El Progreso agrícola y pecuario (1901-10-15 00:00:00), página 17

poca demanda que hay para América y para este consumo. Los precios son regularmente flojos, y se puede tomar como régimen el de peseta por grado y carga.

Cotizanse para el consumo á pesetas la carga:
Aragón tinto superior de 16º; 16; id. corriente 13º; 13; Alicante tinto de 15º; 15; idem corriente 13º; 13; Mancha blanco superior de 13º; 13; id. corriente de 11º; 11; Tarragona tinto superior de 15º; 15; idem corriente de 13º; 13; id. blanco superior de 13º; 13; id. corriente de 11º; 11; Urgel tinto superior de 12º; 12; id. corriente de 10º; 10; id. blanco superior de 11º; 11; id. corriente de 10º; 10; Valencia tinto superior de 14º; 14; id. corriente de 12º; 12.

Alcoholes: Han experimentado los precios de este artículo una reacción favorable al tenedor, que no cree, sin embargo, el consumo subsista mucho tiempo, pues si bien es cierto que la cosecha de vinos no será en muchas comarcas todo lo buena que se creía, se atribuye el alza de ahora al encontrarse sin existencias la especulación cuando ha surgido la demanda para la fabricación de mistelas.

Los precios que rigen para el consumo son:

Por pesetas, los 500 litros de 39 á 40º, sin envase:
Rectificado selecto, 430; rectificado extrafino, 420; rectificado superior, 410.
Por pesetas los 516 litros de 35º, sin envase:
Destilado superior, 340; corriente, 330; de orujo, 290; residuos, 260.
Caña de 20 grados, 500 pesetas los 516 litros.
Precios con casco.

Burgos.—En Aranda de Duero se ha hecho la vendimia en buenas condiciones, siendo tan abundante la cosecha que queda mucho fruto en el campo por no caber en los lagares.
El mosto queda en las pilas por falta de envases para echarlo.
La uva se ha vendido de 1 1/2 á 2 reales arroba, y el mosto se cede de 3 1/2 á 4 reales cántaro y no hay quien compre.
Vino blanco, á 10 reales cántaro; tinto, 8.
En Pampliega la vendimia se ha terminado con un tiempo hermoso, siendo su resultado más de lo que se creía.
Se cotiza:
Vino blanco, á 12 reales cántaro; tinto, 8; aguardiente anisado, 44; sin anisar, 32; espíritu de 35º, 60; de 40º, 70; refinado, 90.
Córdoba.—En Pozoblanco se cotiza:
Vino blanco, á 22 reales cántaro; tinto, 21.
Ciudad Real.—Se cotiza el vino blans co á 2,50 pesetas arroba.
León.—En Valdevimbre se ha dado principio á la vendimia con un tiempo superior, dando un resultado que no se esperaba.
Por las condiciones en que se está haciendo es de creer que los caldos serán buenos.
Se han vendido 10,000 cántaros de vino tinto de la tierra, á 10 reales cántaro, dando uno gratis por 40 de pago.
Logroño.—En Huércanos se viene vendiendo alguna cantidad en pequeña escala á 8 reales cántaro, y con deseos de continuar las ventas, pues tanto en éste como en el pueblo anterior las cosechas serán nulas, al extremo de no poder recogerse el fruto, porque costarían más las cintas que el manto.
En Gimileo se cotiza la cántara de vino á 11 reales.
En Autol continúa la extracción de vinos, generalmente de 8 á 11 reales cántara, para los almacenes de Haro.
En Quel hay disponibles 2,000 cántaras, de 8 á 9 reales una.
Se trabajaba bastante en este negocio.
A juzgar por el mucho y oportuno sulfitado, se obtendrá media cosecha de la ordinaria que hoy se va agotando.
En San Asensio la resultante de la actual será reducida; si se llegan á meter en los lagares 100,000 cántaras, es cuanto se puede desear. Su calidad será heterogénea.
En las existencias del vino que queda, que no es poco, la demanda no responde á aquella actividad que parece debiera haberse insinuado, efecto de la escasez del año.
Los precios corrientes oscilan entre 10 y 12 reales cántara.
Navarra.—En Pamplona se cotiza:
Vino rancho, 6 pesetas cántaro; común, 2,50; aguardiente, 9.
Palencia.—En Amusco se ha terminado la vendimia en buenas condiciones, dando un rendimiento de 15 cántaros por cuarta de viña.
Lo recolectado pasa de 80,000 cántaros y buena clase.
Se cotiza:
Vino tinto, 4,50 reales cántaro; aguardiente sin anisar, 32.
Valladolid.—Se cotiza:
Vino tinto, de 24 á 28 reales cántaro; blanco, de 28 á 30; alcohol, de 90 á 100.
En Simancas se está en plena vendimia, que se hace en inmejorables condiciones; el fruto es superior y buenos rendimientos.
Se cotiza:
Vino blanco, 10 reales cántaro; tinto, 11; vinagre, 14; aguardiente anisado, 34; sin anisar, 30.

Los vinos en Francia.
A pesar del tiempo poco favorable que ha reinado durante la época de las vendimias y de las avenidas producidas en algunos viñedos, la producción vinícola francesa se calcula este año, de un modo aproximado, en 45 ó 50 millones de hectolitros. Si unimos cualquiera de esas cifras á la que representa el stock de la anterior cosecha, se verá que la cantidad de vinos existente en la actualidad en Francia es considerable.
En muchos departamentos, y con especialidad en el Mediodía, la generalidad de los vinos presentan 9 á 10 grados y hermoso color; algunos, aunque no tan frecuentes, han alcanzado 11 y 12. Con estas condiciones, estos vinos se ofrecen en los mercados á francos y 1,25 el grano los más caros, pero el aprovisionamiento que ha venido haciéndose durante todo el año es causa de que hoy se hagan muy escasas demandas por los comerciantes. Esto puede dar una idea de la situación crítica por que atraviesa dicha República en los presentes momentos.
La alarma se generaliza, pues los vicultores franceses no ven cómo solucionar el problema de dar fácil y remuneradora salida á sus productos. Tratan de acudir nuevamente á las Cámaras solicitando que éstas consignen aumento en el consumo y nuevos y seguros mercados donde tengan aceptación sus vinos.
Consideran que dadas las analogías de idioma y legislación, Bélgica podrá abrir sus puertas á este comercio; y que sería muy ventajoso aprovechar la reciente visita imperial para que Rusia favorezca la entrada de sus mostos. De realizarse esta última aspiración, España resultaría indirectamente beneficiada, pues nuestros vinos de color y fuerte grado serían necesarios para fortalecer los caldos franceses.

En resumen, la cantidad y calidad actual de los vinos en Francia ha aumentado y mejorado tanto, que ni los vinos de sus colonias de África pueden competir, por los gastos de flete y comisión, con los aceptables mostos de la metrópoli, y que España, que por los derechos tan elevados de las aduanas tiene que vender á un precio casi doble sus productos, dirija la vista á otras plazas don de hallar más segura colocación á sus vinos.

Mercado de Cete.—En éste, como en todos los del Mediodía, tienen la esperanza de que dada la buena calidad que han conseguido este año sus vinos, podrán tener mayor aceptación en los gran des centros de consumo. Hasta el presente no ha empezado á demostrarse gran movimiento y aun continuando las ofertas á precios muy bajos, las demandas están reducidas á pequeñas partidas.
En lo que se refiere á frutas, legumbres y otros productos objeto de nuestra importación en dicha plaza, el comercio no demuestra gran actividad, y sólo se observa, desde hace algunos días, grandes arribos de avena, procedentes en su mayoría de las distintas comarcas productoras de la Península.

Mercados de aceites.
SITUACIÓN GENERAL
Lo merma das que van quedando las existencias de la campaña anterior en todos los puntos productores hace que los precios continúen firmes, aun cuando no escasea la oferta; pero la demanda es también regular, y no creamos que haya baja de precios hasta que empiecen á ofrecerse los nuevos aceites.
Algo contribuye también al sostenimiento de los precios lo contradictorios que son las noticias respecto á la próxima cosecha de aceite en Francia y Italia, pues se dice que, aun cuando el fruto no escasea, está en su mayoría dañado de la mosca, lo que mermará mucho la cosecha, aparte de la mala calidad de los aceites.
De desear sería hubiera algo de exportación en la futura campaña, puesto que de todos los puntos productores las noticias que se reciben son inmejorables, esperándose una buena cosecha.
Véanse las cotizaciones de algunas plazas:
Barcelona.—Aceites de oliva: Los precios se sostienen muy firmes y escasean los arribos, además de ser pocas las existencias en plaza.