El Progreso agrícola y pecuario (1902-10-22 00:00:00), página 14

descargas de los caíones que hoy se utilizan producen únicamente desplazamientos gaseosos, y, por consecuencia, ondulaciones aéreas, que perturbando el estado molecular de la nube peligrosa, impiden la formación del granizo; pero se ha observado también que el proyectil, aun en los casos más favorables, no alcanza jamás más de 400 ó 500 metros de altura, y, por consecuencia, que en caso de hallarse más altas las nubes, las descargas no dan buenos resultados, y, por el contrario, muchas veces son inútiles. Además, el desplazamiento gaseoso producido se debilita poco á poco, y cuando llega hasta la nube no tiene ya la energía necesaria para producir efectos apreciables, principalmente cuando se presentan violentas tormentas.

Mr. Slaniewitch ha pensado, pues, que sería preferible producir las vibraciones en el seno mismo de la nube ó en su proximidad, lo que se obtiene aplicando á una cometa, ó mejor aún, á un globo cautivo, un fuerte timbre ó sirena eléctrica. Las vibraciones sonoras, graves ó agudas, producen en las nubes vibraciones aéreas mucho más intensas que las que ocasionan los cañonazos, porque estas vibraciones no han perdido su intensidad, puesto que puede colocarse la sirena á cierta altura que puede variarse á voluntad, haciendo que el globo suba más ó menos. El globo ó la cometa que se emplee deben comunicar con una pila eléctrica colocada en tierra, por medio de un hilo de acero unido á otros dos hilos aislados de cobre ó aluminio. La corriente que se lance por el hilo hará funcionar el timbre. Además, imprimiendo al globo una fuerza ascensional bastante grande, se podrá hacer que transporte la pila, que bastará mantener en comunicación con el operador para que pueda cerrar el circuito en momento oportuno.

** Influencia del ancho de las llantas de las ruedas en la tracción de las carretas.—El Engineering Record reproduce detalladamente los ensayos practicados por Mr. Henry J. Waters, director del Colegio de Agricultura y Artes Mecánicas de Estados Unidos, respecto á la influencia del ancho de las llantas sobre la tracción de los vehículos. Vamos á extractar sucintamente esos detalles.

Los ensayos se han verificado con carretas, carretones, etc., de o metros 0375 de ancho hasta o metros 150.

Los vehículos fueron cargados con 1.000 kilos y los esfuerzos de tracción medidos con un dinamómetro. La longitud del espacio recorrido fue de 60 kilómetros hasta 180, y se tuvo cuidado de mantener una velocidad constantemente uniforme de 4 kilómetros por hora.

En los caminos macadamizados, suaves y planos, sin piedra ni arena, la diferencia de tracción fue de 16 á 35 por 100 en favor de las llantas anchas. En los caminos pedregosos y secos los resultados variaron entre 27 y 46 por 100 en favor de las mismas llantas. Cuando los caminos eran húmedos, la ventaja descendió á 2 hasta 4 por 100. En los caminos polvorosos se obtuvo una ventaja de 25 á 45 por 100 en favor de las llantas anchas.

En camino con barro seco en la superficie las llantas angostas dejaron un surco de o metros 087 de profundidad y exigieron un esfuerzo de tracción de 250 kilos, al paso que las llantas anchas dejaban apenas su trazo y el esfuerzo disminuía en 60 á 62 por 100. Finalmente, en caminos arenosos, la diferencia en favor de las llantas gruesas fue de 27 á 70 por 100.

Los mismos ensayos han demostrado que las llantas anchas tenían la ventaja de descomponer mucho menos los caminos.

** Conservación de las frutas.—Muchos son los que buscan el mejor medio de conservarlas frescas y sanas por el mayor tiempo posible.

Pues bien, es un hecho experimental averiguado que las frutas envueltas en papel de seda se conservan muy bien hasta perfecta maduración; estas frutas guardan todo su sabor nativo y una hermosa apariencia.

El aserrín de madera da malos resultados, porque las frutas se pican rápidamente. En la paja molida de trigo se conservan bastante bien, pero se arrugan pronto y á menudo toman gusto á rancio. Las frutas colocadas en tablas suelen conservarse bien, pero las hay que se arrugan y se pasan antes de mucho. Las frutas enterradas en la arena se conservan perfectamente y demoran en madurar; éste es el mejor método para conservarlas largo tiempo; pero aun en este caso es conveniente, antes de enterrarlas en arena, envolverlas en papel de seda.

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Para conservar la uva.—El presidente de la Sociedad de Horticultura y Botánica de Melier, Mr. Rossignol, ha encontrado el medio de conservar frescos durante mucho tiempo los racimos de uva y toda clase de frutas.

Las uvas, colocadas en filas superpuestas y separadas entre sí por capas de turba ó césped de tierra pulverulento, han pasado el invierno último en un cuarto inhabitado y expuesto al frío.

Cuando después de varios meses se abrió la caja que las encerraba, dice La Semaine Agricole, se encontraron en perfecto estado de conservación y tenían doble tamaño que cuando fueron colocadas allí.

La película halábase fresca y sin ninguna arruga, y su gusto era agradableísimo, según los miembros de la Sociedad de Horticultura que las probaron. El procedimiento, por lo fácil y económico, puede ser ensayado por cualquiera.

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Lo que produce la cría de aves.—El estudio de la estadística nos ofrece á menudo curiosas sorpresas; una de ellas la tenemos en la industria de aves caseras en los Estados Unidos.

La cría de gallinas rinde anualmente 300 millones de dólares, entre huevos y gallinas, es decir, 100.000 dólares diarios, pues como buenos sajones no trabajan los domingos ni los días de fiesta.

OBSERVACIONES METEOROLÓGICAS DE LA ESTACIÓN AGRONÓMICA CENTRAL MADRID.—Octubre 1902.

    Días
    TEMPERATURAS
    Cantidad de lluvia.
    Agua evaporada
    Velocidad del viento.

    MÁXIMAS
    MÍNIMAS

    Al sol.
    Á la sombra.
    Ordinaria.
    R. diámetro.
    m. m.
    m. m.
    km. en 24 horas.

    13
    27,5
    20,6
    1,5
    »
    2,1
    43

    14
    27,0
    22,0
    2,0
    »
    1,5
    27

    15
    25,0
    23,5
    2,0
    »
    2,2
    54

    16
    25,0
    22,5
    3,0
    »
    3,5
    200

    17
    24,0
    19,0
    5,0
    »
    2,2
    44

    18
    25,5
    22,0
    1,0
    »
    2,4
    62

    19
    27,0
    23,6
    4,5
    »
    2,3
    52