El Progreso agrícola y pecuario (1901-11-07 00:00:00), página 16

SECCIÓN DE MERCADOS

Mercados de cereales.

SITUACIÓN GENERAL

Los mercados extranjeros acusan ligera alza, especialmente París y Viena.

El mercado nacional presenta muy diversas fases según la región que se mire. Castilla permanece estacionada en sus cotizaciones, manteniendo con firmeza los precios del detall; Cataluña prosigue su tarea de retraimiento y procurando con esto hacer la baja en los mercados productores. Las demás regiones presentan pocas novedades, pues siguen generalmente la corriente que les imprime el mercado regulador. La demanda no es activa ni mucho menos y algunos tenedores de existencias que ven pasar los días sin lograr ventas, se deciden a vender con baja de sus anteriores pretensiones.

El negocio harinero sigue firme. La molinería trabaja con regular actividad y sostiene facilmente los precios, tanto de las harinas como de los salvados.

Ofertas no hay muchas por la facilidad con que se vende cuanto se elabora y la demanda es bastante activa.

Ávila.—Al mercado último se presentaron 400 fanegas de trigo que se colocaron de 44 á 44 1/2 reales fanega.

Los compradores están algo retraídos y la tendencia es á la baja.

Hay buenas existencias en almacén, sin registrarse operaciones de salida por la mala disposición en que se hallan los mercados consumidores.

De centeno las entradas son cortas.

Los precios oscilan entre 30 y 31 reales fanega.

No ha tenido variación el mercado de harinas. Siguen rigiendo los mismos precios con alguna tendencia de flojedad.

Continúa la escasez de residuos, vendiéndose con facilidad la producción al pie de fábrica, siendo la demanda activa, pero no se realizan operaciones por la falta de existencias.

El precio corriente es 8 reales arroba.

En Arévalo la tendencia es sostenida.

Se cotiza:
Trigo, á 45 reales las 94 libras; centeno, 28 reales fanega; cebada, 27.
En Piedrahita se está terminando la sementera.

Animado ha estado el mercado.
Trigo, á 45 reales fanega; centeno, 33; cebada, 32.
En Flores de Ávila se cotiza:
Trigo, de 42 á 43 reales fanega; centeno, 30; cebada, 28.
Burgos.—En Driviesca los precios que rigen son:
Trigo, á 43 reales fanega; centeno, 30; cebada, 32.
Harina de 1.ª, á 16 reales arroba; de 2.ª, 15 1/2; de 3.ª, 14 1/2.
Salvado de 1.ª, á 11 reales arroba; de 2.ª, 9; de 3.ª, 8.
En Belorado se cotiza:
Trigo rojo, á 43 reales fanega; centeno, 30; cebada, 32.
En La Rioja la tendencia de los precios es sostenida.
De trigo se mandan algunos vagones para Barcelona á precio reservado.

En el mercado se ha cotizado:
Trigo candeal, á 44 reales fanega; rojo, 43; común, 45; centeno, 30; cebada, 29; avena, 19.
En Aranda de Duero se nota animación para la compra de trigos, sosteniéndose los precios con firmeza.
Al mercado último se presentaron 1.400 fanegas, que se vendieron de 43 á 44 reales, según clase.
De centeno llegaron 500 fanegas, vendiéndose primeramente á 30 reales, cerrando á 29.

Cáceres.—En Aldeanueva del Camino el negocio de cereales está completamente paralizado y los precios son nominales.
Al detall se vende la harina de 1.ª á 19 reales arroba; panadera, 14, y 4.ª superior, 10.
En Peralada de la Mata la tendencia de los precios es sostenida.
Trigo, de 36 á 38 reales fanega; centeno, de 28 á 30; cebada, de 20 á 22.

Córdoba.—En Espejo están los precios en alza.
Se ha efectuado la venta de 1.200 fanegas de trigo, á 41 reales fanega.
Precios al detall:
Trigo, 41 reales fanega; blanquillo, 41; maíz, 46; centeno, 38; cebada, 26.

Cuenca.—En Horcajo de Santiago siguen muy firmes los precios del trigo, vendiéndose de 45 á 46 reales fanega.
La demanda es bastante activa.
El centeno es muy solicitado, preten- diéndose precios elevadísimos.

León.—En Sahagún se cotiza:
Trigo, 44 reales fanega; centeno, 30; cebada, 28; avena, 20.
El mercado poco concurrido, por encontrarse los labradores en la faena de la sementera que se está terminando en buenas condiciones.

En La Bañeza se cotiza:
Trigo, 42 reales fanega; hembrilla, 39; centeno, 32; cebada, 26.
En Astorga se registra corta demanda para el trigo, por cuyo motivo los pre- cios se sostienen con dificultad alrededor de 42 reales las 92 libras.
De centeno no se presenta nada al mercado.

Palencia.—Precios que han regido:
Trigo, de 43 á 43,50 reales las 92 li- bras; centeno, 32 reales las 90 libras; cebada, 26, 50 y 27 fanega.
Compras, animadas.
Tendencia, firme.
En Saldaña los precios al detall han sido los siguientes:
Trigo, 43 reales fanega de 94 libras; centeno, 30; cebada, 28; avena, 22.
Harina de 1.ª, 17 reales arroba; de 2.ª, 16; de 3.ª, 13.
En Castrillo de Villavega se cotiza:
Trigo, 44 reales fanega; centeno, 31; cebada, 29; avena, 20.
Harina de 1.ª, 18 reales arroba; de 2.ª, 16; de 3.ª, 12.
En Cervera de Río Pisuegra se cotiza:
Trigo, 48 reales fanega; común, 46; centeno, 30; cebada, 30; avena, 20.
Los trigos nacen maravillosamente.
Precios, en baja.
Vendedores hay bastantes con rela- ción al mercado.
Como en esta localidad no hay alma- cenes á la venta pública, sólo se compo- ne el mercado de los labradores, que con carros y caballerías se presentan en la plaza, por lo que no pueden apreciar- se las existencias de cereales que puede haber, pero sí se nota que aquí resulta lo suficiente para cubrir las atenciones del mercado.
En Alar del Rey se está haciendo la sementera en buenas condiciones.
En partidas ofrecen 2.000 fanegas de trigo á 45,50 reales las 92 libras y sólo pagan á 44,75.
La feria ha sido una de las que más éxito han alcanzado en esta villa, no du- dando que en lo sucesivo será de las pri- meras.
En cereales se han registrado buenas entradas, rigiendo estos precios:
Trigo, á 44 reales las 92 libras; cente- no, 33 fanega; cebada, 31; avena, 21.
Harina de 1.ª, á 17 reales arroba; de 2.ª, 16; de 3.ª, 15.
Salvado de 1.ª, á 12 reales fanega; de 2.ª, 10; de 3.ª, 8; cascarilla, 7; echa- duras, 13.
En Astudillo los precios del mercado han sido los siguientes:
Trigo, á 43 reales fanega; centeno, 30; cebada, 28; avena, 19.
Harina de 1.ª, 18 reales arroba; de 2.ª, 17.

Salamanca.—Se cotiza:
Trigo candeal (panera), á 44,50 rea- les fanega; corriente (sobre vagón), 44; rubión, 44; barbilla, 42,25; centeno, 34; cebada, 26; avena, 21.
Harinas fuera de ciudad, ó sea sin pago de derechos de consumo:
De 1.ª, 16 reales arroba; todo pan, 15 1/2; 2.ª, 15; 3.ª, 13; 4.ª, 10; 5.ª, 8; me- nudillo, 8; salvadillo, 8.
Tendencia sostenida.
En Peñarrubia de Bracamonte el mer- cado se ha visto mucho más concurrido que los anteriores.
Las entradas de granos también han sido mayores, vendiéndose cuanto se pre- sentó con mucha animación.
Continúa habiendo demanda de hari- nas, las que se venden con precios sosti- nidos.
Trigo superior, á 44 reales fanega; can- deal, 43,50; común, 43; centeno, 31; cebada, 28; avena, 18.
En Alba de Tormes las entradas de trigo al mercado no pasan de regulares, vendiéndose de 42 á 43 reales fanega, según clase.
Las existencias se calculan de 20 á 22.000 fanegas.
En el centeno las ventas son cortas, detallándose de 30 á 31 reales fanega.
En Ledesma están los precios sosti- nidos.
Hay muchos vendedores y existencias.
Trigo, 43 reales fanega; hembrilla, 34; centeno, 34; cebada, 31; avena, 22.
En Sequeros los precios tienden á la baja. En partidas ofrecen 400 fanegas de trigo, á 45 reales las 94 libras, y sólo pagan á 44.
Trigo, 45 reales fanega; candeal, 45; rojo, 40; centeno, 34; cebada, 30.
Harina de 1.ª, 18 reales arroba; de 2.ª, 16; de 3.ª, 14.

Segovia.—Se cotiza:
Trigo en almacenes, de 44 1/2 á 45 1/2 reales las 94 libras; en la capital, 48 rea- les fanega; centeno, 34,50; cebada, de 26 1/2 á 27 1/2.
Harina de 1.ª, extra, 22 reales arroba; de 1.ª, 18; de todo pan, 10.