El Progreso agrícola y pecuario (1902-02-07 00:00:00), página 10

Noticias.

Los agricultores de Elda, Monóvar, Petrel y otros pueblos de la provincia de Alicante están intranquilos ante el temor de que puedan helarse los almendros, única cosecha que se paga bien en aquella comarca. Este temor está justificado por hallarse ya en flor el árbol, contemplándose allí un hermoso panorama, como si hubiera caído una gran nevada sobre aquellos campos.

Ha fallecido el sabio escritor e ilustre hombre de ciencia D. Ricardo Recerco de Bengoa, tan reputado por sus trabajos literarios y sus iniciativas científicas. Tuvo gran predilección por los asuntos agrícolas y honró varias veces estas columnas con su brillante pluma.
¡Descanse en paz!

El Gremio de labradores y Cooperativa de consumos de Cuart de Poblet (Valencia) ha alcanzado en el poco tiempo que lleva funcionando (desde mediados de Diciembre) un desarrollo notable. Cuentan 260 familias agrimetradas, y solamente en abonos, semillas, arroz, harina y aceite hay vendido al contado por 12.000 pesetas, y despachadas 200 barchillas de cañamones y más de 100 sacos de guano, quedando provista la Cooperativa de cuanto se necesita.

Decididamente se ha fijado el día 16 de Febrero para celebrar un meeting de olivaricultores en Lucena, al que es seguro que concurren propietarios de toda la provincia de Córdoba y de diversas capitales de Andalucía.
Se ha nombrado una Junta de defensa, que se ocupará de la organización del meeting.

Un médico americano ha hecho curiosos experimentos relativos á la propiedad que tiene el algodón en rama de conservar las sustancias vegetales y animales.
Se colocan las frutas, peras, manzanas, uvas, melocotones, etc., entre dos capas de algodón, en una caja de hoja de lata, la cual debe cerrarse herméticamente.
Las cajas deben tenerse en un sitio fresco, y durante el invierno al abrigo de las heladas.
Las frutas deben guardarse bien sanas y antes de que se haya verificado la completa madurez.

La uva en los Estados Unidos.—Según demuestra la estadística de este país, en el año último se ha vendido diariamente en New York del 40 al 50 por 100 más cara que desde 1892 en general y del 25 al 30 por 100 más que en el mejor año desde aquella fecha. Esto se atribuye á haber llegado la fruta en buenas condiciones, debiéndose advertir que no siempre la fruta más madura y dulce alcanza mejores tipos por no llegar en estado satisfactorio, como la embarcada en condiciones de aguante hasta su destino.
Otro de los motivos que indudablemente han sostenido los precios del mercado ha sido la gran demanda á consecuencia de la escasez de manzanas y el haberse ganado buenos jornales en las fábricas.
La forma de empaquetar ha mejorado también en los últimos dos ó tres años, en los que se han usado caprichosos envases de papel y puentes las marcas en elegancia, de tal manera, que la reputación de la uva de Lake Keuka se ha mantenido perfectamente este año. El presente método de llevarla así á la venta es sin duda mejor que los que se han practicado en la mayor parte de otras localidades, por la simple razón de que aquél atrae más al consumidor y por consiguiente se hace mayor número de transacciones.
Las cosechas han sido abundantes, en términos de haberse oído decir á un propietario que estaba seguro de que los 30,000 acres plantados en los nueve distritos productores habían rendido lo menos 192,000,000 de libras de uva fresca y 1,500,000 galones de vino, todo lo cual les ha producido un valor de 2,500,000 pesos fuertes. Dichas plantaciones han recobrado el valor perdido en los últimos cinco años á causa de la baja de precios, pues al no haber sido el año 1901 tan satisfactorio, difícilmente se hubiera evitado la bancarrota.

Las existencias de nuestras pasas en Londres son en extremo reducidas y los precios en nada se han alterado; pero el negocio en este artículo puede decirse que no se ha abierto.
Los corintos se sostienen en buena posición y se calcula que aún se consumirán buenamente unas 10,000 toneladas de las 25 á 30,000 que quedan de existencia en Grecia.
Las sultanas siguen muy firmes, habiéndose hecho grandes transacciones con alza de 3/4 á 5/4 antes de Navidad. Las existencias en Londres son reducidas, y se sabe que en Smirna se han agotado las clases buenas y sólo quedan las dañadas y de mal color.
Existencias de frutas secas en Londres en 30 de Diciembre próximo pasado:

    1901
    1900

    Pasa de Corinto, toneladas
    6.498
    12.468

    de Turquía, id.

    de lejía de Desia, id.
    1.127
    2.727

    de Málaga, id.
    87
    18

    Sultanina (Grecia), id.
    133
    235

    (Turquía).
    2.136
    3.238

    Almendra jordán, cajas
    1.404
    5.391

    Denia y Alicante, id.
    4.713
    3.307

    Italia, Portugal, etc., bulbos.
    2.123
    4.288

    Marruecos, id.
    823
    6.370

    Canarias, id.
    1.208
    2.676

    Higos de Turquía, id.
    4.699
    7.755

    de Faro, Lepe, Málaga, id.
    6.689
    16.956

El vapor Ontana cargó en Denia 1.544 jaulas de cebolla y 172 cajas para New York.

En el pasado mes de Diciembre se exportaron por el puerto de Tarragona las siguientes mercancías:
Almendra: 4.380 sacos.
Avellana: 7.969 id.
Vino: 3.358 pocoyes, 1.474 pipas, 523 medias, 708 cuartos y 368 octavos.

BIBLIOGRAFIA

Notas sobre el método taquimétrico aplicado al levantamiento de planos con la brújula es el título de un interesante libro, del que es autor un distinguido ingeniero agrónomo, muy conocido por sus notables estudios topográficos y trabajos catastrales, y que oculta su nombre bajo las iniciales E. A.
Llama la atención en esta obra la claridad con que está escrita, que consigue hacer atractivas y sencillas las difíciles materias de que se ocupa.
Después de unas indispensables nociones de trigonometría, se ocupa de las coordenadas ortogonales y polares y de la regla de cálculo, exposición del método taquimétrico, cálculo analítico de arcos y aplicación de la regla de cálculo á la nivelação por pendientes y á la reducción de las distancias al horizonte.
De este libro, elegantemente presentado, sólo se han tirado 210 ejemplares.

Manual práctico del fagonero y maquinista, por D. Gabriel Girón. Se ha puesto á la venta la segunda edición de esta obra, de gran utilidad para los propietarios rurales que han adoptado en sus fincas las máquinas de vapor para la trilla, la molienda de aceituna y de granos, la elevación de aguas, el laboreo, etc., á quienes conviene conocer el funcionamiento de las locomóviles, su conservación, reconocimiento y manejo de los generadores de vapor, para poder instruir á sus operarios.
La obra es muy práctica y está al alcance de todas las inteligencias. Forma un tomo de 308 páginas, ilustrado con numerosos grabados. De venta en la librería de los Hijos de Cuesta, Carretas, 9, Madrid, al precio de 6 pesetas y 6,50 en provincias.