El Progreso agrícola y pecuario (1903-09-22 00:00:00), página 17

el reducido movimiento á que dan lugar estas bebidas, que se aprecian en las listas de almacén como sigue:
Caña de Cuba, 94 á 100 pesos pipa.
Ron San Juan, de 145 á 150 pesetas hectolitro.
Alcohol de vino de 39°, de 155 á 160 idem.
Tarragona.—En el mercado de la capital rigen los siguientes precios:
Alcoholes: Destilado de vino, á 125 duros la jerezana, 88°; destilado de 94 á 95°, á 135 pesetas hectolitro; destilados de orujo, 120 jerezana.
Teruel.—En la capital se vende el vino de Coscuenda á 17 y 18 reales cántaro.
Toledo.—En Quintanar de la Orden se cotiza el vino blanco á 14 reales la arroba; tinto, á 16.
Valencia.—Se cotiza:
Alcohol de vino sin refinar de 94 á 95°, de 130 á 135 pesetas hectolitro; id. id. de 88°, de 50 á 51 reales cántaro; Holanda sin refinar de 67°, de 38 á 39 id.
Alcohol de orujo sin refinar de 88°, de 44 1/2 á 45 reales cántaro; Holanda sin refinar de 67°, de 33 1/2 á 34 id.
Han experimentado una regular alza los alcoholes estos últimos días, por haber alguna demanda para la elaboración de mistelas, continuando firmes los precios.
Zamora.—En Corrales se cede el vino blanco á 26 reales cántaro.
Vinagre, 12 reales cántaro; aguardiente anisado, 64; sin anisar, 50; espíritu de 35°, 139; de 40°, 160.
En Toro la cotización es:
Vino tinto, 26 reales cántaro; vinagre, á 19.
Aguardiente anisado, 55; sin anisar, 45; espíritu de 40°, 120.
Quedan 30.000 cántaros de existencias.

Mercados de aceites.
Albacete.—En la capital se cotiza el aceite á 52 reales la arroba.
Badajoz.—En Almendralejo, á 38 reales.
Barcelona.—Aceites de oliva : Las transacciones, animadas, y los precios, sostenidos, escaseando los arribos con relación á lo que en estos momentos absorbería el consumo.
Se cotiza en duros la carga de 115 kilos: Andalucía superior, de 22 1/2 á 23; id. corriente, de 21 á 21 1/4; Tortosa inferior lamantana, de 20 1/2 á 21; Tortosa buenos, de 23 á 24; Tortosa finos, de 28 á 29; Aragón finos, de 30 á 31; Lérida, de 21 á 21 1/2.
Aceite de orujo nuevo:
De color verde primera, 75 pesetas; de segunda, 70; amarillo primera, de 75 á 80; de segunda, de 70 á 75 id. oscuro, 65.
Aceite de semillas:
Coco blanco, con envase, 97 pesetas; cochín, 104; palma, 111; linaza cocido, 133; id. crudo, 129 pesetas los 100 kilos.
Burgos.—En Castrogeriz se vende el aceite á 52 reales arroba.
Cáceres.—En la capital se cotiza á 50 reales arroba.
Ciudad Real.—Se cotiza el aceite á 37 reales la arroba de 11 1/2 kilos.
En Valdepasas á 8,25 pesetas arroba.
Cuenca.—En Valdeolivas se cotiza el aceite á 34 reales arroba.
Guadalajara.—En Molina de Aragón el aceite andaluz de primera se paga á 11,50 pesetas arroba de 11,50 kilos.
Jáen.—En Villacarrillo el precio del aceite no varía de 9 pesetas la arroba de 12,50 litros.
León.—En Santa María del Páramo se cotiza el aceite á 50 reales arroba.
Málaga.—En la capital se venden los aceites fresco y añejo á 37 reales arroba.
Navarra.—En Goizueta se cotiza el aceite á 18 pesetas arroba.
En Oboas, 16 pesetas.
Palencia.—En Álar del Rey el aceite se cotiza á 11 y 12 pesetas arroba.
Santander.—En la capital las ventas de este caldo no dan lugar á comentario, continuando sin gran diferencia el precio de 43 á 44 reales arroba por las buenas clases de Andalucía.
Sevilla.—Las entradas en el mercado de aceites de la capital son cada día más importantes, cotizándose, como último precio, de 38 á 38 1/2 reales la arroba.
Toledo.—En San Martín de Jura el aceite se cotiza á 9 y 10 pesetas la arroba.

Mercados de ganados y carnes.
Ávila.—En la capital se cotizan:
Ovejas, 80 reales cabeza; bueyes de labor, á 4 300; novillos de tres años, 1.700; vacas cotrales, 800.
Cerdos al destete, 80 reales uno; de seis meses, 120.
Burgos.—En la capital se venden:
Bueyes de labor, 2.000 reales cabeza; novillos de tres años, 1.700.
Cáceres.—En la capital se cotizan:
Bueyes de labor, 1.500 reales cabeza; novillos de tres años, de 1.200 á 1.500; afojos y afojas, de 800 á 1.000; vacas cotrales, 1.000.
Cerdo de seis meses, de 100 á 120 reales uno; de un año, de 160 á 260.
Ovejas, 50 reales una; carneros, 70; corderos, 28.
Guadalajara.—En Molina de Aragón se pagan los carneros á 26 y 27 pesetas cabeza.
Hay pocas transacciones.
León.—En La Bañeza se venden los carneros á 70 reales por cabeza; ovejas, 61; cerdos al destete á 100; bueyes de labor, 1.500; uovillos, 1.000; afojos, 700.
Logroño.—En Haro se cotizan:
Cerdo al destete, 220 reales uno.
Ovejas, 96 reales cabeza.
Palencia.—En Amusco se cotizan los cerdos al destete á 190 reales uno; ovejas, 146; carneros, 96.
Salamanca.—En Alba de Tormes se venden los cerdos al destete á 52 reales uno.
Segovia.—En Sepúlveda se cotizan:
Cerdo al destete, 100 reales uno; de seis meses, 100.
Carne de vaca y ternera, á 1 1/2 reales libra.
Tocino nuevo, 4.
Sevilla.—El ganado de carnes para el matadero se paga á los precios siguientes:
Toros, bueyes y vacas, de 1,50 á 1,70; terneras, de 1,70 á 1,90; carneros, de 1,45 á 1,45; machos y ovejas, de 1,20 á 1,40.
Precios al público:
Reses mayores, de 1,60 á 2; ternera, de 3 á 3,50; carnero, de 1,30 á 1,60; oveja, de 1,25 á 1,60.
Soria.—En Medinaceli se cotizan:
Cerdo al destete, 70 reales uno; de seis meses, 160.
Ovejas, 56 reales una; carneros, 90.

Mercados de lanas y pieles.
Ávila.—En la capital se cotizan:
Pieles de cabrito, 100 reales docena; de cordero, 74.
Badajoz.—En Almendralejo se venden las lanas á 100 reales arroba.
Burgos.—En Castrogeriz se cotiza:
Lana blanca fina, 52 reales arroba; basta, 49; negra fina, 52; basta 49.
En Villarcayo se vende la lana blanca fina á 80 reales arroba; basta, 40; negra fina, 60; basta, 36.
Pieles de cabrito, 72 reales docena; de cordero, 50.
Cáceres.—En la capital se cotiza:
Lana blanca fina, de 90 á 110 reales arroba; negra, de 70 á 80.
Pieles de cabrito cerradas, á 150 reales docena; de cordero, 90.
Guadalajara.—En Molina de Aragón los precios de la lana tienden á la baja, cotizándose la corriente á 13,75 arroba.
León.—En La Bañeza se cotiza la lana á 54 reales arroba.
Palencia.—En Amusco se vende la lana á 54 reales arroba.
En Herrera de Pisuegra se cotiza:
Lanas, 52 reales arroba.
Pieles de cabrito, 190 reales docena; de cordero, 72.
Soria.—En Medinaceli se cotizan:
Pieles de cabrito, 92 reales docena; de cordero, 72.

Mercados de Madrid.
Precios:
Carnes:
Vaca, de 78 á 82 reales arroba.
Toros, de 74 á 76 id. id.
Carnero, á 23 cuartos libra.
Oveja, de 20 á 21 id. id.
Cereales:
Trigo, á 52 reales fanega.
Cebada, de 31 á 32 id. id.
Frutas:
Uva garnacha, de 15 á 30 céntimos kilo.
Ident albillo, de 40 á 45 id. id.
Peras, de 25 á 40 id. id.
Melocotones, de 35 á 50 id. id.
Manzanas, de 30 á 50 id. id.
Hortalizas:
Tomates, de 19 á 25 céntimos kilo.
Judías, de 18 á 25 id. id.
Cebollas, de 8 á 10 id. id.
Patatas, de 9 á 12 id. id.

Perito agrícola.
Quince años de práctica, y habiendo estado en explotaciones agrícolas modernas, solicita administración ó destino propio de su carrera.
Informes en la Administración de esta revista.

JOSÉ DE CABO
ABSENTADOR DE FRUTAS Y HORTALIZAS
Humilladero, núm. 3, segundo.
MADRID
Hijos de M. G. Hernández, Libertad, 16 dep.