El Progreso agrícola y pecuario (1902-07-22 00:00:00), página 12

No operar después de las lluvias, puesto que el agua tiene la propiedad de absorber el gas sulfuroso, y la faena no resultaría bastante eficaz.

Además debe tenerse en cuenta que no puede dejarse impunemente una cepa sometida á una acción prolongada del gas sulfuroso, puesto que éste concluiría por asfixiar á la planta. Diez minutos es el tiempo medio que debe obrar el azufre sobre cada cepa.

Pueden emplearse las mechas azufreadas ó el azufre en cañón; las primeras hacen un poco mayor el coste de la operación, que resulta en cambio algo más cómoda. La organización del trabajo es sencilla y no la describimos por no disponer de espacio (1) suficiente.

Escaldado de las cepas.—Es el otro procedimiento fundado en la acción del agua caliente como insecticida y del cual una comisión nombrada por la Sociedad académica de Macon decía en 1843 lo siguiente: «La comisión no duda en declarar que el procedimiento de Mr. Radat le parece un medio, si no infalible para destruir la pyral, por lo menos el más ventajoso, sencillo y económico de todos los empleados hasta el día; además es susceptible de aplicarse en grande escala á nuestros viñedos y no perjudica en nada á la vegetación.»

Para aplicarlo hay necesidad de hervir el agua en una caldera vertical provista de dos ganchos laterales y que sirven para suspenderla en dos fuertes palos que los obreros agarran para transportarla dentro del viñedo. La citada caldera se alimenta por un embudo que encaja en un tubo que lleva en su parte superior y va además provista de una válvula de seguridad con un silbato de alarma; por su parte inferior lleva uno ó dos grifos (según las dimensiones de la caldera).

Á fin de que la calefacción del agua sea suficientemente rápida, un serpentín atraviesa el hogar, colocado, claro es, en la parte inferior del aparato, y en algunas calderas la chimenea de salida de humos pasa por un depósito superior, en el cual comienza á calentarse el agua.

Tan pronto como suena el silbato, lo cual sucede al comenzar la ebullición, el obrero llena de agua caliente una especie de cafetera de hoja lata de un litro de cabida próximamente y la vierte rápidamente sobre el tronco de una de las cepas inmediatas, operando de abajo á arriba y evitando en lo posible mojar las yemas de la planta.

El agua debe tener al echarla sobre las cepas una temperatura de 80 grados por lo menos, á fin de que pueda disolver fácilmente los capullos sedosos que envuelven al insecto, siendo conveniente no escoger para esta operación los días muy fríos ó lluviosos.

No disponemos de espacio para dar á conocer mayores detalles de estos procedimientos de extinción de la pyral, que hace ya años causa destrozos en los viñedos españoles, y muy especialmente en los de Ciudad Real y Albacete.

LEANDRO NAVARRO.

(1) Si algún agricultor desea más detalles, puede dirigirse á la Sección de consultas de EL PROGRESO AGRÍCOLA Y PECUARIO.

Á los exportadores de frutas.

Según participa el Consulado de España, se acaba de constituir en Bremen una Compañía mercantil con el nombre de Fruchthandel Gesellschaft, cuyo objeto es importar frutas italianas y españolas, dedicándose principalmente á naranjas y limones, etc. Hasta el año 1890 ha tenido España una pequeña parte en la importación de frutas por causa de la diferencia de tarifas (España doce marcos los cien kilogramos, contra Italia cuatro marcos los cien kilogramos); pero desde primero de Julio de 1899 esta diferencia de tarifas ha desaparecido, y en 1900 se importaron en Hamburgo kilogramos 19.500.000, valor de 3.000.000 de marcos (de 1901 falta aún estadística). Este comercio es susceptible de un gran aumento, cuando se considere que el consumo de frutas en Alemania es 1 1/4 kilogramo por persona, y en Inglaterra es de 7 kilogramos.

Tiene esta Compañía en su administración algunos de los primeros comerciantes de Bremen; empezando con un capital de 500.000 marcos, trabajará por abrir un nuevo mercado á los exportadores españoles de frutas; para esto aceptará consignaciones, vendiendo las frutas en subasta á su arribo, como sucede en Hamburgo e Inglaterra; igualmente celebrará contratos con ellos cuando las circunstancias lo requieran, y más adentro se extenderá esta empresa á las frutas secas. Hasta ahora se han verificado en Bremen cinco remates de frutas italianas y españolas, entre ellos uno de 3.000 cajas de naranjas de Valencia, cuyo resultado ha sido satisfactorio para los consignatarios.

La Compañía de Navegación «Hayo», que mantiene servicio regular entre Bremen y los puertos del Mediterráneo, hará escala cada catorce días en Valencia directamente durante la estación de frutas frescas (de Noviembre á Mayo), y eventualmente en otros puertos españoles cuando éstos ofrezcan bastante flete.

Para la conservación de frutas se establecerán en Bremen almacenes especiales preparados con todas las exigencias del progreso, como lo hay en Hamburgo.

También los vapores de la línea «Hayo» estarán preparados para esta clase de mercancías con cubiertas de madera, buenos ventiladores, etc.

Noticias.

La exposición de máquinas que aneja al Congreso agrícola-minero se celebró hace pocos días en Burgos se vio muy concurrida.

Numerosos constructores y almacenistas de aparatos agrícolas han enviado sus productos al certamen.

Se repartieron varios premios entre los expositores. La casa constructora de Jorge Martín e Hijos, de Alaejos, obtuvo medalla de plata por sus aventuradas y diploma de honor por los arados que presentó.

Felicitamos á los organizadores del Congreso por su feliz iniciativa y por su triunfo á los Sres. Martín e Hijos, que tan bien saben acreditar la industria agrícola nacional.

El trust del azúcar.—Tenemos noticia de que ya está hecho ó poco menos. Solo falta que las Juntas generales aprueben las cesiones de fábricas acordadas por los Consejos de administración.

Sólo hay tres ó cuatro que se resisten.

Este negocio lo ha llevado á cabo el Banco de París y Países