El Progreso agrícola y pecuario (1901-09-30 00:00:00), página 17

po, que, si bien es cierto que la cosecha de vinos no será en muchas comarcas todo lo buena que se creía, se atribuye el alza de ahora a encontrarse sin existencias la especulación cuando ha surgido la demanda para la fabricación de mistelas.

Los precios que rigen para el consumo son:
- Por pesetas, los 500 litros de 39 á 40, sin envase:
  Rectificado selecto, 430; rectificado extrafino, 420; rectificado superior, 410
- Por pesetas los 516 litros de 35º, sin envase:
  Destilado superior, 340; corriente, 330; de orujo, 290; residuos, 260.
  Caña de 20 grados, 500 pesetas los 516 litros.
Precios con casco.
Burgos.—En Villarcayo el vino tinto se vende al detall á 24 reales cántaro; blancos, 26; claret, 22.
En Lerma las transacciones de vino son muy cortas y los precios pueden considerarse nominales.
En los aguardientes ocurre lo propio.
León.—En Mansilla de las Mulas se cotiza:
Vino blanco, á 28 reales cántaro; tinto del país, 16; aguardiente anisado, 46; sin anisar, 36.
En Valdevimbre los precios del vino tienden á la baja á pesar de la escasa cosecha que se presenta.
El tinto se vende á 16 1/2 reales el cántaro; blanco, 12.
En Valencia de Don Juan el mercado de vinos está muy desanimado, vendiéndose el tinto á 10 reales cántaro.
Navarra.—En Pamplona se cotiza:
Vino rancio, 6 reales el cántaro; vino común, 2,50; aguardiente, 9.
Palencia.—En Alar del Rey está muy animada la venta de vinos tintos y clarettes, y los precios se sostienen firmes, vendiéndose el tinto de 9 á 14 reales cántaro; blancos, de 28 á 50; clarette, de 12 á 16; blanco añejo, de 50 á 160.
El aguardiente sólo se vende al por menor.
Valladolid.—En Paredes de Nava el negocio de vinos se concreta á pequeñas ventas para cubrir el consumo, cotizándose el tinto á 8 reales; blancos, 9; vina- gre, 5 1/2.
En Pozaldez se cotiza:
Vino blanco, á 14 reales cántaro; tinto, 15; aguardiente anisado, 36; sin anisar, 24; espíritu de 35º, 120; de 40º, 128.
En Tordesillas para el consumo se vende el vino tinto á 14 reales cántaro y blanco 15.

Los vinos en Francia.
Al calor bochornoso e impropio de la estación que se ha dejado sentir durante la primera quincena de Septiembre ha sucedido un cambio casi radical. Las grandes tempestades de lluvias y vientos que han azotado la mayoría de los departamentos han alarmado á los viticultores, por la razón de que en vísperas de las vendimias, y en el momento preciso en que las uvas tienen más necesidad de calor para llegar á su completa madurez, la temperatura que reina en bastantes regiones dista mucho de ser favorable á la vina.

Alarmados los cosecheros por las señales de podredumbre, plaga que tantos males causó el año pasado, y el desarrollo de otras enfermedades criptogámicas, son varias las comarcas que, temiendo el peligro, comenzaron antes de tiempo las vendimias.

Sin embargo, la creencia general es de que estos meses serán pasajeros y que influirán poco en el resultado total de la cosecha, particularmente de los que se preocupan más de la calidad que de la cantidad, pues no se olvidará fácilmente á la vinicultura francesa el terrible descaballo que, á consecuencia de la abundancia y baratura de los vinos ordinarios, está sufriendo desde principios de la campaña anterior.

En Argelia las cosas no andan tampoco mejor, pues al asunto de las mistelas francesas, que antes dominaba por completo, le ha salido temible rival en las del Mediodía de la metrópoli, y sus vinos, por la misma abundancia y baratura de los franceses, se ven postergados, y con ser escasas la venta, sus precios distan mucho de ser remuneradores. De ahí que vinos de 13 grados, de buen gusto y ricos en color, no encuentren ofertas en Argel, Orán, Constantina, etc., más que á 45 y 50 céntimos el grado. En los muelles de Túnez, con su poquísima venta, se piden de 1,10 á 1,20 el grado. Las uvas comunse venden allí de 3 á 4 francos los 100 kilos.

Los vinos del Mediodía nuevos se ceden á un franco el grado, y á muy poco mas los superiores, pero con no fácil colocación, y las uvas de 3 á 6 francos los 100 kilos, según calidad. Los vinos viejos son desechados en su mayoría, y sólo los más selectos encuentran compradores.

Salen de los puertos franceses muy pocas pipas vacías para llenar en España; pero, en cambio, siguen yendo por miles las nuevas de madera de castaño y roble procedentes de nuestra nación, que se venden bien y con prontitud, y más se venderían si más llegaran, por la gran falta y carestía de envases franceses.

En vinos viejos españoles, por el momento, no hay nada que hacer; sólo alguna clase muy escogida encuentra colocación en las plazas del interior. Para los nuevos, que llegan hasta ahora muy pocos y se colocan con dificultad, todo lo más que se consigue es 2 francos por grado.

Ninguna modificación favorable se ha operado tampoco en los mercados de París y Burdeos. Todos acusan calma desesperante y con baja en los precios de algunas clases, sosteniéndose las otras difícilmente.

En suma, la presente campaña vinícola la abre con malos auspicios y con probabilidades de ser tan desastrosa como la anterior, particularmente para los vinos exóticos.

Vinos españoles en Cette.
Alicante 1.ª de 14 á 15 grados, de 30 á 32 francos; id. 2.ª de 12 á 13 id., de 26 á 27 id.
Benicarló de 12 á 13 grados, de 22 á 24 francos.
Cataluña de 12 grados, de 26 á 30 francos.
Priorato de 14 á 15 grados, de 28 á 32 francos.
Utiel (tipo Aragón) de 12 grados, 23 á 25 francos.
Valencia 1.ª de 13 á 14 grados, de 26 á 28 francos; id. 2.ª de 12 grados, de 22 á 23 francos.
Vinaroz de 12 grados, de 20 á 22 francos.
Moscate (o á 10º licor) de 15 grados, de 44 á 53 francos.
Mistela blanca (9 á 10º licor) de 13 á 15 grados, de 38 á 48 francos; id. roja (9 á 10º licor) de 13 á 15 grados, de 42 á 48 francos.
Vino blanco seco de Andalucía de 12 á 13 grados, de 27 á 30 francos.
Mancha de 12 á 13 grados, de 25 á 28 francos.
Cataluña de 12 grados, de 26 á 28 francos.
Jerez y Málaga, ordinarios y superiores, de 55 á 250 francos.

Mercados de aceites.
Badajoz.—En Almendralejo se cotiza la arroba de aceite á 45 reales.
Barcelona.—Aceites de oliva: Los precios se sostienen muy firmes y escasean los arribos, además de ser pocas las existencias en plaza.
Cotízase en duros la carga de 115 kilos, sin derechos de consumos:
Andalucía corriente, de 27 1/4 á 27 1/2;
Tortosa inferior lampante, 25 1/2 á 26;
Tortosa buenos, de 28 á 30; finos, de 32 á 36; Aragón y Lérida, sin arribos.
Aceites de orujo: De color verde 1.ª, de 16 1/2 á 17; amarillo 1.ª, de 16 1/2 á 17; id. de 2.ª, de 15 á 16.
Aceite de semillas: Coco blanco con envase, 106; id. id. cochín, 114 pesetas los 100 kilos.
Burgos.—En Villarcayo se cotiza la arroba de aceite á 70 reales.
León.—En Mansilla de las Mulas se cotiza la arroba de aceite á 60 reales.
Navarra.—En Pamplona se cotiza:
Aceite de Aragón, á 18 pesetas arroba; idem de Andalucía (nuevo), 16,50, y viejo, 16.

Mercados de ganados.
Avila.—El mercado de ganado estuvo desanimado.
Los compradores catalanes hacen partidas de carneros que envían á Barcelona, pagándose de 100 á 110 reales según clase y peso.
En el vacuno no se verifican operaciones.
Badajoz.—En Almendralejo se cotiza:
Cerdos al destete, á 35 reales uno; de seis meses, 90; de un año, 160; de año y medio, 240.
Burgos.—En Villarcayo regularmente concursado se vió el mercado último, si bien hay que hacer constar que de vacuno no hay ya tiempo que no se presenta nada.
Los cerdos al destete se venden de 50 á 70 reales arroba; de seis meses, 300; ovejas, de 50 á 70 reales arroba, y carneros, de 70 á 90.
Córdoba.—En Pozoblanco en el último