El Progreso agrícola y pecuario (1903-02-28 00:00:00), página 8

landeses, según noticias recibidas del Teniente Coronel de caballería D. Juan Valdés, hoy profesor jefe de la Escuela de Equitación recientemente creada, que fué comisionado para estudiar el concurso hípico de Turín, de que ya se ha hecho mención.

Intencionadamente dejamos á Inglaterra para otro artículo, por ser el modelo que todos han imitado, y por ende el estudio de sus razas y métodos de producción el de mayor importancia.

JULIO VICENS.

Higiene y desinfección.

Zotal.

No seáis suspicaces, queridos lectores, y no veáis en estas líneas el bombo premeditado y caprichoso hacia el producto químico cuyo nombre preside este trabajo, ni el único objeto que me guía es vulgarizar un poderoso desinfectante, de fácil manejo para el profano, de acción segura y que, dadas sus condiciones económicas, puede ser utilizado, sin grandes sacrificios por todos los ganaderos.

Durante el mes de Diciembre tuve ocasión de hacer varias pruebas con el zotal, y en todas ellas el resultado no pudo ser más satisfactorio. Dos caballos con arestín y 32 ovejas con herpe tonsurante fueron curados con muy pocos días de tratamiento. Recientemente, en una importante caballeriza del barrio de Salamanca de esta corte, asistí un caballo que padecía una afeción bronquial de carácter infeccioso; á los dos días el caballo que ocupaba el pesebre vecino cayó enfermo con idénticos síntomas, y antes de finalizar la semana eran cinco los caballos que presentaban igual cuadro sintomatológico. Sin pérdida de tiempo ordené que se practicara una escrupulosa desinfección de pesebres, paredes y piso de cuadra, con una mezcla de zotal ordinario y agua al 5 por 100, y desde aquel día no han vuelto á registrarse invasiones de aquella índole. También he empleado el zotal químicamente puro mezclado con agua destilada en un caso de septicemia puerperal en una perra de caza, y así mismo lo uso para desinfectar todos los instrumentos quirúrgicos de mi Gabinete clínico para pequeños animales domésticos.

El zotal químicamente puro \( C_6 H_4 \left( CH_3 \right) OH \) es un producto obtenido de la destilación del zotal ordinario, que contiene con exactitud un 50 por 100 de cresol absoluto. Es un líquido de consistencia siruposa, incoloro, de olor sui generis y de sabor acre y picante. Es soluble en el agua destilada, alcohol, éter y glicerina, con cuyos disolventes es miscible en todas proporciones. Los soluciones acuosas, perfectamente diáfanas y transparentes, son inalterables por el aire; pero bajo la acción de la luz se ponen ligeramente opalinas, y aunque está probado que no se modifican en lo más mínimo sus condiciones, deben conservarse en frascos oscuros.

Los experimentos del célebre doctor Griffiths, de Edimburgo, son verdaderamente notables.

Dicho doctor, tomando varios hilos de seda, los impregnó con diferentes microbios, y he aquí los datos de su observación:

Zotal puro.

  	Zotal puro.

  El microbio de la peste bubónica	murió á los 40 segundos.

  El del cólera	30

  El de la fiebre tifoidea	20

  El de la difteria	10

Solución del zotal al 50 por 100.

  	Solución del zotal al 50 por 100.

  El microbio de la peste bubónica	murió á los 25 minutos.

  El del cólera	10

  El de la fiebre tifoidea	16

  El de la difteria	8

Solución de zotal al 5 por 100.

  	Solución de zotal al 5 por 100.

  El microbio de la peste bubónica	murió á los 68 minutos.

  El del cólera	48

  El de la fiebre tifoidea	40

  El de la difteria	26

El microbio de la influenza sucumbió en las siguientes proporciones:

  	Solución de zotal al 1 por 100	70 minutos.

  	al 5	50

  	al 25	10

Con estos datos bien se puede asegurar que la eficacia microbicida del zotal es innegable. Por esta razón creo que en caso de epizootia, y aun en épocas normales, debe emplearse este producto químico para la limpieza y desinfección de caballerizas, establos y utensilios que siempre están en contacto con los animales domésticos.

«Más vale prevenir que curar», dice la Higiene, y por algo lo dice.

RAMÓN PELLUCO,
Profesor veterinario.

Los abonos minerales en el cultivo cereal.

Experiencias en España.

IV
Maíz.

Provincia de Murcia, término de Moratalla.—Experiencia de D. Francisco Ruiz de Amoraga, año de 1901.
Terreno de regadio, siliceo, con algo de cal y arcilla. Superficie del campo: 12 áreas, divididas en tres parcelas de 4 áreas cada una.

El 27 de Marzo se esparcieron el superfosfato, el sulfato de potasa y un tercio de la cantidad del nitrato de soda que se destinaba á las parcelas, según el modo que insertamos luego, aplicándose el restante antes de la floración. Inmediatamente de esparcidos los abonos se sembró el maíz.

Nacida la planta á primeros de Junio, observábanse algunos claros, por haberse comido los cuervos las semillas. Consigna también el Sr. Ruiz que, á medida del crecimiento de las plantas, ibanse notando diferencias en la vegetación de cada una de las tres parcelas, apareciendo la testigo desmadrada, mejor la parcela con abono incompleto y más lozana que ésta la que recibió las tres materias.

Verificóse la recolección el 18 de Septiembre, habiéndose restringido mucho el riesgo á causa de una excepcional sequía en aquel contorno.

El Sr. Ruiz formuló un cuadro de datos que tenemos especial gusto en copiar aquí.