El Progreso agrícola y pecuario (1902-05-07 00:00:00), página 13

SECCIÓN DE MERCADOS

Mercados de cereales.

SITUACIÓN GENERAL

En Nueva York se cotiza el hectolitro de trigo á 13,40 francos y en Chicago á 11,38.

En París escasean las ofertas que pretenden ganar y lo consiguen.

Por otra parte, la subida no deja de tener importancia si se tiene en cuenta que la próxima cosecha se presenta bajo los mejores auspicios.

Se cotizaron los 100 kilogramos de trigo de 22,25 á 22,59 francos y la harina de 27 á 27,25.

El estado de las cosechas en España puede considerarse como bueno en general.

Las provincias de Castilla la Vieja, a pesar del retraso con que hasta hace poco se presentaba la vegetación, han ganado considerablemente á favor de las lluvias primero y del tiempo de calor después. En Castilla la Nueva también son satisfactorias las impresiones y lo propio ocurre en Andalucía, Extremadura, la Mancha y las provincias del Norte y Noroeste. Es de esperar, por tanto, un año generalmente abundante de cereales y viños, como lo ha sido también de aceites.

En Francia el estado del campo es satisfactorio.

La sementera de avena y cebadas ha sido este año más importante que otros á causa de haber dejado muchos labradores de sembrar remolacha por el bajo precio que así obtienen los acoholes y azúcares.

De Argelia comunican buenas impresiones también. De Rusia y África los avisos son contradictorios. En ambos países sigue dominando un tiempo frío. En las Indias ha llovido abundantemente. En los demás países el aspecto es bueno y se considera como muy probable un año de abundancia de cereales tanto en Europa como en los demás países.

Dado el buen aspecto de los campos, es natural que los mercados trigueros esperen reflején en sus cotizaciones la buena perspectiva de la cosecha.

Mas como el arancel de una parte y los cambios de otra son como un defensor de la producción nacional, y esa defensa significa un recargo de 5 pesetas en fanega de trigo extranjero, no es fácil mientras subsistan esas circunstancias que los trigos indígenas sufran gran baja aun en presencia de una buena cosecha. El mercado de Cataluña ha provocado un descenso de los precios con motivo de su retiroamiento.

He aquí la situación de los principales mercados:

Avila.—En Arévalo se cotiza:
Trigo, 44,50 reales fanega; centeno, 26; cebada, 25.
Compras, todo lo presentado.
Tendencia, floja.
Los campos, satisfactorios.

Badajoz.—En Almunedralejo la cosecha se presenta buena.
Los precios tienden á la baja.
Hay muchos vendedores y existencias.
Precios que rigen:
Trigo, 42 reales fanega; cebada, 19; avena, 20.

Barcelona.—Declamamos en nuestra revista anterior, juzgando la actitud en que compradores y vendedores se mantenían, que nos parecía indudable tocaba á su límite la baja de precios que se había iniciado en los trigos, baja por lo menos de menor importancia hasta ahora, y verdaderamente pocas fueron las órdenes de venta que no hallaron compradores aun por sobre los precios corrientes.

Las órdenes de las casas vendedoras de Castilla á sus representantes en esta plaza eran entonces de sostenimiento á todo trance; el comprador se halló desafraudado en sus esperanzas y cedió aceptando bue- namente cuanto se ofrecía á precios razonables.

Las partidas colocadas pesan de nuevo en el mercado, y otra vez el retraimiento da la nota en este negocio, que ya no logra sílise de una contratación intermitente por la marcha anormal del comercio de harinas, cada vez más baqueateado por la competencia.

Al principio se registró firmeza en el precio de los trigos, que declinaron después por empacho de ofertas vendedoras. Las ati disputarse el favor del comprador para sus lotes despintan otra vez la creencia de que más bien nos dirigimos á una nueva, aunque corta, depreciación que á una reacción á favor de tipos anteriores, y aquél porque otra vez se pondrá el retraimiento de la molinera y porque la firmeza del vendedor, en cuanto la renta pierde su actividad, se truca en una flojedad remarcable.

Esto es lo único que puede comentarse en este corto tiempo respecto á ese negocio, en el que todo, con ligeras variaciones, sigue igual desde hace algún tiempo.

Si es de notar que están más firmes las avenas y despojos, artículos ambos no muy abundantes con respecto á la solicitud que á actualmente tienen. También se cotizan más firmes las harinas superiores de fuerza.

Pasemos á la cotización.

Trigos: Candeal Salamanca, 43 1/2; Cáceres, 43 1/2; Naval del Rey, 44, y Berlanga con mezcla de centeno, 43 reales fanega. Pretende el vendedor 43 1/2; á 44 según clase por Salamanca, y 43 3/4 á 45 1/4 por clases superiores de Arévalo, Segovia, Ávila, Velayos y Sanchidrián. Las clases de Palencia, Ariza y Guadalajara, de 44 1/4 á 44 1/2 reales fanega.

También se cotiza:
Sin derechos de consumos:
Candeal de Castilla, 29,99 á 30,11; Oulka Odessa, 32,47; GádalaJara, 29,54 á 29,77; blanquillo Extremadura, 29,09; Aragón monte, 32,72; hembrilla, 30,90.

Harinas: Barcelona blanca extra cilindro, de 37,86 á 39,06; id. superina, 36,05 á 37,35; id. 1.º núm. á 10, 34,85 á 36,05; id. 1.º núm. 3, 33,05 á 33,61; id. 2.º núm. 4, 24,63 á 28,84; idem 2.º id., 22,3 á 23,43; id. 3.º id., 19,23 á 19,83; id. 4.º id., 16,82 á 17,43; idem fuera extra id., 42,06 á 44,66; id. superfina id., 42,80 á 42,06; id. 1.º núm. 2 id., 39,65 á 40,86; id. 1.º núm. 3 idem, 35,45 á 36,05; id. 1.º núm. 4 idem, 31,25 á 32,45; id. 2.º id., 22,3 á 24,03; id. 3.º id., 19,23 á 19,83; id. 4.º idem, 16,82 á 17,42. Por 100 kilos.

Cebada: Muy sostenida, cotizándose á 6 pesetas la cuartera; de comarca, 20 pesetas los 100 kilos.

Arroz: Se cotiza firme, pero sin variación. Bomba, de 46 á 55, y Monkeli, de 38 á 42 pesetas los 100 kilos.

Alpiste: Un poco más flojo se cotiza Mazagán, 28 1/2; Sevilla, 29 1/2 pesetas los 100 kilos.

Avena: Más sostenida, cotizando la clase gris Extremadura, á 30 reales la cuartera de 70 litros.

Maíz: Sostenido, sin variación.

Detallase: Cinquantini, 62; Danubio, 48; Estados Unidos (Caixa), 45; Rosario, 51; Foxan, de 49 á 51 1/2; y Aragón, 49 reales la cuartera de 70 litros.

Mijo: Ha subido un poco.
Se detalla blanco, 44 reales la cuartera de 70 litros.

Despojos: Un poco más sostenidos, aunque sin importancia su variación.
Se detalla el salvado, 8 3/4 reales; sal-vadillo, 9 1/2; menudillo, 10 4 1/2; todo reales cuartera de 70 litros medida col-mada.

Huevos.—Se vendió el trigo alaga á 56 reales los 44 kilos; mocho, 43 los 42 1/2; rojo, 41 los 42 1/2; centeno, 32 los 41 1/2; cebada, 26 los 32; avena, 18 los 26.

Harina de 1.ª, 18 reales arroba; de 2.ª, 17; de 3.ª, 16.

Salvado de 1.ª, 10,50 pesetas 3 arro-bas; de 2.ª, 8,50; de 3.ª, 7,50.

En Villarcayo se cotiza:
- Trigo mocho, 46 reales fanega; rojo, 44; cebada, 28.
- Harina de 1.ª, á 20 reales arroba; de 2.ª, 18; de 3.ª, 16.
- En Castrojeriz están los campos buenos. Hací aquí los precios:
Trigo sin peso, 39 reales fanega; co-mún, 40; centeno, 30; cebada, 23.
Salvado de 1.ª, 14 reales fanega; de 2.ª, 12,25; de 3.ª, 9; cascarrilla, 8; echa-duras, 13,75.

Cáceres.—En Talavera la Vieja la co-secha promete ser buena.
Los precios están estacionados.
Hay muchos vendedores y existencias.
Los precios de hoy son los siguientes:
Trigo, 26 reales fanega; centeno, 32; cebada, 23; avena, 18.

Córdoba.—En Espelo la cosecha de cereales se presenta inmejorable.
Precios en baja.
Se ofrece trigo en partidas á 37 reales las 94 libras y sólo pagan 36 50.
La cotización es la siguiente:
Trigo, á 37 reales fanega; blanquillo, 37; cebada, 32.

Granada.—En Huéscar se cotiza:
Trigo fuerte, 41 reales fanega; can-deal, 10; centeno, 6,75; cebada, 6; panizo, 6,50.
Harina fuerte de 1.ª, á 4 pesetas los 11,50 kilos; de 2.ª, 3,75; candeal de 1.ª, 4; de 2.ª, 3,75.

León.—Se cotiza:
Trigo, 42 1/2 reales fanega; centeno, 28; cebada, 25;
Harina de 1.ª, 17 reales arroba; de 2.ª, 16; de 3.ª, 15; salvado, 24.

Logroño.—En Haro se cotiza:
Trigo superior, 43 reales las 94 libras; bueno, 40; centeno, 30 las 92 libras; cebada, 28 la fanega.