El Progreso agrícola y pecuario (1903-05-07 00:00:00), página 13

SECCIÓN DE MERCADOS

Mercados de cereales.

SITUACIÓN GENERAL

En los Estados Unidos han subido ligeramente los precios.
En el Canadá se prepara una excelente cosecha.
De la Argentina llegan también buenas noticias. La tendencia es sostenida.
En Inglaterra el frío ha retrasado las cosechas; sin embargo, créese que las heladas no han producido daños, por lo menos importantes, á los cereales. A pesar de la firmeza que reinó en los mercados, el precio del trigo de Calcuta sufrió una ligera baja.
En Francia el frío continuó siendo muy intenso, y, por lo tanto, perjudicial á las siembras. Los daños causados por las heladas no han podido evaluarse todavía. En vista de la situación de las cosechas, los vendedores de trigo elevaron los precios, lo cual hizo que en los mercados dominase la calma, hasta el extremo de que en algunos hubo días en que no se practicaron ajustes.
De Alemania las noticias son poco satisfactorias. Se cree que la recolección no pasará de 43 millones y medio de hectolitros.
En Austria 'ampoco es bueno el estado del campo.
En España, las lluvias produjeron un ligero movimiento de baja en las cotizaciones, que pasó en seguida. El temor de que no baste las lluvias caídas para salvar las cosechas ha hecho reaccionar los mercados, que vuelven á cotizar en alza.
La molinera trabaja sin apremios y con pocas utilidades, según afirman los fabricantes. El negocio se resiente del estado de los mercados de trigos, y los precios, que son los de la semana anterior, más se inclinan á una alza de dos reales que á seguir haciendo frente á la competencia que existe en los mercados.
Véase la situación de los principales mercados:

Albacete.—Se cotiza:
Candeal, de 11,50 á 12 pesetas fanega; jejas, de 11 á 11,25; trigo, de 10,52 á 10,50; cebada, de 7,45 á 7,50; avena, de 4 á 4,25.

Avalú.—Los precios para las compras al detall que rigen en los Almacenes del Puente son los siguientes:
Trigo blanco, de 44 á 44 1/2 reales las 92 libras; rojo bueno, de 43 á 43 1/2; alaga, 38 los 44 kilos.
Harina de 1.º extra sistema cilindro, 17 reales arroba; de 1.º S. de piedra, 16,50; de 1.º P., 16; de 2.º P., 14.

Salvado de 1.º, 13 reales fanega; de 2.º, 11.
En Arévalo se cotiza:
Trigo, 46 reales fanega; centeno, 27; cebada, 29.
Compras, todo lo presentado.
Tendencia, floja.
Los campos, satisfactorios.
Badajoz.—En Don Benito se cotiza:
Trigo rubio ó fuerte, de 46 á 47 reales fanega; blanco ó pintón, de 44 á 46; albar ó blanquillo, de 43 á 44; cebada, de 28 á 30; avena, de 17 á 18.
Barcelona.—El negocio ha declinado bastante en este mercado, sobre todo en los trigos por las abundantes ofertas vendedoras que, sin duda, creen ser un tanto remuneradores los precios que en la actualidad se cotizan. La fabricación se ha retraído ahora de nuevas compras, y sin duda lo que más ha influido en su retraimiento es el contraste que ofrece la cotización que podríamos calificar de pública por ser la conocida por todos los concurrentes al mercado y la privada, ó sea la que con mayor reserva domina privatamente y es por añadidura muy varía en busca de ajustes que es inegable se efectúan todos los días.
Esta diversidad de precios que, después de todo, sale á la superficie lo bastante para que de ella podamos darnos cuenta, paraliza como hemos dicho antes el negocio de los trigos, no bastando ya á animarlo las frecuentes noticias pesimistas que circulan todos los días referentes al estado de los campos. Mientras se ha cedido el candeal superior de Cantalapiedra á 46 reales la fanega, línea de Salamanca, dícese que la mayoría de tocadores de esta procedencia un tanto más baja pretenden 47 reales idem. Téngase, pues, por nominal cuanto respecto á trigos se refiere.
Trigos: Sin operaciones, y varios los precios se cotizan.
Se ofrecen los de la línea de Ariza á 45 1/2; Toro, 45; Salamanca, 46 1/2 y 47; los de tarifa 35, ó sea Velazos, Arévalo, Medina, etc., de 47 á 47 1/2. Se ha vendido Cantalapiedra superior á 46; Sigüenza, á 45 1/2 y 45 3/4, y Cáceres no hay ofertas, correspondería 44 3/4.
Todo reales la fanega.
En el Colegio de Corredores se cotizan los trigos y harinas (sin derechos de consumos):
Candeal de Castilla, de 30,21 á 31,36; Tejosde, de 32,27 á 32,49; Aragón Montes, 31,81; hembrilla, de 30,45 á 30,90. Por 100 kilos.
Harinas: Barcelona blanca extra cilindro, de 39,06 á 40,26; id. superina idem, 37,86 á 39,06; id. 1.º núm. 2 idem, 36,05 á 36,65; id. 1.º núm. 3 idem, 33,65 á 34,25; id. 2.º núm. 4 idem, 30,64 á 31,85; idem 2.º id., 20,43 á 21,03; id. 3.º id., 18,32 á 18,62; id. 4.º id., 15,62 á 16,22; idem fuerza extra idem, 43,264 á 43,87; id. superfina id., 41,46 á 42,06; id. id. número 2 id., 39,66 á 40,86; id. 1.º núm. 3 idem, 35,45 á 36,05; id. 1.º núm. 4 idem, 31,25 á 32,45; id. 2.º id., 19,83 á 20,43; id. 3.º id., 18,03 á 18,32; id. 4.º idem, 15,02 á 15,62.
Por 100 kilos.
Cebada: En alza, detallándose á 36 reales la cuartera de 70 litros.
Avena: Ha subido en alza bastante regular por alarmantes noticias falta lluvias.
Se detalla Extremadura á 30 reales la cuartera de 70 litros, y 22 pesetas 100 kilogramos.
Arroz: Muy sostenido, acusando alza en su origen.
Se ofrece el Monkeli 39 á 40 y Bomba de 43 1/2 á 53 pesetas los 100 kilos.
Alpiste: No continúa el alza; por el contrario, la oferta es un poco más baja del precio anteriormente cotizado.
Se detalla Sevilla á 57 pesetas los 100 kilos.
Maíz: Más sostenido, habiendo subido especialmente el Cincuantiñ.
Detállase: Cincuantiñ, 66; Sevilla, 50 1/2, y Sevilla pequeño, 51; todo reales cuartera de 70 litros y 25 pesetas 100 kilogramos.
Mijo: Muy flojo, detallándose á 43 reales la cuartera de 70 litros, y es muy solicitado por lo que escasea.
Despojos: Muy sostenidos.
Se detalla el salvado á 9 reales; salva-dillo, de 9 1/2 á 10; menudillo, de 10 á 11 1/2.
Todo reales cuartera de 70 litros mediada colima.
Burgos.—Compras, animadas.
Los sembrados, buenos.
La tendencia, sostenida.
He aquí la cotización:
Trigo blanco, 45 reales las 92 libras; rojo, 44; alaga, á 42 las 94; cebada, 26 reales los 32 kilos; avena, 19 los 25.
En Aranda de Duero se cotiza:
Trigo bueno, 46 reales fanega; morcacho, 38; centeno, 29; cebada, 30; avena, 29.
Harina de 1.º, 17 reales arroba; de 2.º, 16; de 3.º, 15.
Salvado de 1.º, 10 reales fanega; de 2.º, 9; de 3.º, 8; cascarilla, 7.
En Melgar de Fernamental la cosecha se presenta buena.
Tendencia á la baja.
He aquí los precios:
Trigo, 41,50 reales fanega; centeno, 30; cebada, 25; avena, 17.
Harina de 1.º, 15 reales arroba; de 2.º, 13,50.
En Villarcayo se cotiza:
Trigo blanquillo, 46 reales fanega; rojo,