El Progreso agrícola y pecuario (1901-03-15 00:00:00), página 9

subiendo el nivel del silo, hasta el momento en que el forraje se ha concluido, en el cual es preciso cubrir y cargar.

Para ello se han reunido restos de tablas, trozos de palos y maderos, desechos que siempre existen en toda casa de labor, con los cuales se va tapando cuidadosamente el forraje, é inmediatamente es preciso comenzar á echar piedras hasta que sobre cada metro cuadrado haya al menos un peso de 600 kilos.

Dos condiciones han de cumplirse al llenar el silo; la primera es que se imprima la mayor actividad á la faena, de modo que ésta dure el menos tiempo posible, sin que en ningún caso pueda detenerse por más de seis ó ocho horas la entrada del forraje fresco; la segunda, que la presión que se efectúe sobre el forraje al encerrarlo sea sumamente energética.

Conviene notar que el único enemigo es el aire, y póngase, por tanto, el mayor cuidado en expulsarle. Todo lo que tienda á este objeto, contribuirá al éxito final de la operación.

Terminado el cargo, no hay que volverse á ocupar del silo hasta el momento en que se haya de consumir, llegado el cual se levantará un trozo de aquél y se irá sacando el forraje diariamente, el que hubiere necesidad, sin otro cuidado que no descargar más cantidad que la que se juzgue precisa para el consumo de ocho ó diez días.

José P. de Gracia.
Hornachuelos Enero 1901.
(Concluye.)

Noticias.

Granja experimental de Valencia.—Las variedades de adormideras (Parot) que se sembraron en primeros de Diciembre en camas calientes en este centro han sido trasplantadas al campo, donde han de terminar su período vegetativo; la distancia á que se han colocado ha sido de 50 centímetros en cuadro, y antes se ha preparado el terreno con labores profundas y abonado con estiércol bien descompuesto, con el fin de duplicar la tierra y proporcionarle elementos para su debida nutrición y desarrollo.

Damos á conocer al público los anteriores datos para que si desea algún agricultor un pequeño número de plantas las pueda recoger en aquella Granja, donde se le facilitarán, además, todos los datos referentes á su cultivo y aprovechamiento. Dichas plantas pueden recogerse en el término de ocho días.

Las patatas tempranas continúan su vegetación, sin que por las heladas últimas hayan sufrido perjuicio alguno. La variedad Canadá, á pesar de no estar clasificada como temprana, ha nacido con muy poca diferencia respecto á las demás.

Los trigos también siguen vegetando con lozanía, observando algunas diferencias en las distintas parcelas abonadas con diversas fórmulas de abonos; la abonada con fórmula completa es hoy la de mejor aspecto.

Entre las variedades ensayadas se observan también en este primer período algunas diferencias; el Fuscense, el Duro de Meadeh y el Nules parecen actualmente los que prometen mejor cosecha; sin embargo, no puede asegurarse nada hasta que la recolección se efectúe; entonces conocerán los agricultores el resultado obtenido.

También se ha practicado el ensilado de remolacha azucarrera, para su mejor conservación; pero en condiciones tales de economía, que cualquier agricultor, con los medios de que ordinariamente dispone, puede emplearlos sin gasto excesivo; cuando se descubra, daremos cuenta también del resultado que se obtenga.

También se ha practicado la siembra de cebolla (cebollín) de la variedad de embarque y hecho algunos ensayos de abonos químicos en distintas parcelas.

** Cámara Agrícola del Ampurdán.—El día 14 del pasado mes se celebró en el salón de conferencias de esta Cámara agrícola la anunciada reunión de socios viticultores y vinculadores para estudiar la mejor manera de llevar á cumplimiento la proposición segunda de carácter local referente á destilación de alcohol viníco y elaboración de tartaros aceptada en la reunión de viticultores celebrada el día 29 del pasado Noviembre en el Teatro Principal.

Expuesto por la presidencia el objeto de la reunión, el Secretario interino D. Antonio Papel dirá lectura de un proyecto de reglamento confeccionado por la Sección 1.ª de la Cámara para la organización de una fábrica de alcoholos y tartaros, mediante acciones y bajo la protección de la Cámara.

Los concurrentes encontraron la idea muy buena, y teniendo en cuenta lo importante del proyecto, se acordó que durante el presente mes quedaría en el local de la Cámara á disposición de todos los que quisieran estudiarlo, para que pudieran presentar las modificaciones que creyesen convenientes.

Suplicamos á todos aquellos que tengan cariño al país se fijen bien en la cuestión, pues siempre ella podrá aliviar en algo la crisis vinícola por que estamos atravesando.

** Con el fin de dar facilidades á la industria azucarera, por Real orden de 1.º de Febrero, publicada en la Gaceta del 10, ha dispuesto el Sr. Ministro de Hacienda que se modifique la última parte de la regla 4.ª de la Real orden de 5 de Abril del año anterior, rebajando á 20 el número de sacos de azúcar, ó su equivalente en peso en otra clase de envases, que como mínimo puedan extraerse en cada salida de los depósitos centrales de referencia.

** La Asociación de fabricantes de harina de Barcelona ha acordado solicitar de las Compañías de navegación que prestan servicio de cabotaje la rebaja del 10 por 100 de los fletes que fueron aumentados á raíz de la subida del precio de los carbones, por considerar que dicho aumento no debe ser permanente y debe cesar al normalizarse el precio de aquéllos.

** En la convocatoria pública, que tuvo lugar hace unos días en el Instituto Agrícola Catalán de San Isidro y que fué la tercera de las dedicadas á la discusión del tema, relativo al estudio de los medios para facilitar la entrada de los vinos en las grandes poblaciones, y de favorecer su consumo con provecho para los cosecheros y economía para los consumidores, quedaron aprobadas definitivamente las siguientes conclusiones:

1.ª Que el vino hasta los 12 pague por derechos de consumo, al entrar en las poblaciones de más de 10.000 habitantes dos pesetas por hectolitro.

2.ª Que los vinos comprendidos entre los 12 y los 15º, paguen por igual concepto ocho pesetas por hectolitro.

3.ª Que el mínimo del impuesto de consumos aplicable á los alcoholos comestibles, sea de una peseta por grado, considerando como alcoholos los vinos superiores á 15º, que los alcoholos destinados á la industria paguen por el tipo actual; con la condición que han de ser desnaturalizados en los fiestos mediante la adición de algún hidrocaburó. Y que la dispensa de derechos que establece para los alcoholos el art. 27, párrafo 4.º del reglamento, se aplique únicamente á los destinados á la fabricación de licores y encabezamiento de vinos destinados unos y otros á la exportación, y

4.ª Que se prohiba la existencia de los depósitos de los comerciantes, tratantes, especuladores y almacenistas de vinos dentro de Barcelona, tal como está establecido en el caso de Madrid.

Quedando por estudiar otras conclusiones, relativas unas á la manera de poner en práctica lo que se propone en las que quedan expuestas, y otras á diversos detalles relacionados con las mismas.

El Instituto se propone hacer por su parte cuanto le sea posible para que se traduzcan pronto en hechos las aspiraciones de los viticultores.