El Progreso agrícola y pecuario (1899-01-08 00:00:00), página 11

En Sidney los precios son firmes para todas las clases, habiéndose ya realizado la mayor parte de lo que debía ser ofrecido: las cantidades catalogadas hasta el día ascenden á 395,000 balas.

En Melbourne no han variado los precios. Coitange: buena lana ordinaria para la industria, clase Alsacia y lavada, á 4,80 francos; superior de negocio, á 4,50; vedijas con broza, á 4,40. Hasta el 9 del corriente continuarán interrumpidas las subastas. El surtido es cada día más pobre. Las cantidades ofrecidas en Enero comprenderán aún 30,000 balas. La esquila de esta temporada acusa una ligera disminución sobre la del año último, siendo de 100,000 balas en Melbourne y 10,000 en Geelong.

De Buenos Aires dicen que hasta el día se han expedido 150,000 balas de lana.

En Liverpool ha empezado el 1.º de Enero la nueva serie de subastas. Arribos desde la última serie, 14,553 balas; antiguas existencias en poder de los importadores, 4,540 balas. Total, 19,093 balas. El mercado de lanas inglesas está encalorado, pero los precios no han tenido ningún nuevo descenso. Los negocios en procedencias extranjeras tienen poco importancia; se vendieron durante la última semana 120 balas lana de la India.

La primera venta pública de lana La Plata de la nueva temporada tuvo lugar el 21, ante numerosa concurrencia de compradores ingleses y extranjeros, verticándose las pujas con gran animación, especialmente para las merinos y cruzadas finas. Con relación á los precios de 1897 las actuales acusan un alza de 1 1/2 díneros por libra inglesa y las cruzadas finas de 1 1/2 á 1 1/4 dínero por libra, mientras que las cruzadas medias y las lincolns y cruzadas comunes están en baja de 1 1/2 y 1 1/2 díneros por libra respectivamente.

En Bradford los negocios en plaza están en mejor situación, pidiéndose mejores precios para todas las clases de lana, debido á las buenas noticias de las subastas de Liverpool. La demanda, sin embargo, no es más activa y se limita á las mejores clases. Tejidos, más firmes. Hilados, sin variación.

En Amberes durante la última semana el mercado estuvo bastante sostenido, denotando los precios tendencia al alza y encalmandose al cierre. Las ventas, más importantes que en la semana anterior y de las mayores de la temporada.

Avicultura.

Para conservar huevos.

Se han hecho experimentos científicos en Alemania sobre el mejor modo de conservar los huevos.

Se eligieron 20 métodos y se prepararon 400 huevos, tomando 20 para cada sistema.

Para ensayar éstos ocho meses después, como es natural, se emplearon solamente huevos muy frescos.

Como modo más infalible para conocer la edad del huevo, el experimentador designa el peso específico.

Un huevo fresco pesa de 1,0874 á 1,0942.

Si se colocan los huevos en una solución de 128 gramos de sal común en un litro de agua, cuyo peso específico es 1,073, todos los huevos que flotan en este líquido pesan menos y, por consiguiente, no son frescos.

Solamente los que van á fondo son frescos y pueden conservarse.

Después de ocho meses se abrieron los huevos para revisarlos; los 20 métodos dieron diferentes resultados:

1.º Los huevos puestos en agua con sal eran malos; no estaban podridos, pero no se podían comer.

2.º De los huevos envueltos en papel, el 80 por 100 eran malos.

3.º Huevos conservados en una solución de ácido salicílico y glicerina, 80 por 100 malos.

4.º Huevos refrigerados con sal, 70 por 100 malos.

5.º Huevos envueltos en una capa de parafina, 70 por 100 malos.

6.º Huevos pintados con una solución de glicerina y ácido salicílico, 50 por 100 malos.

7.º Huevos puestos en agua hirviendo durante 12 ó 15 segundos, 50 por 100 malos.

8.º Huevos tratados con una solución de alumbre, 50 por 100 malos.

9.º Huevos puestos en una solución de ácido salicílico, 50 por 100 malos.

10.º Huevos pintados con wasser-glass (vitrino de agua), 40 por 100 malos.

11.º Huevos barnizados con colodión, 40 por 100 malos.

12.º Huevos cubiertos con barniz, 40 por 100 malos.

13.º Huevos cubiertos con grasa, 20 por 100 malos.

14.º Huevos conservados en ceniza de madera, 20 por 100 malos.

15.º Huevos tratados con ácido bórico y wasser-glass, 20 por 100 malos.

16.º Huevos tratados con manganeso de potasa, 20 por 100 malos.

17.º Huevos barnizados con vaselina, todos buenos.

18.º Huevos conservados en agua de cal, todos buenos.

19.º Huevos conservados en una solución de wasser-glass, todos buenos.

Parece, pues, que los últimos tres sistemas son los mejores, especialmente el método con wasser-glass; el barnizar con vaselina requiere demasiado tiempo y el agua de cal á veces da un sabor y olor desagradables.

El único inconveniente que hay con el wasser-glass es que la cáscara se rompe en el agua hirviendo, pero se asegura que esto puede evitarse perforando la cáscara una vez con una aguja fuerte.

sufren por las picaduras que reciben, lo que depende de la constitución articular, de la mayor ó menor sensibilidad. Las abejas y las avispas parece que se adhieren de preferencia á cierte piel que les gusta ó los desagrada más, porque no se sabrá si ellas pican por antipatía ó solas mente porque guardándole esta piel se fijan en ella y se irritan cuando las esparcen. Como quiera que sea, el dolor que causan es vivo y penetrante. Para aliviarlo, se han propuesto muchos medios que han aprovechado á unos y que no han surtido efecto alguno en otros; lo que no debe admirar porque un mismo remedio, aun exteriormente, no conviene á todos. A los que viven en el campo y están expuestos á los pitos de las avispas ó de las abejas es á quienes corresponde observar los medios que se han probado con mejor éxito. Se haaconsejado sacar el aguijón, apretar en seguida, ó chupar ó lavar la llaga con agua fría, emplear los orines, el aceite de olivo y de almendras dulces, el vinagre, la bogaña de la vaca, el jugo del malvavisco ó malva silvestre. Todos estos medios son buenos, pero relativamente á los individuos. Los que parecen merecer una confianza más general son: el lúdano ó el jugo lactoso de la amapola, el álcali volátil ó el agua de Lucía, y más particularmente el agua de vegeto mineral, es decir, un compuesto de sal de Saturno, aguardiente y agua. Para prepararla se toma: media onza de sal ó extracto de Saturno, dos onzas de aguardiente y media onza de agua. Todo se mezcla y revuelve. Este licor se conserva por mucho tiempo. Se aplica con un lienzo sobre el tumor ocasionado por la picadura.

Comúnmente las abejas y las avispas pican en la cara ó en las manos, metiéndose algunas veces, sobre todo las avispas, bajo el vestido y pican en otras partes del cuerpo. En todos estos casos, los tres últimos remedios que acabamos de indicar piden ser empleados sin inconveniente. Pero si sucediere que uno de estos insectos pique en la boca ó en la garganta, sería prudente evitar el uso de tales remedios, porque con ellos se emponzoñaría el enfermo. En este caso convendría hacerle tragar pronto, y sin interrupción, lo que fuese capaz de detener ó disminuir la inflamación, como pequeñas cuerdas de aceite, ó vinagre mezclado con agua y aun la misma agua fría sola. Como ejemplo, citaremos un hecho: Un hombre en la fuerza de la edad, no habiendo visto una avispa que se hallaba en el fondo de un vaso lleno de vino dulce, se tomó el vino y la avispa le picó en la garganta. No se pudo dudar de la causa del mal, porque arrojó al momento el insecto, quedándose de la picadura. El efecto de éste fue tan rápido como funesto, pues se le interrumpió y obstruyó la respiración por causa del tumor que se le formó, y el individuo quedó sofocado en pocos instantes, y en consecuencia murió antes que los que le rodeaban pudiesen saber qué sería bueno hacerle.

Destrucción de las polillas de las colmenas.

En los sitios en que abundan las polillas se las puede destruir del modo siguiente:
Cójase una vieja barrica abierta, por ejemplo un barril de petróleo, y embadurnese el interior con una materia pegajosa (alquitran, liga). Por la noche se la coloca cerca del colmenar, de manera que el lado abierto mire hacia la entrada de las colmenas.

En el fondo del barril se pone una mariposa encendida ó una lámpara. Incalculable número de polillas y otros insectos atados de noche irán á quemarse en la llama ó quedarán pegados á las paredes del barril.