El Progreso agrícola y pecuario (1902-10-31 00:00:00), página 12

muy recomendable), valen en el punto donde radican sus propiedades 30,50 pesetas los 100 kilos. Dichos superfosfatos manifiesta, además, que tienen una riqueza de 45/50 de ácido fosfórico soluble (soluble en el agua y citrato amónico deberá ser); por lo tanto, la unidad de ese ácido fosfórico resulta a 0,68 pesetas. Ahora bien, si donde reside el consultante la casa Cros le diera la unidad de ácido fosfórico soluble en el agua y citrato amónico, procedente de un superfosfato de cal de riqueza 18/20, a 0,68 pesetas también (como podrá hacerlo), mi opinión es que para esas tierras de trigo que ha de sembrar ahora emplee esos superfosfatos de 18/20, en cantidad de 300 kilos por hectáreas de terreno.

Equivaldría esto á emplear 54 unidades de ácido fosfórico por hectárea, y si de un superfosfato de 18/20 son necesarios 300 kilos para suministrar estas 54 unidades de ácido fosfórico, de un superfosfato de 45/50 de riqueza serán 120 kilos los que se necesitarán.

La distribución del superfosfato empleado podrá hacerse al sembrar el trigo, cubriendo la semilla y abono con la labor de escarificador y pase de grada complementarias de la siembra, cuyo trabajo, para ser hecho en las mejores condiciones de germinación, deberá terminarse pasando sobre lo sembrado un rodillo de los construidos especialmente para este objeto.

Si los terrenos que se van á sembrar se han preparado con labor á 25 metros de profundidad, demenuzando bien la tierra en todo su espesor, y si los granos para la siembra se han seleccionado, y se cuida el consultante de que en sus tierras se hagan con esmero y á su tiempo las escardas, y de que además se dé á los sembrados en Marzo un pase de grada, seguido de otro de rodillo, habrá puesto de su parte todo lo que según las reglas de un cultivo racional y bien entendido cabe hacer: para lograr buenas producciones, que de este modo se alcanzan siempre, en los años normales, en propiedades donde la rotación de cosechas se tiene bien establecida.

N. GARCÍA DE LOS SALMONES.

Personal agronómico.

Ha sido declarado supernumerario el Ingeniero segundo don Ángel de Diego y Capdevila.

También han sido declarados supernumerarios, á su instancia, los Ayudantes cuartos D. Alberto Cid y Sánchez y D. Juan Somán Camacho, que servían en la provincia de Almería y en el Catastro respectivamente.

Han sido nombrados Ayudantes cuartos, en las cinco vacantes anunciadas en la Gaceta de Madrid del día 18 del pasado, los Peritos agrícolas D. Alejandro Guijarro López, D. José Remis de Prado, D. Alejandro Hernández y Hernández, D. Florencio Delgado Prado y D. Emilio González Delgado, que ocupan los números 27, 86, 242, 282 y 317 del escalafón de la clase, y son los más antiguos de los que las han solicitado dentro del plazo señalado.

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Montes.—Agricultura.—Hau ascendido, á Ayudante primero, D. Jesús Guerrero Santos; á Ayudante segundo, D. Primitivo Estébanez y Herrero, y á Ayudante tercero, D. Miguel Castellano y Merino.

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Ganadería.—La Asociación General de Ganaderos ha nombrado Visitador de ganados y caballos de la provincia de Córdoba al Perito agrícola D. Rafael Cabanas y Vázquez

MISCELANEA

Mode de hacer las mechas para asufrar toneles.—Uno de los medios puestos en uso para mejorar y conservar los vinos, es asufrando los toneles que deben contequerirse; pero se tropieza con el inconveniente de no hallar siempre mechas compuestas con acierto para el objeto á que se destinan.

En una cazuela y á fuego lento, se derretan diez partes de azufre hilo y dos partes de una mezcla compuesta de polvo de canela, flores de espliego, jengibre y lirios de Florencia; en esta masa se mojan unas tiras de papel ó cuerdas muy delgadas de algodón, y luego de secas, pueden emplearse con resultado favorable.

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Utilidad de las aves.—El ruiseñor destruye las larvas y huevecillos de las hormigas
El gorrión devora los gusanos blancos, pulgones... sus pollos comen unos 400 insectos por día.
La cigüeña se alimenta de reptiles, y la codorniz y la perdiz de los gusanos de la tierra.
El busardo come en un año más de 4.000 ratas, ratones y topos.
La alondra ataca á los gusanos, grillos, langostas y huevos de hormiga.
El mirlo y el tordo tragan cada año millares de insectos nocivos, y el cuervo una cantidad prodigiosa de gusanos blancos
El buho come por el mismo estilo y, además, ataca á los insectos nocturnos y crepusculares.
El pico verde limpia de insectos las partes corrompidas de los árboles.

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El café de higos.—Emplea á hablarle con insistencia del café de higos. Desde hace muchos años en Austria-Hungría se produce el tal café de higos, que es muy estimado en el país como también en Alemania. Este producto, cuyo valor nutritivo es considerable, se obtiene por la torrefacción de los frutos difíciles de conservar. Mezclado con el verdadero café en proporciones variables corrige sus propiedades excitantes.

Sabido es que el cultivo de la higuera ha alcanzado gran desarrollo en Argel, sobre todo en las circunscripciones de Bugia y Tizi-Oussem. Como es natural, allí tratan de hacer café de higos, creando así una nueva industria. El Gobierno general alienta en tal sentido á los industriales y comerciantes, quienes se trasladaron á Austria para estudiar los procedimientos de fabricación sobre el terreno. Los estudios han dado por resultado ya la instalación en Argel de dos fábricas para la preparación del café de higos, en Bugia una de ellas y en Aomar la otra. La fabricación permitirá sacar ventajoso partido de las cosechas e incitará á los naturales á desarrollar sus plantaciones de higueras. Así, por lo menos, se dice en Argel. Pero antes que todo hay que ver si en Francia ó fuera de ella se toma gusto al nuevo café. Ahí está todo. Si dicho producto no alcanza boga, se habrán perdido tiempo y dinero. Con todo, si el tal café satisface á austriacos y á alemanes, cabe esperar que pase lo mismo con muchos otros países.

OBSERVACIONES METEOROLÓGICAS DE LA ESTACIÓN AGRONÓMICA CENTRAL MADRID.—Octubre 1902.

    Días
    TEMPERATURAS
    Caudal de lluvia.
    Agua evaporada
    Velocidad del viento.

    MÁXIMAS
    MÍNIMAS
    m. m.
    m. m.
    km. en 24 horas

    Al sol.
    À la sombra
    Ordinaria
    Radiómetro

    20
    27,0
    24,5
    4,0

    1,8
    52

    21
    29,0
    24,5
    4,5

    2,6
    145

    22
    16,0
    15,0
    7,5
    3,75
    4,2
    452

    23
    24,0
    19,0
    2,5

    5,3
    337

    24
    21,0
    16,0
    6,5

    6,1
    290

    25
    23,5
    16,0
    2,5

    4,0
    181

    26
    26,0
    23,5
    1,5

    2,4
    37

    27
    30,5
    24,0

    3,3
    52