El Progreso agrícola y pecuario (1900-07-22 00:00:00), página 9

LAS ENFERMEDADES DEL TRIGO
MANERA DE PREVENIRLAS Ó DE COMBATIRLAS

(Continuación.)

En la familia de las Malváceas deben, por lo menos, citarse algunas de las diversas especies de Malvas que infestan los campos de toda España; tales son, por ejemplo, la Malva sylvestris, la M. hispanica y la M. vulgaris y otras pertenecientes á la misma familia y género Althea, entre las cuales es el más común el Malva blanco (Althea officinalis), y lo propio puede decirse del grupo de las Hypericaceas, entre las cuales se encuentran especies tan vulgares como la denominada Curcioscollo ó Hipérico (Hypericum perforatum), de algunas Cistáceas (géneros Cistus y Helianthemum), por más que la mayoría de sus especies las consideramos como más propias de terrenos áridos, sierras, eriales, etc... y de las comprendidas en la familia de las Resedáceas, tales como la Reseda lutea, que vegeta en toda España, la Reseda phyllanthi, la R. odorata (subsistente en algunas regiones) y la R. luteola (ó Gouldia), todas las que se las ve infestando, alguna vez, los sembrados, en cuya descripción no podemos detenernos, y para cuya extinción no podríamos tampoco hacer otra cosa que recomendar á los agricultores los procedimientos propios del buen cultivo.

Por otra parte, son todavía muchas las especies que hemos de resaltar, por exigirlo así la variedad de la vegetación esponánea, y en la familia de las Crucíferas existen muchos géneros que no pueden pasar desapercibidos; tales son el Camelina, en el que se cuenta la especie conocida vulgarmente con este mismo nombre (Camelina sativa), propia de la región central de España; el Cedraria, en el que con esta misma misma denominación y la de Hierba de las cucharas se conoce la especie (Coletra officinalis); el Alyssum, en el que no puede dejarse de citar, la Hierba de la rabia (Alyssum campestre); el Capsella, con su vulgarísimo Zurrón de pastor (Capsella bursa pastoris); el Lepidium, con sus numerosas especies, entre las cuales sólo mencionaremos el Mastuerzo (Lepidium sativum) y las denominadas por los botánicos Lepidium campestre y Lepidium drava; el Iberis, con su Iberis umbellata ó carraspique; e. Biscutella, en el que encontramos, como más vulgar, la Biscutella auriculata ó Antojos de Santa Lucía, que infesta las tierras a-cilio-yesoas del centro de España; el Raphanus, en el que se incluye el Rabano silvestre ó Rabanita (Raphanus raphanistrum), que vegeta en toda la Península; el sinapis, del que : pu liera servir de ejemplo la vulgar Mostaza blanca (Sinapis alba) y la Sinapis arvensis; los géneros Erucastrum y Diplotaxis, en los que las gentes del campo mencionan algunas especies, que denominan Jarangos; e Sisymbrium, en el que se incluye la Hierba de San Alberto ó los castores (Sisymbrium officinale), propia de toda España, y otras muchas que pudieran citarse como comprensibles en los géneros Alliaria, Barbarea, Erysimum, Arabis, Cardamine y otros.

Y entre este grupo, que comprende unas 1.200 especies de plantas, ¿cuáles son las más perjudiciales?

Desde nuestro punto de vista lo son todas, algunas, muy rústicas, viven en una área geográfica muy extensa (Zurrón de pastor), se las ve infestando las siembras, las praderas, en los pastizales de las altas sierras, etc.; otras, como la mostaza, no solamente son difíciles de extirpar (1), sino que pueden consitirse como muy perjudiciales á los prados (2); la generalidad de estas plantas crucíferas tienen propiedades antiescorbúticas y estimulantes, debidas á esencias sulfuradas de sabor picante, varias de ellas excesivamente acre, y como medios de defensa de estas numerosas especies no podemos hacer otra cosa que recordar á los agricultores las reglas generales que son aplicables á todo cultivo esmerado y que se refieren á la limpieza exagerada de las semillas, á las labores repetidas, escardas minuciosas; al tratamiento conveniente de los estiércoles, á fin de que, en lo posible, vayan limpios de simientes de plantas infestantes; y por último, al empleo de alternativas de cultivos racionales y aun al empleo de los barbechos, cuando estas malas hierbas se hayan apoderado del terreno.

CAPITULO IV
Continuación.

Plantas espontáneas.

Continuando con el rapidísimo estudio que venimos haciendo de las plantas que infestan los sembrados de cereales, y muy principalmente los de trigo, vamos á tratar de las comprendidas en la familia botánica de las Papaveráceas, y, entre las especies interesantes para nuestro objeto, ninguna debe figurar, en primer lugar, con más motivo que la rústica y conocida Amapola ó Ababul.—(Papaver Rhoeas).—Planta que no necesita descripción, y á la cual acompañan, á veces, otras especies, como las denominadas por los botánicos Papaver seligerian (propia de toda España), Papaver rubrum, P. hybrithum y P. Argenone, pero ninguna abunda tanto en los sembrados como la primera.

Para extirpar de las tierras esta mala hierba hay que comenzar por limpiar perfectamente todas las semillas que se empleen en la línea, y especialmente las más menudas, pues no es raro encontrar entre ellas simiente de amapolas; no pueden, además, descuidarse las escardas; hay que recurrir, con frecuencia, á dar á los sembrados de trigo un pase de rastra en primavera, y cuando se trata de tierras algo húmedas, proceder á su desecación. Por último, si la obnubila fuese benigna, y favorable, por lo tanto, á una nueva vegetación de dicha planta, no dejará de aprovechar el labrador esa circunstancia, dándola una labor superficial, después de la alta, cuando ya hayan germinado las semillas de amapola existentes en el suelo, y las plantas sean bien visibles.

Practicando con constancia estas indicaciones logrará el agricultor extirpar de sus tierras esa vergonzosa hierba, que bien pudiera denominarla el Galeoto de la agricultura descuidada, y ruinoso por consiguiente.

Pocas más plantas Papaveráceas se encuentran en las tierras de pan llevar, y apenas sí podríamos citar, como más vulgares, alguna que otra especie como la denominada Hierba de la golondrina ó Colchón (Chelidonium (1) majus), conocida por su latex amarillo (2) y la Amapola ó Ababul morada (Rosmaria híbrida), que encierra sus semillas en una cápsula delicuiforme y cilíndrica, y que hemos tenido ocasión de encontrar, más de una vez, en los sembrados de las inmediaciones de Madrid.

De la familia de los Fumariáceas, aline á la de las Papaveráceas, debemos hacer mención de dos especies bastante frecuentes en las siembras; la primera es la denominada vulgarmente Zadorij; ó Pamplina (3) (Hypecoum grandiflorum).—Planta lamínica, con tallo apenas estratificado ó ascendente, aborquillado en la parte floral y con florecillas de un color amarillo anaranjado. Las hojas radicales no están totalmente tendidas, son bipinnadas, con segmento; pinatípidos y lácteas lineales; los sépalos agudos y mucho más cortos que la corola, que presenta los dos pétalos exteriores grandes, alargados, cuneiformes en su base, y el limbo triobulado hasta su mitad. El fruto es una caja arqueada erguida con articulaciones poco visibles. Vive en el centro, Este y Sur de España (4).

LEANDRO NAVARRO,
Ingeniero agrónomo.

(Prohibida la reproducción).

(1) Del griego keilidon, golondrina, por florecer cuando ésta está en Europa.
(2) Que se emplea para quitar las verrugas.
(3) No hay que confundir esta hierba con la que también se denomina vulgarmente Pamplina (Stellaria media), que pertenece á las Cariofiláceas. Algunos botánicos (entre ellos J. Martínez del Amo) incluyen la especie Hypecoum grandiflorum en la familia de las Papaveráceas. Autores más modernos, como Vautragneux y Don Lázaro ó Ibiza en su magnífico Compendio de la flora española, la colocan entre las pertenecientes á las Fumariáceas.
(4) Otras dos especies del género también losembradas, que son las Hypecoum procumbens y la Hija, Pendulium, propia de los terrenos arenosos. La palabra hypecoum procede del griego y significa, hablo, por somar las semillas en el fruto.