El Progreso agrícola y pecuario (1900-05-07 00:00:00), página 24

FLORES Y PLANTAS

Cosas antiguas.

(Continuación.)

Una de las cosas que convienen y robustecen mucho á este árbol es que se planten algunos granos de algodón con palos de naranjo y le cido, y juntando aquella ceniza, amasarla y mezclarla con poso (ó madre) de vino, y con ello, después de seco y molido, polvorear sus hojas y echarselo también al pie; lo cual, repetido en el árbol muchas veces continuas, lo preserva de calamidades, le da robustez y elegancia y le hace más fructífero, siéndole hasta el extremo provechoso. También le es útil el limo recogido de lugares que tengan mezcla de tierra negra suelta, rehinchándole con esto la excava hecha (á este efecto); y tal es su estercol. Según otros autores, la mujer que comiere naranjas, cidras, zamboras ó limones, no tendrá males desos (ó antojos), y tanto la cáscara como la hoja de la especie pequeña del naranjo es contraveneno.

Del plantio del membrillo.

Este árbol, dicen, es llamado almendro de la India, y de él hay (una especie que echa el fruto redondo grande, y también pequeño; y otra que le echa algo prolongado llamado mouhad, del cual hay dulce y acedo. Según el libro de Ebu-Hajaj, conviene al membrillo el terreno bajo, jugoso y húmedo, y según Labathio, le son á propósito los arenosos, con tal que en ellos sea enterrado y regado de continuo. Demócrito dice que se planta de esta y de barbado por Febrero el que tuviere pie; y Anon afirma que se planta de descarrgado tumbo en el hoyo, y también de sucesos (ó vástago) nacido cerca de su pie; y que el tiempo de ejecutarlo es en el mes referido.

Algunos le plantan tambi-én del grano contenido dentro de su fruto, del cual proceden árboles de gran altura.

Ten entendido que el membrillo quiere sean sus árboles plantados á estrechas distancias, por el miedo de que á estuviese expuesto al sol, lo abrasaría y le haría áspero de cáscara y es-típico.

Según la agricultura Nabathea, hay membrillo hortense y le hay silvestre, el cual es de muy pequeño tamaño, por ser árbol éste que apenas se cría en terreno árido y enjuto respecto á su necesidad de agua abundante y continua. No nace el grano sembrado que se tomó de mem-

brillo gusaniento ó podrido, ó no prevalece aunque llegue á nacer. Por cuya razón ha de tomarse de membrillo sano, entero y dulce, y ser sembrado cerca uno de otro. Susado dice que lo mejor y mas conveniente será poner el grano del membrillo á remojo en agua dulce hasta extraerle su humor mucilaginoso (ó ligamaza). Añade que del membrillo se hace pan comestible en tiempos calamitosos, cogiendo á este efecto los maduros y por madura y haciendo en ellos lo que arriba se dijo de las peras y semejantes frutas. Según otros autores, conviene á este árbol el que llene bañada del sol, la dulce, la muelle, la humedad, la bermeja, y engrasada, los lugares jugosos y el te- rno frío, desechando para el el duro y aspero. Que su plantación se haga de descarrgado, esta- cya, yema, plantón y su narrami ó plantón arrancado con sus raíces, puesto (antes) inverso hasta criarsele las mismas en la forma arriba expresada; plantando todo lo dicho en Diciem- bre hasta fines de Enero y sembrando su semi- la en vasos por Octubre, y que todas las referi- das partes prevalecen de cualquier modo que fueren plantadas, sea derecha ó inversamente. Que su plantón se pone en hoyo de tres palmos de profundo á distancia de seis codos uno de otro ó poco más, según la buena calidad del te- rreno, cuya operación en todo es en la forma expuesta arriba.

ABU ZACARÍAS.

(Continuará.)

El sulfuro de cal como antisárniaco.

(Conclusión.)

Para hacerse la decantación con gran facilidad, se colocará entre la piletta de repos y el bañadero un caño que sirve de paso, arreglado de manera que la parte inferior de la boca de este caño quede dos centímetros más alta que el fondo de la piletta, con lo que se conseguirá que al dar salida al líquido toda la masa superior de este sea impelida por su propio peso hacia el bañadero, mientras que el sedimento quedará á nivel más bajo que la boca del caño, y por consiguiente no podrá pasar al bañadero.

Para preparar una gran cantidad de antisárni- co se puede proceder del modo siguiente:

Ejemplo: Fórmula 3.- Para 50.000 litros de antisárniaco.

Se coloca en una caldera de 8 metros cúbicos de capacidad aproximadamente 50 kilos de cal viva; se apaga cuidadosamente y se extraen los trozos de piedra que no se hayan disgregado; se añade 1.500 kilos de flor de azufre, deshaciendo los terrones á medida que se echa en la caldera. Esta mezcla debe llenarla hasta su cuarta parte. Lentamente se agrega agua, en tanto que se agi- ta y se calienta con suavidad: cuando se han vertido 5.000 litros de agua se aviva el fuego y se hiere durante cuatro horas, reemplazando el agua que se evapora. Se tapa el caldero con un lienzo, se deja enfriar y en reposo durante tres horas, y por medio de un sifón de cuero ó de goma se trasvasa el líquido, solamente, á un de- pósito de material de madera ó de metal.

Sobre el residuo que queda en la caldera se vierte, agita y hiere en la forma ya explicada otros 5.000 litros de agua; se tapa y se deja en reposo durante tres horas y en seguida se tras- vasá al mismo depósito en que se hayan puesto los 5.000 litros antes preparados. Para hacer el mayor provecho del azufre y la cal, se repite esta operación tres veces más, con lo que se ob- tendrán 25.000 litros de líquido, que deberán mezclarse bien entre sí. En el momento del baño se agregarán otros 25.000 litros de agua para completar los 50.000 litros.

Siempre deberá emplearse flor de azufre, y no confundir ésta con el azufre en rama, en bruto, en cabones ó en barra, que es sumamente difícil de disolver.

Deberá preferirse la cal de Córdoba, pues es la que deja menos residuos, y, en todo caso, cuando al apagar la cal queda más de 1 por 100 sin deshacerse, será necesario reemplazarla con una cantidad igual de cal viva.

Si el agua es calcárea, se deberá agregar un kilo más de cal viva en las fórmulas números 1, 3 y 4.

El antisárniaco preparado en la forma indica- da anteriormente servirá no solamente para el baño, sino también para curar á mano.

Podrá prepararse el antisárniaco hasta tres me- ses antes del momento en que deba emplearse, y guardarse en depósitos, barriles ó tambores, herméticamente cerrado, para agregarle la can- tidad de agua indicada en la receta al efectuar el baño.

Los baños podrán aplicarse fríos ó calientes, indistintamente; pero, en todos los casos, serán preferibles los baños calientes, á 30 grados cen- tirados, porque se facilita el ablandamiento de las costuras, se neutraliza más fácilmente la re- sistencia que el jubre de la lana opone á la pe- netración del líquido y fomentando la apertura de los poros de la piel se facilita el acceso del líquido hasta los acaros que se encuentren deba- jo de ella.

Precauciones complementarias.

No basta matar la sarma que exista en las ove- jas para conseguir su extirpación completa en un establecimiento, pues una gran parte de las infecciones no se opera directamente de un ani- mal á otro, sino que son producidas por los aca- ros y huevos que se albergan en los postes, listos, bastidores, pisos, etc., de los corrales, en los cercos y alambrados y las paredes, pisos y comedores de los galpones. Es tan necesario des- truir estos focos de infección como curar las ove- jas mismas, y para conseguir esto es indispensa- ble que cada vez que se baten las majadas se haga la operación con todos los lienzos de caña ó bastidor, y que, sacando en baldes ó barriles el sobrante de remedio que queda en el bañadero, se desinfecten con el todos los postes y varillas de los corrales y de los cercos y alam- brados á que tengan acceso las majadas, los pisos de los corrales, rodeos de ovejas y galpones y las paredes y comedores de los galpones.

Deberán recogerse y quemarse todos los me- chones de lana que puedan dejar las ovejas sar- mosas al rasarse en los alambrados, así como todos los mechones que se desprendan al curar á mano y que á menudo se dejan en el piso de los bretes, sirviendo de criadero de sarma, donde se infectan todas las ovejas que duermen en esos bretes.