El Progreso agrícola y pecuario (1903-09-07 00:00:00), página 14

pital se cotiza el trigo á 43,25 y 43,50 reales fanega.

En Béjar los precios que han regido en el mercado son los siguientes:
Trigo bueno, 43 reales fanega; centeno, 30; cebada, 22.
Santander.—Mercados de la capital:
Poco se hace en harinas en la plaza, vendiéndose con facilidad las de buenas marcas á 17 reales arroba.
Cebada: En la plaza es escaso el movimiento, que sólo se sostiene operando para uso inmediato, pagándose á 20 1/2 pesetas el saco de 80 kilos con tela.
Arroz: El mercado sigue muy firme, vendiéndose las diversas clases á los precios siguientes:
Bomba, de 31 á 32 reales arroba; Valencia cilindrado corriente núm. 0, de 24 á 25; id. 4 pasadas, de 25 á 26; id. de 6, de 27 á 28.
Salvados y harinillas: Las transacciones, reducidas á pequeñas partidas que se destinan á uso inmediato, no pasan de lo acostumbrado, pagándose corrientemente de 9 á 12 reales arroba las harinillas y tercilleras á 8 los salvados anchos.
Segovia.—En la capital se cotiza:
Trigo afejo, 44 1/2 reales las 94 libras castellanas; nuevo, 43 1/2; centeno, 32; cebada, 25.
Aumentan las entradas de trigo.
En Septúvila se cotiza:
Trigo bueno, de 43 á 43,50 reales las 94 libras; centeno, 30 las 92; cebada, de 25 á 26 fanega.
Harina de primera, 17 reales arroba; de segunda, 16; de tercera, 15.
Salvado, de 1,19 reales fanega; de 2,17; de 3,15.
Sevilla.—Se cotiza:
Trigo extremo, de 44 á 47 reales fanega; de los pais, de 41 á 43; trenés, de 30 á 41; blanquillo, de 43 á 45.
Cebada del pais, de 25 á 25 1/2 reales fanega; maíz, de 37 á 38; id. de riego, de 30 á 41; escalfa, de 16 á 17; alpiste, de 60 á 70.
Harina de 1.*, de 19 á 20 reales arroba; de 2.*, de 17 á 18; 1.* del pais, de 16 á 17; 2.* id., de 15 á 16; 3.* id., de 12 á 13.
Tarragona.—En Vendrell rigen los siguientes precios en su último mercado:
Salvado rojo, 5,75 pesos saco de dos cuarteras; salvadillo, 6,25; menudillo, 6,75; salvado blanco, 5,75; salvadillo, 6,50; menudillo, 7.
Harina 4.*, 12,50 saco de 60 kilos; de 3.*, 13,50; de 2.*, 14,50; núm. 4, 16 pesetas.
Maíz amarillo, 14 la cuartera; blanco, 13; centeno, 8,50; cebada, 7; maíz, de 14 á 16.
Teruel.—Její, 8,50 pesetas fanega; centeno, 6; morachos, 6,50; chamorro, 9; blanqueta roya y blanca, 7,50; cañamones, 7,50.
Harinas de 1.*, 36 pesetas los 100 kilos; de 2.*, 32; arroz, 52.
Toledo.—En Cuenca se cotiza:
Trigo, 45 reales fanega; cebada, de 28 á 30.
Valencia.—Se cotiza:
Trigos: Cotizaciones por hectolitro:
Candeal, 92 reales; jeja manchega, 89; huerta del país, 87 y 88.
Granalcma.
En los mercados de Castilla los precios actuales por 100 kilos son:

Candeal superior, 27,50 pesetas; id. corriente, 27 nuevo; rubión, 25,50; alaga, 26,50; barbilla, 26; Extremadura, de 27 1/2 á 28.
Centeno, 32.
Mercado, firme.
Arroces: Va aumentándose la recolección en la Ribera alta, habiéndose hecho durante la semana algunas operaciones de Armonquil á 30 pesetas.
Durante la próxima semana se espera que aumente la actividad.
De arroces elaborados es verdaderamente un problema dar precios por la variedad de ellos que existe.
Harinas (de trigo): Quedan en la siguiente forma:
De fuerza:
Especial fuerza J. G., 22 3/4 reales arroba; fuerza extra, 20 1/4; A, 20; id. BE, 19; id. B, 18; id. G, 18.
Blancas:
Blanca extra, 19 reales arroba; id. AA, 17 1/2; id. AA, 17 1/2.
Doradas:
Duro extra, 22 reales arroba; id. AA, 19 1/2; id. B, 19; id. DMF, 16 3/4; DM, 16 1/4.
Valladolid.—Los últimos precios á que se ha cotizado el trigo en los almacenes de la capital son á 43,75 reales la fanega.
La cebada, 27; centeno, 33,50; maíz, 60; arroz, de 26 á 32.
Tendencia del mercado á la baja.
Harinas: Se cotizan las más selectas del sistema de cilindros á 36 pesetas.
Clases blancas y buenas, 35 id.
Idem corrientes, 34 id.
Idem de segunda buenas, 32 id, los 100 kilos y con saco en esta estación.
Salvados: Tercilleras buenas, 10 1/2 reales arroba; medianas, 9 1/2; cuarta buena, 9; comidilla y salvadillo, 6 1/2.
Zamora.—En Fermoselle se cotiza:
Trigo, 44 reales fanega; centeno, 38; cebada, 26.
Harina de primera, 16,50 reales arroba; de segunda, 15,50; de tercera, 14.
Salvado de primera, 15 reales fanega; de segunda, 12; de tercera, 10.
Zaragoza.—Se cotiza:
Trigo catalán, de 21,18 á 31,74 pesetas hectolitro; hembilla, de 20,65 á 20,90; huerta, de 20,06 á 20,34; cebada, de 19,70 á 19,30; maíz hembilla, de 19,10 á 16,60; común, 16,00.
Harina de primera, de 33,50 á 36,50 pesetas los 100 kilos; remolido, de 21 á 23.
Salvados: Cabezuela, 5,50 pesetas hectolitro; menudillo, de 4,25 á 4,50; salvado, de 2,50 á 2,75; tástara, 2,50.
Sin derechos de consumos.

Mercados de legumbres y patatas.

Ávila.—En la capital se cotizan los garbanzos superiores de 100 á 120 reales fanega.
En Piedrahita se venden las algarrobas á 25 reales fanega.
Garbanzos superiores, 160 reales fanega; regulares, 108; medianos, 67.
Patatas, 4,50 reales arroba.
Rojas.—En la capital se cotizan:
Garbanzos superiores, de 100 á 110 reales fanega; regulares, de 96 á 98.
Barcelona.—En el Colegio de Corredores se cotiza:

Garbanzos: Morunos núm. 29, á 39; (dem 28, 38; Castilla, de 75 á 170 los 100 kilos.
Habichuelas: Perlas, 35; Valencia, 45; Bráila, de 31,50 á 32 los 100 kilos; Comarca nueva, 35,71 y 45.
Habas: Comarca nuevas, 15 hectolitro; Extremadura, 16,42 y 17 los 100 kilos; Valencia negras, 15,91 pesetas hectolitro y 25 los 100 kilos.
Habones: Sevilla, 17,92 hectolitro y 27 los 100 kilos; Jerez, de 16,42 id. y 27,50 los 100 kilos.
Frijoles: Castilla, de 38 á 39 pesetas los 100 kilos; extranjeros, 40,50.
Algarrobas: Vinaroz, pesetas 14,99; rojas, 13,09; Ibiza, 12,50; Mallorca nueva, 12,20; Chirpe, 16,07; Valencia, 12,50 los 100 kilos.
Algarrobas: A 25,50 pesetas los 100 kilos.
Arvejones: Comarca nueva, de 15 á 16,42; Navarra, 18,92; Benicarló, de 17,92 á 18,21 por hectolitro.
Burgoi.—Se cotizan:
Garbanzos superiores, 160 reales fanega; regulares, 140; medianos, 111.
Muelas, de 36 á 40.
En Castrojeriz se venden los yeros á 35 reales fanega; lentejas, 36; alubias, 92; muelas, 34.
Ciudad Real.—En Valdepiedras se cotizan las patatas á 10 reales arroba.
Córdoba.—En Lucena se cotizan los yeros de 40 á 42 reales fanega; guijas, de 36 á 38; arvejones, de 36 á 38; habas morunas, de 40 á 42; id. mazaganas, de 42 á 44; alpiste, de 100 á 120; lentejas, de 56 á 60.
Granada.—En Huéscar se venden las habichuelas finas á 25,50 pesetas fanega.
Lérida.—En la capital se cotizan:
Yeros, 30 reales fanega; alhovas, 44; guisantes, 70; ricas, 38; habas, 38.
Garbanzos superiores, 180 reales fanegas; regulares, 150; medianos, 120.
En Valderas se venden las algarrobas á 28 reales fanega; habas, 35.
Málaga.—En los mercados de la capital se cotizan:
Yeros, á 46 reales los 57 1/2 kilos; habas cochinitas, 54 los 53; id. mazaganas, 50 id. id.
Garbanzos menudos del país, de 80 á 86 reales los 57 1/2 kilos; medianos id., de 95 á 105 id. id.; gordos, de 120 á 160 id. id.
Navarra.—En Goizueta se cotizan las alubias á 16 reales roblo; habas, 12.
Patatas, á 2,50 pesetas arroba.
Palencia.—En Alar del Rey se venden los yeros á 34 reales fanega; lentejas, 40.
Garbanzos superiores, 100 reales fanega; regulares, 100; medianos, 140; alubias, de 60 á 120; muelas, 50; guisantes, 38.
Patatas, 4 reales arroba.
En Baltanás se cotiza:
Garbanzos, 180 reales fanega.
Patatas, 5 reales arroba.
Salamanca.—En Alba de Tormes se venden:
Algarrobas, á 32 reales fanega.
Patatas, 5 reales arroba.
En Béjar se cotizan las lentejas á 43 reales fanega.
Garbanzos superiores, 130 reales fanega; regulares, 120; medianos, 90; muelas, 48.
Patatas, 5 reales arroba.