El Progreso agrícola y pecuario (1902-07-22 00:00:00), página 17

En Villamayán se cotiza:
Garbanzos superiores, 120; regulares, 110; medianos, 80; habas, 64; patatas, 8 reales arroba.

Palencia.—En Herrera de Pisuerga los garbanzos finos se cotizan 1.40 reales fanega; regulares, 120; duros, 100; lentejas, 50; alubias de huerta, 120, y guisantes, 42.

Salamanca.—En Peñarranda de Bracamonte se cotiza:
Algarrobas, 27 reales fanega; lentejas, 40; garbanzos superiores, 160; regulares, 130; medianos, 100; alubias, 100; guisantes, 31.

Segovia.—En Santa María de Nieva se cotiza:
Lentejas, 36 reales arroba; alubias, 108; garbanzos, 120; habas, 44; patatas, 3 reales arroba; garbanzos superiores, 150; regulares, 120; medianos, 90.

Sevilla.—Se cotiza:
Garbanzos gordos, de 116 á 130; regulares, de 92 á 100; medianos, de 72 á 82; guisantes, de 40 á 42.
Habas tarrazonas, de 52 á 54 fanega; mazaganas, á 43 y 44; id. chicas, á 44.
Altramueses, de 35 á 37 reales fanega; alverjones, á 42 y 43.

Valladolid.—En Alar del Rey se cotiza:
Yeros, 32 reales fanega; lentejas, 46; garbanzos superiores, 140; regulares, 100; medianos, 90; alubias, 60; nueces, 51; guisantes, 40.

Mercados de vinos, vinagres y alcoholes.

SITUACIÓN GENERAL

Continúa sosteniéndose firme el alza registrada en estos productos por las causas que se enumeran.
El movimiento es regular dada la cantidad de existencias de vino en bodega. Las clases superiores no se dejan por media peseta más del precio general en cada pueblo.
Para las fábricas hay buena salida, temerosos los cosecheros de que puedan descender los precios, cosa que por hoy no se cree.
Hé aquí algunos precios:
Barcelona.—Viños: Se consideran de mucha importancia los perjuicios experimentados por los viñedos de la Mancha y Alto Aragón y también se cree, que el mildew está haciendo estragos en el Ampurdán y otras comarcas.
Los precios, muy sostenidos.
Se cotizan tintos: Aragón superior, de 24 á 28; corriente, de 20 á 21; Alicante superior, de 21 á 22; corriente, de 19 á 20; Tarragona, superior, de 22 á 24; corriente, de 18 á 19; Urgel, de 16 á 18; Valencia, superior, de 20 á 22; corriente, de 18 á 19. Blancos de 14 grados, de 22 á 24 pesetas carga fuera puertas. Las mistelas se cotizan de 9 á 11 duros; negra, de 9 á 11, y corrientes, de 8 á 9.
Alcoholes: Han experimentado un notable aumento de precios, sobre todo por lo mermada que se supone será la cosecha de uva.
Los precios que rigen para el consumo son:
Por pesetas los 500 litros de 39 á 40' sin envase.

Rectificado selecto, 600; id. extrafino, 580; id. superior, 570.
Por pesetas los 516 litros de 35° sin envase.
Destilado superior, 530; id. corriente, 495; de orujo, 35'; residuos, 350.

Burgos.—En Villarcayo se cotiza:
Vino blanco, á 24 reales cántaro; tinto, 24; vinagre, 16.
En Pampliega se cotiza:
Vino blanco, 14 reales cántaro; tinto, 12; vinagre, 10.
Aguardiente anisado, 45 reales cántaro; sin anisar, 32.

Navarra.—En Pamplona se cotiza:
Vino rancio, 6 pesetas cántaro; común, 2,25; vinagre, 2; aguardiente, 0.

Pamplona.—En Paredes de Nava se cotiza:
Vino blanco, 9 reales cántaro; tinto, 10.
Valladolid.—En Nava del Rey se cotiza el vino blanco á 16 reales; tinto, 11; vinagre, 14 cántaro.
En Alar del Rey se cotiza:
Vino blanco, 25 reales cántaro; tinto, 16; vinagre, 16.
En Torredilles se cotiza:
Vino blanco, 9 reales cántaro; tinto, 10.
En Matazonzuelos se cotiza:
Vino blanco, 11 reales cántaro; tinto, 10; vinagre, 14.
Aguardiente anisado, 31; sin anisar, 20.

Zamora.—En Cerecinos de Campos se cotiza:
Vino tinto, 11 reales cántaro; aguardiente anisado, 32; sin anisar, 26.

Mercados de aceites.

SITUACIÓN GENERAL

A pesar de no ser grande la animación en los mercados, en Andalucía se ha registrado el alza de un real en arroba. Páganse en aquellas comarcas productoras de 37 á 38 reales.
He aquí algunos precios:
Badajoz.—En Zafra las transacciones de aceite están casi paralizadas en absoluto, vendiéndose pequeñas partidas de 34 á 35 reales la arroba, según clase.
Barcelona.—Aceites de oliva:
Bastante calma, mas parece tienden á un pequeño aumento los precios que actualmente cotizamos.
Se cotiza en duras la carga de 115 kilos:
Andalucía corriente, 19 1/2 á 20 1/2;
Tortosa inferior lamprante, de 22 á 23;
Tortosa buenos, 21 1/2 á 22 1/2; Tortosa finos, de 25 1/2 á 27; Aragón finos, de 27 á 30.
Aceite de orujo nuevo:
De color verde primera, de 77,50 á 80; de 2', de 72,50 á 75.
Cádiz.—En Olvera los precios de los aceites siguen subiendo, si bien las ventas carecen de importancia.
Se cotiza á 38 reales arroba.
Jáden.—En Baeza se han hecho transacciones en clases superiores por 34 á 34 1/2 reales arroba, continuando los tenedores del artículo sostenidos en no vender á menor precio, por ver quizás que la demanda no escasea, mas sin tener en cuenta que ésta no será lo suficiente para que puedan realizarse las grandes cantidades que de este caldo existen embodegadas en toda la región andaluza.
Navarra.—En Pamplona se cotiza:
Aceite de Aragón superior, 15 pesetas la arroba; id. de Andalucía superior, 12,50; id. de id. bueno, 12,25.

Sevilla.—Los aceites han fluctuado desde 36 1/4 á 36 7/8 reales arroba, según clase, debiendo advertir que al precio mínimo sólo se colocaron calidades defectuosas, puesto que las buenas comestibles tienen licitaciones desde 36 7/8 reales arroba en adelante.

Mercados de ganados y carnes.

Ávila.—Careció de importancia el mercado de ganado último.
Se efectuaron algunas compras de vacuno para el abastecimiento de la plaza. Los precios son altos.
Los compradores catalanes están adquiriendo carneros sobre precios de 80 á 90 reales cabeza.
Badajoz.—En Zafra se ha paralizado algo el negocio de ganados, y los precios que pueden considerarse como corrientes son:
Bueyes de labor, de 1.400 á 1.800 reales; novillos, de 1.200 á 1.400; anchos, de 800 á 900; vacas cotrales, de 800 á 900.
Cerdo al destete, 60 reales uno; de seis meses, 120, y de un año, de 180 á 200.
Ovejas, 55; emparejadas, 60; cordejos, 40; lechazos, 45; carneros, 70; cabras, 80; cabritos, 50.

Burgos.—En Villarcayo los precios de toda clase de ganado se sostienen con firmeza, pero la concurrencia de los mismos al mercado es muy escasa.
En el último se cotizaron los siguientes precios:
Bueyes de labor, 1.180 reales; novillos, 840; afojos, 400.
Cerdo al destete, de 50 á 100 reales uno; de seis meses, 300; de un año, 500.
Ovejas, de 60 á 70 reales cabeza; cordejos, 40; lechazos, 24; carneros, de 70 á 90; cabras, 70; cabritos, 20.

Cáceres.—En Peraleda de San Román, donde se han hecho algunas transacciones de ganados, se cotiza:
Carneros, de 65 á 70 reales uno; ovejas, de 35 á 38.
Cerdos, 10 y 11 pesetas uno.
En el ganado vacuno no se hicieron compras á peso.
Córdoba.—Los precios de la última subasta fueron los siguientes:
Bueyes y vacas, 1,64 pesetas kilo canal; terneras, 1,80.
Carneros, ovejas y cabrito, 1,20; lechales, 1,30; cabritos, 1.
Cerdo, de 48 á 52 reales arroba al vivo, y han de pesar solo de 4 á 5 arrobas.
Al detal se vende la carne de vacuno mayor, 1,80 pesetas kilo con hueso, y 2,70 sin él; ternera, 2,25 y 3.
Carneros, ovejas y cabrito, 1,40; lechales, 1,60.
León.—En La Bañeza el mercado de ganados último se vio poco surtido, realizándose escasas operaciones en el vacuno y de cerda.
De lanar no se presenta baja.
Los bueyes de labor se cotizaron á 1.800 reales; novillos, 1.600; vacas cotrales, 1.000.
Cerdo al destete, 60; de seis meses, 120.
Lérida.—Los precios que rigen son los siguientes:
Vacuno, 1,60 pesetas kilo canal; el público, 1,75.
A la última feria de ganado tuvo con-