El Progreso agrícola y pecuario (1900-01-07 00:00:00), página 24

FLORES Y PLANTAS

Cosas antiguas.

(Continuación.)

ARTÍCULO XV
Del plantio del cerezo, que es el grano real.

Le hay de dos especies, de cereza negra y encarnada, y también le hay hortense y montesino. Algunos dan este nombre de grano real á la pita grande.

Según el libro de Ebn-Hajaj, es opinión de Junio que para el cerezo son buenos los parajes muy fríos, y que echa el fruto de más tamaño y delicadeza si fuere injertado. Sadhámés dice que el cerezo se planta en Enero y Febrero, y que es árbol que prevalece bien en montañas y altas colinas, y que su fruto es grueso y de gusto delicado si se injerta. Añádese al plantio lo que se hace de él en los meses expresados debe ser del vástago nacido al pie ó de desgarrado, y que es despreciable el plantado de pepita. Según otro autor, el cerezo se cría en lugares llanos y húmedos de montañas frías y en terrenos areniscos y pedregosos y en los sitios altos y fuertes de tierra adyosa y hermeja. No le conviene la tierra negra tostada (del sol), á no ser de mucha humedad. Su plantación se hace de pepita, rentevo y ramo desgarrado, advirtiendo que el segundo no le nace debajo, sino lejos del tronco, el cual, plantado inverso, después se traspone.

También el mismo se trasplanta de los montes por Enero ó Noviembre, teniendo tal cuidado al arrancarlo que no se le corte raíz alguna, pues no vegetará. Y lo mismo debe practicarse con los plantones de árboles gomosos (ó resinosos). Dicen que para plantarle en las huertas se escojan los renuevos lisos de buen brote y de seis palmos de largo, y que desgarrados se planten en hoyos de figura sepulcral y del profundo de tres palmos á distancia de quince codos uno de otro.

Que el cuesco (ó huevecillo) se plante en vasos nuevos de barro grandes por Junio (que es el tiempo en que se come este fruto), hasta principios de Enero, después de tenerle en infusión en agua veinte días, sin que se le deje secar antes de plantarle. Que plantado en otoño ó invierno nace en Marzo, y á veces tarda hasta el año siguiente; y finalmente, que á los dos años se trasplanta, ejecutando la operación en el método expuesto arriba.

No ha de regarse con exceso el plantón del ramo desgarrado ni el nacido del huesecillo, sino sólo una vez cada ocho días, que es cuando por su sequedad le sienta bien la mucha copia de agua; al contrario el estiércol, el cual le pierde, si le tiene cerca, y aún llega á secarse cuando es estercolado con demasiada.

Quien quisiere hacer alarde de tener una especie peregrina de este (árbol) plántelo inverso (metiendo) la parte superior de él en un vaso (en la forma expresada) por el mes de Octubre, sin mudarle hasta pasados los tres años, cuya operación se ejercita á principios de Noviembre. Injértese este árbol en su misma especie, en mejoran y en durazno, el cual asimismo se ingiere en él. También dicen que se injerta en almendro y en níspero aromo. El que traído de los montes no llegará á hacerse de buena calidad, deberá injertárselo á los dos años, cuando se advierte estar vigoroso y robusto.

El que quisiere que en breve fructifique el cerezo puesto de huesecillo, injerté la planta nacida de él al año siguiente, y á los dos años de esta operación se logrará dicho efecto con preferencia á los de su especie.

ABU ZACARIAS.

(Continuado.)

Una mosca extraña.

Se dice que existe una mosca muy singular, que se asemeja al moscón ordinario, cerca de Redding, en California. Se llama la mosca de azufre, y era completamente desconocida hasta que se empezó la calcinación del cobre en aquella localidad, hace unos tres años. Parece criar- se y vivir en medio del humo más denso del ácido sulfúrico que desprende el mineral en el curso de su calcinación. Hasta ahora teníamos enten- dido que la calcinación del cobre era la muerte segura para toda clase de vida vegetal y de insectos.

El estiércol y las moscas caseras.

Se cree generalmente que las moscas caseras que se ven en tan gran número y que desaparecen con los primeros fríos son un flagelo que viene no se sabe de dónde y de las que es imposible librarse.

El Chasseur Français nos da consejos útiles. Los sabios nos dicen que estas moscas nacen sobre las basuras y sobre el estiércol, y si no se expusiese el estiércol de caballos al aire, no habría casi moscas.

La mosca es un animal muy sucio y se ha visto que puede transmitir epidemias. En vez de ammonotarse al aire libre el estiércol de caballo, sería lo más conveniente depositarlo en cajones ó en zanjas cubiertas; de esta manera las moscas disminuirán sensiblemente.

Una sola cuadra donde hay un caballo basta para infestar de moscas todo el vecindario; estos insectos ponen sus huevos en cantidad inmensa en el estiércol fresco, pues en un pie cúbico de estiércol tomado á dos pulgadas de la superficie de un montón se han encontrado hasta 200.

Como no necesitan más que siete ó ocho ho- ras para que nazcan los gusanos y diez días para su transformación en moscas completas, y como cada mosca pone 120 huevos por día, se com- prende con qué rapidez se pueden multiplicar estos animales en condiciones favorables.

La mosca tiene sus enemigos naturales entre los escopendros y los diversos parasitos; pero el número que destruyen es tan insignificante que no se puede tomar en cuenta.

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