El Progreso agrícola y pecuario (1903-04-30 00:00:00), página 15

Cosechero en sacos de 58 kilos, 38 pesetas; id. garbillada de id., 43 id.; id. negra escogida de id., 46 id.

En grano se cotiza la 1.ª, 70 pesetas quintal; id. de 2.ª, 65 id.; id. de 3.ª, 60 id.

En Tarragona se cotiza:
Embarque, 36 pesetas; negreta escogida, 39; cosechero, 37 saco de 58,400 kilos; cuartera de propietario, 21 pesetas.

País.—En Barcelona solamente se cotizan las escogidas, que se detallan á 14 pesetas la caja de 10 kilogramos.
En Málaga se cotiza la caja de 10 kilos netos:
Imperial, 80 reales caja; id. baja, 75; Royaux, 60; id. baja, 56; cuartas, 52; id. bajas, 46; quintas, 45; id. bajas, 42.
Lechón: Medias cajas alto, 40 reales; (idem bajo, de 36 á 37; id. corrientes, de 30 á 32.
Grano: reviso, 45 reales; medio reviso, 40; asado, 36; corriente, 45; escombro corriente, 36; fino inglés, 28 reales arroba.

Naranjas.—En la Ribera se cotizan:
De 6 hasta 8 reales arroba, según clase; en la Plana, de 17 á 18 pesos el millar, según clase; en Orihuela, de 9 á 10 id.; mandarina, de 8 á 12; en Gandía, hasta 6 reales arroba.

Limon.—Se cotiza:
En Orihuela, de 12 á 15 pesetas millar.
Cebolla.—En Denia (Alicante) se cotiza: De 6,60 á 7,57 pesetas arroba.
Cacahuetes.—En Denia (Alicante) se cotiza: De plaza, 22 reales arroba; media plaza, de 20 á 21 1/2; de tres granos, 25 pesetas los 50 kilos.
Nueces.—En Barcelona se detallan á 55 y 60 pesetas los 100 kilos.
Ants.—En Barcelona se ofrece el manchego superior á 135 pesetas los 100 kilos.
Pimentón.—En Barcelona se ofrece de 125 á 175 pesetas los 100 kilos.
Azafrán.—En Barcelona el de la Mancha se cotiza á 115 pesetas el kilogramo.

Mercados de vinos, vinagres y alcoholeros.

SITUACIÓN GENERAL

No puede todavía apreciarse con exactitud la importancia del daño causado en los viñedos por los últimos hielos. Mientras se recogen datos para conocer si la merma de la próxima cosecha es de un 20 por 100 ó de un 50, como resulta en algunas comarcas, los vendedores andan retraídos en las ofertas, y el mercado en general carece de animación. Sea de la importancia que se supone el daño ó sea menor, su existencia ha de influir en el mercado, no sólo para afirmar los precios actuales, sino para elevarlos.

En los alcoholeros se nota gran paralización, tanto por falta de consumo como de primera materia. La fabricación de alcoholeros de vino ha cesado puede decirse que por completo y la destilación de orujo toca á su fin.

Véanse algunos precios:
Albacete.—El vino se cotiza de 4,50 á 5 pesetas arroba.
Barcelona.—Vinos: Los cosecheros bastante retraídos.
Se cotizan tintos: Aragón superior, de 35 á 37; corriente, de 30 á 32; Alicante superior, de 31 á 33; corriente, de 28 á 30; Tarragona superior, de 32 á 34; corriente, de 28 á 30; Valencia superior, de 29 á 30; corriente, de 26 á 28.
Blancos de 14 grados, de 35 á 36 pesetas carga sin derechos de consumo.
Las mistelas se cotizan de 13 á 14 duras; negra, de 14 á 16, y corrientes, de 11 á 12.
Alcoholeros: Sobre el alza exorbitante que han experimentado en poco tiempo, aún se registra hoy un nuevo aumento de precios.
Los precios que rigen para el consumo son:
Por pesetas los 500 litros de 39 á 40° sin envase:
Rectificado selecto, 725; rectificado extrafino, 715; rectificado superior, 705.
Por pesetas los 516 litros de 35° sin envase:
Destilado superior, 700; corriente, 690; de orujo, 680; residuos, 560.
Ron de 28°, á 690 pesetas los 470 litros.

Burgos.—En Pampliega se cotiza:
Vino blanco, 15 reales cántaro; tinto, 14; vinagre, 12; aguardiente anisado, 44; sin anisar, 33; espíritu de 35°, 60; de 40°, 70; refinado, go.
Granada.—En Huéscar se cotiza:
Vino tinto de 11°, á 5 pesos los 16,50 litros; anisados dulces, de 20 á 35; secos, de 18 á 33; alcohol de vino rectificado, según grados.

Salamanca.—Se cotiza:
Vino blanco nuevo, de 22 á 24 reales cántaro; viejo, de 30 á 100; tinto, de 24 á 26; vinagre, 13; aguardiente anisado, 57.

Santander.—Aguardientes:
Parece que los fabricantes insisten en elevar de nuevo los precios del alcohol de uva, si bien luchan para llevarlo á la práctica con el retrasamiento de los compradores.
Se cotiza como sigue:
Ceba de Cuba, 94 á 100 pesos pipa.
Ron San Juan, de 145 á 150 pesetas hectolitro.
Alcohol de vino de 39°, de 160 á 164 idem.

Valladolid.—En Nava del Rey se cotiza:
Vino blanco nuevo, de 22 á 24 reales cántaro; viejo, de 24 á 100; tinto, de 24 á 26.
En Matapozuelos se cotiza:
Vino blanco, 20 reales los 18 litros; tinto, 25; vinagre, 18; aguardiente anisado, 52; sin anisar, 42.
En Tudela de Duero se cotiza:
Vino blanco, 21 reales cántaro; tinto, 20; vinagre, 19; aguardiente anisado, 80; sin anisar, 40; espíritu de 35°, 130; de 40°, 148.
Zamora.—En Toro se cotiza:
Vino tinto, 26 reales cántaro; vinagre, 20; aguardiente anisado, 49; sin anisar, 40; espíritu de 40°, 120.

Mercados de aceites.

SITUACIÓN GENERAL

Han experimentado importante alza los aceites, debido, según se cree, á los daños que los fríos, los vientos y la sequía han causado en los olivares.
Andalucía, que hace mes y medio venía á 36 y 37 reales arroba, hoy no cede á menos de 42 y 43, sin compromiso. Escaese la oferta.
Véanse algunas cotizaciones:
Albacete.—Se cotiza de 12 á 12,50 pesetas arroba.
Barcelona.—Aceites de oliva: El mercado ofrece un aspecto animado; los precios muy sostenidos.
Se cotiza en duros la carga de 115 kilos: Andalucía superior, de 23 á 24 1/2; idem corriente, de 22 1/2 á 23; Tortosa inferior lámpante, de 22 á 22 1/2; Tortosa buenos, de 24 á 25; Tortosa finos, de 28 á 29; Aragón finos, de 30 á 31; Lérida, de 22 á 23.
Aceite de orujo nuevo:
De color verde primera, 80 pesetas; de segunda, de 75 á 80; amarillo primera, de 80 á 85; de segunda, de 75 á 80.
Aceite de semillas:
Coco blanco, con envase, 88 pesetas; cochin, 94; palma, 105; linaza cocido, 133; crudo, 129 pesetas los 100 kilos.
Córdoba.—En Espejo se cotiza á 35 reales la arroba de aceite.
Santander.—Siguiendo el movimiento alcista, se cotiza hoy de 47 á 48 reales arroba las buenas clases de Andalucía.
Valencia.—Los precios de los aceites son los siguientes:
Superiores del país, 50 reales arroba; superiores de Tortosa, 48; medianos de idem, 46; de Toledo, 44; andaluz superior nuevo, 40; id. para fábrica, 39; maní del país, 46; manchego superior, 44; id. mediano, 40.
La plaza está animada, con tendencia al alza.
Los precios son por arrobas de 30 libras, fuera de puertas.

Mercados de ganados y carnes.

SITUACIÓN GENERAL

Los efectos de las lluvias se reflejan también en estos mercados.
La sequía había dejado los campos sin pastos, produciendo la consiguiente baja en el precio de los granos por exceso de oferta.
Hoy las lluvias han contenido este movimiento y han hecho subir algo las cotizaciones.
Véanse algunas:
Badajoz.—En Alburquerque abundan mucho los corderos, pero se ha paralizado la exportación por estar muy delgados por la falta de pastos.
Se cotizan á 0,27 de peseta libra castellana y en vivo.
En el vacuno y de cerda las ventas están encadenadas y los precios pueden considerarse nominales.
Burgos.—En Pampliega se cotiza:
Bueyes de labor, 1.800 reales cabeza; novillos de tres años, 1.700; añojos y añojas, 600; vacas coatrales, 1.000.
Cerdo al destete, de 60 á 120 reales uno; de seis meses, 500; de un año, 800; de año y medio, 1.000.
Ovejas, 48 reales una; carneros, de 70 á 80; corderos, de 30 á 40.
En Villarcayo se cotiza:
Bueyes de labor, 1.250 reales cabeza; novillos de tres años, 500; añojos y añojas, 490.
Cerdo al destete, 80 reales uno; de seis meses, 300; de un año, 500; de año y medio, 80 arroba.
Ovejas, 60 reales una; carneros, 70; corderos, 40.
Cáceres.—En Talavera la Vieja se cotiza:
Bueyes de labor, á 2.400 reales cabeza novillos de tres años, de 1.200 á 1.500;