El Progreso agrícola y pecuario (1903-05-31 00:00:00), página 16

meses con lana, de 11,50 á 25; cabras de leche de dos á seis años, de 30 á 75; machos de dos á seis id., de 28 á 40; cabritos de dos id., de 3,50 á 5.

Avila.—Se venden en la capital:
Novillos de tres años, 198 reales cabeza; vacas cotradas, 90.
Cerdo al destete, 100 reales uno; de seis meses, 180; vivos cebados, 71 reales arroba.
Cerdo en canal, 77.
Burgos.—Se cotiza:
Bueyes de labor, 1.600 reales cabeza; novillos de tres años, 1.400; añejos y añojas, 900.
Cerdos al destete, 100; de seis meses, 300; vivos cebados, 88 reales arroba; en canal, 80.
Ovejas, 90; emparejadas, 140; carneros, 110.
Corderos, 34.
 Cáceres.—Se cotiza:
Bueyes de labor, 1.400 reales uno; novillos de tres años, 1.400; añejos y añojas, 500; vacas cotradas, 1.100.
Cerdos al destete, 40 reales uno; de seis meses, 80; de un año, 200.
Ovejas, 50 reales una; carneros, 70; corderos, 28.
 Cádiz.—En Sanlúcar de Barrameda los precios corrientes para los ganados de la comarca son los siguientes:
Ganado lanar y cabrito:
Ovejas viejas, de 1 1/4, 1,05 pesetas kilo; corderos de siete meses con lana, de 1,15 á 1,25; cabritos de leche, de 30 á 40 pese tas una; cabritos de menos de un mes, de 1,50 á 2,25.
Ganado vacuno:
Bueyes corrientes y vacas para carne, de 1,25 á 1,35 pesetas kilo; vacas de leche, de 450 á 550 una; terneras, añejos y erales, de 1,25 á 1,55 kilo.
Ganado de cerda:
Cerdo cebado, de 13 á 13,50 pesetas arroba en vivo; del campo, de 1,85 á 1,40 kilo en canal.
Granada.—En la capital rigen los siguientes precios:
Ganado lanar y cabrito:
Carneros de dos á cinco años con lana, de 34 á 36 pesetas uno; primales, de 26 á 28; ovejas de cuatro de dos años, de 26 á 28; viejas, de 20 á 22; corderos de cinco á siete meses, de 20 á 22; cabras de leche granadinas de cinco años, de 50 á 150; cabritos de un mes, de 4 á 6.
Ganado vacuno:
Bueyes cebados para carne, de 29 á 31 pesetas arroba.
Ganado de cerda:
Cerdo cebado de 10 arrobas, de 12 á 13 pesos arroba; lechones de dos meses, de 15 á 17 uno.
Huesca.—En Jaca los cerdos al destete se venden á 80 reales uno; de seis meses, 120; de un año, 240.
Corderos, 52.
Salamanca.—En Alcalá la Real las transacciones que se verifican son regulares.
Ganado lanar y cabrito:
Carneros de tres á cuatro años con lana, de 35 á 40 pesetas uno; primales, de 25 á 30; ovejas de cuatro de cuatro años, de 15 á 20; viejas, de 12 á 13; cabras de leche de dos á seis años, de 20 á 30; machos castaños de dos á seis años, de 30 á 40; cabritos de un mes, de 3 á 4.
Ganado vacuno:
Bueyes cebados para carne, de 16 á 17 pesetas arroba en canal; de trabajo, de 400 á 500; vacas de id., de 250 á 350; de leche, de 600 á 1.000; terneras, de 20 á 21 pesetas arroba; novillos, de 350 á 450 uno.
León.—Se cotiza:
Bueyes de labor, de 1.100 á 1.800 reales cabeza; novillos de tres años, de 700 á 1.200; añejos y añojas, de 400 á 800; vacas cotradas, de 800 á 1.450.
Cerdo al destete, 100 reales uno; de seis meses, 400; de un año, 640.
Ovejas, de 50 á 54 reales una; carneros, de 60 á 70; corderos, de 20 á 26.
Logroño.—En Santo Domingo de la Calzada se cotiza:
Cerdo al destete, 105 reales uno; de seis meses, 180; vivos cebados, 70 la arroba.
Ovejas, 80 reales una; carneros, 100; corderos, 44.
Salamanca.—Se cotiza:
Cerdo vivos cebados, arroba, 58; en canal, 78 reales.
En Alba de Tormes las cotizaciones son:
Bueyes de labor, de 1.500 á 2.500 reales cabeza; novillos, de 3.000 á 4.000; añejos, 1.100; vacas cotradas, 900.
Cerdo al destete, de 30 á 45; de seis meses, 140; de un año, 260.
Santander.—En Torrelavega se cotiza:
Cerdo al destete, 100 reales uno; en canal, 78 arroba.
Segovia.—Se cotiza:
Bueyes de labor, de 1.600 reales cabeza; añejos y fojas, 1.100.
Tendencia en alza.
Teruel.—En Tabaloyas se venden carneros de 22 á 24; ovejas, de 14 á 16; bo regos, de 12 á 15; machos de cabrito, de 26 á 27; cabras de 15 á 17; cerdos re cien campidanos, de 13 á 16 pesetas.
Valladolid.—Se cotiza:
Carne de vaca de primera, 80 reales arroba; kilo, de 8 á 11.
En Arrabal del Portillo se cotiza:
Ovejas, 120 reales cabeza; emparejadas, 100.
Zamora.—En la feria mensual rigen los precios siguientes:
Bueyes, 17 pesetas arroba; vacas, 17,50; terneras, 13,75.
Ovejas emparejadas con sus corderos, 80 y 90 reales algunas partidas; lechales, 1,20 pesos kilo.

Mercados de lanas y pieles.
SITUACIÓN GENERAL
Las compras que hasta ahora se han hecho son con destino á fabricación española, que por lo visto se hallaba bastante necesitada ó tiene deseos de acaparar.
Para el extranjero no se ha realizado más que pequeñas partidas, por no convenir los precios con que ha empezado la campaña.
Se reiteran órdenes de compra, pero á precios que no llegan á los que por las clases superiores se piden. Los comisionistas esperan á que la fabricación española haga su abasto para adquirir las existencias que dejen.
Véanse algunos precios:
Avila.—Se cotiza:
Lana blanca fina, 50 reales arroba; blanca basta, 48; negra fina, 47; negra basta, 40.
Burgos.—Se hacen transacciones á los precios siguientes:

Pieles de cordero, 86 reales docena; de cabrito, 92.
 Cáceres.—En la capital se cotiza:
Pieles de cabrito cerradas, 148 reales docena; de cordero, 95.
Huesca.—En lanas son pocos los ajustes hechos por no estar muy adelantados del esquile, sabiendo que casas catalanas han hecho oferta á 16 y 17 pesetas arroba.
León.—Se cotiza:
Lana blanca fina, 48 reales arroba.
Logroño.—En Santo Domingo de la Calzada se cotiza:
Pieles de cabrito, 86 reales docena; de cordero, 72.
Salamanca.—Se cotiza:
Lana blanca fina, 34 reales arroba; blanca basta, 44.
En Béjar se cotiza:
Santander.—En Torrelavega se cotiza:
La blanca fina, 80 reales arroba.
Pieles de cabrito, 72 reales docena; de cordero, 48.
Valencia.—Se cotiza:
Pieles en bruto: De carnero y oveja, de 6 1/2 á 7 1/2 reales kilo; de macho, de 28 á 30 pie; de cabra, 24; de cegajos (cabriolas), de 20 á 21; de toro, de 12 á 13 kilo; cueros de Buenos Aires, 12 reales kilo y desde 59,1 á 2 francos; cueros del país, 13 reales.
Valladolid.—En Arrabal del Portillo se cotiza:
Pieles de cordero, 60 reales docena.
Zamora.—Se cotiza:
Pieles de vacuno mayor (macho), 120 pesetas kilo en verde; hembras, 1,30; de terneras hasta peso de 5 kilos piel, 1,65 pesetas kilo; de lechales, 8 1/2 reales una.
Zaragoza.—Las lanas se pagarán este año á más altos precios que en los años anteriores. La causa de esta elevación de precios es la mala cosecha en Australia, desde donde se surtían los grandes almacenes de Londres.
Se han pagado lanas á 16 y 17 pesetas arroba y ha habido ofrecimientos de lana de Pina hasta 30 pesetas arroba.

Mercados de Madrid.
Precios:
Carnes:
Vaca, de 70 á 74 reales arroba.
Cordero, de 21 cuartos libra.
Cereales:
Trigo, de 56 á 57 reales fanega.
Cebada, de 34 á 35 id. id.
Frutas:
Cerezas, de 55 á 60 céntimos kilo.
Albaricoques, de 40 id. id.
Nisperos, de 35 á 40 id. id.
Naranjas, á 4 pesetas 100.
Hortalizas:
Tomates, de 5 á 55 céntimos kilo.
Judías, de 40 á 60 id. id.
Pepinos, de 48 á 50 id. id.
Guisantes, de 12 á 15 id. id.
Habas, de 10 á 12 id. id.
Patatas (nuevas), de 17 á 20 id. id.
Idem (viejas), de 12 á 13 id. id.
Espárragos (manojos comunes), de 30 á 45 céntimos.

JOSÉ DE CABO
ABSENTADOR DE FRUTAS Y HORTALIZAS
Humilladero, núm. 2, segundo.
MADRID
Hijos de H. G. Hernández, Libertad, 16 dep.º