El Progreso agrícola y pecuario (1902-11-30 00:00:00), página 13

SECCIÓN DE MERCADOS

Mercados de cereales.

SITUACIÓN GENERAL

Los precios de los trigos se consolidan al parecer; pero debido á que la cosecha de este año, en realidad, ha sido abundante, nuestros granos no podrán llegar á los precios de la anterior campaña y se ha iniciado una pequeña baja.

Los labradores, como es natural, están impacientes por ver la marcha de la vegetación de sus trigos durante las fuertes heladas del invierno. Las cebadas han nacido con singular lozanía, y como el tiempo continúe templado, los precios de ese cereal seguirán en todas partes la pequeña baja que se ha iniciado en algunos centros productores.

He aquí algunos precios:

Ávila.—Los precios para las compras al detal que rigen en los Almacenes del Puente son los siguientes:
Trigo blanco, de 44 á 44 1/2 reales las 92 libras; rojo bueno, de 43 á 43 1/2; alaga, 38 los 44 kilos.
Harina 1.ª extra sistema cilindro, 17 reales arroba; de 1.ª S. de piedra, 16,50; de 1.ª P., 16; de 2.ª P., 14.
Salvado, 9 y 12 reales fanega.
Tendencia, sostenida.

Burgos.—En el último mercado rigieron los siguientes precios:
Trigo alaga, á 39 reales los 44 kilos; blanco, 41 1/2 los 42 1/2; rojo, 40 1/2 los 42 1/2; cebada, 26 los 33; avena, 17 los 46.
Salvados: saco de 4 arrobas de 1.ª, 10,50 pesetas; de 2.ª, 8,50; de 3.ª, 7,50 las tres; regulares, 95; medianos, 80.
En Briviesca se cotiza:
Trigo blanco, 43 reales fanega; rojo, 42; alaga, 43; centeno, 30; cebada, 25; avena, 16.
Harina de 1.ª, 17 reales arroba; de 2.ª, 16.
Tendencia, sostenida.

Barcelona.—El mercado sigue animado y los precios flojos, por la continua falta de compradores.
Las operaciones, pues, han sido muy difíciles de concertar.
Vendióse una partida de trigo de Salamanca, después de una laboriosa negociación, á 42 reales.
Trigos barbilla, de 38 á 40 reales fanega; blancos, de 36 á 37; cerrados, de 40 á 44; mezcla, de 39 á 41; pintones, de 41 á 42; tremés, 38 á 39.
Cebada: Salónica, 9,82 pesetas hectolitro; comarca, 11,7.
Avena: Extremadura, 10 pesetas hectolitro y 18,50 pesetas los 100 kilos; Cartagena roja, á 10 y á 19 respectivamente.
Cáceres.—Los precios del mercado en esta plaza son los siguientes:
Trigo, 36 reales fanega; cebada, 26; avena, 14 centeno, 35.
Guadalajara.—En el mercado han regido los siguientes precios:
Cebada ladilla, 26 y 28 reales; caballar, 25 y 26; avena, á 16 1/2 y á 17.
Granada.—Trigo fuerte, 10,75 pesetas fanega; candeal, 10; cebada, 6,50; centeno, 7.
León.—Trigo bueno, 40 y 42 reales fanega; cebada, 22 y 23; centeno, 28.
Palencia.—Precios que rigen:
Trigo, de 41 á 41,50 reales las 92 libras; cebada, 22,50 y 23 fanega.
Pamplona.—Trigo, 3,74 pesetas doble decálico, 21 reales robo; avena, 1,67, 9,40 (d.); cebada, 2,13, 12 (d).
Santander.—Se cotiza: Trigo candeal de Castilla, de 16,12 á 16,37; Aragón monte, de 16,50 á 16,75; id. hembrialla, de 15,50 á 16; comarca, 15,50; Mariapolón, de 16,62 á 16,87; azime Yes ki, de 17 á 17,37 los 55 kilos.
La venta de harina, regular para las clases blancas y reducida para las de fuerza. Por 100 kilos sin consumos:
Blanca extra, 37,26 á 38,46 pesetas; 1.ª superfi, de 35,45 á 36,65; 1.ª número 2, de 34,25 á 35,45; fuerza extra, de 42 á 42,65; 1.ª superfi, de 40,75 á 42; 1.ª núm. 2, de 39,60 á 40,85.
Salamanca.—Trigo al detal en el mercado de esta plaza, 42 reales fanega.
Segovia.—Precios corrientes:
Trigo, de 42 á 44 reales las 94 libras; centeno, 31 fanega; cebada, 26.
Harina de 1.ª, á 15 reales arroba; de 2.ª, 14; de 3.ª, 13.
Soria.—Trigo bueno, 40 reales fanega; cebada, 30; centeno, 31.
Sevilla.—El mercado de granos y semillas de la capital continúa encalmado, habiéndose cotizado con alguna baja el trigo extremoño y del país, y en alza, aunque poca, el tremés.
Las cebadas y avenas se han pagado á iguales precios que la semana anterior.
Los precios que han regido en las ventas efectuadas son los siguientes:
Trigo extremoño, 11,75 pesetas fanega (54,70 litros); del país, de 10,25 á 11; tremés, de 9,50 á 10; cebada, de 6 á 6,25; avena, de 5 á 5,25.
Valladolid.—En los Almacenes del Canal se cotiza el trigo, á 42,25 reales
En los Almacenes del A. Co de Adrillo trigo superior se cotiza á 43 reales las 94 libras.
Bueno, 200 id. á 32,75 (id. td.).
Centeno, 40 id. á 38 id. td.
Harinas: Se cotizan las más selectas del sistema de cilindros á 35 pesetas.
Clases blancas y buenas, á 33 1/2 id.
Corrientes, á 32 1/2 id.
De segunda buenas, á 30 1/2 id. los 100 kilos y con saco en esta estación.
Salvados: Tercerillas buenas, 10 reales arroba; medianas, de 8 1/2 á 9; cuarta buena, 8; comillida y salvadillo, 6 1/2.
Zamora.—La cosecha, regular.
Hay bastantes vendedores y muchas existencias.
Hay ofertas de 500 fanegas de trigo, á 41 reales las 94 libras, y sólo pagan á 40, habiéndose vendido 100 fanegas á 40.

Mercados de legumbres y patatas.

Ávila.—En Arévalo se cotiza:
Algarrobas, 30.
Garbanzos, de 100 á 190 reales fanega.
Estado de los campos, bueno.
Barcelona.—Garbanzos gordos, de 116 á 128 reales fanega; regulares, de 94 á 98; medianos, de 70 á 80; guijas, de 39 á 40; habas tarragonas, de 51 á 53; mazaganas, de 44 á 44; chichas, de 40 á 41.
Burgos.—Garbanzos, de 140 á 160 reales fanega.
En Castrojeriz se cotiza:
Habas, 39 reales fanega; muelas, 41,
Patatas, 3 reales arroba.
Compras, animadas.
Córdoba.—Garbanzos, de 70 á 72 reales fanega.
Ciudad Real.—En Argamasilla de Calatrava se van recolectando las pocas patatas, y no hay quien pregunte su precio de una peseta los 1,150 kilos.
Granada.—En Huéscar se cotiza:
Habichuelas finas, 21,25 reales la fanega.
Patatas, 1,25 pesetas los 11,50 kilos.
León.—Lentejas, 50 reales fanega; alubias, 9; habas, 57; garbanzos, 160, 190 y 100; muelas, 50.
Palencia.—En Frechilla se cotiza:
Alubias, 86 reales fanega; garbanzos superiores, 140; regulares, 120; medianos, 100.
Patatas, 5 reales arroba.
En Astudillo se cotiza:
Garbanzos superiores, 190 reales fanega; regulares, 120; medianos, 90.
Patatas, 3 reales arroba.
Tiempo, lluvioso.
Compras, animadas.
En Baltanás se cotiza:
Garbanzos, de 130 á 160 reales, según clase y tamaño; lentejas, 44.
En Cevico de la Torre se cotiza:
Algarrobas, 33 reales fanega; garbanzos superiores, 150; regulares, 110; medianos, 99.
Segovia.—Se cotiza:
Algarrobas, 30 reales fanega; yerros, 42; lentejas, 50; alubias, 110; habas, 42; garbanzos, 170 y 120 los superiores y regulares respectivamente; habas, 42.
Valadolid.—En Tordesillas se cotiza:
Algarrobas, 31 reales fanega; yerros, 36; lentejas, 45; alubias, 78; garbanzos superiores, 155 reales fanega; regulares, 140; medianos, 100; muelas, 44; guisantes, 35.
Patatas, 5 reales arroba.
En Valoria la Buena se cotiza:
Guisantes, 33 reales fanega; alubias, de 100 á 130; habas, 110; garbanzos superiores, 180; regulares, 170; medianos, 150.
En Trigueros del Valle se cotiza:
Algarrobas, de 27 á 28 reales fanega; garbanzos regulares, 140; muelas buenas, 50; para sembrar, 32.
Patatas, 3 y 4 reales arroba.

Mercados de frutas y hortalizas.

INFORMACIÓN

Pasas: La baja que se inició en la subasta del día 12 en el mercado de Londres, contribuyó á paralizar más de lo que estaba este negocio, reduciéndose el movimiento al empaque de las existencias en los almacenes, las cuales no han podido ser embarcadas hasta estos días por causa del temporal que reinó en la pasada semana.
Como tenemos dicho, la temporada puede darse por terminada una vez realizados los actuales embarques, que ascenderán alrededor de unos 10.000 quintales, saliendo una mitad de éstos para los mercados de Inglaterra y los restantes para el continente, Estados Unidos y Báltico.
Después de estos embarques, las existencias que se calcula podrán quedar en el país no excederán de 5.000 á 6.000 quintales, que á nuestro parecer irán embarcándolos poco á poco á los mercados