El Progreso agrícola y pecuario (1903-10-22 00:00:00), página 11

de la mañana en el Centro de Labradores de Valladolid, para continuar después las prácticas de campo en los terrenos de la Granja experimental. El 1º de Noviembre terminará el plazo para la inscripción de obreros que deseen tomar parte en los concursos.

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Aclaraciones á la ley de Caza.—Por Real orden de 25 de Septiembre último, el Ministerio de Agricultura ha resuelto, como aclaración de los artículos 35 de la ley de Caza de 16 de Mayo de 1902 y 61 del reglamento para su ejecución, que se entienda que los galgos, sabuesos y podencos son los perros a que se refieren los artículos citados, y, por tanto, que sólo para esta clase de perros tendrán que proveerse los cazadores de la licencia exigida por los artículos de que queda hecho mérito, y no cuando se trate de otros perros que solo sirven para acompañar al cazador, indicarle el sitio en que se ha de detener y cobrar la pieza, pero sin que pueda apoderarse de ésta sin el auxilio del arma de fuego.

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La producción de azúcar.—Según los datos de la estadística oficial, el trimestre último se ha señalado, por lo que respecta á la producción de azúcar de remolacha, por un aumento de consideración, a pesar de que el número de fábricas en actividad ha sido el mismo que en igual período de 1902. Desde 1º de Julio á 30 de Septiembre último han entrado en las fábricas 156.996.728 kilogramos, contra 141.571.301 en el tercer trimestre de 1902, o sea 15.425.427 kilogramos de aumento. El azúcar envasado se eleva á 12.426.712 kilogramos, cuando en el año anterior sólo se produjeron 9.881.485.

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Publicaciones.—Hemos recibido un folleto titulado Estudios de economía rural, publicado en Santiago de Chile, por el ingeniero agrónomo D. Máximo Jeria. Es una interesante comparación del progreso de la agricultura con el de la industria fabril, presentada por su autor al VII Congreso Científico de Valdivia.

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Nuestros apreciables lectores leerán en la presente edición un anuncio de la bien reputada firma de los Sres. Valentín & Ula., Banqueros y Expendeduría general de lotería en Hamburgo, tocante á la lotería de Hamburgo y no dudamos que los interesará mucho, ya que se ofrece por pocos gastos alcanzar en un caso feliz una fortuna bien importante.

Esta casa envía también gratis y franco el prospecto oficial á quien lo pida.

Bibliografía.

Los abonos en los árboles frutales, por los Sres. E. Lierke, Director de la Estación de Arboricultura y Horticultura de Leopoldshall (Alemania), y J. Barcia y Trelles, Ingeniero Director del «Centro de Estaciones Experimentales de Abonos», de Madrid.

Este elegantísimo folleto, ilustrado con numerosos grabados en negro y en color, es el segundo de la «Biblioteca agronómica popular», que con idea felicísima ha iniciado el Centro de Estaciones Experimentales de Abonos.

Entre los labradores tienen estas publicaciones una franca acogida. Cada día van quedando más lejos de la vida práctica los tratados enciclopédicos, escolásticos, metódicos, en que los sabios venían depositando su ciencia pesada y ampulosa. Se necesitaba buena dosis de interés y de paciencia para comprenderla. Hoy, con la monografía práctica, como la que nos ocupa, la ciencia, ó por lo menos su parte utilitaria, está al alcance de todos, dosificada, y por decirlo así, en píldoras.

Pasa con los árboles frutales lo que con las gallinas: hay mucha gente que cree que no hay necesidad de ocuparse de su alimentación; ellos se la buscan.

Error profundo. Ni árboles ni gallinas forman grupo aparte dentro de su reino, ni las leyes que rigen su vida son diferentes de las que regulan las de los demás; si no se les alimentan, mueren o arrastran vida languida.

Precisamente los árboles frutales requieren una proporción mayor de alimentos que las plantas caducas, pues, además de los elementos nutritivos necesarios para la formación del fruto, su crecimiento y desarrollo constantes, exigen cantidades considerables de sustancias alimenticias.

Á pesar del merecido elogio que de los abonos minerales hacen los Sres. Lierke y Barcia, no extreman la doctrina y reconocen en el estiércol la importancia que realmente tiene y que la buena agronomía le reconoce.

«Es un error gravísimo—dicen—prescindir en absoluto del estiércol, pues no sólo constituye un abono, sino que contribuye á mejorar las condiciones físicas del suelo y á conservar indirectamente su fertilidad.»

En efecto, el estiércol disminuye la tenacidad de los terrenos compactos y aumenta la de los sueltos; además, en su fermentación se producen ciertos ácidos orgánicos que se combinan principalmente con las sales solubles de potasa para formar compuestos muy poco solubles en el agua, pero solubles en los ácidos que segregan las raíces de las plantas. De este modo, el estiércol evita las pérdidas que de dichas sales se producirán durante las épocas lluviosas.

«En resumen—dice el folleto,—el estiércol es necesario, y sólo puede ser substituido por una materia orgánica análoga. Pero si dicho abono es indispensable, en cambio resulta insuficiente, pues como, en último análisis, proviene del suelo que con él se abona, si éste es pobre ó su composición no es buena, el estiércol no hará desaparecer ninguno de esos defectos.»

Los abonos minerales, que son de naturaleza diferente y cada uno contiene por regla general un elemento fertilizante de importancia, pueden hacerlo sin necesidad de introducir sustancias inútiles, como sucedería si únicamente se empleasen materias orgánicas de composición compleja.

Ocupándose de los abonos potásicos hace una observación importante:

«Los árboles abonados con potasa en cantidad suficiente son sanos y vigorosos y sufren poco de las heladas, pues la potasa impide la congelación de la savia y activa su circulación en los órganos vegetales; también favorece la florescencia, la fructificación, así como el desarrollo del fruto, y, en fin, comunica á este un color y un gusto muy agradables. Es sabido que la potasa interviene en la formación del azúcar.»

Entre las experiencias que cita hay algunas muy notables. Manzanos de once años que habían recibido abono mineral completo produjeron en 1901 una primera cosecha que ascendió por árbol á 29 manzanas, de un peso total de 3,15 kilogramos; otros de la misma variedad y cultivados idénticamente, pero sin abono químico, sólo produjeron, por término medio y por árbol, seis manzanas, cuyo peso fue de 0,55 kilogramos.

Y no decimos más, porque no acabaríamos con las citas. Á quien le interesen estos estudios pida el folleto al «Centro de Estaciones Experimentales de Abonos» (1), que lo enviará gratis.

(1) Velázquez, 22, Madrid.