El Progreso agrícola y pecuario (1903-12-15 00:00:00), página 13

SECCIÓN DE MERCADOS

Mercados de cereales.

SITUACIÓN GENERAL

El régimen tormentoso se ha traducido en agua.
La siembra en los pueblos en que se había hecho en seco o no se había aún efectuado tiene condiciones favorables para la germinación de la semilla por contar la tierra suficiente humedad.
Resultará algo tarde en ciertas comarcas la sembrada; pero aún en este caso, los abonos minerales bien aplicados adelantan la vegetación de las plantas, pues ésta es una de las virtudes principales de ese valioso elemento de producción.
En Castilla la Vieja y Navarra ha llovido también lo bastante para colocar los campos destinados a cereales, que en aquella región son casi la totalidad del suelo laborable, en condiciones de buena sembrada.
En el Bajo Aragón continúan afligidos por la falta de agua y los labradores están apenados por la persistencia de un tiempo tan seco, sólo comparable al que reina constantemente en el Bajo Egipto, pero con la desventaja de que en Aragón no cuentan con un Nilo que secunde con sus desbordamientos las secas y sedientas tierras.
El negocio del trigo continúa estacionario, manteniéndose firmes los precios y con escaso movimiento por la natural reserva de los vendedores y compradores hasta que se deje la incógnita.
La tendencia alesta está contenida por el cambio de tiempo y los arribos de los trigos extranjeros, que han comenzado ya por el puerto de Barcelona.
El maíz es el que ha tenido un alza importante en los mercados, debido a las exigencias del consumo y a que su precio durante el último mes no guarda relación con el del trigo y la cebada.
Albacete.—En la capital se vende el trigo de 12 á 13,50 pesetas fanega; candeal, de 12,50 á 13; jeja, de 12 á 13,50; centeno, 9,50; cebada, 8; avena, de 4 á 4,75.
Alicante.—En Castalla se cotiza el trigo á 18 reales barchilla; cebada, 10.
Almería.—En María se cotiza:
Trigo, 54 reales fanega; candeal, 50; centeno, 40; cebada, 33; avena, 26.
Ávila.—En Árvalo el último precio á que se cotiza es:
Trigo, 45,50 reales fanega, con teodencia firme.
Centeno, 32,50; cebada, 28.
En Piedrahita rige esta cotización:
Trigo, 42 reales fanega; cebada, 28; centeno, 28.
Badajoz.—En la capital se cotiza:
Trigo fresco, de 10,15 á 11 pesetas fanega; añejo, de 11,75 á 12; cebada, de 6,25 á 6,30; avena negra, 4,75; rubia, de 4 á 4,25.
Precios de las harinas:
Blanca superior, saco de 100 kilogramos, 38 pesetas, con envase en fábrica; de 1,5; 36 rubia superior, 37; de 2,1; 34; especial, 35.
Precios de los salvados:
Harillona para piensos, 80 kilogramos, 16 pesetas, sin envase, en fábrica.
Salvado de primera, los 60 kilos, 10,25; de segunda, los 49, 6,75; de tercera, los 35, 4,50.
Tanto las harinas como los salvados, sin derechos de consumo.
Barcelona.—En la capital los negocios tocan los acus más caída esta semana, y es que las provisiones abundan y la falta de variaciones á nadie anima á entrar en especulaciones de ningún género.
Con el alza que han emprendido nuevamente los franceses, y se teme subirán más, cotizan así mismo en alza los almacenistas el maíz extranjero, sobre todo el argentino recibido recientemente, y del que parece hay regulares ajustes pendientes de cumplimiento.
En el Colegio de Corredores se cotizan:
Sin derechos de consumo:
Tigros: Candeal de Castilla, de 30,45 á 30,68 pesetas; Aragón Monte, de 31,81 á 32,77; Urgel, de 29,99 á 30,45; Yeski, de 31,81 á 32,04.
Todo por 100 kilos.
Harinas: Poco firmes, se hicieron algunas ventas y se cotizan: Extra cilindro, de 38,40 á 39,00; id., superfina idem, 37,25 á 37,86; id. 1.º num. 2 id., 34,45 á 36,05; id. 1.º num. 3 id., 33,65 á 34,25; id. 2.º num. 4 id., 30,64 á 31,85; id. 2.º id., 21,03 á 22,23; id. 3.º id., 19,81 á 21,03; id. 4.º id., 17,42 á 18,69; id.en fuerza extra id., 42,06 á 42,66; id.superfina id., 41,46 á 42,06; id. núm. 2 id., 39,66 á 40,86; id. 1.º num. 3 id., 33,65 á 34,25; id. 1.º num. 4 id., 31,25 á 32,45; id. 2.º id., 19,83 á 20,43; id. 3.º id., 18,03 á 18,32; id. 4.º id., 15,02 á 15,62.
Por 100 kilos.
Arroz: Valencia bomba nuevo, de 50 á 60; amontolqué, de 38 á 44 pesetas los 100 kilos.
Cebada: Comarca, 12,14 pesetas hectolitro y 21 los 100 kilos.
Aljiste: Sevilla, de 60 á 62 pesetas los 100 kilos.
Avena: Comarca, 10 pesetas hectolitro; Extremadura, de 10,35 á 10,71; Cartagena roja, de 10 á 9,64, y 20,50 los 100 kilos.
Maíz: Plata, de 16,78, 17,14, y 22,24,50; Sevilla, de 17,02 á 24; Estados Unidos, de 15,71 á 15,88; Cincuentinini, 21,42; Rosari, á 22,50; Tortosa, de 15 á 15,35; Senciarci, 15,71; Comarca, de 13,92 á 14,18 pesetas hectolitro.
Mijo: Extranjero, de 13,92 á 14,28 pesetas hectolitro y de 19,50 á 21 pesetas los 100 kilos.
Salvado: De 3,125 á 3,214 pesetas; salvadillo, de 3,839 á 3,923; menudillo, de 3,928 á 4,107 los 100 litros.
Burgos.—En la capital he aquí las cotizaciones:
Trigo blanco, de 41,12 á 42 reales las 92 libras; rojo bueno, 41; alga, 47 los 44 kilos.
Avena, 18 reales los 25 kilos.
Harina de 1.º, 18 reales arroba; de 2.º, 17.
Cáceres.—En la capital he aquí la cotización:
Trigo añejo, 42 reales fanega de 94 libras; centeno, sin precio; cebada, de 30 á 32; avena, de 16 á 17.
Castellón.—En Gaibiel se cotiza el maíz á 2 pesetas barchilla.
Ciudad Real.—En Almagro he aquí los precios que rigen al detall:
Trigo, 50 reales fanega; centeno, 39; cebada, 30; panizo, 46.
Córdoba.—En Espino se cotiza el trigo á 46 reales fanega; blarquillo, 47; cebado, 35.
Cuenca.—En San Clemente se vende el candeal á 50 reales fanega; cebada, 30.
Gerona.—En Vilajuenga se cotiza el trigo á 16,50 pesetas cuartera; centeno, 13; maíz, 12.
Granada.—En la Alhondiga de la capital rigen los siguientes precios:
Trigo, de 26,68 á 29,53 pesetas el quintal métrico, de 46 á 51 reales fanega.
Cebada, á 29 pesetas el quintal métrico, á 50 pesetas fanega; maíz, á 24 pesetas quinta; á 13 la fanega.
Guadalajara.—En la capital se cotiza:
Cebada caballar, 32 reales fanega; ladilla, 33; avena, 20, 21 y 22.
Trigo, 45.
Huesca.—En Angüés rigen estos precios:
Trigo monte, 40 pesetas cabiz; cebada, 24; avena, 19.
León.—En la capital se cotiza el trigo bueno á 41 reales fanega; cebada, 24; avena, 18.
Logroño.—En Cenicero se cotiza el trigo á 42 reales fanega; morcajo, 30; centeno, 26; cebada, 25; candeal, 44; avena, 17.
Salvado, 18 reales fanega.
Harina de primera, 15 1/2 reales arroba; de segunda, 15; de tercera, 14.
Malaga.—En la capital he aquí la cotización:
Alpiste, de 98 á 100 reales fanega; cebada, 33; maíz, 51.
Trigos recios, de 51 á 52 reales fanega; blanquillos, de 50 á 51.
Navarra.—En Pamplona se cotiza:
Trigo, 5,40 pesetas robo; maíz, 4; cebada, 3,75; avena, 3.
Palencia.—En la capital los últimos precios que rigen en el mercado son:
Trigo, á 43 reales las 92 libras; cebada, 20 reales fanega.
Salamanca.—En los mercados de la capital se vende el trigo al detal á 44 1/4 realesfanega; cebada, 26 con bastante demanda; centeno, 31,50; avena, 19.
Santander.—En la capital he aquí las cotizaciones:
Harinas: Se hacen transacciones bajo los tipos de 17 á 17 1/4 reales arroba para las buenas marcas.
Salvados y harinillas: Sin arribos y con alguna más solicitud de los compradores, que adquieren en almacén á 8 reales arroba los salvados anchos y de 10 á 12 reales, también la arroba, las harinillas y tercerillas, según clase.
Cebada: A falta de entradas por la vía marítima, se reciben por ferrocarril algunos vagones, suficientes para atender la demanda de la plaza, y sin que se haya alterado el precio de 22 pesetas á que se cede el saco de 80 kilos con tela.
Arroz: Las ventas son normales, bajo la base de los precios siguientes:
Bomba, de 26 á 27 reales arroba; Valencia cilindrado corriente num. 0, de 20 á 21; id. tres pasadas, de 21 á 22; id. seis idem, de 23 á 24.
Maíz: Se paga este grano sin gran animación á 26 pesetas cada saco de 100 kilos del país y 25 el navegado.
Segovia.—En la capital se cotiza el trigo á 44 reales las 94 libras castellanas;