El Progreso agrícola y pecuario (1900-03-15 00:00:00), página 9

ó efectos químicos, que no hemos de describir en este lugar, pero que contribuyen poderosamente á modificar las propiedades de las tierras.

Para corregir el defecto que acompaña á los terrenosarcillosos de ser excesivamente húmedos, hay que recurrir forzosamen te á su saneamiento. A veces, cuando la humedad no es muy excesiva, se consigue este resultado mediante el empleo, aislado ó simultáneamente, de los procedimientos enumerados; pero en otras ocasiones, y muy principalmente cuando la impermeabilidad del terreno reside más principalmente en el subsuelo, por ser éste rocoso, por ejemplo, hay que recurrir al sistema de abrir pozos absorbentes.

Estos pozos deben tener la necesaria profundidad para que atraviesen la capa verdaderamente impermeable y lleguen hasta otra capa del subsuelo en que las aguas se filtren todo lo más fácilmente posible.

También se consigue este resultado, cuando el subsuelo es rocoso ó bastante impermeable, viéndose de un sistema de zanjas abiertas hasta la roca y en el sentido de la pendiente general del terreno, á las cuales vayan á parar unos cuantos surcos profundos (abiertos con el arado), con la pendiente necesaria para que las aguas corran fácilmente por ellos y las conduzcan á las zanjas principales. Éstas, á su vez, concurren á un canal ó acequia colector que les dará salida por un punto más bajo de la finca ó de sus inmediaciones, ó las llevará á un gran pozo absorbente.

Por último, se emplean para sanear terrenos no puestos todavía en cultivo, á causa de su excesiva humedad, diversos sistemas de zanjas, tuberías, etc., y como quiera que, de entrar en su descripción, nos saldriamos de los límites que hemos asignado á estas páginas, nos contentaremos con indicar á los agricultores que estos procedimientos, cuando llevan consigo la ejecución de obras de cierta importancia, necesitan, por regla general, un detenido y previo estudio referente á la cantidad de humedad que contienen las tierras, á la naturaleza permeable ó impermeable de sus diversas capas, al espesor e inclinación de éstas, á los gastos que llevaría consigo el saneamiento y á los productos potables que con las citadas obras llegarían á obtenerse de los cultivos que conviniere establecer, todo lo cual exigirá casi siempre la formación de un proyecto de mayor ó menor importancia.

L. NAVARRO.
Ingeniero Agrónomo.
(Prohibida la reproducción.)

Variedades de patatas.

El Boletín de la Sociedad de Agricultores Franceses ha publicado un trabajo del ingeniero Lavallée, premiado con medalla de oro por dicha Sociedad, en el cual expone los resultados de ocho años de experiencias hechas con 150 variedades de patatas en la Estación agronómica de Cappelle.
La gran cantidad de datos relativos á producción de tubérculos, riqueza en fécula, resistencia á las enfermedades, etc., presta á estos estudios especialísimo interés.

Entre las variedades forrajeras ó industriales de gran producción, tarillas ó semiduras, ocupan los primeros lugares, atendiendo á la cantidad de fécula por hectárea, las denominadas Gigante azul seleccionada y la Richters imperator (muy atacadas por las enfermedades), que han dado un rendimiento de un 18 por 100 de fécula. Entre las variedades del gran cultivo, dedicadas también á la industria ó al consumo en grande, tarillas ó semiduras, encontramos en lugares preferentes las conocidas con los nombres de Amarilla redonda y Profesor Márcher, que han suministrado el 18,2 y 15,5 por 100 en fécula respectivamente del peso de la cosecha. Por último, entre las dedicadas especialmente á la alimentación del hombre, clasificadas atendiendo á la producción de un mayor número de tubérculos sanos por hectárea, ocupan los primeros lugares las denominadas Blanca francesa, Preciosa, Kidney y Práhe-Mons, todas ellas con un rendimiento medio de 350 quintales métricos de tubérculos sanos por hectárea. La más precoz de estas variedades es la Kidney, que madura en la citada estación de Cappelle del 15 al 16 de Septiembre.

D. Manuel Madueño.

Hace bastantes años que nos venia presentando su valioso concurso el Sr. Madueño, tanto en los trabajos de redacción como en los de administración de El PROGRESO AGRÍCOLA Y PECUARIO, habiendo cumplido siempre su cometido con gran diligencia y acierto y mereciendo en todas ocasiones nuestra confianza más absoluta.

Hombre estudioso y amante del trabajo, el Sr. Madueño dedicaba el tiempo que aquí le quedaba libre á las oficinas de una conocida dependencia de esta corte, y allí, como á nuestro lado, se ha graneado tales simpatías, que ahora se le ha confiado en ella un cargo de importancia.

Nos congratula la merecida recompensa que alcanza el compañero y amigo; pero la satisfacción no es completa, porque nos ve mos privados para en adelante de un auxiliar que tanto vale y que tanto queremos.

Deseamos al Sr. Madueño mayores prosperidades y le reiteramos nuestra sincera amistad.

Cosechas y mercados de cereales.

Alava.—Vitoria: El mercado celebrado esta semana ha estado bastante concurrido, efectuándose las ventas con animación.

Trigo: Entraron en la plaza unos 16.400 kilogramos, pero mucho fué directamente á los almacenes, habiéndose pagado á 27,45 y 27 pesos quintal métrico.

Cebada: Se ha cotizado en alza, siendo el grano más solicitado. Se ha pagado á 21,85 y 21 pesetas quintal métrico.

Alcántara.—Mal año se presenta para los agricultores de esta comarca, á juzgar por lo ocurrido en los tres meses que van transcurridos.

Primariamente la prolongada sequía y los fuertes y secos vientos y después la baja temperatura de los días 6 y 7 de este mes, que ha alcanzado en algunos puntos hasta 6 grados bajo cero, han dado al traste con todo lo que sobre la tierra constituya cosecha más ó menos próxima.

Muchos sembrados se han helado hasta la raíz; los almendros han perdido su fruto, que ya estaba cuajado; los naranjos, en la parte de Orihuela, también han perdido la flor que ya se presentaba y han visto helados sus frutos.

Los algarrobos, asimismo, se han helado en parte, y todo esto se explica con decir que en todo el siglo no se recuerda una temperatura tan baja como la actual, habiendo llegado las mínimas hasta 4 grados bajo cero, y esto en años excepcionales.

Astiña.—Se nota alguna mayor concurrencia en los mercados, con brínea en los precios.

En cereales, Arévalo cotiza con alza de 2,26 pesetas los 100 kilogramos de cebada, de 1,73 pesetas en las algarrobas, por poca concurrencia de estos granos al mercado, y de 0,86 el centeno, motivada por las clases presentadas á la venta.

Badajoz.—En los mercados de cereales y leguminosas se nota poca animación, siendo muy escaso el número de transacciones y sosteniendo firmes los precios.

Tarazona.—Durante la semana descendió notablemente la temperatura, habiendo causado daños á los agricultores, especialmente á los almendros, que están en flor.

Zaragoza.—La situación del mercado de cereales no ofrece variación alguna en la semana que acababa de terminar, obedeciendo esta situación de una parte á haber estado paradas la mayor parte de las fábricas de harinas por el corte de las aguas y de la otra la de sentirse alguna paralización en la exportación de las harinas.

Bilbao.—La semana anterior ha caído abundante nevada que ha causado bastantes perjuicios en los labores primaverales, resultando además totalmente perdida la cosecha de almen dra en la mayoría de los pueblos de esta isla, en los cuales constituye el cultivo de más importancia.

Navarra.—Pamplona: Durante la presente semana se ha notado mayor animación en el mercado de cereales, haciendo alguna ventas de trigo, con una pequeña alza de precios, en el de cebada también se nota algún movimiento, habiendo regulares existencias.

El tiempo muy bueno, presentando el campo aspecto inmejorable y dándose actividad á las labores propias de la estación, paralizadas por las lluvias.

Pamplona.—Los mercados celebrados esta semana han tenido poca importancia mercantil. La entrada de productos ha sido escasa y las transacciones celebradas se han limitado á satisfacer necesidades apremiantes del consumo.

Los precios no han sufrido modificación ninguna.

Toledo.—Las fuertes y continuadas heladas de la pasada semana y los persistentes vientos del N. han perjudicado notablemente los sembrados, especialmente á las cebadas tempranas y los centenos.

Valencia.—La extraordinaria baja de temperatura que hubo al principio de la semana, especialmente en las madrugadas de los días 5 y 6, ha ocasionado sensibles perjuicios á la agricultura de la región baja de la provincia, sobre todo á las cosechas de hortalizas tempranas, cuya vegetación estaba ya muy adelantada, así como también á los huertos de naranjas.

Todavía no se tienen noticias detalladas del desastre, que seguramente será de consideración para las comarcas de Gandía, riberas del Júcar y vega de la capital.

Sevilla.—Continúa la paralización en el mercado de cereales y leguminosas, no habiéndose más transacciones que la precisas para el consumo, sin embargo de esto, sosténse los mismos precios de la semana anterior en el mercado de cebada y en el de Canarias, habiendo en el de Ecija algunas pequeñas oscilaciones, baja en el trigo y la cebada y alta en el maíz.

Soria.—Mayor animación y concurrencia á los mercados que en la semana anterior, aun cuando las transacciones realizadas en cereales