El Progreso agrícola y pecuario (1902-02-28 00:00:00), página 15

comprador o comisionista todo lo relativo al negocio, incluso fondos.

La clase superior vale 1/2 real más, y en línea general valen 35 á 35 1/2 el superior.

El mercado queda firme, abundando los compradores y sostenidos los vendedores.

Palencia.—En Astudillo se cotiza la arroba de aceite á 50 reales.
Stuilla.—Se cotiza el aceite nuevo de 37 á 37 3/4 arrobas.
Valencia.—Se cotiza:
Aceites superiores del país, 56 reales de l'ortosa, 50; medianos, 46; bajo, 45; maní, 50; Mozambique, 48.
Los precios son por arroba de 30 libras, fuera de puertas.

Mercados de vinos, vinagres y alcoholes.

Sigue inalterable la situación vinícola en casi todas las comarcas productoras de España.

Desconsoladora la paralización en las ventas y por demás afectivo el estado en que se encuentra el viticultor, sin poder atender á los gastos de cultivo y en muchos casos ni siquiera á las más apremiantes necesidades de la vida.

Inmovilizada la última cosecha y aun buena parte de la anterior en la mayoría de las bodegas, es difícil prever la solución que tendrá esta tremenda crisis que por momentos vemos agravarse, sin esperanzas de que el horizonte se despeje.

Veáse algunas cotizaciones:
Albacete.—En La Roda el vino clarete se vende á 16 reales arroba, habiendo de existencias unos 9.000 hectolitros.
Avila.—En Piedrahita se cotiza:
Vino blanco, á 6 reales cántaro; tinto, 5,75; aguardiente anisado, 42; sin anisar, 30.
En Barco de Avila, para el consumo de la plaza, se vende el vino tinto á 24 reales cántaro; blancos, 26; vinagre, 24.
En partidas no se verifican operaciones.
Badajoz.—En Zafra el negocio de vinos está encallado, vendiéndose el tinto á 12 reales; blanco, 16; clarete, 14.
Burgos.—En Pampliega se cotiza:
Vino blanco, á 10 reales cántaro; tinto, 8; vinagre, 12; aguardiente anisado, 46; sin anisar, 32; espíritu de 35°, 60; de 40°, 75; refinado, 90.
En Lerma las existencias de vino se calculan en unos 85.000 cántaros.
El tinto se vende de 6 1/2 á 7 reales cántaro y el clarete de 7 á 7 1/2.
En Villaracayo se cotiza:
Vino blanco, 26 reales cántaro; tinto, 24; vinagre, 16.
En Pradoluengo se cotiza:
Vino blanco, á 8 reales cántaro; tinto, 6; aguardiente sin anisar, 48.
Cáceres.—En Hervás se vendieron últimamente 150 cántaros de vino para diferentes puntos.
El tinto se vende de 9 á 10 reales cántaro; clarete, de 11 á 12; anisado, de 18 á 20 reales, según los grados.
Ciudad Real.—En Almagro las transacciones de vino son cortas, vendiéndose á 10 reales arroba; aguardiente de 25 grados, 40; vinagre, 10.
Granada.—En Huéscar se cotiza:
Vino tinto 11 grados, los 16 1/2 litros, 2,50; anisados dulces, de 20 á 35; secos, de 18 á 35; alcohol vino rectificado, según grados.
Palencia.—En Amusco se cotiza:
Vino tinto, 6 reales cántaro; vinagre, 5,50; aguardiente sin anisar, 32.
En Astudillo se cotiza:
Vino tinto, á 6 reales cántaro; blanco, 8; aguardiente anisado, 30; sin anisar, 20.
Salamanca.—En Alba de Tormes se cotiza:
Vino blanco, á 6 reales cántaro; tinto, 9; aguardiente anisado, 30; sin anisar, 20.
Segovia.—Vino de Arganda, 17 reales, sin puerta; Chinchón, 17; Ribera, 12; aguardiente Chichón, 75 arroba; imperial de Málaga, 80.
Valladolid.—Se cotiza:
Vino tinto, de 17 á 27 reales cántaro; blanco, de 19 á 30; alcohol, de 80 á 100.

Los vinos en Francia.

Burdeos.—El movimiento de compras en vinos de la última cosecha y de la precedente continúa á precios muy moderados para los de 1901 y con firmeza en las cotizaciones para los de 1900.

La propiedad posee aún grandes cantidades de vinos de 1901 muy mejorados por los trasiegos, esperándose que con las primeras grandes compras de primavera los precios experimentarán regular alza.

Respecto á los vinos extranjeros sólo tienen alguna aceptación los verdaderamente superiores de España, fenómeno que también viene observándose en Cette, París y demás grandes mercados de esta nación.

Las compras, sin embargo, no son frecuentes y resultan por lo general de muy poca importancia. Las calidades ordinarias son en absoluto despreciadas en todas partes y van ya faltando por la razón sencilla que no se piden por no poder competir con la baratura de precios de los vinos franceses.

Dichas clases, si las cosas no cambian mucho, están llamadas á desaparecer en absoluto y á no tardar.

Los precios que más dominan en aquel mercado son los siguientes:

Tintos de Aragón de 13 á 14 grados, de 354 á 400 francos; Valencias de 12 á 13°, de 234 á 262 id.; Alicantes de 14 á 14°, de 140 á 250 id.; Riojas de 12 á 13°, de 260 á 355 id.; Navarra de 14 á 15°, de 344 á 410 id.; blancos de Huelva y la Mancha de 12 á 13°, de 240 á 255 idem. Todos la tonelada de 905 litros.

Paris-Bercy: Los precios de los vinos indígenas en la capital francesa se sostienen difícilmente para todas las clases, pues aun las superiores tienen escasa aceptación.

Como productos del país, los más solicitados son los del Mediodía y de Argelia, cuyas cotizaciones han disminuido más de 2 francos por hectolitro en un mes, pues los del Aude, Hérault y Gard de 9 á 10° se venden ahora de 13 á 20 francos; los de los Pireneos Orientales de 15 á 22 y los de Argelia de 10 á 11 de 13 á 15 francos.

Dichos precios tienen aún tendencia á la baja por cuanto abundan los vinos más ó menos defectuosos que se ceden de 7 á 10 francos hectolitro.

En tales condiciones puede presumirse la estima que tendrán los vinos españoles, aun aquellas clases que como los Riojas, Huescas y Prioratos de primera calidad les son hoy necesarias, pues de los otros no hay para qué hablar, toda vez que las existencias se agotan y no pueden renovarse por las razones antes expuestas.

Las cotizaciones que más se aproximan á la realidad son para nuestros vinos las que siguen:

Blancos de Huelva, la Mancha y Valencia, de 12 á 14°, de 30 á 38 francos; rojos de Aragón, de 13 á 14°, de 32 á 40; Alicantes, de 13 á 14°, de 30 á 36; Valencias, de 12 á 14°, de 28 á 34; Cataluñas, de 12 á 14°, de 30 á 38; Navarra, de 12 á 14°, de 30 á 38; Riojas, de 12 á 13°, de 28 á 38; mistelas, de 12 á 15° con 9 á 10° licor, de 40 á 60 francos hectolitro.

En Cette los precios de los vinos españoles rojos y blancos se sostienen para las clases buenas, que son las únicas por las que muestra ciertas preferencias el comercio, pero aun éstas se piden en muy pequeñas cantidades.

Los vinos comunes, desechados en absoluto, van saltando ya en plaza.

Vinos españoles en Cette.

Alicante 1.a de 14 á 15 grados, de 30 á 32 francos; id. 2.a de 12 á 13 id., de 26 á 27 id.
Benicarló de 12 á 13 grados, de 22 á 24 francos.
Cataluña de 12 grados, de 30 á 34 francos.
Priorato de 14 á 15 grados, de 30 á 34 francos.
Utiel (tipo Aragón) de 12 grados, de 23 á 25 francos.
Valencia 1.a de 13 á 14 grados, de 28 á 30 francos; id. 2.a de 12 id., de 22 á 23 idem.
Vinaroz de 12 grados, de 20 á 22 francos.
Moscatel (9 á 10° licor) de 15 grados, de 44 á 53.
Mistela blanca (9 á 10° licor) de 13 á 15 grados, de 38 á 48; id. roja (id.) de 13 á 15 id., de 42 á 48 id.
Vino blanco seco de Andalucía de 12 á 13 grados, de 27 á 30 francos; id. de la Mancha de 12 á 13 id., de 24 á 26; id. de Cataluña de 12 id., de 26 á 28.
Jerez y Málaga, ordinarios y superiores, de 55 á 250 francos.