El Progreso agrícola y pecuario (1901-01-31 00:00:00), página 11

SECCION DE MERCADOS

Mercado de cereales.

Los informes que recibimos del extranjero acusan poco movimiento en los mercados y alguna dificultad para las ventas; lo que unido á la importancia de los stocks bastante creados de ordinario, á las grandes cantidades que los Estados Unidos están exportando para distintos puntos y á las exportaciones en gran escala que anuncian de la República Argentina, da grandes esperanzas al mercado consumidor, que con estas noticias no se apresura á comprar, dificultando y contrariando así las operaciones de la especulación.

Estas circunstancias hacen que en los mercados reguladores baje la cotización del trigo, que ha perdido sesenta céntimos en Nueva York y Chicago, y 10 céntimos aproximadamente en los mercados principales de Europa.

En los mercados españoles los precios tienden á acentuar su firmeza, habiendo en algunos una ligera subida. El tiempo es muy favorable para los sembrados, que con las últimas lluvias, que han sido generales en toda la Península, han tomado el mejor aspecto. Pero aunque esta circunstancia promete una excelente cosecha, todavía la parquedad de las existencias no permite el descenso en los precios, que sólo una baja muy pronunciada en los mercados extranjeros podría producir aquí.

Alicante.—Elche: Continúa en calma este mercado.

Cotización: Trigos del país, de 33 á 35 pesetas 100 kilos; id. extranjero, 32 á 33; cebada del país, 22 á 23; id. extranjera, 20 á 21; avena blanca, 18 á 19.

Avila.—Tendencia en el mercado, firme.

Los precios para las compras al detall son los siguientes:

Trigos del país, de 11,75 á 12 pesetas fanega; cebada del país, 7 á 7,25; centeno, 8,25 á 8,50.

En Arévalo la tendencia del mercado es al alza.

Cotización: Trigo superior, á 12,25 pesetas fanega; id. corriente, á 12,13 pesetas; cebada, á 7 pesetas; centeno, á 8,75 pesetas.

En Piedrahita hay pocas existencias de trigo y cebada.

Cotización: Trigo, de 12 á 12,13 pesetas fanega; cebada, á 8,25 pesetas; centeno, de 8,75 á 8,88 pesetas.

Badajoz.—Continúa acentuándose la animación en este mercado. Se verifican bastantes transacciones. Precios relativamente altos, manteniéndose firmes y con tendencia al alza.

Cotización: Trigo, de 29 á 30 pesetas los 100 kilogramos; cebada, á 20 pesetas; centeno, de 21 á 21,50 pesetas; avena á 14,50 pesetas.

Barcelona.—El alza de los mercados castellanos sostiene los precios en la plaza, pero la fabricación está bien provista y no preocupa mucho la cotización castellana. Esto explica que en la Lonja no se hagan muchas operaciones, sucediéndose los días de relativa animación y los de flojedad en las transacciones. La tendencia es el mantenimiento de tal estado por algún tiempo.

Cotización: Trigos: Candeal Castilla, de 32,72 á 33,18 pesetas los 100 kilos; idem de Navarra, de 31,36 á 31,81; id. del Danubio, de 32,71 á 33,18; id. duro de Taganrok, de 33,18 á 33,65.

Los últimos días han llegado importantes partidas de Rusia y la Argentina y de las regiones de la Península, especialmente de Aragón.

El comercio de harinas está muy encañado á pesar del alza del trigo, que todavía hubiera sido mayor de haber sido animada la venta de aquéllas.

La cebada se cotiza de 23 á 24 pesetas los 100 kilos, y la avena de 20 á 21 pesetas.

Burgos.—La concurrencia á los mercados no pasa de regular. Transacciones enclamadas. En general, los precios se mantienen con mucha firmeza, acusando alguna subida los trigos y cebadas.

Cotización: Trigo blanco, de 11,75 á 11,88 pesetas las 92 libras; id. rojo, de 11,63 á 11,75; centeno, de 8,75 á 9, cebada, de 7,75 á 8; avena, de 5,50 á 5,75.

En Melgar de Fernamental el negocio de granos está limitado á pequeñas ventas para cubrir las necesidades del consumo.

De cebada llegaron últimamente 100 fanegas, que se detallaron á 7,50 pesetas. La avena se cotizó á 5,50 pesetas fanega y los yeros á 4,5.

Cáceres.—Continúan los mismos precios.

Trigos del país, de 11,50 á 12,25 pesetas fanega; cebada del país, de 6 á 6,50; centeno, de 8,50 á 8,75; avena blanca, de 3,50 á 3,75; id. negra, de 3,25 á 3,50.

En Hervás el mercado de cereales está completamente paralizado, no presentándose apenas existencias á la venta.

En Navalromar de la Mata se cotiza el trigo á 12 pesetas fanega, centeno á 9 y cebada á 7,50.

Cádiz.—Jerez de la Frontera: Se cotiza el trigo del país de 14 á 15 pesetas fanega; cebada del país, á 8,25; avena blanca, á 6,50.

Ciudad Real.—Persiste la desanimación en este mercado.

Cotización por 100 kilogramos: Trigo, de 31 á 31,50 pesetas; cebada, á 23.

En Manzanares se cotizan los 100 kilogramos de trigo á 31,30 pesetas, cebada á 22, centeno á 23 y avena á 25.

En Granátula se cotiza el candeal á 13,50 pesetas fanega, centeno á 10, cebada á 7.

Córdoba.—Tendencia á la baja, en vista del buen aspecto de las semeraneras.

En Bujalance se cotiza la fanega de trigo de 12,50 á 13,25 pesetas; la de cebada, de 6,75 á 7.

Granada: Huéscar: Mercados algo animados.

Cotización: Trigo fuerte, á 14 pesetas la fanega; id. candeal, á 12,75; centeno, á 8,50; cebada, á 8.

En Santa Fe se cotiza el trigo á 14 pesetas fanega; cebada, á 7.

Huesca.—Acusa actividad el negocio de trigos, habiéndose exportado buen número de vagones con destino á Cataluña.

Sosténense firmes los precios de las cebadas y avenas.

Trigos del país, de 22,20 á 22,75 pesetas hectolitro; cebada del país, de 15,55 á 16,10; avena negra, de 10 á 10,60.

En Almuniente, los cereales tienden á la baja. Cotízase el trigo á 40 pesetas el cabal de 180 litros; cebada, á 27,50; maíz, á 30.

Jaén.—A pesar del buen aspecto que presentan los sembrados, se han elevado los precios de los cereales.

Cotización: Trigo del país, de 13,50 á 14 pesetas fanega; cebada del país, de 8,50 á 9; centeno de Jerez, de 12 á 12,50.

León.—Se cotiza el trigo á 12 pesetas fanega; centeno, 8,25; cebada, 7,50, y avena, 5.

En Valderas, la tendencia del mercado de trigos sigue siendo de firmeza, habiéndose presentado últimamente 300 fanegas, que se detallaron con animación á 11,38 pesetas.

La cebada se cotiza á 6,75 pesetas fanega.

Lérida.—La corriente alcista se ha dejado sentir también en esta plaza, determinando una pequeña elevación en los precios del trigo; las demás clases de granos no han variado.

Trigos: el de 1º se cotiza á 19 pesetas los 50 kilos; de 2º, á 18,50; de huerta, de 1º, á 18; cebada superior, 11 los 40 kilos; avena, 8 los 30, y centeno, 13 igual cantidad.

Logroño.—Trigos, cebadas, habas, avena, muy firmes, con tendencia al alza.

Cotización: Trigos del país, de 11,75 á 12 pesetas fanega; cebada del país, de 8 á 8,25; avena blanca, de 6 á 6,50.

Madrid.—El tiempo continúa á satisfacción de los labradores, y aunque prematuramente, en vista del buen aspecto que presentan los campos, hay esperanzas de una buena cosecha.

Sin embargo, los precios del trigo, y por lo tanto de las harinas, continúan sostenidos y más bien con tendencia al alza; de la Sagrada se ha llegado á pagar estos días hasta á 15,75 pesetas la fanega de trigo.

Cotización: Trigos de la campiña, 14 pesetas fanega; de la Mancha, 15; de Castilla, 13,75; de la línea de Cuenca, 14,25; de la de Guadalajara, 14; centeno, 11; cebada, 8 á 8,25; avena, 6,25 á 6,50.

Málaga.—Se cotizan los trigos del país de 15 á 15,50 pesetas fanega; cebada del país, de 8 á 8,25.

Navarra.—Barasoain: Cotización: Trigo, 6 pesetas robo (28,13 litros); cebada, 4; avena, 3,75.

En Dicastillo se cotiza el trigo á 5,75 pesetas robo; cebada, 4,25; avena, 3,25.

En Estella hay regulares existencias de granos. Se cotiza el trigo á 5,50 pesetas robo; cebada, 4; avena, 3,50.

En Los Arcos hay buenas existencias de granos.

Cotización: Trigo, 5,50 pesetas robo; cebada, 3,75.

En Tudela se cotiza el robo de trigo á 5,75 pesetas; cebada, 4,50.

Palencia.—Los mercados, muy concurridos. Precios firmes, especialmente para el trigo, que tiende á mejorar, habiéndose notado deseos de adquirir.

Toda cuanta cebada llega al mercado se adquiere seguidamente por compradores de fuera, y como es muy solicitada, los precios se sostienen con firmeza y aun tienden al alza.