El Progreso agrícola y pecuario (1903-02-22 00:00:00), página 14

SECCIÓN DE MERCADOS

Mercados de cereales.

SITUACIÓN GENERAL

En Nueva York ha subido el trigo 12 céntimos en 100 kilos y en Chicago 7.
En París la demanda de trigos es bastante buena en vista de la firmeza de América, y las ofertas de harinas mayores por parte de los tenedores de grandes existencias.
Se cotiza el trigo de 24 á 24,25 francos los 100 kilos y la harina de 31,25 á 31,50.
En los mercados españoles continúa dominando la firmeza.
He aquí la situación de los principales mercados:

Avilá.—Los precios para las compras al detal que rigen en los Almacenes del Puente son los siguientes:
Trigo blanco, de 44 á 44 1/2 reales las 92 libras; rojo bueno, de 43 á 43 1/2; álaga, 38 ld. los 44 kilos.
Harina 1.ª extra sistema cilindro, 17 reales arroba; de 1.ª S. de piedra, 16,50; de 1.ª P., 16; de 2.ª P., 14.
Salvado de 1.ª, á 13 reales arroba; de 2.ª, 21 fanega; de 3.ª, 23; cascarrilla, 10.
En Arévalo se cotiza el trigo á 43,50 reales las 94 libras.
Tendencia, fija.
Animación, regular.
Badajoz.—En Arroyo del Puerco se cotiza:
Trigo, de 10 á 10,15 pesetas fanega de 44 kilos; cebada, 5,50 la de 32 ld.; centeno, de 6,50 á 6,65 la de 44 ld.; avena, de 6,65 á 7,75 la de 28 ld.
Barcelona.—Las variaciones que se observan en la cotización que rige en este mercado obedecen á la calma con que se opera con el maíz y miilo, cuyos precios acusan una pequeña depreciación, y á la poca importancia que tienen los arribos de alpiste y arroz, artículos todos en alza en los mercados productores.
El alpiste, por su escasez y por los pedidos que frecuentemente se reciben del extranjero, alcanza un precio que calificaríamos de exagerado si el alza que registra fuera producida por la especulación que con él se hiciera; mas, repetimos, escasea extraordinariamente.
El arroz sube por la firmeza con que se cotiza hace ya algún tiempo en Valencia, y en cuanto á la flojedad de los precios del maíz, no puede atribuirse á otra cosa, como ya indicamos antes, que á la calma con que se contrata.
En los trigos ha imperado la invariabilidad y tendencia sostenida que en los mercados productores registran; los arribos que se registran todos los días hacen creer que, si bien la contratación no es muy activa, no por esto alcanzi mucho á la pesadez que se quiere suponer domina el negocio.
Las harinas muy encaladas y muy abundantes en poder de la fabricación, siendo sin duda esto lo que más influye en la calma que rige la venta de los trigos.
Trigos: Se ofrecen superiores de la tarifa de 35 á 44 1/2 y tarifa de 38. Salamanca, 42 3/4, y Cáceres, 42 reales la fanega sin compradores. Se vendió Toro superior y bueno, 42; Medina, 44 1/4; Peñafiel, 43 1/2, y Aranda regular, 43.
Todo reales la fanega.
En el Colegio de Corredores se cotiza (sin derechos de consumos):
Candeal de Castilla, de 29,54 á 29,99; Marianapolón, 30,90 á 31,36; Asime Vesik, de 31,36 á 31,81; Tedóeside, de 29,99 á 31,81; bianquillo, de 29,09 á 29,54; Aragón Monte, de 30,45 á 30,90; hembrilla, de 29,54 á 29,99.
Por 100 kilos.
Harinas: Barcelona blanca extra cilindro, de 37,86 á 39,06; id. superfina (dem. 35,45 á 37,25); id. 1.ª núm. 2 ld., 34,85 á 35,45; id. 1.ª núm. 3, 32,45 á 33,00; id. 2.ª núm. 4 ld., 24,63 á 28,84; idem 2.ª (id. 20,43 á 21,03; id. 3.ª ld., 18,32 á 18,62; id. 4.ª ld., 15,62 á 16,22; idem fuerza extra id., 42,06 á 42,66; id. superfina 2 ld., 39,06 á 40,86; id. 1.ª núm. 3 idem, 35,45 á 36,05; id. 1.ª núm. 4 idem, 31,25 á 31,45; id. 2.ª ld., 19,63 á 20,43; id. 3.ª ld., 18,03 á 18,32; id. 4.ª idem, 15,02 á 15,62.
Por 100 kilos.
Cebada: Sostenida, detallándose á 32 reales la cuartera de 70 litros.
Avena: Se detalla sin variación la Extremadura de 27 á 27 1/2 y roja á 25 reales la cuartera de 70 litros.
Arroz: Muy sostenido, acusando alza en su origen.
Se ofrece el Mokelái á 36 1/2 y Bomba de 43 1/2 á 53 pesetas los 100 kilos.
Alpiste: La fuerte alza que acusa este artículo la motiva la actual guerra civil en Marruecos, de donde es sabido se reciben importantes partidas.
Se detalla Sevilla á 62 pesetas los 100 kilos.
Maíz: Un poco más flojos todos los precios, en especial 1.5 de las clases pas.
Detallase: Cinquantini, 64; Sevilla, 50 1/2, y Sevilla pequeño, 51; todo reales cuartera de 70 litros.
Mijo: Muy flojo, detallándose á 51 reales la cuartera de 70 litros, y es muy solicitado por lo que escasea.
Despojos: Muy sostenidos.
Se detalla el salvado de 9 1/4 á 9 1/2 reales; salvadillo, de 9 1/2 á 10; menudillo, de 10 á 10 1/2.
Todo reales cuartera de 70 litros media colma.
Burges.—Se vendió el trigo álaga á 40 reales las 94 libras; blanco, 43 las 92; rojo, 42 ld.; cebada, 26 los 32 kilos; avena, 17 los 20.
Harina de 1.ª, 18 reales arroba; de 2.ª, 17; de 3.ª, 16.
Salvado de 1.ª, 15 reales fanega; de 2.ª, 12; de 3.ª, 10.
En Belorado la tendencia es sostenida.
Hay muchos vendedores y existencias.
Se cotiza:
Trigo rojo, 40 y 42 reales fanega; centeno, 28; cebada, 24; avena, 18.
Salvado de 1.ª, 12 reales fanega; de 2.ª, 10; de 3.ª, 8.
En Pamplona la cosecha se presenta inmejorable.
Tendencia á la baja.
Hay bastantes vendedores al menudo y muchas existencias.
He aquí los precios que han regido en el mercado:
Trigo, de 40 á 42 reales fanega; hembrilla, 39; candeal, 41; bianquillo, 41; rojo, 40; álaga, 38; común, 39; centeno, 29; cebada, de 22 á 23.
Harina de 1.ª, 16 reales arroba; de 2.ª, 15; de 3.ª, 14.
Salvado de 1.ª, 14 reales fanega; de 2.ª, 12; de 3.ª, 11; cascarrilla, 8; echeduras, 14.
Ciudad Real.—Se cotiza:
Candeal, de 10 á 10,50 pesetas fanega; macho, 9,40; cebada, de 6 á 6,25; panizo, de 10 á 10,25.
Léon.—Se cotiza:
Trigo bueno, 42 reales fanega; centeno, de 26 á 27; cebada, de 22 á 23; avena, 16.
Harina de 1.ª, 15, 114 reales arroba; de 2.ª, 14 3/4; de 3.ª, 12.
Logroño.—En Cenicero se cotiza:
Trigo, 39 y 39 1/4 reales las 92 libras; por partidas, 40.
Salvado de 1.ª, 18 reales fanega; de 2.ª, 14; gordo, 10; harrías, 22; triguillo, 24.
Navarra.—En Pamplona se cotiza:
Trigo, 21,25 reales robo; cebada, 13; avena, 10,95.
Palencia.—Precios que han regido:
Trigo, 41,50 reales las 92 libras; centeno, 27 las 93; cebada, 22 fanega; avena, 15.
En Alar del Rey se cotiza:
Trigo, 40 reales las 92 libras; centeno, 33 reales fanega; cebada, 28; avena, 17.
Harina de 1.ª, 17 reales arroba; de 2.ª, 16; de 3.ª, 15.
Compras, desanimadas.
Tendencia, sostenida.
En Villarramiel se cotiza:
Trigo, 40,25 reales las 92 libras; cebada, 22 reales fanega; avena, 18.
Harina de 1.ª, 15 reales arroba; de 2.ª, 14; de 3.ª, 13.
Compras, escasas.
Tendencia, floja.
Los campos, superiores.
En Astudillo se cotiza:
Trigo, 40 reales fanega; centeno, 28; cebada, 24; avena, 17.
Compras, desanimadas.
Tendencia, floja.
Los campos, buenos.
En Frómista se cotiza:
Trigo, 41 reales fanega; centeno, 28; cebada, 25; avena, 18.
Harina de 1.ª, 15,50 reales arroba; de 2.ª, 15.
Tendencia, sostenida.
En Cevico de la Torre se cotiza:
Trigo, de 41 á 40 reales fanega; centeno, de 25 á 26; cebada, de 21 á 22; avena, de 17 á 18.
Harina de 1.ª, 14 reales arroba; de 2.ª, 13; de 3.ª, 13; todo pan, 13.
Compras, escasas.
Tendencia, sostenida.
Los campos, buenos.
En Carrion de los Condes se cotiza:
Trigo, de 40 á 40,50 reales fanega; centeno, 26; cebada, 22; avena, 16.
Harina de 1.ª, 15 reales arroba; de 2.ª, 14; de 3.ª, 13.
Compras, regulares.
Tendencia, indecisa.
Los campos, buenos.
En Herrera de Pisuerga se cotiza:
Trigo, 40 reales fanega; centeno, 28; cebada, 27; avena, 16.
Harina de 1.ª, 16 reales arroba; de 2.ª, 15; de 3.ª, 14.
Salvado de 1.ª, 13 reales fanega; de