El Progreso agrícola y pecuario (1900-11-15 00:00:00), página 7

quedando siempre a salvo la inspección del Estado.

Siguiendo á los informes, se estudia en ellos la situación del personal de enseñanza, la distribución de su trabajo, cuestión de locales, lo referente á la hacienda ó finca agrícola, los trabajos de los alumnos, su instrucción militar obligatoria, las condiciones higiénicas y sanitarias, el material didáctico, los programas de enseñanza; el horario, el movimiento de los alumnos, en el que se observa el destino que tienen una vez terminados los estudios, como también su procedencia, el estado económico de la escuela y muy especialmente la influencia de esta en la comarca.

Con sólo la lectura de esos informes se conoce claramente la organización autónoma de que gozan los centros de enseñanza; el prestigio que tienen en la comarca, notándose la manera como se consigue hacerlos eficaces, muy especialmente por la procedencia y destino de los alumnos, ya que el contingente lo forman obreros ó hijos de propietarios que regresan después á dirigir sus haciendas y á labrar las tierras con mayor suma de conocimientos.

Se comprende bien lo difícil que es resumir esta obra, de unas 470 páginas, y muy sencillo darse cuenta con sólo leer cualquiera de los referidos informes.

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La otra obra que con el mismo título se editó el 94 comprende las preguntas y observaciones que tanto el Comité administrativo como el Consejo de enseñanza que existen en cada centro elevan al Ministro de Agricultura sobre la organización de las escuelas prácticas, especiales y superiores, que en número de 26 existían en aquella fecha. Forma un volumen de 670 páginas.

Esas Memorias se redactaron en cada centro bajo la pauta de un interrogatorio decretado por el Ministerio de Agricultura, el cual obedece á indicaciones del Parlamento y de la prensa.

Comprende este interrogatorio los siguientes puntos:

Programa de la enseñanza general y especial; qué modificaciones precisas conviene introducir, si ésta á fin de darle un carácter más práctico, ó más elemental, ó más teórico ó científico.

Duración del curso, si tres años se resultan suficientes, ó si hay que aumentarlo, disminuirlo, conservarlo único para todos los alumnos ó subdividirlo y graduarlo á las condiciones de éstos, según las diversas aptitudes que se quieran obtener con respecto á las necesidades de la comarca ó de la escuela.

Si al curso obligatorio conviene agregar profesores y cuáles sean para los alumnos internos ó externos.

Edad de admisión, si conviene elevarla ó disminuirla.

Calidad y procedencia de los alumnos; si conviene restringir en determinada proporción la admisión de alumnos que no sean de familia rural, si debe darse preferencia á los de ésa. Si se deben admitir oyentes, solos ó á la vez, para tomar parte en las labores del campo y en qué condiciones deben admitirse.

Cuáles medios conviene adoptar para conseguir la asistencia de los alumnos hijos de agricultores.

Ingerencia de los agricultores en la escuela, á la vez que de las corporaciones locales que forman parte del Comité administrativo; si á la vez convendría ampliar y en qué forma esa ingenería en beneficio de la agricultura local, pero sin perturbar la vida de la escuela y la autoridad y responsabilidad del Director.

Condiciones de la finca y su explotación á fin de que se separe lo menos posible del tipo de una hacienda particular. ¿Convendría entregarla á un arrendatario privado, reservándose á la Dirección la ingenería necesaria para la enseñanza práctica de los alumnos? ¿Conviene que sobre los productos netos perciba una cuota el personal de enseñanza?

Relación entre el Director y los demás profesores; límite de las respectivas atribuciones y competencias.

Despós precisos y claros que manifiesten los agricultores con respecto á las condiciones de la escuela, de la categoría de las personas de entre las que deben reclutarse los alumnos.

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Es notable la manera como cada Comité cumple su misión con una minuciosidad extraordinaria y con un criterio claro, expresado en las Memorias sobre las necesidades y desenvolvimiento de cada escuela.

Es muy difícil resumir estos trabajos, en los que se destaca la tenacidad del Ministerio de Agricultura en hacer eficaz la enseñanza agrícola, y en que trágicos entre la clase agricultora, haciendo que ésta tenga representación y responsabilidad moral y efectiva, ha venido á intervenir en la marcha del establecimiento como sobresalida extraordinariamente la autonomía que tienen dichos Centros.

Se nota el criterio que domina al legislar respecto á las cuestiones agrícolas, tomando por base las corrientes de opinión que proceden de la clase agricultura, con lo que se asegura ó se obtiene mayores probabilidades de éxito.

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En la Exposición de París y en el pabellón de Italia, conseguí una obra titulada Noticia de la agricultura italiana. La primera parte de esta obra está dedicada á las condiciones generales en que se desarrolla esa industria, clima, cultivos, arboricultura, ganadería, industrias derivadas, bonificaciones culturales.

La segunda parte se refiere á la enseñanza agraria en el año 1899.

Se hace el estudio respecto á la situación, funcionamiento y forma de la enseñanza en las dos escuelas superiores, de donde sale el profesorado, en el Instituto agrario experimental, en el idem forestal, en las escuelas prácticas y en las especiales.

Hay veintiséis de las primeras, cinco de viticultura y enología, dos de zootecnia y fabricación de quesos, una de pomología y horticultura y otra de olivicultura.

Estudia las escuelas libres de agricultura, cafeterías ambulantes, institutos experimentales o estaciones de pruebas agrícolas y especiales, tres estaciones de piscicultura, dos institutos zootécnicos, un museo agrario en Roma, cinco bodegas experimentales, tres almazaras idem, un observatorio de apicultura, depósitos de máquinas agrícolas del Gobierno.

La descripción de todos estos organismos es sucinta, pero da idea de los beneficios que reportan, de la influencia que ejercen, de la acción fecunda del Ministerio de Agricultura y sobre todo del interés que demuestra la clase agricultora en hacer eficaces los esfuerzos del Gobierno y demás entidades oficiales.

Toda esta organización procede de unas leyes que no me ha sido fácil encontrar.

ISIDORO AGUILÓ.

Personal agronómico.

El Ingeniero D. Francisco de P. Curado, que prestaba sus servicios en la Estación enológica de Toro, ha sido destinado á la Jefatura del Servicio agronómico de Zamora, pasando á la citada enológica D. Tomás Riestra y Cepa, que servía en la Estación sericológica de Murcia, yendo á este último destino el Jefe del Servicio agronómico de Almería, D. Emilio López Peñafiel, á quien reemplaza D. Juan Ramón y Vidal, Ingeniero jefe de Parragona, á cuya provincia se destina á D. Paulino Foug.

Los Peritos agrícolas Sres. Sánchez Font y Pardo Valiente, que ingresaron en el Servicio agronómico, han sido destinados á la Granja de la Coruña y á la provincia de Lérida.

Producción y comercio del algodón en el mundo.

(Continuación).

India.

Producción.—El desarrollo de la producción del algodón en la India es digno de estudio. Desde el período de 1874-1878 al de 1879-1883 el área del cultivo creció en 2 millones de acres (acra=—0 áreas), ó sea en 18 por 100, y desde este último período hasta 1889 en 23 por 100. La producción aumentó desde 1873 á 1882 en 152.000 balas (bala=—21 kilogramos).

En el año de 1889 el área de cultivo se extendió mucho, alcanzando la sin precedente extensión de 16 millones de acres.

En estos últimos diez años ha habido una disminución tanto en el área como en la cosecha, siendo ésta en el período de 1892-95 de 2.765.000 balas.

Una de las dificultades mayores que se encuentra en la India para el desarrollo del cultivo de algodón es la gran división de la tierra entre pequeños propietarios, así como la falta de inteligente trabajo.

Los bajos salarios no compensan estas dificultades.

Los principales puntos donde se recibe el algodón son Bombay, Calcutta y Madras.

Exportación.—Durante el período de 1884-1888, la India exportó un 57 por 100 de su producción total, declinando en 1889-90 á 52 por 100, y á 46 por 100 en 1891-92.

El mayor consumidor de algodón de la India es el Japón, que en 1897-98 tomó 35 por 100 de la exportación total. Las demás naciones importadoras de algodón indio son Alemania, Italia, Bélgica y Austria-Hungría, que importan respectivamente el 15, 13, 10 y 8 por 100 de la exportación total. Francia importa el 4 por 100.

Las condiciones de la exportación han variado mucho por lo que hace á las naciones consumidoras desde 1885. Entonces Inglaterra importaba el 36 por 100, Francia el 10 por 100, mientras que Alemania consumía sólo el 2 por 100. Hoy la exportación á Inglaterra y Francia ha disminuido mucho; pero en cambio ha aumentado considerablemente la exportación á las naciones que fabrican los tejidos de algodón más baratos. Esto puede verse comparando lo que las diversas naciones importan de algodón americano e indio. Así Inglaterra importó (1897-98) 45 por 100 de la exportación total americana y sólo el 5 por 100 de la india, Francia 10 por 100 de la americana y 4 por 100 de la india; en cambio Alemania importó el 24 por 100 de la americana y 15 por 100 de la india, Bélgica 2 por 100 de la americana y 10 por 100 de la india, Italia 5 por 100 de la americana y 13 por 100 de la india. El ejemplo más vivo de la concurrencia entre el algodón americano y el indio, como debido á la baratura de los artículos manufacturados en los países importadores, nos lo suministra el Japón, que importó sólo el 2 por 100 de la exportación americana, y en cambio importa el 35 por 100 de la india.