El Progreso agrícola y pecuario (1902-02-15 00:00:00), página 13

SECCIÓN DE MERCADOS

Mercados de cereales.

SITUACIÓN GENERAL.

En los mercados de Nueva York y Chicago han sido frecuentes durante la semana las oscilaciones del precio del trigo.

Las últimas noticias que recibimos acusan una baja de 12 céntimos en los 100 kilos.

En París esta baja motivó una gran animación en el mercado por parte de la oferta, no correspondida por los compradores, que mostráronse reservados.

La tendencia de la cotización fue encalzada, bajando aquélla ligeramente.

En España continúa el tiempo lluvioso, que favorece mucho a los sembrados. El aspecto de los campos es satisfactorio, y aumenta la satisfacción de los labradores al hallarse dentro de un régimen en el que la temperatura permite a las plantas verificar su desarrollo al exterior, cosa que no ocurría en el transcurso de los meses anteriores, porque las continuas heladas hacían imposible la vida vegetal fuera de la tierra.

La primavera promete, por lo tanto, ser espléndida en beneficios, y de ello nos congratulamos.

El negocio triguero ha presentado toda la semana un aspecto de desanimación y de calma, acompañado de retraimiento en el mercado consumidor, en tanto que en las plazas productoras ha reinado sosiego y firmeza relativa, pues si bien en determinados momentos se pudo notar flojedad y baja en algunos mercados, la situación verdadera no tenia en su horizonte señales indelebles que determinaran el por qué de tales oscilaciones, que eran puramente caprichosas y pasajeras.

Pero así y todo, hay que convenir en que el equilibrio entre el mercado del detalle y el de operaciones por partidas no ha existido en este período, como ha sucedido otras tantas veces.

En tanto que en el mercado de Valladolid se ha detallado hasta 45 1/2 de primera compra, que con gastos hasta sobre vagón equivale á 46, se ha operado en la estación de dicha capital á 45 y 1/2; como se ve, esto constituye una circunstancia rara del negocio; parece que tiende á quedar como mal crónico, si es que mal puede considerarse.

Por lo menos determina un fenómeno, una cosa inexplicable en buena ley de comercio, y como que en esta vida de relación en donde todo debe tener una marcha matemática, ordenada y transparente no caben misterios, ó se pierde dinero comprando á 46 y vendiendo á 5 1/2, ó hay, como el vulgo dice, gato encerrado.

He aquí algunas cotizaciones:

Atila.—En Arévalo la tendencia es firme.

Se cotiza:
Trigo bueno, 45,50 reales fanega; centeno, 32; cebada, 27; avena, 24.

Barcelona.—No se tienen en esta plaza los optimismos que la especulación y teñedores de trigos del interior abrigaban esperando que el alza inicial de los trigos continuaría hasta revestir alguna importancia.

Anotábamos en el número anterior también los motivos que inducían a este mercado á manifestar más ó menos accentuada firmeza ó flojedad, según se presentara más ó menos fácil el negocio; hoy podríamos repetir los mismos argumentos en apoyo de la flojedad que otra vez señala la cotización de los trigos; mas como nada nuevo ha ocurrido desde entonces que requiera especial atención, ya que sin variación alguna rigen hoy todos los precios de la anterior semana, nos limitamos á concretar el estado general del mercado, que no señala otra cosa que mucha pesadez y extraordinaria calma, sin que la oferta vendedora pueda apreciarse en otra forma que de abundante; compradores retirados.

'Trigos: Se vendió Cáceres y Badajoz, á 44 reales la fanega; Toro, 44 1/2; Segovia, 45, y Ariza superior, 45 1/2.

La oferta es de 45 1/4 y 45 1/2 reales fanega línea Salamanca, y 46 y 46 1/2 Melina y Arévalo 44 1/2 línea Ariza.

'También se cotiza:
Sin derechos de consumo:
Candeal de Castilla, 30,90 á 31,36;
Yeksi, 32,04 á 32,27; Aragón monte, 32,7 á 33,18; hembrilla, 30,90 á 31,36; comarca, 72,72; centeno, 21,27 á 22,72.
Por 100 kilos.

Harinas: Barcelona blanca extra cilindro, de 39,06 á 39,66; id. superlina idem, 37,45 á 37,86; id. 1.º num. 1 á 1d., 35,45 á 36,95; id. 1.º num. 3 á 3d., 33,65 á 34,45; id. 1.º num. 4 d., 25,24 á 31,45; idem 2.º id., 22,23 á 24,02; id. 3.º id., 19,83 á 20,43; id. 4.º id., 17,42 á 18,02; idem fuera extra id., 42,06 á 42,66; id. superfina id., 42,86 á 42,96; id. 1.º num. 2 id., 39,66 á 40,86; id. 1.º num. 3 idem, 35,45 á 36,95; id. 1.º num. 4 idem, 31,25 á 32,45; id. 2.º id., 22,23 á 24,03; id. 3.º id., 19,83 á 19,83; id. 4.º idem, 16,82 á 17,42.
Por 100 kilos.

Cebada: Muy sostenida y con un pequeño aumento de precio la del país. Se ofrece país, 8 pesetas cuartera, y Rusia, 20 1/2 pesetas los 100 kilos.

Centeno: Con muy poco negocio se vende alguno que otro vagón á 29 reales fanega corta.

Avena: Un poco más firme, cotizándose la de Extremadura gris á 28 (12, y roja, 28 1/2 reales cuartera de 70 litros.

Maíz: Excepción hecha de la clase Danubio, que por su buen estado tiene aceptación y se solicita algo, las demás clases todas averiadas apenas se solicitan.

Detállase:
Cincuentini, 62; Danubio, 50; Estados Unidos (Caikal), 44; Rosario, 50; Aragón, 46 cuartera de 70 litros.

Mijo: Un poco más firme.

Se detalla blanco, 41 1/2 reales cuartera de 70 litros.

Arroz: Valencia bomba, de 46 á 55; Amongueí, de 38 á 43 pesetas los 100 kilos.

Despojos: Algo más escasos y se cotizan con tal motivo un poco más firmes.

Se detalla el salvado 9 reales; salvidillo, de 9 1/2 á 11; menudillo, de 11 1/4, todo reales cuartera de 70 litros medida colina.

Burgos.—Se cotiza:
Trigo alga, 44 1/2 reales los 44 kilos; rojo, 43 1/2 los id.; alaga, 42 los id.; centeno, 34 1/2 los 41 1/2; cebada, 29 los 33; avena, 20 los 26.

Tendencia del mercado, firme.

Compras animadas.

En Pamplona están lossembrados bien nacidos.

Precios sin alteración.

Vendedores se presentan bastantes á la menuda.

En el mercado se ha cotizado:
Trigo, de 38 á 42 reales fanega; hembrilla, 40; candeal, 39; blanquillo, 41; rojo, 41; alaga, 42; común, 38; centeno, 25; cebada, de 25 á 27; avena, de 18; á 19.

En Melgar de Fernamental los campos presentan mediano aspecto.

Precios en alza.

Trigo, 42,50 reales fanega; centeno, 30; cebada, 29; avena, 19.

Harina de 1.ª, 15,50 reales arroba; de 2.ª, 14,50.

En Aranda de Duero se cotiza:
Trigo hembrilla, 44 reales fanega; candeal, 43; blanquillo, 44; rojo, 42; centeno, 38; cebada, 28; avena, 21.

Harina de 1.ª, 16 reales arroba; de 2.ª, 15; de 3.ª, 14.

Cáceres.—En Peraleda de la Mata se cotiza:
Trigo, de 38 á 40 reales fanega; centeno, de 31 á 33; cebada, de 32 á 33; avena, 18.

Granada.—En Huéscar se cotiza:
Trigo fuerte, 11,35 pesetas fanega; id. candeal, 10 id.; id. centeno, 7,48 id.; cebada, 6,50 id.

Harina de primera, 4,25 los 11 1/2 kilos; de 2.ª, 4 id.; id. candeal de 1.ª, 4,25 id.; id.; de 2.ª, 4 id. (id.)

León.—En Cisterna se cotiza:
Trigo, 44 reales fanega; centeno, 34 id.; cebada, 33 id.

En Riello están los sembrados buenos.

Precios que rigen:
Trigo, 44 reales fanega; común, 42; centeno, 34; cebada, 28.

Navarra.—En Pamplona se cotiza:
Trigo, 40,95 pesetas doble decátillo, 22,80 reales roblo; avena, 2,17 id., 12,20; cebada, 2,31 id., 13,13.

Palencia.—Se cotiza:
Trigo, de 44 á 44,75 reales las 92 libras; centeno, 37 las 90 libras; cebada, 26 fanega; avena, 19.

En Alar del Rey están los precios sostenidos:
Trigo, 42 reales las 92 libras; centeno, 32 reales fanega; cebada, 29; avena, 19.

Harina de 1.ª, 17 reales arroba; de 2.ª, 16; de 3.ª, 15.

En Amusco se cotiza:
Trigo blanquillo, 43 reales fanega; rojo, 42; centeno, 30; cebada, 25; yerros, 38; avena, 18.

Harina de primera, 17 reales arroba; segunda, 16; tercera, 14.

Salvado de 1.ª, 18 reales fanega; de 2.ª, 13; de 3.ª, 9.

En Osorno se cotiza:
Trigo, de 43 á 43,50 reales fanega; blanquillo, 43,50; rojo, 43; centeno, 32; cebada, 28; avena, 20.

Harina de primera, 17 reales arroba; de segunda, 15; de tercera, 13.