El Progreso agrícola y pecuario (1900-05-31 00:00:00), página 10

Las importaciones de trigo americano en China y en el Japón.

En una de las sesiones celebradas por la Sociedad Nacional de Agricultura de Francia, Mr. Vacher hizo notar que los agricultores franceses no podían menos que felicitarse del movimiento progresivo de las colonias en producir para otras regiones que la metrópoli. Lo que los agricultores franceses pueden ver con gran placer es la importación emprendida con éxito de los trigos americanos en China y en el Japón.

Mr. Watel recordó á este respecto que el progreso del consumo de trigo se acelera en estos dos países; se hace, con este motivo, una propaganda activa.

Mr. Gou señaló que en las Indias la producción del trigo ha inquietado un momento á los agricultores franceses. En la actualidad, la exportación de los trigos indios no se ha accentuado, porque los híbridos no han tardado en mostrar que el trigo era mejor, que el arroz y han consumido una gran parte de su trigo; es seguro que lo mismo sucederá en China.

Mr. Lavasseur confirmó el hecho señalado por Mr. Watel. En una reunión reciente de economistas en los Estados Unidos se han preocupado mucho de la nueva salida que se abrirá para los trigos de Norte América en los mercados de China y del Japón. Y de hecho, desde hace cuatro años, la exportación de trigo y de harinas de América á China ha aumentado sensiblemente.

Siembra tardía de patatas.

La siembra de patatas tardías tiene efectivamente el gravísimo inconveniente de que los tubérculos lleguen á descomponerse en contacto con la tierra si faltan las humedades necesarias para su germinación.

Las patatas partida no deben sembrarse en esa época, porque se acelera el mal, y es un error suponer que las enteras suministran tubérculos pequeños, cuando lo que sucede es que son mal seleccionadas, es decir, que se practica en medianas condiciones la separación de las patatas. Creése efectivamente que las patatas enteras para la siembra deben ser pequeñas, y claro está, cuando es una variedad de tamaño grande la que se cultiva y se escogen las patatas menos desarrolladas, darán éstas muchos tallos, sí, pero también muchos tubérculos pequeños.

Para la siembra de Junio encontramos expuesto el dejar á las patatas las yemas cuyo desarrollo pase de un centímetro, pues por mucho cuidado que se tenga es difícil no sufran algún roce que destruya en parte su organismo.

O.

Mercados de cereales.

Alicante.—Tal vez sea la provincia de Alicante la única que no ha alcanzado el beneficio del temporal de aguas, general en casi todas las demás provincias de España.

Esta ausencia de lluvias está causando la desesperación de los labradores, que no sólo ven perderse ó mermarse considerablemente sus cosechas, sino que prevén la escasez de los mantecantes, haciendo imposibles las cosechas de verano, que tanto contribuyen á aliviar las pesadas cargas que gravan la propiedad territorial.

Las cebadas ya están en su mayoría arrancadas, con poca paja y menos grano, y los demás cereales y leguminosas también han de escasear sus rendimientos.

Ávila.—Mercados poco concursados; precios sostenidos en el de Avila y en baja el de Arévalo.

En cereales Ávila acusa una pequeña baja en el trigo, y en el centeno de 0,50 de peseta los 100 kilogramos, debida á las clases presentadas á la venta.

Arévalo igualmente cotiza en baja de 1,15 pesetas el trigo, de 0,57 el centeno, de 0,58 las algarrobas y de 5,78 los garbanzos, motivada sin duda por el buen aspecto de los campos en este partido y por la influencia que ejerce en estos precios el próximo mercado de Medina.

También trae alza de 1,51 pesetas en la cebada y de 3,02 en la avena, motivada por las pocas existencias.

En este mercado ingresaron durante la semana 590 fanegas de trigo, las mismas que se exportaron, quedando un remanente disponible de 800.

Ciudad Real.—El período de lluvias que se ha disfrutado durante la actual semana ha favorecido bastante á los cultivos.

Debido á las abundantes esperanzas que se albergan de obtener una regular cosecha de cebada, comienza á descender el precio de este cereal, habiendo sido ya de consideración la baja experimentada.

El precio del trigo sigue estacionado.

Córdoba.—En el mercado de cereales hay la misma calma en las operaciones mercantiles que en semanas anteriores.

El trigo se cotiza en baja y la cebada se sostiene en sus precios á causa de no haber existencias de este cereal.

Gerona.—En la capital el mercado estuvo concurrido de productos, especialmente el trigo, maíz y patatas.

Las transacciones poco animadas, y con tendencia á la baja el trigo, cebada, avena, maíz y patatas, que fueron los productos más abundantes.

Han entrado durante la semana para atender al consumo de la provincia 7 vagones de trigo, 4 de maíz, 1 de habas y 5 de garrofas.

En Figueras la concurrencia de productos al mercado fue buena, motivándose bastantes transacciones de trigo, avena, maíz, judías y patatas, verificándose aquellas con una ligera baja en razón á ser la oferta superior á la demanda.

En Santa Coloma se celebró buen mercado, siendo los productos más abundantes y que tuvieron mayor salida el trigo y las judías.

Se han vendido con alza la avena de 1,63 pesetas, maíz de 1,78, las judías de 4,76 y las habas de 1,85 por cada 100 kilos.

Guadalajara.—De escasa importancia son las alteraciones habidas en este mercado durante la actual semana, siendo tanto la baja para los quintales métricos de trigo y avena, como el 1/2 para las patatas y cebada, de algunos quintales de peso.

Atienza: Trigo, quintal métrico, de 18 á 21 pesetas; cebada, de 12 á 15; centeno, de 12 á 13; avena, de 7,40; patatas, de 6 á 8.

Jadraque: Trigo, quintal métrico, de 24 á 25 pesetas; cebada, de 20 á 21; centeno, de 18 á 19; avena, de 12 á 14.

Lozoya.—En el mercado de La Bañeza, la cebada y el centeno han bajado 4 y 0,73 pesetas respectivamente; en cambio, las judías y patatas han subido 2,77 y 1,10 pesetas.

En Ponferrada y la capital rigen iguales precios que en la semana anterior.

Logroño.—Continúan en alza los cereales, influyendo en ello el temporal y lo retrasado de la vegetación.

Los precios son: á 28 pesetas los 100 kilos de trigo; á 24, los de cebada; á 26, los de centeno, y á 29, los de maíz.

Sevilla.—Los precios que han figurado durante la semana son los siguientes:

Trigo extremo, de 14 á 14,50 pesetas fanega; del país, de 11,50 á 12; tremés, de 11,12 á 12,25; cebada, á 8,50; avena, de 5,50 á 5,75; maíz, á 13; habas, de 13,50 á 15; garbanzos, de 12,50 á 30, y yeros, á 13,50.

Teruel.—Como consecuencia del beneficio que las lluvias han traído, los precios del mercado han bajado bastante, anotando á continuación las variaciones:

Trigo, 4,50 pesetas el quintal métrico; cebada, 5,27; algarrobas, 6,07; centeno, 5; avena, 4; habas, 3; garbanzos, 5, y paja, 0,50.

Barcelona.—Ha continuado la lenta marcha del mercado para los negocios, por no venir noticias que impulse el movimiento comercial.

Los compradores se muestran indiferentes para las existencias que hay disponibles; las operaciones, reducidas á las necesidades del consumo, y los precios se resienten en muchos artículos.

Cereales y legumbres:

Trigos nacionales: Se han hecho algunos ajustes; pero no tienen la importancia que era de esperar, dada la acentuada baja que ha tenido el canela de Castilla.

Trigos extranjeros: Han llegado 1.000 toneladas Azot y 800 Kansas de los Estados Unidos para la fabricación, siendo pocas las operaciones verificadas en la plaza; se cotiza:

Nueva Zelanda, 16,50 pesetas; Irka de Siberia, 17,50 los 100 kilos respectivamente.

Según nos comunica la Aduana, han sido despachados del 9 al 13 7.910,667 kilogramos de trigo.

Mercados de aceites.

Badajoz.—Continúa animado el mercado de aceites, cotizándose este producto á precios altos y con insistente tendencia á la alza.

Málaga.—Sigue la importación de aceites y su exportación á distintos puntos, sosteniéndose sus precios y no haciendo operaciones en bodegas.

Sevilla.—En el mercado de aceites son escasísimas las entradas, pues en la semana han ascendido éstas á 1.910 arrobas. Merece notarse que en los mercados de la provincia el aceite ha tenido un alza de consideración, mientras que en la capital acusa baja, lo que debe atribuirse, primeramente á la clase del producto, y además á que, siendo escasas las existencias en los molinos, éstas se venden en pequeñas partidas á mejores precios que en los grandes centros. El precio medio de este producto para toda la provincia acusa alza con relación á las semanas anteriores, á pesar de haberse vendido las pequeñas entradas en el mercado de la capital de 10,06 á 10,28 pesetas arroba.