El Progreso agrícola y pecuario (1901-09-15 00:00:00), página 17

En el mercado han regido estos precios:
Trigo, á 46 reales fanega; centeno, 31; cebada, 26; avena, 25.
En Tordesillas se cotiza:
Trigo, 43 reales fanega; centeno, 30; cebada, 27.
Zamora.—Precios que rigen:
Trigo; entrada, 980 fanegas, de 43 á 44 reales fanega; centeno, 30; cebada, 28.
Zaragoza.—Los precios corrientes son los siguientes:
Trigos: Catalán, de 22,86 á 23,14 pesetas hectolitro; hembilla, de 21,46 á 22,02; huerta, de 20,62 á 20,90; cebada, de 9,60 á 11,23; habas, de 15,22 á 16,06.
Harinas: 1, de 30 á 39 pesetas los 100 kilos.

Mercados de vinos y alcoholes.
Alava.—En Laguardia, á pesar de proseguir su obra devastadora el mildew y las tormentas, todavía queda á esta extensa y rica jurisdicción la cuarta parte de una cosecha ordinaria, sin que se observe, como era de esperar, un marcado pronunciamiento de alza.
Se cotiza á 10, 11 1/2 y 12 reales cántaro de vino, y á 18, 20 y 21 las clases superiores.
En Samaniego se extiende la filoxera y el mildew se estaciona; la cosecha vinícola será poco abundante.
La contratación de vinos á buenos precios mejora. Se cotiza á 18 reales cántaro.
Badajos.—En Auechual se cotiza el vino á 2,50 pesetas arroba.
En Alange se cotiza la arroba de vino á 3 pesetas.
En Almendralejo se paga la arroba á 2 pesetas.
En Azuaga se paga la arroba á 4,50 pesetas.
En Bienvenida se vende la arroba de vino á 3 pesetas.
En Don Benito se cotiza la arroba á 3,50 pesetas.
En Fuente de Cantos se paga la arroba á 3,50 pesetas.
En Fuente del Maestre se paga la arroba á 2,50 pesetas.
En Hornachos se vende la arroba de vino á 4,50 pesetas.
En Los Santos se vende la arroba á 4 pesetas.
En Llerena se paga la arroba á 5 pesetas.
En Mérida se cotiza la arroba á 6 pesetas.
En Zafra se paga la arroba á 3,50 pesetas.
En Villafranca se cotiza la arroba á 4 pesetas.
Barcelona.—Vinos bastante encalmandos, pues se limita la exportación á la poca demanda que hay para América y para este consumo. Los precios son regularmente flojos, y se puede tomar como régimen el de peseta por grado y carga.
Cotízase para el consumo á pesetas la carga:
Aragón tinto superior de 16°, 16 1/2; id. corriente 13°, 13; Alicante tinto de 15°, 15; idem corriente 13°, 13; Mancha blanco superior de 13°, 13; id. corriente de 11°, 11; Tarragona tinto superior de 15°, 15; idem corriente de 13°, 13; id. blanco superior de 13°, 13; id. corriente de 11°, 11; Urgel tinto superior de 12°, 12; id. corriente de 10°, 10; id. blanco superior de 11°, 11; id. corriente de 10°, 10; Valencia tinto superior de 14°, 14; id. corriente de 12°, 12.
Alcoholes: Han experimentado los precios de este artículo una reacción favorable al tenedor, que no cree, sin embargo, el consumo subsista mucho tiempo, que, si bien es cierto que la cosecha de vinos no será en muchas comarcas todo lo buena que se creía, se atribuye el alza de ahora á encontrarse sin existencias la especulación cuando ha surgido la demanda para la fabricación de mistelas.
Los precios que rigen para el consumo son:
Por pesetas, los 500 litros de 39 á 40° sin envase:
Rectificado selecto, 430; rectificado extrafino, 420; rectificado superior, 410.
Por pesetas los 516 litros de 35°, sin envase:
Destilado superior, 340; corriente, 330; de orujo, 290; residuos, 260.
Cana de 20 grados, 500 pesetas los 516 litros.
Precios con casco.
Burgos.—Se cotiza:
Vino blanco, á 16 reales cántaro; tinto, 12; aguardiente anisado, 40; sin anisar, 34.
En Pampliega se cotiza el vino blanco á 10 reales cántaro; tinto, 8; aguardiente anisado, 44; sin anisar, 32; espíritu de 35°, 60; de 40°, 70; refinado, 90.
Coruña.—Aguardiente: Está en alza.
Véndese:
Ron de Cuba de 27 á 28°, de 135 á 140 pesos pipa.
Caña industria bien preparada, de 19 1/2 á 20°, de 53 á 54 pesos pipa.
Caña industria, clase corriente, de 19 á 19 1/2°, de 51 á 52 pesos pipa.
Alcohol de vino de 39 á 40°, de 100 á 102 pesos los 500 litros, según clases y marca.
Anís de Tarragona, de 50 á 52 pesos pipa.
Mistela de Valencia: Se vende en cuartas de 100 á 108 litros, de 10 á 11 pesos, incluso envase.
Granada.—En Huéscar se cotiza:
Vino tinto de 11°, á 2,50 pesetas los 16 1/2 litros; anisados dulces, de 20 á 35° secos, de 18 á 35; alcohol vino rectificado, según grados.
Logroño.—En Nájera sólo se ha vendido para el consumo de la localidad, al precio de 10 reales cántaro, sin incluir los 0,55 de peseta que tiene de sisa. Quedan por vender 35,000 cántaras.
En Hornilla hace ya un mes que no se exporta una sola cuba de las 25,000 cántaras de los ricos claretés aún encerrados en esta bodega.
En Huéscar existen 18,000 cántaras de clase superior, y con deseos de vender á precios corrientes sus propietarios; pero los acoparadores brillan por su ausencia desde que se inició la subida de los tipos de venta.
En Aranzana de Abajo el estanciamiento es completo. Se conservan en bodega 80,000 cántaras, que carecen de precio, porque nadie se acerca á solicitarlas.
En Rincón de Soto se venderon en el mes pasado 2,000 cántaras, á 7, 8 y 8 1/2 reales una, quedando á la venta, aproximadamente, 8,000, dominando ahora el precio de 8 reales. Se espera media cosecha, con relación á la anterior, que fué muy buena.
A juzgar por el aspecto del fruto, la calidad será inmejorable.
En Alfaro se han vendido durante el mes de Agosto 4,000 cántaras, á 7 y 8 reales una, con destino á Santander y las Vascongadas. Quedan por vender de 25 á 30,000 cántaras, observándose tendencia al alza en los precios.
Navarra.—En Pamplona se cotiza:
Vino rancio, 6 reales el cántaro; vino común, 2,50; aguardiente, 9.
Palencia.—En Amusco se cotiza:
Vino tinto, 5 reales cántaro; aguardiente anisado, 40; sin anisar, 37.
En Alar del Rey se cotiza:
Vino blanco, de 25 á 40 reales cántaro; tinto, de 8 á 15; aguardiente anisado, 30; sin anisar, 28.
En Osorno se cotiza:
Vino blanco, 32 reales cántaro; tinto, 10; aguardiente anisado, 35.
El Baltanás se cotiza:
Vino tinto, 10 reales cántaro; vinagre, 6; aguardiente anisado, 60; sin anisar, 52.
Soria.—Vino tinto, 15 reales cántaro; blanco, 28; aguardiente anisado, 60; sin anisar, 34.
Valladolid.—Vino tinto, de 24 á 28 reales cántaro; blanco, de 27 á 30; alcohol, de 90 á 100.

Mercados de aceites.
SITUACIÓN GENERAL
Se nota mejor disposición por parte de los cosecheros para vender, sin que por esto la baja haga progresos notables, debido á las pocas existencias que quedan en los mercados andaluces.
La baja puede concretarse á un medio real en arroba, el que ganaría fácilmente, y aun algo más, si los pedidos se animan; pero por las noticias que á continuación publicamos se ve que la falta de demanda es general, y ya es difícil que los mercados adquieran animación, pues los compradores continúan marchando al día hasta la próxima campaña, cuya apertura se espera por todos ha de ser con precios más bajos que los actuales, dada la buena recolección de fruto que por todas partes se presenta, que alcanza también á Francia é Italia.
Véanse algunas cotizaciones:
Badajos.—En Auechual se cotiza la arroba de aceite á 11,50 pesetas.
En Alange se paga la arroba á 10 pesetas.
En Almendralejo se paga la arroba á 11 pesetas.
En Azuaga se paga la arroba á 14 pesetas.
En Don Benito se vende la arroba á 12,25 pesetas.
En Llerena se cotiza la arroba á 11,25 pesetas.
En Mérida se vende la arroba á 13,50 pesetas.
En Zafra se vende la arroba á 11,75 pesetas.
En Villafranca de los Barros se cotiza la arroba á 11 pesetas.
Barcelona.—Aceites de oliva: Los precios se sostienen muy firmes y escasean los arribos, además de ser pocas las existencias en plaza.
Cotízase en duras la carga de 115 kilos, sin derechos de consumos;