El Progreso agrícola y pecuario (1902-07-31 00:00:00), página 6

Grupo IV. Alimentación é higiene: 9 inscripciones, 4 españoles y 5 extranjeros.

Grupo V. Incubación, cría y cebamiento natural y artificial: 20 inscripciones, 4 españoles y 16 extranjeros.

Grupo VI. Avicultura industrial y práctica: 93 inscripciones, subdivididas como sigue:
Para el mapa avícola español, 21 españoles.
Para exhibición de castellanas y Prat, 11 españoles.
Para aves de consumo españolas, 7 españoles.
Para aves de consumo del país y cruces, 9 españoles.
Para aves de consumo vivas y muertas, 8 españoles y 25 extranjeros.
Para huevos y efectos relacionados con su venta y transporte, 3 españoles y 5 extranjeros.
Plumas, plumones y conservas, 1 español y 3 extranjeros.

Grupo VII. Pavos de Indias, ocas, patos y gallina de Guinea: 33 inscripciones, 8 españoles y 25 extranjeros.

Grupo VIII. Avicultura recreativa y exhibición de razas de gallinas: 857 inscripciones, 55 españoles y 802 extranjeros.

Grupo IX. Columbicultura (palomas de fantasía): 323 inscripciones, 63 españoles y 260 extranjeros.

Grupo X. Palomas mensajeras: 347 inscripciones, 96 españoles y 251 extranjeros.

Grupo XI. Ornitología recreativa: 15 inscripciones, 3 españoles y 12 extranjeros.

Grupo XII. Conejos: 39 inscripciones, 7 españoles y 32 extranjeros.

Grupo XIII. Avicultura y sericicultura: 36 inscripciones, 24 españoles y 12 extranjeros.

Grupo XIV. Guarda y utilidad (perros y gatos): 114 inscripciones españolas y 1 extranjera.

Grupo XV. Sacción retrospectiva: 2 inscripciones, 1 española y 1 extranjera.

El resumen total de inscripciones fué de 1.876, que representaron, además de numerosos productos bibliográficos é industriales, un contingente de más de 3,500 ejemplares.

A estos datos oficiales, extractados del Catálogo general de la Exposición, cabe aún agregar otros que no figuran en aquél por resultar de inscripciones recibidas cuando se hallaba en prensa y con los del certamen canino, asciende el número de expositores á más de 400, cifra que aún no había alcanzado ninguna Exposición similar del extranjero.

R.

(Concluirá).

Comercio con la América latina.

Modo de propagarlo.
(Continuación.)

Producciones agrícolas de mayor interés.

Por lo que se refiere á los productos agrícolas objeto de nuestra exportación á América, conviene separarlos en dos grupos: primero, el que comprende aquellos artículos que sólo necesitan, cuando más, del envase para su remisión, y el segundo grupo, el que comprende los productos que podemos llamar derivados y que necesitan de la manipulación industrial para su presentación en los mercados de su consumo.

En el primer grupo, y pasando por alto el trigo, cebada, centeno, maíz y cacahuate ó maní, productos de la tierra que se dan en abundancia en América, y de los cuales no necesitan la importación, incluiremos los siguientes:

Corcho en planchas, esparto en rama, arroz, garbanzos, ajos, cebollas, almendras en cáscara y en pepita, aceitunas en cáscara y en pepita, aceitunas verdes y en salmuera, avellanas, higos secos, nueces, castañas, pasas, uvas en cajas ó cuñetes, anís, azafrán, cominos, pimentón, cera y miel de abejas.

Todos estos productos naturales objeto de nuestra exportación tienen con América un comercio que pudiera ser de mayor importancia, y el cual sigue estacionado en límites estrechos y en aparente descenso, según las estadísticas oficiales, algunos de ellos porque son objeto de un comercio indirecto, y así tenemos que mientras Inglaterra en el quinquenio de 1895 á 1899 exportó solamente á la Argentina pasas de uva de origen español por valor de 45.505 pesos y Alemania por valor de 94.791 pesos, España en aquel mismo período de tiempo exportó por valor de 2.756 pesos, y lo mismo ocurre con los demás productos en los mercados latino-americanos.

Importa también tener cuenta la competencia grande que nos hace Italia, cuyo comercio con América aumenta de día en día, y esto en productos en los cuales podemos competir ventajosamente si nos proponemos hacerlo con empeño y constante labor.

Asílo demuestran las siguientes cifras:

    España.
    Italia.

    Pesos.
    Pesos.

    Avellanas
    11.209
    77.070

    Castañas
    1.526
    125.685

    Nueces
    2.377
    265.969

    Almendras
    109.497
    117.543

    124.519
    586.267

Estas cifras bastan para llamar poderosamente nuestra atención y poner de manifiesto á los agricultores españoles el ancho campo que se les ofrece, pues lo que sucede con la Argentina sucede con las demás plazas de las otras Repúblicas sudamericanas en los principales productos de la tierra citados en la lista que comprende los incluidos en el primer grupo.

En el segundo grupo, ó sea el que comprende los artículos agrícolas derivados, producto de la industria agrícola también, incluiremos los siguientes:

Vinos de pasto y generosos.
Aguardientes y licores.
Aceites.
Sidra.
Frutas en almíbar y en su jugo.