El Progreso agrícola y pecuario (1903-08-07 00:00:00), página 15

En Málaga se detallan:
Royaux alto, 55 reales; bajo, 50; cuarta alta, 46; baja, 44; quinta alta, 44; baja, 40; mejor corriente alto, 37; bajo, 35.
Granos:
Reviso, 45 reales; medio reviso, 42;
anisado, 40.
Los precios son por caja de 10 kilos y lechos sin hechura.
Nueces.—En Barcelona se detallan á 55 y 60 pesetas los 100 kilos.
Uva.—En Denia (Alicante) se cotiza Valensi (negro), de 3,50 á 4 pesetas arroba; moscatel, de 2,25 á 2.
Cebolla.—En Denia (Alicante), 0,40 y 0,45 pesetas arroba.
Pimentón.—En Barcelona se ofrece de 125 á 175 pesetas los 100 kilos.
Azafán.—En Albacete se vende el superior á 50 pesetas libra.
En Carcelén (Albacete), á 43 pesetas libra.
En Barcelona el de la Mancha se cotiza á 115 pesetas el kilogramo.
En Valencia, durante la semana ha sido la calma bastante acentuada, sin que por ello flojeen los precios, que continúan en la siguiente forma:
Superior, 165 reales; corriente, de 150 á 155; clase mediana, 140; Tobarra, 145; baja, 134; de Aragón Río, 148; Sierra, 134; viejo superior, 138.
Ants.—En Barcelona se ofrece el manchego superior á 125, y andaluz á 110 pesetas los 100 kilos.
En Valencia se cotiza el manchego á 48 reales arroba de 30 libras; el andaluz á 52.
Carachuel.—En Valencia los precios no han variado y quedan como sigue:
De plaza, 22 reales arroba; media plata, de 30 á 31 1/2; de tres granos, 24 pesetas los 50 kilos.

Mercados de vinos, vinagres y alcoholes.
SITUACIÓN GENERAL
Las referencias de varias regiones vitivinícolas insisten en presentar la cosecha próxima como regular, anunciando algún aumento en el precio de los caldos.
A esto obedece el que los vinos existentes se sostengan en el precio que llegaron á adquirir, con tendencia al alza, y el que las uvas se coticen á altos precios en algunos tratos que hasta ahora se han verificado.
Hay gran demanda de uvas por parte de los industriales; pero los propietarios, no obstante el serles ofrecido el precio de 6 reales por arroba, se retiran en la esperanza de que han de venderlas más caras.
Véanse algunos precios:
Alava.—En Villabuena se cotiza el vino á 5 y 5,50 el cántaro de 16 litros.
Badajoz.—En Alconera se vende el vino tinto á 6 pesetas arroba.
Baleares.—En Felanitx se cotiza el tinto á 3 pesetas cuartera de 46 litros.
Barcelona.—Vinos: Las noticias que se concretan por lo que promete la actual cosecha son optimistas.
Con este motivo la negociación de este artículo se ha encamulado aún más y los precios se inclinan á la baja. Nominalmente cotizamos los siguientes:
Tintos: Aragón superior, 40; corriente, 38; Alicante superior, 36; corriente, 34; Tarragona superior, 30; corriente, 34; Valencia superior, de 29 á 30; corriente, de 26 á 28. Blancos de 14º, de 35 á 36 pesetas carga sin derechos de consumo.
Las mistelas se cotizan 9 por 15º á 12 duros y 12 por 15º á 14.
Alcoholes: Después del alza últimamente registrada quedan flojos los precios y puede decirse son puramente nominales por el poco negocio que se cruza con este artículo.
Los precios que rigen para el consumo son:
Por penetas los 500 litros de 39 á 40º sin envase:
Extra, 765; selecto, 755; non plus, 795.
Por pesetas los 516 litros de 35º sin envase:
Destilado superior, 700; de orujo, 650.
Ron de 28º, 600 pesetas los 470 litros.
Burgos.—En Medina de Pomar se cotiza:
Vino blanco, 38 reales arroba; tinto, 32; vinagre, 18; aguardiente anisado, 56.
Cáceres.—En Talavera la Vieja se vende:
Vino blanco, 32 reales cántaro; tinto, 30; vinagre, 16; aguardiente anisado, 54.
Castellón.—En Soneja se cotiza el vino tinto á 10 reales cántaro.
Ciudad Real.—En Castellar de Sanlúcar se vende el vino á 7 pesetas arroba.
En Valdepeñas se cotiza:
Vino tinto corriente, 5,25; pesetas arroba; blanco, 5,25; vinagre blanco, 4; alcohol puro de vino, 2,4.
En Villanueva de los Infantes se vende el vino á 4,75 pesetas arroba; aguardiente de 20º, 20; vinagre, 2,50.
Córdoba.—En Dos Torres se vende el vino á 7 pesetas arroba; aguardiente, de 15 á 20; vinagre, 4.
En Espeso se cotiza:
Vino blanco, 24 reales cántaro; tinto, 30; vinagre, 18.
Cuenca.—En Rubielos Bajos hay existencias de vinos negros de 14 y 15º, que se cotizan á 3,50 pesetas arroba de 16 litros.
Huesca.—En Ballobar se vende el vino tinto á 48 pesetas metro (160 litros).
León.—En la capital se cotiza el aguardiente anisado, á 48 reales cántaro; sin anisar, 36.
Logroño.—En Cenicero se vende el vino blanco á 28 reales cántaro; tinto, 34; aguardiente anisado, 34; sin anisar, 30.
Navarra.—En Estella se cotiza el vino á 3,50 pesetas cántaro.
En Lerín á 4 pesetas cántaro de vino; anisado, 12; aguardiente, 8.
Palencia.—En Amusco se cotiza el vino tinto á 14 reales cántaro; aguardiente anisado, 46; sin anisar, 35.
Salamanca.—En Cantalapiedra se vende el vino blanco á 32 reales cántaro; tinto, 24; aguardiente anisado, 48.
Segovia.—En la capital se vende el vino blanco de Toro á 24 reales cántaro; tinto, 26; del país, 24.
Soria.—Se cotiza el vino tinto á 5,50 pesetas arroba.
Tarragona.—En Lloá se vende el vino tinto á 30 pesetas carga (121 litros); alcohol de vino de 40º, 160 pesetas carga.
Teruel.—En Fuentes Claras el viñedo presenta excelente cosecha. El vino de la Ribera del Jiloca se cotiza á 26 pesetas alquez, equivalente á 179 litros.
Toledo.—En Mora se cotiza el vino á 16 reales arroba.
Valencia.—Los precios corrientes son:
Alcoholes:
Rectificados de industria (centros), de 145 á 146 pesos hectolitro; corrientes, de 144 á 145; vinicos (centros), de 147 á 148; corrientes, de 145 á 149.
Destilados vitícolas clase fina de 95 á 96º, de 143 á 144; corrientes de 94 á 95º, de 142 á 143; id. de 70 á 90 los 100º, de 144 á 146.
Alcoholes de orujo de 70 á 90 los 100º, de 130 á 132.
El negocio está muy desanimado, habiendo bajado los precios sensiblemente estos últimos días, siendo casi en absoluto nulas las transacciones por falta de compradores.
Vinos y mistelas:
Vinos tintos de 10 á 11º, de 16 á 17 pesetas hectolitro; de 12 á 15º, de 20 á 24; blancos de 13 á 15º, de 22 á 25; roados de 11 á 14º, de 18 á 22.
Mistelas de plantas de 4 o 10º licor por 14 á 15 de alcohol, de 38 á 40; moscatel idem id., de 38 á 40; negras id. id., de 36 á 38.
Cómo el comercio lo que trata es de liquidar las existencias que tiene, los propietarios, no encontrando mejor salida para sus vinos, los van vendiendo para la destilación.
Heces de vino y tártaros:
Heces, de 2 á 2,10 pesetas grado y 100 kilogramos.
Tártaros, de 2,10 á 2,10 id. id.
Estos géneros han sufrido una baja muy rápida, no explicándose la causa, dadas las pocas existencias que quedan.
Valladolid.—En Torredonjimeno se cotiza:
Vino blanco, á 24 reales cántaro; tinto, 20 id. id.; vinagre, 18; aguardiente anisado, 40; sin anisar, 30.
Zamora.—En Benavente se cotiza el vino blanco, á 32 reales cántaro; tinto, 24; aguardiente anisado, 48.

Mercados de aceites.
SITUACIÓN GENERAL
Las noticias de que será sumamente corta la próxima cosecha de aceite han llevado la alarma á los mercados y con ella el alza, cuyo límite no es posible prever.
Albacete.—En la capital se vende el aceite á 13 pesetas arroba.
Baleares.—En Felanitx se vende á 102 pesetas la carga de 90 kilos.
Barcelona.—Aceites de oliva: Las transacciones, animadas, y los precios, sostenidos, escaseando los arribos con relación á lo que en estos momentos absorbería el consumo.
Cotizamos en duras la carga de 115 kilos:
Andalucía superior, de 22 1/2 á 23; id. corriente, de 21 á 21 1/2; Tortosa inferior lamanté, de 20 1/2 á 21; Tortosa buenos, de 23 á 24; Tortosa finos, de 28 á 29; Aragón finos, de 30 á 31; Lérida, de 21 á 21 1/2.
Aceite de orujo nuevo:
De color verde primera, 75 pesetas; amarillo primera, 80; de segunda, 75; id. oscuro, 70; fermentado, 65.
Aceite de semillas:
Coco blanco, con envase, 91 pesetas; coco, 95; palma, 105; linaza cocido, 133; crudo, 129 pesetas los 100 kilos.
Burgos.—En Medina de Pomar se cotiza el aceite á 56 reales arroba.