El Progreso agrícola y pecuario (1901-02-22 00:00:00), página 8

biar de rumbos, dejar antiguas rutinas, producir más, ser intensiva en fin, en correspondencia con la creciente población, se encontraba siempre encerrada en los estrechos límites de una miserable ganadería, de una agricultura, por tanto, sin abonos, sin base sólida para su en grandecimiento.

Y era en vano que el maíz de Caraguá, que la alfalfa, que la patata, que la misma remolacha y otras plantas forrajeras fueran introducidas en el cultivo, con el inmenso contingente de su masa enorme; en vano que en el centro y el Sur de Francia se gastasen capitales cuantiosos en elevar aguas para el riego, y más cuantiosos aún de ciencia y de trabajo para retener en la superficie las de lluvia; sin fruto, que hombres decididos creasen bellas praderas artificiales, ora de secano, ya regadas por varios sistemas, por diversos modos, siempre con enorme anualidad de una tierra que aumentaba de valor fabulosamente; que el mismo Estado, con toda clase de estímulo, fomentase la creación de nuevas razas de animales, especializando sus funciones económicas; todo en vano, la agricultura no adelantaba un paso, ni lograba elevarse de su nivel de siempre.

Los forrajes, que en verano y en otoño eran abundantes, creados á tanta costa, en invierno y en primavera eran escasos, insuficientes siempre á las necesidades, no ya del ganado de renta que se quería crear, sino del mismo de trabajo, del pobre motor de tan mezquina empresa.

El ensilado, permitiendo guardar en todo tiempo, sin restricción alguna, toda clase de forrajes y disponer en toda ocasión del alimento necesario, acaba de una vez con tal estado de cosas, y asentando la agricultura sobre la base firme de una ganadería abundante y alimentada siempre al máximo, ha dado origen al prodigioso desenvolvimiento de una riqueza rural en Francia, que ha convertido en riesgos jardines sus campos y ha sido causa, á su vez, del maravilloso florecimiento de la riqueza general del país.

Grandes provechos podemos esperar en España del ensilado, mucho mayores que en Francia, como que en el estado verdaderamente desastroso de nuestra absurda producción agrícola, cualquier progreso ha de ser muy sensible, y como que además, nuestro cielo hermoso, nuestro ardiente sol tropical, permiten hacer inconcebibles cantidades de forrajes, que pueden crear, con el necesario esfuerzo, una rica ganadería, protectora y hermana de una agricultura racional, con abonos intensivos, necesita de brazos y de máquinas que pueble nuestros campos, que hoy son cementerios, y que los llene de alegría, de fuerza, de vida.

No es milagro, ni es ilusión. En un libro mío (1), que muy pronto verá, Dios mediante, la luz pública, se pone de manifiesto, como por virtud de la conservación de forrajes verdes se puede llegar de un golpe, casi sin trabajo, á sustituir por otros verdaderamente lucrativos nuestros actuales sistemas de cultivos, suprimiendo toda esa horrible máquina agrícola del cultivo al tercio de los cortijos andaluces, y del cultivo barbechado de toda España, que en el mundo ya nadie practica por cara, por viciosa, por positivamente inútil y perjudicial.

Dejando estas consideraciones para tiempo y lugar más oportunos, me limitaré á describir la práctica en cuestión.

JOSÉ P. DE GRACIA.
(Continuado.)
Hornachuelos Enero 1901.

Noticias.

La comisión, presidida por D. Bernardo Sagasta, nombrada para estudiar la reforma de la enseñanza agrícola y organización de los servicios agronómicos, de cuya creación dimos cuenta á nuestros lectores en el número del 15 de Enero, terminó el viernes último sus trabajos, y antes de elevarlos al Sr. Ministro de Agricultura, por quien fué nombrada, visitó al Sr. Allendesalazar, Ministro de Hacienda, para conocer la opinión que merecían á dicho señor, como ingeniero y profesor de la Escuela General de Agricultura, los estudios de la comisión.

* * *

Una de las revistas de universal renombre, el Journal d'Agriculture Pratique, que se publica en París, nos hace el honor de reproducir en su número del 14 de Febrero el notable artículo «Influencia de las labores profundas», debido á la brillante pluma del distinguido agricultor y ganadero Sr. Conde de San Bernardo, que apareció en nuestro periódico del 7 de Enero del presente año. Avalaron todavía más á dicho artículo los comentarios que de él hace el sabio Mr. L. Grandeau, redactor jefe del citado colega francés.

* * *

La Asociación de Labradores de la provincia de Zaragoza ha celebrado Junta general en el edificio de la Lonja.

Después de dar cuenta el presidente de los trabajos realizados por la Junta directiva, se trató del procedimiento adoptado por la «Azucarera de Aragón» para determinar los precios de la remolacha, afirmando que no era conveniente á los labradores. También se ocuparon de los trabajos realizados cerca de dicha azucarera.

* * *

Por Real orden de 24 de Octubre último, el Ministro de Hacienda ha resuelto, que las máquinas para prensar forrajes y paja, movidas por agua, vapor, gas, caballería ó á mano, están exentas de pagar contribución industrial, cuando sus dueños sean agricultores, y las utilicen únicamente respecto de tales productos, procedentes de sus fincas ó adquiridos para sus ganados de labor, y que en tal sentido se haga la oportuna adición al número 29 de la tabla de exenciones de la contribución.

* * *

En la información abierta en el Ministerio de Agricultura, sobre tarifas de ferrocarriles, se han presentado 88 trabajos, de los que corresponden 32 á autoridades y corporaciones oficiales, y 56 á particulares.

Eosos trabajos se han distribuido entre los diferentes negociados de carácter técnico del Ministerio, para que los extrac- ten, y de estos extractos se enviarán simultáneamente copia á los Consejos de Agricultura y Obras públicas, para que informen al Ministro, quien se propone resolver á la mayor brevedad esta importante cuestión.

(1) El ensilado en España.