El Progreso agrícola y pecuario (1902-09-30 00:00:00), página 2

Terciaron en el debate entendidos agricultores, sosteniendo cada uno sus especiales puntos de vista.

El labrador palentino D. Avelino Ortega dió cuenta de los ensayos por él hechos con los abonos minerales y revelando extensos y profundos conocimientos en el asunto.

Las bases principales que desarrolló en su discurso fueron las siguientes:

En los terrenos de secano y de naturaleza arcillosa conviene el empleo de los nitratos al empezar la siembra y en la dosis de 40 á 50 kilogramos por hectárea.

En los de naturaleza silícea y humífera, ó sea en los sueltos y permeables, se aplicará el nitrato en cobertera, sin que la dosis exceda nunca de 100 á 120 kilogramos por hectárea.

En los terrenos de regadío deben emplearse los nitratos en dos veces, una al iniciarse la primavera y otra al comenzar el entallamiento de las plantas.

En los terrenos sueltos y ligeros conviene una pequeña dosis de sulfato amónico al verificar la siembra.

En los terrenos humíferos no deben emplearse los superfosfatos.

Á los terrenos arcillosos conviene, en vez del ácido fosfórico, el superfosfato.

Los fosfatos convienen á todos los terrenos, pero deben aplicarse con bastante antelación á la siembra y á grandes dosis.

La potasa debe emplearse bajo la forma de cloruro en los cereales y de sulfato para las leguminosas y tubérculos.

El sulfato de cal, ó sea el yeso, da buenos resultados en las leguminosas, empleándolo de cobertera y en las primeras horas de la mañana.

La cal es un poderoso estimulante para el suelo vegetal.

Pidió también el establecimiento de laboratorios provinciales, ó en su defecto que se conceda un valor que constituya prueba en juicio á toda nota analítica de abonos autorizada por persona con título científico suficiente.

D. Gregorio Mirat propuso que se solicite del Gobierno que invite á las Compañías de ferrocarriles á establecer para el transporte de abonos vagones cubiertos, teniendo en cuenta que los agentes atmosféricos pueden serles perjudiciales.

El tema segundo (Estiércoles: su preparación, conservación y empleo como fertilizante y mejorante de las propiedades físicas de las tierras) fué brillantemente expuesto por el Sr. Jiménez Ramos.

El tercer tema fué: Perfeccionamiento en el cultivo de cereales en Castilla, selección y cambio de semillas, nuevos procedimientos culturales.

El Sr. Cascón, director de la Granja agrícola de Valladolid, desarrolló este tema.

Afirmó que en Castilla á causa de la poca humedad, son indispensables para el cultivo de cereales las labores profundas.

En cuanto á la siembra, expuso que el mejor sistema de practicarla está en el empleo de las máquinas sembradoras. Á este propósito dió curiosas explicaciones respecto de las ventajas de dichas máquinas y de la manera de servirse de ellas.

Aseguró también que la siembra deberá hacerse en la orientación de Norte á Sur, para que la planta resulte mejor soleada, y que la mejor época de verificarla es la temprana.

Se halla demostrado—agregó—que en la segunda quincena de Noviembre ya no existe en Castilla la temperatura apropiada para la germinación del cereal.

Refiriéndose á las operaciones de recolección, habló de la mayor economía que representa el uso de las máquinas y sostuvo que, cuando se trate del trigo destinado á la venta, los labradores deben segarlo antes de que llegue á su completa maduración, sin dejarlo achicharrar, y que cuando se trate del trigo dedicado á la siembra, la siega deberá retrasarse cuanto sea posible.

Se extendió en muy oportunas y luminosas consideraciones respecto de la selección de semillas, dando cuenta de las experiencias por él practicadas y sosteniendo que los trigos extranjeros dan malos resultados en nuestro país y que la selección de semillas debe hacerse con los trigos indígenas, marchando en busca de esos trigos de Norte á Sur.

** Al tema cuarto (Cultivo de la vid americana, adaptación, afinidad, injerto, poda y labores) presentó el Sr. Ortega las conclusiones siguientes:

Es conveniente, ya que no de absoluta necesidad, antes de hacer la plantación, verificar el desfonde de la tierra á una profundidad de 60 centímetros.

Es de gran utilidad que todo viticultor tenga un campo destinado á criadero de plantas madres para obtener estacas baratas y bien seleccionadas.

Para que una plantación resulte acertada y económica, es conveniente establecer campos de experimentación y viveros de vides americanas.

Á fin de evitar la clorosis de las vides, es de absoluta necesidad determinar la caliza que tengan las tierras antes de verificar la plantación.

Es un principio aceptado por la viticultura moderna que sobre patrón de mucho desarrollo deben ponerse injertos de escaso desarrollo y sobre patrón de escaso desarrollo injertos de mucho poder.

Los injertos deben practicarse sobre estacas de 40 á 45 centímetros de longitud y por los sistemas inglés y de hendilura.

El sistema de poda debe ser el mismo que se venía practicando en cada variedad vinífera, pero sin olvidar el vigor de la viña sobre patrón americano.

Las labores han de ser profundas en invierno y ligeras y frecuentes en primavera.

A falta de estiércoles, son buenos los abonos verdes, empleando además los abonos químicos como complementarios.

Conviene y da excelentes resultados el embadurnado con sulfato de hierro por el sistema Bassiquier, á la dosis de 30 por 100, los tres años primeros, para combatir la clorosis que suelen padecer las vides americanas.