El Progreso agrícola y pecuario (1904-03-07 00:00:00), página 11

SECCION DE CONSULTAS

(Continuación.)

Examinando la composición fisico-química de las tierras analizadas se observa dentro de su variedad cierta semejanza. En todas hay un cuerpo que escasea: la sílice, y dos que abundan con exceso: la arcilla y la cal (ya en forma de carbonato o caliza, ya en la de sulfato ó yeso). En las muestras números 5 y 6, la cantidad de yeso es superior á la de caliza; en la segunda, en cantidad verdaderamente desproporcionada.

Las tierras números 1, 2, 3, 4, 5 y 8 pueden reputarse arcillo-calizo-silíceas; entre ellas, la núm. 5 es la que presenta composición un poco más proporcionada; la núm. 1 es eminentemente arcillosa. En las números 6 y 7 es la cal el elemento dominante, en forma de yeso en aquélla y de caliza en ésta, en la que la proporción de sílice es verdaderamente insignificante.

Son tierras de malas condiciones físicas: plásticas cuando tengan agua en exceso, compactas, impermeables, faltas de aireación, difíciles de labrar siempre. Necesitan condiciones excepcionalmente favorables de humedad para que el arado pueda entrar en ellas y se necesita completar su acción con el rulo desterronador. La cal juega en estas tierras un papel que merece tenerse en cuenta: ayuda la penetración de las aguas en el suelo, que en las que son tan arcillosas como éstas no se puede lograr por la costra impermeable que forma su superficie; las arcillo-calizas, por el contrario, dejan filtrarse lentamente el agua en las profundidades del subsuelo. Es un dato que no debe olvidarse.

No es éste el terreno que al olivo cae bien, pues este árbol prefiere los calcáreo-siliceos arcillosos, profundos y permeables. En los terrenos compactos y en los colocados sobre un subsuelo impermeable el olivo arrastra una vida languida y enfermiza.

Para dar á las tierras del señor consultante mejores condiciones físicas, se impone el uso de los abonos orgánicos: estiércol, orujo, abono en verde, etc. El humus de la materia orgánica es un elemento de corrección verdaderamente providencial; da cohesión á las tierras ligeras y disminuye la compacidad de las arcillosas; de aquí que el abono orgánico sea indispensable para la mayoría de las tierras.

He visto tierras tan arcillosas como éstas, que daban en el análisis una riqueza en elementos fertilizantes más que suficiente, que permanecían insensibles al empleo de los abonos minerales y que rendían cosechas miserables. Bastó una estercoladura algo intensa para que doblaran su producción; el estiércol había obrado como mejorante, como enmienda de sus condiciones físicas.

No están las tierras del Sr. Heredia precisamente en este caso, porque si bien son compactas y arcillosas, nada tienen de ricas en elementos fertilizantes. Ni en materia orgánica (el análisis no determina su proporción de nitrógeno) ni en potasa tienen la cantidad suficiente para el cultivo. No así en cuanto al ácido fosfórico, en el que pueden considerarse bien provistas las tierras números 2, 3, 4, 5, 6 y 8, y rica la número 7. La única pobre en esta sustancia es la núm. 1.

La pobreza en potasa no deja de llamar la atención en tierras en que la arcilla—que no es otra cosa que un silicato de alúmina y potasa hidratado—abunda. Es al parecer una sustancia que está inerte. El sulfato de hierro está indicado como enmienda en las tierras en que la cal abunda, para prevenir la clorosis.

Vengamos ahora á las fórmulas de abonos del olivo que, en vista de múltiples circunstancias, hemos considerado mejores; pero antes recordemos las palabras de Cuppari: «Como planta arbórea quiere el abono repetido, aunque poco de cada vez; como planta que crece despacio, el abono no ha de exceder de ciertos límites; como planta de fruto oleaginoso, permite la estercoladura más que la vid ó cualquier otro cultivo de fruto azucarado ó aromático; la experiencia confirma estos datos, deducidos de la naturaleza de la planta».

He aquí ahora las fórmulas para cada una de las muestras de tierra analizadas:

    Primera.
    Segunda y tercera.
    Cuarta.
    Quinta.
    Sexta.
    Séptima.
    Octava.

    Estiércol
    5.000
    5.000
    4.500
    4.500
    5.000
    5.000
    5.000

    Sulfato amónico de 20 á 21 por 100 de nitrógeno.
    115
    80
    75
    65
    75
    65
    80

    Superfosfato de cal de 16 á 18 por 100 de ácido fosfórico soluble.
    220
    120
    160
    100
    160
    30
    120

    Sulfato de potasa de 48 por 100 de potasa.
    70
    30
    30
    60
    65
    200
    60

    Sulfato de hierro.
    35
    40
    35
    40
    40
    60
    40

KLOGRAMOS POR HECTÁREA

Dice el señor consultante que no dispone de los orujos de aceituna porque los vende á una fábrica que los aprovecha para extraer su aceite. De no mediar esta circunstancia, aconsejaría en las fórmulas de abono el empleo del orujo, que ganan en riqueza en elementos fertilizantes, después de tratado por el sulfuro de carbono, un 15 á un 25 por 100, y es aun antes de tratado más rico que el estiércol.

A. GARRIDO.

Sr. D. Mariano Heredia.—Granada.

Dice usted que es opinión general la de que sembrando garbanzos duros en tierras adecuadas se recogen tiernos, y que ha observado que sembrando tiempos y duros en dos parcelas de igual calidad, los que sembró tiempos salen más blandos que los duros. Pregunta usted á qué debe atribuirse la mayor ó menor dureza de los garbanzos, y, suponiendo que sea á la composición del suelo, desea saber qué enmiendas ó abonos podrán necesitar las tierras que dan semillas duras.

En mi opinión, la cochura de los garbanzos depende de la cantidad de yeso que el terreno contenga. Las tierras yesosas dan garbanzos duros, así como las que no tienen esta sustancia en exceso suelen producirlos blandos.

Esta cualidad entiendo que apenas debe ser trasmitible por la simiente, de modo que la que se siembre en tierra yesosa dará cosecha de mala cochura, sean ó no tierras la simiente empleada.

Por el contrario, será tierra la cochura de buena tierra.

Ignoro si en igualdad de condiciones de terreno estas diferencias en la semilla serán perceptibles en la cosecha.

Lo que sí puedo decirle es que los labradores buscan para sembrar garbanzos de gran tamaño, rugosos y... duros. Pero no es para que esta cualidad se perpetúe, sino porque... son más baratos. Esto indica la poca ó ninguna influencia que en la cosecha tienen las condiciones de cochura de la simiente.