El Progreso agrícola y pecuario (1899-12-15 00:00:00), página 18

veneno de las abejas. En él reconoce que hay ácido fórmico en ese veneno, pero en cantidad infinitesimal; para él, el principio nocivo es un alcaloide.

• Ese cuerpo se obtiene, por evaporación, bajo forma de polvo de un blanco grisáceo, muy soluble en el agua destilada y sobre todo en la ligeramente acidulada. Una prolongada elevación de temperatura á 12° no destruye su virulencia; á 40°, la acción del veneno queda suspendida para reaparecer así que el termómetro sube á algunos grados. La adición de yodo, de bromo, y principalmente de cuerpos oxidantes, lo destruye por completo. Entre estos últimos conviene citar las pergaminas de potas. Un hecho singular digno de notarse es que nuestro alcaloide, así neutralizado, vuelve á ser inofensivo, el organismo refractario á los accidentes que acompañan á las picadas de abejas.

• Pues bien, todas esas reacciones son nulas cuando se opera sobre el ácido fórmico.

• Conclusión: el formato de litina puede muy bien curar el reumatismo; pero el veneno parece obrar por otro cuerpo distinto del ácido fórmico.

NAHUILA.

SECCION DE CONSULTAS

Venta y reconocimiento de los aceites finos por el elaborados.—D. A. M. Q. (Córdoba.)

Se queja el Sr. Muñoz, y no le falta razón, de que después de los sacrificios que exige una elaboración emeritada, empleando aceitunas frescas en buen estado de madurez, molleada gruesa y aprovechado todo, forzados en frío el precio á que se llegan estos aceites finos es tanto más que la obtener, sea sólo de 0,75 de peseta sobre el ordinario y malo de la localidad.

En mi opinión tal fenómeno débase en primer término á que entre los consumidores españoles, bien aventurados aún con esos productos de olor fuerte y mal sabor, son muy pocos los que saben apreciar y menos los que se hallan dispuestos á pagar el justo valor de los finos y verdaderamente comestibles.

Para que no perdure tal estado de cosas, es menester que los cosecheros se impongan algunos acuerdos y vayan poco á poco corrigiendo el gusto de los consumidores. ¿No está ya ordinaria esta transformación con los vinos de pasto? ¿Pues el género de duda acontecerá lo propio con los aceites.

En segundo lugar, entiendo que deberían ser enviados, enviando á las principales capitales de España y mercados más importantes extranjeros, informaciones económicas que den á conocer esos aceites bien fabricados, tratándose á la vez de hacerlos llegar á los consumidores y casas conocidas que se dedican á este negocio, y no esperar á que vengan intermediarios, que naturalmente han de llevarse una gran parte de los provechos.

No huelga el que el Sr. Muñoz, para acreditar la bondad de su mercancía, se proporcien certificados de pureza expedidos por algún laboratorio químico de carácter oficial, ni mucho menos que los de á catar á cualquiera de las personas presentes en la materia, á fin de oír su opinión, y en caso de que sus aceites ofrecieran algún pequeño defecto, lo señalen y le indiquen los medios de evitarlo.

NOTICIAS VARIAS

La Sociedad española mutua de seguros sobre incendios, cosechas, ganados y vida, Austria y Hungría establecida en Madrid, calle de Príncipes, núm. 23, admite representantes con sueldo fijo, en las capitales de provincias y pueblos de importancia donde no los tenga.

Diríjase al Sr. Director por carta. Íntil solicitar sin buenas referencias.

LA RISA INFANTIL

Acaba de poner á la venta la casa editorial de Rivas Moreno una colección de cuentos japoneses para niños, que son una obra maravillosa de buen gusto.

Las portadas son preciosas acuarelas á siete colores, dibujadas primorosamente por el renombrado artista Sr. Piccolo, y el trabajo de litografía acredita el buen nombre de que goza la casa de Mateu.

El texto no necesita de nuestros encomios, pues bastará que digamos que algunos de esos trabajos llevan la firma del ilustre publicista D. Juan Valera, uno de los mejores prosistas de este siglo.

A todo lo dicho hay que agregar que los cuentos se venden á 0,05 de peseta.

Para premio en los colegios y escuelas y regalo de Navidad, la colección de cuentos japoneses es que ni de encargo.

Son morales, instructivos y amena.

ABONOS AMADEO CROS Princesa, 21 BARCELONA Fábrica en Badalona de PRODUCTOS QUIMICOS para la Industria y Agricultura.

MATERIAS PARA ABONOS Sulfato amoníaco, superfosfatos, sales potásicas, nitrito soda, sulfatos de hierro y de cobre, etc., etc. DEPOSITOS en Albacete, Alicante, Gandia, Granada, Málaga, Motril, Pasajes, Sueca, Valencia, Zaragoza.

Para noticias dirigirse á Juan Martínez Benitez, Albaicé.—José Carbonell Villaplana, Alcoy.—Hijo de Valentino García, Alicante.—Ramón González, Almería.—Juan Suárez, Amposta.—José Toro Castro, Antequera.—Agustín Torres, Castellón.—José Rivas Moreno, Ciudad Real.—Manuel Lorenzo (Cabezas, 12), Córdoba.—Gregorio Carratalá, Gandia.—Félix Valdés y Comp., Gijón.—Juan Vilches Atienza, Granada.—Andrés Pons, Lugo.—Mariano Mateo (Plaza Mateo, 3), Madrid.—Gonzalo y Comp., Málaga.—Ildefonso Pérez Macías, Miranda, Murcia.—Antonio Sánchez, Motril.—José Sánchez, Pasajes.—José Samarranch, Sabadell.—Esteban de Carril y Viteri, Santander.—José González Espejo, Sevilla.—José M. Serrano, Fernando, Sueca.—Antonio Gilabert, Tortosa.—Mariano Inguirido, Valencia.—Maximino González, Valls.—Manuel Lavall, Zaragoza.

GUANO DE "LA NOGUERA," MARCA REGISTRADA ANTIGUA Y ACREDITADA MARCA FABRICADA POR LOS SRES. NOGUERA, HERMANOS Y COMPAÑÍA Arzobispo Mayoral, 9. Valencia. ANÁLISIS GARANTIZADO Amoníaco, de......................... 9 á 10 1/2 por 100. Fosfatos, de............................. 18 á 25 Sulfato potasa.......................... 4 Cantidades ó emplear en cada cultivo aproximadamente. Para tierras de regadío, de 10 á 12 sacos por hectárea. Idem id. de secano, 6 id. id. Idem viñas, de 200 á 250 gramos por vid. Idem árboles, de 2 á 3 kilogramos por árbol, según su corpulencia. Ventas al por mayor de todas las primeras materias para la fabricación de abonos. Depósitos en las principales poblaciones de España. Para precios y más detalles dirigirse á los mismos.

GUANOS O ABONOS MINERALES DE LA Compañía Agrícola Salinera DE FUENTE PIEDRA Fábricas en Fuente Piedra, Málaga y Tomelque. Dirección: Precaldos, 35. Premiados con medalla de oro en la Exposición Universal de Barcelona 1888 y en la de París 1889; gran diploma de honor en Londres; medalla de oro en la Sociedad catalana de Horticultura; diploma de honor de primera clase en Caracas. Con el uso de los guanos ó abonos minerales son inmediatamente, pues que una tierra puede y debe sembrarse todos los años. Este sólo asegura al labrador tres cosechas en tres á un ves de una que hoy recoge con el turno bianual viendra, rastrojo y barbecho. La tierra abonada en forma produce triple ó por lo menos doble cosecha que la tierra sin abonar, y es evidente que las cosechas dobles equivalen durante un plazo de dos años á seis veces de cuantía de la única cosecha que hoy se recoge en el mismo espacio de tiempo. Para su estudio y demás rubros comunicarse á la Dirección general, Precaldos, 35, Madrid.

LA PLAGA DE LANGOSTA EN EUROPA África y América. Sus estragos y medios prácticos para combatirla, por Rivas Moreno.—Cinco tomos, 17,50 pesetas. De venta en la Librería Agrícola, Serrano, 14.—Envíos á provincias. Teléfono 934.

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