El Progreso agrícola y pecuario (1902-11-07 00:00:00), página 15

SECCIÓN DE MERCADOS

Mercados de cereales.

SITUACIÓN GENERAL

En Nueva York se cotiza el trigo rojo de invierno á 11,34 pesetas hectolitro. En Chicago, á 11,01.

En París se conciertan bastantes operaciones, siendo regular la oferta y la demanda. Se cotiza de 11,75 á 12 francos los 100 kilogramos de trigo; la harina de 9 á 20,75.

En España se ha notado falta de lluvia en los campos para verificar la sembrera. Además, la baja temperatura, unida al viento Norte que ha reinado, han dificultado el nacimiento de los sembrados, obligando en otros lugares á suspender las faenas de la sembrera. Felizmente las lluvias últimamente caídas mejorarán sensiblemente la situación.

A este estado de cosas se debe la firmeza y aun la tendencia alcista que se ha observado en las cotizaciones.

El labrador, no obstante disponer de abundantes existencias, no las ofrece al mercado hasta conocer las condiciones en que se ha hecho la siembra que falta que practicar y saber si la germinación y nacimiento son favorables, pues según sea el resultado, á él acomodará su criterio mercantil para la venta de sus granos.

Esto no quiere decir que las ventas estén paralizadas. Los precios, aunque poco, han mejorado algo, con firmeza.

He aquí algunos precios:

Avila.—En Arévalo se cotiza:
Trigo, 42 reales las 94 libras; centeno, 26 reales fanega; cebada, 25.
Compras, todo lo presentado.
Tendencia, acotada.
Los campos, en sembrera.

Badajoz.—En Don Benito se cotiza:
Trigo rubio ó fuerte superior, de 43 á 44 reales fanega; rubio ó fuerte id., de 42 á 43; blanco ó pintón, de 41 á 42; albar ó blancoquillo, de 40 á 41; centeno, 36; cedada, de 24 á 26; avena, de 16 á 17; panizo, de 42 á 43 1/2; mijo, de 32 á 34.

Barcelona.—Las variaciones que registra este mercado son de alza en los trigos y alpiste y baja en la avena y la cebada.
Bajan la avena y la cebada por el descubrimiento de ofertas vendedoras motivada por la escasa solicitud de ambos artículos, y sube el alpiste, artículo por lo demás de escaso consumo, por la poca concurrencia de ofertas vendedoras.

Los trigos suben poco de precio, pero suben algo, no obstante la poca solicitud que tienen por parte del consumo. Los vendedores, en esta época del año, suelen aprovecharse de la tregua que el negocio experimenta en los centros de producción, en donde la concurrencia de recolectores es muy escasa, absorbiendo en las atenciones que requieren las operaciones de la siembra.

Esta disminución de entradas en los mercados de origen hace que la especulación no lleve prisa en colocar su mercancía, y de aquél que la firmeza se acentúe y hasta se eleve algo el precio, mientras otra vez las transacciones entran en el período podríamos decir regular y normal del negocio.

Decimos, pues, que la oferta vendedora no tiene grande empeño en forzar la venta y esto salta á la vista, cuando precisamente de lo que adolece hoy el mercado es de falta de órdenes, retraída casi de comprar la molinera. Precisa, pues, aguardar algún tiempo más, para ver por dónde la emprende decididamente este negocio.

Trigos: Muy encalados y sostenidos los precios por parte del vendedor. Se ha operado á los precios de 43 por Peñaranda y Salinas de Medinaceli, 42 1/2 Villafranca, 42 1/4 Zamora, 43 1/4 Peñafiel, 44 1/8 Sanchidrián y 41 1/2 Cáceres. Se ofrece el Salamanca á 43 superior y 42 1/4 bueno, todo reales la fanega.

Se cotiza sin derechos de consumos:
Candeal de Castilla, de 29,54 á 29,99 pesetas; Marianópoli, de 30,45 á 30,90; Azime Veski, de 30,90 á 31,50; Nicolás de, de 30,45 á 30,90; Aragón monte, de 29,99 á 30,45; id. hembrilla, 28,84 á 29,09; comarca, 28,18.
Por 100 kilos.
Harinas: Barcelona blanca "extra cilindro, de 37,25 á 38,46; id. superfina idem, 35,45 á 36,65; id. 1º núm. á id., 34,25 á 35,45; id. 1º núm. 3 id., 32,45 á 33,05; id. 2º núm. 4 id., 24,63 á 26,84; idem 2º id., 20,43 á 21,03; id. 3º id., 18,32 á 18,62; id. 4º id., 16,24 á 18,68; idem fuera extra id., 42,06 á 44,66; id. superfina id., 40,86 á 42,06; id. núm. 2 id., 39,66 á 40,86; id. 1º núm. 3 idem, 35,45 á 36,05; id. 1º núm. 4 id., 31,45 á 32,45; id. 2º id., 19,83 á 20,43; id. 3º id., 18,03 á 18,32; id. 4º idem, 15,63 á 16,22.
Por 100 kilos.
Cebada: Ha bajado también un poco y está muy encalada, detallándose á 31 reales la cuartera de 70 litros.
Centeno: Se ofrece de Salamanca á 28 reales fanega.
Arroz: Muy firmes las clases más bajas. Se ofrece el Monkei de 35 á 42, y Bomba, de 42 á 51 pesetas los 100 kilos.
Alpiste: Dícese que se perdió totalmente la cosecha en Marruecos y de aquí el sustentimiento de los altos precios á que se cotiza. Se detalla Mazagán á 36 y Sevilla á 37 pesetas los 100 kilos.
Avena: Muy floja, ofreciéndose al detalle Extremadura, 27, y roja, 25 reales la cuartera de 70 litros.
Burgos.—Se cotiza:
Trigo bueno, 41 reales fanega; centeno, 33 cebada, 26.
Harina de 1.º, de 14 á 15 reales arroba; de 2.º, 14,50.
En Lerma los precios se sostienen.
Hay muchos vendedores y existencias.
Se está haciendo la sembrera en buenas condiciones.
Precios que rigen:
Trigo blancoquillo, 40 reales fanega; rojo, 39; centeno, 30; cebada, 29; avena, 18.
En Villarcayo los precios se sostienen:
Trigo blancoquillo, 42 reales fanega; rojo, 40; alaga, 42; comun, 40; maíz, 38; cebada, 28; avena, 16.
En Espinosa de los Monteros hay bastantes vendedores.
Los precios que rigen son los siguientes:
Trigo blancoquillo, 43 reales fanega; rojo, 40; alaga, 46; maíz, 40; centeno, 35; cebada, 30; avena, 19.
En Roa se cotiza:
Trigo candeal, 42 reales fanega; rojo, 41; simiente de trigo alaga, de 47 á 48; comun, 34; centeno, 27; cebada, 28; avena, 18.
Ciudad Real.—La sembrera sigue haciéndose en buenas condiciones y la tierra las tiene muy buenas de tempero.
En trigos no han podido ser más escasas las transacciones; los precios, sin embargo, se mantienen, vendiéndose la fanega de 10,25 á 10,75 pesetas.
La cebada y el panizo han tenido alguna, baja vendiéndose la primera de 5 á 5,25 pesetas fanega y el segundo á 10.
Granada.—En Huéscar se cotiza:
Trigo fuerte, 10,75 pesetas fanega; candeal, 10; centeno, 7; cebada, 6,50; panizo, 6.
Harina fuerte de 1.º, 4 pesetas los 11,50 kilos; de 2.º, 3,75; candeal de 1.º, 4; de 2.º, 3,75.
Guadalajara.—Se cotiza:
Cebada ladilla, 4,7 y 4,8 reales; caballar, 25 1/2 y 27 1/2; avena, 15 1/2 y 17.
Lérida.—En Valdevimbre la sembrera se ha hecho con un tiempo excelente.
Precios que han regido:
Trigo, 40,50 reales fanega; centeno, 28,25; cebada, 24.
Logroño.—En Haro se cotiza:
Trigo, 41 reales las 91 libras; avena, 16 fanega; centeno, 28.
Palencia.—Precios que han regido:
Trigo, 41,50 á 42 reales las 92 libras; cebada, 23 y 23,50 la fanega.
Tendencia, sostenida.
En Cervera de Río Pisuerga se cotiza:
Trigo semental, 41 reales fanega; común, 40; centeno, 29; cebada, 26; avena, 16.
Compras, animadas.
Tendencia, sostenida.
En Paredes de Nava se cotiza:
Trigo, 41 reales fanega; centeno, 27; cebada, 28.
Harina de 1.º, á 16 reales arroba; de 2.º, 15; de 3.º, 13.
Compras, retraídas.
Tendencia, al alza.
En Herrera de Pisuerga se cotiza:
Trigo semental, de 45 á 48 reales las 92 libras; nuevo, 40; centeno, de 29 á 30 fanega; cebada, de 27 á 28; avena, de 16 á 17.
Compras, animadas.
Tendencia, sostenida.
Los campos, en sembrera.
En Astudillo se cotiza:
Trigo bueno, 41,50 reales fanega; morcajo, 40; centeno, 28; cebada, 25; avena, 19.
Harina de 1.º, 18 reales arroba; de 2.º, 17; de 3.º, 15,50.
En Frómista se está sembrando en buenas condiciones.
Tendencia, sostenida.
Los precios que rigen en el mercado son los siguientes:
Trigo, de 40,50 á 41 reales fanega; centeno, 30; cebada, 25; avena, 18.
Harina de 1.º, 16 reales arroba; de 2.º, 15.
En Villada la tendencia del mercado es firme.
Los campos están buenos.
Precios al detal:
Trigo 41 reales las 92 libras; centeno, 29 fanega; cebada, 25.
En Villarramiel se cotiza:
Trigo, 40 reales las 92 libras; cebada, 24 reales fanega; avena, 20.