El Progreso agrícola y pecuario (1903-07-31 00:00:00), página 11

SECCION DE CONSULTAS

Sr. D. B. González Caudrillero, Talavera (Toledo).

Las ramillas de olivo que usted remite están atacadas por el hongo denominado vulgarmente negrilla o negro (Antennaria oleasphila) y por un insecto (Coccus oleae) que, modificando los humores del olivo, prepara el medio sobre que se implantan las conidias y esporas reproductoras de aquel hongo.

En el número anterior, y en esta misma Sección, puede usted ver el estudio de dichas enfermedades y los medios de atacarlas.

I. NAVARRO.

D. Jesús Pérez, de Vermo (Coruña).

Para que la uva exportada llegue en buenas condiciones al punto de destino, haciendo un viaje tan largo como el que usted indica, debe embarcarse con el mayor esmero. Los parrales de Almería emplean para la uva de embarque barriles de roble americano, en los que caben próximamente dos arrobas de uva.

Su coste oscila entre 3,25 y 4,75 pesetas uno.

En estos barriles se va entibando la uva (después de limpiarla) por tongadas separadas por capas de serrín de corcho. Viene á caber unas cuatro tongadas por barril.

Se requiere bastante habilidad para realizar bien la operación.

Se ha tratado de substituir el serrín de corcho por obras materiales, como la arena de playa lavada y calcinada, pero hasta ahora es aquélla la más aceptada por los exportadores.

A. GARRIDO.

D. V. A. M. nos envía unas hojas y frutos de nogal invadidos por una criptógama parásita que se presenta exteriormente con los siguientes caracteres: manchas redondeadas ó irregulares, de un color de hoja seca, ligeramente rojizo, sobre las cuales se observan, mirando con atención, unos puntitos obscuros, casi negros.

Trátase de un hongo del grupo de los Sphaeriaceae, que si botánicamente es bien conocido, desde el punto de vista fitopatológico, y sobre todo, desde el que al agricultor interesa más directamente, y que se refiere al controlamiento de los procedimientos profilácticos y destrucción del microorganismo productor de la enfermedad, nada se sabe, ó por lo menos nada hemos visto recomendado que sea hijo de experiencias verdaderamente científicas, aun cuando el mercantilismo agrícola haya encontrado hace tiempo remedio para toda clase de insectos y criptógamas, ahorrándonos todo el trabajo á los que pacientemente dedicamos nuestros esfuerzos á buscar algún racional procedimiento específico fundado en la biología de los seres... Prescindiendo, decimos, de esos insecticidas y parasiticidas universales, que para todo sirven y para nada suelen aprovechar, es lo cierto que con relación al hongo denominado Marsonia inglandis (1), objeto de nuestra atención, y que causa en los nogales daño de importancia, disminuyendo sus productos, alterando notablemente la vegetación de estos hermosos árboles y haciendo caer prematuramente las hojas cubiertas de manchas (2), no existe ningún procedimiento (que nosotros sepamos) digno de ser recomendado especialmente.

(1) Especie descrita al botánico alemán Marson.
(2) En la finca de La Moncloa (arrabal de Castellón) hemos visto durante el mes pasado un nogal que quedó en pocos días completamente despojado de sus hojas. Ahora ya tiene otras nuevas, pero está atormentado en la marcha normal de la foliación perjudicado muchísimo á los árboles.

Únicamente teniendo en cuenta las ideas generales referentes á la propagación de estos microrganismos podríamos permitirnos indicar al ilustrado señor consultante, nuestro buen amigo, que mandase recoger cuidadosamente todas las hojas y frutos caídos del árbol allá para el otoño y que, después de quemarlos, hiciera alguna tentativa de desinfección del terreno en que vegeta el nogal, dándole una labor profunda, echando al pie del árbol unos cuantos kilogramos de cal viva y, si la naturaleza de la tierra se presta á la operación, hormiguear lo el suelo, á fin de que el fuego, elemento barato y eficaz, produzca el efecto de desinfección que se persigue.

Como noticias biológicas del hongo Marsonia inglandis (Sacc.), únicamente diremos, á título de curiosidad científica, que las especies del género Marsonia forman en los tejidos vivos de los vegetales, y muy principalmente bajo la epidermis de las hojas, fructificaciones globulosas ó cipuliformes que durante algún tiempo permanecen recubiertas por dicha cutícula y llevan en su superficie conidias incoloras esferoidales ó oblongas y con un tabique ó sección transversal.

Las esporas, adheridas á una especie de receptáculo, forman como una pustulilla, que, observada al microscopio, se ve á veces hendida para dejar escapar á aquellas al exterior.

Estas esporas tienen de 2,5 á 3,5 µ de longitud por 5 de anchura (1).

En los ejemplares remitidos en consulta se aprecian perfectamente todos estos detalles.

LEANDRO NAVARRO.

D. Luis Romero de Tejada (Badajoz):

Á juzgar por la descripción que hace usted de la espiga, lo que usted sembró como trigo Fucense no lo es.

El Fucense tiene, sin duda, bastante parecido con el Rieti el grano puede considerarse análogo, si bien con mayor proporción de gluten.

Es de caña delgada y flexible y de espigas grandes y muy llenas y de arista corta.

Si pudiera enviarnos espigas, sería fácil clasificarlo.

A. GARRIDO.

D. Manuel Suez, Jaén.

El trigo polaco, ó de Bona (Triticum polonicum), está clasificado entre los duros ó secos. Esta dureza se debe á la gran cantidad de gluten que contienen sus semillas, lo que les da gran resistencia á ser partidas y un aspecto transparente y cónico. Los trigos duros son los que, en general, dan más producto y grano de mayor peso; pero entre ellos es el de Polonia—pese á su gran espiga—de los que menos rinden y más fácilmente abortan.

La harina da un pan muy nutritivo, pero basto e indigesto. Su mejor aplicación es la fabricación de pastas.

El clima de esa provincia se presta perfectamente á su cultivo.

La semilla que necesite puede adquirirla con facilidad en el mercado.

Dice usted que tiene preparadas unas mil cargas de estiércol de cuadra para abonar una tierra arcillo-caliza, de riego muy eventual y bien barbechada con arado de vertedera, en la que va á sembrar trigo; pero que, entendiéndolo que al estiércol le falta siempre ácido fosfórico, piensa adicionarselo por medio de los superfosfatos. Sobre esta opinión suya pide usted la nuestra y, además, pregunta qué cantidad de superfosfato habrá que agregar; si es preciso mezclar estiércol y superfosfato, ó si se

(1) La inicial µ significa micrón y vale una milésima de milímetro.