El Progreso agrícola y pecuario (1903-07-31 00:00:00), página 12

pueden esparcir por separado, y, en este caso, cuándo debe aplicarse el superfosfato.

¿Por qué supone usted que al estiércol le falta siempre ácido fosfórico y no otro principio fertilizante?

El estiércol contiene todos los principios fertilizantes necesarios á las plantas. Lo que sucede es que no siempre están en la proporción que la planta cultivada exige, y se dan casos en que, para devolver al suelo, con el estiércol, la cantidad de potasa, por ejemplo, que necesita para subvenir á las necesidades de la cosecha, se le proporciona un exceso de nitrógeno ó de cal, etc.

Esto, unido á la poca concentración de las sustancias fertilizantes en el estiércol, que hace tan caro su transporte y que, de abonar con él exclusivamente, obligaría á emplear enormes cantidades —de las que no siempre se dispone— y por otro lado la necesidad económica de ajustar el abonado á la riqueza del suelo, ahorrando las sustancias en que éste abunda para darle solo aquellas de que carece, justifica la necesidad de los abonos minerales complementarios del estiércol.

La producción de trigo es una de las que más fácilmente pueden sostenerse con estiércol solo, porque la composición de aquél y éste guardan cierta concordancia.

Una buena cosecha de trigo (23 quintales de trigo y su correspondiente paja) exige, según Stutzer:

30 kilogramos de ácido fosfórico.
60 » de nitrógeno.
50 » de potasa.

Pues bien; abonando con estiércol á razón de 30.000 kilogramos por hectárea, las cantidades de estos elementos fertilizantes que entran en acción son las siguientes:

    Ácido fosfórico.
    Nitrógeno.
    Potasa.

    Kilos.
    Kilos.
    Kilos.

    Primer año, próximamente.
    30
    60
    67

    Segundo.
    18
    36
    40

    Tercero.
    6
    12
    13

Es decir, que si este abonado se repitiera todos los años, sería prácticamente suficiente para obtener tal cosecha. Pero este abono no se suele practicar más que cada tres años, porque la ganadería, en una explotación ordinaria, no da más estiércol, y de aquí, de la escasez ó carestía de éste, deriva la necesidad de acudir en los dos años siguientes á los abonos complementarios, si no se quiere esquilmar el suelo y obtener cosechas raquiticas.

Si en vez de cultivar trigo se cultivaran patatas, habría que agregar, aun el primer año (entiéndase bien que hablamos en hipótesis y sin tener en cuenta la riqueza del suelo), abonos potásicos, porque este tubérculo, exigiendo igual proporción de ácido fosfórico que el cultivo precedente, y mucho menos nitrógeno, precisa más de doble cantidad de potasa, que no sería económico proporcionarle con el estiércol (duplicando su cantidad), puesto que acarrearía una enorme pérdida de ese nitrógeno y un gran exceso de ácido fosfórico.

En vista de estas consideraciones, ¿qué fórmula de abono debe emplear el señor consultante?

Para determinarla, se precisarán muchos datos que no tenemos. Sería preciso saber la composición química y físico-química del terreno, la profundidad de la capa laborable, etc.

Por otro lado, la alternativa de cultivos que se siga influye en gran manera en el sistema de abonado.

¿Debe abonarse igual el suelo que da todos los años cosecha, al que descansa uno de cada dos? El barbecho, enriqueciendo el suelo en nitrógeno y solubilizando otros principios, no exige gran cantidad de abono, y si el barbecho es semillado con una planta sideral, menos. Si se cultiva el tercio de leguminosas, según el sistema Solari, y se practica la doble anticipación, no hay que hacer notar si debe abonarse muy de otra manera.

Decimos esto para que vea el señor consultante la indeterminación del problema que nos presenta y se haga cargo de la imposibilidad de presentar una fórmula de abono.

Sólo como ejemplo, podrá ponerse la siguiente:

Estiércol de cuadra............. 10.000 kilogramos.
Superfosfato de cal................ 150 »
Nitrato de soda.................... 100 »

Antes de efectuar la labor que precede á la sementera puede esparcirse el estiércol y después el superfosfato, enterrándolos con el arado. El nitrato debe emplearse en Marzo ó Abril.

A. GARRIDO.

Personal agronómico.

Se ha declarado en situación de excedente, por haber jurado el cargo de diputado á Cortes, al Ingeniero D. José de Prado y Palacio.

Se ha concedido el pase á supernumerario al Ingeniero don Emilio Ullastres y al Ayudante cuarto D. José Velasco Beltrán.

***

Montes.—Agricultura.—Los Ingenieros primeros D. Federico Carvajal y D. Ramón del Riego y Jove han sido trasladados, el primero, del distrito de León al de Teruel, y el segundo, de la primera División Hidrológica Forestal del Duero al distrito de León.

MISCELANEA

Nutrición de los becerros.—Conviene reemplazar en la alimentación de los becerros la crema, es decir, la manteca, que tiene un gran valor, por otra sustancia grasa menos cara.

Al efecto, se ha probado alimentar un becerro de doce días mezclando el «aceite de sésamo» ó de «alfonsigo» con la leche desnatada; en cuarenta días de este régimen el animal alcanzó un aumento de peso de 41,5 kilogramos, consumiendo en total 76 litros de leche no desnatada, 60 de leche desnatada y 11,25 kilogramos de aceite.

El aceite se mezcla cuidadosamente con la leche tibia, al propinarles cada una de las dos comidas diarias.

OBSERVACIONES METEOROLÓGICAS DE LA ESTACIÓN AGRONÓMICA CENTRAL MADRID.—Julio 1908.

    Día.
    TEMPERATURAS
    Cantidad de lluvia.
    Agua evaporada.
    Velocidad del viento.

    MÁXIMAS
    MINIMAS
    Ra- diómetro
    m. m.
    km. en 24 horas.

    20
    35,0
    29,0
    9,0
    »
    3
    236

    21
    39,0
    32,5
    11,0
    »
    5,8
    34

    22
    40,0
    35,0
    12,5
    »
    7,8
    194

    23
    34,0
    29,4
    18,0
    »
    9,6
    241

    24
    38,5
    32,0
    11,8
    »
    6,5
    41

    25
    40,0
    34,8
    9,4
    »
    7,7
    138

    26
    37,5
    32,2
    16,6
    »
    11,1
    235

    27
    40,4
    35,0
    14,0
    »
    8,6
    92

    »
    »
    »
    »
    »
    »
    »