El Progreso agrícola y pecuario (1900-03-15 00:00:00), página 10

y legumbres han sido de poca importancia; ad- virtiéndose en ellas una pequeña tendencia á la baja en el trigo puro y al alza en la cebada, que son las especies que tienen mayor de- manda.

Orense.—Los precios de los cereales sosteni- dos, con ligeras oscilaciones que tienden al alza.

Santander.—En medio de buenas condicio- nes, por haber perdido el suelo parte de la hu- medad que retiene, han empezado á ejecutarse las labores preparatorias para las siembras de remolacha azucarera y tubérculos; los cereales de invierno ostentan gran vigor y lozanía, dando esperanzas de una buena producción.

El mercado de cereales se hace con desani- mación por la falta de existencias; los precios se conservan firmes, excepción del maíz, que ha obtenido una pequeña alza.

Málaga.—Continúa el tiempo favoreciendo el desarrollo vegetativo de las plantas, presen- tando el campo excelente aspecto, aun cuando de continuar la sequía han de resentirse por ne- cesidad los cereales y leguminosas y sobre todo el arbolado.

La naturaleza hace la uva y el arte el vino.
OTTAVI.

Comercio de vinos en Francia.

La situación general del comercio de vinos se reduce á lo siguiente: En las regiones meridio- nales el mal tiempo que ha reinado estos últimos días ha paralizado las operaciones, si no comple- tamente, al menos de una manera bien notoria. Hanse verificada en la propiedad algunas com- pras de escasa importancia. Para los vinos exóticos no han tomado las transacciones la activi- dad que se creía; las demandas siguen siendo reducidas y los cursos sin variación notable.

En Argelia se han efectuado algunas ventas, pero los precios pedidos son tan elevados que los negociantes vense obligados á permanecer en expectativa. Lo mismo sucede para los vinos ita- lianos, que por sus buenas cualidades serían de fácil colocación; pero con precios tan altos se hacen inabordables.

Opinase que la campaña tomará en España un giro parecido á la del pasado año. Su abun- dante cosecha hacia presagiar cierta baja; se ha originado todo lo contrario. Atribúyese á la es- cases de vinos sanos, porque en realidad la ma- yoría son medianas. En conclusión, si bien es verdad que existe calma, se espera que durante el corriente mes se acelere un movimiento en los negocios, normalizándose así la vida co- mercial.

En París notase de más en más la necesidad de aprovisionarse de productos sólidos para re- forzar los vinos flojos, que, como hemos dicho, son este año en gran cantidad. Los pocos vinos indígenas de graduación que quedan son ca- rismos. En vista de ello, varios compradores se han dirigido al extranjero pidiendo vinos fuertes. Los españoles han experimentado un pe-queño aumento en las cotización.

En Burdeos las transacciones son difíciles, pero no nulas, á causa de la gran calma que reina.

En Cette son también muy lenguídias las re- laciones mercantiles en esta cuestión. Pocos arri- bos de Argelia y menos aún de España, que sólo sirven para aumentar el stock de los entrepôts y almacenes. No son tampoco abundantes las ven- tas en la propiedad, cuyos precios varían según las clases. En resumen, poca actividad y cursos noninales.

La cuestión de alcoholes.

Rebosan disgusto las cartas que ayer y hoy hemos recibido de las comarcas vitícolas, pues nadie presume que pudiera ahora resucitarse una cuestión que se creía aplazada por bastante tiempo.

Los diputados y senadores que hace pocos días se reunieron en el Congreso para tratar de este asunto, y que tan animosos se manifiestan en favor de la viticultura nacional, merecen plácemes muy sinceros por su patriótica deter- minación.

Tenemos el firme convencimiento de que no prosperarán los deseos del Gobierno en lo referente á la ley de alcoholes.

Transporte de alcoholes.

Desde el 20 de Febrero rige una nueva edi- ción de la tarifa M. A. número 10, p. v., com- binaida entre el Mediodía y los Andaluces, para transportes de alcoholes destinados al encabe- zamiento de vinos y á la fabricación de aguar- dientes, por vagón de 6 toneladas, ó pagando por ellas desde Zaragoza, Madrid-Atocha, Aran- juéz, Tembleque, Albacete y Malagón á Cádiz (por vía empaile de Sevilla) y á Málaga (por vía Jaén) al precio uniforme de 45 pesetas por tonelada, del que disfrutarán las estaciones in- termedias. Las condiciones de aplicación cuan- to á la carga y descarga por los interesados, á los sobrepagos de expedición y transporte, á la responsabilidad gradual hasta el 25 por 100 de los portes en los casos de retraso hasta seis días, son las habituales en las tarifas especiales. Establece además la de que se trata que se considerará merma natural de ruta el 2 1/2 por 100 en los recorridos que no excedan de 500 kilómetros y el 3 por 100 en los superiores á 500.

El comercio de vino con Alemania.

La exportación de vinos españoles á Alema- nia ha aumentado de un modo considerable.

Este progreso data principalmente desde el verano del año pasado, y reconoce por causa haberse concedido á España un trato de favor por parte de Alemania, con motivo de la cesión de las Carolinas.

El alcohol en Francia y Alemania.

La producción del alcohol en Francia ha au- mentado de modo que espanta. Este año se han obtenido 235.000 hectolitros más que el ante-rior. En 1850 se produjeron 940.000 hectolitros; en 1878, 1.309.000. El año 87 llegó el líquido á la medida de 2.005.000; en 1895, á 2.166.000, y en 1898, á la de 2.360.000 hectolitros.

La producción indígena no basta para proveer á los franceses, y tienen que pedir alcohol á los mercados extranjeros. En este último año han entrado en Francia 133.980 hectolitros. Tal can- tidad se refiere únicamente al alcohol puro. La exportación, en cambio, ha disminuido. Recien- temente sólo se han enviado fuera 25.783 hec- tolitros. Hace cuarenta años se vendían para el extranjero 284.071 hectolitros.

Alemania produce más alcohol que Francia; pero no es tan excesivo el aumento de lo que sale de las destilerías. En 1898 ha obtenido 2.287.890 hectolitros. La proporción de lo que corresponde á cada francés, comparada con lo que toca á cada alemán, de esas dos grandes cantidades de alcohol producidas por ambas na- ciones, es favorable (si el beber mucho se con- sidera como perjudicial) á los subditos ale- manes.

Mercados de vinos y alcoholes.

Alicante.—Gracias á que los viñedos estaban aún atrasados; pero, sin embargo, algunas ve- mas habrán destruido las heladas en los más adelantados.

Los mercados desanimados y el de vinos ha- ciéndose muy pocas operaciones sobre clases buenas.

Badajoz.—Los vinos y aguardientes conti- nuán almacenados, sosteniendo sus precios firmes.

Tarragona.—El mercado de vinos de esta semana se ha visto más animado que la anterior, pues el número de operaciones realizadas fué de alguna importancia, especialmente en las clases superiores, habiendo sostenido con firme- za sus precios.

Zaragoza.—Los vinos y alcoholes se mani- fiestan con tendencia á la baja á causa de ha- ber en la actualidad grandes cantidades de vi- nos de la última cosecha que se pican y entur- bian y que no tienen otro destino que para la destilación, por lo que la exportación comienza á disminuir y sólo se hacen transacciones en las clases más superiores.

Palencia.—Mercados de vinos:
En esta semana se han animado un tanto, realizándose algunas operaciones á 3 y 3,25 pe- setas el cárato de 15,76 litros.

Toledo.—Las cotizaciones de vinos acusan tendencia al alza.

Sevilla.—Los vinos continúan siendo muy so- licitados, especialmente los buenos, que sostie- nen sus precios y con tendencia al alza; en cam- bio los de clase inferior no tienen demanda y por consiguiente no se cotizan actualmente en el mercado.

Pontevedra.—Ha mejorado el precio de los vinos y alcoholes.

Logroño.—El de vinos sigue en la Rioja Alta como en la semana anterior, habiéndose efec- tuado algunas ventas de tintos de 12 á 14 pe- setas, pero los claretes se sostienen y pagan á 17 y 18 pesetas hectolitro; en la Rioja Baja hay me- nos animación y los precios de las pocas ventas que se hacen oscilan entre 12 y 17 pesetas.

Ciudad Real.—En vinos se observa escaso movimiento. Únicamente en Valdepeñas y Man- zanares subsiste la animación.