El Progreso agrícola y pecuario (1901-11-22 00:00:00), página 21

SECCIÓN DE MERCADOS

Mercados de cereales.

SITUACIÓN GENERAL

En los mercados de Nueva York y Chicago han subido las cotizaciones de los trigos.

En París se han encalmando los negocios, pues aun cuando la demanda es animada, esto obedece á las noticias de la firmeza de los precios en América, y los vendedores se reservan de vender. Los precios han subido algo.

En España el mercado marcha muy bien; los sembrados están muy buenos y hay, por lo tanto, motivo para que el labrador se muestre satisfecho del comienzo de la presente campaña agrícola.

Se señala cierta baja en los precios. Si se examinan las causas que producen este descenso, no se hallan por ninguna parte. Ni los cambios con el extranjero han bajado, para que sea más fácil la importación de los trigos exóticos, ni las cotizaciones del exterior tienen motivo para producir en nuestro país alteración alguna, ni, en fin, se ve nada que justifique debidamente este retroceso. No existe más fundamento, á nuestro modo de ver, que la escasez de demanda, la proximidad de fin de año, la buena situación de las sementeras y, como peligro remoto, la cuestión arancelaria, perseguida un día por los catalanes y otro por los gallegos. Pero como nada de esto es fundamental, puede ocurrir fácilmente que la demanda vuelva á animarse, y en ese caso la reposición de los precios será inmediata.

He aquí algunas cotizaciones:

Ávila.—En Arévalo se cotiza:
Trigo, de 44,50 á 45 reales las 94 libras; centeno, 32; cebada, 23.
Tendencia del mercado firme.
Animación regular.
En Piedrahita se ha terminado la sementera.
Tendencia sostenida.
Vendedoras y existencias no faltan.
Hé aquí los precios que han regido:
Trigo, 45 reales fanega; centeno, 30; cebada, 30.

Badajoz.—Está el mercado de granos paralizado, con tendencia firme.
Ventas regulares.
Se cotiza:
Trigo, de 46 á 48 reales fanega; centeno, 36; cebada, 23; avena, 18.
En Medellín las operaciones son escasas.
Han regido los siguientes precios:
Trigo rubio superior, de 47 á 48 reales fanega; blanco, de 44 á 45; albar, de 43 á 44; cebada, de 22 á 23; avena, de 16 á 17.

Barcelona.—En el número anterior hicimos resaltar nuestra creencia de que no era lógico prever un cambio de precios en mucho tiempo, y que tampoco lo era el contar en una posible exaltación de negocios, que, en últ mo extremo, sería lo que hoy podría hacer esperar un alza que, digáse lo que se quiera, no se ve por ninguna parte.

Los negocios, decididamente, no salen de un estado exageradamente calmoso, y esto, que, nada por ahora puede cambiar, imprime tal flojedad á las cotizacio-
nes que bastante consiguen con sostenerse dentro de la paridad que hace cerca de dos meses consecutivos registros.

Las harinas se venden con lentitud; la panadería compra en una proporción reducida y la fabricación algera sus stocks con mucha dificultad, para que se lance á compras de trigos de alguna importancia. Algo se opera, pero siempre en proporciones limitadas, y de aquí la sempiterna calma y la tendencia á hofejar en la mayoría de los precios.

Trigos: Se ha vendido: candeal Salamanca, 44 1/2; y Penafiel, 43 3/4 reales la fanega. La oferta vendedora cotiza sin comprador: Salamanca, 44 1/2; Sigüenza, 44 1/2; línea de Ariza, 44 1/2; Medinaceli, 45; y Arévalo, Medina y Segovia, 46 reales fanega.

También se cotiza, sin derechos de consumos:
Candeal de Castilla, de 30,68 á 30,90; Yeski, de 31,81 á 32,04; Aukla Odessa, de 30,90 á 31,36; Argón monte, de 32,95 á 33,18; id. de Argón, de 20,99 á 30,90; centeno, 25,63. Por 100 kilos.

Harinas: Barcelona blanca extra cilindro, de 38,46 á 39,66; id. superfina id., 37,25 á 38,40; 1.º núm. 2 id., 36,05 á 37,25; 1.º núm. 3 id., 34,25 á 34,85; 1.º número 4 id., 25,24 á 31,25; 2.º id., 22,23 á 24,03; 3.º id., 19,83 á 20,43; 4.º id., 17,42 á 18,02; fuerza extra id., 42,66 á 43,26; id. superfina id., 42,86 á 42,06; 1.º núm. 2 id., 39,06 á 40,86; id. núm. 3 idem, 35,45 á 36,05; id. núm. 4 id., 31 25 á 32,45; 2.º id., 22,23 á 24,03; 3.º id., 19,23 á 19,83; 4.º id., 16,82 á 17,42. Por 100 kilos.

Cebada: Se ofrece del país nueva co- secha á 7 1/2 pesetas cuartera y á 19 pe- setas los 100 kilos la de Rusia.
Avena: Algo más floja, pues ha perdi- do medio real en cuartera. Se ofrece Ex- tremadura gris á 29 y roja á 25 reales la cuartera de 70 litros.

Burgos.—Se cotiza:
Trigo álaga, de 42 á 42 1/2 reales los 44 kilos; mocho, de 43 1/2 á 44 los 42 1/2 id.; centeno, de 34 á 35 los 41 1/2 idem; cebada, 27 los 32 id.; avena, de 19 á 20 los 26 id.

Harina de 1.ª, 18 reales arroba; de 2.ª, 17 de 3.ª, 16.
Salvado de 1.ª, 11 reales las 4 arro- bas; de 2.ª, 9 de 3.ª, 8 las 3 id.
En Pamplona hay bastantes vendedo- res á la menuda y algunos carros.
Precios que han regido:
Trigo, de 40 á 42 reales fanega; hem- brilla, 40; candeal, 41; blanquillo, 41; rojo, 40; algar, 41; común, 38; centeno, 30; cebada, de 25 á 26; avena, de 18 á 19.
Harina de 1.ª, 17 reales arroba; de 2.ª, 16; de 3.ª, 10.
En Melgar de Fernamental se ha ter- minado la sementera.
Tendencia, sostenida.
Precios al detal:
Trigo, de 42 1/2 á 43 reales fanega; centeno, 31; cebada, 28; avena, 18.
En Aranda de Duero la tendencia es sostenida.
Han regido los siguientes precios:
Trigo hembriola, 43 reales fanega; can- deal, 42; blanquillo, 43; rojo, 41; cente- no, 28; cebada, 28.
Harina de 1.ª, á 16 reales arroba; de 2.ª, 15; de 3.ª, 14.

En Belorado se cotiza á los siguientes precios:
Trigo, 42 reales fanega; centeno, 30; avena, 24.
En Roa la tendencia es sostenid.
Hay bastantes vendedores.
Han regido los siguientes precios:
Trigo candeal, á 44 reales fanega; rojo, 43; común, 35; centeno, 30; cebada, 29; avena, 19.
En Serna se cotiza:
Trigo blanquillo, 42 reales fanega; rojo, 41; centeno, 32; cebada, 32; avena, 20.
Granada.—La tendencia del mercado es al alta.
Sin ventas.
Se cotiza:
Trigo, de 44 á 50 reales fanega; ceba- da, de 30 á 32; harina de 1.ª, 18 reales arroba; de 2.ª, 17; de 3.ª, 15.
En Huéscar se cotiza:
Trigo fuerte, 13,57 pesetas la fanega; candeal, 12,75; centeno, 7,25; cebada, 6,25.
Harina fuerte 1.ª, 4,50 pesosistas 11 1/2 kilos; 2.ª, 4,25; candeal 1.ª, 4,50; 2.ª, 4,25.
Huelva.—Está el mercado de granos en alza.
Precios:
Trigo, de 45 á 46 reales fanega; ceba- da, de 20 á 23; avena, de 22 á 23.
Léon.—En Valencia de Don Juan están los precios firmes.
Precios:
Trigo, 42 reales fanega; centeno, 36; cebada, 26; avena, 21.
En Sahagún está el mercado de granos sostenido.
Se cotiza:
Trigo, de 42 á 43 reales fanega; cen- teno, de 29 á 30; cebada, de 26 á 27; avena, de 18 á 19; salvados, 12.
En Mansilla de las Mulas se cotiza:
Trigo, 43,50 reales fanega; centeno, 31,50; cebada, 22.
Harina de 1.ª, 18 reales arroba; de 2.ª, 17; de 3.ª, 16.
En Laguna de Negrillos sigue el mer- cado muy concurrido, vendiéndose todos los cereales que se presentan.
Tendencia en baja.
He aquí los precios que han regido:
Trigo, 41 reales fanega; centeno, 31; cebada, 25.
Lérida.—Sigue el mercado de trigos animado.
Existencias, muchas; ventas, pocas.
Se cotiza:
Trigo monte, clase superior, de 17,50 á 18 la cuartera de 73,36 litros; centeno, de 11,50 á 12; cebada, de 9 á 950; ave- na, de 7 á 8.
Logroño.—En Haro se cotiza:
Trigo para sembrar, de 47 á 48 reales fanega, trigo, de 43 á 45; centeno, de 33 á 34; cebada de labrador, de 31 á 33; idem de trajineros, de 27 á 20; id. para piensos, de 31 á 32; avena, de 22 á 23.
En Nieva de Cameros está el mercado de granos sostenido; pocas ventas.
Se cotiza:
Trigo, de 46 á 48 reales fanega; cen- teno, de 37 á 38; cebada, de 34 á 35; avena, de 22 á 23.
Madrid.—En Alcalá de Henares se co- tiza el trigo á 41 y 42 reales la fanega, la cebada á 21 y 22, la avena á 21 1/2 la fanega calmada.
Los precios tienen tendencia á la baja.
Murcia.—Trigo del país, de 11,50 á