El Progreso agrícola y pecuario (1903-10-15 00:00:00), página 8

Art. 25. Exceptuadas las Estaciones Agronómica y Patológica, quedan las demás suprimidas.

El funcionamiento de las que subsisten se reglamentará oportunamente; pero en todo caso estarán bajo la dependencia del Director de la Escuela. Éste, de acuerdo con el Jefe de la región de Castilla la Nueva e interviniendo la Dirección general, facilitará medios para que las Estaciones no suprimidas presten ayuda á la Granja regional.

Art. 26. La carrera de Perito agrícola quedará igualmente suprimida. Los alumnos que en la actualidad tuvieran adquirido derecho á proseguir ó comenzar sus estudios los terminarán con arreglo al plan vigente, dentro de los plazos ya fijados.

Art. 27. Mientras haya entre los Peritos agrícolas quien lo solicite, los cargos de Ayudante les pertenecerá previa oposición.

Ésta será completamente libre al extinguirse aquella clase ó si en dos subsiguientes convocatorias no resultase suficiente número de opositores bien calificados.

Art. 28. Quedan derogadas cuantas disposiciones se opongan al cumplimiento del presente decreto.

Dado en Palacio á 10 de Octubre de 1903.—ALFONSO.—El Ministro de Agricultura, Industria, Comercio y Obras públicas, Rafael Gasset.

Estación enotécnica de España en Cette.

El Director de nuestra Estación de Cette, doctor don Antonio Blavia, ha publicado la Memoria de este establecimiento correspondiente al año 1902.

Con decir que es un trabajo que no desmerece de los que este Centro viene publicando hace bastantes años, está hecho su mejor elogio. Porque las Memorias de la Enotécnica no necesitan apologista; los vinicultores todos las conocen y esperan siempre con interés la publicación periódica, especie de comptes rendus de todos los progresos que realiza el arte de hacer el vino.

Cuanto de notable ha aparecido en Congresos ó cátedras, en libros ó revistas, en todo el mundo, aparece magistralmente compendiado y comentado por el inteligente doctor Blavia.

Además, la estación realiza una obra utilísima para los exportadores españoles: analiza sus productos, les aconseja para la mejor adaptación de sus artículos al gusto del mercado francés y, en una palabra, establece la conexión debida para que el que aquí trabaje esté al tanto de las necesidades ó caprichos del mercado que ha de consumir sus productos.

Durante el año 1902, la Estación enotécnica ha practicado 108 análisis. De éstos, 94 se refieren á vinos, tres á aceites, cuatro á heces, cuatro á minerales y seis á diversas sustancias.

Los vinos examinados corresponden á negociantes españoles y extranjeros establecidos en Francia, habiendo devengado estos últimos módicos precios.

Desde el 20 de Noviembre de 1890, en que se practicó el primer análisis, la Enotécnica ha librado 3.935 certificados, que corresponden á otros tantos productos examinados.

Durante el año 1902, la Enotécnica ha escrito y contestado 573 cartas y comunicaciones.

En siete ha facilitado nombres de casas que tratan en frutas y legumbres; en 12 ha proporcionado direcciones de negociantes españoles y franceses tratantes en aceites; en 10 ha dado las señas y noticias de negociantes de vinos españoles, y en las restantes 544, aparte las comunicaciones, ha participado á exportadores y cosecheros de España el estado de los diferentes mercados franceses y sus condiciones en lo que se refiere á vinos, frutas, minerales, tártaros, corchos, conservas, granos, productos químicos, etc., etc.

Desde su fundación, en Noviembre de 1890, hasta el 31 de Diciembre de 1902, la Enotécnica ha recibido y contestado 3.631 cartas y comunicaciones.

Por el interés que para muchos lectores tienen los asuntos vitivinícolas que en la Memoria se tratan, y que no es posible esbozar en un artículo bibliográfico, daremos cabida en estas columnas á alguno de los más esenciales.

Congreso de ganadería en Zaragoza.

El día 17 de este mes tendrá lugar la apertura del Congreso de ganadería de Zaragoza.

La Mesa será compuesta por los señores siguientes:

Presidente.—D. Amado Laguna de Rius, Alcalde de Zaragoza, Ingeniero agrónomo.

Vicepresidentes.—D. José Robert, Director de la Escuela de Veterinaria, y D. Julio Otero, Director de la Granja experimental.

Vocales.—D. Miguel Padilla, Ingeniero agrónomo; D. Demetrio Galán, Catedrático de Veterinaria; D. Jorge Jordana, Presidente de la Casa de Ganaderos, y D. Julio Hernández Pardo, Jefe de la primera sección de caballos sementales.

Secretarios.—D. Manuel Gayán, Ingeniero agrónomo, y don Pedro Moyano, Catedrático de Veterinaria.

Serán objeto de deliberación los temas del cuestionario siguiente:

Tema 1.º Medios generales de fomento pecuario.—Importancia de la ganadería en relación con el progreso de la agricultura.—Ponente: D. Manuel Gayán, Ingeniero agrónomo.

Tema 2.º La alimentación como factor esencial del progreso pecuario.—Bases científicas y económicas para el cálculo de raciones.—Ponente: D. Miguel Padilla, Ingeniero agrónomo.

Tema 3.º Cría caballar en Aragón.—Reformas que demanda.—Ponente: D. Demetrio Galán, catedrático de Veterinaria.

Tema 4.º Exploitación de vacas lecheras en los valles y puertos alto-aragoneses.—¿Será conveniente el establecimiento de lecherías cooperativas para dar impulso á las industrias quesera y mantecera?—Ponente: D. Miguel Belmonte, Catedrático de Veterinaria.

Tema 5.º ¿Qué reformas demandan la cría y explotación del ganado lanar en la región aragonesa?—Ponente: D. Pedro Moyano, Catedrático de Veterinaria.

Tema 6.º Las inoculaciones revelatrices, preventivas y curativas en las enfermedades infecto-contagiosas de los animales domésticos.—Conveniencia del establecimiento de Centros de experimentación para ensayar y comprobar los efectos de los diferentes virus, seros y vacunas que contra estas enfermedades se recomienden.—Ponente: D. Pedro M. Baselga, Catedrático de Veterinaria.

También se admitirán las Memorias u otros trabajos que se presenten acerca de los asuntos siguientes: