El Progreso agrícola y pecuario (1899-03-08 00:00:00), página 8

Barcelona, de Zaragoza, de Valladolid, de Sevilla ó Córdoba y de Valencia, porque allí es donde hay labradores, campañas prósperas y producción agrícola de mayor importancia.

3.ª Enseñanza magistral, persistiendo en darle este nombre, no porque rechacemos cualquier otro mejor, ó que parezca más adecuado, sino que por establecer diferencia bien marcada de la clase siguiente. Esta clase de enseñanza debe dedicarse á crear agrónomos prácticos, más metidos en las facetas rurales, más habituados al ejercicio corporal de las campañas, sin que estos conceptos pretendan en modo alguno mermar tales cualidades á muchos ingenieros agrónomos que, ciertamente, no constituyen la regla y el deseo general de estos profesores. La nueva profesión agronómica está reclamada por la enseñanza agrícola, en Institutos y Escuelas especiales, por la propaganda que debe hacerse de modo ambulante en las campañas y en los llamados campos de experimentación, ó la manera que la llevan á efecto los profesores departamentales de Francia, cuyas fructuosas tareas nos sirven de modelo útilísimo. El principal objetivo de la creación de cuatro ó cinco Escuelas nacionales de Agricultura en España debe ser el de esta enseñanza magistral agronómica; porque es necesario que sean muchos los agrónomos que se dediquen á cuidar de sus bienes del campo, en vez de dedicarse á estudiar derecho, para defender su influencia local o promover litigios en que todos suelen salir perdiendo, los que creen haber triunfado, como los que han tenido la desgracia de ganar.

4.ª Enseñanza superior de ingenieros agrónomos, en el Instituto Agrícola de Alfonso XII, tan levantada en el concepto científico como pueda conseguirse, ilustrado personal de catedráticos, dirigidos por el más sabio profesor, el más inteligente y que haya dado más sobresalientes muestras de sus distinguidos conocimientos. Esto es lo que necesita esta superior enseñanza, en cuyo difícil pormenor de asignaturas y de prácticas no hemos de entrar, porque hay muchos dignísimos compañeros nuestros que lo harán mucho mejor, y además, porque creemos que esto se halla tan determinado y aun bien comprendido en el programa de estudios agronómicos vigentes que, si requiere alguna modificación, no ha de ser de grande importancia. Como ha venido dando excelentes resultados, puede continuar dándolos y aun satisfacer los más exigentes deseos.

Consignado lo esencial de las bases que forman nuestro proyecto, podrán adquirir muchos el convencimiento de que los detalles de su realización pueden ser muy variables, y pueden caber perfectamente en la esencialidad de dichas bases.

EDUARDO J. ABELA.

Experiencias de abonos.
(Continuación.)
Patata.
El campo de que pudimos disponer para la experiencia fué uno de esta huerta, cultivado por P. Burgos, partida de «La Senda de Carmona», próximo á la desembocadura del Túria. Había sido inundado por la última avenida de este río, quedando cubierto por una fuerte capa de tierra arenosa. El terreno propio de dicho campo es arcillo-silíceo, no exento de caliza y algo pedregoso en algunos sitios.

Había recibido tres rejas para mulir el suelo, siguiendo á cada reja dos pases de tabla para completar las labores preparatorias y también con objeto de nivelar la superficie del campo, que las aguas habían alterado. Luego se formaron los camallones para proceder á la plantación.

Casi todos los que en la huerta utilizan abonos químicos (en general guanos ó abonos completos) para este cultivo, los aplican inmediatamente antes del recaíde de las plantas, esparciéndolos á chorrito á lo largo y por junto á las líneas de plantación.

Aunque esta práctica no nos parece conveniente, por entonces creímos oportuno seguirla. Por efecto de la mencionada inundación, el campo no presentaba en sus caracteres la uniformidad de antes. En cuanto nos fue posible elegimos la porción menos heterogénea, que dividimos en siete parcelas, formadas cada una por dos camallones, calculando las distancias de manera que cada parcela comprendiese media área á 0,50 metros cuadrados.

El 16 de Abril del año próximo pasado se esparcieron los abonos en la forma dicha y con arreglo al siguiente cuadro:

    PARCELAS
    Número de matas.
    Peso de las patatas.

    de matas.
    Kilogramos.

    1.
    156
    66,995

    2.
    205
    114,310

    3.
    100
    58,575

    4.
    94
    51,120

    5.
    111
    52,540

    6.
    92
    41,535

    7.
    76
    44,730

Para ver mejor las diferencias de cosecha según los abonos empleados, el coste de éstos, las cantidades de cosecha y sus valores, referiremos las cantidades á la hectárea, calculando en 59.000 las matas que corresponden á esta superficie, según las que había en los camallones que no presentaban faltas:

    PARCELAS
    Número de matas.
    Peso de las patatas.

    de matas.
    Kilogramos.

    1.
    400
    400
    200
    395
    395
    180
    202,25

    2.
    400
    200
    200
    180
    202,25

    3.
    400
    200
    200
    180
    202,25

    4.
    400
    200
    200
    180
    202,25

    5.
    400
    200
    200
    180
    202,25

    6.
    400
    200
    200
    180
    202,25

    7.
    400
    200
    200
    180
    202,25

    ABONOS
    Efecto económico de los abonos tomando por base la parcela testigo.

    Por hectárea.

    De la parcela 1.ª Ptas. 235,80 pérdida.
    2.ª 448,20 beneficio.

    3.ª
    597,60 id.
    4.ª 744,40 id.
    5.ª 1.161,10 pérdida.

    6.ª
    612 beneficio.
    7.ª 612 beneficio.

Por las parcelas 1.ª y 6.ª se obtienen menos producción y pérdidas. A falta de otros motivos aparentes, suponemos que esto lo debió motivar la acción de las malas yerbas, que sería más enérgica en dichas parcelas, aparte de la diferente calidad del terreno.

Como se trata de una experiencia sola y por las circunstancias relatadas, no vamos á deducir ninguna consecuencia determinada; pero desde luego viene á comprobar las ventajas que los abonos químicos en general pueden reportar al agricultor.—Valencia Marzo 1899.

J. BERNAT.

ABONOS

    Escorias Thomas.
    Sulfato de potasa.
    Nitrato de soda.
    Sulfato de amonio.

    400
    400
    400
    400

    200
    200
    200
    200

    200
    200
    200
    200

    250
    250
    250
    250

    126
    126
    126
    126

    32.900
    32.900
    32.900
    32.900

    34.560
    34.560
    34.560
    34.560

    2.396,70
    2.396,70
    2.396,70
    2.396,70

    2.512,80
    2.512,80
    2.512,80
    2.512,80

    2.887,20
    2.887,20
    2.887,20
    2.887,20

    3.110,90
    3.110,90
    3.110,90
    3.110,90

    2.904
    2.904
    2.904
    2.904

    2.377
    2.377
    2.377
    2.377

Efecto económico de los abonos tomando por base la parcela testigo.

Coste de los abonos. Pesetas 108
Cantidad de los abonos. Kilogramos 25.300
Valor de la id. (4.9 pesetas los 100 kilogramos) 2.377