El Progreso agrícola y pecuario (1899-09-15 00:00:00), página 5

REDACCIÓN Y ADMINISTRACIÓN: Calle de Serrano, n.º 14.

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SUMARIO
Agricultura: Cartas agrícolas.—Cámaras Agrícolas Baleares.—La niga.—Los trabajos del catastro.—Fumigación del uvafruto.—Los colores de otoño en el olivo.—Cultivo de la patata (continuación).—Hibridaciones y cruzamientos.—Los prados y la agricultura en Alemania.—Historia de la rosa.—Negrita ámbar negra de las tomateras.—Mercados de cereales.—Uvas y vinos: Algunas observaciones relativas á la elaboración de los vinos de pasto.—Las viñas en Francia.—La próxima cosecha de vinos en Italia.—La próxima cosecha de vinos en Francia.—El cultivo de la uva en Italia.—Exposición de vinos en Brasil.—Mercados de vinos y uvas.—Aceites y aceites: El aceite de oliva (continuación): Reino de los aceites de oliva. Conclusiones. Preceptos prácticos relativos á la apreciación de la bondad de los aceites. Preceptos acerca de la conservación de los aceites comestibles. Vasijas para el transporte. Conclusión de la presentación en el mercado.—Mercados de aceites: Priego de Córdoba.—A la luz del ordenamiento arboricultura en la Montaña.—Ganadería: De los bueyes, caballos y mulos y de sus enfermedades (continuación).—Conferencia internacional de criadores de ganado lanar en Vich.—Conservación de la leche.—La carne de caballo.—El permiso eléctrico.—Actos del orden público.—La caza del perdiz.—Alimentos de los gatos.—Secreto de matarlas.—Lanas: Mercados de la Península.—Métodos extranjeros de lanas.—Acuicultura: La molla de la pluma en las aves de corral.—Caza y pesca: Los peces franceses y sus medidas de prevención.—La caza.—Noticias varias.—Libros recibidos.—Correspondencia de la Librería y del Progreso Agrícola y Pecuario.—Cosas antiguas (continuación).—Anuncios.

Cartas agrícolas.
Desde Daimiel.

La cosecha de cereales ha sido mala, habiendo llegado la mayor producción á obtener cuatro semillas por uva; llegando muchos labradores á recoger solamente la simiente. La calidad de los granos deja mucho que desear, pues han resultado con mucho tizón.

Los precios á que hoy se cotizan son los siguientes:
Trigo candeval, á 53 reales fanega; cebada, á 23.

Como ha habido producción, no hay transacciones; sólo las necesarias para atender al consumo de la población.

Las huertas, en cambio, están de un aspecto hermosísimo y esperan los hortelanos buenos rendimientos.

Los patateros frondosos y de buen aspecto, sin que hasta la presente exista epidemia ni enfermedad alguna.

En el mismo caso están los panizares y habicholares, de cuyos frutos se esperan buenos rendimientos. El cultivo del anís es escaso en este término porque los hortelanos temen sembrarlo por lo delicado é incierto que es su cultivo, y ya hace algunos años que se viene mermando el cultivo.

Los pocos que este año ha habido han dado buen resultado.

La cosecha de uva puede calificarse como buena, presentando buen aspecto la planta y el fruto.

Este es el fruto que sacará de algunos apuros á los labradores que han tenido que comprar el pienso para el sostenimiento de sus labores, que son la mayoría. Nada de precios, pero las pretensiones de los labradores no están en armonía con el mal estado de la vinicultura en nuestro país, pues hoy mismo tiene usted en esta localidad más de 50.000 arrobas que nadie lo quiere. Sin embargo de todo, se espera que el precio no bajará de 75 céntimos la arroba de uva tinta y blanca.

F. FLORES,
Perito agrícola.

Cámara Agrícola Balear.

La niga.

Desde tiempo remoto la enfermedad llamada niga existe en los olivares mallorquines, ora manía sin efectos sensibles, ora recreudada causando estragos de cuantía. Aún recuerdan los olivicultores un período algo lejano en que los olivos permanecieron infructíferos durante varios años, y no sin grandes zozobras advirtieron hoy el incremento que va tomando cada día, extendiéndose incesantemente por nuevos terrenos y amenazando con el cierre inevitable de las almazaras.

A pesar de esto la causa de la enfermedad era desconocida: hacíanse mil conjeturas sobre ella, y si algunos la atribuían á un insecto, nadie sabía dar razón de él, ni le señalaba taxativamente. Urgía ya poner término á tanta incertidumbre en asunto de tanta monta, y la Cámara tomó á empeño desvencelara. Como era de presumir, no fue larga ni difícil la tarea, y el enemigo, hasta hace poco desconocido, quedó pronto descubierto al llegar á época de sus fechorías. Resultó ser efectivamente insecto.

Faltaba determinar su especie. Merced á los estudios del entomólogo francés Mr. Mayet y á la lámina al cromo que los acompaña representando insectos dañinos al olivo, se llegó á clasificarla; pero pequeñas diferencias que se creyó observar en el tórax y el abdomen, y que no se podían rectificar por carecer de buenos instrumentos y modernos libros de clasificación, obligaron á recurrir á un centro técnico que contara con mejores elementos. Nos dirigimos á la Oficina experimental de Barcelona, y su dignísimo Director, el ingeniero agrónomo D. Herminegildo Gorria, con un celo y una presteza que merecen el mayor encomio, llenó cumplidamente los deseos de nuestra Cámara, la cual acordó no sólo darle expresivo voto de gracias, sino insertar además íntegra la contestación á nuestra consulta.

Hé ahí el dictamen del Sr. Gorria:

«Sr. D. José Monlau.

Cámara Agrícola Balear.

Muy señor mío: Recibo hoy la cestita con dos frascos que usted me manda, que contienen el insecto en alcohol y una ramilla de olivo. Ayer recibí su carta del 16 del corriente.

El insecto que dice usted y me remite es el thrips oleae o thripstrigo olivo, llamado generalmente thrip del olivo. Es un insecto pequeño de 1 á 3 milímetros, que pertenece al género Thrips que ha dado lugar en los entomólogos á muchas dudas, pues se le ha clasificado de diversas maneras, como son: Latreille lo incluye en el orden de los Hemipteros, Geoffroy y nuestro sabio entomólogo Pérez Arcas en el orden de los Ortotropos, Girard entre los Tripisianos, Hellyard formó un orden aparte llamándolos Thysanópteros, etc. Esto indica dificultades en su clasificación. Hay especies que viven en algunos cereales, especialmente el trigo (Thrips cereale) y el centeno. (Thrips decora), el de las flores y huertas (Thrips vulgarisma), etc.

No es de extrañar la diversidad de clasificación de estos insectos entre los entomólogos, cuando ya Girard dice al empezar el orden satélites, que forma diciendo: «Además de los órdenes fundamentales, de los que hemos presentado su historia abreviada, hay otros grupos de insectos, sea de vida libre, sea de vida parasitaria, pero siempre de caracteres desagradables, de los que se forman órdenes, á falta de poder exactamente hacerlos entrar en los órdenes donde hay numerosos insectos. Se diría de bosquejos de creación en los que la naturaleza no ha creído debía seguir el plan, ni sobre todo variarlo por tipos muy repetidos. Estos órdenes satélites son desde luego los Thysanópteros ó Thripisianos, los Streptipoteros ó Rhipipterios ó Stylopíeios, estos dos órdenes alados...»

En general los thrips tienen como caracteres: cabeza proporcionalmente gruesa, antenas delgadas, aproximadas en la base e insertas cerca de los ojos, cilíndricas ó fusiformes; ojos grandes; boca provista de mandíbulas anchas, ocultas y retiradas entre los muslos anteriores; tórax un poco comprimido por delante; abdomen cónico, alargado, estrecho y terminado por un tubo; elitros que cubren las alas y el abdomen; éstas bordeadas de finas sedas á manera de franjas; patas cortas fuertes. Los thrips viven sobre las plantas y en general en las flores ó bajo las hojas, rara vez en la superficie; las especies son numerosas. Las larvas son alargadas, amarillentas ó rojizas y habitan en los mismos órganos que los adultos; son muy ágiles y vivas, y cuando se les molesta, hacen como el catatismo, levantan la extremidad del abdomen en actitud amenazadora. Suelen ser nocivos á los vegetales donde habitan, royendo la parte superficial de las hojas, cubriendo su superficie de manchas más ó menos grandes.

Circunscribiéndonos al Thrips oleae, tiene de 2 á 3 milímetros de longitud; color negro brillante, cabeza redondeada, ojos abultados, las antenas insertas delante de la cabeza junto á los ojos, con nueve artículos; protórax casi prismático