El Progreso agrícola y pecuario (1900-09-30 00:00:00), página 17

de los intereses agrícolas, que en tan alto grado importan á nuestro país.

Al manifestar el profundo dolor con que hemos sabido esta desgracia, enviamos nuestro más sentido pésame á la familia de nuestro inolvidable compañero.

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Encuentras: en Valencia el ilustrado ingeniero agrónomo, al servicio de la Compañía Arrendataria de la renta de tabacos, Sr. Herrero, encargado por dicha Compañía de ensayar el cultivo del tabaco en la región valenciana. Según nuestras noticias, ya se ha hecho la recolección de la hoja en los campos de experiencias, cedidos en término de Alginet por don Rafael Marín y en el de Albertique por D. Ricardo Ortiz. En el primero se ha recolectado tabaco muy fino, y en el segundo la cosecha ha sido mayor, pero no es de tan excelente calidad.

Ahora se ha de practicar el laborco, cuyas operaciones son de verdadera importancia y constituyen el problema principal de la producción tabacalera en las zonas donde se ha ensayado, ya que el problema cultural está, por fortuna, favorablemente resuelto.

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Ya han regresado de su viaje al Mediodía de Francia los ingenieros Sres. Gayán y Padilla, comisionados por la Diputación de Zaragoza para visitar algunos viveros de vides americanas.

Las impresiones que traen de su viaje no pueden ser más satisfactorias, prometiendo feli- ces resultados á los agricultores de la región si éstos atienden sus consejos en cuanto se rela- ciona con la repoblación de los viñedos.

El Sr. Gayán ha cambiado impresiones con algunos diputados, mostrándose todos decididos á iniciar y sostener con perseverancia la campaña antifioxérica.

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Se ha repartido á los vocales del Sindicato para la exportación de vinos el proyecto de re- glamento redactado por el Sr. Duque de Almodóvar. Pronto se reunirá el Sindicato para discu- tirlo y aprobarlo, proponiéndose el Ministerio de Agricultura dar gran impulso á los trabajos de ese organismo, una vez que, terminado el verano, se encuentren en Madrid las personalidades que lo constituyen.

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Alfa-Laval.

Las desnatadoras Alfa-Laval han ob- tenido el Gran Prix en la Exposición de París.

450 es el número de me- dallas de oro que han obtenido estas maquinarias en Ex- posiciónes en todas partes del mundo.

¿Qué es la des- natadora Alfa-La- val? La máquina más perfecta y sin rival en el mundo para separar la nata de la leche por medio de la fuerza centrifuga.

¿Y qué ventajas se obtiene con esto? No solamente más manteca de la leche, la cual resulta de mejor calidad, sino que la leche desnata- da queda completamente dulce y adecuada para el uso doméstico.

Para las fábricas pequeñas la Aktisbola- get Separator construye una desnatadora pequeño movida á brazo, según adjunto diseño, que parece un juguete, que desnata hasta 40 litros de leche por hora, y cuyo precio es sumamente económico.

D. Carlos Yensen, de Bilbao, que es el único representante de la casa en España, dará cuan- tos detalles quieran á los que se interesen por estas maquinarias.

INSTITUTO AGRÍCOLA DE ALFONSO XII
Granja Central.
Se venden en pública subasta las palomas existentes en esta Granja, el día 9 del próximo Octubre, á las tres en punto de su tarde.

Las proposiciones se admitirán en las oficinas de dicho establecimiento, todos los días no fe- riados, de dos á cinco de la misma, hasta el 8 inclusive de dicho mes.

El pliego de condiciones se halla de mani- fiesto en el tablón de anuncios de las citadas oficinas.

La Moncloa (Madrid) 26 de Septiembre de 1900.—El Director, José María Martí.

Bibliografía.

Las enfermedades del vino, por D. Juan M. Priego y Jaramillo, ingeniero agrónomo.

Con este título acaba de publicar el ex- director de la Estación enológica de Toro un folleto de gran importancia y que conviene co- nocer á todos los cosecheros, toda vez que se ocupa de las causas que originan las enferme- dades de los vinos, procedimientos preventivos contra dichas enfermedades, apreciación y re- conocimiento en los vinos de sus diferentes alte- raciones, defectos de constitución y enfermeda- des propiamente dichas.

Todos los anteriores asuntos están tratados con gran competencia, y se vende al precio de 2 pesetas en la librería de Cuesta, pudiendo tam- bién dirigirse los pedidos á su autor, actualmen- te Jefe del Servicio agronómico de Cuenca.

Hijos de M. G. Hernández, Libertad, 16 sup.º Teléfono 934.

TOPOGRAFÍA FOTOGRAFICA
O SEA APLICACION DE LA FOTOGRAFIA AL LEVANTAMIENTO DE PLANOS
POR LOS INGENIEROS AGRONOMOS
Ciriaco de Iriarte y Leandro Navarro.
Un tomo en 4º mayor, 100 páginas y un atlas con 26 láminas en fototipia en tamaño folio. Precio, 15 pesetas en Madrid y 16 en provincias.
Diríjase los pedidos al Administrador de la obra, Rafael Hernández Barrios, librería del Heraldo Alcalá, 18, Madrid.

ACADEMIA PREPARATORIA
para el ingreso en la Escuela especial de
INGENIEROS AGRONOMOS
Dirigida por el ingeniero
D. José A. de Oteyza.
En colaboración con D. José Pruna y D Ernesto de la Loma, también ingenieros de dicha especialidad.
ALUMNOS INTERNOS Y EXTERNOS
Se remiten reglamentos á quien lo solicite.
35, Reina, 35, Madrid.