El Progreso agrícola y pecuario (1903-05-22 00:00:00), página 14

SECCIÓN DE MERCADOS

Mercados de cereales.

SITUACIÓN GENERAL

En Norte América el estado de los cultivos de trigo de invierno es menos favorable que hace unos días; pero en cambio los trigos de primavera han mejorado muchísimo.

De consiguiente, se cuenta este año con una cosecha muy fuerte si algo anormal no viene á disminuir la recolección.

En Nueva York el mercado ofrece alza.

Los despachos del Canadá anuncian que la siembra de trigos de primavera ha terminado y que la superficie sembrada se estima en un 30 por 100 más que la del año anterior, lo cual representa un aumento de producción de 3.500.000 hectolitros.

En Alemania el aspecto poco satisfactorio de las cosechas hace suponer que durante la campaña próxima las importaciones del trigo excederán á las de este año, a menos que los resultados de la recolección superen á lo calculado.

En Rumanía el tiempo favorece á los campos y la situación general es buena.

En Rusia la sequía produce gran ansiedad en el distrito de Rostoff.

En el de Odessa la lluvia ha hecho mucho bien.

En Francia en general las cosechas ofrecen buen aspecto, y aparte los centenos, que han perdido muchísimo, y las avenas, que también presentan algunos daños, no hay queja de la cosecha que se prepara.

No obstante haber motivo para que rearezcan las buenas impresiones, el movimiento de los mercados sigue acusando tendencia á la calma; las ofertas disminuyen, los negociantes y compradores parecen menos dispuestos á la actividad y los precios no mejoran.

En Argel y Túnez las lluvias han mejorado igualmente la situación.

En España subsisten las causas motivo del retraimiento de los tenedores y se afirman cada vez más los precios que alcanzan los trigos en pequeñas pero constantes alzas.

La situación agrícola, por lo que respecta á los cereales, no está despejada; el daño que han causado los hielos no podrá apreciarse con exactitud hasta conocer el rendimiento de la mies en las zonas; el producido por la sequía en varias comarcas comienza á ser visible, pero tampoco puede calcularse con exactitud. De que hay daño nadie lo duda.

Esto basta para justificar la actitud de los tenedores de granos, que al serles solicitados no ceden sin algún beneficio en los precios corrientes.

La salida de las harinas puede decirse que está circunscrita á las necesidades del consumo.

Siguiendo la tendencia de los mercados trigueros, han tenido también alza.

Véase la situación de las principales plazas:

Albacete.—Se cotiza:
Candeal, de 11,50 á 12 pesetas fanega; jejas, de 11 á 11,45; trigo, de 10,50 á 10,52; cebada, de 7,25 á 7,50; avena, de 4 á 4,25.

Ávila.—Se cotiza:
Trigo blanco, de 44 á 44 1/2 reales las 92 libras; rojo bueno, de 43 á 43 1/2; alga, 38 los 44 kilos.
Harina de r. extra sistema cilindro, 17 reales arroba; de 1.º S. de piedra, 16,50; de 1.º P., 16; de 2.º P., 14.
Salvado de 1.º, 13 reales fanega; de 2.º, 11.

Badajoz.—En Don Benito se ha contado mucho el alza, iniciándose flojedad en los precios porque se espera baja.
Se cotiza:
Trigo rubio ó fuerte, de 46 á 47 reales fanega; blanco ó pintón, de 44 á 46; albar ó bianquillo, de 43 á 44; cebada, de 28 á 30; avena, 19.

Barcelona.—Poca variación se nota con relación á los precios, pues si bien los trigos un momento se cotizaron un poco más bajos, recobraron otra vez su firmeza con las alarmantes noticias que parece se hacen circular en busca de alzas.

Ni que nos abonaran en Francia en dinero, además de suprimidos los derechos que allí atienda el trigo á su entrada, se encontrarían nuestros precios en condiciones para la exportación de este cereal; tan elevados resultan hoy éstos con respecto á la cotización ordinaria de los principales mercados exportadores.

Salir ahora con que hay que tomar medidas para evitar la exportación del trigo es sencillamente alborotar con la mayor inconsciencia el mercado nacional para que la especulación se exagere y para que alguien haga su negocio.

El mercado queda en la mayor calma, después de las fuertes provisiones que motivó el alza de la mayoría de los artículos durante la semana anterior.

En el Colegio de Corredores se han cotizado los trigos y harinas (sin derechos de consumos):
Candeal de Castilla, de 30,90 á 31,36; Aragón Monte, 31,81; hembrilla, de 39,45 á 39,90; Irka Taganrok, de 32,27 á 32,49.
Por 100 kilos.

Harinas: Barceloba blanca extra cilindro, de 39,06 á 40,46; d. superfina idem, 37,80 á 39,60; id. 1.º num. 3 idem, 36,05 á 36,55; id. 2.º num. 3 idem, 33,65 á 34,45; id. 2.º num. 4 idem, 30,64 á 31,85; idem 2.º, de 20,43 á 21,03; id. 3.º idem, 18,32 á 18,62; id. 4.º, 15,62 á 16,22; idem fuera extra id., 43,26 á 43,87; id. superfina id., 41,46 á 42,06; id. d. num. 3 idem, 35,45 á 36,05; id. 1.º num. 4 idem, 31,25 á 32,45; id. 2.º idem, 19,83 á 20,43; id. 3.º idem, 18,03 á 18,32; id. 4.º idem, 15,03 á 15,62.
Por 100 kilos.

Arroz: Muy sostenido, acusando alza en su origen.

Se ofrece el Monikeli 39 á 40 y Bomba de 43 1/2 á 53 pesetas los 100 kilos.

Alpiste: Otra vez acusa sostenimiento, y no diremos alza, por sólo una peseta por 100 kilos que esta semana ha aumentado de precio.

Se detalla Sevilla á 58 pesetas los 100 kilos.

Avena: Continúa accentuándose la firmeza de este artículo, que anotamos así mismo con alza.

Se detalla Extremadura á 31 reales la cuartera de 70 litros, y 22 1/2 pesetas los 100 kilogramos.

Cebada: En alza, detallándose á 36 reales la cuartera de 70 litros.

Matz: Continúa en baja el Cincuentini, por la abundancia del mismo con respecto á la demanda del consumo.

Detállase: Cincuentini, 66; Sevilla, 50 1/2; y Sevilla pequeño, 51; todo reales cuartera de 70 litros y 25 pesetas 100 kilogramos.

Mijo: Muy flojo, detallándose á 43 reales la cuartera de 70 litros, y es muy solicitado por lo que escasea.

Burgos.—En la capital se cotiza:
Trigo bueno, 45 reales fanega; morcajo, 38; centeno, 32; cebada, 27; avena, 19.
Harina de r. 18 reales arroba; de 2.º, 17; de 3.º, 15.

En Briviesca rigen estos precios:
Trigo blanco, 48,50 reales fanega; rojo, 45; alga, 46; centeno, 32; cebada, 24; avena, 18.

En Villarcayo las entradas de trigo al mercado siguen siendo cortas y los precios se sostienen firmes: blanco, 48 reales fanega; rojo, 46; alga, 44, y rubión, 44.

De centeno también acude poco, y se cotiza á 38 reales fanega sin peso.

Cáceres.—En la capital acude poco grano á la venta, por cuyo motivo las operaciones carecen de importancia.

En el celebrado últimamente la cebada se vendió de 30 á 32 reales fanega y la avena de 17 á 18.

Córdoba.—En El Carpio se cotiza:
Trigo, 42 reales fanega; cebada, 36.
En Espeso se vende:
Trigo bueno, 40 reales fanega; cebada, 36.

En Pozoblanco se cotiza:
Trigo, de 40 á 42 reales fanega; cebada, 34; avena, 32.

Gerona.—En Olot se vende:
Trigo (cuartera de 80 litros), 17,50 pesetas; mezciclado, 16,50; maíz, 12,75; alfornón, 12; panizo, 14.

Guadalajara.—Se cotiza en esta capital:
Trigo, 47 reales fanega; cebada, 8 pesetas; avena, 5 y 5 1/2.

Huesca.—No ha variado nada la situación del mercado de cereales, siguiendo los mismos precios y continuando la tirantez entre la clase compradora y vendedora, existiendo con tal motivo paralización en las transacciones.

Los precios que rigen son:
Trigo monte, 38 y 39 pesetas cahiz de 180 litros; id. corriente, 37 y 38; huerta, 36 y 37.
Cebada, 22 y 23 pesetas cahiz de 187 litros; avena, 17 y 18.
Cabezuela, 13 pesetas saco; menudillo, 7,50; salvado, 5,50.

Léon.—El mercado está bastante corrido:
Se cotiza:
Trigo, de 42 á 43 reales fanega; centeno, 29; cebada, 26; avena, 25.
Harina de r. 17 reales arroba; de 2.º, 16; de 3.º, 15.
Salvado de 1.º, 10 reales arroba; de 2.º, 9 fanegas; de 3.º, 8.

Logroño.—En Haro se cotiza:
Trigo bueno, 47 reales fanega; centeno, 30; cebada, 20; avena, 20.

Navarra.—En Pamplona se cotiza:
Trigo, 22,75 reales tobo; cebada, 13,57; avena, 11; habas, 18,20; maíz, 18,20; gíron, 14; aisco, 15; besa, 17,60; alholva, 20,50.

Palencia.—En la capital se cotiza:
Trigo, de 42,50 á 48 reales las 92 li-