El Progreso agrícola y pecuario (1901-12-07 00:00:00), página 13

raíz, conviene quitar todas las ramas mayores, sin que por ello quede huella de la operación en cuanto á la forma del árbol se refiere.

Se ha sostenido como argumento contra la poda al trasplantar que, puesto que el desarrollo de las raíces depende de la acción de las hojas, la destrucción de éstas al podar las ramas retrasará el crecimiento de las raíces precisamente cuando son más necesarias.

Aunque esto es cierto en el fondo, hay que tener en cuenta la evaporación de la humedad de las hojas. Si las hojas no se disminuyen, los jugos del árbol se agotarán por la evaporación de las hojas antes de que las raíces entren en actividad bastante para suplir el gasto. Antes que las raíces se desarrollen, la planta puede quedar completamente exhausta de savia y, por tanto, perecerá. Por esta razón los árboles plantados en primavera muestran buena cantidad de follaje al principio, pero á medida que el verano adelanta, como los jugos se han agotado, la planja sucumbe; su examen probará que el crecimiento de las raíces no ha progresado desde el trasplante. Esto no ocurre tanto en climas húmedos como en los secos y cálidos.

El crecimiento de las raíces no siempre es simultáneo con el desarrollo de las hojas. Los árboles plantados temprano, al caer sus hojas ó tan luego como se despojan comenzarán en seguida á formar nuevas raíces y continuarán haciéndolo más ó menos durante todo el invierno. Desprovistos de hojas, experimentan muy poca pérdida por evaporación, y así la savia del árbol proveerá de materia para el crecimiento de las raíces en lugar de dispararse en el aire como acontece en verano. El estado del suelo es también más favorable para la formación de raíces que en primavera, estando durante Octubre y Noviembre varios grados más caliente que el aire, favoreciendo así el desarrollo de raíces, mientras que no hay tendencia á que broten las yemas, ni es menester podar tan corto cuando se planta temprano.

Es, pues, evidente que la necesidad de podar al trasplantar árboles es mayor tratándose de plantaciones de primavera, mientras que en las plantaciones de otoño pudiera omitirse, especialmente cuando se efectúan en seguida de caer las hojas.

Poda de raíces.

Es un axioma en fisiología vegetal que la producción de botones de flor depende de la presencia de materia nutritiva en suficiente cantidad para su sostenimiento; pero salvar todas las causas que influyen en la planta para convertir algunas de sus yemas en flores mientras otras producen brotes, es problema difícil.

Hay, no obstante, ciertos hechos demostrados por la experimentación de los cuales puede fiarse el podador, y sobre los que se basan ciertas prácticas que tienden á adelantar el período de fructificación de los árboles.

Arboles jóvenes, vigorosos no fructifican apenas, mientras que los que por cualquier causa encuentran dificultades en su crecimiento se tornan fértiles; de ahí que se haya establecido como ley que lo que en las plantas produce excesivo vigor es favorable á la formación de yemas de madera y desfavorable á la formación de capullos de flor, mientras que, por el contrario, aquellas circunstancias que tienden á disminuir el vigor y á dificultar la rápida vegetación sin afectar la salud del individuo son más favorables á la producción de flores que de yemas.

Varios procedimientos basados en estas observaciones se practican desde hace mucho tiempo por los cultivadores; la operación de torcer ramas, cortar raíces y doblar ó torcer los vástagos vigorosos son muy corrientes entre los criadores de frutas.

Cuando un árbol llega al tamaño de poder dar fruto y no da muestras de fructificar, sino que continúa creciendo con lozanía y es evidentemente estéril por exceso de vigor, una razonable poda de sus raíces producirá el efecto de ayudarle á formar capullos de flor en lugar de yemas de madera.

Árboles de esta condición, si se les podan las raíces hacia 1.º de Agosto, encontrarán más dificultad para su crecimiento, que dará por resultado la formación de capullos dispuestos á florecer en la primavera siguiente. La operación se ejecuta abriendo una zanja circular á la distancia de uno á dos metros del tronco, según el tamaño y la edad del árbol, y de 50 centímetros á un metro de profundidad, cortando todas las raíces que se vayan encontrando, y si las tuviere nabiculares hay que minar por debajo y cortarlas; después se rellena la zanja y la operación queda terminada.

Poda del peral, manzano, ciruelo y cerezo.

Estos árboles fructifican en dardos de dos, tres ó más años, por lo que su poda es muy semejante. Si los árboles quedaron convenientemente podados al trasplantarlos, el primer verano desarrollarán las ramas que han de servir de base para constituir la cabeza. Las ramas que han de formarla deben ser de igual fuerza, por lo que si alguna adquiere más vigor que las compañeras debe despuntarse con objeto de igualar el crecimiento de las tres ó cuatro que han de formar el principio del armazón. Si el despunte y el desyezme se hace con inteligencia, no será menester podar en invierno.

Si se necesitan más ramas pueden obtenerse fácilmente por despunte de los tallos principales durante la primavera, pero no conviene que estén muy juntas al principio.

Conforme los árboles aumentan de edad, se poblarán con demasiado ramaje, que debe aclararse un poco cada año suprimiendo las ramillas del centro, las que vayan quedando desnudas y las chuponas que no hayan sido despuntadas oportunamente.

Andrés Garrido.

La glosopeda.

(Clconclusión.)

No se deberá descuidar la desinfección de los galpones donde haya habido enfermos, porque uno de los puntos más esenciales de las medidas sanitarias es impedir que la fiebre aftosa persista en estado más ó menos latente en la República Argentina.