El Progreso agrícola y pecuario (1903-10-22 00:00:00), página 17

novillos de tres años, 1,200; añojos y añojas, 800; vacas cotrales, 1,000.

Cerdos al destete, 95 reales uno; vivos cebados, arroba, 54; en canal, 90.
Carne de vaca, 75 reales arroba.
Carne de ternera, 80 reales arroba.
Ovejas, 65 reales una; emparedadas, 120; cordeleros, 48; carneros, 60.

Barcelona.—En la capital he aquí los precios á escandallo en el matadero:
Carneros niños, 2, ro pesetas carnicera; idem desechos, 1,75; ovejas finas, 2; llacas, 1,50; cordeleros, 2,25; carreros gallegos, 1,75; machos id., 1,60; cabras del país, 1,50; cabritos, 2,10.
Ganado de cerda:
Cerdos blancos del país, 2,15 pesetas carnicera; id. de Gerona, 2; id. de Mallorca, 1,75.
El lanar tiene tendencia á subir, no siendo extraño que se pague pronto medio real más caro por carnicera, á causa de haberse agotado los arribos de ganados portugueses.

Cáceres.—En la capital se venden los bueyes de labor á 1,400 reales cabeza; novillos de tres años, 1,400; añojos y añojas, 600; vacas cotrales, 1,000.
Cerdos de seis meses, 80 reales uno; de un año, 200.
Ovejas, 50 reales una; carneros, 70; cordeleros, 28.
Pieles de cabrito cerradas, 150 reales docena; de cordero, 96.

Granada.—En el matadero de la capital los últimos precios á que se cotizan las reses mayores son á 2,03 pesetas kilo; borregos, 1,72; ovejas, 1,42.

Salamanca.—En la capital se cotizan:
Bueyes de labor, 2,000 reales cabeza; novillos de tres años, 1,900; vacas cotrales, 800.
Cerdos vivos cebados, 75 arroba; en canal, 145.
Corderos, 35.
Sevilla.—Precios al entrador:
Toros y bueyes, de 1,60 á 1,70 pesetas kilo; vacas, novillos, utrones, erales y añojos, de 1,85 á 1,90; terneras, de 2,25 á 2,40; cordeleros, machos y ovejas, de 1,30 á 1,40.
Precios al público:
Reses mayores, de 1,60 á 2; terneras, de 3 á 3,50; carnero y macho, de 1,30 á 1,60; oveja y cabra, de 1,30 á 1,60.
Soria.—En la capital se cotizan:
Novillos de tres meses, 210 reales cabeza; vacas cotrales, 800.
Carneros, 86 reales uno.
Valladolid.—Se cotiza:
Bueyes y vacas, 18,50 pesetas arroba; terneras, 3 pesetas kilo; carnero, 1,73; cordero, 1,30.
Ha dado principio la matanza de cerdos con escaso número, pues sólo se sacrifican de 4 á 10 reses diarias.
Mercado al alza.

Mercados de lanas y pieles.
Badajoz.—En la capital se cotiza:
Lana blanca fina, de 75 á 85 reales arroba; basta, de 60 á 70; negra fina, de 75 á 85.
Barcelona.—En la capital rigen los siguientes precios en lanas:
Blanca fina, de 200 á 205 pesetas los 100 kilos; negra, de 197 á 400; blanca entreñas, de 175 á 180; negra id., de 173 á 175; guilo larga, de 204 á 206; corto, de 145 á 150.
Salamanca.—Se cotiza:
Lana blanca fina, 44 reales arroba; blanca basta, 41; negra fina, 43.
Segovia.—En Santa María de Nieva se cotizan las lanas á 74 reales arroba.

Mercados de primeras materias para abonos.
Precios corrientes, salvo variación, en Valencia:
Superfosfato de cal (1315 por 100 soluble en el agua y en el citrato), 8,70 pesetas.
Idem id. (1517 por 100 id.), 9,50 id.
Idem id. (1618 por 100 id.), 10 id.
Idem id. (1820 por 100 id.), 11 id.
Escorias Thomas (1517 por 100 ácido fosfórico total), 9,25 id.
Nitrito de soda (1516 por 100), 35,25 idem.
Sulfato de amoníaco (3019 por 100), 45,25 id.
Cloruro de potasa (80185 por 100), 30 id.
Sulfato de potasa (90195 por 100), 34,50 idem.
Cainita (12140 por 100 potasa pura), 7,80 id.
Sulfato de hierro, triturado fino, 7,80 idem.
Mercancías puestas sobre vagón en Valencia.

Mercados de Madrid.
Precios:
Carnes:
Vaca, de 78 á 80 reales arroba.
Toros, 75 id. id.
Carnero, á 24 cuartos libra.
Oveja, 22 id. id.
Cereales:
Trigo, á 56 reales fanega.
Cebada, 34 id. id.
Frutos:
Peras de agua, de 30 á 45 céntimos kilo.
Melocotonas, de 35 á 50 id. id.
Uvas malbar, de 40 á 25.
Idem garnacha, de 18 á 21 (id. id).
Hortalizas:
Tomates, de 6 á 10 céntimos kilo.
Judías, de 22 á 25 id. id.
Cebollas, de 6 ó 10 id. id.
Patatas, de 11 á 14 id. id.

JOSÉ DE CABO
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Humilladero, núm. 2, segundo.
MADRID
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