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Gaceta agrícola del Ministerio de Fomento (), página 686

MENCIÓN HONORÍFICA.—D. Isidoro García Flores.—D. Ildefonso Sicilia.—D. Santiago Cañedo.—D. José Sala.—D. José Gómez González.—D. Pedro Martín Arroyo.—D. Enrique Avansays.—D. Teodosio Alonso Pesquera.—D. Manuel Galindo Recacho.—D. Ezequiel de la Vega.—D. Pablo Millán é Hijos.—D. Joaquín González Estéfani.—D. Tomás Cisneros.—D. Gustavo Cobreros.—D. Manuel Gutiérrez Bedoya.—D. Martín Caballero Cabello.—Don Pedro Marín.—D. Eduardo Thuillier.—D. Antonio de Iturralde.—D. Santiago Domínguez.—D. Enrique Maroto.—D. Miguel Barrón—Delegación de Brozas.—D. Luis Pérez Aloe.—Sres. Burbano y hermanos.—D. Ramón Paredes y D. Antonio Menés.

Indudablemente, no todas estas recompensas responderán de una manera cumplida al mérito respectivo de los productos premiados. Sobre que algunos no pudieron probarse bien, por el estado de alteración que presentaban, hay que tener además muy en cuenta las variadas circunstancias que en esta clase de certámenes concurren, las luchas que se entablan y las opiniones sistemáticas y de nacionalidad, que es preciso vencer. Mas si en casos particulares el juicio formado pudiera resultar más ó menos equitativo, en general, la victoria que hemos alcanzado debe satisfacernos.

Menos afortunados al principio los aceites, por diferencias con el Jurado, que pretendía solamente recompensar á los productores con un premio colectivo, fueron al fin clasificados individualmente, obteniéndose 46 premios para los 57 expositores presentados por esta Asociación, según detalla la siguiente lista:

Premios á los expositores de aceites.

MEDALLA DE ORO.—Sr. Conde de Villaverde la Alta.

MEDALLA DE PLATA.—D. Antonio Autrán.—D. Manuel Ortiz Moreno.—Sr. Marqués de la Viesca y Sres. Bárcenas y Marín.

MEDALLA DE BRONCE.—D. José de la Bodega.—D. Antonio Fernández Villalta.—D. Pedro Jesús Jiménez.—D. Antonio Malo de Molina.—D. Bautista Mas y Andrés.—D. Daniel Millán.—D. Edelberto Pantoja.—D. Juan Ignacio Parada.—Sres. Pérez Fernández y Palazón.—D. José Pérez Vidal.—D. Juan Antonio Reyes.—D. Ri-
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cardo Rubio.—D. Tomás Sánchez de las Pozas.—D. Manuel Sanz Bremón.—D. José María Sepúlveda.—D. Agustín Solís.—D. Manuel del Vado.—D. Ezequiel de la Vega y D. Salvador Abarzuza.

MENCION HONORÍFICA.—D. Francisco de P. Baillo.—Sr. Marqués de Benalúa.—D. Santos Corrochano.—D. Felipe Díaz de la Cruz.—D. Santiago Domínguez.—D. Juan José Dueñas.—D. Pedro Fernández de Sedano.—Sres. García Pérez é hijos.—Sres. Girbau y Rich.—D. Mariano Lerma.—D. Joaquín López González.—D. José Antonio Márquez.—D. Vicente Mora.—D. Ramón Paredes.—Don Luis Pérez Aloe.—D. José del Portillo y Ortega.—D. Juan Pou.—Sres. Rodríguez y Montes.—D. José Rodríguez y Rodríguez.—Señora viuda de Víctor Saez.—Sr. Marqués de San Nicolás.—Sr. Conde de Torregrosa.

Es posible que las relaciones trascritas contengan algún pequeño error, porque hasta en las listas oficiales se han cometido algunos que se procuran enmendar, y que en todo caso, no amenguaría el extraordinario éxito conseguido, cuya trascendencia se apreciará mejor cuando los interesados reciban los beneficios consiguientes.

Con este fin, y para que los esfuerzos realizados no se malogren, como sucedería si tuviesen por término la vana satisfacción de obtener un diploma, se ha abierto en la Exposición mencionada una cata gratuita para todos los comerciantes y negociantes en vinos que deseen conocer los exhibidos, y á quienes además se regala el catálogo, habiéndose dado el caso de algún cosechero que recibió ya pedidos de aquel mercado.

Por último, al regresar nuestro representante, ha dejado concertado el establecimiento de un centro mercantil, con el cual podrán entenderse los expositores que quieran entrar en relaciones comerciales con aquellos países. El vicecónsul de España en Amsterdam, que á la vez es comerciante acreditado, hijo y conocedor de aquel país, lo preside; y en breve dirigirá á los expositores presentados por la Asociación una circular con las bases para entablar tan útiles relaciones.

Los expositores agraciados recibirán aviso para que recojan sus respectivos premios, tan pronto como lleguen á esta secretaría.

Madrid 26 de octubre de 1883.—V.º B.º—El presidente, José de Cárdenas.—El secretario general, Zoilo Espejo.
Gaceta agrícola del Ministerio de Fomento (), página 688

INFORME

APROBADO POR LA SOCIEDAD ECONÓMICA MATRITENSE Y CIRCULADO Á TODAS LAS DEL REINO, Y Á LOS GOBERNADORES PARA SU INSERCIÓN EN LOS BOLETINES OFICIALES.

Holanda y las demás naciones del Norte de Europa ofrecen amplio mercado para nuestros vinos comunes. Solamente conocen, hasta ahora, los caldos de Jerez, Málaga y demás selectos del Mediodía de España, y su consumo se acrecienta notablemente cada año. Dominan aquel mercado, como vinos de pasto, las imitaciones del de Bourdeaux, que no se venden á menos de cinco pesetas la botella, no bajando del doble las que contienen vinos de marcas acreditadas. Durante la Exposición de Amsterdam han llamado la atención de los comerciantes nuestros vinos comunes, y sobre todo, los que tienen condiciones de sabor y bouquet parecidas á las de Bourdeaux, los cuales serían desde luego aceptables en aquel mercado y competirían en precio con los que allí se consumen con tal nombre, toda vez que, dejando grandes ganancias al cosechero y demás intermediarios, podrían venderse á dos francos la botella.

La colocación de nuestros vinos comunes de otras condiciones sería segura, pero más lenta, porque habría que formar el gusto del consumidor, que si hoy bebe cerveza por su baratura, preferiría el vino si se le ofreciera con los bajos precios á que en aquel mercado pueden expenderse los vinos ordinarios españoles.

Honrado el presidente de la Sección de intereses materiales de esta Sociedad, D. Zoilo Espejo, con la representación de la Asociación general de Agricultores en el certamen expresado, y en vista de tales circunstancias, que ofrecen á nuestra producción vinícola un mercado seguro y permanente, un consumo directo y no efímero y anónimo como el de Francia, que desaparecería el día que la filoxera cediese, ó alguna nación productora obtuviera sobre nosotros ventajas aduaneras sin dejar rastro de la exportación actual, pues que toda se emplea en el coupax, creyó de gran oportunidad
Gaceta agrícola del Ministerio de Fomento (), página 689

concertar el establecimiento de un centro comercial, con el cual pudiesen entablar relaciones mercantiles los cosecheros españoles que quisieran dar allí á conocer sus vinos. El vicecónsul de España en aquella población, Mr. A. Hienfeld, comerciante de entero crédito, aceptó la dirección de dicho centro en obsequio al desarrollo de los intereses españoles en Holanda, y está dispuesto á secundar los esfuerzos de nuestros productores.

Ahora bien: siendo uno de los objetos principales de la Sociedad Económica Matritense fomentar los intereses materiales del país, su Sección de intereses materiales la ofrece esta ocasión de ejercer una vez más su alta misión, sometiéndola su acuerdo de que se haga conocer á los viticultores españoles las noticias que anteceden, para que se fomente el consumo directo de nuestros vinos, constituyendo mercado seguro y permanente que pueda aminorar las catástrofes consiguientes á la clausura, más ó menos remota, del mercado francés, donde los vinos españoles, al pasar la frontera, pierden su nombre y nacionalidad.

Y por acuerdo de la Sociedad tenemos el honor de someterlo á la consideración del País, á quien tanto interesa este asunto.—El presidente, Alberto Bosch.—El secretario, Ramiro Martínez Aparicio.
Gaceta agrícola del Ministerio de Fomento (), página 69

puestos para permitir la entrada del aire, con especialidad en la época de la floración. La anchura de esta estufa es de 4\textsuperscript{m}.

Ofrece un camino abierto á 40 ó 50 centímetros por bajo del nivel del suelo del invernadero, y durante el período de la vegetación están enterrados en las platabandas, hasta los dos tercios de su altura, los tiestos en que están plantados los arbolitos. La figura 18 representa una estufa de una sola pendiente.

Mr. Rivers construye invernaderos especiales de madera y hierro, sumamente sencillos, y que, sin embargo, no son mucho más económicos que los de muros de ladrillos.

ESTUFA-VERGEL DE DOS PENDIENTES.

La figura 19 representa el corte trasversal de una estufa vergel de dos pendientes, de las que emplea para la arboricultura en tiestos el célebre especialista Mr. Rivers. Es de madera y hierro y estriba sobre sencillos pilares de mampostería. Presenta tres senderos profundos, uno en el centro y dos laterales, siendo de doble anchura el primero.

Entre los pilares y el arranque de la techumbre hay establecidas dos válvulas \( v \), \( v \), destinadas á renovar el aire siempre que se carga de demasiada humedad ó de ácido carbónico.

GRAN ESTUFA-VERGEL PARA ÁRBOLES Y VIDES.

Las que se van generalizando más en Inglaterra (figura 20) son

ig. 18.—Estufa-vergel de una pendiente.
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ESTADÍSTICA

ACERCA

DE LA AGRICULTURA, GANADERÍA É INDUSTRIAS DERIVADAS

EN LA PROVINCIA DE TOLEDO

En la Memoria que acerca de la agricultura, ganadería é industrias derivadas en la provincia de Toledo ha formulado nuestro compañero D. Juan Gil de Albornoz, ingeniero agrónomo de dicha provincia, en cumplimiento de lo dispuesto en el art. 39 del reglamento orgánico del cuerpo, aprobado por real decreto de 14 de agosto de 1882, hay datos curiosos y de suma importancia en los tres conceptos expresados, y que verdaderamente constituyen una completa estadística de aquella zona.

La Memoria comprende siete capítulos, cuyos epígrafes son los siguientes: 1.º, consideraciones generales; 2.º, ligera descripción orográfica, hidrográfica y geognóstica de la provincia; 3.º, agricultura de la provincia; 4.º, ganadería; 5.º, industrias derivadas; 6.º, Modificaciones que deben introducirse en las Juntas de Agricultura respecto de su organización y facultades que deben concederse al personal agronómico, y 7.º, resumen y conclusiones.

Aunque nada nuevo digno de mencionarse consigna el referido funcionario en cuanto á la agricultura y ganadería, respecto de lo que tiene consignado en la Memoria que remitió al Ministerio en el año 1878, sin embargo, merece citarse, y con gusto la publicamos, la estadística que acompaña á su reciente trabajo.

Sólo nos permitimos copiar, para que se medite por quien corresponda y se atienda á las necesidades que reclama la opinión, el 7.º y último capítulo que se denomina resumen y conclusiones. Dice así:

«Demostrada hasta la evidencia la inmensa importancia que tiene
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la agricultura para la vida social de los pueblos, y habiéndonos hecho cargo, en las páginas que preceden, del atraso en que se encuentra la del nuestro, y por lo tanto, la de esta provincia, á cuyo fin hemos examinado uno por uno los ramos principales que comprende, señalando sus defectos y proponiendo los medios que á nuestro juicio deben ponerse en práctica para conseguir los males y obstáculos que se oponen á su progresivo desarrollo, réstanos sólo consignar brevemente las conclusiones que se desprenden de nuestro imperfecto trabajo, consideradas como la síntesis de esta Memoria.

»Nuestra agricultura está pidiendo reformas, sin las que no es posible su progresivo desenvolvimiento.

»Las que reclama ésta, como todas las provincias, pueden formularse de la manera siguiente:

»1.a Difusión de la enseñanza agrícola, por todos los medios posibles.

»2.a Estimular y premiar la afición á los trabajos del campo.

»3.a Crear establecimientos de crédito en beneficio del agricultor y ganadero.

»4.a Aumentar la superficie regable por medio de canales y pantanos.

»5.a Construir vías de comunicación de utilidad general.

»6.a Celebrar tratados de comercio con los países consumidores de nuestros productos agrícolas.

»7.a Acometer la obra de un buen catastro y empezar los trabajos para la formación de la estadística agrícola.

»8.a Reformar el reglamento de las juntas de agricultura, industria y comercio, dando á estas corporaciones una nueva y dintinta organización de la que hoy tienen, según queda indicado.

»9.a Mejorar el servicio agronómico, estableciéndole sobre sólidas bases, y dotarle del personal y material necesario é indispensable.

»10.a Mandar que se cumpla en todas sus partes el reglamento orgánico del cuerpo de ingenieros agrónomos, para que estos funcionarios puedan cumplir con la misión que les está confiada.»