El Progreso agrícola y pecuario (1902-12-22 00:00:00), página 15

Larga, en pipa, 260 reales arroba; hay pocas existencias.

Almendra corta, de 115 á 120 reales arroba.

Avellanas.—En Barcelona la demanda es regular, mas los precios no varían por ahora.

Se cotizan:
Cosechero en sacos de 58 kilos, 23 pesetas; id. garbillada de id., 42 id.; id. negra escogida de id., 45 id.
En grano se cotiza la 1.ª, 95 pesetas quintal; id. id. de 2.ª, 62 id. td.

Higos.—En Málaga se cotiza:
Blancos, 7,50 pesetas; verdejos, 2,50 los 11 1/2 kilos.

Higos secos.—En Mallorca se cotiza:
Pasos, de 12 50 á 13 pesetas el quintal.
Pajas.—En Denia (Alicante) se cotiza:
Pasa lejía corriente buena, de 36 á 37,50 pesetas los 50 kilos.
Retirado, de 30 á 32 pesetas; id. ordinario bajo, 26 á 27.
Pasa de sol: De 9 á 10,50 pesetas y hasta 11, según clase, la caja de 10 kilos.
En Málaga se cotizan las cajas de 10 kilos netos.
Imperial, 80 reales caja; id. baja, 75; Royaux, 60; id. baja, 56; cuartas, 52; id. bajas, 46; quintas, 43; id. bajas, 42.
Lechos: Medias cajas altas, 38 reales; idem bajo, 34; id. corrientes, 28.
Grano: reviso, 45 reales; medio reviso, 40; aseado, 36; corriente, 28; escombro corriente, 26; fino inglés, 28.

Naranjas.—Se cotizan:
En la Ribera: De 3 á 3 1/2 reales arroba; en la Plana, de 50 á 60 reales el millar, según clase, en Gandía de 4 á 5; mandarina, de 10 á 11 pesetas millar.
Cebolla.—En Denia (Alicante) se cotiza de 3 1/2 á 4 reales arroba.
Cacahuate.—En Denia (Alicante) se cotiza:
De plaza, 21 reales arroba; media plaza, 17 1/2; de tres grapos 23,50 pesetas los 50 kilos.

Nueces.—En Barcelona se detallan á 55 pesetas los 100 kilos.
Anís.—En Barcelona se ofrece el manchego superior á 130 pesetas los 100 kilos.

Pimentón.—En Barcelona se ofrece de 100 á 110 pesetas los 100 kilos.
Azúcar.—En Barcelona el de la Mancha se cotiza á 115 pesetas el kilogramo.
En Albacete se cotiza el azúcar de 42,50 á 45 pesetas libra.

Mercados de vinos, vinagres y alcoholes.

SITUACIÓN GENERAL

Los vinos han tenido un alza importante en el espacio de algunos meses. Los compradores muestranse algo reticentes por considerar exageradas las pretensiones de los cosecheros.

En Zaragoza se ha dado el caso de ofrecer hacer seis meses por una partida de vino de mala clase á 9 pesetas el alquez, pidiendo el propietario á 9,50. Por esta diferencia de dos reales no se hizo entonces la operación. Ahora se ha vendido aquella partida á 23 pesetas.

Estos precios justifican la falta de existencia de alcoholes de vino, que cada vez será mayor.

Véanse algunos precios:

Ávila.—Se cotiza á 13 reales el cántaro de vino tinto.

Barcelona.—Vinos: El retraimiento de los cosecheros hace escasear un poco en la especulación este caldo, y de aquí que, á pesar del alza experimentada, más de una peseta por grado, aún se tengan que aumentar los precios cotizados anteriormente.

Se cotizan tintos: Aragón superior, de 33 á 35; corriente, de 38 á 40; Alicante superior, de 31 á 33; corriente, de 28 á 30; Tarragona superior, de 32 á 34; corriente, de 28 á 30; Valencia superior, de 29 á 30; corriente, de 26 á 28.
Biancos de 14 grados, de 32 á 34 pesetas carga sin derechos de consumo. Las mistelas se cotizan de 11 á 12 reales; negra, de 12 á 13, y corrientes, de 10 á 11.

Alcoholes: Muy finos y en alta, la que se cree continuará hasta la cosecha de remolachas, ya que escasean mucho las melazas como primera materia y los vinos siguen en alza.

Los precios que rigen para el consumo son:
Por pesetas los 500 litros de 39 á 45° sin envase:
Rectificado selecto, 65; rectificado extraño, 60; rectificado superior, 60.
Por pesetas los 516 litros de 35° sin envase:
Distilado superior, 58; corriente, 57; de orujo, 51; residuos, 500.
Kor de 28°, 690 pesetas los 470 litros.

Burgos.—Se cotiza:
Vino blanco de Toro, 27 reales cántaro; tinto, 26; del pais, 24.
En Pampliega se cotiza:
Vino blanco, 12 reales cántaro; tinto, 10; vinagre, 12; aguardiente anisado, 45; sin anisar, 33; espíritu de 35°, 60; de 40°, 70; refinado, 90.

Cáceres.—En Talavera la Vieja se cotiza:
Vino blanco, 22 reales cántaro; tinto, 22; vinagre, 14; aguardiente anisado, 50.

Logroño.—En Cucurrita sigue muy animado el mercado de vinos; hay ajustadas sobre ochio mil cántaras, y se nota marcada tendencia al alza.

En San Asensio sigue la extracción de los vinos nuevos ajustados anteriormente y los de las compras que se realizan diariamente; hace muchos años que no se ha visto una animación tan extraordinaria. Los precios de estos vinos, ricos en aroma y color, son de 14 á 16 reales cántara, habiéndose envasado una cuba á 17 reales, adquirida por un comerciante que también tiene ajustadas cinco cubas á 19 reales.

En Briones hay 1.800 cántaras de vino tinto 4,35 pesetas con tendencia al alza.
En Labastida se hacen bastantes transacciones á 14 reales cántara.

Todos creen que subirá el precio.
Las existencias por el aforo oficial son de 22.000 cántaras viejo y nuevo.
En Hornaúl, efecto de las últimas lluvias, se notó quietud en el mercado de vinos.

Los comisionistas trabajan á 17 y 18 reales cántara, pero los cosecheros se resisten por abrigar la esperanza de que llegará á 20 reales.

En Anguiana los propietarios se retiran á pesar de la demanda de vinos á 15 y 16 reales cántara.

Es general la creencia de que vendrá pronto el alza iniciada ya en otros pueblos.

En Sajazarra, con motivo de las últimas lluvias, se paralizaron las ventas.
Los acaparadores gallegos se llevaron 700 cántaras á 11 y 12 reales.

Palencia.—En Alar del Rey se cotiza:
Vino blanco, de 30 á 44 reales cántaro; tinto, de 16 á 24; vinagre blanco, 16; aguardiente anisado, 40; sin anisar, 34.

En Herrera de Pisuerga se cotiza:
Vino blanco nuevo, 20 reales cántaro; blanco viejo, de 25 á 80; tinto, 20.

Valladolid.—En Valoria la Buena se cotiza:
Vino blanco de Toro, 28 reales cántaro; tinto, 26; aguardiente anisado, 36; sin anisar, 31.

En Tordesillas se cotiza:
Vino blanco, de 18 á 20 reales cántaro; tinto, de 18 á 20; vinagre, 16; aguardiente anisado, 25; sin anisar, 20.

En O'medo se cotiza:
Vino blanco fuera de puertas, 20 reales cántaro; tinto, 21; vinagre, 13.

En Matapozuelo se cotiza:
Vino blanco, 20 reales cántaro; tinto, 18; vinagre, 16; aguardiente anisado, 42; sin anisar, 31.

Mercados de aceites.

SITUACIÓN GENERAL

Por los informes que recibimos de las regiones olivareras, la actual cosecha de aceituna es buena en general, si bien no tanto como la anterior.

Como el fruto ha sazonado perfectamente, espérase que los nuevos aceites resulten de superior clase.

Véanse algunos precios:

Badajoz.—En Don Benito se cotiza de 31 á 34 reales arroba.

Barcelona.—Aceites de oliva: El mercado acusa mayor animación que en las anteriores, y aunque los precios con tal motivo señalan mucha firmeza, no hay variaciones hasta ahora más que en las clases de orujo.

Se cotiza en duros la carga de 115 kilos:
Andalucía corriente, de 19 1/2 á 19 3/4; id. superior, de 20 1/2 á 21; Tortosa inferior lampeante, de 22 á 22 1/2; Tortosa buenos, de 25 á 26; Tortosa finos, de 26 á 27; Aragón finos, de 30 á 33; Lérida, de 23 á 23 1/2.

Aceite de orujo nuevo:
De color verde primera, de 75 y 77 1/2 pesetas; de segunda, de 70 4/7 á 72; amarillo primera, 80; de segunda, 75; oscuro, 65; fermentado, 60.

Aceite de semillas:
Coco blanco, con envase, 95 pesetas; idem cochín, 101 id.; palma, 115.
Pesetas los 100 kilos.

Cáceres.—En Talavera la Vieja se cotiza el aceite á 48 reales los 18 litros.

Córdoba.—Se cotiza la arroba á 34 reales.

En La Rambla se cotiza á 33 reales arroba.

Sevilla.—Ya se han generalizado las entradas de aceites de la actual campaña. Las partidas que se presentan á la venta se colocan desde 30 3/4 á 37 reales arroba.

Los pequeños restos que van quedando del viejo se solicitan desde 37 1/4 á 38 reales arroba.

Zaragoza.—Se vende, fuera de puertas, de 46 á 47 reales, y dentro de la población, de 56 á 57 reales arroba.