El Progreso agrícola y pecuario (1899-10-15 00:00:00), página 24

EL PROGRESO AGRÍCOLA Y PECUARIO

FLORES Y PLANTAS

Cosas antiguas.

(Continuación.)

También dice que utilizando en materia de plantíos miraban la posición que tenía la planta que se quería trasladar de un lugar a otro, y así la colocaban, esto es, cada lado hacia donde tenía tal o tal viento; de suerte que el lado oriental mirase a Oriente, el occidental a Occidente, y lo mismo los dos restantes, a causa de lo grandemente que así prenade. Lo cual añade Junio—no es negocio dilatich, embargando con almagre el lado de la planta que cae a Oriente antes de atracarla, y aunque algunos no lo observan así; pero es (innegable) que la recta práctica en esto muestra suma diligencia y exactitud en el arte. El segundo (de Ebn-Hajj) juzga que este (práctica) no es de las preferibles en el plantío, ni que merezca tanto nuestra atención para haber menester recurrir á ella, lo cierto es que lo que observamos y vemos en la higuera en nuestras regiones es que la parte que mira rectamente á los dos vientos sumamente lluviosos (cuales son el de Occidente y el lateral que sopla entre Ocaso y Mediodía, que son extremadamente húmedos y blandos), es la podrida y perjudicada, la cual vemos apenas, si no es en éstas dos partes del árbol.

Todos los agricultores, según Ebn-Hajj, convienen en que sólo se eche en el hoyo de la planta tierra de la superficie, sin (mezcla) de otra alguna, por ser suave y caliente. En lo demás discuerdan mucho en tener por suficiente la tierra sola ó en mezclarla de estiércol, de cuya última opinión es Kastos, y Solón de la primera, el cual adhiera á ella por la razón de que los árboles, cuando arrancados de sus sitios se mudan en otros, se debilitan demasiado; y que así el estiércol que entonces cayese sobre las raíces acaso las enflaquecería y dejaría en ellas ciertas impresiones con (la fuerza de) su calor. (Por cuya causa) Junio es de parecer se le eche primero tierra de la superficie, y encima estiércol añejo repodrido, para que de este modo vaya con templanza y poco á poco penetrando el calor y la sustancia (de él) á las raíces por detrás de la capa de la tierra. Esta máxima sería para mí la más segura y admirable si Kastos no fuera de opinión que se mezclase (la tierra) de estiércol repodrido. Accede á la presente opinión también (los autores). Junio dice que las raíces no deben tener sobre sí mucho peso ni que la tierra ha de estar calcinada ni muy apretada, para que de este modo, penetrando á ellas de continuo el calor del sol, vegeten y prenadan más bien; por cuya razón, dice, han de estar las plantas á un pie ó menos de (profundidad) en el semillero para que prenaden en breve, por lo que ya dijimos del calor del sol, y tal es su opinión. Pero Kastos dice que debe el plantador apretar fuertemente la tierra con los pies después de rehinchido (el hoyo), dejando movida con los mismos la de la superficie que rodea á la planta. Para esa masasualidad, dice Ebn-Hajj, la máxima de Kastos, y yo creo que nos proponemos hacer cuanto desde luego co menzamos á juntar á prender) bien la tierra con las raíces, como que ella es su alimentación, no siendo conveniente que haya vacío alguno entre estas y aquéllas; lo cual, ¿cómo podrá convenir? Ya arriba tuvimos por una de las causas de la debilidad futura de las plantas este vacío entre sus raíces y la tierra, de donde se atraen el jugo con que se alimentan. Así, importa está pegada á ellas la tierra, y que asimismo haya los correspondientes intermedios con respecto á la regular entrada del calor y el aire, para que (éstos) no aumenten su languidez y debilidad; en aten ción á que no obstante la presión y unión de la tierra con ellas, no deja de entrar por los poros de la misma el calor del aire que les basta para prender. Su expresión de que se deje movida con los pies la tierra de la superficie es muy buena máxima; en lo cual sigue la opinión de que la misma se labore para que la planta no se seque. Todos ellos convienen en que para rehinchir el hoyo de la tierra se traiga la de mejor calidad y que no se lleve del todo, sino que quede un vacío manera de un gran plato donde, juntándose el agua, de allí cuele á las (raíces). Cuanto más anchos fueren los hoyos, tanto mejor será respecto á que, siendo la tierra de que se llenaren la mejor de la superficie y en cantidad suficiente (de que nunca puede haber falta), arrojarán lejos las plantas sus raíces por todos lados.

Asimismo, dice Monharís que cuando quisieran hacer la plantación del árbol que nos propusimos y deseásemos, se haga el hoyo de un estado (6 ó dos varas) de profundo, redondo y de cuatro á cinco pies de diámetro; que llene la mitad de tierra buena de la superficie, se ponga en el la planta, acabándole de llenar de la misma calidad de tierra, cuyo árbol, volviéndole (á échar) tierra muelle, buena y delgada, al profundizar y extender por (todas) partes sus raíces, en breve toma incremento y altura. Y hasta aquí la máxima del autor citado.

Este es, pues, el tiempo (ó lugar oportuno) de fijar los espacios (que debe haber) entre las plantas. De olivo ó olivo ha de haber la distancia de quince á veinticinco codos, que es lo menos á que puedan estar, respecto á que no prevalecen ventajosamente distando menos entre sí. Casti á la misma (distancia) deben estar las higueras. Los parras de diez á once codos. Las viñas pequeñas de seis ó ocho palmas. Los plátanos de quince á veinticinco. Los almendros de diez á once, y lo mismo los avellanos. Los morales de quince á veinte. Los cerezos de quince á veinticinco. Los cidros á diez codos, y aunque también se plantan á igual distancia que los cerezos, pero esto es lo mejor. Los gra nados de ocho á doce codos. Los albaricoques de quince á veinte, y lo mismo los pinos. Los membrillos de seis á ocho. Las plamas de ciento á siete; y lo mismo las manzanas. Los melocotones de quince á veinte. L'es castañas de veinte á veinticinco, lo mismo las ciruelas. Estas (distancias) son las más apegadas que puede tener el plantío en los jardines y huertos considerando el fin (para que se ponen los árboles). Los pequeños de estas (mismas especies) plantados en buenos campos, cuanto más anchurcos estuvieren tanto mejor se hacen y de mayor corpulencia, si bien algunos autores de agricultura no son de opinión que entre los cidros y los granados sean los espacios anchurcos; de cuya (materia) se tratará después, mediante Dios.

Según otros autores, Ebn-el-Jasel, Abu-e-Jair, el Haj Graadino, etc., se ha de escoger para el plantío los árboles más fructíferos y los de fruto más delicado. Pero si el cuidado y costo en el plantío de las buenas especies y la molestia (ó fatiga) en cultivarlas fuesen iguales, el mejor plantío será el primero (a saber, el de los árboles que más fructificaren). De los cidros no se plantarán sino los renuevos de gentiles, y no los apilados ni enedibles. De los que se trasplánten se escogerán los que produjeron fruto azocado, vegetaren bien y fueren de mediana altura y de un solo pie; cuyo plantón, si fuese largo y verde como el del olivo y semejantes, se tumbará la parte inferior de él en lo hondo del hoyo, que (por esto) ha de ser á manera de sepulcro, y levantando derecha la superior junto á la terrá (ó muro) de tierra de la excavación, se ejecutará lo demás expresado arriba, cuya práctica es la misma que se observa en el plantío de los sarmentos.

ABU-ZACARÍAS.

(Continuado.)

El clavel.

Todo el mundo conoce el clavel y sus cuatro formas principales: claveles, clavelinas, reventones y secretas.

La tierra más á propósito para la siembra de claveles ha de ser sustanciosa y beneficiada con tierra vegetal ó mantillo, con exposición entre sol y sombra.

El clavel se multiplica por esqueje ó cogollo, en terrenos ó macetas resguardadas del sol. Se cortan los cogollos más tiernos, evitando hacer lagrimales, y se introducen en la tierra hasta el segundo piso, sujetándolos con los dedos para que queden sujetos y firmes; se colocan á distancia de dos pulgadas unos de otros, regando la tierra para que siempre se mantenga húmeda.

Por la primavera, en que ya se han barbado casi todos los cogollos y se forman los vástagos principales, es bueno despuntar éstos hasta el segundo ó tercer nudo, para que en la primavera siguiente arrojen nuevos tallos y produzcan plantas más crecidas y frondosas.

Para multiplicarlos por acodo, al paso que se verifica el desarrollo de las flores, se cortan los vástagos tiernos, que son los que agarran, y se colocan en los tiestos, teniéndolos á la sombra diez ó doce días, hasta que empiecen á brotar nuevas hojas y puedan obtener sin perjuicio los rayos del sol; se les regará moderadamente todas las tardes y después siempre que lo hayan menester.

Para obtener hermosos claveles dobles es suficiente cortar los vástagos laterales y las hojas, dejando un solo botón en cada tallo.