El Progreso agrícola y pecuario (1903-08-31 00:00:00), página 7

plantando los mejores tipos de aquéllos, pues de este modo podrá deducirse, por el estudio comparativo en los terrenos y clima de la localidad, el que más convenga adoptar. El viticultor debe estar prevenido contra el reclamo comercial que hoy se hace para esta clase de viñas, y á fin de evitarle gastos de adquisición y ayudarle en su trabajo de elección de tipos, nada mejor que multiplicar oficial y particularmente los campos de experimentación de estos productores, obra fácil, nada costosa y de resultados muy prácticos. Así como no hay entre nuestras vides de España, y como no hay tampoco ni entre las de Francia ni entre las de ninguna parte, una sola clase para todas las regiones, no puede haber tampoco un solo productor directo con las condiciones de adaptación tan extensa que cada plantelista quiera dar al tipo que explota. Los híbridos de buena producción, de frutos de gusto franco, de resistencia filoxérica igual, por lo menos, á la del antiguo productor directo llamado Jacquez y poco sensibles á las enfermedades criptogámicas han de ser los preferentemente ensayados, adoptando luego cada propietario el que mejores resultados dé como adaptación á sus tierras y al clima de su región. Es entre los híbridos llamados complejos, es decir, entre los de tres cuartos de savia vinífera y sus combinaciones, donde encontramos las mejores plantas de esta clase, y por esto serán las colecciones de ese género las que hay que ensayar, como decimos.

El sistema de renovación de los viñedos poniendo variedades de nuestra vid para defenderlos después contra los ataques de la filoxera mediante los únicos procedimientos científicos que existen para esto, ó sea mediante el empleo del sulfuro de carbono, de la sumersión y del sulfocarbonato de potasa, no es aplicable á ninguna de las viñas de nuestro país por ser costosos los tres procedimientos. No puede haber remedios antifiloxéricos de mayor eficacia y menos coste que estos tres citados, y así resulta de las experiencias que hace ya más de veinte años fueron hechas en Francia cuando se ensayaron centenares de compuestos como tratamiento, donde entró todo cuanto la ciencia y la vulgaridad pueden concebir aplicable á la destrucción de la filoxera.

Por lo que respecta á la adaptación de los portainjertos, insistimos ahora en lo que ya dijimos al principio de la reconstitución del viñedo en Navarra, esto es, que se hagan las primeras plantaciones, no en las tierras peores que ocupó el antiguo viñedo, ni tampoco en las que sean de condiciones que aseguren una buena cosecha de cereales, sino en las de mediana fertilidad. Actualmente, donde el suelo tenga espesor, ya sea porque la tierra está poco unida hasta sus 0,50 de profundidad, ó ya porque se ha logrado esto mediante el deslonde bien hecho, cabe intentar la replantación con buenos resultados siempre, visto que poseemos portainjertos para toda clase de terrenos. Son esas tierras de poco suelo, y donde el almendrón sale por esta causa cerca de la superficie formando un subsuelo impenetrable á las raíces, donde ha de ser más difícil crear viñedos de duración. La falta de suelo y la sequía son factores que impiden la formación de un buen sistema radicular en la cepa, sin lo cual las viñas injertadas no pueden tener vida larga. Por esto, en estas tierras, con los gastos que hoy exige la creación y sostenimiento del viñedo, el cultivo será muy poco remunerador, si le lleva el propietario verificando á jornal todos los trabajos.

En Navarra la replantación de su viñedo nos parece puede hacerse como sigue:

Terrenos del 1.º y 2.º grupos (los cascajosos y pedregosos, de buen fondo).—Se replantarán con Riparia×Rupestrís núm. 3.309 y con Riparia×Cordifolia-Rupestrís de Grasset núm. 1068, si son poco calizos (menos del 12 % de carbonato de cal), poco secos y poco compactos. Cuando sean ya algo compactos y secos, los portainjertos Riparia×Cordifolia-Rupestrís de Grasset núm. 1068 y Rupestrís Lot serán preferidos. Y cuando además de ser algo compactos y secos sean también más calizos (hasta el 30 % de carbonato de cal) el Rupestrís Lot será, por ahora, el preferido. Estos mismos terrenos cuando acusen ya mayores cantidades de cal y cuando sean de poco suelo por salir el almendrón cerca de la superficie, se plantarán ensayando los híbridos Chasselas×Berlandieri núm. 41º, Rupestrís×Berlandieri núm. 301º, Berlandieri—Riparia número 34º, Berlandieri×Riparia núm. 420º y Berlandieri×Riparia núm. 157º, empleando estas clases de plantas de modo que sean los tres primeros híbridos los que se pongan cuando el terreno es menos fresco y los dos últimos cuando sea algo fresco. Á no ser por ciertos temores que en esta naturaleza de tierras debe inspirarla resistencia filoxérica, los híbridos Morvedre×Rupestrís núm. 1.202, Aramón×Rupestrís Gauzin núm. 9 y Cabernet×Rupestrís núm. 33º, parecen convenir muy bien, visto lo que hoy se observa en el Campo de experimentación oficial que de esta clase de terreno se tiene en Olite (lugar llamado Las Particiones); pero este ensayo, por no ser aún de mucho tiempo, no nos parece todavía de resultados concluyentes.

Para tales suelos, los resultados obtenidos por nosotros con los híbridos de Berlandieri recomendados no nos satisfacen; pero no cabe por ahora el empleo de plantas mejores mientras los nuevos híbridos que en ese Campo de Las Particiones se han puesto para determinar sus ventajas en las plantaciones de esta clase de tierras no permitan llegar á conclusiones que no ofrezcan duda respecto á su mayor valor como adaptación y como resistencia filoxérica, asunto primordial este último cuando se trata de replantar en un clima tan seco como el nuestro esos terrenos áridos y de poco suelo.

Terrenos del grupo 3.º (amarillentos y amarillento-rojizos).—Cuando sean poco secos y con cantidades de carbonato de cal que no excedan del 40 %, el Aramón×Rupestrís Gauzin núm. 1 y el Berlandieri×Riparia número 420º serán portainjertos preferidos.

Cuando sean más secos y con esas mismas cantidades de carbonato de cal, el Aramón×Rupestrís Gauzin número 9 y el Morvedre×Rupestrís núm. 1.203 y aun, el Chasselas×Berlandieri núm. 41º formarán buenas viñas. Si la cantidad de carbonato de cal pasa del 40 %, el Berlandieri×Riparia núm. 420º y el Morvedre×Rupestrís número 1.202 están especialmente indicados si son de buen fondo y poco secos, y el Chasselas×Berlandieri número 41º, Morvedre×Rupestrís núm. 1.203 y Aramón×