El Progreso agrícola y pecuario (1902-09-30 00:00:00), página 3

Se discutieron ampliamente los temas quinto, sexto y séptimo, que se refieren á los nuevos cultivos e industrias rurales que deben introducirse en Castilla y al resultado de la maquinaria agrícola.

Se leyó una memoria enviada por el ingeniero agrónomo D. José María Martí, en la que expone los resultados obtenidos durante seis años en un ensayo de cultivo de la leguminosa vicia villosa.

El ingeniero de caminos D. Pedro Martín relató sus experiencias de cultivo de la patata para la producción de fécula. Afirmó que en una hectárea de terreno pueden obtenerse 1.200 arrobas de patatas, que pueden venderse á 35 céntimos arroba, permitiendo la creación de una industria, la de fabricación de fécula. Se habló de la apicultura movilista, cría de conejos y de la fabricación de mantecas.

Sobre maquinaria agrícola se expusieron multitud de datos que acreditan sus excelentes resultados.

Los dos últimos temas se referían á ganadería y arboricultura.

Resultó de gran interés lo que sobre el primero de estos asuntos dijo el labrador palentino Sr. Castañeda.

Se refirió al aumento de pastos como medio de fomentar la ganadería, y propuso el cultivo de plantas forrajeras y especialmente el de la esparraga.

El presidente de la Asamblea, Sr. Valverde, dijo que el asunto de la ganadería, aparte de su aspecto agrario, tiene marcado carácter social, por lo que se relaciona con el problema de las subsistencias, y propuso las conclusiones siguientes:

Que se ruegue al Gobierno que se dicten medidas prohibiendo el degüello de terneras por algún tiempo.

Que al acometer la reforma que se intenta en el tratado de comercio con Portugal, se modifiquen los aranceles referentes al ganado.

Que se prohíba en absoluto la venta de dehesas bovales.

Que se limite la de los montes públicos.

Y que se dicte una ley ó reglamento estableciendo la policía sanitaria de los ganados como medio de evitar y combatir las epidemias.

El labrador de Ávila Sr. Herrero expuso las ventajas del arbolado por lo que se refiere á la consolidación de los terrenos, al régimen de las lluvias y á la salubridad pública.

Habló de los grandes elementos de riqueza que el arbolado suministra, y propuso:

Que se publiquen cartillas forestales, haciendo obligatorio su estudio en las escuelas municipales y de primera enseñanza.

Que se instituya, con carácter obligatorio, la llamada fiesta del árbol.

Que se cumpla lo dispuesto en la ley sobre la concesión de premios á los particulares que fomenten el arbolado. Y que se cree, bajo sólidas bases, la guardería rural.

El ingeniero de montes de Valladolid propuso las conclusiones siguientes:

Que repueble el Estado de árboles las cuencas de los ríos y las dunas arenosas del litoral y del interior de la Península.

Que los Ayuntamientos y particulares hagan plantaciones en eriales y en las orillas de los ríos.

Que se recomiende la celebración de la fiesta del árbol.

Y que se exprese la satisfacción con que el Congreso ha visto que varios pueblos de esta región hayan celebrado dicha fiesta.

Para el Sr. Ministro de Agricultura.

La Gaceta del 23 del corriente publica un Real decreto expedido por el Ministerio de su digno cargo reorganizando los servicios y la enseñanza que se da en el Instituto Agrícola de Alfonso XII, y si la reforma merece nuestro aplauso por la tendencia que marca haciendo más experimental la enseñanza que reciben los alumnos del citado centro docente, nos parece deficiente por lo que se refiere á la carrera de perito agrícola.

Hubiésemos querido que este título desapareciese del cuadro de aquellos que el Estado confiere, porque estamos convencidos que si su creación ha respondido á una verdadera necesidad de aquella época, hoy que existe número sobrado de este personal para atender con holgura á los servicios oficiales, únicamente sirve para llevar á la juventud con vocación para el estudio de los problemas agrícolas por caminos bien distintos de los que la moderna civilización va trazando en naciones más adelantadas que la nuestra.

Sólo en este país, donde la empleomanía ha tomado carta de naturaleza, puede subsistir un título que hasta ahora, con cortas excepciones, ha servido principalmente para que sus poseedores lo invoquen cerca de los poderes públicos en demanda de una credencial. Y es que en España, donde, por vicios de organización, somos tan apegados á la rutina, parece como que las generaciones se suceden con el solo fin de ser las unas vivo retrato de las otras, á pesar de lo que se pretende ó quiere decirse al hablar de regeneración.

Desde el año 55 acá adoptáronse distintas medidas por los Gobiernos que se han sucedido para mejorar el estado de nuestra agricultura, llamada en todos los países, y en éste como en el que más, á progresar y desarrollarse por iniciativa y bajo la prudente dirección de sus Gobiernos. Basta leer las numerosas exposiciones que precedieron á otras tantas reformas encaminadas á mejorar nuestra agricultura oficial para convencerse de los propósitos que animaron á nuestros gobernantes; pero, por desgracia, ésta es la hora presente en que, á pesar del tiempo transcurrido, los adelantos no han sido tan grandes ni han respondido á los sacrificios hechos para alcanzarlos.

Si la enseñanza ha de propagarse y, más aún, popularizarse, hácese preciso despojarla de todas aquellas trabas que dificultan el logro de estas aspiraciones, y para ello se necesita modificar mucho los procedimientos actuales, dando á la práctica aquella proporción que le corresponde en relación con la teoría que se enseña, que no puede ser mejor, hallándose confiada á ingenieros tan distin-