El Progreso agrícola y pecuario (1903-10-31 00:00:00), página 12

La parásita de la brunissure es un hongo myxomyceto, se parece en cierto modo al que Mr. Woronine reconoció como la causa de la enfermedad llamada vulgarmente hernia de la col, descrita bajo la denominación de Plasmodiophora brasica.

El hongo de la brunissure no determina la deformación de las partes atacadas por él; invade las células de las hojas, substituyendo su contenido, pero sin deformarlas. A consecuencia de nuestros trabajos con Mr. C. Sauvagean, la hemos clasificado en el género Plasmodiophora, bajo la denominación de Plasmodiophora vitis.

Durante las primeras fases de la enfermedad se desarrolla la parásita, principalmente en los tejidos denominados en empalizada; invade más tarde aquellos que presentan lagunas, y sólo excepcionalmente se le encuentra en la epidermis. En las lesiones jóvenes y en un mismo corte (lados para el examen microscópico) las células indemnes pueden contener almidón en gran abundancia, mientras que las células que comienzan á ser atacadas poseen mucha menos cantidad de aquella sustancia. Más adelante, cuando la parásita ha invadido la célula, el almidón desaparece; la Plasmodiophora vitis se alimenta, pues, en las células, no solamente á expensas del protoplasma, al que substituye poco á poco, sino también con el almidón que en aquéllas encuentra.

Mr. Woronine ha hecho notar el mismo hecho para la Plasmodiophora de la col.

Todas las partes de la hoja que han tomado color obscuro son atacadas; pocas ó ninguna solución de continuidad de células indemnes se encuentran.

En las partes todavía poco alteradas que se observan en los cortes el parenquima en empalizada puede ser uniformemente invadido. La invasión progresiva se hace sin destrucción y aun sin modificación de los paredes celulares; el contagio se establece por las puntuaciones de dichas paredes.

Para la buena inteligencia de la disposición de los plasmodios harán falta unas cuantas figuras de que no disponemos en este momento.

No conocemos ningún procedimiento de prevenir ó de combatir la enfermedad.

En caso de que ésta tome un gran incremento en los viñedos del señor consultante, le recomendaríamos que hiciera arrancar aquellas hojas que presentan señales más intensas de la enfermedad y las mandase quemar, haciendo con ellas un montón y una hoguera.

L. NAVARRO.

Personal agronómico.

Se ha concedido la vuelta al servicio activo al Ayudante cuarto D. José Prujanes.

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Montes.—Agricultura.—Han ascendido: á Inspector general de primera clase, D. Victoriano Montés y Pérez; á Inspector general de segunda, D. Manuel Elejade; á Ingeniero Jefe de primera, D. Alejandro Nougues; á Ingenieros Jefes de segunda, D. Segundo Cuesta (supernumerario), D. Carlos de Camps (supernumerario) y D. José Regal y Fernández; á Ingeniero primero, Jefe de Negociado de primera, D. Alfredo Martínez y Sazo; á Ingeniero primero, jefe de Negociado de segunda, D. Antonio Romero Zurbano (que reintegre en servicio activo).

Se ha concedido el pase á la situación de supernumerario al Ingeniero primero D. Gerardo Subrier y al Ingeniero segundo D. Arturo Mulet.

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Montes.—Hacienda.—El Ayudante D. Antonio Huerta, que sirve en León, ha sido trasladado al servicio central.

El Ayudante supernumerario D. Emilio Carcedo, que había solicitado el ingreso, ha sido destinado á León, y el Ayudante D. Rafael Vidal Belayos, que se encontraba en igual caso, ha sido destinado á Zamora.

Ha solicitado el ingreso el Ayudante D. Julio Villa y Gómez, que está en situación de supernumerario.

MISCELANEA

Las uvas y las avispas.—Se sabe que las avispas causan muy grandes perjuicios en las uvas, siendo siempre las mejores las que atacan de preferencia.

Un jardinero de los Vosges encontró, según asegura, un medio sencillísimo para evitar su perniciosa influencia. Parece que para hacer huir las avispas basta plantar tomates al pie de los parrales y de las cepas. Los insectos, no pudiendo soportar el fuerte olor de dicha planta, desaparecen.

El jardinero mencionado ha empleado este remedio, y desde entonces las avispas no le ocasionan ningún daño. Se presentan, revolotean alrededor de los racimos, pero no tardan en marcharse. Dicho agricultor cultiva el tomate primerizo, encarnado y grueso. En el caso en que no se quisiesen recoger los frutos, dice que deberá plantarse de preferencia una variedad tardía y de mucho vigor. Sería de utilidad dejar algunas ramas que crezcan o más alta posible, á fin de que el tallo pudiera entrelazarse con la copa, sin llegar por esto á esconder los granos de las uvas. El olor, de esta manera, estando más próximo, sería mucho más penetrante y eficaz.

BIBLIOGRAFÍA

Tratado práctico de la extracción del aceite de los oréganos de oliva y uva por medio del sulfuro de carbono. Fabricación del sulfuro de carbono y jabones blandos y duros de aceite de orujo, por G. Llofriu.—El extraordinario desarrollo que en pocos años ha tomado esta importante industria y el no existir ninguna obra especial, en castellano, referente á ella, hace que este Tratado sea hoy de excepcional importancia y de grandísima utilidad. El Sr. Llofriu se ocupa de una manera práctica de los datos para la instalación de una fábrica: nociones sobre las primeras materias, análisis de los oréganos, diferentes sistemas y útiles de fabricación, orujo exhausto y sus cenizas, depuración y clarificación de aceites, fabricación de jabones duros y blandos á base del aceite de orujo, primeras materias, resina y adulteraciones, instalación y útiles para la fabricación, etc.

Un tomo, ilustrado con 47 grabados, 5 pesetas en Madrid, Carretas, 9, Hijos de Cuesta. Á provincias se remite certificado enviando 5,50 pesetas en libranza. Encuadernado en tela, una peseta más.

OBSERVACIONES METEOROLÓGICAS DE LA ESTACIÓN AGRONÓMICA CENTRAL MADRID.—Octubre 1908.

    Días
    TEMPERATURAS
    Cantidad de lluvia.
    Agua evaporada.
    Velocidad del viento.

    MÁXIMAS
    MINIMAS
    m. m.
    m. m.
    km. en 24 horas.

    Al sol.
    A la sombra.
    Ordinaria
    R. díometro

    20
    25,0
    24,0
    3,8
    0,5
    2,2
    79

    21
    25,0
    21,5
    6,5
    2,5
    190

    22
    25,5
    21,5
    3,6
    4,4
    180

    23
    24,0
    19,5
    6,5
    4,0
    163

    24
    26,5
    22,0
    -1,0
    2,6
    32

    25
    24,0
    18,0
    1,0
    3,3
    1,6
    92

    26
    20,0
    17,0
    8,0
    1,4
    291

    27
    13,0
    13,0
    8,0
    7,0
    1,6
    254