El Progreso agrícola y pecuario (1903-12-22 00:00:00), página 14

SECCIÓN DE MERCADOS

Mercados de cereales.

SITUACIÓN GENERAL

El tiempo lluvioso que ha imperado durante la semana, los preparativos para las liquidaciones de fin de año, las pocas necesidades que siente la fabricación, las ocupaciones de los labradores para ultimar la siembra en las tierras sazonadas por las últimas lluvias y el mal estado de los caminos por efecto de las mismas son factores que en conjunto ponen el mercado de cereales en estado de quietud, dando plazo a compradores y vendedores para poder esperar una orientación segura y fija respecto del negocio triguero, a partir de la segunda década del próximo Enero.

Albacete.—En la capital se vende el trigo de 12 á 15 pesetas fanega; candeal, de 14,50 á 13; jeja, de 12 á 12,50; centeno, 9,50; cebada, 8; avena, de 4 á 4,75.

Aznar.—Los precios para las compras al detal que rigen en los almacenes del Puente son los siguientes:
Trigo superior, 44 reales fanega; centeno, 32; cebada, 46.
Harina de primera, 15,50 reales fanega; de segunda, 15; de tercera, 14.
Salvado de primera, 12 reales fanega; de segunda, 10; de tercera, 8.

Badajoz.—En la capital se cotiza:
Trigo fresco, de 41 á 44 reales fanega; ajoje, de 47 á 48; centeno, 32; cebada, 25; avena, 18.
Harina blanca superior, saco de 100 kilogramos, 152 reales; de 1, 144.

Barcelona.—En la capital se registran algunas variaciones de precios, aunque no se producen éstas ciertamente porque la contratación de los artículos que afectan se hayan manifestado más o menos activa; son las variaciones á que hacemos referencia motivadas por el alza del cambio de los francos y, por lo tanto, artículos de procedencia extranjera, como son maíces.

El negocio ha caído ya en la calma normal que todos los años se registra en esta época: fiestas, balances, falta de variaciones, todo contribuye, en fin, á que compradores y vendedores miren con cierta displicencia el movimiento del mercado.

Están los trigos á la misma altura, y aunque es un tanto contradictorio lo que se dice respecto de la situación actual de los sembrados, los precios no declinan y sólo aparecen un poco más flojos en cuanto á la tendencia sin duda por la escasa solicitud que tienen.

Se van realizando pequeños lotes que caen en el justo límite de la cotización general y son rechazadas sistemáticamente; todas cuantas ofertas vendedoras se anticipan á dar la nota firme.

La venta de harinas nada abona para que la molinera salga de la actitud expectante con que opera.

Como nota que merece comentarse, resalta la creación de almacenes domésticos ó de depósito, que sin duda afectarán un poco los derechos de consumo en el próximo año de los arroces y maíces.

En el Colegio de Corredores se cotizan:
Sin derechos de consumos:
Trigos: Candeal de Castilla, de 30,45 á 30,65 pesetas; Aragón Monte, de 31,81 á 32,47; Urgel, de 29,99 á 30,45; Yéeki, de 31,81 á 32,04.
Todo por 100 kilos.
Harinas: Poco firmes, se hicieron algunas ventas y se cotizan: Extra cinturón, de 38,46 á 39,06; id. 1.º num. 3 idem, 37,25 á 37,80; id. 1.º num. 2 idem, 34,45 á 35,05; id. 1.º num. 3 idem, 33,05 á 34,23; id. 2.º num. 4 idem, 30,64 á 31,85; idem 2.º id., 21,93 á 22,23; id. 3.º idem, 19,84 á 21,03; id. 4.º id., 17,42 á 18,62; idem fuerza extra idm., 42,06 á 42,66; id. superfina 2 id., 39,66 á 40,86; id. 1.º num. 3 idem, 33,65 á 34,25; id. 1.º num. 4 idem, 31,25 á 32,45; id. 2.º id., 19,83 á 20,43; id. 3.º id., 18,03 á 18,32; id. 4.º idem, 15,02 á 15,62.
Por 100 kilos.
Arroz: Valencia bomba nuevo, de 50 á 60; amonquilé, de 38 á 44 pesetas los 100 kilos.
Salvado: De 3,125 á 3,24 pesetas; salvadillo, de 3,89 á 3,92; menudillo, de 3,028 á 3,107 los 100 kilos.
Cebada: Rusia, de 21 á 21,25 pesetas los 100 kilos; Comarca, 12,14 hectolitro y 21,10 id.
Alpiste: Sevilla, de 60 á 62 pesetas los 100 kilos; Mazagán, de 58 á 59.
Avena: Comarca, 10 pesetas hectolitro; Extremadura, de 10,35 á 10,71; Cartagena roja, de 9,64 á 10, y 20,50 los 100 kilos.
Mijo: Extranjero, de 13,92 á 14,28 pesetas hectolitro y de 19,50 á 21 pesetas los 100 kilos.
Maíz: Plata, de 16,78, 17,14, y 22,42,50; Sevilla, de 17,92 á 24; Estados Unidos, de 15,71 á 15,88; Cinquantini, 21,42; Rosario, de 22,50 á 22,75 los 100 kilos; Tortosa, de 15 á 15,35 pesetas hectolitro; Benicarló, 15,71; Comarca, de 13,92 á 14,28 pesetas hectolitro.

Burgos.—En la capital se aquí las cotizaciones:
Trigo blanco, de 41 1/2 á 42 reales las 92 libras; rojo bueno, 41; alage, 47 los 44 kilos.
Avena, 18 reales los 25 kilos.
Harina de 1.º, 18 reales fanega; de 2.º, 17.

Cáceres.—En la capital se aquí la cotización:
Trigo ajoje, 42 reales fanega de 94 libras; centeno, 40 fanega; cebada, 32; avena, 17.

Ciudad Real.—En Valdepeñas se cotiza:
Candeal, 12,50 pesetas fanega; trigo, 12; panizo, 11; cebada, 8,50.

Córdoba.—En la capital se cotiza á los siguientes precios:
Trigo duro, de 43 á 48 reales fanega; blanquillo, de 45 á 48; cebada, 34.
Harina blanca extra, de 18 á 18,50 reales arroba; corriente, de 17,50 á 18; reca aseada, 17,50; id. superior, 17; idem corriente, 16,75; id. tercera, de 13,50 á 14,50.
Salvados: Cabezuela, de 16 á 17 reales fanega; moyuelo, de 10 á 12; hoja, de 6,50 á 7,50.
Cuenca.—En Quintanar del Rey se vende el candeal de 52 á 54 reales los 55 litros; cebada, 34; avena, 24.

Granada.—En la Alhóndiga de la capital rigen los siguientes precios:
Trigo, de 26,68 á 29,23 pesetas el quintal métrico, de 46 á 51 reales fanega.
Cebada, á 29 pesetas el quintal métrico, á 10 reales fanega; maíz, á 24 pesetas quintal; á 13 la fanega.

Guadalajara.—En la capital se cotiza:
Cebada caballar, de 31 á 32 reales fanega; ladilla, de 31 á 32; avena, 21, 21 1/2 y 22.
Trigo, 45 y 46.

Huesca.—En Torralba se cotiza el trigo de 39 á 40 pesetas cabaz.

Jaén.—En Torredonjimeno se vende el trigo á 42 reales fanega.

León.—En la capital se cotiza el trigo bueno de 43,50 reales fanega; triguillo, 16; centeno, de 32 á 33; cebada, 28; avena de Hungría, 24.
Harina de primera, 21 reales fanega; de segunda, 19; de tercera, 17.
Salvado de primera, 20 reales fanega; de segunda, 17; de tercera, 14; cascarrilla, 1.

Lerida.—El mercado de cereales celebrado últimamente en esta ciudad fue muy escaso; pero en las pocas transacciones verificadas se acentuó la firmeza en los precios, como puede verse por el siguiente listín:
Trigos de primera clase, 18 pesetas 56 kilos; de segunda, 17; de tercera, 16; huerta de primera, 16,50; de segunda, 16,50; cebada superior, 9 los 40 id.; media, 8,50; maíz, 11 los 49; avena, 7,50 los 30; centeno, 12 los 50.
El precio es el de la cuartera, equivalente á 73,36 litros, aproximándose al peso estampado.

Logroño.—En Haro se cotiza el trigo bueno á 42 reales fanega; centeno, 30; cebada, 26; avena, 20.
Salvado de primera, 15 reales funega; de segunda, 14; de tercera, 13.

Malaga.—En la capital se cotiza:
Alpiste, de 98 á 100 reales fanega; cebada, 33; maíz, 51.
Trigos recios, 49 reales fanega; blanquillos, 4.

Murcia.—En Caravaca se cotiza el trigo fuerte, de 52 á 53 reales fanega; candeal, de 38 á 39; jejar, 38; cebada de 33 á 34; maíz, 30; centeno, 40.

Navarra.—En Pamplona se cotiza:
Trigo, 5,40 pesetas roblo; maíz, 4,10; jirón, 4,25; cebada, 3,75; avena, 3,25.

Pamplona.—En la capital el mercado tiene tendencia sostenida.
Rigen estos precios:
Trigo, á 43 reales las 92 libras; cebada, de 25 á 26 reales fanega.

Salamanca.—En los mercados de la capital los últimos precios á que se cotiza son los siguientes:
Trigo en panera, 45 reales fanega; en almacenes, 42 reales las 94 libras; cebada, 26 con bastante demanda; centeno, 31,50.

Santander.—Datos del mercado de la capital:
Harinas: Se cotizan de 17 á 17 1/4 reales arroba
Salvados y harinillas: La venta de estos despós es algo más activa, sin que se hayan recibido expediciones por mar para reforzar las existencias, recibiéndose algunas partidas por la línea férrea.
Se cotizan á 8 reales arroba los salva-