El Progreso agrícola y pecuario (1902-08-15 00:00:00), página 4

gallegas, asturianas y leonesas, ha sido y aun es objeto de discusiones, en las que no hemos de entrar por juzgarlo impertinente.

Para nuestro objeto, y por considerarla clara y sencilla, adoptamos la definición del eminente jurisconsulto gallego Castro Bolaño, quien dice ser el foro «un contrato consensual en cuya virtud el dueño de una ó más fincas cede á otro para siempre ó por cierto término el ejercicio de sus derechos dominiales reservando el dominio» (1).

Los foros, en efecto, son perpetuos ó temporales, y estos últimos, má: frecuentes, solíanse constituir con la fórmula «por la vida de tres señores reyes y veinte y nueve años más», al expirar cuyo plazo la finca aforada volvía á poder de su primer dueño, quien con muchísima frecuencia y aun antes de finalizar las voces (con cuya palabra se solía designar el tiempo de duración del contrato), lo renovaba por un período igual al que había transcurrido.

No puede negarse que si con el arrendamiento tiene de común el foro la transmisión del aprovechamiento de una cosa, de él le separa el que el canon, muy lejos de guardar relación de precio con la utilidad por ella prestada, es en su esencia sólo la fórmula de reconocimiento del dominio directo por parte del que disfruta del útil. Con la enfeitesis guarda, sin duda, mayores analogías, y aun se confunde cuando es perpetuo; pero, como ya hemos dicho, es mucho más frecuente hallarla como temporal, y esto constituye una diferencia muy digna de tenerse en cuenta, y con decisión alegada, por los que ven en el foro un contrato nuevo y diferente de los demás.

Apuntamos las diferencias, rebuyendo la discusión, mas no sin consignar que, si en su modo de ser guardan el foro y la enfeitesis muchas semijanzas, éstas se acercan más en su origen, en las causas que pudieran dar lugar á ambos contratos.

La posesión de grandes extensiones de terreno como producto de la conquista, originó la enfeitesis romana; el Estado, dueño del territorio arrancado al enemigo, adjudicábaolo luego á los veteranos que habían coadyuvado á su conquista, con la obligación de pagar un canon ó pensión como reconocimiento dominial, con lo que, á la par que se premiaban los servicios prestados por los legionarios, excitábáseles á cultivar el suelo, fijando en él su residencia. Indudablemente, la enfeitesis fué una de las más útiles invenciones de aquel pueblo, grande hasta en sus vicios.

Dueños en nuestro país los monasterios, los cabildos y obispos de Galicia y Asturias de grandes extensiones de terreno que la munificencia ó el buen sentido de Reyes y particulares quiso poner bajo su salvaguardia en aquellas épocas de inseguridad y de perpetua lucha, y poseedores, en las mismas condiciones, después de la guerra, de grandes terrenos los caudillos y capitanes, descubrieron el modo de reducirlos pronto á cultivo, poblando-los al mismo tiempo de un modo estable y permanente. Preciso es confesar que en el procedimiento estuvieron acertados, adelantándose, como ahora se ve, algunos síglos en la resolución de uno de los más graves proble-

mas que en todas las épocas preocuparon á los pensadores y á los hombres de gobierno.

Los monasterios y los particulares aforaron entonces extensiones más ó menos grandes de terreno, con la sola obligación de pagar un canon ó pensión anual, que no era otra cosa que un reconocimiento del dominio, ya que por su insignificancia en relación con el producto de la finca no podía considerársele como precio de un servicio.

Es cierto que hay algunas fincas en las que el canon resulta un tanto elevado, sin que llegue al que se obtendría, seguramente, del arrendamiento de las mismas; mas puede asegurarse que, ó proceden de subforos, esto es, foros hechos por los primitivos recipiendarios, ó de la época en que, como de todas las cosas humanas, se abusó un tanto del contrato que nos ocupa.

Era, como hemos dicho, el tiempo del contrato, ó perpetuo, ó por la vida de tres reyes y veintinueve años más; pactábase el canon ó pensión generalmente en especie y solía agregarse la cláusula vinculatoria para que la finca ó fincas anduviesen siempre en una sola mano y la renta no se dividiese.

El número de estos contratos fué tal, que al decir de uno de los que recientemente sobre ellos escribieron, tienen la consideración de forales las nueve décimas partes del territorio gallego y asturiano.

AMADOR MONTENEGRO SAAVEDRA.

(Concluirá).

Los diferentes estiércoles.

El valor de los diferentes estiércoles varía mucho. El de caballo y el de carnero se les llama estiércoles calientes, y el del ganado vacuno y el de cerdos, estiércoles fríos. El de cerdo es el más frío de todos. Un estiércol caliente contribuye al crecimiento rápido de las plantas; un estiércol frío actúa con más lentitud. La causa de esta diferencia de acción es debida á que los estiércoles calientes encierran mayor cantidad de elementos fertilizantes fácilmente solubles que los estiércoles fríos. Por lo demás, la cantidad de nitrógeno, desde el primer momento asimilable, que contiene un abono, indica si es frío ó caliente; este nitrógeno procede principalmente de las deyecciones líquidas.

1 000 litros de orina de carneros contienen 14 kilos de nitrógeno.

Idem id. id. de caballos id. 12 id. id.
Idem id. id. de ganado vacuno id. 7 id. id.
Idem id. id. de puercos id. 3 id. id.

Las deyecciones sólidas de los animales de una explotación son también de una naturaleza muy distinta.

Las de carnero y las de caballo son más secas y más ricas en principios fertilizantes que las de buey y de cerdo. Sin embargo, las materias sólidas influyen poco en el calor del estiércol, porque los agentes fertilizantes se encuentran en ellas más difícilmente solubles que en las deyecciones líquidas. Las diferencias en la calidad del estiércol de los distintos animales de una granja proceden