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hecho iguales observaciones con respecto á otras especies de hojas persistentes.

Los resultados que produce la elección de época responden á las leyes de la fisiología vegetal: en efecto, estos árboles que conservan sus hojas durante el invierno, desarrollan, es verdad, una vegetación poco activa, pero suficiente, sin embargo, para hacer llegar hasta las hojas los fluidos que necesitan, á fin de no secarse por evaporación. Si se trasplantan estas especies á fines de otoño ó del invierno, resultará la suspensión completa de la circulación de los fluidos, y por consecuencia el que se sequen las hojas y muera el árbol. Si, por el contrario, se opta por trasponerlos en la mitad de la primavera, cuando los tiernos brotes alcanzan algunos centímetros de longitud, la vegetación dispondrá entonces de un empuje tal, que el tiempo en que esté suspendida será insuficiente para que el árbol sufra. En los primeros días de setiembre es aún bastante activa la vegetación en el Mediodía, para que las plantas tengan tiempo de desarrollar algunas nuevas radículas é irse apoderando del suelo.

Cuando se trata de plantas leñosas de hojas caducas, están generalmente de acuerdo los arboricultores en la conveniencia de plantarlos en otoño, á poco de la caída de las hojas. En efecto, si se trasponen á fin del mes de febrero siguiente, un árbol plantado en un suelo que no esté expuesto á humedad superabundante mientras dura el invierno, ofrecerá siempre nuevas radículas desenvueltas después del trasplante. Aunque parezca suspendida la vida durante el invierno, se verifica, no obstante, una vegetación latente, bajo cuya influencia se produce el desarrollo de que acabamos de hablar.

Resulta, pues, que los árboles plantados á fin de otoño toman posesión del suelo durante el invierno y resisten mejor pasada la primavera, á la evaporación que produce sobre toda la superficie la acción del sol y del aire. Pero sucede lo contrario si se plantan los árboles en marzo. Todos los arboricultores están de acuerdo sobre esta cuestión; pero aun no ha llegado á medirse de una manera precisa el grado de influencia de estas dos épocas en el éxito de la trasplantación de los vegetales leñosos de hojas caducas.

Á principios de diciembre de 1878, plantó Mr. Du Breuil en Saint Mandé, en la Escuela práctica de arboricultura, que dirige
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por cuenta de la municipalidad de París, 20 árboles que pesaban reunidos 5 kilogramos y 40 gramos. En el mes de marzo de 1874, plantó en las mismas condiciones otros 20 árboles de igual peso. En los primeros días de diciembre de 1874, después de un año de vegetación, hizo arrancar estos árboles con el mayor cuidado. Sometidas las raíces á un enjuague para desembarazarlas de tierra, se pesaron por separado los dos lotes de árboles, resultando los pesos siguientes:

Veinte árboles plantados en diciembre.

Peso de los árboles al plantarlos... 5,040 kilogramos.
Peso de los mismos al arrancarlos.. 8,572 "

Veinte árboles plantados en marzo.

Peso al plantarlos................. 5,040 kilogramos.
Peso al arrancarlos................. 6,890 "

Está, pues, la ventaja en las plantaciones de otoño, supuesto que los árboles puestos en tierra en esta época han desarrollado durante el año una cantidad de tejidos que excede de 1 kilogramo y 670 gramos, ó más de un quinto á la de los árboles plantados en marzo.

Sin embargo, la mayor parte de los prácticos consideran poco conveniente las plantaciones de otoño, cuando tienen lugar en arcillas compactas y húmedas. Afirman que las heridas que existen siempre en la extremidad de las raíces de los árboles que se arrancan, se pudren durante el invierno por consecuencia de la humedad estancada en el suelo, que perjudica mucho al desarrollo de las nuevas raicillas. Si, por el contrario, se aguarda al mes de marzo para plantar en estos terrenos, cuando se encuentran más enjutos y empiezan á calentarse, no se produce entonces el accidente expuesto, y es seguro que prenden. Mr. Du Breuil ha querido comprobar por medio de una experiencia directa el valor de su afirmación.

Con este objeto, plantó en diciembre de 1873, en un suelo compacto y húmedo, 20 árboles iguales á los precedentes y que pesaban en totalidad 5,740 kilogramos. En el mismo terreno plantó en el mes de marzo siguiente 20 árboles de idéntico peso á los
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primeros. En diciembre de 1874, fueron arrancados y pesados con separación, después de lavados, dando los dos lotes en peso los resultados siguientes:

Veinte árboles plantados en diciembre en tierra compacta.

Peso al plantarlos................. 5,740 kilogramos.
Peso al arrancarlos.................. 5,388

Veinte árboles plantados en marzo en la misma tierra.

Peso al plantarlos................. 5,740 kilogramos.
Peso al arrancarlos.................. 5,850

Estos resultados están de acuerdo con la práctica, supuesto que los árboles plantados en marzo han dado un peso que excede en 462 gramos al de los plantados en diciembre. Pero esta experiencia demuestra, además, que lejos de aumentar en peso los árboles plantados en diciembre, disminuyeron, por el contrario, en 352 gramos; debido sin duda á la putrefacción de las raízulas con que fueron plantados. Se observa igualmente que en circunstancias análogas, los árboles plantados en suelos compactos tardan más en prender que en terrenos ligeros. Así, los árboles plantados en marzo en tierra compacta y los citados antes, no han presentado más aumento de peso que 110 gramos, mientras que los de la primera experiencia, plantados en marzo en tierra silícea, elevaron su peso á 5,850 kilogramos. Mr. Du Breuil atribuye esta diferencia á la impermeabilidad del suelo que se opone á que el aire ejerza suficiente acción sobre las raíces.

II.

PREPARACIÓN DE LAS RAÍCES.

Muchos autores, antiguos y modernos, que han tratado del cultivo de las plantas leñosas, consideran como una operación útil, ó al menos sin influencia perjudicial para que prendan los árboles, el recortar las raíces por la mitad ó menos al tiempo de hacer el trasplante.

Otros arboricultores consideran, por el contrario, esta mutíla-
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ción como muy perniciosa. Ambas opiniones no se apoyan en ninguna experiencia comparativa; pero Mr. Du Breuil ha querido esclarecer la cuestión del modo siguiente:

Á principios de diciembre de 1873 plantó 20 árboles que pesaban en junto 4 kilogramos y 376 gramos. Estos árboles no sufrieron otra preparación que igualarles los cortes en la extremidad de aquellas raízicas rotas al tiempo de arrancarlos. Al mismo tiempo plantó otros 20 árboles de igual peso, á los que cortó dos tercios de la longitud de las raíces. El producto de la supresión pesaba 586 gramos.

En diciembre de 1874 arrancó los dos lotes de árboles y los pesó separadamente, ofreciendo las siguientes cantidades:

Veinte árboles con las raíces intactas.

Peso al plantarlos ................. 4,376 kilogramos.
Peso al arrancarlos ............... 10,432

Veinte árboles con raíces mutiladas.

Peso al plantarlos, incluyendo la parte de raíces mutiladas .................... 4,376 kilogramos.
Peso al arrancarlos, comprendiendo las raíces recortadas ......................... 9,514

Los resultados que preceden condenan evidentemente el recorte de las raíces, supuesto que los árboles sometidos á la mutilación han desarrollado 918 gramos menos de tejidos que los sustraídos de la supresión.

III.

PREPARACIÓN DEL TRONCO.

Existe igual divergencia de opiniones sobre la mayor ó menor cantidad de tronco que debe cortarse á los árboles al trasplantarlos. Los partidarios de la supresión explican esta práctica valiéndose de las consideraciones fisiológicas siguientes:

Los vegetales sometidos á la trasplanteación con raíces desnudas no se apoderan del suelo hasta tanto que se desenvuelven
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nuevas prolongaciones radiculares; porque las extremidades de las radículas, que únicamente están dotadas de la facultad de absorber en el suelo, son rápidamente desorganizadas por la acción desecante del aire, pues la mayor parte resultan mutiladas al arrancar los árboles. Como éstas son las hojas, por decirlo así, que dan lugar á las raíces, es necesario que el árbol trasplantado produzca hojas para poder absorber los fluidos nutritivos del suelo. Pero si se deja intacto el tronco, sean las que quiera las pérdidas experimentadas por las raíces, los pocos fluidos nutritivos de que el árbol dispone, ejercerán su acción sobre un gran número de yemas, cada una de las que sólo recibirá una influencia insuficiente y no producirá sino una pequeña roseta de hojas, más ó menos abortadas é impropias para dar lugar á nuevas raíces. Arrancando el árbol un año después de esta vegetación, se encontrarán exactamente las raíces en el mismo estado que tenían el día que se plantaron: no resultará muerto este árbol, pero no habrá hecho progresos en el suelo.

Si, por el contrario, se suprime una parte del tronco, próximamente igual á las mutiladas á las raíces, se producirá otro resultado: siendo la misma la cantidad de savia de que dispone el árbol, y disminuyendo el número de yemas, cada una de éstas recibirá una acción más intensa y se desarrollará en vigorosos brotes con hojas, que darán lugar á nuevas raíces para determinar el afianzamiento del árbol.

Mr. Du Breuil reconoce que la teoría que precede está perfectamente de acuerdo con los hechos observados en su práctica. Pero no obstante, ha querido medir con la siguiente experiencia los diferentes resultados de la aplicación de estos dos métodos.

Al efecto plantó en principio de diciembre de 1873 veinte árboles, que pesaban reunidos 4 kilogramos y 644 gramos, á los que cortó cerca de un tercio de la longitud de las raíces, dejando intactos los troncos. La totalidad de las partes suprimidas pesaba 410 gramos.

Plantó también á la vez otros 20 árboles de igual peso, que sometió á los mismos cortes en las raíces, pero suprimiendo también un tercio del tronco en su longitud. El producto del último corte equivalió á 410 gramos de peso. En diciembre de 1874 arrancó estos árboles, que dieron en peso los resultados siguientes:
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Veinte árboles con el tronco intacto.

Peso al plantarlos, comprendidas las raíces suprimidas......................... 4,644 kilogramos.
Peso al arrancarlos, comprendidas también las raíces mutiladas................. 9,074

Veinte árboles con los troncos terciados.

Peso al plantarlos, comprendidas las porciones destacadas de los troncos y raíces.... 4,644 kilogramos.
Peso al arrancarlos, compendidas las supresiones de los troncos y raíces.......... 10,367

Los resultados demuestran la conveniencia de restablecer el equilibrio entre el tronco y las raíces al tiempo de trasplantar los árboles. Se ve, en efecto, que los sometidos al corte parcial del tronco han desarrollado una cantidad de tejidos, que excede en 1 kilogramo y 283 gramos á los formados por los árboles sustraídos de esta supresión.

IV.

INMERSIÓN DE LAS RAÍCES EN UNA MEZCLA ESTIMULANTE.

Se ha recomendado mucho la inmersión de las raíces en una mezcla estimulante al tiempo de plantar los vegetales leñosos. Se verifica en una pileta, en el mismo sitio de la plantación, formando en ella una lechada espesa, compuesta de agua, de tierra arcillosa y de diversos abonos susceptibles de poderse mezclar fácilmente. Estando dispuestos los árboles para colocarlos en su asiento, se introduce el pie de cada uno de ellos en la mezcla, de manera que un ligero baño de ésta cubra las raíces en toda su extensión: se espolvorean en seguida las raíces con un poco de ceniza de leña, no levigada, y se plantan inmediatamente los árboles.

Mr. Du Breuil ha querido darse cuenta del valor de este método por medio del ensayo siguiente:
Plantó en diciembre de 1873 veinte árboles jóvenes que sometió al baño de la mezcla estimulante, y otros veinte semejantes,
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que sustrajo de esta operación, arrojando unos y otros el mismo peso. Arrancados estos árboles en diciembre de 1874, lavados y pesados, ofrecieron los resultados siguientes:

Veinte árboles tratados por la mezcla.

Peso antes de introducirlos en la mezcla.... 4,678 kilogramos.
Peso después de arrancados................. 9,082 "

Veinte árboles sin bañar las raíces.

Peso al plantarlos............. 4,678 kilogramos.
Peso al arrancarlos............ 8,942 "

Se ve por esta experiencia que la inmersión de las raíces ejerce cierta influencia sobre el desarrollo de los tejidos durante el verano siguiente á la plantación. Algunas veces es menos activa aún la influencia de lo que se supone, supuesto que los árboles bañados en la mezcla sólo han pesado 140 gramos más que los sustraídos á esta operación.

V.

ENCALADO DE LOS TRONCOS.

Los árboles plantados en la época más conveniente, hacia fin del otoño, desarrollan algunas raíces durante el invierno, según lo hemos expuesto antes. Estas raíces permiten á los árboles reparar en parte las pérdidas de fluidos que les hacen experimentar los primeros calores de la primavera. Algunas veces, la evaporación á que son sometidas todas las partes aéreas es tal, que las funciones de algunas de estas nuevas raíces resultan insuficientes para reparar las pérdidas. Entonces se arruga la corteza de estos árboles, y sufren mucho, si es que no sucumben. Se ha aconsejado, á fin de sustraerlos de esta perniciosa influencia, embadurnar el tronco á principio de abril con un lodo compuesto de cal apagada y un poco de tierra arcillosa. Esta pequeña capa de color blanco, impide que el sol caliente las superficies, protegiéndolas contra la acción desecante del aire. Mr. Du Breuil ha precisado el grado de utilidad de esta práctica con el ensayo siguiente:
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Á principios de diciembre de 1873 plantó 40 árboles jóvenes, embadurnando 20 y dejando á descubierto la corteza en los otros 20, que alcanzaban el mismo peso. En diciembre de 1874 arrancó y pesó por separado los dos lotes de árboles, después de haberlos lavado, obteniendo los resultados siguientes:

Veinte árboles embadurnados.

Peso al tiempo de plantarlos...... 5,240 kilogramos.
Peso al arrancarlos................. 10,682

Veinte árboles sin embadurnar.

Peso al tiempo de plantarlos...... 5,240 kilogramos.
Peso al arrancarlos................. 9,972

Esta experiencia demuestra que la práctica de encalar los troncos durante el verano que sigue á la plantación tiene cierta importancia, supuesto que los árboles no embadurnados han desarrollado 690 gramos de tejidos menos que los sometidos á la operación de enlodarlos.

VI.

Resumiendo lo expuesto, Mr. Du Breuil deduce las siguientes conclusiones:
1.ª Que al finar el otoño es la época más favorable para la plantación de los vegetales de hojas caducas, en los terrenos ligeros ó de mediana consistencia.
2.ª Que para la plantación de los mismos árboles, es necesario conservar á las raíces la mayor extensión posible.
3.ª Que cuando se plantan estos árboles, conviene cortar al tronco una cantidad próximamente igual á las pérdidas experimentadas por las raíces.
4.ª Que la inmersión de las raíces en una mezcla estimulante, ejerce una útil influencia para que prendan los árboles; pero que esta influencia es menos trascendental de lo que se supone.
5.ª Que el embadurnamiento de los troncos, por último, á fines de marzo siguiente á la plantación, es una excelente práctica para ayudar á que prendan los árboles.
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Dadas las importantes cuestiones que se resuelven en este trabajo, y la indiscutible autoridad de Mr. A. Du Breuil, una de las primeras eminencias de la arboricultura moderna, no podemos menos de recomendarlo á nuestros arbolistas y aficionados á la horticultura, seguros de que ha de desvanecerles muchas dudas, inspirándoles aplomo y decisión para no vacilar en puntos hasta ahora cuestionables.

Diego Navarro Soler.

DE LAS ENFERMEDADES DE LAS GALLINAS

Acaba de publicarse el tomo III de la Nueva Biblioteca de Veterinaria, Ganadería y Agricultura, que comprende el Tratado de las enfermedades de los rumiantes y otros animales. Esta interesante Biblioteca está redactada por D. Rafael Espejo y del Rosal, director anatómico de la Escuela Veterinaria de Madrid y licenciado en medicina y cirugía, con arreglo á la que escribió D. Nicolás Casas.

La Biblioteca de este autor, que ha gozado de cierta celebridad, no podía ser reimpressa tal como se dió á luz en la primera edición, por haber dado desde entonces un gran paso los hombres de ciencia en sus conocimientos. Era necesario rectificar los errores, dilucidar con recto criterio las cuestiones sobre ganadería suscitadas en estos últimos tiempos, en una palabra, poner la obra al nivel de los últimos adelantos.

Esto es lo que se ha propuesto el Sr. Espejo, desempeñando hasta ahora su tarea de una manera satisfactoria. Habla el lenguaje técnico cuando se ocupa de materias privativas del estudio de los profesores, pero se expresa en términos sencillos y familiares cuando se dirige á las amas de casa, para ponerlas en disposición de atender con buen resultado á la curación ó á la higiene de los animales domésticos.

Como prueba del orden lógico y de la claridad de redacción de la obra, insertamos á continuación parte del Tratado de las enfermedades de las gallinas.
Gaceta agrícola del Ministerio de Fomento (), página 739

«Pepita.—Esta afección, que ataca á la gallina, está constituida por una película que llega á endurecerse y á formar un callo, haciendo que la lengua del animal aparezca retorcida.

»Se les conoce que están atacados cuando se observa que tienen hipo, abren el pico con frecuencia como para aspirar el aire atmosférico, desaparece el apetito y la sed y enflaquecen, acabando por sucumbir de consunción. La afección es más común en la gallina joven que en la vieja, y procede del agua infecta que beben cuando no se cuida de administrarla limpia y de buenas cualidades.

»El animal puede curarse si se acude á tiempo á extirpar la callosidad. Al efecto, se sujetá, se abre el pico, se le desprende la película con una aguja, arrancándola y separándola de la lengua, la que se frota y humedece después de la extracción del callo con vino ó saliva, aplicando después un poco de sal. Hasta pasados algunos minutos, no se dará de beber al animal, y entonces se pondrá en el agua un poco de nitro. Á veces la pepita viene acompañada de ulceraciones, y siendo así, además de la operación prescrita anteriormente, conviene poner en el agua de los bebederos unas pepitas de melón durante algunos días, y untar las úlceras con una pluma mojada en miel rosada y un poco de aceite de azufre. También suele presentarse esta afección con síntomas más graves, porque además de los ya citados, se observa la fetidez del aire espirado; las narices están obstruídas por una mucosidad espesa, y sacudiendo la cabeza, dan gritos que demuestran la dificultad que para poder respirar encuentra en las vías aéreas. Abren el pico, levantan la cabeza, dejándola caer en seguida, y en este caso la pepita es el síntoma de una fiebre pútrida biliosa, y entonces, además de la extracción de la película en la forma prevenida, debe abrirseles el buche, sacarles la comida detenida y volvérselle á coser.

»Forúnculo dorsal.—Consiste en un pequeño tumor inflamatorio que aparece en el extremo de la rabadilla, acompañado de extremimiento, piel ardiente y pluma erizada.

»Para obtener su curación se incinde el tumor, oprimiendo con los dedos en toda su extensión hasta que se expulse todo el pus que contiene, y en seguida se lava con vinagre fuerte ó alcohol con agua templada. Se le suministrará por alimento lechuga, centeno cocido ó harina de cebada sin cerner.
Gaceta agrícola del Ministerio de Fomento (), página 74

Una mención, D. Miguel Borrallo, de Trujillo.
Otra id., D. Agustín Blázquez, de Santa Cruz de la Sierra.
Otra id., D. Saturnino Lubián, de Plasenzuela.

Clase 2.a.—Centenos.
Primer premio, D. Santiago Gil, de Plasenzuela.
Otro primer premio, desierto.
Otro id., D. Nicolás Mateos, de Trujillo.
Segundo premio, desierto.
Mención honorífica, D. Francisco Lozano Gallego, de Trujillo.
Otra id., desierta.

Clase 3.a.—Cebada.
Primer premio, D. Juan Vega, de Talaván.
Otro id., desierto.
Segundo id., delegación de Brozas.
Otro id., D. Fernando Solís, de Trujillo.
Una mención, D. José Nevado.
Otra id., desierta.

Clase 4.a.—Avenas.
Primer premio, delegación de Brozas.
Otro id., desierto.
Otro id., desierto.
Segundo premio, D. Francisco Lozano, de Trujillo.
Otro id., D. Dioclecio Mediavilla, de id.
Mención, D. Juan Antonio Mateos, de id.

Clase 5.a.—Maíces.
Primer premio, D.ª Concepción Encabo, de Casatejada.
Mención, Sr. Marqués de Monroy, de Cáceres.

SEMILLAS Y LEGUMBRES.—Clase 7.a.—Habas:
Dos primeros premios, de 75 pesetas, desertos.
Dos segundos id., de 50, D. Pedro Barrantes, de la Serena, y D. Plácido Beato, de Trujillo.
Dos menciones honoríficas, desertas.

Clase 8.a.—Garbanzos.
Primer premio, de 75 pesetas, D. Antonio García Bonilla, de Trujillo.
Segundo id., de 50 pesetas, D. Pedro Tersol, de id.
Mención honorífica, D. Manuel Garrido.

Clase 9.a.—Garbanzos.
Gaceta agrícola del Ministerio de Fomento (), página 740

»Hepatitis.—Se conoce esta enfermedad en que las gallinas no comen bien, enflaquecen, y la piel se pone de un color amarillento, manifestándose á veces diarrea, y matándolas en poco tiempo.

»Se intenta la curación tomando un poco de acíbar, que se echa en un trapito y se ata formando una especie de muñequilla, que se pondrá en el bebedero pendiente de un hilo.

»Vermes intestinales.—La gallina y otras aves están muy propensas á que invadan sus intestinos un número, en ocasiones considerable, de varios helmintos, con especialidad los ascárides lombri- coides, cuyos vermes ocasionan á veces en los corrales epizootias desastrosas; entonces se encuentran en la autopsia pelotones de vermes que obstruyen el tubo digestivo, observándose que los síntomas varían de tal manera, que unas veces mueren los animales de pronto, mientras que otras duran largo tiempo.

»Las gallinas atacadas no ponen, están tristes, tienen la cresta pálida, se separan de sus compañeras, dejándose coger sin oponer resistencia, las alas están caídas, las plumas erizadas, y en ocasiones existe diarrea, acompañada de pujos y cólicos intestinales.

»El tratamiento consiste en matar los vermes y expulsarlos, para los que se emplearán los cocimientos de salvia, artemisa, tanaceto ó ajenjos, con los que se confeccionan pastas que ingieren los animales sin inconveniente. También se aconseja mezclar con el salvado azufre en polvo, y hasta la administración de bizcochos vermífugos. Una observancia rigurosa de las reglas higiénicas impide la recidiva de la infección parasitaria cuando se ha conseguido destruirla.

»Diarrea.—La diarrea idiopática existe rara vez, pues lo más frecuente es que sea resultado de una inflamación del tubo digestivo. En la inmensa mayoría de los casos, los pollos son los primeros atacados, y las causas pueden provenir de la indigestión de gran cantidad de alimentos húmedos, sobre todo los granos ave- riados ó fermentados. La terminación ordinaria es la muerte, á causa de la debilidad extrema y aun de accidentes disentéricos que se desarrollan.

»Se empleará un régimen alimenticio más sano, administrando al mismo tiempo 8 ó 10 gotas por la mañana y por la tarde de una infusión de polvos de asta de ciervo en vino tinto, y en las comi-