El Progreso agrícola y pecuario (1903-01-31 00:00:00), página 8

las particularidades características de cada una de estas variedades.

Nicaragua (1).—Planta de mucha alzada y rápido desarrollo, espigas blancas y grandes, grano aplastado y de difícil maduración en climas que no sean cálidos.

Conquistador (2).—Excelente variedad forrajera, muy precoz y muy rústica. Espigas enormes, grano grande aplastado y de color amarillo, poco adecuado para la panificación y bueno para pienso. Vegeta perfectamente en climas algo frescos. Exige buenos terrenos y riego.

King-philip blanco.—Planta robusta de 1,50 de altura, espiga larga, grano grueso blanco lechoso, redondo, de mediano tamaño. Bueno para la panificación.

Abundancia.—Espina muy larga y delgada, grano redondo de color rojizo.

San Bruno.—Muy buena variedad por adaptarse bien á casi todos los terrenos. Espiga larga, grano grueso redondo de color amarillo.

King-philip rojo.—Planta de mucho desarrollo en terreno fértil, profundo y fresco ó de riego. Espigas muy gruesas y largas, grano grande redondo y de color rojo oscuro. Hace muy buen pan, pero de coloración semejante al del centeno.

Oriental.—Espiga gruesa y no muy larga. Grano esférico de mediano tamaño y de color amarillo fuerte.

Flamenco.—Variedad muy semejante á la anterior, que como la Oriental se adapta bastante bien á los terrenos pobres de poco fondo, con tal de que no sean excesivamente secos.

Piña.—Planta de poca alzada y muy resistente á la sequía. Espiga corta y gruesa, grano mediano, redondo y de color amarillo rojizo.

Cuarentena.—Variedad muy precoz, pero no tanto como indica su nombre. Espiga corta y bastante gruesa, grano esférico, de mediano tamaño y de color rojizo.

Victoria.—Buena variedad para climas templados. Espigas grandes de color amarillo oscuro, grano mediano y de buena clase para la panificación.

Las Landas.—Muy temprano y rústico. Espiga larga y delgada, grano redondo y de color blanco puro.

Blanco de la India.—Planta de poca altura y rápido desarrollo que vive bien en terrenos montañosos y de escaso fondo. Espiga corta y gruesa formada de granos de color ligeramente amarillos, redondos y de regular tamaño.

Maíz gallego.—Planta pequeña, muy sensible á la falta de humedad. Espiga pequeña amarilla ó blanca constituida por granos algo achatacados de mediano tamaño y clara se basta que da en la molienda mucho salvado.

Las cuatro variedades que siguen (pajarero, erizo y blanco ó rojo de flores) son únicamente adecuadas para el alimento de las aves, por el pequeño tamaño del grano. Estas cuatro variedades son las que producen el pan más fino, sustancioso y nutritivo, siendo lamentable el poco producto que se alcanza en el cultivo de todas ellas.

Bueno será advertir que en los resultados que se alcan-

cen con estos maíces influye de un modo decisivo el esmero en el cultivo, la naturaleza del terreno y el clima; pero que siempre con cualquiera de ellos y en igualdad de condiciones los rendimientos serán mayores que los obtenidos con las clases que se producen en esta región (1).

ALVAREZ MUÑIZ

Las zonas neutrales y la prensa.

Ofrece cierto interés la recopilación de algunos juicios vertidos estos días en las columnas de la prensa, al tratar de la concesión de la zona neutral de Barcelona.

He aquí algunos de los más interesantes:

«El establecimiento de una zona neutral, cualquiera que sea el disfraz que ahora se adopte para ocultar el verdadero carácter de esa concesión, es grandemente perjudicial para los intereses castellanos, constituye una grave amenaza para la producción de nuestro suelo, sería el primer portillo que se abriría para destruir el régimen protector en que vivimos, y que ha sido proclamado y reconocido como de absoluta necesidad.

El asunto está suficientemente discutido y no hay para qué volver sobre argumentos del todo vulgarizados, tanto más cuanto que el Gobierno se halla, sin duda alguna, perfectamente penetrado de la razón que asiste á Castilla para oponerse al establecimiento de la franquicia que la Cámara de Comercio de Barcelona pide.

Lo que sí nos parece preciso es que el Gobierno vea que los castellanos estamos alerta en esta cuestión y que al lado de la petición que mañana habrá de ser examinada está la protesta de nuestra comarca.» (La Libertad, Valladolid.)

«En naciones donde el catalanismo no existe, los hombres de gobierno se preocupan en el estudio de las zonas neutras que pudieran aplicarse á sus puertos, en la idea de aumentar la industria y el comercio de exportación. Aquí, parece que muchos sólo saben que el asunto es una reivindicación catalana, y como tal, la rechazan sin más examen.

Precisos serán muchos viajes como el del Sr. Monegal á Madrid para que los políticos se convenzan de lo conveniente que es para España que el puerto de Barcelona no pierda su importancia mercantil y mientras el avance de otros puertos extranjeros se efectúa con regularidad, el nuestro siga el movimiento de adelanto que los otros realizan.

Parecemos que por ahora no tendremos la concesión de la zona franca y que en este asunto sucederá como siempre en esta tierra: cuando se permita el establecimiento de tan importante mejora, ya habrá pasado la ocasión propicia de plantearla.

Suponer que la concesión de la zona ha de favorecer al contrabando, es un cálculo en exceso gratuito; sin aduanas no hubiera contrabando y á nadie le ocurrirá por ello suprimirlas. Lo conveniente resulta ordenar un buen servicio de vigilancia que haga imposible la introducción fraudulenta de artículos sujetos á pago.

La zona franca, establecida en puertos de varias naciones, no ha ofrecido ese defecto; lo que sí produce es un aumento considerable de trabajo industrial y mercantil, traducido inmediatamente por desarrollo de la riqueza pública.

(1) Se facilitarán gratuitamente pequeñas muestras de todas estas variedades de maíces á quien se haga cargo de ellas en la Granja experimental de Coruña, personalmente ó por comisionado.