El Progreso agrícola y pecuario (1901-10-22 00:00:00), página 17

SECCIÓN DE MERCADOS

Mercados de cereales.

SITUACIÓN GENERAL

Los mercados extranjeros siguen sostenidos, registrándose en los de Viena y Budapest una pequeña subida.

En París ha habido buena oferta y demanda con precios firmes por las noticias satisfactorias que se reciben de los mercados de Nueva York y Chicago.

En España los mercados de Castilla y León acusan firmeza, pero las ventas son algo escasas. En Andalucía la animación es mayor y los precios tienden ligeramente al alza. En Cataluña, por el contrario, están en calma y algo flojos, pues se ha acusado el retraimiento de los compradores, así como la resistencia de los mercados castellanos para bajar los precios.

En general puede decirse que los precios de los mercados españoles actuales acusan cierta baja comparados con los de la semana anterior.

Hé aquí algunas cotizaciones:

Avila.—En Arévalo las entradas son escasas.

Se cotiza el trigo á 44,50 reales las 94 libras.

Tendencia del mercado, calma.

Estado de los campos, bueno.

Badajoz.—Está el mercado de granos firme y con muchos deseos de comprar.

Trigo añejo, de 46 á 47 reales fanega; cebada, 24; avena, 19.

En Medellín se cotiza:
Trigo rubio, de 47 á 47,50 reales fanega; blanco, 46; albar, de 43 á 44; cebada, 23; avena, de 16 ó 17.

Operaciones, encalmadas.

Ha disminuido la demanda de avena.

Barcelona.—La baja del cambio internacional podría sin duda explicar hoy el retraimiento de compradores; mas la calma que domina este mercado desde mucho antes explica mejor el retraimiento como originaria de la disminución de la venta de harinas, la cual, desde hace tiempo, acusan en buena proporción los datos acerca del particular recogidos por los fabricantes de este artículo. Es por esto que entendemos carecen de todo fundamento los cálculos que se hacen respecto á las posibles existencias en poder de la molinería, tanto de harinas como de trigos, para buscar la explicación de una próxima alza de precios.

La tendencia de baja que acusan las harinas, precisamente ahora que los tenedores de trigos de Castilla, en su mayoría, cotizan con más firmeza los precios de este cereal, explica en cierto modo que ni la molinería se halla escasa de trigos, ni su retraimiento para compras obedece á otra causa que al mal estado general del mercado.

Orientados en esta forma, no creemos que la actual firmeza de los precios del trigo origine la más pequeña alza por ahora y no se espera tampoco que el negocio se anime más, porque los precios, a falta de ventas, menguarán alguna fracción. La pesadez misma sobre que gira el negocio conduce poco á poco á una cotización invariable, más cuanto que la especulación nada puede influir en ninguna determinada tendencia mientras circunstancias imprevistas no cambien el aspecto actual de este negocio.

Los trigos siguen estacionarios y extremadamente encalmados, y las harinas muy flojas y algo despreciadas las clases blancas por la poca solicitud que tienen.

Trigos: Se ofrecen de Medina á 40, Arévalo superior á 40 1/2, Salamanca á 44 1/4 y 44 1/2, Ariza á 44 1/2, Sigüenza á 45, Cáceres á 43 3/4; operaciones: á 44 1/4 y 44 1/2, Salamanca; 46, Sanchidrián; 44 1/2, Nava del Rey; comprados: á 44 1/2, Salamanca; superior; 46 1/4, Arévalo superior; 43 1/2, Cáceres, todo reales fanega. De extranjero se ha ajustado un lote de Yessi 126124, á 16 1/2.

También se cotiza (sin derechos de consumos):
Candeal de Castilla, de 39,68 á 31 3/1; Yessi, de 32,04 á 32,27; Novorossiski, 31,81; blanquillo Extremadura, 29,54; Aragón monte, de 32,27 á 32,72; idem huerta, 29,09; id. hembilla, de 29,90 á 30,90; comarca, de 28,63 á 29,09. Por 100 kilos.

Harinas: Barcelona blanca extra cilindro, de 38,46 á 39,66; id. superfina, 37,25 á 38,46; 1.º núm. 2 id., 36 05 á 37,25; 1.º núm. 3 id., 34,25 á 34,85; 1.º número 4 id., 25,24 á 31,25; 2.º id., 22 23 á 24 03; 3.º id., 19,83 á 20,43; 4.º id., 17,42 á 18,02; fuerza extra id., 42,66 á 43,26; id. superfina id., 42,86 á 42,06; 1.º núm. 2 id., 39,66 á 40,86; id. núm. 3 idem, 35,45 á 36,95; id. núm. 4 id., 31 23 á 32,45; 2.º id., 22,23 á 24,03; 3.º id., 19,23 á 19,83; 4.º id., 16,82 á 17,42. Por 100 kilos.

Cebada: Se ofrece del país nueva cosecha á 8 pesetas cuartera y á 20 pesetas los 100 kilos la de Rusia.

Avena: Algo más floja, pues ha perdido medio real en cuartera. Se ofrece Extremadura gris á 20 y roja á 25 reales la cuartera de 70 litros.

Burgos.—Precios al detalle:
Entrada de todo grano, muy corta.
Trigo blanco, 44 reales las 92 libras; rojo, 43; álaga, 43 reales las 94 libras; cebada, 30 reales los 32 kilos; centeno, 32 reales los 41,50 kilos; avena, 19 reales los 26 kilos.

Tendencia del mercado, sostenida.

Compras regulares.

En Briviesca se cotiza:
Trigo, 44 reales reales fanega; centeno, 20; cebada 28 reales los 12 kilos.

En Pampliega está el mercado de granos firme.

Precios:
Trigo, de 44 á 46 reales fanega; centeno, 30; cebada, de 24 á 26; avena, de 17 á 18.

En Roa están los precios sostenidos. El mercado ha estado animado, vendiéndose á los siguientes precios:
Trigo candeal, 44 reales fanega fanega; rojo, 43; común, 35; centeno, 30; cebada, 28; avena, 19.

En Melgar de Fernamental han dado principio á la sementera, haciéndose en buenas condiciones.

Precios sostenidos.
Se cotiza:
Trigo: entrada, 600 fanegas, á 43 reales fanega; centeno, 30; cebada, 29; avena, 19.

En Peraleda de San Román están los precios sostenidos.

La sementera se está haciendo en buenas condiciones.

En el mercado se ha cotizado:
Trigo, 36 reales fanega; centeno, 26; cebada, 20; avena, 16.

Cádiz.—Se cotiza:
Trigos barbilla, de 36 á 38 reales fanega; blanquillo, de 46 á 48; cerrados, de 41 á 42; cebada del país, de 23 á 24; extremena, de 22 á 23; centeno, de 32 á 33; avena negra, de 22 á 24; sulera, de 21 á 22; escaña, de 20 á 21.

Córdoba.—Se cotiza:
Trigo duro, de 41 á 42 reales fanega; idem blanquillo, de 42 á 43; escaña, 22; harina blanca extra, 17 1/4 reales arroba; id. id. corriente, 16 1/2; id. rica asemolada, 16; id. id. superior, 15 1/4; id. idem corriente, 14 3/4; id. id. de tercera, 12 1/2.

En Espeso se cotiza:
Trigo recio, 40 reales fanega; blanquillo, de 39 á 40; cebada, de 25 á 26; escaña, 20; centeno, 40.

En Villa del Río se cotiza:
Trigo, 42 reales fanega; cebada, 26.

En Castro del Río se cotiza:
Trigo recio, de 40 á 41 reales fanega; idem blanquillo, de 39 á 40; cebada, de 23 á 24; escaña, 19.

En Aguilar se cotiza:
Trigo recio, de 40 á 42 reales fanega; idem blanquillo, de 40 á 42; cebada, de 23 á 24; escaña, de 18 á 20.

En Belezaclar se cotiza:
Trigo recio, de 46 á 50 reales fanega; candeal, de 42 á 44; cebada, de 21 á 22; avena, de 20 á 21.

En Cabra se cotiza:
Trigo recio, de 38 á 47 reales fanega; idem candeal y blanquillo, de 38 á 40; cebada, de 24 á 25; escaña, de 20 á 21.

Granada.—La tendencia del mercado es alza.

Sin ventas.

Se cotiza:
Trigo, de 44 á 46 reales fanega; cebada, de 28 á 30; harina de 1.º, 17 reales arroba; de 2.º, 16; de 3.º, 14.

En Huéscar se cotiza:
Trigo fuerte, 11,50 pesetas las fanegas; candeal, 11,75; centeno, 7,25; cebada, 6,25; harina fuerte 1.º, 4,50 pesetas los 11 1/2 kilos; id. id. 2.º, 4,25; id. candeal de 1.º, 4,50; id. id. de 2.º, 4,25.

León.—En Valencia de Don Juan está el mercado poco concurrido.

Precios:
Trigo, 43 reales fanega; cebada, 22,50; avena, 24.

En Sahagún está el mercado de granos sostenido.

Precios:
Trigo, de 43 á 44; centeno, de 29 á 30; cebada, 26; salvados, 12.

En Rielo están los precios sostenidos.

Se presentan muchos vendedores y rigen estos precios:
Trigo, 46 reales fanega; común, 42; centeno, 34; cebada, 30.

En Bohar se ha cotizado á los precios siguientes:
Trigo, 48 reales fanega; centeno, 36; cebada, 33; avena, 26.

En Laguna de Negrillos están los precios estacionados.

Trigo, 42 reales fanega; centeno, 33; cebada, 20.

En Valdevimbre están los precios sostenidos.