El Progreso agrícola y pecuario (1903-07-31 00:00:00), página 2

Crónica agrícola.

Concurso de máquinas agrícolas en Tafalla.—Conferencias agrícolas.—Arados de desfonde e instrumentos para labores complementarias.—Reconstitución de viñedos.—Elaboración de distintos tipos de vinos.—Maquinaria.—Otro procedimiento antifiloxérico.—La electricidad contra la filoxera.—Lo que cuesta el tratamiento.—Fracaso previsto.

En Navarra, en un pueblo eminentemente agrícola, Tafalla, y coincidiendo con la fecha de sus ferias y fiestas, van á celebrarse un Concurso y unas conferencias agrícolas del tipo que nosotros quisieramos ver extendido por toda España.

No será un Congreso agroíca, en el que la solemnidad de la reunión y la oratoria grandilocuente retraigan á los modestos labradores; no se discutirán temas de Atenneo, en que la ciencia, el derecho y hasta la política sean el eje de los discursos. No habrá discursos, ni sesión inaugural, ni de clausura, en el sentido que aquí damos á estas palabras.

Todo será sencillo y práctico, en armonía con el modo de ser del pueblo del Norte, reflexivo, serio, poco propenso á los lirismos meridionales.

El lugar de la reunión no puede ser más adecuado: es el centro de una región importantísima de cultivo cereal y de la vid; esta última ocupa una superficie de 200.000 hectáreas, parte en Navarra y parte en la Rioja y Aragón. Su oportunidad es manifiesta, pues este inmenso viñedo, invadido por la filoxera, empieza ya á desaparecer y urge el arraque de las cepas antiguas y á la preparación del terreno con buenas labores de desfonde para la plantación de cepas americanas.

De estos asuntos se tratará en las conferencias, ó por mejor decir, en la causeria, en la conversación entre los asistentes, en la conversa como dicen los catalanes.

Y bastará esta manera de entender el objeto de tales reuniones—si no tuvieran otras excelentes circunstancias—para asegurarnos un gran éxito, una utilidad indudable.

Nosotros lo hemos visto en cuántos Congresos agrícolas se han celebrado: el verdadero congreso no se celebraba en el salón de sesiones, sino en las antecámaras, en los momentos que precedían á la apertura de aquél; en los casinos, cuando alrededor de una mesa se reunían media docena de congressistas. Allí, sin que nadie fijara el tema de que había de tratarse, la conversación era llevada al terreno que interesaba, y los labradores exponían el «caso práctico» y los Ingenieros los resultados de sus experiencias. Y los que en la sesión no se atrevían á despegar los labios eran allí locuecas, y todos conseguían una cosa que el otro lado era casi imposible: aprender.

En Tafalla, para que todo esté en carácter, al par que las conferencias, tendrá lugar el concurso de arados e instrumentos agrícolas necesarios para completar su trabajo y llevar á cabo las labores ordinarias de cultivo.

Para esto la Diputación de Navarra invita á todos los consuectores de España y del extranjero (y de éstos principalmente á los que tengan aquí representantes y á las casas constructoras de los departamentos contiguos de Francia) á que envíen colecciones de sus instrumentos, no sólo de labor, sino todos los que tengan aplicación agrícola, para formar con éstos una sección aparte, que pueda ser útil también á los labradores. Se admitirá asimismo toda clase de productos agrícolas.

El material que se presente se exhibirá durante los días 16, 17 y 18 del mes próximo, y se destinarán el 19, 20, 21 y 22 á las pruebas en el campo, que se verificarán en este orden:

Días 16, 17 y 18 de Agosto.—Exhibición de todo el material agrícola y productos presentados.

Día 19.—Funcionamiento de los arados para el desfonde de terrenos, movidos con máquinas de vapor ó malacate y sistemas corrientes de tracción directa.

Días 20 y 21.—Funcionamiento de los instrumentos para labores complementarias (escarificadores, extirpadores, rodillos, gradas y arados para labores ordinarias de cultivo).

Día 22.—Funcionamiento de los demás instrumentos y máquinas que no sean las expresadas.

Las conferencias se verificarán al mismo tiempo. No hay más que tres temas: bien determinados, prácticos y tratados por personas que en la materia son autoridades que pueden codearse con las más celebradas del extranjero. ¡Así se ponen temas y se buscan ponentes!

1.º Día 19.—Resultados obtenidos en Navarra con la reconstitución del viñedo destruido por la filoxera: portainjertos y productores directos de más valor en sus diversos terrenos y climas. Conferenciante: D. Nicolás García de los Salmones, Ingeniero Director del Servicio de Agricultura de la Excma. Diputación foral y provincial de Navarra.

2.º Día 20.—Cuidados y marcha á que deben someterse las operaciones de vinificación para obtener los diversos tipos de vino demandados por el mercado en condiciones que aseguren su buena conservación y venta; elección de las cepas del país más convenientes en cada caso para lograr estos fines. Conferenciante: D. Victor Cruz Manso de Zúñiga, Director de la Estación Enológica de Haro.

3.º Día 21.—Resultados deducidos del ensayo de las máquinas e instrumentos agrícolas presentados: su valor para el cultivo de las diversas clases de terreno y aplicación racional de estos instrumentos para lograr con su empleo el mayor efecto útil de la labor. Conferenciante: D. Hermenegildo Gorria, Director de la Granja-Escuela experimental de Barcelona.

El Jurado del Concurso de máquinas lo compondrán personas de reconocida competencia: una Comisión de la Diputación; de siete agricultores de la provincia, siendo designados para esto los señores Excmo. Sr. Conde de Espoz y Mina, Excmo. Sr. Conde de Guendulain, D. Jesús Elorza, D. Teófilo Cortés, D. Teodosio Sagüés, don Pablo Jaurrieta y D. Camilo Castilla; de los Ingenieros agrónomos afectos al Servicio agronómico de Navarra; Directores de las Granjas-Escuelas experimentales de Barcelona y Zaragoza; Director de la Estación Enológica