El Progreso agrícola y pecuario (1901-11-07 00:00:00), página 7

Efectivamente hagamos, según nos indica, y para fijar las ideas, la suposición de que la célula contiene, por ejemplo, treinta sustancias diferentes. Si estas treinta sustancias son independientes las unas de las otras e independientemente pueden variar, una variación cuantitativa destruirá los resultados de otra variación cuantitativa anterior; pero si las treinta sustancias se hallan reunidas constituyendo, por ejemplo, seis grupos \( P_1, P_2, P_3, P_4, P_5, P_6 \), tales que, las sustancias constitutivas de cada uno tengan cierta relación de unión, podremos considerar en la célula dos formas de caracteres cuantitativos: 1.º, los dependientes de las relaciones de los grupos entre sí, ó de las proporciones cuantitativas del conjunto de los grupos considerados como sustancias simples, y 2.º, los resultantes de las relaciones de las sustancias en cada grupo.

Por tanto, se puede concebir dos formas independientes de variación cuantitativa: 1.º, la que altere las relaciones de los grupos entre sí sin modificar las de las sustancias en cada grupo; 2.º, y como inversa de la anterior, la que altere las relaciones de las sustancias en cada grupo, sin modificar las de los grupos entre sí. La primera será la variación tejido, la segunda la variación individuo; y será así, porque la variación tejido se produce siempre en las mismas condiciones en la bien determinada serie de los fenómenos embriológicos; es una variación menos profunda que la del individuo, y produce un número limitado de tipos; mientras que la segunda variación, determina un número indefinido, es infinitamente más general que aquélla y se produce en muy diversas condiciones.

Se trata ahora de simplificar esta noción: puesto que la modificación de las relaciones de los grupos entre sí, ó sea la diferenciación histológica, no afecta á las relaciones entre las sustancias de un grupo, ó sea la herencia, quedarán las mismas estas relaciones en todos los grupos; lo que supone que éstos se compongan, no de las mismas sustancias, porque tal hipótesis haría ilusoria la consideración de grupos diferentes, sino de sustancias que el autor se atreve á llamar paralelas. Más claro: supongamos que cada grupo se halla constituido por cinco sustancias diferentes, \( a\ b\ c\ d\ e \); estas sustancias en el grupo \( P \) corresponderán á un tipo 1, al 2 en el \( P_2 \), etc., siendo en cada grupo las relaciones cuantitativas de las sustancias, ó carácter hereditario, los mismos. Representemos por \( x, y, z \) los parámetros que afectan á las sustancias \( a\ b\ c\ d\ e \) constitutivas de cada grupo, y que, según lo dicho, serán para todos los mismos; y \( \lambda, \mu, v, ... \rho \) los correspondientes á la variedad tejido; una célula del individuo podrá ser representada por

\[
\lambda \Sigma a_1 + \mu \Sigma a_2 + v \Sigma a_3 + ... + \rho \Sigma a_9
\]

ó bien

\[
\lambda P_1 + \mu P_2 + v P_3 + ... + \rho P_6
\]

pero estas expresiones pueden ponerse también bajo la forma

\[
a \Sigma \lambda_1 + b \Sigma \lambda_2 + c \Sigma \lambda_3 + d \Sigma \lambda_4 + e \Sigma \lambda_5
\]

que manifiesta la existencia de parámetros de herencia \( x, y, z \) en cualquier célula del cuerpo.

No tenemos á la vista las expresiones que Le Dantec consigna en uno de sus excelentes artículos sobre la herencia; pero si tenemos la seguridad de que fundamentalmente son las mismas que quedan escritas, las cuales pueden explicar, sin necesidad de grandes razonamientos, la existencia de las dos variaciones cuantitativas independientes de que venimos hablando.

Ahora; si el número de individuos diferentes puede ser infinito, esto quiere decir que infinitas combinaciones de parámetros tales que \( x, y, z \) pueden darse; y si el tejido de cada individuo es muy limitado, esto nos expresa que verificada en el adulto una serie de variaciones de los parámetros \( \lambda, \mu, v, ... \rho \), que es como decir una serie de caracteres de los tejidos embrionarios, se llegará á un estado de constitución definitiva en el que y para cada tejido, todas las expresiones \( \lambda, \mu, v, ... \rho \) menos una serán nulas. En el ejemplo del autor habrá seis formas de tejidos adultos \( P \) músculo, por ejemplo, \( P_2 \) nervio, etc. Así comprenderemos la significación de los grupos: las sustancias \( a\ b\ c\ d\ e \), cuyas relaciones cuantitativas determinan el carácter hereditario individual, susceptibles son de seis tipos; el 1 músculo plástico, neuroplástico el 2, etc.

Deducciones importantes de cuanto dejamos expuesto son, entre muchas, las siguientes: Que en vez de admitir, en la célula inicial de un animal, la existencia de un poco músculo, un poco nervio, etc, como gráficamente dice Le Dantec, es preciso admitir que cada sustancia viva del huevo contiene tipos músculo-plásticos, neuroplásticos, etc. Que la célula se constituye por un gran número de masas pequeñas de la forma \( \Sigma a \) dotadas de propiedades hereditarias como cada célula del cuerpo y constitutivas de todo organismo pluricelular. Y, por último, que estas masas ó últimos elementos de la individualidad, suficientes cada una de ellas para definirla, se multiplican por asimilación (herencia absoluta), y son susceptibles de la variación tejido, que no afecta á sus propiedades cuantitativas hereditarias.

Un carácter adquirido corresponde á una variación en los coeficientes tales que \( x, y, z \).

Há aquí por demás condensada la exposición de Le Dantec sobre los fenómenos de la herencia; nos hemos limitado á lo fundamental, prescindiendo del detalle, tan interesante ó más que el fundamento; pero imposible juzgamos ampliar este trabajo, cuyo destino impide mayor extensión.

B. M. S.,
Ingeniero agrónomo.

Avicultura.

LA ECONOMÍA EN LA ALIMENTACIÓN DE LAS AVES.—PROCEDIMIENTOS PARA OBTENER AUMENTO DE CARNE CON DISMINUCIÓN DE ALIMENTOS.—SU APLICACIÓN Á LOS DEMÁS ANIMALES DE CONSUMO.

Por todos es reconocida la importancia que las aves y sus productos tienen en el consumo general. Todos ven que, efectivamente, la explotación de la gallina, ocas, patos y pavos sería muy beneficiosa, reportaría importantes rendimientos económicos, si se encontrase un producto que por sus excesivas condiciones de baratura pudiese ser aplicado al consumo inmediato de dichos animales, y