El Progreso agrícola y pecuario (1899-07-07 00:00:00), página 12

Mercados extranjeros de cereales.

Londres.—Trigo.—Lo limitado de la demanda, lo abundante de los arribos y el favorable tiempo reinante hacen que el mercado se presente muy encalmando á pesar del alta experimentada en América. Los precios se mantienen sin alteración para las clases inglesas y con tendencia á la baja para las extranjeras.

Chile.—Firme y en alta manifiesta.

Maíz.—Regulares operaciones, precios estacionarios.

Harina.—Las clases inglesas continúan muy encalmandas, pero sin cambio notable en sus cotizaciones; las extranjeras con poco movimiento, pero acusando firmeza en los precios.

Liverpool.—Trigo.—Con muy reducida demanda, realizándose sólo cortas cantidades á precios que marcan una baja de un penique por ciento.

Cádiz.—Sin operaciones, pero con precios sostenidos.

París.—Muy encalmando el mercado de trigo durante toda la semana, y aunque cierra más firme, los precios no manifiestan alteración. El centeno también encalmando, pero sus precios cierran con un aumento de 0,10 de franco por cada 100 kilos. La harina también con escasas operaciones, pero registra el cerrar un alza de 0,015 de franco por cada 150 kilos.

Ámsterdam.—El mercado de trigo continúa completamente paralizado y las cotizaciones siguen siendo nominales. El centeno con regulares operaciones y registrando un alza de 4 florines por cada 2.100 kilos en el curso de la semana.

Nueva York.—Trigo.—Flojo el mercado en principio, afirmóse después por malas noticias acerca de la cosecha en Rusia, buena demanda para la exportación y avisos de que los arribos de trigo del Noroeste experimentarían gran reducción. En su consecuencia los precios, que habían bajado bastante en el curso de la semana, se repusieron al cerrar, quedando á los mismos tipos que la semana anterior.

Maíz.—Flojo y encalmando durante la semana, ha recibido después gran firmeza por la buena demanda para la exportación y malas noticias del Oeste, cerrando firme y en alta.

Harina.—Operaciones limitadas, pero los precios se presentan mas sostenidos.

Chicago.—Trigo.—Este mercado ha presentado la misma marcha y fisonomía que en Nueva York y por las mismas causas. La baja de precios fué, sin embargo, á principios de semana más acentuada en Chicago, y el aumento de precios en el último día menos manifiesto, de suerte que aunque el mercado cierra firme y en alza, las cotizaciones presentan todavía una pérdida de 1 1/2 á 2 centavos por bushel con respecto á las cotizaciones de la semana pasada.

Maíz.—Encalmando en un principio, firme y en alta después, con las noticias de tiempo demasiado húmedo en el Oeste, é importantes operaciones tanto para la exportación como para las necesidades locales, cerrando firme y en alza de 1/4 de centavo por bushel.

San Francisco.—Encalmando el mercado de trigo, colizándose el n.º 1 Standard California á 1,07 1/2 dólares por cental el disponible y á 1,18 1/4 id. á entregar en Diciembre.

Últimas noticias sobre la producción y comercio de cereales.

El mercado de trigo está actualmente pasando por el período más crítico de la estación y el comercio debe prepararse para cualquier sorpresa. La recolección del trigo de invierno en los Estados Unidos se está haciendo en buenas condiciones, favorecida por un tiempo excelente. La cosecha de primavera también marcha bien y es posible que sea un poco mayor de lo calculado la semana pasada.

Respecto á Rusia, es difícil obtener todavía informes concretos acerca del resultado total de la cosecha, debido á las grandes distancias de unos distritos á otros. En algunas regiones las lluvias han producido beneficios, en otras la sequía se ha prolongado hasta causar enormes daños, pero no se puede fijar todavía cuál es la producción correspondiente á las diferentes regiones. En Rumanía se calcula que se ha perdido del 50 al 70 por 100 de la cosecha de trigo. El maíz ha sido más beneficiado por las últimas lluvias y el déficit no será tan considerable.

En el Sur de Turquía fuertes lluvias, muy retrasadas, han perjudicado la recolección. La cabeza nueva ha empezado á presentarse en el mercado de Salónica. En Austria-Hungría la situación ha mejorado algo, por lo favorable del tiempo durante los últimos días. En Alemania también hay favorables informes de todas las cosechas, incluso la de patatas. En Francia las lluvias, demasiado fuertes, de la semana pasada causaron algunos temores; pero el tiempo ha mejorado después y la producción se presenta en condiciones satisfactorias. En Suecia las noticias siguen siendo desfavorables.

Estados Unidos.—Las cantidades de trigo exportadas de los Estados Unidos y del Canadá durante la última semana (17 al 24 de Junio) han ascendido á 1.377.500 hectolitros, contra 1.281.800 hectolitros en la misma semana del año pasado. El total de lo exportado de los referidos países durante la actual temporada (desde el 1º de Agosto último hasta el 24 de Junio) ha sumado 73.342.000 hectolitros, contra hectolitros 79.326.000 exportados hasta la misma fecha el año pasado.

Rusia.—Las cantidades de trigo ruso exportadas durante la última semana (17 al 24 de Junio) han sido 445.300 hectolitros, contra 667.000 hectolitros exportados en la misma semana del año pasado. El total de trigo ruso exportado desde el principio de la actual temporada (1º de Agosto último) ha sumado 44.535.000 hectolitros, contra 44.457.000 hectolitros exportados hasta la misma fecha el año pasado.

República Argentina.—La cantidad de trigo exportado de la República Argentina y del Uruguay durante la última semana (17 al 24 de Junio) ha sumado 307.400 hectolitros, contra 72.500 hectolitros en la misma semana del año pasado. El total de lo exportado de los referidos países desde el 1º de Agosto del año último hasta el 24 de Junio del actual ha ascendido á 7.015.200 hectolitros, contra 8.315.400 hectolitros exportados hasta la misma fecha del año pasado.

India.—La cantidad de trigo exportado de la India durante la última semana (17 al 24 de Junio) ha sido de 278.400 hectolitros, contra hectolitros 872.000 exportados hasta la misma fecha el año pasado.

El total de trigo índio exportado desde el 1º de Agosto del año último hasta el 24 de Junio del actual ha ascendido á 6.892.500 hectolitros, contra 8.063.900 hectolitros exportados hasta la misma fecha del año pasado.

Australia.—El trigo exportado de Australia y Nueva Zelanda durante la semana última (17 al 24 de Junio) ha sumado 150.500 hectolitros. En igual semana del año pasado no se exportó nada. El total de lo exportado de los mismos países desde el 1º de Agosto del año último hasta el 24 de Junio actual ha ascendido á 3.178.400 hectolitros contra 8.090.400 hectolitros exportados hasta la misma fecha el año pasado.

Turquía y países de los Balcanes.—El trigo exportado de la península de los Balcanes la última semana (17 al 24 de Junio) ha sumado hectolitros 113.100, contra 188.500 hectolitros exportados en la misma semana del año pasado. El total de trigo exportado de dichos países desde el 1º de Agosto del año último hasta el 24 de Junio actual ha ascendido á 9.520.700 hectolitros, contra 8.598.400 hectolitros exportados hasta la misma fecha el año pasado.

Otros países.—El trigo exportado de Norte de África, Chile y otras comarcas exportadoras de menor importancia durante la última semana (17 al 24 de Junio) ha sumado 69.600 hectolitros, contra 43.500 hectolitros exportados en igual semana del año anterior. El total del trigo exportado de los mismos países desde el 1º de Agosto del año último hasta el 24 de Junio actual ha ascendido á 4.669.000 hectolitros, contra 6.591.700 hectolitros exportados hasta la misma fecha el año pasado.

Mercados de cereales

León.—Se ven bastante concurrencios los mercados de cereales, pero son muy escasas las operaciones que se hacen. Trigo á 46 reales fanega, centeno á 31, cebada á 23, garbanzos superiores á 118, regulares á 116, melancías á 94.

Salamanca.—Paralizados los mercados por estar ocupados los labradores en las faenas de recolección.

En Ledesma se vende el trigo candeval á 44 reales fanega, centeno á 28, cebada de 21 á 22, aragorros á 32, avena á 16.

De Peñaranda de Bracamonte dicen que los vendedores continúan retraídos y pidiendo precios altos por los trigos. Hay ofertas de 1.500 fanegas á 50 reales las 94 libras, y sólo pagan á 47,50. Todos los granos están muy firmes y sostenidos y con tendencia á alta.

Palencia.—Hay muy poco movimiento en el mercado de cereales. El trigo se vende de 44 á 45 reales fanega, cebada de 20 á 21 reales, centeno de 32 á 33 reales, avena á 16.

En Osorno los precios corrientes son: trigo, de 45 á 46 reales fanega, centeno á 30, cebada á 25, avena á 16.

En Alar de Rey se vende el trigo á 44 reales las 92 libras, centeno 34 reales fanega, cebada á 26, avena á 17, maíz á 35.

Burgos.—Mercados desanimados. Tiempo propicio de la estación. El trigo se vende de 46 á 48 reales fanega, centeno de 30 á 33, cebada de 12 á 13,50.

Córdoba.—Trigo duro á 51 reales fanega, (dem blanco) á 50, cebada de 20 á 21, garbanzos tiernos de 90 á 95, (dem duro) á 57.

Con el propósito de impedir en lo posible la exportación á la América del Sur de vinos extranjeros, con envases y marcas lusitanas que en