El Progreso agrícola y pecuario (1902-07-07 00:00:00), página 5

Siguiendo estos preceptos, extremando los cuidados higiénicos y eligiendo buenas razas, la cría del cerdo es una de las industrias de mayores beneficios para el labrador.

M. ALVAREZ MUÑIZ.

Patatas tempranas.

Ensayo en la Granja experimental de Valencia.

Uno de los cultivos que más pueden beneficiar los intereses del agricultor es el de la patata, pero para ello no basta explotar las clases que comúnmente se cosechan en el país, sino que hay que elegir otras que, á más de su mayor rendimiento, reúnan superior calidad.

La Granja de Valencia ha ensayado ya multitud de variedades, tanto tempranas como tardías, habiendo logrado obtener resultados aceptables.

El último ensayo recolectado en cultivo temprano ha consistido en las tres variedades Early rose ó Rosa temprana, Cardinal y Farmer glori ó Gloria del labrador.

La plantación fué practicada en Enero último, habiendo sido fortificado el suelo con abono mixto á base de estiércol, suplementado con primeras materias minerales.

Las parcelas de ensayo han sido de reducida extensión, pues no conociendo prácticamente las dos últimas, nos hemos limitado á compararlas con la Early rose, por ser una de las que mejores productos rinden.

Superficies: 1, Gloria del labrador, 28 metros cuadrados; 2, Cardinal, 37,70; 3, Rosa temprana, 32.

Un recalce y cuatro riegos constituyen los cuidados con que han sido atendidas.

Sin entrar en detalles, los cuales se darán en la Granja á los agricultores que lo deseen, resumiremos diciendo que la recolección se ha efectuado el 19 del pasado, habiendo obtenido el producto que se detalla: núm. 1, 139 kilogramos; núm. 2, 25; núm. 3, 91.

Calculando la producción por hectárea, resulta: número 1, 36.578; el núm. 2, 6.631, y el núm. 3, 28.437.

Ahora bien: considerando que lo pequeño de la superficie ensayada puede conducir á error, calculamos una rebaja del 10 por 100, quedando reducido el rendimiento por hectárea á las cantidades siguientes: número 1, 32.920 kilogramos 200 gramos; núm. 2, 5.967 kilogramos 900 gramos, y núm. 3, 25.593 kilogramos 300 gramos.

Aun así, la variedad núm. 3 podemos considerarla con rendimientos aceptables y la núm. 1 como superiores.

Hemos de advertir á los agricultores que los terrenos de que dispone la Granja son de calidad arcillosa, y su exagerada tenacidad no es propia para poder lograr buenos rendimientos en el cultivo del tubérculo de que tratamos.

Quien disponga de suelos de mediana composición, pero algo sueltos, podrá conseguir seguramente cosechas mucho más remuneradoras, pues este tubérculo no sólo agradece, sino que exige suelos silíceo-arcellosó-calizos, en los cuales se desarrollan mucho mejor, no siendo, por otra parte, tan expuesto el ataque de enfermedades de carácter criptogámico, que tanto contribuye á mermar esta importante cosecha.

ANTONIO MAVLIN.

Por la sericicultura.

Ha quedado definitivamente constituida en Barcelona la Sociedad denominada Fomento de la Sericicultura Española, teniendo oportunamente aprobados sus estatutos por el Gobernador civil de la provincia.

La referida Sociedad se halla de momento constituida por casi todos los fabricantes de tejidos de seda de Barcelona, hiladores, torcedores y vendedores del mismo torno-cel; tintoreros, aprestadores y todos los industriales más ó menos afines con la industria sedera española que radican en aquella ciudad, y parece fuera de duda que á medida que se conozcan los laudables fines de la referida Sociedad, se inscribirán en su lista de socios todas aquellas personas que pertenezcan á la citada industria sedera del resto de España, así como también es de esperar se unirán á ella todos los que, sin pertenecer á esta industria, deseen la prosperidad y bien del país, pues nada hay que pueda dejar en el ánimo más grata satisfacción que pres- tar su decidido concurso al fomento y desarrollo del simpático ramo de la agricultura que tiene por objeto el cultivo de la seda.

Dicha Sociedad, prescindiendo de egoistas y mezquinas miras de beneficio y lucro de intereses particulares, se propone resucitar los pasados tiempos en que el agricultor sacaba un verdadero provecho del cultivo de la seda, que puede perfectamente estar al cuidado de las mujeres y niños, por tener más de agradable pasatiempo que de ruda faena de campo, sin que estorbe para nada á las cosechas ordinarias. Para ello la Sociedad, que está organizada con reducidos gastos, puesto que viene apoyada por el Colegio del Arte Mayor de la Seda de Barcelona, en cuyo antiguo edificio está domiciliada, se dispone distribuir y prestar el total importe de sus cuotas y subvenciones en facilitar á los agricultores todos los datos y enseñanzas que sean necesarios para llevar á buen término la cría del gusano que produce el capullo de seda, facilitándole las moreras, semilla del gusano convenientemente seleccionada y cuanto esté en su mano y sus fondos lo permitan, para fomentar en los colonos, y á cuantos pueda interesar la sericicultura, la afición á plan- tar moreras, que es la base fundamental de este ramo de industria agrícola que se pretende desarrollar.

La Sociedad ha elegido para formar su Junta directiva á los señores siguientes:

Presidente, D. Cayetano Fábregas Rafart.
Vicepresidente, D. José Malveyh.
Tesorero, D. José Olivé.