El Progreso agrícola y pecuario (1902-02-07 00:00:00), página 15

mas. Lo que significa la crisis actual para el viticultor se comprenderá fácilmente con sólo decir que en el Mediodía la propiedad ha bajado en más de un 50 por 100; que los jornales del bracero son ahora de dos francos, cuando antes eran de cuatro; que el hectolitro de vino, y con escasísima venta, es de 3 á 6 francos, que hay más de 70 000 fincas embargadas por el fisco, y que de las restantes son innumerables los dueños que han tenido que hipotecarlas para hacer frente á las más penosas necesidades de la vida, siendo varios los pueblos que han tratado de oponerse al cobro de los tributos.

El Gobierno, que por más que se diga no se ha cruzado de brazos, ha tomado las siguientes medidas para aliviar la angustiosa situación de los viticultores y amainar en lo posible los terribles efectos producidos por una abundancia abrumadora.

Elevó los derechos de aduanas de 7 á 12 francos el hectolitro de vino; ha confeccionado y puesto en vigor la llamada ley de bebidas, que ha producido un déficit de más de 60 millones de francos en el presupuesto de 1901; ha desgravado en más de 100 millones de francos los derechos interiores que pesaban sobre los vinos; ha rebajado en 65 millones de francos los derechos de consumo en las villas; ha modificado, favoreciendo al viticultor y reprimiendo severamente el fraude y el abuso, las leyes sobre el azucarado, alcoholización, aguardo y enyesado en los vinos y vendimias; ha hecho que los vinos tengan franquicia en las colonias que no lo producen; ha rebajado en pocos años los gastos de transporte de los vinos en más de un 20 por 100; ha hecho disminuir los gastos para el cobro del impuesto de tierras, dando frecuentes dilatorias; ha interesado á los Bancos y Sociedades particulares para que se muestren clementes con los deudores apoyado en las leyes que organizan el crédito agrícola; ha no rehusado avance alguno á las Cajas establecidas, según las citadas leyes, habiendo facilitado á la de Montpellier 300 000 francos, con los cuales ha hecho operaciones por más de dos millones de francos, que han beneficiado la comarca; ha prometido, y será luego un hecho, la supresión completa de los derechos de consumo para los vinos; ha procurado con una serie de disposiciones que el consumo interior se eleve á 60 millones de hectolitros, lo que parece se alcanzará á no tardar; ha instituido una comisión de personas peritas para la utilización industrial del alcohol, principalmente para emplearlo como fuerza motriz, calefacción y alumbrado, cuyos brillantes éxitos ha puesto de manifiesto la Exposición celebrada últimamente; ha reducido á tres francos la desnaturalización del alcohol por el verde milcheta y dado una prima de nueve francos por hectolitro al alcohol empleado en tales usos, esperándose que no está lejano el día en que la industria francesa utilice centenares de miles de hectolitros; ha hecho que el Senado votara una ley, que pronto discutirá la Cámara, para evitar toda clase de fraudes en los vinos; ha aceptado un proyecto de ley por el que se facilita á los pueblos vinculados el efectuar empréstitos con destino á obras públicas; ha dado 317 000 francos para ensayar la distribución de vino al soldado, repartiendo entre los departamentos vinícolas para dar ocupación á los obreros 450 000 francos, etc.

Con lo expuesto queda demostrada la intensa labor realizada en poco tiempo por los Gobiernos de aquel país para conjurar la crisis vinícola, crisis que, á pesar de todo cuanto se ha hecho, está ahora en su período más agudo, por agotarse los medios de resistencia. Por esta razón se juzga todo ello insuficiente, y de ahí el sin número de remedios que se proponen en las Cámaras, Diputaciones, Ayuntamientos, Sindicatos, Sociedades, etc., y que, como podrá observarse en nuestro próximo número, algunos son verdaderas rutas utopías, imposibles de llevar á la práctica.

Vinos españoles en Oeste.

Alicante. 1.º de 14 á 15 grados, de 29 á 31 francos; id. 2.º de 12 á 13 id., de 26 á 27 id.

Benicarló de 12 á 13 grados, de 22 á 24 francos.

Cataluña de 12 grados, de 26 á 30 francos.

Priorato de 14 á 15 grados, de 28 á 32 francos.

Utiel (tipo Aragón) de 12 grados, de 23 á 25 francos.

Valencia. 1.º de 13 á 14 grados, de 26 á 28 francos; id. 2.º de 12 id., de 22 á 23 francos.

Vinaroz de 12 grados, de 20 á 22 francos.

Moscate (9 á 10° licor) de 15 grados, de 44 á 53.

Mistela blanca (9 á 10° licor) de 13 á 15 grados, de 38 á 48; id. roja (id.) de 13 á 15 id., de 42 á 48 id.

Vino blanco seco de Andalucía de 12 á 13 grados, de 27 á 30 francos; id. de la Mancha de 12 á 13 id., de 25 á 28 id.; de Cataluña de 12 id., de 26 á 28.

Jerez y Málaga, ordinarios y superiores, de 35 á 250 francos.

Mercados de aceites.

SITUACIÓN GENERAL

Divulgada por todos los ámbitos de la Nación la satisfactoria noticia de que el resultado de la cosecha era este año muy satisfactorio, manifestada de un modo tan elocuente la baja que esto produjo en las cotizaciones, que, como es sabido, llegaron á producir una pletera de especuladores y un afán desmedido de verificar compras en las principales localidades donde se produce este artículo; neutralizada en parte aquella baja por el exceso de demanda, que, como acontece en todos los órdenes de la vida mercantil, siempre influye favorablemente en la mayor valoración del artículo, nos encontramos hoy en una situación un tanto anormal e inestable, puesto que si por la abundancia de cosecha hay razón y fundamento para que las cotizaciones desciendan á un límite por ejemplo, de 33 á 34 reales arroba, y por la precipitación y desenfrenado afán del comercio aceitero de acaparar enormes cantidades para aprovechar un precio bajo que ofrece ancho margen de especulación, aquellos precios se elevan como ha sucedido, una peseta más en arroba, sucederá que el movimiento comercial, girando sobre un eje de desnive- lación, producirá la natural perturbación en la ordenada marcha del mercado nacional.

Pero en la vida del tráfico es inevitable esta serie de contrariedades, que pudiéramos llamar, pues en realidad contrariad- dad y no pequeña es para el que se propuso acaparar determinada cantidad á un precio dado el ver qué, por ser muchos los que pensaban lo mismo se ha dificultado la realización de un negocio que ofrecía provechoso resultado.

Mas como siempre viene la calma tras de la tempestad, es opinión general, y nosotros nos hacemos eco de ella, que, establecida esa calma y encausado de nuevo el negocio, quedarán como corrientes los precios que deban regir, teniendo en cuenta el resultado de la cosecha y la mayor ó menor influencia que en el nego- cio ejerza la demanda del comercio en general.

La abundancia de demanda sostenía muy firmes y en alta los precios de los mercados productores.

Hadisminuido slauda porque los compradores piensan que, retiradas las ordenes de compra ó aminoradas de un modo visible, cesará la alarma producida, des- cenderán nuevamente los precios á un límite racional y podrá evolucionar el com- mercio con menor dificultad que la que se interpuso en este último periodo.

Véanse algunos precios:

Barcelona.—Aceite de oliva:
Los precios firmes y las clases, aunque nuevas, resultan buenas.
Entradas escasas.
Se cotiza en duros la carga de 115 kilos:
Andalucía corriente, de 21 314 á 22;
Tortosa buenos, 26; Tortosa finos, 29;
Aragón finos, 31; Lérida, 23.
Entradas regulares.
Aceite de orujo nuevo:
De color verde primera, de 70 á 75 pe- setas; amarillo id., de 78,50 á 77,50.
Aceite de semillas:
Coco blanco con envase, 107 pesetas los 100 kilos; cochín, 114.
Burgos.—En Belorado se paga la arroba de aceite á 70 reales.
En Villarcayo se cotiza la arroba de aceite á 70.
En Bastroigues se cotiza á 46 la arroba de aceite.
Cáceres.—En Montoro los precios de los aceites son á 35 reales arroba en bodega, y aun cuando no hay partidas de venta, tampoco hay muchos deseos de comprar, por ser opinión general que estos precios no se han de sostener, tan pronto exista mayor cantidad elaborada. Aigo se ha iniciado ya la calma en el mercado y en algunos puntos inmediatos se consi- gue hoy medio real menos que en días anteriores.

No nos sorprenderá que los precios volvieran al punto en que se encontraban antes del alza, de la misma manera que no nos sorprendió ésta, pues hemos visto ya en muchas ocasiones estas subidas, al principio de la recolección, ocasionadas, más que por causas reales, por aglomera- ción e impaciencias por parte de los com- pradores.

No somos, sin embargo, de opinión que los precios descenderán al límite que mu- chos suponen, pues hay disponible gran