El Progreso agrícola y pecuario (1902-02-22 00:00:00), página 15

SECCIÓN DE MERCADOS

Mercados de cereales.

SITUACIÓN GENERAL.
En los mercados de Nueva York y Chicago ha tenido el trigo un alza de 5 céntimos en el primero y 10 en el segundo en los 100 kilogramos, cotizándose dicha unidad á 15,90 francos y 14,88 respectivamente.
En el mercado de París, á pesar de que la crueza del tiempo pudiera comprometer el resultado de la cosecha sembrada, las noticias que de ésta se reciben son en general satisfactorias, los vendedores ofrecen sus existencias con alguna actividad, pues al mismo tiempo se aprovechan de la satisfactoria cotización que rigió.
Igual interés demuestra la demanda por comprar, hasta el punto de que en ella toman parte algunos vendedores de los días anteriores.
La tendencia es sostenida y los precios se mantienen sin variación notable á 21,25 y 22,50 francos los 100 kilogramos.
En el negocio de harinas el temporal inspira alguna reserva á los vendedores, y como al mismo tiempo notase en el mercado un gran aumento de mercancía de la destinada al inmediato consumo, motivando la desconfianza de la demanda, las operaciones son desanimadas y cortas. Sin embargo, sostiene la cotización sin cambio notable á 26,75 y 27 francos los 100 kilogramos.
En España es de calma en general la nota predominante en la semana, y como regularmente una calma prolongada acaba siempre por determinar una acuñada flojedad á las cotizaciones, ha resultado que éstas se manifiestan con rara excepción en igual sentido, y de modo especial en los trigos. Sin embargo, esta situación de los negocios y esta tendencia, como no sea más que una continuación de la que se señaló anteriormente, no da lugar á otros comentarios que los que nos proporciona hace tiempo la difícil situación de la molinera, que, en resumen, es lo que informa la pesadez que con inusitada frecuencia acusa el mercado. Por esto no puede en el afirmarse una corriente especulativa que sin otros motivos que una mayor ó menor actividad logre alterar una cotización que por su misma fijza aceptamos como normal. Si exceptuamos, pues, las escasas variaciones que acusan los precios del arroz, avena y determinadas clases de maíz, la nota general que se deduce de nuestro resumen es una ligera depresión que poco á poco va estableciéndose en todo por la dificultad que encuentra el vendedor en colocar su mercancía, sobre todo si en ello lleva alguna prisa; la depreciación que después de todo señalan los trigos no tiene importancia, así como tampoco la tiene alguna fracción con que determinadas marcas de harina se ofrecen en menos.
Hé aquí el estado de las principales plazas:
Ávila.—En Arévalo las entradas han sido pocas, pagándose el trigo á 45 reales las 94 libras.
Tendencia, floja.
En Piedrahita se cotiza:
Trigo, 46 reales (fanega); centeno, 30; cebada, 28.
Harina de primera, 16 reales arroba; de segunda, 15; de tercera, 14.
Badajoz.—En A'mendralejo se cotiza:
Trigo, 47 reales fanega, cebada, 22; avena, 18.
Harina de 1.ª, 34,50 pesetas los 100 kilos; de 2.ª, 33; de 3.ª, 30,50.
Salvado de 1.ª, 14 pesetas los 100 kilos; de 2.ª, 12,50; de 3.ª, 11.
Barcelona.—Trigos: Cotización 46 reales fanega, clases buenas de Arévalo, San-chidrián, Ortiogosa; 45 1/2, Avila, Segovia; 45, Sigüenza; 44 1/2, Salamanca y Ariza; Pedroso disponible, 44 1/2; Sigüenza, 45; Olmedo, 45 1/2, y Monteagudo, 45 reales fanega.
También se cotiza:
Sin derechos de consumo:
Candeal de Castilla, 30,90 á 31,36; Veski, 32,04 á 32,27; Aragón monte, 32,72 á 33,18; hembrilla, 30,90 á 31,36.
Por 100 kilos.
Harinas: Barcelona blanca extra cilindro, de 39,06 á 39,66; (d. superfina idem, 37,25 á 37,86; id. 1.ª núm. á id., 35,45 á 36,05; id. 1.ª núm. 3, 33,65 á 34,55; id. 2.ª núm. 4, 35,24 á 31,25; idem 2.ª, 22,3 á 24,02; id. 3.ª id., 19,83 á 20,43; id. 4.ª, 17,42 á 18,02; idem fuerza extra id., 42,06 á 42,66; superfina id., 42,86 á 47,06; id. 1.ª núm. 3 idem, 35,45 á 36,05; id. 1.ª núm. 4 idem, 31,25 á 37,45; id. 2.ª, 22,3 á 24,03; id. 3.ª id., 19,23 á 19,83; id. 4.ª, 16,62 á 17,42.
Por 100 kilos.
Cebada: Muy sostenida y con un pequeño aumento de precio la del país. Se ofrece paja, 8 pesetas cuartera, y Rusia, 10 1/2 pesetas los 100 kilos.
Avena: Un poco más firme, cotizándose la de Extremadura grís á 20 y roja á 26 1/2 reales cuartera de 70 litros.
Maíz: Ha tenido un poco más de solicitud el de Rosario, que se cotiza más firme; las demás clases, sin variación.
Detállase:
Cincuentón, 64; Danubio, 50; Estados Unidos (Calca), 44; Rosario, 51; Aragón, 46 cuartera de 70 litros.
Mijo: Un poco más firme.
Se detalla blanco, 42 reales cuartera de 70 litros.
Arroz: Muy firme y en alza en Valencia, sin que por ahora se haya alterado en esta capital la cotización en las mismas proporciones.
Se cotiza:
Bomba, de 46 á 55, y Monquell, de 38 á 43 pesetas los 100 kilos.
Despojos: Algo más escasos y se cotizan con tal motivo un poco más firmes.
Se detalla el salvado 9 reales; salvadillo, de 9 1/2 á 11; menudillo, de 11 á 12, todo reales cuartera de 70 litros medida colma.
Burgos.—En Pampliega se cotiza:
Trigo, 42 reales fanega; cebada, 30.
Harina de 1.ª, 18 reales arroba; de 2.ª, 17; de 3.ª, 16.
En Aranda de Duero están los campos buenos.
Precios sostenidos.
En el mercado han regido:
Trigo: entrada, 900 fanegas; hembrilla, 44 reales fanega; candeal, 43; bianquillo, 44; jojo, 42; centeno, 28; cebada, 27; avena, 21.
Harina de 1.ª, 16 reales arroba; de 2.ª, 15; de 3.ª, 14.
En Briviesca están los campos regulares.
Precios sostenidos.
En partidas ofrecen 2,000 fanegas de trigo, á 46 reales las 94 libras, y sólo pagan á 45,25, habiéndose efectuado la venta de 1,000 fanegas á 46,25.
Precios al detal:
Trigo bianquillo, 46 reales fanega; rojo, 45; avena, 46,50; centeno, 33; cebada, 30; avena, 20.
En Roa están los campos regulares.
Precios sostenidos.
Trigo candeal, 44 reales fanega; rojo, 43; común, 35; centeno, 30; cebada, 30; avena, 19.
En Melgar de Fernamental están los precios sostenidos.
En el mercado han regido los siguientes:
Trigo, entrada 200 fanegas, de 42 á 42,50 reales fanega; centeno, 30; cebada, 28,50; avena, 19.
Harina de 1.ª, 15,50 reales arroba; de 2.ª, 14,50.
Cáceres.—En Talavera la Vieja están los campos buenos.
Precios sostenidos.
Trigo, de 36 á 40 reales fanega; centeno, 30; cebada, 22; avena, 18.
Córdoba.—En Espejo están los sembrados buenos.
Precios en calma.
Los del mercado han sido:
Trigo, 42 reales fanega; bianquillo, 44; cebada, 25.
León.—Se cotiza:
Trigo, de 40 á 45 reales fanega; centeno, de 30 á 33; cebada, de 27 á 30; avena, de 20 á 22.
Compras animadas.
Tendencia al alza.
Los campos buenos.
En Cisterna los sembrados han mejorado algo.
Precios sostenidos.
Trigo, 46 reales fanega; centeno, 32 td. idem; cebada, 34 td. id.
En Laguna de Negrillos se cotiza:
Trigo superior, 42,50 pesetas fanega; común, 39; centeno, 31; cebada, 24.
Salvado de 1.ª, 14 reales fanega.
En Valencia de Don Juan se cotiza:
Trigo, 42 reales fanega; centeno, 33; cebada, 26; avena, 21.
Lerida.—Se cotiza:
Trigo monte, clase superior, de 17,50 á 18 pesetas la cuartera de 7,35 litros; corriente, de 16,75 á 17; floría, de 16 á 16,25; cebada, de 9 á 9,50; maíz, de 11,75 á 12.
Madrid.—Se ha señalado un pequeño descenso en las cotizaciones, aunque esto significa poco en el curso de las mismas; porque por el momento nada hay que haga prever alteraciones importantes, y estos cambios dependen solamente de la mayor ó menor cantidad de existencias.
Los precios de la harina de la plaza son:
Marca Sola, 41,50 pesetas los 100 kilos; idem Preferida, 41 id. id.; id. Celeste, 41 idem id.; id. X, 41 id. id.; moyuelo fino, 4 pesetas fanega; id. ordinario, 2,75 id.
Salvadillo, 2.
Trigo, 53 reales fanega; cebada, de 24 á 25 id.