El Progreso agrícola y pecuario (1903-10-15 00:00:00), página 12

D. Carlos de Ojesto, de San Martín de Trevejo (Cáceres): Las hojas de vid que nos envía están atacadas de mal nero.

En el núm. del 7 de Agosto, y en esta misma sección, encontrará el estudio de esta enfermedad y modo de combatirla.

L. NAVARRO.

Personal agronómico.

Por orden de la Dirección general de Agricultura ha cesado en el cargo que desempeñaba en el Ministerio de Agricultura el Ingeniero D. José Vicente Arche.

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Publicado en la Gaceta de Madrid del 11 del corriente el Real decreto reorganizando el Servicio Agronómico provincial, se está llevando a cabo el movimiento de personal que el cumplimiento de dicha disposición exige.

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Nuevos Ingenieros.—Han terminado la carrera de Ingeniero agrónomo en el mes de Septiembre próximo pasado los señores D. Juan Sánchez Mejía, D. Cristóbal Mestre Artigas, D. Luis Monje Hilario, D. Fernando Sánchez Arjona, D. Ramón Orozco Hidalgo, D. Antonio María de Acuña Armijo.

El primero corresponde a 1.ª promoción de 1901 á 1902 y los demás á la de 1902 á 1903.

Nuevos Peritos.—Han terminado la carrera en el mes de Septiembre pasado los Sres. D. Nicolás María Dalmau Montesinos, D. Antonio García Pedraza, D. Vicente Clemente Fernández, D. Rafael Fuster Capiez, D. Pedro Galera García, D. Manuel Agrelo Rego, D. Antonio Camacho Albarrán, D. Ricardo Félix Carmen Ruiz, D. Emilio Muñoz González, D. Juan Manuel Mata Domínguez, D. Antonio María de Bávora Verdu, D. Juan Fernández Urriarte, D. Eugenio Eceiza Goenaga, D. Joaquín Pérez de Pablo Blanco, D. Federico Portillo Estévez, D. Juan Manuel del Hoyo Benítez, D. Demetrio Alonso Rodríguez, don Bienvenido Ríos Muñoz, D. Juan Marce Sirvent, D. Luis Díaz Fernández, D. Mariano Toscano Delgado de Mendoza, D. Severiano Labrador de la Fuente, D. José Vicente Aragón Alcolea, D. Alejo Sánchez Cerezo, D. Pedro Rubínez de Torres García del Prado, D. Miguel Panadero Conde, D. Bartolomé Siuría Portela, D. Amadeo Blanch Camp, D. José Royo de los Ríos, D. Manuel Galvín Redondo, D. Isidoro López Baquero, D. Manuel López Osorio, D. Gonzalo Vera Martín, don Nicolás Izquierdo Martíneireto, D. Ángel Moreno García, don José González González Pumariaga.

Á todos enviamos nuestra cariñosa enhorabuena.

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Montes.—Agricultura.—Se ha dejado sin efecto el destino á Cuenca del Ingeniero D. Emilio Carles, y se le ha nombrado para el distrito de Barcelona.

MISCELANEA

Empleo del azúcar en la agricultura.—Recientemente Mr. Vivier ha dado una conferencia en Saint-Quentin sobre el empleo del azúcar en la agricultura, la cual ha llamado la atención de los miembros de la Société d’Agriculture.

La utilización del azúcar para la nutrición de los animales ha comenzado á espaciarse en Inglaterra desde 1875. Se hicieron muchos ensayos. La melaza fue desde luego empleada á causa de su precio bajo relativamente al del azúcar.

En el condado de Leicester, en Inglaterra, se había empleado la melaza desde 1855. Más tarde, en 1861, hubo una recogida de manzanas y se aprovechó para nutrir animales, mez-

clando las manzanas con melaza. Los animales tuvieron un engorde rapidísimo.

Mr. Tetard, en Francia, antes de la guerra de 1870, empleaba 500 gramos de melaza por día para cada buey.

En Inglaterra los cultivadores dan la melaza como ración ordinaria. Se emplea la dosis de 500 gramos á un kilogramo, convenientemente mezclado con heno ó paja picada con raíces u otros alimentos.

Las mezclas se hacen del modo siguiente: 25 kilos de heno, 25 de paja, seis de harina de maíz, seis de semilla de lino, ocho de melaza, en todo 70 kilos.

En 1875 Mr. Cranroy, fabricante de azúcar en Ercheux (Somme), hizo uso durante cinco meses de azúcar y melaza en 15 caballos.

La mezcla de que hacía uso se componía de cinco kilos de forraje picado y seis kilos de paja picada; esto se mezclaba y regaba con siete kilos de melaza suficientemente diluida. Se dejaba reposar 24 horas la mezcla, antes de darla á los animales.

En otros casos, según el trabajo, se agregaban de cuatro á cinco kilos de avena. Los caballos estuvieron muy bien y trabajaron excelentemente.

Es mejor emplear azúcar que melaza, que contiene alcaloides no nutritivos, y que cuando está cargada de sulfato de soda ó potasa, sales purgantes, el buen efecto del azúcar se destruye.

El azúcar puede emplearse con gran ventaja para las vacas lecheras y los cerdos; aumenta en una gran porción la producción de la leche y de la crema.

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La ortiga en las coladuras ó filtraciones de las pipas ó tonelos.—Generalmente, no es más que en verano cuando las pipas se desecan y pierden por sus fondos los líquidos que contienen, sobre todo en los transportes y largos viajes. El remedio, á juzgar por lo que asegura un práctico viticultor, es fácil y rápido, y nosotros lo consignamos por si es tan bueno como se pretende.

Se trata, cuando un envase de madera pierde su contenido, de limpiarlo en sus partes dañadas y en las junturas de las piezas del fondo con algunos puñados de ortigas verdes. Se retira más ó menos, según la gravedad de la pérdida, á fin de obtener en algunos minutos lo que se desea.

Es la grande ortiga la que debe emplearse, planta que todo el mundo conoce y que se hace temer por sus picaduras.

La especie es muy común, y puesto que de ella hablamos, añadiremos que en varias localidades se sirve á las vacas, que la apetecen mucho, y que de este modo alimentadas dan una leche muy grasa y exquisita.

OBSERVACIONES METEOROLÓGICAS DE LA ESTACIÓN AGRONÓMICA CENTRAL. MADRID.—Octubre 1903.

    Días.
    TEMPERATURAS
    Cantidad de lluvia.
    Agua evaporada.
    Velocidad del viento.

    MÁXIMAS
    MINIMAS
    m. m.
    m. m.
    km. en 24 HORAS.

    Al sol.
    Á la sombra.
    Ordinaria.
    Radiómetro.

    5
    34,0
    29,5
    6,0
    3
    4,0
    58

    6
    37,0
    32,0
    7,0
    »
    5,1
    36

    7
    37,5
    33,0
    6,0
    0,4
    6,0
    57

    8
    32,0
    26,5
    16,0
    »
    4,3
    300

    9
    28,0
    22,5
    5,5
    »
    3,7
    56

    10
    26,0
    21,5
    2,0
    »
    3,0
    25

    11
    28,5
    25,0
    1,4
    »
    4,6
    124

    12
    21,5
    18,5
    9,4
    3,2
    0,9
    140

    »
    »
    »
    »
    »
    »
    »