El Progreso agrícola y pecuario (1904-01-31 00:00:00), página 3

lente para los becerros raquíticos, sino también un remedio muy eficaz para los becerros enfermos de diarrea. Los becerros comprados frecuentemente se afectan de diarrea á su llegada á la estación. Un poco de sangre desecada los cura perfectamente. De 20 becerros comprados, cinco enfermaron de diarrea al mismo tiempo. A dos de ellos se les dió sangre desecada en su ración ordinaria de leche, que se había reducido como consecuencia. Los tres restantes consumieron sangre desecada, pero sin modificaciones en la ración de leche. En el primer caso, los becerros quedaron curados de la diarrea después de dos comidas; los dos últimos, después de tres.

De los 60 becerros experimentados en la Estación de Kansas en 1903, no hubo uno solo que, estando enfermo de diarrea, no se restableciese con el empleo de la sangre desecada.

En la alimentación con sangre desecada, una cucharada tetera en cada comida es una dosis suficiente, y así se aplica hasta la desaparición de la diarrea. En el caso de un becerro débil, la ración puede aumentarse gradualmente hasta una cucharada sopera para cada comida.

La sangre desecada es un alimento tónico precioso para los becerros débiles y un remedio eficaz contra la diarrea y, en general, contra todo desorden en las funciones digestivas.

camiaados á destruir el error tan lamentable como generalizado en España de suponer que la bondad de una variedad de remolacha está en razón directa de su peso y volumen, cuando precisamente es lo contrario, puesto que las remolachas explotables por su riqueza sacárica, que son las de menos volumen, pero mayor densidad, son las más nutritivas, si bien no resultan aplicables á la alimentación animal por su excesivo precio.

El tiempo invertido en esta labor de propaganda, á la que se ha procurado dar un aspecto esencialmente práctico, no ha sido del todo perdido, pues nos consta que ya no pocos labradores han desistido de cultivar variedades de remolacha de las vulgarmente denominadas forrajeras por otras de menos volumen, pero de mayor densidad ó peso específico.

A entendedores por el éxito alcanzado en todos los estudios culturales que desde hace cuatro años venimos realizando para demostrar lo anteriormente manifestado, decidimos plantear nuevamente el problema de tal modo que no ofrecieran los resultados obtenidos la menor duda ni aun á los espíritus más retrasados ó menos dispuestos á la evolución.

Con este fin demarcamos dentro del recinto del Campo de demostración de esta Granja una parcela cuyo terreno se analizó á fin de poder determinar las distintas fórmulas racionales de fertilización en consonancia con toda variedad de remolacha elegida para la experiencia y con el terreno en que habla de cultivarse, y después de labrado éste con el mayor esmero y subdividido en las parcelas necesarias, dióse principio al cultivo comparativo en la forma determinada en el adjunto cuadro, cuyo atento examen dice mucho más y de un modo más terminante y elocuente que pudieran hacerlo nosotros, puesto que las condiciones generales del cultivo, en lo referente á labores de todas clases, han sido absolutamente iguales para todas las variedades.

El estado que sigue, representativo de un trabajo enteramente desconocido en España y bastante más completo que sus similares del extranjero, demuestra hasta qué punto nos propusimos descubrir en sus menores detalles la relación fisiológica que existe entre la tierra, su fertilidad y el grado de producción de cada variedad de remolacha al estado natural ó verde y después de hecha una lenta y completa desecación como único medio de deducir el coeficiente nutritivo de todas ellas.

La mejor remolacha forrajera.

Experiencias comparativas hechas en la Granja experimental de la Coruña durante el año de 1903.

Hace ya tiempo venimos sosteniendo la opinión de que la mejor remolacha forrajera no es la más voluminosa, sino la más densa, es decir, la que en un peso dado oficie la mayor cantidad de materia seca.

Con esta tesis por norma, que es también la de todos los agrónomos extranjeros, hace ya cuatro años que en la Granja experimental de la Coruña venimos realizando, siempre con igual éxito, continuados estudios prácticos en-

    Número de orden
    ABONO POR HECTÁREA
    RAÍZ
    PRODUCCIÓN POR HECTÁREA
    Producción total por hectárea
    Clasificación por su producción (1)

    Variedad
    Chloro.
    Manzana
    Manzana
    Peso aparente
    Máximo
    Medio
    Den. al 100% verde
    Al estado verde
    Al estado seco
    Materia verde
    Materia seca

    1
    Disette blanca de Con. abono cuello verde
    300
    600
    400
    3,086
    1,159
    2,115
    1,014
    105,750
    12,006
    17,500
    1,662
    123,250
    13,778
    (3)

    2
    Disette de Ale. Con. id.
    775
    550
    350
    2,438
    0,942
    1,895
    1,014
    79,100
    9,025
    10,500
    4,27
    85,600
    9,427
    (8)

    3
    Amarilla ovoide Con. id.
    250
    300
    300
    2,370
    0,890
    1,610
    1,014
    81,500
    9,299
    9,150
    860
    90,650
    10,168
    (9)

    4
    Carestía
    225
    450
    250
    1,514
    0,570
    1,014
    1,014
    56,500
    6,622
    8,180
    364
    62,480
    7,560
    (5)

    5
    Amarilla de Ale. Con. id.
    200
    400
    200
    2,845
    1,145
    1,818
    1,014
    101,500
    11,553
    12,650
    1,202
    113,900
    12,755
    (5)

    6
    Azucarera mejora de Vilmorena
    150
    350
    150
    30,000
    1,820
    0,426
    1,014
    66,150
    10,758
    18,350
    2,022
    74,500
    12,960
    (9)

    7
    Rojita globosa
    100
    300
    100
    40,000
    2,566
    1,260
    1,014
    92,150
    10,514
    11,400
    1,083
    101,550
    11,597
    (6)

    8
    Amarilla globo. Con. id.
    50
    160
    160
    50,000
    1,650
    1,014
    1,014
    120,300
    13,746
    11,350
    1,018
    131,650
    14,864
    (2)

    9
    Disette Mammoth
    60
    100
    100
    60,000
    1,015
    1,014
    1,014
    140,400
    13,312
    9,000
    475
    168,400
    13,985
    (1)

(1) Los números encerrados en un paréntesis corresponden á las parcelas abundantes.