El Progreso agrícola y pecuario (1901-02-28 00:00:00), página 12

52; cebada extremeña, de 30 á 31; id. del país, de 29 á 30; avena negra, de 23 á 25; id. rubia, de 23 á 24.

Toledo.—Menasalbas: Se cotiza:
Trigo, á 47 reales las 94 libras; centeno, 18.

Valladolid.—Se cotiza el trigo en los almacenes generales á 48,75 reales fanega.
En el mercado del Campillo se cotiza: triguillo, á 33 reales fanega; cebada, 31; avena, 22; centeno, 32.
En Medina del Campo rige el precio de 48 reales para el trigo, y los demás cereales se pagan: centeno, á 34; cebada, de 29 á 30.
El frío que se ha dejado sentir ha producido alguna desanimación en el mercado.
En Rioseco, al principio de la semana y por la misma causa, las entradas fueron insignificantes. Los tenedores ofrecieron partidas á 47,50 reales las 94 libras, que los compradores rehusaron. A 47 se hicieron la mayor parte de las transacciones.
En Nava del Rey ha producido los mismos efectos la crudeza del frío, pero el mercado muy sostenido, rigiendo los siguientes precios: Trigo, á 48 reales las 94 libras; centeno, á 35 fanega; cebada, 31.
Zamora.—Fermosellá: Cotización:
Trigo, á 46 reales fanega; centeno, á 37; cebada, 32.
Zaragoza.—Son los precios exactamente los mismos que en la semana anterior, pero las operaciones han estado más paralizadas, influyendo en ello muy especialmente el corte de las aguas del Canal.
He aquí la cotización actual:
Trigos: Catalán, de 23,97 á 24,25 pesetas hectolitro; hembilla, de 21,14 á 22,86; y huerta, de 20,60 á 21,18; cebada, de 14,99 á 15,52.

Precios de productos agrícolas españoles y otros en las plazas de Cette y Marsella.
Aceites, los 100 kilogramos: extrafino, de 145 á 155 francos; superino, de 125 á 135; fino, de 90 á 100; corchos, los 1.000; superino, de 25 á 35 francos; fino, de 15 á 25; ordinario, de 10 á 15; azafrán español, de 80 á 84 francos kilo; limones, de 15 á 20 francos el mil; pasa de Málaga, de 8 á 15 francos, según calidad, la caja de 10 kilos; pasa de Denia, de 75 á 80 francos, según clase, los 100 kilos; ciruelas secas, de 75 á 140 francos; heces, de 25 á 35; el grado de ácido tartrico, de 1,20 á 1,25; tartaro en bruto, de 70 á 100; el grado de bitartrato, de 1,35 á 1,40; avellanas de Tarragona, de 130 á 134; almendras de Mallorca, de 222 á 225; de Alicante, de 260 á 263; con cáscara, de 96 á 98; cacahuetes, de 43 á 48; alpiste, de 17 á 18; lentejas, de 30 á 32; judías, de 18 á 22; cominos, de 84 á 86; anís de Málaga, de 68 á 72; higos, de 30 á 45; azúcares en entrepot: blancos, de 28 á 29; rojos, de 27 á 28; refinados, 40; franco de derechos, 108; pimiento molido dulce, de 80 á 100; regaliz, de 23 á 24; ajos, de 10 á 12; cebollas, de 10 á 12; patatas, de 9 á 11; peras, de 40 á 45; manzanas, de 24 á 28; tomates, de 40 á 45; naranjas, de 22 á 28 francos el mil; mandarinas, de 20 á 25 francos.
Alcoholes: 3/6 buen gusto, 90 francos hectolitro; de orujo, 65; del Norte, de 37 á 39; Norte extrafino, 42; cognac, de 130 á 150.
Heno, de 11 á 12 francos; alfalfa, de 9 á 10; salvados, de 10 á 15; algarrobas, de 11 á 14; paja, de 3 á 5, todo los 100 kilos.

Precios de los cereales en los mercados franceses y principales de Europa y América.

Trigos (los 100 kilos):
París, sin precisar clases, de 19 á 20,75 francos.
Lyon, de 18,75 á 19,25.
Burdeos, de 19 á 19,25.
Marsella (entrepot): Tuzelle Bel-Abbes, 20,50; Orán-Colón, 20; Philippeville, 19,50; Iska Nicolaiéff, 17; Marianoiéff, 17,50; Berdianska, 17,50; Odessa, 17; Azime Nicolaiéff, 16,50. Tiempo del país: Indre, 20,50; Bourbonnais, 20,25; Borgoña, 20,25; Duro: Africca extra, 21,50; indien buena, 19,30; Rusia, 17,75; Oulka Odessa, 16,50; Taganrog, 17; Berdianska, 17,50.
Amberes, de 16,25 á 17,25.
Viena, 16,43.
Budapest, 15,79.
Berlín, de 20,15 á 20,43.
Londres, de 16,65 á 18,80.
Liverpool, 16,80.
Nueva York, 15,23.
Chicago, 14,35.
Cebada (los 100 kilos):
París, de 15 á 17 francos.
Lyon, de 16,50 á 16,75.
Burdeos, de 17,25 á 17,50.
Marsella (entrepot): Cebada de África, 13,25; id. de Messina, 11,25; id. de Rusia, 11,75.
Centeno (los 100 kilos):
París, de 15 á 15,50 francos.
Lyon, de 14,25 á 14,50.
Burdeos, de 16 á 16,25.
Avena (los 100 kilos):
París, de 18 á 18,50 francos.
Lyon, de 17 á 18,50.
Burdeos, de 17 á 19,75.
Cette, de España, gris, 18,75; id. blanco, 17,50.
Marsella (entrepot): Avena de Rusia, de 12 á 12,50; id. de Rodosto, de 11 á 11,25; id. de Messina, de 10,75 á 11.
Maíz (los 100 kilos):
París, de 15,25 á 15,50 francos.
Burdeos, de 16 á 20.
Marsella (entrepot): Maíz de Cinquantini, á 13.
De la Plata, á 11,50.
De Poti, á 10,75.

Mercados de vinos y alcoholes.

SITUACIÓN GENERAL

La paralización en las operaciones sobre vinos y alcoholes persiste en la actualidad, sin que el movimiento, pasajero y de poca importancia, iniciado en algunas comarcas se haya generalizado como se esperaba.
Esta situación empieza á preocupar grandemente á los cosecheros, que cada día ven más difícil la colocación de sus existencias, que cederían á precios ruinosos.

Únicamente en la región manchega el tráfico ha tenido alguna animación, pero los embarques hasta ahora verificados no han alcanzado, ni mucho menos, las proporciones de otros años.
En los mercados andaluces apenas si se han hecho transacciones, pero los cosecheros se muestran esperanzados porque recientemente han recibido proposiciones de los traficantes de Jerez y se prometen que en breve sucederá á la calma actual una contratación bastante activa.
En la Rioja se han presentado algunos comisionistas franceses que, no obstante la ninguna exigencia de la oferta, no han ajustado partidas de importancia.
La situación de nuestros caldos en los mercados extranjeros sigue también siendo muy poco lisonjera para la exportación, y sólo las buenas marcas españolas tienen la aceptación de siempre y mantienen la firmeza de los precios, pero la demanda de los vinos ordinarios es totalmente nula.
Cerrados para éstos los mercados franceses, las pocas importaciones de los mismos en Alemania y Suiza son un indicio de la conveniencia de la explotación que debe emprenderse, de los mercados europeos.
La cotización de los mercados españoles es como sigue:
Alicante.—Muy poco numerosas son las transacciones que se realizan y los precios tan bajos que oscilan entre 3 y 7 reales cántaro de 11 litros.
En el resto de la provincia existe la misma calma y todo el movimiento se limita á algunos embarques para Barcelona.
Badajoz.—Guareña: Se cotiza el vino á 12 reales arroba.
En Mechal se paga la arroba de vino á 10 reales.
Barcelona.—Vinos: Sin variaciones en los precios, pero con algo más de movimiento.
Cotizan: Alicantinos de 14 grados, de 10 á 21; id. 15 á 16, 21 á 23; id. cerezas 14 á 15, 22 á 26; Aragón 14, 20 á 23; id. 15 á 16, 22 á 24; navarros 15 á 16, 24 á 27; Villarreal negro 10 á 12, 18 á 20; id. blanco 10 á 12, 19 á 21; Campo Tarragona 13 á 14, 19 á 21; id. 15 á 16, 21 á 23; Prioratos 14 á 16, 27 á 30; mistela blanca, según clase, 37,50 á 40; mistela negra, según clase, 40 á 45.
Alcoholes: Rectificados, igual precio que la semana anterior.
Destilados, de 38,5 á 39 grados Cartier, de 85 á 89 pesos los 500 litros sin casco.
De 35 grados, de 81 á 84 id. los 516 litros sin casco.
Orujos y residuos, igual que la semana anterior.
Cañas, lo mismo también.
Burgos.—Se cotiza el vino tinto á 17 reales cántaro.
En Aranda de Duero se cotiza el vino blanco á 15 reales cántaro; tinto, 12.
En Covarrubias se cotiza:
Vino tinto y claro, á 9 reales cántaro; aguardiente, á 36.
Cádiz.—Jerez de la Frontera: Se cotiza el vino de Jerez de 10 á 160 pesetas arroba.
Ciudad Real.—Mucha animación, lo mismo en la capital que en la provincia,