El Progreso agrícola y pecuario (1901-07-22 00:00:00), página 10

despedazada; conservábanse los muros antiguos, en el centro la hermosa casa ya medio en ruinas; pero ya la finca no es de uno, y dentro hay quince, veinte ó más dueños. Tal es la suerte que en plazo breve está reservada á muchas otras fincas de condiciones análogas, continuando el desmenuzamiento de la propiedad de que hablamos en otra ocasión (1).

Hemos dicho que no conocemos á fondo lo que en otras regiones de España sucede, sin embargo de lo que nos atrevemos á asegurar que en ninguna la emigración al pueblo de la gente del campo ha sido tan general ni de tan fatales resultados. Y el mal perdura, sólo que ahora emigran los pobres y el campo se despuebla.

Mil veces indignados hemos sido testigos del criminal sistema de educación que siguen la mayor parte de las familias que tienen intereses en el campo, y que, como dicen en el país, viven de sus rentas. So pretexto de que impurifican luego con términos exóticos el castellano (que sin embargo rellenan de galicismos, etc.), prohibese á los niños, y se prohíbe hasta con amenazas, aprender el gallego, rompiendo así el primer vínculo de unión, el más importante lazo que facilitar pudiera la inteligencia entre el propietario y el colono. Evítase luego, con el pretexto también de que embrutece, la vida del campo, y si acaso el consejo del médico ó alguna necesidad por el estilo obliga á la familia de la ciudad á visitar la aldea, impónese un aislamiento casi absoluto, que viene á facilitar el chalet, rodeado de raquítico jardín y separado del resto de la finca por altos muros ó fuertes alambrados.

Júzgase inútil la enseñanza agrícola, pues que de patatas ni de maíz suele hablar la culta sociedad de los casinos, y es muy frecuente hallar á quien, versadísimo en literatura y en ciencias, no acierta á entenderse con sus colonos y hace alarde de ignorar los más elementales conocimientos en orden al cultivo.

Hemos señalado el mal, y no en verdad creemos haber recargado los colores. No entraremos en el estudio del remedio, que tiene que ser largo y difícil; mas aun cuando á grandes rasgos sea, apuntaremos alguna idea, por si algún día, con más tiempo y más datos, pudiésemos entrar en materia con más seguro paso.

Largo hemos dicho que ha de ser el remedio, porque presupone un cambio completo en las costumbres y un nuevo rumbo en las aficiones. Preciso es llevar al convencimiento de esas clases que, viviendo del producto del campo, todo lo que al campo se refiere ignoran; que su propia conveniencia, ya que acaso esto les moviese mejor que otra índole de consideraciones, debe impulsarles á visitar, conocer y quizás vivir en sus tierras y al cuidado de su cultivo; que es la agricultura una profesión tan honrosa ó más que otra alguna y, en fin, que, rectamente aplicados sus principios, es mucho más remuneradora que esos empleos que con tanto afán se disputan hombres de carrera universitaria, y mil veces más independiente.

Claro que es esta labor larga y que al Gobierno incumbe tomar en ello la iniciativa, cerrando las puertas del favor con que cuentan por lo general las nulidades para subir, y fomentando y dando empleo á las aptitudes que indudablemente todos los años se malográn.

(1) Véase el núm. 2, 3 de esta revista.

No hay cosa que menos haga sentir en la aldea la necesidad de vivir en el pueblo que la facilidad de las comunicaciones, y este ramo debe ser de atención preferente para nuestros hombres de estado; con su fomento y la creación de centros instructivos eminentemente prácticos, mucho se adelantaría, sin duda, en la tarea de empujar de nuevo al campo al hombre que de él huyó.

Difícil es la curación, hemos dicho, porque desde los tiempos en que se inició la emigración de que hablamos, las circunstancias han variado mucho. La desamortización, las particiones y enajenaciones han dividido las fincas. Los enlaces efectuados, no ya entre individuos de una misma parroquia, de un ayuntamiento mismo, sino entre personas de provincias diversas, han traído á muchas familias bienes separados por muchas leguas; pero con estas y otras dificultades no debe desesperarse, difundiendo los conocimientos agrícolas entre las clases cultas é ilustradas, que no suelen serlo en esta rama de los humanos conocimientos. Mientras la aproximación del propietario y el colono no sea un hecho, en tanto el primero vive apartado de sus tierras y el segundo no vea en él más que un explotador, es inútil pensar que la agricultura en Galicia progrese, locura pensar que se aprovechen los elementos que, repetimos, pródigamente derramó natura sobre esta bella parte de la Península ibérica.

AMADOR MONTENEGRO SAAVEDRA.

Vigo Julio de 1901.

Explicación de la lámina.

OIDIUM Y ANTRACNOSIS

La segunda lámina que EL PROGRESO AGRÍCOLA Y PE. CUARIO dedica á sus lectores representa dos enfermedades de la vid bien conocidas por la generalidad de los viticultores. La hoja que ocupa la parte superior de la cromolitografía (1) está atacada por la enfermedad denominada vulgarmente Cenizo, Polvillo y Oidium, y científicamente Erysiphe Tuckeri.

La representada en la parte inferior de la citada lámina es el Carbón, también conocido con el nombre de Antracnosis (Sphaeloma Ampelinum).

De las dos enfermedades, así como de la manera de combatirlas, nos proponemos hacer un ligero estudio, que sirva de explicación á la lámina, pues otra cosa no cabe, dado el espacio disponible del periódico.

Oidium.—Trátase de un hongo incluido en el orden de los Ascomicetos, familia de las Perisporiáceas, tribu Erysi- phaeas, género Erysiphe (2) y especie Erysiphe Tuckeri;

(1) Los originales de esta lámina son debidos, como los de la anteriormente publicada, al pincel de nuestro amigo el Sr. Hernández Robredo, tan buen autor como distinguido ingeniero agrimensor.

(2) En el género Erysiphe existen dos períodos distintos de desarrollo. El primero, en el que la parasita está menos avanzada, se denomina Oidium, y la especie que ataca á la vid se la conoce con el nombre de Oidium Tuckeri, por haber sido el jardinero Tucker el primero que en las vides cultivadas en estufa en Margate (Inglaterra) lo encontró, clasificando como especie lo que tan sólo era una forma de la enfermedad.

El segundo período se denomina Erysiphe.

En el género Oidium se agrupan distintas especies que producen enfermedades en el hombre y en los animales, tales como la denominada Oidium albicans, el Oidium lactis de la leche y la etc., etc.

Debemos hacer notar que los antiguos historiadores, t.e. como Piñic,