El Progreso agrícola y pecuario (1901-09-07 00:00:00), página 19

SECCIÓN DE MERCADOS

Mercados de cereales.

SITUACIÓN GENERAL

El precio del trigo ha sufrido en los mercados de Nueva York y Chicago constantes oscilaciones, aunque no de mucha importancia. Algunos días se registró un alza de 7 á 15 céntimos en 100 kilogramos, y otros una baja de 3 á 12 céntimos.

En el mercado de París se reflejan las variaciones de los de América con bastante aproximación.

En España está terminando la recolección.

Los precios á que se cotiza son algo altos para principio de campaña, y es de esperar que en cuanto haya abundancia de entradas en los mercados las cotizaciones descenderán algo.

Las harinas siguen firmes y con tendencia al alza.

Véanse las cotizaciones de algunos mercados:

Avila.—En Fuentes de Año se cotiza al detall á los siguientes precios:
Trigo, de 43 1/2 á 44 1/2 reales fanega; cebada, de 26 á 27; centeno, de 29 á 30

En Flores de Ávila se cotiza:
Trigo, de 38 á 40 reales las 92 libras; centeno, de 26 á 28 reales fanega; cebada, de 24 á 26.

Badajoz.—En Almendralejo la cosecha de cereales ha sido buena.
Los precios tienden al alza.
Hay muchos vendedores y también muchas existencias.
En partidas ofrecen 6.000 fanegas de trigo, á 46 reales las 100 libras, y sólo pagan á 45.
Se cotiza:
Trigo, 45 reales fanega; cebada, 21; avena, 18.

Barcelona.—La misma pesadez de los negocios imprime á las cotizaciones cierta estabilidad que en otras circunstancias sería poco menos que imposible sostenerse. Ahondando un poco para explicarnos bien la falta de acometividad de que adolece la especulación de esta plaza, nos encontramos frente de un problema de difícilísima solución en estos momentos, y que es de temer hará que subsista por mucho tiempo la calma de negocios que poco á poco va alejando de este mercado aquella preponderancia que le hizo pesar mucho tiempo en el comercio de cereales, aun en las mismas plazas productoras.

La cosecha de este año, aunque buena, no lo es tanto como algunos hablan supuesto; además, la especulación por una parte aumenta cada día más su radio de acción en el interior, y la contratación, libre, decrece poco á poco, ayudando al acaparador á hacer mayores sus exigencias; éste domina mejor la situación de los mercados consumidores para imponer una regular y continuada cotización, aun cuando exceda un tanto los límites de la que podríamos calificar de racional. He aquí cómo se explica el sostenimiento de precios, no obstante la resistencia pasiva con que operan el especulador y el consumidor.

Pero después de todo esto, que nada dice por cierto para poder orientarse algo en la futura tendencia de los trigos, ya que precisa tener en cuenta que no hemos entrado aún de lleno en el período de las realizaciones del labrador, se observa en los comerciantes un pesimismo poco halagador para que, suceda lo que quiera, vuelva otra vez á tratarse este negocio con el mismo empuje de antes.

El margen de beneficios cada día es menor, y la esfera de acción que pudimos llamar del mercado también se reduce notablemente. Establecidos ya sobrados comercios y fábricas, surgen cada día nuevas competencias y de aquí este pesimismo á que nos hemos referido y ese problema de difícil solución que antes citamos.

Observábase, en general, mucha firmeza en todo y escasean bastantes artículos, como se verá en el detalle que sigue de cada uno. El mercado un tanto pesado por la escasez de operaciones.

Trigos: Invariablemente la oferta vendedora sostiene los tipos de 45 1/2 á 46 3/4 por nuevos y viejos y de todas las procedencias de Castilla. No se trabaja clases de Aragón ni de monte ni de huerta, por los altos precios á que se pretenden. Los compradores se surten en pequeñas proporciones de las clases que carecen y en general todos unánimemente creen en una baja de precios.

Se cotiza:
Ariza San Esteban rojo, á 45; fd. hembrilla, á 45 1/2; Salamanca nuevo, á 45 1/2; Arévalo viejo, á 46 3/4; Velayos, á 46 1/4 reales la fanega.

Harinas: Barcelona blanca extra clínica, de 39,06 á 39,66; fd. superfina id., 37,86 á 38,46; 1.º número 2 fd., 36,65 á 37,25; 1.º núm. 3 fd., 34,25 á 34,85; 1.º número 4 fd., 25,24 á 31,25; 2.º id., 22,23 á 24,93; 3.º id., 19,83 á 20,43; 4.º id., 17,42 á 18,02; fuerza extra id., 42,66 á 43,26; fd. superfina id., 42,86 á 42,06; 1.º núm. 2 id., 39,66 á 40,86; núm. 3 idem, 35,45 á 36,05; núm. 4 id., 31,25 á 32,45; 2.º id., 22,23 á 24,03; 3.º id., 19,23 á 19,83; 4.º id., 16,82 á 17,42.

Por 100 kilos.
Cebada: Se ofrece del país nueva cosecha de 8 á 8 1/2 pesetas cuartera y á 20 pesetas los 100 kilos la de Rusia.
Avena: Extremadura, 10,35 á 10,53 pesetas hectolitro y de 22 á 22,50; Cartagena roja, 8,92 hectolitro y á 20 los 100 kilos.

Burgos.—Precios corrientes:
Trigo blanco, á 46 reales las 92 libras; id. rojo, 45; id. alaga, 45 las 94; centeno, á 31 reales los 41,50 kilos; cebada, á 27 los 32.

Compras animadas.
Tendencia firme.
Los campos, en plena recolección.
En Melgar de Fernamental se cotiza:
Trigo, 43 reales tanega; centeno, 30; cebada, 25; avena, 17.
Tendencia sostenida.
Los campos terminando la recolección.
La cosecha, buena.
En Pampliega se cotiza:
Trigo, 44 á 46 reales fanega; blanquillo, 44; rojo, 43; alaga, 40; común, 42; centeno, 30; cebada, de 24 á 26; avena, de 17 á 18.

Córdoba.—En Espejo la cosecha ha sido más de mediana.
Precios en calma.
Se han efectuado ventas de trigo á 40 reales.
Al detall rigen los siguientes:
Trigo, 40 reales fanega; blanquillo, 40; cebada, 23.
En Pozoblanco se cotiza:
Trigo, 40 reales fanega; candeal, 42; blanquillo, 40; rojo, 42; alaga, 42; común, 40; centeno; 30; cebada, 22; avena, 20.

Granada.—La tendencia del mercado es á la baja.
Se cotiza:
Trigo, de 44 á 48 reales fanega; cebada, de 24 á 20, harina de 1.º, 18 reales arroba; de 2.º, 17; de 3.º, 14.
En Huéscar los precios al detall que han regido en el mercado son los siguientes:
Trigo fuerte, á 44 reales fanega; candeal, á 40; centeno, á 28; cebada, á 25.
Harina de 1.º, á 17 reales arroba; de 2.º, á 16.

Huelva.—El mercado de granos en alza.
Precios:
Trigo, de 45 á 46 reales fanega; cebada, de 20 á 23; avena, de 22 á 23.

León.—En Valencia de Don Juan rigen los siguientes precios:
Trigo, 43 reales fanega; centeno, 36; cebada, 24; avena, 21.
En Laguna de Negrillos están los precios estacionados.
Mercado desanimado.
Se cotiza:
Trigo nuevo, 40 reales fanega; centeno, 30.
En Valdevimbre han terminado las labores con un buen resultado.
Los labradores halláense bastante satisfechos.
El mercado muy concurrido.
Los precios sostenidos.
Se cotiza:
Trigo, 43 reales fanega; centeno, 32,50; cebada, 24.
En Riello los precios que han regido son los siguientes:
Trigo, 46,50 reales fanega; común, 44; centeno, 33; cebada, 26.
En Sahagún la cosecha de cereales ha sido regular.
En los dos meses pasados los mercados han sido nulos, por estar ocupados los labradores en las faenas de recolección; ahora, que éstas tocan á su término, han concurrido á la venta más productos y se han hecho operaciones con animación.
Los precios que han regido en este mercado son los siguientes:
Trigo, 43 reales fanega; centeno, 27; cebada, 23.

Lérida.—Mercado de trigo animado, existencias regulares.
Se cotiza:
Trigo monte clase superior, de 17,25 á 17,75 pesetas la cuartera de 73,30 litros; corriente, de 16,25 á 16,75; flojo, de 15,25 á 15,75; cebada, de 8,25 á 8,75.
En Nieva de Cameros está el mercado de granos en baja; pocas ventas.
Trigo nuevo, de 40 á 42 reales fanega; centeno, de 26 á 28; cebada, de 24 á 26.