El Progreso agrícola y pecuario (1903-01-15 00:00:00), página 13

SECCIÓN DE MERCADOS

Mercados de cereales.

SITUACIÓN GENERAL

Con la temperatura suave de estos días, los sembrados se han desarrollado mucho, presentando ya un aspecto muy tonzado, que hace temer (que se adeudan demasiado la vegetación y las heladas puedan hacerla mucho daño.

En el extranjero siguen los mercados en igual situación.

En Nueva York se cotiza el hectolitro de trigo á 14,02 francos, y en Chicago, á 10,94.

En París, las buenas noticias de los demás mercados motivan retraimiento en la oferta; la demanda, en cambio, sigue animada. Los precios suben ligeramente. Se cotiza el trigo de 22,15 á 22,30 francos los 100 kilogramos; la harina, de 28,75 á 29.

En España, el mercado triguero ha mejorado también notablemente. La animación es mayor; los precios están cada día más firmes y con tendencia á subir.

Véase la situación de las principales plazas:

Albacete.—Se cotiza:
Trigo, de 10 á 10,50 pesetas; candeal, de 11 á 11,75; jeja, de 10 á 11,25; centeno, 7,25; cebada, de 6 á 6,25; avena, de 4 á 4,25.

Alicia.—Los precios para las compras al detal que rigen en los Almacenes del Puente son los siguientes:
Trigo blanco, de 44 á 44 1/2 reales las 92 libras; rojo bueno, de 43 á 43 1/2; álaga, 38 (d. los 44 kilos).
Harina 1.ª extra cilindro, 17 reales arroba; de 1.ª S. de piedra, 16,50; de 1.ª P., 16; de 2.ª P., 14.
Salvados de primera, 13 reales arroba; de segunda, 12 fanega; de tercera, 25; cascarilla, 10.

En Arévalo se cotiza:
Trigo, 43 reales las 94 libras; centeno, 27; cebada, 25 y 24.
Tendencia, firme.
Animación, regular.
Estado de los campos, bueno.

Badajoz.—En Villanueva del Fresno se cotiza:
Trigo bueno, de 41 1/2 á 42 reales fanega; centeno, de 26 1/2 á 27; cebada, 23.

Barcelona.—Pasadas las dificultades que se originaron con las huelgas de carreteros y descargadores de las estaciones de los ferrocarriles, nuevamente entra el mercado en la normalidad sin sacudida manifiesta en nada, pues la escasa duración de la huelga no dejó se sintieran faltas de ningún artículo, no obstante que en algunos días fueron muchos los gastos estivados en las estaciones, cuya extracción se hacía ya necesaria para el buen orden del tráfico.

Han pasado además las operaciones de balance, y el negocio comienza á animarse aunque lentamente; la calma, aparte en aquellos artículos cuya tendencia de alza amenaza acentuarse más, se manifiesta como nota característica del mercado hasta ahora. Así vemos que con trigos apenas se opera nada y en cambio se pasan de mano, además de lo mucho que provee el consumo, los maíces, cuya tendencia á subir no decae lo más mínimo.

En calma todos los demás artículos, y sin variación de precios, como es consiguiente, todos ellos.

Se mueven los vendedores de trigos ante la firmeza con que en el interior se cotizan sus contigentes, pero nadie se apresura para la compra. Lo que se venden son los lotes pequeños, y sin duda esto contribuye más que nada á que se firme la cotización de este cereal. Algunos creen que si en vez de lotes pequeños se presentaran lotes de alguna importancia, como en otras ocasiones, muy pronto la misma presión del mercado impidría al tender una regresión á los precios anteriores.

Trigos: Escasas operaciones y muy firmes los precios de la oferta vendedora, que es abundante en lotes pequeños de uno y dos vagones y nula en lotes de alguna importancia. Se ofrecen los de la tarifa de 38, á 42 3/4 y 43; tarifa de 35, á 44 1/4 y 44 1/2; tarifa de 33, á 43 y 43 1/2, y Ariza, á 43 y 43 1/4. Se operó con Salamanca, 42 3/4; Cáceres, 41 1/2; Ariza, 43, y Palencia, 43 1/4. Todo reales fanega.

En el Colegio de Corredores se cotizan los cereales (sin derechos de consumos):
Candeal de Castilla, de 29,09 á 29,54; Marianopoli, 30,21 á 30,68; Azime Yeski, 39,90; blanco, 28,63; Aragón Monte, de 29,99 á 30,45; id. hembrilla, de 29,09 á 29,54.
Por 100 kilos.

Harinas: Barcelona blanca extra cilindro, de 37,86 á 39,06; id. superfina idem, 35,45 á 37,55; id. 1.ª núm. 4 id., 34,85 á 35,45; id. 1.ª núm. 3 id., 34,45 á 33,95; id. 2.ª núm. 4 id., 24,63 á 28,84; idem 2.ª id., 20,43 á 21,03; id. 3.ª id., 18,32 á 18,62; id. 4.ª id., 15,62 á 16,22; (dem fuera extra id., 47,06 á 42,66; id. superfina id., 40,86 á 42,66; id. núm. 2 id., 39,66 á 40,86; id. 1.ª núm. 3 idem, 35,45 á 36,05; id. 1.ª núm. 4 idem, 31,45 á 32,45; id. 2.ª id., 19,83 á 20,35; id. 3.ª id., 18,03 á 18,32; id. 4.ª idem, 15,02 á 15,62.
Por 80 kilos
Cebada: Ua poco más firme, y aunque igualmente encalmada, se detalla á 32 reales la cuartera de 70 litros.
Avena: Más firme, detallándose la Extranjera de 27 á 27 1/2 y roja á 15 reales la cuartera de 70 litros.
Arroz: No tiene variación; hace bastante tiempo que los precios que se cotizan están estacionados. Se ofrece el Monelí de 36 á 43 y Bomba de 43 1/2 á 53 pesetas los 100 kilos.

Alpiste: Como hemos indicado antes, la fuerte alza que acusa este artículo la motiva la actual guerra civil en Marruecos, de donde es sabido se reciben importantes partidas.

Se detalla Sevilla á 60 pesetas los 100 kilos.

Maíz: Muy firmes los precios todos de las escasas clases que se cotizan, y especialmente las de Sevilla.

Detállase: Cincuentín, 64; Sevilla, 48, y Sevilla pequeño, 52; todo reales cuartera de 70 litros.

Despojos: Muy sostenidos.
Se detalla el salvado de 9 1/4 á 9 1/2 reales; salavidillo, de 9 1/2 á 10; menudillo, de 10 á 10 1/2.

Todo reales cuartera de 70 litros medida colma.

Burges.—Se vendió el trigo álaga á 40 reales las 94 libras; blanco, 41 las 92; rojo, 40 id.; cebada, 26 los 32 kilos; avena, 17 los 25.
Harina de 1.ª, 15 reales arroba; de 2.ª, 14; de 3.ª, 13.
Salvado de primera, 18 reales fanega; de segunda, 14; gordo, 10; harias, 22; triguiillo, 24.

Córdoba.—En Espejo hay muchos vendedores y existencias.
En partidas ofrecen trigo á 36 reales las 94 libras, y sólo pagan á 35,50 fanega.
Los precios que han regido son los siguientes:
Trigo, á 35,50 reales fanega; blanco, 30; cebada, 22.
Granada.—En Huéscar se cotiza:
Trigo fuerte, 11 pesetas fanega; candeal, 10,25; centeno, 7,50; cebada, 6,50; panizo, 6,75; calaforn, 14; habichuelas finas, 21,50.
Harina fuerte de 1.ª, 4 pesetas los 11,50 kilos, de 2.ª, 3,50; candeal de 1.ª, 4; de 2.ª, 3,50.
Léon.—Se cotiza:
Trigo bueno, 41 1/2 y 42 reales fanega; centeno, de 26 1/2 á 27; cebada, 23.
Harina de 1.ª, 16,80 reales arroba; de 2.ª, 16; de 3.ª, 15.
Salvado, 8 reales fanega.
Logroño.—En Haro se cotiza:
Trigo, 41 reales las 92 libras; cebada, 25; avena, 18 y 20; centeno, 30; malz, 32.
Palencia.—Precios que rigen:
Trigo, de 40,50 á 41 reales las 92 libras; cebada, 22,50 y 23 fanega.
En Villarramiel se cotiza:
Trigo, 49,25 reales las 92 libras; cebada, 22 fanega; avena, 17.
Harina de 1.ª, 15 reales arroba; de 2.ª, 14; de 3.ª, 13.
Compras, escasas.
Tendencia, sostenida.
Los campos, buenos.
En Paredes de Nava se cotiza:
Trigo, 40 reales fanega; centeno, 27; cebada, 23; avena, 18.
Harina de 1.ª, 15 reales arroba; de 2.ª, 14; de 3.ª, 13.
Tendencia, sostenida.
Salamanca.—Se cotiza el trigo al detal á 42,45 reales las 94 libras; cebada, de 25 á 26 fanega; avena, 20.
Harina de 1.ª, 15 1/2 reales arroba; de 2.ª, 15; de 3.ª, 14.
Salvado de 1.ª, á 18 reales fanega; de 2.ª, 15; de 3.ª, 13.
En Peñaranda de Bracamonte se cotiza:
Trigo superior, 42 reales fanega; candeal, 41,50; común, 41; centeno, 16; cebada, 24.
Harina de 1.ª, 17 reales arroba; de 2.ª, 16; de 3.ª, 14.
Salvado de 4.ª, 18 reales fanega; de 2.ª, 12; de 3.ª, 10; cascarilla, 7; echaduras, 6.
Santander.—Operaciones limitadas á atender la demanda local, sin que el precio se aleje del de 18 1/2 pesetas por cada saco de 80 kilos, con tela.
Arroz: La venta es normal, y los precios de almacén pueden anotarse como sigue:
Valencia cilindrado corriente, de 21 á 22 reales arroba; id. cuatro pasadas, de 19 á 20; id. tres, de 18 á 19.