El Progreso agrícola y pecuario (1899-11-30 00:00:00), página 9

dor, era descuellada por los cuchillos cortadores a la altura deseada; las hojas y los cuellos eran arrojados lateralmente; las raíces, extraídas por los discos arrancadores, caían en el limpiador, que expulsaba simplemente el exceso de tierra, sin limpiarlas por completo.

El arrastre de la máquina se llevó a cabo primero con tres bueyes, después con facilidad por tres caballos percherones.

Los ensayos de arrastre tuvieron lugar en la tarde del día siguiente. Como había llovido durante toda la noche y gran parte de la mañana, la tierra estaba muy húmeda. El trabajo se efectuó en un terreno muy arcilloso (grioso), y sin embargo los resultados fueron buenos. El trabajo fue perfecto en lo que se refiere al descuello y al arrancado. En cuanto a la limpieza, el aparato no expulsaba más que un pequeño exceso de tierra, y en este suelo pegajoso los quitabarras traseros formaban una especie de freno, las ruedas resbalaban en vez de girar.

La tracción se aumentó considerablemente, seis caballos por lo menos fueron necesarios para proporcionar un trabajo regular.

El descuellador se atascaba con frecuencia, sea por una piedra, sea por un cuello no apartado o por una remolacha no levantada; pero esto no ocasionaba más que una detención muy corta, y la máquina se hallaba bien pronto en estado de volver á comenzar su trabajo.

Hay que añadir que las remolachas tenían muchas hojas y muy desarrolladas; en cambio, eran muy cónicas y propias, por consiguiente, para un buen trabajo.

Una tercera categoría de ensayos verificados en tierra muy seca y muy arcillosa hubiera convenido para poder deducir conclusiones con completo conocimiento de causa. En estas condiciones poco más ó menos se han verificado las experiencias llevadas á cabo en León, de que luego trataremos; los resultados no han sido tan satisfactorios (la arrancadora de que hablamos no obtuvo más que tercer puesto). Se debe esto á que la máquina imprimía á la raíz algo de flexión, y la remolacha, aunque no puede resistir este género de trabajo en un suelo tan seco, se quebra muy fácilmente. Nuevos ensayos, efectuados en una tierra arcillosa y seca, son necesarios para juzgar del valor de esta arrancadora en este último caso.

Cuidados que requiere el funcionamiento de la arrancadora.—Antes de que la máquina empiece á funcionar, es necesario igualar el campo; es también indispensable quitar los tallos de las remolachas subidas ó granadas y las piedras determinadas entre las líneas, que son dos causas del atascamiento del descuellador.

Detrás de la máquina debe ir un hombre, un descuellador, que termina el descuello y que vigila para que el conductor del aparato, por un descuido muy comprensible, no deje sin contar una hilera completa de remolachas. El trabajo del conductor es muy penoso: obligado á fijar constantemente los ojos en la línea de raíces que hay que arrancar, se fatiga bien pronto de la vista. Sería por eso conveniente que el descuellador y el conductor alternasen en sus funciones cada media hora ó cada hora.

Es también necesario un conductor para el tiro.

Cinco ó seis muchachos pueden llevar á cabo el recogido y amontonamiento de las remolachas; estos mismos muchachos deben igualmente recoger los cuellos no arrojados por el quitahojas.

Trabajo verificado por la arrancadora y coste del arrancado.—La máquina puede arrancar por término medio 70 áreas de remolachas por día.

Con los datos expuestos acerca de la mano de obra necesaria, el agricultor puede hacer por sí mismo, mediante un cálculo sencillo, el estudio comparativo de los precios de coste del arrancado de una hectárea de remolachas: 1.º, empleando únicamente los obreros; 2.º, empleando la arrancadora-descuelladora. En este segundo caso hará figura en la cuenta la cuota anual de amortización de la máquina, que se obtiene dividiendo el precio de la máquina (1.200 francos) por su duración media (ocho años): \( \frac{1.200}{8} = 150 \) francos (cuota anual de amortización).

Al comparar el arrancado á brazo con el arrancado á máquina, debe tener en cuenta el agricultor que la arrancadora, bien d rig d, en ciertas condiciones de suelo y de humedad, arranca las remolachas de una manera perfecta, sin herirla. Si esta máquina resultara práctica, es seguro que los fabricantes de azúcar impondrían un descuento á las raíces heridas por los instrumentos usados actualmente para el arrancado de la remolacha.

En resumen, esta máquina constituye un progreso, y en la actualidad, siempre que el terreno esté en buenas condiciones físicas, que no sea ni muy seco ni muy húmedo, la arrancadora-descuelladora puede prestar verdaderos servicios á los productores de remolachas azucareras, sobre todo si escasea o falta la mano de obra.

Modificaciones que contiene llevar á cabo en la arrancadora.—Se han señalado algunos defectos de construcción en la arrancadora de remolachas, que podrían desaparecer con las siguientes modificaciones:

1.º Modificar los quita-hojas de la parte posterior, que hacen oficio de frentes en las trazas muy arcillosas.

2.º Disminuir la largura de la manivela que actúa sobre los discos arrancadores; la primera modificación hace inutil la segunda.

3.º Reforzar la lámina de hierro que sostiene al quita-hojas; encerrará el engranaje que mueve esta pieza en una caja de hierro para ponerla al abrigo de las piedrecillas proyectadas durante el trabajo.

III.—Resultado de los ensayos comparativos entre la arrancadora descuelladora de Frennet-Wauthier y otras arrancadoras modernas.

El comicio de León (Francia) organizó este año un concurso de arrancadoras de remolachas, que se verificó en Bertancourt-Epouardon. Vemos los resultados.

La pieza de remolachas, en la cual funcionaron las máquinas no tiene el suelo homogéneo; se escogió para las pruebas la parte de la pieza en que la tierra es más fuerte.

El Jurado dividió las arrancadoras en tres series:

1.ª serie: Arrancadoras de una línea.
2.ª — Arrancadoras de líneas múltiples.
3.ª — Arrancadoras-descuelladoras.

En la primera serie se presentaron seis máquinas:

1.º De Mr. Juliet Devilder, de Cambrai, construida en sus talleres según el principio y el mecanismo ideados por Mr. Frennet-Wauthier.
2.º De Mr. Callaux, con tractor, de Condres.
3.º De Mr. Caudelet, de Hacquoy
4.º y 5.º De Mr. Bajac, de Liancourt, que presentó dos arrancadoras de una hilera.
6.º De Mr. Magnier-Bied, de Groslay.

En la segunda serie se presentaron cuatro máquinas:

1.º y 2.º De Mr. Bajac, que hizo funcionar dos arrancadoras de dos y tres líneas.
3.º De Mr. L'Herbellede, de Farguier, que presentó una máquina de dos líneas.
4.º De Mr. Prudhomme-Maglier, de Bacy-les-Picrepont, una arrancadora de dos líneas.

En la tercera serie sólo se presentó una máquina, por Mr. Devilder; fue la arrancadora-descuelladora Frennet-Wauthier.

El Jurado reconoció que si bien los constructores habían presentado máquinas ya realmente prácticas y de empleo económico, aún quedaban progresos por realizar.

Los premios se adjudicaron del modo siguiente:

1.ª SERIE.—Arrancadoras de una línea.—Primer premio, medalla de plata de la Sociedad de Agricultores de Francia y 200 francos: Mr. Bajac por su máquina de palanca; segundo premio, medalla de bronce de la Sociedad de Agricultores de Francia y 100 francos: Mr. Caudelet; tercer premio, medalla de bronce del comicio y 50 francos: Mr. Devilder.

2.ª SERIE.—Arrancadoras de líneas múltiples.—Primero premio, medalla de plata de la Sociedad de Agricultores de Francia y 200 francos: Mr. Bajac; segundo premio, medalla de bronce de la Sociedad de Agricultores de Francia y 100 francos: Mr. Prudhomme-Maglier.

3.ª SERIE.—Arrancadoras-descuelladoras.—Premio, medalla de plata y 200 francos: Mr. Devilder (máquina Frennet-Wauthier).

PREMIO DE HONOR

Medalla de oro del Ministro de Agricultura y 500 francos del Sindicato de fabricantes de azúcar: Mr. Bajac, por su máquina de palanca y de una línea.

Según se ve, el Jurado, si bien reconoció el mérito de la arrancadora-descuelladora Frennet-Wauthier adjudicándole el premio de su sección, la consideró inferior á la de palanca y de una línea de Mr. Bajac, puesto que concedió á este último el premio de honor.

Por si nuestros productores de remolacha azucarera les interesa conocer el precio y las condiciones de venta de esta arrancadora que ha obtenido el premio de honor, indicamos a continuación las señas del constructor: A. Bajac, établissements de Liancourt (Oise, Francia).

ANICETO LORENTE.

PATATAS ELEFANTE BLANCO á 35 pesetas los 100 kilos.
Para pedidos dirigirse á D. José Quevedo, Ingeniero agrónomo, Segovia.

El barbecho semillado.

Este sistema de explotación cultural del suelo es poco frecuente en Castilla, aunque disfruta crédito suficiente en Andalucía y otras comarcas de España.

Los que prefieren el barbecho limpio u holgón creen que las plantas leguminosas intercaladas (garbanzos guisantes, arrozbarros, etc.) cuestan caras, hasta el punto de no compensar los gastos que producen. ¡Error insigne! que depende de un defectuoso método de contabilidad.

El barbecho, considerado como intervalo en la sucesión de plantas, alterando con la cosecha de trigo, entra en las condiciones marcadas por la naturaleza, obedece á los principios de alternar cosechas, pero sólo una circunstancia exige que este procedimiento sea completo (limpio u holgón), sin producir ninguna cosecha intercalar: tal es la precisión de limpiar y expurgar los terrenos de malas hierbas. Cuando este caso no se presenta, es erróneo y ruinoso repetir constantemente cada dos ó tres años el procedimiento, sin exigir á la tierra ningún producto accesorio en el período de barbecharla.

Los más entusiastas encomiadores del barbecho, como el alemán Mr. Schwetz, llaman miserable sistema á esta ineficaz repetición, citando ejemplos de barbecho completo cada siete ó cada nueve años, en cuyo intervalo se comprende que tenga suficiente justificación.

El sistema de cultivo basado en la fertilización del suelo por medio del barbecho, cuando