El Progreso agrícola y pecuario (1902-02-15 00:00:00), página 2

pués del degüello y autoricen ó no su consumo, según crean conveniente, dado el estado de la enfermedad que padezcan.

Según dice la Dirección general, en ningún tiempo se ha notado que la carne de res vacuna enferma de glosopeda haya contagiado al hombre, pues sólo y cuando estaban muy atacados del mal la carne produjo una ligera descomposición de vientre, molestia que no se observó con las de cerda ni lanares.

Interesa muchísimo á los ganaderos que se ponga en claro lo que haya de cierto en el novísimo procedimiento para curar la glosopeda, y creamos necesario que nuestra Dirección general de Agricultura, que cometió la imperdonable ligereza de publicar en la Gaceta del 4 de Enero la explicación de aquel sistema, dándole así un carácter de hecho probado é indudable, cuando sólo se trataba de experiencias todavía no bien aquilatadas, ordene se practiquen pruebas oficiales de dicho procedimiento para sacar á todos de dudas.

Acaso en tales ensayos se consiguiera encontrar una fórmula en que la proporción de sublimado corrosivo fuera menor, aunque suficiente para destruir el virus de la enfermedad sin llegar á aniquilar el organismo.

Es lo menos que la Dirección general de Agricultura debe hacer en reparación de los perjuicios que á nuestra ganadería haya podido causar dando como artículo de fe en las columnas de la Gaceta conclusiones y remedios que apenas eran conocidos, sirviéndole el presente contra-tiempo de lección para que en lo sucesivo sea más cauta en sus trabajos.

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La crisis vinícola francesa y la nuestra tienen muchos puntos de semejanza. La causa principal de una y otra es la misma: el exceso de producción. Producimos más de lo que vendemos, y no encontramos medio de dar salida á los productos.

En Francia el Gobierno ha comprendido la gravedad que para gran parte de los agricultores tiene el problema y ha buscado por todos los caminos el medio de solucionarlo.

Á este fin tendió la ley de bebidas, la elevación de los derechos de aduanas, la rebaja de los derechos interiores y de consumo sobre los vinos, la rebaja de los gastos de transportes, la ley sobre fraudes de los vinos, su empeño en promover el empleo del alcohol para usos industriales, celebrando al objeto una brillante exposición y llevando á la práctica mil disposiciones más con el mismo fin.

En España, mientras tanto, ¿qué ha hecho el Gobierno? Nada, absolutamente nada. Sin duda cree que está el país tan rico, que aunque la riqueza vitícola se pierda nada importa... á quien tanto tiene.

Á pesar de la campaña que se hizo para la supresión ó rebaja de los derechos de consumo sobre el vino, nada ó casi nada conseguimos. Las tarifas de transporte no han tenido rebaja alguna. ¿Crédito agrícola? Ni pensarlo.

Se agita hoy la idea de celebrar en Madrid una Exposición de aparatos para el aprovechamiento industrial del alcohol á semejanza de la celebrada recientemente en París. El empleo del alcohol en la locomoción, en el alumbrado y en la calefacción en condiciones económicas ventajosas contribuiría mucho á aliviar la grave crisis que nos agobia; mas ¿se decidirá el Ministro de Agricultura á poner en planta la idea?

Mucho nos complacería que tan útil Exposición se llevara á cabo, pero á nadie extrañará que nos hagan dudar los repetidos desengaños.

Si se intentara celebrarla, convendría que no se preparase con las prisas con que aquí se hacen estas cosas, sino con tiempo suficiente, invitando á todos los constructores de esta clase de máquinas y buscando el necesario aliciente á fin de que la concurrencia de expositores fuese la mayor posible y la competencia diera los mejores resultados.

Si el Ministro de Agricultura acoge la idea, cuente con nuestro modesto aplauso.

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Los labradores de la vega de Motril, cultivadores de la caña de azúcar, alarmados por la crisis que amenaza á este producto, están organizando una reunión magna, que se celebrará en el Círculo Mercantil y Agrícola Motri- leño, para someter los siguientes acuerdos á la aprobación de la mayoría:

1.º Abrir un crédito que permita costear los nuevos cultivos, convencidos de que es preciso sustituir la caña de azúcar.

2.º Autorizar á la diputación de aguas para que, cuando éstas se hallen estancadas, á fin de atender á los riegos, se distribuya, fuera de tanda, la necesaria á dichos cultivos.

3.º Solicitar de los Poderes públicos los auxilios precisos al desarrollo de la riqueza en Motril, como son: granja de experimentación y ensayos del cultivo del tabaco y de otros frutos que da aquella tierra, de clima tropical; que se procure, hoy que se discute el tratado comercial con las repúblicas sudamericanas, elevar los derechos de importación del algodón, por ser éste uno de los cultivos que pudieran salvar á la comarca de la crisis que atraviesa; que se habilite el puerto de Belilla (cerca de Almuñécar) para el despacho de buques, facilitando así la exportación de mercaderías; y

4.º Solicitar de los representantes en las Cortes que interpongan su influencia con el Gobierno para el logro de estos propósitos.

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Ha publicado el Centro de Información Comercial del Ministerio de Estado una Memoria acerca del comercio especial de Suiza en 1900.

Es un interesantísimo trabajo, en el que el productor encontrará datos muy útiles y observaciones muy oportunas respecto á los productos que son objeto de importación y exportación entre España y Suiza, y en el que se demuestra que desde el año 1899 la importación de nuestro país en la Confederación helvética descendió notablemente, de 16 á 12,736 millones de francos.

La principal causa de este retroceso han sido los vi- nos, contribuyendo también al descenso las naranjas, limones, uvas y pasas.

La exportación de Suiza con destino á España dismi- nuyó poco relativamente: 0,376 millones de francos, sos-