El Progreso agrícola y pecuario (1902-10-15 00:00:00), página 7

Prueba lo que lamentamos, el número de premios otorgados en las Exposiciones universales de París á nuestros cosecheros de aceites; la cantidad á que llegaron en tres de ellas escogidas oportunamente, es como sigue:
1867, 31 premios.
1878, 57 id.
1889, 34 id.

La marcha progresiva observada en los once primeros años, casi ha llegado á desaparecer á juzgar por este indicio en los once siguientes. Y mientras en este último certamen figurábamos en relación con los concedidos á todos los demás países productores de aceite por la insignificante cifra de un 6,4 por 100, nuestro vecino reino alcanzó la de 55,8 por 100, justa y merecida recompensa á su constante trabajo y mejor orientación de sus empresas.

TRIPORARIO.

De actualidad.

Buenas labores.—Selección de simientes.—Rotación de cultivos racional y bien aplicada á cada región.—Empleo combinado del estiércol y abonos minerales.

Nuestro sumario encierra en sus tres líneas la característica de toda explotación cultural bien dirigida.

La buena labor hecha á su tiempo y con material agrícola apropiado, la selección de simientes bien entendida, la rotación de cultivos racionalmente establecida, y la aplicación del estiércol y abonos minerales, son el punto de partida de toda mejora en la producción vegetal. Y la selección y gimnasia funcional bien combinadas, como medio fundamental para la mejora de la ganadería, sólo darán buen resultado cuando se establezcan sobre esa base de mejora de las producciones vegetales del medio.

Es menester convencer al agricultor de España de que preparando convenientemente sus terrenos, cosa que no hace hoy, estableciendo una rotación regular en sus cultivos, cosa que no tiene, y seleccionando sus semillas y abonando sus tierras con estiércol y abonos minerales, cuyos verdaderos efectos no conoce bien todavía, puede llegar facilmente á duplicar sus actuales cosechas, obtener mayores beneficios y aumentar, al mismo tiempo, la fertilidad de sus tierras. Mientras no se le convenza de todo esto, la agricultura de España será siempre la agricultura de país pobre, y pobre habrá de ser siempre su ganadería, porque, como ya dejamos expuesto, el aumento y mejora de los ganados de toda especie ni puede tener lugar ni debe intentarse en ninguna parte sino empe- zando por mejorar las producciones vegetales del medio.

Cada una de las partes que abraza el epígrafe de este artículo es materia que merece se desarrolle separadamente; pero al presente sólo es nuestro objeto llamar la atención del agricultor acerca de los abonos minerales que debe emplear en este tiempo, y siendo el superfosfato el cal la sola materia, podemos decir, que constituye tales abonos, superfosfatos será el tema que trataremos esta vez.

Superfosfatos, superfosfatos y superfosfatos es lo que más necesitan las tierras de España, y es lo que especialmente debe emplear el agricultor como abono mineral, pues sus resultados serán buenos en todos los terrenos y climas y para toda clase de cultivos, siendo, además, materia que puede aplicar en exceso sin inconveniente alguno para las plantas, y sin temor á que se pierdan sus buenos efectos, cuando se tenga establecida una buena rotación de cosechas.

Gracias á los superfosfatos, el trigo, cebada, centeno, avena y maíz crecerán derechos, fuertes y vigorosos, madurarán antes y sus espigas serán de granos muy llenos y de mucho peso. Gracias á los superfosfatos, las patatas, nabos y remolachas azucarera y forrajera, las habas, guisantes y judías y las plantas de prados naturales y las ordinarias de prados artificiales, como son la alfalfa, esparceta, trébol rojo y encarnado, podrán dar cosechas mucho mayores. Y gracias á los superfosfatos, podrán los viticultores adelantar la madurez de sus uvas, conseguir el perfecto agostamiento de los sarmentos y, los que formen viveros, obtener barbados de buenos brotes y buen sistema radicular, resultados que también se alcanzarán aplicando estos abonos á los demás cultivos arbustivos y arboreos.

Pero los superfosfatos obran por el ácido fosfórico que contienen, y son solamente las unidades de este ácido fosfórico solubles en el agua y EN EL CITRATO AMÓNICO lo que sirve de base para su compra. Por consiguiente, el agricultor no deberá pagar nunca más que esas unidades de ácido fosfórico soluble, pues de otro modo resultará siempre engañado. Y nótese bien que es el ácido fosfórico soluble en el agua y en el citrato amónico lo que se paga, y que sólo con referencia á dicha unidad de ácido fosfórico se fijan los precios, y NO con referencia á la unidad de ácido fosfórico soluble en los ácidos minerales, CUYA UNIDAD VALE MENOS.

Los superfosfatos son de diversa graduación, y se venden con el 6, 8, 10, 12, 14, 16, 18 y 20 por 100 de ácido fosfórico soluble en el agua y citrato amónico. Estos superfosfatos se llaman superfosfatos ordinarios, pero hay además otros que tienen hasta 48 por 100 de ese ácido fosfórico soluble, y son los llamados superfosfatos dobles ó concentrados. La unidad de ácido fosfórico en estos superfosfatos dobles ó concentrados se cotiza hoy un céntimo más cara que la de los superfosfatos ordinarios, y claro es, con tan alta graduación como es la que tienen, su adquisición ofrece las ventajas de poder transportar en un solo vagón ó carro una cantidad de materia fertilizante para cuyo transporte con los superfosfatos ordinarios se necesitarían tres vagones ó tres carros. Los que generalmente vende nuestro comercio son los superfosfatos ordinarios, y el agricultor debe siempre comprar entre éstos los de más alta graduación, esto es, los de 16 á 20 unidades de ácido fosfórico soluble. La aplicación, por hectárea de tierra, de 40 á 50 unidades de ese ácido fosfórico soluble en el agua y en el citrato amónico, ó lo que es lo mismo, de 250 á 300 kilogramos de superfosfato de riqueza de 18/20, es favorable á todas las producciones agrícolas, y su buen efecto es tan sensible y probado en el cultivo cereal y leguminosas que ningún agricultor medianamente avisado deja hoy de echar este abono en sus tri-