El Progreso agrícola y pecuario (1902-02-22 00:00:00), página 17

Mercados de vinos, vinagres y alcoholes.

Badajoz.—En Montijo el vino tinto se cotiza actualmente á 22 reales cántaro.
En Almendralejo se cotiza:
Vino blanco, 8 reales cántaro; tinto, 8; vinagre, 8.

Barcelona.—Vinos: Restablecida ya la normalidad, se han efectuado algunas transacciones á precios muy bajos, en contra de lo que generalmente se creía; mas como los fuertes arribos han alterado un poco el mercado en busca de inmediata colocación, siendo pocos los compradores, la baja de precios se ha impuesto sobre lo ruinoso que ya se cotizaba.
Se cotizan tintos: Aragón superior, de 20 á 22; corriente, de 18 á 20; Alicante superior, de 18 á 20; corriente, de 16 á 18; Tarragona superior, de 22 á 24; corriente, de 20 á 22; Urgel, de 15 á 16; Valencia superior, de 17 á 19; corriente, de 15 á 17. Blancos, de 14, de 20 á 22 pesetas carga fuera puertas.
Las mistelas se cotizan de 9 á 10 duros; negra, de 9 á 11; corriente, de 8 á 9.
Alcoholes: La baja de precios continúa dominando este artículo, cuyos precios estampamos como nominales.
Los precios que rigen para el consumo son:
Por pesetas los 500 litros de 39 á 40°, sin envase:
Rectificado selecto, 140; rectificado extrafino, 400; rectificado superior, 390.
Por pesetas los 516 litros de 35°, sin envase:
Destilado superior, 315; corriente, 305; de orujo, 290; residuos, 280.
Café de 20°, 500 pesetas.
Precios con casco.
Burgo.—En Aranda de Duero se realizaron algunas ventas de vino clarette al precio de 3 reales cántaro.
Las transacciones de aguardiente son cortas.
Cáceres.—En Talavera la Vieja se cotiza:
Vino blanco, á 22 reales cántaro; tinto, 20; vinagre, 16.
León.—En Cisterna se cotiza:
Vino blanco, á 28 reales cántaro; tinto, 18; vinagre, 14; aguardiente anisado, 34; sin anisar, 27.
En La Baneza, para el consumo de la plaza, se vende el vino tinto á 16 reales cántaro, y blancos, 26.
En aguardientes las ventas son insignificantes.
Navarra.—En Pamplona se cotiza:
Vino rancio, 6 pesetas cántaro; común, 2, 25; vinagre, 2; aguardiente, 9.
En Los Arcos se cotiza el vino á 5 reales cántaro, habiendo de existencias unos 300.000 cántaros.
De aguardientes también hay muchas existencias, vendiéndose el de 17° á 18 reales cántaro y el anisado á 24.
Palencia.—En Frechilla, para el consumo de la localidad, se vende el vino tinto á 10 reales el cántaro.
En Amurrio se cotiza:
Vino tinto, 6 reales cántaro; vinagre, 5; aguardiente sin anisar, 32.
Tendencia, indecisa.
Segovia.—Vino de Arganda, 17 reales, sin puerta; Chinchón, 17; Ribera, 12; aguardiente Chinchón, 75 arrobes; imperial de Málaga, 80.

La crisis vinícola francesa y sus remedios.

En el número del 7 del corriente nos ocupamos de todo cuanto se había hecho en Francia para conjurar, ó al menos aminorar, los terribles efectos producidos por la crisis vinícola en muchos departamentos, y particularmente en los del Mediodía.
Dijimos entonces que, a pesar de lo mucho que se había hecho en poco tiempo, la crisis estaba en su período álgido, por la sencilla razón de que los medios de resistencia se agotaban, por lo cual se proponían nuevos e innumerables remedios, algunos de los cuales, como puede verse, son imposibles de implantar.
Se pide la desaparición inmediata y completa de los derechos de consumo sobre los vinos; la rebaja del pago de circulación de 1,50 francos á 0,25; la rebaja de contribución para los terrenos plantados de viñas; la utilización inmediata de los 52 millones de francos del Tesoro para préstamos á la viticultura; la fundación de bodegas cooperativas auxiliadas por el Estado; una nueva rebaja de precios en los transportes por ferrocarril; la estipulación de nuevos tratados de comercio, favoreciendo con primas la exportación de los vinos; la distribución del vino al soldado en todas las comidas, ó al menos aumentar en 5 millones de francos la cifra actual, dada como ensayo; la creación de entrepots particulares que reciban en franquicia los vinos destinados á mezclas con los franceses para la exportación; el aumento de derechos de aduana para las mistelas, vinos de licor y de los de alta graduación; negociaciones para obtener rebajas en los derechos de aduanas que satisfacen los vinos franceses al entrar en otras naciones; la autorización para encabezar los vinos débiles con alcoholes destilados en la propiedad; la fundación de Cajas agrícolas locales en los departamentos vinícolas que no las tengan; la supresión de la publicidad dada á los análisis de vinos por los laboratorios municipales; la organización de una federación de todos los sindicatos y Sociedades para regularizar el mercado de vinos; el transporte gratuito de las pipas vacías por ferrocarril é imposición de derechos prohibitivos de aduanas al piperío extranjero; la organización inmediata del crédito agrícola sobre bases amplísimas para poder garantizar todos los vinos; la prohibición de vender los vinos agríos y defectuosos; la construcción de canales de riegos, derivados del Rodano, que permitan sustituir la viña por otros cultivos; la transformación obligatoria de un tercio de la cosecha de vino en alcohol, estableciendo derechos diferentes para los espíritus de industria; elevar á 15 francos la prima de 9 al alcohol empleado en usos industriales, y disminución en los gastos de desnaturalización; el desgravamiento de los derechos de 50 francos por hectolitro en favor de los alcoholes de vinos; la prohibición de fabricar los licores con alcoholes industriales; el imponer triples derechos á los petróleos, para sustituirlos industrialmente por el alcohol; la concesión de una prima de 100 francos á cada hectolitro de alcohol de vino que se destile; gravar con 15 francos de derechos el alcohol de industria que se emplee como bebida; el monopolio del alcohol por el Estado, etc.
No dudamos ni de las fuerzas ni de la inteligencia de aquel país y, por lo tanto, estamos convencidos que saldrá victorioso y que resolverá satisfactoriamente la crisis vinícola que sufre, y que como Francia experimentan también otras naciones, con la agravante de estar muy lejos el remedio, si es que les llega; pero para ello precisa tiempo y será forzoso, imprescindible y necesario que se equilibren los términos entre la oferta y la demanda, entre la producción y el consumo.

Vinos españoles en Oeste.
Alicante 1.º de 14 á 15 grados, de 30 á 32 francos; id. 2.º de 12 á 13 id., de 26 á 27 id.
Benicarló de 12 á 13 grados, de 22 á 24 francos.
Cataluña de 12 grados, de 30 á 34 francos.
Priorato de 14 á 15 grados, de 30 á 34 francos.
Utiel (tipo Aragón) de 12 grados, de 23 á 25 francos.
Valencia 1.º de 13 á 14 grados, de 28 á 30 francos; id. 2.º de 12 id., de 22 á 23 idem.
Vinaroz de 12 grados, de 20 á 22 francos.
Moscate (9 á 10° licor) de 15 grados, de 44 á 53.
Mistela blanca (9 á 10° licor) de 13 á 15 grados, de 38 á 48; id. roja (id.) de 13 á 15 id., de 42 á 48 id.
Vino blanco seco de Andalucía de 12 á 13 grados, de 27 á 30 francos; id. de la Mancha de 12 á 13 id., de 24 á 26 id. de Cataluña de 12 id., de 26 á 28.
Jerez y Málaga, ordinarios y superiores, de 55 á 250 francos.

Mercados de aceites.
SITUACIÓN GENERAL
Aunque paulatinamente y no en todos los mercados á la vez, la baja del precio de este artículo se va abriendo paso, conforme tenemos manifestado en nuestras informaciones anteriores. Todavía no se ha llegado al límite de la baja, según la opinión de los que tienen motivo para conocer la marcha de este negocio, y hay que esperar por lo tanto á que los cursos desciendan más; siendo á juicio de muchos el límite á que se podrá llegar el de 34 á 35 reales en los centros reguladores, precios que se consideran susceptibles de