El Progreso agrícola y pecuario (1903-07-22 00:00:00), página 14

SECCIÓN DE MERCADOS

Mercados de cereales.

SITUACIÓN GENERAL

Como ha comenzado ya la siembra en muchos de los países productores de trigos, los compradores permanecen a la expectativa del resultado de las cosechas y, por lo tanto, retrasados. Por este motivo, los mercados extranjeros ofrecen poco interés.

En España sigue paralizado el negocio triguero. Los labradores están atareados con la recolección, no se ocupan de hacer ofertas y, por otra parte, los compradores, esperando obtener ventajas en los precios una vez efectuada la recolección, se retraen hasta que aparezcan los nuevos grano.

Véase la situación de los principales mercados:

Alava.—En Vitoria el mercado se ha celebrado con poca animación, estando la tendencia sostenida y siendo los precios que han regido los siguientes:
Trigo, 47 reales las 92 libras; avena, de 16 á 19; cebada, de 26 á 28; maíz, 43; rica, 44.

Albacete.—En Valdehanga, a pesar de haber mejorado los campos, la cosecha no es más que regular. Se cotiza:
Candeal, 12,50 pesetas fanega; jeja, 12; cebada nueva, 5.

Ávila.—En la capital los precios corrientes para las compras al detall son los siguientes:
Trigo, 45 reales fanega; centeno, de 29 á 30; cebada, 25 á 26.
Harina de primera extra sistema cilindro, á 16,50 reales arroba; primera S. de piedra, 16; primera P., 15,50; segunda P., 14.
Salvados, de 7 á 10 reales arroba, según clase.
En Arévalo continúan haciéndose transacciones de trigo de relativa importancia, cotizándose á 45 reales fanega.
Las existencias en la plaza son regulares.

Badajoz.—En la capital los precios últimos son:
Trigos, de 44 á 46 reales la fanega de 94 libras los añejos, y de 42 á 44 los nuevos; cebada, de 23 á 30; centeno, 36.
En Almonte se cotiza el trigo á 46 reales fanega; cebada, 26; avena, 16.
Harina de primera, 35 pesetas los 100 kilos; de segunda, 33,50; de tercera, 32.
Salvado de primera, 13 pesetas los 100 kilos; de segunda, 12; de tercera, 11.

Barcelona.—El negocio, con todo y haberse normalizado el transporte, no sale de su pesadez, lo que se explica por falta de la mayoría de productos de mayor consumo. Efectivamente, se han agotado, como últimos de campaña, los maíces, y arroces, y hasta últimos de Agosto no se volverá á entrar de lleno en la actividad, es decir, hasta después de recolectadas las cosechas.
En cuanto á los trigos, no han dado lugar tampoco á grandes negocios, pues la flojedad que de éstos se ha apoderado últimamente demuestra que estamos en visperas de que la tendencia se incline á la baja, y ésta aconseja comprar nada más que lo preciso.

El negocio, pues, en general, desanimado, y todo relativamente flojo.
En el Colegio de Corredores se cotiza:
Candeal de Castilla, de 29,90 á 30,90 pesetas; Aragón Monte, 31,81; hembilla, de 29,54 á 30,45; Irka Taganrok, de 31,81 á 32,04; Yeski, de 32,04 á 32,27.
Todo por 100 kilos, sin derechos de consumos.

Harinas: Barcelona blanca extra cilindro, de 38,46 á 39,66; id. superfina idem, 37,25 á 38,46; id. 1.º núm. á 1d., 35,45 á 36,05; id. 1.º núm. 3 id., 33,05 á 33,65; id. 2.º núm. 4 id., 39,04 á 31,75; idem fuerte 1.º id., 20,43 á 21,03; id. 3.º id., 18,32 á 18,62; id. 4.º id., 15,62 á 16,22; idem fuerte extra id., 41,46 á 42,06; id. superfina id., 40,86 á 41,46; id. número 1 id., 39,60 á 40,86; id. 1.º núm. 3 idem, 35,45 á 36,05; id. 1.º núm. 4 idem, 31,25 á 32,45; id. 2.º id., 19,83 á 20,43; id. 3.º id., 18,03 á 18,32; id. 4.º id., 15,02 á 15,62.
Por 100 kilos.

Arroz: Valencia bomba nuevo, de 59 á 65; amarillo, de 48 á 55 pesetas los 100 kilos.

Salvado: De 3,482 á 3,660 pesetas; salvadillo, de 3,750 á 3,925; menudillo, de 3,928 á 4,107 los 100 litros.

Cebada: De La Comarca, 11,42 pesetas hectolitro y 20 los 100 kilos.
Alpiste: Sevilla, de 53 á 53,50 pesetas 100 kilos.

Avena: Extremadura, de 10 á 10,35 pesetas hectolitro y 20 los 100 kilos; Cartagena roja, 15 hectolitro.

Maíz: Plata, 17,50; Potti, 17,92; Sevilla, 19,28; Estados Unidos, de 15,71 á 15,88; Cincuenti, de 23,57 á 24,88; Rosario, 18,02 por hectolitro y 24,50 los 100 kilos; Biscarrollo, de 15 á 15,35 pesetas hectolitro; Cartagena blanco, 24,50 los 100 kilos.
Mijo: Extranjero, de 15,88 á 16,07 pesetas hectolitro.

Burgos.—En Briviesca rigen estos precios:
Trigos blancuillos, 48 reales fanega; rojas, 46,50; álgas, 45; centeno, 30; cebada, 24; avena, 17.
Harina de primera, 17 reales arroba; de segunda, 16.

Ciudad Real.—En Valdepeñas se cotiza:
Candeal, 10,50 pesetas fanega; trigo, 10; paniza, 12,50; cebada, 6,25.
En Villanueva de los Infantes se vende el candeal á 10 pesetas fanega; cebada, 5.

Córdoba.—En Pedrachinos se aquí los precios que rigen:
Trigo, 36 reales fanega; cebada, 30; centeno, 28.

Granada.—En la alhóndiga de la capital se cotiza el trigo de 24,41 á 26,68 pesetas quintal métrico, ó sca de 43 á 47 reales fanega.
La cebada á 29 pesetas el quintal métrico, ó sca á 10 pesetas fanega.

Guadalajara.—En Molina de Aragón se vende la cebada añeja á 8,75 pesetas fanega.

En Pareja se cotiza:
Trigo, 11 pesetas fanega; la cebada, á 6,50.

Huesca.—Paralización absoluta es la nota que domina en el mercado de trigo, no habiéndose operado durante la semana eu partidas que merezcan mencionarse por su importancia, y en trigos nuevos se presentan pequeñas partidas que han sido ajustadas á 35 y 36 pesetas, precios que no pueden concebirse como verdaderos por estar ocupados los labradores en las faenas de trilla y ser muy pequeña la oferta y en pequeñas cantidades.

Ofertas de cebadas hay abundantes, siendo adquiridas entre 19 y 21 pesetas cañiz de 187 litros.

La cotización es la siguiente:
Trigo monte, 38 á 39.
Corriente, 37 á 38.
Huerta, 36 á 37 pesetas cañiz de 180 litros.
Cebada huerta, 20 á 21 pesetas cañiz de 17 litros.
Idem monte, á 19 y 20.
Las harinas han sufrido baja de 1 á 2 pesetas el saco de 100 kilos en las diferentes clases de las elaboradas por el sistema de piedras, y los despojos sostienen muy firmes los precios, cotizándose ambas especies como sigue:
Harina de 1.º, 34 pesetas saco de 100 kilos, fuera de la ciudad; de 2.º, 32; de 3.º, 28 y 29.
Cabeza, 13 y 14 pesetas saco de 180 litros, sin envase.
Menudillo, 7,50 á 7,75.
Salvado, 5 á 5,25.
Estos precios de los salvados son dentro de la capital.
En Ángelis se cotiza el trigo á 40 pesetas cañiz.

Jaén.—En Santisteban se cotiza:
Trigo, 11 pesetas fanega; candeal, 10; cebada, 8,50.

León.—En la capital se cotiza:
Trigo bueno, 44 reales fanega; cebada, 24.
En Boñar he aquí la cotización:
Trigo, de 42 á 45 reales fanega; centeno, 33; cebada, 30; avena, 26.

Lerida.—En Almenar se vende:
Trigo, 17 pesetas la cuartera (73 litros); cebada, 9; avena, 7.

Logroño.—En la capital se vende el trigo á 47 y 49 reales fanega; cebada, 24 y 25.
Las transacciones, escasas.

Málaga.—En la capital se cotiza:
Trigos recios, de 45 á 46 reales los 44 kilos; blanquillo, de 45 á 46 los 33; alpiste, de 76 á 90 los 50; cebada, 34 los 33; maíz, 47 los 53 1/2.

Navarra.—En Pamplona se cotiza:
Trigo, 5,50 pesetas roblo; maíz, 4,75; beza, 4,50; cebada, 2,75; avena, 3.
En Estella se cotiza:
Trigo, 5,25 pesetas el roblo (28,13 litros); cebada, 3,13; maíz, 4,50.
En Tañalla, 5 y 6 pesetas roblo; cebada, 3,50 y 3,75; maíz, 4.

Palencia.—En la capital los precios que rigen son:
Trigo, de 44 á 45,50 reales las 92 libras; cebada, 22 y 22,50 fanega.
En Alar del Rey se cotiza:
Trigo, 43 reales las 92 libras; centeno, 33 reales fanega; cebada, 29.
Harina de primera, 17 reales arroba; de segunda, 16; de tercera, 15.

Salamanca.—En los mercados de la capital las últimas cotizaciones de trigo se hacen á 44,50 reales fanega; centeno, 37; cebada, 35,50.
Harina de primera, 15,50 reales fanega; de segunda, 15; de tercera, 14.