El Progreso agrícola y pecuario (1903-08-07 00:00:00), página 12

los cuatro últimos, que han dado en la práctica resultados bastante eficaces.

Aterramiento de las cepas.—Esta operación, practicada durante el invierno con objeto de destruir un buen número de orugas, está fundada en los hechos siguientes:

1.º Que bajo esta forma de oruga, y envuelto el insecto en una especie de zurrón de seda, pasa el otoño e invierno refugiado entre las resquebrajaduras de la corteza de las cepas; que, siendo éste el refugio natural de la oruga, desprovisto, por lo tanto, de la humedad del suelo, debe serle muy perjudicial la acción de contacto directo de la tierra humedecida que rodea á la cepa. Así lo ha demostrado la experiencia, por más que sea conveniente asociar esta operación á las siguientes:

Recolección de los plastos de huevecillos.—Son éstos fácilmente visibles; á fines de Julio se les observa formando placas en la cara superior de las hojas, y un obrero ejercitado en esta faena y en un viñedo regularmente infestado puede recoger un número de huevecillos verdaderamente importante.

Esta faena la practican, según nos consta, en diversos pueblos de la Mancha y los resultados eficaces no pueden ponerse en duda.

Azufrado.—El procedimiento ideado por Audouin, y aplicado á los rodrigones y tutores que en algunas comarcas francesas se usan para sostener las cepas fué muy pronto empleado directamente en las vides y se practica del modo siguiente: cubrase la cepa que se trata de someter al tratamiento con una media barrica de petróleo y después de introducir en ella un cacharro (1) con unos 25 gramos de azufre y de dar fuego á éste, se cierra con tierra la parte comprendida entre los bordes de la barrica y el suelo. Es decir, que se somete la cepa á un azufrado, como se hace con el vino en las cubas de las bodegas. La operación exige unos 20 recipientes por lo menos y algunas precauciones, que son las siguientes:

No operar después de las lluvias, puesto que el agua tiene la propiedad de absorber el gas sulfuroso, y la faena no resultaría bastante eficaz.

Además debe tenerse en cuenta que no puede dejarse impunemente una cepa sometida á una acción prolongada del gas sulfuroso, puesto que éste concluirá por asfixiar á la planta.

Días mínimos es el tiempo medio que debe obrar el azufre sobre cada cepa.

Pueden emplearse las mechas azufradas ó el azufre en caldo; las primeras hacen un poco mayor el coste de la operación, que resulta en cambio algo más cómoda. La organización del trabajo es sencilla y no la describimos por no disponer de espacio suficiente.

Escalaado de las cepas.—Es el otro procedimiento fundado en la acción del agua caliente como insecticida, y del cual una comisión nombrada por la Sociedad académica de Macon decía en 1842 lo siguiente:

«La comisión no duda en declarar que el procedimiento de Mr. Radat le parece un medio, si no infalible para destruir la pyral, por lo menos el más ventajoso, sencillo y económico de todos los empleados hasta el día; además es susceptible de aplicarse en grande escala á nuestros viñedos y no perjudica en nada á la vegetación».

Para aplicarlo hay necesidad de hervir el agua en una caldera vertical provista de dos ganchos laterales y que sirven para suspenderla en dos fuertes palos que los obreros agarran para transportarla dentro del viñedo. La citada caldera se alimenta por un embudo que encaja en un tubo que lleva en su parte superior y va además provista de una válvula de seguridad con un silbato de alarma; por su parte inferior lleva uno ó dos grifos (según las dimensiones de la caldera).

Á fin de que la calefacción del agua sea suficientemente rápida, un serpentín atraviesa el hogar, colocado, claro es, en la parte inferior del aparato y en algunas calderas la chimenea de salida de humos pasa por un depósito superior, en el cual comienza á calentarse el agua.

Tan pronto como suena el silbato, lo cual sucede al comenzar la ebullición, el obrero llena de agua caliente una especie de cafetera de hojalata de un litro de cabida próximamente y la vierte rápidamente sobre el tronco de una de las cepas inmediatas, operando de abajo á arriba y evitando en lo posible mojar las yemas de la planta.

El agua debe tener al echarla sobre las cepas una temperatura de 80 grados por lo menos, á fin de que pueda disolver facilmente los capullos sedosos que envuelven al insecto, siendo conveniente no escoger para esta operación los días muy fríos o lluviosos.

No disponemos de espacio para dar á conocer mayores detalles de estos procedimientos de extinción de la pyral, que hace ya años causa destrozos en los viñedos españoles, y muy especialmente en los de Ciudad Real y Albacete.

LEANDRO NAVARRO.

OBSERVACIONES METEOROLÓGICAS DE LA ESTACIÓN AGRONÓMICA CENTRAL

MADRID.—Julio-Agosto 1903.

    Días
    TEMPERATURAS
    Cantidad de lluvia.
    Agua evaporada.
    Velocidad del viento.

    MÁXIMAS
    MINIMAS
    m. m.
    m. m.
    km. en horas.

    Al sol.
    Á la sombra
    Ordinaria
    Raíz del río

    28
    41,6
    37,0
    12,6

    8,8
    80

    29
    42,5
    37,4
    12,5

    11,5
    90

    30
    41,0
    35,5
    16,0

    12,5
    565

    *31
    37,0
    30,5
    13,0

    9,4
    137

    1
    40,0
    34,5
    17,4

    7,0
    96

    2
    43,5
    38,0
    16,6

    9,0
    100

    3
    44,0
    38,2
    14,5

    12,0
    268

    4
    44,5
    38,5
    21,0

    12,4
    185

* Condiciones meteorológicas del mes de Julio.—No ha sido excesivamente caluroso. La media de las temperaturas máximas á la sombra no ha pasado de 32°, ó sea 1°,1 menos que la media que corresponde á este mes.
Ha habido (como no días de calor bochornoso, en que el termómetro llegó á marcar los 40°; pero también ha habido otros de agradable temperatura, en que la columna termométrica no pasó de 25°.
Ni una ni otra temperatura deben crecerse excesivas, pues es bastante frecuente que en esta época se llegue á los 40°, 44°, 3, 41°, 3 y hasta 42°, 4, y baje en otras á los 22°, 8, 24°, 6 ó 23°, 8.
Lo más notable es el que dichas temperaturas de 41° y 25° ocurrieron en la primera decena. Ello prueba los cambios bruscos de nuestro clima.
La sequía fué extremada. No llovió más que dos días, y uno de ellos en tan escasa cantidad que el pluviómetro no recogió más de 0,7 milímetros; el otro alcanzó 8,7 milímetros. La lluvia media en este mes es de 11,6 milímetros, y 2,8 los días de lluvia.
Ha podido verificarse con toda comodidad la trilla de cereales.