El Progreso agrícola y pecuario (1899-06-30 00:00:00), página 12

Mercados extranjeros de cereales.

Londres.—La baja en los mercados de América y las lluvias últimas en toda Inglaterra han producido gran flotación en los precios y calma en las transacciones. Los trigos extranjeros han bajado de 3 a 6 peniques; los ingleses mantienen sus precios, pero sin operaciones.

Cebada: Estacionarios los precios y regulares operaciones.

Maíz: Los americanos mezclados, encalmados; los redondos, sostenidos.

Harinas: Sostenidos los precios, tanto para las clases del país como para las extranjeras; pero las operaciones en unas y otras completamente encalmadas.

París.—Encalmado el mercado de trigo y con precios con ligera tendencia a la baja, habiendo perdido 0,10 de franco en el curso de la semana. El centeno también encalmado, pero mantiene sus precios. La harina ha perdido 0,15 de franco por cada 159 kilos, pero cierra acusando cierta firmeza.

Nueva York—Trigo: El mercado presenta regular actividad, pero el arribo de grandes partidas del Oeste, escasea en la demanda para la exportación y numerosas liquidaciones locales han producido decidida baja en los precios.

Maíz: Abrió encalmado, pero con precios sostenidos; alijo después por buenas noticias acerca de la cosecha, pero gran actividad en las operaciones 1 cajas y para la exportación, unido a la firmeza del mercado de Chicago, hicieron reaccionar el mercado, recobrando los precios primitivos y cerrando firme.

Harina: Ligera demanda y moderadas operaciones; los precios son firmes para las clases de Nueva York y estacionarios para las de Minneapolis.

Chicago.—Trigo: Flojo y oscilante el mercado, marcándose decidida tendencia a la baja, por efecto de grandes arribos del Oeste; fuji- dad en la demanda para la exportación y noticias algo más favorables respecto al tiempo re- mintente en las regiones productoras del trigo de primavera.

Maíz: Abrió flojo y en baja, pero gran activi- dad en el movimiento de exportación e impor- tantes operaciones locales dieron firmeza al mercado, que cierra con precios en alza.

Liverpool.—Trigo: Muy encalmada la demanda; las operaciones reducidas a satisfacer las necesidades más apremiantes del consumo, y a precios que marcan una baja de medio pe- nique por ciento.

Cebada: Sin cambio en los precios ni en el curso de las operaciones.

Maíz: Con regular demanda. Los americanos mezclados nuevos se cotizan con baja de 1/4 a 1/2 penique por ciento; los alijos sin cambio apreciable; las clases europeas y las del Río de la Plata sostenidas.

Harina: Con regular demanda, manteniendo sus precios tanto las clases del país como las ex- tranjeras.

Ámsterdam.—El mercado de trigo continúa completamente paralizado y las cotizaciones son puramente nominales. El centeno, en cambio, sigue muy firme y con aumento de un florín por cada 2.100 kilos.

Últimas noticias sobre la producción y comercio de cereales en Europa y América.

Avisan de los Estados Unidos que el Departamento de Agricultura de Washington estima que la cosecha de trigo de primavera será de 35.000.000 de bushels (85.352.000 hectolitros), es decir, inferior aún a lo que se esperaba. El año pasado la cosecha de primavera fue de bushels 300.000.000 (108.960.000 hectolitros). Esta pérdida, junto con la experimentada en la cosecha de invierno del mismo país, hace que el déficit de la producción en Norte-América sea mayor de lo calculado, y ejercerá la influen- cia consiguiente en los precios.

Las últimas noticias de Rusia no son tan alar- mantes como se temía. La sequía en Odessa y Crimea ha continuado, y en otros distritos del Sur de Rusia las lluvias han llegado tarde; pero, de todas maneras, las comarcas afectadas repre- sentan sólo la cuarta parte de la extensión culti- vada -e trigo en aquel país, de suerte que, de to- dos modos, Rusia podrá exportar una buena can- tidad de cereal.

En Hungría, donde la cosecha se presentaba bien, lluvias torrenciales acaceadas al principio de esta semana han producido daños tan exten- sos que el precio del trigo ha subido inmediata- mente 9 peniques por hectolitro en Budapest, afectando a todos los mercados comarcanos. Es, pues, lo más probable que Austria-Hungría, en lugar de exportar trigo este año, como se creía, continúe figurando entre los paí-ses importadores.

En Rumanía y demás comarcas de los Balca- nes la cosecha de trigo r.sutará inferior a la normal. Las lluvias han llegado demasiado tarde para el trigo, pero han producido mucho bene- ficio para el maíz.

En Francia, el tiempo ha continuado muy fa- vorable y se espera muy buena cosecha; los pre- cios son comparativamente bajos; pero, a pesar de ambas circunstancias, Francia continuará siendo nación importadora, principalmente de trigo ruso, para el cual constituye el principal mercado.

Los informes oficiales de Italia muestran que el trigo madura bien y que la cosecha será bue- na. En las provincias del N. rie, sin embargo, se lamentan de los efectos del exceso de humedad. En Alemania y Países Bajos, la cosecha de trigo será regular; la del centeno algo deficiente. En Suecia lo normal del tiempo ha causado bastantes perjuicios.

Estados Unidos.—Ha comenzado la recolec- ción de la cosecha de invierno en los estados s del Sudeste. Las cantidades de trigo exportadas de los Estados Unidos y del Canadá durante la úl- tima semana (10 al 17 de Junio) han ascendido a 1.209.300 hectolitros, contra 1.670.400 hecto- litros en la misma semana del año pasado. El total de lo exportado de los referidos países du- rante la actual temporada (desde el 1.º de Agosto último hasta el 17 de Junio) ha sumado 73.064.500 hectolitros, contra 78.944.800 hecto- litros exportados hasta la misma fecha del año pasado.

Rusia.—Las noticias del Sur y Sureste de Rusia continúan siendo muy desagradables. Las cantidades de trigo ruso exportadas durante la última semana (10 al 17 de Junio) han sido hec- tolitros 572.800, contra 1.525.400 hectolitros ex- portados en la misma semana del año pasado. El total de trigo ruso exportado desde el principio de la actual temporada (1.º de Agosto último) hasta el 17 de Junio actual ha ascendido a hec- tolitros 43.080.600, contra 43.790.000 hecto- litros exportados hasta la misma fecha del año pasado.

República Argentina.—Han empezado los em- barques del maíz en regular escala y las existen- cias aumentan diariamente. El trigo en depósito se calcula en unos 3.000.000 de hectolitros. La cantidad de trigo exportada de la Argentina y del Uruguay durante la última semana (10 al 17 de Junio) ha sumado 507.900 hectolitros, contra 101.500 hectolitros en la misma semana del año pasado. El total de lo exportado de los referidos países desde 1.º de Agosto del año último hasta el 17 de Junio del actual ha ascendido a hecto- litros 12.707.800, contra 8.250.500 exportados hasta la misma fecha del año pasado.

UVAS Y VINOS

La 'cochylis' en los viñedos de la provincia de Tarragona(1)

Causas y daños de la plaga.—Es un hecho ad- mitido por la ciencia el de que, á medida que el cultivo se extiende por la superficie de la tierra, se extienden también los insectos que atacan á las plantas cultivadas, y esto, que en general es cierto para todos los insectos y culti- vos, lo veremos comprobado si nos fijamos en las condiciones que en la provincia de Tarragona han concurrido con la aparición de la cochylis. Según mis noticias, la presencia del insecto data de los años 1860 á 1865, aunque la plaga no tomó caracteres de tal hasta el año 68, lo que es muy significativo, precisamente porque dicha época viene á coincidir con la destruc- ción de los bosques y con la mayor actividad en la plantación de la vid.

Entonces fue cuando en zonas extensas de la provincia desapareció la variadísima flora natu- ral, la vid ocupó el llano, principalmente el llama- do Campo de Tarragona, y se encarnó hasta los picos más elevados, y al verse privado el insecto de las plantas espontáneas, sean las que fueren, que antes le sirvieron de alimento, ataca á la planta que ha venido á ocupar la ma- yoría de la superficie del suelo, se alimenta de la vid, crece de modo notable, y lo que en el año 60 no era otra cosa que un insecto más, al que apenas se concedía importancia, se ha con- vertido en una temible plaga que, favorecida muy especialmente por las condiciones del cli- ma, por el enflor indudable del cultivo sobre la planta y por encontrar tal vez el insecto su alimento en la vid (en el fruto, que es donde di- rige sus ataques) más fácilmente y en mejores condiciones que cuando lo tomaba de la flora natural, ha llegado al presente á ser una enfer- medad endémica, azote constante del viticultor, que después de la filoxera es, sin duda, la que mayores daños ocasiona.

Lo extendido, pues, del cultivo de la vid y la falta de flora natural puede explicar en parte el hecho de que en los partidos de Tarragona, Reus, Valls y Vendrell sea donde más abunde la plaga, y que en la parte montuosa, Mont- blanch, Falset, Candesa, donde se conserva más la flora natural, ó en el partido de Tortosa, en el que no está tan extendido el cultivo de la vid, sus ataques sean más accidentales y menos da- ñosos.

No obstante, así como en una misma locali- dad las lluvias, las heladas y las demás condi- ciones de los años pueden influir, y de hecho influyen, en la mayor ó menor intensidad de los ataques de este y de otros insectos, así en el hecho que acabamos de señalar han de influir también en gran manera el calor, la luz, la hu- medad, los vientos y cuantas condiciones deter- minan el área de adaptación del insecto, y en el Campo de Tarragona concurren sin duda circunstancias no sólo muy apropiadas á dicha adaptación, sino también á aumentar los daños de la plaga.

Aunque al detalle no se sabe cómo obran so- bre el insecto todos y cada uno de los elemen-

(1) Insecto perteneciente al orden Lepidópteros, gé- nero cochylis de Treitschke, especie cochylis ambigua de Hubner. En algunas comunas españolas se conoce con el nombre de arañaleta y en Cataluña con el de gu- ran o rana del racimo.