El Progreso agrícola y pecuario (1902-11-15 00:00:00), página 4

Resumen de la producción media:

    Kilogramos.

    Primera agrupación
    36,84

    Segunda agrupación
    43,06

    Tercera agrupación
    54

En números redondos, tenemos 36 kilogramos, 43 y 54 para las diez provincias italianas propuestas.

La producción media en la huerta de Murcia ya hemos dicho que es de unos 35 kilogramos, menor en un kilogramo á la menor de las tres agrupaciones que hemos visto.

Empleando simientes puras y criando los gusanos con esmero, que es muy fácil y hacedero, la producción media de la huerta puede elevarse á los 43 kilogramos de la segunda agrupación italiana.

¿Quieren saber los sederos murcianos lo que supone para ellos la diferencia de los 35 kilogramos que hoy cosecha á los 43 kilogramos que fácilmente puede cosechar? En pocas líneas lo diremos:

    Kilogramos.

    Producción media propuesta
    43

    Idem id. de la huerta
    35

    DIFERENCIA
    8

Corresponde por onza de simiente 8 kilogramos, á 3 pesetas término medio, 24 pesetas, y á las 16.000 onzas que anualmente se incuban en la huerta, 384.000 pesetas, unos 76.800 duros que pueden adquirirse con los mismos gastos y el mismo trabajo!

EMILIANO LÓPEZ.

Experiencias de cultivo de diversos trigos en Galicia.

La labor comenzada en la Granja experimental de Coruña hace cinco años, estudiando comparativa y prácticamente numerosas variedades de trigo, ha despertado tal interés, que, trasponiendo los límites de Galicia y Asturias, ha llegado á ser conocida en gran parte del resto de la nación española, siendo tan frecuentes las consultas recibidas, que en la imposibilidad material de contestar á todas separadamente, nos ocupamos en la actualidad de dar forma á todos los trabajos hechos en dicho establecimiento desde el año 1898 referentes á estas experiencias, de las que en concepto de avance anticipamos los resultados correspondientes al año actual.

Lento y no exento de contrariedades ha resultado el trabajo que nos impusimos en cumplimiento del deber por las grandes proporciones dadas al proyecto y por la minuciosidad con que se ha procedido para poder apreciar en su verdadero valor los resultados alcanzados; pero el éxito obtenido, ha recompensado espléndidamente nuestras desinteresadas aspiraciones, encaminadas á demostrar al labrador la facilidad con que puede aumentar sus actuales beneficios con sólo que realice esmeradamente las prácticas culturales en consonancia con los modernos conocimientos usuales y corrientes en otras naciones que marcan á la vanguardia del progreso.

Nos propusimos hacer ver la posibilidad de obtener en España un rendimiento en el cultivo cereal cuando menos igual al que se alcanza en las naciones más adelantadas de Europa.

Por lo que al trigo se refiere, se ha resuelto la primera parte del problema, y si en el cultivo de los demás cereales tenemos igual fortuna, y nuestros modestos trabajos, que pensamos ampliar á los demás cereales, son mirados con el interés que encierran, bien puede asegurarse que se ha dado el paso más grande y más decisivo en el camino de nuestra ansiada regeneración.

Las estadísticas más dignas de crédito atribuyen al extranjero las siguientes producciones en trigo:

Inglaterra, 28 hectolitros por hectárea; Alemania, 25; Rusia, 18; Francia, 17, siguiendo con cifras inferiores á esta última Bélgica, Servia, Rumanía, Bulgaria, Turquía y por último España.

La producción media en nuestra Península es tan sólo de 5,76 hectolitros en secano, de 18,49 para regadío, según la estadística formada por la Junta Consultiva Agro-nómica, en la cual aparece que la provincia de mayor rendimiento en regadío es Murcia con 28 hectolitros, correspondiendo á Lugo 13; Orense, 14,80; Pontevedra, 19,67, y á la Coruña, 6,65 hectolitros.

Pues bien, como luego se verá, en la Granja de la Coruña, durante cinco años consecutivos, se han logrado rendimientos superiores á los alcanzados en Inglaterra, Alemania y Francia, que son las tres naciones que marchan á la cabeza de la civilización, y que justamente blasonan de tener la agricultura más próspera del mundo.

De lo expuesto se deduce que la producción de trigo en España es cinco veces menor que la de Inglaterra, cuatro que la de Alemania y tres que la de Rusia y Francia, siendo así que gran parte del territorio de nuestra Península reúne condiciones más favorables para el cultivo de este cereal que los mencionados Estados, comprendiéndose de este razonamiento que, si en España labráramos con la perfección que se acostumbra en aquellos países, los rendimientos que obtendríamos igualarían, por lo menos, á los citados anteriormente.

Con este criterio por base se dio comienzo el año 1898 á una serie de experiencias comparativas con 14 variedades de trigo para llegar á determinar:

1.º La fórmula de abono mineral, animal ó mixta más en armonía con la naturaleza del terreno.
2.º La influencia que ejerce en la producción el esmero con que se realizan las prácticas culturales.
3.º El aumento obtenido en el rendimiento empleando la semilla del país seleccionada; y
4.º La conveniencia de adoptar nuevas variedades nacionales ó extranjeras que fueran de mejor clase, más rusticas, más precoces y de producción más elevada.

Diferentes causas, cuya enumeración nos llevaría muy lejos, nos han hecho prescindir por el momento de otras variedades que continúan en estudio, limitándonos por ahora á las siguientes: Gigante de Milán, Rojo de Brie, Schotel's, Rietti, Blanco de Nápoles, Fucense y la clase corriente en el país esmeradamente seleccionada en los cuatro años anteriores.

Todas estas clases se cultivaron de secano en idéntico terreno, dándose á cada parcela las mismas labores y efectuándose la siembra á máquina y en el mismo día. Se es-