El Progreso agrícola y pecuario (1901-07-31 00:00:00), página 5

que las ramas fructíferas no escaseen ni estén en exceso.

VI. Evitar por medio de la poda la alternativa, de las cosechas. Precisamente se obtiene este resultado respetando las ramas bianuales fructíferas, evitando al propio tiempo una producción extraordinaria que causa al árbol, dejándolo improductivo por espacio de uno ó dos años.

VII. Arreglar la poda á las condiciones de la planta y del terreno, teniendo presente que, según sea la planta más ó menos vigorosa, y el terreno más ó menos fértil por naturaleza ó artificialmente, así la poda podrá ser más ó menos intensa.

VIII. Impedir que la planta crezca mucho. La experiencia enseña que cuanta mayor altura alcanza el olivo, más escaso é irregular es el producto.

IX. Evítense en lo posible los troncos gruesos, que desequilibran y perjudican á la planta, siendo además el origen de enfermedades.

X. Limpiar constantemente las plantas de sus ramas secas ó maltratadas por los agentes atmosféricos, tapando las heridas con ungüento de injertadores para evitar el contacto con el aire.

** La desinfección de los rodrigones de las cepas se ha convertido en práctica común, por razón de las grandes ventajas que de ella se obtienen para la conservación de los mismos. El mejor tratamiento y el más sencillo consiste en un baño de sulfato de cobre del 3 al 5 por 100 disuelto en agua en un recipiente cualquiera. La inmersión se hará durante cuarenta y ocho horas al menos, y á medida que el líquido disminuya debe ser rellenado con otra solución previamente dispuesta como la anterior.

En general, da mejor resultado el tratamiento sobre madera seca que sobre la verde ó húmeda. Muchos viticultores se dedican á tratar la parte del rodrigón que debe enterrarse. Otros lo inmersion, por el contrario, en su totalidad. Cuando los rodrigones son largos, es preferible el segundo sistema, puesto que, á medida que sea preciso, bastará rehacer la punta y enterrar de nuevo, sin otra operación.

Los rodrigones, al salir del baño de sulfato de cobre, se sumergirán en otro de lechada de cal, preparada con unos 5 kilogramos de cal viva en 100 litros de agua.

El uso del carbolineum, aunque algún tanto más costoso que el tratamiento anteriormente expresado, es muy expedito y de grandísima eficacia, tanto por la duración como por su poder desinfectante.

Coste á que resulta la trilla.

Creemos oportuno dar algunas notas sobre el coste á que resulta la trilla, para que puedan servir de guía á los agricultores, y tal vez decidirlos á formar algunas agrupaciones para adquirir máquinas trilladoras, ya que para un solo propietario resultaría mucho gasto, si no tiene una gran extensión su cultivo y obtiene mucha mies para trillar, que no es el caso general, al menos en esta comarca.

Trilla con los rodillos de piedra.—En esta provincia se acostumbra hacer la trilla con rodillos de piedra y por el pisoteo de los caballos, medio que ya sabemos es bien poco perfecto, caro y que emplea mucho tiempo, tres circunstancias á cual peores en esta clase de trabajo.

En esta comarca las unidades de medida en las eras para la trilla son la gavilla y el gavellón, que equivale á trece gavillas. Éstas son un fajo de mies que pesa de 4 á 7 kilogramos. Se ve, por lo tanto, cuán imperfectas son ya las unidades de medida, que se dejan á la discreción del segador, que hace mayores ó menores las gavillas, por lo cual los datos prácticos pueden tomarse solamente como promedios.

La garba común de trigo en la comarca (centro de Villafranca) es de siete docenas de gavillas, obteniéndose como promedio 7 cuarteras de grano, en total, ó sea una cuartera por docena de gavillas.

El coste de su trilla es próximamente:

    Pesetas.

    Tres hombres á 3 pesetas
    9

    Una yegua y peón para su guía
    7,50

    16,50

Resulta por cuartera de trigo á 2,36 pesetas.

La cuartera equivale á 69,518 litros; por lo cual el hectolitro de trigo trillado por este sistema resulta próximamente á 3,24 pesetas, el trigo cribado y la paja amontonada.

El trillo de piedra, de forma tronco-cónica, tiene generalmente las dimensiones siguientes: diámetro mayor, 0,55 metros; menor, 0,40 metros; longitud, 1 metro. Giran con unos ejes de hierro en un bastidor de madera de cuelo tiran las caballerías, que generalmente son yeguas.

Trilla con malacate.—En la Granja experimental hay una batidora ó trilladora movida por malacate, que da bastante buen resultado. Sus dimensiones son 0,74 x 0,60 y 1,28 metros de altura, de forma paralelepípeda. El órgano operador es un tambor de madera formado por dos fuertes coronas montadas sobre un eje de hierro, que llevan ocho filas longitudinales de púas de hierro, de forma casi cilíndrica y montadas con inclinación respecto al radio del cilindro. Este tambor gira dentro de un segmento circular, de un cuarto de círculo próximamente, armado de seis barretes, entre los que pasa el trigo; la paja se arrojada por el tambor en virtud de la fuerza centrífuga, fuera del aparato; también resulta expelido á distancia de 2 ó 3 metros alguna cantidad de grano. Al eje de este tambor está montado un piñón cilíndrico de 27 dientes, que engrana con su rueda de 104; en el eje de ésta va un piñón de 29 dientes, que corresponde con su rueda de 118; en el eje de ésta va unida la junta universal que une con el eje horizontal del malacate, del que recibe movimiento.

El malacate es de mecanismo inferior. Las dos palancas (pues es para dos caballerías) tienen un radio de 4 metros; van montadas sobre un pesado bastidor de hierro que lleva en un eje dos piñones cónicos; uno de ellos, de 22 dientes, engrana con una rueda fija de 110 dientes; el otro, de 30 dientes, mueve otra rueda cónica de igual número de dientes, que va montada invariablemente con una rueda cónica, que es la que da movimiento á un piñón cónico, en relación de 60 por 17 dientes. En el eje de este