El Progreso agrícola y pecuario (1901-09-15 00:00:00), página 15

SECCIÓN DE MERCADOS

Mercados de cereales.

SITUACIÓN GENERAL

En los mercados de Nueva York y Chicago se registra una baja de 7 á 17 céntimos en el primero y de 12 á 17 en el segundo en los 100 kilogramos de trigo.

En París la oferta de trigo es de importancia y la demanda activa.

La tendencia es débil y los corredores acusan una baja de 10 á 15 céntimos en 100 kilogramos.

En los mercados españoles han sido las entradas de este cereal mayores que las de las semanas anteriores.

Los precios por efecto de la abundancia han descendido y continuarán este movimiento, pues la tendencia que domina es de mayor descenso.

El negocio de harinas apenas ha tenido variación.

Sin embargo, es de esperar para más adelante, mayor animación y baja en los precios, pues en cuanto comiencen los labradores á concurrir con abundancia á los mercados, la primera materia se pagarán más barata que hoy, é influirá en la marcha del negocio.

He aquí los precios que rigen:

Ávila.—En Arévalo los precios al detall son:
Trigo añejo, á 46 reales las 94 libras; idem nuevo, de 45 á 45,50; centeno, de 31 á 32 reales fanega; cebada, 28.
Tendencia del mercado, firmeza en los precios.
Animación regular.
Badajos.—Está el mercado de granos firme y con muchos deseos de comprar.
Trigo añejo, de 45 á 46 reales fanega; cebada, de 22 á 24; avena, 19.
En Azuchal se cotiza:
Trigo, 11 pesetas fanega; cebada, 5; avena, 4.
En Alange se cotiza:
Trigo, 11 pesetas fanega; cebada, 4,25; avena, 3.
En Almendralejo se cotiza:
Trigo, 11,25 pesetas fanega; cebada, 5; avena, 4.
En Almendral se cotiza:
Trigo 11 pesetas fanega; cebada, 5; avena, 3.
En Azuaga se cotiza:
Trigo, 11,50 pesetas fanega; cebada, 5,25; avena, 4,50.
En Bienvenida se cotiza:
Trigo, 11 pesetas fanega; cebada, 5,25; avena, 4,75.
En Don Benito se cotiza:
Trigo, 11 pesetas fanega; cebada, 6; avena, 4.
En Fuente de Cantos se cotiza:
Trigo, 12 pesetas fanega; cebada, 5,50.
En Fuente del Maestre se cotiza:
Trigo, 10,50 pesetas fanega; cebada, 5; avena, 4,40.
En Guareña se cotiza:
Trigo, 14 pesetas fanega; cebada, 6,50; avena, 4.
En Hinojosa del Valle se cotiza:
Trigo, 10,50 pesetas fanega; cebada, 5; avena, 5.
En Hornachos se cotiza:
Trigo, 10,25 pesetas fanega; cebada, 4,75; avena, 5.
En Los Santos se cotiza:
Trigo, 12,25 pesetas; cebada, 5,25.
En Llerena se cotiza:
Trigo, 11 pesetas fanega; cebada, 5.
En Mérida se cotiza:
Trigo, 10,25 pesetas fanega; cebada, 5,50.
En Monesterio se cotiza:
Trigo, 10,50 pesetas fanega; cebada, 5,50; avena, 5,50.
En Montijo y Puebla se cotiza:
Trigo, 10,25 pesetas fanega; cebada, 5; avena, 4.
En Puebla de la Reina se cotiza:
Trigo, 10 pesetas fanega; cebada, 4,50; avena, 5.
En Ribera del Fresno se cotiza:
Trigo, 10,75 pesetas fanega; cebada, 4,75; avena, 4.
En Santa Marta se cotiza:
Trigo, 10 pesetas fanega; cebada, 5; avena, 4,50.
En Valencia del Ventoso se cotiza:
Trigo, 12,50 pesetas fanega; cebada, 5,50; avena, 5.
En Villafranca de los Barros se cotiza:
Trigo, 11,25 pesetas fanega; cebada, 5.
En Zafra se cotiza:
Trigo, 14 pesetas fanega; cebada, 7,50; avena, 5.
Barcelona.—Señala, aunque no es de consideración, alza en el precio de la avena. Por contra, declinan los precios del trigo, debido á la abundancia de ofertas vendedoras que se reciben de Castilla. En vano la especulación del interior ha resistido ceder bajo de 46 1/2, clases superiores de la tarifa de 35 y 46 de la tarifa de 38, tipos que pudieran calificar de reguladores, pues llueven cada día más fuertes arribos por ferrocarril de ajustes ignorados, y no son despreciables tampoco las importaciones de blanquillos andaluces, clases que este año juegan un buen papel en esta plaza por lo muy regular de la cosecha habida en aquella región.

La fabricación está mejor provista de trigo y tiende otra vez á encerrarse en el mayor retrainimiento; el mercado señala diferente orientación. Algunos vendedores que posean órdenes no limitadas han intentado vender Salamanca á 45 1/2 sin resultado, con lo cual, por lo pronto, tenemos ya una baja de medio real en fanega, que es posible se generalice con la acumulación de órdenes de venta de los representantes de Castilla por falta de compradores. Resisten en Castilla á bajar por la facilidad que hallan en los mercados consumidores del Norte, los cuales compran hasta un real más caro en fanega clases iguales, que aquí compramos con tal diferencia, más las plazas compradoras del Norte no cuentan como el Levante con una producción natural, que este año ha sido muy regular, y tampoco son bastante importantes para cubrir las ventas que se precisan ya en el interior. ¿Es posible la baja? En Barcelona se considera más que probable; los argumentos, como se ve, no son del todo extraordinarios para que se pueda creer en ella, sobre todo teniendo en cuenta que la cosecha habida este año es buena, y que aún abundan en Castilla los trigos de la anterior cosecha.

Las harinas no declinan de su firmeza; en los despojos extraordinaria calma y fijiedad.

Se cotiza sin derechos de consumos:
Trigos: Candeval de Castilla, de 31,59 á 31,81; id., nuevo, 30,90; Mancha, 32,72 á 33,18; Aragón monte, 32,72 á 33,18; idem Iniesta, 29,54 á 29,99; id. hembrilla, 31,36 á 31,81; Novorosiiski, 32,27; Yeski, 32,72 á 33,18; blanquillo Sevilla, 29,50 á 30,25; comarca, 28,63 á 29,09.
Por 100 kilos.
Harinas: Barcelona blanca extra cilindro, de 39,06 á 39,66; id. superfina id., 37,86 á 38,46; 1.º núm. 2 id., 36,65 á 37,25; 1.º núm. 3 id., 34,25 á 34,85; 1.º número 4 id., 25,24 á 31,25; 2.º id., 22,23 á 24,03; 3.º id., 19,83 á 20,43; 4.º id., 17,42 á 18,02; fuerza extra id., 42,66 á 43,26; id. superfina id., 42,86 á 42,06; 1.º núm. 2 id., 39,66 á 40,86; núm. 3 idem, 35,45 á 36,05; núm. 4 id., 31,25 á 32,45; 2.º id., 22,23 á 24,03; 3.º id., 19,23 á 19,83; 4.º id., 16,82 á 17,42.
Por 100 kilos.
Cebada: Se ofrece del país nueva cosecha de 8 á 12 pesetas cuartera y á 20 pesetas los 100 kilos la de Rusia.
Avena: Algo más firme, ofreciéndose la Extremadura gris á 29 1/2 y roja á 25 1/2 reales la cuartera de 70 litros.

Burgos.—Los precios que han regido en este mercado han sido los siguientes:
Trigo añejo, á 45 reales las 44 kilos; mocho, 44 los 42 1/2; rojo, 43; centeno, 32 los 41 1/2; vieja, 32 los 32; avena, 19 los 42 1/2.
En Aranda de Duero los precios que han regido son los siguientes:
Trigo, á 45 reales las 94 libras; mocho, de 43 á 44; centeno, 31 las 90; cebada, 26 fanega; avena, 19.
En Villarcayo los precios que han regido han sido los siguientes:
Trigo, á 44 reales las 92 libras; centeno, 30 fanega; cebada, 55; avena, 19.
En Pampliega la cosecha ha sido regular en trigo y mediana en cebada.
Los precios sin alteración sensible, con tendencia á la baja.
Van aumentando las ofertas á la menuda.
Trigo, de 42 á 44 reales fanega; blanquillo, 42; rojo, 41; álaga, 40; común, 41; centeno, 30; cebada, de 25 á 27; avena, de 15 á 17.
En Melgar de Fernamental se cotiza:
Trigo, 43 reales fanega; cebada, 30; avena, 18.
Tendencia sostenida.
Los campos terminando las faenas de verano. La cosecha, buena.
Córdoba.—En Pozoblanco está el mercado paralizado.
Las pocas transacciones que se hacen sólo para la localidad.
Trigo, 40 reales fanega; candeval, 42; blanquillo, 40; rojo, 42; álaga, 42; común, 40; centeno; 30; cebada, 22; avena, 20.
Coruña.—Cebada: Solicítase este grano.
Vándose de 32 á 33 pesetas los 100 kilogramos.
Centeno: Calma completa.
Véndese á 41 reales fanega de 90 libras castellanas en estación Coruña ó bordo puerto.
Granada.—Tendencia del mercado á la baja.
Se cotiza:
Trigo, de 44 á 48 reales fanega; cebada, de 24 á 26.