El Progreso agrícola y pecuario (1903-05-15 00:00:00), página 13

SECCIÓN DE MERCADOS

Mercados de cereales.

SITUACIÓN GENERAL

En el mercado de París los negocios están muy animados, acusando firmeza. Los precios en alza.

Se cotiza el trigo corriente de 25 á 25,25 los 100 kilogramos; harinas, de 33,50 á 34,25.

En Nueva York se cotiza el trigo rojo de invierno disponible á 12,49 francos el hectolitro.

En España continúa el tiempo de lluvias. Los fríos han causado algunos daños en los sembrados.

Subsiste la firmeza en los precios de los trigos, cebadas y maíz, y el retraimiento de los tenedores para sacar á plaza sus existencias, motivando con ello inclinación al alza.

Los precios de las harinas tienden también al alza.

Véase la situación de las principales plazas:

Albacete.—Se cotiza:
Candeal, d3 11,50 á 12 pesetas fanega; jejas, de 11 á 11,25; trigo, de 10,50 á 10,52; cebada, de 7,25 á 7,52; avena, de 4 á 4,25.

Almería.—En María la portina se queda de esta primavera y los fríos de la última quincena aseguran una mala cosecha.

Ante tal expectativa todos los cereales se cotizan en alta pronunciada.

He aquí los precios:
Trigo fuerte, 42 pesetas fanega; candeal, 12,50; centeno, 10; cebada, 9.

Avilá.—Los precios para las compras al detal que rigen en los Almacenes del Puente son los siguientes:
Trigo blanco, de 44 á 44 1/2 reales las 92 libras; rojo bueno, de 43 á 43 1/2; alga, 38 los 44 kilos.
Avena, 32.
Harina de 1.º extra sistema cilindro, 17 reales arroba; de 1.º S. de piebra, 16,50; de 1.º P., 16; de 2.º P., 14.
Salvado de 1.º, 13 reales fanega; de 2.º, 11.

En Piedrahita el mercado ha estado bastante desanimado á causa del mal tiempo.

Tendencia sostenida; hay regulares existencias.

En la localidad rigen los siguientes precios:
Trigo, 44 reales fanega; centeno, 30.
Barcelona.—Puede decirse que los precios del trigo han bajado medio real por fanega, haciendo la salvedad de que esta cotización sólo es nominal.
Decimos nominal porque carecemos de notas de operaciones efectuadas, á excepción de unos vagones de Toro, que se cedieron á 45 1/4 la fanega.
Hemos de referirnos á los precios que la oferta vendedora pretende, con no tanta firmeza ya, y éstos con relación á los de demanda, repetimos, acusan 1/2 real por fanega de baja.
La molinera se ha retraído completamente en comprar trigo, y no podrá suceder otra cosa si se tiene en cuenta que á todos duele aún la carga de los altos precios con que debieron reponer existencias hace pocos días.

Se cree en esta plaza que los precios declinarán aún un poco más y que entonces se animará algo este negocio.
Trigos: Sin operaciones, habiéndose ofrecido sin comprador:
Salamanca, 45 3/4, y Sanchidrián, 47. Todo reales la fanega.
Estas dos procedencias, tipo de las tarifas 33 y 35, pueden servir de norma para deducir la oferta de las demás, que son regularmente 45 1/2 Ariza y 46 tarifa 33.
En el Colegio de Corredores se cotizan los trigos y harinas (sin derechos de consumos):
Candeal de Castilla, d3 30,21 á 31,36; Teodosio, de 32,27 á 32,49; Aragón Monte, 31,81; hembrilla, de 39,45 á 39,90.
Por 100 kilos.
Harinas: Barcelona blanca extra cilindro, de 39,06 á 40,96; id. 1.º núm. 2 (id. 37,86 á 39,69); id. 1.º núm. 3 (id. 36,05 á 36,65); id. 1.º núm. 3 (id. 33,66 á 34,43); id. 2.º núm. 4 (id. 39,64 á 31,85); idem 2.º id. 20,43 á 21,03; id. 3.º id. 18,32 á 18,64; id. 4.º 10,15,62 á 10,22; idem fuerza extra id. 43,26 á 43,87; id. superfina id. 41,44 á 42,06; id. 1.º núm. 1 id. 39,66 á 40,86; id. 1.º núm. 3 idem, 35,45 á 36,05; id. 1.º núm. 4 idem, 31,25 á 32,45; id. 2.º id. 19,83 á 20,43; id. 3.º id. 18,03 á 18,32; id. 4.º 15,02 á 15,62.
Por 100 kilos.
Cebada: En alza, detallándose á 36 reales la cuartera de 70 litros.
Avena: Continúa acentuándose la firmeza de este artículo, que anotamos así mismo con alza.
Se detalla Extremadura á 31 reales la cuartera de 70 litros, y 22 1/2 pesetas los 100 kilogramos.
Arroz: Muy sostenido, acusando alza en su origen.
Se ofrece el Monckel 39 á 40 y Bomba de 43 1/2 á 53 pesetas los 100 kilos.
Alpiste: Otra vez acusa sostenimiento, y no diremos alza, por sólo una peseta por 100 kilos que esta semana ha aumentado de precio.
Se detalla Sevilla á 58 pesetas los 100 kilos.
Maíz: Continúa en baja el Cincuntani, por la abundancia del mismo con respecto á la demanda del consumo.
Detalles: Cincuntani, 66; Sevilla, 50 1/2; y Sevilla pequeño, 51; todo reales cuartera de 70 litros y 25 pesetas 100 kilogramos.
Mijo: Muy flojo, detallándose á 43 reales la cuartera de 70 litros, y es muy solicitado por lo que escasea.
Despojos: Muy sostenidos.
Se detalla el salvado á 9 reales; salvado, de 9 1/2 á 10; menudillo, de 10 á 10 1/2.
Todo reales cuartera de 70 litros medida colma.

Burgos.—En el último mercado rigen los siguientes precios:
Trigo bueno, 45 reales fanega; morcajo, 38; centeno, 32; cebada, 27; avena, 19.
Harina de 1.º, 18 reales arroba; de 2.º, 17; de 3.º, 15.
En Castrojeriz los precios que han regido en el mercado son los siguientes:
Trigo, 41 reales fanega; centeno, 30; cebada, 26.
En Villarcayo la cosecha se presenta buena.

Cáceres.—En Peraleda de la Mata la cosecha se presenta superior.
Tendencia al alza.
Hay bastantes vendedores y existencias.
Hay ofertas de trigo, á 42 reales las 94 libras, y sólo pagan á 40 fanegas; se vendieron las necesarias para el consumo á 42 reales.
En c reales rigen estos precios:
Trigo, 42 reales fanega; centeno, 34; cebada, 22; avena, 21.
Salvado de 1.º, 16 reales fanega.
Guadalajara.—En Cifuentes el precio de los granos en el mercado es:
Trigo puro, 45 reales fanega; cebada, 32; centeno, 36.
León.—Los precios que han regido en este mercado son los siguientes:
Trigo bueno, 43 reales fanega; cebada, 26; avena, 16.
Harina extra, 16 reales arroba; de 1.º, 15; de 2.º, 14; de 3.º, 12.
Salvado de 1.º, 15 reales arroba; de 2.º, 12 fanega; de 3.º, 10 cascarilla, 8.
En Mansilla de las Mulas la cosecha se presenta buena.
La tendencia es sostenida.
Rigen estos precios:
Trigo, 42 reales fanega; centeno, 31,50; cebada, 24; avena, 21.
Salvado de 1.º, 12 reales fanega.

Logroño.—En Cenicero los precios que han regido son los siguientes:
Trigo superior, de 44 3/4 á 45 1/4 reales fanega; centeno, de 29 á 30; cebada, de 27 á 28.
Salvado de 1.º, 18 reales fanega; de 2.º, 16; de 3.º, 14.
En Haro se cotiza:
Avena, 5 pesetas fanega; cebada, 6,50; trigo, 11,25.
En Santo Domingo de la Calzada se cotiza:
Trigo bueno, 46 reales fanega; cebada, 27.
Harina de 1.º, 18 reales fanega; de 2.º, 17; de 3.º, 16.
Estado de los campos, bueno.
Navarra.—En Pamplona se cotiza:
Trigo, 22,60 reales robo; cebada, 13,40; avena, 10; maíz, 18.
Palencia.—En la capital se cotiza:
Trigo, de 42,50 á 48 reales las 92 libras; centeno, de 27 á 28 las 90; cebada, 24 reales fanega.
El estado de los campos es bueno, y la tendencia del mercado, sostenida.
En Cervera de Río Pisuerga los precios tienden al alza, colisionándose el trigo á 45 reales fanega; común, 42; centeno, 32; cebada, 32; avena, 20.
En Herrera de Pisuerga se cotiza:
Trigo, 42 reales fanega; centeno, 29; cebada, 27; avena, 18.
Harina de 1.º, 16 reales arroba; de 2.º, 15; de 3.º, 14.
Salvado de 1.º, 13 reales fanega; de 2.º, 11; de 3.º, 9; cascarilla, 8; echarudas, 14.
Salamanca.—Se encuentra bastante concurrido el mercado de esta plaza, cotizándose á los siguientes precios:
Trigo bueno, 46 reales fanega; centeno, 30; cebada, 28; avena, 17.
Harina de 1.º, 15 reales fanega; de 2.º, 14; de 3.º, 13.
Salvado, de 9 á 12 reales fanega.
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