El Progreso agrícola y pecuario (1899-12-22 00:00:00), página 5

EL PROGRESO AGRICOLA Y PECUARIO

REDACCIÓN Y ADMINISTRACIÓN: Calle de Serrano, núm. 14.

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Toda la correspondencia á nombre del Director J. Alarcón Riera, calle de Serrano, 14.

Se publican los días 7, 15, 22 y 30 de cada mes.

SUMARIO

Las plagas del campo: Nuestra información: El gorrión.—Langosta.—Los barbados y sarmientos como métodos de propagación de la filoxera.—La sacarina.—Agricultura: El catastro en Córdoba.—Máquina para medir el crecimiento de las plantas.—Para conservar las flores cortadas.—Los árboles frutales (continuación).—La horticultura (continuación).—Mercados de cereales.—Uvas y vinos: Comercio de vinos con Inglaterra.—La uva para mesa.—Aceite de uva.—Cómo se gustan los vinos.—Mercados de vinos.—Acetinas y aceites: El aceite de olivas (continuación).—Mercados de aceites.—Ganadería: Del ganado menor (continuación).—Ganado lanar (continuación).—Mercados de ganados.—Lanas: Mercados de la Península.—Caza y pesca: Tercerces de un cazador.—Avicultura: Enfermedades en las patas de las gallinas.—Apicultura: Prevención de los enjambres secundarios.—Noticias varias.—Anuncios.—Flores y plantas: Cosas antiguas (continuación).

condrijos, de los que saldrán con ansia infinita de destrucción.

Tú, como ellos, deseas una segunda primavera, y éste es el momento solemne. Por arriba, por abajo, por la derecha y por la izquierda, por todas partes, en fin, aparecerán legiones escalonadas que se siguen y alternan cada cual en su mes, en su día, siguiendo el ciclo evolutivo de su planta ó su antagonico al que han de deber la existencia de su futura estirpe y la suya misma. Todas avanzarán como irresistible leva marchando á la conquista de las obras del hombre. Perfecta es su estrategia y todos marcharán á ocupar sus puestos; ninguno se equivocará y cada cual buscará su planta sin confusión ni vacilación alguna.

Y tú, agricultor, ¿qué has de hacer? ¿Cómo vas á multiplicarte? ¿Tienes alas? ¿Tienes manos? ¿Tienes siquiera ojos para verlos?. Matarás cuantos quieras; pisa, incendia, anonada millones; todavía quedan billones y trillones que aniquilar; su seguridad es completa. Cuando tú triunfaste por un lado, nuevos ejércitos te cercarán que ni siquiera sueñas en tu victoria y que van royendo insensiblemente por otro lado. Contra tal invasión eres impotente. Resignate, y puesto que no es vergonzoso retroceder ante tantos enemigos, espera y di como el infeliz de Waterloo al ver á Húlcher con la nube gigantesca del ejército negro: «¡Son demasiados!». ¡Con cuánto más derecho puedes decirlo tú, que te ves solo contra la conjuración de la vida!

LAS PLAGAS DEL CAMPO

Nuestra información.

¿El gorrión es conveniente ó perjudicial á la agricultura?
¿Qué procedimiento debe preferirse para combatirlo?

El gorrión.

I

La vida tiene á su alrededor y en sí misma su enemigo; las más veces es su hábitat el parásito que la va minando y royendo.

Michelot.

Avaro ciego llamó Virgilio al agricultor que proscribe los pájaros destructores de los insectos y defensores de sus cosechas.

Ni un grano quiere conceder á su aliado que busca acaso con afán inicial durante el invierno lluvioso el nido de la larva persiguiendo así el insecto del porvenir, destruyendo, si su buena fortuna se lo depara, miradas de orugas en germen; y en cambio se entregan cientos de hectolitros de granos á los insectos adultos de los campos, á quienes aquellos aliados hubieran combatido con éxito seguro.

No digas, labrador: «El invierno me favorece y matará al enemigo». El invierno no mata, sí, al que debe morir en tal estación, pero sólo mata aquellos cuya existencia está determinada y medida uniformemente con la de la tallo, hoja ó flor á que se enlazó su existencia misma. Pero ese misterioso ser tuvo la previsión de positar un germen para asegurarse sucesión numerosa en forma de huevos ó larvas, ó bien en sí propios, individualmente vivos, adultos perfectamente conformados y con armas terribles, duermen en sus es-