fina, 62; basta, 56; negra fina, 58; basta, 55.
Pieles de cabrito cerradas, á 60 reales docena; de cordero, 70.
Cuenca.—En Talavera la Vieja se venden las pieles de cabrito á 92 reales docena.
León.—En La Bañeza se cotiza:
Lana blanca fina, á 60 reales arroba; negra fina, 56.
Pieles de cabrito, 48 reales docena.
Lozoya.—En Santo Domingo de la Calzada se cotiza las pieles de cordero á 76 reales docena.
Salamanca.—En la capital se cotiza:
Pieles de cabrito, 60 reales docena; de cordero, 36.
Santander.—En Torrelavega se cotiza:
Lana blanca lavada, de 24 á 25 pesetas arroba.
Valencia.—Pieles en bruto:
De carnero y oveja, á 8 reales el kilogramo.
De macho, 28 reales piel.
De cabra, á 23 id. id.
De cegajos (cabriolas), á 21 id.
De toro, á 12 reales kilo.
Cueros de Buenos Aires, á 14.
Cueros del país, á 12.
Zamora.—En B-navente se cotiza:
Lanas, 60 reales arroba; blanca fina, 70; basta, 50; negra fina, 70; basta, 40.
Pieles de cabrito, 5 reales una; de cordero, 4.

Mercados de Madrid.
Carnes:
Vaca, de 72 á 74 reales arroba.
Toro, de 68 á 70 id. id.
Carnero, 24 cuartos libra.
Oveja, 22 id. id.
Cereales:
Trigo, de 61 á 63 reales fanega.
Cebada, 33 id. id.
Frutas:
Peras, de 18 á 23 céntimos kilo.
Melocotones, de 20 á 40.
Uvas, de 20 á 35.
Manzanas, de 15 á 20.
Higos, de 20 á 30.
Hortalizas:
Judías, de 10 á 35 céntimos kilo.
Tomates, de 6 á 15 id. id.
Patatas, de 10 á 11 id. id.
Pepinos, de 10 á 11 id. id.

Mercados de primeras materias para abonos.
Precios corrientes, salvo variación, en Valencia:
Superfosfato de cal (1315 por 100 soluble en el agua y en el citrato), 8,80 pesetas.
Idem id. (1517 por 100 id.), 9,80 id.
Idem id. (1518 por 100 id.), 10,50 id.
Idem id. (1820 por 100 id.), 11,40 id.
Escorias Thomas (1517 por 100 ácido fosfórico total), 9 id.
Sulfato de potasa (90195 por 100), 36 id.
Cloruro de potasa (80185 por 100), 31 id.
Kainita (124 por 100), 8,50 id.
Sulfato de amonio (20121 por 100), 45,50 id.
Nitrito de soda (1516 por 100), 38,50 idem.
Sulfato de hierro, triturado fino, 8,50 idem.
Los 100 kilos sobre vagón ferrocarril Valencia y pago neto al contado.

JOSÉ DE CABO
ASENTADOR DE FRUTAS Y HORTALIZAS
Huertilladero, núm. 9, segundo.
MADRID
Hijos de E.G. Hernández, Libertad, 16 dep.