El Progreso agrícola y pecuario (1902-06-15 00:00:00), página 13

SECCIÓN DE MERCADOS

Mercados de cereales.

SITUACIÓN GENERAL

En Nueva York y Chicago han sufrido una pequeña baja las cotizaciones de los trigos. En el primero de estos mercados se vende el hectolitro á 11,77 francos, y 10,91 en el segundo.

En Francia las noticias acerca de los trigos son algo más favorables y decididamente se acientan los optimismos respecto de los centenos y cebadas. En Argelia y Túnez reina buen tiempo y las cosechas siguen su marcha regular.

En París se cotizan los 100 kilogramos de trigo á 22,50, y 22,75 francos, y la harina de 27,75 á 28.

Acentúanse las buenas impresiones respecto a los países orientales. En Rumanía, en Bulgaria y en la mayor parte de las regiones rusas pueden considerarse excelentes las cosechas.

En España estamos en vísperas de la siembra y como que hay que hacer provisiones para la fabricación de harinas, no es extraño que, dadas las pocas existencias de trigos, de fuerza especialmente, sean éstos muy solicitados y hasta pagados con media peseta en alza de los precios conocidos.

Respecto de la cantidad y calidad de los nuevos trigos, existen grandes dudas entre los labradores: en algunas zonas han sido muy minorados los daños producidos por el temporal del mes de Mayo, y en todas las de Aragón crese, por la apariencia de los campos, que serán mucho menos de lo que se suponía. Pero existe la duda de si la granización ha sido perfecta, y se espera con impaciencia conocer los pesos de los trigos de la próxima cosecha.

Quizá por esta incertidumbre los fabricantes de harinas compran cuanto se presenta en venta, sin reparar, como queda dicho, en media peseta más, si son clases superiores.

He aquí el estado de los principales mercados:

Avila.—Los precios para las compras al detalle que rigen en los Almacenes del Puente son los siguientes:
Trigo, de 44 á 45 reales fanega; centeno, 26 y 27; cebada, 27 y 28.
Harina de 1.º extra sistema cilindro, 17 reales arroba; de 1.º S. de piedra, 16 1/2; id. de 1.º P., 16; id. de 2.º P., 14.
Salvados, de 6 1/2 á 9 1/2 reales, según clases.
Tendencia, regular.
En Arévalo se cotiza:
Trigo, 44,50 reales las 94 libras.
Tendencia del mercado, sostenidos los precios.
Estado de los campos, mejorando.
Badajoz.—En Zafra se cotiza:
Trigo canela, 40 reales fanega; blanquillo, 39,50; rojo, 40,50; común, 39; cebada, de 18 á 20; avena, de 14 á 15.
Harina de primera, á 18 reales arroba; de segunda, 16; de tercera, 14.
Salvado de primera, á 7 reales arroba; de segunda, 5; de tercera, 3.
Barcelona.—El mercado empezó con mucha animación para encalmarse luego. Esperése que continúe este estado, pero no obstante, hay que tener en cuenta que los fabricantes de harina están poco provistos y que acaso su repentino retraimiento obedezca á las nuevas noticias de las regiones productoras, que contradicen en parte las que primero se tuvieron sobre las esperanzas de la próxima cosecha, lo que permite suponer que la actual firmeza de los precios cederá algún tanto.

Precios corrientes:
Trigos: Salamanca, 46 reales fanega; Peñafiel, 45; Sahagún, 44,50; Sanchidrián, 45,75; Toro, 44,25; Olmedo superior, 46; Arévalo, 46; Avila, 46; Villada, de 44,50 á 44,75.
El Odessa Úskla se ha pagado de 17,50 á 17,75 y el Yeski Azmre á 17,55 los 55 kilos.
En cuanto á las harinas, los precios están firmes respecto de las clases blancas y su venta es algo animada, lo contrario de lo que pasa con las de fuerza.
Se han pagado: la blanca extra, de 38,45 á 39,06 pesetas; la de 1.º superina, de 36,65 á 37,85, y la de 1.º núm. 2, de 35,45 á 36,66. La fuerza extra, de 42 á 42,65; la de 1.º superina, de 41,75 á 42, y la de 1.º núm. 2, de 39,66 á 40,85.
Salvado, de 3,035 á 3,214 pesetas los 100 litros; salvadillo, de 3,214 á 3,392; mendillón, de 3,214 á 3,759.
Arroz Valencia bomba, de 45 á 54 pesetas los 100 kilos; id. Amonqui, de 35,50 á 41.
Alpiste de Sevilla, 29,50 pesetas los 100 kilos; id. Mazagán, 27,50.
Avena Extremadura, 10,35 el hectolitro y 41,75 á 42 los 100 kilos; Cartagena roja, 8,92 id.; 20,75 id.
Cebada de Salónica, 10 pesetas hectolitro; Andalucía, 18,50; Extremadura, 19,50 los 100 kilos; comarca, 11,07.
Maíz de la Plata, 17,92 pesetas los 100 kilos; Potti, 16,42; Danubio, 17,50; Sevilla, 17,92; Estados Unidos, 16,07; Rosalia, de 18,57 á 18,92; Cincuantiñi, de 20,71 á 22,14; Foxán, 17,92.
Mijo extranjero, de 15,71 á 16,78.
Burgos.—Los precios que han regido en este mercado son los siguientes:
Se vendió el trigo álaga á 37 reales los 44 kilos, mocho, 43 1/2 los 44 1/2; rojo, 42 1/2 id.; centeno, 31 los 41 1/2; cebada, 26 los 32; avena, 19 los 26.
Harina de 1.º, 18 reales arroba; de 2.º, 17; de 3.º, 16.
Salvados: saco de 4 arrobas de 1.º, 10,50 pesetas; de 2.º, 8,50; de 3.º, 7,50 las 3.
En Briviesca se cotiza:
Trigo blanco, 46 reales fanega; rojo, 44; álaga, 46; centeno, 32; cebada, 41; avena, 18.
Harina de 1.º, 17 reales arroba; de 2.º, 16.
Tendencia sostenida.
Los campos, regulares.
En Castrojeriz se cotiza:
Trigo bueno, 43 reales fanega; cebada, 23; centeno, 31; avena, 18.
En Melgar de Fernamental se cotiza:
Trigo, de 40 á 41 reales fanega; centeno, 33; cebada, 28; avena, 19.
Harina de 1.º, 16 reales arroba; de 2.º, 15; de 3.º, 14.
Compras, animadas.
Tendencia sostenida.
Los campos, buenos.
En Navalromán de la Mata se cotiza:
Trigo bueno, 40 reales fanega; cebada, 24; centeno, 32; avena, 18.
Salvado de 1.º, 12 reales fanega; de 2.º, 10; de 3.º, 9.
Lérida.—El campo, magnífico.
Mercado concurrido, rigiendo estos precios:
Trigo, 42 reales fanega; centeno, 27; cebada, 25; avena, 24.
Harina de 1.º, 17 reales arroba; de 2.º, 16; de 3.º, 15.
Salvado de 1.º, 10 reales fanega; de 2.º, 9; de 3.º, 8.
En Valencia de Don Juan se cotiza:
Trigo, 42 reales fanega; centeno, 30; cebada, 21; avena, 18.
Compras, desanimadas.
Tendencia firme.
En Boñar se cotiza:
Trigo superior, de 43 á 44 reales fanega; centeno, 30; cebada, 27.
Harina de 1.º, 16 1/2 reales arroba; de 2.º, 15 1/2; de 3.º, 14 1/2.
Salvado, 9 reales fanega.
En Cisterna se cotiza:
Trigo, 46 reales fanega; centeno, 34; cebada, 32.
Lérida.—Sigue la atonía en el mercado municipal de cereales, y sólo para las necesidades del momento son las transacciones que se verifican.
Trigo monte clase superior, de 17,50 á 18 pesetas la cuartera de 73,36 litros; corriente, de 16,25 á 16,75; floja, de 15,50 á 16; cebada, de 8 á 8,45; maíz, de 11,50 á 12.
Pocas existencias en el tingladío, y el mercado completamente paralizado, cuyo estado continuará hasta que salgan los trigos de la actual cosecha.
Navarra.—En Pamplona se cotiza:
Trigo, 4 pesetas doble decátillo y 22,50 reales robó; avena, 1,89 y 10,60 id.; cebada, 2,05 y 11,59.
Palencia.—Precios que han regido:
Trigo, de 43,50 á 44 reales las 92 libras; centeno, 30 las 90 libras; cebada, de 23 á 23,50 fanega.
Tendencia, sostenida.
Compras, animadas.
En Ceivico de la Torre se cotiza:
Trigo bueno, 43 reales fanega; centeno, 30; cebada, 28.
Estado de los campos, bueno.
En Frechilla se cotiza:
Trigo, 44 reales fanega; centeno, 31; cebada, 26; avena, 18.
Harina de 1.º, 16 reales arroba; de 2.º, 15; de 3.º, 14.
Salvado de 1.º, 9,50 reales arroba; de 2.º, 6,50.
Los campos, buenos.
En Baños de Cerrato se cotiza:
Trigo bueno, 44 reales fanega; morcajo, 36; centeno, 30; cebada, 25; avena, 17.
En Amusco se cotiza:
Trigo, 44 reales fanega; centeno, 26; cebada, 25.
Harina de 1.º, 16 reales arroba; de 2.º, 14; de 3.º, 12.
En Astudillo se cotiza:
Trigo bueno, 41,50 reales fanega; centeno, 30; cebada, 26; avena, 18.
Harina de 1.º, 18 reales arroba; de 2.º, 17; de 3.º, 15,50.
En Lartigó se cotiza:
Trigo bueno, de 39 á 41 1/2 reales fanega; cebada, de 22 á 24; centeno, de 27 á 30; avena, 17.
En Aguilar de Campoó se cotiza: