El Progreso agrícola y pecuario (1903-03-07 00:00:00), página 16

drid por el exceso de vendedores. En Barcelona ha subido y en Valencia se sostiene.

Véanse algunos precios:
Avila.—Se cotiza:
Cerdos vivos cebados, 70 reales arroba; en canal, 75.
Badajoz.—En Don Benito se cotiza:
Ovejas, de 85 á 100 reales una; carneros, de 80 á 100; corderos, de 60 á 85; cabras, de 60 á 65; cabritos, de 50 á 45.
Vacas, 1.400 reales; eriales, 1.200; añojos, 800.
Cerdos cebados, de 44 á 46 reales; lechones de 80 á 100.
Barcelona.—Se cotiza:
Ganado segurote:
Carneros de 14 á 15 kilos, á 10 3/4 reales carnicera canal; carneros de 17 á 18 kilos, 10 1/2 reales carnicera canal; ovejas de 12 á 13 kilos, 10 3/8 reales carnicera canal; corderos de 9 á 10 kilos, de 10 1/4 á 10 1/1 reales carnicera canal.
Ganado extremo:
Carneros de 13 á 14 kilos, 10 3/4 reales carnicera canal; ovejas de 13 á 12 kilos, 10 1/2 carnicera canal; corderos de 9 á 10 kilos, de 10 1/4 á 10 1/1 reales carnicera canal.
Ganado portugués:
Carneros de 12 á 13 kilos, de 10 1/4 á 10 1/2 reales carnicera canal.
Plaza algo encamada.
Ganado de cerda:
Ganado blanco, á 2,22 pesetas kilo.
Ganado extremo, de 1,94 á 1,97 pesetas kilo.
Tendencia al alza.
Burgos.—Se cotiza:
Bueyes de labor, 1.500 reales cabeza; novillos de tres años, 1.000.
Cerdo al destete, 100 reales uno; de seis meses, 300; vivos cebados, arroba, 72; en canal, 74.
En Pampliega se cotiza:
Bueyes de labor, 1.800 reales cabeza; novillos de tres años, 1.700; añojos y añojas, 500; vacas cotrales, 900.
Cerdo al destete, de 60 á 100 reales uno; de seis meses, 400; de un año, 750; de año y medio, 1.000.
Ovejas, 48 reales una; carneros, de 70 á 80; corderos, de 30 á 40.
En Villarcayo se cotiza:
Bueyes de labor, 1.250 reales cabeza; novillos de tres años, 800; añojos y añojas, 400.
Cerdo al destete, de 50 á 100 reales uno; de seis meses, 300; de un año, 500; de año y medio, 80 reales arroba.
Ovejas, 80 reales una; carneros, 70; corderos, 40.
Cáceres.—En Talavera la Vieja se cotiza:
Bueyes de labor, de 1.200 á 1.500 reales cabeza; novillos de tres años, de 1.000 á 1.400; añojos y añojas, de 500 á 600; vacas cotrales, de 1.100 á 1.200.
Cerdo al destete, 40 reales uno; de seis meses, de 80 á 95; de un año, 740.
Ovejas viejas, de 35 á 40 reales una; emparejadas, de 80 á 90; carneros, de 70 á 80.
Córdoba.—Se cotizó en la subasta:
Bueyes y vacas, 1,84 pesetas kilo canal; terneras, 2,10; carneros, ovejas y cabrío, 1,64; lechales, 1,70; cabritos, 1,45.
Cerdo, de 50 á 52 reales arroba en vivo, y á 1,60 kilo en canal.
Ladón.—Se cotiza:
Bueyes de labor, 2,250 reales cabeza; novillos de tres años, 2,100; añojos y añojas, 800; vacas cotrales, 1.000.
Cerdo al destete, 540 reales uno; de seis meses, 200.
Navarra.—En Pamplona se cotiza:
Bueyes y vacas, 1,70 pesetas kilo canal; terneras, 1,85; carneros, 1,95; cerdos en vivo, de 1,35 á 1,40.
Palencia.—En Herrera de Pisuerga el mercado de ganados cada día se ve más concurrido, particularmente de vacuno cebado, por cuyo motivo los compradores de las capitales vecinas acuden á hacer sus compras en regulares condiciones.
Los precios que pueden considerarse como corrientes son:
Bueyes de labor, 1.800 reales cabeza; novillos de tres años, 1,500; añojos y añojas, 640; vacas cotrales, 820.
Cerdo al destete, 120 reales uno; de seis meses, 240; de un año, 74 la arroba.
Ovejas, 50 reales una; emparejadas, 72; corderos, 30; carneros, 74; cabras, 120, y cabritos, 40.
En Saldaña los bueyes de labor se cotizan á 1.800 reales cabeza; novillos, 1,600; añojos y añojas, 1.000; vacas cotrales, 1.200.
En Villalda los corderos en vivo se venden á 6 reales libra.
Salamanca.—En Ledesma se han paralizado las ventas de ganado vacuno, debido á los elevados precios que pretenden los tenedores.
El negocio de cerda está bastante animado, habiéndose vendido últimamente más de 1.000 cerdos á varios precios.
Bueyes de labor, de 1.600 á 2.000 reales; novillos, de 1.600 á 1.400; añojos, de 450 á 900; vacas cotrales, de 800 á 1.200.
Cerdo al destete, 60 reales arroba; de seis meses, 140; de un año, 240; cebreños, 54.
En Alba de Tormes el mercado último se vió regularmente concurrido, cotizándose los siguientes precios:
Bueyes de labor, de 1.500 á 2.500 reales; novillos, de 3.000 á 4.000; añojos, 1.000; vacas cotrales, 900.
Cerdo al destete, de 50 á 75; de seis meses, 130 á 140; de un año, de 240 á 250.
En Peñaranda de Bracamonte se cotiza:
Bueyes de labor, 2.400 reales cabeza; novillos de tres años, 1.800; añojos y añojas, 700; vacas cotrales, 1.000.
Cerdo al destete, 50 reales uno; de seis meses, 100; de un año, 210; de año y medio, 350.
Ovejas, 56 reales una; emparejadas, 110; carneros, 88; corderos, 46.
Sevilla.—Precios para el entrador:
Toros, bueyes y vacas, de 1,60 á 1,70; novillos, uteros, eriales y añojos, de 1,85 á 1,90; terneras, de 2 á 2,25; carneros, de 1,40 á 1,45; machos; ovejas y cabras, de 1,35 á 1,40.
Precios al público:
Reses mayores, de 1,80 á 2,20; terneras, de 3 á 4; carnero, macho, oveja y cabra, de 1,60 á 2.
Valencia.—Se cotiza:
Bueyes, 2,06 pesos carnicera canal; vacas, á kilo canal; terneras, 2,25; carneros de la huerta, 2,12; id. de fuera, 2,13; cerdos negros, 62 reales arroba en vivo; idem blancos, 66.

Mercados de lanas y pieles.
SITUACIÓN GENERAL.
Subsisten las impresiones consignadas en anteriores revistas respecto á la próxima campaña de lanas. Las casas extranjeras no han modificado sus órdenes á los comisionistas.
Aquí algunos precios:
Badajoz.—En Don Benito se cotiza:
Lana fina negra, de 65 á 70 reales arroba; fina blanca, de 70 á 90; basta blanca, de 60 á 65.
Burgos.—En Pampliega se cotiza:
Lanas, de 44 á 45 reales arroba; blanca fina, 45; basta, 42; negra fina, 48; basta, 44.
Pieles de cabrito cerradas, 80 reales docena; de cordero, 90.
En Villarcayo se cotiza:
Pieles de cabrito cerradas, 84 reales docena; de cordero, 48.
Cáceres.—En Talavera la Vieja se cotiza:
Lana negra hasta, 50 reales arroba.
Pieles de cabrito, 80 reales docena; de cordero á 12 y 14.
Salamanca.—En Peñaranda de Bracamonte se cotiza:
Lana blanca lavada, 110 reales arroba; basta, 65; basta negra, 58.
Pieles de cabrito, 92 reales docena; de cordero, 88.
Lana blanca fina, 49 reales arroba; blanca basta, 39; negra fina, 46; negra basta, 37.
Valladolid.—En Castromuño se cotiza:
Lana blanca fina, 50 reales arroba; blanca basta, 41; negra fina, 47; negra basta, 38.
Pieles de cordero, 96 reales docena; de cabrío, 108.

Mercados de Madrid.
Precios:
Carneros:
Vaca, de 50 á 80 reales arroba.
Carnero, 28 cuartos libra.
Oveja, 25 id. lib.
Cordero, 31 á 32 id. id.
Cerdo (canal), 84 á 86 reales arroba.
Idem (vivo), 58 id. id.
Cereales:
Trigo, 54 á 55 reales fanega.
Cebada, de 28 á 29 id. id.
Frutas:
Peras, de 80 á 85 céntimos kilo.
Manzanas, de 50 á 60 id.
Uva de cuelga, de 50 á 55 id.
De Chelva, 1,50 pesetas id.
Verduras:
Tomates, de 60 á 90 céntimos kilo.
Judías, de 1,25 á 1,50 pesetas id.
Guisantes, de 30 á 60 céntimos id.
Habas, de 20 á 22 id.
Patatas, de 9 á 12 id.
Cebollas, de 6 á 15 id.
Espárragos (medios), de 1,50 á 1,75 pesetas id.

JOSÉ DE CABO
COMISIONISTA DE FRUTAS Y HORTALIZAS
Calle del Humilladero, núm. 2.
MADRID
Bilbao de M. G. Hernández, Libertad, 16 dep.